Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Физиологическая реактивность норок в постнатальном онтогенезе и пути ее коррекции

ВАК РФ 06.02.03, Звероводство и охотоведение

Автореферат диссертации по теме "Физиологическая реактивность норок в постнатальном онтогенезе и пути ее коррекции"

На правах рукописи

НИКОНОВА ЭЛЕОНОРА БОРИСОВНА

•рл^

ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ РЕАКТИВНОСТЬ НОРОК В ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ И ПУТИ ЕЕ КОРРЕКЦИИ

06 02 03 - звероводство и охотоведение 03 00 13 - физиология

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук

п Родники Московской обл - 2007

003164175

Работа выполнена в ГНУ Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства имени В А Афанасьева и ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им К И Скрябина»

Научные консультанты: доктор сельскохозяйственных наук, академик

РАСХН, заслуженный деятель науки РФ БАЛАКИРЕВ НИКОЛАЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ

доктор биологических наук, профессор МАКСИМОВ ВЛАДИМИР ИЛЬИЧ

Официальные оппоненты: доктор биологических наук

ВЛАДИМИРОВ АНАТОЛИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ

доктор биологических наук, профессор КИСЕЛЕВ АНДРЕЙ ЛЕОНИДОВИЧ

доктор биологических наук, профессор ШЕВЕЛЕВ НИКОЛАЙ СЕРАФИМОВИЧ

Ведущая организация ГНУ Всероссийский научно-исследовательский

институт охотоведения и звероводства

Защита диссертации состоится « /7 » ¿¿¿£^^£¿—2008 г в часов на заседании диссертационного совета Д 006 047 01 в ГНУ НИИПЗК им В А Афанасьева по адресу 140143, Московская область, Раменский район, пос Родники,ул Трудовая, 6

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГНУ НИИПЗК им В А Афанасьева

Автореферат разослан « года

Ученый секретарь диссертационного совета ^^^ Н.Н. Лоенко

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность проблемы. Все более очевидной становится важная и многообразная роль среди различных факторов, участвующих в регуляции и интеграции процессов роста и развития животного, иммунологических факторов, биологически активных веществ (витаминов и минеральных веществ в кормах) и их сбалансированности в рационе С участием названных факторов реализуется наследственная информация, регуляция роста и развития, гомеостаз и продуктивность животных, в тч пушных зверей (КБ Свечин, И А. Аршавский, А В Квасницкий и др , 1967, В Ф. Лысов, 1977, 1982, 1996, ЮН Шамберев, 1978, А И Кузнецов, 1996, РВ Петров, 1989, В И Максимов, 1999, 2002, 2004, НА Балакирев, 2001, В А Матвеев, 2001, Ефремов Г Г , 2004, В.А Гудин, 2005, В С Григорьев, 2006, D М Donaldson et al, 1974, I Thalnammer, 1978, T Yang, 1981, R Smith, 1988, L Hope, 1989)

Под многофакторным воздействием у пушных зверей, в частности у норок, за последние годы участились случаи возникновения и развития вторичных иммунодефицитов, снижения их иммунологической реактивности, на фоне которых резко снижаются товарные свойства шкурок норок Одним из наиболее ощутимых неблагоприятных факторов является несбалансированное кормление

В последние годы существенно изменилась кормовая база звероводства сократились доступность, ассортимент, питательная ценность и качество традиционных кормов, увеличилось количество нетрадиционных кормов, которые не могут равнозначно заменить полноценный животный белок, являющийся наиболее дорогостоящей и дефицитной частью рациона зверей Поэтому зверохозяйства оказались поставлены в рамки кормления зверей несбалансированными рационами, которые приводят к развитию у них минеральной недостаточности

В этих условиях повсеместно ощущается все увеличивающаяся зависимость организма норок от искусственно созданной среды обитания (несбалансированное кормление и пр) Вот почему необходимо совершенствовать ветеринарно-санитарное, технологическое обеспечение промышленного звероводства (норководства), а также физиолого-биохимический контроль над их ростом и развитием (Е Д Ильина, Г А Кузнецов, 1983, ПА Емельяненко, 1985, 1987, К А Лебедев, 1986, ДВ Стефании, 1987, МЗ Саидов, 1990, НА Балакирев, 1995, 1997, 2001, ЕГ Квартникова, 1999, S Seile, 1972, A Popesen, 1974, М Pinder, 1981)

В условиях целостного организма практически всегда неспецифические и иммунологические защитные реакции протекают сочетано, они взаимосвязаны не только во времени, но и по существу, например, температурная, воспалительная, фагоцитарная реакция и иммунный ответ Причем, антигенный стимул вызывает в организме комплекс перестроек, включающих неспецифические компоненты макрофагальную реакцию, пролиферацию клеток лимфоидного ряда, их дифференцировку, миграцию, нарушая обменные

процессы (РТ Маннапова, 1999, ЕВ Зинченко, АН, Панин, 2000, АН Панин, Н И Малик, 2005, В С Григорьев, В И Максимов, 2006 и др)

Отсутствие подробного анализа процесса развития витаминно-минеральной недостаточности на фоне иммунологических сдвигов не позволяет дать основную информацию специалистам ветеринарного и зоотехнического профиля по использованию пробиотиков, микроэлементов и других биологически активных продуктов для профилактики вторичных иммунодефицитов животных и привлечь внимание к основным процессам, влияющим на эффективность комплексной иммунно - и пробиотикотерапии (Б А Шендеров, 1987, Г И Гончарова, 1989, БФ Бессарабов, А Крыканов, И Джозеф, 1996, НВ Гребенькова, 2001, 3 3 Ильясова, 2002, НВ Данилевская, 2006, D S Clark, I Takacs, 1980,1 F Guillot, 1997, и другие)

В настоящее время разработана «Концепция развития пушного звероводства России до 2010 года», в свете которой успешное разведение норок в клеточных условиях при резко изменившейся кормовой базе и получение от них пушнины хорошего качества возможно только при условии знания биологических особенностей и иммунобиологической реактивности зверей (Н А Балакирев и др , 2001)

Вместе с тем, нет сведений об особенностях иммунологической реактивности норок, связанных с ростом и развитием зверей, на фоне нарушенного кормления и содержания Нет данных по такому важному вопросу, как оптимальные концентрации витаминов для норок при их несбалансированном кормлении. Не определены своеобразия ферментного профиля, энзиматической активности у норок, естественного микробиоценоза кишечника при несбалансированном кормлении Не обоснованы целесообразность применения некоторых биологически активных веществ в норководстве и влияние их на качество шкурок

В связи с этим вполне очевидна актуальность исследования физиологической реактивности норок и пути ее коррекции в разные сроки постнатального онтогенеза

Цель и задачи исследований. Цель работы - изучить в сравнительном аспекте и динамике состояние физиологического статуса норок в технологических условиях и в зависимости от возраста на фоне несбалансированного кормления, разработать и научно обосновать систему лечебно-реабилитационных и профилактических мероприятий с целью улучшения качества шкурок норок

Для достижения цели были поставлены следующие задачи

1 Изучить естественную резистентность, иммунный статус, а также провести анализ структурных и функциональных изменений центральных и периферических органов иммуногенеза норок в разные сроки постнатального онтогенеза

2 Изучить оптимальные концентрации витаминов при несбалансированном кормлении и установить возможность их регуляции у норок с возрастом

3 Изучить минеральный обмен и энзиматическую активность организма норок в разные сроки постнатального онтогенеза на фоне несбалансированного кормления с коррекцией ферментов, участвующих в углеводном и белковом обмене

4 Оценить естественный микробиоценоз кишечника при несбалансированном кормлении норок с возрастом и установить оптимальные способы его коррекции

5 Обосновать целесообразность применения витаминно-минеральной подкормки в комплексе с пробиотиком и иммуномодулятором и определить качество шкурок норок на этом фоне

Научная новизна. Впервые на основе комплексной оценки естественной резистентности и иммунного статуса, иммуноморфологи-ческих и гистохимических реакций в центральных и периферических органах иммуногенеза, состояния витаминного, энзиматического, минерального обмена и микробиоценоза кишечника в организме норок с возрастом на фоне нарушения минерального баланса разработаны эффективные методы их коррекции и определены пути улучшения качества шкурок норок

Показана эффективность разных комбинаций применения исследованных препаратов и доказана целесообразность их использования для восстановительного процесса волосяного покрова и качества шкурок норок Новизна этих исследований подтверждена патентом «Способ повышения естественной резистентности молодняка норок» № 2272405 Приоритет изобретения от 24 мая 2004 года

На основе системного исследования, разработанных теоретических положений и экспериментальных данных, проведен сравнительный анализ эффективности применения витаминно-минеральной подкормки с пробиотиком и иммунокорректором и установлено повышение качества шкурок норок, подтвержденное товарными свойствами, иммунологическими и иммунохимическими исследованиями. Разработана и внедрена в практику научно-обоснованная система наблюдения за здоровьем норок и качеством сырья Установлен оптимальный вариант коррекции иммуногенеза, естественного микробиоценоза, витаминно-энзимно-минерального баланса при минеральной недостаточности у норок с возрастом

Теоретическая и практическая значимость работы. На основе разработанных теоретических положений и экспериментальных исследований, подтвержденных иммунологическими, иммуноморфологическими, гистологическими, микробиологическими исследованиями, разработана система коррекции минеральной недостаточности у норок в постнатальном онтогенезе Для осуществления контроля над процессом восстановления качества волосяного покрова и качества шкурок норок в целом, отработана и предложена методика оценки иммунобиологической реактивности норок, которая вошла в Методические рекомендации «Определение иммунного

статуса и естественной резистентности норок в процессе их роста и развития», утвержденные отделением ветеринарной медицины РАСХН, 2006 г Результаты исследований по использованию препарата Витан (иммуномакс) вошли во "Временное наставление по использованию препарата Витан в ветеринарии" Утверждено Департаментом ветеринарии МСХ РФ от 01 08 1995 г № 13-4-21366 и в "Инструкцию по применению иммуномакса собакам, кошкам и пушным зверям при иммунодефицитных состояниях" Утверждена Россельхознадзором 17 июля 2007 г, регистрационный номер ПВР-1-3 7/01994 Материалы исследований вошли в учебно-методическое пособие "Ветеринарная онкология (отбор и подготовка специалистов для цитологических исследований"), утвержденного Департаментом кадровой политики и образования МСХ РФ, 2006 г, в учебное пособие "Организация и проведение ветеринарно-санитарной экспертизы туш и органов крупного рогатого скота и промысловых животных в условиях промышленных комплексов и частных хозяйств" (утверждено Департаментом кадровой политики и образования, 2006 г), в курс лекций по организации и экономике ветеринарного дела (учебно-методическое пособие), 2006 г

Внедрение лактобифадола и иммуномакса в ветеринарную практику позволило, не нарушая биологических законов, существенно сократить сроки восстановления иммунного статуса норок Основные положения теоретического обоснования иммунокоррекции используются при комплексном изучении вторичных иммунодефицитов, при чтении лекций в Башкирском ГАУ, Нижегородской ГСХА, Московской ГАВМиБ им К И Скрябина

Апробация работы. Тема, направление, методические подходы и результаты исследований доложены, обсуждены и одобрены на заседании ученого совета ГНУ НИИПЗК им В А Афанасьева, на факультете ветеринарной медицины ФГОУ ВПО "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им К И Скрябина" и на научно-практических конференциях Всероссийской конференции «Возрастная и экологическая морфология животных в условиях интенсивного животноводства» (Ульяновск, 1994), Научно-практической конференции "Актуальные проблемы ветеринарного образования" (Барнаул, 1998), Международной межвузовской конференции "Предпосылки и эксперименты в науке" (Санкт-Петербург, 2000), Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения профессора С Н Никольского (Ставрополь, 2003), 110 научно-практической конференции «Достижения аграрной науки производству» (Уфа, 2004), Республиканской научно-практической конференции «Достижения молодых ученых аграрному производству» (Уфа, 2004), Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию заслуженного деятеля науки, профессора X В Аюпова, «Современные проблемы иммуногенеза, теории и практики борьбы с паразитарными и инфекционными болезнями

животных» (Москва-Уфа, 2004), Третьей международной межвузовской научно-практической конференции «Предпосылки и эксперимент в науке» (Санкт-Петербург, 2005), XVII Международной межвузовской научно-практической конференции «Новые фармакологические средства в ветеринарии» (Санкт-Петербург, 2005), «Современные проблемы интенсификации производства в АПК» (Москва, 2005), Всероссийской научно-практической конференции «Повышение эффективности и устойчивости развития агропромышленного комплекса» (Уфа, 2005), Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы технических, естественных и гуманитарных наук» (Уфа, 2005), Третьей конференции по учебно-методической, воспитательной и научно-практической работе академии (Москва, 2006)

Основные положения, выносимые на защиту:

1 Состояние естественной резистентности и иммунный статус норок в разные сроки постнатального онтогенеза на фоне несбалансированного кормления имеют особенности, что отражается на структурных и функциональных изменениях органов иммуногенеза

2 Несбалансированный рацион влияет на обменные процессы и микрофлору кишечника разновозрастных норок

3 Теоретическое и практическое обоснование комплексной иммунокоррегирующей терапии в процессе нарушения минерального обмена у норок

4 Иммунокоррегирующая терапия оказывает влияние на состояние естественной резистентности, иммунного статуса, микробиоценоза кишечника норок с возрастом

5 Цеолиты, витаминно-минеральная подкормка в комплексе с селенитом натрия на фоне пробиотикотерапии лактобифадолом и иммуностимуляции иммуномаксом влияют на рост, развитие и качество шкурок норок

Публикации результатов исследований. По материалам

диссертации опубликовано 45 научных работы, в том числе 16 в рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 303 страницах машинописного текста, включает 53 таблицы, 40 рисунков, состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, включающих 3 раздела, обсуждения полученных результатов, выводов, практических предложений Список литературы включает 452 источника, из них 321 отечественных и 131 иностранных

СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Материалы и методы исследований

Исследования проведены в 1994 - 2006 гг на базе научно-исследовательского института пушного звероводства и кролиководства им В А Афанасьева, в условиях лаборатории микробиологии и иммунологии

Башкирского государственного аграрного университета, зверохозяйств Улу -Телякское Иглинского района республики Башкортостан и «Родники» Московской области, ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им К И Скрябина»

В работе использовано 1500 норок в возрасте 3-9 месяцев Научно-хозяйственные опыты проводили в соответствии с методическими указаниями по методу сбалансированных групп-аналогов (Н А Балакирев, Юдин В К , 2001) Зверей содержали в клетках типового двухрядного шеда Зверей 1 контрольной группы кормили на основе существующих норм (Н Ш Перельдик, Л В. Милованов, А Т Ерин,1987)

Изучали показатели норок в разные сроки постнатального онтогенеза от рождения до промышленного убоя Взятие крови и фекалий для исследований проводили до начала опытов, а затем через 10, 20, 30, 60 и 150 суток, что соответствует возрасту норок 90 сут (фоновые показатели), 100 сут ,110 сут , 120 сут ,150 сут и 240 сут (период промышленного убоя)

Взятие материала для иммуноморфологических, гистохимических исследований иммунных органов (костный мозг, тимус, селезенка, лимфатические узлы), определение концентрации витаминов в печени проводилось до начала опытов (фоновый уровень) от 6 голов норок из каждой группы и в конце опытов (на 240 сутки) — в период промышленного убоя зверей

Всего было проведено 864 анализа сыворотки крови на лизоцимную, бактерицидную, комплементарную и фагоцитарную активности, 972 анализа на содержание Т - лимфоцитов, Т- хелперов, Т- супрессоров, В -лимфоцитов в крови и лимфоидных органах, 1512 бактериологических анализов, 496 анализов на биохимические и гистохимические исследования, изучено 144 препарата по иммуноморфологическим реакциям и миелограммы костного мозга

Кровь брали из пальца или кончика хвоста по утрам до кормления Сыворотку приготавливали обычным способом (В А Берестов, 1974, А А Покровский, 1964)

Естественную резистентность организма норок изучали по лизоцимной, комплементарной, бактерицидной и фагоцитарной активности сыворотки крови Фагоцитарную активность лейкоцитов определяли по методу A Segal (1974) в модификации В Я Шатрова (1985), бактерицидную активность - по О В Смирновой и Т А Кузьминой (1966), лизоцимную - по В Г Дорофейчук (1976), комплементарную - по методу Г Ф Вагнера (1963)

Оценку Т-системы иммунитета проводили методом спонтанного розеткообразования по Jondal (1972) Выделение лимфоцитов по методу ABoyum (1968), В-лимфоциты определяли по методу EMendes (1973), определение теофиллинрезистентных и теофиллинчувствительных Т-лимфоцитов проводили, используя метод S Limatibul et al (1978) Индекс иммунорегуляции вычисляли по отношению Т-хелперов к Т-супрессорам Морфологический анализ костного мозга, тимуса, лимфатических узлов и

селезенки норок проводили по общепринятой методике (Г А Меркулов, 1962). Изучение морфометрических показателей иммунологических органов, структур органов иммуногенеза проводили измерением площадей, занимаемых отдельными структурными компонентами и подсчетом клеточных элементов Для этой цели применяли морфометрическую сетку А А Глаголева, усовершенствованную С Б Стефановым (1974)

Схема 1

Физиологическая реактивность норок с возрастом и товарные свойства их шкурок

Исследуемые факторы

Введение в рацион селенита На, кальфостоника, цеолитов, лактобифадола и иммуномакса

Изучаемые показатели

Рис 1

В сыворотке крови определяли ферменты аспартатаминотрансферазу (АСАТ) и аланинаминотрансферазу (АЛАТ) по А А Покровскому с соавт (1964), лактатдегидрогеназу (ЛДГ) по Б Ф Коровкину (1965), активность амилазы методом А А Покровского и А И Щербаковой (1964) в модификации В А Берестова с соавт (1971, 1974) Витамины А, Е, С, Вь В2 в печени определяли сразу после убоя по Предтеченскому (1969) Для исследования микрофлоры кишечника взятие фекалий норок производили в стерильную посуду с 9 - 10 мл изотонического раствора натрия хлорида с глицерином Идентификацию выделенных микроорганизмов проводили в лаборатории микробиологии ФГОУ Баш ГАУ в соответствии с методическими указаниями по лабораторной диагностике болезней животных (1982)

Товарные свойства и качество шкурок норок определяли визуальной оценкой качества шкурок норки в соответствии с ГОСТ 7908-69 «Шкурки норки невыделанные», ГОСТ 27769-88 «Шкурки норки клеточного разведения невыделанные» и ГОСТ 10322-71 «Шкурки норки выделанные» Длину и ширину шкурок измеряли от середины междуглазья до корня хвоста, ширина посередине линии длины Расчетным путем установлены площадь шкурок и соотношение их длины и ширины Масса шкурки определялась на весах ВНЦ-2 с ценой деления 2 г Толщина кожевой ткани измерена с помощью толщиномера индикаторного типа ТР25-100 с ценой деления 0,1 мм Густоту волосяного покрова на единице площади у невыделанных шкурок определяли в контрольной точке огузка, при этом пробником были отобраны кусочки кожевой ткани в опыте и контроле, площадью 0,1 мм Длину волос, разложенных на предметном стекле, измеряли штангенциркулем в миллиметрах с точностью до 0,1 мм. Толщину направляющих, остевых и пуховых волос определяли под микроскопом в микрометрах с помощью окуляр- и объективмикрометра с увеличением в 160 раз Изнашиваемость и степень спелости кончиков и прикорневых участков волос различных категорий изучали под микроскопом Предел прочности волоса при разрыве определяли на приборе БМ-27 в соответствии с ГОСТ 20269-74 Измерения проводили в нормальных условиях при температуре 25°С, относительной влажности 65% Прочность связи волоса с кожевой тканью определяли на приборе ПШМ-1 Размер, массу шкурок норки в полуфабрикате исследовали также, как и в сырье Густоту волос на шкурках определяли на радиогустомере (РГ-4) при высоте прохождения лучей не более 15 мм Прочность и предел прочности кожевой ткани при растяжении, удлинение при разрыве и при заданном напряжении (полного, остаточного и упругого) определяли по общепринятой методике Теплозащитные свойства меха определяли по методу, разработанному С А Каспарьянцем с соавт (1986)

Для разработки методов иммунокоррекции использовали следующие препараты селенит натрия, цеолиты, кальфостоник, лактобифадол, иммуномакс.

Схема 2

Схема применения препаратов норкам, находящимся на несбалансированном кормлении

Наименование препаратов Доза Кратность для всех препаратов

Селенит натрия 100 мкг/ кг с кормом ежемесячно

Кальфостоник 200 мг/кг с кормом 5-7

Цеолиты 1 % от массы корма дней

Лактобифадол 100 мг/кг с кормом до

Иммуномакс 100 мкг/кг с кормом убоя

Полученные данные были подвергнуты статистической обработке методами вариационной статистики с проверкой достоверности результатов с помощью критерия Стьюдента (В.Ю Урбах, 1975)

РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

Состояния естественной резистентности и иммунного статуса исследуемых норок в динамике их роста и развития с 3 - месячного возраста до промышленного убоя на фоне нарушенного рациона кормления.

Естественная резистентность и иммунный статус исследуемых норок. Под опытом находилось 216 голов молодняка норок породы пастель Норки 1 группы (контрольные) получали типовой общехозяйственный рацион, в 100 - килокалорийной порции которого содержалось переваримых питательных веществ, г протеина -8,0, жира -4,9, углеводов (БЭВ) -4,5

Кроме того, звери контрольной группы получали ежедневно витаминный премикс пушновит -2 из расчета 1 г на голову в сутки, полностью удовлетворяющий потребность молодняка норок в основных витаминах Норки 2-6 групп находились на несбалансированном рационе, в 100 -килокалорийной порции рациона подопытных групп содержалось переваримых питательных веществ, г протеина -7,0, жира -4,1, БЭВ -5,8 Животный протеин рациона опытных групп был представлен только рыбой путассу, т е в нем отсутствовали мясная, молочная группы, костные субпродукты, за счет которых поддерживается кальций - фосфорное соотношение (схема 3)

Данный рацион не сбалансирован по соотношению питательных веществ (по калорийности), отношение протеин • жир БЭВ = 47,0 37,3 15,7, в норме должно быть - 50,0 25,0 • 25,0

Содержание кальция в данном рационе составляло - 0,19 г, фосфора -0,28 г на 100 ккал обменной энергии (ОЭ), те Са • Р = 1 1,5 (в норме соотношение должно быть - Са Р = 1,7 1 Кроме того, в рацион 2 группы не включали пушновит -2, он был дефицитен по основным витаминам.

Схема 3

Рацион подопытных групп норок (г на 100 ккал ОЭ)_

ишредиенты г Переваримые ОЭ

Протеин,г Жир, г БЭВ, г ккал кДж

Рыба путассу непищевая 43,9 5,8 2,2 - 47,0 196,9

Пшеница/каша 15,4/38,5 1,2 0,2 7,4 37,3 156,3

Жир сборный 1,8 - 1,7 - 15,7 65,8

Итого 84,2 7,0 4,1 7,4 100,0 419,0

Результаты исследований позволили установить, что несбалансированное кормление норок сопровождается снижением их естественной резистентности Уровень бактерицидной активности был понижен С возрастом у животных этот процесс прогрессировал и с 41,20 ± 0,73%, к концу исследований этот показатель составил 30,30 ±0,91%**, а у контрольных животных находился в пределах 60,40 ± 0,81-59,40 ± 1,21% Фоновый показатель лизоцимной активности сыворотки крови этой группы норок составил 21,20 ± 0,90%** К 150 сут уровень лизоцимной активности у норок этой группы составил 14,20± 0,64%**, те в 2,05 раза уступал показателям контрольных зверей Аналогичные изменения наблюдали и в динамике В-лизинов и комплементарной активности В процессе опытов В-лизины понижались по сравнению с фоновым уровнем и к 150 суткам составили 19,50 ± 0,67% против 33,60 ± 1,03% в контроле Активность комплемента в сыворотке крови в процессе опыта, имела тенденцию к дальнейшему понижению Она уступала фоновому показателю через 10 сут опыта в 1,05 раза, а через 150 сут - в 1,23 раза Фагоцитарная активность лейкоцитов крови уменьшилась и к 150 сут составила 30,40 ± 0,75%* против 44,20 ± 0,86% в контроле.

