Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Эколого-агрохимическая эффективность применения возрастающих доз макроудобрений (азотных, фосфорных, калинийных, серных) под картофель на орошаемых каштановых почвах Бурятии
ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия

Автореферат диссертации по теме "Эколого-агрохимическая эффективность применения возрастающих доз макроудобрений (азотных, фосфорных, калинийных, серных) под картофель на орошаемых каштановых почвах Бурятии"

На правах рукописи

РГ5 ОД 1 8 кЛ т

Будаев Баир Хышиктуевич

ЭКОЛОГО-АГРОХИМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ВОЗРАСТАЮЩИХ ДОЗ МАКРОУДОБРЕНИЙ (АЗОТНЫХ, ФОСФОРНЫХ, КАЛИЙНЫХ, СЕРНЫХ) ПОД КАРТОФЕЛЬ НА ОРОШАЕМЫХ КАШТАНОВЫХ ПОЧВАХ БУРЯТИИ

' Специальность 06.01.04 - агрохимия

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук •

Улан-Удэ - 2000

Работа выполнена в Институте общей и экспериментальной биологии СО РАН.

Научные руководители: доктор биологических наук Л.Л. Убугунов кандидат сельскохозяйственных наук М.Г. Меркушева

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Г.Д. Чимитдоржиева кандидат биологических наук И.А. Жигжитова

Ведущая организация: Забайкальский аграрный институт ГОУ Иркутской ГСХА, г. Чита

Защита диссертации состоится «■%&> декабря 2000 г. в час. на заседании диссертационного совета К. 200.55.01 в Институте общей и экспериментальной биологии СО РАН по адресу: 670047, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 6; Тел.: (3012) 331211, факс (3012) 330134, E-mail: ioeb@bsc.buryatia.ru

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Бурятского научного центра СО РАН.

Автореферат разослан < ноября 2000 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета, -'////

доктор биологических наук 7 В.И. Убугунова

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность. Картофель является потенциально высокоурожайной культурой, весьма требовательной' ' к климатическим и почвенно-агрохимическим условиям. Для Забайкалья же характерны крайне неблагоприятные для выращивания сельскохозяйственных культур погодные условия, незначительное естественное плодородие почв, а также невысокая культура земледелия. В связи с этим урожайность картофеля в регионе низкая.

Основным земельным фондом в Республике Бурятия являются каштановые почвы, облагающие жестким ' гидрологическим режимом, неблагоприятными водно-физическими и агрохимическими свойствами и^ как следствие *гэтого, низким уровнем плодородия. Для получения высоких урожаев'картофеля на данных почвах необходимо их орошение и внесение удобрений. Однако регулярное применение избыточного количества только органических удобрений, завышенных и несбалансированных между собой доз ИРК, игнорирование серных и микроудобрений приводит в конечном итоге к дисбалансу питательных элементов в почве, нерациональному использованию минеральных удобрений, снижению роста'урожая, ухудшению качества продукции, загрязнению окружающей среды химическими веществами. ' '' " ' ' '

Научных исследований по улучшению минерального питания'картофеля на богарных каштановых почвах 'Бурятии'проведено недостаточно (Козлова, 1969; Южаков, Гершевйч, 1984)/а на орошаемых - не проводилось вообще. Не изучена специфика воздействия раздельного и' ¿овмсстно-го применения орошения и удобрения на водно-пищевой режим каштановых почв, величину урожая, качество и сохранность картофеля. До; настоящего времени не определено влияние возрастающих доз азотных, фосфорных, калийных и серных удобрений на содержание питательных веществ в данных почвах, продуктивность картофеля, биохимический и минеральный состав товарной продукции и устойчивость клубнёй к различным бЬлезням при хранении.

В связи с вышесказанным, выращивание орошаемого картофеля с хорошим качеством' продукции на'каштановьтх почвах Бурятии требует разработки научно обоснованной1 системы минерального пйтаййя растений с комплексным внесением о'птгймальных норм минеральных:туков, включая серные и микроудобренйя:' Поэтому теоретически актуальны и практически важны агрохимические йсследования по выявлению наиболее эффективных видов удобрений и определение их экологически безопасных и агрохимически рациональных доз под данную культуру в специфических поч-венйо-'климатических условиях сухостепной зоны Западного Забайкалья.

ЦеЛЬ исследований. Изучить влияние раздельного и совместного воздействия орошения и удобрений и возрастающих доз азота, фосфора,

к;шия и серы на содержание и динамику подвижных форм питательных веществ в каштановых почвах Бурятии, продуктивность и качество орошаемого картофеля и устойчивость клубней к болезням при хранении.

Задачи:

выявить специфику раздельного и совместного воздействия агромелиоративных приемов - орошения и удобрения на водно-пищевой режим каштановой почвы, величину урожая, химический состав и леж-кость клубней картофеля;

провести сравнительные агрохимические испытания по влиянию различных видов и возрастающих доз макроудобрений (включая серные) на содержание и динамику подвижных форм элементов питания в орошаемой каштановой почве, продуктивность и качество картофеля, коэффициенты использования элементов из удобрений и устойчивость клубней к различным болезням при хранении;

определить и предложить производству наиболее эффективные с эко-лого-агрохимических позиций дозы азотных, фосфорных, калийных и серных удобрений при выращивании картофеля на орошаемых каштановых почвах Бурятии.

Научная новизна исследований. Получены новые экспериментальные данные по количественному содержанию и динамике питательных веществ (в т.ч. подвижной серы) в каштановых почвах Бурятии в зависимости от орошения и разных уровней азотных, фосфорных, калийных и серных удобрений.

Проведены пионерные для сухостепной зоны Сибири исследования по влиянию орошещы и возрастающих доз макроудобрений (включая и серные) на продуктивность, биохимический и минеральный состав картофеля, . общее содержание. и качественный состав аминокислот в клубнях и уровень накопления в них нитратов.

Определены коэффициенты использования элементов питания из удобрений и воздействие различных количеств азота, фосфора, калия и серы на степень и направленность изменений их значений.

Впервые изучено влияние возрастающих норм минеральных туков на устойчивость клубней к различным болезням при хранении.

Установлена высокая эффективность комплексного внесения макроудобрений (на фоне микроудобрений) под орошаемый картофель на орошаемых каштановых почвах Бурятии и определены их оптимальные с эко-лого-агрохимических позиций дозы. Защищаемые положения:

каштановые почвы развиваются в условиях жесткого водного режима, обладают низким уровнем плодородия и не в состоянии обеспечить высокие урожаи картофеля без их орошения и удобрения; эффективность совместного воздействия орошения и удобрения при

выращивании картофеля на данных почвах превосходит суммарный эффект от их раздельного применения;

комплексное применение оптимальных доз всех макроудобрений (^2!|РбоК|2о-18о5зо) способствует получению максимально-возможных урожаев орошаемого картофеля с высоким качеством продукции и хорошей устойчивостью клубней к болезням при хранении и является более выгодным с эколого-агрохимических позиций по сравнению с другими комбинациями и сочетаниями их видов и доз.

Практическая значимость. Предложенная диссертантом система совместного внесения оптимальных норм минеральных туков может быть рекомендована для широкого внедрения в сельскохозяйственное производство как наиболее рациональный и экологически менее опасный агрохимический прием повышения производительности картофелеводства в Бурятии': и близких к ней по почвенно-климатическим условиям регионах России- ' ской Федерации и других стран (Монголии, Казахстана, Китая).

Впервые определенные для региона коэффициенты использования N. Р205, К20 и Б из удобрений при различных дозах их внесения будут необходимы для расчетов норм минеральных туков на запланированные уровни продуктивности орошаемого картофеля и, в перспективе, при программировании урожаев данной культуры.

Результаты диссертационной работы используются в учебном процессе в курсе лекций по «Агрохимии» и спецкурсе «Эколого-агрохимические основы применения удобрений в Байкальском регионе» в Бурятской ГСХА.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались и обсуждались на: региональной научной конференции «Вклад молодых биологов в решение вопросов Продовольственной программы и охраны окружающей среды» (Улан-Удэ, 1987); VIII Всесоюзном съезде почвоведов (Новосибирск, 1989); региональной научной конференции «Биологические ресурсы и ведение государственных кадастров Бурятской АССР» (Улан-Удэ, 1991); научно-практической конференции преподавателей, сотрудников и аспирантов БГСХА (Улан-Удэ, 2000); II Всероссийской научной конференции студентов и молодых ученых «Агроэкология и уст ойчивое развитие регионов» (Красноярск, 2000); ежегодных научных сессиях ИОЭБ СО РАН, Межлабораторном почвенно-агрохимическом семинаре ИОЭБ СО РАН (Улан-Удэ, 2000).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 13 научных работ.

Содержание работы. Диссертация представляет собой рукопись объемом 217 страниц машинописного текста, содержащего таблиц и рисунков и библиографию из 201 наименований, 11 из которых иностранных авторов. Она состоит из введения, 5 глав и заключения.

Автор считает своим приятным долгом поблагодарить коллектив лаборатории экспериментальной агрохимии Института общей и эксперимен-

тальной биологии СО РАН и кафедры почвоведения и агрохимии Бурятской ГСXА за помощь в выполнении работы на разных этапах. Выражаю искреннюдо признательность научным руководителям д.б.н. Л Л. Убугуно-ву и к.с^х.н. М.Г. Меркушевой за внимание и помощь в п^ШеЙ^нии исследований, советы и критические замечания при пбдготовке'диссертации.

СВОЙСТВА И ПЛОДОРОДИЕ КАШТАНОВЫХ ПОЧВ '

.Бурятии и эколого-агрохимическЖ основы _ црймёнения на них минеральных удобрений

... | В данной главе на основе обзора литературы приведены и проанали-, ^ированы экол(ого;географические условия формирования, свойства и плодородие каштановых почв Бурятии. Доказана необходимость' проведения агрохимических исследований по изучению влияния различных видов и доз минеральных удобрений на плодородие'прощаемых каштайовых почв, на урожайность у качественный состав выращиваемых на них сельскохо-!; зяйственных, культур для создания экологически безопасной и экономичнее рациональной,системы удобрения на этих почвах.

.. МЕТОДИ!^. ИССЛЕДОВАНИЙ, АГРО'ХЙМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТ ИКА ПОЧВЫ ОПЫТНО'ГО'УЧАСТКА И УСЛОВЙЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ

Методика почвенно-агрохимических исследований. Исследования , проводились ца каштановых почвах Иволгинской котловины (Республика , Бурятия, Иволгинский район). Физические и, водно-физические свойства определялись общепринятыми в дгрофизике методами исследований (Агрофизические..., 1966). Определение: физико-химических свойств, гумус-ногр состояния, общего (валового) количества »'содержания подвижной формы, макро- и микроэлементов также проводилось общепринятыми в . агрохимии методами (Аринушкина, 1970; Агрохимические ..., 1975), общего азота - макрометодом Кьельдаля.

. Содержание сухого вещества в клубнях определяли весовым методом, крахмала - по Эверсу, Сахаров - методом Бертрана, сырой клетчатки - по Геннебергу-Штоману, сырого жира - методом обезжиренного остатка на аппаратах Соксклета, сырого протеина - по Кьельдалю (содержание общего,N х 6,25), свободных нитратов - ионоселективным методом. Определение, количества аминокислот после 22-часового гидролиза 6 н. НС1 при I = 105° С проводили на аминокислотном анализаторе марки Т-339М. Кроме того, изучалось накопление макроэлементов (азота, фосфора, калия, серы) товарной и нетоварной частями картофеля.. Содержание азота в растениях определялось по Кьельдалю, фосфора,- колориметрически по Дениже, в модификации Малюгина и Хреновой, калия - на пламенном фотометре.

серы - весовым методом..

