Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Концентрация токсичных металлов в кормах южных районов Амурской области и методы снижения их уровня в молоке коров
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Согорин, Сергей Александрович
Введение
1. Цели и задачи исследований
2. Обзор литературы
3. Собственные исследования
3.1. Условия и методы проведения исследований
3.2. Биогеохимические особенности Амурской области
3.2.1. Природно-климатические условия
3.2.2. Содержание микроэлементов в почвах Амурской области
3.2.3. Содержание микроэлементов в кормах и питьевой воде
3.2.4. Содержание тяжелых металлов в кормах южных районов Амурской области
3.3. Результаты научно-хозяйственных и балансового опытов
3.3.1. Результаты первого научно-хозяйственного опыта
3.3.2. Результаты второго науЧиа-хоЗяйствЛнного опыта
3.3.3. Результаты третьего научно-хозяйственного опыта
3.4. Корреляционный и дисперсионный анализ результатов полученных в трех научно-хозяйственных и балансовом опытах
3.5. Экономическая эффективность использования в рационах лактирующих коров кормовой добавки
4. Обсуждение результатов исследований 83 Выводы 89 Предложения производству 91 Список литературы 92 Приложения
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Концентрация токсичных металлов в кормах южных районов Амурской области и методы снижения их уровня в молоке коров"
Актуальность проблемы. Одной из наиболее актуальных проблем сельского хозяйства России является увеличение производства животноводческой продукции и улучшение ее качества.
В последние годы во многих странах мира наметилась тенденция стабилизации или сокраш;ения поголовья сельскохозяйственных животных, и несколько замедлились темпы роста производства молока и мяса. В тоже время в странах с развитым животноводством, несмотря на сокращение поголовья скота, производство продуктов животноводства продолжает увеличиваться. Такой рост продуктивности сельскохозяйственных животных обеспечивается в значительной степени за счет увеличения качества заготавливаемых кормов, повышения уровня и полноценности кормления животных и использования высококачественных кормовых добавок,
В свою очередь все вопросы кормления животных и кормопроизводства следует решать в зависимости от природно-климатических и экономических условий конкретного региона. В соответствии с этим вся территория страны подразделена на почвенно-климатические зоны, имеющие свои особенности в химическом составе и питательности кормов, а следовательно, и в ведении сельского хозяйства в целом и в животноводстве в частности.
Приамурье относится к неблагоприятным экологическим зонам. По сравнению со среднероссийскими показателями в Амурской области на 15-20 % понижена витаминно-минерально-белковая питательность основных сельскохозяйственных культур (1, 2, 3, 7, 17, 72, 83, ПО). Климат резко континентальный с абсолютной разницей температур до 80 ° С. Почвенный покров образует мерзлотные горные, буротаежные, тундровые, болотные, бурые, лесные и лугово-черноземные почвы с множеством разновидностей биогеохимических провинций (18, 69).
В настоящее время зоотехническая наука о кормлении сельскохозяйственных животных накопила огромное количество экспериментальных данных о влиянии различных питательных веществ, в том числе витаминов, макро- и микроэлементов на обмен веществ и эффективность их использования. Эти данные служат основой для совершенствования норм кормления и определения типа кормления.
Состав и питательность кормов оказывают непосредственное влияние на физиологические функции организма животных, на их здоровье, на количество и качество производимой ими продукции и опосредованно - на экономику ее производства. Одноименные корма, но выращенные в различных природно-климатических условиях, будут значительно различаться между собой по питательности и химическому составу.
В состав Амурской области входят ряд биогеохимических провинций, в различной степени бедных йодом, кобальтом, железом, кальцием, фосфором, и другими минеральными веществами. Дефицит этих веществ в кормах и продуктах питания приводит к снижению продуктивности и возникновению ряда эндемических заболеваний у человека и животных.
Но наряду с установленным дефицитом отдельных минеральных веществ в биосфере Амурской области (72, 82) наблюдается избыток таких элементов, как стронций, свинец, кадмий, ртуть и другие.
