Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Генетические и экологические особенности биохимического состава семян исходного материала для селекции сои

ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Селихова, Ольга Александровна

ВВЕДЕНИЕ.

1 .ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

2. УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Почвенно-климатическая характеристика Амурской области.

2.2. Материал исследований.

2.3. Методы исследований.

3. ПОДБОР И ОЦЕНКА ИСХОДНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ АДАПТИВНОЙ СЕЛЕКЦИИ СОИ.

3.1. Изменение генотипической специфики энзиматической активности семян сои.

3.2. Характеристика сортообразцов сои различного эколого-географического и филогенетического происхождения по содержанию каротина и витамина С.64 3.3.Оценка коллекционных образцов сои по содержанию минеральных элементов, белка, масла и их качественному составу.

4. ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ СОИ, РАЙОНИРОВАННЫХ В АМУРСКОЙ

ОБЛАСТИ ПО БИОХИМИЧЕСКОМУ СОСТАВУ СЕМЯН.

4.1 .Генотипические особенности биохимического состава семян сои.

4.2.Влияние метеорологических условий вегетационного периода на биохимический состав семян сои.

4.3. Биохимический состав семян сои в зависимости от зоны выращивания.

5. НАСЛЕДОВАНИЕ И ИЗМЕНЧИВОСТЬ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА

СЕМЯН В F2 G. max х G. soja.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКОЙ СЕЛЕКЦИИ И ПРОИЗВОДСТВА.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Генетические и экологические особенности биохимического состава семян исходного материала для селекции сои"

Соя самая распространенная зерновая бобовая культура мирового значения. Благодаря экологической пластичности шагнула далеко за пределы первоначального распространения и в настоящее время возделывается более чем в шестидесяти странах. В России основной соесеющий регион - Амурская область. В последние годы, из-за упадка производства животноводческой продукции, дефицит пищевых белков усугубляется общим снижением платежеспособного спроса населения. В то же время реализация населению готовых пищевых продуктов и полуфабрикатов на основе соевого белка по ценам в 3-5 раз ниже, чем их мясомолочные аналоги, позволяет обеспечить решение медико-социальной проблемы белкового дефицита в питании россиян. Продукты из сои не только питательны, но и чрезвычайно полезные для больных с заболеваниями почек, остеопорозом, сахарным диабетом и другими заболеваниями [16, 85]. Неизбежный переход к глубокой переработке семян сои и расширение использования её на пищевые цели повысит требования к качеству семян сортов. Селекционеры при выведении сортов сои, до последнего времени, уделяли основное внимание скороспелости, урожайности, пригодности к механизированному возделыванию, но практически мало занимались вопросами повышения качества семян сои. Учитывая то обстоятельство, что признаки качества по своей генетической природе относятся к разряду количественных и сильно подвержены изменчивости под влиянием внешней среды, селекционно-генетическое изучение их необходимо проводить с учетом конкретных условий среды. Кроме этого, в селекционных программах необходимо больше внимания уделять повышению адаптивного потенциала сои. Так как потенциальную продуктивность сортов сои не удается реализовать в производстве из-за значительных перепадов дневных и ночных температур, неравномерности выпадения осадков, сильной засоренности полей, неудовлетворительной обработки почвы и других неблагоприятных факторов. За последние 10-15 лет потенциальная продуктивность сортов сои увеличилась в 1,5 раза. Урожайность на ГСУ Амурской области новых сортов достигает 30 ц/га, но средняя урожайность по области в производстве по-прежнему на уровне 10 ц/га. Поэтому, по-нашему мнению, необходимо больше внимания уделять ферментам, которые, обладая определенной биохимической специфичностью, помогают растительному организму адаптироваться к постоянно изменяющимся условиям культивирования.

Благодаря фундаментальным достижениям в области общей и молекулярной генетики, физиологии, биохимии, экологии и других направлений исследований, возможности селекции в управлении наследственностью организмов существенно возросли. Это позволяет значительно ускорить селекционный процесс и реализовать принципиально новые задачи генетического улучшения растений на основе широкого использования «залежей» зародышевой плазмы громадного разнообразия диких видов (как в качестве доноров по ряду ценных признаков). Сильный полиморфизм рода Glycine дает богатые возможности, как для аналитической, так и доя синтетической селекции [65, 152]. Отсюда вытекает необходимость биохимического исследования большого разнообразия культурных и диких форм сои, отражающих всю гамму переходов представителей изучаемого рода. Для селекции на качество важно иметь сорта, устойчиво сохраняющие биохимические особенности в различных природно-климатических зонах. Генетические исследования в нашей стране в области биохимических показателей сои можно считать единичными. Эти работы связаны с целым рядом как экспериментальных, так и технических трудностей. Но развитие их дает возможность селекционеру целесообразно и безошибочно подбирать исходный материал для создания сортов с необходимым биохимическим составом семян. Для изучения наследования биохимических признаков сои, необходим правильный набор сортов, который может быть произведен на основе биохимического изучения сортового разнообразия. Богатый исходный материал, наличие в мировой практике методик по определению ценных веществ, достаточно хорошо изученная генетика биологических признаков, всё это способствует селекции в этом направлении. Однако, до настоящего времени, целенаправленных исследований по изучению генетической и экологической специфики биологически активных веществ семян сои не проводилось.

Цель и задачи исследований. Целью наших исследований являлось изучение генетических и экологических особенностей биохимического состава исходного материала для селекции сои.

При этом ставились следующие задачи:

1. Выявить изменение генотипической специфики энзиматической активности семян сои.

2. Дать характеристику сортообразцам сои различного эколого-географического происхождения по содержанию каротина и витамина С в семенах.

3. Оценить коллекционные образцы сои по содержанию в семенах минеральных элементов, белка, масла и их качественному составу.

4. Изучить генотипические особенности биохимического состава семян, сортов сои районированных в Амурской области.

5. Выявить влияние метеорологических условий вегетационного периода на биохимический состав семян сои.

6. Определить биохимический состав семян сои в зависимости от агроклиматической зоны выращивания.

7. Изучить наследование и изменчивость биохимического состава семян в F2 G. шах х G. soja.

Научная новизна. Впервые, изучена генетическая и экологическая специфика биологически активных веществ в семенах исходного материала для селекции сои. Выявлены изменение электрофоретических спектров ферментов: пероксидазы, каталазы, кислой фосфатазы, комплекса амилаз и эстераз. Изучены генотипические особенности районированных сортов сои Амурской области по энзиматической активности, содержанию каротина и витамина С в семенах. Проведены исследования изменения биологически активных веществ в семенах сои в зависимости от метеорологических условий года и агроклиматических условий зон выращивания. Впервые, изучено наследование и изменчивость биологически активных веществ в семенах F2 G. шах х G. soja.