В агрохимических опытах использовался районированный в Республике Бурятия картофель сорта Волжанин. Система обработки почвы и технология* возделывания культуры - общепринятые для региона (Растениеводство в Забайкалье, 1999). Способ выращивания— бессменный в течение 3-Х лет. ■ ..•;..,'■

Макроудобрения вносились ежегодно: азотные в виде аммиачной селитры, фосфорные - двойного суперфосфата, калийные - хлористого калия и серные - сульфа+а аммония (с обязательным учетом содержащегося в нем азота) пйд глубокую предпосадочную' культивацию. Фоновые дефицитные микроудобрения в виде сульфатов цинка, меди и кобальта также применялись под культивацию, но вносились одноразово в расчете на 3 года.

Орошение производилось как вручную (имитация дождевания в микрополевом опыте), так и дождевальной установкой ДДН-70 из расчета поливной нормы .в :300 м7га.> Количество поливор корректировалось в зависимости от погодных условий конкретного года.

Результаты урожайных данных подвергались дисперсионному анализу ■ (Юдин, 1980). •■ ; .

Агрохимическая характеристика почвы опытного участка. Каштановые почвы . Бурятии являются достаточно изученными с географо-генетических. (Ногина, 1964; Ишигенов, 1972; Куликов, Дугаров, Корсунов, - ; 1997; Цыбжитов и др., 1999; Убугунов и др., 2000 и др.), почвенно-биологических (Чимитдоржиева, 1990; Нимаева, 1992, .Корсунова, 2000 и др.) и агрохимических (Ревенский, 1985; Убугунов, 1987; Мангатаев, 1989; Абашеева, 1992; Иванов, Кашин, 1998; Лапухин, 2000 и др.) позиций.

Проведенными исследованиями установлено, что орошаемая каштановая почва опытного участка и ее неорошаемый целинный аналог являются достаточно типичными для каштановых почв Бурятии. Для данных почв характерны1 легкий гранулометрический состав, слабощелочная реакция среды, промытость профиля от легкорастворимых солей, незначительные запасы гумуса и неблагоприятный для плодородия его качественный состав, малое содержание азота, серы, бора, меди, кобальта и молибдена, что ■:'!> указывает на низкий уровень их потенциального плодородия. Также они слабо обеспечены подвижной формой азота, калия,, серы, многих микроэлементов и, в связи с этим, отличаются, крайне незначительным эффективным плодородием. В то же время многолетнее применение фосфорных удобрений на орошаемом варианте способствовало накоплению фосфора в верхней части профиля и повышало обеспеченность почвы подвижной формой этого элемента. >,•■ .-.■<■. ■ .„■

Агрометеорологическая ситуация в годы исследований. Полевые агрохимические исследования проводились в/1986-19§9 г;г, Вегетационные сезоны годов проведения опытов мало, отличались от средних многолетних по температурному режиму. По количеству выпавших .осадков рни разли-

чались между собой: 1986 г. являлся «типичным» для сухостепной зоны Бурятии; 1988 г. - относительно влажным; 1989 г. - очень засушливым. 1987 г. следует считать засушливым, т.к. большое Количество осадков (75 мм) выпало в сентябре, а за апрель-май их было в 1,7 раз меньше средне-многолетней нормы за тот же период.

СПЕЦИФИКА ВОЗДЕЙСТВИЯ АГРОМЕЛИОРАТИВНЫХ ФАКТОРОВ (орошения и удобрения) НА ВЕЛИЧИНУ УРОЖАЯ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КАРТОФЕЛЯ И УСТОЙЧИВОСТЬ КЛУБНЕЙ ПРИ ХРАНЕНИИ

Для изучения специфики воздействия таких агромелиоративных факторов на каштановые почвы, как орошение и удобрение, на их, водно-пищевой режим, величину и качество урожая картофеля- и устойчивость клубней к болезням при хранении были проведены 3-летние микроделя-ночные полевые опыты. Схема опыта состояла из 4-х вариантов: 1. Богара (контроль); 2. Богара + удобрения; 3. Орошение; 4. Орошение + удобрения. Удобрения применялись согласно обеспеченности почвы биофильными макро- и микроэлементами и вносили в следующих дозах: М^оРбоКпсАо -ежегодно; 2п5Си5Со1 - одноразово в первый год проведения опыта.

Полученные результаты (табл. 1) позволили прийти к следующим научным и научно-практическим выводам:

1. Каштановые почвы характеризуются низким содержанием влаги в течение всего вегетационного периода, особенно в засушливые годы (на уровне всего лишь 12-27 % от НВ в верхнем (0-40 см) слое. Проведение 6-7 поливов оросительной нормой 1800-2100 м3/га заметно улучшало водный режим данной почвы, но к оптимальному для роста и развития растений картофеля уровню (70-100 % от НВ) он приближался только во влажный год.

2. Орошение и удобрение оказывают существенное влияние на динамику подвижных форм питательных веществ в каштановой почве в первую половину вегетации, увеличивая содержание нитратного азота, фосфора, калия и хлора. Количество же аммиачного азота и сульфатной серы в меньшей степени зависит от действия агромелиоративных факторов. В дальнейшем в связи с интенсивным поглощением картофелем питательных веществ их содержание в почве, кроме нитратного азота в варианте «Богара + удобрения» и подвижного фосфора при совместном действии орошения и удобрений, приближалось к уровню контрольного варианта.

3. Выращивание картофеля на каштановых почвах Бурятии без использования удобрений и орошения малоэффективно: за три года исследований урожай был равен всего лишь 138 ц/га, а доля товарных клубней невысока.

Таблица 1

Урожай и качество товарных клубней картофеля по вариантам опыта (среднее за три года)

№ № Вариант Урожай товарных клубней, ц/га Прибавка урожая, % % от максимально возможного урожая Выход дополнительной продукции на 1 кг д.в. удобрений, кг клубней Сухое вещество, % Крахмал, % на ест. влажность Содержание аминокислот, г/кг сух. в-ва в т.ч. Нитраты, мг/кг сырой массы* Сохранность клубней (к маю следующего года)*

общее незаменимых

1 Богара(контроль 138 - 35 - 22,1 14,2 64,9 24,5 64 65 100 98

2 Богара + удобрения (МшРбоК-поЗзо) 196 42 50 17 21,6 13.3 78,2 30,9 81 92 85 83

3 Орошение 300 117 77 - 24,1 15,8 47,9 19,1 28 69 95 85

4 Орошение + удобрение (И|20Р6оК,2о5зо) 388 181 100 75 24,1 15,6 55,3 23,7 139 60 98 94

Эх, % 3,2-5,3

НСР05, Ц/га 23-48

4. При внесении удобрений под неорошаемый картофель урожайность культуры увеличивается почти в 1,5 раза (на 48-68 ц/га). Однако использование промышленных туков в; дозах Г^гоРбо^мгоЗзо даже на оптимальном микроэлементном фоне'ухудшало качество товарных клубней: уменьшалось содержание сухого вещества, несколько замедлялся синтез крахмала; интенсифицировалось накопление нитратов, снижалась устойчивость к болезням при хранении в картофелехранилище. В то же время в картофеле возрастало содержание сырого и переваримого протеина, суммы аминокислот, в том числе незаменимых, и фосфора и увеличивался вынос основных питательных веществ урожаем с единицы площади.

5. Орошение является более!.эффективным методом агромелиоративного воздействия на продуктивность сельскохозяйственных культур на каштановых почвах Бурятии, чем удобрения: при дополнительном влаго-обеспечении данных почв увеличивается урожай картофеля на 162 ц/га, или в 2,2 раза (в среднем за три года); улучшаются многие качественные параметры продукции, и повышается ее сохранность при хранении. Однако длительное орошение без внесения удобрений может привести к истощению почвенного плодородия и снижению урожайности культуры (что начало проявляться как тенденция на третий год полевого опыта), а ;гакже снижению в клубнях содержания сырого,и переваримого протеина и уменьшению количества аминокислот, в т.ч. незаменимых. -- ;

6. Наибольшая эффективность отмечалась при совместном воздействии агромелиоративных факторов (орошения и удобрения) - наблюдался максимальный выход высококачественных клубней с хорошей устойчивостью к болезням при хранении и наивысший в эксперименте сбор важнейших питательных веществ с единицы площади. ^

7. При выращивании картофеля на орошаемых каштановых почвах заметно повышается по сравнению с богарными £в 4,4 раза в среднем за три года) окупаемость .1 кг д.в. макро- и микроудобрений и увеличивается коэффициент использования питательных веществ из туков. Дополнительный выход продукции, при этом превосходит сумму прибавок при раздельном применении удобрений и орошения.

ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ И ДОЗ МАКРОУДОБРЕНИЙ НА ПИЩЕВОЙ РЕЖИМ КАШТАНОВОЙ ПОЧВЫ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, КАЧЕСТВО И СОХРАННОСТЬ ОРОШАЕМОГО КАРТОФЕЛЯ

В интенсивном орошаемом земледелии наиболее острой проблемой является оптимизация минерального питания растений, особенно на легких малогумусных почвах, к каким относятся каштановые почвы Бурятии. В

связи с этим были проведены трехлетние полевые исследования по установлению влияния возрастающих 'доз азотных, фосфорных, Калиййых и серных удобрений на пищевой режйм каштановой почвы, продуктивность, качественный состав и сохранность клубней картофеля в условиях орошения и определение оптимальных с эколого-агрохимических позиций норм их применения. 1

В данных исследованиях применяли схему, состоящую из 4-х блоков, каждый из которых включал 5 вариантов с возрастающими дозами азота (0; 60; 120; 180; 360 кг/га), фосфора (0; 30; 60; 90; 180 кг/га), калия (0; 60; 120; 180; 360 кг/га) и серы (0; 15; 30; 60; 120 кг/га). При изучении влияция возрастающих доз одного элемента применяли фон других питательных веществ, в т.ч. и микроэлементов (Zn, Си, Со). Кроме этого имелся вариант без применения удобрений. Площадь опытной делянки 12,5 м2, повтор-ность 4-кратная. Схема опыта приведена в таблице 2.

Азотные удобрения. Проведенные исследования свидетельствовали, что внесение азотных удобрений увеличивало в почве содержание нитратного азота и способствовало существенному возрастанию урожайности картофеля. Даже внесение их в незначительной для условий орошения дозе (60 кг/га д.в.) повышало сбор клубней в среднем за три года на 37 % по сравнению с контрольным вариантом (без удобрений) и на 17 % относительно фона 1 (P60Ki2oS3o). Наиболее эффективной оказалась доза N12o: прибавка урожая достигала срответственно 52 и 30 %. С дальнейшим повышением количества вносимого с туками азота продуктивность картофеля воз-растэла, но очеш£незначительно, Выход дополнительной продукции на 1 кг азота удобрений был наиболее высоким при внесении 60-120 кг/га N - 6777 кг клубней.

Изменение дозы вносимого азота влияло и на качество продукции. В целом в вариантах с N60 и N|2o получена качественная продукция с высоким накоплением сухого вещества, крахмала, оптимальным количеством других питательных веществ, в т.ч. минеральных, благоприятным содержанием и составом аминокислот, низкой концентрацией свободных нитратов. При данных дозах азота наблюдались наиболее эффективное использование азота из удобрений (КИУц = 74-77 %), максимальный выход с единицы площади сухого вещества и крахмала, существенный сбор других важнейших питательных веществ, в т.ч. аминокислот, хорошая сохраняемость клубней при хранении.

При внесении N|80 и N360 существенно снижаются коэффициенты использования азота из удобрений и выход дополнительной продукции на 1 кг д.в. азотных туков, заметно ухудшается качество продукции: уменьшается содержание сухого вещества и крахмала, возрастает степень накопления Сахаров, появляется избыточная концентрация сырого протеина и нитратов в количествах, близких и превышающих значения ПДК NO3 для этой

Таблица 2

Урожай и качество товарных клубней в зависимости от возрастающих доз минеральных удобрений (среднее за три года)

№№ Дозы удобрений Урожай Прибавка урожая Выход дополн. Сухое Крахмал,

вари- товар- rio отношению к продукции на 1 веще- % на ест.

