Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Влияние цеолита на обмен веществ в организме птицы

ВАК РФ 03.00.04, Биохимия

Автореферат диссертации по теме "Влияние цеолита на обмен веществ в организме птицы"

РГБ Ой

,», г-г» <Г;

^ 3 и,*.•) '

УКРАТНСЬКА АКАДЕМ1Я АГРАРНИХ НАУК 1НСТИТУТ Ф13ЮЛ0ГИ I БЮХ1МН ТВАРИН

На правах рукопису

ЯНОВИЧ Дмитро Вадимович

ВПЛИВ ЦЕОЛ1ТУ НА ОБМ1Н РЕЧОВИН В ОРГАН13М1 ПТИЦ1

03.00.04 - бюх1мт

Автореферат дисертаЦи на здобуття наукового ступени кандидита б'юлопчних наук

ЛЬВ1В 1994

Робота Биконана у Державному наукоао-дослинону контрольному ¡нституп ветерннарних препарате i кориогих добавок. НАУК0В1 КЕР1БНЙКИ .-Доктор б1олопчних наук

СНПИНСЬШ ВОЭДШР ВАСИЛЬЕВИЧ Заслужений Д1вч науки Укра1ни, доктор ветеринарних наук,про®есор СЕРПЕНКО OüEKCIüS 1ВАН0ВИЧ.

0|ЩШН1 ОПОНЕНТИ : Член-корреспондент УААН,доктор б1алаг1чния наук,про$есор МАКАР I.A. Доктор &олопчних наук,проф5сор СКОРОХЦ B.R.

ПР0В1ДНА 0РГАН13АЦ1Я :Б1 лацерк!еськкй смьськогосподарськнй 1нститут.

Захнст дисертацН Е1дбудетьсз .........1994 р

е ...... год. на sacifiäHHi спе1»ал1зовано1 ради Д 020.14.01

е iKCTHTyxi г1з!ологй i fiioxinii тварин. Адреса 1нституту :290034,мJbsis ,вул.В.Стуса,33

3 flHcepTauitä кожнз ознайонитнсь в 6iбл!отец! ¿кституту ф!зх слоги i 6ioxi«ii тварин.

Автореферат розкланий " /j(\.".'.i-fl994 р.

Бнеккй секретар спвц1ал1завано1 ради, кандидат б!олог1чних наук

ККРИШ В.Е.

ЗАГйЯЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОЕОТИ

Актуальнкть теми. В результат! проведении з останщ роки досли-аень встановлЕно ,50 зикористання природах цеолтз з год!зл1 курчат-вройлвр!в у зигляд! добавок до комбикорму позитивно зпливаг на 7х ркт 1 оплату корму (Зелинская, 1933;Шадрин, 1989; Шадрин. 1939; Калтнов н др., 1990 ;Ласякова, 1990) .¡1е поясняеться,з одного боку, кат10носем!нники властивостями цеолтз, а з другого - 5х стимулввчим впливом на пронеси ;зв£лення I засгссиня лсхивм* гачсг^н корму у пти^. '."¡.мгпИ и др. ,1738; Хоиавов, 1933; Задрин,1989;Байраков и др.,1990 Мироке засто-сування целопу у птах1вництз1 вимагас всеб1 иного дослихення йога зпливу на процеси травления,обм^н речовин 1 Язклопчщ $ункцп у птжЦ ,на н'яс-н1 якосп тувок 1 61ах1м1чний склад н'яса.йктуальнктъ вивчення цих питань обумовлена наявниии даними про здатн!сть цеол1ту видгляти деям >инеральн1 речовини у вмктиме травного каналу у птиц1 (Байраков и др.,1994 ) так 1 поглинати 1х з змктимого Прокопишина ,1991), вплнвом цеолтв на деяк1 сторони оьм1ну речовин в орган1зма лтшЦ Шанин,Третьякова, 1933; Панин, 1990; Герасименко \ сл.,1991) 1 хшчний склад м'яса (Саметов, Резвухин, 1933 ;Кал»жнов и др.,1990 ) ,недостатки значениям токсиколопчно1 дп (Иванов и др.,1983; Устенко 1 сп.,1990).У зв'язку з цим не дивлячись на ряд даних про позитивний вплив добавок цеолку до району курчат-бройлер1в на 1х ?1ст 1 оплату корму,зивчення ф!з1олого-б1ох1М1чних аспект!в зикорис-тан.ча цеолтз з год1вл1 птиц! вимагас розаирення 1 поглиблення.

Лета 1 завдання дагидхення. Виходячи з вищесказаного ,мето» наших дос-Л1даень було вивчення ¡Язклого-бкх'.упчних 1 токсиколопчних аспект!з зикористанна цеолтз з год!зл! курчат-бройлер!в.

У завдання роботи входило досл1джання:

- впливу р1 зно1 к1лькост1 цеолпу при згодовуванш його курчатам-бройлерам у виглядг добавок до'»сом&хкорму на 1ктенснвн1сть IX росту, йиковий,л1П1Дний I хирнокислотний склад плазми кровх ,втст ряду окремих шкроелеменпз в кров!, печ1нщ 1 скелетних м'язах, 1нтенснвн1сть синтезу б1лк1в 1 лшд1в у скелетних м'зах;

- впливу добавок оптимально! к!лькост1 цеолпу до згодовуваного курчатам-бройлерам коиб1корну на 61лковий,л1п1дкий,1ирнакислотний 1 м1не-ральний склад скелетних м'яз!в 1 яккть тухок;

- здатност1 цеолпу видияти 1 поглинати деяк1 макро-1 мкроелементи при ¿нкубацИ його в нативному 1 розведеному влунковому сощ;

- здатносп цеолпу абсорбувати деяк1 ваш метали у травному канал1 1 виводити 1хз орган1 зму курчат-бройлер1в;

- токсично! 1 ембр1отоксично1 дй цеол1ту, його впливу на детоксикац1йну ♦ункц1» пеньки 1 неспеци»1чну резистентнкть организму в досл1дах на курчатах- бройлерах,биих щурах 1 мишах.

Наукова новизна. В результат! дослшень одерхано нов: дан1 про вплив цеолпу на деяк1 сторони обн1ну речовин в орган1зм1 курчат-бройлер1в при згодовувашп його у вигляд1 добавки до комбкорму. Зокрема, виявлем зшни у сп1ВВ1Дношенн1 окремих $ракц!й 61лк1в 1 клаав Л1шд1в в плазт кровх курчат-бройлер1в п1 д впливом цеолпу, як1 знаходяться в прям1й залехносп в1д його дози.Встановлений дозо-зале!ннй стимулничий вплив цеолиту на синтез м'зевих бомв у курчат-бройлер1в.Визвлено тдвичення стуленя вид!лення натр1»,марганце 1 за/й-за в середовице розведеного влункового соку при ¿нкубаци його з цео-лпом при зростанн1 в ньому концентраци водневих юн1в,а такох здат-нкть М1 нералу до поглннання свинца 1 цинку з вказаного 1нкубац1йного середсаида. встановлена здатнкть цеолпу до спрьцИ сзинцв в травному канал! курчат-брайлер1в при п1дви«еному вмгстг вказаного елементу в и рац1он!,зо призводить до зменае.чня його вмкту в скелетних м'язах. Встановлена висутмсть впливу. цеолпу при згодоауванн1 його курчатам-бройлерам у кьчькосп II в!д маси комбкорму на вмкт 61 лк!в ,л1п1 д!в , шкогену у скелетних м'язах ,'1у. 51лкаБой,лшдний,хирнокислотний 1 м1нералкний склад .В двшдах на бних чурах 1 миаах встановлено,до ЦЕОЛ1Т не проявляе токсично! 1 гм£рютоксично1 дИ ,нв викликас нега-

■ Г. '

тнвнаго зпливу на детоксикац1нну функцгя печ1нки i неспециЭ1чну резис-TEHtHicTo организму.

