Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Эффективность ранней случки гиссарских ярок в Центральной зоне Таджикистана
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации по теме "Эффективность ранней случки гиссарских ярок в Центральной зоне Таджикистана"
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ ТАДЖИКИСТАН ^ ТАДШСКИЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
На правах рукописи УДК 636.32/38.082.453
КОДИРОВ АКБАРАЛИ
ЭЖКГИВНОСТЬ РАННЕЙ СЛУЧКИ ГИССАРСКИХ ЯРОК В ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЗОНЕ ТАДЖИКИСТАНА
06.02.04 - частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
ДУШАНБЕ 1997
Днссзртационная' работа выполнена в лаборатории воспроизводства и биотехнологии сельскохозяйственных животных Таджикского научно-исследовательского института животноводства.
Научный руководитель: старший научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук Ш.Т.Рахимов
Официальные оппоненты:
I. Доктор сельскохозяйственны., наукЗаслуженный дзятель науки Республики Таджикистан, профессор С.И.Фарсыханов
£. Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Л.В.Лючипи
Ведущее предприятие: Самаркандский сельскохозяйственный институт Республики Узбекистан
Ъ пцита диссертации состоится . 1997 года в
часов на заседании Диссертационного Совета К. 120.39.04 при Таджикском аграрном университете по адресу:
734017, г.Душанбе, пр.Рудаки, 146.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Таджикского аграрного университета ». Тадлсикского научно-исследовательского института животноводства.
Автореферат разослан 15 сентября;1997 года.
Ученый секретарь Диссертационного" ^ ■ . 1
'Совета, доктор сельскох^зя^твея^ро^—
ннук А.Хайитов
¿>
в в к д ь н ;; ^
Актуя^ьносп темы. Специфические предгорные, горк"С и высоког чрние природно-::тиматическне ускорил Таджикистана, с разнообразием альпийских и субл ьпинских пастбищных угодий, . издревле способствовали успешному развитии овцеводства.
У народов Центральноазиатских государств мясо овец, особенно курдючных пользуется большим спросом. Видимо, это обт-я"!яется двумя причинами: во-первых, принятая система разведена - круглогодичное отгонно-пастби'цние содержание о:>ец позволяет производить относительно де:иеруя продукция; во-вторых, эффективнее использование овцами горных и предгорных .пасте.г.цных трав обеспечивает получение от них экологически чис.ок баранины, и курдючного сала, л тому не, курдючное езло ,ис.:о.'ьзуется как целебное средство в народной медицине Востока.
Общеизвестно, что курдячнь.е овцы по плодовитости относятся к числу малоплодных. Так, например, гиссарская порода, не имеющая в мире себе равных по величине живой ,/ассы и выходу мясо-сальной продукции, скоросп-ч-Гк1..: характеризуется значительно низкой плодовитостью. Ьё величина в потенциале гтетавляет 100-' •1(Ъ IV лов на 100 маток, выход молодняка ири ягнении в среднем -¿-0-85, при отбивке - 70-78 (деловой, выход). По этой причине из ^года' в год не удовлетворяются растущие потребности хозяйств в ремонтном молодняке, нет заметных сдвигов в валовом объеме заготовки и реализации продукции.
В связи с этим '-окно полагать, что дальнейшее развитие гке-сарского овцеводства требует разработ"ч оптимальных вариантов технологии по воспроизводству стада, изыскания методов повышения продуктивности и увеличения их численности с одновременным' сохранением присущих им племенных достоинств'. Одним из главных вопросов ..зтой технологии мокно считать выявление оптимального возр.-ктд первой случки *ярок.
и настоящее время мировая практика овцеводства предусматривает первую случку ярок в -одовалом возрасте. Однако в овце-водстпо Таджикистана она совпадает с 18-20-месячным возрастом.' Это свидетельствует о тем, что несмотря на наследственно-обус- • лопленнуч высокую скороспелость, разводимые овцы республики
остаются позднеспелыми в отношении первой случки.
Главное преимущество выявления оптимального возраста первой случки ярок и разработки соответствующей технологии его сокращения заключается в тон, что она способствует снижению затрат на содержание животных перед началом размножения, сокращению периода жизни без приплода, увеличению частоты смены поколении, а также продолжительности продуктивной жизни.
Подобные исследования с гиссарской породой овец в Таджикистане не проводились, что и предопределило актуальность настоящей работы.
Цель и задачи исследований. Целью исследования является определение влияния ранней случаи ярой гиссарской породи на последующие показатели их роста, развития и воспроизводительной способности, а также на продуктивные качестьа потомства, получи;, ¡ого от них.
С этой целью ставилось решение следующих задач:
- определить влияние возраста первой случки ярок, их направленного выращивания и живой массы перед осеменением на последующие показатели воспроизводительных качеств;
- выявить инстинкт материнства, молочность маток из числа ярок, осемененных в разном возрасте;
- определи,ь влияние возраста ранней случки ярок на последующи" показатели их продуктивности;
-.изучить особенности роста и развития молодняка, полученного ст ярок разного случного возраста;
- определить нагульную способность, мясо-сальную и шерстную продуктивность сравниваемых групп животных;
- $ать оценку экономической эффективн°стн раннего.использования ярок в воспроизводстве стада.
