Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ И УДОБРЕНИЕ ОРАНЖЕРЕЙНОЙ ГВОЗДИКИ

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ И УДОБРЕНИЕ ОРАНЖЕРЕЙНОЙ ГВОЗДИКИ"

йоЫшскиа ордэц Ленина, ордена окгябръскол йзсшзи и ордэа

ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ПЗСЩРСТВКНКЫЯ УКЯБНгаГГйТ ыена

М.ВЛШОНОСОВА

ФАКУЛЬТЕТ ПОЧВОВЕДШИЯ

На цравах рукогшсж

ДВОЛЮВА Валентжна Васжльевва ^ ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ И УДОБРЕНИЕ ОРАНШЙ&ОЙ

гвоздики

Сявцдошюс» 06.03,04 - '.хрохяюя (на руоском языке)

Авторвфврат дяссвртацшг на соискание учено!

ствцвнж кандидата бяоюхтсескжх яау*

Москва - 1985

и.

Y*

c>r>Sl

ВаСота выполнена в Ботаническом саду Московского государот-еэнного университета ш* U .В.Лоионосова.

НАТЧНЬЙ РУКОВОДИТЕЛЬ: доктор сельскохозяйственны! наук,

профессор Е.3.1ШТР0ВА.

ОШЩЛЬЙЫВ ОШОНЕНТЫ:доктор сельскохозяйственных наук,

про$еосор А.В,ПЕТЕЕ5ЛТСНИЙ

уавдидаг бгологипвсххх наук доцент Д.С.КА1ШН0ВА

ВЕДУЩАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ : Главный Ботанический сад АН СССР.

Защита состоится " /У " г. в ^Г^шо,

ынн. на заседании спецаадхзжрованного Совета по почвоведению в М1У им.М.В, Ломоносова в Малой аудиторе» зоны "Д" (Москва, Ленин- сжяе гори, факультет почвоведения МГУ).

С, диссергадаеЗ мокно ознакомиться в библиотеке факультета звшевш MI7» „

Автореферат разослан m 1985 г.

- Прихашаеи Вас принять участив в обсуждения диссертация на заседании спецгаотзнровашого Совета по почвоведению в Московском университете, а отзывы на автореферат (в двух экземплярах) прост — - направлять по адресу: Москва, Ленинские горы.ЬСУ, факультет почвовед енжя, Ученый Совет.

Учены® секретарь совета доцент

И.Е.БаЙьева

Актуальность» Развитие в напей стране проьщленного цветоводства, как высокорентабельной отрасли народного хозяйства, требует научного обоснования вопросов питания и удобрения цветочных культур с учетш их биологических особенностей а потребности в питательных элементах по фазан роста. Климатические условия среда ей полоса не позволяет выращивать цветы круглый год в открытом грунте, поэтому в осенне-зимний период ощущается острый недостаток цветочной продукции, что вызывает необходимость развивать цветоводство в условиях закрытого грунта в оранжереях.

В настояцее время одним из важных вопросов в цветоводстве закрытого грунта является повышение продуктивности выралкваекл культур. Ведущее культурой, занимающее первое место в промышленном цветоводстве, является ремонтантная оранжерейная гсоз;цпса.* Основным фактором повышения продуктивности к качества цветочной продукции гвоздаки является правильное применение удобрения, выявление особенностей ее питания, установление оптимальных соотношений питательных элементов в разные периоды роста.

Рядом исследователей (Журбицкий, Егорова,1971; ЗвиргздкЕЯ, 1974; Ыантрова, 1978,1983; Ноллендорф.1980) в основном выявлена потребность гвоздики в питательных элементах ва разных фазах развития. Однако, несмотря на установление обеих закономерномей, многое суждения носят противоречивый характер, что не позволяет прийти к единству мнений относительно сроков проведения подкормок и определить наиболее благоприятные соотношениям дозы основных элементов питания. Следствием этого является обилие практических рекомендаций, разноречивый характер которых создает известные трудности их асаюльзадавдд» Отсутстгие единой, дета-ьпо

разработанной и на; крытого грунта поб}

;«. евльокохо*. а«аде*еи" им* К: А. Тимирязоаа

Инв.

т^^Т^тёё^ удобрения культур за-:ее оптимального режа-

на ггатакия с последующ^ разработкой и научным обоснованием системы удобрения, подкормок, доз, способов внесения удобреяий под гвоздику с учетом фазы развитая а биологических особенностей рао-тений.

В еастоядее время является актуальным поиск новых, дополнительных факторов, повышающие продуктивность оранжерейной гвоздики, чему в наших исследованиях уделялось большое внимание.

Цель и задачи. Изучить особенности питания в удобрения оранжерейной гвоздики сортов ЩЙ.€(1 и "$с<мия>, имеющих наиболее широкое применение в декоративной цветоводстве» выявить тс потребность в питательных элементах по фазам роста в соответствии с их биологическими особенностями» Установить интенсивность поступления питательных элементов в разные органы растений в различные фазы роста. Определить оптимальные соотношения питательных алементов, внесение которых в подкормки по фазам роста способствует получению наивысшей продуктивности оранжерейной гвоздики. Изучить влияние минеральных удобрений на поступление азота, фосфора, калия, кальция и магния в растения хвоздики. Разработать методику применения препарата ТУР, который способствует повышение продуктивности растений, укорачиванию длины стебля, увеличению механической прочности стеблей растений. Установить дозы, сроют, концентрации , онособы его внесения, а также влияние, на количество и качество продукции.