Практична uiHHicTb роьоти .3 метая niдвидення прирост!в курчат-йрой/ie-pia 1 локрацення якост! тувок рекомендуется використовувати в \х го-д1вл1 цеол1т сорту А Сокирницького родовища Закарлатсьт облает! в KiJibKOCTi 2 - 5а siд маси комб!корму. Положения ,SKi виносяться на захист.

- Згодовування курчатам-бройлерам цеолту фракци А Сокирницького оо-ЯОВН13 3»f2?."!3TCb«;oi ao/idcii » «игл»;! дсбавсх до х&мь!яорму &

ксст! 2, S i I0Z вiл йаго маси проавляс стимулиичий вплив на синтез 6uKie у скелетних н'язах,тдвицуе 1х прирости i покрачуе м'ясн! якост1 туаок;

- Згодовування курчатам-бройлерам цеолиту в киькосп 52 siд маси ком-oiкорму icTOTHO не впливае на бмковий ,л1п1 дний ,жирнокислотний i мнеральний склад скелетних M'aaia;

- Здатн1сть цеол}ту до вид!лення i поглинання «¡неральних елеменпв з ¿нкуйащйного евредовища залежить siд йаго рН;

- Цеод!т характеризуемся високоя здатн1сти до поглинання свинц», як з iHKydau,iйного середовиша,так i з змктимого травного каналу курчат-ьройлер1з;

- Цеол!т кг проявляе токсично! i еиьр1отоксично1 дп,а також негативного зпливу на антитоксичну $ункц1» печенки i неспеци91чну резис-тентнкть у лаьораторних тварин.

Публ^ацЛ i зпрабацхя роботи. Результата дос-iiджень допов:дались на Всесоюзному сгм1Hapi "Использование природных цеолитов а птицеводстве' (0мськ-МорозоЕка,Ш8 ), Всесоязмй нарад! 'Использование природных цеолитов в народном хозяйстве"{Кемерово-Новостройка,1990 ), IV-Bcecos3Hin кон$еренцп "Биологическая активность соединений кремния ,германия и олова'(Иркутск, 1990 ) Результата ,одержан1 при -виконаннг дисертац1йно1 рзботи ¡зикористан! при розробц1 ТУ 113-23-91-32-39 "Мука цеолитовая для животноводства и птицевод-стза\

По матер1алах дисертаци опусМковано 7 наукових pofiiT. Обсаг i структура дисертацИ.Дисертзц!я Mi стить 150 CTopiwiK машинописного тексту i вкличае сл1ду»ч1 роздали: вступ,огляд лпера-

' Г '

тури,матер1алн 1 методи доен джень, результата дошджень,обговорення результат, виснавки,пропози1и! виробництву. Список тератури вклячаг 250 наукових джерел,робота 1л»стрована 20 таблицами,

' НАТЕРШИ I «Е70ДИ Д0СЛ1Д1ЕНЬ ¿осл!дження по тем! дисертацп проводились э два етали.Пераий етап вкличав вивчення впливу р1зно1 кхлькосп цеол1ту Сокирницького родовияа Закарпатсьш облает! ,при згпдовуванн! його курчатам-бройлерам у виг-ляд: добавок до комбикорму,на р1зн1 сторони,61лкового,л!п1дного,вугле-водного 1 морального обм1ну в 1х оргащзмьДошд проводився на 4-х

трупах курчат-бройлерха кросу "Бройлер-б" ,по 10 гол!в у кожтй. Курчата вирощувались в умовах 21варгя,в групових кликах.Год1вля курчат проводилась за нормами 1 рексмендац1ями НДШП 1 ГОСТу-18221-72.Курчата пврво! групи служили контролем.Курчатам 2-,3-,4-1 труп з 15-деного в!ку згодо-вували в1дпов1дно 2, 5 \ 10! иеолпу у еигл.яд! добавок до конь1 корму. В Д0СЛ1Д1 використовували цеол1т сорту А ,$ракц1! ЬЗ мм.Зважування курчат проводили через 15-20 дн1в.3аб1й курчат проводили на 45- 1 65-й день досаду.Аля досл1джень вибирали проби кров1, печ1нки,грудного м'яза.

У кров 1 курчат визначали вмкт калыцй,магн1я,натр1я,марганц»,цинку, зал1за,мш,кобальту,свинц» 1 кадм1в,аляхом застосування метод!а полум'яно-емшйно! 1 атомно-адсор£ц1йно1 спектрофотометра, а також електротерм^чно! атом1зацГ1 (Зегвап, 1930) ,концентрации глйкози (НиНаап, 1959), НЕ1К (Прохоров и сп.1977), виьних ам1нок1слот (М1пд,Ке15ег, 1933!.У грудному м'яз1 курчат визначали вмкт 1 сп1в1дновення окремих ¿1 лкових $ракц1й методом електрофорезу в агаровому гел1 11лков,Школов, 1959), загальний зн!ст Л1п1д1в,л1тдний склад методой тонкошарано! хроматограф! на сшкагел! (Кейтс,1975) ,жирнокислотиий склад лшд1в методом гаэср1динно! хроматограф!1 (Стефаник 1 сп.,1975). У печ1кц1 1 трудному х'татсурчат "визнамтаи в»1гг вкнзаних м1неральних елеменпв. У скелетному м'яз! дослшували антенсизн1 сть синтезу бш1в зляхом анкуьацИ гомогенапв м'яза у фосфатному буфер! Кребс-Р1нгера з [2-14С] лейцином з наступним визначенням радкактивност1 б1лк!в на сцинтиля-ц!йнону л1чильнику "Ш" !1вец1Я) (¿нтенсивтсть синтезу л1тд1в аляхом 1нкубацп гомогенапв м'яз1в з С6-14С] гликозои,И-14С] пальмттом,

1 [ 2- С] лейцином,з наступним визначеням рад!оактнвносп синтезо-ваних Л1П1д1з на згаданаиу д;чильнику .

