Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Изменения посевных и технологических свойств риса в зависимости от обработки семян регуляторами роста

ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство

Автореферат диссертации по теме "Изменения посевных и технологических свойств риса в зависимости от обработки семян регуляторами роста"

КРАСНОДАРСКИЙ СВЛБСКОЮЗЯЙСТВШШа ШОТЕШЛОППЕСКИЙ ЦЕНТР

о: сг,

На правах рукописи

сг> БОЛТОВ ЮРИЙ ИВАНОВИЧ

^ I

ИЗМЕНЕНИЕ. ПОСЕШЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИ! СВОЙСТВ РИСА В ЗАШСИМОСТИ ОТ ОБРАБОТКИ СШШ ГЗУЛЯТОРАШ РОСТА

Специальность 06.ОТ.05 - селекция и семеноводство

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

КРАСНОДАР - 1997

Рабата выполнена в Краснодарском Сельскохозяйственном Еготехнологическом Центре.

Научные, руководители: доктор сельскохозяйственных

наук, академик АЛШШ Н.Е,

кандидат сельскохозяйственных наук БАРЧУКОВ! А.Я.

Официальные, оппоненты: доктор сельскохозяйственных

наук АПЕОД. А.И.

кандидат сельскохозяйственных наук ГШЧАРЕШЮ В.И.

Ведущее, првдцриятие --^ Научно-технический центр но производству и: переработке раса НЕТ "Рис".

Запита диссертации состойся " /•£ " илЭК-Л-1997 г» в /¿Р. часов на заседании;.диссертационного совета Д 020.66.0Т во Всероссийском:- научио-жсследовательсюж институте риса по адресу: 350083, г. Краснодар» п.'. Белозерный.

С диссертацией ьюгшо -ознакомиться - в научной. йяблиотеке Всероссийского научно-исследовательского института риса.

Автореферат разослан -У/ ■ 1997 Г»

Ученый* секретарь

диссертационного совета._

кандидат биологических наук

СОРОЧИНСКАЯ ЕЛ»

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕШ. Рис - важнейшая зерновая культура земли. Обеспечивая наибольшую продуктивность с единицы площади по валовым сборам зерна, рис стоит на одном месте с пшеницей., по посевным площадям занимая второе место после нее. Ео данным ФАО, в связи, с ростом населения рисопотребляющих районов мира, производство риса за период с 1980 по 2000 гг необходимо увеличить на 92% - за счет расширения посевных площадей на 39^ /на 25 млн га/ и повышения урозайностя на &2% /Анпканова 3»Ф.Тарасова I.E., 1979. 1988/.

В мировом производстве риса, несмотря на сравнительно высокую урожайность, нала страна играет малую роль. Посевы этой культуры у нас занимают 0,3% игровой площади, производится около 0,6^ сбора риса на земном шаре. Площади под посевами риса на Кубани занимают 150...17Q тыс. гектаров,, а каядый. гектар посева дает в среднем 4...5 тонн. Более Еысокие урожаи получают в швмзаводе "Красноармейский.", ЭСХ "Красное", агрофирмах "Россия" и "Ордынское". Почвенно-климатические условия Северного Кавказа благоприятны для развития рисосеяния /Алешин Е.П. и др., 1976 ; Конохова В.П.» 1982/.

Широкое культивирование риса объясняется его большой урожайностью п. высокими пищевыми, достоинствами, крупы.. По усвояемости /96%/ к переваримости /98$/ рисовая крупа занимает одно из первых мест и поэтому широко используется как диетическое питание для больных и детей. /Алешин Е.П., 1986/.

Для удовлетворения растущей потребности населения в рисе -основным фактором остается повышение урожайности этой культуры, которая зависит от сорта, уровня агротехники» плодородия почвы и погодных условий. Немаловажным приемом повышения урожайности риса, технологических показателей качества зерна является предпосевная обработка семян регуляторами роста» с.помощью которой моано компенсировать недостатки сортов и гибридов. Однако, следует отметить, что регуляторы роста не могут заменить другие факторы формирования урожая» хотя призваны усилить ростовые и формообразовательные процессы у растений.

ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ. ИССЛЕДОВАНИЙ. Целью исследований явилось изучение действия испытуемых регуляторов роста на урожайность вайо-

шфаванншв. в Краснодарской крае сортов раса. В задачу исследований- входило:

- изучать влияние испытуешх препаратов на интенсивность прорастания семян.;

- на формирование надаемных органов растений ;

- на продуктивность фотосннтетияеского аппарата;

- на урожайность риса и. элементы его структуры ;

- на показатели, качества зерна риса;

- установить оптимальные концентрации растворов препаратов при обработке шли семян риса исследуешх сортов.

