Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ОСОБЕННОСТИ БИОЛОГИИ И ВОПРОСЫ АГРОТЕХНИКИ КОРМОВОЙ БРЮКВЫ КУУЗИКУ В УДМУРТСКОЙ АССР

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "ОСОБЕННОСТИ БИОЛОГИИ И ВОПРОСЫ АГРОТЕХНИКИ КОРМОВОЙ БРЮКВЫ КУУЗИКУ В УДМУРТСКОЙ АССР"

АКАДЕМИК НАУК ЭСТОНСКОЙ ССР Совет по смьсхо хозяйственным наукам

ти

На правах.рукописш Ч7РАК0В ПАВЕЛ ЛЕОНТЬЕВИЧ /

ЛСГМ',

ОСОБЕННОСТИ БИОЛОГИИ И-ВОПРОСЫ ATPOTÏ КОРКОВОЙ БРЮКВЫ КУУЗИНУ В УДМУРТСКОЙ АССР

Спецамьность 06.01.09 - растение водст во (Дяссертащя на русском языке)

AB ТО Р В « Б Р*А Т

дисоертаио на сомскавае ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук " ■

ТАЛЛИН - 197*

АКАДЕМИЯ ВАЛЕ ЭСТОНСКОЙ ССР Совет по сельскохозяйственный наукам

На правах рукописи

ЧУРАКОВ ПАВЕЛ ЛЕОНТЬЕВИЧ

ОСОБЕННОСТИ БИОЛОГИИ И ВОПРХЫ АГРОТЕХНИКИ КОРМОВОЙ БРИСВЫ К773ИК7 В УДМУРТСКОЙ АССР

Специальность 06.01.09 - растениеводство (Диссертация на русс*ои языке)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации ва со искан» ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

ТАЛЛИН

Работа вшюлиена за годи аспирантской подготовки (Х964-1967 гг.) на кафедре растениеводства Ижевского сельскохо -зяйствевного янстатута к работа на Удмуртской государствен-вой сельскохозяйствеввой опытной станции (1969-1970 гг.).

Научный руководитель; заслуженный деятель науки РСФСР, доктор сельскохозяйственных наук, профессор В.Н.Прокояев.

ОВИЦЯАЛЬННЕ ОПШНЕЙТЫ:

I* Доктор сельскохозяйственны* наук Х.Райг

2* Кандидат сельскохозяйственных наук Э.В.Нкйвепуу

Бедудее предприятие: Министерство сельского хоая яства Удмуртской АССР.

Автореферат разослан "//\. . 1974 года.

Заяита диссертации состоится " ^^¿£^197« года г . часов на заседании Ученого Совета по сельскохозяйственным науках Академии наук Эстонской ОЗР, гор. Тарту, ул. Ф.Р.КреЯцвальдн, I.

Отзывы на автореферат в 2-х экземплярах просим наорав -лять во адресу г* Таллин, ул.Кохту, 6, Презилиуи АН Эстонской ССР, Совет по сельскохозяйственный наукзк,Уче-ноиу секретаре.

Ученый секретарь Совета / О.Я#Прнйлинн /

Производств сочных кормов в Удмуртской АССР £ настоящее время не удовлетворяет потребностей растущего поголовья скота* Одной из причин такого состояния кормовое базы является низкая урожайность силосных культур и кормовых корнеплодов. По данным ЦСУ УАССР урожай кормовых корнеплодов в среднем оо республике аа 1964-1971 годы колеблется в пределах 51-121 ц/га, что дает только около 10-20 центнеров кормоъвх единиц с гектара.

В ревении задачи увеличения производства сочных кормов болмое внимание должно уделяться стародавним местным культура", какими является турнепс и бршва.

Важным резервом увеличения производства хормовнх корнеплодов является внедрение на поля хозяйств Удмуртия нового сорта хормовоЯ бршш Яуузику, известного под разлячными названиями: гибридная брюква, брпкво-капустныя гибрид, бргж-ва Куузкку. В местных условиях биологические особенности кормовой бршевы не изучены, а агротехника ее не разработана.-Более того, в республике вообне не проводилось исследований по возделывание броквы на корм.

Учитывая важное значение этой культуры в балансе сочных кормов Удмуртии, мы поставили своей целы» выяснить следующие вопросы:

1. Дать сравнительную оценку продуктивности брюквы Куузи-ку с другкии сортами брюквы и некоторыми дистоплоднымн растениями.

2. Изучить вахнеялиг биологические особенности при воэ-

делцванян ее ва kojm я семена в лестных уело вкях.

3. Разработать основные вопроса агротехники брюква Ку -уэяку на кори: установить оптимальные сроки посева ее семе-нанх к посадки рассадой, выявить экономяческу» эффективность рассадного и безрассадного способов выращивания, определить гавнскиость урожая от приемов предпосевной обработки почвы

в площади питания растений, изучить эффективность применения минеральных удобрений.

4. Исходя их практических потребностей хозяйств зона,диссертант составил также задачей определять семеннус продук -тивкость брсквн Куузиху в зависимости от размера маточных корней.