На другому етат проводилося дасл1дження впливу згодовування курчатам цеолхту на заб!йний зих1д,аккть туаок 1 б1ох1м1чнг показники скалетних *'яз!з . 3 мето» проведена дсслгд на 2-х трупах курчат-бройлер1В кросу "Бройлер -6,"по 10 гол1в у ксхн:й.Перша трупа курчат (контрольна) ,одер*увада стандартнин комбикорм,друга (дослана)- з 15- денного вщ одерхувала вказаний комб!корм з добавкоя цеол!ту г кткосп 52 в1л йпгп и»очйт « «-.^кс.чу

заь1Йний ен^:; ,с;ртнкть туаок,вмкт 1 $ракц1нний склад 61 лк!в 1 Л1П1д1в,в«1ст глкогену^нрнокислотний склад Л1п1 д1в за вказаними виче методами. Досл1дженна сорьц1йно-десорбц!йних влас-тивостей доел!джуваного цеолиту проводнлося аляхом !нкубац!Т його на протяз1 години а середовиз|1 влункового соку р1зного ступеня розведеня 1 р1зно1 концентрацп водневих йон1в, при температур! 40 С 1рН 1н-кубацШого середовиза станозило:7,2;6,3;5,7;4,5;2,6;1,1).(1о 1 пкля тубацп з !нкубац!нному середсвищ1 визначали вмкт мтральннх елемент!з:Са,Мд,Ма,Кп,2п,Ре,Си.Со,РЬ,Сй за вказаними ви$е методами.

Проведения комплексу дослшз по зивченни токсично! дп цесшткв проводилась у В1дпов!дност! до "Методических указаний по определении токсических свойств препаратов,применяемых в ветеринарии и 1ивотно-водстзе*' 1988).Дссл!дження проводились на трьох зидах тварин: «лих миаах,б1лих щурах ! курчатах- бройлерах.На лабораторных ТЕаринах прово-дився весь обсяг дослав по вивченни токсичност! !!1Пй,гостра токсич-Н1сть, хрон1чна тохсичн1сть,гмбр!отоксична д1а,гексаналова проба). П1 д час проведения дссл^ду на курчатах в IX кров! дослшували мль-К1сть еритроцит!в,лейкоцитов,гм!ст гемоглоб!ну,загального б!лку,загаль-них Л1 тд1 в,гликази,сечовини«активн1 сть АСТ,лужно! фсс-Затази.Для проведения анал!з1в використовували набори д!агностичних реактив!е зн-робництва НСР ?".Б!отест",1АСНЕНА,Вгпо);Неспеци$1чну резистентн1сть чур 1 в при згодовуванн! цеолку дослшували за ступеней л! з 1 с у еритро-цит1В иорсько! свинки при використат комплементу сироватки '1х кровь

РЕЗУЛЬТАТИ ДОСЛЩЕНЬ. 1.Бикт ь1лк!8 1 стввиноаення окремих бьчкових $ракц1й у сироватц1 кровх курчат-бройлер1в , при-згодовуванм цеол1ту.

3 приаедених в таблиц! 1 даиих видного згодовування курчатам-бройлерам цеолпу привадить до зм1ни сп1вв1дноаення деяких бшових фракц1Й у сировапц кроз1 .Зокрема ,частка альбумшв у загальному внкп 61л-к1в у сироваш кров1 курчат 2-,3-,4-1 груп в1дпов1дно у 1,49;1,41 i 2,52 рази менаа ,н!к у курчат 1-1 групи.В той «е час вхдносний вмгст глобулшв у сироватц! кров1 курчат 2-,3-,4-1 груп в1дпав1дн0 в 1,20; 1,75 1 2,22 раза биьвий в пор1внянн! до контроля.Щ р!зниц1 в основному зобумовлен! зм1но» вмкту глобулшв«* 2 г^З у сироватц1 кров1 курчат тд впливом цеолпу.Особливо виражем ш зм:ни у курчат 4 групи,як! одер-хували наксимальну киьккть цело!ту.

Таблиця 1

Загальний бм1ст бик1в 1 стввиноаення окремих бикових фракц!н у сироватщ кров1 пшооидних курчат М+я,л=5 )

Вмкт 61лк1в , ! Групи курчат

б1лш» ®ракцн |-----------7-----------;-----------—----------

Загальн.вмк'т 5,42+0,63 5,59+0,44 5,31+0,59 5,09+0,45 б1лк1в,г!

Йуюн,раКЧП'1 45,43+1,74 30,52+2,31* 33,93+7,15 18,06+0,27*"

Глобулой: 1 13,57+2,01 13,53+2,18 15,14+6,05 21,63+3,46

* 2 2,33+0,18 9,33+2,43* 12,96+2,03** 14,22+2,02***

* 3 5,73+0,37 3,47+2,00 10,72+3,44 13,40+1,67 Л-1 15,350,17 23,76+0^31 18,56+2,34 15,47+1,52 ¿2 9,23+0,32 11,03+0,41 7,97+2,03 17,60+1,37*** У 4,33+1,00 3,68+1,39 4,27+0,09 4,07+1,45

Прим1тка:в Ц1Й 1 наступних таблицях * позначен!

статистично достов1рн! р!гниц1 у дослшуваних

----- показншсах у курчзт-дослиних труп пор1вняно

до контрольно! ,*-р<0,05;и4-р<0,01;«»-р<0,001.

Р1зни1ц у а!дносному бм1ст1) -глобултв в сироватц1 кров1 курчат дооидних труп пор1зняно до контрольно! зирахеш незначно» н!ро», 50 св1дчить про в!дсутн1сть негативного вплнву цеолиту на !мунну функщ» курчат навт при використан] великих його доз .

2,Бм!ст л1п1Д1В I отввинозення окремих 1х клс1В , на хирнокислотний склад Л1П1д!з у плазм! кров! курчат -бройлеров при згодовуванм цеол1ту.

При анал131 дзних,призедгних з таблиц! 2 , ксхка кснстатугати , зо зй!львення дози цеолиу приводить до тдвичення загального вм1сту л1пшв И зм1н сп1вв1дновення деяких 1х клас1в в плазм кров1 курчат-бройлер1в.Вказа-ну тенденции хохна пояснити выявлении деякиии дослиниками (Калихнов и др., 19ВЕ;Задрнн,1939 ) позитивним впливом цеол1ту на засвоення похивних речовин корму,в тому числ1 д!в ,у птиц!.Проведен! нами дослЦхённа показали ,цо при збиьзенш илькосп цеолиу э рац1ош курчат-ёройлер1в в плазм! кров1 зростас частка триацилгл!церид!з ! НЕ1К 1 зменаусться частка $ос®ол!л!д1В.

Таблица 2

Загальний вмкт лшд1в I слшдношення окремих

¿х клас!в у плазм! кроз1 п1дд0сл1дних курчат

Класи л!п1д!в ! Групи курчат

. . . .... .... - . ....

Загальни лш- 222,4+2 9.1 231,5+20,6 23?,с+13,6 23Î,3 + 14,4

ди ,мга

Класи Л1П1Д1В,Х

фосфолшди 29,99+0,97 26,09+2,32 24,19+1,38* 22,88+1,75*

Biльний колес- 14,77+1,32 14,63+0,73 14,71+1,88 15,29+0,77 тер о л

¡Цацилглщерол 1,43+0,60 3,25+1,10 2,09+0, 14 3,38+0,91

HEIK о,11+1,!5 5,15+0,55 7,13+0,34 9,89+0,52

Триацилглщероли 9,44+0,43 10,35+1,28 12,76+1,11 14,45+0,97

Е^нозв'язаний 39,25+0,60 41,50+0,62 39,10+2,62 34,00+0.92 холестерол " ...

