Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Эффективность использования скармливаемых разными способами сухих кормов собаками породы немецкая овчарка в условиях вольерного содержания
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Эффективность использования скармливаемых разными способами сухих кормов собаками породы немецкая овчарка в условиях вольерного содержания"

003487122

На правах рукописи

Шляпников Сергей Михайлович

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СКАРМЛИВАЕМЫХ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ СУХИХ КОРМОВ СОБАКАМИ ПОРОДЫ НЕМЕЦКАЯ ОВЧАРКА В УСЛОВИЯХ ВОЛЬЕРНОГО СОДЕРЖАНИЯ

06.02.02. - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

1 о ДЕК 2005

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Оренбург 2009

003487122

Работа выполнена на кафедре кормления и разведения сельскохозяйственных животных ФГОУ ВПО «Пермская государственная сельскохозя» ственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова»

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Сечин Виктор Александрович

Защита состоится 24 декабря 2009 г. в 12 ч. на заседании диссертационн го совета Д-006.040.01. при ГНУ Всероссийский научно-исследовательский и статут мясного скотоводства Россельхозакадемии: Россия, 460000, г. Оренбу{ ул. 9 Января, 29.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГНУ Всероссийсю научно-исследовательский институт мясного скотоводства Россельхозакад мии.

Автореферат разослан «20» ноября 2009 г. и размещен на официальном сай www.vniims.nc.ru

Научный руководитель: кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

Ситников Владимир Алексеевич

доктор биологических наук, профессор Драганов Иван Фомич

Ведущая организация:

ГВОУ ВПО «Пермский военный инстит; внутренних войск МВД России»

Ученый секретарь диссертационного совета

Ажмулдинов Е./

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В настоящее время как зарубежными, так и отечественными предприятиями в большом ассортименте производятся готовые и, по утверждениям производителей, полнорационные и сбалансированные сухие корма для собак. Несмотря на это, в государственных и частных питомниках до сих пор широкое использование находят традиционные (приготовляемые) корма (A.C. Ерохин, 2006), которые готовятся путем варки супа-кашицы в котлах на кормокухнях специальным персоналом (П.А. Заводчиков, 1960). Однако при применении традиционных кормов требуются дополнительные затраты энергии на их варку, а, кроме того, повышается вероятность отклонения их состава от нормы из-за достаточно большой сложности соблюдения технологии приготовления (В.И. Бурков и др., 2002).

Известно, что характер кормления, в первую очередь, воздействует на пищеварительный аппарат, обеспечивающий процессы переработки и усвоения корма, а значит, в конечном счете, на организм животного в целом, следовательно, и состояние его здоровья. Заболевания органов пищеварения чаще всего возникают вследствие неправильного кормления, а смертность от них среди незаразных болезней доходит до 40 % (И.Б. Богданова, 2004). Естественно, любой из используемых рационов не должен приводить к каким-либо отрицательным последствиям для здоровья животных. Поэтому кормление должно быть полноценным, сбалансированным и рациональным (A.A. Стекольников и др., 2005).

Установлено, что на потребность собак в энергии влияют температура внешней среды, состояние шёрстного покрова, возраст, пол, масса тела, мышечная работа, физиологическое состояние, конституция собаки (В.Л. Зорин, 2005). При этом рекомендации производителей полнорационных сухих кормов на данный момент рассчитаны, в первую очередь, на собак, содержащихся в домашних или же достаточно мягких климатических условиях. Таким же было и содержание животных, участвовавших в проведенных за рубежом исследованиях, где определено влияние различных готовых сухих и кормов домашнего (традиционного) приготовления на состояние организма собак. Однако их результаты во многом неоднозначны, в том числе из-за отсутствия у них стандартов для приготовляемого корма (Н. Meyer et al., 1999; М. Weber et al., 2003).

В России, напротив, действуют единые суточные нормы обеспечения служебных собак продуктами, используемыми для традиционного рациона, а также предписана технология его приготовления (Н.Е. Шалабот и др., 2005), регламентируемые ведомственными распоряжениями. Кроме того, большая часть ее территории характеризуется более суровыми климатическими условиями, особенно в зимний период. При этом поголовье собак как служебных -разных силовых структур, так и охранных, охотничьих — частных собственников, содержащихся, соответственно, в вольерах и конурах, то есть почти при температуре и влажности окружающей среды, очень велико и насчитывает сотни тысяч особей. Так, по состоянию на 1990 год, в народном хозяйстве СССР использовалось около 700 тысяч собак - служебных, охотничьих и пастушьих (С.И. Снигирев, В.П. Покорняк, 1990). Следовательно, можно предположить,

что в Российской Федерации потребности в энергии у собак при вольерном держании в среднем будут выше, чем в Западной и Центральной Европе, которых зарубежные производители и приводят нормы кормления (А. Бур] 2001).

К настоящему времени опубликованы результаты исследований влия: сухих кормов «Pedigree для взрослых собак» на функциональное состояние бак в условиях Северного Зауралья (Т.В. Качалкова, 2005), сравнительного е лиза состава сухого корма Royal Canin с тремя другими сухими кормами собак (А. Аристов и др., 2007), сравнительной оценки воздействия традици ного рациона, сухого корма и мясорастительного корма «Бобик» на поведи биохимические и гематологические показатели собак в условиях питомни Белоруссии (О.Л. Карпова, 2007; М.Г. Величко, O.JI. Карпова, 2008), анал влияния кормления сухим кормом «Pedigree», влажным кормом «Pedigree: также рационом, полученным смешиванием первого со вторым, на состав у рофлоры кишечного тракта собак (М.Ю. Налепова, H.A. Лещева, 2009), воз/ ствия «Royal Canin Giant Adult» на морфо-биохимические параметры крови пастушьих пород в период беременности и лактации (О.Д. Ардиланова, 2009

При этом на сегодняшний день не известны публикации о проведе сравнительных исследований по переваримости питательных и усвояемс минеральных веществ готовых сухих кормов супер-премиум, премиум клас при различных способах их скармливания и приготовляемого корма, а та влияния этих рационов на физиологическое состояние собак породы нем«: овчарка в условиях питомников вольерного типа Западного Урала.

Вопрос о подходящих для служебных собак сухих кормах остается крытым в связи с разнообразием последних. Информация о гарантирован составе готовых кормов не позволяет считать, что организм собаки усвоит тательные вещества и энергию в необходимых ему количествах, из-за указа в нем минимального содержания компонентов, а также различий по их пер римости в различных составляющих корм ингредиентах. Поэтому определе оптимального корма требует их сравнения между собой по соотношению на/качество, с обязательным проведением анализа их состава и постановки лансовых опытов.

Таким образом, научные исследования, которые позволят определить тимальный способ кормления, сочетающий достаточно высокую эконом] скую эффективность с сохранением здоровья и функциональной активнс служебных собак силовых ведомств, безусловно, являются актуальными.

Цель и задачи исследований. Цель данного исследования - изуче эффективности использования готовых сухих кормов, при различных спосс их скармливания, собаками породы немецкая овчарка в условиях вольер! содержания на Западном Урале.

Для достижения цели решались следующие задачи:

1. Исследовать сбалансированность изучаемых рационов, перев; мость их питательных и усвояемость минеральных веществ собаками.

2. Изучить обмен энергии у подопытных животных, получающих i готовляемый и готовые сухие корма.

3. Оценить физиологическое состояние собак в зависимости от способа кормления по изменениям их живой массы, а также морфологических и биохимических показателей крови.

4. Рассчитать экономическую эффективность применяемых рационов кормления подопытных собак.

Научная новизна. Впервые в условиях питомника служебного собаководства вольерного типа на Западном Урале проведена сравнительная комплексная оценка эффективности использования собаками породы немецкая овчарка рационов, состоящих из готовых сухих кормов супер-премиум и премиум классов, применяемых в замачиваемом водой и нативном виде, а также приготовляемого корма. Изучено их влияние на физиологическое состояние собак через динамику живой массы и морфо-биохимические показатели крови.

Практическая значимость работы. Использование корма супер-премиум класса "Royal canin" Н.Е. Croc Energy удовлетворяет потребности немецких овчарок в условиях вольерного содержания и обеспечивает их оптимальное физиологическое состояние при предварительном размачивании его теплой водой. Доказана зоотехническая и экономическая целесообразность применения этого корма при содержании служебных собак.

Применение корма премиум класса "Pedigree" для взрослых собак крупных пород, в условиях вольерного содержания, возможно только при увеличении суточной нормы его скармливания.

Результаты исследований могут быть использованы при разработке документации, регламентирующей кормление собак в силовых структурах.

Апробация материалов диссертации. Материалы диссертации доложены, обсуждены и положительно оценены на: LXVI Всероссийской научно-практической конференции «Вклад молодых ученых в развитие АПК» (Пермская ГСХА, Пермь, 2007); научно-практической конференции «Современные проблемы устойчивого конструирования агроландшафтов и ресурсосберегающие технологии в сельском хозяйстве Северо-Восточного региона европейской части России» (Пермский НИИСХ, Пермь, 2008); LXVIII Всероссийской научно-практической конференции «Инновации и технологии - эффективному аг-ропроизводству» (Пермская ГСХА, Пермь, 2008); научно-практической конференции «Проблемы размещения, содержания и подготовки служебных собак в силовых структурах» (Пермский военный институт внутренних войск МВД России, Пермь, 2008); LXIX Всероссийской научно-практической конференции «Молодежная наука: технологии и инновации» (Пермская ГСХА, Пермь, 2009); расширенном межкафедральном заседании зооинженерного факультета ФГОУ ВПО Пермская ГСХА (2009).

Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены в практику кормления собак на питомниках служебного собаководства города Перми, а также используются в подготовке лекционных и практических занятий по дисциплине «Кормление животных» для студентов, обучающихся по направлению «Зоотехния» в ФГОУ ВПО «Пермский институт ФСИН России».

Публикации. По материалам исследований опубликовано 7 научных бот, из них одна в издании, входящем в перечень рецензируемых научных » налов и изданий, рекомендованных ВАК России.

Положения, выносимые на защиту:

1. Рацион на основе готового сухого корма "Royal canin" Н.Е. С Energy, является наиболее сбалансированным, а его питательные и минерг ные вещества перевариваются и усваиваются собаками лучше всего.

2. Животные, потреблявшие в рационе сухой корм "Royal canin" I Croc Energy, особенно при размачивании его теплой водой, отличались ь большей эффективностью использования энергии.

3. Применение готового сухого корма "Pedigree" для взрослых со крупных пород в установленных нормах его дачи не способствовало огггим; ному физиологическому состоянию собак.

4. Экономически целесообразно использовать в кормлении собак хой корм "Royal canin" Н.Е. Croc Energy.

Объём и структура диссертации. Диссертация состоит из: введения е.), обзора литературы (33 е.), собственных исследований (51 е.), обсужде результатов исследований (13 е.), выводов (3 е.), практических предложений е.), списка литературы (21 е.), приложений (2 е.). Материалы диссертации ложены на 133 страницах компьютерного исполнения, содержат 22 таблицы, рисунков, 2 приложения, включают 226 литературных источников, в том чк 70 - зарубежных.

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Работа выполнена в течение 2007-2008 гг. на кафедре кормления и ра: дения сельскохозяйственных животных ФГОУ ВПО «Пермская государсп ная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова» и базе питомника служебного собаководства ФГОУ СПО «Пермский колл Федеральной службы исполнения наказаний России».

Опыт состоял из серии экспериментов, по схеме, приведенной на рис. соответствии с требованиями методик к его организации (П.Д. Пшеничн 1959; А.И. Овсянников, 1976; П.И. Викторов, В.К. Менькин, 1991).

В опыте использовались 30 служебных собак породы немецкая овча] Из данной совокупности животных методом аналогичных групп с учетом возраста, пола и живой массы (В.А. Лукьяновский, 1999) были сформиров контрольная и 2 опытные группы (по 10 голов каждая).

Для определения усвояемости кормов разных типов и их воздействия физиологическое состояние собак опыт, согласно количеству исследуемых товых рационов, состоял из двух экспериментов продолжительностью по 90 ток, которые проводились в летние периоды года.

Перед обоими экспериментами все животные содержались в одинако условиях на традиционном рационе, который скармливался собакам контре ной группы и в ходе всего опыта. Переходы с традиционного рациона на гото сухие и обратно производились в опытных группах в течение 10-ти дней п> ежедневного снижения одного и увеличения другого на 10 %.

Рисунок 1 - Общая схема опыта

Рационы кормления собак составлялись на основе суточных норм обеспечения животных сухими кормами и продуктами, используемыми для традиционного корма из Приказа ФСИН России № 336 от 29.04.2005 г., в котором также регламентированы правила приготовления последнего.

В течение обоих экспериментов все собаки находились в одинаковых ; ловиях содержания, но разных условиях кормления. Всем животным обеспе1 вался свободный доступ к воде. Состав собак подопытных групп на протям нии всей серии экспериментов не менялся.

Сравнительные исследования проводились между готовыми сухими к< мами супер-премиум и премиум классов, соответственно, 'Royal canin" H Croc Energy - для очень активных взрослых собак (рабочих собак, собак в т] нировке) и "Pedigree" для взрослых собак крупных пород (для взрослых сос больше 25 кг).

