Научные аспекты минерального питания коров в Республике Башкортостан

Казбулатов, Галей Мухамадеевич

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Научные аспекты минерального питания коров в Республике Башкортостан
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Научные аспекты минерального питания коров в Республике Башкортостан"

На правах рукописи

Казбулатов Галей Мухамадеевич

НАУЧНЫЕ АСПЕКТЫ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ КОРОВ В РЕСПУБЛИКЕ БАШКОРТОСТАН

06.02.02 - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

Москва 2006

Работа выполнена на кафедре кормления сельскохозяйственных животных Башкирского государственного аграрного университета.

Научный консультант — доктор сельскохозяйственных наук, профессор Овсшцер Борис Рувимович

Официальные оппоненты:

заслуженный деятель науки РФ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Боярский Людвиг Генрихович; доктор биологических наук, академик РАСХН, профессор Дегтярев Владимир Павлович;

доктор биологических наук, профессор Шевелев Николай Серафимович.

Ведущее учреждение — Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства.

Защита диссертации состоится « 8 » ноября 2006 г. в « 1430» час. на заседании диссертационного совета Д 220.043.09 при Российском государственном аграрном университете—МСХА имени К.А. Тимирязева.

Адрес: 127550, Москва, ул. Тимирязевская 49, Ученый совет МСХА.

С диссертацией можно ознакомиться в Центральной научной библиотеке МСХА.

Автореферат разослан « » 2006 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

А.А. Ксенофонтова

Общая характеристика работы

1.1 Актуальность темы. Минеральным веществам отводится важная роль в полноденном кормлении сельскохозяйственных животных, так как в организме нет ни одного биохимического процесса, в котором не принимали бы участия минеральные элементы.

При организации минерального питания коров необходимо особое внимание уделять сухостойным и новотельным периодам. В последние 2-3 месяца, перед отелом в организме животных происходит интенсивное отложение минеральных элементов необходимых для развития плода и последующей лактации. Сбалансированное минеральное питание новотельных коров является необходимым условием для реализации потенциальных возможностей молочной продуктивности.

Молочное скотоводство является важнейшей отраслью животноводства республики. Несмотря на проводимые в последние годы работы по совершенствованию продуктивных качеств коров достигнутые результаты далеки от потенциальных возможностей.

Республика Башкортостан — географически сложная территория, расположенная на Южном Урале и Предуралье, что объясняет большое разнообразие физико-географических и климатических условий, почвообразующих пород, типов растительности. Разнообразие почв и типов растительности делают необходимым дифференцированный подход к землепользованию и кормовым ресурсам.

На территории республики выделяются три природные физико-географические зоны — лесостепная, степная и горно-лесная, которые подразделяются на шесть сельскохозяйственных — Северная лесостепная, Северо-восточная лесостепная, Южная лесостепная, Предуральская степная, Зауральская степная и Горно-лесная зоны (рис.1).

Это разделение территории Башкортостана несколько условно. Тем не менее по основной площади каждая зона характеризуется свойственными только ей особенностями почвенного покрова, вида и химического состава растительности.

В Республике Башкортостан в связи с своеобразными природно-климатическими условиями несомненную актуальность имеют исследования вопросов рационального использования минеральных элементов в различных сельскохозяйственных зонах, влияния минерального питания на уровень молочной продуктивности коров и качество продукции, воспроизводительные способности.

Рис. 1 Сельскохозяйственные зоны Башкортостана

I — Северная лесостепная; IV — Предуральская степная;

II — Северо-восточная лесостепная; V — Зауральская степная;

III — Южная лесостепная; VI — Горно-лесная.

1.2 Цель и задачи исследований. Целью исследований явилось совершенствование минерального питания коров с учетом зональных особенностей республики.

В задачи исследований входили:

- исследование химического состава почвы и основных кормов по сельскохозяйственным зонам;

— определение переваримости питательных веществ рационов с различным уровнем содержания минеральных элементов;

- изучение баланса и использования минеральных элементов в организме стельных сухостойных и новотельных коров по сельскохозяйственным зонам;

- изучение влияния различных уровней минеральных элементов в рационах на продуктивные качества коров и их воспроизводительные функции;

— определение экономической эффективности использования комплексных минеральных добавок в рационах стельных сухостойных и новотельных коров по сельскохозяйственным зонам республики.

13 Научная новизна. Впервые в Республике Башкортостан комплексно изучен минеральный состав почвы и кормов по сельскохозяйственным зонам, его влияние на минеральный обмен у коров с учетом физиологического состояния, продуктивность и воспроизводительные способности.

Разработаны рецепты премиксов, комплексных минеральных добавок и типовые сбалансированные рационы для стельных сухостойных и новотельных коров с учетом особенностей минерального состава кормов по зонам республики.

1.4 Практическая значимость. Внедрение рекомендаций по минеральному питанию коров в практику животноводства республики позволит повысить уровень .молочной продуктивности и качество молока, экономическую эффективность молочного скотоводства, окажет положительное влияние на воспроизводительные способности коров и сохранность приплода.

1.5 Реализация результатов исследований. Результаты исследований использованы при разработке: Системы ведения агропромышленного производства в Республике Башкортостан /Раздел: Производство молока/—Уфа, «Гилем», 1997, с.273-284; Практического руководства по минеральному питанию коров по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан— Уфа, 2006, 89 с. Разработанные рекомендации внедряются на сельскохозяйственных предприятиях республики, используются при преподавании дисциплины «Кормление сельскохозяйственных животных» на ветеринарном и зооинженерных факультетах Башкирского государственного аграрного университета.

1.6 Основные положения выносимые на защиту:

— оценка минерального состава почвы и основных кормов по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан;

— комплексная зоотехническая и экономическая оценка эффективности использования минеральных добавок в рационах стельных сухостойных коров с учетом особенностей сельскохозяйственных зон Республики Башкортостан;

- комплексная зоотехническая и экономическая оценка использования минеральных добавок в рационах новотельных коров по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан.

1.7 Апробация работы. Результаты исследований были доложены на ежегодных научных конференциях профессорско-преподавательского состава Башкирского государственного аграрного университета (1985-1994, 1999-2006г.г.), научных конференциях Башкирского научно-исследовательского и проектно-технологического института животноводства и кормопроизводства (1994-1999г.г.), Международной научно-практической конференции «Пути повышения эффективности АПК в условиях вступления России в ВТО» (г. Уфа, 18-20 февраля 2003г.), Всероссийской научно-практической конференции «Перспективы агропромышленного производства регионов России в условиях реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» (в рамках XVI Международной специализированной выставки «АгроКомплекс-2006», г.Уфа, 28 февраля - 3 марта 2006г.).

1.8 Публикация результатов исследований. По результатам научных исследований опубликовано в печати 25 работ, в том числе в журналах «Известия ТСХА», «Кормопроизводство», материалах Международной и Всероссийских научно-практических конференций и других изданиях.

1.9 Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 221 странице компьютерного набора, состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов собственных исследований, обсуждения результатов, выводов, предложений производству, библиографического списка, состоящего из 307 литературных источников, в том числе из 113 зарубежных. Работа иллюстрирована 57 таблицами, 9 рисунками и 36 приложениями.

1 Материал и методы исследований

Экспериментальная часть исследований выполнена в период с 1990 по 2005 г.г. на кафедре кормления сельскохозяйственных животных Башкирского государственного аграрного университета, Центральной аналитической лаборатории и лаборатории молочного скотоводства Башкирского научно-исследовательского и проектно-технологического института животноводства и кормопроизводства, опытно-производственных хозяйствах БНИПТИЖК.

Исследования проводили на коровах черно-пестрой породы разного физиологического состояния (стельные сухостойные и новотельные) и уровня молочной продуктивности (3000-4000 кг молока за лактацию) в пяти сельскохозяйственных зонах Республики Башкортостан.

В Горно-лесной зоне облесенность составляет около 70% территории. В сельскохозяйственном отношении зона освоена мало, пахотные угодья составляют лишь 1,2% территории. Эта зона специализируется на мясном скотоводстве и производит лишь около 1% от общего количества молока,

надаиваемого в республике. Поэтому исследования в этой зоне на молочных коровах не проводились. Схема опытов представлена на рисунке 2.

Рис. 2 Схема опытов.

В пахотном слое основных почв во всех сельскохозяйственных зонах республики определены валовое содержание кальция, магния, натрия и наличие подвижных форм фосфора, калия, меди, цинка, кобальта и марганца.

При обобщении результатов анализа содержания минеральных элементов в почве также использованы данные исследований кафедры почвоведения Башкирского государственного аграрного университета, Института биологии Башкирской АН, Башкирского филиала института «Волгогипрозем».

В течение пяти лет в каждой из шести сельскохозяйственных зон республики, соблюдая требования стандартной методики, отбирали образцы основных кормов.

Анализ кормов провели в центральной аналитической лаборатории Башкирского научно-исследовательского и проектно-техн о логического института животноводства и кормопроизводства, биохимической лаборатории Башкирского государственного аграрного университета.

Кормление подопытных коров производили по нормам ВИЖ с учетом фактического содержания питательных веществ в кормах.

Новотельных коров раздаивали, авансируя кормление на 4 кг молока. Основу рационов составляли грубые, сочные и концентрированные корма собственного производства хозяйств.

В специальных опытах по изучению влияния состава рациона на обмен и использование минеральных элементов у стельных сухостойных и новотельных коров питание животных корректировалось патокой и минеральными добавками.

Кормление подопытных коров трехкратное, поение осуществлялось по потребности из автопоилок.

Обмен и использование минеральных элементов в связи с физиологическим состоянием животных исследовали на стельных сухостойных коровах и на дойных — в первые 100 дней лактации. При изучении минерального обмена контролировали физиологические показатели общего состояния подопытных коров, уровня продуктивности и воспроизводства.

Молочную продуктивность коров изучали по данным контрольных доек, проводимых ежедекадно, и анализа физико-химических свойств молока.

Показатели воспроизводства изучали по данным первичного зоотехнического учета и ректальных исследований.

Переваримость органических питательных веществ и баланс минеральных элементов определяли на основании классических физиологических обменных опытов.

В учетный период балансовых опытов проводили индивидуально для каждого животного учет и сбор средних проб кормов, кормовых остатков, кала, мочи и молока (в опытах на лактирующих коровах).

Кал и мочу консервировали смесью ксилола с толуолом в соотношении 1:1 и соляной кислотой, молоко - формалином.

Экономическую эффективность балансирования рационов стельных сухостойных и новотельных коров по дефицитным минеральным элементам определяли по данным зоотехнического и бухгалтерского учета.

Содержание минеральных элементов в почве определяли согласно «Методическим указаниям по агрохимическому обследованию почв и картографии, 1985».

Химический состав кормов и кала изучали по общепринятой схеме зоотехнического анализа (Лукашик H.A., Тащилин В.А. 1965).

Содержание кальция, магния, меди, цинка, кобальта и марганца в исследуемых образцах определяли на атомно-абсорбционных спектрофотометрах AAS-3 и «Perkin Elmer-503» (Analymical methods for atomic absorption spectrophotometry, 1973), калия и натрия - на пламенном фотометре (Полуэктов Н.С., 1967), фосфора — ванадомолибдатным методом (Инструкция для зональных агрохимических лабораторий по анализу кормов и растений, 1968).

Кровь у подопытных коров брали из яремной вены утром до кормления. Гематологические исследования проводили в соответствии с требованиями методических указаний (Васильев Е.А., 1982; Козловская Л.В., Николаев А.Ю., 1984).

Молоко анализировали согласно методикам Кугенева П.В. и Барабанщикова Н.В.,(1976).

Отбор образцов пигментированного волоса коров и их подготовку к анализу произвели по методике Anke М.,(1967, 1971).

Полученпые результаты были обработаны методом вариационной статистики (Плохинский H.A., 1980) на персональном компьютере Pentium 4 с использованием программы «Statistica».

2 Результаты исследований 2.1 Содержание минеральных элементов в почве

В производстве пищевых продуктов земля является главным и незаменимым средством производства. Поэтому рациональное использование земельных ресурсов имеет важное значение.

Почва, кормовые культуры и организм сельскохозяйственных животных являются неразрывно связанными звеньями единой миграционной цепи. Содержание минеральных элементов в почве определяет специфический состав кормовых растений. Критериями обеспеченности растений макро- и микроэлементами служит наличие в пахотном слое различных форм минеральных соединений (табл. 1).

Валовое содержание кальция и магния в почвах было вполне достаточно для питания растений. Недостаток кальция для растений ощущался лишь на незначительных площадях солонцовых почв Зауральской степной зоны, которые содержали значительное количество поглощенного натрия.

Валовое содержание натрия в почвах обеспечивало потребности растений в этом элементе, так как она невелика.

Содержание подвижных форм фосфора во всех сельскохозяйственных зонах республики не обеспечивало потребности растений в этом элементе, так как оно было меньше 80 мг/кг почвы.

1 Содержание минеральных элементов в почвах, мг/кг

Сельскохозяйственная зона

Показатели Северная Северовосточная Южная Предураль-ская Зауральская Горно-

лесостепная лесостепная степная лесная

лесостепная степная

Валовое

содержание:

Кальций 15646 18083 15736 23611 26140 19608

Магний 12805 17604 23658 21989 19256 28598

Натрий 18189 15237 14584 12793 11610 7950

Содержание

подвижных форм:

Фосфор 27,2 49,2 51,5 33,2 44,5 31,1

Калий 110,0 92,0 299,0 148,0 274,0 172,0

Медь 5,7 5,9 4,9 4,9 7,1 10,5

Цинк 12,5 8,7 10,9 9,1 9,9 29,6

Кобальт 2,7 2,8 5,3 4,0 3,7 2,9

Марганец 136,0 107,0 70,0 95,6 98,0 268,0

Особенно большой дефицит фосфора наблюдался в почвах Северной лесостепной, Горно-лесной и Предуральской степной зон. Проблема фосфора обострялась с повышением кислотности почвы, так как в кислой среде минеральные фосфаты образуют труднорастворимые соединения с солями аммония и железа. В последние годы проблема дефицита фосфора в почвах обострилась из-за недостатка в республике фосфорных удобрений.

Обеспеченность почв подвижным калием была от средней (70-100 мг/кг) - Северо-восточная лесостепь до очень высокой (более 150 мг/кг) - Южная лесостепная, Зауральская степная и Горно-лесная зоны.

Степень обеспеченности почв подвижными формами меди была во всех зонах средней, кроме Горно-лесной зоны. Почвы Горно-лесной зоны характеризовались избыточным содержанием меди, так как здесь расположены месторождения медьсодержащих руд. В этой зоне необходимо проводить мероприятия, способствующие снижению содержания меди в почвах - вносить органические удобрения, известь и гипс.

Почвы большинства сельскохозяйственных зон республики характеризовались низким содержанием подвижного цинка. Высокое содержание этого элемента отмечено в Горно-лесной зоне, где находятся месторождения полиметаллических руд.

Основная часть почв характеризовалась средней (2,6-4,0 мг/кг) и достаточной (4,1-6,0 мг/кг) обеспеченностью подвижным кобальтом. Содержание подвижного марганца обеспечивало потребности растений в этом элементе. Очень много марганца содержалось в почвах Горно-лесной зоны. Это связано с расположением в этой зоне месторождений марганцевых руд.

3.2 Содержание минеральных элементов в кормах

Минеральный состав кормов в зональном разрезе имеет существенные различия (табл. 2 и 3).

2 Содержание макроэлементов в кормах, г в пересчете на 1кг сухого вещества

Корма Зона Сырая зола Кальций Фосфор Магний Калий Натрий

1 2 3 4 5 6 7 8

Трава пастбищная I II III IV V VI 70 75 74 81 79 67 4,9 5,0 5,8 5,3 4,7 7,6 2,5 2,9 3.3 2.4 2,8 2,2 3,3 3.8 4.9 4,9 5,5 4,5 7,0 10,9 8,2 5,5 11,5 9,4 0,12 0,33 0,78 0,20 0,12 0,04

Сено луговое I II га IV V VI 71 75 76 81 81 85 6,8 7.1 8,1 7.2 7,1 9,5 2,1 2,2 2,3 1.7 2,2 2,1 2.7 2,9 4.1 4.2 4,4 4.8 14,4 18.4 18.5 13,4 15,2 17,7 0,6 1,8 2,2 0,5 0,3 0,2

Сено злаково-бобовое I и ш IV V VI 81 84 77 85 89 86 7.0 8,6 7,6 8.1 7,3 6,9 2,8 2,3 2,3 • 1,8 1,6 1,9 1.5 1,9 2.6 2,4 2,2 3,1 12,1 17,4 8,3 7,3 11,2 15 1,0 1,7 1,4 1,3 1,0 0,6

Сено люцерновое I II III IV V VI 192 196 85 95 93 70 16,7 9,0 12,6 13,0 9.8 7.9 2.4 1,8 2,0 1.5 2,3 2,2 3,3 3.6 3.9 4,9 4.7 4,5 16,1 17,1 17,7 16,0 16.5 17.6 1.7 2,6 2,2 1,5 1.4 1

Сенаж разнотравный I . п III IV V VI 75 68 70 66 78 68 7,7 13,8 8,5 8,9 9,4 9,4 2,7 1,9 2,3 1,5 2,9 2,9 за 2,8 3,4 4,0 3,7 2,2 8,2 6,8 12,5 10,4 7,5 7,5 3,9 3.0 1,9 1.1 0,8 0,7

Силос кукурузный I II III IV V VI 68 89 74 75 113 131 6,8 6.7 7,4 7,1 6.8 15,6 3,0 2,9 2,7 2,5 2,7 2,5 1,7 1,9 3,1 2,9 2,7 4,5 11,4 9,3 13,3 12,6 9,6 14,6 3,8 2,6 2,3 2,5 1,8 1,5

1 2 3 4 5 6 7 8

I 30 2,1 3,0 1,4 4,2 1,8

II 30 2,5 4,4 1,7 4,4 2,0

Пшеница III 27 2,3 4,1 2,2 4,9 1,4

фуражная (зерно) IV 29 2,7 3,9 1,9 3,3 1,1

V 38 2,2 3,5 1.8 4,0 0,5

VI 24 1,3 3,1 2,4 7,0 0,3

I 33 1,9 2,8 1,3 5,0 2,7

II 32 2,2 4,3 1,9 5,3 2,9

Ячмень III 38 2,1 4,0 2,1 5,9 2,1

фуражный (зерно) IV 37 2,4 3,7 1,9 3,9 1,6

V 39 1,9 3,2 1,7 4,6 0,7

VI 28 2,4 3,6 2,2 6,3 0,4

I 30 2,0 3,1 1,5 11,7 4,2

II 31 2,4 4,5 1,7 12,1 4,6

Горох (зерно) III 27 2,2 4,2 2,4 13,5 3,2

IV 30 2,5 4,0 2,0 9,1 2,9

V 38 2,1 3,6 1,9 10,9 1,0

VI 48 1,9 3,3 2,8 20,5 0,6

Рекомендуемая норма 60-80 5,0-6,8 3,2-4,3 2,0-2,6 7,0-10,0 1,6-2,4

В объемистых кормах содержание сырой золы соответствовало рекомендуемым нормам или их превышало.

Содержание золы в кормах степных зон превышало показатели лесостепных зон на 1,4-22,1%.

Концентрация кальция в грубых и сочных кормах лесостепных зон была на 0,3-12,0% больше, чем в степных зонах, а в зерновых кормах отмечена противоположная тенденция - уровень кальция в степных зонах на 3,5-6,5% превышал показатели лесостепных зон.

Объемистые корма содержали достаточное или избыточное количество этого элемента. Результаты наших исследований свидетельствуют об отрицательной взаимосвязи между валовым содержанием кальция в пахотном слое почвы и его содержанием в кормах (г= -0,37).