Це cbîдчнть про наявнкть певного взаемозв'язку mîx дозой цеолпу

i всмоктуваням продукпв пдрол1зу л!пшв корму i використанням ix у ресинтез! iiiniд1в у слизов1й тонкого- киаечника курчат,з однго боку,

1 транспортом окремих клас1в лшдхв у кров!- з другого.Зменшення частки фосфол!п1д!В у загальному вмип л1тд1в в плазм1 кров! курчат,яким зго-довували тдвищен1 дози цеолпу,певно» трои мохна пояснити зйиьвеням частки г!льних чирних кислот , ди-1 триацилгл1церол!в. Йнал13 хирнокислотного складу загальних лшд1в плазми кров1 пЦдос-Л1дних курчат-ьронлер1в,св1дчнть про те , цо в1дкасний вмкт окремих хирних кислот,за винятком арах1доново1,у склад1 загальних лшд1в плазми кров1 курчат дослЦних груп пороняно з контрольном ктотно не змнясть-ся.Частка арах1доново1 кислоти у лтдах плазми кров1 курчат 2-,3- 1 44 груп в1дпов1дно в 1,21, 1,38,1 1,55 раз1в е1льша,н1х у курчат 1-1 групи.

Тайлиця 3

1ирнокислотний склад загальних л!п1д1в плазми кров! пшошдннх курчат !Н+а,7.,п=5).

Код жир-ноГ кислоти Групи хурчат

1 2 3 4

16:0 19,21+0,47 19,64+0,86 18,58+0,33 18,66+0,87

16:1 6,39+0,53 4,37+0,30 5,65+0,65 5,55+0,19

18:0 12,38+1,75 16,12+1,33 15,54+0,17 15,31+0,33

18:1 28,10+1,67 24,50+1,36 25,60+0,64 24,35+0,16

18:2 22,60+0,63 22,83+2,30 20,52+1,00 21,61+0,75

18:3 0,73+0,16 0,72+0,13 0,73+0,12 0,76+0,06

20:0 1,46+0,17 1,14+0,22 1,18+0,16 1,33+0,10

20:1 0,59+0,21 0,62+0,13 0,77+0,13 0,61+0,03

20:2 0,54+0,20 0,74+0,20 0,75+0,02 0,21+0,02

20:3 0,95+0,29 1,15+0,32 1,43+0,051 1,01+0,231

20:4 6,21+0,64 7,55+1,56 3,62+0,33 9,63+0,23

20:5 1ирн1 ки лоти: Насичен1 Ненасич. поконе- ненасич. Полхне-. насичен! 0,74+0,07 Г 33,05 31,77 0,56+0,14 36,90 т 33,55 0,63+0,06 35,30 щ 32,63 0,92+0,15 35,30 - № 34,14

Враховуячи, зо арах1донова кислота с посредником ейкозано1д1в,як1 с аклопчно-активними речовинами з зироким спектром регуляторно1 дп "Т5айие1£оп 'а!., 1973,Байту,1939),мохнаприлустити, «о якийсь 1з-склад-

ник!б цесл!ту п!двичус з п2н1нц1 курчат активнкть 6-десатурази,яка катал!зус первтворення Л1нолево1 кислоти в арах!донову аляхом елонга-ци.,1 дасагурац: 1 (Но1аап,19861.3 ц1ламу вЦмиена тендежця да незнач-ного п1двицекя частки насичених 1 знихення частки ненасичених хирних кислот, зяенэення частки мононенасичених 1 збьчьаення частки пол1нена-сичених хирних кислот у загальних л1П1дах ллазки кров1 курчат доел!дких труп пор!вняно з контрольно*.

З.Вмкт «несальних елеменлв в сироватц! крсэ!,печ!НЧ! 1 скелвтми« м «за* курчаг-бройлер1в при згодовуванш цеолиту.

При визначенн1 концентраци «¿неральних елеменпв у сироватц1 кро-в1 не виявлено статистично достовхрних р1зниць у курчат 2-1 1 3-1 труп пор1вняно до 1-1 на обох етапах досл1д«ення,тод1 як у курчат 4-1 грули маять мкце статистично достов1рн1 р!зниц1 в концентраци деяких з них. Зокрема через 15 дн1в В1д початку згодовування цволхту у сироватц! кров! курчат 4-1 грули пор1вняно до 1-1 виявлясться статистично достов1рне зй^льаення концентраци кальц!» ¡р<0,001) 1 зменшення концентраци кал1м (р<0,05) Через 50 дн1в лкля початку згодовування цеолну у сироваш кроз! курчат 4-1 групп виявлена статистично достов1рно ъьпьэа концентрация натр!»,зал1 за,нарганцм 1 цинку, шх у сирозатц! кров1 курчат 1-1 грули (р<0,05-0,01).Щ дан! сз:дчать про П1двичвння ступени засвоскня вказаних мнералъних елемент!в курчатами при тризалому згодовуванн1 1м цеолту в кткосп 102 ви маем комбкорму.

При досл1йхенн1 морального складу скелетних м'531в 1 печ!нки курчат виявляеться така сама тенденщя,як при дослшеши морального складу си-роватки кровнЗокрема а леч1нц1 курей 4-1 групп пор1вняно до 1-! виявлена статистично достоверно бмыа концгнтрацхя кальки 1 цинку,в скелетних мязах - достов1рно биыа концентрата м1д! (р<0,05-0,01).

3 одерханих даних випливас ¡¡о згодовування курчатам-бройлерам Д0СЛ1Д-хуваного цеолпу в киькост! 2 1 51 В1д маси комб1корму ктотно не впливас на IX М1неральний склад.При згодовуванн1 курчатам цеолпу в к1лькосп 10% до маси комбкорму в1дм1чамться статистично достов1рн1 зм1ни з концентраци деяких и!неральних елемент!з в сироватц! кров!,скелетних м'язах 1 печ1нць

Т

4.Синтез BUKiB i Jiiniflis у скелетних м'язах курчат-бройлеров при згодовуванн1 цеолпу "" в умовах in vitro.

У зв'язку з позетивним впливом добавок ЦЕОл1ту до району курчат-брой-лер1в на интенсивность 1х росту мето» даного етапу дисертац!йжи роботи було дослшення 1нтенсивнаст1 синтезу 6iлк1в i лшд1в у скелетних и'язах кypчaт-бpoйлepiв в умовах in vitro при згодовуЕанм 1« р1зних доз цеолиту. Як у|ркер при дошдхети 1нтенсинвност1 синтезу бммв^икористовували 12-^С] лейцин,при да^1дхенн1 синтезу jiniflis - [I- С] пальмпат, [6- С] глнкозу 1 [2- С] лейцин.3 приведених у таблиц! 4 даних видна , во рад!оактивн1сть £iлк1в ,синтезованих у дошджуваному скелетному м'яз1 курчат 2-,3- i 4 групп,була siдповiдно в 1,62;1,83 i 1,24 раза вияо»,н1ж у курчат контрольно! групи .Щ дан1 ceiднать про стимулиичий вплив добавок цеолпу до pauioHy курчат на синтез и'язевих бик1в,який можна поясни-ти крацим засвоснням протеину корму тд впливом цеолпу (Калинов и др., 1990;Маснкова, 1990).При цьому виявлено зв'язок Mix ¡нтенсивнктм синтезу и'язевих 6iAKiв,ивидк1стн росту курчат i Kiльк!ст» згодовуваного iM цеолпу.