место, условие и методика проведения опытов

Погодные условия. Елихат Удмуртской АССР умеренно-конти-неятальннй с довольно холодной многоснежной зимой и корот -кнм теплым летом. Среднегодовая температура воздуха составляет на севере +1,2°, а в швов части республики +2,5°. На больней части территории республики за год выпадает 450 -530 мм осадков, а за 5 месяцев вегетааиовного периода (май-сентябрь) - 25 0330 им. Осадки летом выпадам неравномерно, Яак правило, один раз в 3-М года май и нфнь бывает засувли-вммк. В мае наблюдается неустойчивая погода. Часто теплые периоды сменяются заморозками. Заморозки в воздухе ва ров -них открытых местах заканчивается 24-28 мая в северной н 15-22 мая в ежвой частя республики. Самая высокая темпера -

тура воздуха наблюдается в игле, на иге республики гинь засушливым бывает через год, а на севере - один раз в 3-4 года. Летний tro погоды сохраняется до 19-27 августа. В сентябре среднемесячная температура воздуха понижается до 910°. Первае заморозки часто бывает в первой декаде, а в отдельные годы - 14-25 сентября.

Погодные условия в годы проведения опытов были различными. В 1964 году рост н развитие брпквы проходили в условиях засушливого лета* В 1965 i 1966 годах растения росли вря обилии осадков и с недостаточный количеством тепла в отдельные периоды вегетации. В 1967 году sa ьегет&цио осадков выпало в пределах корны <275,9 им). Однако, основная часть выпала в виде ливней (12,14,23 н 29 имя) и положительного влияния на формирование урожая ае оказала. Вегетадюнный период 1969 года был очень прохладный. Хотя осадков за вегетации было достаточно, ко в период интенсивного роста брпквы (август, сентябрь) их выпало только 47-773Í норыы. Кроме того, в этом году продолжительность солнечного сияния летом была значительно ниже средней многолетней. В 1970 году весна быаа ранней и затяжной, а лето коротким, во теплым. В течение вегетации выпало 267,7 мы осадков. Тепла было до -статояно.

Почвенная характеристика. Полевые опыты ставились преимущественно на опытном поле Ижевского сельскохозяйственного института на типичных малогумусовых дерново-подзолистых поч вах, а также на Удмуртской опытной станция, в некоторых кол

хозах и совхозах республики. Агрохимические показателя почвы на опытном поле ИСХИ таковы: рН - 5,6-6,2; Вр- 1,4-2,5; 5- в-Н, Э и. зкв. яа 100 г почвы; содержание гумуса (по То» рину) - 1,45-2,722, Кирсанову) - 6,25-20 в Е^О (по

Касловой) - 10,3-14,6 мг на 100 г почвы* Агрохнвнчесхне показатели пахотного слоя почв в других хозяйствах представ -лены в диссертации.

Методика, Анализы почвы проводились по общепринятой методике. Анализы почвенных и растительных проб делали в 2-3 по вторекиях. Дня определения химического состава растений использовали следуюине методы: азот - по Яьельдало, клетчатка-по методу Геннеберга я втохиана, сахара - по Бертрану г модификации Ермакова, зола - по А.Н.Лебедяицеву, жир - по Со-кслету, аскорбиновая кислота и каротня - по методу Куррн. При пересчете азота в протеин пользовались коэффициентом 6,25. Сухое вещество определяли гысувнвавием навески при температуре 100-105° до постоянного веса. При анализе растений на содержание кальция, фосфора применяли обдепринятые иетоды.

Для изучения динамики нарастания корне вн 6отеы брсквы брали по 10 растений с делянки через каждые 20 дней. Вначале взвешивали все растения, а затем корня. Вес ботш вычисляли по разнице. ООлнственность растений учитывалась на 5 растениях путем обрыва и подсчета листьев на делянках несмежных повторностей. Плоиадь листьев брюквы Куузшсу вычисляли по формуле П-АхЕхО,87, где II - плокадь листа (в кв.см).

А - длина листа (см), 8 - анрина люта (си), 0,67 - коэффициент. Коэффициент 0,87 установлен в результате сравнения фактической площади листа с расчетное у 44 листьев.

Продуктивность фотосинтеза листового аппарата растений определяли по формуле Кндда. Веста, Бриггса.

Для расчета выхода кормовых единиц по сухому веществу пользовались коэффициентам, установленными Н.И.Белоносовым и С.Я.Калмансоном, Коэффициент для корнеплодов взят 1,05,а ботвы - 0,85.

Длину корнеплода брюквы определяли промером ее у растений с делянок двух несмежных повторностеб.

В опытах с семенниками при наступлении фаз развития учитывали все растения на делянке в каждое повторности. Размер куста, количество стеблей, плодов и семеннув продуктивность куста устанавливали перед уборкой ио 5-10 растениям с делянки в двух повторвостях* При этом учете замеряли высоту растения, считали стебли, плоды, после чего семена обмолачивали и взвеиивали на технических весах. Вес 1000 семян,их энергии прорастания и всхожесть определяли согласно ГОСТа 5055-56.

Учет урожая проводили путем взвеиивавия корней и ботвы с каждой деляякв. в опытах вели фенологические наблюдения,учитывали полевую всхожесть и густоту стояния растений перед уборкой.