Научная новизна. Впервые на большом экспериментальном материале детально изучено действие минеральных удобрений на основные процессы роста и развития ремонтантной гвоздики, поглощение и использование основных элементов питания - азота, фосфора, калия, кальция ж магния. Установлены оптимальные соотношения питательных элементов к дозы удобрений по фазам роста, внесение которых в под-

кормки увеличивает продуктивность гаоздикя. Детально разработана к проверена в производственны! условиях методика прзмеяенияцре-паратаТУР; установлены сроки, концентрации и способы внесения этого препарата , а также влияние его на перераспределение пктагелъ-ных веществ в растениях.

Практическая ценность. Результаты проведенных исследований расширяют представление. об интенсивности потребления питательных алеыентов растениями оранжерейной гвоздакд сортов "/Рее/ Stm." л

в разные фазы росте. Выявлено влияние удобргстй на уз> леводный обмен и поступление кальция и магния в растения оранжерейной гвоздики* Рекомендованы производству сптиыальиые соогяопэ-ния питательных элементов, дозы их внесения по фазам роста в сод-кормки, которые позволяют повысить продуктивность оргнкереЗной гвоздики* Рекомендованная производству методика применения ТУРа позволяет повысить продуктивность гвоздики в 1,8-2 раза по сравнению со средними данными в хозяйствах.

Реализация результатов исследований. Основные результаты исследований представлены (в соавторстве) на ДШХ в павильоне "Цветоводство" -АН СССР на выставке "Наука - производству" (1933 Опубликовала методическая рекомендация до применении ретарданта ТУР, которая прешла испытания в совхозе "Марфано". Разработанная нами,система питания оранжерейной гвоздика» а также методика применения препарата ТУР представлены патентным отделом BJECtTHS на выдачу авторского свидетельства,

Апробацид. Основные положения дассертацгз дологени на конференции молодых ученых ШУ (Москва, 1980), на 1ле££акультетской научно-практической конференции "MIT - сельскому хозяйству* (Москва, 1962).

Публикации. По теме диссертации оауйлкковаяо 4 р£бога,одна

находится в печати.

Объем работы. Диссертация изложена на -У1№ страницах машно-шхсного текста, состоит из введения, 5 глав,: рекомендаций производству г выводов., Работа содервит а/ таблиц, рисунков,

Ц фотогра5ий. Список литератур! включает 43 наименований, в том числе ¿¿«У- ва иностранны! языках.

ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЗДВАНИЙ

Исследования проводили в Ботаническом саду ИГУ я в производственных условиях совхоза •Кар$яно*'(Москва). Дня опытов использовали вегетационные сосуды \й1тчерпиха. Почвенная сыесь состояла из 3-х частей дерново-подзолистой окультуренной почвы, 2-х чао-тей тор^а л I части песка <3:2:1). Агрохимическая характеристика почвенных смесеЗ: представлена в таблице I.

Таблица 1

Агрохимическая характеристика дочвеяяых смесеЗ ддя оранжерейной гвоздает(средние данные)

Вариант рНсох. Иг Суша поглощ. основан. % V к2о гумуо по Тю-

КЭКВ, ; да 100 г почвы иг. на 100 г. почвы рину *

Бот.сад. ИГУ,1977-1978 г. 6,6 0,5 40,3 98,5 55,0 21,7 4,8

Бот.сад МГУ.Ш9-1980 г.. 6,8 0,6 38,4 96*6 63,0 24,2 5,0

Совхоз "Ь!арф1Н0" 19801982 Г. 7,1 0,4 47,2 99,3 47,5 35,0 6,8

В качестве удобрение использовали аммиачную селитру, "двойной: суперфосфат, калийную.соль и мергель* В вегетационных опытах

- 5 - ■

удобрения внесли в дозе 0,1 г. д. в. на I кг. почвы в закрыт л: грунте 60-90-120 кг/га. Повторность вегета^оакых опытов 12-кратная, в совхозе "Ыар$Еао" трехкратная; площадь делянок 3-4 м2. В вегетационных опытах гвоздику высаживала со трг растения э сосуде, в совхозе "ilapi^Ho" в закрытом грунта - по 33 пт/м**.. Azaxzm почва выполнены общепринятыми в почвоведении и агроиплп к эгодами {Петербургский,I960).Отобранные дал анализов средние проба растеций (в разные фазы роста) делили по органам я ф;г.свровадл в термостате при Ю5°С 15-20 минут, затем высупязала пря 45°-60t до воздушо-сухого состояния. В двухкратной повторноста определя,-ли аэот» фосфэр, калий, калышй в иагний из одной назесга после мокрого озоления по методу Гинзбург-Щегловой (1963)с дальне£=ад определением азота — по Хьелздалю, фосфора — по Кирсанову, калия - на пламенном фотометре; кальцвй и каткий определяли когале;:со-метричесют (Аринушкина,1970). Содержание суюад Сахаров, иоаоса-хароз а сахарозы определяли колоыетричеекк (окраишаняе с екк-ршговоЗ кислотой). Полученные эксп ерпментальд^е дадны« статистически обработаны (Доспехов,1968). Обработку растений ретардаятон ТУР проводили по следующей методике: в одш срок - в фазе 5-6 ласта 0,25$ водным раствором; в два срока - в фазе 5-6 листа 0,25^ раствором, в фазе растякегшя ке;?хоузлЕ2 - 0,5£ растворок; в три срока - в фазе 5-6 ласта 0,25^, в фазе растяжения иэ.таоуэ-лий и в фазе видимого бутона 1% раствором по 150 ал ка сосуд ели по 2000 мл водного раствора препарата за I ц^.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Потребность твоэетрд в плтатстьята элементах, как обоснование пшмеяения удобсензД

В настоящее время в литературе имеются противоречивые дзннио по вопросам минерального питания оранжерейной гвозгзпе. Ренсмзц-

дацлл по пртсекеяшэ, ю:керальных удобрений строятся, главным образом, на ос:юваш::г данных анализа почвы.