Показатели иммунного статуса норок, с нарушенным минеральным балансом, интенсивно падали в процессе эксперимента и уступали контролю В период промышленного убоя бактерицидная активность сыворотки крови зверей подопытной группы была ниже, чем в контроле в 1,96 раза (на 29,1%), лизоцимная активность - в 2,05 раза (на 15,0%), бета - лизины - в 1,72 раза (на 14,1 %), комплементарная активность в 1,54 раза (на 8,9%). На затормаживание активности перечисленных естественных (врожденных) гуморальных факторов, определяющих естественную резистентность организма, указывала и фагоцитарная активность

Фагоцитарная активность лейкоцитов крови уступала контролю в 1,95 раза и составляла 30,40+0,75 против 44,20+0,86%)** в контроле, изменчивость фагоцитарного числа в 2,93 раза (на 1,93%), показатель завершенности фагоцитоза в 1,89 раза (на 18,2%), что свидетельствует о серьезном нарушении в звене клеточного иммунитета и значительном подавлении защитных барьеров, при изменении минерального баланса в организме норок

Установлено изменение клеточных факторов иммунитета угнетение Т-клеточного звена, сопровождающееся снижением рецепторной активности Т-

лимфоцитов до 31,50+0,55 против 40,90+1,27%** в контроле, снижением Т-хелперов - в 1,5 раза, повышением уровня Т-супрессоров до 22,2 ± 1,28%* против 18,7± 0,62% в контроле

Структурные и функциональные аспекты органов иммуногенеза. Мы изучали течение иммуногенеза при минеральной недостаточности норок на динамику Т- и В - лимфоцитов и их популяции в крови, в лимфатических узлах, селезенке, тимусе, структуру зон этих органов, имеющих отношение в организме к продукции Т - и В- лимфоцитов Уровень Т-Е-РОК- лимфоцитов к периоду промышленного убоя в крови был ниже, чем в контроле в 1,29 раза (на 9,4%), в брыжеечном лимфатическом узле - в 1,93 раза и составил 16,0+0,70% против 22,20+0,60%* в контроле, в селезенке - в 1,64 раза (на 10,5%) и 1,28 раза (на 26, 8 млн ), в тимусе - в 1,86 раза (на 256,6 млн ) Содержание Т- хелперов в крови уступало контрольным цифрам в 3,03 раза (7,80+0,41 против 23,70+0,83%** в контроле) Уровень В-лимфоцитов был ниже, чем в контроле в крови в 1,48 раза (на 3,8%). в брыжеечном лимфатическом узле в 1,38 раза (на 6,2%) и 1,6 раза (на 21,7 млн) в селезенке - в 1,69 раза (на 18,1%) и 1,65 раза (на 76,2 млн) Параллельно с этим у подопытных зверей наблюдалась активизация супрессорных реакций в организме Уровень Т-супрессоров в крови был выше, чем у контрольных норок в 1,23 раза (23,90+1,50 против 19,40+0,58%*) Таким образом, минеральная недостаточность для организма сопровождается последовательным включением в иммунный ответ как клеточных, так и гуморальных факторов защиты (Р М Хаитов, 1977, Р Ыткра^тд, 1985, Н Т^Биёа, 1985), а всю систему лимфоидных органов и составляющих их лимфоцитов рассматривают как единую морфофункциональную систему, защищающую организм (Ф М Вернет, 1981; А А Новых, 1988, СЕ Ремизова, 2002; Б Рапо^ 1971, N МекЬеге е1 а1, 1974,0 РепПе1а1,1986)

При этом нами отмечается далеко неоднозначная реактивность "феномена" Т - и В- систем иммунитета, участвующих в защитных реакциях организма Об этом свидетельствует морфометрический анализ площадей структурных компонентов лимфоидных органов, в которых выявлены соответствующие отклонения в показателях, при сопоставлении цифровых данных от здоровых и с нарушенным минеральным обменом норок Они касаются структур, имеющих в организме отношение к продукции Т - и В -лимфоцитов В лимфатическом узле эти изменения проявляются в виде уменьшения площадей лимфатических фолликул со светлыми центрами - в 4,44 раза (на 3,1%), без светлых центров - в 1,39 раза (на 2,2%), мякотных тяжей - в 2,32 раза (на 9,8%) и паракортикальной зоны - в 2,98 раза (на 10,7%), в селезенке - в виде уменьшения площади лимфатических фолликул, без учета площади периваскулярных лимфоидных муфт со светлыми центрами - в 4,18 раза (на 3,5%), без светлых центров - в 1,68 раза (на 7,9 %), самих периваскулярных лимфоидных муфт - в 2,32 раза (на 6,5%), в тимусе -в виде уменьшения площади коркового вещества органа - в 1,95 раза (на 30,4%)

Работы, касающиеся реакций иммунокомпетентных Т - и В -лимфоцитов и их популяций в крови и лимфоидных органах, при нарушении минерального обмена в организме норок, в литературе не освещались Изменения в содержании Т - и В - клеток и их субпопуляций в крови, в центральных и периферических лимфоидных органах иммунной системы не обошлись без структурных перестроек в самих лимфоидных органах

Следовательно, минеральная недостаточность вызывает глубокие иммунодефицита, о чем свидетельствуют нарушения параметров естественной резистентности организма, содержания Т - Е - РОК -лимфоцитов, Т - хелперов, В - ЕАС - лимфоцитов в крови, лимфатических узлах, селезенке, тимусе Иммунные патологии осложняются активизацией супрессорных реакций в организме Иммунносупрессия в организме животных при нарушении минерального обмена у лощадей отмечается А Д Шагивалеевым (2000), у лошадей - Р Г Канбековым (2003), у свиней, цыплят

- бройлеров - Р Р Шайхуловым (2002) и др

Исследование миелограммы костного мозга норок 2 группы показало значительное угнетение клеток зернистого ростка (палочко - и сегментоядерных нейтрофилов) - в 1,93 раза (на 24,5%), эритроидного ростка

- в 1,84 раза (на 19,5%), лимфоидных клеток - в 1,73 раза (на 3,02%) Полученные данные указывают на глубокие иммунодефицитные перестройки, затрагивающие механизмы формирования иммунного ответа

Гистохимический анализ лимфоидных органов норок 2 группы показал в лимфатических узлах прогрессирующее ослабление реакции на щелочную фосфатазу вокруг лимфатических фолликул (единичные клетки со слабой реакцией на ЩФ) и слабовыраженную реакцию на неспецифическую энтеразу в паракортикальной зоне В селезенке регистрировались лишь единичные ЩФ - содержащие клетки со стертой картиной и НЭ -содержащие в зоне периваскулярных лимфоидных муфт органа В тимусе -единичные НЭ - содержащие клетки, со стертой картиной в корковом плато органа

Итак, у норок на фоне несбалансированного кормления произошли глубокие деструктивные изменения в органах иммуногенеза, указывающие на негативную иммунную реактивность органов, и проявились расширением площади коркового плато органа в 2,15 раза и изменением площади структур, имеющим отношение к Т- и В- системам иммунитета Изучение миэлограммы костного мозга норок на фоне нарушения минерального обмена характеризовалось снижением клеток зернистого и эритроцитарного (4,5 раза) ростка и лимфоидных клеток (в 2,08 раза), что ведет к нарушению пролиферативных процессов в костном мозге Все это дает основание считать, что у норок, находящихся на несбалансированном кормлении, развивается вторичный иммунодефицит

Обменные процессы в организме норок изучали по содержанию витаминов А, С, Е, Вь В2 в печени, ферментов, участвующих в углеводном обмене - ЛДГ, амилазы; белковом обмене - АЛАТ, АСАТ;

минеральном обмене - кальций, калий, натрий, фосфор неорганический, железо, медь.

Фоновый уровень аскорбиновой кислоты в сыворотке крови норок второй группы составил 0,94 ± 0,05 мг%* и к концу исследований количество аскорбиновой кислоты в крови норок находилось на уровне 0,86 ± 0,05 мг%**, а у контрольных составил 1,12 ± 0,05 - 1,72 ± 0,07 мг% Содержание витамина А в печени зверей 2 группы в период промышленного убоя составило 2429,0 ± 27,47***Международных единиц в 1 г, и был ниже по сравнению с контрольным показателем - в 1,75 раза Уровень витамина С в печени зверей этой группы был ниже, чем в контроле в 1,57 раза и составил 6,12 ± 0,11 мг%** Содержание витамина Е было также снижено и равнялось 0,141±0,001мг%** против 0,212±0,01 мг% в контроле Уровень витамина В, в печени в период промышленного убоя у норок контрольной группы был на уровне 5,20±0,14 мкг/г, а во второй группе 3,00±0,08 мкг/г**, т е был ниже в 1,73 раза Содержание витамина В2 в печени норок 2 группы в 2,26 раза быто ниже и составило 19,30+1,04 мкг/г против 43,70±1,58 мкг/г** в контроле (таб 5)

Полученные данные свидетельствуют о том, что погрешности в кормлении сопровождаются понижением уровня витаминов А, С, Е, В: , В2 в печени норок Известно, что регулирующую роль в процессах ассиммнляции через ферменты осуществляет ряд витаминов Их недостаток или отсутствие приводит к прекращению синтеза различных ферментов и нарушению регулируемых ими процессов

Витамины оказывают всестороннее влияние на обменные процессы в организме, принимая участие в белковом, жировом, углеводном и минеральном обмене, а также в терморегуляции Они воздействуют на внутритканевое дыхание, регулируют деятельность поджелудочной железы, кроветворных органов, активность ферментов, гормонов, уменьшают проницаемость стенок кровеносных сосудов, препятствуют развитию инфекции, нейтрализуют токсины (А В Труфанов, 1972, А А Циглер, 2000, СП Ковалев с соавт, 2003, G Loftsgard, 1972, КЕ Mason et al, 1951, Р Shaible etal, 1973)

Аналогичные результаты получены и при изучении активности ферментов, участвующих в углеводном (по показателям лактатдегидрогеназы (ЛДГ), амилазы), белковом (аланинаминотрансфераза (AJIAT), аспартатаминотрансфера (АСАТ) и минеральном (кальций, калий, натрий, неорганический фосфор, железо, медь) обменах Исследованиями установлено, что активность ЛДГ изменялась по срокам опыта, в сторону понижения во 2 группе К концу опыта активность ЛДГ составила 4,72+0,11 мкм против 14,49+0,18** в контроле Фоновый уровень активности сывороточной амилазы у щенков 2 группы, с нарушенным минеральным статусом организма, был понижен в 1,24-1,35 раза и составил 0,32 ± 0,01 мг** к периоду убоя животных

Фоновый уровень АЛАТ в сыворотке крови зверей, с нарушенным минеральным статусом составил 33,46 ± 1,2 против 44,96 ± 1,01 уел ед в

контроле Активность фермента АСАТ у норок 2 группы - 49,36 + 1,28 уел ед и уступала контролю в 1,35-1,4 раза К 150 дню АСАТ составила 58,12 ± 2,51 **у зверей 2 группы против 82,56 ± 1,36 уел ед в контроле

Определение целого ряда ферментов крови, благодаря их многообразным источникам происхождения, явилось чувствительным и тонким индикатором возникновения отдельных патологических состояний и степени энзиматической регуляции процессов метаболизма Так, AJIAT и АСАТ - ключевые ферменты аминокислотного обмена, амилаза -углеводного, на фоне минеральной недостаточности были заторможены

Установив нарушения минерального обмена и на этом фоне многих биологических параметров в организме норок, нам представилось интересным изучить энзиматический статус этих зверей и определить возможности его коррекции

Уровень кальция в сыворотке крови норок на фоне нарушенного обмена составлял 8,2+0,46 мг%* с дальнейшим понижением до 7,20+0,87 мг%** против 13,40+ 0,75 мг% в контроле

Содержание калия у норок на фоне нарушенного минерального обмена составило 13,10±0,93 мг%* против 19,80±0,80 мг% в контроле, натрия 236,20+2,08 мг%** против 329,00+5,58 мг% в контроле, неорганического фосфора - 2,90+0,09* и 5,47+0,17 мг% у контрольных, железа - 80,00+5,25 мкг%** и 126,50+2,14 в контроле, меди - 269,50+7,58 мкг% и в контроле 115,60+2,11 мкг%***

Как видно, у норок на несбалансированном рационе, происходит нарушение обменных процессов, влекущее снижение витаминов, ферментов и минеральных веществ в тканях организма Микрофлора кишечника. Нарушение минерального обмена в организме норок сопровождалось изменениями естественного микробиоценоза кишечника Содержание бифидобактерий в кишечнике норок 2 группы интенсивно падало и к концу опытов было ниже, чем у контрольных животных в 2,16 раза (5,00+0,11 против 10,80+0,56 lg КОЕ/г*), лактобацилл - в 2,25 раза (4,30+0,10 против 9,70+0,34 lg КОЕ/г*) При этом активизировалась реакция условно -патогенных групп микробов эшерихий в 1,82 раза (на 4,2 lg КОЕ/г), клостридий в 2,4 раза (на 5,6 lg КОЕ/г), стафилококков - в 1,83 раза (на 3,5 lg КОЕ/г), псевдомонов - в 1,7 раза (на 3,0 lg НОЕ/г) Эти изменения микробиоценоза кишечника при минеральной недостаточности в организме норок говорят о развитии у них выраженного дисбактериоза, приводящего к нарушению ферментативной активности желудочно-кишечного тракта, обменных процессов и иммунного равновесия всего организма

Анализ результатов исследования иммунного статуса, иммуноморфологической реактивности костного мозга и лимфоидных органов, гистохимических реакций в лимфатических узлах, селезенке, тимусе, динамики витаминов в крови и печени, энзиматической активности сыворотки крови, минерального обмена и микробиоценоза на фоне минеральной недостаточности у норок показал, что все исследованные

параметры в организме зверей нарушены и не соответствуют физиологическим нормам Причины этого явления можно объяснить недостаточной сбалансированностью кормов и неусвояемостью питательных, минеральных веществ и витаминов Как следствие отмеченные негативные явления в организме отражались на качестве шкурок норок (описаны в разделе «Товарные свойства шкурок норок») С целью предупреждения неблагоприятных воздействий иммунодефицита и недостаточности микромакроэлементов были проведены исследования по изучению влияния на организм норок и качество пушнины цеолитов, аминокислотно-витаминно -минеральной подкормки Кальфостоник в комплексе с селенитом натрия, а также на фоне иммуностимуляции иммуномаксом, пробиотикотерапии лактибифадолом

Теоретическое обоснование нммунокоррекцни в процессе восстановления иммунобиологической реактивности и обменных процессов у норок на фоне иммунодефицитных состояний

Экспериментальные исследования показывают, что введение препаратов, способствующих восстановлению иммунного статуса, естественной резистентности и обменных процессов должно сопровождаться поддержанием высокого уровня функциональной стабильности органов гемо и иммуногенеза, физиологического статуса и структурно-химической организации тканей органов на достаточно длительном промежутке времени Вторым аспектом в выборе препаратов и схем применения явилось уточнение количества препаратов, сроки введения, что дало возможность подобрать определенный состав препаратов без риска интоксикации и анафилактических явлений

В данном контексте определяющим явилось выраженное воздействие на лимфоцитарные звенья иммунной системы и микробиоценоз кишечника, способствующие в итоге повышению качества шкурок норок (описаны в разделе «Товарные свойства шкурок норок»)

Проведенные эксперименты позволили отработать приемлемую схему набора препаратов В процессе разработки собственной схемы мы использовали ряд препаратов Критерием отбора было установление наибольшего количественного показателя определяемого теста

Одним из реальных путей повышения качества волосяного покрова шкурок явилось использование в рационах зверей веществ, повышающих обменные процессы, увеличивающих резистентность, иммунобиологическую реактивность и снижающих стрессы

Из 216 норок породы пастель было сформировано по принципу аналогов 6 групп по 36 голов в каждой. Контролем служили норки первой группы, содержащиеся на полноценном рационе, животные 2-6 групп получали несбалансированный рацион (схема 3) Вторая группа на протяжении эксперимента не получала никаких препаратов Норкам третьей группы в рацион вводили цеолиты и селенит натрия, четвертой-цеолиты+селенит натрия+иммуномакс+лактодифадол, пятой -

кальфостоник+селенит натрия и шестой - кальфостоник+селенит натрия+иммуномакс+лактобифадол (схема 2)

Состояние естественной резистентности норок в третьей - шестой группах выявило изменение по бактерицидной активности: так в третьей группе она была ниже контрольной в 1,23 раза и составила 48,40 ± 1,22%* против 59,40 ± 1,21% В четвертой группе бактерицидная активность составляла - 57,60 ± 1,76%, в пятой 50,30+0,86%*, и лишь в шестой группе этот показатель был выше, чем в группе контрольных животных и составил 61,00+1,70%

Аналогичные результаты наблюдали в динамике лизоцимной и комплементарной активности, бета-лизинов и фагоцитарной активности

Данные по определению фагоцитарной активности лейкоцитов, фагоцитарного числа и показателя завершенности фагоцитоза свидетельствуют, что полное восстановление естественных защитных сил организма норок возможно лишь при комплексном введении в рацион норок цеолитов, кальфостоника на фоне пробиотикотерапии лактобифадолом и иммуностимуляции иммуномаксом

Динамика нммунокомпетентных клеток норок Изучение динамики иммунокомпетентных клеток норок на фоне нарушенного минерального обмена выявило деструктивные изменения, сопровождающиеся снижением факторов клеточного иммунитета При введении в рацион норкам цеолитов в комплексе с селенитом натрия (3 группа), отмечали некоторое повышение уровня Т- лимфоцитов Максимальный показатель его регистрировался на 30 сут эксперимента - 38,2+1,43%* К этому сроку он превысил фоновую цифру в 1,12 раза (на 4,2%), но уступал контрольному значению в 1,04 раза (на 1,5%) В последующие сроки эксперимента уровень Т-лимфоцитов в крови животных описываемой группы незначительно понизился, по сравнению с предыдущим сроком опыта

Цеолиты в комплексе с селенитом натрия на фоне пробиотикотерапии лактобифадолом и иммуностимуляции иммуномаксом (4 группа), способствовали более значительной активизации Т-лимфоцитов у норок этой группы к 90 дню опыта, здесь отмечалось увеличение числа Т- лимфоцитов, по сравнению с фоновым уровнем в 1,21 раза (на 7,5%), с контрольным - в 1,07 раза (на 2,9%) До конца исследований данный показатель оставался выше, чем в контроле Динамика Т-лимфоцитов в крови норок 5 группы, в рацион которым вводили кальфостоник в комплексе с селенитом натрия, также имела тенденцию к повышению с 10 сут опыта На этот срок уровень Т-лимфоцитов превышал фоновую цифру в 1,07 раза (на 2,3%), уступал контрольной - в 1,1 раза (на 3,9%). К 60 сут от начала исследований содержание Т-лимфоцитов в крови норок этой группы было максимальным, но продолжало незначительно уступать контрольному значению - в 1,03 раза (на 1,2%) В конце опытов содержание Т-Е-РОК-клеток в крови норок 5 группы составило 39,10 ± 0,64%, и было ниже контрольных величин на 1,8% Максимальная активизация синтеза Т-лимфоцитов отмечалась в организме животных 6 группы Уровень Т-лимфоцитов в крови норок этой

группы, во все сроки опыта, был выше показателей предыдущих опытных групп До конца опытов уровень Т-лимфоцитов в крови норок описываемой группы продолжал оставаться на самом высоком физиологическом уровне и составил 43,50 ± 1,58%* против 31,50+0,55% в группе с нарушенным минеральным обменом.

Динамика Т-хелперов. В крови норок 1 контрольной группы с нормальным минеральным обменом содержание за период исследований, колебалось в пределах от 23,2 до 24,6%, не имея существенных изменений. В крови норок опытных групп отмечалось повышение хелперных реакций (табл 1) Этот процесс имел разную степень выраженности в разных группах Незначительное увеличение Т-хелперов отмечалось в крови норок 3 группы К концу опыта содержание Т-хелперов у животных этой группы составило 18,60 ± 0,51 %* и было на 5,1% ниже контрольных норок

Таблица 1

Динамика Т-хелперов в крови подопытных норок, %, М+m, Су_

Группы животных и использованные препараты Стат показ Фон Сроки исследований в днях от начала опытов

10 20 30 60 150

1 Контроль - сбалансированный рацион М 24,60 23,20 24,00 22,90 24,20 23,70

Cv 8,43 8,29 6,59 8,51 6,79 7,84

±т 0,93 0,86 0,71 0,87 0,73 0,83

2 Несбалансированный рацион (НР) М 16,30 14,20 12,70 10,90 9,70 7,80**

Cv 5,13 5,89 11,68 13,14 12,41 11,64

±т 0,37 0,37 0,66 0,64 0,54 0,41

3 НР +цеолиты + селенит натрия М 15,40 15,90 16,90 18,40 18,00 18,60*

Cv 10,11 7,17 6,75 9,09 5,56 6,13

±т 0,70 0,51 0,51 0,75 0,45 0,51

4 НР +цеолиты + селенит натрия+ иммуномакс+ лактобифадол М 16,00 17,60 20,30 21,40 20,80 20,20

Cv 9,88 8,62 7,31 12,19 14,97 14,18

±т 0,71 0,68 0,66 1,17 1,39 1,28

5 НР +кальфостоник + селенит натрия М 15,90 16,00 18,40 19,60 18,90 19,40*

Cv 6,44 13,26 8,24 4,91 4,03 10,69

±т 0,46 0,95 0,68 0,43 0,34 0,93

6 НР +кальфостоник + селенит натрия + иммуномакс + лактобифадол М 16,00 18,50 22,60 24,90 25,30 25,00

Cv 9,88 5,41 10,19 3,59 5,86 6,78

±т 0,71 0,45 1,03 0,40 0,66 0,76

Более значительная активизация Т-хелперов наблюдалась в организме животных 4 группы Здесь уровень Т-хелперов повышался, превышая фоновое значение к 10, 20, 30, 60 и 150 сут в 1,1, в 1,26, в 1,33; в 1,3 и 1,26 раза (на 1,6, 4,3, 5,4, 4,8 и 4,2%), но во все сроки опыта, эти показатели были ниже контрольных цифр Умеренная активизация хелперов отмечалась в организме норок 5 группы На 150 сут исследования уровень Т- хелперов в крови этой группы животных превышал фоновый показатель на 3,5%, но уступал контролю на 4,3% Самого высокого уровня Т- хелперов достигли в

крови зверей 6 группы Здесь их содержание превысило фоновый показатель на 10 сут опыта в 1,15 раза (на 2,5%), на 20 сут - в 1,41 раза (на 6,6%), на 30 сут - в 1,55 раза (на 8,9%), на 60 сут - в 1,58 раза (на 9,3%), на 150 сут - в 1,56 раза (на 9,0%).

Можно отметить, что данная реакция достаточно точная, т к ни в одной группе коэффициент вариации практически не превышает 10%

Динамика Т- супрессоров. У животных 1 контрольной группы Т-супрессоры в крови за период опытов, не имели существенных изменений и колебались на уровне от 18,7 + 0,62 до 19,4 + 0,88% Фоновый показатель Т-супрессоров в крови норок опытных групп был повышен и составил 21,7 + 0,77 - 22,2 ± 1,28%* Во всех подопытных группах регистрировалось понижение супрессорных реакций В 3 и 5 группах уровень Т-супрессоров во все сроки опыта продолжал превышать контрольные показатели Реакция Т-супрессоров в крови норок 4 и 6 групп к 10 сут эксперимента понизилась, по сравнению с фоновым показателем, в 1,06 и 1,08 раза (на 1,4 и 1,8%), к 20 сут - в 1,15 и 1,16 раза (на 2,9 и 3,2%), к 30 сут - в 1,18 и 1,19 раза (на 3,4 и 3,6%), к 60 сут - в 1,19 и 1,2 раза (на 3,6 и 3,8%), к 150 сут - в 1,2 и 1,21 раза (на 3,9 и 3,9%) (табл 2)

Таблица 2

Динамика Т-супрессоров в крови норок по вариантам опыта, в %, M+m, Cv%

Группы ЖИВОТНЫХ и использованные препараты Стат показ Фон Сроки исследований в днях от начала опытов

10 20 30 60 150

1 Контроль -сбалансированн ый рацион М 19,20 19,20 18,70 18,90 19,30 19,40

Cv 10,20 7,04 7,47 7,58 12,90 6,67

±m 0,88 0,60 0,62 0,64 1,11 0,58

2 Несбалансированный рацион (НР) М 22,00 23,10 23,70 24,00 23,80 23,90

Cv 7,19 11,08 12,08 6,59 16,38 14,07

±m 0,71 1,14 1,28 0,71 1,74 1,50

3 НР -гцеолиты + селенит натрия М 21,70 21,60 21,00 20,50 20,60 20,10

Cv 7,92 9,60 5,83 9,45 10,07 13,67

±m 0,77 0,93 0,55 0,87 0,93 1,23

4 НР +цеолиты + селенит натрия+ иммуночакс+ лактобифадол M 22,10 20,70 19,20 18,70 18,50 18,20

Cv 11,80 16,44 5,71 6,97 10,47 7,16

±m 1,17 1,52 0,49 0,58 0,87 0,58

5 НР +кальфостоник + селенит натрия M 21,90 21,40 20,30 19,90 22,20 19,80

Cv 14,65 13,96 6,42 8,78 11,22 9,03

±m 1,44 1,34 0,58 0,78 1,11 0,80

6 НР +кальфостоник + селенит натрия + иммуномакс + лактобифадол M 22,20 20,40 19,00 18,60 18,40 18,30

Cv 12,90 6,58 14,41 6,13 5,82 8,55

±m 1,28 0,60 1,22 0,51 0,48 0,70

Индекс иммунорегуляции (ИИ) у здоровых норок составил 1,2, при иммунодефиците - 0,33, у норок 3, 4, 5 и 6 групп - 0,8, 1, 1,1, 1,3 соответственно

Таким образом, в организме норок 4 и 6 групп отмечалось к 150 сут восстановление как хелперных, так и супрессорных реакций

Динамика В-лимфоцитов Данные по изучению динамики В-лимфоцитов в крови норок показали, что цеолиты в комплексе с селенитом натрия (3 группа) положительно влияли на активность В-лимфоцитов в крови норок Так, на 20 сут опыта количество В-лимфоцитов было повышенным, по сравнению с фоновым уровнем, в 1,04 раза (10,80+0,56% против 9,30+0,86%), но уступало контролю в 1,27 раза (на 2,6%) Этот процесс прогрессировал до 60 сут эксперимента и в последующем незначительно имел тенденцию к понижению На 150 сут исследования содержание В-лимфоцитов повысилось, но продолжало уступать контролю на 0,7%)

Более активным увеличение В-лимфоцитов в крови было у животных 4 группы, в рацион которым включали цеолиты в комплексе с селенитом натрия на фоне пробиотикотерапии лактобифадолом и иммуностимуляции иммуномаксом Максимальное количество В-лимфоцитов регистрировали на 60 сут опыта К этому сроку их уровень превысил фоновый и контрольный параметры, соответственно в 1,53 раза (на 4,7%) и в 1,13 раза (на 1,6%) До конца опытов содержание В-лимфоцитов в крови норок 4 группы оставалось на высоком физиологическом уровне и превышало фон в 1,46 раза (на 4,1%), контроль - в 1,12 раза (на 1,4%)

Кальфостоник и селенит натрия (5 группа) способствовали умеренной активизации В-лимфоцитов Но этот процесс был не достаточным Уровень В-лимфоцитов в этой группе, во все сроки опыта, превышал фоновый показатель, но несколько уступал контрольному значению

У норок 6 группы регистрировали высокое содержание В-лимфоцитов с 30 сут эксперимента по сравнению с контрольной, 2, 3, 4 и 5 опытными группами До конца опыта содержание В- лимфоцитов в крови норок 6 группы превышало фоновый показатель и параметры животных 1, 2, 3, 4 и 5 групп - в 1,46, в 1,19, в 1,78, в 1,28, в 1,06, в 1,26 раза и составило к концу опыта 13,90+0,90%* против 7,80+0,85% в группе с нарушенным минеральным обменом и 11,60+0,62% в контрольной группе

Морфофункциональный анализ изменений. Исследования содержания Т- и В- лимфоцитов в лимфоидных органах норок контрольной и опытных групп проводились в период их промышленного убоя В лимфатическом узле норок 1 контрольной группы Т- лимфоциты составили 27,6+0,75%) ( 59,3+1,53 млн) В лимфоузле зверей всех опытных групп (с 3 по 6) уровень Е-РОК- лимфоцитов был восстановлен и превышал показатели норок 1 и 2 групп по 3 группе в 1,06 раза (на 13,3%), 4-ой в 2,05 раза (на 15,1%>) и в 5-ой в 1,03 раза (на 2,1 млн), в 6-ой 1,71 раза (на 25,6 млн) Максимальный уровень Е-РОК - лимфоцитов был регистрирован у норок 6

