Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Влияние карвитола и циркона на морфофизиологические показатели и продуктивность различных генотипов растений гречихи
ВАК РФ 03.01.05, Физиология и биохимия растений
Автореферат диссертации по теме "Влияние карвитола и циркона на морфофизиологические показатели и продуктивность различных генотипов растений гречихи"
На правах рукописи
МИШИНА Ольга Степановна
4842802
ВЛИЯНИЕ КАРВИТОЛА И ЦИРКОНА НА МОРФОФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И ПРОДУКТИВНОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ РАСТЕНИЙ ГРЕЧИХИ
03.01.05 - физиология и биохимия растений
Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук
2 7 ЯНВ 2077
Москва-2011
4842802
Работа выполнена на кафедре естествознания Московского государственного областного гуманитарного института г.Орехово-Зуева.
Научный руководитель - доктор биологических наук, профессор
Прусакова Лидия Дмитриевна
Официальные оппоненты - доктор сельскохозяйственных наук, профессор,
чл.- корр. РАСХН Третьяков Николай Николаевич
Ведущая организация - ГНУ Всероссийский научно-исследовательский
институт зернобобовых и крупяных культур (г. Орел)
диссертационного совета Д220.043.08 при ФГОУ ВПО «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева» по адресу: 127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49.
С диссертацией можно ознакомиться в Центральной научной библиотеке имени Н.И. Железнова ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева
-кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник ВНИИА им. Д.Н. Прянишникова Вакуленко Владимир Васильевич
Защита состоится «/ ^ » февраля 2011 г. в /т
»
часов на заседании
Автореферат разослан .2010 года
Автореферат размещён на сайте www.timacad.ru
Учёный секретарь
диссертационного совета
С.Л. Белопухов
Общая характеристика работы
Актуальность работы. В последнее время, в условиях мирового экономического кризиса неполноценное питание отрицательно сказывается на здоровье человека. В связи с этим, возрастает роль гречихи, как одного из доступных и полноценных продуктов. Однако её доля в структуре зернового клина составляет всего 1%. При высоком потенциале продуктивности гречиха обладает низкой урожайностью, что связано с биологическими особенностями культуры, а также массовым отмиранием завязей (Фесенко, Алексеева, 2006).
Результаты научных исследований подтверждают перспективность применения новых регуляторов роста растений, которые используют для предпосевной обработки семян и вегетирующих растений для повышения всхожести семян и энергии прорастания, урожайности, устойчивости к заболеваниям и, в конечном итоге, к получению продукции соответствующей высоким критериям качества (Прусакова, Вакуленко, 2009). Важным, на наш взгляд, представляется подбор препаратов. Наиболее перспективными для широкого применения являются регуляторы роста растений нового поколения (Шевелуха,2001; Шевелуха и др., 2003; Вакуленко, 2004; Белопухов, 2008), среди которых следует выделить карвитол и циркон, т.к. они действуют в низких концентрациях, безопасны для животных, человека, не загрязняют окружающую среду. В связи с этим исследование физиолого-биохимических показателей и разработка на их основе эффективных способов применения биорегуляторов карвитола и циркона, для повышения продуктивности растений гречихи, имеет важное народнохозяйственное и стратегическое значение.
Цель и задачи исследования. Цель настоящей работы - на основе комплексного морфологического и физиологического анализа выявить роль карвитола и циркона в формировании урожая и его качества, а также сортоспецифичность действия данных биорегуляторов на растения гречихи двух сортов в разные периоды онтогенеза. В соответствии с этой целью были поставлены следующие экспериментальные задачи:
- Изучить влияние карвитола и циркона на энергию прорастания, всхожесть и силу роста семян и проростков гречихи сортов Диалог и Молва.
- Оценить влияние элементов архитектоники вегетативной системы на продукционные свойства растений детерминантного и индетерминантного морфобиотипов, обработанных карвитолом и цирконом.
Определить интенсивность транспирации, изменение содержания фотосинтетических пигментов, а также ионов К+ и Иа+ в листьях гречихи на разных этапах онтогенеза под воздействием карвитола и циркона.
Оценить структуру урожая гречихи под влиянием карвитола и циркона, влияние изменений морфофизиологических и биохимических процессов на формирование качественных и количественных характеристик полученной продукции.
Научная новизна исследований. В условиях Нечернозёмной зоны Московской области проведены комплексные исследования по оценке влияния регуляторов роста карвитола и циркона на продуктивность сортов гречихи Диалог и Молва. Установлено действие исследуемых препаратов на морфофизиологические показатели растений гречихи, обуславливающие увеличение её продуктивности, положительное влияние регуляторов роста на основные элементы фотосинтетической деятельности в посевах гречихи в зависимости от сорта и концентрации. Нами был применён интегральный подход к изучению воздействия карвитола и циркона: помимо традиционных методов исследования, для оценки качества полученного урожая использовали метод ближней инфракрасной спектроскопии и термогравиметрический анализ. Впервые определяли влияние данных регуляторов роста на накопление тяжёлых металлов в ядрице и шелухе гречихи, содержание ионов К+ и Ыа+ в листьях. На основании проведённых исследований даны предложения по использованию карвитола и циркона для увеличения продуктивности, повышения качества урожая гречихи разных сортов в условиях Московской и Владимирской областей.
Практическая значимость работы. Сельскохозяйственному производству рекомендованы регуляторы роста карвитол и циркон и технология их применения, предполагающие повышение урожайности зерна гречихи - карвитол на 2,4 - 3 ц/га, циркон на 1,8-4,4 ц/га и качества выращенной продукции. Способы, сроки и дозы применения регуляторов роста испытаны в СПА «Вперёд» Владимирской области.
Апробация работы. Результаты исследований были представлены на Всероссийской научно-практической конференции «Влияние физических, химических и экологических факторов на рост и развитие растений» (Орехово-Зуево, 2007); Международной научно-практической конференции, посвящённой памяти профессора А.Ф. Блинохватова «Образование, наука, практика: инновационный аспект» (Пенза,2008); Научно-технической конференции РГАУ МСХА имени К.А.Тимирязева (Москва, 2009); Всероссийской научно-практической конференции «Аграрная наука - сельскому хозяйству» (Курск, 2009); Международной научно-практической конференции «Современные проблемы экологии и экологического образования» (Орехово-Зуево,2009).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 9 научных работ, в том числе 2 статьи в журнале из списка ВАК и 1 методические рекомендации.
Объём и структура работы. Диссертация изложена на 172 страницах машинописного текста; состоит из введения, обзора литературы, пяти глав, выводов, рекомендаций производству, приложения. В тексте приведены 31 таблица и 19 рисунков. Список литературы включает 242 наименования, в том числе 54 иностранных источника.
Объект и методы исследований
Исследования действия регуляторов карвитола и циркона проводились на семенах и растениях гречихи посевной (Fagopyrum esculentum Moench) разных мор-фобиотипов - Диалог и Молва. Сорт Диалог (выведен ГНУ ВНИИ Зернобобовых и крупяных культур) включен в Госреестр в 2008 году. Тип роста детерминантный (законченный). Сорт Молва (выведен ЗАО Научно-производственная фирма Российские семена) - включен в Госреестр в 1997 году. Индетерминантный морфобиотип с ограниченным ветвлением побегов первого порядка, с незаконченным типом роста. Два биорегулятора: карвитол (ОАО «МУК Еврохим»); циркон (ННПП «НЭСТ-М»). Исследования проводились в период с 2006-2009 г.г. на базе Московского государственного областного гуманитарного института г.Орехово-Зуево. Анализы физио-лого-биохимических показателей семян и растений гречихи, обработанных карви-толом и цирконом, проводили в лаборатории физической и коллоидной химии РГАУ МСХА имени К.А.Тимирязева. Полевые опыты проводились в СПА «Вперёд» Владимирской области. Технологическую оценку качества зерна проводили совместно с институтом зернобобовых и крупяных культур г.Орёл.
Лабораторные опыты (2006 г.) проводили в чашках Петри. Для замачивания семян использовали следующие концентрации биостимуляторов: карвитол исходная норма расхода препарата 5 мл/т, для обработки использовали следующие концентрации: карвитол-1: 5х10'6г/л (грамм д.в. на литр воды); карвитол-2: 5х10'5г/л; карвитол-3: 5х10"4г/л; карвитол-4: 5х10"3г/л и циркон исходная норма расхода препарата 0,1 мл/л: для обработки использовали следующие концентрации: цир-кон-1: 1х10"8г/л (грамм д.в. на литр воды); циркон-2: 1х10"7г/л; циркои-3: 1x10" 6г/л; циркон-4: 1x10"5г/л. Затем приливали по 2,5 мл растворов биостимуляторов заданных концентраций. Повторность вариантов опыта - 4-х кратная. Контролем служили семена гречихи этих же сортов, замоченные в дистиллированной воде. Энергию прорастания и всхожесть растений гречихи определяли на 4-е и на 8-е сутки, соответственно [ГОСТ 12038]. Силу роста проростков устанавливали в течение 10 суток [ГОСТ 12040].
Вегетационные опыты (2006 г.) с регуляторами карвитолом и цирконом проводились в вегетационных сосудах высотой 20см. Посев проводили во второй декаде марта. Перед посевом в почву вносили удобрения из расчёта N -0,15г; P2Os -0, Юг; К20 - 0,15г на 1кг почвы (Журбицкий,1968). Влажность почвы составила
70% от полной влагоёмкости. Перед посевом семена гречихи замачивались на 4 часа в растворах регуляторов карвитола в диапазоне концентраций - 5х10"6 - 5х10'3 г/л и циркона- lxlO"8 - lxlO'5 г/л. Повторность вариантов опыта - 4-х кратная. Контролем служили семена, замоченные в дистиллированной воде. Измерения проводили до наступления фазы первых настоящих листьев. Энергию прорастания и всхожесть растений гречихи определяли на 4-е и на 8-е сутки, соответственно [ГОСТ 12038]. Измерение длины надземных органов проростков и их корневых систем проводились на 3, 5,10-е сутки постановки опыта.
Полевые опыты: Полевые мелкоделяночные опыты закладывались в соответствии с методическими указаниями (Доспехов, 1985) на агробиологической станции Московского Государственного областного гуманитарного института г.Орехово-Зуева в период с 2006-2009г. Почва опытных участков - среднесуглини-стая, дерново - подзолистая. Агрохимическая характеристика пахотного слоя поля (0-20см): Р205 -25-27мг/100г; К20 - 14-16мг/100г; гумуса (по Тюрину)- 2-2,5мг/100г; pH -кислый 5,5. В пересчете на 100 г почвы гидролитическая кислотность (по Кап-пену) составила - 3,1 мг-экв; сумма поглощенных оснований (по Каппену-Гильковицу) - 5,2 мг-экв; содержание подвижного фосфора (по Кирсанову) -23,4 мг; обменного калия (по Масловой) -13,4 мг; минерального азота (нитратная и аммиачная формы) -3,4 мг. Посев проводили во второй декаде марта. Перед посевом в почву вносили удобрения из расчёта N -0,15г; Р205 - 0,10г; К20 - 0,15г на 1кг почвы (Журбицкий,1968). Влажность почвы составила 70% (Ващенко, 1982). Площадь опытных делянок 1м2. Повторность опытов - 4-х кратная, размещение рендомези-рованное. Посев осуществляли широкорядным способом на глубину 3 см. при прогревании почвы до 15-18°С, норма высева 180 (шт.) на 1 м2. В условиях лабораторных опытов были выявлены оптимальные концентрации препаратов карвитол-2: 5х10*5г/л, которая соответствует норме расхода 0,005 мл/т и карвитол-3: SxlO^r^i, которая соответствует норме расхода 0,05 мл/т; циркона-3: 1x10"* г/л, которая соответствует норме расхода 2,5 мл/т и циркон-4: lxlO'5 г/л, которая соответствует норме расхода 25 мл/т. Перед посевом семена замачивали в течение 4 часов в растворе карвитола и циркона заданных концентраций. Опрыскивание надземных органов вегетирующих растений проводили вручную при помощи пульверизаторов однократно в фазу бутонизации - начала цветения растворами испытуемых регуляторов тех же концентраций. Расход рабочего раствора 0,2 литра на 1м2.
Полевые испытания проводились в СПА «Вперёд» Владимирской области в 2007-2009 гг. на делянках площадью 250 м2 в 4-х кратной повторности по каждому из вариантов, размещение систематическое. Полевые агрохимические изыскания с отбором почвенных проб проведены в соответствии с ГОСТ 28168. Почвенные образцы исследованы на показатели плодородия следующими методами:- степень ки-
слотности - величина рН солевой вытяжки по методу ЦИНАО - ГОСТ 26483; содержание подвижного фосфора и калия по методу Кирсанова в модификации ЦИНАО - ГОСТ 26207. При проведении полевых опытов выполнялись все агротехнические приёмы, рекомендуемые зональной технологией возделывания гречихи. Почва опытных участков дерново-сильноподзолистая, легкосуглинистая. Содержание гумуса в почве составляет 1,6-3,0%; величина рН на уровне 5,2-5,8; обеспеченность подвижным фосфором, мг/кг почвы - 91,7 - 120,5, а подвижным калием - 76 - 98. Перед посевом в почву вносили аммиачную, калийную селитры и нитрофоску из расчёта по действующему началу NeoP^K«. Семена перед посевом обрабатывали рабочими концентрациями карвитол-2 и карвитол-3. циркон-3 и циркон-4, расход рабочей жидкости 25 л/т, а также водопроводной водой в качестве контроля. Семена высеивали широкорядным способом нормой 1,5-2,0 млн/шт/га (180 шт. на 1 погонный метр). Вторая обработка регуляторами проводилась в фазу бутонизации -начала цветения опрыскиванием вегетирующих растений растворами карвитол-2 и карвитол-3, а также циркон-3 и циркон-4, расход рабочей жидкости из расчёта 200 л/га, с использованием опрыскивателей ОП-ЮОО или ОП-900. Уборку проводили сплошным методом после побурения 75% плодов комбайном Енисей 950 с оборудованием для уборки крупяных культур.
