Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ НЕКОТОРЫХ СПОСОБОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОДВОЕВ ЯБЛОНИ РАНЕТКА ПУРПУРОВАЯ В УСЛОВИЯХ КУСТАНАЙСКОИ ОБЛАСТИ

ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации по теме "СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ НЕКОТОРЫХ СПОСОБОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОДВОЕВ ЯБЛОНИ РАНЕТКА ПУРПУРОВАЯ В УСЛОВИЯХ КУСТАНАЙСКОИ ОБЛАСТИ"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

/]/г* Ь Б ¡£)А/8 На правах рукописи

Валерий Васильевич МИЩЕНКО

СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ НЕКОТОРЫХ СПОСОБОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОДВОЕВ ЯБЛОНИ РАНЕТКА ПУРПУРОВАЯ В УСЛОВИЯХ КУСТАНАЙСКОИ ОБЛАСТИ

(Специальность № 06.01.07 — плодоводство)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА -1975

/" ^лаЛоЛ:. — —-/'Ъ. '-■-• >:' ;.;Л-:УГ,2-"Л:. . ~'^е>5/>:/а-1.,

Диссертационная работа выполнена на кафедре плодоводства Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Научные руководители: кандидат сельскохозяйственных.: наук доцент [М. Д. Кузнецов |, кандидат сельскохозяйственных наук Т.Д. Никиточкина.

Официальные оппоненты: доктор • сельскохозяйственных наук Е. В. Колесников, кандидат сельскохозяйственных наук В. С. Закотин.

Ведущее учреждение — Кустанайская государственная опытная станция.

Автореферат разослан .« . ..;. » ......'• . .1975 г.

Защита диссертации состоится «-. . . » "____' • • -

1975 г. в .... часов на заседании Ученого совета плодоовощного факультета ТСХА.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.

Ваши отзывы и замечания в 2-х экземплярах, заверенные печатью, просим направлять по адресу: 125008, Москва А-8,; ул. Тимирязевская, 47, Ученый совет ТСХА. Телефон 216-24-92.

Ученый секретарь Совета ТСХА

доцент

(Ф. А. Девочкин)

XXIV съезд'КПСС определйл. программу дальнейшего комплексного развития сельского "хозяйства ссср. В целях более полного удовлетворения возрастающих потребностей населения в продуктах питания, наряду с ;ростом объема производства зёрна,: мяса, молока, резко возрастает выход плодово-ягодной продукций. В решении этой задачи важная роль принадлежит питомникам, как основе развития садоводства.

Как известно, в производстве привитых плодовых саженцев наиболее сложным, ответственным и трудоемким,являет-ся выращивание высококачественного подвоиного материала и вопросы закладки очередных полей питомника.

Знакомство с литературными данными показывает, что в настоящее время в различных зонах страны проводятся обширные исследования по совершенствованию технологического процесса в пйтомниководстве с целью упрощения, ускорения- и удешевления выращивания посадочного материала.

Особый практический интерес в -.этом отношении представляют беспересадочные способы выращивания подвоев посевом семян в очередное поле питомника так как они, исклюл чая пересадку, обеспечивают хороший рост подвоев и сажен-1 цев, повышают выход и качество, снижают себестоимость продукции (Л. В. Юрина, 1958; Г. Бадриашвили, 1966; С. Ву-личенко, 1967; А, Столбов, 1968; С Тугиева, 1968; К. Никишин, М. Яковлев, 1971; Л. Бондарева,. П. Мазуренко, 1971). Эффективными приемами, способствующими формированию разветвленной 'корневой системы у сеянцев, выращиваемых на постоянном месте, может быть подрезка сеянцев в молодом возрасте (В. Малинковский, 1932; И. Горак, 1962; В. Бочаров, 1965; Б. Бадриашвили, 1967; А. Столбов, 1968; Н. Вы-соченко, 1969) или припосевное внесение фосфорных удобрений (С. Слухай, 1965; В. Романов, 1966; С. Вуличенко, 1967; А. Бондаренко, 1967; Т. Никиточкина, 1967; А. Иващенко, 1972). :

Вместе с тем; применяемый на практике в Кустанайской области способ закладки питомника подвоями, выращенными в школе сеянцев, ввиду особенностей климата и используемого подвоя имеет существенные недостатки. «Тугорослость» в

год посева сеянцев Ранетки пурпуровой (М. Бирюков, 1970; B. Земляков, 1971) и короткий вегетационный период не позволяют вырастить стандартные подвои в один год. При двухлетнем выращивании часть подвоев перерастает. Это, как правило, генетически сильные, наиболее ценные растения. Использование 2-летних подвоев повышает стоимость закладки очередного поля, затрудняет прививку и уменьшает процент приживаемости окулировок (Н. Тихонов, 1946; К. Мирзоев, 1953; В. Вишневский, 1955; Н. Горак, 1962; С Степанов, 1963 и др.). Кроме того пересадка подвоев в условиях короткой, засушливой весны приводит к значительному выпаду растений. Все это, в конечном итоге, удлиняет-срок выращивания, значительно снижает выход и качество посадочного материала, повышает его себестоимость.

