Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Теория и практика биорезонансного воздействия на организм птицы при промышленном производстве яиц

ВАК РФ 06.02.10, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Теория и практика биорезонансного воздействия на организм птицы при промышленном производстве яиц"

КОВАЛЕВ ЮРИЙ АЛЕКСЕЕВИЧ

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА БИОРЕЗОНАНСНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ОРГАНИЗМ ПТИЦЫ ПРИ ПРОМЫШЛЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ЯИЦ

06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

пос. Персиановский 2012

005010175

Работа выполнена в Государственном научном учреждении «СевероКавказский научно-исследовательский институт животноводства» Российской академии сельскохозяйственных наук

Научный консультант доктор сельскохозяйственных наук,

лауреат премии Совета Министров СССР Авакова Алла Геннадиевна

Официальные оппоненты: доктор сельскохшяйсівенньїх наук, профессор

Пахомов Александр Петрович доктор биологических наук, профессор Зівергаль Клавдии Владимировна доктор сельскохозяйственных наук, профессор Вороков Виталий Хакяшевич

Ведущая организация: Государственное научное учреждение

«Ставропольский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства» Российской академии сельскохозяйственных наук

Защита состоится «27» марта 2012г. в 10 часов на заседании диссертационного совета Д.220.028.01. при ФГБОУ ВПО «Донской государственный аграрный университет» по адресу: 346493, РФ, Ростовская область, Октябрьский (с) район, пос. Персиановский, тел/факс 8 86360-3-6150.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО «Донской государственный аграрный университет», а с авторефератом - Интернет сайте http://vak.ed.eov.ru

Автореферат разослан « ___2012 г.

Ученый секретарь диссертационного совета доктор с.-х. наук, профессор

1.1.Актуальность исследований. Во всем мире тактика использования высокопродуктивной гибридной птицы, интенсивных технологий ее выращивания и содержания, приводит к увеличению стрессовых нагрузок, порождает иммунно-дефицитное состояние, дисбалансирует функции продуктивности (В.И.Фисинин, 2011). Для гармонизации функционального состояния организма

сельскохозяйственной птицы, усиления его адаптационных способностей, промышленному птицеводству необходимы новые технологические решения, которые наряду с общеукрепляющим действием будут способствовать формированию и реализации высокого уровня продуктивности.

Приоритетными направлениями развития птицеводства ушедшего века были признаки, обеспечивающие высокие экономические показатели, при этом должного внимания биологической полноценности производимых продуктов, содержанию в них микронутриентов, не уделялось. Дефицит микроэлементов в почвах, переходящий в дефицит их в кормах, снижение ассортимента кормовых культур, привели к производству заведомо дефицитных по микроэлементам продуктов птицеводства - важного продукта питания населения России, поэтому любой способ, позволяющей повысить уровень накопления микроэлементов в яйцах, в настоящее время актуален (A.JI. Штеле,2009,

В.И. Фисинин, 2011).

Биохимические и физиологические процессы, происходящие в живом организме, производят свои электромагнитные поля с определенным частотным спектром, и внешнее воздействие, такого же спектра электромагнитных частот (СЭЧ), вызывает явление резонанса (биорезонанса), который в свою очередь, стимулирует или подУвЙяЬт те или иные биохимические процессы (R. Khokhlov, 2007). ' |11 ! ;.; ■

Работы по изучению воздействия излучения электромагнитных полей на биологические объекты проводятся во многих научных центрах разных стран - в институте М. Планка, Штутгарт, в Миланском университете. В нашей стране исследования проводились под руководством академика Н.Д. Девяткова, в Украине - профессора С.П. Ситько. Большой экспериментальный материал по воздействию низко интенсивных электромагнитных полей на живые объекты, свидетельствует о том, что механизмы такого взаимодействия, как с отдельной живой клеткой, так и с многоклеточным организмом, затрагивают фундаментальные аспекты их жизнедеятельности. Тем не менее, системные экспериментальные исследования, направленные на разработку технологии воздействия электромагнитных полей на сельскохозяйственную птицу отсутствуют.

Поэтому возникла необходимость создания альтернативных технологических приемов, основанных на достижениях современной физики, радиоэлектроники и биологии, позволяющих получить экологически чистые продукты питания и создать новые ресурсосберегающие технологии.

Биорезонансная технология использует воздействие на птицу слабым электромагнитным полем в спектре частот биологически активных веществ - гормонов, минералов, лекарственных трав, это позволяет повысить жизнеспособность молодняка, увеличить продуктивность кур-несушек, понизить затраты кормов на единицу продукции и улучшить ее качество. Механизмы биорезонансного воздействия СЭЧ различных веществ, специфичны, но результаты такого воздействия сводятся к тому, что биоэлементы в состоянии резонансной нагрузки активнее всасываются в кишечнике, вступают в метаболизм и в большем объеме переходят в биологические ткани. Понимание этих вЙж^кх физиологических явлений расширит научное видение процессов взаимодействия слабых электромагнитных полей с

сельскохозяйственной птицей и позволит совершенствовать технологию производства продуктов птицеводства.

Таким образом, поиск алгоритмов электромагнитного воздействия, позволяющих скорректировать обменные процессы, повысить адаптационные качества птицы и улучшить реализацию ее генетического потенциала в продуктивности, а также разработка эффективных способов их применения, является актуальным для решения основных

проблем птицеводства.

Диссертационная работа выполнялась в соответствии с

государственной бюджетной темой научно исследовательских работ

ГНУ «Северо-Кавказский научно-исследовательский институт

животноводства» по программе РАСХН «Изучить влияние

биорезонансного воздействия на метаболические процессы, с целью

создания экологически безопасного метода повышения продуктивности

сельскохозяйственной птицы» (№ государственной регистрации -

01.2.006.07559).

1.2.Цель и задачи исследований. Целью исследований явилось определение физиологического воздействия спектра электромагнитных частот на организм ремонтного молодняка и кур-несушек для разработки биорезонансной технологии в условиях промышленного птицеводства. При этом решались следующие задачи:

-Изучить влияние воздействия спектра электромагнитных частот (СЭЧ) инсулина и эстрадиола на сохранность, яйценоскость и затраты

корма на продукцию у кур-несушек.

-Изучить количественные и качественные показатели яиц при использовании биорезонансного воздействия. Дать сравнительную характеристику распределения по массе яиц, полученных от птицы

опытных и контрольных групп.

-Провести комплексное изучение влияния биорезонансного

воздействия на обменные процессы кур-несушек.

-Оценить влияние СЭЧ инсулина и эстрадиола на анатомические особенности кур-несушек.

-Разработать способ получения пищевых куриных яиц, обогащенных комплексом эссенциальных микроэлементов с использованием СЭЧ БАД «Антиокс» и «Сеньор».

-Изучить влияние воздействия СЭЧ комплекса лекарственных трав и витаминов на состояние естественной резистентности, жизнеспособность, рост и развитие ремонтного молодняка при промышленной технологии их выращивания.

-Дать сравнительную характеристику эффективности начального периода яйцекладки кур, выращенных при биорезонансном воздействии.

-Разработать способ выращивания ремонтного молодняка в возрасте 1-16 недель, алгоритм которого включает использование СЭЧ БАД «Артемида» и оценить яичную продуктивность, биохимические и физиологические особенности кур-несушек, выращенных при биорезонансном воздействии.

-Определить экономическую эффективность использования биорезонансной технологии при промышленном производстве яиц.

1.3.Научная новизна исследований. Впервые разработана технблогия воздействия СЭЧ биологически активных веществ на организм ремонтного молодняка и кур-несушек. Доказана эффективность применения воздействия СЭЧ инсулина и эстрадиола при промышленном производстве пищевых яиц. Дана комплексная оценка позитивного влияния СЭЧ БАД «Артемида» на естественную резистентность ремонтного молодняка, его рост, развитие и формирование яичной продуктивности. Установлена возможность влиять на биохимический состав яиц при воздействии СЭЧ различных биологически активных веществ. Разработано новое направление в экспериментальной физиологии сельскохозяйственной птицы. Полученные новые научные данные позволили комплексно обосновать

целесообразность применения инновационных способов биорезонансного воздействия в повышении жизнеспособности, резистентности, роста и развития ремонтного молодняка; яичной продуктивности и питательности яиц кур-несушек.

1.4.Практическая значимость работы и реализация результатов исследований. Разработаны новые способы повышения продуктивности кур-несушек и улучшения качественных особенностей пищевых яиц.

Внедрение в производство разработанных способов способствует лучшему раскрытию генетического потенциала ремонтного молодняка и кур-несушек в виде лучшей сохранности поголовья и увеличения производства яиц, экономии комбикормов способствующих повышению рентабельности.

Разработанные способы внедрены в ООО «Краснодарская птицефабрика» г.Краснодар, Краснодарского края. Технологические способы и приемы внедрены в ЗАО «Птицефабрика Новомышастовская», Красноармейского района Краснодарского края.

Материалы проведенных исследований включены в рекомендации «Биорезонансная технология в производстве продуктов птицеводства» (Краснодар, 2009), «Метод получения яиц с повышенным содержанием селена» (Краснодар, 2010), а также опубликованы в ведущих сельскохозяйственных журналах.

Результаты исследований внедрены в учебный процесс зоотехнического факультета Кубанского государственного аграрного университета, в частности используются при обучении студентов

специальности «Птицеводство».

1.5.Апробация работы. Результаты проведенных исследований,

апробированы:

-на методических комиссиях и ученых советах ГНУ «СевероКавказский научно-исследовательский институт животноводства» (Краснодар, 2006-2011гг);

-на международных научных конференциях ГНУ «СевероКавказский научно-исследовательский институт животноводства» (Краснодар, 2009-2011 гг);

-на международной научно-практической конференции «Всемирная научная ассоциация по птицеводству» (Сергиев-Посад, 2009);

- на научной конференции «Немчиновские чтения» (Казань-Москва, 2010);

-на научных конференциях ФГБОУ ВПО «Кубанский ГАУ» (Краснодар, 2010-2011 гг);

-на международной научно-практической конференции ФГБОУ ВПО «Донской ГАУ» (п. Персиановка, 2011);

-на международной научной конференции (Жодино-Беларусь, 20102011 гг);

-на международных научно-практических конференциях ООО «Центр интеллектуальных медицинских систем» (ИМЕДИС-Москва, 2006-2011 гг).

1.б.Основные положения, выносимые на защиту:

-повышение яичной продуктивности и снижение затрат кормов на производство яиц у кур-несушек при воздействии СЭЧ инсулина и эстрадиола;

-влияние СЭЧ инсулина и эстрадиола на ускорение процесса яйцеобразования у кур-несушек;

-активизация обмена веществ у кур-несушек при воздействии СЭЧ инсулина и эстрадиола; ,

-влияние биорезонансного способа на содержание микроэлементов в яйцах;

-влияние СЭЧ комплекса лекарственных трав на повышение жизнеспособности, роста, развития и формирование яичной продуктивности ремонтного молодняка;

-улучшение показателей начала яйцекладки кур-несушек после биорезонансной стимуляции молодняка;

-увеличение темпа яйцекладки и снижение затрат кормов у кур-несушек, выращенных при воздействии СЭЧ комплекса лекарственных трав и получавших в период яйцекладки воздействие СЭЧ инсулина и эстрадиола;

-понижение резервов адаптации у кур-несушек, выращенных при воздействии СЭЧ комплекса лекарственных трав и не получавших воздействия СЭЧ инсулина и эстрадиола в период яйцекладки;

-экономическая эффективность производства пищевых куриных яиц с использованием биорезонансного воздействия.

1.7.Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 44 печатные работы.

1.8.0бъем и структура диссертации. Диссертация изложена на 263 страницах компьютерного текста, содержит 37 таблиц и 40 рисунков, включает в себя общую характеристику работы, обзор литературы, материал, методику и результаты исследований, выводы и предложения производству, список литературы (насчитывающий - 420 источников, в том числе 135 иностранных) и приложение.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проводились в период с 2006-2011гг.. Научнопроизводственным исследованиям предшествовали поисковые лабораторные опыты, выполненные в Северо-Кавказском научноисследовательском институте животноводства, где было изучено влияние на птицу спектра электромагнитных частот (СЭЧ) инсулина и эстрадиола по отдельности и было принято решение изучить их совместное влияние. Схема научно-производственных экспериментов и производственных испытаний биорезонансной технологии на ООО

«Краснодарская птицефабрика» Краснодарского края на группах-аналогах представлена на рис. 1.

Научно-производственный опыт проходил в двух группах по 5400 кур-несушек кросса «Птичное» в каждой, в возрасте 30-50 недель. Различие состояло в том, что в опытной группе было применено воздействие СЭЧ инсулина и эстрадиола. Учитывали сохранность, интенсивность яйцекладки, затраты корма, живую массу птицы, массу яиц. Были изучены анатомические особенности внутренних органов, биохимические показатели крови и яиц. Важной частью научнопроизводственного опыта были испытания аппарата «ИМЕДИС-БРТ-А», разработанного центром «ИМЕДИС», по техническому заданию СевероКавказского научно-исследовательского института животноводства, для использования в производственных условиях (рис. 2). В птичнике аппарат подключали и использовали согласно рекомендациям (А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев, B.C. Подольская, 2009).

Производственные испытания биорезонансного способа повышения продуктивности кур-несушек проводили на птице кросса «Хайсекс коричневый» в двух птицеводческих корпусах (опыт и контроль) по 30 тысяч голов в каждом. Отличия состояли в том, что на птицу в опытном корпусе воздействовали спектром биологически активных веществ по следующему алгоритму (табл. 1).

Продолжительность эксперимента составила 420 дней (в 18-78 недельном возрасте). Кормили кур-несушек одними теми же сбалансированными комбикормами согласно рекомендациям ВНИТИП (2006). Отбор яиц на биохимические исследования происходил согласно ГОСТУ - яйца пищевые (2003). Первый отбор яиц был проведен в возрасте кур-несушек 28 недель, - второй в 34 и третий в 52 недели.

Рис. 1. Схема исследований

Рис. 2, Аппарат ИМЕДИС-БРТ-А'. 1-контейнер, 2-гнездо для размещения носителя информации, 3-контейнер, 4-гнездо 2(ПР) для размещения медикаментов, 5-контейнер, 6-гнездо 3(ИНВ) размещения медикаментов, с которых осуществляется инверсный энергоииформационный перенос, 7-дополнительный контейнер и 8-гнездо 4(ПР") для усиленного действия.

Таблица 1

Алгоритм биорезона нс sí о го воздействия

Исходный препарат Время воздействия, недель

«Протофан» - инсулин человеческий синтетический, состоящий из аморфного и кристаллического инсулина в соотношении 3:7 (инсулин типа Ленте), производитель Novo Nordiks, Дания. 18-78

«Эстроферм» - медицинский препарат содержит 2 мг эстрадиола в виде гемигидрата, идентичный натуральному человеческому эстрадиолу, производитель Novo Nordiks, Дания. 20-78

БАД «Сеньор» производитель Nutripharma, Франция. Состав: (3-каротип, витамины Е, С, Bi 2,5,6 д п, РР, Н, кальций гидрофосфаг; магния карбонат; глюконат железа; меди сульфат; марганца карбонат; цинка окись; натрия селенит; хрома оротат. 18-30 34-78

Возможность дополнительного обогащения яиц селеном была изучена в научно-хозяйственном эксперименте на 32 тысячах кур-несушек кросса «Шейвер-браун» одного птицеводческого корпуса, получавших с основным рационом дополнительно препарат «Сел-Плекс» из расчета 300 г на тонну комбикорма. Первый отбор яиц проведен в 28-недельном возрасте, затем на кур, в течение двух недель было проведено биорезонансное воздействие БАД «Антиокс»* после чего был проведен повторный отбор яиц. Яйца были исследованы на содержание селена (ГОСТ Р 51301-99), цинка (МУК 4.1.033* 95), витаминов А и Е.

БАД «Антиокс»*, производитель концерн «Nutripharma» (Франция), состав: гинкго двудольная (Ginko biloba); p-каротин; витамины Е, С, цинка окись, селен-метионин.

Научно-хозяйственный эксперимент по выращиванию ремонтного молодняка кур-несушек проводился на кроссе «Шейвер-браун» с суточного возраста и до конца периода выращивания -16 недель. В эксперименте были задействованы два одинаковых корпуса выращивания, по 28 тысяч голов и в опытном корпусе применено воздействие СЭЧ БАД «Артемида».* В эксперименте изучались жизнеспособность, рост, развитие, естественная резистентность. В возрасте 17 недель курочки были рассажены в два одинаковых корпуса (в опытный и контрольный), где начали свой продуктивный цикл, наблюдения за которым продолжались 12 недель.

БАД «Артемида»’1' производитель концерн «Nutripharma» (Франция), состав: ангелика китайская (angélica sinensis), клопогон (cimicifuga racemosa), толокнянка обыкновенная (arctostaphylos uva-ursi), полынь обыкновенная (artemisia vulgaris), Витамин А 2 мг (1000 МЕ), Витамин Е.

Производственные испытания способа выращивания ремонтного молодняка проведены на курочках с суточного возраста до 16 недель, в эксперименте было задействовано три корпуса. Контроль — 45 тыс. суточных курочек в корпусе. Опыт 1—45 тыс. голов. Опыт 2 — 25 тыс. голов. В первом

и во втором опытных корпусах были установлены аппараты «ИМЕДИС-БРТ-А» и использовано воздействие СЭЧ БАД «Артемида».

Далее вся птица была переведена в производственные корпуса по 30 тысяч голов в каждом. Из курочек двух подопытных корпусов выращивания было сформировано два производственных корпуса следующим образом:

1.Корпус опыт/опыт, проведено воздействие СЭЧ БАД «Артемида», эстрадиола и инсулина, в течение всего периода продуктивности, т.е. птица, получала воздействие и в период выращивания, и в период продуктивного использования.

2. Корпус опыт/контроль, биорезонансное воздействие не проводилось, т.е. птица получила воздействие только в период выращивания.

3.Корпус контроль/контроль биорезонансного воздействия не проводилось как в период выращивания, так и в период продуктивного использования птицы.

Наблюдения за продуктивным периодом кур-несушек проведены в течение 420 дней яйцекладки. Интенсивность яйценоскости, сохранность, затраты кормов, массу яиц учитывали еженедельно. Категории яиц - согласно национального стандарта ГОСТ Р52121-2003.

Экономическую эффективность определяли отдельно по каждой производственной апробации технологии. При изучении отдельных признаков использовали общепринятые методы исследований.

Анатомические исследования состояли в изучении особенностей развития внутренних органов «Методические рекомендации ВНИИТИП», B.C. Лукашенко, М.А. Лысенко, T.A. Столляр и др., 2004. Биохимические исследования крови проводили общепринятыми методами на 10 средних птиц из каждой группы. Цветной показатель рассчитывали по формуле И.А. Касирского (1970). Активность лизоцима в сыворотке крови изучали турбиметрическим методом Пери (A.C. Лабинская, 1978). Фагоцитарную активность лейкоцитов определяли с использованием в качестве тест-культуры Staphylococcus aurous (Г.В. Платонов, 1988).

Средняя проба яиц составляла 30 шт., анализ на содержание влаги, золы протеина и жира проводили общепринятыми методами. Содержание макро- и микроэлементов определяли атомно-абсорбционным методом: кальций -ГОСТ 26570-95; фосфор - ГОСТ 26657-97; железо, магний, марганец - ГОСТ Р 51637-2000; медь, цинк - ГОСТ 30692-2000; селен - МУК 4.1.033-95; витамин Е - ГОСТ Р 51301-99. Тяжелые металлы: свинец, кадмий - ГОСТ 30178-96; мышьяк -ГОСТ 26930-87; ртуть МУ 5178-90.

Биометрическая обработка результатов проводилась по методике Е.К. Меркурьевой (1970) с использованием компьютерных программ на базе расчетного комплекса Microsoft Office Excel, из пакета- 2007, определяли М±ш, о, td, Р. Разница считалась достоверной при Р<0,05.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Изучение влияния СЭЧ инсулина и эстрадиола на кур-несушек

Процессы митотической активности клеток стимулируются через ускорение фазы синтеза, когда в единицу времени в клетку поступает больше питательных веществ, что регулируется инсулином. Ритм функции репродуктивной системы — овуляцию и яйцекладку контролирует нейроэндокринная система, где важную роль играет эстрадиол. Гормональная регуляция нацелена на более эффективное взаимодействие всех систем и органов участвующих в этом процессе, главным образом, это более тесная сопряженность функции печени и яичника. Активация гормональной функции внешним электромагнитным полем, дает возможность увеличить внутренние ресурсы птицы и направить их на образование дополнительной яичной продукции. Систематическое повторение слабых, но постоянных раздражителей приводит к повышению активности защитных систем и позволяет организму гибко приспосабливаться даже к небольшим изменениям факторов среды.