Рядом работ (Зурбаший.Егорова,1972), показано, что оранжерейная гвоздака является культурой аз откокали ?л ого питания. По мнению Лопшова (1970),. гвоздика потребляет кагхя значительно болше,. чем азота н фосфора* Еланк (3£ал£ , 13А2) считает,.что ведущая роль в выращивании хвоздики принадлежит: азоту.

Результаты наших исследований показали, что оранжерейная гвоздика является требовательной культурой к полному минеральному питанию на протяжении. всего вегетационного периода. Об этом даст представление давние по относительному содержанию питательных элементов в растениях гвоздкиз - азота, фосфора, калия, калыщя, магния. Их количество заметно изменяется в разных органа:, а так-жев зависимости от фаз роста. Характерно, что растениягвоздики содержат основное количество питательных элементов в цветоносных побегах, гораздо ниже в листьях в корнях. Максимальное их количество содержится в молодых: тканях, а затем постепенно снижается по мере старения растений. В основном же гвоздика потребляет большое количество азота,-фосфора, калия ва протяжении всей веге-тшзи (рис.1)..В сумме всех питательных элементов калия содержится в 1,5-1,8 раза болызе, чем азота и в 2-2,5 раза больше, чем фосфора. Наиболее высокое потребление калия происходи в фазу, бутокиззляи и начала цветения.. В начале роста в растениях азот преобладает над калием, начиная с фазы формирования цветоносных побегов возрастает потребление. калия я ■ фосфора*

Изучение закономерностей поступления основных элементов питания по фазам роста гвоздакг- позволило определить потребность этой культура в азоте, фосфоре и калии, и установить оптимальные

соотношения этих элементов.по фазампроста. Гвоздика в начальный периодроста, наряду с высокой потребностью в калии: ' не менее требовательна к азоту (табл. 2). Соотношения в питательных элементах в этот период составляют: №: ?205:К2^2,5:1:2;3> в фазе интенсивного формирования цветоносных побегов улеашается потребность в азоте, оптимальными соотношениями в это время являются /VгР^О^^СЬ 1,5:1:2.3. С переходом к бутонизации соотношения следующие: /V :Р205:К2Сь1,4:1:2,4. Во время цветения потребность в калии возрастает: а/ :2»е* Внесение указанных соотношений питательных элементов в подкорхки по фазам роста способствует повышение продуктивности-указанного сорта,. (табл.3). Высказанная закономерность прослеггвается в накоплении сухого вещества.. Максимум образования сухого вещества в варианте, где вносили удобрения в указанных выше соотношениях (ряс.з).

Оранжерейная гвоздика:сорта " Зсо-п-Са- * по своим биологическим особенностям заметно отличается характером потребления питательных элементов от сорта * Нес1 Растения этого, сорта отличаются несколько иной отзывчивостью на внесение :.ляералыщх удобрений. В начальный период роста следует вносить питательные вещества в соотношениях: */V:3,2 ,_.в фазе дитея-сивяого формирования цветоносных побегов - /И^О^^Сь^,4:1:3,2. Во время бутонизации соотнопенкя питательных элементов: Л^:р20г*. ^(Ь 1,8:1:2,8, во время цветения: /V :Р2С5:К2С«1,8:1:2,6. Вне-сеяие под гвоздику сорта-."Л ала А." питательна элементов в указанных соотношениях способствовало получению высокой продуктивности цветочной продукции хорошего качества, (табл.З).

Важным.вопросом в системе питания оранжерейной гвоздики:является правильное определение доз удобрений в подаоряа. При определении доз удобрений под гзо зддху,. следует учитывать состав

Таблица 2

Онтыкалкше соотношения питательных элементов в растениях оранжерейной гвоздики со фазам роста.

Сазы роста - mM&d Sim " /У :?2°5:К2° /V iPgOgil^O

- 5 - 6 листа 2,5:1:2,3 2,8:1:3,2

— форшрованае цветоносных побегов 1,5:1:2,3 5 ■2,4:1:3,2

- бутонизация 1,4:1:2,4 1,8:1:2,8

- цветение 1,4:1:2,6 1,8:1:2,6

• Таблица 3

- Влияние удобрения на продуктивность оранжерейной гвоздетки (цветение).

Схема опыта Высота растения (си) Длана Число Диаметр Начало цвето- нарвете- ^^ носа вии цвето- 7***т ^ (си) носкых ния побегов(шт.)

контроль 85,0 52,0 4,0 6,5 I2.X

МП. (1:1:1) 75.0 47,5 5,0 7,5 I2.I

Оптимальные

соотношения для -Нее/ Son" 78,0 53,0 8,0 8,5 6.Х

Оптимальные соотнозейил для * Sc. Art-¿CU ™ 83,0 49,0 11,0 7.4 З.Х

ЗГотp*$j>tHist n*t.mAmx/n*t*x. SOD - ! ' *

-i о

^ эоо <

О Ш

-i

н fío

/-л-

л-аог з-кло

-i «

С OOrtíMOtU t&CJtjt/lCV,

У- /V

л-ъа-

рис. /

pvC.S.

í» -м<еЛцп,

I

J

I 8

I í ^ »

$itmzjui/*a. oSf>a¿o¿auuJ. сухою сра г&дрикой.

jUd Stjn-'

ч * - - S

'-.i

4 'O.-.-i

y^íbé^uií •2. - Vv ííiy/l

J-ÍÚ. y^J"-

V - -f Ot'Jd- ssPx

S ~ OA TUJjair—nt térr-HfUM--

UUJ. n-íísnAJT!, tAfjUTHTni.

