Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Эффективность выращивания и откорма молодняка свиней при использовании в рационах бишофита и аскорбиновой кислоты

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Кузнецов, Алексей Викторович

Введение

Глава 1. Обзор литературы

1.1 Роль минеральных веществ и витаминов в питании животных

1.2 Характеристика бишофита и его использование в кормлении животных

1.3 Использование аскорбиновой кислоты в кормлении свиней

Глава 2. Материал и методика исследований

Глава 3. Результаты собственных исследований 42 3.1 Условия кормления и содержания подопытных животных

3.2.1 Динамика живой массы подопытных животных

3.2.2 Основные промеры подопытных животных

3.2.3 Переваримость питательных веществ рационов, баланс использование азота, кальция, фосфора и магния

3.2.4 Морфологический и биохимический состав крови

3.2.5 Результаты контрольного убоя подопытных животных и анатомо-гистологические исследования

3.2.6 Химический состав мяса и аскорбиновой кислоты в рационах свиней 74 3.3 Производственная апробация и внедрение результатов научно-хозяйственного опыта

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Эффективность выращивания и откорма молодняка свиней при использовании в рационах бишофита и аскорбиновой кислоты"

Актуальность темы. В Российской Федерации вопрос продовольствия всегда стоял очень остро, особенно это касается настоящего времени, когда деспаритет цен, на сельскохозяйственную продукцию, заставляет производителей искать наиболее оптимальные решения производственных вопросов. Производству свинины отводится значительная роль в обеспечения населения мясом, так как свиноводство является наиболее скороспелой отраслью животноводства. Промышленная технология производства свинины способствует увеличению продуктивности животных, снижению затрат корма, повышению производительности труда.

Из всех сельскохозяйственных животных свиньи являются наиболее требовательными ко всем питательным веществам рациона, очень чувствительны как к их недостатку, так и избытку тех или иных веществ, особенно минеральным веществам и витаминам. Недостаток минеральных веществ в рационах сельскохозяйственных животных снижает продуктивность, вызывает различные заболевания, а также ухудшает качество продукции. Минеральная питательность обеспечивается за счет кормов и введением в рацион различных минеральных добавок, в том числе и волгоградского бишофита -экологически чистой, комплексной минеральной добавки. Витаминное питание играет значительную роль, особенно это актуально в условиях промышленного комплекса. Вследствие интенсивности роста, стрессов вызванных технологическими процессами и условиями содержания, в том числе повышенными температурами в летний период, у животных в организме снижается синтез аскорбиновой кислоты.

Бишофит представляет большой научный и практический интерес как источник магния и комплекса жизненно необходимых макро- и микроэлементов, играющих незаменимую роль в процессе пищеварения, всасывания питательных веществ, обуславливая биологическую активность ферментов, витаминов и гормонов.

Уникальное месторождение бишофита открыто ПО «Нижневолжск-нефть» в районе Наримановского участка Волгоградской области, залежи располагаются от Саратовской области до Каспийского моря, включая восточные районы Калмыкии. Его запасы по данным Волгоград НИПИ-нефть, исчисляются миллиардами тонн. Добывается он путем растворения подзем

-* тч 1 *-* и /•«» ного пласта водой. Бишофит служит ценной минеральной биостимулирую-щей добавкой в рационы животных.

Цель и задачи исследования. Целью данной работы является изучение эффективности использования в кормлении молодняка свиней в период откорма природного бишофита в качестве комплексной минеральной подкормки в сочетании с аскорбиновой кислотой.

В задачу исследования входило:

1. Изучить влияние бишофита и аскорбиновой кислоты на рост, развитие, продуктивность и качество мяса.

2. Изучить клинические и гематологические показатели растущего и откармливаемого молодняка свиней.

3. Изучить переваримость питательных веществ рациона, баланс и использование кальция, фосфора и магния корма.

4. Изучить экономическую эффективность использования бишофита и аскорбиновой кислоты.