Питомниководы области по существу не имеют научно. обоснованной, проверенной на практике технологии выращивания посадочного материала. Между тем бурное развитие промышленного и приусадебного садоводства и все возрастающая в связи с этим потребность в посадочном материале настоятельно требуют решения данных вопросов. Это и опре-, делило направление нашей работы, целью которой явилось сравнительное изучение способов выращивания подвоев яблони применительно к погодно-климатическим условиям Куста--найской области.

В задачу исследований входили следующие вопросы: .

1. Выявление особенностей роста и формирования надземной части и корневой системы подвоев при различных способах их выращивания.

2. Исследование некоторых физиологических и биохимических особенностей роста сеянцев.

3. Разработка отдельных вопросов агротехники при бас-« • пересадочном выращивании подвоев.

"4. Оценка экономической эффективности различных приемов выращивания подвоев:

Условия и методика проведения исследований

Исследования проводились с 1972 по 1974 г. на полях плодового питомника совхоза им. Мичурина Кустанайской области с сеянцами Ранетки пурпуровой. Опыт по сравнительному изучению способов выращивания подвоев был заложен по'Схеме: 1. Пересадочный способ —выращивание 2-летних подвоев в школе сеянцев с' последующей пересадкой их в 1-е поле питомника (контроль). 2. Беспересадочный способ — посев семян в 0-е поле питомника с подрезкой корневой системы сеянцев в начале вегетации. 3. Беспересадочный способ—посев семян в 0-е поле питомника + Р20 одно-

временно с семенами при посеве. 4. Беспересадочный способ — посев семян в 0-е поле питомника + N3oP6o под предпосевную культивацию+ Рго- 5. Беспересадочный способ — посев семян в 0-е поле питомника+ Р6о+Рго-

В дополнительном опыте для определения оптимального количества семян при гнездовом посеве на постоянное место высевали по 3, 5, 7 и 10 семян в гнездо.

Размер опытной делянки в опыте 1—55 м2 (69 погонных метров), в опыте 2— 36 м2 (46 погонных метров), повтор-, ность опытов 3-кратная, расположение повторностей 3-ярусное, вариантов в опыте — рендомизированное (Б. Доспехов, 1968). Количество растений в зависимости от опыта от 600 до 1500 шт. Учетных растений — 60 шт.

Па опытном участке под предпосевную культивацию в качестве фона давался перегной из расчета 40 т/га. Аммиачную селитру и простой гранулированный суперфосфат вносили согласно схеме опыта под предпосевную культивацию и вместе с семенами.

Посев стратифицированными семенами производили вручную в начале III декады апреля в варианте 1 —рядовым способом с междурядьем 80 см (18 кг/га), в остальных — гнездовым по схеме 80x22—25 см (5—6 кг/га). Посевы мульчировались опилками.

Корневую систему сеянцев в варианте 2 подрезали в фазу 3—4 настоящих листьев на глубине 7—8 см специальной скобой, смонтированной на тракторе Т-38. Перед подрезкой проводилось прореживание сеянцев с оставлением в гнездах 3—4 хорошо развитых растений (одновременно прореживание осуществлялось и в остальных вариантах). Второе прореживание делалось в фазу 6—7 настоящих листьев с оставлением одного сеянца в гнезде, а .в варианте с рядовым посе-. вом — 4—6 см между растениями. ,

В процессе выращивания посадочного материала выполнялся комплекс агротехнических мероприятий по уходу за почвой и растениями согласно агроуказаниям по питомникам, с учетом особенностей изучаемых способов и а'ротехники, принятой в хозяйстве. Влажность почвы поддерживалась поливами на уровне 80% от полевой (наименьшей) влагоемкости.

Перед закладкой опытов проводили исследование агрохимических свойств почвы: рН — по шкале Алямовского; содержание гумуса — ло И. В. Тюрину; азота — по И. В. Тюрину и М. Кононовой; фосфора—по А. Т. Кирсанову; калия — по И. В. Тюрину. Агрогидрологические свойства почвы (объемный, удельный вес и скважность почвы, полевую влагоем-кость и влажность устойчивого завядания) определяли методами в описании С. А. Воробьева и др. (1967). •

Для сравнительной оценки способов выращивания в над-

земной части учитывали: весной — всхожесть и энергию прорастании семян; в динамике вегетационного периода — прирост высоты, толщины стволиков, количество и площадь листьев (И. Фулга, И. Сырбу, 1964); в конце вегетации — степень вызревания древесины (И. М. Ряднова, 1957).

Для изучения роста и формирования корневой системы с каждого варианта по методу В. С. Закотина и Т. Д. Ники-точкиной (1967) извлекали по 3—10 (в зависимости от возраста) типичных растений с целостной корневой системой, при этом учитывали: длину стержневого корня, количество и длину корней всех порядков ветвления, сухой вес корней (отдельно стержневого и обрастающих корней). Образование и энергию прорастания корневых зачатков определяли методом, разработанным на кафедре плодоводства ТСХА (В. С. За-котин, М-Д. Кузнецов, А. II. Иващенко, 1971), размещение корней по горизонтам почвы — в конце второго вегетационного периода (перед выкопкой сеянцев контрольного варианта), методом монолитов (Ы. А. Качинский,1925).