Для определения переваримости питательных веществ рационов, а так исследования состояний обмена энергии, азота и минеральных веществ у соб в последние 4 суток (с 86 по 89 дни) учетных периодов экспериментов npoi дились балансовые опыты, в которых участвовали по 3 животных из кажя группы по методу пар-аналогов и соответствующей методике (М.Ф. Том! 1969). Питательность каждого из изучаемых кормов определяли по их хими скому составу. Корма и кал изучали по питательным и минеральным веще вам. В первых также устанавливали содержание витаминов. В моче определи уровень азота, кальция и фосфора (П.Т. Лебедев, А.Т. Усович, 1976; Д.И. Mi ковый и др., 1978; Е.А. Петухова и др., 1989). Затем результаты всех анали: пересчитывали на их содержание в абсолютно сухом веществе (В.А. Аликаев др., 1967).

Энергетическую ценность кормов оценивали по их химическому соста Для собак калорические коэффициенты и переваримости в среднем составля! для протеина - 18,4 кДж/г и 85 %, жира - 39,2 кДж/г и 94 %, углеводов - 1 кДж/г и 96 %, клетчатки - 0 и 0, а величина обменной энергии у плотоядных среднем составляет 90% от переваримой (С.Н. Хохрин, 2006). Поэтому для р четной обменной энергии (ОЭ расч ) в рационах использовали формулу:

ОЭрасч рациона = (Протеин х 18,4 кДж/г х 0,85 + Жир х 39,2 кДж/г х 0 + Углеводы х 17,3 кДж/г х 0,96) х 0,9; где протеин, жир и углеводы в граммах.

Валовую энергию (ВЭ) рационов рассчитывали произведением устан ленного анализом количества каждого питательного вещества на их калори ские коэффициенты. ВЭ рациона = Протеин х 18,4 кДж/г + Жир х 39,2 кДж/г Углеводы х 17,3 кДж/г. Валовую энергию кала и мочи находили аналогично.

Обменную энергию, полученную собаками в рационах по итогам бал совых опытов, подсчитывали по формуле:

ОЭ рациона = ВЭ рациона - ВЭ кала - ВЭ мочи.

Учитывая коэффициенты переваримости (КП) питательных веществ баками, полученные после балансовых опытов, определяли переваримую эн гию (ПЭ) рационов. ПЭ рациона = Протеин х 18,4 кДж/г х КПпротеина + Жир 39,2 кДж/г х КПжира + Углеводы х 17,3 кДж/г х КПуглеводов.

Коэффициент использования ВЭ = ПЭ рациона / ВЭ рациона х 100%.

Обменность валовой энергии (Q) устанавливали следующим образом:

Q = ОЭ рациона / ВЭ рациона х 100% (Н.Г. Макарцев, 2007).

Для оценки физиологического состояния собак определяли изменения живой массы, устанавливаемой в течение всего периода обоих эксперимен

через каждые 30 суток, а также морфологические и биохимические показатели их крови.

Кровь получали утром до кормления из подкожной вены плеча в объеме 12-15 мл. Это количество распределялось на две пробирки. В первую добавляли антикоагулянт Трилон-Б и в стабилизированной крови определяли ее морфологические показатели: количество эритроцитов и лейкоцитов, лейкоформулу, скорость оседания эритроцитов (СОЭ) устанавливали по общепринятым методикам, количество гемоглобина гемометром Сали. Во вторую пробирку антикоагулянт не вносили. В полученной сыворотке крови оценивали ее биохимические показатели: активность а-амилазы методом Каравея, аланинами-нотрансферазы (АлАТ) и аспартатаминотрансферазы (АсАТ) методом Райтма-на-Френкеля, тимоловую пробу фотометрическим методом, содержание общего белка биуретовым методом, мочевины фенол-гипохлоритным методом, креати-нина методом Яффе, кальция спектрофотометрическим методом, неорганических фосфатов колориметрическим методом, глюкозы глкжозооксидазным методом, кортизола и свободного тироксина иммуноферментным определением.

Экономическую эффективность использования рационов по затратам кормов в стоимостном выражении на 1 собаку в день рассчитывали по методике ВАСХНИЛ (А.П. Калашников и др., 1984).

Полученные результаты обрабатывали методами вариационной статистики (H.A. Плохинский, 1969) с использованием программы Microsoft Excel. Достоверность разности в таблицах помечали: между контрольной и опытными группами знаком «*» при Р<0,05; «**» - Р<0,01; «***» - Р<0,001; между опытными группами знаком «л» при Р<0,05; «лл» - Р<0,01; «ллл» - Р<0,001.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Кормление подопытных животных. Учетом потребления рационов было установлено, что в контрольных группах не всегда происходило полное поедание приготовляемого корма, а в опытных потреблялся весь рацион. Среднее фактическое потребление рационов по группам приведено в таблице 1.

Потребность служебных собак в обменной энергии рассчитывали исходя из того, что при массе 30 кг необходимо 305 кДж обменной энергии на 1 кг массы тела. При работе у служебных собак повышаются потребности: в белке на 30 %, жире - 15 % и легкоусвояемых углеводах - 30 %, по сравнению с периодом покоя, когда они составляют для животного массой 30 кг, соответственно 135 г, 39 г и 279 г. Их потребности в других питательных веществах в сравнении с покоем не меняются, поэтому использовались исходные нормы (С.Н. Хохрин, 2006).

В потребляемых рационах собак всех групп установлены отклонения по изученным показателям от расчетных норм для собак. Так, у животных, кормившихся традиционным рационом, потребляемая обменная энергия, протеин и жир превышали норму, но минеральные и безазотистые экстрактивные вещества (БЭВ) были немного, а клетчатка ~ в 3 раза ниже ее. Потребляемая с рационом на основе корма "Royal canin" энергия была на 1,34%, а на базе "Pedigree" на 4,50% ниже нормы. Суточный рацион, основанный на корме "Royal canin" не

удовлетворял расчетные потребности собак по клетчатке и БЭВ. Тогда как рационом, базирующемся на корме "Pedigree", нормы потребностей живот? обеспечивались лишь по жиру и минеральным веществам.

Отношение кальция к фосфору в корме "Royal canin" составило 1,28: "Pedigree" - 1,50:1, в приготовляемом в первом и втором экспериментах, cooti ственно, - 1,12:1 и 1,40:1, при норме 1,20:1. Рацион на основе корма "Royal nin" более сбалансирован по данным макроэлементам, чем на базе "Pedigree".

По содержанию витамина А все изученные рационы соответствов; расчетным потребностям собак. То же самое наблюдалось у рационов на осн обоих сухих кормов в отношении витамина D, но только рацион на базе "Pi gree" обеспечивал потребности еще и по витамину Е. Приготовляемый ращ по содержанию двух последних витаминов значительно уступал нормам.

Таблица 1 - Фактическое потребление рационов подопытными служебными

собаками на 1 голову в сутки при нагрузке и живой массе 30 кг

Группы 1 эксперимента Группы II эксперимен

Показатель Кон- I- и II - Кон- I- и II -

трольная опытные трольная опытные

Суточное потребление, г 4452,5 600,0 4133,8 600,0

Обменная энергия (расчетная), кДж 9211,71 9029,46 9234,59 8739,36

Сухое вещество, г 600,41 558,00 611,69 549,84

Сырой протеин, г 196,72 185,09 220,83 121,32

Сырой жир, г 52,08 86,60 46,07 75,60

БЭВ, г 315,48 237,65 307,64 302,70

Сырая клетчатка, г 7,49 12,11 7,64 13,20

Минеральные вещества, г 28,99 36,55 29,51 37,02

в т.ч. ка_,ьций, г 5,77 7,76 6,45 9,00

в т.ч. фосфор, г 5,15 6,08 4,59 6,00

Витамин А, МЕ 3153 3967 3198 3504

Витамин Б, МЕ 101 336 105 282

Витамин Е, мг 20 38 24 69

У всех изученных рационов отклонения от суточных норм потребное служебных собак обусловлены нормами их суточного кормления, установл ными Приказом ФСИН России № 336 от 29.04.2005 г. и дополненными При зом ФСИН России № 330 от 13.05.2008 г. У традиционного корма на откло ния влияет также способ его приготовления, тогда как у готовых сухих кор( еще и технологии изготовления, используемые их производителями.

Различия между экспериментами по фактическому потреблению соба ми приготовляемого рациона связаны с изменениями в ингредиентах по се нам и при хранении, сложностью соблюдения технологии его подготовки скармливанию, а также изменениями в потребностях животных в зависимо' от возраста и условий среды.

Переваримость и использование питательных веществ рационов. 1 эффициенты переваримости питательных веществ рационов, определенные ходе физиологических опытов, отражены в таблице 2.

Установлено, что у собак коэффициенты переваримости рациона на ос ве сухого корма "Royal canin" по протеину, клетчатке, а при его размачива!

водой еще и по органическому веществу достоверно превышали показатели животных, получавших традиционный рацион. _ _

Таблица 2 - Коэффициенты переваримости питательных веществ, % (Х±5х)

Показатель Группы I эксперимента Группы II эксперимента

Контрольная 1-опытпая П-опытная Контрольная 1-опытная Ii-опытная

Сухое вещество 85,74 ±0,13 86,08 ±0,15 85,55 ±0,15 85,87 ±0,21 84,48 ±0,18** 84,36 ±0,15**

Сырой протеин 83,41 ±0,24 86,08 ±0,23** 85,88 ±0,31** 84,38 ±0,22 83,05 ±0,26* 82,96 ±0,29*

Сырой жир 85,77 ±0,25 90,43 ±0,16*** 90,11 ±0,14*** 85,98 ±0,27 90,38 ±0,21*** 90,35 ±0,22***

Сырая клетчатка 30,56 ±0,65 36,45 ±0,44** 35,10 ±0,55** 30,21 ±0,61 32,20 ±0,66 32,16 ±0,62

БЭВ 92,19 ±0,16 92,44 ±0,44 91,85 ±0,53 92,14 ±0,28 91,33 ±0,36 91,24 ±0,29

Органическое вещество 87,77 ±0,14 88,55 ±0,14* 88,13 ±0,16 87,90 ±0,21 87,71 ±0,17 87,63 ±0,18

Противоположная картина была получена при скармливании собакам рациона на базе как нативного, так и увлажненного корма "Pedigree" по переваримости протеина (Р<0,01) и сухого вещества (Р<0,05) на фоне приготовляемого рациона. Рационы, основанные на обоих изученных сухих кормах, как при их замачивании, так и без этого, достоверно превосходили традиционный рацион по переваримости жира. Это, возможно, обусловлено большим объемом потребления животными последнего с приготовляемым рационом, что требует увеличения выработки желчи и липаз в их организме.

Обмен энергии рационов. Баланс и использование энергии рационов собаками представлены в таблице 3.

Таблица 3 - Потребление и характер использования энергии, кДж/сутки (X±Sx)

Показатель Группы 1 эксперимента Группы II эксперимента

Контрольная I- опытная II- опытная Контрольная I- опытная II-опытная

Валовая энергия 11112,82 ±524,94 10911,80 ±0,00 10911,80 ±0,00 11191,45 ±559,92 10432,64 ±0,00 10432,64 ±0,00

Переваримая энергия 9796,61 ±470,64 9801,85 ±14,89 9760,33 ±10,85 9886,42 ±506,04 9315,16 ±13,84 9307,48 ±15,60

Обменная энергия 8853,01 ±377,80 8871,25 ±45,70 8825,95 ±46,43 8782,15 ±449,78 7450,93 ±21,28* 7445,05 ±20,45*

Коэффициент использования ВЭ, % 88,15 ±0,12 89,83 ±0,14*** 89,45 ±0,10** 88,33 ±0,17 89,29 ±0.13* 89,21 ±0,15*

Обменность ВЭ, % 79,70 ±0,37 81,30 ±0,42* 80,88 ±0,43 78,46 ±0,27 71,42 ±0,20*** 71,36 ±0,20***

Наибольшей валовой энергией обладал традиционный рацион в обоих экспериментах. За счет более высокой переваримости органического вещества и обменности валовой энергии рацион на основе корма "Royal canin" в увлажненном и сухом состояниях по переваримой и обменной энергиям практически сравнялся с приготовляемым рационом. По этим видам энергии рацион на базе корма "Pedigree" в замоченном водой и нативном видах, из-за худшей перева-

римости и обменности валовой энергии, значительно уступал традиционному рациону, основывающемуся на корме "Royal canin".

Низкая обменность валовой энергии рациона на базе корма "Pedigr обусловлена недостаточным для собак содержанием данного вида энергии нем.

