Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Химическое пасынкование табака смесью морфонола и альфа-нафтилуксусной кислоты (АНУ)

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Химическое пасынкование табака смесью морфонола и альфа-нафтилуксусной кислоты (АНУ)"

КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

На правах рукописи

САХА БИНОД ПРАСАД

ХИМИЧЕСКОЕ ПАСЫНКОВАНИЕ ТАБАКА СМЕСЫ) МОРФОНОЛА И АЛЬФА-НАФТИЛУКСУСНОЙ КИСЛОМ (АНУ)

Специальность 06.01.09 - растениеводство

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Краснодар 1991

Работа выполнена в Кубанском ордена Трудового Красного Знамени государственном аграрном университете и во Всесоюзном цаучно-исследовательском институте табака и табачных изделий (ВНЙТШ) в 1967...1990 гг.

Научный руководитель - доктор биологических наук

Т.П.Михайлова

Официальные оппоненты -доктор сельскохозяйственных наук,

профессор А.С.Яковук

кандидат сельскохозяйственных наук ,

профессор

Г.Е.Гоник

Ведущее предприятие - Краснодарский крайагропромсоюз.

Защита диссертации состоится "20 " ипня 1991 г. в 10 часов.на заседании специализированного совета Д 120.23.02 при Кубанском ордена' 'Трудового красного Знамени государственном аграрном университете по адресу: 350044, г.Краснодар , ул.Калинина, 13, КГАУ.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Кубанского государственного аграрного университета.

Автореферат разослан " " мая 1991 г.

Ученый секретарь: специализированного 'совета кандидат с.-х.наук,доцент

А.Е.ЕФРЕМОВ

I. ОБЩАЯ ХАРА1СГЬРИСТЖА РАБОТЫ

Актуальность темы. Производство табачного сырья и табачных изделий является одной из самых доходных отраслей народного хозяйства, к сожалению, производство табачного сырья в настоящее время в СССР не отвечает требованиям табачной промышленности ни в количественном, ни в качественном отношениях. Страна ежегодно затрачивает на закупку табачного сырья за границей большую сумму инвалютных рублей. Важным приемом повышения урожайности, улучшения качества табачного сырья является вершкование растений, т.е. удаление соцветия с частью мелких верхних листьев. Однако, после удаления верхушки растений в результате нарушения апикального доминирования быстро отрастают боковые побеги - пасынки, которые берут на себя функцию отторжения пластических веществ из листьев и этим самым аннулируют эффект верш-кования. Кроме того, при механизированной уборке урожая пасынки (попадая в накопительный бункер) вызывают порчу сырья во время сушки.

В результате быстрого отрастания боковых побегов ручное пасынкование оказывается малоэффективным и требует больших затрат труда (до 12 чел.-дн. на I га).

Пасынкование мокно осуществлять более легко и гораздо эффективнее с помощью химических веществ. С этой целью в табаководстве испытывали растительные, животные, минеральные масла, метиловые эфиры кирных кислот, спирты, ГМК и др. Наиболее широкое применение за рубежом получил ГМК. Однако исследования пог следних лет выявили ряд серьезных недостатков этого препарата. Са&ш главным из них является небезопасность для людей и окру-каадей среды из-за токсических и концерогенных свойств ШК.

В связи с этим изыскание физиологически активных Бересте , эффективно затормаживаодих рост пасынксв растений без снижения урожая и качества табака и менее вредных для окружающей ср«дк остается насущной задачей табаководства не только в СССР, но и в других табакопроизводящих странах.

В аспекте решения данной задачи лабораторией физиологии и биохимии ВНИИ табака и табачных изделий был изыскан химический состав, эффективно затормаживающий рост пасынков табака: смесь морфонола и альфа-нафтилуксусной кислоты.

Однако для использования данной смеси веществ в производстве необходимо было установить оптимальные концентрации веществ и разработать научное обоснование их применения. Что и явилось предметом данной работы.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы являлоа выяснение особенностей физиологического действия смеси ыорфонолг и АНУ на табачные растения и разработка на основе подученных дш ных научного обоснования и практического способа использования указанной смеси веществ для химического пасынкования табака.

В задачу исследований входило:

- изучить влияние смеси морфонола и АНУ на основные физио-лого-биохимические процессы листьев табака, ответственные за формирование урокая и качество сырья;

- установить оптимальные концентрации компонентов смеси морфонола и АНУ как средства химического пасынкования табака;

- выяснить особенности влияния смеси морфонола и АНУ на отрастание пасынков различных сортов табака;

- изучить ингибируюцее действие смеси морфонола и АНУ на рост боковых побегов табака;

- исследовать динамику остаточных количеств морфонола и

АНУ в листьях табака ;

- провести производственную проверку способа борьбы с па -сынками табака с помощью смеси морфонола и АНУ.

Научная новизна исследований. Выяснены особенности действия нового средства химического пасынкования табака- смеси морфонола и АНУ на основные процессы жизнедеятельности табачного рас -тения, определяющие формирование урожая и качества табачного сырья. Порчены новые данные о природе тормозящего действия синтетических регуляторов роста на рост боковых побегов растений. Научно обоснован прием предотвращения отрастания пасынков та -бака.с помощью смеси физиологически активных веществ.

