Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Мясная продуктивность и воспроизводительные качества крупного рогатого скота и овец в завивисимости от дозы облучения и полноценности кормления

ВАК РФ 03.00.01, Радиобиология

Автореферат диссертации по теме "Мясная продуктивность и воспроизводительные качества крупного рогатого скота и овец в завивисимости от дозы облучения и полноценности кормления"

РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Всероссийскай научно-исследовательский институт сельскохозяйственной радиологии и агроэкологии

(ВНИИСХРАЭ)

. На правах рукописи

^ГУБАРЕВАОЛ^

шая продуктивность и воспроизводительные качества пного рогатого скота и овец в зависимости от дозы об-ения и полноценности кормления.

Специальность 0 3.00.01. -радиобиология

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук.

ОБНИНСК 1995

Работа выполнена во Всероссийском научко-исследовательсш институте сельскохозяйственной радиологии и агроэкологии

Научный руководитель: - кандидат биологических нау!

заведующий лабораторией А.В.Васильев

Официальные оппоненты: - доктор биологических наук,

профессор А.Н.Сироткин (ВНИИСХРАЭ)

- кандидат биологических наук, старший научный сотрудник В.Д.Сыпин (Московское НПО "Радон")

Ведущая организация - Всероссийский научно-

исследовательский институт ветеринарной вирусологии и микробиологии (ВНИИВЕиМ)

Зашита диссертации состоится " » 1996 год

в I [ часов на заседании Диссертационного совета Д120.81.0 при Всероссийском научно-исследовательском институт сельскохозяйственной радиологии и агроэкологии по адресу г.Обнинск, Калужской области, ВНИИСХРАЭ.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Всерос сийского научно-исследовательского института сельскохо зяйственной радиологии и агроэкологии.

Отзывы просьба присылать по адресу: 249020, г.Обнинск Калужской области, ВНИИСХРАЭ, Диссертационный совет.

Автореферат разослан " ^^-е/^С 1996 г.

Ученый секретарь Диссертационного совета:

кандидат биологических наук^т^д»^Ан.И.Санжаров,

- я - .

Общая характеристика работы. Актуальность темы.

Интенсивное радиоактивное загрязнение бльших территорий в случае крупных аварий на предприятиях ядерно-топливного цикла обычно приводит к серьезным нарушениям внутри- и межхозяйственных связей в агропромышленном производстве. Одними из значимых последствий радиационных катастроф в животноводстве являются облучение животных ионизирующими излучениями от выпавших смесей продуктов ядерного деления и нарушение технологии содержания и кормления животных, характеризующихся кратковременным полным голоданием из-за отсутствия возможности организации кормления животных и длительным недостаточным кормлением, связанным с отсутствием незагрязненных кормов.

■ Несмотря на большое- количество научных исследований, накопленных радиобиологией (Анненков Б.Н., Карташов П.А., Киршин* В.А., Bell М., Erickson В.) , вопрос о влиянии двух факторов: радиации и уровня кормления на динамику живой массы, являющейся одним из наиболее важных показателей мясной продуктивности и воспроизводительных функций сельскохозяйственных животных, изу- ■ чен недостаточно.

В связи с этим особую актуальность приобрели исследования влияния нарушения технологии кормления на продуктивность (живая масса) и воспроизводительные функции облученных и интактных сельскохозяйственных животных.

Работа выполнена в рамках тем "Кинокартина 1.1",. "Кинокартина 1.3",- "Скатка 1.2".

Цель и задачи исследования..

Основной целью работы было изучение мясной продуктивности и воспроизводительных функций облученного крупного и мелкого .рогатого скота_ прй 'содержании в условиях нарушения технологии кормления

'. В соответствии с поставленной целью решались следующие основные 'задачи: ' ,

- изучитьвлияние различных уровней кормления на динамику живой массн |i воспроизводительные функции интактных овещ

- ивучить .влияние различных доэ гамма-облучения и 4-суточного

полного голодания на выживаемость овец при нормальном" уровне кормления;

- исследовать влияние 4-суточного полного голодания и последующего 30 £ уровня кормления на живую массу и воспроизводительные фуккщгл облученных и кнтактных овец;

- изучить влияние 4-суточного полного голодания и недостаточного кормления на клинико-фигиологические показатели и воспро-извсдительные способности интактных и облученных телок.

Научная новизна.

Впервые на сельскохозяйственных животных (телки; овцы) проведено экспериментальное изучение1закономерностей влияния 4-суточного полного голодания и последующего недостаточного уровня кормления '50 - 70 1 от нормы, рекомендуемой Томмэ М.Ф.,1960 г,, Калашниковым А.П., Клейменовым Н.И., 1985 г.) в течение 50 дней на мясную продуктивность и воспроизводительные качества интактного и облученного в различных дозах крупного и мелкого рогатого скота. Показано, что низкий уровень кормления продолжительностью до 50 суток,вызывает кратковременное обратимое снижение мясной продуктивности. Внешнее гамма-облучение в сублетальных дозэх не приводит к значительному снижению воспроизводительных качеств овец и телок.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Четырехсуточное. полное голодание не оказывает отягощающего влияния на мясную продуктивность и воспроизводительные функции овец.и телок.

2. Внешнее тотальное гамма-облучение в дозах 41,3 - 129 мКл/кг не вызывает необратимого нарушения воспроизводительных функций у овец и телок, перенесших лучевую болезнь.

3. Длительное, в течение 50 суток, недостаточное кормление вызывает кратковременное обратимое снимание мясной продуктивности нымигаяпс облученных .сельскохозяйственных животных и отрицательно сказывается на воспроизводстве. •

4. У овец 302, уровень кормления и облучение в сублетальных догах снижает переваримость кормов.

Практическая-значимость работы.

На основании полученных экспериментальных' данных сделаны выводы о высокой устойчивости обличенных овец и телок в условиях кратковременного, до 4 суток, полного голодания. Результаты наших исследований могут быть рекомендованы для прогнозирования воспроизводительных качеств облученных сельскохозяйственных животных, содержащихся на радиоактивно загрязненных территориях в случаях крупных аварий на предприятиях ядерно-топливного цикла.