Данные метеорологических элементов (осадки, температура воздуха) использовали с ближайшей метеостанции (г.Павловский-Посад). В период вегетации вели наблюдения за продолжительностью фенологических фаз развития контрольных и обработанных регуляторами растений, учёт биометрических показателей проводили по методике Госсортоиспытания с фазы всходов и далее через 10 дней до конца вегетации. При этом проводили следующие подсчёты и измерения: динамика роста побега в высоту; число и длина междоузлий главного побега; число и длина боковых побегов 1-го и 2-го порядков; число и длина междоузлий боковых побегов 1-го и 2-го порядков; число соцветий и цветков в них на главном и боковых побегах; число и масса плодов на главном и боковых побегах с одного растения, а так же масса одной тысячи плодов и с 1м2, урожайность в ц/га. Учёт густоты стояния растений на вариантах опыта проводили в фазу полных всходов и перед уборкой в 4-х кратной повторности. Отбор растительных образцов для характеристики нарастания площади листьев, надземной массы и определения показателей фотосинтетической деятельности посевов гречихи проводили по основным фазам на учётных площадках (25м2) в 4-х повторностях. Площадь ассимилирующей поверхности листьев проводили методом высечек (Корнилов, 1968). Фотосинтетический потенциал посевов гречихи по вариантам опыта определялся по формуле Ничипоровича А.А. (1961). Чистая продуктивность фотосинтеза определялась (Третьяков и др., 2003). Содержание основных пигментов фотосинтеза в тканях листьев определяли в спир-
товой вытяжке без их предварительного разделения, с использованием спектрофотометров Specord М-80 и М-40. Вытяжки пигментов готовились из свежего материала в 70% этиловом спирте. Оптическую плотность полученного экстракта измеряли на спектрофотометре при двух длинах волны, соответствующих максимумам поглощения хлорофиллов а и b (663 нм и 646 нм, соответственно) в красной области спектра, и при длине волны абсорбционного максимума каротиноидов 470 нм (Гавриленко, 1975). Содержание ионов К+ и Na+-B листьях определяли на пламенном фотометре из спиртовых вытяжек методом атомно-абсорбционного анализа. Определение белка и влаги в размолотых плодах гречихи определяли методом БИК - спектроскопии по диффузному отражению в ближней инфракрасной области (NYR). Термографический анализ позволяет получить информацию об изменении физико-химических свойств компонентов изучаемого продукта при сжигании микрообразцов в диапазоне от 25 до 500°С. Термографический анализ зерна гречихи проводили на термоанализаторе Дериватограф. Анализ тяжёлых металлов в ядрице и шелухе проводили атомно-абсорбционным методом на пламенном фотометре. Результаты исследований были статистически обработаны по Б.А. Доспехову (1985) и с использованием компьютерных программ TI-TEST и Excel.
Результаты исследований Воздействие карвитола и циркона на энергию прорастания, всхожесть и силу
роста семян гречихи.
На первом этапе эксперимента изучали воздействие карвитола и циркона на энергию прорастания, всхожесть и силу роста проростков гречихи сортов Диалог и Молва в диапазоне концентраций: карвитол-1 (5х10"6г/л) - карвитол-4 (5х10"3г/л) и циркон-1 (1х10"8г/л) - циркон-4 (1х10"5г/л). На основании полученных нами данных установили, что наиболее эффективными являются концентрации карви-тол-2 (5х10"5г/л) и карвитол-3 (5х10"4г/л); циркон-3 (1х10"6г/л) и циркон-4 (1х10"5г/л). По результатам исследований энергия прорастания семян у сорта Диалог при обработке карвитолом и цирконом отмеченными концентрациями повышалась по сравнению с контролем на 19% и 20%, всхожесть на 19% и 22%, а сила роста на 13% и 11% соответственно. У сорта Молва под воздействием карвитола и циркона этих же концентраций энергия прорастания семян повышалась на 29%, всхожесть на 11% и сила роста на 13% и 10% соответственно (рис.1).
ЦиркОн-4 |
Циркон-3 (
Цн(*он-2 |
Циркон-1 I
Кароитол-4 ^
Каренюл-з |
Кароитал-2 |
Мрвтол-1 |
Контроль (6« обработки) |
Диалог I
о го *о к
ИОСХОКССТ»
■ энергии прорастай»«
ЦиркаН Циркон-3 Циркон-2 Циркон-1 Карвитол-4 Кармлол-З Карвитол-2 Карвмтол-1 Коитроп» (без обработки) Молен
Ыкхожсстк ■ энергия прорастания
О 20 40 60 80 100 120 140
Рис. 1. Влияние карвитола и циркона на энергию прорастания и всхожесть семян гречихи сортов Диалог и Молва (лабораторный опыт 2006 г.).
Сходные результаты были получены и в вегетационных опытах. Энергия прорастания семян у сорта Диалог при обработке карвитолом и цирконом отмеченными концентрациями повышалась по сравнению с контролем на 16% и 18%, а всхожесть на 20% и 18%, соответственно. У сорта Молва под воздействием карвитола и циркона этих же концентраций энергия прорастания семян повышалась на 30% и 26%, а всхожесть на 10% и 14%, соответственно (рис.2).
■ энергия прорастания
■ КХОЖССТь
Рис. 2. Влияние карвитола и циркона на энергию прорастания и всхожесть семян гречихи сортов Диалог и Молва (вегетационный опыт 2006 г.).
Кроме того, в ходе вегетационных опытов обработка регуляторами карвито-лом-2 и карвитолом-3, а также цирконом-3 и цирконом-4 повлияла на длину корневой системы, высоту надземной части и их массу (рис.3,4). Таким образом, в результате лабораторных и вегетационных опытов были выявлены наиболее эффективные концентрации карвитола и циркона.
Определение полевой всхожести и сохранности растений перед уборкой показало, что семена гречихи сорта Диалог оказались более восприимчивыми к воздействию карвитола-2 и циркона-3, а сорта Молва - карвитола-2 и циркона-4 (табл.1). В среднем сохранность растений по годам исследований была высокая и составила от 87 до 97% в зависимости от сорта и регулятора.
■ Среднее >ИЧ«МИО цг
(а) (б)
Рис. 3. Влияние карвитола и циркона на длину корневой системы и высоту надземной части проростков гречихи сортов Диалог (а) и Молва (б), (вегетационный опыт 2006 г.)
(а) (б)
Рис. 4. Влияние карвитола и циркона на массу корневой системы и надземной части проростков гречихи сортов Диалог (а) и Молва (б), (вегетационный опыт 2006 г.) Таблица X. Полевая всхожесть и выживаемость растений гречихи сортов Диалог и Молва, обработанных карвитолом и цирконом за 2007 г., 2008 г. и среднее за 2006-2008г.г. (мелко-деляночные опыты).
Всходы Перед уборкой
Вариант Кол-во раст. на Полевая всхо- Кол-во раст. на Выживаемость
1м2 ,шт. жесть, % 1 м2,шт. растений, %
Диалог
Контроль 165,1* 168,4 92* 94 160,1* 163,7 89* 91
161,2 90 157,7 88
Карвитол -2 168,3* 171,3 94* 95 163,2* 167,1 91* 93
165,4 92 160,3 89
Карвитол -3 165* 166.2 92* 92 160,3* 163,4 89* 91
164,1 92 158,1 89
Циркон -3 169,3* 173,1 94* 96 164,6* 168,2 91* 93
166 92 159,8 89
Циркон -4 166,7* 170,7 93* 95 161* 163,2 89* 91
162,9 91 160,1 89
Молва
Контроль 164,7* 167,3 92* 93 158,6* 160,4 88* 89
161,2 90 155,8 87
Карвитол -2 170* 172,4 94* 96 164,5* 166,9 91* 93
167,7 93 160,8 89
Карвитол -3 168,7* 171,4 94* 95 163,3* 165,3 91* 92
163,8 91 160,3 89
Циркон -3 165,3* 168,7 92* 94 160 * 163,2 89* 91
162,8 90 159,6 89
Циркон -4 173,3* 176,3 97* 98 165,7* 168,2 92* 93
169,4 94 161,9 90
Примечание: * - среднее за 2006 - 2008 г.г.; в числителе - 2007 г.; в знаменателе - 2008 г.
Влияние карвитопа и циркона на рост и развитие растений гречихи.
Целью изучения особенностей архитектоники данных сортов под воздействием карвитола и циркона было выявить взаимосвязь её элементов с урожайными показателями. Исследования динамики роста главного побега на разных этапах онтогенеза позволили установить, что при обработке семян и растений гречихи сорта Диалог раствором карвитола обеих концентраций наблюдалось увеличение роста стебля главного побега по сравнению с контрольными вариантами на всех этапах онтогенеза. Наиболее эффективным оказалось действие циркона-3 на рост стебля главного побега растений гречихи сорта Диалог в возрасте 15-90 суток, и циркона-4 в возрасте 25-90 суток. В целом длина стебля главного побега увеличивалась от 0,6 до 15 см по сравнению с контролем. Сорт Молва наибольшую отзывчивость на циркон-3 проявил на всех этапах онтогенеза, а на воздействие циркона-4 в возрасте 15, 45 и 90 суток. Рост стебля увеличился от 2 до 7 см. относительно контрольных вариантов. Влияние карвитола обеих концентраций на рост стебля главного побега растений гречихи сорта Молва проявилось на всех этапах онтогенеза по сравнению с контролем. Полученные данные свидетельствуют о стимулирующем действии карвитола и циркона на рост стебля главного побега растений гречихи разных сортов (табл.2).
Таблица 2. Влияние регуляторов на длину стебля главного побега на разных этапах онтогенеза (среднее за 2006-2008г.г. мелкоделяночные опыты)._
Вариант Длина стебля главного побега (см.)
15сут | 25сут | 35сут [ 45сут | 90сут
Сорт Диалог
Контроль 5.2±0,3 24.5±0,9 61.5±0,6 93.8±0,7 97.2±0,7
Карвитол-2 5.3±0,3 27.2±1,0 64.8±1,5 103.6±0,8 104±1,2
Карвитол-3 5.3±0,3 24.8±1,2 62±1,1 104.8±1,2 106±1,2
Циркон-3 5.9±0,2 26.9±0,8 66.1*1,3 108.4±0,7 110±1,3
Циркон-4 5.1±0,3 24.7±1,0 б1.9±0,7 106.6±0,8 108±0,8
Сорт Молва
Контроль 3.8±0,3 27±0,7 63.8±1,6 108.2±0,9 110±0,6
Карвитол-2 5.3±0,3 30.9±0,4 66.7±1,2 115.4±0,7 11б.7±1,0
Карвитол-3 4.5±0,2 28.2±0,6 65±1,0 113.4±0,7 114.2±0,9
Циркон-3 3.9±0,4 27.5±0,5 64.7±0,9 109±1,4 110.2±1,0
Циркон-4 4±0,2 26.9±0,5 63.5±0,б Ю9.4±0,8 110.4±1,0
Примечание: 15сут.- фаза ветвления; 25сут,- фаза бутонизации; 35сут.- фаза цветения; 45сут.- фаза цветения-начала плодообразования; 90сут.- созревания
Известно, что рост стебля боковых побегов разных порядков у растений гречихи происходит непрерывно, практически до конца периода вегетации, от этого зависит и формирование урожая растений гречихи (Фесенко А.Н., Фесенко М.А., 2004). Анализируя результаты проведённых исследований, отмечали, что сорт Диалог оказался более отзывчив на обработку регуляторами. Число и длина боко-
вых побегов 1-го и 2-го порядка у растений, обработанных карвитолом обеих концентраций, превышала контрольные варианты на всех этапах онтогенеза. Число боковых побегов 1-го и 2-го порядков у растений, обработанных цирконом-4 в возрасте 35,45 суток незначительно превышало контроль, а длина стебля боковых побегов 1-го порядка в возрасте 35-90дней и 2-го порядка в возрасте 45дней была выше контроля на 3-8см. Число боковых побегов 1-го и 2-го порядков у растений,
обработанных цирконом-3, превышало контроль в возрасте 35 суток, а длина стебля боковых побегов 1-го порядка превышала контроль в возрасте 35 суток. У растений гречихи сорта Молва, обработанных карвитолом-3, длина стебля боковых побегов 1-го порядка в возрасте 35-90 дней незначительно превышает контрольные варианты, и под действием карвитола-2, длина стебля боковых побегов 1-го порядка в возрасте 35-90 дней превышала контроль до 6 см. Длина стебля боковых побегов 1-го порядка у растений, обработанных цирконом обеих концентраций, превышала контрольные варианты в возрасте 35-90 дней на 10 см. Влияние регуляторов на продолжительность фенофаз растений гречихи.
Для понимания продукционного процесса необходимы наблюдения за прохождением этапов органогенеза контрольными и обработанными карвитолом и цирконом растениями. У гречихи отмечали следующие фазы: всходы, первая пара настоящих листьев, ветвление, бутонизация, цветение, плодообразование и созревание плодов. Гречиха имеет особый тип роста и развития: все фазы, кроме всходов, проходят одновременно, накладываясь одна на другую, и продолжаются до уборки (Фесенко, 2009; Мартыненко, 2004). Можно наблюдать лишь начало фазы и массовое её наступление, которое проводили методом глазомерного определения при 75% появлении. Известно, что на продолжительность фенофаз большое влияние оказывают погодные условия. В период с 2006-2009г.г. постановки эксперимента наиболее благоприятными для всхожести были погодные условия 2007 и 2008г.г. сочетание высоких температур и достаточного количества осадков, а также обработка регуляторами способствовали более раннему и дружному появлению всходов. Продолжительность всех последующих периодов вегетации так же зависела от обработки регуляторами роста и погодных условий, наименьшей (86 дней) она была в 2007г. и наибольшей (102 дня) в 2008г. Проведённые исследования позволили установить, что обработка как карвитолом, так и цирконом способствовала ускорению наступления фаз развития растений гречихи сортов Диалог и Молва по
сравнению с необработанными регуляторами растениями в среднем на 3 дня. Влияние карвитола и циркона на основные показатели фотосинтетической деятельности у растений гречихи.
Известно, что значительный вклад в продукционный процесс вносит фотосинтез, поэтому мы изучили содержание пигментов в листьях, чистую продуктив-
ность фотосинтеза, фотосинтетический потенциал. Важным показателем, тесно коррелирующим с величиной формируемого урожая и во многом определяющим его, является площадь листовой поверхности (табл.3)
Таблица 3. Основные показатели фотосинтетической деятельности у растений гречихи сортов Диалог и Молва, обработанных карвитолом и цирконом за 2007г., 2008г. и среднее за 2006 - 2008г.г. (мелкоделяночные и полевые опыты).