Практическая значимость. В результате проведенных исследований выделены сортообразцы с низкой удельной активностью пероксидазы; с повышенным содержанием кальция и фосфора, наибольшим содержанием белка и масла в семенах, наилучшим сочетанием жирных кислот в масле семян сои, с высоким содержанием витамина С в семенах и низкой массой 1000 семян для селекции на пищевые цели и сортообразцы исходного материала с высоким содержание витамина С и каротина в семенах, с высоким содержанием линоленовой кислоты в масле, с высокой удельной ® активность пероксидазы, с наименьшей гетерогенностью электрофоретических спектров ферментов пероксидазы, каталазы и амилазного комплекса в семенах сои для адаптивной селекции. При оценке экологических особенностей биохимического состава сои для технологических целей рекомендовано использовать семена сои, полученные в южной агроклиматической зоне Амурской области, отличающиеся не только более высоким содержанием белка, масла в семенах, но и их качеством.

Апробация работы. Материалы диссертации докладывали на научных конференциях Дальневосточного государственного аграрного университета (г. Благовещенск, 2000, 2001, 2002, 2003 гг.); на межвузовской конференции «Молодежь XXI века: шаг в будущее (г. Благовещенск, 2000, 2001 гг.); на научных конференциях Благовещенского государственного педагогического университета (г. Благовещенск,

2000, 2001 гг.); на научной конференции студентов, аспирантов и молодых ученных «Будущее Амурской науки» (г. Благовещенск, 2000 г.); на втором международном симпозиуме «Химия и химическое образование» (г. Владивосток, 2000 г.); на координационном совещании по сое Дальнего Востока и Сибири (г. Благовещенск

ВНИИ сои, 2002 г.); на научной сессии ДВ НМЦ РАСХН (г. Уссурийск ПримНИИСХ,

2001, 2003 гг.); на II биохимическом съезде (г. Санкт-Петербург, 2002 г.); на международной научно-практической конференции «Аюуальные вопросы биологии, селекции и семеноводства сои» (г. Благовещенск, 2003 г.).

По материалам диссертации опубликовано 9 научных статей, в которых освещены все изученные вопросы.

Объем работы. Диссертация изложена на 134 страницах машинописного текста, содержит 32 таблицы, 9 рисунков. Состоит из введения, 5 глав, выводов и рекомендаций, списка литературы, приложений. Список литературы содержит 180 источников, в том числе 22 наименования на иностранных языках.

Заключение Диссертация по теме "Селекция и семеноводство", Селихова, Ольга Александровна

ВЫВОДЫ

1.При изучении генотипической специфики биологически активных веществ в семенах сои из мировой коллекции ВИР выделены образцы с низкой активностью пероксидазы (№ 392, № 595, Соер 4, Lambert, Ке 73042, Омская 4, 4888, 76-11); с повышенным содержанием кальция и фосфора (Кобра, Локус, Окская, Белоцветковая 4), наибольшим содержанием белка (Виза, Окская, Безымянская 1, Юг-30 и 76-11) и масла в семенах (№ 595, Dono Nong 4, MON-95, Лань), наилучшим сочетанием жирных кислот в масле (№ 595, Хэйхэ 5, Виза, 76-11, Ствига), с высоким содержанием витамина С в семенах и низкой массой 1000 семян (МОК) для использования в селекции на качество и образцы с более высоким адаптивным потенциалом: с высоким содержание витамина С (МОК и Салтус) и каротина в семенах (Лань, Хэйхэ 5, Czechnica, Р 72-1), с высоким содержанием линоленовой кислоты в масле (А. grichnon, Lambert, Ке 73042, Кобра, Локус, Амурская бурая, МОК, СибНИИК 401, 4888, Severnia х Bravalla), с высокой удельной активность пероксидазы, с низкой гетерогенностью электрофоретических спектров ферментов пероксидазы, каталазы, кислой фосфатазы и амилазного комплекса в семенах сои.

2.Высокая гетерогенность электрофоретических спектров характерна для ферментов: пероксидазы, каталазы, комплекса амилаз, кислой фосфатазы, низкая - для эстеразного комплекса. Влияние условий агроклиматических зон выращивания на качественный и количественный состав электрофоретических спектров ферментов менее выражено, чем влияние сортовых особенностей и условий выращивания отдельных лет. Недостаток влаги способствует большей гетерогенности электрофоретических спектров изучаемых ферментов.

3.Установлены корреляционные зависимости между содержанием масла и удельной активностью комплекса эстераз (г= 0,78) в семенах дикорастущей сои, средняя положительная между удельной активностью кислой фосфатазы и амилазного комплекса (г=0,47); между содержанием пальмитиновой и олеиновой (г=-0,86), линолевой и линоленовой (г=-0,71) кислотами, отрицательная между содержанием пальмитиновой и линолевой (г=-0,34) кислотами, стеариновой и линолевой (г=-0,30), стеариновой и линоленовой (г=-0,37), средняя положительная между содержанием пальмитиновой и стеариновой (г=0,36) кислотами; между содержание незаменимых аминокислот: треонином и лизином (г=0,59), треонином и лейцином (г=0,41), треонином и фенилаланином (г=0,38), лейцином и валином (г=0,37), лейцином и метионин+цистеином (г=0,42), изолейцином и фенилаланином (г=0,34), изолейцином и метионин+цистенином (г=0,40), валином и фенилаланином (г=0,40), сильная положительная между валином и метионин+цистеином (г=0,73). Отрицательная средняя корреляция отмечена между содержанием лейцина и изолейцина (г=-0,47); между содержанием калия и фосфора (г= -0,38), фосфора и кальция (г=-0,59), фосфора и магния (г=-0,70), калия и магния (г=0,64), калия и кальция (г=0,50) и магния и кальция (г=0,57).

4.Выявлены значительные различия между G. шах и G. soja по энзиматической активности (удельная активность пероксидазы, каталазы и амилаз была выше в семенах дикорастущей сои, а эстераз в культурной) и содержанию зольных элементов в семенах (в семенах G. шах больше содержится калия, магния и кальция, чем в семенах G. soja).

5.В результате изучение биохимического состава сортов сои, районированных в Амурской области, дана им характеристика по качеству масла (семена сорта Смена обладают маслом лучшего качества, сорта Соната - низкого). Наибольшее количество каротина содержат сорта Соер 4 и ВНИИС 1, витамина С - Смена и Соната. Кроме этого, сорт ВНИИС 1 обладал низкой активностью пероксидазы и высокой кислой фосфатазы. Высокая активность пероксидазы отмечена у сорта Смена, комплекса амилаз - Октябрь 70. Сорт Соер 4 отличался низкой активностью всех изучаемых ферментов. Низкая гетерогенность электрофоретических спектров каталазы характерна для сортов Смена и Соер 4, комплекса амилаз - Смена и Соната и кислой фосфатазы для сорта Соер 4.