В динамике проводили ряд физиологических и биохимических исследований: интенсивность транспирации, водный дефицит и оводненность тканей листа — весовыми методами; содержание сухого вещества и чистую продуктивность фотосинтеза— по методике А. А. Ничипоровича и др. (1961); пигментов в листьях —сиектрофотометрическим методом; накопление в органах сеянцев азота— но Несслеру, фосфора — по Дениже в модификации А. Левицкого, калия — на пламенном фотометре, углеводов — по М. Бертрану.

Приживаемость подвоев (в контрольном варианте), подход подвоев к окулировке, приживаемость глазков, рост, выход и качество посадочного материала изучали по методике ВНИИ садоводства им. Мичурина (1956).

Экономическая оценка изучаемых способов выращивания подвоев проводилась по методике и рекомендациям кафедры оранизации с.-х. предприятий ТСХА (М. А. Никифоров, Б. И. Яковлев, 1972).

Математическая обработка данных проводилась методами дисперсионного анализа (Б. А. Доспехов, 1968) и вариационной статистики (П. Н. Константинов, 1952).

Почва опытного участка — южный, малогумусный чернозем, по механическому составу — тяжелый суглинок, имеет близкую к нейтральной реакцию среды и характеризуется низким содержанием фосфора (4,0—11,0%), средне обеспечена азотом (4,5—6,1%') и богата калием (27,0—31,0%).

Погодные условия в годы исследований имели резкие колебания в показателях температуры и выпадающих осадков и были характерными для условий Кустанайской области.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Некоторые биологические, физиологические и биохимические особенности роста сеянцев яблони в зависимости от способов их выращивания

Надземная часть. Учет появления всходов показал, что при гнездовом посеве в сравнении с рядовым повышается всхожесть (на 12,2%) и энерия прорастания семян. Гранулированный суперфосфат при внесении с семенами в дозе 20 кг/га существенно не снижает всхожести семян, способствует появлению более дружных и выравненных всходов.

Важным моментом при посевном способе : закладки питомника является отбор растении, позволяющий решать проблему борьбы с потерями в процессе выращивания и повышения стандарта выпускаемого посадочного материала. Гнездовой посев облегчает проведение отбора при прореживаниях, гарантируя оставление биологически сильных сеянцев при сохранении у них однородной площади питания (Л. В. Юрина, 1958). Наши данные показывают (табл. 1), что наиболее

Таблица 1

Заполненность гнезд при высеве различного количества семян в гнездо

(на 5/VI 1972 г.)

о Й эЕ Э «о "о Л> о (у к >JH U О 1- * э Р я к и Процент гнезд с количеством растений в гнезд с

0 (пустых) 1 2 3 4 5 6

3 200 22,0 53,5 21,5 0,0 0,0 0,0 0,0

. 5 200 9,0 9,5 64,0 .16,5 1,0 0,0 0,0

7 200 0,0 9,5 15,0 64,5 18,0 2,0 0,0

10 200 0.0 0,0 4,0 18,5 45,0 26,5 6,0

оптимальная заполненность гнезд к моменту первого прореживания была при высеве 7 и 10 семян в каждое гнездо (гнезд с 3 и более сеянцами было соответственно 84,5% и 96,0%). Посев по 5, а тем более по 3 семени недостаточен для проведения отбора, к тому же при такой норме высева наблюдается значительная изреженность посевов (9,0— 22,0%).

В течение веетации рост сеянцев носит волнообразный характер н зависит как от погодных условий, так и от способов выращивания. В менее благоприятном 1972 году сеянцы имели одну сильную волну роста в июле месяце. Вторая волна роста (в сентябре) была непродолжительной и отмечена не

у всех растений. В 1973 году в зависимости от способов выращивания наблюдалась одна или две волны роста разной интенсивности и продолжительности.

Общим для двух лет вегетации является более сильный рост в высоту, утолщение стволиков и нарастание площади ассимиляционного аппарата у сеянцев, выращиваемых в нулевом поле с применением удобрений (табл. 2 и 3). В резуль-

Таблица 2

Показатели развития надземной части сеянцев яблони на конец вегетации

1972 г. (27/1Х) 1973 г. (2/Х)

Варианты Высота Диаметр Высота 1 Диаметр

растении, см штамбика, <мм растений, см 1 штамбика, мм

1 11,2+0,5 3,3 + 0,2 16,0+0,8 3,5+0,08

2 ,12,0+0,5 3,3+0,2 9,5 +0,6 3,1 +0,06

3 18,5+0,6 4,3 + 0,2 21,5+1,1 4,2+0,08

4 18,5+0,6 4,4+0,1 27,0+1,5 4,9+0,08

5 18,42:0,5 4,3+0,1 24,5+1,0 4,5+0,08

тате на конец вегетации они превосходили контрольные растения по высоте на 53,1—68,7%, диаметру штамбика — на 20,0—40,0.%' и площади листьев —на 71,6—185,4%.

Подрезка сеянцев отрицательно сказывается на росте надземной части, особенно в годы с жаркой и сухой погодой в период после проведения данного приема, как это наблюдалось в 1973 году.

Таблица 3

Рост площади ассимиляционного аппарата сеянцев яблони (1973 г.)