группы Он достигал 35,1 % (67,2 млн)*, превысив показатели зверей 1 группы в 1,27 раза (на 7,5%)

В-ЕАС - лимфоциты в лимфатическом узле норок 1 контрольной группы составили 22,2 + 1,20 % и 57,4 + 1,63 млн Максимальное количество В-ЕАС - лимфоцитов выделялось из лимфатического узла норок 6 группы Оно было выше, по сравнению с уровнем его у зверей 1 группы в 1,18 раза (на 4,0 %) и в 1,15 раза (на 9,1 млн), 2 группы - в 1,63 раза (на 10,2%) и в 1,86 раза (на 30,8 млн), 3 группы - в 1,06 раза (на 1,6%) и 1,12 раза (на 7,3 млн), 4 группы - в 1,03 раза (на 0,8%) и 1,06 раза (на 3,8 млн), 5 группы - в 1,05 раза (на 1,3%) и 1,09 раза (на 5,7 млн)

В селезенке норок 1 контрольной группы Е-РОК- лимфоциты составили 26,9 + 1,10 % В селезенке норок опытных групп уровень Е-РОК-лимфоцитов был значительно выше, по сравнению с показателями зверей 2 группы Самый высокий уровень Т-лимфоцитов регистрировался в селезенке норок 6 группы Здесь их количество превысило показатель контроля на 3,2% и составило 30,20 ± 0,87 %, 1,08 раза (на 9,8 млн) и зверей 2 группы в 1,83 раза

В- лимфоциты в селезенке норок 1 контрольной группы составили 44,2 ± 2,50% или 192,5 ± 5,73 млн В селезенке зверей 3 группы количество В-клеток превышало показатели норок 1 группы на 2,1% Значительно повышенный уровень ЕАС-клеток регистрировался в селезенке норок 4 группы Он превышал показатели животных 1, 2 и 3 групп, соответственно, в 1,08, в 1,84 и 1,03 раза Содержание ЕАС-лимфоцитов в селезенке норок 5 группы соответствовало его уровню у зверей 3 группы, лишь незначительно превышая его на 0,2% и 2,1 млн Самый высокий показатель ЕАС-лимфоцитов регистрировался в селезенке животных 6 группы (50,20 ± 1,53%*)

В тимусе норок 1 группы Т-РОК-лимфоциты составили 552,9 млн У зверей 2 группы описываемый показатель в тимусе был значительно понижен - в 1,86 раза Содержание Е-РОК-клеток в тимусе норок опытных групп увеличилось по сравнению с показателем зверей 2 группы и даже превысило контрольную цифру Уровень Е-РОК-лимфоцитов в тимусе норок 3 группы был выше его значения у зверей 1 и 2 групп, соответственно, в 1,03 и в 1,92 раза

Максимальное значение Е-РОК-лимфоцитов регистрировалось в тимусе норок 6 группы Оно превысило показатель контроля в 1,1 раза (на 57,4 млн), зверей 2 группы- в 2,05 раза (на 314,0 млн), 3 группы - в 1,06 раза (на 39,7 млн), 4 группы - в 1,02 раза (на 15,4 млн), 5 группы - в 1,05 раза (на 33,6 млн)

Как видно, внесение в рацион животных цеолитов или препарата кальфостоник в комплексе с селенитом натрия восстанавливают баланс Т-Е-РОК и В-ЕАС- лимфоцитов в крови и лимфоидных органах Добавление к этим комплексам пробиотика лактобифадола и иммуностимулятора иммуномакса способствует значительной активизации Т-Е-РОК и В-ЕАС-

лимфоцитов в лимфатических узлах, селезенке и Т-Е-РОК- лимфоцитов в тимусе

Иммуноморфологические реакции и их коррекция в центральных и периферических органах иммуногенеза норок. На гистосрезе брыжеечного лимфатического узла норок 1 контрольной группы на долго коркового плато органа приходилось 17,6 ± 0,75%, лимфатических фолликул без светлых центров - 7,8 + 0,37%, со светлыми центрами - 4,0 +0,07%, мякотных тяжей - 17,2 +0,73%, паракортикальной зоны - 16,1 +1,00% площади.

В лимфатическом узле животных 3-6 опытных групп наблюдались морфологические изменения в сторону восстановления иммунной реактивности органа Площадь коркового плато лимфоузла норок опытных групп уменьшилась в 3 группе в 2,22 раза (на 20,9%), в 4 группе - в 2,33 раза (на 21,7%), в 5 группе - в 2,21 раза (на 20,8%), в 6 группе- 2,39 раза (на 22, 1%) Лимфатические узелки без светлых центров занимали на гистопрепарате площадь, превышающую показатель норок 2 группы по 3 группе - в 1,28 раза (на 1,6%), по 4 группе - в 1,53 раза (на 3,0%), по 5 группе - в 1,42 раза (на 2,4%), по 6 группе - в 1,88 раза (на 3,3%) При этом описываемый показатель в лимфоузле зверей 4, 5 и 6 групп превышал даже контрольную цифру норок 1 группы-в 1,1, в 1,02 и 1,14 раза (на 0,8, 0,2 и 1,1%)

Площадь лимфатических фолликул со светлыми центрами в лимфоузле норок опытных групп имела тенденцию к значительному расширению по 3 группе - в 4,11 раза (на 2,8%), по 4 группе - в 4,77 раза (на 3,4%), по 5 группе - в 4,33 раза (на 3,0%), по 6 группе - в 5,22 раза (на 3,8%) Лимфатические фолликулы со светлыми центрами в лимфоузле норок 4 и 6 групп превышали контрольный показатель в 1,07 и 1,17 раза (на 0,3 и 0,7%) -Таб 4 Морфометрические исследования реакции селезенки. На гистосрезах селезенки норок 1 контрольной группы на долю красной пульпы органа приходилось 56,3+1,30% площади, лимфатических фолликул без светлых центров - 19,4+1,17%, со светлыми центрами - 4,6+0,19% периваскулярных лимфоидных муфт - 11,4+0,87% В селезенке зверей 3 и 5 групп данный показатель превысил уровень его у животных 2 группы в 1,41 и 1,56 раза (на 4,8 и 6,5%), но уступал контролю в 1,19 и 1,07 раза (на 3,1 и 1,4%) Площадь лимфатических фолликул без светлых центров в селезенке норок 4 группы соответствовала контролю (19,4 +1,17%), составив 19,7 +0,80 и превысив показатель зверей 2 группы в 1,71 раза (на 8,2%), 3 группы - в 1,2 раза (на 3,4%), 5 группы - в 1,09 раза (на 1,7%)

Максимальная площадь лимфатических фолликул без светлых центров была в селезенке норок 6 группы Здесь описываемый показатель превысил уровень контроля в 1,08 раза (на 1,6%), параметры зверей 2 группы - в 1,82 раза (на 9,5%), 3 группы - в 1,28 раза (на 4,7%), 4 группы - 1,06 раза (на 1,3%), 5 группы - в 1,16 раза (на 3,0%)

Морфометрические исследования реакции тимуса. На гистосрезах тимуса животных опытных групп наблюдалось увеличение площади, занимаемой корковым веществом органа В тимусе

зверей 3 и 5 групп этот процесс значительно приблизился к контрольному уровню, но не достигал его, уступая в 1,06 и 1,03 раза (на 3,7 и 1,9%) При этом площадь коркового вещества тимуса зверей 3 и 5 групп превышала показатель животных 2 группы в 1,83 и 1,89 раза (на 26,7 и 28,5%)

Приведенные иммуноморфологические перестройки в лимфоидных органах норок 4 и особенно 6 группы касаются структур, имеющих непосредственное отношением к продукции Т - и В - лимфоцитов и свидетельствуют о глубоких иммунологических реакциях, направленных на стабилизацию клеточного и гуморального иммунитета и создание иммунного баланса в организме Результаты гистохимического анализа также подтверждают иммунологические и иммуноморфологические реакции, которые наиболее ярко проявлялись в лимфоидных органах норок 6 группы (табл 3)

Таблица 3

Морфометрические показатели реакции брыжеечного лимфатического узла норок _ (в % к площади среза, М+т, Су%)_

Группы ЖИВОТНЫХ и использованные препараты Структурные компоненты

Стат Лимфатические фолликулы Пара-

показ без корти-

Корковое светлых со Мякотные кальная

плато центров светлыми центрами тяжи зона

1 Контроль - М 17,60 7,80 4,00 17,20 16,10

сбалансированный СУ 9,51 10,73 3,95 9,55 13,96

рацион ±т 0,75 0,37 0,07 0,73 1,00

2 Несбалансированный М 7,90 5,60 0,90 7,40 5,40

рацион (НР) СУ 14,43 11,64 13,61 4,58 7,17

±т 0,51 0,29 0,05 0,15 0,17

3 НР +цеолиты + М 17,00 7,20 3,70 17,10 14,80

селенит натрия Су 9,30 4,81 4,27 8,87 13,00

±т 0,71 0,15 0,07 0,68 0,86

4 НР +цеолиты + М 16,20 8,60* 4,30* 19,50* 19,30*

селенит натрия+ иммуномакс+ лактобифадол Су 9,16 6,58 6,78 9,93 10,93

±т 0,66 0,25 0,13 0,87 0,94

5 НР +кальфостоник + М 17,02 8,00 2,04 3,90 17,60

селенит натрия Су 9,11 5,23 2,68 4,80 8,62

±т 0,69 0,19 0,02 0,08 0,68

6 НР +кальфостоник + М 15,80 8,90* 4,70** 21,40* 21,80*

селенит натрия + иммуномакс + лактобифадот Су 12,17 4,05 4,51 7,09 8,82

±т 0,86 0,16 0,09 0,68 0,86

Таким образом, цеолиты и препарат кальфостоник в комплексе с селенитом натрия на фоне пробиотикотерапии лактобифадолом и иммуностимуляции иммуномаксом восстанавливают

иммунноморфологичекую структуру лимфоидных органов

Динамика витаминов А, С, Е, В, и В2 в печени норок. Содержание витамина А в печени зверей 3 группы, в период их промышленного убоя составляло 3248,0 ± 17,59 мг%*** и было ниже контрольного уровня на 1019 МЕ в 1 г, но выше, по сравнению с показателем животных 2 группы на 819 МЕ в 1 г

Значительного уровня содержание витамина А достигло в печени зверей 4 группы Здесь описываемый показатель был выше параметра контрольных животных на 1369 МЕ в I г, показателя норок 2 группы на 3207 МЕ в 1 г Данные достоверны (Р<0,001) Максимальное содержание витамина А регистрировалось в печени норок 6 группы Уровень витамина А был выше, чем у зверей 1 контрольной группы в 1,47 раза (на 2031 МЕ), 2 группы - в 2,59 раза (на 3869 МЕ) , 3 группы - в 1,93 раза (на 3050 МЕ), 4 группы - в 1,11 раза (на 662 МЕ), 5 группы - в 1,62 раза (на 2422 МЕ) Данные достоверны (Р<0,001)

Витамин С в печени норок 1 контрольной группы в период промышленного убоя составил 9,64 мг% Уровень витамина С в печени зверей 2 группы был ниже, чем в контроле, в 1,57 раза (на 3,52 мг%) Содержание аскорбиновой кислоты в печени зверей 3-6 опытных групп имело тенденцию к повышению Данный процесс имел неодинаковую степень выраженности Высокое содержание витамина С отмечалось в печени норок 6 группы Здесь данный показатель был выше его параметров у зверей 1 группы в 1,46 раза (на 4,5 мг%), 2 группы - в 2,31 раза (на 8,02 мг%), 3 группы - в 1,77 раза (на 6,17 мг%), 4 группы - в 1,1 раза (на 1,3 мг%), 5 группы - в 1,75 раза (на 6,06 мг%)

Витамин Е в печени здоровых норок 1 контрольной группы составил 0,212 мг% Его уровень в печени зверей 2 группы, с нарушенным минеральным обменом к периоду промышленного убоя, был снижен, по сравнению с контролем в 1,5 раза (на 0,07 мг%)

Содержание витамина Е в печени норок 3 группы было выше показателя норок 2 группы в 1,15 раза (на 0,02 мг%), но не достигало контрольного уровня Наиболее высокий уровень витамина Е отмечался в печени норок 6 группы, превышая показатели животных 1 группы в 1,2 раза (на 0,04 мг%), 2 группы - в 1,81 раза (на 0,11 мг%), 3 группы - в 1,57 раза (на 0,09 мг%), 4 группы - в 1,02 раза (на 0,007 мг%), 5 группы - в 1,31 раза (на 0,06 мг%)

В период промышленного убоя норок содержание витамина В; в печени зверей 1 контрольной группы составило 5,2 мкг/г ± 0,14, во второй -3,0 ± 0,08*, в третьей - 3,60 ± 0,09, четвертой - 5,2 ± 0,09, пятой - 3,90 ± 0,08 и шестой - 6,30 ± 0,09* мкг/г

Витамин В2 в печени норок 1 контрольной группы к периоду промышленного убоя составил 43,7 ± 1,58 мкг/г В опытных группах

регистрировалось увеличение содержания витамина В2 в печени, по сравнению с показателем зверей 2 группы Максимальное содержание витамина В2 регистрировалось в печени норок 6 группы - 58,6 ± 1,33 мкг/г* Оно превышало параметры зверей 1 группы в 1,34 раза (на 14,9 мкг/г), 2 группы - в 3,03 раза (на 39,3 мкг/г), 3 группы - в 1,92 раза (на 28,2 мкг/г), 4 группы - в 1,16 раза (на 8,3 мкг/г), 5 группы - в 1,6 раза (на 22,1 мкг/г)

Представленные данные свидетельствуют о том, что минеральный и витаминный обмен у норок тесно взамосвязаны Внесение в рацион зверей цеолитов в комплексе с селенитом натрия не восстанавливают уровень витаминов в печени зверей. Кальфостоник в комплексе с селенитом натрия способствуют значительному повышению содержания витаминов в печени норок до уровня нижней границы физиологических норм Добавление к этим комплексам пробиотика лактобифадола и иммуностимулятора иммуномакса повышают баланс витаминов А, С, Е, В| и Вг в печени зверей, тем самым выполняет регуляторную роль в процессе ассимиляции через ферменты (табл 4)

Таблица 4

Содержание витаминов в печени норок по вариантам опыта (M±m, Cv, %)

Группы животных и использованные препараты Стат показ Исследованные витамины

с, мг% А, МЕ в 1 г Е, мг% Вь мкг/г в2, мкг/г

] Контроль - сбалансированный рацион М 9,64 4267,00 0,212 5,20 43,70

Cv 9,69 2,02 8,81 6,23 8,07

±m 0,42 38,46 0,01 0,14 1,58

2 Несбалансированный рацион (НР) М 6,12* 2429,00** 0,141** 3,00** 19,30**

Cv 3,90 2,53 4,99 6,24 12,10

±m 0,11 27,47 0,00 0,08** 1,04**

3 НР +цеолиты + селенит натрия М 7,97 3248,00 0,163 3,60 20,40

Cv 2,86 1,21 2,77 5,56 7,43

±т 0,10 17,59 0,00 0,09 0,68

4 НР +цеолиты + селенит натрия + иммуномакс+ лактобифадол М 12,84* 5636,00** 0,249* 5,20 50,30*

Cv 6,17 0,81 3,49 4,08 5,95

±m 0,35 20,31 0,00 0,09 1,34

5 НР +кальфостоник + селенит натрия М 8,08 3876,00 0,194 3,90 36,50

Cv 4,05 0,46 4,45 4,80 6,13

±m 0,15 8,02 0,00 0,08 1,00

6 НР +кальфостоник + селенит натрия + иммуномакс + лактобифадол M 14,14** 6298,00** 0,256* 6,30* 58,60**

Cv 7,81 0,86 4,50 3,37 5,06

±m 0,49 24,29 0,01 0,09 1,33

Энзиматическая активность сыворотки крови норок. Активность лактатдегидрогеназы в сыворотке крови норок 1 контрольной группы с

нормальным минеральным обменом в 3-месячном возрасте составила 9,36 ± 0,10 мкМ В последующие сроки опыта регистрировалось постепенное нарастание активности ЛДГ Ее максимальный уровень отмечался у взрослых 9-месячных норок и составил 14,49 ± 0,18 мкМ

Содержание ЛДГ в сыворотке крови норок 3-6 опытных групп по ходу опыта имело тенденцию к повышению Наиболее высокая активность ЛДГ отмечалась в сыворотке крови норок 6 группы Данный показатель повысился по сравнению с первоначальным уровнем на 1,75, 2,82, 6,04, 6,77, 8,75 мкМ во все сроки исследований

Амилаза в сыворотке крови норок контрольной группы с 3-х месячного возраста до 150 сут опыта изменялась и составила 0,46 ± 0,04 мг, крахмала -до 0,69 ± 0,03 мг Фоновый уровень активности сывороточной амилазы у щенков норок 2-6 групп с нарушенным минеральным статусом организма был понижен в 1,24-1,35 раза и составлял 0,32 ± 0,01 мг%* Сывороточная амилаза у норок 3-6 групп до 60 сут опыта (5-месячные) имела тенденцию к повышению, но была ниже, чем у контрольных зверей в 3, 4 и 5 группах и выше (0,72 ± 0,03 мг) - у животных 6 группы

Динамика аланииаминотрансферазы (АЛАТ) сыворотки крови норок. Активность АЛАТ в сыворотке крови норок 1 контрольной группы с

3-х до 5-месячного возраста интенсивно падала Ее фоновое значение у 3-х месячных щенков составило 44,96 ± 1,01 уел ед У взрослых норок активность АЛАТ вновь повысилась и достигла 42,81 ± 1,02 уел ед

Активность фермента АЛАТ в сыворотке крови норок 6 группы с 3-месячного (фон) до 5 месячного (60 день опыта) возраста понизилась в 1,41 раза (на 10,04 уел ед ) Затем к 8-месячному возрасту норок (150 день опыта) данный показатель резко повысился в 1,8 раза (на 19,52 уел ед) и превысил контрольный уровень в 1,03 раза (на 1,49 уел ед )

Динамика аспартатаминотрансферазы (АСАТ) сыворотки крови норок. В сыворотке крови норок 1 контрольной группы АСАТ составила 66,74 ± 1,03 уел ед (фон), затем регистрировалось динамичное повышение активности фермента АСАТ. У взрослых норок 9-месячного возраста (150 день опыта) активность АСАТ превышала фоновый уровень на 15,82 уел ед Активность АСАТ в сыворотке крови норок 3-6 групп имела тенденцию к повышению Она достигала максимального значения к 30 сут эксперимента (у

4-месячных зверей), превысив фоновый показатель у норок 3 группы - в 1,07 раза (на 3,63 уел ед ), 4 группы - в 1,19 раза (на 10,47 уел ед), 5 группы - в 1,1 раза (на 5,89 уел ед ), 6 группы - в 1,39 раза (на 19,14 уел ед )

Полное восстановление активности ферментативных реакций, участвующих в углеводном обмене, возможно при внесении в рацион зверей цеолитов и особенно кальфостоника в комплексе с селенитом натрия на фоне пробиотикотерапии лактобифадолом и иммуностимуляции иммуномаксом

Сопоставление динамики ЛДГ, амилазы, АСАТ, АЛАТ свидетельствует о благоприятном влиянии проведенной комплексной терапии на ферментный спектр сыворотки крови и восстановление углеводного и белкового обмена в организме норок на несбалансированном рационе

Минеральный обмен и его коррекция у норок. Динамика кальция Содержание кальция в сыворотке крови здоровых норок находилось на уровне 12,4 + 0,51 - 13,9 ± 0,73 мг% В сыворотке крови норок 3 группы уровень кальция повысился, по сравнению с фоновым значением и с 30 дня эксперимента соответствовал контрольному уровню Максимального уровня кальций достиг в сыворотке крови зверей 6 группы Здесь описываемый показатель превысил фоновый и контрольный уровень к 20 сут опыта в 1,74 и 1,23 раза (на 6,8 и 3,0мг%), к 30 сут - в 1,84 и 1,22 раза (на 7,7 и 3,1 мг%), к 60 сут - в 1,86 и 1,22 раза (на 7,9 и 3,1 мг%), к 150 сут- в 1,81 и 1,23 раза (на 7,4 и 3,1 мг%)

Динамика калия В сыворотке крови норок с нормальным минеральным обменом в организме содержание калия колебалось на уровне от 19,6+0,62 до 20,2+1,36мг%. В сыворотке крови зверей 3, 4, 5 и 6 групп наблюдалась тенденция повышения содержания калия, которое достигло уровня контроля у норок 3 группы к 150 сут, четвертой - к 60, пятой - к 30 и шестой - через 10 сут в 1,2 раза (на 4,0мг%) Аналогичные результаты были получены при изучении натрия, неорганического фосфора и железа в сыворотке крови норок

Динамика меди В сыворотке крови зверей 1 группы содержание меди, за период опытов, находилось на уровне от 260,4+10,68 до 277,3+3,6мкг На фоне общей минеральной недостаточности отмечалось понижение уровня меди в сыворотке крови Фоновый показатель меди в сыворотке крови норок 2-6 групп составил лишь 166,0+2,32*** - 178,4+1,21***мкг У зверей 2 группы процесс понижения содержания меди в сыворотке крови прогрессировал до конца опыта. Медь в сыворотке крови норок 3 группы повысилась, по сравнению с фоновым уровнем, но была ниже на 71,1мкг к 150 дню Более высокий уровень меди регистрировался в сыворотке крови норок 4 и 5 групп Высокого уровня медь достигала в сыворотке крови зверей 6 группы Уровень меди в сыворотке крови норок 6 группы к 30 сут опыта восстановился до контрольного параметра, а в последующие сроки исследований превышал его на 60 сут - в 1,04 раза (на 11,6мкг), на 150 сут -в 1,09 раза (на 24,9мкг) Данные достоверны (Р<0,01)

Внесение в рацион зверей цеолитов с селинитом натрия и, особенно, кальфостоника (3 и 5 группы) способствовали повышению уровня кальция и фосфора, железа и меди в сыворотке крови до уровня нижней границы физиологических норм Полное восстановление кальция и фосфора, железа и меди в организме норок наблюдалось в 4 и 6 группах, которым в рацион добавляли кроме цеолитов и кальфостоника иммуномакс и лактобифадол

Микробиоценоз кишечника норок.

Внесение в рацион норок аминокислотно - минерального комплекса кальфостоник на фоне селенита натрия, иммуностимуляции иммуномаксом и пробиотикотерапии лактобифадолом (6 группа) вызывало полное восстановление микробиоценоза кишечника. В организме норок 6 группы создавались благоприятные условия для размножения бифидо-и лактобактерий Во все сроки исследований их количество было самым

высоким в 6 группе и продолжало оставаться повышенным до конца эксперимента К 60 сут бифидобактерии превышали контрольный показатель и значение их у норок 2 группы в 1,2 и 2,64 раза (на 2,4 и 8,7 ^ КОЕ/г) В кишечнике зверей 1 контрольной группы на долю лактобактерий приходилось 9,3 - 10,4 ^ КОЕ/г Фоновый уровень лактобактерий у животных 2-6 опытных групп был понижен до 5,9-6,4* ^ КОЕ/г С 30 дня опыта содержание лактобацилл в кишечнике животных 4 и 6 групп превышало контроль на 30 сут - в 1,11 раза (на 1,1 ^ КОЕ/г) и в 1,36 раза (на 3,4 ^ КОЕ/г), на 60 сут-в 1,1 раза (на 1,0 ^ КОЕ/г) и в 1,3 раза (на 3,0 ^ КОЕ/г), на 150 сут - в 1,08 и 1,36 раза (на 0,8 и 3,5 ^ КОЕ/г)

Ведение в рацион норкам препаратов согласно схеме опыта, способствовало восстановлению физиологических свойств нормофлоры, которые определили ее защитные и регуляторные функции, направленные на стимуляцию местного иммунитета на слизистых и на осуществление неспецифического контроля за стабильностью кишечного биоценоза

Товарные свойства шкурок норок. Размер, сортировка, товарные свойства волосяного покрова. Живая

масса животных непосредственно влияет на размер шкурки Согласно

проведенным нами исследованиям наилучшие показатели были получены в

четвертой и шестой группах норок Размер шкурок этих групп животных

достоверно (Р<0,01) отличался от контрольных (табл 5)

Таблица 5

Сортировка шкурок в процентах

Показатечи Ед Контрочь Группы

изч II III IV V VI

Кочичество шкурок п 33 25 26 37 34 32

Площадь шкурок ДМ2 9,73+ 8,75+ 9,76+ ЮД 1± 10,02+ 10,44+

Особо крупный А (1) % 18,2 - 20,4 26,4 21,5 27,8

Особо крупный Б (II) 67,4 11,9 66,8 65,1 67,1 68,2

крупный 14,4 79,1 12,8 8,5 11,1 4,0

средний - 9,0 - - -

Площадь шкурок дм" 9,73 8,75 9,76 10,11 10,02 10,44

Ьечдефектные (I) % 41,8 36,9 54,0 70,8 60,1 72,4

Дефект малый (II) 16,4 15,9 16,8 13,5 17,3 13,6

средний (III) 30 2 26,4 20,1 8,7 13,4 14,0

большой (IV) 11,6 20,8 9,1 7,0 9,2 -

Брак - - - - - -

! Зачет по качеству % 99,2 93,9 99 106,4 100,8 109,2

Аналогичные данные получены и при определении качества шкурок У норок четвертой и шестой групп количество дефектных шкурок было меньше, а количество особо крупных и крупных было больше, что в свою очередь повлияло на среднюю реализационную цену шкурок В 6 группе 27,8% было шкурок размерной категории А (длина 70 см, ширина 7,5 см) Наибольшее количество шкурок Б также было в 6 группе - 68,2%, в контроле - 18,2 и 67,4% соответственно Что касается животных 2 группы, то, как и ожидалось при снижении живой массы, в группе получены самые мелкие шкурки Причем шкурки А отсутствовали

Наибольшая площадь шкурок получена также в 4 и 6 группах 10,11 и 10,44 дм2 соответственно, против 9,73 дм2 в контроле

Бездефектных шкурок в 4, 5, 6 опытных группах было на 20-30% больше в среднем, чем в контроле Из различных физико-механических свойств волосяного покрова шкурок наибольшее значение при определении их потребительной стоимости имеют следующие высота, густота и тонина волосяного покрова, прочность волоса на разрыв, окраска волосяного покрова Нами была измерена длина всех категорий волос на огузочной части шкурок норок в сырье и полуфабрикате

Кроющие волосы у невыделанных шкурок норок по длине достоверно и значительно отличаются от пуховых по всем группам на 31,1, 38,0, 39,8, 41,3, 39,7, 40,9%

