Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Хозяйственно-биологические свойства местных и интродуцированных сортов унаби (ZIZYPHUS JUJUBA MILL) и технология производства привитых саженцев в условиях Восточной Грузии

ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации по теме "Хозяйственно-биологические свойства местных и интродуцированных сортов унаби (ZIZYPHUS JUJUBA MILL) и технология производства привитых саженцев в условиях Восточной Грузии"

ГРУЗИНСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИ!! ИНСТИТУТ САДОВОДСТВА, ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ АКАДЕМИИ СЕЛЬСК0Х03Я1|СТВЕННЫХ НАУК

На правах рукописи

Аспирант МОСИАШВИЛИ ЛАЖ ГУРАМОВНА

УДК 631.52:631.53:634.662

ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЕСТНЫХ И ИНТРОДУЩРОВАННЫХ СОРТОВ УНАБИ ( Zizyphus jujuba Mill ) И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРИВИТЫХ САЖЕНЦЕВ В УСЛОВИЯХ ВОСТОЧНОЙ ГРУЗИИ

06.01.07 - Плодоводство

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственннх наук

Тбилиси 1991

Работа выполнена в Грузинском научно-исследовательском институте садоводства* виноградарства и виноделия

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных на;

заслуженный деятель науки Груз! ЛАСАРЕИШВШШ Л.Н.

Официальные оппоненты - - доктор сельскохозяйственных на}

БАДРМВИЛИ Г. Г.

кандидат сельскохозяйственных наук МОРЧШДЗЕ Ы.А.

Ведущая организация - Управление плодоводства минис-

терства сельского и лесного хозяйства Грузии.

э"

Защита состоится 1991 г. в часов

на заседании специализированного совета К D20.fi7.GI в научно-исследовательском институте садоводства, виноградарства и виноделия (380015, г. Тбилиси, пр. А.Геловани, 6, Груз. КИИ СВиВ)

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Груз. НИИ СВиВ.

Автореферат разослан гШОиЯ. 1991 г.

Ученый секретарь специализированного совета,

канд. биол. наук о^Г М.С.Патарая

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность. Среди субтропических культур унаби отличается плодами с высокими вкусовыми качествами и лечебными свойствами.

—В-Ррузин-культура-унаби-известна-издревнвт—Космотря-на-Лла-^-

гоприятные почвенные и климатические условия республики, для по-яучения высоких урожаев, промышленное развитие культуры задерживается из-за низких хозяйственных показателей плодов унаби местах форм (мелкоплодные). Исходя из сказанного, изучение хозяйст-зенно-биологических свойств местных и интродуцированных сортов гнаби, подбор перспективных сортов и форм, разработка технологии зегетативного размножения и т.д., представляют собой большое теоретическое и практическое значение.

Цель и задачи исследования. Цель исследования - подбор перс-[ективных сортов и форм унаби на основе комплексного изучения IX ценных хозяйственно-биологических особенностей, а также в раз->аботке прогрессивной технологии производства посадочного мате-«ала.

Программой исследования предусматривалось:

- изучение местных и интродуцированных сортов и форм в усло-иях Восточной Грузии;

- подбор перспективных сортов и форм, характеризующихся комп-ексом ценных хозяйственно-биологических особенностей (обиль-

ая урожайность, крупноплодность, высококачественность плодов др.);

- определение условий стратификации семян и установление сро-ов их посева;

- установление сроков и способов прививки в закрытом и откатом грунте;

- разработка технологии производства посадочного материала.

Научная новизна^ Впервые в условиях Восточной Грузии изуче; биологические и ховяиственные особенности местных и ингродуци. ванных сортов и форм унаби.

Подобраны перспективные сорта: Дигмура, Вахт, Та-ян-цзао, Бурним, а в качестве семенных маточников - мелкоплодная форма & I.

Научно обоснована целенаправленность проведения прививки у. би на посевно-прививочном поле питомника, на основании чего р, работана прогрессивная технология производства привитых сажен цев.