7 июня 3 июля 3 августа ,12 сентября

Варианты О <и о ч Й 13 - и ю га <и ЭИ о я1 «я с ч о о ю щ .О о я 8 « ч а ЭИи« ч в: 5. с ч и га о <у Ч <-> ь. ОКИ « ч В •Д Г* с^ ЭИ ч я $ с ч 3 о о* (С -Э о я И и ч я Л , П 00 га а» 3 £ 4 Я й с ч 3

Г 4 9,5 10 30,4 14 71,2 20 117,1

2 4 9,8 7 16,7 ,10 41,6 17 102,2

3 4 10,3 13 51,7 17 137,1 25 201,0 .

- 4 . 4 11,0 14 55,8 19 182,4 26 258,1

5 4 9,7 12 46,6 17 152,3 26 217,6

Особое значение в зоне исследований имеет степень подготовки растений к зиме, их морозо- и зимостойкость. Лабораторные исследования и наблюдения в полевых условиях ♦показали, что сеянцы Ранетки пурпуровой независимо от способа .выращивания рано заканчивают вегетацию, хорошо вы-6

Динамика роста корневой системы у сеянцев яблони в зависимости от способов их выращивания

(1972 г.)

Дата учета Варианты Общее кол-во корней (шт.) Общая длина корней (см) Количество корней по порядкам ветвления (в % от общего количества) Длина корней по порядкам ветвления (в % от общей длины)

,1 2 ' 3 4 I 2 1 3 4 •

29/V • , i 14 12,4 100,0 100,0

2 15 12,9 100,0 _ ' _ 100,0 _ _ _

3 25 21,6 100,0 _ -100,0 . _ _ _

4 12 14,4 100,0 —• 100,0 _ _ _

5 25 23,8 100.0 - _ _ 100,0 _ ._ _

HCPcs 3,25 4,97

13Л'П ,1 473 325,8 11,6 71,9 16,5 _ 45,5 44,9 9,6 _

2 511 406,6 4,7 60,1 35,2 _ 24,8 52,9 22,3 _

3 852 616,4 5,9 72,1 , 22,0 _ 31,3 57,9 10,8 _

4 1006 707,4 5,4 73,2 21,6 _ 29,4 60,0 7,6 _

5 1068 751,7 4,0 68,6 27,4 28,1 55,5 .16,4

HCPcs 97,6 70,4

14/VIII 1 2077 1187,3 3,4 23,2 68,1 5,3 22,0 36,5 40,5 1,0

2 1951 1388,5 1,2 17,7 73,7 7,4,; il2,4 44,7 41,6 W 1,1

3 2896 2309,3 22 25,9 64,8 7,1 12,8 45,5 40,6

4 3403 2870,7 2.2 24,9 . 65,9 7,0 13,6 43,1 42,2 ' 1,1

-\ 5 3679 2901,3 1,8 22,5 68,8 6,9 11,4 41,3 46,2 '.1

HCPcs 157,4 283,0

I5/IX .1 2739 1858,3 2,9 9,1 56,7 31,2 22,6 28,0 43,2 6,2

2 3990 2195,1 0,6 6,5 56,0 36.9 13,3 28,5 47,1 11,1

3 5002 3386,7 1,4 8,4 55,2 35,0 . 16,0 31,0 40,9 9, Г

4 6255 3942,7 1,3 10,1 51,6 37,0 15,6 32,5 41,2 10,7

5 5979 3825,2 1,3 10,5 52,3 35,9 15,5 33,0 40,9 10,6

HCPos 472,3 533,6

зревают и повреждении их в зимний период за годы исследований не отмечалось.

Корневая система. Несомненно, одним из основных показателей, определяющих выбор способа выращивания подвоев, является качество их корневой системы. Наши наблюдения показали, что способы выращивания оказывают существенное влияние как на абсолютные (количество, длину, сухой вес), так и на качественные (степень разветвленности, глубина размещения) показатели развития корневой системы сеянцев. Различия эти проявляются уже на самых ранних этапах развития, с возрастом увеличиваются, достигая максимума к концу вегетации (табл. 4, 5)..Так, уже в фазу 3 —i настоящих листьев в вариантах с припосевным внесением суперфосфата (3, 5) корней 1-го порядка образовалось почти в 2 раза больше, чем у контрольных растений. Азот, дополнительно внесенный под предпосевную культивацию в варианте 4, замедлил процесс новообразования корней, однако его отрицательное действие было непродолжительным и уже к середине июля сеянцы данного варианта по развитию корневой системы не уступали таковым варианта 5 (табл. 4).

Начиная с 13 июля, у сеянцев различных вариантов прослеживается четкая закономерность в распределении корней по порядкам ветвления. У контрольных растений высокий процент в сравнении с остальными вариантами и по количеству (11,6) и по длине (45,5) занимают корни 1-го порядка, соответственно уменьшается доля корней высших порядков, что является показателем слабой мочковатости корневой системы.