Баланс и использование азота. В таблице 4 приводится обмен азота ционов у подопытных собак. _ _Таблица 4 - Баланс и характер использования азота, г/сутки (Х±Бх)

Группы I эксперимента Группы II эксперимента

Показатель Кон- I- II- Кон- I- II-

трольная опытная опытная трольная опытная опытна

Принято с кор- 31,48 29,61 29,61 35,33 19,41 19,41

мом ±1,50 ±0,00 ±0,00 ±1,76 ±0,00*** ±0,00**

Выделено с ка- 5,22 4,12 4,18 5,52 3,29 3,31

лом ±0,20 ±0,07** ±0,09** ±0,25 ±0,05*** ±0,06**

Коэффициент 83,41 86,08 85,88 84,38 83,05 82,96

усвояемости, % ±0,24 ±0,23** ±0,31** ±0,22 ±0,26* ±0,29*

Выделено с мо- 8,21 8,09 8,13 9,60 16,21 16,20

чой ±0,82 ±0,33 ±0,36 ±0,62 ±0,08*** ±0,06*'

Баланс 18,05 17,40 17,31 20,21 -0,09 -0,09

±0,50 ±0,33 ±0,27 ±1,07 ±0,05*** ±0,11**

Коэффициент 57,47 58,75 58,45 57,21 -0,46 -0,47

отложенного, % ±1,16 ±1,12 ±0,90 ±0,86 ±0,24*** ±0,58**

Установлено, что у собак, кормившихся рационами - приготовляемы обоих экспериментах и основанном на корме "Royal canin", как размочен] водой, так и нативном, баланс азота был положительным, а коэффициенты ложенного составили, соответственно, 57,21-57,47%, 58,75 и 58,45%, что п рит о достаточном для собак уровне обеспеченности данных рационов по г теину. При этом у животных, потреблявших в рационе увлажненный и су корм "Pedigree", зафиксирован отрицательный азотистый баланс, что o6ycj лено составом и величиной суточной дачи этого корма.

Обмен кальция и фосфора. Собаки, получавшие в рационе приготов мый корм, усваивали кальций хуже, а фосфор лучше (табл. 5), чем кормивцн "Royal canin".

Первое, предположительно, обусловлено более низким содержанием в ционе контрольной группы витамина D. Второе может объясняться недоста-ным содержанием, как фосфора, так и кальция в традиционном рационе. Bi мо, при таких условиях организм животного усваивает лучше фосфор.

Кроме того, как кальций, так и фосфор усваивались собаками в раци основанном на корме "Royal canin", достоверно лучше при его размачива водой, чем без этого.

Противоположная картина была выявлена при потреблении собаками циона на базе корма "Pedigree" как в замоченном водой, так и нативном сос ниях, по сравнению с контрольной группой. Более низкая усвояемость каш и высокая фосфора у животных, получавших в рационе корм "Pedigree", об

няется превышением в рационе норм первого и недостатком второго при высоком кальций-фосфорном отношении. _ Таблица 5 - Баланс и характер использования кальция и фосфора, г/сутки (Х±5>х)

Показатель Группы I эксперимента Группы II эксперимента.

Контрольная 1-опытная II- спытная Контрольная 1-опытная II-опытная

Кальций

Принято с кормом 5,77 ±0,28 7,76 ±0,00** 7,76 ±0,00** 6,45 ±0,32 9,00 ±0,00** 9,00 ±0,00**

Выделено с калом 3,22 ±0,11 3,60 ±0,04*Л 3,74 ±0,03* 3,60 ±0,14 5,36 ±0,05*** 5,39 ±0,05***

Коэффициент усвояемости, % 43,99 ±0.80 53,59 ±0,50***л 51,84 ±0,33*** 44,08 ±0,61 40,44 ±0,56* 40,17 ±0,57**

Выделено с мочой 0,18 ±0,02 0,32 ±0,03* 0,29 ±0,02* 0,23 ±0,03 0,30 ±0,02 0,28 ±0,02

Баланс 2,36 ±0,15 3,84 ±0,06*** 3,73 ±0,04*** 2,62 ±0,19 3,34 ±0,05* 3,34 ±0,05*

Коэффициент отложенного, % 40,95 ±0,79 49,52 ±0,75** 48,11 ±0,51** 40,48 ±1,05 37,15 ±0,58* 37,07 ±0,60*

Фосфор

Принято с кормом 5,19 ±0,25 6,08 ±0,00* 6,08 ±0,00* 4,59 ±0,23 6,00 ±0,00** 6,00 ±0,00**

Выделено с калом 1,74 ±0,07 2,41 ±0,02***АА 2,63 ±0,03*** 1,54 ±0.07 1,86 ±0,03* 1,88 ±0,03*

Коэффициент усвояемости, % 66,39 ±0,41 60,33 ±0,37***ЛА 56,70 ±0,51*** 66,51 ±0,39 68,99 ±0,43* 68,71 ±0,50*

Выделено с мочой 1,57 ±0,11 1,48 ±0,04 1,28 ±0,06 1.37 ±0,06 1,93 ±0,07** 1,98 ±0,10**

Баланс 1,88 ±0,08 2,19 ±0,05* 2,17 ±0,05* 1,69 ±0.11 2,21 ±0,05* 2,14 ±0,07*

Коэффициент отложенного, % 36,17 ±0,60 35,97 ±0,86 35,62 ±0,83 36,75 ±0,63 36,82 ±0,76 35,69 ±1,24

Балансы кальция и фосфора у собак всех подопытных групп были положительными, а интенсивность их выделения зависела от поступления с рационами.

Динамика живой массы собак. В результате проведенных экспериментов выявлено, что собаки, потреблявшие рационы - традиционный и на базе корма "Royal canin", имели тенденцию к некоторому увеличению, а содержавшиеся на рационе, основанном на корме "Pedigree" - к снижению живой массы, что отражено на рис. 2.

За период эксперимента у животных, получавших в рационе корм "Royal Canin" с размачиванием его в воде, прирост живой массы составил 0,42 кг, а в нативном его состоянии - 0,32 кг на 1 голову.

Тогда как у собак контрольной группы увеличение живой массы в первом и втором экспериментах было, соответственно, 0,41 и 0,39 кг на 1 голову.

У животных, кормившихся увлажненным "Pedigree", живая масса уменьшилась на 0,17 кг, а этим же кормом, но без его замачивания - на 0,21 кг на 1

голову. По-видимому, на динамику живой массы в группах собак повлияла обеспеченность энергией и белками в рационах.

Рисунок 2 - Динамика живой массы собак Гематологические показатели. Общим анализом крови у животных вс подопытных групп не обнаружено отклонений исследованных показателей их нормы (табл. 6). _

Таблица 6 - Результаты морфологического анализа крови, % (Х±£>х)

Показатель Группы I эксперимента Группы 11 эксперимента

Контрольная 1-опытная И-опытная Контрольная 1-опытная И-опытн

Эритроциты, х1012/л 5,98±0,24 6,29±0,24 6,08±0,17 6,17±0,29 б,06±0,12 5,85±0,2

Гемоглобин, г% 12,39±0,23 12,5б±0,16А 12,05±0,18 11,02±0,37 11,28±0,43 11,20±0,:

СОЭ, мм/ч 2,15±0,56 1,50±0,21 1,45±0,20 1,40±0,34 1,30±0,33 1,25±0,2

Лейкоциты, х109/л 8,09±0,42 6,98±0,31* 7,20±0,62 8,47±0,54 8,38±0,60 8,99±0,63

Эозинофилы 5,30±0,75 5,00±0,97 6,30±0,89 4,30±0,72 4,00±0,49л 6,20±0,8

Палочкоя-дерные ней-трофилы 1,80±0,42 2,00±0,42 3,10±0,41* 2,60±0,45 3,50±0,27 4,30±0,51

Сегментоя-дсрные ней-трофилы 57,50±1,65 52,10±1,81* 53,70±1,66 62,70±2,34 61,40±2,65 60,10±2.:

Лимфоциты 34,70±1,79 39,50±1,24* 36,20±2,24 28,70±1,58 29,20±1,81 28,10±2,(

Моноциты 0,80±0,20 1,20±0,39 0,90±0,23 1,60±0,58 2,00±0,92 1,30±0,4

Скорость оседания эритроцитов оказалась несколько меньше у собак, i треблявших рацион на основе корма "Royal canin", а количество лейкоцитов крови животных, получавших этот корм в размоченном виде, было достовер ниже на фоне показателей собак, содержавшихся на приготовляемом рацио: Это позволяет предположить, что у животных, кормившихся "Royal canin", ;

тивность воспалительных процессов была ниже, чем у тех, которые находились на традиционном рационе. Более высокий уровень лимфоцитов при относительно низком содержании сегментоядерных нейтрофилов в крови собак, получавших в рационе корм "Royal canin", на фоне животных, содержавшихся на приготовляемом рационе, свидетельствует о большей выраженности у первых специфических форм иммунитета по сравнению с неспецифическими.

Во втором эксперименте различия в морфологических показателях крови собак второй опытной группы на фоне первой опытной и контрольной групп указывают на увеличение доли малофагоцитирующих лейкоцитов относительно активнофагоцитирующих, что может быть объяснено меньшей активностью микрофлоры в нативном готовом сухом корме "Pedigree" по сравнению с рационами, как базирующимися на этом же корме, но размоченном водой, так и на приготовляемом корме.

Биохимическим анализом крови у животных всех экспериментальных групп отклонений изученных показателей от нормы не установлено (табл. 7).

Таблица 7 - Результаты биохимического анализа крови (X±Sx)

Показатель Группы I эксперимента Группы И эксперимента

Контрольная 1-опытная И-опытная Контрольная 1-опытная П-опытная

а-амилаза, мг/с х л 56,74±0,92 52,66±1,11* 54,36±1,37 57,77±1,48 52,68±1,86* 56,78±1,13

АлАТ, Ед/л 33,71±1,31 41,81±0,93 *** 38,45±1,86 37,39±1,24 41,14±1,21* 38,34±1,19

АсАТ, Ед/л 36,66±2,15 2б,48±2,34 Ф* 29,54±2,31 * 26,08±1,35 24,01±1,60л 29,84±2,05

Тимоловая проба, Ед 0,94±0,06 0,89±0,03 0,98±0,06 0,97±0,05 0,94±0,04А 1,28±0,12*

Общий белок, г/л 63,10±1,54 65,98±1,94 65,65±1,58 70,42±1,92 70,40±1,76 69,29±2,03

Креатинин, мкмоль/л 95,68 ±3,14 85,30 ±4,23А 98,67 ±4,18 105,40 ±3,89 99,84 ±3,62л 111,11 ±3,78

Мочевина, ммоль/л 5,55±0,50 5,51±0,49 5,83±0,34 7,11±0,47 6,50±0,35 6,65±0,40

Гшокоза, ммоль/л 4,02±0,18 4,14±0,16 4,12±0,19 3,96±0,16 4,02±0,17 3,77±0,19

Кальций, ммоль/л 2,32±0,06 2,57±0,06* 2,48±0,07 2,33±0,03 2,44±0.04А 2,21±0,04*

Фосфор, ммоль/л 1,57±0,04 1,59±0,06 1,52±0,07 1,51 ±0,06 1,47±0,07 1,41 ±0,04

Кортизол, нмоль/л 90,02 ±14,89 71,49 ±6,72 87,71 ±20,81 120,17 ±18,49 131,62 ±21,85 138,03 ±22,41

Тироксин, пмоль/л 29,64±3,69 31,36±3,04 27,51±5,33 26,35±2,80 25,40±2,03л 19,38±1,88

Однако в обоих экспериментах в крови собак опытных групп активность а-амилазы, по сравнению с показателями животных контрольной группы, оказались выше. Также в плазме крови собак опытных групп уровень аланинами-нотрансферазы превышал таковой у аспартатаминотрансферазы, что может быть связано у них с повреждениями некоторых клеток печени.

В первом эксперименте разница между контрольной и первой опытной группами по содержанию кальция в крови животных (Р<0,05) может объясняться его большим количеством в рационе и улучшением усвоения при замачивании корма "Royal canin" водой. Повышение усвоения кальция у собак наблюдается и при размачивании водой корма "Pedigree".

Экономическая эффективность рационов. При установленных норм скармливания затраты на корма были наименьшими при использовании в р ционе 'Pedigree" - 31,99 руб./кормодень, тогда как при применении 'Royal С nin" - 36,03 руб./кормодень, а для приготовляемого рациона - 46, руб./кормодень. Несмотря на это, наибольшей экономической эффективное™ обладал рацион на базе корма 'Royal Canin", который, в отличие от основа™ го на 'Pedigree", в полной мере обеспечивал потребности собак в питательш веществах и поддерживал их нормальное физиологическое состояние.

4. ВЫВОДЫ

1. Рацион, основанный на готовом сухом корме "Royal canin" H. Croc Energy, более сбалансирован по сравнению с рационами, базирующими на сухом корме "Pedigree" для взрослых собак крупных пород и традиционж корме. При этом рацион, основанный на "Pedigree", в установленных норм дачи не удовлетворял потребности немецких овчарок по расчетной обменн энергии на 4,49 %, а по сырому протеину — на 30,87 %, тогда как приготовл* мый рацион превосходил их на 0,92 и 25,83 %, соответственно.

2. Наиболее эффективно переваривались и усваивались собаками п тательные вещества рациона, базирующегося на сухом корме "Royal Canin" предварительным его замачиванием и в сухом виде - коэффициенты перевар мости органического вещества, соответственно, 88,55 и 88,13 %; далее приг товляемый рацион - 87,77-87,90 %; на последнем месте оказался рацион на с нове "Pedigree" в размоченном водой и нативном состоянии, соответствен! 87,71 и 87,63 %.

3. Максимальная обменность валовой энергии и коэффициент отл женного азота были у собак, потреблявших в рационе увлажненный и нативш "Royal canin" Н.Е. Croc Energy, соответственно, 81,30-80,88 % и 58,75-58,45 ' затем традиционный рацион - 78,46-79,70 % и 57,21-57,47 %, последним 6i рацион, на основе замоченного водой и сухого корма "Pedigree", соответстве но, 71,42-71,36 % и «-0,46»~«-0,47» %. Рационы, базирующиеся на корме "F digree", в установленных нормах дачи, содержат недостаточное для немецк овчарки количество белка.