Научная новизна исследований состоит в определении эффективности использования бишофита и аскорбиновой кислоты в рационах растущего и откармливаемого молодняка свиней, на основании комплексного сравнительного анализа по хозяйственно полезным, физиологическим показателям и качеству продукции.

Практическая значимость результатов исследований заключается в повышении минерально-витаминной полноценности корма за счет выявлении возможности совместного использования бишофита и аскорбиновой кислоты, что обеспечивает получение дополнительной продукции и снижение затрат на единицу продукции.

Апробация и внедрение. Проведена производственная апробация и внедрение, подтвердившая результаты научно-хозяйственного опыта. Основные положения по материалам диссертационной работы были доложены на Международной научной конференции профессорско-преподовательского состава (Волгоград, 2003) По материалом научно-хозяйственного опыта опубликовано три статьи.

Положения выносимые на защиту:

1. Эффективность совместного применения бишофита и аскорбиновой кислоты в рационах растущего и откармливаемого молодняка свиней крупной белой породы.

2. Влияние бишофита и аскорбиновой кислоты на мясную продуктивность свиней и качество мяса.

3. Влияние добавок бишофита и аскорбиновой кислоты в рацион на физиологические показатели свиней.

4. Эффективность использования бишофита и аскорбиновой кислоты, на экономическая показатели растущего и откармливаемого молодняка свиней.

Важнейшую роль в производстве мяса занимает свиноводство, так как является наиболее скороспелой отраслью животноводства. Для успешного развития свиноводства необходимо обращать особое внимание на правильное кормление животных. Полноценное кормление, технология приготовления и подготовки кормов к скармливанию являются основным фактором, для полноценного развития и продуктивности сельскохозяйственных животных.

Многими исследователями в области кормления такими как: М.И. Дьяков (1959), И.С. Попов (1975), М.Ф. Калашников (1965), Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов, (1985), Л.Г. Боярский (1987), И.И. Мошкутелло (1999), М. Tun-blesson, R Meade, (1966), В. Navratik, (1966) и другими многократно установлено, что продуктивность животных находится в прямой зависимости от сбалансированности рационов по всем питательным веществам, в том числе минеральным и минеральным.

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Кузнецов, Алексей Викторович

1. Бишофит совместно с аскорбиновой кислотой целесообразно приме нять для улучшения минерально-витаминного состава в рационах откармли ваемого молодняка свиней

2. Включение в зависимости от возраста бишофита и аскорбиновой ки слоты в рационы растущих и откармливаемых свиней, при промышленном производстве свинины на комплексе, положительно повлияло на прирост живой массы. Применение бишофита в дозе 7-16 г во II - опытной группе и аскорбиновой кислоты в дозе 23-50 мг в III - опытной группе, а также совме стное их использование в IV - опытной группе, способствовало увеличению живой массы. За период научно-хозяйственного опыта больший прирост жи вой массы имели подсвинки: II - опытной группы, на 3 кг, III - опытной группы, на 2,5 кг и IV - опытной группы на 7,3 кг, подсвинков I - контроль ной группы, не получавшей подкормок бишофита и аскорбиновой кислоты.3. Использование в рационах подкормок бишофита и отдельно аскор биновой кислоты и совместное их использование, способствовало улучше нию переваримости питательных веществ рациона. Коэффициент перевари мости сухого вещества подсвинков П-опытной группы был выше на 2,75 %, III- опытной группы на 3,29%, IV- опытной группы на 4,88% по сравнению с I - контрольной группой; переваримость органического вещества П-опытной группы на 1,33%, III- опытной группы на 1,43% и IV- опытной группы на

2,75% больше, чем у 1-контрольной группы; протеина на 2,79, 3,24 и 5,97%; жира на 2,44, 2,32, 4,53%; клетчатки на 0,9, 0,83, 1,68%; БЭВ на 0,94, 0,98,