Апробация диссертации.

Результаты исследований по -материалам диссертационной работы были доложены и обсуждены на.межлабораторных семинарах (январь 1987 г. и февраль 1991 г.) и на заседании Ученого совета ВНИСХРАЭ 31 марта 1992 года. В сентябре 1994 года работе' присуждена премия имени выдающейся общественной деятельницы России. Е.Р.Воронцовой-Дашковой.

Объем и структура диссертации.

Диссертационная работа состоит из'общей характеристики.исследований, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов экспериментальных работ, обсуждения результатов, заключения, выводов, списка литературы, приложений. Диссертация изложена на 108 страницах машинописного текста, иллюстрирована 15 таблицами и 3 рисунками. Библиографический указатель включает 116 источников литературы,в том числе 8 работ зарубежных авторов. Приложения представлены на 2 страницах.

МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Для решения поставленных задач эксперименты проводились в помещении вивэрия Всероссийского научно-исследовательского института сельскохозяйственной радиологии и агроэкологии (ВНИИСХРАЭ). Было- .завезено 28 телок черно-пестрой и красной горбатовской .'пород, в возрасте 14-18 месяцев и 64 овцы породы прекос в возрасте 12-38 месяцев.

Животных формировали в группы по принципу аналогов, исходя иэ гематологических показателей й живой'массы, в среднем по 3-6 голов 'в каждой.

Животных содержали до получения от них первого приплода.

Услсеия содержания и уход га животными опытных и контрольных групп были одинаковыми. Животные получали корм два раза в день, воду вволю. Ежедневно проводили контрольный учет съеденных кормоЕ и их остатки по весу.

Определяли питательную ценость кормов по химическому составу. В некоторых группах овец определяли переваримость кормов.

Привезенных из хозяйств животных выдерживали в помещении ЕКЕария - телок на привязи, ОЕец - в клетках группами в течение двух недель, приучая к местным кормам и условиям содержания.' В этот период проводили контрольное взвешивание животных и отбор проб крови и кала.

После обручения животных подвергали 4-суточному полному голоданию, а затем, в зависимости от условий опыта, скармливали полный рацион, либо недостаточный рацион - 30-70% от нормы, в течение 30-50 дней.

Б кормах, скармливаемых телкам, определяли содержание кор-моеых единиц, переваримого протеина, кальция, фосфора, каротина (витамина А).

В пробах кормов и кала в экспериментах на овцах определяли содержание-питательных веществ таких, как азот/белок, сырой жир, сырая клетчатка, безазотистые экстрактивные вещества (БЭВ) и золу (минеральные ЕещестЕа).

Взвешивание диеотных и отбор проб производили в зависимости от услоЕИЙ эксперимента, до опыта, а затем на 10, 20, 30, 40 и' 50 сутки.

В крови определяли количество лейкоцитов, эритроцитов, содержание гемоглобина на ФЗКе.

Бее результаты подвергали статистической обработке методом малых выборок и методом дисперсионного авдлиаа с определением средних показателей статистических отклонений и достоверности олытое и различий между опытом и контролем.

Воспроизводительные способности самок оценивали по срокам прихода в охоту и плодотворному осеменению, течению'беременности, рождению и развитию жизнеспособного приплода.

Экспериментальные данные по овцам были обработаны методом

регрессионного анализа с использованием ЭВМ "Лабтам" и ' графо1 построителя "ДХУ-800" и выведены уравнения регрессии, описываю- , щие динамику живой массы овец в зависимости от уровня кормления.

Облучение животных проводили на установке "Гамма-панорама" (источник цезий - 137). Телок облучали в дозах 64,5; 83,8; 83,8; 103,2 мКл/кг (1,2,3 и 4 группы соответственно) при мощности дозы 6,66 мкА/кг.Овец облучали в дозах 41,3; 51,6; 77,4; 103,2; 129,0" мКл/кг при мощности дозы 5,99 мкА/кг. '

При выборе параметров радиационного воздействия ставилась цель провести облучение в дозах, которые не вызвали бы массовой гибели животных, для того, чтобы после окончания острой лучевой болезни животных можно было бы использовать для изучения их воспроизводительных способностей.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

1. Влияние внешнего гамма-облучения и 4-суточного полного голодания на динамику живой массы и воспроизводительные качества телок

Нами были проведены эксперименты'по изучению влияния 4-су-' точного полного голодания и в последующем недостаточного, Ж от нормы, рациона на динамику живой массы и воспроизводительные качества телок двух пород: черно-пестрой и красной горбатовс-. .. кой'.' Животных завозили из хозяйств Владимирской области и со- ' .держали в виварии ВНИИСХРАЭ, затем формировали группы по принципу аналогов, исходя из живой массы и гематологических показателей. В опытных группах было по 6 голов, в контрольной - 4 " (см. таблицу 1) . • ,

Животных 1, 3, 4 групп после облучения в дозах 64,5;,83,8 и , 103,2 мКл/кг соответственно и необлученных животных контрольной группы подвергали полному 4-суточному голоданию (без корма и

год:), а затем они получали недостаточный рацион - 70% от нормы

' (е течение 80 дней). Животных второй группы, облученных в-дозе 83,3 мК-л/кг, голоданию не подвергали и рацион их был достаточным по питательности. В таблице 2 приведена продолжительность телок, после лучевого воздействия. Как видно из таблицы 2, пало Есего 5 телок, по одной в группах с облучением 33,8 мКл/кг и 3 голоеы в группе с облучением в дозе 103,2 мКл/кг.