Основные корма не обеспечивали потребности коров в фосфоре. Содержание фосфора в кормах лесостепных зон превышало показатели степных зон на 3,5-45,0%. Выявлена определенная положительная тенденция к увеличению концентрации фосфора в кормах в связи с повышением его содержания в почве (г=0,55). Однако эта взаимосвязь оказалась недостоверной (Р>0,05).

В то же время магния в кормах степных зон содержалось больше на 1,733,3%, чем в лесостепных. Эта разница была особенно существенна в объемистых кормах (15,0-33,3%). Выявлена достоверная (Р<0,001) положительная взаимосвязь между валовым содержанием магния в почве и его концентрацией в кормах (г=0,89).

Концентрация калия в грубых и сочных кормах превышало^ в основном, рекомендуемые уровни. Обнаружена слабая недостоверная (Р>0,05) положительная взаимосвязь между содержанием калия в кормах и в почве (г=0,1). Содержание калия в кормах лесостепных зон было больше на 2,1-41,7% по сравнению со степными зонами.

Аналогичная тенденция сохраняется и по уровню натрия в кормах, превышение составляло от 18,8% до 3,8 раза. Исследованиями установлена достоверная (Р<0,001) положительная взаимосвязь между валовым содержанием натрия в почве и его концентрацией в кормах (г=0,88).

Содержание меди в объемистых кормах большинства сельскохозяйственных зон не обеспечивало потребности коров в этом элементе. Высокий уровень содержания меди (7,1-15,2 мг/кг) отмечен в кормах Зауральской степной зоны, что связано с расположением в этом районе медьсодержащих рудных месторождений. Между содержанием меди в почве и в кормах установлена высокодостоверная (Р<0,001) положительная взаимосвязь (г=0,94).В кормах лесостепных зон концентрация цинка была на 0,8-25,7% больше, чем в степных зонах. Содержание цинка в кормах, в основном, не обеспечивало потребности коров. Результаты наших исследований свидетельствуют о достоверной (Р<0,001) положительной корреляции между содержанием цинка в почве и в кормах (г=0,98).

Концентрация кобальта в объемистых кормах была недостаточной для коров. Уровень кобальта в кормах лесостепных зон был на 1,1-28,2% больше, чем в кормах степных зон. Между содержанием кобальта в почве и в кормах установлена достоверная (Р<0,001) положительная взаимосвязь (г=0,87).

Л Содержание микроэлементов в кормах, мг в пересчете на 1кг

сухого вещества

Корма Зона Медь, мг Цинк, мг Кобальт, мг Марганец, мг

1 • 2 3 4 5 6

I 7,0 26,2 0,04 59,4

II 5,9 19,7 0,04 72,0

Трава луговая III IV 6,6 4,9 25,5 20,3 0,12 0,08 54,3 64,6

V 7,1 22,1 0,04 45,1

VI 8,9 29,5 0,04 79,0

I 6,8 25,6 0,12 113,5

II 5,7 27,4 0,13 137,0

Сено луговое га IV 6,5 4,8 35,3 28,0 0,23 0,18 103,4 122,9

V 6,8 30,3 0,12 85,6

VI 7,8 38,4 0,10 142,0

I 7,4 35,5 0,25 83,7

II 6,4 32,5 0,28 56,8

Сено злаково-бобовое III IV 5,9 5,6 22,6 27,9 0,31 0,24 60,6 77,7

V 8,1 29,8 0,30 73,2

VI 11,2 52,4 0,22 114,9

1 2 3 4 5 6

I 7,9 30,9 0,26 99,8

и 7,4 27,8 0,31 111,5

Сено люцерновое III IV 6,3 5,1 34,2 31,0 0,24 0,24 79,8 89,0

V 8,5 29,3 0,19 86,1

VI 13,1 63,6 0,15 172

I 6,1 22,6 0,16 99,8

II 7,2 11,3 0,11 76,4

Сенаж разнотравный III IV 6,8 3,8 16,9 10,2 0,21 0,26 59,3 72,0

V 8,7 11,8 0,21 60,1

VI 11,2 23,2 0,20 184,2

I 4,2 36,3 0,08 148,1

II 6,7 27,8 0,19 93,0

Силос кукурузный III IV 4,7 4,2 30,5 30,1 0,23 0,17 66,4 94,1

V 9,5 26,1 0,09 86,0

VI 11,6 80,8 0,05 248,5

I 11,0 35,4 0,20 63,1

II 9,2 25,9 0,23 50,8

Пшеница фуражная III 7,9 28,0 0,50 31,6

(зерно) IV 6,2 22,1 0,39 37,7

V 12,0 26,2 0,15 44,4

VI 14,0 43,4 0,29 70,2

I 8,5 29,5 0,21 37,8

II 7,1 21,6 0,26 30,4

Ячмень фуражный III 6,1 23,4 0,43 19,0

(зерно) IV 4,8 18,4 0,43 22,5

V 8,9 21,1 0,16 25,6

VI 10,7 35,7 0,31 47,0

I 14,0 43,3 0,33 26,2

II 11,7 31,7 0,39 21,0

Горох (зерно) III IV 10,0 7,9 34,3 27,1 0,84 0,66 13,1 15,6

V 15,2 32,1 0,25 18,4

VI 19,0 56,6 0,52 30,9

Рекомендуемая норма 8-12 30-60 0,1-0,5 40-60

В большинстве кормов содержалось избыточное количество марганца. Концентрация марганца в кормах лесостепных зон была на 6,5-20,9% больше, чем в степных зонах. Исследованиями установлена достоверная (Р<0,001)

положительная взаимосвязь между содержанием марганца в почве и в кормах (г=0,99).

3.3 Исследования на стельных сухостойных коровах

Основными задачами правильной организации нормированного кормления стельных сухостойных коров являются создание оптимальных условий для роста и развития плода, накопление в организме необходимых резервов для будущей лактации.

Учет зональных особенностей при организации минерального питания коров имеет важное значение.

В опытно-производственных и базовых хозяйствах пяти сельскохозяйственных зон республики были проведены научно-производственные опыты на стельных сухостойных коровах с плановым удоем 3000-3200 кг молока. В каждой зоне при составлении рационов учитывали сложившийся баланс и соотношение грубых, сочных и концентрированных кормов.

Коровы I (контрольной) группы получали хозяйственный рацион в соответствии с живой массой и плановым удоем.

Коровы II (опытной) группы в дополнение к хозяйственному рациону получали комплексные минеральные добавки в количестве, обеспечивающем потребности животных в изучаемых макро- и микроэлементах в соответствии с нормами ВИЖ.

В табл.4, на рис. 3 и 4 представлены данные о концентрации минеральных элементов в 1кг сухого вещества рационов подопытных коров.

4 Концентрация минеральных элементов в 1кг сухого вещества рационов стельных сухостойных коров

Зона Группа Макроэлементы, г Микроэлементы, мг

Са Р Мр К Си гп Со Мп

Северная I 5,99 2,69 1,78 12,74 8,12 33,33 0,24 78,48

лесостепная II 7,67 4,31 1,78 12,74 8,12 36,91 0,52 78,48

Северо-восточная I 8,30 2,32 2,92 15,45 7,99 25,21 0,31 87,57

лесостепная II 8,30 4,17 2,92 15,45 7,99 35,65 0,50 87,57

Южная I 9,31 2,43 3,30 17,29 6,97 30,53 0,38 61,73

лесостепная II 9,31 4,08 3,30 17,29 6,97 34,87 0,49 61,73

Предуральская I 6,63 2,25 2,51 9,01 5,51 22,94 0,33 61,71

степная П 7,83 4,41 2,51 9,01 7,35 37,71 0,53 61,71

Зауральская I 5,60 2,35 2,44 11,02 9,69 25,06 0,25 58,04

степная II 7,70 4,33 2,44 11,02 9,69 37,05 0,52 58,04

Норма 6,49,8 3,75,9 1,71,8 5,66,7 6,810,1 35,050,0 0,50,7 35,050,0

Кальций Фосфор Магний Калий

Ш\Л ЕЭ 1.2 Ш\ 1.1 ЕЗИ.2 г 111.1 СЗШ.2 ИIV.! ШУ.2 ШУ,1 ИУ.2 ■ Норма

Медь Цинк Марганец коь'

ши а 1.2 а ил тигт ш.1 □ ш.2 я IV. 1 ш 1У.2 и ул в у.г я Норм^

Состав комплексной минеральной добавки, использованной в рационах коров опытных групп, учитывал особенности содержания макро- и микроэлементов в кормах сельскохозяйственных зон республики. Минеральные добавки имели следующий состав, в расчете на 1 голову в сутки: Северная лесостепная зона-мел кормовой- 47,5г; мононатрийфосфат- 40,бг; сернокислый цинк- 166,8мг; хлористый кобальт- 11,8 мг; Северо-восточная лесостепная зона-мононатрийфосфат- 83,2г; сернокислый цинк- 503,2мг; хлористый кобальт- 8,5мг; Южная лесостепная зона-мононатрийфосфат- 75,8г; сернокислый цинк- 214,1мг; хлористый кобальт- 4,8мг;Предуральская степная зона-мел кормовой- 33,2г; мононатрийфосфат- 91,8г; сернокислая медь-79,6мг; сернокислый цинк- 672,9мг; хлористый кобальт- 8,2мг; Зауральская степная зона-мел кормовой- 58,9г; мононатрийфосфат- 85,6г; сернокйслый цинк- 556,4мг; хлористый кобальт- 11,2мг.

Нашими исследованиями установлено, что наиболее сложная проблема по обеспечению стельных сухостойных коров минеральными элементами существует в Предуральской степной (IV) зоне. Поэтому из-за ограниченных возможностей автореферата на последующих таблицах детально представлены результаты опытов только по этой зоне, хотя подобные исследования были проведены и в других зонах.

Анализ типовых хозяйственных рационов (табл. 5) свидетельствует, что коровы недостаточно обеспечены кальцием, фосфором, медью, цинком и кобальтом, потребляют избыточное количество магния, калия и марганца.

5 Средние рационы подопытных стельных сухостойных коров, живая масса500 кг, плановый удой 3000 кг, Предуральская степная зона

Корма Требуется по норме Группа

контрольная опытная

Сено злаково-бобовое, кг - 6,0 6,0

Сенаж разнотравный, кг - 4,0 4,0

Пшеница фуражная, кг - 2,0 2,0

Горох фуражный, кг - 1,0 1,0

Патока кормовая, кг - 0,6 0,6

Соль поваренная, г - 65 65

Микровит, мг - 220,50 220,50

Мел кормовой, г - - 33,20

Мононатрийфосфат, г - - 91,80

Сернокислая медь, мг - - 79,60

Сернокислый цинк, мг - - 672,9

Хлористый кобальт, мг - - 8,20

В рационе содержится:

кормовых единиц, кг 7,7 8,13 8,13

обменной энергии, МДж 89 98,09 98,09

сухого вещества, кг 11,0 10,21 10,21

сырого протеина, г 1310 1168,60 1168,60

переваримого протеина, г 850 846,60 846,60

сырого жира, г 230 299,00 299,00

сырой клетчатки, г 2750 2808,00 2808,00

Сахаров, г 680 679,80 679,80

кальция, г 80,0 67,72 80,00

фосфора, г 45,0 22,98 45,00

магния, г 18,5 25,66 25,66

калия, г 62,0 92,04 92,04

меди, мг 75,0 56,22 75,00

цинка, мг 385,0 234,26 385,00

кобальта, мг 5,4 3,36 5,40

марганца, мг 385,0 630,02 630,02

каротина, мг 345 345,00 345,00

У коров опытной группы, получавших дополнительно комплексную минеральную добавку повысилась переваримость золы на 6,3% (Р < 0,01), жира — на 2,2% , клетчатки — на 2,1%, остальных питательных веществ - на 1,1-1,5 % по сравнению с контрольными животными (табл.6).

6 Коэффициенты переваримости питательных веществ рационов стельных сухостойных коров Предуральской степной зоны , % (п=3)

Группа Сухое вещество Орг. вещество Протеин Жир Клетчатка БЭВ Зола

I 56,4±1,32 58,2±1,48 66,0±1,33 47,0±0,92 51,1±1,09 69,1±1,52 38,4±0,67

II 57,8±1,25 59,5±1,40 67,1 ±1,64 49,2±0,87 53,2±1,13 70,б±1,63 44,7±0,76

Применение этих добавок оказало положительное влияние на минеральный обмен (табл.8) — у подопытных коров увеличилось отложение в организме кальция (Р < 0,01), фосфора, меди, цинка и кобальта (Р < 0,001), достоверно улучшилось использование кобальта (Р < 0,05).

7 Содержание минеральных элементов в крови и покровном волосе стельных сухостойных коров Предуральской степной зоны_

Показатели Группа

I (контрольная) II (опытная)

Содержание в сыворотке крови, мг %: Кальций Фосфор Калий Магний 11,9±0,25 2,7±0,07 33,3±0,75 4,0±0,11 12,3±0,32 4,8±0,13*** 34,1±0,62 4,3±0,10

Содержание в цельной крови, мкг %: Медь Цинк Кобальт Марганец 59,6±1,49 269,4±5,08 2,8±0,0б 44,6±1Д4 82,5±2,18*** 307,7±6,23*** 3,7±0,09*** 45,1±1,25

Содержание макроэлементов в покровном волосе, мкг/кг сухого вещества: Кальций Фосфор Магний Калий 1432,0±23,07 128,9±2,87 861,8±15,85 927,7±22,83 1491,7±30,75 252,7±6,58*** 876,7±16,30 866,9±21,01

Содержание микроэлементов в покровном волосе, мкг/кг сухого вещества: Медь Цинк Кобальт Марганец 5,8±0,13 58,6±1,46 0,025±0,0006 ПДУ),32 7,7±0,19*** 96,1±2,57*** 0,040±0,0010*** 11,3±0,29

Примечание. Различия достоверны здесь и далее: * - Р< 0,05; ** - Р<0,01; *** -р< 0,001

В крови этих животных с высокой степенью достоверности (Р < 0,001) повысилось содержание фосфора, меди, цинка, кобальта в сравнении с контрольными коровами (табл.7). Также достоверно (Р<0,001) повысилось концентрация этих элементов в покровном волосе подопытных животных.

8 Баланс и использование минеральных элементов стельными сухостойными коровами в Предуральской степной зоне

Выделено с Коэффициент, %

Элемент Группа Потреблено Калом мочой Переварено Баланс переваримости использования

Кальций, г I II 67,1±1,51 73,5±1,70* 38,8±0,96 44,6± 1,03 1,0±0,02 1,2±0,03 28,3±0,75 34,9±0,91 27,3±0,62 33,7±0,79** 42,2±0,41 43,9±0,44* 40,7±0,63 42,4±0,58

Фосфор, г I II 22,6±0,48 44,1±1,03*** 12,6±0,28 24,0±0,62 1,5±0,03 3,1±0,08 10,0±0,15 20,1±0,46 8,5±0,1б 17,0±0,41*** 44,1±0,32 45,5±0,37* 37,6±0,43 38,5±0,56

Магний, г I II 25,2±0,5б 25,4±0,67 18,7±0,35 18,6±0,46 3,6±0,09 3,4±0,06 6,5±0,17 6,8±0,16 3,0±0,06 3,4±0,05 25,9±0,48 26,8±0,33 11,91:0,16 13,4±0,19

Калий, г I II 91,6±1,75 90,9± 1,62 10,6±0,22 12,4±0,25 66,8± 1,70 73,1±1,89 81,0±2,13 78,5±2,0б 14,2±2,13 5,4±0,12 88,4±2,15 86,3±2,18 15,5±0,26 5,9±0,07

Медь, мг I 55,8±1,17 74,2±1,72*** 28,4±0,65 39,2±0,98 6,1±0,15 5,5±0,12 • 27,410,52 35,0±0,65 21,3±0,34 29,5±0,57*** 49,1±1,17 47,2± 1,02 38,2±0,85 39,8±0,79

Цинк, мг I II 233,7^4,01 383,3±8,50*** 134,4±3,03 232,7±5,98 2,7±0,05 5,5±0,14 99,3±1,98 150,6±3,42 96,6±1,20 145,1±2,65**» 42,5±0,98 39,3±0,87 41,3±0,93 37,9±0,82

Кобальт, мг 3,3±0,07 5,4±0,12*** 2,40±0,05 3,77±0,08 0,03±0,001 0,06±0,001 0,90±0,02 1,63±0,04 0,87±0,016 1,57±0,037*** 27,2±0,42 30,1±0,51* 26,4±0,43 29,1±0,49*

Марганец, мг I II 628,6±13,86 627,9*12,53 380,9±7,43 396,2±7,98 14,6±0Д4 14,4±0,13 247,7±5,43 231,7±3,96 233,1±4,99 217,3±5,52 39,4±1,13 36,9±0,78 37,1±0,88 34,б±0,73

3.4 Исследования на новотельных коровах

При решении вопроса о введении тех или иных минеральных подкормок необходимо всесторонне учитывать состав рациона новотельных коров, сопоставлять данные химико-аналитических исследований с рекомендуемыми нормами минерального питания. Только в этом случае можно правильно выбрать смесь минеральных солей, которая необходима для конкретных условий данного хозяйства.

В табл. 9, рис.5 и 6 представлены данные о содержании минеральных элементов в рационах коров контрольных и опытных групп по сельскохозяйственным зонам республики.

9 Концентрация минеральных элементов в 1кг сухого вещества рационов

новотельных коров

Зона Группа Макроэлементы, г Микроэлементы, мг

Са Р мё К Си Хп Со Мп

Северная I 6,11 2,48 2,43 12,45 7,28 28,24 0,17 96,92

лесостепная II 6,11 3,75 2,43 12,45 7,28 44,32 0,52 96,92

Северо-восточная лесостепная I II 8,36 8,36 2,72 3,97 2,04 2,04 13,55 13,55 7,82 7,82 20,65 46,87 0,28 0,55 56,83 56,83

Южная лесостепная I II 5,94 5,94 2,87 4,19 3,08 3,08 15,76 15,76 7,25 7,25 29,21 49,51 0,44 0,58 60,26 60,26

Предуральская степная I II 6,57 6,57 2,25 3,94 3,24 3,24 11,62 11,62 5,08 6,97 21,06 46,57 0,33 0,54 73,10 73,10

Зауральская степная I II 5,68 5,68 2,62 3,55 3,38 3,38 12,74 12,74 9,07 9,07 22,26 41,90 0,17 0,49 64,01 64,01

Норма 4,97,3 3,45,3 1,61,7 5,67,2 6,111,5 41,073,6 0,41,0 41,073,6

Кальций Фосфор Магний Калий

Ш1.1 В 1.2 ШН.1 ЕЗП.2 Ш 111.1 ШП.2 МПЛ1 ЕШ.2 ШУИ ■ Норма

И 531.2 шмл В 11.2 ш 111.1 □ 1П.2 Я1\Л1 ПУЛ ШУ.2 ■ Норма

Минеральные добавки, использованные в рационах коров опытной группы, учитывали особенности содержания макро- и микроэлементов в кормах по зонам и имели следующий состав, в расчете на 1 голову в сутки:

Северная лесостепная зона-мононатрийфосфат- 97,5г; сернокислый цинк- 1320,2мг; хлористый кобальт- 26,1мг; Северо-восточная лесостепная зона-мононатрийфосфат- 90,4г; сернокислый цинк- 2035,5мг; хлористый кобальт- 18,6мг; Южная лесостепная зона-мононатрийфосфат- 90,5г; сернокислый цинк- 1491,6мг; хлористый кобальт- 8,9мг; Предуральская степная зона-мононатрийфосфат- 123,Зг; сернокислая медь- 140,6мг; сернокислый цинк- 1993,2мг; хлористый кобальт- 15,3мг; Зауральская степная зона-мононатрийфосфат- 75,2г; сернокислый цинк- 1705,2мг; хлористый кобальт-24,6мг.

