Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Удобрение баклажана на черноземе обыкновенном

ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия

Автореферат диссертации по теме "Удобрение баклажана на черноземе обыкновенном"

На правах рукописи

Фарский Борис Сергеевич

УДОБРЕНИЕ БАКЛАЖАНА НА ЧЕРНОЗЕМЕ ОБЫКНОВЕННОМ

06.01.04 - агрохимия

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук

пос. Персиановский 2004

Работа выполнена в ФГОУ ВПО Донской государственный аграрный

университет

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Агафонов Евгений Васильевич

Официальные опнонен 1ы: доктор сельскохозяйственных наук

Степовой Владимир Иванович

кандидат сельскохозяйственных наук Черепанов Андрей Владимирович

Ведущее предприятие: ФГОУ ВПО Кубанский государственный аграрный университет

Защита состоится 28 января 2005 г. в 10 часов на заседании диссертационного совета К 120.028.01 при ФГОУ ВПО Донской государственный аграрный университет по адресу: 346493, п. Персиановский, Донской госагроуниверситет, тел./факс (86360) 3-61-50

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Донского госагроуниверситета Автореферат разослан___2004 г.

Ученый секретарь диссертационного совета кандидат с -х наук, доцен г

Ефремов В.А.

ельч

1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность проблемы. Система удобрения современных районированных сортов баклажана, возделываемых в Ростовской области, в том числе сорта Алмаз, рафаботана недостаточно Слабо изучены особенности питания этой культуры при возделывании для получения товарных плодов и семян.

Большие экономические затраты на применение азотных удобрений вызывают необходимое!ь поиска путей снижения их доз, применяемых под баклажаны и компенсации потребности в азоте за счет других источников, в частности микроорганизмов - ассоциативных азотфиксаторов.

В связи с этим проблема оптимизации питания баклажана при совместном применении минеральных и бактериальных удобрений на товарных и семенных посевах является актуальной.

Задачи исследований.

1. Изучить влияние различных доз азотных, фосфорных и калийных удобрений на содержание элементов питания в почве.

2. Установи 1Ь действие минеральных удобрений на урожайность товарной продукции и семян баклажана и выявить оптимальные соотношения элементов питания в удобрении для товарных и семенных посевов баклажана на обыкновенном чернозёме.

3. Изучить эффективность бактериальных удобрений с ассоциативными азотфиксаторами на урожайность баклажана и найти оптимальное сочетание этих удобрений с минеральными.

4 Изучить зависимость влияния минеральных удобрений на продуктивность баклажана в зависимости от содержания элементов питания в почве. Определить оптимальные уровни обеспеченности почвы доступными формами N. Р2О5 ,К20.

5. Изучить влияние минеральных и бактериальных удобрений на качественные характеристики товарных плодов и семян баклажана.

6. Определить экономическую эффективность применения минеральных и бактериальных удобрений на товарных и семенных посевах баклажан.

7. Разработать системы применения минеральных и бактериальных удобрений для производства товарных плодов и семян баклажана на чернозёме обыкновенном с учётом обеспеченности почвы элементами питания. Научная новизна. Научная новизна проведенных исследований заключается в следующем:

- Установлен высокий эффект бактериальных удобрений с ассоциативными азотфиксаторами на баклажане, выявлено удобрение с наиболее активным штаммом бактерий.

- Установлены оптимальные дозы Ы, Р2О5, К20 и сочетания минеральных удобрений с бактериальными, оказывающие максимальное влияние на урожайность товарных плодов и семян баклажана, их качественные характеристики

- Выявлены математические чяингмцпгти чффрк-т-ияноп и ячптныу фосфорных и калийных удобрений на баклажг нОД&ОДЦЯММЛДОАме этих эле-

БИБЛ ПОТЕКА }

СП< * 09

1&Ж1

мешов. Установлены оптимальные параметры обеспеченности почвы доступными формами азота, фосфора и калия на товарных и семенных посевах

- Разработана система применения минеральных и бактериальных удобрений под баклажан на черноземе обыкновенном при выращивании на товарные цели и для производства семян.

Практическая значимость. Разработана дифференцированная система совместного применения минеральных и бактериальных удобрений под баклажан на черноземе обыкновенном, учитывающая особенности питания растений, выращиваемых на товарные цели и для производства семян, а также обеспеченность почвы элементами питания, которая обеспечивает получение максимального урожая высокого качества при существенной экономии удобрений и высоком экономическом эффекте.

Основные положения, выносимые на защиту:

- Закономерности изменения урожайности товарных плодов и семян баклажан под влиянием минеральных и бактериальных удобрений.

- Целесообразность применения под баклажан бактериальных удобрений со штаммом ассоциативных азотфиксаторов Б-8.

- Зависимость эффективности азотных, фосфорных и калийных удобрений на баклажане от содержания в почве доступных форм элементов питания. Оптимальные параметры обеспеченности почвы 1М, Р2СЦ, КгО.

- Система применения минеральных и бактериальных удобрений под баклажаны на черноземе обыкновенном в условиях орошения.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на ежегодных научных конференциях ДонГАУ в 2002-2003 гг., результаты исследований опубликованы в сборниках трудов ДонГАУ, сборниках материалов и тезисов международных, всероссийских и региональных конференций, в центральной печати.

Публикация результатов исследований. Результаты исследований опубликованы в 7 печатных работах.

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, 9 глав, выводов и предложений производству. Работа изложена на 165 страницах машинописного текста, включает 17 рисунков, 34 таблицы и 20 приложений. Список литературы включает 151 источник, из которых 17 - иностранных.

2. МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

В 2001-2003 гг. были проведены опыты в совхозе «Бакланниковский» Семи каракорского района Ростовской области Почва - чернозём обыкновенный

Содержание гумуса в пахотном слое 3,6 - 3,8 %, рН - 7,] - 7,4; сумма поглощенных оснований - 36 - 40 мг-экв./100 г почвы; содержание валовых форм (%): N - 0,19 - 0,24; Р205 - 0,15 0,16 и К20 - 2,3 - 2,4. Объемная масса пахотного слоя почвы 1,16 г/см, максимальная гигроскопичность почвы в слое 0-40 см - 9,8 %.

Технология возделывания культуры - общепринятая для зоны. В опыте высаживался районированный в Ростовской области сорт баклажана «Алмаз». Предшественник - капусга. Повторность опыта - четырехкратная. Площадь делянки. - 4,5м х 15м = 67,5 м2Учётная площадь' - 2,8 х 14 м =39,2 м2 , половина из коюрой (1,4м х 14м) использовалась для учета товарной продукции, а вторая половина для учёта семенной.

В опыте были использованы следующие удобрения- аммофос (N - 12% д.в., Р2О5 - 50%), аммиачная селитра (N - 34,6% д.в.), хлористый калий (КгО -57% д.в.), бактериальные удобрения соТптаммами азотфиксаторов № 6 и 8, изготовленные во ВНИИ сельскохозяйственной микробиологии. Полная схема опыта приведена в табл. Закладка опытов, проведение наблюдений и учетов в течение вегетации осуществлялись согласно методикам полевых опытов с удобрениями (C.B. Щерба, Ф.А. Юдин, 1975; Ф.А. Юдин, 1980).

Исследования проводились полевым и лабораторным методами с использованием следующих методик: отбор проб почвы - ГОСТ 28168-89; общие требования к проведению анализов - ГОСТ 29269-91; влажность почвы - ГОСТ 28268-89; расчет продуктивной влаги с учетом влажности устойчивого завяда-ния растений - по Е. В. Агафонову (1992); нитратный азот в почве - ГОСТ 26951-86; подвижные формы фосфора и калия в почве - ГОСТ 26205-91; влага в растительных образцах - ГОСТ 29305-92; азот в растительных образцах -ГОСТ 134964-84; фосфор в растительных образцах - ГОСТ 26657-98; калий в растительных образцах - «Руководство по анализам кормов». (ЦИНАО. М.: Колос, 1982); масса 1000 семян - ГОСТ 18842 - 89; экономическая эффективность - по Баранову H.H., 1966; математическая обработка полученных результатов - путем вариационного, дисперсионного и корреляционного анализов по Б.А. Доспехову (1985) с использованием ПЭВМ. Химические анализы почвенных и растительных образцов выполнены на кафедре агрохимии, почвоведения и защиты растений ДонГАУ, в ФГУ ГЦАС «Ростовский».

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Динамика продуктивной влаги в почве под баклажаном

Анализ динамики продуктивной влаги в почве под баклажаном в среднем за три года (рис. 1) свидетельствует о том, что обеспеченность растений почвенной влагой при выращивании культуры в условиях орошения была достаточно высокой. Вплоть до приживания рассады, после её высадки в открытый грунт, запас доступной растениям влаги фактически оставался на одном уровне -140 мм. В верхнем 40-сантиметровом слое её было около 60 мм.

В дальнейшем, несмотря на регулярные поливы, общая тенденция в обеспеченности почвы влагой - её снижение. К фазе массового цветения - единичного плодообразования запас продуктивной влаги уменьшился в среднем до 105 мм. Но, в -первых, это ещё достаточно высокий показатель. А во-вторых, влажность почвы до глубины 40 см, где сосредоточена основная масса корней

при рассадной культуре баклажан, почти не изменилась. Количество её достигало 50,1 мм Последующее снижение влажности почвы к фазе массового образования товарных плодов в метровом слое (до 85 мм) мало затронуло верхний слой почвы В нём ещё содержалась 46,9 мм продуктивной влаги. Уменьшение влажности почвы происходило в летние месяцы в основном на глубине 40-100 см за счёт поднятия влаги по капиллярам при большом испарении с поверхности почвы.

1 отбор 2 отбор 3 огёор 4 отбор 5 отбор

Рис 1. Динамика запасов продуктивной влаги в течение вегетации баклажана в

среднем за три года

Проведение поливов обеспечивало поддержание запаса доступной влаги в корнеобитаемом слое почвы в течение всей вегетации на достаточном уровне. Следовательно, орошение выполняло отведённую ему функцию. Нарушения в развитии растений могли быть связаны с экстремальными погодными условиями, как это имело место в 2001 г., которые вызвали резкие перепады температуры и от носительной влажности воздуха.

3.2. Динамика элементов питания в почве под баклажаном

Минимальная обеспеченность почвы нитратным азотом имело место в

2001 г. В слое 0-60 см содержалось 26,5 кг/га, в слое 0-100 см 50,6 кг/га. В

2002 и 2003 гг. эти показатели близки и на 18,5-23,8 кг'га выше Содержание подвижного фосфора в почве перед закладкой опыта с баклажанами в среднем за три года в слое 0-20 см составило 44 мг/кг почвы, а в слое 20-40 см - 21 мг/кг почвы. Содержание обменного калия в почве опытных участков колебалось от 360 до 480 мг/кг почвы в слое 0-20 см и от 290 до 365 мг/кг почвы в слое 20-40 см.

