Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Агроэкономическая оценка ресурсосберегающих элементов технологии возделывания картофеля при капельном орошении в условиях аридной зоны Нижнего Поволжья

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Агроэкономическая оценка ресурсосберегающих элементов технологии возделывания картофеля при капельном орошении в условиях аридной зоны Нижнего Поволжья"

На правах рукописи Шляхов Виктор Александрович

Ресурсосберегающие элементы технологии возделывания картофеля при капельном орошении в условиях аридной зоны Нижнего Поволжья

Специальность: 06.01.09 - растениеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Астрахань 2006

Диссертационная работа выполнена в Государственном научном учреждении Всероссийском научно-исследовательском институте орошаемого овощеводства и бахчеводства

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Коринец Валентин Васильевич

Официальные оппоненты:

Доктор сельскохозяйственных наук, профессор Петров Николай Юрьевич

Доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный агроном Российской Федерации Байрамбеков Шамиль Байрамбе-кович

Ведущее предприятие: ГНУ Краснодарский научно-исследовательский институт овощного и картофельного хозяйства

Защита состоится 27 декабря 2006 гада в 14 часов 00 мин. На заседании диссертационного совета ДМ 212.009.02 при Астраханском государственном университете по адресу: 414000, г. Астрахань, пл.Шаумяна, 1, Естественный институт АГУ.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Астраханского государственного университета по адресу: 4140000, г. Астрахань, пл. Шаумяна, 1. Нрр1 ^/азри .ги/?рос1рос1=394.

Автореферат разослан 25 ноября 2006 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

Пучков М.Ю,

/

Актуальность. Картофель - одна из важнейших культур в питании человека. Он обладает высокими питательными свойствами, а также значительным содержанием энергии в продукции. По его особой ценности картофель называют вторым хлебом (Бу-дин К.З., Коршунов А.В. и др.) До 2000 г. в Астраханскую область более 70% картофеля завозили из других регионов. Поэтому разработка ресурсосберегающей технологии для получения высоких урожаев картофеля при капельном орошении является для аридной зоны актуальной.

Цель и задачи исследований. Целью данной работы является изучение ресурсосберегающих элементов технологии возделывания картофеля при капельном орошении. Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

- даль оценку картофеля по накоплению энергии на 1 га пашни;

- оценить влияние агроэкологических условий на урожай сортов картофеля;

- изучить сортообразцы картофеля;

- выделить лучшие сорта и образцы картофеля при капельном орошении в аридной зоне;

- дать оценку водосберегающей технологии капельного орошения;

- провести энергетическую и экономическую оценку возделывания картофеля при капельном орошении.

Научная новизна. Впервые для условий аридной зоны Нижнего Поволжья изучены сортообразцы картофеля при капельном орошении, ©первые дана агроэкологическая оценка сортообразцов картофеля при капельном орошении (Ахтубинский, Лиманский и Харабалинский районы).

Проведена энергетическая и водосберегающая оценка картофеля при капельном орошении.

Практическая значимость работы. Изучены и предложены производству сортообразцы картофеля для различных агро-экологических условий аридной зоны при капельном орошении. Рекомендованы хозяйствам ресурсосберегающие элементы технологии возделывания картофеля, дана оценка водосберегающей технологии при капельном орошении.

Апробация работы и публикации результатов исследований. Результаты исследований и основные положения диссертационной работы доложены на международной научно-практической конференции по пасленовым культурам (19-22 сентября 2003 г., Астрахань), на научно-практических конференциях Волгоградской сельскохозяйственной академии 2003-2006 гг., на научно-практической конференции по картофелю (13 октября 2006 г., Астрахань). По материалам исследований опубликовано: 7 статей, получены 3 патента и 2 рекомендации.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 129 страницах, состоит из введения, 7 глав, выводов и предложений производству, включает 25 таблиц, 19 рисунков и 10 приложений. Список литературы включает 161 источник, в том числе 11 -иностранных.

Условия и методика проведения исследований

Полевые опыты проведены в 2001-2004 гг. в фермерских хозяйствах. Опыты проводились в 3-х агроэкологических районах Астраханской области: Ахтубинском, Лиманском и Хараба-линском (рис.1).