Практическая значимость работы. Разработан практический способ борьбы с пасынками-табака с помощью нового химического состава - смеси физиологически активных веществ советского произ -врдства, позволяющий эффективно (до конца уборки урожая ) за -тормаживать рост боковых побегов растений при одноразовом применении, Предложенный способ исключает инвалютные затраты на закупку средств химического пасынкования табака за рубежом и дает возможность сохранить эффект вершкования по повышению урожая и качества табачного, сырья без применения ручного труда.

Разработанный способ химического пасынкования табака с помощью смеси морфонола и АНУ нашел применение в табакосовхозе "Саратовский" и Абинском ОП НПО "Табак" Краснодарского края, в колхозе им.XIX съезда КПСС Британского района Молдавской ССР , колхозах им.Калинина и Ульянова Лагодехского района.Грузине -кой ССР. . •

Апробация работы. Основные положения диссертации доклады -вались и подучили положительную оценку на заседаниях кафедры физиологии и биохимии растений Кубанского сельскохозяйственного

института в 1987-1989 гг.; на методическом совещании ученого со -вета Всесоюзного научно-исследовательского института табака и та -бачных изделий (ВНИТТИ) в 1988-1989 гг., на научной конференции агрономического факультета КГАУ в 1991 г. и на расширенном засе -дании кафедры физиологии и биохимии растений, КГАУ в 1991 г.

Публикация результатов исследований. По материалам диссер -тационной работы опубликовано две научные работы и находятся в печати две работы.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из - введения, 5 глав, выводов .списка литературы (включает 261 наименова -ния, в том числе 157 иностранных) и приложения. Работа изложена на 146 страницах машинописного текста, содержит 17 таблиц и 13 рисунков, II таблиц в приложении.

2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

Экспериментальная часть исследований выполнялась на протяжении 1987-1990 гг. на экспериментальном поле и в лаборатории физиологии и биохимии растений Всесоюзного научно-исследовательского института табака и табачных изделий (ВНИТТИ).

Для установления оптимальной концентрации компонентов смеси морфонола и АНУ при химическом пасынковании табака опыты закладывали по следующей схеме:

1. Контроль I

2. Контроль П "

3. Обработка растений табака морфонол (1,25 %) + АНУ (0,075 %)

морфонол (0,5 %) + АНУ (0,075 %)

5. морфонол (1,25 5?) + АНУ (0,1 %)

6. морфонол (0,5 %) + АНУ (0,1 %) 7- морфонол (0,25 %) + АНУ (0,1 %) Ъ морфонол (0,1 %),+ АНУ (0,1 %)

Объект исследований - табак сорта Остролист 1519, площадь учетной делянки - 25 м^, повторность - четырехкратная , распо -ложение делянок - рендомизированное.

Сортовую реакцию табака на обработку смесью морфонола и АНУ изучали по схеме:

1. Контроль I

2. Контроль П

3. Обработка растений табака морфонол (0,5 %) + АНУ (0,1 %). Объекты исследований - табак сортов Остролист 1519, Остролист

2, Крупнолистный БЗ и Крупнолистный 57, опыт рядковый, длина рядка 10 м, повторность - двухкратная.

В качестве контроля I использовали растения вершкованные, но неласынкованные, контроля П - растения вершкованные и пасынкованные вручную по агроправилам.

• Пасынки с растений в контроле П удаляли в 2-3 приема по мере их отрастания до 6-8 см.

Обработку табака испытуемой смесью веществ проводили непосредственно после раннего (в фазу бутонизации - начало цветения) и глубокого (ширина верхнего оставшегося листа составляет 8-10 см) вершкования из ручного опрыскивателя до полного смачивания пластинок верхних листьев. Часть раствора при этом стекала по пазухам листьев вниз по стеблю растений. Расход рабочего раствора составлял 400-450 л/га.

Опыты во всех случаях проводили по методике полевого опыта (Доспехов, 1985).

Производственную проверку разработанного способа пасынкования табака проводили в 1988 г. в табакосовхозе Саратовский (площадь 0,5 га, табак Вирджиния) и в 1990 г. на Ачинском ОП НПО "Табак" (площадь 0,4 га, сорт Юбилейный ) Краснодарского края.

Табак обрабатывали смесью морфонола и АНУ с помощью трактор -ноге опрыскивателя.

Во всех случаях табак выращивали по общепринятой агротехнике. При установлении оптимальной концентрации компонентов испытуемой смеси веществ и изучении особенностей физиологического действия ее, изучали следующие показатели: ход отрастания пасынков (количество пасынков на одном растении, длина и масса пасынков){ростовые процессы верхних листьев табака (площадь, содержание сухого вещества в единице площади); содержание в верхних листьях хлорофилла - спектрофотометрииески в спиртовой вытяжке при длинах волн 649 и 665 ( Баславская, Трубецкова, 1964), углерода -по методике Ф.З.Бородулиной (Баславская, Трубецкова, 1964), общего азота - на авгоанализаторе "Техникон", белка - после осаждения в 5 I растворе трихлоруксусной кислоты, крахмала - спектрофото-метрически после растворения в салициловой кислоте, водорастворимых углеводов - на автоаналиэаторе " Техникон", калия и кальция - на пламенном фотометре, интенсивность дыхания - манометрическим методом в аппарате Варбурга (Вознесенский и др. , 1965).