Однако в условиях Дальнего Востока этот вопрос изучен недостаточно. В настоящее время отсутствуют данные о концентрации ряда тяжелых металлов в сельскохозяйственной продукции и переходе их в пищевые продукты. Не решена проблема ускорения выведения их из живых организмов. Кроме этого, не изучен вопрос содержания 5 тяжелых металлов (олова, хрома, кадмия, свинца, мышьяка, ртути, никеля и др.) во взаимосвязанной системе: почва - вода - растение -живой организм.
По мере изучения содержания тяжелых металлов и других токсичных вепЛеств в сельскохозяйственной продукции в каждом регионе необходимо определить их содержание во взаимосвязанной системе: почва - вода - растение - животный организм - продукция.
При определении степени загрязнения тяжелыми металлами животных организмов и продукции по регионам страны целесообразно разработать эффективные тесты, которые явились бы индикаторами чистоты окружающей среды (13,14, 25).
Целью наших исследований явилось изучение зональных особенностей содержания стронция, ртути, синца, мышьяка, кадмия, хрома и никеля в биосфере Амурской области и разработке методов, способствующих ускорению их выведения из организма коров для получения экологически чистой продукции.
1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ
Основной целью работы явилось изучение содержания тяжелых металлов в биосфере южных районов Амурской области и определение возможности снижения их уровня в молоке коров.
В связи с этим в плане проведения исследований мы ставили следующие задачи:
- изучить содержание ртути, кадмия, олова, хрома, свинца, стронция, никеля и мышьяка во взаимосвязанной системе: почва - вода -растение - животный организм;
- выявить закономерности в содержании ртути, кадмия, олова, хрома, свинца, стронция, никеля, мышьяка и основных нормируемых микроэлементов в биосфере Амурской области, определив степень токсичности отдельных металлов от совместного воздействия их на живой организм;
- провести анализ молока и рационов лактирующих коров на содержание в них тяжелых металлов;
- изучить возможность выведения токсичных веществ из организма лактирующих коров и снижения их уровня в молоке, используя доступные для местных условий методы.
Научная новизна. Впервые в условиях южных районов Амурской области изучено содержание тяжелых металлов во взаимосвязанной системе: почва - вода - растение - животный организм. Определена степень токсичности ртути, кадмия, олова, хрома, свинца, стронция, никеля и мышьяка от их совместного воздействия с нормируемыми питательными веществами на организм лактирующих коров. Определена возможность выведения токсичных металлов из организма животных и снижение их уровня в молоке путем обогащения рационов лактирующих коров дефицитными в биосфере Дальнего Востока минеральными веществами.
Практическая значимость работы. Проведенные исследования позволили составить таблицы химического состава кормов по содержанию в них токсичных веществ, разработать рекомендации по использованию кормовых добавок, снижаюпщх токсическое воздействие тяжелых металлов на организм животных и дающих возможность снизить их уровень в продукции животноводства до концентраций, не превышающих медико-биологические нормы.
Реализация результатов исследований. Рекомендации, вытекающие из проведенных научных исследований, нашли отражение в «Зональной системе животноводства Амурской области» и использованы в справочных пособиях по обеспечению полноценного кормления крупного рогатого скота в условиях фермерских хозяйств Амурской области.
Апробация работы. Основные результаты диссертационной работы докладывались и получили одобрение на международной конференции в 1999 году и на ежегодных научных конференциях ДальГАУ.
По материалам диссертации опубликовано 5 печатных работ.
Структура и объем диссертации. Диссертационная работа изложена на 119 страницах машинописного текста, состоит из введения.
Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Согорин, Сергей Александрович
ВЫВОДЫ
1. Химический анализ почв Амурской области показал, что в них недостаточно содержится кальция, фосфора, йода, меди, кобальта, цинка, марганца, железа и в избытке - стронция, ртути, никеля, свинца, кадмия и хрома.
2. Пониженный уровень подвижных форм нормируемых минеральных веществ в почве сказался на химическом составе и питательности местных кормов. Дефицит йода по сравнению к среднероссийским данным составляет более 95 %, кобальта - более 85 %, меди - более 60 %, цинка - более 50 %, железа - более 30 % и марганца - более 20 %.
3. В основных кормах региона содержание изучаемых стронция, свинца, ртути, кадмия и никеля превышает допустимые уровни в среднем в два, три раза.