анта ных (%) кг исследуемого ство, влаж-

клубней, варианту фо элемента, кг % ность

ц/га без уцоб-1 рений ну ' клубней

0-0 Контроль (без удобрений) 228 - - 25,2 17,1

1-1 P60K120S30 (фон 1) 226 17 - - 24,1 17,4

1-2 Фон 1 + N60 312 37 17 77 25,5 17,1

1-3 Фон 1 +N120 346 52 30 67 24,3 16,8

1-4 Фон 1 +N180 357 57 34 51 23,3 15,7

1-5 Фон 1 + N36o 364 60 37 27 22,2 14,6

2-1 N120K120S30 (фон 2) 324 42 - - 23,8 16,0

2-2 Фон 2 + Рзо 336 47 4 40 25,0 16,4

2-3 Фон 2 + Р60 245 51 6 ' 35 24,2 16,7

2-4 Фон 2 + Р90 346 52 7 24 24,1 15,9

2-5 Фон2 + Р180 352 54 9 16 23,3 15,8

3-1 N120P60S30 (фон 3) 262 15 - - 23,3

3-2 Фон 3 + Кбо 299 31 14 62 24,5

3-3 Фон 3 + К120 341 50 30 66 24,5

3-4 Фон 3 + К]8о 359 : 57 37 54 24,4

3-5 Фон 3 + К360 363 . 59 39 28 23,7

4-1 N12oPmK12O (фон 4) 322 41 - - 23,8 14,8

4-2 Фон 4 + S15 337 48 5 100 24,3 16,2

4-3 Фон 4 + S30 343 50 7 70 24,3 16,6

4-4 Фон 4 + S60 342 50 7 33 24,8 17,2

4-5 Фон 4 + S|20 247 52 8 21 25,4 16,8

* На всех вариантах (кроме варианта 0-0) применялся микроэлементный фон - ^П5Си5Со5 (в расчете на три года)

культуры, в товарной продукции не увеличивается содержание аминокислот, снижается их доля в сыром протеине и ухудшается качественный состав. Кроме того, при хранении заметно возрастает доля пораженных болезнями клубней, особенно сухой гнилью, фитофторой и, отчасти, паршой обыкновенной в засушливый год и мокрой гнилью - во влажный. Также возможно загрязнение почвогрунтов, грунтовых и поверхностных вод избыточным количеством нитратов. '

Фосфорные удобрения. Каштановая почва опытного участка является высокообеспеченной подвижной формой фосфора. Применение фосфорных удобрений в еще большей степени повышает в ней содержание доступной для растений Р205. В то же зремя, полученные данные свидетельствуют, что они не оказывали существенного влияния на урожай картофеля, хотя тенденция к увеличению продуктивности с возрастанием их дозы с фонового варианта (N120K120S30) до Р60 в среднем за три года проявилась. Выход дополнительной продукции на 1 кг фосфора удобрений был ниже, чем азота, но достаточно высоким в вариантах с Р30 и Р6о — 35-40 кг клубней (табл. 2).

Внесение данных доз фосфора увеличивало содержание в клубнях сухого вещества, оптимизировало биохимический, в т.ч. аминокислотный, состав клубней, активизировало накопление фосфора, существенно снижало, особенно при Р60, концентрацию в товарной продукции нитратов, повышало, хотя и незначительно, сбор с единицы площади сухого вещества, крахмала, сырого жира, сырого протеина, аминокислот, включая незаменимые, и улучшало лежкость клубней при хранении.

Невнесение фосфора в составе удобрений ухудшает качественный состав картофеля, способствует избыточному накоплению нитратов и снижает их устойчивость к болезням при хранении. Повышение доз фосфора до высокого (90 кг/га) и очень высокого (180 кг/га) уровней не способствовало росту урожая, ухудшало качество клубней и повышало себестоимость полученной продукции. При этом существенно снижался коэффициент использования фосфора картофелем из удобрений и снижалась устойчивость товарной продукции при хранении к сухой гнили и фитофторе и, в меньшей мере, к парше обыкновенной в засушливый год и к мокрой и кольцевой гнили - во влажный.

Также следует отметить, что внесение повышенных доз фосфора увеличивало содержание в клубнях сырого протеина и фосфора и вызывало дальнейшее понижение в них количества нитратов.

Калийные удобрения. Результаты проведенных исследований свидетельствовали, что внесение калийных удобрений под картофель, выращиваемый на орошаемых каштановых почвах Бурятии, является необходимым агрохимическим приемом, способствующим некоторому повышению со-

держания в почве обменного К20 и получению высоких урожаев клубней. Например, применение К60 способствовало получению дополнительной, по сравнению с фоновым вариантом (N120P60S30) - продукции в 37 ц/га, К|:о - в 79 и Кии - в 97 ц/га товарных клубней (в среднем за три года). Дальнейшее же повышение доз калия (до 360 кг/ra) не увеличивало урожайность картофеля и, поэтому, является экономически нецелесообразным (табл. 2). ' '

Максимальный выход дополнительной продукции на 1 кг калия удобрений наблюдался в варианте «Фон 3 + К^о» - 66 кг клубней. Несколько меньшим, но близким по своим значениям данный показатель был при К60 ,иК180.

При этих дозах калийных удобрений (60-180 кг/га д.в.) получены: высококачественная продукция с благоприятным содержанием сухого' вещества, крахмала и других важнейших питательных веществ, максимальным количеством и оптимальным качественным составом аминокислот и низкой концентрацией свободных нитратов; наивысший сбор с товарной продукцией сухого вещества, крахмала, сырой клетчатки,1 сыр'Ъго жира, сырого протеина, фосфора, серы и аминокислот, в т.ч. незаменимых; максимальные коэффициенты использования калия из удобрений; хорошая устойчивость клубней при хранении. Однако доза калия, равная 60 кг/га нё до конца удовлетворяет возросшие при орошении и внесении оптимальных доз остальных макро- и микроудобрений потребности картофеля в калии. Поэтому данная культура не в полной мере реализует'свой продукционные возможности и, в конечном итоге, производит меньший уро'Жай товарных клубней.'

Применение очень высокой дозы калия (360 кг/га) не только не повышает урожай, но ухудшает биохимический и минеральный состав продукции, уменьшает коэффициент использования калия из удобрений; снижает степень сохранности клубней в картофелехранилищах и т.д. Подобное негативное воздействие повышенных доз калийных удобрений на веййчйну и качество урожая картофеля связано, возможно, не только с нарушением соотношения калия в почвенном растворе и другими биофильными макро-и микроэлементами, но и отрицательным воздействием избыточного количества хлора, содержащегося в хлористом калии, на1 рост 'и развитие этой чувствительной к данному элементу культуры. -

Серные удобрения. Полученные данные по изучению динамики подвижной серы по вариантам опыта с возрастающими дозами серных удобрений свидетельствовали, что их внесение увеличивает содержание доступной для растений S в орошаемой каштановой почве в начале вегетационного периода растений. Однако применение данных туков не оказывало существенного воздействия на продуктивность картофеля: следует только выделить тенденцию к повышению выхода товарных клубней при применении серы (табл. 2).

Однако применение S-,0 дает очень высокий выход дополнительной продукции На 1 кг внесенной серы - 70 кг клубней. Также в продукции с данного варианта повышается степень накопления сухого вещества,! крахмала, сырой клетчатки, сырого жира, сырого протеина, серыу фосфбра, увеличивается содержание и улучшается состав и соотношение, аминокислот. Кроме того, в клубнях понижается накопление сахаров, ,не,возрастает количество нитратов, отмечается достаточно высокий ¡сбор-урожаем.:сухого вещества, наблюдаются относительно существенные "значения коэффициента использования серы из удобрений как общей! массой растений,, так и товарной продукцией, повышается выход с клубнями аминокислот, вгг.ч. незаменимых, и оплата ими 1 кг серных удобрений. Также очень важным являйся то, что при внесении данного количества серных удобрений отмечена Хорошая сохранность клубней и слабая их пораженность болезнями при хранении. •< ■ >

Применение серы в более низкой (15 кг/га) или, напротив, более высоких дозах (60 и 120 кг/га) не влияло !на урожайность картофеля, ухудшало некоторые показатели качества клубней, снижало лежкость продукции и т.д.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Наиболее интенсивно используемые'в орошаемом земледелии Бурятии каштановые почвы развиваются в жестких условиях температурного и водного режимов и обладают легким гранулометрическим составом, неблагоприятными с точки зрения плодородия водно-физическими свойствами, малой емкостью поглощения, относительно слабой биологической активностью, общей обедненностью гумусом при незначительном количестве его в составе гуминовых кислот и очень малым валовым содержанием азота, серы и ряда важнейших микроэлементов. Эти почвы слабо обеспечены нитратным азотом, обменным калием, доступными для растений сульфатами, подвижной формой цинка, меди и кобальта.

Получение высоких урожаев картофеля на каштановых почвах Бурятии без их орошения и удобрения практически невозможно. Проведение данных агромелиоративных мероприятий улучшает водный режим почв, повышает в них содержание подвижных форм питательных веществ, особенно в первую половину вегетации растений, увеличивает урожайность картофеля, в существенной степени влияет на биохимический и минеральный состав продукции и устойчивость клубней при хранении.

Совместное применение орошения и удобрения на каштановых почвах является очень эффективным. При этом отмечается максимальный выход высококачественных клубней с хорошей устойчивостью к болезням при хранении; заметно повышается (в 4,4 раза) по сравнению с богарой оку-паемйсть 1 кг д.в. удобрений, увеличивается коэффициент использования

питательных веществ из минеральных туков. Дополнительный выход продукции при комплексном использовании этих агромелиоративных приемов превосходит сумму прибавок от их раздельного применения.

Азотные удобрения, применяемые на фоне остальных макро- и микроудобрений повышают содержание в почве нитратного азота в первой половине вегетационного периода и оказывают существенное влияние на урожайность картофеля. Наиболее результативной по воздействию на продуктивность и качественный состав данной культуры и рациональной с эколого-экономических позиций является доза, равная 120 кг/га д.в. Именно при внесении этого количества азота получены: максимально-возможный урожай высококачественных клубней с благоприятным содержанием сухого вещества, крахмала, аминокислот и других питательных веществ, с низкой концентрацией нитратов и хорошей устойчивостью к болезням при храпении; очень высокий выход дополнительной продукции на 1 кг азота удобрений; наиболее эффективное использование этого питательного вещества из минеральных туков.

При применении более низких доз азотных удобрений при выращивании картофеля наблюдается недобор урожая. Внесение же высокой (180 кг/га) и очень высокой (360 кг/га) доз азота является, согласно всем рассмотренным в исследованиях показателям, менее экономически выгодным и экологически нежелательным агрохимическим мероприятием.

Фосфорные удобрения, применяемые на фоне других минеральных удобрений, несколько повышают в орошаемой каштановой почве содержание подвижного Р2О5, но не оказывают заметного влияния на урожайность картофеля из-за исходно высокого уровня в ней доступных для растений фосфатов. Однако невнесение фосфора в составе удобрений ухудшает биохимический состав картофеля, снижает содержание фосфора, вызывает избыточное накопление в клубнях нитратов и повышает степень поражен-ности товарной продукции болезнями при хранении.

Внесение фосфора' в дозах 30-60 кг/га способствует некоторому возрастанию урожайности картофеля, оптимизирует, качество продукции, повышает содержание и улучшает состав аминокислот, снижает содержание нитратов (особенно при Р60), улучшает лежкость клубней и т.д. Дальнейшее же повышение доз фосфорных удобрений экономически нерентабельно, т.к. не вызывает рост урожая, не улучшает, а по некоторым важнейшим параметрам даже ухудшает качественный состав продукции и снижает процент сохранности клубней при хранении.

Калийные удобрения вызывают некоторое повышение содержания в каштановой почве обменного калия и получение высоких урожаев картофеля хорошего качества. По своему воздействию на продуктивность культуры они не уступают азотным удобрениям.