Таблиця 4

Радкактивнкть 61лк1в i fliniAie ,синтезованих у скелетному м'яз1 п1ддосл1дних курчат в умовах in vitro (Я +s,iMn/xB/100 мг cnpoi тканини ,п=5)

ill ченх поперед- ! Групи курчат

НИКИ 1 ! 2 ! 3 ! 4

Радкактивнкть 6iлкав

[2-ЬСЗ лейцин 16974+1308 27606+4213* 31210+6224* 21426+3883

Радкактивнкть fliniflis 14 «J hi

[I-14C3 пальмпат 52603+1095 - 4129+618 45240+52^

£6- С] глвкоза 8332+602 6972+652 6912+912 3618+391 14 " • "

£2- СЗ лейцин 3347+834 2039+550 3316+821 20005+529

„

Ступень використання [I- СЗ пальмтту у синтез! л!пшв в досл1д-хуваному м'яз1 курчат-бройлер1в досл1дних труп менаий ,Hix у курчат контрольно! групи(р<0,001).Разом з тим ,рад1оактивнкть л1п1Д1в,синте-

-1314

зованих у скелетному м'яз1 курчат 2-,3- ! особливо 4-1 груп з [6- С1 гл«кози,значно менга пороняно з радюактивнктя лтшв, синтезованих у скелетному м'яз1 курчат 1-1 групн.Радюактивнкть лтшв ^интезованих у скелетному м'яз1 курчат 2 1 4-1 з вуглецевого ланцмга [2- лейцину також значно менга, н1ж у курчат контрольно! групн. 3 отриманих даних випливаг, чо виавлене деякими дослиниками (Носкальов и др. 1990) тдви-чення вм1сту ЛШ1Д1В в туяках курчат-брайлер1в при згодовуваша 1м цео-Л1тово1 добавки обумовлено посиленям лшгенезу в 1иоов1й тканиш.а мр в с:-:г.'.5Т.-.,и а'ззах.

5.Вплив згодовування курчатам -бройлерам р!зких доз цеолпу у склад! комбкорму на ¡нтенсившсть ¿х росту .

В результат! проведених дослшень (табл. 5) встановлено цо прирости «иво1 маси у курчат 2-,3- 1 4-1 груп ,яким згодовували в!дпов1дно2 ; 5 1 101 цеолиу у вигляд1 добавок до комбкорму,були на 8,3; 10,3 1 6,3 I биьа1 н1 х ,у курчат 1-1 групи.

Таблиця 5

1нтенсивн1сть росту п1ддо:л1дних курчат-бройлер!В.

(»+ 8, п=10>.

кЙ^ат1- *и8а_масз *£&чат 3 а!зно^ 31Ц1 ¿г/днЦПрн^ос-¡Се^цньо-ЗТ'| 15 | 30 | 45 ; 65 '{вима-{приросту, -

1 177,0+1,4 409,9+5,3 372,2+14,2 1433+20,3 1261,0 25,2 100,0

2 173,4+2,0 436,0+7,7 396,0+17,9 1540+37,7 1366,6 27,3 108,3

3 163,0+1,0 431,0+2,9 930,0+15,5 1651+24,1 1388,8 27,8 110,3

4 173,9+2,4 422,0+3,3 904,0+13,0 1516+20,3 1341,6 26,3 106,3

Щ дан1 сз1дчать про лозитивний вплив добавок цеол1ту на м'ясну продук-thbhíсть курчат -бройлеров,про залежнкть.цього впливу bíд дози м1нерлу. Biдкосно невелик! piзниц1 в приростах míi дослшими трупами курчат,св!дчать про те, що вони зобумовлек! не ли«е капонообм1ними властивостями цеолиту , а й 1н2ими фактории.

6.Вплив згодовування цеолиу курчатам- бройлерам у склад! комб1корму на б!ох!м1чн! показники у скелетних м'язах ! н'ясн1 якосп тувок .

В зв'язку 1з абсорбц!йно-десорбц!йними властивостями цеол1т1в ак-туальним с досл!д«ення впливу цеол!ту при згодовувати його курчатам-бройлерам у ВИГЛЯД1 добавок до комб!корму на м'ясн1 якост! тувок ! 61ох1м1чн1 показники м'яса .Одержан! нами результат» св!дчать про позитивней вплив дослшуваного цеол!ту при згодовуван! його курчатам -бройлерам в «лькосп 52 в!д маси комб!корму на п прирости 1 эзбхйний вих!д,цо певнои м!ро» узгоджуеться з результатами !нвих доел!дник1в , (Джен,Идейкина,1989;Яадрин,1989;!1оскальов и др.1990).

При цьому не виявлено статистично достов1рних р1зниць у запальному вм1сп биш !сп1Бв!дношенн! окремих $ракц1й б1лк1г у скелетному м'яз1 курчат-бройлер1в Д0СЛ1ДН01 групи пор!вняно з контрольно» (р<0,5).У склад1 61ЛК1в у грудному м'аз1 курчат перевахакть 1-глобул1ни (56,461,2 1),як1 значнои н1рои визначаить високу харчову ! б1олог!чну цшеть и'яса птиц1.

Загальний вм!ст лкшв у грудному м'яз! курчат-бройлер!в дошдно! групи ктотно не В1др!знясться в1д !х вм1сту в курчат контрольно! групи (р(0,5).При цьому звертас на себе увагу статистично достоверно менва частка триацилглщерид1в у загальному вм!сп л1тД1в (р<0,05) ! децо б1льаий вм1ст фосфолкшв у грудному м'яз1 курчат дошдно! групи Д0СЛ1ДН01 групи ПОр1ВНЯКО ДО контрольно!, !р<0,5) «О СВ1дчить про позитивний вплив добавок цеол1ту до району курчат-бройлер1в на б!олог!чну ц!ннкть м'яса.Як в1домо ,фосзол!п!ди проявлять л!потропну дне I м1стять а!льау кшккть пол1ненасичених хирних кислот ,н1ж триацилглкериди (АпвеП,1974,Крепе,1921),то нас захливе значения для попередження атеросклерозу.Би1 ст впх дослижуваних жирних кислот ,за винятком стеариново! кислоти ,у склад! загальних лшд!в грудного м'аза курчат доел!дно! групи ктотно не в!др!знясться В1Д IX вместу у курчат контрольно! групи (р<0,5).Частка стеариново! кислоти у лшдах грудного м'яза курчат дошдно! групи при цьому у 1,33 рази биьае^ж у курчат контрольно! групи (р<0,05).