Кроющие волосы шкурок норок в полуфабрикате длиннее в среднем пуховых в опытных и контрольной группах на 41,8, 40,3, 41,8, 42,4, 41,9, 42,4% Данные достоверны (Р<0,001)

Анализ данных показал, что шкурки от норок опытных групп заметно отличаются от контрольных и второй группы по длине волос как в сырье, так и в полуфабрикате Товарная ценность меха и ее товарный вид зависят от соотношения длины кроющих и пуховых волос В нашем опыте соотношение указанных категорий волос на шкурках зверей в полуфабрикате четвертой и шестой опытных групп составляло 1 1,4-1,42 В контрольной и второй опытной группах этот показатель равен 1 1,32-1,36

Густота волосяного покрова Густота волосяного покрова в основном зависит от количества волос, покрывающих единицу площади шкурки (табл 6)

В процессе обработки шкурок (выделка, крашение) густота волосяного покрова несколько изменилась вследствие усадки и растяжения шкурки, частичного удаления волос при механической обработке (в частности, выпадения волос, связанного с повреждением волосяных луковиц) Однако у животных 4 и 6 групп шкурки имели лучший внешний вид, особенно в полуфабрикате

Наибольшей толщиной обладали волосы у норок 4 и 6 групп Средние показатели толщины всех категорий волос у норок этих групп были достоверно больше, чем у контрольных и остальных животных Волосы на шкурках 4 и 6 групп были относительно мягче, чем в контроле Об этом говорит коэффициент мягкости, который показывает отношение толщины

остевых волос к их длине В наших исследованиях у самцов 4 группы он равен 3,9 по ости и 0,7 по пуху, в 6 группе - 3,8 и 0,8, во 2 - 4,2 и 0,9 и в контроле 4,1 и 0,8 соответственно

Для определения качества шкурок мы изучали прочность волоса на разрыв, так как этот показатель влияет на износостойкость шкурки Как видно из полученных данных, наилучшими показателями прочности остевых и пуховых волос обладали животные 4 и 6 групп Также одним из показателей износостойкости волосяного покрова шкурок может служить состояние корней и кончиков волос В наших опытах максимальное количество обломанных кончиков (94,7- 96,3%) волос характерно для шкурок контрольной и второй групп, минимальное для шкурок 4 и 6 групп Более чем в два раза шкурки 4 и 6 групп отличались по этому показателю от таковых контрольных Шкурки 3 и 5 опытных групп занимали между ними промежуточное положение Необходимо отметить, что для шкурок 4 и 6 групп характерно максимальное количество спелых волос В контроле имела место практически линейная зависимость степени спелости волос со степенью их изнашиваемости Однако такая закономерность не прослеживалась в опытных шкурках 4 и 6 групп Это свидетельствует о большей стойкости к истиранию волос шкурок опытных групп

Таблица 6

Густота вотос на огузке выделанных шкурок норок

Группа Густота волос (уел ед)

1 Контроль - сбалансированный рацион 35,80+0,9

2 Несбалансированный рацион (НР) 34,4+1,2

3 НР +цеолиты + селенит натрия 37,2+1,1

4 НР +цеолиты + селенит натрия + иммуномакс+ лактобифадол 44,6+1,2**

5 НР +кальфостоник + селенит натрия 44,2+1,8

6 НР +кальфостоник + селенит натрия + иммуномакс + лактобифадол 45,2+1,20**

Товарные свойства кожевой ткани шкурок. У шкурок всех сравниваемых групп максимальной толщиной кожевой ткани характеризуется загривок, от которого утонение кожевой ткани плавно распространяется к середине хребта, огузка, бока и черева На огузке невыделанных шкурок норки наименьшей толщиной характеризуются шкурки четвертой и шестой опытных групп по сравнению со шкурками контрольной группы на 9,3% и 16,1% соответственно, различия близки к достоверным На хребте во всех опытных группах кожевая ткань значительно тоньше, чем у контрольных образцов, различия близки к достоверным На загривке и боку шкурки всех групп имели относительно одинаковую толщину кожевой ткани Во всех опытных группах кожевая ткань на череве была тоньше Различия близкие к достоверным. После выделки кожевая

ткань всех сравниваемых шкурок характеризовалась несколько большей уравненностью по толщине на различных топографических участках по сравнению с той же толщиной до выделки шкурок На огузке шкурки опытных групп были тоньше контрольных образцов На хребте и боку в толщине кожевой ткани отсутствовали достоверные различия для всех вариантов шкурок На загривке все шкурки опытных групп уступали по толщине контрольной На чреве кожевая ткань опытных образцов была практически одинаковая и меньше контрольных на 16,2%.

Физико-механические свойства кожевой ткани. Изменение показателей физико-механических свойств кожевой ткани шкурок норок по группам показаны в табл 7 Шкурки контрольной группы на испытуемом участке имели, по сравнению со шкурками опытных групп, наибольшую толщину кожевой ткани, тем не менее, нагрузка при разрыве у этих шкурок существенно отличалась от нагрузки при разрыве у шкурок четвертой и шестой групп Установлено, что величина предела прочности при растяжении у опытных образцов четвертой и шестой групп выше, чем у контрольных в 1,4-1,5 раза, что соответственно составляет 140 и 150% Образцы второй опытной группы уступали контролю по всем выше перечисленным показателям Самыми высокими показателями удлинения при разрыве характеризовались шкурки норок четвертой и шестой групп

Таблица 7

Показатели механических испытаний кожевой ткани шкурок

Группы Средняя Загрузка Предел Удлине Удлинение при

живот- толщина при прочно- ние при напряжении 9,8 МПА,

ных кожевой разрыве, сти при разрыве %

ткани, мм Н растяж, МПА ,% толное остат упруг

1 Контроль -сбалансированный 0,46+0,02 190,0+8,4 45,0+2,8 66,0+4,2 29,0 ±0,9 18,1 +0,9 10,0 ±0,4

рацион

2 Несбалансированн 0,41+0,04 170+11,5 42,6+2,5 61,0+9,4 26,0 14,0 12,0

ый рацион (НР) +0,8 +0,8 ±0,2

3 НР +цеолиты + 0,42+0,02 188+12,6 48,4+3,2 70+4,9 28,8 15,6 11,8

селенит натрия +0,2 ±0,4 ±0,6

4 НР +цеолигы + 0,43+0,03 260,2+ 63,2+3,9 82,4+4,2 36,0 20,1 10,0

селенит натрия + 10,8 ±1,8 ±1,2 ±0,2

иммуномакс+ лактобифадол

5 НР +кальфостоник 0,42+0,04 208,3+9,2 56,4+3,1 71,2+6,1 29,4 19,2 11,2

+ селенит натрия ±1.2 ±1,4 ±0,3

б НР +кальфостоник 0,42+0,04 238,0+7,3 68,2+3,8 79,0+5,1 32,1 20,3 10,2

+ селенит натрия + +0,9 ±1,1 ±0,2

иммуномакс + лактобифадол

Удлинение при разрыве в этих группах было достоверно больше (Р<0,05) Следовательно, эти шкурки обладали большей тягучестью

(потяжкой) Полное удлинение при данной нагрузке характеризовалось величинами остаточного и эластического удлинения, которые определяют упругопластические свойства кожевой ткани шкурок норки в полуфабрикате Судя по показателям остаточного (пластического) удлинения наилучшей способностью кожевой ткани после растяжения сохранять приданную ей форму и размеры обладали шкурки, полученные от норок четвертой и шестой опытных групп Показатели упругого (эластического) удлинения, характеризующие способность шкурки восстанавливать первоначальную форму после снятия нагрузки, приблизительно равны Лишь шкурки второй опытной группы имели большую релаксацию

Химический состав кожевой ткани. Основными показателями химического состава кожевой ткани, характеризующими ее качество, являются содержание влаги, жира, минеральных веществ (золы), рН

При определении химического состава кожевой ткани шкурок нами установлено, что содержание влаги в испытуемых образцах составляло от 10,6 до 11,2% несвязанных жировых веществ от 8,9 до 10,8%, минеральных веществ от 3,5 до 3,7%, рН водной вытяжки от 4,7 до 5,1%, что соответствует существующим нормам и ГОСТам.

Таким образом, сравнительный анализ опытных и контрольных образцов показал, что по физико-механическим свойствам и химическому составу кожевой ткани шкурки четвертой и шестой групп превосходят контрольные Шкурки второй опытной группы обладали худшими показателями по физико-механическим свойствам

Потребительные свойства шкурок. К числу основных свойств, характеризующих качество мехового полуфабриката, относят площадь шкурок, их массу, теплозащитные, эстетические свойства и износостойкость Площадь и масса шкурок норок. Размер шкурки определяется ее площадью Очевидно, что при прочих равных условиях, шкурки крупного размера имеют большую товарную ценность, чем мелкие Кроме того, обычно крупные шкурки обладают более пышным волосяным покровом С размером, толщиной и плотностью кожевой ткани, густотой и длиной волосяного покрова прямо связана масса шкурок От этого показателя в значительной степени зависит удобство пользования изделиями из меха

Мы наблюдали тенденцию увеличения среднего размера шкурки по сравнению с контролем В полуфабрикате шкурки отличались несколько большей массой Однако эта разница была статистически недостоверной (Р>0,05) В сырье размер шкурок в четвертой и шестой группах был больше контрольных на 0,39 и 0,71 дм2, что составило 103,9 и 107,3% соответственно

На всех этапах выделки мы наблюдали увеличение размера шкурок четвертой и шестой групп по сравнению с контрольными образцами На наш взгляд, увеличение размера шкурок в этих группах является закономерным, и находится в прямой зависимости от живой массы зверей

Теплозащитные свойства шкурок. Они определяются с помощью коэффициента теплопроводности

В зависимости от коэффициента теплопроводности исследуемые шкурки разделены нами на три группы

- первая группа - коэффициент теплопроводности 0,220-0,230 град х м2/Вт, в нее вошли шкурки норок четвертой и шестой опытных групп, обладающие наиболее высокими теплозащитными свойствами,

- вторая группа - коэффициент теплопроводности 0,185 град х м2/Вт, в нее вошли шкурки норок третьей и пятой групп, обладающие средним показателем теплозащитных свойств,

- третья группа - коэффициент теплопроводности 0,175 град, х м2/Вт, в нее вошли шкурки норок контрольной группы, также обладающие средним показателем теплозащитных свойств

Экспериментально доказано, что шкурки от норок четвертой и шестой групп обладали лучшими теплозащитными свойствами

ВЫВОДЫ

1 Физиологическая реактивность норок, отражающая естественную резистентность, свидетельствует об относительно высокой степени ее совершенства и активности с возрастом Существует определенная зависимость от несбалансированного кормления по биологически активным веществам

2 Несбалансированный рацион кормления приводит к системным заболеваниям у норок, которые отражаются на физиологическом статусе и как следствие на качестве пушнины

2 1 Иммунобиологическая реактивность у норок при несбалансированном кормлении с возрастом изменяется и характеризуется

-понижением уровня естественной резистентности бактерицидной активности сыворотки крови до 30,30+0,91% в контроле 59,40+1,21%, лизоцимной - до 14,20+0,64%о в контроле 29,2+0,86%», фагоцитарной активности до 44,20+0,86% в контроле 50,40+0,75%, комплементарной - в 1,54, бета-лизинов в 1,72 раза (данные достоверны Р<0,01) -дисбалансом Т- и В-лимфоцитов содержание Т-лимфоцитов в крови у норок контрольной группы к периоду убоя составило 40,90+1,27%), с нарушенным минеральным обменом 31,50+0,55%, понизилось содержание Т - хелперов в крови до 7,80+0,41%) против 23,70+0,83%) в контроле, В-лимфоцитов 7,80+0,85% и 11,60+0,62% соответственно (данные достоверны Р<0,01)

- содержание В-лимфоцитов в брыжеечном лимфоузле составило 16,0+0,70% в группе с нарушенным минеральным обменом и 22,20+1,20 у здоровых норок, В-лимфоцитов в селезенке 26,10+1,26% и 44,20+2,50%) соответственно (данные достоверны Р<0,05)

- снижением индекса иммунорегуляции (ИИ),

-деструктивными изменениями в центральных и периферических органах иммуногенеза в виде уменьшения площадей Т- и В-зависимых зон, -снижением гистохимических реакций на ЩФ и НЭ в лимфатических узлах, селезенке, тимусе,

-нарушением процессов пролиферации и дифференциации клеток костного мозга зернистого, эритроидного ростков и лимфоидных клеток 2 2 Недостаточность в организме норок Ыа, К, Са, Р, Бе, Си способствует проявлению глубоких вторичных иммунодефицитов, дисбактериозов, нарушению витаминной и энзиматической активности.

2 3 Нарушение минерального обмена у норок способствует понижению в крови уровня витамина С в 2,0 раза, в печени, витаминов С в 1,57, А - в 1,75, Е - в 1,5, Вг в 1,73, В2 - в 2,26 раза (данные достоверны Р<0,01) 2.4. Минеральная недостаточность в организме норок способствует понижению активности ферментов, участвующих в углеводном (ЛДГ в 3,06, амилаза в 2,15 раза) и белковом (АЛАТ в 2,77, АСАТ - в 1,42 раза) обменах, (данные достоверны Р<0,01)

2 5 Вторичные дисбактериозы на протяжении всего опыта в кишечнике у норок характеризуются-

-понижением уровня бифидобактерий в 2,16, лактобацилл - в 2,25 раза (данные достоверны Р<0,01)

3 Внесение в рацион норок цеолитов и препарата кальфостоник на фоне селенита натрия способствуют активизации, но не восстанавлению нарушенного минерального обмена, иммунного статуса, микробиоценоза кишечника, ферментативного и витаминного баланса в организме зверей

4 Иммуностимуляция норок иммуномаксом, пробиотикотерапия лактобифадолом на фоне внесения в рацион селенита натрия, цеолитов и препарата кальфостоник способствуют полному восстановлению всех исследованных показателей

4 1 Иммунологическая реактивность норок при коррекции с возрастом изменяется и характеризуется

-активизацией факторов естественной резистентности бактерицидной активности на 25,4 и 33,2%, лизоцимной на 20,3 и 21,7%, комплементарной -на 13,1 и 14,5%, бета-лизинов на 9,9 и 25,5% (данные достоверны Р<0,01) -усилением фагоцитоза (ФА - на 16,7 и 18,3%, ФЧ - на 1,57 и 1,63%), (данные достоверны Р<0,01)

-повышением содержания иммунокомпетентных клеток в крови Т-Е-РОК-лимфоцитов на 11,4 и 11,8%, Т-хелперов на 11,1 и 15,6%, В-ЕАС-лимфоцитов на 6,0 и 6,6% (данные достоверны Р<0,01) 4 2 Происходит восстановление витаминно-минерального баланса, в частности

- содержание Са в сыворотке крови норок в 6 группе 16,50+0,50мг% против 13,40+0,75мг% в контроле (данные достоверны Р<0,05),

- содержание витамина С в печени норок 6 группы 14,14+0,49мг% и 9,64+0,42мг% в контроле (данные достоверны Р<0,05) Аналогичные достоверные данные получены и по содержанию К, Р, Бе, Си в сыворотке крови норок этой группы, а также витаминов Е, А, Вь В2 в печени

4 3. Витаминно-минеральный баланс способствует повышению активности ферментов, участвующих в углеводном (ЛДГ в 6 группе 15,12+0,10мкм

против 14,49+0,18мкм в контроле, амилаза 0,72+0,03мг и 0,69+0,03мг соответственно) и белковом (АЛАТ в 6 группе 43,63+0,91у е против 42,14+1,02у е в контроле, АСАТ 86,12+0,63уе и 82,56+1,36уе соответственно) обменах (данные достоверны Р<0,05)

4 4 В кишечнике норок 6 группы произошло полное восстановление бифидобактерий (13,30+0,42 ^ КОЕ/г против 10,80+0,56 ^ КОЕ/г в контроле) и лактобацилл (13,20+0,75 ^ КОЕ/г и 9,70+0,34 ^ КОЕ/г соответственно), данные достоверны Р<0,05.

5 Введение в рацион молодым норкам подкормки, содержащей селенит натрия, кальфостоник и цеолиты на фоне лактобифадола и иммуномакса способствует повышению товарных и потребительских свойств шкурок -качественные показатели шкурок норок по размеру, площади и сортности были выше у подопытных норок 9,76 ± 0,16 - 10,44 ±0,12 дм2 против 9,73± 0,16 в контроле (данные достоверны Р<0,05),

- зачет по качеству - 106 до 109 % против 99% в контроле,

- лучшими теплозащитными свойствами обладали шкурки норок 6 опытной группы при коэффициенте теплопроводности 0,230 град хм2 / ВТ и 0,175 град хм2/ВТ в контроле

Практические предложения

Разработана научно обоснованная система коррекции по

профилактике минеральной недостаточности у норок в постнатальном онтогенезе Рекомендуем при несбалансированном кормлении молодняка норок включать в рацион вместе с кормом иммуномакс, лактобифадол, кальфостоник, селенит натрия и цеолиты согласно нашей схеме применения для интенсивности роста молодняка, восстановления физиологического статуса животных и как следствие улучшения качества волосяного покрова и шкурок норок в целом

Основные положения исследований, выполненных автором самостоятельно, а также совместно с другими учеными и специалистами были включены в следующие разработки

1 Временное наставление по применению Витана в ветеринарии Утверждено Департаментом ветеринарии МСХ РФ 01 08 1995 г № 13-4-2366

2 Методические рекомендации по определению иммунного статуса и естественной резистентности норок в процессе их развития Утверждены отделением ветеринарии РАСХН, Москва, 2006г, 18 с.

3. Инструкция по применению иммуномакса собакам, кошкам и пушньм зверям при иммунодефицитных состояниях Утверждена Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору Минсельхоза России Регистрационный номер ПВР-1-3 7/01994

4 Иммуномакс СТО 47560864-0001-2007 Согласовано с Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору Минсельхоза России 17 07 2007

5 Учебно-методическое пособие Лекции по организации и экономике ветеринарного дела, Н Новгород, 2006 г, 234 с

6 Учебное пособие «Организация и проведение ветеринарно-санитарной экспертизы туш и органов крупного рогатого скота, свиней и промысловых животных в условиях промышленных комплексов и частных хозяйств» -Н Новгород, 2006 г, 80 с

7 Учебно-методическое пособие «Ветеринарная онкология (отбор и подготовка специалистов для цитологических исследований)» Н Новгород, 2006 г, 96 с

8 Патент на изобретение "Способ повышения естественной резистентности молодняка норок" Приоритет от 24 мая 2004 г Зарегистрирован в Государственном реестре изобретений Российской Федерации 27 марта 2006 г №2272405

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1 Азарова Э Б Иммуномодуляторы и их влияние на качество шкурок норки, /Э Б Азарова // Возрастная и экологическая морфология животных в условиях интенсивного животноводства Мат науч -практ конф , Ульяновск, 1994 - С 13-14

2 Азарова Э Б Теплозащитные свойства шкурок норки на фоне введения иммуномодуляторов, /Э Б Азарова //Актуальные проблемы ветеринарного образования Мат науч практ конф , Барнаул, 2000, с 11-12

3 Азарова Э Б Потребительские свойства шкурок норок при введении полиоксидония и витана /Э Б Азарова // Междун Межвуз Конф "Предпосылки и эксперименты в науке Санкт-Петербург" (14-18 февраля) 2000 - С 11-12

4 Никонова Э Б Микробиоценоз кишечника норок и его коррекция на фоне нарушения минерального обмена /Никонова Э Б // Актуальные проблемы инвазионной, инфекционной и незаразной патологии животных Материалы межд научно-практ конф Ставрополь, 2003 С 258-260

5 Никонова Э Б Естественная резистентность норок на фоне нарушения минерального обмена /Никонова Э Б // Материалы межд научно-практ конф -Ставрополь, 2003 С 291-293

6 Никонова Э Б Т- и В- системы иммунитета норок на фоне нарушения минерального обмена /Никонова Э Б // Материалы межд научно-практ конф - Ставрополь, 2003 С 293-297

7 Никонова Э Б Нормобиоз в кишечнике при минеральной недостаточности норок /Никонова Э Б // Современные проблемы иммуногенеза, теории и практики борьбы с паразитарными и инфекционными болезнями сельскохозяйственных животных Материалы межд научно-практ конф -Уфа, 2004 С 216-219

8 Никонова Э Б Динамика микроскопических грибов из родов Candida, Aspergillus и Penicillium при минеральной недостаточности норок /Никонова Э Б // Материалы межд научно-практ конф -Уфа, 2004 - С 219-221

9 Никонова Э Б Динамика бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови и их коррекция у норок /Никонова Э Б // Материалы межд научно-практ конф -Уфа, 2004 - С 221-224

10 Никонова Э Б Хелперные и супрессорные реакции в организме норок на фоне нарушения минерального обмена /Никонова Э Б // Материалы межд научно-практ конф -Уфа, 2004 - С 224-226

11 Никонова Э Б Потребность пушных зверей в кальции и фосфоре /Никонова Э Б , Ильясова 3 3// Материалы межд научно-практ конф Уфа, 26-28 января 2004 С 226-227

12 Никонова Э Б Значение меди в организме пушных зверей /Никонова Э Б , Ильясова 3 3// Материалы межд научно-практ конф - Уфа, 2004 - С 227-229

13 Ильясова 3 3 Т-Е-РОК и В-ЕАС-лимфоцитов в лимфатическом узле и их коррекция при минеральной недостаточности пушных зверей /Ильясова 3 3 Никонова Э Б//Достижения аграрной науки - производству Мат 110 н-п конф препод, сотр и асп -Уфа, 2004 - С 31-34

14 НиконоваЭ Б Иммуноморфологическая реакция тимуса при нарушении минерального обмена в организме норок /Никонова Э Б, Маннапова Р Т // Достижения аграрной науки - производству Мат 110 н-п конф препод , сотр и асп - Уфа, 2004 - С 34-36

15 Никонова Э Б Гистохимическая оценка активности лимфатических узлов и селезенки норок /Никонова Э Б // Достижения молодых ученых -аграрному производству Мат республ н-п конф -Уфа, 2004 - С 70-72

16 Никонова ЭБ Активность лактофлоры в кишечнике норок под влиянием рибонуклеата натрия и лактобифадола /Никонова Э Б // Достижения молодых ученых - аграрному производству Мат республ н-п конф -Уфа, 2004 - С 72-74

17 Никонова Э Б Витамины в печени при минеральной недостаточности пушных зверей /Никонова Э Б , Ильясова 3 3// Достижения молодых ученых - аграрному производству Мат республ н-п конф -Уфа, 2004 - С 74-76

18 Никонова Э Б Аланинаминотрансфераза сыворотки крови пушных зверей при нарушении минерального обмена /Никонова Э Б , Ильясова 3 3// Достижения молодых ученых - аграрному производству Мат республ н-п конф - Уфа, 2004 - С 76-78

19 Никонова ЭБ Углеводный обмен у норок и его коррекция на фоне нарушения минерального обмена /Никонова Э Б II Третья межд межвуз н-п конф асп и соискателей Предпосылки и эксперименты в науке - Санкт-Петербург, 2005 -С 39-41

20 Никонова ЭБ Белковый обмен у норок и его коррекция на фоне нарушения минерального обмена /Никонова Э Б // Третья межд межвуз конф Предпосылки и эксперименты в науке - Санкт-Петербург, 2005 - С 4244

21 Никонова Э.Б Активизация фермента ЛДГ в организме норок цеолитами и кальфостоником /Никонова ЭБ // Третья межд научно-техн

конф Актуальные проблемы технических, естественных и гуманитарных наук Уфа, 2005 -С 315-317

22 Никонова Э Б. Изучение пробиотика лактобифадола для норок /Никонова Э Б // Материалы межд научно-техн конф Актуальные проблемы технических, естественных и гуманитарных наук - Уфа, 2005 - С 317-318

23 Ильясова 3 3 Лактобифадол и рибонуклеат натрия для повышения активности лактобацилл в кишечнике пушных зверей /Ильясова 3 3, Никонова Э Б.// Материалы межд научно-техн конф Актуальные проблемы технических, естественных и гуманитарных наук -Уфа, 2005 - С 318-320

24 Ильясова 3 3 Патоморфологические изменения в тимусе при минеральной недостаточности у пушных зверей /Ильясова 3 3 , Никонова Э Б // Материалы межд научно-техн конф Актуальные проблемы технических, естественных и гуманитарных наук -Уфа, 2005 - С 320-321

25 Никонова Э Б Значение натрия в организме пушных зверей /Никонова Э Б // Материалы Всерос научно-практ конф Повышение эффективности и устойчивости развития АПК - Уфа, 2005 - С 201-202

26 Никонова Э Б Роль псевдомонов при минеральной недостаточности пушных зверей /Никонова Э Б // Материалы Всерос научно-практ конф Повышение эффективности и устойчивости развития АПК -Уфа, 2005 - С 202-203

27 Никонова Э Б Динамика аскорбиновой кислоты в сыворотке крови норок на фоне минеральной недостаточности и при ее коррекции /Никонова Э Б // 17 межд н-п конф Новые фармацевтические средства в ветеринарии -Санкт-Петербург, 2005 - С 81-83

28 Никонова Э Б Динамика бета- лизинов в сыворотке крови норок на фоне минеральной недостаточности /Никонова Э Б// 17 межд н-п конф Новые фармацевтические средства в ветеринарии - Санкт-Петербург, 2005 -С 80-81

29. Никонова Э.Б. Товарные свойства кожевой ткани шкурок норок /Никонова Э.Б. // ВНИИ контроля, стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов. Современные проблемы интенсификации производства в АПК. -Москва, 2005. -С. 221-223.

30. Никонова Э.Б., Ильясова 3.3. Влияние минеральных подкормок на углеводный обмен пушных зверей /Никонова Э.Б.// ВНИИ контроля, стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов. Современные проблемы интенсификации производства в АПК.- М., 2005.- С. 223-225.

31. Ильясова 3.3. Микоэкология кишечника пушных зверей на фоне минеральной недостаточности /Ильясова 3.3., Никонова Э.Б.// ВНИИ контроля, стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов. Современные проблемы интенсификации производства в АПК.- М., 2005.- С. 225-227.

32. Никонова Э.Б., Ильясова 3.3. Цеолиты и кальфостоник для коррекции бета-лизинов у пушных зверей /Никонова Э.Б., Ильясова 3.3.

// ВНИИ контроля, стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов. Современные проблемы интенсификации производства в АПК - М., 2005,- С. 227-229.

