Молочная продуктивность коров-первотелок при разных технологиях выращивания

Закирова, Раушания Равилевна

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Молочная продуктивность коров-первотелок при разных технологиях выращивания
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Молочная продуктивность коров-первотелок при разных технологиях выращивания"

УДК 636.2 034

На правах рукописи

ЗАКИРОВА Раушания Равилевна

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ-ПЕРВОТЕЛОК ПРИ РАЗНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ ВЫРАЩИВАНИЯ

Об 02.04 - частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

ООЗ1ВОЗТ4

Ижевск 2007

003160374

Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Батанов Степан Дмитриевич

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Мударисов Ринат Мансафович

кандидат сельскохозяйственных наук, профессор Щеглачев Николай Данилович

Ведущая организация:

ФГОУ ВПО «Пензенская ГСХА»

Защита состоится 1 ноября 2007 года в 10— часов на заседании диссертационного совета К.220.030.01 при Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия» по адресу: 426069, г. Ижевск, ул. Студенческая, 11.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия»

Автореферат разослан » 2007 года

Ученый секретарь диссертационного совета доктор сельскохозяйственных наук,

профессор

Мартынова Е Н

1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Одной из главных задач развития животноводства является совершенствование технологии выращивания молодняка крупного рогатого скота (НИ. Клейменов, В.Н Клейменов, АН Клейменов, 1989, Т И Александров, Т И Косова, 2003)

Система выращивания молодняка животных должна основываться на биологических особенностях его роста и развития, способствовать формированию высокой продуктивности, крепкой конституции и быть экономически оправданной (Г А Богатырева, Т С Пантюхина, 2004) Правильным следует считать выращивание, обеспечивающее нормальное развитие телок, интенсивный прирост их живой массы по возрастным периодам, отвечающий стандартным требованиям формирования высокой молочной продуктивности будущей коровы В связи с этим необходимо уделять внимание моментам выращивания молодняка крупного рогатого скота, когда происходит формирование анатомо-физиологических процессов в организме (АВ Воробьев, ПА Зубарев, А В Игонькин, 1990, В.М Пурецкий, ЕН Бородулин, 1996, Н. Гавриленко, Г Шарап, 1999, С Н Ижболдина, 2006)

Условия содержания и кормления телят в первый период жизни значительно влияют на формирование их продуктивных качеств. Повышение естественной резистентности телят способствует сохранению поголовья и снижению заболеваемости Оптимальный рост и развитие молодняка сельскохозяйственных животных обеспечивает заменитель цельного молока — готовый кормовой продукт, который по содержанию питательных веществ, энергетической и биологической ценности максимально приближен к материнскому (коровьему) молоку

Авторским коллективом сотрудников ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА и специалистов ПК «Глазов-молоко» были разработаны с учетом особенностей региона рецепты заменителей цельного молока (патент №2228058 от 10 05 04), которые в настоящее время успешно используются в кормлении молодняка сельскохозяйственных животных в ряде хозяйств республики В связи с этим создание эффективной технологии кормления ремонтных телок, основанной на использовании заменителей цельного молока новых рецептов является актуальным

Цель и задачи исследований. Целью наших исследований является изучение роста и развития ремонтных телок крупного рогатого скота и анализ формирования молочной продуктивности коров-первотелок черно-пестрой породы, выращенных при разных условиях кормления в молочный период

В связи с этим были поставлены следующие задачи

- оценить полноценность кормления телят в молочный период при использовании заменителей цельного молока,

- определить возрастные изменения поведенческих реакций животных,

- изучить интенсивность роста и развития ремонтных телок, возрастные изменения экстерьерных особенностей,

- изучить биохимический состав крови,

- проанализировать воспроизводительные функции ремонтных телок,

- оценить молочную продуктивность коров-первотелок,

- экономическая оценка результатов исследований

Научная новизна. В представленной работе решены важные научно-хозяйственные задачи, связанные с обоснованием использования заменителей цельного молока в кормлении ремонтных телок крупного рогатого скота. Это позволяет снизить нормы выпойки телятам цельного молока, высвободив дополнительные молочные ресурсы для молочной промышленности, и повысить эффективность производства молочной продукции.

Научно обоснована технология выращивания телок при комплексном использовании в рационах заменителей цельного молока, рецептура которых разработана с учетом почвенно-климатических и кормовых условий республики

Практическая значимость Производству предложены дополнительные резервы интенсификации скотоводства путем совершенствования технологий выращивания ремонтных телок, а также пути увеличения валового производства и повышения товарности молока.

Установлено, что использование заменителей цельного молока при выращивании ремонтных телок лучше обеспечивает формирование хозяйственно-биологических особенностей растущих животных, реализацию их генетического потенциала, снижает затраты на выращивание молодняка, увеличивает рентабельность производства молока на 9,6-14,6 %

Апробация работы Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на Всероссийских научно-практических конференциях (г Ижевск, 2005 2006, г Москва, 2006), межрегиональных научно-практических конференциях (г. Чебоксары, 2006), получен патент на использование заменителей цельного молока

Публикация результатов исследований. Результаты исследований опубликованы в журналах «Зоотехния», «Вестник» Ижевской ГСХА, «Аграрная наука», в материалах научно-практических конференций ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА По теме диссертации опубликовано 9 работ

Основные положения работы, выносимые на защиту:

- интенсивность роста и развития ремонтных телок и их возрастные изменения поведенческих реакций;

- биохимический анализ крови,

- воспроизводительные функции ремонтных телок,

- молочная продуктивность коров-первотелок

Структура и объем работы. Диссертационная работа изложена на 145 страницах компьютерной верстки, состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, заключения, выводов, предложений производству, списка литературы, актов внедрения В работе представлено 14 таблиц, 5 рисунков, 5 приложений Библиографический список включает 268 источников, в том числе 10 на иностранном языке

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

В практике животноводства с целью повышения товарности молока, рентабельности его производства, получения высоких среднесуточных приростов живой массы телят применяют заменители цельного молока Поэтому изучение влияния заменителя цельного молока, используемого при выращивании телят в молочный период на их рост и развитие и в последующем на молочную продуктивность, является актуальным

Рис 1 - Общая схема исследований

Научно-хозяйственный опыт проводился в период с 2004 г. по 2007 г. в ООО «Ижсталь-Агро» Удмуртской Республики. Хозяйство специализируется на разведении крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Животные этой породы отличаются хорошим телосложением, плотной конституцией и крепким костяком, высокой живой массой, желательной формой вымени и хорошей пригодностью к машинному доению

Для проведения исследований были сформированы две опытные и одна контрольная группа телят по принципу пар аналогов по 25 голов в каждой (А.И Овсянников, 1976 г). Аналоги подбирались с учетом породной принадлежности, живой массы, пола, возраста и состояния здоровья Схема исследований представлена на рис 1.

В первый месяц жизни кормление телят проводилось по схеме, разработанной ВЙЖ (А П. Калашников, 1985) Со 2 месяца схема кормления животных опытных групп была изменена путем включения в суточный рацион заменителей цельного молока в количестве, равном по питательности цельному молоку Заменитель цельного молока был восстановлен теплой водой в соотношении 19 (табл 1) Выпаивание ЗЦМ и молока осуществлялось из индивидуальных поилок

Основу заменителей цельного молока составляет сухая молочная сыворотка, в составе которой содержится большое количество лактозы и сывороточных белков, отличающихся хорошей переваримостью и быстрым усвоением

Таблица 1 - Схема кормления телят

Группа Условия кормления

Контрольная Основной рацион + молоко

I опытная Основной рацион + ЗЦМ (рецепт 1)*

II опытная Основной рацион + ЗЦМ (рецепт 2)**

Примечание рецепты ЗЦМ имеют различия в происхождении белковых наполнителей *рецепт 1 — источник белка шрот подсолнечниковый * *рецепт 2 - источник белка сухой обрат

Учет заданных и съеденных кормов проводили один раз в месяц путем контрольного скармливания

В возрасте 3, 6, 9, 12, 15, 18 месяцев и на 2-3 месяце лактации изучали продолжительность основных жизненных проявлений животных Поведение животных исследовали согласно методики В И Великжанина (1975) путем хронометража элементарных актов при шестичасовых наблюдениях в течение трех суток с использованием азбуки поведенческих признаков Основным критерием, по которым оценивали поведение животных, служил индекс общей активности (В И. Великжанин, 1995), рассчитываемый по формуле

УСтЕ + СтЖ + ЛЖ

ИОА = =-----—,

360

где СтЕ — стоит ест, мин, СтЖ — стоит жует, мин, ЛЖ — лежит жует, мин

Рост и развитие телок изучали на основе анализа живой массы при рождении и ее возрастной динамике, а также по изменению среднесуточного, абсолютного прироста и относительной скорости роста

Оценку экстерьера ремонтных телок и коров-первотелок проводили путем взятия промеров и вычисления индексов телосложения При этом учитывали величину следующих основных промеров высота в холке, высота в крестце, косая длина туловища, глубина, ширина и обхват груди за лопатками, ширина в маклоках, обхват пясти На основании полученных данных рассчитывали следующие индексы телосложения длинногости, растянутости, грудной, сбитости, костистости.

Адаптацию животных к новым условиям среды изучали по изменению поведения, а также по биохимическим показателям крови Исследования клинических показателей крови проводили по общепринятым методикам в возрасте 6, 9,12,15 и 18 месяцев, а также у коров-первотелок на 2-3 месяце лактации. Биохимический анализ крови проводили в республиканском ветеринарно-диагностическом центре Удмуртской Республики При этом учитывали следующие показатели содержание каротина, кальция (по Де-Ваарду), фосфора (по Бригсу), белка (рефрактометрическим методом) и белковых фракций (альбумины, а-глобулины, (3-глобулины, у-глобулины), сахара (по Самоджи) и резервной щелочности (по Неводову)

Воспроизводительные функции ремонтных телок рассматривали на основании продолжительности стельности, сервис-периода и индекса осеменения, а также возраста и живой массы при их первом осеменении и первом отеле.

Молочную продуктивность коров-первотелок определяли методом контрольных доений Качественный состав молока (содержание жира, белка, сухого вещества, минеральных веществ, СОМО, лактозы) находили по общепринятым методикам в лаборатории молочного дела ФГОУ ВПО «Ижевская ГСХА» Оценку и анализ экономической эффективности выращивания ремонтных телок определяли в соответствии с методикой расчета, принятой в хозяйстве

Основные экспериментальные данные обработаны методом вариационной статистики в соответствии с требованиями НА Плохинского (1969) и Е К Меркурьевой (1970) на персональном компьютере с использованием соответствующих программ (Microsoft Excel 97 SR - 1, ARM Супер для Селекс версии 6 2 2 и Селекс версии 7 3)

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 3.1 Кормление и содержание крупного рогатого скота

Системы и технологии выращивания должны способствовать полной реализации наследственного потенциала растущего животного, что в значительной степени предопределяет последующую их продуктивность. В настоящее время эффективно использовать в кормлении молодняка сельскохозяйственных животных младших возрастов заменители цельного молока

Схема кормления телок до 6-месячного возраста рассчитаны на получение среднесуточных приростов 650-700 г и выращивание телок живой массой в 6-мясячном возрасте 155 кг при расходе цельного молока в контрольной группе - 450 кг и в опытных группах - 167,0 кг

Проводя серию опытов, по учету количества потребляемых животными кормов в разные возрастные периоды методом контрольного кормления, было установлено, что значительная часть кормов животными опытных групп поедалась полностью.