Таблица 1

.Схема экспериментов

! ! | ! ! • I : I ■ Ком* о группы КОЛ-ЕО 1 всего| голов выжило Доза обл. мКл/кг 4-сут. полн. гол\ ' | Уров | корм 1 х Приплод (гол) 1 Примечания|

! 1 1 1 1 6 1 6 64,5 + | 70 6

1 1 'г б 1 5 83,8 - |100 5

|Телки| о б 1 .5 83,8 + (■ 70 3 • 1бесп,1аб. |

! I ' 4 6 ' 1 о '_/ 103,2 + | 70 ? 1беспл. |

! ! 5 • 4 | 4 0 + | 70- 4

! 1 5 1 5 0 + |100 5

1 ! 2 5 1 5 41,3 + |100 6 1 двойня |

1 3 4 1 4 51,6 + |100 5 1 двойня |

!0вцы | 4 4 1 3 7?, 4 - |100 3

! С и 4 1 4 77,4 + (100 2 2 беспл. |

! 6 7 ] 5 103,2 + |100 2 3 беспл. |

1 7 3 1 1 129 + |100 нет 1 беспл. |

1 8 з 1 2 "о + | 30 нет не случали|

1 9 <* 1 * 1 2 77,4 + | 30 ' 2

! 10 О. | V/ | 0 103,2 + | 30 0

1 И 3 1 3 0 | 100 2 1 беспл.

1 . 12 5 1 4 0 - | 30 5 1 двойня

! 13 5 | 5 0 - | 50 б

! 1— 14 5 | I,.......„1 4 0 А...,.......... г.. | 60 1 4 _____„..,. Я8ВЫ .1............................

♦

Таблица 2

Продолжительность жизни телок после лучевого воздействия

1 1 ■ I | N | Кол-во | |группы|животных) 1 1 1 i Доза облу-j чен.мКл/кг| i 1 1 Голодная.|Сроки ги- | диета,сут.|бели,суг. | • 1 1 ?о гибели | 1

1 1 1 Г 1 | 6 | 1 64,5 | 4 i 1 1 о 1

| 2 | б | 83,8 | 0 20 | 16,7 |

13 | ' 6 1 83,8 I 4 36 ' ! 16,7 |

| 4 1 6 1 103,2 | 4 21,25,30| 50 |

| 5 | 4 1 1 1 1 0 | i 4 1 i о 1 1

Потребление кормов телками учитывали ежедневно. В таблице

3 дана динамика живой массы телок до воздействия и на определенные сутки эксперимента.

Облучение телок в дозах 64,5;83,8;103,2 мКл/кг вызывает лучевую болезнь различной степени тяжести. В течение первых двух суток голодания телки обостренно реагировали на раздражители, затем, на 3-4 сутки, животные становились апатичными, все, время лежали.

Таблица 3 Динамика живой массы телок (кг)

i ■ 1 N |гру-| п'пы i |До воэдей-| ствия i ;■■ | Сутки после воздействия

1 i i i . 1 1 1 3 " | Б |7 III!

1 1 (217,318,9' !,, | | | 1231,218,21193,310,7 |189,Б*8,8 1221,2*7,9

1 2 |237,0+9,0 1242,0+9, |228,6+10,4|229,0+6,5 |235,8+10,4

1 3 1.221,218,6 |23б,8+3,8|192,7+4,4 |224,3+5,3 |229,7+5,5

1 4 |217,3±7,7 |226,6+7,7|191,0+5,6 1211,2+6,1 |220,0+6,7

1 5к i 1212,2+7,2 i ' 1220,2+7,91190,5+4,4 ¡209,8+6,1 |217,4+4,4 l.l 1 1 i i i i

Продолжение таблицы 3

10

15

20

30

40

50

214,0*7,9 |211,1±7,9|215,9+5,3|237,5±6,5|239,5+6,5)247,7+9,7 233,£¿10,4\223,5±£,31233,9±7,41 - )259,9+7,21263,6+8,3 224,2+4,6 |225,0+6,01213,5+4,2|220,2+4,4| - | -215,7¿6,5 |216,2±6,3|205,2+5,2|222,5+10 |239,0+7,1|240,7+7,8 214,0+7,7 |214,0+7,7|211,3+6,6|207,9+5,8|229,0±12,|239,0+9,4

_1_1_I_I_1_

'Продолжение таблицы 3 ---1-

60

90

[ 120 1 160 | 220

8,9 !257,517,5|265,В+8,0 |289,4+8,4 | 318,5+9,9 +- 9 1^8,6+8,01286,8+10,7|307,2+14,0| 341,2+15,2\

275 246 262 249

С-'

8+5,9 1264,8+6,21271,6+5,3 |294,6+8,1 | 328,6+6,7 | 3±10,8|270,3+9,51272,0+9,6 |295,0+19,4| 319,0+17,1| 0+6,8 |262,8+8,3|270,4+8,3 1284,5+9^8 | 320,8+12,2|

_I_I_I_1__I

Таблица 4

Питательность, рационов кормления телок га период эксперимента

Г -------- -—— —--- ! 1 '¡Наименование корма 1 1 1 Г ........• (Содержание питательных веществ 1 В 1 КГ 1

I 1 1 |к.ед.|пер. прот. [ 1 1 (г) 1 1 ! 1 ,1 1 Са | Р | .(г) 1 (г) | 1 | Каротин 1 ' (мг) 1

] 1 Ячменная эел.масса 1 ! 1 10,16 130,3. | 1 1 8,4 11,23 1 2,94 |

¡Зел.масса рагнотр. |0,18 |70,7 | 9,7 |1,64 | 20,25 |

¡Оено 10,46)40,2 1 6,4 Ц,26 | 19,4 |

"корм N 1 |1,17 ¡104,1 7,9 |1,02 | |

1 Комбикорм N 2 ; 1 |1,06 198,0 1 . 1 4,4 |2,0 1 1 1 ... ,

Питательность рациона определяли трижды: до опыта, в период проведения экспериментов и после (таблица 4).

За 4 дня голодания живая масса в группе облученых в доге 64,5 мКл/кг снизилась на 12%, при облучении в дозе 83,8 мКл/'кг - на 12,77., 103,2 мКл/кг - на 12%, в контроле - на 10,4%,, в то время как у облученных в дозе 83,8 мКл/кг, но не голодавших телок, живая масса снизилась всего на 3,41. Влияние облучения и голодания на потерю живой массы' было более выражено, чем воз- . действие одного фактора облучения, но не оказывало отягощающего влияния на течение и исход лучевой болезни.