Вариатгг Сухая надземная биомасса, ц/га Макс, площадь листьев, тыс.м2/га ФП посевов, тыс,м2/га-дней ЧПФ, г/и2 в сутки
Диалог
Контроль 42,2* 44,1 34,8* 36,8 1034,7* 1119,4 1,78* 1,67
40 31,8 930,1 1,83
Карвитол -2 42,9* 44,5 35,9* 37,8 1072,2* 1158 1,7* 1,53
41,4 33,7 1072,2 1,85
Карвитол -3 50,7* 52,5 35,7* 38 1069,2* 1168,3 2,1* 1,96
48,8 33,1 1069,2 2,21
Циркон -3 56,3* 57,5 39* 42,2 1149,5* 1264,9 2,52* 2,41
55,1 36,4 1149,5 2,75
Циркон -4 56,0* 57,2 37,5* 40,5 1095,8* 1203 2,09* 1,88
55 35,2 1095,8 2,25
Молва
Контроль 40,9* 42,7 29,8* 32,4 882,2* 965,4 2,27* 2,05
38,7 26,3 774,6 2,63
Карвитол -2 50,4* 52,9 33,8* 38,7 994.7* 1134,5 2,28* 2,07
47,9 28,2 821,3 2,59
Карвитол -3 52* 53,3 36,1* 39,3 1009,7* 1124,5 2,53* 2,23
49,7 32,2 877,9 2,79
Циркон -3 42* 43,1 34,3* 36,9 963,1* 1044,3 2,16*. 1,78
40,3 31,1 854,6 2,43
Циркон -4 50,6* 52,7 32,5* 36,5 961,3* 1073,1 1,99* 1,82
48,9 28,9 842 2,18
Примечание: * - среднее за 2006 - 2008 г.г; в числителе - 2007 г.; в знаменателе - 2008 г.;
Максимальная площадь листьев у сорта Диалог под воздействием циркона-3 увеличивалась на 12%, у сорта Молва под воздействием карвитола-3 на 21%, а циркон-3 увеличивал данный показатель на 15%. Важно учитывать не только величину листового аппарата, но и продуктивность его работы. С этой целью мы изучали фотосинтетический потенциал посевов. Исследования показали, что у сорта Диалог обработка цирконом-3 способствовала увеличению данного показателя на 11%, под воздействием карвитола наблюдалось незначительное увеличение фотосинтетического потенциала. Совершенно иная картина отмечалась у растений сорта Молва, в данном случае карвитол-3 увеличивал этот показатель на 14%, а циркон-3 на 9%. Обработка карвитолом-3 и цирконом-3 семян и вегети-рующих растений сорта Диалог вызывала увеличение урожайности сухой надземной биомассы на 20% и 33%, а у сорта Молва на 27% и 24% соответственно. Интенсивность фотосинтетической работы листьев характеризовалась показателем чистой продуктивности фотосинтеза, который определялся по фазам развития. Обработка семян и растений сорта Диалог карвитолом-3 и цирконом-3 способст-
вовала повышению данного показателя на 18 и 42%, а у сорта Молва под воздействием карвитола-3 на 14%. Увеличение, как фотосинтетического потенциала, так и чистой продуктивности фотосинтеза, оказало положительное влияние на урожайность зерна в ц/га. Значительно увеличила эти показатели обработка растений карвитолом и цирконом на 31 и 42% у сорта Молва на 39 и 28% соответственно (таб.3, 8).
Продукционный процесс во многом зависит от содержания пигментов и обеспеченности растений элементами минерального питания.
Таблица 4. Влияние карвитола и циркона на пигментный комплекс растений гречихи сортов Диалог и Молва, мг/г сырой массы листьев._
Вариант опыта Содержание хлорофилла, мг/г Содержание каротиноидов, мг/г
я 1 Ь 1 а+Ь
Фаза цветения - начало плодообразования
Сорт Диалог
Контроль 3,42 ±0,01 2,10 ±0,01 5,52 ±0,02 0,49 ± 0,01
Карвитол-2 7,84 ±0,03 3,5 ± 0,01 11,34 ±0,05 0,75 ± 0,03
Карвитол-3 5,01 ±0,03 1,73 ±0,01 6,74 ± 0,04 0,67 ± 0,04
Циркон-3 2,82 ± 0,02 1,8 ±0,01 4,62 ± 0,02 0,63 ± 0,02
Циркон-4 5,13 ±0,03 2,21 ±0,03 7,34 ±0,05 0,69 ± 0,04
Сорт Молва
Контроль 4,67 ± 0,02 2,14 ±0,01 6,81 ±0,05 0,50 ±0,04
Карвитол-2 2,75 ±0,01 1,19 ±0,01 3,94 ± 0,02 0,54 ± 0,01
Карвитол-3 4,12 ±0,04 2,02 ± 0,03 6,14 ±0,05 0,57 ±0,03
Циркон-3 7,23 ± 0,03 3,82 ± 0,02 11,05 ±0,07 0,79 ± 0,03
Циркон-4 6,24 ± 0,05 2,72 ± 0,02 8,96 ± 0,02 0,63 ±0,01
Нами установлено, что обработка растений карвитолом-2 способствовала увеличению содержания фотосинтетических пигментов у сорта Диалог, но не оказала влияние на этот показатель у сорта Молва. У сорта Молва содержание фотосинтетических пигментов увеличивалось при обработке цирконом обеих концентраций. Воздействие циркона-4 положительно сказалось на увеличении содержания фотосинтетических пигментов у растений сорта Диалог (табл.4).
Определяли содержание К+ и Ыа+в листьях и проследили динамику на всех этапах онтогенеза. Изучение этого показателя свидетельствовало о сортоспецн-фичности действия карвитола и циркона. По нашим данным содержание К+ у сорта Диалог как под влиянием карвитола, так и циркона значительно возросло в фазу бутонизации, но в фазу плодообразования произошло снижение его количества. Противоположные результаты отмечены для сорта Молва. В фазу бутонизации наблюдалось снижение этого показателя и повышение в фазу плодообразования. Совершенно иная картина была при определении Ыа+в листьях гречихи сорта Диалог, обработанных и карвитолом, и цирконом. В фазу бутонизации отмечается падение его содержания, в то время как к концу вегетационного периода количество
12
ионов возрастало. Противоположные данные получены для сорта Молва. В фазу бутонизации отмечается повышение его содержания, а к концу вегетационного периода отмечается снижение этого показателя. Таким образом, полученные результаты могут свидетельствовать о сортоспецифичности и о регуляции баланса соотношения ионов К+ и карвитолом и цирконом (рис.5-7).
Н1 ---------—•-
1 1 ав шШш Й~Я ггВ ■ ВЦ К—Ш
Сорт - Мол» (Циркон)
Ц.З. Ц.4.
Рис.5 Влияние карвитола (К) и циркона (Ц) на содержание ионов К+ в листьях растений гречихи сортов Диалог(1,3) и Молва (2,4).
К.2.
Сорт • Мол»» (Цирком)
Ц.З. Ц.4.
Рис.6 Влияние карвитола (К) и циркона (Ц) на содержание ионов в листьях растений гречихи сортов Диалог(1,3) и Молва (2,4).
Ц.З. Ц.4.
Рис.7 Влияние карвитола (К) и циркона (Ц) на соотношение ионов К+и в листьях растений гречихи сортов Диалог(1,3) и Молва (2,4).
Особенности действия карвитола и циркона на интенсивность транспирации
в листьях растений гречихи на разных этапах онтогенеза. Проводили исследования по влиянию карвитола и циркона на интенсивность транспирации у растений гречихи сортов Диалог и Молва в основные фазы развития. Исходя из полученных данных, выявили, что обработка растений гречихи обоих сортов регуляторами не способствовала снижению интенсивности транспирации, за исключением фазы плодообразования, что особенно важно, т.к. именно в этот период растения гречихи нуждаются в достаточном количестве воды, для обеспечения формирования высокого урожая.
Воздействие регуляторов на число соцветий, цветков в соцветиях и число плодов на главном и боковых побегах.
Определяли влияние исследуемых регуляторов на число соцветий, цветков и плодов на главном и боковых побегах. Обработка растений карвитолом и цирконом обеих концентраций дала положительные результаты и привела к увеличению общего числа соцветий, цветков и плодов гречихи сортов Диалог и Молва (табл.5). Наибольшее влияние на данные показатели на главном побеге у сорта Диалог оказал карвитол-2, а циркон-3 на боковых побегах. У сорта Молва наибольшее влия-
ние на данные показатели на главном побеге оказал карвитол-3, а циркон-4 на боковых побегах (табл.5).
Таблица 5. Влияние регуляторов на число соцветий, цветков в соцветиях и число плодов на главном и боковых побегах (2006-2008г.г мелкоделяночный опыт).
Вариант Число соцв. на побеге, шт./растение Число цветков в соцветии, шт./растение Число плодов на побеге, шт./растение
Главы. Боков. %* Главн. %* Боков. %* Главн. %* Боков.
Сорт Диалог
Контроль 4,3±0,3 - 8,1±0,3 - 44,б±0,4 - 58,8±0,9 - 11,8±0,9 - 19,8±0,9 -
Карвитол-2 4,5±0,5 5 8,2±0,4 - 57,9±0,8 30 66,7±0,б 13 14,8±0,9 25 25,8±0,4 30
Карвитол-3 5,3±0,3 23 8,2±0,4 - 59,9±0,1 34 65,8±0,2 12 16,2±0,б 37 23,1±0,9 17
Циркон-3 5,3±0,3 23 11,0±0,4 36 47,4±0,1 6 84,9±0,1 44 9,1 ±0,8 - 28,9±0,7 46
Циркон-4 4,2±0,3 - 14,2±0,2 38 44,5±0,5 - 81,3±0,6 38 15,3±0,2 29 27,3±0,5 38
Сорт Молва
Контроль 5,9±0,3 - 11,4±0,5 - 58,3±0,3 - 38,4±0,3 - 14,3±0,7 - 15,0±0,1 -
Карвитол-2 7,6±0,5 29 ! 2,0*0,5 5 80,6±0,б 38 46,9±0,9 22 21,3±0,9 49 18,4±0,5 23
Карвитол-3 5,4±0,4 - 16,0±0,б 40 77,Ш=0,3 32 78,3±0,6 103 18,3±0,3 28 27,7±0,2 85
Циркон-3 7,9±0,5 34 10,9±0,8 - 78,2±0,1 34 39,3±0,1 - 20,0±0,2 39 20,3±0,2 35
Циркон-4 6,0±0,4 - 19,3±0,5 69 69,7±0,8 20 80,5±0,7 110 21,5±0,9 50 26,0±0,1 73
Примечание: * - % от контроля.
Воздействие регуляторов на формирование элементов продуктивности растений гречихи.
Для растений гречихи характерно сочетание высокой биологической продуктивности с низкой урожайностью (Фесенко, 2009). Стратегия жизни гречихи посевной, как представителя виолентов (конкурентномощных видов) основана на её способности к непрерывному сильному росту (за исключением детерминантных морфотипов), которому, так или иначе, подчинены все морфобиологические особенности растений, в том числе донорно-аттрактивные отношения. Процесс налива плодов служит резервом для поддержания интенсивного роста в стрессовых ситуациях (Фесенко, 1983). В этом одна из основных причин низкого уровня и нестабильности её продукционных показателей, в том числе уборочного индекса. Важным показателем, характеризующим сортовые признаки растений гречихи и определяющим её продуктивность, является число и масса зерна с 1-го растения и масса 1000 семян. Развитие элементов структуры урожая по годам было неравномерным. Однако двойная обработка карвитолом и цирконом семян и вегетирую-щих растений гречихи сортов Диалог и Молва способствовала увеличению числа и массы зерна с 1-го растения, что в свою очередь повлияло на увеличение массы семян с 1м2 по всем годам исследований. Максимальными данные показатели бы-
ли получены в 2007г. у растений гречихи сорта Диалог, обработанных карвито-лом-2 и цирконом-3 масса зерна с одного растения увеличивалась на 45%, а у Молвы под воздействием карвитола-3 и циркона-4 на 56% и 78%, соответственно; масса зерна с 1м2 у Диалога под воздействием карвитола-2 и циркона-Зувеличивалась на 9% и 16%, а у Молвы под воздействием карвитола-3 и циркона-4 на 10 и 20%, соответственно. Этот год был самым тёплым в период с 2006-2009г.г. По нашим наблюдениям масса 1000 семян у изучаемых сортов, обработанных карвитолом-2 и цирконом-3, изменялась незначительно и была на уровне или чуть ниже контроля. Максимальным этот показатель был получен в 2007 г. у семян растений гречихи сорта Диалог, обработанных карвитолом-2 и цирконом-3 прибавка к контролю составила 11 и 14%, соответственно. Анализ сохранности растений к моменту уборки даёт возможность оценить вклад отдельных элементов (число и масса зерна с 1-го растения) в общую продуктивность с площади (1м2). В среднем сохранность растений по годам исследований была высокая и составила от 87 до 97% в зависимости от сорта и регулятора, что положительно отразилось на общей продуктивности с 1м2. Наибольшее влияние на данный показатель оказала двойная обработка растений гречихи сортов Диалог и Молва цирконом. Возможно, это связано с защитными свойствами препарата, т.к. известно, что в результате обработки некоторых сельскохозяйственных культур наблюдалось значительное снижение повреждающего действия инфекции, степени интоксикации растений, стабилизировалась проницаемость клеточных мембран инфицированной ткани (Малеванная, 2001). Анализируя урожайность полевых опытов в СПА «Вперёд» (Владимирская область) можно сказать о том, что во все годы исследований (2007-2009гг.) увеличению урожайности способствовала обработка растений сорта Диалог карвитолом и цирконом в среднем на 2,3 и 4,4 ц/га, а у сорта Молва на 3 и 1,8 ц/га соответственно, по сравнению с контролем. Максимальным этот показатель был в 2009 г. у растений гречихи сорта Диалог, обработанных цирконом-4 прибавка к контролю составила 50% (таблица 8).