Анализ физиолого-биохимических показателей осуществляли по оптимально«^ варианту общей схемы опыта (морфонол - 0,25 % + АНУ - 0,1 56) в верхних листьях табака.

Биометрические и физиолого-биохимические показатели определяли ежедекадно после обработки до конца уборки урожая. Учет урожая табачного сырья проводили по массе сухих листьев по ломкам. При анализе химического состава'урожайного сырья определяли: водорастворимые углеводы, белки, калий, кальций - по выше -указанным методикам , никотина - по методу Коресты. Для выяснения реакции сортов табака на обработку смесью морфонола и АНУ

учитывали: ход отрастания пасынков, разрастание верхних листьев, содержание б#н'их хлорофилла, а также величину урожая. При изу -чении ингибирующего действия смеси морфонола и АНУ на рост боковых побегов табака в фиксированном лиофильннм способом материале пасынков (с исходной длиной в момент обработки 0,5- 2 см) определяли содержание нуклеиновых кислот (РНК, ДНК) - спектрофото-метрически с гидролизом по методу Шмидта и Тангаузера в модифи -кации Вольгина и Партье ( woiigiehn, Parthier ,1964).Ое-

таточные количества морфонола находили методом хроматографирова-ния в тонком слое катионита, разработанным институтом органического синтеза АН Латвийской ССР, АНУ - модифицированным для табака спектрофотометрическим методом Янга И др. ( Young et al. , 1963).

Полученные данные обрабатывали методом дисперсионного анализа на ЭВМ КГАУ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Влияние смеси морфонола и АНУ на ростовые процессы табака

Образование и рост пасынков табака.Обработка растений табака

смесью морфонола и АНУ при всех испытуемых дозах компонентов вы-

пасынков

зывает резкое торможение ростаУпо сравнению с контрольные,верл-кованными ,но не пасынкованными растениями. Из приведенных дан -ных (табл.1) видно, что уже через 10 дней после обработки у всех контрольных растений появились пасынки, в то время как у обработанных растений на большинстве вариантов в этот срок пасдаки отсутствовали. С течением времени на ряде опытных растений пасынки появились, однако они до конца уборки урожая (через 30 дней после обработки) оставались в угнетенной зачаточном состоянии.

Таблица I

Влияние смеси шрфонола и АНУ на динамику роста пасынков табака, 1989 г.

Количество растений Количество паснн-,Средняя длина одного Масса сырых с пасынками, % !ков с одного рас--пасынка, см ' пасынков с I

Дни после обработки

тения, шт.

дни после обра- 'дни после обработки о о тки

растения через 30 дней после обса-

1 ! ) ! » ■ ботки

г 10 ! ! ; 20 г , 30 1 1 10 ! 20 ! ,30 1 10 20 ! 30 ! ! , Г 1 снижение мас-1ск па- „ ■ сынков.%

Контроль I 100 ЮС 100 12,5 13,4 14,5 1,7 8,1 17,9 239,0 0

Мор^онол (1,25?) + АНУ (0,075 %) 0 50 60 0 • 1,1 2,7 0 0,5 1,5 9,1 6) 2

Йор£онол '0,5 % ) + № СО,075 %) 20 50 100 0,6 0,8 2,2 0,06- 0,4 1,1 3,4 96,5 С

Морфокол (1,25 %) + АНУ (С,1 %) 0 40 50 0 0,6 1,6 0 0,3 0,7 2,0 99,1

Морфокол (0,5%) + АНУ (0,1 %) 0 50 70 0 1,3 1,4 0 , 0,4 0,8 2,3 99,С

Морйонол (0,25%) + АНУ (0,1 %) 0 40 60 0 0,6 1,2 0 0,7 0,9 2,2 99,1

№о_рфонол (0,1 %) + АНУ (0,1 *) 20 60 70 0,3 1,6 2Д 0,07 0,7 1,3 4,2 аа о ^ — 1

НСР05 1,1 1,4 1,3 0,2 1Д 1,1 21,3

Наиболее значительное снижение числа пасынков в расчете на одно растение наблюдалось на вариантах обработки смесью морфоно-ла (1,25 %) + АНУ (0,1 %), морфонол (0,5 %) + АНУ (0,1 %), морфо-нол (0,25 %) + АНУ (0,1 %). К концу опыта по этим вариантам число пасынков на одном растении составляло - 1,2-1,6 против 14,5 штук на контрольных растениях. Средняя длина одного пасынка через 30 дней после обработки не превышала 0,7-0,9 см в то время как на контроле она достигала 17,9 см.

Среди выделенных вариантов с учетом расхода химических веществ (что крайне важно кале с точки зрения -^кпнпчии средств, так и охраны окружающей среды), предпочтение следует отдать варианту обра -ботки табака смесью: морфонол (0,25 %) + АНУ (0,1 %). На этом варианте количество пасынков ( в среднем на одно растение) уменьшалось по сравнению с контролем в 12 раз, а средняя длина их - в 19,8 раза. Масса пасынков с одного растения при всех испытуемых концентрациях морфонола и АНУ уменьшалась более,чем в 100 раз. Аналогичная закономерность по отрастанию пасынков отмечалась и в 19Ь8 году.