Наиболее эффективными по влиянию на величину урожая и качество картофеля и устойчивость клубней к болезням при хранении являются до-

зы калия в 120 и 180 кг/га (на фоне N|20P6oS3o). При применении более низкого количества калийных туков (60 кг/га д.в.) происходит меньший выход товарной продукции с единицы площади. Внесение же более высоких, чем 180 кг/га, доз калийных удобрений является неэффективным, т.к. не возрастает продуктивность картофеля, существенно снижаются коэффициенты использования калия из туков, ухудшается качественный, в т.ч. аминокислотный состав товарной продукции, повышается доля пораженных болезнями клубней при хранении. Также возможно загрязнение грунтовых вод, колодцев и водозаборных скважин содержащимся в больших количествах в калийных удобрений хлором.

Возрастающие дозы серных удобрений (на оптимальном фоне других макро- и микроудобрений) увеличивают содержание подвижной серы в орошаемой каштановой почве в начале вегетационного периода растений, но, в целом, оказывают очень слабое воздействие на продуктивность картофеля. Однако они весьма существенно определяли качественные показатели клубней.

Наиболее эффективной по всем рассмотренным в исследованиях параметрам оценки влияния удобрений на продуктивность и качество картофеля является доза серы в 30 кг/га. Применение серных удобрений в меньшем количестве (15 кг/га д.в.) не уступает ей по влиянию на урожайность картофеля, но в меньшей степени улучшает биохимический и минеральный состав клубней и способствует более активному накоплению в них нитратов. Более же высокие, чем 30 кг/га д.в. дозы серных удобрений (60-120 кг/га) не увеличивают урожай клубней, уменьшают коэффициенты использования серы из удобрений, не улучшают качество картофеля и снижают устойчивость товарной продукции при хранении к таким болезням, как фитофтороз, в некоторой степени к сухой гнили и, во влажный год, к мокрой гнили.

Таким образом, проведенные исследования позволяют заключить, что наиболее оптимальными с эколого-агрохимических позиций дозами макроудобрений при выращивании картофеля на орошаемых каштановых почвах являются дозы, равные или близкие 120 кг/га для азота, 60 кг/га - для фосфора, 120-180 кг/га - для калия и 30 кг/га - для серы. Внесение этих доз удобрений на фоне орошения позволяет получить максимально-возможный для почвенно-климатических условий сухостепной зоны Бурятии урожай высококачественных и устойчивых к хранению клубней картофеля и является экономически выгодным (прил. 6).

СПИСОК РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Убугунов Л.Л., Будаев Б.Х., Меркушева М.Г. Содержание макроэлементов в орошаемых каштановых почвах и эффективность минеральных удобрений под картофель // Вклад молодых биологов в решение

вопросов Продовольственной программы и охраны окружающей сре- , ды. Тез. Доклд. Регион. Конференции. -Улан-Удэ: БНЦ СО АН СССР, . 1987.- С. 22-23. ..:г.,;;1. ,

2. Убугунов JI.JL, Меркущева М.Г., Будаев Б.Х. Агрохимические свой- . . ства каштановых почв бассейна .озеда. Байкал и оптимизация мине- ,

рального питания картофеля. // Тез. Докл. YIII Всесоюзного съезда почвоведов. Книга III. - Новосибирск: ИПА СО АН СССР. 1989. - С. 241. .

3. Убугунов JI.JI., Меркушева М.Г., Будаев Б.Х. Величина и качество урожая картофеля в зависимости от орошения и удобрений // Экологи-

• ческая оптимизация агролесоландшафтов бассейна озера, .Байкал. -Улан-Удэ: БНЦ СО РАН, 1990.-С. 113-126. ...

4. Убугунов Л.Л., Будаев Б.Х., Меркушева М.Г. Повышение продуктивности каштановых почв и оптимизация минерального питания картофеля // Биологические ресурсы и ведение государственных кадастров Бурятской АССР. Материалы научной конференции. - Улан-Удэ: БНЦ СО РАН, 1991.-С. 49-50. ..

5. Убугунов Л.Л., Меркушева М.Г., Будаев Б.Х. Зависимость величины и качества урожая орошаемого картофеле от возрастающих доз одакр.о-удобрений в сухостепной зоне Сибири /У Доклады ВАСХНИЛ. - 1.991. -№ 12.-С. 9,12. '

6. Убугунов Л.Л., Меркушева М.Г., Будаев Б.Х. ,Урожайность(картоф,е-., ля на каштановых почвах Западного Забайкалья в зависимости от. r ( , удобрений и орошения // Сибирский вестник .сельскохозяйственной, науки,-1991.-№6.-С. 10-19. , , . " .

7. Будаев Б.Х. Эффективность азотных удобрений при.выращив.авди картофеля в условиях орошения II Информ. листок № 09-006-00. Улан-Удэ: Бурят. ЦНТИ, 2000. - 4 с.

8. Будаев Б.Х. Оптимизация калийного питания картофеля на орошаемых каштановых почвах // Информ.. листок № 09-007-00. Улан-Удэ: Бурят. ЦНТИ, 2000.-4с. .

9. Убугунов Л.Л., Меркушева М.Г., Лаврентьева И.Н., Будаев Б.Х. Влияние микроудобрений на урожайность и качество клубней картофеля при орошении в сухостепной зоне Бурятии // Агрохимия. -2000. ' -№3.-С. 45-49. ' J/^

10. Будаев Б.Х. Влияние возрастающих доз фосфорных удобрений на величину урожая и качество картофеля на «зафосфаченных» орошаемых каштановых почвах // Материалы научно-практической конференции преподавателей, сотрудников и аспирантов БГСХА, посвященной 55-летию Победы в Великой Отечественной войне. Улан-Удэ: Изд-во БГСХА.-2000.-С. 14-16.

11. Будаев Б.Х. Влияние возрастающих доз макроудобрений на урожайность и качественный состав клубней картофеля при орошении // А г-

роэкология и устойчивое развитие регионов: Материалы 11 Всероссийской научной конференции студентов и молодых ученых. Часть 1. -Красноярск: КрГАУ, 2000. -С. 37-38.

12. Будаев Б.Х., Убугунов В.Л., Ц-Д.Д. Батомункуева. Об эколого-агрохимичсских проблемах в Байкальском регионе при интенсификации сельскохозяйственного производства // Агроэкология и устойчивое развитие регионов: Материалы II Всероссийской научной конференции студентов и молодых ученых. Часть 1. -Красноярск: КрГАУ, 2000. -С.38-39.

13. Лаврентьева И.Н., Будаев Б.Х. Влияние микроудобрений на урожайность и качественный состав орошаемого картофеля на оптимальном макроэлементном фоне в сухостепной зоне Бурятии //Агроэкология и устойчивое развитие регионов: Материалы II Всероссийской научной конференции студентов и молодых ученых. Часть 1. -Красноярск: КрГАУ, 2000. -С. 65-66.

Подписано в печать 20.1 <„2000 г. Формат 60x84 1/16. Бумага офсетная. Объем 1,2 печ. л. Тираж 100. Заказ №

Отпечатано в типографии Изд-ва БНЦ СО РАН, 670047, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 6.

Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Будаев, Баир Хышиктуевич

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ВЛИЯНИЕ МАКРОУДОБРЕНИЙ (АЗОТНЫХ, ФОСФОРНЫХ, КАЛИЙНЫХ, СЕРНЫХ) НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВЕННЫЙ СОСТАВ КАРТОФЕЛЯ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)

Глава 2. СВОЙСТВА И ПЛОДОРОДИЕ КАШТАНОВЫХ ПОЧВ БУРЯТИИ И ЭКОЛОГО-АГРОХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРИМЕНЕНИЯ НА НИХ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ

2.1. Эколого-географические условия формирования

2.2. Морфологическая характеристика, основные свойства и агрохимические параметры плодородия (обзор литературы)

2.3. Эколого-агрохимические основы применения минеральных удобрений на каштановых почвах Бурятии

Глава 3. МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ, АГРОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАК ТЕРИСТИКА ПОЧВЫ ОПЫТНОГО УЧАСТКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ

3.1. Методика почвенио-агрохимических исследований

3.2. Агрохимическая характеристика почвы опытного участка

3.3. Агрометеорологическая ситуация в годы исследований

Глава 4. СПЕЦИФИКА ВОЗДЕЙСТВИЯ АГРОМЕЛИОРАТИВНЫХ ФАКТОРОВ (орошения и удобрения) НА ВЕЛИЧИНУ УРОЖАЯ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КАРТОФЕЛЯ И УСТОЙЧИВОСТЬ КЛУБНЕЙ ПРИ ХРАНЕНИИ

4.1. Водный и пищевой режимы каштановой почвы в зависимости от орошения и удобрения

4.1.1. Водный режим

4.1.2. Пищевой режим почвы в зависимости от орошения и удобрения

4.2. Урожайность картофеля -1.3. Химический состав

4.3.1. Содержание сухого вещества в клубнях и их биохимический состав

4.3.2. Изменения содержания сухого вещества и биохимического состава после хранения товарной продукции ^

4.3.3. Аминокислотный состав клубней

4.3.4. Уровень накопления нитратов в товарной продукции ^^

4.3.5. Содержание макроэлементов в клубнях и ботве картофеля

4.4. Сбор питательных веществ с урожаем и коэффициенты использования макроэлементов из минеральных удобрений

4.5. Устойчивость клубней к болезням при хранении

4.6. Основные научные и научно-практические результаты

Глава 5. ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ И ДОЗ МАКРОУДОБРЕНИИ НА ПИЩЕВОЙ РЕЖИМ КАШТАНОВОЙ ПОЧВЫ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, КАЧЕСТВО И СОХРАННОСТЬ ОРОШАЕМОГО КАРТОФЕЛЯ

5.1. Азотные удобрения

5.1.1. Динамика нитратного и аммиачного азота в зависимости от возрастающих доз азотных удобрений

5.1.2. Урожайность картофеля

5.1.3. Содержание сухого вещества в клубнях и их биохимический состав

5.1.4. Уровень накопления нитратов в товарной продукции 11 з

5.1.5. Содержание макроэлементов в клубнях и ботве картофеля 11 з

5.1.6. Сбор питательных веществ с урожаем и коэффициенты использования макроэлементов из минеральных удобрений

5.1.7. Содержание и состав аминокислот в клубнях картофеля

5.1.8. Устойчивость клубней к болезням при хранении

5.2. Фосфорные удобрения

5.2.1. Динамика подвижного фосфора в зависимости от возрастающих доз фосфорных удобрений

5.2.2. Урожайность картофеля

5.2.3. Содержание сухого вещества в клубнях и их биохимический состав

5.2.4. Уровень накопления нитратов в товарной продукции

5.2.5. Содержание макроэлементов в клубнях и ботве картофеля

5.2.6. Сбор питательных веществ с урожаем и коэффициенты использования макроэлементов из минеральных удобрений

5.2.7. Содержание и состав аминокислот в клубнях картофеля

5.2.8. Устойчивость клубней к болезням при хранении

5.3. Калийные удобрения

5.3.1. Динамика обменного калия в зависимости от возрастающих доз калийных удобрений

5.3.2. Урожайность картофеля

5.3.3. Содержание сухого вещества в клубнях и их биохимический состав

5.3.4. Уровено накопления нитратов в товарной продукции

5.3.5. Содержание макроэлементов в клубнях И'ботве картофеля •

5.3.6. Сбор питательных веществ с урожаем и коэффициенты использования макроэлементов из минеральных удобрений

5.3.7. Содержание и состав аминокислот в клубнях картофеля

5.3.8. Устойчивость клубней к болезням при хранении

5.4. Серные удобрения

5.4.1. Динамика подвижной серы в зависимости от возрастающих доз серных удобрений

5.4.2. Урожайность картофеля

5.4.3. Содержание сухого вещества в клубнях и их биохимический состав

5.4.4. Уровень накопления нитратов в товарной продукции 181.