Урожайные данные корней брюквы статистически обработав» методом дисперсионного анализа СБ.1.Доспехов, 1965). Эконо-

иическая эффективность отдельных приемов агротехники брюквы рассчитана во нормам и расценкам, принятым в учебном хозяйстве института.

В нолевых опытах делянки располагали в одив или два яруса. Размеры делянки'в зависимости от изучаемого вопроса были 70-200 к2, повторность 3-4-х кратная. Учетная площадь

р

делянки составляла обычно 50 м .

Агротехника возделывания кормовой бршвы на корн и семена в опытах соответствовала рекомендациям, принятый для Удмуртской АССР.

Предшественником брюквы Куузику на опытном поле ИСХИ в 1964-1966 гг. была кукуруза, в 1967 г. - высадки сахарной свеклы, на опытной станции в 1969 г. - озимая рожь, 1970 г.-картофель. При выращивании рассады применялась такая же агротехника, что и ддя поздней капусты. В грунт рассаду высаживали при наличии у растений Э-4-х листьев, вручную с одновременным поливом и мульчированием перегноем я торфом.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЕ

Продуктивность брксвн Куузиху в сравнении с другими сортами и листоплодными растениями.

Сравнительная оценка продуктивности сортов корковой брюквы и листоплодных растений, приведенная в работе, показала, что на полевых землях по урожае общей массы и корней первое место занимает кормовая брюква Куузвку. На втором и третьем местах оказались соответственно броква Псковская местная н

Вышегородская улучшенная, которые дали с гектара в среднем за три года корней на 26,7 и 55,8 ц меньше, чей бршва Кууэику. продуктивность кормовой капусты была низкой (433,2 ц/га).

По двухлетним данный урожай стеблеплодов кормовой кольраби составил 354 ц/га, а ботвы - 228,2 ц/га, зеленой массы гибрида кольраби - 426,3 ц/га, (Таблица I),

В результате сравнения продуктивности сортов кориовой бреквы и листоплодных растений установлено, что бршва Ку-узику по валовому сбору сухого вещества, сырого протеина, кормових единиц с гектара занимает первое место* По выходу кормовых единиц с гектара в среднем за три года она превзошла брюкву Псковсхув местную, Вшп егородскуй улучшенную - на 3,7-7,кориовуп капусту - на 39,а по сирому протеину соответственно па 7,4; 6,7; 6,0 процентов. Кольраби и ее гибрид значительно уступали брюкве Кууэику и всем изучавшимся другим сортам кормовой бршвн.

Полученные данные в опыте, проведенной в колхозе "Заветы Ильича" Ножгинского района, также показали, что бршва Ку-узику является более урожайной культурой, чем бршва Вышегородская улучшенная и гибрид кольраби с кормовой капустой.

Кормовая ценность корнеплодов и листоплодое показана в таблице 2.

ОСОБЕННОСТИ БИОЛОГИИ БРЮКВЫ КУУЗИКУ В УДМУРТСКОЙ АГОР

Наблюдения за ростом и развитием кормовой брюквы Кууэику - 9 -

Таблица I

Сравнительная продуктивность корнеплодов я листоилодов (опытное поле ИСХИ, ц/га)

| Дорн», стебли 1 Ботва_| Среднее за 3 года__

Культуры } 1965 ! 1966 ! 1967 5 Ш5 11966 ! 1967; Корни,! ¿„.„Корт- ! игрой | год ! год 1 год | год ! год I год | стебли! ед.Ьротеиа

Брюква Нуузшу 544,1 625,6 395,5 196,4 226,5 150,5 521,7 204,4 79,5 12,0

Бриква Псковская местная 529,8 606,8 348,4 206,5 287,0 144,2 495,0 212,5 76,6 И,1

Бршва Виве городская улуч-

неяная 503,5 569,7 324,6 220,5 300,5 140,0 465,9 223,0 73,3 И,2

Корковая капуста - 456,9 502,3 338,6 - 433,2 48,5 И,3

Кормовая кольраби Ва-60 318,8 389,3 - 238,0 218,5 - -

Гибрид кольраби с кориовой капустой Ту-60 - - 505,5 347,1 -

1965 г. т - 7,05* НСР0 95- 104,3 ц/га, 1966 г. щ »3,86* ВСР0>95-64,5 ц/га, 1967 г. т - 5,75* ЙСРо'95" 62'7

на первой и втором году жизни возводяот отметить, что этот сорт брвявы очень реагирует на нэиенение условий внешней среды (тепло, влагу» питательные вейества, свет и т.д.).

Таблица 2

Питательная ценность корнеплодов и листоплодов (Среднее за 1965-1967 гг.)

культура | ^^ I -^Ц протеин; йЙ ЙГ

_I | | ; !

Корковая кольраби Стеблеплод 9.2") 1,0**) _

Гибрид кольраби с кормовой капустой зеленая масса 13.0 2,6*> 97,6 I, 58

Кормовая капуста зеленая масса 12,8 2,6х) 95,0 I. 56

Брюква Кууэвку коряк ботва 10,2 13,7 8х) 24,6 95,6 I. 57

Брюква Псковская местная хорнк ботва 10,0 13.5 2,2х) 24,6 92,1 I. 55

Брпква Внегородская улучшенная корни ботва 10,2 12,9 1,Эх) 22,4 84.4 I. 53

х) Данные приведена аа 1967 год.