В ц1лому ктотн1 р1зниц! у сп1вв1дноаенн! насичених,моно-! пол1нена-

сичених хирних кислот загальних лшдов грудного м'яза курчат досадно! групи пор!внзно з контрольно® а! дсутк!,зо сзичить про з1дсут-н1сть впливу цеолпу при згодовуванщ його курчатам-бройлерам у зиглядо добавок до комбкорму в киькосто 51 на 1ирнокислотний склад .ипшв" м'яса, а тим самим на його б1олог1нну ^ннкть.

Вм1ст гл1когйну у грудному м'331 курчат двся!дно1 1 контрольно! труп станоаить з1дпсз1 дно 434,0+20,3 I 445,»22,о *г7.,цо свхдчить про эодсут-н1сть впливу добавок цеолпу до рацшу курчат-бройлер1в такох на обм1н ВуГ.'.£аЗД12 / "лНЛЕТКИ"

Приведен! дан! в циому сз!дчать про з!дсутн!сть негативного впливу дослшуваного цеолпу на ь1ах!м!чнии склад скелетних м'яз1в курчат-бройлеров, отхв на харчову 1 ¿!олсгзчну ц! иметь одерхуваного м'яса. Вони певно» м1ро» вказуить на висутмсть негативного токсиколог!чного впливу цеол!ту на курчат-бройлеров,про до свшать дан! приведен! нихче.

7.Сорбц!йно-десорбц!йм зластивосп доел!джуваного цеолпу з умовах !п уйгз. У зв'язку з катюнообм^ними властивостями цеолпу метоп даного етапу роботи було досл1дхення здатносп цеолпу до сорбцп ! десарбц!! деяких мЫеральних елеиенпв (кальке,магм»,натрое,марганц»,зал!за ,м!д! кобальту,цинку,свинци I кадм1я) при ¡нкубацп його у середовиц! з розним рН (1,06;2,60;4,46;5,70;6,30;7,27), ао досягалося зм1нами спозодноаенз дис-тильованоо води 1 алуикового соку.Умови дослоду моделивали рН,яке мае мкце в алунково-кишковому тракт! птицьКр!м того проводилась 1нкубац!я цеолпу в дистильовамй зод1 ,а тако1 з кониентрован!й азотмй кислот!, яка приводить до переходу з эозчин 90-95I наявних з цеол1т! тнеральних

елемент!в,не руйнуичи його кристал!чно1 структури.Перед проведеням анал1зу ус1 розчини лерев!рялись на наявнкть в них досл!дхуваних м!неральних элементов з четой точного зстановлення колькосто десорбованих з цеол!ту моральних речоеин.

Отрлман1-.дано в долдму сводчать про здатмсть аеол1 ту до сорбцп з !нкубац1йного середовища свинц»до¡цинку.Ця здатн1сть виявлясться в яирокому д!апазон! рН в 1нкубац!йному середовин1.3окрема,при зс!х зна-ченях рН в 1нку6ац!йному середовиц! кнькость наявного в ньому цинку 1 м1д! з процес! !нкуьац1! з цеолпом зменяуеться.При рН 4,46 в 1нку6ац1й-ному сергдввищ! пкля-гпкубацп з цезлпом на 40-991- зменаутег киыисть

* !

свинцн.Щ дан1 обгрунтовувть доцьчьнкть зикористання цеолпу в рацкнах тварик i пшй з мето» зменаення поступления в оргамзи ваш« метал1в наявних в кормах.

Одержан! нами результати показали також здатикть дослшуваного цеолпу видшти в 1нкуйац1йна середовище в процеа ¡нкубацп ряд макро-i м!кро елеменпв: натр!н, марганець,зал1зо,кобальт.Ця здаттсть зростас 13 знихеням рН в ¿нкубац1йному середови^.Так при рН-7,27 в iнкубац1йне середовице видйяеться 3,3;0,1;2,3 i 7,7,1,при рН 2,6 - 25,0; 17,0; 2,7 i 23,II,при рН-1,06 - 74,2; 38,0; 32,6 i 53,8Z наявного в цеолт натр1и, марганц»,зал1за i кобальту.При знижен1 рН в ¡нкубащйному середовиаи до 2,60 i 1,06 цеолн вид1ляс в 1нкубац1йне середовияе ТЙШ JIAGNiй в к1лькосп в1дпов!дно 6,6 i 13,47. bîд вмкту вказаних еле-менпв у neojiiTi. У киьккному в1дноаенн! особливо вирахена десорбц1йна властивкть досл1джуваного цеол!ту по виновен» до натр1н,сорбц1йна по в1дноаенн до свиная.

В ni лому результати дослшень csi дчать про здатнкть дослшуваного цеолпу до сорбцп i десорбцп р1зних макро - i мироелеменпв в умовах in vitro, про вплив рН середовища на мтенсивнкть вказаних npoueciB.

3.3датн1сть цеол1ту до сорбцп свинц» i кадм1* в умовах in vitro.

3 приведених в таблиц! 6 даних видно ,go к1льккть свннц» i кадм!и в ¡нукубац1йному середовив! (розведеному влунковому соц!) шсля iHKyëauii його з цеолпом було в1дпзв1дн0 на 99,4 i 57,21 менае, ни до iHKyâauii.

Таблнця 6

Бм1ст свинца i кадм!8 з 1нкувац1йному середовищ до i теля ¿нкубацп з цеолитом (П+я,п=3)

i i

Елементи !

- ! До iHKyeanii ___ Пкл8-1нкубацй

! мкг/'ил ! l мкг/мл ! I

Свинець ! 6,42 ! 100 0,04 ! 0,6

Кадм!Й ! 0,07 ! 100 0,03 1 42,3

3 наведених даних випливае ,що дослшуваний цеолп характерезусться bhcoki

•Г '

здатнктв до сорбцп вказаних шнеральних елеменпв ,особливо свинц», з ¡нкубац1йного середовида, яке близьке за концентрами водневих нон1в у Х1мус1 тонкого кнзечника птиц!.Ц1 результата узгодхуятьсз з наявниии в Л1 тератур1 даниии (Прокопивина,1?91),про здатшсть цеолпу до сорбцп свинци з вмютимого тонкого киаечнкку курчат, а такох з даники про здат-нкть цеолшв до сорбцп вказаного елементу з стокових вод при застосу-ванн1 цеолпових льтрхв (Пиневич и др.,1990 ).

9.вм1ст свинц» 1 кадки в кров1 1 дезких органах I тканинах кузча1-сааГ|.яев1г г.ви згадазуванн!

1м комбикорму з добавками цеолпу 1 вказаних м1неральних елеменпв .