У сеянцев варианта с подрезкой корни 1-го порядка занимают меньший процент, но значительно больше и по количеству (35,2%), и по длине (22,3%) корней III порядка (в 2 с лишним раза больше, чем в контроле). Корневая система у этих сеянцев наиболее хорошо разветвлена. Сеянцы, выращиваемые в нулевом поле с применением удобрений (вар. 3, 4 и 5), занимают по этим показателям промежуточное положе-

Отмеч»*. закономерность в соотношении корней низших и высших порядков ветвления у сеянцев различных вариантов наблюдалась в течение всего периода вегетации (табл. 4) и хорошо согласуется с данными по соотношению сухого веса стержневого (корня нулевого порядка) и обрастающих корней, т. е. корней 1-го и последующих порядков ветвления (табл. 5).

Так, у сеянцев контрольного варианта на конец вегетации обрастающие корни-в общем весе составляют ' лишь 28,4%', основная доля приходится у них на корень нулевого порядка.

Соотношение сухого веса стержневого и обрастающих корней у сеянцев яблони в зависимости от способов их выращивания (1972)

Дата учета Варианты Общий вес, мг Стержневой корень Обрастающие корни

мг 1 % мг 1* %

13/УП 1 172 116 67,4 66 32,6

2 130 52 40,0 78 60,0

3 209 120 57.3 89 42,6

4 228 132 67,9 96 42,1

5 263 145 55,1 118 44,9

14/УШ 1 его 376 62,7 224 37,3

2 386 146 37,8 240 62,2

3 923 528 57,1 397 42,9

4 1113 611 54,9 502 45,1

5 1137 623 54,8 514 45,2

15/1Х 1 2060 1475 71,6 585 28,4

2 1545 536 34,7 1009 65,3

3 3145 ,1868 59,4 1277 40,6

4 3812 2230 58,5 1582 41,5

5 . 3693 2131 57,7 1562 42,3

Таким образом, подвои, выращиваемые в школе сеянцев, формируют стержневую корневую систему. . 1

У сеянцев, перенесших подрезку, обрастающие корни составляют 65,3% от веса всей корневой системы, корень 0-го порядка имеет в длину всего 7—8 см и доля его незначительна. Сеянцы данного варианта имеют ясно выраженный разветвленный тип корневой системы.

Несколько по-иному формируется корневая система сеянцев в вариантах, где подрезка заменяется внесением удобрений. У большинства сеянцев корень нулевого порядка сохраняется, но он не получает преимущественного развития, на нем образуется до 10 и более крупных корней 1-го и густая .мочка корней высших порядков ветвления, на долю которых приходится 40,6—42,3% от общего веса. Такую корневую систему мы отнесли к разветвленно-мочковатой. Кроме того у сеянцев данных вариантов формируется наиболее мощная корневая система, превосходящая таковую контрольных растений по накоплению сухого вещества в 1,5—2,0, а по общему количеству и длине корней — более чем в 2,0 раза (табл. 4,5).

Установлено, что образование новых корней происходит в дальнейшем из корневых зачатков, формирующихся уже в первые годы жизни растений. Проведенные нами анатомические и лабораторные .исследования показали, что фосфорные удобрения.положительно влияют на.органообразовательные

чО

процессы в корневой системе, увеличивая количество, силу развития и энергию прорастания корневых зачатков, способствуя формированию их в верхней части корневой системы.

Способы выращивания в значительной степени влияют также на распределение и глубину проникновения корней в почве. Так, при загущенном выращивании подвоев в школе сеянцев стержневые и скелетные корни (диаметром более 3 мм) располагаются в убывающей последовательности на глубину до 50 см. Из обрастающих корней'63,4% • приходится здесь на мелкие корни диаметром менее 1 мм.

При беспересадочном выращивании подвоев с применением удобрений (вариант 5) происходит перераспределение корней со значительным увеличением их в верхних слоях почвы. Основная масса скелетных (97,9%) и обрастающих (78,0%) корней размещается в слое почвы 0—30 см, причем здесь повышается доля корней диаметром от 1 до 3 мм (50,4%).

Наилучшее размещение корней было в варианте с подрезкой. 93,8%, скелетных и 73,1%' обрастающих корней находилось в слое 0—20 см, остальные корни размещены на глубине 20—30 см и только отдельные мочки (2,1% по весу) проникали в слой почвы 30—40 см. Однако по общему весу корневая система 2-летних подвоев данного варианта уступает вариантам, где подрезка заменяется внесением удобрений (77,7%). . ....

Водный.режим. Активность основных физиолого-биохими-ческих процессов.тесно связана, с водным режимом растений. В этой связи особенности водного режима сеянцев.в столь специфических погодных условиях представляют определенный интерес. Наши наблюдения онказали, что наиболее благоприятные условия водного режима сеянцев складываются в утренние и вечерние часы, а также в дни с умеренной температурой и влажностью воздуха, когда отмечается высокая интенсивность транспирации при невысоком водном дефиците и хорошей оводненностн тканей листа. В полуденные часы при высокой температуре н низкой относительной влажности, интенсивной солнечной радиации и сильном ветре наступает депрессия транспирации.

Влияние способов выращивания на водный режим сеянцев в большей степени проявляется в первую половину вегетации и выражается, в .повышении интенсивности транспирации у сеянцев, выращиваемых в нулевом поле с применением, удобрений. Однако это не приводит к увеличению (в сравнении с контролем) водного дефицита и снижению оводненностн тканей листа. Дневной ход транспирации у сеянцев этих вариантов имеет вид более плавных кривых без резкого снижения .в полуденные часы. Большой расход воды в условиях

орошения в данном случае следует расценивать как положительное явление, обеспечивающее более интенсивное течение фотосинтеза и лучший рост растении.