В научно-хозяйственном эксперименте на кур-несушек было применено совместное воздействие СЭЧ инсулина и эстрадиола в течение 140 дней

продуктивного периода. На начало опыта живая масса и продуктивность кур-несушек не отличалась. В результате проведенных исследований установлено положительное влияние СЭЧ инсулина и эстрадиола на кур-несушек: получена тенденция к увеличению живой массы, интенсивности яйцекладки, снижению затрат корма (табл. 2).

Таблица 2

Продуктивность кур-несушек за 140 дней опыта

Показатели Контроль Опыт контроль +/- опыт

Сохранность кур с учетом выбраковки, % 98,9 99,1 +0,2

Живая масса в начале опыта, г 1920,3±0,22 1918,5±0,20 -1,8

Живая масса на конец опыта, г 1991,0±0,29 2034,6±0,26 +43

Интенсивность яйценоскости, % 90,4 91,8 +1,4

Валовой сбор яиц на начальную несушку, шт. 126,1 128,0 +1,9

на среднюю несушку, шт. 126,6 128,5 +1,9

Масса яиц, г 65,5 63,7 -1,8

Конверсия корма: кг/10 шт. 1,46 1,42 -0,04

кг/кг яичной массы 2,34 2,33 -0,01

Основные показатели крови кур-несушек из контрольной и опытной группы находились в пределах физиологической нормы, но отмечены определенные различия. Так, гемоглобин у кур в опыте превышает его содержание в контроле. У кур-несушек опытных групп, отмечается повышенное содержание общего белка и более физиологичное соотношение альбуминовой и глобулиновой фракций сыворотки крови, в опытной группе оно 0,5, тогда как в контроле - 0,3, что согласуется с работами других авторов (М.М. Александровская, 1968; Л.П. Барсукова, Г.Я. Марьяновская, Е.С. Котляровская, 1997), (табл. 3).

Таблица 3

Биохимический состав крови кур-несушек при БРТ (п=10)

Показатели На начало опыта Контроль Опыт Норма

Гемоглобин, г/л 93 106±4,6 131 ±6,6* 89-129

Общий белок, г/л 55 56,4±2,3 60±2,0 43-59

Альбумины, г/л - 15±0,8 21±1,4 -

Глобулины, г/л ' - 41,4±2,5 39±2,6 -

АЛ' - 0,36 0,53 -

Холестерин, ммоль/л 2,2±0,1 3,2±0,2 2,8±0,2* 2,8-5,2

Глюкоза, ммоль/л 12,2 10,8±7,8 10,1±3,9 7,7-14,4

Кальций, ммоль/л - 2,1±0,07 2,8±0,1** 2-3

Фосфор, ммоль/л - 4,8±0,6 6,1 ±0,4** 4-7

К/Р - 0,44 0,46

*Р<0,5,**Р<0,1

Альбумин-глобулиновый коэффициент, характеризующий синхронизирующие процессы в обмене белка, более оптимальным является в опытной группе птиц. Сочетание повышенного уровня общего белка с высокими показателями гемоглобина дает основание полагать, что в этой группе куры отличались более высоким уровнем обменных процессов, чем куры контрольной группы. Также, в пользу такого вывода можно привести понижение уровня холестерина в крови кур-несушек опытной группы, что свидетельствует об активизации углеводного обмена.

Возраст кур-несушек на пике яйцекладки характеризуется стабильной функцией яичника (Р.Ю. Хохлов, 2009). На данном этапе отмечена высокая морфофункциональная активность яичника, при этом масса яичника стабилизируется и может служить одним из показателей в оценке эффективности его функционирования. О слаженности функций репродуктивной системы, помимо яичника, можно судить по состоянию печени. При визуальной оценке было отмечено, что печень в группе опытных кур имеет более яркую окраску и плотную консистенцию по сравнению с печенью птиц контрольной группы. Различия обнаружены и в массе печени,

так в контроле 43,4 г (2,4%), тогда как в опыте - 32,2, (2,1%), что на 10,6% меньше, (табл. 4).

Таблица 4

Масса внутренних органов кур-несушек, (п=10)

Показатели Контроль Опыт

г % к жив. массе г % к жив. массе

Живая масса на конец опыта, 1991,0 - 2034,6 -

Яичник 43,5±1,5 2,4 46,6±1,5 2,5

Абдоминальный жир 39,5±2,5 2,2 32,2±2,0* 1,7

Печень 43,4±2,7 2,4 38,8±1,8* 2,1

Сердце 9,3±0,5 0,5 9,5±0,5 0,5

Железистый желудок 7,84±1,3 0,39 8,52±1,2 0,42

Мышечный желудок 29,5±1,3 1,6 32,9±1,2 1,7

Поджелудочная железа 3,2±0,3 0,18 3,3±0,3 0,18

*Р<0,5

Отношение массы яичников к массе печени в контроле 1,0, в опыте 1,2. В наших исследованиях было получено снижение относительной массы печени птицы, в группах биорезонансного воздействия, а также увеличение отношения массы яичников к массе печени. Снижение массы печени при сохранении структуры ее паренхимы, плотной и яркой окраски, доказывает оптимизацию углеводного обмена у птицы опытной группы. В подтверждение этого получено снижение массы абдоминального жира на 29,4% в опытной группе птиц. Поскольку эксперимент был начат в возрасте кур 30 недель, когда все функции организма уже сложились, и потенциал продуктивности был детерминирован генетически и условиями среды, в этих обстоятельствах, возможности поменять состояние гомеостаза птицы на более высокие уровни ограничены. Тем не менее, приведен ряд показателей, свидетельствующих о преобладании процессов анаболизма, что способствовало увеличению сохранности, живой массы птицы, яичной продуктивности, снижению затрат кормов.

Биохимический анализ яиц по основным показателям: вода, зола, белок, жир, макро- и микроэлементы - существенных отличий между яйцами опытной и контрольной групп не показал.

3.2. Производственные испытания биорезонансного способа

Результаты научно-производственных экспериментов наиболее ярко были подтверждены в производственных испытаниях. Показатели продуктивности кур-несушек представлены в табл. 5.

Таблица 5

Продуктивность кур-несушек за 420 дней опыта

ОПЫТ +/- контроль

Показатели Опыт Контроль в натуральных единицах %

Сохранность кур с учетом выбоаковки. % 96,2 95,3 + 0,9 +1,0

Живая масса кур в начале опыта, кг 1,41±0,17 1,43±0,20 -0,02 -0,13

Живая масса кур в конце опыта, кг Коэффициент вариации (Су), % 1,83±0,23 5,8 1,81+0,29 8,2 +0,02 -2,4 +1,1

Интенсивность яйценоскости, % 81,1 78,6 +2,5 +3,2

Всего яиц: -на начальную несушку, шт. -на среднюю несушку, шт. 304,1 340,6 300,9 330,1 +3,2 +10,5 +1,1 +3,2

Валовой сбор яиц, тыс. шт. 10024 9670 +354 + 3,7

Масса яиц, г 62,2±1,59 63,2±2,45 -1,0 -1,6

Затраты корма: -кг/10 шт. -кг/кг яичной массы 1,42 1 2,28 1,45 2,29 -0,03 -0,02 -2,1 -0,8

Iо 111пи,ох о -------- - - -

96,2%, что на 0,9 % выше. Средняя интенсивность яйценоскости в опыте составил 81,1% или 340,6 штук яиц в расчете на среднюю несушку в год, в контроле, соответственно 78,6% или 330,1 штук яиц, что на 10,5 яиц или на 3,1 % меньше, чем в опыте. Необходимо отметить, что в конце наблюдений,

интенсивнбсть яйценоскости в опыте на 9,1% превышал контроль, что дало возможность использовать птицу более продолжительное время. Затраты кормов на 10 яиц в опыте составили 1,42 кг, тогда как в контроле 1,45 кг, что на 0,03 кг выше, то есть на каждое произведенное яйцо в опыте затрачено на

3 г меньше комбикормов.

К концу продуктивности, живая масса кур в опытном корпусе была 1,83 кг, в контроле 1,81 кг, причем в опытном корпусе птица была более однородной, о чем свидетельствует коэффициент вариации в опыте -5,8%, тогда как в контроле 8,2%.

В опытной группе масса яиц соответствует стандарту, а в контроле -превышает на 1 г, при этом большая доля яиц в опыте и контроле попадает в категорию С-1, — 58,4 и 45,0% соответственно. Необходимо отметить, что в опыте значительно меньше яиц в крайних вариантах категорий — С-В и С-2. Также меньше яиц опытной группы попадает в категорию С-О — только 36,3%, тогда как в контроле — 43,2%. Средний показатель насечки яичной скорлупы, в опыте составил 1,31%, в контроле 1,50%. Наилучшее соотношение белка к желтку и толщина скорлупы были получены в яйцах опытных кур (табл. 6). Такая ситуация свидетельствует о более слаженной цепи биохимических реакций процесса овуляции у кур в опытном корпусе.

Таблица 6

Морфологические показатели яиц (п=30)

Показатели Группа Р

Контрольная опытная

Средняя масса яиц, г 69,3±1,8 60,7±0,7 <0,95

в т.ч. желток, г % 19,1 ±0,7 27,5 17,45±0,3 28,8 <0,95

белок г % 42,7±0,8 61,7 36,0±0,4 59,4 <0,95

скорлупа, г % 7,50±0,5 10,8 7,15±0,3 11,8 <0,95

Соотношение белка к желтку 2,24 2,06 -

Толщина скорлупы, мм 0,35 0,38 -

3.3. Накопление эссенциальных микроэлементов в яйцах при воздействии на кур-несушек СЭЧ БАД «Сеньор» •

Яйца птиц - наиболее подходят для создания функциональных продуктов, поскольку в них в широком диапазоне может варьировать содержание эссенциальных микроэлементов. Обеспечение композиции происходит через кормовой рацион, в который вводятся заявленные биоэлементы, однако возможно дополнительно стимулировать их проникновение в яйца путем воздействия на несушку слабым излучением электромагнитного поля этих же микроэлементов.

Биохимический состав яиц исследовался в процессе эксперимента трижды. Задача этого этапа исследований - определить стабильность и воспроизводимость уровня накопления эссенциальных микроэлементов при прекращении и возобновлении воздействия СЭЧ витамино-минерального комплекса на кур-несушек. В табл. 7 представлены результаты исследований уровня накопления макро- и микроэлементов в яйцах и их средние значения.

Таблица 7

Содержание макро- и микроэлементов в яйцах, мг/%

Показатели Опыт Контроль Опыт % к контролю

30 нед. 56 нед. Средн. 30 нед. 56 нед. Средн.

Кальций 57,6 58 57,8 55,1 55,0 55,0 102

Фосфор 223 225 224 197 200 198 112

Магний 15 15 15 15 15 15 100

Калий 191 196 194 147 149 J 148 113

Натрий 93 103 98 85 89 87 112

Железо 3,74 3,76 3,75 1,48 1,49 1,49 250

Марганец 0,024 0,024 0,024 0,003 0,003 0,003 800

Медь 0,078 0,077 0,078 0,060 0,061 0,060 129

Цинк 1,23 1,22 1,22 0,87 0,88 0,87 136

Как показали анализы, эти результаты, с интервалом в 6 месяцев, практически одинаковы. Содержание представленных микроэлементов в яйцах, полученных с использованием биорезонансной технологии, в разной

степени выше, чем без нее. Наиболее высокая разница определена в уровне содержания марганца, - 24 мкг в 100 граммах яичной массы, что в восемь раз превышает уровень в контроле, однако даже такое содержание марганца в яйцах обеспечивает только 5-10% суточной потребности человека, рекомендуемый уровень потребления марганца - 2,5-5 мг. Другие элементы такие как железо, медь и цинк имеют повышенное содержание в яйцах.

Антиоксидантные биологически активные факторы пищи не синтезируются организмом человека и должны поступать в адекватных количествах. Наиболее важную роль играют эссенциальные микроэлементы антиоксидантного свойства - цинк, медь, марганец и селен. Биологическое значение, метаболизм, пути всасывания, наиболее доступные для усвоения формы этих элементов достаточно хорошо изучены и достоверно известно, что металлы, при всасывании конкурируют друг с другом (С.М. Мамаева, М.А. Омаров, Д.К. Кантаева, 2007; О.А. Вржесинская, В.М. Коденцова, 2008; Т. НаНЬоок, 1984; К. Вгаошп, 1998; Р. Wedler, 1996). По этой причине получить их совместное накопление в яйцах при традиционных технологиях затруднено. В наших экспериментах удалось получить одномоментное повышение накопления таких металлов как железо, медь, цинк в яйцах кур при промышленном производстве.

Уровень железа в яйцах кур опытной группы составляет 3,75 мг/%, что 2,5 раза превышает его уровень в контроле. Рекомендуемая норма потребления железа с рационом составляет для мужчин 10 мг/сутки, потребность женщин в железе вдвое выше, а во время беременности и лактации составляет 38 и 33 мг/сутки соответственно.

Содержание цинка составило 1,22 мг/%, против 0,88 в контроле, что на 36% выше. С пищей взрослый человек должен получать цинк в количестве 15 мг/сутки, беременные и кормящие женщины больше - соответственно 20 и 25 мг/сутки.

Уровень меди в яйцах контрольной группы 0,060 мг/%, опытной 0,078, что на 29% выше. Суточная потребность в меди составляет для детей раннего

возраста около 80 мкг на 1 кг массы тела и 30 мкг/кг (2-3 мг/сутки) - для взрослых (Б.В. Спиричев, Л.Н. Шатнюк, В.М. Позняковский, 2004; И.В.

Гмошинский, 2006).

Таким образом, яйца, полученные с применением СЭЧ витаминоминерального препарата, имеют повышенный уровень комплекса эссенциальных микроэлементов и могут быть рекомендованы как дополнительный источник железа, марганца, меди и цинка.

Результаты второго исследования, после того, как с 30 по 34 неделю воздействия СЭЧ витамино-минерального комплекса не проводилось, не показали значительных различий в содержании микроэлемантов и не отличались от результатов биохимического анализа яиц в научнохозяйственном опыте.

Исследовав сыворотку крови на соответствующие МЭ, было обнаружено их повышенное содержание в крови кур опытной группы, причем разница в содержании марганца достоверна. Как известно (Е.Е. Васильева, Д.А. Давтян, Т.Т. Папазян и др., 2005), биохимические механизмы действия марганца связаны с его участием в функционировании многих ферментных систем как в качестве специфического структурного компонента, так и в большинстве случаев, в качестве активатора каталитической активности ферментов. Марганец и цинк участвуют в кальциевом метаболизме в скорлупной железе, поскольку являются кофакторами ферментов. Цинк является кофактором карбоангидразы, катализирующей образование карбонатов для формирования скорлупы, марганец входит в состав фермента полимераза. Увеличенная доступность и биологическая активность 2п и Мп способствуют формированию гликопротеина, что улучшает качество скорлупы яйца, что показано и в нашей работе (снижение процента яиц с насечкой в опыте). Информация о влиянии электромагнитной составляющей, на усвоение каких-либо пищевых веществ, в научной литературе отсутствует. Полученные нами биологические эффекты есть взаимодействие эссенциальных

микроэлементов с электромагнитными полями, что вносит свои коррективы в систему регуляции и имеет научный и практический интерес.

3.4. Особенности биохимического состава яиц при воздействии на кур-несушек СЭЧ селенсодержащего БАД «Антиокс»

Уровень содержания селена в яйцах может быть увеличен путем скармливания птице органических соединений селена. Для производства яиц обогащенных селеном, куры несушки получают с основным, сбалансированным рационом кормовую добавку «Сел-Плекс» в количестве 300 г на тонну. Согласно техническим условиям, такой рацион обеспечивает получение пищевых яиц с содержанием селена в желтке не менее 316 мкг/кг.

Задачей настоящего исследования является изучение изменения содержания в яйцах селена, витамина Е, каротина, цинка при воздействии СЭЧ БАД «Антиокс», содержащего эти элементы. Для этого были отобраны и исследованы яйца одних и тех же кур-несушек, постоянно получавших с рационом «Сел-Плекс». После первого отбора яиц, на кур провели биорезонансное воздействие в спектре частот БАД «Антиокс».

Таблица 8

Содержание некоторых микроэлементов и витаминов в яйцах кур

(п=30)

Показатели До воздействия После воздействия Разница +/- после воздействия/ до воздействия

Селен, мкг/кг: в желтке 362 627 +265

в белке 172 90 -82

Цинк, мг/кг 10,2±3,4 11,3±3,7 +1.1

Каротиноиды, мкг/кг 14,7 15,3 +0,6

Витамин А, мкг/г 10,2 9,6 -0,6

Витамин Е, мг/% 3,8 3,6 -0,2

Из приведенных в табл. 8 результатов биохимического анализа, видно значительное увеличение содержание селена - на 73,2% в желтках яиц после

воздействия. Однако в белке произошло снижение его содержания с 172 до 90 мкг/кг. Увеличилось содержание цинка на 9,8%. В содержании каротина, витаминов А и Е различий не выявлено.

Результаты данного эксперимента с БАД «Антиокс» и эксперимента с БАД «Сеньор», позволяют сделать вывод о том, что используя электромагнитный спектр излучения различных комбинаций, можно изменять питательный состав яиц.

3.5. Выращивание ремонтного молодняка кур-несушек

Задача данного раздела состоит в изучении жизнеспособности, роста, развития и адаптационных качеств ремонтного молодняка кур-несушек при воздействии излучением электромагнитного поля в спектре лекарственных трави витаминов.

Таблица 9

Показатели роста и развития ремонтных курочек

Показатели Контроль Опыт Опыт +/- к контролю

Сохранность, % 98,7 99,3 +0,6 1

Живая масса, г 1443±25 1523±16* +80

Длина яйцевода, см 20,2±3,4 25,6±2,7* +5,4

Массы яйцевода, г 22,4±4,5 29,4±3,5* +7,0

Масса яичника, г 16.3±2,2 1 22,7±2,5* +6,4

Однородность стада на конец выращивания, % 75,0 83,0 +8,0

Однородность стада среднее за период, % 72,6 90,9 +18,3

*Р<0,01

Курочки опытного корпуса показали лучшую жизнеспособность, что отразилось на их более высокой сохранности (99,3%) что на 0,6% выше, чем в контроле, (табл. 9). Стадо было более однородным в опытном корпусе -83,0%, тогда как в контроле -75,0%. Изучив показатели роста, мы убедились в преимуществе молодняка опытной группы, как в динамике роста, так и в

живой массе на конец периода выращивания. Очевидное преимущество прослеживается в развитии репродуктивных органов — яичнике и яйцеводе.

По нашим ожиданиям, эти преимущества должны были реализоваться в последующей продуктивности кур-несушек, особенно в начальный период.

Гематологические исследования дали следующие результаты: содержание гемоглобина в крови курочек опытной группы было 95,8 г/л, тогда как в контроле только 84,4 г/л, количество эритроцитов в опытной группе составило - 3,3х1012/л, тогда как в контроле их было только 3,1х10|2/л (табл. 10).

При определении лизоцима было показано достоверное повышение его активности у птицы в опыте, в сыворотке крови контрольных птиц - 1,85, в опыте - 2,43 мкг/мл, разница составила - 31% в пользу опытных цыплят, что характеризует их как более защищенных от инфекции. Количество активных клеток, участвующих в фагоцитозе, к общему числу псевдоэозинофилов у птиц интактной группы, составило 43,4%, в опыте - 47,6%. Фагоцитарное число также выше в опытной группе, различия статистически достоверны.