В результата проведених дослшень зстаковлено ,50 при зоденому введен! курчатам розчину ,якнй мктить 5,0 мг/мл свинц» 1 0,3 мг/мл кадми у внгляд1 солей в!дпов1 дно азотно1 1 содами кислоти,яо в 10 раз1в бйьве в1д максимально допустимого р1вня вказаних м>неральних елеменпв у комбикорм! для

птиц!, 1 згодовуваш !м комбикорму з добавко» цеолпу в кткосп 102 в]д його маси вм!ст свинц» 1 кадм1я в ¡х кров1 був вхдпов!дно у 2,1 1 2,0 рази, у нирках - у 1,5 1 5,3 рази ,у печ1нц! - у 1,4 1 2,4 рази ,в скелетному «'яз1 - у 1,3 1 2,5 рази менажй, Н1х у курчат контрольно! групи .

Таблиця 7

Вмкт свинци 1 кадм!* в кров1 1 тканинах п!ддосл!дннх курчат (Н+а,п=4).

йослшувзн! тканини Свинець Кздм1й

Групи курчат Групи курчат

Контрольна ! Досл1дна Контрольна ! Дослана

Кров 0,95+0,10 10,45+0,10 0,04+0,01 10,02+0,006

Нирка 2,60+0,33 11,75+0,22 32,9+16,9 ¡5,63+4,47

Печ1нка 3,20+0,27 ¡2,20+0,13 10,2+4,18 ¡4,13+1,21

Скелетний м'яз 0,-36+0,06 ¡0,63+0,06 0,10+0,03 ¡0,04+0,009

Щ р1зн!ц1 мохна пояснити сорьц!с* цеолитом сзинц» 1 кадмш в травному канал1 курчат,цо приводить до зменвення ¿х вм1сту в кров! \ тканинах. Ю.Токсичнкть цеол1ту в п1дгострих дошдах. Яето» цього етапу дослшень було встановленГЛД 50,МПД,ЛД 100 в дос-

Л1 дзх на биих чурах.Цеолп вводили щурам в наростакшй киькостцпочи-намчи з дози 1,5 г/кг 1ИВ01 маси.Через кожних 4 дн1 дозу збиьвували в 1,5 рази 1 на 24 день дошду вона досягла НПД-15 г/кг хиво1 маси.По-дальае зб1 льаеня дози вводимого щурам цеолну неможливе внаслодок обме-женя об'ему 1х влунку.Внашдок цього ЛД 50 цеолиту встановити неможливо, цо пояснвсться малом його токсичнкти. Одержан! нами результати узгод-жувться наявиими в лиератур1 даними по вивчен» токсичности цеолтв з !наих родовищ в допидах на чурах (Ведьмицкий и др.,1988).

11.Досл1Дження токсичиосп цеол1ту в хротчних доел 1дах.

В дослЦах на щурах протягом 12-ти мкя^в дослижували токсичний вплив цеолиу при додаваши його до стандартно! кормосум1ш! в юлькосп 5Х.На протяз1 цього часу вели спостереження, враховуичи вагу тварин,спо-живання корму,повед1нку,стан ак1ри 1 слизових,выбирали кров з хвостовое вени для вивченя деяких гематолопчних 1 61ох1м1чних показншив.

В результат! проведених досл!дхень встановлено ,?о жива маса тварин дослано: групи була дещо б1лыаом,н1х у тварин контрольно! групи Ыд-пов!дно 196,2+13,4 г ! 181,6+4,1 г),во св1дчить про вЦсутжсть негативного впливу при довготривалому згодовуван! щурам цеолиу у вигляд! добавок до кормосумш в к1лькост1 52 на !х р1ст.При цьому не виявлено негативного впливу цеол!ту на споживання корму досл1дними тваринами ! 1х повед!нку,стан ак1ри 1 слизових оболонок.

В кров1 лур1в досл1дко1 групи в к1нц1 досл!ду,тобто п1сля 12-мкяч-ного згодовуваня 1Н цеол1ту,виявлено статистично достов!рне зб!львення концгнтрацИ загальних л1п1д1в ! сечовини (р<0,05) пор!вняно до ¿х кон-центрацп в кров! тварин контрольно! групи.Н!жгрупов! р!зниц1 в юлькост! еритроцит!в ! лейкоцит!в,в активност! дошджуваних $ерменпв ,вмкт! ёхлк1в ! гликози при цьому статистично не достов!рщ (р<0,5).Щ дан1 св!д-чать про певний вплив дослшуваного цеол!ту при тривалому згодовуванш його щурам,з одного боку, на обм1н~л1п1 д1в,а з другого - на обмЫ ам!но-кислот з ¿х орган!зм1.Певно» м1рои вони узгоджунться з виявленим нами пивизенням загального вм!сту л1п!д1В в плазн1 курчат-бройлер1в при зго-довуванн! ;м цеол1ту.Поясненя виявленого нами тдвичення р1вня сечовини в кров1 щур1в,яким тривалий час згодовували цеол!т,мабуть, сл1д вукати в крааому засвоснн! протеину корму ! п1двищенн! !нтенсивност1 метабол1зму

аи!нок!с.пот з ох ткзнинах знаслиок прискорення оновлення 61лк1в,яке знаходитьсз з прямй залежнесп з !х синтезом (Б1аоп,1989).

12.Еяёр1отоксична д! я цеолоту. • ■

"Для зивчення цього питания ?урам доело дии групи з 1-го по 19-й день ваптносто згодовували стандартну кормосумои з добавка» цеолиу з киь-косп 15 г/кг маси тола,и становило 151 вп иаси кормосум!и1,1 дослод-1ували IX рост, спохивання корну,загальний стан ,активн!сть.Контролем

ГГ/ТЯ5И ?ур!,вч! овео1У8вли »иймбс.д.» ц»-»;»«.П1г«в «¿п»

у тварнн обох груп аизначали ступонь пред-1 посто.щлантацойноо за.-лсгл! е«бр!он1э,псказники розвитку плацентарних однниць !розм1ри,маса плод!в 1 плацент).

Остановлено,ао згодовування ваггтним самкам зур!в цеолиу у вказамй к!лькссп 'стотно не впливае на млыисть плод!в,1х масу 1 довжину т!ла , на масу плаюент.При цьому не виявлено статистично достов1рних р1зниць

у ступен: пред - 1 поспмпланта^нно! загнбел! зародив у самок досл!д-ноо групп пороняно до контрольно!,в колькосп плодов з анамалоямн,у ступен! скостеминя плодов .8 цолому одержан! дано сз1дчать про водсут-ность емброотоксичноо ди досл1джуваного цеолоту.

13.Е:плив цеол!ту на актнтоксичну $ункц!« печонки.

Вивчення зпливу досл1дхуваного цеолоту на антитоксичну аункц1й печонки проводилося за допомого» гексаналовоо проби на 2-х трупах болих мияей.Тваринам дослодноо групи перорально вводили по 0,3 г доелоджува-ного цеолоту иа 11 хрохмальиаму клейстер! з розргхунку на голову в день, з псслодуичим внутрозньочерезним введениям 1м 2%-го розчину гексаналу в доз! 20 яг/кг маси Т1ла.Тварннам контрольно! групи при цьому вводили лизе 22-й розчин крохмального клейстеру,а також гексанал у вказан1й доз!. За тривалостд сну тварини контрольно! 1 дослодноо груп не водрознялись к1ж собоя,*о сводчить про водсутн!сть впливу дослоджуваного цнол!ту на де-токсикацойну $ункцо'я лечонки.

