Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Эффективность использования бишофита в кормлении кур-несушек родительского стада яичного кросса

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Эффективность использования бишофита в кормлении кур-несушек родительского стада яичного кросса"

КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ЭЗЕРГАЙЛЬ Клавдия Владимировна

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ. БИШОФИТА В КОРМЛЕНИИ КУР-НЕСУШЕК РОДИТЕЛЬСКОГО СЩА ЯИЧНОГО КРОССА.

Специальность 06.02.02 - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Ав гореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

На правах рукописи I

Краснодар - 1993

Работа .выполнена в Волгоградском сельскохозяйственном институте. ' '

Научный руководитель:.

Официальные, оппоненты:

,Заслуженный деятель науки Российской Федерации, доктор сельскохозяйственных наук, профессор В.М.КУЛИКОВ

доктор сельскохозяйственных наук, профессор ДагСХИ А.М.МИШЕЙХОВ;

кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Н.А.ВОЕВОДИНА

Ведущее предприятие: Донской сельскохозяйственный институт

Защита диссертации состоится 15 декабря 1993 года в 9 часов в аудитории 115 на заседании специализированного совета Д 120.23,01 при Кубанском Ордена Трудового Красного Знамени государственном аграрном университете.•

Адрес: 350044, г ."Краснодар, ул.Калинина, 13

G диссерта.циёй можно ознакомиться в библиотеке научных сотруд-,ников-Кубанского государственного аграрного -университета.--------------

Автореферат разослан*

XI

1993 г.

Ученый секретарь специализированного совета^ кандидат, сельскохозяйственных наук, доцент ; • хjffllCf&Q^

В.П.ПОШОВ

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. С целью повышения эффективности производства, в птицеводстве используется в кормлении сельскохозяйственной птицы большое разнообразие минеральных добавок как традиционных, гак и ноеых - цеолитов, бентонитовых глин, мраморной крошки и других. В последние годы в практике кормления птицы получил применение бишофит - экологически чистый природный минеральный комплекс, имеющий в своем составе жизненно необходимые элементы. Бишофит является продуктом последней стадии испарения вод древнего Пермского моря, существовавшего около 200 млн. лег назад, и выкристаллизовавшегося из, так называемых эвтоничесхих рассолов. В настоящее время обнаружены уникальные, единственные в мире мощные залежи чистого минерала бишофита, которые распространены от Сарзтовской области до Каспийского моря, включая восточные рзйоны Калмыкии. Етофит добывается методом подземного растворения водой. Раствор бишофита представляет собой маслянистую аидкость, содержащую в основе хлорид магния с не кото рами примесями гидро карбоната, сульфата, хлорида, бромида магния и кальция, хлоридов кальция, натрия и микроэлементов (железо, бор, медь, алюминий и др. ).

По результатам исследований,бишофит улучшает процессы пищеварения и усвоения питательных веществ корма, повышает естественную резистентность организма. Являясь дополнительным источником минеральных веществ, бишофит при использовании в кормлении сельскохозяйственной птицы способствует повышению продуктивности и снижению затрат корма на единицу получаемой продукции. Однако вопросы, связанные с изучением эффективности использования бишофита в кормлении кур-несушек родительского

стада яичного кросса, их рзпродуктивнне качества, рост, раа-Еигие ремонтных молодок и последующая продуктивности практически не изучены. Внедрение бишофита в практику кормленая кур родительского стада яичного кросса позволит повысить их воспроизводительные качества и продуктивность, при снижении затрат ко pua на произведенную продукцию. В связи с этим, наши исследования, направленные на изучение эффективности использования бишофита в рационах кур родительского стада яичного кросса и его воздействие на переваримость и усвояемость питательных веществ корма, а так se воспроизводительные и продуктивные качества птицы являются актуальными.

■ Цель и задачи исследовании. Целью настоящей работы является определение эффективности использования бишофита в кормлении кур родительского стада яичного кросса.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

1. Еыявить эффективность использования бишофита в кормлении ремонтных молодок яичного кросса и влияние его на рост, развитие птицы и формирование репродуктивных органов.

