Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА КОРОВ-МАТЕРЕЙ НА РОСТ И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ ИХ ДОЧЕРЕЙ

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА КОРОВ-МАТЕРЕЙ НА РОСТ И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ ИХ ДОЧЕРЕЙ"

I - 285Б6;

государственный агропромышленный КОМИТЕТ СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. АГ ТИМИРЯЗЕВА

; •' На правах рукописи

ГОРЕЛОВ Александр Николаевич -

УДК 636.082.35 : 636,2 : 636,22/28

ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА КОРОВ-МАТЕРЕЙ НА РОСТ И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ

ИХ ДОЧЕРЕЙ

Специальность 06.02.04— частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА— 1987

С-Устать

• _ \-Г1 М1

Диссертационная работа выполнена в ГПЗ «Заря Коммунизма» Домодедовского района, Московской области и в Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева. - • • .' •

Научный руководитель — заслуженный деятель науки РСФСР, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Е. А. Арзуманян.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор М. М. Кот, кандидат сельскохозяйственных наук, с. н. с. А. М. Русяев.

Ведущая организация — Научно-производственное объединение «Подмосковье». . л ' •

Защита диссертации состоится «-4. »

У

<

1987 г. в «Л.ГУ часов на заседании Специализированного совета Д 120.35.05. при Московской сельскохозяйственноЛ академии имени К. А. Тимирязева.

Адрес: 127550, Москва, ул. Тимирязевская, 47, сектор за-Л щиты диссертаций ТСХА.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.

Автореферат разослан «

Ученый секретарь Специализированного совета доцент

ИЦЛИ

1987 г.

К. Н. Калинина

/ч

А

С8Л1 ХАРАГЕИКТИКЛ РАШШ ' .. * - -

Актуальность тс ц. Увеличение производства сслоппих впкоз ;ласт-ководческои продукции с целью более полного удоздствэрсннл потребностей населения страны с у.слоке с мясе - эти задачи, посталспкпо партией к правительством на :ЗУП съезде ХТОС и ма!:сксм (И.-о2г.) * Пленуме ЦККСС, необходимо решить на осноае повпмення производительности труда, внедрении нозпх интенсивных систем ведения сельскохозяйственного производства, за счет более полного использования скрытых резервов прсыыздешзхи технологи!! в агропромпмленнсп комплексе-страны.

Необходимым звеном дальнейшего повимения продуктивности палочного скота является решение ряда проблем, связанных с разраооткой оптимальной технологии производства молока. В частности, в настоящее время в молочном скотоводства остро стоит проблема получения деста-- точного количества молодняка для расширенного воспроизводства стада, замени выраняировакных коров и поддержания темпов селекции ш висо-, кои уровне. В то ав время, в племешшх стадах существует группа колодника, которая.обладает отличным генотипом, но практически но* используется в племенной работе - это матодняк," получвлпкй- от хороз-первотедск. В современном молочном скотоводстве, где доля первотелок в стаде достигает 25-33л, ото приводит к тому, что до трети ежегодного приплода, получаемого в хозяйстве, зиранее исключается из процесса селекции. Такая ситуация возникаот. из-за предубежденного мнения, судествуз-дего в 'практической зоотехник о неаоласценлости ПСТОМСТЕЭ,полученного ст первотелок, о непригодности этого молодела для ;:спс-ьз6ва.чкя в племенных целях. Это гаеняе сформировалось п те годи, когда практиковалось умеренное кормление телок а период пирадивапия, когда ст коров в порзую лактации не старались получить.

Центральная Научная Библиотека МосиоЕСЪвЭ орд'в* Ленива сельсиох-->"яис1вг«.- *т£емии ИИ. К. А. Тимирязева

высокую молочную продуктивность и доля первотелок в стада была вево-" лика- орок хозяйственного использования коров составлял 10-12 лактации и более.3 наотояасе ярегдя.при интенсивном кормления молодняка, !ира оос:.:ененка толок в возрасте 17-18 месяцев, о яяво? массой 400 кг и получили от коров високой.молочной продуктивности уже в первую лак-тацию,потомство первотелок,возкочно,незначительно отличается от потомства полновозгастнкх коров и в этом случае «ожег рассматриваться клк существенный резерв ремонтного молодняка в щдочном скотоводстве.

1'оли м ?з."лчи '."ю-'рлпппн''я. При проведении диссертационной ра- , ботц били поставлены слоду*гис задачи: '

¡.Сравнить молочную продуктивность и воспроизводительные качества коров,полученных от катсрой разного возраста.за ряд лег хозяйственного использования (по данным племенного зоотехнического учета}, -•

2.Изучить влияние возраста матерей на рост,развитие й ряд ан; терьерних показателей роконтных телок при интенсивном вырапагоаниа их с I до 18-иесячного возраста.