НАУЧНАЯ НОВИсДА ИССЛЕДОВАНИЙ.. Впервые изучено влияние обработка семян испытуемыми.регуляторами роста на ростоваа и формообразовательные процессы растений, на технологически свойства зерна.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ РАБОТЫ И РЕАЛИЗАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ. Проведение настоящей, работы дало возможность практикам -рисоводам повысить экономическую эффективность используемых земель под рис за счет повышения качества семян, урожайности и технологических свойств зерна. Разработанные на основании проведекннх исследований, рекомендации нашли широкое применение в рисовых. хозяйствах. Абинского. Калининского. Славянского и Текрюксхого районов Краснодарского края.

АПРОБАЦИЯ РАБОТЫ. Основные материалы исследований доложены на заседаниях, отдела сеиеноводства ВНЖ peca в 1935-1396 гг» результаты внедрения были представлены на заседаниях специалистов в АИФ "Ордынская" в 1993-Х994 гг. в р/с."Правобере^шИ" в Т99ЕГ г.. заседании научного Совета КСЩ в t996 г.

ПУБЛИКАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ. По катериалаы исследований. подготовлены и сдана в печать 2 научные работы, рекомендация по применению кротонолактона.

СТРУКТУРА Ж СЕЬЕИ ДаССЕРТАВДЙ. Диссертация излоаена на 92. страницах маганошсного текста.. Состоит из введения, чатнрах глаз, выводов и предложений производспу. -Список использованной литературы включает наименований. Экспериментальный материал представлен в 39 таблицах г на 6 рисунках.

ОБЬЕК! а МЕТОДИКА- ПРОВЕДЕНИЯ ИССВДОВАШЙ.

Объектом исследования был рис сорта Спальчик, л™»я и Нулон. В качестве регуляторов роста испытаны препараты: техническая янтарная кислота /ТЯК/. кротонолахтон /КЛ/. фуролан и Кубань -синтезированы в проблемной лаборатории Краснодарского Политехнического Университета.

Исследования проводились в условиях лабораторного /T986-t987 гг./ и полевого опыта /1987-1990 гг./.

Для выявления оптимальной концентрации растворов испытуемых препаратов при обработке ими семян проводился лабораторный, скрининг на уровне проростков. Опыты проводились в чашках Петра, ложем для семян служила фильтровальная бумага, В каждую чашку помещали по 50 штук зерен /обработанных в растворах препаратов - опытные варианты и смоченных в воде - Е-,0 - контроль/. Семена проращивали в термостате при температуре +25°С. Согласно существующих стандартов. энергию прорастания определяли на 4-е. сутки., всхожесть -на 7-е сутки. Интенсивность прорастания оценивалась по совокупности показателей /длина корешка и ростка, их масса/, которые определялись на 7-е сутки.

Испытуемые препараты: ТЯК, KI,.фуролан, Кубань. Принятые кои-центрации растворов: 0,5., ОД, 0,05, 0.01, 0,005%. Экспозиция обработки семян. - t час. Повторность опыта - 4-х кратная.

Исследования, направленные на изучение влияния обработки семян физиологически активными веществами на рост, развитие » про» дуктивность и качество зерна риса проводились вусловиях полевого опыта на рисовой, системе. АШ- "Ордынское" Славянского района /на 2-ом отделении/. Размер делянок - tOO л2 /20 х 5 и/. Защитные . полосы - 4 м меяду делянками и. 8. м вокруг блоков, Размещение .делянок,- систематическое..Агротехника.и водный режим в-опыте -общепринятые в хозяйстве. Посев проводили вручную семенами, смоченными в воде /контроль - HgO/ я в растворах испытуемых препаратов в оптимальной .концентрации /опытные варианты/. По фазам вёге-тации /всходы, кущение, выметывание/ проводили отбор растительных проб /по 20 растений с варианта/ для определения показателей роста: высоты ; длины, ширины и количества листьев - для расчета величины листовой, поверхности ; биомассы и массы сухого вещества

надземных органов весовым методом. Чистую продуктивность фотосинтеза и продуктивность работы листьев определяли по формуле А.А. Ничипоровича /1963/.

Урожай убирали в (¡¿азу полной спелости по-деляночно. Данные урожая обрабатывались методом дисперсионного анализа по Б.А. Дос-пехову /1979/. Перед уборкой проводили отбор модельных снопов /по 50 растений/ и их биометрический анализ - определяли кустистость, озерненность, массу зерна и соломы и их отношение. В отобранных образцах зерна определяли технологические показатели риса -сырца /массу 1000 семян, пленчатость, стекловидность, трещинова-тость/ по установленным государственным стандартам.

