Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Оптимизация структуры стада и новые технологические приемы выращивания ремонтных телок

ВАК РФ 06.02.10, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Оптимизация структуры стада и новые технологические приемы выращивания ремонтных телок"

На правах рукописи

РОМАНЕНКО Александр Юрьевич

ОПТИМИЗАЦИЯ СТРУКТУРЫ СТАДА И НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕМОНТНЫХ ТЕЛОК

06.02.10. — Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ

на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

г 8 ФЕВ 2013

Дубровицы -2013 г.

005050097

Работа выполнена на кафедре общего и частного животноводства ФГБОУ ВПО «Тверская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный руководитель: Сударев Николай Петрович

доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Официальные оппоненты: Гаджиев Ахяд Магомедович

доктор сельскохозяйственных наук,

ГНУ Всероссийский научно-исследовательский

институт животноводства Россельхозакадемии,

заместитель директора

Фатрахманов Ромазан Зуфарович

кандидат сельскохозяйственных наук,

ОАО «Головной центр по воспроизводству

сельскохозяйственных животных»,

зоотехник - селекционер

Ведущая организация: ФГБОУ Российская академия менеджмента

в животноводстве

Защита состоится « 19 » февраля 2013 г. на заседании совета по защите докторских и кандидатских диссертаций Д. 006.013.02 при Государственном научном учреждении Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук.

Адрес института: 142132, Московская область, Подольский район, п. Дубровицы, ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии, тел./факс (4967) 65-11-01. www.vii.ru.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии.

Автореферат разослан « /4 »^¿¿У/2013

Учёный секретарь совета Д. 006.013.02 В.И.Сельцов

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность работы. Крупный рогатый скот является специфическим средством производства. Отдельные половые и возрастные группы, животных в стаде, имеют в организации интенсивного производства продукции большое значение. В структуре стада находят отражение организационно-хозяйственные элементы системы воспроизводства. Она меняется и зависит от сроков хозяйственного использования коров, возраста ввода их в эксплуатацию, темпов роста поголовья, воспроизводительной способности стада, распределения отелов в течение года (Сударев Н.П., Абылкасымов Д.А., 2009)

Наиболее важные группы животных в молочном скотоводстве - это коровы и ремонтные телки. От вводимых в стадо первотелок зависит уровень выбраковки низко продуктивных коров, а значит и степень улучшения стада. Темпы обновления стада в конкретном хозяйстве зависят от качества ремонтных телок, чем выше их продуктивность, тем выше может быть процент выбраковки. Число и продуктивность первотелок вводимых в стадо должно определяться исходя из специализации хозяйства и поставленных задач по производству продукции. Эффект от ввода в стадо числа первотелок будет достигнут в том случае, если продуктивность их приближена к среднему надою по стаду. Чем выше продуктивность первотелок, тем выше темпы роста продуктивности стада.

Поэтому получение и выращивание здорового и развитого потомства является одной из наиболее значимых направлений и тем исследования имеющих большое теоретическое и практическое значение. Чтобы получить нужное по продуктивности животное, здоровое и способное к продолжительной эксплуатации и воспроизводству, необходимо создавать комфортные условия и изучить технологические закономерности роста и развития животных, а также научиться управлять процессами развития организма в нужном направлении.

С другой стороны в животноводстве пока используются высоко затратные технологии и технические средства, устаревшие принципы, таково объяснение текущего состояния отрасли. Для эффективного функционирования и дальнейшего развития производства отечественное животноводство, нуждается в совершенствовании. В настоящее время в ряде хозяйств потенциал молочного скота реализуется не полностью. Нереализованными остаются воспроизводство сохранность и среднесуточный прирост ремонтного молодняка, устойчивость молочных телят к различным заболеваниям. В ряде случаев наблюдается падеж (отход) особенно в молочный период достигает 10 - 12%. В связи, с этим одной из наиболее важных и актуальных задач, в скотоводстве, является проблема сохранности и выращивания здорового ремонтного молодняка, которую предстоит решить в ближайшее время.

Работа выполнена в соответствии с тематическим планом научных исследований кафедры общего и частного животноводства Тверской государственной сельскохозяйственной академии, а экспериментальная часть

осуществлена в племенном заводе по выращиванию черно-пестрой породы крупного рогатого скота ЗАО «Калининское».

Цели и задачи исследований. Целью данной работы явилось определение влияния структуры стада и новых технологических приемов при выращивании ремонтных телок на последующую молочную продуктивность. Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

> изучить динамику развития ЗАО ПЗ «Калининское» в историческом аспекте;

> охарактеризовать стадо по основным хозяйственно-полезным признакам, провести его генеалогическо-структурную оценку;

> установить влияние отдельных половых и возрастных групп, в организации интенсивного производства продукции;

> проанализировать результаты выращивания ремонтного молодняка в стаде ЗАО ПЗ «Калининское»;

> определить интенсивность роста телочек и затраты корма при повышенной норме выпаивания молозива;

> изучить влияние на рост и развитие молодняка выпаивания молозива телятам разными способами;

> провести учет сохранности молодняка и частоту желудочно-кишечных заболеваний при разном способе выпаивания молозива;

> изучить воспроизводительную способность телок в зависимости от приемов выращивания ремонтного молодняка;

> определить молочную продуктивность первотелок в зависимости от приемов выращивания молодняка;

> изучить гематологические и биохимические показатели подопытных животных;

> провести этологическую оценку телок;

> рассчитать экономическую эффективность разных способов выпаивания молозива при выращивании ремонтного молодняка

Научная новизна. Впервые в условиях Тверской области на базе племенного хозяйства ЗАО ПЗ «Калининское», установлено оптимальное соотношение структуры стада в организации интенсивного производства продукции и одновременно изучено влияние выпаивания телятам молозива разными способами на хозяйственно-полезные признаки, воспроизводительную способность и молочную продуктивность коров.

Практическая значимость и реализация результатов исследований.

Проведенные исследования о влиянии разных способов выпаивания молозива на жизнеспособность, сохранность и другие хозяйственно - полезные признаки - позволяют оценить преимущество применения данных приемов выращивания молодняка.

В ходе работы установлено, что выпаивание молозива телятам через дренчер положительно повлияло на жизнеспособность телят, сохранность молодняка, на динамику живой массы, резистентность организма к желудочно-

кишечным заболеваниям, воспроизводительную способность телок и молочную продуктивность коров.

Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены, обсуждены и получили положительную оценку на международной научно-практической конференции «Организация инновационной деятельности в региональном АПК»(г. Тверь,2012г.). На третьей Всероссийской научно-практической конференции «Инновационное развитие животноводства и кормопроизводства в Российской Федерации» (г. Тверь,2012г.). Hall этапе Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (г. Орел,2012г.). Работа доложена на межкафедральной конференции технологического факультета Тверской ГСХА «8» октября 2012 г. На 4 Международной научно- практической конференции Ульяновской ГСХА 22 ноября 2012г.По материалам диссертационной работы опубликовано 13 статей, в том числе 6 в изданиях рекомендованных ВАК, Минобрнауки.

Объем и структура диссертационной работы. Диссертационная работа изложена на 138 страницах компьютерного текста, состоит из введения, обзора литературы, методики, материала, результатов исследований, выводов, предложений, 40 таблиц и 8 рисунков. Библиографический список включает 132 источников, в том числе 11 на иностранных языках.

Материал и методика исследований

Экспериментальные исследования проведены в производственных условиях закрытого акционерного общества, племзавода «Калининское» Калининского района, Тверской области. Объектом для исследования являлся молодняк крупного рогатого скота черно-пестрой породы от рождения и на протяжении 305 дней первой лактации. В течение 2009-2012 гг. по указанной схеме (рис. 1).

Для этого были сформированы три группы новорожденных телок черно-пестрой породы. Две опытные группы и одна контрольная, по 12 голов в каждой. При подборе животных в группы учитывались, живая масса, возраст матерей. В выборку вошли телята - полу сибсы по отцам.

Контрольную группу новорожденных телят кормили молозивом по принятой в хозяйстве технологии - из сосковой поилки. II группе телят (I опытная) первую порцию свежевыдоенного молозива выпаивали с помощью дренчера.Ш группа (П опытная) телят получала первую порцию предварительно нагретого до температуры 37-3 8°,размороженного молозива, также с помощью дренчера(Са1ГDrencher).

Новизна и отличительные особенности способа молозивного питания новорожденного состоят в следующем.

После отела коровы из каждой доли вымени сдаивали первые 2 струйки молозива в отдельные емкости с визуальной проверкой на мастит. Затем из здоровых долей тщательно выдаивали, перемешивали, отбирали пробу для

определения плотности и делали заключение о качестве. При плотности 1,060 г/см3 и выше отмеряли объем 8% молозива от живой массы теленка или 10%, если его плотность 1,045 -1,055 г/см3, и заливали в емкость, изготовленную из пищевой пластмассы, объем 2 литра и снабженную специальным шлангом с катетером. Катетер и часть шланга смазывали растительным маслом. Перед введением зонда отмеряют расстояние от кончика носа до локтевого бугра. Это будет примерное расстояние (ориентир) до сычуга теленка. Глубже этого расстояния вводить нельзя. Фиксируя голову теленка мордочкой вверх катетер со шлангом осторожно вводили через ротовую полость и пищевод в нижний отдел желудка «сычуг».

Учет роста ремонтных телок до 16 месячного возраста проводили путем ежемесячного взвешивания. Были сняты промеры в возрастах 3,6 и 18 месяцев, составлен график роста телят разных групп по месяцам. Регистрировали отставших в росте и отход (падеж) телят.