4. Потребление собаками породы немецкая овчарка рационов, баз рующихся на сухом корме "Royal canin" Н.Е. Croc Energy как с замачивание так и без него, а также приготовляемом корме, обеспечивало у них незнач тельную положительную динамику живой массы, соответственно, на 0,42 и 0, кг на 1 голову, 0,39 и 0,41 кг на 1 голову в контрольных группах в первом втором экспериментах. Собаки, содержавшиеся на рационе, составленном корма "Pedigree" как в нативном, так и увлажненном виде, имели отрицате; ную динамику живой массы, соответственно, на 0,21 и 0,17 кг на 1 голову.

5. Гематологические показатели при кормлении немецких овчар традиционным рационом и рационами на основе сухих кормов как с размач ванием водой, так и без этого, в обоих экспериментах находились в предел установленных норм. При этом гемоглобин в крови собак, потреблявших в f ционе корм "Royal canin" с предварительным замачиванием его в воде, 6i

выше на 0,51 г% (Р<0,05) по сравнению с получавшими его в сухом виде, а также чем у содержавшихся на других рационах в обоих экспериментах.

6. Кормление собак готовыми сухими кормами несколько повышает нагрузку на их печень, что подтверждается большей активностью в их крови аланинаминотрансферазы, при меньшей — аспартатаминотрансферазы по сравнению с животными, потреблявшими приготовляемый корм.

7. Использование рациона на базе нативного, и, особенно, размоченного водой корма "Royal canin", является для немецких овчарок наиболее физиологичным, так как вызывает меньший стресс, о чем свидетельствует более низкое содержание в плазме их крови кортизола, соответственно, 87,71 и 71,49 нмоль/л, на фоне 90,02 нмоль/л в контрольной группе. Во втором эксперименте у собак, потреблявших приготовляемый рацион, концентрация кортизола в крови составила 120,17 нмоль/л. Содержание животных на рационе, состоявшем из корма "Pedigree" как с его замачиванием, так и без этого, вызывало у них больший стресс, что подтверждалось повышенным содержанием кортизола в плазме их крови, соответственно, 131,62 и 138,03 нмоль/л.

8. Экономически более целесообразно использовать в кормлении взрослых служебных собак живой массой около 30 кг готовый сухой корм "Royal canin" Н.Е. Croc Energy (36,03 руб./кормодень), так как несмотря на меньшие затраты (31,99 руб./кормодень) при скармливании им в установленных нормах корма "Pedigree" для взрослых собак крупных пород, у животных этих групп выявлены отрицательные азотистый баланс и динамика живой массы. Традиционный рацион обходился дороже (46,31 руб./кормодень).

5. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Корм супер-премиум класса "Royal canin" Н.Е. Croc Energy рекомендуется использовать при предварительном его размачивании теплой водой и суточной норме 600 граммов для кормления служебных собак породы немецкая овчарка, содержащихся в условиях питомников вольерного типа.

Применение корма премиум класса "Pedigree" для взрослых собак крупных пород в условиях вольерного содержания возможно только при увеличении его скармливания в рационе.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ Публикации в рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ

1. Шляпников, С.М. Сравнительная оценка использования питательных веществ традиционного рациона и сухого корма "Royal Canin" собаками в условиях вольерного содержания Западного Урала / С.М. Шляпников, В.А. Ситников // Аграрный вестник Урала. - 2009. - № 9. - С. 87-88.

В других изданиях

1. Шляпников, С.М. Проблемы кормления служебных собак в условиях питомников Западного Урала / С.М. Шляпников, В.Г. Епишков, В.А. Ситников // Пермский аграрный вестник: Сб. науч. тр. LXVI Всероссийской научно-практической конференции «Вклад молодых ученых в развитие АПК» - Пермь: Пермская ГСХА, 2007. - Ч. 2. - С. 25-27.

2. Шляпников, С.М. Промежуточная оценка воздействия комбиниров ных рационов на диагностические и биохимические показатели крови служ ных собак в условиях питомников Западного Урала / С.М. Шляпников, В Ситников // Кинологический вестник. - Вып. 3. - M.: ВВ МВД России, 200! С. 141-144.

3. Шляпников, С.М. Влияние разных типов кормления служебных coi на их диагностические и биохимические показатели крови в условиях питом ков Западного Урала / С.М. Шляпников, В.А. Ситников // Пермский аграри вестник: Сб. науч. тр. LXVIII Всероссийской научно-практической конфер ции «Инновации и технологии - эффективному агропроизводству» - Пер Пермская ГСХА, 2008. - Ч. 2. - С. 67-70.

4. Шляпников, С.М. Воздействие комбинированных рационов на диаг стические и биохимические показатели крови служебных собак в условиях томников Западного Урала / С.М. Шляпников //«Современные проблемы тойчивого конструирования агроландшафтов и ресурсосберегающие техно гии в сельском хозяйстве Северо-Восточного региона европейской части Р сии»: Сб. науч. тр. - Пермь: ОТ и ДО, 2009. - С. 188-190.

5. Шляпников, С.М. Переваримость собаками питательных веществ р личных рационов и их влияние на гематологические показатели собак воль ного содержания / С.М. Шляпников, В.А. Ситников // Кинологический ве ник. - Вып.4. - Пермь: ПВИ ВВ МВД России, 2009. - С. 81-86.

6. Шляпников, С.М. Влияние готового сухого корма "Royal-canin" на, агностические и биохимические показатели крови собак породы немецкая чарка / С.М. Шляпников, В.А. Ситников // Пермский аграрный вестник: Сб. уч. тр. LXIX Всероссийской научно-практической конференции «Молодеж наука: технологии и инновации» - Пермь: Пермская ГСХА, 2009. - Ч. 2. - С. 73.

Шляпников Сергей Михайлович

Эффективность использования скармливаемых разными способами сухих кормов собаками породы немецкая овчарка в условиях вольерного

содержания

Проведен сравнительный анализ эффективности использования служебными собаками породы немецкая овчарка рационов на базе сухих кормов "Royal canin" и "Pedigree" при разных способах их скармливания на фоне приготовляемого рациона.

Установлено, что корм супер-премиум класса "Royal canin" Н.Е. Croc Energy, в целом, соответствует потребностям служебных собак в условиях питомников вольерного типа и экономически более целесообразен.

Корм премиум класса "Pedigree" для взрослых собак крупных пород, в условиях вольерного содержания и установленных нормах суточной дачи, не обеспечивает этих служебных животных достаточным количеством энергии и белка.

Shlyapnikov Sergey Mikhailovich

Efficiency of complete dry foods in different feeding methods utilization in dog diet in open-air cage keeping conditions

The comparative analysis of efficiency of rations based on complete dry foods in different feeding methods with self-preparing food allowance utilization in service German Shepherd Dog diet has been organized.

It was proved that the super-premium class complete dry food "Royal canin" H.E. Croc Energy suits to the needs of service dogs in open-air cage keeping conditions and is economically more expedient.

The premium class complete dry food "Pedigree" for adult dogs of major breeds does not provide these service dogs with enough energy and protein in open-air cage keeping conditions and prescribed norms of day's allowance.

Формат 60x84 1/16. Усл. печ. л. 1,18. Тираж 100 экз. Печать на ризографе.

Отпечатано: Копировально-множительный участок Пермского института Федеральной службы исполнения наказаний 614012, Россия, г. Пермь, ул. Карпинского, 125 Тел.: (342) 228-65-04 (вн. 150)

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Шляпников, Сергей Михайлович

Введение.

1. Обзор литературы.

1.1. Анатомо-физиологические особенности пищеварительного аппарата собаки .Ю

1.2. Потребность собак в энергии и питательных веществах.

1.3. Кормление как фактор, влияющий на морфологические и физиологические показатели у собак.

1.4. Проблемы организации сбалансированного кормления собак.

2. Собственные исследования.

2.1. Материалы и методы исследования.

2.2. Результаты исследования.

2.2.1. Результаты анализа кормов.

2.2.2. Кормление подопытных животных.

2.2.3. Переваримость питательных веществ рационов.

2.2.4. Обмен азота и энергии рационов.

2.2.5. Обмен минеральных веществ.

2.2.6. Динамика живой массы подопытных групп собак.

2.2.7. Гематологические показатели.

2.2.8. Экономическая эффективность применяемых рационов.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Эффективность использования скармливаемых разными способами сухих кормов собаками породы немецкая овчарка в условиях вольерного содержания"

Актуальность темы. Любой живой организм представляет собой открытую систему, то есть обменивается с окружающей средой веществом и энергией. Животные организмы по способу питания являются гетеротрофами (М.С. Гиляров и др., 2003), а значит, нуждаются в поступлении органических веществ извне. В процессе питания они получают необходимые вещества, которые требуются для построения и непрерывного обновления клеток и тканей их организма, снабжения энергией для восполнения ее затрат, доставки веществ для синтеза ферментов, гормонов и других регуляторов обменных процессов и жизнедеятельности (И.С. Попов, 1966).

Кормление представляет собой организуемое, контролируемое и регулируемое человеком питание сельскохозяйственных животных (А.П. Дмит-роченко, П.Д. Пшеничный, 1975). Таким образом, из этого определения видна ключевая роль человека в данном процессе. Кроме того, кормление - это один из важнейших факторов, влияющих на фенотипическую изменчивость у собак, причем как на морфологическую, так и на физиологическую её составляющие (С.Н. Хохрин, 2001).

Позитивные либо негативные результаты в отношении экстерьера и интерьера животных могут быть достигнуты, соответственно, при соблюдении или же нарушении научно-обоснованных принципов его организации. То же самое относится и к функциональной кондиции животных, которая является особенно важной для служебных собак, что определяется их предназначением (П.А. Заводчиков, 1968; Ю.Л. Лысенко, Н.Е. Шалабот, 1993).

В настоящее время как зарубежными, так и отечественными предприятиями в большом ассортименте производятся готовые и, по утверждениям производителей, полнорационные и сбалансированные сухие корма для собак. Несмотря на это, в государственных и частных питомниках до сих пор широкое использование находят традиционные (приготовляемые) корма (A.C. Ерохин, 2006), которые готовятся путем варки супа-кашицы в котлах на кормокухнях специальным персоналом (П.А. Заводчиков, 1960). Состав и способ их приготовления на питомниках во всех силовых структурах регламентируются соответствующими ведомственными документами, которые основываются на нормах из Приказа Министерства обороны России № 200 от 15.10.1992 г. «О введении в действие Положения о продовольственном обеспечении вооруженных сил России на мирное время», например, Приказ МВД России № 65 от 17.02.1993 г. «Положение о продовольственном обеспечении воинских частей внутренних войск МВД России в мирное время» и другие. Однако при применении традиционных кормов требуются дополнительные затраты энергии на их варку, а, кроме того, повышается вероятность отклонения их состава от нормы из-за достаточно большой сложности соблюдения технологии приготовления (В.И. Бурков и др., 2002).

Известно, что характер кормления, в первую очередь, воздействует на пищеварительный аппарат, обеспечивающий процессы переработки и усвоения корма, а значит, в конечном счете, на организм животного в целом, следовательно, и состояние его здоровья. Заболевания органов пищеварения чаще всего возникают вследствие неправильного кормления, а смертность от них среди незаразных болезней доходит до 40% (И.Б. Богданова, 2004). Естественно, любой из используемых рационов не должен приводить к каким-либо отрицательным последствиям для здоровья животных. Поэтому кормление должно быть полноценным, сбалансированным и рациональным (A.A. Стекольников и др., 2005).

Установлено, что на потребность собак в энергии влияют температура внешней среды, состояние шёрстного покрова, возраст, пол, масса тела, мышечная работа, физиологическое состояние, конституция собаки (B.JI. Зорин, 2005). При этом рекомендации производителей полнорационных сухих кормов на данный момент рассчитаны, в первую очередь, на собак, содержащихся в домашних или же достаточно мягких климатических условиях. Таким же было и содержание животных, участвовавших в проведенных за рубежом исследованиях, где определено влияние различных готовых сухих и кормов домашнего (традиционного) приготовления на состояние организма собак.

Однако их результаты во многом неоднозначны, в том числе из-за отсутствия у них стандартов для приготовляемого корма (Н. Meyer et al., 1999; M. Weber et al, 2003(1)).

В России, напротив, действуют единые суточные нормы обеспечения служебных собак продуктами, используемыми для традиционного рациона, а также предписана технология его приготовления (Н.Е. Шалабот и др., 2005), регламентируемые ведомственными распоряжениями. Кроме того, большая часть ее территории характеризуется более суровыми климатическими условиями, особенно в зимний период. При этом поголовье собак как служебных - разных силовых структур, так и охранных, охотничьих - частных собственников, содержащихся, соответственно, в вольерах и конурах, то есть почти при температуре и влажности окружающей среды, очень велико и насчитывает сотни тысяч особей. Так, по состоянию на 1990 год, в народном хозяйстве СССР использовалось около 700 тысяч собак - служебных, охотничьих и пастушьих (С.И. Снигирев, В.П. Покорняк, 1990). Следовательно, можно предположить, что в Российской Федерации потребности в энергии у собак при вольерном содержании в среднем будут выше, чем в Западной и Центральной Европе, для которых зарубежные производители и приводят нормы кормления (А. Бургер, 2001).

К настоящему времени опубликованы результаты исследований влияния сухих кормов «Pedigree для взрослых собак» на функциональное состояние собак в условиях Северного Зауралья (Т.В. Качалкова, 2005), сравнительного анализа состава сухого корма Royal Canin с тремя другими сухими кормами для собак (А. Аристов и др, 2007), сравнительной оценки воздействия традиционного рациона, сухого корма и мясорастительного корма «Бобик» на поведение, биохимические и гематологические показатели собак в условиях питомников Белоруссии (O.JI. Карпова, 2007; М.Г. Величко, O.JI. Карпова, 2008), анализа влияния кормления сухим кормом «Pedigree», влажным кормом «Pedigree», а также рационом, полученным смешиванием первого со вторым, на состав микрофлоры кишечного тракта собак

М.Ю. Налепова, H.A. Лещева, 2009), воздействия «Royal Canin Giant Adult» на морфо-биохимические параметры крови сук пастушьих пород в период беременности и лактации (О.Д. Ардиланова, 2009).

При этом на сегодняшний день не известны публикации о проведении сравнительных исследований по переваримости питательных и усвояемости минеральных веществ готовых сухих кормов супер-премиум, премиум классов при различных способах их скармливания и приготовляемого корма, а также влияния этих рационов на физиологическое состояние собак породы немецкая овчарка в условиях питомников вольерного типа Западного Урала. Важно, что на подобных питомниках содержатся служебные собаки практически всех силовых структур России.

Вопрос о подходящих для служебных собак сухих кормах остается открытым в связи с разнообразием последних. Информация о гарантированном составе готовых кормов не позволяет считать, что организм собаки усвоит питательные вещества и энергию в необходимых ему количествах, из-за указания в нем минимального содержания компонентов, а также различий по их переваримости в различных составляющих корм ингредиентах. Поэтому определение оптимального корма требует их сравнения между собой по соотношению цена/качество, с обязательным проведением анализа их состава и постановки балансовых опытов.

Таким образом, научные исследования, которые позволят определить оптимальный способ кормления, сочетающий достаточно высокую экономическую эффективность с сохранением здоровья и функциональной активности служебных собак силовых ведомств, безусловно, являются актуальными.

Цель и задачи исследований. Цель данного исследования - изучение эффективности использования готовых сухих кормов, при различных способах их скармливания, собаками породы немецкая овчарка в условиях вольерного содержания на Западном Урале.

Для достижения цели решались следующие задачи:

1. Исследовать сбалансированность изучаемых рационов, переваримость их питательных и усвояемость минеральных веществ собаками.

2. Изучить обмен энергии у подопытных животных, получающих приготовляемый и готовые сухие корма.

3. Оценить физиологическое состояние собак в зависимости от способа кормления по изменениям их живой массы, а также морфологических и биохимических показателей крови.

4. Рассчитать экономическую эффективность применяемых рационов кормления подопытных собак.

Научная новизна. Впервые в условиях питомника служебного собаководства вольерного типа на Западном Урале проведена сравнительная комплексная оценка эффективности использования собаками породы немецкая овчарка рационов, состоящих из готовых сухих кормов супер-премиум и премиум классов, применяемых в замачиваемом водой и нативном виде, а также приготовляемого корма. Изучено их влияние на физиологическое состояние собак через динамику живой массы и морфо-биохимические показатели крови.

Практическая значимость работы. Использование корма супер-премиум класса "Royal canin" Н.Е. Croc Energy удовлетворяет потребности немецких овчарок в условиях вольерного содержания и обеспечивает их оптимальное физиологическое состояние при предварительном размачивании его теплой водой. Доказана зоотехническая и экономическая целесообразность применения этого корма при содержании служебных собак.

Применение корма премиум класса "Pedigree" для взрослых собак крупных пород, в условиях вольерного содержания, возможно только при увеличении суточной нормы его скармливания.

Результаты исследований могут быть использованы при разработке документации, регламентирующей кормление собак в силовых структурах.

Апробация материалов диссертации. Материалы диссертации доложены, обсуждены и положительно оценены на: LXVI Всероссийской научно-практической конференции «Вклад молодых ученых в развитие АПК» (Пермская ГСХА, Пермь, 2007); научно-практической конференции «Современные проблемы устойчивого конструирования агроландшафтов и ресурсосберегающие технологии в сельском хозяйстве Северо-Восточного региона европейской части России» (Пермский НИИСХ, Пермь, 2008); LXVIII Всероссийской научно-практической конференции «Инновации и технологии -эффективному агропроизводству» (Пермская ГСХА, Пермь, 2008); научно-практической конференции «Проблемы размещения, содержания и подготовки служебных собак в силовых структурах» (Пермский военный институт внутренних войск МВД России, Пермь, 2008); LXIX Всероссийской научно-практической конференции «Молодежная наука: технологии и инновации» (Пермская ГСХА, Пермь, 2009); расширенном межкафедральном заседании зооинженерного факультета ФГОУ ВПО Пермская ГСХА (2009).

Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены в практику кормления собак на питомниках служебного собаководства города Перми, а также используются в подготовке лекционных и практических занятий по дисциплине «Кормление животных» для студентов, обучающихся по направлению «Зоотехния» в ФГОУ ВПО «Пермский институт ФСИН России».

Публикации. По материалам исследований опубликовано 7 научных работ, из них одна в издании, входящем в перечень рецензируемых научных журналов и изданий, рекомендованных ВАК России.

Положения, выносимые на защиту:

1. Рацион на основе готового сухого корма "Royal canin" Н.Е. Croc Energy, является наиболее сбалансированным, а его питательные и минеральные вещества перевариваются и усваиваются собаками лучше всего. 9

2. Животные, потреблявшие в рационе сухой корм "Royal canin" Н.Е. Croc Energy, особенно при размачивании его теплой водой, отличались наибольшей эффективностью использования энергии.

3. Применение готового сухого корма "Pedigree" для взрослых собак крупных пород в установленных нормах его дачи не способствовало оптимальному физиологическому состоянию собак.

4. Экономически целесообразно использовать в кормлении собак сухой корм "Royal canin" Н.Е. Croc Energy.

Объём и структура диссертации. Диссертация состоит из: введения (7 е.), обзора литературы (33 е.), собственных исследований (51 е.), обсуждения результатов исследований (13 е.), выводов (3 е.), практических предложений (1 е.), списка литературы (21 е.), приложений (2 е.). Материалы диссертации изложены на 133 страницах компьютерного исполнения, содержат 22 таблицы, 20 рисунков, 2 приложения, включают 226 литературных источников^ в том числе 70 - зарубежных.

Связь темы с планом научных работ. Диссертационная работа является разделом плана научно-исследовательской работы кафедры кормления и разведения в соответствии с комплексной темой НИР ФГОУ ВПО «Пермская ГСХА» № 56 «Совершенствование рационов кормления сельскохозяйственных животных».

1. Обзор литературы

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Шляпников, Сергей Михайлович

107 Выводы

1. Рацион, основанный на готовом сухом корме "Royal canin" Н.Е. Croc Energy, более сбалансирован по сравнению с рационами, базирующимися на сухом корме "Pedigree" для взрослых собак крупных пород и традиционном корме. При этом рацион, основанный на "Pedigree", в установленных нормах дачи не удовлетворял потребности немецких овчарок по расчетной обменной энергии на 4,49 %, а по сырому протеину - на 30,87 %, тогда как приготовляемый рацион превосходил их на 0,92 и 25,83 %, соответственно.

2. Наиболее эффективно переваривались и усваивались собаками питательные вещества рациона, базирующегося на сухом корме "Royal Canin" с предварительным его замачиванием и в сухом виде - коэффициенты переваримости органического вещества, соответственно, 88,55 и 88,13 %; далее приготовляемый рацион - 87,77-87,90 %; на последнем месте оказался рацион на основе "Pedigree" в размоченном водой и нативном состоянии, соответственно, 87,71 и 87,63 %.

3. Максимальная обменность валовой энергии и коэффициент отложенного азота были у собак, потреблявших в рационе увлажненный и на-тивный "Royal canin" Н.Е. Croc Energy, соответственно, 81,30-80,88 % и 58,75-58,45 %, затем традиционный рацион - 78,46-79,70 % и 57,21-57,47 %, последним был рацион, на основе замоченного водой и сухого корма "Pedigree", соответственно, 71,42-71,36 % и «-0,46»-«-0,47» %. Рационы, базирующиеся на корме "Pedigree", в установленных нормах дачи, содержат недостаточное для немецкой овчарки количество белка.

4. Потребление собаками породы немецкая овчарка рационов, базирующихся на сухом корме "Royal canin" Н.Е. Croc Energy как с замачиванием, так и без него, а также приготовляемом корме, обеспечивало у них незначительную положительную динамику живой массы, соответственно, на 0,42 и 0,32 кг на 1 голову, 0,39 и 0,41 кг на 1 голову в контрольных группах в первом и втором экспериментах. Собаки, содержавшиеся на рационе, составленном из корма "Pedigree" как в нативном, так и увлажненном виде, имели отрицательную динамику живой массы, соответственно, на 0,21 и 0,17 кг на 1 голову.

5. Гематологические показатели при кормлении немецких овчарок традиционным рационом и рационами на основе сухих кормов как с размачиванием водой, так и без этого, в обоих экспериментах находились в пределах установленных норм. При этом гемоглобин в крови собак, потреблявших в рационе корм "Royal canin" с предварительным замачиванием его в воде, был выше на 0,51 г% (Р<0,05) по сравнению с получавшими его в сухом виде, а также чем у содержавшихся на других рационах в обоих экспериментах.

6. Кормление собак готовыми сухими кормами несколько повышает нагрузку на их печень, что подтверждается большей активностью в их крови аланинаминотрансферазы, при меньшей - аспартатаминотрансферазы по сравнению с животными, потреблявшими приготовляемый корм.

7. Использование рациона на базе нативного, и, особенно, размоченного водой корма "Royal canin", является для немецких овчарок наиболее физиологичным, так как вызывает меньший стресс, о чем свидетельствует более низкое содержание в плазме их крови кортизола, соответственно, 87,71 и 71,49 нмоль/л, на фоне 90,02 нмоль/л в контрольной группе. Во втором эксперименте у собак, потреблявших приготовляемый рацион, концентрация кортизола в крови составила 120,17 нмоль/л. Содержание животных на рационе, состоявшем из корма "Pedigree" как с его замачиванием, так и без этого, вызывало у них больший стресс, что подтверждалось повышенным содержанием кортизола в плазме их крови, соответственно, 131,62 и 138,03 нмоль/л.

8. Экономически более целесообразно использовать в кормлении взрослых служебных собак живой массой около 30 кг готовый сухой корм "Royal canin" Н.Е. Croc Energy (36,03 руб./кормодень), так как несмотря на меньшие затраты (31,99 руб./кормодень) при скармливании им в установленных нормах корма "Pedigree" для взрослых собак крупных пород, у живот

109 ных этих групп выявлены отрицательные азотистый баланс и динамика жи вой массы. Традиционный рацион обходился дороже (46,31 руб./кормодень).

110

Практические предложения

Корм супер-премиум класса "Royal canin" Н.Е. Croc Energy рекомендуется использовать при предварительном его размачивании теплой водой и суточной норме 600 граммов для кормления служебных собак породы немецкая овчарка, содержащихся в условиях питомников вольерного типа.

Применение корма премиум класса "Pedigree" для взрослых собак крупных пород в условиях вольерного содержания возможно только при увеличении его скармливания в рационе.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Шляпников, Сергей Михайлович, Оренбург

1. Ажипа, Я.И. Нервы желез внутренней секреции и медиаторы в регуляции эндокринных функций / Я.И. Ажипа. М.: Наука, 1981. - 503 с.

2. Акаевский, А.И. Анатомия домашних животных / А.И. Акаевский, Ю.Ф. Юдичев, С.Б. Селезнев; под ред. С.Б. Селезнёва. М.: ООО «Аквариум-Принт», 2005. - 640 с.

3. Алиев, A.A. Обмен плазменных белков 14С-глицина и 358-метионина в стенке кишечника у свиней и овец / A.A. Алиев, У.И. Атаев, В.И. Блинов // В кн.: Физиология и биохимия белкового питания сельскохозяйственных животных. Боровск, 1974. - С. 49-62.

4. Аликаев, В.А. Руководство по контролю качества кормов и полноценности кормления животных / В.А. Аликаев, Е.А. Петухова, Л.Д. Халенева, Р.Ф. Видова. М.: «Колос», 1967. 424 с.

5. Анохин, П.К. Нейрофизиологическая теория голода, аппетита и насыщения / П.К. Анохин, К.В. Судаков // Успехи физиологической науки. 1971. -т. 2, № 1.-С. 3-41.

6. Антонов, Б.И. Лабораторные исследования в ветеринарии: биохимические и микологические: Справочник / Сост.: Б.И. Антонов, Т.Ф. Яковлева, В.И. Дерябина и др. М.: Агропромиздат, 1991. - 287 с.

7. Ардиланова, О.Д. Влияние кормления на морфо-биохимические параметры крови сук пастушьих пород в период беременности и лактации / О.Д. Ардиланова // Ветеринария и кормление. 2009. - № 2. - С. 34-35.

8. Аристов, А. Качество комбикормов для собак / А. Аристов, Л. Есаулова, Н. Кудинова // Комбикорма. 2007. - № 5. - С. 79-80.

9. Бауэр, М. Всегда рядом: Книга о собаках / М. Бауер; пер. с серб.-хорв. яз. В.М. Сушкова. -М.: Агропромиздат, 1991. -270 с.

10. Белов, А.Д. Болезни собак / А.Д. Белов, Е.П. Данилов, И.И. Дукур и др. 2-е изд., стер. М.: Колос, 1995. 368 с.

11. Беляков, И.М. Болезни собак / И.М. Беляков, В.А. Лукьяновский, Б.М. Авакаянц и др. М.: «Нива России», 1996. - 350 с.

12. Бесланеев, Э.В. Кормовые добавки для собак. Хранение и переработка сельхозсырья / Э.В. Бесланеев, К.Н. Сон, A.B. Мурачев, А.И. Сницарь // Ветеринария. 2001. - № 5. - С. 54-56.

13. Биорж, В. Оценка питания / В. Биорж, П. Пибо // Ветеринар. 1998. -№ 7. - С. 37.

14. Блохин, Г.И. Кинология: учебник / Г.И. Блохин, М.Ю. Гладких, A.A. Иванов и др. М.: ООО «Издательство Скрипторий 2000», 2001. - 432 с.

15. Богданова, И.Б. Кормление собак / И.Б. Богданова. М.: Изд-во «Эксмо», 2004.-416 с.

16. Бородин, П.М. Генетика собаки / П.М. Бородин, A.C. Графодатский Новосибирск: НГУ, 1999. - 196 с.

17. Бургер, А. Книга WALTHAM о кормлении домашних животных / Под ред. А. Бургера. М.: Пальма пресс, 2001. - 152 с.

18. Бурков, В.И. Использование сухих кормов для служебных собак / В.И. Бурков, И.С. Колесниченко, Г.Н. Зыбенко, A.C. Бояринов, Л.С. Михайлов // Ветеринария. 2002. - № 11. - С. 45-47.

19. Бышевский, А.Ш. Биохимия для врача / А.Ш. Бышевский, O.A. Терсенов. Екатеринбург: Уральский рабочий, 1994. - 384 с.

20. Вальдман, А.Р. Всасывание питательных веществ на клеточном уровне / А.Р. Вальдман // В сб. статей Института биологии АН Латвийской ССР: Пищеварение и всасывание у животных. Рига: Зинатне, 1979. - 247 с.

21. Васильев, М.Ф. Практикум по клинической диагностике болезней животных: Учебное пособие для вузов / М.Ф. Васильев, Е.С. Воронин, Г.Л. Дугин и др.; под ред. Е.С. Воронина. М.: КолосС, 2003. - 269 с.

22. Венедиктов, A.M. Кормовые добавки: справочник / A.M. Венедиктов, Т.А. Дуборезова, Г.А. Симонов и др. М.: Агропромиздат, 1992. - 192 с.

23. Вершинин, Ю.Ф. Строение и функции организма собак / Ю.Ф. Вершинин // В кн.: Основы служебного собаководства: сборник. Под ред. В.Н. Зубко. -М.: Издательство ДОСААФ, 1975. 286 с.

24. Викторов, П.И. Методика и организация зоотехнических опытов: учебник для вузов / П.И. Викторов, В.К. Менькин. М.: Агропромиздат, 1991. - 112 с.

25. Воробьев, А.И. Руководство по гематологии / А.И. Воробьев, Ю.Е. Лорие. -М.: Медицина, 1979. 584 с.

26. Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. М.: Колос, 1979. - 471 с.

27. Гиляров, М.С. Биология: Энциклопедия. Биологический энциклопедический словарь / Под ред. М.С. Гилярова и др. М.: «Большая Российская энциклопедия», 2003. - 864 с.

28. Голдырев, A.A. Бетулин и его влияние на состояние здоровья собак / A.A. Голдырев, Л.Е. Деев, В.А. Ситников // Аграрная наука. 2007. - № 11. - С. 26-29.

29. Голиков, А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных: учебник для вузов / А.Н. Голиков, Н.У. Базанова, З.К. Кожебеков и др. 3-е изд., переработанное и дополненное. - М.: Агропромиздат, 1991. - 432 с.

30. Гранжан, Д. Энциклопедия собаки / Д. Гранжан, Ж. Вессер, Ж.-П. Вессер и др. М.: ООО «Издательская группа Жизнь», 2006. - 688 с.

31. Гранжан, Д. Энциклопедия. Немецкая овчарка / Д. Гранжан, Ф. Эйманн и др. М.: ООО «Издательская группа Жизнь», 2004. - 448 с.

32. Гуди, П.К. Топографическая анатомия собаки / П.К. Гуди. М.: Аквариум-Принт, 2006. - 175 с.

33. Гусев, В.Г. Собаки и собаководство / В.Г. Гусев, Е.С. Гусева. М.: OJ1-МА-Пресс, 2001.- 191 с.

34. Гусев, В.Г. Кинология. Пособие для экспертов и владельцев племенных собак / В.Г. Гусев, Е.С. Гусева. М.: ООО «Аквариум-Принт», 2005. - 232 с.

35. Гутри, С. Здоровье вашей собаки: полный ветеринарный справочник / С. Гутри, Д. Лэйн, Дж. Самнер-Смит; пер. с англ. Е. Махияновой. М.: ООО «Издательство ACT»; «Аквариум-Бук», 2003. - 219 с.

36. Джимов, М. Немецкая овчарка / М. Джимов. Донецк: Сталкер, 2001. -368 с.

37. Дисафаров, Ф.И. Роль нейропептидов в механизмах регуляции пищевой мотивации и метаболического насыщения / Ф.И. Дисафаров // Физиология пищеварения и всасывания: Тезисы докладов XV Всесоюзной конференции. Краснодар, 1990. - С. 90-91.

38. Дмитроченко, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных: учебник для вузов / А.П. Дмитроченко, П.Д. Пшеничный. М.: Колос, 1975. - 480 с.

39. Добреля, И.В. Практические советы при выборе рациона питания собак с заболеваниями кожи / И.В. Добреля // Ветеринар, 2008. № 1. - С. 20-21.

40. Дороган, М. Ваша собака. Всё о собаке / М. Дороган, В. Челнокова. Ростов н/Д: Издательский дом «Владис», 2005. - 704 с.

41. Емельянова, Т.П. Витамины и минеральные вещества: полный справочник для врачей / Т.П. Емельянова. СПб.: «Весь», 2001. - 576 с.

42. Ерохин, A.C. Кормление собак / A.C. Ерохин // Кролиководство и звероводство. 2002. - № 4. - С. 30-32.

43. Ерохин, A.C. Кормление собак / A.C. Ерохин // Кролиководство и звероводство. 2004. - № 6. - С. 25-26.

44. Ерохин, A.C. Кормление собак / A.C. Ерохин // Кролиководство и звероводство. 2006. - № 2. - С. 27-30.

45. Жарова, Г.О. Собаки: практическая энциклопедия / Г.О. Жарова. М.: ООО «Издательство ACT»; Донецк: «Сталкер», 2003. - 464 с.

46. Заводчиков, П.А. Справочная книга по собаководству / П.А. Заводчиков, В.В. Курбатов, А.П. Мазовер и др. М.; Д.: Сельхозгиз, 1960. - 320 с.

47. Заводчиков, П.А. Служебная собака в сельском хозяйстве / П.А. Заводчиков. Л.: «Колос», 1968. - 144 с.

48. Загорский, А. Пищевые концентраты домашнее питание: поиск компромисса / А. Загорский // Друг. - 1993. - № 3. - С. 29-30.

49. Замбржицкий, И.А. Пищевой центр мозга: монография / И.А. Замбржиц-кий. М.: Медицина, 1989. - 304 с.

50. Зеленевский, Н.В. Анатомия собаки / Н.В. Зеленевский, В.И. Соколов, В.Ю. Чумаков и др. СПб.: Право и управление, 1997. - 340 с.

51. Зипер, А.Ф. Справочник зоотехника / А.Ф. Зипер. М.: ООО «Издательство ACT»; Донецк: «Сталкер», 2007. - 446 с.

52. Зорин, B.JI. Кормление собаки / B.JI. Зорин. М.: ООО «Аквариум-Принт», 2005. - 64 с.

53. Иванов, М.Ф. Избранные сочинения: Т.1. / М.Ф. Иванов. М.: Сельхозгиз, 1957.-414 с.

54. Измайлов, Т.У. Простое и мембранное пищеварение у сельскохозяйственных животных / Т.У. Измайлов. Алма-ата: Тылым, 1991. -144 с.

55. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных / Б.Д. Кальницкий. JL: Агропромиздат, 1985. - 207 с.

56. Капилюшина, Т.Е. Энциклопедия собаковода / Т.Е. Капилюшина. Новосибирск: Эврика, 1993. - 288 с.

57. Карпова, O.JI. Сравнительная оценка сухого корма и корма, разработанного на основе местного сырья и их влияние на этологию и гомеостаз собак / О.Л. Карпова // Практик. 2007. - № 6. - С. 84-90.

58. Качалкова, Т.В. Влияние различных типов кормления на физиологическое состояние собак: автореф. дис. канд. с.-х. наук / Т.В. Качалкова. Тюмень. - 2005. - 22 с.

59. Климов, П.К. Пептиды и пищеварительная система. Гормональная регуляция функций органов пищеварительной системы / П.К. Климов. JL: Наука, 1983.-272 с.

60. Кондратьев, B.C. Анатомо-физиологические особенности собак и кошек / B.C. Кондратьев // В кн.: Ваши домашние четвероногие друзья. Сост. Н.П. Бацанов. СПб.: Лениздат, 1992. - 510 с.

61. Кондрахин, И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: справочник / И.П. Кондрахин, A.B. Архипов, В.И. Левченко и др. -М.: «КолосС», 2004. 520 с.

62. Кононский, А.И. Биохимия животных / А.И. Кононский. Изд. 3-е. - М.: Колос, 1992.-526 с.

63. Конопатов, Ю.В. Биохимические показатели у кошек и собак / Ю.В. Ко-нопатов, В:В. Рудаков. Санкт-Петербург: СПбГАВМ, 2000. - 40 с.

64. Коротько, Г.Ф. Введение в физиологию желудочно-кишечного тракта / Г.Ф. Коротько. Ташкент: Медицина, 1987. - 218 с.

65. Кост, Е.А. Справочник по клиническим лабораторным методам исследования / Под ред. Е.А. Кост. М.: Медицина, 1975. - 383 с.

66. Краузе, О. Диета здоровой собаки / О. Краузе. М.: ООО «ACT»; ООО «Центральный книжный двор», 2003. - 320 с.

67. Кремер, Е.-М. Немецкая овчарка: Стандарты. Содержание. Воспитание. Профилактика заболеваний. Разведение / Е.-М. Кремер, M.-JI. Винниг; перев. с нем. М. Степкин. М.: «Аквариум», 2001. - 160 с.

68. Лабуда, Я. Кормление высокопродуктивных животных / Под ред. Я. Ла-буды и П.В. Демченко. М.: «Колос», 1976. - 336 с.

69. Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П.Т. Лебедев, А.Т. Усович. М.: Россельхозиздат, 1976. - 389 с.

70. Лукьяновский, В.А. Здоровье вашей собаки. В 2-х ч. / В.А. Лукьяновский.- М.: «Нива России», 1999. 394 с.

71. Лысенко, Ю.Л. Служебные собаки на пограничной заставе: учебник. В 2-х ч. / Ю.Л. Лысенко, Н.Е. Шалабот; под ред. П.Е. Афанасьева. М.: Граница,1993.-280 с.

72. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: учебник для вузов / Н.Г. Макарцев. 2-е изд., перераб. и доп. - Калуга: Издательство научной литературы Н.Ф. Бочкаревой, 2007. - 608 с.

73. Максимюк, H.H. Физиология кормления животных: Теории питания, приём корма, особенности пищеварения: учебник для вузов / H.H. Максимюк, В.Г. Скопичев. СПб.: Издательство «Лань», 2004. - 256 с.

74. Масилёнис, К. Служебное и декоративное собаководство / К. Масилёнис.- Вильнюс: Издательство «Горизонтас», 1992. 368 с.

75. Меньшиков, В.В. Микрометоды биохимического и иммуноферментного анализа / Под ред. В.В. Меньшикова и Л.Н. Делекторской. М.: Медицина,1994.-370 с.

76. Меньшиков, B.B. Обеспечение качества лабораторных исследований. Преаналитический этап / Под ред. В.В. Меньшикова. М.: «Лабинформ», 1999.-140 с.

77. Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных / Е.К. Меркурьева и др. М.: Колос. 1970. - 423 с.

78. Морковый, Д.И. Инструкция для лабораторий Государственной агрохимической службы по анализам кормов / Д.И. Морковый, И.С. Шумилин, Г.И. Горшкова и др. М.: ЦИНАО, 1978. - 46 с.

79. Мычко, E.H. Энциклопедический справочник. Ваша собака / E.H. Мычко. — М.: Русское энциклопедическое товарищество, 2005. 992 с.

80. Налепова, М.Ю. Влияние различных типов кормления на состав микрофлоры кишечника / М.Ю. Налепова, H.A. Лещева // Ветеринар. 2009. - № 1.-С. 2-3.

81. Налетов, H.A. Патологическая физиология и патологическая анатомия животных: учебник / H.A. Налетов, И.В. Иванов, П.Д. Фёдоров и др.; под ред. H.A. Налетова. -М.: Агропромиздат, 1991. 380 с.