Рост верхних листьев табака. При наличии ингибирования пасын-кообразования под действием смеси морфонола и АНУ следовало установить не тормозит ли данная обработка ход разрастания верхних листьев табака. Результаты измерений площади пяти верхних листьев (табл.2) позволяет отметить, что химическое пасынкование табака с помощью испытуемых веществ не только не тормозит ход разрастания верхних листьев, но даяе по сравнению с контрольными растениями в том числе вершкованными р пасынкованными ручным способом несколько стимулирует их рост.

Наиболее существенное разрастание листьев наблюдалось в ва -рианте использования морфонола в концентрации 0,25 % и АНУ -

Влияние смеси морфонола и

Вариант

Контроль I Контроль II

Морфонол (1,25$) + АНУ (0,075 %) Морфонол (0,5%) + АНУ (0,075%) Морфонол (1,25%).+ АНУ (0,1%) Морфонол (0,5$) + АНУ (0,1$) Морфонол (0,25$) + АНУ (0,1 %) Морфонол (0,1 $ ) + АНУ (0,1 $)

ПСР05

Таблица 2

АНУ на динамику роста верхних листьев табака,1989 г.

Площадь верхних листьев с одного | Прирост' площади

! растений, дм2 ' листьев к исход-

,__! ному состоянию

дни после обработки' ! через 30 дней

'исходное! 1-( -]--' после обработки,

состоя- Г 10 . 20 , 30 -

!ние |. ! 1 ' I

15,2 16,9 17,7 18,3 20,4

16,4 17,8 19,7 . 20,6 25,6

16,0 17,4 18,8 20,5" 26,1

16,8 18,2 - 20,1 •21,4 27,4

16,4 18,0 19,8 21,5 31,1

16,0 17,8 19,6 21,3 33,1

16,0 17,3 19,6 22,0 37,5

16,6 18,0 19,4 21,2 27,7

1,4 1,5 1,4 1,2

0,1 %. К моменту уборки урожая (через 30 дней после, обработки) прирост площади верхних листьев на этом варианте по отношению к исходному состоянию.(в момент.обработки) составил 37,5 %,чю на 11,5 % выше, чем на варианте - вершкованные и пасынкованные вручную растения.

По другим опытным вариантам, хотя и в меньшей степени, но также отмечается заметное усиление разрастания верхних листьев.

Отмеченная закономерность увеличения разрастания верхних листьев под влиянием обработки смесью морфонола и АНУ проявлялась во все годы исследований.

Содержание сухого вещества листьев _иака. Полученные нами данные по динамике содержания сухого вещества.в верхних листнях табака (рис. I) показывают, что пасынкование растений ( как ручное, так и химическое с помощью смеси морфонола и АНУ) с течением времени после обработки существенно увеличивает содержание сухого вещества в расчете на единицу площади листовой пластинки по сравнению с непасынкованными растениями (контроль I). Особенно су -щественной разница в накоплении сухого вещества между опытными и контрольными растениями оказывается в конце опыта'(через 30 дней после обработки), т.е. в фазу технической зрелости листьев. По эффекту накопления сухого вещества в листьях химическое пасынкование при всех концентрациях испытуемой смеси веществ не уступает варианту пасынкования табака ручным способом, а вариант с содержанием морфонола - 0,25 % и АНУ - 0,1 % даже несколько превосходит его.

На основании сопоставления подучеггтнх данных о действии раз -личных доз морфонола и АНУ на ростовые процессы растений (рост пасынков, разрастание листьев и накопление сухого вещества),тес-

РМС- ВЛиЯНИЕ СМЕСИ МОРФОНОЛА И АНУ НА СОДЕРЖАНИЕ СУХОГО ВЕЩЕСТВА Б ВЕРХНИХ ЛНСТШ ТАБАКА , Г/АМ1 (»Чввг).

СИ КОНТРОЛЬ -I МОРФОНОЛ (1.Я5 у.) + АНУ с 0,1-/.)

ШУ1111 КОНТРОЛЬ -П ЕЙЙ1 МОРФОНОЛ ( 0,5 '/.) + АНУ ( О.Г/.)

МОРФОНОЛ (1,85/.) +АНУ (0,075/) ХША МОРФОНОЛ С 0,25 /.) + АНУ (0,1 /7 СИ МОРФОНОЛ (-0,5 X) + АНУ (О, ОТ5/.) МОРФОНОЛ ( 0,1 •/.) + АНУ (.0.1/)

но связанных с формированием урожая табака, представилось воз -можным заключить, что оптимальными в смеси при химическом пасынковании табака являются концентрации морфонола 0,25 АНУ-0,1%.

3.2. Влияние смеси морфонола и АНУ на основные физиолого-биохиыические процессы листьев табака

Накопление углерода. Анализ динамики содержания углерода в верхних листьях растений показал, что химическое пасынкование табака с помощью смеси морфонола и АНУ по сравнению с вариантом ручного пасынкования по агроправилам увеличивает накопление органического углерода в расчете ка единицу площади листовой пластинки во все исследуемые сроки, особенно существенной разница по изучаемому показателю оказалась в момент уборки урожая, т.е. через 30 дней после обработки. Положительное влияние смеси морфонола и АНУ на накопление углеродосодержащих соединений можно объяснить тем, что у обработанных растений наблюдалось полное тормо -иение роста пасынков до конца уборки урожая, в то время как у контрольных боковые побеги удалялись по мере их отрастания при достижении ими размера 6-8 см, когда они уже успевали нанести определенный ущерб урожаю листьев.