Климат области резкоконтинентальный, засушливый. Астраханское Поволжье характеризуется разнообразными, специфическими естественными условиями. Наличие весьма благоприятных природных и экономических условий - плодородные почвы, обилие тепла, продолжительный безморозный период, наличие в достаточном количестве света, густая гидрографическая сеть, развитые водные и сухопутные коммуникации, большие возможности обеспечения электроэнергией, определенные

Рис. 1. Схематическая карта Астраханской области и места проведения опытов

1 - Ахтубинский район

2 - Харабалинский район

3 - Лиманский район

запасы трудовых ресурсов и другие факторы - выдвигают область в число важнейших регионов развития орошаемого земледелия страны.

Агротехнические приемы возделывания картофеля осуществлялись согласно зональным условиям в соответствии с рекомендациями.

На опытных участках ежегодно проводили зяблевую вспашку почвы в юнце октября — начале ноября на глубину 25-27 см с предварительным лущением. Весенняя обработка почвы состояла из чизелевания на глубину 16-18 см с боронованием.

Основные мероприятия по уходу за растениями картофеля проводились согласно технологической карты.

Полевые опыты сопровождались необходимыми наблюдениями, учетами и измерениями, которые выполнялись с соблюдением требований методики опытного дела и методики исследований по культуре картофеля (М, НИИКХ, 1967).

Количественный состав сорных растений определяли по методике «Методика и техника учета сорняков» // Научные труды НИИ сельского хозяйства Юго-Востока. Саратов, 1969, вып. 26. Для оценки качества клубней определяли содержание: крахмала (%) - методом кислотного гидролиза по методике Ягодина Б.А. (1987);

сухого вещества (%) - по методике Ермакова А.И. (1987); аскорбиновой кислоты (мг %) - по Мурри; содержание суммы Сахаров (%) - цианидным методом по методике Ягодина Б.А. (1987);

нитратов (мг/кг сырой массы) - с помощью ионно-селектив-ного электрода по методу ЦИНАО (1987).

Товарность продукции определяли в соответствии с методическими пособиями «Семеноводство картофеля, контроль качества и сертификация» (М., 2002).

Расчет затрат при возделывании изучаемых сортотилов картофеля в условиях капельного орошения производили по мето-

дическим рекомендациям («Рекомендации ро возделыванию сельскохозяйственных кулыур при капельном орошении в Астраханской области», Астрахань, 2003) и с использованием монографии «Ресурсосберегающие основы орошаемого земледелия» (Астрахань, 2003).

Энергетическую оценку эффеттности возделывания картофеля проводили согласно методическим указаниям. (Энергетическая оценка производства овощных культур и картофеля. Камызяк, 2001).

Определение использования водных ресурсов - по методике расчета затрат энергии по исследованиям водных ресурсов (Астрахань, 2002).

Во всех опытах в Лимансшм, Ахтубинском и Харабалинском районах по оценке капельного орошения были изучены 5 сортов картофеля:

1. Кондор (контроль)

2. Романо

3. Бородянский розовый

4. Удача

5. Импала

Общая площадь делянки - 180 м2, учетной - 81 м3. Повтор-ность 3-х кратная.

Полученные данные обрабатывались методом дисперсионного анализа, изложенному. Б.А. Доспеховым (1979).

Результаты исследований

Тактика ресурсосберегающей технологии, помимо глубокого знания биологии картофеля и общей технологической подготовленности, основывается на опыте хозяйствования в данных природных условиях. Она должна изменяться в зависимости от меняющихся условий.

Два последних столетия человеческой истории прошли под знаком прогресса техногенной цивилизации. Сейчас наступил период смены приоритетов, переоценки ценностей, формирования новых алгоритмов развития.

Энергетические аспекты сельского хозяйства, а в особенности рост затрат антропогенной энергии, свидетельствуют о недостатках существующих основ технологии производства картофеля. Это сопровождается увеличением невосполняемых энергозатрат» которые возросли с 1946 по 2006 гг. в 8,62 раза (табл. 1). Кроме того в последнее время селекцию вели в направлении повышения продуктивного потенциала. Отбирали все более и более урожайные растения с более высокими требованиями к условиям окружающей среды.