Значительные изменения были обнаружены в показателях крови облученных животных. Наблюдали значительное снижение количества лейкоцитов особенно у животных, облученных в дозе 103,2 мКл/кг, до 0,7±0,1 тыс/мкл, снижение количества эритроцитов и концентрации гемоглобина на 15-45 сутки,в остальных группах этот показатель варьировал в пределах физиологической нормы (см. приложение 2).

В течение всего опыта наблюдались половые циклы животных. Проводились визо-цервикальные исследования внутренних . половых органов телок с помощью влагалищного зеркала. Телки, перенесшие лучевую болезнь, регулярно приходили в охоту и покрывались быком-производителем.

Животные 1 группы, все остались живы и покрылись в течение 1 месяца. Отелы.прошли компактно в нормальные сроки. Получен приплод 6 голов средней живой массы 30,710,6 кг.

'' Во второй группе животных,которые не голодали и получали полный рацион, пала одна телка от лучевой болезни. Остальные пять голов были пЬкрыты быком-производителем в течение 3 месяцев, Покрытие затянулось, поэтому и омы Оылн растянуты. Все отелы прошли нормально. Живая.масса приплода при рождении в среднем по группе составил 29,911,5 кг.

Из третьей группы, осталось в живых пять голов, которые осеменялись. Покрыты были 4 головы, у телки N 3220 плодотворное осеменение наступило через год, а у, т§лкц N 9713 ^ерез 25 дней

- 1й -

после- осеменения отмечен аборт,' последующего осеменения не наступило. Стелы прошли нормально, ва короткий срок - 20 дней. Полученный' приплод в количестве трех голов со средней живой мас-■ сси при рождении 30,5±1,5 кг развивался нормально, отставаний в росте и развитии не отмечали.

Ив четвертой группы животных выжили три, у телки N 9747 обнаружена патология: причиной бесплодия явились фолликулярная киста яичников и перерождение тканей стенки матки.-Телки покрывались быком-производителем. Отелились две. Живая масса приплода при рождении в среднем по группе составила 32,0±2,0 кг. Развитие телят происходило нормально, без каких-либо нарушений.

Контрольная группа интактных животных подвергалась 4-суточ-ному голоданию и недостаточному кормлению (в течение 30 дней). Есе 4 голоеы покрылись в течение 2,5 месяцев. Отелы были растянуты по Бремени, нормальные. Получен приплод 4 голоеы со средней живой массой при рождении 29,3±1,5 кг. Телята находились на подсосе 1,5 мес., разЕивались хорошо (таблица 5).

Наблюдение за течением беременности и клиническим состоянием животных не выявили отклонений от физиологической нормы. Роды наступил»- своевременно и протекали без осложнений. Клини-ко-^изиологические и зоотехнические показатели телят (промеры, масса тела при рождении и периодическое взвешивание) свидетельствует о том, что телята от облученных телок не отличаются от контрольных телят. Показатели их роста и развития соответствуют средни!.« статистическим данным для телят аналогичного возраста данной породы.

Одним из основных критериев оценки воспроизводительных ка- ; честн самок сельскохозяйственных животных является жизнеспособ- ' кость их потомства. Е нашем эксперименте от 23 выживших телок было получено 20 телят,из них 13 телочек и 7 бычков. Выжили только 19 голов, один теленок от коровы N 9764 (доза 83,8 ' мКл/кг, нормальное кормление) пал черев'сутки после рождения. Живая масса кленка была ниже среднего показателя по группе,.

Причиной гибели явилась диспепсия. • Выход телят по группам сос-»

~ Ю -

Таблица 5 Показатели воспроизводства телок

1 1 Инв.И N 1 Дата осем 1 1 Дата Пол 1 1 Вес при Г I

|гр. матери припл. матери отела припл рож.,кг|Примечания! 1 |

9748 4 18.10.81 19.07.82 ж 1 1 30,0 1 1

|—. 9727 5 26.10.81 01.07.82 ж 29,0 | |

1 1 9221 7 09.10.81 26.07.82 м 33,4 | |

9715 10. 29.10 .-81 27.07.82 ж .30,2 | |

9711 14 03.11.81 09.08.82 ж 31,0 | |

| 6673 15 03.11.81 29.08.82 д 30,8 | |

30,7+ 0,6 |

9218 3 23.09.81 03.07.82 м 31,0 | |

9768 6 21.10.81 01.03.82 д 29,0 | |

1 2 9704 12 26.11.81 06.09.82 м 26,6 | |

9703 \ 16 ' 25.12.81 29.09.82 ж 35,0 _ | |

9764 ■ б/Н 20.12.81 09.0Э.82 ж 28,0 ' |пала 10.08|

29,9+1,5 |

9717 9 16.10.81 27.08.82 ж 32,5 | |

3239 13 05.11.81 16.08.82 м 31,0 ! . 1

1 з 9725 И 02.12.81 17.08.82 м 28,0 | |

9713 ■ - 11.02.82 • - ■ ■ - |аборт |

3220 1 м - - _ . |не покрыл.|

30,5+1,5' |

9729 • 17 29.12.81 Об.10.$2 к 25,0 | |

1 4.' 9742 19 19.02.82 01*. 12,82 м 39,0 | |

9747 «а « ■» «* I бесплодная|

32,0+2,0 • 1

9788 1 ' 25.10.81 23.07.82 ■ ж 31,0 | |

| Б 8679 ' г 05.11.81\ 07,08.82 м 25,0 | |

| » 9761 : а 13,10.81 28'. 07.82 * 32,0 | |

3298 18" 07.01.62 15.10.82 1,ж 29,0 | • |

' 1 29,3*1,5 |

.............. 1,„___________;.:... — 1 1

тавил: в контроле - 100%; облучение в дозе 64,5 мКл/кг - 100%; облучение в дозе 83,8 мКл/кг и нормальнбм кормлении - 100%, а при нарушении кормления-- 60%; в группе облученных в дозе 103,2 мКл/кг -66% от количества телок, выживших в ходе эксперимента. Наблюдение за потомством-проводили в течение 2-х месяцев. Необходимо отметить, что все выжившие телята развивались без отклонения от нормы (таблица 6).