Практическая значимость и реализация результатов. В Пиросм ком совхозе района Дедоплис цкаро и на Бакурцихском сортоиспы тательном участке на площади по 0,5 га заложены сады унаби. Г сударственным сортоиспытанием принят сорт Дигмура.

Технология производства привитых саженцев унаби позволяет лучать с I га 98714 шт. стандартных подвоев и 85900 - привиты саженцев. Срок выращивания саженцев сокращен на 2 года. Чисты доход с I га оставил 248613,48 рублей.

Составлена технологическая карта производства привитых саж цев унаби.

Апробация. Основные результаты проведенных исследований пе риодически рассматривались на заседаниях ученого совета Груз. НИИ СВиВ и докладывались на Всесоюзных научных конференциях м лодых ученых (1987, ¡..ахарадзе-Анасеули; 1989, Самохвалович-Ми 1990, Мичуринск) и на республиканских научных конференциях (I Тбилиси; 1990, Тбилиси-Веджини).

Публикация. Основные результаты исследования опубликованы 6 статьях.

Объем и структура работы, диссертация изложена на 127 стр

тацах машинописного текста и состоит из введения, 7 глав, выводов, рекомендации производству, списка использования.*; литературы, зкяючаюцец—157- источников, из которых 21 иностранных. В дне-:ертации 37 таблиц, 17 рисунков и приложении.

Объект исследования. Объект исследования представляли мест-ше и интродуцированные сорта унаби: Дигмура, Форма Л I, Южанин, [ружба, Бурним, Вахш, Та-ян-цзао. Подвоем служили однолетние еянцы формы й I, а для прививки - черенки сорта Дигмура.

Опыты проводились в 1988-1990 г.г. в Пиросманском совхозе айона Дедоплис цкаро и на Вашладжварской экспериментальной бае.

Диросманский совхоз района Дедоплис цкаро характеризуется суш субтропическим климатом, холодной зимой и жарким летом, реднегодовая температура составляет +13,3°С; средняя темпера-Тра самого холодного месяца (январь) +1,0°С, а самого жарко-з (ишь-август) - +25,1°С. Сумма активных температур выше [0°С в среднем равна 4253°С.

•Почва коричневая, средней толщины, скелетная и каменистая, эедне глинистая.

Вашладхьарская экспериментальная база характеризуется сухим гбтропическим климатом, достаточно суровой зимой и жарким ле->м. Среднегодовая температура равна +12,7°С. Средняя темпера-гра самого холодного месяца (январь) +1),9°С, а самого жаркого ишь) - +24,4°С. Сумма активных температур равна 4Ю0°С.

Почва темно-коричневая, карбонатная, тяжело-глинистая.

МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

Исследования проводились согласно тематическое плану Грузинс-го НИИ садоводства, виноградарства и виноделия и охватывают

круг вопросов, разрабатываемых и составленных программами и методиками сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур (Мичуринск, 1973) и отдела орехоплодных и др. сухих субтропических и плодовых культур Груз. НИИ СВиВ.

На перспективных сортах изучались: фенология, урожайность, биохимический и механический состав плодов.

В плодах определялись: сухие вещества (рефрактометром), сахара (Бертран, 1970), витамин "С" (Тильманс, 1987), титруемая кислотность (в пересчете на яблочную кислоту ацидометрическим методом), засухоустойчивость (Еремеев, 1964).

Органолептическая оценка плодов произведена при закрытой дегустации, согласно методике сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1970).

Установлена корреляционная зависимость между размерами листа и плода.

В почве определялись: гумус, общий и гидролизуемый азот, под вижный фосфор, обменный калий, СаС03, рН (Ониани, Маргвалашвилв 1975).

В целях производства посадочного материала унаби исследованi проводились в двух направлениях: а) получение подвоев и б) производство привитых саженцев.