33. Никонова Э.Б. Иммунный статус и пути его коррекции у норок на фоне минеральной недостаточности /Никонова Э.Б., Балакирев Н.А // Журнал «Вестник с/х наук» 2005. - №2. - с. 73-77.

34. Никонова Э.Б. Содержание Т- и В- лимфоцитов в лимфоидных органах норок (в брыжеечном лимфатическом узле, селезенке, тимусе) на фоне минеральной недостаточности при коррекции /Никонова Э.Б. //Доклады РАСХН, 2006. - № 3.- С.48-49.

35. Никонова Э.Б. Иммунобиологическая реактивность норок на фоне минеральной недостаточности и пути ее коррекции /Никонова Э.Б. // Ветеринарная Патология.-М., 2005.- № 2(13).-С. 42-47.

36. Никонова Э.Б. Коррекция витаминно-минерального обмена в организме норок /Никонова Э.Б. // Ветеринарная патология. -М., 2005. -№ 2(13).- С. 63-66.

37. Никонова Э.Б. Комплексная терапия при нарушении минерального обмена у норок /Никонова Э.Б. //Ветеринария. -М., 2005 - № 8.- С.50-54.

38. Никонова Э.Б. Супрессия Т- лимфоцитов у норок на фоне нарушения минерального обмена /Никонова Э.Б., Максимов В.И. //Ветеринарная Патология. -М., 2006- №3(18). - С.128-132.

39. Никонова Э.Б. Энзиматическая активность сыворотки крови норок и ее коррекция на фоне нарушения минерального обмена /Никонова Э.Б. //Ветеринарная патология, 2006 - JV» 3(18). - С.136-140.

40. Никонова Э Б Сравнительная характеристика потребительских свойств шкурок норки на фоне нарушения минерального обмена и комплексной терапии животных (зверей)/Никонова Э Б // Материалы 3-й конф по уч-мет, воспит и науч -пр раб академии в 3-х частях - 4 3 - М ФГОУВПО МГАВМ и Б, 2006 -С 167 -170

41. Никонова Э.Б. Методические рекомендации по определению иммунного статуса и естественной резистентности норок в процессе их роста и развития /Никонова Э.Б.// РАСХН, 2006.- 18 с.

42. Никонова Э. Б. Патент на изобретение «Способ повышения естественной резистентности молодняка норок». / Никонова Э. Б. Балакирев H.A.// Зарегистрирован в Государственном реестре изобретений Российской Федерации 27 марта 2006г. № 2272405.

43. Литвинов Н.В. Ветеринарная онкология (отбор и подготовка специалистов для цитологических исследований): / Н.В. Литвинов, Э.Б. Никонова, Е.В. Медова и др.// Учебно-методическое пособие. Н. Новгород, 2006.- 96 с.

44. Голубев Н.И. Лекции по организации и экономике ветеринарного дела: учебно-методическое пособие /Н.И. Голубев, В.В. Сочнев, Э.Б. Никонова // -Н. Новгород, 2006.- 234 с.

45. Савельев A.A. Организация и проведение ветеринарно-санитарной экспертизы туш и органов крупного рогатого скота, свиней и

промысловых животных в условиях промышленных комплексов и частных хозяйств: учебное пособие / А.А. Савельев, К.Л. Мальцев, Э.Б. Никонова (и др.) // Н. Новгород, 2006г.- 80 с.

Выделенные работы опубликованы в ведущих рецензируемых печатных журналах и изданиях, рекомендованных ВАК РФ

Отпечатано в ООО «Компания Спутник+» ПД № 1-00007 от 25 09 2000 г Подписано в печать 24 01 08 Тираж 100 экз. Усл. п.л. 2,56 Печать авторефератов (495) 730-47-74, 778-45-60

Содержание диссертации, доктора биологических наук, Никонова, Элеонора Борисовна

Общая характеристика работы 5

I.Обзор литературы 13

1.1 Естественная резистентность животных 13

1.2 Иммунитет и иммунобиологическая реактивность животных в постнатальном периоде жизни 18

1.3 Микрофлора, пробиотики, их роль и значение 20

1.4 Роль микро-и макроэлементов в организме животных 27

1.5 Влияние различных факторов на состояние и роль кожевой ткани, рост и развитие волосяного покрова пушных зверей 36

1.6 Коррекция кормления и ее влияние на волосяной покров шкурок норок 41

2. Собственные исследования 49

2.1 Материалы и методы исследований 49

2.2 Результаты собственных исследований 63-231 2.2.1 Состояние естественной резистентности и иммунного 63статуса исследуемых норок в динамике их роста и развития с 3-х месячного возраста до промышленного убоя на фоне нарушенного рациона кормления

2.2.1.1 Динамика бактерицидной активности сыворотки крови 64

2.2.1.2 Динамика лизоцимной активности сыворотки крови 68

2.2.1.3 Динамика бета-лизинов в сыворотке крови норок 72

2.2.1.4 Динамика комплементарной активности сыворотки крови норок 76

2.2.1.5 Фагоцитоз нейтрофильных лейкоцитов крови норок

ФА, ФЧ, ПЗФ) 81

2.2.1.6 Динамика Т-Е-РОК-лимфоцитов, Т-хелперов,

Т-супрессоров и В-ЕАС-лимфоцитов в крови норок 93-107 2.2.1.7. Т- и В- лимфоциты в лимфоидных органах норок (в брыжеечном лимфатическом узле, селезенке, тимусе) 107

2.2.1.8 Иммуноморфологические реакции в центральных и периферических органах иммуногенеза норок 117

2.2.1.9 Гистохимические реакции в лимфоидных органах норок 130

2.2.1.10 Реакция костного мозга норок 133

2.2.2 Динамика витаминов в печени и сыворотке крови норок и их коррекция на фоне нарушения минерального обмена 139

2.2.2.1 Динамика аскорбиновой кислоты в сыворотке крови норок 139

2.2.2.2 Динамика витаминов А, С, Е, Bi и В2 в печени норок 143

2.2.3 Энзиматическая активность сыворотки крови норок и ее коррекция на фоне нарушения минерального обмена 151

2.2.3.1 Активность ферментов, участвующих в углеводном обмене 151

2.2.3.2 Активность ферментов, участвующих в белковом обмене 160

2.2.4 Минеральный обмен и его коррекция у норок 167

2.2.5 Микробиоценоз кишечника норок и его коррекция на фоне нарушения минерального обмена 187

2.2.5.1 Динамика нормофлоры (бифидобактерий и лактобацилл) 187

2.2.5.2 Динамика условно- патогенных микроорганизмов (эшерихий, клостридий, стафилококков, псевдомонов, протея) 194

2.2.5.3 Динамика микроскопических грибов из родов Candida, Aspergillus HPenicillium 204

2.2.6 Влияние цеолитов, аминокислотно-витаминно-минеральной подкормки кальфостоник в комплексе с селенитом натрия на фоне пробиотика и иммуномодулятора на размер и качество шкурок норок 214

2.2.6.1 Динамика живой массы норок 214

2.2.6.2 Товароведческие характеристики качества шкурок норок 215

2.2.6.3 Товарные свойства кожевой ткани шкурок 225

2.2.6.4 Физико-механические свойства кожевой ткани шкурок 227

2.2.6.5 Химический состав кожевой ткани шкурок 229

2.2.6.6 Потребительские свойства шкурок 230-231 2.2.7 Экономическая эффективность применения цеолитов, селенита натрия, кальфостоника, лактобифадола, иммуномакса в рационах молодняка норок 231

3. Обсуждение результатов исследований 232

4. Выводы 255

5. Практические предложения 258

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Физиологическая реактивность норок в постнатальном онтогенезе и пути ее коррекции"

Актуальность проблемы. Все более очевидной становится важная и многообразная роль среди различных факторов, участвующих в регуляции и интеграции процессов роста и развития животного, иммунологических факторов, биологически активных веществ (витаминов и минеральных веществ в кормах) и их сбалансированности в рационе. С участием названных факторов реализуется наследственная информация, регуляция роста и развития, гомеостаз и продуктивность животных, в т.ч. пушных зверей (К.Б. Свечин, И.А. Аршавский, А.В. Квасницкий и др., 1967; В.Ф. Лысов, 1977, 1982, 1996; Ю.Н. Шамберев, 1978; А.И. Кузнецов, 1996; Р.В. Петров, 1989; В.И. Максимов, 1999, 2002, 2004; Н.А. Балакирев, 2001; В.А. Матвеев, 2001; Ефремов Г.Г., 2004; В.А. Гудин, 2005; B.C. Григорьев, 2006; D. М. Donaldson et al, 1974; I. Thalnammer, 1978; Т. Yang, 1981; R. Smith, 1988; L. Hope, 1989).

Под многофакторным воздействием у пушных зверей, в частности у норок, за последние годы участились случаи возникновения и развития вторичных иммунодефицитов, снижения их иммунологической реактивности, на фоне которых резко снижаются товарные свойства шкурок норок. Одним из наиболее ощутимых неблагоприятных факторов является несбалансированное кормление.

В последние годы существенно изменилась кормовая база звероводства: сократились доступность, ассортимент, питательная ценность и качество традиционных кормов, увеличилось количество нетрадиционных кормов, которые не могут равнозначно заменить полноценный животный белок, являющийся наиболее дорогостоящей и дефицитной частью рациона зверей. Поэтому зверохозяйства оказались поставлены в рамки кормления зверей несбалансированными рационами, которые приводят к развитию у них минеральной недостаточности.

В этих условиях повсеместно ощущается все увеличивающаяся зависимость организма норок от искусственно созданной среды обитания (несбалансированное кормление и пр.). Вот почему необходимо совершенствовать ветеринарно-санитарное, технологическое обеспечение промышленного звероводства (норководства), а также физиолого-биохимический контроль над их ростом и развитием (Е.Д. Ильина, Г.А. Кузнецов, 1983; П.А. Емельяненко, 1985, 1987; К.А. Лебедев, 1986; Д.В. Стефании, 1987; М.З. Саидов, 1990; Н.А. Балакирев, 1995, 1997, 2001; Е.Г. Квартникова, 1999; S. Selle, 1972; A. Popesen, 1974, М. Pinder, 1981).

В условиях целостного организма практически всегда неспецифические и иммунологические защитные реакции протекают сочетано, они взаимосвязаны не только во времени, но и по существу, например, температурная, воспалительная, фагоцитарная реакции и иммунный ответ. Причем, антигенный стимул вызывает в организме комплекс перестроек, включающих неспецифические компоненты: макрофагальную реакцию, пролиферацию клеток лимфоидного ряда, их дифференцировку, миграцию, нарушая обменные процессы (Р.Т. Маннапова, 1999; Е.В. Зинченко, А.Н., Панин, 2000; А.Н. Панин, Н.И. Малик, 2005; B.C. Григорьев, В.И. Максимов, 2006 и др.)

Отсутствие подробного анализа процесса развития витаминно-минерапьной недостаточности на фоне иммунологических сдвигов не позволяет дать основную информацию специалистам ветеринарного и зоотехнического профиля по использованию пробиотиков, микроэлементов и других биологически активных продуктов для профилактики вторичных иммунодефицитов животных и привлечь внимание к основным процессам, влияющим на эффективность комплексной иммунно - и пробиотикотерапии (Б.А. Шендеров, 1987; Г.И. Гончарова, 1989; Б.Ф. Бессарабов, А. Крыканов, И. Джозеф, 1996; Н.В. Гребенькова, 2001; 3.3. Ильясова, 2002; Н.В. Данилевская, 2006; D. S. Clark, I. Takacs, 1980; I. F. Guillot, 1997; и другие).

В настоящее время разработана «Концепция развития пушного звероводства России до 2010 года», в свете которой успешное разведение норок в клеточных условиях при резко изменившейся кормовой базе и получение от них пушнины хорошего качества возможно только при условии знания биологических особенностей и иммунобиологической реактивности зверей (Н.А.Балакирев и др., 2001).

Вместе с тем, нет сведений об особенностях иммунологической реактивности норок, связанных с ростом и развитием зверей, на фоне нарушенного кормления и содержания. Нет данных по такому важному вопросу, как оптимальные концентрации витаминов для норок при их несбалансированном кормлении. Не определены своеобразия ферментного профиля, энзиматической активности у норок, естественного микробиоценоза кишечника при несбалансированном кормлении. Не обоснованы целесообразность применения некоторых биологически активных веществ в норководстве и влияние их на качество шкурок.

В связи с этим вполне очевидна актуальность исследования физиологической реактивности норок и пути ее коррекции в разные сроки постнатального онтогенеза.

Цель и задачи исследований. Цель работы - изучить в сравнительном аспекте и динамике состояние физиологического статуса норок в технологических условиях и в зависимости от возраста на фоне несбалансированного кормления, разработать и научно обосновать систему лечебно-реабилитационных и профилактических мероприятий с целью улучшения качества шкурок норок.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

1. Изучить естественную резистентность, иммунный статус, а также провести анализ структурных и функциональных изменений центральных и периферических органов иммуногенеза норок в разные сроки постнатального онтогенеза.

2. Изучить оптимальные концентрации витаминов при несбалансированном кормлении и установить возможность их регуляции у норок с возрастом.

3. Изучить минеральный обмен и энзиматическую активность организма норок в разные сроки постнатального онтогенеза на фоне несбалансированного кормления с коррекцией ферментов, участвующих в углеводном и белковом обмене.

4. Оценить естественный микробиоценоз кишечника при несбалансированном кормлении норок с возрастом и установить оптимальные способы его коррекции.

5. Обосновать целесообразность применения витаминно-минеральной подкормки в комплексе с пробиотиком и иммуномодулятором и определить качество шкурок норок на этом фоне.

Научная новизна. Впервые на основе комплексной оценки естественной резистентности и иммунного статуса, иммуноморфологи-ческих и гистохимических реакций в центральных и периферических органах иммуногенеза, состояния витаминного, энзиматического, минерального обмена и микробиоценоза кишечника в организме норок с возрастом на фоне нарушения минерального баланса разработаны эффективные методы их коррекции и определены пути улучшения качества шкурок норок.

Показана эффективность разных комбинаций применения исследованных препаратов и доказана целесообразность коррекции восстановительного процесса волосяного покрова и качества шкурок норок. Новизна этих исследований подтверждена патентом «Способ повышения естественной резистентности молодняка норок» № 2272405. Приоритет изобретения от 24 мая 2004 года.

На основе системного исследования, разработанных теоретических положений и экспериментальных данных, проведен сравнительный анализ эффективности применения витаминно-минеральной подкормки с пробиотиком и иммунокорректором и установлено повышение качества шкурок норок, подтвержденное товарными свойствами, иммунологическими и иммунохимическими исследованиями. Разработана и внедрена в практику научно-обоснованная система наблюдения за здоровьем норок и качеством сырья. Установлен оптимальный вариант коррекции иммуногенеза, естественного микробиоценоза, витаминно-энзимно-минерального баланса при минеральной недостаточности у норок с возрастом.

Теоретическая и практическая значимость работы. На основе разработанных теоретических положений и экспериментальных исследований, подтвержденных иммунологическими, иммуноморфологическими, гистологическими, микробиологическими исследованиями, разработана система коррекции минеральной недостаточности у норок в постнатальном онтогенезе. Для осуществления контроля над процессом восстановления качества волосяного покрова и качества шкурок норок в целом, отработана и предложена методика оценки иммунобиологической реактивности норок, которая вошла в Методические рекомендации «Определение иммунного статуса и естественной резистентности норок в процессе их роста и развития», утвержденные отделением ветеринарной медицины РАСХН, 2006 г. Результаты исследований по использованию препарата Витан (иммуномакс) вошли во "Временное наставление по использованию препарата Витан в ветеринарии". Утверждено Департаментом ветеринарии МСХ РФ от 01.08.1995 г. № 13-4-21366 и в "Инструкцию по применению иммуномакса собакам, кошкам и пушным зверям при иммунодефицитных состояниях". Утверждена Россельхознадзором 17 июля 2007 г., регистрационный номер ПВР-1-3.7/01994. Материалы исследований вошли в учебно-методическое пособие "Ветеринарная онкология (отбор и подготовка специалистов для цитологических исследований"), утвержденного Департаментом кадровой политики и образования МСХ РФ, 2006 г.; в учебное пособие "Организация и проведение ветеринарно-санитарной экспертизы туш и органов крупного рогатого скота и промысловых животных в условиях промышленных комплексов и частных хозяйств" (утверждено Департаментом кадровой политики и образования, 2006 г.); в курс лекций по организации и экономике ветеринарного дела (учебно-методическое пособие), 2006 г.

Внедрение лактобифадола и иммуномакса в ветеринарную практику позволило, не нарушая биологических законов, существенно сократить сроки восстановления иммунного статуса норок. Основные положения теоретического обоснования иммунокоррекции используются при комплексном изучении вторичных иммунодефицитов, при чтении лекций в Башкирском ГАУ, Нижегородской ГСХА, Московской ГАВМиБ им К.И. Скрябина.

Апробация работы. Тема, направление, методические подходы и результаты исследований доложены, обсуждены и одобрены на заседании ученого совета ГНУ НИИПЗК им. В.А. Афанасьева, на факультете ветеринарной медицины ФГОУ ВПО "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И.Скрябина" и на научно-практических конференциях: Всероссийской конференции «Возрастная и экологическая морфология животных в условиях интенсивного животноводства» (Ульяновск, 1994); Научно-практической конференции "Актуальные проблемы ветеринарного образования" (Барнаул, 1998); Международной межвузовской конференции "Предпосылки и эксперименты в науке" (Санкт-Петербург, 2000); Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дм рождения профессора С.Н.Никольского (Ставрополь, 2003); 110 научно-практической конференции «Достижения аграрной науки производству» (Уфа, 2004); Республиканской научно-практической конференции «Достижения молодых ученых аграрному производству» (Уфа, 2004); Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию заслуженного деятеля науки, профессора Х.В.Аюпова; «Современные проблемы иммуногенеза, теории и практики борьбы с паразитарными и инфекционными болезнями животных» (Москва-Уфа, 2004); Третьей международной межвузовской научно-практической конференции «Предпосылки и эксперимент в науке» (Санкт-Петербург, 2005); XVII Международной межвузовской научно-практической конференции «Новые фармакологические средства в ветеринарии» (Санкт-Петербург, 2005); «Современные проблемы интенсификации производства в АПК» (Москва, 2005); Всероссийской научно-практической конференции «Повышение эффективности и устойчивости развития агропромышленного комплекса» (Уфа, 2005); Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы технических, естественных и гуманитарных наук» (Уфа, 2005); Третьей конференции по учебно-методической, воспитательной и научно-практической работе академии (Москва, 2006).

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Состояние естественной резистентности и иммунный статус норок в разные сроки постнатального онтогенеза на фоне несбалансированного кормления имеют особенности, что отражается на структурных и функциональных изменениях органов иммуногенеза.

2. Несбалансированный рацион влияет на обменные процессы и микрофлору кишечника разновозрастных норок.

3. Теоретическое и практическое обоснование комплексной иммунокоррегирующей терапии в процессе нарушения минерального обмена у норок.

4. Иммунокоррегирующая терапия оказывает влияние на состояние естественной резистентности, иммунного статуса, микробиоценоза кишечника норок с возрастом.

5. Цеолиты, витаминно-минеральная подкормка в комплексе с селенитом натрия на фоне пробиотикотерапии лактобифадолом и иммуностимуляции иммуномаксом влияют на рост, развитие зверей и качество шкурок норок.

Публикации результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 45 научных работ, в том числе 16 в рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 303 страницах машинописного текста, включает 53 таблицы, 40 рисунков, состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, включающих 3 раздела, обсуждения полученных результатов, выводов, практических предложений. Список литературы включает 452 источника, из них 321 отечественных и 131 иностранных.

Заключение Диссертация по теме "Звероводство и охотоведение", Никонова, Элеонора Борисовна

ВЫВОДЫ

1. Физиологическая реактивность норок, отражающая естественную резистентность, свидетельствует об относительно высокой степени ее совершенства и активности с возрастом. Существует определенная зависимость от несбалансированного кормления по биологически активным веществам.

2. Несбалансированный рацион кормления приводит к системным заболеваниям у норок, которые отражаются на физиологическом статусе животных и как следствие на качестве пушнины.

2.1. Иммунобиологическая реактивность у норок при несбалансированном кормлении с возрастом изменяется и характеризуется:

-понижением уровня естественной резистентности: бактерицидной активности сыворотки крови до 30,30+0,91% в контроле 59,40+1,21%, лизоцимной - до 14,20+0,64% в контроле 29,2+0,86%, фагоцитарной активности до 44,20+0,86% в контроле 50,40+0,75%, комплементарной - в 1,54; бета-лизинов в 1,72 раза (данные достоверны Р<0,01). -дисбалансом Т- и В-лимфоцитов: содержание Т-лимфоцитов в крови у норок контрольной группы к периоду убоя составило 40,90+1,27%, с нарушенным минеральным обменом 31,50+0,55%; понизилось содержание Т

- хелперов в крови до 7,80+0,41% против 23,70+0,83% в контроле; В-лимфоцитов 7,80+0,85% и 11,60+0,62% соответственно (данные достоверны Р<0,01).

- содержание В-лимфоцитов в брыжеечном лимфоузле составило 16,0+0,70% в группе с нарушенным минеральным обменом и 22,20+1,20 у здоровых норок; В-лимфоцитов в селезенке 26,10+1,26% и 44,20+2,50% соответственно (данные достоверны Р<0,05).

- снижением индекса иммунорегуляции (ИИ);

-деструктивными изменениями в центральных и периферических органах иммуногенеза в виде уменьшения площадей Т- и В-зависимых зон;

-снижением гистохимических реакций на ЩФ и НЭ в лимфатических узлах, селезенке, тимусе;

-нарушением процессов пролиферации и дифференциации клеток костного мозга: зернистого, эритроидного ростков и лимфоидных клеток.

2.2. Недостаточность в организме норок Na, К, Са, Р, Fe, Си способствует проявлению глубоких вторичных иммунодефицитов, дисбактериозов, нарушению витаминной и энзиматической активности.

2.3. Нарушение минерального обмена у норок способствует понижению в крови уровня витамина С в 2,0 раза, в печени: витаминов С в 1,57; А - в 1,75; Е - в 1,5; Вг в 1,73; В2 - в 2,26 раза (данные достоверны Р<0,01).

2.4. Минеральная недостаточность в организме норок способствует понижению активности ферментов, участвующих в углеводном (ЛДГ в 3,06; амилаза в 2,15 раза) и белковом (AJIAT в 2,77; АСАТ - в 1,42 раза) обменах (данные достоверны Р<0,01).

2.5. Вторичные дисбактериозы на протяжении всего опыта в кишечнике у норок характеризуются:

-понижением уровня бифидобактерий в 2,16, лактобацилл - в 2,25 раза (данные достоверны Р<0,01).

3. Внесение в рацион норок цеолитов и препарата кальфостоник на фоне селенита натрия способствуют активизации, но не восстанавлению нарушенного минерального обмена, иммунного статуса, микробиоценоза кишечника, ферментативного и витаминного баланса в организме зверей.

4. Иммуностимуляция норок иммуномаксом, пробиотикотерапия лактобифадолом на фоне внесения в рацион селенита натрия, цеолитов и препарата кальфостоник способствуют полному восстановлению всех исследованных показателей.

4.1. Иммунологическая реактивность норок при коррекции с возрастом изменяется и характеризуется:

-активизацией факторов естественной резистентности: бактерицидной активности на 25,4 и 33,2%, лизоцимной на 20,3 и 21,7%, комплементарной

- на 13,1 и 14,5%, бета-лизинов на 9,9 и 25,5% (данные достоверны Р<0,01). -усилением фагоцитоза (ФА - на 16,7 и 18,3%, ФЧ - на 1,57 и 1,63%), (данные достоверны Р<0,01).

-повышением содержания иммунокомпетентных клеток: в крови Т-Е-РОК-лимфоцитов на 11,4 и 11,8%, Т-хелперов на 11,1 и 15,6%, В-ЕАС-лимфоцитов на 6,0 и 6,6% (данные достоверны Р<0,01).

4.2. Происходит восстановление витаминно-минерального баланса, в частности:

- содержание Са в сыворотке крови норок в 6 группе 16,50+0,50мг% против 13,40+0,75мг% в контроле;

- содержание витамина С в печени норок 6 группы 14,14+0,49мг% и 9,64+0,42мг% в контроле. Аналогичные достоверные данные (Р<0,05) получены и по содержанию Na, К, Р, Fe, Си в сыворотке крови норок этой группы, а также витаминов Е, А, Bl9 В2 в печени.

4.3. Витаминно-минеральный баланс способствует повышению активности ферментов, участвующих в углеводном (ЛДГ в 6 группе 15,12+0,10мкм против 14,49+0,18мкм в контроле; амилаза 0,72+0,03мг и 0,69+0,03мг соответственно) и белковом (АЛАТ в 6 группе 43,63+0,91у.е. против 42,14+1,02у.е. в контроле; АСАТ 86,12+0,63у.е и 82,56+1,36у.е соответственно) обменах, (данные достоверны Р<0,05).

4.4. В кишечнике норок 6 группы произошло полное восстановление бифидобактерий (13,30+0,42 lg КОЕ/г против 10,80+0,56 lg КОЕ/г в контроле) и лактобацилл (13,20+0,75 lg КОЕ/г и 9,70+0,34 lg КОЕ/г соответственно), (данные достоверны Р<0,05).

5. Введение в рацион молодым норкам подкормки, содержащей селенит натрия, кальфостоник и цеолиты на фоне лактобифадола и иммуномакса способствует повышению товарных и потребительских свойств шкурок:

-качественные показатели шкурок норок по размеру, площади и сортности были выше у подопытных норок 9,76 ± 0,16 - 10,44 ±0,12 дм2 против 9,73±

0.16.в контроле (данные достоверны Р<0,05);

- зачет по качеству - 106 до 109 % против 99% в контроле;

- лучшими теплозащитными свойствами обладали шкурки норок 6 опытной группы при коэффициенте теплопроводности 0,230 град, хм2 / ВТ и 0,175 град, хм/ ВТ в контроле.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Разработана научно обоснованная система коррекции по профилактике минеральной недостаточности у норок в постнатальном онтогенезе. Рекомендуем при несбалансированном кормлении молодняка норок включать в рацион вместе с кормом иммуномакс, лактобифадол, кальфостоник, селенит натрия и цеолиты согласно нашей схеме применения для интенсивного роста молодняка, восстановления физиологического статуса животных и как следствие улучшения качества волосяного покрова и шкурок норок в целом.

Основные положения исследований, выполненных автором самостоятельно, а также совместно с другими учеными и специалистами были включены в следующие разработки:

1. Временное наставление по применению Витана в ветеринарии. Утверждено Департаментом ветеринарии МСХ РФ. 01.08.1995 г. № 13-4-2366.