Испытуемые препараты; ТЯК, КЛ, фуролан, Кубань. Принятые оптимальные концентрации: для сорта Спальчак - 0.1% ТЯК, 0,01$ КЛ, 0,05$ фуролан, 0,01$ Кубань ; для сорта Лиман - 0„0Т£ ТЯК, О.Х% КЛ, 0,0152 фуролан, 0,01$ Кубань ; для сорта Кулон - 0,1% ТЯК, 0,Х% М. 0,05% фуролан, 0,01 % Кубань. Экспозиция обработки семян - 1 час. Норма шсева семян - из расчета 250 кг/га. Павторность опыта -4-х кратная.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И Ж ОБСУШЕЙЕ

1. Влияние обработки семян риса разных сортов регуляторами роста на интенсивность прорастания

Прорастание семян можно рассматривать с различных точек зрения. С морфологической - это преобразование зародыш в проросток, с физиологической - это возобновление метаболизма к роста, с биологической - это последовательная дифференциация окислительных и синтетических механизмов /Алешин Е.П., 1976/.

В условиях лабораторного опыта /1986-1987 гг/ изучено действие обработки семян испытуемыми препаратами /ТЯК, КЛ, фуролан, Кубань/ на энергию прорастания и.всхожесть, биометрию проростков и накопление ими сухого вещества.

Результаты исследований показали, что все испытуемые препараты проявляют физиологическую активность, во всех опытных вариантах энергия прорастания и всхожесть семян были выше, чем в контрольном варианте. Обработка семян усилила процесс прорастания; длина корешков и ростков, их биомасса и масса сухого вещества прё-

васили таковые контрольного варианта.

По совокупности показателей определены оптимальные концентрации длн растворов испытуемых препаратов при обработке ими семян исследуемых сортов: для сорта Спальчик - ОД 52 раствор ТЯК, 0,01% КЯ, 0,05% фуролана, 0,01? препарата Кубань; для сорта Лиман -0,01% ТЯК. 0,1% ЕЛ, 0,01% фуролана, 0,01^ Кубань ; для сорта Кулон - О.Т% ТЯК, КД, 0,05$ фуролана и 0,0t$S раствор препарата Кубань.

Обработка сешш риса исследуемых сортов растворами испытуемых препаратов в оптимальных концентрациях в значительной степени усиливает процесс прорастания. Прячем степень воздействия препаратов на. процесс прорастания зависит от сорта, природы препарата и концентрации.раствора» Наиболее эффективной; оказалась обработка семян раствором кротонолактоиа.в концентрации: 0,Х% - для сортов Лиман и Кулон, 0,0Т% — для сорта Спальчик.

2V Влияние обработки семян риса исследуемых сортов испытуемыми препаратами на показатели роста растений

Гормональная, регуляция лежит в основе прохождения процессов роста и развития растений. Известна доминируемая роль регуляторов роста в формировании надземной части растений /Кулаева О.Н.Ч Т979 : Кулаева О.Н. и др., Т984/.

Таблица т

Влияние обработки семян риса регуляторами роста на высоту растений, см

Вариант

ТНК

кя

Фур дан Куоань

НСР,

05

! _ _ Спаяьчжк_ _

Íвсхо-!куще-!выме-Гды* !ние Гтыва-_Г___Г_ _ _Гние _

23,7 47.Т 7Г,8

27,0 50,9 79,2

28 »9 5Т.7 80»Г

26,5 5Т»0 77,4

24,0 48,3 72,0

0,8 Т,5 2,3

^__; _г__ _ _ gyaoa___

Гвсхо-Гкупв-!ды Гние г - f .

22 .Г 25,6 25,5 24,0 24 г7 0,7

42,3 46.8 47 ,Т 44.0 44.4' Т. 4

Гвыме-Гтыва-Таие. 77 .Т 83.4 85,Т 84,0 83,0 2,5

•! всхо-Гкуще- Гвяме-•Гды" Гние Гтнва-f г

26,7 49,0 83,6

29.0 54.0 88,0

28.7 54,2 9Т,0

27,5 53,7 90.Т

28.0 52.9 89,3

0.9 t,6 2.7

Прямым показателем роста растений является их высота. Испытуемые регуляторы роста .стимулируют рост;растений. Наиболее высокорослые растения отмечены у всех, исследуемых сортов при применении кротонолактона, минимальный прирост по высоте - при обработке семян препаратом Кубань /табл. Т/.

Другим, не менее важным показателем роста является масса сухого вещества растения - функция процесса ассимиляции, определяющая продуктивность растения /Вичипорович A.A., 1963/.