Подрезка корневой системы приводит к резкому ухудшению водного режима растений после проведения данного приема, выражающемся в увеличении водного дефицита и резком снижении транспирацни в дневные часы, что приводит к угнетению растений и замедлению их роста.

Содержание пигментов и чистая продуктивность фотосинтеза. Наблюдения за состоянием пигментной системы и фотосинтетической деятельности листьев не выявили прямой и четкой зависимости между этими функциями. Если способы выращивания не вызывали существенных изменений в количественном составе пигментов, то продуктивность фотосинтеза и накопление сухого вещества были подвержены более значительным колебаниям. Выращивание подвоев в нулевом поле питомника с применением удобрений повышает продуктивность работы листьев и способствует более активному накоплению сухого вещества в сравнении с контролем и вариантом с подрезкой.

Динамика накопления элементов минерального питания и углеводов в различных органах сеянцев яблони. Максимальное накопление зольных элементов и азота отмечено в начале вегетации и в период активного роста сеянцев, причем азот и калий преобладали в надземной части, а фосфор — в корневой системе. Характерно, что в эти же периоды наблюдались существенные различия в содержании определяемых элементов между вариантами. Наибольшее их количество (особенно азота и фосфора) было в сеянцах удобренных вариантов. Так, содержание азота в листьях сеянцев варианта 4 на 29 мая равнялось 4,87.%' к абсолютному сухому весу, или 133,1% к контролю, в стеблях и корнях соответственно 3,80% и 2,08%' (174,3 и 244,7% к контролю). Увеличение в накоплении азота отмечалось также в вариантах 3 и 5 (110,7— 163,5% к контролю), хотя азотные удобрения здесь не вносились. Это указывает на то, что улучшение фосфорного питания способствует более активному усвоению растениями почвенного азота.

К концу вегетации абсолютные показатели и различия между вариантами в накоплении элементов питания снижаются, однако сохраняется тенденция более высокого содержания фосфора и азота в органах сеянцев удобренных вариантов. В отношении калия различия были несущественными.

Следует указать на резкое увеличение фосфора (1,91%) на фоне пониженного содержания азота (0,84%), в контроле соответственно 1,45% и 0,91%, в корневой системе сеянцев варианта 2 после проведения подрезки. В этот же период

И

здесь отмечалось повышенное содержание (в 1,4—2,7 раза больше, чем в остальных вариантах) малоподвижных форм углеводов (крахмала). Можно.предположить, что это связано с процессами восстановления корневой системы и замедлением роста надземнойчасти сеянцев.

Количественный и качественный состав углеводов в различных органах сеянцев неодинаков, изменяется в' течение вегетации и зависит от способов выращивания. Общим для двух лет исследований. является более высокое содержание углеводов в корневой системе, чем в надземной (в 1,2—1,5 раза) и значительное преобладание крахмала над моно- и диса-харами (в 2—8 раз).,С возрастом сеянцев содержание углеводов увеличивается, причем максимум накопления Сахаров приходится на период окончания роста, а крахмала — на конец вегетации. Более высокий уровень углеводного питания наблюдался у сеянцев, выращиваемых в нулевом поле.с применением удобрений (варианты 3, 4 и 5).

Последействие способов выращивания подвоев

на полях питомника (

Приведенные выше данные показывают, что при посеве семян в нулевом поле питомника:по удобренному фону в сравнении с-посевом в школу сеянцев за счет лучших условий минерального питания, отбора лучших растений при прореживаниях, оптимальной, площади питания у сеянцев улучшается ряд физиолого-биохимических процессов, усиливается их рост и развитие. В.результате к концу вегетации сеянцы в указанных вариантах вырастают значительно более сильными, с хорошо:развитой корневой системой. Это позволяет уже на второй; год с момента посева семян производить окулировку этих подвоев на месте, исключая их доращивание и пересадку, как это делается при обычной технологии. Подход подвоев к окулировке составляет 95,1—96,3% от наличия подвоев на . начало вегетации в 1-м поле питомника (табл. 6), а количество.заокулированных подвоев в пересчете на гектар превышает 46 тыс.. шт., или в 1,5 раза больше, чем в контроле. . .:.-•;

Пересадка 2-летних, подвоев в контрольном варианте привела к значительному выпаду растений (до 30,0,%') и слабой их приживаемости, отчего процент заокулированных подвоев от числа высаженных не превысил за 2 года 65,6. Существенного влияния.на приживаемость глазков по осенней, ревизии способы, выращивания не оказали. Однако весной во 2-м поле питомника отмечено некоторое снижение пробуждаемое™ глазков в 4-м и 5-м вариантах (табл. 6), связанное с их заплыванием из-за чрезмерного утолщения штамбиков в год окулировки. По-виднмому,: окулировку в-этих, случаях

Последействие способов выращивания на рост подвоев и пришлых саженцев в полях формирования питомника

(1973-1974 1Т.)