Таблица 6

. Показатели роста и развития телят

1 . ! |Показатели 1 1 1 | Доза облучения матерей,мКл/кг ' | | |

Г Г [ | 0 | 64,5 | 83,8 1 1 1 'I I 83,8 , | 103,2 | 1 |

|Кол-во телят,голов 1 1 1 14 | 6 | 4 1 1 3 | 2 ' |

I Кивая масса при рожд. 129+1,6 ¡31±0,6|30±1,5 31+1,5 132+2,0 |

IСреднесут.привес,кг 1 1 1 1 1

I ' 10 сут. ' 1640+1001690+301710+100 640+100|840+300|

| 30 су:\ |740+ 101710+50|750+100 710+100|830+200|

I 60 су?. 1 . 1 |710± 50|720+301740+100 •1 1 1 1 ' , 1 1 700+40 |700+100| 1 1 ......1 .,-1

Таким образом, телки в 14-18-месячном возрасте, облученные в догах 64,5-103,2 мКл/кг и подвергавшиеся воздействию нарушения кормления, сохраняют способность к воспроизводству. Потомство, полученное от этих животных, не отличается по росту, раз-вини и жизнеспособности от контрольных телят, Однако при тяжелой степени лучевого поражения (доза 103,2 мКл/кг и выше), вызывающего гибель до 50% телок, выжившие животные сохраняют способность к воспроизводству, но оплодотворение у них задерживается, а у части животных возможны необратимые изменения в органах воспроизводительной системы.> Полного восстановления репродуктивных функций не наступаетч Поэтому использовать таких животных для воспроизводства нецелесообразно.

2. Мясная продуктивность и воспроизводство у интактных

овец в зависимости от уровня кормления ,

Как свидетельствуют литературные источники, существует тесная связь между воспроизводительными качествами • сельскохозяйственных животных и уровнем их кормления. Причем можно достаточно Четко заметить, что нарушение технологии кормления в любой стадии развития матери и плода отражается, в конечном счете, на выживаемости-и постнагальном развитии приплода,' а также на продуктивных качествах как матери, так и потомства (Визнер Э., 1976, Мак-Дональд ГП , 1970, Павлов В.А., 1984, Сергиенко А.И., Милованов Р.К., 1984, ТэсселлР., 1968, Свечин К.Б. и др., 1971). Поэтому, несмотря на многочисленные исследования, посвя- ■ ценные изучению этой проблемы, актуальность их не исчерпана. С целью выяснения влияния различных уровней кормления на динамику < живой массы и воспроизводительные качества овец нами были про- ' ведены эксперименты на 18 головах овец породы прекос в дозрасге 1-3 лет, доставленных из хозяйств Калужской области, благополучных по инфекционным заболеваниям. Овец разбили на 4 группы по 3-5 голов в каждой по принципу аналогов (см. схему экспериментов - группы И, 12, 13, 14). Животных содержали в условиях вивария.

Как видно из таблицы 1,' нами.было изучено влияние различных уровней кормления от 100 до 30% (от нормы) на живую, массу и '' воспроизводительные функции овец. Динамика живой массы преде- . , тавлена в таблице 7.

Овцы 11 группы, получавшие полный рацион, постоянно прибавляли в. весе и к-50 суткам увеличили живую массу в среднем по группе на 2 кг;

. Овцы, находившиеся на 30% рационе в течение 50 суток, теря- . ли 19% от первоначальной живой массы. Восстановление живой,масы тела животных до первоначальной произошло только к 100 суткам от начала эксперимента, т.е. через 50 дней после возобновления кормления/

Таблица 7

Динамика живой массы овец при различных уровнях кормления

| Н | Уровень! До | Живая масса, сутки

¡груп-1 кормл., опыта |-1-г~-(-

■I пы ¡. % | 1,5 1 10 | 15 20

1 ■ |11 , г :( 100 " 1..........1 1 ' 1 .....1 |27,7+3,3|28,3+3,3|28,1+3,2|28,3+3,4)28,1+3,3

112 I 30 136,7+2,0131,5+1,8129,8+2,0131,6+1,8130,8+1,8

|13 I 50 36,9+1,9|33,7+1,9|32,4+1,9134,1+1,8|34,8+1,7

|14 I 1 60 I :| 36,8+1,6|33,4+1,6|31,4+1,4130,7+1,9| 30,5+2,0 1 1 1 1.1

Продолжение таблицы 7

ос 1 1 1 1 1 1 1 40 | 50 1 70 | 100 |-130 1 ...... 1 ' . .. 1 - ..1 ............1-. '. —1

26,7 +3,5129,1±3,3129,7±4,2129,2±3,1)29,5±4,01 ' - | 29,8+1,7133,1+2,7131,4+2,1129,6+1,4139,4+2 8|42,1+2,9| 33,1+1,9|34,2+2,0|36,1+2,2|35,0+2,2|40,4+2,0|45,6+1,6| •29,8+1,7131,9+1,7131,7+2,0133,4+1,5134,6+3,7146,6+2,91

'_I__I_I___I___1-1

Овцы, получавшие 50?, рацион, теряли до 12% от первоначальной жиеой массы. Цосле возобновления кормления,' с 50 суток,_ восстанавливали первоначальную живую массу к 80 суткам, т.е рее 30 суток при нормальном кормлении. •

Животные 14 группы поедали только 60% от нормы. '

, Воспроизводительные функции овец изучались путем проведения., случки с бараном-производителем, наблюдения за течением Сере-юность родов и рождением потомства, Потомотво оценивали так • яе, '-как и у телок путем йиэуэльиого осмвтра, взвешивания при" ращении и наблюдением т' развитием, В таблице 8" представлены ' данные воспроизводительных качествах овец,

»

В 11 группе одна овца оказалась бесплодной, остальные дали приплод, средней живой массой при рождении - 4,5+1,0 кг. Сразу же проявился сосательный рефлекс. Дальнейшее их развитие шло без отклонений от нормы.