Таблица 6. Влияние карвитола и циркона на элементы структуры урожая растений гречихи, обработанных регуляторами за 2007 г., 2008 г. и среднее за 2006 г. - 2008 г.(мелкоделяночные
опыты)
Вариант Масса зерна с 1-го растения, г. Прибавка к контролю, % Масса зерна с 1м2, г. Прибавка к контролю, % Масса 1000 семян, г. Прибавка к контролю, %
Диалог
Контроль 1,03» 1,1 _ * - 146,7* 160,8 ш * - 32,7* 33,7
0,9 - 134,6 - 31,6 _ * -
Карвитол-2 1,5* 1,6 46* 45 168,6* 176 17* 9 36,7* 37,4 12* 11
1,4 56 160,1 19 35,4 12
Карвитол -3 1,3* 1,3 26* 18 166,3* 174,3 15* 8 31,6* 32,4 -
1,2 33 156,4 16 30,6 -
Циркон -3 1,5* 1,6 42* 45 173,8* 186,1 18* 16 37* 38,3 13* 14
1,3 44 164,2 22 36,1 14
Циркон -4 1,4* 1,5 37* 36 154,6* 166,4 5* 3 33,8* 35,3 3* 5
1,3 44 147,1 9 31,8 -
Молва
Контроль 0,9* 0,9 _ * - 133,3* 148,1 . * - 29,7* 31,4 _ * -
0,8 - 122,6 - 27,8 -
Карвитол-2 1,2* 1,3 33* 44 149,9* 160,7 12* 9 31* 32 4* 2
1,1 38 138,4 13 29,1 5
Карвитол-3 1,3* 1,4 44* 56 152,6* 163,3 14* 10 28,3* 30,2 * -
1,3 63 143,1 17 27,9 -
Циркон -3 1,1* 1,3 22* 44 143,5* 158,1 8* 7 28,9* 30 _ * -
1,04 30 129,6 6 27,8 -
Циркон -4 1,5* 1,6 67* 78 165,6* 178,2 24* 20 31,6* 32,5 6* 4
1,4 75 151 23 30,6 10
Примечание: * - среднее за 2006 - 2008 г.г.; в числителе - 2007 г.; в знаменателе - 2008 г.;
Таблица 7. Продуктивность растений гречихи сортов Диалог и Молва, обработанных регуляторами за 2007 г., 2008 г. и среднее за 2006 - 2008 г.г. (мелкоделяночные опыты)
Вариант Биомасса, г/растение Масса зерна, г/растение К хо-1, %
Диалог
Контроль 3,3±0,3* 3,4±0,2 1,03±0,3* 1,1±0,3 31,4±0,3* 32,4±0,3
3,1±0,3 0,9±0,3 29,2±0,4
Карвитол -2 5,1±0,2* 5,4±0,2 1,5±0,3* 1,6±0,2 29,6±0,1* 29,6±0,2
4,8±0,1 1,4±0,3 29,2±0,2
Карвитол -3 4,1±0,3* 4,1±0,1 1,3±0,2* 1,3±0,1 31,4±0,3* 32,1±0,4
4±0,3 1,2±0,3 30,03±0,3
Циркон -3 4,8±0,2* 5,1±0,2 1,4±0,3* 1,5±0,3 29,9±0,3* 29,4±0,3
4±0,1 1,3±0,3 32,5±0,4
Циркон -4 4,9±0,3* 5,5±0,3 1,5±0,3* 1,6±0,2 30,1±0,3* 29,1±0,2
4,2±0,3 1,3±0,3 31,2±0,3
Молва
Контроль 3,2±0,2* 3,4±0,2 0,9±0,3* 0,9±0,1 26,9±0,1* 26,5±0,1
3,1±0,3 0,8±0,3 26,1±0,1
Карвитол-2 4,1±0,2* 4,8±0,1 1,2±0,2* 1,3±0,2 30,4±0,3* 27,1±0,2
3,4±0,3 1,1±0,2 32,4±0,3
Карвитол-3 3,9±0,2* 4Д±0,2 1,3±0,3* 1,4±0,3 34,7±0,2* 33,4±0,2
3,4±0,2 1,3±0,3 38,2±0,1
Циркон -3 3,7±0,3* 4Д±0,3 1,1±0,1* 1,3±0,1 31,4±0,2* 31,7±0,1
3,1*0,1 1,04±0,2 33,5±0,2
Циркон -4 5,1±0,1* 5,8±0,1 1,5±0,1* 1,6±0,1 30±0,3* 28,6±0,4
4,3±0,1 1,4±0,1 32,6±0,3
Примечание: * - среднее за 2006 - 2008 г.г.; в числителе - 2007 г.; в знаменателе - 2008 г.; Таблица 8. Средняя урожайность по годам (полевой опыт 2007-2009гг)
Вариант Контроль Карвитол-2 Карвитол-3 Циркон-3 Циркон-4
Диалог | Молва Диалог | Молва Диалог ] Молва Диалог | Молва Диалог | Молва
год 2007 г.
урожайность семян ц/га 10,5 9,4 13,6 13 10,9 10,6 14,4 11,7 13,8 9,1
прибавка,% к контролю - - 30 38 4 13 37 24 31 -
год 2008 г.
урожайность семян ц/га 11,1 10,3 14,7 13,9 12,2 12,7 15,5 12,5 15,9 11,7
прибавка,% к контролю - - 32 35 10 23 40 21 43 14
год 2009 г.
урожайность семян ц/га 10,2 9,5 13,5 13,6 12,8 12,4 14,9 12,9 15,3 10,9
прибавка,% к контролю - - 32 43 25 31 46 36 50 15
Влияние карвитола и циркона на качество плодов гречихи.
Технологическая операция пропаривания зерна гречихи, необходимое условие сохранности урожая. Проведённые нами исследования показали, что регуляторы не повлияли на данный показатель, а в некоторых вариантах были на уровне или несколько ниже контрольных образцов.
Поскольку гречневая крупа является диетическим продуктом, мы изучили содержание тяжёлых металлов и мышьяка в ядрице и шелухе. Установлено, что во всех проанализированных образцах содержание тяжёлых металлов и мышьяка в шелухе больше, чем в ядрице на 8-18%, но при этом их концентрация была ниже предельно допустимой, что говорит о том, что данные регуляторы не способствуют интенсификации процесса переноса массы солей тяжёлых металлов из почвенного раствора в растение или частичек пыли, сорбированных на листовой поверхности.
При переработке гречихи большое значение имеют технологические свойства, определяющие выход и качество крупы. Результаты оценки технологического качества зерна гречихи при двойной обработке карвитолом и цирконом выявили незначительное снижение плёнчатости плодов сортов Диалог и Молва, но в отдельных вариантах отмечалось увеличение данного показателя. Однако оба регулятора вызвали увеличение выхода ядрицы и всего крупы у растений гречихи сорта Диалог. У сорта Молва обработка карвитолом-2 и цирконом-3 способствовала увеличению выхода ядрицы и уменьшала продел, но на общий выход крупы не повлияла. Карвитол обеих концентраций и циркон-3 увеличивали крупность крупы сорта Молва (табл. 10)
Таблица Ю.Влияние карвитола и циркона на технологические качества зерна гречихи сортов Диалог и Молва (2008г.).
вариант плёнча тость,% выравненность, выход, % отношение ядрыцы к проделу число пропуск ов через стонок крупность крупы, % натура, г/л
% Диаметр сит,мм всего крупы ядрицы проде ла
сорт диалог
Контроль 21,6 66.9 5+4,8 73,5 65,2 8,3 7,86 40 57,9 570
Карвитол-2 23 55,6 - 74,4 66,2 8,2 8,07 40 57 592,3
Карвитол-3 21,7 58 - 75,2 67 8,2 8,17 39 57,4 585,1
Циркон-3 22,2 57,3 - 74,4 65,3 9,1 7,18 39 52,7 573,6
Циркон-4 21,4 57,6 - 74,7 65,5 9,2 7,12 40 55,3 584,1
сорт молва
Контроль 21,5 59,2 4,5+4,2 74 63 10,8 5,83 47 34,4 607,5
Карвитол-2 21,8 57,7 - 73,7 63,2 10,5 6,02 43 40 605,7
Карвитол-3 20,6 56,7 - 72,9 63 9,9 6,36 44 40,6 608,1
Циркон-3 22,7 54,3 - 73,7 65 8,7 7,47 47 36,2 596,2
Циркон-4 21,7 56,4 - 72,4 62,1 10,3 6,03 53 31,4 597,7
выводы
1. Усгаго&лены эффективные концентрации карвитола и циркона, которые повьпшли энергию прорастания на 30%, всхожесть на 22%, силу роста оемян на 13% и стимулировали рост проростков растений гречихи сортов Диалог и Молва.
2. Обработка циркся юм-3 семш i сорта Диалог привела к увеличег ото длины главного стебля i и 15% и карвиголом-2 у сорта Молва на 8%.
3. Под воздействием циркона-3 происход ило увеличение площади листьев: у сорта Диалог на 12%, у Молвы на 15%; фотосингетическош потенциала: у Диалога га 11%, у Молвы на 9%; урожайности сухой надземной биомаосы: у Диалога на 33%, у Молвы на 24%; чистой продуктивности фотосинтеза: у Диалога га 42%. При обработке карвшсшом-3 происходило увеличение площади листьев: у Молвы на 21%; фотосингешческого потенциала: у Молвы на 14%; урожайности сухой надземной биомассы: у Диалога на20%, у Молвы на27%; чистой продуктивности фотосинтеза: у Диалога на 18%, у Молвы на 14%. Усгановлеш положительное влияние циркона-3 на содержание фогосингепиеских пигментов у растений сорта Молва и карвигола-2 у растений сорта Диалог.
4. Определение содержания tC и Na+B листьях растений гречихи обоих соргов авдетельство-вало о сортоспсцифичностн действия исшегуемых регуляторов.
5. Наибольшее влтш ие i ia число соцветий, цветков и плодов i ia глав! юм побеге у сорта Диалог оказал карвикш-2, а циркон-З на боковых побегах, у Молвы на главном побеге оказал карвшш-3, а циркон-4 на боковых побегах. Максимальная масса зерна с 1м2 была получена у сорта Диалог при обработке карвиголом-2 и цирконом-3 (на 17 и 18%), а у сорта Молва карвтолом-3 и цирко-ном-4 (на 14 и 24%). Воздействие регуляторов на массу 1000 оемян было незначительным. Увеличению урожайности в полевых условиях в ц/та способствовала обработка растений сорта Диалог карвитолом и цирконом в среднем на 2^и 4,4 и/га, а у сорта Мсшва на 3 и 1,8 ц^а соответственно. Под воздействием карвигола-2 и цирнона-3 наблюдалось увеличение общего сбора белка у обоих соргов.
6. Карвигол и циркон не повлияли га термоусгойчивость ядрицы гречихи изучаемых соргов, а в некоторых вариантах были на уровне или ниже кшпродьных образцов. Регуляторы не влияли на нашпление оолей тяжёлых металлов в ядрице и шелухе гречихи обоих сорте®. Содержание тяжёлых металлов и мышьяка в ядрице и шелухе было в пределах допустимых концентраций.
7. Под воздействием циршна4 незначительно снижалась алснчатость плодов гречихи сорта Диалог. Карвигол-3 уменьшал плёнчатость у плодов гречихи сорта Молва. В результате двойной обработки (предпосевное замачивание семян и опрыскивание растений в фазу бутонизац ии - начала цветения) биорегуляторами карвитолом и цирконом рабочими концентрац иями увеличивался и,код ядрицы и всего крупы у расти мй гречихи сорта Диалог. У соргга Молва карвшол-2 и циркон-З повышали выход ядрицы и уменьшали продел, но на общий выход крупы не повлияли. Циркон-З икарвшол обеих конца праций увеличивали круга юегь крупы сорта Молва го сравнению с ютрспем, ау сори Диалог данный показатель не изменялся.
Рекомендации производству
Сельскохозяйственному производству рекомендованы на культуре гречихи регуляторы роста карвигал и циркон и технология их применения, заключающаяся в предпосевном замачивании семян и опрыскивании вегетирующих растений в фазу бутонизации - начала цветения, обеспечивающие повышение урожайности зерна гречихи - карвигал на 2,4 - 3 ц/га, циркон на 1,8-4,4 ц/га и качества выращенной продукции. Рекомендуемые концентрации: каг>витол-2: которая
соответствует норме расхода 0,005 мл/г и циркона-3:1x1 ОТ6 г/л, которая соответствует норме расхода 2,5 мл/г.
Список работ, опубликованных по теме диссертации 1. Мишина О.С.; Белопухов CJL; Прусакова ЛД «Физиологические основы применения регуляторов роста Циркона и Карвигола доя увеличения продуктивности гречихи», Агрохимия,20Ю.№1 С52-78.
2 Мишина О.С.; Прусакова ЛД; Белопухов СЛ. «Влияние обработок гречихи Цирконом и Карвиютом на технологические качества зерна», Буглеронекие сообщения, 2010. Т20. №5. С 72-77.
3. Мишина О.С.; Прусакова ЛД «Влияние биорегуляторов Циркона и Карвигола на некото-
рые элементы продукшвносш растений гречихи сортов Молва и Диалог». Маг. 4-ой Все-рос. науч. конф. «Влияние физических, химических и экологических факторов на рост и развитие расти шй» 14дасабря2007г.-г.Орехово-Зуево-МГОПИ-С 15-20.
4. Прусакова ЛД; Куликова Т.И.; Мишига О.С. «Физиологические функции биорегуляторов
Карвигола и Циркона в растениях». Сб. науч. статей. - Орехово-Зуево: МГОПИ, 2008. С 102-108.
5. Мишина О.С.; Прусакова ЛД; Белопухов СЛ «Влияние щдроксикоричных кислот на
урожай гречихи)>Мат. Междунар. науч.-пракшч. конф., посвященной гамяш профессора АФ. Елиюхвагова «Образование, наука, практика: инновационный аспект». 30-31 октября 2008гЛенза-С140-141.
6. Мишина О.С; Прусакова Л Д «Современные физико-химические методы анализа растений
гречихи Fagppyrum escufeníum moench» Сб. матер. тучутехнич. конф., посвящетной 75-летию кафедры физической и коллоидной химии РГАУ МСХА им. КА Тимирязева 17 декабря 2008г. М. 2009. С 66-80.
7. Белопухов CJL; Прусакова ЛД; Мишина О.С. «Влияние биорегуляторов на некоторые
элементы продуктивности растений гречихи». Мат. Всерос. науч.-практич. конф. «Аграрная наука- сельскому хозяйству», 27-28 января 2009.- Курск,- Курская ГСХА им. профессора ИИИваюва - С27-30.
8. Белопухов СЛ.; Прусакова ЛД; Мишина О.С. Материалы Международной научно-
практической конференции «Современные проблемьг экологии и экологическою образования» 5-6 марта 2009. - г.Орсхово-Зуево. МШГИ-С.126-129.
9. Мишина О.СБсгтопухов СЛ.; Прусакова ЛД Методические рекомендации го применению регулятора роста растений Циркон для повышения урсвкайносш и качества урожая гречихи, 2010г. - г.Орехово-Зусю - МГОГИ - С20.
Подписано в печать: 29.12.10
Объем: 1,5 усл.п.л. Тираж: 100 экз. Заказ № 7689 Отпечатано в типографии «Реглет» 119526, г. Москва, пр-т Вернадского,39 (495) 363-78-90; www.reglet.ru
Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Мишина, Ольга Степановна
введение.5.
глава i. Регуляторы роста растений и их значение в возделывании гречихи обзор литературы
1.1. Биологические особенности растений гречихи и её роль в сельском хозяйстве.10.
1.2. Общие сведения о регуляторах роста.30.
1.3. Перспективы использования регуляторов роста при возделывании гречихи.33.
1.4.Роль фенольных соединений в растениях.36.
1.5.Физиолого-биохимическое действие Циркона в растениях.41.
1.6. Физиолого-биохимическое действие Карвитола в растениях.49. экспериментальная часть.
глава ii. Условия и методика проведения исследований
11.1. Характеристика объектов исследований.53.
11.2. Физико-химические свойства и механизм действия Циркона и Карвитола.54.
11.3. Лабораторные опыты по установлению оптимальных концентраций.59.
11.4. Вегетационные опыты по изучению действия регуляторов роста на проростки и начальное развитие растений.60.