В молочный период (за 6 месяцев) животными контрольной группы было съедено овсянки 18 кг, зерновой смеси - 150 кг, сена — 220 кг, силоса - 340 кг Телята 1 опытной группы за учетный период больше потребляли овсянки -на 2 кг, зерновой смеси (ячмень, пшеница) - на 8,3 кг, сена клеверного - на 41 кг, силоса - на 55 кг, а во II опытной соответственно овсянки - на 2 кг, зерновой смеси - на 6,0 кг, сена - на 39 кг, силоса - на 45 кг

Потребление питательных веществ от рождения до 18-месячного возраста ремонтными телками первой опытной фуппы по сравнению с контрольной группой было выше, в переводе на кормовые единицы, на 122,09 корм ед (4,40 %), второй опытной группы - на 98,28 корм ед (3,54 %), в период стельности - соответственно на 23,7 корм ед и 16,8 корм ед (1,7 % и 1,23 %), а у коров-первотелок — на 518,1-корм ед и 558 корм ед (15,56 % и 16,75 %) При этом затраты корма на 1 кг прироста живой массы за учетный период в первой и во второй опытных группах незначительно (на 0,17 корм, ед и 0,14 корм ед ) выше по сравнению с контрольной группой

3.2 Поведенческие реакции животных

Одной из важнейших предпосылок интенсивного развития животноводческой отрасли является острая необходимость учета биологических потребностей животных

Установлено, что с возрастом происходит усложнение и становление основных поведенческих реакций телят и их жизненные процессы претерпевают определенные изменения Так, общая продолжительность стояния в период от рождения до 12-месячного возраста, изменяется в сторону увеличения - на 44 % в контрольной и в первой опытной группе и на 45 % во второй опытной группе (Р<0,001) К 18-месячному возрасту продолжительность времени стояния в контрольной группе снижается на 41 мин (18,1 %), а в опытных группах на 48 и 49 мин (20,7 % и 20,9 %), при этом время, затрачиваемое на лежание, с возрастом увеличивается Следует отметить, что коровы-первотелки опытных групп меньше времени на 2 и 3 мин (0,99 % и 1,47 %) затрачивали на лежание соответственно по сравнению с аналогами контрольной группы

После отела увеличивается время на стояние на 9,2 % и 11,9 % и продолжительность жвачки стоя При этом сокращается время на прием корма на 15,8 % и 19,3 %, лежание — на 10,7 % и 11,3 % и продолжительность жвачки лежа - на 6,5 % и 8,1 %. При этом разница была достоверной (Р<0,005)

Анализируя проведенные исследования и полученные результаты, нужно отметить, что в период от 3 до 12 месяцев индекс общей активности у телок контрольной группы увеличивается на 0,230 единицы (35,9 %), первой опытной группы - на 0,247 единиц (37,6 %), второй опытной группы - на 0,245 единиц (37,9 %), а в следующие возрастные периоды наблюдается его снижение. Выявлено, что индекс общей активности телок опытных групп в первые три месяца выращивания, превышал контрольную на 2,66 % и 1,25 % В последующие возрастные периоды сохраняется аналогичная тенденция За анализируемый период (18 месяцев) высокий индекс общей активности был у телок опытных групп Они превосходили своих аналогов на 0,016 и 0,011 единиц (2,19 % и 1,51 %) При этом высокий индекс общей активности был у телок первой опытной группы (0,744)

Общая активность коров (I лактация) существенно не отличается от активности телок в возрасте 18 месяцев

Таким образом, использование в кормлении молодняка крупного рогатого скота в молочный период легкопереваримых кормов, обладающих высокой степенью усвояемости, оказывает положительное влияние на формирование поведенческих признаков (пищевое поведение) у растущих животных Знание особенностей поведения может служить основанием при разработке программы кормления и определении технологических параметров выращивания высокопродуктивных животных, пригодных к интенсивному использованию в условиях промышленной технологии

3.3 Рост и развитие ремонтного молодняка

Чтобы организовать научно обоснованное выращивание ремонтного молодняка в производственных условиях, нужно хорошо знать особенности его роста и развития на разных стадиях онтогенеза В связи с этим изучение закономерностей роста и развития телок при разных условиях кормления в молочный период представляет определенное значение (табл 2)

Установлено, что живая масса телок I опытной группы по сравнению с контрольной в возрасте 3 месяца была выше на 24,7 % (Р<0,001), II опытной на 18,3 (Р<0,01) %, в 6 месяцев соответственно на 4,7 % и на 3,91 % (Р<0,05)

До 9-месячного возраста более интенсивный рост имели телки I опытной группы, они превосходили своих аналогов на 2,53 % и 0,38 % Аналогичная закономерность в развитии телок сохранилась и в последующие возрастные периоды Так живая масса телок опытных групп была больше в 15 месяцев на 6 кг (1,92 %) и 2 кг (0,64 %), а в 18 месяцев на 8,4 кг (2,28 %) и 3 кг (0,81 %) соответственно

Среднесуточные приросты живой массы телок опытных групп за 6 месяцев выращивания составили 738 г и 748 г, что на 12,5 % и 14,0 % выше, чем у сверстниц контрольной группы В период доращивания (от 6 до 12 мес) телки опытных групп превосходили своих аналогов по среднесуточным приростам на 6,1 % и 6,6 %, но разница была недостоверной В случной период по интенсив-

ности роста незначительное превосходство имели телки опытных групп на 10 г и 16 г или (2,0 % и 3,3 %)

Таблица 2- Динамика живой массы ремонтных телок

Возраст, мес. Живая масса, кг Среднесуточный прирост, г

X + , кг Су, % Х±т^,кг Су, %

Контрольная группа

При рождении 28,0±0,7 5,65 - -

3 70,0±3,4 10,9 5И±47,1 20,6

6 148,5±8,5 14,8 656±97,7 32,6

9 204,3±8,3 15,1 590±65,6 30,6

12 259,8±8,0 12,5 619±б9,1 31,7

15 306 0±8,5 14,0 459±90,1 28,9

18 360,0±3,25 16,0 492±60,4 27,8

За 18 месяцев 360±3,25 16,0 615±71,67 28,7

Первая опытная группа

При рождении 28,3±0,4 5,70 - -

3 87,3±1,7*** 8,9 673±58,6 21,9

6 155,5±6,7* 13,5 738±92,8 39,8

9 209,6±7,1 14,8 626±72,8 35,8

12 264,5±8,0 16,5 643±83,2 34,5

15 312,0±6,7 14,0 554±83,0 30,7

18 368,4±3,0 17,8 508±58,0 25,9

За 18 месяцев 368,4±3,0 17,8 629±74,7 31,4

Вторая опытная группа

При рождении 27,2±0,5 5,78 - -

3 82,8*2,9** 13,8 657±85,3 20,3

6 154,3±4,4* 6,4 748±67,9 20,3

9 208,8±3,3 10,5 629±60,2 25,6

12 2бЗ,7±4,2 14,7 639±67,2 28,0

15 310 0±4,2 13,5 524±67,0 30,2

18 365,4±3,2 17,0 502±59,2 28,4

За 18 месяцев 365,4±3,2 17,0 626±75,3 30,5

где *Р<:0,05, ** Р<0,01, *** Р<0,001

Раннее приучение телят к потреблению кормов растительного происхождения за счет замены в рационах цельного молока на заменители способствует в период доращивания и в случной период потреблять большее количество объемистых и концентрированных кормов, тем самым повышает интенсивность роста животных и их развитие

3.4 Экстерьерные особенности животных

Изучение показателей промеров животных в анализируемых группах выявило, что телки в опытных группах по основным промерам превосходили сверстниц контрольной группы (рис 2).

Рис 2 - Экстерьерные особенности животных

♦Примечание Промеры животных контрольной группы приняты за 100 %

Проведенные исследования линейного роста подопытных телок выявили, что в возрасте 3 месяца телки обеих опытных групп имели более крупное телосложение и превосходили своих аналогов по высоте в холке на 0,9 % и 2,5 %, косой длины туловища - на 1,1 % и 2,1 %, обхвату груди - на 3,2 % и 4,3 % и ширине груди - на 1,2 % и 2,3 % соответственно (Р<0,01).

Анализ экстерьерных особенностей молодняка в случной период выявил, что тенденция превосходства молодняка опытных групп сохранилась. Так в 12 месяцев телки опытных групп достоверно превосходили своих аналогов по высоте в холке на 0,7 % и 0,5 %, косой длине туловища - на 0,55 % и 0,39 %, обхвату груди - на 0,19 % и 0,13 % и ширине груди - на 0,8 % и 0,54 % соответственно (Р<0,05, Р<0,01) В 18 месяцев и на 2-3 месяце лактации превосходство опытных групп сохранилось

3.5 Биохимический состав крови

Состав крови относительно постоянен, но в нем все же происходят как суточные, так и циклические изменения Биохимический состав крови животных постоянно подвергается воздействиям внешней среды, которые весьма многочисленны и разнообразны Особое влияние оказывают такие важные факторы, как тип кормления Количество некоторых составных частей крови меняется в промежутке от одного приема пищи до другого

Биохимические показатели крови подопытных животных в изучаемые возрастные периоды находились в пределах физиологических норм. В возрасте б месяцев более интенсивным обменом веществ характеризовались животные опытных групп Содержание фосфора, кальция, больше на 2,76%, 2,41 % и 1,7 и 1,97 %, общего белка на 1,62 % и 2,12 %, а-глобулинов на 1,08 мг/% и 1,3 мг/%, у-глобулинов на 9,95 мг/% и 10,53 мг/% по сравнению со сверстницами контрольной группы

Содержание кальция и фосфора в крови коров-первотелок опытных групп было в пределах нормы соответственно 10,2-10,3 мг/% и 6,2 - 6,6 мг/% В целом между группами по содержанию кальция и фосфора в сыворотке крови животных достоверных различий не выявлено

Содержание общего белка в опытных группах на 1,8 мг/% больше, чем в контрольной группе

При исследовании белковых фракций крови установлено, что наибольшее количество альбуминов содержится в крови коров опытных групп, выращенных на заменителях цельного молока Содержание альбуминовой фракции в этой группе составил 48,8 %, что достоверно (Р<0,001) больше по сравнению с контрольной группой на 10,6 %

На 2-3 месяце лактации у животных опытных групп содержание а-глобулинов было в пределах физиологической нормы (15,0-15,2 %)

Уровень Р-глобулинов в крови животных всех групп был выше пределов физиологической нормы В период лактации достоверно (Р<0,01) меньшее содержание у-глобулиновой фракции отмечено у животных контрольной группы на 11,0 % и 10,8 % меньше, чем у животных опытной группы

Таким образом, условия кормления на раннем этапе формирования организма оказывают влияния не только на развитие желудочно-кишечного тракта, но и в последующем на уровень интенсивности обменных процессов и на показатели функции интерьера животных

3.6 Воспроизводительные качества коров-первотелок

Воспроизводство сельскохозяйственных животных важнейшая составная часть создания адаптивной системы ведения животноводства Данная проблема приобретает особое значение при переводе животноводства на индустриальную основу (табл 3)

Таблица 3 - Воспроизводительная функция ремонтных телок

Показатель Группа

Контрольная I опытная II опытная

Возраст при первом осеменении, мес 18,3±0,68 17,7±0,78 17,9±0,47

Живая масса при первом осеменении, кг 362,5±2,98 366,2±3,28* 365,2±2,79*

Возраст при первом отеле, мес 27,9±0,56 27,1±0,59 27,4±0,54

Живая масса при первом отеле, кг 450,5±0,89 456,2±0,74*** 454,2±0,89***

Продолжительность стельности, дней 288,0*7,3 282,0±5,6 285,0±6,9

Индекс осеменения 1,7±0,41 1,3±0,32 1,5±0,30

Сервис-период, дней 99±11,8 93±12,6 96±13,0

где *Р<0,05, *** Р<0,001

Анализ данных и сравнение показателей воспроизводства животных в изучаемых группах, показывает превосходство молодняка опытных групп по уровню развития над сверстницами контрольной группы Так, телки первой опытной группы достигали оптимальной живой массы и имели первое осеменение в более раннем возрасте (17,7 месяцев), что меньше, чем у сверстниц контрольной группы на 0,6 месяцев и второй опытной группы на 0,2 месяца

Индексы осеменения 1,30 и 1,50 характеризуют более высокую воспроизводительную способность телок опытных групп

По продолжительности сервис-периода в группах первотелок контрольной группы и опытных групп достоверных различий не выявлено

Таким образом, кормление телят заменителями цельного молока в молочный период способствовало лучшему развитию обменных процессов в организме и в последующем оказало положительное влияние на формирование воспроизводительных качеств ремонтных телок и коров-первотелок

3.7 Молочная продуктивность коров-первотелок

В процессе выращивания у животных вырабатывается адаптация к определенным условиям кормления В свою очередь условия кормления, в разные возрастные периоды, создают в будущем предпосылки для формирования высокой молочной продуктивности животных

Так удой коров-первотелок за 305 дней лактации в I опытной группе составил 3985,1 кг, что выше на 239,1 кг (или 5,99 %) чем в контрольной группе и на 90,8 кг (или 2,28 %) чем во II опытной группе При этом разница была недостоверной (табл 4)