а) Получение подвоев. В целях установления сроков посева егс производили осенью (до 15 ноября) и весной (после 15 марта) стратифицированными и нестратифицированными семенами (в каждом варианте 200 шт.).

Стратификация проводилась: в речном песке при температуре +8+Ю°С в течении 120 дней и в древесных опилках в течении одного месяца до посева при температуре +26 +28°С.

Учитывались: начало всхожести семян, массовая всхожесть, вы-

сота сеянца, толщина штамба, объем корней, общая масса надземных и подземных частей, выход стандартных подвоев (стандартным считается подвой, толщина штамба которого на высоте 10 см от корневой шейки равна 8-10 мм).

б) Производство привитых саженцев, Б целях установления сроков прививки в закрытом грунте прививка производилась с 30 дневным интервалам с 15 ноября по 15 марта язычком. В каждом варианте прививалось по 100 растений. Стратификация прививок производилась в электроавтоматизированной камере при температуре +27-+29°С, относительной влажности воздуха 85-90$ и освещении 2000 люкс в течении 17-18 дней. Закаливание производилось при постепенном понижении температуры до +3+5°С в продолжении 10-12 дней. Учитывались начаяо и окончание каллусообразования, количество полнокаллусных прививок.

Прививки хранились во влажной среде с температурой 0+5°С. Прививки высаживались в питомнике весной на холмиках с площадью питания 90 х 25 см в трехкратной повторности.

В открытом грунте прививка производилась весной с началом активного сокодвижения однолетними черенками за корой и вращеп, летом зелеными черенками в Т-образный разрез. На каждом варианте прививалось по 100 растений в трех повторностях.

В зимних, весенних и летних саженцах учитывались следующие элементы: высота и диаметр саженцев, объем корней, биомасса саженцев, ассимиляционная поверхность, продуктивность фотосинтеза, интенсивность срастания привоя с подвоем, выход стандартных саженцев.

Анатомическими исследованиями изучено качество развития но-

к /

вой древесины на месте прививки по формуле ]у = —— . где уь- - площадь, новой древесины, 5 -площадь всего разреза.

Б привитых саженцах биохимическими исследованиями определены: общие сахара, крахмал, азот, калий (Починок, 1976), фосфор (Ален, 1970).

Многолетние данные обработаны методом вариационной статистики (Доспехов, 1979).

Экономическая эффективность производства перспективных сортов и посадочного материала определялась с учетом затрачиваемого труда и средств производства.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Фенологические наблюдения. У местных и интродуцированных сортов унаби разница в фазе начала вегетации небольшая и не превышает 2-3 дней. В условиях Восточной Грузии вегетация унаби начинается в первой половине апреля (для культуры унаби биологический нуль равен +12°С).

Унаби характеризуется более поздним и длительным периодом цветения. Оно начинается в конце мая - начале июня и в среднем длится 45 дней. У местных и интродуцированных сортов разница в сроках начала цветения также небольшая. Оптимальной температурой для начала цветения унаби является +22+24°С, суша активных температур - +865°С.

Созревание плодов унаби обычно начинается на 110 день от начала цветения и длится в среднем 15-17 дней. В условиях Восточной Грузии этот процесс у местных и интродуцированных сортов наступает со средних чисел сентября и заканчивается в начале октября. Сорта Та-ян-цзао и Вахт б сравнении с другими сортами начинают созревать на 3-4 дня раньше. Для созревания плодов унаби требуется сумма активных температур +3360°С.

Листопад интродуцированных сортов наступает по окончанию

ериода созревания и длится до конца октября, а у местных сор-ов - на 6-8 дней позже и заканчивается в начале ноября. —Продолжительность-дегетацш)ннсш)_дериода в среднем составля-т 195-200 дней. Для нормального протекания фенофаз и получения ысококачественного урожая всего за вегетационный период необхо-имо +4Ю0°С суммы активных температур.

Урожай и качество плодов. Унаби начинает плодоносить на вто-ой год посадки, в полное плодоношение вступает на 5-6 год и лодоносит до 30-40 лет (Остроухова, 1972).