Таблица 2

Интенсивность накопления сухого вещества надземными органами растений риса.в зависимости от обработки семян регуляторами роста, г/растение

Вариант !_ _ _Сдальзик__Г___Ли^ан___!____1&л2н____

Г всхо-! куще-! выме-! всхо-! куще-! выме-! всхо-! куще- Гвыме-!ды !ние Гтыва-'ды !ние !тыва-!да Гнив Гтыва- " _____!_.__!_.__!нне _Г___!_.__!ние _Г___I___!ние__

HgÖ 0.69 2,29 6,5t 0.6Т 1,89 6,00 0»?5 2,45 8,t7

ТЯК 0,79 2,53 8,67 0,73 2,ТЗ 7,23 0,88 3,09 10,04

El 0,82 2,91 9,74 0,77 2,30 7,78 0,9t 3,21 10,43

Фуролан 0,74 2,41 8,0S 0,70 2,07' 6,8t 0,84 2,90 9,99

Кубань 0,71 2,20 7,39 0,6б 1,92 6,22 0,79 2,72 8,85

НСР05 0,02 0,08 0,23 0,02 0,06 0,21 0,03 0,09 0,28

Анализ^ приведенных в таблице 2 данных указывает на тот факт, что применение испытуемых .препаратов-усилило процесс накопления сухого вещества надземными органами растений риса исследуемых сортов. При этом во всех опытных.вариантах масса сухого вещества нарастала в динамике более рационально и интенсивно. Во все фазы вегетации наиболее интенсивно процесс накопления сухого вещества надземными органами растений риса исследуемых сортов шел при обработке семян кротонолактоном.

3. Влияние обработки семян риса регуляторами роста на формирование листового аппарата

Одно из важнейших условий высокой продуктивности посевов растений заключается в том, чтобы они поглощали возможно больше! количество солнечной радиации, а это в значительной мере связано с размерами площади листьев.в посевах /Ничипорович A.A., 1975/.

Обработка семян раса испытуемыми регуляторами роста оказывает существенное влияние на размер и динамику развития листовой поверхности. При этом различные препараты оказывали на процесс листооб-разования неодинаковое действие. Одни воздействовали на количественную сторону - формировалось большее число листьев, другие -на качественную сторону - листья растений опытных вариантов отличались большими размерами ; третьи - на ту и другую стороны. Хотя, следует отметить, что во всех опытных вариантах и у гсех исследуемых сортов риса размеры листьев, /длина и ширина/ и их количество значительно превосходили контроль.

Таблица 3

Влияние обработки семян.риса регуляторами роста на величину листовой поверхности, см2

Вариант !__Сп§льчик_ _ _!_____Г___ gyjjog____

!всхо-í куще-Гвнме-!ды !ние Гтыва-! ! !ipe

! всхо-í куще-Гды "Гние !_ ^ _f_ ^ .

Ггава-,!аие .

22t ,9

260,0

280.0

25t ,3

237,6

7,8

■ Гвсхо-Í куще-Гвнке-■Гды" " !ние " Гтыва-!_ - !___Гние

ТЯК Ю1

«¿уролая Кубань

HCF,

05

Т9.8 Т4Т.6 193,4 22,7 173,8 240.9 24.5 t87,9 258,8 2t Д Т62.0 225,4 20,9 t58.8 2Т1 ,7 0,6 5 ,t 6.9

2o»t teo.o

23,9 Т85,4 25,5 T98.9 24,0 180,2 22,0 177,3 0,7 5,5

t9,t 132.4 180,0 21,0 t5t,5 219,0 22,6 T67.8 227.T 22,3 161,0 221,8 20,9 152.0 203,5 0,6 4,7 6,3

Обработка, семян риса испытуемыми препаратами повысила жизнеспособность листьев», продлив срок, их жизни. Последнее четко видно из-разницы в.размерах листовой поверхности, растений.контрольного и опытных вариантов. Причем., у .всех исследуемых сортов наиболее эффективным оказался кротонолактон. Хотя следует отметить, что у риса сорта Спальчик отзывчивость на этот препарат была наибольшей.

В фазу выметывания превышение шгощади листьев при применении кротонолактона к контролю у сорта Спальчик составило 65.4 см /33,8£/, у сорта Лиман - 58,1 см /26,2%/, у сорта Кулон - 4t .Т см /26,2%/.

4, Влияние обработки семян риса регуляторами роста на продуктивность фотосинтеза

В растения органические вещества образуются и накапливаются в процессе фотосинтеза. В связи с этим поставлена задача создавать и внедрять в производство сорта и технологии, способные развивать большую листовую поверхность, имеющие высокую продуктивность фотосинтеза и дающие большой биологический и хозяйственный урожай.

