Современное состояние пород молочного скота в Республике Башкортостан и пути их дальнейшего совершенствования

Немцов, Александр Александрович

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Современное состояние пород молочного скота в Республике Башкортостан и пути их дальнейшего совершенствования
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Современное состояние пород молочного скота в Республике Башкортостан и пути их дальнейшего совершенствования"

На правах рукописи

НЕМЦОВ Александр Александрович

СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПОРОД МОЛОЧНОГО СКОТА В РЕСПУБЛИКЕ БАШКОРТОСТАН И ПУТИ ИХ ДАЛЬНЕЙШЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ

Специальность 06.02.01 - Разведенне, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

It-

^¿ор?- А

На правах рукописи

НЕМЦОВ Александр Александрович

Специальность 06.02.01 - Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

Работа выполнена в Государственном научном учреждении Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и разведения сельскохозяйственных животных и Башкирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства

Научный консультант - доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик РАСХН П.Н. Прохоренко

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Заслуженный деятель науки РФ Б.П. Завертяев (ГНУ ВНИИГРЖ РАСХН);

доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик РАЕН A.A. Прозоров (Вологодская молочно-хозяйственная академия имени Н.В. Верещагина);

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Л.П. Шульга (Северо-Западный научно-методический центр РАСХН)

Ведущая организация - ГУ Уральский научно-исследовательский

институт сельского хозяйства

Защита состоится «_» _2003 года

в 11 часов на заседании диссертационного совета Д 006.012.01 в ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и разведения сельскохозяйственных животных по адресу: 196625, Россия, Санкт-Петербург, пос. Терляево, Московское шоссе, 55 а.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГНУ ВНИИГРЖ РАСХН.

Автореферат разослан «___»_2003 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, доктор сельскохозяйственных наук, профессор

В.Б. Дмитриев

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

1.1. Актуальность темы

За последнее десятилетие условия ведения отрасли молочного скотоводства в Башкортостане претерпели существенные изменения. Неподготовленность перехода к рыночной экономике, недостаточная нормативная и правовая база этого процесса привели к кризисным явлениям в народном хозяйстве, снижению эффективности АПК и сокращению объемов производства сельскохозяйственной продукции. Несмотря на то, что в республике последствия экономического кризиса проявились в меньшей степени, чем по России в целом, динамика показателей животноводства за 19912000 гг. свидетельствует о значительном снижении его эффективности. При этом сохраняется негативная тенденция уменьшения технической, технологической и материальной обеспеченности отраслей.

В сложившихся условиях затянувшегося экономического спада одной из основных задач в области молочного скотоводства является сохранение и совершенствование генофонда разводимых пород, как основы эффективного ведения отрасли при улучшении условий кормления и содержания животных. Для регионов зоны Урала и Поволжья это, прежде всего, бестужевская, симментальская и черно-пестрая породы.

Поэтому обобщение, разработка и опыт реализации эффективных методов совершенствования популяций молочного скота на примере Башкортостана актуальны и имеют важное значение и для прилегающих областей и республик, имеющих сходные природно-климатические и экономические условия производства.

Исследования по теме диссертации проводились в рамках федеральной целевой НТП 01.01. на 2001-2005 гг. Государственный регистрационный номер НИР 01.200.1 20299.

1.2. Цель работы и задачи исследований

Целью работы являлась разработка и внедрение усовершенствованных методов и способов долгосрочного и текущего планирования и организации племенной работы с породами молочного скота, концепции развития отрасли скотоводства на примере Башкортостана.

В задачи исследований входило:

изучить генезис и результаты племенной работы с породами молочного скота;

исследовать эффективность методов разведения и использования голштинской породы для совершенствования племенных и продуктивных качеств животных;

изучить и усовершенствовать генеалогическую структуру

пород;

оценить состояние племенной базы пород и обосновать параметры ее развития;

исследовать и усовершенствовать систему селекции и использования быков-производителей головного племпредприятия РБ;

разработать оптимальные программы селекции пород и мероприятия по их реализации;

обосновать важнейшие перспективные показатели развития отрасли скотоводства на период до 2010 г.;

разработать план племенной работы в молочном скотоводстве Республики Башкортостан на 2001-2010 гг.

1.3. Научная новизна

Автором с использованием большого фактического материала впервые комплексно изучен генезис и генетический потенциал продуктивности пород молочного скота в Башкортостане.

Разработаны теоретические аспекты и модифицированный метод прогнозирования эффективности племенной работы с популяциями молочного скота. С применением имитационного математического моделирования обоснованы направления дальнейшего совершенствования и разработаны программы селекции пород крупного рогатого скота в республике.

На основе анализа результатов скрещивания с голштинскими быками и формирования генеалогических комплексов усовершенствована генеалогическая структура пород крупного рогатого скота и обоснованы методы их разведения в Башкортостане на перспективу.

Впервые изучена эффективность применявшейся системы селекции и использования производителей в республике и обоснованы перспективы ее совершенствования на основе повышения интенсивности и эффективности отбора быков по основным и дополнительным хозяйственно полезным признакам с применением современных генетических методов.

Усовершенствован способ оценки эффективности скрещивания с улучшающей породой, позволяющий элиминировать влияние паратипических факторов на молочную продуктивность коров.

1.4. Практическая ценность

Практическая ценность диссертационной работы состоит во всестороннем анализе результатов племенной работы с породами молочного скота и научном обосновании задач, методов и параметров их совершенствования на перспективу. Внедрение сформулированных в ней рекомендаций позволяет:

- усовершенствовать генеалогическую структуру пород в племенных и товарных хозяйствах Башкортостана с целью повышения эффекта племенной работы и снижения риска возникновения стихийного инбридинга;

- усовершенствовать методы разработки программ селекции с породами молочного скота в регионах Российской Федерации;

- научно обосновать целевые параметры развития скотоводства Республики Башкортостан и основные условия их достижения;

- организовать эффективную систему селекции и использования быков-производителей головного племпредприятия республики;

- более целенаправленно осуществлять развитие племенной базы пород в Башкортостане;

- повысить точность оценки результатов племенной работы и эффективность ее планирования для уровня хозяйства.

Практическая ценность и новизна подтверждаются также тем, что материалы исследований использованы при разработке: «Концепции развития скотоводства РБ на период до 2010 г.»; методических рекомендаций «План племенной работы в молочном скотоводстве РБ на период 2001-2010 гг.»; методических рекомендаций «Симменталы Зауралья и методы их совершенствования» (разработки, утвержденные НТС МСХ РБ в 2002 г.); «Технологии селекции быков головного племпредприятия РБ», которые внедрены в практику молочного скотоводства республики.

1.5. Апробация работы

Материалы диссертации доложены и одобрены: на Координационно-методическом Совете по черно-пестрой породе зоны Урала (Уфа, 2000; Екатеринбург, 2001); Координационном совещании Селекционного центра по красным породам (М., 2003): Научной сессии Россельхозакадемии «Стратегия развития животноводства России - XXI век» (М., 2001); расширенном заседании Президиума АН РБ (2002); трех международных научно-практических конференциях (Уфа, 2001,2002,2002).

1.6. Публикации

Материал диссертации опубликован в 48 работах. Из них 38 основных, в том числе 1 монография, 4 методические рекомендации и 1 учебное пособие, перечислены в конце автореферата.

1.7. Объем и структура диссертации

включает 47 таблиц, 11 рисунков и список литературы из 338 наименований, из них 23 - на иностранных языках.

1.8. Положения, выносимые на защиту

Рекомендации по совершенствованию генеалогической структуры пород республики на основе сформированных генеалогических комплексов.

Модифицированный метод и имитационная модель генетико-экономической оптимизации программ селекции в популяциях молочного скота.

Программы селекции бестужевской, симментальской и черно-пестрой пород в Башкортостане.

Рекомендации по совершенствованию системы селекции и использования быков-производителей головного племпредприя-тия республики.

Результаты исследований по оценке эффекта скрещивания с голштинскими быками маточного поголовья молочных пород в Башкортостане.

Концепция развития скотоводства в Республике Башкортостан.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Объектами исследований являлись популяции бестужевского, симментальского и черно-пестрого скота, отрасль молочного скотоводства в Республике Башкортостан.

Общая схема исследований представлена на рисунке 1.

Генезис и современная селекционно-генетическая ситуация в популяциях бестужевского, симментальского и черно-пестрого скота Башкортостана изучались на основе данных архивных материалов и статистической отчетности, ежегодников по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Башкортостана, областей и республик зоны Урала и России, племенных книг, каталогов быков, планов племенной работы, а также обобщения результатов исследований других авторов.

При оценке результатов и обосновании перспектив использования голштинов для улучшения хозяйственно гйэлезных качеств пород скота республики использовались данные индивидуального племенного учета по стадам племзаводов имени М. Горького (1988-1997 гг.), ОПХ «Баймакское» (1987-1998 гг.), ОПХ «Бирское» (1997 г.), племрепродуктора имени Цюрупы (1997 г.).

Анализ производственной и селекционно-генетической ситуации в скотоводстве РБ за 1990-2000 гг.

Усовершенствованные методы и способы племенной работы

Бестужевская, симментальская и черно-пестрая породы

Тенденции развития скотоводства Методы разведения Генеалогическая структура Племенная база Селекция и использование производителей

1 1 1 1

Концепция развития скотоводства Программы селекции с породами и мероприятия по их реализации

1 г Г 1 г

План племенной работы в молочном скотоводстве Республики Башкортостан на период 2001-2010 гг.

Рис. 1. Общая схема исследований

При изучении в племзаводе ОПХ «Баймакское» экстерьерных особенностей симментальского скота с различной кровностью по голштинам и стандартной передающей способности быков (ПСТ) проводилась оценка коров по линейной системе оценки экстерьера (М., 1996). Дополнительно к предусмотренной данной системой признакам оценивались «задние ноги - вид сзади», «наклон вымени». Расчет ПСТ быков осуществлялся в соответствии с изложенной в ее описании методикой. В качестве характеристик генотипов по каждому признаку использовались отклонения от средней по животным, не имеющих «крови» голштинской породы, в долях стандартного отклонения. Для комплексной характеристики вымени по данным оценки шести его признаков рассчитывался индекс композиции вымени (ЦОС), рекомендованный ВНИИГРЖ(М, 1994).

Оценка и разработка рекомендаций по совершенствованию генеалогической структуры пород проводилась на основе анализа фактических данных по племенным хозяйствам и Головному племпредприятию республики и с учетом современных тенденций и рекомендаций Российского Селекционного центра по черно-пестрой породе (ВНИИГРЖ), Координационно-методического Совета по племенной работе с крупным рогатым скотом черно-пестрой породы областей и республик зоны Урала (УралНИ-ИСХ), Российского Селекционного центра по совершенствованию палево-пестрых пород (ВИЖ), Совета по совершенствованию бестужевской породы (Ульяновская ГСХА).

Анализ отбора и использования производителей Головного племпредприятия Башкортостана проводился по данным индивидуального племенного учета быков за период с 1988 по 2001 г. По каждой из трех пород изучены комплектование племпредприятия ремонтными быками, их генеалогическая принадлежность и кровность по голштинам, племенные и продуктивные качества предков, использование быков и их семени.

При оптимизации программ селекции плановых пород Башкортостана в качестве базовой применена методика, изложенная в «Методических рекомендациях по оптимизации программ селек- • ций в молочном животноводстве» (1977), которая была модифицирована в результате собственных исследований. В качестве исходных данных применялись показатели, характеризующие современную селекционно-генетическую ситуацию в популяциях.

При разработке концепции развития скотоводства в республике учитывались тенденции, направления и целевые параметры, из-

ложенные в «Концепции-прогнозе развития животноводства^ России до 2010 года» (М., 2001).

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Генезис и анализ результатов племенной работы с породами крупного рогатого скота в Башкортостане

В соответствии с принятым в 1934 г. планом породного районирования, в 43 районах республики (4/5 территории) в качестве плановой была установлена бестужевская порода, а в южных, юго-западных и юго-восточных районах - симментальская. В 1935 г. на базе лучших колхозных ферм был организован Башкирский плем-рассадник по разведению бестужевского скота, который оказал большое влияние на формирование популяции и совершенствование хозяйственно полезных качеств животных этой породы в республике.

Завоз черно-пестрого скота в республику стал проводиться с начала 60-х годов с целью обеспечения молоком промышленных центров на основе формирования стад близлежащих хозяйств животными с более высоким потенциалом продуктивных качеств. С учетом первых положительных результатов использования этих животных, в 1972 г. было решено ввести черно-пеструю породу в число плановых.

До середины 80-х годов на популяциях применялись преимущественно методы чистопородного разведения. В дальнейшем в соответствии с «Программой межпородного скрещивания в молочном скотоводстве в хозяйствах Башкортостана на 1985-1990 годы» в массовых масштабах проводилось скрещивание бестужевского скота с англерской, красно-пестрыми шведской и голштинской породами; симментальского - с красно-пестрой голштинской и черно-пестрого скота - с черно-пестрой голштинской породой. Наибольшие его объемы были по бестужевской породе. С начала 90-х годов в республике осуществлялось возвратное скрещивание с непроверенными по качеству потомства быками исходных пород.

В настоящее время численность крупного рогатого скота в Башкортостане составляет 1686,9 тыс. голов, в том числе 731,1 тыс. коров. Плановыми породами крупного рогатого скота республики являются бестужевская, симментальская и черно-пестрая, доля которых в общей структуре поголовья составляет соответственно 35, 33 и 32%. Научный прогноз показывает, что к 2010 г. удельный вес бестужевского скота снизится до 20-25%, черно-пестрого - увеличится до 40-45%, а симментальского - останется на современном уровне.

Анализ молочной продуктивности по плановым породам скота показал, что черно-пестрые коровы имеют преимущество по удою над бестужевскими и симментальскими на 118-326 кг при аналогичном содержании жира (табл. 1).

Таблица 1

Молочная продуктивность коров плановых пород скота по категориям хозяйств (данные за 2000 г.)

Породы

Категория , хозяйств бестужевская симментальская черно-пестрая

п, тыс. гол. удой,кг жир, % п, тыс. гол. удой, кг жир, % п, тыс. гол. удой, кг жир, %

Все категории 83,6 2217 3,66 94,9 2425 3,64 72,2 2543 3,65

Товарные хозяйства 73,6 2083 3,65 83,1 2324 3,63 54,8 2296 3,63

Племенные репродукторы 8,8 3111 3,71 11,4 3112 3,72 15,8 3242 3,70

Племенные заводы 1,2 4005 3,76 0,3 3990 3,65 1,6 4179 3,75

Наиболее высокие показатели продуктивности достигнуты: по черно-пестрой породе - в ПР «Базы» (225 коров со средним удоем 4682 кг молока жирностью 3,76%), по бестужевской породе - в ПЗ имени М. Горького (370 гол. - 4756 кг - 3,72%), по симментальской породе - в ПЗ ОПХ «Баймакское» (326 гол. - 3990 кг -3,65%).

Уровень молочной продуктивности животных по республике в целом значительно ниже генетического потенциала разводимых пород. По данным наших исследований, последний составляет не менее 4,5-5,0 тыс. кг молока в расчете на корову, что обусловлено более чем 30-летним периодом осеменения большей части коров глубоко охлажденным семенем производителей с продуктивностью женских предков 6-7 тыс кг молока и выше.

Низкая продуктивность стад в большинстве хозяйств обусловлена экстенсивным выращиванием молодняка, недостаточным и несбалансированным кормлением животных. Главным образом этим объясняется низкая живая масса первотелок и полновозрастных коров, которая составила соответственно по бестужевской породе 402 и 462 кг, по симментальской - 417 и 498 кг, по черно-пестрой - 413 и 478 кг. В племенных хозяйствах этот признак близок уровню стандарта пород, что для реализации генетического потенциала пород также недостаточно.