Урожай местных и интредуцированных сортов унаби в условиях осточной Грузии в молодом саду на I гектаре (333 растения) сос-авил в среднем 23,74-34,96 ц, а в полноплодоносащем саду -9,04-90,80 ц (табл. I и 2).

Таблица I

Урожайность сортов унаби в молодом саду (Год посадки 1985 г.)

Сорта С I дерева в кг

1988 1585 1990 Среднее

С I га в ц

а-ян-цзао 3,4 6,5 13,0 7,63 конгрольн.)

25,40

(жанин 3,0 6,0 12,4 7,13

¡ружба 3,8 6,6 11,6 7,40

¡урним 4,2 7,2 13,7 6,37

!ахи 5,7 9,5 16,3 10,5

23,74 24,64 27,67 34,96

: пг

а

0,23 2,8^ 0,73 1,08

С высокой урожайностью выделяются сорта: Вахш, Бурним, Та-

ян-цзао и Дигмура.

Таблица 2

Урожайность сортов унаби в полноплодоносящем саду

Сорта С I 1988 дерева в 1565 кг 1550 Среднее С I га в ц

Форма № I (конгрольн.) 18,2 15,0 20,0 17,73 55,04

Аигмура 24,0 21,8 25,5 23,77 75,85

Та-ян-цзао 27,3 24,5 30,0 27,27 50,60

£ пг 0,15

р 0,83?.

нср01 0,72

нср05 1.15

Достоверность полученных данных утверждается и математиче! кой обработкой результатов.

Оценка механических и биохимических показателей плодов показала, что выход мякоти у интродуцированных сортов унаби равен 53,0-56,0#, а у местных - 86-502.

4то касается биохимического состава плодов, местные сорта пс содержанию Сахаров (27-30/?) опережают интродуцированные (22-263 Они отличаются также большим количеством витамина "С" (400 -45С ыг/%) по сравнению с сортами Та-ян-цзао, Вахш (230-370мг/#).

5 бальную дегустационную оценку получили сорта Га-ян-цзао и Вахш, 4,5 бальную - Аигмура и Бурним.

Коэффициент корреляции ("О ) между площадью листа и объемом плода унаби составляет +0,9, что свидетельствует о прямой положительной корреляции.

Засухоустойчивость. Результаты исследования показали, что

¡стные сорта унаби превосходят интродуцированные сорта по засу-|устойчивости. Это объясняется тем, что у местных сортов пло-дь поверхности листа гораздо меньше (в среднем 43 х 24 мм) > сравнению с интродуцированными сортами (Й2х29 мм) и понижена тенсиЕность транспирации.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПОдВОИНОГО МАТЕРИАЛА

Сроки посева. Большое влияние на всхожесть семян унаби ока-вавт сроки посева и условия предпосевной подготовки семян. При осенней (до 15 ноября) посеве всхожесть семян составила 5%, а весной (после 15 марта) всхожесть стратифицированных одним и теплым способами семян соответственно - 51% и 64$. еянные весной неет ратифицированные семена не проросли. Всхожесть семян после теплой стратификации началась через 10 -дней, массовая - через 18-10, а после холодной стратификации гвегственно - 18-20 и 30 дней.

Выход стандартных подвоев после холодной стратификации соста-45,3%, а теплой - 69,1%.

Установлена, что всхожесть семян крупноплодных сортов гораз-понижено С21%), чем мелкоплодных (форма №1) - 84$.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПРИВИТЫХ ¿АНЕНЦЕВ В ЗАКРЫТОМ ГРУНТЕ (Настольная прививка)

2роки прививки. При определении оптимальных сроков прививки зплице должен учитываться' комплекс факторов, действующих на £>о-физиологическое состояние растения, в частности, на сте-ь созревания подвоя-привоя, на содержание питательных веществ, истивность камбиальных тканей и др., определяющих каллусооб-зование и процесс срастания.