Таблица 10

Показатели сыворотки крови курочек (возраст 16 недель, п=20)

Показатели Контроль Опыт Показатели нормы

Количество эритроцитов, 10,2/л 3,1±0,14 3,3±0,13 3,0-4,0

Количество лейкоцитов, 109/л 29,5±0,54 30±0,62 30-40

Гемоглобин, г/л 84,4±3,4 95,8±2,5** 80,0-120,0

Лизоцим, мкг/мл 1,85±0,06 2,43 ±0,06** 2,0-3,5

Общий белок, г/л 47,2±1,4 48,1±1,5 43-59

Холестерин, ммоль/л 2,9±0,3 2,8±0,3 2,6-3,6

Глюкоза, ммоль/л 11,3±0,6 10,8±0,6 4,44-12,2

Кальций, ммоль/л 4,2±0,03 5,5±0,03 4,3-12,5

Фосфор, ммоль/л 2,3±0,02 2,4±0,01 1,3-2,6

Фагоцитарный индекс, % 43,4±0,44 47,6±0,45* _

Фагоцитарное число, ед. 3,42±0,80 4,50±0,80* -

**Р<9,1; *Р<0,5

При изучении завершенности фагоцитоза (табл. И), после 30 минутной инкубации, фагоцитарный индекс в контроле составил - 39,2%, тогда как в опыте - 41,9, соответственно, и индекс 2,82 и 3,05. Через 120 минут в опыте фагоцитирующие клетки составили 33,1, в контроле-31,0%.

Таблица 11

Показатели завершенности фагоцитоза у курочек (возраст 16 недель, п=20)

Группы цыплят Фагоцитоз КФЧ

незавершенный завершенный

индекс число индекс число

Контроль 39,2±4,0 2,82±0,92 31,0±2,3 2,22±0,8 1,27

Опыт 41,9±2,9 3,05±1,17 33,1±2,9 2,35±0,1 1,30

Коэффициент фагоцитарного числа (КФЧ) в контроле составил 1,27, в опыте -1,3, что свидетельствует о повышении активности лизосомальных фагоцитарных ферментов. Более устойчивый иммунитет и интенсивные метаболические процессы определяют лучший рост и развитие молодняка.

После выращивания, по достижению возраста 17 недель, молодка была рассажена в два одинаковых корпуса, где начала свой продуктивный цикл. Наблюдения за первыми 12 неделями продуктивности, представлены в табл. 12. Как следует из таблицы, сохранность птицы в опыте превосходила контроль, причем на протяжении всего периода выращивания.

Таблица 12

Показатели продуктивности кур-несушек за 12 недель яйцекладки

Показатели Контроль Опыт

Живая масса в начале яйцекладки, кг 1,443±0,025 1.523±0,016

Живая масса в 28 недель, кг 1,795±0,15 1,806±0,14

Сохранность, % 96,42 97,40

Интенсивность яйцекладки, % 89,96 94,38

Средняя за период интенсивность яйцекладки, % 24,92 33,60

Яин на начальную несушку, шт. 47,9 65,0

Конверсия корма, кг/10 шт. 1,83 1,27

На рис. 3 представлен график, отображающий динамику интенсивности яйценоскости кур опытных и контрольных корпусов, из которого следует, что после биорезонансной стимуляции птица разносится на много эффективнее, чем птица такой стимуляции не получившая. Максимальная продуктивность

- 95,25%, была получена в опыте в 26 недельном возрасте или на 10 неделе продуктивности. Максимальная продуктивность в контроле была - 89,96 на 28 неделе.

Рис. 3. Динамика начального периода яйцекладки, %

Коэффициент конверсии корма за период в опыте составил - 1,27, а в контроле - 1,83 кг/10 штук яиц, причем такие показатели получены за счет существенной разницы в яичной продуктивности за первые пять недель яйцекладки, затем различия по этому признаку сократились. Полученные нами позитивные показатели роста развития и естественной резистентности, при выращивании ремонтного молодняка в опыте и увеличение его последующей яичной продуктивности, легли в основу разработки способа выращивания ремонтного молодняка кур-несушек.

3.6. Производственные испытания способа выращивания ремонтного молодняка

Показатели роста ремонтного молодняка кур-несушек опытных и контрольного корпусов представлены в табл. 13. Отличия в пользу опытных групп определены в живой массе на 30 и 43 г соответственно, или 2,8 и 3,1%.

Коэффициент конверсии корма в опытных группах за период выращивания составил 4,4 килограмма на килограмм прироста, в контроле - 4,6, что на 4,5% выше. Однородность молодняка в контроле и опыте, и на момент перевода во взрослое стадо, была на одном уровне и составила — 80-81 /о.

Таблица 13

Показатели роста ремонтных курочек в 16 недель

Показатели Контроль Опыт-1 Опыт-2

Средняя живая масса в суточном возрасте, г 35±3,5 35±3,5 35±3,5

Средняя живая масса в конце наблюдений, г 1350±13,5 1380±15,5 1393±19,4

Сохранность, % 97,5 97,4 97,3

Однородность стада на конец выращивания, % 80 80 81

Затраты корма на 1 кг прироста живой массы, кг 4,6 4,4 4,4

Первый и второй подопытные корпуса, с поголовьем 45 и 25 тыс. не имели значительных отличий между собой, в целом результаты выращивания в этих корпусах сопоставимы между собой, но отличаются от контроля, из чего следует, что воздействие эффективно как на поголовье 25 тысяч, так и на 45 тысячах ремонтного молодняка.

3.7. Показатели продуктивности кур-несушек, выращенных при использовании биорезонаисного способа

За полный период яйцекладки можно в полной мере оценить уровень продуктивности птицы и эффективность производства яиц с применением новой технологии. Как видно из данных табл. 14, наибольшая средняя живая массы кур наблюдается в группе опыт/опыт и составляет 2,00 кг, что на 131 г выше контроля и на 132 г выше, чем во второй опытной группе. В первой опытной группе также выше сохранность птицы - 96,12% что не существенно отличается от контроля и более существенно, - на 1,72% от второй опытной группы.

Таблица 14

Показатели продуктивности кур-несушек за 420 дней наблюдений

Показатели опыт/опыт контроль/ко нтроль опыт/контро ль

Начальное поголовье, тыс. гол. 30 30 30

Живая масса в начале опыта, кг 1,502±23,5 1,460±20,7 1,517±20,8

Живая масса в конце опыта, кг 2,00±26,1 1,879±23,5 1,878±25,4

Сохранность, % 96,12 96,00 94,40

Яйценоскость, % 87,0 84,2 85,7

Получено яиц на среднюю несушку, шт. 365,4 353,6 359,9

Получено яиц на начальную несушку, шт. 358,3 346,5 349,9

Средняя масса яиц, г 64,0 64,1 64,3

Затраты корма на 10 яиц, кг 1,49 1,51 1,47

В опытных группах получено повышение темпа яйцекладки - 87,0% и 85,7 соответственно, тогда как в контроле только 84,2%. На среднюю несушку в группе опыт/опыт получено на 11,8 штук яиц (на 3,3% выше контроля), в группе опыт/контроль на 6,3 шт. яиц больше чем в контрольной группе. Затраты кормов в группе опыт/опыт составили 1,49 (1,3% ниже контроля), в группе опыт/контроль - 1,47 (на 2,7%) и в группе контроль/контроль - 1,51 кг/на 10 яиц.

В начале продуктивного периода обозначилось очевидное преимущество в динамике яйцекладки птицы, получившей воздействие при выращивании в сравнении с контролем, причем первая и вторая группы практически не уступали друг другу, рис. 4. Динамика яйценоскости кур-несушек из группы опыт/опыт была выше на протяжении всего периода. При повышенной яичной продуктивности, птица этой группы имеет высокую, по сравнению с другими аналогами, живую массу, группа опыт/контроль имеет самую низкую живую массу.

Рис. 4. Динамика яйцекладки на старте продуктивного периода

По сумме оцененных признаков, лучшую продуктивность показала группа птиц, которая была выращена с использованием биорезонансного воздействия и получавшая его в период продуктивности. Птица, получавшая воздействие только в период роста, показала лучшую оплату корма, повышенный темп яйцекладки, но имела низкую живую массу и сохранность.

Изучение анатомических особенностей кур разных групп, показало преимущество группы опыт/опыт по живой массе и массе внутреннего жира, вместе с тем, птица в этой группе имела меньшую относительную массу печени. Птица группы опыт/контроль на фоне пониженной массы тела и массы внутреннего жира, также имела повышенную относительную массу печени, в большей степени у нее увеличены масса яйцевода и его длина.

Из приведенных результатов следует, что куры-несушки (опыт/опыт) выращенные при воздействии СЭЧ БАД «Артемида» и получавшее в период продуктивности воздействие СЭЧ инсулина и эстрадиола, в сравнении с контролем, имели повышенную яичную продуктивность, лучшую конверсию корма, большую живую массу и массу внутреннего жира.

Куры-несушки (опыт/контроль) выращенные при воздействии СЭЧ БАД «Артемида» и не получавшее воздействия в период продуктивности, в сравнении с контролем имели повышенную яичную продуктивность, лучшую конверсию корма, но худшую сохранность, пониженные живую массу и содержание абдоминального жира.

При сравнении 1 и 2 групп между собой, обе группы имеют повышенную продуктивность и лучшую конверсию корма. Однако в группе опыт/контроль, значительно снижены физиологические резервы для продолжения продуктивного цикла, это выражено в снижении живой массы, внутреннего жира и в повышенном отходе птицы.

Наименьшее время на образование яйца было затрачено в группе опыт/опыт - 27 часов 35 минут, в группе опыт/контроль - 28 часов ровно, в группе чистого контроля — 28:30, разница с контролем соответственно составляет 55 минут и 30 минут. Этот «временной» показатель может служить как критерием оценки адаптации, так и эффективности предлагаемой технологии.

3.5. Экономическое обоснование применения биорезонансной технологии при производстве товарных яиц

В табл. 15 представлен фактический расчет экономической эффективности использования биорезонансной технологии, основанный на полученных результатах производственной апробации способа «Повышение продуктивности кур-несушек». Достоверные выводы об эффективности инновации и особенностях ее использования могут быть сделаны на основе комплексного анализа натуральных и стоимостных показателей, позволяющих количественно и качественно охарактеризовать экономические процессы, связанные с эффективностью производства.

Расчет экономической эффективности использования способа «Повышения продуктивности кур-несушек» при использовании БРТ, за

420 дней

Показатели опыт контроль

Инвестиции на приобретение и обслуживание аппарата «ИМЕДИС-БРТ-А», тыс. руб. _ 45,0 -

Сохранность несушек, % .. _ 96,2 95,3

Интенсивность яйценоскости, % . 81,1 78,6

Получено яиц на среднюю несушку, шт. 340,6 330,1

Получено яиц на начальную несушку, шт. 334 322

Затраты корма на 10 яиц, кг 1,42 1,45

Средняя цена реализации 10 яиц за период опыта, руб. — - 20,90 20,90

Производственные затраты за период опыта на всё поголовье, тыс. руб. . 16574,0 16535,7

в т.ч. затраты на корма .. 9693,4 9548,6

на оплату труда 803,9 822,0

отчисления на социальные нужды _ — 209,0 213,7

прочие затраты . ... 5867,7 5867,7

Произведено яиц. всего, тыс. шт. 10024 9670

Использовано корма за период опыта, т 14234,1 14021,5

Себестоимость 1 дес. яиц, руб. 16,50 17,10

Чистый доход, тыс. руб. 4376,16 3674,6

Производственная рентабельность, % 26,4 22,2

Окупаемость инвестиций, мес. . 0,7 “

В табл. 16 представлен фактический расчет экономической эффективности использования биорезонансной технологии, основанный на полученных результатах производственной апробации способа «Выращивание ремонтного молодняка» с последующей оценкой результатов

его продуктивности на курах несушках.

Как показали расчёты, более высокая экономическая эффективность производства яиц в варианте опытов, начатых с выращивания ремонтного молодняка. Так, в группе опыт/опыт сумма дополнительно полученного чистого дохода составила 484,8 тыс. руб., при этом производственная

рентабельность была на 2,4 процентных пунктов выше, чем в группе контроль/контроль.

Таблица 16

Эффективность способа «Выращивание ремонтного молодняка»

Показатели опыт/опыт контроль/ контроль опыт/ контроль

Инвестиции в технологию, тыс.руб. 45,0 - 45,0

Сохранность несушек, % 96,12 96,0 94,40

Интенсивность яйценоскости, % 87,0 84,2 85,7

Получено яиц на среднюю несушку, шт. 365,4 353,6 359,9

Получено яиц на начальную несушку, шт. 358,3 346,5 349,9

Затраты корма на 10 яиц, кг 1,49 1,51 1,47

Средняя цена реализации 10 яиц, руб. 20,90 20,90 20,90

Производственные затраты на всё поголовье, тыс. руб. 17924,7 17673,2 17498,1

в т.ч. затраты на корма 10905,9 10692,2 10506,3

на оплату труда 913,6 883,7 892,1

отчисления на социальные нужды 237,6 229,7 232,0

прочие затраты 5867,6 5867,6 5867,7

Произведено яиц, всего, тыс. шт. 10748 10396 10495

Использовано корма за период опыта, т 16014,5 15698,0 15427,7

Себестоимость 1 дес. яиц, руб. 16,70 17,00 16,70

Чистый доход, тыс. руб. 4539,2 4054,4 4437,9

Производственная рентабельность, % 25,3 22,9 25,4

Окупаемость инвестиций, мес. 1,2 - 1,5

Экономический эффект, (дополнительный чистый доход на 1 корпус в расчёте на среднегодовое поголовье за 420 дней опыта), тыс. руб. 484,8 - 383,5

Важно подчеркнуть относительно невысокие издержки освоения новой технологии и короткий срок окупаемости инвестиционных вложений, который в первом опытном варианте составил 1,2 месяца, а во втором - 1,5 месяца. В условиях хронического дефицита инвестиционных ресурсов именно низкие издержки освоения прогрессивной технологии и быстрый возврат вложенных средств делают предложенную технологию биоинформационного воздействия на птицу инновационно привлекательной и экономически целесообразной.

выводы

1. Разработан биорезонансный способ повышения продуктивности кур-

несушек, который включает совместное воздействие спектра

электромагнитных частот инсулина и эстрадиола на птицу с возраста 18 недель и до конца периода использования, применение которого позволяет повысить сохранность на 0,9%, яичную продуктивность на 3,1%, при снижении затрат кормов на производство десятка яиц на 2,1 /о.

2. За счет улучшения взаимодействия систем, участвующих в регуляции процесса образования яиц у кур-несушек при биорезонансном воздействии, получено увеличение количества яиц категории С1 на 13,4% и сокращено

время их образования на 55 минут.

3. Установлено снижение относительной массы печени на 0,3%, на фоне увеличения массы яичника, у кур-несушек при воздействии СЭЧ инсулина и эстрадиола. Это свидетельствует об улучшении взаимодействия функции печени и яичника, и выражается соотношением массы яичника к массе печени (1,0 в контроле и 1,2 в опыте) и означает, что 1 г печени в опыте произвел 1,2 г фолликулярной массы, а в контроле — 1,0 г.

4. Воздействие СЭЧ инсулина и эстрадиола повышает обмен веществ у кур-несушек. Это выражается в повышении содержания гемоглобина на 25 г/л, общего белка на 3,6 г/л, в понижении уровня холестерина на 0,6 ммоль/л, в более физиологичном соотношении альбуминовой и глобулиновой фракций, в повышении содержания фосфора и кальция в сыворотке крови.

5. Экономический эффект от использования биорезонансного способа в течение 420 дней, с птичника с поголовьем от 30 тысяч кур-несушек выражается в снижении себестоимости десятка яиц на 0,6 рублей. Сумма чистого дохода в опытной группе превысила контроль на 701,6 тыс. руб. или на 19%, при повышении производственной рентабельности до 26,4%, срок окупаемости инвестиционных вложений составил 0,7 месяца. В условиях тотального дефицита инвестиционных ресурсов, быстрый возврат вложенных

средств делают биорезонансную технологию инвестиционно привлекательной и экономически целесообразной.

6. Разработан способ получения пищевых куриных яиц, обогащенных эссенциальными микроэлементами, что позволяет расширить ассортимент яичной продукции с функциональными свойствами.

7. С использованием биорезонансного способа получены яйца с повышенным содержанием микроэлементов: наиболее высокое содержание марганца - 24 мкг в 100 граммах яичной массы, что в восемь раз превышает уровень контроля; содержание железа в яйцах кур опытной группы 2,5 раза, цинка на 36%, меди на 29% выше.

8. Получено увеличенное содержание селена в желтках яиц на 265 мкг/кг (на 73,2%) после биорезонансного воздействия, позволяющее считать их дополнительным источником селена, особенно при производстве жидких яйцепродуктов и получении отдельно желтка.

9. Разработан способ выращивания ремонтного молодняка с 1-16 недель,

позволяющий увеличить его сохранность на 0,6%, живую массу на 80г. (на 5,5%), однородность стада. . . .

10. Воздействие СЭЧ комплекса лекарственных трав, таких как ангелика китайская (angélica sinensis), клопогон (cimicifliga racemosa), толокнянка обыкновенная (arctostaphylos uva-ursi), полынь обыкновенная (artemisia vulgaris), на ремонтный молодняк, способствовало лучшему развитию репродуктивных органов у ремонтных курочек в 16 недельном возрасте. Так, получено увеличение массы яичника на 6,4 граммов, массы яйцевода на 7 граммов, длины яйцевода на 5,4 сантиметров.

11. Использование биорезонансного способа выращивания ремонтного молодняка позволило повысить естественную резистентность птицы, что отразилось на улучшении ее гематологических и иммунологических показателей: получено увеличение уровня гемоглобина на 11,4 граммов на литр, увеличение содержания лизоцима на 0,58 мкг/мл. Фагоцитарного индекса на 4,2%, фагоцитарного числа на 1,08 единиц.

12. Получено повышение активности лизосомальных фагоцитарных ферментов при 30 минутной инкубации на 2,7%, через 120 минут на 2,1%. Коэффициент фагоцитарного числа, характеризующий завершённость фагоцитарных реакций повысился на 0,03 единицы.

13. Доказано усиление темпа в начале яйцекладки кур-несушек, после биорезонансной стимуляции молодняка, максимальная продуктивность 95,25%, была отмечена в опыте в 26-неделыюм возрасте, в контроле - 89,96 на 28 неделе; интенсивность яйцекладки за 12 недель в контроле составила

24,9%, в опыте - 33,6%.

14. Достигнуто повышение продуктивности кур-несушек, выращенных при воздействии СЭЧ комплекса лекарственных трав и получавших в период яйцекладки воздействие СЭЧ инсулина и эстрадиола на 3,3%, снижение

затрат корма на 1,3%.

15. У кур-несушек, выращенных при воздействии СЭЧ комплекса лекарственных трав и не получавших воздействия СЭЧ инсулина и эстрадиола в период яйцекладки, получена более высокая продуктивность и лучшее развитие репродуктивных органов при одновременном снижении сохранности на 1,6% и массы абдоминального жира на 0,9 /о.

16. Установлена экономическая эффективность производства пищевых куриных яиц с использованием способа выращивания ремонтного молодняка, при котором чистый доход на десяток яиц увеличился на 0,3 рубля, а производственная рентабельность увеличилась на 2,4%, срок окупаемости инвестиционных вложений составил 1,2 месяца.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для повышения сохранности ремонтного молодняка и увеличения продуктивности кур-несушек предложен биорезонансный способ, включающий воздействие электромагнитным полем в спектре частот препарата, содержащего комплекс лекарственных трав и витаминов, при

помощи аппарата «ИМЕДИС-БРТ-А», круглосуточно, начиная с суточного и до 16-недельного возраста.

2. Для повышения яичной продуктивности кур-несушек и снижения затрат кормов на продукцию использовать биорезонансный способ, включающий воздействие электромагнитным полем в спектре частот препарата, содержащих эстрадиол, одновременно с препаратами, содержащими инсулин, начиная с 18- недельного возраста и до конца периода яйцекладки.

3. Для получения яиц с повышенным уровнем комплекса микроэлементов, использовать биорезонансный способ, при котором на кур-несушек, начиная с 18-недельного возраста и до конца периода яйцекладки, круглосуточно воздействовать электромагнитным полем в спектре частот препаратов, содержащих витаминно-минеральный комплекс.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ:

Публикации в изданиях, определенных ВАК Минобразования

и науки РФ

1. Ковалев Ю.А. Автоматический контроль массы птицы при клеточном выращивании/ В. В. Гравауров, Ю.А. Баншуев, Е.И. Савченко, Ю.А. Ковалев // Птицеводство.-1992.-№ 3. - С. 46-49.

2. Ковалев Ю.А. Биорезонансный способ увеличения продуктивности кур-несушек/А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев //Птицеводство. -2009.-№5. — С.2-5.