I»

puc.3

Таблица 4

Влияние разных доз удобрений на руст и продуктивность оранжерейной-пюздоя "SearUa 1980 г.

, Бутонизация 7.IX Цветение 30tIX_

§51. 5Г 2SS' Сухая пасса (г. ) Высота _С,ухая касса (г) "

Траст. листья стебли ойщяа * листья стебли общий

(шт») Г0В(ШТ.)

Без удобрений 86,5 5,0 8,6 5,0 13,6 77,0 5,0 8,5 6,5 15,0

ЛТК 1/4 ДОЗЫ 82,5' 6,2 7.8 7,8 17,9 66,5 6,0 7.2 9,8 17,0

У PK 1/2 доза 82,0 5,0 7,4 6,5 13,9 . 79,0 5,0 6,7 5,2 11,9

Ы PK I доза 70,0 3,0 8,8 5,3 14,1 62,5 3,0 6,1 5,6 И,7

Дифференцированное внесение 1/4 "PK, 1/2 VIR, I ЖРК ПО s3*5

8,0 14,4 9,3 23,7 87,0 8,0 14,1 7,8 21,9

2-3 подкорм, каждая «

и

0

1

■ <

почвеняойсыеси, содерзание питательных ве^еста в ней, а. тагану -возраст растений. Результаты слита показали, что в начале роста оранжерейная гвоздика очень чувствительна к высоклы концентрациям питательных веществ: она нуждается в это время в кагалс дозах на выше 1/4 дозы yVPK (одна доза. ЛТК составляет 0,1 т.д. в.на I кг. почвы). Различие от воздействия разных доз удобрений наиболее заметно в начале'бутонизации. Во :числуцветоносных побегов, высоте, весу растений и длине цветоноса выделяются растения в вариантах, хде вносили минеральные удобрения дифференцированно (табл. 4). На растениях этого варианта образовалось по 8 цветоносных побегов, тохда как на коатроле только 5. При деффз ренцз рован-ноа внесении минеральных удобрений на первых этапах роста, в начале вегетации вносила 1/4 дозу ЛТК, однако в фазе интенсивного роста цветоносных побегов эта доза , ухе становится недостаточной. Растения к-этому времени сильно разрастаются, потребность в питательных элементах увеличивается. .Дозу удобрений к этоду времени следует увеличить до 1/2 от полной дозы /VPK. G переходом к сэе- -тени», когда вдет максимальное потребление пдтйтелышх элемзыто:-», ■ эффективнее вносить полную дозу азота, фосфора и.калая, т.е. I дозу ЛТК. Систематическое внесение полкой дозы А'РК в одинаковых соотношениях в течение всей вегетации - отрицательно деЕсгву-ет на растения гвоздики и сдигает ее продуктивность.

ВЛИЯНИЕ УДОБРЕН^ НА ОБРАЗОВАНИЕ УГ-ЕЗВОЦСВ В РАСТ2НМЧХ ОРАНЖЕРЕЙНОЙ ГВОЗДИКУ

Сведения о соотношении и локализации угзоводн!« кэжольнтов в органах, растений дают представление о продуктивности фстоспате?-за, интенсивности обменных реакций, связанных с процессам роста и развития, об устойчивости растений к неблагоприятна фгкторзм

среды»

-12 -

Ряд авторов (Скипяка, 1975; Мантрова,1Э76; 2еребдоваД97Э) считает, что не обходлко проявлять повышенное внимание к рвот сняли после образования на побегах 6-7 узлов» т.е. в период, когда одновременно с формированием цветка наблюдается рост верхней части побегов. Аналогичные данные - получены Д.Р.Заррисои (1972),Б.3.11аш-троьсЯ (1%5,1973) установлена коррелятивная, зависимость мевду содержащем углеводов и продуктивностью декоративных растеявЛ-огкрытого грунта (клубналуковичных, луковичных.корневищных)« Результаты пагих исследований свидетельствуют о том, что в начале роста гвоздики основное количество Сахаров находится в листьях в виде кэноз* Удобрения в это время не оказывает существенного влияния на образование углеводов я их передайгенае в другие ортита. С переходом к фазе образования цветоносных побегов провсхо-

У

дит перераспределение углеводов по органам'растений, основноеих количество сосредоточивается в цветоносных стеблях* Этот период .в развитии ремонтантной гвоздюя очень важен. Правильное соотно-пензе питательных элементов в это время является непременным условен хорошего урожая и качества продукции. В «тот период ухе заметно действие удобрений. Так под влиянием дифференцированных . подкормок (таблица 5) образуется не только самое большое количество Сахаров в листьях, ко и усаливается их отток в цветоносные побега. При недостатке питательных веществ заметно снижается образование углеводов, замедляется их отток из листьев в стебли, о чем свидетельствуют данные контрольного варианта. Углеводы в это время сосредоточиваются в. большом количестве в листьях в основном в виде иояоэ, что, как известно, ведет к нарушению фото сан-теза. В процессе вегетационного роста побегов происходят уменьшение количества сахаров з нарастание их количества в цветоносных побегах* Снижение содержания Сахаров в листьях набдадается до

конца периода вегетации» а но мере образования бутонов перед -самым цветением отмечается >иаличение Сахаров в репродуктивных органах. Такая продолжит ел ьная трата Сахаров в период вегззация гвоздики объясняется интенсивностью вегетативного роста побегов я особенно образованием бутонов и цветков* Недостаточный зал ас-угаеводов у гвоздпл свидетельствует об ослаблении процессов синтеза и является отражением общего угнетения и преждевременного, старения организма.