Содержание питательных веществ в кормах определяли в Тверской областной агрохимической лаборатории зоотехнического анализа и биохимических исследований кормов.

Рационы кормления животных составляли с помощью программы «Кормовые рационы», разработанной региональным центром информационного обеспечения племенного животноводства Ленинградской области ООО «Плинор»), также рассчитывали затраты кормов на 1 кг живой массы в ЭКЕ, содержание в 1 кг сырого вещества (СВ): ОЭ (МДж), ПП.

Исследовался химический состав секрета молочной железы коров ЗАО ПЗ «Калининское». Перед выпойкой телят молозиво проверяли на мастит экспресс-диагностикумом «Кенотест».

Молочная продуктивность коров-первотелок анализировалась за 305 дней лактации по данным контрольных доений, проводившихся ежемесячно.

Этологические показатели учитывали по методике В.И. Великжанина (2000), посредством визуального наблюдения на протяжении шести часов двух смежных суток. В качестве единицы измерения был взят пятиминутный интервал для регистрации состояния животного: активного и неактивного. К неактивному состоянию относится следующие элементарные акты: сон, бездействие животного, в положении лежа; к активному состоянию - поедание корма и его пережевывание в положении стоя и лежа, прием воды, комфортное состояние животного и его бездеятельность в положении стоя и лежа, прием воды, комфортное состояние животного и его бездеятельность в положении стоя.

Полученные результаты научных исследований обработаны биометрическим методом с применением персонального компьютера и использованием программного приложения Microsoft Excel из программного пакета Microsoft Office 2007.

Структура стада и новые технологические приемы выращивания ремонтных

телок

Рис. 1. —Общая схема исследований 5

3. Результаты исследований 3.1. Динамика развития ЗАО ПЗ «Калининское» в историческом аспекте

Предприятие ведет свою историю с 1919 г., когда на базе бывшего помещичьего владения Телятниковых возник совхоз «Дорошиха». Позже к нему присоединились другие хозяйства области, и в 1957 г. из них сформировался совхоз «Калининский». Нынешнее ЗАО ПЗ «Калининское», возникшее в результате реорганизации совхоза в 1993 г., — многопрофильное современное предприятие, где занимаются выращиванием овощей и разводят крупный рогатый скот черно-пестрой породы. В 2009 г. племенному заводу по разведению крупного рогатого скота и крупнейшему молочному и овощеводческому комплексу Тверской области ЗАО «Калининское» исполнилось 90 лет.

Удельный вес продукции скотоводства в последние годы составляет около 32-35% всей валовой продукции хозяйства. С 2004 года хозяйство имеет лицензию племенного завода и ежегодно продает племенной сверхремонтный молодняк другим потребителям.

Развитие скотоводства в ЗАО «Калининское» можно разделить на 3 периода: с 1970 по 1985 гг. - экстенсивный; с 1989 по 1995 гг. - обвальный по всем показателям; с 1996 по 2011 гг. - интенсивный. Определяющими факторами, влияющими на динамику изменения показателей скотоводства, явились следующие: Общий энергетический уровень кормления коров. До 1985 года данный показатель составлял 45 - 48 ц. корм.ед. на 1 корову в год, то после 2005 года вырос до 74 - 76 ц. корм, ед., а в 2010 г — 78- 80 ц. корм. ед. Интенсивное выращивание ремонтных телок. До 1995 года живая масса при первом осеменении составляла около 300 - 320 кг, то в настоящее время не менее 380 кг; Использования мирового генофонда голштинской породы. До 1985 года использовались быки голландской породы с удоями матерей 5-6 тыс. кг молока за наивысшую лактацию, то с 1995 года для осеменения используется сперма быков голштинской породы, удои матерей которых превышают 10 тыс. кг молока. Совершенствование технологии и организации производства. Введен в эксплуатацию комплекс по беспривязному содержанию с доильным залом. Запущенна линия пастеризации и пакетирования молока.

Рис. 2 Динамик основных показателей скотоводства 6

3.2. Оптимизация структуры стада

По нашим расчетам при равномерных отелах, покрытии телок в 18 месячном возрасте и ежегодной выбраковке коров в пределах 10-20% изменяется степень влияния основных элементов системы воспроизводства на соотношение отдельных половых и возрастных групп скота в стаде с законченным оборотом (табл.1.). С повышением темпов прироста поголовья коров в стаде увеличивается удельный вес нетелей, телок старше года и до года. Поголовье ремонтного молодняка также увеличивается с повышением темпов замены коров. Это и естественно, так как с ростом маточного поголовья и с увеличением его браковки возрастает потребность в ремонтном молодняке и его количество в стаде неуклонно растет за счет соответствующего сокращения контингента сверх ремонтного поголовья. С повышением возраста первого осеменения, несколько увеличивается удельный вес ремонтных телок старше года, так как удлиняются сроки выращивания телок.

Таблица 1

Влияние основных элементов воспроизводства на структуру стада

У Структура стада крупного рогатого скота(%)

«а X н о ев О. § 1 я ш з н а ? 3 « й м & 8 * § | О а § а при ежегодном увеличение поголовья коров(%) при ежегодной выбраковке коров(%) № СО 5 и н 3 Н 3 о 5 о. о £ * 3

О £■ 3 ю О ^ О С и 00 §■ 1 Р £ — ю 5? " Я И 3 о 5 ° * в — с о «г 10 20 15 20 я = Я о Н О и а 4 > о. ё 8 ° а ^

Коровы 37,0 37,0 37,0 37,0 37,0 37,0

Нетели 3,5 6,3 9,6 4,4 6„8 3,5

Телки старше 2,0 4,6 6,7 3,6 4,6 4,7

1 года

Телки до 1 года 4,0 8,1 15,2 6,5 8,3 4,0

Сверхремонт. 53,5 44,0 31,5 48,5 43,3 50,8

молодняк

Всего 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Поэтому при планировании размеров возрастных групп все те моменты должны учитываться. Введение в стадо большего числа первотелок ускорит его оборот, омолаживает маточное поголовье и дает возможность быстрее повысить не только продуктивность, но и плодовитость, но снижает продолжительность хозяйственного использования и рентабельность

производства молока. В тоже время экономическую эффективность молочного скотоводства напрямую связывают со средней продуктивностью коров стада. Принято считать, что основной продукцией, определяющей рентабельность молочного скотоводства, является молоко.

В связи с тем, что каждая половозрастная группа имеет неодинаковые направления продуктивности, интенсивность роста, потребность в кормах; и по-разному участвует в производстве продукции. По нашим данным, структура стада крупного рогатого скота, определяет соотношение между продукцией молока и мяса. Как правило, производственное направление отрасли характеризуется в основном удельным весом коров в стаде.

Расчеты, приведенные нами на примере ЗАО ПЗ "Калининское" показали, что при одинаковом уровне интенсивности кормопроизводства и продуктивности коров соотношение между молочной и мясной продукцией в зависимости от удельного веса коров в стаде меняется. Количество ремонтного молодняка растет с увеличением удельного веса коров в стаде, а количество мясного контингента скота сокращается. Уменьшается масса сверх ремонтного молодняка, реализуемого на мясо, его возраст и средневозрастное поголовье. Уровень специализации отрасли на производстве молока увеличивается с удельным весом коров в стаде.

При увеличении в хозяйстве производства мяса, удельный вес коров в стаде уменьшается, а количество сверх ремонтного молодняка растет.

Повышается его возраст и живая масса при реализации на мясо, в результате производство говядины увеличивается. Структура стада крупного рогатого скота определяется, прежде всего, направлением специализации отрасли в хозяйстве. Поэтому в хозяйствах с различным производственным направлением скотоводства при построении рациональной структуры стада, все эти закономерности нужно учитывать.

3.3. Результаты выращивания телят при разном способе выпаивания

молозива

Исследования по изучению биохимического показателей молозива нами проводилась с целью выявления влияния заморозки молозива на его химический состав и питательную ценность. Химический состав свежевыдоенного и обезличенного размороженного молозива мало различен, Замораживание не влияет на его химический состав.

Рост и развитие. Чтобы сделать заключение о влиянии различных способов выпаивания молозива молодняку крупного рогатого скота на их рост и развитие, нами были изучены такие показатели, как живая масса и среднесуточные приросты в разные возрастные периоды (табл.2 и рис.3).

В 18 месяцев минимальный показатель живой массы наблюдался у телок I группы (387 кг), в то время как у II и III групп этот показатель составил 418,8419,3 кг. За период исследования, живая масса опытных телок II группы, по сравнению с контрольными, увеличилась на 144,3 кг или на 9,6%, а телок Ш группы, увеличилась на 136,7 кг или на 9,1%.

Динамика живой массы, кг

Таблица 2.

Возрастные периоды I группа контрольная (п=1) II группа (п=12) III группа (п=12)

При рождении 38,2±0,6 38,5±0,8 38,1±0,8

3 мес. 97,0±1,8 105,2±2,1** 104,1±1,9*

6 мес. 157,4±2,8 175,6±3,9** 174,9±3,7**

9 мес. 227,8±9,8 251,2±11,9 249,3±11,2

12 мес. 292,2±8,9 323,6±10,8* 319,8±9,9*

15 мес. 342,6±9,1 374,1±11,2* 373,2±10,7*

18 мес. 387,2±10,2 418,8±8,6* 419,3±9,1*

Примечание: здесь и далее * р<0,05; **р<0,01; ***р<0,001.

За 18 месяцев выращивания ремонтные телки опытных групп имели среднесуточный прирост живой массы выше на 59,1 г или на 9,1 %.

Учитываемое обстоятельство наглядно характеризует график среднесуточных приростов животными опытных и контрольной групп.

