Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Биологические и экологические основы возделывания груши в Центральном Предкавказье

ВАК РФ 03.00.16, Экология

Автореферат диссертации по теме "Биологические и экологические основы возделывания груши в Центральном Предкавказье"

СТАВРОПОЛЬСКИЙ ОРДЗЙА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЗЛЬСШОЗЙЙТВЕНШи ИНСТИТУТ

На правах рукописи

ЮТЕННОп Валерий Николаевич

БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ГРУШ В ЦЕНТРАЛЬНОМ ПРЕДКАВКАЗЬЕ

03.00.16 - сельскохозяйственная экология 06.01.07 - плодоводство

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученей степени доктора сельскохозяйственных наук

Ставрополь - 1992

Работа выполнена в Ставропольском научно-исследовательском институте сельского хозяйства и Кубанском государственном аграрном университете в 1981-122" гг.

Каучннй консультант - доктор сельскохозяйственных наук, процессов ¡Солтуяов 3.3.

/

Официальные оппоненты: доктос сельскохозяйственлих наук, профессор Горяинов 3.:*1.;

• доктор' биологических паук, ведуокК и&учний сотрудник 1'ончарова 2.А.;

доктор свлгскохозеЬссьепкпх паук, глак!«!:'. научный сотрудник Лгагавцова Л.А.

^етсГ'ТЯЯ организация - Сзтро-^аькаг.сккГ, наууно-::сследо)щ"ел1.скя" институт горнего г. предгорного садоводства.

оацмта дис^ртацнл 'состоится 17 декабря П,92 года в 10 часов на заседании сиеикалпзпрсвакюго совета 1Г0.Ъ3.01 при Ставропольском ордена Трудового лрасного Епнмени сельскохозяйственном институт.« по адресу:

й;5014, г. Ставрополь, пзр. ооотсхип^есмг, 10

С диссертацией нокно озна:со:::;?тсг в оиол;:отске Ставронгль-

Ученьм секретарь специализированного совета

Желтопузов В.К.

ли •••

?\ ■ % -

Г'' ОШЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Исследования проведены в Ставропольском научнот-исследователь-ском институте сельского хозяйства'НПО "Нива Ставрополья" в соответствии с государственными заданиями. Номера государственной регистрации 0091334 и 0098187.

Актуальность темы. Природно-климатические условия Северного Кавказа, в том числе значительной части Центрального Предкавказья, благоприятны для возделывания высокоценных сортов груши южного сортимента. Но природный потенциал этого региона используется недостаточно эффективно. Груша здесь занимает менее 3-4% вместо районированных 10-15$ площадей семечковых. Средняя урожайность - 20-40 ц/га, хотя сочетание генетических особенностей некоторых районированных (Любимица Клаппа) и новых сортов и экологически оптимальных условий среды позволяет увеличить ее до 150-200 ц/га.

Основным препятствием широкого распространения груши в Центральном Предкавказье является невысокая и неустойчивая урожайность возделываемых районированных сортов Вильяме, Бере Боек, Лесная красавица, Кюре.

Районированные подвои груша кавказская и айва Анкерская имеют существенные недостатки. Деревья, привитые на груше кавказской отличаются, сильнорослостью и поздним вступлением в плодоношение. Йод-вой айва Анжерская с невысокой морозостойкостью корневой системы, несовместим со многими сортами. Привитая на этот подбой груша высоко требовательна к влагообеспеченности и плодородию почвы.

Решение проблемы повышения продуктивности груви в условиях Центрального Предкавказья может осуществляться комплексно на основе изучения :?колого-гёнетических особенностей и внедрения высокоценных сортов, подвоев и сортоподвойных комбинаций с широким охватом вопросов моделирования, и прогноз?, в системе сорт-климат-урожай.

Одним из основных путей решения проблемы повышения производства плодов груши, наряду с совершенствованием технологиипо уходу,является биологическое и экологическое изучение, выделение и размещение в оптимальных условиях высокоценных сортов, подвоев и сорто-подвойных сочетаний с о'бязательным учетом взаимодействия генотип-среда.

Цель и задачи исследований. Цель работы - биологическая и производственная оценка новых сортов, подвоев, промежуточных подвоев, сортоподвойных комбинаций и разработка основных элементов интенсивной технологии производства перспективных подвоез, саженцев и ллодор груша с применением экологического моделирования устойчивого производства плодов в природных условиях Центрального Предкавказья.

Задачи исследований:

- изучить биологические особенности и производственную ценность нових сортов груши, выявить носители комплекса полезных свойств и признаков для передачи в производственное испытание и районирование;

- провести интегральную и дифференцированную по фенофазам оценку экологической пластичности и адаптивности выделенных сортов и подобрать оптимальные зоны возделывания;

- провести сравнительную оценку семенных и клоновых подвоев на участках размножения подвоев и в полях формирования саженцев;

- разработать спосооы ускоренного выратдвания и увеличения выхода подвоев и саженцев;

- провести сравнительную оценку сортоподвойных комбинаций по урожайности, окупаемости затрат, срокам перевода молодых насаждений в плодоносящие и рекомендовать лучшие для широкой производственной проверка и районирования.

Научная новизна результатов исследований состоит в теоретическом обосновании и разработке эколого-генетических основ оптимального размещения выделенных сортов, подвоев и сортоподвойных комбинаций груши в Центральном Предкавказье.

Впервые разработаны и изучены:

- производственные и биологические характеристики Ь5 сортов груши, из которых выделены двенадцать высокоценных (в том числе три самоплодных и два слаборослых) для широкого производственного испытания и замены менее ценных районированных;

- проведена интегральная оценка экологической пластичности сортов груши, дифференцированной по фенофазам, их адаптивности и определены зоны с различным сочетанием экологических факторов, благоприятных для возделывания;

- проведена оценка двадцати четырех семенных подвоев в »латочно-семенных садах и школке сеянцев. Для ускоренного выращивания однолеток груши выделены подвои восточно-азиатских видов груши;

- испытаны тридцать две формы айвы в маточнике ¡слоновых подвоев и выделены наиболее продуктивные. Доказана возможность и разработана технология успешного размножения перспективных форм айвы одревесневшимй черенками;

- в качестве подвоев груши изучены четырнадцать видов рябиры и девять'видов боярышника, два вида ирги, два - кизильника и три формы клоновых подвоев яблони, взделены совместимые сортоподвой-ные комбинации;

- на основном подвое груше кавказской изучены тридцать два слаборослых промевуточных подвоя из числа слаборослых сортов и дикорастущих груш и выделены наиболее пригодные для создания садов

с ограниченной силой роста деревьев;

- изучено влияние различных подвоев на рост, скороплодность,

урожайность, окупаемость затрат и сроки перевода молодых насаждений в плодоносящие;

- разработан простой способ определения скрытой несовместимости сортоподвойных комбинаций груши в питомнике, основанный на измерении электрического сопротивления тканей листьев привоя полевым прибором 5СТЛП-1.

На защиту выносятся:

- 'перспективные сорта, превосходящие районированные по комплексу хозяйственно-ценных признаков и свойств, предлокьнля по уточнению районированного сортимента и широкому производственному испытанию новых сортов на районированном семенном подвое груше кавказской ;

- результаты интегральной оценки экологической пластичности

и адаптивности выделенных сортов груш и определения -зш (экологических ниш) размещения с благоприятными экологическими условиями, обеспечивающими, при надлежащем уходе, стабильное проявление их генетического потенциала :ю урояайности, зимостойкости, качеству плодов;

- ноЕ:,е семенные подвои для ускоренного выращивания сакенцев. и создания высокопродуктивных сильнорослых садов груши;

- новые клоновые подвои для создания высокопродуктивных участков размножения и интенсивных типов среднерослых садов груши;

- промежуточные подвои для основного семенного подвоя груши кавказской, производственно-биологическая характеристика, использование их для создания слаборослых садов;

- чужеродные подвои груши для создания карликовых садов. Практическая ценность работы.

Впервые проведена интегральная оценка экологической пластичности и адаптивности высокопродуктивных сортов груши, выявлены зоны в регионе Центрального Предкавказья с благоприятными экологи-

ческими условиями для размещения сортов и устойчивого производства плодов груш.

Для широкого производственного изучения и районирования рекомендованы высокоурожайные высококачественные сорта, обеспечивающие снабжение населения плодами груши с середины июля по .февраль месяц: ранняя Сергеева, Подарок Кубани, Машук, Кавказ, Старкримсон, Под-кумок, Манинг Элизабет, Талгарская красавица, Десертная (Крымская), Александрия Дульяр, Иммунная.

Выделены самоплодные сорта Кавказ, Подарок Кубани, Талгарская красавица, пригодные для закладки односортных грушевых садов. Дикорастущие груши иволистная, ароматная, песчаная пригодны для использования в качестве опылителей сортов груши, что позволяет размещать основные сорта в кварталах сада, а опылители высаживать по их периметру или в садозащитных (ветроломных) полосах. Выделены комплексно устойчивый к болезням дикорастущие груши песчаная, ароматная и ' ссрт Талгарская красавица. Они могут .использоваться при создании экологически чистых маточно-семенных насаждени:', питомников и садов; рекомендовало использоз->ать дикорастущие груш песчаную, ароматную, овальную ь качестве подвоев груши. При посеве на постоянное место в первое поле питомника выращивание однолеток привитых сортов груши на этих подвоях сокращается с трех до двух лет, что снижает затраты и повйшает рентабельность производства саженцев.

Установлено, что клоповые йорш айвы селекции доктора с.-х. ьаук Р.Г.Цаболова 210/9 3/62, Бурко х В 4, 130/25 й 4 и др. по продуктивности существенно превосходят районированный подвой айву Ан-жерскуш в маточнике вертикальных отводков и не уступают акзе Анжер-ской по зимостойкости.

Размножение перспективных ¡слоновых 'У.орм айвы одревесневшими черенками позволяет дополнительно получить подвойннй материал из отходов подвоев и упрощает традиционную технологию производства

клоповых подвоев.

Разработанный способ определения несовместимости сортоподвой-ных комбинаций груши, с помощью прибора ЭСТЛП-1 позволчет проводить выбраковку саженцев в условиях плодового питомника.

Боярышник мягковатый, Аормы айЕН Анжерской и гибридные 210/9 3/62, Еуржо х R 4 пригодны в качестве подвоев для создания средне-рослых насаждений груши Бере Арданпон и Талгарская красавица.

Создание слаборослых садов на сичьпорослом подвое груше кавказской хорошо удается при использовании в качестве промежуточных вставок слаборОслого сорта Обильная и груши иволисткой Jí> 69-65.