Ко результатам исследования предполагалось сделать заключение \ о влиянии возраста матерей на рост,развитие и продуктивные качества ' щ*т'ОТЬа*Уреи1НТЬ вопрос о воэ'ютноети племенного использования ко--роа.пол'/ченных от первотолок,наравне со сверстницами,полученными от. • полнсьозрастных коров. " '' *

• ?ПУЧ'ПЯ нов1'чна к прпктичпокая зчачичость. методом двспароионно-го анализа впервые установлено,что в высокопродуктивном стаде, где -применяется интенсивное выра\лвание телок,,Лля влияния возраста коров-матерей на молочную продуктивность дочерей (удой а выход молоч-. ного жира) не превышает 3%,Потомство первотелок по абсолютной в отно-стелыюЗ скорости роста в процессе выращивания не уступает оверст-ш:цаи, получении.; от-полня возрастных коров.Показана высокая эффективность псяользовашы хЕШтиых.получышых от первотелок в качестве -

' - 3 -

ремонтного молодняка (на примере коров-рекордисток).

Апсооания таСотн.Адтерцалы-диссертации доло'кены на научно:» конференция 1СХЛ ("лсква.ТСХЛ, декабрь 18ЕОг.); иа ссиикаро Унлверсите-'та с.-х.знании по проблемам воспроизводства стада'крупного рогатого скота (совместный семинар ученых ТСЖ и зооветспец::алистов Домодедовского р-на, Домодедово,январь 1887 г.);на межкафедрадьном заседании кафедр молочного и мясного скотоводства,разведения я генетики . с.-х.животных,кормления с.-х.яивотних,молочного дела,птицеводства, музея животноводства нм.З.Ф.Лискуна и лаборатории эндокринологии (ТС.ХА,фовраль,1987 г.). , .

Объем Работы. Диссертация состоит пз 6 глав:введения,обзора.литературы, описания материалов п методов, изложения получо1шых розуль-татов и их обсуждения,выводов и предложений,списка литературы. Весь материал изложен на/'тЬтраняцах ьалинописного.текста,включавшего ?/ таблиц и 2 рисунков.Библиография включает '''лназваний, в том числе ££ иностранное. 1

1А12ЕИМ И ¡ЕГШаЛ ЖОЕ&ОМИЕ

Исследования проводили в ПВ "Заря коммунизма" Домодедовского района "лсковскок области в 1983-86 г,г. " ' '. •

Для проведения первой части исследования из племенного архива ИВ отобрали 400 племенных карточек коров ч-п породи 1972-1973 г.г. ,. рождения а разделяли их на 4-группы по 100 голов в кеадой.. В первую Группу вооли" коровы",полученннэ от порвотелок,во пторуэ - от коров второго и третьего отелов, в третью группу - от коров 4-5 отела z в четвертую - старае 6 отелов. " "'

Около половины коров из каждой группы прнпадлекало линия Анас-Адема 30587,ЗС$ - линии Хильтес-Адема 37910 и остальные -лиши Лдеча 25437. , •

-"•'Условии кормления и содоржншя для всех групп животных были' одинаковые.Удой матерей 2-4 групп составлял 44С0 кг,удой матерей ' I групгл был несколько ниже остальных групп (4200 кг),'что объясняется возрастными изменениями молочной продуктивности.По данным зоотех-Лничоского учета определяли удои за лактацию,содержание клра и белка, выход молочного жира и белка за лактацию, за вост. период хозяйственного использованиям таиже колочную продуктивность в среднем за дак-' тащть'-- '•

Изучали воспроизводительные качества коров.дкнопкку выбытия жихютных из стада и продолжительность их хозяйственного Использования.. ' ..' •••' "• ,-'• •;..'

•';.. Для проведения 2-й (экспериментальной)части исследования летом 1983 г.на центральном отделении сформировали 3 группы по 10 .телок- . аналогов по породе.породности,продуктивности матерей и времени рож-денкя.В первую группувозли телки, полученные от первотелок. Во вто--рую - от коров 2-3 отела и в третью - от матерей старое 4-го отела.

< Все подопытные телочки в точение первых 10 дней содержались в про1илакгории, в индивидуальных клотках и три раза в день получали -: молозиво и молоко матерей. С Ю-днев'ного до 1-месячного возраста они -содержались,впрофилактории в групповых клетках по 4-5 голов. Зкспе-: римент;начинали с 1-месячного возраста поело перевода, их в телятник . молочного периода выралишания. С I до бАмесячного возраста телок содержали в групповых клетках по 10 голов в каждой, с 6 до 18-ые-оячного возраота в одном гурте (ЗСО голои молодняка). '.'. у За "молочный период животные получали 350 кг цельного молока и 40 кг сухого ЗЩ, За весь период вцрааиванпя (до 18-меоячного возраста), телки получали болео 27 ц к.ед.и 3,6 ц лероваримого протеина. \ .У всех телочек в возрасте 1,6,12 я 18 месяцев определяли массу аз в сливанием), на. основе которой рассчитывали относительную скорость

роста по Броди; в эти зхе сроки брали промори тола (вксогу в холке, косую длину туяовкса",обхват груди.обхват пясти,глубину и сирину груди, айрану в маклоках),рассчитывали индексы телосложения. В крови,взя-той из яремной вены,определяли содержание эритроцитов,лейкоцитов, гемоглобина, в сыворотке крови определяли концентрацию обсого белка (биуротовой реакцией) и обшях ляпздов (наборами фирмы, "Лагсма").