На последующих таблицах представлены результаты изучения минерального питания новотельных раздаиваемых коров Предуральской степной зоны.

Рационы коров контрольной группы обеспечивали потребности животных в кальции, были избыточны по содержанию магния, калия, марганца и дефицитны - по фосфору, меди, цинку и кобальту (табл. 11).

Поэтому в рационы коров опытной группы были включены мононатрийфосфат, сернокислая медь, сернокислый цинк и хлористый кобальт, которые позволили удовлетворить потребность животных в соответствующих элементах.

Комплексная минеральная подкормка, использованная в рационах новотельных коров способствовала повышению переваримости питательных веществ (табл. 10).

10 Коэффициенты переваримости питательных веществ рационов новотельных коров Предуральской степной , % (п=3)

Группа Сухое вещество Орг. 1 вещество Протеин Жир Клетчатка БЭВ Зола

I 52,1±1,18 52,9±1,33 60,8± 1,28 41,4±0,87 41,5±0,99 66,6±1,42 38,7±0,47

II 53,6±1,09 5 5,3± 1,24 63,5±1,19 44,9±0,92* 44,3±0,90 68,3±1,53 39,8±0,58

Переваримость жира повысилась на 3,5% (Р<0,05), клетчатки - на 2,8%, протеина - на 2,7%, остальных органических веществ - на 1,1-1,7% по сравнению с контрольными животными.

Повышение переваримости питательных веществ в рационах коров опытной группы можно объяснить тем, что на использование питательных веществ из кормов у жвачных животных большое влияние оказывает количество и активность микрофлоры преджелудков и поэтому все факторы, способствующие росту и развитию микрофлоры рубца, положительно влияют на переваримость питательных веществ рационов. В процессе жизнедеятельности микрофлора потребляет не только органические вещества, но и нуждается в минеральных элементах.

11 Средние рационы подопытных новотельных раздаиваемых коров, живая масса 500 кг, фактический удой 12-14 кг, Предуральская степная зона

Корма Требуется по норме Группа

контрольная опытная

Сено луговое, кг 6,0 6,0

Сенаж разнотравный, кг - 11,0 11,0

Силос кукурузный, кг - 4,0 4,0

Пшеница фуражная, кг - 2,8 2,8

Горох фуражный, кг - 2,7 2,7

Патока кормовая, кг - 1,0 1,0

Соль поваренная, г - 110,0 110,0

Микровит, мг - 271,00 271,00

Мононатрийфосфат, г - - 123,30

Сернокислая медь, мг - - 140,60

Сернокислый цинк, мг - - 1993,20

Хлористый кобальт, мг - - 15,30

В рационе содержится :

кормовых единиц, кг 13,6 13,95 13,95

обменной энергии, МДж 158 167,22 167,22

сухого вещества, кг 16,5 17,50 17,50

сырого протеина, г 2090 1947,40 1947,40

переваримого протеина, г 1360 1358,40 1358,40

сырого жира, г 435 503,10 503,10

сырой клетчатки, г 4130 5092,40 5092,40

Сахаров, г 1225 1259,10 1259,10

кальция, г 97,0 114,93 114,93

фосфора, г 69,0 39,42 69,00

магния, г 26,0 56,62 56,62

калия, г 103,0 203,41 203,41

меди, мг 122,0 88,82 122,00

цинка, мг 815,0 368,49 815,00

кобальта, мг 9,5 5,70 9,50

марганца, мг 815,0 1279,24 1279,24

каротина, мг 610,00 610,00 610,00

Балансирующие кормовые добавки позволили повысить баланс в организме опытных коров фосфора, цинка, кобальта (Р<0,001) и меди (Р<0,01), улучшить использование кобальта (Р<0,01) и цинка (Р<0,05) по сравнению с контрольными животными (табл.12).

О положительном влиянии кормовых добавок на минеральный обмен свидетельствуют и данные анализа крови, молока и покровного волоса коров (табл.13). В указанных биологических образцах, полученных от животных опытной группы, достоверно повысилось содержание фосфора, меди, цинка и кобальта по сравнению с контролем (Р< 0,001).

12 Баланс и использование минеральных элементов новотельными коровами в Предуральской степной зоне

Выделено с Коэффициент, %

Элемент Группа Потреблено калом мочой молоком Переварено Баланс переваримости использования

Кальций,г I 111,9±1,36 112,2±1,87 68,4±1,05 66,8±1,13 1,3±0,02 1,2±0,03 20,0±0,30 20,8±0,42 43,5±1,10 41,6±0,97 22,2±0,57 23,4±0,50 38,9±0,37 40,5±0,32* 37,7±0,43 39,4±0,38

Фосфор, г I II 38,8±0,66 68,3±1,55»** 21,1±0,43 36,3±0,99 0,7±0,01 1,5±0,03 8,4±0,15 14,1 ±0,32 17,7±0,33 32,0±0,76 8,6±0,21 16,4±0,44*** 45,6±0,27 46,8±0,30 43,8±0,31 44,7±0,28

Магний, г I II 54,7±1,14 54,1±1,22 42,0±0,76 40,4±0,69 5,3±0,12 5,0±0,13 4,5±0,11 4,3±0,08 12,7±0,23 13,7±0,28 2,9±0,06 4,4±0,11 23,2±0,40 25,3±0,47 13,5±0,31 16,1±0,42

Калий, г I II 201,5±3,04 200,6±2,51 24,2±0,43 28,7±0,4б 77,4±1,82 74,7±2,31 19,4±0,38 20,1±0,30 177,3^3,32 171,9±2,96 80,5±2,22 77,1±1,51 88,0±1,64 85,7±1,77 49,6±1,29 48,4±0,96

Медь, мг I 88,3±1,65 121,4±2,64*** 55,3±1,16 78,7±1,87 4,5±0,11 7,4±0,20 10,0±0,15 13,3±0,24 _ 33,0±0,74 42,7± 1,03 18,5±0,36 22,0±0,45** 37,4±0,92 35,2±0,85 32,3±0,90 29,1±0,83

Цинк, мг I II 368,1±8,04 813,7±19,41"» 137,0±2,11 378,4±б,36 3,8±0,08 12,6±0,33 11,4±0,31 29,4±0,82 231,1±3,93 435,3± 10,06 215,9±2,48 393,3±7,79*** 62,8±1,58» 53,5±1,31 61,7±1,65* 51,9±1,48

Кобальт, I 5,6±0,11 3,97±0,10 0,04±0,001 0,57±0,012 1,63±0,029 1,02±0,021 29,1±0,37 28,4±0,34

мг II 9,3±0,20"» 6Д0±0,17 0,07±0,002 0,86±0,022 3,10±0,073 2,17±0,056*« 33,3*0,66*» 32,6±0,47**

Марганец, мг I II 1276,2ь28,29 1275,1*26,25 860,2±20,31 893,8±21,92 13,5±0,30 18,8±0,43 27,0±0,41 28,2±0,38 416,0±6,48 381,33±7,43 375,5±5,2б 334,3±4,03 32,6±0,68 29,9±0,59 31,5±0,54 28,4±0,45

13 Содержание минеральных элементов в крови, молоке и покровном волосе новотельных коров Предуральской степной зоны

Показатели Группа

I(контроль) II (опытная)

Содержание в сыворотке крови, мг %: кальций фосфор калий магний 11,6±0,29 3,0±0,07 30,9±0,89 3,9±0,11 10,8±0Д8 5,2±0,13*** 29,0±0,77 3,б±0,10

Содержание в цельной крови, мкг %: медь цинк кобальт марганец 57,7±1,43 137,8±3,63 2,1±0,05 57,3±1,62 79,242,08*?* 304,8±7,14*** 3,5±0,09*** 5 6,0± 1,43

Содержание в молоке макроэлементов, г/л: кальций фосфор магний калий 1,30±0,034 0,51±0,014 0,22±0,005 2,70±0,076 1,35±0,037 0,89±0,025*** 0,21±0,00б 2,81±0,079

Содержание в молоке микроэлементов, мг/л: медь цинк кобальт марганец 0,15±0,004 0,62±0,016 0,012±0,0003 0,234±0,006 0,21±0,003*** 1,38±0,039*** 0,019±0,0005*** 0,245±0,005

Содержание макроэлементов в покровном волосе, мкг/кг сухого вещества: кальций. фосфор магний калий 1884,8±41,54 142,2±2,27 881,3±24,44 1021,5±29,65 1794,1±34,93 249,1±5,46*** 937,2±23,97 1079,2±31,38

Содержание микроэлементов в покровном волосе, мкг/кг сухого вещества: медь цинк кобальт марганец 5,12±0,151 39,8±0,89 0,021±0,0005 13,4±0,30 7,03±0,208*** 88,0±2,14*** 0,035±0,0009*** 12,9±0,33

3.5 Воспроизводительные функция коров

Кормление является главнейшим фактором внешней среды, оказывающим влияние на воспроизводительные функции животных.

Общепризнанно, что минеральные вещества имеют непосредственное отношение к воспроизводительным функциям коров. Избыток или недостаток

макро- и микроэлементов могут оказать негативное влияние на воспроизводительные функции животных.

Если в рационах стельных сухостойных коров будет недостаточно минеральных элементов, то материнский организм деминерализуется, что оказывает отрицательное влияние не только на развитие плода в эмбриональный период, но и на жизнеспособность, рост и развитие его после рождения, продолжительность сервис-периода, кратность оплодотворения.

В табл.14 приведены показатели воспроизводства подопытных коров.

14 Показатели воспроизводства подопытных коров (п = 10)

Зона Группа Живая масса телят, кг Сохранность телят, % Сервис-период, дн Кратность осеменения

при рождении в месячном возрасте

Северная лесостепная I II 27,7±0,43 29,0±0,37* 46,3±0,79 47,6±0,84 80 90 45,3±0,65*** 38,4±0,54 2,71±0,07*** 2,30±0,06

Северовосточная лесостепная I II 26,8±0,35 28,1±0,38* 45,0±0,б6 46,2±0,59 70 80 44,2±0,73**» 38,9-^0,47 2,65±0,08** 2,33±0,05

Южная лесостепная I II 28,4±0,45 29,3±0,38 47,8±0,93 48,4±0,8б 70 • 90 4б,9±0,81*** 42,1 ±0,76 2,87±0,07"* 2,26±0,04

Предуральская степная I II 28,3±0,54 29,7±0,39* 4б,9±0,71 49,1±0,87 80 100 44,8±0,94*** Зб,7±0,80 2,41±0,05*** 1,97±0,03

Зауральская степная I II 29,4±0,48 30,8±0,42* 48,7±0,8б 51,3±1,03 70 80 44,0±0,82*** 35,5±0,91 2,37±0,0б+** 1,94±0,05

Результаты исследований свидетельствуют, что живая масса телят при рождении, полученных от коров подопытной группы в Северной и Северовосточной лесостепной, Предуральской и Зауральской степных зонах достоверно была больше, чем у контрольных животных (Р < 0,05). В месячном возрасте живая масса этих телят была на 1,2-5,3% больше, чем в контрольной группе. Однако эти различия были недостоверны.

Сохранность телят к месячному возрасту во II группе была выше на 1020%, чем в I группе.

После отела коровы опытной группы значительно раньше приходили в охоту по сравнению с контрольными животными (Р<0,001), что свидетельствует о более быстром восстановлении их органов размножения в послеродовой период.

Также значительно сократилась кратность осеменения коров опытных групп. В Северном и Южной лесостепной, Предуральской и Зауральской степных зонах различия были высокодостоверными (Р<0,001), в Северовосточной лесостепной зоне уровень достоверности был ниже (Р < 0,01), по сравнению с коровами, не получавшими минеральные подкормки.

Результаты исследований показали, что улучшение обеспеченности стельных сухостойных коров минеральными элементами оказывало положительное влияние на все показатели воспроизводства животных.

3.6 Молочная продуктивность новотельных коров

Одним из важнейших условий повышения молочной продуктивности и экономической эффективности производства молока является полноценное минеральное питание коров в новотельный период.

Недостаток одного или нескольких минеральных элементов, неблагоприятное их соотношение между собой являются лимитирующим фактором, сдерживающим рост молочной продуктивности коров.

В табл.15 приведены результаты исследований по изучению влияния балансирования рационов коров по дефицитным минеральным элементам в первые 100 дней лактации.

Балансирование рационов новотельных коров по недостающим макро- и микроэлементам за счет использования комплексных минеральных добавок оказало значительное влияние на их молочную продуктивность.

В Южной лесостепной надой коров опытной группы в пересчете на молоко 4-ой % жирности был выше на 7,46% по сравнению с контрольными животными (Р < 0,05).

15 Молочная продуктивность коров за первые 100 дней лактации, (п = 10)

Зона Группа Надой, кг Среднее содержание жира в молоке, % Надой в пересчете на молоко 4% жирности, кг

Северная лесостепная I II 1125,1±23,8 1204,4±26,1* 3,42±0,07 3,53±0,06 962,0±18,9 1062,9±21,8**

Северовосточная лесостепная I II 1091,8±22,7 1163,5±24,9* 3,54±0,06 3,6б±0,05 966,2±19,9 1064,6±22,8**

Южная лесостепная I II 1183,3±15,5 1228,9±21,8 3,46±0,04 3,58±0,06 1023,б±15,7 1099,9±23,5»

Предуральская степная I II 1107,6±22,2 1230,7±25,9** 3,51±0,03 3,63±0,05* 971,9±14,2 1116,8±18,5***

Зауральская степная I II 1086,7±21,6 1188,8±24,7** 3,62±0,04 3,75±0,0б 983,5±23,4 1114,5±27,1**

В Северной и Северо-восточной лесостепных зонах аналогичные показатели были больше на 10,8-10,49% (Р<0,01), а в Предуральской и Зауральской степных зонах на 13,32-14,90% (Р< 0,001).

Результаты исследований свидетельствуют о целесообразности использования соответствующих минеральных добавок для повышения молочной продуктивности коров в новотельный период.

3.7 Экономическая эффективность использования комплексных минеральных добавок в рационах коров

При анализе результатов научных исследований неизбежно встает вопрос. Имеем ли мы экономическую выгоду от научных исследований и возможно ли их внедрение в производство? Особую актуальность этот вопрос приобретает в период становления рыночной экономики.

В табл.16 и 17 представлены результаты расчетов экономической эффективности использования комплексных минеральных добавок в рационах стельных сухостойных и новотельных коров по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан (Цены 2005 г).

16 Экономическая эффективность использования минеральных добавок в рационах стельных сухостойных коров, в расчете на 1 голову

Показатели Зона

I II III IV V

Стоимость минеральных добавок, руб 32,30 53,80 48,60 63,48 62,76

Получено дополнительно прироста живой массы телят, кг 5,40 5,46 10,10 11,58 6,95

Стоимость прироста живой массы телят, руб 230,42 232,98 430,97 494,12 296,56

Экономия на оплодотворении коров, руб 0,71 0,55 1,06 0,76 0,74

Дополнительная прибыль, руб 231,13 233,53 432,03 494,88 297,30

Дополнительная прибыль на 1 руб. затрат, руб 7,16 4,33 8,89 7,80 4,74

Из табл.16 видно, что 1 рубль, затраченный на приобретение минеральных добавок для стельных сухостойных коров, приносит дополнительную прибыль в размере 4,74-8,89 рублей (в зависимости от сельскохозяйственной зоны).

Использование комплексных минеральных добавок в рационах новотельных коров также экономически целесообразно (таб.17). Дополнительная прибыль на 1 руб. затрат на покупку минеральных добавок в зависимости от зоны составила 4,47-8,90 рублей.

17 Экономическая эффективность использования минеральных добавок

в рационах новотельных коров, в расчете на 1 голову

Показатели Зона

I II III IV V

Стоимость минеральных добавок, руб 109,20 102,90 100,30 137,40 86,70

Получено дополнительно молока базисной жирности, кг 118,71 115,76 89,76 170,47 154,12

Дополнительная прибыль, руб 593,55 578,80 448,80 852,35 770,6 0

Дополнительная прибыль на 1 руб. затрат, руб 5,44 5,62 4,47 6,20 8,90

На основе приведенных расчетов можно сделать вывод, что применение комплексных минеральных добавок в рационах стельных сухостойных и новотельных коров с учетом фактического содержания макро- и микроэлементов в кормах по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан экономически выгодно, так как большинство необходимых минеральных добавок производится у нас в республике, имеют относительно невысокую цену и доступны для хозяйств.

Выводы

1.Во всех сельскохозяйственных зонах Республики Башкортостан валовое содержание в почвах кальция, магния, натрия и подвижных форм меди, кобальта и марганца обеспечивает потребности растений в этих элементах.

Почвы характеризуются недостаточным содержанием подвижных форм фосфора и цинка.

В почвах содержится достаточное или избыточное количество подвижного калия.

2.Содержание золы в кормах степных зон превышает показатели кормов лесостепных зон на 1,4-22,1%.

В объемистых кормах лесостепных зон содержание кальция на 0,3-12,0% больше, чем в степных зонах, а в зерновых кормах отмечена противоположная

тенденция — уровень кальция в степных зонах на 3,5-6,5% превышает показатели лесостепных зон.

Содержание фосфора в кормах лесостепных зон превышает показатели степных зон на 3,5-45,0%. В тоже время в кормах степных зон магния содержится на 1,7-33,3% больше, чем в лесостепных зонах.

Концентрация калия в кормах лесостепных зон больше на 2,1-41,7% по сравнению со степными зонами. Аналогичная тенденция сохраняется и по уровню натрия в кормах - превышение составляет от 18,8% до 3,8 раза.

Высокий уровень содержания меди отмечен в кормах Зауральской степной и Горно-лесной зон, что связано с расположением в этом регионе медьсодержащих рудных месторождений.

В кормах лесостепных зон концентрация цинка, кобальта и марганца превышала аналогичные показатели степных зон соответственно на 0,8-25,7%, 1,128,2% и 6,5-20,9%.

3.Типовые хозяйственные рационы стельных сухостойных коров Северной лесостепной и Зауральской степной зон не обеспечивали потребности животных в кальции, фосфоре, цинке и кобальте, Северо-восточной и Южной лесостепных зон - в фосфоре, цинке и кобальте, Предуральской степной - в кальции, фосфоре, меди, цинке и кобальте.

4.Использование соответствующих балансирующих минеральных добавок в рационах стельных сухостойных коров способствовало повышению переваримости питательных веществ, улучшило баланс и использование минеральных элементов в организме животных, что подтверждается данными анализа крови и покровного волоса.

Во всех зонах у коров, получавших минеральные подкормки значительно улучшились показатели воспроизводства. Живая масса телят при рождении, полученных от коров опытных групп в Северной, Северо-восточной лесостепных, Предуральской и Зауральской степных зонах была достоверно больше, чем у контрольных животных (Р<0,05). Кроме того, на 10-20% повысилась сохранность телят к месячному возрасту. У коров опытных групп существенно сократились сервис-период и кратность осеменения по сравнению с контрольными животными.

5.В хозяйственных рационах раздаиваемых новотельных коров во всех сельскохозяйственных зонах содержалось недостаточное количество фосфора, цинка и кобальта. Кроме того, в рационах коров Предуральской степной зоны был дефицит меди.

6.Применение соответствующих минеральных добавок в рационах раздаиваемых новотельных коров повысило переваримость питательных веществ, баланс и использование минеральных элементов по сравнению с контрольными животными. Об улучшении минерального обмена у коров опытных групп свидетельствуют данные анализа крови, молока и покровного волоса.

7.Во всех зонах у раздаиваемых новотельных коров, получавших комплексные минеральные добавки, повысилась молочная продуктивность на 7,5-14,9% по сравнению с контрольными животными.