Приживае- Заокутиро- |

мость под-(для вано дичков

р воев

в о о и о в я п Р 3 контрольного варианта) в в X

шт. _ -5 Р

С2 Р Н яг 41 -

* Я о £ в о

Ю 3* И « о а3 § V

270* 189 70,0 6,8±0,12 177 65,6

225 — — 6,2±0,12 203 90,2

267 — — 7,5±0,12 254 95,1

270 — — 8,2±0,13 260 96,3

268 — — 7,8±0,11 258 96,3

НСРЙ

Приживаемость глазков (5-9/1Х)

Количество проросших глазков при весенней ревизии

Показатели развития овдодатсж (25/1Х—1974 г.)

толщина

стволика, мм

174 98,3 148 83,6 14,62:0,28 95,0±1,3

199 93,0 177 87,2 15,5±0,26 99,0 ±1,2

250 98,5 216 85,0 16,3 ±0,2 4 100,0±1,2

254 97,7 209 80,4 17,0±0,24 102,0 ±1,3

251 98,5 218 81,5 16,9±0,25 105,0±1,5

1Б

высота стебля, мм

II

§ и Sg-it

о я н

§§а

3 з а

33= и

— 8 22,2

4 8 28,9

5 10 33,1

5 11 31,6

5 12 34,5

1,4

* Высажено стандартных 2-летних подвоев.

I К

шг.

следует производить в более поздние сроки (конец июля-на-чало августа).

Сильный рост окулянтов за счет хорошо развитой, не подвергавшейся пересадке корневой системы у сеянцев, выращенных беспересадочными способами, позволил путем летней прищипки во 2-м поле питомника (при высоте окулянтов 35—40 см) получить'к концу вегетации кронированные однолетки. Общая высота таких однолеток достигает 100,0 и более сантиметров, а толщина стволика 15,5—^7,0 мм, кроме того они имеют по 4—5 скелетных-ветвей, средняя длина которых составляет 36—39 см, что соответствует стандартам, установленным для однолеток (С. Н. Степанов,. 1963; М. А. Ли-савенко, 1960). Однолетние саженцы контрольного варианта к этому времени образуют неразветвленный побег высотой 95,0 см и толщиной стволика 14,6 мм.

Но, безусловно, основной задачей при беспересадочном выращивании подвоев является,получение саженцев с разветвленной корневой системой. Учеты, проведенные при выкопке посадочного материала, показали, что качество корневой системы в вариантах с беспересадочным выращиванием значительно лучше, чем в контроле. Саженцы имели в среднем 10— 12 крупных скелетных корней (125—150% к контролю), покрытых большим количествомл полускелетных и обрастающих корней. V;.

Экономическая эффективность различных способов выращивания подвоев

Расчеты экономических показателей показывают, что за счет сокращения сроков выращивания-(с 5 до 3 лет), снижения затрат на семена, исключения работ, связанных с пересадкой подвоев, повышения выхода посадочного материала (с 22,2 до 34,5 тыс. шт.), .беспересадочный способ выращивания подвоев но фону с высоким уровнем фосфорного питания в сравнении с обычной технологией является агрономически целесообразным и экономически выгодным. Затраты на выра-- щивание 1 тыс. шт. саженцев при рекомендуемой технологии > составляют 21,6 чёл/дн трудовых и 128,15 руб. денежных средств, при обычной "технологии они равны 25,9 чел/дн и 159,22 руб. — при выпуске однолеток и 33,4 чел/дн. и 198,65 руб. — при выпуске 2-леток, значительно увеличивает* ся также чистый доход и рентабельность производства (табл. 7). Вариант с применением удобренийпо всем показа, телям занимает промежуточное положение.

Экономическая эффективность различных способов выращивания подвоев

Способы выращивания подвоев

Срок выращивания саженцев (с момента посева семян), лет

Возраст посадочного материала, лет

Выход стандартных саженцев, тыс. шт/га

Затраты в расчете на 1 тыс. шт. саженцев

чел/дн

руб.

Стоимость ва Чистый до-лового ход с 1 га, продукта, руб. руб.

Рента-

бель-

ность,

Закладка очередного поля питомника стандартными 2-х летними подвоями (при выпуске однолеток)...........

Закладка очередного поля питомника стандартными 2-х летними подвоями (при выпуске 2-ле-ток)..........

22,2 25,9 159,22 11766 8231,20 232,9

22,0 3.3,4 198,65 15400 11029,70 252,4

Посев семян в 0-е поле питомника с подрезкой в начале вегетации

Посев семян в Ое поле питомни-ка+Ри> под культивацию-!-Р2а с семенами при посеве ....

28,9 22,2 134,03 15317 10443,49 2С9.С

34,5 21,6 128,15 18285 13863,60 313,5

Выводы

Результаты наших исследований по сравнительному изучению различных способов выращивания подвоев яблони в условиях Кустанайской области позволяют сделать следующие выводы: . .'