На образование углеводов большое влияние оказывает ишергль-ное питание, в частности калий. Недостаток калия вызывает подавление синтеза сахарозы и торможение отдельных звеньев окислитегь-яых процессов. Кроме того, калий влияет ва процессы дотация,окислительного фосфоршшрования и повышение устойчивости растений к неблагоприятным факторам климатических условий (Плехков, 1975).

При внесении двойной дозы калийных удобрений в услозиях на-сего опыта отмечено повышенное содержание Сахаров как в листьях, так и в стеблях, что не наблюдается в вариантах, где ваоссли одну дозу калийных удобрений шеи вовсе не вносили удоорокий(контроль). Таким образом, внесение удвоенной дозы калия способствует увеличению количества Сахаров я путем правильного прпиененгя удобрений можно направленно изменить синтез углеводов в растениях гвоздики, ускорять их отток в органы потреблестя. Лучшие условия

4 • . ч *

для образования и передвижения углеводов создается при внесении удобрений дифференцированно по фазам роста и с преоблад-изем калия. Процессы синтеза углеводов и их миграция в цбзгонослыо побеги и цветка усиливается при применении удобрений, содеряа^дх кальций и магний (мергель), а также при применении ретарданта ТУР. Следовательно, яа образование углеводов в растениях гбоздепз и оттока их из листьев в цветоносные стебли и дзетхи ьп^яй-г в ос—

Тайлпца 5

Влияние удобретб ла содержание углеводов в разных органа* гвоздики ■ " $сал^а »(в % да сух.всс) 1975 г,'

Схива Органа опыта растений

ЗЬУЛ-вегетатявннй рост БЛХ-панш б.угокизагая 17.X - цветение_

суша мояо сахаро- сумма шю сахари- сумма моно саха-сахаров сахара за Сахаров сахара за сахарсв сахара роза

I. Без лвстья

«««я

корни

соото- стебли пения

тая ВОрпИ ■¿еогиа,"

3. ЛЕГффе- листья ренц.вне-сение стебли

жот

8,50 3,60

10,02 3,60

4,20 2,00

11,16 5,98

14,59 6,65

5,00 3,20

14,26 5,30

11,15 3,03

4,20 1,90

4,92 6,56 2,20

5,18 8,96 2,40

6,80

7,71 2,30

9,70 10,66

4.30

10,32 12,60

6.31

11,32

10,47 3,96

2,03 2,35 2,37

3.05 3,86 2,42

3.06

3,40 2,86

7.29 7,89 1,83

6,89

8.30 3,69

6,89

6,65 1,04

3(65 5,20 2,80

4,90 8,62 5,19

4,85

7,30 3,29

1,63 3,70 1,00

2,40 4,83 .1,86

2,44

3,74 0,99

1,90 1,44 1,71

2,37 3,56 3,16

2,34

3,40 2,18

: 2 - в фазе 5-6 листа // 1Р0О5 :К2<Ь2,8:1:3,2, в фазе фо^ороваагя цветоносных побегов 2,4:1:2,2, фаза бутошзгции - 1,8:1:2,8; фаза цветения - 1,8:1:2,6.

3 - диффереяцировакяое внесение доз Л'РК в начале вогетация 1/4'доэа УГК, во время формирования цветоносных побегов 1/2 дозы го время бутонизации г цветения I доза /УРК.

ноеном калийные удобрения, а также удобрения« содержала ката^Й и магний.

ВЛИЯНИЕ У10БРЕКП?.. СОЩ>£№пЖ КЛЛВ??КЙ И МДХ^ТЙ НА РОСТ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ОРАНЖЕРЕЙНОЙ ТБОЗЖИ

Известно, что мергель, известь, доломит считает косвенны*! удобрением. Но при этом не следует забывать, что калыщй входит в число элементов, без которых нормальное развитие растекл« невозможно* Следует отметить, что явление кальциевого голодзиоад г внесение псвести, мергеля и др. с целью обогащения калышзм и. кагяе-ем как олемеыташ питания, крайне редко* Как отмечает УагницклР. (1959), необеспеченность кальцием снижает урожай расгеий, лрз атом сильнее снижается формирование цветков и ссмее.

Физиологичеекая роль кальция и магния в растениях вахна и разнообразна* Как известно, для нормального роста и развития рао-теквй большое значение имеет не только количество питательных веществ, но и правильное соотношение кеяду кааот. Одностороннее внесение даже абсолютно необходимого элемента вызывает угнетение и Нередко гибель растений.

Кальний способствует повышений ддсперсноста гаегок.рксте.чзй п усиливает гадратацию биоколлоидов плазмы. Одиой из сашх зшешх функций кальция является его влияние на фазгко-хгалчеегде состояние длазмы - ее.вязкость, проницаемость и др.свойства, от которш зависит норшльное протекание биохимических процессов* Калздгя" влияет на активность ферментов. По сравнению с одковалеьткил гонами кальций труднее а медленен помотается растениао, слабо ре-утилизируется в процессе обмена веществ, поэтому лргэлакд кальциевого голодания появляется далее при высоком количестве обменного кальция в почве.

Кальций является необходимой составной частью претоплазкен-

' - хеша структур. Наряду " с кали еы оа входят в со став шгаросом и участвует в связывании нуклеотидов. Поипмо прямого значения кальция как питательного элемента, для развития растений большое значение ииеет соотношение кальция и других катионов в среде.

В производственных условиях часто чрезмерно увлекаются внесением высоких доз калийных- удобрений и недостаточно придают значение кальциевым и магниевым удобрениям, что приводит к нарушению правильного соотношения между калием и кальцем, а также между калгцнем и магаием, что ведет к снижению продуктивности к ухуда&-няю качества продукции. Не менее важное значение имеет магний, который входит в состав хлорофилла и участвует в таком важном процессе, как фотосинтез. При^недостатке магния наблюдается увеличение воды в растениях.

