Использование суспензии микроводоросли штамма ИФР № С-111 в рационах молодняка свиней

Уфимцев, Дмитрий Константинович

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Использование суспензии микроводоросли штамма ИФР № С-111 в рационах молодняка свиней
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Использование суспензии микроводоросли штамма ИФР № С-111 в рационах молодняка свиней"

На правах рукописи

УФИМЦЕВ ДМИТРИИ КОНСТАНТИНОВИЧ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СУСПЕНЗИИ МИКРОВОДОРОСЛИ ШТАММА ИФР № С-111 В РАЦИОНАХ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ

06.02.02 - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

1 9 КОЯ 20ЭД

Москва-2009.

003483606

Работа выполнена на кафедре кормления, разведения и генетики сельскохозяйственных животных ФГОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор, заслуженный деятель науки РФ Гамко Леонид Никифорович

Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор

Макарцев Николай Григорьевич

доктор биологических наук Ниязов Нияз Саид-Алиевич

Ведущая организация: ФГОУ ВПО «Орловский государственный

аграрный университет»

Защита диссертации состоится 14 декабря 2009 г. в 16:00 часов на заседании диссертационного совета Д 220.043.09 при Российском государственном аграрном университете - МСХА имени К.А. Тимирязева по адресу: 127550, г. Москва, ул. Тимирязева, 49, ученый совет РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева, тел. (факс): (495) 976-24-92.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ им. Железнова Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева

Автореферат разослан «Я» ноября 2009 г. и размещен в сети Интернет на сайте университета www.timacad.ru

Ученый секретарь диссертационного совета

А.А. Ксенофонтова

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В настоящее время все большую остроту приобретает проблема несбалансированности рационов кормления животных. Кормовые ресурсы, имеющиеся в хозяйствах в достаточных количествах, не могут служить гарантом получения высокой продуктивности сельскохозяйственных животных, из-за того, что они не обладают должным качеством. В связи с этим, чтобы достичь требуемого уровня содержания в рационах животных питательных и биологически активных веществ, многим хозяйствам приходится использовать всевозможные кормовые добавки.

Одной из таких кормовых добавок является хлорелла. Это микроскопическое растение, представитель зеленых водорослей. Широкий спектр применения хлореллы обусловлен содержанием в ней большого количества белка, полного набора незаменимых аминокислот, углеводов, жиров, витаминов и других биологических веществ (Н.И. Богданов, 2001, 2004; М.В. Куницын, 2007, 2009).

К настоящему времени многими авторами накоплено достаточно большое количество материалов, свидетельствующих о том, что хлорелла способствует повышению продуктивности, улучшению качества продукции и укреплению здоровья сельскохозяйственных животных и птицы (И.Ф. Ткачев, 1965; А.Г. Амарьянц, 1970; У. Асраров, 1971; P.A. Асанов, 1971; П. Нескубо, 3. Галябеков, К. Талипов, 1972; Н. Понировский, А. Нурназаров, 1972; Н. Гетя, 1973; И. Обрезанов, А. Фролова, С. Леднева, 1973; MJí. Сальникова, 1977; Я. Спруж, А. Веге, Я. Петрика, 1983; В.В. Мелихов, В.И. Московец, В.И. Бутенко и др., 2004; А.Н. Ткачев, В.Е. Подольников, JI.H. Гамко, 2006; Ю. Пономаренко, Т. Замковец, 2007; R.H. Balasubramanya, G. Rangaswami, 1972 и т. д).

В наших исследованиях мы использовали суспензию нового планктонного штамма хлореллы ИФР № С-111, который был предоставлен нам ООО «Дело» Лунинского района Пензенской области. По сравнению с другими зелеными водорослями, данный штамм отличается достаточно высокой степенью использования световой энергии и химическим составом клетки.

Так как, суспензия хлореллы данного штамма является принципиально новым кормовым средством по отношению к культуре использовавшейся ранее, то ее влияние на организм животных достаточно широкого изучения не нашло, чем мы и занялись в опытах на молодняке свиней.

Цель и задачи исследований. Целью проведенных исследований явилось - изучение влияния разных доз и вариантов скармливания суспензии микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР № С-111 на продуктивность, обмен веществ и энергии, морфологические и биохимические показатели крови поросят-отъемышей и молодняка свиней в период откорма.

В задачи наших исследований входило:

1. Изучить в производственных условиях технологию приготовления и использования суспензии микроводоросли в рационах молодняка свиней.

2. Установить в опытах на поросятах-отьемышах оптимальную дозу включения в состав рационов суспензии микроводоросли как ростстимули-рующей кормовой добавки.

3. Изучить влияние оптимальной дозы суспензии микроводоросли на показатели продуктивности свиней в период откорма при постоянном и периодических вариантах ее скармливания.

4. Определить коэффициенты переваримости основных питательных веществ рационов, баланс энергии, азота, кальция и фосфора при включении в их состав суспензии микроводоросли.

5. Изучить изменения основных морфологических и биохимических показателей крови при скармливании животным суспензии микроводоросли.

6. Изучить влияние суспензии микроводоросли при различных вариантах скармливания на показатели мясной продуктивности, химический состав мяса и мясопродуктов, а также вкусовые качества свинины.

7. Изучить морфо - и гистометрические показатели кишечника.

8. Определить экономическую эффективность использования суспензии микроводоросли в рационах поросят-отъемышей и молодняка свиней на откорме.

Научная новизна работы состоит в том, что в ней впервые определены и обоснованы оптимальные дозы скармливания суспензии микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР № С-111 в рационах поросят-отъемышей в условиях Брянской области. Изучен лучший вариант использования культуры микроводоросли при постоянном и периодическом ее скармливании свиньям на откорме. Определено действие суспензии микроводоросли на продуктивность молодняка свиней и некоторые физиологические показатели.

Практическая значимость работы состоит в том, что в производственных условиях изучена возможность приготовления и использования в рационах молодняка свиней суспензии микроводоросли штамма ИФР № С-111. Под воздействием разных доз суспензии микроводоросли в рационах поросят-отъемышей происходит нормализация обменных процессов, увеличиваются среднесуточные приросты на 5,3-26,7 % и снижаются затраты обменной энергии на единицу продукции на 5-21 %. Введение этой же добавки в рационы молодняка свиней на откорме при различных вариантах скармливания приводит к увеличению среднесуточных приростов на 5,3-19,1 % и снижению затрат обменной энергии на единицу продукции на 5,1-16,1 %.

Основные положения, выносимые на защиту:

- технология приготовления суспензии микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР№С-111;

- влияние разных доз и вариантов скармливания суспензии микроводоросли на продуктивность и затраты обменной энергии;

- переваримость питательных веществ рационов;

- баланс азота, кальция, фосфора и обменной энергии;

- морфологические и биохимические показатели крови;

- результаты контрольного убоя молодняка свиней на откорме;

- морфо - и гистометрические показатели кишечника у подсвинков;

- результаты экономической эффективности исследований.

Апробация работы. Основные положения диссертации были доложены

на четвертом Международном симпозиуме «Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии», Санкт-Петербург, 6-8 мая 2008 г; на Межвузовской научно-практической конференции «Труды Всероссийского совета молодых ученых аграрных образовательных и научных учреждений», Москва, МГАУ, 2008 г; на Всероссийской научно-практической конференции «Вклад молодых ученых в отраслевую науку с учетом современных тенденций развития АПК», Москва, МГАУ, 2009 г; на XVI Международной научно-практической конференции «Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СИГ», Гродно, ГГАУ, 2009 г; на XII Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства», Горки, УО «БГСХА», 2009 г.

Публикация результатов исследований. По материалам диссертационной работы опубликовано 8 научных работ, в том числе в изданиях рецензируемых ВАК РФ.

Объем и структура работы. Диссертационная работа изложена на 156 страницах компьютерного набора, содержит 35 таблиц, 7 рисунков, состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов собственных исследований, обсуждения результатов, выводов, предложений производству, списка литературы, включающего 198 источников, в том числе 43 на иностранных языках.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

На основании поставленных задач исследований, нами были проведены два научно-хозяйственных опыта на молодняке свиней крупной белой породы в условиях СТФ СПК Агрофирма «Культура» Брянского района Брянской области (рисунок 1).

Материалом для исследований служила суспензия микроводоросли Chlorella vulgaris штамма ИФР № С-111, предоставленная ООО «Дело» Лунинского района Пензенской области. Ей присущи быстрый рост и способность в благоприятных условиях накапливать большую биомассу, что, по мнению A.M. Му-зафарова и Т.Т. Таубаева (1984) является весьма необходимым для массового культивирования. Наряду с этим преимуществом данной планктонной формы хлореллы является исключительная приспособленность к условиям аквакульту-ры. Достоинство нового штамма заключается в том, что насыщение культуры углекислым газом идет биологическим путем. Свободное парение и равномерное распределение в водной толще позволяет отказаться от механического перемешивания суспензии. Новый штамм устойчив к поражению фагами и вирусами. Помимо всего прочего ему присущи такие свойства как:

-отсутствие агглютинации клеток;

-способность создавать условия, препятствующие развитию прочих микроорганизмов;

-способность нахождения в состоянии длительного анабиоза.

В 1 л суспензии биомасса составляет 6-10 г, при этом численность клеток достигает 50-60 млн. в 1 мл. Повышение плотности клеток в суспензии не оказывает существенного влиянии на продуктивность животных.

По эффективности утилизации солнечной энергии аквакультура хлореллы стоит на первом месте, КПД от фотосинтетически активной радиации для культиваторов хлореллы с использованием штамма Chlorella vulgaris ИФР № С-111 составляет 3,6 %, тогда как в рыбоводных прудах- 1,25, в водохранилищах -0,30, а в олиготрофных озерах - 0,03 % (Н.И. Богданов, 2001).

В своих исследованиях на молодняке свиней культивирование штамма ИФР № С-111 производилось в установке УМВ - 60.

Схематично процесс приготовления суспензии микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР № С-111 представлен на рисунке 2.

Культивирование микроводоросли осуществляется в питательной среде по специально приготовленному рецепту.

Производство суспензии включает следующие стадии:

-в емкость с питательной средой вводят маточную культуру микроводоросли;

-ежедневно в емкость добавляют питательные компоненты и раствор углекислого газа;

-первая порция суспензии готова к использованию через 3-4 дня;

-в последующие дни часть готовой суспензии используется в кормлении животных, а часть остается в емкости для последующей культивации (процесс повторяется ежедневно).

Изучаемые показатели

Среднесуточные приросты Затраты ОЭ на 1 кг прироста Переваримость питательных веществ Балансы энергии Балансы М, Са, Р

Рис. 1. Общая схема исследований

Рис. 2. Схема приготовления суспензии микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР№ С-111

Первый научно-хозяйственный опыт был проведен на поросятах-отъемышах крупной белой породы, продолжительностью 90 дней (с 29.07.07 по 26.10.07), для установления оптимальной дозы постоянного варианта скармливания суспензии микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР № С-111. Опыт состоял из трех периодов по 30 дней каждый. Для опыта нами было сформировано четыре группы поросят-отъемышей крупной белой породы по методу пар-аналогов (П.И. Викторов, В.К. Менькин, 1991; JI.H. Гамко, И.В. Малявко, 1998), по 12 голов в каждой. К началу первого научно-хозяйственного опыта средняя живая масса поросят по всем группам составила 12,03 кг. Возраст животных составил 45 дней. В соответствии со схемой опыта первая группа являлась контролем и получала основной рацион. Животные II, III и IV опытных групп дополнительно к основному рациону получали соответственно по 100, 125 и 150 мл на 1 Кг сухого вещества рациона суспензии микроводоросли штамма ИФР № С-111.