В результате вынужденной передержки маловесных телок возраст при первом их осеменении значительно выше оптимального, что приводит к непроизводительным затратам кормов, увеличению возраста первого отела и сокращению продуктивного долголетия животных. Так, в племзаводах по бестужевской породе средний возраст коров при первом отеле составил 30,9 мес., по симментальской - 28,6 мес. и по черно-пестрой - 30,7 мес., что соответствует возрасту их плодотворного осеменения в 21,5, 19,2 и 21,3 мес.

Среди пород наибольшая продолжительность использования коров в стаде была по симменталам - в хозяйствах всех категорий -4,2 отела, в племенных репродукторах - 4,0, в племенных заводах -3,5 отела, что выше аналогичных показателей по бестужевской породе на 0,5, 0,8 и 0,4 отела, по черно-пестрой - на 0,8, 1,1 и 1,0 V отела.

Как негативный фактор, следует отметить низкий ввод нетелей в стадо, который составил по симментальской породе 15,0%, по бестужевской -17,2% и по черно-пестрой - 20,0%.

Причинами выбраковки коров из стада являются низкая продуктивность (38,6%), гинекологические заболевания и яловость (15,6%), заболевания вымени (13,6%) и конечностей (9,9%), травмы (7,7%), а также лейкоз (6,8%).

Выявлены межпородные различия по причинам выбытия коров: наименьшей по продуктивности и наибольшей по лейкозу была выбраковка по черно-пестрой породе; наибольший уровень выбраковки по заболеваниям вымени - по симментальской, а наименьший по заболеваниям конечностей - по бестужевской породе.

3.2. Методы разведения и эффективность использования производителей голштинской породы

Анализ результатов использования голштинских быков показал, что превосходство помесей I поколения над сверстницами исходных пород варьировало от 50 до 130 кг молока в расчете на корову, что обусловлено низким уровнем кормления в большинстве хозяйств.

В то же время наши исследования по оценке результатов скрещивания с голштинами в ряде племенных хозяйств, где обеспеченность кормами была выше, показали высокую его эффективность.

Такое исследование, в частности, было проведено по материалам наиболее высокопродуктивного стада бестужевского скота -племзавода имени М. Горького. При этом также отрабатывались методические вопросы оценки результатов скрещивания в хозяйстве, в том числе выбор базового генотипа, способы обобщения информации за ряд лет и по животным различных возрастов.

Установлено, что тенденции возрастного изменения продуктивности коров в зависимости от кровности по голштинам, а также от фактора «года», имеют существенные отличия, что обусловливает нецелесообразность применения единых по всем генотипам коэффициентов для пересчета продуктивности за I и П лактации на полновозрастную. При анализе результатов скрещивания за ряд лет рекомендован способ, предполагающий определение отклонений средних по каждому генотипу от базового (наиболее распространенного и выбранного для сравнения) по каждому году и лактации (I, II, III и старше) и затем их объединение как средневзвешенных величин, а стандартные отклонения и г соответственно ошибки средних по признакам рассчитывать через внутриклассовую дисперсию.

Анализ обобщенных результатов скрещивания в племзаводе имени М. Горького за все годы и лактации, рассчитанных с применением модифицированного метода, показал, что животные исходной породы уступали помесям I поколения по удою на 233 кг, по выходу молочного жира - на 9 кг, соответственно помесям II поколения - на 366 и 13,5 кг, помесям III поколения - на 846 и 29,9 кг. Применение возвратного скрещивания по сравнению с поглотительным дало отрицательные результаты, но следует отметить более высокую продуктивность получаемых от него животных при сопоставлении со сверстницами от разведения «в чистоте» (по удою +106 кг, по выходу молочного жира +4,7 кг) (табл. 2).

Таблица 2

Результаты скрещивания бестужевского скота с быками красно-пестрой голштинской породы в племзаводе имени М. Горького

Генотип П, голов Удой, кг Молочный жир Живая масса, кг

% кг

Исходная порода 446 4013 3,73 149,6 532

Помеси:

I поколения (50%) 958 +233*" +0,01 +9,0*** -2*

П поколения (75%) 245 +366"* +0,00 +13,5*** -2

Ш поколения (87,5%) 14 +846** -0,02 +29,9" +4

от помесных быков 24 +151 +0,00 +5,3 -7**

отвозвратного скрещивания 51 +106 +0,02 +4,7 -5

Примечания: в скобках указаны кровности животных по улучшающей породе; *, **, "* - р < 0,05,0,01,0,001.

Анализ оценки силы влияния фактора года (г) 2) на хозяйственно полезные признаки животных показал, что его доля в изменчивости признаков молочной продуктивности повышается с увеличением возраста коров, причем в наибольшей степени по помесным животным, что отражает их повышенную норму реакции на колебания условий кормления (табл. 3).

Таблица 3.

Влияние фактора года на продуктивные качества животных с различной кровностью по голштинам, %

Генотип Удой Жир, % Жир, кг Живая масса, кг

I лактация

Исходная порода 7,7 20,2* 10,4 9,7

Помеси всех кровностей 6,3* . #% л.** 13,8 4,9* 2,0

Ш лактация и старше

Исходная порода - . ~ ** 14,0 12,3* 12,7* 7,5

Помеси всех кровностей 1 /- л*** 16,4 33,6*" 14,0** 5,7*

Изучение результатов скрещивания симменталов с голштинами проведено по материалам племзавода ОПХ «Баймакское». Всего было учтено 2391 животное, в том числе 656 первотелок, 506 коров второго отела и 1229 полновозрастных животных.

По сравнению с симментальскими коровами, помеси в среднем имели более высокие показатели по удою и выходу молочного жира при аналогичной жирномолочности и меньшей живой массе (табл. 4).

Таблица 4

1 езультаты скрещивания симмсь I альского скот а с Ьыками красно-пестрой голштинской породы в племзаводе ОПХ «Баймакское»

Генотип п, голов Удой, кг Молочный жир Живая масса, кг

% кг

Исходная порода 791 4120 3,84 158,9 527

Все помеси 1600 +111*" 0 +3,7 -6***

в том числе:

I поколения (50%) 591 +281*" +0,02* +10,8 -6*"

П поколения (75%) 127 +37 0 +1,0 -8**

от помесных быков 673 -6 -0,01 -1,0 -4"

От возвратного скрещи- 190 +30 -0,02 +0,3 -9**

вания

Наибольшее превосходство по признакам молочной продуктивности отмечено по помесям I поколения: по удою - 281 кг (р<0,001), по жирномолочности - 0,02% (р<0,05) и по выходу молочного жира - 10,8 кг (р<0,001). В то же время по помесям П поколения оно резко снижается и величины признаков молочной продуктивности этих животных близки полученным по исходной породе. Использование помесных быков, которые имели преимущественно 50% и менее крови улучшающей породы и не были оценены по качеству потомства, а также возвратное скрещивание, дали отрицательные результаты.

Если по содержанию жира и живой массе относительные значения этих признаков по генотипам в основном согласуются с результатами исследований других авторов, то по удою, в частности, по помесям П поколения, имеют место некоторые расхождения. По данным большинства исследователей, животные этого генотипа имеют превосходство над помесями I поколения. Анализ показал, что преимущество помесных животных в наибольшей степени наблюдается по Ш и старшим лактациям (рис. 2).

х ж

о л с,

Л I-£ * 11

о а.

400 350 300 250 200 150 100 50 0 -50 -100 -150

-т-

-hr

ж:

360

Ш-

■aqttя-III лактация и

старше

□ I поколение ВII поколение ■ От помесных быков И От возвратного скрещивания

Рис. 2. Относительный удой помесей в племзаводе ОПХ «Баймак-ское» по данным за первую и полновозрастную лактации

Это объясняется недостатками в выращивании ремонтных телок, негативно сказавшемся на развитии коров I отела, живая масса которых в среднем за рассматриваемый период составляла лишь 457 кг, что для симменталов явно недостаточно. Вследствие этого животные по I лактации не реализуют свои продуктивные качест-

ва, что в первую очередь относится к высококровным по голштин-ской породе коровам. Значительная их часть, в том числе с наиболее высоким генетическим потенциалом, к третьему отелу выбывает. В результате этого удой помесей П поколения по I лактации даже ниже, чем по симментальским сверстницам, а по Ш лактации и старше - он существенно меньше, чем по помесям I поколения. Аналогичные тенденции, выраженные в несколько меньшей степени, отмечены и по помесям других генотипов.

В соответствии с начатыми работами по выведению нового заводского типа симментальского скота в Зауралье, изучены экстерь-ерные особенности групп животных с различной кровностью по голштинам в ОПХ «Баймакское». В выборку вошло 106 первотелок и 191 полновозрастная корова.

К общим для обоих рассматриваемых возрастных групп коров следует отнести следующие изменения экстерьерных признаков у помесей по сравнению с животными исходной породы (табл. 5): несколько меньшую высоту в крестце; улучшенные молочные формы; более выравненное положение таза; улучшенные топографию сосков, прикрепление передних долей и наклон вымени, а также композицию вымени (1Л)С). Изменения по крепости сложения, обмускуленности, ширине таза и углу копыта по помесям I тела и Ш отела и старше имеют разнонаправленный характер. Повышенная обмускуленность помесных первотелок объясняется тем, что в последние годы проведения скрещивания голштинские и высококровные по этой породе быки подбирались преимущественно к коровам, уклонившимся в мясо-молочный тип. Возрастное снижение крепости сложения, ширины таза и уменьшение угла копыта у помесей связано с недостаточной сбалансированностью рационов кормления, что в наибольшей степени негативно отражается на высокопродуктивных животных.

Между группами помесей с различной кровностью по большинству признаков имеют место несущественные вариации по ПСТ признаков. В то же время, например, наилучшее развитие борозды вымени было у первотелок с кровностью 6,25-18,7% (+0,4), а худшее - у полукровок (-0,2). По нашему мнению, при вводном скрещивании большее влияние на признаки животных оказывает не их кровность, а индивидуальные особенности отцов, что отражают результаты оценки по потомству быков. Так, разница между ПСТ Рубина 540 и Заката 1679 (37 и 14 дочерей со средней кровностью по голштинам соответственно 16,7 и 23,1%) по высоте в крестце составляла 0,7, по обмускуленности - 0,6, по наклону вымени - 0,5; по 1Ш8 - 0,08. По другому быку - Кристаллу 8165 - выявлена высокая улучшающая способность по длине передней части вымени

Линейная оценка типа телосложения симментальских и помесных по голштинам коров в племзаводе ОПХ «Баймакское» '

I отел III отел и старше

Признак симментальские коровы пет помесей симментальские коровы пет помесей

М, баллов о, баллов м, баллов о, баллов

Число коров, гол. 42 - 149 13 - 93

Рост 5,5 1,3 -0,2 7,3 1,1 -0,8

Глубина туловища 2Д 1,3 +0,1 3,4 1,3 +0,1

Крепость сложения 3,8 1,3 +0,5 5,2 0,7 -0,7

Молочные формы 3,7 1,0 +0,4 4,7 0,9 +0,2

Длина крестца 2,5 1,0 +0,3 4,3 1,2 -0,3

Положение таза 5,4 1,0 -0,4 5,9 0,6 -0,7

Ширина таза 1,6 0,8 +0,1 3,5 1,2 -0,4

Обмускуленность 3,6 0,9 +0,7 5,5 0,8 -1,0

Задние ноги (сбоку) 5,0 0,8 +0,0 4,9 0,3 +0,1

Угол копыта 4,7 1,0 +0,5 4,8 0,4 -0,2

Прикр. передн. долей 4,5 1,0 +0,4 4,3 1,1 +0,1

Длина передних долей 2,6 1,3 +0,1 3,4 1,1 +0,1

Выс. прик. зад. долей 5,9 1,8 +0,0 5,5 1,6 -0,2

Ширина задних долей 3,9 1,4 +0,0 4,3 1,3 -0,1

Борозда вымени 3,6 1,8 +0,2 4,0 0,9 +0,0

Полож. дна вымени 7,4 1,6 -0,2 5,9 1,3 -0,1

Топография сосков 4,6 1,4 +0,7 4,7 0,5 +0,2

Длина сосков 4,9 0,7 +0,1 5,6 1,0 -0,5

Задние ноги (сзади) 5,1 0,8 -0,3 4,6 0,9 +0,5

Наклон вымени 5,1 0,6 +0,2 5,0 0,0 +0,4

ШС - - +0,15 - - +0,05

(ПСТ=+0,7, средняя кровность 14 дочерей по голштинам -18,2%).

Полученные результаты свидетельствуют о том, что эффективное совершенствование симментальской породы возможно лишь при проверке и оценке быков не только по продуктивным, но и по экстерьерным качествам дочерей.

Анализ данных бонитировок по России, регионов зоны Урала и Республики Башкортостан, данных индивидуального племенного

учета ряда ведущих племхозяйств республики, а также других авторов позволил выявить общие тенденции и определить направления применения методов разведения по каждой из трех плановых пород.

В ближайшие 5-7 лет совершенствование пород Башкортостана будет осуществляться преимущественно на основе чистопородного разведения, что обусловлено недостаточной для реализации имеющегося генетического потенциала стад кормовой базой в большинстве хозяйств.

Вместе с тем, в хозяйствах с прочной кормовой базой целесообразно проведение скрещивания с голштинами. По черно-пестрой породе оно будет носить характер поглотительного, а по бестужевской и симментальской - преимущественно вводного. На последней использование голштииов будет применяться главным образом с целью улучшения технологических качеств животных.

3.3. Генеалогическая структура пород

Сложная генеалогическая структура пород Башкортостана снижала эффективность племенной работы. Маточное поголовье и быки племпредприятия с запасом семени относились соответственно в бестужевской породе к 19 и 13 линиям и родственным группам, в симментальской - к 23 и 10, в черно-пестрой - к 35 и 9 линиям. Большое число линий в черно-пестрой породе отражает продолжающийся процесс формирования стад на основе завоза ремонтного молодняка из других регионов страны.

Заводских линий в породах нет, а есть лишь генеалогические, так как их родоначальники находятся в 8-9 и более отдаленных рядах родословных современных животных.

Реализуемое в Башкортостане изменение генеалогических структур популяций молочного скота отражает общие тенденции ее совершенствования в породах страны и предполагает переход от разведения по линиям к разведению на лидера.

На современном этапе в товарных хозяйствах Башкортостана не представляется возможным внедрение наиболее перспективной формы подбора «быка по быку», так как в большинстве из них не внедрены информационные системы и не достигнута необходимая информационная обеспеченность селекционного процесса для своевременного анализа результатов использования производителей по признакам молочной продуктивности и экстерьеру. Поэтому в ближайшие годы основной формой подборав нихбудет ротация быков генеалогических комплексов, включающих ряд линий. При обосно-

вании их структуры учтены родство родоначальников линий, численность и наличие по ним быков и семени от высокоценных продолжателей, а также животных в племенных хозяйствах.

Особенностями селекционно-генетической ситуации в бестужевской породе на современном этапе является следующее:

- незначительный запас семени на племпредприятиях от бы-ков-улучшателей и его отсутствие по производителям с племенной категорией А1Б, которые в соответствии с действующей инструкцией могут использоваться как отцы быков следующей генерации;

- сужение ареала распространения;

- слабая племенная база.

Если при этом совершенствовать породу только методом чистопородного разведения, то она будет вытесняться в зоны с неблагоприятными природно-климатическими и социальными условиями (что сейчас уже и наблюдается), а в результате перестанет существовать как самостоятельная порода. Однако установлено, что при использовании на бестужевском скоте красно-пестрых голштинов может достигаться значительный эффект.

В соответствии с вышеизложенным, на перспективу для ротации в товарных хозяйствах нами предложены генеалогические комплексы (ГК), включающие бестужевские и голштинские линии и отвечающие задачам дальнейшего совершенствования породы (табл. 6).