5.4.5. Содержание макроэлементов в клубнях и ботве картофеля

5.4.6. Сбор питательных веществ с урожаем и коэффициенты использования макроэлементов из минеральных удобрений

5.4.7. Содержание и состав аминокислот в клубнях картофеля

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Эколого-агрохимическая эффективность применения возрастающих доз макроудобрений (азотных, фосфорных, калинийных, серных) под картофель на орошаемых каштановых почвах Бурятии"

Актуальность. Картофель является потенциально высокоурожайной культурой, весьма' требовательной к климатическим и почвенно-агрохимическим условиям. Для Забайкалья же характерны крайне неблагоприятные для выращивания сельскохозяйственных культур погодные условия, незначительное естественное плодородие почв, а также невысокая культура земледелия. В связи с этим урожайность картофеля в регионе низкая.

Основным земельным фондом в Республике Бурятия являются каштановые почвы, обладающие жестким гидрологическим режимом, неблагоприятными водно-физическими и агрохимическими свойствами и, как следствие этого, низким уровнем плодородия. Для получения высоких урожаев картофеля на данных почвах необходимо их орошение и внесение удобрений. Однако регулярное применение избыточного количества только органических удобрений, завышенных и несбалансированных между собой доз ИРК, игнорирование серных и микроудобрений приводит в конечном итоге к дисбалансу питательных элементов в почве, нерациональному использованию минеральных удобрений, снижению роста урожая, ухудшению качества продукции, загрязнению окружающей среды химическими веществами.

Научных исследований по улучшению минерального питания картофеля на богарных каштановых почвах Бурятии проведено недостаточно (Козлова, 1969; Южаков, Гершевич, 1984), а на орошаемых - не проводилось вообще. Не изучена специфика воздействия раздельного и совместного применения орошения и удобрения на водно-пищевой режим каштановых почв, величину урожая, качество и сохранность картофеля. До настоящего времени не определено влияние возрастающих доз азотных, фосфорных, калийных и серных удобрений на содержание питательных веществ в данных почвах, продуктивность картофеля, биохимический и минеральный состав товарной продукции и устойчивость клубней к различным болезням при хранении.

В связи с вышесказанным, выращивание орошаемого картофеля с хорошим качеством продукции на каштановых почвах Бурятии требует разработки научно обоснованной системы минерального питания растений с комплексным внесением оптимальных норм минеральных туков, включая серные и микроудобрения. Поэтому теоретически актуальны и практически важны агрохимические исследования по выявлению наиболее эффективных видов удобрений и определение их экологически безопасных и агрохимически рациональных доз под данную культуру в специфических иочвеиио-климатических условиях сухостепной зоны Западного Забайкалья.

Цель исследований. Изучить влияние раздельного и совместного воздействия орошения и удобрений и возрастающих доз азота, фосфора, калия и серы на содержание и динамику подвижных форм питательных веществ в каштановых почвах Бурятии,-продуктивность и качество орошаемого картофеля и устойчивость клубней к болезням при хранении.

Задачи:

- выявить специфику раздельного и совместного воздействия агромелиоративных приемов - орошения и удобрения на водно-пищевой режим каштановой почвы, величину урожая, химический состав и лежкость клубней картофеля;

- провести сравнительные агрохимические испытания по влиянию различных видов и возрастающих доз макроудобрений (включая серные) на содержание и динамику подвижных форм элементов питания в орошаемой каштановой почве, продуктивность и качество картофеля, коэффициенты использования элементов из удобрений и устойчивость клубней к различным болезням при хранении;

- определить и предложить производству наиболее эффективные с эколого-агрохимических позиций дозы азотных, фосфорных, калийных и серных удобрений при выращивании картофеля на орошаемых каштановых почвах Бурятии.

Научная новизна исследований. Получены новые экспериментальные данные по количественному содержанию и динамике питательных веществ (в т.ч. подвижной серы) в каштановых почвах Бурятии в зависимости от орошения и разных уровней азотных, фосфорных, калийных и серных удобрений.

Проведены пионерные для сухостепной зоны Сибири исследования по влиянию орошения и возрастающих доз макроудобрешш (включая и серные) на продуктивность, биохимический и минеральный состав картофеля, общее содержание и качественный состав аминокислот в клубнях и уровень накопления в них нитратов.

Определены коэффициенты использования элементов питания из удобрений и воздействие различных количеств азота, фосфора, калия и серы на степень и направленность изменений их значений.

Впервые изучено влияние возрастающих норм минеральных туков на устойчивость клубней к различным болезням при хранении.

Установлена высокая эффективность комплексного внесения макроудобрений (на фоне микроудобрений) под орошаемый картофель на орошаемых каштановых почвах Бурятии и определены их оптимальные с эколого-агрохимических позиций дозы.

Защищаемые положения:

- каштановые почвы развиваются в условиях жесткого водного режима, обладают низким уровнем плодородия и не в состоянии обеспечить высокие урожаи картофеля без их орошения и удобрения;

- эффективность совместного воздействия орошения и удобрения при выращивании картофеля на данных почвах превосходит суммарный эффект от их раздельного применения;

- комплексное применение оптимальных доз всех макроудобрений (ЫпоРбоК^мяоЗзо) способствует получению максимально-возможных урожаев орошаемого картофеля с высоким качеством продукции и хорошей . устойчивостью клубней к болезням при хранении и является более выгодным с эколого-агрохимических позиций по сравнению с другими комбинациями и сочетаниями их видов и доз.

Практическая значимость. Предложенная диссертантом система совместного внесения оптимальных норм минеральных туков может быть рекомендована для широкого внедрения в сельскохозяйственное производство как наиболее рациональный и экологически менее опасный агрохимический прием повышения производительности картофелеводства в Бурятии и близких к ней по почвенно-климатическим условиям регионах Российской Федерации и других стран (Монголии, Казахстана, Китая).

Впервые определенные для региона коэффициенты использования N, Р205, К20 и S из удобрений при различных дозах их внесения будут необходимы для расчетов норм минеральных туков на запланированные уровни продуктивности орошаемого картофеля и, в перспективе, при программировании урожаев данной культуры. : ч

Результаты диссертационной работы используются в учебном процессе в курсе лекций по «Агрохимии» и спецкурсе «Эколого-агрохимические основы применения удобрений в Байкальском регионе» в Бурятской ГСХА.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались и обсуждались на: региональной научной конференции «Вклад молодых биологов в решение вопросов Продовольственной программы и охраны окружающей среды» (Улан-Удэ, 1987); VIII Всесоюзном съезде почвоведов (Новосибирск, 1989); региональной научной конференции «Биологические ресурсы и ведение государственных кадастров Бурятской АССР» (Улан-Удэ, 1991); научно-практической конференции преподавателей, сотрудников и аспирантов БГСХА (Улан-Удэ, 2000); II Всероссийской научной конференции студентов и молодых ученых «Агроэкология и устойчивое развитие регионов» (Красноярск, 2000); ежегодных научных сессиях ИОЭБ СО РАН, Межлабораторном почвенно-агрохимическом семинаре ИОЭБ СО РАИ (Улан-Удэ, 2000).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 13 научных работ.

Содержание работы. Диссертация представляет собой рукопись объемом 217 страниц машинописного текста, содержащего 61 таблиц и 17 рисунков и библиографию из 201 наименований, И из которых иностранных авторов. Она состоит из введения, 5 глав, заключения и приложения.

Автор считает своим приятным долгом поблагодарить коллектив лаборатории экспериментальной агрохимии Института общей и экспериментальной биологии СО РАН и кафедры почвоведения и агрохимии Бурятской ГСХА за помощь в выполнении работы на разных этапах. Выражаю искреннюю признательность научным руководителям д.б.н. Л.Л. Убугунову и к.с-х.н. М.Г. Меркушевой за внимание и помощь в проведении исследований, советы и критические замечания при подготовке диссертации.

Заключение Диссертация по теме "Агрохимия", Будаев, Баир Хышиктуевич

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Наиболее интенсивно используемые в орошаемом земледелии Бурятии каштановые почвы развиваются в жестких условиях температурного и водного режимов и обладают легким гранулометрическим составом, неблагоприятными с точки зрения плодородия водно-физическими свойствами, малой емкостью поглощения, относительно слабой биологической активностью, общей обедненностью гумусом при незначительном количестве его в составе гуминовых кислот и очень малым валовым содержанием азота, серы и ряда важнейших микроэлементов. Эти почвы слабо обеспечены нитратным азотом, обменным калием, доступными для растений сульфатами, подвижной формой цинка, меди и кобальта.

Получение высоких урожаев картофеля на каштановых почвах Бурятии без их орошения и удобрения практически невозможно. Проведение данных агромелиоративных мероприятий улучшает водный режим почв, повышает в них содержание подвижных форм питательных веществ, особенно в первую половину вегетации растений, увеличивает урожайность картофеля, в существенной степени влияет на биохимический и минеральный состав продукции и устойчивость клубней при хранении.

Совместное применение орошения и удобрения на каштановых почвах является очень эффективным. При этом отмечается максимальный выход высококачественных клубней с хорошей устойчивостью к болезням при хранении, заметно повышается (в 4,4 раза) по сравнению с богарой окупаемость 1 кг д.в. удобрений, увеличивается коэффициент использования питательных веществ из минеральных туков. Дополнительный выход продукции при комплексном использовании этих агромелиоративных приемов превосходит сумму прибавок от их раздельного применения.

Азотные удобрения, применяемые на фоне остальных макро- и микроудобрений повышают содержание в почве нитратного азота в первой половине вегетационного периода и оказывают существенноё влияние на урожайность картофеля. Наиболее результативной по воздействию на продуктивность и качественный состав данной культуры и рациональной с эколого-экономических позиций является доза, равная 120 кг/га д.в. Именно при внесении этого количества азота получены: максимально-возможный урожай высококачественных клубней с благоприятным содержанием сухого вещества, крахмала, аминокислот и других питательных веществ, с низкой концентрацией нитратов и хорошей устойчивостью к болезням при хранении; очень высокий выход дополнительной продукции на 1 кг азота удобрений; наиболее эффективное использование этого питательного вещества из минеральных туков.

При применении более низких доз азотных удобрений при выращивании картофеля наблюдается недобор урожая. Внесение же высокой (180 кг/га) и очень высокой (360 кг/га) доз азота является, согласно всем рассмотренным в исследованиях показателям, экономически невыгодным и экологически нежелательным агрохимическим мероприятием.

Фосфорные удобрения, применяемые на фоне других минеральных удобрений, несколько повышают в орошаемой каштановой почве содержание подвижного Р2О5, но не оказывают заметного влияния на урожайность картофеля из-за исходно высокого уровня в ней доступных для растений фосфатов. Однако невнесение фосфора в составе удобрений ухудшает биохимический состав картофеля, снижает содержание фосфора, вызывает избыточное накопление в клубнях нитратов и повышает степень пораженное™ товарной продукции болезнями при хранении.

Внесение фосфора в дозах 30-60 кг/га способствует некоторому возрастанию урожайности картофеля, оптимизирует качество продукции, повышает содержание и улучшает состав аминокислот, снижает содержание нитратов (особенно при Р60), улучшает лежкость клубней и т.д. Дальнейшее же повышение доз фосфорных удобрений экономически нерентабельно, т.к. не вызывает рост урожая, не улучшает, а по некоторым важнейшим параметрам даже ухудшает качественный состав продукции и снижает процент сохранности клубней при хранении.

Калийные удобрения вызывают некоторое повышение содержания в каштановой почве обменного калия и получение высоких урожаев картофеля хорошего качества. По своему воздействию на продуктивность культуры они не уступают азотным удобрениям.

Наиболее эффективными по влиянию на величину урожая и качество картофеля и устойчивость клубней к болезням при хранении являются дозы калия в 120 и 180 кг/га (на фоне Ni2oP6oS3o)- При применении более низкого количества калийных туков (60 кг/га д.в.) происходит меньший выход товарной продукции с единицы площади. Внесение же более высоких, чем 180 кг/га, доз калийных удобрений является неэффективным, т.к. не возрастает продуктивность картофеля, существенно снижаются коэффициенты использования калия из туков, ухудшается качественный, в т.ч. аминокислотный состав товарной продукции, повышается доля пораженных болезнями клубней при хранении. Также возможно загрязнение грунтовых вод, колодцев и водозаборных скважин содержащимся в больших количествах в калийных удобрений хлором.

Возрастающие дозы серных удобрений (на оптимальном фоне других макро- и микроудобрений) увеличивают содержание подвижной серы в орошаемой каштановой почве в начале вегетационного периода растений, но, в целом, оказывают очень слабое воздействие на продуктивность картофеля. Однако они весьма существенно определяли качественные показатели клубней.

Наиболее эффективной по всем рассмотренным в исследованиях параметрам оценки влияния удобрений на продуктивность и качество картофеля является доза серы в 30 кг/га. Применение серных удобрений в меньшем количестве (15 кг/га д.в.) не уступает ей по влиянию на урожайность картофеля, но в меньшей степени улучшает биохимический и минеральный состав клубней и способствует более активному накоплению в них нитратов. Более же высокие, чем 30 кг/га д.в. дозы серных удобрений (60-120 кг/га) не увеличивают урожай клубней, уменьшают коэффициенты использования серы из удобрений, не улучшают качество картофеля и снижают устойчивость товарной продукции при хранении к таким болезням, как фитофтороз, в некоторой степени к сухой гнили и, во влажный год, к мокрой гнили.

Таким образом, проведенные исследования позволяют заключить, что наиболее оптимальными с эколого-агрохимических позиций дозами макроудобрений при выращивании картофеля на орошаемых каштановых почвах являются дозы, равные или близкие 120 кг/га для азота, 60 кг/га - для фосфора, 120-180 кг/га - для калия и 30 кг/га - для серы. Внесение этих доз удобрений на фоне орошения позволяет получить максимально-возможный для почвенно-климатических условий сухостепной зоны Бурятии урожай высококачественных и устойчивых к хранению клубней картофеля и является экономически выгодным, т.к. существенно снижает себестоимость продукции.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата биологических наук, Будаев, Баир Хышиктуевич, Улан-Удэ

1. Абашеева Н.Е., Чимитдоржиева Г.Д., Осипова Э.И., Бухольцева Э.М. Об азотном и фосфатном фондах почв Бурятской АССР // Агрохимия. -1985. -№ 11.-С. 13-17.

2. Агрофизические методы исследования почв. М.: Наука, 1966. - 259 с.

3. Агрохимические методы исследования почв. М.: Наука, 1975. -656 с.

4. Агрохимия. М.: ВО Агропромиздат, 1989. - 639 с.

5. Адерихин П.Г., Тихова Е.П. Сера в черноземах и серых лесных почвах Центрально-черноземной полосы // Агрохимия. -1969. № 11. -С. 121-127.

6. Айдинян Р.Х. Содержание и формы соединений в различных формах СССР и ее значение в обмене веществ между почвой и растением // Агрохимия. -1964.-№ 10.-С. 3-16.

7. Алексеева E.H. Фосфор в почве и в растениях при длительном применении удобрений в севообороте // Агрохимия. -1970. -№ 11. -С. 26-30.

8. Алмазов Б.Н., Самойлов Т.И. Влияние отдельных видов удобрений и их сочетаний на урожай и качество овощных культур и картофеля /./ Научный отчет / Зап.-Сиб. овоще-картофельная селекц. опытн. ст. Барнаул, 1970. -С. 3-14.

9. Алметов И.С., Трухан Л.Г. Влияние минеральных удобрений на урожай и качество картофеля в условиях Марийской АССР // Агрохимия. -1988. -№ 3. -С.45-46.

10. Андреев Н.Г., Бройниг В., Афанасьев P.A. и др. Культурные пастбища на орошаемых землях. -М: Колос, 1979. -351 с.

11. Антонова Г.В., Мершин А.П. Содержание разных форм калия в карбонатных черноземах Казахского мелкосопочника // Доклады ТСХА. -1971. -Вып. 162.

12. Аринушкина Е.В. Руководство по химическому анализу почв. М.: Изд-во МГУ, 1970.-487 с.

13. Аствацатрян Б.Н., Горбунова Л.П. Превращение форм калия в почвах Армении // Агрохимия. -1974. -№ 12. -С. 38-42.

14. Базаров Д.Б. Четвертичные отложения и основные этапы развития рельефа Селенгинского среднегорья. -Улан-Удэ: Бурят, кн. изд-во, 1968. -164 с.

15. Байкин Ю.Л. Особенности минерального питания картофеля на почвах Среднего Урала: Автореф. дис. . канд. с-х, наук. -Омск: Омский СХИ, 1985. -16с.

16. Балябо С.А., Шевченко Л.А. Системы удобрений и продуктивность картофеля // Химизация сельского хозяйства. -1990. -№ 3. -С. 42-44.

17. Барбалис П.Д. Влияние минеральных удобрений на урожай озимой ржи, ячменя и картофеля в хозяйствах Латвии // Агрохимия, -1968. -№ 10. -С. 28-32,

18. Башкин В.Н. Реалии и возможности экологически оптимальной биопродуктивности агролаидшафтов // Вестник сельскохозяйственной, науки. -1988. -№ 6. -С. 83-90.

19. Безвиконный Е.В., Кочергин А.Е. Удобрение картофеля в западной части БАМа // Агрохимия.-1982. -№ 3. -С. 79-83.

20. Безуглова О.С. Влияние качественного состава гумуса на урожай // Почвоведение! 1982. - № 2 -С. 134-137.

21. Бекетов С.А., Фомин ВА. Действие минеральных удобрений на урожай яровой пшеницы сухостепной зоны Бурятской АССР // Науч. тр. -Красноярск, 1970.-Т. 4.-С. 135-137.

22. Беляев 1 .11., Беляева Г.Г. Эффективность разных по концентрации форм калийных удобрений на легких почвах Предуралья // Агрохимия. -1973. -№ 3. -С. 24-33.

23. Блютген И. География климатов. Т. 1.-М.; Прогресс, 1972.-428 с.

24. Бодрова Е.М., Озолина З.Д. Совместное применение органических и минеральных удобрений. -М.: Россельхозиздат, 1965. -141 с.

25. Болотина Н.И. Динамика азота и фосфора на Предкавказских черноземах // Труды Почв, ин-та, 1960. -Т. 55.

26. Браун Э.Э. Вынос элементов ранним картофелем при различных дозах удобрений на лугово-аллювиальных почвах Целиноградской области // Агрохимия.-1978.-№ 7.-С. 69-74.

27. Будаев Б.Х. Эффективность азотных удобрений при выращивании картофеля в условиях орошения // Информ. листок № 09-006-00. -Улан-Удэ: Бурят. ЦНТИ, 20006. -4 с.

28. Будаев Б.Х. Оптимизация калийного питания картофеля на орошаемых каштановых почвах // Информ. листок № 09-007-00. -Улан-Удэ: Бурят. ЦНТИ, 2000в. 4 с.

29. Важенин И.Г., Важенина Е.А. Забайкалье (Бурятия и Читинская обл.) // Агрохимическая характеристика почв СССР. -М.: Наука, 1969. -С. 5-209.

30. Вальников И.У. Содержание различных форм серы в лесостепных почвах Татарской АССР и значение серы в их плодородии // Агрохимия. -1970. № 2. -С. 60-64.

31. Вальников И.У. Действие серосодержащих удобрений на агрохимические свойства серых лесных и выщелоченных черноземов // Агрохимия. -1981. -№ 8.-С. 58-68.

32. Вальников И.У., Мишин A.M. Формы серы в почвах Среднего Поволжья //Агрохимия.-1974.-№ 12.-С. 112-118.

33. Варга Я. Влияние высоких доз минеральных удобрений на качество лу-гопастбищных трав // Доклады XII Междунар. конгресса по луговодству. -М., 1974. -Ч. 1. -С. 46-54.

34. Веселовский И.А., Вовк Е.А. Исследования вкуса и качества картофеля //Научн. тр. Ленингр. СХИ. -1977. -Т.298. -С. 49-54.

35. Власенко В.Н. Удобрение картофеля. -М.: Агропромиздат, 1987.-218 с.

36. Возбуцкая А.Е. Химия почвы. -М.: Высшая школа, 1968. -427 с.

37. Волковинцер В.И. Степные криоаридные почвы. -Новосибирск: Наука, 1978.-208 с. '

38. Володина Т.И. Оптимизация минерального питания картофеля на основе почвенной диагностики // Агрохимия. -1999. -№ 5. -С. 19-24.

39. Галеев P.P., Симонов В.М. Эффективность применения минеральных удобрений под картофель // Агрохимия. -1987. -№ 9, -С. 49-51.

40. Галеев P.P., Точилкин Н.М. Влияние сроков внесения минеральных и органических удобрений в севообороте на урожай и качество клубней картофеля в Западной Сибири//Агрохимия.-1999.-№ 5.-С, 79-81.

41. Гинзбург К.Е. Фосфор основных типов почв СССР. -М.: Наука, 1981.245 с.

42. Горбунов Н.И. Минералогия и физическая химия почв. -М.: Наука, 1978. 293 с.

43. Гулякин И.В. Система применения удобрений. -М.; Колос, 1970. -208 с.

44. Давыдов А.Г. Травы сенокосов и пастбищ Бурятии. -Улан-Удэ 1984.-144 с.

45. Державин Л.М. Современное состояние использования удобрений в России//Агрохимия.-1998.-№ 1.-С.5-12.

46. Дробенкова Л.П., Войтковская A.A., Никитина М.С. Особенности накопления нитратов в клубнях картофеля /7 Химизация в сельском хозяйстве. -1990. -№ 7. -С.23-25.

47. Дудаева К.Б., Болдырев Н.К., Завалин A.A. Влияние возрастающих доз азота, фосфора и калия на урожай и качество картофеля на осушенной минеральной почве // Бюллетень ВНИИ удобрений и агропочвоведения. -М., 1987. -№ 80.-С. 72-76.

48. Емельянов A.M. Эффективность суперфосфата под яровую пшеницу на каштановых почвах южной степной зоны Бурятской АССР: Автореф. дис. . канд. с-х.н. -Улан-Удэ: БГСХИ, 1969. -23 с.

49. Ермохин Ю.И., Кочергин А.Е. Применение удобрений под программируемый урожай сельскохозяйственных культур в условиях Западной Сибири. -Омск: Изд-во Омского СХИ, 1983. -58 с.

50. Ефимов В.Н. Проблемы химизации земледелия в Нечерноземной зоне. -Л.: ЛСХИ, 1981. —32 с.

51. Жданов Н.Х., Лугманов М.Ф. Влияние удобрений на водопотребление и использование фотосинтетически активной радиации посевами, картофеля // Агрохимия. -1976. -№ 10. -С. 106-109.

52. Забавская K.M., Панкова Н.К., Чебан В.М. Подвижность калия в почвах при внесении калийных удобрений // Агрохимия. 1981. - № 1. -С. 26-32.

53. Загузина H.A. Содержание и формы соединений элементов питания в целинных и пахотных почвах Бурятии: Автореф. дис. . канд. с-х. наук. -Л.; Пушкин: Ленингр. СХИ, 1977. -20 с.

54. Загузина H.A., Рузавин Ю.Н. Минералогический состав почв Бурятской АССР и содержание в них различных форм соединений калия // Почвенные ресурсы Забайкалья. -Новосибирск: Наука, 1989. -С.59-66.

55. Иванов А.И. Особенности применения удобрений на окультуренных почвах // Картофель и овощи. -1999. -№ 2. -С. 5.

56. Иванов H.H. Ландшафтио-климатические зоны земного шара // Зап. Геогр. о-ва. -М.; Л.: 1948. -Т. 1.-223 с.

57. Иванов H.H. Пояса континентальное™ земного шара // Изв. Всесоюз. геогр. о-ва.-1959.-Т. 91.-Вып. 5.-С. 410-423.

58. Иванов С.Н., Ворошилова А.И., Никитенко Н.Ф. Использование картофелем и ячменем фосфора и калия удобрений при внесении их в возрастающих дозах // Агрохимия. -1976. -№ 11. -С. 37-39.