Таблица 1 - Среднесуточный рацион кормления поросят-отьемышей (кг в сутки на голову)

Корма Группы

I И III IV

Зерносмесь (ячм.+овес) 0,91 0,91 0,91 0,91

Картофель вареный 0,37 0,37 0,37 0,37

Молоко сухое 0,32 0,32 0,32 0,32

Молоко коровье цельное 0,19 0,19 0,19 0,19

Преципитат кормовой, г 30 30 30 30

Соль поваренная, г 5,5 5,5 5,5 5,5

Суспензия микроводоросли, мл - 118 148 177

Показатели Содержится

в рационе в 1 кг сухого вещества в рационе в 1 кг сухого вещества в рационе в 1 кг сухого вещества в рационе в 1 кг сухого вещества

ЭКЕ 1,88 1,59 1,88 1,59 1,88 1,59 1,88 1,59

ОЭ, МДж 18,8 15,9 18,8 15,9 18,8 15,9 18,8 15,9

сухого вещества, кг 1180,0 - 1181,2 - 1181,5 - 1181,7 -

сырого протеина, г 193,6 164,1 194,3 164,5 194,4 164,5 194,5 164,6

переваримого протеина, г 166,5 141,1 167,0 141,4 167,1 141,4 167,2 141,5

лизина, г 10,74 9,10 10,75 9,10 10,75 9,10 10,75 9,10

метионина + цистина, г 6,22 5,27 6,22 5,26 6,22 5,26 6,23 5,27

сырой клетчатки, г 56,3 47,7 56,3 47,7 56,3 47,7 56,3 47,6

Са, г 12,72 10,78 12,72 10,77 12,72 10,76 12,72 10,76

Р,г 11,36 9,62 11,36 9,62 11,36 9,61 11,36 9,61

Ре, мг 63,3 53,6 63,3 53,6 63,3 53,6 63,3 53,6

Си, мг 4,94 4,18 4,94 4,18 4,94 4,18 4,94 4,18

1п, мг 37,3 31,6 37,3 31,6 37,3 31,6 37,3 31,6

Мп, мг 21,4 18,1 21,4 18,1 21,4 18,1 21,4 18,1

Со, мг 0,27 0,23 0,27 0,23 0,27 0,23 0,27 0,23

I, мг 0,33 0,28 0,33 0,28 0,33 0,28 0,33 0,28

каротина, мг 2,74 2,32 4,32 3,66 4,72 3,99 5,11 4,32

Витаминов: А, тыс. МЕ 2,9 2,5 2,9 2,5 2,9 2,5 2,9 2,5

Э, тыс. МЕ 0,04 0,03 0,04 0,03 0,04 0,03 0,04 0,03

Е, мг 42,3 35,8 42,5 36,0 42,6 36,0 42,6 36,0

В|,мг 5,12 4,34 5,12 4,33 5,12 4,33 5,12 4,33

В2, мг 4,37 3,70 4,37 3,70 4,38 3,70 4,38 3,70

Вз, мг 24,1 20,4 24,1 20,4 24,1 20,4 24,1 20,4

В4, МГ 1652,4 1400,0 1652,4 1398,9 1652,4 1398,6 1652,4 1398,3

В5, МГ 52,4 44,4 52,6 44,5 52,6 44,5 52,6 44,5

В12, МКГ 11,29 9,56 11,38 9,63 11,41 9,66 11,43 9,67

Второй опыт проводился на молодняке в период откорма. Продолжительность данного опыта была 150 дней (с 26.10.07 по 24.03.08), подразделялся он на 5 периодов по 30 дней. В соответствии с методикой было сформировано четыре группы откормочного молодняка свиней по методу пар-аналогов, численностью по 12 голов. Средняя живая масса подопытных свиней составила 47,5 кг. Возраст

животных на начало опыта составил 135 дней. В ходе второго опыта скармливали лучшую дозировку первого исследования, оказавшую наиболее эффективное влияние на продуктивность. В течение исследования необходимо было выявить влияние различных вариантов скармливания суспензии микроводоросли штамма ИФР № С-111 на показатели мясной продуктивности и качество мясопродуктов, морфо - и гистометрические показатели кишечника.

Таблица 2 - Среднесуточный рацион кормления растущих откормочных свиней (кг в сутки на голову)

Корма Группы

I II III IV

Зерносмесь (ячм.+овес) 1,6 1,6 1,6 1,6

Отруби пшеничные 1,1 1,1 1,1 1,1

Картофель вареный 2,1 2,1 2,1 2,1

Мел кормовой, г 40 40 40 40

Соль поваренная, г 14 14 14 14

Суспензия ми-ли, мл - 321 321 321

Показатели Содержится

ЭКЕ 3,32 1,29 3,32 1,29 3,32 1,29 3,32 1,29

ОЭ, МДж 33,2 12,9 33.2 12,9 33,2 12,9 33,2 12,9

сухого вещества, кг 2570,0 - 2573,2 - 2573,2 - 2573,2 - '

сырого протеина, г 380,7 148,1 382,5 148,6 382,5 148,6 382,5 148,6

переваримого протеина, г 268,6 104,5 270,0 104,9 270,0 104,9 270,0 104,9

лизина, г 14,20 5,52 14,23 5,53 14,23 5,53 14,23 5,53

метионина+цистина, г 10,70 4,16 10,72 4,17 10,72 4,17 10,72 4,17

сырой клетчатки, г 197,4 76,8 197,4 76,7 197,4 76,7 197,4 76,7

Са, г 20.24 7,87 20,24 7,87 20,24 7,87 20,24 7,87

Р,г 17,38 6,76 17,38 6,75 17,38 6,75 17,38 6,75

Бе, мг 287,1 111,7 287,1 111,6 287,1 111,6 287,1 111,6

Си, мг 21,60 8,40 21,60 8,39 21,60 8,39 21,60 8,39

Хп, мг 137,4 53,5 137,4 53,4 137,4 53,4 137,4 53,4

Мп,мг 188,7 73,4 188,7 73,3 188,7 73,3 188,7 73,3

Со, мг 0,38 0,15 0,38 0,15 0,38 0,15 0,38 0,15

.1, мг 2,17 0,84 2,17 0,84 2,17 0,84 2,17 0,84

каротина, мг 4,18 1,62 8,50 3,30 8,50 3,30 8,50 3,30

витаминов: А, тыс. МЕ - - - - - - - -

тыс. МЕ - - 0,003 0,001 0,003 0,001 0,003 0,001

Е, мг 74,4 28,9 75,0 29,1 75,0 29,1 75,0 29,1

В1,мг 17,34 6,74 17,35 6,74 17,35 6,74 17,35 6,74

В2,МГ 5,60 2,18 5,62 2,18 ' 5,62 2,18 5,62 2,18

В3,мг 121,3 47,2 121,3 47,1 121,3 47,1 121,3 47,1

В4, мг 3072,0 1195,3 3072,0 1193,8 3072,0 1193,8 3072,0 1193,8

В5,МГ 246,5 95,9 247,0 96,0 247,0 96,0 247,0 96,0

В12, МКГ - - 0,26 0,10 0,26 0,10 0,26 0,10

В соответствие со схемой опыта первая группа являлась контролем и получала основной рацион. Животные II, III и IV опытных групп дополнительно к основному рациону, в расчете на 1 кг сухого вещества рациона получали соответственно по: 125 мл суспензии микроводоросли при постоянном скармливании, 125 мл суспензии микроводоросли при периодическом скармливании с интервалом в 15 дней, 125 мл суспензии микроводоросли при периодическом скармливании с интервалом в 30 дней.

Действие суспензии микроводоросли данного планктонного штамма на продуктивность молодняка свиней изучалось нами на фоне среднесуточных рационов кормления первого и второго опытов представленных в таблицах 1 и 2. Зерносмесь, входящая в состав рационов, включала в себя дерть ячменную, на долю которой приходилось 85 % и дерть овсяную -15 %.

В первом и во втором опытах среднесуточные рационы были сбалансированы в соответствии с нормами по основным питательным веществам (А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов и др., 2003). В завершении научно-хозяйственных опытов были проведены физиологические исследования по определению переваримости основных питательных веществ рационов, баланса энергии, азота, кальция и фосфора. По окончанию опытов были взяты пробы крови для исследования морфологических и биохимических показателей. Последней стадией второго опыта стало проведение контрольного убоя животных.

При постановке научно-хозяйственных и балансовых опытов пользовались методиками А.И. Овсянникова (1976), Г.М. Почерняевой (1977), H.A. Коваленко (1977), Л.Н. Гамко, И.В. Малявко (1998). На основании этого изучали следующие показатели: общее состояние животных - путем ежедневного осмотра, аппетит и состояние желудочно-кишечного тракта - путем наблюдения за потреблением корма и выделениями животных; живую массу - путем индивидуального взвешивания каждого животного в начале и в конце опытов, а также по периодам опыта; мясную продуктивность - по результатам контрольного убоя животных согласно методикам ВИЖ (1977); химический состав кормов, кала, мочи, а также органов и тканей - по общепринятым методикам (П.Г. Лебедев, А.Т. Усович, 1965; Е.А. Петухова, Р.Ф. Бессарабова, Л.Д. Халенева, 1989); по данным химического анализа кормов и выделений животных рассчитывали коэффициенты переваримости питательных веществ рационов, баланс азота, кальция, фосфора; баланс энергии - по среднесуточным приростам и данным химического составляющего длиннейшей мышцы спины и хребтового сала (Н.Т. Ноздрин, Б.Ф. Жовнир, 1977; В.В. Щеглов, Л.Г.Боярский, 1990; К. Nehring et al., 1965); органолептическую оценку длинейшей мышцы спины - согласно методике A.M. Поливода, Р.В. Стробыкиной, М.Д. Любецкого (1977); морфологические и биохимические - по общепринятым методикам; морфомет-рические показатели кишечника - при помощи мерной ленты и весов, а гисто-

метрические - с применением микротома МПС-2, микроскопов МБИ и окуляр-микроскопа MOB 1-15х.

По результатам полученных данных была определена экономическая эффективность использования суспензии микроводоросли штамма ИФР № С-111 в рационах поросят-отъемышей и молодняка свиней на откорме по методике Я.Н. Данилкив, JI.H. Гамко, A.A. Ткачева и др., (1996).

После завершения двух опытов, на товарной свиноферме с поголовьем в 1200 голов свиней в СПК Агрофирме «Культура» Брянского района Брянской области была проведена производственная апробация на 80 поросятах-отъемышах.

Весь цифровой материал был обработан по методу вариационной статистики (H.A. Плохинский, 1969) на персональном компьютере по программе ST_OBR (В.П. Иванов, И.А. Крапивин, 1994, 1995).

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Продуктивность животных и затраты обменной энергии на единицу прироста

Применение в рационах молодняка свиней в первом и втором научно-хозяйственных опытах суспензии микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР № С-111 способствовало достоверному увеличению валовых и среднесуточных приростов у животных всех опытных групп (таблица 3).

В первом опыте, во II - опытной группе среднесуточный прирост был выше на - 12,0, в III - на 26,7 и в IV - на 5,3 % по сравнению с контролем. При этом наиболее эффективное влияние на продуктивность животных оказала дозировка суспензии микроводоросли в количестве 125 мл/кг сухого вещества рациона в третьей группе.

Введение данной кормовой добавки в рацион животных способствовало снижению затрат энергетических кормовых единиц и обменной энергии на 1 кг прироста во второй группе на 10,7 и 10,8 %, в третьей на - 21,4 и 21,0 %, в четвертой - на 5,4 и 5,0 % соответственно, по отношению к первой группе. Затраты переваримого протеина на 1 кг прироста у молодняка свиней во 2, 3, 4 группах также имели тенденцию к уменьшению на 10,4; 20,8; 4,6 % по отношению к аналогичному показателю у животных контрольной группы.

Аналогичная ситуация по использованию данной кормовой добавки наблюдалась и во втором опыте, где также происходило увеличение продуктивности опытных животных и снижение затрат обменной энергии на единицу продукции.

Результаты среднесуточных приростов, свидетельствуют о том, что животные третьей опытной группы, с дозировкой суспензии 125 мл/кг сухого вещества рациона при периодическом скармливании с интервалом в 15 дней высоко досто-

верно превосходили контроль по данному показателю на 19,1 %. Несколько хуже ситуация во второй и четвертой группах, где среднесуточный прирост был выше по отношению к первой группе на 10,7 и 5,3 % соответственно.

По затратам энергетических кормовых единиц на 1 кг прироста в опытных группах по сравнению с контрольной наблюдалось снижение: во II - на 9,3 %, в III - на 16 % и в IV - на 5,3 %. Затраты обменной энергии во 2,3,4 группах также уменьшались соответственно на 9,6 %, 16,1 %, 5,1 %, а переваримого протеина на 9,2 %, 15,6 %, 4,5 % по отношению к контролю.