II. 5. Полевые мелкоделяночные опыты.61.
II.6. Полевые опыты
П.7. Методы исследования.64.
РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
ГЛАВА III. Влияние Карвитола и Циркона на рост и развитие растений гречихи
III. 1. Влияние Карвитола и Циркона на всхожесть, энергию прорастания семян и силу роста проростков гречихи сортов Диалог и Молва в условиях лабораторных и вегетационных опытов.71.
Ш.2. Влияние Карвитола и Циркона на рост и развитие растений гречихи в условиях полевых опытов.79.
Ш.З. Влияние Карвитола и Циркона на формирование основных -показателей фотосинтетической деятельности у растений гречихи сортов Диалог и Молва.88.
ГЛАВА IV. Влияние Карвитола и Циркона на физиолого-биохимические процессы растений гречихи
IV. 1. Изменение содержания хлорофиллов а, Ъ и каротиноидов в листьях растений гречихи под воздействием Карвитола и Циркона на разных этапах онтогенеза.93.
1У.2. Особенности действия Карвитола и Циркона на содержание К+ и в листьях растений гречихи под воздействием Карвитола и Циркона на разных этапах онтогенеза.95.
ГУ.З. Особенности действия Карвитола и Циркона на интенсивность транспирации листьев растений гречихи под воздействием Карвитола и Циркона на разных этапах онтогенеза.98.
IV.4. Влияние Карвитола и Циркона на общее содержание белка в зерне гречихи сортов Диалог и Молва в условиях мелкоделяночного и полевого опытов.100.
ГЛАВА V. Влияние Карвитола и Циркона на формирование элементов продуктивности и качество плодов гречихи
V.l. Влияние Карвитола и Циркона на формирование элементов продуктивности растений гречихи сортов Диалог и Молва.101.
V.2. Влияние Карвитола и Циркона на качество зерна гречихи сортов Диалог и Молва.108.
Введение Диссертация по биологии, на тему "Влияние карвитола и циркона на морфофизиологические показатели и продуктивность различных генотипов растений гречихи"
Актуальность темы В последнее время, в условиях мирового экономического кризиса неполноценное питание отрицательно сказывается на здоровье человека. В связи с этим, возрастает роль гречихи, как одного из экономически доступных и полноценных продуктов. В России доля гречихи составляет всего 1%. В сельскохозяйственном производстве на первый план выходят культуры с высокой урожайностью и значительной энергоёмкостью производства. По морфологическим, биологическим и агрономическим особенностям гречиха радикально отличается от других зерновых культур, возделываемых в России (Алексеева Е.С, 1996). При высоком потенциале продуктивности она обладает низкой урожайностью, что связано с биологическими особенностями культуры, а также массовым отмиранием завязей (Фесенко Н.В., Фесенко H.H., Алексеева Е.С., 2006; Фесенко А.Н., 2006).
Для получения высоких и устойчивых урожаев зерна гречихи хорошего качества, при минимальных затратах средств и труда, необходимо разрабатывать и внедрять новые технологии, включающие в себя последние достижения науки, обеспечивающие модернизацию сельского хозяйства (Попов A.B., 2007;Чашкова E.H., 2007; Акчурин Р.Л., 2000; Анохина Т.А., 1998). Одним из перспективных путей повышения продуктивности гречихи, по мнению многих исследователей, является использование регуляторов роста, которые применяют для предпосевной обработки семян и вегетирующих растений, что способствует повышению всхожести семян и энергии прорастания, урожайности, устойчивости к заболеваниям и, в конечном итоге, к получению продукции соответствующей высоким критериям качества (Прусакова Л.Д., Вакуленко В.В., 2009). Важным, на наш взгляд, представляется подбор препаратов, не проявляющих токсичность, мутагенный и канцерогенный эффект и не загрязняющих окружающую среду. Наиболее перспективными для широкого применения являются регуляторы роста растений нового поколения (Шевелуха B.C., Блиновский И.К., 1990; Шевелуха B.C. и др., 2003; Вакуленко В.В., 2004; Белопухов С.Л., 2008). В связи с этим исследование физиолого-биохимических показателей и разработка на их основе эффективных способов применения биорегуляторов Циркона и Карвитола, для повышения продуктивности растений гречихи, имеет важное народнохозяйственное и стратегическое значение.
Циркон относится к биологически активным препаратам нового поколения, действующим веществом которого является смесь гидроксикоричных кислот, выделенных из эхинацеи пурпурной (Малеванная H.H., 2004; Шаповал О.П., Вакуленко В.В., Прусакова Л.Д., Можарова И.П., 2009).
Карвитол - действующее вещество данного препарата - ацетиленовый спирт (диметилэтинилкарбинол). Карвитол обладает свойствами ауксинов и гиббереллинов, ускоряет прохождение физиолого-биохимических процессов, повышает процессы плодообразования, иммунитет к ряду болезней. В стрессовых условиях предотвращает снижение урожайности (Прусакова Л.Д., Вакуленко В.В., 2008).
Оба препарата имеют низкие токсикологические показатели, отсутствие экологических последствий после применения, безопасны для человека, животных, птиц и рыб, показавшие высокую эффективность на ряде важнейших сельскохозяйственных культур (Малеванная H.H., 2004; Вакуленко в.В., Прусакова Л.Д., 2009). Они прошли регистрацию и занесены в Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов (Государственный каталог пестицидов, агрохимикатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации, Минсельхоз России, 2008). Следует отметить, что вопрос о механизме действия Карвитола и Циркона на гречихе, одной из важных крупяных культур Нечерноземья, не изучен и требует основательных исследований для его понимания. В тоже время морфологические особенности выбранных нами сортов, а также сортовая чувствительность гречихи к действию данных регуляторов к настоящему времени остаются не раскрытыми.
Представляет определённый интерес поиск путей реализации потенциальной продуктивности, который и определил выбор темы диссертации.
Цель и задачи исследования Цель настоящей работы — на основе комплексного морфологического и физиологического анализа выявить роль Карвитола и Циркона в формировании урожая и его качества, а также сортоспецифичность действия данных биорегуляторов на растения гречихи двух сортов в разные периоды онтогенеза. В соответствии с этой целью были поставлены следующие экспериментальные задачи:
- Изучить влияние Карвитола и Циркона на энергию прорастания, всхожесть и силу роста семян и проростков гречихи сортов Диалог и Молва.
- Оценить влияние элементов архитектоники вегетативной системы на продукционные свойства растений детерминантного и индетерминантного морфобиотипов, обработанных Карвитолом и Цирконом.
- Определить интенсивность транспирации, изменение содержания фотосинтетических пигментов, а также ионов К+ и в листьях гречихи на разных этапах онтогенеза под воздействием Карвитола и Циркона.
- Оценить структуру урожая гречихи под влиянием Карвитола и Циркона, а также влияние изменений мофофизиологических и биохимических процессов на формирование качественных и количественных характеристик полученной продукции.
Научная новизна исследований
В условиях Нечернозёмной зоны Московской области проведены комплексные исследования по оценке влияния регуляторов роста Карвитола и Циркона на продуктивность сортов гречихи Диалог и Молва. Установлено действие исследуемых препаратов на морфофизиологические показатели растений гречихи, обуславливающие увеличение её продуктивности, а так же положительное влияние регуляторов роста на основные элементы фотосинтетической деятельности в посевах гречихи в зависимости от сорта и концентрации. Нами был применён интегральный подход к изучению воздействия Карвитола и Циркона: помимо традиционных методов исследования, для оценки качества полученного урожая использовали метод ближней инфракрасной спектроскопии и термогравиметрический анализ. Впервые определяли влияние данных регуляторов роста на накопление тяжёлых металлов в ядрице и шелухе гречихи и содержание ионов К+ и Иа+в листьях. На основании проведённых исследований даны предложения по использованию Карвитола и Циркона для увеличения продуктивности и повышения качества урожая гречихи разных сортов в условиях Московской и Владимирской областях.
Практическая значимость работы
Сельскохозяйственному производству рекомендованы регуляторы роста Карвитол и Циркон и технология их применения, предполагающие повышение урожайности зерна гречихи - Карвитол на 2,4 - 3 ц/га, Циркон на 1,8-4,4 ц/га и качества выращенной продукции. Способы, сроки и дозы применения регуляторов роста внедрены в СПА «Вперёд» Владимирской области.
Апробация работы
Результаты исследований были представлены на Всероссийской научно-практической конференции «Влияние физических, химических и экологических факторов на рост и развитие растений» (Орехово-Зуево, 2007); Международной научно-практической конференции, посвященной памяти профессора А.Ф.Блинохватова «Образование, наука, практика: инновационный аспект» (Пенза,2008); Научно-технической конференции, посвященной 75-летию кафедры физической и коллоидной химии РГАУ МСХА имени К.А.Тимирязева (Москва, 2009); Всероссийской научно-практической конференции «Аграрная наука - сельскому хозяйству» (Курск, 2009); Международной научно-практической конференции «Современные проблемы экологии и экологического образования» (Орехово-Зуево,2009).
Публикации
По материалам диссертации опубликованы 9 научных работ, в том числе 2 статьи в журнале из списка ВАК и 1 методические рекомендации.
Структура и объём диссертации
Диссертация изложена на 160 страницах машинописного текста; состоит из введения, обзора литературы, пяти глав, выводов, рекомендаций производству, приложения. В тексте приведены 15 таблиц и 19 рисунков. Список литературы включает 242 наименования, в том числе 54 иностранных источника.
Заключение Диссертация по теме "Физиология и биохимия растений", Мишина, Ольга Степановна
выводы
1. Установлены эффективные концентрации Карвитола и Циркона, которые повышали энергию прорастания на 30%, всхожесть на 22%, силу роста семян на 13% и стимулировали рост проростков растений гречихи сортов Д иалоги Молва.
2. Обработка Цирконом-3 семян сорта Д иалог привела к увеличению длины главного стебля на 15% и Карвитолом-2 у сорта Молва на 8%.
3. Под воздействием Циркона-3 происходило увеличение максимальной площади листьев: у сорта Диалог на 12%, у Молвы на 15%; фогосиншгического потенциала: у Д иалога на 11%, у Молвы на 9%; урожайности сухой надземной биомассы: у Диалога на 33%, у Молвы на 24%; чистой продуктивности фотосинтеза: у Д иалога на 42%. При обработке Карвитолом-3 происходило увеличение максимальной площади листьев: у Молвы на 21%; фогосинтегического потенциала: у Молвы на 14%; урожайности сухой надземной биомассы: у Диалога на 20%, у Молвы на 27%; чистой продуктивности фотосинтеза: у Д иалога на 18%, у Молвы на 14%. Установлено положительное, влияние Циркона-3 на содержание фотосинтегшческих пигментов у растений сорта Молва и Карвитола-2 у растений сорта Диалог.
4. Определение содержания К1" и № в листьях растений гречихи обоих сортов свидетельствовало о сортоспепифичносги действия исследуемых регуляторов.
5. Наибольшее влияние на число соцветий, цветков и плодов на главном побеге у сорта Диалог оказал Карвигол-2, а Циркон-3 на боковых побегах, у Молвы на главном побеге У оказал Карвитол-3, а Циркон-4 на боковых побегах. Максимальная масса зерна с 1м" была получена у сорта Диалог при обработке Карвитолом-2 и Цирконом-3 (на 17 и 18%), а у сорта Молва Карвитолом-3 и Цирконом-4 (на 14 и 24%). Однако воздействие регуляторов на массу 1000 семян было незначительным. Увеличению урожайности в ц/га способствовала обработка растений сорта Д иалог Карвиголом и Цирконом в среднем на 23и 4,4 ц/га, а у сорта Молва на 3 и 1,8 ц/га соответственно. Под воздействием Карвитола и Циркона наблюдалось увеличение общего сбора белка у обоих сортов.
6. Карвитол и Циркон не повлияли натермоусгойчивосгь ядрицы гречихи сортов Диалоги Молва, а в некоторых вариантах были на уровне или ниже контрольных образцов. Регуляторы не оказывали влияния на интенсификацию процесса переноса массы солей тяжёлых металлов из почвенного раствора в растения. Содержание тяжёлых металлов и мышьяка в ядрице и шелухе было в пределах допустимых концентраций.
7. Под воздействием Циркона-4 незначительно снижалась плёнчатость плодов гречихи сорта Диалог. Карвитол-3 уменьшал плёнчатость у плодов гречихи сорта Молва В результате двойной обработки (предпосевное замачивание семян и опрыскивание растений в фазу бутонизации — начала цветения) биорегуляторами Карвитолом и Цирконом рабочими концентрациями увеличивался выход ядрицы и всего крупы у растений гречихи сорта Диалог. У сорта Молва Карвитол-2 и Циркон-3 повышали выход ядрицы и уменьшали продел, но на общий выход крупы не повлияли. Циркон-3 и Карвитол обеих концентраций увеличивали крупность крупы сорта Молва по сравнению с контролем, а у сорта Диалог данный показатель не изменялся.
Рекомендации производству Сельскохозяйственному производству рекомендованы регуляторы роста Карвитол и Циркон и технология их применения, заключающаяся в предпосевном замачивании семян и опрыскивании вегетируюгцих растений в фазу бутонизации — начала цветения, пред полагающие повышение урожайности зерна гречихи — Карвитол на 2,4 - 3 ц/га, Циркон на 1,8-4,4 ц/гаи качества выращенной продукции. Рекомендуемые концентрации: Карвитол-2: 5х10"5г/л, которая соответствует норме расхода 0,005 мл/т и Циркона-3: 1x10"6 г/л, которая соответствует норме расхода 2,5 мл/т.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Таким образом, полученные нами данные свидетельствуют о широком спектре биологического воздействия Карвитола и Циркона, что в конечном итоге увеличило продуктивность и повлияло на качество зерна гречихи сортов Диалог и Молва, при этом отмечалась сортоспецифичность действия биорегуляторов.
Библиография Диссертация по биологии, кандидата сельскохозяйственных наук, Мишина, Ольга Степановна, Москва
1. Агроэкологические принципы земледелия// Российская академия с.-х. наук.- М.: Колос, 1993 С.264.
2. Акчурин Р.Л. Зависимость урожайности и качества зерна гречихи от приемов возделывания в условиях Предуральской степи Республики Башкортостан: Автореф. Дис. Канд. с.-х. наук/ Р.Л. Акчурин Башкир, гос. аграр. Ун-т, Уфа, 2000 - С.16.
3. Алексеева Е. С. Безотходная технология выращивания гречихи/ Е.С. Алексеева//Аграрная наука — 1996 №4. СЛ 5-16.
4. Алексеева Е. С. Селекция подольских сортов гречихи/ АН Высш. школы Украины, 1999.
5. Алексеева Е. С., Шевчук В. К., Шевчук Т. Е. Селекция гречихи на устойчивость к патогенам. М.: Колос, 1990. С.80.