Коровы-первотелки опытных групп превосходили своих сверстниц из контрольной группы по содержанию жира в молоке на 0,26 % и 0,17 % и по содержанию белка в молоке на 0,14 % и 0,10 % (Р<0,05)

Более высокое содержание лактозы в молоке выявлено у животных опытных групп Они превосходили своих аналогов контрольной группы на 0,11 % и 0,07%

Количество золы в молоке коров-первотелок находилось в пределах 0,67 % и 0,69 % При этом определенной закономерности по содержанию минеральных веществ в молоке коров-первотелок не выявлено

В наших исследованиях высокое содержание сухого вещества выявлено у животных опытных групп Они превосходили своих аналогов контрольной группы на 0,52 % и 0,35 % При этом разница была недостоверной

Количество сухого обезжиренного молочного остатка (COMO) колеблется от 8,0 % до 10,0 % В молоке коров опытных групп содержание этого компонента было выше соответственно на 0,3 % и 0,18 %. При этом разница была недостоверной

Таблица 4 - Молочная продуктивность коров-первотелок черио-пестрой породы

Показатель Групяа

контрольная I опытная II опытная

Х±ш ст, % Х±т СТ, % Х±ш Cv, %

Удой за 305 дней лактации, кг 3746,0± 110,0 21,2 3985,1± 92,8 19,5 3894,3± 97,4 20,7

Химический состав молока Влага, % 87,76* 0,09 1,5 87,24± 0,06 2,0 87,41± 0,09 2,8

Сухое вещество, % За лактацию, кг 12,24± 0,05 10,5 12,76± 0,09 11,0 12,59± 0,10 10,0

458,51± 5,24 10,0 508,49± 6,05 10,8 490,29± 7,1 10,2

COMO, % За лактацию, кг 8,44± 0,06 7,0 8,70± 0,05 6,7 8,62± 0,02 8,2

316,16± 6,02 6,5 346,7± 7,8 6,4 335,69± 8,1 8,0

Жир, % За лактацию, кг 3,80± 0,15 2,9 4,0б± 0,18* 3,8 3,97± 0,16* 3,1

142,35± 4,4 2,1 161,79± 4,0* 3,1 154,6± 3,9* 2,6

Белок, % За лактацию, кг 3,17± 0,04 2,5 3,31± 0,05* 3,2 3,27± 0,09* 4,0

118,?5± 3,7 2,0 131,91± 3,5 2,8 127,34± 4,0 3,4

Лактоза, % За лактацию, кг 4,60± 0,09 3,0 4,71± 0,10 2,6 4,67± 0,12 3,4

172,3± 4,7 2,4 187,69± 4,2 3,0 181,86± 3,8 3,1

Минеральные вещества, % За лактацию, кг 0,67± 0,02 7,2 0,68± 0,03 7,0 0,68± 0,05 7,0

25,09± 1,3 7,0 27,09± 1,1 6,8 26,48± 1,5 6,5

где *Р<0,05, ** Р<0,01, *** Р<0,001

Следовательно, коровы-первотелки опытных групп имеют не только высокий уровень молочной продуктивности, но и более качественный состав молока и в наибольшей степени отвечают современным требованиям производства продукции животноводства

3.8 Экономическая оценка результатов исследований

Используемые в последние годы способы выращивания телят не всегда соответствует их физиологическому состоянию Формирование стад коров промышленных ферм и комплексов, выращивание высокопродуктивных коров, пригодных к интенсивному использованию в условиях промышленной технологии, с меньшими затратами трудовых и кормовых ресурсов в расчете на одну голову скота и единицу продукции — важные условия повышения эффективности молочного скотоводства (табл 5)

Таблица 5 - Экономические показатели выращивания телок

Показатель Группа

контрольная I опытная II опытная

Затраты кормов за весь период выращивания, корм ед 2674,12 2794,29 2772,49

Затраты кормов на 1 кг прироста, корм ед 8,05 8,22 8,19

Себестоимость 1 кг прироста, руб 36,2 33,1 33,8

Затраты всего на выращивание 1 головы, руб 13125,54 12115,62 12325,54

Удой за 305 дней лактации, кг 3746,0 3985,1 3894,3

Содержание жира в молоке, % 3,80 4,06 3,97

Содержание белка в молоке, % 3,17 3,31 3,27

Затраты на содержание одной коровы, руб 23845,19 24740,25 24690,89

Затраты кормов, корм ед 3331,2 3849,3 3889,2

Себестоимость 1 кг молока, руб 6,4 6,2 6,3

Цена реализации 1 кг молока, руб 6,8 7,5 7,3

Реализационная стоимость молока, руб 25472,80 29888.25 28428,39

Доход от реализации молока, руб 1627,61 5148,00 3737,5

Рентабельность, % 6,3 20,9 15,9

Технология выращивания ремонтных телок с использованием заменителей цельного молока позволила снизить затраты за период 18 месяцев в опытных группах на 7,69 % и 6,09 % по сравнению с аналогами контрольной группы Себестоимость 1 кг прироста живой массы за этот период в опытных группах также была ниже на 3,1 и 2,4 рублей

Затраты на содержание коров опытных групп за 305 дней лактации составили 24740,25 руб и 24690,89 руб, что соответственно на 895,06 руб. и 845,7 руб больше по сравнению с аналогами контрольной группы, при этом доход от реализации молока в опытных группах был больше на 3520,39 руб и 2109,89 руб. Также необходимо отметить, что наиболее рентабельно производство молока в группах опытных коров, уровень рентабельности составил 20,9 % и 15,9 %, что на 14,6 % и 9,6 % выше, чем в контрольной группе.

Таким образом, использование заменителей цельного молока в кормлении ремонтных телок в молочный период позволяет более ранней адаптации желудочно-кишечного тракта к перевариванию растительных кормов и сократить затраты на выращивание молодняка Повышение молочной продуктивности коров-первотелок за счет лучшего переваривания и усвоения питательных веществ кормов позволяет увеличить рентабельность производства молока.

выводы

Результаты научно-хозяйственных исследований по изучению целесообразности использования заменителей цельного молока в кормлении телят дают основания сделать следующие выводы

1 В молочный период телята первой опытной группы больше потребляли кормов общей питательностью на 33,46 корм ед (7,08 %), а второй опытной группы соответственно на 28,1 корм ед (5,95 %) по сравнению с аналогами контрольной группы Затраты корма на 1 кг прироста живой массы в первой и во второй опытных группах незначительно (на 0,06 - 0,02 корм ед ) выше по сравнению с контрольной группой

2. Потребление питательных веществ корма, в переводе на кормовые единицы, ремонтными телками опытной группы от рождения до 18-месячного возраста было выше на 120,17 - 98,37 корм ед (4,49 % - 3,68 %), в период стельности - на 23,7 - 16,8 корм ед. (1,7 %- 1,23 %), а у коров-первотелок -518,1 — 558 корм ед (15,56 - 16,75 %) При этом затраты корма на 1 кг прироста живой массы за учетный период в первой и во второй опытных группах незначительно (на 0,17-0,14 корм ед ) выше по сравнению с контрольной группой

3 В процессе роста и развития животных увеличивается продолжительность времени активного с-рояния (на 44 % в контрольной и в первой опытной группе и на 45 % во второй опытной группе) Животные опытных групп быстрее (на 22,9 - 29,2 %) поедают корм Коровы-первотелки опытных групп меньше времени на 2 - 3 мин затрачивали на лежание С возрастом общая активность постепенно увеличивается, достигая максимальной величины у телок в 12-месячном возрасте (0,864 - 0,875) После отела индекс общей активности снижается до 0,761 - 0,775 За анализируемый период (18 месяцев) высокий индекс общей активности был у телок опытных групп (0,739 — 0,744)

4 Среднесуточные приросты живой массы телок опытных групп за 6 месяцев составили 738 - 748 г, что на 12,5 — 14,0 % выше, чем у сверстниц контрольной группы В период доращивания (от 6 до 12 мес ) телки опытных групп превосходили своих аналогов по среднесуточным приростам на 6,1 % и 6,6 % , но разница была недостоверной В случной период по интенсивности роста незначительное превосходство имели телки опытных групп на 10 — 16 г (или 2,0 -3,3 %)

5. Исследования линейного роста животных выявили, что в возрасте 6 месяцев телки обеих опытных групп имели более крупное телосложение и превосходили своих аналогов по высоте в холке на 0,98 — 1,18 %, косой длины туловища на 2,26 - 1,54 %, обхвату груди и ширине груди соответственно на 0,50 - 2,58 % и 1,8 - 3,4 % В последующие возрастные периоды сохранялась тенденция превосходства животных опытных групп по телосложению

6 Биохимические показатели крови ремонтных телок находились в пределах физиологической нормы В 6 месячном возрасте преимущественными показателями обладали животные опытных групп Содержание кальция у них выше на 2,76 - 2,41 %, фосфора на 1,7 - 1,97 %, общего белка на 1,62 - 2,12 %

7 Телки опытных групп на 0,6 — 0,2 мес. раньше достигали живой массы (360 - 370 кг) при достижении которой проводили первое осеменение, чем сверстницы контрольной группы, что свидетельствует о высокой их скороспелости Индекс осеменения в контрольной группе составил 1,7, а в опытных группах 1,30-1,50.

8 Коровы-первотелки опытных групп имели более высокую молочную продуктивность. Превосходство по удою за 305 дней лактации над контрольными сверстницами составило 239,1 - 148,3 кг (или 6,4 - 3,9 %), по содержанию жира в молоке 0,26-0,17 % (Р<0,05) и белка - 0,14-0,10 % (Р<0,05).

9 На выращивание телок опытных групп до случного возраста было затрачено на 1009,92 - 800 руб. меньше по сравнению с контрольной группой Более высокая молочная продуктивность коров-первотелок выращенных на заменителях цельного молока позволила увеличить рентабельность производства молока на 14,6 - 9,6 %.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

При выращивании ремонтного молодняка, в целях раннего приучения телят к поеданию в большем количестве кормов растительного происхождения, рекомендуем применять заменители цельного молока, рецептура которых разработана с учетом кормовых особенностей республики

Использование с месячного возраста и при суточном расходе 6-7 литров восстановленного заменителя цельного молока (согласно схеме кормления) будет служить полноценной заменой цельному молоку и обеспечит суточную потребность телят в питательных веществах

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1 Батанов, С Д Этологические особенности молодняка черно-пестрой породы при различных технологиях выращивания // Эффективность адаптивных технологий в животноводстве материалы Всерос. науч - практ конф, посвященной 80-летию со дня рождения доктора с -х наук, профессора, Заслуженного деятеля РФ и УР В В Соколова / С Д Батанов, Р Р Закирова - Ижевск. ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2005 - С 7-13

2 Батанов, С Д Использование заменителей цельного молока в кормлении телят в молочный период // Современные проблемы аграрной науки и пути их решения материалы Всерос науч - практ конф , / С Д Батанов, Р Р. Закирова -Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2005 -С 235-239

3 Волков, 3 Я Использование заменителей цельного молока при интенсивном

выращивании ремонтных телок / 3 Я Волков, С.Д. Батанов, Е M Кислякова, H M Тогушев, РР Закирова// Зоотехния -2006 -№7-С 13-15

4 Закирова, PP. Рост, развитие и гематологические показатели крови телок черно-пестрой пород, выращенных на заменителях цельного молока // Инновации молодых ученых — сельскому хозяйству России Сборник материалов Все-рос конф, ч 2 / Р Р Закирова - M : ФГНУ «Росинформагротех», 2006 - С 20 -24

5 Батанов, С Д Биологические показатели телок черно-пестрой породы в зависимости от типа кормления // Молодые ученые в решении актуальных проблем современной науки Сборник научных трудов Межрегиональной науч - практ конф молодых ученых, аспирантов и студентов / С Д Батанов, Р Р Закирова -Чебоксары. OOQ «Полиграф», 2006. - С 174 -176

6 Батанов, С Д Влияние заменителей цельного молока на рост и воспроизводительные функции телок // Научное обеспечение реализации национальных проектов в сельском хозяйстве материалы Всерос науч - практ конф / С Д Батанов, Р Р Закирова - Ижевск" ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2006 -С 7-12

7 Батанов, СД Воспроизводительные качества коров-первотелок черно-пестрой породы, выращенных при различных условиях кормления / С.Д Батанов, РР Закирова //Вестник ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА - 2006 -№4-С 18 -20

8 Батанов, С Д Выращивание телок черно-пестрой породы на заменителях цельного молока / С Д Батанов, Р Р Закирова //Вестник ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА-2007 — №1 — С 18-20

9 Хохряков С А Реализация генетического потенциала крупного рогатого скота черно-пестрой породы при разных условиях их использования /С А Хохряков, С Д Батанов, С H Ластавченко, Р.Р Закирова // Аграрная наука - 2007 -№1 -С 14-15.