Интенсивность дыхания. В результате проведенного анализа хода поглощения 0£ верхними листьями табака установлено, что интенсивность дыхания претерпевает значительные изменения под действием снеси морфонола и АНУ. Полученные данные позволяют отметить, что дыхание верхних листьев табака как у опытных, так и контрольных растений постоянно уменьшается с течением времени после обработки. Химическое пасынкование табака не изменяет общего ха -Трактора возрастной динамики дыхательного газообмена табачных листьев, но уменьшает его по сравнению с контрольными растениями

(особенно вершкованными, но непасынкованными ) во все сроки определений. Наиболее значительной разница в интенсивности поглоще -ния кислорода мезду опытными и контрольными растениями оказалась в последний срок анализа, т.е. при достижении листьями состояния технической зрелости.

Содержание хлорофилла. Изучение динамики содержания хлорофилла в верхних листьях табака показало, что обработка растений смесью морфонола и АНУ по сравнению с вершкованными и пасынкованными вручную ррстениями несколько задерживает распад зеленых пиг -ментов.

Так, если за время о*: га в листьях пасынкованных вручную растений (контроль Л) содержание суммы хлорофиллов ( а + в ) снизилось в 2,2 раза, то в листьях химически пасынкованных растений величина изучаемого показателя уменьшалась лишь в 1,8 раза. У растений вершкованных, но непасынкованных по сравнению с вершкованными и пасынкованными растениями распад хлорофилла также несколько уменьшен, но последний оказался все же более интенсив -ным, чем у опытных растений.

Содержание углеводов. Проведенными исследованиями установлено, что пасынкование растений (ручное и химическое) вызывает изменение содержания как крахмала, так и водорастворимых углеводов. У пасынкованных растений на протяжении всего опыта крахмала содержится существенно больше. Особенно значительной разница становится в последний срок анализа. Химическое пасынкование растений по сравнению с ручным не уменьшает накопление рассматриваемого компонента. Что касается изменения содержания водо -растворимых углеводов под влиянием химического пасынкования, то следует отметить, что в листьях обработанных смесью морфонола и

АНУ растений, в первые два срока (10-й и 20-й день пбсле обра -ботки) анализа обнаружено некоторое снижение содержания Сахаров,

г

однако в момент уборки урожая ( через 30 дней после обработки ) в листьях опытных растений содержание исследуемого компонента существенно увеличивалось и достигло уровня вершкованного и пасынкованного вручную контроля.

Содержание азотистых веществ. Результаты исследований влияния смеси морфонола и АНУ на динамику содержания белков и общего азота позволяют отметить, что химическое пасынкование табака с по -мощью смеси морфонола и АНУ не нарушает общего характера возрастной динамики содерзания указанных компонентов в листьях табака. Однако, если у химически пасынкованных растений содержание белковых соединений снижалось в течение опыта с одинаковой интенсивностью, то в листьях контрольных растений количество белка в первые два срока (Ю- й и 20-й день после обработки) уменьшалось незначительно, а затем к концу опыта (через 30 дней после обра -ботки ) резко падало.

Химическое пасынкование табака смесью морфонола и АНУ по сравнению с ручным пасынкованием (контроль П) существенно снизило со-дергание общего азота на 10-й и 20-й день после обработки ,но в момент уборки листьев существенной разницы между сравниваемыми вариантами по содержанию общего азота не обнаружено.

Содержание калия и кальция. Исследования показали, что химическое пасынкование табака при сохранении идентичного характера возрастных изменений в течение опыта по сравнению с контрольными ( ноаасыняованньши растениями) существенно повышает содержание калил в верхних листьях табака.

По сравнению с вариантом ручного пасынкования достоверной раз-

ницы в изменении содержания калия под влиянием изучаемой смеси веществ не обнаружено.

Содержание кальция в верхних листьях табака под влиянием смеси морфонола и АНУ оказалось достоверно пониженным в первый срок анализа (через 10 дней после обработки). В последующие сроки ана лизов (20-й и 30-й день после обработки) достоверной разницы между сравниваемыми вариантами по содержанию кальция в верхних листьях табака не наблюдалось, хотя тенденция уменьшения этого элемента под влиянием обработки и сохранялась.

3.3. Влияние смеси морфонола и АНУ на урожай и химический состав табачного сырья

Величина урожая. Химическое пасынкование табака смесью морфонола и АНУ оказало положительное влияние на урожайность сухих листьев табака. Наибольшая прибавка урожайности по сравнению с контролем в оба года исследований получена на вариантах обработки растений табака морфонолом в концентрации 0,25 %, 0,5 % и АНУ-0,1 % (табл.3). Под влиянием испытуемых физиологически активных веществ в указанных концентрациях урожайность табака в среднем за два года составила 27,9 (морфонол 0,25 % + АНУ 0,1 %) и 25,6 ц/га (морфонол 0,5 % + АНУ 0,1 % ), что соответственно на 22,9 и 12,8 % выше, чем у пасынкованных ручным способом растений. У вершкованных и пасынкованных вручную растений (контроль П ) урожай сухих листьев табака в среднем за два года составил 22,7 ц/га, в то время как у вершкованных, но непасынкованных (контроль I ) растений он оказался, пониженным в 1,2 раза и составил 18,3 ц/га.