2,05%, соответственно по группам.4. Положительное влияние добавок бишофита и аскорбиновой кислоты отразилось на коэффициенте использования (от принятого) азота, кальция, фосфора и магния. Использование азота соответственно по группам (I, II, III, IV) составило: 20,43%, 23,44, 22,40, 26,27%; кальция - 40,11; 41,20; 41,20;

42,27%; фосфора - 40,45; 41,74; 42,32; 43,98%; магния - 19,66; 22,18; 21,14;

5. Использование бишофита и аскорбиновой кислоты, обусловило тен денцию к увеличению основных морфологических и биохимических показа телей крови, однако их числовые значения не выходили за рамки физиологи ческой нормы.6. При проведении контрольного убоя было выявлено увеличение убойного выхода подсвинков IV - опытной группы, получавших в рационе бишофит и аскорбиновую кислоту, на 2,15%), Ш-опытной группы получав шей аскорбиновую кислоту на 1,29%), П-опытной группы получавших в ра ционе бишофит на 0,86%), I - контрольной группы, в которой убойный выход составил 69,6%).7. Анализ химического состава длиннейшей мышцы спины показал на увеличение в мясе сухого вещества у подсвинков II - опытной группы на -

0,8%), III - опытной группы на 0,97%, IV - опытной группы на 1,42% что по ложительно повлияло на содержание белка на 0,46, 0,74, 0,7%) соответствен но по группам в сравнении с I - контрольной группой.8. Введение бишофита и аскорбиновой кислоты в добавление к рацио ну позволило снизить затраты кормовых единиц на один килограмм прироста в IV - опытной группы на 0,50; бишофита в II - опытной группы на 0,33; ас корбиновой кислоты в III - опытной группы на 0,22; в сравнении с I - кон трольной группой, где он составил 5,39 кормовой единицы.9. Экономический эффект в расчете на одну голову в IV - опытной группы составил 263,75; III - опытной группе 100,27; II - опытной группе 152,61 рублей, по сравнению с I - контрольной группой. Приведенные цифры свидетельствуют о целесообразности использования бишофита и аскорбино вой кислоты в рационах растущих и откармливаемых свиней.10. Результаты производственной апробации и внедрения под твердили данные научно хозяйственного опыта.ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТУ С целью повышения биологической полноценности рационов и сниже ния затрат кормов рекомендуем вводить в рацион в зависимости от возраста подсвинков бишофит 7-16 г в сочетании с аскорбиновой кислоту 23-50 мл на одну голову в сутки, которые обеспечивают повышение зоотехнических и экономических показателей.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Кузнецов, Алексей Викторович, Волгоград

1. Аксарина Л.Г. Изменение биологической ценности протеина в рационах свиней под влиянием различных высокобелковых кормов // Теоретические и практические вопросы кормления сельскохозяйственных животных, 1989, 4 . -С.-74-79.

2. Акчурин Т.К., Ананьина А., Чекунов Г.М. Бишофит у нас открыт всем поможет бишофит // Степные просторы №4 - 1996. - с, 26.

3. Алексеева В.К., Бугунов В.П. применение бишофита при инкубации утиных яиц // Информационный листок № 36 -88 /Астраханский ЦНТИ, 1988.

4. Аликаева В.А, Петухова Е.А, Халенева Л.Д., Видова Р.Ф. Руководство по контролю качества кормов и полноценности кормления сельскохозяйственных животных. - М.: Колос. - 1967.

5. Альтшупь А.Н. Растительные белковые корма. - М.: Колос, 1967. - - 49-54.

6. Антонюк B.C. Укрепление связи с производством // Животноводство. - 1986.-№ 4 . - С . - 16-19.

7. Арьков А.А. Эффективность применения бишофита в кормлении мясных кур //Информационный листок № 146 - 88 / Волгоградский ЦНТИ, 1988.

8. Баженов СВ. Ветеринарная токсикология. М.: Изд. -х. Лит-ры, 1968.-С.-131-146.

9. Балакирев Н.А. Природный бишофит в рационах норок // Актуальные проблемы науки в отрасли пушного звероводства и пантового оленеводства : Сборник научных трудов / Редактор: В.Н. Помытко и др. - М.: 1990, -Т.37.-С.-17-22.

10. Боканов В.Н., Менькин В.М., Кормление сельскохозяйственных животных М. Агропромиздат. 1989. - 270.

11. Бишофит. Технические условия. ТУ 461-472 1933-04-90.

12. Божедомов А.Ф. Корма. Их оценка и использование. - Свердловск.: Книжное издательство, 1959. - - 213-228.

13. Бонг-Баньковский Г.И. Приготовление и скармливание кормов.-Л.; 1964.

14. Бонди А. Растительные белки. - В кн.: Растительные белковые корма. - М . : Колос, 1965.

15. Боярский Л.Г. и др. Приготовление и использование кормов в зимний период. - М.: Агропромиздат, 1987. - 32 .

16. Букин В.Н. Зависимость пищевой ценности белков от витаминов. - В книге.: Белки в промышленности и сельском хозяйствею-М.,1952.

17. Бурлагу Г. Современные системы по оценке питательности кормов и кормовых средств // Обзор,- Бухарест, 1082. - - 10-11.

18. Вальдман А.Р. Витамины в животноводстве «Знание» Рига 1977.

19. Варакин А.Т. использование бишофита при силосовании зеленых кормов : Диссертация кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.02. -Волгоград, 1994.

20. Васильева Е.А.Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. - М . : Россельхозиздат. - 1974. - 192.

21. Водянников И.В. Эффективность откорма молодняка свиней с использованием бишофита как минерального источника и антистрессора при технологических нагрузках на комплексе. Диссертация кандидата биологических наук : 06.02.04.И06.02.02. - Волгоград, 2001.

22. Гайметдинов М.Ф. Рациональное использование отходов пищевой промышленности в животноводстве. -М.: Россельхозиздат, 1978.С.-46.

23. Гауровитц Ф. Химия и биология белков. - М.: Иностранная литература, 1953.-С. 160-172.

24. Горб Т.В., Плющ М.Г., Рось И.Ф. Влияние витамина А, Е, С на и состояние подсосных поросят. - «Современная зоотехния», 1952, № 12, -82-84.

25. Гуменюк Г.Д. , Жадан A.M. , Коробко А.Н. Жмыхи, шроты и другие продукты, получаемые при переработке масличных растений. - В кн.: Использование отходов промышленности и сельского хозяйства в животноводстве. -Киев: Урожай, 1983; - - 55-60.

26. Гуменюк Г.Д., Жадан A.M., Коробко А.Н. Использование отходов промышленности и сельского хозяйства в животноводстве. - Киев : Урожай, 1983. - - 52-55, 61-65.

27. Девяткин А.И., Ткаченко Е.И. Рациональное использование кормов в промышленном животноводстве, М. Россельхозиздат, 1981.- -193-197.

28. Денди Д.А. Концентраты. Полученные механическим путем. - : Источники пищевого белка. -М.: Колос, 1979. - - 62.

29. Денисов Н.И., Таранов М.Т. Производство и использование комбикормов - М.: Колос, 1990. - - 96 - 100.

30. Дикусаров В.Г. Эффективность использования тыквенного жмыха и бишофита в кормлении свиней: Автореферат кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.02. -Москва 1999.

31. Дмитриченко А.П. Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. Ленинград, «Колос» - 1975.

33. Дьяков М.И. Избранные сочинения в 2-х томах, т. 1-2. М.: Сельхозиздат, 1959.

34. Дьяков М.И. Методика по определению качества корма. - М.: Россельхозиздат , 1987. - 11-13.

35. Емемина Н.Т., Крылова B.C., Петухова Е.А., Бромлей Н.В. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы. М.: «Колос», 1975.

36. Ермаков В.А., Гребенщиков А.П. Закономерности строения бишофитных залежей солености толщи Нижнего Поволжья и палеогеологи-ческие условия их накопления // Проблемы соленакопления. - Новосибирск. - 1977.

37. Жарков М.А., Жарков Т.М., Мерзляков Г.А. и др. Бишофитные отложения Приволжской моноклинали // Особенности строения залежей бишофита и калийных солей. - Новосибирск. - 1980. - - 4-32.

38. Злепкин В.А. Продуктивность и физиологические показатели молодняка на откорме при использовании в рационах бишофита и премиксов: Автореферат кандидата биологических наук : 06.02.04. и 06.02.02. -Волгоград 2001.

39. Зюзин А.С. Выращивание цыплят-бройлеров с использованием в рационах раствора бишофита // Использование бишофита в животноводстве. Бюллетень ЦНТИ. - Волгоград. - 1983. - № 62. - - 26-28.

40. Иванова Л.В. влияние аскорбиновой кислоты и препарата «Трепанол» на продуктивность свиноматок и молодняка свиней: Автореферат кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04.-Ульяновск 1998.

41. Калашников А.П. Повышение полноценности кормления коров в зимний период // Молочное и мясное скотоводство. - 1989. - № 1. - -28-31.

42. Калашников А.П., Баканов В.Н., Клейменов Н.И. Венедиктов A.M. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1985. - - 147-149.

43. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985.-С.-352.

44. Калинин В.В., Токарев В.Ф., Воробьева СВ., Френдберг Р.В. Магнийсодержащие добавки в комбикормах для коров в пастбищный период // Зоотехния, 1990. - № 6. - - 47-49.

45. Кальницкий Б.Д Минеральные вещества в кормлении животных - Л.: Агропромиздат . Ленинградское отделение, 1985. - С - 207.

46. Кальницкий Б.Д., Лапшин А. и др. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. - М.: Росагропромиздат, 1988.

47. Клейменов Н.И., Забегайлова И.Н. Факторы, определяющие усвоение корма // Животноводство, 1979, № 11. - - 47-50.

48. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. - 2-е издание переработанное и дополненное. - Киев: Урожай , 1980.-С.-168.

49. Крохина В., Кирилов М., Яхин А. журнал «Животноводство России» №3 (4) март (2000).

50. Крохина В., Кирилов М., Яхин А., Древко Р., Древко Б. журнал «Свиноводство» №5 сентябрь-октябрь (1999).

51. Крохина В.А., Калинин В.В., Илюхина Л.А. и др. Продукты переработки семян рапса в кормлении сельскохозяйственных животных. // Вестник сельскохозяйственной науки. -1989, №7. - - 111-115.

52. Князев К.И. (1979) Интенсивный мясной откорм свиней. М. «Колос» 1979.

53. Кудрявцев А.А Исследования крови в ветеринарной диагностике. М.: Огиз. - Сельхозгиз. - 1948. - С - 343,

54. Куликов В.М., Малахова Р.И., Чешева А.Г. Использование некондиционного горчичного порошка в составе соломенно-концентратных гранул на откорм скоту / Информ. Листок № 304-83. / Волгоградский ЦНТИ, 1983.

55. Куликов В.М., Малахова Р.И., Чешева А.Г.Новый способ использования горчичного жмыха при откорме крупного рогатого скота / Информ. Листок №451-82/Волгоградский ЦНТИ, 1982.

56. Куликов В.М., Найда А.А., Саломатин В.В. Эффективность использования бишофита в рационах телят- молочников // Информационный листок № 373 - 85 / Волгоградский ЦНТИ, 1985.

57. Куликов В.М., Найда А.А., Саломатин В.В. Эффективность использования бишофита в рационах телят-молочников // Использование бишофита в народном хозяйстве : Бюллетень ЦНТИ. - Волгоград. - 1981. - № 34.-С.-32-34.

58. Куликов В.М., Найда А.А., Саломатин В.В. Влияние природного бишофита на переваримость питательных веществ рациона телят // Использование бишофита в животноводстве : Бюллетень ЦНТИ. - Волгоград. - 1989 . -С . -1 -4 .

59. Куликов В.М., Нйда А.А., Саломатин В.В. и др. Минеральная подкормка для животных. - Авторское свидетельство № 874021, кл. А23К 1/16, 1980.

60. Куликов В.М., Рябцев П.Н. Влияние кормления сухостойных коров по детализированным нормам на их последующую продуктивность // Информационный листок № 37 - 89 / Волгоградский ЦНТИ, 1989.

61. Куликов В.М., Рябцев П.Н. Кормление коров по детализированным нормам в условиях Нижнего Поволжья // Новое в кормлении высо-копродуктивных животных : Сборник научных трудов / под редакцией А.П. Калашникова, - М.: Агропромиздат, 1989. - - 124-131.

62. Куликов В.М,, Саломатин В.В. Волгоградский бишофит - эффективная минеральная подкормка сельскохозяйственных животных. / Волгоград. - 1989. С - 8.

63. Куликов В.М., Саломатин В.В., Варакин А.Т Влияние природного бишофита в рационах телят на биохимические показатели, характеризующие белковый обмен // Информационный листок № 23 - 93 / Волгоградский ЦНТИ, 1993.

64. Куликов В.М., Саломатин В.В., Варакин А.Т Комплексная минеральная подкормка для животных - волгоградский бишофит // Зоотехния. -1993.-№ 1.-С.-29-32.

65. Куликов В.М., Саломатин В.В., Варакин А.Т. Эффективность использования природного бишофита волгоградского месторождения в кормлении свиней // Информационны2й листок № 558 - 92 / Волгоградский ЦНТИ, 1992.

66. Куликов В.М., Саломатин В.В., Варакин А.Т., Зимин Волгоградский бишофит - стимулятор продуктивности // Комбикормовая промышленность. - 1993. - № 3. - - 34-36.

67. Куликов В.М., Саломатин В.В., Чешева А.Г., Тырина СМ. и др. Использование природного бишофита при силосовании кормов // Информационный листок № 85-94 / Волгоградский ЦНТИ, 1994.

68. Куликов В.М., Чешева А.Г., Малахова Р.И. Типовые ( примерные) рационы для сельскохозяйственных животных в колхозах и совхозах Волгоградской области. - Волгоград : СХИ, 1990. - - 110.

69. Лапшин А., Кальницкий Б.Д., Кокорев В.А., Крисанов А.Ф. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. - М.: Рос-агропромиздат, 1988. - - 207.

70. Лебедев Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных. - Л.: Агропромиздат. Ленинградское отделение, 1990. - - 96.

71. Лебедев П.Т., Усович А.Т Методы исследования кормов, органов и тканей животных. - М.: Россельхозиздат. - 1969.- - 367.

72. Лобанов Н.Н. Гудина В.А. 1961

73. Моменко A.M., Кебко В.Г., Котюженская И.В., Шатько А.В. эффективность сбалансирования рационов скота по микро-, макроэлементам и витаминам. // Зоотехния. 1993. №3. - -10-12.

74. Мянник А. Влияние экзогенного витамина С на продуктивность свиней. - «Сборник научных трудов Эстонской с.-х. академии», Тарту, 1958, Т.5.-С-443-448.

75. Неринг К. Кормовые средства, - М.: Госиздат, сельскохозяйственной литературы, 1959. - С- 551-584.

76. Овсянникова А.И. Основы опытного дела в животноводстве. - М.: Колос. - 1976. - 43 - 171.

77. Орлинский Б.С, Добавки и премиксы в рационах М. «Россельхозиздат» (1984)

78. Орлинский Б.С, Минеральные и витаминные добавки в рационах свиней. М. «Россельхозиздат» 1979.

79. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. - М.:Росагропромиздат, 1989. - - 131-133.

80. Петухова Е.А. Усвоение кальция, фосфора, магния, марганца и меди жвачных, курами- несушками при различных условиях кормления. Автореферат. Диссертации доктора сельскохозяйственных наук. - М., 1972.

81. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. -М.:Колос, 1969 . -С-256 .

82. Попехина П.С., Кокурин Г.А. Влияние уровня энергии и протеинового питания свиноматок на белковый состав крови // Научные труды НИИСХ ЦРНЗ. - М. - 1970. - Т2. - Вып. 25. - - 50 - 56.

83. Попов И.С. Протеиновое питание животных. - М.: Колос, 1975.-С-368.

84. Попов И.С. Протеиновое питание животных. - М.: Колос, 1975.-С-368.

85. Постникова А.Н. Общий белок, альбумин и глобулин сыворотки крови высокопродуктивных коров // Труды МВА, Т.Н. - 1956 .

86. Привало О.Е. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных. Киев «Урожай» 1983. - - 103

87. Рыбина И.А. Витаминное питание сельскохозяйственных животных М. ВО.: Агропромиздат 1989. - - 29

88. Пшеничный Н.И. Кладовые белка. - Киев, 1963.

89. Ромейс Б. Микроскопическая техника. - М.: Издательство иностранной литературы. - 1953.

90. Рябцев П.Н. Эффективность рационов для коров с использованием нетрадиционных кормов и добавок в условиях Нижнего Поволжья : Автореферат диссертации кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.02. - М. 1991.-C.-23.

91. Саломатин В.В. Эффективность использования природного бишофита в рационах телят - молочников : Автореферат кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.02. - Саранск, 1987. - - 19.

92. Симон Е.И. Методика определения азота у сельскохозяйственных животных. - М. - 1956.

94. Смирнов O.K. Раннее определение продуктивности животных. - М.: Колос. - 1974. - - 197.

95. Солнцев К.М. Эффективность использования корма // Животноводство. - 1986. - № 11. - 2-6.

96. Солнсева К.М. Пизводство и использование премиксов. Ленинград «Колос» 1980.

97. Сорокин В.П., Литвинова О.А. Комбикорма и премиксы для свиней рецептуры МИПБ // Зоотехния, №5. 1993.

98. Татаренкова Н.Н Мясной откорм свиней крупной белой породы на рационах с бишофитом и фосфатидным концентратом: диссертация кандидата сельскохозяйственных наук - Волгоград. 2001

99. Титова В.В. Использование бишофита и DL - метионина в рационах растущего и откармливаемого молодняка свиней: диссертация кандидата сельскохозяйственных наук - Волгоград. 2000.

100. Томмэ М.Ф., Модянов А.В., Бечучев А.П., Девяткин А.И. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / Под ред. М.Ф.Томмэ. - Изд. 5-е, переработ, и допол.- М,: Колос, 1969. - - 360.

101. Томмэ М.Ф. Методика взятия образцов для химического анализа.-М. - 1969.

102. Томмэ М.Ф. Методика изучения убойных выходов и мяса. - М. - 1956.

103. Томмэ М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. - М. - 1969.

104. Труфанов А.В. Биохимия витаминов и антивитаминов. М.: «Колос», 1972.

105. Федяткин А.И. Рациональное использование кормов, - М Рос- агропромиздат, 1990.-С. - 199-200.

106. Филипович Э.Г. Витамины в жизни животных М. Агропром- издат. 1985.-С.-107-110.

107. Хидиров И., Булышев Р. Поедаемость и переваримость питательных веществ при скармливании бычкам полнорационных смесей // Тр. Узб.НРШ животноводства. - Ташкент, 1988, №53. - - 58-66.

108. Хохрин Н. Рациональное кормление сельскохозяйственных животных в промышленных комплексах. - Л.: Знание , 1979. - С - 36.

109. Чешева А.Г. Выращивание цыплят бройлеров на рационах с горчичным жмыхом и белково-витаминным концентратом (БВК) : Диссертация кандидата с.-х. наук. - Волгоград, 1976. - - 136.

110. Штрауб Ф.Б. Биохимия. Изд.: АН Венгрия. - 1965. - - 49.

111. Щеглов В., Фицев А. Аминокислотное питание свиней. - Минск : Урожай, 1966. - - 6.

112. Щеглов В.В. Белковое и аминокислотное питание животных. - Минск : Урожай, 1974. - - 206.

113. Щеглов В.В., Боярский Л.Г. Корма. М.: Агропромиздат. - 1990.-С.-131-133.

114. Щеглов В.В., Груздев Н.В., Магомедов М.Ш. Совершенствование норм кормления высокопродуктивных коров // Новое в кормлении высокопродуктивных животных : Сборник научных трудов / под редакцией А.П. Калашникова - М.: Агропромиздат, 1989. - - 23-28.

115. Эзергайль К.В. Эффективность использования бишофита в кормлении кур-несушек родительского стада яичного кросса : Автореферат диссертации кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.02. - Краснодар, 1993 . -С . -22 .

116. Эйдригевич Е.В, Раевская В.В Интерьер сельскохозяйственных животных. - М.: Колос. - 1978. - - 255.

117. Эйдригевич Е.В., Раевская В.В. Интерьер сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, - 1966. - - 254.

118. Яцко Н.А. Кормление сельскохозяйственных животных. - Минск : Урожай. 1986. - - 101-105.

119. Bridson R. Cutting costs in con gestating, lactating ration evaluated -Feedstuffs, 1973, 45, 20 : 14-15.

120. Chawla G.C., Rat T. Use of oilcakes in the ration of livestock, Ju- dian Dairymen, 1986, 38.-P. 187-189.

121. Cropper W.J. Scott M.L., Studies on folic acid nutrition in chicks and poults // Brit. Poultry Sci. - 1967. Vol. 8, N 1. - P. 65-74.

122. Cunha T.J., Vitamins for swine feeding and nutrition. - Veter. Med Small Amin. Clin, 1972, 67, 3: 263-268.

123. Cunha T.J., New dewelopments in swine nutrition. - Anima / nutrition and health, 1974.

124. Cunha T.J., Vitamin heed up date. Part V: Final in a series: niacin pantothenicacid, Вб and other. - Hog Farm Management, 1974.

125. Cunha T.J. Vitamin heed up date. Part 1: Choline negnhirements - Hog Farm Management, 1974.

126. Hardy B. Why Vitamins? - Pig Farming, 1975, 23, 2: 86.

127. Harmon B.G. Trennds in phosphorus for swine, - Feedstu ffs, 1974, V. 46, p. 22-23.

128. Hofman E. Gesichtspunkte ter Minera is to ff versordung bei Voll- feisch - Schweinen. - Schweineproduzent, 1975. Bd.6. H.3, 76-77.

129. Hormb Т., Matre T. Rapeced in the ration for growing finishing pigs. J.anim. Physiol, anum. Nutrit, 1989, 62, 4: 203-212.

130. Jkurior S.A., Fetuda B.Z.H. Equi-protein substitution of cottons- seed meal for groudnut cake in diets for weaner -grower pigs. J.Sc. Found. Agr. 1988

131. Maglad M.A. The effect of grinding groundnut hulls either with or without alkali treatment on digestibility of diet and on ruminal and blood components, 1986

132. Tiews J. Hoppe P. Advances in vitamin researed. - News and Revews, 1973,2-7.

133. Spragg Rapeseed meal work chop product acceptance. Sunflower oilseeds drower,_1987- 1,4:15-16.

134. Wasserman R.H. Metabolism, function and eliniccl aspekt of vitamin D. - Cornell Veter, 1975, 3-25.