3. Ковалев Ю.А. Биорезонансный способ, влияющий на качество яиц/А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев/ДТгицеводство. - 2009.-№7. - С.15-19.

4. Ковалев Ю.А. Перспективный проект «Краснодарский»/Ю.А. Ковалев//Птицеводство.-2009.-№8. - С.37.

5. Ковалев Ю.А. Глубокая переработка яиц/Ю.А. Ковалев//Птица и птицепродукты.-2009.-№ 4. _ с. 62-63.

6. Ковалев Ю.А. Продуктивность кур-несушек, выращенных с использованием биорезонансного воздействия комплекса лекарственных трав/Ю.А. Ковалев, Д.Ю. Лотникова//Птицеводство.-2010.-№10. - С. 50-51.

7. Ковалев Ю.А. Биохимический состав яиц при воздействии на кур СЭЧ добавки «Артемида»/Ю.А. Ковалев, Д.Ю. Лотникова//Птицеводство.-2010,-№11.-С. 42-43.

8. Ковалев Ю.А. Продуктивность кур-несушек при воздействии излучением в спектре биологически активных веществ/Ю.А. Ковалев//Птица и птицепродукты.-2010.-№4. - С. 54-57.

9. Ковалев Ю.А. Биорезонансная технология при товарном производстве яиц/Ю.А. Ковалев/УВестник РАСХН.-2010.-№5. - С.67-71.

10. Ковалев Ю.А. Использование биорезонансной технологии для улучшения питательных качеств яиц/А.Г.Авакова, Д.Ю.Лотникова, Ю.А. Ковалев//Вестник РАСХН.-2011 .-№3. - С. 48-51.

11. Ковалев Ю.А. Кибернетика в управлении биоэлементами куриных яиц/ Ю.А. Ковалев, Д.Ю. Лотникова//Труды КубГАУ .-2011.-№4. - С.203-205.

12. Ковалев Ю.А. Аспекты продуктивности кур-несушек, выращенных при воздействии излучением в спектре биологически активных веществ//А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев//Труды КубГАУ.-2011.-№4. - С. 229-231.

13. Ковалев Ю.А. Биорезонансная технология в промышленном птицеводстве/Л Г. Горковенко, А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев//Птицеводство.-

2011 .-№4. - С.29-30.

14. Ковалев Ю.А. Экономическая эффективность использования инновационных технологий при производстве яиц/Ю.А. Ковалев, A.B. Капусткин// Труды КубГАУ .-2011 .-№.3. — С.234-237.

15. Ковалев Ю.А. Патент 2396837 Российская Федерация/А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев, Д.Ю. Лотникова. - опубликовано 20.08.2010.

Публикации в других изданиях

¡б.Ковалев Ю.А. Повышение продуктивности кур-несушек и питательности яиц при использовании биорезонансной технологии/Ю.А. Ковалев. Краснодар: Изд-во «Кубаньпечать», 2011. -162 с.

17.Ковалев Ю.А. Управление температурно-влажностным режимом в промышленных птичниках при клеточном содержании бройлеров (Методические рекомендации)/В.В. Грабауров, Ю.А. Баншуев, Ю.А. Ковалев. Ростов-на-Дону, 1985. -59 с.

18.Ковалев Ю.А. Некоторые аспекты выращивания крупных бройлеров (Рекомендации)/А.А. Савинова, Ю.А. Ковалев, Э.И. Дерлугян. ВНИИТИП, Загорск, 1991.-12 с.

19.Ковалев Ю.А. Выращивание крупных бройлеров для глубокой разделки тушек. Рекомендации/Э.И. Дерлугян, А.А. Савинова, Ю.А. Ковалев. Персиановка, 1991. -22 с.

20.Ковалев Ю.А. Экономические показатели выращивания крупных бройлеров (Рекомендации)/А.А. Савинова, В.Г. Братских, Э.И. Дерлугян, Ю.А.Ковалев. ВНИИТИП, Загорск, 1991. -21 с.

21.Ковалев Ю.А. Биорезонансная технология в производстве продуктов птицеводства (Рекомендации)/А.Г.Авакова, Ю. А. Ковалев, B.C. Подольская. СКНИИЖ, Краснодар, 2009. -33 с.

22.Ковалев Ю.А. Метод получения яиц с повышенным содержанием селена (Рекомендации)/А.Г. Авакова, Ю. А. Ковалев, Д.Ю. Лотников. СКНИИЖ, Краснодар, 2010. -11 с.

23.Ковалев Ю.А. Зоотехническая и экономическая эффективность использования паприна при выращивании цыплят-бройлеров /Ю.А. Ковалев, В.Г. Братских. МНПК «Совершенствование технологии производства птицеводческой продукции». - Донской СХИ, Персиановка, 1982. -С.70-73.

24.Ковалев Ю.А. Заменитель животных кормов - комплексный белковый кормовой продукт/Э.И. Дерлугян, Ю.А. Ковалев. В сб.: «Использование в

животноводстве кормового белка, полученного микробиологическим синтезом». - Донской СХИ, Персиановка, 1983. - С. 22-26.

25.Ковалев Ю.А. Результаты производственных испытаний паприна на цыплятах-бройлерах/Ю.А. Ковалев, Э.И. Дерлугян, С.В. Буров. Использование в животноводстве кормового белка, полученного микробиологическим синтезом. - (Сборник статей). - Донской СХИ, Персиановка, 1983.-С.32-34.

26.Ковалев Ю.А. Рост и мясная продуктивность бройлеров при использовании в комбикормах заменителя животных кормов/Э.И. Дерлугян, Ю.А. Ковалев, Л.А. Раскоряка, В.Г. Братских. ИПК «Интенсификация птицеводческой отрасли в хозяйствах Ростовской области». -Сб. науч. трудов. -Донской СХИ, Персиановка,1985. - С. 33-37.

27.Ковалев Ю.А. Модернизация технологического оборудования птичника как объекта управления АСУ/ Р.П. Баншуев, В.Д. Котляров, Ю.А. Ковалев, А.И. Челышев. Межвузовский сб. науч. Трудов. - Ростов-на-Дону, 1988.-С.143-147.

28.Ковалев Ю.А. Устройство непрерывного контроля и записи живой массы/ В.В. Гравауров, Е.Ю. Баншуев, Е.А. Савченко, Ю.А. Ковалев. Информационный листок №550-86. УДК 636.5.- Ростов-на-Дону, 2003.

29.Ковалев Ю.А. Опыт использования биорезонансной технологии в производстве обогащенных микроэлементами пищевых яиц/А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев, B.C. Подольская. МНПК «Теоретические и клинические аспекты применения биорезонансной и мультирезонансной терапии». -М.. ИМЕДИС, 2009.-Ч.1. - С.165-169.

30.Ковалев Ю.А. Биорезонансный способ увеличения продуктивности кур-несушек/А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев, B.C. Подольская. МНПК «Юбилейная -40 лет СКНИИЖ». - ч. 1. -Краснодар, 2009. — С.74-76.

31.Ковалев Ю.А. Способ получения пищевых куриных яиц с заданными свойствами/А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев, B.C. Подольская., Д.Ю. Авакова. МНПК «Юбилейная -40 лет СКНИИЖ».-ч.1. - Краснодар, 2009. - С.71-73.

32.Ковалев Ю.А. Биорезонансный способ оптимизации продуктивности кур-несушек/А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев. МНПК Всемирная научная ассоциация по птицеводству, Сергиев-Посад, 2009. - С.171-173.

33.Ковалев Ю.А. Способ получения пищевых куриных яиц обогащенных микроэлементами/А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев. МНПК Всемирная научная ассоциация по птицеводству, Сергиев-Посад, 2009. - С. 169-171.

34.Ковалев Ю.А. Старт продуктивности кур-несушек, выращенных при биорезонансном воздействии/Ю.А. Ковалев, B.C. Подольская, H.A. Охмат. МНПК, СКНИИЖ. - Краснодар, 2010. - С.94-95.

35.Ковалев Ю.А. Развитие инновационных процессов в птицеводстве/А.Г. Авакова, Е.И. Артемова, Ю.А.Ковалев. Труды МНПК (Немчиновские чтения).-т 1.-М., 2010. -С.372-378.

36.Ковалев Ю.А. Продуктивность кур-несушек при воздействии излучением в спектре биологически активных веществ/Ю.А. Ковалев. МНПК «Инновационные технологии в животноводстве».-т. 2.-Жодино, Беларусь,

2010. - С.74-75.

37.Ковалев Ю.А. Биорезонансная технология в улучшении питательных качеств куриных яиц/А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев, Д.Ю. Лотникова. МНПК «Теоретические и клинические аспекты применения биорезонансной и мультирезонансной терапию). -М.: ИМЕДИС, 2011. - т.1. - С.66-74.

38.Ковалев Ю.А. Опыт внедрения БРТ в промышленном птицеводстве/А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев, Е.В. Степанченко. МНПК «Теоретические и клинические аспекты применения биорезонансной и мультирезонансной терапии».- М.: ИМЕДИС, 2011. - т. 1. -С.74-78.

39.Ковалев Ю.А. Выращивание ремонтного молодняка кур-несушек при воздействии СЭЧ БАД «Артемида» и последующая его продуктивность/А.Г. Авакова, Ю.А Ковалев. МНПК «Теоретические и клинические аспекты применения биорезонансной и мультирезонансной терапии».- М.: ИМЕДИС,

2011. т.-1. - С.78-87.

40.Ковалев Ю.А. Изменения биохимического состава яиц при биорезонансной технологии/А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев, Д.Ю. Лотникова. МНПК «Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных». — СКНИИЖ.- Краснодар, 2011. — С.88-90.

4 ¡.Ковалев Ю.А. Биорезонансная технология в промышленном птицеводстве/А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев. МНПК «Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных». — СКНИИЖ.

- Краснодар, 2011. - С.90-92.

42.Ковалев Ю.А. Продуктивность кур-несушек, выращенных при воздействии СЭЧ БАД «Артемида»/А.Г. Авакова, Ю.А. Ковалев, Д.Ю. Лотникова. МНПК «Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных». — СКНИИЖ. - Краснодар, 2011. - С.92-95.

43.Ковалев Ю.А. Формирование яичной продуктивности кур-несушек при биорезонансной технологии выращивания ремонтного молодняка/Ю.А. Ковалев, A.B. Васильев, В.Н. Бевзюк. МНПК «Инновации в науке, образовании и бизнесе - основа эффективного развития АПК». -ДонГАУ. - п. Персиановский, 2011.-С.251-253.

44. Ковалев Ю.А. Влияние спектра электромагнитных частот (СЭЧ) инсулина и эстрадиола на продуктивность кур-несушек/Ю.А. Ковалев, A.B. Васильев, О.В. Степанова, В.Н. Бевзюк. МНПК «Инновации в науке, образовании и бизнесе - основа эффективного развития АПК». -ДонГАУ. -п. Персиановский, 2011. — С.253-255.

Для заметок

Для заметок

КОВАЛЕВ ЮРИЙ АЛЕКСЕЕВИЧ

ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА БИОРЕЗОНАНСНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ОРГАНИЗМ ПТИЦЫ ПРИ ПРОМЫШЛЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ЯИЦ

Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

Подписано в печать 26.01.12. Печать оперативная.

Объем 2 уел. печ. л. Тираж 100 экз. Заказ №16 Издательско-полиграфическое предприятие ООО "МП Книга", г.Ростов-на-Дону,

Таганрогское шоссе, 106

Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Ковалев, Юрий Алексеевич

Сокращения принятые в тексте.

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Резервы повышения эффективности товарного производства яиц.

1.1.1. Пути повышения продуктивности кур-несушек.

1.1.2. Способы повышения резистентности молодняка.

1.1.3. История применения препаратов метаболического действия в животноводстве.

1.2. Эссенциальные микроэлементы.

1.2.1. Проблемы дефицита эссенциальных микроэлементов.

1.2.2. Биодоступность, всасывание и усвояемость микроэлементов.

1.2.3. Роль микроэлементов в яичной продуктивности.

1.2.4. Использование биологически активных добавок природного происхождения.

1.3. Теоретические основы взаимодействия живых систем с магнитными полями.

1.3.1. Шкала электромагнитных волн и иерархические уровни организма

1.3.2. Биологические эффекты в живых организмах при взаимодействии с внешними слабыми электромагнитными полями (СЭМП).

1.3.3. Общие неспецифические адаптационные реакции организма к слабым воздействиям.

1.3.4. Использование электромагнитных полей в аграрном секторе.

1.3.5. Влияние воздействия СЭЧ инсулина и СЭЧ эстрадиола на яичную продуктивность перепелок в эксперименте.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Материалы исследований.

2.2. Методика исследований.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Изучение влияния на организм кур-несушек электромагнитного излучения в частотном спектре инсулина и эстрадиола.

3.1.1. Влияние СЭЧ инсулина и эстрадиола на продуктивность кур-несушек

3.1.2. Влияние СЭЧ инсулина и эстрадиола на биохимический состав крови кур-несушек.

3.1.3. Развитие органов пищеварения и яйцеобразования у кур-несушек

3.1.4. Особенности биохимического состава яиц при биорезонансном воздействии инсулина и эстрадиола.

3.2. Производственная апробация способов повышения продуктивностьи кур-несушек и улучшения качества яиц.

3.2. 1. Влияние биорезонансного воздействия на продуктивность кур-несушек.

3.2.2. Накопление макро- и микроэлементов в яйцах при дополнительном воздействии СЭЧ витаминно-минерального комплекса.

3.2.3. Эффективность перехода макро- и микроэлементов из кормов в яйца.

3.2.4. Содержание эссенциальных микроэлементов в сыворотке крови кур-несушек и возможные механизмы их взаимодействия.

3.2.5. Особенности распределения пищевых яиц по категориям.

3.2.6. Особенности биохимического состава яиц при воздействии на курнесушек селенсодержащим препаратом «Антиокс».

3.3. Научно-хозяйственный эксперимент по выращиванию ремонтного молодняка кур-несушек при использовании воздействия СЭЧ комплекса лекарственных трав.

3.3.1. Управление функциональным состоянием ремонтного молодняка.

3.3.2. Иммунологические и гематологические показатели ремонтного молодняка при воздействии СЭЧ Б АД «Артемида».

3.3.3. Рост и развитие ремонтного молодняка кур-несушек при воздействии

СЭЧ БАД «Артемида».

3.3.4. Показатели продуктивности кур-несушек в начале периода яйцекладки

3.4. Производственные испытания способа выращивания ремонтного молодняка.

3.4.1. Рост и развитие ремонтного молодняка.

3.4.2. Показатели продуктивности кур-несушек, выращенных при использовании биорезонансного способа.

3.4.3. Анатомические особенности кур-несушек при воздействии СЭЧ БАД «Артемида».

3.4.4. Особенности биохимического состава яиц при воздействии на кур-несушек БАД «Артемида».

3.4.5. Содержание токсичных элементов в яйцах, полученных с использованием БРТ.

3.4.6. Ритм яйцекладки при БРТ.

3.5. Экономическое обоснование применения биорезонансной. технологии при производстве пищевых яиц.

ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Теория и практика биорезонансного воздействия на организм птицы при промышленном производстве яиц"

В настоящее время повышению эффективности аграрного производства придается особое значение, так как за годы социально-экономических преобразований в обществе сельское хозяйство пришло в упадок. Для того, чтобы возродить отрасль и сделать ее продукцию конкурентоспособной на мировом рынке необходимо обеспечить высокое качество, широкий ассортимент и низкие удельные затраты ресурсов на ее производство. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства особенно актуально в условиях вступления России во Всемирную Торговую Организацию. Для того чтобы обеспечить реальную конкуренцию импортной продукции и защитить отечественного товаропроизводителя, необходим переход отрасли на более высокий технологический уровень. Этого можно достичь только за счет роста экономической эффективности сельскохозяйственного производства, для чего необходимы государственная поддержка, увеличение инвестиций, совершенствование нормативной и правовой базы. Так за первый год реализации Государственной Программы развития сельского хозяйства и первого года реализации ведомственной программы по развитию птицеводства (2010-2012 гг.) объем производства яиц вырос на 4,0 млрд. шт. (10%) (В.И. Фисинин, 2010).

Поиск ресурсосберегающих технологий является одной из актуальных задач стоящих перед современным сельским хозяйством. Внедрение в производство достижений современной физики, химии, радиоэлектроники и биологии позволяет существенно снизить энергетические затраты и соответственно уменьшить себестоимость выпускаемой продукции.

Объекты сельскохозяйственного производства, как растительного, так и животного происхождения постоянно находятся под воздействием естественных и искусственных источников электромагнитного поля и в ходе эволюции у них выработались механизмы восприятия информации о состоянии окружающей среды посредством взаимодействия с электромагнитными полями. Большая часть физиологических процессов, происходящих в живом организме, сопровождается электромагнитными колебаниями в определенном частотном спектре и внешнее воздействие такого же спектра электромагнитных частот (СЭЧ) вызывает явление резонанса (биорезонанса), который в свою очередь стимулирует или подавляет те или иные биохимические процессы.

Согласно оценкам экспертов аграрных производств, на рост объемов сельхозпродукции в мировом масштабе, применение биоинформационных технологий будет окзывать существенное влияние (F. James, 1997; R. Khokhlov, 2007).

Работы по изучению воздействия излучения электромагнитных полей (ЭМИ) на биологические объекты проводятся во многих научных центрах разных стран - институт М. Планка в Штутгарте, в Миланском университете. В нашей стране исследования проводились под руководством академика Н. Д. Девяткова и профессора С.П. Ситько.

Большой экспериментальный материал по воздействию низко интенсивных электромагнитных полей на живые объекты свидетельствует о том, что механизмы такого взаимодействия, как с отдельной живой клеткой, так и с многоклеточным организмом, затрагивают фундаментальные аспекты их жизнедеятельности (В.П. Краков, 1924; А.Г. Гурвич, 1968; А.Т. Мокроносов, 1978; A.M. Опалинская, 1984; Лупичев H.JL, Марченко В.Г,. 1989; Н.Д. Девятков, М.В. Голант, О.В. Бецкий, 1991; Л.М. Якунов, 1997; А.Б. Гапеев, 1997; В.И. Кефали, 1989; В.Ф. Панов, Б.В. Тестов, Ф.И. Клюев, 1998; В.М. Ковалев, 1997, 1998, 2001; Г.И. Касьянов, М.Г. Барышев, Б.П. Ильченко, 2000; Ю.В. Готовский и др, 2001, 2002; F. Kramer, 1976; Gl. Dodd, 1980, 1982). Тем не менее, слабые воздействия низко интенсивных полей пока изучены недостаточно. Более того, системные экспериментальные исследования, направленные на разработку технологии воздействия электромагнитных полей на сельскохозяйственную птицу и вовсе отсутствуют.

Научные исследования, связанные с изучением физиологических функций у растущих и продуктивных птиц в онтогенезе приобретают еще большую актуальность. Необходимо изучение адаптивных реакций организма к воздействию спектров электромагнитных частот различных биологически активных веществ.

Повышение адаптационных качеств сельскохозяйственной птицы имеет особое значение при современной промышленной технологии производства продукции птицеводства. Особое значение приобретает повышение сопряженной деятельности органов, систем органов и межсистемных взаимодействий. Это в первую очередь относится к деятельности иммунной системы, в числе первых реагирующих в системном адаптивном ответе организма на действие внешних раздражителей. Этот показатель функционального состояния организма является высоко чувствительным индикатором адаптации (Л.Х. Гаркави, Е.Б. Квакина, Т.С. Кузменко, 1998).

АКТУАЛЬНОСТЬ РАБОТЫ состоит в поиске и изучении эффективных алгоритмов электромагнитного воздействия, позволяющих скорректировать обменные процессы и повысить адаптационные качества птицы. Большое внимание уделено биологическому качеству пищевых яиц, а именно повышению уровня накопления в них эссенциальных микроэлементов, необходимых в питании человека. Отсутствие знаний об этих важных физиологических явлениях ограничивает научное видение процессов взаимодействия слабых электромагнитных полей с сельскохозяйственной птицей и совершенствование технологии производства товарных яиц. Научно-практическая значимость указанных проблем привела к необходимости выполнения настоящей работы.

ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЙ. Целью настоящей работы явилось определение физиологического воздействия спектра электромагнитных частот на организм ремонтного молодняка и кур-несушек для разработки биорезонансной технологии в условиях промышленного птицеводства. При этом решались следующие задачи:

- Изучить влияние воздействия спектра электромагнитных частот (СЭЧ) инсулина и эстрадиола на сохранность, яйценоскость и затраты корма на продукцию у кур-несушек.