Рис. 3 — График среднесуточных приростов

Индексы телосложения. В целом о телосложении по отдельным промерам судить нельзя, поэтому для характеристики габитуса нами были использованы относительные показатели, были вычислены индексы телосложения животных, величина которых с возрастом животных изменялась неравномерно, так как интенсивность роста отдельных статей тела неодинакова.

В результате исследований выявлено, что максимальное значение индекса сбитости принадлежит телкам П и III опытных групп в возрасте 3-х и 6-ти месяцев разница данного показателя между опытными и контрольной группами была не значительна, но в возрасте 18 месяцев II опытная группа превышала животных контрольной группы на 1,0% а телки III группы превышали контроль на 1,6%

Заболеваемость и сохранность телят. Мы проследили, как влияет выпойка молозива разными способами на сохранность телят.

За период исследований во всех группах были заболевшие телята. Так в контрольной группе заболело 8 голов, во II опытной 3 головы, а в III — 4.

Продолжительность желудочно-кишечных болезней составила в среднем у телят 1 опытной группе 4,7 дня. Во II и III опытных группах — 4,3 дня, при 100% сохранности. Более длительный период заболеваний был в контрольной группе - 6,7 дней, вследствие острого желудочно-кишечного заболевания пал 1 теленок. Так же следует отметить, что течение болезни телят I группы происходило в более тяжелой форме.

3.4.Этологическая оценка телят после выпойки первой порции молозива и в возрасте Зх месяцев

Этологические наблюдения показали, что после первого приема молозива все новорожденные телята в течение 1-2 часов лежали, причём телята опытных групп отдыхали дольше, скорее всего потому, что были более сытыми.

Нами произведен анализ этологического режима телок установленных в возрасте трех месяцев (табл. 3).

Таблица 3

Распределение времени, мин (М±т)_

Показатель I контрольная группа(п=11) II опытная группа(п=12) III опытная группа(п=12)

Активное состояние Сто ИТ Ест 186±10,4 188±10,1 190±7,9

Жвачка 43±4,6 53±3,9 57±4,1

Бездействует 48±5,4 58±8,1 58 ±7,6

Комфорт 12±5,8 18±3,8 20±6,7

Пьет 8±3,7 13±3,8 12±4,9

Движение 13±2,4 13±3,2 12±5,1

Лежит Жвачка 28±7,0 13±7,4 11±7,2

Комфорт 1±1,0 0 0

Неактивное состояние Лежит Бездействует 18±3,1 10±0,9* 0

Спит 3±0,4 0 0

Большую часть времени наблюдений животные тратили на прием и пережевывание корма. На прием корма животные I контрольной группы отводили около 51 % от времени наблюдения, животные II и Ш опытных групп около 53%.

На пережевывание пищевого кома телки опытных групп в положение стоя затрачивали больше времени, чем контрольные сверстницы (2,7% и 3,9%) . Относительно времени затрачиваемого телками на процесс жвачки в положении лежа отмечено, что контрольные животные затрачивали на процесс пережевывания корма более продолжительное время.

В положении стоя на бездействие телочки затрачивали в среднем от 12,5 до 16,1% общего времени, более длительным этот акт поведения был у животных опытных групп.

В положении лежа животные в основном бездействовали, отводя данному акту от 2,8 до 9,7% общего времени, при этом нижняя граница соответствует особям опытных групп, а верхняя инфрапассивным сверстницам. Время, используемое для сна, зафиксировано у телят контрольной группы, у особей опытных групп данный акт поведения во время наблюдений не зафиксирован. Комфортное поведение в положении лежа отмечено только у контрольных телок.

Таким образом, телочки трехмесячного возраста большую часть времени использовали для приема корма и его пережевывание, при этом данному акту поведения особи опытных групп отводили больше времени, чем сверстницы из контрольной группы. С повышением класса активности животные меньше времени тратили на сон и бездействие в положении лежа, а так же на проявление комфортного поведения.

3.5. Возраст первого плодотворного осеменения

Вопрос о влиянии возраста первого отела нетелей на их последующую продуктивность достаточно хорошо изучен. Наиболее оптимальным возрастом первого осеменения, при котором в последующем от коров получают наибольший выход продукции и хороших показателях воспроизводства, считается 17-19 мес., при этом живая масса телок должна быть на уровне 380400 кг

В таблице 4 представлены показатели воспроизводительной способности первотелок в зависимости от способов выпаивания молозива.

Таблица 4

Возраст первого плодотво рного осеменения

Показатель I группа II группа III группа

Осеменено, гол. 11 12 12

Живая масса при осеменении, кг 368 384 376

Возраст осеменения, дней 495 464 466

Возраст первого отела, мес. 25,5 24,5 24,5

Оплодотворяемость, % 80 82 82

Возраст первого плодотворного осеменения у телок II группы составил 464 дня, что на 31 день раньше, чем у телки I контрольной группы и на 2 дня раньше телок III контрольной группы. Оплодотворяемость у II и III групп телок на 2 % выше, чем у контрольных.

На основании выше изложенных фактов, можно сделать вывод о том, что выпойка молозива с помощью дренчера положительно влияет на воспроизводительную способность и по основным показателям превосходят сверстниц, которых выпаивали молозивом по принятой технологии из сосковой поилки, однако выявленная закономерность не имеет достоверного характера.

3.6. Гематологические и биохимические показатели первотелок

Исходя из значения крови в обмене веществ и других важнейших процессах жизнедеятельности организма животного, можно утверждать, что состав крови влияет на молочную продуктивность животного. И чем интенсивнее проходят процессы синтеза в молочной железе коров, тем большее напряжение требуется от всех систем организма, связанных с лактацией.

Нами проанализированы морфологические и биохимические показатели крови, полученные в ходе исследований (табл. 5). Наибольшее количество эритроцитов содержалось в крови первотелок III опытной группы 6,92*1012/л, превосходя по данному показателю сверстниц контрольной группы. Наименьший уровень содержания эритроцитов в крови отмечен у животных I контрольной группы 6,78* 1012/л.

Таблица 5

Морфологические и биохимические показатели крови первотелок

(М±т)

Показатель Группа животных

1(п=11) П (п=12) Ш(п=12)

Эритроциты, 10|2/л 6,78±0,04 6,89±0,03* 6,92±0,03***

Лейкоциты, 109/л 11,2±0,80 9,93±0,64 10,27±1,15

Гемоглобин, г/л 107,0±1,53 111,3±1,86 110,0±0,58

Общий белок, г/л 77,67±0,84 82,41±0,21*** 83,15±0,99***

Альбумин, г/л 35,48±0,55 36,92±0,23* 37,29±0,39*

При исследовании показателей крови животных выявилась тенденция: коровы опытной группы, получавшие первую порцию молозива по принятой в хозяйстве технологии через сосковую поилку, отличались сравнительно низким содержанием гемоглобина и уступали по данному показателю животным II и П1 опытных групп получавших первую порцию молозива с помощью дренчера. Первотелки II опытной группы превосходили по содержанию гемоглобина сверстниц контрольной группы на 3,9 %, а первотелки III опытной группы превосходили контрольных животных на 2,8%.

Нами определен количественный показатель общего белка и альбумина, полученные значения соответствуют физиологической норме. Первотелки контрольных групп характеризовались высоким содержание общего белка 82,41 г/л и 83,15 г/л соответственно в первой и второй группах. Они достоверно превосходили по данному показателю контрольных сверстниц на 5,75%- II опытная группа и на 6,6% - III опытная группа. Первотелки П опытной группы, как и сверстницы Ш опытной группы, характеризовались большим содержанием общего белка, чем животные контрольной группы.

По отношению содержания альбумина в сыворотке крови выявлена тенденция к повышению содержания белка в зависимости от способа выпаивания молозива, как и в случае с уровнем общего белка. В сыворотке

12

крови коров II опытной группы альбумина содержалось больше на 1,44 г/л (3,9%) ,а у коров III опытной группы на 1,81 г/л (4,85%) в сравнении с контрольными животными.

3.7. Молочная продуктивность первотелок

Результаты изучения молочной продуктивности первотелок в зависимости от уровня поведенческой активности представлены в табл. 6.

За анализируемые 100 дней лактации наивысший удой наблюдался у первотелок II и III опытных групп, достоверно превышая удой первотелок контрольной группы на 255,7 кг и 191,8 кг молока соответственно. По содержанию жира в молоке первотелки контрольных групп также превосходили контрольных животных в среднем на0,13%, выход молочного жира соответственно также был выше у опытных первотелок.

Таблица 6

Молочная продуктивность коров-первотелок за 305 дней лактации

Показатель Группа

I - контрольная II- опытная III - опытная

(п=11) (п=12) (п=12)

Удой за 305 дней, кг 8198,1±59,6 8978,9±55,4*** 8783,3±57,1*

Среднесуточный 27 29 29

удои,кг

Содержание жира, % 3,75±0,08 3,85±0,06 3,80±0,06

Содержание белка,% 3,31±0,03 3,37±0,02 3,32±0,02

Молочный жир, кг 307,4±2,6 345,7±2,7*** 333,8±2,6*

Молочный белок, кг 271,4±2,6 302,6±2,4 291,6±2,2

Содержание 8,68±0,03 8,81±0,04 8,72±0,03

СОМО,%

Кислотность, °Т 17,69±0,28 17,7±0,25 17,63±0,18

Плотность, °А 27,63±0,47 27,75±0,21 27,00±0,14

По содержанию белка лучшие показатели имели первотелки II опытной группы - 3,37, что на 0,06 больше чем показатель контрольных животных и на 0,05 % больше чем у сверстниц III опытной группы. По таким показателям качества молока как кислотность и плотность, молоко животных опытных и контрольной групп практически одинаково и соответствует норме.