Молочная ПРОДУКТИВНОСТЬ котов. лисая масса коров "составила в 1-Й лактацию в 1-й группе 523+3 кг; во 2-520+3 кг; в 3- 523+3 кг и в 4-527+4 кг. С возрастом, к 8-й лактациа.этот показатель увеличивался 'до 570-61? кг. Достоверных различий по хивой массе метлу коровами, полученными от матерей различного возраста не было установлено.

. Биометрическую обработку данных (в том числе и дисперсионный анализ) проводили по ЯАПлохинскому (1970).

Удой за 1-ю лактацию .коров,полученных от матерей-первотелок . (таблица X) составил 5031 кг молока,что на 3,4;6,4; 8,7# вше,чем удой коров 2,3, и 4 группы соответственно. Различия между коровам "групп I и ЗД и 4 достигают 30р-4С0 кг молока и являются достоверными (Р<"0,05).С возрастом удой за лактацию возрастает у коров всех групп, достигая своего максимума к 4-6 лактации и затем снижается к 8-й лак-та1П1и.1!аиболее высокие'и стабильные удои отмечены.у коров I группы, о' I по 7 лактацию они составляют 5000-5235 кг молока. Удои коров других групя менее стабильны. Следует отметить высокую вариабельность молочноГ; продуктивности 4-й группы - удои этих коров в различные лактации колебались от 4523. до 5454 .кг молока,при этом отмечалось уакси-мальное внутригрупповоо разнообразие признака,наприк-ер, средняя статистическая оанбка по'удою за"5-ю лактацию достигала 316 кг.

3 1-ю лактацию в молоке коров содсрлсится в сродном 3,6С-3,7618 жира (табл.2) и 3.32-3,39£ белка,во 2-ю лактация соответственно 3,79-3,84* и 3,33-3,32л."Затем содержание »ира поддерживается но довольно стабильном .уройко: 3,73-3,9аЯ,з то Е|:е:.у как содержание

\

.. Удой за лактацию (кг)

Таблица I

№ лак-! • . . • •_• Группа_

. тации .,'•:• -V ,. .» , ••; ,

' I "•"."ХаС31,9+102,3 ; 41104,6+106,0

2 ?"4986,2 + 124,8 '.4810,2 + 119,4

." .. 3 У 5050,4*145,7 4875,5 + 140.1

4 •: 5063,7 + 109,8 '"'5042,0 + 168.6

5 "5169,2*237,9 4749,4+184,5_ 6' • -;5285,4 + 220,4 '-'4829,8+295,1

, 7-''- Ы4з,9 + 237,1 " 4813,9 + 375,8

д -''.4-182,0+410,3 4505,3*396,2

4726,6+104,0

4788.0 + 114,7 4890,7 + 115,4 5С93,6 + 147,0

4819.1 + 141.9 4530,6 + 273,5

4518.2 + 266,0 4496,2+445,5

4623,4+109,2

4380.2 + 123,1 5179,6 + 166,3 5235.8 + 174,7 5454,8 + 316,7

5214.3 + 274,8 5126,1 + 262,6 4955,6 + 235,5

белка неуклонно падает.с.3-Я по 8-ю лактацию о 3,14-3,20* до 2,96-2,9Э?.Звроятно,это явлонпо отражает обпие изменения,происходшие в организме коров - хорошо известно,что с возрастом процессы белкового о6МеН«;"оуиеоТВеННО-еакду1НгЛоа (К.В.Свечин, 1967) и обеспечивают в -основном замену белков,израсходованных в процессе :гязнедсяг.ельнооти, 'а'не нараготание кассы белка. Содержание аира на протяжении 1-й -р~& лактации; биле наквкоа::,'.: по сравнению со сверстнгщачи в колоке ко-'ров.полученних от первотелок,однако отиочешше различия бцлп не .достовор1ш. ; ' " . . '

' Удой животных 'Г грушш составил в среднем за одну лактацию 4970,7 кг молока.что.на 128,457 и 135 кг больаеЛчем удои коров 2,3 1: 4 групп соответственно. Внход молочного яира и белка (табл.3) -.такие 1т ЬЛЮЗГпкге у коров,подученных от натерей первотелок,чем

- 7 -

Содержание аира и белка в молоко 1 (%) Таблица 2

лак- V Роуппа

ции : I • : • 2 • 3 : 4-

I 3,76 + 0.03 , ыОЛОЧНКЙ ЛОф 3,74+0,03 3,66+0.03 3,70+0,03

2 3,84 + 0,02 3,83 + 0.02 3,79 + 0,02 3,80+0,02

3 3,82 + 0,02 3,77 + 0,02 3,75 + 0,02 3.79+0,03

4 3,81 + 0,02 3,76 + 0,02 3,78 + 0,02 3,80+0,03

5 3,88 + 0,03 3,82+0,02 3,89+0,03 3,85+0,03

6 3,86 + 0,02 3,91 + 0,03 3,92 + 0,04 3,90 + 0,04

7 3,87+0,03 3,91 + 0,02 3,87+0,06 • 3,73 + 0,05

8 3,89 + 0,03 3,82+0,03 3,95+0,03 3,76+0,07

блочный белок {%)