хх) Данные приведены в средней за 2 года исследований.

В яаяях опытах при среднесуточной температуре воздуха 8° всходы появились через 12 дней, а при 12,3-13,3° - через 10 дней. Утолщение корня при среднесуточнов температуре 14 -15,3° начинается на 39-42 день, а при 18,5° - день после

- II -

всходов. Следутая фаза - усыхание нижних листьев ори среднесуточной температуре воздуха 16,6°-18,8° наступает на 5461 день, а при более высокой температуре в пределах 19,8° листья усыхают на-45 день с момента утолщения корня. Ботва лучше растет при температуре 15-20°, а корни - при 11,3-19°,

Нами замечено, что кормовая брюква Куузику отличается значительной влаголюбивостыэ. При обилии осадков она образует мощный листовой аппарат и дает наивысший урожаи. Так, в 1965 и 1966 гг. за май-сентябрь выпало соответственно 309,2 им и 293,5 мм осадков, урожай обшей массы брюквы составил 710,5 н 892,1 ц/га, в том числе ботвы - 196,4 и 266,5 ц/га. При недостатке же влаги, когда в 1964 и 1967 гг. выпало соответственно 240 им и 275,9 ми, обшей массы брюквы собрали 660,7 и 546 ц/га, из них ботвы - 108,8 к 105,5 ц/га.

На каждом растения за вегетацию образуется 21-28 листьев. При самом высокой урожае (625,в ц корней и 266,5 ц ботвы) 1 гектар посева брюквы имел перед уборкой листовую поверх -кость равную 20.3 тыс.кв.метров»

На пойменных почвах, богатых перегноен брюква Куузику растет довольно быстро и обеспечивает наибольший урожай, дает коры лучшего качества.

Наивысшая продуктивность фотосинтеза брюквы Куузику в наших условиях наблюдалась в июле и первой декаде августа <7,4-16,4 г сухого вещества/ мг в сутки). Брюква Куузику в Удмуртии при выращивании на koj« при семенной культуре ве-

гетирует 128-141 день, а при выращивании через рассаду -160-130 дней.

В первый год жизни для брсквы Куузику, как и для всех видов корнеплодов, характерны три периода роста. Первый не -риод - формирование листовой поверхности к корневой системы длится 65-70 дней, В течение этого периода на каждой растении вырастает до 17 листьев. К 70 дно после посева весо -вое соотношение листьев к корням бывает 3:1. Корень имеет небольшой размер и растет очень медленно. За этот период нарастает 11& всей массы урожая.

Второй период - период усиленного роста ботвы и корня длится 10-45 дней. В этот период происходит формирование основной масса урожая н увеличивается темпы роста корня. На растении вырастает от 8 до 13 листьев. К концу этого периода отношение листьев к корням составляет 0,5:1.

В засушливые годы из-за недостатка влаги начинается преждевременное усыхание листьев. В течение периода создается до 57£ урожая.

Третий период - период интенсивного роста корнеплода и отмирания листьев длится 30-40 дней. Количество отмерших листьев достигает 5-8. Вес ботвы уменьшается. Весовое отношение листьев к корням снижается до 0,э«;1. За данный период формируется 32?£ общей массы урожая.

ИЗУЧЕНИЕ АГРОТЕХНИКИ БРСКВЫ КУУЗИКУ НА НОРН И СЕПЕНА

Влияние сроков посева семенами, посадки рассади и способов выращивания на урожай корковой брсквы

Однш из решавших условий получения высоких урожаев кормовой брвквы является выбор срока сева и высадки рассады в грунт. Согласно нааих наблюдений, брюква лучше растет при ранних сроках посева (6-1Э мая). В этой случае у растений идет интенсивный рост листьев, увеличение листовой поверхности и накопление сухого вещества. Кормовая брюква формирует более крупный корнеплод. Как показывают данные таблицы 3, ранний посев семян в грунт обеспечивает наибольший урожай как общей массы, так и корней брюквы (604,2 ц/га). Опоздание с посевом на 2-3 недели снизило урожай корней на 21,

Ранняя высадка рассады брюквы дала также самый высокий урожай <777,9 и'га корней и 161,1 ц/га ботвы). Посадка рассады позднее на две-три недели уменьшила урожай корней брян вы на 16,5$. Июньская посадка рассады ведет к недобору урожая корней. В среднем за два года исследования он составил 37% по сравнение с посадкой в первой половине мая.