Таблица 6

Генеалогические комплексы бестужевской породы

Код ГК Родоначальники генеалогических линий, входящих в ГК

I Наждак ТБ-11, Монтвик Чифтейн 95679

п Нарыв ПБ-211, Рефлекшн Соверинг 198998

ш Букет УЛБ-59, Висконсин Адмирал Бэк Лэд 697789

IV Миномет УПБ-321, Пакламар Бутмейкер 1450228

V Михель ФБ-9, Жеман Б-67, Карат ФБ-18, Розейф Си-тейшн 267150

VI Меридиан ПБ-451, Лом ПБ-47, Висконсин Адмирал Бэк Лэд 697789

Формирование генеалогических комплексов по симментальской породе осуществлялось согласно рекомендаций ВИЖ и с учетом того, что использование голштинов в племенных хозяйствах республики будет носить лишь характер ограниченного вводного скрещивания (табл. 7). Как дополнительный аспект, принималось во внимание наличие семени улучшателей голштинских

Генеалогические комплексы симментальской породы

Код ГК Родоначальники генеалогических линий, входящих в ГК

I Радонис КС-334, Тореадор ЗС-485, Левант ЗСВ-348, Рат-мир ЗС-265

П Фасадник ЦС-9

Ш Флориан ЦС-199, Рафаэль ЗС-435, Рефлекшн Соверинг 198998

IV Сигнал ЧС-239

V Мергель ЧС-266, Салат ЦС-452, Этап КС-1, Монтвик Чиф-тейн 95679

линий с различными долями кровности по этой улучшающей породе на племпредприятии Башкортостана. При обосновании структуры генеалогических комплексов черно-пестрой породы учитывались направления ее совершенствования как в целом по стране, так и в регионах зоны Урала. В частности, линии голландского корня отнесены в один генеалогический комплекс (табл. 8). Таблица 8 Генеалогические комплексы черно-пестрой породы

№ ГК Родоначальники генеалогических линий, входящих в ГК

I Посейдон УГ-54, Монтвик Чифтейн 95679, Примус СВГ-53

п Аннас Адем 30587, Форд УГП-171

III Бой УПЧП-137, Рефлекшн Соверинг 198998

IV Танталус СГ-15, Силинг Трайджун Рокит 252803

V Атлет УГ-56, Вис Айдиал 933122

Переход на разведение генеалогических комплексов обеспечит повышение темпов совершенствования пород республики и конкурентноспособности племенной продукции на российском рынке в результате упорядочивания скрещивания с голштинской породой в племенных хозяйствах и достижения необходимой генетической разобщенности быков для эффективной ротации в товарных хозяйствах. Основным его условием является комплектование головного племпредприятия быками, полученными при внутрилинейном под-

Численность и молочная продуктивность коров в племенных хозяйствах Республики Башкортостан

Наименование хозяйства 2000 г. ± 2000 г. к 1999 г.

число коров, гол. удой, кг жир, % удой, кг жир, %

Бестужевская по иода

ГПЗ имени М. Горького 400 4004 3,70 +2 -0,04

ПЗ ОПХ «Бирское» 230 3005 3,76 +76 0

ГХ «Чишма» 325 3925 3,80 +250 +0,10

ПР имени Ленина 302 3645 3,80 +17 0

Республиканские ПР 9824 3066 3,74 +71 +0,03

Симментальская порода

ПЗ ОПХ «Баймакское» 360 3650 3,60 +150 -0,05

Республиканские ПР 11473 3132 3,68 +283 0

Черно-пестрая по рода

ПЗ «Победа» 500 3889 3,80 -231 -0,10

ПЗ имени Горшкова 304 4564 3,75 +109 -0,15

ПЗ имени Кирова 400 4374 3,80 +254 +0,10

ПЗ «Россия» 450 4304 3,90 +64 +0,20

Республиканские ПР 15352 3189 • 3,69 -10 0

Таблица 10

Минимальные требования по средней молочной продуктивности стад племенных хозяйств на 2001-2010 гг.

Статус племенного хозяйства

Удой, кг

20012002 гг

20032004 гг

20052006 гг

20072008 гг

20092010 гг

Жир, %

Белок,

Завод 3600 3800 4000 4150 4300 3,65 3,30

Репродуктор 2900 3100 3300 3450 3600 3,65 3,30

Симментальская порода

Завод 3800 4000 4200 4350 4500 3,65 3,30

Репродуктор 3000 3200 3400 3550 3700 3,65 3,30

Черно-пестрая порода

Завод 4100 4300 4500 4650 4800 3,50 3,20

Репродуктор 3200 3500 3700 3850 4000 3,50 3,20

боре или кроссах линий соответствующего генеалогического комплекса. При этом в хозяйствах с низкой обеспеченностью кормами должны использоваться производители, не имеющие крови улучшающей породы, что учтено в плане комплектования племпред-приятия. В племенных хозяйствах будет продолжена работа по совершенствованию существующих и созданию новых «коротких» линий.

В настоящее время в практике республики завершен переход на ротацию генеалогических комплексов в товарных хозяйствах. В племенных заводах и репродукторах проводится корректировка генеалогической структуры и, соответственно, планов племенной работы с учетом сделанных рекомендаций.

3.4. Племенная база пород и ее развитие

Целенаправленная работа по развитию собственной племенной базы в Башкортостане была начата с 1992 г.

В настоящее время разведение молочного скота в республике осуществляется в 7 племенных заводах и 127 племенных репродукторах, в том числе соответственно в 2 и 35 - по бестужевской, 1 и 39 — по симментальской и 4 и 53 - по черно-пестрой породам (табл. 9).

Основная часть племенных заводов и репродукторов получила свой статус в последние два года.

Генеральным направлением развития племенных хозяйств республики является повышение их конкурентноспособности на рынке племенной продукции. К 2010 году племенная база пород должна по качественным и количественным показателям обеспечивать комплектование быками племпредприятия и ремонт части племяд-ра товарных хозяйств. К 2005 г. численность животных в племенных хозяйствах каждой породы целесообразно довести до 18-20%, а к 2010 г. - до 30%, в том числе в племенных заводах соответственно до 5 и 12%.

Для стимулирования деятельности по совершенствованию племенных и продуктивных качеств животных в динамике на период 2001-2010 гг. разработаны и утверждены минимальные требования в разрезе пород по средней молочной продуктивности стад племенных заводов и репродукторов Башкортостана (табл. 10).

Совершенствование племенной базы будет осуществляться по принципу племенного рассадника, предусматривающего закрепление за племенными заводами и ведущими племрепродукторами дочерних хозяйств, где будет поддерживаться та же генеалогическая структура.

В бестужевской породе выделено 6 племрассадников, в симментальской - 5, а в черно-пестрой породе - 6.

3.5. Селекция и использование производителей

На современном этапе более 90% генетического улучшения популяций достигается на основе отбора и интенсивного использования быков-производителей с высокой племенной ценностью.

По каждой из трех плановых пррод был проведен анализ практиковавшейся в республике системы селекции быков, в процессе которого были изучены комплектование племпредприятия, племенные и продуктивные качества предков, генеалогическая принадлежность и методы выведения ремонтных бычков, постановка и результаты их проверки по качеству потомства, а также использование семени для осеменения коров и телок в зависимости от племенной ценности производителей.

При исследовании комплектования племпредприятия ремонтными бычками использованы данные по животным, поступившим на элевер в 1988-2000 гг. и поставленным затем на проверку по качеству потомства. Всего за этот период поступило 159 бычков, в том числе бестужевской породы - 52 гол., симментальской - 64 и черно-пестрой породы - 43 гол.

По бестужевской породе в 1988-1995 гг. комплектование эле-вера осуществлялось преимущественно из племзаводов «Ким» Татарстана и «Канаш» Самарской области (31 из 38 бычков, или 82%), а в дальнейшем - только из племенных хозяйств Башкортостана.

По симментальской породе в начальные годы рассматриваемого периода преобладающая часть ремонтных бычков поступала из племенных заводов Украины. В 1994-1997 гг. комплектование элевера проводилось на базе поголовья из племенных хозяйств Башкортостана, в 2000 г. 8 бычков было приобретено в ГУПП «Краснояружский» Белгородской области.

По черно-пестрой породе до настоящего времени практически все поголовье ремонтных бычков приобреталось в племенных хозяйствах других регионов России.

Средний возраст 159 бычков, поступивших на элевер головного племпредприятия РБ в 1988-2000 г., составил 14,9±0,28 мес с колебаниями от 5,9 до 35,8 мес.

В предшествующее десятилетие наблюдалась большая вариация по численности проверяемых быков в линиях, что в значительной мере затрудняло организацию их ротации в товарных хозяйствах. Так, по использовавшимся в ротации по товарным хозяйствам линиям симментальской породы она составляет от 2 до 12 гол., бестужевской - от 3 до 10 и черно-пестрой породы - от 4 до 9 гол. В то же время значительная часть быков относилась

к неплановым линиям, соответственно по породам - 35,9, 17,3 и 37,2%.

Другим фактором, снижавшим эффективность ротации, являлось то, что большинство производителей было выведено в результате кроссов линий. По бестужевской породе методом внутрили-нейного подбора было получено 23,1% быков, по черно-пестрой -23,3%, а по симментальской - 9%. Это могло приводить к стихийному инбридингу в товарных хозяйствах и явилось одной из основных причин предложенного и реализованного в настоящее время ? перехода на разведение генеалогических комплексов.

Сравнение продуктивных качеств женских предков проверяемых быков показало значительное преимущество черно-пестрой породы над симменталами, самые же низкие показатели были по бестужевской породе. Так, удой матерей черно-пестрых быков составил в среднем 6982 кг, что выше, чем у симментальских, на 797 кг и бестужевских - на 1488 кг, а матерей отцов (8794 кг) соответственно на 1540 и 3291 кг (р<0,001). По содержанию жира матери быков черно-пестрой породы также имели более высокий показатель (4,01%), чем по симментальской, на 0,11% (р<0,01) и бестужевской на 0,19% (р<0,001). Различия по развитию этого признака по матерям отцов выражены в значительно меньшей степени.

Внутри пород между линиями также отмечены значительные колебания продуктивных качеств женских предков проверяемых быков. По удою матерей они составляют в бестужевской породе более 1 тыс. кг молока, в симментальской - более 1,4 тыс. кг, в черно-пестрой породе - более 2 тыс. кг, а по содержанию жира -соответственно 0,33, 0,22 и 0,60%.

Из поголовья проверяемых быков от отцов-улучшателей получено по черно-пестрой породе 24 гол. (55,8%), по бестужевской -* 15 гол. (28,8%), а по симментальской - лишь 5 гол. (7,8%), в том

числе'от отцов с категорией А]Б - соответственно 4, 2 и 1 гол. ^ , Результаты анализа продуктивных и племенных качеств пред-

ков быков по периодам их постановки на проверку по качеству потомства приведены в таблице 11.

В 1996-2001 гг. (П период) по сравнению с 1989-1995 гг. (I период) по бестужевской породе средний удой матерей быков увеличился на 241 кг (р>0,05). В то же время по матерям отцов имело место снижение удоя и содержания жира в молоке соответственно на 360 кг и 0,10% (р>0,05).

По черно-пестрой породе во П периоде допущено снижение жирномолочности матерей на 0,17% (р<0,01) и удоя матерей отцов

Племенные и продуктивные качества предков быков по периодам постановки на проверку по качеству потомства

Период Число В том числе от отцов Матери быков Матери отцов

быков, гол. улуч-шате-лей нейтральных без оценки удой, кг жир, % удой, кг жир, %

Бестужевская порода

I 31 11 1 19 5397 3,83 5660 4,00

П 21 4 2 15 5638 3,80 5300 3,90

±П- I X X X х +241 -0,03 -360 -0,10

Симментальская порода

I 38 1 37 6348 3,93 8005 4,08

п 26 4 22 5948 3,86 6157 3,93

±п- I X X X х -400 -0,07"* -1848*" -0,15"*

Черно-пестрая порода

I 12 7 5 6815 4,14 9558 4,02

п 31 17 14 7047 3,97 8499 3,99

±п- I X X X х +232 -0,17" -1059 -0,03

Примечание: период I - 1989-1995 гг., период П - 1996-2001 гг.

более чем на 1 тыс. кг (р>0,05), что свидетельствует о недостаточном внимании к отбору бычков по данным родословной.

Наименее благоприятная ситуация сложилась в симментальской породе. Во П периоде по сравнению с I удой матерей быков снизился на 400 кг (р>0,05), матерей их отцов - на 1848 кг (р<0,001), а содержание жира - соответственно на 0,07 и 0,15% (р<0,001).

Племенная ценность отцов проверяемых быков была низкой в оба рассматриваемые периоды. Так, в последнее пятилетие по симментальской и бестужевской породам происходили от улуч-шателей лишь по 4 гол., или соответственно - 19,0 и 15,4% из числа поставленных на проверку животных.

Завершающим и наиболее важным этапом селекции производителей является отбор по качеству потомства. В молочном скотоводстве продолжительность периода, необходимого для проведения проверки и оценки быков по продуктивным свойствам дочерей, составляет около 5 лет. Соответственно те из них, которые поставлены на проверку в 1995 г., могут быть оценены в 2000 г., в 1996 г.-в 2001 г. и т.д.

Нами исследована эффективность данных мероприятий по поголовью производителей головного племпредприятия РБ в 19891995 гг. Общая численность быков, поставленных на проверку за этот период, составила 85 гол. Из них 17 гол. (20,0%) была присвоена племенная категория улучшателей А3,21 гол. (24,7%) - нейтральных, 6 гол. (7,1%) - ухудшателей, 22 гол. (25,9%) были сняты с проверки без присвоения племенной категории из-за недостаточного количества дочерей с законченной первой лактацией в хозяйствах с необходимым уровнем продуктивности, а по 19 гол. (22,3%) предполагается завершить проверку с некоторой задержкой. Особенно высокой была доля быков, снятых с проверки без присвоения племенной категории, по симментальской породе (42,1%).

В качестве недостатков организации проверки производителей следует выделить то, что она предусматривалась преимущественно по данным одного хозяйства и небольшого количества дочерей.

По среднему объему семени, полученного в расчете на 1 быка за период проверки, по породам имели место близкие значения показателей (50,9-51,8 тыс. доз). В то же время для осеменения на дату завершения проверки по бестужевской породе было использовано 60,4% полученного объема, по симментальской - 69,9% и по черно-пестрой - 87,6%.

На 1.01.02 г. на головном племпредприятии республики имелось 1637,1 тыс. доз семени 123 быков трех плановых пород, в том числе бестужевской - 859,2 тыс. доз, симментальской - 514,0 и черно-пестрой - 263,9 тыс. доз.-

Общий объем семени от быков-улучшателей составил 224,5 тыс. доз (13,7% в структуре банка семени), что достаточно для осеменения около 75 тыс. маток, или 23% коров в сельскохозяйственных предприятиях республики.

Параметры использования быков и их семени на головном племпредприятии Башкортостана, установленные в результате анализа, имеют существенные отличия от характерных для «скандинавской» системы, изначально принятой в качестве основы для племпредприятий страны. Основными из них являются осеменение преобладающей доли маточного поголовья пород семенем неоцененных по качеству потомства быков, а также очень интенсивное использование последних на получении семени. Из поставленных на проверку за весь исследованный период получено: по 2 быкам более 120 тыс. доз, по 4 - 101-120 тыс., по 6 - 91-100 тыс., по 7 -81-90 тыс., по 8 - 71-80 тыс., по 7 - 61-70 тыс., по 17 - 51-60 тыс. доз семени. Столь интенсивное использование быков, не имеющих

выдающихся племенных качеств, неоправдано, к тому же, с учетом длительного периода осеменения маток их семенем, оно может приводить к стихийному инбридингу в товарных хозяйствах.

Проведенный анализ свидетельствует о том, что практиковавшаяся в Башкортостане система селекции и использования быков-производителей имела ряд значительных недостатков и не обеспечивала существенного и устойчивого генетического улучшения разводимых пород молочного скота.