Таблица 1

Динамика энергетических показателей при производстве картофеля, МДж/га

Сумма затрат Годы

1946* 2006

Общая сумма затрат 13086 112854

Невосполняемых 3941 104461

Возобновляемые: живой труд посадочный материал 9145 4,0 8393 5,25

* Примечание: без применения минеральных и органических удобрений Отчет Астраханской государственной сельскохозяйственной опытной станции, 1946 гол 406 с,

В зависимости от природных условий, обеспеченности производственными ресурсами, экономической целесообразности и требований охраны окружающей среды, разрабатываются и применяются технологии различной степени интенсификации, соответствующие зональным системам земледелия. В связи с этим недопустимо механическое заимствование интенсивных технологий, которые разработаны для других почвенно - климатических

условий и возделываемых сортов растений, уровня ресурсной обеспеченности, распространения болезней и вредителей. Поэтому правильнее было бы говорить не об интенсивных, а о рациональных технологиях различного уровня интенсификации растениеводства, адаптированных к конкретным агроэколо-гическим условиям каждого поля.

Энергетическая эффективность расхода водных ресурсов.

Капельный полив завоевывает широкое признание. Его признают наилучшим методом орошения, потому, что он позволяет обеспечивать растения водой и удобрениями там, где это необходимо, в нужное время и в нужном количестве. Применение капельного орошения во многих странах оправдало ожидание производителей в плане более высоких урожаев, а также экономии труда, водных и энергетических ресурсов.

При использования водных ресурсов рекомендуем проводить оценку по следующим критериям:

-С'ШзО) V

где Е<н,о) - расход водных ресурсов на накопление энергии, Дж/га;

<2р- накопленная энергия, Дж/га;

V - объем воды, м3

В современных условиях оценку производства клубней картофеля при орошении необходимо вести по уже известным показателям энергетической эффективности на целевую продукцию, а расход воды - на единицу продукции (на целевой основе).

Целевую оценку сельскохозяйственных культур V группы (табл. 3), к которой относится картофель, целесообразно вести по расходу воды (табл. 2)

Таблица 2

Энергетический выход продукции н расход воды при различных системах орошения (среднее за 3 года) ОАО «Искра» Ахтуби некого района

Система орошения Расход оросительной воды за вегетационный период, м3/га Энергетический выход продукции, кДж/м*/га

Капельное орошение 3500/4000 32386

«Фрегат» 9000/10000 12784

ДДА-100МА 9500/10500 12145

Урожайность в ОАО «Искра» в среднем за 3 года составила 35 т/га, а расход оросительной воды за вегетационный период при орошении ДЦА -100 МА -10500 м3/га. Энергетический выход продукции значительно возрос при капельном орошении - 32386 кДж/м3/га.

Для поддержания влажности почвы не ниже 80 % НВ в варианте с дифференциацией по фазам роста и развития картофеля (на глубину промачивания 0,3 м - до фазы цветения и 0,6 м - в последующие фазы роста и развития,) оросительная норма от 1200 до 2200 м3/га. Несмотря на меньшую продолжительность второго периода, от цветения до уборки картофеля, по сравнению с периодом от посадки до цветения, в результате интенсивного расхода воды, сформировавшимися к этому времени растениями картофеля в условиях высоких среднесуточных температур воздуха потребность в оросительной воде в этом периоде сложилась на 200 м3/га больше, чем в первом. В 2001 году было проведено 7 поливов, из числа которых 4 поливной нормой 200 и 3 — 400 м3/ га, а в 2002 году - 6 поливов: 4 - нормой 200 м3/га и 2- 400 м3га.

По всем годам исследований при этом режиме орошения поливы проводились в период основных фаз развития картофеля и последний полив - в фазу начала пожелтения нижних листьев перед уборкой.

Оросительная норма в соответствующие годы составила - 2000 и 1600 м3/га.