Под влиянием азотных удобрений обеспеченность почвы нитратной формой азота увеличивалась почти пропорционально дозе удобрения (рис.2). На вариантах с дозой 30 кг/га увеличение составило 23 кг/га; М(,о - 44 кг/га; 90 - 72 к!/га; 120 - 101 кг/га. Расчет показывает, что к моменту приживания рассады каждые 10 кг действующего вещества азотных удобрений повышают количество нитратного азота в слое 0-60 см на 8 кг/га. Увеличение происходит в основном в слое 0-40 см. В слое 40-60 см количество N/N03 по сравнению с контролем меняется мало. В среднем для поднятия уровня содержания нитратного азота в почве к началу активной вегетации баклажана на 100 кг/га необходимо перед высадкой рассады внести в почву 125 кг действующего вещества аммиачной селитры.

Таблица 1

Содержание N-N03, Р;05, К;Р в почве перед закладкой опыта

Слой почвы, см 2001 г., 5.05 2002 г., 3.06 2003 г., 25.05 Среднее за 3 года

мг/кг почвы кг/га мг/кг почвы кг/га мг/кг почвы кг/га мг/кг почвы кг/га

Нитратный азот

0 20 3,1 7,2 7,8 18,1 10,4 24,2 7,1 16,5

20-40 3,4 8,4 8,3 20,4 8,5 20,9 6,6 16,2

40-60 4,2 10,9 2,5 6,5 2,0 5,2 2,9 7,5

60-80 3,2 8,6 5,3 14,2 4,7 12,6 4,4 11,8

80-100 5,5 15,5 2,3 6,9 4,4 12,4 4,1 11,6

0-60 - 26,5 - 45,0 - 50,3 40,2

0-100 - 50,6 - 66,1 - 75,3 - 63,6

Подвижный фосфор

0-20 42 - 36 - 54 - 44 -

20-^0 , _17 __ 14 31 - 21 -

Обменный калий

0-20 360 - 450 480 - 430 -

20-40 290 - 340 - 365 - 332 -

Анализ динамики нитратного азота в почве под баклажаном свидетельствует о том, что более интенсивное уменьшение запасов нитратов азота в почве имело место в период от массового цветения - единичного плодообразования до массовой технической зрелости плодов. Кривая падения содержания нитратного азота в почве становится круче с увеличением дозы азотных удобрений. Это могло быть обусловлено не только потреблением азота растениями баклажана, но и микробиологическими процессами: иммобилизацией, денитрифика-цией и т.д.

На варианте с дозой азота 30 кг/га во все годы к концу исследуемого периода различия по сравнению с контролем сократилось до нуля, а на вариантах с дозой 120 кг снижение составило 100 кг/га.

N-N0, в почве, кг/га

180

июнь

июль

август

■ ♦ 'контроль —х— Ы90Р60К60

Ю0Р60К60 —О—Ы60Р60К60 Ш20Р60К60 —•- -Ш20Р120К60

Рис 2. Динамика N-N03 в почве, кг/га в слое 0-60 см. Среднее за 3 года

К началу активной вегетации баклажана в среднем за три года исследований по фонам с РбоК6о в слое почвы 0-20 см увеличение содержания подвижного фосфора составило 9,3 мг/кг почвы, а по фонам с Р^оКбо - 18,7 мг/кг почвы. Следовательно, каждые 100 кг д.в. фосфорных удобрений повышали содержание подвижного фосфора на 15,5 мг, а для поднятия фосфатного уровня почвы на 10 мг/кг почвы необходимо 65 кг/га фосфора удобрений.

В среднем за три года на фоне РбоК.6о повышение по сравнению с контролем содержания обменного калия в слое почве 0-20 см составило 13 мг/кг почвы, а на фоне Р|2оК]20 - 49 мг/кг почвы. Следовательно, применение 100 кг д.в. калийных удобрений повышает содержание обменного калия в почве на 34 мг/кг, а для того, чтобы повысить содержание обменного калия в почве на 100 мг/кг почвы, надо внести 290 кг/га калийных удобрений по действующему веществу.

Раздел 3.3. Влияние удобрений на урожайность товарных плодов

баклажана

Суммарная урожайность товарной продукции баклажан в 2001, 2002 и 2003 гг. представлена в таблице 2. Здесь окончательно выявились закономерности влияния условий питания на товарную продуктивность растений. В 2001 году первостепенное значение имело применение азотных удобрений. На фоне РдаКбо повышение дозы азота с 30 до 90 кг/га способствовало росту прибавки урожайности на 19,0%. Дальнейшее повышение дозы эффекта не давало. На фоне РшКбо увеличение дозы азота с 60 до 120 кг/га вызвало рост прибавки урожая на 25%, а на фоне Р120К120 - на 24%. На втором месте по значимости был фосфор. Повышение фосфорного фона с 60 до 120 кг/га при максимальной обеспеченности растений баклажана азотом способствовало увеличению урожайности на 12%. Увеличение дозы калия с 60 до 120 кг/га на фоне Р]2о было неэффективным.

Положительный и достоверный результат получен от применения бактериальных удобрений во всех сочетаниях с минеральными удобрениями. На фонах ИзоРбоКбо и ЫвоРшКио больший эффект дало использование штамма Б-8, на фоне ИбоРпоКбо - Б-6.

В 2002 году рост урожайности на фоне РвоКбо под действием азота прекратился уже на уровне дозы азота 60 кг/га. На фоне Р12оК60 оптимальной была доза азота 120 кг/га, а абсолютная прибавка урожайности к контролю достигла 9,3 т/га. Разница между вариантами с максимальной урожайностью на фоне РбоКбо и Р|2оК6о составила 25,8%. Следовательно, в 2002 г. значение азота и фосфора было одинаковым в питании растений баклажана. Положительный эффект от увеличения дозы калийных удобрений с 60 до 120 кг/га в 2002 отсутствовал. В 2002 г. четко проявилось преимущество бактериальных удобрений со штаммом Б-8 по сравнению с Б-6.

В 2003 г. получена наиболее высокая урожайность за годы исследований. Это обусловлено, прежде всего, высоким исходным фосфатным уровнем почвы, повышенным содержанием калия и благоприятными условиями нитрифи-

кации В связи с этим комплексом причин абсолютный и относительный прирост урожайности от всех элементов питания был минимальным. Эффекг от увеличения дозы азота на всех фонах РК был в пределах 7-14%. Повышение дозы фосфора с 60 до 120 кг/га урожайность не изменило Повышение калийного фона с 60 до 120 кг/га в сочетании с ЫшРш способствовало увеличению прироста урожайности на 5,1% Преимущество бактериальных удобрений со штаммом Б8 по сравнению с Б-6 в 2003 году также было отчетливым, но общий уровень прибавок урожайности значительно ниже, чем в предыдущие годы.

Таблица 2

Влияние удобрений на урожайность товарной продукции баклажана в

2001-2003 гг, т/га

ВАРИАНТЫ 2001 г. 2002 г. 2003т Среднее за 3 года

Урожайность Прибавка к контролю

1 Кон iроль 16,3 21,7 31,2 23,1 -

2 ЫзоРбо^бо 17,7 23,3 32,7 24,6 1,5

3 N6oP«oK6o 19,2 25,2 33,0 25,8 2,7

4 МадРйоК-бо 20,8 25,4 35,2 27,1 4,0

5 М|2оРбоКбо 21,1 25,4 34,6 27,0 3,9

6. Nf.oPaoKsKj 19,0 24,8 33,0 25,6 2,5

7 N90P120K.60 21,1 28,8 33,8 27,9 4,8

8. N|2OP|2OKSO 23,1 31,0 35,1 29,7 6,6

9 NmP,20K,20 19,6 25,2 32,4 25,7 2,6

10 N90P120K120 22,0 27,0 34,2 27,7 4,6

11 N 20Р120К120 23,5 29,7 36,7 30,0 6,9

12 ЫзоРбоКбо+Бб 20,3 25,3 33,5 26,4 3,3

13. Ы3оРбоК«,+Б8 20,8 27,9 35,5 28,1 5,0

14N6oPi2oK,2o+B6 23,7 27,0 33,5 28,1 5,0

15 ЫбоР,2оК|2о+Б8 24,0 30,2 37,1 30,4 7,3

16 ЫбоР^оКбо+Бб 24,1 28,0 33,1 28,4 5,3

17. ?ЧоР|мКбо+Б8 22,3 31,4 36,3 30,0 6,9

НСР0,с 1,69 2,08 1,94 - -

Анализ средних за три года данных урожайности товарных плодов баклажана Оабл. 2) показывает, что оптимальный фон фосфора и калия для получения максимального эффекта от азотных удобрений - Р^оКбо • Увеличение калийного фона до 120 кг/га практически не изменило урожайность. При внесении N]2o на этих оптимальных фонах РК урожайность составила 29,7 и 30,0 т/га. В этих же пределах (30,0-30,4 т/га) находится урожайность плодов на вариантах с бактериальным удобрением Б-8 на фонах с вдвое меньшей дозой азота.

Особенно наглядное представление об эффективности всех видов удобрений на товарных посевах баклажан дает графическое отображение относительного прироста продукции (рис. 3). Различия в высоте этого показателя во второй и третьей группах вариантов свидетельствуют об очень большом значении фосфора, а одинаково большая крутизна увеличения прироста в третьей и четвертой группах вариантов подчеркивают необходимость применения боль-

шой дозы азота и достаточную обеспеченность почвы калием при выращивании баклажана на товарные цели. На рисунке показана возможность экономии азотных удобрений с помощью симбиотических азотфиксаторов без снижения урожайности или даже при некотором ее увеличении.

Таким образом, для получения максимальной урожайности товарного баклажана на черноземе обыкновенном необходимо внесение минеральных удобрений в дозе Т^оРгаКбо или сочетания ^0Р12оК60 с бактериальным удобрением со штаммом Б-8. %

прироста 50

45 •

40;

N 30 60 90 120 60 90 120 60 90 120 30 60 60 30 60 60

Р20< 60 60 60 60 120 120 120 120 120 120 60 120 120 60 120 120 К20 60 60 60 60 60 60 60 120 120 120 60 60 120 60 60 120

Б-6 Б-8

Рис 3. Относительный прирост урожайности товарной продукции баклажан под влиянием удобрений, % (средняя за 2001-2003 гг.)

Более дифференцированный подход к рекомендациям возможен только на основе анализа взаимосвязи эффекта от удобрений с содержанием элементов питания в почве в начале вегетации.

Раздел 3.4. Влияние удобрений на урожайность семян баклажана и их качественные характеристики

В 2001г. уровень урожайности семян намного ниже, чем в последующие годы. По-видимому, испытания погодными условиями, которым подверглись растения в начале вегетации в 2001 году (резкий перепад температур, относительной влажности воздуха, переход от холодной погоды к очень жаркой и сухой) в первую очередь отрицательно повлияли на закладку и формирование семян (табл. 3)

На фоне РбоКбо максимальный прирост урожайности семян обеспечило применение азотных удобрений в дозе 60 кг/га. С повышением дозы азота сбор семян резко падал. Увеличение дозы фосфора с 60 до 120 кг/га привело к почти

двукратному повышению прибавки урожайности. Увеличение дозы азота до 90 и 120 кг/га положительною эффекта не дало. Удвоение калийного фона способствовало поднятию семенной продуктивности еще на одну ступень.