Оптимизация программ селекции и разработка параметров селекции быков-производителей осуществлялась применительно к фактически сложившемуся в Башкортостане уровню научно-технического обеспечения селекционного процесса (см. п. 3.6). Однако, как следует из данных по зарубежным странам и регионам России с наиболее развитым скотоводством, при внедрении качественно более совершенных и достаточно апробированных методов и соответствующих технических средств для характеристики генотипа быков может достигаться значительное повышение эффекта племенной работы с популяциями. В качестве приоритетных направлений совершенствования селекции производителей следует выделить следующие, которые условно подразделены на 2 группы (рис. 3):

1) Повышение точности оценки быков по удою и содержанию жира в молоке:

- генетический контроль происхождения, наследования наиболее желательных аллелей отцов; поддержание необходимого генетического разнообразия популяций;

- внедрение метода ВШР; повышение периодичности, а затем переход к непрерывной оценке быков по качеству потомства.

2) Реализация отбора быков по комплексу дополнительных селекционных признаков: внедрение селекционных индексов.

Усовершенствование инфраструктуры племслужбы и повышение технической вооруженности организаций, осуществляющих деятельность в области племенного животноводства республики (создание информационно-селекционный центра, генетической лаборатории при Башкирском НИИСХ, 5 хозрасчетных лабораторий независимого контроля качества молока, постоянно действующей группы экспертов по оценке экстерьера дочерей проверяемых по качеству потомства быков при ФГУП «Башкирское» по племенной работе), выделение дотаций на приобретение ремонтных бычков для племпредприятия обеспечат получение ежегодного экономического эффекта в размере более 100 млн. рублей.

Генетическое тестирование быков и их дочерей по происхождению \

Развитие и .энергия роста быков и их дочерей ' |

I Оплодотворяющая способность семени быков ■

Экстерьер дочерей

Устойчивость дочерей к лейкозу

Устойчивость дочерей к маститу Содержание белка в молоке дочерей 1

Генетическое тестироваЬие быков по типу каппа-казеина ;

Тестирование быкдв на генётическце аномсфии \ Кумулятивная непрерывная оценка быкрв по качеству потомства

II ] /III п

Оценка, быков с применением метода В1МР

Оценка быков по селекционным индексам

2003 г. 2004 г., 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г.

^ - приобретение оборудования, подготовка специалистов, освоение методик; - внедрение; | I - реализация в полном объеме.

Рис. 3. Структурная схема мероприятий по совершенствованию методов оценки генотипа быков

3.6. Программы селекции пород

Анализ фактически сложившейся селекционной ситуации в породах и регионах России показал, что не выполняется одно из основных положений рекомендованных практике в оптимальных вариантах программ селекции - осеменение 75% и более маток популяций семенем быков с высокой племенной ценностью по данным проверки по качеству потомства. Даже в Ленинградской и Москов-

ской областях, где комплектование племпредприятий осуществляется в значительной мере с использованием лучших мировых генетических ресурсов, а проверка быков по качеству потомства проводится на поголовье хозяйств и других регионов страны, доля улучшателей в структуре осеменения маточного поголовья -существенно ниже - 62 и 59%. В целом же по Российской Федерации этот показатель составил 25%, по Уральскому району -28%, а в Башкортостане - лишь 4,1%.

С другой стороны, в применявшейся при разработке программ селекций с популяциями в нашей стране методике (Басовский Н.З., Кузнецов В.М., 1977) не учтена отличительная особенность современного развития производства от периода 70-80-х годов -наличие инфляции, что не позволяет проводить обоснование долгосрочных плановых решений.

С учетом этого, в модель генетико-экономической имитации селекционного процесса в популяции были внесены изменения путем включения дополнительного переменного селекционного фактора - доли популяции, осеменяемой семенем отобранных по качеству потомства производителей, а также учета годового уровня инфляции при расчетах по приведению затрат и дохода к базовому году.

Апробация модифицированной модели проведена по исходным данным, использованным при разработке программы селекции черно-пестрого скота Ленинградской области (Методические рекомендации по оптимизации программ селекций в молочном животноводстве, 1977), при этом уровень инфляции принимался равным 0. Полученные оценки ежегодного генетического прогресса и чистого дохода на корову свидетельствуют о том, что при относительно небольшом банке спермы проверяемых быков (10-25 тыс. доз), стремление к максимальному осеменению маточного поголовья улучшателями не всегда оправдано (табл. 12).

При имитации селекционного процесса в бестужевской, симментальской и черно-пестрой породах Башкортостана обоснование исходных показателей, использованных в качестве константных величин, проводилось в соответствии с методикой. Так как общие накладные расходы, амортизация по племпредприятию -статьи затрат, которые фактически не зависят от параметров программ селекции, при расчетах экономических показателей (затраты на выращивание и содержание быков, получение и хранение семени) они не учитывались. Коэффициент ежегодной инфляции был принят равным 18%.

С учетом генетической и экономической эффективности, сложившейся производственно-зоотехнической ситуации и имеющихся мощностей ФГУП «Башкирское» по племенной работе

Таблица 12

Эффективность вариантов программы селекции черно-пестрой породы Ленинградской области в зависимости от банка семени на 1 проверяемого быка и доли популяции, осеменяемой семенем отобранных по качеству потомства производителей

Доля популяции, осеменяемая семенем оцененных по качеству потомства производителей, %

ни на 1 быка, тыс. доз 10 20 30 40 50 60 65 70 75

Ежегодный генетический прогресс, кг

10 42,1 42,7 42,9 42,6 42,1 41,8 41,4 40,9

15 42,3 43,1 43,6 43,9 44,0 43,8 43,7 43,6 43,4

20 42,4 43,4 44,1 44,5 44,8 44,8 44,8 шшш

25 42,4 43,6 44,4 45, 45,4 45,6 45,6 т 45,7

30 42,5 43,7 44,7 45,3 45,8 46,1 46,3 46,3 т

35 42,5 43,9 44,9 45,6 46,2 46,6 46,8 46,9 И)

40 42,6 44,0 45, 45,8 46,5 47,0 47,2 47,3

50 42,6 44,1 45,3 46,2 47,0 47,6 47,8 48,1 ИМ1

Чистый доход на корову, руб.

10 51,6 52,5 52.9 52,9 52,5 51,8 51,3 50,8 50,2

15 50,1 51,4 52,1 52,5 52,5 52,3 52,1 51,8

20 48,6 50,1 51,1 51,7 52,1 зЦЗ 52,2 52,2 ' ззЯМ

25 47,1 48,8 49,9 50,8 51,3 51,7 51,8 51,8

30 45,7 47,5 48,8 49,7 50,4 50,9 51,1 51,2 |Ш| *

35 44,3 46,2 47,6 48,6 49,5 50,1 50,3 50,5 т

40 42,9 44,9 46,4 47,6 48,5 49,2 49,5 49,7 49,9 '

50 40,3 42,4 44,1 45,4 46,5 47,3 47,7 48,0 1Р

Примечание. Жирным шрифтом выделены показатели рекомендованного практике субоптимального варианта программы селекции, серым цветом - вариантов, имеющих большую генетическую или экономическую эффективность

(племпредприятие, элевер, хранилище семени), в качестве программ селекции по породам приняты варианты, приведенные в таблице 13.

При завершении перехода к оптимальной стратегии племенной работы 50% маточного поголовья пород будет осеменяться семе-

Программы селекции бестужевской (Б), симментальской (С) и черно-пестрой (Ч) пород Башкортостана

Показатель Ед. изм. Породы

Б С Ч

Число отцов быков гол. 6 5 5

Число матерей быков гол. 97 91 93

Число эффект, дочерей для оценки 1 быка гол. 30 40 50

Банк семени на 1 проверяемого быка тыс. доз 20 20 20

Число маток, осеменяемых глубоко охлажденным семенем тыс. гол. 87,2 82,4 79,0

Число коров в активной части популяции тыс. гол. 11,4 14,3 18,1

Доля популяции, осеменяемая семенем отобранных по потомству быков % 50 50 50

Объем семени для осеменения коров -всего в том числе: - от отобранных по качеству потомства производителей - от быков для контрольного осеменения - от неоцененных по качеству потомства быков (без контрольного осеменения) тыс. ДОЗ 261,6 247,2 237,0

(С ££ 130,8 123,6 118,5

££ ££ 10,3 12,9 16,3

££ ££ 120,5 110,7 102,2

Число быков, ежегодно отбираемых по качеству потомства гол. 7 6 6

Число коров для осеменения семенем проверяемых быков тыс. гол. 3,4 4,3 5,4

Число коров, осеменяемых семенем одного проверяемого быка гол. 135 180 225

Число быков, ежегодно ставящихся на проверку по качеству потомства гол. 25 24 24

Число бычков, отбираемых по энергии роста гол. 29 27 28

Число бычков, поставляемых на элевер гол. 32 30 31

Генетический прогресс по удою за год кг 27,3 30,0 32,2

Чистый доход от программы селекции млн. руб. 10,2 10,7 12,7

Чистый доход в расчете на корову руб. 116,7 130,2 160,5

нем отобранных по качеству потомства производителей. На значительной части маточного поголовья пород (43,1-46,1%) предусмотрено использование проверяемых быков, которое будет осуществляться после проведения контрольного осеменения и накопления от них банка семени для долговременного хранения. Следует отметить, что его интенсивность может быть неодинаковой для отдельных быков и корректироваться с учетом их оценки по родословной, спермопродуктивности, поведенческих особенностей и др.

Внедрение программ селекции предполагает ритмичную и скоординированную работу элевера, племпредприятия, хранилища семени, племенных хозяйств и хозяйств по оценке быков в соответствии с разработанными рекомендациями.

Выявлена однозначная тенденция снижения экономической эффективности программ селекции пород при увеличении уровня инфляции, которые при ее величине 28% и более становятся убыточными (рис. 4).

о.

т о о. о х

га

х §

х о с£

>з: &

х 3"

350 300 250 200 150 100 50 0

-50* -100

N V -

ч N \ * V

ч. •ч

'ч > '•ч

** Ч N *

N ч N

Я * «А . *

Инфляция, %

•Бестужевская - - - Симментальская— —Черно-пестрая

Рис. 4. Экономическая эффективность программ селекции по породам в зависимости от уровня инфляции

3.7. Концепция развития скотоводства в Республике Башкортостан на период до 2010 года

На современном этапе особенностью ведения отраслей животноводства как в России в целом, так и в Башкортостане, является переход от экстенсивных к интенсивным методам производства. Приоритетным направлением развития скотоводства республики в 2001-2010 гг. является увеличение объемов получаемой продукции до уровня, обеспечивающего полную потребность населения в молоке и около 50% в мясе. «Программа основных направлений развития АПК Республики Башкортостан на период 2000-2005 гг.» предполагает к 2005 г. по молоку достижение, а по мясу - превышение объемов 1991 г. (табл. 14). Восстановление и ускоренное развитие свиноводства и птицеводства позволит приблизиться к оптимальной структуре производства мяса, при которой доля говядины составляет 37%, свинины - 31, баранины - 6, мяса птицы - 24 и прочих видов - 2%.

Таблица 14

Производство продуктов животноводства в Башкортостане (все категории хозяйств)

Наименование продукта Факт по годам План по годам

1991 1998 2002 2003 2004 2005

Производство - всего

Молоко, тыс. т 1897 1631 1835 1872 1877 1890

Мясо в убойной массе, тыс. т 317,1 266,0 288,0 300,0 316,0 330,0

В том числе говядина, тыс. т 168,9 160,0 170,5 173,3 174,9 175,6

Производство на душу населения

Молоко, кг 477 398 448 457 458 461

В том числе без производственного потребления 390 318 379 388 390 392

Мясо в убойной массе, кг 80 65 70 73 77 80

В том числе говядина, % 53,3 60,2 59,2 57,8 55,4 53,2

Основными производителями товарной животноводческой про дукции в настоящее время являются и на ближайшее десятилетие

будут совхозы, колхозы и организованные на их основе коллективные и крупные фермерские хозяйства.

На современном этапе основным условием рентабельности хозяйств, специализирующихся на производстве молока, становится интенсификация производства, предусматривающая рост продуктивности животных при стабилизации, а впоследствии - при уменьшении их численности (табл. 15).

Таблица 15

Основные показатели программы стабилизации и развития скотоводства в сельскохозяйственных предприятиях Башкортостана

Годы

Показатель 2000 (факт) 2003 2004 2005 2010

Производство молока, тыс. т 645,2 910,0 942,7 948,8 1140,0

Объем продукции выращивания крупного рогатого скота, тыс. т 66,3 81,6 86,8 90,1 97,3

Численность КРС - всего, тыс. гол. В том числе: молочного направления продуктивности из нее коров мясного направления продуктивности 982,7 970,7 351,9 12,0 1042,2 972,2 350,0 70,0 1052,2 952,2 342,8 100,0 1064,7 924,7 332,9 140,0 1073,3 833,3 300,0 240,0

Удой в расчете на 1 корову, кг 2142 2600 2750 2850 3800

Среднесуточный прирост живой массы ремонтного молодняка, г 318 400 430 460 600

Выход телят на 100 коров, % 72 78 81 84 90

Расход кормов, ц корм, ед.: на 1 ц молока на 1 ц прироста живой массы 1,63 16,1 1,25 12,6 1,25 12,4 1,20 12,2 1,10 11,0

Среднегодовое повышение удоя в расчете на корову составит около 160 кг. Общая численность крупного рогатого скота к 2010 г. увеличится на 9,2%, а молочного скота - снизится на 10,6%.

Необходимое количество кормов по видам для выполнения запланированных объемов производства продукции, рассчитанные нами с учетом общей их питательности и содержания протеина для

РОС НАЦИОНАЛЬНАЯ! БИБЛИОТЕКА | С. Петербург I Од МО «сг I

основных отраслей животноводства (скотоводство, в том числе в общественных хозяйствах; свиноводство; овцеводство; птицеводство, коневодство), использованы как исходные параметры при разработке комплексной «Программы развития кормопроизводства в Республике Башкортостан» и в программе реформирования АПК РБ до 2005 г.

Наряду с увеличением объемов производства и повышением качества кормов, улучшением выращивания молодняка и воспроизводства стад, необходимым условием реализации концепции является совершенствование продуктивных качеств разводимого скота.

В целом в Башкортостане создана эффективная система управления и научного обеспечения племенной работы в животноводстве, функционирующая в рамках существующего законодательства, с учетом директивных и нормативных документов федеральных органов управления и в тесном взаимодействии с аналогичными научными и производственными учреждениями страны по племенному животноводству межрегионального и регионального уровней.

Научное обоснование наиболее важных элементов племенной работы реализуется в рамках перспективного плана племенной работы в молочном скотоводстве, которому после рассмотрения на НТС МСХ РБ придается статус нормативного документа для ФГУП «Башкирское» по племенной работе, осуществляющему функции по его реализации, а отдел по племенному делу МСХ обеспечивает соответствующий контроль исполнения.

ВЫВОДЫ

2. Бессистемное применение методов разведения, массовое использование непроверенных по качеству потомства быков отечественной и зарубежной селекции в условиях недостаточной кормовой базы отрицательно сказалось на консолидированности, наследственных качеств и уровне хозяйственно полезных признаков разводимых популяций молочного скота.

3. Сложившаяся генеалогическая структура пород, включающая необоснованно большое число линий, родственных групп и их кроссов, снижала эффективность племенной работы и создавала уг-

розу возникновения стихийного инбридинга. В целях ее совершенствования предложено перейти в племенных хозяйствах от разведения по линиям к разведению на лидера, а в товарных хозяйствах осуществлять ротацию генеалогических комплексов, включающих ряд линий (в бестужевской породе - 6 генеалогических комплексов, а в симментальской и черно-пестрой породах - по 5).