Таким образом, энергетический выход продукции значительно возрастает при капельном орошении.

Продуктивность различных сортов картофеля в аридной зоне при капельном орошении.

Продуктивность картофеля определяется показателем калорийности, применяемым в качестве величины, позволяющей сравнивать различные сельскохозяйственные купыуры. Их калорийность можно сравнивать, так как это является интегральной характеристикой измерения урожайности. Разнообразие растениеводческих объектов потребовало разработки общих приемов их классификации и оценки.

Таблица 3

Классификация растительного генофонда по содержанию энергии в 100 г продукции

Группа Содержание энергии (энергетическая ценность), Дж Генофонд

I До 50 Огурец, сельдерей и др.

[I 50-100 Редис, томаты и др.

III 100-200 Баклажаны, арбуз и др.

IV 200-300 Свекла, бобы и др.

V (347*) 300-700 Картофель и др.

VI 700-1200 Рис и др.

VII 1200-1300 Просо, овес и др.

VIII 1300-1400 Пшеница, кукуруза и др.

IX Более 1400 Соя, а рахис и др.

* Примечание: дана энергетическая ценность картофеля.

В таблице 3 представлено 9 групп растений по содержанию энергии в 100 г продукции. Практически все растения, входящие в группы I - IV, необходимы человеку как источник витаминов, углеводов, органических минеральных веществ, кислот и т.д. Однако минеральные вещества, как и все другие компоненты пищи,

участвуют во всех биологических процессах, происходящих в организме человека, но с энергетической точки зрения они не представляют практического интереса. Продуктивность культур V- IX групп предлагается оценивать, учитывая их энергетическую значимость, так как эти растения служат основными источниками удовлетворения физиологической потребности человека в питании и к ним относится картофель.

Калорийность используется как показатель, позволяющий сравнивать эффективность возделывания картофеля в различных условиях. Оценку целесообразно производить по содержанию энергии (калорийности) в единице картофельной продукции.

Устойчивость к высоким температурам и болезням определялась по состоянию растений, характеристике куста картофеля в фазу массового цветения, а также склонности и степени поражен-ности вирусными, грибными, бактериальными болезнями и вредителями. Результаты наших наблюдений по учету урожайности картофеля в каждой из 3-х зон проведения опытов представлены в табл. 4.

Таблица 4,

Оценка сортов картофеля по продуктивности (среднее за 2001-2004 гг.)

№ п/п Сорт Урожайность, т/га Содержание энергии, х10 *

кДж/га ккал/га

1 2 3 4 5

АхтубинскиЙ район

1 Кондор (контроль) 29 971,6 2429

2 Романо 27 936,9 2341

3 Бородянский розовый 20 555,2 1735

4 Удача 21 728,7 1722

5 Ими ала 23 798,1 1995

НСРИ 2,4

Лиманский район

1 Кондор (контроль) 39 13533 3383

2 Романо 33 11451 2863

3 Бородянский розовый 28 9716 2429

4 Удача 31 10767 2690

5 Импала 39 13533 3383

НСЪ, 3,7

Харабалиискяй район

1 Кондор (контроль) 34 11798 2949

2 Романо 36 1249 31225

з Бородянский розовый 21 7287 1822

4 Удача 22 7634 2227

| 5 Импала 20 6975 1744

НС& 5,1

Самыми продуктивными оказались сорта: в Ахтубинском районе - Кондор 29 т/га; в Лиманском районе - Импала и Кондор по 39 т/га и в Харабалинском районе - Кондор и Романо - 34 и 36 т/ га соответственно.

Наблюдения за ростом и развитием растений картофеля позволили установить, что сорта Кондор и Импала в Лиманском районе выделились по высоте стеблей, массе ботвы, количеству листьев (табл. 5). Эти же сорта отличались высоким содержанием сухого вещества (18,9-19,2%), крахмала (10.5-10.8%), аскорбиновой кислоты (15—16 мг/%) (табл. 6).