Gcnop.ni.ie положения, выносимые на защиту заключаются в изучении эффективности раннего исиользоьаш.- гиссареких ярок в воспроизводстве стада с целью получинил одного дополнительного ягнения за срок их производственного использования.
Научная новизна работы. В работ.), впервые в условиях Республики Таджикистан, на овцах гиссарской'породы проведены ком-
а-нмо исследования пэ выявлению эффективности р^.шего исполь-С'нлния ярок п воспроизводстве стада. Определено влияние воз-
раста и живой массы при направленном выращивании на интенсивность прихода ярок в охоту в год их рождения, изучены результативность осеме' эния, плодовитость и некоторые биолого-хозяйственные признаки маток: а также особенности роста и развития, продуктивные качества молодняка, полученного от ярок разновозрастной случки.
Теоретическая и практическая значимость работы. Проведенные исследования позволяют, в теоретическом плане, более глубоко погнать особенности биологии размножения курдючных овец в отношении определения возраста первой случки ярок, а в практическом аспекте обеспечивают получение одного дополнительного ягнения за срок их производственного использования с одновременным сокращением расходов на содержание животных перед началом размножения.
Реализация результатов исследований. Результаты исследований применяются в практическом овцеводстве товарных ферм республики как один из 'резервов увеличения мясо-сальной продуктивности гиссарских овец с относительно наименьшими затратами за срок их производственного использования.
Апробация работы.- Материалы диссертации доложены и обсуждены '.
1. на производственных совещаниях лаборатории воспроизводства и биотехногогии сельскохозяйственных животных Таджикского научно-исследовательского института животноводства, г.Душанбе, 1994-1996 гг'.;
2. на заседаниях Ученого Совета Таджикского"научно-исследовательского института животноводства, г.Душанбе, 1994-1995 гг.;
1 3. на производственном совещании руководителей и специалистов колхоза им. Мирзоева Турсунзадевского района, март I9S7 г.;
4. на расширенном заседании лаборатории воспроизвсдствг и биотехнологии сельскохозяйственных животных с участием сотрудников других отделов ТаД-'^-гкого научно-исследовательского института кивотноводства, г.Душанбе, апрель 1997 г.
Публикация результатов исследований.'По материалам диссертации опубликованы три научно-производственные статьи.
Объем работы. Диссертационная работа изложена на 115 стра-
- ü -
ницах машинописного текста, состоит из введения, обзора литература, материала и методики, результатов собственных исследований, обсуждения полученных результатов, выводов и предложений производству. Содержит 2В таблиц, включает III литературных источников, из которых 34 на иностранных языках.
П. МАТЕРИАЛ ;; '¡.ЬТОДЛКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Работа выполнялась в период 1993-1996 гг. в лаборатории воспроизводства и биотехнологии сельскохозяйственных ¡животных Таджикского !Ш животноводства и на поголовье овец гиссарской породы :;олхоза им.А.Мирзоева Ту^сунзадевского района.
Для провидения экспериментальных исследований в августе K'vj г. во время проведения отбивки hthííy от маток и бонити-[дл <л I ,&-.т.-тних ярок Сигл отобрана опытная группа животных из числа яоочик Tt-Ki'Djcrü года робиния ь количестве 130 го.-сц и 1,а-летнпх ярок в количестве 100 голов (контрольная группа).
л животным опытней группы были включены ярочп текучего год.: рогдения с хоросо ^.¡звитым телосложением, крепкой конституций, имеш;ие живую массу более 43,0 кг. Отобранные животные в течении 4L-L0 дней, т.е. до начала случного периода, содержал; '.ь отдельно и подкармливали их, дополнительно к пастСич^.оцу корцу, концкормом и сеном люцерны из расчета 0.3L и 0,10 .;г на одну голову в сутки.
Окончательный отбор ярочек опытной группы осуществляли в октябре перед началом случной кампании. В группу включили хорошо развитых, крепких животных, достигших в живой массе 70,0 и более процентов от массы тела взрослых маток. Ярочек noce окончательного отбора Содержат вместе с ярками контрольной ' группы при одинаковых условиях кормления и содержания.
Ь основу сравнительной оценки выделенных гр^яп животных был г;оло;лен комплекс признаков, а именно: рост .и развитие животных; воспроизводительная способность; молочность маток; '.перегнал продуктивность и качество цирсти, нагульная способность; мясо-сальные качества; жизнеспособность'молодняка; экономическая оценка. •
Экспериментальные исследования проводились по следующее cxe-.'S:
а
2 го
в
£ к
¡¡ра;д'.шанир •здодняка
ливая масса
Промеры и индексы; \\ телосложения
Во с про и зв оди т ел ь-1 / пая способность
Настриг шерсти
Молочность маток
Кивая масса
) Рост и развитие
Настриг шерсти и ее качество
Ьюнеспособность ;
| 1.-я с о-сальная I продуктивность , /
Нагульные качест- А I ца • ■ ■';
V
к
о ы
X
о
Ь <<:
о
я
о —
я р
о
о о
Ь)
• о
ш
с
го
Е с;
к
о
о я
0)
— 12
5
§
0*
I
Е
0! —
И
Р
—
р
я
в
я Е
о
*-3 Я
о о
а ^ Зз
о СИ.