?. Изучить воспроизводительные качества и продуктивность кур-несушек родительского стада, получавших в_рационах_бишофит.-

3. Изучить переваримость и усвояемость питательных веществ корма, а так же физиолого-биохимические показатели в организме птицы при использовании в ее рационах бишофита.

4. Определить экономическую эффективность использования бишофита в кормлении кур родительского стада кросса П-46.

Научная новизна работы со стоит в том, что впервые определена эффективность использования бишофита как минеральной до-, бавки в рационах кур-несушек и ремонтных молодок родительского

• . 5

' стада'яичного кросса в течение полного прэизвоцственного цик' ла, на основании комплексного сравнительного анализа по продуктивным, физиологическим .показателям и воспроизводительным качествам кур. Установлена наиболее эффективная доза внесения . букпофита в рацион птицы. В научно-хозяйствен ном и фиаиологи-. ческпх опытах определены физиопого-биохимические показатели : в организме цыплят и взрослых кур при скармливании им бишофи-та. - . ' ' .

практическая, значимость работы. Применение бишофита в корм-ленки ремонтных молодок, и кур-несушек родительского стада яичного кросса позволяет поднять продуктивность кур на и на 5,Й снизить затраты корма на 1 кг яичноЛ массы. Испольвова-. ние бишофита в рационах способствует повышении эффективности . использования птицей питательных веществ корма.

Апробзция." Материалы исследований доложены на. научных конференциях, профессорско-преподавательского состава Волгоградского сельскохозяйственного института в 1991-1993.годах, Проведена производственная апробация полученных результатов. ■ • Структура и об'ем работы. Диссертация вклепает следующие разделы: введение, обзор лйтерат'уры,:материал' и методика .исследований, результаты собственных исследовании, .выводы, .предложение производству; список литература» приложения. Диссертационная работа излояена на 136 страницах машиноцисного- текста и содержит . 23 таблицы и 18 рисунков. Список использованной литературы включает 135 источников, я том числе 57 на иностранных языках.

- . Публикаций работы. По- материалам диссертации опубликовано две статьи.'

Рис.1 Общая схема исследований

СО-ДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ.'

Материал и методика исследовании

Исследования проводились на птицефабрике "Карповская" ■ Волгоградской области, в течение Полного производственного .цикла на птице родительского стада кросса П-46, с' суточного до 64-недельного возраста. Общая схема 'исследований представлена на рис. 1 .

Общий об'ем исследований включал: •

- научно-хозяйственный опыт;

- физиологические опыты;

- производственную апробацию полученных результатов. .

В'период выращивания ремонтных молодок изучали эффекгив-

ность использования бишофита в рационах и его влияние на.рост, развитие птицы и формирование репродуктивных органов.

Контрольная и три опытные группы комплектовались суточными . цыплятами по принципу аналогов, в количестве 200 голов в каждой группе. Зоогигиенические и. технологические параметр! выращивания были одинаковыми для цыплят всех груш и соответствовали-требу-.емым нормативам.

Для исследовании в продуктивный период, из выращенных, ремонтных молодок в 17-недельном воэрасйз были сформированы соответствующие четыре подопытные группы (контрольная и три опытные) по 150 голов в каждой, с целью дальнейшего, изучения эффективности использования бийофита в рационах кур родительского стада и его влияния на их продуктивность и воспроизводительные качества.

■ Кормление птицы контрольной, и опытных групп осуществлялось сухими полно рационными комбикормами, сбалансированными по ос-

новным питательным веществам и обменной энергии, в соответствии с рекомендациями по кормлению сельекохозяйственной птицы (Загорск, 1983).

В соответствии со схемой опыта в комбикорм для птицы опытных групп вводили бишофит (табл.1).

Таблица 1

Схема опыта

Группа

! Характеристика кормления

1-контрольная

2-опитная

3-опнтная

4-опнтная

Комбикорм ГОСТ 18221-71 (ОР) ОР +• 2 мл бишофита/кг комбикорма ОР +■ 3 мл

ОР + 4 мл .