Таблица 5

Изменение морфологических признаков растений разных сортов картофеля при капельном орошении (среднее за 2002-2004 гг., Лиманский район)

Биометрические показатели развития растения в фазу цветения

Сорта Высота, см Количество основных стеблей, шт. Масса ботвы, г : Количество 1 листьев, шт,

Кондор 62,4 3,9 420.6 40.2

Романо 46.9 3,0 335,0 | 39,6

Бородянский 40,3 3,1 348,4 1 38.2

розовый |

Удача 43,9 2,3 333,8 1 32,8

Импала 56,1 3,8 432,9 | 41.6

НСРо; 7,1 18,4 7.1

Таблица 6

Биохимический состав клубней сортов картофеля (на сырую массу) прн капельном орошении (среднее за 2002-20041Т., Лима некий район)

Сухое вещество, % Крахмал, % Сумма Сахаров, % Аскорбиновая кислота, % Нитраты, мг/кг

Кондор 19,2 10,8 0,6 15 147,6

Ромало 17,3 9,7 0,6 13 151,2

Бородянский розовый 17,1 9,4 0,5 12 163,8

Удача 17,5 9,6 0,6 13 169,7

Импала 18,9 10,5 0,6 16 138,5

Ресурсосберегающая и экологическая оценка агропрне-мов в технологической цепи при возделывании картофеля

В настоящее время важнейшей задачей является подбор и обоснование таких технологических приёмов, которые были бы ресурсосберегающие, и не загрязняли бы окружающую среду. В агрономии по энергозатратам и по их экологической оценке можно выделить 6 групп агротехнических приёмов (табл.7)

Группа 1-я (агротехнические приемы) не требует энергозатрат в производстве. Анализируя агротехнические приемы, которые увеличивают урожай картофеля в комплексе с улучшением или сохранением плодородия почвы, без энергозатрат, можно назвать следующие: севооборот, сроки сева и уборки, подбор устойчивых сортов, и т.д.

Группа 2-я по энергозатратам (норма высадки) относится к возобновляемым энергоресурсам.

3-я группа - энергозатраты на производство картофеля незначительны.

4-я группа - обработки почвы. Так при вспашке без предплужника засоренность составила в среднем за 3 года -11,5 шт/м2, что в 1,7 раза больше, чем при обработке почвы с предплужником. Проведение вспашки с предплужником показало лучшие результаты по урожаю картофеля, соответственно - 1008 и 637,5МДж/ га.

Наиболее энергоёмкими являются 5-я и 6-ая группы. Однако при высокой культуре земледелия можно значительно уменьшить энергозатраты. Лучше всего это можно реализовать в зональных системах земледелия, когда все их звенья (севообороты, способы обработки и посева, удобрения полей, борьба с сорняками, вредителями и болезнями, мелиоративные и другие мероприятия) адекватно адаптированы к местным условиям.

Таблица 7

Классификация агротехнических приемов по энергозатратам и экологическая оценка производства картофеля

Группа по затратам Агротехнические приемы Энергозатраты, МДж/га Энергетический бюджет Экологическая оценка

I Севооборот Подбор устойчивых сортов, сроки уборки и т.д Энергозатрат впроизводстве нет Увеличение энергии без дополнительных затрат, перспективные Чистые

П Нормы высадки, способы посадки и т.д. Перераспределение энергии Возобновляемые энергоресурсы Чистые, метаболическая компенсация

[II Боронование, культивация, пос е в, пр и катыва-ние, лущение, междурядная обработка До 450 Увеличение энергии (с затратой невозобн овляе-мых экергоре-сурсов) Экологически вредные

IV а) Основная обработка почвы (вспашка, плоскорезная обработка, мелиоративная и Др.) 450.. .1000 Увеличение энергии (с затратой не возобновляемых энергоресурсов) Экологически вредные

V Внесение гербицидов, пестицидов 1000... 1500 Увеличение затрат невозоб-новляемых энергоресурсов Экологически вредные

VI Минеральные Увеличение Экологически

удобрения, энергии (с уси- вредные

И-средняя норма ленной затратой

внесение невосстанавли-

удобрений 1500...2000 ваемых энергоресурсов)

По экологической оценке агротехнические приемы производства картофеля можно свести к следующему: I и П группы экологически чистые, в П1 и IV экологическая напряженность усиливается.