59. Иванова Т.П., Коваленко A.A. Действие возрастающих доз азота, фосфора и калия на урожай и качество клубней картофеля // Агрохимия. -1973. -№ 3. -С. 35-44.

60. Иванова Т.И., Спиридовская C.B. Поглощение фосфора ячменем и эффективность внесенных фосфатов в зависимости от теспературы, влажности и агрохимических свойств почвы //Агрохимия. -1970. -№ 9. -С. 28-33.

61. Ильин В.Б. Элементный химический состав растений. -Новосибирск: Наука, 1985. -129 с.

62. Ишигенов И.А. Агрономическая характеристика почв Бурятии. -Улан-Удэ: Бурят, кн. изд-во, 1972. -211 с.

63. Карманов С.Н., Кирюхин В.П., Коршунов A.B. Урожай и качество картофеля. -М.: Россельхозиздат, 1988. -167 с.

64. Клевенская И.Л., Наплекова H.H., Гантимурова Н.И. Динамика численности микроорганизмов и активности микробиологических процессов // Почвы Баргузинской котловины. -Новосибирск: Наука, 1983. -С. 178-187.

65. Козлова П.И. Дозы и сочетания минеральных удобрений под картофель // Науч. тр. / Бурят, с-х. ин-т. -1969. -Вып. 19. -С. 175-181.

66. Колосов Г.Ф. Генезис почв гор Прибайкалья. -Новосибирск: Наука, 1983.-255 с.

67. Колосов Г.Ф., Гладков A.A., Слесарев И.В., Наплекова Н.И., Кленов Б.М. Каштановые гючвы /7 Почвы Баргузинской котловины. -Новосибирск: Наука, 1983.-С. 55-83.

68. Кореньков Д.А. Агрохимия азотных удобрений. -М.: Наука, 1976. -208с.

69. Коробцев И.И., Колмаков Г.П., Бекетов С.А. Применение удобрений на землях Бурятии. -Улан-Удэ: Бурят, кн. изд-во, 1975. -112 с.

70. Костюк В.И. Минеральное питание, фотосинтез и продуктивность картофеля в Хибинах (статистический аспект) // Агрохимия. -1998. -№ 11. -С. 1826.

71. Костюхин Л.Н., Карнаухов Н.И., Бирюков С.А. Подвижные фосфор и калий в почвах юга Иркутской области // Агрохимия. -1979. -№ 10. -С. 15-19.

72. Красницкий В.М., Ермохин Ю.И. Эколого-агрохимические аспекты химизации и биологизации земледелия // Агрохимический вестник. -1999. -№ 2. -С. 28-31.

73. Куделя П.Г., Коршунов A.B. Удобрение картофеля // Географические закономерности действия удобрений. -М.: Колос, 1975. -С. 300-332.

74. Кук Д.У. Системы удобрения для получения максимальных урожаев. -М.: Колос, 1975.-416 с.

75. Куклина М.Р., Загузина H.A., Маладаева М.Р., Рузавин Ю.Н. К вопросу о фиксации калия каштановыми почвами Бурятии //Генезис и плодородие почв Западного Забайкалья. -Улан-Удэ: БФ СО АН СССР, 1983. -С. 114-121.

76. Кулаковская Т.Н. Оптимизация агрохимической системы почвенного питания растений. -М.: Агропромиздат, 1990.-219 с.

77. Кулаковская Т.Н., Брысозовский И.И. Повышение урожайности и качества картофеля под действием удобрений // Доклады ВАСХНИЛ. -1984. -№ 6. -С. 3-5.

78. Куликов А.И., Андрианова Л.В., Нихилеева Т.П. Статистические модели строения и свойств почв Забайкалья и их численная классификация для прикладных целей (на примере гидротермических параметров). -Улан-Удэ: ИБ БНЦ СО РАН, 1993. -64 с.

79. Куликова А.Х. Урожай картофеля и содержание нитратов в клубнях в зависимости от особенностей минерального питания //Агрохимия. -1988. -№ 6.-С. 62-64.

80. Кукреш Н.П. Удобрение пропашных культур // Применение удобрений в интенсивном земледелии. -Минск: Ураджай, 1989. -С. 153-166.

81. Кух H.A. Действие возрастающих доз минеральных удобрений и микроэлементов на урожай и качество клубней картофеля // Агрохимия. -1978. -№ 10. -С. 87-93.

82. Кух И.А., Процюк Г.Е. Урожайность и качество картофеля в зависимости от доз удобрений // Агрохимия. -1988. -№ 4. -С. 51-56.

83. Лавренко Е.М. О растительности степей и пустынь МНР // Проблемы освоения пустынь. -1978. № 1. -С. 3-19.

84. Ладейщиков Н.П. Климатические ресурсы Байкала и его бассейна. -Новосибирск: Наука, 1976.-С. 272-305.

85. Ладонин В.Ф., Алиев A.M. Экологические аспекты длительного применения удобрений в комплексе с пестицидами // Агрохимия. -1999. -№ 5. -С. 7580.

86. Лапухин Т.П. Система применения удобрений в полевых севооборотах на каштановых почвах сухой степи Забайкалья: Автореф. дис. . д-ра с-х.н. -Барнаул: АлГАУ, 2000.-32 с.

87. Лимантова Е.М., Лапа В.В., Рыбик О.Ф. Накопление нитратов в картофеле // Химизация в сельском хозяйстве. -1990. -№ 7. -С. 20-22.

88. Ломако E.H., Гиниятов Р.Г. Влияние удобрений на урожай и качество картофеля // Агрохимия. -1977. -№ 6. -С. 76-80.

89. Луковникова Г.А. Влияние минерального питания на содержание азотистых веществ и крахмала у картофеля // Биохимия плодов и овощей. -М: Изд-во АН СССР, 1955. -Сб. 3. -С. 277-291.

90. Луковникова Г.А. Влияние минерального питания на содержание азотистых веществ и крахмала у картофеля // Биохимия плодов и овощей. М.: Изд-во АН СССР, 1955. -Сб. 3. -С. 277-291.

91. Майборода Н.М., Волошин Е.И. Влияние доз и соотношений минеральных удобрений на урожай, качество и сохранность разных сортов картофеля в условиях Красноярской лесостепи // Агрохимия. 1988. - № 2. - С. 29-32.

92. Макеев О.В., Очиров Б.Р. Материалы к изучению водного режима почв Селенгинского среднегорья // Физические и химические свойства почв Бурятской АССР. -Улан-Удэ: Бурят, кн. изд-во, 1966. -С. 3-57.

93. Маладаева М.Р., Рузавин Ю.Н., Абашеева Н.Е. Эффективность удобрений и паров различных видов при возделывании пшеницы на каштановых почвах в условиях Бурятии // Агрохимия. -1997. -№ 11. -С. 52-56.

94. Мамедов Р.Ю. Влияние серы на урожай и качество картофеля // Агрохимия.-1976.-№ 1.-С. 101-103.

95. Мангатаев Ц.Д. Фосфатный режим основных типов почв Бурятии // Почвенные ресурсы Забайкалья. -Новосибирск: Наука, 1989. -С.161-166.

96. Маслова И.Я., Изерская Л.А. Сера // Агрохимические свойства почв и эффективность удобрений. -Новосибирск: Наука, 1989. -С. 71-82.

97. Масловский В.В., Григорьев A.A. Эффективность серы на почвах Горь-ковской области // Агрохимия. -1973. -№ 7. -С. 78-83.

98. Меркушева М.Г. Удобрение многолетних трав и их продуктивность в Бурятии. -Улан-Удэ: БНЦ СО АН СССР. -1989. -116 с.

99. Меркушева М.Г., Убугунов Л.Л. Особенности применения удобрений при орошении в сухостепной зоне Бурятии // Земельные ресурсы Республики Бурятия. -Улан-Удэ: БЦН СО РАН, 1994. -С.87-88.

100. Меркушева М.Г., Убугунов Л.Л. Содержание и состав аминокислот пойменных разнотравно-злаковых травостоев в зависимости от уровня минерального питания /У Агрохимия. -1995. -№ 5. -С.23-32.

101. Методические указания по агрохимическому обследованию и картографированию почв на содержание микроэлементов. -М.: Почвенный ин-т ВАСХНИЛ, 1976.-79 с.

102. Методические указания по применению удобрений, содержащих серу. -М.: МСХ СССР, 1983. -23 с.

103. Минеев В.Г. Агрохимия: Учебник. -М.: Изд-во МГУ, 1990. -486 с.

104. Минеев В.Г. Агрохимия и биосфера. -М.: Колос, 1984. -245 с.

105. Мурзаев Э.М. Монгольская Народная Республика: физико-географическое описание. -М.: Географгиз, 1952. -472 с.

106. Назарюк В.М. Система применения овощных культур и раннего картофеля в Западной Сибири. Рекохмендации. -М.: Россельхозиздат, 1986. -38 с.

107. Назарюк В.М. Урожай и качество овощных культур и картофеля при применении возрастающих доз азотных удобрений // Агрохимия. -1988. -№ 11. -С. 8-17.

108. Никифоров О.С. Минеральные удобрения и экологически безопасное земледелие // Агрохимический вестник. -1999. ~№ 1. -С. 8-10.

109. Николаева Т.И. Высокодисперсные минералы и калийное состояние черноземов и каштановых почв Восточной Сибири (на примере почв Бурятской АССР): Автореф. дис. . канд. биол. наук. -М.: МГУ, 1988. -25 с.

110. Нимаева С.Ш. Микробиология Криоаридных почв. -Новосибирск: Наука, 1992.-175 с.

111. Ногина H.A. Почвы Забайкалья. -М.: Наука, 1964. -314 с.

112. Общесоюзная инструкция по крупномасштабным почвенным и агрохимическим исследованиям территории колхозов и совхозов и по составлению почвенных карт территорий производственных колхозно-совхозных управлений. -М.: Колос, 1964.-111 с.

113. Паниткин В.А., Дзикович К.А., Валеева Н.П. и др. Влияние длительного применения калийных удобрений на урожай и качество картофеля // Агрохимия.-1981.8.-С. 25-29.

114. Пейве Я.В. Биохимия почв. -М.: Сельхозгиз, 1961. -422 с.

115. Петербургский A.B., Виноградова C.B. Соотношение элементов питания в удобрении картофеля // Агрохимия. -1982. -№ 7. -С.86-89.

116. Петербургский A.B., Янишевский Ф.В. Формы калия в почве при многолетнем применении удобрений // Изв. ТСХА. -1963. -№ 6.

117. Петрович П.И., Бойков Т.Г., Осипов К.И., Харитонов Ю.Д. Степные пастбища Боргойской степи и их рациональное использование // Физиология и продуктивность растений в Забайкалье. -Улан-Удэ: БФ СО АН СССР, 1978. -С. 118-139.

118. Пилипенко Н.Г. Воздействие различных систем удобрений на плодородие лугово-черноземных почв Читинской области и продуктивность кормового севооборота: Автореф. дисс. . канд. с-х.н. -Улан-Удэ: БГСХА, 2000. -20 с.

119. Писарев Б.А., Андрюшина H.A., Клюквина Ю.В. Методы определения качества картофеля // Сельское хозяйство за рубежом. -1979. -№ 1. -С. 11-13.

120. Плешков Б.П. Биохимия сельскохозяйственных растений. -М.: Колос. -1975.-496 с.

121. Подколзина Г.В., Прокошев В.В., Паниткин В.А. Агрохимическая оценка форм калийных удобрений в различных почвенно-климатических зонах СССР // Агшрохимия.-1978. -№ 10.-С. 137-153.

122. Попова И.М., Салтыков И.И., Прищепа А.Г. и др. Удобрение сахарной свеклы на орошаемых каштановых почвах // Агрохимия. -1968. -№ 10. -С. 2027.

123. Преображенский B.C., Фадеева Н.В., Мухина Л.И., Томилов Г.М. Типы местности и природное районирование Бурятской АССР. -М.: Наука, 1959. -218с.