Таблица 3 - Динамика изменения живой массы, затрат кормов, энергии и переваримого протеина на 1 кг прироста у поросят-отъемышей и молодняка свиней на откорме

Показатели Группы

I II . III IV

Первый научно-хозяйственный опыт

Живая масса, кг:

в начале опыта 12,02±0,13 12,08±0,15 12,00±0,20 12,03±0,18

в конце опыта 42,40±1,31 46,10±1,15** 50,50±1,05*** 44,00±0,85

Валовой прирост, кг 30,38±1,30 34,02±1,15** 38,5 (Ы),94*** 31,97±0,74

Среднесут. прирост, г 337,5±14,44 378,(Ы 2,52*« 427,7±10,48*** 355,2±8,17

% к контролю 100,0 112,0 126,7 105,3

Затраты на 1 кг прироста:

ЭКЕ 5,6 5,0 4,4 5,3

% к контролю 100,0 89,3 78,6 94,6

обм. энергии, МДж 55,7 49,7 44,0 52,9

% к контролю 100,0 89,2 79,0 95,0

перевар, протеина, г 493,3 441,8 390,7 470,7

% к контролю 100,0 89,6 79,2 95,4

Второй научно-хозяйственный опыт

Живая масса, кг:

в начале опыта 42,40±1,31 46,10±1,15*** 50,50±1,05*** 44,00±0,85

в конце опыта 108,70±1,46 119,50±1,47*** 129,50±1,43*** 113,80±1,40*

Валовой прирост, кг 66,30±0,80 73,40±1,07*** 79,00±0,71*** 69,80±1,00**

Среднесут. прирост, г 442,0±5,37 489,3±7,16*** 526,6±4,79*** 465,3±6,61**

% к контролю 100,0 110,7 119,1 105,3

Затраты на 1 кг прироста:

ЭКЕ 7,5 6,8 6,3 7,1

% к контролю 100,0 90,7 84,0 94,7

ОЭ, МДж 75,1 67,9 63,0 71,3

% к контролю 100,0 90,4 83,9 94,9

перевар, протеина, г 607,7 551,8 512,7 580,3

% к контролю 100,0 90,8 84,4 95,5

Примечание: здесь и далее в таблицах разность по сравнению с контрольной группой достоверна при *Р<0,05; **Р<0,01; **Р<0,001.

Скармливание поросятам-отъемышам и молодняку свиней на откорме суспензии микроводоросли в количестве 125 мл/кг сухого вещества рациона при постоянном и 125 мл/кг сухого вещества рациона при периодическом ва-

риантах с интервалом в 15 дней являются одними из лучших дозировок двух опытов, которые способствуют повышению продуктивности животных без дополнительных затрат кормов, энергии и переваримого протеина на единицу прироста.

Результаты, полученные во время производственной апробации, подтверждают положительное действие суспензии микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР № С-111 на продуктивные показатели у поросят-отьемышей. Так, во второй группе по сравнению с первой отмечалось высоко достоверное увеличение среднесуточного прироста на 20,4 %. Следствием этого явилось уменьшение затрат энергетических кормовых единиц, обменной энергии и переваримого протеина на 1 кг прироста на 17,6,16,8 и 16,6 %.

3.2. Переваримость питательных веществ, баланс энергии, азота, кальция и фосфора

В ходе физиологических исследований нами была выявлено благотворное влияние суспензии данного штамма на переваримость питательных веществ кормов у поросят-отъемышей и молодняка свиней на откорме (таблица 4).

Таблица 4 - Коэффициенты переваримости питательных веществ, %

Показатели Группы

I П III IV

Первый физиологический опыт

Сухое вещество 71,01±1,33 74,40±2,39 79,80±1,03** 73,80±1,40

Органическое вещество 79,52±0,87 82,42±1,79 85,86±0,71** 81,60±0,98

Сырой протеин 71,28±1,85 76,43±2,16 7б,95±1,10** 73,38±1,22

Сырой жир 49,89±0,91 55,00±0,98** 54,66±1,92* 52,33±0,49*

Сырая клетчатка 32,24±1,06 36,73±1,27** 40,58±2,78** 34,86±1,47

БЭВ 87,64±0,68 89,73±1,92 94,11±0,42** 89,65±1,08

Второй физиологический опыт

Сухое вещество 73,76±1,05 75,23±0,87 78,87±1,14* 76,24±0,83

Органическое вещество 7б,16±1,06 77,05±0,94 80,51±1,20 78,29±0,88

Сырой протеин 72,91±1,17 73,00±0,25 73,52±0,42 72,94±0,08

Сырой жир 45,53±1,71 47,72±1,51 53,30±0,36** 46,91±0,27

Сырая клетчатка 33,93±0,31 37,19±0,17*** 37,91±0,52** 34,65±0,86

БЭВ 83,26±1,19 84,00±1,24 88,32±1,51 86,07±1,22

Данные первого физиологического опыта, указывают на то, что коэффициенты переваримости сухого вещества в опытных группах были выше, чем в контроле: во второй - на 3,39 %, в третьей - на 8,79 % и в четвертой - на 2,79 %. Существенное повышение во 2, 3, 4 группах по отношению к 1, наблюдалось по органическому веществу на 2,90; 6,34 и 2,08 % соответственно.

Сырой протеин переваривался лучше во всех опытных группах по сравнению с контрольной на 5,15 %, 5,67 %, 2,10 %. Коэффициенты переваримости

сырого жира, сырой клетчатки и БЭВ во II, III, IV группах в среднем также превосходили контроль на 4,11 %, 5,15 %, 3,52 % соответственно.

Лидирующее место почти по всем показателям занимали животные третьей опытной группы с дозировкой суспензии 125 мл/кг сухого вещества рациона.

Во втором опыте, коэффициенты переваримости сухого вещества у животных опытных групп были выше: во II - на 1,47, в III - на 5,11 и в IV - на 2,48 % по отношению к контрольной. Коэффициенты переваримости органического вещества у животных опытных групп в среднем на 2,46 % увеличивались по сравнению с их аналогами в контроле.

По такому показателю как переваримый сырой протеин существенной разницы между группами не отмечалось. Сырой жир лучше переваривался молодняком свиней в третьей опытной группе. Разница по отношению к контролю была высоко достоверной и составила 7,77 %. Незначительное превышение наблюдалось во второй и четвертой группе, всего лишь 2,19 и 1,38 %. Переваримость сырой клетчатки и БЭВ в опытных группах была в среднем на 2,65 и 2,87 % выше, чем в контрольной.

Самые хорошие показатели по переваримости питательных веществ молодняком свиней в период откорма получены в третьей опытной группе с дозировкой суспензии 125 мл/кг сухого вещества рациона при периодическом скармливании с интервалом в 15 дней.

Установлено, что эта нетрадиционная кормовая добавка оказывает позитивное влияние на распределение энергии в организме поросят-отъемышей.

В период опыта у поросят-отъемышей поступление валовой энергии в организм животных во всех группах было одинаковым (22,4 МДж). Энергия продукции: во второй группе была на 11,8 %; в третьей - на 27,1 %; в четвертой - на 5,1 % выше, чем в первой. В связи с этим эффективность использования обменной энергии также превосходила контроль на 1,9; 5,0 и 0,4 % соответственно.

Физиологические исследования во втором опыте, указывает на то, что валовая энергия у всех четырех групп была практически одинаковой (50,7-50,8 МДж). Энергия продукции во второй группе была - на 22,9 %; в третьей - на 28,7 % и четвертой на 17,2 % выше по сравнению с контрольной. Поэтому эффективность использования обменной энергии во 2, 3, 4 группах возрастала по отношению к 1 соответственно на 7,0; 8,4; 4,7 %.

В результате исследований в период балансового опыта установлено, что суспензия микроводоросли штамма ИФР № С-111 улучшает отложение питательных веществ в теле поросят-отъемышей и молодняка свиней на откорме.

В первом опыте (таблица 5) у поросят-отъемышей опытных групп азота в теле удерживалось: во второй - на 29,75, в третьей - на 38,90 и в четвертой - на 10,10 % больше, чем в контрольной группе. Более высокая степень усвоения

питательных веществ отмечается в третьей опытной группе с дозировкой суспензии 125 мл на 1 кг сухого вещества рациона.

Таблица-5 - Баланс азота, кальция и фосфора, г/гол/сут. (первый опыт)

Показатели Группы

I II III IV

азот

Принято с кормом 30,98 31,09 31,10 31,12

Выделено о калом 8,94±0,57 7,33±0,67 7,77±0,34 8,28±0,38

Выделено с мочой 11,99±0,57 10,72±0,18 9,97±0,26 11,62±0,99

Отложено в теле 10,05±1,02 13,04±0,63 13,96±0,57* 11,22±0,86

% к принятому 32,44±3,30 41,94±2,05 44,89±1,83 36,05±2,77

% к переваренному 45,59±4,03 54,88±1,30 58,34±1,59 49,12±4,02

кальций

Принято с кормом 12,72 12,72 12,72 12,72

Выделено с калом 2,73±0,14 2,24±0,33 1,83±0,12** 2,90±0,18

Выделено с мочой 0,22±0,01 0,13±0,04 0,11±0,01** 0,14±0,07**

Отложено в теле 9,77±0Д5 10,35±0,32 10,78±0Д2** 9,68±0,18

% к принятому 76,80±1,25 81,36±2,57 84,74±1,00** 76,10±1,42

% к переваренному 97,79±0,17 98,75±0,05** 98,98±0Д4** 98,57±0,02**

фосфор

Принято с кормом 11,36 11,36 11,36 11,36

Выделено с калом 4,87±0,32 4,08±0,42 2,88±0,23** 2,40±0,16**

Выделено с мочой 2,34±0,12 1,32±0,19** 1,21±0,11** 1,74±0,04**

Отложено в теле 4Д5±0,21 5,96±0,22** 7,27±0,30** 7,22±0,17**

% к принятому 36,53±1,85 52,46±1,94 63>99±2,71** 63,55±1,51**

% к переваренному 63,94±1,34 81,86±2,28 85,73±1,49** 80,58±1,11**

С высокой достоверностью отложение кальция происходило в III опытной группе, где его количество составило 10,78 г/сут., что на 10,33 % соответственно больше, чем в контроле. Во II группе преимущество по усвоению данного макроэлемента составило 5,93 % по отношению к первой. Ретенция же кальция в IV группе была несколько меньше по сравнению с контролем на 0,92 %.

Фосфора поросятами-отъемышами опытных групп в своем организме удерживалось: во II - на 43,61, в III - 75,18 и в IV - на 73,97 % больше, по отношению к контролю. Самый лучший результат по этому показателю, как и в предыдущих случаях, отмечается в 3-й опытной группе.

Как видно из второго опыта (таблица 6) степень отложения азота у откормочного молодняка свиней была выше во всех опытных группах на 7,50; 12,20 и 2,41 % в сравнении с первой.

Положительные достоверные изменения наблюдались и по кальцию, которого во II, III и IV группе было на 9,28 %; 11,11 % и 8,83 % больше по отношению к контролю. В IV опытной группе, где доза суспензии микроводоросли составляет 125 мл/кг сухого вещества рациона при периодическом скармливании с интервалом в 30 дней, усвояемость кальция снижается, что по всей вероятности связано с увеличением промежутка времени между скармливаниями.

Таблица 6 - Баланс азота, кальция и фосфора, г/год/сут. (второй опыт)

Показатели Группы

I И I" IV

азот

Принято с кормом 70,28 70,60 70,60 70,60

Выделено с калом 19,04±0,82 19,07±0,18 18,70±0,39 19,10±0,06

Выделено с мочой 36,32±0,49 35,49±0,14 35,16±0,09 36,22±0,25

Отложено в теле 14,92±0,75 16,04±0,54 16,74±0,38 15,28±0,30

% к принятому 21,23±0,99 22,72±0,76 23,71±0,54 21,64±0,43

% к переваренному 29,11±1,12 31,12±0,80 32,25±1,09 29,67±0,56

кальций

Принято с кормом 25,02 25,02 25,02 25,02

Выделено с калом 7,32±0,30 5,73±0,16** 5,44±0,09** 5,84±0,08**

Выделено с мочой 0,15±0,04 0,11±0,04 0,08±0,02 0,08±0,09

Отложено в теле 17,55±0,46 19,18±0,12* 19,50±0,11** 19,10±0,09*

% к принятому 70,14±1,22 76,65±0,50** 77,93±0,83** 76,33±0,37**

% к переваренному 99,15±0,86 99,42±0,02 99,59±0,66 99,58±0,05

фосфор

Принято с кормом 21,16 21,16 21,16 21,16

Выделено с калом 6,66±0,17 5,51 ±0,07** 5,18±0,91 5,33±0,34*

Выделено с мочой 1,69±0,17 0,99±0,09* 0,63±0,41** 0,55±0,03**

Отложено в теле 12,81 ±0,28 14,66±0,09** 15,35±0,14** 15,28±0,18**

% к принятому 61.53±1,36 69,28±0,47** 72,54±1,22** 72,21±0,86**

% к переваренному 88,34±0,17 93,67±0,59** 96,05±0,69*** 96,52±0,23***

Фосфора в теле опытных животных удерживалось достоверно больше (Р<0,01) на 14,44; 19,83; 19,28 % в сравнении с их аналогами в контрольной группе.