Таким образом, в первый экстремальный год первостепенное значение для получения семян имело фосфорное питание, на втором месте - калий и на третьем - азот Применение бактериальных удобрений оказало положительное влияние на получение семян баклажана.

Таблица 3

Влияние удобрений на урожайность семян баклажан в 2001-2003 гг, кг/га

ВАРИАНТЫ 2001 г 2002 г. 2003 г Среднее за 3 года

Урожайность Прибавка к контролю

I Контроль 45 165 237 149 -

2. ^цРбоК-бо 55 178 254 162 13

боК«) 62 198 266 175 26

4. -МиЛоК«, 57 203 264 175 26

5 N ¡гоРбоК«) 53 172 252 159 10

6- М^оРпоКбо 76 234 288 199 50

7 N90P)20K60 75 241 292 203 54

8 М|2оР12оКбо 78 210 280 189 40

9 И60Р|г0К|2() 95 235 299 210 61

КШодР|2оК|20 83 242 303 209 60

1 1 N |2(|Р12ОК|20 85 214 296 198 49

• 2.Ы10РбоКбо+Б6 64 192 274 177 28

13 Ы,0РбоКзд+Б8 61 248 284 198 49

14.Ы60Р|2оК;12о+Б6 85 232 282 200 51

15^60Р|2ОК,20+Б8 90 271 294 218 69

16^60Р120К«О+Б6 87 238 284 203 54

17.Ы60Р1гоК«,+Ь8 91 263 301 218 69

НСР 095 5,8 19,2 10,7 - -

В 2002 году на всех фонах РК наибольшую отдачу обеспечило применение азотных удобрений в дозе 90 кг/га. Но разница по сравнению с N50 везде невелика - 3,4 %. Увеличение дозы азотных удобрений до 120 кг привело к резкому падению урожайности семян на всех фонах РК. Удвоение дозы фосфора, как в сочетании с N60, так и с N90, способствовало удвоению прироста урожайности семян, а увеличение дозы калийных удобрений не вызвало больших изменений в сборе семян с 1 га. Лучшими в 2002 году были варианты с совместным применением бактериальных и минеральных удобрений. Преимущество штамма Б-8 неоспоримо.

В 2003 году на фоне РбоК<ю максимальную прибавку урожайности семян (12,2%) обеспечило применение 60 кг азота. На остальных фонах РК Ы6о и N90 давали примерно одинаковый результат, 120 кг/га азота везде снижало семенную продуктивность посадок. Повышение уровня фосфорного питания вдвое примерно в такой же степени увеличивало прибавку урожайности семян, а повышение калийного фона способствовало увеличению сбора семян еще на 5%. Следовательно, и в 2003 г., продуктивность семян зависела, прежде всего,

Следовательно, и в 2003 г., продуктивность семян зависела, прежде всего, от уровня обеспеченности растений фосфором. Определенную роль сыграли также азотные и калийные удобрения.

Анализ данных о влиянии удобрений на урожайность семян в среднем за 3 года показывает, что на фоне P60K(,i) эффект от Neo и N906ып равным. Прибавка в сборе семян составила 26 кг/га. С увеличением дозы фосфора вдвое она тоже возросла в среднем вдвое. Повышение калийного фона способствовало получению дополнительно 6-11 кг/га семян баклажана. Варианты N6oPi2oKm и N90P120K120 представляются наиболее предпочтительными, но первый - экономичнее. Бактериальные удобрения со штаммом Б-8 в сочетании с N60Pi2oKi2oH N60P,20K60 обеспечили поднятие семенной продуктивности до 218 кг/га.

Относительный прирост урожайности семян и все закономерности влияния удобрений на этот показатель лучше всего иллюстрируются на рис. 4. Первостепенная роль уровня применения фосфорных удобрений здесь очевидна. Для семенных посевов это даже более важно, чем для товарных. Ясно также и

значение калия. %

прироста 50 ^

45 i

40 j

35 ]

30 \

25 :

20 :

15 :

10 ;

5 :

0--

N

РгО<

кго

Рис 4 Относительный прирост урожайности семян баклажан под влиянием удобрений % (средняя ча 2001-2003 гг.)

Отчетливо просматривается роль высоких доз РК в снижении отрицательной роли высокой дозы азота - N|?o Несомненны преимущес1ва бактериальных удобрений.

Масса тысячи семян достаточно консервативный признак. Тем не менее, эгот показатель изменялся под влиянием экологических условий в достаточно широких пределах. В среднем за три года исследований наибольшее влияние на массу 1000 семян оказало применение удобрений в дозах N.„jP60K6(„ прирост -

46,3 46,3

60 90 120 60 90 120 60 60 60 120 120 120 60 60 60 60 60 60

5,5%, ГЧпР|2оК^о -6,1%, ИбоР^оК^о - 9,2% (табл. 4). Лишь на последнем варианте изменение является существенным. Во всех остальных случаях действие удобрений на массу семян имело характер тенденции, хотя она была очень устойчивой и проявлялась при различных условиях вегетации. Некоторое увеличение массы семян произошло также при совместном внесении бактериальных удобрений с минеральными: на 4,6-4,9% от ш гамма Б6 и на 3,8-9,6 - от Б8.

Определение количества проросших семян на десятый день показало, что за вторую пятидневку процент таких семян увеличивается в 1,7 раза. Однако различия на вариантах с удобрениями и контроле сгладились. Это наблюдалось во все годы исследований.

В среднем за три года максимальное относительное преимущество варианта ^сРбоКбо составило всего 7%, НюРшК^о -10%, Н;оР|2оК|2о - 15%. Это был лучший показатель в опыте 75% семян здесь взошли уже десятый день. Всхожесть существенно уменьшалась при использовании максимальной дозы азота - 120 кг/га. Особенно остро избыток азота ощущается при недостатке калия. На фоне К120 отрицательное влияние азота проявлялось значительно слабее.

Таблица 4

Влияние удобрений на качественные характеристики семян баклажана. Среднее

за 2001-2003 гг.

Вариант Масса 1000 семян, г Энергия прорастания, % Всхожесть, %

1. Контроль 3,91 41 68

2. ^оРбоКбо 4,00 45 72

3. №боРбоКбо 4,07 49 72

4. ЫооРбоКбо 4,13 52 73

5. МшРаоК«, 3,70 47 71

6. ^0Р,20К60 4,15 54 75

7. КэдРшК-бо 4,05 52 75

8. М12оР]2оКбо 4,10 43 70

9. ИбоРшКш 4,27 61 78

10. ^оР|2оК120 4,08 57 76

1 1. N120^ 120^-120 4,04 45 74

12. ^„РвоК-бо-гЕб 4,10 50 74

13. ^оРбоКбо+Б8 4,06 63 75

14. 1^ОР12ОК12О+Б6 4,10 56 76

15^60Р,2ОК,2О+Б8 4,09 59 77

16. К60Р,2оК6о+Б6 4,09 53 75

17. Ы60Р,2оКбо+Б8 4,06 56 75

Главный вывод, который можно сделать на основе данных о качестве семян, заключается в том, что первостепенное значение для улучшения качества семян имеет применение калийных удобрений. Применение К^о во все годы, в том числе при наличии в почве более 450 мг /кг почвы обменного калия, обеспечивало существенное улучшение качественных характеристик семян. Бакте-

риальные удобрения оказывали заметное положительное влияние на массу 1 ООО семян, энергию прорастания и всхожесть на фоне ^оР^оК-бо '

3.5. Зависимость эффекта от удобрений с содержанием элементов питания в почве

Для расчета корреляции прироста урожайности с содержанием нитратного азота в почве в начале вегетации баклажана прибавка урожайности представлена на каждом варианте с дозами азота N«0, N90, N,20 по фону Р^оК^о в % от максимальной в данном году. Зависимость между этими факторами описывается прямой (рис. 5), и является очень тесной, г=0,922±0,147. В соответствии с данными, полученными при графическом отображении зависимости, оптимум обеспеченности слоя почвы 0-60 см N-N03 в нач&те вегетации баклажана при выращивании его на товарные цели находится на уровне 160 кг/га. Учитывая этот математически достоверный параметр, дозу азотных удобрений можно ежегодно корректировать перед их внесением.

120

100

«80

| 60

40

ю я о. С

20

у = 0,9552х- 53,846 г=0,922 ±0,147

80 100 120 140 160 180 200

Содержание нитратного азота в почве, кг\га в слое 0-60 см

Рис 5 Зависимость прибавки урожайносш юварной продукции от содержания нитратного азота в почве

Для анализа взаимосвязи влияния на урожайность товарных плодов баклажан дозы фосфора с количеством подвижного фосфора в почве взяты приросты урожайности на вариантах с дозами азота 90 и 120 кг/г а на фонах Р»К«/ и Р^о'чо- Зависимость между этими факторами имеет криволинейный характер (рис. 6) Это тесная связь - Т1 = 0,884±0,148 Оценка индекса корреляции по критерию Стьюдента свидетельствует о его достоверности. Пик кривой соошетствует обеспеченности почвы (слой 0-20 см) подвижным фосфором в пределах 60-65 мг/кг почвы. Это является оптимумом для баклажана, выращиваемого на товарные цели.

При получении товарных плодов отсутствие положительного эффекта от увеличения дозы калия в составе полного удобрения с 60 до 120 и/га позволяет сделать вывод о том, что в математическом анализе связи действия удобрений на урожайнос1ь с содержанием обменного калия в почве нет необходимости.

Коррелятивная связь эффекта от азотных удобрений при получении семян с содержанием N-N03 и почве в начале вегетации отсутствует, г =-0,252±0,242. В связи с этим рекомендованы могут быть лишь дозы азотных удобрений, найденные эмпирическим путем (М60 или N90).

Большая роль калия в получении семян баклажана подтверждается достаточно высокой степенью зависимости прироста урожайности от содержания обменного калия в почве. Зависимость имеет линейный характер, г=0,668±0,235. Она математически достоверна. Согласно уравнению регрессии у = 0,2629х-34,384 оптимумом для получения семян баклажана является 520 мг/кг почвы. Это подтверждает необходимость применения 120 кг/га калийных удобрений, и только при исходном содержании в 500 мг/кг почвы следует ограничиться внесением 60 кг/га.

120

100

| 80

С О

1 |б0 з I

I ¡40 & 5

!-О О

о. с. С

20

¡Г = 0,781

40 45 50 55 60 65 70 75

Содержание подвижного фосфора в почве, мг/кг почвы в слое 0-20 см Рис 6. Зависимость прироста урожайности товарной продукции от содержания подвижного фосфора в почве

3.6. Экономическая эффективность применения удобрений

Анализ экономической эффективности применения удобрений показывает, что выращивание баклажан как на товарные цели, так и на семена с применением удобрений экономически целесообразно. При производстве товарных плодов баклажан максимальный чистый доход, низкая и примерно одинаковая себестоимость продукции, наиболее высокие уровень рентабельности и окупаемость дополнительных затрат получены на вариантах МшРпоКбо и М^оРпоКпо- Более оправданным является выращивание товарных баклажан с использованием удобрений в дозе ЫшРпоКбо- Добавление бактериальных удобрений к минеральному фону во всех случаях приводило к существенному увеличению всех экономических показателей. Более сильное влияние оказало применение удобрения со штаммом бактерий Б 8.