Фотосинтез и фитогормоны -. это взаимосвязь причин и следствия - изучались многими учеными. Было установлено, что под действием регуляторов роста происходило удлинение листьев, увеличение ассимиляционной поверхности, прироста общей сухой массы, чистой -продуктивности фотосинтеза /Брянцева Э.Н. и др., 1963 ; Деева В.П.. 1986 ; Ничипорович A.A., Т956/.

Полученные результаты исследований указывают на то, что величина чистой продуктивности фотосинтеза и продуктивности работы листьев в значительной мере зависит от природы испытуемых препаратов. При этом следует отметить, что сила действия испытуемых препаратов на фотосинтетическую деятельность растений дай разных сортов риса не одинакова. Наиболее высокие показатели чистой продуктивности фотосинтеза для сортов Спальчих и Лиман отмечены при применении кротонолактона, для сорта Кулон - технической янтарной кислоты.

В фазу выметывания, когда флаговый лист создает до 45% запасных веществ зерновки, повышение продуктивности работы листьев чрезвычайно ваяно. Результаты расчета продуктивности.работы листьев показали, что у риса сорта Спальчик она по абсолютным значениям выше, чем у сорта Лиман /по вариантам, и фазам вегетации -1,4...3.8 г/даг, против-Т,Т...З,0 г/да?/. У-сорта Кулон продуктивность работы, листьев /X.4.. .4,6 г/дм2/ выше .чем у сортов Спальчик и Лиман. Это, очевидно, связано с формой и более рациональным пространственным расположением листьев у этого сорта, в результате

чего фотосинтетические процессы протекают более активно.

Учитывая, что Еысокие хозяйственный и биологический урожай дают сорта с максимально чистой продуктивностью фотосинтеза и приростом сухого вещества, возникают предпосылки для отложения ассимилятов в хозяйственно ценных органах. Обработки семян риса исследуемых сортов кротонолактоном и технической янтарной кислотой усиливают фотосинтетическую деятельность растений, и тем самым, активизируют отложение ассимилятов в репродуктивные органы растений риса.

5. Влияние обработки семян регуляторами роста на формирование структурных элементов урожая

В жизненном цикле первым элементом продуктивности индивидуального растения закладывается число побегов. Однако не все побеги являются продуктивными, часть их в течение вегетации отмирает, а часть остается непродуктивной.

Данные, представленные в таблице 4, показывают, что у всех исследуемых сортов во всех опытных вариантах формировалось большее чем в контрольных вариантах, число побегов. Причем, наиболее активно процесс кущения происходил при применении кротонолактона, наименьшее воздействие на процесс кущения оказывала обработка семян препаратом Кубань.

Основными структурными элементами урожая являются также озерненность и масса зерна с растения.

Из приведенных в таблице данных видно, что обработка семян риса испытуемыми препаратами, усиливая ростовые процессы, значительно повысила число редуцированных колосков. У. всех.исследуемых сортов в опытных вариантах снизилась разница мевду числом заложенных и затем редуцированных колосков. Общая озерненность у сорта Спальчик в контрольном варианте составила 205,9.шт, в.опытных -23Т.8...275,4 шт ; у сорта-Лиман - 209,2 и 221,6,..253,5 шт ; у . сорта Кулон - 167,9 и Т8Т,8..,226,4 шт колосков соответственно.

Повышение числа зерен на метелках при применении испытуемых регуляторов роста привело, к значительному повышении массы зерна с растения. Максимальная, зерновая продуктивность у всех исследуемых, сортов отмечена при обработке семян перед посевом кротонолактоном.

Таблица 4

Влияние обработки семян риса регуляторами роста на формирование структурных элементов урожая

Вариант

Кустистость, Юзерненность, ! Масса, !0тноше-щт_ггобегов___!шт_____.__! худастение___! ние

общая !продук-!общая !в т.ч. !зерна !соломы !Мз/Мс Г тишая ! ?стериль!Мз Шс Г

! ! Гных ко-! Г ! .

! ! 'жюков ?

Г

)