14.Вплив цело ту на неспецевочну резистентность тварин.

Лослшення впливу цвол1ту на неспециичну резистентность тварин проводили зляхом визначення вмосту гемолотичного шнт менту в сироватц! кров!.

3 цхся метоя проведено доели на 2-х трупах 61лих цур1в Тварини 1-1 групи одержували стандартну кормосумоэ для чур1в !

М !

служили контролем,Тваринам 2-1 групи (доел!дно!> на npDTS3i 6-ти м!ся-Uis згодовувалм доел!джуваний цеолп в млькосп 5Z вЦ маси рыиону.

Встановлено,цо bmict гемолпичного комплементу в сировапи крав! тва-рин дослано! групи icTOTHO не в!др1знясться Biд його викту в сироваш крое! тзарин контрольно! групи (р<0,5).1Ц днн! caiдчать про те, цо тривале згодовуваня Й1лим щурам дослЦжуваного цеолпу в «лькосп 57. в1д маси KopMOcyMisi не впливас негативно на неспеци®!чну резистентнкть '1х организму.

15.Внсновки.

1.3годовування курчатам-бройлерам з 15-до 65-деного в1ку цеолпу сорту А Сокирницького родовита Закарпатсько! обласп у внгляд1 добавок до стандартного комб1корму в к1лькост1 2,5 i 102 Biд його маси приводить до тдвицення ix прирост!в ! ряду 6ioxiMi4HHX зм!н в кров! i скелетних м'язах ,як1 залежать Biд дози минерально! добавки:

а) nifl впливом цвол1ту в сироватц! крав! курчат-бройдер!в знижу-стьсз ревень в!льних ам!нокислот,в склад! б!лмв зменаусться частка альбумину 1 збйьвуеться частка глобул!н!в,в склад! iinifliB плазми кров! з&льзуетьез частка триацилгл1церол!в i нетеривкованих жирних кислот

1 зменаусться частка #ос9ол!пшв,у склад! л!п!д1в зростае частка ара-xiдоново! кислоти;

б) при згодовуванн! цеолпу в скелетних м'язах курчат- бройлер1в

в умовах In vitro посилис^ся ¿нтенсивтсть синтезу £iлкis при викорис-танн! як попередника i 2- С] лейцину,знижуеться ¡нтенсивнкть синтезу л1п1Д1В при використант як попередниш i6- С] глвкози i П- С] пальм!THHOBQi кислоти;

в)середньодобов! прирости курчат-бройлер!в при згодовуванн! комбикорму з добавками цеолпу в кйькогп 2,5 ! 102 були на 8,3 ¡10,0 i 6,3Z ciльш!,Hi3 у курчат-бройлер1В контрольно! групи.

¿.Статистично достов!рн1 зм!ни swiсту м1нгральних елененпв в сиро-batui"TipoB!,ne4ihui~i скелетних м'язах курчат-бройлер!в виявляйться лиаг при згодовуванн! 'in цеолпу в к!лькост! 10! siд маси комб1корму.

З.Згодовування курчатам- бройлерам цеол1ту у гигляд! добавок до ком-biKopMy в KijibKOCTi 57. в!д його маси не викликас статистично достов1р-них зм1н у snIct! i (рашйному склад! б1лк!в ! Л1 niдiв ,у вм!ст! гликогену, дошджуваних макро - i м!кро елеменпв у скелетних м'язах.

4.При ёнкубацё! цеолёту з хнкусац^йному середови?1,яке мёстнть рёзну концентрат» влункового соку,в ньсму збельяуггься вмест натре»,марганц» , зал!за 1 кобальту 1 зменаусться зм!ст кальцё»,цинку,мед1 1 свинца.Вказа-

нё змени зроста»ть при зненвенн1 рН з ¡нкуйацёйному середовищь

5.Цеол1Т характеризуемся зисокоя здатнёст» до сорбцёе з ёнкубацёй-ного середовища доданих до ныо солей свинця 1 кадмё»,до сорбцё! вка-заниг ?.»?*внтев з вмёстимого кивечника курчат-бройлерёв .

б.Згодозузання ъ\ы* аурая чропгал 12-ти V виглядё

добавок до кормосумёвё приводить до статистично достоверного п1лг!';енмч вмёсту лёпёдёв 1 сечовини в плазме кровё.Згодовування бёлим вурам цеолёту не проявляг токсично! ё ембрёотоксично! дёё ,не впливас на антитоксичну функцё» печенки 1 неспецифёчну резистентнёсть.

Пропознцёё виробництву-

3 мето» пёдвищення ёнтенсивностё росту курчат- бройлерёв ё покравен-ня м'ясних якостей тувок рекомендуеться використовувати а ёх годёвлё цеолёт у виглядё добавок до комбёкорму в кёлькостё 2-52 а!д йога маси.

Список робёт опублёковаю» по тем дисертацёё.

1.Влияние природных Цеолитов Сокирницкого месторождения на выведение из организма солен тяжелых металлов. //Тезисы докладов IV все-сомзной конференции.Биологическая активность соединений кремния германия и олова.-Иркутск.-1990.-с.?6/спезавтори 0.1.Сергёенко,Б.0.Тимофеев.

2.3лияние длительного скармливания цеолитов белым крысам на биохимические показатели их крови./?}фективность химиотврапевтических препаратов,биологических стимуляторов в ветеринарии.Сборник научных трудов ВГНКИ,часть 2.-Яоскза,-1990.-с24-26./

3.Абсорбционные и десорбционные свойства природных цеолитов при инкубации з желудочном соке з условиях ёп /е1го./Эффективность химиотврапевтических препаратов,биологических стимуляторов з ветеринарии. Сьзрннк научных-трудов ВГйКй,часть 1.Ясскба.-1990.-с.35-37./

4.Использование природных цеолитов Сокирницкого месторождения з качестве кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птица. //Сообщения Республиканской научно-практической конференции -Использование природных цеолитов Сокирницкого месторождения в народном хозяйстве.-г.Виноградова Закарпатской обл.;:1991-с.32-34,/спёвавтори 0.1.Сергёенко,Е.Мрчук./

5. Вплив добавок цеолиу до раидону курчат-бройлер1в на синтез би-К1В 1 Л1п1 Д1в з скелетннх и'язах./Науково-техмчний билетень институту

«¿зголагИ 1 61ох1нп тварин"~Льв1в - 1993, 15 (1)/ ствавтор П.З.Лаглд»к

6. Здатнкть цеолиту до сорбцп свинця з травного каналу курчат-брой-лер1в.//Тези минародно! науково! кон$еренцп Навколияне середовице 1 здоров'я.-ЧермвцЬШЗ./ствавтор : Серпенко 0.1.

7. Вплив добавок цеолиу до району курчат-бройлер1в на бйковий 1 Л1п1дний склад скелетних м'яз1в./Науково-техн1чний бклетень 1нституту ф!з1ологИ 1 61ох1мИ тварин ~Льв1в -1994,16 11)/ ствавтор Сниинський В.В.