При выращивании семян баклажана по существующей технологии без применения удобрений рентабельность этого производства очень низкая. Грамотное применение удобрений делает процесс высокодоходным. Несомненно лучшим в экономическом отношении вариантом с минеральными,удобрениями является ЧЛР|20К,2(, Здесь себестоимость 1 кг семян понизилась по сравнению с контролем на 122 руб., уровень рентабельности поднялся с 2 до 257%, а окупаемость дополнительных затрат составила 3,57.

При внесении оптимальных доз удобрений производство семян оказывается более экономически выгодным, чем товарных плодов. Условно чистый доход на варианте МадРшК-по был на 9 гыс. руб./га больше, чем на лучших вариантах с применением минеральных удобрений на товарной плантации.

Понизилась себестоимость продукции (до 452 руб./кг) и увеличился уровень рентабельности (до 275%) при использовании бактериальных удобрений и на лучшем "минеральном" варианте КбоРиоКтго-

Таблица 5

Экономическая эффективность применения удобрений под баклажан

ВАРИАНТЫ

Показатели л ч 0 & 1 о Ьй О £ О 2 О £ а, о >о 3 о о Сц о О £ О 0- о 2 О чО и в гч си « 2 О и о м Си о ^ 2 О <3 и О п си о <4 2 О ГЦ < 41 О 2 О гч £ О оТ о о 2 О 4 сч а* о гч 2 V© 1 1В + О ¡г о >о От О гЛ 2 оо рэ + 9 чС Ы О <с си о 2 I « + Я, о <ч а. 3 2 00 • из +о РЧ оГ о чО 2 V© 1 мэ + гч % 2 00 ■ из + £ о &Г г 2

Товарные плоды

1' 38,5 +0,9 +4,8 +9,0 +8,3 +3,6 +113 +173 +33 +10,0 +17,6 +7,03 +13,0 +11,5 +19,6 +133 +18,8

2 333 340 332 325 326 335 321 312 337 325 313 327 317 322 309 318 309

3 50 14 55 81 74 40 88 108 34 76 104 74 108 85 115 99 119

4 1,14 1,55 1,81 1,74 1,40 1,88 2,08 1,34 1,76 2,04 1,74 2,08 1,85 2,15 1,99 2,19

С е м е н а

1 1,8 +2,5 +9,0 +5,4 -0,1 +21Д +22,9 + 153 +26,4 +25,4 +193 +103 +213 +20,9 +30,4 +23,1 +31,0

2 588 573 538 540 589 484 478 510 466 469 493 532 483 486 452 477 450

3 2 48 137 78 - 240 241 172 257 242 191 156 263 215 275 248 297

4 1,48 2,37 1,78 0,99 3,4 3,41 2,72 3,57 3,42 2,91 2,56 3,63 3,15 3,75 3,48 3,97

Примечание: 1- условно чистый + доп. доход, т. руб./га; 2 - себестоимость продукции, руб./ц; 3 - уровень рентабельности, %, 4 - окупаемость доп. затрат

ВЫВОДЫ

1 Выращивание баклажана в условиях орошения позволило обеспечить благоприятный режим доступной влаги в почве, запас которой в течение всей вегетации в метровом слое почвы был более 90-100 мм. Это способствовало сохранению подвижности питательных веществ из удобрений, максимальному их использованию растениями, а также высокой интенсивности нит-рификационного процесса.

2. Применение азотных удобрений перед закладкой опыта (высадкой рассады) вызывает повышение содержания нитратного азота в почве пропорционально внесенной дозе К моменту приживания рассады каждые 10 кг действующего вещества удобрений способствовали увеличению содержания >1-N03 в слое почвы 0-60 см на 8 кг/га. Наиболее интенсивное потребление нитратного азота из почвы наблюдалось в период от массового цветения -единичного плодообразования до массовой технической зрелости плодов С начала активной вегетации падение содержания N-N03 в почве на вариантах с N120 составляло в среднем за 3 года 100 кг/га.

3. Исходное содержание подвижного фосфора в почве в 2001 - 2003 гг. колебалось в пределах 36-54 мг/кг почвы На вариантах с дозой фосфора 60 кг/га увеличение содержания подвижного фосфора в слое почвы 0-20 см в среднем составило 9,3, а при внесении Рш - 18,7 мг/кг почвы. Для поднятия фосфатного уровня орошаемого чернозема обыкновенного на 10 мг/кг почвы необходимо 65 кг/га фосфора удобрений Влияние калийных удобрений на содержание обменного калия в почве при повышенной обеспеченности почвы этим элементом было более слабым.

4 Требования к условиям питания при выращивании баклажана на товарные цели и для производства семян на черноземе обыкновенном различаются. Для получения товарных плодов первостепенное значение имеет азот, на втором мес1е - фосфор, потребность в дополнительном калийном питании невелика. В повышении семенной продуктивности растений наибольшую роль играет улучшение фосфорного питания. Она усиливается также при

интенсивном калийном питании, потребность в азоте в 1,5-2,0 раза меньше, чем на товарных посевах.

5 В среднем за 3 года исследований при выращивании баклажан на товарные цели оптимальная до« минеральных удобрений N120^120^60 При более низкой дозе фосфора эффективность азотных удобрений снижалась. При производстве семян баклажана оптимальный фон РК - РшКпо- Увеличение дозы азота выше 60 кг/га нецелесообразно, поскольку внесение 90 кг/га практически не измсняс! урожайность, а N,20 снижает ее.

6. Применение бактериальных удобрений, содержащих активные иламмы ассоциативных азот фиксаторов Б-6 и Б-8, путем обработки корней рассады баклажан способствовало существенному улучшению развития растений, повышению урожайности товарных плодов и семян. Более эффективным был шгамм Б-8. Его применение нафонахКбоРшК-боИ ЫбоРдаКпообеспечило получение такой же или несколько более высокой урожайности товарной продукции, как и при внесении N¡20- Действие штамма Б-8 было условно эквиваленте дозе азота 66,5 кг/га, в Б-6 - 37,7 кг/га. Применение бактериальных удобрений в сочетании с МзоРбоКбо способствовало увеличению урожайности семян на 15-23 кг/га, а на фоне ^Р^оК^о- 19 кг/га.

7. Установлена тесная корреляционная зависимость в форме параболы между приростом товарной продукции и содержанием подвижного фосфора в почве в начале вегетации баклажан з=0,884±0,148. Оптимальный уровень обеспеченное! и почвы подвижным фосфором - 60-65 мг/кг почвы Его необходимо регулировать применение фосфорных удобрений в зависимости от исходного содержания. При выращивании баклажан на семена необходимо применять максимальную из испытанных доз фосфора - Р|М.

8. Увеличение сбора товарных плодов баклажана находится в тесной зависимости с содержанием нитратного азота в начале активной вегетации растений (слой почвы 0-60 см), г=0,922±0,147. Оптимальный уровень обеспеченности почвы N-N0-, - 160 кг/га. Этот уровень может быть получен регулированием дозы азотных удобрений.

Зависимость эффекта от калийных удобрений при получении семян с содержанием обменного калия в почве имеет линейный характер, г=0,668±0,235. Оптимумом для получения семян является 520 мг/кг почвы. Это подтверждает необходимость применения 120 кг/га калийных удобрений и только при исходном содержании в 500 мг/кг почвы можно ограничиться внесением 60 кг/га.

При выращивании баклажан для получения товарной продукции экономически наиболее целесообразный вариант применения минеральных удобрений Ч20Р,2оК.<,о еще лучше результаты получены при совместном применении бактериального удобрения со штаммом Б-8 и Ы^РшКбо

Для семеноводческих посевов в баклажан сорта Алмаз экономически наиболее эффективной является система применения минеральных удобрений N60^120^120 результаты еще более улучшаются при использовании бактериальных удобрений (штамм Б-8) в сочетании с ^оРшКбо

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

При выращивании баклажана на черноземе обыкновенном в усювиях орошения для получения товарной продукции оптимальная доза минеральных удобрений N120 Р120 К60 Их необходимо вносить в почву перед высадкой рассады. Наибольший эффект дает совместное применение бактериальных удобрений, содержащих активный штамм ассоциативных азотфиксаторов Б-8 (путем обработки корней рассады суспензией препарата) и Neo Р120 Кбо

На семенных участках при выращивании семян баклажана сорта Алмаз необходимо применять минеральные удобрения в дозе N60 Р120 К120 или

N60 Р12о К60 в сочетании с бактериальными удобрениями (штамм Б-8).

На товарных посевах баклажана возможно регулирование дозы фосфорных удобрений по содержанию подвижного фосфора в почве. Оптимум - 60-65 мг/кг почвы. При этом необходимо учитывать, что для поднятия фосфатного уровня почвы на 10 мг/кг требуется 65 кг/га фосфора удобрений.

На товарных посевах баклажана необходимо также ежегодная корректировка применения азотных удобрений. Оптимум N- N03 в слое 0-60 см составляет 160 кг/га. Для поднятия его на 10 кг'га требуется 12,5 кг д в. азотных удобрений.

На семенных посевах оптимальная доза калия 120 кг/га. Лишь при исходном содержании обменного калия в почве, равном 500 мг/кг её можно уменьшить до 60 кг/га.

По материалам диссертации опубликованы следующие работы:

1. Фарский Б.С., Агафонов Е В., Чернов А.Я., Богачёв А.Н Эффективность применения минеральных и бактериальных удобрений под баклажаны на обыкновенном чернозёме. Статья в сборнике материалов Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 50-летию кафедры почвоведения и агрохимии Пензенской государственной сельскохозяйственной академии «Проблемы плодородия почв на современном этапе развития» -Пенза 2002 г, С. 82-84

2 Фарский Б С , Богачёв А Н , Использование активных штаммов ассоциативных микроорганизмов для улучшения азотного питания баклажанов. В сб материалы международной научной конференции «Экологические проблемы в сельскохозяйственном производстве». 26-27 ноября 2002 года - Дон-ГАУ, пос Персиановский, С. 50-51.

3. Фарский Б.С. Урожайность семян баклажана и выход семян из семенников в

зависимости от уровня минерального питания. В сб. материалы республиканской научно- практической конференции посвященной памяти известных учёных ДонГАУ «Проблемы развития аграрного сектора экономики и пути их решения» 3-7 февраля 2003 года. - ДонГАУ, пос Персиановский, С. 186.

4. Фарский Б.С , Агафонов Е.В., Чернов А.Я., Богачёв А.II. Действие удобрений

на семенную продуктивность баклажанов. В сб. материалы республиканской научно- практической конференции посвящённой памяти известных учёных ДонГАУ «Проблемы развития аграрного сектора экономики и пути их решения» 3-7 февраля 2003 года. - ДонГАУ, пос. Персиановский, С. 187.

5. Фарский Б.С., Агафонов Е.В., Чернов А.Я., Богачёв А.Н. Удобрение посадок

баклажана в Ростовской области.// Картофель и овощи,- 2004.- №м1 -С 9.