Сорт СПАЛЬЧШС

2,4 Г,9 205,9 29,9 4,99 6,32 0,79

так 3,7 2,7 267,1 35,9 6,58 7,39 0,89

юг 3,6 3,0 276,4 ЗТ,2 6,70 7,28 0,82

фуролан 2,9 2,5 244,3 30,5 5,91 6,95 0,85

Кубань 2,6 2,3 231 ,8 27,3 5;61 6,93 0,81

нср05 0,1 0.1 7,9 1,1 0,19 0,24

Сорт ЛИМАН

3,0 2,1 209,2 30,5 4,69 6,17 0,76

так 3,7 2,8 243,0 29,7 5,81 6,46 0,90

кл 4,1 3,0 253,0 26,0 6,33 6,81 0,93

Фуролав 3,4 г,7 237,1 32,7 5,51 6,41 0,86

Кубань эп- 2,3 231,6 29,6 5,32 6,49 0,82

нср05 од 0,1 7,7 1,0 0,18 0,21

Сорт КУЛОН

¥> 2,1 1,6 Г67,9 20,7 4.27 5,93 0,72

THE 2,9 2,2 217,1 20,3 5,48 6,45 0,85

КЛ 3,2 2,5 226,4 25,4 5,68 6.38 0,89

Фуролан 2,6 2,0 Т94.3 23,0 4,7t 5,81 0,8Т

Кубань 2,3 Т,9 181,8 21,0 4,61' 5,99 0,77

НСР05 0,1: 0,1 6,6 0,8 0.1-6 0,19

Она.возросла в указанном варианте, по сравнению с.контролем, у сорта Спальчшс на 34,3$, у сорта Лиман - на 35$, у сорта Кулон - на 33%.

.-Продуктивность .растений характеризуется уборочным индексом, го есть отношением массы зерна к массе соломы. Наиболее продуктив-

ные растения формировались у всех, исследуемых сортов при обработке семян кротонолактоном. Уборочный индекс в указанном опытном варианте составил у сорта Спальчик 0,92 /в контроле - 0,79/, у сорта Лиман - 0,93 /в контроле - 0,76/, у сорта Кулон - 0,89 /0,72 - в контроле/.

Известно, что в течение всего периода от оплодотворения до -полной спелости в зерне идет.накопление запасных веществ и происходят качественные изменения. Яри неудовлетворительном состоянии растений отток ассишлятов к продуктивным органам ограничен и в результате зерновки не развиваютс^. Поэтому пустозерность повышается. Довольно высокий процент пустозерности, особенно у сорта. Лиман, указывает на низкий уровень емкости накопления зерновок. При этом следует отметить, что во всех вариантах большее число стерильных колосков отмечено на боковых побегах /у сорта Спальчик - 12,1,« Л5,3$..на.главном побеге - 10,4...13,9$; у сорта Лиман -Т2,5...17,4 и ?,6...12»4$; у сорта Кулон - 10,8..Д5,5 и 7,9...11,055 соответственно/. Исследования.показали, что испытуемые препараты, снижают процент, пустозерности. У сортов Спальчик и Лиман значительное снижение пустозерности отмечено при применении кротонолак- . тона, у сорта Кулон - при применении технической янтарной кислоты.

Таким образом, обработка семян риса исследуемых сортов перед посевом испытуемыми регуляторами роста усиливает процесс побегообразования, формирование более крупных по. длине, озерненности и массе метелок на главном и боковых побегах. При этом для сортов Спальчик и Лиман наиболее эффективной оказалась обработка семян кротонолактоном, для сорта Кулон - технической янтарной, кислотой и кротонолактоном.

6. Влияние обработки семян регуляторами роста на технологические показатели качества риса-сырца

При хранении и переработке большое, значение, имеют.физические свойства-зерна. Эти свойства лежат в основе методов определения качества, очистки и переработки зерна. К таким показателям относят: массу 1000 зерен, стегсловидность, трещиноватость и шгенчатость.

Таблица 5

Влияние регуляторов-роста на технологические показатели качества зерна риса исследуемых сортов

Вариант " ГМасса-tOOO" Шленчатость; ?Стеклошд- •' ГТрещино!

_'ае2еа, г _ 1Т£СТЬХ ^

. Сорт СПАЛЬЧИК

27,0 17,2 93,4 9,6

ТЯК 28,4 t6,t 96,8 7.0

кл 28.7 Т5,8 97,5 6.8

Фуролан 28.0 Т6„4 96,2 8,2

Кубань 27.5 Т7,0 95,5 8,8

НСР05 0.8 0,5. 2,7 0,2

Сорт ЛИМАН

Нг0 26.9 17.5 92,8 Т0.4

Ш 27.8 16.9 96.5 7.7

КЛ 28,2 t6,7 96,8 7,3

Фуролан 27,7 t7.0 96,0 8.4

Кубань 27,2 17,3 95.3 9.0

0,7 0,5 2,8 0,3

Сорт КУЛОН

26,4 17,6 95.0 6.8

ТНК" 27,7 16,8 98,8 5,0

КЛ 28,0 16.2 98,6 4,8

фуролан 27,4 Т7.0 98.4 5.5

Кубань 27.Т 17,2 97,6 6.3

0,8 0,6 2,9 0,2

. Масса 1.000 зерен характеризует выполненность зерна, его крупность. Согласно .данным,.приведенным в таблице 5, наиболее крупные и. выполненные зерна у.всех исследунмых.сортов формировались при применении кротонолактона. Масса 1000 зерен в этои варианте составила у сорта Спальчик 28,7 г /в контроле - 27,0 г/, сорта Лиман -28,2.г /в.контроле.-26,9 г/, у сорта Кулон - 28.0 г /в контроле - 26,4 г/. Пленчатость зерна , в этом варианте была .минимальной /15,8, 16,7 и Х6,2%, в контроле соответственно 17.2, 17.5 и 17,655/.