3.8. Экономическая эффективность исследований

Экономическая эффективность производства молока в целом складывается из разных расходов: на выращивание, кормление, содержание и доходов от реализации продукции. При этом эффективность производства молока напрямую зависит от уровня продуктивности коров.

Совершенно очевидно, что высокий уровень продуктивности вряд ли может быть экономически невыгодным, даже если учесть, что затраты на замораживание и подогрев молозива, несомненно, возросли.

В связи с этим нами была изучена экономическая эффективность использования дренчера при выпойке телят в стаде ЗАО ПЗ «Калининское»

Для расчета экономического эффекта применения дренчера для выпойки телят молозивом определяли предотвращенный экономический ущерб (табл.7).

Таблица 7

Экономическая эффективность исследований, руб._

показатель . I группа П группа III группа

Стоимость лечения животных 837 717 687

Заработная плата рабочих занятых лечением 937,44 624,96 468,72

Экономический ущерб 49520,44 1341,96 1155,72

Предотвращенный экономический ущерб -45,186 17858.04 14,400

Результаты показали, что затраты на приобретение антибиотиков и заработная плата рабочих, занятых на лечении животных в 2011 г. сократились в 3,3 раза в сравнении с 2009 г. Предотвращенный экономический ущерб составил 5220 рублей за 1 теленка.

Таким образом, применение дренчера для выпойки телят апробированный и рекомендуемый нами для крупного молочного комплекса с интенсивным типом ведения животноводства, позволяет контролировать эпизоотическую ситуацию и значительно снизить экономический ущерб.

Выводы

Результаты проведённых исследований дают основания сделать следующие выводы.

1. Закрытое акционерное общество племенной завод «Калининское», многопрофильное современное сельскохозяйственное предприятие, где занимаются выращиванием овощей и разводят крупный рогатый скот черно-пестрой породы. Анализ основных показателей развития животноводства, что средний удой на 1 корову за 5 лет интенсивного развития отрасли повысился от 3231 до 7814 кг молока, за год увеличение удоя составило 306 кг молока.

2. Определяющими факторами, влияющими на динамику изменения показателей скотоводства, явились следующие:

- Общий энергетический уровень кормления коров. До 1985 года данный показатель составлял 45 — 48 ц. корм.ед. на 1 корову в год, то после 2005 года выросдо 74-76 ц. корм, ед., а в 2010 г —78- 80 ц. корм. ед.

- Интенсивное выращивание ремонтных телок. До 1995 года живая масса при первом осеменении составляла около 300 - 320 кг, то в настоящее время не менее 380 кг;

- Использования мирового генофонда голштинской породы. До 1985 года использовались быки голландской породы с удоями матерей 5-6 тыс. кг молока за наивысшую лактацию, то с 1995 года для осеменения используется сперма быков голштинской породы, удои матерей которых превышают 10 тыс. кг молока.

- Совершенствование технологии выращивания ремонтных телок и организации культуры производства на фермах ЗАО ПЗ «Калининское».

3. При равномерных отелах, покрытии телок в 18 месячном возрасте и ежегодной выбраковке коров в пределах нормы(15-20%), степень влияния основных элементов системы воспроизводства на соотношение отдельных половых и возрастных групп скота в стаде с законченным оборотом меняет его структуру. С повышением темпов прироста поголовья коров в стаде увеличивается удельный вес нетелей, телок старше года и до года. С увеличением возраста первого плодотворного осеменения растет удельный вес ремонтных телок старше года, за счет удлинения сроков их выращивания.

4.При одинаковом уровне кормления, но при разном способе выпойки первой порции молозива, среднесуточные приросты ремонтного молодняка II и III опытных групп превышали суточные привесы телок контрольной группы. За 18 месяцев выращивания ремонтные телки опытных групп имели среднесуточный прирост живой массы выше на 59,1 г или на 9,1 %. В восемнадцатимесячном возрасте живая масса телок П опытной группы превышала показатели контрольной на 144,3 кг или на 9,6 %, а живая масса ремонтного молодняка Ш опытной группы превосходила живую массу контрольных животных на 136,7 кг или на 9,1%.

5. Во все периоды развития по основным промерам (3,6,18 мес.) животные II и Ш опытных групп превосходили животных контрольной группы. В 18-ти месячном возрасте разница между группами сократилась, но

максимальные значения показателей по-прежнему были у телок II опытной группы, они превышали показатели I и III групп соответственно по высоте в холке на 2,1 см и 1,5 см, по глубине груди на 1,22 см и 0,5 см, по обхвату груди на 2,99 см и 1,78 см.

6.Телята, которых выпаивали молозивом с помощью дренчера меньше болели, легче переносили заболевания. Продолжительность желудочно-кишечных болезней телят опытных групп составила 4,3 дня, тогда как в контрольной группе наблюдался более длительный период заболевания - 6,7 дней вследствие чего, пало 1 животное. Так же следует отметить, что течение болезни телят I группы происходило в более тяжелой форме.

7.Исследуя химический состав крови телят, видно, что у животных, которые получили первую порцию молозива через дренчер в течение 1-ого часа после рождения, содержание общего белка и иммуноглобулинов выше, чем у животных контрольной группы. Эта закономерность сохранялась в

2-х, 5 и 7 дневном возрасте ремонтного молодняка.

8.При выращивании в одинаковых условиях возраст первого плодотворного осеменения у телок II группы составил 464 дня, что на 31 день раньше телок контрольной группы и на 2 дня раньше 1П опытной. Оплодотворяемость у опытных групп выше на 2 % чем у контрольной.

9.При исследовании показателей крови животных выявилась тенденция: коровы опытной группы, получавшие первую порцию молозива по принятой в хозяйстве технологии через сосковую поилку отличались сравнительно низким содержанием гемоглобина и уступали по данному показателю животным II и III опытных групп получавших первую порцию молозива с помощью дренчера. Первотелки II опытной группы превосходили по содержанию гемоглобина сверстниц контрольной группы на 3,9 % а телки П1 опытной группы превосходили контрольных животных на 2,8%.

Ю.По отношению содержания альбумина в сыворотке крови выявлена тенденция к повышению содержания белка в зависимости от способа выпаивания молозива, как и в случае с уровнем общего белка. В сыворотке крови коров П опытной группы альбумина содержалось больше на 1,44 г/л (3,9%) ,а у коров III опытной группы на 1,81 г/л (4,85%) в сравнении с контрольными животными.

11. За анализируемые 305 дней лактации наивысший удой наблюдался у первотелок II и III опытных групп, достоверно превышая удой первотелок контрольной группы на 255,7 кг и 191,8 кг молока соответственно. По содержанию жира в молоке первотелки контрольных групп также превосходили контрольных животных в среднем на 0,13%, выход молочного жира соответственно также был выше у опытных первотелок.

Предложения производству

По результатам апробации способа выпаивания молозива с помощью дренчера (Calf Drencher) предлагаем включить его в технологию молочного скотоводства хозяйства для повышения жизнеспособности телят в молозивный период, сохранения здоровья и формирования иммунитета у телят.

Молозиво, полученное от здоровых высокопродуктивных коров 2-го отела и старше, рекомендуем замораживать для хранения и использовать в размороженном виде для выпойки телят, полученных от коров с пониженным содержанием иммуноглобулинов в молозиве меньше 1,045 г/см3.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

В рецензируемых журналах, рекомендованных ВАКРФ:

1. Романенко, А.Ю. Выращивания телят при разном способе выпаивания молозива / А.Ю. Романенко // Зоотехния. -2013. - №1. - С. 14-16.

2. Сударев, Н.П. Динамика показателей линейных и комплексных признаков экстерьера коров с возрастом / Н.П. Сударев, Д. Абылкасымов, А.Ю. Романенко К. Ю Сизова., А. С.Суслов //Молочное и мясное скотоводство.-2011.-№8.-С. 7-9.

3. Сударев, Н.П. Воспроизводительная способность коров молочных пород и их экономическая оценка / Н.П. Сударев, Д.А. Абылкасымов, ЛВ.Ионова, А.Ю. Романенко, Д. В.Бажанов, М. В. Котельникова, A.C. Суслов, О .П. Прокудина// Зоотехния.-2012,- № 7,- С. 27, 28.

4. Сударев, Н.П. Сдерживающие факторы воспроизводства в высокопродуктивном молочном стаде / Н.П. Сударев, Д. Абылкасымов, А.Ю. Романенко и др. // Молочное и мясное скотоводство.-2012,- №1. - С. 19-21.

5. Сударев, Н.П. Повышение воспроизводства и молочной продуктивности коров посредствам оптимизации структуры стада/Н.П. Сударев, А.Ю. Романенко, О.П. Прокудина // Молочное и мясное скотоводство.2012- №8. -С. 16,17.

6. Шабалина, Е.П. Адаптационные свойства импортных и местных первотелок в условиях среднего Поволжья / Е.П. Шабалина, Д.А. Абылкасымов,А. Ю. Романенко, В.А. Бабушкин, Я.В. Авдалян, И.В. Зизюков,

H.Ф. Щегольков // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета, научно-.производственный журн&ч.- Мичуринск.- 2012.- №1,4.

I.-С.127-129.

В других научных изданиях:

7. Романенко, А.Ю. Опыт интенсивного выращивания ремонтных телок в молочный период /А.Ю. Романенко, E.H. Есина., О.П. Прокудина // Сборник науч. тр. по мат. III Всероссийской науч.-практич. конф. Инновационное развитие животноводства и кормопроизводства в Российской Федерации 14-15 февраля 2012 г. - Тверь 2012.- С. 46-50.