На правах рукописи Закирова Раушания Равилевна

Молочная продуктивность коров-первотелок при разных технологиях выращивания

06 02 04 - частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Подписано в печать 26 09 2007 г Формат 60х841/!б Уел печ л. 1,15 Уч.-изд л 0,87. Тираж 100 экз Заказ № 8741 ФГОУ ВШ Ижевская ГСХА 426069, г Ижевск, ул Студенческая, 11.

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Закирова, Раушания Равилевна

АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Характеристика черно-пестрой породы крупного рогатого скота

1.2 Кормление молодняка крупного рогатого скота

1.3 Рост и развитие ремонтного молодняка крупного рогатого скота

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

3.1 Кормление и содержание крупного рогатого скота

3.2 Поведенческие реакции животных

3.3 Рост и развитие ремонтного молодняка

3.4 Экстерьерные особенности животных

3.5 Биохимический состав крови

3.6 Воспроизводительные качества коров-первотелок

3.7 Молочная продуктивность коров-первотелок

3.8 Экономическая оценка результатов исследований 98 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 100 ВЫВОДЫ 104 ПРЕДЛОЖЕНИЯ 106 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 108 ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Молочная продуктивность коров-первотелок при разных технологиях выращивания"

Одной из главных задач развития животноводства является совершенствование технологии выращивания молодняка крупного рогатого скота (Н.И. Клейменов, В.Н. Клейменов, А.Н. Клейменов, 1989; Т.И Александров, Т.И Косова, 2003).

Правильным следует считать выращивание, обеспечивающее нормальное развитие телок, интенсивный прирост их живой массы по возрастным периодам, отвечающий стандартным требованиям формирования высокой молочной продуктивности будущей коровы. В связи с этим необходимо уделять внимание моментам выращивания молодняка крупного рогатого скота, когда происходит формирование анатомо-физиологических процессов в организме (А.В. Воробьев, П.А. Зубарев, А.В. Игонькин, 1990; В.М. Пурецкий, Е.Н. Боро-дулин, 1996; Н. Гавриленко, Г. Шарап, 1999, С.Н. Ижболдина, 2006).

Условия содержания и кормления телят в первый период жизни значительно влияют на формирование их продуктивных качеств. Повышение естественной резистентности телят способствует сохранению поголовья и снижению заболеваемости. Оптимальный рост и развитие молодняка сельскохозяйственных животных обеспечивает заменитель цельного молока - готовый кормовой продукт, который по содержанию питательных веществ, энергетической и биологической ценности максимально приближен к материнскому (коровьему) молоку.

Авторским коллективом сотрудников ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА и специалистов ПК «Глазов-молоко» были разработаны с учетом особенностей региона рецепты заменителей цельного молока (патент №2228058 от 10.05.04), которые в настоящее время успешно используются в кормлении молодняка сельскохозяйственных животных в ряде хозяйств республики. В связи с этим создание эффективной технологии кормления ремонтных телок, основанной на использовании заменителей цельного молока новых рецептов является актуальным.

Цель и задачи исследований

Целью наших исследований является изучение роста и развития ремонтных телок крупного рогатого скота и анализ формирования молочной продуктивности коров-первотелок черно-пестрой породы, выращенных при разных условиях кормления в молочный период.

В связи с этим были поставлены следующие задачи:

- оценить полноценность кормления телят в молочный период при использовании заменителей цельного молока;

- определить возрастные изменения поведенческих реакций животных;

- изучить интенсивность роста и развития ремонтных телок, возрастные изменения экстерьерных особенностей;

- изучить биохимический состав крови;

- проанализировать воспроизводительные функции ремонтных телок;

- оценить молочную продуктивность коров-первотелок;

- экономическая оценка результатов исследований.

Научная новизна

В представленной работе решены важные научно-хозяйственные задачи, связанные с обоснованием использования заменителей цельного молока в кормлении ремонтных телок крупного рогатого скота. Это позволяет снизить нормы выпойки телятам цельного молока, высвободив дополнительные молочные ресурсы для молочной промышленности, и повысить эффективность производства молочной продукции.

Практическая значимость

Производству предложены дополнительные резервы интенсификации скотоводства путем совершенствования технологии выращивания ремонтного молодняка, а также пути увеличения валового производства и повышения товарности молока.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Закирова, Раушания Равилевна

выводы

1. В молочный период телята первой опытной группы больше потребляли кормов общей питательностью на 33,46 корм. ед. (7,08 %), а второй опытной группы соответственно на 28,1 корм. ед. (5,95 %) по сравнению с аналогами контрольной группы. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы в первой и во второй опытных группах незначительно (на 0,06 - 0,02 корм ед.) выше по сравнению с контрольной группой.

2. Потребление питательных веществ корма, в переводе на кормовые единицы, ремонтными телками опытной группы от рождения до 18-месячного возраста было выше на 122,09 - 98,28 корм. ед. (4,40 % - 3,54 %), в период стельности - на 23,7 - 16,8 корм. ед. (1,7 %- 1,23 %), а у коров-первотелок -518,1 - 558 корм. ед. (15,56 - 16,75 %). При этом затраты корма на 1 кг прироста живой массы за учетный период в первой и во второй опытных группах незначительно (на 0,17-0,14 корм ед.) выше по сравнению с контрольной группой.

3. В процессе роста и развития животных увеличивается продолжительность времени активного стояния (на 44 % в контрольной и в первой опытной группе и на 45 % во второй опытной группе). Животные опытных групп быстрее (на 22,9 - 29,2 %) поедают корм. Коровы-первотелки опытных групп меньше времени на 2 - 3 мин. затрачивали на лежание. С возрастом общая активность постепенно увеличивается, достигая максимальной величины у телок в 12-месячном возрасте (0,864 - 0,875). После отела индекс общей активности снижается до 0,761 - 0,775. За анализируемый период (18 месяцев) высокий индекс общей активности был у телок опытных групп (0,739 - 0,744).

4. Среднесуточные приросты живой массы телок опытных групп за 6 месяцев составили 738 - 748 г, что на 12,5 - 14,0 % выше, чем у сверстниц контрольной группы. В период доращивания (от 6 до 12 мес.) телки опытных групп превосходили своих аналогов по среднесуточным приростам на 6,1 % и 6,6 % , но разница была недостоверной. В случной период по интенсивности роста незначительное превосходство имели телки опытных групп на 10 - 16 г (или 2,0 -3,3 %).

5. Исследования линейного роста животных выявили, что в возрасте 6 месяцев телки обеих опытных групп имели более крупное телосложение и превосходили своих аналогов по высоте в холке на 0,98 - 1,18 %, косой длины туловища на 2,26 - 1,54 %, обхвату груди и ширине груди соответственно на 0,50 - 2,58 % и 1,8 - 3,4 %. В последующие возрастные периоды сохранялась тенденция превосходства животных опытных групп по телосложению.

6. Биохимические показатели крови ремонтных телок находились в пределах физиологической нормы. В 6 месячном возрасте преимущественными показателями обладали животные опытных групп. Содержание кальция у них выше на 2,76 - 2,41 %, фосфора на 1,7 - 1,97 %, общего белка на 1,62-2,12 %.

7. Телки опытных групп на 0,6 - 0,2 мес. раньше достигали живой массы (360 - 370 кг) при достижении которой проводили первое осеменение, чем сверстницы контрольной группы, что свидетельствует о высокой их скороспелости. Индекс осеменения в контрольной группе составил 1,7, а в опытных группах 1,3-1,5.

8. Коровы-первотелки опытных групп имели более высокую молочную продуктивность. Превосходство по удою за 305 дней лактации над контрольными сверстницами составило 239,1 - 148,3 кг (или 6,4 - 3,9 %), по содержанию жира в молоке 0,26 - 0,17 % (Р<0,05) и белка - 0,14 - 0,10 % (Р<0,05).

9. На выращивание телок опытных групп до случного возраста было затрачено на 1009,92 - 800 руб. меньше по сравнению с контрольной группой. Более высокая молочная продуктивность коров-первотелок выращенных на заменителях цельного молока позволила увеличить рентабельность производства молока на 14,6 - 9,6 %.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Наиболее важным мероприятием создания высокопродуктивного молочного скота является получение здорового потомства, выращивание ремонтного молодняка. Выращивание здорового, хорошо развитого молодняка, приспособленного к постоянно меняющимся условиям внешней среды - основа эффективного ведения животноводства.

При выращивании молодняка сельскохозяйственных животных расходуется большое количество цельного молока. Для того чтобы сократить расход цельного молока в кормлении телят широко применяют заменители цельного молока.

Установлено, что использование заменителей цельного молока в кормлении телят стимулирует раннее развитие рубцового пищеварения, повышает интенсивность развития пищеварительного тракта и других органов, определяющих уровень продуктивности животных.

Уже на начальном этапе научно-производственных испытаний телята опытных групп несколько больше потребляли сена и концентрированных кормов. Очевидно, происходила адаптация организма опытных групп к потреблению заменителей цельного молока, и недостающие питательные вещества частично восполнялись за счет грубых и концентрированных кормов.

Проводя серию опытов по учету количества потребляемых кормов животными в разные возрастные периоды, было установлено, что ремонтные телки опытных групп за учетный период в целом потребляли больше кормов общей питательности на 122,09 корм. ед. и 98,28 корм, ед., в период стельности -на 23,7 корм. ед. и 16,8 корм, ед., а коровы-первотелки - на 518,1 корм. ед. и 558 корм. ед. При этом затраты корма на 1 кг прироста живой массы за учетный период в первой и во второй опытных группах было незначительно (на 0,16 корм. ед. и 0,14 корм ед.) выше по сравнению с контрольной группой.

Тип кормления оказывает определенное влияние на формирование стереотипа поведения животных уже в раннем возрасте, который сохраняется практически полностью во все возрастные периоды.

При анализе динамики изменения продолжительности основных актов поведения телок в зависимости от типа кормления выявлено, что в период с 6 до 9 месячного возраста телки опытных групп больше времени затрачивали (на

2.71 % и 3,41 %) на стояние, жвачку (на 8,17 % и 16,9 %), прием корма (на

5.72 % и 10,62 %), чем животные контрольной группы.

В период с 12 до 15 месячного возраста активность телок несколько снижается. Время, затрачиваемое на стояние, сокращается в контрольной группе на 55 мин (или на 24,6 %) и на 59 мин (или на 25,2 %) в опытных группах. При этом продолжительность приема корма во всех группах существенно не изменяется.

Чтобы организовать научно обоснованный режим выращивания ремонтного молодняка в производственных условиях, нужно хорошо знать особенности его роста и развития на разных стадиях онтогенеза.

Установлено, что живая масса телок опытных групп по сравнению с контрольной в возрасте 3 месяца была выше на 17,3 кг и 12,8 кг или (24,7 % и 18,3 %), в 6 месяцев соответственно на 7,0 кг и 5,8 кг (4,7 % и 3,91 %).

За учетный период наибольшую живую массу 368,4 кг имели животные первой опытной группы.

Среднесуточные приросты живой массы телок опытных групп за 6 месяцев выращивания составили 738 г и 748 г, что на 12,5 % и 14,0 % выше, чем у сверстниц контрольной группы. В целом за период от рождения до 18-месячного возраста у телок опытных групп среднесуточные приросты составили 626 г и 629 г, а у телок контрольной группы - 615 г.

Исследования линейного роста животных выявили, что в возрасте 6 месяцев телки обеих опытных групп имели более крупное телосложение и превосходили своих аналогов по высоте в холке на 0,98 % и 1,18 %, косой длины туловища на 2,26 % и 1,54 %, обхвату груди на 0,50 % и 2,58 % и ширине груди на 1,8 % и 3,4 %. В последующие возрастные периоды сохранялась тенденция превосходства животных опытных групп по телосложению.