124. Прокошев В.В. Об использовании сельскохозяйственными культурами калия из удобрений // Агрохимия. -1968. -№ 11. -55-58.

125. Прошляков A.A. Действие минеральных удобрений на урожай картофеля в зависимости от агрохимических показателей дерново-подзолистых почв // Агрохимия.-1972.-№ 9.-С. 57-60.

126. Прянишников Д.Н. Агрохимия. -М.: Сельхозгиз, 1940. -644 с.

127. Пчелкин В.У., Мочалова А.Д., Забавская K.M., Ефремова З.С. Продуктивность полевого севооборота при длительном применении калийных удобрений на дерново-подзолистой почве // Агрохимия. -1972. -№ 2. -С. 46-51.

128. Растениеводство в Забайкалье /Н.В. Барнаков, В.П. Баиров, А.Г. Кушна-рев и др.; Под ред. В.П. Баирова. Улан-Удэ, РИО БГСХА, 1999. - 422 с.

129. Ревенский В.А. Влияние форм азотных удобрений на динамику аммиачного и нитратного азота в каштановых почвах Бурятской АССР /7 Агрохимия. -1979.-№ 7.-С. 18-25.

130. Ревенский В.А. Эффективность азотных удобрений на каштановых почвах Бурятии. -Новосибирск: Наука, 1985. -150 с.

131. Ремезов Н.П. К теории почвообразовательного процесса /У Почвоведение. -1937.-№ 9.

132. Рещиков М.А. Степи Западного Забайкалья. -М.: Изд-во АН СССР, 1961. -174 с.

133. Романов М.М., Сошникова М.И. Влияние возрастающих доз азота, фосфора и калия на урожай и качество клубней картофеля на торфяно-болотной почве //Бюллетень ВНИИ удобрений и агропочвоведения. -М., 1982. -№ 59. -С. 35-39.

134. Рубин Б.А. Физиология картофеля. -М.: Колос, 1979. -272 с.

135. Сергиевская Л.П. Степи Бурят-Монголии / Тр. Томского гос. ун-та, сер. биол.-1951.-Т. 116.-С. 217-279.

136. Середина В.П. Калий в автоморфных почвах на лессовидных суглинках. -Томск: Изд-во Томск, ун-та, 1984. -215 с.

137. Слуцкая Л.Д. Об обеспеченности пойменных почв доступной растениям серой // Агрохимия. -1970. -№ 10. -С. 128-123.

138. Смирнов П.М. Усвоение растениями фосфора в зависимости от влажности почвы // Изв. ТСХА. -1958. -Вып. 4.

139. Смирнов Ю.А. О балансе серы в земледелии зарубежных стран // Сельское хозяйство за рубежом. -1983. -№ 10. -С. 10-13.

140. Сочава В.Б. Онон-Аргунская степь как объект стационарных физико-географических исследований // Алкучанский Говин. Опыт стационарного изучения степного ландшафта. М.-Л., 1964. -С. 3-23.

141. Справочник по удобрениям. М.: Колос, 1964. -719 с.

142. Тамман А.И. Удобрение картофеля в Нечерноземной полосе и на оподзо-ленных черноземах. М.: Изд-во с-х. лит-ры, журналов и плакатов, 1963. -135 с.

143. Танзыбаев М.Г., Горб Г.П. Формы фосфатов в каштановых почвах Хакасии // Сибирский вестник с-х. науки. -1975. -№> 4. -С. 7.

144. Тихонов Н.И., Бычков В.А. Влияние длительного применения удобрений на количеств обелка и содержание незаменимых аминокислот в клубнях картофеля // Агрохимия. -1969. -№ 4. -С. 18-20.

145. Тищенко Г.Н., Шульга Г.И., Рыбак В.Н. Влияние удобрений на урожай и качество картофеля, выращиваемого в севообороте и бессменно // Агрохимия. -1975. -№ 12. -С. 70-77.

146. Толстоусов В.П. Удобрения и качество урожая. ~М.: Колос, 1974. -261 с.

147. Туев H.A. Экологические проблемы интенсивного земледелия // Вестник сельскохозяйственной науки. -1988/-№ 6. -С. 91-95.

148. Убугунов Л.Л. Содержание элементов-биофилов в илистой фракции каштановых почв Бурятской АССР // Почвоведение. -1984. -№ 7. -С.35-41.

149. Убугунов JI.J1. Особенности гумусного состояния неорошаемых и орошаемых каштановых почв Бурятской АССР / Почвоведение. -1985. —№ 10. -С. 40-48.

150. Убугунов J1.JL Оптимизация минерального питания капусты. Улан-Удэ: Бурят, кн. изд-во, 1987. - 128 с.

151. Убугунов Л.Л. Сера в аллювиальных почвах бассейна Селенги //Почвоведение. 2000. -№ 6. -С. 716-722.

152. Убугунов Л.Л., Лаврентьева И.Н., Убугунова В.И., Меркушева М.Г. Разнообразие почв Иволгинской котловины: э кол о го а гр о х и м и ч е с к и е аспекты. -Улан-Удэ: Изд-во БГСХА, 2000. -208 с.

153. Убугунов Л.Л., Меркушева М.Г., Будаев Б.Х. Величина и качество картофеля в зависимости от орошения и удобрения // Экологическая оптимизация агролесоландшафтов бассейна озера Байкал. -Улан-Удэ: БНЦ СО АН СССР, 1990.-С.113-126.

154. Убугунов Л.Л., Меркушева М.Г., Соболеев С.Д. Содержание и состав аминокислот в капусте в зависимости от условий минерального питания // Доклады ВАСХНИЛ. -1988. -№ 12. -С. 11-13.

155. Убугунов Л.Л., Меркушева М.Г., Убугунова В.И., Мангатаев Ц.Д. Содержание, запасы и фракционный состав соединений азота и фосфора в неорошаемых и орошаемых каштановых почвах Забайкалья // Агрохимия. -1999. -№ 10. -С. 24-32.

156. Убугунов Л.Л., Убугунова В.И. Калийный фонд аллювиальных почв Байкальского региона // Почвоведение. -1999. 4. -С. 530-536.

157. Убугунова В.И., Убугунов Л.Л., Корсунов В.М., Балабко П.Н. Аллювиальные почвы речных долин бассейна Селенги. -Улан-Удэ: Изд-во БНЦ СО РАН, 1988. -254 с.

158. Уоллес А. Поглощение растениями питательных веществ из растворов. М.: Колос, 1966.-280 с.

159. Уфимцева К.А. Степные и лесостепные почвы Бурятской АССР. -М.: Изд-во АН СССР, 1960.-150 с.

160. Фадеева Н.Е. Селенгинское среднегорье. Улан-Удэ: Бурят, кн. изд-во, 1963.-169 с.

161. Физико-химические методы исследования почв. М.: Изд-во МГУ, 1980.383 с.

162. Филимонов Д.А. Азотные удобрения на сенокосах и пастбищах. М.: Аг-ропромиздат.-1985.-176 с.

163. Фомин В.А., Заиграев С.А., Маладаева М.Р., Поломошнова В.Я, Повышение продуктивности рстений в связи с применением удобрений на каштановых почвах Бурятии // Почвенные ресурсы Забайкалья. -Новосибирск: Наука, Сиб. отд-ние, 1989.-С. 149-158.

164. Харитонов Ю.Д. Кормовая ценность степных пастбищ Юго-Западного Забайкалья. -Новосибирск: Наука, 1980. -128 с.

165. Химический состав пищевых продуктов. Справочник. Кн. 2. М.: ВО «Аг-ропромиздат», 1987.-359 с.

166. Цыбжитов Ц.Х. Почвы лесостепи Селенгинского среднегорья. -Улан-Удэ: Бурят, кн. изд-во, 1971. -108 с.

167. Цыбжитов Ц.Х., Цыбикдоржиев Ц.Ц., Цыбжитов А.Ц. Почвы бассейна озера Байкал. Т. 1. Генезис, география и классификация каштановых почв. -Новосибирск: Наука. Сиб. предприятие РАН, 1999. -128 с.

168. Чимитдоржиева Г.Д. Гумус холодных почв: Экологические аспекты. -Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 1990. -145 с.

169. Чимитдоржиева Г.Д., Чимитдоржиев Т.Н. Основы почвенно-экологического мониторинга. -Улан-Удэ: Изд-во БГУ, 1998. -151 с.

170. Чумаченко И.H., Тимченко А.И. Фосфор и продовольственная безопасность России // Агрохимический вестник. -2000. -№ 1. С. 14-18.

171. Шарапов Н.И. Повышение качества урожая сельскохозяйственных культур. Л.: Колос, 1973. -223 с.

172. Шкель М.П., Прудников В.А., Перепелица В.М. и др. Применение минеральных удобрений в интенсивном земледелии: Справ, пособие. Минск: Урад-жай, 1989.-216 с.

173. Юдин Ф.А. Методика агрохимических исследований. М.: Колос, 1980. -367 с.

174. Южаков А.И., Гершевич Э.Г. Планирование эксперимента и эффективность локального внесения удобрений под картофель на мерзлотных почвах зоны БАМ // Науч.-техн. бюл. / ВАСХНИЛ. Сиб. отд-е; СибНИИЗХИМ, 1984. -Вып. 55.-С. 17-27.

175. Юнатов A.A. Кормовые растения пастбищ и сенокосов Монгольской Народной Республики. -М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1954. -352 с.

176. Юнатов A.A. Основные черты растительного покрова Монгольской Народной республики // Тр. Монг. комиссии АН СССР. -М.; Л.: 1950. -Вып. 39. -223 с.

177. Янишевский Ф.В., Фомин П.И., Фомина О.Г. и др. О потребности сельскохозяйственных культур в серном удобрении /7 Эффективность удобрений по зонам страны. М., 1974. -С. 147-156.

178. Янова Г.Н., Пышнюк Л.П. Влияние разных форм навоза на урожай картофеля // Агрохимия. -1982. -№ 2. -С. 71 -74.

179. Ярилова Е.А., Макеев О.В., Цыбжитов Ц.Х. Генетико-микроморфологические особенности некоторых почв Западного Забайкалья // Почвоведение.-1970.-№ 4.-С. 86-98.

180. Apple S., Butts G. The effect of soil temperatures and phosphorus on growth and phosphorus uptake by pole beans 11 Proceed. Amer. Soc. Horticul. Sei. 1953. -№61.

181. Collier D. Evolution de l'azote dans le sol et future azotee // Bull. Assoc. franc, elude soil. 1959. -N 8. - P. 21-26.

182. Frencey J. R., Melville G. E., Williams G. H. Soil organic matter fractions as sources of plant-available sulphur // Soil Biol, and Biochem. 1975. - Vol. 7. -P.217-221.

183. Hasan R., Valayutham M. Fixation of phosphate and potassium as influenced by soil type // Madras Agric. J. 1971. - V.58, №07.

184. Hughe J. Factors influencing the quality of ware Potatoes // Potato Res. -1974. -V. 17.-№4.-P. 512.

185. Hyang P., Crosson Z., Rennie D. Chemical dynamics of potassium release from potassium minerals common in soil //.9th Internal Cong. Soil Sci. Trans, Adelaide. 1968. - V.2.-p. 132-194. ■/.

186. Mondy N. Storage temperatures and potato darhening // N.Y, Food Sci. Q. -1971. -V.4. -№ 1. -P. 12-18/ -№ 6.-C. 62-64.

187. Simpson K. Factors influencing uptake of phosphorus by crops in southeast Scotland // Soil. Sci.- 1961.-V.92. №4.-p. .

188. Stevenson F.J. Cyclis of soil: Carbon, nitrogen, phosphorus, sulphur, micro-nutrients. -N, Y.: Wiley. Jndescience, 1986. -380 p.

189. Volk G.W. The nature of potash in soils: Mineralogical analyses // Soil Sci. -1954.-V.78.-N3.-P. 168-180.

190. Williams C.H., Steinbergs A. The evaluation f plantavailable sulphur in soil //Plant and soil.-1962.-V. 17.-N 3.-P. 279-293.