I 3,39 + 0,03 , 3,32+0,03 3,33 + 0,03 • 3.36+0,03

2 3,33 + 0,02 3,36 + 0,02 3;39 + 0,02 3,35 + 0.02

3 3,16 + 0.03 '3,20+0.02 3.17+0,03 3,14+0,03

4 3,05+0,03 . 3,07 + 0,03 3,02+0,03 3,00_+0,03

5 З.Сб + 0,04 - 3,01 + 0,03 3,07+0,03 3,05+0,03

- 6. З.С8 + 0.04 - 3,04+0,03 3,11 + 0,03 3,03+0,03

' 7 2,98+0,03 • -.3,13+0,06 3,10 + 0,04 2,99+0,07

8 2,28 + 0,02 • 2,99+0,04 2,96+0,02 2,96+0,04

у их своротниц от пэлновозрастных коров.Еолео высокая молочная продуктивность корой I группы -свядотельствует о том, что эти животные использовались интенсивнее,чем коровы из других групп.

Табл:ща 3

Молочная продуктивность короз в среднем за лактанпй

Труп-'

Гу. ' .-4970. +76

2 4841 +87

3 54813, .+75

4 -: т4835 ,'+06

П о ;: п зп т с* ли удой, кг ; МОЛОЧНЫЙ шф.кг

188 . +2

183 +3 160' '+2, 182. 1+3,

.:,|.»<10Ч1СЦЙ бСЛОК,КГ., 161 ' +2, 155- +2, 155,"+2, 157., +3,

па. V

у:';НайбодьЕий пожизненный удой (24190 кг молока) был получен от коров П-Л груипы (дочери от коров 2-3 отела), наименьший - от дол. черей коров старею 6-го лгма (19430 кг молока) (таблица 4).

Таблица 4

Похизаоиная"'иолоч:1ая лродуктипность коров~

Груп-: • Л;8',«'а,1 а т, вд.в

па -,•: 'удой, кг.. молочный жир,кг молочный белок,кг

1 . 20127+1075 .;••.;.' 764 +40, 697. +32,

2;У .24199 + 954 В44. +35, 711 +28.

3-У У;22234+812 839 +31, 713 >+25

г.....,19430 + 1132." '. 733 +42, 671 .'+33.

Корова 1-й и 3 группы занимают по этому показателю промежуточное положение.Различия в пожизненном удое влекут за собой существенную разницу в выходе молочного жира и белка.Так,пожизненный виход молочного аира у коров 2-й группы составлял 344 кг, молочного белка - 711 кг, что превышает количество этих вешеств,выделенных коровами 4 группы на III и 40 кг соответственно.Однако,различия,установленные по этим показателям не достоверны вследствие высокой вариабельности признака внутри групп."

Разная оценка'по молочной продуктявности В целом за жизнь связана с различной продолжительностью жизни коров I—1 группы.

Таблица 5

Динамика выбытия коров {%) а средняя продолжительность хкшп " (отелы) ;

Л отела Группа,

Т ! 2 ! • 3 ! 4

I 100 IC0 100 100

- 2 . 97 ' 100 100 95

3 84 л 100 IC0 87

4 67 83 87 - '65

5 47 60 55, 43

' ' 6 28 38 37 27

" 7 23 22 , 24 19

;. в 14 14 - Ю 9 V

средняя продолжительность жизни 4,74 + 0,02 5,39+0,02 -S,40+0,02 4.£6+0.02

* Средняя продолт-ительность ЛЕИЗНИ коров 2 и 3 групп была существенно выше,чем у коров I к 4 группы (5,4 отела против 4,74 и 4,56" ' отелов соответственно). Следует отметить,что разница в средней

продолжительности жизни коров разных групп в основном обусловлена ,!;.. большей выбраковкой животно группы I я 4 ковду 3 и 6 отеяом,т.-е. .;' когда они показывает, наивысшую продуктивность, эксплуатируется на1к5оЛ . лов интенсивно. ._;,• '..'.,; ,'•' .'•'•л,- Л-';'-

При орааношш продолжительности хозяйстветого иапояьзованкя поров I "группы с продолжительностью жизни коров 2-4 групп .'различия;/'. оказываются несущественными - 4,74 и.5,1 отелов соответСтзаеннчч,"'•! '.'.'

Несколько меньшая продолжительность хозяйственного использования " коров I группы,по сравнению со сверстницами,может быть связана о -их : -" бользей- .молочной продуктивностью (напомним, что Ио удои в среднем за; -лактацию они превосходят сверстниц на 125-127 кг молока,по ."ар&йукцЬа : . молочного, аира я балка на 5-1011), в. то врачя как: короткий 'дрок йиз"ни ; коров,полученных от матерей старее 6-го отела (уступахжихЪв#1зтн1г=- ,••,•; пам по молочной продуктавлостн) может быть связан й 11Хгяиз:йоК''Яйз»в=.