8. Котельникова, М.В. Влияние разных типов стрессоустойчивости на воспроизводительные качества коров / М.В. Котельникова, A.C. Суслов, А.Ю. Романенко // Сборник науч. тр. по мат. П1 Всероссийской науч.-практич. конф. Инновационное развитие животноводства и кормопроизводства в Российской Федерации 14-15 февраля 2012 г. - Тверь 2012. -С. 58-60.

9. Котельникова, М.В. Влияние генеалогических линий на стрессоустойчивость коров и стрессоустойчивости на продолжительность сервис периода / М.В. Котельникова, A.C. Суслов, А.Ю. Романенко // Сборник науч. тр. по мат. III Всероссийской науч.-практич. конф. Инновационное развитие животноводства и кормопроизводства в Российской Федерации 14-15 февраля 2012 г. - Тверь 2012. -С. 56,57

10. Оводков, А.Ф. Слагаемые успеха племенного завода ЗАО «Калининское» Тверской области / А.Ф. Оводков, Н.П. Сударев, Л.В.Ионова, А.Ю. Романенко // Сборник науч. тр. по мат. ПШсероссийской научно-практической конференции. Инновационное развитие животноводства и кормопроизводства в Российской Федерации 14-15 февраля 2012 г. - Тверь 2012. -С.16-19.

11. Сударев, Н.П. Эффективная система выращивания и раннее осеменение ремонтных телок для комплектования молочного стада. / Н. П. Сударев, Д. Абылкасымов, Л.В.Ионова, А. Ю.Романенко //. Сб. науч. трудов кафедры биологии Елецкого государственного университета им. И. А. Бунина. «Биологические, технологические и экономические вопросы в сельском хозяйстве»,- Елец,- 2012.-С. 119-121.

12. Сударев, Н.П. Влияние основных элементов воспроизводства на структуру стада и производство продукции. / Н.П. Сударев, А.Ю. Романенко, О.П. Прокудина // Сборник науч. тр. по мат. Всероссийской науч.- практич. конф. Стратегия развития инновационного потенциала АПК регионов. 29,30 октября 2012 г. - Тверь 2012.- С. 57-59.

13. Сударев, Н.П. Оптимизация структуры стада. / Н.П. Сударев, А.Ю. Романенко, О.П. Прокудина // Сборник науч. тр. по мат. 4 Международной науч.- практич. конф. Аграрная наука и образование на современном этапе развития. 22-24 ноября 2012г.- Ульяновск 2012. -Том 1. -С.153-156.

Издательство ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии Тел. (4967)65-13-18 (4967)65-15-97

Сдано в набор 14.01.2013. Подписано в печать 15.01.2013. _Заказ № 2. Печ. л. 1,0. Тираж 100 экз._

Отпечатано в типографии ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Романенко, Александр Юрьевич

Введение.

1. Обзор литературы.

1.1. Особенности физиологии питания, терморегуляции и поведения крупного рогатого скота.

1.2. Прогнозирование хозяйственно полезных качеств крупного рогатого скота молочного направления.

1.3. Интенсификация выращивания и воспроизводства крупного рогатого скота.

2. Материал и методика исследований.

3. Результаты исследований.

3.1. Динамика развития ЗАО ПЗ «Калининское» в историческом аспекте.

3.1.1. Характерные особенности экстенсивного развития хозяйства

3.1.2. Характерные особенности интенсивного развития хозяйства

3.2. Характеристика стада по основным хозяйственно-полезным признакам.

3.2.1. Породный и классный состав стада.

3.2.2. Характеристика быков используемых в хозяйстве.

3.2.3. Оптимизация структуры стада и ее значение в повышении молочной продуктивности.

3.2.4. Сдерживающие факторы воспроизводства в высокопродуктивном молочном стаде.

3.2.5. Динамика показателей линейных и комплексных признаков экстерьера коров с возрастом.

3.3. Характеристика выращивания ремонтного молодняка и организация кормления в хозяйстве.

3.4. Интенсивное выращивание телок в молочный период.

3.5. Результаты выращивания телят при разном способе выпаивания молозива.

3.5.1. Показатели живой массы.

3.5.2. Изменение промеров.

3.5.3. Сохранность и учет заболеваемости телят.

3.5.4. Биохимические показатели крови животных.

3.5.5. Этологическая оценка телят после выпойки первой порции молозива и в возрасте Зх месяцев.

3.5.6. Этологическая оценка телок случного возраста.

3.5.7. Возраст первого плодотворного осеменения.

3.5.В. Гематологические и биохимические показатели крови первотелок.

3.5.9 Молочная продуктивность первотелок.

3.5.10. Экономическая эффективность.

Обсуждение.

Выводы.

Предложения производству.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Оптимизация структуры стада и новые технологические приемы выращивания ремонтных телок"

Актуальность работы. Крупный рогатый скот является специфическим средством производства. Отдельные половые и возрастные группы, животных в стаде, имеют в организации интенсивного производства продукцииважное значение. В структуре стада находят отражение организационно-хозяйственные элементы системы воспроизводства. Она меняется и зависит от сроков хозяйственного использования коров, возраста ввода их в эксплуатацию, темпов роста поголовья, воспроизводительной способности стада, распределения отелов в течение года(Сударев Н.П., Абылкасымов Д.А.2009)

При равномерных отелах, покрытии телок в 18 месячном возрасте и ежегодной выбраковке коров в пределах нормы степень влияния основных элементов системы воспроизводства на соотношение отдельных половых и возрастных групп скота в стаде с законченным оборотом меняет его структуру. С повышением темпов прироста поголовья коров в стаде увеличивается удельный вес нетелей, телок старше года и до года. Поголовье ремонтного молодняка также увеличивается с повышением темпов замены коров. Это и естественно, так как с ростом маточного поголовья и с увеличением его браковки возрастает потребность в ремонтном молодняке и его количество в стаде неуклонно растет за счет соответствующего сокращения контингента сверх ремонтного поголовья. С повышением возраста первого осеменения, несколько увеличивается удельный вес ремонтных телок старше года, так как удлиняются сроки выращивания телок.

Наиболее важные группы животных в молочном скотоводстве - это коровы и ремонтные телки. От вводимых в стадо первотелок зависит уровень выбраковки низко продуктивных коров, а значит и степень улучшения стада. Темпы обновления стада в конкретном хозяйстве зависят от качества ремонтных телок, чем выше их- продуктивность, тем выше может быть процент выбраковки. Число и продуктивность первотелок вводимых в стадо должно определяться исходя из специализации хозяйства и поставленных задач по производству продукции. Эффект от ввода в стадо числа первотелок будет достигнут в том случае, если продуктивность их приближена к среднему надою по стаду. Чем выше продуктивность первотелок, тем выше темпы роста продуктивности стада.

Поэтому получение и выращивание здорового и развитого потомства является одной из наиболее значимых направлений и тем исследования имеющих большое теоретическое и практическое значение. Чтобы получить нужное по продуктивности животное, здоровое и способное к продолжительной эксплуатации и воспроизводству, необходимо создавать комфортные условия и изучить технологические закономерности роста и развития животных, а также научиться управлять процессами развития организма в нужном направлении.

С другой стороны в животноводстве пока используются высокозатратные технологии и технические средства, устаревшие принципы, таково объяснение текущего состояния отрасли. Для эффективного функционирования и дальнейшего развития производства отечественное животноводство, нуждается в совершенствовании. В настоящее время в ряде хозяйств потенциал молочного скота реализуется не полностью. Нереализованными остаются воспроизводство, сохранность и среднесуточный прирост ремонтного молодняка, устойчивость молочных телят к различным заболеваниям. В ряде случаев наблюдается падеж (отход) особенно в молочный период достигает 10 - 12%. В связи, с этим одной из наиболее важных и актуальных задач, в скотоводстве, является проблема сохранности и выращивания здорового ремонтного молодняка, которую предстоит решить в ближайшее время. Для организации устойчивого производства молока интенсивному выращиванию ремонтного молодняка нет альтернативы. В стадах с продуктивностью 7000-8000 кг молока за лактацию ротация коров ускоряется, и потребность в кондиционных высокопродуктивных телках для ремонта возрастает до 30 % маточного поголовья.

Работа выполнена в соответствии с тематическим планом научных исследований кафедры общего и частного животноводства Тверской государственной сельскохозяйственной академии, а экспериментальная часть осуществлена в племенном заводе по выращиванию черно-пестрой породы крупного рогатого скота ЗАО «Калининское».

Цели и задачи исследований Целью данной работы явилось определение влияния структуры стада и новых технологических приемов при выращивании ремонтных телок на последующую молочную продуктивность и другие, наиболее важные хозяйственно полезные признаки. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: изучить динамику развития ЗАО ПЗ «Калининское» в историческом аспекте; охарактеризовать стадо по основным хозяйственно-полезным признакам, провести его генеалогическо-структурную оценку; установить влияние отдельных половых и возрастных групп, в организации интенсивного производства продукции; проанализировать результаты выращивания ремонтного молодняка в стаде ЗАО ПЗ «Калининское»; определить интенсивность роста телочек и затраты корма при повышенной норме выпаивания молозива; изучить влияние на рост и развитие молодняка выпаивания молозивам телятам разными способами; провести учет сохранности молодняка и частоту желудочно-кишечных заболеваний при разном способе выпаивания молозива; изучить воспроизводительную способность в зависимости от приемов выращивания ремонтного молодняка; определить молочную продуктивность коров в зависимости от приемов выращивания молодняка; изучить гематологические и биохимические показатели подопытных животных; провести этологическую оценку телок; рассчитать экономическую эффективность при разном способе выпаивания молозива при выращивании ремонтного молодняка

Научная новизна Впервые в условиях Тверской области на базе лучшего племенного хозяйства ЗАО ПЗ «Калининское» установлено оптимальное соотношение структуры стада, в организации интенсивного производства продукции; и одновременно изучено влияние выпаивания телятам молозива разными способами на ряд хозяйственно-полезных признаков, воспроизводительную способность и молочную продуктивность коров.