Изучить количественные и качественные показатели яиц при использовании биорезонансного воздействия. Дать сравнительную характеристику распределения по массе яиц, полученных от птицы опытных и контрольных групп.

- Провести комплексное изучение влияния биорезонансного воздействия на обменные процессы кур-несушек.

-Оценить влияние СЭЧ инсулина и эстрадиола на анатомические особенности кур-несушек.

-Разработать способ получения пищевых куриных яиц, обогащенных комплексом эссенциальных микроэлементов с использованием СЭЧ БАД «Антиокс» и «Сеньор».

- Изучить влияние воздействия СЭЧ комплекса лекарственных трав и витаминов на состояние естественной резистентности, жизнеспособность, рост и развитие ремонтного молодняка при промышленной технологии их выращивания.

-Дать сравнительную характеристику эффективности начального периода яйцекладки кур, выращенных при биорезонансном воздействии.

- Разработать способ выращивания ремонтного молодняка в возрасте 1-16 недель, алгоритм которого включает использование СЭЧ БАД «Артемида» и оценить яичную продуктивность, биохимические и физиологические особенности кур-несушек, выращенных при биорезонансном воздействии.

-Определить экономическую эффективность использования биорезонансной технологии при промышленном производстве яиц.

Научная новизна работы состоит в том, что впервые научно обосновано влияние электромагнитных полей в частотных спектрах различных биологически активных веществ на биохимические, иммуногематологические, физиологические функции у растущих и продуцирующих кур-несушек в онтогенезе (Заявка на патент «Способ выращивания ремонтного молодняка» №2010139521 от 28.10.2010). Определен гематологический, и иммунологический статус ремонтного молодняка кур-несушек при воздействии СЭЧ комплекса лекарственных трав и его влияние на жизнестойкость молодняка и формирование яичной продуктивности.

Комплексными исследованиями установлена возможность влиять на биохимический состав яиц при воздействии СЭЧ различных биологически активных веществ. Доказана возможность воспроизводимости биохимического состава яиц при воздействии СЭЧ комплекса минералов (Патент РФ «Способ получения яиц обогащенных комплексом микроэлементов» №2396837 от 20.08.2010). Разработано новое направление в экспериментальной физиологии сельскохозяйственной птицы. Полученные новые научные данные позволили комплексно обосновать целесообразность применения инновационных способов биорезонансного воздействия в повышении жизнеспособности, резистентности, роста и развития ремонтного молодняка; яичной продуктивности и питательности яиц кур-несушек.

Тема диссертационной работы вошла в федеральную целевую научно-техническую программу СКНИИЖ РАСХН 2006-2010 гг. «Изучить влияние биорезонансного воздействия на метаболические процессы, с целью создания экологически безопасного метода повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы», а также скоординирована с программой Министерства Промышленности и Науки России, РАН «Разработать эффективные ресурсосберегающие экологически-безопасные технологии производства животноводческой продукции племенных, промышленных и фермерских хозяйств».

Практическая значимость работы и реализация результатов исследованийсостоят в том, что разработаны способы биорезонансного воздействия, ведущие к повышению жизнеспособности, естественной резистентности и развитию репродуктивных органов ремонтного молодняка, повышению продуктивности кур-несушек, улучшению биологического качества яиц. Внедрение в производство разработанных способов производства яиц по сравнению с традиционным способом ведения отрасли способствует лучшему раскрытию генетического потенциала ремонтного молодняка и кур-несушек в виде лучшей сохранности поголовья и увеличения производства яиц, экономии комбикормов с выходом на повышение рентабельности.

Результаты исследований по разработке способа повышения продуктивности кур-несушек внедрены в ООО «Краснодарская птицефабрика» Краснодарского края. Технологические способы и приемы внедрены в ЗАО «Птицефабрика Новомышастовская», Красноармейского района Краснодарского края. Материалы проведенных исследований включены в рекомендации «Биорезонансная технология в производстве продуктов птицеводства» (Краснодар, 2009), «Метод получения яиц с повышенным содержанием селена» (Краснодар, 2010), а также опубликованы в ведущих сельскохозяйственных журналах.

Результаты исследований внедрены в учебный процесс зоотехнического факультета Кубанского государственного аграрного университета, в частности используются при обучении студентов специальности «Птицеводство».

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Ковалев, Юрий Алексеевич

ВЫВОДЫ

1. Разработан биорезонансный способ повышения продуктивности кур-несушек, который включает совместное воздействие спектра электромагнитных частот инсулина и эстрадиола на птицу с возраста 18 недель и до конца периода использования, применение которого позволяет повысить сохранность на 0,9%, яичную продуктивность на 3,1%, при снижении затрат кормов на производство десятка яиц на 2,1%.

2. За счет улучшения взаимодействия систем, участвующих в регуляции процесса образования яиц у кур-несушек при биорезонансном воздействии, получено увеличение количества яиц категории С1 на 13,4% и сокращено время их образования на 55 минут.

3. Установлено снижение относительной массы печени на 0,3%, на фоне увеличения массы яичника, у кур-несушек при воздействии СЭЧ инсулина и эстрадиола. Это свидетельствует об улучшении взаимодействия функции печени и яичника, и выражается соотношением массы яичника к массе печени (1:1 в контроле и 1:1,2 в опыте) и означает, что 1 г печени в опыте произвел 1,2 г фолликулярной массы, а в контроле - 1,0 г.

4. Воздействие СЭЧ инсулина и эстрадиола повышает обмен веществ у кур-несушек. Это выражается в повышении содержания гемоглобина на 25 г/л, общего белка на 3,6 г/л, в понижении уровня холестерина на 0,6 ммоль/л, в более физиологичном соотношении альбуминовой и глобулиновой фракций, в повышении содержания фосфора и кальция в сыворотке крови.

5. Экономический эффект от использования биорезонансного способа в течение 420 дней, с птичника с поголовьем от 30 тысяч кур-несушек выражается в снижении себестоимости десятка яиц на 0,6 рублей. Сумма чистого дохода в опытной группе превысила контроль на 701,6 тыс. руб. или на 19%, при повышении производственной рентабельности до 26,4%, срок окупаемости инвестиционных вложений составил 0,7 месяца. В условиях тотального дефицита инвестиционных ресурсов, быстрый возврат вложенных средств делают биорезонансную технологию инвестиционно привлекательной и экономически целесообразной.

6. Разработан способ получения пищевых куриных яиц, обогащенных эссенциальными микроэлементами, что позволяет расширить ассортимент яичной продукции с функциональными свойствами.

7. С использованием биорезонансного способа получены яйца с повышенным содержанием микроэлементов: наиболее высокое содержание марганца - 24 мкг в 100 граммах яичной массы, что в восемь раз превышает уровень контроля; содержание железа в яйцах кур опытной группы 2,5 раза, цинка на 36%, меди на 29% выше.

8. Получено увеличенное содержание селена в желтках яиц на 265 мкг/кг (на 73,2%) после биорезонансного воздействия, позволяющее считать их дополнительным источником селена, особенно при производстве жидких яйцепродуктов и получении отдельно желтка.

9. Разработан способ выращивания ремонтного молодняка с 1-16 недель, позволяющий увеличить его сохранность на 0,6%, живую массу на 80г. (на 5,5%), однородность стада.

10. Воздействие СЭЧ комплекса лекарственных трав, таких как ангелика китайская (angélica sinensis), клопогон (cimicifuga racemosa), толокнянка обыкновенная (arctostaphylos uva-ursi), полынь обыкновенная (artemisia vulgaris), на ремонтный молодняк, способствовало лучшему развитию репродуктивных органов у ремонтных курочек в 16 недельном возрасте. Так, получено увеличение массы яичника на 6,4 граммов, массы яйцевода на 7 граммов, длины яйцевода на 5,4 сантиметров.

11. Использование биорезонансного способа выращивания ремонтного молодняка позволило повысить естественную резистентность птицы, что отразилось на улучшении ее гематологических и иммунологических показателей: получено увеличение уровня гемоглобина на 11,4 граммов на литр, увеличение содержания лизоцима на 0,58 мкг/мл. Фагоцитарного индекса на 4,2%, фагоцитарного числа на 1,08 единиц.

12. Получено повышение активности лизосомальных фагоцитарных ферментов при 30 минутной инкубации на 2,7%, через 120 минут на 2,1%. Коэффициент фагоцитарного числа, характеризующий завершённость фагоцитарных реакций повысился на 0,03 единицы.

13. Доказано усиление темпа в начале яйцекладки кур-несушек, после биорезонансной стимуляции молодняка, максимальная продуктивность -95,25%, была отмечена в опыте в 26-недельном возрасте, в контроле - 89,96 на 28 неделе; интенсивность яйцекладки за 12 недель в контроле составила 24,9%, в опыте - 33,6%.

14. Достигнуто повышение продуктивности кур-несушек, выращенных при воздействии СЭЧ комплекса лекарственных трав и получавших в период яйцекладки воздействие СЭЧ инсулина и эстрадиола на 3,3%о, снижение затрат корма на 1,3%.

15. У кур-несушек, выращенных при воздействии СЭЧ комплекса лекарственных трав и не получавших воздействия СЭЧ инсулина и эстрадиола в период яйцекладки, получена более высокая продуктивность и лучшее развитие репродуктивных органов при одновременном снижении сохранности на 1,6% и массы абдоминального жира на 0,9%>.

16. Установлена экономическая эффективность производства пищевых куриных яиц с использованием способа выращивания ремонтного молодняка, при котором чистый доход на десяток яиц увеличился на 0,3 рубля, а производственная рентабельность увеличилась на 2,4%, срок окупаемости инвестиционных вложений составил 1,2 месяца.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для повышения сохранности ремонтного молодняка и увеличения продуктивности кур-несушек предложен биорезонансный способ, включающий воздействие электромагнитным полем в спектре частот препарата, содержащего комплекс лекарственных трав и витаминов, при помощи аппарата «ИМЕДИС-БРТ-А», круглосуточно, начиная с суточного и до 16- недельного возраста.

2. Для повышения яичной продуктивности кур-несушек и снижения затрат кормов на продукцию использовать биорезонансный способ, включающий воздействие электромагнитным полем в спектре частот препарата, содержащих эстрадиол, одновременно с препаратами, содержащими инсулин, начиная с 18- недельного возраста и до конца периода яйцекладки.

3. Для получения яиц с повышенным уровнем комплекса микроэлементов использовать биорезонансный способ, при котором на кур-несушек, начиная с 18-недельного возраста и до конца периода яйцекладки, круглосуточно воздействовать электромагнитным полем в спектре частот препаратов, содержащих витаминно-минеральный комплекс.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Ковалев, Юрий Алексеевич, Краснодар

1. Федеральный закон от 29 декабря 2006 года № 264-ФЗ «О развитии сельского хозяйства».

2. Заключительный доклад Международной конференции по вопросам питания, Рим, 5-11 декабря 1992 года (Рим, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 1993 год), часть II.

3. Авакова А.Г. Готовский М.Ю. Эффективность производства обогащенных каротиноидами пищевых яиц с помощью биорезонансной технологии// Зоотехния №10. 2007. С. 29-30

4. Авакова А.Г. Использование биорезонансной технологии в производстве мяса бройлеров/А.Г. Авакова//Птица и птицепродукты. -2008. -№1. -С.25-27.

5. Авакова А.Г. Биорезонансная технология в перепеловодстве/А.Г. Авакова, B.C. Подольская//Птицеводство. 2008. - №1. - С.39-40.

6. Авакова А.Г. Направления развития биоинформационной технологии в птицеводстве/А.Г. Авакова, Ю.В. Готовский//Вестник РАСХН. 2005. -№1.

7. Авзалов Р.Х. Биоритмологические закономерности физиологических функций у сельскохозяйственных птиц. Дис. д-ра биол. наук: 03.00.13/ Р.Х. Авзалов. Уфа, 2004. - 411 с.

8. Авцын А.П. Микроэлементозы человека/Авцын А.П., Жаворонков A.A., М.А. Риш, JI.C. Строчкова. М.: Медицина, 1991. - 496 с.

9. Агеев В.Н. Кормление высокопродуктивных яйценоских кур/В.Н. Агеев -М.: Колос, 1973.- 103 с.

10. Агеев В.Н. Кормление птицы. Справочник/В.Н. Агеев, И.Т. Егоров М.: ВО Агропромиздат, 1987. - 190 с.

11. Агеев В.Н. Промышленное производство яиц/В.Н. Агеев. М.: Колос, 1975.- 174 с.

12. Айдинян Т.Г. Транспорт цинка и меди в желток и постэмбриональная жизнеспособность потомства кур: автореферат дис. канд. биол. наук/Т.Г. Айдинян. Боровск, 1987. 20 с.

13. Александровская М.М. Приспособительные механизмы в центральной нервной системе/М.М. Александровская//Архив патологии. 1968. -№8. - С.26-32.

14. Аль Аззади Башшар Использование минеральных добавок в кормлении кур-несушек: автореферат дисс. канд. сельхоз. наук /Аль Аззади Башшар. Одесса, 1994. 19 с.

15. Арзуманян, ЕА. Животноводство / Е.А.Арзуманян, А.П.Бегучев, В.И. Георгиевский и др. под ред. Арзуманяна Е.А.- М.: Агропромиздат, 1991,495 с.

16. Артемова Е.И. Экономические аспекты инновационного развития животноводства (теория и практика)/Е.И. Артемова//КубГАУ. -Краснодар, 2008. 323 с.

17. Аршавский И.А. некоторые методологические и теоретические аспекты анализа закономерностей индивидуального развития организмов// Вопросы философии. 1986. -№11. -С. 95-104.

18. Аршавский И.А. Физиологические механизмы и закономерности индивидуального развития,- М. , 1976.- 270 с.

19. Афромеев В.И. О возможном корреляционном механизме активации собственных электромагнитных полей клеток организма при внешнем облучении /В.И. Афромеев, Т.Н. Субботина, A.A. Яшин// Миллиметровые волны в биологии и медицине. 1997. - № 9-10. - С. 2834.

20. Ашофф Ю Свободнотекушие и захваченные цыркадные ритмы// Биологические ритмы.-Т. 1.-М.Мир, 1984.- С. 54-53.

21. Базян A.C. Патенты и экстрасенсы /A.C. Базян, H.H. Шуйкин// Вестн. РАН.- 2006. т.-7. - №7. - С. 596-602.

22. Баньков В.И. Информационные принципы взаимодействия импульсного сложномодулированного электромагнитного поля с живым организмом / В.И. Баньков//Магнитология. 1991.- № 2,- С. 39-43.

23. Баранников А.И. , Лысенко С.Н., Братских В.Г., Васильев A.B. Повышение эффективности яичного птицеводства при использовании пробиотиков. ДонГАУ. -п. Персиановский, 2009. -93 с.

24. Барсукова Л.П. Изучение некоторых сторон энергетического обмена при влиянии слабых низкочастотных ЭМП/Л.П. Барсукова, Г.Я. Марьяновская, Е.С. Котляровская//Слабые и сверхслабые поля и излучения в биологии и медицине. С.-П., 1997. - С. 64-65.

25. Батрак Г.Е. Дозирование лекарственных средств экспериментальным животным /Г.Е. Батрак, А.Н. Кудрин. М., 1979. - 168 с.

26. Бауэр Э.С. Теоретическая биология/Э.С. Бауэр. M.-JL, 1935. - 208 с.

27. Бауэр Э.С. Теоретическая биология/Э.С. Бауэр. M.-JL, 1935. - 2008 с.

28. Бекетова H.A. Пищевая ценность птицеводческой продукции придлительном включении в корм птиц хитозана/Н.А. Бекетова, O.A. Вржесинская, В.М. Коденцова, И.В. Филимонова, О.В. Коденцова, С.Н. Кулакова//Вопросы питания, 2007. т.-76.-№5. С. 39-42.

29. Беркутов A.M. Общее магнитное воздействие и его применение в лечебныхи восстановительных целях /A.M. Беркутов, Е.М. Прошин, Ю.Б. Кириллов. Рязань: РГРТА, 1996. - С. 5-6.

30. Бессарабов Б. Белковый и углеводный обмен веществ у несушек/Б.

31. Бессарабов, J1. Клетикова, О. Копоть, С. Алексеева//Птицеводство, 2009. -№4. С 55-56.

32. Бессарабов Б. Защитные механизмы птицы в постэмбриональномразвитии/Б. Бессарабов, JI. Клетикова, О. Копоть, С. Алексеева// Птицеводство. 2009. - № 10. - С. 46-47.

33. Бессонов А.Е. Информационная медицина/А.Е. Бессонов, Е.А.

34. Калмыкова. Москва, 2003. - 2-е изд., доп. - 656 с.

35. Бецкий О.В. Биологические эффекты миллиметрового излучения низкойинтенсивности/О.В. Бецкий, A.B. Путвинский. Изв. вузов MB и ССО СССР. - 1985.-С. 10-11.

36. Блехман И.И. Синхронизация динамических систем /И.И. Блехман. М.,1971.-894 с.

37. Блехман И.И. Устойчивость движения. Аналитичесая механика.

38. Управление движением/И.И. Блехман. — М., 1981. — С.55-56.

39. Блинов Е.В. Разработка способа повышения однородностипромышленного стада кур-несушек /Блинов Е.В.// автореф. дис. канд. с.-х. наук. Краснодар, 2009. - 24 с.

40. Бобылева Г.А. Проблемы повышения интенсификации птицеводства.http://www.rps.ru.

41. Бобылева Г.О. О рынке пищевых яиц и яичных продуктов в 2008 г.

42. Оценка)/Г.О. Бобылева/ЯТшцефабрика. 2009. - №5. - 4 с.

43. Богатырев А. Н. К вопросу о здоровом питании/А. Н.Богатырев/ Вашепитание. 2000. № 1.

44. Богатырев А. Н. Основы управления инновациями в пищевых отраслях

45. АПК (наука, технология, экономика) /А. Н. Богатырев, О.А.Масленникова и др. М.: Изд. комплекс МГУПП, 1998.

46. Богатырев А. Н., Масленникова О. А и др. Безопасность России.

47. Продовольственная безопасность/А. Н. Богатырев, О. А Масленникова и др. -М.: Наука, 2000.

48. Богатырев А.Н. Витаминизация пищевых продуктов важнейший путьповышения их качества /А.Н. Богатырев, Б.В. Спиричев// Пищевая промышленность. 1987. - №10. - С. 46-51.

49. Богатырев А.Н., Спиричев Б.В. Витаминизация пищевых продуктов -важнейший путь повышения их качества /А.Н. Богатырев, Б.В. Спиричев// Пищевая промышленность.- 1987. №10. - С. 46-51.

50. Болдарев A.A. Биологические мембраны и транспортионов/А.А.Болдарев. М.: Изд «Московский университет». - 1985. - 224 с.

51. Болотников И.А, Практическая иммунология сельскохозяйственнойптицы/И.А. Болотников, Ю.В. Конопатов. СПб.: Наука, 1993. -206 с.

52. Болотников И.А, Практическая иммунология сельскохозяйственнойптицы/И.А. Болотников, Ю.В. Конопатов СПб.: Наука, 1993.-206 с.

53. Болотников И.А. Стресс и иммунитет у птиц/И.А. Болотников, B.C.

54. Михкиев, Е.К. Олейник, Ленинград «Наука». 1983. - 118 с.

55. Болотников И.А. Гематология птиц /И.А.Болотников, Ю.В. Соловьёв. -Л.:1980. -204 с.

56. Болотников И.А. Практическая иммунология птицы/И.А. Болотников,

57. Ю.В. Конопатов. Санкт-Петербург, «Наука», 1993. 205 с.

58. Бондаренко, Г.М. Эффективность акупунктуры у кур /Г.М. Бондаренко,

59. В.А. Дремлюга, В.А. Гришин // Вестник ветеринарии. 1998. - №9 (3/98). - С. 37-42.

60. Бордюшников Ю.Н. Гашникова Л.И., Квакина Е.Б. Реакция эндокриннойсистемы на воздействие низкочастотным МП и ПМП//Гигиеническая оценка магнитных полей. -М., 1972. С. 48-52.

61. Бородин И.Ф. Энергообеспечение и энергосбережение в сельскомхозяйстве / И.Ф. Бородин // Труды 4 Международной научно-технической конференции. -Ч. 1. М., 2004. - С. 44-53.