Наилучший вариант по отложению азота, кальция и фосфора отмечался у откормочного молодняка третьей опытной группы с дозировкой суспензии микроводоросли 125 мл/кг сухого вещества рациона при периодическом скармливании с интервалом в 15 дней.

3.3. Клинико-физиологическое состояние животных и изменения морфологических и биохимических показателей крови

Анализ общего состояния здоровья и продуктивности поросят-отъемышей и молодняка свиней на откорме от начальной до конечной стадии исследований выявил, что животные опытных групп отличались от своих аналогов лучшим аппетитом, к тому же они характеризовались хорошим ростом и развитием, что еще раз подтверждает необходимость присутствия в их рационе суспензии микроводоросли. В период опыта ни в одной из четырех групп не отмечалось расстройств желудочно-кишечного тракта, болезней и падежа.

Для более полного понимания влияния суспензии микроводоросли штамма ИФР № С-111 на организм молодняка свиней контрольной и опытных групп были взяты пробы крови, с целью последующего изучения морфологических и биохимических показателей.

Анализ морфологического состава поросят-отъемышей показал, что численность лейкоцитов у животных, при скармливании им суспензии микроводоросли, находилась в пределах физиологической нормы. Данный факт можно расценивать как отсутствие в химическом составе микроводоросли признаков чужеродности.

Количество эритроцитов в опытных группах имело тенденцию к увеличению - во второй группе на 5,66 %, в третьей - на 28,30 и четвертой - на 32,07 % по сравнению с контролем. Содержание гемоглобина в крови увеличивалось у поросят всех опытных групп.

Наряду с морфологическими произошли положительные изменения ряда биохимических показателей крови поросят-отъемышей. Так, количество глюкозы в крови у поросят, получавших суспензию микроводоросли, повысилось по сравнению с контролем, соответственно по группам, на 17,04, 45,03 и 32,31 %. Количество общего белка - на 11,48,10,87 и 5,89 %.

Среди белковых фракций наибольшее увеличение отмечалось по содержанию у-глобулинов у поросят второй и третьей опытных групп на 3,9 и 2,9 % соответственно в сравнении с контрольной группой.

Введение в состав рационов поросят-отъемышей суспензии микроводоросли способствовало увеличению содержания в крови общего кальция в среднем в 1,5 раза, а фосфора - более чем в 2 раза.

Суспензия изучаемого штамма оказала свое действие на морфологические и биохимические показатели крови откормочного молодняка свиней во втором опыте.

Данные морфологического состава крови указывают на то, что количество лейкоцитов у подопытных животных находилось примерно на одном уровне. Так, во второй группе по этому показателю наблюдалось снижение на 4,7 %, а в третьей и четвертой повышение на 2,0 и 1,3 % соответственно.

По эритроцитам отмечалось увеличение по всем опытным группам: II - на 25,0 %; III - на 11,66 %; IV - 26,66 % по сравнению с контролем. Также возросло и количество гемоглобина у животных опытных групп в среднем на 15,49 %.

Наряду с морфологическими суспензия оказала свое действие и на биохимические показатели крови.

С возрастом количество глюкозы в крови у откормочных свиней, получавших суспензию микроводоросли при постоянном и периодическом скармливании, увеличилось по сравнению с контролем, соответственно по группам на 15,36; 40,70 и 13,74%.

По общему белку во 2, 3 и 4 группах также отмечается повышение на 8,24,15,02 и 10,50%.

Скармливание этой кормовой добавки привело к увеличению содержания альбуминов во 2, 3 и 4 группах соответственно на 6,50; 13,0 и 5,4 %. По у-

глобулинам наблюдалось снижение во всех опытных группах на 4,7; 9,2 и 1,9 %, по отношению к первой.

Присутствие суспензии в составе основного рациона для молодняка свиней на откорме привело к достоверному увеличению содержания в крови общего кальция на 15 %, а неорганического фосфора на 41 %.

Следовательно, скармливание опытным группам молодняка свиней суспензии микроводоросли при постоянных и периодических вариантах положительно сказывается на формировании кровяных тел и укреплении иммунной системы организма, а также на переваримости и поступлении в кровь питательных и минеральных веществ корма.

3.4. Результаты контрольного убоя животных и морфометрические показатели кишечника

Использование суспензии микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР № С-111 в рационах молодняка на откорме благоприятно сказалось на всех показателях мясной продуктивности. Так убойный выход увеличивался: во II группе - 6,5 %, в III - на 6,4 %, в IV - на 3,5 % по отношению к первой группе.

По составу туши во 2, 3 и 4 группах отмечалось повышение количества мяса и сала соответственно на 30,66 и 3,82 %, 37,66 и 17,48 %, 13,66 и 8,74 % относительно контроля, что в свою очередь обусловило снижение массы костей на 6,45; 9,67 и 3,22 % (рисунок 3).

Группы

Рис. 3. Состав туши откормочного молодняка свиней

Самый лучший показатель по выходу мякоти на 1 кг костей был в третьей опытной группе с дозировкой суспензии 125 мл на/кг сухого вещества рациона

при периодическом скармливании с интервалом в 15 дней. Его величина превосходила контроль на 20,77 %, в то время как во второй и четвертой только на 14,29 и 10,39%.

Достоверное повышение во всех опытных группах по сравнению с контролем на 9,41; 10,52 и 6,09 % наблюдалось и по площади мышечного глазка.

Суспензия микроводоросли оказала положительное действие практически на все показатели абсолютной и относительной массы внутренних органов у опытных животных, за исключением массы печени, которая была несколько ниже во второй группе.

Суспензия микроводоросли повлияла на состав некоторых тканей.

Химический состав длиннейшей мышцы спины во 2, 3 и 4 группах отличался от контроля повышенным содержанием сырого протеина и сырой золы. А сырой жир наоборот имел тенденцию к понижению во всех опытных группах по сравнению с контрольной.

Химический анализ хребтового сала особых различий между контрольной и опытными группами не выявил, кроме значительного увеличения количества сырого протеина во II и III группах и уменьшения его в IV. Содержание сырого жира немного превосходило контроль в третьей группе, в то время как этот показатель во второй группе был практически одинаковым с первой, а в четвертой несколько ниже. В четвертой группе сырой золы было больше чем в контроле, чего нельзя сказать о других группах.

Химический анализ печени показал, что по сырому протеину у второй и четвертой опытных групп проявлялась тенденция к росту относительно первой, а в третьей наблюдалось уменьшение. По содержанию гликогена достоверное увеличение выявлялось во всех опытных группах. Суспензия во 2,3 и 4 группах способствовала снижению % золы.

Дегустация выявила, что в целом мясо животных всех подопытных групп имело высокий средний балл: 1 - 7,47; 2 - 7,47; 3 - 7,47; 4 - 7,80 (по девятибалльной шкале). Но самый лучший показатель в итоге принадлежал четвертой опытной группе.

Морфометрические исследования кишечника показали, что в третьей опытной группе общая масса и длина, превосходили аналогичные показатели контроля на 46,9 и 1,7 %. Во второй и четвертой опытных группах общая масса кишечника была на 35,8 и 17,9 % больше контрольной. Длина кишечника во второй и четвертой группах была соответственно на 5,8 и 0,5 % меньше чем в первой.

В ходе гистометрических исследований тонкого отдела кишечника также было установлено, что добавка суспензии микроводоросли к рациону молодняка свиней на откорме способствует увеличению отдельного ряда изучаемых структур.

3.4. Экономическая эффективность

Для определения эффективности наших исследований учитывали валовый прирост и его стоимость, затраты кормов, стоимость добавки и выручку от реализации поросят-отъемышей и молодняка свиней на откорме.

Расчет экономической эффективности показал, что введение суспензии микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР № С-111 в рационы поросят-отъемышей и молодняка свиней на откорме, приводит к увеличению дополнительного дохода во 2, 3 и 4 группах на 358,48 руб., 805,10 руб., 150,72 руб. и на 684,90 руб., 1257,40 руб., 334,90 руб. соответственно. Отсюда доход на 1 рубль затрат находился в пределах: II группа - 0,26 и 0,54 руб., III - 0,59 и 1,01 руб., IV-0,11 и 0,27 руб.

Как следствие наиболее эффективной, в экономическом плане в первом и во втором опытах оказалась добавка суспензии микроводоросли в количестве 125 мл на 1 кг сухого вещества рациона при постоянном и периодическом скармливании с интервалом в 15 дней.

Производственная апробация подтверждает, что использование суспензии микроводоросли в количестве 125 мл/кг сухого вещества рациона при периодическом скармливании с интервалом в 15 дней опытной группе поросят-отъемышей способствует получению дополнительного дохода и дохода на 1 рубль затрат в размере 437,50 и 0,57 руб. соответственно.

ВЫВОДЫ

1. Скармливание поросятам-отъемышам и молодняку свиней на откорме суспензии микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР № С-111 в количестве 125 мл/кг сухого вещества рациона при постоянном и периодическом варианте с интервалом в 15 дней способствует повышению среднесуточных приростов на 26,7 % и 19,1 % по сравнению с контролем, вследствие чего происходит снижение затрат обменной энергии на единицу продукции соответственно на 21,0% и 16,1 %.

2. Введение в состав рационов для поросят-отъемышей суспензии микроводоросли в количестве 125 мл/кг сухого вещества способствовало увеличению коэффициентов переваримости сухого и органического вещества, сырого протеина и жира, сырой клетчатки и БЭВ соответственно на 8,79 %, 6,34 %, 5,67 %, 4,77 %, 8,34 % и 6,47 %. У откормочного молодняка свиней на общем фоне лучший результат по повышению переваримости: сухого вещества - на 5,11 %; органического вещества - на 4,35 %; сырого протеина - 0,61 %; сырого жира - на 7,77 %; сырой клетчатки - на 3,98; БЭВ - на 5,06 % наблюдался при использовании 125 мл/кг сухого вещества рациона при периодическом скармливании с интервалом в 15 дней.

3. Добавка к основному рациону поросят-отъемышей суспензии микроводоросли в количестве 125 мл/кг сухого вещества увеличивала отложение в организме азота, кальция и фосфора на 38,90 %, 10,33 %, 75,18 % по сравнению с контролем. Скармливание 125 мл/кг сухого вещества суспензии микроводоросли откормочному молодняку свиней при периодическом введении в рацион с интервалом в 15 дней повысило усвояемость азота на 12,20 %, 11,11 %, 19,83 % соответственно.

4. Включение в кормление поросят-огьемышей и молодняка свиней на откорме суспензии микроводоросли в количестве 125 мл/кг сухого вещества рациона при постоянном и периодическом скармливании с интервалом в 15 дней способствовало увеличению отложения энергии в продукцию на 27,1 % и 28,7 % по отношению к контролю.

5. Скармливание суспензии микроводоросли поросятам-отъемышам и молодняку свиней на откорме показало, что количество лейкоцитов у животных, находилось в пределах физиологической нормы. Содержание эритроцитов в первом опыте увеличивалось в третьей и четвертой группах на 28,30 % и 32,07 %, а во втором опыте во второй и четвертой на 25,0 % и 26,66 % по сравнению с контролем. У поросят-отъемышей и молодняка свиней на откорме третьих опытных групп количество глюкозы повышалось до 45,03 % и 40,70 % соответственно по сравнению с контролем. По общему белку в первом опыте превосходство было во второй и третьей группах на 11,48 % и 10,87 %, а во втором опыте в третьей и четвертой на 15,02 % и 10,50 %. Содержание общего кальция и неорганического фосфора у поросят-отъемышей и молодняка свиней на откорме в крови во всех опытных группах увеличивалось в среднем в 1,5 и 2 раза, а также на 15 % и 41 %.

6. Результаты контрольного убоя животных свидетельствуют о том, что под влиянием суспензии микроводоросли в дозе 125 мл/кг сухого вещества рациона при периодическом скармливании с интервалом в 15 дней убойный выход увеличился на 6,4 %, а выход мякоти на 1 кг костей и площадь мышечного глазка на 20,77 % и 10,52 % соответственно по сравнению с контролем.

7. Суспензия микроводоросли в дозе 125 мл/кг сухого вещества рациона при периодическом скармливании с интервалом в 15 дней оказала положительное действие на повышение у животных массы легких с трахеей, печени, сердца, почек и желудка соответственно на 36,4 %, 36,6 %, 27,9 %, 17,5 % и 40,0 % по отношению к их аналогам в контрольной группе.

