Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ ТИПОВ ПОДБОРА ПРИ РАЗВЕДЕНИИ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА ПО ЛИНИЯМ И СКРЕЩИВАНИИ
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ ТИПОВ ПОДБОРА ПРИ РАЗВЕДЕНИИ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА ПО ЛИНИЯМ И СКРЕЩИВАНИИ"
На правах рукописи
ПОСТАВНЕВА Елена Валентиновна
ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ ТИПОВ ПОДБОРА ПРИ РАЗВЕДЕНИИ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА ПО ЛИНИЯМ И СКРЕЩИВАНИИ
06.02.01 - Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Москва 2004
Диссертационная работа выпочнена на кафедре моточною и мясного скотоводства Московской сечьскохозяйственнои академии имени К А Тимирязева
Научный руководитель
член-корреспондент Российской академии сельскохо ¡лиственных наук доктор сстьско-хо!яйственных наук, заслуженный деятеть науки РФ профессор ["Анатотни Петрович Сопдатов); доктор сетьскохо ¡чисгвенных наук профессор
Геннадии Вилимировим Родионов
Официа. ьные оппоненты
доктор с^ 1Ь1_коХ1 !чи1.1веннь.ч нагк профессор к К Хдкибеков доктор сетьск )\о(Я1игвенныи начк профессор НА Ьфимов
Н1>чно исстедовате 1ьскии институт се хьского чо!Яйсгва Цгнтрпьныч районов Нечерноземной зоны
Зашита состоится па ¡аседании диссертадион I сьль^кочомисгвеннои ака^
/Л » ¿¿'г/гл^
') 1 г " < > час! ч
.о совета Д220 О" в Московской и имени к А I имирч ева
Адрес 1275*0 1 Москва Гимирчзевская 19 Ученый сове1 ТСХА
С диссертацией можно о > иться в ЦНБ ТСХА
Автореферат разостан « _>__20041
Ученый секретарь ндидат сечьскохозяиствент к " /Г К Н Калинина
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
1.1. Актуальность темы. Одним из важнейших условий в решении проблемы интенсификации животноводства в Российской . Федерации, наряду с факторами кормления и содержания, является дальнейшее совершенствование племенных и продуктивных качеств скота за счет эффективности селекционной работы. „ . _ " ~ , _ _ „ _
Если отбор среди сельскохозяйственных животных с большой степенью объективности можно вести на основании данных зоотехнического учета, то подбор ^является прогнозом, не застрахованным от ошибок и неудачных решений.
. В" зоотехнической литературе подробно представлены результаты крайних по генетической сущности вариантов подбора: инбридинга и _ скрещиваний. Но в вопросах подбора животных отдельных линий и генеалогических групп, остается много неясного и противоречивого. .
Племенной подбор с генетической точки зрения можно рассматривать как комбинацию генов родительских гамет,. в результате которой образуются новые генотипы. В разведении молочного скота проблема подбора является наиболее сложной в теоретическом и практическом планах. . ' • . •
По вопросам внутрилинейного подбора в сравнении с кроссами линий в литературе по молочному скотоводству • сведений недостаточно и мнения среди - исследователей и практиков неоднозначны, а подчас и противоречивы, что и обусловило выбор темы и ее актуальность.
В целях. ускорения селекционного прогресса следует изучать специфические особенности линий и эффективности их сочетаний, что позволит определить перспективы . применяемых методов селекции и направить работу на создание желательного типа г животных.
1.2. Цель и задачи исследований. Основная цель исследований заключается в изуче нии резцрдедозддрименеш я . различных методов
фо^нйучибй литвоатуры
подбора в племенных заводах для улучшения генофонда черно-пестрой породы
В процессе выполнения работы решались следующие задачи
- изучалась генеалогическая структура племенных стад
- выявлялись основные методы подбора, применяемые в племенных заводах,
- устанавливались различия в селекциошго-генетической и продуктивной характеристике животных различных генотипов в связи с подбором,
- выявлялись и анализировались коррелчционнь е связи че кд\- ьа к-неишими селекционными признаками при разных формах подбора
- были разработаны рекомендации по направлению лдльнеишего подбора в ведущих племенных стадах
1.3. Научная новизна исследований Научная новизна исследо-а-ний заключается в том, что впервые определена наиболее эффективная результативность методов подбора животных с различной долей крови по улучшающей голштинскои породе йоту (енных при вн\г-рилинеином подборе и кроссах линци в плссшшх заводах Брянском области
I 4. Теоретическая и практическая значимость работы Выявлены наиболее перспективные линии в черно-пестрой и голштинскои породах для дальнейшего разведения Полученные данные позволят скорректировать селекционно-племенную работу, направленную на улучшение генофонда черно-пестрой породы по племенным и продуктивным качествам с использованием голштинских производителен в ведущих племенных заводах Брянской области
Всесторонний сравнительный анализ результатов использования разных форм подбора дал возможность выделить наиболее эффективные из них, а также определить ггути их совершенствования Данная работа позволяет в полной мере оценить роль племенного подбора и
его место в процессе улучшения генофонда черно-пестрой породы региона. - ••,,.:-;* ■ ■„'. • г '
1.5 Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены и получили положительное одобрение на: . .