При проведении исследований учитывались следующие показатели: живая масса подопытной птицы; затраты корма; сохранность поголовья; химический состав корма по комплексу показателей; рост и развитие репродуктивных органов (масса яичника, масса и длина яйцевода); переваримость питательных веществ корма, по методике

_________О.И.Маелиевои; гематологические_.показатели;_.продуктивность и

воспроизводительные качества кур (оплс дотвореннссть-и выводимость яиц); качество яиц.

Лабораторные исследования; проводили в лабораториях кафедры "Ксрмление и .разЕеденйе сельскохозяйственных животных" Волгоградского сельскохозяйственного института и проект но-изыскательского центра агрохимической службы "Волгоградский".

Производственную апробацию полученных результатов провели на птицефабрике "Карповокая" (общее поголовье - 266С0 голов). Было сформировано две группы по 13300 голов в кавдой.В контрольной

группе птице скармливали полно рационный комбикорм бее добавления бишофита (базовый вариант кормления), в опытной группе (новый вариант кормления) к комбикорму добавляли бишофит в наиболее Эффективной дозе, установленной в исследованиях (Змл на 1 кг комбикорма). Производственная апробация проведена в течение полного производственного цикла с суточного до 64-недельного возраста птицы родительского стада кросса П-46.

Полученные в исследованиях данные обрабатывали методом биометрии, описанным в руководстве Н.А.Плохмнского (1969) на ПЭШ "Агат-7".

• РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

I. ПЕРИОД ШРАШИВАНИЯ РЕМОНТНЫХ ГОЛОД) К

Данные опыта в период выращивания ремонтных молодок с суточного до 17-недельного возраста свидетельствуют о том, что на протяжении всего периода живая масса цыплят опытных групп превышала показатели контрольной группы. Наибольшую живую массу в 17-недельном возрасте имела птица 3-опытной группы -1187,0 г что на 6,46% превышало показатели контроля, £>0,999 (табл.?).

Поедаемость цыплятами кормосмесей на протяжении всего периода ЕЫрашивания была хорошей (габл.З). Лучшая оплата корма приростом живой массы была отмечена у цыплят опытных групп по сравнению^ контролем. Так в 3-опытной группе, где добавка бишофита к рациону составила 3 мд/кг комбикорма, затраты корма на 1 кг прироста живой массы составили 5,34 кг , что на 8,56% меньше, чем в контроле (5,84 кг).

Сохранность птицы опытных групп превышала показатель контрольной группы на0,5-?,0$. Таким образом, скармливание

Таблицу 2

Динамика ювой массы подопытной птицы,', г •

Группа

!

■'-. Возраст. птицы недель •'.'■..;.

Г .'суточные ' !.!

.Г.":,;. 1?.

' ь

.

1-конт рольная

2-опытная

3-опитная

4-гОПйтная

.35.2jp.33 .196,6+1,56. 35,2+0,38 198,4+1,33 '_'

'35,?нО ,33- ' 199,0+1,23

35,2+0,32. ' 197,7+1,04' ,

494,3+2,59 777,9 + 9,78 1115,0+10,42

. • ■ • ~ -МЛ' .• ~

501,9+2,68 ■ '825,5-+11,63 1.177,6+10,18 .

■ «х •.'■'■•'■'. ' •"' -хт. . о

503,7+2,53 . . 829,1 +10,13' 1187,0+11,12

. . ■ . • 11ЯД. •

.499,9+2,76' 821,6 +10,'44 1167,0+10,67 ..

**) Р"0,99 .;' •***) Р=»0,999.

бискэфйта1 не оказало отрицательного ■ воздействия на сохранность опытной птицы' (табл.3).

.■'..".- Таблица .3 - .

Зоотехнические, показатели, выращивания . .подопытной птицы'(возраст -:до. 17.-недель)

1 Сохранность, ,!Фактичес- ¡Затраты ! Поедаемост ь

Группа !' ' % ■ Гкий расход !ко-рма на . ! ко ртов, г/гол.

! 'корма,кг !1кг лрйрос- !в-сутки-

! 1 !та,- кг ! ■'■•'-.

1 96,5 1216,93- ' -.5,84' - - 51.55 '

2 ; ■97,0 1Г17.87' ■ •5,49 51,17

■ . 3 98,5 '1Р12.81 5,34 '50,48 .