Итоговыми признаками, характеризующими хозяйственно-биологические особенности животного и уровень реализации генетического потенциала, являются продуктивные и репродуктивные качества.

Телки, первой опытной группы достигали оптимальной живой массы (366,2 кг) и имели первое осеменение в более раннем возрасте (17,7 месяцев). Первотелки опытных групп имели большую живую массу на 5,7 кг и 3,7 кг (1,26 % и 0,82 %). Индекс осеменения характеризует более высокую воспроизводительную способность телок опытных групп, которые превосходили своих аналогов контрольной группы на 11,1 % и 23,5 %.

Коровы-первотелки опытных групп имели более высокую молочную продуктивность. Превосходство по удою за 305 дней лактации над контрольными сверстницами составило 239,1 кг и 148,3 кг (или 6,4 % и 3,9 %), по содержанию жира в молоке 0,26 % и 0,17 % (Р<0,05), молочного жира 19,4 кг и 12,3 кг (Р<0,05) и белка 0,14 % и 0,10 % (Р<0,05).

Подводя итог необходимо отметить, что ведущим направлением в научных исследованиях является поиск решений, обеспечивающих создание для растущих животных условий, отвечающих их биологическим потребностям.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Закирова, Раушания Равилевна, Ижевск

1. Аветисов, Р. Заменители цельного и обезжиренного молока / Р. Аветисов // Комбикорма. 2001. - №4. с. 47.

2. Агафонов, И.А. Эффективность выращивания телок зарубежной селекции / И.А. Агафонов, В. Радченко, Ю. Лютый // Молочное и мясное скотоводство. 1996. -№ 2. - С. 2 - 4.

3. Азаубаева, Г.С. Картина крови у животных и птицы / Г.С. Азаубае-ва-Курган, 2004-168 С.

4. Александров, С.Н. Научные основы повышения эффективности животноводства в хозяйстве (По ООО «Орловское») / С.Н. Александров Донецк: Агенство «Мультипресс», - 1999. - 173 С.

5. Александров, Т.И. Выращивание молодняка крупного рогатого скота / Т.И. Александров, Т.И. Косова М.: ООО «Издательство ACT»; Донецк «Сталкер», 2003.- 110 С.

6. Алиев, А.А. Обмен веществ у жвачных животных / А.А. Алиев М. - НИЦ Инженер. - 1997. - 270 С.

7. Алимов, Т. Комбикорма и ЗЦМ на основе местного сырья / Т. Алимов // Комбикормовая промышленность. 1995. - №5. - с. 2 - 4.

8. Алимов, Т. Соевое молоко для телят / Т. Алимов, В. Расторгуев, Л. Гочикова // Молочное и мясное скотоводство, 1991 № З.-С. 25 - 27.

9. Алимов, Т.К. Использование ЗЦМ при выращивании телят и ягнят / Т.К. Алимов Москва, 1981. - 58 С.

10. Алимов, Т.К. Кормление телят раннего возраста с использованием заменителей молока. Сельское хозяйство за рубежом. / Т.К. Алимов // Животноводство. - 1973. - №5. - с. 7 - 10.

11. Алимов, Т.К. О совершенствовании методов выпойки, отъема и приготовления ЗЦМ для телят. // Сельское хозяйство за рубежом / Т.К. Алимов-1977. - №2.-с. 33-38.

12. Алимов, Т.К. Комбикорм «сникерс-марс» для телят / Т.К. Алимов, B.C. Расторгуев, Н.Н. Швецов // Зоотехния, 1995, № 4.-С. 17-19.

13. Алимов, Т.К. Заменители цельного молока, содержащие гидролиза-ты растительных кормов / Т.К. Алимов, JI.B. Харитонов, И.В. Дорошенко // Химия в сельском хозяйстве. 1980. - №4. - с. 47 - 50.

14. Аллабердин, И. Заменитель цельного молока для телят / И. Алла-бердин, 3. Ярмухаметова // Животноводство. 2004. - №11. - с. 47 - 48.

15. Анисова, Н. О разных способах скармливания ЗЦМ / Н. Анисова, Н. Смекалова//Молочное и мясное скотоводство. 1997. -№1. - С. 16. 17.

16. Анисова, Н.И. Белково-витаминная добавка в стартерных комбикормах для телят / Н.И. Анисова // Зоотехния. 2000. - №9. - С. 12-14.

17. Анисова, Н.И. Комбикорма-стартеры для телят / Н.И. Анисова // Зоотехния 1998. - №11. - с. 14.

18. Арзуманян, Е.А. Задачи селекции в совершенствовании уральского черно-пестрого скота / Е.А. Арзуманян // Повышение генетического потенциала молочного скота: Сб. науч. Тр. / ВАХСНИЛ. М., 1986. - С.206 - 213.

19. Арзуманян, Е.А. Уральский черно-пестрый скот / Е.А. Арзуманян, Е.Ф. Маркин, Ю.К. Рябов М.: Колос, 1973. - 176 с.

20. Афанасьев, М.П. Генетическая структура, белковый состав и технологические свойства молока холмогорской, венгерской, голштино-фризской пород и их помесей: дис. канд. биол. наук. Казань, 1996. - 163 С.

21. Багрий, Б.А. Научный потенциал селекции интенсивному животноводству / Б.А. Багрий // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1987. - №1. -С. 72-82.

22. Барабанщиков, Н.В. Зоотехнические факторы, влияющие на качество молока и молочных продуктов / Н.В. Барабанщиков // Молочное и мясное скотоводство. 1982. - №6. - С. 17 -21.

23. Барабанщиков, Н.В. Качество молока и молочных продуктов / Н.В. Барабанщиков М.: Колос, 1980. - 255 С.

24. Батанов, С.Д. Химический состав молока в зависимости от генотипа животного / С.Д. Батанов, Е.Н. Мартынова // Аграрная наука 2004. - №5 - С. 5 -7.

25. Бащенко, М.И. Оценка различных генотипов молочного скота / М.И. Бащенко, И.С. Гавриленко // Зоотехния. 1990. - №8. - С. 27 - 29.

26. Бегучев, А.П. Селекционная программа племенной работы / А.П. Бегучев, М.Д. Дедов // Животноводство. 1981. - №2. - С. 19-22.

27. Бильков, В. Использование ЗЦМ и стартерных кормов при выращивании телят / В. Бильков // Комбикорма. 2000. - №8. - С. 5 - 6.

28. Бич, А.И. Новые отечественные линии черно-пестрого скота / А.И. Бич, Х.И. Старостина // Методы совершенствования скота и птицы: Сб. науч. тр./ Всесоюз. Науч.-ислед. ин-т разведения и генетики с.-х. животных. -Л., 1978.-Вып. 24-С. 33-43.

29. Богатырёва, Г. А. «Ормилак» новый перспективный заменитель молока / Г.А. Богатырёва, Т.С. Пантюхина // Молочная промышленность. -2004.-№2. С.58.59.

30. Богданов, А. Продуктивность коров различных линий черно-пестрого скота / А. Богданов, Е. Тяпугин // Молочное и мясное скотоводство. -1992.-№3.-С. 27-29.

31. Богданов, Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных / Г.А. Богданов М., Агропромиздат. - 1990. - 265 с.

32. Богданов, Е.А. Избранные труды / Е.А. Богданов М.: , 1974.340 С.

33. Борзилов, А.Г. Выращивание телят-молочников с использованием суспензии из нативной сои: автореферат диссертации кандидата с.-х. наук. Ставропольская ГСХА, 1998. 17 С.

34. Борисовец, К.Ф. Качество молока и эффективность его производства / К.Ф. Борисовец, В.Е. Краско, З.П. Рыткина Минск: Ураджай, 1978. - 142 с.

35. Булгакова, Ю. Ирменский новый тип сибирского черно-пестрого скота / Ю. Булгакова, Н. Лабузова // Животноводство России. - 2000. - №10. -С. 12-16.

36. Бурдин, Ю.М. Создание сибирского типа скота черно-пестрой породы / Ю.М. Бурдин // Зоотехния. -1990. №11. - С. 11 -13.

37. Бурыкина, И.М. Целлюлозотические микроорагнизмы в кормах на основе молочной сыворотки / И.М. Бурыкина, Г.В. Борисова, Е.В. Ожиганова // Молочная промышленность, 2006. №6. - с. 102- 103.

38. Буряков, Н.П. Профилактика нитратных отравлений / Н.П. Буряков, М.А. Бурякова // Зоотехния. 1995. - №5. - с. 13-15.

39. Бычина, П.И. Влияние голштино-фризских быков на хозяйственно-полезные признаки коров черно-пестрой породы уральского отродья / П.И. Бычина // Интенсификация кормопроизводства и кормления животных в Северном Зауралье: Сб. науч. тр. 1985. - С. 61 - 67.

40. Валуйский, П.П. Аминокислоты в питании телят / П.П. Валуйский -Фрунзе.: Илит, 1981.-250 е., 1981

41. Вардеванян, Л.Г. Выращивание телят на заменителях цельного молока и специальных комбикормах / Л.Г. Вардеванян // Животноводство. 1972. - № 4 - с. 11-12.

42. Великжанин, В.И. Вопросы изучения поведения сельскохозяйственных животных / В.И. Великжанин // Методические рекомендации по изучению поведения сельскохозяйственных животных. Л., 1975. - С. 3 - 10.

43. Власов, В.И. Выращивание молодняка молочного скота / В.И. Власов // Зоотехния. 1991. - № 7. - С. 68 - 71.

44. Воробьев, А.В. Продуктивные качества голштинских помесей / А.В. Воробьев, П.А. Зубарев, А.В. Игонькин // Зоотехния. 1990. - №5. - С. 25 - 26.

45. Всяких, А.С. Развитие молочного и мясного скотоводства в СССР /

46. A.С. Всяких // Основные направления племенной работы в скотоводстве в условиях промышленной технологии производства молока. М., 1980. - С. 89 -108.

47. Гавриленко, Н.С. Повышение воспроизводительной способности коров / Н.С. Гавриленко, Г.С. Шарап // Зоотехния. 1990. - №1. - С. 77-79.

48. Гаврилов, Г.Б. ЗЦМ на основе комбинированных сывороточных, молочно-белковых компонентов и пребиотиков / Г.Б. Гаврилов // Молочная промышленность, 2006. №6. - с. 95 - 96.

49. Георгиевский, В.И. Физиология сельскохозяйственных животных /

50. B.И. Георгиевский М.: - ВО «Агропромиздат». -1990. - 299 с.

51. Глазырина, Г.А. Оптимальная доля голштинских генов для стад заводского типа / Г.А. Глазырина // Тр. научно-практ. конф. «Аграрная наука на рубеже тысячелетий» / ИжГСХА. Ижевск: Шеп, 2001. - С. 37 - 38.

52. Глухов, Г.К. Использование заменителей цельного молока при выращивании телят / Г.К. Глухов // Сельское хозяйство Поволжья. 1961. - №4. -с. 2-3.

53. Голубкина, И.А. Вопросы питания / И.А. Голубкина И.А., Б.О. Парфенова, JI.A. Решетник 1998. - №4. - с. 24 - 26.

54. Голушко, В.М. Молочная сыворотка в кормлении сельскохозяйственных животных / В.М. Голушко, С.А. Линкевич, А.В. Голушко // Молочная промышленность, 2006. №6 - с. 98 - 99.

55. Голыщенков, П.П. Физиология пищеварения и продуктивность животных / П.П. Голыщенков Издательство Мордовского Университета. - 1992. -96 с.

56. Гольдман, В. Соевое молоко на выпойку телятам / В. Гольдман // Молочное и мясное скотоводство, 198. .№ 7.-С. 30.

57. Горбатова, К.К. Биохимия молока и молочных продуктов / К.К. Горбатова СПБ.: Гиорд, 2003. - 320 С.

58. Гордезиани, В. Производство ЗИМ с использованием сыворотки и белков растительного происхождения / В. Гордезиани, Г. Решетник М.: ЦНИИТЭИ мясопром, 1982. - 250 с.

59. Гореликова, Г.А. Вопросы питания / Г.А. Гореликова, JI.A. Маюр-никова, В.М. Поздняковский 1997. - №5. - с. 18-21.