С целью выявления оптимальных соотношений в удобрении ыеяду кальцием и калием, а также между кальцием и наши ем, наш были поставлены опыты в вегетационных сосудах с оранжерейной гвоздикой. Па фона разных соотношешй питательных элементов вносили мергель, содержащий в своем составе кальций и магний. В результате выявлено, что содержание кальция и магния в растениях гвозди-га увеличивается по мере старения растений. Болше всего калщия содержится в листьях и цветоносных побегах. Меньшее количество калымя содержатся в кор;!ях и цветках, аналогичная закономерность набладается л в содержании магния. Известно, что у оранжерейной гвозд/кл есть критический период (ноябрь-декабрь), когла она больше всего страдает от недостатка кальция и магния. Поэтому, одноразовое внесение мергеля до посадки не обеспечивает растение в этих питательных элементах. В связи с этим, мы вносили мергель трехкратно (0,25 дозы до посадки, 0,5 дозы во время вегетации, I доза во время бутонизации). В варианте, где вносили мергель трехкратно

содержаще как калыдая, так а каптая существенно увеличивается. Так на контроле, где не вносали мергель, со дергание кальция в ЛИСТЬЯХ и стеблях - 2,64<£, 2,57^! магния - 0,74#, 0,49£, тогда кап в вариантах, где вносили мергель трехкратно, соответственно 4,72£, 3,305!, а магния - 1,20$, 0,90^.

Отмечено, что при внесении мергеля, в цветоносных побегах, возрастает-количество кальция и резко понижается содержание калия, Внесение повышенных доз калийных удобрений снижает, поступление в растения гвоздики кальция и магния, что отражается на качестве урожая. В вариантах, где вносили мергель, растения были более прочные, цветоносные побеги упругие, особенно в осенне-зимний период, когда остро ощущается недостаток калкщя в шгяия. Растения,, которое не получали мергель, отличаются более низким содержанием кальция и магния во всех органах растений.

ВЛИЯНИЕ .ТУРа НА РОСТ И ДЕКОРАТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ОРАНЖЕРЕЙНОЙг 1Б02ЩККИ

Полезные свойства ТУРа (ССС, хдорхолинхлорида) многообразии; этот препарат с годом получает все более широкое применение.

Толберт (1360) впервые показал, что ТУР замедляет рост растений, хотя его синтез был осуществлен значительно раньше. Под влиянием ТТРа укорачивается высота растений, увеличивается толщина п прочность стеблей, ширина листовой пластинки.

Изучение изменения анатомической структуры стебля под влиянием ТУРа показало, что действие его основано ва торможении деления клеток срединной и подверхушечной зон меристемы конуса нарастания, из которой впоследствии образуется стебель. ТУР тормозит реет клеток в длину и усиливает деление их в.поперечном направлении. Плохие авторы отмечают, что ТУР увеличивает диаметр стебля, шзри-

ну склерепхимного кольца, толшну оболочек, клеток, число сосз^-дисто-волокнистых пучков (Гогояадзе, и др., 1973; Прусакова и др., 1967; Чайлахян, 1967), Под влиянием ТУРа наблюдаются значительные изменения и в жстовом аппарате. Характерными особенностями обработанных препаратом, растений является образование сравнительна широких и утолщенных с темнозелеяой окраской .листовых пластинок, которые по данным Шелудько (I97X), содержат повышенное количество хлорофилла.. У таких растений усиливается интенсивность фотосинтеза, тормозится синтез природных регуляторов роста - ауксинов и гиббереллиноа.. Ретарданты типа ТУР оказывает стабилизирувдее действие на течение физиологических и биохимических процессов в pao-гензях, повышая таким образом устойчивость последних, к неблагоприятным внехним воздействиям. При обработке растений ТУРом значительные изменения наблюдались в содержании углеводов и хлорофилла.

С целью изучения действия ТУРа, нами в течение ряда лет, проводились опыты в Ботанической саду МГУ л в совхозе "Марфяно". Одной из задач нашей работы било выявить, в какие сроки развития растений гвоздиш эффективнее применять обработку препаратом ТУР, какие концентрации этого препарата наиболее эффективны в борьбе с полеганием гвоздахи и для повышения ее продуктивности. Наряду с этим мн ставили перед собой задачу - выяснить как влияет указанный препарат на поступление питательных элементов, азота,фос-фора, кюгя, кальция, магния, а также на углеводный обмен.

Как апдзо из таблицы 6, обработка растений гвоэдака водным распором ретарданта в концентрации 0,5% в одан срок, не оказала существенного влияния на содержание питательных элементов азота, фосфора и калия. При обработке растений в три срока 0,5^ раствором, повивается содержание азота, но самое главное, под влиянием

Таблица б

Влияние ретарданта ТУР на содержание питательных элементов оранжерейной гвоздика

Схема Органы —---—г—-^гЫтер_

опыта растея, * " " ""

I* ЛИСТЫ! контроль стебли

яорня

2,ПР листм стебли срок корна

3.17Р листья стебли

срок ко?ня

4.ТУР листья 0,25$ стеййя корни

3 СРОК - __■ •

. Примечание: в вариантах 2,3,4 обработку ТУРом проводили на фоне дкг&ереяциашюго