2. Методические рекомендации по определению иммунного статуса и естественной резистентности норок в процессе их развития. Утверждены отделением ветеринарии РАСХН, Москва, 2006г, 18 с.

3. Инструкция по применению иммуномакса собакам, кошкам и пушным зверям при иммунодефицитных состояниях. Утверждена Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору Минсельхоза России. Регистрационный номер ПВР-1-3.7/01994.

4. Иммуномакс СТО 47560864-0001-2007. Согласовано с Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору Минсельхоза России 17.07.2007.

5. Учебно-методическое пособие. Лекции по организации и экономике ветеринарного дела, Н. Новгород, 2006 г, 234 с.

6. Учебное пособие «Организация и проведение ветеринарно-санитарной экспертизы туш и органов крупного рогатого скота, свиней и промысловых животных в условиях промышленных комплексов и частных хозяйств» -Н. Новгород, 2006 г, 80 с.

7. Учебно-методическое пособие «Ветеринарная онкология (отбор и подготовка специалистов для цитологических исследований)». Н. Новгород, 2006 г, 96 с.

8. Патент на изобретение "Способ повышения естественной резистентности молодняка норок". Приоритет от 24 мая 2004 г. Зарегистрирован в Государственном реестре изобретений Российской Федерации 27 марта 2006 г. №2272405.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора биологических наук, Никонова, Элеонора Борисовна, Родники

1. Абрамов М.Д. Норководство. М., 1974 - 208 с.

2. Азарова Э.Б. Иммуномодуляторы и их влияние на качество шкурок норки, /Э.Б. Азарова // Возрастная и экологическая морфология животных в условиях интенсивного животноводства. Мат. науч.-практ. конф., Ульяновск, 1994, с. 13-14

3. Азарова Э.Б. Теплозащитные свойства шкурок норки на фоне введения иммуномодуляторов, /Э.Б. Азарова //Актуальные проблемы ветеринарного образования. Мат. науч. практ. конф., Барнаул, 2000, с. 11-12.

4. Азарова Э.Б. . Потребительские свойства шкурок норок при введении полиоксидония и витана /Э.Б. Азарова // Междун. Межвуз. Конф "Предпосылки и эксперименты в науке. Санкт-Петербург (14-18 февраля) 2000, с. 11-12.

5. Айтпаева А. Биошофит в фекалиях цыплят-бройлеров / Айтпаева А., Чурзина Г.А. // Корма и кормление с.-х. Животных. Волгоград. 1986. №7.-С. 103-109.

6. Аликаев В. А. Болезни недостаточности у свиней / Аликаев В.А. // —1. Минск: Урожай. 1976.

7. Алмазов В.А. Физиология лейкоцитов человека / Алмазов В.А.,

8. Афанасьев Б.В. // М.: Наука. 1964. - 35 с.

9. Альберте Б. Молекулярная биология клетки / Альберте Б., Брей Д., Льюис

10. Дж., Рэфф М., Роберте К., Уотсон Дж. // -М.: Мир. 1986. Т. 1, 2.

11. Альберте Б. Молекулярная биология клетки / Альберте Б., Брей Д., Льюис Дж., Рэфф М., Роберте К., Уотсон Дж. // -М.: Мир. 1987. Т. 3, 4, 5.

12. Аманов Н. О. Микробиологическая экология кишечника и её изменение под влиянием иммунодепрессантов / Аманов Н. О., Гариб Ф. Ю., Умаров

13. Я. А. // Антибиотики и химиотерапия. 1989. - Т. 34. - № 6. — С. 453 -456.

14. Андерсон П.П. Классификация биологически активных кормовых добавок в животноводстве и звероводстве / Андерсон П.П., Аугшкална Я.Я. // Сб. научных трудов. НИИПЗК. 1989. - Т. 36. - С. 170-173.

15. Аномалии у норок, связанные с мутацией генов. Ст. из канадского журнала "Fur of Canada", 1965. № 3 // Кролиководство и звероводство. 1965.-№ 11. С. 36-37.

16. Анфолова Т.В. Макрофаг в системе взаимодействующих Т- и В-клеток / Анфолова Т.В., Галактионов В.Г. // Общие вопросы патологии. Итоги науки и техники. ВИНИТИ АН СССР. М. - 1977. - С. 61-80.

17. Апатенко В.М. Иммунодефицит у животных / Апатенко В.М. // Ветеринария. 1992.-№ 5. С. 29-30.

18. Аринкин А.В. Влияние смешанных инвазии на иммунобиологическую реактивность цыплят / Аринкин А.В. // Ветеринария. № 3. 1996.- С. 3840.

19. Арион В.Я. Разделение и физико-химическая характеристика некоторых компонентов Т-активина (фракция АТФ-6) / Арион В.Я., Бреусов Ю.Н., Санина И.В., Барышков Ю.А. // Коррекция нарушений иммунитетав клинике и эксперименте. М. - 1985. - С. 13-16.

20. Аттаулаханов Р.И. Анализ активности циклазных ферментов клеточной мембраны при активации лимфоцитов митогенным полианином / Аттаулаханов Р.И. // Бюлл. эксперт, биол. и мед. 1984. № 5. С. 567-569.

21. Аттаулаханов Р.И. Мембранные механизмы активации лимфоцитов полиионами / Аттаулаханов Р.И., Китаева М.Н. // 5 Всесоюзный биохимический съезд. Материалы, доклады. 1985. Т. 1, 14, 3. - С. 172.

22. Атауллаханов Р.И. Участие макрофагов в реакции лимфоцитов с полиионами / Аттаулаханов Р.И. с соавт. // Иммунология. 1986. 5. С. 26-29.

23. Аттаулаханов Р.И. Мембранозависимые молекулярные механизмы активации лимфоцитов полиионами / Аттаулаханов Р.И. // Авт. дисс. на степень док. мед. наук. М. 1989. - С. 47.

24. Афанасьев В.А. Первичная обработка шкурок норки на зверофермах Норвегии / Афанасьев В.А. // Кролиководство и звероводство. 1961. № 3. -С. 34.

25. Афанасьев В.А. Клеточное пушное звероводство (с цветным атласом зверей) / Афанасьев В.А., Перельдик Н.Ш. // М.: Колос. 1966. - 399 с.

26. Ахметов Ф.Г. Токсикологическая оценка витаминной добавки / Ахметов Ф.Г. // Незаразные болезни. Казань. 2000. - С. 247-248.

27. Балабанова Н.А. Забой кроликов и нутрий и первичная обработка их шкурок / Балабанова Н.А. // Кролиководство и звероводство. 1970. № 5. -С. 29-32.

28. Балабанова Н.А. Коротко о дефектах шкурок / Балабанова Н.А. // Кролиководство и звероводство. 1972. № 3. С. 30-31.

29. Балабанова Н.А. Коротко о забое зверей / Балабанова Н.А. // Кролиководство и звероводство. 1973. № 5. С. 32-34.

30. Балакирев Н.А. Ионол в рационе молодняка норок / Балакирев Н.А., Росляков А.В. // Кролиководство и звероводство. 1987. № 5. С. 8-9.

31. Балакирев Н.А. Ферменты в рационе норок / Балакирев Н.А., Чепрасов В.Д. // Кролиководство и звероводство. 1987. № 4. — С.7-8.

32. Балакирев Н.А. Фенозан в рационе норок / Балакирев Н.А. // Кролиководство и звероводство. 1989. № 4. С. 8-9.

33. Балакирев Н.А. Биологически активные вещества в технологии кормления норок / Балакирев Н.А. // Авт. на соискание учен. степ. док. с.-х. наук. -М. 1991. С. 47.

34. Балакирев Н.А. Витаминные добавки для норок / Балакирев Н.А., Демина Т.М., Балакирева В.В. // Кролиководство и звероводство. 1997. -№ 1. — С.12.

35. Балакирев Н.А. Основы норководства/ Балакирев Н.А.//- М., 2001-282 с.

36. Балаш JI.B. Дефект «сеченность» волосяного покрова у серебристо-черных лисиц и причина его возникновения / Балаш JI.B. // М. 1972.

37. Беклемишев Н.Д. Иммунопатология и иммунорегуляция / Беклемишев Н.Д. // М.: Медицина. 1986. - 123 с.

38. Бессарабов Б. Влияние пробиотиков на рост и сохранность цыплят / Бессарабов Б., Крыканов А., Мельникова И., Джозеф Д. // Птицеводство. 1996. - № 1. - С. 25.

39. Берестов В.А. Уровень липоидов холестерина и липопротеидов в сыворотке крови пушных зверей / Берестов В.А., Тютюнник Н.Н. // Петрозаводск. 1969.

40. Берестов В.А. Биохимия и морфология крови пушных зверей / Берестов В.А. // Петрозаводск. 1971.

41. Берестов В.А. Биохимия и морфология крови пушных зверей / Берестов В.А.// Петрозаводск. 1971.

42. Берестов В.А. Краткий справочник зверовода / Берестов В.А. // -Петрозаводск. 1974.

43. Берестов В.А. Достижения в изучении физиологии и биохимии пушных зверей / Берестов В.А. // Биология и патология клеточных пушных зверей. — Киров. 1977. — С. 26-32.

44. Берестов В.А. Ферменты крови пушных зверей / Берестов В.А., Кожевникова JI.K. // Ленинград. 1981. - 184 с.

45. Берестов В.А. Фагоцитарная реакция крови у песцов и норок / Берестов В.А., Узенбаева Л.Б. // Ленинград. 1983. - 110 с.

46. Берта Я. Нетрадиционные корма в рационах с/х животных: перевод со словацкого / Берта Я., Бергнер Г., Бучко Я. // М.: Колос. 1984. - 272 с.

47. Богачев А.С. Опыт работы совхоза Дальзверопром / Богачев А.С., Костина B.C., Пасечник В.Б. // Владивосток. 1975. - 80 с.

48. Богомолова О.Р. Изменение микроструктуры кожи при лежании в неконсервированном состоянии/ Богомолова О.Р.// М.: 1947

49. Богородская JI.A. Пути улучшения качества шкурковой продукции клеточных пушных зверей / Богородская Л. А., Комарова Л.Г. // М.: Легкая промышленность. 1978. - 18 с.

50. Болотников И. А. Физиолого-биохимические основы иммунитета сельскохозяйственной птицы / Болотников И. А., Конопатов Ю. В. // -Л.: Наука. 1987.-168 с.

51. Бондаренко В. М. Новые подходы к моделированию, диагностике и лечению дисбактериозов кишечника / Бондаренко В. М., Горская Е. М. // Медицинские аспекты микробной экологии. М. 1992. - Вып. 6. - С. 23-25.

52. Бороздин Э.К. Генетические механизмы иммунитета животных / Бороздин Э.К., Клееберг К.В., Исаев М.К. // 5 Всесоюзный съезд генетиков и селекционеров. М.: 1987. Т. 6. — С. 168.

53. Бороздин Э.К. Главный комплекс гистосовместимости / Бороздин Э.К. // ВНИИПлем. 1993. - 120 с.

54. Бронзд Б.Д. Субпопуляции Т-лимфоцитов человека и их супрессорные функции / Бронзд Б.Д. // Терапев. архив. 1980. - Т. 52. № 9. - С. 120132.

55. Бузлама B.C. Стресс у свиней: его последствия и профилактика / Бузлама B.C., Санжаров В.А. // Ветеринария. 1984. № 7. С.56-58.

56. Бурталкин Б.В. Влияние колостральных антител на формирование местного иммунитета у новорожденных телят / Бурталкин Б.В. // Болезни телят и меры борьбы с ними. — Новосибирск. 1983. - С. 38-42.

57. Бухарин О.В. Ускоренный метод определения бета- лизинов в сыворотке крови / Бухарин О.В, Фролов Б.А., Луда А.П //- ЖМЭИ. 1972. № 9.

58. Бухарин О.В. Определение активности сывороточного лизоцима / Бухарин О.В., Васильев Н.В. // Лизоцим и его роль в биологии и медицине. Томск. - 1974. - С. 37-42.

59. Бухарин О.В. Система В-лизина и ее роль ее роль в клинической и экспериментальной медицине / Бухарин О.В. // Томск. - 1977. - 311с.

60. Бухарин О. В. Антилизоцимный признак бактерий и перспективы его практического использования / Бухарин О.В. // Персистенция микроорганизмов. Куйбышев. 1987. - С. 4 - 10.

61. Ваганов Ю.А. Обезжировочные станки вибрационного действия / Ваганов Ю.А. // Кролиководство и звероводство. 1984. № 5. С. 36-39.

62. Вагнер Г.Ф. Колоритметрическое определение комплементарной энергии крови / Вагнер Г.Ф. //- Лабораторное дело. 1963. №1.

63. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Васильева Е.А. // Изд. 20е. - М.: Россельхозиздат. - 1982. - 254с.

64. Вейсман И.Л. Введение в иммунологию / Вейсман И.Л., Худ Л.Е., Вуд У.Б. // М.: Высшая школа. - 1983. - 160 с.

65. Векслер И.Г. Сравнительное изучение влияния некоторых стимуляторов на иммунный ответ организма / Векслер И.Г. // Бюлл. эксп. биол. и мед. -1980.-№ 7.-С. 64.

66. Войнар А.И. Биологическая роль микроэлементов в органах животных и человека / Войнар А.И. //-М.: 1960. 544 с.

67. Войнар А.И. Микроэлементы в живой природе / Войнар А.И. // -М.:1962. 93 с.

68. Воловенко М.А. Гипопротейнемия и гипогамма-глобулинемия у телят / Воловенко М.А. // Ветеринария. 1973. - № 3. - С. 95-97.

69. Воробьев А.А. Популяционно-генетические аспекты микробиологического фенотипа кишечника здорового человека / Воробьев А.А., Несвижский Ю.В., Буданова Е.В., Иноземцева JI.O. // ЖМЭИ. 1995. - № 4. - С. 30-35.

70. Воронин В.Е., Эльзон З.И. Замораживание необесжиренных шкурок /Воронин В.Е., Эльзон З.И. // Кролиководство и звероводство. 1979. № 5. С. 21.

71. Воронцов А.П. Болезни поросят, обусловленные минеральной недостаточностью / Воронцов А.П., Григорьев Т.Е. // Незаразные болезни. Казань. - 2000. - С. 73-74.

72. Газенко О. Г. / Газенко О. Г., Генин А. М., Ильин Е. А. // Космическая биология. 1978. - № 6. - С. 43 - 49.

73. Галактионов В.Г. Клеточные рецепторы иммунной системы / Галактионов В.Г. // Успехи современной биологии. 1975. - Т. 80. - № 1.

74. Гасанова З.Г. Влияние полимерного способа консервирования на отдельные товарные свойства пушного сырья / Гасанова З.Г. // Сб. науч. тр. МВА.-М. 1978. - Т. 101. - С. 30-34.

75. Гасанова З.Г. Влияние сополимера ВАЭ на свойства волосяного покрова шкурок нутрий / Гасанова З.Г. // Сб. науч. тр. MBA. М. 1980. - Т. 3. 2 С. 45-47.

76. Гасанова З.Г. Динамика содержания белка и нуклеиновых кислот кожевой ткани шкурок клеточной норки в послеубойный период / Гасанова З.Г., Гореликов П.Л. // Сб. науч. тр. МВА. 1981. - Т. 118. - С. 21-23.

77. Гасанова З.Г. О качестве шкурок клеточной норки / Гасанова З.Г., Комарова Л.Г., Хлудеев К.Д. // Кожевенно-обувная промышленность.1984.-№5.-С. 31-33.

78. Генкин A.M. Биологическое действие глутоминовой кислоты на организм в эксперименте и практике // Генкин A.M. // Свердловск. 1966.-Т. 52.-С. 16.

79. Герберт У.Д. Ветеринарная иммунология / Герберт У.Д. // М.: Колос.-1974.-312 с.

80. Говалло В.И. Трансплантация органов и тканей / Говалло В.И. // М.: Медицина. - 1979. - 288 с.

81. Голосова Т.В. Роль лизоцима в антимикробной резистентности организма / Голосова Т.В., Аникина Т.П. // Тез. симп.: Биологическая роль лизоцима и его лечебное применение. Караганда. - 1972. - С. 6567.

82. Гончарова Г. И. Микробная экология кишечника в норме и при патологии / Гончарова Г. И., Дорофейчук В. Г., Смоленская А. 3., Соколова К. Я. // Антибиотики и химиотерапия. — 1989. Т. 34. - № 6. — С. 462-466.

83. ГОСТ 7908-69. Шкурки норки невыделанные. Срок введения с 01.07.1970 г. до 01.01.1990 г. Издательство стандартов.

84. ГОСТ 10322-71. Шкурки норки выделанные. Срок введения установлен с 01.01.1972 до 01.01.1991 г. Издательство стандартов.

85. ГОСТ 20269-74. Шерсть натуральная сортированная. Методы определения разрывной нагрузки и разрывного удлинения. Срок введения установлен с 31.10.1974 г. Издательство стандартов.

86. ГОСТ 27769-88. Шкурки норки клеточного разведения невыделанные. Срок действия с 01.01.1990 г. до 01.01.1995 г. Издательство стандартов.

87. Гребенькова Н.В. Иммунный статус и его коррекция прополисом в комплексе политрилом при диспепсии телят / Гребенькова Н.В. //'

88. Апитерапия сегодня. Материалы 2 международ, научно-практич. конференции по апитерапии. -Рязань. 2001. С. 76-77.

89. Гребенькова Н.В. Коррекция иммунного статуса при диспепсии телят препаратами пиримидинового и фторхинолонового ряда в комплексе с прополисом и пробиотиком / Гребенькова Н.В. // Автореф. дисс. канд. биол. наук. -Уфа. 2002. -24 с.

90. Гриневич Ю.А. Иммунобиология гормонов тимуса / Гриневич Ю.А., Чеботарева В.Ф. // К.: Здоровье. - 1989. - 150 с.

91. Грязнева Т. Н. Биологические средства коррекции микробиоценоза кишечника телят / Грязнева Т. Н., Павлова И. Б., Воронин Е. С., Панитков И. А. // Ветеринария. 1991. - № 7. - С. 23 - 24.

92. Гулева А .Я. Использование иммунобиологических и иммуногенетических показателей в селекции крупного рогатого скота и овец в Омской области / Гулева А .Я., Костамахин Н.М., Новикова Д.Н. // -Омск.- 1988.-55 с.

93. Гушина Э.В. Применение иммуностимуляторов различной химической природы для повышения естественной резистентности свиней / Гушина Э.В., Карпенко Л.Ю., Рудаков В.В. // Сб. науч. тр. MB А. 1992. - С. 2426.

94. Даугалиева Э.Х. Иммунный статус и пути его коррекции при гельминтозах с.-х. животных / Даугалиева Э.Х., Филиппов В.В. // М.: ВО Агропромиздат. - 1991. - 190 с.

95. Двинская Л.М. Использование антиоксидантов в животноводстве / Двинская Л.М., Шубин А.А. // Л.: Агропромиздат. - 1991. - 190 с.

96. Дивеева Т.М. Морфология, развитие и генетика прижизненного порока опушения у норок поредение меха на брюшке / Дивеева Т.М. // Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. канд. биол. наук. - М. - 1968. - 22 с.

97. Довгяло Н.П. Сравнительная эффективность применения селенита натрия и витамина Е для профилактики болезни у телят / Довгяло Н.П. // Незаразные болезни. Казань. - 2000. - С. 83-84.

98. Дорофейчук В.Г. Определение активности лизоцима нефелометрическим методом / Дорофейчук В.Г. // М. - 1968.

99. Дорофейчук В. Г. Проблемы клинической микробиологии в неинфекционной клинике / Дорофейчук В.Г. // — М. 1983. — 275 с.

100. Доценко Г.К. Антитела при формировании поствакцинального и постинфекционного иммунитета против паратифа у телят / Доценко Г.К. // Сиб. вестник с.-х. науки. — 1975. № 1.

101. Душкин В. А. Взаимодействие представителей нормальной микрофлоры в организме гнотобионтных животных / Душкин В.А. // Сб. теоретич. и практич. основ гнотобиологии. М.: Агропромиздат. - 1986. - С. 19 - 24.

102. Душкин В. А. Теоретические и практические основы гнотобиологии / Душкин В. А., Интизаров М. М., Петрачёв Д. А. // М.: Колос. - 1983. -С. 40-56.

103. ЮО.Евсеенко Т.В. Факторы, влияющие на уровень колострального иммунитета новорожденных телят / Евсеенко Т.В. // Профилактика и диагностика болезней животных. Новосибирск. - 1990. - С. 136-137.

104. Ежкова A.M. Профилактика нарушения фосфорно-кальциевого обмена у щенков норок / Ежкова A.M. // Незаразные болезни. Казань. - 2000. -С. 163-164.

105. Ежкова A.M. Совершенствование диагностики нарушения фосфорно-кальциевого обмена у щенков норок / Ежкова A.M. // Незаразные болезни. Казань. - 2000. - С. 84-85.

106. ЮЗ.Ездаков Н.В. Влияние ферментных препаратов на рост и развитие норок / Ездаков Н.В., Саитыкова JI.A. // Кролиководство и звероводство. — 1966.-№3.-С. 13-14.

107. Емельяненко П.А. Иммунная система жвачных / Емельяненко П.А. // Проблема ветеринарной иммунологии. ВАСХНИЛ. Агропромиздат. -1985.-С. 40-46.

108. Емельяненко П.А. Иммунология животных в период внутриутробного развития / Емельяненко П.А. // М.: Агропромиздат. - 1987. - 215 с.

109. Юб.Ерин А.Т. Влияние консервированной салаки на воспроизводительные способности норки / Ерин А.Т., Клецкин П.Т. // Кролиководство и звероводство. 1963. - № 10. - С. 22.

110. Ерин А.Т. Как влияют корма, законсервированные разными химикатами на рост норок и качество их меха / Ерин А.Т. // Кролиководство и звероводство. 1965. - № 11. - С. 22-24.

111. Ерин А.Т. Сравнительная эффективность разных способов консервирования мясорыбных кормов для норок / Ерин А.Т. // Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. наук. -М. 1968. - 19 с.

112. Ермолина С. А. Возрастная динамика изменений показателей сывороточного железа и гемоглобина молодняка стандартной норки / Ермолина С.А. // Незаразные болезни. Казань. - 2000. - С. 168-169.

113. Ю.Ермолина С.А. Оценка эффективности применения комплексоната микроэлементов и его влияние на интенсивность развития молодняка стандартной норки / Ермолина С.А. // Незаразные болезни. Казань. -2000.-С. 167-168.

114. Ш.Ефименко П.П. Селекция животных на резистентность к болезням / Ефименко П.П., Марченко Г.Г. // Саратов. - 1984. - 32 с.

115. Ефремов Г.Г. Роль аксоплазмы блуждающих нервов в структурно-функциональном становлении внутренних органов у овец и кроликов в раннем постнатальном онтогенезе / Ефремов Г.Г. //Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. доктора биол. наук. Казань. — 2004. — 43 с.

116. Жаров А.В. Патологическая анатомия сельскохозяйственных животных / Жаров А.В., Шишков В.П., Жаков М.С., Идрисов Г.З., Кадыров У.Г. // -М.: Колос. 1995. - 543 с.

117. Жданов П. И. Применение споробактерина для повышения сохранности и продуктивности свиней/ Жданов П.И. // Ветеринария. 1994. - № 11.— С. 36-40.

118. Жданов П. И. Применение споробактерина жидкого поросятам / Жданов П.И. // Ветеринария. 1994. - № 7. - С. 41 - 43.

119. Журавлев А.И. Биоантиокислители в животном организме / Журавлев А.И. // М.: Наука. - 1975. - С. 15-29.

120. Игнатов Ю.В., Комарова Л.Г. Повысить внимание к качеству невыделанных шкурок норки / Игнатов Ю.В., Комарова Л.Г.// Сб. науч. тр: МВА 1982 - т. 125 - с. 24 - 29.

121. Ильина Е.Д. Звероводство / Ильина Е.Д.// Изд. 2-е перераб. и доп. М.: Колос.-1975.-288 с.

122. Ильина Е.Д. Основы генетики и селекции пушных зверей / Ильина Е.Д., Кузнецов Г.А. // Изд. 2-е перераб. и допол. М.: Колос. - 1983. - 280 с.

123. Ильина Е.Д. Звероводство / Ильина Е.Д., Соболев А.Д. // М.: Агропромиздат. — 1990. - 272 с.

124. Ильинский В.М. Изучение природы дефекта «красноводость» в окраске опушения стандартных норок и разработка мероприятий по его ликвидации / Ильинский В.М. // Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. наук. -М. 1968. - 24 с.

125. Ионаускас JI. Д. Профилактика алиментарной анемии поросят-сосунов при помощи железосодержащих препаратов, добавляемых в корма / Ионаускас Л.Д. // Автореферат дис. канд. вет. наук. — М. 1980.

126. Исаева Т.И. Особенности кормления норок в Приморском крае / Исаева Т.И. Беловодский, В.Л. Беловодский // Владивосток. - 1974.

127. Исупов Б.В. Физиологическое состояние молодняка норок и качество шкурок при добавках в рацион небелковых азотистых веществ / Исупов Б.В., Гамулинская И.Н. // Механизмы адаптационных реакций пушных зверей. — Петрозаводск. 1984. - С 101-112.

128. Исупов Б.В. Зерновые корма при выращивании норок / Исупов Б.В. // Кролиководство и звероводство. 1988. - № 2. - С. 10-11.

129. Кабиров Г.Ф. Разработка средств профилактики и лечения гипомикроэлементозов овец и свиней / Кабиров Г.Ф. // Автореф. дисс. докт. ветеринарных наук. -Казань. 2000. - 46 с.

130. Казаков Е.Н. Сушка шкурок пушных зверей / Казаков Е.Н.// Кролиководство и звероводство. 1985 - №4 - c.l 1.

131. Каравашенко В.Ф. Влияние добавок витаминов А, Вг, Дз, и Е на продуктивность и инкубированные качества яиц / Каравашенко В.Ф., Корявец В.В., Жук Р.К. // Сб. Витаминное питание с.-х. животных. М.: Колос. - 1973.- 121 с.

132. Карелин А. И. Профилактика анемии поросят / Карелин А.И. //— М.: Россельхозиздат. 1975.

133. Карелин А. И. Анемия поросят / Карелин А.И. //—М.: Россельхозиздат. -1983.

134. Карелин А. И. Анемия ягнят и ее профилактика / Карелин А. И., Буяров В. С. // Ветеринария. 1989. - № 10. - С. 47-49.