8.Применение комплексных минеральных в рационах стельных сухостойных и раздаиваемых новотельных коров с учетом фактического содержания макро- и микроэлементов в кормах по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан экономически выгодно.

Дополнительная прибыль от 1 рубля, затраченного на покупку минеральных добавок для стельных коров за 60 дней сухостойного периода составила по зонам: Северная лесостепная — 7,16 руб., Северо-восточная лесостепная - 4,33 руб., Южная лесостепная — 8,89 руб., Предуральская степная - 7,80 руб., Зауральская степная - 4,74 руб.

Аналогичный показатель для раздаиваемых коров за 100 дней лактации составил: Северная лесостепная - 5,44 руб., Северо-восточная лесостепная — 5,62 руб., Южная лесостепная - 4,47 руб., Предуральская степная - 6,20 руб., Зауральская степная - 8,90 руб.

Предложения производству

На основании результатов проведенных исследований для каждой сельскохозяйственной зоны Республики Башкортостан разработаны:

1. Рецепты премиксов для стельных сухостойных коров, г в расчете на 1 тонну: Северная лесостепная - цинк- 2685,0; кобальт- 115,0; Северо-восточная лесостепная - цинк- 4725,0; кобальт- 82,5; Южная лесостепная — медь- 204,5; цинк- 2784,0; кобальт- 45,0; Предуральская степная - медь- 892,0; цинк- 5411,5; кобальт- 71,0; Зауральская степная —цинк-4454,5; кобальт- 128,0.

2. Рецепты премиксов для новотельных коров, г в расчете на 1 тонну: Северная лесостепная - цинк- 7393,5; кобальт- 161,5; Северо-восточная лесостепная - цинк- 11399,5; кобальт- 115,0; Южная лесостепная - медь- 64,0; цинк- 8353,0; кобальт- 55,0; Предуральская степная - медь- 829,5; цинк-11163,0; кобальт- 95,0; Зауральская степная - цинк- 9549,5; кобальт- 152,5.

В качестве основы премиксов необходимо использовать отруби пшеничные или биотрин. Премиксы рекомендуется добавлять в состав комбикормов или зерносмеси в количестве 1% от их массы.

3. Рецепты комплексных минеральных добавок для стельных сухостойных коров, в расчете на 1 голову в сутки: Северная лесостепная — мононатрийфосфат- 85г, сернокислый цинк- 356,0мг, хлористый кобальт-14,0мг; Северо-восточная лесостепная - мононатрийфосфат-87,5г, сернокислый цинк- 633,0мг, хлористый кобальт- 10,0мг, Южная лесостепная - мононатрийфосфат- 82,5г, сернокислая медь- 26,0мг, сернокислый цинк-373,0мг, хлористый кобальт-5,5мг, Предуральская степная - мопонатрийфосфат-105,5г, сернокислая медь-113,5мг, сернокислый цинк-725,0мг, хлористый кобальт- 8,5мг; Зауральская степная - мел кормовой- 30,Ог, мононатрийфосфат- 77,5г, сернокислый цинк- 597,0мг, хлористый кобальт-15,5мг.

4. Рецепты комплексных минеральных добавок для новотельных коров, в расчете на 1 голову в сутки: Северная лесостепная - мононатрийфосфат- 97,5г, сернокислый цинк- 1320,0мг, хлористый кобальт- 26,5мг; Северо-восточная лесостепная — мононатрийфосфат- 90,5г, сернокислый цинк- 2036,0мг, хлористый кобальт- 18,5мг, Южная лесостепная - мононатрийфосфат- 90,5г, сернокислая медь- 11,0мг, сернокислый цинк- 1492,0мг, хлористый кобальт-9,0мг, Предуральская степная - мононатрийфосфат- 123,5г, сернокислая медь-141,0мг, сернокислый цинк- 1994,0мг, хлористый кобальт- 15,5мг; Зауральская степная — мононатрийфосфат- 75,5г, сернокислый цинк- 1706,0мг, хлористый кобальт- 25,0мг.

5. Типовые рационы, обеспечивающие полноценное минеральное питание стельных сухостойных коров с годовым удоем 3000кг и 4000кг молока, раздаиваемых новотельных коров с суточным удоем 14, 16, 18кг молока.

Разработанные рецепты премиксов, комплексных минеральных добавок и рационы учитывают особенности содержания минеральных веществ в основных кормах сельскохозяйственных зон.

Применение этих премиксов, комплексных минеральных добавок и рационов позволяет повысить переваримость питательных веществ, молочную продуктивность коров, показатели воспроизводства и экономическую эффективность молочного животноводства.

Список опубликованных работ по теме диссертации

1,Овсищер Б.Р., Бондарева Н.И., Нуриев Г.Г., Казбулатов Г.М. Эффективность подкормки стельных сухостойных и новотельных коров концентратно-соломенными брикетами в пастбищный периодУ/Известия ТСХА, 1988, № 4, с. 123-131.

2-Овсищер Б.Р., Бондарева Н.И., Нуриев Г.Г., Казбулатов Г.М. Эффективность подкормки стельных сухостойных и новотельных коров концентратно-соломенными брикетами в пастбищный период.//Научно-практический опыт в агропромышленном производстве. Серия 3. Животноводство, ветеринария, кормление сельскохозяйственных животных. М., 1988, вып. № 21, с. 18-19.

3.Нуриев Г.Г., Казбулатов Г.М. Концентратно-соломенные брикеты в рационах стельных сухостойных и раздаиваемых коров.//Пути ускорения научно-технического прогресса в сельском хозяйстве Брянской области. Брянск, 1988, с.141-142.

4.Бикбулатов З.Г., Маликова М.Г., Казбулатов Г.М. Биотрин в рационах коров.//Кормопроизводство, 1997, № 5-6, с.53-56.

5.Фенченко Н.Г., Шакиров Ф.Б., Ахатова И.А., Шириев В.М., Казбулатов Г.М., Галимов А.Г. Производство молока.//Система ведения агропромышленного производства в Республике Башкортостан. Уфа, «Гилем», 1997, с.273-274.

6.Казбулатов Г.М. Взаимосвязь между содержанием минеральных элементов в кормах и пахотном слое почвы.//Научные труды Башкирского научно-исследовательского и проектно-технологического института животноводства и кормопроизводства. Уфа, 1998, с. 55-58.

7.Казбулатов Г.М. Особенности минерального состава кормов по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан.//Научные труды Башкирского научно-исследовательского и проектно-технологического института животноводства и кормопроизводства. Уфа, 1998, с. 69-71.

8.Бикбулатов З.Г., Маликова М.Г., Казбулатов Г.М. Эффективность использования биотрина и комплексных минеральных добавок в рационах раздаиваемых коров.//Научные труды Башкирского научно-исследовательского и проектно-технологического института животноводства и кормопроизводства. Уфа, 1998, с.3-7.

9.Казбулатов Г.М., Маликова М.Г. Результаты использования биотрина и минеральных добавок в рационах сухостойных коров в хозяйствах Чекмагушевского районаУ/Научные труды Башкирского научно-исследовательского и проектно-технологического института животноводства и кормопроизводства. Уфа, 1998, с. 75-77.

Ю.Маликова М.Г., Казбулатов Г.М. Последствия дефицита микроэлементов в рационах коров.//Научные труды Башкирского научно-исследовательского и проектно-технологического института живот-новодства и кормопроизводства. Уфа, 1998, с.81-83.

11 .Казбулатов Г.М. Эффективность повышения энергетического уровня кормления стельных сухостойных коровУ/ Актуальные проблемы животноводства Республики Башкортостан. Уфа, 2000, с.111-113.

12.Казбулатов Г.М.Эффективность различных уровней энергетического и минерального питания новотельных коров.// Актуальные проблемы производства и переработки продуктов животноводства.—Сборник науч. трудов. Уфа, 2000, с. 137-138.

13.Казбулатов Г.М. Обеспеченность коров макроэлементами в пастбищный период.// Пути повышения эффективности АПК в условиях вступления России в ВТО.—Материалы международной научно-практической конференции (Часть 2). Уфа, 2003, с. 266-267.

14.Казбулатов Г.М. Оптимизация минерального питания дойных коров в Предуральской степной зоне.// Достижения аграрной науки—производству.— Материалы 110 научно-практической конференции преподавателей, сотрудников и аспирантов Башкирского государственного аграрного университета. Уфа, БГАУ, 2004, с.60-65.

15.Казбулатов Г.М. Обеспеченность стельных сухостойных коров микроэлементами по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан.// Повышение эффективности и устойчивости развития агропромышленного комплекса.—Материалы Всероссийской научно-практической конференции, 13 марта 2005. (Часть 3). Уфа, БГАУ, 2005, с.106-108.

16.Ишмуратов Х.Г., Гафаров Р.Н., Махмутова Л.И., Аллабердин И.Л., Казбулатов Г.М. Разработка и внедрение в производство энергосберегающей технологии приготовления высокопротеиновых, энергонасыщенных сило-сов.//Практическое руководство. Уфа, БГАУ, 2005, 28 с.

17.Казбулатов Г.М., Овсищер Б.Р. Обеспеченность стельных сухостойных коров микроэлементами по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан.//Известия ТСХА, 2005, №3, с.5 7-61.

18.1Парафитдинов Р.Ю., Казбулатова Э.Г., Казбулатов Г.М. Влияние физико-химических свойств молока на технологию выработки и качество твердого сыра.//Материалы студенческой научной конференции Троицкой академии ветеринарной медицины. Троицк, 2005, с. 170-172.

19.Казбулатов Г.М. Особенности минерального питания стельных сухостойных коров микроэлементами по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан.// Актуальные проблемы и пути развития животноводства в Республике Башкортостан.—Материалы научно-практической конференции, посвященной 75-летию зооинженерного факультета. Уфа, БГАУ, 2005, с.21-23.

20.Киекбаев P.P., Казбулатов Г.М. Влияние минерального питания стельных сухостойных коров на их воспроизводительные функции.//Молодые ученые в реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК»-Материалы I Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, 25-26 мая 2006 г. (Часть 2). Уфа, БГАУ, 2006, с. 53-54.

21.Терегулов А.Н., Казбулатов Г.М. Эффективность использования комплексных минеральных в рационах коров по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан.// Молодые ученые в реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК»-Материалы I Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, 25-26 мая 2006 г. (Часть 2). Уфа, БГАУ, 2006, с. 61-62.

22.Шарафитдинов Р.Ю., Казбулатов Г.М. Оптимизация минерального питания новотельных коров по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан.// Материалы студенческой научной конференции. Уфа, БГАУ, 2006, с.19-21.

23.Хазеева Л.Д., Казбулатов Г.М. Эффективность использования комплексных минеральных добавок в рационах стельных сухостойных коров.// Материалы студенческой научной конференции. Уфа, БГАУ, 2006, с.25-27.

24.Казбулатов Г.М. Минеральное питание коров по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостана/Практическое руководство. Уфа, 2006, 89 с.

25.Шириев В.М., Маликова М.Г., Казбулатов Г.М., Сахибгареев К.К. Рекомендации по кормлению и содержанию высокопродуктивного молочного скота. Уфа, 2006,47 с.

Тираж 100 экз.

Объем 2,25 п. л.

Центр оперативной полиграфии ФГОУ ВПО РГАУ — МСХА им. К. А. Тимирязева 127550, Москва, ул. Тимирязевская, 44

Заказ № 666

Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Казбулатов, Галей Мухамадеевич

ВВЕДЕНИЕ.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Биологическая роль минеральных элементов.

1.1.1 Роль макроэлементов (кальция, фосфора, магния, натрия и калия) в организме коров.

1.1.2 Роль микроэлементов (меди, цинка, кобальта и марганца) в организме коров.

1.2 Обмен минеральных элементов в организме коров.

1.2.1 Факторы, влияющие на содержание минеральных элементов в кормах.

1.2.2 Абсорбция и отложение минеральных элементов в организме.

1.2.3 Критерии обеспеченности коров минеральными элементами.

1.2.4 Особенности минерального питания коров в период сухостоя и первую фазу лактации.

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1 Объекты и условия исследований.

2.2 Методы исследований.

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1 Природно-климатические условия.

3.2 Содержание минеральных элементов в почве.

3.3 Содержание питательных веществ в кормах.

3.4 Обмен минеральных элементов у коров в зависимости от физиологического состояния.

3.4.1 Исследования на стельных сухостойных коровах.

3.4.1.1 Северная лесостепная зона.

3.4.1.2 Северо-восточная лесостепная зона.

3.4.1.3 Южная лесостепная зона.

3.4.1.4 Предуральская степная зона.

3.4.1.5 Зауральская степная зона.

3.5 Исследования на новотельных коровах.

3.5.1 Северная лесостепная зона.

3.5.2 Северо-восточная зона.

3.5.3 Южная лесостепная зона.

3.5.4 Предуральская степная зона.

3.5.5 Зауральская степная зона.

3.6 Воспроизводительные функции коров.

3.7 Молочная продуктивность новотельных коров.

3.8 Экономическая эффективность использования комплексных минеральных добавок в рационах коров.

4 Обсуждение результатов.

Выводы.

Предложения производству.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Научные аспекты минерального питания коров в Республике Башкортостан"

Кормление оказывает огромное влияние на организм животного, его рост и развитие, здоровье, воспроизводительные функции, обмен веществ и продуктивность. Кормление животных без учета современных достижений науки и передового опыта приводит к недокармливанию или перерасходу кормовых средств, что в обоих случаях резко снижает экономическую эффективность животноводства. Получение максимальной молочной продуктивности от коров может быть достигнуто при правильной организации кормления в условиях непрерывно меняющегося физиологического состояния животного.

Минеральным веществам отводится важная роль в полноценном кормлении сельскохозяйственных животных, так как в организме нет ни одного биохимического процесса, в котором не принимали бы участия минеральные элементы.

При организации минерального питания коров необходимо особое внимание уделять сухостойным и новотельным периодам. В последние 2-3 месяца перед отелом в организме животных происходит интенсивное отложение минеральных элементов необходимых для развития плода и последующей лактации. Сбалансированное минеральное питание новотельных коров является необходимым условием для реализации потенциальных возможностей молочной продуктивности.

В Республике Башкортостан в связи с своеобразными природно-климатическими условиями несомненную актуальность имеют исследования вопросов рационального использования минеральных элементов в различных сельскохозяйственных зонах, взаимодействия минеральных элементов, влияния минерального питания на уровень молочной продуктивности коров и качество продукции.

В литературе имеются разрозненные данные о минеральном составе кормов и организации полноценного минерального питания коров в Республике Башкортостан.

Исследования проведены в соответствии с Государственными программами «Разработать и внедрить систему мероприятий по повышению племенных и продуктивных качеств крупного рогатого скота, овец, свиней и птиц в условиях промышленной технологии», № гос. регистрации 01860076873 и «Усовершенствовать существующие технологии производства молока и мяса в условиях Башкортостана», № гос. регистрации 01860097667.

Целью исследований явилось совершенствование минерального питания коров с учетом зональных особенностей республики.

В задачи исследований входили:

- исследование химического состава почвы и основных кормов по сельскохозяйственным зонам;

- определение переваримости питательных веществ рационов с различным уровнем содержания минеральных элементов;

- определение экономической эффективности использования комплексных минеральных добавок в рационах стельных сухостойных и новотельных коров по сельскохозяйственным по зонам республики.

Научная новизна

Впервые в Республике Башкортостан комплексно изучен минеральный состав почвы и кормов по сельскохозяйственным зонам, его влияние на минеральный обмен у коров с учетом физиологического состояния, продуктивность и воспроизводительную способность.

Разработаны рецепты премиксов, комплексных минеральных добавок и типовые рационы для стельных сухостойных и новотельных коров с учетом особенностей минерального состава кормов по зонам республики.

Практическая значимость

Внедрение рекомендаций по минеральному питанию коров в практику животноводства республики позволит повысить уровень молочной продуктивности и качество молока, экономическую эффективность молочного скотоводства, окажет положительное влияние на воспроизводительные способности коров и сохранность приплода.

Основные положения, выносимые на защиту:

- оценка минерального состава почвы и основных кормов по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан;

- комплексная зоотехническая и экономическая оценка эффективности использования минеральных добавок в рационах стельных сухостойных коров с учетом особенностей сельскохозяйственных зон Республики Башкортостан.

Апробация работы

Результаты исследований были доложены на ежегодных научных конференциях профессорско-преподавательского состава Башкирского государственного аграрного университета (1985-1994, 1999-2006г.г.), научных конференциях Башкирского научно-исследовательского и проектно-технологического института животноводства и кормопроизводства (1994-1999г.г.), Международной научно-практической конференции «Пути повышения эффективности АПК в условиях вступления России в ВТО» (г. Уфа, 18-20 февраля 2003г.), Всероссийской научно-практической конференции «Перспективы агропромышленного производства регионов России в условиях реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» (в рамках XVI Международной специализированной выставки «АгроКомплекс-2006», г.Уфа, 28 февраля - 3 марта 2006г.), I Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Молодые ученые в реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» (г. Уфа, 25-26 мая 2006 г.).

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Казбулатов, Галей Мухамадеевич

140 Выводы

1.Bo всех сельскохозяйственных зонах Республики Башкортостан валовое содержание в почвах кальция, магния и натрия обеспечивает потребности растений в этих элементах.

Содержание подвижных форм фосфора в почвах не обеспечивает потребности растений, так как оно меньше 80 мг/кг почвы. Особенно большой дефицит фосфора наблюдается в почвах Северной лесостепной, Предуральской степной и Горно-лесной зон.

Обеспеченность почв подвижным калием составила от средней (70100 мг/кг) - Северо-восточная зона до очень высокой (более 150 мг/кг) -Южная лесостепная, Зауральская степная и Горно-лесная зоны.

Содержание в почвах подвижных форм меди, кобальта и марганца во всех зонах достаточно для растений.

Нашими исследованиями установлена достоверная положительная положительная взаимосвязь между содержанием этих элементов в почве и в кормах.

Почвы большинства зон характеризуются низким содержанием подвижного цинка.

Большая концентрация в почвах меди, цинка и марганца отмечена в Горно-лесной зоне, что связано с расположением в этой местности месторождений полиметаллических руд.

2.Содержание золы в кормах степных зон превышает показатели кормов лесостепных зон на 1,4-22,1%.

В объемистых кормах лесостепных зон содержание кальция на 0,312,0% больше, чем в степных зонах, а в зерновых кормах отмечена противоположная тенденция - уровень кальция в степных зонах на 3,56,5% превышает показатели лесостепных зон.

Результаты наших исследований свидетельствуют об отрицательной взаимосвязи между валовым содержанием кальция в пахотном слое почвы и его содержанием в кормах (г= -0.37).

Выявлена определенная положительная тенденция к увеличению концентрации фосфора в кормах в связи с повышением его содержания в почве (г=0.55). Однако эта взаимосвязь оказалась недостоверной (Р>0.05).

Между содержанием меди в почве и в кормах установлена высоко достоверная (Р0.001) положительная взаимосвязь (г=0.94).

В кормах лесостепных зон концентрация цинка, кобальта и марганца превышала аналогичные показатели степных зон соответственно на 0,825,7%, 1,1-28,2% и 6,5-20,9%.

3.Типовые хозяйственные рационы стельных сухостойных коров Северной лесостепной и Зауральской степной зон не обеспечивали потребности животных в кальции, фосфоре, цинке и кобальте, Северовосточной и Южной лесостепных зон - в фосфоре, цинке и кобальте, Предуральской степной - в кальции, фосфоре, меди, цинке и кобальте.