60. Горлов, И. Эффективность голштинских быков при выведении поволжского типа скота / И. Горлов, А. Сивков, А. Ранделин, Г. Побоков // Молочное и мясное скотоводство. 2005. - №4. - С. 16-18.

61. Гриффит, В. Витамины, травы, минералы и пищевые добавки. Справочник / В. Гриффит Москва: Торговый дом Грант. - 2002. - с. 226 -227.

62. Дедов, М.Д. Селекционная работа в молочном скотоводстве / М.Д. Дедов, В.И. Сельцов, Н.В. Сивкин // Зоотехния. 1996. - № 5. - С. 2 - 4.

63. Дзюба, Н. Влияние ЗЦМ, обработанного на гомогенизаторе, на рост телят / Н. Дзюба, Г. Епифанов //молочное и мясное скотоводство, 1996. №5. -с. 18-21.

64. Дмитриев, Н.Г. Племенная работа с молочным скотом на современном этапе / Н.Г. Дмитриев // молочный скот для высокомеханизированных ферм и комплексов: Сб. науч. тр. / ВНИИРЖ. М., 1983. - С. 4 - 12.

65. Дмитриев, Н.Г. Породы скота по странам мира Справочная книга / Н.Г. Дмитриев- Л.: Колос, 1978.-351 с.

66. Дмитриев, Н.Г. Современные направления совершенствования существующих и создания новых пород молочного скота / Н.Г. Дмитриев // Сб.науч. тр./ ВНИИРЖ. М., 1981. - №31. - С. 5 - 11.

67. Дмитриев, Н.Г. Разведение сельскохозяйственных животных с основами зоотехнии и промышленного животноводства / Н.Г. Дмитриев, А.И. Жигачев, А.В. Виль Л.: Агропромиздат, 1989. - 511 с.

68. Дракин, Л.И. Выращивание молодняка крупного рогатого скота остфризской породы при разных условиях кормления / Л.И. Дракин, А.С. Соловьев, А.В. Засорина // Выращивание молодняка крупного рогатого скота. М., 1956.-С. 21-25.

69. Дубровин, А. Черно-пестрый скот в Кабардино-Балкарии // Молочное и мясное скотоводство. 1993. - № 5. - С. 21 - 24.

70. Дунин, И.М. Проблемные вопросы сохранения и использования генофонда крупного рогатого скота / И.М. Дунин, П.Н. Прохоренко // Молочное и мясное скотоводство. -1995. № 4. - С. 9.

71. Духин, И.П. Процессы пищеварения у молодняка крупного рогатого скота в связи с возрастом и условиями кормления / И.П. Духин // Диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук. Дубровицы. -1975.-311 с.

72. Ерсков, Э.Р. Кормление жвачных животных: Принципы и практические основы / Э.Р. Ерсков Боровск, «Челкомб». - 1992. - с. 12.

73. Жавров, Н.Г. Эффективность разведения голштинского скота и его помесей в хозяйствах европейской части РСФСР: автореферат, дис. канд. с.-х. наук.-Л., 1980.-19 с.

74. Жамуев, Ж.К. Физико-химические показатели молока и молозива / Ж.К. Жамуев // Молочная промышленность. 1978. - №6. - С. 44 - 45.

75. Жебровский, JI.C. Селекционная работа в условиях интенсификации животноводства / JI.C. Жебровский JI.: Агропромиздат, 1987. - 246 с.

76. Жебровский, JI.C. Рекомендации по системе выращивания ремонтных телок в колхозах и совхозах Нечерноземной зоны РСФСР / JI.C. Жебровский, Л.П. Шульга, И.Н. Вахрушев Ленинград - Пушкин: ЛСХИ, 1985. - 32 с.

77. Жеребцов, П.И. Обмен и биосинтез белка / П.И. Жеребцов, К.М. Солнцев, В.Ф. Вракин М., Колос. -1968.-54 с.

78. Животноводство в фермерском и личном подсобном хозяйстве: Сборник / Сост. С.Н. Ижболдина. 3-е изд., доп. и перераб. - Ижевск: Удмуртия, 1994.-С. 18-29.

79. Зеленков, П.И. Скотоводство / П.И. Зеленков, А.И. Баранников, А.П. Зеленков -М., Колос. 2005.87. Зиппер, А.А. Корма и кормление домашних животных / А.А. Зиппер М.: ООО «Издательство ACT»; Донецк «Сталкер», 2003. - 143 С.

80. Зубарев, П. Продуктивность голштинизированных помесей / П. Зубарев, А. Игонькин // Молочное мясное скотоводство. 1992. - №1. - С. 27 -29.

81. Зубец, М.В. Выращивание ремонтных телят / М.В. Зубец, И.З. Си-рацкий, Я.М. Данилков Киев.: Урожай, 1993. - 135 с.

82. Ижболдина, С.Н. Обмен веществ и энергии у крупного рогатого скота/С.Н. Ижболдина Ижевск, 1999,136 С.

83. Ижболдина, С.Н. Породы молочного скота в Удмуртской Республике и технология выращивания телят до шестимесячного возраста / С.Н. Ижболдина Ижевск, 2002. - 39с.

84. Ижболдина, С.Н. Результаты использования быков голштинской породы для улучшения черно-пестрого скота / С.Н. Ижболдина, С.Д. Батанов // Тез. докл. научно-произв. конф. проф.-препод. кол-ва 5-7 декабря 1995 г. / ИжГСХА. Ижевск: ИжГМА, 1995. - С. 18 - 19.

85. Ижболдина, С.Н. Продуктивность голштинизированных коров в условиях Удмуртии / С.Н. Ижболдина, О.А. Краснова // Зоотехния. 1996. - № 12. -С.9-10.

86. Ижболдина, С.Н. Молочная продуктивность коров-первотелок черно-пестрой породы, выращенных в разных условиях / С.Н. Ижболдина, А.Б. Москвичева // Тр. научно-практ. конф. «Аграрная наука на рубеже тысячелетий» / ИжГСХА. Ижевск: Шеп, 2001. - С. 50 - 52.

87. Ижболдина, С.Н. Выращивание телят зимой на открытых площадках: Методические рекомендации / С.Н. Ижболдина, К.К. Щеткин. Ижевск: Госкомиздат УАССР, 1988. - 16 с.

88. Ижболдина, С.Н. Выращивание коров-рекордисток в УГНИИСХ Удмуртской Республики / С.Н. Ижболдина, М.З. Юнусов, Н.В. Кибардина // Материалы XX научно-практ. конф. Ижевской гос. с.-х. академии. Ижевск: Шеп, 2000.-С. 89-90.

89. Ижболдина, С.Н. Рациональное выращивание телят / С.Н. Ижболдина Ижевск: Удмуртия, 2006. - 48 с.

90. Исаев, В.А. Результаты голштинизации отечественных пород скота / В.А. Исаев // Зоотехния. -1994. № 1. - С. 5 - б.Жавров Н.Г., 1980

91. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / А.П. Калашников М.: Агропромиз-дат, 1985.-352 с

92. Ю1.Кваша, В.И. Заменитель цельного молока при выращивании телят / В.И. Кваша, Н.Е. Василишин, В. Кривонос, И. Кмита // Молочное и мясное скотоводство, 1995. №1. - с. 33 - 35.

93. Кердяшев, Н.Н. Соевый концентрат в составе кормов для молодняка / Н.Н. Кердяшев, Н.Г. Лоборин, Н.Б. Мятенко // Зоотехния, 1994. № 1.-С. 12-13.

94. Ким, А.Д. Заменитель цельного молока на основе соевой муки и его эффективность при кормлении телок: дисс. канд. с.-х. наук Алма-ата 1998, с. 20.

95. Ким, А.Д. Выращивание телят на соевом молоке / А.Д. Ким, К.К. Карибаев // Труды Узбекского НИИ животноводства, 1988. Т. 53. - С. 19 -29.

96. Ю5.Кипкало, П. Использование голштино-фризского скота в Курской области / П. Кипкало, Л. Галкина // Молочное и мясное скотоводство. 1993. -№1.-С. 4-7.1993

97. Кириллов, М. Белотин на гидролизатах ржи в комбикормах для телят / М. Кириллов, Н. Кириллова, А. Голубев // Комбикорма. 2000. - №2. - с 6.

98. Кириллов, М.П. Рекомендации по выращиванию телят с использованием ЗЦМ и комбикормов стартеров / М.П. Кириллов, В.А. Крохина, И.А. Смекалова-М.- 1991.-с. 16.

99. Кириллов, М.П. Рациональное использование концентрированных кормов в молочном скотоводстве / М.П. Кириллов, Р.П. Федорова Дуброви-цы.-1998.-250 с.

100. Кирилов, М. Эффективность мультиэнзимных композиций / М. Кирилов, В. Крохина // Комбикорма 2001. - №2. - с. 14 - 15.

101. О.Клейменов, Н.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота / Н.И. Клейменов М.: Агропромиздат.-1987.-с.49.

102. Ш.Клейменов, Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота / Н.И. Клейменов М.: Колос, 1975. - 336 с.

103. Клейменов, Н.И. Эффективность различных типов кормления телят / Н.И. Клейменов М.: Колос, 1963. - 96 с.

104. З.Клейменов, Н.И. Системы выращивания крупного рогатого скота / Н.И. Клейменов, В.Н. Клейменов, А.Н. Клейменов М.: Росагропромиздат, , 1989.-320 с.

105. Клинская, М.М. Усвоение липидных соединений при различном уровне в рационе телят / М.М. Клинская, И.П. Духин // Животноводство 1975 -№4-с. 63.

106. Козырев, Д.К. Применение подкисленного молока в сочетании с биологическими добавками в кормлении телят / Д.К. Козырев, Ю.П. Фомичев // Зоотехния. 2007. - №2. - с. 25 - 26.

107. Колышкина, Н.С. Селекция молочно-мясного скота / Н.С. Колыш-кина-М.: Колос, 1970.-288 с.

108. Кондырев, В.Е. Заменители цельного молока для телят / В.Е. Кон-дырев М.: Колос, 1969. - С.

109. Костин, А.П. Физиология сельскохозяйственных животных / А.П. Костин, Ф.А. Мещеряков, А.А. Сысоев М.: Колос. - 1983. - 156 с.

110. Костомахин, Н.М. Создание высокопродуктивного стада в Западной Сибири / Н.М. Костомахин // Зоотехния. 1991. - № 8. - С. 14 - 15.

111. Кошелова, Г. Заменители молока «Йостен Продактс» / Г. Кошелова // Комбикорма. 2000. - № 7. - с. 12 - 13.

112. Крыканова, Л.Н. Размещение черно-пестрого скота по европейским странам / Л.Н. Крыканова // Животноводство и ветеринария: Обзорная информ. / ВНИИТЭИСХ. М., 1978. - № 6. - С. 9 - 15.

113. Крылов, В.М. Применение заменителей цельного молока при выращивании телят / В.М. Крылов, Л.И. Зинченко JL, Колос. - 1975. - с.98

114. Крылов, В.М. Кормление молодняка крупного рогатого скота / В.М. Крылов, А.В. Сосновская Д., Колос. - 1984. - 126 с.

115. Кузнецов, В.М. Голштинский скот Сахалина / В.М. Кузнецов // Зоотехния. 1990. - №9. - С. 27 - 29.

116. Кулинцев, В.В. Обогащение заменителей цельного молока, комбикормов лизином, метеонином, треонином в комплексе с витаминами А и В12 при выращивании телят-молочников: дисс. канд. с.-х. наук, Ставрополь 2000 -20 с.

117. Курилов, Н.В. Бюл. ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. животных / Н.В. Курилов, А.П. Кроткова 1974. - Вып. 2. - с. 12-15.

118. Курилов, Н.В. Пищеварение жвачных / Н.В. Курилов, Н.А. Севастьянова // Итоги науки и техники, животноводство и ветеринария. TII. - Обмен веществ и пищеварение с.-х. животных, ВИНИТИ. - 1978. - с. 7.

119. Курилов, Н.В. Использование растительных кормов в составе заменителей молока для телят / Н.В. Курилов, JI.B. Харитонов, Т.К. Алимов // ВНИИФБИП с.-х. животных, 1977.-Т.18.-с. 128- 136.