4. Перспективными направлениями совершенствования пород по мере создания прочной кормовой базы являются: по черно-пестрой породе - преобразование стад на основе поглотительного скрещивания с голштинами; по бестужевской и симментальской породам - скрещивание с голштинскими быками по типу вводного, причем последней преимущественно для улучшения технологических качеств животных. На популяциях должен проводиться мониторинг с целью контроля соответствия степени прилития крови улучшающей породы созданным условиям кормления и содержания скота.

5. При определении результатов скрещивания в хозяйстве за ряд лет оценки по признакам необходимо осуществлять в отклонениях от показателей базового (выбранного для сравнения) генотипа по лактациям и каждому году с последующим объединением результатов как средневзвешенных величин, а стандартные отклонения и соответственно ошибки по признакам - через внутриклассовую дисперсию. При расчетах без учета фактора «года» смещение оценок, в частности по удою, может составлять 150 кг и более, или 4-5 % от уровня продуктивности исходной породы.

6. Совершенствование племенной базы пород целесообразно проводить по принципу племрассадников (закрепление за племенными заводами и ведущими репродукторами дочерних хозяйств), что позволит эффективнее использовать генетические ресурсы и проводить проверку быков по качеству потомства.

7. Практиковавшаяся в Башкортостане система селекции и использования быков-производителей не обеспечивала существенного генетического улучшения разводимых пород молочного скота. Основными ее недостатками являлись: неритмичное по годам и недостаточное по численности комплектование племпредприятия ремонтными бычками; получение их преимущественно в результате кроссов линий (по породам от 77 до 91%); низкая племенная ценность отцов быков - от улучшателей происходили лишь 55,8% их числа по черно-пестрой породе, 28,8% по бестужевской и 7,8% по симментальской породе; уменьшение в динамике продуктивности женских предков, особенно по симментальской породе; низкая эффективность организации проверки быков по качеству потомства;

необоснованно интенсивное использование неоцененных, по качеству потомства производителей и соответственно малый запас семени от них (6,2-20,5 тыс. доз) на момент завершения проверки.

8. Установлено, что эффективность генетико-экономической оптимизации программ селекции значительно повышается при введении в имитационную модель селекционного процесса дополнительных переменных параметров - «доли популяции, осеменяемой семенем отобранных по качеству потомства производителей» и «ежегодного уровня инфляции». При относительно небольшом банке семени, хранимого по проверяемым быкам до завершения испытания по качеству потомства (20 тыс. доз), стремление к максимальному осеменению маточного поголовья улуч-шателями не оправдано.

9. Разработанные программы селекции с породами обеспечат ежегодные темпы генетического улучшения животных по удою на уровне 1,34-1,50% и получение 117-161 руб. дополнительного дохода в расчете на корову.

10. Основным условием внедрения оптимальных программ селекции является увеличение численности быков, ежегодно ставящихся на проверку по качеству потомства (по 23-25 гол по каждой породе). Их проверка будет проводиться на 30% маточного поголовья активной части пород. Оценка каждого быка черно-пестрой породы предусмотрена по данным продуктивности 50 эффективных дочерей, симментальской - 40 и бестужевской - 30 дочерей. Уменьшение числа дочерей для характеристики племенных качеств быков бестужевской породы связано с необходимостью поддержания в ней возможно большего генетического разнообразия.

11. Концепция развития скотоводства Башкортостана на период до 2010 г. предусматривает доведение производства молока и говядины до объемов, необходимых для обеспечения населения этими продуктами по физиологическим нормам питания. Основные показатели развития отрасли в сельскохозяйственных предприятиях: среднегодовое повышение удоя на 160 кг в расчете на корову; увеличение общей численности крупного рогатого скота к 2010 г. на 9,2% при сокращении поголовья молочных пород на 10,6% (до 833,3 тыс. гол.) и росте поголовья животных, используемых по технологии мясного скотоводства, в 20 раз (до 240 тыс. гол); повышение среднесуточного прироста живой массы молодняка до 600 г, выхода телят на 100 коров - до 90 гол.; снижение расхода кормов на производство 1 ц молока и говядины соответственно до 1,1 и 11,0 корм. ед.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

2. К 2005 г. довести численность животных в племенных хозяйствах каждой породы до 18-20%, а к 2010 г. - до 30%, в том числе в племенных заводах - соответственно до 5 и 12%.

3. Провести корректировку планов племенной работы хозяйств республики в соответствии с параметрами и заданиями «Плана племенной работы в молочном скотоводстве Республики Башкортостан на 2001-2010 гг.».

4. Материалы диссертации использовать в учебном процессе при чтении лекций и проведении практических занятий в ВУЗах сельскохозяйственного профиля по специальности 310700 - Зоотехния.

СПИСОК ОСНОВНЫХ РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Сперанский А.Т., Яковлев A.A., Немцов A.A. Планирование крупномасштабной селекции в молочном скотоводст-ве//Совершенствование породных и продуктивных качеств холмогорской породы в Нечерноземной зоне РСФСР в 2 ч. - Ч. 2. - Архангельск, 1980. - С. 106-111.

2. Сперанский А.Т., Яковлев A.A., Немцов A.A. Планирование численности селекционных групп животных в условиях крупномасштабной селекции//Теория и практика племенного дела в животноводстве России. - М., 1980. - С. 64-69.

3. Прудов А.И., Сперанский А.Т., Яковлев A.A., Русяев А.М, Шевченко Н.Т., Немцов A.A. Племенная работа в молочном скотоводстве РСФСР//Вестник сельскохозяйственной науки. - 1981. -№1. - С. 82-91.

4. Сперанский А.Т., Немцов A.A. К совершенствованию селекционно-племенной работы с породами молочного ско-та//Повышение продуктивности крупного рогатого скота молочных пород.-М., 1981.-С. 102-110.

5. Сперанский А.Т., Немцов A.A. К проблеме интенсификации использования быков-производителей//Селекция молочного скота. -Л., 1984.-С. 25-37.

6. Сперанский А.Т., Немцов A.A. Совершенствование информационного обеспечения селекции//Селекция холмогорского скота в РСФСР. - М., 1985. - С. 64-65.

7. Сперанский А.Т., Немцов A.A., Глущенко Р.Г. Селекция крупного рогатого скота костромской породы (Методические рекомендации). - М., 1986. - 52 с.

8. Немцов A.A. Наследуемость хозяйственно-полезных при-знаков//Животноводство. - 1986. - №5. - С. 28-30.

9. Сперанский А.Т., Немцов A.A. Методические основы создания базы данных о породе с использованием ЭВМ//Вестник сельскохозяйственной науки. - 1986. - №9. - С. 115-122.

10. Немцов A.A. Генетический потенциал продуктивности скота костромской породы//Животноводство. - 1987. - №1. - С. 24-25.

11. Сперанский А.Т., Немцов A.A., Максименко В.Ф. Программа селекции скота ярославской породы (Методические рекомендации). - М., 1988. - 30 с.

12. Немцов A.A. Оптимизация селекционного процесса в условиях применения метода трансплантации эмбрионов для получения ремонтных бычков племпредприятий//Биотехнологические методы в селекции. - М., 1990. - С. 8-15.

13. Сперанский А.Т., Немцов A.A. Оценка и отбор матерей быков-доноров эмбрионов по экстерьерным и технологическим признакам//Биотехнологические методы в селекции. - М., 1990. -С. 15-31.

14. Паронян И.А., Прохоренко П.Н., Истомин A.A., ..., Немцов A.A., ... Методические рекомендации по сохранению генофонда мало-численных пород сельскохозяйственных животных. -М., 1998.-32 с.

15. Ермилов А.Н., Фокин С.П., Немцов A.A., Тамарова Р.В. Основные факторы, сдерживающие генетическое улучшение ярославского скота//Селекция, кормление, содержание сельскохозяйственных животных и технология производства продуктов животноводства (Выпуск 4). - Лесные Поляны, Московская обл., 1998.-С. 3-12,

16. Сахаув Г.Г., Немцов A.A., Салимов Б.С. Породы молочного скота и их совершенствование в Республике Башкорто-стан//Каталог быков-производителей головного племпредприятия Республики Башкортостан. - Уфа, 2000. - С. 1-3.

17. Ахатова И.А., Немцов A.A., Федоров В.И. Состояние и перспективы развития основных отраслей животноводства Республики Башкортостан на 2000-2005 гг.//Проблемы и перспективы развития агропромышленного производства Республики Башкортостан. - Уфа, 2000. - С. 197-250.

18. Немцов A.A. Совершенствование управления, организации и научного обеспечения племенной работы с молочным скотом в Республике Башкортостан//Актуальные проблемы животноводства Республики Башкортостан. - Уфа, 2000. - С. 39-43.

19. Немцов A.A. К вопросу оптимизации программ селекции в молочном скотоводстве//Актуальные проблемы производства и переработки продуктов животноводства и птицеводства. - Уфа, 2000. -С. 222-225.

20. Немцов A.A. Бестужевская порода и методы ее совершенствования// Актуальные проблемы производства и переработки продуктов животноводства и птицеводства. - Уфа, 2000. - С. 220-222.

21. Вахитов Ш.Х., Сиразетдинов Ф.Х., Немцов A.A. Концепция развития скотоводства в Республике Башкортостан//Материалы межрегиональной научно-практической конференции, проходившей в рамках XI международной специализированной выставки АПК «АГРО-2001». - Уфа, 2001. С. 3-10.

22. Немцов A.A. К вопросу об использовании голштинов в совершенствовании пород крупного рогатого скота//Материалы межрегиональной научно-практической конференции, проходившей в рамках XI международной специализированной выставки АПК «АГРО-2001». - Уфа, 2001. С. 24-27.

23. Немцов A.A., Мухаматзиева Р.В. О реконструкции генеалогической структуры пород крупного рогатого скота Республики Башкортостан/Материалы межрегиональной научно-практической конференции, проходившей в рамках XI международной специализированной выставки АПК «АГРО-2001». - Уфа, 2001. С. 34-36.

24. Немцов A.A. Стратегия развития молочного скотоводства в Республике Башкортостан//Стратегия развития животноводства России - XXI век: Сб. материалов научной сессии (г. Москва, 23-25 июля 2001 года): В 3 ч. Ч. 1. - М.: Россельхозакадемия, 2001. - С. 184-193.

25. Немцов A.A. Племенная база пород Башкортостана// Животноводство России. - 2001. - № 10. - С. 40-41.

26. Немцов A.A., Горяминский В.П. Бестужевская порода: пути совершенствования//Животноводство России. - 2001. - № 12. - С. 27.

27. Немцов A.A., Валитов Ф.Р. К вопросу об использовании быков на получении семени//Материалы международной научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса регионов России» в 3 ч. - Ч. 2. -Уфа, 2002.-С. 159-161.

28. Немцов A.A. Методы разведения популяций молочного скота в Республике Башкортостан//Материалы международной научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса регионов России». В 3 ч.. - Ч. 2. -Уфа, 2002. - С. 162-164.

29. Немцов A.A., Бакаев 3.3., Горяминский В.П. Экстерьерные признаки симментальских коров с различной кровностью по гол-штинам//Материалы Международной научно-практической конференции «Перспективы развития производства продовольственных ресурсов и рынка продуктов питания». - Уфа, 2002. - С. 200202.

30. Немцов A.A., Валитов Ф.Р. К вопросу о селекции популяций молочного скота по живой массе и энергии роста//Материалы Международной научно-практической конференции «Перспективы развития производства продовольственных ресурсов и рынка продуктов питания». - Уфа, 2002. - С. 203-204.

31. Немцов A.A. Использование быков в головном племпред-приятии Башкортостана// Зоотехния. - 2002. - №8. - С. 4-6.

32. Немцов A.A. О концепции развития молочного скотоводства в Башкортостане//Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2002. - №2. С. 85-86.

33. Немцов A.A. Об оптимизации программ селекции в молочном скотоводстве//Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2002. - №3. - С. 36-39.

34. Немцов A.A. О совершенствовании генеалогической структуры пород молочного скота в Башкортоста-не//Сельскохозяйственная биология. - 2002. - №6. - С. 38-42.

35. Немцов A.A. Совершенствование селекции и использования быков-производителей в Республике Башкортостан//Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2002. - № 6. -С. 48-51.

36. Немцов A.A. Породы молочного скота в Башкортостане: история, современное состояние, перспективы и методы совершенствования. - Уфа: Гилем, 2002. -149 с.

37. Немцов A.A. План племенной работы в молочном скотоводстве Республики Башкортостан на период 2001-2010 гг. (Методические рекомендации). - Уфа: Информреклама, 2002. - 116 с.

38. Ахатова И.А., Немцов A.A. Разведение сельскохозяйственных животных (учебное пособие по специальности Зоотехния). - Уфа: БГАУ, 2003. - 298 с.

Сдано в набор 21.04.2003 г. Подписано в печать 24.04.2003 г. Формат бумаги 60x90 '/i6. Гарнитура Тайме. Печать и бумага офсетная. Физ. печ. листов 2. Усл. печ. листов 2. Тираж 100. Заказ 395.

Отпечатано в типографии ПЛ-1 450001, г. Уфа, Б. X. Давлетшиной, 3

Zoo J -f-I

1 4oog~

P 1 4 0 0 8

Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Немцов, Александр Александрович

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.'.

1.1. Эволюция методов разведения крупного рогатого скота в России

1.2. Крупномасштабная селекция в молочном скотоводстве.

1.2.1. Планирование и оценка результатов племенной работы с породами на основе методов популяционной генетики.

1.2.2. Тенденции развития генеалогической структуры пород.

1.2.3. Совершенствование методов оценки племенной ценности быков.

1.2.4. Развитие информационно-вычислительных систем для обработки данных племенного и зоотехнического учета.

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Материал и методика исследований.

2.2. Генезис пород крупного рогатого скота, разводимых в Башкортостане.

2.3. Анализ результатов племенной работы с породами.

2.4. Методы разведения и эффективность использования голштинской породы для совершенствования продуктивных качеств животных.

2.5. Генеалогическая структура пород.

2.6. Племенная база пород и ее развитие.

2.7. Селекция и использование производителей.

2.7.1. Анализ сложившейся системы отбора и использования производителей на головном племпредприятии Башкортостана.

2.7.2. Концептуальные направления совершенствования методов оценки племенной ценности и повышения эффективности селекции быков.

2.8. Программы селекции пород и мероприятия по их реализации

2.9. Концепция развития скотоводства в Республике Башкортостан.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Современное состояние пород молочного скота в Республике Башкортостан и пути их дальнейшего совершенствования"

Актуальность темы

За последние два десятилетия условия ведения отрасли молочного скотоводства в Башкортостане и Российской Федерации в целом претерпели существенные изменения. Неподготовленность перехода к рыночной экономике, недостаточная нормативная и правовая база этого процесса привели к кризисным явлениям в народном хозяйстве, снижению эффективности АПК и резкому сокращению объемов производства сельскохозяйственной продукции.

Несмотря на то, что в Башкортостане последствия экономического кризиса проявились в меньшей степени, динамика показателей животноводства республики за 1991-2000 годы свидетельствуют о значительном снижении его эффективности. При этом сохраняется негативная тенденция уменьшения технической, технологической и материальной обеспеченности отраслей.

Снижение объемов производства отражается на уровне обеспеченности населения продуктами животноводства. По нормам Института питания АМН РФ среднедушевое потребление молока и молочной продукции в год должно составлять 392 кг, мяса - 82 кг. В настоящее время по республике эти показатели составляют соответственно 318 и 57 кг, или 81 и 70% к рекомендуемым нормам.

В сложившихся условиях затянувшегося экономического спада одной и 5 основных задач в области молочного скотоводства является сохранение и совершенствование генофонда разводимых пород, как основы эффективного ведения отрасли при улучшении условий кормления и содержания животных. Для регионов зоны Урала и Поволжья это, прежде всего, бестужевская, симментальская и черно-пестрая породы.