6. Фарский Б.С., Агафонов Е.В., Чернов А.Я., Богачёв А.Н. Действие различных

фонов минеральных и бактериальных удобрений на урожайность баклажана на обыкновенном чернозёме. В сб. материалы международной научно-производственной конференции «Актуальные проблемы и пути их решения в современном плодоводстве, овощеводстве и виноградарстве Дона». - 3-4 марта 2004 года - ДонГАУ, пос. Персиановский, С. 70-71.

7. Фарский Б.С., Чернов А.Я., Богачёв А.Н., Мажуга Г.Е. Семенная продуктив-

ность баклажанов в зависимости от уровня обеспеченности элементами питания. В сб. Материалы международной научно- практической конференции «Стратегия развития АПК: Технология, экономика, переработка, управление»// том №2, 2-6 февраля 2004 года.- ДонГАУ, пос. Персиановский, С 66-67.

Фарский Борис Сергеевич

УДОБРЕНИЕ БАКЛАЖАНА НА ЧЕРНОЗЕМЕ ОБЫКНОВЕННОМ

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук

Подписано в печать 24 12.04 Заказ № 140 Печать оперативная Тираж 100 э кз Объем 1 уел печ л

Донской I (хударствеиный аграрный университет 346493 п Персианоиский, Октябрьский район Ростовская область, Типография Донского юсу дарственного аграрного университета

9-Ъ 108

РНБ Русский фонд

2006-4 6184

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Фарский, Борис Сергеевич

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Значение, биологические особенности и удобрение баклажана

1.1.1. Значение баклажана

1.1.2. Требования баклажана к условиям внешней среды

1.1.3. Удобрение баклажана

1.2. Ассоциативная азотфиксация, её значение и опыт применения ф бактериальных удобрений содержащих микроорганизмыазотфиксаторы

1.2.1 Типы азотфиксации и её значение

1.2.2 Применение бактериальных удобрений под сельскохозяйственные культуры

2. ЗАДАЧИ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Задачи исследований 3 9 ф 2.2. Методика исследований

2.3 Условия проведения исследований

2.3.1. Характеристика почвы опытного участка

2.3.2. Погодные условия в годы проведения исследований в сравнении со среднемноголетней нормой

3. ДИНАМИКА ПРОДУКТИВНОЙ ВЛАГИ В ПОЧВЕ ПОД БАКЛАЖАНОМ

4. ПИЩЕВОЙ РЕЖИМ ПОЧВЫ ПОД БАКЛАЖАНОМ 6 2 Р 4.1. Динамика нитратного азота в почве

4.2. Динамика подвижного фосфора в почве

• Динамика обменного калия в почве

5.1. Биометрические показатели баклажана в фазу цветения -единичного плодообразования

5.2. Биометрические показатели баклажана в фазу массовой

Ф технической зрелости плодов w 6. ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИИ НА УРОЖАЙНОСТЬ ТОВАРНЫХ

ПЛОДОВ И СЕМЯН БАКЛАЖАНА

6.1. Влияние удобрений на урожайность товарных плодов

6.2. Влияние удобрений на урожайность семян баклажана

7. ЗАВИСИМОСТЬ ЭФФЕКТА ОТ УДОБРЕНИЙ НА БАКЛАЖАНЕ ОТ СОДЕРЖАНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ ПИТАНИЯ

В ПОЧВЕ

8. ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ НА КАЧЕСТВО ТОВАРНЫХ ПЛОДОВ И СЕМЯН БАКЛАЖАНА

8.1. Влияние удобрений на содержание нитратного азота в товарных плодах баклажана

8.2. Изменение качественных характеристик семян баклажана под влиянием удобрений

8.2.1. Влияние удобрений на массу 1000 семян

8.2.2. Влияние удобрений на энергию прорастания семян

8.3. Влияние удобрений на всхожесть семян

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

УДОБРЕНИЙ

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Удобрение баклажана на черноземе обыкновенном"

Овощи имеют огромное значение не только для поддержания жизненных сил человека, но и как лечебные средства. Пищевая ценность и лечебные свойства овощей обусловлены наличием в них разнообразных по составу и строению химических веществ, обладающим широким фармакологическим спектром действия на организм и придающих приготовленным из них блюдам оригинальный вкус и аромат. Среднегодовая ф физиологическая норма потребления овощей в России по рекомендациям

Министерства Здравоохранения колеблется от 100 до 153 кг. Фактическое же производство овощей на душу населения намного ниже этой нормы (В.А. Борисов, С.С. Литвинов, А.В. Романова, 2003).

Одна из излюбленных овощных культур в России - баклажан. Спрос на баклажан и продукты его переработки ежегодно возрастает, но удовлетворяется далеко не полностью. В России производится всего около 1 кг баклажана на человека, тогда как в Италии, Испании, Японии и некоторых других странах этот показатель составляет 8-12 кг. Основные причины такого положения — ограничение площадей занимаемых этой культурой, низкие урожаи плодов, не соответствующие потенциальным возможностям сортов, консерватизм агроприемов, используемых при возделывании баклажана (Р.А. Гиш, 1999). Между тем, спрос на семена баклажан, в особенности сорта Алмаз, в Ростовской области с каждым годом растет. По данным «Ростовсортсемовощ», в настоящее время он соответствует площади посевов баклажана в несколько тысяч гектаров.

Важнейшим элементом технологии возделывания сельскохозяйственных культур является применение удобрений. Увеличение производства минеральных удобрений в мире с 1950 по 2000 г. примерно в ф. 7,5 раз способствовало увеличению валового сбора зерна втрое. В

Российской Федерации при аналогичных темпах роста производства удобрений урожайность зерновых культур с 1960 по 1990 г. увеличилась в

1,9 раза (В.Г. Минеев, 2004).

Одним из крупных потребителей удобрений было овощеводство. В 1990 г. под овощные культуры вносили до 400 кг/га д.в. минеральных удобрений и более 20 т/га органических (И.П. Дерюгин, А.Н. Кулюкин, 1998).

Обстоятельных исследований по изучению питания и удобрения баклажана в Ростовской области в течение нескольких десятилетий не проводилось. Фактически имеется самая общая рекомендация по применению достаточно высоких доз под баклажаны N120P120K120 без учета различий в характере потребления элементов питания товарных и семенных посевов баклажан (В.А. Лудилов, 1980).

Высокие темпы увеличения производства и применения удобрений породили проблемы загрязнения окружающей среды остатками неиспользованных удобрений. Особое опасение представляет применение повышеных доз азотных удобрений, которое вызывает не только серьезные негативные экологические последствия, но и может привести к ухудшению качества продукции вследствие увеличения содержания в ней нитратов и их производных, в конечном счете, приводящих к ухудшению здоровья человека. Первостепенное значение для производства с большим насыщением удобрениями имеет подготовка грамотных специалистов и рациональное использование удобрений (Б.А. Ягодин, 1989).

Однако с 1991 года в стране события стали развиваться в обратном направлении. Началось резкое падение применения минеральных и органических удобрений. Так в Ростовской области к 1999 году сумма N, Р2О5, К20, вносимых с минеральными удобрениями, уменьшилась в 16 раз, а доза органических удобрений - 8,5 раза. Несмотря на существенное падение урожайности сельскохозяйственных культур доля почвенных запасов в общем, потреблении элементов питания поднялась в среднем до 87%. Главной экологической проблемой стала тенденция истощения почв в связи с отсутствием компенсации выноса элементов питания удобрениями (Е.В.

Агафонов, 2004).

В обеих ситуациях (как при избытке азотных удобрений, так и при их мизерном количестве) есть общее направление для решения проблемы - максимальное использование "биологического азота" в питании сельскохозяйственных культур. При выращивании небобовых культур перспективным является применение бактериальных удобрений, содержащих активные штаммы микроорганизмов - ассоциативных азотфиксаторов, которые позволяют по различным оценкам утилизировать от 12 до 90 кг атмосферного азота (Н.А. Сапожников, 1974; М.В. Базилинская, 1989).

Это одно из наиболее перспективных направлений в агрохимии, которое может позволить значительно сократить количество применяемых азотных удобрений, и, следовательно, уменьшить большие энергетические затраты, связанные с их производством. Одновременно уменьшается и перспектива негативных экологических последствий в растениеводстве.

Сведений о применении под баклажан бактериальных удобрений с несимбиотическими азотфиксаторами на черноземе обыкновенном или на других типах почв в Ростовской области нет. Эту проблему необходимо изучать одновременно с поиском оптимальных доз минеральных удобрений, необходимой дифференциацией их применения в зависимости от цели выращивания баклажан (для получения товарных плодов или семян) и с обязательным учетом содержания в почве доступных форм элементов питания.

Актуальность проблемы. Система удобрения современных районированных сортов баклажана, возделываемых в Ростовской области, в том числе сорта Алмаз, разработана недостаточно. Слабо изучены особенности питания этой культуры при возделывании для получения товарных плодов и семян.

Большие экономические затраты на применение азотных удобрений вызывают необходимость поиска путей снижения их доз и компенсации потребности в азоте за счет других источников, в частности микроорганизмов - ассоциативных азотфиксаторов.

В связи с этим проблема оптимизации питания баклажана при совместном применении минеральных и бактериальных удобрений на товарных и семенных посевах является актуальной.

Научная новизна. Научная новизна проведенных исследований заключается в следующем:

- установлен высокий эффект бактериальных удобрений с ассоциативными азотфиксаторами на баклажане, выявлено удобрение с наиболее активным штаммом бактерий;

- установлены оптимальные дозы N, Р2О5, К20 и сочетания минеральных удобрений с бактериальными, оказывающие максимальное влияние на урожайность товарных плодов и семян баклажана, их качественные характеристики;

- выявлены математические зависимости эффективности азотных, фосфорных и калийных удобрений на баклажане от содержания в почве этих элементов. Установлены оптимальные параметры обеспеченности почвы доступными формами азота, фосфора и калия на товарных и семенных посевах;

- разработана система применения минеральных и бактериальных удобрений под баклажан на черноземе обыкновенном при выращивании на товарные цели и для производства семян.

Практическая значимость.

Разработана дифференцированная система совместного применения минеральных и бактериальных удобрений под баклажан на черноземе обыкновенном, учитывающая особенности питания растений, выращиваемых на товарные цели и для производства семян, а также обеспеченность почвы элементами питания, которая позволяет получить максимальный урожай высокого качества при существенной экономии удобрений и большом экономическом эффекте.

Основные положения, выносимые на защиту:

- закономерности изменения урожайности товарных плодов и семян баклажан под влиянием минеральных и бактериальных удобрений;

- целесообразность применения под баклажан бактериальных удобрений со штаммом ассоциативных азотфиксаторов Б-8;

- зависимость эффективности азотных, фосфорных и калийных удобрений на баклажане от содержания в почве доступных форм элементов питания. Оптимальные параметры обеспеченности почвы N, Р205, К20;

- система применения минеральных и бактериальных удобрений под баклажаны на черноземе обыкновенном в условиях орошения.