120. Курилов, Н.В. Процессы пищеварения в рубце у телят при скармливании заменителей цельного молока с включением растительных кормов / Н.В. Курилов, JI.B. Харитонов, Т.К. Алимов // Бюлл. ВНИИФБИП с.-х. животных.-1977.-с. 7-10.

121. Лазовский, А. Черно-пестрый скот и проблемы его разведения / А. Лазовский // Ветеринарная газета. 1998. - №6. - Март.

122. Лебедев, М.М. Черно-пестрый скот европейской части РСФСР и пути его улучшения / М.М. Лебедев // Генетика и новые методы селекции молочных пород скота. -М., 1970. С. 151-162.

123. Лебедев, М.М. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве / М.М. Лебедев, Н.Г. Дмитриев, П.Н. Прохоренко Л.: Колос, 1976. - С. 8 -77.

124. Лебедев, П.Т. Зоогигиене больше внимания / П.Т. Лебедев // Зоотехния. - 1996. - №8. - С. 21-22

125. Ли, В. Залог успешного выращивания молодняка использование ЗЦМ / В. Ли // Животноводство России. -2003.- №6. - С.23. .24.

126. Лихоносова, Н.Д. Физиология питания сельскохозяйственных животных / Н.Д. Лихоносова Сельхозгиз, 1953. - 52 С.

127. Любимов, А.И. Молочная продуктивность коров разной поведенческой активности / А.И. Любимов, С.Д. Батанов // Зоотехния. 2002. - №8. - С. 21-23.

128. Любимов, А.И. Функциональная активность и молочная продуктивность коров / А.И. Любимов, С.Д. Батанов // Тр. научно-практ. конф. «Аграрная наука на рубеже тысячелетий» / ИжГСХА. Ижевск: Шеп, 2001. - С. 89 -93.

129. Любимов, А.И. Формирование молочной продуктивности у помесных черно-пестро х голштинских телок / А.И. Любимов, Г.М. Жук // Актуальные проблемы аграрного сектор: Тр. научно-практ. конф. Ижевск: ИжГТУ, 1997.-Т.З.-С. 23-24.

130. Любимов, А.И. Использование голштинов в Удмуртии / А.И. Любимов, С.Н. Ижболдина, С.Д. Батанов // Молочное и мясное скотоводство. -1996.-№5.-С. 17-19.

131. B.В. Соколова. Ижевск: ИжГСХА, 2005. - С. 88 - 92.

132. Любимов, А.И. Влияние сезона года на качество молока коров различной кровности по голштинской породе / А.И. Любимов, В.А. Сергеева // Тр. научно-практ. конф. «Аграрная наука на рубеже тысячелетий» / ИжГСХА. -Ижевск: Шеп, 2001. С. 81 - 83.

133. Любимов, А.И. Основные направления селекционно-племенной работы в животноводстве Удмуртской Республики на 2000-2010 г.г.: Методические рекомендации / А.И. Любимов, В.В. Соколов, С.Н. Ижболдина Ижевск: ШЕП, 2000.-С.47-76.

134. Малигонов, А.А. О скорости весового роста животного организма в различные периоды в связи с величиной растущей массы / А.А. Малигонов, Г.Ф. Расходов // Труды Кубанского СХИ. 1925.- т.З С. 151 -159.

135. Маньковский, А.Я. Использование голштинов в племзаводе «Мыт-ница» / А.Я. Маньковский // Зоотехния. 1990. - № 8. - С. 29 - 31.

136. Маркова, К.В. Содержание и изменчивость основных компонентов молока различных пород скота: Дис. докт. с.-х. наук, М., 1967.

137. Мартыненко, А.А. «Кальвомилк» эффективное решение / АА. Мартыненко //Молочная промышленность. - 2002. - №10. - С.60 - 61.

138. Мартыненко, А А. Обзор рынка ЗЦМ для выпойки телят в России / А.А. Мартыненко // Молочная промышленность, 1998. №7. - 24 - 25.

139. Мелюхина, О.Г. Молочный подкомплекс США / О.Г. Мелюхина // Молочная промышленность. -1987. № 9. - С. 44 - 47.

140. Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных / Е.К. Меркурьева М.: Колос, 1970. - 423 С.

141. Милюков, А.К. Использование голштино-фризских быков для улучшения отечественных пород скота / А.К. Милюков // Сб. науч. тр. / Головной селекционно-генетический центр. М., 1985. - С. 29 - 35.

142. Милюков, А.К. Что несут голштины отечественному молочному скотоводству / А.К. Милюков // Молочное и мясное скотоводство. 1991. - №5. -С.9-13.

143. Минеев, B.C. Выращивание телят на заменителях цельного молока / B.C. Минеев, A.M. Хапин, Н.Д. Душенькин Куйбышевское книжное издательство, 1980. - 38 с.

144. Мицура, A.M. Молочная продуктивность полукровных черно-пестрых и голштинских коров / A.M. Мицура // Эффективность использования голштинского скота: Сб. науч. тр. / ВНИИплем. М., 1986. - С. 56 - 60.

145. Молчанов, М.В. Приемы повышения сохранности новорожденных телят / М.В. Молчанов, Е.Ф. Берлизова // Зоотехния. 1991. - № 9. - С. 41 - 42.

146. Мосийко, В.И. Интенсификация молочного скотоводства / В.И. Мо-сийко, А.Г. Зусмановский, В.Г. Звиняцкий -М.: Агропромиздат, 1989.-352 с.

147. Мохов Б.П. Адаптационные особенности коров разных пород / Б .П. Мохов // Зоотехния. 2003. - №3. - С. 22 - 24.

148. Мошкина, С.В. Превращение углеводов и протеина в преджелудках молодняка черно-пестрого голштинизированного скота / С.В. Мошкина // Зоотехния-2006-№ 1.-е. 15-17.

149. Мымрин, B.C. Переваримость питательных веществ рациона бычками разных генотипов / B.C. Мымрин, В.Г. Раев // Зоотехния. 1991. - №11 с. 34-36.

150. Нацюк, М.Н. Эффективное использование сои и кормового концен-тарта лизина в рационах телят / М.Н. Нацюк // Вестник сельскохозяйственных наук, 1983.-№3.-С. 39-41.

151. Никитин, В.Н. Ведущие проблемы возрастной физиологии и биохимии / В.Н. Никитин // Тр. Всесоюз. Симпозиума / Харьков. М.: медицина, 1966.-С. 388.

152. Николичева, Т.А. Становления микрофлоры рубца у телят молочников при раннем включении в рацион растительных кормов / Т.А. Николечева // Биохимия питания и кормления молодняка сельскохозяйственных животных при раннем отъеме. Боровск. - 1982. - с. 140.

153. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И. Овсянников -М.: Колос, 1976. -302 С.

154. Овчинникова, Л.Ю. Высокопродуктивное стадо племзавода колхоза «Ленинский луч» / Л.Ю. Овчинникова, Е.И. Олейник // Зоотехния. 1990. -№10.-С. 20-22.

155. Пахомов, И. Кормление телят в молочный период / И. Пахомов // Ветеринарная газета. 1998. - № 22 (80). - Декабрь.

156. Плохинский, Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А. Плохинский М.: Колос. -1969. - 256 С.

157. Плященко, С.И. Получение и выращивание здоровых телят / С.И. Плященко, А.Ф. Сидоров, А.Ф. Трофимов Минск: Ураджай, 1990. -222 с.

158. Подобед, Л.И. Заменители молока с соей / Л.И. Подобед // Зоотехния, 1990, №5.-С. 49

159. Подобед, JI.И. Заменители цельного молока, кормовой лизин при их выращивании / Л.И. Подобед Одесса, 1994. - 79 с.

160. Подобед, Л.И. Пути совершенствования производства состава ЗЦМ /Л.И. Подобед//Вестник с/х науки, 1987, 17.-С. 136-139.

161. Подобед, Л.И. Рекомендации по использованию соевого заменителя молочных кормов (СЗМК) в питании телят / Л.И. Подобед. Одесса, 1986.23 с.

162. Поляков, П.Е. Совершенствование черно-пестрого скота / П.Е. Поляков Л.: Колос, 1983. - 200 с.

163. Поляков, П.Е. Использование голштино-фризских быков при создании нового типа черно-пестрого скота / П.Е. Поляков, С.А. Марченко, А.В. Шалчимбаев // Животноводство. 1987. - № 4. - С. 16 - 18.

164. Прудов, А.И. Использование голштинских производителей для совершенствования молочных пород скота / А.И. Прудов, И.М. Дунин // Эффективность использования голштинского скота: Сб. науч. тр. / ВНИИплем. М., 1986.-С. 4-13.

165. Прудов, А.И. Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота / А.И. Прудов, И.М. Дунин М.: Нива России, 1992.-191 с.

166. Пунг, А.И. Эстонская черно-пестрая порода / А.И. Пунг // Скотоводство. М, 1961. - Т.1. - С. 114 - 118.

167. Пурецкий, В.М. Выращивание телят в условиях нерегулируемого микроклимата / В.М. Пурецкий, Е.Н. Бородулин // Молочное и мясное скотоводство. 1996. - №6-7. - С. 32-35.

168. Пшеничный, П.Д. Рост и развитие крупного рогатого скота / П.Д. Пшеничный // Скотоводство. М.: Сельхозиздат, 1974. - 65 с.

169. Пьянковская, Л.П. Повышение содержания белка в молоке/ Л.П. Пьянковская -М.: Колос, 1968.

170. Раковиц, Е.В. Высокопродуктивный молочный скот / Е.В. Раковиц // Сельское хозяйство Белоруссии. 1983. - №12. - С. 14.

171. Расторгуев, B.C. Использование для телят заменителей цельного молока с различным содержанием молочной сыворотки / B.C. Расторгуев // Зоотехния 2007. - №3. - с. 16 - 18.

172. Расторгуев, B.C. Использование продукта «Белгорье» в составе ЗЦМ и комбикормов стартеров для телят / B.C. Расторгуев, В.А. Сыровицкий // Зоотехния. - 2007. - №2. - с. 9 - 11.

173. Решетняк, B.C. Биология питания сельскохозяйственных животных /B.C. Решетняк-М.: Колос, 1965. 120 С.

174. Рой, Дж. Х.Б. Выращивание телят / Дж. Х.Б. Рой М.: Колос, 1982,-244 с.

175. Ружевский, А.Б. Черно-пестрая порода / А.Б. Ружевский // Скотоводство.-М., 1961. — Т.1. — С. 106-113.

176. Ружевский, А.Б. Породы крупного рогатого скота / А.Б. Ружевский, Ю.Д. Рубан, П.П. Бердник М.: Колос, 1980. - С. 37 - 47.

177. Русанова, Г.Е. Использование мирового генофонда пород молочного скота / Г.Е. Русанова // Эффективность использования голштинского скота: Сб. науч. тр. / ВНИИплем. М., 1986. - С. 23 - 28.

178. Сакса, Е.И. Голштинские производители в госплемзаводе «Лесное» /Е.И. Сакса,З.В. Соколова//Зоотехния.- 1991.-№ 9.-С. 15-18.

179. Салманов, З.М. Черно-пестрый скот в Азербайджане / З.М. Салманов // Зоотехния. 1991. - №8. - С. 15 -17.

180. Сардаева, М.П. Влияние препарата-Р1 на пищеварение и рост телят: Афтореферат дис. канд. с.-х. наук, Саранск.-1997.-c.20.

181. Сащенко, Р. Оптимизация рубцового пищеварения залог высоких удоев / Р. Сащенко, И. Попов // Молочное и мясное скотоводство - 2007. - №2. -с. 16-18.

182. Свечин, К.Б. Рост и развитие сельскохозяйственных животных / К.Б. Свечин Киев: Гос. изд-во с.-х. литературы УССР, 1956. - 214 с.

183. Сергеева, В.А. Качество молока черно-пестрых коров с различной кровностью по голштинской породе: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Ижевск, 1997.-22 с

184. Скотоводство, свиноводство, овцеводство в приусадебных и крестьянских хозяйствах/ Вагин Е.А., Гамалицкий В.А., Суюнчалиев Р.С. и др.; под редакцией А.Е. Вагина. М.: Ириус, 1992. - С. 4 - 70.

185. Смаилов, Э. Продуктивность черно-пестрого скота разных генотипов / Э. Смаилов, М. Дедов // Молочное и мясное скотоводство. 1984. -№11. -С. 10-11.