6. Алексеева К.Л., Сметанина Л.Г., Багров Л.А. Влияние циркона на урожайность и качество продукции капусты белокочанной и моркови столовой.// тез. докл. научн.-практ. конф. «Применение препарата циркон в сельском хозяйстве»-2004-С. 12-13.
7. Алексеева Е. С., Шевчук В. К. Вредители гречихи: Метод указания по сбору, изучению, методах учёта и оценки устойчивости селекционного материала . 1990, С.46.
8. Алиев Д.А. Фотосинтетическая деятельность, минеральное питание и продуктивность растений/Д.А. Алиев Баку: ЭММ, 1974-С.335.
9. Аниканова З.Ф., Горпинченко Т.В. Влияние сортовых особенностей на эффективность переработки гречихи//Сел., сем. И технология производства гречихи. Каменец-Подольский: Буковина, 1997. Вып.9. С. 191-196.
10. Ю.Анохина Т.А. Влияние некоторых агротехнических приемов на урожайность тетраплоидной гречихи/Т.А. Анохина, Е.И. Сотникова, A.B. Майсенко//Зерновые культуры 1998 - №1-С.11-12.
11. Бабич М.В., Лукьянчук И.Н., Евдокимова Г.И. Хранение и переработка зерна, №12,2001 г.
12. Баробой В.А. Растительные фенолы и здоровье человека.- М.: Наука, 1984-С.160.
13. Барчукова А .Я. Циркон — стимулятор продуктивности овощных культур// тез. докл. научн.-практ. Конф. «Применение препарата циркон в производстве сельскохозяйственной продукции». М., 2004. С. 16.
14. Безуглова О.С. Удобрения и стимуляторы роста/ О.С. Безуглова -Ростов на Дону: Феникс, 2000 -С.319.
15. Белопухов С.Л., Дмитриевская И.И., Смарыгин С.Н. Влияние регуляторов роста на химический состав волокна Глпит шкаЙБэтит Ь. Тез. Докл. IV всерос. Конф. «Химия и технология растительных веществ», Сыктывкар, 2006, С.321-322.
16. Белопухов С.Л. и др. Методические рекомендации по применению регуляторов роста. Циркон для повышения урожайности и качества урожая льна долгунца: Метод.указ. / МСХА им. К.А. Тимирязева, 2005-С.18.
17. Белопухов С.Л., Дмитриевская И.И. Исследование влияния карвитола на качество волокна при обработке карвитолом Опит изкайзБптшт
18. Ь.// Бутлеровские сообщения. 2009.-Т.16,№4.-С. 16-20.
19. Бочкарева Л.П. Анализ структуры растения гречихи (Методические рекомендации) / Бочкарева Л.П. -Черновцы, 1994. -С.45.
20. Броваренко С.У. Гречиха на полях Сибири/ С.У. Броваренко// Зерновые культуры — 1993- №2.- С.11-15.
21. Варлахова Л. Н. Форма зерна и ее использование в селекции высококачественных сортов гречихи// Науч. основы создания моделей агроэкотипов сортов и зональных технологий возделывания зернобобовых и крупяных культур. Орел: Орелиздат, 1997. С. 181-184.
22. Васин В.Г. Растениеводство (Биология и приемы возделывания)/В.Г. Васин, H.H. Ельчанинова, A.B. Васин и др. Самара, 2003- С. 113-120.
23. Ващенко И.М. Практикум по основам сельского хозяйства: Учеб. Пособие для студентов биол. Спец. Пед ин-тов/ И.М.Ващенко, К.П.Ланге, М.П. Меркулов; Под ред. И.М.Ващенко. М.: «Просвещение», 1982. С.399.
24. Ващенко И.М. Биологические основы сельского хозяйства: Учеб. Для студ. Пед. Вузов / И.М.Ващенко, В.Г.Лошаков, Б.А.Ягодин и др.; Под ред. И.М.Ващенко. Издательский центр «Академия», 2004. — С.544.
25. Веденеев А.Н., Деева В.П. Влияние регуляторов роста на сортовую толерантность яровой пшеницы к низкомолекулярному стрессу.// Материалы всерос. Конф. «Физиология растений и экология на рубеже веков.» Ярославль. 2003. С. 23-24.
26. Виноградова B.C. Влияние трофических и гормональных регуляторов на формирование урожая/ B.C. Виноградова, Ю.В. Смирнова// Агрохимический вестник- 2002 №1- С. 19-20.
27. Волынец А.П. Взаимодействие эндогенных регуляторов роста и гербицидов. Минск, 1980. С.144
28. Воробьев И.И. Биологическая технология возделывания гречихи на Орловщине/ И.И. Воробьев, З.И. Глазова, В.Н. Наумкин // Зерновое хозяйство 2001 - №2 - С. 24-25.
29. Воронина Л.П., Малеванная H.H. Продолжительность обработки семян редиса, огурца, овса препаратом циркон в различной концентрации.// Докл. РАСХН -2003-№3- С.24-26.
30. ВысочинаГ.И. Фенольные соединения в систематике и филогении семейства гречишных, 2004- С.240.
31. Гавриленко В.Ф., Ладыгина М.Е., Хандобина A.M. Большой практикум по физиологии растений. // М. «Высшая школа». 1975. С.393.
32. Гаврилюк JI.B. Использование циркона на белокочанной капусте и томатах в условиях Новгородской области//тез.-докл. Научн.-практ. Конф. «Применение препарата циркона в с/хозяйстве». — 2004.- С.29-31.
33. Глазова З.И. Новое в технологии возделывания гречихи/З.И. Глазова, В.Н. Наумкин, И.И. Воробьев, И.И. Драп//Земледелие-2001-№3-С.9
34. Гончаров А. Д. и др. Возделывание гречихи в Западной Сибири// Рекомендации. Новосибирский гос. аграрный ун-т. 1992. С.48.
35. Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, М.: Минсельхоз РФ, 2008. С.552.
36. Гроздинский A.M., Мороз П.А., Комиссаренко Н.Ф., Осипова И.Ю., Аллелопатическая роль фенольных веществ // Тезисы докладов всесоюзного симпозиума по фенольным соединениям. Секция биохимии и физиологии. — Таллин, 1987. С. 31-33.
37. Гулидова В. А. Сроки сева и урожай гречихи/В .А. Гулидова, Л.Д. Чеснокова//Земледелие 1995-№2.-С.22
38. Гунар Л.Э., Микиньков А.Г., Кузнецов А.Г. и др. Термолюминесценция листьев ячменя, обработанных регуляторами роста.// Материалы конф. «Физиология растений и экология на рубеже веков». Ярославль.2003.С.196.
39. Данкверт С.А. Внедрение сберегающих технологий — стратегия развития зерновой отрасли РФ/Данкверт С.А., Орлова Л.В., Хохлов A.B., и др.// Аграрная Россия. 2002. - № 6 - С.9-13.
40. ДееваВ.П., Веденеев А.Н. Роль физиологически активных веществ в направленной регуляции роста и развития растений на разных этапах онтогенеза.// Материалы Всерос. конф. «Физиология растений и экология на рубеже веков». Ярославль.2003. С.40
41. Деревщюков С.Н. Циркон — влияние на генеративную сферу и продуктивность растений огурца в открытом грунте //тез.-докл. Научн.-практ. Конф. «Применение препарата циркона в с/хозяйстве». — 2004.- С.14-16.
42. Довженко Л.И., Алексеева И.В., Жанаева Т.А., Лобанова И.Е. Изменчивость активности флавонолоксидазы в разных органах тетраплоидной гречихи посевной // Fagopyrum №10 — 1990. С. 145152.
43. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта с основами статистической обработки результатов исследований// Б.А. Доспехов — М.: Агропромиздат, 1985-С.351.
44. Драгавцев В.А.{Н.В. Фесенко, H.H. Фесенко, О.И. Романова и др.} Теоретические основы селекции: T.V: Генофонд и селекция крупяных культур. Гречиха; СПб.: ГНЦ РФ ВИР, 2006 - С. 196.
45. Дюрягин И.В. Методика энергетической оценки технологий производства продуктов растениеводства/ И.В. Дюрягин, Н.И. Пензай / Кризисное состояние экономики АПК: проблемы, причины и пути выхода: материалы науч. Конф. Курган: Изд-во КГСХА, 1999 - С. 34-36.
46. Ершова А.Н., Башкирова Е.В. Действие регуляторов роста на активность каталазы и ферментов пероксидазной группы растений.// VI Межд. конф. «Регуляторы роста и развития растений в биотехнологиях». Тез. докл. М. 2001. С.91.
47. Ершова А.Н., Гущина H.A. Влияние фитогормонов на объёмы вакуолярного фонда аминокислот в клетках бобовых и злаковых растений.// Материалы Всерос. научн.-практич. конф. «Физиология растений и экология на рубеже веков». Ярославль.2003. С. 201.
48. Ефименко Д.Я. Биологические основы реализации потенциальной продуктивности современных сортов/ Д.Я. Ефименко// Зерновые культуры 1993 - №2 С. 6-9.
49. Ефименко Д.Я., Барабаш Г. Гречиха. М.: Агропромиздат,1990. 192 с.
50. Желтопузов В.Н. Влияние абиотических факторов на рост и развитие растений гречихи/В.Н. Желтопузов, Е.С. Чарыков, М.В. Котлярова/Пути повышения урожайности в современных условиях: Сб. научн.тр. Ставрополь: Изд-во СтГСХА, 2000 -С. 177-178.
51. Желтопузов В.Н. Погодный фактор в формировании высокой продуктивности гречихи/ В.Н. Желтопузов, Е.С. Чарыков//Актуальные проблемы растениеводства юга России: Сб. научн. тр.- Ставрополь: Изд-во СГАУ, 2003-С.130-133.
52. Жолкевич В.Н. и др. Взаимодействие теплового шока и водного стресса у растений. Осморегуляция в листьях хлопчатника при последовательном действии кратковременной гипертермии и почвенной засухи// Физиология растений. 1997. Т. 44. С. 613-623.
53. Журавель И.А. Фенольные соединения околоплодника гречихи посевной и синтез их аналогов// Автореф. дисс. .канд. фарм. наук -Харьков, 1991-С.23.
54. Журбицкий З.И. Теория и практика вегетационного метода. //М. Изд-во «Наука». 1968. С.260.
55. Жученко A.A. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства/А.А. Жученко.- Пущино, 1994 С. 147.
56. Зайцев Г.Н. Математика в экспериментальной ботанике. // М.: Наука. 1990. С.295.
57. Ильина JI.B. Влияние циркона на урожайность и качество продукции зерновых культур.// тез. докл. научн.-практ. конф. «Применение препарата циркон в сельском хозяйстве».-2004-С.35-36.
58. Исмагилов P.P. Крупяные качества зерна разных сортов гречихи/Р.Р. Исмагилов//Зерновые культуры.-1999-№3-С.12-13.
59. Кадырова JI.P. Морфо-биологическая и хозяйственная характеристика перспективных сортообразцов гречихи/JI.P. Кадырова, Ф.З. Кадырова// Научн. Тр. Молодых ученых ГНУТатНИИСХ.- Казань, 2005-С.83-89.
60. Кадырова Ф.З. Место гречихи в сберегающем земледелии/Ф.З. Кадырова//Нива Татарстана- №1-2-2006-С.47-48.
61. Кадырова Ф.З. Результаты и перспективы селекции гречихи на урожайность и скороспелость/Ф.З. Кадырова, И.Ю. Никифорова, Л.Р. КадыроваУ/Тезисы докладов межд. научн-практ. конф. Санкт-Петербург, 2001-С.297-298.
62. Картамышев Н.И., Беседина М.Н., Беседин Н.В., Приходько Б.Ю. Возделывание гречихи в смешанных посевах: Учеб. Пособие для студентов вузов по агрон. специальностям/ Курск: Изд-во Кур. Гос. с.-х. акад., 2000 - С. 81-95.,
63. Каштанов А. Н. и др. Растениеводство. Федеральный регистр технологий производства продукции растениеводства: Система технологий. Мин-во с-хоз. и прод. РФ, РАСХН; 1999.
64. Кефели В.И. Природные ингибиторы роста и фитогормоны. М., 1974.
65. Кефели В.И. Природные и синтетические регуляторы онтогенеза растений / В.И. Кефели, П.В. Власов, Л.Д. Прусакова// Итоги науки и техники Т. 7 - М.: ВИНИТИ, 1990- С.26-111.
66. Кинтя П.К. Природные биостимуляторы стероидного типа в сельском хозяйстве/ П.К. Кинтя// Регуляторы роста и развития растений: тезисы докл. 41- М,1993-С. 97.
67. Кириллов Ю. И. Рост и развитие растений (теория и практика): учебное пособие/Ю.И. Кириллов, В.В. Немченко Г.А., Г.А. Думанская Курган: ГИПП «Зауралье», 2001 -С.174 .
68. Кирсанова Е.В. Эффективность использования циркона при возделывании гороха//тез.-докл. Научн.-практ. Конф. «Применение препарата циркона в с/хозяйстве». 2004.- С.10-12.
69. Кисилев В.Е., Коваленко В.Е., Минаева В.Г. Гречиха как источник флавоноидов.- М.: Наука, 1995 -С.96.
70. Кнаус Ю.К. Цитофизиологические механизмы длительной устойчивости к бурой ржавчине видов — нехозяев и мягкой пшеницы с интрогрессированными генами. // Автореферат на соиск. уч. ст. канд. биол. наук. Москва. 2009. С.16.
71. Ковалев В.М., Янина М.М. Методологические принципы и способы применения рострегулирующих препаратов нового поколения в растениеводстве.// Аграрная Россия. 1999. № 1 (2). С. 38-41.
72. Ковальчук Н.С., Куликова Т.И., Прусакова Л.Д., Фесенко А.Н. Влияние различных биорегуляторов на морфофизиологические показатели и структуру урожая растений гречихи разных сортов. // Агрохимия. №9. 2006.С.46-51.
73. Козлова Л.С. Состояние и факторы увеличения производства гречихи в основных странах производителях/Л.С. Козлова-М.: ВНИИТЭИагропром, 1991 -С.49.
74. Козьмина Е. П. Технологические свойства крупяных и зернобобовых культур. М., 1963. С.294.
75. Коконов С.И. Зависимость урожайности гречихи Саулык от агрохимических показателей почв госсортоучастках УР/С.И. Коконов, И.Ш. Фатыхов, З.М. Хаертдинова//Эффективность адаптивных технологий: Мат. Научно-практ. конф. Ижевск: ИжГСХА,2003-С.44-49.
76. Коломейченко В.В., Лаханов А.П., Пузина Т.И., Митина Е.В. Продукционный процесс сельскохозяйственных культур// Мат-лы Международ, научн.-метод. Конф. Ч. 2. ОрелГАУ, 2001. С. 143.