8. Использование суспензии микроводоросли в рационах молодняка свиней на откорме способствовало повышению содержания сырого протеина и сырой золы в третьей группе на 0,48 % и 0,23 % по сравнению с контролем. Количество сырого жира в мясе опытных животных снижалось. Что касается жировой ткани, то во второй и третьей группах здесь под действием суспензии отме-

чалось увеличение сырого протеина соответственно на 0,45 и 0,55 %. По сырому жиру здесь существенных различий не наблюдалось, кроме превосходства третьей группы. В печени заметное повышение относительно контроля отмечалось по сырому протеину во второй группе на 1,16 %, а по содержанию гликогена во всех опытных группах на 0,62 - 1,55 %.

9. Анализ морфометрических данных общей массы и длины кишечника показал, что лучший результат в этой области наблюдался у животных третьей опытной группы с дозировкой суспензии 125 мл/кг сухого вещества рациона при периодическом скармливании с интервалом в 15 дней, который превосходил контроль соответственно на 46,9 и 1,7 %.

10. Обогащение рационов поросят-огьемышей и молодняка свиней на откорме суспензией микроводоросли в дозе 125 мл/кг сухого вещества при постоянном и периодическом скармливании с интервалом в 15 дней позволяет получить дополнительный доход в расчете на одну голову в размере 805,10 руб. и 1257,40 руб. соответственно, а в производственных условиях - 43 7,50 руб.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. С целью увеличения продуктивности и снижения затрат обменной энергии на единицу прироста рекомендуем скармливать поросятам-отъемышам в расчете на 1 кг сухого вещества рациона суспензию микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР № С-111 в количестве 125 мл.

2. Для повышения продуктивности, снижения затрат обменной энергии на единицу прироста и улучшения качества получаемой продукции молодняку свиней на откорме целесообразно включать в состав рациона 125 мл на 1 кг сухого вещества при периодическом скармливании с интервалом в 15 дней.

СПИСОК РАБОТ ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Публикации в изданиях, рекомендуемых ВАК РФ:

1. Гамко JI.H. Суспензия микроводоросли в рационах молодняка свиней на доращивании / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, Д.К. Уфимцев // Ветеринария и кормление. - 2008. - №6. - С.15.

2. Гамко Л.Н. Влияние суспензии хлореллы на приросты свиней на откорме / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, Д.К. Уфимцев // Зоотехния. - 2008. -Ш1.-С.23-24.

3. Гамко Л. Переваримость и трансформация в продукцию питательных веществ корма при скармливании молодняку свиней микроводоросли / Л. Гамко, В. Подольников, Д. Уфимцев // Свиноводство. - 2008 - №3. - С.16-18.

Публикации в других изданиях:

4. Гамко Л.Н. Изменения гематологических показателей у молодняка свиней под влиянием суспензии микроводоросли штамма ИФР № С-111 / Л.Н.

Гамко, В.Е. Подольников, Д.К. Уфимцев // Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии: Материалы четвертого Международного симпозиума. - Санкт-Петербург, 2008. - С. 285-286.

5. Уфимцев Д.К. Микроводоросли в рационах молодняка свиней - как один из способов повышения их продуктивности / Д.К. Уфимцев, М.В. Подольников // Труды Всероссийского совета молодых ученых аграрных образовательных и научных учреждений. - М.: Академия кадрового обеспечения АПК, 2008.-Том 1.-С.182-185.

6. Уфимцев Д.К. Обмен веществ и энергии у молодняка свиней при использовании микроводорослей / Д.К. Уфимцев // «Вклад молодых ученых в отраслевую науку с учетом современных тенденций развития АПК»: Труды Всероссийского совета молодых ученых и специалистов аграрных образовательных и научных учреждений: Материалы Всероссийской научно-практической конференции. - М.: Российская академия кадрового обеспечения АПК, 2009. -Том 2. - С.227-232.

7. Гамко Л.Н. Эффективность использования обменной энергии при скармливании молодняку свиней суспензии микроводоросли / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, Д.К. Уфимцев // Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СНГ: Сб. тр. XVI Международной научно-практической конференции - Гродно: ГГАУ, 2009. - 131-133.

8. Гамко Л.Н. Обоснование скармливания суспензии микроводоросли молодняку свиней на откорме и ее влияние на мясную продуктивность / Л.Н. Гамко, Д.К. Уфимцев, В.Е. Подольников // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: Материалы XII Международной научно-практической конференции - Горки: УО «БГСХА», 2009. - С. 191-196.

Отпечатано с готового оригинал-макета

Формат 60х84'/16 Усл.печ.л. 1,4. Тираж 100 экз. Заказ 549.

Издательство РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева 127550, Москва, ул. Тимирязевская, 44

Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Уфимцев, Дмитрий Константинович

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Использование в кормлении животных нетрадиционных кормовых добавок.

1.2. Применение в составе рационов сельскохозяйственных животных и птицы биологически активных веществ.

1.3. Характеристика микроводоросли хлореллы и ее значение в кормлении животных.

1.4. Влияние водорослей на повышение защитных функций организма животных.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

2.1. Материалы и методы исследований.

2.2. Результаты собственных исследований.

2.2.1. Изучение влияния скармливания разных доз суспензии микроводоросли на продуктивные показатели у поросят-отъемышей.

2.2.1.1. Продуктивность животных и затраты обменной энергии на единицу прироста.

2.2.1.2. Переваримость питательных веществ, баланс энергии, азота, кальция и фосфора.

2.2.1.3. Клинико-физиологическое состояние животных, морфологические и биохимические показатели крови.

2.2.1.4. Результаты экономической эффективности при скармливании суспензии микроводоросли в рационах поросят-отъемышей.

2.2.2. Показатели продуктивности молодняка свиней в период откорма при постоянном и периодическом скармливании суспензии микроводоросли.

2.2.2.1. Изменение живой массы, среднесуточных приростов и обмен ной энергии у молодняка свиней на откорме.

2.2.2.2. Переваримость питательных веществ, баланс энергии, азота, кальция и фосфора у молодняка свиней в период откорма.

2.2.2.3. Клинико-физиологическое состояние животных, морфологические и биохимические показатели крови.

2.2.2.4. Результаты контрольного убоя и химический состав мясной продукции.

2.2.2.5. Изменения морфо - и гистометрических показателей кишечника у молодняка свиней на откорме под воздействием постоянного и периодического скармливания суспензии микроводоросли.

2.2.2.6. Показатели экономической эффективности при постоянном и периодическом скармливании суспензии микроводоросли откормочному молодняку свиней.

2.2.2.7. Производственная апробация.

2.2.2.7.1. Продуктивность и затраты энергии у поросят-отъемышей в производственных условиях.

2.2.2.7.2. Результаты экономической эффективности.

3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Использование суспензии микроводоросли штамма ИФР № С-111 в рационах молодняка свиней"

Актуальность темы. Корма в структуре себестоимости свинины занимают от 60 до 80 % всех расходов. Но и эти затраты не гарантируют того, что корма в составе рационов будут сбалансированы по питательным веществам, макро - и микроэлементам, витаминам. В связи с этим полноценность и обеспеченность рационов для свиней необходимыми питательными и биологически активными веществами — основная проблема современного ведения отрасли свиноводства.

Производство качественных кормов в нынешних экономических условиях является как никогда актуальным. Использование кормовых рационов, в особенности из зерновых смесей, будет наиболее эффективным, если при этом дополнять их кормовыми добавками (В.Е. Подольников, 1999).

Одной из таких кормовых добавок, обладающих широким спектром биологического действия на животный организм, является хлорелла. Это микроскопическое растение — представитель зеленых водорослей. Ее применение обусловлено содержанием в ней большого количества белка, полного набора незаменимых аминокислот, углеводов, жиров, витаминов и биологических стимуляторов (Н.И. Богданов, 2001).

Доказано, что механизм действия хлореллы направлен на усиление белкового и минерального обмена, это укрепляет здоровье животных, повышает их продуктивность, снижает затраты кормов на единицу продукции (М.Я. Сальникова, 1977).

В наших исследованиях мы использовали суспензию нового планктонного штамма хлореллы ИФР № С-111, который предоставлялся нам ООО «Дело» Лунинского района Пензенской области. По сравнению с другими зелеными водорослями, она отличается достаточно высокой степенью использования световой энергии и химическим составом клетки.

Судя по результатам проведенных исследований на молодняке крупного рогатого скота и лактирующих коровах, суспензия данного штамма способствовала повышению продуктивности, усилению резистентности и жизнеспособности животных (А.Н. Ткачев, В.Е. Подольников, JI.H. Гамко, 2006).

В задачи наших исследований входило:

2. Установить в опытах на поросятах-отъемышах оптимальную дозу включения в состав рационов суспензии микроводоросли как ростстимули-рующей кормовой добавки.

7. Изучить морфо — и гистометрические показатели кишечника.

Научная новизна работы состоит в том, что в ней впервые определены i и обоснованы оптимальные дозы скармливания суспензии микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР № С-111 в рационах поросят-отъемышей в условиях Брянской области. Изучен лучший вариант использования культуры микроводоросли при постоянном и периодическом ее скармливании свиньям на откорме. Определено действие суспензии микроводоросли на продуктивность молодняка свиней и некоторые физиологические показатели.

Практическая значимость работы состоит в том, что в производственных условиях изучена возможность приготовления и использования в рационах молодняка свиней суспензии микроводоросли штамма ИФР № С-111. -Под воздействием разных доз суспензии микроводоросли в рационах поросят-отъемышей происходит нормализация обменных процессов, увеличиваются среднесуточные приросты на 5,3-26,7 % и снижаются затраты обменной энергии на единицу продукции на 5-21 %. Введение этой же добавки в рационы молодняка свиней на откорме при различных вариантах привело к увеличению среднесуточных приростов на 5,3-19,1 % и снижению затрат обменной энергии на единицу продукции на 5,1-16,1 %.

Основные положения, выносимые на защиту:

- технология приготовления суспензии микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР № С-111;

- переваримость питательных веществ рационов;

- баланс азота, кальция, фосфора и обменной энергии;

- морфологические и биохимические показатели крови;

- результаты контрольного убоя молодняка свиней на откорме;

- морфо - и гистометрические показатели кишечника у подсвинков;

- результаты экономической эффективности исследований.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Уфимцев, Дмитрий Константинович

ВЫВОДЫ

1. Скармливание пороеятам-отъемышам и молодняку свиней на откорме суспензии микроводоросли типа хлорелла штамма ИФР № С-111 в количестве 125 мл/кг сухого вещества рациона при постоянном и периодическом варианте с интервалом в 15 дней способствует повышению среднесуточных приростов на 26,7 % и 19,1 % по сравнению с контролем, вследствие чего происходит снижение затрат обменной энергии на единицу продукции соответственно на 21,0 % и 16,1 %.

2. Введение в состав рационов для поросят-отъемышей суспензии микроводоросли в количестве 125 мл/кг сухого вещества способствовало увеличению коэффициентов переваримости сухого и органического вещества, сырого протеина и жира, сырой клетчатки и БЭВ соответственно на 8,79 %, 6,34 %, 5,67 %, 4,77 %, 8,34 % и 6,47 %. У откормочного молодняка свиней на общем фоне лучший результат по повышению переваримости: сухого вещества — на 5,11 %; органического вещества — на 4,35 %; сырого протеина - 0,61 %; сырого жира - на 7,77 %; сырой клетчатки - на 3,98; БЭВ - на 5,06 % наблюдался при использовании 125 мл/кг сухого вещества рациона при периодическом скармливании с интервалом в 15 дней.

4. Включение в кормление поросят-отъемышей и молодняка свиней на откорме суспензии микроводоросли в количестве 125 мл/кг сухого вещества рациона при постоянном и периодическом скармливании с интервалом в 15 дней способствовало увеличению отложения энергии в продукцию на 27,1 % и 28,7 % по отношению к контролю.

8. Использование суспензии микроводоросли в рационах молодняка свиней на откорме способствовало повышенрио содержания сырого протеина и сырой золы в третьей группе на 0,48 % и 0,23 % по сравнению с контролем. Количество сырого жира в мясе опытных животных снижалось. Что касается жировой ткани, то во второй и третьей группах здесь под действием суспензии отмечалось увеличение сырого протеина соответственно на 0,45 и 0,55 %.

По сырому жиру здесь существенных различий не наблюдалось, кроме превосходства третьей группы. В печени заметное повышение относительно контроля отмечалось по сырому протеину во второй группе на 1,16 а по содержанию гликогена во всех опытных группах на 0,62 - 1,55 %.