Химический состав урожайного сырья. Полученные нами данные (табл.4) по изучению влияния смеси морфонола и АНУ на содерза-

Таблица 3

Влияние смеси морфонола и АНУ на урожайность сухих листьев табака

(3-5 ломки)

Вариант

1988 г.

\% к

1989 г.

\% к

ц/га ,кон- ! ц/га !контро-

!тролю , ' П

лю

П

Среднее за 2 года П988-1989 гг.)

ц/га

!% к контролю

1 П

Контроль I Контроль II

У.орфс«ол (1,25 % ) + АНУ (0,075 %) Морфонол (0,5 55) I АНУ (0,075 $) Морфонол (1,25$) ^ АНУ (0,1 %) Морфонол (0,5 %) ь АНУ (0,1$) • Морфонол (0,25 $) + АНУ (0,1$) Морфонол (ОД %) + АНУ (0,1 %) НСР05

16,7 74,5 19,9 86,1 18,3 80,6

22,4 100,0 23,1 100,0 . 22,7 100,0

22,1 98,6 24,5 106,0 23,3 102,6

23,7 105,8 25,8 111,7 24,7 106,8

23,8 106,2 26,9 116,4 25,3 111,4

24,1 107,6 27,1 117,3 25,6 112,8

25,8 115,2 30,1 130,3 27,9 122,9

22,3 99,5 26,5 114,7 24,4 107,5

1,7 3,3

Таблица 4

Влияние смеси морфонола и АНУ на химический состав урожайного сырья табака

Содержание от абс. сухой массы.

I

3 ломка

Вариант

водо- |бел_ !нико-!число

4 ломка

5 ломка

'раствор: ,ков (*ин шыука ч !раст-, Ч1ВОр. ' ¡угле-! |ВОДОВ| , тин Япмука^&от, ка ,,тин |Шмука

|угле-'водов ! ! I ! ! ! !■ I ! !угле| во- ( (ДОВ ' ! • ! ! !

Контроль"Г 3,2 7,6 3,0 0,42 . 3,7 8,0 2,8 0,46 ад ю.о 2,5 СХ.21

Контроль П 4,3 6,8- 3,6 0,63 •4,3 7,2 3,0 0,59 2,6 9;0 2,7 0,28

Морфонол (1.25 %) +-АНГ (0,075 3,4 7Д 2,8 0,47 4,4- 7,9 2,9 . 0,55 2,3 9,2 2,0 .0,25

Морфонол (0.5 %) + АНа (0,075 %) 3,1 6,8 2,4 0,45 4,3 7,7 2,4 0,55 2,7 8,7 1.8 0,31

Морфонол (1,25%) + АНУ ,(0,1 %) 3,6 6,2 .2,8 0,58 4,3 6,7 2,7 0,64 3,2 8,2 1,9 0,39

Морфонол (0,5 %) + АНГ(0,1 %) 3,5 6,2 2,3 0,56 4,2 6,7' ' 2,1 0,62 3,1 8,0 1,8 0,38

Морфонол (0,25 %) + АЙУ (0,1 %) 3,7 5,9 2,9 0,62 4,4 6,5 ■ 2,9 0,67 3,5 7,5 1,9 0,46

Морфонол (0,1 %) + АНГ (0,1 %) 3,1 6,8 2,8 0,45 3,7 7,2 2,3 0,51 3,2 9,0 1,9 0,35

го

ние основных химических компонентов (связанных с качеством) по -называют, что химическое пасынкование по сравнению с ручным не только не ухудпает,но даже несколько повышает курительные свой -ства табачного сырья. Смесь морфонола и АНУ вызывает некоторое снижение содержания белков, никотина и увеличивает содержание водорастворимых углеводов по сравнению с непасынкованныыи и пасынкованными вручную растениями. В результате у обработанных растений увеличивается число Шкука (главный показатель при оценке качества табака).Среди опытных вариантов содержание водорастворимых углеводов оказалось наибольшим на варианте с обработкой растений табака 0,25 % морфонолом и 0,1 % АНУ с колебанием по ломкам 3,7-4,4 % против 2,6-4,3 % у контроля П и 2,1-3,7 % у контроля I.Наиболее значительное снижение содержания белков отмечалось также на варианте с использованием морфонола в концентрации 0,25 % и АНУ - 0,1 %.

3.4. Особенности влияния смеси морфонола и АНУ на ингибирование роста пасынков различных сортов табака

Обработка вершкованных растений табака смесью морфонола и АНУ всех сравниваемых сортов вызывает резное торможение роста пасынков. Однако, последнее проявилось в резной степени у разных сортов.

У сорта Остролист 1519 наб'людалось почти полное ингибирование роста пасынков,у остальных сортов рост пасынков был также угнетен, однако число, размер и масса отросших боковых побегов были больше, чем на сорте Остролист 1519.