в о
к 13
р о р
"
о =
<< р __
£ —- —
П>
к
о
— —.
о
о
►3
я
X
о "-3
О'^
О) о •а Л ш к
.3 3 •-3
р оэ '-¿С
1—< I
ст.
ОСО
о ч Л
О Л
Ь з: • о
"-а
о к
СД 13
V
р к--
о со
в I
р го о
ого СП
-1 Л
О к
¡я о
ся
в
•а
р
сле I
-з а ы о
" Л "
Определение интенсивности роста и развития сопоставляемых i pyrin животных проводилось на основании периодических взвешиваний и взятия линейных размеров тела, производимых у маток при формировании опцта, в возрасте 1,5 и 2,5 лет, а у . потомства, полученного от них - при рождении, огб'шке (4,04,5 месяцев), в 12,0 и 18,0 месяцев.
Линейные размеры тела оценивались по следующим основным промерам тела: высота в холке, косая длина туловища, обхват грудл, ширина груди, глубина груди, обхват пясти, обхват курдюка. На основе полученных данных были' определены абсолютные и относительные приросты массы тела, а также следующие индексы телосложения: сбптости, массивности, мясности, длинноногое-ти, растянутости, тазо-грудной^широкотелости, костистости, псперослости.
Воспроизводительная способность оценивалась путем определения 'интенсивности прихода ярок в охоту, оплодотворяемости, чи1.ла яловости, абортов, двойневости, а также плодовитости на об;ягнившихся маток. Осеменение ярок и овцематок проводилось вр/.чную с использованием оцененных по качеству пяти баранов-пр.пзводнтелеп.-
Молочмост-. маток определялась косвенным методом, путем ум.'. :,пения полученного ягнятами прироста за первые 20 дней лактации на коэффициент 5.
Шерстная продуктивность животных изучалась путем индивидуального взвешивания настрига шерсти: весенней, осенней и поярковой. На трех образцах весенней шерсти от молодняка ¡гак-до;; группы определялось соотношение пуха, переходного волоса, ости, мертвого и сухого волоса, а также тонины и длины отдельных типов волокон в pjiio по общепринятым методическим указаниям ВИКа (1969). . .
а Нагульные качества маток и молодняка, Полученного от них, пырялись путем индивидуального взвешивания животных перед нич'шом (май-июнь) и концом (август) нагульного сезона на лет-¡мх пастбищах. Но итогам этих вгзвеш., наций определены относи-■к'чьныо и среднесуточный приросты массы тела.
Ялсо-саяъныо качества изучались методом юнтрчлышх убоев г- у;пч)Д»ко ВИГл ( L97H) на 3 dapruntii'tu, полученных от каждой с; У'ч:: маток, в визрас""е ¿,0-6,b месяцев (пезле летнего нагула)
с одновременной обвалкой и сортовой разрубкой туш по ГОСТом 7ЬУ6-55.
Химический анализ мяса и курдючного сала определялся по общепринятым методикам.
Жизнеспособность молодняка была установлена согласно актам вынужденного убоя и падежа животных в течение года.
Экономическая эффективность раннего случного использования ярок определялась по затратам на их выращивание и окупаемости .
Результаты цифрового материала подвергались статиатическо-вариационной обработке по И.А.Плохинскому (1969) и К.К.Мер-курьевой (1971).
Ш. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССВДОВАНИЙ
3.1. Особенности выращивания и его влияние на показатели роста и развития молодняка
Годовой цикл технологических процессов разЕ дения гиссар-ских овец.в республике базируется на круглогодичном отгонно-пастбищном содержании их в долинны:: и ..редгорных зимне-весенних и годных летне-осенних пастбищах. Этому благоприятствуют природные кормовые угодья Таджикистана, которые занимают 3 млн. 166 тыс.га, из них более 1,5 млн.га приходится на летние и " 1,5 млн.га - на осенне-зимне-весенние пастбища.
Урожайность пастбищных трав находится в прямой зависимости от условий внешней средь,'. Но в любом случае кормовой фон горных пастбищ сорпецлфическим прохладным климатом, обилием зеленого корма и воды обеспечивает интенсивность роста и развития животных. Благодаря этому, к моменту отбивки (4,0-4,5 мес) молодняк достигает в живой массе 40,0-45,0. кг.
Однако, в переходном периоде от летних к зимне-весенним пастбищам животные Е:рчительно теряют набранную ранее па горных пастбищах живую массу. Это особенно касается молодняка, так как он сразу испытывает отрицательное влияние трех факторов: отбивка ягнят от маток, длительный перегон (200-300 км) и резкое ухудшение кормовых условий, качества кормов на зимних пастбищах.
ото обстоятельство требует проведения соответствующих мероприятии по подготовке маток к осеменению. Значение этой работы особенно важно для ярок, которые впервые идут на случку в относительно молодом Еозрасте. Учитывая этот фактор, нами осуществлялась работь по дополнительному кормлению ярок, отобранных для ранней случки.
Б результате установлено, что живая масса ярок после ЬО- ■ дневного доращивания равнялась 46,00-50,00 кг, что составляет 71,7,2 от массы взрослых маток, а это позволяло пустить их в первую случку именно в 8-9-месячном возрасте.
• 3.2. Воспроизводительная способность ярок при раннем использовании их в случке
Известно, что увеличение производства продуктов овцеводства, повышение рентабельности отрасли непосредственно взаимосвязаны с совершенствованием и разработкой методов интенсификации воспроизводства стада. Овцы гиссарской породы, как мы уже отмечали, являясь самой крупной по величине живой массы среди разводимых в мир^ пород овец, по плодовитости занимают одно из последних мест. Это обстоятельство требует изыскания различных приемев и методов, обеспечивающих увеличение количества ягнят на условную овцематку. Одним из них является изучение возможности раннего использования ярок в воспроизводстве. Этому способствует высокая скороспелость породи и относительно раннее наступление их половой зрелости.
Ь таблице I приведены данные, характеризующие некоторые показатели воспроизводительных качеств гиссарских маток,'первую случку которых осуществляли в раннем возрасте.
Как показывают данные таблицы I, по результатам исследований первого года оплодотворяемость ярок, осемененных в возрасте 1в,0-2Э,С месяцев, составляла 86,02$, что на 6,7152 больше, чем в подопытной группе. ' К тому же, у ранне с лучении:-, ярок наблюдались относительно высокие показатели мертворождаемости, абер-г;ов ¡1 не Скло ни одного случая двоиневого приплода. По этим, причинам зылод ягнят на 100 маток составля-г у 'опытной группы 701ЗГ"', а контрольной - 86,1752. Во второй год исследований результат.-: Склп относительно высокими, а разница между сравниваемыми гру::пг:.;и маток незначительной. Ток, например, ;.а.\!-::'.ца в оллгдэтгсряемогл! составляла всего лишь- •
яловости - 1,67^ и двойневости - 1,14. Число случаев мертво-ро?»даемости было меньше у маток опытной группы - 4,ОД против 5,19^ У контрольной.
Таблица I
Воспроизводительная способность маток разнозозрастной случки по годам исследований
Показатели ! Ед'-Т-Ш-Ш*-™.. I 1924-1995 гг^ _ ,изм. .опытная ,контроль-,опытная , контроль; ' ная • • ' ная
Количество животных при осеменении гол. 100 100 80 60
Плодотворно осеменено м 67 93 75 77
Не г^кшли в охоту в срок'осеменения 13 7 5 3
Объягнилось маток от ч.*с1 л осемененных,всего: . I* 69 80 64 67
в т.ч. живыми'ягнятами ■ 1* 57 ' 73 61 63
мертворожденными >1 .,2 I 3 4
абортиг-звалось п • 2 I - -
Осталось яловыми II 10 13 II 10
Оплодотворилось С? /О 79,31 86,02 85,33 67,01
По .луч зн о ягнят,всего гол. 69 82 69 73
в т.ч. двоен и - 2 5 6
получено_ягнят в расчете на 100 ирток 1Т 79,31 88,17 ?°,00 £4,81
Приведенные данные свидетельствуют о том, Что ранняя случка ярок не оказывает отрицательного влш-шя на последующие показатели их воспроизводительных качеств,, т.к. при поггорном осеменении получено от маток, слученных в первый раз в зозрасте 3,0-9,0 месяцев - 92,0 ягнят в расчете на 100 маток прот/т; 88,17
от ярск -полн'овозрастлой случки аналогичного возраста. \
3.3. Влияние возраста первой случки ярок на последующие хозяйственно-биологические признаки маток
3.3.1. ¡Кивая масса', промеры и индексы телосложения. Главнее отрицательное последствие раннего использования ярок в воспроиз-зодстбс заключается н посчедующем снижении их живой массы при
возможном укорочении срока хозяйственного использования маток.
Б таблице 2 приведены данные, характеризующие динамику живой массы маток от начала осеменения до достижения ими взрослого состояния.
Таблица 2
Кивая масса маток по возрастным периодам
!_________ГЛАДИМ_________
Возрастные ¡^ ___опытная______!___контрольная____
_ " !Т! _ 1~_Р_ 1 _ L D _L ii±_ra___!
8-9 месяцев 100 46,50+0,40 -
1,5-летний 70 60,94+0,34 4,63° 100 62,18+0,35 5,69
2.5-летний оО 63,98+0,23 2,75 80 64,75+0,25 3,46
3.6-летний - 70 68,24+0,27 3,34
Из данных таблицы 2 вытекает, что раннее осеменение ярок явилось причиной .некоторого снижения их живой массы в последующих возрастных периодах. Так, в частности, живая масса ярок пр:': осеменении в возрасте 8,0-У,0 месяцев составляла 46,50 кг, а в возрасте 18,0 месяцев - 60,94 против 62,18 кг у сверстниц контрольной группы перед осеменением (в возрасте 1,5 лет). Далее видно, что если животные опытной группы в возрасте 1,5 лет уступали в живой массе аналогам контрольной группы 2,03%, то ота разница в возрасте 2,5 лет составляла всего лишь 1,20% (Р < O.JO), т.е. они находились практически на одном уровне.
Установленная закономерность свидетельствует о том, что при правильной организации технологии кормления и содержания ранняя случка ярок нг является причиной замедления их роста и развития в последующие возрастные периоды. Так, например, животные опытной группы в возрасте 1,5 лет по- значениям таких промеров тела, как косая длина туловища, глубина груди, ширина 1'руди, обхват пясти уступали аналогам контрольной группы, соот ветственно, на 1,95; 9,74; 7,79;-7,92 и ,2,10%, а в возрасте 2,5 лет наблюдались заметные, их сближения. В частности, по значениям таких промеров тела, как косая длина туловища, обхват груди, обхват курдюка, по которым можно дать объективную'Оценку о характере роста и развития животных, разница между сопостав-
ляемими группами маток составляла лишь 0,15; 0,21 и 0,84% в пользу животных контрольной группы, т.е. достоверное превосходство в посте и развитии животных контрольной группы в возрасте 1,5 лет,при достижении ими 2,5 летнего возраста,полностью сглаживается и разница ло всем показателям была статистически недостоверной (Р^С0,?0). При сопоставлении значений индексов телосложения маток опытной и контрольной групп с возрастом моа-но установить, что практически в возрастном периоде от 1,5 до 2,5 лет интенсивность роста достигает своего максимума, а потом ее значения постепенно снижаются.
В этой связи следо-ало бы отметить, что овцематки опытной группы в возрасте 2,5 лет по значениям таких индексов телосложения, как высоконогость, костистость превосходят аналогов контрольной группы, а по остальным индексам уступают им в незначительной степени.
3.3.2. Настриг шерсти. По настригу весенней шерсти овцематки слученные в возрасте 8,0-9,0 месяцев, уступали животным контрольной группы на 17,05%, по осенней - 9,56%.
Во втором году исследований разница между группами была незначительной - 3,03 и 1,58% в пользу животных контрольной группы.
В целом же, разница в годовом настриге шерсти между сопоставляемыми группами маток снизилась в период проведения исследований от 13,81 до 2,40%.
3.3.3. Молочность маток. За первые 20 дней лактации относительно высокие удои молока наблюдались у маток, слученных первый раз в возрасте 18,0-20,0 месяцев - 35,18 кг, что на 14,33% больше, чем у маток, .слученных в возрасте 8,0-9,0 месяцев. Во второй лактации матки опытной группы по значению этого показателя превосходили аналогов из контрольной группы на 5,25%.
•Среднесуточные приросты массы тела „юлодняка за учтенный период составил в первом году исследований: у ягнят опытной группы 295 г, контрольной - 327 г, а во втором году, соответственно, 330 и 327 г.
3.4. Хозяйственные качества молодняка, полученного от ярок разновозрастной случки
3.4.1. Особенности роста и развития. Главным признаком, характеризующим хозяйственную ценность овец гиссарской породы, является вь.ход мясной, и сальной продук"~ивносг1 ей, значения которых годятся в прямой Зависимости от роличины их живой массы. Ь связи о отим, изучение динамики живой М"соы молодняка, полученного от ярок разного случного возраста, представляет определенную практическую значимость (табл.3).
Таблица 3
ливая .масса молодняка, полученного от ярок разновозрастной случки
Зозраст ! первой , случки ятюк ! ! , 1Возрастные | периоды ! 1 1 !Кол-во! 1 ,ш:вот-. Пол пых ■ ! ! ! ! Ьивая кг масса ! ? ■ ! ; м
месяцев "ри рождении 1 19 33 " 3,о0+0,08 3,3'7+О, и4 0 ,Зо 0,23 9,47 6,82
ггая отбивке 19 37,7Ь.;,19 0,ь5 2,25
1 33 33,40+и,21 1,22 3,65
16,0 месяцев о" 19 69,95_+0,3/ 1,02 2,31
г. 33 62,39_1_0,41 2,3<3 3,81
16,0-20,0 месяцев при рождении и 1 24 40 4,23_+0,0с 4,00+0,04 0,30 0,27 7,01 6,75
по:: отбивке ^ 24 .41/33+0,4/ 2,31 5,59
% 40 ' 37,0,23 1,47- 3,96
18,0 месяцев ** 24 72,3/40,59 2,92 4,03
1 40 64, 50_+0 _ 29 I ,о4 2,85
1Г-)К показывают данные таблицы 3, возраст первой случки яг;.чзк ч определенной степени оказывает влияние на последующие п.-магнате.-;: жиззй массы их потомства. Так, например, баранчики 7//1рочкн, полученные от ярок полновозрастноп случки, имея живую мг.ссу пси рождении 4,23 и 4,00 кг, превосходят своих аналогов у-г раннего случного возраста на 12,63 и „5,Ота разница при
отбивке их от маток (4,0-4,5 месяцев) составляла, соответственно, 9,60 и 11,11% в пользу животных контрольной группы.
Такая закономерность сохранилась и в последующие возрастные периоды. Однако разница между сопоставляемыми группами . животных постепенно сглаживалась и в возрасте 18,0 месяцев составляла всего лишь 3,46 и 3,38% (Р < 0,95).'
Своеобразие влияния первой случки ярок на последующие показатели живой массы их потомства заключалось в том, что животные контрольной группы, хотя в абсолютных величинах и превосходили аналогов опытной группы, но в относительных величинах несколько уступали последним. Это превосходство составляло от рождения до отъема, соответственно, по баранчикам и ярочкам 27,0 и 63,0%, а от отъема до годовалого возраста - 6,0 и 8,0%. В восрастном периоде от 12,0 до 18,0 месяцев темпы относительного прироста находились практически на одинаковом уровне.
Го величине промеров тела молодняк, полученный от ярок раннего случного возраста, по чсем изученным возрастным периодам несколько уступает сверстника»; и сверстницам контрольной группы. Однаго разница с возрастом уменьшалась. Так, например, по значению высоты в холке при рождении баранчики и ярочки подопытной группы уступали животным контрильной группы, соот..ет-■ствен-о, на 8,46 и 7,44%, а по косой длине туловища - 10,12 и 5,40%, обхвату груди - 3,80 и 2,38%, обхвату курдюка - 12,06 и -^0,98%. Эта разница при отбивке молодняка от маточ составляла, ■соответственно, 8,19 и 14,11; 5,87 и 8,58; 8,65 и 8,73; 11,86 и 6,92% и в возрасте 12,0 месяцев - 0,07 и 0,06; 0,30 и 1,03; 0,47 и 1,49; 2,-72 и 1,80%, т.е; в,этом возрасте по показателям многих промеров тела молодняк опытной группы находился практически на одинаковом уровне с животными контрольной группы.
Аналогичные данные получены и в возрасте 18,0 месяцев.
3.4.2. Жизнеспособность молодняка. В первом году исследований сохранность молодняка,'полученного от ярок, слученных в возраоте 8,0-9,0 месяцев, составляла от рождения до отъема 88,41%, от отъема до годовалого возраста - 91,31%, а в целом же, в течение"года - 79,71%. Значения этих данных у животных контрольной группы-составили, соответственно, 91,46; 92,69-и 84,15%,
Во втором году исследований, т.е. при повторном осеменении," сохранность потомства в обеих группах была значительно выие.
Число падежа молодняка у животных опытной группы составило от рождения до отбивки 7,25%, а от отбивки до 12,0 месяцев - 5,80 против 6,85 и 6,85% у животных контрольной группы. Соответственно этому сохранность молодняка в течение года составила у маток опытной группы - 86,96%, а контрольной - 86,30%.
При сопоставлении результатов исследований подопытной груп пы животных по итогам повторного их осеменения, которое совпадает с 1,5-летним возрастом, можно, наблюдать что сохранность молодняка от рождения до отбивки была вы.ео на 2,81% по сравнению с животными контрольной группы аналогичного возраста.
3.4.3. Шерстная продуктивность и качесио шерсти. Установлена определенная взаимосвязь возраста пзрвои случки ярок с по казателями шерстной продуктивности их потомства (табл.4).
Таблица 4
Настриг шерсти молодняка, полученного от ярок разновозрастной случки
Группа ,Пол ,
_______Настриг шерсти _и1±щ.кг)
поярковая
весенняя
осенняя
Опытная 0,592_+0,02
| 0,526+0,01
Контрольная 0,646+0,01
^ 0,581+0,01
0,719+0,01
0,667+0,02
о,814+г>сг 0,74 :±0о£
0,486+0,02 0,476+0,02
0,526+0,02 0,481+0,02
По настригу поярковой шерсти баранчик:: опы.ной группы уст;у пакт своим сверстникам контрольной группы на 9,12$, а ярочки -10,46. Такая закономерность сохранилась и по настригу весеннер и осенней шерсти. В целом же, годовой настриг шерсти баранчиков и ярочек от ярок раннего случного возрасте составил 1,205 и 1,143 кг, а от ярок полновозрастной случки, соответственно, 1,340 и 1,230 кг. ' - .
Баранчики и ярочки опытной группы по содержании пуха пре-^сход'.гли своих аналогов контрольной группы на 4,50 и 3,83£. Соогсетс.венно этому шерсть животных онитниЗ группы характерл-Зезалась относительно меньшим содержанием ости, мертвого и сухого полоса.
Аналогичные данные получены и по морфологическим качест вам (тонина, длина, прочность) типов волокна.
3.4.4. Нагульная способность. Кивая масса овцематок подо пытной гчуппн после нагула на летних пастбищах в возрасте 18,0 месяце.^ составляла 60,36 кг, а контрольной - в возрасте 30,0 месяцев - 64,50 кг, т.е. прибавили в живой массе, соответственно, 11,58 и 8,20 кг. За период летнего нагула прирост в живой массе у баранчиков опытной группы составлял 27,8Укп и у контрольной - 26,17, а у ярочек - 24,69 и 23,33 кг.
3.4.5. Мясо-сальная продуктивность. Некоторые данные, характеризующие убойные показатели баранчиков приведены в таблице 5.
Таблица 5
Убойные показатели баранчиков в зависимости от возраста первой случки их матерей (М+т, кг)
Показатели !__ Воз£аст_первой случки ярок____
____________!_8а0-9^0_м£сяце_в _!_18,0-20,£_месяцев
Предубойнал живая масса 43,33_+2,03 45,00+2,65
Масса туши без курдюка 17,53+1,63 18,бЗ_+2,21
ЕЬс.са курдюка 3,47_+0,20 4,09+0,48
1.1асса внутреннего жира 0,20_+0,03 0,23+0,08
Убойнал масса . 21,20+1,85 22,95+2,40'
Как вытекает из данных таблицы 5,.баранчики, полученные эт полновозрастных ярок по предубойной живой массе превосходили своих сверстников, полученных от маток, случка которых Зыла проведена в 0-9-месячном возрасте, на 3,85%. Это преимущество, в последующем, сыграло определенную роль па показатели /боя. Так, в частности, масса туши без курдака у баранчиков контрольной группы была больше на 1,1-кг, чем у животных оннт-юй группы, а курдюка - 0,62 кг. Убойный выход туши составил," зоответстпвнно; 51,00' и 48,93%, масса отруров первого сорта -16,89 и 15,88 кг; второго сорта - 1,67 и 1,58 кг, мякоти из ■истей т,ли - 72,43 и 70,90%, а костей - 27,57 и 29,10%.
Питательная ценность одного килограмма мяса составляла у баранчиков опытной группы 7384, а контрольной - 8274 кДк, курдючного сала, соответственно - 8069 и 8039 кДж.
' V
3.5. Экономическая оценка раннего использования ярок в воспроизводстве стада
Изыскгние методов получения от маток максимального количества ягнят за срок их хозяйственного использования является одним из главных рычагов, определяющих эффективность разведения той или иной породы. В связи с этим, ниже приводим результаты экономического анализа раннего использования ярок гиссар-ской породы в воспроизводстве стада (табл.6).
Таблица 6
Экономическая эффективность раннего использования ярок в воспроизводстве стада ( в перерасчете на 100 овцематок)
Показатели
!__' Гр^плы_маток____
_!__опытная_ ]_к£нтрол№ан_
Дгговой выход ягнят от маток до 2,5-"етнего е^зраста
Всего затрат на выращивание и содержание маток с ягненком до отбгвки, тыс. р.уб.
Получено продукции (ц):
прироста в живой массе
настриг шерсти
Денежный доход от реализации продукции, тыс.руб.
Прибыль от реализации, тыс.руб. Уровень рентабельности, %
155
81
1946,8 1313,2
63,72 35,75
0,41 0,32
3118,0 . .1823,0
1117,2 509,0'
.57,39 38,80
Примечание: расчеты производились в с рублах> на май 1997 г.
таджикских
¿¡з данных таблицы 6 видно, что раннее использование ярок г. воспроизводстве стада способствовало получению одного ; опол-нг.тельного ягнения и значительного увеличения производства продукции.
Благодаря этому уровень рентабельности маток, первая случка которых осуществлялась в возрасте В,С-9,0 месяцев, составлял 57,29"., т.е. на 18,59% выше аналогов контрольно/ группы.
ВЫВОДЫ
Ка основании результатов прозеденных исследований можно сделать следующие выводы:.
1. Благодаря высокой породной скороспелости и в результате целенаправленного 'выращивания, в период от отбивки до начала случного сезона, определенное количество ярочек в год рождения достигает в живой массе 71,70% от массы тела взрослых мзток, что позволяет раннему их использованию в воспроизводстве.
2. Интенсивность прихода ярок в охоту составляла у 8,0-9,0 месячных 87,0%., а 18,0.-20,0 месячных - 93,0%, со- средней ог.л*-о-дотворяемостью 79,21 и 86,02%. Во втором году продуктивного использования оплодотворяемость маток составляла соответственно по груиш.м - 85,33 и Ь>7,ОГ%, еыход ягнят - 92,00 и 94,01.
3. Выявлено, что молочная продуктивность маток, осемененных в возрасте 8,0-9,0 месяцев за первые 20 дней лактации составляла "0,67 кг, или не они уступали животным контрольной группы
на 6,51 кг, а во второй лактации превосходили их на 1,68 кг.
4. имеющаяся разница в кивой массе ярок сравниваемых групп Пирьд осеменением (33,70%) постепенно с возрастом сглаживалась. Масса топа ярок, сученных в возрасте 8,0-9,0 месяцев при достижении ими 1-,5-летнего возраста составляла 60,94 кг и 2,5 лет-63,Со кг;против 62,18 и 64,75 кг у ярок полновозрастной случки, т.е. разница в возрасте 1,5 и 2,5 лет была статистически недостоверной. Аналогичные данные получены и по показателям промеров и индексов те"0С"0нения.
5'. Ьо«ичина годового настрига шерсти маток составляла, соответственно, но гида,! исследований у животных опытной группы 1,219 и 1,166 кг, а контрольной - 1,376 и 1,194 кг.
С. Данные, касающиеся особенностей роста и развития потомства, порученного от ярок [разновозрастной случки, свидетельствуют с 'ом что молодняк, полученный^от матск раннего случного возраста, рождается относительно мелким. Однако, эточ' фактор в послед-'ющем не оказывал существенного влияния, т.к. при достижении. ими по. онозрелого возраста разница в живой массе ста-
новится статистически недостоверной. Выявлено, что потомство, полученное от маток подопытной группы, в ранние периоды онтогенеза по интенсивности роста и развития значительно уступает аналогам контрольной группы, а в дальнейшем почти сравнивается с ними и в отдельных случаях превосходит .их.
7. Сохранность молодняка, полученного от ярок, слученных в возрасте 8,0-9,0 месяцев, составляла от рождения до отъема 88,41%, от отъема до годовалого возраста - 91,31%, а у молодняка контрольной группы, соответственно, 91,40 и 92,69%. '
Во втором году исследований, т.е. при повторном осеменении, ее значения составляли, в течение года, соответственно Ь6,96 и 86,30%.
8. Баранчики и ярочки, полученные от ярок разновозрастной случки, характеризуются практически одинаковыми и удовлетвори тельными показателями, в пределах породы, нагульных качеств.-
9. Баранчики сопоставляемых групп животных, имея живую кассу после нагула на летних пастбищах, соответственно 43,33 45,00 кг, характеризуются некоторым своеобразием в показателя мясо-сальной продуктивности. Убойный выход баранчиков опытной группы составлял 48,39%, а контрольной - Ы,00%. Масса отрубо первого сорта у первых составляла 90,95%, а второго - 9,05% против 91,00 и 9,00% у животных контрольной группы, а выход мякоти и костей, соответственно, по группам 70,90 и 29,1С? и 72,43 и 27,57%. Питательная ценность I кг мяса баранчиков опытной группы составляла 7384 кДж, а курдючного сала - 8069 кДж, а у сверстников контрольной группы - 8270 и 8039 кДж.
10. Баранчики и ярочки опытной группы, имея годовой настриг шерсти 1,205 и 1,143 кг против 1,340 и 1,230 кг у .сверст-никса и сверстниц контрольной группы, характеризовались относительно большим содержанием в руне пуха и меньшим - ости, " мертвого и сухого волоса.
11. В целом правильный отбор и организация направленного выращивания молодняка способствует осуществлению работ по ран нему использованию ярок в воспроизводство стада в год их рождения, что в последующем не оказывает каких-либо отрицатель-мц*. влияний на показатели их роста и разы'г^я, а также на дру гме хозяйственно-полезные признаки как маток-, так и потомстве полученного от них. Этот зоотехнический .".::-.см дп-.-т возмогкнос
получения дополнительного ягнения, что обеспечивает увеличение производства тляса на 27,97 и шерсти - 0,09% в расчете на 100 маток. Соответственно этому, уровень рентабельности содержания овцематок опытной группы за период от рождения до 2,5 лет составляет 57,39% против 38,80 у животных контрольной группы.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
В целях эффективного использования маточного поголовья гиссарских овец в расширенном воспроизводстве хозяйствам, основная задача которых заключается в производстве мяса и шерсти, рекомендуется раннее использование ярок в воспроизводстве стада в год их рождения, что обеспечивает получение одного дополнительного ягнения за период их хозяйственного использования и способствует повышению рентабельности отрасли. Этот зоотехнический прием должен сочетаться с обязательным созданием соответствующих условий кормления и содержания, животных.
ПО МАТЕРИАЛАМ ДЛССЕРТА^Ы ОПУВЛЛКОЗАНЫ СЛЕДУЩ1Е РАБОТЫ:
1. Динамика роста и развития молодняка гиссарских овец от ярок разновозрастной случки // Сб.науч.тр.ТгШК / Вопросы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных,- Душанбе: Маориф.- 1995.- (в соавторстве).
2. Эффективность раннего использования гиссарских ярок в воспроизводстве стада // Национальный патентно-информационный центр Республики Таджикистан, 1997. Информ.листок.- № 68-97,4 с. (в соавторстве).
- Кодиров, Акбарали
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Душанбе, 1997
- ВАК 06.02.04
- НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ ПЛОДОВИТОСТИ ОВЕЦ ГИССАРСКОЙ ПОРОДЫ
- Научные основы и практические приемы повышения плодовитости овец гиссарской породы
- Сравнительная характеристика хозяйственно-биологических и репродуктивных особенностей овец северокавказской мясо-шерстной породы в зависимости от возраста случки
- Интенсификация овцеводства путем раннего использования ярок для воспроизводства
- Рост, развитие и продуктивные качества ярок мясошерстных пород, слученных в раннем возрасте