135. Карпуть И.М. Гематологический атлас сельскохозяйственных животных / Карпуть И.М. // Минск: Урожай. 1 1986. - 183 с.

136. Каспарьянц С.А., Шкуров Ю.Г. Товароведение и технология первичной обработки кожевенного сырья / Каспарьянц С.А., Шкуров Ю.Г.// М., 1986-397 с.

137. Квартникова Е.Г. Применение корнитинхлорида для ускорения роста молодняка норок / Квартникова Е.Г., Рапопорт О.Л. // Сб. научн. тр. НИИПЗК. -М. 1986. - Т. 33. - С. 4-7.

138. Квартникова Е.Г. Физиологическая потребность норок в основных витаминах и их нормирование / Квартникова Е.Г. // Автореферат диис. док. с.-х. наук. М. 1999. - 48с.

139. Кек Е.В. Станок для обезжиривания песцовых шкурок / Кек Е.В// Кролиководство и звероводство. — 1981 №4 — с.17.

140. Кирзон С.С. Иммунобиологическая недостаточность при лимфопролиферативных процессах и возможности ее корреляции / Кирзон С.С. // Гематология и трансфизиология. — 1987. № 1. - С 18-24.

141. Кисел ев A.M. Сроки созревания и качество опушения норки в зависимости от фотопериодических условий содержания / Киселев A.M. // Материалы конф. молодых ученых. НИИПЗК. 1975. - Вып. 3. - С. 23-31.

142. Киселев A.M. Влияние фотопериодических условий на рост, развитие и последующую воспроизводительную функцию молодняка норок / Киселев A.M. // Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. наук. М. — 1978.-25 с.

143. Кладовщиков В.Ф. Технология кормоприготовления и раздачи кормов в пушном звероводстве / Кладовщиков В.Ф., Балакирев Н.А., Гладилов Ю.Н.//-М.-1994.

144. Ковалев С.П. Влияние минеральной подкормки стельных сухостойных коров на морфологический состав крови телят. Актуальные проблемы ветеринарной медицины / Ковалев С.П., Дугин Г.Л. // Ульяновск. -2003.-Т. 2.-С. 107-110.

145. Колосова И.Г. Состояние органов иммунитета при иммунодефиците, иммунокоррекции и вакцинации цыплят / Колосова И.Г. // Автореф. дисс. канд. вет наук. — Харьков. 1991.

146. Коляков Я.Е. Ветеринарная иммунология / Коляков Я.Е. // М.: Агропромиздат. - 1986. - 272 с.

147. Комарова Л.Г. Замораживание шкурок норки /Комарова Л.Г.// Разведение пушных зверей и кроликов. Мат. конф. молодых ученых. -1975 вып. 10 - с. 300- 306.

148. Комарова Л.Г. Замораживание шкурок норки /Комарова Л .Г.// Разведение пушных зверей и кроликов. Мат. конф. молодых ученых. -1975-вып. 3-е. 295-299.

149. Кондратенко И.В. Влияние иммуномодуляторов на пролиферативную активность лимфоцитов и на продукцию ИЛ-2 in vitro / Кондратенко И.В., Ярилин А.А., Хахолин Л.Н. // Иммунология. 1991. - № %. - С.68-70.

150. Кондратьев B.C. О методике и результатах определения в сыворотке крови здоровых коров активности изоферментов лактатдегидрогеназы / Кондратьев B.C., Смирнов A.M. // Сб. работ Ленинградского вет. института. 1974. - Вып. 38.

151. Конопелько П. Я. Профилактика анемии поросят на промышленных комплексах / Конопелько П. Я., Морозова Л. М. // Ветеринария. 1989. -№ 10.-С. 45-46.

152. Коровкин Б.Ф. Ферменты в диагностике инфаркта миокарда / Коровкин Б.Ф. // М.: Медицина. - 1965.

153. Косяев Н.И. Применение бифидобактерина при ассоциированных болезнях животных / Косяев Н.И. // Незаразные болезни . Казань. — 2000.-С. 105-106.

154. Кремеева В.И., Баркова Н.В., Кузнецов Г.А. Пушковый волос / Кремеева В.И., Баркова Н.В., Кузнецов ГЛ.// Кролиководство и звероводство. — 1990 №6 - с.9.

155. Кремер Ю.А. Биохимия белкового питания / Кремер Ю.А. // Рига: Знание. - 1965.-467 с.

156. Куваева И. Б. Обмен веществ организма и кишечная микрофлора / Куваева И.Б. // М. - 1976. - 118 с.

157. Кудрявцева Е.Н. Влияние витаминного премикса «айдеко» На организм суточных цыплат / Кудрявцева Е.Н., Цвырко С.С., Самсонович В.А. // Современные проблемы животноводства. Материалы научн. конф. — Казань. - 2000. - С. 75-76.

158. Кузнецов Б.А. Основы товароведения пушно-мехового сырья / Кузнецов Б.А. // М.: Заготиздат. - 1952. - 508 с.

159. Кузнецов Б.А. Классификация прижизненных повреждений волосяного покрова у пушных зверей / Кузнецов Б.А. // Кролиководство и звероводство. 1969. - № 5. - С. 14.

160. Кузнецов Г.А. Заметки о звероводстве в Канаде / Кузнецов Г.А. // Кролиководство и звероводство. 1969. - № 4. - с. 33-36.

161. Кузнецова Е.В. Количественные изменения Т- и В-лимфоцитов и иммуноглобулинов при лейкозе КРС / Кузнецова Е.В. // Бюлл. ВИЭВ. — 1988.-В. 68.-С. 5-7.

162. Кузнецова С.Ф. Влияние миелопидов на пострадиационное востановление тимуса / Кузнецова С.Ф. // Радиобиология. 1989. - Т. 29. - Вып. 3.-С. 326-330.

163. Кузник В.И. Иммуногенез, гемостаз и неспецифическая резистентность организма / Кузник В.И. // М.: Медицина. - 1989. -320 с.

164. Лазарева Д.Н. Рациональное применение иммуностимуляторов / Лазарева Д.Н. // Методические рекомендации. Уфа. - 1991. - С. 8-10.

165. Лебедев К.А. Возрастные особенности баланса иммунной системы в норме и при патологии / Лебедев К.А. // Физиология человека. 1986. -Т. 12.- №6.

166. Ленцнер А. А. Лактофлора животного организма и её защитная функция / Ленцнер А.А. // Теоретич. и практич. проблемы гнотобиологии. М.: Агропромиздат. - 1986. - С. 195 - 200.

167. Лизько H. H. // Антибиотики и медицинская биотехнология. 1987. - № 3.

168. Лизько Н. Н. Новые экспериментальные модели в микроэкологии / Лизько Н.Н. // Антибиотики и химиотерапия. 1989. - Т. 34. - № 6. - С. 443-446.

169. Литман Г. Иммуноглобулины / Литман Г., Гуд Р. // -М.: Мир. 1981. -495 с.

170. Логинов А.С. Иммунная система и болезни органов пищеварения / Логинов А.С., Царегородцева Т.М., Зотина М.М. // АМН СССР. М.: Медицина. - 1986. - 256 с.

171. Лозовой В.П. Структурно-функциональная организация иммунной системы / Лозовой В.П., Шоргин С.М. // Новосибирск. - 1981. - С. 225.

172. Лысов В.Ф., Ипполитова Т.В. Максимов В.И., Шевелев Н.С. Физиолгия и этология животных / Лысов В.Ф., Ипполитова Т.В. Максимов В.И., Шевелев Н.С.// М., - 2004. - 567 с.

173. Мазуркевич А.И. Обмен нитратов и нитритов в организме животных / Мазуркевич А.И. // Ветеринария. 1992. - № 1. - С. 54.

174. Макеева Е.Е. Биохимические показатели естественной резистентности крупного рогатого скота в зависимости от возраста / Макеева Е.Е. // Сб. научн. труд. Ленинград, вет. института. 1989. - № 98. - С. 84-97.

175. Максимова Ю.Л. Влияние окислительного жира и антиоксидантов на продуктивность и воспроизводительные функции с.-х. животных / Максимова Ю.Л., Максимова Н.М. // Горки. - 1983. - С. 18-30.

176. Мамукаев М.Н. Зависимость массы яиц суточных цыплят при светлолазерной активации от разного содержания витамина А / Мамукаев М.Н., Дзагуров Б.А., Тохтиев Т.А. // Мат. Межд. научн конф. Казань. - 2000. - С. 85-86.

177. Маннапова Р. Т. Иммуноморфологические изменения в лимфоидных органах и их коррекция при ассоциативном сальмонеллёзно-аскариозном заболевании поросят / Маннапова Р.Т. // Тр. ВИГИСа. М.: 1997.-Т. 33.-С. 130- 138.

178. Маннапова Р. Т. Микроэкология кишечника и его коррекция при ассоциативном сальмонеллёзно-аскариозном заболевании поросят / Маннапова Р.Т. // Тр. Всеросс. науч. конф. Актуальные вопросы медицинской паразитологии. С.-Пб. - 1998. - С. 25.

179. Маннапова Р. Т. Сочетанное действие препаратов прополиса и пчелиного яда на завершённость фагоцитоза // Успехи физиологических наук. 1994. - Вып. 3. - Т. 25. - С. 98.

180. Маннапова Р. Т. Коррекция микробиоценоза кишечника биологически активными продуктами пчеловодства / Маннапова Р. Т., Панин А. Н., Бакиров А. Г. // Сб. статей. Уфа. 1999. - С. 84 - 87.

181. Маннапова Р.Т. Профилактика дисбактериозов и иммунодефицитов пробиотиками и продуктами пчеловодства / Маннапова Р.Т., Панин А.Н., Маннапов А.Г. // Незаразные болезни. Казань. 2000. - С. 111-112.

182. Маннапова Р.Т. Изучение иммунотропных свойств нового препарата из класса фторхинолонов политрил / Маннапова Р.Т., Гребенькова Н.В. // Научные труды БашНПВЛ. - Уфа. 2002. - С. 86-89.

183. Маннапова Р.Т. Роль стафилококков и клостридий в естественном микробиоценозе при криптоспоридозе поросят / Маннапова Р.Т., Калюжный С.И., Ларионов С.М. // Мат. Межд. научно-практ. конф. -Ульяновск.-2003.-Т. 1.-С. 108-110.

184. Маринин А.Е. Биометрическая обработка лабораторных, клинических и эпизоотических данных / Маринин А.Е. // Новочеркасск. - 1980. - 39 с.

185. Маслянко Р.П. Иммунная система крупного рогатого скота / Маслянко Р.П. // Докл. МОИП. 1983. - С. 74-76.

186. Маслянко Р.П. Формирование В-системы иммунитета у животных / Маслянко Р.П. // Сельскохозяйственная биология. 1987. - № 9. - С. 99103.

187. Медуницын Н.В. Механизм развития клеточного антибактериального иммунитета / Медуницын Н.В. // Иммунология. 1980. - № 2. - С. 20-26.

188. Микельсаар М. Э. Антибиотики и колонизационная резистентность / Микельсаар М.Э. // М.: 1990. - Вып. XIX. - С. 26 - 35.

189. Мирошников А.Г. Обезжирование шкурок /Мирошников А.Г.// Кролиководство и звероводство. 1988 - №2 - с.41

190. Митрофанова Л.А. Первичная обработка шкурок пушных зверей / Митрофанова Л.А.// Кооперативное звероводство. Экспресс инфор ЦБТЭК - М., 1982, вып. 4 - с.29.

191. Михайлова А.А. Миелопидановый класс регуляторных медиаторов костного мозга, выявление и изучение физико-химических свойств /

192. Михайлова А.А., Захарова Л.А., Сорокин С.В. // Миелопиды новый класс эндогенных иммунорегуляторов. М. - 1987. - С. 29-45.

193. Михайлова А.А. Миелопиды: структура, функция, клиническое применение / Михайлова А.А. // Итоги науки и техники, сер. Иммунология. ВИНИТИ. М. - 1988. - Т. 22. - С. 68-90.

194. Михайлова З.М. Иммунитет новорожденных детей / Михайлова З.М. // -М.: Медицина. 1986.

195. Мишурнова Н. В. Антагонистические свойства препарата СТФ-1/56 относительно сальмонелл и кишечной палочки (ВНИВИП) / Мишурнова Н. В., Киржаев Ф. С. // Ветеринария. 1988. - № 10. - С. 34 - 36.

196. Мишурнова Н. В. Современное представление о роли нормальной микрофлоры пищеварительного тракта / Мишурнова Н. В., Киржаев Ф. С. // Ветеринария. 1993. - № 7. - С. 30-33.

197. Минкина А.И. Активность аспарат- и аланинаминотрансферазы в надпочечниках эмбрионов и плодов человека / Минкина А.И. // Журн. Эвол. биохим. и физиол. 1976. -Т. 12. - № 1. - С. 80-82.

198. Мухина И.В. Эффективность использования минеральной добавки в рационах коров / Мухина И.В., Смирнова А.В. // Материалы Межд. научн. конф., посвященной 70-летию образования зооинженерного факультета. Казань. - 2000. - С. 102-104.

199. Наумова Е.Н. Разработки математического обеспечения вероятностного описания показателей функции иммунной системы / Наумова Е.Н. // Докл. ВАСХНИЛ. 1988. - № 4. - С. 14-15.

200. Несымов Н.В. Улучшаем станки / Несымов Н.В.// Кролиководство и звероводство. 1986 - №2 - с.12-18.

201. Никонова Э.Б. Естественная резистентность норок на фоне нарушения минерального обмена, /Никонова Э.Б.// Материалы межд. научно-практ. конф. Ставрополь, 2003. С. 291-293.

202. Никонова Э.Б. Т- и В- системы иммунитета норок на фоне нарушения минерального обмена, /Никонова Э.Б.// Материалы межд. научно-практ. конф. Ставрополь, 2003. С. 293-297.

203. Никонова Э.Б. Динамика бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови и их коррекция у норок, /Никонова Э.Б.// Материалы межд. научно-практ. конф. Уфа, 26-28 января 2004. С. 221-224.

204. Никонова Э.Б. Хелперные и супрессорные реакции в организме норок на фоне нарушения минерального обмена, /Никонова Э.Б.// Материалы межд. научно-практ. конф. Уфа, 26-28 января 2004. С. 224-226.

205. Никонова Э.Б. Потребность пушных зверей в кальции и фосфоре, /Никонова Э.Б., Ильясова 3.3.// Материалы межд. научно-практ^ конф. Уфа, 26-28 января 2004. С. 226-227.

206. Сборник научных трудов по материалам Первой международной конференции (17-18 октября). Уфа. 2000. - С. 227-230.

207. Павлуненко А.А. Влияние генетических и средовых факторов на уровень естественной резистентности свиней / Павлуненко А.А. // Дисс. канд. биол. наук. Л.: Пушкин. - 1990. - 16 с.

208. Парунакян Е.А. Влияние различных способов содержания нутрий на их репродукцию и качество волосяного покрова / Парунакян Е.А. // Автореф. канд. с.-х. наук. 1966. - 22 с.

209. Пасечник В.Г. Использование мавроликуса для кормления норок / Пасечник В.Г. // Автореф. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. наук. М. - 1988. -20 с.

210. Пацула Ю.И. Т- и В-системы иммунитета у телят при некоторых инфекциях / Пацула Ю.И., Мироненко В.А., Кондауров Б.И. // Ветеринария. 1983. - № 10. - С. 34-35.

211. Перельдик Д.Н. Некоторые биохимические показатели сыворотки крови шестимемячных самцов норок / Перельдик Д.Н. // Сб. науч. тр. НИИПЗК. М. —1978. - Т. 17.-С. 105-107.

212. Перельдик Д.Н. Влияние рационов с биомассой водородокислящих бактерий на рост норок и качество шкурок / Перельдик Д.Н. // Сб. научн. тр. НИИПЗК. М. 1984. - Т. 31. - С. 75-85.

213. Перельдик Д.Н. Использование белка одноклеточных организмов в рационе норок / Перельдик Д.Н. // Автореф. На соиск. уч. ст. док. с.-х. наук. М. 1990.-48 с.

214. Перельдик Н.Ш. Сокращение расхода животного корма (при выращивании норок) / Перельдик Н.Ш., Титова М.И., Кузнецова Ю.Д. // Кролиководство и звероводство. 1963. - № 6. - С. 18-21.

215. Перельдик Н.Ш. Влияние рационов с разным содержанием триптофана и серосодержащих аминокислот на состояние, рост и качество молодняка норок / Перельдик Н.Ш., Титова М.И., Кузнецова Ю.Д. // Сб. научн. тр. НИИПЗК. 1970. - Т. 9, - С. 163-175.

216. Перельдик Н.Ш. Кормление пушных зверей / Перельдик Н.Ш., Милованов JI.B., Ерин А.Т. // М.: Колос. - 1972.

217. Перельдик Н.Ш. Кормление пушных зверей / Перельдик Н.Ш., Милованов JI.B., Ерин А.Г. // М.: Колос. - 1981. - 335 с.

218. Перельдик Н.Ш. Кормление пушных зверей / Перельдик Н.Ш. // М.: Агропромиздат. - 1987.

219. Першин Б.Б. Стресс, вторичные иммунодефициты и заболеваемость. / Першин Б.Б. // М. - 1994. - 190 с.

220. Петров Р.В. Иммунология и иммуногенетика / Петров Р.В. // М.: Медицина. - 1976. - 338 с.

221. Петров Р.В. Контроль и регуляция иммунного ответа / Петров Р.В., Хаитов P.M. // М.: Медицина. - 1981. - 312 с.

222. Петров Р.В. Иммунология / Петров Р.В. // М.: Медицина. - 1983,- 368 с.

223. Петров Р.В. Иммуноморфологические подходы к оценке иммуномодуляторов / Петров Р.В., Хаитов P.M., Чередеев А.Н., Кожина Е.В. // Сб. научн. тр. М. - 1987. - С. 3-6.

224. Петров Р.В. Новые возможности иммунодиагностики и иммунокоррекции/Петров Р.В. //Тез. докл. -М. -1989.-С. 87.

225. Петров Р.В. Клеточные мембраны и иммунитет / Петров Р.В., Атауллаханов Р.И. // М.: Высшая школа. - 1991. - 144 с.

226. Петрухин И.В. Применение химических и биологических веществ в кормлении птицы / Петрухин И.В. // М.: Россельхозиздат. - 1972.- 239 с.

227. Пинегин Б. В. Дисбактериозы кишечника / Пинегин Б. В., Мальцев В. Н., Коршунов В. М. // М.: Наука. 1984. - 114 с.

228. Платухин А.И. Влияние клеток и домиков различных типов на рост мехового молодняка и качество шкурок / Платухин А.И. // Материалы конференции молодых ученых. НИИПЗК. - 1973. - Вып. 1. - С. 27.

229. Платухин А.И. Изучение влияния клеток разных размеров, рзмещенных в шестирядном шеде, на рост забойного молодняка и качество его опушения / Платухин А.И. // Материалы конференции молодых ученых. НИИПЗК. - 1974. - Вып. 2. - С. 26-34.

230. Плахотников А.Г. К вопросу изучения полиморфизма амилазы крови у свиней и возможности использования его в селекционной работе / Плахотников А.Г. // В кн.: Генетика и селекция количественных признаков. Киев. - 1976. - С. 223-228.

231. Плотников В.П. Использование карбамита и бишофита в полиорационных кормовых смесях для коров / Плотников В.П. // Сб. научн. тр. Волгоградского с.-х. института. 1982. - Т. 28. - С. 69-73.

232. Плященко В.И. Естественная резистентность организма животных / Плященко В.И., Сидоров В.Т. // —Л.: Колос. 1979. -135 с.

233. Подопригора И. Г. // Тез. докл. международного симпозиума.- 27 29 ноября 1979 г.

234. Помытко В.Н. Пушное звероводство и кролиководство / Помытко В.Н., Дивеева Г.М., Уткин Л.Г., Юдин В.К. // М.: Колос. - 1982. - 239 с.

235. Покровский А.А. Микрометод определения активности глутамико-аланиновой и глутамико-аспарагиновой трансаминаз в сыворотке крови / Покровский А.А., Павлихина Л.В., Клюковский Ю.Г. // Руководство по изучению питания и здоровья населения. 1964.

236. Покровский А.А. Определение активности амилазы в сыворотке микроэксрессметодом / Покровский А.А., Щербакова А.И. // Руководство по изучению питания и здоровья населения. 1964.

237. Покровский В.И. Приобретенный иммунитет и инфекционный процесс / Покровский В.И., Авербах М.М. // М.: Медицина. 1 1979. 280 с.

238. Попова В.Д. Содержание тиамина и марганца в крови и печени цыплят и обоснование их применения при В. авитаминозе и перозисе / Попова В.Д. // Автореф. дисс. канд. вет. наук. - Л. - 1971. — 22 с.

239. Пыриг Л. А. Проблемы клинической микробиологии в инфекционной клинике / Пыриг Л. А., Баран К. Я., Реденко А. Б. // М. - 1983. - С. 100.

240. Рапопорт О.Л. Влияние содержания норок в клетках различных типов на производственные показатели / Рапопорт О.Л. // Каракулеводство и звероводство. 1954. - № 1 . — С. 56-57.

241. Рапопорт О.Л. Результаты испытания биологически активных веществ на звероводческих фермах Европейского Севера / Рапопорт О.Л. // Сельское хозяйство Крайнего Севера. Сб. Магадан. - 1980. - С. 85-86.

242. Рапопорт О.Л. Способы повышения кормления пушных зверей на Крайнем Севере / Рапопорт О.Л // Биология и патология пушных зверей: тез. докл. 3 Всесоюз. научн. конф. Петрозаводск. - 1981. - С. 226-227.

243. Рахимов А.Р. Влияние цеолитов на некоторые клинические и гематологические покзатели коров / Рахимов А.Р. // Незаразные болезни. Казань. - 2000. - С. 122-123.

244. Ремизова С.Е. Коррекция реакции стафилококков в кишечнике при ассоциативной инвазии птиц / Ремизова С.Е. / Матер. Межд. научно-практ. конф. М. - Уфа. - 2004. - С. 236-237.

245. Родин В.И. Влияние неблагоприятных фактов на организм животных при интенсивной технологии содержания / Родин В.И. // Ветеринария. -1986:-№3.-С. 18-20.

246. Ройт А. Основы иммунологии. Пер. с англ. / Ройт А. // М.: Мир. - 1991. -328 с.

247. Русских А.П. Улучшение качества клеточной пушнины / Русских А.П., Русских Н.А. // М.: Колос. - 1967. - 271 с.

248. Рыба Е. Глутамат натрия в кормлении свиней / Рыба Е., Бока А. // Свиноводство. 1984. - № 6. - С. 33-34.

249. Саидов М.З. Иммунитет у крупного рогатого скота / Саидов М.З. // Иммунология. 1990. - № 3. - С. 77-78.

250. Самохин В.Т. / Самохин В.Т., Петров П.Е., Кузнецов Н.И., Подшибякин А.Е. // Ветеринария. 1985. - № 11. - С. 17-21.

251. Сапин М.Р. Функциональная морфология лимфатических узлов и других органов иммунной системы и их роль в иммунных процессах / под ред. М.Р. Сапина // М. - 1983. - 208 с.

252. Сахаров С.В. О содержании молодняка норок / Сахаров С.В., Казаков М.И. // Кролиководство и звероводство. 1967. - № 6. - С. 9-12.

253. Семакин Л.Д. Рекомендации по забою пушных зверей, съемка, первичная обработка и хранение пушных зверей в зверхозяйственных потребкооперациях / Семакин Л.Д.// Киров. - 1986 - 24 с.

254. Сергеев Н.С. Профилактическое действие антиоксидантов при жировой дистрофии печени у молодняка норок / Сергеев Н.С., Данилевский В.В. // Сб. научн. тр. MBA. -М. -1979.-Т. 108.-С. 144-147.

255. Сергеев Н.С. Влияние селенита натрия и метионина на жировую дистрофию печени норок / Сергеев Н.С. // Сб. научн. тр. MBA. М. -1980.-Т. 117.-С. 46-50.

256. Сивук А. К. Актуальные проблемы космической биологии и медицины / Сивук А. К., Бородулина И. И., Грязнова В. М. // М. - 1980. - С. 16 -17.

257. Сидоров В.Т. Возрастная динамика клеточной защитной реакции организма телят / Сидоров В.Т. // Научн. тр. НИИ животноводства. -1979.-Т. 15.-С. 58-62.

258. Синельников В. Ликвидировать «сквозной» волос / Синельников В. // Кролиководство и звероводство. 1968.- № 2. - С. 7.

259. Соболев А. Д. Эффективность выращивания молодняка норок в четырехрядных шедах / Соболев А.Д. // Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. наук. М. - 1971. - 19 с.

260. Соболев А.Д. Разведение норок в закрытом помещении при искусственном освещении / Соболев А.Д., Носкова Н.Г., Шульгина Н.К. //Сб. научн. тр. НИИПЗК . 1982. - Т. 27.-С. 124-131.

261. Соболев А.Д. Влияние скармливания кожевенных отходов на качество шкурок норок / Соболев А.Д. // Сб. межвед. научн. тр. MB А. 1986. - С. 94-98.

262. Спруж Я.Я. Дилудин в рационах щенков / Спруж Я.Я., Лутинский С.Я., Забутный А.А. // Кролиководство и звероводство. 1975. - № 6. — С. 2425.

263. Стефани Д.В. Клиническая иммунология детского возраста / Стефани Д.В. // М.: Медицина. - 1987. - 254 с.

264. Стеценко О.Н. Системное стимулирующее действие Т-активина на герминативные центры и плазмацитарную реакцию органов иммунитета : коррекция нарушений иммунитета в клинике и эксперименте / Стеценко О.Н., Линдер Д.П. // М. - 1985. - С. 35-39.

265. Стрельников А. Морфология иммунного ответа в онтогенезе / Стрельников А. // Вильнюс. - 1986. - С. 392-393.

266. Таирова А.Р. Некоторые аспекты развития микроэлементов у коров в лсостепной зоне Южного Урала / Таирова А.Р. // Актуальные проблемы ветеринарной медицины. Ульяновск. - 2003. - Т. 2. - С. 159-160.

267. Тараканов Б. Новый пробиотик / Тараканов Б., Соловьёв А. // Птицеводство. 1999. - № 6. - С. 32-33.

268. Таранов Г.С. Влияние сухих кормовых смесей на биохимические показатели мочи и печени норок / Таранов Г.С. // Научн. тр. НИИПЗК. — 1972.-Т. 11.

269. Титаренко В.П. Автоматическая сушка норок / Титаренко В.П.// Кролиководство и звероводство. 1981- №4 - с. 18.