62. Бреус Т.К. Введение. Хронобиология и хрономедицина и влияниегелиографических факторов на организм человека/ Т.К.Бреус. М., 1992.-С.14-25.

63. Бурда О.Н. Влияние биоэлектрических показателей, качества яицродителей на стресс-устойчивость, резистентность цыплят яичного кросса «УК Кубань-456» /О.Н. Бурда// автореферат дис. канд. наук. -Ставрополь, 2009. 24 с.

64. В.Г. Колб, B.C. Камышников. Справочник по клинической химии, М., изд-во «Медицина», 1982 г.

65. Вагов И. В. Продуктивность мясных кур и цыплят-бройлеров в жаркийпериод года при разных уровнях и источниках натрия в рационах : Дис. . канд. с.-х. наук. Волгоград, 2003.

66. Васильева Е.Е. Птицеводство проблемы и решения/Е.Е. Васильева, Д.А.

67. Давтян, Т.Т. Папазян др. Алтек. -М., 2005. 162с.

68. Васильева C.B. Биохимические аспекты возрастной динамики у курнесушек в экосистеме птицефабрики/С.В. Васильева//автореф. дис. кандидата ветеринарных наук. Санкт-Петербург, 2007.

69. Викторов П.И., Менькин В.К. Методика и организация зоотехническихопытов. -М.: Агропромиздат., 1991. -110 с.

70. Викторов П.П., Улетова Н.П., Марченко Ю.Л. Нормирование ибалансирование кормовых рационов по питательности. Краснодар, 1983.-С.223.

71. Винер Н. Кибернетика, или Управление и связь в животном и машине/

72. Пер. с англ. Н. Винер, И.В. Соловьева, Т.Н. Поварова// Под ред. Т.Н. Поварова. 2-е издание. - М.: Наука; Главная редакция изданий для зарубежных стран, 1983. - 344 с.

73. Войнов Г.М., Карпович В.А Применение микроволновой энергии всовременных биотехнологиях в сельском хозяйстве. 14 Международный

74. Симпозиум «Миллиметровые волны в медицине и биологии».,2-5 апреля 2007 Москв

75. Волгарев М.Н. Теоретические и клинические аспекты науки о питании /Подред. М.Н. Волгарева.— 1987. — Т. 8. —210 с.

76. Вржесинская O.A. Использование в питании человека обогащенныхпищевых продуктов: оценка максимально возможного поступления витаминов, железа, кальция/О.А. Вржесинская, И.В. Филимонова, О.Б. Коденцова и др.//П. Вопр. питания. 2005. - № 3. - С. 28-31.

77. Гаврикова Л. М. Совершенствование способов содержания и кормленияцыплят-бройлеров и кур-несушек/Гаврикова JI. М.// автореф. диссертации докт. с.-х. наук. Новосибирск, 2007.

78. Газина Т. П., Дьяков Л.П., Печерский В. И. Пища XX I века/ Т. П. Газина,

79. Л.П. Дьяков, В. И. Печерский. М., 2001. - 234 с.

80. Гапеев А.Б. Особенности действия модулированного электромагнитного излучения крайне высоких частот на клетки животных/А.Б. Гапеев//дисс. канд. физ.-мат. наук. -Пущино: Институт биофизики клетки РАН, 1997,- 111 с.

81. Гаркави Л.Х. Адаптационная «реакция активации» и ее роль в механизмепротивоопухолевого влияния раздражений гипоталамуса/Л.Х. Гаркави//автореф. дисс. д-ра мед. Наук. Донецк, 1969. - 30 с.

82. Гаркави Л.Х. Магнитные поля, адаптационные реакции и резистентностьорганизма/Л.Х. Гаркави, Е.Б. Квакина, М.А. Кузменко//Реакции биологических систем на магнитные поля,- М., -1998. С. 131-148.

83. Гаркави Л.Х. Реакция активации общая неспецифическаяадаптационная реакция на раздражители «средней» силы/Л.Х. Гаркави /Адаптационные реакции и резистентность организма. Ростов на-Дону, 1990.-С. 36-63.

84. Гаркави Л.Х., Квакина Е.Б., Кузменко Т.С. Антистрессорные реакции иактивационная терапия. М., ИМЕДИС, 1998. 654 с.

85. Георгиевский В.И., Анненков Б.П., Самохин В.Т. Минеральное питаниеживотных/В.И. Георгиевский, Б.П. Анненков, В.Т. Самохин. М.: Колос, 1970.-471 с.

86. Гмошинский И.В. Микроэлементы в питании человека: биологическиеиндикаторы недостаточности цинка. Вопросы питания/ И.В.Гмошинский, Б.Мунхуу, В.К. Мазо. 2006. - №6. - С. 4-11.

87. Гмошинский И.В., Мунхуу Б., Мазо В.К.//Микроэлементы в питаниичеловека: биологические индикаторы недостаточности цинка. Вопросы питания. №6, 2006. С. 4-11.

88. Голубкина H.A. Вопр.питания/Н.А. Голубкина, М.В. Шагова, В.Б.

89. Спиричев и д. 1992а. -№1.-С. 35-37.

90. Голубкина H.A. Вопр. Питания/ H.A. Голубкина, М.В. Шагова, В.Б.

91. Спиричев. 1996. - № 4. -С. 3-5.

92. Голубкина H.A. Вопр.питания/Н.А.Голубкина, М.В. Шагова, В.Б.

93. Спиричев и др. 1992. -№1.-С. 35-37.

94. Голубкина H.A. Микроэлементы в медицине/Н.А. Голубкина, Я.А.

95. Соколов, Б.Н. Емельянов. 2003. - Т. 4. - № 1. - С. 17-20.

96. Горизонтов П.Д. Гомеостаз, его механизмы и значение/Под ред. П.Д.

97. Горизонтова. — М.: Медицина, 1981. — С. 5-28.

98. Готовский М.Ю. Биофизические механизмы лечебного действиябиорезонансной терапии. Современные представления и вероятностные модели /М.Ю. Готовский, М.Ю. Перов, J1.B. Чернецова// Традиционная медицина. 2008. - № 1. - С. 4-17.

99. Готовский Ю.В. Выбор стратегии биорезонансной терапии/Ю.В.

100. Готовский, К.Н. Мхитарян// I Международная конференция «Теоретические и клинические аспекты применения биорезонансной и мультирезонансной терапии». М.: «ИМЕДИС», 1995. - С.359-367.

101. Готовский Ю.В. Резонансно-частотная диагностика и терапия грибков,вирусов, бактерий, простейших и гельминтов /Ю.В. Готовский, Л.Б.Косарева, Л.А.Фролова//Методические рекомендации. 3-е изд.,- М. ИМЕДИС, 2000,- 70с.

102. Григорчук В.В. Биоэлектростимулятор универсальный БИОН -01/ ВВ.

103. Григорчук, В.А. Лапшин, В.Г. Маковец. -Одесса: ОПГК, 1988. -60 с.

104. Григорьев Н.Г., Махортов Ф.Ф. Тружникова Т.М. Физиологобиохимические основы повышения мясной продуктивности бройлеров. В кн. Физиолого-биохимические основы повышения продуктивности с/х животных. М. 1971.-С. 184-196.

105. Грихина Н.В. Особенности адаптационной реакции цыплят приискусственной инкубации: автореф. Дис. Канд. б. наук Н.В. Грихина; Москов. гос. Акад. Ветер. Медицины и биотехнологии им К.И. Скрябина. -М., 2001. -15 с.

106. Гришин В.А. Дополнительные методы раннего отбора и воздействия наразвитие хозяйственно-полезных признаков и естественной резистентности кур /В.А. Гришин// автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Ставрополь, 2003. 28 с.

107. Гудвин Б. Аналитическая физиология клеток и развивающихсяорганизмов. М.: 1979. - 287 с.

108. Гудвин Б. Аналитическая физиология клеток и развивающихсяорганизмов. М., 1979. - 287 с.

109. Гурвич А.Г. Митогенетическое излучение, физико-химические основы в приложении к биологии и медицине/А.Г. Гурвич, Л.Д. Гурвич. М., 1945.-283 с.

110. Гурвич А.Г. Проблема митогенетического излучения как аспект молекулярной биологии/А.Г. Гурвич. Л.: Наука, 1968. - 240 с.

111. Гурвич А.Г. Проблема митогенетического излучения как аспект молекулярной биологии/А.Г. Гурвич. -Л.: Наука, 1974. 256 с.

112. Гурвич А.Г. Связь проблемы митогенетического излучения с современными направлениями биофизических исследований/А.Г. Гурвич // Биофизика. Т.10. - Вып. 4. - 1965. - С. 619-624.

113. Гущин В. Системный подход к проблеме качества мяса птицы// Птицеводство. -2002. -№1. -С.34-38.

114. Дадали В.А. Молекулярные механизмы эндоэкологического действия факторов питания/Дадали В.А.//Сборник докладов VIII Российский национальный конгресс "Человек и лекарство". -М.: апрель 2010. С.34-58.

115. Девятков H.Д. Миллиметровые волны и их роль в процессах жизнедеятельности. Москва. Радио и связь/ Н.Д.Девятков, М.Д.Голант, О.В.Бецкий. 1991.- 169 с.

116. Девятков Н.Д. Особенности медико-биологического применения миллиметровых волн /Н.Д. Девятков, М.В. Голант, О.В. Бецкий. М.: ИРЭ РАН, 1994.-С. 7-8.

117. Демидова О. Натуральная добавка к комбикорму/О.Демидова. Птицеводство, 2006. №4. - С. 31-31.

118. Денин Н.В. Инновация в птицеводстве//Достижения науки и техники АПК.-2001. -№12.-С. 6-8.

119. Дерлугян Э.И., Ковалев Ю.А., Заменитель животных кормов -комплексный белковый кормовой продукт/В сб.: «Использование в животноводстве кормового белка, полученного микробиологическим синтезом». Донской СХИ, Персиановка, 1983. - С. 22-26.

120. Джон Дж. Браун. Подготовка молодых курочек ремонтных молодок к длительному периоду яйценоскости/Джон Дж. Браун// Зоотехник. -Джорджия, США, 2009. С. 50-52.

121. Егоров И.А. Эффективность применения селена и витамина Е в комбикормах яичных кур/И.А.Егоров, Г.В.Ивахник, Т.Т. Папазян/ Птица и птицепродукты, 2008. №3. - С. 32-36.

122. Епимахова Е.Э. Практическое руководство по производству и переработке яиц /Е.Э. Епимахова, C.B. Лутовинов, Н.Ю. Сарбатова. М.: Колос, 2008.-С. 10-15.

123. Ермолаева Л.П. Регуляция глюконеогенеза в онтогенезе. М.: «Наука», 1987. - 168 с.

124. Журавлев И.В., Фисинин В.И. В сб. науч. Трудов ВНИИТИП, М. Сергиев-Посад, 2000. С 66-83.

125. Зайналабдиев P.M. Возможности потенцирования микроэлементного пула/Р.М. Зайналабдиев, Д.Л. Арсанукаев. МНПК «Ветеринарная медицина теория, практика и обучение» С-Петербург, 2006. - С. 35-38.

126. Зилов В.Г. Информационный гомеостазис. Информационная сущность традиционной медицины /В.Г. Зилов// Элементы информационной биологии и медицины. М.: МГУЛ, 2000 - С. 177-237.

127. Зорин С.Н. Комплексная оценка органических форм эссенциальных микроэлементов цинка, меди, марганца и хрома в опытах in vitro и in vivo/ С.Н.Зорин, М. Баяржагал, И.В. Гмошинский, В.К.Мазо// Вопросы питания. 2007. -Т. 76. -№5. - С.74-79.

128. Зорин С.Н. Комплексная оценка органических форм эссенциальных микроэлементов цинка, меди, марганца и хрома в опытах in vitro и in vivo / С.Н. Зорин, М. Баяржагал, И.В. Гмошинский, В.К. Мазо. 2008. -С. 20-21.

129. Иванова А.Б. Фармакологическая коррекция неспецифической резистентности и продуктивности цыплят-бройлеров с использованием ветома 3/А.Б.Иванова//автореф. дис. канд. с-х. наук.- Троицк.-2002.- 25 с.

130. Кавтарашвили А.Ш. Технологические методы повышения эффективности производства куриных яиц/ А.Ш. Кавтарашвили// автореф. дис. канд. с.-х. наук ВНИИТИП. -Сергиев-Посад, 1999. С. 3.

131. Казимирко В.К. Антиоксидантная система и её функционирование в организме человека. Киев. Здоровье Украины/В.К.Казимирко, В.И. Мальцев . -2004. 12 с.

132. Калабеков А. Витамин С и хелатное соединение в рационах/ А. Калабеков, С. Лохова, Д. Царукаева, Ф. Кокаева. Птицеводство. 2009. -№11. -С.27-28.

133. Калашников А.П. Кормление сельскохозяйственных животных //Справочник. М Росагропромиздат, 1988. -153с.

134. Карлик JI.H., Клод Бернар. М.: Наука, 1964.

135. Карпович В.А. Применение микроволновой энергии в современных биотехнологиях в сельском хозяйстве/В.А. Карпович, A.A. Ермолович, Г.М. Войнов//14 Международный Симпозиум «Миллиметровые волны в медицине и биологии», 2-5 апреля 2007 Москва.

136. Кассирский И.А., Алексеев Г.А. Клиническая гематология. М.: Медицина, 1970.-С. 779.

137. Касьянов Г.И., Барышев М.Г., Ильченко Г.П. Биорезонансная стимуляция увеличения урожайности сельскохозяйственных культур// Хранение и перераб. сельхозсырья. 2001. - №2. - С. 17.

138. Каюшин Л.П. Упругие и электрические явления в нерве при распространении возбуждения /Л.П. Каюшин, Р.Г. Людковская// ДАН СССР, 1955. Т. 102. - №4. - С. 727-728.

139. КвакинаЕ.Б., Уколова М.А. О различных адаптационных реакциях в зависимости от силы воздействия магнитного поля// Материалы II Всесобз. Совещания по изучению влияния магнитных полей на биологические объекты.- М., 1969. -С. 107-110.

140. Кендыш И.Н. Регуляция углеводного обмена/ И.Н.Кендыш. М.: «Медицина».-1985. - 272 с.

141. Кефали В.И. Физиологические основы поиска новых регуляторов роста и развития/В.И. Кефали//Регуляторы роста растений. Л., 1989. - С.3-4.

142. Кишковский H.A. Дифференциальная диагностика в гастроэнтерологии/ Н.А.Кишковский. — М.: Медицина, 1984. 288 с.

143. Клетикова JI. Изменение белково-минерального обмена в организме птицы/Л.Клетикова. Птицеводство. -2009. -№ 7. С. 29-30.

144. Ковалев В.М. Новое в применяемых в сельском хозяйстве технологиях / В.М. Ковалев // Вестник Россельхозакадемии. 2001. - № 3. - С. 8-10.

145. Ковалев В.М. Состояние и перспективы развития информационных технологий в сельском хозяйстве /В.М. Ковалев, К.А. Калашникова, Д.В. Белов // ТСХА. Вып. 3. - 1998. - 6 с.

146. Ковалев В.М. Теоретические основы оптимизации формирования урожая /В.М. Ковалев. M.: МСХА, 1997. - С. 17-18.

147. Ковалев Ю.А. Старт продуктивности кур-несушек, выращенных при биорезонансном воздействии/Ю.А.Ковалев, Н.А.Охмат, B.C. Подольская// МНПК «Научные основы» повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. СКНИИЖ. Краснодар, 2010.

148. Ковалев Ю.А., Гравауров В.В., Баншуев Е.Ю. Устройство непрерывного контроля и записи живой массы/Информационный листок №550-86. УДК 636.5.- Ростов-на-Дону, 2003.

149. Ковтуненко А.Ю. Адаптационные реакции у кур при транспортировке и шумовом воздействии/А.Ю. Ковтуненко//автореф. дис.кандидата биол. наук. Белгород, 2009. 23 с.

150. Коденцова В.М. Вопросы питания/ В.М.Коденцова, О.А.Вржесинская,

151. A.А. Сокольников. 1992. - № 2. - С. 62-67.

152. Коденцова В.М. Там же/В.М.Коденцова, О.А.Вржесинская, Н.А.Бекетова, О.В. Коденцова. 2005. - № 5. - С. 19-24.

153. Коляков Я.Е. Ветеринарная иммунология /Я.Е. Коляков. М.: Агропромиздат, 1986.- 270 с.

154. Комаров В.И. Вторичные сырьевые ресурсы пищевой промышленности /

155. B.И.Комаров, Т.А. Мануйлова/Пищевая пром-сть. -2001. -№4. С.52.

156. Кондрашова М.Н. «Живое состояние» с позиции биоэнергетики/ М.Н.Кондрашова/Методологические и теоретические проблемы биофизики. М.: Наука, 1979. - С.200-211.

157. Кондрашова М.Н. Регуляция янтарной кислотой энергетического обеспечения и функционального состояния ткани/М.Н.Кондрашова// автореф: дисс. докт. биол. наук. Пущино, 1971. - 24 с.

158. Конопатов Ю.В. Возрастная характеристика белков сыворотки крови цыплят-бройлеров/Ю.В. Конопатов/ Сборник трудов ЛВИ. 1991.-В.117,- С.58-61.

159. Короткое К.Г. Основы ГРВ биоэлектрографии/К.Г.Коротков//СПб.: Изд-во Санкт-Петербургского государственного института точной механики и оптики (Технического Университета), 2001. 360 с.

160. Костин А.П. Некоторые аспекты исследования физиологических механизмов адаптации. Материалы симпозиума по вопросам адаптации сельскохозяйственных животных/А.П. Костин. Краснодар, 1971.

161. Кравков В.П. О пороге чувствительности протоплазмы /В.П. Кравков // Успехи экспериментальной биологии. 1924. - С. 3-4.

162. Кравков, В.П. О пороге чувствительности протоплазмы/В.П. Кравков // Успехи экспериментальной биологии. 1924. - С. 3-4.

163. Кретинина А.Г. Применение лецитина в кормлении молодняка и взрослых кур Адлерской серебристой породы /А.Г. Кретинина// автореф. дис. канд. с.-х. наук. Краснодар, 2004. - 25 с.

164. Кудрин A.B. Иммунофармакология микроэлементов/А.В.Кудрин, A.B.Скальный, A.A. Жаворонков и др. М.: Издательство КМК, 2000. -537 с.

165. Кудрин A.B., Скальный A.B., Жаворонков A.A. Иммунофармакология микроэлементов М.: Издательство КМК, 2000. С. 537.

166. Кудряшов Ю.Б., Перов Ю.Ф., Рубин А.Б. Радиационная биофизика: радиочастотные и микроволновые электромагнитные излучения. М.: ФИЗМАТЛИТ, 2008.

167. Кузнецов Г. Активность некоторых металлоэнзимов и распределение меди и железа в организме у кур при разном уровне уровня меди в рационе: автореферат дисс. канд. биол. наук/Г.Кузнецов. Боровск, 1974.17 с.

168. Кутис С.Д. Обработка семян сельскохозяйственных культур в градиентном магнитном поле. Научно-технический бюллетень по агрономической физике/С.Д.Кутис, М.Ю. Гуськова, Е.З. Гак. Ленинград, 1989. -№ 75.-50 с.

169. Кутовенко Т.А. Селекционно-технологические способы снижения затрат корма на яичную продуктивность кур /Т.А. Кутовенко// автореф. дис. канд. с.-х. наук. Краснодар, 2005. - 22 с.

170. Кушнер Х.Ф. Генетические основы селекции птицы/Х.Ф.Кушнер, Г.Я.Копыловская. М.: Колос, 1969. - 102 с.

171. Лабинская A.C. Микробиология с техникой микробиологических исследований/А.С.Лабинская. М., 1978. - С.155-156.

172. Лагучев С.С., Каторгина-Терентьева Р.А.//Бюл. экспериментальной биологии и мед., М:, 1963. -№55, т. 10, -С. 85-88.

173. Ладик Я. Квантовая биохимия для химиков и биологов/Я.Ладик. М., 1975.

174. Леднев В.В. Биоэффекты слабых комбинированных, постоянных и переменных магнитных полей /В.В. Леднев// Биофизика. 1996. - Т. 41, Вып. 1. - С. 224-232.

175. Лоте Ф. Оптимизация однородности цыплят посредством высокого уровня инкубационной практики Электронный ресурс./Ф. Лоте. -отраслевой портал WebPticeProm, 2008.- Режим доступа: http://www.