4. Проведенный анализ кормления лактирующих коров в соответствии с научно-обоснованными для Амурской области, детализированными нормами кормления показал, что рационы дефицитны по содержанию в них нормируемых минеральных веществ, витаминов и в избытке содержат ртуть, стронций, никель, олово, хром, мышьяк, свинец и кадмий.
5. В процессе проведения научно-хозяйственных опытов установлено, что обогащение рационов коров балансирующими кормовыми добавками дало возможность повысить молочную продуктивность в среднем на 16-24 %.
6. При проведении балансового опыта установлено, что оптимизация рационов коров в соответствии с фактической питательностью кормов и современным нормированием позволило повысить переваримость органических веществ и улучшить использование азота кормов на молоко в среднем на 5,2-7,4 %.
90
7. Кормление коров по научно-обоснованным для условий Амурской области нормам и особо по дефицитным минеральным веществам способствует снижению тяжелых металлов в молоке до предельно допустимых концентраций.
8. При проведении научно- хозяйственных и балансового опытов на лактирующих коровах установлено, что компенсация в рационах дефицита нормируемых веществ способствует снижению содержания токсичных элементов в молоке за счет лучшего выведения их из организма с мочой.
9. Снизить концентрацию изученных нами токсичных металлов в молоке, а также предотвратить их чрезмерное накопление в организме животных можно за счет обогащения предлагаемыми кормовыми добавками изготовленных по рецептам № 2 и № 3.
10. Обогащение рационов коров балансирующей кормовой добавкой позволило снизить затраты корма на 1 кг молока и получить экологически чистое молоко.
91
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
С целью повышения молочной продуктивности коров и получения экологически чистого молока рекомендовать:
1. В условиях Амурской области, оптимизацию кормовых рационов проводить в соответствии с фактической питательностью кормов по научно-обоснованным для местных условий детализированным нормам.
2. С целью снижения в молоке содержания тяжелых металлов (РЬ, Сё, Сг, N1, 8п, Hg, Аз, 8г) до предельно допустимых концентраций, использовать балансирующие кормовые добавки, изготовленные по рецептам № 2 и № 3.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Согорин, Сергей Александрович, Благовещенск
1. Агафонов В.И., Решетов В.Б., Заболотнов Л. А., и др. Особенности использования энергии корма у полновозрастных коров и первотелок при разном количестве протеина // Научи. Тр. ВИИФБ и П., 1989.-Т.-С.131.
2. Админ В.И., Азизов СП., Богданов Г.А., Промышленное производство молока и говядины // М., 1983.-C. 128 138.
3. Ажмулдинов Е. Интенсификация с корма молодняка при промышленной технологии // Молочное и мясное скотоводство, 1996.-№6-7.-0.29-3 1.
4. Аранди П.Я., Влияние различного уровня кормления телок на их последующую молочную продуктивность // Животноводство, 1972. -№ 4.- С83 85.
5. Баранова Д.И. Влияние различных рационов и подкормок на активность микрофлоры и концентрацию аммиака в рубце коров // В кн: Кормление сельскохозяйственных животных.-М., 1960.-С.31 -41
6. Барнет., Рейд Р. Участие минеральных веществ в рубцовом метаболизме // В кн.: Физиологические основы рационального кормления жвачных животных. М,, 1964.-C.232. - 272.
7. Белехов Г.П., Чубинская A.A. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных. Л., 1965.-132 С.
8. Бессонов Е.Ф. Влияние состава рационов на эффективность использования азота корма жвачными животными. Автореф. Дисс. Канд. с.-х.наук.Л., 1965.-30 С.
9. Бессонов Е.Ф. Микроэлементы в кормлении крупного рогатого скота в условиях Северо-западной зоны // В кн.: Химия в животноводстве. Л., 1966.- 52 С.
10. Брошар М. Микроэлементы и плодовитость животных // Сельское хозяйство за рубежом, 1973 .-N9.- С.19 25.
11. Ван Эс А.Дж. Оценка кормов в ближайшем будущем // Сельское хозяйство за рубежом, 1972.-N 12.-C.19 20.
12. ВАСХНИЛ. Проблемы хозяйственного освоения зоны Байкало-Амурской магистрали // (Материалы 3 Всесоюзной конференции) / ВАСХНИЛ 21-23 сентября 1981 года, 1981.-54 С.
13. Вернадский В.И Биогеохимические очерки // М., 1940. -С.211213.