Т5

Стекловидность - технологический признак качества зерна, характеризующий его консистенцию. С повышением стекловидности и уменьшением трецяноватости,увеличивается выход крупы и снижается содержание в пей дроблетси. Зерно с высокой стехловидаостью /97,5% - у сорта Спальчик, 96.8 - у сорта Лиман и 98,6% - у сорта Нулон/ отыечено при применении кротонолактона. Зерно высокого качества формировалось также и при обработке риса технической янтарной, кислотой и фуроланом.

Следовательно, предпосевную обработку семян ряса испытуемыгл препаратами, особенно кротонолактоном, мокно рассматривать как метод улучшения физических свойств и повышения технологических показателей, качества зерна риса.

Урожай, зерна обусловлен тремя основными компонентами: числом, растений на единице площади, числом продуктивных стеблей на Т. растении, числом колосьев /метелок/ на единице площади» Освоении .. условием образования оптимального числа колосьев в высокопродуктивном посеве является определенное число растений па единица площади, которое зависит от нормы, шсева и всхогести семян.

При применении на рисе пспытуешх регуляторов роста, особенно кротонолактона, возрастает гизнеспособность растений.

7. Влияние обработки семян регуляторами роста на урожайность риса

Таблица 6

Влияние обработки семян регуляторами роста на урожайность риса, ц/га

Вариант

Спальчик

Делан

Кулон

Фуролан Кубань

н2о

ТЯК КЛ

49 Л 57,7 60,2 54,6 52,4 2,3

46,7 55,9 56,3 53,0 49.5 2 Л

43,9 49,8 50,4 47 ,Т 46,3 Т.8

Снижается также, процент гибели растений, увеличивается значительно густота стояния растений /у сорта Спальчик на 21,5%, у сорта Хжман - на 20,2$, у сорта Кулон - на 22,0?/.

Учитывая, что изреженнне-посева по сравнений с густыми существенно менее продуктивны» с помощыо регуляторов роста повывая густоту.стояния растений г их жизнеспособность можно повысить урожайность.

При применении на рисе испытуемых регуляторов роста у всех всследуемых сортов получена достоверная прибавка урожая. Максимальной она была-при обработке семян кротонолактоном. минимальной -при обработке семян препаратом Кубань.

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА НА ИССЛНЩУШК СОРТАХ РИСА

Важная задача при внедрении нового агромероприяткя состоит не только в количественном и качественном увеличении продукции, во также и: в повышении экономической эффективности, то есть в снижении себестоимости, продукции и .росте производительности .труда.

Основные ..экономические показатели /чистый доход и. уровень рентабельности/ при применении испытуемых регуляторов роста существенно превосходили таковые-контрольных .вариантов.

Учитывая, что рентабельным считается такое хозяйство, которое производит больше прибавочного продукта и возмещает свои..затраты, уровень рентабельности является основным показателем экономической эффективности.

Данные расчетов показали достаточно высокую .экономическую эффективность- применения испытуемых препаратов на рисе исследуемых сортов. При.возделывании риса сорта Спальчик с применением регуляторов роста-уровень рентабельности, составил. 218,9...263,8% /в контроле - Т98.6%/, при возделывании сорта Лиман - 216,3... 25Т»?£. /в контроле - 197*9%/, при возделывании сорта Кулон -215.9...241 »6%. /в контроле -199.2%/.

- При. возделывании исследуемых сортов наиболее экономически, эффективной является обработка семян щютонолактоном, уровень рентабельности был .максимальный /263.8% - для. сорта Спальчик, 257,72 -для сорта Лиман, 241,6% - для сорта Кулон/,

ВЫВОДЫ

Т. Обработка семян риса испытуемым физиологически активными веществами повышает их всхожесть и усиливает процесс прорастания. По совокупности показателей /энергия прорастания, всхожесть, длина и масса проростков/ установлены следующие оптимальные концентрация растворов препаратов при обработке ими семян ряса: сорта Спальчик - 0,1$ технической янтарной- кислоты /ТЯК/. 0,01% кротоно-л акт сна /Ш/, 0,05% фуролана, 0,01% препарата Кубань : сорта Лиман - 0,0\% ТЯК. 0.1% га, 0.01;? фуролана, 0,0Т% препарата Кубань ; сорта Кулон - 0,1% ТНК. 0.1% КК. 0,05% фуролана. 0,01$ препарата Кубань.