Так, если число пасынков на сорте Остролист 1519 под действи -ем смеси морфонола и АНУ по сравнению с контролем I уменьшаюсь

в 8,2 раза, то у сортов Остролист 2, Крупнолистный БЗ и Крупнолистный 57 этот показатель по сравнению с контролем снизился только в 2,4; 1,5 и 1,6 раза соответственно. Наибольшее снижение массы пасынков под влиянием исследуемых средств отмечалось у сорта Остролист 1519 (99,1 %), Остролист 2 (94,3 %).

Под действием смеси морфонола и АНУ верхние листья у всех изу-чаешх сортов разрастались более усиленно (хотя и в разной мере).

Наиболее значительное увеличение площади листьев под влиянием используемых препаратов отмечалось у сорта Остролист 1519.

Наибольший урожай сухих листьев с единицы площади под влиянием смеси морфонола и АНУ получен у сорта Остролист 1519 (24,1 ц/га против 16,7 и 22,4 ц/га у контроля I и П соответственно).У сортов табака Остролист 2, Крупнолистный БЗ и Крупнолистный 57 урожай листьев под действием смеси морфонола и АНУ повысился по сравнению с непасынкованными растениями и не изменился по сравнению с вариантом ручного пасынкования.

3.5. Влияние смеси морфонола и АНУ на динамику

содержания нуклеиновых кислот в пасынках табака

Из литературных сведений известно,что ингибирование роста боковых побегов под действием физиологически активных веществ связано с изменением генетического аппарата делящихся клеток ( Schaff er , Steffens , 1965; Ts о , burk ,1969 И Др.). Поэтому мы с целью расшифровки механизма ростингибирующего действия сывся морфонола и АНУ рассмотрели изменение количествен -ного содержания нуклеиновых кислот (РНК и ДНК) в пасынках табака.

В результате проведенных исследований выяснено, что под влиянием смеси морфонола и АНУ относительное содержание РНК и ДНК в боковых побегах табака снижается. При этом следует отметить,что

содержание ДНК по сравнению с РНК при химическом пасынковании уменьшается в большей мере.

Несмотря на значительные изменения относительного содержания нуклеиновых кислот в пасынках табака под влиянием смеси морфонола и АНУ соотношение РНК/ДНК на протяжении всего опыта остается на уровне контрольного варианта, что .очевидно, отражает особенности регуляторного действия исследуемых физиологически активных веществ.

Проведенными иследованиями установлено (табл.5),что количество поступившего в растение морфонола и АНУ быстро уменьшается с течением времени после обработки во всех ярусах листьев.Наиболее быстро препараты исчезают из нижних листьев.В урожайном сырье после сушки не обнаруживается ни морфонол, ни АНУ.

Содержание остаточных количеств морфонола и АНУ в листьях табака, 1986 г. (срок обработки - 24 августа)

3.6. Содержание остаточных количеств морфонола и АНУ в листьях табака

Таблица 5

Ярус

Содержание препарата, мг/кг сырой массы :Остаточные _ :количества

листьев

дни после обработки

!в сухих уро-:жайных листь-;ях табака

:препарата

I

: 7 : 14 : 21

Морфонол

Верхний 8,0 3,6

Средний 3,6 2,5

Нижний 2,0

х

АНУ

Верхний 0,33 0,16

Средний 0,17 0,05

Нижний 0,09

0,01

х

х Остаточные количества препарата не обнаружены

Обнаруженный факт быстрого исчезновения морфонола и АНУ из листьев обработанных растений с учетом малой токсичности препаратов позволяет сделать заключение о безопасности для людей и животных химического пасынкования табака с помощью смеси морфо -нола и АНУ.

3.7. Производственная проверка способа химического пасынкования табака с помощью смеси морфонола и АНУ

Результаты производственной проверки в ряде табакопроизво -дящих хозяйств показали, что испытуемая смесь морфонола (0,25 %) и АНУ (0,1 %) вызывает надежное торможение роста боковых побе -гов табака. К моменту окончания уборки урожая (через месяц после обработки) большинство растений (90-93 %) совсем не имели

их, ,

пасынков, у остальных растений длинаУне превышала 7 см (против

40-50 см на контрольных вершкованных , но непасынкованных растениях). Испытуемая смесь морфонола и АНУ в среднем увеличивала урожайность табака на 4-5 ц/га по сравнению с обычно применяе -мой технологией выращивания табака (без вершкования и без па -сынхования). Анализ химического состава полученного сырья подтвердил установленный в деляночных опытах факт , что качество табачного сырья при химическом пасынковании растений смесью ютрфонола и АНУ не ухудшается.

3.8. Экономическая эффективность способа химического пасынкования табака с помощью смеси морфонола и АН/

Результаты расчета экономической эффективности (табл.б ) показывают, что самая высокая выручка от реализации валовой продукции табачного сырья с одного гектара получена на варианте хншческого пасынкования,где она составила 15693,75 руб.

против 14663,64 руб. на варианте вершкованных и пасынкованных вручную растений и 11626,80 руб. на варианте вершкованного и не-пасынкованного табака.

Чистый доход с I га при использовании морфоиола и АНУ увеличился на 3369,15 руб. по сравнению с вариантом невершкованных и непасынкованных растений и'на 882,61 руб. по сравнению 0 пасын -кованием табака ручным способом.

Уровень рентабельности производства табачного сырья при химическом пасынковании увеличился на 42,8 % по сравнению с .принятым в производстве вариантом - невершкованные и непасын -кованные растения.