Во всех зонах у коров, получавших минеральные подкормки значительно улучшились показатели воспроизводства. Живая масса телят при рождении, полученных от коров опытных групп в Северной, Северовосточной лесостепных, Предуральской и Зауральской степных зонах была достоверно больше, чем у контрольных животных (Р < 0,05). Кроме того, на 10-20% повысилась сохранность телят к месячному возрасту. У коров опытных групп существенно сократились сервис-период и кратность осеменения по сравнению с контрольными животными.

Б.Применение комплексных минеральных в рационах стельных сухостойных и раздаиваемых новотельных коров с учетом фактического содержания макро- и микроэлементов в кормах по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан экономически выгодно.

Дополнительная прибыль на 1 рубль затрат на покупку минеральных добавок для стельных коров за 60 дней сухостойного периода составила по зонам: Северная лесостепная - 7,16 руб., Северо-восточная лесостепная -4,33 руб., Южная лесостепная - 8,89 руб., Предуральская степная - 7,80 руб., Зауральская степная - 4,74 руб.

Аналогичный показатель для раздаиваемых коров за 100 дней лактации составил: Северная лесостепная - 5,44 руб., Северо-восточная лесостепная - 5,62 руб., Южная лесостепная - 4,47 руб., Предуральская степная - 6,20 руб., Зауральская степная - 8,90 руб.

Предложения производству

На основании результатов проведенных исследований для каждой сельскохозяйственной зоны Республики Башкортостан разработаны: а) Рецепты премиксов для стельных сухостойных и дойных коров 1. Рецепты премиксов для стельных сухостойных коров,

Компоненты Сельскохозяйственные зоны Республики Башкортостан

Северная лесостепная Северовосточная лесостепная Южная лесостепная Предуральская степная Зауральская степная

Медь,г Цинк,г Кобальт,г 2685,0 115,0 4725,0 82,5 204,5 2784,0 45,0 892,0 5411,5 71,0 4454,5 128,0

Наполнитель Отруби пшеничные или биотрин дополняются до 1000кг

2. Рецепты премиксов для новотельных коров, в расчете на 1 тонну

Компоненты Сельскохозяйственные зоны Республики Башкортостан

Северная лесостепная Северовосточная лесостепная Южная лесостепная Предуральская стенная Зауральская степная

Медь,г Цинк,г Кобальт,г 7393,5 161,5 11399,5 115,0 64,0 8353,0 55,0 829,5 11163,0 95,0 9549,5 152,5

Наполнитель Отруби пшеничные или биотрин дополняются до 1000кг

Премиксы рекомендуется добавлять в состав комбикормов или зерносмеси в количестве 1% от их массы и новотельных коров при использовании типовых рационов.

3. Рецепты комплексных минеральных добавок для стельных сухостойных коров (живая масса 500кг, плановый удой 4000кг), в расчете на 1 голову в сутки

Компоненты Сельскохозяйственные зоны Республики Башкортостан

Северная лесостепная Северовосточная лесостепная Южная лесостепная Предураль-ская степная Зауральская степная

Мел кормовой,г - - - - 30,0

Мононатрийфосфат,г 85,0 87,5 82,5 105,5 77,5

Сернокислая медь,мг - - 26,0 113,5

Сернокислый цинк,мг 356,0 633,0 373,0 725,0 597,0

Хлористый кобальт,мг 14,0 10,0 5,5 8,5 15,5

4. Рецепты комплексных минеральных добавок для новотельных коров (живая масса 500кг, удой 14-18кг), в расчете на 1 голову в сутки

Сельскохозяйственные зоны Республики Башкортостан

Компоненты Северная лесостепная Северовосточная лесостепная Южная лесостепная Предураль-ская степная Зауральская степная

Мононатрийфосфат,г 97,5 90,5 90,5 123,5 75,5

Сернокислая медь,мг - - 11,0 141,0

Сернокислый цинк,мг 1320,0 2036,0 1492,0 1994,0 1706,0

Хлористый кобальт,мг 26,5 18,5 9,0 15,5 25,0 в)Типовые рационы, обеспечивающие полноценное минеральное питание стельных сухостойных коров с годовым удоем 3000кг и 4000кг молока, раздаиваемых новотельных коров с суточным удоем 14, 16, 18кг молока (представлены в приложениях 12-36 ).

147

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Казбулатов, Галей Мухамадеевич, Уфа

1. Абдыкаликова, Б.К. Продуктивность и некоторые показатели минерального обмена у молочных коров при различном нормировании концентратов. /Б.К. Абдыкаликова. //Автореф. дис. канд. с.-х. наук. - М., 1989, 20 с.

2. Авдеев, В.Н. Минеральное питание молочных коров при летнем стойловом и пастбищном содержании. /В.Н. Авдеев. // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М., 1979, 15 с.

3. Авцын, А.П. и др. Микроэлементозы человека. /А.П. Авцын и др-М.: Медицина, 1991, 496 с.

4. Айзибундас, Л.Б. Некоторые вопросы обмена йода у коров в условиях Литовской ССР. /Л.Б Айзибундас, А.А. Мешкаускене, А.З.Моркявичюте. //В кн.: Биологическая роль йода. М., 1972, с. 102-109.

5. Алексеева, Е.И. Уровень молочной продуктивности и использование минеральных элементов коровами черно-пестрой породы разного возраста и происхождения. /Е.И. Алексеева. // Сб. науч. тр.: Вопросы кормления с.-х. животных. Л., 1986, с.31-35.

6. Алиев, А.А. Обмен веществ у жвачных животных. /А.А. Алиев. М.: НИЦ «Инженер», 1997,420 с.

7. Алиев, А.А. Оперативные методы исследований сельскохозяйственных животных. /А.А. Алиев. Л.: Наука, 1974,335 с.

8. Алиев, А.А. Повышение эффективности использования питательных веществ рациона. /А.А.Алиев. М.: Колос, 1972, с.85-101.

9. Аликаев, В.А. и др. Руководство по контролю качества кормов и полноценности кормления сельскохозяйственных животных. /В.А. Аликаев идр. -М: Колос, 1967,423 с.

10. Андреев, Н.Г. Перспективы развития интенсивного кормопроизводства в Нечерноземной зоне РСФСР. /Н.Г. Андреев. //Животноводство, 1978, №6, с.39-44.

11. Андреев, Н.Г. Урожай и минеральный состав травостоя на удобряемых и орошаемых пастбищах. /Н.Г Андреев. //Доклады ТСХА, 1965, вып.108, с.35-39.

12. Аникина, А.П. Бор на ландшафтах Новосибирского Приобья. /А.П. Аникина. //Медь, марганец и бор в ландшафтах Барабинской низменности и Новосибирского Приобья. Новосибирск: Наука, 1971, с. 139-210.

13. Апените, P.O. Пастбищная трава и подкормка коров. /P.O. Апените, Я.Я. Латвиетис. Рига: Зинатне, 1983,248 с.

14. Арилов, А.Н. Совершенствование микроминерального питания бычков калмыцкой породы в условиях резко континентального климата. /А.Н.Арилов. //Автореф. дис. д-ра с.-х. наук.- Саранск, 1994,34 с.

15. Афонский, С.И. Биохимия животных. /С.И. Афонский. М.: Высшая школа, 1970, 612 с.

16. Бабакина, М.Г. Использование минерально-витаминного премикса для повышения полноценности рационов у черно-пестрых коров в период раздоя. /М.Г. Бабакина. //Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Омск, 1998, 14 с.

17. Бабенко, Г.А. О влиянии микроэлементов на обмен веществ и реактивность организма. /Г.А. Бабенко. //Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине. М.: Наука, 1974,с.61-75.

18. Баканов, В.Н. Летнее кормление молочных коров. /В.Н. Баканов, Б.Р. Овсищер. -М.: Колос, 1982, 175 с.

19. Бауман, В.К. Всасывание двухвалентных катионов /В.К. Бауман //В кн.: Физиология всасывания. JI.: Наука, 1977, с. 152-222.

20. Белехов, Г.П. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных. /Т.П. Белехов. Л.: Колос, 1965, 300 с.

21. Беломытцев, Е.С. Накопление микроэлементов в органах и тканях бычков в зависимости от уровня поступления их в организм. /Е.С. Беломытцев. //Тр. Оренбург. НИИ Мясного скотоводства. 1970, вып. 14, с.211-221.

22. Берзинь, Н.И. Взаимосвязь витамина А и цинка в организме животных. /Н.И. Берзинь. //Вестник с.-х.науки, 1988, № 1(376), с. 106-111.

23. Берзинь, Н.И. Специфичность транспорта цинка в кишечном эпителии под влиянием витамина А. /Н.И. Берзинь, В.К. Бауман, Ю.Г.Смирнова. // Физиология процессов всасывания у животных. -Рига:3инатне, 1986, с.34-43.

24. Бернштейн, Ф.Я. О биологической роли марганца. /Ф.Я Бернштейн. //Успехи современной биологии. 1948, т.25, вып. 2, с.203-214.

25. Бернштейн, Ф.Я. Микроэлементы и их биологическая роль и значение в животноводстве. /Ф.Я. Бернштейн. Минск, 1958,273 с.

26. Богданов, ГА. Кормление сельскохозяйственных животных. /Г.А Богданов. М.: Колос, 1981,421 с.

27. Богомолов, Н.А. и др. Резервы молочного скотоводства. /Н.А. Богомолов и др.- Свердловск, 1989, с.64-79.

28. Боярский, Л.Г. Производство и использование кормов. /Л.Г. Боярский-М.: Росагропромиздат, 1988,223 с.

29. Боярский, Л.Г. Приготовление кормов и нормированное кормление сельскохозяйственных животных. /Л.Г. Боярский. Львов: Каминяр, 1989, 178 с.

30. Боярский, Л.Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных. /Л.Г. Боярский. Ростов-на-Дону: Гефест, 2001,415 с.

31. Бугдаев, И.Э. Обмен марганца и потребность в нем молодняка крупного рогатого скота при выращивании и откорме. /И.Э Бугдаев. //Автореф. дис.канд.с.-х.наук. Саранск, 1987, 23 с.

32. Буткявичене, А.А. Кормление высокопродуктивных коров. /А.А. Буткявичене. Л.: Колос, 1973, 208 с.

33. Вавилова, Н.М. Гомеопатическая фармакодинамика. /Н.М. Вавилова. Ростов-на-Дону: Гефест, 1992, 456 с.

34. Валуйский, В.П. Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве. /В.П. Валуйский. Фрунзе: Илим, 1968, с.76-82.

35. Вальдман, А.Р.Транспортные и обменные процессы в кишечнике животных. /А.Р. Вальдман. Рига: Зинатне, 1984, 195 с.

36. Варфоломеев, Г. Эффективность фосфорных удобрений на пастбищах. /Г. Варфоломеев. //Доклады ТСХА, 1972, вып. 187, с. 139-142.

37. Венедиктов, A.M. Новая минеральная подкормка кормовой обесфторенный фосфат. /A.M. Венедиктов. //Животноводство, 1960, №1, с.15-17.

38. Венедиктов, A.M. О нормировании микроэлементов при кормлении животных. //Животноводство, 1963, №7, с.32.

39. Венедиктов, A.M. Смеси микроэлементов для высокопродуктивных коров. / A.M. Венедиктов. //Животноводство, 1965, №3, с. 14-15.

40. Венедиктов, A.M. Химические кормовые добавки в животноводстве. /A.M. Венедиктов, А.А. Ионас. //Справочная книга. М.: Колос, 1979, 130 с.

41. Венедиктов, A.M. Кормовые фосфаты в рационах животных. / A.M. Венедиктов. М.: Московский рабочий, 1974, с.5-37.

42. Визнер, Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. /Э. Визнер. -М.: Колос, 1967, с.63-218.

43. Викулов, Н.А. Как эффективно накормить корову в период раздоя? /Н.А. Викулов. //Наше племенное дело, 2002, №2, с.2-15.

44. Виноградов, А.П. Геохимия редких металлов и рассеянныххимических элементов в почвах. /А.П. Виноградов. Изд. АН СССР, 1957, 217 с.

45. Виноградов, А.П. Основные закономерности в распределении микроэлементов между растениями и средой. /А.П Виноградов. // Микроэлементы в жизни растений и животных. М.: Издательство АН СССР, 1952, с.5-20.

46. Винокуров, В.Н. Обмен микроэлементов (меди, цинка и марганца) у нетелей на разных стадиях стельности и в зависимости от условий минерального питания. /В.Н. Винокуров. //Автореф.дис. канд. биол. наук. -Боровск, 1984,23 с.

47. Вишняков, С.И. Обмен макроэлементов у сельскохозяйственных животных. /С.И. Вишняков. М.: Колос, 1967, 256 с.

48. Вишняков, С.И. Межклеточный обмен в организме животных. /С.И. Вишняков.-М.: Агропромиздат, 1988, 158 с.

49. Вишняков, С.И. Микроэлементы в животноводстве. /С.И. Вишняков, А.Н. Апухтин , B.C. Иноземцев-Воронеж, 1971, с.81.

50. Власюк, П.А. Физиологические функции микроэлементов и их топография в живых организмах. /П.А Власюк. Улан-Удэ, 1967, 117с.

51. Влияние удобрений на баланс элементов в почве, растении и организме животных. //Обзор лит. М.: Колос, 1969,33 с.

52. Войнар, А.О. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. /А.О. Войнар. М.: Высшая школа, 1960, 215 с.

53. Волгин, В.И. Методические рекомендации по повышению полноценности кормления высокопродуктивных коров. /В.И. Волгин.-JI., 1980, 82 с.

54. Воробьев Е.С. Питательность травы и обмен веществ у животных. /Е.С. Воробьев. //Сельское хозяйство за рубежом. (Животноводство), 1974, с. 8-12.

55. Врзгула, JI. Нарушения обмена минеральных веществ. /Л. Врзгула, Р. Бартко. //В кн: Профилактика нарушений обмена веществ усельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1986, с.81-113.

56. Габрашански, П. Обмен и патологическая физиология йода. /П. Габрашански. // В кн: Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1986, с.154-155.

57. Гаврикова, 3. Минеральный состав культурного пастбища в зависимости от доз NPK. /3. Гаврикова. //Животноводство. Технология заготовки и консервирования кормов. Сб. науч. тр. Северо-Западного НИИСХ, Л., 1977, с.21-23.

58. Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных. /В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т.Самохин. М.: Колос, 1979, 471 с.

59. Георгиевский, В.И. Минеральное питание коров в условиях интенсивного молочного животноводства. / В.И. Георгиевский, Б.Д. Кальницкий. //Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. М., 1986, с.45-56.

60. Головин, А.В. Белково-минерально-витаминные добавки в кормлении коров. /А.В. Головин. // Молочное и мясное скотоводство, 1998, №1, с.13-15.

61. Дзятлау, М.К. Дынамша медз!, кобальту i цынку у малодз!ве i малацэ кароу пры разным узроуш гэтых элементау у рацыёне. /М.К Дзятлау. // Весщ АН БССР, 1972, № 2, с.90-92.

62. Дегтярев, В.П. Возрастные и видовые особенности активности пищеварительных ферментов у жвачных животных. /В.П. Дегтярев // Автореф.дис. д-ра биол.наук. М., 1986, 49 с.

63. Дегтярев, В.П. Эффективность монокальцийфосфата в кормлении животных. /В.П. Дегтярев. //Молочное и мясное скотоводство, 2003, №2, с.17-19.

64. Дегтярев, В.П. Коррекция фосфорного обмена у животных. / В.П. Дегтярев. //Ветеринария, 2004, №7, с. 10.

65. Дедковский, В.А. Адаптация организма коров к минеральному составу травостоя злаковых и бобово-злаковых пастбищ. /А.В. Дедковский

66. Автореф.дис.канд.биол.наук: 03.00.13. -Жодино, 1986.-20 с.

67. Дмитроченко, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных. /А.П. Дмитроченко. -М.: Сельхозгиз, 1956, с.206-226.

68. Дмитроченко, А.П. Научные основы кормления крупного рогатого скота. / А.П. Дмитроченко. //В кн.: Скотоводство. М.: Колос, 1977, с.325-339.

69. Дмитроченко, А.П. Определение потребности сельскохозяйственных животных в микроэлементах. / А.П. Дмитроченко. //Животноводство, 1960, №6, с.11-15.

70. Дмитроченко, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных. / А.П. Дмитроченко, П.Д. Пшеничный. М.: Колос, 1975, 480 с.

71. Дмитроченко, А.П. Определение потребности с.-х. животных в микроэлементах. / А.П. Дмитроченко. //Животноводство, 1960, №6, с. 11-15.

72. Дымко, Е.Ф. Микроэлементы в животноводстве. /Е.Ф. Дымко. -Казсельхозгиз, 1964,127 с.

73. Емельянов, А.С. Современные проблемы практики кормления сельскохозяйственных животных. /А.С. Емельянов. //Труды Вологодского молочного института, 1959, вып. 43, с.7-14.

74. Епихин, В.П. Роль желудочно-кишечного тракта в обмене меди, цинка и марганца у коров. /В.П. Епихин. //Автореф. дис. канд. биол. наук. -М., 1987, 20 с.

75. Зинченко, Л.И. Минерально-витаминное питание коров. /Л.И. Зинченко, И.Е. Погорелова. Л.: Колос, 1980, с.5-78.

76. Иванов, А.А. О взаимодействии витамина А и цинка в метаболизме жвачных животных. /А.А. Иванов. //Известия ТСХА, 1995, вып.2, с. 184-197.

77. Ижболдина, С.Н. Обмен веществ и энергии у крупного рогатого скота. /С.Н. Ижболдина. Ижевск, 1999, с.69-118.

78. Инструкция для зональных агрохимических лабораторий по анализу кормов и растений. М.: Колос, 1986, 56 с.

79. Кабыш, А.А. Гипокуприоз. Эндемические болезнисельскохозяйственных животных. /А.А. Кабыш. М.: 1990, с. 100.

80. Каджюлис, Л.Ю. Выращивание многолетних трав на корм. /Л.Ю. Каджюлис. Л.: Колос, 1977, с.187-152.

81. Калашников, А.П. Современные проблемы теории и практики кормления животных. /А.П. Калашников. //Зоотехния, 1998, №7, с. 13-17.

82. Калугина, Н.Н. Содержание макроэлементов в молоке коров по сезонам года. /Н.Н. Калугина //Доклад Всесоюзной конференции по молочному делу. М.: 1958, с.230-234.

83. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. /Б.Д. Кальницкий. Л.: Агропромиздат, 1985, 207 с.

84. Кальницкий, Б.Д Рекомендации по минеральному питанию телок, нетелей и коров. /Б.Д. Кальницкий, С.Г. Кузнецов, О.В.Харитонова. // Зоотехния, 1991, №9, с.29-33.

85. Кальницкий, Б.Д. и др. Методические указания по изучению минерального обмена у сельскохозяйственных животных. / Б.Д. Кальницкий и др. Боровск, 1988, 103 с.

86. Кальницкий, Б.Д. Физиолого-биохимическое обоснование норм минерального питания телят. /Б.Д. Кальницкий, С.Г. Кузнецов, О.В.Харитонова. //Докл.ВАСХНИЛ, 1981, №11, с.25-28.

87. Кальницкий, Б.Д. Минеральный обмен. / Б.Д. Кальницкий. // Обмен веществ у жвачных животных. М.: НИЦ «Инженер», 1997, с.263-301.

88. Каргер, М.И. Микроэлементы и урожай. /М.И. Каргер. Рига: Изд.АН Латвийской ССР, 1961, с.42-45.

89. Карлинский, В.Н. Цинк и жизнь. /В.Н. Карлинский. М.: 1990, с.26.

90. Клейменов, Н.И. Минеральное питание скота на комплексах и фермах. /Н.И. Клейменов, М.Ш. Магомедов, A.M. Венедиктов. М.: Россельхозиздат, 1987, 191 с.