Заключение Диссертация по теме "Агрохимия", Фарский, Борис Сергеевич

1. Выращивание баклажана в условиях орошения позволило обеспечить благоприятный режим доступной влаги в почве, запас которой в течение всей вегетации в метровом слое почвы был более 90-

100 мм. Это способствовало сохранению подвижности питательных веществ из удобрений, максимальному их использованию растениями, а также высокой интенсивности нитрификационного процесса.2. Применение азотных удобрений перед закладкой опыта (высадкой рассады) вызывает повышение содержания нитратного азота в почве пропорционально внесенной дозе. К моменту приживания рассады каждые 10 кг действующего вещества удобрений способствовали увеличению содержания N-NO3 в слое почвы 0-60 см на 8 кг/га.Наиболее интенсивное потребление нитратного азота из почвы наблюдалось в период от массового цветения - единичного плодообразования до массовой технической зрелости плодов. С начала активной вегетации падение содержания N-NO3 в почве на вариантах с Ni2o составляло в среднем за 3 года 100 кг/га.3. Исходное содержание подвижного фосфора в почве в 2001-2003 гг. колебалось в пределах 36-54 мг/кг почвы. На вариантах с дозой фосфора 60 кг/га увеличение содержания подвижного фосфора в слое почвы 0-20 см в среднем составило 9,3, а при внесении Р^о - 18,7 мг/кг почвы. Для поднятия фосфатного уровня орошаемого чернозема обыкновенного на 10 мг/кг почвы необходимо 65 кг/га фосфора удобрений. Влияние калийных удобрений на содержание обменного калия в почве при повышенной обеспеченности почвы этим элементом было более слабым.4. Требования к условиям питания при выращивании баклажана на товарные цели и для производства семян на черноземе обыкновенном различаются. Для получения товарных плодов первостепенное значение имеет азот, на втором месте - фосфор, потребность в дополнительном калийном питании невелика. В повышении семенной продуктивности растений наибольшую роль играет улучшение фосфорного питания. Она усиливается также при интенсивном калийном питании, потребность в азоте в 1,5-2,0 раза меньше, чем на товарных посевах.5. В среднем за 3 года исследований при выращивании баклажан на товарные цели оптимальная доза минеральных удобрений -

Ni2oPi2oK6o- При более низкой дозе фосфора эффективность азотных удобрений снижалась. При производстве семян баклажана оптимальный фон РК - Pi2oKi2o- Увеличение дозы азота выше 60 кг/га ^ нецелесообразно, поскольку внесение 90 кг/га практически не изменяет урожайность, а Ni2o - снижает ее.6. Применение бактериальных удобрений, содержащих активные штаммы ассоциативных азотфиксаторов Б-6 и Б-8, путем обработки корней рассады баклажан способствовало существенному улучшению развития растений, повышению урожайности товарных ^ плодов и семян. Более эффективным был штамм Б-8. Его применение на фонах МбоРпоКбо и N60P120K120 обеспечило получение такой же или несколько более высокой урожайности товарной продукции, как и при внесении Ni2o- Действие штамма Б-8 было условно эквивалентно дозе азота 66,5 кг/га, в Б-6 - 37,7 кг/га. Применение бактериальных удобрений в сочетании с N30P60K.60 способствовало увеличению ^ урожайности семян на 15-23 кг/га, а на фоне N^oPnoKeo- 19 кг/га.7. Установлена тесная корреляционная зависимость между приростом товарной продукции и содержанием подвижного фосфора в почве в начале вегетации баклажан г| =0,884±0,148. Оптимальный уровень обеспеченности почвы подвижным фосфором - 60-65 мг/кг почвы. Его необходимо регулировать применение фосфорных удобрений в зависимости от исходного содержания. При выращивании баклажан на семена необходимо применять максимальную из испытанных доз фосфора- Pi2o-

8. Увеличение сбора товарных плодов баклажана находится в тесной зависимости с содержанием нитратного азота в начале активной вегетации растений (слой почвы 0-60 см), г = 0,922±0,147.Оптимальный уровень обеспеченности почвы N-NO3 - 160 кг/га. Этот уровень может быть получен регулированием дозы азотных удобрений.Зависимость эффекта от калийных удобрений при получении семян с содержанием обменного калия в почве имеет линейный характер, г =

0,668±0,235. Оптимумом для получения семян является 520 мг/кг почвы.Это подтверждает необходимость применения 120 кг/га калийных удобрений и только при исходном содержании в 500 мг/кг почвы можно ограничиться внесением 60 кг/га.9. При выращивании баклажан для получения товарной продукции экономически наиболее целесообразный вариант применения минеральных удобрений N120P120K.60 еще лучше результаты получены при совместном применении бактериального удобрения со штаммом Б-8 и N6oPi2oK6o.Для семеноводческих посевов баклажан сорта Алмаз экономически наиболее эффективной является система применения минеральных удобрений N6oPi2oKi2o- Результаты еще более улучшаются при использовании бактериальных удобрений (штамм Б-8) в сочетании с NeoPnoKeo.ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ При выращивании баклажана на черноземе обыкновенном в условиях орошения для получения товарной продукции оптимальная доза минеральных удобрений N^o Р120 Кбо • Их необходимо вносить в почву перед высадкой рассады. Наибольший эффект дает совместное применение бактериальных удобрений, содержащих активный штамм ассоциативных азотфиксаторов Б-8 (путем обработки корней рассады суспензией препарата) и N o^ Р120 Кбо.На семенных участках при выращивании семян баклажана сорта Алмаз необходимо применять минеральные удобрения в дозе Neo Pi20 К120 или N60 Pi20 Кбо в сочетании с бактериальными удобрениями (штамм На товарных посевах баклажана возможно регулирование дозы фосфорных удобрений по содержанию подвижного фосфора в почве.Оптимум - 60-65 мг/кг почвы. При этом необходимо учитывать, что для поднятия фосфатного уровня почвы на 10 мг/кг требуется 65 кг/га фосфора удобрений.На товарных посевах баклажана необходимо также ежегодная корректировка применения азотных удобрений. Оптимум N-NO3 в слое

0-60 см составляет 160 кг/га. Для поднятия его на 10 кг/га требуется

12,5 кг д.в. азотных удобрений.На семенных посевах оптимальная доза калия 120 кг/га. Лишь при исходном содержании обменного калия в почве, равном 500 мг/кг ее можно уменьшить до 60 кг/га.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Фарский, Борис Сергеевич, п. Персиановский

1. Broadbent, F. Methodology for nitrogen transformation and balance in soil / F. Broadbent // Plant and Soil, 1981. - vol. 58. - № 1. - P. 383-399.

2. Choudhury, B. Eggplant, Solanum melongena L. (Solanaceae) / B. Choudhury // Evol. Crop. Plants. London. - New York, 1979. - P. 278279.

3. Dart, P. Nonsymbiotic nitrogen fixation and soil fertility. / P. Dart, S. Wani //Nonsymbiotic nitrogen fixat. and org. matter/ 12 Congr. ISSS, New Delhi, 1982. Vol. 1. - P. 3-27.

4. Diederichs, C. Influence of light on the efficacy of vesic-ular-arbuscular mycorrhiza in tropical and subtropical plants. II. Effect of light intensity under growth chamber conditions / C. Diederichs // Angew. Botanik.- 1983. Vol. 57. № 1-2. - P. 45-53.

5. FAO production yearbook. 1981. - P. 35.

6. Hardy, R. Nitrogen fixation reseach progress / R. Hardy. — 1985. -Vol. 1.-P. 683-687.

7. Hovland, J. Fertilizers and biological nitrogen fixation: sus-tainability of nutrient supply in agriculture / J. Hovland // Proc. Third European Nitrogen Fixation Conference. 1998. - P. 43.

8. Kloepper, J.W. Free-living bacterial inocula for enhancing crop productivity / J.W. Kloepper, R. Lifshitz, R.M. Zablotowicz // Trends Biotechnoi. 1989. - Vol. 7. - № 2. - P. 39-44.

9. Kloepper, J.W. Plant growth-promoting rhizobacteria and plant growth under gnotobiotic conditions / J.W. Kloepper, M.N. Schroth // Phytopathology. 1981. - Vol. 71. - № 6. - P. 642-644.

10. Kloepper, J.W. Plant growth-promoting rhizobacteria on canolarapeseed) / J.W. Kloepper, D,J. Hume, P.M. Scher et al. // Plant Disease. -1988. Vol. 72. -№ 1. -P 42-46.

11. Окоп, У. Root-associated Azospirillum species can stimulate plants/ У. Okon, J. Vanderleyden // ASM News. 1998. - Vol. 63. - № 7. - P. 366-370.

12. Pet, G. Er wordt gewerkt aan verbetering van aubergine rassen / G. Pet // Tuinderij. 1979. - Vol. 19. - № 24. - P. 28-29.

13. Pinto, S. La melansana in Campania / S. Pinto // Ital. agr. -1973. An. 110. - № 9. - P. 1023-1037.

14. Postgate, J. Nitrogen fixation / J. Postgate // Inst. Biol. Stud. Biol. 1978.-№92.-P. 1-671.

15. Raether, W. Seltene Gemiisegarten / W. Raether // Auberginen -Dt. Gartenbau. 1978. - 32- 6. -S. 211-221.

16. Sarniguet, A. Relationships between take-all, soil conduciveness to the disease, populations of fluorescent pseudomonads and nitrogen fertilizers / A. Sarniguet, P. Lucas, M. Lucas // Plant and Soil. 1992. - Vol. 145. -№ 1. - P. 17-27.

17. Watanabe, I. Population of aerobic neterotrophic nitrogen-fixing bacteria associated with wetland and dryland rice/ I. Watanabe, M. De Guzman, M. Barrion//Appl. Environ. Microbiol. 1982. - Vol. 43. - № 1. - P. 124-128.

18. Авдеев, К.И. Отчёт о работе международного симпозиума «Паслёновые культуры для свежего потребления», состоявшегося в Испании / К.И. Авдеев Малага. 28-31. 03. 1995.

19. Авдонин, Н.С. Почвы, удобрения и качество растениеводческой продукции / Н.С. Авдонин М., 1979.

20. Аврасимович, В.В. Биохимия овощных культур/ В.В. Аврасимович, Н.И. Ермаков. M.-JL, 1961.

21. Агафонов, Е.В. Агрохимические исследования ДонГАУ: итоги и перспективы / Е.В. Агафонов // Результаты, перспективы и методология агрохимических исследований на Северном Кавказе: Материалы семинара 24-25 июня 2004 г. пос. Персиановский. - С. 1526.

22. Агафонов, Е.В. Оптимизация питания и удобрение культур полевого севооборота на карбонатном черноземе / Е.В. Агафонов. М.: Изд-во МСХА, 1992. - С. 160

23. Агафонов, Е.В. Почвы и удобрения Ростовской области/ Е.В. Агафонов, Е.В. Полуэктов п. Персиановский, 1999.- 87с.

24. Агафонов, Е.В. Тенденции земледелия и баланс элементов питания в Ростовской области /Е.В. Агафонов, Л.Н. Агафонова, А.А. Громаков, И.И. Гущин// изд. Плодородие. 2002. - № 5. - С. 2.

25. Алпатьев, А.В. Перцы и баклажаны / А.В. Алпатьев М.: Моск. рабочий, 1953.- 80 с.

26. Алпатьев, А.В. Помидоры / А.В. Алпатьев. 4-е изд., испр. и доп. -М.: Моск. рабочий, 1955. - 152 с.