10. Обогащение рационов поросят-отъемышей и молодняьса свиней на откорме суспензией микроводоросли в дозе 125 мл/кг сухого вещества при постоянном и периодическом скармливании с интервалом в 15 дней позволяет получить дополнительный доход в расчете на одну голову в размере 805,10 руб. и 1257,40 руб. соответственно, а в производственных условиях - 437,50 руб.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата биологических наук, Уфимцев, Дмитрий Константинович, Москва

1. Абакумова, И.А. Использование биомассы одноклеточных водорослей в рационе цыплят / И.А. Абакумова // «Сборник работ молодых ученых»: Материалы Всесоюзной конференции аспирантов. М., 1966, вып. 8, С.85-92.

2. Авраменко, П.С. Заменители зерновых кормов в свиноводстве / П.С. Авраменко, О.А. Вербич, Н.И. Медведько. Мн.: Ураджай, 1987. - С.92.

3. Алтунин, Д.А. Применение спирулины в животноводстве и птицеводстве / Д.А. Алтунин, Г.А. Шмелева, М.М. Коган и др. // Ветеринария. -1999. -№10. -С.11-13.

4. Алтунин, Д.А. Спирулина как кормовая добавка в рационе животных и птицы / Д.А. Алтунин, Г.А. Шмелева, М.М. Коган и др. // Достижения науки и техники АПК. 2000. - №8. - С.23-24.

5. Амарьянц, А.Г. Влияние различных добавок суспензии хлореллы на питательность хлопковых рационов каракульских овец / А.Г. Амарьянц // «Материалы пятой объединенной конференции молодых ученых по сельскому хозяйству Узбекистана». Ташкент, 1970. С. 101-106.

6. Андроникашвили, Т.Г. Цеолитовые добавки в рационах птицы / Т.Г. Андроникашвили, Б.С. Церетели, В.К. Долидзе и др. // Зоотехния. 1994. — №5.-С. 17-18.

7. Аргунов, М.Н. Эффективность кормовой добавки Сумивит / М.Н. : Аргунов, Р.В. Сащенко, А.С. Высоткин // Зоотехния. 2007. - №9. - С. 16-17.

8. Архипов, А.В. Спирулина платенсис: характеристика, состав и использование в животноводстве и ветеринарии / А.В. Архипов // Учебное пособие. -Брянск. -2001. - С.12-13.

9. Асанов, Р.А. Влияние суспензии хлореллы на рост свиней / Р.А. Аса-нов // В сб: Культивирование водорослей и высших водных растений в Узбекистане. Ташкент: Изд-во «ФАН» Узбекской ССР, 1971. С.55-59.

10. Асраров, У. Паста из хлореллы — ценнейший источник каротина в животноводстве / У. Асраров //В сб: Биология, экология, география споро- . вых растений Средней Азии. Ташкент, 1971. — С.160-161.

11. Ахмеданова, P.P. Нетрадиционные кормовые добавки в комбикормах для бройлеров и кур-несушек в условиях теплового стресса / P.P. Ахмеданова // Главный зоотехник. 2004. -№11.- С.57-61.

12. Бакай, С.М. Использование хлореллы в рационе свиней / С.М. Бакай, В.П. Шелест, В.Н. Волох // Свиноводство. Республиканский межведомственный тематический научный сборник. Киев: Урожай, 1966. - вып. 2. - С.63-67.

13. Берестов, В.А. Привесы повысила спирулина / В.А. Берестов // Животноводство России. М. 2003. — №1. — С.48.

14. Беседина, Т.В. Мидиум — биологически активная кормовая добавка / Т.В. Беседина, А.Н. Конякина, Н.И. Рехина // Технология рыбных продуктов: Сб. науч. трудов. М.: Изд - во ВНИРО, 1997. - С. 194.

15. Бледнов, В.А. Бентонит в рационах овцематок / В.А. Бледнов // Зоотехния. 1999. - №7. - С. 16-18.

16. Блинкова, Л.П. Биологическая активность спирулины / Л.П. Блин-кова, О.Б. Горобец, А.П. Батуро // Микробиология, эпидемиология и иммунология.-2001. №2. - С. 114-118.

17. Богданов, Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. 2-е изд. перераб. и доп. / Г.А. Богданов. М.: Агропромиздат, 1990. - С. 396.

18. Богданов, Н. Новые аспекты скармливания животным хлореллы как ценной кормовой добавки / Н. Богданов // Свиноводство. 2001. - №2. -С.13-14.

19. Богданов, Н. Суспензия хлореллы для корма и профилактики болезней животных / Н. Богданов // Главный зоотехник. — 2004. — №1. — С.26.

20. Богданов, Н. Хлорелла: зеленый корм круглый год / Н. Богданов // Комбикорма. 2004. - №3. - С.66.

21. Богданов, Н.И. Хлорелла расширение возможностей животноводства / Н.И. Богданов // Главный зоотехник. - 2004. - №5. - С.3-5.

22. Богданов, Н.И. Уникальная кормовая культура / Н.И. Богданов // Главный зоотехник. 2006. - №12. - С.20-21.

23. Богданов, Н.И. Суспензия хлореллы в рационе сельскохозяйственных животных / Н.И. Богданов. Пенза: РИО ПГСХА, 3-е изд., перераб. и -доп., 2007.-С.7-31.

24. Буряков, Н.П. Влияние аскорбиновой кислоты на обмен веществ у коров / Н.П. Буряков // Зоотехния. 1997. - №8. - С.22-25.

25. Величко, JI.M. Когда и как возникли растения / JT.M. Величко. — Киев: Наукова думка, 1989. — С.74.

26. Викторов, П.И. Методика и организация зоотехнических опытов / П.И. Викторов, В.К. Менькин. М.: Агропромиздат, 1991. - С.38.

27. Виноградов, В.Н. Система производства молока в экспериментальном хозяйстве ВИЖ «Кленово-Чегодаево» / В.Н. Виноградов // Зоотехния.2005. — №9. С.14-15.

28. Владимиров, B.JI. Никотиновая и липоевая кислоты в рационе высокопродуктивных коров / B.J1. Владимиров, М.П. Кирилов, Я.М. Бадалов и др. // Зоотехния. 1994. - №9. - С. 14-16.

29. Водолаженко, С.А. Важная роль витаминов в кормах высокопродуктивных мясных петушков / С.А. Водолаженко, Е.В. Янцева // Главный зоотехник. 2004. - №3. - С.45-47.

30. Вургафт, К.И. Из практики применения экспресс-метода определения белковых фракций сыворотки крови / К.И. Вургафт. — Лаб. дело, 1973. — * №12.-С.751-752.

31. Гайирбегов, Д. Влияние ферросила на обмен веществ и продуктивность ремонтных свинок / Д. Гайирбегов, Т. Кандрашкина // Свиноводство. —2006. №5. - С.13-15.

32. Гамко, Л.Н. Природный цеолит как абсорбент тяжелых металлов в организме свиней / Л.Н. Гамко, Т.Л. Талызина // Зоотехния. 1997. - №2. -С.14-16.

33. Гамко Л.Н. Основы научных исследований в животноводстве / Л.Н. Гамко, И.В. Малявко. Брянск: Изд - во Брянской ГСХА, 1998. - С. 16-63.

34. Гамко, JI.H. Спирустим в рационах свиноматок / Л.Н. Гамко, А. В. Архипов, В.Е. По дольников и др. // Зоотехния. 2002. -№12. - С. 14-15.

35. Гамко, Л. Переваримость питательных веществ у супоросных свиноматок при включении в их рацион спирустима / Л. Гамко, Я. Солнцева // Свиноводство. 2004. - №1. - С. 16-17.

36. Гамко, Л.Н. Препарат спирустим в кормлении поросят / Л.Н. Гамко, А.В. Архипов, В.Е. Подольников и др. // Зоотехния. 2004. - №9. - С.23-24.

37. Гамко, Л. Обмен веществ у молодняка свиней при скармливании цеолитов разных месторождений / Л. Гамко, А. Шпадарев, В. Подольников, С. Шепелев // Свиноводство. 2006. - №6. - С. 16-18.

38. Гетя, Н. Хлорелла — источник биологически активных веществ / Н. Гетя // Свиноводство. 1973. - №2. - С. 17.

39. Гнояник, А.А. Рекомендации. Технология выращивания и использования хлореллы в Белоруссии / А.А. Гнояник, В.В. Майонов, П.С. Авра-менко и др. Минск: «Ураджай», 1976. - С.3-26.

40. Голиков, А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных. 3-е изд., переработанное и дополненное / А.Н. Голиков, Н.У. Базанова, З.К. Ко-жебеков и др. — М.: Агропромиздат,1991. С.14-140.

41. Голубев, В.Н. Пищевые и биологически активные добавки / В.Н. Голубев, Л.В. Чичева-Филатова, Т.В. Шлёнская. М.: Издательский центр «Академия», 2003. - С.22.

42. Горбунова, Н.П. Малый практикум по низшим растениям / Н.П. Горбунова, Е.С. Клюшникова, Н.А. Комарницкий. М.: «Высшая школа»,2-е изд., испр. и доп., 1976. - С.21.

43. Горобец, О.Б. Действие Spirulina platensis на вирусы бактерий / О.Б. Горобец, Л.П. Блинкова, А.П. Батуро // Микробиология, эпидемиология и s иммунология. 2002. - №6. - С. 18-21.

44. Горюнова, Т. Витамин В4 в кормлении птицы / Т. Горюнова // Птицеводство. 2002. - №2. - С.28-29.

45. Грыщи, К.Б. Опыт замещения концкормов в кормлении молочных коров загущенной суспензией хлореллы / К.Б. Грыщи // В кн.: материалы 4-го координац. собрания и научного симпозиума по теме У1 — 5,5 СЭВ. Краков, 1966. — С.304-305.

46. Гурьянов, A.M. Эффективность скармливания телятам кормовых добавок натуфос и крезацин в составе комбикорма / A.M. Гурьянов, С.В. Пе- ; туненков, А.В. Борин и др. // Зоотехния. — 2007. — №10. С. 10-11.

47. Данилкив, Я.Н. Методические указания для выполнения дипломных работ (проектов) студентами зооинженерного факультета по специальности 31 07 00 «Зоотехния» / Я.Н. Данилкив, Л.Н. Гамко, А.А. Ткачев и др. -Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 1996. С.26-28.

48. Дикусаров, В. Эффективность совместного использования кормовых дрожжей и комплексной минеральной подкормки при выращивании свиней на мясо / В. Дикусаров, П. Подзолков, Д. Пилипенко и др. // Свиноводство. 2008. - №2. - С.14-16.

49. Дисакуров, В. Продуктивность и иммунологический статус молодняка свиней при скармливании ему кормовой добавки «Бишас» и корня солодки / В. Дисакуров, А. Эзергайль, А. Сивко и др. // Свиноводство. — 2008. — №5. С.15-17.

50. Долгов, В. Применение хлореллы при откорме / В. Долгов, К. Алексеев, Н. Васютенкова // Свиноводство. 1978. - №1. - С.27-28.

51. Дюкарев, В.В. Кормовые добавки в рационах животных: Теория и практика / В.В. Дюкарев, А.Г. Ключковский, И.В. Дюкар. — М.: Агропромиз-дат, 1985.-С.87-173.

52. Евец, JI.B. Способ нормализации уровня иммуноглобулинов Е добавлением в пищу спирулины. Патент РФ №(19) RU (11) 2005486 С1 (51) 5А61К35 / Л.В. Евец; 80. 1994, 15 января.

53. Загуменов, А. Использование сапропеля пониженной влажности при выращивании ремонтного молодняка / А. Загуменов, И. Ткаченко // Свиноводство. 2001. - №5. - С. 15-16.

54. Зайцев, С.Ю. Биохимия животных. Фундаментальные и клинические аспекты / С.Ю. Зайцев, Ю.В. Конопатов. СПб.: Издательство «Лань», 2004. - 29-92.

55. Захарченко, Г. Спирустим при выращивании бройлеров / Г. Захар-ченко, Л. Гамко, А. Бородин и др. // Птицеводство. 2007. - №12. - С.ЗО.

56. Иванов, В.П. Новая версия программы для математической обработки фактического материала в опытах на животных / Иванов В.П., Крапин И.А. // «Новые методы и формы обучения студентов» / Тез. докл. учебно-метод. конф. Кострома, 1995. - С.217-218.

57. Ивахник, Г. Витамин Е и селен в комбикормах для яичных кур / Г. Ивахник // Птицеводство. 2006. - №3. - С. 23-24.

58. Игнатович, Л. Ламинария в кормлении молодняка кур-несушек / Л. Игнатович // Птицеводство. 2008. - №8. - С.40-41.

59. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание, переработанное и дополненное / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов и др. Москва, 2003. - СЛ 61-194.

60. Каплин, В.Г. Бактерии, грибы, лишайники, растения. Учебное пособие по биологии / В.Г. Каплин. Самара: Изд - во Самарской ГСХА, 2003. -С.27.