Обеспеченность ресурсами и эффективность производства картофеля

В зависимости от почвенно-климатических условий, обеспеченности производственными ресурсами, экономической эффективности и требований охраны окружающей среды разрабатываются и применяются технологии различной степени интенсификации, соответствующие агротехнические приемы взяты из таблицы 7.

На рисунке 2 изображена величина урожая по 3-м уровням схем, в зависимости от полноты использования технологии возделывания картофеля.

Затраты

1 уровень 2 уромнь 3 уровень

Рис.2. Величина урожая картофеля по 3-м уровням затрат: 1 - экстенсивные; 2 - малоинтенсивные; 3- интенсивные

Затраты на 3-х уровнях, исходя из роли важности этих затрат на формирование урожая, можно подсчитать по технологической карте. При этом важно четко соблюдать эти дифференцированные рекомендации. Ниже приводим технологические операции на трех уровнях.

При недостатке ресурсов задача, получения достаточной урожайности и прибыли удается, как правило, экстенсивным путем за счет мобилизации почвенного плодородия и других природных ресурсов.

Первый уровень формирования урожая картофеля основан на учете почвенно-климатических условий и использовании естественного плодородия почвы. При этом наиболее ответственным моментом является выбор рационального значения при высоком коэффициенте энергетической эффективности и расхода водных ресурсов.

Обобщая трактовки понятия первого уровня, можно дать следующее его определение: научная разработка и внедрение в производство имеют целью и уровень организации всей технологической цепи. При оценке должен быть высокий коэффициент энергетической эффективности. 1-ая группа агротехнических приемов - рациональный севооборот, подбор более продуктивных и устойчивых сортов, сроки посадки, уборки и т.д. При оценке 1-го уровня формирования урожая картофеля значения должны стремиться к следующим показателям:

Q р, -> тах - накопление потенциальной энергии в урожае картофеляДж/га;

Q, затрат-^- min—совокупные энергозатраты при возделывании картофеля, Дж/га.

При соблюдении этих условий в экологическом отношении технология возделывания картофеля будет чистой и ресурсосберегающей.

Второй уровень формирования урожая, при котором величина энергетической эффективности Е увеличивается и урожай

возрастает. Вместе с тем, в связи с изменчивостью климатических условий (не говоря о том, что исследования ведутся в орошении) урожайность должна быть стабильной. Основой второй схемы являются агротехнические приемы, которые относятся к 1,П и Ш группам.

При оценке второго уровня формирования урожая должно стремится к следующим показателям:

Qp2 ->max - накопление потенциальной энергии в урожае картофеля, Дж/га;

Qj затрат-> min—совокупные энерго затраты при возделывании картофеля» Дж/га.

При выполнении условий технологии возделывания картофеля на втором уровне имеется тенденция усиления (боронование, культивация, лущение и т.д.) экологической нагрузки.

Третий уровень формирования урожая. Интенсивный метод основан на получении высокой урожайности картофеля и прибыли за счет применения минеральных удобрений, средств защиты от сорняков, болезней и вредителей и, других техногенных средств управления продукционным процессом. Третий уровень формирования урожая состоит из максимально возможного накопления энергии. Третий уровень строится в системе всей технологической цепи и высоком коэффициенте энергетической эффективности. Расчет энергетической эффективности должен соответствовать эффективности, при которой экономически выгодно возделывать картофель.

При оценке третьего уровня значения должны стремиться к следующим показателям:

Qp3 max - накопление потенциальной энергии в урожае картофеля, Дж/га;

Q3 затрат-^ min - совокупные энергозатраты при возделывании картофеля, Дж/га.

Таким образом, основу растениеводства составляют технологии возделывания картофеля, которые при капельном орошении состоять из 3-х основных уровней, исходя из экономического состояния фермерских хозяйств.

Экономическая и энергетическая оценка возделывания картофеля при капельном орошении

В условиях рыночной экономики особую роль играют дохо-дообразующие культуры, обеспечивающие лучшую приспособленность агрофитоценозов к специфике местных природных условий, которые позволяют более эффективно использовать техногенные факторы.