91. Клиценко, Г.Т. Влияние различных доз поваренной соли в рационах молочных коров на использование азота. /Г.Т. Клиценко. //Науч. труды УСХА, 1957, вып.9, с.291.

92. Клиценко, Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. / Г.Т. Клиценко. Киев: Урожай, 1975, с.5-129.

93. Ковальский, В.В. Марганец в организме. /В.В. Ковальский. // Большая советская энциклопедия. 1954, т.26, с.257.

94. Ковальский, В.В. Роль микроэлементов в жизни животных в различных зонах СССР. / В.В. Ковальский. М.:3нание, 1957, с.39.

95. Ковальский, В.В. Микроэлементы в почвах СССР. / В.В. Ковальский. М.: Колос, 1970, 242 с.

96. Ковальский, В.В. Микроэлементы в растениях и кормах. /В.В. Ковальский, Ю.И. Раецкая, Т.И. Грачева. М.: Колос, 1971,178 с.

97. Ковальский, В.В. Биологическая роль меди в организме животных. / В.В. Ковальский. // В сб.: Биологическая роль меди. М.: Наука, 1970, с.113-143.

98. Комар, К. Изотопы в сельском хозяйстве. /К. Комар, Р. Вассерман. -М.: 1961, с.267-321.

99. Корпель-Франиус, Э. Патология и клиника водно-солевого обмена. /Э. Корпель-Франиус. Будапешт, Изд. АН, 1964, с.19-173.

100. Корякин, В.Ф. Микроэлементы на сенокосах и пастбищах. /В.Ф. Корякин. Л.: Колос, 1974, 168 с.

101. Котляровский, Л.И. Механизм действия марганца на центральную нервную систему животных./Л.И. Котляровский.-Изд. АН СССР, 1961, с. 191.

102. Кочанов, Н.В. Кислотно-щелочное равновесие у жвачных животных. /Н.В. Кочанов. Л.: Наука, 1974, с.5-201.

103. Кравцив, Р.И. Обмен веществ и мясные качества молодняка крупного рогатого скота при оптимизации системы микроминеральногопитания. /Р.И. Кравцив. //Автореф. дис. д-ра биол. наук. Львов, 1992, 87 с.

104. Крисанов, А.Ф. Оптимальное использование кормов в зависимости от содержания в них фосфора. /А.Ф. Крисанов. //Информ. листок Мордовского ЦНТИ, Саранск, 1991, №232,4 с.

105. Кузнецов, С.Г. Совершенствование системы минерального питания молочного скота. /С.Г. Кузнецов. // Сельскохозяйственная биология (Обзор), 1996, №4, с. 13-21.

106. Кузнецов, С.Г. Итоги и перспективы изучения минерального обмена у сельскохозяйственных животных. /С.Г. Кузнецов. //В сб. Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 1997, с.298-310.

107. Кузнецов, С.Г. Эффективность использования премиксов в кормлении дойных коров. /С.Г. Кузнецов, В.И. Калашников. // Зоотехния, 2002, №2, с. 14-18.

108. Кулаченко, В.П. Содержание микроэлементов в органах телят и взрослых животных. /В.П. Кулаченко. //Тр.Целиногр.СХИ, 1971, вып.8, № 9, с.181-185.

109. Культурные пастбища на орошаемых землях.-М.: Колос, 1979,35с.

110. Курило, А.И. Воздействие гумата натрия на рост и резистентность животных. /А.И. Курило. //Сб. Науч.тр. ВНИИ торфяной промышленности. -Л., 1990. №64, с.29-35.

111. Кутузова, А.А. и др. Комплексная оценка продуктивности орошаемых культурных пастбищ. /А.А. Кутузова и др. //Корма, 1977, №6, с.41-44.

112. Лапшин, С.А. и др. Комплексные минеральные смеси для обогащения и повышения качества силосуемых кормов. /С.А.Лапшин, А.Н. Федаев, А. А.Паул ов, В.Н. Пронин. // Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1991, с. 167-172.

113. Лапшин, С.А. и др. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животные. /С.А.Лапшин, Б.Д. Кальницкий, В.А.

114. Кокорев, А.Ф. Крисанов. М.: Росагропроиздат, 1988, 207 с.

115. Лебедев, А.Н. Повышение кормопроизводства на природных кормовых угодьях. /А.Н. Лебедев. //Животноводство, 1972, №7, 39 с.

116. Лебедев, А.Н. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных. /А.Н. Лебедев. М.: 1990, 96 с.

117. Лейголыд, Д. Соотношение между калием, каротином и основными аминокислотами у свиней. /Д. Лейгольц //Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство), 1967, №8, с.2-6.

118. Лодочкина, А.В. Использование кобальта и марганца лактирующими коровами. /А.В. Лодочкина. //Животноводство, 1983,№3, с.53.

119. Лохов, К.М. Эффективность применения микроэлементов в животноводстве. /К.М. Лохов. // Болезни животных и их профилактика. -1987, с.9-11.

120. Ш.Луцкий, Д.Я. и др. Патология обмена веществ у высокопродуктивного крупного рогатого скота. /Д.Я Луцкий и др. М.: Колос, 1978,384 с.

121. Мак-Дональд, П. Питание животных. /П. Мак-Дональд, Р. Эдварде, Д. Гринхалдж. М.: Колос, 1970, 503 с.

122. Маликова, М.Г. Влияние подкормки коров хлористым кобальтом на содержание микроэлементов в молоке. /М.Г. Маликова. //Сб.: Увеличение производства молока и говядины в Башкирии и Татарии. Уфа, 1984, вып.1, С.71-74.

123. Мамаева, Н.Х. Влияние макро- и микроэлементов на репродуктивную активность ремонтного молодняка. /Н.Х. Мамаева. //Вестник РАСХН, 1993, №5, с.56-58.

124. Мельничук, В.П. Влияние различных доз минеральных удобрений на урожай, качество корма орошаемых злаковых пастбищ и продуктивность ремонтного молодняка крупного рогатого скота. /В.П. Мельничук. //Кормопроизводство, 1977, вып. 16, с. 17-22.

125. Методические указания по агрохимическому обследованию почв икартографии. М.: 1976,117с.

126. Мжельская, Т.И. Исследование содержания микроэлементов и ферментов в волосах, как новый подход к изучению метаболизма на тканевом уровне. / Э.Т. Ларский. // Лабораторное дело, 1983, №1, с.3-10.

127. Мишин, Ю.Ш. Влияние скармливания микроэлементов на продуктивность коров и их уровень в крови и молоке. /Ю.Ш. Мишин. //Сб.: Пути повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. -Минск: Ураджай, 1983, с.70-74.

128. Моркявичуте, А.З. Изучение некоторых вопросов йодного питания крупного рогатого скота. /А.З. Моркявичуте. //Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Каунас, 1969,21 с.

129. Москалев, Ю.И. Минеральный обмен. /Ю.И. Москалев. М.: Медицина, 1985, 288с.

130. Назаров, Ш. И. и др. Использование химического анализа шерсти при крупномасштабном биохимическом районировании и дифференцированном применении микроэлементов в животноводстве. /Ш.И. Назаров и др. //Доклады ВАСХНИЛ, 1982, с.7-32.

131. Налбандян, И.В. Повышение качества молока и молочнокислых продуктов микроэлементной подкормкой коров. /И.В. Налбандян. //Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Тбилиси, 1984, 23 с.

132. Ноздрюхина, Л.Р. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. /Л.Р. Ноздрюхина. М.: Наука, 1977,183 с.

133. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие /А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. М.: Агропромиздат, 2003,432 с.

134. Овсищер, Б.Р. Минеральное питание дойных коров в летний период. /Б.Р. Овсищер. //Доклады ВАСХНИЛ, 1975, №10, с.34-36.

135. Овсищер, Б.Р. Минеральное питание молочных коров на пастбище. / Б.Р. Овсищер. //Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство), 1969, №5, с.2-9.

136. Овсищер, Б.Р. Влияние погодных и агротехнических факторов на химический состав пастбищных травостоев. / Б.Р. Овсищер, Н.И. Бондарева, Б.О. Алимжанов. //Доклады ТСХА (Зоотехния), 1976, вып.225, с.65-71.

137. Одынец, Р.Н. Влияние солей микроэлементов на обмен веществ у овец. /Р.Н. Одынец. //Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине. -М.: Наука, 1974, с.396-401.

138. Одынец, Р.Н. Медь в питании овец и коров. / Р.Н. Одынец. //В сб.: Биологическая роль меди. М.: Наука, 1970, с. 198-211.

139. Олль, Ю.К. Минеральное питание животных в различных природно-хозяйственных условиях. /Ю.К. Олль. Д.: Колос, 1967,203 с.

140. Орошаемые культурные пастбища. М.: Колос, 1972,351 с.

141. Островский, И.Ю. Йод в жизни животных. /И.Ю. Островский. //Науч. Труды Львовского зооветинститута, 1961, тЛ 1, с.345-347.

142. Палфий, Ф.Ю. и др. Фосфорно-азотный обмен в рубце бычков при скармливании рассыпных и гранулированных кормосмесей. /Ф.Ю. Палфий и др. //Доклады ВАСХНИЛ, 1974, №12, с.24-26.

143. Палфий, Ф.Ю. и др. Фосфорные соединения бактериальных клеток содержимого рубца молодняка крупного рогатого скота при скармливании кормосмесей различным уровнем соломы. / Ф.Ю. Палфий и др. //Доклады

144. ВАСХНИЛ, 1973, №8, с.22-25.

145. Палфий, Ф.Ю. Использование высокопродуктивными коровами питательных веществ травы культурного пастбища /Ф.Ю. Палфий, В.Ю. Вудмаска, Б.И.Булка. //В кн.: Повышение качества, эффективности использования кормов. Киев: Урожай, 1979, с.79-80.

146. Пегрухин, И.В. Корма и кормовые добавки. /И.В. Петрухин. М.: Росагропромиздат, 1989, с. 15.

147. Погребняк, М.П. Биохимические показатели у ремонтных телок в промышленных комплексах при разной обеспеченности рационов марганцем. /М.П. Погребняк. // Сб.науч.тр.: Профилактика незаразных и паразитарных болезней животных. Новосибирск, 1983, с.79-82.

148. Подобед, Л.И. Почему премиксы эффективны не всегда? /Л.И. Подобед. //Зоотехния, 2002, №4, с.11-13.

149. Полуэктов, Н.С. Методы анализа по фотометрии пламени /Н.С. Полуэктов. М.: Химия, 1967, 307 с.

150. Потребность жвачных животных в питательных веществах и энергии. -М.: Колос, 1968,331 с.

151. Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1968, 384 с.

152. Пташкин, А.А. XX лет производства и применения изотопов и ядерных излучений в народном хозяйстве. /А.А. Пташкин. М.: Атомиздат, 1968, с.7-43.

153. Пташкин, А.А. Макроэлементы в животноводстве. / А.А. Пташкин //Бюл. ВНИИФБ и П сельскохозяйственных животных- Боровск, 1971, вып.1, с.11-15.

154. Пушкарев, Р.П. Йодное питание коров. /Р.П. Пушкарев. //В сб.:

155. Биологическая роль йода.-М.: Колос, 1972, с. 163-169.

156. Рамбиди, М.И. Влияние кобальта на углеводный обмен у овец. /М.И. Рамбиди. //Труды Всесоюз. Совещания по микроэлементам. -Рига, 1956, с. 17-19.

157. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1972, 79 с.

158. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985,44 с.

159. Рыскулов, А.К. Способ обезвреживания токсичных металлов в кормах и организме животных. /А.К. Рыскулов. //Корма из отходов АПК. Техника и технология. Запорожье, 1988, с.85-86.

160. Самохин, В.Т. Обмен веществ у высокопродуктивных коров и использование микроэлементов для его регулирования. /В.Т. Самохин. // Автореф. дис. д-ра биол. наук. Дубровицы, 1974, 53 с.

161. Самохин, В.Т. Профилактика незаразных болезней. / В.Т. Самохин. //Ветеринария, 1984, №1, с.6-8.

162. Самохин, В.Т. Микроэлементы в кормлении жвачных. / В.Т. Самохин, В.Р. Зальнер. //Сельское хозяйство за рубежом. 1978, №2, с.7-15.

163. Сбродов, Ф.М. и др. Влияние минеральных подкормок на молочную продуктивность и биохимические показатели крови коров. /Ф.М. Сбродов и др. //Труды Свердловской научно-ветеринарной станции, 1995, №10, с.218-221.

164. Серикова, В.А. Поведение ремонтных телок при дефиците марганца в рационе. /В.А. Серикова. // Гигиена, ветсанитария и экология животноводства. Чебоксары, 1994, с.378-379.

165. Симонов, Г.А. Использование комплексной минеральной смеси в кормлении коров. /Г.А. Симонов. // Вестник РАСХН, 1998, №3, с.60-61.

166. Смирнова, Е.И. Проблема йодной недостаточности. /Е.И. Смирнова. // Вестник сельскохозяйственной науки, 1967, № 2, с.25-27.

167. Сорокина, Н.С. Достижения науки и передовой опыт в сельском хозяйстве. /Н.С. Сорокина. //Животноводство и ветеринария, 1974, №5, с.32-43.

168. Спиричева, В.Б. Витамины. /В.Б. Спиричева. М.: Медицина, 1984, с.89-124.

169. Старикова, Н. Влияние премикса на удой и состояние коров. /Н. Старикова, Ю. Котляров. // Молочное и мясное скотоводство, 1999, №6, с.14-16.

170. Тменов, И.Д. Уровень йодного питания и активность щитовидной железы у телят в разные возрастные и сезонные периоды. /И.Д. Тменов. //Труды Кубанского СХИ, 1973, вып.64, с.62-65.

171. Томмэ, М.Ф. Минеральный состав кормов. /М.Ф Томмэ. М.: Колос, 1968,346 с.

172. Удрис, Г.А. Биологическая роль цинка. /Г.А. Удрис, Я.А. Нейланд. -Рига: Зинатне, 1981,180 с.

173. У орд, Дж. Обмен калия у жвачных животных. /Дж. У орд. //Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство), 1967, №8, с.2-6.

174. Уразаев, Н.А. Паракератоз. Эндемические болезни сельскохозяйственных животных. /Н.А. Уразаев. М., 1990, с. 122.

175. Фенченко, Н.Г. Биологически активные вещества в питании животных. /Н.Г. Фенченко, Ф.Х. Сиразетдинов. Уфа, 2003, с.23-30.

176. Фридберг, Р. Влияние минеральных элементов в рационе на удой коров. /Р. Фридберг, В. Пузанова. // Молочное и мясное скотоводство,2002, №5, с.23-24.

177. Харитонова, О.В. Степень извлечения микроэлементов из различных кормовых средств при инкубировании их в нейлоновых мешочках в рубце коров. /О.В. Харитонова. // Бюл.ВНИИФБиП с.-х.животных. -Боровск, 1988, вып. 3 (91), с.39-42.

178. Хенниг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. /А. Хенниг. М.: Колос, 1976, 559 с.

179. Хуокуна, Э. Удобрение лугопастбищных угодий высокими дозами азотных удобрений. /Э.Хуокуна. //В кн.:Луговодство.-Таллин:Валгус,1979, с.70-77.

180. Чувьюрова, Н.И. Уровень потребления микроэлементов коровами на различных фазах физиологического состояния. /Н.И. Чувьюрова. // Тр. Коми фил. АН СССР. Сыктывкар, 1987, с.77-85.

181. Чуйков, В.А. Влияние минерального питания на содержание микроэлементов в злаковых травах при посеве в чистом виде и в смеси. /В.А. Чуйков. // Кормопроизводство. Сборник научных работ ВНИИК, 1975, вып. 11, с. 124-129.

182. Шевелев, Н.С. Физиологическое обоснование микроминерального питания молочного скота. /Н.С. Шевелев. //Автореф. дис. д-ра биол. наук. -М., 1991,38 с.

183. Шнейдер, В. О недостаточности поваренной соли у молочных коров. /В. Шнейдер. //Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство), 1971, №5, с.12-14.

184. Шустов, В.Я. Микроэлементы в гематологии. /В.Я. Шустов. М.: Медицина, 1967,159 с.

185. Щеглов, В.В. и др. Питательность и эффективность использования травы культурных пастбищ животными. /В.В. Щеглов и др. //Животноводство, 1977, №6, с.49-53.

186. Щербаков, В.И. Влияние рационов с различным содержаниемкалия на минеральный обмен у лактирующих коров. /В.И. Щербаков. //Вестник сельскохозяйственной науки, 1960, №2, с.53-57.

187. Юрьев, Н.Р. Оптимизация уровня микроэлементного питания молочных коров и его влияния на состав молока и качество сыра. /Н.Р. Юрьев. //Тр.Сиб.отд.ВАСХНИЛ, 1985, с.32-36.

188. Ягош, П.Система профилактической диагностики нарушений обмена веществ у крупного рогатого скота. /П. Ягош. //В кн.: Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1968, с.370-383.

189. Anke M. Der Haartest fur Diagnose von Mineralstoffmangelerscheinungen. Monatshefte fUr Veterinarmedizin. 1971,26,12, s.445-449

190. Anke M. Der Mengen und Spurenelementgehalt des Kinderhaares als Indikator der Ca, Mg, P, K, Na, Fe, Zn, Mn, Cu, Mo, Co versorgung. I.Mitt. Das Reinigen des Haares Arch. Tierernahr. 1965,15,1, s.461

191. Anke M. Der Mengen und Spurenelementgehalt des Rinderhaars als Indikator dor Ca, Mg, P, K, Na, Fe, Zn, Mn, Cu, Mo, Co versorgung. - Archiv fur Tierernahrung, 1976, Bd.15, H.l, s.461.

192. Anke M., Griin M. Schriftenreihe der Lehrgangseinrich-tung fur Futterungsberatung Remderoda bei der Abteilung Land und Nahrungsguterwirtschaft des Rates des Bezirkes Gera//Jena, 1982. -H.6. -s.63.

193. Anke M., Riedel E. Die Dekung des Mengen und Spuren elementbedarfes derKalber und Jungrinder//Tiersucht. -1980. -B.134-, N 1. - s.41-44

194. Anon B. Weniger Phosphor im Scyweinfiitter schont Konto und Umwelt//Landw. Woch. Westfalen-Lippe. 1990. Bd. 147. №6, S. 40-42

195. Argensio R.A., Clarcke L.L. Electrolite and water absorption in the hind gut of herbivores.//Acta Vet. Scand., 1989, Vol.30, Suppl. 86, P. 159-167.

196. Benzie D. et al. Studies of the skeleton of the sheep IV.//J. Agric. Sci. Camb.,54,1960. s.202-221.

197. Bertilsson I. et al. Feeding green-gut forage contaminated by radioactive fallout to dairy cows. Health-Physies., 1989, 55. 6. p. 855-862

198. Berzin N.J. Vitamin-A-dependent zinc-binding protein and intestinal absorption ofZn in chicks//Brit. J. Nutr.- 1987. V.57, № 2. -p.255-268.

199. Bires J., Vrzgula L. Klinicky a biologicky vyznam zinku pre prezuvavce // Veterinarstvi. 1985 T.35. N 2. -s.62-64.

200. Blakeborough B.P. and Salter D.N. The intestinal transport of zinc studied using bruch-borger-membrane vesicles from the piglet // Brit. J. Nutr. 1987. -V.57.,P.45-55.

201. Blaxter K.L. Atificially driod herbage as a source of energy for ruminant animals. In: Proceedings of the first international green crop drying congress. Oxford -England, 1973, p.64-72.

202. Bladow G. Untersuchungen zur Methodik der Iodbestimmung und zum Iodvorkmen.Diss. DAL., 1969. 20 S.

203. Block E. The response to the balance of major minerals by the dairy cows.//Nutr. and Lact. Dairy Cow.,London, 1988, P.l 19-134.