1. Обычная технология выращивания подвоев через школу сеянцев в условиях области имеет серьезные недостатки. Загущенное размещение растений при «тугорослостн» Ранетки пурпуровой и коротком вегетационном периоде не позволяет в один год получать растения, пригодные для закладки 1-го поля питомника., Пересадка 2-летних подвоев в условиях короткой засушливой весны и жаркого лета резко снижает приживаемость и подход их к окулировке, что, в конечном итоге, удлиняет срок выращивания, снижает качество и выход, повышает себестоимость привитого посадочного материала. , •.-•••,'•.'•

Подрезка корневой системы сеянцев в начале вегетации в нулевом поле питомника, учитывая неблагоприятные погодные условия в этот период, не может гарантировать надежных результатов. Наилучший эффект дает беспересадочный способ выращивания подвоев посевом семян в нулевом поле питомника с внесением Р6о под предпосевную культивацию и Р20 с семенами при посеве.

2. Посев в нулевое поле лучше производить гнездовым способом но 7—10 семян в гнездо (5—7 кг/га). При таком посеве повышается всхожесть и энергия прорастания семян, облегчается проведение.отбора сеянцев при прореживании, гарантируется сохранение однородной площади питания растений на всех полях питомника. .,-..

3. Выращивание подвоев в нулевом поле с применением 'добрений обеспечивает более интенсивный рост надземной

>сти, формирование ассимиляционного аппарата и утолще-ч штамбика, в сравнении с остальными вариантами. На

к окончания вегетации и; подготовку сеянцев к зиме спо-\ выращивания существенного влияния не оказывают. г Наиболее сильно способы выращивания влияют на ка-с, мощность развития ,и размещение" в почве корневой счк В школе сеянцев растения формируют стержневую,

звитую корневую систему. хоТ.зка сеянцев в начале вегетации на глубине 7—8 см стевиводит.к образованию разветвленной .корневой си-паетрхних слоях почвы, однако по мощности она усту-

Вм остальных вариантов. . ным угах, где подрезка корней заменяется припосев-развиъм суперфосфата, сеянцы формируют хорошо ♦ 6 коватую корневую систему, имеющую наиболь-

шие сухой вес, количество и длину корней всех порядков ветвления (по сухому весу они превосходят контрольные растения в 1,5—2,0 раза, а по общему количеству и длине корней—более чем в 2,0 раза), кроме того основная масса скелетных (97,9%) и обрастающих (78,0%) корней размещается в слое почвы 0—30 см, что позволяет максимально сохранить их при выкопке привитых саженцев из питомника.

5. Отмечено улучшение ряда физиологических и биохими-. ческих процессов (водный режим, продуктивность фотосинтеза, содержание пигментов в листьях, накопление элементов минерального питания и углеводов) у сеянцев, выращиваемых в нулевом поле с применением удобрений.

G. Последействие способов выращивания подвоев в сильной степени проявляется и на последующих полях питомника. Хороший рост и исключение пересадки подвоев при рекомендуемом способе обеспечивают высокий подход их к окулировке (93,3%) уже на второй год с момента посева семян, в то время как при обычной технологии подвои окулируются на 3-й год, а процент заокулированных подвоев от количества высаженных не превышает 65,6. Существенных различий в приживаемости глазков но вариантам не наблюдалось.

Мощно развитая корневая система подвоев, выращиваемых беспересадочными способами, обеспечивает сильный рост окулянтов, что позволяет путем летней прищипки во 2-м поле получать до 97,8% однолеток кронированными. Таким образом, срок выращивания привитых саженцев (с момента посева семян) сокращается до 3 лет вместо 5 при обычном способе.

7. Подготовка подвоев посевом семян в нулевом поле питомника с применением удобрений агрономически целесообразна и экономически эффективна. Выход посадочного материала в расчете на 1 га в лучшем варианте рекомендуемой технологии (вариант 5) составил 34,5 тыс. шт., при обычноЛ способе — лишь 22,2 тыс. шт., чистый доход соответствен!/ 13863,6 руб. и 8231,2 руб., а рентабельность производства/ 313,5%- и 232,9%. Вариант с подрезкой сеянцев по всем / казателям занимает промежуточное положение. /

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ /

Основываясь на результатах исследований, считае' 3" можным рекомендовать для производственного испы' п питомнических хозяйствах Кустанайской области и а, ч" ных по условиям районах беспересадочный способ,' Л "" вання подвоев Ранетки пурпуровой гнездовым посел* ян в нулевом поле питомника с внесением гранулирог У"

перфосфата под предпосевную культивацию (60 кг д. в. на; 1 га) и одновременно с семенами при посеве (20 кг д. в. на 1 га) с последующей окулировкой подвоев на месте в 1-м поле питомника и выпуском кронированных однолеток во 2-м поле питомника. Этот метод позволяет сократить срок выращивания посадочного материала, и дает значительный экономический эффект в сравнении с общепринятым в практике; способом. -.; •

По материалам диссертации опубликованы следующие " работы:

1. Рост надземной системы сеянцев яблони при различных способах выращивания. Доклады ТСХА, вып. 197, 1974.

2. Биологические особенности роста корневой системы сеянцев яблони в зависимости от способов их выращивания.-Доклады ТСХА, вып. 201, 1974.

/

Объем 1/4 п. л. Заказ 269._/Р'ж 150

Типография Московской с.-х. академии им. К. А. Т^м }"" 125008, Москва А-8, Тимирязевская ул., 44