Остановлено,' что для прививки в теплице необходима предвари-

тельная предпрививцчная подготовка прививаемых компонентов: пс вой за 13-16, а чер.енки за 3-5 дней до прививки следует вносит в теплое помещение при температуре +1В+20°С.

Проведенные исследования показали, что наилучшим сроком для прививки унаби в теплице является ноябрь-декабрь. Каллусообра; вание при этом составляет 91,6-95$. Высокий процент здесь обус лавливается тем, что прививочные компоненты к этому периоду хс рошо вызревшие, богаты запасом питательных веществ (содержание крахмала колеблется в пределах 12,5-13,1$, общих сахароЕ - 1,5 1,84$, азота - 1,02-1,06$, фосфора - 0,224-0,323$, калия - 0,2 0,489$).

От ратификация, закалка и хранение прививок. Процеос протека ния каллусообразования в прививках унаби при различных темпера турних условиях е термостате показал, что при температуре +23° развитие каллуса начиналось на 14 день, число полнокаллусных прививок составляло 68-70$, при +25°С - на 12 день и составило 85$; при +27+29°С - оно наступало на 8-9 день и число полнокал лусных прививок достигало 94$. Последующее повышение температу ры вызывало уменьшение числа полнокаллусных прививок.

Для стратификации оптимальными считаются температура +27+29 и 85-90$ относительной влажности воздуха в течении 17-16 дней.

Закаливание прививок после стратификации происходит путем п тепенного понижения температуры до +3+5°С в течении 10-12 дней

Зимние прививки до посадки помещаются во влажный субстрат п температуре 0+5°С.

Рост и развитие привитых саженцев. Сравнение сроков прививк показало, что привитые в ноябре-декабре растения характеризуют лучшим ростом и развитием. Выход саженцев достигает 4*1,3-54$ (таблица 3).

Влияние сроков прививки на рост-развитие

и еыход саженцев (1988-1990 г.г.сорт Дигмура)

Вариант ы ■Высота-Аиамет-р— .хаженца штамба в см в см —О&ьем_ корней в см Выхода в шт. саженцев в %

15-20 XI ПО 0,99 87,0 54,0 54,0

15-20 ХП 105 0,95 82,3 42,3 42,3

15-20 I 95,5 0,89 79,7 39,6 39,6

15-20 П 66,7 0,76 75,4 33,3 33,3

15-20 ш 80,5 0,75 71,0 28,3 25,3

+ т = 0,7

р 1,7%

нср01 ¿.25

нср05 3, ЗС

Штематическая обработка данных показала, что главное значение в опоте придается влиянию вариантов (92,65$); влияние годов и случайных факторов незначительно и соответственно равно 6,36 -0,98$.

ШРАЩЕАНИЕ ПРИВ1ШХ ¿А&йНЦЕВ В О'ГКРЫГСМ ГРУШ К Сроки и способы прививки. Исследованиями установлено, что на приживаемость и выход саженцев сильно влияют сроки и способы при-еивки. Наилучшие результаты были получены весной (с 1С по 20 апреля) при приЕивке вращеп, когда выход саженцев составил Ы%, а при прививке за кору - 74,2;?,.

Летом (с 15 по 25 июня) при прививке зелеными черенками, выход саженцев достигает 70,6$ (таблица 4).

Наблюдения над ростом и развитием саженцев показали, что в

Варианты

1. Привика весной

а) вращеп

б) за кору

2. Прививка летом зелеными черенками

+ т. =

Р

Влияние сроков и способов прививки на рост-развигие и выход саженцев сорта Дигмура (1968-1990 г.г.)