Овцы 12 группы были плодотворно осеменены. Овца N 1057 суягная пала . Остальные животные дали приплод, но у овец N 1079 и N 104.0 ягнята пали при рождении, так как были слабые и нежизнеспособные. Отсутствовал сосательный рефлекс. Овцематка N 1053 принесла 2-х ягнят. Таким образом из группы 12 остались в живых три ягненка, которые впоследствии хорошо развивались.

Животных 13 группы случали с бараном-производителем. Все 5 голов плодотворно осеменились и принесли приплод в количестве 5 голов со средней живой массой по группе 4,5+0,2 кг. Приплод был хорошо развит, жизнеспособен.

Овцы 14 группы содержались с бараном-производителем и были покрыты. От них получен приплод в количестве 4 грлов со средним живым весом 3,9+0,3 кг, хорошо развитые, жизнеспособные.

3.Влияние внешнего гамма-облучения и 4-суточного полного

голодания на динамику живой массы и воспроизводительные качества овец при нормальном уровне кормления

Влияние внешнего облучения и полного 4-суточного голодания на динамику живой массы и воспроизводительные качества животных не -изучено, поэтому следующим этапом наших исследований было изучить влияние облучения в различных дозах и полного 4-суточного голодания на- мясную продуктивность и воспроизводство у овец при нормальном уровне кормления.

Овец породы перкос облучали в дозах ог 41,3 до 129 мКл/кг • на установке " Гамма-панорама" (источник цеэий-137), вызывающих лучевую болезнь различной степени тяжести.

Всё группы животных были подвергнуты полному 4-суточному голоданию р последующим нормальным кормлением, Наблюдения про-

водились на семи группах овец, которых содержали в помещении вивария БКШОХРАЗ.

Таблица 8

Воспроизводительные функции овцематок при различных уровнях кормления

1-1 1 Н Номер !Номер 1 1 Г Дата | Пол 1 1 Жив.масса 1

1 труп мате- |припло- | око- | припло- | при рожд. Примечания|

| пы ри 1 да 1 та | 1 | да 1 (кг)

1 11 121 111 |0152 1 1 112.03,86| ж 1 3,2 бесплодная |

143 |0122 113.03.86) 1 1 м Г 4,8 |4,0±1,0

1079 | б/н 130.03.84) м 1 2,8 ягненок пал |

| 12 1051 |1903 . |17.02.84| ж 1 4,4 |

1053 |1915 11916 l07.D3.84i 1 1 м м 1 3,2 1 3,4 двойня 1

1057 | - 1 " 1 - | - пала овца |

1040 ■ | б/н |22.02.84| 1 ! м 1 3,6 13,5+0,3 ' ягненок пал |

1051 11908 |25.02.84| м 1 5,0

1069 11929 |19.02.84| ж 1 4,6

1 13 1066 11930 {Е6.02.84| ж 1 4,0

1060 11920 (09.03.84| м 1 4,7

1047 11921 |16.03.84| 1 1 • ж 1 4,0 |4,б±0,2

1077 | - 1 ~ 1 - 1 1 пала овца 1

1058 11917 • |07,03,84| * | 3,8

! 14 1055 11918 111.03.841 м 1 3,8

1574 11919 |09.03.84| ж' 1 4,6

1 1042 11901 | |14.02.84| | | м 1 3,2 13,9+0,3 1 | i

Овцы 1 группы не облучались, но были подвергнуты 4-суточно:-му полному голоданию. Живая масса за 4 суток голодания снизилась на 0,5 кг, пик снижения живой массы наблюдался на 10 сутки до 11 от первоначальной, но к 30 суткам от начала эксперимента животные этой группы набирали свой первоначальный вес и даже дали привес 1,5 кг (таблица 9).

Таблица 9

Динамика живой массы облученных и интактных овец при нормальном уровне кормления •

N группы До воз-действ. Сутки

1 2 3 4 5

1 36,4+2,0 - - - - 35,9+1,9

| 2 |36,9±1,9| - | - | - |33,4±1,8

| 3 |42,5+3,1|40,8+3,0|39,6+2,9|38,8+2,7|- 37,9+2,7|37,8+3,0.

| 4 ■ 127,5+1,7| - | - |25,4+1,4| - |26,2+1,5

1.5 |42,2+2,9|40,0+2,6|38,8+2,5|37,7+2,б| 37,2+2,8136,8+2,9

| б |43,6+2,0|42,9+2,1|40,6+2,0|39,8+1,9| 39,4+1,9|37,6+1,9

| 7 |36,8+5,2|34,7+4,8|33,8+4,8|32,7+4,8| 31,9+4,8|31,4+4,7

I_I_I_I_I_:_I_I_

Продолжение таблицы 9

1 6 1 7 . 10 15 1 | 20 " 30

1 - 33,8+2,1 34,6+1,7 135,6+1,9 37,9+2,3

| 35,1+2,0 34,2+1,9 33,2+1,9 ¡36,1+2,6

39,2+3,61 39,4+2,6 . - 40,6+2,8 | 43,2+3,2

| 26,0+1,6' ' 26,2+1,6 26,0+1,6 125,8+1,4 26,9+1,6

38,4+2,9! 39,2+2,6 - 40,3+2,6 | 42,8+2,3

40,2+2,0| 40,6+1,9 - ' •41,6+2,0 | 44,3+1,8

34,6±5,2| 1 34,4+5,3 35,4+5,2 | 41,6+4,0

- си т

»

Продолжение таблицы 9

¡0 | • 70

МО | 130 j

38,3+2,2 | 33,712,21 36,5+2,6 | 36,2+2,0| ¿4,613,1 | - j

25.512.4 | 27,412,8| 44,312,0 I ' - |

46.312.5 | - ' |

27,611,7|

42,512,51 45,912,71 • 39,612,5| 44,б12,7|

59,010 j

Затем овец помещали о бараном-производителем, плодотворно осеменял:! и получили приплод, 5 голов нормально развитых и жиа-неспссгбныл, со средней жиеой масой по группе 4,5+0,2 кг (таблица Ю).