204. Bremner J. The zinc metabolism in ruminant//Brit. J. Nutr. 1970. -V.24, № 3. - P.769-783.

205. Breunig W. Die Beregnung von Futterpflanzen. Wissenschaft Zeitschr. der Humboldt Univ., Math.-Nat Reihe 1969,18,4, s.579-594

206. Brown R.H. Potassium.//Feedstuffs., 1985, Vol.58, №31, P.10-11.

207. Bucholtz H., Thomas B. Minerals, vitamins and additives, an update // Roard's dairyman. 1985 -V.130, №19 -P.1054,

208. Buckley V.T. Effect of selenium supplementation on copper metabolism in dairy cows // Canad. J. Anim. Sc. 1986, V.66, №4, p. 1009-1018

209. Chabra A., Arora S.P., Kishan J. Effect of different levels of zinc on the digestibility of organic nutrients and zinc balances // Indian J. Dairy, Sci. -1987 -V.40, № 2.-p. 185-186.

210. Charman R.A. A study of the contractures induced in hog strial trabe culas by a reduction of the bathing sodium concentration. J.Physiol., 1974, vol.237, №2, p.295-313.

211. Coppock C.E. Mineral utilization by the lacting cow—chlorine.//! Dairy Sci, 1986, Vol.69, №2, P.595-603.

212. Cousins R.L. Absorption, transport and hepatic metabolism of copper and zinc: special reference to metallothionein and ceruloplasmin.//Physiol. Rev., 1985, Vol.65, №2, P.238-309.

213. Davies D.C., Allen W.M., Hoare M.N., Pott J.M., Riley C.J., Sansom B.F. A field trial of hydrooxycholecalciferol in the prevention of milk fever./Vet. Rec., 102, 1978, s.440-442.

214. Fields M., Lewis C., Smith J. Effect of different dietary carbohydrates on the absorption of 64-copper.//Nutr. Reports Internet, 1986, Vol.34, №6, P. 1071-1078.

215. Fontenot J.P., Allen V.G., Bunce G.E., Goff J.P. Factors influencing magnesium absorption and metabolism in ruminants //J. Anim. Sci., 1989, Vol. 67, №12, P.3445-3455

216. Frank A., Pehrson В., Petersson L.R. Concentration of Some Important Elements in the Liver of Young Cattle Supple mented with Selenite Enriched Feed// J. Vet.Med. A. 1986. -V.33, N6. -p.422-425.

217. Gajdusek S. Obsah mikroelementi v kravskem mlezivu. Zmeny v obsahu medi//Sb. Provozne ekon. fak. Ceskych Budejovicich. 1965. - V.3, N5- -s.147-150.

218. Galik R., Kabat L. Analyze interakcnyc vzfahov medzi roznym obsahom sinkuvkrmive osipanyc a retenciou mineralnych latok// Zivocisna Vyroba. 1988. -T.33, N 3.- s.241-252

219. Garvood E.A., Tyson K.C. The response of S24 perennial ryegrass Swards to irrigation. J.Br.Grassld Soc. 1973, 28, p.223-233

220. Grace N.D. Effect of high dietary Mn levels on the growth rate and the level of mineral elements in the plasma and soft tissues of sheep. N.Z.J.Agr., Res., 1973, vol.16. №2, p. 177-180.

221. Crace N.D., Caple I.W., Care A.D. Studies in sheep on the absorption ofmagnesium from a low molecular weight fraction of the reticulorumen contents //Brit. J. Nutrit., 1988, Vol.59, №1, P.98-103.

222. Greupner H., Rossow N., Goldstein S. Gebarpareseprophylaxe mit Ammoniumcglorid.//Mh. Vet. Med., 32, 1977, s.528-532.

223. Gruber P. Mineralstoffgehalt im Wiesenflitter. Kalie Briefe 1972 Bd II. Fachgebiet 4, Futterbau und Dauergriinland Folge I

224. Hasler A., Besson J.M. Uber den Gehalt ankupfer und Molybdan sowie deren Verhaltnis in Wiesenflitter. Schweiz. Landwirt. Forsch. 1972, 11, 3, s.313-332

225. Hennig A. Grundlagen der Fiitterung. Berlin, 1971,468 s.

226. Herrick J.B. The role of sine in nutrition of food-producing animals. -Veter.Med.Small Anim. Clin., 1974, vol.69, №1, p.85-89.

227. Herrmann E., Heymann G. Einflu|3 sehr hoher stickstoffgaben auf Ertrag und Qualitat von Weidefiitter. Mitteillungen der DLG 1972, 87, 10, s.233-236

228. Hoek I. Tijdrschr. diergeneeskunde ,1963,V.88, №10, P.627-632.

229. Hulpoi N., Handra M., Picu J. Compozitia chimica a lucernei sub influenta ingrasamintelor si a regimului de irigare. Probleme agricole, 1966, 18, 11, s.4-11

230. Humphies W.R., Brernner I., Phillippo M. The influence of dietary iron on copper metabolism in the coif //Trace Elem. Man and Anim. Tema 5. - Proc.5th Int. Symp.Trace Elem. Plan and Anim., Aberdeen, 1984-. - London, 1985. p.371-373.

231. Hunt J.V. Effects of fertilizer nitrogen on the chemical Composition о primary dairy cow and its relation to digestion. Proc. N.L. Soc. Animal product, 1961, 24,5, p.43-49

232. Influence of Intramuscular Selenium Injections on Copper Metabolism in Copper loaded Sheep / By Kamal S.M. Hissein, Adrian Prank and Bernt E.V.Jones // Zbl. Vet. Med. A.- 1985. -V.32, N 10. - p.729-738.

233. Jackson H.M. et al. Energy retention in lambs as influenced by varios levels of sodium and potyssium in the rations. J.Anim.Sci., 1971, vol.33, №4, p.872-877.

234. Jongbloed A.W. Phosphorus in the feeding of pigs. Wageningen, 1984, 3451. P

235. Kamal S.M., Hissein A., Frank A. Influence of Intramuskular Selenium Injections on copper Metabolism .//Zbl. Vet. Med. A., 1985, V.32, №10, P.729-738.

236. Kassila V. and Huida L. Of the bone mineral contents of young dairy beef cattle // Arm. Agric. fenniae. 1980. -V.19, № 53. -p.180-185.

237. Kies C. Manganese bioavailability overview.//Nutr. Bioavail. Manganese. Washington: ACS, 1987. P. 1-8.

238. King J.C. Assessment of zinc status. J.Nutr., 1990, №11, vob.120, p.14741479.

239. Kirchgessner M., Muller H.L., Voigtlander G. Spurenelementgehalt (Fe, Mn, Cu, Zn, Co, Mo) des Weidegrass in Abhangigkeit von Wachstumsdauer und Vegetationsperiode. Das Wirtschaftseigene Futter. 1971, 17, 3, s. 179-189

240. Kirchgessner M., Roth F.X. Futterangebot und Futteraufnahme von Milchkuhen auf der Weide. Wirtschaftseig. Futter 1972" 1972, 18,1, s. 17-22

241. Kirchgessner M., Schneider W., Grassmann E. Tierernahr und Futtermittelkunde. 1969,p.9-12.

242. Kirchgessner M., Voigtlander G., Maier D.A., Pahl E. Zum Einflu|3 des Vegetationsstadiums auf den Spurenelementgehalt von Rotklee und Luzerne. Das wirtschaftseigene Futter. 1968, 14,2, s.l 12-123

243. Kruczyska H. Effektyvnosc zyvienja mineralnego krov I cielat w warunkach wielkopolski. Poznan, 1992, 59 s.

244. Kuhne D. Essentielle Mineralstoffe in der Rindermuskulatur // Der Unterschied zwischen Einpacken und Verpacken heiBt. 1983. -H.863 - s.1625-1627.

245. Kupper M. Mengen und Spurenelemente in Haar und in Blut serum zu leistungskriterium. Diss. Dokt. Landwirtsch. Hohen Landwitsch Fak. Rleinisch Friedrich. Wilhelms. Univ. Bonn, 1976, s.l 16

246. Lenkeit W., Gimmler W., Sieck K. Tierernahrung., 1959,331 S.

247. Lesak J. Vliv hnojeni na obsah mineralnich latek v pastevni pice. «Acta Univ agr» 1971, A.19. N3,s.547-553

248. Leskova R. Diss. Tierartz. Hochschule, Wien, 1969,22 S

249. Lewis I.C., Ralston N. Protein-bound iodine levis in dairy catle plasma.//J.

250. Daily Sci., 1953, P.33-36.

251. Lonnerdal В., Keen C., Bell J., Sandstrom B. Manganese uptake and retention : experimental animal and human.//Nutr. Bioavail. Manganese. Washington: ACS, 1987, H.9-20.

252. Mate J. Mineral wealth? // Daiiy farmer. 1986. -V.33, N.7. - s. 18-21.

253. Mayland H.F., Willkinson S.R. Soil factors affecting magnesium availability inplant-animal systems: a review. //J. Anim. Sci., 1974, №4, P.891-894.

254. Meyer H. Uber die Beziehung zwischen den Magnesiumgehalt im blut und in der Milch beim Rind.//Mh. Tierheilk, 14, 1962, s.327-332.

255. Miller E.R. Techniques for determining bioavailability of trace elements.//Ann. Internat. Minerals Conf. Florida, 1983, P. 23-40.

256. Miller H.L., Kirchgessner M. Mengen und Spurenelementgehalt des Lowenzahns und ihre Abhangigkeit von Wachstumsstadium. Das wirtschaftseigene Futter 1972,18, 3, s.213-221

257. Miller H.L., Voigtlander G., Kirchgessner M. Veranderungen des Gehaltes an Mengenelementen (Ca, Mg, P, Na, K) von Weidegrass. Das Wirtschaftseigene Futter 1971,17,3, s.165-174

258. Miller K. Schurmann E. Die Rindersterilitat als Folge ungunstiger Umweltbedingungen. Forschung und Beratung Reihe B. Landw. Fakultat der Universitat Bonn 1959

259. Mills C.F. Comparative metabolic studies of inorganic and herbage complex forms of copper in rats and sheep. Soil. Sci., 1958, vol.85, №4, p.100-105.

260. Moore C.V., Dubach R. The role of green soiling in the economy of the dairy farm. In: Mineral metabolism. New York - London. Ac.Press, 1971, vol.11, port B, p.287-348.

261. Mormall H. et al. Effects of cations on the activation of salivary amylase. -J.Dent.Res., 1973, vol.52, №5, part 2, p.l 198.

262. Mortin J.B. et al. Effect of magnesium and sulfen upon cellulose digestion of purified ration ones by caffle and sheap. J.Nutr., 1964, vol.83, №1, p.60-64.

263. Neesse K.H., Kirchgesner M. Zur Betention und Verwertung von Mineralstoffen beisn Mastkalb. Zuchtungskunde, 1976, Bd.48, H.2, s. 108-116.

264. Neubauer H. Anheben des Nahrstoffertrages sowie des Natrium und

265. Kupfergehaltes durch Diingung und Nutzung. Im Blickfeld 1974, 25,37, s.36-47

266. Obritzhauser W. EinfluP der Diingung auf Futtergualitat, Leistung und Tiergesundheit. Im Blickfeld 1974,25,37, s.29-35

267. O'Dell B.L. Bioavailability of trace elements.//Nutrit. Rev., 1984, Vol.42, №9, P.301-308.

268. Oslage H.J., Fairies F.E., Reppel H. Uber den intestinalen Abbau von Calciumoxalat beim Wiederkauer. Archiv. f.Tiarernahr. 1960, 10, 5, s.190

269. Patience J.F. A review of the role of acid-base balance in amino acid nutrition. J. Anim. Sci, 1990, №2, vol.68, p.398-408.

270. Peschke E. Untersuchungen uber Anfall und Zusammensetzung von Exkrementen einer Milchkuh // Mathematusch Naturwissenschaftliche Reihe. Der Humboldt-Universitatzu Berlin, 1982. -N. 6. -s.585-588.

271. Pfliigbeil J.M. Zur Qualitat von heissluftgetrocknetem Mahweidegras in Abhahgigkeit von Standort, Bewirtsschaftung und Verarbeitung. Diss. Dokt. Landwirt Fak. Landwirt und Gartenbau Tehn. Univ. Miinchen. 1973, VI, s.151

272. Preston R.L., Linsner J.R. Potassium in animal nutrition.//Potassium in Agriculture. Vfdison., Wisconsin, 1985, P.595-617.

273. Ruegsegger G.I. Iodine in fieldmilk samples and effects on mastits organisms.//! Dairy Sci., 1983, Vol.66, №9, P.1976-1979

274. Schulz H. Stickstoffdiingung auf einer trockenen Weidelgrasweide. Das wirtschaftseigene Futter 1971,17, 3, s. 198-206

275. Shinichi Kume, Akio Mukai and Macaki Shibata. Effects of Dietary Copper and Molybdenum Levels on Liver and Kidney Minerals in Holstein Cattle // Jpn. J. Zootech. Sci. 1984. -V.55, N.9. - p.670-676.

276. Seidel H., Schoter J. Die differentialdiagnostische Bedeutung der Bestimmung von Kalcium und agorg. P bei der Gebarparese.//Mh. VetMed., 32, 1977, s.137-143.

277. Siebert B.D. et al. Effects of feeding varying levels of protein and phosphorus in relation to bone disordersin cattle.//Aust. J. exp. Agric. Anim.Husb.,15, 1975 s.321-324.

278. Signorini G. Carlo. Contenuto in oligoelementi nei peli vitelli // Riv. zootchn. e. vet.- 1973.-N 5.-P.499-501.

279. Simmermann A.N., Hulsann W.C. Paradoxcal influence of calcium ions on the permeability of the cell membranes of the isolated rat heart. Nature, 1966, vol.211, №49, p.646-647.

280. Singh J.K., Ludri R.S. Secretion of zinc, iron, copper and cadmium in milk of crossbred cows at longer than normal milking intervals // Ind. J. of Anim. Sci. 1986. - V.56, N 8. - p.884-888

281. Sitrin M.D., Bohr D.P. Ca and Na interaction in veseklar smooth muscle contraction. Amer. J.Physiol., 1974, vol.220, №4, p. 1124-1128.

282. Slesinger L. Koncentrace anorganicke fosforu a indukce alkalicke fosfatazy v krevnim seru krav v prubehu.//Veterinarstvi, 1, 1970, s. 19-21.

283. Smart M.E., Christensen H.A. The effect of cows dietary copper intake sire breed, age on her copper status and that of her fetus in the first ninety days of gestation//Ganad. J. Сотр. Med. 1985. - V.4-9, N2. -p.156-158.

284. Spears Jerry W., Harvey E.W., Samsell J. Lennie. Effects of Dietary Nickel and Protein on Growth Nitrogen Metabolism and Tissue Concentrations of Nickel, Iron, Zinc, Manganese and Copper in Calves// J. Nutrition. 1986. -V.116, N 10. - p.1873-1878.

285. Spencer H. et al. Absorption of calcium in osteoposis. Amer.J.Med., 1964, vol.37, №2, p.223-234.

286. Sykes A.R., Nisbet D.I., Field A.C. Effects of dietary deficiencies of energy, hrjtein and calcium on the pregnant ewe.//J. Agric. Sci. Camb., 81, 1973, s.433-440.

287. Tassel H. The effects of diot on reproduction in pigs, sheeps and cattle. -Brit.Veter.J., 1967, vol.123, №12, p.550-558.

288. Teller E., Godeau J.-M. Some observation about the magnesium absorption in cattie //J. Anim. Physiol., 1987, Vol.57, №1, P. 16-22.

289. Thomos J.W., Emergy R.S. Additive nature of sodium bicarbonate and magnesium oxide on milk fact concentrations of milking cows feed restricted roughage rations. -J.Dairy Sci., 1969, vol.52, №10, p.1762-1769.

290. Turner J.C., Osborn P.J. Studies on selenate and selenite absorption by sheep ileum using an everted sac method and an isolated, vascularty perfused system//Comp. Biochem. Physiol. 1990, Vol. 95A., №2, P.297-301.

291. Underwood E.J. Trace element in human animal nutrition. New York1.ndon, Acad. Press, 1971,543 p.

292. Unglaub H., Klocker W. Auswirkungen einer differenzierten Diingung auf Entwicklung, Futtergualitat und Ertrag einer Berg Glatthaferwiese. Das wirtschaftseig. Futter 1968, 14, 2, s.123-136

293. Van Campen D.R. Absorbtion of copper from the gastrointestinal trackt // In: Intestinal absorbtion of metal ions, trace elements and radionuclides. Oxford, 1971. -p.211-227.

294. Van Koetsveld E.E. Bodenkultur, 1991, 15, 68, 1864.

295. Vijchulata P., Srisak I. and Pruksasri P. Effects of mineral supplements on growth and profile of minerals in growing cattle grazed in paragrass pasture // Jpn. J. Zootechn. -1984.-V.55, N3. -p.385-386.

296. Weise E., Baur P. Experimentalle Untersuchungen zur chronischen Kupfervergiftung des Kalbes. Zbi.Veterinar med., 1968, Bd. A. 15. H.2, s.l56-184.

297. Weeth H.J., Speth C.F., Hanks D.R. Boron content of plasma and urine as indicators of boron intake in catle.//Amer. J. Vet. Res. 1981,42, №36 P.474-477.