^роки при-

ВИЕКИ

Высота саженца

в см

Лиаметр штамба

в см

Объем

корне-

в см3

Биомасса I саженца в гр

Ассимиляционная поверхность в

дм2

Продуктивность фотосинтеза

2

В гр/дм

Выход саженцев в шт. в %

10.20 и 66 °'Ъ 66 131 20«6 87.° ь7>° -

75 0,71 64 99,43 16,30 6,10 74,2 74,2 *

15-25.У1 '

32 0,42 53,5 61 11,10 5,4 70,8 70,5

0,47 0,6$ 1,64

3,03

случае весенней прививки вращеп и за кору высота саженца соответственно равна 66-75 см, диаметр итамба - 0,75-0,71 см, объем корней - 68-64 см3, биомасса саженца - 131-55,43 гр., ассимиляцион-

о

ная поверхность - 20,6-16,30 дм , а при летней прививки соответственно - 32-0,42-53,5-61-11,10. Здесь саженец не достигает стандартных размеров и требует доращивания.

Весной при прививке вращеп привитые саженцы достигают стандартных размеров в течении одного вегетационного периода и готовы к высадке на постоянное место. В корнях и стебле растений в большом количестве накапливаются: крахмал - 20,85-18,48$, общие сахара - 7,32-6,20$, азот - 0,758-0,418$, фосфор - 0,766-1,140$, калий - 0,580-0,320$. Степень вызревания саженца высокая.

В результате анатомического изучения привитого враиеп саженца установлено, что развитие ноьой древесины равно 75,45 мк, а старой - 23,23 мк. Качество развития новой древесины IV = 77,36$.

На ми крот омическом срезе не замечается черных точек и мертвых клеток, что свидетельствует о хорошей восстановительной способности и срастания прививочных компонентов.

Экономическая эффективность перспективных сортов и привитых саженцев. При определении экономической эффективности перспективных сортов выяснилось, что чистый доход с одного гектара в молодом саду составляет 6640 - 5502,5 руб., а уровень рентабельности - 1377 - 1651,28$, а в полноурожайном саду соответственно -22751,5 - 26133,4 руб. - 2250,55 - ¿375,01$. (табл. 5)

Как видно из таблицы 6, чистый доход с одного гектара производства привитых саженцев составляет 248613*48 руб., а уровень рентабельности - 2736,С6$

Экономическая эффективность перспективных сортов унаби

Сорта

Та-ян-цзао (контроль)

Южанин

Дружба

Бурним

Вахт

Форма Н

Дигмура

Та-ян-цзао

Урожай с I га в ц

25,40 23,74 24,64 27,87 34,56

55,04 75,65 50,60

Стоимость полученной продукции в руб.

МОЛОДОЙ

Производст- Чистый Себестоимость

венные затраты в руб.

А Д

7620 7122 7332 ' 8361 10488

437,3

482.0 450,3

520.1 565,5

доход в руб.

7127,7 6640,0 6501,7 7840,5 5502,5

ПОЛНОПЛОДОНОСНЫЙ

17712 23745 27240

807,6 553,1 1100,6

16504,4 ¿2751,5 26135,4

I ц продукции е руб.

15,57 20,30 15,85 18,66 16,70

САД

• 13,67 12,54 12,12

Уровень рентабельности в %

1625.27 1377,55 1407,64 1507,57

1651.28

2053,16 2250,50 2375,01

Таблица 6

Экономическая эффективность производства привитых саженцев унаби методом вращеп (в расчете на I га)

1оказатели

[. Выход саженцев I. Реализационная цена I саженца Стоимость полученной продукции Все затраты на выращивание саженцев

>. Себестоимость одного саженца >. Чистый доход 7. Уровень рентабельности

единица измерения

Шт.

Руб.

Руб.

Руб. Руб.

Руб. %

Количество

65900 3,0

2577С0

9066,52 0,10

• 246613,48 2736,06

ВЫВОДЫ

1. В протекании фенологических фаз между сортами разница не-»олыаая. В условиях Восточной Грузии унаби начинает вегетацию

| первой половине апреля (биологический нуль +12°С), цветение -| конце мая-начале июня. Цветение длится в среднем 45 дней, ¡озревание плодов начинается на ПО день после начала цветения. !умма активных температур для цветения равна +865°С, для созре-;ания плодов - +336С°С, а всего за вегетационный период для нор-ального роста и развития - +4100°С.