А ' 96,5 1Р10.11 ' .' 5,51 : 51,3? .

• При .выращивании ремонтных молодок' важное значение имеет . контроль за ростом и развитием-их'репродуктивных.органов.

Анализ, полуденных данных, .свидетельствует, что птица всех групп к 17-недельному возрасту имела хорошо развитые, репродуктивные органы. В то тке время,- внесение бишофита. в кормосмеои для молодок опытных групп, оказало-положительное воздействие на массу яичника и яйцевода (табл^4). В 9-недельном возрасте у'цыплят 3-опытноИ Группы масса яичника была больше на 0,05г, • чем у цыплят'контрольной группы (-Р>0,95). Такая же закономерность прослёкивается,в. 17-недёльном возрасте птицы, при- этом масса яичника и яйцевод« достоверно превышала "контроль (Р>0,99).

Таблица 4

Развитие .репродуктивных органов' подопытной .птицы

Еозраст. Г руппа !. Масса : ! Масса ! .Длина

птицы, ! яичника, L яйцевода, ! яйцевода,

недель !' 'г . ! ' г . ! см

. 1 . 0,45 + 0,01 3,55+0,1. '11,1-4+0,1

9 . 2 0,47 +0.01 3,57+0,1 11,30+0,1'

• " а .

з ■ 0,50+.0,02 3,59 +0,1 11,32.+0,1.

4 0,47+0,02 3,55 + 0,1 ■11,27;+0,1

1 4,27+0,1 5,20 +-0.Р 17,23+0,2

17 2. 4.29.+ 0,2 5,46+0,2 17,84 .+ 0,2

—■

з . 4,93'+0,2 5,73 +0,1 17,97+0,2..

4 ' 4,29 + 0,3 5,42 +0,2 17,78+0,2. "

С целыэ изучения -переваримости и использования питательных веществ рациона,, при достижений птицеи 16-недельного возраста, на фоне научно-хозяйственного опыта, провели физиологический опыт, йе&ду группами не было отмечено существенных различий в потреблении корма и выделении помета.

результаты опыта (табл.5) позволили установить, что по всем приведенным показателям молодки опытных групп превосходи-' ли своих сверстниц из.контрольной группы. Скармливание бишофи-та способствовало более'эффективному'использованию питательных, се-дзств кормосыеси. Наиболее высокие коэффициенты перевзримес-

ти отмечены у птицы 2 и 3 опытных групп.

Таблица 5

Переваримость и- усвояемость питательных. . веществ, кормосмеси ремонтными колодками в 1б-нёдельном возрасте, %.

.. . ■ ! • • 'Группа

! 1 2 ' ! 3. .! 4

Переваримость:

органического вещества 74,14 74,2? 74,64 .74,24

"сырого" протеина 87,66 .87,94 - '88,45 87,79

"сырого" жира 55,17 55,23 55,55' 54,91

"сырой" клетчатки 10,65 • .10,74 11,14 10,71

Б Э В . 87, 29 87,67 ' 87,85 87,52

■Усвояемость:

азота ■ 35,49 36,07 38,48 ' 35,81.' .

кальция 41,40 4?,60 44,19" 42,42

фосфора 33,31 '34,69 35, СЭ 34,60

магния 7,74 10,04' 10,08 9,о0

'Баланс азота во Бсех подопытных группах был положительным. Более высокая, усвсяемость азота отмечена у птицы 3-огштной группы — 38,48/о, что на 2,99^ выше,-чем в контроле.' У птицы-опытных групп наблюдалась тенденция йуЕвлипению усвояемости кальция, фосфора и магния. Полояителькое воздействие бишофита на процессы пищеварения у птицы способствовало более- эффективному использованию питательных веществ кормосмеси и меньшим

■ ' : 14 .. • ". ' ' • . . ; затратам, корма на прирост нивой массы птицы.

По .результатам исследований в период выращивания ремонтных молодок.необходимо отметить,: что-использование бишофита в кормлении ремонтных молодой родительского стада яичного: кросса способствовало лучшему их росту, сохранности поголовья и более ин-•тенсивноыу развитию репродуктивных органов, а таете1 наиболее . эффективному использованию питательных веществ кормосмеси. ■

• п. .ПРОДШЛНШЙ П2?И)Д • .

. ; .Изучение эффективности использования • бишофита в кормлении кур-несушек роди- • .

• • тельского стада яичного кросса-

В опытах на курах яичных кроссов по изучению эффективности , использования кормовых добавок основным показателем является яйценоскость, так. как он а: обусловлен а в значительной степени полноценным кормлением .'и уровнем метаболических процессов s ор1-ганизме. В продуктивный период исследований за-биологический • ■цикл яйцекладки сохранность подопытной птицы находилась на уровне.63,2-69, при этом сохранность птицы в 3-опцтной группе (89, 15») на 5,9% была выше, - чем в контроле, что - саидетел-ьетвует о повышении резистентности организма птицы и положительном воздействии вводимого в рационы опытной птицы бишофита.. Не наблюдалось случаев нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Все это положительным образом отразилось на продуктивности птицы за период опыта (табл.б); При этом продуктивность птицы по группам имела различные значения. За . период опыта на начальную несушку получено: в 1-контрольной группе - 2?б,4 шт.яиц (ЮСЙ); во 2-<шытноИ - 232,4 (102.6% по сравнению с контролем); в 3-опытной группе - 245,7 (106,5%);

15 .

4-опытноЙ. группе - 232,1. (102.5$).

- Таблица б ■

Яйценоскость, кур. ...-.'■

- ! . Получено яиц, шт.,- ¡Интен- .'Средняя (Расход ¡Расход

руппа ¡всего .! - н<г . !. ..на Гсивно- 'масса' 'корма на ¡корма н

¡средшлэ . ¡начал в- Лсть • !яица, .г !Ю яиц, .1.1 кг.яй

!нееушку - Гную не- Ляйце- Г ." ! кг ' Гцемассы

' "! « !сушку• Ькладки 1 ! !•' кг .

У-%" I

1 ' '28866. 231,3 226,4 ■ 70,3 58,0 . "1,81 • :з,12:

2 31293 ' 240,9 232,4 . 73,2. ; 58,1. 1.69. 2,92 '

3 ' 3357а - 251.2 ' 245,7 76,3 . 58,0 : 1,62 . 2,79'.

4 30851 / - 238,6 ' 232,1 ' 72,5 : 57., 9 ' ' 1-,'ТЗ - 3,01 '■

.Затраты .корма-на 10 яиц- в контрольной группе. со'ставили ^

12'кг ,.- в лучшей 3-опнгной'группе - 2,79 кг,- при .большем", вала- ' - '•.•'•

м.сбореяиц - 33573 шт.яиц '(116,3/5). '.

Данные- морфологического анализа яиц кур подопытных групп-

едставлены в таблице 7. , • ' ■ '.

• Таблица 7 . -... ' -Масса яиц и их составных элементов, г. (Л. =120)'

Показатели !_- ..' Группа. / ' . • . • ' | ' - ' .. .

! 1 ! : 2 - ! ■' .3 • .! "■ '4 ■ . '. - /

сса яиц ; 58,0+0,8' 58,1-+-0,б -58,0 +0,9 57,9 +0,7 :

пок 36,4+0,3- 36,2 + 0,2 36,0 +0,5 "35,9 + 0,5 -.

сток 16,6+0,1 16,б. + 0,2 16,8 + 0,2 - 16,9. + 0,2

зрлупа 4,9+0,1 5,3 +0,1 514+0,2'. 5,3+0,?

Р> 0,95;5 **) Р^-,0.99 1 .' '. •'.'.*'.'*•' . ' --..•' ;"/ .Средняя масса яиц была 58,0-58,1 г ..Существенных различий .":'-'. массе белка и желтка яиц разных групп, не обнаружено. Однако,-^большей массой скорлупы отличались яйца Цур 3-^зДгной. группы ';•'-. ^ : .' 5,4 г, что соответственно превышало контроль-на 6,5.г '•(Р>'0,95).

Химически»! состав яиц имеет непосредственное отношение к инкубационным и пищевым качествам яиц. Изучая химинский состав белка, мы не обнаруишли существенных отклонении .и'различий. Однако, в химическом составе желтка обнаружены достоверные раз' линия no содерде-мо органических веществ, сухого 'вещества яиц кур опытных групп по сравнению с контрольными (табл'.Р).

Таблица 8

лиаическии состав белка и «елтка яиц, %

Показатели' ! Группа

• ! 1 ! £ ! 3 ! 4 Белок

Вода ■ . 87,43+С, 77 £8,14+0,79 S8,5°+p,80 87,56+0,81

Сухое вещество 11,04+0.12 12,00+0, l? 11,9 -4+0,11 11,8440,12. Органическое

вещество 10,91+0.15 10,83+0,13 10,89+0,12 10,99+0,11

"Capon "протеин 10,62+0,11. 10,55+0,10 10,53+0,17 10,67^0,10

"Сырая", зола 0,66+0,05 0,66+0,07 0,66+0,02 0,66+0,04

Желток

Ее да - 45.96+0,5 i 45,88+0,50 46,01+0,45,03+0,3^

:.ухсе_ вещество 52,4Э+0,40 53 ,75+0 ,50 _. 54,62+0 Ж.53,71+0,47..

Орган и чес кое ^

вещество 53,01+0, ;1 с 4, 23+0,45 54,46+0,50 53,88+0,46

"Сырой"протеин ie.is55.ro 1?,-01+0,ГО 20,03+0,22 18,89+0, ?0

"?хгХл" кир 32,60+0, 3?,61+0,Го 32,96+0,40 32,67+0,31

"Сырая" асла 1.16+0,2? 1,20+0,11 1,15+0.11 1,20+0,11

*•) ? > 0,55 ; **) р >• 0 ,?9 .

5 желтке яиц контрольной группы сухое вещество составляло. 52.45/?, а в 3-опытнои группе - 54,£2%, что на 2,33?; больше. Органического вещества так же было больше в желтке яиц 3-опыт-группы - 54,16/с, что на 1,45/5 больше, чем в желтке яиц

1-контрольной группы.

Одной из характеристик- воспроизводительных качеств кур родительского стада является выводимость и жизнеспособность цыплят. Инкубация яиц подопытных кур проводилась в инкубаторе "Универсал-55" в отдельных лотках с соблюдением всех параметров режима. В установленные сроки проводился биологический контроль ■ за развитием эмбрионов (табл.9).

Таблица 9 .

Результаты инкубации яйц по до'пытных кур (/1 =46?) Показатели ! Группа .

Г Т~ 1.2 Г 3 ! 4 !шт. ! % ! шт. !: % Л шт. ! $ !' шт. ! $

Неопло дотво реннне

яйца 35 •7,6' 30 6,5 29 6,3 30 6,5

"Кровь-кольцо" 19 4,1 18 ' 3,9 17 ' 3.7 ' 19 4,1

Замершие эмбрионы 30 6,5 29 . 6,3 23 4,9 • 22 4,8

"Задохлики" 15 3,2 14 3,0 12 2,6 14 ' 3,0

"далеки" 10 2.2 6 1.3 б 1.3 7 1.5

Вывелось цыплят: 353 365 '375 370

к заложенным 76,4 79,0- ■81,2 80,1

к оплодотворенным 82,7 .84,5 86,6 85,6

Оплодотворенность яиц во всех группах находилась в пределах 92.4-93,7%. Количество погибших эмбрионов в первые шест.ь дней инкубации, "задохликов" и "калек" имело различия по группам. Сводимость цыплят из яиц кур опытных групп превышала показатели контрольной группы от числа заложенных на' 2,6-4,8%," от оплодотво— . ренных - на 1,5-3,9%. Сводимость цыплят в опытных группах повысилась в основном за счет снижения гибели эмбрионов таких категорий как "замершие" - с 6,5 до 4,9%," "задохлики" - с 3,2 до 2,65?..

Введение бишофита в кормосмеси для кур родительского стада эпнтных групп не только не оказало отрицательного воздействия

• 18 • на выводимость, но и способствовало лучшей сохранности получен-' ных цыплят- до 30-дневного возраста и большей их жиеой массе в этом возрасте,- которая в опытных группах достигала 227,0 г ( Р > 0 ,999), а в контрольной группе - 210,3 г . Что подтверждает положительное воздействие бишофита на воспроизводительные качества подопытной птицы.

Результаты опытов по изучение переваримости питательных веществ кормосмеси и баланса'азота, кальция, фосфора и магния'в 4?-нецельном возрасте подопытной птицы '(табл.10) показали, что введение в- кормосмеси бишофита- способствовало повышению переваримости и усвояемости питательных веществ ко pía. При этом в 3-опыт-ной группе, где добавляли 3 мл бишофита на 1 кг комбикорма, переваримость органического вещества Сала выше на 0,79%, "сырого" протеина - наО,8С%, БЗВ - на 0.68%, чем в 1-контрольной группе.

Таблица 10

Переваримость и усвояемость питательных веществ кормосмеси курами-несушками родительского стада в.42-недельно» возрасте, % ■

Показатели I • Группа '

Г 1 ! 2 i 3 Г 4' ■

Переваримость:

органического вещества - 75,33 - 75,66 76,12 . . 75,61

"сырого" протеина - 89 ,63 89,86 90,43 89,81

"сырого" жира 54,52 55,80 .56,66 ■ 55, Í9

"сыри" клетчатки ' 12.14 - 12.37 12,85 12,22

БЗВ . 87,75 . 87,91 . 88,43 . 87,98

Усвояемост ь:-

азота '. 38,74 • 39,6? ■ 40,41 '■ . 39,25

кальция 46,39 47,47 48,69 46,44.

фосфора ■32,48 33,59 35 , 06- ■ 32.86

магния . 12,23 ' 13.71 - 13,99 14,06.

Усвояемость азота, кальция, фосфора и магния гак же Сила тше в опытных группах, чем в контрольной. Максимально полояи-■ельное воздействие на данные показатели оказало внесение бипю-1ита в количестве 3 мл/кг .комбикорма.

Гематологические исследования показали,, что .введение в кормо-месь для кур родительского стада бишофита, привело,к увеличении ровня белкового и минерального обмена в организме, что достовер-о подтверждается увеличением содержания общего' белка у кур 3-гштной группы по сравнение -с контролем на 1,1г$;' при этом содер-ание кальция у них так же превышало показатели контроля на 3,3мг% • Р > 0,95). ' ■ ■ •

Ш. Производственная апробация эффективности •

использования бишофита в кормлении кур-, несушек родительского стада яичного кросса

■ Производственная апробация проводилась-в течение -полного зхнологического цикла с суточного до б4-недельйого. возрасту а птице родительского стада кросса П-46. Было сформировано ве группы, по 13300 голов в каждой. Группа 1 (базовый вариант эрмления) служила контролем и' получала кормосмеси, сбалансиро- • энные по основным питательным веществам и обменной' энергии- в '.' зответствии с рекомендациями по кормлению сельскохозяйственной... гицы (Загорск, 1983). .Птице группа 2. (новый ва^ант кормлён^). : кормосмесь вводили бишофит в количестве 3 мл/кг, как наиболее' рфективной дозы, установленной; по результатам научно-хозяйствен-. )го и физиологических.опытов. Результаты производственной апро-г здии подтвердили данные Проведенных исследований. Продуктив- • зсть кур нового .варианта кормления (группа' 2) возросла, на 8,1%; зхранность поголовья увеличилась на 5,8%, затраты корма на 1 кг' адемассы снизились на по сравнению с базовым вариантом )риления (группа 1). Экономический эффект от использования би-

• .. го. ;. . • -

бишофита составил в группе нового варианта кормления - 1б1,б2руб. на 1CGO кур-несушек (расчет экономической эффективности проводился в ценах,' установленных ría корма, и. продукцию-в 1991 году.).