Овец 2 группы подвергали однократному внешнему гамма-облучению в дозе 41,3 мКл/кг и 4-суточному полному голоданию. Эта доза не оказала существенного елияния на динамику живой массы 'овец. За 4 с-уток голодания животные потеряли.ь среднем по группе 3,5 кг. Гик снижения живой массы наблюдали на 20 сутки после облучения - до 10% пт первоначальной. Затем животные набирали уиную массу и к 100 суткам давали привес 2,7 кг в среднем по 'группе. Таким образом, их мясная продуктивность полностью восе-

р. таблице 9 показаны воспроизводительные функции овец второй группы. Как видно из таблицы, все 5 голов плодотворно осе-менплиоь и принесли приплод. Причем,- у овцы N 1075 родилась гвсин-; Следовательно, от 5 овец получено 6 голов.приплода жи-гон массой при рождении в средн'ем по группе 3,5-0,3 кг. Все ягнят:; 'или нормально развиты и жизнеспособны.

Овцы 3 группы были облучены в дозе 51,6 мКл/кг и 4.суток не получали ни корма, ни воды. За'время голодания они потеряли 4,7 кг (11% от первоначальной массы) в среднем по группе..; Затем

Таблица 10

Показатели воспроизводительных функций овец при нормальном кормлении

N Номер Номер Дата Пол Мае.при

СР. матери припл. окота припл. рож.,кг Примечания

1043 1900 06.04.84 м 4,0

1044 1907 21.02.84 м 5,0

1 1041 •1912 29.02.84 ж 4,0 4,5

1078 1902 15.02.84 ж

1073 1906 20.02.84 ж 4,9 4,' 5±0,2

1045 1904 19.02.Я4 ж 3,8

1064 1923 26.03.84 ж 3,1

2 1075 1911 1910 27.02.84 м ж 3,4 3,0 двойня

1048 1914 04.03.84 м 4,9

1067 1913 01.03.84 м 3,0 3,5+0,3

1019 1943 14.02.84 м 3,6 ■

3 1937 1940 1941 10.02.84 ж м 3.0 з;о двойня

1214 1945 . 18.02.84 ж 4,0

1934 1939 07.02.84 м 3,4 3,4+0,2

145 б/Н 09.03.86 м 3,0 3,8

4 110 б/Н 23.03.86 ж

148 127 06.04.86 м 4.4 ' Э',7+0,5

1936 - - - - бесплодная

5 1989 - - - - бесплодная

1994 1946 18.02.85 ж 4,4

1051 1947 27.02.85 ж- • 3,2 3,8+0,4

1277 1944 15.02.85 ж 4,1

1047 - - - бесплодная

6 1073 -1938 ' 1 10.02.85 м 3,0

1207 - - - бесплодная

1931 ■' ( 3,6+0,4 бесплодная

после возобновления кормления сразу же стали набирать вес и к 30 суткам дали привес 0,7 кг, т.е. полностью восстановили свою мясную продуктивность.

Все животные 3 группы выжили, были плодотворно осеменены и получен приплод в количестве 5 голов.- Одна овца N 1937 принесла двойню. Все ягнята при рождении были взвешены и оценены,-Кивая масса в среднем по группе составила 3,4±0,2 кг. Приплод хорошо развит и жизнеспособен.

Овцы 4 группы были облучены в дозе 77,4 мКл/кг, но не подвергались 4-суточному голоданию. Наибольшую потерю веса наблюдали ка 3 сутки после облучения и она .составила 2,1 кг (7,6%) в, среднем по группе. Одна овца N 140 пала. Оставшиеся 3 животных набрали первоначальную жиеую массу только к 100 суткам после облучения. Они также восстановили свою мясную продуктивность, после чего были случены с бараном-производителем, покрылись и принесли приплод в количестве 3 голов со средней живой массой по группе 3,7±0,5 кг. Два ягненка NN 125 и 126 плохо развитые с низкой живой массой при рождении пали. Баранчик N 127 от овцы •П 148 рззвиЕалея хорошо, был жизнеспособен.

Овец 5 группы подвергали однократному тотальному гамма-облучению в дозе 77,4 мКл/кг и 4-суточному полном1/ голоданию без корма и воды. Потери живой массы за 4 суток составили 5,4 кг •(13';). При возобновлении кормления животные к 30 суткам забирали свой первоначальный вес (таблица 9) и полностью восстанавливали мясную продуктивность. Все животные выжили и были помещены с бараном-производителем. Приплод получен только от двух голов со средней живой массой при рождении 3,8±0,4 кг, хорошо раэви- I еэлся и был жизнеспособен. Дев овцы NN 1936 и 1989 остались бесплодными. • .

Шестую группу овец облучали в до?е 103,2 мКл/кг и подверга- , ли 4-суточному полному голоданию. Из 7 голов еыжили только 5, две оецы (Н 1035 и N 1205) суяг-ные. За четверо суток голодания в среднем по группе потери живой массы составили 6,0 кг "'(14£). К 30 суткам после облучения выжившие животные полностью восста-

новили мясную продуктивность и были случены с бараном-производителем . Из 5 голов 3 овцы оказались бесплодными, оставшиеся две принесли приплод со средней живой массой 3,б±0,4 кг, хорошо развитый и жизнеспособный.

Овец 7 группы облучали в дозе 129 МКл/кг и подвергали 4-су-точному полному голоданию. За четыре дня голодания животные потеряли 5,4 кг (15%) веса. Затем две овцы N 1997 и N 1044 пали от лучевой болезни. Оставшаяся овца N 1574 восстановила живую массу к 30 суткам и была, случена с бараном-произврдителем. Приплод не был получен, так как овца оказалась бесплодной.

4.Влияние 4-суточного полного голодания и 30£ уровня кормления на живую массу и . ' воспроизводительные функции облученных овец

Следующим этапом наших исследований предусматривалось изучение влияния облучения в1 дозах 77,4 и 103,2 мКл/кг на фоне 307. уровня кормления. Эксперимент проведен на трех группах животных.