Культура картофеля выступает в качестве важнейшего рен-тообразующего фактора, как бы «озвучившего» в цене величину и качество урожая благодаря лучшему использованию местных по-чвенно-климатических условий и т.д. В данном случае картофель должен обеспечивать доходы тем, кто его выращивает.

Критерий эффективности производства картофеля складывается в результате действия множества конкретных экономических показателей: цена, плата за фонды, платежи, амортизация, себестоимость, прибыль, заработная плата и т.д. Каждый из этих экономических показателей имеет свой механизм действия (что и представлено в табл. 8,9).

Энергетический подход к оценке технологий производства продукции служит объективным методом обоснования ресурсосберегающих технологий, потому, что товаро-денежные отношения иррациональны.

Таблица 8

Расчет себестоимости I т картофеля при капельном орошении и поливе дождеванием (среднее за 3 года)

КФХ КФХ АОЗТ

Показатели «Никита» «Скандинав» «Квинтет»

Лиманского Харабалии- Ахтубинского

района ского района района

Метод полива капельное' дождевание дождевание

орошение

Площадь, га 20 20 20

Урожайность, т/га 310 260 225

Валовый сбор, т 620 520 450

Зарплата, тыс. руб. 464 498 482

Семена, тыс. руб. 480 464 438

Удобрения, тыс, руб. 150 135 120

ГСМ, тыс. руб. 42 94 86

Прочие затраты, тыс. руб. 264 162 138

Всего затрат, тыс. руб. 1400 1369 1264

Себестоимость, рубУт 2270 2630 2810

Таблица9

Энергетическая эффективность возделывания картофеля при капельном орошении в различныхагроэкологаческих условиях

Район Содержимое энергии х 104 кДж/га Затраты энергии КДж/га Энергетическая эффективность

Лиманский 3883 792 4,9

Ахтубинский 2429 552 4,4

Харабалинский 3122 650 4,8

В таблице 9 приведены данные по энергетической эффективности возделывания картофеля при капельном орошении в различных агроэкологических условиях - Ахтубинский, Лиманский и Харабалинский районы.

Наиболее эффективным по возделыванию картофеля оказался Лиманский район.

Анализ данных таблицы 9 энергетической эффективности

позволяет сделать вывод, что низкая энергетическая эффективность приходится на Ахтубинский район.

Таким образом, в различных агроэкологаческих районах энергетическая эффективность колеблется от 4,4 до 4,9, себестоимость продукции соответственно составляет 2,3; 2,6; 2,8 руб./кг.

ВЫВОДЫ

1. Проведенный нами анализ исследований показал, что в период с 1946 по 2006 гг. увеличились затраты общей суммы энергии в 8,62 раза на производство картофеля.

2. Применение капельного орошения в различных агроэкологических условиях Астраханской области позволяет получать высокие урожаи картофеля—до 39т/га.

3. Оценку технологии возделываемых сортов картофеля целесообразно вести по выходу энергии (Дж,ккал) с 1 га, энергозатратам и энергетической эффективности. ((3 <[артоф, О „^и Е)

4. Технология возделывания картофеля при капельном орошении позволяет получить энергетический выход продукции 32386 кДж/М3/га.

5. В производстве картофеля определяющую роль играет сорт. Наибольшего накопления товарной части урожая картофеля достигли сорта: в Лиманском районе - Кондор и Импала; Хараба-линском - Кондор и Романо; Ахтубинском - Кондор и Романо.

6. Изучение сортообразцов и элементов технологии полива при возделывании картофеля в различных агроэкономических зонах Астраханской области показало, что наиболее эффективный способ полива - капельное орошение.

7. Расход водных ресурсов при различных способах полива картофеля составляет от 3500 до 10500 м3/га, энергетический выход продукции при дождевании составил 12145, фрегатом -12784, а при капельном орошении 32386 кДж/м3/га.

8. Изученный автоматический способ вождения сельскохозяйственных агрегатов позволит проводить междурядную обработку на почвах по различному механическому составу.