77. Колосова E.H. Совместный посев гречихи и проса/ E.H. Колосова// Земледелие 2003 - № 3 С. 19-20.
78. Колосова Е.Н.Технологические приемы эффективного возделывания гречихи/ E.H. Колосова// Курск: Изд-во КГСХА, 2003-С.121.
79. Конарев A.B. Белки семян, как маркеры в решении проблем генетических ресурсов растений, селекции и семеноводства/А.В. Конарев (и др.)//Цитология и генетика 2000 - Т. 34,№2 - С. 91 - 104.
80. Конарев В.Г. Морфогенез и молекулярно-биологический анализ растений. Санкт-Петербург, ВИР, 1998, С.370.
81. Конарев В.Г.(и др.); Идентификация сортов и регистрация генофонда культурных растений по белкам семян/ под. ред. В.Г. Конарева — СПб: ВИР, 2000 — С.186.
82. Корнилов A.A. Биологические основы высоких урожаев зерновых культур. //М. «Колос». 1968. С. 187-210.
83. Кошкин Е.И. Физиология устойчивости сельскохозяйственных культур: учебник / Е.И. Кошкин. — М.: Дрофа, 2010.- С.638.
84. Куликов, Н.И. Насекомые на цветках гречихи / Н.И. Куликов, В.П. Наумкин // Сб. науч. трудов по пчеловодству. Орел, 1999. - Вып. 3. -С.63-67.
85. Кумаков В. А., Евдокимова О. А., Буянова М. А. Ростовые функции органов растения как основа сбалансированности донорноакцепторных отношений// Труды 4-го Съезда физиологов растений России. М., 1999. Т. I. С. 67.
86. Курсанов, А.Л. Транспорт ассимилятов в растении / А.Л. Курсанов. — М.: Наука, 1976.-С.647.
87. Лапа В.В. Формирование урожая гречихи высокого качества/В .В. Лапа, B.C. Тарасенко//Агрохим. Вестник 2002 - №4 - С.26-27.
88. Лаханов А. П. Оценка экологической'пластичности и стабильности формирования зерна у сортов гречихи/ А.П. Лаханов, З.И. Глазова, А.Н. Фесенко и др.// Докл. россакад. с.-х.наук 2001.- №1- С.6-7.
89. Лаханов А. П. Состояние донорно-акцепторных отношений различных видов гречихи// Труды 4-го Съезда физиологов растений России. М., 1999. Т. I. С. 130.
90. Лаханов А. П. Физиологические особенности гречихи и их значение в селекции этой культуры//Науч. основы создания моделей агроэкотипов сортов и зональных технологий возделывания зернобобовых и крупяных культур. Орел, 1997. С. 41-47.
91. Лаханов А.П., Фесенко Н.В., Балачкова Н.Е. Методы изучения, оценки и отбора селекционного материала гречихи на устойчивость к неблагоприятным факторам среды. М., 1994. С.36.
92. Малеванная H.H. Препарат циркон иммуномодулятор нового типа// Тез. Докл. Научн.-практ. конф. «Применение препарата циркон в производстве сельскохозяйственной продукции». М., 2004. С. 17-20.
93. Маргна У .В., Маргна Э.Р. Дифференцированность количественных сдвигов в накоплении флавоноидов у разновозрастных проростков гречихи. Физиология растений, 1982. Т. 29, в. 2. С. 293-301.
94. Мартыненко Г. Е. Влияние мутации ограниченного ветвления на развитие признаков продуктивности и адаптационных свойств гречихи// Доклады PACXH. 1996. - №4. - С. 16- 18.
95. Мартыненко Г.Е. Морфобиологические особенности и перспективы селекции детерминантной формы гречихи// Перспективы повышения урожайности и качества зерна гречихи. Кишинев, 1988. С. 21-24. Съезда физиологов растений России. М., 1999. Т. I. С. 67.
96. Медведев С.С. Физиология растений.//С.-П., С.-П. Ун-т. 2004. С.336.
97. Мельников H.H., Новожилов К.В., Белан С.Р. Пестициды и регуляторы роста растений. Справочник. М.:Химия, 1995. С.575.
98. Меныцикова Е.Б., Ланкин В.З., Зенков Н.К. и др. Окислительный стресс. Прооксиданты и антиоксиданты. М., 2006.
99. Мерзляк М.Н. Активированный кислород и окислительные процессы в мембранах растительной клетки. В сб.: Итоги науки и техники. Сер. Физиол. раст. М., 1989, 6: 5-С.165.
100. Месхи А.Б., Джохадзе Д.И. Некоторые особенности действия простых фенолов на жизнедеятельность различных систем // Физиология растений.-1973. Т.20, №6.~С. 1253-1256
101. Можарова И.П. Совместное применение регуляторов роста и фунгицидов на картофеле / И.П. Можарова // Защита и карантин растений. 2007. - №2. - С.ЗЗ.
102. Муромцев Г.С. Основы химической регуляции роста и продуктивности растений. М.:Агропромиздат, 1987. С.383.
103. Мякиньков А. Г. и др. Влияние фиторегуляторов на посевные качества семян и фотосинтетическую активность проростков ячменя.// Материалы Всерос. конф. «Физиология растений и экология на рубеже веков». Ярославль. 2003. С. 91.
104. Ненайденко Г.Н. Удобрение, плодородие, урожайность: Учеб. Пособие по агрон. и агроэкол. образ, по спец. Агрономия; Реком. УМО вузов ПФ/Ненайденко Г.Н., Митин И.А., 2003-С.218.
105. Неумывакин И.П. Гречиха на страже здоровья/Неумывакин И.П. -М.; СПб: Диля, 2006. СПб: ИПК Лениздат- С.95.
106. Николаев М.Е. Агробиологические основы формирования высоких урожаев гречихи в Белоруссии: Лекция для студентов с.-х. вузов/ М.Е. Николаев; Белорус, с.-х. акад. — Горки : БСХА, 1990-С.30.
107. Никелл Л.Дж. Регуляторы роста растений. М: Колос, 1984. С. 80-91.
108. Никитина B.C., Шендель Г.В., Герчиков А.Я., Ефименко Н.Б.// Хим.-фарм. Журн. 2000. Т. 34. №11. С. 25-27.
109. Ниловская Н.Т. Действие циркона на рост, развитие и продуктивность различных растений//тез.-докл. Научн.-практ. Конф. «Применение препарата циркона в с/хозяйстве». — 2004.- С.26-27.
110. Ничипорович А. А. Фотосинтез и пути повышения продуктивности растений// Программирование урожайности с.-х. раст. Кишинев, 1976. С. 9-15.
111. Олениченко H.A., Городкова Е.С., Загоскина Н.В. Влияние экзогенных фенольных соединений на перекисное окисление липидову растений пшеницы// Сельскохозяйственная биология, 2008, №3, С. 58-61.
112. Павлова И.В. Свойства семенной кожуры гречихи в связи с технологией предпосевной обработки семян регуляторами роста (обработка 24-эпибрассинолидом, ПАВ, горячей водой).// Регуляция роста, развития и продуктивности растений. Минск. 1999. С. 80-81.
113. Попов A.B. Гречиха ценная культура в зоне южных черноземов Волгоградской области / Г.С. Егорова, A.B. Попов//Здоровье и экология - Волгоград. - 2007. - №2 - С. 13-14.
114. Прусакова Л.Д., Малеванная H.H., Белопухов С.Л., Вакуленко В.В. Регуляторы роста растений с антистрессовыми и иммунопротекторными свойствами.// Агрохимия — 2005-№11- С. 7686.
115. Прусакова Л.Д., Чижова С.И. Применение брассиностероидов в экстремальных для растений условиях. // Агрохимия, 2005, №7, С. 8794.
116. Пушкина Г.П., Бушковская Л.М. Ростстимулирующее действие препарата циркон на лекарственных культурах.// Тез. докл. 6-й международн. Конф. «Регуляторы роста и развития растений в биотехнологиях». М.-2001-С.268-269
117. Разумова Т.Н., Глез В.М., Васильева C.B. Перспективы применения циркона на картофеле.// Тез. докл. научн.-практ. конф. «Применение препарата циркон в сельском хозяйстве» 2004 - С. 22-23.
118. Рогожин В.В., Верхотуров В.В., Курилюк Т.Т. Антиоксидантная система в прорастании семян пшеницы. Изв. АН, серия биологическая, 2001,2: С.165-173.
119. Рубин Б.А. Курс Физиологии растений. Изд. 4-е, перераб. И доп. Учебник для ун-тов. М. «Высшая школа», 1976. С.350-352 .
120. Руководство по методам контроля качества и безопасности Б АД к пище. М.: Федеральный центр Госсанэпиднадзора Минздрава России, 2004. -С.240.
121. Рункова JI.B., Мельникова М.Н., Александрова B.C. Действие циркона на трудноукореняемые растения // Тез. докл. 2-й Международн. конф. "Регуляция роста, развития и продуктивности растений".Минск-2001 -С.218.
122. Санько Н.В. Действие фиторегуляторов на терморезистентность яровой пшеницы к заморозкам.// Материалы Всерос. конф.
123. Физиология растений и экология на рубеже веков». Ярославль. 2003. С. 230.
124. Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур в Башкортостане/Сборник научн.трудов. /Рос.акад. с.-х. наук, Акад. наук Респ. Башк. Башк. научно-исследоват. инст. сельского хозяйства, 2000-С.218.
125. Сельскохозяйственная биотехнология: Избранные работы Рос.акад. с.-х. наук, Моск. с.-х. акад. им. К.А.Тимирязева, Тимирязевский биотехнологический центр; ред. B.C. Шевелуха, Т. 1,2000- С.62.
126. Семина A.C. Коммерческие сорта полевых культур РФ/ 2003-С.255.
127. Серёгина И.И. Влияние циркона на повышение устойчивости пшеницы к солям тяжёлых металлов //тез.-докл. Научн.-практ. Конф. «Применение препарата циркона в с/хозяйстве». 2004.- С.9-10.
128. Симагина Н.О., Глумова Н.В. Фенольные соединения Artemisia Santonica L., Halocnemum strobilaceum (Pall.) M.Bieb., проявляющие аллелопатическую активность // Учёные записки Таврического национального университета Национального университета им.
129. B.И.Вернадского. Серия «Биология, химия». -2008.- Т.21 (60). №2.1. C. 113-120.
130. Скоробогатова И.В., Захарова Е.В., Карсункина Н. П., Курапов П. Б., Соркина Г.Л., Кислин Е. А. Изменение содержания фитогормонов в проростках ячменя в онтогенезе и при внесении регуляторов, стимулирующих рост.// Агрохимия. 1999. № 8. С. 49-53.
131. Соловьёв A.B. Урожайность гречихи по влагообеспеченности посевов//3ерновое хозяйство. М., 2007, №2.
132. Суровкина В.И. Гречиха: питание, лечение, здоровье, долголетие человека// Здоровье и Экология. Волгоград, 2005.
133. Сучкова E.B. Продуктивность и адаптационная способность к засухе разных сортов пшеницы при обработке цирконом. Автореф. на соиск. учёной степени канд. биол. наук. Москва. 2005.
134. Сысоев В.Н. Влияние сроков, способов уборки удобренных и неудобренных посевов на продуктивность гречихи/В .Н. Сысоев//Сб. научн.тр. Актуальные вопросы агрономической науки в XXI веке-Самара,2004-С.355-360.
135. Табаленкова Г.Н., Куренкова C.B., Голдовко Т.К. Физиолого-биохимическая оценка параметров продукционного процесса ячменя в условиях Севера // Физиология и биохимия культурных растений, 2006. Т. 38, №6. С. 515-525.
136. Тарасова JI.E. Новые районированные сорта гречихи//Повышение урожайности и качества крупяных культур методами селекции и технологии (гречиха). Орел, 1985.С.31-34.
137. Тарчевский И.А., Максютова H.H., Яковлева В.Г. Влияние жасмоновой, салициловой и абсцизовой кислот на включение 14С. лейцина в белки листьев гороха// Биохимия, 2001, т.66, вып. 1, С.87-91.
138. Третьяков H.H. Практикум по физиологии растений. Год издания 2003.
139. Туркова Н.С. Физиология растений. T.VI. Изд-во Московский университет. Год издания 1970.
140. Фатыхов И.Ш. Влияние глубины посева на урожайность гречихи сорта Саулык в Среднем Предуралье/И.Ш. Фатыхов, ЗюМ. Хаертдинова// Зерновое хозяйство-2005-№2-С.25-26.
141. Фесенко H.H. Получение межвидового гибрида гречихи татарская (4х) гречиха гиганская / И.Н. Фесенко, JI.B. Голышкин// Известия ТСХА-1997-Вып. 1 -С.201 -204.
142. Фесенко А.Н. Использование межвидовой гибридизации в селекции гречихи посевной/Н.В. Фесенко//Докл. Рос.акад.с.-х.наук2002-№5-С. 11-13.
143. Фесенко А.Н. Продуктивные свойства морфобиотипов гречихи с различной архитектоникой вегетативной зоны/А.Н. Фесенко//Докл. Рос. акад. с.-х.наук. 2004, №3-С.6-10.
144. Фесенко А.Н., Шипулин O.A., Фесенко Н.В. О селекционном значении морфогенеза репродуктивной зоны побегов у детерминантных сортов гречихи//Аграрная наука-2007-№4
145. Фесенко И.Н. Изменение показателя «число пыльцевых зерен на цветок» при переходе к самоопылению у гречихи/ И.Н. Фесенко// Тез. Докл. 2-го съезда ВОГиС.- СПб,2000-Т.1.-С.201-204.
146. Фесенко, Н.В. Селекция и семеноводство гречихи / Н.В. Фесенко. -М.: Колос, 1983.-С.191.
147. Фесенко Н. В., Мартыненко Г. Е. Тенденции эволюции гречихи в восточноевропейском ареале и использование их в селекции// Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 1998.- №1.- С.10-13.
148. Фесенко А.Н. Новые методы селекции гречихи (Fagopyrum esculentum Moench) автореферат на соискание учёной степени доктора биологических наук. Орёл, 2009.С.34.
149. Халитов Н.Г. Влияние минеральных удобрений на продуктивность гречихи и качество ее зерна в Оренбурге/Н.Г. Халитов//Зерновое хозяйство-2004-№5-С.11-12.
150. Худенко М.Н. Особенности технологии возделывания гречихи в засушливом Поволжье//М.Н. Худенко, В.Б. Нарушев, Е.А. Юрченко/ЛПлодородие 2003 -№6(15)-С.37-38.
151. Хуснутдинова А.Т. Влияние условий возделывания на развитие и продуктивность гречихи сорта Саулык/А.Т. Хуснутдинова,Ф.З. Кадырова//Гаучн. Тр. молодых ученых ГНУ ТатНИИСХ. -Казань,2005-С. 89-93.