Таблица 11 показывает изменение динамики живой массы овец и уровень кормления на протяжении 50 дней эксперимента.

Овец 8 группы облучению не подвергали, но 4 суток они голодали, а затем находились на рационе с 30£ уровнем. За четверо суток голодания овцы потеряли 4,7 кг живой массы в среднем по группе. После возобновления нормального кормления овцы набрали первоначальную живую массу к 100 суткам от начала эксперимента, то есть полностью-восстановили мясную продуктивность. В воспроизводстве этих животных не использовали, т.к. они не облуча-"лись, а такое кратковременное недокармливание не оказывает существенного влияния на воспроизводительные функции овец.

Доза облучения овец 9 группы составила 77,4 мКл/кг. 0?цы голодали 4 суток и в течение 50 дней находились на 30% уровне кормления.' За период голодания животные потеряли 5 кг живой

- СЧ. -

- . ■ Таблица 11

Динамика живой массы овец при 30% уровне кормления

1 ! N !груп-I пы 1 | До воз-I дейст-| вия 1 Сутки после облучения

3 I 1 5 1 7 10

1 I 6 1 |27,840,2 ' 23,3+0,4 1 | 23,1+0,5 24,440,7 24,1+0,6

1 9 127,741,6 22,7+1,4 | 22,7+1,2 23,7+1,5 23,4+1,4

| '10 | |27,5+0;9 1 21,6+0,8 | 21,340,8 | 23,1+0,5 22,5+0,2

Продолжение таблицы 11

15 20 25 30 40

1 22 ,2+0,4| 23,9+0,4 24,4+0,3 24,6+0,3* | 23,8+0,2

22,9+1,6 | 22,7+1,5 22,7+2,1 23,0+2,1 | 22,7+1,9'

22,2:0,8 | 1 22,3+0,6 пала пала | 1 пала

Продолжение таблицы 11

50 _ 60 100 |

23,4+0,9 20,512,8 пала 25,2+0,8 26,642,4 пала 27,940,61 29,843,6| пала | |

массы. После возобновления нормального крашения овцы восстанавливали мясную продуктивность к 100 суткам со дня облучения.' Выжившие 2 овды находились с бараном-производителем, были осеменены и дали приплод в количестве 2 голов (таблица 12) с живой массой при рождении в среднем по группе 4,2+0,2 кг. Ягнята раз-

- 25 -

вивялись хорошо и былгс'жгрнеспособными.

Таблица 12 .

Показатели воспроизводства овец при 30 £ уровне кормления

1 1 |N I 1 Номер | 1 Номер | 1 Дата | 1 Вес при ■ | 1 Пол ' 1

|гр. 1 1 I матери | 1 припл.| окота | рожд.(кг)| приплода |

1 1 1 1 1 196 | 191 | 15.03.86| 4,4 | м |

|9 1 -.142 | 144 | 07.04.861 4,0 • | " ж 1

1 1 | | 1 | | 1 4,2+0,2 | | |

Овец-10 группы облучали в дозе 103,2 мКл/кг, подвергали полному голоданию в течение 4 суток, а затем содержали на 30% уровне рациона. За 4 суток голодания животные потеряли 6,2 кг живой массы,к 20 суткам все животные пали.

На пяти группах овец нами были проведены опыты по переваримости основных питательных веществ и'расчитаны коэффициенты переваримости. Эти данные представлены в приложении 1 диссертации.

Из приложения 1 следует, что ограничение уровня кормления у облученных и' интактных овец приводит к снижению переваримости кормов.

• ВЫВОДЫ

На основании экспериментальных- данных, полученных нами в ходе исследований по действию различных доз гамма-облучения и уровней кормления,на мясную продуктивность и воспроизводительные функции'телок и овец можно сделать следующие выводы:

1. Полное голодание в-течение 4 суток не оказывает отягощающего ■ влияния на мясную продуктивность и воспроизводительные функции облученных овец и телок, перенесших лучевую болезнь.

2. Выживаемость и мясная продуктивность телок и овец зависит от дозы облучения и характера течения лучевой болезни, чем

- 26 -

вьпле дева, тем ниже эти показатели.

3. Длительное, до 50 суток, недостаточное кормление( 307» от нормы) оказывает кратковременное отрицательное влияние на мясную продуктивность овец. Снижение массы тела к 50 суткам достигает 2о\ от первоначальной. Однако, при восстановлении нормы кормления их живая масса восстанавливается до исходных величин через 40-50 суток.

«

4. Ограничение уровня кормления до 30% вызывает снижение переваримости основных питательных веществ у облученных в дозах 77,4 и 103,2 мКл/кг овец.

5. У сельскохозяйственных животных, перенесших лучевую болезнь при воздействии двух факторов - ионизирующей радиации и ограниченного уровня кормления, потери мясной продуктивности и нарушения воспроизводительных функций больше связаны с действием недостаточного кормления, чем облучения.

■ 6. Внешнее тотальное гамма-облучение овец и телок в дозах - от 41,3 до 129 мКл/кг не вызывает необратимого нарушения воспроизводительных функций.'

По теме диссертации опубликованы следрщие работы:

1. Орлова Г.А..Васильев A.B..Губарева О,С.,Асташева Н.П. Радиоиммунологический анализ активности половых гормонов у овец и крупного рогатого скота при недостаточном кормлении//Исполь-

' зование радионуклидов, в изучении обмена веществ для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных:Тезисы научно-координационного совещания.- Омск,1966.-С.7-8.

2. Губарева O.G.,Орлова Г.А.,Васильев A.B. Содержание про- i гестерона в крови овец при различных уровнях кормления//Сель-. скохогяйственная биология.-N2.-1991.

3. Губарева о.О.,Епшахов В,Г,,Васильев A.B. Влияние остро. го гамма-облучения на основной обмен у овец//Радиобиологический

оъоед! Тезисы докладов.- Пущно, 1993,-Ч,1.-С.346-347.