9. Возделывание картофеля при капельном орошении позволяет получить урожайность до 39 т/га, при себестоимости 2,32,8 тыс. руб./т. Энергетическая эффективность возделывания картофеля при капельном орошении колеблется от 4,4 до 4,9,

Рекомендации производству

1. В агро экономических условиях аридных зон Нижнего Поволжья рекомендуем возделывать картофель на капельном орошении с использованием перспективных сортов по районам: Ах-тубинский, Харабалинский - Кондор и Романо; Лиманский - Кондор и Импала.

2. Использовать новые элементы для междурядной обработки в технологии возделывания картофеля при капельном орошении.

СПИСОК РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ:

Статьи и публикации

1. Коринец В.В. Методика расчета затрат энергии на использование водных ресурсов [Текст]/ В.В. Коринец, Н.И. Антипеню, В. А, Шляхов и др.- Астрахань: Нова, 2002.- 22 с.

2. Авдеев Ю.И. Ресурсосберегающие основы орошаемого земледелия [Текст]/Ю.И. Авдеев, В.А. Шляхов и др.- Астрахань: Нова, 2003.- 337 с.

3. Шляхов В.А. Картофелеводство - приоритетное направление в сельском хозяйстве: Тезисы Международной научно-практической конференции по пасленовым культура 19-22 августа 2003 / [Текст]/В. А. Шляхов.- Астрахань: Нова ,2003,-С. 17-18.

4. Коринец В.В. Энергетическая оценка эффективности производства. (Методические рекомендации) [Текст]/ В.В. Коринец,

22

Ю.А. Быковский.В.А. Шляхов и др. - Астрахань: Нова. 2003,-16 с.

5. Коринец В.В. Водосберегающие технологии полива. (Методические рекомендации) [Текст]/ В.В. Коринец. В.Н. Лаптев. A.A. Жилкин. В.А. Шляхов и др.- Астрахань: Нова. 2004,- 52 с.

6. Шляхов В.А. Элементы технологии выращивания раннего картофеля при капельном орошении: Материалы Ш научно-практической конференции [Текст]/ В.А. Шляхов. Р.И. Дубин.-Астрахань: Нова, 2005.-С. 44-46.

7. Шляхов В.А. Сорняки при капельном орошении на картофеле. Земледелие. [Текст] Соколова Г.Ф. - 2006. - С. 45-46.

Патенты

1. Ермаков В.М. «Способ автоматического вождения сельскохозяйственного агрегата в междурядьях пропашных культур при капельном орошении» [Текст]/ В.М. Ермаков. A.M. Салда-ев, В.А. Шляхов // Решение о выдаче патента по заявке № 2003117839/12 (018901)от30.12.2004 г.

2. Ермаков В.М. «Капельница» [Текст] / В.М. Ермаков. А.М. Салдаев, В.А. Шляхов // Решение о выдаче патента № 2004 L 26649 от 2005 г.

3. Ермаков В.М. «Способ прополки растений пропашных с х культур в защитной зоне рядков при капельном орошении» »[Текст]/ В.М. Ермаков. A.M. Салдаев, В.А. Шляхов И Решение о выдаче патента №2005131348 от 2005 г.

Рекомендации

1. Коринец В.В.Рекомендации по возделыванию сельскохозяйственных культур при капельном орошении в Астраханской области [Текст]/ В.В. Коринец,В.Н. Лаптев. В.А. Шляхов В.А. и др.- Астрахань; Нова,2002,- 40с.

2. Авдеев Ю.И. Рекомендации по возделыванию сельскохозяйственных культур при капельном орошении [Текст]/ Ю.И. Авдеев, A.A. Жилкин. В.А. Шляхов и др.- М.: ФГНУ «Росинформ-аргротех» 2003. - 46 с.

Отпечатано в полном соответствии

с предоставленным оригиналом-макетом Заказ № 1610 от 22.11.2006 г. Тираж 100 oía.

Отпечатано в ООО "Типография "Новая Линия" 414040. г. Астрахань, ул. Ак. Королева. 26. тел. 54-06-88