На подвоях ирги колосистой, 1.1л 102 с промежуточным подвоем яблони сорта Банан зимний возможно создание карликовых садов сорта Талгарская красавица.

Апробация саботм. Основные результаты исследований долонепы и одобрены на Всесоюзном совещании "Развитие промышленного производства груши" (Черновцы, 1987), на Всесоюзной научно-практической конференции "Пути ускорения научно-техничес;;ого прогресса в садо-еодствс" (Нальчик, 1967), на семинаре Всесоюзного НИИ растениеводства им.Н.И.Вавилова "Сортимент груши, особенности биологии а исходный материал для селекции" (п.Еунгук, 1987), на совещаниях по проблемам "Селекция и оценка подвоев яблони и груши" (Мичуринск, 1990), "Селекция семечковых культур на продуктивность и качество плодов (Краснодар, 1Г92), на заседании координационного центра по садоводству по проблеме "Селекция плодовых и ягодных культур" (Симферополь, 1991), на выездном заседании пэучно-методической комиссии Северо-Кавказского селекцентра "Селекция и сортоизуче-ние яблони и груши (п.Ореховая роща, I9S0), на зональных научно-практических конференциях Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства (Краснодар, I986-IS88), Ставропольского СХИ (I987-Ü89), Кубанского государственного аграрного укиверси-

тета (1933-1592), Ставропольского НИИ сельского хозяйства (1963-1992), на совещаниях Ставропольской краевой помологической комиссии по садоводству (1984-1992).

Выделенные новые отечественные сорта груши Талгарская красавица, Кавказ и "ашук представлялись на Международной фотовыставке Государственного комитета по пауке и технике СССР '''ВАСХНИЛ -центр Советской сельскохозяйственной науки и техники" (Москва,1990). Реализация результатов исследований. Результаты исследований могут служить в качестве рекомендаций по сортооонсЕлению и районированию груши, внедрению новых основных и промежуточных подвоев различной силы роста, применению технологии ускоренного выращивания и увеличения выхода подвсе.в и саженцев, широкой производственной проверки Бццеленных высокоценных сортоподвойных комбинаций в Центральном Предкавказье.

Полученные автором результаты, выводы и предложения произвол-' ству используются в специализированных плодопитокнических хозяйствах региона, отделами и акционерными ассоциациями по плодоводству агрппромсв автономных республик, краев и областей Северного Кавказа и садоводами-любителями. Например, в плодосовхозах Ставропольского края "Мичуринский",- "Новозаведенский", "Лесная дача", "Маяк", ОПХ "Шаковское", объединении "Садовое", колхозе им.Ленина и ввн-ссвхозе '"Виноградарь" новыми сортами посажено 240 га промышленных садов. Около 37 тыс.деревьев новых сортов груши высажено на участках садоводов-любителей.

Публикации. По результатам исследований опубликовано 30 работ,из них одна книга и гра рекомендации.

Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, шести глав, выводов, рекомендаций производству и списка литературы. Изложена на 3.11 страницах машинописного текста, содержит 112 таблиц, ГЮ !■'■-сункоз. Список использованной литературы из 493 наименован!::!, :■ ~

них 47 на иностранных языках.

i. оеьнкта и ;.щтодика проведения исолз1оважИ

Основная часть полевых исследований проведена в специализированном на произведстве саженцев и плодов опытно-производственном хозяйстве "Шпаковское" Ставропольского научно-исследовательского института сельского хозяйства (С1ШСХ), расположенно;.' в зоне нёуетойчивого увлажнения Центрального Предкавказья. Среднегодовое количество осадков здесь составляет 600 мм. Выпадают осадки в течение периода вегетации неравномерно. Поэтому существует необходимость накопления, сохранения и экономного расходования влаги.

Опытный участок по сортоизучению груши занимает площадь 10,5 га. в изучении находилось 65 сортов западноевропейской селекции и сортов с различных регионов нашем страны со сходными почвенно-кли-матичеокими условиями континентального климата центрального Предкавказья. Подвоем служила груша кавказская. Сад посажен в 1974 и 1981 гг. по схеме 7 х 4 м. деревья сформированы по разреженно-ярусной системе.

Изучение В7 форм подвоев проведено в ыколке сеянцев, маточнике клоновых подвоев и в полях сформирования. Выделенные в питомнике 32 сортоподаойные комбинации изучались в саду. Сад располо-кен там же в ОЛХ "Шпаковское", посаг.е.1 в хС8С и 1С8ь гг. по схеме С х 0 м и сформирован по разретспно-яруснои системе. Почвы-предкавказски!; мощныМ, тппичвм:;, тяг.елосугл.пшстш чернозем с содержанием гумуса около I ' и средне.'; обеспеченностью элементами генерального питания. Моедость ;--орнео'л:та&;:сго слс.ч сытшз трех метров. Грунтовые воды по глубине ог.ило !■'., .;србо:;атш:й ело;" на глубине 3 м. Агротехника обпепранятая для. гжноП зонн плодоводства и соответствовала гексмендов'шной ъ Отпоропсльсхпй крае.

Изучение маточно-семенных перспективных подбойных форм проведено в коллекционных садах Майкопской опытной станции Всесоюзного института растениеводства 1966 г. посадки по схеме 8x8 м., крона-разреженно-ярусная. Среднее годовое количество осадков - 800 мм. Почвы - светло-серые, горно-лесные суглинки с плохой водопроницаемостью.

Объекты исследований -24 дикорастущих вида и форт,ты груши происхождением из Юго-Восточной Азии, Среднеземноморского региона,Северного Кавказа и Закавказья.

Вегетационные опыты и лабораторные исследования проведены в СНИИСХе и по договору о творческом сотрудничестве в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства (г.Краснодар).

Исследования выполнены в основном по общепринятым программам и методикам: сортоизучение - по "Программе и методике сортоизуче-ния плодовых, ягодных и орехоплодных культур (Г.А.Лобанов,1973) и методическим указаниям "Изучение коллекции семечковых культур и выявление сортов интенсивного типа" (Я.С.Нестеров, 1986). Проводились фенологические наблюдения, изучались тип цветения и плодоношения, особенности роста, урожайность, качество плодов,устойчивость к болезням, зимостойкость, самоплодность и перекрестная плодовитость. Засухоустойчивость изучалась по методикам М.Д. Кушни-ренко, Э.А.Гончаровой, Е.Н.Бондарь (1970) и Г.Н.Еремеева (1976).

Эколого-генетичёский анализ сортов проведен по методика!.! Л.М.Лопатиной и И.А.Драгавцевой (1989Д990), оценка экономической эффективности возделывания сортов - по методикам В.В.Юрчкшина (1978) и А.Н.Шестопаля и др. (1985).

В соответствии с методическими рекомендациям! ло комплексному изучению клоновых подвоев (И.П.Гулько, 1982) в маточнике клоно-вцх подвоев учитывался выход, качество и морозостойкость отводков

айвы; в полях питомника - сроки подхода подаиев и окулировке, особенности роста надземной части и корнегои системы псдвоев и сорто-подвойчых комбинаций, приживаемость и сохранность глазков, совместимость компонентов прививки, содержание зеленых пигментов (по А.А,;и1лык, IS7I), интенсивность транспир.эция (по Л.П.Иванову, A.A. Силиной,' Ю.Л.цельникеру, 1950), оводшенность листьев окулянтог (по Н.Д.Кушниренко, Г.П.Курчатовой, I97S).

В саду по испытанию подвоев проводились Фенологические наблюдения, учети сохранности, особенностей роста, совместимости, цветения и плодоношения.

Обработку экспериментальных данных осуществляли методом математической статистики с применением дисперсионного, корреляционного и регрессионного анализа (Б.А.Доспехов, IS7S). Для анализа и прогнозирования некоторых экологических характеристик плодовых растений получены математические модели с использованием ОШ Ci.i 1650 и SC 1025.

2. результаты исследован::«

2.1. Фенологические Лазы и условия их прохождения

Изученирм фенолигии груши б условиях Северного Кавказа занимались А.Г.Рубцоь (I937'i, В.Ы.Драгскинская (1964), А.С.Туз (1970), И.А.Бандурко (1988). Основное внимание ими уделялось срокам созревания плодов.

Сроки прохождения фенологических фаз зависят от биологических особенностей сорта, почвенно-кгпматических условий, высоты над уровнем моря, агротехники. в соответствии с задачами работы изучены сроки начала и окончания вегетации, цветения и созревания плодов. Сроки прохождения фенологических фаз зависели, от биологических особенностей сортов и климатических условий года.

По срокам начала вегетации изучаемые сорта разделены на .две

группы: с ранним ее-началом (до 31 марта) - Манинг Элизабет, Ранняя Сергеева, Иммунная, Александрии Дульяр, Подарок РСубани, Десертная (Крымская), Старкримсон, Талгарская красавица; со средним сроком начала вегетации - болътнство сортов и среди них районированные сорта Гере Еоск, Кюре, Бере Арданпон.

Хозяйственно ценным признаком груши является позднее начало цветения. Ото в некотором степени предохраняет ее от повреждения поздними весенними заморозками. Сроки и продолжительность цветения груши больше изменялись по годам (что связано с глубиной периода покоя и количеством тепла, необходимого для наступления фенофаз), чем по сортам.

Сроки созревания плодов различннх сортов груши в больгай степени зависели от генотипа.

2.2. Скороплодность, урожайность и сила роста

Известно, что для семечковых плодовых культур предпочтительней размещение генеративных органов смешанное, при котором значительная часть цветков и плодов размечена на молодом приросте.

По этому показателю и скороплодности существенно положительно г.тлкчались. сорта Талгарскал красавица и Машук.

Наиболее урожайными в период полного плодоношения (третий во-зрастной-период ло Л.Г.Шктту) в группе летних сортов оказались сорта Нашук, Кг:вка? и Подарок Кубани (табл.1).

Исключительная скороплодность и стабильность плодоношения для груши на семенном подвое отмечена у осеннего сорта Талгарская красавица. Урожайность ее в среднем за 7-9 год кизни деревьев в саду составила 279 ц/га, за последующие б лет - 213 ц/га (табл.2).

Среда изученных зимних сортов г;о урожайности выделились сор-, та Иммунная и. Бере Арданпон.