внесения доз кшсрзлыда удобрений

л/ %' К?0 * СаО % Г % Р2°5 % 5 КоО < СаО % ШО 7

2,48 0,44 1,53 2,24 0,58 2,56 0,51 2,00 2,12 0,40

1,77 0,46 1,75 2,10 0,40 1,90 0,5$ 2,12 1,80 0,37

1,94 0,64 1,50 0,96 0,35 2,00 0,70 2,30 1,44 0,34

2,47 0,68 2,80 1,60 0,29 2,67 0,71 2,90 1,64 0,37

1,43 0,91 2,86 1,43 0,25 1,60 0,96 2,74 1,48 0,54

1,98 0,76 2,30 2,67 0,38 1,80 0,80 2,20 1,60 0,40

2,94 0,42 2,83 3,00 0,60 3,02 0,52 2,90 2,96 0,54

1,44 0,75 2,54 1,75 0,32 1,50 0,84 2,63 1,78 0,32

1,78 0,84 2,32 1,70 0,40 1,82 0,70 2,40 1,54 0,34

^ 2,62 0,61 3,18 2,25 0,30 2,70 0,70 3,06 2,34 0,43

1,60 0,73 3,0? 2,10 0,46 1,84 0,64 3,12 2,12 0,52

1,38 0,50 2,70 1,40 0,19 1,50 0,62 2,90 ■ 1,46 0,21

Таблгда 7

Длящие ТУЕа на содержание углеводов в разнш органах гвоздики (в % на сух.вес), 1979 г.

ЭО.УП - вегетативный рост 24.П - бутонизация 20.Х1 - цветение

без

2,ТУР в I срок

З.ТУР

в г срока

4.ТУР в 3 срока

растений Суша ■Сахаров Моно- ' сахара ' Сагаро- ' за ' '" Суииа ■ Сахаров Моно-' сахара Сахаро-' за ; Суша' Моносаха- Сахаров ра - Сахароза

' листья 5,65 4,13 ; 0,49 : 6,49 4,30 0,14 3,49 ■2,07 0,39

стебли 4,65 3,43 2,10 5,99 4,15 1,34 2,34 .2,20 0,81

корни 2,49 2,00 0,21 4,28 1,52 2,67 2,24 2,20 0,65

цветки - ' - ** .'- — 7,49 6,20 1,65

листья 5,74 4,48 0,91 4,42 4,26 0,15 2,72 2,14 0,55

стебли 8,14 5,85 2,16 7,60 7,30 0,28 5,64 4,42 1,15

корпя 2,50 2,00 0,47 2,00 1,60 0,38 2,36 2,16 0,19

цветки - - - ■ - « 8,46 6,12 2,22

листья 8,44 5,42 2,86 9,11 5,26 3,65 2,94 2,28 0,62

стебли 9,08 6,49 2,46 11,12 7,82 3,13 6,48 4,60 1,78

корни 3.20 2,67 0,50 4*04 2,00 1,93 2,72 2,34 0,36

цветка - «* - - - ; - 14;56 12,96 1,52

листья 8,99 5,63 3,19 7,90 6,15 1,66 3,12 2,87 0,53

стебли 9,50 7,57 1,83 7,16 ' 6,20 0,91 7,80 5,00 2,66

корни 3,19 2,33 0,81 2,90 2,66 0,22 2,45 2,14 0,69

щетки 4* - - - - 16,74 14,46 2,16

Примечание: 2,3,4 варианта - концентрация ТГРа 0,53».

Влияние ТУРа на продуктивность и декоративные качества гвоздики " "

(совхоз Марфино, 1930-1982 гг.)

4

»лтртттгйт™ «я^грття Высота Дщна Число цветоносных Масса растеши Диаметр Начало ваесенил расте- вдето- побегов на рас- г, цветка, цвете--------тении_с«. кия.

Ш —— "Ч ш. общее. 1-го 2-го сырая порядка, порядка. сухай

На пепвои годе

Контроль без удобрений 126,7 58,7 5,0 3,0 2,0 196,0 16,41 5,4 15.Х1

ТУР й I срок 0,5£-й 105,0 52,2 7.5 4.5 3 251,0 23,10 6,6 12.11

ТУР в 3 срока 0,5>-ннй 87,0 49,0 8,0 6.0 2,0 245,6 26,55 7,4 6.Х1

ТУР в 3 срока 25%, 0,5£1% р-р 98,6 48,0 10 5 5 226,0 29,82 8,6 5.11

На второе .ДОГ

Контроль с5ез удобрений 132,5 56,0 7,5 5,0 2,5 62,5 25,9 6,0

тур о,5^-а в I срок 117,5 46,0 II,0 8,5 3,0 136,3 34,9 7,5

ТУР 0,5#-й а 3 срока 117,5 44,6 12,0 8,5 3,0 101,5 51,1 8,0

ТУР в 3 срока 0,25%, О.Ь%Л% тко ГП.О 44.5 16 10.5 5.5 188.5 39.7 8.5

0,95 ^. Примечание: I) в I срок - фазе 5-6 листа

в 2 срока- фазе 5-6 листа к растяжений меадоуаотй в 3 срока -фазе 5-6 листа,растяжений невдоузлкй и фазе видимого бутона

2) обработку растений ТУРои проводили на фоне 1/2 дозы /УЕК.

■ -22 -

этого препарата г усиливается поступление калия, кальция и магния, в растения гвоздик!*

Дифференцированная обработка растений гвоздики препаратом -ТУР в 3 срока в фазе 5-6 листа 0,25$ концентрацией, в фазе растя-хеязя - ыездоузлай 0,5% раствором, а в фазе видимого бутона 1% раствором препарата способствует перераспределению питательных элементов в растениях,, увеличивается количество фосфора, калия,кальция и магния в цветоносных побегах и уменьшается количество азота з этих побегах.-Полоиительяое действие ТУР оказывает на образование углеводов* Как видно из таблицы 7,наиболее высокое содержание, углеводов отмечается в варианте, где проводила обработку растений1 Евоздякп препаратом:ТУР в три срока, дифференцированно.