способностью.";.:".. '..'..'.. •'.- ."'. '"..-.:..•'__;• у../-'; • % '•• .. >•'£ '•;' :•'•]••'•

Цра*изучении-молочной продуктивности коров,получшшх/'ът ЛЛе» <; рой разного возраста, бил получен ряд данных трудноЛ со'пос'та'вкйкхДруГ; ' с другом.Цйпример.корови,подученные от коровл9рЕотлЗ!ох'прёв(5ех»диДи у оап;и'саеротниц по молочной продуктивности в среднем »а •'М'еГаИаа, но ' : уступали по пожизненной молочной продуктивности коровай,полученным:;. от матерей 2гб отела; превосходили сверстниц по вродуктквнооти за•"•'•''•,;' • 1-ю лактацию,но уступали по продуктивности за ряд других лактации. "V

Возможной причиной указанных противоречий может быть различное илцинке возраста матерей на; разном уровне продуктивности матерей- • ы;утри одно;; и топ ;ш группы.Кроме того,размерность показателей,'«.""..' .изученных в оп.чте,отличается касголько ыаопяи разнообразием внутри

, ,. . .. •• - п/-У

• групп,что возникает вопроо:насколько существенным оказывается влия-

: нна возраота иатерей,с учетом, того,что на молочную продуктивность коров оказывает действие множество других факторов,связанных кяк о генотипом, так, и: о окружающей средой. " ' . " ••• \Длярегэ1шя этих вопросов на материале опыта был проведен диспер-< Омонный двух$акторный анализ по алгоритму предложенному А.П.Плохино-/'»нм.(19?0). .......•

;,.'• '..':',''Дисперсионному'анализу подвергши! только основные показатачи : йолочной продукгишостиг удой и количество молочного жира,выделенного ; 'за 1-й лактацию, понизненно л в сродном за лактацию.

,;.•'• Для проведения.анализа формировали двух:*акториый ортогональный •'. -комплекс.Каждая из групп коровЛ, полученных от матерей разного возраота

• АГ; А2; .А3 и А4 подразделялась на 3 подгруппы 31;В2 и ВЗ. В первую V подгруппу вошли коровы о удоем матерей ниже среднего (< 1,!-1 /2< 0, •';';»> вторую— оо средним (и ± 1/2 О) и в треть» - с удоем вькие среднего

по группе (. ?М+1/2(Г). Для упрощения расчетов и интерпретации данных в каждой из подгрупп (А1В1,.1. А4БЗ) оставляли по 20 репрезентативно отобранных коров;"., '•, v Результаты дисперсионного анализа в основном подтвердили тенден-;• цдИ/ОТмечешше после биометрической обработки материалов. В целом пожизненная молочная продуктивность была выше у коров,,полученных от ма-.терей 2-0 и 4-5.отела (20980 и 2169?)кг ислокаЛВОО и .763 кг молочного жира соответственно), чем у коров,полученных от матерей парвотело« п. ..' матерей старше 6-го отела (19621-20260 кг.молока.к 745 и 763 кг мо; лочногожира соответственно). В то же время наибольшая молочная про-;-дуктквкость наблюдалась участи ко ров, полученных от. первотелок-

(группа А1В1)- пожизненный удой отах гивотных составил 2-1638+2739 кг •моло:о,количество молочного хира - 929£102 кг. Следует отмстить, что г

- 12 - -

корош о наименьшей ПОЯЕЗИСННОЙ МОЛОЧНОЙ продуктивностью (16874+1896 кг

. молоха л 652*73 кг молочного :.з:ра)такзе были получены от первотелок (группа Л1В2). Таким образом,дисперсионный анализ позволил выявить нсодноАраднесть коров 1-п группы по пожизненной молочное продуктивности - несмотря на то,что они в целом уступают коровам,полученным от литерок 2-5 отела по пожизненной молочной продуктивности, однако" среди . ' них ест- :я*.вот1шо,которые превосходят своих сверстниц по удою л продукции молочного жира в целсм за жизнь.

Анализ силы влдягая различных факторов и пх сочетания (табл.6) показал.что возраст матерей обуславливал только 1,7 я 2,85 взрзацки по величине удоя за I лактацию я Еыходу молочного игра соответственно. Продуктивность г.-атсрей обуславливала только I и С,4£ вариации этих прнзнаков.Сила влияния сочетания этих признаков била невелика -0,4ИБ,5?.

Таблица 6 . .,

Сила влияния <Г?) возраста (А) и молочной продуктивности "(3) коров-гатерей к сочетания этпх факторов (АВ) на молочную продуктивность дочерей . * , ' -

Факторы

Продуктивность за Ь-о л'эктяттнго

Пожизненная про- ГПродуктивность в дуктпвность_1ссе.пге1 за лпктяттик

: " 7Д0Я : "ив ! у.юй • хлр : удой : отт>

А 1,7 2.8 1,0 . . 6.3 - * 0,4 Т 4 I » ,

В 1,0 0,4 - ДО 0.9 1.7 0,8 '

АВ . 4,0 0,5 6,9 ' - 2.9 '3,0 - 3,2

X сл 3.7 . 8,9 .5,0 '' •- 5,1 * 5,4

91,1 ' 95.0 .94.9- .. 4,6

Таким образом,организованные фактору сйуолончкч-З»! иЗ,7£,. " разнообразия по удоа и молочному 'ДФУ соответственно. . :

Существенно ,чго ни один из факторов,кя их совместное действие ни оказало достоверного СЛИЯНИЯ (Р>0,ЭЗ) на показатели молочной

-.С-У-^^-У. •' • ";. ••• :У.:;:Б-. •;..'• ' '.••;• .;.':'.. './.-.