61. Кара, А. Витамины группы В в кормлении свинок / А. Кара // Свиноводство. 1989. - №6. - С. 16-17.

62. Каранфилов, Н.И. Влияние препарата, полученного из водоросли (филлофора), на привесы и состав крови телят / Н.И. Каранфилов, P.O. Фай-тельберг, Г.П. Ткаченко и др. // Животноводство. 1972. - №1. - С.82-83.

63. Карпюк, С.А. Определение белковых фракций сыворотки крови экспресс-методом / С.А. Карпюк. Лаб. дело, 1962. - №7. - С.33-36.

64. Киекбаев, Р. Баланс азота в организме поросят при внесение в их рационы БАВ / Р. Киекбаев, X. Ишмуратов // Свиноводство. — 2005. №1. - С. 19.

65. Кирилов, М.П. Новая кормовая добавка «Белотин» для высокопродуктивных коров / М.П. Кирилов, В.М. Фантин, А.В. Головин и др. // Зоотехния. 1997. - №5. - С.9-11.

66. Кирилов, М.П. Цеолиты в комбикормах для коров / М.П. Кирилов, В.М. Фантин, С.В. Кумарин и др. // Зоотехния. 1994. -№10. - С. 12-14.

67. Коваленко, Н.А. Методика постановки и проведения научно-хозяйственных опытов по откорму свиней: Методики исследований по свиноводству / Н.А. Коваленко. Полтавский НИИ свиноводства, Харьков, 1977. — С.78-82.

68. Кондрахин, И.П. Труды Московской ветеринарной академии / И. П. Кондрахин, 1963. №47. - С. 111-118.

69. Кондрахин, И.П., Петров П.Е. Методика определения резервной щелочности крови сельскохозяйственных животных с помощью лабораторного титратора Т.110, утвержденная ТНВ МСХ СССР 16. 02. 1976 г.

70. Кононский, А.И. Биохимия животных. 3-е изд., перераб. и доп. / А.И. Кононский. М.: Колос, 1992. - С.238.

71. Коромыслов, В.Ф. Ветеринария / В.Ф. Коромыслов, Л.А. Кудрявцева. 1972. - №7. - С.38-42.

72. Крапивина, Е.В. Кормовой препарат «Спирустим» для молодняка свиней / Е.В. Крапивина, В.П. Иванов, Л.Н. Гамко и др. // Зоотехния. 2001. -№6. - С.16-17.

73. Крохина, В.А. Цеолиты в комбикормах для поросят / В.А. Крохина, П.А. Михайлов, В.В. Антошин // Зоотехния. 1997. - №5. - С. 11-13.

74. Крохина, В.А. Цеолитовые туфы новых месторождений в комбикормах для свиноматок / В.А. Крохина, А .Я. Яхин, В.В. Антошин // Зоотехния. 1999. - №3. - С.17-19.

75. Кузнецов, С.Г. Химический состав сапропелей различных месторождений / С.Г.Кузнецов, В.Д. Евтишенков, О.В. Речинская и др. // Зоотехния. 1997. -№10. - С.19-22.

76. Куницын, М.В. Как повысить эффективность животноводства в России / М.В. Куницын // Главный зоотехник. 2007. - №1. - С.21-24.

77. Куницын, М. Хлорелла будущее птицеводства / М. Куницын // Птицеводство. - 2009. - №4. - С. 11-13.

78. Лабораторные исследования в ветеринарии — М.: Изд во «Колос», 1971. - С.430-432.

79. Ларичева, Е. Препарат из сине-зеленых водорослей / Е. Ларичева, А. Архипов, С. Нечаева и др. // Птицеводство. 1995. - №6. - С. 17-18.

80. Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П.Т. Лебедев, А.Т. Усович. -М.: Росссельхозиздат, 1965. 317с.

81. Левина, Р.И. Антибактериальные свойства протококковых водорослей в отношении кишечной микрофлоры / Р.И. Левина // «Тезисы докл. Всес. совещания по массовому культивированию микроводорослей». Л., 1961. — С.22-23.

82. Лопатина, Н. Влияние бентонита на эффективность откорма молодняка свиней / Н. Лопатина// Свиноводство. 2006. —№5. - С.11-13.

83. Луцкий, Д.Я. К методике комплексометрического определения кальция в сыворотке крови. Ветеринария / Д.Я. Луцкий. 1968. - №3. -С.108.

84. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н.Г. Макарцев. К.: ГУП «Облиздат», 1999. - С.65-86.

85. Малайшкайте, Б.С. Морские водоросли в комбикормах при откорме свиней / Б.С. Малайшкайте // Свиноводство. 1963. - №1. - С.33-34.

86. Малик, Н.И. Ветеринарные пробиотические препараты / Н.И. Малик, А.Н. Панин // Ветеринария. 2001. - №1. - С.46-51.

87. Мамаева, Т.В. Влияние кормовой добавки из ламинарии на репродуктивные функции кур / Т.В. Мамаева, А.И. Окара, Н.П. Старикова // Зоотехния. 2002. -№12. - С. 15-17.

88. Мамаева, Т.В. Добавка ламинарии к рациону кур / Т.В. Мамаева, А.И. Окара, Н.П. Старикова // Главный зоотехник. 2004. - №7. - С.41.

89. Медведский, В.А. Продуктивность и резистентность свиноматок при введении в рацион витаминов С и U / В.А. Медведский // Зоотехния. -1997. №9. - С.16-17.

90. Методические указания по применению унифицированных биохимических методов исследований крови, мочи и молока в ветеринарных лабораториях. М.-.ВАСХНИЛ, 1981. - 85с.

91. Милоградова, Е.И. К методике культивирования хлореллы в Узбекистане / Е.И. Милоградова, Х.А. Бердыкулов, В.П. Костина, Р.Н. Хурайбер-дыева // Узбекский биологический журнал. 1963. — №3. — С.38-41.

92. Мицкевич, Н.П. Использование нетрадиционных кормов в птицеводстве / Н.П. Мицкевич // Состояние и перспективы животноводства в Магаданской области. Магадан, 1990. — С.20-24.

93. Музафаров, A.M. Хлорелла (методы массового культивирования и применение) / A.M. Музафаров, Т.Т. Таубаев. Ташкент: Изд-во «ФАН» Узбекской ССР, 1974. - 109с.

94. Музафаров, A.M. Культивирование и применение микроводорослей / A.M. Музафаров, Т.Т. Таубаев. Ташкент: Изд-во «ФАН» Узбекской ССР, 1984.- 136с.

95. Мухина, Н.В. Корма и биологически активные кормовые добавки для животных / Н.В. Мухина, А.В. Смирнова, З.Н. Черкай и др. М.: Колос, 2008. - С.135-171.

96. Нескубо, П. Применение пасты хлореллы в качестве витаминной добавки в рационе кур яйценоских пород / П. Нескубо, 3. Галябеков, К. Та-липов // В сб.: «Культивирование водорослей и высших водных растений в Узбекистане». Ташкент, 1972. - С.60-63.

97. Ноздрин, Н.Т. Методические рекомендации по оценке питательности кормов и рационов для свиней в единицах обменной энергии: Методики исследований по свиноводству / Н.Т. Ноздрин, Б.Ф. Жовнир. Полтавский НИИ свиноводства, Харьков, 1977. - С.108-114.

98. Ноздрин, Н.Т. Методика определения энергетической ценности кормов, продуктов убоя и выделений у с.-х. животных: Методики исследований по свиноводству / Н.Т. Ноздрин. — Полтавский НИИ свиноводства, Харьков, 1977.-С. 115-121.

99. Обрезанов, И. Хлорелла в рационах поросят / И. Обрезанов, А. Фролова, С. Леднева // Свиноводство. 1973. - №8. - СЛ.

100. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И. Овсянников. М.: «Колос», 1976. - С.86-185.

101. Панин, И. Использование лизинпротеиновой добавки липрот в кормлении поросят / И. Панин, Л. Николенко, Н. Демченко // Свиноводство. 2004. - №3. - С.18-19.

102. Петров, П.Е. Ветеринария / П.Е. Петров. 1974. - №1. - С.89-92.

103. Петухова, Е.А. Зоотехнический анализ кормов / Е.А. Петухова, Р.Ф. Бессарабова, Л.Д. Халенева и др. — М.: Агропромиздат, 1989. — С.31.

104. Пиневич, В.В. Хлорелла и хозяйственное использование одноклеточных водорослей / В.В. Пиневич // Земледелие. 1961. — №5. - С.42-49.

105. Плохинский, Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А. Плохинский. М.: Колос, 1969. - 256с.

106. Плященко, С.И. Обогащение комбикормов для свиноматок витаминами Вс и С / С.И. Плященко, В.В. Соляник, А.В. Соляник и др. // Зоотехния. 2001. - №7. - С.26-27.

107. Подольников, В.Е. Влияние цеолито-сывороточной добавки на продуктивность и обмен энергии у молодняка свиней: Дис. канд. сельскохоз. наук / В.Е. Подольников. Москва, 1999. - С.4.

108. Поливода, A.M. Методика оценки качества продуктов убоя у свиней: Методики исследований по свиноводству / A.M. Поливода, Р.В. Стробыкина, М.Д. Любецкий. Полтавский НИИ свиноводства, Харьков, 1977. — С.48-56.

109. Понировский, Н. Влияние суспензии хлореллы на молокоотдачу и привес крупного рогатого скота / Н. Понировский, А. Нурназаров // В сб.: «Культивирование водорослей и высших водных растений в Узбекистане». — Ташкент, 1972. С.65-67.

110. Пономаренко, Ю. Суспензия хлореллы в рационах птицы / Ю. По-номаренко, Т. Замковец // Птицеводство. 2007. — №8. — С.27.

111. Почерняева, Г.М. Методика постановки и проведения научно-хозяйственных опытов по кормлению поросят-отъемышей: Методики исследований по свиноводству / Г.М. Почерняева. — Полтавский НИИ свиноводства, Харьков, 1977. С.69-77.

112. Ребезов, М.Б. Использование природных цеолитов Южного Урала / М.Б. Ребезов // Зоотехния. 2002. - №8. - С. 16-17.

113. Садомов, Н. Витамины А и С повышают резистентность цыплят / Н. Садомов // Птицеводство. 2002. - №6. — С.22-23.

114. Садомов, Н.А. Резистентность цыплят-бройлеров при включении в рацион витамина А / Н.А. Садомов // Зоотехния. 2002. - №7. - С. 15-17.

115. Садомов, Н.А. Витамин Е, С и резистентность молодняка кур / Н.А. Садомов // Главный зоотехник. 2004. — №13. - С.70.

116. Сальникова, М.Я. Кормовое достоинство хлореллы / М.Я. Сальникова // Свиноводство. 1966. - №4. - С.28-29.

117. Сальникова, М.Я. Переваримость хлореллы кроликами / М.Я. Сальникова // Ученые записки Казанского государственного ветеринарного института им. Н.Э. Баумана. Казань, 1967. - Т. 98. - С.340-341.

118. Сальникова, М.Я. Влияние хлореллы на яйценоскость кур-несушек и качество куриных яиц / М.Я. Сальникова // Ученые записки Казанского государственного ветеринарного института им. Н.Э. Баумана. Казань, 1968. — Т. 99. - С.224-229.

119. Сальникова, М.Я. Суспензия хлореллы в рационах телят-молочников / М.Я. Сальникова, X. X. Хабибуллин // Животноводство. — 1972. -№10. С.88-89.

120. Сальникова, М.Я. Хлорелла новый вид корма / М.Я. Сальникова. -М.: «Колос», 1977. -С.51-83.

121. Солдатенков, Н. Эффективность использования добавки гувитана в кормлении свиней / Н. Солдатенков, В. Константинов // Свиноводство. -2002. — №5. С.15.

122. Спруж, Я. Суспензия хлореллы в рационе поросят / Я. Спруж, А. Веге, Я. Петрика // Свиноводство. 1983. - №11. - С. 14-15.

123. Спруж, Я.Я. Использование хлореллы в рационе свиноматок / Я.Я. Спруж // Культивирование и применение микроводорослей в народном хозяйстве: материалы конференции. — Ташкент: Фан УзССР, 1984. — С.43.

124. Стояновский, С.В. Биоэнергетика сельскохозяйственных животных: особенности и регуляция / С.В. Стояновский. — М.: Агропромиздат, 1985.-224с.

125. Суворова, В.А. Влияние водорослей хлореллы и спирулины на работу некоторых органов у птицы / В.А. Суворова, С.А. Савченко // Мор-фофункциональные показатели продуктивности животных. — Ставрополь, 1990. С.24-28.