Продолжительность вегетационного периода в среднем состаЕля-т 195-200 дней.

2. По высокой урожайности и качеству плодов выделены перс-ективные сорта: Вахш, Бурним, Та-як-цзао и Дигмура, в качестве аточных семян - г:ы;ко¡-■;едкая костная фор^а П.

i. i. качестве подвоя используются однолетние, здоровые, хорошо вызревшие сеянцы унаби, диаметр штамба которых на высоте 10 см от корневой шейки равен. 8-10 мм.

4. Холодная стратификация семян производится в речном, хорошо промытом песке при температуре +8+10°С в течении 120 дней, а теплая - в древесных опилках при температуре +26*28° С в течение 30 дней до посева в условиях хорошей аэрации и влажности.

5. Посев стратифицированных семян производится весной - пос ле 15 марта на посевно-прививочном поле в ряды. Расстояние в ряду 5-6 см. Посев семени производится на глубине 3-5 см. Для I га требуется 50 кг семян, дающих £8700 шт. стандартных подвоев. Всходы изреживаются в фазе 2 листьев с оставлением расстояния между всходами 10 см.

6. При прививке в теплице необходима предпрививочная подготовка компонентов, ¿о прививки в теплом месте при температуре +18+20°С помещаются подвои - за 13-16 дней, а черенки - за 3 -5 дней.

7. Прививка унаби в условиях теплицы производится язычком в ноябре-декабре. Стратификация прививок'происходит в алектро-автоматизированных камерах в субстрате при температуре 27-29°С и относительной влажности воздуха 85-90$ на протяжении 17-18 дней. Каллусообразование составляет 51,6 - 95ц>, прививки до посадки следуют хранить во влажной среде при температуре 0+5°С.

8. В питомнике прививки высаживаются весной, в начале апреля на площади SO х 25 см на заранее подготовленных холмиках. Выход стандартных саженцев 42,3-54$.

Саженцы достигают стандартных размеров к концу вегетации и характеризуются следующими показателями: высота саженца 105 -110 см, диаметр штамба - 0,55 - 0,55 см, объем корней - 82,3 -

67,0 см3, степень созревания у привитых саженцев высокая. Количество крахмала в корнях составляет '¿¿,1%, в стеблях - ¿1,64$,

5. Весенняя прививка унаби на посевно-прививочном поле проводится хорошо вызревшими однолетними черенкапи врацеп и за кору, однако предпочитается прививка вращеп. Прививку начинают в середине апреля (10-20 апреля) в период активного сокодвижения в растении.

Прививочные черенки заготавливаются за месяц до прививки и хранятся в условиях высокой Елажности и 0°С температуры.

Выход стандартных привитых саженцев при прививке вращеп составляет 87$ с одного га. Прививки достигают стандарта за один вегетационный период и характеризуются следующими показателями: высота саженца 86 см, диаметр штамба - 0,75 см, объем корней -68 см3, содержание крахмала в корнях - 20,85$, в стебле - 18,46$, в листьях - 11,73$.

10. Летнюю приЕивку унаби производят во второй половине июня (15-25 июня) на посевно-прививочном поле зелеными черенками текущего года в Г-образный разрез.

Выход саженцев составляет 70,6$. У привитых саженцев высота 32 см, диаметр штамба - 0,42 см, объем корней - 53,5 см3. Са-жеггцы не достигают стандартных размеров и требуют доращивания.

11. Перспективные сорта унаби характеризуются высокой экономической эффективностью. В молодом саду по сортам с I га чистый доход равен 6640 - 5502,5 руб., а в полноплодоносящем -22751,5 - 26135,4 руб. Уровень рентабельности в молодом саду 1377,55 - 1651,28$, а в полноплодоносящем - 2250,5-^375,01$.

При производстве привитых саженцев унаби по прогрессивной технологии I гектар посевно-прививочного поля дает 65500 шт.