При сравнении рассадного к безрассадного способов выращивания брюквы замечено, что при одном и том же сроке сева И высадки в грунт выращивание через рассаду за счет увели -чения вегетационного периода в среднем за три года повысилс урожай корней «*а 153,9-177,6 ц/га. Следует отметить, что

Таблица 3

Урожай брюкву Куузнку в зависимости от сроков посева семенами ж посадки рассады (опытное поле ИСХИ, ц/га)

Сроки !_Норяи_!_Среднее за 3 года_j

SSSS.11 i ! 19г66 1 корн, 1 % j ботва <3*ое «уяо jgsHSSy

_! Г. t г. 1 г. ¡_■ ....._'всего) % ¡корней! f ¡всего 1 %

Сененаии

6-13 мая 551,9 594,2 666,5 604,2 100,0 158,1 89,0 100,0 64.3 100,0 86,4 100 15-18 пая 515,8 541,2 561,6 539,6 84,3 144,1 78,9 68,6 56,7 88,1 79,3 89,7 25-28 мая 374,8 558,7 482,7 472,1 76,1 152,9 73,8 62,9 51,8 80,5 75,9 85,8 2-6 имя 253,7 - 260,4 - - - - - - - -

I964r.m-6,QíE ЯСР0 95-62,1 ц/га 1965г. -6,7* НСР0 95«127,4 ц/га I966r,rt)«5,# ' ' аСРМ5«95 ц/га

Рассадо В

6-13 мая 705,2 741,7 666,9 777,9 100,0 161,1 109,6 100,0 63,1 100,0 109,7 100

15-18 мая 641,4 615,9 823,3 693,5 89,0 116,4 94,8 66,5 76,9 92,6 95,9 87,4

25-26 пая 633,4 654,2 661,7 649,7 83,5 167,6 94,5 66,2 69,4 83,5 94,2 85,8

2-6 июня 584,0 - 420,8 - - - - - - - - -

1964г.m «6, (Jí BCPn «с-124,2 ц/га 1965г. м .7,25* НСРЛ «-164,4 ц/га 196бГ.ГО»5,9g

' ЙСР0(95-132.5 ц/га

посадка рассади s конце мая (25-28 иая) дает почти такой же урожай корней брюквы и даже выше« что и посев семян в грунт в ранние сроки. Однако при рассадной способе выращивания на гектар посева затрачивается труда и средств на 24,2-27,больше, чем при семенной культуре. Следовательно, на участках раннего посева выгодна семенная культура,а позднего - выращивание через рассаду*

При анализе растений яами установлено, что корнеплоды ранних сроков посева семенами в грунт и посадки рассады содержат больше сухого вещества, Сахаров, золы, чем растения поздних сроков посева и посадки.

Посев в грунт семенами н посадка рассады брсквы Кууэяку . в ранние сроки дали самый высокий выход сухого вещества к кормовых единиц с гектара. В средней за три года при посеве семян в грунт 6-1Э мая получено 89 и/га сухого вещества, а при высадке рассады в эти сроки - 109,6 ц/га.

Валовой сбор кормовых единиц составил соответственно 88,4 ц/га и 109,7 ц/га.

Подобные закономерности выявлены нами также в опытах, проведенных в совхозе им. Ленина Ккясовского района, колхозе "Россия" Завьяловского района.

Данные опытов приведены в таблице 4.

Влияние предпосевной обработки почвы на урожай кормовой бреквы

F

В опыте сравнивались перепайка зябя (отвальная), безотвальная вспаака я дискование. Результаты проведенных наблю-

дения показали, что перепашка зяби под брпкву способствует лучшему росту растений. При перепашке почва становится рыхлее и менее уплотняется г течение вегетации. Вследствие■хорошего физического состояния почвы корни брвквы глубже уходят в почву и формирует более крупный корнеплод, чем по безотвальной вспашке. Средний вес корнеплода за 3 года б варианте с перепашкой был 2,12 кг, а по безотвальной вспашке - 1,87 кг, дисковании - 2,04 кг.

Таблица 4

Урожай брсквы Куузпху при разных сроках посева семенами и посадки рассады (ц/га)

Сроки посева ! Семенами • Рассадой

к посадки | корни ! ! ботва } корни ! % ! ботва

Совхоз им. Ленина, 1965 год

18 мая 892 100,0 272 1140 100,0 192

23 мая 762 85,4 242 1052 92,3 258

28 пая 673 75,4 224 1031 90,4 258

2 исня 631 71,0 270 946 83,0 ЭЭ4

т -г,гг$ НСР0,95"53'1 ч/га НСР0>95-в5, ,6 ц/га

Колхоз "Россия" Эавьяловского района. 1966 год

ХО мая 596,1 100,0 304,7 668,4 100,0 351,2

20 мая 285,6 47,9 176,2 483,9 72,4 248,5

I ивня 241,0 40,4 152,5 421,4 63,0 175,0

10 июня 198,0 33,2 149,0 350,3 52,4 182,4

№«5,Я* НСР0>д5-б2,3 ц/га Щ -2,60% НСР0>95«41,9 ц/га

Представленные б таблице 5 данные показывает, что перепашка зяби весной в средней за три года обеслечняа наибольший урожай корней брюквы (526,2 ц/га) и самый высокий валовой выход сухого вещества. При перепашке зяби урожай корней брюквы был выше на 8,3-10$, а сухого вещестга общей пассы на 9-12% больше, чей по безотвальной вспашке и дискованно.