'.продуктивности коров за 1-Й лактацию.Хйльшая часть разнообразия приз, каков молочной продуктивности объясняется действием неорганизованных . :; факторов,доля адляшш которых"составляет 96,3-97,92.

'"•'" При.изучении пожизненной молочной продуктивности коров установи: ли,что возраст матерей' и их продуктивность' оказали носупестзонпоо влил-;:ние'на удой дочерей к выход молочного клра (0,3-1,0£). однако соче- •;'.

• танке отих двух факторов оказало хотя и слабое (6,92),но достоверное ;: ;в>1ияниона удой дочерей.Как и в предыдущих случаях,при изучении про-

• дуктквности коров в среднегл за лактацию,основная,доля изменчивости.

:-•' (94,6-94,9*) по удою и выходу молочного жира'обуславливалась действием -неорганизованных факторов.

'.Таким образом, при проведении ляспорелонного анализа было установлено, что возраст матерей несусественпо влияет на молочную прозуктнв-нооть дочерей,независимо от уровня молочности первых.Продуктивность матерей не оказывает значительного влияния на молочную продуктивлооть до-• черей.Однако сочетание этих двух факторов (возраста и продуктивности матерей) достоверно влияет на по:шзнснный удой коров и удой в сроднил за локтацию.хотя выраженность этого влияния невелика:8,9-5,1£.

• - Зоопроизводитшшше способности коров.

' Продолжительность ыачотельного интервала составляла у подопытных коров в среднем 380-384 дня.Наибольшая продолжительность лактации • , . 312 дней) а наименьиая продоляптельноать сухостойного периода (70 дней) отнечемь/ у коров 1-2 групгш.В этой группе был наиболее длительный оер-вис-период-109 дней.Возможно большая длительность мемэтельного интервала у животных 1-й группы (полученных от,первотелок) являютоя следствием более интенсивного их использования.

Vaorama 7

Прслрллнтольность ла::тацпп, сервис-периода и сухостоЛного периода у коров (дней)

Группа

1

2

3

4

Лактаид'л 312,0-1-3,4 3С5.в+3.4 300,2 + 2,6 302,9 + 3,4

Юервис -период 109,3 + 4,7 юо,3+3,а' у9.3 + 3,3 С8.2 + 3.7

СухостоГлшК период 70,9+2,0 75,9+2,2

79.7 + 2.7

77.8 + 2,6

По количеству потомства, полученного от коров каудс-Л группы, по проценту абортов и мертворомденных существенных различии' не Сшго установлено.

Результаты 2-й (экспериментальной; части

исследований •, ' .

Рост к развитие ремонтных телек с I до 18-ти ' ; • месячного возраста

Средняя гс:вая ::асса телочек, полученных от первотелен, составила при решении 30,4Л0,7 кг, телечек,полученных от коров 2-3 к старзе 4-го отола 32,3Л0,4 к 30,2±1,4 кг соответственно. К ^месячному , возрасту', ::ог;;а начинали эксперимент, гл:вая масса телек составила в средне-.". 51,9; С2.6 й £3,3 кг соответственно в группах 1,2 к 3 ~ (таблпга 8), т.е. значитедьних различии до этому показателю в Ьмесячном возрасте ке оило обнаружено. 3 а-.месячном Еозрасте кивая масса телек, получекИСС ОТ коров 2-3 отела Сила каинксЛеп среди" сверстниц я составляла 2СО,5-5,1 кг, (на. 5'кг Со?,Ь1е1 че.*.: у телок от коров старее 4-го отела. ]3 12-месячисм возрасте Ам:вая масса телок 1,2.и 3 групп различалась кесутцёстгенко и есстазляла ,283-290 кг в средне:.: по группам- К 18-месячксму возрасту телки 1:еех групп

достигали сродней 8а:Вои пассы 390-396 кг, как и предусмотрено схемой выраизязания ремонтного молодняка в ГПЗ "Заря ког-Елунизца". ' .,

. . Таблиц» О

Ал:вая масса телок ( кг )

13 группы _Зсзглст (:лес,)

Л_: О_: 12

01,9 - 2,0 2иЮ - 7,1 214),3 8 10,4 396.2±П,0У 52.8 ±2,3 2С6.9 ± 9,1 2и.0 ± Ь,1 395,2± 9,5 53,О ± 3,0 191.5 ± 7,7 ' 2ЬЗ.З ± 15,9 390.4± 0,4..