176. Лукичёва В.А. Металлопротеиды сыворотки крови гусей в онтогенезе/ В.А.Лукичёва//автореферат дисс. канд. биол. наук. М., 1989. - 16 с.

177. Лупичев Н.Л., Марченко В.Г.: Роль сверхслабых излучений в биологических процессах. Реф. Ж. Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. АМН СССР. М., 1989 - 8 с. деп. в ВИНИТИ №5712-В.

178. Лысенко С. Резистентность и воспроизводительные качества кур родительского стада/С.Лысенко//Птицеводство. 2009. - №7. - С. 21-23.

179. Мазо В.К. Новые пищевые источники Эссенциальных микроэлементов- антиоксидпнтов/В.К.Мазо, И.В.Гмошинский, Л.И.Ширина. М. Миклош, 2009. - 207 с.

180. Макарова Г.Ф. Эффективность производства яиц при различных приемах зоотехнической браковки кур промышленного стада/Г. Ф. Макарова// автореф. дис.канд. с.-х. наук. ВНИТИП. - Загорск, 1991. -32 с.

181. Мамаева С.М. Характеристика феррокинетики у девушек-подростков с железодефицитной анемией. Вопросы питания/С.М. Мамаева, М.А. Омаров, Д.К. Кантаева. 2007. - №4. - С.38-40.

182. Мартынюк B.C. К вопросу о синхронизирующем действии магнитных полей инфранизких частот на биологические системы // Биофизика. -1992. Т. 37. Вып. 4. - С.669-672.

183. Марьенко Н.И. Технологические приемы повышения продуктивных и воспроизводительных качеств кур кросса УК Кубань 123 в условиях Северного Кавказа /Н.И.Марьенко// автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Краснодар, 2003.- 22 с.

184. Матяев В. Влияние селенсодержащих препаратов на продуктивные качества кур-несушек /В. Матяев, В. Матюшкин// Материалы XVI конференции ВНАП. Сергиев Посад, 2009. - С. 127-129.

185. Методические рекомендации по применению биологически активных добавок к пище «Vision international people group» для оптимизации рациона питания и поддержания здоровья человека/под редакцией М.М. Гапарова. Москва, 2006. - 193 с.

186. Мирошниченко И. Цитрат марганца для продуктивности цыплят/ И.Мирошниченко, И.Бойко, С.Корниенко. Птицеводство, 2007. - №9. -С. 29-30.

187. Митюшников В.М. Естественная резистентность сельскохозяйственной птицы/В.М. Митюшников. М. Россельхозиздат, 1985. - 160 с.

188. Мозгов И.Е. Ответственный этап в развитии эндокринологии сельскохозяйственных животных. Науч. Тр. ВАСХНИЛ «Гормоны в животноводстве». М. «Колос». 1977. С. 5-24.

189. Моисеева Н.И. Временная среда и биологические ритмы / Н.И.Моисеева, В.М. Сысуев. Л., 1981. - 126 с.

190. Мокроносов, А.Т. Эндогенная регуляция фотосинтеза в целом растении / Мокроносов А.Т. // Физиология растений. 2001. - №3. - С. 2-6.

191. Морозов И.А. Физиол. ж. СССР/И.А.Морозов, С.И. Хвыля, Ю.А. Лысиков 1982. - Т. 68. - №9.-С. 1261-1267.

192. МУК 4.1.033-95 «Методы контроля. Химические факторы. Определение селена в продуктах питания».

193. Мулатова А.К. Морфофункциональная характеристика лимфоидных органов крыс при адаптивных реакциях. Функциональная морфология лимфоузлов и других органов иммунной системы/А.К.Мулатова. М., 1983.- 120 с.

194. Мухотов, О.Ю. Оптимизация сроков использования кур-несушек промышленного стада /О.Ю. Мухотов// автореф. дис. канд. с.-х. наук Персиановский, 2005. 24 с.

195. Нефедов Е.И. Биофизика полей и излучений и биоинформатика/Е.И. Нефедов, A.A. Протопопов, A.A. Хадарцев// Физико-биологические основы информационных процессов в живом веществе. Тула: Изд-во Тульск. гос. ун-та, 1998. - 333 с.

196. Нигоев O.A. Особенности выращивания бройлеров на юге России. // Зоотехния, 2000, - № 9, - С.25-27.

197. Николаев Л.А. Физическая химия /Л.А. Николаев. М.: «Высшая школа», 1979.-209 с.

198. Николаев М.Е. Электромагнитное излучение как фактор урожайности, Земляробства I Ахова Раслин/М.Е.Николаев. 2004. - С. 9-10.

199. Новиков B.C. Биоритмы/В.С. Новиков, Н.Р.Деряпа//. Космос, труд. -СПб.: Наука, 1992.- 256 с.

200. Околелова Т. Биохимические показатели кроссов «Хайсекс», их продуктивность и качество яиц/Т.Околелова, Грачёв, Н. Маркелова// Птицеводство. 2010. - №1. - С.-33-34.

201. Околелова Т. Сел-Плекс стимулятор развития ремонтного молодняка кур/Т.Околелова, С. Савченко. Птицеводство. - 2005. - №12. - С. 23-24.

202. Околелова Т.М. Олзайм ВЕГПРО фермент, улучшающий усвоение подсолнечного шрота/Т.М. Околелова, В.Б. Кузьмина//Птица и птицепродукты. - 2007. - №6. - 76 с.

203. Опалинская A.M. Влияние естественных и искусственных электромагнитных полей на биологические системы/А.М. Опалинская. -Томск, 1984.-С. 4-5.

204. Органическое птицеводство в США/Бюллетень иностраннойкоммерческой информации, 18.08.2007г . № 93.- 6 с.

205. Орлов В.П. Реализация стресс-устойчивости, продуктивных качеств кур кросса «УК Кубань 456» при взаимодействии среда-генотип и микродоз первого кормления /В.П. Орлов// автореферат дис. канд. наук. - Ставрополь, 2009. - 24 с.

206. Островский Ю.М. Экспериментальная витаминология (справочное руководство) /Под ред. Ю.М. Островского, Минск: Наука и техника, 1979. - 552с.

207. Панов В.Ф. Влияние торсионного поля на лабораторных мышей /В.Ф. Панов, Б.В. Тестов, Ф.И. Клюев// Сознание и физическая реальность. 1998. - Т. 3. -№ 4. - С. 48-50.

208. Петкова A.B. Биоритм естественной резистентности, стресс устойчивости, продуктивные качества родителей и потомства яичного кросса «ИЗА-Браун» в зависимости от биоэлектрических показателей / A.B. Петкова // автореф. канд. дис. Ставрополь, 2008. - 24 с.

209. Петрухин Н.В. Применение химических и биологических веществ в кормлении птицы/Н.В.Петрухин. М.: 1972. - 239 с.

210. Платонов Г.В. Влияние липоидов на фагоцитоз // Журн. микробиол. и эпидем. иммунол. 1988. - Вып.21. - С.2.

211. Платонов Г.В. Влияние липоидов на фагоцитоз /Г.В. Платонов//Журн. микробиол. и эпидем. иммунол. 1988. -Вып.21. - 2 с.

212. Плеханов Г.Ф. Основные закономерности низкочастотной электромагнитобиологии. Томск: Изд-во Омск, 1990. - 354 с.

213. Плонси Р. Биоэлектричество. Количественный подход /Р. Плонси, Р. Барр. -М.: Мир, 1991.-С. 7-8.

214. Победов Л.И. Тепловой стресс усиливающаяся угроза эффективному птицеводству /Л.И. Победов // РацВетИнформ.- 2009. - № 6 (94) . - С. 10-12.

215. Пол У. Иммунология/ У.Пол. — М.: Мир, 1987. —Т. 1. —С. 93-96.

216. Поляков, А.О.: Введение в основы информационной медицины /А.О. Поляков// Санкт-Петербургский государственный педиатрический университет. Учебное пособие. - С-Пб., 2005. - С. 61.

217. Потапченко Н.Г. Антимикробное действие электромагнитных излучений и обеззараживание воды /Н.Г.Потапченко, О.С. Савлук//Химия и технология воды. 1990. - Т. 12. - № 10. - С.939-951.

218. Пресман A.C. Электромагнитная сигнализация в живой природе (факты, гипотезы, пути исследований). М.: Сов. радио, 1974.

219. Пресман A.C. Электромагнитные поля и живая природа. М.: Наука,1968.

220. Пресман, A.C.: Электромагнитные поля и живая природа/А.С. Пресман //М.: Наука,-1968.-С. 11-12.

221. Путилов A.A. Системообразующая функция синхронизации в живой природе. Новосибирск, 1987, С.31.

222. Радченков В.П., Сухих В.Ф., Бутров Е.В. и др. Эндокринологические аспекты гормональной стимуляции откорма животных в условиях промышленной технологии. Науч. Тр. ВАСХНИЛ «Гормоны в животноводстве». М. «Колос». 1977. С. 195-203.

223. Распутный А.И. Биологический круговорот тяжёлых металлов и его экологическая коррекция/А.И.Распутный//МНПК Новые технологии в фармакологической ветеринарии: Сан-П., 1991. С. 102-103.

224. Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ. Методические рекомендации МР 2.3.1.1915-04. -М., Госсанэпиднормирование Российской Федерации, 2004. 36 с.

225. Родионова Т.Н. Фармакодинамика селеноорганических препаратов и их применение в животноводстве// Автореферат диссертации доктора биологических наук.- Краснодар, 2004. 45с. 133. Ройт А. Основы иммунологии,- М.: Мир, 1991.- 328 с.

226. Рубцов В.В., Алексеева С.А., Иммунные механизмы защиты кур-несушек на фоне селеновой недостаточности и под воздействием препаратов сел-плекс и дафс-25. МНПК «Ветеринарная медицина -теория, практика и обучение» С-Петербург, 2006. С. 41-13.

227. Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов животного и растительного происхождения./Б.С. Сенченко, А.Н. Трошин, A.M. Кавунник. Краснодар: "Советская Кубань", 1998. Т.1. С. 485 - 512.

228. Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов / Под ред. И.М. Скурихина, 6.А. Тутельяна. М.: Брандес-Медицина, 1987. - С. 168-182.

229. Руководство Р 4.1.1672-03. Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище. М.: Федеральный центр Госсанэпиднадзора. Минздрава России, 2004. - 80 с.

230. Савинова A.A., Дерлугян Э.И., Ковалев Ю.А. Выращивание крупных бройлеров для глубокой разделки тушек. Рекомендации для внедрения «Ученые Донского СХИ производству», Персиановка 1991. -22 с.

231. Савченко С.П., Савченко С.,Ф. Фитобиотики для развития ремонтного молодняка// Птицеводство. №4. 2006. с. 28-29.

232. Самсонов М.А., Покровская Г.Р., Погожева A.B., Гапарова K.M., Морозов C.B. Методические рекомендации по применению биолгически активных добавок к пище «VISION INTERNATIONAL PEOPLE GROUP»-M. 2006.-С. 192.

233. СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. И.: ФГУП «ИнтерСЭН», 2002. - 168 с.

234. Селье Г. Очерки об адаптационном синдроме. — М.: Медгиз, 1960.— 255 с.

235. Сергеева A.M., Благодатских A.B. Пути повышения качества пищевых яиц. -М.: Колос, 1978. 8 с.

236. Скворцова JI.H. Научно-практическое обоснование использование новых кормов и кормовых добавок для повышения биологического статуса мясной птицы. Автореф дис. Доктора биол. наук. Волгоград 2010.

237. Спиричев Б.В. Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами / Б.В. Спиричев, Л.Н. Шатнюк, В.М. Поздняковский // Наука и технология. Новосибирск, 2004. - С. 548.

238. Спиричев В.Б. Витамины, витаминоподобные и минеральные вещества: Справочник. М.: МЦФЭР, 2004. - 240 с.

239. Спиричев В.Б., Комиссаренко C.B., Донченко Г.В. и др. II Вопр. питания. 2006. - № 1. - С. 19-29.

240. Степанченко Е.В. Опыт внедрения БРТ в промышленном птицеводстве. Авакова А.Г, Ковалев Ю.А., Степанченко Е.В. МНПК «Теоретические и клинические аспекты применения биорезонансной и мультирезонансной терапии» М. 2011. т. 1. С. 74-78.

241. Столляр Т.А., Гуров И.В., Повышение однородности стада и делового выхода молодняка яичных кур // Птица и птицепродукты.№6. 2004. -С.63-66.

242. Струк, М.В. Продуктивность яичных кур в жаркий период года при использовании в их рационах минеральных добавок из месторождений нижневолжского региона / М.В. Струк // автореф. дис. канд. с.-х. наук. Волгоград, 2003. - С. 24.

243. Ступаков, Г.Л. Концепция здоровья человека / Г.Л. Ступаков // М.: ГИНФО, 1999.-С. 3-6.

244. Ступаков, Г.П., Биомедмцинские основы хрономагнитотерапии / Г.Л. Ступаков, A.M. Беркутов, Н.В. Щербинина // Биомедицинские технологии и радиоэлектроника. №7. - 2004. - С.4-11.

245. Толпинская Г.И., Журавлев И.В., Фисинин В.И., особенности роста фолликулов у кур-несушек с разной длинной цикла яйценоскости. Доклады РАСХН, 1999, № 6, С.38-40.

246. Труфанов A.B. Биохимия витаминов и антивитаминов. М.: Колос, 1972. - 169 с.

247. ТУ 9841-001-75896267-06 Яйца куриные пищевые, обогащенные селеном.

248. Тутельян В.А., Княжев В.А., Хотимченко и др. Селен в организме человека: метаболизм, антиоксидантные свойства, роль в канцерогенезе М.: Изд-во РАМН, 2002.- 260 с.

249. Тутельян В.А., Спиричев В.Б., Суханов Б.П. и др. Микронутриенты в питании здорового и больного человека М., 2002.- 350 с.

250. Тутелян В.А. Биологически акиивные добавки к пище: прошлое настоящее, будующее/ЛГезисы второго Международного симпозиума. Питание и здоровье- М., 1996. С. 164-166.

251. Уголев A.M. Теория адекватного питания и трофология. С.-Пб.: Наука,1991.-С. 141-155.

252. Улитько В., Васильев В. Влияние фероксила на иммунный статус и продуктивность несушек// Птицеводство. №1. 2010. с. 39-41.

253. Федосова Л.И., Соломатин В.В. Эффективность использования селена в комбикормах кур-несушек кросса „Родонит". Материалы третьей животных// международной конференции „Птицеводство- мировой и отечественный опыт- 2004".- М.: Пищепромиздат, 2004.- 154с.

254. Филиппович Ю.Б. Основы биохимии. Высшая школа. М:. 1985, 500 с.

255. Фисинин В.И. Стратегия эффективного развития отрасли и научных исследований по птицеводству// Вестник РАСХН. 2002. № 1. - С.56-58.

256. Фисинин В.И., Мурый И.Н., Кравченко H.A. Возрастные особенности адаптационно-компенсаторных процессов у цыплят. Докл. ВАСХНИЛ, 1975, №8,-С. 26-28.

257. Фисинин В.И., Околелова Т.М. и др. Селен в кормлении птицы.// Методические рекомендации. Сергиев-Посад. 2005.- 30с.

258. Фисинин В.П., Папазян Т.Т. Повышение продуктивности птицы, качества яиц и мяса: роль селена. Птицеводство. 2003.- Х2б.- С.2-5.

259. Фисинин, И.В. Стратегия инновационного развития мирового и отечественного птицеводства / И.В. Фисинин // Материалы XVI конф. ВНАП. Сергиев Посад, 2009. - С. 6-14.

260. Харди, 3. Гомеостаз / 3. Харди // М.: Мир, 1986.

261. Хорошевский А., Хорошевская Л., Ларичев О., Масловский К., Козлова М. Инновации в использовании биологически активных препаратов// Птицеводство. №10. 2009. С. 37-38.

262. Хорошевский А., Хорошевская Л., Ларичев О., Масловский К., Козлова М. Инновации в использовании биологически активных препаратов// Птицеводство. № 5. 2009. - С. 38-39.

263. Хохлов Р., Кузнецов С. Биоадекватные технологии//Птицеводство №4,2006. С. - 47.

264. Хохлов, Р.Ю. Морфологическая дифференцировка стенки выводного отдела яйцевода кур в период яйцекладки / Р.Ю. Хохлов, С.И. Кузнецов // Сельскохозяйственная биология. 2009. - № 2. - С. 85-88.

265. Хохлов, Р.Ю. Морфология белкового отдела яйцевода кур в период его интенсивного и стабильного функционирования / Р.Ю. Хохлов, С.И. Кузнецов // Морфологические ведомости. 2007. - № 1-2. - С. 302-303.

266. Хохлов, Р.Ю. Функциональная морфология органов размножения кур в онтогенезе / Р.Ю. Хохлов // автореф. дис. док. биол.наук. Уфа, 2009. -С. 36.

267. Хрусталева И.В., Криштофорова Б.В., Лемещенко В.В. Иммунокомпетентные структуры млекопитающих и птиц новорожденного периода//Ветеринария сельскохозяйственных животных. №9. - М., - 2007. - С.48-52.

268. Циглер Б. В., В кн.: Диабет. София, 1970. С. 25.

269. Черниговская, Н.В. Клиническое значение адаптивного биоуправления / Н.В. Черниговская, С.А. Мовсисянц, А.Н. Тимофеева // Л.: Медицина, 1982.

270. Шамберев Ю.Н. взаимодействие гормонов и алиментарных факторов в регуляции обмена веществ и роста животных. Науч. тр. ВАСХНИЛ, 1977. М., 1977. С.180-195.

271. Шамсудинов Ш.Н. Физиологическая эффективность травы полыни эстрагона при некоторых экстремальных условиях: Автореферат дис. на соискание ученой степени к.б.н. Душанбе, 1996.

272. Шацких Е.В.Качество мяса бройлеров при использовании биоплекса цинка// Птица и птицепродукты. 2008. №3. С. 37-38.

273. Ширина Л.И. Мазо В.К. Минеральные вещества в питании. Марганец: всасывание и биодоступность// Вопросы питания. 2006. №5. С. 4-15.

274. Шишкина Е.М. Можно ли отбирать цыплят по срокам их вывода// Птицеводство. 1965. -№1. - С. 24-27.

275. Шкарин Н. Контроль дефицита селена и витамина Е в организме птицы. Птицеводство. 2004.- №1.- С.24-25.

276. Шноль С.Э. Общие проблемы физико-химической биологии.- М.: ВИНИТИ, 1985.- Т.5.- С. 130.

277. Шноль С.Э. Эрвин Бауэр и «Теоретическая биология»// Эрвин Бауэр и теоретическая биология. Пущино, 1993. - С.7-22.

278. Шноль, С.Э. Конформационные колебания макромолекул / С.Э. Шноль // Колебательные процессы в биологических и химических системах. Тр. Всесоюзн. симп. по колебательным процессам в биологических и химических системах. М.: Наука, 1967. - С. 22-41.

279. Штеле А.Л. Современные методы повышения качества пищевых яиц. Материалы XVI конференции ВНАП. Сергиев-Посад 2009. С. 265-268.

280. Штеле, А.Л. Куриное яйцо: вчера, сегодня, завтра / А.Л. Штеле // Москва, Агробизнесцентр. 2004. 196 с.

281. Щербатов В.И., Сидоренко Л.И., Пахомова Т.И., Джолова М.Н. Новый признак в селекции яичных кур. Международная науч. практ. конференция. «Скороспелость животных и пути ее совершенствования». Краснодар, 2003.

282. Юдаев H.A., Афиногенова С.А., Булатов A.A. и др. Биохимия гормонов и гормональной регуляции. М.: «Наука». 1976. 380 с.

283. Якунов Л.М. //Физическая химия. — 1997. — № 10. — С. 1826 -1828.

284. Яшин, А.А. Явление стохастического резонанса в биосистемах при воздействии внешнего электромагнитного поля и его роль в регуляции свободной энергии / А.А. Яшин // Physics of the Alive. 2000. - V. 8, N 2. -С. 14-28.

285. Agget tP.J. //Clin. Endocrinol. Metab. 1985.-V. 14, № 3. - P. 513-543

286. AdvisJ.P and Contigoch A.M. The median eminence as a site for neuroendocrine control of reproduction in hens. Poultry Sci., 1993, 72. P. 932-939.