2. Обработка семян риса растворами испытуемых препаратов в опшшадьных концентрациях усиливает рост растений в высоту и процесс накопления сухого вещества надземными органами. У всех исследуемых сортов наиболее интенсивно процесс нарастания биомассы и накопления сухого вещества шел при. применении кротонолактона.

3. Обработка семян ряса испытуемыми регуляторами роста, особенно кротонолактоном., стимулирует процесс лястообразования, повышает жизнеспособность листьев, продлевает срок их гизни. В фазу выметывания площадь листьев при применении кротонолактона превысила таковую растений контрольного варианта у сорта Спальчик на 33 »85?,. Ляман - на 25,2%, сорта Кулон - на 26,2$.

4. Под действием испытуемых регуляторов роста возрастает чистая продуктивность фотосинтеза и продуктивность работы листьев. Причем, у всех исследуемых сортов чистая продуктивность.фотосинтеза была выше в период формирования генеративных органов. Наиболее высокие абсолютные значения чистой продуктивности фотосинтеза и продуктивности работы листьев отмечены у сорта Спальчик в варианте с кротонолактоном, у сорта Лккан - с кротонолактоном и технической янтарной кислотой, у сорта Кулон - при. обработке семян технической янтарной кислотой..

5. Обработка семян риса испытуемыми физиологически активными веществами, усиливает процесс побегообразования, формирование более крупных по длине, озерненноста и массе зерна метелки на главном и боковых побегах. При этом для сортов Спальчик и Лиман наиболее аффективной оказалась обработка семян кротонолактоном.

дая сорта Кулон - кротонолактоном и технической янтарной кислотой.

6.- Применение на рисе испытуемых регуляторов роста, особенно кротонолактона, можно, рассматривать как метод повышения технологических свойств зерна риса. У всех исследуемых сортов при обработке семян кротонолактоном, технической янтарной кислотой, фуроланом формировались более крупные и выполненные зерна с высокой стекловидной консистенцией, и более низкими значениями пленчатости и

тре виноватости.

7. Обработка семян риса перед посевом испытуемыми препаратами, усиливая жизнеспособность растений и способность их трансформировать ассимиляты в зерновки, значительно повышает урожайность. При применении кротонолактона прибавка урожая была максимальной и составила у сорта Спальчик 22.6$, у сорта Лиман - 20,8$, у.сорта Кулон - 14,8$, при применении технической янтарной кислоты -17,5$, .19,7 и 13.7$ соответственно.

8. Обработка семян риса перед посевом регуляторами роста экономически эффективна.и целесообразна. Наиболее, высокие значения показателей экономической эффективности для всех исследуемых сортов риса получены при применении -кротонолактона. Уровень рентабельности при обработке семян кротонолактоном составил.у сорта Спальчик 263.8$, у сорта Лиман - 257,7$, у. сорта Кулон - 241.4$; в контроле соответственно - 198,6$, 197,9$ и 199,2$.

рекомендации производству

Для получения высокого урожая риса с хорошими.технологическими показателями, качества.зерна, семена перед посевом необходимо' обрабатывать растворами кротонолактона и технической, янтарной кислота, в оптимальной для каждого.сорта концентрации» Обработку семян проводят в протравителе.ПС-10 /раздельно или совместно.с протрав-■кванием/. Расход раствора - ТО л на Г . тонну семян. Оптимальные мацентрации.растворов: кротонолактон -.0,1$ /для сортов Лиман а Кулон/ и. 0,01$ /для Спальчика/, технической янтарной кислоты -0,1$ /для сортов Спальчик.и. Кулоя/ и 0,0t$ /для сорта Лиман/.

Препараты хорошо растворимы в воде. Емкость бака протравителя 200 л - на 20 тонн семян. Доза расхода препарата для приготовления 0.1$ раствора - 1г/Т л или 200 г /200 л - на 1 емкость ПС-10; дли 0,01$ раствора - 100 мг/1 л или 20 г/200 л - на 1 емкость ПС-10,

тэ

ПУБЛИКАЦИИ

Т. Влияние, обработки семян риса регуляторами- роста-на активность. фотосштетического. аппарата. Гезгсы ТГ Международной- конференции "Регуляторы роста и развития растений". Москва., Ш£&, иянь Т93Тг. /в соавторстве/.

2 » Влияние - обработки-сеанг. риса. физиологически активными, веществами на формирован!®. фотоспнтзтзческого. аппарата- Гезгсн- ТТ гународаой. конференции "Регуляторы-роста к. развития растений". Москва, ИСИ, ешь Т99Т г. /в соавторстве/.