152. Царев В.Ф. Проблемы и перспективы развития сельскохозяйственной науки и АПК в современных условиях: Мат. научн.-практ. конф. 25-26 марта,2004, Ивановская гос. с.-х. акад., Т.1, 2004 С.231.
153. Цыганов А.Р., Вильдфлуш И.Р., Мастеров A.C. Результаты испытания новых регуляторов роста на зерновых культурах надерново-подзолистых почвах.// VI Межд. конф. «Регуляторы роста и развития растений в биотехнологиях». Тез. докл. М. 2001. С. 290.
154. Чайлахян М.Х. Гормональная регуляция роста и развития высших растений.// Успехи современной биологии. 1982-а.-т.93-С. 23-24.
155. Чашкова E.H. Приемы адаптации гречихи сорта Казанская крупнозерная к условиям Курганской области / E.H. Чашкова // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки, 2007 № 3 — С. 106 — 108.
156. Ченикалова Е.В. Посевы гречихи, как цветущей конвеер для полезных насекомых/Е.В. Ченикалова, Е.С. Чарыков//Сб. научн.тр.-СтГСХА,2001 -С.224-225.
157. Чернухин В.А. Сравнительные характеристики растений — фасциантов гречихи/В.А. Чернухин//Главный агроном-2004-№5- С.67-68.
158. Чернухин В.А., Победоносцева Е.А. Особенности полиморфизма по архитектонике генеративной зоны гречихи в сортах и селекционных номерах//Сибирский вестник сельскохозяйственной науки-2000-№3-4-С.34-42.
159. Чернышева Н.В., Миргородский И.К. Влияние регуляторов роста на продуктивность томатов.// V Межд. конф. «Регуляторы роста и развития растений». М. 1999. С. 275.
160. Чурикова В.В., Малеванная H.H. К вопросу о механизме защитного действия циркона.// Тез. докл. научн.-практ. конф. «Применение препарата циркон в сельском хозяйстве». 2004.-С. 3-4.
161. Шаповал O.A., Вакуленко В.В., Прусакова Л.Д. , Можарова И.П. Регуляторы роста растений в практике сельского хозяйства, М., 2009,С. 60.
162. Шаповал O.A., Вакуленко В.В., Прусакова Л.Д. Регуляторы роста растений// Защита и карантин растений. 2008. №12. С. 31.
163. Шарипов С.А. Гречиха королева крупяных полей/С.А. Шарипов — Казань: Татар, кн. изд-во,1991 —208 е.; 20 см — Библиогр.:С. 207
164. Шевелуха B.C., Калашникова Е.А., Воронин Е.С., Ковалев В.М. Сельскохозяйственная биотехнология.//Москва: Высш. шк.,2003. С.469.
165. Шевелуха B.C., Блиновский И.К. Состояние и перспективы использования фиторегуляторов в растениеводстве. В кн. «Регуляторы роста растений».//М. Агропромиздат.1990. С. 6-35.
166. Шевчук Т.Е. Распределение белка в отдельных частях плода гречихи и его серологическая специфичность/Т.Е. Шевчук// Бюл. ВИР.- Л. : ВИР, 1979 Вып.93- С.8-15.
167. Шумилин П.И. Оценка качества зерна гречихи по технологическим показателям//Перспективы повышения урожайности и качества зерна гречихи. Кишинев, 1983. С. 106-109.
168. Яковлев А.Ф., Прусакова Л.Д., Чижова С. И., Янина М. М. Качество зерна и соломы яровой пшеницы в зависимости от обработки семян регуляторами роста.// V Межд. конф. «Регуляторы роста и развития растений». Тез. докл. М. 1999. С. 283-284.
169. Якушкина Н.И., Бахтенко Е.Ю. Физиология растений.Уч-к для вузов. М., 2005. С.463.
170. ЯмалееваА.А. Влияние природных регуляторов роста и развития на экспрессию геномахлоропластов гречихи и проса // Материалы II съезда ВОГиС. 2000. Т. 1. С. 93.
171. Ярош Н.П. Биохимическая характеристика различных видов гречихи по количеству и качеству белков и флавоноидов/ Н.П. Ярош // Биохимия зерна и хлебопечения 1964-Вып. 7-С. 216-227.
172. Adachi Т. Chloroplast genomes of genus Fagopyrum II. Phylogenetic relation among the main three species / T. Adachi. K. Mizugami K. Ogura {et al.}//Jap. J. Breed- 1992- Vol. №1- Р/ P.272-273.
173. Adachi T. How to combine the reproductive system with biotechnology to overcome the breeding barriers in buckwheat//Fagopyrum. 1990. N 10. P. 7 -11.
174. Alekseyeva, E.S. Progress and prospects in buckwheat improvement in Ukraine current status and future research /E.S. Alekseyeva // Fagopyrum. - 2002. - V. 19. - P. 111-113.
175. Aii J., Kishima Y., Adachi T. Fagopyrum chloroplast genome: Construction of physical maps and characterization of unique sequence//Proc. 6th Int. Symp. on Buckwheat. Japan, 1995. V. 1. P. 135-140.
176. Bardzik J.M., H.V. Marsh, J.R. Harvis // Plant Physiol., 1971. 47.P. 828831.; Majak W., Quinton D.A., Broershma K. // J. Range Management. 1980. 33. P. 197-199.
177. Barton F.E., Akin D.E., Morrison W.H., Ulrich A. and Archibald D.D. Analysis of Fiber Content in Flax Stems by Near-Infrared Spectroscopy. Agricultural and food chemistry, 2002/ Vol.50.
178. Beladi I., Mucsi I., Veckenstedt A. et.al. // Antiviral Research. 1995. V. 26(3). A256-A256.
179. Berbec A., Doroszewska T.Regeneration in vitro of three cultivars of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench.) as affected by medium composition// Fagopyrum. 1999a.N 16.P.49-52.
180. Bohanec B. Progress of buckwheat in vitro culture techniques with special aspect on induction of haploid plants//Proc. 6th Int. Symp. on Buckwheat. Japan, 1995. V. 1. P. 205-209.
181. Campbell, C.G. Buckwheat crop improvement / C.G. Campbell // Fagopyrum. 2003. - V.20. - P.l-6.
182. Case, S. Gluten-free diet: a comprehensive resource guide / S. Case. — 2003.-P.34.
183. Chen Q. F. A study of resources of Fagopyrum (Polygonaceae) native to china. Bot. Y. Linn. Soc.1999.130. P.53-64.
184. DrOge W. Free radicals in the physiological control of cell function. Physiol. Rev., 2002, 82: P.47-95.
185. Faughey G.J., Sharma S.S., Mccall R.D. Determining fiber fineness in flax using derivative thermogravimetric analysis, scanning electron microscopy, and air flow methods. Journal of Applied Polymer Scienc, 1999. Vol. 75.
186. Fesenko I.N. Compatibility and congruity of interspecific crosses in Fagopyrum/I.N. Fesenko, N.N. Fesenko, O. Ohnishi/ZProc. 8th Intl. Symp. Buckwheat at Chunchon 2001 - Vol.1. -P. 404 -410.
187. Germ M. Environmental factors stimulate synthesis of protective substances in Buckwheat// Proc. 9th Int. Symp. Buckwheat. 2004. - P. 55-60.
188. Gershenzon J. Plant secondary metabolite production under stress // Phytochemical adaptation to stress. N.Y., L.: Plenum Press, 1984. P. 273-321.
189. Ikeda K. Protein as a factor responsible for the quality characteristics of buckwheat/ K. Ikeda. M. Kishida. I. Kreft. K. Yasumoto// Proc. 6th Int. Symp. on Buckwheat Japan. 1995-Vol.2-P.773-776.
190. Ikeda, S. Nutritional comparison in mineral characteristics between buckwheat and cereals / S. Ikeda, Y. Yamashita, K. Tomura, I. Kreft // Fagopyrum.- 2006.- V.23.- P. 61-65.
191. Ikeda, S. Nutritional-educational aspects of the utilization of buckwheat/ S. Ikeda, Y. Yamashita, Lin R., I. Kreft // Proc. 10th Int. Symp. Buckwheat. -2007. P. 478-482
192. Huff, M.W. Effects of dietary protein on turnover, oxidation, and absorption of cholesterol, and on steroid excretion in rabbits / M.W. Huff, K.K. Carroll // J. Lipid Res.- 1980,- V.21, №4.- P.546-558.
193. Janas K.M., Cvikrova M., Palagiewicz A. e.a. Constitutive elevated accumulation of phenylpropanoids in soybean roots at low temperature. Plant Sci., 2002, 163: P.369-373.
194. Kawa, J. Urinary chiro-inositol and myo-inositol excretion is elevated in the diabetic db/db mouse and streptozotocin-diabetic rat/ Kawa J., Taylor, C., and Przybylski R. // J. Agric. Food Chem.- №1.- 2003.- P.56-61.
195. Krauze J. Rutin aus den Kotyledonen von Fagopyrum esculentum Moench. Bestehtaus 2 verbindungen//Z. Pflanzenphysiol/- 1996-Bd.79, №№ 3, 9.- S.281-282.
196. Krkoskova, B. Prophylactic components of buckwheat / B. Krkoskova, Z. Mrazova // Food research international.- 2005.- V. 38.- P. 561-568.
197. Lakhanov A.P. To the problem of reutilizationin buckwheat seed forming/ A.P. Lakhanov. G.V. Lenkova/ZProc. 7th Int. Symp. on Buckwheat. Canada. 1998-P. 135-139.
198. Lin R. Preliminary division of cultural and ecological regions of Chinese buckwheat/R. Lin,Y. Tao, H. Li//Fagopyrum.- 1992 №12-P. 48-55.
199. Martinenko G. Biological and selectional importance of mutation ofiLlimitet branching of buckwheat/G. Martinenko// Proc. 6 Int. Symp. on Buckwheat. Japan. 1995-Vol. 1 -P. 1 -5.
200. Miller, H.E. Antioxidant content of whole grain breakfast cereals, fruits and vegetables / H.E. Miller, F. Rigelhof, L. Marquart, A. Prakash, M. Kanter // J. Amer. College ofNutr.- 2000.- V.19, №3.- P.312-319.
201. Mozaffarian, D. Cereal, fruit and vegetables fibre intake and the risk of cardiovascular disease in elderly individuals / D. Mozaffarian, S.K. Kumanyika, R.N. Lemaitre, J.L. Olson, G.L. Burke, D.S. Siscovick // J.A.M.A.- 2003.-V. 289.- P.1659 1666.
202. Mucsi I., Gyulai Z., Beladi I. // Acta Microbiol. Hung. 1992. V. 39(2). P. 137-147.
203. Obendorf R.L., Slawinska I. Seed set in buckwheat altered by temperature and water deficit stress// Amer. Soc. Agron. Annu. Meet. 1993.-Cincinnati.1993 -P.152.
204. Ohnishi O. Discovery of new Fagopyrum species and its implication for the studies of evolution of buckwheat//Proc. 6lh Int. Symp. on Buckwheat.-Yapan. 1995 P. 175-190.
205. Ohnishi O. Population genetics of cultivated common buckwheat, Fagopyrum esculentum Moench. Local differentiation of landraces in Europe and the silk road/ Ohnishi 0.//Jap. J. Genet 1993- Vol.68, № 4.- P. 303- 316.
206. Ohnishi O. Recent Progress of the Study on Wild Fagopyrum Species/ZProc. 8th Int. Symp. on Buckwheat Korea, 2001- P.218- 224.
207. Ohnishi O. Search for the wild ancestor of buckwheat III. The wild ancestor of cultivated common buckwheat, and of Tatary buckwheat//Econ. Bot. 1998.Vol. 52 №2. P.123-133.
208. Ohsako T., Ohnishi O. New Fagopyrum species revealed by morphological and molecular analyses// Genes Genet. Syst.1998.Vol.73 P.85-94.
209. Skrabanja, V. Nutritional properties of starch in buckwheat products: Studies in vitro and in vivo / V. Skrabanja, H.G.M. Lijeberg Elmsttahl, I. Kreft, M.E. Bjork//J. Agric. Food Chem.- 2001.- V. 81, №9,- p. 1094- 1100.
210. Slavin, J.L. Mechanisms for the impact of whole grain foods on cancer risk / J.L. Slavin // Amer. College of Nutr.- 2000.- V. 19, №3.- P. 300-307.
211. Steadman, K.J. Minerals, phytic acid, tannin and rutin in buckwheat seed milling fractions / K.J. Steadman, M.S. Burgoon, B.A. Lewis, S.E. Edwardson, R.L. Obendorf// J. sci. food agric.- 2001.- V. 81, №9.- P. 1097- 1104.
212. Van de Velde K., Klekens P. Thermal Degradation of Flax: The Determination of Kinetic Parameters with Thermogravimetric Analysis/ Journal of Applied Polymer Science, 2002.Vol.83.
213. Wang, H.Y. Research status and applied prospect of buckwheat / H.Y. Wang // Food science.- 2004.- V. 10, № 3.- P. 388-391.
214. Wintermans N, de Mots H. Spectrophotometric characteristics of chlorophylls a and their pheophytins in ethanol. // Biochim. Biophys. Acta. 1965. №109(2).P. 448-453.
215. Zeller F.Y. Buckweizen(F. esculentum Moench): Nutzung. Genetik. Zuchtung//Bodenkultur.2001. Vol. 52.№3. S.259-276.
216. Yongyan, H. Antioxidant activity of seed ethanol extract of different buckwheat cultivars / H. Yongyan, F. Baili, G. Jinfeng, P. Ming, C. Yan // Proc. 10th Int. Symp. Buckwheat. 2007. - P. 567-575.
217. Zhang, M.L. Research advance of buckwheat biological active substance and function / M.L. Zhang, X.S. Hu // Rain fed crops.- 2004.- V. 24, № 1.- P. 26-29.
218. Zhao, Y.P. Determination of total flavones on Fagopyrum Gaerth of variety organs / Y.P. Zhao, C.L. Xiao // Food science.- 2004.- V. 10, № 2.- P. 264-266.
-
Мишина, Ольга Степановна
-
кандидата сельскохозяйственных наук
-
Москва, 2011
-
ВАК 03.01.05
- Совместное возделывание гречихи с просом в лесостепной зоне ЦЧР
- Обоснование оптимального срока посева и глубины заделки семян гречихи на черноземе обыкновенном приазовской зоны Ростовской области
- Архитектоника генеративной зоны гречихи и ее роль в селекции
- Агробиологические основы повышения продуктивности гречихи посевной при пчелоопылении в Центральной полосе России
- Режим орошения гречихи в пожнивных посевах на светло-каштановых почвах Волго-Донского междуречья