186. Смекалов, Н. Соевый концентрат для телят / Н. Смекалов, Дж. Вай-гел, А. Сас, А. Ключковский // Комбинированная промышленность, 1993. Т.2. -с. 26-28.

187. Смекалов, Н.А. Заменители цельного молока в животноводстве / Н. Смекалов // Животноводство. -1997. 5. - с. 13.

188. Смекалов, Н.А. Ингредиенты для ЗЦМ / Н. Смекалов // Молочная промышленность. 2003. - №7. - С.47.

189. Смекалов, Н.А. Сравнительное выращивание телят на регенерированном молоке и на ЗЦМ фирмы «Сентрал соя Оверсис» / Н. Смекалов // Бюллетень научных работ ВИЖ. 1985. - Т.80. - С. 15 - 18.

190. Смекалов, Н.А. Эффективность использования растительного белка в составе ЗЦМ / Н.А. Смекалов, М.И. Вишняков // Бюллетень научных трудов. Вып. 80.-1985.-с. 20.

191. Соколова, А.К. Использование голштино-фризов в промышленном скрещивании / А.К. Соколова // Молочное и мясное скотоводство. 1979. - № 5.-С. 31 -33.

192. Солдатов, А.П. Скрещивание крупного рогатого скота с голштино-фризами / А.П. Солдатов, Г.И. Белослотская // Международный сельскохозяйственный журнал. 1984. - №2. - С. 68 - 70.

193. Солдатов, А.П., Белостоцкая Г.И. Использование мирового генофонда при совершенствовании скота / А.П. Солдатов, Г.И. Белослотская // Зоотехния. 1991. - № 9. - С. 2 - 5.

194. Солошенко, В.А. Нетрадиционные кормовые добавки в рационах животных / В.А. Солошенко, Х.В. Загитов, Ю.В. Шевелев // Материалы научн.-практ. нонф. Новое в приготовлении и использовании комбикормов и балансирующих добавок. Дубровицы, 2001. - с. 95 - 97.

195. Солун, А.С. Влияние раннего стимулирования рубцового пищеварения у телят на их рост и развитие / А.С. Солун // Животноводство. 1973. -№9.-с. 46-49.

196. Сорокина, Н.С. Выращивание ремонтных телок молочных пород / Н.С. Сорокина // Обзорная информ. / ВНИИТЭИСХ. М., 1976. - 48 с.

197. Сорокина, Н.С. Кормление телок молочных пород в США / Н.С. Сорокина // Животноводство и ветеринария: Информ. бюллетень / ВНИИТЭ-ИСХ.-М., 1975.-№ 1.-С. 28-32.

198. Старикова, Н. Побочные продукты переработки зерна и сои в рационах крупного рогатого скота / Н. Старикова, Ю. Котляров // Комбикормовая промышленность -1998. №8. - с. 44 - 45.

199. Стрекозов, Н.И. Стратегия разведения молочного скота / Н.И. Стре-козов // Зоотехния. 1991. - № 1. - С. 2 - 6.

200. Тарчоков, Т.Т. Голштинизация швицкого и черно-пестрого скота в Кабардино-Балкарии / Т.Т. Тарчоков // Зоотехния. 1995. - №9. - С. 3.

201. Толкачев, В. Каждый второй теленок в Польше пьет Виталак 12 С / В. Толкачев // Животноводство - 2004. - №10. - с. 45.

202. Фантин, В.М. Выращивание ремонтных телок / В.М. Фантин, М.П. Кириллов, Р.П. Федоров, Н.И. Кириллова Дубровицы. - 1999. - 102 с.

203. Фенченко, Н.Г. Биологические закономерности онтогенеза сельскохозяйственных животных / Н.Г. Фенченко Уфа: ГАУ, 1995. - 205 с.

204. Филатов, Ю.И. Перспективы развития производства ЗЦМ / Ю.И. Филатов // Животноводство России. 2004. - №8. - С.29.

205. Филатов, Ю.И. Использование творожной сыворотки в составе ЗЦМ / Ю.И. Филатов, Т.М. Гунст // Молочная промышленность, 2006. №6. - с. 97-98.

206. Финенко, Н.И. Эффективность голштинизации в товарных стадах // Зоотехния / Н.И. Финенко 1994. - №6. - С. 7.

207. Хазиахметов Ф.С. Соевое молоко в рационах молодняка / Ф.С. Ха-зиахметов // Кормопроизводство, 1997. №7. - С. 12-15.

208. Хайсанов, Д.П. Особенности формирования высокопродуктивного голштинизированного стада / Д.П. Хайсанов // Зоотехния. 1994. - №7. - С. 5 -8.

209. Халимуллин, Г.А. Совершенствование уральского черно-пестрого скота путем использования быков голштино-фризской породы / Г.А. Халимул-лин, Г.Д. Кипкаев, Э.А Кокшарова // Селекция молочного скота: Сб. науч. тр. / ВАСХНИЛ. Л.: Колос, 1984. - С. 67 - 73.

210. Хамимуллин, Г.А. Новый уральский тип чёрно-пёстрого скота / Г.А. Хамимуллин, С.Л. Гридина, Г.Д. Кипкаев // Зоотехния. 2003. - №10. -С.5.

211. Харитонов, В.Д. Заменители цельного молока. Проблемы и перспективы / В.Д. Харитонов, Ю.И. Филатов // Молочная промышленность. -2004.-№7.-с. 56-57.

212. Харитонов, JI.B. Особенности пищеварения и биологическое обоснование питания телят в связи с разработкой и использования ЗЦМ: Диссерт. на соискание доктора биологических наук, 1991

213. Хохрин, С.Н. Корма и кормление животных / С.Н. Хохрин. Учебное пособие СПБ: Издательство «Лань». - 2002. - 219 - 306.

214. Хьюбер, Дж. Развитие пищеварительной и обменной функций у теленка / Дж. Хьюбер Сельское хозяйство за рубежом. - 1970. - № 12. - с. 13.

215. Чабаев, М.Г. Бифидогенная кормовая добавка в составе ЗЦМ для телят / М.Г. Чабаев, Б.Т. Абилов, Н.З. Байкулов // Зоотехния. 2000. - №5. - С. 14-15.

216. Чабаев, М.Г. Обогащение ЗЦМ для телят синтетическими аминокислотами / М.Г. Чабаев, Б.Т. Абилов, В.В. Кулинцев'// Зоотехния. 1998. -№11.-с. 12-14.

217. Черкащенко, И.И. Интенсивное выращивание молодняка молочных и комбинированных пород / И.И. Черкащенко, В.В. Проселков // Зоотехния. -1991.-№4.- С. 49-51.

218. Черных, Р. Эффективность использования ЗЦМ с рапсовыми добавками / Р. Черных, В. Пепелин, Н. Перов // Молочное и мясное скотоводство, 1996. №5 - с. 17-18.

219. Чирвинский, Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте / Н.П. Чирвинский- М.: Сельхозгиз, 1949. -Т.1.-528 с.

220. Чирвинский, Н.П. Развитие костяка у овец и крупного рогатого скота во вторую половину эмбриональной жизни и в постэмбриональный период / Н.П. Чирвинский М., 1943. - 290 с.

221. Шевелев, Ю.В. Эффективность использования заменителей молочных кормов на основе полножирной сои при выращивании телят: Дис-серт.соиск. на канд. с.-х. наук, Новосибирск. 2002. - с. 20

222. Шелков, А.И. Комплексная программа совершенствования стада / А.И. Шелков, С.И. Мехова, Т.П. Лаврова // Зоотехния. 1994. №10. - С. 5 - 6.

223. Шипилов, B.C. Физиологические основы профилактики бесплодия коров / B.C. Шипилов М.: Колос, 1977. - 336 с.

224. Шмаль, В.В. Типы черно-пестрой породы крупного рогатого скота России / В.В. Шмаль, В.М. Тюриков // Зоотехния. 2006 №7. - С. - 2 - 4.

225. Шмальгаузен, И.И. Организм как целое в индивидуальном и историческом развитии / И.И. Шмальгаузен М. - Л.: Изд-во АН СССР, 1938. -144 с.

226. Шманенков, И.А. Физиология сельскохозяйственных животных / И.А. Шманенков // В серии: «Руководство по физиологии». Л., «Наука» -1978.-744 с.

227. Щербакова, О.Е. Заменители молока для сельскохозяйственных животных / О.Е. Щербакова М.: Дели Принт, 2003. - 100 С.

228. Эйснер, Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом / Ф.Ф. Эйснер- М.: Агропромиздат, 1986 184 с.

229. Эктов, В.А. Возрастная изменчивость мускулатуры тазовой конечности крупного рогатого скота при различных условиях кормления / В.А. Эктов // Известия ТСХА. 1965. - №1. - С. 201-210.

230. Эрнст, JI.К. Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах / Л.К. Эрнст, Н.Г. Дмитриев, И.А. Паронян -С.-Петербург Пушкин: ВНИИГРЖ, 1994. - с. 10 - 92.

231. Эртуев, М.М. Эффективность скрещивания голштино-фризских быков с коровами черно-пестрой породы в зависимости от их молочной продуктивности / М.М. Эртуев // Известия ТСХА. 1985. - № 5. - С. 160 - 166.

232. Юрмалиат, А.П. Выращивание молодняка крупного рогатого скота / А.П. Юрмалиат М.: Знание, 1958. - 39 с.

233. Юрмалиат, А.П. Выращивание молодняка крупного рогатого скота / А.П. Юрмалиат-М.: Знание, 1961.- 152 с.

234. Яковлев, А.А. Использование голштинской породы для улучшения молочной продуктивности черно-пестрого скота / А.А. Яковлев // Эффективность использования голштинского скота: Сб. науч. тр. / ВНИИплем. М., 1986.-С. 61 -64.

235. Яров, И.И. Основы животноводства / И.И. Яров, Н.С Васютенкова- М.: Агропромиздат, 1986. 336 с.

236. Abdelgadir, I.E.O. Effect of processing temperature on atilization of whole soybeans by calves / I.E.O. Abdelgadir, J.L. Morrill, J.A. Stutts J. Dayry Sc., 1984. - T. 67. - N. - 11. - P. 2554 - 2559.

237. Candtish, E. Animal Sci / E. Candtish, T.J. Delvin, L.I. Lacroix, I. Canad- 1972. -№4.-p 692.

238. CastaIdo, D.J. Extruding ingredients / D.J. Castaldo // Feed Manag., 1998; Vol. 49, N2.- P. 27-29.

239. Harrison, I.H. Dairy Sc / I.H. Harrison, D.D.Hancock, H. R. Conrad -1984.- 135 P.

240. Hennman, H.A. White muscie disese Sheap Breeder / H.A. Hennman 1984, №12.-188 P

241. Heppel, L.M.J. Sesitisation of preruminant calves and piglets to antigenic protein in early weaning diets: control of the systemic antibody responses /

242. M.J. Heppel, J.W. Sissons, S.M. Banks I I Res in veter. Sc, T. 47, N 2. P. 257 -262.

243. Parigi -Bini, R. Effetto dela sostituzione del Iatte magro con un concentrate proteico di soia e con siero di latte nell alimentaziont del viteiio a carne Bianca / R. Parigi Bini, G. Xiccato // Zootech. Nutr. anim, T. 10, N 4. - P 271 - 277.

244. Kovcin, S. Punomasma soja u ishrani domacih zivotinja / S. Kovcin // Kriva, 1988; T. 30. N 9/10.-S. 177-183.

245. Troccon, J.L. Aliments d"allaitement pour veaux d"elevage: Remplace-ment de la poudre de laittcreme par d"autres sources proteiques / J.L. Troccon, R. Toullec // Product. Anim, 1989 T. 2. N. 2 P. 117-128.

246. Wetscherek, W. Einsatz von behandelten und unbehandelten Sojabohnen in der Kalberaufzucht / W. Wetscherek, J. Frichkh // VDLUFA Schr. R. Verb. Dt. Landw. Unters. Forsch. - Anst. Darmstadt, 1997; N 46. - S. 319 - 320.

Информация о работе

Закирова, Раушания Равилевна
кандидата сельскохозяйственных наук
Ижевск, 2007
ВАК 06.02.04

Диссертация

Молочная продуктивность коров-первотелок при разных технологиях выращивания - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы