Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИЛИТИЯ КРОВИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ВОЗВРАТНОМ СКРЕЩИВАНИИ ПОМЕСНЫХ БАРАНОВ И МАТОК
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации по теме "ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИЛИТИЯ КРОВИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ВОЗВРАТНОМ СКРЕЩИВАНИИ ПОМЕСНЫХ БАРАНОВ И МАТОК"
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
На правах рукописи
КОСТЫЛЕВ Александр Николаевич
УДК 636.3.32/38: 636.082.43
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИЛИТИЯ КРОВИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ВОЗВРАТНОМ СКРЕЩИВАНИИ ПОМЕСНЫХ БАРАНОВ И МАТОК
06.02.04 — частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
МОСКВА — 1986
Работа выполнена в Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамен,и сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева. •
Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук, .профессор А. И. Ерохин.
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор И. А. Тапильский и кандидат сельскохозяйственных наук П. А. Воробьев.
Ведущее предприятие — Всесоюзный научно-исследовательский институт «племенного дела.
Защита состоится . .исСи^..... 1986 г.
часов на заседании Специализированного совета Д-120.35.05 при Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.
Адрес: 127550, Москва, ул. Тимирязевская, 47, Ученый совет ТСХА..
С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.
Автореферат разослан « Ц » . (Х^лУиЬУх . . 1986
Ученый секретарь Специализированного ^ояе доцент
Т, М. Подколзина
- г -
ОВДАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ В "Основных направлениях экономического и социального разви-
дача: увеличить производство шерсти, щубно-мехового и кожзвенного сырья, повысить шс качество. Довести в 1990 году производство мяса до 21 млн. тонн (в убойном весе), в том числе баранины до 1,3 млн.тонн.
Первостепенное значение в решении поставленных задач имеет повышение уровня племенной работы, направленной на совершенство- ' вание, существующих и.выведение новых более продуктивных пород, типов, линяй ззшотних различного направления продуктивности, отвечающих: требованиям интенсивной технологии производства продукции овцеводства..
Актуальность темк.В условиях .интенсификации сельскохозяйственного производства нагх'олое перспективным является скороспелое мясо-шероткое-■ овцеводство., Овцы этого направления продуктивности по сравнен® с друпс/л значительно раньше созревают для хозяйственного ■использования, меньше затрачивают кормов на единицу прироста, дают Iеннун хроссередную шерстьк поэтому разведение их . эксшмичвокя ¿алее вггодно.
КуШЗкаевокая: порода овец - первая отечественная мясо-шерстная порода с кроссс-редясЕ шерстью, .отличающаяся -хорошей'кизне-сг.осос'лостко, высокой мясной продуктивностью л скороспелостью. Эти - иеннке, признаки и свойства :;орошо • передаются по наследству как-при.чистсторогяом разведенка овец куйбышевской'пород*, так к гри;скрецшвании.,0:ними,'0вец ■■ других пород. Наряду-с этим часть овен этой-.породц-Еиеет.-: недостаточно,-уравненную в штапеле, л руне, негустую,. со .слабой .извитостью и невысоким хачестк&г жиропота
тия СССР на 1586-1990 годы и на период до 2000 года" ставится за-
ЦДНТРАЛЬУАЯ НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА Моск. сельскохаз. академии
у
шерсть. Улучшение этих признаков при чистопородном разведении -путь треоуший длительного времени. В качества одного из методов сравнительно быстрого улучшения продуктивных вачеств таких овец выдвигается "прилитие крови" улучшающих пород, имеющих высокий уровень шерстной продуктивности, высокое качество шерстного волокна и жиропота.,
В работах по "прилитию крови" для возвратного скрещивания обычно используют помесны;: маток, а помесные производители для племенного использования не рекомендуются из-за опасения возможного расцепления признаков у их потомства. Это положение требует уточнения, поскольку согласно теории полигенного'наследования количественных признаков при разведении помесей не следует ожидать сколько-нибудь.значительного расще.тления по основным признакам продуктивности, а тем более выщепления признаков исходных форм.
Цель и задачи исследований - изучить продуктивность и некоторые биологические особенности у 1/4 кровных по улучшающей породе помесей, полученных при использовании в возвратном скрещивании полукровных баранов и полукровных маток северокавказской мясо-шерстной породы и австралийский корридель{ вкявить и рекомендовать производству наиболее результативный вариант возвратного скрещивания.
Научная новизна расотУ заключается в том, что Ьйервкэ в сопоставимых условиях проведено сравнительное изучение эффективности использования в возвратном скрепцшании полукровных по улучшающей породе (северокавйазская мясо-шерстная, австралийский^ корркдель) баранов и маток»
Практическую ценность работы определяет то, что в ней выявлена более Высокая результатстность "прилития крови" при исполь-
- з -
зовавпз в ваавратксм скрещивании полукровных по улучшающей породе баранов, Нежели каток» Внедрение в производство результатов научных исследований автора Судет способствовать уволивши прсизвод-стза кроссбродной горсти и улучшения со качества.
Апробация работы. Основные материалы диссертации доло:кс:ш:
1. Ка научной конференции молодых ученых .'¿осковсксй сельскохозяйственной академии хзл. К.А.Тимирязева (изонь, 1985 г.).
2. На производственном совешнли специалистов гссплдазавода "ДружЗа" КуйЗыпевской области (ноябрь,. К85 г.).
3. lia. совместном заседании ка£сдр овцеводства, молочного л «ясного скотоводства и лаборатории эндокринологии Московской сельскохозяйственной гиадекпи К.А.Тимирязева (январь, I98S г).
4. На нгучно-кетодпческой конференции "Внедрение достижений науки и передового опыта в сельскохозяйственное производство Ярославской оеласти" (Ярославль, март, 1986 г.).
Объем работы. Ддссерташокягя работа- состоит ::з введения, 3 разделов » вгводез, предложений, списка использованной литературы и приложений. Объем работы' 118 страниц вмашопгеного текста, содержал 42 таблицы. Список литературы вплетает 165' наименований, пэ них 19 иностранных авторов. В прялолиняп II таблиц.
MATZPILU: .IUSIO^KA пссл^сзлшй
Экспериментальная пасть работы выполнялась в 1933-85 гг. в госпле:.:заводэ "Дружба"; Л^гйбкшевской области; В опите использовал:! чистопородных баранов и глтек куйбышевской породы, a такго полукровных баранс-в :: полукрезных маток »уКы^евская х северекавказ-ская уясочсерсткая, .хуйбяюею&я. х «встрадзйсзий scppaawv-(табл. I/. . , ' , -
:;сгуествекнсе-ссе"с.чс::пе ¡,:атс:: грегодигн. а гахусте-ссиггарс,-.
ягнение преходило в январе-феврале.
Объектом исследований служили помесные и чистопородные животные указанных генетических групп.
Матка и ех потомство разного происхождения находились в оди-науовых условиях кормления и содержания.
Отъем ягнят от' каток проводили в 3 месячном возрасте и в дальнейшем ярочек к баранчиков' содержали раздельно.
Живую массу животных определяли при ровдении: 3 » 7; 14,5 месячном ьозрасте.
Таблица I
Схема опыта. •
Группы ! Про и о х ох д е н и е
} баранов | маток | потомства
I. КБ КБ КБ (контроль)
П. 1/2 КБ х1/2 СК КБ 3/4 КБ X 1/4 СК
ш. КБП 1/2 КБ х 1/2 СК 3/4 КБ х 1/4 СК
1У. КБ КБ И (контроль)
У. 1/2 КБ х-1/2 АК . КБ 3/4 КБ X 1/4 АК •
У1. КБ 1/2 КБ х 1/2 АК" 3/4. II х 1/4 АК
Примечание: КБ -.куйбкковская
СК -северокавказская
АК - австралийский корридель
Стати тела оценивали путем взятия основных промеров у ярочек и саранчиков в 3 7 и ярочек 15-месячном Еозрасте. На основании данных о промерах статей тела вычисляли индексы телосложения. Оценку откормочных и мясних качеств проводил:: по методике
ВИЯ (1378) методом контрольного откорма баранчихсв-одинцсв в точении 73 дней из которых подготовительный период Скл 10 дней, • учетный 63 дня (с 5,Ь' до 8 месячного возраста), с последующим их уооем и-обвалкой туш.
Химический состав ю.са.и жира изучали по общепринятой методике (1973).
Прирост шерсти за период откорма у гитквали на 25 см^ плошали кожи бока (5 см х 5 см) по методике А.В.Модянова (194Э).
Величину шерстной продуктивности у баранов-производителей, каток я ярок оценивал:! путем индивидуального учета настрига шерсти при стриже. Выход метой шерсти определяли у животнкх срав-нивге:.-.кх групп по 20С-грам:.'.овш образцам.
Перед. стригдой у всех саранов-производителей, 10 ярок каждой группа•селя взятк.образцы шерсти с бока для лабораторных исследований} основных свойств шерсти. В отобранных образцах шерстя то.методикам В] 12а (Г_58, 1871, 1975} исследовали: толапиу шерстных волокон в верхней и средней зонах штапеля и их уравненность в штапеле и по■руну;,длину шерсти естественную (линейкой с .точностью до 0,5 . см) и истинную (на полуавтоматическом приборе РМ 4-10-12 а); крзпость шерсти (км) по пучку волокон в верхней и средней: зонах (на динамометре ДЕ-3 1Л); количество шерстного жира в немытой шерсти ( методом разницы массы образков шерсти до и посла экстрагирована в аппарате Сохслста); густоту шерсти (по количеству шгрсткъос волокон на I а? плосадлкоет, опредедпнкое счетно-весовкл методом).
При описании:шерстного покрова у новороздопнкх ягнят уч:-.тг-вали -¡ср'.ту зовктпа. Выделяла 4 типа завитков: гороша;:, колыхо, волнзсткй а.прямой'волос..
Во время стрижш ярок проводили экспортнуи сортировку рун я исследовали топографию толцяны и дляаы перста по руну.
Оког.омическуп эффективность разных вариантов скресивсния к чистопородного разведения определял;! по методике Е.А.Ерсхнпэй (1983),'Путем сопоставления количества произведенной прэяукпин.в денеяшом вкрджэнии и затрат ка со производство»
Штериалы исследований обрабатывали:катодом вармааоннйв-статистики (Н.А.Плохпнсклй, IS69) с использована* зйпктронпо-вычислительной машины "Проминь";
• 'результаты собственных иссдзасаАНйа
Характеристик! маток и бараноз использованных в опыте
Использованные в опыте чистопсроднке и пем.чазие матки при Ооиитярсвке были отнесены к классу элита и перзьйк В возрасто 15 месяцев они имела. в среднем кассу тела 44,7-46,6 кг, настриг ¡as--той шерсти - 3,0-3,3 кг. Естественная длина серстк у куйбышевских каток составила 18,7 см, и бкла на 4tG% кеньк» по сравнению со сверстницами 1/2 КБ х 1/2 СК, и на 18,3% (Р-С О,COI) больше, чем у маток 1/2 КБ х 1/2 АК. Помесные.матки характеризовались повышен ним содержанием в руне шерсти 56 качества (36,8 и 35,2$) по сравнению с куибьхевекгсли чистопородными (30,Чистопородные и помесные нпвотные .имела практически одинаковую величину промеров статей тела.. ..
Все использованные в опыте Сараны—производители при бонитировке были отнесены к классу о лита, имели практически одинаковую живую массу 58,3-101,2 кг и по настригу чистой шерсти существенно не различались - 6,1-6,9 кг. Чистопородные куйбкпезские бараны по
естсстоенпсй и истинной длине шерсти превосходили полукровных ба ранов 1/2 лБ х 1/2 АК на 24,0 и 15,4.%, но уступал:! помесным 1/2 Их 1/2 Сд на. 1,8 и 6,7£. По густоте шерсти помесные 1/2 И х 1/2 АК на 56,9$, полукровные 1/2 КБ х 1/2 СК на 5,8,? превосходил:: чистопородных баранов. По толазст шерсти в верхней зоне шта псля, величине промеров статей тела а индексам телсслохенк.4 различий не отмечено.
Характеристика чистопородного и помесного молодняка
Рост и телосложение, Иомеснке азотные полученные от полу-крознхзс баранов во все возрастные периоды отличались. большей га-вой массой в сравнении с поме'сямх от полукровных маток и от чио-топсрсднис жгвотнкх (тасл. 2).
3-злпч;:гл среднесуточных приростов у жявотных всех групп паи более высокой была от рогйэшм до 2 месячного возраста и состава ла 229^0-249,7 г.
Ыелсу пом:сныгл газотнши во все возрастные периоды по величине среднесуточного прироста существенных различий не .отмочено.
■ Помесны!? я чистопородны! молодняк характеризовался практиче спя-одгзаковьмп показателями промеров статей тела и индексов те-лослсген:м'
Откормочные и мясные качества. За период откорма кезду а®--вотными.сравниваемых групп существенньх различай по величине, среднесуточно приростов нэ отмечено (табл. 3). Прирост г.ивой массы у: чпстспородньх баранчиков в' среднем составил 179-187 г/су а■ у «20~всв»- — 193—2С4 г/сут (Р>0,05),
• С5«8сякв-- баранчика. более.э^скхстио траасфйржрогалп херм в .пргдухс^Э'. 2а Г- кгприроста;г:язоК. шеек она.затрачивали 0,4-5,0
, Изменение шеек тела ягнят с возрастом, кг
Воэр.131, \---2-Е-1-П-п-§-;---
нес I I | П 1 Ш ? 1У ? У ! У1 "_¡Л! М± • л! М+ т ! п\ !,!± т ! п\ М*. \ п\ !.к /п • 1А! Ш/Л
ЯрКЕЧЗДКНЦЫ
При рехпенш 34 4,9*0,12 27 5,1*0,14 19 4,Э±0,13 15 4,7*0,15 26 5,1+0,13 24 4,7*0,14 2 34 18,й±0,54 27 19,7*0,47 19 18,8^0,-18 15 18,5*0,64 25 19,0+0,58 23 18,6*0,44
0 32 21,^0,74 25 24,2*0,73 19 22,5*С,73 14 21,4*0,79 24 23,С*0,64 23 22.6i0.78
7 27 29,6*0,92 21 31,4*1,15 16 30,2*С,81 12 £9,3*1,11 19 30,5*0,70 20 30,4*0,66
14,5 22 43,1*1,12 19 45,9*1,10 1143,9*1,18 ГО 43,3+1,17 15 43,3*0,94 15 43,1*1 ,С 2
Баранчшж-одшшл
¡•Ги падении 26 5,0.$,19 46 5,3*0,13 13 5,1*С,16 17 5,2*0,19 28 5,3*0,17 29 5,1*С,12
2 26 I9.9jO.5I 45 20.2*0.46 13 20,1*0,53 17 19,6*0,50 28 20,1*0,5-1 29 20,0*0,51
3 25 24,5*0,77 45 25.6*0.а 13 24,5*0,У7 17 24,?*0,83 27 24,7*0.91 27 24,4*0,94
7 21 32,8±1,08 38 34,4*1,23 12 33,3*1,23 16 32,2*1,18 21 33,3*1,18 24 32,7*1,21
8 (поело откорма) 10 39,6*1,31 12 44,4*1,10 10 41,4*0,£2 II 42,2*1,15 9 -23,3*1,10 10 42,1+0,86
14,5 15 53,4*1,28 30 56,8*1,02 6 54,0*1,52 1С 53,2*1,27 12 54,2*1,11 13 53,1*1,16
корм, ел., а чс-стосс-родакв - 5,9-6,1 кори.ед.
Откор».-.отаке качества баранчиков
{ Показатели (л» 10 )
Группа ! ,»,гг~1 кт> !средкесу- 1на 1 дсг д:р;:рси-/а { дь^л г-иссз. кг_!то'шгг: при-? затрачено
!прп состсиюд-! !ке на откорм ! в конце Г реет, г ! стссрма ! ! корм, ел..кг !го протеина
I 28,30+1,12 39,60+1,31 170,3+10,69 6,1 764,4
п 31,58+0,98 44,45+1,10 2С4,2+ 6,15 5,4 687,7
ш 29,25+^,83 41,40+0,92 112,8+11,11 5,6 704,2
1У 42,22+1,15 187,4+12,17 5,9 740,7
7 30,83+С,£8 43,33+1,198,4+10,87 5,4 673,5
У1 29,90+С,79 42,1С86 193,6+ 9,33 5,6' 684,4
Помеснее баранчик:: ко глссе парной туп®, убойной массе к убойному Еюссду к:.:ел:: некоторое преимущество по сравнении с чис-тог.сроднклл ( т а * л .4),: га разница ке достоверна.
Таблица 4
Убойные. показатели баранчиков
! __:Л"сса. г.г (п = 5 )_.!Ус ой-! Содержание в! I Зоэффк-
Группа!предусс^- } парной {"внутренне-!'нки 1цпо-..т
! ная ! ту« ! го аира: !вкход!кяда5к1коо-^1 мкеао-_'_! ! ! % ?_!тей 1 сти
I 36,70+1,25 15,1.6+0,51 0,25+0,02'41,71. 77,11 2^,89 3,35
П. 41,20+р,65 17,16+0,55 0,23+0,02 42,20 77,7--22,21 3,50
. Ш 39,36+0,83 16,43+С,63 0,25+0,01 42,38 77.ЕД 22,47 3,45
1У 39.1С+1.1015,£6+0,53 С,32+0,05 41,С6 70,97 23,03 3,34
У 40,40+0,66 16,87+0,34 0,21+0,1-1 42,27 77,73 22,27 3,49
У1. ' 39,04+0,34 13,2С+0,18 С, 2-3*:, 01 42,1С 77,58 22,4?. 3,46
Помеснье лкпотные от полукровных баранов по содержанию мякоти в туилх на 5,С и 3,£2 превосходили сверстников от полукровных матск (табл. 4).
По химическому составу шкотной части туи достоверных различий мезду чистопородными, к помесными Саранчуками не установлено, за исключением того, что туап пскосеЛ, полученных от полукровных маток (Ш и УТ группа) и чистопородных ку;1бышовсккх Саранов (I к 1У группа) отличались повышенным содержанием гкира.
Шерстная продуктивность
Настриг персти. Помесные к чпстспородше ярки имели достаточно высокий уровень шерстной продуктивности (табл. 5). На I кг/
Таблица 5
Шерстная продуктивность ярок
Группа I число •жгпотных ! гол. ! [ Настриг } немытой сероти, кг | чистой • !£кход !КозфС1:-!оока вк-1 чистой! цпент {мытого !шессти!шорстнсЯжиропота ! ? !сти. г ! %
I ' 33 5,71+0,18 3*.36+0,14 53,6 77,8 36,8
П 39 5,96+0,22 3,59+0^.18 60,2 78,2 32,5
Е 13 5,75+0,33. 3,43+0,22 59,6 78,1 35,2
1У 12 5,66+^,27 3,31+0,18 58,5 . 76,4 36,6
У 31 5,65+0,17 3,38+0,11 50,8 78,1 33,5
У1 15 5,57+0,18 3,2ЭЮ,13 59,1 76,4 35,4
живой массы ски продуцировали по 76,4-78,2 г ыктоа ц.срстп. По настригу чистой шерсти помесные животные полученные ст полукровных Саранов превосходили своих сверстниц от полукровных каток на 4,7 л 2,7£, чистопородных на 6,8-2,1?..
По абсолютно^ приросту масси чистой шерсти за период отпор-
ма баранчики П и У групп, происходящие от полукровных отцов иа 10,2 и 0,2% превосходили сверстников ¡2 я У1 групп, происходя^« от полукролнь-х матерей. 11а I кг прироста с единили площади кожи от помесных баранчиков П и У групп {полукровные отцы) получено соответственно 0,1-12 к 0,151 г, ш иа 4,4 и 7,1% чистой —ерстя больше по сравнегка) с пемосями Ш и У1 групп и на 9,2 и 17,1% - с чистопородными сверстниками.
Шерстный укр. По со1ср:пнпц .-юра в шерст:: помеси превосходили ярок (табл. 6). Но количеству шерстного аира о I см2 площади
Таблица 6
. Содертажо серстоого жира { Показатели {*=> 10)
Группа
гостсяч"о-с\псая масса г гнра.к!£ жара к!количоство постся,1..о-сухая масса,г ; 1:0СТ0ян-!постоял-! жира ссдер-
! х„.„тпч !но сухой!но сухой !яа21ееся в
, ЧАСТОЙ ЬчрСТЛ «-иютлто о Г
Г ¡массе чп-?массе «ей шерсти с I аира I ! !стой не-!стой осе!см2 кож!, мг ! необез- !обезяи- Юбезжи- !з:е:рон- I Гжирснной 'ронноЯ ¡рзнпой !нсГ: еер-! _I !_! '.■ сгстп ! ст'.' • !_
I. 1,05*0,11 9,С8*0,39 8,03*0,ЗС 11,56 13,07 51,85*4,84
П. 1,11*0,СЗ 9,20*0,49 8,02*0,44 12,03 13,72 54,81*4,08
П. 1,С7*С,СС 9,13*0,68 8,03*0,65 11,71 12,27 52,83*3,13
1У. 1,03*С,С8 8,93*0,66 7,90*0,68 11,53 13,03 50,66*4,14
V. 1,0е*0,С5 9,18*0,64 8,12*0,63 11,51 13.С5 52,3-1*2,76
VI. 1,С4*С,С8 8,94*0,69 7,90*0,57 11,63 13,16 51,35*4,С2.
кожи контрольное г^пвотные уступали помесным яркам на 1,0-5,7^, помесные ярка П и У групп (полукровные отцы) на 3,7 и 1,9$ превосходили своих сверстниц кз Ш и У1 групп.
Толщина серсти. Пр.: ¿оикткровке более высокая толщина шерст-
нкх волокон отмечена у чистопородных гвэотикс, неполз: сгерстня«-ков (табл. 7).
Таелдка 7
Толвяна горсти ярок при бонитировке, %
Группа j Число ¡животных, i ГОЛ i Гол; ^ина аерстп в качествах
! 1 58 1 55 ) 50 48
I 22 42,4 18,2 24,4 15,0
П I- 46,1 18,0 25,3 10,3
ш II 30,8 38,5 23,0 7,7
ТУ I*. 41,8 25,0 16,6 16,6
У 15 43,4 25,8 16,1 9.7
У1 15 40,0 33,3 13,4 13,4
'Так средд пс::осс.1 с переть?: 50—18 качестпа было 25,8-35, ялзотныа, а сред:» чнстспэрсдвых на 3,^-7,4^ солыге.
Хорошей ураБ:1;::::сстги Leper.: г.с тсж2ше отдачадпеъ рука по-ыесеЗ П я 7 групп в кстсргг. :ылс 70.г 6Cf5 рун^.соегояаах ЕЗ'двух сортов по телгияе,. остальное рупз акода один сорт тоггшк* ГТокес-иые газетные С групп: к.:ела 8С.1 дгухссрт:игс рун к 2СЛ сдпосорт-ных. Рука пожее;! У1 группы сгстсяла дз SC3 дзухсортнис; ЗСГ? од-пзеерткых и IC;J' трсхссртшас..В поатрелгпкх I я 1У группах выделено 50? двухсертнкх, 2С,* од::сесртнп;, ЗС£ трсхсорт^ас рун.
Длина герзта. -Па::(5одь-:.-Э' сстесть^ануп- ддкяу шерсти (18,0 а 17,9 см) а-лгла яр:::: v:z::c::c'.: горедг, а среда norrceeii - ярка ill к У1 групп, Kcropve пргзосхсдила по сто:-,* гогхыздтелз сдсрстниц из П :: У 'групп-на 1,1 л I,£J5> (?а$д.. ...Г.».истинно:! длине шерсти петоен>е яр« от■ лолукрозн»т< iapaHce is» 0,0 а 0,5?опреаогходада■
Таблица 8
Естественная и истинная длина горсти ярок
Группа ........ ! Число ¡животных ! гол П о казатели
,!естественная. ! длина. см ! истинная ! длина.см 1 ! сша 1 кэеитостя
I 1С 18,00*0,54 20.20ifl.09 12,22
II 10 17,05^0,63 20,25+0,10 14,73
И! 10 17,85+0,76 20,19*0,10 13,10
1У 10 17,95±0,59 20.17*0.10 12,36
У 10 16,30*0,42 19,1010,07 17,17
У1 10 16,6Сл0,7и I9.0Ii0.09 14,51
ломйсей от полукровных маток.
Наиболее высокую силу извитости шерсти имели помесные ярки П и У трупа, котсрьо на 1,63 И 2,66* превосходили по этому показатели сверстниц из I): и У1 грунп а на 2,51 и А,81% чистопородных куйбышевских.
Разнила.метлу средними показателями.длины шерсти бека и на остальных топографических участках в рунах ярок П к У групп находилась в пределах - 1,8-34,1 и 0,7-33,8,^, а в Ш и У1 группа» -1,7-34,3 и 1,3-34,4л, что указывает на лучкуа уравнен;,ость 1шр-с'ти го длине в руках у пемеенкх ярок ст полукровных баранов.
Крепость шерсти. ¡Горсть поносных и чистопородных ярок Сила достатсчко прочиси (тсс.л. 9),
1иазотнке П л У групп стлпчаллсь л&вн&онеоЯ прочность» еяр-стього волокна греяссходлла спсрстнпц Ш, У1 групп а чистсгсродных в верхней зоне :.а Г,3; 1,8 и 9,02,. в средней зоне на 4,1; 4,4 и 6,4} Ю.З;" соответственно
Густота и.с;:с?;;. Члстспородшо ярки го 17 с то то иерсти на
Таблица Э
Крепость и густота шерсти ярок
........г ! Группа !, 1 1 ! Число 1 Пека з а т е л и
кивотикх, ® гол . ! I крепость Бсрхлля ! зона ! , км • с^, сляг я зона ' густота, | ст/с:.!2
I 10 7,61^0,23 7,И±0,С8 9,47^95,95
П 10 8,31лС,27 ,2о 21С5,С8±87,СЗ
ш I,- 3113 0 7. b7iO.CS 21СЗ,11+123,74
ГУ 13 7,64±0,ЗС 1235,82*110,72
у • 10 8,33+0,28 7,82±0,25 2343,04^99,81
У1 10 8,18^0,29 7,49^0,28 2132,17*105,18
7,9-21,35 уступал: гсмесям (та;л. 9). Ст г.слукрозных саранов.пс-меса Солее хустсссрстние,.. нвяола к:; сверстницы от полукровных маток.
Экспертная сиснгл густсчт шерсти при бенитиревке выявила наибольшее количество густсшс-стпкх ярок во П и У группах. Тавотные получившие пр:: бонптиред'ге сцешу ".'.Е.Г, вмели самкй высокий настриг шерсти. 3 связи-еэтам А.1!.Ерохкн (3X81) отмечает,, что-густота оиекаааеглаятрп ссн::тпрсв;:е как или ".М+п является комплексной сис.и.о"., хсрактсрязуисей - отггимальпое • сочзтгшхе •' . всех детерминант настрига.и качества шерсти -.длины, толщины, ху-стоты шерсти.
Изменчивость грпзн:иссв •
По изменчивости серекцммтуеиьх. признаков чистсгсроднке з -помссльо яриа- сусгспенно ъг различается-(та£и 1С) . Из-данных: тсСлипи 19 гидмаЛ-что усг^гьзйвзниеи селекционно*- процессе по-;-. ~ес::ь>х слрелкг. и псмесны* маток не повысила изменчивости села:- '"
1¡змснчязость селекцнснкруемых признаков у ярок
Группа
!
! Число
1 !. I
животных, t
• Показатели
голыша ! истинная длина ! крепость сорстл I_серст:т » терстд
1 1 Cv ! б-* г f<r- 1 С«/
I 10 6,6 23,7 5,2 25,6 0,9 12,2
_п 10 6,0 21,3 5,0 24,9 0,9 . Ю.6
ш • 10 6,4 22,7 5.1 25,5 0,9 11,7
1У 10 6,6 23,8 5,2 26,0 0,9 12,4
У 10 5,9 21,0 4,5 23,7 0.8 10.0
У1 10 6,3 22,4 4,8 25,0 0,9 11,5
циснкруемых признаков у их-помесного потомства по сравнении о чистопородными сверстниками.
Знопомическгя эф&ектшшость
По уровгш • экоаомаческой эффективности производства продукта! помесные животное превосходили чистопородных.(та;л. II). Уровень рентабельности производства продукции по групгам живот- • т^с,' голучонных от по^псровяих- баранов бкл на 7,6 л I.Xi вы^е, чем у псмесей от полукровный маток. Отмоченные различия обуоловя. лены различным уровнем мясной и шерстной.продуктивности животных разных генетически:; групп.
•ВЫВОДЫ
IIa основан^.' полученных экспериментальных данных могло сделать следующие вгаоды:
Табляда II
Экспсг.нпеская эффективность производства продукции животными различного происхождения
"I П о к
з а т е л и
¡производство! I ' I
^ !проду:п:га в !' „тп_„„ ! „„л {уровень ранта-
'депелсс.м вы-! затраты,pyö j пр..С! ..ь,руО !селыюстл> %
_!рг'":ен:г-т.тууб !___! ?
I 12?,С6 74.8С 52,23 63,8
П 135,-11 75,CI &..4С 80,5
Ы 129,47 74,87 54,60 72,9'
1У 120,44 74,81 51,63 69,0
V 127,58 74,81 52,77 70,5
VI I2G.70 74,79. 51,31 69,4.
1. Вводное скрсцпвгяв© овец хуй-ы-евсксй породы с саранами северскагказской породы и австралийский керридель не оказало заметного влияп;:я на рост, телсс;;г.-.екз.е, откормочные л мясные ita-чества ™дготнкх.
2. Пр;:дптпо г.; св.; ^сеспеч:.ло псв^сниэ плотности шерстных волокон из сдинкпу плоаад:: кох:. У чдстспсрэдных свец на vi'см? кожи в среднем имелось IC36-IS49 иеротпых волокся,-у четзерть-кроЕяыд по ссворсьдпззсдой геродо помесей - 2103-2159 и у чет-, всртькрсваюс rcitcceil по орстралгЛсперрпделяц - 2132-2348 с-ерстных еолсг.он; 5
3. Кегодьз.куигэ в скр^^ал:::. сг;аноз ссзеродаакаэской ео—
реды и свстрал.:Г.с:и£ кс; r:v/>."b сг'сспсчгло rcEixxnne количества
г.ерот::сг: ;с:ра. Л'гк, и --"гот;: с I сг.£ ;:о-д дезекпх ярск
. >
сгроспсго : ::ра с-.дсргг-д-ч-ь' L0,9-5I,£ у г.с::.;ессП - 51,4-52,3
и 52,8-54,8 мг.
4. ,'!е;:ьал зона mxi:rovo sc;pomra в стапеле помессЛ евпдо-тольствуот о более высоком качество их тропота по сравнению с часто породнил контролем.
5. Лучшее качество тропота обеспечило лучгую сохранность релаксационных свойств ц.ерстных волокон у помесей в сравнении с чистопородными животными. Так, крепость шорсти у. куйбышевских ярок в среднем составила 7,6 км, а у помесей - 8,2-8,3 км,.или на вше.
6. Экепертно-зоотехническ:_я оценка рун показала, что вводное скрещиваниеповысилосилу извитостишэрстнкх волокон, ураз-ненность шерсти по дл~не и тол-ине в штапеле и по руну, ио несколько снизило поперечное сечение шретнкх волокон.
На длину керстл как естественную, так и истинную, прилитие крови саранов североглвказской породы но оказало влияния, а австрал-йскиэ кор^цдвли снизили ее о 17,9 см до 16,3-16,6 см, пли на 9,8-7,82.
8. Более высокую результативность "прилития крови" по всом селеккиошфуемым признакам обеспечило использование в возвратном скрещивании помесных саранов по сравнению с помесными иатхаши..
9. Использование в солекционном процессе помесных Саранов и пемеенкх маток не повысило изменчивости селекционных признаков по сравнешло с чистопородном разведением куйбкиевс1-их сверстников.
10. При разведении четвертькровных помесей происходящих от полукровных саранов за счет : повышенного (на 2,1-6,8;») настрига чистой шерсти в сочетании с хорошей мясной продуктивностью получен холеэ высокий уровень рентабельности производства продукции.
Предложения
При ссБесс^нетвогакии продуктивных своПств овец куйбь^ов-
ской породы методой вводного скредиваняя в качестве улуч нагелей наряду о чистопородными необходимо использовать полукров-. вых по северокавказской порода и австралийский корридель баранов,икеших хорошо выраяенные признаки улучшаемой и улучшающей пород.
Для вводного скрещивания с баранами указанных пород, особенно с австралийскими корриделями, необходимо отбирать наиболее длинношерстных маток.
X X
X
По теме диссертации:опубликованы работы: • I.Откормочные и иясныа качества овец куйбышевской породы при вводной скрещивании.Овцеводство,1985г К» 5,с.35
2.Эффективность использования в возвратном скреяиваяии -помесных баранов и помесных.маток. Тезисы зональной научно-методической конференции "Знедренин достижений науки а передового опыта в сельскохозяйственное производство Ярославской области", Ярославль, 1986,,с.16-19.
Л-89315. 28/111-86 г. Объем I1/« п. л. Заказ 1051. Тираж 100
Типография Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 44
Бесплатно
- Костылев, Александр Николаевич
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Москва, 1986
- ВАК 06.02.04
- Продуктивность и перспективы использования помесей от баранов в типе породы тексель и маток породы советский меринос
- Продуктивность помесных ярок австралийский меринос типа "стронг" х ставропольской породы при пастбищно-стойловом содержании
- Продуктивность и биологические особенности овец забайкальской тонкорунной породы и их помесей с мясошерстными баранами
- Продуктивность и мясные качества свиней крупной белой породы с использованием животных породы дюрок
- Откормочные и мясные качества овец куйбышевской породы и ее помесей с баранами северокавказская-тексель и ромни-марш