6.Показана изменчивость биохимических показателей в зависимости от метеорологических условий вегетационного периода. Выявлена положительная зависимость между количеством выпавших осадков и активностью каталазы и комплекса эстераз, отрицательная с активностью пероксидазы; определенная зависимость установлена между удельной активностью кислой фосфатазы и суммой активных температур. Недостаток влаги способствует большему накоплению витамина С в семенах. Содержание каротина увеличивается при действии ранних заморозках, уменьшается при недостатке влаги. Условия года больше влияют на накопление белка и масла в семенах сои, чем сортовые особенности. При недостатке влаги количество олеиновой кислоты в масле семян сои уменьшается, линолевой - увеличивается. Установлена положительная зависимость между количеством выпавших осадков и содержанием кальция, отрицательная - между количеством выпавших осадков и содержанием фосфора в семенах сои.

7.Изучение изменения биохимического состава семян сои в зависимости от условий агроклиматической зоны возделывания позволило установить, что меньше реагирует на изменение зон выращивания фермент каталаза. Удельная активность комплекса эстераз и амилаз возрастает с южной зоны к северной. Удельная активность изучаемых ферментов в семенах районированных сортов ниже в южной зоне.

8.Семена сои, выращенные в южной агроклиматической зоне, отличаются наибольшим содержанием белка и жира, а так же качественным составом масла.

9.Установлено, что содержание минеральных веществ обусловлено видовыми особенностями О. шах и не имеет существенных различий в зависимости от сортовых особенностей и условий агроклиматических зон.

10.Изучено наследование и изменчивость энзиматической активности при межвидовой гибридизации. Установлено, что удельная активность каталазы, кислой фосфатазы в семенах F2 наследовалась по промежуточному типу, эстераз - по принципу сверхдоминирования. В электрофоретических спектрах каталазы F2 сои выявлены зоны активности, совпадающие по подвижности с родительскими формами. Наследование электрофоретических спектров комплекса амилаз проходило по отцовскому типу. В гибридах появляются новые зоны каталазы и амилаз, отсутствующие, у исходных форм. Наследование электрофоретических спектров пероксидазы, эстеразного комплекса проходило по промежуточному, кислой фосфатазы по материнскому типу.

11 .Содержание каротина в гибридах второго поколения наследуется по отцовскому типу, аскорбиновой кислоты больше содержалось в F2, чем в семенах материнских растений.

12.Содержание белка в F2 G. max х G. soja в зависимости от комбинации может наследоваться как по отцовскому типу, так и материнскому. Наследование содержания масла в семенах носит промежуточный характер или наследуется по принципу сверхдоминирования.

13. Наследование содержания калия и кальция в комбинации F2 М 28 х КБ 103 проходило по принципу сверхдоминирования, содержание магния -по материнскому типу. Гибриды второго поколения комбинации Садовый х КБ 103 по зольным элементам имеют промежуточный тип наследования.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКОЙ СЕЛЕКЦИИ И ПРОИЗВОДСТВА

1. При селекции на пищевые цели рекомендуется использовать в качестве исходного материала образцы сои: с низкой активностью пероксидазы (№ 392, № 595, Соер 4, Lambert, Ке 73042, Омская 4, 4888, 7611); с повышенным содержанием кальция и фосфора (Кобра, Локус, Окская, Белоцветковая 4), наибольшим содержанием белка (Виза, Окская, Безымянская 1, Юг-30 и 76-11) и масла в семенах (№ 595, Dono Nong 4, MON-95, Лань), наилучшим сочетанием жирных кислот в масле (№ 595, Хэйхэ 5, Виза, 76-11, Ствига), с высоким содержанием витамина С в семенах и низкой массой 1000 семян (МОК).

2. При селекции на повышение адаптивного потенциала сои рекомендуется использовать в качестве исходного материала образцы: с высоким содержание витамина С (МОК и Салтус) и каротина в семенах (Лань, Хэйхэ 5, Czechnica, Р 72-1), с высоким содержанием линоленовой кислоты в масле (А. grichnon, Lambert, Ке 73042, Кобра, Локус, Амурская бурая, МОК, СибНИИК 401, 4888, Severnia х Bravalla), с высокой удельной активность пероксидазы, с низкой гетерогенностью электрофоретических спектров ферментов пероксидазы, каталазы и амилазного комплекса.

3. Для технологических целей лучше использовать семена сои, полученные в южной агроклиматической зоне Амурской области, которые отличаются не только более высоким содержанием белка и масла в семенах, но и их качеством.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Селихова, Ольга Александровна, Благовещенск

1. Агроклиматический справочник по Амурской области. JL: Гидрометеоиздат, 1960.- 136 с.

2. Агрометеорологический обзор весны за 2002 год по Амурской области. -Благовещенск: Гидрометеоиздат, 2002. 8 с.

3. Агрометеорологический обзор лета за 2002 год по Амурской области. -Благовещенск: Гидрометеоиздат, 2002. 10 с.

4. Агрометеорологический обзор осени за 2002 год по Амурской области. -Благовещенск: Гидрометеоиздат, 2002. 7 с.

5. Ала В. С., Романова JI. П., Грибцова JI. В., Колесникова J1. Г. Содержание аминокислот в семенах гибридов и мутантов сои// Биология и генетика сои: Сб. науч. тр. /ВАСХНИЛ. С. О. Новосибирск, 1986. - С. 106-110

6. Ала А. Я. Наследование и изменчивость содержания масла в семенах у гибридов Fb F2 культурная х уссурийская соя // Частные вопросы генетики, биологии и физиологии сои. //Науч. тех. бюл. /ВАСХНИЛ. Новосибирск, 1977.-Вып. 7,8.-С. 57-61

7. Ала В. С., Ала А. Я. Роль показателей изменчивости и наследуемости в прогнозировании отбора по количественным признакам //Науч.-техн. бюл./ ВАСХНИЛ С. О. Новосибирск, 1974. - Вып. 7,8. - С. 94-100

8. Ала А. Я., Романова Л. П. Наследование жирных кислот у гибридов сои G. шах х G. soja //Науч.-техн. бюл./ВАСХНИЛ С. О. Новосибирск, 1985. -Вып. 41.-С. 3-6

9. Алейникова Т. Я., Рубцова Г. В., Павлова Н. Н. Руководства к практическим знаниям по биохимии /Под ред. Е. С. Северина. М.: Медицина, 2000.- 128 с.