Поэтому обобщение, разработка и опыт реализации эффективных методов совершенствования популяций молочного скота на примере Башкортостана актуальны и имеют важное значение для выявления резервов улучшения племенной работы и в прилегающих областях и республиках, имеющих сходные природно-климатические и экономические условия производства.

Цель работы и задачи исследований

Целью работы являлась разработка и внедрение усовершенствованных методов и способов долгосрочного и текущего планирования, организации племенной работы с породами молочного скота и концепции развития отрасли скотоводства на примере Башкортостана.

В задачи исследований входило: изучить генезис и результаты племенной работы с породами молочного скота; исследовать эффективность методов разведения и использования голштинской породы для совершенствования племенных и продуктивных качеств животных;

- изучить и усовершенствовать генеалогическую структуру пород; оценить состояние племенной базы пород и обосновать параметры ее развития; исследовать и усовершенствовать систему селекции и использования быков-производителей головного племпредприятия РБ; разработать оптимальные программы селекции пород и мероприятия по их реализации; обосновать важнейшие перспективные показатели развития отрасли скотоводства на период до 2010 г.; разработать план племенной работы в молочном скотоводстве Республики Башкортостан на 2001-2010 гг.

Научная новизна

Впервые изучена эффективность применявшейся системы селекции и использования производителей в республике и обоснованы перепек i ивы ее совершенствования на основе повышения интенсивности и эффективности отбора быков по основным и дополнительным хозяйственно полезным признакам с применением современных генетических методов.

Практическая ценность

- более целенаправленно осуществлять развитие племенной базы пород в Башкортостане; повысить точность оценки результатов племенной работы и эффективность ее планирования для уровня хозяйства.

Апробация работы

Материалы диссертации доложены и одобрены: на Координационно-методическом Совете по черно-пестрой породе зоны Урала (Уфа, 2000; Екатеринбург, 2001); Координационном совещании Селекционного центра по красным породам (М., 2003); Научной сессии Россельхозакадемии «Стратегия развития животноводства России - XXI век» (М., 2001); расширенном заседании Президиума АН РБ (2002); трех международных научно-практических конференциях (Уфа, 2001,2002,2002).

Публикации

Материал диссертации опубликован в 48 работах. Из них 38 основных, среди которых 1 монография, 4 методические рекомендации и 1 учебное пособие.

Объем и структура диссертации

Диссертация состоит из введения, обзора литературы, 9 глав, выводов, предложений производству, списка литературы и 14 приложений. Она изложена на 303 страницах машинописного текста; включает 47 таблиц, 11 рисунков и список литературы из 338 наименований, из них 23 - на иностранных языках.

Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных", Немцов, Александр Александрович

1. Современное молочное скотоводство Башкортостана представлено тремя плановыми породами - бестужевской (35%), симментальской (33%) и черно-пестрой (32%). Научный прогноз показывает, что в перспективе увеличится удельный вес черно-пестрой породы до 40-45% в результате замены бестужевского скота в хозяйствах, расположенных вокруг крупных промышленных центров и в зонах интенсивного земледелия.2. Бессистемное применение методов разведения, массовое использование непроверенных по качеству потомства быков отечественной и зарубежной селекции в условиях недостаточной кормовой базы отрицательно сказалось на консолидированности наследственных качеств и уровне хозяйственно полезных признаков разводимых популяций молочного скота.3. Сложившаяся генеалогическая структура пород, включающая необоснованно большое число линий, родственных групп и их кроссов, снижала эффективность племенной работы и создавала угрозу возникновения стихийного инбридинга. В целях ее совершенствования предложено перейти в племенных хозяйствах от разведения по линиям к разведению на лидера, а в товарных хозяйствах осуществлять ротацию генеалогических комплексов, включающих ряд линий (в бестужевской породе - 6 генеалогических комплексов, а в симментальской и черно-пестрой породах - по 5).4. Перспективными направлениями совершенствования пород по мере создания прочной кормовой базы являются: по черно-пестрой породе -

преобразование стад на основе поглотительного скрещивания с голштинами; по бестужевской и симментальской породам - скрещивание с голштинскими быками по типу вводного, причем последней преимущественно для улучщения технологических качеств животных. На популяциях должен проводиться мониторинг с целью контроля соответствия степени прилития крови улучшающей породы созданным условиям кормления и содержания скота.5. При определении результатов скрещивания в хозяйстве за ряд лет оценки по признакам необходимо осуществлять в отклонениях от показателей базового (выбранного для сравнения) генотипа по лактациям и каждому году с последующим объединением результатов как средневзвещенных величин, а стандартные отклонения и соответственно ошибки по признакам - через внутриклассовую дисперсию. При расчетах без учета фактора «года» смещение оценок, в частности по удою, может составлять 150 кг и более, или

4-5 % от уровня продуктивности исходной породы.6. Совершенствование племенной базы пород целесообразно проводить по принципу племрассадников (закрепление за племенными заводами и ведущими репродукторами дочерних хозяйств), что позволит эффективнее использовать генетические ресурсы и проводить проверку быков по качеству потомства.7. Практиковавшаяся в Башкортостане система селекции и использования быков-производителей не обеспечивала существенного генетического улучшения разводимых пород молочного скота. Основными ее недостатками являлись: неритмичное по годам и недостаточное по численности комплектование племпредприятия ремонтными бычками; получение их преимущественно в результате кроссов линий (по породам от 77 до 91%); низкая племенная ценность отцов быков - от улучшателей происходили лишь 55,8% их числа по черно-пестрой породе, 28,8% по бестужевской и 7,8% по симментальской породе; уменьшение в динамике продуктивности женских предков, особенно по симментальской породе; низкая эффективность организации проверки быков по качеству потомства; необоснованно интенсивное использование неоцененных по качеству потомства производителей и соответственно малый запас семени от них (6,2-

20,5 тыс. доз) на момент завершения проверки.8. Установлено, что эффективность генетико-экономической оптимизации программ селекции значительно повышается при введении в имитационную модель селекционного процесса дополнительных переменных параметров - «доли популяции, осеменяемой семенем отобранных по качеству потомства производителей» и «ежегодного уровня инфляции». При относительно небольшом банке семени, хранимого по проверяемым быкам до завершения испытания по качеству потомства (20 тыс. доз), стремление к максимальному осеменению маточного поголовья улучшателями не оправдано.9. Разработанные программы селекции с породами обеспечат ежегодные темпы генетического улучшения животных по удою на уровне 1,34-1,50% и получение 117-161 руб. дополнительного дохода в расчете на корову.10. Основным условием внедрения оптимальных программ селекции является увеличение численности быков, ежегодно ставяшихся на проверку по качеству потомства (по 23-25 гол по каждой породе). Их проверка будет проводиться на 30% маточного поголовья активной части пород. Оценка каждого быка черно-пестрой породы предусмотрена по данным продуктивности 50 эффективных дочерей, симментальской — 40 и бестужевской — 30 дочерей. Уменьшение числа дочерей для характеристики племенных качеств быков бестужевской породы связано с необходимостью поддержания в ней возможно большего генетического разнообразия.11. Концепция развития скотоводства Башкортостана на период до 2010 г. предусматривает доведение производства молока и говядины до объемов, необходимых для обеспечения населения этими продуктами по физиологическим нормам питания. Основные показатели развития отрасли в сельскохозяйственных предприятиях: среднегодовое повышение удоя на 160 кг в расчете на корову; увеличение общей численности крупного рогатого скота к 2010 г. на 9,2% при сокращении поголовья молочных пород на 10,6% (до 833,3 тыс. гол.) и росте поголовья животных, используемых по технологии мясного скотоводства, в 20 раз (до 240 тыс. гол); повышение среднесуточного прироста живой массы молодняка до 600 г, выхода телят на 100 коров - до 90 гол.; снижение расхода кормов на производство 1 ц молока и говядины соответственно до 1,1 и 11,0 корм. ед.ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Внедрить в практику разработанные программы селекции по бестужевской, симментальской и черно-пестрой породам. Ежегодный генетический прогресс по удою при этом составит 27-32 кг молока, а дополнительный доход- 117-161 руб. в расчете на корову.2. К 2005 г. довести численность животных в племенных хозяйствах каждой породы до 18-20%, а к 2010 г. - до 30%, в том числе в племенных заводах - соответственно до 5 и 12%.3. Провести корректировку планов племенной работы хозяйств республики в соответствии с параметрами и заданиями «Плана племенной работы в молочном скотоводстве Республики Башкортостан на 2001-2010 гг.».4. Материалы диссертации использовать в учебном процессе при чтении лекций и проведении практических занятий в ВУЗах сельскохозяйственного профиля по специальности 310700 - Зоотехния.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Немцов, Александр Александрович, Санкт-Петербург

1. Аджибеков К.К. Эффективность использования голштинской породы при совершенствовании черно-пестрого скота Среднего Поволжья: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. М., 1995. - 44 с.

2. Альтшулер В.Е., Борисенко Е.Я., Суханов Н.П. Метод оценки и бонитировки быков//Животноводство. 1959. - №12. - С. 58-65.

3. Альтшуллер Д.Е., Суханов Н.П. Метод оценки быков-производителей по родословной и потомству/ЯТроблемы животноводства. 1935. - №12. -С. 31-36.

4. Арзуманян Е.А. Новая черно-пестрая порода и методы ее создания//Животноводство. 1959. - №12. - С. 45-57.

5. Арзуманян Е.А., Маркин Е.Ф., Рябов Ю.К. Уральский черно-пестрый скот. М.: Колос, 1973. — 176 с.

6. Арзуманян Е.А., Соловьев А.А., Фаедеев Б.Ф. и др. Скотоводство. М.: Колос, 1984.-399 с.

7. Афанасьев М.П. Генетическая структура, белковый состав и технологические свойства молока холмогорской, венгерской голштино-фризской пород скота и их помесей: Автореф. дис. . канд. биол. наук. -Казань, 1996.-24 с.

8. Ахатова И.А., Немцов А.А., Федоров В.И. Состояние и перспективы развития основных отраслей животноводства Республики Башкортостан на 2000-2005 гг.//Проблемы и перспективы развития АПК Республики Башкортостан. Уфа:БГАУ, 2000. - С. 197-250.

9. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1989. - 511 с.

10. Балаш А., Батиз Г., Бридл Е., Чаки Т., Гомбош III., Кюртфалви А. Содержание, кормление и важнейшие ветеринарные вопросы при разведении голштино-фризской породы скота. 1994. - 248 с.

11. Барабаш В.И., Козловская М.В. Отбор быков-улучшателей для стабилизации молочной продуктивности дочерей//3оотехния. — 2002. -№10.-С. 2-5.

12. Басовский Н.З. Популяционная генетика в селекции молочного скота. -М.:Колос, 1983. -256 с.

13. Басовский Н.З. Применение счетных машин в племенной работе. М: Колос, 1970.-199 с.

14. Басовский Н.З., Кузнецов В.М. Методические рекомендации по генетико-экономической оптимизации программ крупномасштабной селекции в молочном скотоводстве. М., 1982. - 35 с.

15. Басовский Н.З., Кузнецов В.М. Методические рекомендации по разработке и оптимизации программ селекций в молочном животноводстве. Л., 1977. - 87 с.

16. Басовский Н.З., Кузнецов В.М., Попов В.П. Характеристика различных методов оценки быков по качеству потомства//Бюлл. ВНИИРГЖ. 1978 - Вып. 34. - С. 3-4.

17. Басовский Н.З., Шульга Л.П. Теоретические основы планирования племенной работы в молочном животноводстве: Сб. науч. тр./ВНИИРГЖ -1981-№31-С. 11-17.

18. Бегучев А.П., Дедов М.Д., Карликов Д.В. и др. О разведении молочного скота по линиям//Животноводство. — 1982. №8. - С 61-64.

19. Богданов Е.А. Избранные труды. М.: Колос, 1977. - 400 с.

20. Богданов Е.А. Как можно ускорить совершенствование и создание племенных стад и пород (Разведение по линиям.). М.: Госиздат, 1922. -425 с.

21. Бойков Ю.В., Васильева Е.Н., Изюмова Л.А., Прошина О.В. Чекменева Н.Ю. Совершенствование скота айрширской породы//Зоотехния. 2000. №8.-С. 14-16.

22. Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1967.-463 с.

23. Бороздин Э.К., Клееберг К.В., Исаев М.К. и др. Оценка производителей по устойчивости к болезням//Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. науч. тр. — М.: Агропромиздат, 1990. -С. 172-178.

24. Бруновскис И. А. Некоторые вопросы селекции молочного скота//Животноводство. 1983 - №8 - С. 22-23.

25. Буркат В.П. К вопросу о теории разведения по линиям//Животноводство. 1983 -№3.-С. 35-36.

26. Буркат В.П. О некоторых особенностях селекции в масштабах породы//Молочное и мясное скотоводство. 1984. - №7 - С. 32-33.

27. Важенин В.Н. Пути рационального использования породных ресурсов молочного скотоводства на южном Урале: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. Дубровицы, Московская обл., 1999. - 62 с.

28. Винничук Д.Т. Разведение по линиям скота симментальской породы//Животноводство. 1984. - №7. — С. 53-54.

29. Витт В.О. Из истории русского коннозаводства. — М.: Гос. издат. с.-х. литературы, 1952. 360 с.

30. Витт В.О. Орловская рысистая порода в историческом развитии ее линий//ГПК рысистых лошадей. 1927. - Т. I. - С. 9-208.

31. Власов В.И. Методы использования принципов популяционной генетики в селекции молочного скота: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. — JL, 1981. -53 с.

32. Гайдарска В.М. Генетико-экономическая эффективность крупномасштабной селекции черно-пестрого скота: : Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ленинград-Пушкин, 1984. - 19 с.

33. Галашов Е.К. Влияние методов выведения быков-производителей на продуктивные качества потомства//Современные методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр./ВНИИГРЖ. С.-П., 2001. - С. 38-41.

34. Гаркави О.В. Схема селекционной работы с молочным скотом//Вестник животноводства. 1928. - №2. - С. 15-23.

35. Гладырь Е.А., Коновалова Е.Н. Применение ПЦР для диагностики лейкоза крупного рогатого скота//Животноводство XXI век/ Науч. тр. ВИЖа-вып. 61. Дубровицы, Московская обл., 2001.-С. 229-231.

36. Глевенко Т.П., Водовозов В.Д. Инфицированность холмогорского скота вирусом лейкоза//Генетические методы в селекции сельскохозяйственных животных/Сб. тр./ВНИИплем. М., 1990. - С. 4548.

37. Горин В.Т. Значение линий при селекции молочного скота//Животноводство. 1984. - №4. - С. 31-34.

38. ГОСТ 13264-88. Молоко коровье. Требования при закупках. — Введ. 01.01.90. М.: Изд-во стандартов, 1988. - 8 с.

39. Государственная программа «Генетическая экспертиза племенной продукции (материала) в Российской Федерации на 1998-2005 гг./И.М. Дунин, В.А. Епишин, А.А. Новиков и др. М., 1998.-41 с.

40. Григорьев Ю.Н. Разработка методов селекции молочного скота в крупных регионах с использованием ЭВМ ЕС: Автореф. Дис. . д-ра с.-х. наук. Дубровицы, Московская обл., 1981. - 32 с.

41. Григорьев Ю.Н., Спивак М.Г. Современные методы племенного подбора в молочном скотоводстве//Современные методы селекции молочного и молочно-мясного скота. — М., 1979. — С. 96-120.

42. Гридин В.Ф. Совершенствование системы кормления высокопродуктивных молочных коров в условиях Урала: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. — Великий Новгород, 2002. 39 с.

43. Гридина C.JI. Популяционно-генетическая характеристика и пути повышения эффективности крупномасштабной селекции уральского черно-пестрого скота: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. — Ленинград-Пушкин, 1985.-20 с.