' ВЫВОДЫ

Анализ и обобщение материалов, полученных в результате иссле-дованк/., дзот ос'ноЕания сделать следующие выбоды: '

1. Бищфит является эффективном минеральной подкормкой'в рационах ремонтных .молодок и кур родительского стада яичного кросса

е дозе 3 мл/кг кормосмеси. ' ' -

2. 1!спольаование бишофита в кормлении ремонтных молодок обеспечивает повышение сохранности поголовья на 0,5-2,С% и способствует снижению затрат корма, на единицу прироста" на 5,1-8,5%..'

3. Б период выращивания ремонтных молодок, использование би-' шофита в рационах оказывает положительное воздействие на развитие репродуктивных органов птицы.-Масса яичника молодок'опйтных групп бала на 1Í, 1-15,4% больше, чем в контрольной труппе. •

4. Данные контрольного убоя -подопытной птицы свидетельствуют об отсутствий отрицательного -Boa действия бишофита в рационах ,на

-----------развитие внутренних органов растущей птицы, которые находились -

в пределах физиологической нормы.

. 5. Использование бишофита в рационах ремонтных молодок оказн-; вает благоприятное воздействие на процесс пищеварения,-повышая:' . усвояемость .азота корма на 0,3-2,5%; переваримость органическо- • го вещества - на 0,1-0 ,5%, протеина - на 0,1-0,8%.

6. Бишофит в рационах кур-несушек родительского стада способствует повышению сохранности поголовья на'3,'0-5,9%. Затрата корма на 10 яиц е опытыых группах-меньше, чем в контроле на 0,1-0.2 кг . При этом продуктивность птицы "опытных групп-превышает, пока-г затели -контрольной группына 3.2-8,6%. : •. . '. .. ' .'•

1. Добавки бишофита в рационах кур-несушек родительского стада способствуют повышение переваримости питательных веществ ко pi а и усвояемости азота корма на 0 » 5-1,7%, кальция - на 0,1-

г.ъ%.

8. Качество скорлупы яиц кур опытных групп было выше, чем в та нт рол в,' что подтверждается увеличением показателя отношения сальция к азоту до 68,57 в опытных группах, в контрольной гр.уп- . :э - 55,78. .

9. Воспроизводительные качества кур, получавших бишофит, бы-[и еыев, чем у кур контрольной группа. Так, еывоцимость яиц в пытных группах превышала показатели контрольной группы на 2,6-:,Ыс, сохранность полученных цыплят до 30-дневного возраста бн-а выше на 2,1-6,450.

Ю. Использование бишофит а в кормлении кур-несушек родительско-о стада оказывает определенное влияние на физиологический ста-ус организма, повышая уровень белкового и минерального обмена, чем свидетельствует достоверное увеличение содержания общего елка ( на 0,4-1,1г%), а так же кальция крови ( на 0,6-0,8мг%) сравнении с контрольной группой.

. 11. Экономический эффект от использования бишофита в радиоэх кур-несушек, родительского стада яичного кросса составил в зечете на 1000 кур-несушек: в группе с добавкой бишофита в до; 3 мл/кг кордосмеси - 283,11 руб. (в ценах, установленных, на )рма и продукцию в 1991 году).

12.Результаты производственной апробации подтвердили резуль-угы исследований и показали, что использование бишофита в корм-¡нии кур-несушек родительского стада яичного кросса способству-: повышению продуктивности птицы в сравнении с контролем на 8,1%, эи снижении затрат корма на 1 кг яйцемассы на 5,2^.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

В целях повышения продуктивных и воспроизводительных качеств кур-несушек родительского стада яичного кросса, целесообразно вклРчать в состав рациона бишофит в дозе 3 мл/кг кор-мосмеси.

СПИСОК РАЮТ. ОПУБЛИКОВАННЫХ ГО МАТЕРИАЛАМ ДИССЕРТАЦИИ

- 1. Влияние бишофит а в рационах кур родительского стада на качество инкубационных яиц // Сб.науч.тр. / Волгогр. с.-х. ин-т. 1992. - С. 27-Ж (в соавторстве ).

2. Влияние бишофита на некоторае показатели минерального обмена ремонтного молодняка кур яичного кросса // Сб.науч.тр. / Волгогр. с.-х. ин~т. 1992. - С. 29-31.