10. Альберт В. Э., Красильников В. Н., Кюз Э. П. Химический состав семян некоторых сортов сои и его изменение под влиянием погодных и почвенно-климатических условий //Прикладная биохимия и микробиология. -1976,-№2. -С. 186-191

11. Альберт В. Э. Изучение количества и качества масла в семенах различных по биологическим свойствам сортов сои. //Науч.-техн. бюл,- JL: ВИР, 1975. Вып. 53,- С. 56-59

12. Бабич А. А., Петренко В. Ф., Иванюк С. В. Селекция сои на улучшение качества семян сои в условиях лесостепи Украины //Селекция и технология производства сои: Сб. науч. тр.- Благовещенск, 1997,- С. 49-54

13. Баталова Г. А., Булдакова А. А. Исходный материал для селекции сортов овса на качество зерна //Hayчн.-техн. бюл./ВАСХНИЛ. Л. - 1990. -Вып. 197.-С. 14-16

14. Биохимия культурных растений /Под ред. Н. Н. Иванова. М.: Сельхозгиз, 1938,- Т 2.-421 с.

15. Бородин Е. А. Продукты из сои и здоровье человека // Перспективы производства и переработки сои в Амурской области. Благовещенск, 1998.- С. 19-28

16. Бородин Е. А., Аксенова Т. В., Анищенко Н. И. Пищевые продукты из сои. Новая роль //Вестник ДВО РАН,- 2000. № 5,- С. 72-85

17. Бородулина А. А., Супрунова Л., Каленов П. А. Химический состав семян и его изменение в зависимости от сортовых особенностей и факторов внешней среды //Соя. М.: Колос, 1984. - С. 73-86

18. Бородулина А., Супрунова Л., Каленов П. Изменение качественного состава семян в процессе созревания и прорастания //В кн. Соя,- М.: Колос, 1994.-С. 73-85

19. Бурлака В., Пенчуков В., Скродерс Я. Соя в северных районах.-Благовещенск, 1971.-95 с.

20. Вавилов П. П., Посыпанов Г. С. Бобовые культуры и проблема растительного белка. М.: Россельхозиздат, 1983.-256 с.

21. Ваулин А. В. Определение достоверности средних многолетних показателей краткосрочных полевых опытов при обработке результатов исследований методом дисперсионного анализа //Агрохимия.- 1998.- № 12. С. 71-75

22. Ващенко А.П. Состояние производства и научно-исследовательская работа по сое в Приморском крае //Проблемы возделывания сои на Дальнем Востоке России //Сб. науч. тр. / РАСХН. Дальнауч.-метод, центр. -Благовещенск, 1999.- С. 23

23. Ващенко А.П., Мякушко Ю.П. Селекция сои в Японии //Новости сельскохозяйственной науки и практики. 1968. - №12. - С. 23-30

24. Ващенко А.П., Рейфман В.Г. Селекция и возделывание сои в Японии //Сельское хозяйство за рубежом. Сер. растениеводство. 1970. - №5. -С. 41-43

25. Ващенко А.П., Элентух М.Э. Повышение масличности сои //Агротехника, селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур в Приморье.- Новосибирск, 1981. С. 45-54

26. Ващенко А. П., Мудрик Н. В., Хохлова Н. И. Взаимосвязь признаков содержания белка и масла в семенах сои в условиях Приморья //Научн.-техн. бюл. /ВАСХНИЛ,- Л. 1989. - Вып. 194.-С. 13-15

27. Воскресенская В. В. Особенности химического состава столовых корнеплодов //Научн.-техн. бюл. /ВАСХНИЛ.- Л. 1979. - Вып. 90.-С. 45-49

28. Выхрестюк Н. П. Белки Приморских сортов сои и их аминокислотный состав. Автореф. на соис. уч. степени канд. биол. наук, Владивосток, 1968. 28 с.

29. Гамолин А. А., Ала А. Я., Романова Л. П. Наследование содержания масла и жирных кислот в Fj G. max х G. soja //Приемы регулирования продуктивности сои: Сб. науч. тр./ ВАСХНИЛ. С. О. Новосибирск, 1987. - С. 29-33

30. Голубев В. В. Пути воспроизводства плодородия почв в Амурской области: Учебн. пособие БСХИ.- Благовещенск, 1990. 64 с.

31. Громова А. И. Зависимость урожайных качеств семян сои от сроков посева //Проблемы сельского хозяйство Приамурья. Благовещенск: Хабаровское кн. изд-во, 1966. - Т. 1.- С. 138-141

32. Гудскова 3. Ф. Зависимость между содержанием белка и небелковых веществ в семенах сои //Сельское хозяйство за рубежом. Сер. раст,-1963,-№6.-С. 27-28

33. Джонсон Г. В., Бернард В. Я. Генетика и селекция сои. М.: Колос, 1970.-С. 11-98

34. Диксон М., Уэбб Э. Ферменты.- М.: Иностранная литература, 1966.Т 2.-С. 569-600

35. Доморощева М. J1. Основные направления научно-технических решений производства высококонцентрированных соевых белков //Перспективы производства и переработки сои в Амурской области. -Благовещенск, 1998.- С. 30-34

36. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта,- М.: Агропромиздат, 1985.- 351 с.

37. Дмитриев В. И. Некоторые вопросы развития соевоперерабатывающей промышленности в Амурской области //Перспективы производства и переработки сои в Амурской области.- Благовещенск, 1998. С. 34-41

38. Дубров А. П. Генетические и физиологические эффекты действия ультрафиолетовой Ith радиации на высшие растения.- М.: Наука, 1968. 250 с.

39. Душейко А. А. Витамин А. Обмен и функции,- Киев: Наукова думка, 1989.-288 с.

40. Енкен В. Б. Соя.- М.: Колос, 1959.-622 с.

41. Ермаков А. И., Абросимович В. В., Ярош Н. И. и др. Методы биохимического исследования растений. -JL: Агропромиздат, 1987.-430 с.

42. Ефимова Г. П., Ющенко Б. И. Зональные особенности накопления белка у сортов сои в Амурской области //Проблемы возделывания сои на

43. Дальнем Востоке России: Сб. науч. тр./ РАСХН. Дальнауч.-метод, центр. -Благовещенск, 1999. С. 69-74

44. Жизневская Г. Я. Медь, молибден и жедезо в азотном обмене бобовых растений.- М.:Наука, 1972.-335 с.

45. Заверюхин В. И., Левандовский И. Л. Производство и использование сои. К.: Урожай, 1988. - 112 с.

46. Заводцова Л. М. Пути повышения технологической ценности семян сои: Автореф. на соис. уч. степени канд. техн. наук,- Ленинград, 1972. 43 с.

47. Зональная система земледелия Амурской области,- Благовещенск: Хабаровское кн. изд-во, 1985. 272 с.

48. Илличевский Н. Н., Метаковский Е. В., Созинов А. А. Полиморфизм и генетический контроль а-амилазы у отечественных сортов яровой мягкой пшеницы //Генетика.- 1989.- Т. 25.- № 12. С. 2176-2186

49. Илличевский Н. Н., Упелниек В. П., Метаковский Е. В. Аллели а-амилозакодирующих генов у различающихся по качеству зерна отечественных сортов мягкой пшеницы // Генетика.- 1992.- Т. 28.- № 11.- С. 97-100

50. Илличевский Н. Н., Кудрявцев А. М., Упелниек В. П., Метаковский Е. В. Анализ родословной сортов мягкой пшеницы на основе изучения полиморфизма а-амилозы //Генетика.- 1995.- Т 31.- № 12.- С. 1650-1654

51. Казьмин Г. Т., Горбатюг В. И. Ей нет равных //Земля сибирская дальневосточная.- 1986.- № 6.-С. 19-20

52. Каленов П. А. Изменение белкового комплекса в созревающих семенах сортов сои с разным вегетационным периодом. //Вопросы биохимии масличных культыр в связи с задачами селекции.- Краснодар, 1981.-С. 60-65

53. Карнаухов В. Н. Биологические функции каротиноидов.- М.: Наука, 1988.-240 с.

54. Каталог мировой коллекции ВИР. Соя /Под ред. М. А. Вишняковой,- Санкт-Петербург: типография ВИР, 2000. 59 с.

55. Каяндер JI. Н. Изменчивость количества масла у гибридных популяций третьего поколения сои,- Новосибирск, 1976. С. 49-53

56. Кобылянский В. Д., Лапинов Н. С., Ракитина А. Н., Хорева В. И., Катерова А. Г. Биохимические и технологические особенности короткостебельных гибридов озимой ржи первого поколения //Hayчн.-техн. бюл. /ВАСХНИЛ,- Л. 1988. - Вып. 182.-С. 27-31

57. Ковалевич М. Д., Мусорина Л. И. Новые образцы сои ценный исходный материал для селекции // Научн.-техн. бюл. /ВАСХНИЛ,- Л. 1989. -Вып. 189.-С. 66-69

58. Коданев И. М. Агротехника и качество зерна.- М.: Колос, 1970. -232 с.

59. Колесникова Л. Г., Черепанова Е. М., Ала А. Я., Ала В. С. Белковые спектры семян сои различного происхождения //Резервы повышения эффективности соеводетва. Новосибирск, 1988. - С. 41-48

60. Конарев В. Г. Принципы и методы белковых маркеров в прикладной ботанике, генетике и селекции //Сельскохозяйственная биология.-1985.-№ 11.- С.3-14

61. Кононович А. И. Влияние микроэлементов на урожай и качество зерна сои. /Тр. БСХИ.-Благовещенск: Хабаровское кн. изд-во, 1967. Т. 4. -Вып. 2,-С. 51-55

62. Коробко В. А. Селекция и семеноводство сои в Молдавии. -Кишинев, 1984. 79 с.

63. Коробко В. А. Селекция сои на улучшение химического состава зерна в условиях Молдавской ССР //Биология, селекция и генетика сои: Сб. науч. тр. / ВАСХНИЛ. С. О. Новосибирск, 1986. - С. 41-53

64. Корсаков Н. И. Исходный материал для селекции сои на повышенное содержание белка в семенах //Физиолого-биохимические особенности зернобобовых культур.- Орел, 1973.-С. 227-234

65. Краснова Н. С., Пуриче Ж. В., Чикало Г. Е. Химический состав, функциональные свойства и перспективы применения соевых белковых продуктов в хлебопечении //Хранение и переработка сельхозсырья. 2001.- № 4. - С. 43-44

66. Кретович В. Л. Биохимия растений. М.: Высш. школа, 1980. - 445 с.

67. Кузин В. Ф. Возделывание сои на Дальнем Востоке.- Амурское отд. Хабаровского кн. изд., 1976.- 246 с.

68. Кучерова И. А. Аминокислотный состав белковых фракций семян сои /Материалы XIX научной конференции,- Благовещенск, 1971. С. 176-177

69. Ладыгин В. Г., Ширшикова Г. Н. Влияние состава каротинов на устойчивость клеток водорослей к действию УФ-С-излучения //Физиология растений,- 1993. Т. 40,- № 4,- С. 644-649

70. Лебедев С. И. Физиология растений. М. : Колос, 1982. - С. 61 -63

71. Лещенко А.К., Сичкарь В. И., Лысенко В. А. Генетическая изменчивость содержания белка и масла в семенах гибридов сои //Селекция и семеноводство. 1976. - № 5. - С. 26-29

72. Лещенко А. К. Культура сои. Киев: Наукова думка, 1978. С. 82

73. Малый практикум по физиологии растений /Под ред. А. Г. Мокроносова. М. : Изд-во МГУ, 1994. - 184 с.

74. Малыш Л. К., Мельникова Е. Н. Агробиологическая оценка коллекционных образцов сои в условиях Амурской области //В кн.: Факторы повышения продуктивности сои.- Новосибирск, 1983. С. 24-31

75. Малыш Л. К., Малышев К. С., Ясевич Н. В., Шалунова Л. П. Устойчивость дикой уссурийской сои к неблагоприятным абиотическимфакторам //Селекция и технология производства сои: Сб. науч. тр. 1997. - С. 14-20

76. Манзюк С. Г., Омельченко И. Е. Активность окислительно-восстановительных ферментов при инцухте у кукурузы. //Селекция и семеноводство.- Киев, 1975. Вып. 30.- С. 91-94

77. Мартьянова А. И. Зернобобовые: распространение, закупки, химический состав и ценность //Зерновые культуры. 2001.- № 1. - С. 24-25

78. Мелик-Саркисов О. С., Цоглин Л. Н., Витол И. С. и др. Активность пероксидазы из листьев здоровых и пораженных Х-вирусом растений картофеля //Доклады.- М. 1990.- № 5,- С. 25-29

79. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур /Под ред. М. А. Федина.- М.: Калининская областная типография управления изд-в, полиграфии и книжной торговли Калининского облисполкома, 1985.-Вып. 1.-269 с.

80. Минкевич И. А., Борковский В. Е. Масличные культуры.- М.: Колос, 1949.-С. 144-162

81. Михайлов В. Г., Манченко И. Ф. Содержание белка в сое, его изменчивость и корреляционная связь с другими показателями //Пути повышения продуктивности в соеводстве: Сб науч. тр./РАСХН. Сиб. отделение. ВНИИ сои. Новосибирск, 1991. - С. 81 -86

82. Мосс Дж., Перналле Дж. Запасные белки семян бобовых //Химия и биохимия бобовых /Ред. М. Н. Запрометов,- М.: Агропромиздат, 1986.- С. 111192

83. Неделько Е. Я. Биохимическая характеристика семян сои сортов Дальневосточной селекции: Автореф. дис. на соис. уч. степени канд. биол. наук.- Владивосток, 1967. 15 с.

84. Низкий С. Е. Влияние гамма-излучения и постоянного магнитного поля на активность некоторых ферментов в проростках сои // Науч.-техн. бюл. /ВАСХНИЛ С. О,- 1984.-Вып. 2. С. 45-49

85. Низкий С. Е., Серебрякова В. А. Биохимические исследования растительной продукции методом ИК-сканирования //Проблемы возделывания сои на Дальнем Востоке России: Сб. науч. тр./ РАСХН. Дальнауч.-метод. центр. Благовещенск, 1999. - С. 78-84

86. Низова Г. К., Ярош Н. П., Родионова Н. А. Витамины группы В в зерне сортового разнообразия овса //Научн.-техн. бюл. /ВАСХНИЛ,- Л. 1990. -Вып. 199.-С. 24-28

87. Новак А. Г. Возделывание сои.- М.: Колос, 1964.- С.27

88. Овчаров К. Е. Явления витаминной необеспеченности растений //В кн.: Витамины.- Киев: изд-во академии наук Украинской ССР, 1959. С. 169

89. Овчаров К. Е. Витамины растений.- М., 1969.- 328 с.

90. Основы земледелия и растениеводства /Под ред. В. С. Коссинского.- М.: Колос, 1980,- С. 228

91. Пенчуков В. М., Кузьмин М. С. Влияние погодных условий на содержание протеина и жира в семенах сои в Приамурье. //Сиб. вестник сельскохозяйственной науки.- 1980.- № 6. С. 40-46

92. Перепадя Ю. Г. Диканев Г. П. Особенности дыхания и ферментной активности перцев в связи с устойчивостью к неблагоприятным условиям среды //Научн.-техн. бюл. /ВАСХНИЛ.- Л. 1977. - Вып. 74.-С. 24-27

93. Плешков Б. И. Биохимия сельскохозяйственных растений. М.: Колос, 1980.-495 с.

94. Плешков Б. П. Практикум по биохимии растений.- М.: Колос, 1985,255 с.

95. Подобедов А. В. Эффективность использования сои в хлебопекарной промышленности //Аграрная наука.-1998.-№11-12. С. 9-11

96. Подобедов А. В. Потребительские свойства соевого белка //Аграрная наука. 2000.- № 1. - С. 10-11

97. Посыпанов Г. С., Буханова А. .А. Фракционный состав белка сои, фасоли, гороха в зависимости от условий выращивания //Известия ТСХА,-1977.-№4,- С. 84-91

98. Практикум по общей биохимии /Под ред. Ю. Б.Филипповича.- М.: Просвещение, 1982.-С. 146-147

99. Прокопенко JI. С., Квитко Г. П. Оценка влияния агроклиматических условий на урожайность и химический состав зерна сои в условиях правобережной лесостепи Украины //Науч. -техн. бюл. /ВАСХНИЛ С. О.- 1976. -Вып. 3-4.-С. 68-81

100. Простакова Ж. Г., Броштейн А. И. Исходный материал для селекции сои на комплексную устойчивость и качество зерна // Науч.-техн. бюл. /ВАСХНИЛ С. О,- 1987,- Вып. 29. С. 7-11

101. Пугачев Ю. А. Состояние и проблемы развития соеперерабатывающей отрасли в Амурской области //Перспективы производства и переработки сои в Амурской области,- Благовещенск, 1998. С. 7-13

102. Рехметулин Р. М., Хорева В. И., Крутова О. М. Амилазная активность в зерне тритикале в связи с селекцией на устойчивость к прорастанию в колосе //Hayчн.-техн. бюл. /ВАСХНИЛ.- Л. 1988. - Вып. 180.-С. 28-32

103. Рязанцева Т. П., Малыш Л. К. Сорта сои Дальнего Востока.-Благовещенск: Хабаровское кн. изд-во, 1974.-78 с.

104. Рязанцева Т. П., Малыш JL К. Некоторые вопросы создания исходного материала для селекции сои в Приамурье //В кн.: Некоторые вопросы селекции и биологии сои.- Благовещенск: Хабаровское кн. изд-во, 1975.-С. 30-34

105. Савенков В. И., Арсений А. А. Фракционный состав белка семян сои в зависимости от условий выращивания //Технология возделывания полевых культур в условиях интенсификации сельскохозяйственного производства.- Кишинев: Штиинца, 1982.-С. 61-67

106. Садвакасова Г. Г., Кунаева Р. М. Некоторые физико-химические и физиологические свойства пероксидазы растений // Физиология и биохимия культурных растений. 1987.-Т 19. - № 2.- С. 107-119

107. Селекция сельскохозяйственных растений на Дальнем Востоке /Под ред. Н. Ф. Кузина. Хабаровск: Книжное изд-во, 1987. - С. 51-60

108. Селихова О. А. Влияние экологических условий на содержание витаминов А и С в семенах сои //Будущее Амурской науки: Тр. -Благовещенск: АмурНЦ ДВО РАН, 2002. С. 344-346

109. Сичкарь В. И., Левицкий А. П. К вопросу о селекции сои на аминокислотный состав зерна // Сельскохозяйственная биология. 1985,- № 7. -С. 24-30

110. Скалицкая Л. И., Лысенко В. А., Сичкарь В. И. Содержание масла в семенах сои в зависимости от скороспелости сортов и метеоусловий года // Науч.-техн. бюл. /Всесоюзн. сел.-ген. инс-та. Одесса, 1985. - С. 22-24

111. Скурихин И. М., Нечаев А. П. Все о пище с точки зрения химика: Справ, издание. -М.: Высш. школа, 1991. 288 с.

112. Смирнова-Иконникова М. И. Содержание и качество белка у зерновых бобовых культур //Вестник сельскохозяйственной науки.- 1962.- №7.-С. 40-52

113. Созинов А. А. Полиморфизм белков и его значение в генетике и селекции. М.: Наука, 1985. 272 с.

114. Соколова И. И., Манохин В. М., Хван А. В. Влияние предпосевной обработки семян сои магнитным полем на содержание жира, витамина С, уреазы в зерне сои. // Науч.-техн. бюл./ ВАСХНИЛ, С. О.- Новосибирск, 1984.-Вып 13,14.-С. 72-76

115. Солдатова О. П., Мусин С. М., Радюкина Н. Л., Пенин А. А., Ежова Т. А. Изучение роли пероксидаз в устойчивости растений Arabigopsis thaliana к окислительному стрессу // 4-й Съезд общества физиологов растений России. -М, 1999.-Т 1.-С.463

116. Соя. /Под ред. В. Б. Енкина.- М.: Колос, 1970,- 296 с.

117. Соя,- М.: Россельхозиздат, 1978.- 189 с.

118. Соя /Перевод с болг. Е. С. Сигаева.-М.: Колос, 1981.-197 с.

119. Соя /Под ред. Ю. П. Мякушко, В. Ф. Баранова.-М.: Колос, 1984.-332 с.

120. Соя (генетика, селекция, семеноводство) /А. К. Лещенко, В. И. Сичкарь, В. Г. Михайлов и др.- Киев: Наукова думка, 1987.- 256 с.

121. Степанова В. М. Климат и сорт: соя. Л.: Гидрометеоиздат, 1985. -183 с.

122. Степкина Р. Н., Шелевой Г. К. Влияние удобрений при длительном их применении в севообороте на урожай и качество зерна сои //Науч.-техн. бюл./ ВАСХНИЛ С. О. Новосибирск, 1987. - Вып. 31. - С. 9-18

123. Сычева Т. В. Соя на страже вашего здоровья.- Бердск, 1999. 12 с.

124. Тильба В. А. Перспективы производства и использования отечественного соевого сырья //Перспективы производства и переработки сои в Амурской области.-Благовещенск, 1998.-С. 14-19

125. Тихончук П. В., Ала А. Я. Изменчивость хозяйственно ценных признаков у культурной и дикой сои //Науч.-техн. бюл./ВАСХНИЛ СО. 1988. -Вып. З.-С. 23-29

126. Тихончук П.В., Ала А.Я. Наследование длины стебля, числа узлов и ветвей у межвидовых гибридов FI G.max х G.soia //Науч.-техн. бюл. /ВАСХНИЛ. С.О. 1989. - Вып. 4. - С. 18-24

127. Тихончук П.В Изменчивость и наследование количественных признаков в FI G.max х G.soia // Пути повышения устойчивости производства сои на Дальнем Востоке.-Новосибирск, 1989.-С. 113-123

128. Тихончук П.В Наследование морфологических признаков у межвидовых гибридов FI G.max х G.soia // Науч.-техн. бюл. /ВАСХНИЛ. С.О. -1989.-Вып. 4. С.33-39

129. Тихончук П. В. Получение межвидовых гибридов сои и их характеристика по хозяйственно ценным признакам: Дис. на сосик. уч. степ, канд. ссельсклхлзяйственных наук.- Хабаровск, 1990. 155 с.

130. Тихончук П.В. Зависимость уровня ксеногамии у сои от сортовых особенностей //Пути воспроизводства плодородия почв и повышение урожайности сельскохозяйственных культур в Приамурье: Сб. науч. тр. ДальГАУ. Благовещенск, 1997.- Вып.З,- С. 16-21

131. Тихончук П. В. Использование дикорастущих форм сои в селекционном процессе //Пути воспроизводства плодородия почв и повышение урожайности сельскохозяйственных культур в Приамурье: Сб. науч. тр. ДальГАУ. Благовещенск, 1996.- Вып.2.- С. 51-53

132. Тымчук Н. Д. Биохимическая ценность исходного материала сои для его использования в селекции и семеноводстве в условиях лесостепи УССР: Автореф. дисс. на соис. уч. степени канд. сельскохозяйственных наук,-Харьков, 1988. -20 с.

133. Тымчук Н. Ф., Бондаренко В. И., Матушкин В. А. Биохимическая ценность исходного материала сои для его использования в селекции //Резервы повышения продуктивности сои: Сб. науч. тр./ВАСХНИЛ С. О. ВНИИ сои. -Новосибирск, 1990.-С. 59-61

134. Химия и биохимия бобовых растений /Под ред. М. Н. Запрометова.-М.: Агропромиздат, 1986.-336 с.

135. Хорева В. И., Лукьянова М. В., Белозерский О. А., Никитина Н. Д. Биохимические свойства сортов пивоваренного ячменя при экологическом испытании //Научн.-техн. бюл. /ВАСХНИЛ,- Л. 1988. - Вып. 180,- С. 9-14

136. Частная селекция полевых культур /Под ред. Г. В. Гуляева.- М.: Колос, 1975,- С. 259-276

137. Черноголовин В. П., Казьмин Г. Т., Бурлака В. В. и др. Соя в восточных районах страны.- Благовещенск, 1971.-125 с.

138. Шарапов Н. И. Закономерности химизма растений.- Л.: Изд-во Академии наук СССР, 1962.-131 с.

139. Шпаковский В. А. Соевые бобы.- Владивосток, 1926,- С. 68-69

140. Щегорец О. В. Соеводство: учебное пособие. Благовещенск: ООО Издательская компания РИО, 2002. - 432 с.

141. Ющенко Б. И., Дранова Р. А., Ефимова Г. П. Активность ферментов экологически разнокачественных семян сои //Приемы регулирования продуктивности сои: Сб. науч. тр. / ВАСХНИЛ. С.О. Новосибирск, 1987.- С. 130-133

142. Adlerereutz H., Mazur W. Phytooestrogens and Western diseases //Ann. Med.- 1997. V. 29, № 5. P. 95-120

143. Ainsworth С., Doherty P., Edwards К. Allelic variation at a-amylase loci in hexapod wheat // Theor. and Appe. Genet.- 1985. V. 70, № 7. P. 400-406

144. Branland G., Raisset M. Les caracteristigues electroforetigues des gliadines et la valeur er pacification du Ble tender // Ann. Amelior. Plant.- 1980. V. 30, №2. P. 133-149

145. Ellis R. S. The cereal grain trade in United Kingdom. The problems of cereal variety // Phil. Trans. R. soc. L.- 1984,- V. 304, № 1120. P. 395-407

146. Erickson L. R., Voldeng G. B., Beversdorf W. B. Early generation celection for protein in Glycine max x Glycine soja crosses // Can. Plant Sci. 1981.-V. 61, №4.-P. 901-908

147. Gale M. D., Law C. N., Chojecki A. J., Kempton R. A. Genetic control of a-amylase production in wheat // Theor and Appe. Genet.- 1983.- V. 64, № 6. P. 300-316

148. Hawkins S. E., Fehr W. R., Hammond E. D. Resource allocation in freeding for fatty aside composition of soybeans oil. «Crop Sc».- 1983.- V. 23, №5, P. 900-904

149. Hawrylewiez E. J., Zapata J. J., Blair W. H. Soy and experimental caneer: animal studies //J. nuts. -1995,- V. 125, № 3. Sbppl. P. 698-708

150. Hunt C. H., Rodrignez L. D. Tayler S., Bethre R. Cer. Chem.- 1952,- V. 29, № 2. P. 142-148

151. Kennedy A. R. the Bowman-Birk inhibitor from soybeans as an anticarcinogenic agent//Am. J. Clin. Nutr.- 1998. -V. 68, №6. Suppl. P. 1406-1412

152. Kennedy A. R. Chemopreventive agents: protease inhibitors. //Pharmacol. Ther.- 1998,- V. 78, № 4. P. 167-209

153. Nadata C., Takatsuka N., Kurisu Y. et al. Deercased Serum total Cholesterol Concentration Js Associated with High Intake of Soy Products in Japanese men and Women // J. Nutr.- 1998,- V. 128, № 3. P. 209-213

154. Messina M., Barnes S. The role of soy products in reducing risk of cancer. //J. Nat. Cancer Jnst.- 1991,- V. 83, № 8. P. 541-546

155. Nakov B. K. Vassilev G. N., Ivanov K. I. et al. Aktivity of peroxidase and its iso en zymes in virus-affected hop plants (Humulus Lupulus L.) // C. r. Acad.• bulg. sci.- 1982,- V. 35, № 10. P 1423-1425

156. Setehell K. D. Phytoestrogens: the biochemistry, physiology, and implications for human health of soy isoflavones // Am. J. Clin. Nutr.- 1998.- V. 68, №6. Suppl. P. 1333-1346

157. Singh B., Patel J., Sapra V. Amylase activity in triticale Triticosecale Witt mach //Euphytica,- 1978,- V.27, № 2. P. 1541-1600

158. Sindh B. B., Hadley N. N. Maternal control of oil synthesis in soybeans Glycine Max. (L) Merr. Crop. Sci. 1994.- V. 8, № 5. P. 622-625

159. Sugiyama K., Yamakawa A., Kumazawa A. et al. Methionine Content of dietary Proteins Affects the Molecular Species Composition of Plasma Phosphatidylcholine in Rots Fed a Cholesterol-Free Diet // J. Nutr.- 1997,- V. 127. P. 600-607

160. Агрозона Средняя температура воздуха, °С Количество осадков, мм

161. V VI VII VIII IX X V VI VII VIII IX X

162. Северная декады I 7,1 13,6 23,1 19,5 14,7 3,5 12 13 5 37 60 21. 11,7 17,0 25,4 16,5 6,8 -3,8 2 10 36 17 57 8

163. I 12,4 20,7 20,9 14,6 7,7 -5,2 15 24 21 50 4 17за месяц 10,4 17,1 23,1 16,9 9,7 -1,8 29 47 62 104 121 27норма 11,5 17,3 20,3 19,0 8,5 1,9 22 85 126 108 80 25

164. Центральная декады I 6,2 13,7 22,5 19,7 16,2 4,5 И 12 21 33 36 11. 10,9 16,5 25,0 16,9 6,4 -0,3 3 23 9 17 52 9

165. I 12,5 20,0 20,2 15,1 8,1 -4,1 17 91 68 43 6 19за месяц 9,8 16,7 22,6 17,2 10,2 0,1 31 126 98 93 94 29норма 12,5 18,8 21,5 19,6 10,0 2,0 44 97 121 116 75 23

166. Южная декады I 8,5 15,5 23,4 20,9 17,8 5,9 13 20 29 46 19 01. 12,8 18,2 26,6 18,7 8,3 1,8 6 25 9 11 24 5

167. I 14,6 21,0 21,5 16,0 9Д -3,4 3 22 142 145 12 20за месяц 11,9 18,2 23,8 18,5 11,7 1,4 22 67 180 202 55 25норма 13,3 20,6 22,4 19,8 11,2 2,3 46 87 127 131 82 22

168. Агрозона Средняя температура воздуха, °С Количество осадков, мм

169. V VI VII VIII IX X V VI VII VIII IX X

170. Северная декады I 12,4 16,1 23,0 21,7 15,0 6,1 4 1 3 87 29 141. 10,9 19,6 19,5 20,4 12,4 -2,6 10 0 41 21 0 18

171. I 13,5 20,8 17,8 17,9 10,8 -4,3 18 37 96 65 4 10за месяц 12,2 18,8 20,1 20,0 12,7 -0,3 32 38 140 173 33 42норма 11,5 17,3 20,3 19,0 8,5 1,9 22 85 126 108 80 25

172. Центральная декады I 11,9 15,8 23,2 22,4 15,6 6,5 2 2 12 26 18 131. 10,8 19,8 20,4 20,4 13,1 -2,0 23 1 38 24 2 21

173. I 13,8 20,6 17,9 18,5 11,0 -3,2 14 46 68 83 0 17за месяц 12,2 18,7 20,5 20,4 13,2 0,4 39 49 118 133 20 51норма 12,5 18,8 21,5 19,6 10,0 2,0 44 97 121 116 75 23

174. Южная декады I 13,3 19,1 25,2 23,6 17,0 7,7 2 0 0 19 21 151. 12,1 22,6 23,0 22,0 15,0 0,2 10 0 45 27 3 26

175. I 15,7 22,5 18,7 19,4 12,4 -0,8 2 21 106 68 9 10за месяц 13,7 21,4 22,3 21,7 14,8 2,4 14 21 151 114 33 51норма 13,3 20,6 22,4 19,8 11,2 2,3 46 87 127 131 82 22

176. Агрозона Средняя температура воздуха, °С Количество осадков, мм

177. V VI VII VIII IX X V VI VII VIII IX X

178. Северная декады I 9,2 15,5 20,0 19,4 11,6 1,2 36 46 27 31 10 81. 12,0 18,2 19,1 21,1 7,0 -0,8 6 1 64 51 2 10

179. I 12,6 18,5 22,0 16,2 5,2 -6,2 25 21 64 0 5 7за месяц 11,3 17,4 20,4 18,9 7,9 1,9 67 68 155 82 17 25норма 11,5 17,5 20,3 19,0 8,5 1,9 22 85 126 108 80 25

180. Центральная декады I 9,1 16,1 20,0 19,4 13,3 4,9 24 17 37 44 14 41. 13,9 18,4 19,6 21,6 9,5 1,9 4 3 68 16 0 5

181. I 12,6 19,0 22,0 16,7 7,1 -0,9 39 13 13 8 0 0за месяц 12,0 17,8 20,5 19,2 10,0 1,9 67 33 118 68 14 9норма 12,5 18,8 21,5 19,6 10,0 2,0 44 97 121 116 75 23

182. Южная декады I 8,9 17,9 20,9 20,8 15,0 6,2 46 4 64 22 11 21. 15,2 20,5 20,2 23,1 11,4 3,9 13 0 45 21 0 3

183. I 14,9 21,5 23,2 18,2 9,4 -0,3 13 8 20 19 1 2за месяц 13,0 19,9 21,4 20,7 П,9 3,3 72 12 129 62 12 7норма 13,3 20,6 22,4 19,8 11,2 2,3 46 87 127 131 82 22