го

стандартных саженцеЕ, ка которые затрачивается 4511,42 чел/часов и 9086,52 руб. Доход составляет 248613,46 руб., а рентабельность - 2736,06$.

РЕКОМЕНДАЦИЯ ПР0ИЗВ0ДСГВУ

1. Проведенные исследования позволяют рекомендовать производству для широкого распространения следующие сорта унаби: из местных - дигмура, из интродуцированных - Га-ян-цзао, Еахш и Бурним, а в качестве семенных маточников. - местную форму №1.

2. В целях получения стандартных подвоев семена унаби перед посевом следуют подвергать теплой стратификации. Посев производить после 15 марта на посевно-приЕквочиом поле с площадью питания 70 х 10 см.

3. Лля получения высококачественного посадочного материала прививку унаби рекомендуем проводить в открытом грунте на по-севно-прививочном поле веснол р период активного сокодвижения (.10-20 апрель) в середине апреля вращеп однолетними черенками.

Список работ, опубликованных по материалам диссертации:

1. Мосиашвили Л.Г., Ласареишвили ЛЛ1. К вопросу вегетативного размножения унаби //Гезисы докладов Всесоюзной конференции молодых ученых и специалистов. (4ххарадз е-Анас еу л к, 1987, с.36.

2. Мосиашвили Л.Г., Шенгелия Н.И. О размножении унаби. //Тезисы докладов Всесоюзной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов по теме: "Осношые направления научно-технического прогресса в картофелеводстве, плодоводст-

ве и овощеводстве". Самохвалович-Мжск, 1985, с.65.

3. Ласарекшвили Л.Н., Мосиашвили Л.Г. Полезность унаби. /Са-каргвелос соплис меурнеоба. Тбилиси, 1989, №8, с.35.

4. Мосиашвили Л.Г., Ласареинвили Л.Н. Перспективные сорта унаби в условиях Восточной Грузии. //Гезисы докладов Всесоюзной научной конференции молодых ученых. Мичуринск, I99Q, с.70-71.

5. Мосиашвили Л.Г., Ласареишвили Л.Н. Перспективный сорт унаби "Лигмура". //Материалы симпозиума Ботанического общества. Тбилиси-Вбджини, 1990, с.22.

6. Ласареишвили Л.Н., Грапаидзе Г.Г., Миротадзе H.A., Мосиашвили Л.Г. Современное состояние и перспективы развития орехоплодных и сухих субтропических культур в Грузии. //"Пути интенсификации плодоводства Грузии". Тбилиси, 1990, с.16-19.

ьлытззсаь ижаи вззтхшь дзобпзазэмо млеэаоо

дЗдОРЗПдОЬ, дЗЗЭБОЬЗЛйПЬ РО дЗРЗПБЗПдОЬ Ь^дЗОбООбП-

ззсззптп пбьбпеязп

оОЗп^об^п дГЪЗдЗОСО СОСП '¿ЗбддОЬ ¿ЬЗСП

ЗбдйОЬ (2¡гми&ь Л, 1С) ¿рсоСПМПЗГ)

ро пб'зтрзвоаздзсо родзйои омззтзп-йачтвпзбо

ЫЗОЬЗбЗбЗЫбО РО бОдУЗбО бЗбдПЬ бОбдПЗбОО 1333-бйСПдОЗ ОРдПОЛЗСЗ® МЭМЮЭСПЬ ЗОЯПйЗйЗО

сЯуЬзо З^^З)

¿ззовз »¿задво

©дороОо /991

ПЕЧАТНЫХ Л. -1,5 УЧЕ'Г.-ИЗДАТ. Л. - 1,ОС

БЕСПЛАТНО

ЗАКАЗ №057 ТИРАЖ 100

УОП П'УЗГИДРОМЕТА. Г.ТБИЛИСИ, пр. ДАВИДА АГМАШЕНЕБЕЛИ, 150