"Таблица I

Урожайность перспективных летних сортов груши,1974 г. посадки ,7x4м

Урожайность во годам с I га. ц

Сорт сред: няя : за : 19831985: 1986 1987 1988 1989 1990 1991 :сред :няя : за :1986 :1991 к ¡контролю, :'%

Машук 108 54 250 282 270 279 223 226 180

Кавказ- . 88 69 27.7 214 323 227 153 211 149

Подарок Кубани 98 62 208 280 282 245 170 208 147

Старкримсон 40 ЬЗ 119 310 276 281 161 200 141

Десертная (Млиевская) - . 30 270 271 305 79 205 193 136

Ранняя Сергеева 95 27 104 322 355 108 118 172 121

Георгиевская ранняя , 73 43 152 230 245 116 225 169 119

Любимица Клагша (контроль) ' 93 58 124 207 243 68 143 141 100

НСР05 62,3

Таблица 2

Урожайность перспективных осенних и зимних сортов груши, 1974 г. .посадки, 7 х 4 м

Сорт

: сред: няя : :за :1986 ,:1983-: :1885 :

Урожайность с I га,ц (по годам)

1987

1988

1989

1990

:сред: к :няя :конт-1991: за :ролзо, :1986* « :1991:

Осенние

Талгарская красавица 279 61 238 189 256 295 239 213 434

Александрии Дульяр - -• 139 133 219 159 117 153 312

Десертная (Крымская) - .66 148 139 211 211 124 150 306

Фавр 60 17 III 118 146 73 89 92 187

Бере Боек (контроль) 23 7 31 24 III 60 63 49 100

нср05 41,9

Зимние

Иммунная - - 130 296 269 204 161 212 128

Бере Арданпон (контроль) 84 26 281 91 332 60 201 165 100

нср05 90,6

Хш-лческий состав в период потребительской зрелости плодов зависел от сорта. Сухого вещества в плодах содержалось от 12,8 до 18,6'£, суша Сахаров - от 6,3 до 12,82. Наиболее сахаристыми были плоди сорта Бере Арданпон и наименее - сортов Талгарская красавица и Машук. Высокое содержание витаминов бшш в плодах оорта Кавказ, среднее - у сортов Старкримсон и Машук, низкое - у Бере Арданпон (контроль), Талгарская красавица и Георгиевская ранняя.

Однако высокое содержание Сахаров в плодах у сорта Бере Арданпон, обеспечивающее им отличный вкус, не компенсирует их недостаточную ценность как поставщиков витаминов. С0рт Талгарская красавица с невысоким содержанием Сахаров и кислот имел более "простой" вкус. Однако, в сочетании с высокой дегустационной оценкой, обильным плодоношением и универсальным сроком потребления (с сентября по январь) он без сомнения найдет признание у производителя и потребителя.

Сорт Талгарская красавица внсокозимостойкин и наиболее засухо-устопчиЕнй, комплексно устойчив к основным заболеваниям - парше листьев и плодов, бурой и белой пятнистости листьев, плодовом гнили, устойчив к поражению медяницей и градобою.

Сорта Иммунная, Машук, Подарок Кубани, Александрии Дульяр, Десертная (Млйевская) устойчивы к болезням.

Выделенные перспективные сорта Кавказ, Подарок Кубани, Татарская крайавица в условиях Центрального Предкавказья высоко самопло-днн.что открывает перспективы закладки односортных насаждений этих сортов и создг.ет предпосылки регулярного обильногп плодоношения, ь том числе в годы неблагоприятные для лётной деятельности насекомых и перекрёстного опыления цветков.

Используемые в качестве опылителей дикорастущие груши ароматная и песчаная улучшают завязываемость и не ухудшают качество плодов перспективных сортов.

Посадка дикорастущих груш в садозащитные полоса позволяет зна-

чительно увеличить количество деревьев основного возделываемого сорта и при наличии достаточного количества насекомых.обеспечить надежное перекрестное опыление.

Экономическая эффективность производства плодов в соответствующих по срокам созреваний группах гыделешшх сортов груши подтверждает их преимущество перед радом ныне районированных ингродуциро -ванных зарубежной и отечественной селекции (табл.3).

" - Таблица 3

. Экономическая эффективность выращивания сортов груши (в расчете на I га, затраты и ценн реализации тактические), 1936- 1990 гг.

Показатели :Люби-:мица :Клаппа : (::онт-:роль) :Г.!ашук :Пода-:рок :Еуба-:ки :Бере :Боек :(конт-: роль) :Талга-:рская :красавица :Бере :Ардан-:пон : (конт-:роль) : йкэду! -:ная

Урожайность,ц с I га 140 227 215 47 208 163 225

Реализационная цена I ц.руб. 43,8 42,9 47,7 56,3 51.0 58,4 56.6

Стоимость валовой продукции,т.руб. 6,13 9,74 10,26 • 2,СЕ 10,61 9,52 12,74

Производственные затраты,тыс.руб. 3,56 4,68 4,54 2,40 4,43 3,76 4,С6

Себестоимость I ц.руб. 25,6 20,6 21,1 51,0 21,3 ^о п (ОО , 1 20,7

Окупаемость производственных заттат, > 171,2 208 226 НО Г 40 Г. 53 273

Прибыль, тыс. руб.' 2,55 5,06 5,72 0,25 6,18 5,76 8,08

Уровень рентабельности, % 71,2 ■ 108 126 10 140 153 173

3. ЭКОЛОГО-ГЕЖШЕСКИЙ АНАЛИЗ СОРТОВ ГРУШ И г.ЭДЗЛИ ПОДБОРА ЗОН ИХ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

3.1. Природно-климатические условия Центрального Предхсавказья

Познание среды и биологических особенностей сортов плодовых культур позволяет при районировании установить соответствие между жизнедеятельностью плодовых растений и экологических зсн возделывания, стать одним из ведущих факторов получения высоких и устойчивых урожаев. Районирование в оснозном базируется на учете температуры, влажности почвы и количестве осадков. Породносортовое районирование предполагает тщательное изучение конкретных условий среды, определяющих количественную и качественную, продуктивность плодовых рэстений. Очевидно, что экологически оправданное территориальное размещение плодоводства вообще и груши, в частности -важная предпосылка экономической эффективности их производства. В связи с этим изучались и выполнены обобщения параметров основных и сочетаний природных факторов территории Центрального Предкавказья: температурный'решил, атмосферные осадки, почвенный покров.Установлена причинно-следственная связь продуктивности плодовых растений со степенью благоприятности природных экологических условий среды.Регион Центрального Предкавказья, прилегающий район предгорий и Северный склон Большого Кавказа отличаются большим разнообразием почвенно-клшлатических условий. Значительная часть зоны находится в благоприятных для выращивания обильных регулярных урожаев высококачественных плодов груши. Как показали наши исследования, решение проблемы промышленного производства плодов этой культуры здесь может быть достигнуто рациональным размещением ее по зонам и микрозонам, районировании на основе эколого-генетйче-ского анализа сортов, сортоподвойных сочетаний и технологии выращивания.

3.2.Эколого-генетический анализ сортов груши

Изучение сельскохозяйственной экологии впервые было организовано в Италии экологом Дж.Ацци (1959). Б нашей стране этим вопросом занимались Н.И.Вавилов, Е.Н.Синская, Е.Ф.Лальмова, П.М.Еуков-ский, К.И.Пангало, работы которых были обобщены Н.И.Вавиловым (1957). Практический вывод работ экологов состоял в том, что одним только правильным.подбором зоны возделывания сортов без увеличения производственных площадей можно существенно увеличить валовой сбор. Отсюда прямая необходимость знания лимитирующих факторов в типичные сроки их проявления в.конкретной зоне или микрозоне. Необходимо также подобрать сорта, имеющие генетически адаптивный механизм к этим лимитам.

Ь'работе изучалась реакция сортов груши на экологические факторы по урожайности, зимостойкости, степени цветения,' массе и дегустационной оцонке плодов.

Погодные условия характеризовались метеоданными в места проведения опытов (СОХ "Шпаковское", метеопункт "Аэропорт", г.Ставрополь) в 1983-1991 годы. Каждый год характеризовался индексом,который определяется как разница между средним значением изучаемого признака группы сортов в данный год и его средним значением за все годи изучения, то есть вначале производится интегральная оценка реакции сортов не на отдельные лимитирующие факторы, а на их комплекс.

3.2.1. Оценка по урожайности

Двух]эакторный дисперсионный анализ с выделением повторностей в условиях по признаку урожайности подтвердил корректность постановки опыта, достоверность генетического .разнообразия сортов,

различия условий по годам и достоверность эффекта взаимодействия гзнотип-среда (табл.4).

Таблица 4

Двухфакторный дисперсионный анализ урожайности 15 перспективных сортов груши за 1983-1991 гг.

Источник варьи- :Число факти-:Р рас- : Достоверность на рования : степе-:ческое :четное : 95% уровне вероятней : : : ности :свободы: :

Сорта 14 6,2 1,8 достоверно

Погодные условия 8 155,2 2,5 достоверно

Взаимодействия 112 6,0 1,3 достоверно

Повторения в 18 1,0 1.7

условиях недостоверно

Для всех 15 сортов были получены линейные рвгресионные уравнения, что позволило описать реакцию сортов на изменение условий (табл.5).

Самые высокие показатели пластичности у сортов Десертная (Млиевская) и Старкримсон с урожайностью выше среднего и самые низкие - у сортов Талгарская красавица с самой высокой урожайностью и Бере Боек (урожайность самая низкая). Следует при этом иметь ввиду, что производственная ценность сорта определяется не только урожайностью и пластичностью, но и стабильностью этой оценки.

Графическая интерпретация полученных результатов дает возмбк-ность видеть разницу в реакции сортов разной урожайности (рис.1) и расклассифицировать сорта по грушам с разной экологической пластичностью (рис.2). Чем круче проходит линия реакция сорта в поле индексов, характеризующих интегральные условия лет выращивания, тем более отзывчив сорт на улучшение условий и тем более вероятно падение его уровня в жёстких условиях.

3.2.2. Оценка по зимостойкости

Поскольку на формирование урожая всех сортов большое влияние оказывает зимостойкость, то кро'ме урожайности эколого-генетиче-

Урожайность,

а Iга .

250

,200

150

100

so

198« 1985

- 9Ъ.Ъ -6s.« -scfi ' -«,6

1990 1991 1987

Т sU

|9»8

IS

is

1989

26,7

S1J6 68.0 индексы среЗы IIW

Сорта :

Мои/ук ; 2- каёказ; ¡-Подарок Кубани; 4- Сторк/Зимсон ; S-Десертной (Млиевская); 6-Ранняя Сергеева; 7- Георгиебская ранняя; В-Любимица Клаппа.; О -Талгарскоя красавица j /0- Александрам Дульър; И- Десертная (Крымская) > JB- ФаВр; И- Вере Боек ; И- Иммунная; J5- Вере АрЗанпон

Рис.1.Линии регрессии урожайности сортоб груши на изменение погодных условий по годом

Сорта :

I- Машу к ; 2- Кавказ ; .3 - Подарок Кубани; 4-Старкримсон; 5-Десертная (Млиебская); 6-Ранняя Сергеева 7- Георгиебская ранняя '; 8- Любимица Клаппа ; 9-Талгарская к/засаЗица ; /О- Александрии Дульяр; И-Десертная ( Крымская) ; ¿2-Фабр; ¿5-6ере Боек } 14- Иммунная ; 15-Б ере Арданпон Рис.2 Труппы пластичности сортоб груши по урожайности

ский анализ сортов проводили по признаку морозные повреждения генеративных (цветковых) почек у тех же 15 сортов груши. Вариантами среды были данные за 6 лет исследований зимостойкости. Годы испытания но степени повреждения можно разделить на две группы: нормальные (1983-1984, 1985-1986, 1986-1987, 1988-1989) и экстремальные (1984-1985, 1987-1988).' Первые имеют отрицательные индексы, примерно одного порядка - 12,0^,-12,3:?, -11,4$, -10,ОЙ, а суровые зимы "имеют положительные индексы - 33,2,1 и 12,555. То есть суровая зима для груши была в 1984-1985 году. В температурном ре-гаме этот период охарактеризован как самый низкий в ноябре и первой декаде декабря (минимальная температура - 21,5°С), с большой суммой в январе-феврале и самыми низкими температурами по сравнению со средними многолетними в первой декаде марта (до -16,5°С).

Таблица 5

Линейные регрессионные модели реакции сортов груши по' урожайности на изменение погодных условий с 1983 по 1991 гг.

П п п Ф : Средняя

пп о и р 1 :урожайность, : ц/га Уравнения регрессии

I. !.!аиук 187,0 У = 22,6 + 1,2 I 1 4,9 + 1,2 I/

О ^ • Кавказ 169,7 У =

3. Подарок Кубани 171,2 У = 6,8 + 1,2 П -46,5 + 1,41; -55,9 + 1,5 П -39,8 + 1,4 П - 6,4 + 1,0 VI 19,2 + 0,81;

4. Старкримсон 146,6 У =

5. Десертная (Млиевская). 144,4 У =

6. Ранняя Сергеева 146,7 У =

7. Гпоргиевская ранняя 136,7 У =

8. Любимица Клаппа 124,6 У =

9. Талгарская красавица 232,7 У = 199,8 + С,2 ¡1

10. Александрии Дульяр 103,1 У = -18,0 + 0,9 К

II. Десертная (Крымская) 106,4 У = - 22,6 + 0,9] ь 10,6 + 0,51 >

12. Фавр 81,6 у =

13. Вере Еоск 40,8 У = - 5,1 +С ,4 Ц

14. «1ммукная 135,4 V = -49,5 + 1,3 \у -16,2 + 1,1 у^

15. Бе ре Арданпон 138,2 У =

Результатами двухфакторного дисперсионного анализа (табл.6) выявлено, что все факторы: сорт, погодные условия и взаимодействие генотип - погодные условия существенно влияли на варьирование признака. Однако, доля влияния условий года была значительно выше,чем взаимодействия или сорта.

Таблица 6

Двухфакторкый дисперсионный анализ морозных повреждений цветковых почек сортов груши за 1983-1989 гг.

Источник варьирования :Число :степе-: ней :свободы :£ Фактическое расчетное : Достоверность : на 95% уровне : вероятности

Сорта 14 2,2 1,8 достоверно

Погодные условия 5 281,3 3,1 достоверно

Взаимодействия 70 6,0 1,4 достоверно

Повторения в ' 12 1,8

условиях 2,8 достоверно

Индивидуальная степень гибели цветковых почек от морозов у разных сортов показана на рисунке 3 .

Наименьшая реакция по морозному повреждению цветковых почек отмечена у сортов Георгиевская ранняя ( = и Талгарская красавица = 0,7) с достоверно стабильной оценкой.

3.2.3. Оценка по качеству плодов

"асса плода достоверно варьировала под влиянием генотипа, условий лет, взаимодействий генотип-среда.

Отмечена зависимость массы плода всех сортов от индексов лет. Она описана линейными, регрессионными уравнениями.

Качество плодов по результатам дегустационной оценки не зависело от условий года, а зависело от генотипа.

I- Талгарская красавица-, Георгиевская ранняя; 5- Подарок Кубани; А - Десертная ( Крымская); 5 - Кабкаг ; 6- Бере Арданпоч; 7- Машук ; 8 - Вере Боек; 9- Старкримсон; -{О- Иммунная; Ц- Фабр; ¿2- Александрии Дульяр; {5-Лю5имица Клаппа; ■ Ранняя Сергеева • ¿5- Десертная ( Млиевскаа)

Рис. Ъ.Линии регрессии гиБели цЗеткоёых почек сортоб груши от морозных повреждений по годом

3.3. Модели подбора зон возделывания сортов груши

Для оптимального размещения сортов груш необходимы следующие данные:

- оценка многолетних данных по метеорологическим условиям в предполагаемых зонах размещения;

- результаты эколого-генетического анализа сортов и выявленные' специфические их реакции на изменение условий в различные фе-нофазы;

- нахождение соответствия природно-климатических условий зон генетическому потенциалу сортов груши.

В соответствии с данными эколого-генетического анализа урожайности, зимостойкости, обильности цветения и качества плодов сортов груши в различные по метеорологическим условия!.! годы, а также поч-венно-клпматическими 'характеристиками пяти зон Центрального Предкавказья, составлены модели экологически оправданного размещения выделенных перспективных сортоз груши ¡.'ату к, Кавказ, Подарок Кубани, Старкрямсон, Десертная (Млиевская), Ранняя Сергеева, Талгар-сдая красавица, Александрии Дульяр, Десертная (Крымская), Ценная, Еере Арданпон, Еере Боек. Для примера приводится годель подбора зон возделывания сорта Талгарская красавица. Модели подбора зон возделывания других перспективных сортов описали в диссертации. Тигарская красавица. Средняя урожайность самая впсскол ло группе изученных сортоз - £33 ц/га. У сорта сами низкий полапатель пластичности урожайности. Это значит, что прь улучшении углов;'.;; пркбаи-ка урегля небольшая, но урожайность резко не снижается л ••:3с?::::х условиях, т.е. сорт гокеостатпчен. Генетический потенциал сорта бллзск к полно."; реализации. Поэтому у него наблюдается обратк'-Л о7'е1ст взаимодействия генотип-среда. 3 сакчх хороших л саодх плохих из изученных условий сорт минимально отклоняется от своей средней! урожайности. Поэтому его отклонение от средней урснаЗноста труп-

пн сортов самое большое. Сорт не требователен к влажности почвы и температурному режиму, хотя лучше удается при благоприятной влажности и относительно прохладной погоде.

Сорт самоплодный, не реагирует на осадки в фенофазу цветения, переносит низкие температуры, в том числе возвратные холода.

Зимостойкость и морозоустойчивость цветковых почек высокие.

Сорт пригоден для возделывания повсеместно в условиях Центральной Предкавказья, предгорий и гор, в том числе в местностях с частыми гололедами (г.Пятигорск,-г.Ставрополь), т.к. имеет пологие углы отхокдений скелетных ветвей и неломкую древесину.

4. ПОДВОИ ГРУШ

В.настоящее время у груши нет хорошего универсального подвоя (А.С.Туз, 1986). Основным, а часто единственным подвоем груши на Северном Кавказе служит груша кавказская (Г.В.Трусевич,1964,1975; Е.Г.Романова, 1972; С.А.Алексеев, М.И.Блиев, X.К.Балкаров, 1985). Этот подвой обладает достаточной морозостойкостью и хорошей совместимостью с большинством сортов груши,возделываемых в южной зоне плодоводства. Однако, в связи с неоднородностью, крупными размерами привитых деревьев', поздним вступлением в пору плодоношения,этот подвой не отвечает современным требованиям интенсивного плодоводства. Районированный среднерослый клоновый подвой айва Анз;ерская по причине низкой морозостойкости корневой систсмн, высокой требовательности к условием произрастания и несовместимости со многими сортами груши, не нашрл широкого применения в производства.

Наукой и практикой убедительно доказано, что в зависимости от конкретных поЧвенно-клкматических и экологических условий возможно создание интенсивных грушевых садов как на клоновых, так и на семенных подвоях (Н.М.Артеменко, 1982; А.С.Девятов, IS86; Д.К.Белецкая, IS87; М.С.Кузьменко, 1987; Р.П.Кудрявец, В.В.Хроменко, 1987;

В. Г.',Духанин, 1387). Все это определило необходимость изучения и подбора новых высокоценных семенных в клоповых подвоев из числа ге-'стных и иятродуцированных из различных экологи -географических зон и разработку основных элементов интенсивной технологии ытаидса-ния подвоев, саженцев и плодов груши.

4.1. Сравнительная характеристика семенных подвоев в

маточно-семешшх насаждениях и первом поле питомника

Производственно-биологическая оценка подбойных маточко-секен-ных деревьев груши проведена в коллекционных насаждениях Майкопской опытной станции ВИР . Выпадение большого количества осадков (до 1200 ил) в сочетании с высокой относительной влажностью воздуха (74^), теплым летом и мягкой с оттепелями зимой способствует развитию грибных болезней груши, затяжному росту осенью, подгсряп-нию деревьев зимой.

Дикорастущие виды и <"оркы груши различного эколого-геогрг.'и-ческого происхождения были собганы в результате экспедиционного обследования центров происхождения групи, регулярно проводимого Всесоюзным институтом-растениеводства им. К.И.Вавилова и обмена с другими учревдвнияиа. Восточно-азиатские в.'Ц'л груш1; Уссурийская, берёзолистная, Каллери, Бретшне:"д-ера, ароматная песчаная, оглт,-ная переданы ЦОС ВИР ботаническим-садом г.Клото (Япония) в II'.

• Установлено, что экологические условия Центрального Пргдапи-казья благоприятны для производства подвойно-сегкнного'^лшГогдет.у-щих груш различного эколого-гег "чческого происхождения - полистной (Закавказье), лохолистной (Крым), ароматной и пссчаппГ, (юго-восточная Азия), также как и груши кавказской.-

Груши ароматная и песчаная комплексно устойчиво к основном расам патогенов парши, бурой и белой пятнистости листьев.

Сок плодов восточно-азиатских груш песчаной,, ароматно!!, овальной отличается вгсокик кач,зством, что позволяет внедрить без-

отходную технологию производства семенного материала.

Дикорастущие груши кавказская, иволистная, лохолистная, ароматная,. песчаная и слаборослыв сорта Еерве, Обильная, Вильяме различного генетического и эколого-географического происхождения хорошо взаимоотшштся, что создает предпосылки большей жизненности, хорошей совместимости, сохранения устойчивости и других ценных признаков.и свойств, присущих диким формам семенных подвоев.

Сеянцы восточно-азиатских груш песчаной и ароматной по комплексу хозяйственно ценных признаков и свойств - высокой однородности, устойчивости к грибным болезням;, удобству окулировки, отличной приживаемости глазков и совместимости с привитыми сортами существенно превосходят сеянцы груши кавказской, иволистной и лохо-лкстной. Корневая система сеянцев груши песчаной и ароматной отличается хорошим ветвлением и обрастанием мочками корней, по сравнению с сеянцами груши кавказской и сеянцами сортов груши. Этим подвоям следует отдавать предпочтение.

4.2. Сравнительная характеристика клоновых подвоев в маточнике

В регионе Центрального Предкавказья и северного склона Большого Кавказа имеются микрозоны с достаточным увлажнением (или возможностью орошения) благоприятные для выращивания груши на- кло новых подвоях. С целью сравнительной оценки со стандартным подвоем айвой Анжерской изучили производственно-биологическую ценность 32 форм айвы в маточнике (-участке размножения) клоновых подвоев.

Ценность подвоев в маточнике определялась выходом и качеством отводков. Высоким выходом стандартных отводков на третий-пя-тык год эксплуатации маточника (ОСТ 46-79-80) отличались габридш

формы 210/9 3/62, 1/1 № 4, Буржо х К 4 и др. селекции профессора Р.Г.Цаболова (табл. 7). Большим преимуществом отводков айвы Бур-яо х й ^ и 130/25 4 является отсутствие побегов в десятисантиметровой прикорневой зоне. Это облегчает окулировку в сравнении с околюченной айвой Анжерской.

Таблица 7

Выход и качество отводков айвы в маточнике,посадка 1981 г., учеты 1984-1986 гг.

:Выход стан-:Диа- :Высо-сдартных от-:метр :та, Формы айвы .:водков_:корне: см

• с X , с I »•

• ;Та'ШТ-:™°- : Ш :

Нали-:Количество обра-чие :стающих корней, шт.

ко'~ *ня Т

лючек:о?вБд-

:ке

на 1 см.зоны корнеобразования

210/9 3/62 14,7 245 7,1 65,7

I/I й 4 14,4 240 7,2 63,8

Буржо хН 4 12,7 212 9,3 94,0

130/25 Я 4 12,2 203 8,4 82,3

62/3 № 2 12,1 203 7,6 73,9 Анкерская,

контроль 11,1 185 8,3 83,9

Прованская 10,4 173 8,5 76,9

130/2 JS 25 ' 10,0 167 8,1 75,6

Ист-Моллингская 8,6 143 7,8 78,6

НСР05 2,07 -

+ +

ISO 148 188 172 172

247 172 ICO 136 29,4

13.3 30,8

32.4 28,2 42,0

40.5 £8,7 55,2 23,0

1,7? 11,8 -

Морозостойкость корней лучших гибридных форм айвн при поэтапном искусственном промораживании'в холодильной камере не отличалась от морозостойкости айвы Анжерской, ко была значительно ниже, чем у сеянцеЕ груши. У клоновых подвоев айвы полностью погибали обрастающие корни при - 6-7°0, скелетные - при - 12°С.Это создает'угрозу в бесснежные зимы вымерзания клоновых подвоев

груши в маточнике, питомнике и саду.

+■

4.3. Ускоренное размножение клоновых подвоев

данные о размножении одревесневшими черенками новых подвой-

них клоновых форм айвы встретить в литературе не удалось. Поэтому цель настоящих опытов сводилась к изучению возможности размножения одревесневшими черенками перспективных клоновых форм айвы с высоким выходом яодвойного материала в маточнике вертикальных отводков. Опыты Проведены совместно, с Северо-Кавказским зональным НИИ садоводства и виноградарства (Э.В.Макарова, Л.Д. • Бадь). ■

Для укоренения использовали однолетние побеги айвы диаметром 5-10 мм с позднеосенним сроком заготовки. Часть побегов с осенним сроком высадки сразу же черенковали с предварительной тепловой обработкой в течение 4-7 дней при температуре 20-22°С. После образования кругового качлуса черенки высаживали на укоренение в открытый грунт. Черенки имели длину 18-20 см, их.верхушечная часть была обработана антитранспираятом (смесь парафина и садовой замазки).

Глубина посадки - 10-12 см с оставлением наверху одной -двух почек. Субстрат для укоренения - смесь почвы, торфа и речного песка в соотношении 1:1:1.

Другая часть однолетних побегов хранилась в течение зимы в холодильной камере или в земляной траншее при темлературе 0-2°С в условиях, исключающих подсыхание. В этом случае высадка в почву осуществлялась ранней весной при созревании почвы и наступлении благоприятных метеорологических условий для полевых работ.

В наших исследованиях отмечена более высокая приживаемость черенков айвы при весенней высадке (табл.8). Однако-, растения, полученные из черенков при осеннем сроке посадки были лучше, чем из черенков, высаженных весной. Выход стандартных укорененных подвоев при весенней посадке такой же как и при осенней,но существенное увеличение общей приживаемости является решающим фактором р, пользу весеннего срока.

На основании полученных данных приходим к заключению, что высадка-одревесневших побегов айвы на ускорение целесообразна как осенью, так и весной. Это зависит от складывающихся метеорологических условий, наличия посадочного материала и свободной рабочей силы.

Таблица 8

Выход и особенности роста клоновьгх подвоев при размножении одревесневшими черенками, 1990-1992 гг.

:При- :Подош-:Высо- :Диа- :Длина : Основные Подвой :жи- :ло к :та ра-:метр :зоны : корни_

:лось :окули-:стения:ство-:корие-:ко- „

: черен- ров-:: см :лжа,: образо: личе-: . :ков, :ке, % : : мм гвания.гство,:", : % : : : см :шт. :ьа» см

Айва 1/1 К 4-весна 83 . 83 63 6,0 12,0 9 51

Яблоня МЛ 102 (контроль)- весна 98 78 62 6,5 14,0 II 78

Айва А - осень 75 73 88 8,0 9,0 7 63

Айва А+гетероаук-син - осень 75 ' 73 88 8,0 14,0 9 68

Айва А - весна 95 73 74 '5,0 14,0 8 50

Буржо х Н ^-весна 75 63 75 7,0 13,0 8 51.

150/25 й 25-весна 71 47 64 5,5 9,0 8 55

62/3 Б 2 - весна 59 42 60 6,0 11,0 8 55

130/25 й 4 - весна .48 36 67 6,0 11,5 5 44

Айва А + гетеро-ауксин- весна 33 _33 81 6,0 15,0 12 58

Яблоня М 9 -весна 32 26 44 8,0 11,0 7 46

- - 22,8 ■ 1,7 3,3 2,7 -

Применение гетероауксина в весенние сроки в качестве стимуля-сора корнеобразования оказало отрицательное влияние на укорекяе-лость одревесневших черенков.

4.4; Оценка подвоев в выходном поле питомника 4.4.1.- Семенные подвои Дружный подход к окулировке, длительный период, отделения :-:о-ы, высокая устойчивость сеянцев к болезням, интенсивный рост

о;;улянтов на подвоях восточно-азиатских груш оказали положительное влияние на рост, развитие и выход однолеток (табл.9):

Таблица 9

Выход и состояние однолетних саженцев груши Бере Арданпон, 1985-1987 гг.. ' . . '

Наименование под- :Выход : Диа- : Суммар- •: 0 сн ов-: Обраста-

;ог чис- :Высо-: метр ная :ные :ющне ко]

воя :ла при- :та, : ство- :длина : корни, :ни,

битых : см : лика, :летних : шт. :тыс.шт.

:глаз- ; . ; 'мм :побе- : ;

:ков, % • • :гов,см : ¡

Груша кавказская 94,3 150 '

2 (контроль), 76 12,6 3,5 0,46

Груша ароматная 93 115,5 13,3 650 11,0 1,85

Груша песчаная 84 ' 96,0 13,5 270 9,5 1,74

Груша иволистная i't I , 72 95,5. 12,7 120 3,2 0,41

Груша лохолцртная KI 61 101,5 12,2 0 . 3,5 0,50

ЖР05 - ■ 12,80 1,87 28,2 0,87 0,182

Однолетки по состоянию надземной части и корневой системы были мощнее на подвоях груши ароматной и песчаной по сравнению с-грушей кавказской. Это является существенной предпосылкой более высокой способности к интенсивному наращиванию фотосинтетического потенциала и продуктивности обсуждаемых сортоподвойных комбинаций

4.4.2. Экономическая эффективность выращивания саженцев груши на семенных подвоях

■ Хорснве.е развитие надземной части и ветвление корней у саженцев, привитых на восточно-азиатских видах груш ароматной и песчаной, позволяют выращивать саженцы в беспересадочной культуре Посевом семян е первое поле (подвои - окулянты) минуя посевное отделение. Благодаря этому повышается выход саженцев с 28 до 56 Тысяч, сокращается время на выращивание саженцев с трех до двух лет, снижаются производственные затраты и себестоимость, т.е. повышается экономическая эффективность выращивания однолеток

(табл. 10).

Таблица '10

Экономическая эффективность выращивания однолеток груик, (в расчете на I га, затраты и цена реализации СактиЧе-ские),.1885-1587 гг.

Показатели Подвой

груша кавказская : груша аро-; матная (два .'года выращи-;вания)

три года выращивания ;Два года ¡выращивания

Выход саженцев,тыс.шт. 28,1 40,3 56,1

в т.ч.: первого сорта 3,0 0,8 ■ ' 8,5

второго сорта • 3,4 4,1 26,7

Стоимбсть валовой продукции, , тыс.руб. 5,1 « 3,6' 26,3

Затраты труда, час. 4377 3648 3648

Затраты труда на I тыс.шт.,чац 129,5 75 53

Производственные затраты,т.руб 15,2 12,8 12,8 .

Производственная себестоимость I тыс.шт.,руб. 541 ,с 317,6 228,2

Средняя цена реализации I тыс. шт.,руб. 749,2 732,6 748,3

Окупаемость1 производственных затрат, % 33,5 28,1 . . 205,5

Прибыль (-убыток),тыс".руб. -10,1 -9,2 13,5

Уровень рентабельности, % -66,4 -71,0, 105,4

Выращивание однолеток на подвое груша ароматная посевом семян в первое поле питомника и летней окулировкой в первый сезон вегетации обеспечивает в расчете на I' га высокий, выход доброкачественных саженцев, прибыль 13,5 тыс.руб. и уровень рентабельности производства 105,4$.

4.4.3. Чужеродные подвои

Среда различных видов и Форм груши пока отсутствуют слаборослые подвои. Поэтому их поиски велись и среди представителей других родов семейства розоцветных. В качестве возможных слаборослых подвоев на предает оценки в питомнике подвойных качеств' автором

изучены новые и ранее известные предполагавшиеся,но не принятые производством: сорок клоповых форм айвы ( в т.ч. айва Анжерская, Прованская, 130/25 К 25, 130/25 К 4, 210/9 3/62, Буржо х й4); сеянцы айвы сорта Янтарная, сеянцы четырнадцати видов рябины (обыкновенной, черноплодной, кавказской, моравской, похуашанской, Мужо, красивой, английской, Тянь-Шанской, Амурской, сибирской, Арии, двухцветной, глоговины); сеянцы девяти видов боярышника (согнуто-ча'шелист-^икового, круглолистного, зазубренного, Арнольда, мягковатого, мелколистного, Дугласа, Каролина, Туркестанского); сеянцы трех видов ирги (7тахской, колосистой, кроваво-красной); сеянцы двух видов кизильника (блестящего, растопыренного).

Клоповые подвои айвы выращены в маточнике вертикальных отводков. Сеянцы рябины, боярышника, ирги, кизильника получены из семян от свободного опыления 18-20 -летних деревьев в коллекции Ставропольского ботанического сада совместно с 1.1.А.Кольцовой.

На различных формах клоповой айвы наблюдался 'высокий выход ■ и хорошее состояние однолеток сортов груши Бере Арданпон, Талгар-ская красавица, Мащук, Кавказ, Подаумок, Ранняя Сергеева и низкий - сортов Старкримсон и Любимица Клаппа. На примере сорта Бере Арданпон видно, что более рослые саженцы получены при прививке на сеянцы айвы обыкновенной и некоторые номерные формы клонозой айвы (табл.11).

На основании комплексной оценки подвойных качеств айвы представляется возможным сделать заключение о более высокой ценности гибридных форм айвы 130/25 1? 25, 130/25 № 4, Буржо х Е по сравнению с айвой Анжерской.

На подвоях различных видов рябины и боярышника.наблюдался индивидуальный характер взаимодействия с привитыми сортами груши. Хорошей совместимостью и высоким выходом однолетних саженцев отличаются комбинации:' рэбина обыкновенная - груша сорга Талгар-

Таблица II

Выход и размеры однолетних саженцев груши Бере Арданпон на подвоях айвы, 1983-1588 гг.

Форма подвоев айвы :Выход са-гкенцев, • ,'0 Высота, см :Диаметр : стволика, мм :Суммарная : длина" лет-:них побе-:гов, сп

Анкерская, контроль 76 70 8,9 60

130/25 В 25 82 103 • 14,5 0

ВА 29 85 С8 13,3 10

Бурзо х а 4 58 83 9,4 61

Обыкновенная (сорт

Янтарная) 74 83 8,9 0

130/25 I? 4 СО 77 9,0 ' 45

Кст-Ыоллингская• £2 76 9,0 45

1/1 .'г 3 £7 75 7,5 105

Прованская 70 60 7,3 82

210/9 3/62 62 55 8,5 45

нср05 12,40 1,65 9,2

екая красавица; рябина кавказская - груша Еере Лрдалпон; боярышник мягковатый - Бере Арданпон; боярышник согнуточашелпстг.ковнй-Бере Ардаыюн.

Подвои ирги колосистой по росту, развитию и выходу однолеток сортов гругаи Бере Арданпон, Талгарскал красавица, "а^ук. Ка_каз и Ранняя Сергеева выгодно отличаются от подвоев айвы Лидерской.

Клоновые подбои яблони Г.М 102 способствовали высокому выходу однолеток привитых сортов груши Бере-Арданпон, Вильяме и любимица Клаппа, но с видимыми признаками несовместимости подвоя с привоем. Преодоление несовместимости подвоя яблони ММ 102 с сортами груши -Бере Арданпон, Любимица Клаяпа, Талгарскал красавица обеспечивается применением в качестве промежуточного подвоя дикорастущего вида яблони пурпуровой ¿шчри'гиЦъ 1694>.

Высокий выход однолеток с умеренным размером деревьев сортов Бере Арданпон, Любимица Клаппа и Талгарскал красавица достигает-

сл при использовании в качестве основного подбоя груши кавказской я промежуточных подвоев слаборослой груши иволистной (.',' 62-65) или слаборсслых сортов Обильная, Пасс крассан, Еюль Гюйо, Еерве, 1ак Телье.

5. РАШИЯ ¿¿¡АГНОСТИКА СОВМЕСТИМОСТИ

пр'кгвочпнх ко:.кша1ий

Существующая у групш проблема совместимости подвоя с привоем имеет несколько аспектов. В питомнике проявляется и легко выявляется явная (тканевая) несовместимость. Скрытую же несовместимость в питомнике визуально определить невозможно, а когда она становится видимо!!, то сад уже заложен, деревья вступают в пору плодоношения и начинают выпадать.' Поэтому в питомнике необходима выбраковка растений как с явной, так и со скрытой несовместимостью под-вс." с привоем." Последнее возможно яри исследовании физиолого-бпохпгических особенностей привитых растений.

Высокое содержание хлорофилла в листьях служит.показателем хорошего физиологического состояния привитого растения (Н.Г.Чемо-рин, з.п.Ярослазцева, А.М.Кормилицин, 1972; Г.в.1'1ишкану,1973; И.З.Каймакап, 1977; В.А.Коровян, 1973; Н.В.Титова, 1985).

Исходя из предположения о сопряженности содержания зеленых' пигментов с озодиенностью тканей листьев у привоев груши были проведены параллельные анализы концентрации зеленых пигментов и ободпсшости тканей листьев в период вегетации. Для определения сравнительной оводкеннозти листьев окулянтоь использовали полевой прибор ЭСТЛП-1, применяемый в плодовых хозяйствах Мрлдавы для выбора срока полива плодовых деревьев (Н.Д.Кушниренко, М.Е.Курчатова,1979). Прибор регистрирует электрическое сопротивление тканей листьев (ЭСТД), которое находится в обратной зависимости с оеод-нениостыо листа.

. Многолетние исследования показали, что окулянты на хорошо

и

совместны:: подвоях характеризовались более высокой концентрацией зеленых пигментов л низкой величиной ЭСТЛ в конце периода вегетации (табл.12).

Таблица 12

Диагностика совместимости сортоподзойнкх комбинаций груши Бере Арданпоп, 10.09.84

:Содержание : ЭСТЛ, : Совместимость

Подвой :хлорофилла : килоом : иодзоя и

:(а+в)_ : : прлзоя

: мт/дм2 : :

Груша кавказская (контроль) 5 ,4 1520+62 хорошая

Айва Апжерская 0 ,04 : IGI0+77 хоропая

Груша иволистная 5 ,92 1440+53 хорошая

Рябина обыкновенная •i ,21 1720+46 плохая

Ж 102 3 ,70 1С10т67 .плохая

Гябина черноплодная 3 ,36 1640+83 плохая

Выбракованные по высокой величине ЭСТЛ и ниикопу содержанию зеленых пигментов, но без видимых признаков несовместимости, однолетки груши на додзоях рябины обыкновенной бкли гнсагены в неорошаемый сад. После следующего за посадкой сезона вегетации и перезимовки в саду остались единичные растения. В го не время не вг¡бракованные по величине ЭСТЛ растения перезимовали без выпадов.

6. ОЦЕНКА СОРТОПОДЗО/ЙЫХ КОЖПШй В САДУ

Для окончательного решения о ценности подвоев, проявивших когдлекс положительных свойств и признаков на этапе размножения и выращивания саженцев, проводилось конкурсное испытание сортопод-еойных сочетаний в саду.

6.Х. Сохранность, сила роста и вступление в плодоношение

Изучались влияние подвоев - груши иволистной, лохолистной, ароматной, песчаной, овальной, кавказской (под влиянием слаборослых прзмс^утпч::'^: подвоев),айвы Анжерской, айвы 210/9 3/62, Буржо х

х £ 4, боярышника мягковатого на сохранность, силу роста, урожайность и срок вступления в плодоношение привитого на них сорта Бере Арданпон. Для этого выращенные в питомнике однолетки груши были высажены в неорошаемый сад в 1586 и 1988 гг. (площадь опыта 4,5 га). Варианты размещены рендомизировано,.каждый включал 10 деревьев.

Различия сохранности растений в саду возникли в конце первой вегетации после посадки и, особенно, после перезимовки растений. Сохранилось 100,1 растений, привитых на айве Анжерской, 98.$ - на груш араматной, 97'! - на груше овальной и песчаной, £5!» - на боярышнике мягковатом, 83:« - на груше кавказской, 80 и 11% - на грушах лохолистной и иволистной, 60 и 56$ - на рябине обыкновенной и черноплодной.

Сильнорослость деревьев наблюдалась на подвоях айвы Анжерской и боярышника мягковатого. Деревья на подвое груши ароматной, иволистной и лохолистной были среднерослыми, На 20-29$ уменьшил^ ся рост деревьев на слаборослых промежуточных подвоях в сравнении с прямой прививкой на грушу кавказскую. Промежуточный подвой рябины Мужо ослабил силу роста деревьев на 61$. На подвоях рябины черноплодной деревья были карликовыми.

Суммарная урожайность плодов груши привитой на айве Анжерской, боярышнике мягковатом и айве сорта Янтарная за первые три года начального плодоношения била в 4,5-6,4 раза выше по сравнению с урожайностью того же сорта Бере Арданпон на'подвое груша кавказская . Повысилась скороплодность груши кавказской при использовании слаборослых промежуточных. подвоев - сортов Пасс крассан, Обильная, груши иволистной ¡& С9-С5.

С.2.Экономическая оценка исследуемых подвоев груши

Экономическая оценка срока вступления груши в плодоношение проведена по результатам .собственных исследований урожайности,

затрат и выручки от реализации плодов одного и того не сорта груши Бере' Ардандон, привитого на различных подвоях за три года начального плодоношения. При этом использован обоснованный Украинским НИИ садоводства принцип установления нормативных сроков перевода молодых садов в состав плодоносящих (А.Н.Еестопаль, Л.В.Романова и др., 1885). Согласно этому принципу наиболее целесообразно переводить молодые насаждения в состав действующих фондов в конце года, в котором стоимость полученного урожая в ценах реализации или закупочных превышает все затраты текущего года по уходу за насаждениями, а также условные амортизационные отчисления со стоимости их на начало года и затраты на реализацию плодов.

Груша вступила в плодоношение на семи подвоях на пятый год после посадки однолеток', в контроле - па груше кавказской и груше иволистной - на шестой год.