- научно-производственных конференциях БГСХА (1997,2000,2002).
- областных научно-производственных конференциях
по племработе Брянской области (1998,2002). , - - г
- расширенном заседании кафедры молочного и мясного скотоводства ТСХА (2004) . - -•..--.
1.6. Публикации. По материалам диссертации опубликовано 6 ра. бот, в которых отражены основные результаты исследований.
1.7. Структура и объем работы. Диссертационная работа изложена на 127 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора; литературы, материала, методики и методов исследования, результатов собственных исследований и их обсуждения, выводов, предложений, библиографического указателя использованной литературы, включающего наименований, в том числе на иностранных языках. В работе представлено Л таблиц и .¿"рисунков. -
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Диссертационная работа выполнялась на материалах ведущих племенных заводах Брянской области/ согласно схеме исследований, представленной на рис.1 -
В исследованиях использованы материалы племенного учета коров черно-пестрой породы племзаводов «Новый путь» и «Красный Октябрь»; материалы племенного учета быков-производителей, использованных в племзаводах области; отчеты и текущая информация ФГУП «Брянское» ■ по племенной работе и • ■ ЦСИО;. - каталоги быков-производителей. ' •■ • V ■■'••■
Молочная продуктивность коров учитывалась методом ежемесячного проведения контрольных доек с определением удоя за месяц, лактацию Содержание жира в молоке определяли на аналитическом приборе «клевер-KJVll 1>> Использовались данные формы 2-МОЛ и 1-МОЛ Анализ молочной продуктивности коров проводили по данным за первые три и высшую лактации
Поскольку оценка экстерьера позволяет судить о типичности животных для породы об условиях их выращивания и в значительной мере о крепости конституции, согласно инструкции по бонитировке КРС моточных и молочно мясных пород проводили глазомерную бальную оценку пропорциональности телосложения, крепости консти туции, выраженности молочного типа крепости и постановки конечностей
Морфологические признаки и функциональные свойства вымени изучали на 2 м и месяцах лактации в соответствии с «Рекомендациями по оценке вымени и молокоотдачи коров молочных и молочно-мясных пород» (1970) Форма вымени устанавливалась пчгем глазомерной оценки Для характеристики функциональных свойств вымени изучена интенсивность молокоотдачи
Воспроизводительную способность оценивали по возрасгу первого плодотворного осеменения и отела продолжительности сервис сухостойного и межотелышго периодов
Результативность сочетаемости линий исследовали ггугем сопоставления молочной продуктивности и хозяйственных признаков в различных сочетаниях
Характеристика пород, генеалогических структурных подразделении животных и основные результаты исследовании представлены средними показателями, стандартными отклонениями, ве шчинами изменчивости основных селекционных признаков но общепринятым методам статистического анализа (НА Плохинский, 1969, ЕК Меркурьева, 1970,
Схема исследования
ПФ Рокицкий, 1974) с использованием персонального компьютера и пакета прикладных программ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИИ
ЗЛ. Эффективность скрещивания черно-пестрого скота с голштинскими быками ЗЛЛ. Рост, развитие и зкстерьерные особенности животных разных генотипов
Интенсивность и продолжительность роста и развития животных в он гот енезе в конечном итоге определяют их крупность во взрослом состоянии и обуславливаются взаимодействием генетических и пара-типических факторов
В двух племзаводах помесные течки превосходили черно-пестрых сверстниц по кивои массе на 4 5 - 16 "о Они оттичались более высокой интенсивностью и продолжительностью роста живой массы Во все возрастные периоды разница по .кивои массе составляла от 8 до 17% в потьзу дочерей голштинских быков Наиботьшей интенслвно стью роста характеризовались животные с кровностью 62 5% и по ГО7ШТИНСК0Й породе Большинство животных к 18 месяцам достигали по живой массе уровня 400 кг, или незначитетьно превышали этот показатель Установлено некоторое снижение айвой массы (на 3,5-5,2%, Р$0 01) V животных с кровностью 75% по го шггинской породе во всех возрастах, что молено объяснить бочее высокой их тре-боватетьностью к уровню, а особенно полноценности кормления
О способности потомков голштинских быков к длительному росту свидетельствуют и показатели живой массы коров разной кровности
Животные с кровностью 50% достоверно превосходили по живой массе черно-пестрых сверстниц по первому и второму отелам на 5 и 10 кг(Р<0,001), по третьему на 5 кг (Р^.0,001)
6
С повышением кровности до 62,5% по голпггинской породе имеет . место увеличение живой массы по всем трем отелам. Наибольшим приростом живой массы между первым и третьим отелами отличались коровы с кровностью 75% - 44 кг, и наименьшим - сверстницы черно-пестрой породы-30 кг. - - _ - "
Сходная тенденция изменения живой массы коров с увеличением кровности по голштинской породе наблюдается и в стаде племзавода «Красный Октябрь». В этом хозяйстве более крупными оказались животные с кровностью 87%. Они превосходили сверстниц с кровностью 62,5% по' голштинской породе по живой массе после первого отела на 25,2 кг (4,6%), второго - на 29,8 кг (5%) и третьего - на 24 кг (3,6%). По второму и третьему отелам различия достоверны при Р^0,05.