Практическая значимость и реализация результатов исследований Проведенные исследования о влиянии разных способов выпаивания молозива при выращивании ремонтного молодняка на хозяйственно - полезные признаки - позволяют оценить преимущество применения данных приемов выпаивания молодняка.

В ходе работы установлено, что выпаивание молозива телятам через дренчер положительно повлияло на сохранность молодняка, на динамику живой массы, резистентность организма к желудочно-кишечным заболеваниям, воспроизводительную способность телок и молочную продуктивность коров.

Апробация работы Материалы диссертационной работы доложены, обсуждены и получили положительную оценку на международной научно-практической конференции «Организация инновационной деятельности в региональном АПК», на II этапе Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Работа доложена на межкафедральной конференции технологического факультета Тверской ГСХА «8» октября 2012 г. На 4 Международной научно- практи ческой конференции Ульяновской ГСХА 22 ноября 2012г.По материалам диссертационной работы опубликовано 13 статей, в том числе 6 в изданиях рекомендованных ВАК, Минобрнауки.

Объем и структура диссертационной работы Диссертационная работа изложена на 138 страницах компьютерного текста, состоит из введения, обзора литературы, методики, материала, результатов исследований, выводов, предложений, 40 таблиц и 8 рисунков. Библиографический список включает 132 источников, в том числе И на иностранных языках.

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Романенко, Александр Юрьевич

121 Выводы

Результаты проведённых исследований дают основания сделать следующие выводы.

1. Закрытое акционерное общество племенной завод «Калининское», многопрофильное современное сельскохозяйственное предприятие, где занимаются выращиванием овощей и разводят крупный рогатый скот черно-пестрой породы. Анализ основных показателей развития животноводства что средний удой на 1 корову за 15 лет интенсивного развития отрасли повысился от 3231 до 7814 кг молока, за год увеличение удоя составило 306 кг молока.

2. Определяющими факторами, влияющими на динамику изменения показателей скотоводства явились следующие:

- Общий энергетический уровень кормления коров. До 1985 года данный показатель составлял 45 - 48 ц. корм.ед. на 1 корову в год, то после 2005 года вырос до 74 - 76 ц. корм, ед., а в 2010 г — 78- 80 ц. корм. ед.

- Интенсивное выращивание ремонтных телок. До 1995 года живая масса при первом осеменении составляла около 300 - 320 кг, то в настоящее время не менее 380 кг;

- Использования мирового генофонда голштинской породы. До 1985 года использовались быки голландской породы с удоями матерей 5-6 тыс. кг молока за наивысшую лактацию, то с 1995 года для осеменения используется сперма быков голштинской породы, удои матерей которых превышают 10 тыс. кг молока.

- Совершенствование технологии выращивания ремонтных телок и организации культуры производства на фермах ЗАО ПЗ «Калининское».

3. При равномерных отелах, покрытии телок в 16 месячном возрасте и ежегодной выбраковке коров в пределах нормы(20-30%), степень влияния основных элементов системы воспроизводства на соотношение отдельных половых и возрастных групп скота в стаде с законченным оборотом меняет

8. При выращивании в одинаковых условиях возраст первого плодотворного осеменения у телок II группы составил 464 дня, что на 31 день раньше телок контрольной группы и на 2 дня раньше III опытной. Оплодотворяемость у опытных групп выше на 2 % чем у контрольной.

9. При исследовании показателей крови животных выявилась тенденция: коровы опытной группы, получавшие первую порцию молозива по принятой в хозяйстве технологии через сосковую поилку отличались сравнительно низким содержанием гемоглобина и уступали по данному показателю животным II и III опытных групп получавших первую порцию молозива с помощью дренчера. Первотелки II опытной группы превосходили по содержанию гемоглобина сверстниц контрольной группы на 3,9 % а телки III опытной группы превосходили контрольных животных на 2,8%.

10. По отношению содержания альбумина в сыворотке крови выявлена тенденция к повышению содержания белка в зависимости от способа выпаивания молозива, как и в случае с уровнем общего белка. В сыворотке крови коров II опытной группы альбумина содержалось больше на 1,44 г/л (3,9%) ,а у коров III опытной группы на 1,81 г/л (4,85%) в сравнении с контрольными животными.

11. За анализируемые 305 дней лактации наивысший удой наблюдался у первотелок II и III опытных групп, достоверно превышая удой первотелок контрольной группы на 255,7 кг и 191,8 кг молока соответственно. По содержанию жира в молоке первотелки контрольных групп также превосходили контрольных животных в среднем на 0,13%, выход молочного жира соответственно также был выше у опытных первотелок.

Предложения производству

1. По результатам апробации способа выпаивания молодняка с помощью дренчера (Са1ЮгепсЬег) предлагаем включить его в технологию молочного скотоводства хозяйства для повышения жизнеспособности телят в молозивный период, сохранения здоровья и формирования иммунитета у телят.

2. Молозиво, полученное от здоровых высокопродуктивных коров 2-го отела и старше, рекомендуем замораживать для хранения и использовать в размороженном виде для выпойки телят полученных от матерей с пониженным содержанием иммуноглобулинов в молозиве.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Романенко, Александр Юрьевич, Тверь

1. Алифанов, В. Выращивание арйширских первотелок / В. Алифанов, С. Алифанов, С. Волкова // Животноводство России.2009. № 1. - С. 45-46

2. Амарбаев, А.Ш. Биотехническая стимуляция репродуктивное™ у коров /А.Ш. Амарбаев, И.Ю. Бабаев, Б.Х. Аббасов// Животноводство. 1987.-№9. С.48-50

3. Афанасьев, М.П. Влияние белкового состава молозива и молока на рост молодняка сельскохозяйственных животных / М.П. Афанасьев, Ф.И. Гафиатуллин, P.P. Исламов // Зоотехния. 2010. № 10. - С. 19-21

4. Багрий, Б. Молозиво теленку из вымени матери / Б. Багрий // Молочное и мясное скотоводство. 2005.- № 1. — С. 22-23.

5. Байбутцян, А. А. Выращивание телят в Центрально-черноземной зоне / А. А. Байбутцян, Г. К. Апинян // Вестник мичуринского государственного аграрного университета. 2001. Т. 3. - С. 154-155.

6. Барабаш, В.И. Селекция с учетом биоэнергетической оценки коров/В.И. Барабаш, В.И. Петренко, J1.B. Тихонова и др.//Зоотехния. 2000. - №4. -С. 6-10.

7. Батанов, С.Д. Состав крови и его связь с молочной продуктивностью/С.Д. Батанов, О.С. Старостина//Зоотехния. 2005. - №10. - С. 14-17.

8. Богданович, В.И. Прогнозирование потенциальной молочной продуктивности коров/В.И. Богданович//Ученые записки Витебской государственной академии ветеринарной медицины, 1995. Т. 32. - С. 149-151.

9. Власов, В. И. Выращивание молодняка молочного скота / В.И. Власов // Зоотехния.- 1991.-№7,- С. 68-71

10. И.Волохов, И.М. Прогнозирование молочной продуктивности в раннем возрасте/И.М. Вол охов, О.В. Нащенко//Новое в технологии производства и переработки продукции животноводства. Волгоград, 1996. - С 57-58

11. Воронцов, А.П. Ресурсосбережение в АПК:уч. Пособ. / А.П. Воронцов. -М.: ЮРКНИГА, 2006. 208 с.

12. Гаджиев, A.M. Выращивание телок и нетелей для ремонта стада /A.M. Гаджиев // Науч. тр. по материалам международной научно-практической конференции. Тверь: Агросфера, 2010. - 116-119с.

13. Гауптман, Я. Этология сельскохозяйственных животных / Я. Гауптман М.: Колос, 1977.-256с.

14. Голикова, А.П. Воспроизводительная функция коров и ее экономическое значение/А.П. Голикова, H.A. Федосеева//Вестник РГАЗУ. 2007.- Вып. 1.

15. Голубицкий, А.Л. Новая технология выращивания телят в молочный период. Ростов, 1986

16. Гридина, С.Л. Воспроизводительная способность черно-пестрых коров уральского типа/С.Л. Гридина//Зоотехния. 2005. -№3. -С. 30-31.

17. Еременко, В.И. Способ раннего прогнозирования молочной продуктивности/В.И. Еременко, H.H. Кердяшов//Зоотехния. 2006. - №4. -С. 15-17.

18. Жебровский, Л.С. Прогнозирование молочной продуктивности крупного рогатого скота/Л.С. Жебровский, А.Д.Комиссаренко, В.Е. Митютько. Л.: Колос, 1980.- 142с.

19. Жеребцов, П. И. Некоторые вопросы возрастной физиологии пищеварения и обмена веществ у жвачных. / П. И. Жеребцов // Сельскохозяйственная биология. 1968. Т.З, № 4. - С. 483-493.

20. Жирков, И. Н. Эвакуаторная функция сычуга телят молочников / И. Н. Жирков // С/х. биол. Сер. Биол. животных. 2000. - № 2. - С. 45-55.