I

3

, Таким образом, иаксгеладышо различия групп наблвделись в О-ти месячном возрасте, но затем ош практически нивелировались, хотя тенденция к отставали» по секвой ь'лесе толок, полученных от коров ' старее 4-го отела наиболее ярко вырахенная в 6-*:есячно:л возрасте сохранялась и в оолео поздние срока исследования. Различия.по штоЛ тесе телок в 6-ыесячном возрасте связаны, вероятно, с тем, что при, высоком уровне кормления в молочной период, когда животные способны показывать наивысшую скорость роста, наиболее интенсивно растет'--молодняк, полученный от коров 2-3 отела и порвотсдок, в то враля как телки, полученные от коров отдршего возраста, ототают.от. своих сверстниц в развитии. В последующие периоды выращивания, когда ско-г рость абсолютного роста падает, а уровень кормления не' очень высок, 1.к", основу рациона составляют объема отыо и зеленые корыа, животные всех подопытных групп растут практически одинаково. Следует Г' заметить, что все вышеуказанные различия в динамике айвой массы телок статистически не достоверны ( Р>0,05 ) '•-'•

Хдпнт по относительной скорости роста телок (таблица 9) 8 подтверадапт, чтоопериод выращивания о I до 6 месяцев телочки,"'ч./ пелучешше от коров-пехвотелок, отличаются высоко!'. ннтенстюстью'.' •

В целом за период 1-16 месяцев относительная скоромь роста телок 1-ой груш ши несущественно отличается от относительное скорости роста телок 2 к 3 групп, однако некоторая тенденция потомства первотелок и более БИсопой относительной скорости роста все_ таки сохранится. / ' ' " • ~ Таблица 9 ' Относительная скорость роста С % )

группы Нстнол С гсо. )

1-С : 1-12 "

1 • • 1-16 162

2 ,146 • ' 159 ''

3 146 157 •

1-1Б

V 170 168 169

♦ 3 ходе исследования установили, <ч?о тедочкк. полученииЛ от первотелок, не отличаются от своих сверстниц, полученных от полно-Еозраспшх коров ил по лккекшы промерам тела, ня со индексам тело-сладенпя, что позволяет сделать заключение об одинаковом развитии . псдопцтних шюТпих о I до 18-;:осячного возраста. -

Известно, "что с возрасте!!, в организме гзшотных ПРОИСХОДЯТ • существенные качественные изменения," затрапазааске ряд физиологически вагных характеристик. Судить об этих изменениях мовно по некоторым показателя:.: крое::. , ,_♦ , . , - ,

В 1-::осячнсм возрасте в крови подопытных телок содержалось 1>Д-0,4 :Лтн.эрптрс13:тсв/:~й (таблица 10), к скончании мелочного периода вирауимипа: их концентрация увеличивалась до б.С-7,4 :.*лнЛ::3 к затеи на протяжения остальноголсрока исследования этот показатель удерживался на одном уровне.''Существенных различи: по содерка:"ио эритроцитов г "крсьл телек, полученных ст глтсреН разного возраста,' не било со">:арукено. А -•„-"."

/

/

Таблица 10 Содеряапие эритроцитов в крова телок

( ц а п Л ы З "••".•

/ груши

,30.?Рар.".,(>;&&.Т..

12

ю

1

2

3*

5,1*0.5 5,4*0,6 5.3*0,4

6.0*0,4, .-Л/ ;; : 5,4*0.5: -, 5,3*0'л • ; 7,4*1,4 у— :.;,:-.7,4±1,1' :'. . 5,8*0,4 V 7,4*0,5,.; л;;-7,5+д,4-/ = .6,7*0,3

Динамика содецхания гемоглобина в крови телок в целал повторяет"." динал'лу концентрации эритровдтов. В «есяянш возрасте содорлшке ' \ гемоглобина в крова телок составляет 0,2-9,1 гЛсО ил, Судя по дите- . ратуриш даннш, ото отвечает возрасттод" нормам, нонаходится. на их нижнем продело (Л.Слонкна, 1965} По иере'внраиетажш телок, содержа--ше гемоглобина в их крови увеличивается, достигая к:18-месячнаду воз. расту уровня 10,6-10,9 г/1С0 га к приближаясь к средним значенкпа .. норма. В целом за период опыта существенных- различий по этому показателю кеаду телками, полученными от' матерей разного, возраста не было обнаружено'. > •' '••!•• «.О---¥•'—;• • -1 -•'••••• 1 "•;-•!,-•

. V -- л -;.'•'•"', '.'.;'• •'.,.-':'-'^.'Таблина 117........-

" Содержание гемоглобина в крови.телок (г/100 мл)

& гругащ:._- Возоаст (г>ес.)

.12 •* -V : . 18

1 9,1*0,3 9,3*0.2 ;; 9.3*0,2;/, • ;/.. 10,9*0,5уУ":

2 - 9,1*0,5 10,1*0,3/; •: юД+а^ • 10,6*0,3; •

3 * 8,2*0,2' 9,6*0,2- Д;.-. ; ?16±6,2У .4 Л10,6*0,5 \\г\

6

Содержание общего белка в сыворотке крова, 1~шсячныхтелок сое-> тааляло 6,3-6,8 г/1СО ил, затам к окончанию «елочного периода вырывания этот показатель возрастал до 6,3-6,'б г/1СО ю' и" поддорйивался I

в остальное срох:1 Г'сслсдсваиз:'; на 'лсзо;:ьно и::со:чсм урозао 7-8 г/1СС:'*Л', Увеличение этого показателя в период с I- до С-Ллесячаото возраста ~ ' связано с нарастанием Пра1а88: ктчгиоглооулпяов сиворотш; кровп. ,'

♦ . 8 ' Таблица 12

- Содесщйко. обдого болт в сЛворот::о ::ровп толок

-, , - { г/1Ш )- . . . . ," * '