Изучение линейного роста телок с различной долей кровности выявило определенные различия между ними в типе телосложения. Наиболее заметно они проявляются, начиная с годовалого возраста. Дочери голштинских быков во все возрастные периоды превосходили сверстниц черно-пестрой породы по высоте в холке, косой длине туловища, глубине и ширине груди . С повышением «кровности» по улучшающей породе разница по этим промерам увеличивалась.
3.2.2. Молочная продуктивность коров с разной долей кровности по голштинской породе Как известно, уровень молочной продуктивности коров определяется целым рядом факторов как генетических,' так и негенетических. В связи с этим, в наших исследованиях была поставлена задача изучить продуктивные качества дочерей голпггинских быков и их ' черно-пестрых сверстниц в зависимости от доли крови улучшающей породы, условий кормления, технологии содержания и доения, породности и продуктивности матерей и некоторых других факторов.
По мере повышения кровности по улучшающей породе удои помесных коров увеличились Так, если в племзаводах «Новый путь» и «Красный Октябрь» от помесных коров 62,5% кровности по голнггин-ской породе за 1-ю такташпо надоено соответственно 4641 и 5321 кг молока, то от животных с кровностью 75%- соответственно 4648 и 5495 и А. от животных с кровностью 87% в племзаводе «Красный Октябрь» получено 5811 кг молока Разница между первоге тками с кровностью 50°а и 75°о в птемзаводе «Новый путь» составила 259 кг (Р- 0 001), а в племзаводе «Красный Октябрь» разница между первотелками с кровностью 62,5% и 87% составила 490 кг (Рс0,01)
По второй лактации наивысшие удои наб подались также у животных с высокой кровностью по гоп1птинск ш породе 1ак, в племзаводе «Новый путь» удой у коров с кровностью 75% составил ЭЗ^О кг, что на 1209 кг выше, чем v сверстниц черно-пестрой породы В племзаводе «Красный Октябрь» \-дои v животных с кровностью 87°« по гочштинской породе составил 6673 кг, что на 1208 кг выше чем у коров с кровностью 62,5%
По третьей лактации также в двух племзаводах животные с высокой долей кровности превосходили коров черно-пестрой породы и с кровностью 50%, 62,5%, однако в племзаводе «красный Октябрь» коровы с кровностью 87° о уступали животным с кровностью 62 5° а по содержанию жира в молоке на 0,05° о (Р<0,01)
В племзаводе «Новый путь» у коров с кровностью 75% также наблюдалось снижение содержания жира по сравнению с животными с кровностью 50% и 62,5%, однако разница в большинстве случаев статистически недостоверна
3.1.3. Морфологические и функциональные свойства вымени .
- Исследованиями, проведенными нами в племзаводах, установлены ^значительные преимущества - потомков голштинских быков над черно-пестрыми сверстницами и подтвердили лучшую технологичность его у помесных животных (табл.1).
' ~ - - - . ' " ' Таблица!
Функциональные свойства вымени коров-первотелок с разной долей кровности по голштинской породе, М+т
Доли Кровности п*
. Разовый -удой,- кг Продолж. доения,мин Интенсивн. Молокоот., кг/мин Индекс Вымени, %
" -" Племзавод «Новый путь»
Ч\п ч\п 50 5,3 + 0,2 4,3 ± 0,2 1,2 + 0,07 45,8+1,1
25% 45 5,2 ±0,1"" 4,2 +ОД 1,18 + 0,05 45,5 + 1,3
50% 70 5,7 + 0,3 - 4,4 ± 0,2 1,3 + 0,03"* 45,4 ± 1,2
62,5% 89 6,1 ±0,1" 4,5 ±0,1 . .1,42 ±0,02" 45,4"± 1,3
75% 75 6,9 ± 0,2 4,4 ± 0,2 1,58 0,05 45,6 ±.0,8
Племзавод «Красный Октябрь»
62,5% 65 7,01 ± 0,3' 4,3 ± 0,2 1,6 + 0,07 45,3 + 0,8
75% 60 7,2 ±0,2 . 4,4 ±0,2 1,62 + 0,05 45,9 + 0,6
87% 50 7,6 ±0,1' 4,6 ± 0,2 1,68 ± 0,04 46,1 ±0,5
X - Р<0,05; *» - Р<0,01; *»« -Р<0,001.
Первотелки в племзаводе «Новый путь» с кровностью 50% и 62,5% имели более высокий в сравнении с черно-пестрыми сверстницами разовый удой (соответственно на 30,2% и 32,1%), а также достоверно превосходили последних по интенсивности молокоотдачи на 0,1-0,22 кг\мин (Р б 0,01).
Индекс вымени оказался достаточно высоким и одинаковым V первотелок всех групп долей кровности
В исследованиях установлено, что в племзаводе «Новый путь» пер-вотечки с 75% долей кровности по гочштинской породе превосходили своих черно-пестрых сверстниц на 1,6 кг по разовому удою и на 0,38 кг/мин по интенсивности мочокоотдачи (Р<0,05)
В племзаводе «Красный Октябрь» наблюдается аналогичная тенчен-ция Животные с кровностью 87% превосходили своих сверстниц с кровностью 62 5°о но готштинской породе, на 0 59 кг по разовому удою и на 0 ОЧкг мин по интенсивности мочокоотдачи
3 1.4. Воспроизводительная способнос1ь коров
В пчемзаводе «Новый путь» отмечена тенденция некоторого уменьшения возраста первого отела с уветичением кровности по гоч-пгпшской породе, хотя разница между животными черно-песгрой породы и сверстницами с долей кровности по гочштинскои породе 62,5% недостоверна Не установлено также и достоверных разчичии между изучаемыми генотипами по таким показате.1ям как ссрвис-период и межотечьный период В го же время у помесей отмечена лучшая оплодотворяемость которая с повышением кровности по V чучшающей породе повышалась
Так, на первое оплодотворение у коров с дочеи кровности 62,5% приходилось 1,66 осеменении против 1,96 % сверстниц черно-пестрой породы, а оплодотворяемость от первого осеменения составила соответственно 63,1% и 44,7%(табл2)
... Таблица 2
Воспроизводительная способность коров
с разной долей кровности в племзаводе «Новый путь»
Показатели Порода и породность
Ч\п ч\п 50% 62,5% 75%'
Число коров, гол 70 75 34 35
Возраст 1 отела, мес. ■ 29,4±0,9 27,511,2 28,7±1,3 28,9±1,2
Сервис-период, дней 106,6±19,6 96,0±18,6 100,9±30,4 101,3±27,5
Межотельный период, дней 37б,4±3,7 368,7+4,2 375,9Л 8,6 376,21:19,1
Число осеменений на 1 оплодотворение 1,96 1,71 1,66 1,65
Оплодотворение от 1 осеменения, % 44,7 57,0 63,2 63,8
Наиболее распространенным показателем, применяемым для харак-
теристики воспроизводительной способности, является продолжительность сервис-периода (табл.3)
Таблица 3
Продолжительность сервис-периода (дней) у коров с разной долей
кровности по голштинской породе
Доли Кровности 1 лактация 2 лактация 3 лактация
л М+т л- М+т (V М+т
Племзавод «Новый путь»
Ч\п ч\п 130 87±4 123 82±4 80 95±6
50% 150 86±8 40 80±8 25 83±10
62,5% 125 861:4 105 92±6 70 104+5
75%" 110 91±6 50 83±6 30 86±7
Племзавод «Красный Октяб рь» •
62,5% 117 90+4 100 92±9 100 101+9
75% 67 90^-6 67 91±4 60 100±8
87% 150 88±7 150 90±3 150 99±7
Нами изучены изменения этого показателя у коров с разной дотей кровности по голштинской породе Следует отметить значительную изменчивость этого показателя у всех животных В то же время достоверной разницы между животными с различной долей кровности по голштинской породе в условиях каждого отдельного хозяйства не установлено
3.1.5. Селекционно - генетические параметры признаков отбора в племенных стадах
Основой, дающей материал для отбора, является изменчивость признаков Различные селекционные признаки обладают не одинаковой степенью разнообразия, в тоже время изменчивость побого признака в разных группах животных ко геблется в личигельных пределах
Анализ фенотипичеекой изменчивости удоя и жирномолочности коров-дочерей голштинских быков разных поколении и их черно-пестрых сверстниц ¡а первую лактацию в племзаводах свидетельствует о том, что абсолютные показатели этих признаков колебпютсч в широких пределах (по удою от ^200 до 601,0 кг и от 3 6 до 3,88 по содержанию жира в мо юке) Преде ш колебания удоч v помесей выше, чем у черно-иеслрых сверстниц и счет более высоких показателей, а по солер конто жира в молоке бо iee высокий размах наблюдается v черно-пестрыч сверстниц Наиболее высокие показатели абсолютной и относительной изменчивости оказались в стаде гыемзавода «Красный Октябрь» со средним удоем выше 6000 кг молока В племзаводе «Новый путь» они были ниже Эта тенденция заметнее проявляется v помесных дочерей голштинских быков, чем у черно-пестрых сверстниц
3.2. Эффективность разведения черно-пестрого скота по линиям и кроссам линий
3.2.1. Характеристика линий черно-пестрой породы в плечзаводе «Новый 11>ть»
Моточная продуктивность является ведущим технологическим признаком отбора особенно в условиях интенсивного ведения скотоводства Известно что при полноценном кормлении коров о генетических возможностях животных можно судить по результатам за первую лактацию
В наших исследованиях Сыла г ..сит-юна задача изучить прод\к-тивные качества дочерей черно-пестрых быков в ¡ависимости от »к принадлежности к линиям
Характеристика черно - пестрых коров разных заводских линии по уровню молочной продуктивности представлена в таблице 4
Анализ 1енеало| ическои структуры маточного гоголовья стада пока-)ывает, что основная масса короз чсрно-псстрой породы относится к пяти 1иниям Наиболее многочисленной являв! ся шния Аннас Чдема ЗСЪ87
Наивысшую продуктивность по первой 1актации имели коровы линии Франса 107, их удой составил 4742 кг, что на 327 кг больше среднего показателя (Р5.0 001) Животные тгой линии имели и более высокую жирномолочность 3,74°о Наименьшие показатели по удою за первую лактацию имели коровы ганий Танталуса 203 и А Адеча 30587 Их показатели по удою были ниже среднего соответственно на 217 кг и 274 кг (Р«0,01)
, .... Таблица 4
Характеристика линий
черно-пестрой породы по удою за 305 дней лактации, кг
(племзавод «Новый путь»)
Линия Лактация .
Первая Наивысшая
л» . Удой, кг % жира , . п Удой, кг % жира
А. Адема 30587 184 4141+77 3,76+0,02 263 4262+45 3,79+0,01
Франса 107 27 4742±155 3,74±0,05 34 5172±194Г* 3,74±0,03
Танталуса 203 65 4198+126 3,71+0,02 151 4775+130 3,7010,02
Орла2\1428 - 92 4384+100 3,68+0,03 58 4551±137 3,71+0,02
Нико31652 35 4613+132 3,69±0,02 48 5213±204" 3,70±0,01
В среднем 403 4415±118 3,71 ±0,03 554 4795+142 3,73±0,02
По показателям наивысшей лактации, впереди были коровы линии Нико 31652 и Франса 107. Их удои составили 5213 кг и 5172 кг, что соответственно на 418 кг и 377 кг (Р^0,001) больше среднего показателя. Наилучший результат по жирномолочности был у коров линии А.Адема и составлял 3,79%, хотя удой был 'на- 533 кг ниже среднего показателя: /
По полученным данным, очевидно, что коровы линии А.Адема, имея невысокие показатели по удою,' характеризуются хорошим процентом жира молока. Коровы линий Франса и Танталуса имею высокие удои, но низкий процент жирности молока. Полученные результаты необходимо учитывать и использовать для дальнейшей работы со стадом.
3.2 2 Характеристика линий голштинской породы, использованных на коровах черно-иестрой породы в племзаводах «Красный Октябрь» и «Новый Путь»
В нашей стране за последние 20 чет широко используется скрещивание моточного пого ювья скота ряда отечественных пород с голштинской
Племзаводы «Красный Октябрь» и «Новый путь», широко используют скрещивание местного скота черно-пестрой породы с импортными быками производителями го шпинскои породы Коровы плем-i.iBo.i.i «Новый путь» имеюг кровноеть по голштипскои породе 50° о 62 5° о и а в нлемиводе «Красный Октябрь» животные им см \
кровноеть 75° о и выше по голшгинской породе
Основная масса коров в огемзаводе «Крлиши Октябрь» относится к трем линичм а в племзаводе «Новый путь» к четырем линиям
Наиболее высокий удой был \ коров принадлежащих к линии Рефлекшен Соверинг Они лосе керно превосходили по jroMV показа-•сто коров лр\гих гинии Гак v короа линии Уее Идеал удои по первой гакгации составил в племзаводе «Красный Октябрь» на 30^ кг меньше а в плеупаводе «Новый путь» на 252 кг меньше, чем у коров гинии Реф гекшен Соверинг
По наивысшей лактации превосходство имели также коровы линии Рефлекшен Соверинг Они превосходили коров линии Уее Идиал в племзаводе «Красный Октябрь» на 284 кг (Р>0,999), в племзаводе «Новый путь» на 180 кг (р«Д),99) Коров линии Монтвик Чифтейн в племзаводе «Новый путь» коровы линии Рефлекшен Соверинг превзошли на кг
Таблица 5
•- Характеристика коров разных-линий, г~ : г "■ -' » по удою за 305 дней лактации, М ±т
Линия ~ - - ~ Лактации • -
.Первая ■ ....... Наивысшая- '
п Удой,кг %жнра п - Удой,кг % жира
Племзавод «Красный Октябрь» ,
Уес Идеал 933122 90 5035±100 3,75±0,02 24 5542±248" 3,79*0,03
Р. Соверинг 198998 20 5338±200 3,77±.0,01 12 5826±300" 3,79±0,01
С. Т. Рокит 252803 87 5130+110 3,86±0,01 16 5849±267 3,88±0,02
В среднем 197 5167±137 3,79±0,01 52 5739±271 3,82+0,02
Племзавод «Новый Путь»
В.Б. Айдиал 1013415 59 4678+111 3,74+0,02 32 5381±221 3,76±0,02
Р. Соверинг 198998 87 4930±110 3,72±0,02 ю 5561±350 3,74+0,03
С.Т. Рокит 252803 151 4221±86 3,79±0,03 24 5147+294 3,81+0,01
М. Чифтейн 95679 73 4322+236 3,75+0,02 25 5031+280 3,76^0,02
В среднем 370 4288+136 3,75+0,02 91 5255*286 3,7710,02
*- Р>0,99; х* - Р5Ю.999 '-
Таким образом, по удою лучше всех среди других линий проявили-себя коровы линии Рефлекшен Соверинг, что необходимо учитывать в дальнейшей селекционно-племенной работе в племзаводах.
3.2.3.Характеристика быков - производителей, используемых в племзаводах «Красный Октябрь» и «Новый путь» Быки-производители используемые в племзаводах «Красный Октябрь» и «Новый Путь», имеют свое происхождение из ведущих племенных заводов страны и из-за рубежа Все быки-производители чистопородные и по комплексной оценке отвечают требованиям класса элита-рекорд
Этим и целым комплексом других селекционно-технологических приемов достигается прогресс стад по показателю моючной продуктивности Достаточно отметить что 10 итогам 2002 года в п^1_\маво-де «Красный Октябрь» уровень удоч норсв составил 6626 кг молока, а в глс\гзавод~ «Новый Путь» удой составил ^200 кг молока
Наивысшии \дой по первой лактации составил V дочерей быка Рейн 788 линии Франса 5290 кг Наименьший удой по первой листании у дочерей быков-производителей Салат 541 - 4124 кг, Поклон 4141 кг Акустик-4261 кг линии А \дема хотя процент лира по сравнению со своими сверстницами они имели самый высокий ( » 78 -3 9э°о)
По ж и во и массе также наивысший ноказа1ель имели коровы линии Франса и превышали сверстниц на 10-20 кг Наименьшую живую массу имели дочери быка Салата 541 линии ААдема и быка Модерна 7191 линии Нико
Лучшим в стаде племзавода «Красный Октябрь» был бык Бук 126 линии Уес Идеал 933122 Так, по первой лактации от 26 его дочерей удой в среднем составил 6434 кг молока Это один из лучших пока-¡ателей по стаду В то время, как у дочерей быка Вереска 300, содержание жира в молоке было несколько выше стандарта породы и составило 4 03% а у дочерей других быков оно было ниже
В племзаводе «Новый Путь» лучше проявили себя дочери быка Лидо 13023677 линии У. Идеал 933122 и быка Кинга 255 линии Р. Со-веринг 198998. Удой их дочерей составил 5001 кг и 4975 кг соответственно, содержание жира в молоке было 3,74% и 3,72%.
Хуже всех проявили себя дочери быка Стимула 271 линии С.Т. Ро-кит. Они имели самый низкий уровень удоя 4260 кг и содержание жира 3,70%. 'Таким образом, проблема повышения жирномолочности у коров в племзаводе «Новый путь» по сравнению с племзаводом «Красный Октябрь» является весьма и весьма актуальной.
3.2.4. Пожизненный удой и долголетне коров в зависимости от линейной принадлежности- • - > -В настоящее время признак долголетия коров стал особенно актуален в связи с сокращением продолжительности их хозяйственного использования. Проблема увеличения продолжительности ■ использования коров всегда привлекала внимание животноводов. Однако, несмотря на это, систематических и глубоких разработок по ее решению практически не проводилось.
При изучении пожизненной продуктивности и продолжительности хозяйственного использования коров в зависимости от их линейной принадлежности установлено, что коровы, относящиеся к различным линиям черно-пестрой и голштинской пород существенно различаются по изучаемым признакам. Так, коровы линии С.Т.Рокит 252803 превосходят сверстниц линии Уес Идеал 933122 й Р. Соверинг 198998 по пожизненному удою соответсвенно на 2495 и 6263 (Р4 0,001) кг молока, а по продуктивному долголетию на 0,38(12,8%) и 0,93 (Р< 0,001) лактации (талб. 6) •
Таблица 6
Пожизненный удой (ПУ) и продолжительность использования (ПИ) коров в зависимости от их линейной принадлежности
Линия
ПУ, кг
I
Линии голштинской породы
П И, лактации / --<
Т
'У Идиал 9^3122
гт
440
14627 + 831
и
Р Соверинг198998 1 232
10860-*- 629
С I Рокит 252803
40
17123 т1284
. I-
2 59 ^ 0 09 2,04 - 0,13"
2,97 +• 0,21
' В среднем по груп-
"12
14203- >- 915
2,53 ч- 0 14
Линии черно-пестрой породы
| А Адема *0">87
I
Франса ' Орта 39458
134
Г38~
18541 - 1560
16722
1<20
3,49 -г 0,29 (
"То - О 26 1
55
15122 - 1504
3,0-0,27
В среднем
1 группе
16795 - 1528
3,16*0 27
Наибольшее значение пожизненного удоя (18541 кг молока) и продуктивного дошлетия (\49 лактации) характерно для черно-пестрых коров линии Аннас Адема 30587, а наименьшие значения этих показателей соответственно (15122 16722 кг молока и 3,0 лактации)- для коров линии Орла 2/1428 и Франса 39458
Из приведенных данных видно что черно-пестрые коровы более продолжительно используются и отличаются относительно высоким уровнем пожизненной продуктивности Продолжительность использования черно-пестрых коров составила в среднем 3,16 лактации, что больше на 0 63 лактации (Р<0,001), чем у помесных сверстниц
- 3.2.5. Анализ вариантов подбора.
Подбор с учетом II ряда мужских предков ■
На современном этапе развития.животноводства для совершенствования племенных и продуктивных качеств • молочного скота применяют внутрилинешшй_ подбор и, кроссы линий.- Результативность различных вариантов подбора в племенных стадах представлена; в таблице 7.
• ...Г- 1 Таблица 7 -
Эффективность использования внутрилинейного подбора и кроссов линий в стаде-коров черно-пестрой породы
_ . племзавода «Красный Октябрь»-
Показатели Внутрилинейный подбор г Кроссы линий
и М + т п М + т
1 лактация
Удой за 305 дн.,кг 163 5144 ±62 366 5077 ±41
Жирн. % 163 3,89 ±0,02 366 3,83 + 0,01
Живая масса,кг 163 502 ± 5,4 • 366 495 ±2,7
Среднсут. У д.,кг 163 17,6 ±0,18 366 17,4 ±0,12
3 лактация
Удой за 305 дн кг 81 6263 ±115 198 5932 ±72
Жир. ,% 81 3,90 ±0,03 198 3,87 ±0,02
Живая масса,кг 81 558 ±8,0 198 553 ±5,2
Среднесут. уд.,кг 81 21,3 ±0,35 198 20,3 ±0,2
. Наивысшая лактация
Удой за 305 дн.,кг 81 6671 ±100 198, 6343 ±69 ,. .
Жир. % : 81 . 4,35 ±0,02 198 , 4,34 + 0,01
Живая масса, кг 81 . 540 ±7,0 . 198 . 541 ±4,8.
Среднесут. уд., кг 81 . 22,2 ±0,33 198. '20,9 ±0,21
По данным таблицы 7, мы видим, что в стаде коров черно-псетрой породы предпочтение следует отдать внутрилинейному подбору По 1,3 и наивысшей лакгациям коровы, полученные при виутрилинеином подборе, превосходили по удою сверстниц из кроссов на 67 кг, 331кг, 328 кг соответственно Подобные различия наблюдались и по среднесуточному удою В жирности молока достоверных различий не vera новлено ¡а исключением жирномолочности коров по первой лактации в пользу кроссов 0,05% Таким образом, при внутри линейном подборе продуктивные качества коров, в большинстве случаев были выше, чем в кроссах шнии
Нами установлено, что в плсм!аводе < Красный Октябрь» iuikxm^ часто встречается четыре кросса Лучший показатель у коров, доученных кроссом С Т Рокит х У Идеал Удой таких коров составил 6317 кг молока при содержании жира в молоке 3,93°о Самый низкии удои у коров полученных кроссом 1иний Р Соверинг х У Идеал Он составил SS~2 м молока с солержанием жира 3 91%
В п tev ¡аводе «Новый Путь» лучшис результаты показали коровы полученные в результате кроссов голштинских линий В Б Идеал х М Чифтейн 1910 кг молока с содержанием жира 3 84 % Наименьший результат отмечен v коров кросса Орел х С Т Рокит Удой в таком варианте составил 4310 кг молока с содержанием жира \71%
Из полученных результатов можно заключить, что наивысший удой получен в результате кроссов голштинских линий в вариантах С I Рокит х У Идеал Р Соверинг х У Идеал, СТ Рокит хР Соверинг
Выводы
1 Потомки голштинских быков по сравнению со сверстницами черно-пестрой породы отличались более высокой интенсивностью (на 4,5-16,5%) и продолжительностью роста живой массы Наиболее существенно эти различия проявлялись у животных с кровностью 62 5% и 7 5° о
2- ¡Выявлены различия в.типе телосложения телок с различной кровностью по голппинской породе, которые наиболее ^заметно проявляются с,годовалого возрастаг Дочери, голштинских быков ■ • ■ во все возрастные периоды превосходили сверстниц черно-пестрой "породы по высоте в холке на 2,1 — 3,3 см, косой длине туловища, на 3,2-6,2 см. С повышением. кровности по голштин-ской породе, разница по этим - промерам увеличивалась. , - ,
3. По мере повышения доли : крови по улучшающей голштинской породе удои помесных^-коров увеличивались. Разница между первотелками с кровностью 50% и 75% в племзаводе «Новый путь» составила 259 (Р<0,001), а в . племзаводе «Красный - Ок-,
. тябрь» разница между первотелками с кровностью 62,5% и 87% составила 490 кг (Р < 0,01). - ,
4. Использование голштинских. быков обеспечивает улучшение морфофункциональных свойств вымени черно-пестрого скота . и достижение запланированных стандартов по этим признакам для создаваемого типа животных., ■
5. Скрещивание черно-пестрого скота с голштинскими быками привело, к увеличению коэффициента изменчивости удоя. Наиболее высокая изменчивость проявляется у помесей в племзаводе «Красный Октябрь» с, продуктивностью стада более 6000 кг молока за лактацию., , .•;..-... ,
, 6. Генеалогическая структура маточного поголовья стада черно-пестрой породы представлена пятью линиями. Наиболее многочисленной является линия А.Адема 30587. Наивысшую продук-; : тивность по первой лактации имели коровы линии Франса. Их . удой был на 327 кг больше среднего показателя. Наименьшие показатели по > удою за первую лактацию имели коровы линии Танталуса203 и А.Адема 30587 соответственно на 217 и 274 кг.
/
7 Генеалогичекая структура голштинских тиний представлена в «Красном Октябре» 3 линиями, в «Новом пути» 4 линиями Самый высокий удой был у коров линии Р Соверинг Они достоверно превосходили по этому показателю коров других линий, что необходимо учитывать в дальнейшей селекционно-племенной работе
8 При исполыовании внутрилинейного подбора в племенных стадах продуктивные качества коров в большинстве случаев были выше
Практические предложения В млем мвола\ «Ночыи путь» и «Красный Октлбры ежегодно проводшь анализ генеалогической структуры стад и вьистль наиболее продуктивные линии д.тя дальнейшей селекилоннои работы, проводить анализ сочетаемости линий в хозяйствах и рекомендовать ллч испо ib.ii> вания [Учшие варианты кроссов
Список опубликованных работ по теме диссертации
1 Никифорова Л Н , Поставнева Е В Оценка использования коров в племенных хозяйствах Брянской области, 1ез докладов научно-производственной конференции БГСХА «Актуальные проблемы экологии на рубеже третьею тысячелетия и нуги их решения» -Брянск, 1999 С 278-279
2 Поставнева Е В Причины выбраковки коров в племенных хозяйствах Брянской области/; Материалы областной научно-производственнои конференции «Племенное животноводство- основа высокоинтенсивного развития отрасли» - Брянск, 1999 - С 65-66
3 Поставнева Е В Разведение скота по линиям в племенных хозяйствах Брянской области/ Сборник научных работ молодых ученых - аграриев центрального федерального округа Выпуск I -Брянск, 2000 -С 250-251
4. План племенной ¿работы"с"черно-пестрым скотом племзавода «Красный Октябрь» , на 2003-2005гг./ Е.В. Поставнева. -Брянск,2002.78с. . ■ :
5. Поставнева Е.В. Эффективность" разведения скота" по линиям и кроссам " линий в племенных хозяйствах Брянской области// Сборник научных работ, молодых, ученых - аграриев 'центрального федерального 'округа. - Брянск,- 2003. С. 52-53,
6. Поставнева Е.В.*Пожизненный удой и-долголетие коров в зависимости от линейной принадлежности//Научные труды; Брянской ГСХА «Селекционно-генетические и эколого-технические проблемы повышения долголетнего продуктивного использования молочных коров». - Брянск: Изд-во БГСХА.2004. Выпуск!, - С. 47-49.
Уп печ т 1.4_Зак 101_Тираж 100 экз
AHO «Издательство МСХА» 127550, Москва, Тимирязевская, 44
- Поставнева, Елена Валентиновна
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Москва, 2004
- ВАК 06.02.01
- Сравнительное изучение продуктивных качеств черно-пестрых и голштин Х черно-пестрых коров разных линий в условиях Зауралья
- Фенотипические особенности голштинизированного чёрно-пёстрого скота разных генетических групп
- Пути рационального использования породных ресурсов молочного скотоводства на Южном Урале
- Селекционно-технологическая характеристика хозяйственно полезных признаков разных генотипов черно-пестрого скота Европейского Севера России
- Влияние различных форм подбора на хозяйственно-полезные признаки животных приобского типа