14. Вернадский В.И. Проблемы биогеохимии (труды биогеохим. лаб.-Т.16-).1980.-С.12 13, 159 - 170.
15. Венедиктов A.M. Химические кормовые добавки в животноводстве. М.: Колос, 1979.- 159 С.
16. Венедиктов A.M., Магомедов М.Ш. Значение кормовых фосфатов // М.: Животноводство, 1979.-N10.-C.44 46.
17. Виноградов А.П. Биогеохимические провинции и эндемии. Доклад АН СССР, 1938.-т. 18.-№ 4-5.
18. Виноградов А.П. Основные закономерности в распределении микроэлементов между растениями и средой // В кн.: Микроэлементы в жизни растений и животных. М.,1952.
19. Вракин В.Ф. Микрофлора рубца и ее роль в пищеварении жвачных // Сельское хозяйство за рубежом, 1962.-N2 и 3. С. 185.
20. Волгин В.И., Березкина Л.М. Эффективность использования минерально-витаминных подкормок в рационах молочных коров / Бюлл. ВНИИРиГ.-Л., 1985.-Вьш.79.-С.7 -10
21. Волгин В.И., Курылева Н.И., Березкина Л.М. Потребление кормов высокопродуктивными коровами и влияние балансирования их рационов по микроэлементам и витаминам на биохимические показатели крови / Бюлл. ВНРМРиГ.-Л., 1986.-Вьш.92.-С.З 6.
22. Волгин В.И., Жебровский Л.С. Изучение состава крови, молока и кормов. Л.: Наука, 1974.С. 173.
23. Войнар А.И. Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине. Л.,1970.-С.20.
24. Вяйзенен Г.Н.,Федотов A.A., Некрасов A.B. Ускорение выведения тяжелых металлов и радионуклидов из организма сельскохозяйственных животных. Новгород, 1996.-C. 132.
25. Вяйзенен Г.Н. и др. Тяжелые металлы в продуктах животноводства. //Аграрная наука. 1999. -№ 4.-С. 11-12.
26. Гаманов В.М., Кондратьев Ю.Н. Минеральное питание крупного рогатого скота. -М, 1973.-55 С.
27. Гажо М. Обмен витаминов // В кн.: Кормление высокопродуктивных животных. М.,1976.-С.44 - 52.
28. Георгиевский В.И., Шевеаев Н.С., Емельянов В.В. Обмен микроэлементов у коров нри скармливании брикетированного шонокорма. М.: Изв. ТСХА 17.-Вып.2.-С. 127 134.
29. Городецкий A.A. О нормировании и критериях Обеспеченности животных витаминами А и Д // Сельское хозяйство за рубежом, 1977.-С.35 -37.
30. Гроссман Л.Г. О нормах минеральных веществ для крупного рогатого скота// Сельское хозяйство за рубежом, 1974.-№ 5-С.9 12.
31. Гривцова Г.И. Содержание кобальта, меди и цинка в кормах района Шуи отделении совхоза им. Зайцева. Петрозаводск, 1963.-38 С.
32. Гудкин А.Ф., Краснощекова Т.А. и др. Зональная система животноводства Амурской области. Благовещенск: Хабаровское кн.изд.,1983.-С. 170.
33. Даузов М.Д. Содержание йода в молоке коров при подкормке микроэлементами // Животноводство,!973.-№ 4.-С.56
34. Демченко П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных. М.,1972.-С.295.
35. Денисов Н.И. Научные основы кормления коров. М., 1960.-4391. С.
36. Денисов Н.И., Мельникова Т.С. Нормированное кормление коров. 1973.- 206 С.
37. Денисов Н.И. Полноценное кормление коров важный фактор предупреждения яловости // Животноводство, 1977.-C.66 - 68.
38. Дмитроченко А.П. Оценка энергетической комплексной питательности рационов и кормов и полноценности кормления животных // В кн.: Кормление с.-х. животных / Сб. Работ.-Л.-М., 1960.-С.329 362.
39. Дмитроченко А.П. Методические указания по применению минеральных подкормок в животноводстве. -Пушкин, 1964.-С. 124.
40. Дмитроченко А.П. и др. Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных. -Л., 1970.-С.65 70.