Существенное'вяпяние ретардант ТУР оказал на продуктивность гвоздики. В варианте,. где проводили обработку этим препаратом в 3 срока дифференцированно (таблица 8) число цветоносных побегов на одно растение на первом году составляло 10 штук,тогда как на контроле только 5, а на второй году па. этом варианте продуктивность составляла 16 цветоносных побегов. При этом размер цветка, на этих вариантах болкзе, начало цветения - ранше, длина растения меньше,.цветоносные побеги прочные.

ВЫВОДЫ

1. Исследования показали, что оранжерейная гвоздика является чувствительной культурой к агрохимическим средствам возделывания, особенно к условиям минерального питания. Соотношения питательных элементов изменяются в процессе вегетации. Так по мере старения растений гвоздики доля азота в соотношениях уменьшается почти на 50$, а калия увеличивается на 13$.

2. Выявлены биологические особенности сорта " Зса-пСа- кото-

- 23 -

рые заключаются в том, что растения этого сорта в отличие от сорта ^¿т " в начальные периода роста ({аза 5-& листа')

потребляют азота ка 13?, а калия на 40£ болю е. Во время бутонизации и цветения деля калия уиеньлается на. 23$ по сравнению с началом вегетации.

3.Дпяполучекия высокой продуктивности оранжерейной гвоэдпки-с отлачшшг декоративными качествам оптимальными соотяскеяилги питательных элементов следует считать следушяеискя гзозетки сорта *&е<£ Вйт. " фаза 5-6 листа :Р205:К2й=2,5:1:2,3,

в формирования цветоносных побегов л* :Р20д :К2&г1,5:1: 2,3, в фазу бутонизации М ^¿О^К^Ое! ,4:1:2,4, во время цветения /V :Р20д: К20= 1,4:1:2,6. Дня гвоздшк сорта соответственно! л^:Р205:К2й=2,8:1:3,2; ^0^2,4:1:3,2;

//:Р^0&ИЕ2а-1,8:1:2,8;. ЛЛР^Яум,8:1:2,6.

4.Выявлено, что разовое внесение полной дозы минеральных.удобре-

. ний сод оранжерейную гвоздаку недопустимо, так как это ведет:

к резкому угнетении роста растений а снижении продуктивности.. Рекомендуется дробное внесение генеральных удобрения в начальный период роста 1/4 дозы, в фазу растяжения кекдоуэлий 1/2 дозы и полная доза (0,1 г.д.в. на I кг.почвы) начиная с фазы форшрования бутона.

5.КалышЯ и каткий как источник питания, повышает проективность оранжерейной гвоздики и улучшает ее декоративные качества, способствуют прочности цветоносных побегов. Дся устранения острого юфщята Са и !^ у гвоздаки в критичесгжй перюд (ноябрь-декабрь) рекомендуется трехкратное внесение мергеля под оранжерейную гвоздику, до посадки 18 г/и2,во время вегетации 37г/м^,во врекя бутонизации 75 г. /м2.

6.Обработка растений гвоздика ретардааток 17? оказывает влияние

на перераспределение питательных элементов. При этом увеличивается содержание калия, фосфора, кальция и магния, даСахаров и редуцпруЕщах Сахаров, уменьшается количество азота в цветоносных побегах, а также увеличивается продуктивность оранжерейной гвоздики и срочность ее цветоносных побегов. 7.Праменение ретарданта ТУР па оранжерейную гвоздику является самым надежный приемом в борьбе о ее полеганием. Более высокая эффективность препарата ТУР достигается на высоком агрофоне при его применении в 2-4 приема, высокие концентрации ТУРа в фазе 5-6 листа губительно действуют на растения и снижают ее урожай.

Рекомендапря производству.

1. Минеральные удобрения под оранжерейную гвоздику следует вносить , учитывая ее биологические и специфические особенности, а также фазы роста. Оптимальные соотношения для сорта

и сорта п Sc.a-n.Ltx*" приведены выше.Дозы минеральных удобрений следует вносить дробно:в фазе 5-6 листа 1/4 дозы, в фазе растяжения междоузлий 1/2 дозы и в начале бутонизации - полную дозу Л'РК. Разовое допосадочное внесение полной дозы в начале вегетации или внесение полной дозы в течение всей вегетации снижает урожай гвоздики на

2. Рекомендуется вносить мергель а качестве источника питания кальция и магния для оранжерейной гвоздики трехкратно; до посадки, во время вегетации и во врекя бутонизации.

3. Для повышения товарной и сортовой продукции оранжерейной ггоздпя и для борьбы с ее полеганием, рекомендуется проводить обработку растений гвоздика ретардантом ТЛ* следующш образом;

в фазе 5-6 листа 0,25£ раствором препарата, в фазу растяжения междоузлий концентрацию раствора следует увеличить до 0,55?,а начиная с фазы видимого бутона концентрация ТУРа должна быть

- 25 -

Список работ,.опубликованных по теме дассертгг^

1. Особенности питания и удобрение оранаерейной гвоздики» Агрохимия, 5, 1978,.82-91, соавтор Мактрова Е.З.

2. Влияние удобрений на продуктивность декоративных культур защищенного грунта. Сб.докл.конференции "1ЛГУ - сельскому хозяйству", 1982, 148, соавтор Мантрова Е.З.

3. Влияние ТУРа яа продуктивность оранжерейной 1хоэдикл. Экспресс-информация, 5, вш.З, 2-7, соавтор Иантрова Е.З.

4. Эффективность применения ТУРа под оранжерейную гвоздику.Агрохимия, 12, 1983, 90-ЭЭ, соавтор Мантрова Е.З.