44. Гридина С.Л., Кипкаев Г.Д., Фаттахова Р.Г. Краткие итоги бонитировки крупного рогатого скота черно-пестрой породы областей зоны Урала за 2000 год. Екатеринбург, 2001. - 22 с.

45. Губайдуллин М.С., Гусманов У.Г., Сайфуллин Ф.А. Программа основных направлений развития АПК Республики Башкортостан на период 2000-2005 гг. Уфа, 1999. - 78 с.

46. Гусманов У.Г., Сайфуллин Ф.А. Основы системного ведения агропромышленного комплекса Республики Башкортостан. Уфа, 1998. - 181 с.

47. Давыдов A.M. Племенная работа в скотоводстве//Племенное животноводство в Башкирии. Уфа: Башкирское книжное издательство, 1983.-С. 46-98.

48. Давыдов A.M., Затинацкий А.А. Рекомендации по организации межпородного скрещивания в молочном скотоводстве и созданию внутрипородных типов голштинизированного скота. Уфа: РИО Госкомиздата, 1991. - 38 с.

49. Данкверт С.А., Шапочкин В.В., Дунин И.М. и др. Итоги племенной работы с молочным скотом в Российской Федерации//Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2000 год). М.: ВНИИплем, 2001. - С. 3-19.

50. Дегтярев Г.П., Кочеткова Ю.А. Производство молока высокого качества//Зоотехния. 2002. - №10. - С. 27-29.

51. Дедов М.Д., Тимофеев Ю.П., Котлова А.Б. Потенциал молочных пород скота//Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. науч. тр. — М.: Агропромиздат, 1990.— С. 140-141.

52. Дмитриев Н.Г. Породы скота по странам мира. JL: Колос, 1978. - 350 с.

53. Дмитриев Н.Г., Бич А.И., Старостина Х.И., Сакса Е.И. Создание новой черно-пестрой породы скотаУ/Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. науч. тр./ВАСХНИЛ. М.: Агропромиздат, 1990. - С. 22-29.

54. Дмитриев Н.Г., Бойков Ю.В., Басовский Н.З. и др. Разведение скота по линиям необходимо совершенствовать//Животноводство. 1985. - №8. -С. 42-45.

55. Дмитриев Н.Г., Бойков Ю.В., Васильева Е.Н., Изюмова Л.А., Чекменева Н.Ю., Кондратьева Т.Н., Прошина О.В. Рекомендации по повышению генетического потенциала в племенных стадах айрширской породы. — С.-П., 2001.-30 с.

56. Дмитриев Н.Г., Логинов Ж.Г., Прохоренко П.Н. Методические рекомендации по использованию молодых голштинских быков-сыновей лидеров породы. Л.:ВНИИРГЖ, 1989. - 36 с.

57. Долгосрочная программа селекции холмогорского скота/Н.З. Басовский, Л.П. Шульга, М.А. Жужгина, А.А. Прозоров, А.И. Абрамов, Р.В. Черницкая. Л., 1982. - 20 с.

58. Долгушина Н.А. Тагильская порода//Скотоводство. М.: Колос, 1984. -С. 118-122.

59. Дунин И.М. Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела на пороге XXI века//Современные аспекты селекции, биотехнологии, информатизации в племенном животноводстве: Юбилейный сборник. М.: ВНИИплем, 1997. - С. 3-16.

60. Дунин И.М., Аджибеков К.К., Бороздин Э.К. Совершенствование скота черно-пестрой породы в Среднем Поволжье. М., 1998. - 279 с.

61. Дунин И.М., Карамаев С.В., Зимин Г .Я. Совершенствование бестужевского скота. М.:ВНИИплем, 1998. - 198 с.

62. Дунин И.М., Охапкин С.К. Порода и породообразование (теоретические аспекты). М.:ВНИИплем, 1999. - 48 с.

63. Дунин И.М., Прудов А.И., Бальцанов А.И. и др. Программа разведения красно-пестрой породы скота в России. Лесные Поляны, Московская область: ВНИИплем, 2000. - 96 с.

64. Дунин И.М., Харитонов С.Н., Ермилов А.Н., Сперанский А.Т., Кондрашев А.А. Бурый скот России. -М.: ВНИИплем, 1998. 101 с.

65. Дупак В.Я. Молочный комплекс Подмосковья и пути его дальнейшего развития//Стратегия развития животноводства России XXI век: Сб. материалов научной сессии (г. Москва, 23-25 июля 2001 года): В 3 ч. Ч. 1. - М.: Россельхозакадемия, 2001. - С. 242-252.

66. Ермолаев А.К. Бестужевский скот Башкирии. — Уфа: Башгосиздат, 1950. 156 с.

67. Жигачев А.И. Оценка производителей на скрытые генетические дефекты//Зоотехния. 2001. - №2. - С. 10-12.

68. Жигачев А.И., Богачева Т.В., Хороших Н.И. Эколого-генетический мониторинг в животноводстве//Зоотехния. 2000.- №4. - С. 2-4.

69. Жужгина М.А. Популяционно-генетическая характеристика и оптимизация программы селекции холмогорского скота: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ленинград-Пушкин, 1981. - 23 с.

70. Завертяев Б.П. Селекция коров на плодовитость. Л.: Колос, Ленинградское отделение, 1979. - 208 с.

71. Завертяев Б.П., Прохоренко П.Н. Совершенствование системы разведения и селекции молочного скота//Зоотехния. 2000. - №8. - С. 8-12.

72. Закон Республики Башкортостан «О внесении изменений и дополнений в Закон Республики Башкортостан «О племенном животноводстве»//Республика Башкортостан. 2002. — 10 января.

73. Закон Республики Башкортостан «О племенном животноводстве»//Советская Башкирия. 1996. - 11 сентября.

74. Зубриянов В.Ф., Ляшенко В.В., Морозов И.М. Экстерьер и продуктивностьчерно-пестрого скота поволжского типа//Зоотехния.2001.-№4.-С. 4-6.

75. Иванов М.Ф. Методика создания новых пород овец.//Пол.собр.соч.: В 7 т. М.: Колос, 1963-1965. - Т.2. - С. 722-725.

76. Иванов М.Ф. Новая порода свиней — украинская степная белая, выведенная в Аскания-Нова, и методы ее разведения.// Пол.собр.соч.: В 7 т.-М.: Колос, 1963-1965.-Т.5.-С. 182-195.

77. Иванов М.Ф. О методах племенной работы (Мой ответ академику А.С. Серебровскому)//Пол.собр.соч.: В 7 т. — М.: Колос, 1963-1965. — Т.1. — С. 447-452.

78. Иванов М.Ф. Овцеводство. 3-е, испр. и допол. изд//Пол. Собр. соч.: 7 т.-М.: Колос, 1963-1965 т. 4. - С. 10-774.

79. Иванов М.Ф. Разведение, выращивание и содержание свиней.// Пол.собр.соч.: В 7 т.-М.: Колос, 1963-1965. -Т.7. С. 83-114

80. Иванов М.Ф. Свиноводство: Учеб. пособие для ВУЗов. 7-е пересмотр, и допол. изд//Пол.собр.соч.: В 7 т. М.: Колос, 1963-1965. - Т.5. - С. 213484.

81. Иванов Ю.А. «Росплемобъединение» в условиях рынка//Зоотехния.2002.-№9.-С. 2-6.

82. Изилов Ю.С., Комаров Н.Г. Молочная продуктивность и технологические свойства молока коров черно-пестрой и айрширской пород//Селекция молочного скота и промышленные технологии. М.: Агропромиздат, 1990. - С 60-65.

83. Изюмова JI.А., Соловей Г.ГТ. Эффективность разных вариантов отбора и подбора при резко меняющихся условиях кормления животных// Современные методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр./ВНИИГРЖ. С.-П., 2001. - С. 90-95.

84. Ильинский А.А. Повышение эффективности разведения молочного скота по линиям//Животноводство. 1984. - №7. - С. 51-53.

85. Иолчиев Б.С., Сельцов В.И. Взаимосвязь системы каппа-казеина с молочной продуктивностью коров//Зоотехния. 1999. - №6. - С. 4-5.

86. Казарбин Д., Дупак В. Впервые в России//Молочное и мясное скотоводство. 2000. - №2. - С. 2-5.

87. Казаровец Н.В., Пинчук И.А. Перспективы создания зонального типа черно-пестрого скота//Зоотехния. 2001. - №3. - С. 7-8.

88. Калашников А.П., Щеглов В.В., Мысик А.Т. и др. Развитие отечественной науки о кормлении животных//Зоотехния. 1999. - № 8. — С. 3-6.

89. Калашникова Л.А., Дунин И.М., Глазко В.И., Рыжова Н.В., Голубина Е.П. ДНК-технологии оценки сельскохозяйственных животных. -Лесные Поляны, Московская обл.: ВНИИплем, 1999. 148 с.

90. Калмыкова О.А. Наследственная обусловленность резистентности коров к маститу//Зоотехния. 2000. - №4. - С. 11-12.

91. Карликов Д.В. Селекция скота на устойчивость к заболеваниям. М.: Россельхозиздат, 1984.- 191 с.

92. Карликов Д.В., Щеглов Е.В., Казарбин Д.Р. и др. Новая система эк-стерьерной оценки молочного скота. Зоотехния. - 1992. - №1. — С. 2-5.

93. Карликов Д.В. Производство молока в России в XXI веке: модельная корова будущего//Животноводство XXI век/ Науч. тр. ВИЖа вып. 61. -Дубровицы, Московская обл., 2001. - С. 151-153.

94. Катмаков П.С. Генетические и средовые факторы в системе формирования высокопродуктивных типов и популяций молочного скота: Дис. в виде научного доклада . д-ра с.-х. наук. Ульяновск, 2002. -68 с.

95. Кисловский Д.А. Выступление на 4-й сессии ВАСХНИЛ, 1936 г. (По спорным вопросам генетики) //Избранные соч. М.: Колос, 1965. — С. 178-187.

96. Кисловский Д.А. Выступление на майской сессии ВАСХНИЛ, 1949 г. (По вопросу улучшения племенного дела в животноводстве) //Избранныесоч.-М.: Колос, 1965.-С. 196-205.

97. Кисловский Д.А. К вопросу о потребном количестве животных при планировании мероприятий по племенной работе//Избранные соч. М.: Колос, 1965.-С. 430-439.

98. Кисловский Д.А. О критике зоотехнического метода разведения по линиям. //Избранные соч. М.: Колос, 1965. - С. 500-508.

99. Кисловский Д.А. Основные пути племенной работы и их теоретическое осмысливание//Избранные соч. М.: Колос, 1965. - С. 401-415.

100. Кисловский Д.А. Письмо о статье Р. Мельвиля «Наследование приобретенных признаков»//Избранные соч. М.: Колос, 1965. — С. 209.

101. Кисловский Д.А. Проблема племенного и пользовательного животноводства.//Избранные соч. — М.: Колос, 1965. С. 443-444.

102. Кисловский Д.А. Проблемы теории племенного дела и организационные формы племенной работы (из доклада на XIV пленуме секции животноводства ВАСХНИЛ 10 апреля 1939 г.)//Избранные соч. М.: Колос, 1965.-С. 421-429.

103. Кисловский Д.А. Разведение по линиям//Избранные соч. М.: Колос, 1965.-С. 493-499.

104. Кисловский Д.А. Разведение сельскохозяйственных животных// Избранные соч.-М.: Колос, 1965.-С. 451-481.

105. Кисловский Д.А. Система племенной работы в общественном животноводстве (Выступление на научной конференции ТСХА 3-11 июня 1949 г.)//Избранные соч. М.: Колос, 1965. - С. 445-450.

106. Кисловский Д.А. Формы взаимоотношений между племенным и пользовательным животноводством//Избранные соч. М.: Колос, 1965. -С. 440-442.

107. Клееберг К.В. Генетическая устойчивость крупного рогатого скота к маститу: Обзорная информация. М., 1986. - 44 с.

108. Комплексная программа воспроизводства высокопродуктивного скота методом трансплантации эмбрионов на 1990-1995 годы: Утв. Председателем Госагропрома РСФСР 12 марта 1990 г. 40 с.

109. Комплексный план селекционно-племенной работы в животноводстве РСФСР на 1981-1990 гг./Г.С. Огрызкин, В.В. Чистяков, А.И. Прудов, Н.Т. Шевчеко, Ф.Т. Сперанский и др. М.: Россельхозиздат, 1982. - 310 с.

110. Концепция развития кормопроизводства в Республике Башкортостан/Г.К. Зарипова, Э.М. Кузеев, Р.С. Еникеев и др. Уфа, 2000. - 74 с.

111. Концепция-прогноз развития животноводства России до 2010 года. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2002. - 136 с.

112. Королев В.Г. Основные положения учения о заводских линиях//Животноводство. 1983. - №3. - С. 34-35.

113. Кочетков В.Н. О состоянии и мерах по сохранению и совершенствованию бестужевской породы крупного рогатого скотаЛ Проблемы и перспективы интенсификации скотоводства. Ульяновск, 1987.-С. 14-19.

114. Кочетков В.Н., Клюшкин К.И., Толманов А.А. и др. Бестужевская порода крупного рогатого скота. Ульяновск: Приволжское издательство, 1976. - 143 с.

115. Кочетков В.Н., Парфенов П.В. План селекционно-племенной работы с бестужевской породой крупного рогатого скота на 1986-1995 годы. -Ульяновск, 1984.- 148 с.

116. Кочетков В.Н., Парфенов П.В. План селекционно-племенной работы с бестужевской породой крупного рогатого скота на 1986-1995 годы. -Ульяновск, 1987.-148 с.

117. Красота В.Ф. Бестужевская порода//Скотоводство: В 2 т. М.: ' Сельхозиз, 1960.-Т. 1.-С. 196-201.

118. Красота В.Ф., Лобанов В.Т., Бабушкина В.А. Бестужевский скот. М.: Сельхозгиз, 1952. - 190 с.

119. Кузнецов А.И., Шакиров Ф.Б., Маликова М.Г., Тухбаттулин Х.К. Опыт создания высокопродуктивного стада черно-пестрой породы. Уфа: Башкирское книжное издательство, 1986. - 152 с.

120. Кузнецов В.М. Инбридинг в животноводстве: методы оценки и прогноза. Киров, 2000. - 66 с.

121. Кузнецов В.М. Использование Animal Model в селекции животных//Доклады Россельхозакадемии. 1996. - №4. - С. 35-38.

122. Кузнецов В.М. Методы повышения генетического прогресса в молочном скотоводстве: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. С.-П. - Пушкин, 1992. -41 с.

123. Кузнецов В.М. Оценка быков по качеству потомства (методические рекомендации). Л., 1982.-41 с.

124. Кузнецов В.М. Оценка генетических изменений в стадах и популяциях сельскохозяйственных животных: (Методические рекомендации). Л., 1983.-44 с.

125. Кузнецов В.М. Оценка генетического тренда по молочной продуктивности в популяции черно-пестрого скота Ленинградской области//Бюлл. ВНИИРГЖ. 1980. - Вып. 46. - С. 12-14.

126. Кузнецов В.М. Оценка реализованного генетического прогресса в молочном скотоводстве//Сб. науч. тр./ВНИИРГЖ. 1981. - №31. — С. 3039.

127. Кузнецов В.М. Современные методы анализа и планирования селекции в молочном стаде. Киров, 2001. — 116 с.

128. Кузнецов В.М. Стратегия генетической оценки молочного скота// Стратегия развития животноводства России — XXI век: Сб. материалов научной сессии (г. Москва, 23-25 июля 2001 года): В 3 ч. Ч. 1. -М.:Россельхозакадемия, 2001. С. 194-209.

129. Кузнецов В.М. Точность оценки племенной ценности быков-производителей методами СС и ВШР//Генетический прогресс в повышении продуктивности сельскохозяйственных животных:'Сб. науч. тр./ВНИИГРЖ. С.-П., 1991. - С. 9-14.