41. Дмитроченко А.П., Мороз З.М. Корма, кормление и молоко. Л., 1970 .-37 С.
42. Дмитроченко А.П., Крылов В.М. , Зинченко Л.И. и др. Некоторые проблемы определения энергии в кормах // Сб. Работ ЛСХИ, 1972.-Т.379.-С.6- 48.
43. Дмитроченко А.П., Крылов В.М., Тоичкина A.B. и др. Нормирование в кормлении молочных коров // Записки ЛСХИ, Л., 1973.-Т.205.- С.82.
44. Дмитроченко А.П., Крылов В.М. Потребность сельскохозяйственных животных в энергии и питательных веп.;ествах и нормы кормления. -Л., 1973.-55 С.
45. Дмитроченко А.П. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М., 1973.-210 С.
46. Дмитроченко А.П., Пшеничный П. Д. Кормлениесельскохозяйственных животных. Л., 1975.-C.101.
47. Дмитроченко А.П. Научные основы эффективного кормления высокопродуктивного скота // В кн.: Развитие молочного и мясного скотоводства в СССР. М.,1980.-С.251 - 254.
48. Дьяков М.И. Голубенцова Ю.В. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. -М., 1947.-C.3-20.
49. Дюсембин Х.Д., Каммуратова М.М., Тулегенов Б. Влияние различных доз йодистого калия на лактацию коров в условиях Предгорной Зоны Заилийского Адтау //ИЗВ.АН Каз.СССР,сер.бол.-1981.С.65 -67.
50. Емельянов A.C. О нормировании кормления сельскохозяйственных животных // Советская зоотехника, 1951.-N 2.-С.18- 19.
51. Емельянов А.С и др. Повышение продуктивности молочного скота// Серия: сельское хозяйство. М., 1971.-N 7.- СП
52. Емелина Н.Т. Влияние факторов питания на обмен протеина и витамина А у коров // В кн.: Кормление и выраш;ивание молодняка сельскохозяйственных животных. -М.-Л., 1964.-Вьш.6.-С.76 86.
53. Ескин Г.В. Потребность высокопродуктивных коров в сере // Животноводство, 1979.-N 12.-С41 43.
54. Ескин Г.В, изучение потребности высокопродуктивных коров в сере. Автореф. Дисс. Канд. С.-х. Наук.- Дубровицы, 1980,С.8 13.
55. Зельнер В.Р. Повышение переваримости клетчатки рационов у жвачных// Сельское хозяйство за рубежом, 1974.-N2.-C.2.7.
56. Калашников А.П Научные исследования по кормлению животных в условиях промышленной технологии // Животноводство, 1984.N9.-C.7-9.
57. Калмыков СТ. Определение качества кормовых жиров. -М.,1980.-С .3-91.
58. Кальницкий Б.Д. Максимально допустимые и токсические уровни незаменимых микроэлементов в рационах животных // Сельское хозяйство за рубежом, 1979.-N 11.-С37 40.
59. Кальницкий Б.Д. Минеральное питание высокопродуктивных коров // Животноводство , 1981.- N 8.-С.37 39.
60. Кальницкий Б.Д. Витамины и продуктивность молочных коров // Сельское хозяйство за рубежом, 1983.-N 2.- С.39.
61. Кальницкий Б.Д. Макроминеральное питание лактирующих коров // Сельское хозяйство за рубежом, 1978.-№ 11 .-С.36 42.
62. Кельнер О. О кормлении сельскохозяйственных животных. Сельхозгиз.1933.-С.376 393.
63. Клейменов Н.И., Магомедов М.Ш., Модянов A.B., Груздев Н.В. Детализированные нормы кормления животных // Животноводство, 1981.- № 8.-С.35 38.
64. Клейменов Н.И., Беликова B.C., Шевелов Н.С Увеличить нормы витаминов А, Д, Е в рационах коров // Зоотехния, 1989,-N3.-C.33 -34.
65. Ковальчук И. С Биологическая доступность минеральных веществ // Сельское хозяйство за рубежом, 1974. N9.-C.2 8.
66. Ковальский В.В Применение микроэлементов в кормлении сельскохозяйственных животных, М., 1964.-21 С.
67. Ковальский В.В. Геохимическая экология. М.,1974.-С.520.