Таблица 5

Урожай брюквы Куузику в зависимости от способов предпосевной обработки почвы

! Корни, п/га I Среднее за 3 года_

Варианты опыта 11964 ! 1965 11966! корни 1 ботва! сухое "тещ. _тод^/га. < !п/га | ц/га 1 %

Перепашка на

16-18 см 560,5 51А,2 504,1 526,2 100,0 138,7 80,2 100 Двсковаыке

10-12 си 505,7 459,3 475,3 480,1 91,2 118.6 70,6 88,0

Безотвальная вспашка 20-22

см 534,4 393,5 493,8 473,9 90,0 142,6 73,1 91,0

т 00 2,7 4,9 9,4 НСР0(95(ц/га) 52,5 07,6 170,0

Анализ данных таблицы 5 позволяет отметить, что предпо севная обработка почвы под брюкву должна проводиться с учетом сложившихся погодных условий. В засушливые годы (1964г.) перепашку зяби можно заменить безотвальной всвалкой. Во влажные годы (1965) наряду с перепашкой следует применять дне -ховакие. Результаты расчетов по экономической оценке спосо-

- 18 -

бов предпосевной обработки почвы под брюкву при сепенной культуре показали высокую эффективность весенней перепапки зяби* В среднем за три года условно-чистый доход с гектара в варианте с перепашкой в сравнении с безотвальной вспао -кой составил 36,05 рубля, а с дискованием 57,0? рубля»

Влияние площади питания на урожай кормовой брюквы

При изучении этого вопроса наши установлено, что у растений с большой площадью питания СбОхбО си) выае среднесуточный прирост корней к ботвы, больше вырастает листьев, формируется больший ассимиляционная аппарат ва одно растение и более крупный корнеплод, чей у растений с малой пло-падыз питания (60x30 см). Замечено, что содержание сухого вещества в корнях закономерно уменьшается с увеличением площади питания. В среднем за Э года в корнях о площадью питания 60x30 см сухого вещества было больше на 1,7£ по сравнение с растениями, имевшими площадь питания 60x60 см*

В содержании протеина (сырого) наблюдается тенденция к повышение его в корнях с увеличением площади питания, В среднем за Э года корни с площадью питания 60x60 см имели его больше ва чем корки, размещенные с площадью пи-

тания 60x30 см.

Результаты учета урожая, представленные в таблице 6, позволяют сделать вывод о том, что урожайность корней брюквы и валовой выход сухого вещества при изменении плоаади питания одного растения от Э600 до 1800 см практически мало

Таблица 6

Влияние площади питания на урокай броквы Нуузику (ц/га)

! Урожай корней I Уродай в среднем за 1964-1966 гг.

Площади питания | 1964 ! 1965 ! 1966 \ I ! 'сухого вещества

I год | год | год , ! | в корнях ! всего _! \ \ !_! I ц/га I ц/га 1 %

60x30 сн 535,8 674,6 659,6 623,3 215,4 75,9 101,9 104,7 106,8

60x45 си 571,6 740,3 664,6 656,8 183,7 74,5 100,0 98,0 100,0

60x60 си 594,4 669,3 674,9 646,2 182,3 67,7 90,9 91,4 93,3

СО 1,7 3,0 4,7 НСР0(95 (ц/га) 32,4. 70,3 105,6

изменяется. Однако, лучшей площадью питания следует при -знать 60x45 си. Такое размещение растений при семенной культуре обеспечило получение наибольшего урожая корней,который я среднем за 3 года составил 653,8 ц/га.

Удобрение кормовой бршвы

Результаты опыта по изучению влияния различных соотношении минеральных удобрений при предпосевном внесении показали отзывчивость кормовой брюквы на все три элемента <Л, Р, К), но главным образом, на азот. (Таблица 7).

Таблица 7

Влияние минеральных удобрений при предпосевном внесении на урокай брюквы

Варианты ! Урожай корней 1 ! Урожай ботвы { Выход корио-• ! вих единиц

1 Среднее за 1967, 1970 гг *

! ц/га ! % 1 ц/га ! % ! ц/га ! %

Контроль (без удобрений) 330,2 100,0 107,6 1 00,0 52,а 100,0

*120Р120 428,9 129,9 187,7 174,4 76,0 143,9

*Г20К180 433,4 131,3 204,4 190,0 72,0 136,4

Р120К180 359,2 108,0 109,0 100,9 56,6 107,2

*120Р120К180 491,2 148,8 186,6 173,4 84,5 160,0

1967 г. НСР0( 95*86,9 ц/га

1970 Г. Ш КСР0^ ,95*61,5 п/га

. Существенные прибавки как урожая корней, так и корковых единиц обпей кассы в средней за два года получены от кике ральных удобрений с участием азота (М, ДО, ДОК). Но нан -высший урожай получен в варианте ДОК.

Прибавка урожая корней от внесения азотных, фосфорных и калийных удобрений на фоне двух других выразилась в следующих размерах: от калия (на фоне ДО) - 62,3 ц/га, от фосфора (на фоне *К) - 57,8 и/га, от азота (на фоне РК) - 132 ц/га, а в сочетании £РК - 161 ц/га.

Под влиянием минеральных удобрений улучшилось качество корма. Результаты надшх исследований по определение химического состава корней брюквы показали, что минеральные удобрения повысили содержание протеина с 1,03 до 1,45^, сухого вещества с 11,28 до II,золы с 0,76 до 0,83%,аскорбиновой кислоты с 22,6 до 37,9 мг/Ж.

Результаты экономической оценки показали высокую вффек -тивность применения азотосодержащих сочетаний минеральных удобрения на посевах норковой брюквы (таблица 8).

Внесение фосфорно-калийных удобрений (РК) без азота не рентабельно.

Вчияние размера маточника ва урожай семян брюкгы Куузику

Для выяснения влияния размера маточника на урожай семян брюквы маточники группировали по весу на фрахции: 0,5-1 кг; 1,5-2 кг; 2,5-3 кг; более 3 кг. При наблюдении за ростом и развитием маточников разных размеров установлено, что про -

- 22 -

должительность вегетации семенников брюквы одинакова к фазы их развития наступали одновременно. Мелкие маточники оказались менее устойчивы против болезней. Крупные маточники за счет большего запаса питательных веяеств формирует больше семенных стеблей и более высокий урожаи семян (таблица 9). Семена, полученные от маточников крупных размеров, имеют повышенную энергии прорастания, всхожесть и по абсолютному весу превосходят семена мелких маточников.

Таблица 8

Экономическая эффективность применения минеральных удобрений под брюкву.

(Среднее за 1967,1970 гг.)

Варианты

; При- | Стой- J Всего за; бавка { мость i трат.свя-

' i И ту * тй^ : «.unut л

I (ц.к, }яри- ; занных с \ ед.) ¡бавкя ¡првмене-} (руб.)! нием ми-i ; ;нер.удоб i ; !рений

I ?РУб)

i Условно! Полу-! I чистый I чено-!

¡ДОХОД -tlBOXO-i ; убыток-t да на! j на гач ! затра! ¡(руб.) !^чен.

тбль.

Оплата 1кг пи татель них ве ществ прибав кой уро жая в к. ед.

Контроль *хгор12о 23,2 174,0 89,55 +84,45 0,94 9,6

*120К180 19,2 144,0 64,66 +59,34 0,70 6,4

р1гок18о 3,8 28,5 33,16 -4,66 не рен-1,3 табельно

JI20PI20KI80 31,7 237,75 113,25 +124,50 1,10 7,5

Таблица 9

Размер маточника и урожай семян брюквы Куузику

бес маточника иг) i 1965 г. ! ! 1966 г. ; Среднее за 2 года

! ¡ ц/га 1 ц/га i ! ц/га ! %

0,5-1 6.2 10,5 8.4 100,0

1,5-2 6,8 11,8 9,3 110,7

2,5-Э 6,8 13,0 9,9 117,8

более 3 8,4 12,9 10,6 124,0

m Oí) 5.0 4,6

HCP0(95Oí/ra) I.I7 1,77

выводи

1. В результате трехлетних исследований установлено,что кориовая броква Куузику в Удмуртии является перспективной культурой. В средне« за три года опыта она дала 521,7 ц/га корней и 204,4 ц/га ботвы. По урожае корней брюква Куузику превосходит районированный сорт брюквы внегородская улуч-пенная на 55,8 ц/га, a so валовому сбору сухого вещества, кормовых единиц и сырого протеина с гектара на 5,6 - 7,8%. Сравнение продуктивности кольраби ВА-60 и гибрида кольраби ТУ-60 с брюквой Куузику по данный двухлетних опытов не показало каких-либо преимуществ этих культур.

2. Изучение особенностей биологии брюквы Куузику в условиях Удмуртской АССР позволяет отметить, что в начале вегетации интенсивно растет ботва (июнь, июль), а наибольший рост корней происходит во второй половине вегетации (август, сентябрь)* Брюква Куузику очень отзывчива на плодородие почвы и наличие влаги в ней. Наивысшая продуктивность этого сорта брюквы в наших условиях наблюдалась в июле и первой декаде авг7ста <7,4-16,4 г сухого вещества на м2 за сутки). При самом высоком урожае в опыте <625,6 а/га корней и 266,5 ц/га ботвы) гектар посева брюквы Куузику к уборке имел листовую поверхность, равную 20,3 тыс. квадратных метров.

3. Брюква Куузику - культура раннего срока посева. Оптимальным сроком сева брюквы в Удмуртской АССР является первая половина мая. При посеве в ранние майские сроки (6-13 мая) она образует мощный листовой аппарат, крупный корнеплод*

- 25 -

Опоздание с посевом на 2-3 недели снижает урожаи корней на 21,9-59,на месяц - 57,3-66,е#. Корни брсквы Куузику раннего срока посева содержат больше сухого велества, Сахаров, золы.

4. Посадка рассады в грунт в ранние сроке обеспечивает также высокий урожай корней и ботвы брюквы. Высадка рассады позднее на 2-3 недели привела к снижении урожая корней ва 16,5-37^, на месяц - 47,6-52,^.

5* Рассадный способ выращивания брюквы, как при раннем (6-13 мая), так и позднем <25-28 мая) сроках посадкн по урожае корней значительно превосходит семенную культуру. В среднем за три года опытов разница в урожае корней составила 173,7-177,6 ц/га в пользу рассадной культуры.

Хотя н при рассадном способе возделывания брсквы на гектар затрачивается на 24,2-27, б£ больае труда и средств,чем семенной культуре, этот способ выращивания является аконо -мически выгодным. В наянх опытах полученная прибавка урожая хорней не только окупает производственные затраты, но и обеспечила условно-чистый доход.