287. Andersen O., Nielsen J.B., Sorensen J.A., Scherrebeck L. // Environ. Health P. spect. 1994 . - V. 102, Suppl. 3. - P. 199-206.

288. Allen J. M. Anat., Rec., 1955, 121, 2. P.252-253.

289. Allen J. M. Exptl cell Res., 1956, 10, 2. P.523-532.

290. Allen E., Smith G.M. Garlner W.U. Amer. J. Anat., 1937, 61, 2. P.321-341.

291. Applegate E. II J. Am. Coll. Nutr. 2000. - Vol. 19, N 90005.- P.495S-498S.

292. Bao, Y., Choct, M., Iji, P.A., and Bruerton, K. (2005). Effect of organically-complexed Cu, Fe, Mn and Zn on broiler performance and excretion of minerals. Recent Advances in Animal Nutrition in Australia, 15: 2A.

293. Bao, Y.M., Choct, M., Iji, P.A. and Bruerton, K. (2006). Broiler chickens could benefit from organically-complexed copper, iron, manganese and zinc. Australian Poultry Science Symposium, 18. P.222.

294. Bao, Y.M., Choct, M., Iji, P.A. and Bruerton, K. (2007). Effect of organically-complexed Cu, Fe, Mn and Zn supplements on broiler performance, mineral excretion and accumulation in tissues. Journal of Applied Poultry Research 16. P.448-455.

295. Blanchard, J.P. Clarification and application of an ion parametric resonance model for magnetic field interactions with biological systems /

296. J.P. Blanchard, C.F. Blackman // Bioelectromagnetics. 1994. - V. 15, N. 3. -P.217-238.

297. Bahl I.V., Palmer S.S. The influence of aging on ovarian function. Crit. rev. Poultry Biol. 1989, 2.-P.641.

298. Braown K.N. Effect of infections on plasma zinc concentration and implications for zinc status assessment in low-income countries// Am. J. Clin. Nutr. 1998. - Vol. 68, № 2. - Sappl. - P. 425S-249S.

299. BalyDL., Keen C.L., Hurley L.S. IIJ. Nutr. 1985. - Vol. 115. - P. 872-879.

300. Brown K.H. Effect of infections on plasma zinc concentration and implications for zinc status assessment in low-income countries // Am.J. Clin. Nutr. -1998. -Vol. 68, N 2. Suppl. - P. 425S-29S.

301. Brock A.A., Charman S.A., Ulman E.A. et ai. II J. Nutr. -1994. Vol. 124.-P. 340-344.

302. Baiy D.L., Walter P.M., Keen G.I. Manganese metabolism and diabetes // anganese in Health and Disease / ed. D.J. Klimis-Tavantzis. Boca Raton: CRC Press, 1994.-P. 101-113.

303. Benes B., Spevakova V , Smid J., et al.// Cent. Eur. J. Public Health. 2000. -V. 8. №2. - P. 117-119

304. Battery P.J., Sinnett-Smith P.A. The mode of action of anabolic agents with special reference to ther effects on protein metabolism some speculations// Curr. Top. Vet. Med. Sei. 1984. Vol.26. - P. 211-217.

305. Campbell D., Garvey I., Nature of retained antigen and its role in immune mechanisms. Adv. In immune., 1963, N3 - P. 261-313.

306. Coassin M., Ursini F, Bindoli A. // Biochem.Biophys. 1992. - V. 299, № 2. -P. 330-333.

307. Davidsson L, CederbladA., Hagebo E. et al. I/ J. Nutr. -1988. Vol. 118.-P. 1517-1521.

308. Davidsson L., Cederblad A., Lonnerdal B. et al. II Am. J. Clin. Nutr. 1989. -Vol. 49.-P. 170-179.

309. Davies S. Assessment of zinc status // Int. Clin. Nutr. Rev. -1984. Vol. 4, Nl.-P. 122-129.

310. Davis C.D., Wolf T.L., Greger J.L. II J. Nutr. 1992. - Vol. 122. -P. 13001308.

311. Daws C.D., lech L., Greger J.L. II Proc. Soc. Exp. Biol. Med. -1993.-Vol. 202.-P. 103-108.

312. Dodd, Gl. Veterinary Acupuncture. Treatment of Quadriplegia in a Werthman K.: Biologie und die Elektroakupunktur nach dog Using Electroacüpunkture According to Voll / Gl .Dodd // American Jornal of Acupuncture, IV/1980. -P. 22-23.

313. C. Donaldson, Bindoli A. // Biochem.Biophys. 1981. - V. 299, № 2. - P. 330333.

314. Edens F.W. Practical applications for selenomethionine: broiler breeder production. Proceeding of 18 th Alltechs Annual Symposium, Edited by Lyons, T.P. and. Jacqu K.A., Nottingham, UK, 2008. -P.29-42.

315. Edens F.W. Potential for organic selenium to replace selenite in poultry die Zootecnica international. 1997. P.28-31.

316. Edens F.W., Parkhurst C.R., Havenstein G.B. Poultry Science.- 1999. №78. -P.12-16.

317. Edens F.W., Parkhurst C.R., Havenstein G.B., Ferket P.R., Sefton A.E. Poultry Science. 2000. 79 P.

318. Fell G.S. Diagnossis of zinc deficiency/An: K.M. Hambridge P.J. Aggett (eds). Zink in Human Medicine/Isltworth & Toronto: TIL ed. 1984. - P. 39-50.

319. Friedman B.J., Freeland-Graves J.H., Bales C.W. et al. II J. Nutr. -1987,-Vol. 117. -P. 133-143.

320. Freeland-Graves J., Llanes C Models to study manganese deficiency//Manganese in Health and Disease/ed. D.J. Klimis-Tavantzis. -Boca Raton: CRC Press, 1994. P. 59-86.

321. Foster L.H., Sumar S.//Crit. Rev. Food. Sei. Nutr. 1997. 37. m. P.218-228.

322. Friedman B.J., Freeland Graves J.H., Bales C.W. et al.//J. Nutr. - 1987.-V. 117 -P. 133-143.

323. Giedroc D.R.ChenX., ApuyJ.LV/Antioxid. Redox.Signal.-2001. -V. 3. -P. 577-59b.

324. Greder J.L.//Am. Clin. Nutr. 1978. - - Vol. 31, N1. -P.117-121

325. Greder J.L.//J. Nutr. 1980. - Vol. 110, N11.-P.2243-2253.

326. Greder J.L.// J. Nutr.- 1998. V. 128, Suppl. - P.368S- 37IS

327. Gröbas, S., Mendez, J., Bote, C.L., De Blas, C., Mateos, G.G. (2002) Effect of vitamin E and suplementation on egg yolk alfa-tocopherol concentration. Poultry Science 81. P.376-381.

328. Hallbook T. Zinc and wound heling// In: K.M. Hambridge, P.J. Aggett (eds). Zink in Human Medicine/ Isltworth & Toronto: TIL ed. - 1984. - P. 51-59.

329. HumalojaT.,MykkanenH.M.//J. Nutr. 1986 . - V. 1 16, N l.-P. 142-148.

330. Halberg F., Reinhardt J., Bartter F. e.a.// Experientia 1969. - V.25. - № 1,- P.107-112.

331. Halberg F. Quo vadis basic and clinical chronobiology: promise for health maintenance// Amer. J. Anat. -V.168.-1983.- P. 543-594.

332. Halpin K.M., Chausow D.G., Baker D.H. II Ibid. -1986. Vol. 116. - P. 17471751.

333. Handeman B.J., Nightingale Z.D., Lichtenstein A.M. et al. II Am.J. Clin. Nutr. -1999. Vol. 70. - P. 247-251.

334. Hambidge M. //J.Nutr. 2003. - V. 133, Suppl. - P.948S - 955 S.

335. Haifeoglu I., Karatas F., Canatan H. et al. II Cell Biochem. Fund. 2003. -Vol. 21, N2. - P. 133-136.

336. Harisson R.D. Effects of the anabolic steroid trenbolone acetate implanted alon or in combination with estradiol-17-b on liver cell ultra structure in steers//Res. Vet. Sei. 1983. Vol.36. P.34-37.

337. Harris E.D. //J.Nutr. -1992. V. 122. - P. 636-640.

338. Hecher O. In: Mechanism of Hormone action. N.Y., Acad. Press, 1965. P. 61.

339. Ioshimura I., Tomura T. Histological and histochemical observation on the artetic follicles induced by adenohypophysectomy in the hen. Jpn. Poultry Sci., 1985, 22.-P.134-141.

340. Johnson H. Thermal noise and biological information / H. Johnson // Quart. Rev. Biol. 1987. - V. 62, N. 2. - P.141-152.

341. Johnson P.E., Lykken G.I., Korynta E.D. II J. Nutr. -1991. Vol. 121, N5.-P. 711-717.

342. Johnson P.A., Dickerson R.W., @ Bahl I.M. Dtcreased granulose cell luteinizing hormone sensitivity and altered the cal estradiol concentration in the aging hen, Gallus Domesticus. Biol. Reprod., 1986, 35. P.641.

343. Khokhlov, R.Y. Way of informational-wave correction of efficiency of an agricultural bird / R.Y. Khokhlov, S.I. Kuznetcov // 3rd international conference internas'2007: «Advances in modern natural sciences». Kaluga, 2007. P.164-165.

344. Keen C.L., Zidenberg-CherrS. Manganese // Present Knowledge in nutrition. -7th d./ eds. E.E. Ziegler, LJ. Filer. Washington: ILSI Press, 1996. -P. 334343.

345. Keen C.L.,Ensunsa J.L.Watson M.H.,et al.//Neurotoxicology. 1999. - V. 20, N 2-3.-P. 213-223.

346. Keller S. Schieter S.VcKednee F. //J.Immunology Meth. — 1981. — № 51. — P. 287-291.

347. Keen C.L., Zidenberg-Cherr S., Lonnerdal B. Dietary manganese toxicity and deficiency: effects on cellular manganese metabolism // Nutritional Bioavailability of Manganese / ed. С Kies. -Washington: American Chemical Society, 1987. P. 21-34.

348. Keen C.L, Zidenberg Cherr S. // In: Present knowledge in nutrition, 7th ed. (Zieglel E.E. and Filer L.J., eds.). - Washington,DC.:ILSI Press. - 1996. - P. 334-343.

349. Klimis-Tavantzis D.J. Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc. Washington: National Academy Press, 2001.-773 p.

350. Knight S.A.B.,Sunde R.A.//J. Nutr. 1988.-V. 118,N7.-P. 853-858.

351. Knight S.A.B., SundeR. A. //J.Nutr. 1987. -V. 117, N4.-P. 732-738.

352. Kramer, F. Lehrbuch der Elektroakupunktur / F. Kramer // Yfug Verland, Heidelberg, 1976. P. 156.

353. Krahl M.E. In: The action of insulin on Cells. Y., Acad. Press. -1953 p.

354. Lachovsky J. The Secret of Life. 1924. Цитируется по Тоуси M., Хасан M. Гомеопатия биофизическая точка зрения // Вестник биофизической медицины.- 1996,- № 1.-Р.З-18.

355. Ladman A.J. Anat. Rec., 1954, 120. P.395-407.

356. Levin R., Pfeiffer E. Horm. Metabol. Res., 1971, 6. P.365.

357. Levin R., Diabetes, 1971a; 21, Suppl. 2. -P.454.

358. Levin R., Vogel J. Nature, 1965, 207. P. 987.

359. Leeson, S. (2007) Vitamin requirements: is there basis for re-evaluating dietary specifications? World's Poultry Science Journal 63. P.255-266.

360. Lewis, N.M., Seburg, S. and Flanagan, N.X. (2000) Enriched eggs as a source of N-3 polyunsaturated tatty acids for humans. Poultry Science 79. -P.971-974.

361. Lopes-Alonso M. The role of metallothionein and zinc in hepatic copper accumulation in cattle. M. Lopes-Alonso, F. Prieto, M. Miranda, C. Castillo, J. Hernandez, J.L. Benedito// The Veterinary Journal. 2005. P. 110-112

362. Liboff, A.R. Geomagnetic cyclotron resonance in living cells / A.R. Liboff // J. Biol. Phys. 1985. -V, 13, N. 4.- P. 100-102.

363. Li, Shuman//Poult. Sci. -1997,-Vol. 12, N2.-P. 218-223.

364. Li S., Luo X., Liu B. et al. // J.Anim. Sci. 2004. - V. 82. - P. 2352-2363.

365. McGown E.L, Kolstad D.L, Suttie J.W. II J. Nutr. 1976. Vol. 106, N4.-P. 575-579.

366. McCorn J.M., Fridovich I. //J. Biol. Chem. 1969. - V. 244. - P. 6049-6055.

367. Mendoza C, Peerson J.M., Brown K.H. et al. II Am. J Clin. Nutr. 2004,-Vol. 79. p. 244-250.

368. Mietkiewski K. Folia morfol., 1959, 10. -P. 9-27.

369. Miller R.J. Pipp T.L.//Am.J. Clin. Nitr. 1980. - Vol. 7, N4. - P. 14-21;

370. Melluzi, A., Siiri, F., Manfreda, G., Tallarico, N. and Franchini, A. (2000) Effects of dietary vitamin E on the quality of table eggs enriched with n-3 long chain fatty acids. Poultry Science 79. P.539-545.

371. Monsalve, D., G. Froning, M. Beck and S.E. Scheideler, 2004. The effects of supplemental dietary Vitamin E and selenium from two sources on egg production and vitelline membrane strength in laying hens. Poultry Sci. 83: Supplement 1. P. 168.

372. Nishida S., Nakano T., Kimoto S. et al. // FEBS Lett. 1997. - V. 416, № 1. -P. 69-71.

373. Murthy R.C., Lai S., Saxena D. K . et al.// Chem. Biol. Inter. 1981. - V. 37. -P. 299-304.

374. Nakamura Y., Okamura T., TamakiS. etal. //Am. J. Clin. Nutr.-2004. Vol. 80. -P. 58-63.

375. Nishida S., Nakano T., Kimoto S. et al. // FEBS Lett. 1997. - V. 416, № 1. -P. 69-71.

376. Nogueira CM, Zapata J.F, Fuentes M.F. et. al. II Br. Poult. Sci. -2003.-Vol. 44, N2.-P. 218-223.

377. Novak E. Arch. Biochem. Ey biophys, 1972. P.150-151.

378. Pena M.O., Lee J, Thiele D.J. //J.Nutr. 1999. - V. 129. - P. 1251-1260.

379. Powell S.R. //J.Nutr. 2000. - V. 130. - P. 1447S - 1454S.

380. Prasad A.S, Miale A., Farid Z., et/ al.//Arch. Intern. Med/ 1963. - Vol/111, № 3. - P.407-410.

381. Prasad A.S, Cossack Z.T.//Trans. Assoc. Am. Physicians.- 1982.-V. 95.-P. 165-1761

382. Prasad A.S. //J. Amer. Coll. Nutr. 1985. -V. 4. - P. 591-598

383. Pohl S.K. In: The Role of Membranes in metabolic Regulation. M.A. Mehlman, R.W. Hanson (eds.), N.Y. Acad. Press, 1972. P. 222.

384. Raghib M.N, Chan W.Y, Rennert O.M. II Br. J. Nutr. 1986. -Vol. 55. - P. 49-58.

385. Radbell M. Jones A, Cingolani G, Birnbaumer L. Recent Progr. Horm. 1968 -P. 214-215.

386. Saltman P. D„ Strause LG. // J.Am.Coll.Nutr. 1993. - V. 12, № 4. - P.384-389.

387. Sharp P. Photoperiodic control of reproduction in domestic hen. Poultry Sci, 1993, 72. P.897-905.

388. Sato I, Matsusaka N. Kobayash/ H. et al. H J. Radiat. 1996.-Vol. 37.-P. 125132. Subba Rao D. S. V, Glick B/ Immune response of the birds injected with cortisone Proc. Assoc. SO. Agr. Workers, 2. - P. 2-5.

389. Sandstrom B. II Br. J. Nutr. 2001. - Vol. 85, suppl. 2. - P.S181-S185.

390. Sharp P. Photoperiodic control of reproduction in domestic hen. Poultry Sci, 1993, 72. P.897-905.

391. Sinnett-Smith P.A, Dumelov N.V, Buttery P.J. Effect of trenbolone acetate and zeronal on protein metabolism in male castrate and female lambs// Brit. J. Nutrition. 1983. Vol. 50. P.225-229.

392. Shapira N. Every egg may have a targeted purpose: toward a differential approach to egg according to composition and functional effect. International Journal of Poultry Science/ V.66. №2 2010. P.271-282.

393. Scheideler Sheila E. Trace mineral balance in poultry //Zootécnica int. 2008.

394. Seligman P.A., CaskeyJ.H., fraizier J.L. etal. //Obstet. Gynecol. 1983.-Vol. 65. -P. 356-362.

395. Sevimli A., Misirliogiu D., Polat U. etal. //Avian Pathol. -2005,-Vol. 34, N2.-P. 143-149.

396. Song W.O., Kerver J.M. II J. Am. Cofl. Nutr. 2000. - Vol. 19. -P.556S-562S.

397. StiglicN. Vlohovic V. et al. //Acta Fac. Met. flumin. — 1978. — № 15. — P. 15-17.

398. Spirichev V.B., Sergeev I.N. II World Rev. Nutr. Diet. 1988. Vol. 56.-P. 173-221.

399. Stock R.H., ComptonJ.D. Poultry eggs with beneficial health and nutritive values: Патент 6316041 США № 09/427297.

400. Surai, P.F., Noble, R.C. and Speake, B.K. (1999a) Relationship between vitamin E content and susceptibility to lipid peroxidation in tissues of the newly hatched chick. British Poultry Science 40. P.406-410.

401. Surai, P.F., Speake, B.K, Noble, R.C. and Sparks, N.H.'c. (1999b) Tissue-specific antioxidant profiles and susceptibility to lipid peroxidation of the newly hatched chick. Biological Trace Element Research 68. P.63-78.

402. Surai, P.F. and Sparks, N.H.C. (2001) Comparative evaluation of two maternal diets on fatty acids, vitamin E and carotenoids in the chick embryo. British Poultry Science 42. P.252-259.

403. Takeda A. // Brain. Res. Rev. 2003. - Vol. 41. - P. 79-87. 87.

404. Uauy R., Olivares M.,Gonzalez M.//Clin.Nutr. 1998. V. 67, P. 952S -959S.

405. Vitamin Compendium. The Properties of the Vitamins and their Importance in Human and Animal Nutrition. Basel: Vitaminsand Chemicals Department F. Hoffmann-La Roche and Co. Ltd., 1976.-150 p.

406. Vilar, J. M. Stochastic multiresonance / J. M. Vilar, J. M. Kbm'u // Phys. Rev. Lett. 1997. - V. 78, N. 15,- P. 2882-2885.

407. Wise D.R., Ranaweera K.N., Effekt of trienbolone acetate and other anabolic agents in growth turkeys// Brit. Poult. Sci. 1981. V.22. P.93-98.

408. Wedler F. Biochemical and nutritional role of manganese: overview // anganese in health and disease / Ed. D.J. I Tavantzis. Boca Raton: CRC Press, 1994.-P. 1-37.

409. Wilson S.C. and Cunninghram F.I. Endocrine control of the ovulation. In: Reproductive Biology of Poultry. Longman group, Harlow, 1984: 29-49.

410. Wool J. Protein and Polypeptide Hormones, 1968, 1. P. 285.

411. Wool J. Manchester K. Biochem. J., 1963, 89. P.202.

412. Wool J., Moyer A. Biochem. Et biophys. Acta, 1964, 91. P. 248.

413. Wool J. Federat. Proc., 1965, 24. P.1060.

414. Wool J. Protein and Polypeptide Hormones, 1968, 1. P. 285.

415. Yoneda S., Suzuki K.T. // Biochem. Biophys. Res. Commun. 1997. - V. 231, N 1,-P. 7-11.

416. Yannakopoulos, A., Tserveni-Gousi, A. and Christaki, E.Enhanced egg production inpractice: the case of bio-omega-3 egg. International Journal of Poultry Science 4: 531-535.Trace elements in human nutrition and health. -Geneva: 1996.-P. 163-167.

417. Zagrodzki P., Nicol F., Mclog M.A. et al./ Res. Vet. Sci. 1998. №3. P.209-211.

418. Zalewski P. D.,Forbes I.J., Giannakis C //Biochem. Int. 1991. -V. 24. - P. 1093-1101.