68. Ковальский В.В., Андрианова Г.А. Микроэлементы в почвах СССР,-М.,1970.-180С.
69. Конюхов В.Н. Взаимодействие минеральных элементов в обмене веществ у коров // В кн.: Минеральное питание с.-х. животных / Труды ВАСХНИЛ.-М.Д973.-С.58 62.
70. Кормщиков H.A., Головнин А.М. Кальций и фосфор в рационах коров // Животноводство, 1969.-N 3.-С.32.- 33.
71. Краснощекова Т.А. Обоснование системы полноценного кормления крупного рогатого скота в условиях Амурской области: Автореф. дисс, докт. с-х. наук. Л.-Пушкин.1987.-С.24.
72. Краснощекова Т.А., Упорова В.Л. и др. Патент на изобретение // Способ приготовления корма для крупного рогатого скота, 1992.-№ 1.
73. Краснощекова Т.А., и др. Детализация нормирования кормления лактирующих коров в условиях зоны БАМ (Сб. научн. трудов-Технология производства молока и мяса на Дальнем Востоке).-Благовещенск, -С.9.
74. Крылов В.М., Зинченко Л.И., Веселов A.B. и др. Организация полноценного кормления коров, Л., 1979.-175 С.
75. Кудрявцева А.А Витамин Е и его применение в животноводстве и ветеринарии // Сельское хозяйство за рубежом, 1974.-N 5.-С. 19 24.
76. Лабуда Я., Демченко П.В. Кормление высокопродуктивных животных. М.,1976.-С.З - 39.
77. Лабуда Я. Питание и кормление крупного рогатого скота в условиях крупного производства. // В кн.: Кормление высокопродуктивных животных. М., 1976.-С. 103 - 142.
78. Лазарев Н.В. Вредные вещества в промышленности. М.,1971.1. С.35.
79. Лебедев Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных. Л.,1990.-С.39 - 43.
80. Лопатин Н.Г. Микроэлементы в растительных кормах Приамурья // Сб.: Химию в сельское хозяйство. Хабаровск, 1964.
81. Лопатин Н.Г., Синицкая Г.И. Определение йода // В кн.: Руководство по контролю качества кормов и полноценности кормления животных. М., 1967.-260 С.
82. Лукащик Н.А., Тащилин В.А. Зоотехнический анализ кормов // Руководство к практическим занятиям. М.,1965.-С.З - 49.
83. Мак-Дональд П., Эдварде Р., Гринхалдж Дж. Питание животных. М., 1970.- С.234 - 503.
84. Магомедов М.Ш. Минеральные смеси в рационах молочных коров//Животноводство, 1978.-N8.-C.41 -42.
85. Межаков В.З. и др. Восточная часть зоны БАМ: формирование продовольственной базы. Владивосток; ДВНЦ АН СССР, 1986.-C.43 -46.
86. Мейер Дж., Гаррет У. Эффективность использования кормов // В кн.: Методы научных исследований в животноводстве. М.,1975.-С.З -384.
87. Модянов В.И Использование синтетических веществ в кормлении животных. М.,1981.-С.4 - 92.
88. Мороз М.Т. Влияние притока общей золы на обмен веществ у крупного рогатого скота // Автореф. Дисс. Канд. с.-х. Наук.- Ленинград-Пушкин, 1971.-С. 16- 18.
89. Мол очков В. И. Влияние йода и цинка на молочную продуктивность коров // Животноводство, 1971.- № 2.-С.51 54.
90. Мурзов Ф.К. Агроклиматические ресурсы Амурской области. -Л.:Гидрометиоиздат,1973.-С.17 18.
91. Неринг К. Кормление сельскохозяйственных животных и кормовые средства. М., 1959.-С.З - 603.
92. Ноздрюхина Л.Р. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М., 1977.-C. 184.
93. Овсищер Б.Р. О методах оценки кормов и потребности животных в энергии// Сельское хозяйство за рубежом, 1979.-№ 10.-С.38 -42.
94. Олль Ю.К. Минеральное питание животных в различных природно-хозяйственных условиях. -М., 1967.-C.163 298.
95. Орт А., Кауфманн В. Пищеварение в рубце и его значение для кормления жвачных // В кн.: Физиологические основы в кормлении жвачных. М., 1964.- С.600 681.