21. Жирков, И. Работа экзосекреторного аппарата сычуга телят с симптомокомплексом диареи / И. Жирков // Главный зоотехник. 2008. № 2, —С. 62-64.

22. Иванов, В. «Холодный жаркий» способ содержания телят: что хорошо, а что плохо. В. Иванов, С. Мельников / Молочное и мясное скотоводство// №3,2009. с 7-9

23. Ивашков, А.И. Особенности роста высокопродуктивных коров/А.И. Ивашков, Л.Ю. Рыжкова//Вестник РГАЗУ. 2007. - Вып. 1.

24. Игнатьев, Р. Р. Морфология крови крупного рогатого скота ранних периодов развития / Р. Р.Игнатьев, Г. Я.Бондаренко, Л. С. Яковлева // Морфология и физиология с/х животных. Благовещенск, 1989. С. 50-52.

25. Ильин, П. А. Микроморфология и гистохимия преджелудков новорожденных телят крупного рогатого скота / П. А. Ильин // Межвузовский сборник научных трудов «Макро и микроморфология с/х и пушных зверей». -Омск, 1990.-84 с.

26. Клещ, И. Выпаивание молодняка молозивом / И. Клещ, Н. Куликова, О. Еременко // Животноводство России.2010. № 5. - С. 43

27. Клименок, В.И. Обоснование способа прогнозирования молочной продуктивности крупного рогатого скота в раннем возрасте/В.И. Клименок//Развитие АПК азиатских территорий. 2008. Т.2. - С. 225-227.

28. Ключникова, Н.Ф. Прогнозирование продуктивных качеств у дальневосточного черно-пестрого скота/Н.Ф. Ключникова. Е.М. Ключникова//Зоотехния. 2004. -№11.- С.4-5.

29. Кобцев, М. «Холодный» метод выращивания телят / М. Кобцев, Е. Рябухина // Животноводство России.2008. № 12. - С. 47-48

30. Ковальчикова, М. Этология крупного рогатого скота / М. Ковальчикова, К. Ковальчик. М.: Агропромиздат, 1986. С. 161-166.

31. Козловский, В. Продуктивность черно-пестрых коров и показатели белкового и липидного обмена сыворотки крови/В. Козловский//Молочное и мясное скотоводство. 2009. - №2. - С. 30.

32. Колчев, А.Г. Взаимосвязь морфофункциональных свойств вымени и молочной продуктивности голштинизированных коров/А.Г. Колчев//Эффективные технологии в животноводстве Сибири. -Новосибирск. 2003. - С. 14-19.

33. Кононов, В.П. Биотехника репродукции в молочном скотоводстве / В.П. Кононов, В.Я. Черных. Монография. М., 2003. - 365 с.

34. Коронец, И.Н. Воспроизводительные качества коров белорусской черно-пестрой породы различной селекции/И.Н. Коронец. JI.A. Танана, З.И. Тараненко// Вестник национальной академии наук Беларуси. 2008. - №2. -С. 67-71.

35. Костенко, В.И. Эффективность использования дойных коров /В.И. Костенко, Е.Б. Иващенко// Зоотехния. 1988. -№5. - С.39-40.

36. Костомахин, Н. Зависимость молочной продуктивности коров от их возраста и живой массы при первом осеменении / Костомахин Н., Самойленко Т.// Главный зоотехник,2008, №11 с. 15-18.

37. Костомахин, Н. Структура стада и ее значение для организации эффективного производства/ Н. Костомахин//Главный зоотехник,2009, №2 с. 8-10.

38. Кравайнис, Ю.Я. Отбор крупного рогатого скота на пригодность к промышленной технологии по результатам энцефалографии телят/Ю.Я. Кравайнис//Зоотехния. 2005. - №5. - С. 20-22.

39. Кравайнис, Ю.Я. Рост и развитие молодняка крупного рогатого скота с различными типами высшей нервной деятельности/Ю.Я. Кравайнис//Вестник РАСХН. 2006. -№3. - С. 80-81.

40. Крылов, В.М. Кормление молодняка крупного рогатого скота /В.М. Крылов, A.B. Сосновская-Л.:Колос, Ленингр. от-ние, 1984. -126 с.

41. Кудрин, А.Г. Отбор молочного скота по этологической индивидуальности/А.Г. Кудрин, С.А. Гаврилин//Зоотехния. 2007. - №6. -С. 21-23.

42. Кудрин, А.Г. Преимущества отбора молочного скота по ферментам крови/А.Г. Кудрин//Зоотехния. 2004. - №7. С. 7-10.

43. Кудрин, А.Г. Продуктивность черно-пестрого скота в связи с его поведением/А.Г.Кудрин//Молочное и мясное скотоводство.2002.№7.С.- 33.

44. Кудрин, А.Г. Ферменты крови и продуктивность коров/А.Г. Кудрин//Аграрная наука. 2001. -№7. - С. 21-22.

45. Кудрин, А.Г. Этологический отбор и молочная продуктивность коров/А.Г. Кудрин, С.А. Гаврилин/УСельскохозяйственная биология. 2010. - №4. -С. 78-81.

46. Кузнецов, С. Вырастим здоровых телят / С. Кузнецов, JI. Заболотнов // Животноводство России спецвыпуск. 2008. С. 58-59.

47. Курилов, Н. В. Возрастные особенности пищеварения и обмена веществ у молодняка жвачных животных. / Н. В. Курилов, Н. А.Севастьянова// Сб.тр. ВНИИФБИП с/х животных. 1972. T.l 1. - С. 79-98.

48. Левина, Г.Н. Молозиво высокопродуктивных коров и резистентность их приплода /Г.Н. Левина, Б.С. Иолчиев, М.М. Кондрахин, Л.А. Никольская // Молочное и мясное скртоводство.2005. № 2. - С. 16-17

49. Левина, Г. Н. Молозиво высокопродуктивных коров и резистентность их приплода / Г.Н. Левина, Б.С.Иолчиев, М.М. Кондрахин / Зоотехния. 2005. № 2.-С. 7-8.

50. Логинов, Ж. Ранняя оценка первотелок по продуктивно-экстерьерному индексу/Ж. Логинов, Н. Рахматуллина, О. Бургомистрова//Молочное и мясное скотоводство. 2006. - №6. - С. 28-30.

51. Логинов, Ж.Г. Глазомерная оценка экстерьера молочных коров и ее связь с продуктивностью / Ж.Г. Логинов, И.В. Шишкина // Молочное и мясное скотоводство. 1997. - №5.-С. 11-14

52. Лысов, В. Ф. Основы физиологии и этологии животных / В. Ф. Лысов, В. И. Максимов М.: Колос, 2004. 255 с.

53. Любимов, А.И. Молочная продуктивность коров разной поведенческой активности/А.И. Любимов. С.Д. Батанов//Зоотехния. 2002. №8. - С. 21-23.

54. Любимов, А.И. Поведенческая активность как форма проявления молочной продуктивности/А.И. Любимов. С.Д. Батанов//Главный зоотехник. -2004. -№10. С. 45-46.

55. Любимов, А.И. Функциональная активность и молочная продуктивность коров/А.И. Любимов, С. Д. Батанов//Аграрная наука на рубеже тысячелетий: труды научно-практической конференции. Ижевск, 2001. -С. 89-93.

56. Манасян, А. В. Некоторые показатели содержимого сычуга у здоровых и больных диспепсией телят / А. В. Манасян, Г. Р. Петоян // Изв. аграр. науки. -2005.-№3.-С. 193-194.

57. Мартынова, Е. Взаимосвязь продуктивности коров с естественной резистентностью организма/Е. Мартынова, С. Киркина//Молочное и мясное скотоводство. 2004. - №6. - С. 42-44.

58. Меркурьева, Е.К. Системный подход к оценке воспроизводства в молочном скотоводстве/ Е.К. Меркурьева, А.Б. Бертазин // Зоотехния. -1988.-№12.-С.19-22.

59. Милошенко, В. Получение и выращивание телок на фермах, неблагополучных и свободных от хронических инфекций/В. Милошенко, А. Дмитриев, С. Шарко//Молочное и мясное скотоводство. 2012.-№7.-С.16-18.

60. Мисостов, Т.А. Выращивание телок /Т.А. Мисостов К. «Урождай», 1977.-128 с.

61. Мохов, Б.П. Адаптационные особенности коров разных пород/Б.П. Мохов//Зоотехния. 2003. - №3. -С. 22-23.

62. Мохов, Б.П. Поведение крупного рогатого скота/Б.П. Мохов. Ульяновск, 2003.- 159 с.

63. Пизенгольц В.М. Экономическая эффективность интенсификации регионального молочного скотоводства / В.М. Пизенгольц, Ю.Г. Шапорова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.2011. №9. - С. 23-26

64. Плотников, В.П. Влияние активности коров на молочную продуктивность/В.П. Плотников. В.А. Чучунов//Молочное и мясное скотоводство. 2007. - №6. - С. 35-36.

65. Плотников, В.П. Рост и формирование поведения телочек в зависимости от способа выращивания/В.П. Плотников//Проблемы и перспективы совершенствования производства и промышленной переработки сельскохозяйственной продукции. Волгоград, 2001. - С. 349-351.

66. Плященко, С.И. Оптимальный срок содержаниятелят на подсосе / С.И. Плященко, А.Ф. Трофимов,В.Г. Коломоец //Зоотехния. 1989. -№9.-С.53-55.

67. Плященко, С.И. Получение и выращивание здоровых телят /С.И. Плященко, В.Т. Сидоров, А.Ф. Трофимов. Минск «Ураджай». 1990. С.219

68. Полухин, A.A. Выбор способов содержания коров на основе технико-экономического анализа /A.A. Полухин, A.B. Алпатов, А.Н. Станцев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.2011. № 7. - С. 42-45.