У* грушш!" ♦ Возглст (-со.) * ,

Т : С - : 18

г ' И,о-у. ,3 Ь.3+0,2 одд,2 7,9+0,2

-2 о,-1+е,3 . Ь,4+0.1 . • 7.1+0,1 7,8+0,2

3 , 6,3уО,3 1 .3*0,2. ч" " 6.5*0.1 . . 7.8+0.1' т

♦ ' Концентрация обцего оелка в" сыворотке кровк соответствует возрастным норг.:ам. В результата прсведснЕЯ опита I било установлено, . 'что толки, колученние от коров-первотсдок, ао абсолютной и относительно;! скорости роста, по телослоленпю, по содержанш) в сиворотке крова общего Полна н ооЛззе ЛЕПИДОВ не отличаются от своих сверстниц, полу-чегпшх от полновозрастких коров. - • '" , . '- '

выводи.

I. Коровы, полученные от первотелок, отличаются высокой и ста-скльнол молочной продуктивностью на протяжении всего срока хозяйственного использования -л по «елочное продуктивности практически но отлнчаатсл от потомства полновезрастных коров.

X. деля плпшгя возраста :.*тжр:ю.*. на полочную продуктивность корсв за I лактации, в срв;у;о:л за лактац:аз п в целом за ьаюиь но превплет 3,& и является недостоверной.

3. В возрасте первой" лактации коровы, полученные от г.аторсп разного возраста, не отличаются по :.шво51 :.:ассе, погорая составляет в.этот период„521-027 кг. В течение ;.о:зш з сивая масса коров, полученных от матерей разного" возраста, повышается до 59Ь-015 кг, составляя в среднем 042-558 кг. -Различия иоаду коровами разных групп не превышает по этому показателя 2-3.';!.

4. Наивысшая молочная продуктивность за 1-ю лактацл» наблюдалась у коров, полученных от первотелок (5С31 кг) , наименьшая - у коров, полученных от матерей старее 0-го отела (402Ы кг).НаиЗсльиая пожизненная молочная продуктивность Сила у коров, полученных-от"мал терей 2-5 отела (22-24 тыо.кг молока) , наименьшая - у коров, полу-'

- чешшх от матерей старее 0-го отела (19430 кг) . 1£и;спиадьяая молочная продуктивность в среднем за лактацию Оыла у коров, полученных' от первотелок (4970 кг молока, 1ЬЭ'кг молочного ахра) - самая низкая у коров от матерей старое 6-го отата (4835 кг молока, 4162 кг молочного аира) . '

5. Коровы, получешше от матерей разного возраста, не существенно различались по продол.тателыюсти сервис-периода,сухосТоИпого периода к длительности лактации.

< 0. Коровы, полученные от первотелок, белое интенсивно использовались, чем их сверстниц. С:ш отлпчаэтея больше:, продуктивность»

„ > - ' - 20 - • '

',в среднем за лактацию, более длительным периодом лактации и мень-.- шим периодом сухостоя— как следствие срок хозяйственного использования отих животных-был короче, чем у сверстниц от коров 2-3 и, 4-5 отела, но продолжительнее, чем у коров, полученных от матерей старше б-го отела'. ' - •

7. Влияние • возраста и продуктивности матерее, совместное

- действие этих факторов определяло 5-855 разнообразия показателей * пожизненной молочной продуктивности дочерей и продуктивности дочерей в среднем за лактацию. ' , , 'V

* 1" «. О.ЛТслки,„полученные от коров-первотелок, достигают к 16 Н^"

сячному возрасту средней живой массы 396 кг, в период выращива-" 'ния с I- до 10-месячного возраста'по абсолютной, относительной скорости роста, зкстерьерному профилю и телосложения, по содер-'жанию в сыворотке крови общего белка и обпрпс липидов, по гематологическим показателям не отличаются.от" сверстниц, полученных 2\\ "от полновозрастных коров.\- ' ..*''....

* ' _ ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ' \ л . .',;':,

.. Рекомендовать племенным хозяйствам-при интенсивном выращи- "

" » « " с .

вании молодняка для ремонта"стада, в том числе и бккопроизводя- \_ Лзей группн использовать телок, полученных'от коров-первотелок. • > наравне с телками', полученных от'полновозрастных коров/ обратив *

- особое внимание на полноценность их кормления в период выращи- ..

- вания; первую случку проводить в возрасте 17-18 месяцев," при "достижении живой массы 400 кг. , -'-'',*

Опубликованные работы по темедиссертации

1. Горелов А. Н., Эдель К. Е. Развитие и естественная резистентность телят в зависимости от' возраста их матерей//Животноводство. 1985 г. —№ 5. —С. 47—48. ' ';•,•••'.

2. Горелов А. Н., Эдель К. Е., Гладков М. А. Молочная продуктивность коров в зависимости от возраста и уровня молочнон продуктивности матерей//Известия ТСХА.— 1987,— Вып. 3. — С.

Л-55797. 13/1У-87 г. Объем УИ п. л. Зак. 1225. Тир. 100

ТнппгпагЬия Московской с.-х. академии им." К. А. Тимирязева

Бесплатно