82. Никитин, В.Н. Морфологический атлас сельскохозяйственных и лабораторных животных / В.Н. Никитин. М.: Гос-ное изд-во сельскохозяйственной лит-ры, 1956. - 264 с.

83. Ниманд, Х.Г. Болезни собак. Практическое руководство для ветеринарных врачей (организация ветеринарной клиники, обследование, диагностика заболеваний, лечение) / Х.Г. Ниманд, П.Ф. Сутер; перев. с нем., 2-е изд. М.: ООО Аквариум Принт, 2004. - 816 с.

84. Ноздрачев, А.Д. Начала физиологии: учебник для вузов / А.Д. Ноздрачев и др. СПб.: Издательство «Лань», 2004. - 1088 с.

85. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве: учебник для вузов / А.И. Овсянников. М.: Колос, 1976. - 303 с.

86. Падучева, А.Л. Гормональные препараты в животноводстве / А.Л. Паду-чева. М.: Россельхозиздат, 1979. - 231 с.

87. Перельдик, Н.Ш. Кормление пушных зверей / Н.Ш. Перельдик, JI.B. Ми-лованов, А.Т. Ерин. -М.: Колос, 1981.-335 с.

88. Перельдик, Н.Ш. Кормление пушных зверей / Н.Ш. Перельдик, JI.B. Ми-лованов, А.Т. Ерин. М.: Агропромиздат, 1987. - 351 с.

89. Петрухин, И.В. Кормление домашних и декоративных животных: справочник/ И.В. Петрухин, Н.И. Петрухин. М.: Нива России, 1992. - 335 с.

90. Петухова, Е.А. Зоотехнический анализ кормов: учебник для вузов / Е.А. Петухова, Р.Ф. Бессарабова, Л.Д. Халенева и др. 2-е изд., доп. и перераб. -М.: Агропромиздат, 1989. - 239 с.

91. Пибо, П. Кальций в питании щенков: предел и избыток / П. Пибо // Ветеринар. 1998. - № 2. - С. 21-22.

92. Плохинский, H.A. Руководство по биометрии для зоотехников / H.A. Плохинский. М.: «Колос», 1969. - 256 с.

93. Попов, И.С. Избранные труды / И.С. Попов. М.: Колос, 1966. - 808 с.

94. Поярков, А.Д. Происхождение домашних собак / А.Д. Поярков // В кн.: О собаке: сборник. Под ред. B.C. Варлакова, А.Н. Гражданкиной, А.К. Ми-хальской, А.Д. Пояркова. -М.: «Фонд», Ташкент: «Шарк», 1992. 234 с.

95. Приказ Министерства обороны России № 200 от 15.10.1992 г. «О введении в действие Положения о продовольственном обеспечении ВС России на мирное время».

96. Приказ МВД России № 65 от 17.02.1993 г. «Об утверждении Положения о продовольственном обеспечении воинских частей внутренних войск МВД России в мирное время».

97. Приказ ФСИН России № 336 от 29.04.2005 г. «Об утверждении Наставления по организации кинологической службы Федеральной службы исполнения наказаний».

98. Приказ ФСИН России № 330 от 13.05.2008 г. «Об утверждении норм обеспечения кормами (продуктами) и норм замены кормов (продуктов) при обеспечении штатных животных учреждений и органов уголовно-исполнительной системы в мирное время».

99. Проссер, JI. Сравнительная физиология животных. В 3 т. Т. 2 / Л. Прос-сер и др.; пер. с англ. под ред. Т.М. Турпаева. М.: Мир, 1977. - 571 с.

100. Псалмов, М.Г. Книга собаковода / М.Г. Псалмов. М.: Колос, 1995. -447 с.

101. Пудовкин, Д.Н. Некоторые критерии оценки патологии печени у плотоядных с помощью лабораторных тестов / Д.Н. Пудовкин // Практик. 2008. -№ 3. - С. 78-81.

102. Пшеничный, П.Д. О методике зоотехнических экспериментальных исследований / П.Д. Пшеничный // Животноводство. 1959. - № 1. - С. 74-78.

103. Пьянов, В.Д. Аппетит и его регуляция у животных: монография / В.Д. Пьянов. Омск: Изд-во ОмГПУ, 1999. - 220 с.

104. Пятшев, В.И. Справочник собаководов-любителей / В.И. Пятшев. Челябинск: Издательство «Челябинский рабочий», 1991.-231 с.

105. Рахманов, А.И. Лиса, енот, енотовидная собака. Описание видов. Содержание в зооуголке. Кормление. Разведение / А.И. Рахманов. М.: «Аквариум-Принт», 2008. - 64 с.

106. Ренкин Ш. Немецкая овчарка / Ш. Ренкин; пер. с англ. М.: Аквариум Бук, 2005.-207 с.

107. Садыкова, Ю.Р. Сравнительная оценка важнейших гомеостатических показателей крови собак породы немецкая овчарка различной эксплуатации / Ю.Р. Садыкова // Ученые записки Казан, гос. акад. ветеринар, мед. Казань: КГАВМ, 2006. - Т. 185. - С. 255-263.

108. Сергеева, О.В. Собаки. Кошки: справочник для владельцев / О.В. Сергеева. Челябинск: Аркаим, 2003. - 336 с.

109. Сикерин, В.Г. Кинологическое обеспечение деятельности органов и войск МВД РФ: учебник для вузов / В.Г. Сикерин и др. Пермь: РИА «Стиль-МГ», 1999. - 232 с.

110. Симонян, Г.А. Методы и техника морфологических и цитологических исследований: ветеринарная гематология / Г.А. Симонян, Ф.Ф. Хисамутди-нов. М.: Колос, 1995. - 256 с.

111. Симпсон, Дж.В. Клиническое питание собак и кошек. Руководство для ветеринарного врача / Дж. В. Симпсон, Р.С Андерсон, П.Дж. Маркуелл; пер. с англ. Е. Махиянова. М.: Аквариум Лтд, 2001. - 247 с.

112. Скопичев, В.Г. Физиология животных и этология: учебник для вузов / В.Г. Скопичев и др. М.: КолосС, 2004. - 720 с.

113. Слесаренко, H.A. Анатомия собаки. Висцеральные системы (спланхнология): учебник для вузов / H.A. Слесаренко, Н.В. Бабичев, А.И. Торба, А.Е. Сербский. СПб.: Издательство «Лань», 2004. - 88 с.

114. Слимак, К. Охотничьи собаки / К. Слимак, Й. Духай; пер., ред. и пре-дисл. к.б.н. B.C. Лобачева. М.: Лесн. пром-сть, 1986. - 335 с.

115. Словак, 3. Способ определения концентрации кальция в сыворотке крови и других биологических жидкостях / 3. Словак, Л. Семенкова // Лабораторное дело. 1974. - № 1. - С. 19-22.

116. Снигирев, С.И. Книга о вашей собаке / С.И. Снигирев, В.П. Покорняк. -Барнаул: Алт. кн. издательство, 1990. -208 с.

117. Соколов, В.Д. Клиническая фармакология: учебник для вузов / В.Д. Соколов, Н.Л. Андреева, Г.А. Ноздрин и др. М.: Колос, 2002. - 464 с.

118. Стекольников, A.A. Кормление и болезни собак и кошек. Диетическая терапия: Справочник: учебное пособие / A.A. Стекольников и др.; ред. A.A. Стекольников. М.; СПб.; Краснодар: Лань, 2005. - 607 с.

119. Степаненко, М.В. Методы кормления собак / М.В. Степаненко // Зоотехния. 2000. - № 7. - С. 30-32.

120. Стерки, П. и др. Основы физиологии / Под ред. П. Стерки; пер. с англ. Н.Ю. Алексеенко. М.: Мир, 1984. - 556 с.

121. Тиц, Н.У. Клиническая оценка лабораторных тестов / Под ред. Н.У. Тица; пер. с англ. И.В. Меньшиковой. М.: Медицина, 1986. - 480 с.

122. Ткачева, Г.А. Радиоиммунохимические методы исследования: справочник / Г.А. Ткачева, М.И. Балаболкин, И.П. Ларичева. М.: Медицина, 1983.-192 с.

123. Токов, М.М. Разработка технологических параметров использования непищевого сырья для производства полнорационных сухих кормов в служебном собаководстве: автореф. дис. канд. с.-х. наук / М.М. Токов. Нальчик. -2008.-23 с.

124. Томмэ, М.Ф. Методика определения переваримости кормов / М.Ф. Томмэ. М.: ВИЖ, 1969. - 37 с.

125. Томмэ, М.Ф. Переваримость кормов / М.Ф. Томмэ, Р.В. Мартыненко, К. Неринг и др. М.: Колос, 1970. - 463 с.

126. Торранс, Э.Дж. Эндокринология мелких домашних животных / Э.Дж. Торранс. М.: ООО "Аквариум-Принт", 2006. - 311 с.

127. Уголев, A.M. Физиология пищеварения: монография / A.M. Угол ев. Л.: Наука, 1974.-761 с.

128. Уголев, A.M. Эволюция пищеварения и принципы эволюции функций: Элементы современного функционализма / A.M. Уголев. Л.: Наука, 1985. -544 с.

129. Уголев, A.M. Теория адекватного питания и трофология / A.M. Уголев. -Спб.: Наука, 1991.-271 с.

130. Уиллард, Э. Лабораторная диагностика в клинике мелких домашних животных / Э. Уиллард, Г. Тведтен, Г. Торнвальд; пер. с англ. Л.И. Евелевой, Г.Н. Пимочкиной, Е.В. Свиридовой; под ред. Макарова В.В.; Изд. 3-е. М.: ООО Аквариум Бук, 2004. - 432 с.

131. Ульянова, О.И. Воспитание щенка немецкой овчарки: Рекомендации по приобретению, содержанию, воспитанию и тренировкам щенков немецкой овчарки / О.И. Ульянова. Н. Новгород: Флокс, 1992. - 128 с.

132. Фогл, Б. Ваша собака. Полное практическое руководство по уходу за собаками / Б. Фогл; пер. с англ. М.: БММ АО, 2003. - 192 с.

133. Халева, JI.B. Клинико-морфологические и биохимические параллели поражения гемопоэза и печени при гипопластической анемии / JI.B. Халева, Н.С. Турбина, E.H. Гласко и др. // Гематология и трансфузиология. 1988. -33.-№6. -С. 22-26.

134. Холод, В.М. Справочник по ветеринарной биохимии / В.М. Холод, Г.Ф. Ермолаев. Мн.: "Ураджай 1988. - 168 с.

135. Хохрин, С.Н. Кормление собак по породам, возрастам, в зависимости от физиологического состояния, в период размножения, лечебное питание / С.Н. Хохрин. -М.: «ВСВ-Сфинкс», 1997. 143 с.

136. Хохрин, С.Н. Кормление собак: учебник для вузов / С.Н. Хохрин. -СПб.: «Лань», 2001.- 192 с.

137. Хохрин, С.Н. Кормление собак и кошек: справочник / С.Н. Хохрин. -М.: КолосС, 2006.-248 с.

138. Хохрин, С.Н. Кормление и лечение собак / С.Н. Хохрин, В.И. Рыженко. 2-е изд., испр. - М.: ООО «Гамма Пресс 2000»; «Махаон», 2000. - 448 с.

139. Хромов, Б.М. Анатомия собаки / Б.М. Хромов, Н.С. Короткевич, А.Ф. Павлова, М.С. Пояркова, В.З. Шейко. Л.: Наука, 1972. - 232 с.

140. Хрусталева, И.В. Строение и функции организма собаки / Хрусталева И.В. // В кн.: Собака для дома и службы. Сост. В.Н. Зубко. М.: ООО «Аквариум-Принт, 2004. - 416 с.

141. Цынко, Т.Ф. Диагностика заболеваний по анализам крови и мочи / Т.Ф. Цынко. Р.-на-Д.: Феникс, 2001.- 128 с.

142. Чирвинский, Н.П. Избранные сочинения. Т.1. / Н.П. Чирвинский. М.: Сельхозгиз, 1949. - 528 с.

143. Шалабот, Н.Е. Кинологическое обеспечение деятельности органов и войск МВД РФ: учебник для вузов / Н.Е. Шалабот и др. Пермь: РИА «Стиль-МГ», 2005. - 332 с.

144. Шамберев, Ю.Н. Взаимодействие гормонов и алиментарных факторов в регуляции обмена веществ и роста животных / Ю.Н. Шамберев // В кн. Гормоны в животноводстве. Ред. И.Е. Мозгов. М.: Колос, 1977. - 240 с.

145. Шамшин, И.В. Происхождение и экстерьер служебных собак / И.В. Шамшин // В кн. Служебная собака. Сборник. Сост. В.Н. Зубко. М.: Издательство ДОСААФ, 1972. - 352 с.

146. Ших, Е.В. Витаминно-минеральная недостаточность / Е.В. Ших // Русский медицинский журнал. Эндокринология. Социально-значимые заболевания. 2004. - Т. 12. - № 23. - С. 1334-1336.

147. Шмидт-Ниельсон, К. Физиология животных. Приспособление и среда. В 2 кн. Кн. 1 / К. Шмидт-Ниельсон; пер. с англ. под ред. Крепса Е.М. М.: Мир, 1982.-416 с.

148. Эрл, К.Е. Готовый корм для домашних животных / К.Е. Эрл, Ф.М. Смит // В кн. WALTHAM о кормлении домашних животных. Ред. А. Бургер. М.: Пальма пресс, 2001. - 152 с.

149. Anil, М.Н. The roles of hepatic nerves in the reduction of food intake as a consequence of intraportal sodium propionate administration in sheep / M.H. Anil, J.M. Forbes // Quarterly Journal of Experimental Physiology. 1988. - 73 (4). -pp. 539-546.

150. Argenzio, R.A. Comparative physiology of the gastrointestinal system / R.A. Argenzio // In Veterinary Gastroenterology. N.V. Anderson (ed.). Philadelphia: Lea&Febiger, 1980.-pp. 172-198.

151. Beninck-Smith, J. A roster of normal values for dogs and cats. / J. Beninck-Smith, T.W. French. // In Current Veterinary Therapy X. R.W. Kirk (ed.). Philadelphia: W.B. Saunders Company, 1989.-pp. 1343-1344.

152. Binder, H.J. Fecal fatty acid mediators of diarrhea / H.J. Binder // Gastroenterology. - 1973. - 65. - pp. 847-850.

153. Biourge, V. Нововведения в клиническую диетологию / V. Biourge, Н. Bourgeois, F. Dethioux. М.: Waltham Focus, 2004. - 72 с.

154. Blaza, S.E. Is carbohydrate essential for pregnancy and lactation in dogs? / S.E. Blaza, D. Booles, I.H. Burger // In Nutrition of the Dog and Cat. Eds. I.H. Burger, J.P.W. Rivers. Cambridge: Cambridge University Press. - 1989. - pp. 229-242.

155. Boyd, J.W. The interpretation of serum biochemistry test results in domestic animals / J.W. Boyd // Veterinary Clinical Pathology. Veterinary Practice Publishing Co. 1984. - 13 (2). - pp. 7-14.

156. Bright, R.M. New perspectives on gastric dilatation volvulus / R.M. Bright. -London: BSAVA, 2003. pp. 413-415.

157. Burger, I.H. Dogs large and small: the allometry of energy requirements within a single species / I.H. Burger, J J. Johnson // Journal of Nutrition. 1991. - Nov. -121 (11 Suppl.). - pp. 18-21.

158. Caraway, W.T. A stable starch substrate for the determination of amylase in serum and other body fluids / W.T. Caraway // American Journal of Clinical Pathology 1959. - Jul. - 32 (1). - pp. 97-99.

159. Carlson, D. Dog owner's home veterinary handbook / D. Carlson, J. Giffm. -New York: Howell book house, 1992. 572 p.

160. Evans, H.E. The digestive system and abdomen / H.E. Evans, G.C. Christensen // In Miller's Anatomy of the Dog. Philadelphia: W.B. Saunders, 1979. pp. 411-506.

161. Freeman, L.M. Nutritional alterations and the effect of fish oil supplementation in dogs with heart failure / L.M. Freeman, J.E. Rush, J.J. Kehayias et al. // Journal of Veterinary Internal Medicine. 1998. - 12. - pp. 440-448.

162. Frewein, J. Anatomie von Hund und Katze / J. Frewein, B. Vollmerhaus. -Berlin: Blackwell Wissenschafts-Verlag GmbH, 1994. 580 S.

163. Glickman, L.T. Analysis of risk factors for gastric dilatation and dilatation-volvulus in dogs / L.T. Glickman, N.W. Glickman et al. // Journal of the American Veterinary Medical Association. 1994. - May 1. - 204 (9). - pp. 1465-1471.

164. Glickman, L.T. Multiple risk factors for the gastric dilatation-volvulus syndrome in dogs: a practitioner / owner case-control study / L.T. Glickman, N.W. Glickman et al. // Journal of the American Animal Hospital Association. 1997. -33.-pp. 197-204.

165. Grünbaum, E.G. Ernährung und Diätik von Hund und Katze / E.G. Grünbaum. Jena: Urania-Verlag, 1982. - 286 S.

166. Hall, E.J. Enhanced intestinal permeability to 51Cr-labeled EDTA in dogs with small intestinal disease / E.J. Hall, R.M. Batt // Journal of the American Veterinary Medical Association. 1990. - 196. - pp. 91-95.

167. Harmon, D. Incidence of dietary inclusion of Mannanoligosaccharide on diet component digestibility and intestinal bacteria / D. Harmon. USA, Lexington: University of Kentucky, 1999. - 96 p.

168. Henry, R.J. Clinical Chemistry. Principles and Techniques / R.J. Henry et al. 2nd Edition. - New York: Harper and Row Hagerstown MD, 1974. - 873 p.

169. Hunt, J.N. The volume and energy of meals as determinant of gastric emptying / J.N. Hunt, D.F. Stubbs // Journal of Physiology. 1975. - 245. - pp. 209-225.

170. Jeffers, J.G. Diagnostic testing of dogs for food hypersensitivity / J.G. Jeffers, K.J. Shanley, E.K. Meyer // Journal of the American Veterinary Medical Association. 1991. - 198. - pp. 245-250.

171. Johnson, L.R. Physiology of the gastrointestinal tract / L.R. Johnson, K. Barret et al. Burlington: Elsevier Academic Press, 2006. - 2080 p.

172. Lecomte, A. L'olfaction chez le chien. Recherche des stupefiants / A. Le-comte. Alfort: Th. Medic. Veter., 1979. - 201 p.

173. Legrand-Defretin, V. Energy requirements of cats and dogs — what goes wrong? / V. Legrand-Defretin // International Journal of Obesity Relative Metabolic Disorders. 1994. - Jun 18 (Suppl. 1). - pp. 8-13.

174. Lewis, L.D. Small animal clinical nutrition / L.D. Lewis, M.L. (JR) Morris, M.S. Hand. Kansas, Topeka: Mark Morris associates, 1987. - 148 p.

175. Manner, K. Energy requirement for maintenance of adult dogs / K. Manner // Journal of Nutrition. 1991. - 121. - pp. 3 7-3 8.

176. McDonald, P. Digestion / P. McDonald, R.A. Edwards, J.F.D. Greehaugh // In Animal Nutrition. 4th edition. - Harlow: Longman Scientific and Technical. -1988.-pp. 130-157.

177. Meyer, H. Body size and relative weights of gastrointestinal tract and liver in dogs / H. Meyer, E. Kienzle et al. // Journal of Veterinary Nutrition. 1993. - 2. -pp. 31-35.

178. Meyer, H. Digestibility and compatibility of mixed diets and faecal consistency in different breeds of dog / H. Meyer, J. Zentek et al. // Zentralbl Veterinarmed. -1999.-46.-pp. 155-165.

179. Obra, R. Exercise in healthy adult dogs increases plasma TBARS an indicator of oxidative stress / R. Obra, E.J. Harper et al. // The FASEB Journal. - 1999. -13 (446).-pp. 18.

180. O'Carra, R. Effects of dietary inclusion of Mannaoligosaccharide preparation on the immune system of rats and dogs / R. O'Carra // Poster presentation at 13th symposium of Biotechnology. Feed industry. 1997. - pp. 7-8.

181. Osborn, C.A. Urine values, renal function values (dog), and values for creatinine (endogenous clearance) / C.A. Osborn, D.R. Low // In Canine and feline Urology. Philadelphia: W.B. Saunders Company, 1972. - pp. 90-96.

182. Palmer, J. A Dog of your own / J. Palmer. London: A Salamander Book, 1980.-248 p.

183. Pinney, C.C. The Illustrated Veterinary Guide for Dogs, Cats, Birds and Exotic Pets / C.C. Pinney. USA, PA: TAB Books, 1995. - 736 p

184. Plumb, D.C. Plumb's Veterinary Drug Handbook / D.C. Plumb. 6th Edition. Blackwell Publishing, 2008. - 1504 p.

185. Rainbird, A. Studies on the energy requirements of dogs depending on breed and age / A. Rainbird, E. Kienzle // Kleintierpraxis. 1990. - 35. - S. 149-158.

186. Reinhart, G.A. Dietary fibre source and its effects on colonic microstructure and histopathology of Beagle dogs / G.A. Reinhart et al. // Waltham international symposium. 1993. - Sep. 23-25. - 79 p.

187. Reinhart, G.A. Modulation of humoral and cell-mediated immune responses by dietary lutein in cats / G.A. Reinhart // Veterinary Immunology and Immunopa-thology.-2000.-73.-pp. 331-341.

188. Reinhart, G.A. Omega 3 fatty acids and inflammation management / G.A. Reinhart, G.M. Davenport // North American Veterinary Conference, Orlando, Florida. 1995.

189. Reitman, S. A colorimetric method for the determination of serum glutamic oxalacetic and glutamic pyruvic transaminases / S. Reitman, S. Frankel // American Journal of Clinical Pathology. 1957. - Jul. - 28 (1). - pp. 56-63.

190. Roediger, W.E. Role of anaerobic bacteria in the metabolic welfare of the colonic mucosa in man / W.E. Roediger // Gut. 1980. - 21. - pp. 793-798.

191. Rolfe, V.E. Pathophysiology of canin non-specific dietary sensitivity / V.E. Rolfe, C.A. Adams, V. Smith et al. // Gastroenterology. 2000. - 119 (4). - p. 52.

192. Romsos, D.R. Influence of a low carbohydrate diet on performance of pregnant and lactating dogs / D.R. Romsos, H.J. Palmer, K.L. Muiruri et al. // Journal of Nutrition. -1981.-111.- pp. 678-689.

193. Seefeldt, S.L. Body water content and turnover in cat's fed dry and canned rations / S.L. Seefeldt, T.E. Chapman // American Journal of Veterinary Research. 1979.-40, №2.-pp. 183-185.

194. Senglaub, K. Wildhunde haushunde / K. Senglaub. - Leipzig: UraniaVerlag, 1978.-240 S.

195. Shrimpton, D.H. Nutritional implications of micronutrients interactions / D.H. Shrimpton // Chemist and Druggist. 2004. - May 15. - pp. 38-41.

196. Simpson, J.W. Serum isoamilase values in normal dogs and dogs with exocrine pancreatic insufficiency / J.W. Simpson, D.L. Doxey, R. Brown // Veterinary Research Communications. 1984. - 8. - pp. 303-308.

197. Simpson, J.W. Condition of the stomach / J.W. Simpson, R.L. Else // In Digestive Diseases in the Dog and Cat. Oxford: Blackwell Scientific Publication, 1991.-pp. 60-87.

198. Sokol, R.J. Vitamin E / R.J. Sokol // In Present knowledge in nutrition. Eds. E.E. Ziegel, L.J. Filer. 7th ed. - Washington: ILSI Press. - 1996. - pp. 130-136.

199. Stamm, G.W. Dog Owner's Veterinary Guide / G.W. Stamm. London: T.F.H. - 1970. - 80 p.

200. Strafuss, A.C. Normal biochemical values of canine blood / P. Schöning and A.C. Strafuss // Canine Practice. 1982. - 9 (6). - pp. 16-18.

201. Swarovsky, H.-J. Unsere Rassehunde / H.-J. Swarovsky, S. Schlaaff, H. Lehmann et al. Leipzig, Radebeul: Neumann Verlag, 1981. - 280 S.

202. Tennant, B.C. Gastrointestinal function / B.C. Tennant, W.E. Hornbuckle // In Clinical Biochemistry of Domestic Animals. J.J. Kaneko (ed.). New York: Academic Press, 1980. - pp. 283-337.

203. Tobey, M. Human intestinal brush border peptidases / M. Tobey, W. Heizer, R. Yek et al. // Gastroenterology. 1985. - 88. - pp. 913-926.

204. Vadurel, A. Physiologie et pathologie de l'odorat du chien / A. Vadurel -Nantes: Th. Medic. Veter., 1995. pp. 64-71.

205. Walsh, J.H. Effects of truncal vagotomy on gastrin release and Heidenheim pouch acid secretion in response to feeding in dogs / J.H. Walsh, A. Csendes, M.I. Grossman // Gastroenterology. 1972. - 63. - pp. 593-599.

206. Watson, Т. Роль питания в обеспечении здорового состояния кожи и шерсти / Т. Watson. M.: Waltham Focus, 2002. - С. 1-5.

207. Weber, J. Pacemaker localization and electrical conduction patterns in the canine stomach / J. Weber, M.D. Kobatsu // Gastroenterology. 1970. - 59. - pp. 717-726.

208. Weber, M. Influence of age and body size on intestinal permeability and absorption in healthy dogs / M. Weber, L. Martin et al. // American Journal of Veterinary Research. 2002. - 63. - pp. 1323-1328.

209. Weber, M. Influence of age and body size on the digestibility of a dry expanded diet in dogs / M. Weber, L. Martin et al. // Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. 2003 (1). - 87. - pp. 21 -31.

210. Weber, M. Effect of size on electrolyte apparent absorption rates and fermentative activity in dogs / M. Weber, D. Hernot, P. Nguyen // Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. 2003 (2). - 88. - pp. 356-365.

211. Weber, M. Influence of age and body size on faecal concentration in electrolytes and fermentative products in adult dog / M. Weber, L. Martin et al. // Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. 2003 (3). - 89. - pp. 119-128.

212. Wichert, B. Influence of different cellulose types on feces quality of dogs / B. Wichert, S. Scuster et al. // Waltham international symposium. 2002. - 1728 P.131

213. Zentek J. Normal handling of diets are all dogs created equal? / J. Zentek, H. Meyer // Journal of Small Animal Practice. - 1995. - 36. - pp. 354-359.132