298. Whitehead D.C. Data on the mineral composition of grassland herbage from the grassland Research Institute and the Welst Plant Breeding Station. Aberystwyth grasse. Res. Inct. Techn. Rep. 1966,4, s.1-55

299. Wohlbier W. Ernahrung schaden der Landwirtschaftlichen Nutztiere.-1967,217 p.

300. Wolf H. Beeinflussung des Natrium und Magnesium Gehaltes in Weidegras. Das Wirtschaftseigene Futter 1971, 17,3, s.l90-197

301. Wolf H. Untersuchungen iiber den Rohprotein und Mineralstoffgehalt von Weidefutter in verschiedenen Wachstumsstedien. Landwirt. Forsch. 1972,25,1, s.24-32

302. Корма К ед, кг ОЭ, Мдж Сух в, кг Сыр прот г П прот, г Сыр жир г Клетч, г Сахар, г Са, г Р,г Mg, г К, г Си, мг Zn, мг Со, мг Мп, мг Карот, мг1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

303. Северная лесостепная зона-1

304. Сено луговое 0,45 6,49 0,828 67 37 24 296 32 5,6 1,7 2,2 11,9 5,6 21,2 0,1 94 15

305. Сено злако-бобовое 0,48 6,80 0,824 83 56 22 287 26 5,8 2,3 1,2 10 6,1 29,3 0,21 69 16

306. Сено люцерновое 0,46 6,57 0,822 96 67 20 278 26 13,7 2 2,7 13,2 6,5 25,4 0,21 82 21

307. Солома пшеничная 0,22 4,70 0,806 36 7 10 341 3 5,3 1,9 1,1 4,9 1,7 35,1 0,45 53 0

308. Сенаж разнотравный 0,26 3,72 0,441 52 34 20 166 16 3,4 1,2 1,4 3,6 2,7 10 0,07 44 24

309. Силос кукурузный 0,21 2,24 0,237 31 17 8 68 6 1,6 0,7 0,4 2,7 1 8,6 0,02 35,1 12

310. Пшеница фуражная 1,15 11,1 0,871 99 83 23 90 26 1,8 2,6 1,2 3,7 9,6 30,8 0,17 55 0

311. Ячмень фуражный 1,12 10,57 0,858 90 73 29 69 29 1,6 2,4 1,1 4,3 7,3 25,3 0,18 38,4 0

312. Горох фуражный 1,16 11,15 0,879 201 161 22 100 46 1,8 2,7 1,3 10,3 12,3 38,1 0,29 23 0

313. Патока кормовая 0,75 6,8 0,607 65 33 0 0 407 1,9 0,2 0,1 37 5,2 24,1 0,24 27,6 01 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

314. Северо-восточная лесостепная зона—II

315. Сено луговое 0,46 6,39 0,817 69 38 22 280 41 5,8 1,8 2,4 15 4,7 22,4 0,11 112 12,5

316. Сено злако-бобовое 0,5 7,04 0,862 73 49 20 303 41 7,4 2 1,6 15 5,5 19 0,24 49 15

317. Сено люцерновое 0,49 6,69 0,834 82 57 18 262 28 7,5 1,5 3 14,3 6,2 23,2 0,26 93 16

318. Солома пшеничная 0,24 5,18 0,89 45 9 14 375 4 4,7 1,3 1,3 4,5 1,9 33 0,5 49 0

319. Сенаж разнотравный 0,27 3,89 0,471 39 26 16 189 15 6,5 0,9 1,3 3,7 3,4 5,3 0,1 36 15

320. Силос кукурузный 0,24 2,53 0,27 25 14 12 78 12 1,8 0,8 0,5 2,5 1,8 7,5 0,05 25,1 9

321. Пшеница фуражная 1,19 11,51 0,906 113 95 25 101 28 2,3 4 1,5 4 8,3 23,5 0,21 46 0

322. Ячмень фуражный 1,16 10,92 0,892 96 78 32 85 31 2 3,8 1,7 4,7 6,3 19,3 0,23 27,1 0

323. Горох фуражный 1,13 11,4 0,915 198 158 24 129 50 2,2 4,1 1,6 11,1 10,7 29 0,36 19,2 0

324. Патока кормовая 0,73 6,66 0,603 70 35 0 0 390 2,5 0,6 0,2 35,1 4,8 19 0,37 25,8 0

325. Трава пастбищная 0,19 2,27 0,239 20 14 6 82 12 1,2 0,7 0,9 2,6 1,4 4,7 0,01 17,2 261 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

326. Южная лесостепная зона III

327. Сено луговое 0,48 6,52 0,832 79 43 23 271 35 6,7 1,9 3,4 15,4 5,4 29,4 0,19 86 11,6

328. Сено злако-бобовое 0,5 6,91 0,842 74 50 14 286 28 6,4 1,9 2,2 7 5 19 0,26 51 10

329. Сено люцерн 0,52 7,01 0,852 74 52 16 269 20 10,7 1,7 3,3 15,1 5,4 29,1 0,2 68 27

330. Солома пшеничная 0,22 5,19 0,876 38 7 13 399 4 4,5 1,1 1,4 6,2 1,8 36,5 0,69 56 0

331. Сенаж разнотравный 0,3 4,01 0,472 41 27 18 161 18 4 1,1 1,6 5,9 3,2 8 0,2 28 23

332. Силос кукурузный 0,23 2,4 0,256 22 12 7 71 9 1,9 0,7 0,8 3,4 1,2 7,8 0,06 17 11

333. Пшеница фуражная 1,21 11,69 0,917 116 97 24 99 33 2,1 3,8 2 4,5 7,2 25,7 0,46 29 0

334. Ячмень фуражный 1,17 11,03 0,903 105 85 31 80 36 1,9 3,6 1,9 5,3 5,5 21,1 0,39 17,2 0

335. Горох фуражный 1,2 11,58 0,926 200 160 23 131 59 2 3,9 2,2 12,5 9,3 31,8 0,78 12,1 0

336. Патока кормовая 0,77 7,64 0,681 72 36 0 0 450 2,1 0,5 0,2 40 4,3 20,7 0,45 17 0

337. Трава пастбищная 0,22 2,33 0,243 23 16 7 79 10 1,4 0,8 1,2 2 1,6 6,2 0,03 13,2 24

338. Предуральская степная зона IV

339. Сено луговое 0,45 6,46 0,838 68 37 20 298 45 6 1,4 3,5 11,2 4 23,5 0,15 103 12,5

340. Сено злако-бобовое 0,49 6,81 0,824 82 55 23 274 30 6,7 1,5 2 6 4,6 23 0,2 64 111 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

341. Сено люцерновое 0,46 6,73 0,843 80 56 21 295 21 11 1,3 4,1 13,5 4,3 26,1 0,2 76 26

342. Солома пшеничная 0,22 4,7 0,812 48 9 11 343 5 4,4 1,1 1,6 5,5 1,7 27,6 0,76 37 0

343. Сенаж разнотравный 0,27 4,28 0,528 40 26 19 234 15 4,7 0,8 2,1 5,5 2 5,4 0,14 38 25

344. Силос кукурузный 0,21 2,22 0,239 24 13 5 69 9 1,7 0,6 0,7 3 1 7,2 0,04 22,5 10

345. Пшеница фуражная 1,22 11,8 0,903 136 114 29 62 42 2,4 3,5 1,7 3 5,6 20 0,35 34 0

346. Ячмень фуражный 1,16 10,91 0,889 98 79 34 73 46 2,1 3,3 1,7 3,5 4,3 16,4 0,38 20 0

347. Горох фуражный 1,2 11,56 0,911 208 166 27 104 75 2,3 3,6 1,8 8,3 7,2 24,7 0,6 14,2 0

348. Патока кормовая 0,78 8,25 0,72 61 31 0 0 468 2,7 0,3 0,1 32,9 3,7 16,6 0,5 19,7 0

349. Трава пастбищная 0,21 2,31 0,246 20 14 6 87 13 1,3 0,6 1,2 1,2 1,2 5 0,02 15,9 28

350. Зауральская степная зона V

351. Сено луговое 0,48 6,65 0,864 99 54 14 284 21 6,1 1,9 3,8 13,1 5,9 26,2 0,1 74 16

352. Сено злако-бобовое 0,49 6,63 0,806 85 57 19 262 30 5,9 1,3 1,8 9 6,5 24 0,24 59 15

353. Сено люцерновое 0,47 6,7 0,836 79 55 19 288 26 8,2 1,9 3,9 13,8 7,1 24,5 0,16 72 20

354. Солома пшеничная 0,23 5,49 0,915 47 9 15 386 3 6,4 2,1 1,2 5,9 2,1 42,9 0,81 64 0

355. Сенаж разнотравный 0,26 4,15 0,516 43 28 17 230 19 3,2 1,4 1,9 4,3 4,5 6,1 0,11 31 10

356. Силос кукурузный 0,19 1,99 0,222 22 12 6 63 7 1,5 0,6 0,6 3,2 2,1 5,8 0,02 19,1 8

357. Пшеница фуражная 1,17 11,21 0,878 97 81 22 72 45 1,9 3,1 1,6 3,5 10,5 23 0,13 39 0

358. Ячмень фуражный 1,15 10,81 0,894 87 70 28 89 48 1,7 2,9 1,5 2,3 8 18,9 0,14 22,9 0

359. Горох фуражный 1,16 11,19 0,886 193 154 21 90 80 1,9 3,2 1,7 9,7 13,5 28,4 0,22 16,3 0

360. Патока кормовая 0,76 7,38 0,65 60 30 0 0 441 2,2 0,4 0,3 38,3 6,4 17,5 0,21 22,1 0

361. Трава пастбищная 0,22 2,42 0,253 29 21 5 83 6 1,2 0,7 0,9 2,6 1,4 5,6 0,01 11,4 331 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 181. Горно-лесная зона VI

362. Сено луговое 0,43 6,07 0,81 68 37 22 301 31 7,7 1,7 3,9 14,3 6,3 31,1 0,08 115 13,2

363. Сено злако-бобовое 0,5 7,06 0,801 84 56 20 280 32 5,5 1,5 2,5 12 9 42 0,18 92 16

364. Сено люцерновое 0,43 6,21 0,819 99 69 22 326 19 6,5 1,9 3,7 14,4 10,7 52,1 0,12 141 17

365. Солома пшеничная 0,21 5,04 0,87 34 6 12 393 2 4,9 1,4 1,9 5,1 2,4 72,2 0,43 114 0

366. Сенаж разнотравный 0,26 3,82 0,456 45 30 21 186 12 4,3 1,3 1 3,4 5,1 10,6 0,09 84 14

367. Силос кукурузный 0,17 1,8 0,198 26 14 7 69 3 3,1 0,5 0,9 2,9 2,3 16 0,01 49,2 9

368. Пшеница фуражная 1,23 11,89 0,898 115 96 35 93 29 1,2 2,8 2,2 6,3 12,6 39 0,26 63 0

369. Ячмень фуражный 1,11 10,46 0,9 88 71 28 79 32 2,2 3,2 2 5,7 9,6 32,1 0,28 42,3 0

370. Горох фуражный 1,17 11,52 0,852 179 143 20 99 51 1,6 2,8 2,4 17,5 16,2 48,2 0,44 26,3 0

371. Патока кормовая 0,75 7,39 0,652 69 34 0 0 435 2,4 0,5 0,2 34,5 4 16,8 0,48 20 0

372. Трава пастбищная 0,2 2,15 0,224 19 13 4 91 8 1,7 0,5 1 2,1 2 6,6 0,01 17,7 22

373. Зона Валовое содержание кальция в почве-х Содержание кальция в кормах-у х2 у2 d=x-y d21.15,646 6,2 244,80 38,44 9,45 89,231. 18,083 6,4 326,99 40,96 11,68 136,49

374. I 15,736 6,3 247,62 39,69 9,44 89,041. 23,611 6,4 557,48 40,96 17,21 296,22

375. V 26,140 5,7 683,33 32,49 20,44 417,79

376. VI 19,608 6,9 384,47 47,67 12,71 161,491х= 118,824 Sy= 37,90 Sx2= 2444,69 240,15 Sd= 80,93 Sd2= 1190,261. С>2444,69-№)1 = 91,50 61. С- =240,,5-№ = 0,75

377. Сj =1190,26-(80,,3) =98,65 691,50 + 0,75-98,65 -6,4г =-. — =-= -0,392^/91,50-0,75 16,571. Взаимосвязь отрицательная

378. Зона Содержание подвижного фосфора в почве--Х Содержание фосфора в кормах—у х2 у2 d=x-y d21.0,0272 2,71 0,00074 7,34 -2,68 7,201. 0,0492 3,00 0,00242 9,00 -2,95 8,71

379. I 0,0515 3,02 0,00265 9,12 -2,97 8,821. 0,0332 2,56 0,00110 6,55 -2,53 6,40

380. V 0,0445 2,76 0,00198 7,62 -2,72 7,40

381. VI 0,0311 2,64 0,00097 6,97 -2,61 6,811х= 0,2367 Ху= 16,69 1х2= 0,00986 1у2= 46,60 Ed= -16,46 Id2= 45,34

382. Сх = 0,00986 (°,2367)2 = 0,000521. С =46,60-4^1 = 0,174 > 660,00052 + 0,174 0,185 0,01048 2-^0,00052-0,174 ~ 0,019021.0,302 п.в.т, =-= 0,2852,4491. Г,--^ = 1,930,2851. Валовое Содержание

383. Зона содержание магния х2 у2 d=x-y d2магния в почве--X в кормах—у 1.12,805 2,2 163,97 4,84 10,605 112,471. 17,604 2,5 309,90 6,25 15,104 228,13

384. I 23,658 3,2 559,70 10,24 20,458 418,531. 21,989 3,2 483,52 10,24 18,789 353,03

385. V 19,256 3,2 370,79 10,24 16,056 257,801. 28,598 3,4 817,85 11,56 25,198 634,941. Ех= Ху= 1х2= Xd= Id2=123,910 17,70 2705,73 53,37 106,21 2004,90

386. С х = 2705,73 -(123,91) = 146,7817^ 6

387. С j = 2004,9-(106,21)2 = 124,80 6146,78 + 1,16-124,80 23J4 2^/146,78-1,16 ~ 26,10 ~ '1^7922,449г 0,085

388. Зона Содержание подвижного калия в почве-X Содержание калия в кормах~у х2 у2 d=x-y d21.0,110 10,011 0,012 100,220 -9,901 98,0301. 0,092 11,300 0,008 127,690 -11,208 125,619

389. I 0,299 11,422 0,089 130,462 -11,123 123,7211. 0,148 9,056 0,022 82,011 -8,908 79,352

390. V 0,274 10,111 0,075 102,232 -9,837 96,767

391. VI 0,172 12,844 0,030 164,968 -12,672 160,580

392. Хх= 1,095 Ху= 64,744 Хх2= 0,236 Ху2= 707,583 Zd= -63,649 Sd2= 684,069

393. Сх = 0,236-(1,095)2 =0,036

394. С = 707,583-(64,744) = 8,952 у ' 6

395. Сd = 684,069 (63'649) = 8,869 60,036 + 8,952 8,869 0,119 } 2^0,036-8,952 ~ 1,135 ~1.0,01 Л,Л,tn =-— = 0,4042,4490,4041. Валовое Содержание

396. Зона содержание натрия х2 у2 d=x-y d2натрия в почве-X в кормах—у 1.18,189 2,2 330,84 4,84 15,99 255,651. 15,237 2,4 232,17 5,76 12,84 164,79

397. I 14,584 1,8 212,69 3,24 12,78 163,431. 12,793 1,4 163,66 1,96 11,39 129,80

398. V 11,610 0,8 134,79 0,64 10,81 116,86

399. VI 7,950 0,6 63,20 0,36 7,35 54,02

400. Хх= Ху= Хх2= Ху2= Xd= Xd2=80,363 9,20 1136,83 16,80 71,16 884,551. С =1136,83-^^ = 60,461. Г =16,80-^^ = 2,69 > 6

401. С j = 884,55-(71'16) = 40,59 6r = 60,46 + 2,69-40,59 22,56 2^60,46-2,69 ~ 25,51 ~ '1.0774^2,4490,092

402. Зона Содержание подвижной меди в почве~х Содержание меди в кормах~у х2 у2 d=x-y d21.5,7 8,1 32,49 65,61 -2,40 5,7611 5,9 7,5 34,81 56,25 -1,60 2,56

403. I 4,9 6,8 24,01 46,24 -1,90 3,611. 4,9 5,2 24,01 27,04 -0,30 0,09

404. V 7,1 9,4 50,41 88,36 -2,3 5,29

405. VI 10,5 11,9 110,25 141,61 -1,4 1,961х= 39,00 1у= 48,90 Хх2= 275,98 Ху2= 425,11 £d= -9,90 Id2= 19,27с,-*»-1521 = 275,98-« = 22,48 п 6

406. С =Jy-ffifii = 425,11-^1 = 26,58п 6

407. Существует положительная корреляция между содержанием меди в почве и кормах.1.0,884tr=<^=20,0 r 0,047

408. Взаимосвязь достоверна (Р < 0,001)

409. Зона Содержание подвижного цинка в почве--х Содержание цинка в кормах~у х2 у2 d=x-y d21.12,5 31,7 156,25 1004,89 -19,2 368,641. 8,7 25,1 75,69 630,01 -16,4 268,96

410. I 10,9 27,8 118,81 772,84 -16,9 285,611. 9,1 23,9 82,81 571,21 -14,8 219,04

411. V 9,9 25,4 98,01 645,16 -15,5 240,25

412. VI 29,6 47,1 876,16 2218,41 -17,5 306,251х= 80,7 Sy= 181,0 Sx2= 1407,73 Sy2= 5842,52 £d= -100,30 Sd2= 1688,75

413. С =1407,73-(8°,7) =322,3 6

414. Cv = 5842,52-(181,0)2 =382,4 у 6

415. С' =1688,7500,3)2 =12,01 d 6322,3 + 382,4-12,01 692,7 2^322,3-382,4 ~ 702,1 ~1.0,960и, =-= 0,0162,4496.,250,016

416. Взаимосвязь достоверна (Р < 0,001)

417. Зона Содержание подвижного кобальта в почве-X Содержание кобальта в кормах~у х2 у2 d=x-y d21.2,7 0,18 7,29 0,032 2,52 6,351. 2,8 0,22 7,84 0,048 2,58 6,66

418. I 5,3 0,35 28,09 0,122 4,95 24,501. 4,0 0,29 16,00 0,084 3,71 13,76

419. V 3,7 0,17 13,69 0,029 3,53 12,46

420. VI 2,9 0,21 8,41 0,044 2,69 7,24

421. Хх= 21,4 Ху= 1,42 Хх2= 81,32 £у2= 0,359 £d= 19,98 Sd2= 70,971. С = 81,32-^^ = 4,991. С. =0,359 -Q^L = 0,0221. Cd= 70,97-(19,98)2 =4,44r 4,99+ 0,022-4,44 0,572 = og? 2^4,99-0,022 0,661.0,757т. =2,449 0,0990,099кормах

422. Зона Содержание подвижного марганца в почве--х Содержание марганца в кормах~у х2 у2 d=x-y d21.136,0 81,3 18496,0 6609,7 54,7 2992,11. 107,0 72,1 11449,0 5198,4 34,9 1218,0

423. I 70,0 54,2 4900,0 2937,6 15,8 249,61. 95,6 66,2 9139,4 4382,4 29,4 864,4

424. V 98,0 58,3 9604,0 3398,9 39,7 1576,1

425. VI 268,0 121,0 71824,0 14641,0 147,0 21609,02х= 774,6 £у= 453,1 Их2= 125412,4 Ху2= 37168,0 £d= 321,5 Sd2= 70,97

426. С =125412,4 (774'6) =25411,5

427. Cv = 37168,0-(453?1)2 = 2951,4 у 6

428. С d = 28509,2 -(321,5) = 11282,2 625411,5 + 2951,4-11282,2 17080,7г =-, -=-= 0,992^25411,5-2951,4 17320,4i-0980 =2,449t J23 75 ' 0,008

429. Корма Структ рац, % Кол кг К ед ОЭ Мдж Сух в кг С прот , г П прот г С жир , г Клетч, г Сахар г Са г Р, г Мд г К г Си мг Zn мг Со мг Мп, мг Карот, мг

430. Норма 7,7 89 11 1310 850 230 2750 680 80 45 18 5 62 75 385 54 385 345

431. Сено злако-бобовое 39 03 6 50 3 12 44 20 5 36 539 50 364 00 143 00 1 865 50 169 00 37 70 14 95 7 80 65 00 39 65 190 45 1 37 448 50 104 00

432. Сенаж разнотравный 17 89 5 50 1 43 20 46 2 43 286 00 187 00 11000 913 00 88 00 18 70 6 60 7 70 19 80 14 85 55 00 0 39 242 00 132 00

433. Пшеница фуражная 21 58 1 50 1.73 16 65 1 31 148 50 124 50 34 50 135 00 39 00 2 70 3 90 1 80 5 55 14 40 46 20 0 26 82 50

434. Горох фуражный 13 06 0 90 1 04 10 04 0 79 180 90 144 90 19 80 90 00 41 40 1 62 2 43 1,17 9 27 11 07 34 29 0 26 20 70

435. Патока кормовая 8 44 0 90 0 68 6 12 0 55 58 50 29 70 0 00 0 00 366 30 1 71 0 18 0 09 33 30 4 68 21 69 0 22 24 84

436. Микровит, мг 134 30 109 001. Соль поваренная г 65 00

437. ИТОГО 636 53 7 99 97 47 10 43 1 21340 850 10 307 30 3 003 50 703 70 62 43 28 06 18 56 132 92 84 65 347 63 2 48 818 54 345 00

438. Разница 0 29 8 47 -0 57 96 60 0 10 77 30 253 50 23 70 17 57 16 94 0 06 70 92 9 65 37 37 2 92 433 54 0 00

Информация о работе

Казбулатов, Галей Мухамадеевич
доктора сельскохозяйственных наук
Уфа, 2006
ВАК 06.02.02

Диссертация

Научные аспекты минерального питания коров в Республике Башкортостан - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы