Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Белая и черная гнили маточных корнеплодов моркови и разработка мер борьбы с ними в условиях Левобережной Лесостепи УССР
ВАК РФ 06.01.11, Защита растений
Автореферат диссертации по теме "Белая и черная гнили маточных корнеплодов моркови и разработка мер борьбы с ними в условиях Левобережной Лесостепи УССР"
УКРАИНСКАЯ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АШЕШЯ
На правах рукописи
ЯРОВОЙ ГРИГОРИЙ ИВАНОВИЧ
УЖ 635.132:631.531:632.9
БЕШ И ЧЕРКАЯ ГОШМ МАТОЧНЫХ К0РНЕШ10Д0В МОРКОВИ И РАЗРАБОТКА МЕР БОРЬБЫ С НШ В УСЛОВИЯХ ЛЕВОБЕРЕЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ УССР
Специальность 06.01 .II - запшта растэнай от вредителей
и болезней
Автореферат диссертации на соискание ученой отепени кандидата сельскохозяйственных наук
Киев - 1991
Работа выполнена в Украинском научно-исследовательском институте овощеводства и бахчеводства в 1985 - 1989 гг.
Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных, наук,
профессор В.И.ТИМЧЕНКО
Официальные оппоненты:
- доктор биологических наук, профессор Г.В.ГРИСЕНКО
- кандидат биологических наук
И.И.КСШЕВСШ
Ведущее предприятие - Харьковский государственный
аграрный университет
Защита диссертации состоится 1991 г#
в 4О часов на заседании специализированного совета Д.120.71.01 в 68 аудитории 3 учебного корпуса Украинской сельскохозяйственной академик.
Просьба принять участие в обсуждении диссертации при её защите или прислать Ваш отзыв.на автореферат в двух экземплярах, заваренный печатью, по адресу:
252041, Киев-41, ул. Героев обороны, 15. Сектор запиты • диссертаций..
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке академии.
Автореферат разослан г.
Учёный секретарь
специализированного совета кандидат биологичоских наук, доцент О.И.Гончаренко
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность теми. Интенсификация сельскохозяйственного производства, широкое внедрение индустриальных технологий возделывания сводных культур требует всемерного совершенствования мероприятий по залита растений на основе научного предвидения фатосэлитарной обстановки, совершенствования агротехнических мероприятий, . стратегии, тактики способов к технологии применения пестицидов.
Семеноводство моркови теракт большой ущерб от загнивания маточных корнеплодов пря хранении и гибели семенников в течение вегетационного периода. Гнили в период хранения корнеплодов моркови снияают их выход на 67,6-73,3% и вызывают поте!» урожая от 17,8 до 50,0$ (Федорешсо,1986). В годи эпис[итотиЕного проявления болезней на семенниках урожай семян снигается на 80-9С$ (Свиридов, 1987).
Высокая вредоносность болезней моркови требует изыскания эффективных средств борьбы и создания услоезй, препятствующих их развитию. Отсутствие методов прогноза пораженноети маточных корнеплодов болезнями в левобережной Лесостепи УССР, недостаточная изученность эффективности агротехнических приёмов» новых перспективных фунгтдадов в борьбе с ними определили актуальность темы, дель и основные задачи исследований.
Делъ и задачи исследований. Цель - разработать меры борьба в белой в черное гшшши маточных корнеплодов моркови для левобережной Лесостепи УССР.
В задачу исследований входило:
- изучить распространённость и вредоносность белой и червой гнилей маточных корнеплодов моркови в зоне левобережной Лесостепи УССР;
- изучить некоторые биологические особенности возбудителей бедой 2 червой гнилей моркови;
- определить влияние сроков сева на сохранность маточных корнеплодов моркови;
- разработать метод прогноза порахенвоств маточных ворвешгодов болезнями;
- испытать новые фунгициды дм обеззараживания семян, защиты маточных посевов в маточных корнеплодов моркови от комплекса болезней.
Научная новизна исслодовдрий. Впервые дон левоберакяов 1»со-степиУССР разработана математическая модель прогнострпвачш« до-ракёв^т^. болезняа1>саточша корнеплодов моркови.
Изучено взаимоотношение грабов Sclerotinia sclerotiorua d» By и Alternarla radlcitia U.s.et £. Определено влияние сроков сева моркови ва сохранность маточных корнеплодов.
Выявлены эффективные и более безопасные 'фунгициды для борьбы с болезнями моркови путём обработки семян, растений первого года жизни и маточных корнеплодов. Определены сроки их примене-• вия и оптимальные концентрации.
Практическая ценность работы. Результаты исследований позволяют усовершенствовать систему мероприятий по запите моркови от комплекса болезней в зоне левобережной Лесостепи УССР. При этом в двухгодичном цикле семеноводства моркови фунгициды применяются только один раз, что уменьшает загрязнение окружавшей среды.
. Предлагаемая разработка по обеззараживанию маточных корнеплодов моркови от комплекса грибных болезней путём обработки. их перед закладкой на хранение 0,2^-ноЕ суспензией ровраля или су-милекса обеспечила выход здоровых маточников после хранения 9798? г прибавку урожая семян 25-48^. Условно чистый доход от её применения составил в опытном хозяйстве "Мерефа" Харьковской области 2I92-5IG0 руб./ra, в совхозе "Сквирский" Киевской областа -542-939 руб ./га.
Фунтацдды ровраль и сумилекс рекомендованы Государственной комиссии по химическим средствам борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками для расширения сферы их применения, в частности ва маточных корнеплодах моркови.
Апробация работы. Основные результаты исследований доложены на: ученом совете Украинского HIM овощеводства и бахчеводства (Харьков, 1988, 1989 гг.); заседании секции микологии и фкто-патояоган Харьковского отделения Украинского ботанического общества (Харьков, 1989 г.){
Публикашц. По материалам диссертации опубликовано четыре работы.
Объём и ототкттта работы. Диссертация изложена на 140 страницах машинописного текота, состоит из введения, пяти глав,, выводов, предложений производству, списка использованной литературы, включающего 175 наименований, из них 46 - на иностранных языках, и приложений. работа иллюстрирована 24 орипшальшми рисунками и 21 табдатй.*-~ ; * •' '
. ..•..■ _ г--'." ■■' " • ■ • '•'■ ■"--''
х 5
МЕСТО, УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования проведены в 1985-1989 гг. з лаборатории защиты растений Украинского НИИ овощеводства и бахчеводства и его опытном хозяйстве "«'ерефа". расположенном в зоне юго-восточного агропбчвенного района Левобережья Украина.
Метеорологические условия периодов выращивания моркови за годн исследований характеризовались разнообразием температуры и относительной влажности воздуха, суммы осадков и температур. В основном они были благоприятными для роста и развитая моркови.
В исследованиях использовали сорт моркови Нантская харьковская.
Методика исследований. Исследования проводили путём постановки лабораторных, лаборагорно-вегетадаоннкх и полевых опытов.
Для изучения состава возбудителей болезней моркови, их распространённости проводили анализ корнеплодов, пораженных болезнями в период хранения и семенников в период вегетации. Патогены идентифицировали после выделения их в чистую культуру (Пвд-оютчко,1977). Морфолого-культуральнда особенности изолятов изучали на питательной среде Чапека и различали по типу, строений, окраске воздушного мицелия, образованию спороношения, формированию склероцаев, морфологии конидий.
Патогенность грибов Sclerotinia sclerotiorua d.Bj и Alternarla radicina M.D.et E определяли на целых корнеплодах и ломтиках моркови при инокуляции агаровым блоком чистой культуры возбудителя.
Влияние температуры и реакции среды на развитие патогенов изучали на питательной среде. Чапека в чашках Петри: температура от 2 до 30°С, значения jfí 2-S.
Взаимоотношение возбудителей бедой и черной гнилей моркови изучали при совместном их выращивании на питательной среде Чапека в чашках Петря.
Аналитическую модель прогноза, учитывающую зависимость пораженное ти маточных корнеплодов моркови болезнями от суммы температур и осадков, а.также продолжительность периода вегетации, разработали с применением метода регрессионного анализа (Драй-лвр, Смит, 1986).
Влияние сроков сева моркови на пораженноеть маточных корнеплодов болезнями изучали в полевом опыте. Сеяли морковь в три срока - с 15 мая по 10 имя. Посев широкополосный. Площадь учетной делянки 20 чР. Повторность четырёхкратная.
Пораяенность хранящихся корнеплодов болезнями определяли в январе й в конце периода хранения.
Эффективность фунгицидов в борьбе о болезнями моркови изучали в лабораторных, лабораторно-вегетационных, полевых в производственных опытах.
Фунтюдадную активность препаратов контактного и системного действия: альетт, 80^-ный смачивающийся порошок (с.п.), ровраль, ЗД1-ннй с.п., ронилая, 50^-ный с.п., сумилекс, 50^-ный с.п., ботран, 75/5-ный с.п., цалацил, 50^-ный с.п., крептан, 75^-ный с.п., виниед-ркупрум, 20^-ный с.п., хдорокись меда, 9($-ный с.п.; эталоны фундазол, 50^-ный с.п. и ВД5, 80^-ный с.п. - определяли по методике ШЗР (1384).
Полевые и производственные опыты по оценхе эффективности фунгицидов в подавлении инфекционных начал болезней на маточных корнеплодах моркови при обработке перед закладкой их на хранение и выявление оптимальных концентраций фунгицидов в лабораторно-вегетационном опыте проводили по методике НИИОХ (1983).
Сравнительную оценку способов обеззараживания семян прово-1 дшш в лабораторных условиях по общепринятым методикам (Наумова,
1970 и др.).
Опыт по обработке посевов моркови первого года жизни фунгицидами: 0,2^-ными суспензиями ровраня, ронялана, сумилекса и 0,4^-ной суспензией цииэба - поставлен по ОСТ 4671-78. Опрыскивание проводили в три срока: первое - при наступлении благоприятных условий для развития болезни, последующие - с интервалом в 20 дней. Учет пораяенноста маточных корнеплодов болезнями проводили в конце периода хранения.
Экономическую эффективность осенней обработки маточных корнеплодов моркови фунгицидами рассчитывали по общепринятым методикам (Захаренко, 1983 и др.).
'Остаточные количества изучаемых фунгицидов определяли в Донецкой межобластной контрольно-токсикологической лаборатории.
Математическую обработку ,экспериментатьных данных проводили методом дисперсионного анализа (Доспехов,1973) на ЭВМ Минок-32.
. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
ШОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ БЕЛОЙ И ЧЕРНОЙ 1КИЛЕЙ МОРКОВИ
Изложены сведения о распространении и вредоносности болезней, патогенности грабов-возбудителей белой и черной гнилей, их взаимоотношениях. ~ , ......
Показано, что в левобережной Лесостепи УССР маточнда корнв-плсян моркови в период хранения поражаются белой, черной, серой, фрзариозной, фомозной и бактериальной гнилями (табл.1).
I. Распространённость гнилей на маточных корнеплодах моркови (уборка ручная, хранение в ящиках при температуре от 0 до +2°С). Опытное хозяйство "Мерефа" УНШОБ
: Больных корнеплодов, к концу хранения,%
Года :--;---—5™----------------
изучения ". : в том числе
: всего ----------------------
: : белая : черная : фомозная и фуза-:друпге
,_- ..■-:. . : гниль : гниль ; риозная гнили :
1985-1986 26,8 13,9 8,2 4,5 0,2
I98S-I987 38,0 0,2 0,5 36,8 0,5
1987-1988 41,9 25,3 12,5 3,8 0,3
1988-1989 19,0 1.8 13,3 3,9 0,0
Вредоносность болезней моркови продолжалась и после высадки маточников. За 1985-1988 гг. в опытном хозяйстве "Мерефа" УНИИОБ гибель семенников в результате поражения их черной, фуза-риозной И дщгими гнилями составила от 8,6 до 45,0>i.
Широкое распространение белой и черной гнилей в период хранения обусловило необходимость изучения биологических особенностей возбудителей.
Установлена высокая патогенность выделенных нами чистых культур грибов S'clerotinla sclerotiorum d.By ц Alt;ernaria га -dictna M.D.et в. Они вызывали заражение как ломтиков моркови, тая и цалнх корнеплодов при предварительном повреждении эпидермиса.
В естественных условиях в период хранения на корнеплодах моркови встречаются смешанные гнили. В опытах in vitro установлено, что при совместном выращивании грибов-возбудителей белой и чёрной гнилей между ними складываются антагонистические взаимоотношения о угнетением развития грю5а Alternaria radiclna M.D. et В.
Исследования показали, что оптимальной для роота мицелия ггиба Scl. aolarotioram была температура 15-25°С. Хак понижение, тая и повышение температуры замедляло рост мицелия. Гриб Alt. radiclna развивался даже nja температуре 0°С, но наиболее интенсивно - при 20-30°С. Самой благоприятной для развития г^кба была температура 25°0. Наименее благоприятна для грибов положитель- ,
вая температура, близкая к нулю.
Грибы Sei*sclerotiorum и Alt.radiolna развивались при довольно большой амплитуде кислотности среди. Гриб Sei.sclerotiorum хорошо развивался при jfl от 3 до 9, однако лучше всего - при pH 4. Реакция среды в диапазоне pH 4-10 не оказывала заметного влияния ва рост мицелия граба Ait.racUclna. Среда с pH 3 сдерживала, а с jH 2 - подавляла его рост. Оптицум отмечен ори {К 9.
ПРОШШРОВАНИЕ ПОРАШНОСИ БОДЕЗНШ МАТОЧНЫХ
КОРНЕОЛОДОВ MQFKOffi .
. Изложено состояние изученности вопроса. Описаны различные методы прогнозирования лёжкоете корнеплодов моркови.
Основываясь на выводах З.А.Коииунова (1987) о преимущественном влиянии ва сохранность моркови метеорологических факторов периода вегетации и степени зрелости корнеплодов, а такяе на результатах собственных исследований, нами установлена зависимость порахенноста маточных корнеплодов моркови от вышеуказанных факторов на примере опытного хозяйства "Мерефа" У1Ш0Б и разработана математическая модель прогноза. Она выражается уравнением мно-жветаённой регрессу „ д + ifS8I43xr 0,10753X2 - 0,И258хз
где у - пораденность маточных корнеплодов моркови,
А - постоянный член уравнения 46,37134; Г
Xj- число дней от посева до уборки;
Xj- сумма положительных температур за период вегетацииГ°С;
¿J- суша осадков за период вегетации, мм.
Ретроспективный прогноз пораженности маточных корнеплодов моркови на примере опытного хозяйства "Мерефа" за 1984-1988 гг. показал его высокую - 9Q-S55? - оправдываемость.
' ' ВЛИЯНИЕ СРОКОВ СЕВА МОРКОВИ НА ПОРАЖАЕШСТЬ •
Б01ЕЗНЯШ МАТОЧНЫХ КОРНЕШГСДОВ
Литературные данные о влиянии сроков сева моркови на устойчивое» корнеплодов к болезням малочисленны и противоречива. Поэте^ изучение его в условиях левобережной Лесостепи Украины имеет вводов значение для совершенствования мер борьбы о белой и черной гнилямн моркови в системе семеноводства этой кулмуры.
В 1986-1988 гг. мы изучали влияние трёх сроков сева (вторая = декада мая, первая и третья декады тоня) на сохранность маточных корнеплодов в период хранения. Установлено (табл.2), чтокорнеп-лод» от ¿е^Ьго срока сева были в 1,7-2,9 раза больше поражены болезнями, чем от последующих сроков*'Хотя маточные корнеплоды
09 третьего срока сева поражаются болезнями меньше других, они не пригодны для селенных целей из-за размеров меньше стандарта,
2. Пораженное?ъ болезнями маточных корнеплодов, выращенных при разных сроках сева моркови, % (1986-1989 гг.)
Маточные корнеплоды от разных сроков сева моркови обеспечили примерно одинаковый урожай семян: в 1986 г. он составил 7,0 я в 1989 г. - 9,1 ц/га.
Биохимический анализ корнеплодов моркови от разных сроков сева перед закладкой их на хранение показал, что при раннем сроке в них, как правило, накапливается больше каротина и аскорбиновой кислоты. По содержали» сухих веществ я Сахаров такая закономерность не прослеживается. Наши данные свидетельствуют об обратной зависимости между сохранностью маточных корнеплодов я содержанием в них сухих веозств, аскорбиновой кислоты в каротина. Мы полагаем, что основная роль в устойчивости моркови в болезням дршаддежлт физиологическому состоянию корнеплодов (возрастная устойчивость).
Результаты исследований свидетельствуют, что посев моркови а первой декаде июня обеспечивает получение корнеплодов, более устойчивых к болезням при хранения» Этот срок сева маточной моркови следует считать оптимальным для зова левобережной Лесостепи усср.
¡лишение швдвзш средств аодиы растений
В СЭШОВОДСТВЕ ШРКОШ - .
В сельскохозяйственном производстве пока вот сортов моркови, устойчивых к болезням» Поэтому, наряду о селекционной работой я совершенствованием агротехники, ведётся поиск эффективных и безопасных в экологическом отношении химических средств зашита моркови от болезней.
Изучение in vitro фунгипидной активности препаратов щк концентрация 50 мг д.в. на I л питательной среды Чапека показало разную чувствительность шцелия грибов - возбудителей белой „черной и серой гнилей моркови к испытываемым фунгицидам (табл.З), Наибольшую фзгнпщидяую активность проявила ровраль, сумилекс а ронилан.
Всего
■ и -mm njawnj , ,
: белая : черная : другае : гниль : гниль_: болезни
В том числе
Срок сева
Q декада мая - первый I декада июня - второй Ш декада июня - третий
62,3 30,6 3,1 28,6 36,6 7,5 8,9 20,2 21,0 4,2 4,6 12,2
3. фунгицидная активность препаратов (in vitro) относительно мицелия грибов - возбудителей гнилей моркови
Sel. ^ : Alt. : Botrytis
sclerotiorum . radiolna • ; cinerea
диаметр:подав- ¡диаметр:подав- :диаметр:подав-
коло- :ление -коло- :ление :коло- :ление
нш,мм :роста :нии,мм :роста :нии,мм :роста
-мице- : :мице- : :мице-
;дия,% : :лияД :__:.тая, %
Без фунпщида- 71 47 33
контроль - -
ВЩ -эталон 0 200 19 60 6 82
Фундазол-эталоа 0 100 37 21 21 36
Ровраль 0 roo 6 87 0 ICO
Ронилан 0 100 14 70 0 100
Сумилекс 0 100 9 60 0 100
Ботран 31 44 15 68 0 100
Альетт 71 0 46 2 26 21
Хлорокись меди - - 44 6 36 0
Целацил - 33 30 — -
Крептан - - 41 12 37 . 0
йшшуркупрум 72 0 27 42 - -
^095 2,7 1.8
фунгищды ровраль и суиалекс в лабораторно-вегетационном опыте in vivo показали высокув хозяйственную эффективность про- тлв комплекса болезней маточных корнеплодов моркови. При обработке корнеплодов моркови перед закладкой на хранение 0,2^-ной суспензией ровраля или сумилекса табель семенников была самой низ. кой, а прибавка урожая семян в сравнении с контролем• составила, соответственно, 38,7 и 48,3%. Установлено, что оптимальная концентрата® суспензии ровраля и сумилекса для обработки маточных корнеплодов моркови перед загадкой их на хранение составляет 0,2%.
Влияние обеззараживания семян на доттенндотъ их болезнями. Фитоэкспертиза показала, что семена моркови в опытном хозяйстве "Мбрефа" были заражены комплексом патогенов, в основном грибами -рода Alternarla и Fasarium от 2,0 до 25,755,-Одним из приёмов оздоровления семенного материала является его обеззараживание.
Исследования показали (табл.4) разную эффективность изученных способов обеззараживания семян. Почти полное.подавление инфекционных начал на семенах моркови обеспечивает обеззераживание их термохимическим способом, а также протравливание ровралем . (8 г/кг) с инкрустацией ПВО. Значительное снижение зараженности
и
достигнуто я при гвдротермическом способе обеззараживания, замачивании семян в растворе йодистого калия с протравливанием ТЩД. Всхожесть семян моркови по вариантам существенно не отличалась.
4. Пораженноеть болезнями (I) и всхожесть (2) семян моркови в зависимости от способа их обеззараживания, %
Способ обеззараживания
1986 г. : 1987 г.
1988 г.
I : 2 : I : 2:1: 2
Контроль - без обработки Термический Гидротермический Термохимический Протравливание ВОТ Замачивание в раевторе ЬТ То же +■ протравливание ТШД Протравливание: роврапем с инкрустациой ЛВС сумалексом с инкрустацией ПВС ровралем с прилилателем ВКУ сумалексом с прилипателем 2КУ
10,4 67 2,0 70 25,7 64
7,1 1,8 0.0 0,0 8,8 0,0
70 55 64 62 57 64
1.5 1,2 0,0 0,7
1,5 0,2
0,0 0,0
68 63 67
69 67
70
67 72
ПС?.
095
0,7 7,7 0,5 6,3
10,3 0,0 0,3 12,7 10,0 2,0
0,0 9.7 1.0 2,7 4,4
69 69 76 61 73
64
78 67
65 61 9,2
- Влияние обработки фуигидидама маточных посевов моркови на сохранность корнеплодов. Установлено, что трёхкратное опрыскивание растений моркови первого года жизни 0,2^-ной суспензией ров-радя, ронилана и сушлекса благоприятно сказывается на лёжкоети корнеплодов (табл.5).
5. Порахвяяооть болезнями маточных корнеплодов моркови при хранении в зависимости от обработки фунгшшами растений первого года жизниОпытное хозяйство "Мерефа"
Суягацвд
:Концент-:
1986
: рация су-* гспензяиД;
1987;Средняя;^Хёз-
:ни. %
Без обработка - контроль - 83,4 54,4 68,9 -
Цинеб, 80,Х-1шй с.п. 0,4 60,1 53,9 " 67,0 2,8
Ровраяь,50$-ный о.п. 0,2 33,5 26,1 29^8 56,7
Ронилан,50^-ный с.п. 0,2 36,3 42,7 39,5 42,7
Сумилекс,5С$-ный с.п. 0,2 21,8 31,7 26,7 61,2
нор095 18,7 16,9
Пораженное ть гнилями в сроднем за два года бшга в 2,2-2,3 раза меньше, чем на контроле. Опрыскивание цинебом эффекта на дало.
Цодавлетае икФеитонного начала на мдточных корнеплодах цоркови. Полевые опыты 1985-1989 гг. по изучении эффективности фунгащдов прошв комплекса болезней маточных корнеплодов моркови показали, что осеннее протравливание маточников существенно ограничивало распространение гнилей во время хранения (табл.6).
6. Биологическая эффективность фунгицчдов при обработке маточных корнеплодов моркови перед закладкой на хранение
Фунгицид Концентрация
Без обработка-
контроль —
иЩ- эталон 3,0
Ровраль 0,2
Роналан 0,2
Сумияехс 0,2
Ботрав 0,2
ШР095
Пораженпость,£
:Биодогичес-
:1986: 1987: 1988: 1989:сред- :кая эффе: :ность
26,8 18,3 41,9 19,0 26,5 _'
10,2 8,4 18,1 11,3 12,0 54,7
2,6 0,3 1,0 2,1 1,5 94,3
10,5 3,4 11,2 9,9 8,7 67,1
3,0 0,4 6,4 4,2 3,5 86,8
9,7 3,9 12,8 11,2 9,4 64,5
16,9 *Л 12,4 5,4 г—,
Уотановлено, что наибольший эффект обеспечивает обработка корнеплодов 0,2^-ной суспензией ровралл и сумвлежса. Осенняя обработка маточных корнеплодов моркови не только улучшала сохранность их во время хранения, но и уменьшала пораженное«, семенни-хов болезнями, способствовала лучшему их развитие. В среднем эа три года ори осенней обработке маточников 0,2£-ной суспензией ровраля и сумилекса снизилась до микицума (0,5-1,050 гибель семенников от болезней во время вегетащш. Растения были хорошо развиты и в период массового цветения на. 5,4-6,5 см превышали по высоте контрольные. Хорошо развитые семенники обусловили получение и более высокого урожая семян (табл.7). В среднем за годы исследований урожай семян при обработке маточных корнеплодов февралем и сумалежсом был, соответственно, ва 3,0 и 3,2 ц/га вше,чем в контрольном варианте, х ва 1,6 и 1,8 ц/га по сравнено» с эталоном (ЯЩ).
Основываясь ва результатах исследований, мы имеем основание утверждать, что обработка маточных корнеплодов моркови перед закладкой ва хранение 0,25С-ной суспензией ровраля или сумилекса улучшает их сохранность, ве угнетает рост семеннихов, увеличивает урохав семян и исключает необходимость в химических обработках как корнеплодов перед высадкой в почву, так и семенников в период вегетации, уменьшая тем самым загрязнение окружагаей среды
7. Хозяйственная эффективность осенней обработки фунгицидами маточных корнеплодов моркови
Фунгицид Концентрация, Урожай семян, и/та 1986 : 1987 : 1988 гсрадний г.: г.: г.: :Прабавка урожая к эталону : ц/га : %
Без обработки- 7,0 7.4 3,2 5,9
контрсяь - ■ -
ТМТД - эталон 3,0 8,3 9,4 4,1 ?,3
Ровраль 0,2 10,2 II,7 4,8 0.9 1,6 22,0
Ронялан 0,2 8,3 11,9 3,9 8,0 0,7 9,0
Сумилекс 0,2 9,8 13,0 4,5 3,1 1,8 25,0
Ботрая 0,2 8,1 11,3 4,4 7,9 0,6 8,2
НСР095 1.0 1,7 0,3
Производственная проверка эффективности обработки 0,22-ными суспензиями ровраля и сумилэкса маточных корнеплодов моркови перед закладкой на хранение в зоне левобережной Лесостепи Украины в опытном хозяйстве "Мерефа" УЮМОБ в 1986/1987 гг и правобережной Лесостепи э совхозе "Сквирский" Киевской области в 1987/1988 и. подтвердила высокую биологическую и хозяйственную эффективность названных препаратов. Подавление развитая болезней маточных корнеплодов моркови за период хранения составило в опытном хозяйстве "Мерефа" 98,4 И 97,82, в совхозе "Сквирсккй" - 97,3 и 97,22.
Прибавка урожая семян при обработке маточных корнеплодов О ,255-ной суспензией ровраля составила в опытном хозяйстве "Мерефа" 3,2 ц/га, в совхозе "СквирскиС" - 1,7 ц/га; при использовании су-милокса, соответственно, 4,1 ц/га 48,32) и 1,0 ц/га (25,62).
Себестоимость I ц маточных корнзшгодов, обработанных 0,22-ншш суспензиями ровраля или сукилекса снизилась в опытном хозяйстве "Мерефа" 2,34-2,42 руб. в сравнении с обработкой 32-ной суспензией ТШД. Получен дополнительный чистый доход при применении ровраля 2X92,2 и сушлекеа - 5100,0 руб. с I га. В совхозе "Скифский" Киевской области себестоимость ваточных корнеплодов снизилась на 4,24-4,50 руб. по сравнению с контролем (без обработки). Дополнительный чистый доход при производстве семян составил при обработке маточных корнеплодов 0,22-ной суспеш-пей ровраля 929 руб./га, суюиекса - 542 руб./га.
Таким образом, контактные фунгициды ровраль и сумилекс показали высокую биологическую и хозяйственную эффективность против комплекса болезней в семеноводстве моркови.
¿ывода
1. Наиболее вредонооными и распространёнными болезнями маточных корнеплодов моркови являются белая и черная, а в отдельные годы - фомозная и {узариозная гнили.
2. Возбудители белой гнили Sclerotinia selerotlorua d.By и червой гнили lltemaria radlcina M.D.et S - высокопатогенные организмы, способные развиваться и поражать корнеплодц в период хранения при широком диапазоне температур и кислотности среды. Наиболее интенсивное развитие возбудители белой гнили отмочено щи 15-25°С и 4, черной гнили - при 25°С а pH 9. Наименее благоприятна для развития грибов положительная температура, близкая х нулю. Её и Следует считать оптимальной для хранения маточных корнеплодов моркови.
3. Ире совместном выращивании (in vitro) возбудителей белой ж черной гнилей между ними складываются антагонистические взаимоотношения с угнетением развития гриба Alternarla radlcina к.
D. et В.
4. На основании регрессионного анализа нами разработана для левобережной Лесостепи УЗОР математическая модель прогноза пораженное ти маточных корнеплодов Моркови в зависимости от продолжительности периода вегетации, а также суммы температур и осадков 8а втот период. О правдив аемость прогноза составляет SO-95&.
5. Срока сева моркови оказывают существенное влияние на поражаемое ть болезнями маточных корнеплодов в период хранения. По нашим даннМм, в зоне левобережной Лесостепи УССР оптимальнее срок Сева маточной моркови - первая декада июня, при атом пораженное;» болезнями снижалась на 32-422 по сравнен»] с более ран-ншо сроками. _
.„ 6. НшболЙай ^нгюшшой активностью в отношении во?буди-твлей гаилей моркови в опытах in vitro и in vivo обладали контакт-нью препараты ровраль % сукилекс. Оптимальная концентрация суспензии для обработки маточных корнеплодов моркови перед з&владжоЗ хх на хранение составляет 0,22.
7. Основные патогены семян моркови в гоне левобережной Jíeco-otiim ТОТ - в<ябудитезш альтернариоза и фузариоза. Полное подавлена» их ш^яшоншек начал на семенах моркови обеспечивало обез-»ajwnronmw семян термохимическим способом или протравливает феврале* (8 г/кг) с шкрустаивей полтаиниловым ейиртом.
8. ОпрысхиваНиематочных посевов моркови 0,255-ной суспензией ровреяянли сумилекса уменьшало пораженность корнеплодов гнвлями
к концу хранения в 2,2-2,3 раза, но не обеспечивало их высокой сохранности.
9. Обработка маточных корнеплодов моркови перед закладкой на хранение 0,2^-ной суспензией ровраля или сумилехса подавляет развитие гнилей при хранении. Биологическая эффективность этих фуютнщдов составила 87,5 и 70,В% по сравнения о эталоном (3£-ная суспензия ТУТД).
10. Осенняя обработка маточных корнеплодов моркови 0,2%-ной суспензией ровраля или сумалексь улучшала сохранность как маточных корнеплодов, так и семенников. Гибель семенников от болезней во время вегетации была минимальной и .составила при применении ровраля 1,0 и сумалекса -- 0,55?.
11. Высокая хозяйственная эффективность получена при обработке 0,2^-ноЗ суспензией ровраля ели суиилекса маточных корнеплодов моркови перед закладкой их на хранение. Урожай семян был соответственно на 3,0 и 3,2 ц/га выше, чем без обработки фунгицидами, и на 1,6 и 1,8 ц/га по сравнению с эталоном (З^-ная суспензия теш.
12. Производственная проверка применения 0,2^-ных суспензий ровраля и сумилокса для осенней обработки маточных корнеплодов моркови показала высокую экономическую эффективность. В опытном хозяйстве "Мерафа" УНИИОБ снижение себестошюсга тточта корнеплодов составило пра этом 2,42 и 2,34 руб. в сравнении с обработкой 3^-ной суспензией Т5ПД, а дополнительный чистый доход при производстве семян - соответственно 2192,2 и 5100,0 руб./га с окупаемостью дополнительных затрат 13,00 и 13,20 руб.
В совхозе "Скверекий" Киевской области снижение себестоимости I ц корнеплодов составило 4,24-4,50 руб. в сравнении с контролем, а дополнительный чистый доход при обработке ровралеа 939,0 и сумилексом - 542,0 руб./га с окупаемостью дополнительных затрат 2,80 и 2,60 руб.
13. Высокая биологическая и хозяйственная эффективность обработки 0,2^-ной суспензией ровраля ят сумилекса маточных корнеплодов перед закладкой их на хранение даёт основание считать этот приём основным в химической борьбе с комплексом болезней в семеноводстве моркови. Он позволяет отказаться от химической обработки маточных посевов моркови, весенней обработки корнеплодов и вегетирующих семенников. При этом в двухгодичном цикле семеноводства моркови фунгициды применяются только один раз, что уменьшает загрязнение окрунаюцей среда.
ПРВДСЕЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Для полного подавления инфекционных начал на семенах моркови рекомендуется проводить их обеззараживание термохимическим способом или протравливание ровралем с нормой расхода 8 г на I кг семян с инкрустацией поливиниловым спиртом.
2. Для уменьшения поражаемости болезнями и улучшения лёжкооти маточных корнеплодов в период хранения сеять маточную морковь в зоне левобережной Лесостепи УССР необходимо в первой декаде июня.
3. Химическую борьбу с комплексом болезней в семеноводстве моркови следует проводить путём обработки маточных корнеплодов перед закладкой их на хранение 0,2%-ной суспензией ровраля или сумилекса. Это позволяет отказаться от химической обработки маточных посевов моркови, весенней обработки корнеплодов и вегетирующих семенников. При этом в двухгодичном цикле семеноводства моркови фунгициды применяются только один раз, что уменьшает загрязнение окружающей ореды.
4. Для разработки организационно-хозяйственных мероприятий по хранению маточников моркови целесообразно использовать разработанную нами для зоны левобережной Лесостепи УССР математическую модель прогноза пораженности болезнями маточных корнеплодов, учитывающую продолжительность периода вегетации моркови, сумму температур и осадков за этот период. Оправдываемоеть прогноза - 90-95?.
СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ:
1. Тимченко В.И., Солдатенко О.М., Яровой Г.И. Болезни семенников моркови // Зашита растений.- 1989.- J* 6,- С. 31-32.
2. Тимченко В .И. .Солдатенко О.М.,Яровой Г.И. Болезни семенников моркови z эффективность фунгицидов против них // Овощеводство в бахчеводство: Респ.межведомств. нау ч. сб. - К.,1Э89.Вып.34.- С.78-81.
3. Яровой Г.И. Болезни моркови // Прогноз распространения вредителей, болезней и сорняков в Харьковской области и меры борьбы о ними в 1989 году: Методические рекомендации.-Харьков,1989.- С.83-87.
4. Яровой Г.И., Солдатенко О.М. Оптимальный срок сева моркови на семенные цели // Картофель я овощи.- 1990.- * 2.- С. 37.
- Яровой, Григорий Иванович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Киев, 1991
- ВАК 06.01.11
- Роль условий выращивания и уровня минерального питания в формировании урожая, качества и сохранности продовольственных корнеплодов моркови и их технологические свойства
- Болезни моркови при хранении и методы борьбы с ними в условиях Курганской области
- Селекционно-технологическое обоснование гибридного семеноводства моркови столовой
- Оценка исходного материала столовой моркови на устойчивость к фузариозу и альтернариозу с использованием методов традиционной и клеточной селекции
- Патогенные микромицеты и устойчивость к ним моркови