69. Правила оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород. / Под общ. ред. Т.Г. Джапаридзе, JI.B. Милованова. М., 1996.-24 с.

70. Привало, О.Интенсивность выращивания ремонтных телок в молочный период. О. Привало, С. Снегирь И. Золенко. /Молочное и мясное скотоводство//. №7, 2007. с.9,10.

71. Пустотина, Г.Ф.Системный подход к оценке воспроизводительной функции коров/Л.Г. Сурундаева, О.Н.Аргунеева// Вестник ОГУ № 1 О/октябрь 2006 часть 2

72. Равенко, В.А. Взаимосвязь воспроизводительной способности коров с молочной продуктивностью /В. А. Равенко, H.A. Щербакова // Агропромышленный комплекс: состояние и перспективы развития.-тезисы науч.-практич. конф. ВГСХА. Великие Луки, 2005

73. Рагимов, Г. Выращивание телят на подсосе / Г. Рагимов // Животноводство России. 2008. № 10. - С. 53-54

74. Родионов, Г.В. Справочник по молочному скотоводству / Г.В. Родионов. М.- 2001.- 197с.

75. Романенко, А.Ю. Выращивания телят при разном способе выпаивания молозива / А.Ю. Романенко // Зоотехния. 2013. - № 1. - С. 14-16.

76. Рубан, С.Ю. Высокоточные методы отбора телок в раннем возрасте/С.Ю. Рубан, В.П. Шабля. Б.А. Агафонов//Зоотехния. 1997. - №11. - С. 10-11.

77. Руководство по проведению оценки экстерьера коров молочных и молочно-мясных пород / Под ред. Н.И. Стрекозова. Дубровицы, 2006. -43 с.

78. Севастьянова, Н. А. Развитие рубцового пищеварения у молодняка жвачных животных. / Н. А. Севастьянова // Физиологические и биохимические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. М.: -1966. Вып.2 С. 222-229.

79. Семенютин, В. Выпойка молозива: опыт белгородцев. /Семенютин В., Костромицкий В., Леонов В., Разуваев В.// Животноводство России №11, 2011 с.37.

80. Семенютин, В. Выращивание телят: современные взгляды / В. Семенютин, В. Костромицкий, В. Леонов, Н. Разуваев // Животноводство России.2011. -№12. С.

81. Сирацкий, И.З. Гармоничность телосложения коров и продуктивность/И. 3. Сирацкий, В.В. Меркушин. И.С. Евтух и др.//Зоотехния. 1997. - №4. - С. 25-28.

82. Солдатов, А. П. Молозиво коров: биологические свойства и основы рационального использования. / А. П. Солдатов, Н. А. Эпштейн, К. Е. Эдель. -М.: НИИТЭИ Агропром, 1993. 40 с.

83. Стрекозов, Н.И. Научные основы повышения эффективности молочного скотоводства / Н.И. Стрекозов // Зоотехнии. 2002. - №1. - С. 2-5.

84. Стрекозов, Н.И. Воспроизводительная способность коров с высокой молочной продуктивностью / Н.И. Стрекозов, Д.А. Абылкасымов, A.A. Кондратьев // Сб. науч. тр. «Достижения с.-х. науки развитию АПК». -Тверь. - 2004. - С. 166-168.

85. Стрекозов, Н.И. Формирования стада. / Н.И. Стрекозов, В.Н. Виноградов, Г.Н. Крылова // Молочное и мясное скотоводство. М.- 2006. - Гл. 3.- С. 57-95.

86. Сударев, Н. Подсосное выпаивание молозива и оптимальный период содержания телят с матерями / Н. Сударев // Молочное и мясное скотоводство. -2004.-№4.-С. 27-28.

87. Сударев, Н.П. Оптимизация структуры стада /Н.П. Сударев., Д.А. Абылкасымов // Ж, "Животноводство России". М. 2009, №2,с. 41-42.

88. Сударев, Н.П. Динамика показателей линейных и комплексных признаков экстерьера коров с возрастом/Н.П. Сударев, Д. Абылкасымов, А.Ю. Романенко и др.//Молочное и мясное скотоводство.-2011.-№8.- с.7-9.

89. Сударев, Н.П.Воспроизводительная способность коров молочных пород и их экономическая оценка / Н.П. Сударев, Д.А. Абылкасымов, А.Ю. Романенко и др. // Зоотехния.-2012.- № 7. с. 27, 28.

90. Сударев, Н.П. Сдерживающие факторы воспроизводства в высокопродуктивном молочном стаде / Н.П. Сударев, Д. Абылкасымов, А.Ю. Романенко и др.//Молочное и мясное скотоводство2012 №1. с. 7-9.

91. Сударев, Н.П. Повышение воспроизводства и молочной продуктивности коров посредствам оптимизации структуры стада/ Н.П. Сударев, А.Ю. Романенко, О.П. Прокудина// Молочное и мясное скотоводство.2012- №8. с 16,17.

92. Таранов, М.Т. Биохимия и продуктивность животных/М.Т. Таранов. -Л.: Колос, 1976.

93. Тараторкин, В.М. Ресурсосберегающие технологии в молочном животноводстве и кормопроизводстве: учеб.пособ. /В.М. Тараторкин. -М.:Колос, 2009-376 с.

94. Текеев,М. Технология выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота / М. Текеев, А. Чомаев // Молочное и мясное скотоводство. -2011.-№ 5. С. 18,19.

95. Топорова, Л.В. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных:Учебное пособие/Л.В. Топорова, A.B. Архипов, Р.Ф. Бассарабова и др. М., 2004.

96. Федосимов, В.А. Исследования по физиологии и биохимии лактации/В.А. Федосимов, Э.П. Кокорина, Г.В. Маринченко// Зоотехния. -2000. -№8.-С. 30-32.

97. Хабарова Г.В. Выращивание ремонтных телок в племзаводах Вологодской области / Г.В. Хабарова, Т.Н. Болтушкина, A.C. Литонина // Молочнохозяйственный вестник. 2011. № 3, III кв. - С. 23-26.

98. Харламов, А. Совершенствование технологии выращивания телят на подсосе / А. Харламов, А. Ирсултанов // Молочное и мясное скотоводство.- 2005.- №6.- С. 10-12.

99. Чомаев, А. От каждой коровы по теленку в год / А. Чомаев // Животноводство России. 2007.- №5. С.41-43.

100. Шульга, Н. Динамика иммуноглобулинов в крови и молозиве коров после отела / Н. Шульга, Т. Сокольникова, В. Шульга. // Молочное и мясное скотоводство.2005. № 1. - С.24.

101. Щербакова, Н.А. Интенсивное выращивание телок ускоренный метод реализации их генетических возможностей /Н.А. Щербакова// Молочное и мясное скотоводство, 2007, № 8.

102. Colle, J.B. Best prediction of yields for long lactations/J.B. Colle, D.J. Null, P.M. Van Raden// Dairy Science. 2009. - Vol. 92. -N 4. - P. 1796-1810.

103. Dobranic, T. The Influence of Milk Production on Ovarian Cyclicity in Period postpartum of Simmental Cows/ T. Dobranic, M. Samardzija, S. Vince//Slov.Vet.Res. Ljubljana. 2006. - Vol. 43. - N 10.

104. Gabris, J. Vztah medzi biochemickymi zlozkami krvi krav s rozdielnou production mlieka/J. Gabris, J. Mattova//Vetr. Med. 1985. - T.30. - N 3. - S. 141-148.

105. Jung, J. Begging behaviour in Bos indicus calves with limited access to milk./ J. Jung, Per Jensen. // Adv Ethol. 2001. № 36. - 41 с

106. Katoh, K. Effects of nutritional conditions on metabolic parameters and growth around weaning time in young calves. / K. Katoh, Obara Yoshiaki., J. Tohoku // Agr. Res.-2005-№ l-c.2,-31

107. Macciotta, N.P.P. Test Day Lactation Yield Predictions in Italian Simmental cows by ARMAMethodos/N.P.P. Macciotta, D. Vicario, G. Pulina// Dairy Science. 2002. - Vol. 85.-N 11. - P. 3107-3114.

108. Menge, С. H Phenetypical characterization of peripheral blood leucocytes in the newborn calf. / С. H. Menge, B. Neufeld, W. Hirt, R. Bauerfeind, G. Baljer, L.H. Wieler // J. Vet. Med. B. 1999. -№ 8. C. 559-565.

109. Modesto, E. C. Descricao histologia da mucosa do abomaso de bezerros Гистологияслизистойсычугателят / E. C. Modesto, Cecon Paulo // Acta sci. Zootechny. 2002. № 4. - C. 1099-1106 - Порт.

110. Moradi Shahrbabak, M. Possibility of Reducing Milk Recording and Sampling in Holstein Dairy Cattle/M. Moradi Shahrbabak, Ayatollahi Mehrjardy A., Nikkhah A.//Iranian, J. Agric. Sci. 2005. - Vol. 36. - No 2. - P. 456-462.

111. Szulc, T. Cultivation of calfs under cows — wet nurses at their group contents. / T. Szulc, Ryszard Zieminski, Aleksander Dobicki // Rocz. nauk. zootechn. Monogr. I rozpr. 1988 (1989). № 26. - C. 87-95.

112. Vasconceelos, J. Prediction of Daily and Lactation Yields of Milk, Fat and Protein Using an Autoregressive Repeatability Test Day Model/J/ Vasconcelos, A. Martins, M.F. Petim-Batista//Dairy Science. 2004. - Vol. 87. - N 8. - P. 2591-2598.