126. Сцинарь, А. Поможет каныга / А. Сцинарь, И. Чернуха, Г. Иманов и др. // Свиноводство. 1990. -№3. - С. 13-14.

127. Талызина, T.JT. Влияние добавок цеолита на продуктивность и содержание микроэлементов в органах и тканях молодняка свиней: Дис. канд. биолог, наук / Т.Л. Талызина. Брянск, 1995. - 165с.

128. Талызина, Т. Влияние кормовой добавки мидиум на содержание тяжелых металлов в органах и тканях свиней / Т. Талызина, JI. Гамко, И. Старовойтова // Свиноводство. 2004. — №6. - С. 18-20.

129. Тараканов, Б.В. Использование мацеробациллина ГЗх при откорме бычков / Б.В. Тараканов, Г.В. Проваторов, Т.А. Николичева и др. // Зоотехния. 2000. - №1. - С. 17-19.

130. Тараканов, Б.В. Новые биопрепараты для ветеринарии / Б.В. Тараканов, Т.А. Николичева // Ветеринария. 2000. - №7. - С.45-50.

131. Ткачев, И.Ф. Хлорелла — источник белка и витаминов / И.Ф. Ткачев // «Сельскохозяйственное производство Северного Кавказа и ЦЧО». — 1965. №4. - С.42.

132. Томмэ, М.Ф. Использование суспензии хлореллы при кормлении цыплят и поросят / М.Ф. Томмэ, В.А. Алексеев // Доклады ВАСХНИЛ. — 1970. — №4. — С.39-41.

133. Томмэ, М.Ф. О возможности использования хлореллы в животноводстве / М.Ф. Томмэ, В.А. Алексеев // Труды Чувашского сельскохозяйственного института. Чебоксары, 1971. — Т.VIII, Вып. II. - С.92-96.

134. Топорова, Л.В. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных / Л.В. Топорова, А.В. Архипов, Р.Ф. Бессарабова и др. М.: Колос, 2004. - С.21-22.

135. Трушина, Э.Н. Влияние спирулины и селен-спирулины на показатели иммунного ответа у крыс / Э.Н. Трушина, О.Л. Гладких, Л.В. Кравченко и др. // Вопр. питания. 2007. - Т. 76, №2. - С.21-25.

136. Тюкавкина, Н.А. Биофармацевтическая химия / Н.А. Тюкавкина, Ю.И. Буков. М. - 1991. - С.477.

137. Федоров, А.А. Жизнь растений. В 6-ти т. Т.З Водоросли, лишайники / А.А. Федоров. М.: «Просвещение», 1977. — С.372.

138. Фенченко, Н. Использование полизона при откорме свиней на мясо / Н. Фенченко, В. Хусаинов // Свиноводство. 2005. — №3. — С.11-13.

139. Фионин, Н. Спирулина для улучшения яичной продуктивности птицы / Н. Фионин, И. Сорокина, О. Куликова // Птицеводство. 2008. - №5.- С.29-30.

140. Хаустов, В.Н. Витамины К4 и цеолиты в рационах для утят на откорме / В.Н. Хаустов // Зоотехния. 2002. -№10. - С.18-19.

141. Черкезов, Н. Использование микроводорослей в сельском хозяйстве / Н. Черкезов // Международный агропромышленный журнал. — 1989. — №2. С.132-134.

142. Черноградская, Н.М. Природные цеолиты Якутии в рационе поро-сят-отъемышей и откармливаемых свиней / Н.М. Черноградская // Зоотехния.- 2005. —№9. С.13-14.

143. Шадрин, А. Природная кормовая добавка цеогумит для профилактики незаразных болезней поросят / А. Шадрин, В. Синицын, Д. Миловидов, Н. Белоусов // Свиноводство. 2006. - №4. - С.21-22.

144. Шарвадзе, Р. Морепродукты, влияющие на физиологию цыплят / Р. Шарвадзе, Т. Краснощекова // Птицеводство. 2008. - №5. — С.41 -42.

145. Щеглов, В.В. Корма: приготовление, хранение, использование. Справочник / В.В. Щеглов, Л.Г. Боярский. М.: Агропромиздат, 1990. - 255с.

146. Шипилов, В. Фелуцен — хорошая добавка к рациону свиней / В. Шипилов // Свиноводство. 2001. — №6. — С. 15-16.

147. Adams, С. Another look at vitamin E / С. Adams, С. Zimmerman // Anim. Nutrit. Health, 1982. 37, 3: 6-9.

148. Balasubramanya, R.H. Studies of algae as poultry feed / R.H. Balasubra-manya, G. Rangaswami //.«Madras Agr. J.». 1972. - V.59. - №7. - P.379-390.

149. Beijerinck, M.W. Culturversuche mit Zoochlorella, Lichenengonidien und anderen niederen Algen / M.W. Beijerinck // Bot. Zeit., 48, 47, Idem in: Ver-zamelde Geschriten van M.W. Beijerinck, 1921, №2.

150. Bjornsen, P.K. Phytoplankton exudation of organic matter: Why do • healthy cells do it? / P.K. Bjornsen // Limnol. and Oceanogr. 1988. - V.33. -№1. - P.151-154.

151. Breinholt, V. Chlorophyllin chemoprevention: an evaluation of reduced bioavailability vs. target organ protective mechanisms / V. Breinholt, D. Arbogast, P. Loveland et. al. //Toxicol. Appl. Pharmacol. 1999. - Vol. 158. - P. 141-151.

152. Danek, P., Novak J., Adam L., Diblikova E. Vtiv. zpusobu pripravy Krmni davky se syrovatkou na stravitelnost zivin u selat. Zivcisna Viroba, 1990. — 35, 5: 455-460.

153. Combs, G.F. Algae (Chlorella) as a source of nutrients for the chick. ! «Science», 1952. - V. 116. - P.453-454.

154. Christianson, S.L., Peo E.R. Manganese critical trace mineral for sows. Nebraska swine rep., 1991. - 91 - 219: 15-17. D.

155. Chung, C.S. Stimulation of swine growth by porcine growth hormone? / C.S. Chung, T.D. Etherton, J.P. Wiggins //J. Anim. Sc., 1985. V.60. - №1. -P.l 18-130.

156. Dunshea, F.R. Metabolic and production responses to different porcine somatotropin injection regimes in pigs / F.R. Dunshea // Austral J. Agr. Res. — 2002. 53. - №7. - P.785-791.

157. Van Eykelenburg. On the morphology and ultrastructure the cell wall of Spirulina platensis / Van Eykelenburg // Antonie van Leewenhoek, 1977. — 43. P.89-99.

158. Fevrier, C. Les organismes unicellulaires dans l'alimentation des por-cins. Bull, techn. Inform. (Min. Agr. Fr.), 1985. 397/398:169-179.

159. Goodband, R.D., Nelssen J.L., Weeden T.L., Li D.F. The effects of additional niacin during gestation and lactation on sow and litter performance. Rep. of progress — Kansas. Agr. Experimtna station, 1990. 610: 26-29.

160. Guh Gunther, K.D. Zum Einsatz von Bentoniten in der Schweineernahrung / K.D. Guh Gunther // Schweinezucht Schweinemast. — 1990. V.38.-№10.-P.144-147.

161. Leidholz, J. Are supplements necessary / J. Leidholz // Pig Farmer. -1988 V.22. - №9. - P.27-29.

162. Lentfohr, G. Sind Leistungsfrderer entbehrlich. Schweineproduzent, 1985.- 16.-6: 127-132.

163. Lewis, A.J. Which is best Five dietary antibiotics for growing finishing pigs. Nebraska swine rep., 1991.-91.-219: 11-12.

164. Lewis, A.J., Giesemann M.A. Salinomycin improves growth rate and feed efficiency. Nebraska swine rep., 1990. 90. - 219: 16-17.

165. Luce, W.G., Buchanan D.S., Maxwell C.V. et al. Effect of supplemental choline and dichlorovos on reproductive performance of gilts. Nutrit. Rep. in-ternat., 1985.-32.- 1: 245-251.

166. Luce, W.G., Geisert E.D., Zavy M.T. et al. Stoiy in brief. MP /misc. publ./ Oklahoma. Agr. Experiment station, 1990. - 129: 269-272.

167. Maque, Т.Н. Extracellular release of carbon by marine phytoplankton: a physiological approach / Т.Н. Maque, E. Friberg, D.J. Hughes, J. Morris // Lim-nol. and Oceanogr. 1980. - V.25. - №2. - P. 262.

168. Mao, Т.К. Effect of Spirulina on the secretion of cytokines from peripheral blood mononuclear cells / Т.К. Mao, J. Van De Water, M.E. Gershwin // J. Medicinal Food. 2000. - Vol. 3. - P. 135-140.

169. Martinez, G.M. Digestible lysine requirement of starter and grower pigs / G.M. Martinez, D.A. Knabe // J. Anim. Sc. 1990. - V.68. - №9. - P.2748-2755.

170. Mitsuda, H.: Food SCI atechonol, 1965. V.2. -p.529-539.

171. Morgan, C. Alternative sources of energy in pig diets Scotish farmer, 1980, p.50.

172. Nakamura, H. Problems of food and water for space traveling / H. Nakamura. Publisch Japan Astranautic. Soc., 1959.

173. Nakamura, H. Report on the present situation of the Microalgae Re-cerch Institute of Japan / H. Nakamura // Reports from the Microalgae Recerch institute of Japan. 1961. - V.2. - № 1. - P. 1 -12.

174. Nakamura, H. Chlorella feed for animal husbandry / H. Nakamura. — Publisch ed by international Chlorella union. Tokio, Japan, 1964.

175. Nehring, K. et al. Energy Metabolism, ed. K. Blaxter, Academic Press, London New York, 1965, Eaap Publ, №11: 243.

176. Newcomb, M.D., Allee G.L. Water soluble vitamin needs of weaned pigs. Report of progress Kansas state univ. Agr. experiment station. Swine day. Manhattan, 1985.-486: 61-66.

177. Pallauf, J. Spurenelemente sind fur das Schwein lebensnotwendig / J. Pallauf // Schweinezucht Schweinemast. 1989. - V.37. - №10. - P.336-339.

178. Panda, A.K., Rao S.V.R. Response of White Leghorn layers to diet fed with various levels of probiotics. Indian J. anim. Sc., 2000, Vol. 70, №3, -P.311-312.

179. Pang Qishen et. al. Enhancement of Endonuclease Activity and repair > DNA Synthesis by Polysaccharide of Spirulina platensis. Acta Gen. Sinica (Chinese J. Genetics). 1998, 15 (5): 374-381.

180. Partridge, I.G. A note on the response of growing pigs to supplemental biotin / I.G. Partridge, M.S. McDonald // Anim. Product. 1990. - V.50. - №1. -P.195-197.

181. Qureshi, M.A., Ali R.A., Hunter R.L. Immunomodulatory effects of Spirulina platensis supplementation in chickens. Proceedings of the 44th Western Poultru Disease Conference. 1995. - P. 117-121.

182. Raj, A.S. Beta-carotine as an inhibitor of a benzopyrene and mitomycin ' С induced chromosomal breaks in yhe bone marrow of mice A.S. Raj, M. Katz // Can. J. Genet, and Cytol. 1985. - Vol.27. - P.598-602.

183. Reinisch, F. Verbesserung der Fruchtbarkeitsleistungen der Sauen durch Vitamin В12 / F. Reinisch, H. Jeroch, G. Gebhardt // Tierzucht. 1990. -V.44. — №2. — P.76-78.

184. Storch, Th.A. Estimating dayly rates of extracellular dissolved organic carbon release by phytoplankton populations / Th.A. Storch, G.W. Saunders // Verh. Int. Ver. theoret. and angrew Limnol. 1975. - Bd. 19.(2). - P.952-956.

185. Taylor, S.J. Amino acid requirements of growing pigs. 6. Isoleycine / S.J. Taylor, D.J.A. Cole, D. Lewis // Anim. Product. 1985. - V.40. - №1. -P.l 53-160.

186. Vruzgula, L. Sorpche viastnosti prirodneo zeolitu (clinoptilolitu) v biologicom materiali in vitro / L. Vruzgula, H. Seidel // Veter. Med. (Praha). -1989. V.34. - №9. - P.537-544.

187. Wahlstrom* R.C., Borg B.S., Libal G.W. Amino acid balance in pigs starter diets. /Proc. /. Annu. Swine day, South Dakota state univ. Brookings, 1988.-55-57.

Информация о работе

Уфимцев, Дмитрий Константинович
кандидата биологических наук
Москва, 2009
ВАК 06.02.02

Диссертация

Использование суспензии микроводоросли штамма ИФР № С-111 в рационах молодняка свиней - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы