Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Физиология терморегуляции буйволов
ВАК РФ 03.00.13, Физиология
Автореферат диссертации по теме "Физиология терморегуляции буйволов"
нъ од
1 У НОЯ 'Академия наук Азербайджана
ИНСТИТУТ ФИЗИОЛОГИИ им. А. И. КАРАЕВА
-----------На правах рукописи
АЛИЕВ МИРЗА ЛШКАИЛ оглы
УДК 612.53 + 636.293.2
ФИЗИОЛОГИЯ ТЕРМОРЕГУЛЯЦИИ БУЙВОЛОВ 03.00.13—физиология человека и животных
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук
Баку—1993
Работа выполнена на кафедре гигиены сельскохозяйственных животных и зоологии Азербайджанской сельскохозяйственной академии им. С- Агамалиоглы.
НАУЧНЫЕ КОНСУЛЬТАНТЫ:
—доктор ветеринарных наук, профессор, заслуженный
деятель науки Азербайджана А. А. АСКЕРОВ —доктор биологических наук, профессор М. Г. АЛИЕВ
ОФИЦИАЛЬНЫЕ ОППОНЕНТЫ:
—доктор биологических наук, профессор Ф. Б, АСКЕРОВ —доктор биологических наук, профессор Ф. М- ГАДЖИ ЕВ — доктор сельскохозяйственных наук, профессор Т.М. ТУРАБОВ
ВЕДУЩАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ:
—Дагестанский Государственный университет
Защита состоится « ^ » СД^дР^ 199^ года в часов на заседании Специализиртванното совета Д 004.11.01 по защите диссертаций на соискание ученой степени доктора наук в Институте физиологии им. А. И. Караева Академии наук Азербайджана по адресу: 370100, Баку, улица Шариф-заде, 2.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Института
Автореферат разослан « » У/ 1993 г-
Ученый секретарь /
Специализированного совета,
кандидат биологических наук 3. Ф.ДЖАФАРОВА
ОЩАЯ ХАРАКТЕШЖ-О. РЛБОИ»
Ак^уяндосгт, пгобла'тч. обладают гядом полезных биологически;; и хозяГхтнанпнх качеств. Orni гл'гоко взопк^тЕагтену в спдвох с Еашви няжаатом__________________________-_____________.______:_______________
Б йзззеа СССР фйволоводство развито на Кавказа, а особенноо-ги в Азэгйзйдгзгге. Б этих сегиоках высок удельный, вес буйэоло-водстзэ б 0?Еан:!И пгоблеми производства нивотноводчаской продукция, з чаагности выоококачэстз^нного молока, мяса и кожи.
Бзльиув перспективу имеет сззвитие буйвоповодетва в этих te-гпсаах мига. Однако развитие этой важной отсаоли продуктивного хиЕстповодства на соответствует требованиям в семеня. Б буйволр-аодстзэ медленно внедпяется прогрессивная технология ведения жи-мтяозодстга, з отрасли пока широко применяются экстенсивные метода селекционно-племенной работы, выращивания молодняка, использования молочных буйволиц и их продукции. Основная пстчина такого модлвнного развития буйзоловодства заключается в малоизучен-ности биологии, в частности физиологии буйвола, слепого пэцэнесе-пяя всех разработок для крупного рогатого скота на буйволов баз. учета видовых особенностей их биологии.
Исследования по биологии буйволов вэ;путся в Индии, Египта, Ейлеэгив я дезгпк ©гошок» гда ввявт буйволово детва. Наиболее ¡ггос'лгдетэтатжо ж '.стгетвмгатпзиговаяЕо л.оешэ.гзоташш йошотяга я го-лвшшх жачеств буйволов пвоводена учентти JbeuCtaStaapaXt-scur-il 1974). Им? достаточно хорошо разработаны вопроси племенного деля (Агабойли, TD67)., молочного дела (Ахундов, I9G0.), инфекционных болезней (Гантеэ, 1945), физиологии пищввааззивя 1Лпиез, 1961; Мв киков, 1970; "a'JaroB, 1975), ^изаашявв лвгйявдя т ¡машинного доения- (Агасв, 1904), гигиены содежжет САсквеов1, .и мл.
другие.
Цикл исследований посвящен тают ияучвник> отделана® функций
'оигачизма буйвола, таких как биололш вязмножония- ((ЗагировДЭСО; Аллачпт;лиор, I960), гизиолегия со-шротймюсудпстбй -оиствми (Гв-ммдопа,, .Х967))„ -¡Ттизиптютия межуточного аяблана- (Халгдав.Д967; Маме-;дпя„ ацикаимкя ш пяос$отогяяС0©аав»ов-Д9б5; Хятшлов,1960);
биомзк-дтеш® актпж <га®впия фуйво.пвнкв(Й&ливв,1975) и лЗЯЕВв.
хйзтаго "..-г-нс-л- в- ф-.кптопогаи буйттг является физиология твдао-Ео^лтвги зазорносгшгичп(тк0!г0 чгйганз. Обо эти проблем»! исед-.■отввлнрт аЧо'лкпг.;" инт«г»звс .дпя ядавнительной физиологии пстсуктиишх
животных и в ю же время они нужны для гашения целого ряда вопро-оов дальнейшего совершенствования условий выращивания буйволов, их соде екания и использования. Все эти вопросы актуальны в плане рационального.использования потенциальных возможностей биологии буйвола в повышэнии ого продуктивности. Здесь уместно п одно екнуть, что обменные процессы, властности гадоэнецгетичоский обмен, являются совершенно неизученным разделом физиологии буйвола. Если учеоть, что буйволы являются вйоокожиромолочным видом скота, то исследования в вышеуказанном аспекте безусловно представляет большой научный и прэктичеокий интерес.
Теплоотдача, т.е. физическая фаза терморегуляции у все:: видов животных в основном осуществляется легкими и кокой. По своему ©■троению кожа буйво-лов существенно отличается от кожи продуктив-аых животных всех видов, в особенности от кожи крупного рогатого •скота. Благодаря своеобразию макро- и микроструктуры кожи,у них проявляется видовая специфика терморегуляции. Строение кожи <5у-вола подробно изучено ut al(I955), А.А. Агабейли,СЛ.
Кулиевым (i960) и описано .^.Ссс1ай11(1974). Очень кратйое сравнение отроения кожи 'буйвола и крупного рогатого скота показывает, что у буйволов цвет кожи почти всегда темный и,она пок- ' дата редкими, но грубыми волооами. По общей толщине кожа буйвола в 1,5-2 раза толще таковой у крупного рогатого скота. Э пи да у.; ко кожи буйвола также толстый в поэтому организм буйвола защищен от эктопаразитов. Это свойство кожи имеет принципиальнее, значение в биологии буйвола, так как благодаря ему клещи-переносчики не могут зараз'/ль ф-йвояов гемоопоридшми заболеваниями. Последнее является бичом животноводства жарких стран. Слой собственно кожи буйвола также в 1,5-2 раза толще, чему крупного рогатого скота. Он сильно насыщен кровеносными ссоудами разного калибра. Благодаря такому отроению ножа буйвола схожа с кожей водных животных и снижает удельный вес тела. Cor ладно новейшим исследованиям, кожа буйволов богата сальными и потовыми железами. Потовые железы рас п о л она ни глубоко и пот кз них выделяется в парообразном состоянии (Алиев, IS60; с о: ;:riii, 1974). Поэтому не правы авторы, считающие ,• что у буйволов нет потоотделения.
Мы опецяально задеркали внимание на отроении кожи, ибо специфика ее строения в основном предопределяет видовую особенность терморегуляции у буйволов.
При решении практических вопросов буйво доводе тва пора покон-
чить о побочной практикой слепого пасенэсения в эту отмс ль,боэ учета видовь-х особенностей,'гахнологп!!, гестоаботанных для кцупкого Богатого скота.
. Углубленноз исслэдова:Гив_ твЕмода1удацин_у_йу1Шопов_имвот нз -----
только тсоютпчоскоа значение в аспекте сравнительной физиологии, ко оно такг.о гзсстагтвгло с пл?но гашения актуальны:: практических пиблом ^еззагяя интенсивного высокопродуктивного буйволоводства. Это з пасгую очередь касается иазсаботки п внадгйкия научно обоснованных подходов к Еациокальной система содэоюнея буйволов с учетом их воз часта, живой массы, продуктивности, а тают виемени годл, экологических условий л Д1уг::х факторов. Успешное 1.0 сен и а этих научно-щтактическйх вопросов в о псе деленной степени зависит • от неэсгоЕютгеи изуенпоети впдових особенностей физиологии тес-мосмузяцшг у буйволов.
Е&ыеуназашшо пгсбла.нше вопгосн составили основу программы наших пса /лдован;;:;.
В задача зсследоганий входило:
1. 2 сравнительпо-физиологическом плане изучить газоонергети-чешшй обмен, легочное духа ни е, тэплопродуъ-цшо и топлоотдечу у буйволов Кавказской породы, у разных погод крупного рогатого скота, азв&Аайяз&ясяогп зесу в эефазляог© скота и овоц.
2. Ис,слодок?',ь ю.'.ь ьоэзастя, зпг.оЯ массы, уровня молочности ОуЙВОЛОБ, Р. 7ЭК20 ВРОМСЗНИ ГСВЗ, ЗК0Л0ГЗЧЗС5ЯХ условий И ЗДГГЧХ фактоооь в те^'огсгуляцск У ЗуГхоляв.
3. ;-:ЯВ'ЛТ! ЗК.1Ч0НИ« ОТаПЛШУХ компонентов ГСЙКЕЮйЛРМата ДЛЯ теплообразования и теплоотдачи у буйволов.
Установить нойтгэльну® термическую зо^ для буйволов рьз- • ных возрастов и исследовать влияние разной температуры воздуха на мэханиз'лы ¡те ало регуляции у буйволов.
5. Б" эксперименте изучить влияние одновременного воздействия шсгесг«: т'дтвьзтую воздуха и солнечной вздиавди на газоэлосгети- • чосг^ обеэя, легочной дыхание, теплообразование я теплоотдачу у буйволов.
6. ПЕоанзлизнговгть механизма действия и эффективность купания буЕВОЛОП под ИЛИ В "ВОДТШБ ' ЯОСХО ДЯТТСТТЫГОП ГКСИС'П^О-эанпя их пня чо-люгатусв воздуха я солнечной гйлтюци'.: ,
Опредесгг:. дсказатаяи тепло-, газо,- .а влаго-
ЗМДвПИЯЯ ¡1 и»" •.П^с.?'!" Ь фКЗИОТОГИЧОСК!. ОбОСИСЗЭИИЬЧЗ КОТЗ'.а'Г.'ВН " "1Я
технояогкчеокого проектирования буйволоводчеоких хозяйств.
8. йазработеть комплекс методик для объективной оценки отдельных физиояогичеоких функций организма буйволов, связанных с мехайизмами терморегуляции.
Научная ^ов^ана. Впапвыа на основе большого эксперименталь-иого материала выявлены видовые особенности гаэоэневгичеокого обмена, теплопродукции и теплоотдачи у буйволов.
По уровню газоэнергвтического обмена на I кг яивой массы буйволы близки к высокопродуктивной черно-пестрой по соде окота, в. го в семя как этот показатель значительно выше у скота местной породы; зебу и зебувидаого окота. Иными словами.эноргозатраты у буйволов и высокопродуктивной порода скота протекают более экономно ъ вациональнее используются. У буйволов теплоотдача в виновном ооущеотвляотоя легкими п кожей. Теплоотдача через кояу пвоиоходит в основном за счет конвекции, радиации и «спасения. Пси высокой температуре воздухе (свыше 27°С) возникает диопропов-Ц5И ыеяду теплообразованием и теплоотдачей," в организме накапли- . вается избыток энергии, -который выведитоя из организма буйвола кожным проведением. Это является одним из важных элементов видовой специфики теплоотдачи у буйволов, которая тесно свйзана о видовой особенностью микроструктуры их коки.
Материалы о характере и направлении изменений газоэнергетического обмена и теплоотдачи у буйволов в зависимости от возраота и живой маосы, времени суток и сезона, уровня молочной продуктивности и ело логических условий являются оригинальными.
Все 'компоненты-микроклимата, такие как темпе пату за, вяаанооть и окорость движения воздуха в комплексе оказывают влияние на характер терморегуляции у буйволо1'. Нами установлены нейтвальныв . термические зоны для каждой возрастной группы буйволов. Отклонение темпе ратусы воздуха в ту или д сухую стовону от нейтвальной ТбРММЧеской зоны приводи? к повышению теплопродукции. Повышение темпе£атуш воздуха выше нейтральной термической зоны оолровозда-ется усиленным функционированием аистам физической терморегуляции путем увеличения легочной вентиляции и частоты дыхания. Снижение же температуры воздуха ниже указанной зоны стимулирует хиыичеокую фазу тешоэагуляции - повышается газообмен и теплопродукция, в большая часть энергии расходуется на согревание принятого воща и выпитой, вода.
При зысокой темпера туш воздуха Совшио 27°С), оосбенно при оо сочетании с солнечной радиацией, у буйвола снижается теплоотдача чзюз легкие к кожу, в онанизме накапливается избыток энергии, что приводит, к нарушению функций основных систем организма,
----------повышается внутетнияя-темтамтура-тела и-коки. В этих случаях_________________
буйвола ложзтоя э водоемы пт в жидкую грязь, подключается система теплоотдачи проведением, т.е. контактным способом, организм ■ освобождается от избытка накопленной в организме энергии. .
■ Применение лг~з или кулак:: я буйволов в водоеме в течение Зб-СО мин поело двухчасовой экспозиции при солнечной радиации в ззтсской (33-35.театра туре воздуха полностью восстанавливает наЕупвйныэ цуякции дыхательной, сэццечко-сссудистой, пящввазз-твльно?- ояотем я терморегуляцию у буйволов.
Пгакткчоокая ценность саботи. Углубленнее исследование видовых особенностей газознергэтического обмена, теплопродукции и теплоотдачи у буйволов разного возраста, разного уровня продуктивности в разных экологических условия:': и при воздействии различных компонентов микроклимата дало основашо для научного обоснования опстеш рациональной организации содержания буйволов о учетом их .физиологического состояния и условий окружающей среды. Эта положения составляют научную основу-оовораенной технологии и создают предпосылки к использованию потепцио,.!.;--!.: .оозмсжнострЯ их организма, ускорению роста и развития, а также повыаанию молочной и мясной продуктивности.
Основные крлс/локкл, выносимые на защиту.
1. Предоставляется сравнительная характеристике газорнергети-чзского органа, теплопродукции и теплоотдачи у разных видов и пород жвачнпх животных и на основа ее впервые деется четкое описание авдоагк особенностей,теркорогуляции у буйволов,
2. Видовая специфика физической фазы терморегуляции, особенно теплоотдачи через кску, у буйволов характеризуется на основе
с ш "не на л с видами и породами кц/глого рогатого скота, где основополагающим причянно-сродственным фактором являются видовые особенности микроструктуры кожи. ' '
3. Каются тзкепегпмоптзльно обоснованные нейтральные термические з"чти для разных зрзезстпых групп буйволов.
•1. Представляются кмперкмеитайьнка маторзазк.харак-ар^зуг)-щйс идазняния в теплопродукцкр к теплоотдаче у буйволов разных'
возрастннх гцупп в зависимости от отклонения температуры окцукающего воздуха от нейтральной термической зоны в ту ила иную сторону.
5. Оценивается динамика теплопродукции и теплоотдача у буйволов в зависимости от возраста и еивой массы, уровня молочной продуктивности, а такке под влиянием экологичеоких факторов.
6. Характеризуется влияние температуры воздуха, особенно при ее повышении (выше 27°С) на теплопродукцию и разные формы теплоотдачи у буйволов.
?. Выоокая температура воздуха (33-35°С) в сочетании о солнечной радиацией нарушает как механизмы терморегуляции, так и .функции ряда систем организма буйволов. При этом снимется теплоотдача, вследствие чего, в организме накапливается избыток энергии .который удаляется из организма только проведением, т.е. контактным способом. Последнее является принципиальной чертой видовой особенности теплоотдачи у буйволов.
' 8. Кратковременный (30 мин) прием душа, лежание в водоеме или в жидкой грязи (не менее 60 мин) у букволоз подключает теплоотдачу проведением и тем самым восстанавливаются все ранее 'нарушенные высокой температурой воздуха и .продолжительной солнечно^ радиацией функции отдельных систем организма и в том числе процеоо терморегуляции .
Практическая реализация результатов доследования. На оонове полученных в эксперименте результатов научно обоснован комплеко методик по рациональной организации условий содержания а эксплуатации буйволов, обеспечивающих нормальный рост и разЕитие.а также повышение их продуктивных качеств. Эти методические рекомендации (четеро) б течение 1909-1992 гг. представлены в Министерство сельского хозяйства и продовольствия, они утверждены на Научно-техническом совете и приняты для практического применения.
Основные положения, вытекающие из диссертационной работы,вкию-и*« » состветотяуедае глати-- учмиика "Частная гигиена сельскохо-■.'тсс.'.ных животных'' № азо со. языке). - Баку: Маариф, 1992г..
¡ч •,:ориали диссертации аппробированы на: заседаниях Ученого оо-ьети Азербайджанской сельскохозяйственной акаде;л»и(Гяндаа ,1971-1992г) и ежегодных отчетных конференциях научно-исследовательских работ ветеринарного факультета Азербайджанской сельскохозяйственной ака-домии(Гянджа,1&71-15€2г),Всесоюзной научно-методической конкуренции по зоогигиене и основам ветеринарии(Москва, 1971г.), научной кон-
фервнции "Повышение продуктивности-жвачных животных в Азербайджанской ССР" (Кировабад, IS87r".), Совете Азербайджанского научно-иссладова гэльского института' научно-технической информации и тох-кпко-оконклйческих исследований Госплана Азербайджанской ССР(Й1ку, 1909г.), гшучно-практпчеи;;ой конференции "Утилизация отходов промыт сонности и рудннх т.:зкорояышх местороздоксй с цэлыо охраны окву-яащдй среды п энояеглга природах ресурсов" (Баку, 1990г.), Нэучно-тохничоскгел Совета Г.янистеротва сельского хозяйства я продовольствия АзербаГуканокой республик« (Бвну, 19<i7, 198Э, I9S2 гг.). ..
■ Объем и структура кксоеитпцип. Лпссертсция состоит из введения, обзора литература,' гла^ собственных исследований, обоукдешш подученных материалов,, выводов, предложений производству,списка литература.
Работа изложена на 292 страницах-машинописного текста, иллюстрирована'30 таблицами и 22 рисунками. Список литературы вклпчаот . 320 наименований, из которых 190 яа иностранном язшо.
I.IA ЧЕРКАЛ, ШОДЖА. И ОБЪЕКТ ЖСЛЩОЗАШЯ
ЭксперЕментальная часть работы проведена в бу йв о л ов одч е с к trx
хозсктвэт республики в период с 1971 по 1991г.,
лабораторно-ает-ттсчоская часть исследований презодена на кафод-рз гдгпенк сойьскохозяйствекипх животных и зоолог;:?, Азербайджанской овз^скохозяйьтвспн'ой академии нм.О.Агамалиогла.
3^сжргх.-г,ктг,льиая часть исследований выполнена на базе сле-дуида хозяйств Республики: учлбно-опитном хозлйстзо Азв'сбяЯдааи-окоД еэгьгозакада:.:::;{ пм.С.Агака лиоглы, совхозе Дэшпз Шекинского района, колхозе шл.Джапаридзе Ьзрдинского рзйона, буйволоводчео-кил яоээсозэ Зг.рдобского района, буйволоводчэском хозяйстве ЗацШС Ханяагояото реГонэ, оштно-эксперямекта льном хозяйстве Азарбайд- ' хзт-Саого н?,у-т::>-;'гйлздо№то льского института животноводства. 'Вое опыта тааолкенв кз йуСзолах Кавказской породы, в.основном между двут -зевлтгангшгп: - через 3-4 ч ггосяа очередного кодалепия. Тйвот-1шх лордаяи по «¡угцэстлуяагшз подам с уадтогз ах возраста, живой . глассн я фшоясгнчоокого состояния. IfrSsoas а з£хт-стойяот& период содержались в нодаданиях, построенных для ЖЕупнссп» ysvazого скота. Х&гйзолята до ¡д.'-дпевнто возрасти содезжа.тась в андпик-ду-ч'чият т?«г9ткг>х, <5y»!warata от 20 дно]? др <5-т «6035!»?' ссдоргл лист? группа';и s буНволятнико, молодняк старшего возраста содержался в
другом помещении в гцупповых секциях. Летом животные находились на лага шо-пас тбивдом с оде Екании.
При оценке микроклимата в .помещениях измеряли температуру и относительную влажность воздуха аспирационкым психрометром и производили .регистрацию этих показателей о помощью термографов и гигрографов, определяли скорость движения воздуха крыльчатым анемометром, а малые скорости - шаговым кататермометром.
Назообмен и легочное дыхание у животных изучали масочным методом <1$гдрявцвв* 1951; Скворцова, Хренов, 1961). Бали изготовлены маски различных размеров и разным диаметром вдыхательных и выдыхательных клапанов и гофрированного шланга. Учет количества выдыхаемого воздуха производился с помощью счетчика. Выдыхаемый воздух собивался в специальный мешок. Пооле окончания опыта из мешка брали пробы воздуха в газоприемники емкостью по 150 м3/Пробы выдыхаемого воздуха анализировав на с ода икание углекислого газа и киолорода газоанализатором Ходдена. ,
• На оонованик результатов опыта и анализа выдыхаемого воздуха расчитывали минутный объем выдыхаемого воздуха, приведенный к нормальным условиям (0°С 'и 760 мм рт.ст.), гдубину дыхания, потребление кислорода в выделение углекислоты на кг живой массы жи-' вотного в чао, дахательный коэффициент, теплопродукцию "(в ккал/кг час, е кДк в чао и в Вт) в другие показатели, характеризующие легочное дахание и энергетический ойнен.
Во время опыта по газообмену и непосредственно сразу пооле его окончания у животного определяли величину отделения влаги о кожи, температуру коки (в'8-ми точках тела: в области шеи, груди* холки, брюха, крестца',.конечности, паха и бедра). Температура кожи определялась о помощью специального элоктротермометра. Ректаль ная температура измерялась обычнмл ртутным,термометром.
Определение величины отделения влаги о кожи животных проводили по методу О.П.Щербаковой в' модификации К.Г.Сухомлин^ (1968) путем поглощения'влаги хлористым кальцием о определенной поверхноо ти .'(ояи в области лопатки и крупа. Количество лейкоцитов и эритроцитов подсчитывали"Под микроскопом в камере Горяева, Содержание гемоглобина определяли по Сали.
Возрастную динамику и-"дтугие аспекта терморегуляции изучали на 70 головах буйволов от рождения до годовалого возраста, на 7 головах 18-месячного возраста, 103 головах взрослых буйволов. Вгяякие кормления и голодания изучалось на 5 головах взроолнх буй
волов. Исследования в сравнительном аспекте выполнены на 16 головах буйволов, 15 головах крупного рогатого скота местной порода,
15 головах крупного'рогатого скота чорно-пзотрой породи, 14 головах азербайджанского зебу, 15 головах гибридов азербайджанского зебу с абердйн-ангуссзой породой и 15-головах овец. Апяробация. . методики определения плопзди поверхности тола буйволов выполнена в опытнсгэкспвсалептальнои хозяйстве Азербайджанского научно-исследовательского института животноводства на 637-головах .буйволов. разных возрастных груш вря участии старыего научного сотрудника института Р.А.Нагяова. ..
В паяние высокой температуры и солнечной радиации изучалось на 5 головах буйволов в условиях летнь-лагерного содержания.
Наследования язмэнения газоэнерготичеокого обмена и тешоре-гуаша при сазднчшх. экологическая условиях осуцеотвлены на 29 головах буйволиц.
Ира расчетах величины теплоотдачи разшми путями пользовались соответствувдпми общепринятыми формулами.
Величину испарения влаги с органов дыхания определяли,пользуясь уравнением? •..-'..
Ж -1г[ж3^ас - т*), (г/мз>
где: " У - сбъви выдыхаемого воздуха (и /час);
'/72КЛС - водгчз'ствэ эодяшпс паров в выдыхаемом воздуха,
нзсеззенек пгя ^егйкггатут.е 33°д (г/м3);
£ . - ; '¡71 - Есл::частвп водяная. паров во вдыхаемая воздуха
при данной текпеизатура ъ отшмпмеыюй вгаж-
ностп (г/м3)/.'
/
Нами (Алиев, Нагаев, Го за лов, 1992) длз определения площади поверхности тола фйвслсв рекомендовано уравнение:
Г-(¿107/5-^)1/, .
где; V/ - жгаал масса ¡буйволюэ з жг.
Дет опредзгэппя теллодатарь в зДк/час дспарендази чавта ггажу и гэтаго у буЕвэжэ нами всясдьзтшанэ сашдаздеа увавпотше:
- -т 2 Г + V Л (ж£с - ш%
X р
V
где: 7П - количество влаги, выделяемой о кони животных (гУм2 час);
- удельная теплота иопасения;
о
- площадь всей поверхности кожи (иг);
- объем выдахаемого воздуха (м3Аас);
[аас - количество' водяных пасов в выдыхаемом воздухе, насыщенном пса темпе сатуре 38°С (г/м3);
ПЪ* - количество водяных паров во вдыхаемом воздухе пси данной температуре и относительной влажности (г/м3).
Для опседопения-количества теплоотдачи в кДж/чао конвекцией у буйволов использовали фовдуду Ныотона-Рихмана (Бронф,!ан,15"4):
щ
33
где:
а р
- коэффициент теплоотдачи конвекцией(кДа/м^ч°С);
- темпеватуса поверхности тала животного (°С);
- темпесатуса. окружающего воздуха (°С)_;
- расчетная площадь повесхнооти тела животного (м2)
Пси опсаделении количества теплоотдачи (кДк/ч) излучением иопользуетоя формула Стефана-Больцмана (Бсок$ман, 1984):
где:
о.
£
■и
г;
УК
То
- количество теплоты, отдаваемой телом животного (кДж/час);
- коэффициент излучения абоолютно чашого тела С0 = 5,670 (Вт/и2 К4) или 4,96 к'кал/м2чК4),
р
- площадь повесхнооти изучения (м )'
- абсолютная темпа сатура излучающей повесхнооти, участвующей в теплообмене (°К);
- абсолютная темпера ту са повесхнооти ,участвующей в теплообмене (°К);
ел - приведенный коэффициент излучения (степень
черноты) системы тел, мозду которыми проиохсн • дат ^эястый теплоойлен.
Затраты тепла на нагревание вдыхаемого воздуха {Qg ) опре-. долялиоь по форыуяз:'
(ккал/чао)
гдо V - объем легочной вентиляции (л/час); C¿ - у£9 шягй вес воздуха ( вг/м3); С удельная теплоемкость воздуха (кхал/кг град)" tn - температура вдыхаемого воздуха (град)
На основе полученных данных о величине теплопродукции и величине отдачи тепла разными путями определяется удельный вес каадой фотиы теплоотдачи.
Цифровой материал подвергнут обработке методом бпологаческой статистики. л - ' ■
НЗУЛЬТАТЫ ШСШОВАШ! И Ж ОБСУЖДЕНИЕ
I. С^тавните льная характеристика тедаорогуляции у тлтяах:
Полисе пгадставгакка о видовых особенностях терморегуляции у буйволов перспективно было получить на основа сравнительного изучения.тодаорегуаящп! у разных видов и породгеач.тах. С другой еговжа, сравнительное иэучвтда особенностей физиологических фущадй у айзрвгакнах я лсзапособгеншзх ж зсЕйРеюта агологичео-кгоа усяонаот тетяичных-гидов я пород етвотаях помогает ресеняп ' осяговенх научных и практечоокгх вопросов ¡раззэдания is ращтанагь-, ного тегэяьзованнд эгах и лоред животных. -
В зтачвегвэяетгй я за^уйтагаз! яитвгатур® немало сообщений о сравнят® штата ваеявдгеаншз здаознэргвтгчесного обмена и тешорз-rjum^v у двут-тге* ткдаяз я ттозгод животных,
С уч? то:: «яггкттсто нами в сравнительном -аспекта изучены ззехогэтзккй сзэ-Ззаассти гоо1£гстиатн у кавказских ф-йвелоп г гязшх п-с-гз чх'лгат: рггатого скота, азсрбаГгджанскпго зебу.ай'^'-г-сди^'Л' csovi :< они:.
• Исследования показали, что самый интенсивный газоэнергетический обман, т.е. поглощение'кислорода, выделзниа углекислоты и теплопродукция наблюдается у овец, а самый низкий уровень - у буйвойоп.
Выяснено, что у саз личных видов сельскохозяйственных животных легочное дыхание и газоэнергетически'й обглен существенно различают-оя, т.е. обмен энергии значительно завиоит от »ивой маосп, так как о ее увеличением интенсивность обмена энаитии на I ?:г массы уменьшается.
буйволы по уровню теплопродукции в течение часа на голову животного- близки к крупному рогатому окоту, оообенно к высокопродуктивному чэшо-пеотроэду (табл.1). Что касается теплопродукции из расчета на I кг живой массы в кДк/ч, то у буйволов она также очень близка к показатели животных черно-пестрой по рода. (5,3 и 5,5), но насколько меньше, чем у окота местной посода (6,06) л значительно ниже, чем у зебу (7,12)., Следовательно, по уровню энергетического обмена буйволы более 'близки к выоокомолочной черно-пестрой поводе. ,
%йвояы отличаются низкой интенсивностью теплопродукции. йн-тенсивнооть теплопродукции у них на 14,2$ ниже, чем у меотного скота и на 3,6$ - чем у чешо-пестрой порода, а также на* 34,9$ ниже, чем у азербайджанского зебу и на 13,5$ - чем у гибрида азербайджанского зеф о абердин-ангусоким окотом.
Теплоотдача - сложный пцоцесо и в ее рсуществлении принимают участие многий системы организма, но в то же время основная часть ее' осуществляется испарением через легкие,кожу и другими путями, По сушадаому количеству теплоотдачи (табл.1) буйволы почти одинаковы с чорао-пвотрым окотом, но этот показатель у них несколько выше, чем у меотного скота и еще выше, чем у зебу. По удельному весу теплоотдачи у буйволов основное место занимает отдача радиацией, конвекцией и проведением.
Буйвола также отличаются от других.¿идов крупныг жвачных и по показателям, характеризующим газообмен и вообще легочное даха-кла (тасгл.2).
У буйволов, по сравнению с другими видами крупных явачных,дыхание редкое, но глубокое и поэтому за единицу времени у них через легкие проходит больше воздуха, чем у других видов и пород окота. Что же касается поглощения киспорода и выделения углекиолого газа, то по этому показателю буйволы несколько уступают сравниваемым видам и породам окота.
А, '
• Таблица I
Терморегуляция у различных видов и пород жизоишх(гемдаратува воздуха -14-16°С; м ±я )
Показа та ля 'Единица ВИШ И ПОРОЛ 1 . йгоовдд
измэрения Глвказсхив . ф'ЙЕОЛК местный-' скот Черко-пострая - порода АзсрбаДскански! за бу
Теплообразование :;а I голову кЛж/ч 2-140 ■ 2303 2474 1 5 1646
Теплообразование .м кг у-'-'-зой массы • и 5,3 ± 0,4? СТДАТ1А. 6,06 ± 0,01 'ШЛА 5,5 ± 0,50 7,15 2 0,05 ' 1
"спасанием через .кДж/ч 388,2-4,I 382,9±7,3 383,6-6,2 289,0^5,6 •
легкие 15,9 16,6 15,5 .17,6 ■
1'.шарением через ножу » 358,7^10,4 ' 382,1±4,3 443,0±5,7 245,3±6,4
А> 14,7 16,99 17,9 14,8
'.Ь ПУЧ9НЛ9М »К0Н38К- инаи и другими пу- 1688,У ' 1538,2 1646,9 1113,6
тях; а 69,1 66-, 8 66,6 ; 67,7 -
"-'изая масса кг 460-10,2. 380-9,1 450±11,1 230*6,7 ■
Таблица 2
Легочное дыхание и газообмен у разных задов и повод скота (М . *
Показатели
Единица измерений
•ВИДЫ И ПОРОШ -ЖИБОТОДС
Кавказокиэ Местный Чешо-пеотйя Азербайджанский буйволы окот . порода .. зебу
Легочная вентиляция к/мин Богота дыхания раз/мин дыхания л/вздох
68,6 ± 13,0 66,0 ± 9,1 67,1-12,2
14,0 ± 1,2 21,0 * 2,0 18,0 ± 1,8
4,90 .3,19 1 3,73
Погпощетой кислорода л/час на 0,261*0,03 0,299 - 0,04 0,270*0,04 кг ж.м.
углвкисло- лУчас на 0,223±0,03 * 0,02 0,232±0,04 0,298*0,02
ГО Гв38 КГ д»ш» , . . .
49,4 ± 6,3 •24,0 ±2,3
2,07 0,354*0,02
м
Установлено, что самый высокий .'уровень вентиляции легклх опеля указанных сельскохозяйственных животных наблвдаетоя у буйволов. У как дыхание рряз, но йгогяубпнапо сравнению о крупным рогатым скотом. аа<}у и мзлким рогатым скотом - больше. Самая большая чао- тога даганяя наблюдается у свзц.. во уних оно поверхнос тное ♦ .
Суммарное количество теплоотдачи испарением влаги через лег-авв я кону в процентном отнэиенгя от общей теплопродукции соста-аало: у мастного скота и чорно-пестрой породы крупного рогатого • окзта - 33?, а у буйволов кавказской породу - 305?, у азербайджанского зобу - 32$, у гибрида азербайджанского зебу - абврдин-ангуз-скии скотом - 32#. _
Теплоотдача нонБекцпей, радиацией и дшими путяга у буйёояов на 1,47-43,55? больше,- чем у другах видов и пород животных.
2. Изменение терморегуляции у буйволов под влиянием различных факторов
о
■ Терморегуляция - ояоелзя и многогранная физиологическая функция организма, обЕспочизэвдзя постоянство тепла в организме и изменяющаяся в зависимости от условий окружающей среды. Поэтому ¡га ее йзканэняя оказывают' влияние разнообразные факторы, такие как вьэсаст в пхздргтппшзсть етвотпого, постоянно меняющиеся компоненты кшсдаггжата и многие другие. Чтобы имоть полное представ-яшгаа о гонках механизмах видовых особенностей регуляции теплового о&лзна у буйволов кообгодг^о было изучить харакир изменений терморегуляция у буйволов под воздействием вышеуказанных факторов.
О дни яэ этих факторов являзтея возраст животных. Исследование гезоанвЕгетвчеексго обмена в возрастном аспекте открывает возможность для выявления многих сторон динамики лизненных процессов в хг.дэ пндивидуаяьного развития организма.
Кззультагы наших исследовании возрастных изменений терморогу-ягиш? летеззнвзят, что общий объем вентиляция легких у буйволов о возрастем увеличивается. Вентиляция легких у буйволят до месячного везазасга составляет 7,15 л/мин, в то время как у буйволов с та рее чэтаэдзх. лет она равна 76,4 л/мин. При пересчете на I кг живой • масса вшияяяция легких у буйволенка равна 0,19, а у взрослого сугаола -0,35 д-'ыйн, т.о. этот 'показатель с возрастом обиагужявг-от твкдошш» к еяваеяшз. Закономерность, близкая к этой, установлена и у т®стуздгэ ~т?пшогэ рогатого скота (Ботин, 1984; Дуда ре в,
1975; Скво вдова, Храпов , 1960 а др.). С возрастом у буйволов наб-шдается текдешхия к сяшшию потребления, кислорода, выделения углекиолога и теплопродукции из расчета на I кг живой массы. Аналогичные результаты получены в по крупному рогатому окоту (Костин, 1957; Сухадлин, 1958; Дудасев, 1975; Сквощова, Хренов, 1960 и дв.)
Тепло, обсазуюдоеоя в организме, выделяется в основном через поверхность тела и органов дыхания. Отдача тепла испарением через легкие, поверхность тела и нагреванием вдахаемого воздуха у буйволов в абсолютном количестве о возсаотом увеличивается.
Суммарное количество отдачи тепла конвекцией, радиацией и другими путями в абсолютных величинах с возсаотом увеличивается, а в процентном отношении к теплопродукции во всех возрастных группах животных вта фоиыа теплоотдачи составляет 65,7-70,5$. При этом высокий уровень (70,555) имеет место у буйволенка в возраста до месяца, а 65,75? - У буйвола старше четырех лет.
Существенное влияние на уровень теплообмена оказывает кивая масса буйволов. С увеличением живой массы .увеличивается вентиляция легких, а поглощение кис повода, выделение углекислоты и теплопродукция ца кг живой массы имеют закономерную тенденцию к снижению. Самый высокий уровеньгазоэнергетичеокого обмена наблюдается у буйволят пси рождении (живая масса до 40 кг), а самый низкий - у взроошх животных пси живой маосе 500-600 кг. Интенсивность анестетического обмена у буйволов пси живой массе 500-600кг на 28,7? меньше, чем у.буйволят пси живой массе до 40 кг.
С увеличение живой ыасоы буйволов от 40 до 600- кг повышается абсолютный объем теплоотдачи испарением через кожу и легкие .нагреванием вдыхаемого воздуха, конвекцией, радиацией и другими путями, а в процентном отношении в общей теплоотдаче при живой массе от 40 до 600 вг составлял: теплоотдача испарением влаги через легкие - 14,5-16,3?, иопарвнием влаги через кожу - 11,1-14,1?, нагсеванием вдыхаемого воздуха - 3,9-4,6?, конвекцией, радиацией и двугвми Путями - 65,5-70,3?.
У животных оупеотвует сезонный ритм метаболических псоцессов. Сезонные изменения физиологических функций формируются в организ ме под влиянием изменения питания, температуры окружающей среда, солнечной радиации и периодичеоких изменений в железах внутренней оексеции (Костин, 197I).
' Сезонные изменения в обмене веществ хорошо изучены у диких
форм и недостаточно исследованы у сельскохозяйственных нивэтнах' (Слоням, 1971; Gelineo ,1954).
Сезонные изменения интенсивности биоэнергетического обмена у
сельскохозяйственных животних носяг устойчивый характер. Суче-____
том своеобразия терморегуляции изучение сезонных сдвигов этой . айоаноЙ свстома у буйволов приобретает принципиальное значение.
Результата наших исследований на буйволах доказывают",что сан-май высокий уровень газознергэтического обмена наблюдается летом,- нчзкий - весной и осеньй. Низкий уровень интенсивности обмана энергии у буйволов весной и осенью объясняется умеренным г1-емяератусным рваимо:* этих аозонов года» Летом с увеличение« -температуры воздуха интенсивность энергетического обмана у буйволов иовкшаетсп. Зимой.с .понююнивм тсмпаратури" зсзлуха процзс-сы обмена энергии у буйволов несколько усиливаются.
По мнению Е.А.Надальяка (1973), наибольшая интенсивность газообмена у крупного рогатого енота наблюдается лотом, а наименьшая - зимой. о
Пет изучении физической тешорезеудяции у буйволов по сезо-. нам установлено! что самый высокий уровень теплоотдачи испарением влаги чорез легкие и колу наблюдается летом - 34$, а сашй низкий - зимой {2Ъ,2% от ойшй'теплопродукции).
Самое высокое количество теплоотдачи конвекцией, радиацией я другими путями наблюдается зимей (70,6$). а самое низкое -летом (65,Ь% от общей теплопродукции). С изменением вромени года происходит как бы перераспределение теплоотдачи отдельными органами и вообца изменяется соотношение отдельных ферм теплоотдачи.
Кроме оезонных сдвигов существует та кг о суточная ритмика в состоянии теплового баланса. На суточную ритмику физиологических функций оказывает влияние сцеаа дня и ночи, режим кормления и водопоя, время отдыха и доение и др. Среди этих факторов важное мосто занижает рбкшл корм лоция и вообще сам. прием'корма. Последнее по принципу специфического динамического действия пищи активирует обменные процесс« в организме. Особенности обмена вещеотв у жвачных обусловливаются наличием у них предавлудаов,которые и накладывают отпечаток на характер терморегуляции у них, В этом аспекта изучено злиякяе-пгчома корма на газоэнергетический обмен у буйволов. Б этих опыта:-: установлено, что витолопвяоеть энергетического обмена у буйволов ;;осло кормленая узэийчягттоя пгиб-
диэитедьно на 10-15 Jí, а.в покое (г. е. через 24 ч пооле кормления) уменьшается на 33%, в ночное время уровень энергетического обмена на 20$ ниже, чем в обычных дневных условиях.
Е.А.Надальяк, К.Н.Григорьева, А.А.Рлушко (1976) указывают на so, что отабалазация показагедвй легочного дыхания и газоэнергетического обмена в организме животных наблюдается через 3-4 ч после приема пи еда.
Опытами ряда ученых (Костин, 1971 и др.) показано,что самый низкий уровень газообмена нвблюдаетоя утром до кошшния животных, затеи начинается повышение, а к 24 ч он несколько ониааетоя.
Общепризнано, что уровень а направленность продуктивности жв-вотных в той una иной vepe находят отражение в интенсивности га-зоэнесгетичаокого метаболизма продуктивных животных. Установлено, что о повытонием молочной продуктивности у буйволиц повышается внеггетический обмен. У высокомолочнкх буйволиц он на 2,8-£М# выше,, чей у. низкомолочках.У лак тирующих буйволиц о увеличением мбвочяоотв также повышается тепло, - газо,.- и влагоогделение.
3. Влияние отдельных компонентов микроклимата на тешорехуляцив у буйволов
Результаты вышеприведенных вооледований говорят о том, что не терморегуляцию у буйволов определенное влияние оказывают воз-раот, живой вео и их продуктивность, сезон, режим кормления и дхугие факторы. Не умаляя воли этих факторов,оледует подчеркнуть, что. на животный организм,' его терморегуляцию, особенно на физическую терморегуляция, неопровержимо сильное влияние оказывают фактора среды, в частности компоненты микроклимата, окружающего животное. В этом плане буйволы являются уникальными животными .резко отличающимися по физической терморегуляции or других домашних животных, в том числе от крупного рогатего окота. Среда компонентов микроклимата основополагающее значение для терморегуляции,особенно для теплоотдачи, имеет температура воздуха. Этот вопрос нами разрабеуан в нескольких аспектах: в первую очередь, в овлзп о воз-раотом животного.
Результаты капих вооледований свидетельствуют о том, что у ОуЙвояов легочная вентиляция о повыоаилоя температуры воздухе увэ-личвваэтея, а с повышением - уменьшается. В то же время вентиляция легких оотаотся относительно отабальной у буйволят до меояч-
аого воз рос та пси температуре от 18 до 23,ь°С,у оуйволят одно-трех месячного возраста от 15-17°С до Т9-£0°С, чотн'.ех-^стп'воячного -от 15-16°С до 19-20°0, у молодняка стэше шести меснуеь - от 15°С
--------до 1?-Т8°С, у взрослых буйволов -_от 15-Ть°С до 17-^&°С.
х.л.лит.т.н.аьмсв (1956) и ь.з.вр^пяеяг.С.сыпЛугу(Г?60) установили достоверну» корреляцию межпу температурой воздуха и частотой .дыхания у буйволов порода Муррах.
Одной из важнейрдах йиэиологячоских <Ь'н«цнП органг-зма животных являатся гязооб.'.тон. Спяциалгдах работ,посвященных иэучошш газообмена у буйволов, я лято'.лтуре нет. Поэтому наших исследования по изучению газообмена у буМполов в возрастном аспекте и при различной температуре воздуха предетапляются новыми. Они показивзят.что интенсивность газообмена у буйволов с возрастем умньрчетоя. Изучение газоэноргетрческого обмена при саэличной температуре воздуха показывает,что псактичеоки стабивьноа поглощение кислорода и выделение углекислоты а темплопродукции наблюдаютоя у буйволов в тех температурных пределах, о которых было оказано выше в отношения вентиляции легких.
С повышением температуры воздуха выше указанных отметсн(до 27°С) уровень газоэнесгетичеокого обмана у всех возрастных групп буйволов усиливается. С понижением температуры воздуха ниже указанных до 9-Ю°С уровень газоонергетичеокого обмена также увеличивается.
Приведенные данные показывают, что приспособляемость буйволов к изменении внешней темпевотуш воздуха в еззннх температурных зонах неодинакова. Наиболее хорошая приспособляемость била у буйволят до месячного возсаота в температурной зоне от 18 до 23°С,'у буйволят одно-трех и четырех-шестимесячного возраста - от 15 до 20°С, у молодняка отаршв шеотв месяцев и у взвоолых буйволов - от 15 до 1а°С.
В указанных твмпеватувных пределах колебание температуры приводило к незначительному изменению газообмена,например,у взгоолнх животных приблизительно до 0,5?). В дальнейшем при повыше паи температуры до 27°С эта розница увеличивалась и достигала 7,1?,о пои онижении температуры до 9-Ю°С онсва увеличивалась и достигала 3,6?
"Следовательно, йти температушае прздолы можно считать иейт-вальной термической зоной для каждой воэсаотной группы буйволов;
Изменение объема эеитиляции леших, газообмена и теплопродукции под воздействием температуры воздуха йвдяетоя одним из факторов приспособления регуляции обмена тепла и поддержания внутренней с08-
л-1 организма на опрело лендом, относительно постоянном, уровне.
С понижением температуры воздуха увеличиваются газообмен и теплопродукция. А это показывает, что о понижением температуря среды нияе нейтрально термических зон включается химическая терморегуляция. С понижением не температуры сверх нейтрально термических зон увеличивается вентиляция легких, частота дыхания,при этом включается физическая терморегуляция, требующая дополнительного расхода энергии и приводящая к повышению газоэнестатического обмена у буйволов. •
По М.О.Томмэ (1949)-, при поколении темпа ратуш внешней среды ниже критической теплоотдача возрастает и компенсируется усилением расхода энергии. При температуре сверх критической организм животного не в состоянии уменьшить теплообразование. Это пояожбние вполно согласуется с полученными нами данными в эксперименте на б/йволах. ■''•.'.'
Л на логичная заяономе01ость установлена и у крупного рогатого окотз. По данным А.П.Костина (1957), К.Г.Сухомлин (1358), у телят в первые дни жизни отчетливо проявляется химическая терморегуляция. С повышением темпера тури от 8,2 до 17°С теплопродукция снижается,а с повышением температуры воздуха от 17 до 27°с - увеличивается, что сопровождается включением физической терморефляции. По И.И.Соядаинкову (1964), у коров потребление кислорода при температуре от 15 до 26°С остается практически постоянным,а при увеличении температуры от 27-30 до 35-37°С - возрастает.
Образующееся в онанизме; тепло раосеиваетоя посредством испарения, конвекции, излучения и другими путями.
Изучение влияния темпрратуш воздуха да отдачу тепла нопаре-нкеи влаги через легкие и кояу у буйволов показало, что суммарное количество теплоотдачи испарением через.логкие и кожу увеличивается с повышенно;.! температуры воздуха, А теплоотдача нагреванием вдыхаемого воздуха, конвекцией, радиацией и другими путями уменьшается о увеличением температуры; воздуха.
'Итак, теплоотдача конвекцией^ .радиацией и другими путями изменялась о возрабтом буйволов и.соотавила: у буйволят до месячного возраста при температуре Ю°С - 70$, при 27°С - 66$, у буйволят одно.-трехмесячного возраста при температуре П°С - 67,3$, при 20-2'/°С - 65,5??, у молодняка старше шести месяцев при температуре воздуха 10-12°С - а при 24-27°0 - 64,6%. У.взрослых животных при температуре воздуха 9-10°С - 66,Ъ%,при 27°С -
- -¿± -
Следовательно, сохранение постояннойтемпература тола животных поддерживается коордкнировзпяим действием процессов '/•".г/упстп^. и физической терморегуляции. Эта координация осущосп'ляотся цонт-- сальными найрогормона льнами. механизмами__________________________________________
Образующееся в организме тепло проводится к кожному покрову путем теплопроводности тканей и за счет переноса теп,-а нагретой кровью, зо внешнюю же среду тепло отдается с почерхкост" те га, т. е. кожей посредством излучения, потенции, проводгмост;' и испарения.
Результаты экспериментальных данных йо изучении теплоотдачи излучением у взрослых буйволов псксзывевт», что изгоняется она з зависимости от температуры воздуха п егб.-зяаыюсти. О позишог.ием температуры воздуха она уменьшается, а с повышением относительной влажности - увеличивается.
Теплоотдача излучением у взроолых буйволов в зависимости от температуры воздуха составляет; при температуре воздуха 3-Т0°С -4В,58$, при 15-16°С -- 36,52%, а при 27°С - 20,38$ от теплопродукции.
'Конвекция'представляет собой путь передачи тепла окружающему слою воздуха, который образует вокруг тела животного постоянно сменяющуюся нагретую воздушную оболочку.
Воздушная передача тепла'проведением наблюдается в неподвижном воздухе, температура которого.ниже температуры колеи животного. Ввиду того, что воздух в помещениях для животных находится в движении, основное значение в теплоотдача через воздух имеет конвекция.
Результаты экспериментальных данных по изучению теплоотдачи конвекцией у взроолых буйволов показывают, что между скоростью движения воздуха и теплоотдачой конвекцией яабйюдаетоя прямая зависимость. С повышением скорости движения воздуха теплоотдача конвекцией увеличивавшая, •
Экспериментальные данные показывают, что теплоотдача конвекцией зависит не только от скорости движения воздухе, но и от температуры воздуха, о повышением температуры воздуха она уменьшается. -При температуре 9-Ю°С®а на 20,2$ больше,чем при температуре 27°С в ив 18,-3$ больше, чем при температуре 15-16°С.
Теплоотдача конвекцией у взрослых буйволов при температуре воздуха 9-Ю°С, относительной влажности 89,5$ и скорости движения воздуха 0,1 м/оек составляла 17,99$, при температура воздуха 17-18°С, относительной вдаяньотч 04,и скорости двтяия воздуха
0,20 м/сэк - 18,sog, а при температуре воздуха 2?°С, относительной Елаигости 54,I& и скорости движения воздуха 1,0 м/сак -30,2?£ от теплопродукции.'
Теплоотдача испарением у взрослых буйволов увеличивается о повисенкеы температуры воздуха. При температуре воздуха 9-Ю°С • она составляет 2о,43£, при 15-16°С - 30,56^,а при 27°С - 36,41?»,
При температуре воздуха. 13-18°С, которая является нейтральной тешической зоной, удельные веса отдельных сидов теплоотдачи составляют: из/учением - 33,47-41,65конвекцией ~ 18,90-19,79?, ео-' па ионием - 31,33-31,72^, остальными - 16,3-6,84?
При температуре 9-10°с от дольнао вида toneootsa^B составляла: излучением - 4В,5Б&, конвокцйой - 17,9351, испарелве.м - 2S,43£, • проведением к другой зухтв - 5Js, а прп ташэсатусе 27°С - излучение;.! - 20,38$, к01ш0кци0й - 30.27$, исаарвнием - 35,4£&,щхше-дешш ц долгими путями - 13,83*. .' -
1о:?еео?дача проведением и д рупии путяш с иошшошшм температур« раздав повааается в аря тегдоесатура 2?°С составляет -13,83$, Это сзадатокглтгует о г ом, что о шшшшеа. темпа ратуш ■ воздуха выше 27°С теплоотдача конвекцией й вэдучанвеи значительно уменьшается. Несмотря на уведатошкз теплоотдача Ecntpomra« до 36$ в организме остается излишек твшэ.когошй шезт рассеиваться в основном путем проведения (кугашга, ойлвшгае в др.).
Интенсивность теплоотдачи ксюегвдоЗ с свдаофэЯ определяется главным'образом разницей кежду томкаtery рой энш к окрукаадай среди. Поэтому для полноты. гщедаяаагааагя о механизмах веяной теплоотдачи и удельного у частая мдеешшх участков кски в этой процессе важно бвда заат?- этих учосткоа кожи. Эксперименту ooicasasa» что ьгдашй учаегки кшж «Зуйаада имеет различные
1.'акочг.й льная темпера ryta .кожи буйвола отш'жззаеь в паху в Щадалах от 35,53 до 3?Д:8®С, .щшашш! - аа вйкэтаезтях С'от до ЭЗ,20°С)» Срйдяйя 'töMtrapiaTjta тоаа «ЗуЯввжса состав-sasat сш «шйотуье .воа^уха -21.,пот -
29.30с, а пса ЙТ^С -
Уровень твмповяуш ■г&ажшк. чготагзафгшкш: учасавов жоет значительно заздевт от <ьа&®юю& ©г зкяяпедаода
воздуха. С повышение?« оо гевашшда :ко;;31 ^здтжЕ'йотев. Важно отметить, что изменения шкреххзиага фк^забштся больше всего на температуре кожи откштех «йот-.
Неомотвя на большое различие температуры отдельных топографических зон sosa в заметную ее изменчивость, внутренняя температура организма буйволов отличается относительной стабильностью: В литературе имеются едиричные, и в то se время рзоноречише, сообцониятоглпэрэтуге тела- буйволов- (Гасанов, ISo2;_ Боичикова с соавт., 1355;^-.^ ur 1960 и др.).
Результаты наших цоолодовакяй.,показалп, что температура тола у взрослых буйволов при различном микроклимате их содоржания при температуре 9-10- 2?°с колебалась в пределах от 38,65°С до ЗЬ,9°С, Дгкнь'о показывают, что в указанных температурных сожимах темпе te-тура'тела буйволов остается постоянной за счет терморогудяциеиннх механизмов организма животных. • • >
'Под'действием факторов окружлюшой среда, особенно температуры воздуха, изменяется не только газоэнергатический Обшн.но происходит также закономерный сдвиг в морфологической и биохимической картине крова. Данный вопрос в какой-то степени освещен в литературе, посвященной крупному рогатому скоту и некоторым другим видам сельскохозяйственных животных. В то же время в литературе почти нет сведений о влиянии температур« воздуха на морфологические показатели крови у буйволов.
Из наших исследований видно, что у взвослых йуйволов с повышением температуры воздуха от 9-1 ó до 23-24°С количество эритроцитов и содержание гемоглобина увеличивается, а в дальнейшем с повышением температуры воздуха до 27°С обнаруживается тенденция к снижению количества эритроцитов. Это указывает на тс.что благоприятный температурный режим улучшает эритропоэз.а неблагоприятный - ухудшает образование эритроцитов в организме буйволов.
Несколько иная картина установлена в отношении количества лейкоцитов, которое о повышением температуры до 27°С увеличивается, а о понижением ее до 17-16°С яабдкэдветоя уменьшение количества лейкоцитов. V ■"*•.' ;
Следовательно, колебания температуры окружающей'среды оказывают своеобразное влияние на уровень содержания гемоглобина ,эрят-воцйтов и лейкоцитов в крови буйнола. -•".<;
* Иэ щгедотавлешшх итогов исследования явотвует.что отдельные компоненты микроклимата в той или иной степени сказываются на га -зоэнергетическом обмене, на характера и направленности теpMOpeiT-ляции, В приводе эти компоненты микроклимата действуют на организм животного не в отдельнооти.а шесте и комплексно. По»тому
различное сочетание компонентой микроклимата по-разному будет сказывать владнм на организм Су fe о л он и систему терморегуляции.
Исходя из сказанного, нами изучена терморегуляция у буйволов, находящихся в двух разных клиизто-экологических зонах: предгорного рной в низменно-равнинной.
/.¡ы полагали, что животные, выращенные в условиях теплого кли*-мата равнины, по своим.физиологическим функциям должны отличаться от гжвотных, выращенных в относительно'суровых горных условиях.
У буйволов, содержащихся в 'предгошо-горной клика то-эк о логической зоне, энергетический обман интенсивнее,, чем у буйволов, содержащихся в низменно-равнинной зоне. При физической терморегуляции у буйво;;ов предгорной зоны теплоотдача конвекцией и радиацией преобладает над такозой буйволов лизмонко-равнинной зоны. И, наоборот, теплоотдача испарением у буйволов низменно-равнинной зоны преобладает над этой форг.ьй теплоотдачи у буйволов предгорно-
4. Те u-o рогу таи я у буйволов при высокой температуре окрунаа'-цей с роди ,
Каш ítgc ээдюаявя тонких механизмов физической тврморехуляцзя буйволов дала сеносаиао еде хат ^заключение о том. что при высоких температурах среда (ваша 2?°0) в мсаориявацва у буйволов преобладая т теплоотдача праваденв&л способ). Этим бвологи-нзйкпм Кйчествш у бу&шзй гвиа?»ческй дехошвнйровано своеобразно теплоотдачи щи высокой тшдмратура срда. И этих условиях «на шцуг кснта"? с «дай ала^давй гьаэь», «уда ложатся и остается »сам до спада летпеЗ эдойноП жара., : / -33 згой связи пажко яросйбдмть за изменением хшюэЕергети-ского о&тена и других збета^шшх функций «Зуйвояов иод воздействий здодгсЯ ?вмВ9Са?У01 ¿'¿счакзншгс согаашэй'радиацией.^ ло яерапвкязшй $а этом m исследовать.эЗЦввгавность ку:жнш $.мои в аедогш же здамедаш» вгдотогс душ рваной агодогши-чОльнссхи« Цэзусяошо, }.т№№ 'удаэапшх вопросов ггиеет принципиально вада>э значение для практики Йу^вохоззодства етуан с жарким
; Ьдаттн наших ис с доказывают, что с потащенном
'mifiepa'íysj возздхг уьиййвада» деразьность ряда органов и сис-•^йй.яХйийг-и&хядах участке в Тйгггерчгулпции. Однако,несмотря на .
усиление этих функций, направленных на сохранение теплового баланса, температура тела буйволов попытается, что укоривэот на затруднение отдачи тепла при высоких температурах поадухп.
____________Повышение_температуры_1вла_и_значительноо откчиненое от ________
зиологяческях норм ;Т.ункгтпй отдояьн":. систем на^туппот ну оолкцо при температуре воздуха 27,5°с, опфсятолоо? влажносгн ЬЗ;"', скорости двкекая воздуха -'1,0 м/сок. Характерные азгда рання в чегоч-ногл дыхании, газообмене и теалорелуляш'я наблюдаются п..;' томпора-туре воздуха 33-35°с на солнце.
После двухчасового экспоняронаиия бутшолов на солнце пр:: тем. пора:|уре 33°С, относительной влазпостз воздуха - 47?' и скорости ветра 1,5 м/свк, легочная вентиляция повышалась на 43,79$, потребление кислорода г выделение углекислоты состзвтствоняо па 31,0 и 22,3$, теплопродукция - на 28,5*, отдача тепла через кожу . испарением влаги - на 4,9%, теплоотдача испарением влаги через легкие - на 1,95». При этом удеьные веса отдельных форм теплоотдачи составляли: испарением - 41,9^, конвекцией - 16,8%, излучением -.8,65$. Очевидно, что повышение теплоотдачи 'испарением до 41',95% и усиление влагоотделения через кожу буйволов при высокой температуре сопровождалось увеличением вентиляции га гаях. При таких условиях теплоотдача конвокцпой и взлучонпом резко уменьшается и составляет соответственно - 10,8 и 8,65^, что способствует нарушению физической терморегуляции.
В результате повышения теплопродукции (на -25,5^) при высокой температура воздуха образующееся тепло з организме трудо рассеивается конвекцией и излучением, поэтому температура тела повышается до 40,36°С,
В этих уоловиях оушарнсе количество теплоотдачи испарением, нонвекциой и излучением составляет 67,35$. Оставшаяся часть накопленного в организме тепла (32,653) должка рассеиваться через нагревание вдыхаемого воздуха и съедаемого корма, выпитой вода, выделением мочи и фекалий. Поскольку вышеуказанные пути ко способны отдать во внешнюю.среду такое количество тепла,необходимое- для поддержания температура тела в яорма, то единственным путем теплоотдача является теплоотдача проведением - купание буйволов в душевой установке или в водоемах.
После двухчаоового экспонирования буйволов на оолнца при температуре воздуха з5°с, относительной влажнооти - 4Ъ% и окорооти движения воздуха 1,5 м/оек легочная вантяляц я повышалась на 7б,1;г>,
потребление кислорода - на 42,8?, шло ленив углекислоты - на 34,96?, теплопродукция - на 40,2?, средняя-температура кожи - на 4,9°С, темпе га туга тела доходила до 40,9°с, теплоотдача попасенном г?»™ чягпа кожу увеличивалась лишь на 5,56?, а через легкие - на
В литературе имеютоя,хотя и в небольшом количестве,сообщения , об отрицательном влиянии высоких температур в солнечной тэадаацив на ряд функций организма буйволов (Алиев, 1960; Гэсанов, 1960; Филков и Бойчекко, 1963 и др.).'
Наши эксперименты показали, что поодо двухчасового экспонирова-. ния буйволов на солнце при темпетдатуте 33-35°С купание под душем в течение 30 мин или se купание в бассейне (водоеме или речке) в • течение 60 мин и более приводат к полному восстановлению всех вегетативных функций, Интересно, что душ оказывает болев положительное влияние, что, по-вяднасму, связано с активным дейотваеи водяной струи на механизм фиэвчаокой торкотегуляци», особенно проведением и конвекцией.. Обливание головы QytoocoB доска окспозвцаи их под солцем быстрее восстанавливает тх&тивт фазпологячошше функции и общее состояние организма, нежели обгаштаа водой tesa буйволов.
' Представленные экспериментальные данные указывают на тасопек-тивность использования в крупных буйволоводческих хозяйствах механизированных душевых,установок.. Их желательно использовать для улучшения терморегуляции и гигиены организма буйволов, особенно в жаркие дни года. Раннай весной и осенью установкой можно пользоваться для проведения противопавазитарных мепсоприятий.
5. Разработка физиологически обоснованных нормативов
Всестороннее и углубленное изучение видовых особенностей терморегуляции буйволов дало нам возможность научно обосновать а апробировать ряд методик,' необходимых для разработки рациенаашой системы содержания буйволов с учетом их возраста, продуктазаезти и т.д. При изучении терморегуляции необходимо знать сг&лрг пшцэдь повеохности тела животных. 'Нами совместно-о Р.А«Нагдамшл а и. . Гезаловым разработан и апробирован метод прижизнеш®& еаднки общей площади поверхности тела буйвола по фоцлреь:
2,44?.
и методик
- 27 -
При определении средне Я темпорату r.u поверхности тела буйвола " зависимости о? температуры окружающей среды пгедлагаои использова* представленные нине результаты напих исследований:
Температура окружающего"
воздуха (°с) Ю 15 20 25 30
Тэмпоратура поверхности
тела (°С) 28 29 30 34 37
Типовые помещения дяя содержания бу"вогов дог.жни проектировать-оя на основе физиологических нормативов темпло,- газе- и влагови-де пения.
Нормативные данные тепло, - газо- и влаговыдогения ¿¡уйволов разработаны нами на основе изучения газоэноргетического обмена и процесса терморегуляции в различных возраотных группах, при разных уровнях лактации и маосы животных, разной температуре возгуха.
Нами также разработаны нормы технологического проектирования буйволоводческих хозяйств.
Таким образом, всеоторонне изучен га'зоэнэргетичеокий обмен, легочное дыхание и терморегуляция у буйволов в зависимости от воз- ' раста, живой массы, уровня молочной продуктивности, сезона и экологических условий их содержания, а также в оравнении с разными видами и породами жвачных животных. Это позволило выявить видовые особенности терморегуляции буйвола и научно обооновать принципиально новые подходы к оптималязации условий содержания и эксплуатации буйвола, как животного, типичного для отран с жарким климатом.
На основе большого экспериментального материала выявлены некоторые закономерности, представленные в олвдуюйих выводах.
ВЫВОДЫ
1. Дуйволы по уровню энергетического обмана более близки к высокомопочной черно-пестрой породе окота, но несколько уступав* местному скоту и значительно г зебу.
. Интенсивность теплопродукции у буйволов ниже, чем у черно-пестрого окота на 3,6$, местного окота - на 14,2$, азербайджанского зебу - на 34,9£ и гибрида азербайджанского зебу о абердин-ангус-ским окотом - на 13,5%.
2. По сравнению о другими видами жвачных животных у оуйволов
- 2Í. -
высок уровень вентиляции легких. Частоте дыхания у них редкая,ко
г пуста его больше, чом у других видов крупного и мелкого рогатого скота. Самая-бол ыгая частота даханпя у овец,но оно поверхностное. Гнтенсшкшй газоэнергетаческий обмен, т.е. поглощение кислорода и выделение углекислота, теплопродукция наблюдается у овец,а самый низкий уровень - у буйволов.
3. Теплоотдача - слоаный физиологический процесс и в ее осуществлении принимают участие многие системы организма,хотя основная часть ее 'осуществляется через ко.:у. Суммарное количество теплоотдачи у буйволов одинаково с высокомолочной черно-пестрой породой' окота,но несколько больше,чом у местного скота и еще больше,чем у • зебу. По удельному весу теплоотдачи У буйволов основное место занимает отдача тепла конвекцией и радиацией.-
■ '4. Теплопродукция и теплоотдача - изменчивые процессы,на них сказывают влияние многие факторы внешней и внутренней среды орга-чизмэ буйволов:
а) легочная вентиляция в абсолютной величине у буйволов с возрастом увеличивается в несколько раз,но из расчета на I кг живой массы она о возрастом имеет тенденцию к снижению. С воз рас том у буйвола снимется из расчета на I.кг живой массы потребление кислорода .выделение углекислоты и теплопродукция. Суммарная отдача тепла'конвекцией,радиацией и другими путями о возрастом увеличивается, а процентное отношение ео к теплопродукции - уменьшается. При этом самый высокий уровень теплоотдачи (70,5^) имеет место у буйволенка до месячного возрастала у; взрос лого буйвола 'рн ниже (С5,7?5); . , ■ •
б) живая массе оказывает существенное влияние нв уровень таягго-обмепа. С увеличением клвой массы буйволов увеличивается Баитващчя легких,в то время как поглощение, кислорода .выделение 'угаекасюии
и теплопродукция на I кг жпвой.изссьгзакономерно снижается» »йзтон-сивность.энергетического обмена у буйволов при живой кассе ШО-G00 кг на 2Ь,1% меньше, чем у буйволят при «ивой мзйс© кг?
б) о учетом видовой специфики терморегуляции1 сезона ска-
зывает своеобразное влияние па теплообмен у Фвйззашз. Газоэнергетл-ческий обмен благодаря умеренному тёмда^тущшйу issasiy бывает несколько спиконным весной и осеньюз-вт® иа-аа низких хшяеяатгуЕ и летом,наоборот,из-за высоких - Шёдай у буйсошп увеличивается.
Перераспределение тэдютщтя ^дэйШйШ «да»?»» тгроис-
ходит со сменой садоеа,. УХтьнь тепда-отдтчи испа'ронием по-
рез кону а легкие наблюдается летом (до З-'^), а ц;:зквй - зн.'.'сП (29,2%) от обцой теплопродукция. Наиболее аисокг" уро.паяь гг?лаи-отдача конвекцией, радиацией а д.уг.::.-и путями о? гоплопро-—дукцин наблюдается-зимой- (70,6?>),-я-низкий-(65,8£)— и том;--------------
г) энергетический обмен у бу^ояов изменяется и в 7в,;з:;::>з суток: ночью ого уровень на 20? ;;кио,чеа дном, Пр::с-л цогж на 10-15£ уво ля чипа от интенсивность энергетического обмана:
д) с повышением молочной продуктивности у бу;пзс:;:!ц ПОЫГЛОТ-ся-энергетический обмоп. У впрок« л'олочжгх буйволиц он па 2.С-8.Т''' вуше, чем у низкомолочных.
5. Разные климато-экологические условия оказывают сущеотген-ное влияние на характер теплообмола. У буйволов лредгорно-горной зоны энергетический обмен интенсивнее, чем у низмвнно-равнинкой. В физической терморегуляции буйволов предгорко-горной зоны преобладает отдача тепла конвекцией и радиацией, а у буйнолоз низменной зиш - испарением влаги.
6. Среди компонентов микроклимата наиболее существенное влияние на теплоотдачу оказывает темпоратурннй режим:
а) с повышением температуры воздуха повышается, а о понижением - снижается легочная вентиляция. Вентиляция легких бывает • относительно стабильной'у буйзоляг'до'месячного возраста пр;; темпера ту со 18-23, а°С, у бу5шслят одного-шест месяцев - при 15-20°С, у буйволят старше шести месяцев и у взрослых буйволов -при 15-18°С;
б) изменения температуры от нейтральной термкчеокой зоны как в сторону повышения до 27°С, так и снижения ее до 9-10°С"приводит к повышению гэзоэнергетического обмена у буйволов всех возрастных ггупл;
в) с увеличением температуры воздуха увеличивается суммарное количество теплоотдачи испарением через легкие в кожу, в то же время уменьшается теплоотдача нагреванием вдахаемого воздуха .конвекцией и радиацией;
г) о поЕНшением влажности воздуха увеличивается и теплоотдача у буйволов; ;
' д) имеется прямая связь между теплоотдачей конвекцией и скоростью движения воздуха;
о) теплоотдача испарением у взроолых буйволов о повышением температуры воздуха увеличивается, составляя при 9-Ю°С - 28,4!?, при температуре 15-16°С - 30,65?,пот 27°С - 36,от теплопродук-
1Ш ;
к) с повыкондем томно га ту ru воздуха до 27°С теплоотдача провиденном геэко увеличивается,составляя 13,8$, в то же время теплоотдача конвекцией и излучением значительно снияается.
7. Разше участки кожи буйвола имеют различные температурные • показатели. Максимальная температура отмечается в паху (35,5-37,2°0) и минимальная - ка конечностях (I9-S0,2°С). Средняя температура кожи буйволов составляла: при температуре воздуха 9-Ю°С -2Н,1°С, при 15-16 - 2Э,3°С, а при 27 - 37,15°С.
Внутренняя температура тела буйвола отличается относительной стабильностью, которая при различном вдкужявааяв содержания животных колебалась в пределах 38,fô.-3û,90C.
6. Высокая температура воз^ха, особенно 33-35°С, в сочетании с солнечной радиацаеЗ иошсаог теплопродукцию у буйволов(яа 28,5$) в незначительно «впглотдачу, Это приводит к накоплении в организме избытка гецка.саоеобстеуще^кошааашэ температуры тбта(cbikiq 40,4°С) в ко;,г,1, & »as«s нарусанга функций пидеваритепьной, дахате льни ;f и с о рдо чн о-с осудив той скате« ергезккка.
9. Двухчасовое зкепоннсовакио йуйвогов «а солнце nía температура воздуха 33-35°С карупаа? газс&а^гогвчоскпй обаан.топаопро-дукщш и теплоотдачу,повыгааг язшмратуру геяа в sosa. Знание бу.'. но лов под душем или в водешэ s толокне 30-60 mm путем теплоотдачи проведением нормализует яоддесси терморегуляции 9 восатаиав-мшвет до нормы все функции 0тт;тп,ш)рушн!ше солнечной шдиа-циий и высокой температурой воздуха. Ней этш более быстшй эффект на :издается при применении детей
пшшташа. шлшщщии
При решении практических, юждеоа развития <5уйво поводе тва,рациональной организации содержай&а и повышения их продуктивности цолесосбр-азно применят щвапнечве ленные, разработайте и ■ научно обоснованные нами медада, угвйрздешше Яаучио-гехпегческш Сенатом Министерства се ль.сцг®рй хозяйства и аЕгдазваасгвся Азербайджанской республики,в, «здазные: .. "...
I". "Рекомендация со кзшдаотву мал©»- rano- в вдаго2вд.Бгзц2а у буйволов" (утверкушяа Ввдиа, I9SQ.
2. "Рекомендаций то адредалещ-й кгоаадд как« буйно лов" (утворя-дэкч 25 .II .1932г.,) ,Гявдка. IS92,
3. "Рекомендация по расчету спредег.екпн теплоотдачи ^¿^й-волов" (утверждено 25.11.1992г.). Гян;;.ш, 1992.
___4. _Ч1одаы . технологического- проектирования буйво лово.яч^сцц К-----------
хозяйств" {утверяден-з 2£.П.] 9£2г.). Гя:да»,
список рлшт, опуб^ош^л ¡.о ¡.^гд-галл:.: ¿¡^^-тл^л;
I. Влияние .микроклимата на га'зоэнорго'.кчссхпй об:.,он яег"-ччь& дыханье буйволят Л^уш. "Ветеринаспя.", 1Ь?1, 3. - Л2о-<:7(в «;. авт. с А.А.Аскеровым).
С. Влияние зоогг!гтен:!'!оск!"г рэг.,'"-ов ссдар::ан-я не иск с герце показатели крови буйволят. - Уотос.УЕ: Сссссетк.паучц&-уетодич. конф.по зоогигиене с основами ветеринарии. - и., 1971, ч.1. -С.78-80 (в ссавт. с А.А.Аскеровым).
3. Слияние относи то пшо - виа око;'; темно ратуры и солнечной радиации на газообмен и терморегуляцию буйволят //Ученые записки АзСХЙ,серия ветеринария. Кировабад, 1971, ^ 2. - С.43-46(в соавт. с А.А.Аскеровым).
4. Изучение газоэнерготического обмена и легочного даханяя
у буйволов //Учение записки АзС'ХИ.оерия ветеринария. - Кировабад, 1973. - С.66-73 (в соавт.с А.А.Аскарошм).
5. Нокоториа вопросы содержания буйволов и санитарная оценка их продуктов //Учение записки АэСХП,сотая ветеринария,- Кировабад,1975. - С.35-37 (в соавт.с А.А.Аскеровым,0,К.Еабахановым, Р.Б.Ха ля левой).
6. Изучение легочного дыхания и газоэнергетичеокого обмена у коров и зебу //-Ученые записки ЛзСХП, серия ветеринария. - Кировабад, 1975. - С.49-51 (в соавт.о А.А.Аскеровым).
7. Изучение газоэнергетичеокого обелена и легочного да хани я у буйволиц в покое //Учение запиока АзОХИ, серия ветеринария.- Кировабад, 1970. - С.53-55 (в соавт.о А.А.Аокаровым).
8. Химическая и физическая терморегуляция у буйволят при различном микроклимата их содержания //Ученые записки АзСХИ,серия ветеринария. - Кировабад, 1979. - СД40-142 (в ооавт.о А.А.Аскеровшл ).
9. Методы зоогигиеничаских исследований (матодичеокиа указания).- - Кировабад, изд-во АзСХИ,19^3. - 66 о (в соавт.о А.А.Аске-ровым).
10. Это логические факторы и условия содержания' овец в Азербайджане }}Труда Кубанокого СХИ. - Краснодар, 1985. - С.IOI-103.-(в соавт.с А.А.Аскеровым и Н.А.Адиевым).
11. Методические указания, по комплексному плану и ыожкафзд-раявной программе по рациональному природопользованию,экологии а охране окружавдей ореды. - Кировабад: изд-во ЛзСХИ, 1987. -27 о.
12. Физиологические функции овец УЛуш.нОвцеводогвоп, М., 1907, J« 6.- С.32-33 (в соавт.с А.А.Аокевошм).
13. Улучшение санитарно-гигиенических уояоввй содержания овец
в АзССР //Обзорная информация. "Сельское хозяйство", Бвку.АзНЙИНТИ, 1У»8. - 22 о (в соавт.с А,АЛакеЕОВш,Н.А. .Алиевым .Р.Д.Мамедовш).
14. Рекомокдацзв по оанахарко-гигвеначескому содегаанию овец в АаССР»Баку, 19Ь7 (в соавт.с Л.А.Аокевовш,НД.Авиевым,Р.ДЛ,!аме-
ДЩ]);
15. Изучение легочного даханяя в газоанергетичэокого обмана у буйволов,каупного согагого скота,зебу и овец в климатических условиях АзССР. - Матер.научно-практач.конф."Итога научао-пссле-доват.работ проб лем. запад. ваЙокаАзССР", Баку: "3ai",1989.-
С.50-51.
16. Содержание буйволов и кгупного рогатого скота в различных экологических условиях. - ;-!атер^;аучно-пргжтич.конф."Утилизация отходов промышленности и рудных минеральных меоторогданай о целью охраны окружающей ореды и экономии природных ресурсов", Е&ку: "ада", 1990. - С.42. >
.17. Рекомендации по количеству тепло, - газо- и влаговадевензя у буйволов. - Гяндаа, 1990. - 5 с.
. 18. Санитарно-гигиенические условия содержания овец/Лусн. "Овцеводотзо", М., 1991, К 6. - С.33-35 (в соавт.с А.А.Асяеровым).
19. Биоэне ртетический обмен у буйволов УЛуш."Достижения науки а техники АПК", М.,1991. - JS It>. - С.20.
20. Рекомендация по определению площади коав ¿¡уйволов. - Гянджа, 1992. - 4 о (в соавт.с А. .Нагкозым а-С. .Газаловим).
21. Рекомендация по расчету определения теплоотдачи у буйволов. - Гяндаа, 1992. - 9 о. (в соавт.с АЛ^окерсшым).
22. Республиканские ногмы технологического пвоектяровакия буй-воловодческих хозяйств. - Гяндаа, 1992. - 45 с.
23. Чаотная гигиена сельскохозяйственных животных. - Баку: "Маамф", 1992. - 302 о. (учебник ка азосб.языке в соавг.с Л.Л./. кеЕовыьги А.А.Тагиэвым)7
х у л А с а
Чамьшерда гез-енор;;ш мубадплэстшн.гг чи^эр тэнэффусу--нун вэ онлврын оргькизмдэ истилик тэнзимишш етрэмшшэскшш бв^ук елми вэ тэчрубэви ьЬэми^эти вердкр.
Я с? или г. ихрьчы, истшк тэнзикинин физики фазаси бутун Ье^ввнлврда эсесэн тэнэффус узвлэря вэ дэри воситэсшл hs.Jt.ib кечярклир. Чемиялар дэристнш гурулушуна керз бутуц не в ыэЬсулдьр Ьо^ваилардан, о чумлэдон да гарамалдан кзскин шэшшдэ фэрглэнир. Чакщлерик дэрисцнки мокро- вэ шкрогурулушунда алей фэррлар оргакизэдэ истилик тэнзши просзсшин башга Ьедвыиьрдон фэрглзкмэсннэ сзбзб олур.
Чохлу тэчрубэлэр эсасьпада чамьлпларда газ-енер;хи ыубадллэ-синик, ион-лак Ьасшютинш вэ кхрачынын нов ХУсуск^этлари аддын-лаадырьиалздыр. «Газызден, ченлы кутлэсиндэн, клин фэслиндэн» Ьа-ванш темперетурьсындьн, еколо.ки шэраитдэн, ¿емлэмо рекиминдэн ешы ольраг в» мухтэлиф нав вэ чипе левшэ^эн ЬоДвшлерда мтгак-сэли шэкилдэ £г эр тонэффусу, гпз-енертси мубедилоси вз иати-лик тэнзкмшшн физиолохи мехьнипми е^рэкилииздир.
Чашгалер газ-еноржи мубадилэеинин сэшфэсяш хврэ гара-м&кин ^уксэк мэЬсулдср ель-гарь чняскнэ ¿ахындгф. Е^пи зьиьида Ъз-мин кестаричи дерли чинсиндэн олен гврезадде, зебу вэ зебу не злу Ье^ьанларда чтшьра нисбйтэн хс^ай ¿*кеэкдир. Б&шгь сез.г.з ча-мшлбрдь вэ Зуксэк иэЬоузд&р смеряй сэ ктирилир из доЬо
чох сэмэрэли кстяф&да ?
Микроигтагап бтн кшпотгглзри о чгклэдэн Ьевенин тыдпе-»нд'^аси» «шшфи iit.Be чзрг^£иинан сурэти, чемьшшрын истклик ГйШЯМЯ'-Ш комплекс шэкилдэ тз"сир ьйстзркрр Чшьшернн *дры-с.;}ры Зеш груплары учун пестрел терм:-.к йонелер муэ^эиг.зтдир'.'.кли>пди.р.
темперетурескнкн незрел тешкк зонйдсн ашагн отдал юэ ¿ухарн галхм£сы мэ оргйнизмдэ йСТ&йк-К ЬаейЛ&ти кучяэнгр. Ы--ъант т&мперьтурьсинын нейтрал *ге{Ш1» ашедад ¿ухьри г&кхиьсы ег чг^эр веигил^Ёси^есыньгн вэ «энз^ф?© баракат-аэринии чохадыасы Ье-с1.бшге физики кс^илик тэнзкштад^ ^уикеяонья кгчдэшэск илэ му-шегфг Фйзпаф, Ьав&шд! тбйкфад^рьемгщ «.вотэрилза гьшоратура яшьжщ&я Ыьт 6111/эся ис'э ис*;и.-ик танзими ¿олу илэ геэ
гэ истилик ктчл^цдирир.
Ьеванын Jykc3k температурссдада в9 кунээ рвдиас^асынде, чемышларын оргенизмивдэ аг Mnjop ва дари илэ истилик иткиеи азалыр, организыдэ истилик топявччб галыр. Бу да оргечиэмдэ
эсас системлэрин функси¿есиныи позулмьснна, бэдэнкн ректел- тем-----------------
перетурасынын ^уксэл!ласинэ сабзб слур. Бела вэзн^зтда ■■.чи.пар су Ьзвзэлорннэ вз ja пьлчиго лирирлэр, етурыа /тохунма/ шл ор-генизмдэ топлоныб гелмыш истилик ихрсч олунур.
Jykcsk температурада /33-35СС/ кун астында 2 сам гьлдыгдоч сонра чемьгалерыи дуй ел тин, да га jo су Ьввзэлариндэ 30-60 дог. ти-ыиздирилмэси позулмущ вскетьтив ^нкси^еларш о чумладан истилик танзишнин тем барпа олун-часыны та"мин едир.
Илк дафэ олараг чамшлар учу» олми веяслендырнлмига иетилчк, газ, нэмлик ихрачн нормалары Ьазырлечмыш, чамшлерът бадан сэтЬи-нин сеЬэсини Ьесабламаг учун pujes» форлуло, чэдвэл сэ ajpn тар-тиб едилмиш, конвексиjß, вуаланма па бухарланма ¿олу илэ истилик иткиеини та *J ин етмак учун тэкмиллашдирилмиш методлар Ьаэырлен-мыш, гез-ЁНарки иубедиласинэ вэ истилик тэнзимннэ квра физиоложи нормалер тартйб едилмиш, чсмшшерын сехлонмасы учун Лаванни опти-мал параметрлэри иуз^^аклэшдирилмиш ва чамышчылыг тесэрруфатынын техники лаЗиЬалэшдирилмэнорыеларш Ьазырланмышдыр.
- Алиев, Мирза Микаил оглы
- доктора биологических наук
- Баку, 1993
- ВАК 03.00.13
- Гельминтозы буйвола в Дагестане и совершенствование мер борьбы
- Продуктивные качества буйволов кавказской породы при акклиматизации в условиях Карачаево-Черкесской Республики
- Связь стрессоустойчивости крупного рогатого скота с терморегуляцией при низких температурах внешней среды
- Функциональное состояние системы терморегуляции в процессе адаптации организма человека к мышечной деятельности и низкой температуре окружающей среды
- Адаптация лошадей к температурным факторам среды