Скороплодность груши характеризуется ранним сроком вступления в плодоношения и ускоренным наращиванием товарных урожаев плодов. Так, например, урожайность груши Бере Арданпон на подвое айва Анжерская увеличилась с С ц/га на пятый год после посадки до 36,8 ц - на шестой и 57 ц/га - на седьмой год (табл. 13).

Таблица 13

Эффективность, скороплодность. и сроки перевода молодых насаждений груши Бере Арданпон на различных подвоях в плодоносящие, посадка 1986 г., 6 х 4 м

:Подвой (основной + :ТооП г ¡ТВДТ г :1992 г :промежуточный) г-:19^ г-;1^ г*

I : 2 : 3 : 4 : 5

Урожайность с I Г.Груиа (Г), кавказ-га, ц . екая,контроль 0 4,0 , • II ,6

2.Айва Анжерская 6,0 36,8 '57, Л

З.Боясышник мягковатый 8,2 ЗГ.,4 41, ,2

4.Г.кавказская + Пасс крассан 3,8 ИД . 28, ,3

Продолжение табл.13

3 : 4

5 .Г.яавказская+ Г. «полистная ;,'= 6S-65

С.Г.иволцстная П

7.Г.песчагая

О.Г.ароматная

'Jto:;î'ость утю - -

•^.ui.îio ^остлчс- с

с;;:;;: ценам реа- ''

л^зсщш IEOO г., 3

■j.-.'O .

4.

г

Г. 7.

ПС уДО- Т

ду зг? киса-яде-

убот.;:у I.

:; ¡•еа'г.гаидо* о

""одов у слов- ' '

а-югглзацг.- 4.

о::.::!з г,т':"СЛоппя с^ п :.'г.лс.::совоГ ■

т'ог?:остп сода, с. руб. у

0.

C':y:;-..crjocîb за- I.

77г'т' . . 2. . 72,7 215,0 307,8

3. .'.5,3 210,0 2 51,9

4. 46,0 99,0 183,1 ' Е. 26,7 78,4 161,7

О 47,7 71,7

7. ЗС,0 £4,3 124,3

С. ' . 28,0 05,1 -107,4

Обичдо определение эколог.лчэркой эффективности производства плодов проводится в плодоносящих насаждениях. Здесь ока расчита-ча в период начального плодоношения для решения конкретной задачи - зз связи с определением сроков окупаемости, затрат под влиянием подвоев, скороплодности, урожайности и перевода молодых на-

2,2 е,2 24,7

0 2,8 8,4

• С ,2 19,2

:;,0 ■ 5,6 16,6

0 225 653

ззе 20?2 3232

а^г-г} 1768 2320

214 С25 1593

124 3-15 I3SI ■

0 158 473

I4C 349 I0SI

ИЗ 315 £35

зег> 445 f СО

4Г5 960 1050

485 С40 910

4Г5 Еза С70

4С5 ' 445 800

412 370 С СО

-1С5 370 £70

405 370 870

0 50,6 29,0

5

саждений в плодоносящие.

На- шест; год окупились затраты на вцрщиЕанис плодов груши, привитоь на подвоях айвы А.чжерской и боярышника мягковатого и на один рубль затрат получена прибыль 2-^,1 руб. Уро.жаьность плодов груши на седьмой год после посадки на этих побоях увеличилась с 36,8 и 31,4 ц/гэ (шесто;. год) по 57,4 и 41,2 ц/га, я "рий ::ь один рубль затрат - до 3,1 и 2,5 руб. (табл. 13).

Да седьмой год после посадки и т^этнк год начального пдо допущения (1912) окупились затраты на производство плодов того сгг--та груши привитом на ддогих подвоях: груша кавказская г Обк^ьняя (194;?), груша кавказская + Пасс грассан (183), груша кавказская* +груша иво.лнетная (162); груша песчаная (¿¿4), груша ароматная (107;?), новых гибридных формах айвы .ЛО/9 3/62, Бур:;;о ;с Д. ¡¡о окупились затраты в этот год из-за низкой урожайности ня подео.тс груо'И кавказской (контроль - 99.'!,) и груши изолпстнои 172

ВЫВОДЫ

I. Среди шестидесяти пяти сортов груши различного генетического и экс лого-географического происхождения з зонэ ня.усто^.чнп"-го увлажнения центрального Предкавказья выявлены двенадцать превосходящих по производственно-биологическим характеристикам н экономической эффективности ряд районированных сортов: летним -Ыашук, Кавказ и Геоюгиевскяя ранняя (выведены на Стявропглы-п«.. опытной станции садоводства), Подарок Кубани, Ранняя Ссрп'г'п.-! (селекции Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства и Ставропольского НИИ сельского хозяйства), Досир'пип' (Млиевская, селекции Мдиевскои опытно;; станции садоводства), Стэркримсон (США); осенние - Талгарскэя красавица (селекции '.п-захского НИИ садоводства и виноградарства), Десертная (Кркмгк.ы, селекции Крымской опытной станции садоводства), Александрии Дун. -яр (Франция); зимние - Иммунная (Северо-Кавказский КИИ гсрппгп

и предгорного садоводства).

Среди выделившихся сорт Талгарская красавица комплексно устойчив д основным болезням - парша листьев и плодов, бурой и белой пятнистости листьев, плодовой, гнили, устойчив к засухе, пора-шшшо медяницей и градобой -и отличается стабильными высокими урожайностью и качеством плодов. Устойчивы к болезням сорта Иммун- . ная, Ыашук, Подарок Кубани, Александрии Дульяр, Десертная (Млиав-ская).

Сорта Талгарская красавица и Машук выгодно отличаются от других выделенных сортов смешанным типом цветения и регулярным плодоношением. Сорта Ранняя Сергеева, Талгарская красавица и Георгг-евс.кая ранняя обладают высокой зимостойкостью вегетативных и генеративных частей кронн деревьев.

Перспективные сорта Талгарская красавица, Кавказ и Подарок Кубани в условиях Центрального Предкавказья высоко самоплодны, ■что открывает перспективы закладки их односортных насаждений, регулярного и полноценного плодоношения.

2.Двухфакторный дисперсионный анализ выделенных сортов груши по признакам урожайности и зимостойкости цветковых почек подтвердил достоверность генетического разнообразия сортов, различия экологических условий по годам и достоверность эффекта взаимодействия генотип-среда.

3. Линейные регрессионные модели сортов груши подтвервдают их реакцию на изменение метеорологических (погодных) условий за 9 лет (1983-1991 гг.).

Графическая интерпретация полученных результатов обнаруживает разницу в реакции сортов разной урожайности на складывающиеся экологические условия, что позволило разделить сорта на группы с разной экологической пластичностью;

- стабильно высокопластичные по урожайности сорта - Десерт-

пая (..¡лиевская), Стэркрпмсоь, Ранняя Сергеева, Пылу:-чая. Эти сорта рекомендуются для выра1ш:ван':я в самых благоприятных условдл;;;

- стабильно нпзкопластпчные сорта - Тзчгярскря красавица, ¿авр и Бэре Боек. Сорт Талгарская красавица самый высокоурожайный, ¿авр и Бере Боек - низкоуро^лше.

У сорта Талгарская красавица при улучиелки услови/. произрастания прибавка урожайности небольшая, но и резко не снш;яэгсл при ухудшении условие. Поэтому сорт пригоден для возделывания повсеместно в условиях центрального Предкавказья;

- сорта с нестабильной оценкой пластичности — „.зшук, извказ и Подарок Кубани не дают высокого прироста урогхэПности в самые благоприятные годы (1£!ЗБ.1£Ь9) и прибавка наглого вше - годы среднеблагоприятные (1Ь'Ь7,11'£0, лли).

4. Сравнением коэ^пцкеитов коррех-щи! э^ектов среды и э^ектов взаимодействия генотип-среда доказано, что у сортов гру-пл1 Десертная (Крымская), :ашук, Десертная (ллиевскал) бэльгал часть изменчивости признака зимостойкости цветковых почек детер-1.шнирована эк о логически.-;,и условиями среды. Для этих сортов необходим тщательный подбор экологических зон (гш;роэон) вирадаванпл, где зимо:. менее вероятны морозы в лерво!. декаде цедабря пита -¿0°С, в марте - Большая часть кзменчивостн этого признака

у сортов Подарок Кубани, Кавказ, Бере Боек, Старкрнмсон, Мгмун-кая, Александрии Дульяр, Любимица ^лалпа обеспечена генетдческн-'.ш свойствами. Эти сорта более всего страдают от температуры 'спряли шке - 22 °С.

5. Перспективные сорта Талгарская кгасавшэ, Грорг спедяя занняя, Берэ Арданпон, Ранняя Сергеева обнаружили обратно* п ■ ект ззаикэдльстйия генотип-среда. Они сохраняют достаточное д.п висо-;ого у рола я келичестзо генеративных почек при температуре пгт.с-

- 22°С в феврале к кике - 16°С в марте. Это позволяет размещать эти сорта в более жестких условиях перезимовки.

6. По результатам эколого-генетического анализа урожайности, зимостойкости, степени цветения, качества плодов сортов груши в различные по метеорологическим условиям года,, а также почвенно-к.и-катаческа.-л характеристиками пяти зон Центрального Предкавказья cocTaB.ie.HL модели экологически оправданного размещения перспективных сортов груши для выращивания в оптимальных для них условиях.

7. Экологические условия центрального Предкавказья благоприятны для производства подвоино-семенного материала дикорастущих груш различного эколого-генетического происхождения - иволистной (Закавказье); лохолистнои (т.р1и); ароматной, песчаной (юго-восточная Азия), наряду с груязл кавказской.

I. Селщь груши ароматной п песчаной по комплексу хозяйственно-биологических признаков и свойств превосходят сеянцы груши г.зги'.азской, цволчстноп и лохолпстной. Корневая система у них хорошо ветвится в верхнем (20—10 см) слое почвы, что определяет их прпгошюсгь для беспересадочного выра.щшания саленцев, снижает злтраты и сокращает срок выращивания станцэрткых оцнстеток груши с трех до двух лет.

w. лоте клоповые подпорные формы айвы, селекции Да'гестан-(Л'.о- опытно.* станции садоводства 210/9 3/62, I/I j5 4, Буржо х х R 1/1 .i 4, 150/25 4 по выхот!.' стандартных отвидков превосходят ра^очиросашиш. псцвоы айву Ашсерскуэ.

Технология раз:,ножа им !fwio3ic *орм. айвы одревесневшими черенками с осенней и взсеяней высадкой в первое поле питомника позволяет увеличить производство подвоев и упростить стандартную технологию зыранивания сажншев груш л.

10. Для определения в питомнике саженцев со стркто.. несовместимостью подвоя с привоем целесообразно использовать полсбо:. прибор ЭСТЛП-1 или его модификации. Несовместимость определяется по высокому электрическому сопротивление тканей листьев оку-дянтов в конце периода вегетации.

11. Подвоз груши ароматной, пссчапой, бэярияника мягковатого, айвы Анжерской, аъви 210/У 3/62, Буржо х R ^ и груши кавказское

со слаборослыми промежуточными вставками сортов Обильная, Пасс крассан, груши лволистноп J 6S-65 полелгдте.лъно влияют на скеро-плодкость, окупаемость затрат и сроки перевода молодых салов груши Бере Арданпон в плодоносящие.

12. Айва Дилерская,- груша песчаная, прга колосистая, ..:..' 1С~ с промежуточны!.; подвоем сорта Банан зимний. ле.хются т/ч;;1;г.:и подвоями для груши сорта Та.лгарская красавица, последние два пригодны для создания интенсивных садов с высокой плотностью посадки.

РК;С:..ШДАЦИИ производству

1. На основании результатов исследований вкделешшх перспективных сортов по урожайности, зимостойкости, степени цветения г качеству плодов рекомендуется районировать: в восточной (засушливой) зоне зимние сорта Иммунная и Бчре Арданпон; для производственной проверки: в крайне засушливой и засушливой. зоне сорта летние - :,;ашук. Ранняя Сергеева и осеший сорт Та.лгарская красавица.

2. целесообразно заменить в зонах неустойчивого, достаточного и избыточного увлажнения ра^оиировашше сорта: потнир - Ильинку у. Вильяме новыми, более ценными - ...алук, Кавказ, Подарок рубаки; осенние - Лесную красавицу и Беря Боек заменить новыми - Тал-гарская красавица, Ддексанцрян Дульлр и десертная (Крымская);:>'г -hiiÍí сорт О.лиьье де Серр заменить сортом Ibuyirnoa. Провести ап- •••

водственнпе изучение летних сортов Ранняя Сергеева, Георгиевская ранняя, Десертная (..1.яиевская) п Старкримсон.

3. В качестве опылителей совтов груши в промышленных садах выгодно использовать дикорастущие груши ароматную, песчаную и размещать их в садозздитных насаждениях, кзк обеспечивающие надежное перекрёстное опытениз и увеличивающие долю основных сортов.

Перспективные высокосамоплодные сорта Талгарская красавица, ^з :::зз и Подарок Кубани, в порядке производственной проверки,воз-г.:0."аю закладывать односоргными кварталами.

4. Рекомендуется осуществить производственную проверку в раз-тачных почвенно-ктодатических зонах центрального Предкавказья подвоев а>1вы Ашхерскои, ¿10/8 3/6г, Бурно х И 1/1 « 4, 130/25 й 4, бо.-тышнпка м;гковатоги, груши песчаной, груши кавказской с промежуточными вставками сортов Обильная, Пасс крассан и груши иволестно,; 1! б'с'-об, способствующих созданию скороплодных сэцоб с быстро!, окупаемостью затрат.

5. Для ускоренного размножения айвы Дилерской и новых перс-пектшных клоповых подвойшх уорм айвы 210/9 3/62, 1/1 ;« 4, Буржо х й л/1 4, хЗО/25 а 4 выгодно применить разработанную технологию размножения одревесневшими черенками.

список основных faeot по теле джсертапии

1. Куренной В.Н. Производственно-биолог/ческие особенности различных сортоподвойных сочетаний груши в питомнике // Интенсивное садоводство Ставропольского края: Сб. на; .тр. - Ставрополь, 1384. - С. 27-35.

2. Куренной В.Н., Прокудин S.A., пвцведева .'.¡.10. Оценка засухоустойчивости различных сортоподвойных сочетаний груши в питомнике // Интенсивное садоводство Ставропольского края: Сб.науч. тр. - Ставрополь , 1984.

3. Куренной В.Н. О возможности использования дикого вида груши березо.тастной в качестве опылителя десертных сортов в сдно-сортных насаждениях'// Повышение урожайности плодовых п ово~лпл: культур: Сб.науч.тр. - Ставрополь, 1985. - С. 34-38.

4. Куренной В.Н. Степень неоднородности различных видов и ¿орм подвоев груши // Ссветгапстзопанпе сортимента плодовых культур и агротехнических приемов их возделывания в Ставропольском крае: Сб. науч.тр. - Ставрополь, 1985. - С. 35-41.

5. Гнездилов ¡J.A-., Kypeinioii В.П. Зкр-эщпвапзе посадочного материала плодовых культур // Система садоводства Ставропольского края: Рекомендации. - Ставрополь, 1985.- С. 64-84.

6. Локонова В.И., Куренной В.Н. Организация и технология производства плодов и ягод /'/ Система ведения сельского хозлйст- . ва Ипзксвского района: Рекомендации. - Ставрополь, 1985.-

С. IlO-i, 5.

7. Куренной ii.il., Асалиева II.л. Сила роста и выход глтерка-ляров груши в питомнике / НПО "Нива Ставрополья".- Ставрополь, 1985. - б с, - Деп. во В1ШИТЭИСХ-;.';> 470.ВС-85.

8. Куренной В.Н., Люкс A.A. Хозяйственно-биологическая характеристика подвоев груши в питомнике / НПО "Нива Ставрополья.-

Ставрополь, 1986. - 15 с. Деп. во ВПШТЭИагропрома,-.г 334, BT-8É

9. Куренной'В.Н., Люкс A.A. Предварительный подбор комбинаций подвой - привоп у груди по содержанию зеленых пигментов в л; стьях окулянтов /НПО "Нива Ставрополья". - Ставрополь, 1985,10 с. - Деп. во ВНИИТЭИагропрома.-Js 335.3Г-86,

10. Куренной В.H., Ермоленко В.Г. Перспективные сорта груш: Сельские зори. - 1986. - £ II. - С. 60.

11. Куренной В.Н., Люкс A.A., Бандурко И.А. Груша березоли стная и сирийская - опылители десертных сортов // Садоводство и винограиство Молдавии. - IS86.. - й 12. - С. 44-45.

12. Куренной В.Н., Люкс A.A. Способ опрзделения скрытой не совместимости сортоподвойных комбинации груши в питомнике/ НПО "Пива Ставрополья". - Ставрополь, 1987. - II с. Деп. во ВЛИИТЗйэгропрома .-Jj 140, ВС-87,

13. Куренной H.;.!., Куренной В.П., Люкс A.A. Особенности строения корневой системы семенных псдвозв груши // Садоводств! и зиноградарство Молдавии,- 1987. - й 9. - С. 51-53.

14. Куренной З.Н., Люкс A.A. Засухоустойчивость перспекти: них подвоев груши // Совершенствование технологии возделывания интенсивных садов Ставрополья: J6. науч.тр. - Ставрополь, 1987. С. 77-8&.

15. Куренной В.Н.,Люкс А.А.Зимостойкость перспективных по воев груши // Совершенствование технологии возделывания интенсивных садов Ставрополья: Сб. науч.тр. - Сааврополь, 1987,-

С. 86-93. • .

16. Куренной В.Н., Люкс A.A. Перспективные для Северного Кгвказа семенные подвои груши // Пути ускорения научно-технич« ского прогресса в садоводстве: Тез.докл.Всес.науч.-практ.кокф, LI., 1997. - С. 93-95.

17. Куренной В.Н., Люкс A.A. Оценка пригодности восточно-азиатских подвоев груш:-: для беспересадочного выращиванпя сажен-дев // Физиолого-биохишческие основы высокой продуктивности пдо-девых культур и винограда: Сб.науч.тр. - Новочеркасск, 198Б,- •

!. 48-53.

18. Куренной В.Н., Люкс A.A. Совместимость перспективных юдвеев груши при перекрестном взаимоогшлении маточно-семенпых ;еревьев // Пути интенсификации плодоводства Северного Кавказа: б.науч.тр. - Ставрополь, ±988. - С. 14-20.

19. Куренной В.Н., Люкс A.A., Банду pito И.А. Семенная продук-ивность маточных деревьев перспективных подвоев груши / НПО ,:Ни-а Ставрополья" - Ставрополь, 1988.- II е.- Дел. во ВПИИТЭИагро-рома.-té 206, БС-88.

20. Kyn-'-yni' Г.1,:., :'->тннчоЙ В.Н. Интенсивные сады на ороше-ии: Рекомендации. - Ставрополь, 1989. - 17 с.

¿I. буренной В.Н. Исследование сортов груши разных сроков эзреванпя // Селекция и сортоизучение семечковых культур на Се-зриом Кавказе; Сб.науч.тр. - Краснодар, 1989. - С. 115-119.

22. Куренной В.Н. Сроки созревания и качество плодов новых эртов груши // Интенсивное садоводство Ставропольского края:

5.науч.тр.- Ставрополь, 1289. - С. 34-43.

23. Куренной В.Н. Чужеродные подвои груши в питомнике и мо-щом саду // НПО "Нива Ставрополья",- Ставрополь, I98S. - 20 с.-!П. во ВНИИТйИагропромаJ5 300.ВС-89.

24. Куренной Н.М., Куренной В.Н., Люкс A.A.,Еандур:;о И.А. >одуктивность маточно-сомвнннх деревьев груши // Садоводство и ноградарство, 1989.- HI, - С. 38-40.

25. Куренной В.Н. Подбмр промежуточных подвоев для преодо-Н1Ш несовместимости клоповых подвоев яблони с грушей П Пробна научного обеспечения агропромышленного комплекса Суаврополь-

ского края:.Сб. выступи.пят! науч.конф. / НПО "Нква Ставрополья Ставрополь, 1990. - С. 162-165.

26. Куренной В.Н.'Исходный материал и селекция подвоев груши / НПО "Нива Ставрополья".- Ставрополь, 1990. - 9 с. Дап. во ЛШИТЭЯагропрома ,-й 440,ВС-90.

27. Куренной В.Н. Оамоплодность и перекрестная плодовитость новых сортов груши // Тез.докл. меквуз. науч лракт.конф. мол. учены:: и спец., посвящ. 50-летию Ставропол. СХИ, - Ставрополь, 1990.- 0. 68-70.

28. Куренной D.H. Исходный материал и селекция подвоов груши // Совершенствование технологии промышленного садоводства: Сб.науч.тр. - Краснодар. 1990. - С. 75-82;

29. Куренной U.M., Барабаш И.П., Куренной. В.Н. и др. Наш сад Ц Справочное пособие для специалистов и садоводов-любителеР Ставрополь, 19У1. - 382 с.

30. Куренной В.Н. Размножение подвоиных форм айвы и сортов груши одревесневшими чоренкгми П Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. - 1992. - 'л 5-6. - С. 11-14.

"Тиг^л. П=Ч Л . СС-/. ц . -t'3'.U г.