б* Высадка рассады на 15-29 *нея позднее раннего срока сева позволяет подучить урожай корней брпквы выше, чем прх

г

посеве семенами в грунт. Следовательно, на участке раннего сева наиболее приемлем посев семенами, а в более поздние срохи выгодна посадка рассады.

7. При изучении приемов весенней обработки установлено, что наибольший урожай брехва Куузику на дерново-подзолистых

средие-суглинистых почвах дает со перепашке зяби. В засушливые годы перепашку зяби можно заменять безотвальной вспашкой. В дождливые годы наряду с перепашкой следует применять дискованне*

8. С целью получения высокого урожая брюкву Куузшсу целесообразно размешать 60x45 си. Такая схема размещения позволяет полностью механизировать процессы ухода я уборки, получить корнеплоды средних размеров.

9. Брюква Куузшсу очень отзывчива на внесение минеральных удобрений. На дерново-подзолистой почве максимальную продуктивность бржвы даст сочетания азотно-фосфорных

<*220р120^' азотно~калиВни* я аз°ТВ0-Ф0СФ0Рй°-

калийннх удобрений С*х20?120%80)' Вйесение такого количества удобрений положительно действовало на рост корня и листьев, способствовало накоплению сухого венества, протеина, золы в аскорбиновой кислоты.

Внесение полного минерального удобрения 20^120^180^ дает самый высокий урожай корней н ботвы брюквы, валовой выход сухого вещества и кормовых единиц. Полное минеральное удобрение обеспечивает получение наибольшего чистого дохода как о гектара посева, так и на каждый затраченный дополни -тельно рубль. На каждый килограмм внесенных питательных веществ получена прибавка 7,5, а на кто грамм азота - 23,2 кормовых единиц.

10. Результаты наших опытов показали, что наибольшей семенной продуктивностью обладают крупные маточники брюквы

{более Э кг). Они даст не только высокий урожаи семян, во и крупные семена с хороший» посевными качествами. Урожай семян брюквы повышается с увеличением веса маточника.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

I. В условиях Удмуртской АССР кормовая брюква Куузику является наиболее урожайным и перспективным сортаи.

2+ Для обеспечения высокого урожая корней и ботва брюкву Куузику необходимо высевать в первое половине мая.

3. Выращивание кормовой бршвы через рассаду является эффективным способом получения высокой продуктивности этой культуры. Посев брдявы семенами следует применять на рано-поспевающих (полевых) участках, посадка рассады выгодна на позднопоспевающих (пойменных) почвах.

4» На дерново-подзолистых среднесуглинистых почвах лучшим способом предпосевной обработки почвы под брюкву является перепашка зяби. В условиях засушливой весны перепашку можно заменять безотвальной вспашкой, а при дождливой -наряду о перепашкой следует применять дискование.

5. Наибольшая продуктивность бршвы Куузику достигается при размещении растений по схеме 60x45 см к ежегодном внесении до посееа минеральных удобрений в таких сочетаниях,

как *1гоР1го. *120*160' *1г0р120к180*

6. Решавдим условием получения высоких урожаев семян

брюквы является правильный отбор маточников. С этой целью

/

следует использовать корнеплоды весом более 3-х килограммов.

По тепе диссертации опубликованы следующие работы:

1. От чего зависят высокие урожаи. 1."Сельскохозяйственное производство Урала". 9, 1965 г. (Соавтор В.Ф,Трусаков),

2. Опыт возделывания гибридной брюквы в Удмуртской АССР. Третий симпозиум по новым силосным растениям (материалы научных сообщений), Сыктывкар, 1965 г.

3. Руфа Богданова агроном луоэ (на удмуртском языке). !.• Молот, 2, 1965 Г.

Кормовые корнеплоды. Книга "Кормовые культуры", Ижевск, 1966 год.

5. Результаты опытов с гибридной брюквой в 1964 году. Труды-Ижевского СХИ, выпуск 15, 1966 г.

6. Гибридную брюкву - на поля Удмуртии, Плакат, 1967 г. (соавтор Р.И.Владыкина).

7. Брюква Куузнку - перспективная культура. I."Уральские нивы", 3, 1963 г.

б. Выращивание семян Куузику. I."Уральские нивы", 10, 1969 г. (соавтор А.£рягян).

9. ®отосинтетическая деятельность брюквы Куузику в условиях Удмуртской АССР. Сб. статей "Наука производству",выл.П, Ижевск, 1971 год.

10. Некоторые вопросы агротехники возделывания брюквы Куузику на корм. Сб. статей "Наука производству", вып. Ш, 1972г.

Основные положения диссертации доложены на 12 и 13-й научных конференциях Ижевского сельскохозяйственного института, на третьем симпозиуме по новым силосным растениям в городе Сыктывкаре*

Акадешш наук Эстонской ССР.

Павел Леощьевич Ч у р а к о а. Особенности биология и . вопросы агротехники кормовой Оршвц куузикт г Удмурткой АССР.Автореферат. На русском языке. Подписано к печати 1Э.0г.74.-Лечатная бумага № Z 30x40/8. Печатных листов 1,31. УсДовно-печакшх листов 1,88. Учетно-издательских листов 1,1. Тираж SCO экэ. Ротапринт АН ХСР. Таллия, ул. Сакала, 3. № заказа 35. Весллагно.