Таблица 6

Расчет экономической эффективности способа химического пасынкования табака с помощью смеси морфонола и АНУ {производственный опыт, Абинское ОН НПО "Табак", 1990 г.)

Показатели

!_Вариант _

!невершкован-1вершкован-Ю0ра0отка !ные и не - !ные и па- !растений '.пасынкован- '.сынкован- 1 смесью морфр-!ные растения!ные вруч- !нола (0,25%)+ ! !цую расте-!АНУ (0,Ш !__!ния_!____

Урожайность, ц/га 22,1 26,7 27,9

Средняя цена реализации I ц ,руб. 526,10 549,20 562,50

Стоимость валовой продукции с 1 га, руб. 11626,60 14663,64 15693,75

в т.ч. стоимость допол -нительной продукции _ 3036,64 4066,95

Производственные затраты, на I га, всего,руб. 5039,70 5590,00 5737,50

в т.ч.дополнительные - 550,30 697,80

Себестоимость I ц ,руб. 226,04 209,36 205,60

Чистый доход с I га,руб. 6587,10 9073,64 9956,25

в т.ч. дополнительный - 2466,54 3369,15

Уровень рентабельности,% 130,7 162,3 173,5

24

ОБЦИЕ ВЫВОДЫ

1.Смесь морфонола и альфа-нафтилуксусной кислоты является высокоэффективным средством химического пасынкования табака.

2. Оптимальными в смеси для торможения роста пасынков,уве -личения урожайности и улучшения качества сырья являются кон -центрация морфонола - 0,25 %, АНУ - 0,1 %.

3. Обработка растений табака непосредственно после раннего (в фазу бутонизации - начало цветения ) и глубокого (ширина верхнего оставшегося листа составляет 8-10 см) вершхования водным раствором смеси морфонола (0,25 %) и АНУ (0,1 %) обеспечи -вает надежное (сохраняющееся до конца уборки урожая) ингиби -рование отрастания боковых побегов, усиливает разрастание верхних листьев и повышает их материальность.

4. Тормозящее действие смеси морфонола и АНУ на рост боковых побегов табака сопряжено с существенными изменениями обмена веществ табачных растений: в верхних листьях повышается содераа -ние углеводов, калия, хлорофилла, снижается интенсивность да -хания, уменьшается содержание белков, общего азота и кальция.

5. Химическое пасынкование табака смесью морфонола и АНУ по сравнению с ручным пасынкованием вызывает достоверную прибав -ку урожайности табака (в среднем 5,2 ц/га) и за счет увеличе -ния содержания' водорастворимых углеводов и снижения содержа -ния белков несколько улучшает качество табачного сырья.

6. Различные сорта табакк несколько различаются по своей реакции на обработку смесью морфонола и АНУ. Однако, у всех сортов исследуемая'смесь физиологически активных веществ обеспечивает прибавку урожайности сырья на уровне ручного пасынкования растений. Наибольшей положительной отзывчивостью на химическое пасынкование смеса> морфонола и АНУ среди перспеитпЕ-

ных для Краснодарского края сортов табака обладают Остролист 1519 и Остролист 2. - _

7. Торможение роста боковых побегов табака смесью морфоно-ла и АНУ связано с резким уменьшением в них количественного содержания нуклеиновых кислот (РНК и ДНК).

8. Остаточные количества морфонола и АНУ в листьях табака постоянно уменьшаются с течением времени после обработки растений и совсем не улавливаются в урожайном сырье.

9. В производственных условиях ряда табакопроизводящих хозяйств подтверждена высокая эффективность пасынкующего действия смеси морфонола и АНУ.

10.Химическое пасынкование табака смесью морфонола и АНУ экономически целесообразно. Применение смеси морфонола и АНУ увеличивает чистый доход с одного гектара более, чем на 3 тыс. руб. по сравнению с обычно применяемой технологией выращивания табака (без вершкования и без пасынкования).

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для торможения роста пасынков растения табака непосредст -венно после раннего ( в фазу бутонизации - начало цветения) п глубокого (ширина верхнего оставшегося листа составляет 810 см) вершкования обрабатывают путем опрыскивания водным раствором смеси морфонола (0,25 %) и АНУ (0,1 %) из расчета 400-450 д/га.

Список работ пок теме диссертации

I.Михайлова Т.П., Рыльцева 1.Г., Саха Б.П. Вершкование и васыпсоваше табака // Технические культуры. - 1990. - * 3. -С.46-47.

2. Михайлова Т.П., Рыльцева Л.Г., Иваницкая Н.В., Саха Б.П. Новое средство химического пасынкования растений табака //Информ. листок. - Краснодарский ЦНТИ. - 1991. - № 41-91.

3. Михайлова Т.П., Саха Б.П., Рыльцева Л.Г. Химическое па -сынкование табака с 'помощью смеси морфонола и альфа-нафтил -уксусной кислоты ¡1 Тр. / Куб.ГАУ (в печати).

4. Саха Б.П., Михайлова Т.П. Особенности физиологического действия смеси морфонола и альфа-нафтидуксусной кислоты при химическом пасынковании табака // Физиология и биохимия культ, растений. - 1991. - № 5. (в печати ).