96. Погорелова И.Е., Зинченко Л.И. Эффективность различных способов доставки витамина А молочным коровам // Записки ЛСХИ, -Л., 1983.-Т.277.-С.38-41.
97. Погодин С.А. Мышьяк // В кн. Краткая химическая энциклопедия. М.,1964.С.-180.
98. Пономарев Н.В., Анненков В.Н. Роль меди в обмене веществ животных // Сельское хозяйство за рубежом, 1982.-М 9 .-С 44.46.
99. Салли А.Г., Брэндз Э.А. Хром. М., 1971.-С. 18.
100. Синицкая Г.И. Йод в системе атмосфера-почва-вода-растения // Материалы 18-й научной конференции БСХИ. Благовещенск, 1969.-С.78 - 80.
101. Смирнова Е.И. Роль йода в воспроизводстве стада // Животноводство,! 973 .-№ 1 .-С.70,74.
102. Солун А.С. Пути совершенствования кормления высокопродуктивного молочного скота // Животноводство, 1976.-; 11.-С.50 55.
103. Томмэ М.Ф., Дуксин Ю.П. Потребность крупного рогатого скота в микроэлементах // Животноводство, 1975. -N 4.-С.39 42.
104. Томмэ М.Ф., Дуксин Ю.П. Потребность крупного рогатого скота в микроэлементах // Сельское хозяйство за рубежом, 1975.-N 2.-С.ЗО 36.
105. Хеннинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М., 1976. 560 С.
106. ПО. Хиневич В.И. Обоснование системы полноценного кормления коров в условиях региона БАМ // Монография. Благовещенск, 1996.-С. 149.
107. Ярошкевич А.П. Эффективность добавок витамина Д в рационах молочных коров // В кн.: Полноценное кормление жвачных животных в условиях интенсивного использования. М., 1990.-C.48 52.
108. Ammerman C./Henry P. А radiational approach to dietary mineral tolerance of domestic animals. -DERC conference (Proceedings) , 1979,p.33//39/
109. Asdel S.A. Cattle fertility and sterility.-London ; J.Churchill L.D. 1995,227.p.ll.
110. Bouchard R., Conrad П. Do cows in milk get enough sulfur? Hoards Dairyman, 1976,p.260 262.102
111. Bowen H.J. Prace elements in biochemistry -L.-#.,1986.
112. Brody S. Bioenergetics and Cows .New-York, 1945.
113. Bull L. Sulfur nutrition of ruminants. An.Intemat. Minerals Conf. Proceed.l979,p.lll 130.
114. Teller E., Godean I.M. Protein and energy relation-ships m. Dairy cattle l.Dry cows, 2.Lactating cows.-Arh.Anim.Nutrit,1989,vol.39, No6. p.539- 551.
115. Harris B. Formulating and feeding minerals to meet the requments of dairy cattle's.-Dairy Sc.,1979,vol.l2,p.239.250.
116. Hoffman L. Et al. Contributions too the sumps. Energy Metabolism of Farm Animals, Sablonna, 1967.
117. Jimenes A. What is wrong with my cows? Trouble-shooting dairy feeding problems-Research Report Montana Agricultural Experim.St.,1980,vol.l55,p.70 76.
118. Sidney J. Grouping cows and heifers.-Massachusetts Dairy Digest, 1981,vol.47,No 5,p.4 6.
119. Smith M. The efficiency of energy utilization for milk production from intensive and extensive systems. -3 rd world cong.Anim.Feed, 1978,No7, p.l23 129.103
- Согорин, Сергей Александрович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Благовещенск, 2002
- ВАК 06.02.02
- Влияние скармливания кормовых добавок лактирующим коровам на концентрацию тяжелых металлов в молоке и сыре в условиях Амурской области
- Содержание тяжелых металлов в биосфере центральной зоны Амурской области и методы снижения их уровня в молоке
- Влияние кормовой добавки в рационе лактирующих коров на выведение токсичных металлов из их организма
- Содержание Sr, Hg, Pb, Cd в кормах северных районов Амурской области и методы их выведения из организма коров
- Содержание токсичных химических элементов в биосфере северных районов Амурской области и методы снижения их уровня в мясомолочных продуктах крупного рогатого скота