27. Базилинская, М.В. Биоудобрения / М.В. Базилинская. М.: Агропроиздат, 1989.- 128 с.

28. Балашов, Н.Н. Овощеводство / Н.Н. Балашов, Г.О. Земан. 3-е изд., доп. и перераб. - Ташкент, 1972. - С. 307-315.

29. Батаков, Д.А. Удобрение участков гибридизации подсолнечника "Сигнал" на темно-каштановой почве Ростовской области: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. п. Персиановский, 2001. - 25с.

30. Белова, З.П. Памятка бригадиру овощеводу / З.П. Белова. -Кишинёв, 1976. - 87с.

31. Берестецкий, О.А. Эффективность инокуляции тимофеевки луговой и овсяницы тростниковой диазотрофами из природных азотфиксирующих ассоциаций злаков / Берестецкий О.А., Васюк Л.Ф., Элисашвили Т.А. // С.-х. биология. -1985. № 3. -С. 48-52.

32. Блинов, Н.П. Основы биотехнологии: Для студентов ин-тов, аспирантов и практ. работников / Н.П. Блинов. СПб.: Наука, 1995. -600 с.

33. Богатов, В.М. Температурные и световые условия выращивания баклажанов в Ленинградской области: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Л., 1956. - 21 с.

34. Бойко, Л.И. Действие ассоциативных азотфиксаторов на зерновые культуры левобережной лесостепи Украины / Л.И. Бойко// Микроорганизмы стимуляторы и ингибиторы роста растений: Тез. докл. конф. - Ташкент, 1989. - С. 27-28.

35. Борисов, В. А. Удобрения овощных культур / В.А. Борисов. -М.: Колос, 1978.-207 с.

36. Борисов, В.А. Качество и лёжкость овощей / В.А. Борисов, С.С. Литвинов, А. В. Романов Москва, 2003. - 628 с.

37. Бражник, С. П. Азот удобрения и почвы в питании озимой пшеницы / С. П. Бражник, Ю. А. Полеско // Агрохимия. 1977. № 12. -С.3-9.

38. Бурлуцкая, Г.Р. Влияние азотфиксирующего штамма Pseudomonas fluo-rescens на развитие небобовых растений / Г.Р. Бурлуцкая, 3. Кубицова, ММ. Умаров // Вести. МГУ. Сер. Почвоведение. 1991. - № 1. - С. 54-58.

39. Васюк, Л.Ф. Азотфиксирующие микроорганизмы на корнях небобовых растений и их практическое использование в сельском хозяйстве СССР / Л.Ф. Васюк.- М.: Наука, 1989. С. 88-98.

40. Васюк, Л.Ф. Ассоциативные азотфиксаторы и условия их применения / Л.Ф. Васюк // Бюл. ВНИИ с.-х. микробиологии. 1989. -Т.42. - С. 16-19.

41. Виноградова, Л.В. Роль ассоциативных диазотрофов в формировании урожая сортов яровой пшеницы: Автореф. дис. канд. биол. наук. М., 1999. - 17 с.

42. Гикало, Г.С. Культура перца и баклажана в Краснодарском крае / Г.С. Гикало. Краснодар, 1972. - 80 с.

43. Гиш, Р.А. Баклажан. Биология, сорта, технология выращивания / Р.А. Гиш Краснодар, 1999. - 168 с.

44. Гиш, Р.А. Возделывание баклажана / Р.А. Гиш. // Куб. СХИ. 2000г.

45. Глунцов, Н.М. Агрохимическая лаборатория овощевода / Н.М. Глунцов М., Россельхозиздат, 1989. - 157с.

46. Громов, Б.В. Экология бактерий: Учеб. пособие / Б.В. Громов, Г.В. Павленко. Л.: Изд-во ЛГУ, 1989. - 248 с.

47. Гусев, А. М. Целебные овощные растения / A.M. Гусев — М., 1991.-С. 82-85.

48. Дарт, П. Д. Несимбиотическая азотфиксация в почве/ П.Д. Дарт, Д.М. Дэй // В сб.: Почвенная микробиология. М., 1979. - С. 275—306.

49. Даскалов, Хр., Муртазов Т., Попова Д., Петров А. Патладжан. Акад. на селскостопанските науки София, 1966. - 123 с.

50. Дерюгин, И.П. Питание и удобрение овощных и плодовых культур/ И.П. Дерюгин, А.Н. Кулюкин. М.: Агропромиздат, 1998 г.

51. Дикий, С.П. Баклажаны. / С.П. Дикий, Л.И. Студенцова // Интенсификация производства овощей в Адыгее. Майкоп, 1987.- С. 1522.

52. Дикий, С.П. Биологический состав плодов баклажана /С.П. Дикий, А.П. Аникеенко//Физиология и биохимия культурных растений. 1978. - Т. 10, № 2. - С. 194-198.

53. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1985.

54. Емцев, В.Т. Почвенные анаэробные азотфиксаторы рода Clostridium. / В.Т. Емцев // Успехи микробиологии. 1974. - Вып. 9. - С. 153—182.

55. Завалин, А.А. Влияние ассоциативных диазотрофов на формирование урожая сортов яровой пшеницы / А.А. Завалин, Л.В.Виноградова // Агрохимия. 2000. - № 10. - С. 38-44.

56. Завалин, А.А. Влияние биопрепаратов и азотного питания на продуктивность кукурузы на обыкновенном чернозёме / А.А. Завалин, А.С. Каратаева, Л.Х. Азубеков // Агрохимический вестник. 2004. - №2. - С. 28-32.

57. Завалин, А.А. Влияние удобрений и биопрепаратов на урожайность и качество клубней картофеля / А.А. Завалин, Н.С. Алметов, М.И. Мартьянов // Агрохимия. 2000. - № 4. - С. 63-67.

58. Завалин, А.А. Дополнительный источник азотного питания зерновых культур / А.А. Завалин // Агро XXI. 1998. - № 11. - С. 14-15.

59. Завалин, А.А. Оценка эффективности микробных препаратов в земледелии / Завалин А.А., Духанина Т.М., Чистотин М.В. и др. М., 2000. - 81с.

60. Завалин, А.А. Влияние препаратов азотфиксирующих микроорганизмов на питание и продуктивность яровой пшеницы /A.А. Завалин, Т.М. Кандаурова, Л.С. Чернова // Агрохимия. 1997. -№ 3. - С. 33-40.

61. Зубенко, В.Ф. Использование растениями азота и вымывание его лизиметрическими водами / В.Ф. Зубенко, П.Н. Шиян, А.Д. Корниенко, М.В. Донцов // Агрохимия. 1978. - № 3. - С. 3 - 9.

62. Каганская, В.В. Возможность использования биохимических показателей поражаемости капусты слизистым бактериозом /B.В. Каганская, A.M. Лазарев // В сб.: Защита с.-х. продукции от вредоносных организмов при хранении. Л., 1991 (1992).

63. Калакуцкий, Л.В. Азотфиксирующие симбиозы актиномицетов с растениями / Л.В. Калакуцкий, А.Н. Парийская // Изв. АН СССР. Сер. биол. 1982. - № 2. - С. 255—265.

64. Кандаурова, Т.М. Географические аспекты действия микробных препаратов на основе почвенных диазотрофов на яровую пшеницу / Т.М. Кандаурова // Бюл. ВИУА. 1998. - № 111. - С. 67-68.

65. Кандыба, Е.В., Бактериальные удобрения и урожай 2003 / Е.В. Кандыба // Агрохимический вестник. 2003. - №3. - С. 23-24.

66. Катаржин, М.С. Безрассадная культура баклажана / М.С. Катаржин // Тр. Волгогр. опытно-селекц. ст. ВИР. 1961. - Вып. 2. - С. 76-88.

67. Ковалёва, Т.Д. Выращивание овощных культур в Ростовской области / Т.Д. Ковалёва, Е.Ф. Наумцев Изд-во РГУ, 1970. - 200 с.

68. Кожемяков, А.П. Перспективы применения биопрепаратов азотфиксирующих микроорганизмов в сельском хозяйстве / А.П. Кожемяков, А.В. Хотянович // Бюл. ВИУА. -№110.- М., 1998. -С. 4-5.

69. Кожемяков, А.П. Эффективность использования препаратов азотфиксирующих микроорганизмов в сельском хозяйстве / А.П. Кожемяков, Л.М. Доросинский // Тр. ВНИИСХМ. 1989. - Т. 59. -С. 5-13.

70. Кожемяков, А.П. Эффективность препаратов корневых диазотрофов при бактеризации ярового рапса / А.П. Кожемяков, А.А. Белимов // Агрохимия. 1994. - № 7-8. - С. 62-67.

71. Кондратьева, Е.Н. Молекулярный водород в метаболизме микроорганизмов / Е.Н. Кондратьева, И.Н. Гоготов. М., 1981. - С. 123225.

72. Конопля, Н.И. Эффективность биопрепаратов при выращивании сахарной кукурузы / Н.И. Конопля, ГЛ. Евтушенко, О.Н. Конопля // Кукуруза и сорго. 1999. - № 2. - С. 12-13.

73. Котляр, В. Безрассадная культура баклажана / В. Котляр, Г. Солтановская // Картофель и овощи. 1971. - №7. - С. 22.

74. Кудеяров, В.Н. Интенсивность процессов азотного цикла в почве при применении азотных удобрений / В.Н. Кудеяров // Изв. АН СССР. Сер. Биол. 1982. - № 5. С. 660-669.

75. Куликова, М.Ф. Полив овощных культур / М.Ф. Куликова — М., 1969.-280 с.

76. Леонтьев, И.Ф. Баклажан и холестерин / И.Ф. Леонтьев // Природа. 1948.- № 4. - С. 48-49.

77. Листопадов, И.Н. Плодородие почвы в интенсивном земледелии / И.Н. Листопадов, И.М. Шапошникова. М.:Россельхозиздат, 1984. 205 с.

78. Литвинов, С.С. Научные основы развития овощеводства России в XXI веке / С.С. Литвинов // Сб. научных трудов. Москва, 2000. - С. 3-9.

79. Литвинов, С.С. Проблемы экологизации овощеводства в России / С.С. Литвинов. М.: Россельхозакадемия, 1998. - 362 с.

80. Лудилов, В.А. Биологические особенности перца сладкого и баклажана в связи с селекцией для механизированной уборки: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук. М., 1980. - 42 с.

81. Лупенко, Л.Г. Пути повышения урожая баклажанов в Ростовской области: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Симферополь, 1966. -20 с.

82. Лупина, А.А. Изменение агрохимических свойств и оптимизация фосфатного состояния основных почв Северного Кавказа: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. М., 2003. - 46 с.

83. Лущиц, Т.Е. Перец, баклажаны, физалис / Т.Е. Лущиц. М.: Книжный Дом, 2001.- 80 с.

84. Мажуга, Г.Е. Удобрение подсолнечника на обыкновенном мицелярно-карбонатном черноземе в Ростовской области: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Персиановка, 1998. - 18 с.

85. Мамедов, М.И. Селекция томата, перца и баклажана на адаптивность / М.И. Мамедов, В.Ф. Пивоваров, О.Н. Пышная. М., 2002.- 444 с.

86. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / Под ред. В.Ф. Велика. М., 1992.

87. Методические указания по селекции сортов и гибридов перца, баклажана для открытого и защищенного грунта. Москва, 1997. - 88с.

88. Минеев, В.Г. Влияние бактерий рода Pseudomonas на урожай столовой свеклы и вынос азота растениями / В.Г. Минеев, В.П. Шабаев,WО.С. Сафрина, В.Ю. Смолин//Докл. ВАСХНИЛ. 1991. - № 9. - С. 26- 31.

89. Минеев, В.Г. Химизация земледелия и природная среда / ■ В.Г. Минеев. М.: Агропромиздат, 1990. - 287 с.

90. Миносян, С.М. Химический состав горьких веществ плодов баклажана / С.М. Миносян // Биохимия. 1947. - Вып. 4. - С. 298-302.

91. Михов, А. Промышленная технология в овощеводстве / А. Михов, Е.С. Сигаева; Пер. с болг. М.: Колос, 1979. - 414 с.

92. Мишустин, Е.Н. Биологическая фиксация атмосферного ^ азота / Е.Н. Мишустин, В.К. Шильникова М., 1968. - С. 325.

93. Мишустин, Е.Н. О несимбиотической азотфиксации в пахотных почвах / Е.Н. Мишустин, Н.И. Черепков, Т.А. Калининская. // В сб.: Проблемы почвоведения. М., 1978. - С. 92-96.

94. Мишустин, Е.Н. Пути улучшения азотного баланса пахотных почв СССР и выполнение Продовольственной программы / Е.Н.Мишустин// Изв. АН СССР. Сер. Биол. 1983. - № 3. - С. 325-344.

95. Мудрик, В.А. Методика и установка для комплексной оценки агроэкологических факторов по их влиянию на продуктивность растенийВ.А. Мудрик, Вл.А. Мудрик // Биофотометрия и ее приложение. # Пущине: ОНТИ НЦБИ АН СССР, 1986. С. 75-90.

96. Надежкина, Е.В. Влияние ризосферных бактерии на формирование урожая зерна проса / Е.В. Надежкина, Е.Г. Сильнова //Агрохимия. 2001. - № 6. - С. 40-43.

97. Одум, Ю. Основы экологии / Ю. Одум. М., 1975. - С. 740.

98. Отырба, Р.К. Влияние погодных условий на продуктивность $ баклажана в зоне влажных субтропиков / Р.К. Отырба // Науч.-тех. бюл.ВИР. 1992. - Вып. 223. - С. 50-51.

99. Памятка овощеводу. Ростов: Кн. изд.-во, 1977. - 80 с.

100. Пасынков, А.В. Влияние инокуляции семян зерновых культур азотфиксирующими препаратами на величину урожая и качество зерна /A.В. Пасынков // Агрохимия. 2002. - № 10. - С. 41-47.

101. Патика, В.П. Бюлопчш можливости використання кормових бобових i зернових культур / В.П. Патика // Бюл. 1СГМ. 1997. - № 1.- С. 3-6.

102. Патрон, П.И. Интенсивное овощеводство в Молдавии / П.И. Патрон.- Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1985. 447 с.

103. Патрон, П.И. Комплексное воздействие агроприемов в овощеводстве / П.И. Патрон. Кишинев: Штиинца, 1981. - 283 с.

104. Патыка, В.Ф. Роль азотфиксирующих микроорганизмов в повышении продуктивности сельскохозяйственных растений: Дис. . д-ра биол. наук. Л., 1997. - 428 с.

105. Петербургский, А.В. Круговорот и баланс питательных веществ в земледелии / А.В. Петербургский. М., 1979. - 120 с.Ф 110. Пивоваров, В.Ф. Томат, перец, баклажан, физалис /B.Ф. Пивоваров М.И. Мамедов, Н.И. Бочарникова. М., 1997. - 294 с.

106. Потапов, В.И. Роль почвенно-климатических факторов вотзывчивости ячменя на инкубацию ризоагрином / В.И. Потапов // Бюл. ВИУА. 1997. -№ 110. - С. 5.

107. Практикум по агрохимии: Учебное пособие / Под. ред. академика РАСХН В.Г. Минеева. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во МГУ, 2001.-689 с.

108. Работнов, Т.А. Экология луговых трав / Т.А. Работнов. М., 1985.-С. 176.

109. Рекомендации овощеводам /Справочник. Бирючекутская ОСОС. - Ростов-на-Дону: Ростовское кн. изд-во, 1964. - 318 с.

110. Рекомендации для овощеводов Дона. Бирючекутская ОСОС. - Новочеркасск, 1986. - 68 с.

111. Рекомендации Молдавского НИИОЗиО по возделыванию баклажанов и перца сладкого. Кишинёв, 1963. - 12 с.

112. Рекомендации по возделыванию баклажанов и перца сладкого для Чечено-Ингушетии. Грозный, 1971. - 15 с.

113. Рекомендации по возделыванию баклажанов и перца сладкого. Кишинёв, 1971. -17 с.

114. Родынюк, И.С. Ассоциативная азотфиксация в ризоценозе изогенных иммунных и короткостебельных линий яровой мягкой пшеницы / И.С. Родынюк, И.Л. Степаненко, С.Ф. Коваль // С.-х. биология. 1991. - № 5. - С. 88-94.

115. Руководство по анализам кормов // ЦИНАО. М.: Колос,1982.

116. Руссель, С. Микроорганизмы и жизнь почвы / С. Руссель; Пер. с польского. М.: Колос, 1977. - 244 с.

117. Сапожников, Н.А. Научные основы системы удобрения в Нечерноземной полосе / Н.А. Сапожников, М.Ф. Корнилов. Л., 1977.

118. Сапожников, Н.А. Трансформация азота удобрений вдерново-подзолистых почвах / Н.А. Сапожников. // В сб.: Динамика ^ микробиологических процессов в почве, ч. I. Таллинн, 1974. - С. 51-55.

119. Сарычева, А.А. Сортовая специфика отзывчивости яровой пшеницы на инокуляцию ассоциативными диазотрофами / А.А. Сарычева, JI.B. Виноградова, О.В. Бирюкова // Бюл. ВИУА. 1997. -№ 110.-С. 8-9.

120. Сарычева, А.А. Эффективность диазотрофов на яровой ф пшенице в различных почвенно-климатических зонах России /А.А. Сарычева // Бюл. ВИУА. 1997. - № 110. - С. 5-6.

121. Сенюшкин, А. Е. Овощеводство на Адыгее / А.Е. Сенюшкин -Майкоп, 1953.-40 с.

122. Сидоренко, О.Д. Использование ассоциативных микроорганизмов для повышения урожайности картофеля /О.Д.Сидоренко, В.А. Стороженко // Биологический азот врастениеводстве: Тез. докл. 4 междунар. науч. конф. — М.: МСХА, 1996.- С. 130-132.

123. Соболева, О.М. Перец и баклажан / О.М. Соболева. Алма-Ата: Кайнар, 1979. - 144 с.

124. Сокол, П.Ф. Улучшение качества продукции овощных и бахчевых культур / П.Ф. Сокол. М., 1978.

125. Солтановская, Г.И. Перцы и баклажаны / Г.И. Солтановская.- Крымск: Кн. изд-во, 1958. 58 с.

126. Сычёв, С.И. Удобрение баклажан / С.И. Сычёв, Г.П. Мизуков.- М.: Агропромиздат, 1991.

127. Толстопятова, Н.Г. Влияние ассоциативных и Ф симбиотических диазотрофов на продуктивность ячменя и многолетнихтрав в смешанном посеве / Н.Г. Толстопятова // Агрохимия.- 2004. № 9.- С. 63-67.

128. Тукалова, Е.И. Система удобрений / Е.И. Тукалова, П.И. Патрон // В кн.: Промышленные технологии в овощеводстве. — Кишинёв, 1980.- С.39-48.

129. Уланова, Е.С. Агрометеорологические условия и продуктивность зерновых культур / Е.С. Уланова // Метеорология и гидрология. 1984. -№ 5. - С. 95 -100.

130. Умаров, М.М. Ассоциативная азотфиксация / М.М. Умаров.М.: Изд-воМГУ, 1986. 136 с.

131. Филиппова, Р.И. Баклажан / Р.И. Филиппова // Овощеводство Молдавии. Кишинев, 1970. - С. 273-287.

132. Филов, А.И. Баклажаны/ А.И. Филов// Перцы и баклажаны. -М.: Сельхозгиз, 1956. С. 249-352.

133. Халиль Мустафа Ибн Мунамед. Режим орошения иудобрения баклажан в безрассадной культуре на выщелоченных черноземах Краснодарского края: Автореф. дис. канд. с.-х. наук -Херсон, 1983.- 33 с.

134. Хусайнов, Х.А. Роль азотного удобрения и биопрепаратов в формировании урожайности сортов ячменя / Х.А. Хусайнов //Бюл. ВИУА. 2000. - № 1 п. - С. 102-103.

135. Чеботарь, В.К. Возможность использования ассоциативных азотфиксаторов для увеличения продуктивности растений сорго /B.К. Чеботарь // Бюл. ВНИИ с.-х. микробиологии. 1989. - Т. 42. C. 40-41.

136. Шакиров, М. Влияние диазотрофов на продуктивность ячменя в различных почвенно-климатических условиях / М. Шакиров // Бюл. ВИУА. 1998. - № 111. - С. 66-67.

137. Шафран, С.А. Динамика применения удобрений и плодородие почв / С.А. Шафран // Агрохимия. 2004. - № 1. - С. 9-17.

138. Шевелуха, B.C. Сельскохозяйственная биотехнология: Учебник / B.C. Шевелуха, Е.А.Калашникова, С.В. Дегтярев и др.; Под ред. B.C. Шевелухи. М.: Высш. школа, 1998. - 416 с.

139. Шенин, Ю.Д. Новый метаболит с фунгистатической и бактерио-статической активностью, продуцируемый штаммом JI-30 Flavobacteriwn sp. / Ю.Д. Шенин, Л.Ф. Кругликова, Л.Ф. Васюк и др. // Антибиотики и химиотерапия. 1996. - Т. 41. - № 5. - С. 6-12.

140. Щерба, С.В. Методика полевого опыта с удобрениями / С.В. Щерба, Ф.А. Юдин //Агрохимические методы исследований почв. М., 1975. - С. 528-584.

141. Щупак, К.Д. Опадение органов плодообразования у помидор и баклажан в МССР и меры по предупреждению этого явления / К.Д. Щупак //Тр./Молд. филиал АН СССР 1959.-Т. 1. - С. 39-44.

142. Экологический атлас Ростовской области. / Под. Ред. В.Е. Закруткина. Ростов н/Д: Изд-во СКНЦ ВШ, 2000.

143. Юров, М.Н. Влияние удобрений на урожайность и качество зерна проса на черноземе обыкновенном в Ростовской области: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. пос. Персиановский, 2004. - 22 с.

144. Ягодин, Б.А. Агрохимия / Б.А. Ягодин, Ю.П. Жуков, В.И.Кобзаренко. М.: Колос, 2002. - 584 е.: ил.