270. Тишков А.И., Войтов Л.И. Токсикологическая характеристика селенита натрия / Тишков А.И., Войтов Л.И. // Ветеринария. 1989. - № 11. -С. 65-67.

271. Тремасов М.Я. Пробиотик при диарее животных / Тремасов М.Я. / Незаразные болезни. Казань. - 2—. - С. 125-126.

272. Труфакин В.А. Роль иммунной системы в патогенезе лимфопролиферативных заболеваний / Труфакин В.А. // Новосибирск.- 1984. 174 с.

273. Труфанов А.В. Биохимия витаминов и антивитаминов / Труфанов А.В. //- М.: Колос. 1972. - 328 с.

274. Уголев A.M. Роль физиологии и трофологии в решении продовольственных проблем / Уголев A.M. // -М.: Знание. 1984. - С. 29-36.

275. Ушаков А. С. Актуальные проблемы космической биологии и медицины / Ушаков А. С., Бычков В. П., Власова Т. В. // М. - 1980. - С. 77.

276. Фатеев В.В. Использование микровита Е И агидола в рационах норок / Фатеев В.В.// Автореферат дисс. канд. сельск. наук. — М., 1998.

277. Фёдорова О. Спорообразующие анаэробактерии — антагонисты патогенных энтеробактерий / Фёдорова О. // Персистенция микроорганизмов. Куйбышев. КМИ. - 1987. - С. 125 - 130.

278. Федоров Ю.Н. Иммунопрофилактика болезней новорожденных телят / Федоров Ю.Н. // Ветеринария. 1996. - № 11. - С. 3-6.

279. Федоров Ю.Н. Основы иммунологии и иммунопатологии собак / Федоров Ю.Н. // М. - 2000.

280. Фонталин JI.H. Проблема происхождения иммунной системы позвоночных животных / Фонталин Л.Н. // Иммунология. 1988. - № 3. -С. 5-20.

281. Фриденштейн А. Я. Клеточные основы иммунитета / Фриденштейн А. Я., Чертков И. Л. // М. - 1969. - 256 с.

282. Хаитов P.M. Миграция Т- и В-лимфоцитов / Хаитов P.M. // Итоги науки и техники ВИНИТИ АН СССР: Клеточный иммунитет. М. - 1977. - Т. 5.-С. 35-61.

283. Хлудеев К.Д. Товароведение и технология кожевенного сырья /Хлудеев К.Д.//-М.-1984-288 с.

284. Холод В.М. Оценка иммуноглобулинового статуса новорожденных животных / Холод В.М., Князева Л.А. // Ветеринария. 1989. - № 12. -С. 32-33.

285. Царева В.П. Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции / Царева В.П.// М. Легкая индустрия - 1974 - 350 с.

286. Цеикон И.М., Ласоева Г.Н. Наследование длины и густоты волосяного покрова у соболиных норок /Цеикон И.М., Ласоева Г.Н// Сб. научн. тр. НИИПЗК, -1983- Т. 29 с. 13-14.

287. Чахава О. В. Гнотобиология / Чахава О.В. // М. - 1972. - 270 с.

288. Чахава О. В. Микробиологические и иммунологические основы гнотобиологии / Чахава О.В. // М. - 1982. - 116 с.

289. ЗЮ.Чахмачев Р.С. Влияние цеолитов на некоторые показатели крови свиноматок / Чахмачев Р.С. // Незаразные болезни. Казань. 2000. - С. 131-132.

290. Чумаченко В.Е. // Сб. Витаминное питание с.-х. животных. М.: Колос. - 1973.-179 с.

291. Шагимухаметов Р. Б. Влияние биологически активных продуктов пчеловодства на иммуноморфологические реакции тимуса при стрептококково-криптоспоридиозном заболевании телят / Шагимухаметов Р. Б. // Сб. стат. М. - Уфа. 2000. - С. 57 - 59.

292. Н.Шаталов С.В. Иммуногенетическая характеристика естественной резистентности некоторых пород КРС в онтогенезе / Шаталов С.В. // Автор, дисс. канд. биол. наук. Перемановка. - 1984. - 20 с.

293. Шахалин А.А. Применение серно-кислых солей алюминия для консервирования сырья / Шахалин А.А.// Тр. ВНИО, 1951- вып. X -с. 211-238.

294. Шендеров Б. А. Антибиотики и медицинская биотехнология / Шендеров Б. А. // Биотехнология. 1987. - № 3. - С. 16-18.

295. Шендеров Б. А. Перспективы исследований в области микробной экологии человека и животных/ Шендеров Б. А. // Сб. Медицинские аспекты микробной экологии. М. - 1992. - Вып. 6. - С. 6 - 9.

296. Шереметьева Е.Н. Исследование влияния комплекса меди на потребительские свойства шкурок / Шереметьева Е.Н.// Автор, дисс. канд. тех. наук. М. - 1987 - с. 19.

297. Шубин А. А. Бактериальные препараты при профилактике желудочно-кишечных болезней телят / Шубин А. А., Шубина Л. А., Поташов А. Н., Гизатуллин И. С. // Ветеринария. 1994. - № 3. - С. 42 - 45.

298. Шур И. В. Пищевые токсикоинфекции паратифозного характера / Шур И.В.//-М.- 1953.-280 с.

299. Якимов О.А. Клинико-морфологические изменения у песцов и лисиц при добавках в рационы цеолитсодержащих туфов / Якимов О.А. // Материалы Межд. научн. конф., посвященной 70-летию образования зооинженерного факультета. Казань. - 2000. - С. 299-300.

300. Anders Skrede, Weidak Sandvik. Forsk med sink bacitracin i vatfor tin pelsdyr. Horsk Pelsdyrblad, 1990. V.64. - №3. - P. 16-18.

301. Barrow P.A., Brooker B.E., Fuller R. and Newport M.J. //The attachment of bacteria to the gastric epithelium of the pig and its importance in the microecology of the intestine. — J. Appl. Bacterid., 1980, 48:147.

302. Bartoszewski M. Uwagi na temat koncerwacji skor, fiiterkowych. Hodowca drobnogo inwentarza, 1980. - 9/10. - 21-22.

303. Berenbaum M. Immunosupressive agents //J. Pharm. — 1969. vol.203. -P.671-679.

304. Bershneider F. et al. Fetale und muternale Schadwernungen bei kaninchen nach der Applikation von Natrium Selenit, Uroselenit proini, Nad uroselenit Flanix R. Mh//Veter. Med. - 1977. - H32. - №8. - S.299-304.

305. Bjorck L. "The lactoperoxidase system" /Яn Natural Antimicrobial Systems. -Brussels, 1985.-P. 18-30.

306. Bloksma N., Ettekoven H., Hothius F.M. et al. "effects of Lactobacilli on parameters of non-specifics resistant of mice". //Med. Microbiol, and Immunol. 1981. - Vol.170. -P.45-53.

307. Blumenkrantz N., Hillemann L. Effect of dietary addition of fish silage, rape-seed meal of vantocil on mink dermal connective tissue components an. Acta ALX. Scand, 1989.

308. Butler J.E. Characteristics of bovine immunoglobulins and related molecules //J. Dairy Dei. 1971. vol.54. -P.731-740.

309. Butler J.E. Bovine immunoglobulinsian augmented revine //Vet. Immunol. Immunopath. 1983. - vol.4. - p.43-152.

310. Cay E.C., Mekay K.A., Barmen D.A. Gamma-globulin levels and neonatale mortality in market //Calves Vet. Record. 1965. - vol.74. - №5.

311. Ceredig R. Proliferation in vitro and interleukin production by 14 day fetal and adult Lyt-2/L3T4-mouse thymocytes //J. Immunol. — 1986. Vol.137. -P.2260-2267.

312. Chakraboztty N.B. Use of mycelium antibionics as a source of protein for animal foods. Poultry Guide, vol.32. - №3. - 1985. - P.89-91.

313. Chandra R.K., Аи И., Woodford G. et al. Iron status, immune response and susceptibility to infection //Iron metabolism. Amsterdam, 1977. P.249-268.

314. Chaparon E.A. Immunological complementation between thymus and marrow cell. //Trasplant. Rev. 1969. - vol.1. - P.92-113.

315. Chasy B.M. "Prospect for the genetic manipulation of lactobacilli". //FEMS Microbial. Rev. 1987. - Vol.46. - P.297-312.

316. Christias C. et la. Protein content and aminoacid composition of certain fungi evaluated for microbial protein production. Appl. Microbiol., vol.29. - №2. - 1975. — P.250-254.

317. Chung T.C., Axelsson L., Lindgren S.E. and Dobrogosz W.J. "In vitro studies on reuterin synthesis by Lactobacillus reuteri"/ //Microb. Ecol. Health. Dis. -1989. -Vol.2. -P.137-144.

318. Cinander B. Cellular and genetic factors in tolerance. Allergy and Clin //Immunol. Amsterdam Oxford. - 1977. - P. 19-27.

319. Clark D.S. and Takacs J. "Cases as preservatives". //In: Microbial Ecology of Foods (Silliker J.H.Ed.). Academy Press of London. - 1980. - P. 170-180.

320. Clark S.L. The thymus in mice of strain //Amer. J. Anat. 1963. - Vol.112. -P.l.

321. Clemmesen J. "Antitumor effect of lactobacillus substances L. Bulgaricus effect". //Mol. Biother. 1989. - Vol.1. - P.279-282.

322. Collins J.D., Carroll E.J., Jasper D.E. et al. Observations on the in vitro bactericidal activity of sera from pre-natal and post-natal calves //Vet. Rec. -1970.-vol.86.-P.93-97.

323. Condon S. "Responses of lactic acid bacteria to oxygen". //FEMS Microbial Rev. 1987. - Vol.46. - P.262-280.

324. Cooper M.D., Lenton A.B. Circulation B-cells in patients immunodeficiency //Am. J. Pathol. 1972. - vol.69. -P.513-528.

325. Daeschel M.A. "Antimicrobial substances from lactic acid bacteria for use as food preservatives". //Food Technol. 1989. - Vol.43. - P.164-167.

326. Dahya R.S., Speck M.L. "Hydrogen peroxide formation by lactobacilli and its effects on Staphylococcus aureus". //J. Dairy Sci. 1986. - Vol.51. - P.1568-1572.

327. Davis K.L. Mink Nutrition Research Report №4. Oregon Agricultural Experimental Satiation (1955).

328. Day M. Mechanisms of immune-mediated disease in small animals in Practice, 1998, 20(2), 75-86.

329. Defresne M.P., Boniver J. Le microenvironnement: identification et role des cellules non limphoides du Thymus //Rev. Med. Brux. 1985. - Vol.6. — P.227-229.

330. Deitch E.Ma.L., Specian E. "Intestinal microflora of poultry". //J. Avian Sci. -1990. №4.-P. 159-167.

331. Donaldson D.M., Robert R.R. Interrelations hip between serum beta-lysin lysozyme and the antibody complement //Infect, and Immun. 1974. -Vol.10. - №3. — P.657-660.

332. Dudas A., Melave F. Belovanja mana sirove koze nutrjie na process koze I kvalitet dotobod krzna. Koza I cbuca, 1986. - 35. - №12. - P.296-299.

333. Dziaba K. "Colibacteriosis in newborn calves and piglets and its control". //Nov. of Vet. Pharm. and Med. 1990. - Vol.1. - P. 19-25.

334. Fabbah N. Food Technol, №24. 1970. - P.659-666.

335. Fink H.I., Schkie and Ruge V. Composition digestibility of the mycelium of penicillium notatum. A contribution to the utilization of fungus waste from penicillin manufacture. M. Physiol, hom., 1953. - №292. - P.251-263.

336. Frasca D., Adorini L., Landolfo S. et al. Enhancing effect of IFM-gamma on helper T cell activity and 11-2 production //J. Immunol. 1985. - vol.134. -P.3907-3911.

337. Frost H. The effect of antigen on the cutput of recirculating T- and B-cells from lymph nodes //Cell. Immynol. 1978. - vol.37. - №2. - P.390-396.

338. Fuller R. "Probiotics in men and animals"/ // A review. J. Appl. Bacteriol. -1986.-Vol.6.-P.365.

339. Gavora J.S., Spencer J.L. Breeding for genetic resistance to disease: specific or general //Worlds Poultry science Journal. 1978. - Vol.34. - №3. - P. 137148.

340. Georgieva R.I. Molecular forms of the lactatdehydrogenase (LDH) in certain organs of pigs in ontogenesis. — Докл. Болг. АН, 1973, 26, 8.

341. Gilliand S.E., Speck M.L. "Antagonistic action of Lactobacillus acidophilus towards intestinal and food-borne pathogens in associative culture". //J. Food Protect. 1977. - Vol.40. - P.820-823.

342. Guillot J-F. "Role des probiotiques utilises en alimentation animale". //Comptes rendus de l'Academie d'agriculture de France. 1997. - Vol.83. -№1.-P.87-96.

343. Han P. Food Technol., №25. 1971. - P.659-666.

344. Hanset R.Peut. On selectionner les animaux pour la resistance aux maladies infectienses Existe-t-il actuellement des indicatars de cette resistance //Annalles de medicine veterinaire. 1975. - №119. - P.287-298.

345. Hayward A.R, Lydyard P.M. Suppression of B-lypmhocyte differentiation by newborn T-lymphocytes with of Fc-e -receptor for IgM //Clin, and Exp. Immunol. 1978. - vol.34. - P.374-378.

346. Hoogerbrugge A. 40 th Jubillee Universary Celebration. Dutch. Mink Breeders Assn. Sept, 24; Rotterdam, Holland, 1968.

347. Holm K. Welche Fehler haben die Bisamfelle? Bie Peizwirtsehaft, 1979. -№7. S.10-12.

348. Hoogerbrugge A. 40 th Jubillee Universary Celebration. Dutch. Mink Breeders Assn. Sept, 24; Rotterdam, Holland, 1968.

349. Hope G. Bioscience provides a blood test for scrapie resistance in sheep //News-Great Britain Agr. and food reseach council. 1989. - P.26-27.374.1debler D.C., Kling D.S., Reed D.J. //J. Biol. Chem. 1986. - V.261. -P.1214-1219.

350. Johansson C. Surface markers of bovine blood lymphocytes //Switzerland. -1980. vol. 1, №2. - P.86-89.

351. Jondal M., Holm G., Wigzell H. Surface markers population of lymphocytes forming nonimmune rosettes with sheep blood cells //J. Exp. Med. 1972. -Vol.136. -P.207-215.

352. Keller P. Lactate dehydrogenase isoenzymes in normal bovine serum and during experimental liver and muscle damage. Res. Vet. Sci., 1974„ 17, 1.

353. Kieran M.W., Blank V., Le Ball O. et al. Lymphocyte hominy //Res. Immunol. 1989. - Vol.140. - P.399-450.

354. Kok J. and Venema G. "Genetics of proteinnases of lactic acid bacteria". //Biochimie. 1988. - Vol.70. - P.475-488.

355. Koss R., Ruttie J. Effects of vitamin E and selenium injectionson reproduction //J. Aimal. Sci. 1983. - V.53. - №3. - P.553-558.

356. Leon M.T. "Lactic acid bacteria". //Understanding the Microorganism: Biotechnology in the Reed Industry. 1992. - P. 151-163.

357. Leoschko N.L. and Blvehjem C.A. Journey of Nutrition. vol.69. - №2. -P.147-150.

358. Leoschko N.L. Feeding and Nutrition of Mink. Balse, 1988. 46 p. /F. Hoffmann-la Hoche and Co. Ltd. /Inform, service/.

359. Linzel A. Schaden an rehen Nutria-fellen. Lie Belz-Wirtschaft, 1978. - №4. — S.154.

360. Loftsgard G. Vitaminers stabilitet. Dansk Pelsdyravl, 1972, 35, 1. - P.32-35.

361. Loorg Hillomann. Meat-and-bone meal for mink. Scientifur 1991. Vol.15. -№2. - P.138-139.

362. Loorg Hillomann. Bente Lyngs Nape concentrates for mink in the growth and priming period. Scicutifiir. 1991.- Vol.15. №2.- P.140-141.

363. Mason K.E., Hartsough G.R. "Steatitis" or "Yellow fat" in mink and its relation to dietary fats and inadequacy of Vitamin E. — J. Amer. Veterin. Med., Assoc., 1951, 892.

364. Mathisen J. Pelsing av mink Worsk Pelsdyrbl, 1972. arg. 49. p. 19.

365. Mathisen J., Aktuelt, Worsk Pelsdyrblug, 1976. 50. - 10. - P.386-389.

366. Maurice D., Jenson L. Reduction of hepatic lipid deposition in burying naws by dietary selenium yelt interaction //Poultry Sci. 1978. - Vol.58. - №6. -P.1545-1556.

367. McGroary J.A., Hawthorn L.A. end Reid G. "Anti-tumor activity of lactobacilli in vitro". //Microbios. Lett. 1988. - Vol.39. - P.105-112.

368. Melchers F., Andersson J. Early changes in immunoglobulin-M sintesis after mitogenic stimulation of bone marrow derived lymphocytes. Biochemistry. -1974. vol.13. - P.4645-4653.

369. Mendes N., Telnai M., Silvera N. Technical aspects of the resets test used to detect human complement receptor (B) and sheep erythrocyte-binding (T) lymphocytes //J. Immunol. 1973. - 5, 3. - P.850-867.

370. Mendes N.F. Technical aspects of the rosette tests used to detect human complement receptor (B) and sheep erythrocyte binding T-Lymphocytes //J. Immunol. 1973. - Vol.111.- P.860-867.

371. Metchnikoff I. //Prolongation of life. 1908. - Putnam's G.P., Sons. - New-York.

372. Migavakcet T. et al. Circadian changes of T-lymphocyte subsets in human peripheral blood //Clin. Exp. Immunol. 1984. - vol.55. - №3. -P.618-622.

373. Mikclam H.S. B-lymphocytes, T-lymphocytes and lymphocytes //Clin, hemotol. 1979. - vol.8. - P.395-419.

374. Miller J.F., Mitchell G.F. Cell to cell interaction in the immune response //J. Exp. Med. 1968. - vol.128. - P.801-820.

375. Miller J.F. et al. Thymus and antigen reactive cells //Transplant. Rev. 1969. -voLl.-P.3-42.

376. Naukkarinen A., Syrjanen K.J. "Immunoresponse in the gastrointestinal tract in gastrointestinal toxicology". With Rozman K., Hanminen D., Elsevier E.E. //The Netherland. - Amsterdam. - 1986. - P.213-245.

377. Nelson L. Mineralstofter I: Dansk mink fodder //Dansk Felsdyravl. 1970. -33. -№4. -P.190-191.

378. Ninkpalsing. Finsk Falstidsrift, 1985. 19. - 11; 580-582.

379. Nitsuda H. Food Sci. a Technol., vol.2. 1963. - P.529-539.

380. Norman L.M. et al. Genetic difference in concentration of immunoglobulins G and M in serum and colostrum of coss in serum of neonatal calves //Rev. Vet. Sci. 1983. - v.10. -№3. -P.150-155.

381. Oscar N. BiMarce and Adrian Maldonado Mink facding with diets based solely on fake offal as pracin during late growth. Scientific, 1990. Vol. 14. — №2. - P.129-135.

382. Parrot D.M., Sousu M. Thymus-dependent and thymus-independent population //Clin. Exp. Immunol. 1971. — vol.8. - P.663-684.

383. Pastirnac N., Jruia A. The influence of the photoperiodism on the quality and formation rhythm of the fur at mink. Scientific, 1985. - Vol.9. - №2. — P.100-105.

384. Patkowska-Sokola B. Sodium selenite influence on the Sheep reproduction traits //Zess. Nauk Ar. Broclawin Zootechn. 1984.- №25. - P.31-37.

385. Pelsning af rav. Bansk felsdyravt., 1935. 48. - 11. - P.376-379.

386. Perdigon G., Albarez S., De Macias M.E.N, et al. "Lactobacilli administered orally induce release of enzymes from peritoneal macrophages in mice". //Milchwissenschaft. 1986. - P.344-347.

387. Perdigon G., De Macias M.E.N., Alvarez S. et al. "Prevention of astrointestinal infection using immunobiological methods with milk-fermented with Lactobacillus casei and Lactobacillus acidophilus". //J. Of Dairy Research. 1990. - Vol.57. - P.225-264.

388. Phillip J., Schaible P.D. The blue book of fur farming, 1971.

389. Piatken K.D., Krivoshein Yu.S. Microbiologia (con virologia e immunologia). M. 1986. - 582p.

390. Pinder M., Withey K.S. Subpopulation of T-lymphocytes //J. Immunol. -1981. vol.127. - №1. - P.389-390.

391. Piper L., Bibdon В., Milkins J. et al. The effect of selenium treatment on the fertility of merino sheep //Anim. Prod. Austral. Vol. В., 1980. -P.241-244.

392. Popesen A. Deficitue immunologiasie bolile neonatals la animale //Rev. Zoutehn. Med. Vet. 1974. - vol.24. - №4. - P.60-66.

393. Rail R. Clinical and laboratory diagnosis of porcine stress syndrome. Veter. Med. Small. Anim. clini, 1973, 68, 10. - P.Rusicka B. Vitaminy v vysium vosejinaych svirat //Biol. Chom. Vysevy Zwirat. - 1977. - №13. - C.l. -S.73-79.

394. Roguski B. Caynniki uptywajaaco na Jakosa futra. Kodowea drobn. Unwent., 1979. -29. - 7/8. -P.11-13.

395. Roth R.R., James W.D. //J. Animal. Sci. 1988. -P.135-148.

396. Sadao I. et al. Кесоба хокэн кэнкюсе хококу. Exptl. Repts. Equine. Health. Lab., 1972, 9. p. 37.

397. Savage D.C. vol.'The ecological digestive system and its colonization". //Rev. Sci. Tech. of Int. Epiz. - 1989. - Vol.8. - P.259.

398. Sawyer M., Osburn B.I., Knight H.D. et al. A quantitative serologia assay for diagnosis congenital infections of cattl. //Amer. J. Vet. Res. 1973. — vil.34. -№10. -P.1281.

399. Scollay R., Smith J., Stauffer V. Dynamics of early T cells: prothymocyte migration and proliferation in the adult mouse thymus Immunol. Rev. -1986.-vol.91.-P.129-157.

400. Scott D.V., Layton J.E., Nossal G.J. Role of IgD in the immune response and tolerance //J. Exp. Med. 1977. - Vol.146. - P. 1473.

401. Selle S. Immunology, immunopathology and immunity. //New-York, Hayerstow. Med. 1972. -200p.

402. Shaible P., Stout F. Vitamin E deficiency. The blue book of fur farming, 1973.

403. Shyder H.F. Microbiol sources of protein. Adv. Food. Res., №18. - 1970. -P.85-140.

404. Silva M., Jacobus N.V., Deneke C. and Gorbach S.L. "Antimicrobial substance from a human Lactobacillus strains". //Antimicrob. agents Chemother. 1987. - Vol.31. -P.1231-1233.

405. Silverstein A. Immunoprophylake bei nutztieren //Ver. custan fischer verlang Jeva. 1977.

406. Sivaparvathi N., Bhar S., Nandy S. Autolytic enzymic action on skin. -Leather Acience., 1974. №2. - S. 183-191.

407. Smith R.A., Belcher R. Disparity in HLA-DR typing and mixed lymphocyte culture reactivity //Ann. clin. Lab. Sci. 1988. - vol.17. - P.318-323.

408. Spicer A. Protein prodaction by micro-fungi. Trop. Sci. -№13.-1971.-P.239-263.

409. Spicer A. Protein from carbohydrates. Ches. Br., №9. - 1979. - P. 100-103.

410. Stavric S., Gleeson T.M., Blanchfield B. and Pivnick H. "Competitive exclusion isolated from newly hatched chicks by mixture of pure bacterial cultures isolated from fecal and fecal contents of adult birds". //J. Food Prot. -1985.-Vol.48.-P.778.

411. Takacs L., Osawa H., Diamanstein T. Immunohistochemical localization of cells reacting with monoclonal antibodies directed against the interleukin-2 receptor of murine, rat and human origin //Clin. exp. Immunol. 1985. — Vol.59.-P.37-44.

412. Tannock J.W. "Molecular genetics: a new tool or investigating the microbial ecology of the gastrointestinal tract" //Microbiol. Ecology. 1988. - Vol.15. -P.239-256.

413. Tejnora J., Skrivan N. Vitaminavy a mineralni deplnek pro norky a lisky //Biol. Chem. Vysevy Zwirat. 1977. - №13. - C.l. - B.81-90.

414. Templeton J.W., Smith T.R., Adams L.C. Natural disease resistance in domestic animals //Amer. veter. med. Assn. 1988. - №9. - P.1306-1315.

415. Thalhammer J.G., Stockl W., Reyero C. Effects of the B-cell activators lipid A and dextran sulphate on the antibody response to sheep red blood cells in piglets //Immunology. 1978. - vol.35. - P.793-799.

416. Travis H.E. Some Considerations in the formulation of mink rations. Fur trade J. Canada, 1964.-Vol.41. - №6.-P.10-11, 13.

417. Travis H.E. Here is information every rancher needs feeding his mink. U. U. fur rancher, 1966. -Vol.45. - №1. -P.13-16.

418. Travis H.E., Scheible I.J. Effect of dietary fat levels upon reproductive performance. Amer. fur breeder, 1961. - Vol.34. - p. 22-23.

419. Warner R.W. Membrane immunoglobulins and antigen receptors of B- and T-lymphocytes //Adv. in immunology. 1974. - vol.19. - P.67-216.

420. Wendy I. Muir, Bryden W.L. and Husband A.J. "Intraperitoneal immunization promotes local intestinal immunity in chickens". //J. Avian. Pathology. 1995. - Vol.24. - #4. -P.679-691.

421. Wheater D.M., Hisch A. and Mattic A.T.R. "Possible identity of lactobacilli with the hydrogen peroxide produced by lactobacilli". //Nature. 1952. — Vol.70. - P.623-626.

422. Wong T.W., Klinkert W.E.F., Bowers W.E. Immunological properties of thymus cell subpopulations: rat thymic dendritic cells are potent accessory cells and stimulators in a mixed leukocyte culture //Immunobiology. 1982. -Vol.160.-P.413-423.

423. Woodford M.K. "Microbial screening of the straight chain fatty acids (Cl-C12) as potential silage additives". //J. Sci. Food. Agric. 1975. - Vol.26. -P.219-228.

424. Yang T. Identification of T- and B-lymphocyte subpopulation by immunofluorescence surface marker analysis //Am. J. Vet. Res. 1981. -vol.42.- №5. -P.753-754.