130. Кузнецов В.М., Тимкина Е.Ю. Оценка холмогорских производителей методом ВШР//Зоотехния. 2000. - №5. - С. 2-4.

131. Кузнецов В.М., Шестиперов А.А., Егорова В.Н. Методические рекомендации по использованию метода BLUP для оценки племенной ценности быков-производителей. JL, 1987. - 69 с.

132. Кутлин Н.Г. Заводские линии симментальского, сычевского и красно-пестрого голштинского крупного рогатого скотаСреднего Урала. Уфа: Китап, 1999. - 108 с.

133. Кутлин Н.Г. Хозяйственно-биологические особенности симментальского скота и пути дальнейшего его совершенствования в условиях зоны Среднего Урала: Автореф. дис. . д-ра биол. наук. С.-П., 2000. — 48 с.

134. Лабинов В.В., Крикун Т.Н. Племенное животноводство и задачи государственной племенной службы России//Зоотехния. 2000. - №1. -С. 2-10.

135. Лебедев М.М. Черно-пестрый скот и пути его улучшения//Материалы и рекомендации Всесоюзной конференции по улучшению племенного дела в животноводстве (24-28 августа 1965 г.). М.: Колос, 1966. - С. 95-99.

136. Легошин Г.П., Агаев Ю.М., Черекаев Н.В., Холманов A.M. Современная оценка типа телосложения молочных коров//Зоотехния. 1999. №10. - С. 2-6.

137. Легошин Г.П., Смирнов Д.А., Черекаев Н.В., Анохина Е.В. Особенности формирования мясного скотоводства в нетрадиционных районах//Животноводство XXI век/Науч. тр. ВИЖа вып. 61. -Дубровицы, Московская обл., 2001. - С. 56-60.

138. Логинов Ж.Г., Николаева И.Н. Оценку племенной ценности быков и коров надо совершенствовать//Зоотехния. 2000. - №7. - С. 2-4.

139. Логинов Ж.Г., Подгорная Г.А., Прохоренко П.Н. Методические рекомендации по оценке быков по качеству потомства при межпородном скрещивании. Л., 1990. - 24 с.

140. Логинов Ж.Г., Прохоренко П.Н., Дидковский А.Н. Линейная оценка типа потомков голштинских быков при межпородном скрещивании//Генетический прогресс в повышении продуктивности сельскохозяйственных животных/Сб. науч. тр. ВНИИГРЖ. — С.-П. -1991.-С. 61-73.

141. Логинов Ж.Г., Прохоренко П.Н., Дидковский А.Н. Методические рекомендации по оценке быков по типу их дочерей, получаемых при поглотительном скрещивании коров отечественных пород с голштинами. -Л., 1989.-31 с.

142. Логинов Ж.Г., Прохоренко П.Н., Попова Н.В. Методические рекомендации по линейной оценке экстерьерного типа в молочном скотоводстве. М., 1994. - 39 с.

143. Логинов Ж.Г., Рахматулина Н.Р., Примак Б.А. Комплексная оценка быков-производителей//Современные методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных/Сб. науч. тр. ВНИИГРЖ. С.-П. - 2001. - С. 55-58.

144. Логинов Ж.Г., Шишкина Н.В. Линейная оценка экстерьера молочных коров. Зоотехния. - 1995. - №6. - С. 2-5.

145. Лумбунов С.Г. Совершенствование технологий выращивания и содержания молочного скота, повышения его резистентности и продуктивности в условиях Бурятии: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. -Дубровицы, Московская обл., 2000. 44 с.

146. Майн Клаус. Скотоводство в Германии и Европейском Сообществе//3оотехния. 2001. - №10. - С. 29-30.

147. Максименко В.Ф. Совершенствование племенных и продуктивных качеств ярославской породы крупного рогатого скота с использованием различных методов селекции: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. — С.П.Пушкин, 1996.-40 с.

148. Максименко В.Ф., Тамарова Р.В., Емелин П.Л., Пустовалов Б.Г. Методические рекомендации по выведению заводского типа ярославского скота. — С.-П., 1994. 22 с.

149. Марзанов Н.С., Макарова Е.П. Международная конференция по генетике животных//Зоотехния. 2001. - №6. - С. 30-31.

150. Махария З.А., Снопова А.А., Павлюченко Т.А. Генетический потенциал черно-пестрого скота по белковомолочности//Генетический прогресс в повышении продуктивности сельскохозяйственных животных/Сб. науч. тр. ВНИИГРЖ. С.-П., 1991. - С. 74-77.

151. Машкаренко С.В., Алифанов В.В., Востроилов А.В., Василисин В.В. Создание стада новой красно-пестрой породы//Зоотехния. — 2000. -№6. — С. 7-8.

152. Методические рекомендации по реализации программ селекции крупного рогатого скота красной степной породы Украины в 1980-1990 гг./Н.В. Кононенко, А.П. Бесараб, Р.А. Синюк и др. Херсон, 1980. - 95 с.

153. Методические рекомендации по улучшению пород молочного скота путем скрещивания/Г.С. Огрызкин, В.В. Чистяков, А.А. Романов, А.И. Прудов и др. М., 1983. - 14 с.

154. Милованов В.К. Проблемы длительного хранения семени сельскохозяйственных животных//Новое в племенном деле и искусственном осеменении сельскохозяйственных животных (Материалы международного семинара). М.: Сельхозиздат, 1963. - С. 146-152.

155. Милованов В.М. Методы оценки генетического изменения в популяциях молочного скота//Бюлл. ВНИИРГЖ. 1979. - Вып. 41. - С. 12-13.

156. Милованов В.М. Оценка генетических изменений по молочной продуктивности в популяциях и стадах молочного скота: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ленинград-Пушкин, 1983. - 18 с.

157. Митютько В.И. Оценка генетических изменений в племенной и товарной части популяции черно-пестрого скота Ленинградской области//Сб. науч. тр./ВНИИРГЖ. 1984. - С. 41 -48.

158. Мовсисянц А.П. Краткий справочник по крупному рогатому скоту. М.: Сельхозгиз, 1960. - 326 с.

159. Молчанова Н.В., Девяткина Г.С. Экстерьерная оценка коров сложных генотипов при создании новых заводских типов скота черно-пестрой породы//Животноводство XXI век/Науч. тр. ВИЖа — вып. 61. -Дубровицы, Московская обл., 2001. С. 122-123.

160. Надежкин С.Н., Зарипова Г.К., Аллабердин И.Л. Программа развития кормопроизводства в Республике Башкортостан.//Проблемы и перспективы развития АПК Республики Башкортостан. Уфа: БГАУ, 2000. - С. 316-337.

161. Никольский А.П. Уральский черно-пестрый скот в Пермской области. -Пермь: Пермское книжное издательство, 1966.- 143 с.

162. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие/А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. М.: Агропромиздат, 1985. - 352 с.

163. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие: Часть I. Крупный рогатый скот/А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.В. Щеглов и др. М.: Знание, 1994. - 400 с.

164. О племенном животноводстве: Закон Российской Федерации//Сборник правовых и нормативных актов к федеральному закону "О племенном животноводстве'ТВНИИплем 1996. - Вып. 1. - С. 3-34.

165. О положении в биологической науке: Стенографический отчет сессии Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук имени В.И. Ленина 31 июля августа 1948 г. - М.: Гос. издат. с.-х. литературы, 1948. - 536 с.

166. О селекционных достижениях: Закон Российской Федерации//Сборник правовых и нормативных актов к федеральному закону "О селекционных достижениях'УВНИИплем 1997. - Вып. 1. - С. 3-21.

167. Откорм выбракованных коров (рекомендации)/А.Х. Заверюха, В.И. Левахин, Е.С. Беломытцев и др. Оренбург, 1993. - 12 с.

168. Охапкин С.К., Дунин И.М., Рожков Ю.И. Исследования биологических механизмов, определяющих селекционный процесс//Современные аспекты селекции, биотехнологии, информатизации в племенном животноводстве: Юбилейный сборник. М.: ВНИИплем, 1997. - С. 105121.

169. Охапкин С.К., Дунин И.М., Рожков Ю.И. Селекция и эволюционный процесс. М.:ВНИИплем, 1995. - 218 с.

170. Памятка заведующего (бригадира) молочно-товарной фермы/Ф.Б. Шакиров, Г.Ш. Курбангалиев, В.П. Горяминский и др. Уфа, 1988. - 145 с.

171. Пархоменко JI.A., Мороз В.В. Создание нового типа молочного скота на Кубани//Зоотехния. 2000. - №12. - С. 5-7.

172. Перспективный план селекционно-племенной работы с черно-пестрым скотом областей зоны Урала на 1988-1995 годы (Методические рекомендации)/Г.Д. Кипкаев, Э.А. Кокшарова, Р.А. Лунева и др. -Свердловск, 1989.- 171 с.

173. Петухов В.Л. Наследственная обусловленность некоторых заболеваний крупного рогатого скота и возможность селекции на устойчивость к ним: Дис. в виде научного доклада . д-ра биол. наук. М., 1981. - 40 с.

174. Петухов В.Л., Эрнст Л.К., Гудилин И.И. и др. Генетические основы селекции животных. М.: Агропромиздат, 1989. - 448 с.

175. План племенной работы по продуктивному животноводству и птицеводству в колхозах и совхозах Башкирской АССР на 1961-1965 годы/В.В. Артемьев, Х.Р. Султанаев, П.Д. Буслаев и др. Уфа, 1962. - 77 с.

176. План племенной работы с крупным рогатым скотом сычевской породы в совхозах и колхозах области на 1991-1995 гг. и на период до 2000 года/В.К. Чернушенко, B.C. Герасимов, Н.С. Петкевич и др. Смоленск, 1991.-160 с.

177. Попов В.П., Шкирандо Ю.П., Ткачук В.В. Эффективность оценки племенной ценности животных в молочном скотоводстве: Методические рекомендации. JL, 1983. - 54 с.

178. Попов В.П., Шкирандо Ю.П., Тымчук В.В. Эффективность оценки племенной ценности животных при использовании селекционных индексов//Сб. науч . тр./ВНИИРГЖ. 1984. - с. 15-25.

179. Попов Н.А., Ескин Г.В. Аллелофонд пород крупного рогатого скота по ЕАВ-локусу: справочный каталог. М., 2000. - 300 с.

180. Попов Н.А., Иванов В.А. Пути разведения крупного рогатого скота малочисленных пород с использованием аллелей групп крови. -Дубровицы, Московская обл., 1999. 74 с.

181. Правила оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород//Сборник правовых и нормативных актов к федеральному закону "О племенном животноводстве'ТВНИИплем 1996. - Вып. 1. - С. 160-188.

182. Принципы построения и использования линейных моделей в животноводстве (Методические рекомендации)/Л.К. Эрнст, И.М. Дунин, С.Н. Харитонов, А.Т. Сперанский, А.А. Кондрашев, Ю.Н. Григорьев, В.М. Кузнецов. М.: ВНИИплем, 1994. - 103 с.

183. Программа выведения новой красно-пестрой молочной породы в РСФСР/А.И. Прудов, Н.И. Мамонтов, И.М. Дунин и др. Лесные Поляны, Московская обл., 1989.-31 с.

184. Программа межпородного скрещивания в молочном скотоводстве в хозяйствах Башкирской АССР на 1985-1990 годы. Уфа, 1986. — 50 с.

185. Программа разведения красно-пестрой породы скота в России/И.М. Дунин, А.И. Прудов, А.И. Бальцанов и др. — Лесные Поляны, Московская обл.: ВНИИплем, 2000. 96 с.

186. Программа селекционно-племенной работы с основными видами сельскохозяйственных животных в хозяйствах Пермской области на период 1998-2005 годы (племдело). Пермь, 1998.- 121 с.

187. Программа создания новой высокопродуктивной красно-пестрой молочной породы скота/В.Т. Горин, М.Г. Спивак, А.К. Милюков. М., 1990. - 14 с.

188. Программа создания новой высокопродуктивной молочной породы на поголовье бурого скота/В.Т. Горин, М.Г. Спивак, А.К. Милюков. — М., 1990.- 15 с.

189. Программа создания новой высокопродуктивной черно-пестрой молочной породы скота/В.Т. Горин, М.Г. Спивак, А.К. Милюков. М., 1990.-20 с.

190. Проженин В.П., Кувакина И.В., Ширинкина Ю.М. Оценка экстерьера холмогорского скота//Зоотехния. 1999. - №1. - С. 8-9.

191. Прохоренко Д.Г., Захаров В.М. Использование мирового генофонда крупного рогатого скота в России//Современные аспекты селекции, биотехнологии, информатизации в племенном животноводстве: Юбилейный сборник. М.: ВНИИплем, 1997. - С. 85-98.

192. Прохоренко П., Михайлов Д. Влияние генетических и средовых факторов на телосложение голштинизированного скота//Молочное и мясное скотоводство. 2000. - №2. - С. 23-25.

193. Прохоренко П., Михайлов Д. Тип телосложения и продолжительность хозяйственного использования черно-пестрых коров//Молочное и мясное скотоводство. 2001. - №1. - С. 22-23.

194. Прохоренко П.Н. Методы создания высокопродуктивных стад молочного скота//Стратегия развития животноводства России — XXI век: Сб. материалов научной сессии (г. Москва, 23-25 июля 2001 года): В 3 ч. Ч. 1.- М.:Россельхозакадемия, 2001. С. 108-120.

195. Прохоренко П.Н. На передовых рубежах сельскохозяйственной науки//Зоотехния. 2000. - №8. — С. 2-6.

196. Прохоренко П.Н. Программа повышения генетического потенциала продуктивности молочных пород скота//Генетический прогресс в повышении продуктивности сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр./ВНИИГРЖ.-С.-П., 1991.-С. 3-8.

197. Прохоренко П.Н. Пути повышения генетического потенциала и его реализация в животноводстве России//Современные методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр./ВНИИГРЖ. С.-П., 2001. - С.3-15.

198. Прохоренко П.Н., Билль Т.М. Генетические аспекты повышения резистентности скота к лейкозу//Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. науч. тр. М.: Агропромиздат, 1990. - С. 199-204.

199. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г., Подгорная Г.А., Дворянчикова Г.В. Методы разведения голштинизированного скотаУ/Генетический прогресс в повышении продуктивности сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр./ВНИИГРЖ. С.-П., 1991. - С. 23-33.

200. Прохоренко П.Н., Павлюченко Т.А., Тарасевич Л.Ф. Селекция скота на устойчивость к маститам//Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. науч. тр. М.: Агропромиздат, 1990. - С. 188-193.

201. Прохоренко П.Н., Сакса Е.И., Кузина А.И. и др. Эффективность голштинизации черно-пестрого скота в Ленинградской области//3оотехния. — 1999. №7. - С. 2-6.

202. Прудов А.И, Сперанский А.Т., Яковлев А.А., Русяев A.M., Шевченко Н.Т., Немцов А.А. Племенная работа в молочном скотоводстве РСФСР//Вестник сельскохозяйственной науки. 1981. - № 1. - С. 82-91.

203. Прудов А.И., Бальцанов А.И., Дунин И.М. Эффективность использования 3Л-кровных по голштинской породе быков для совершенствования симментальского скота в Мордовии//Селекция молочного скота и промышленные технологии. М.: Агропромиздат, 1990. — С. 65-71.

204. Прудов А.И., Дунин И.М. Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота. — М.: «Нива России», 1992. -191 с.

205. Прудов А.И., Дунин И.М., Привалихин Г.М. Разведение по линиям -надежный путь совершенствования пород//Животноводство. 1984. -№3.-С. 34-35.

206. Прудов А.И., Климова Е.Н., Хрипякова Е.Н. Качество молока черно-пестрого скота//Животноводство XXI век/Науч. тр. ВИЖа вып. 61. -Дубровицы, Московская обл., 2001. - С. 143-148.

207. Рекомендации по племенной работе в скотоводстве//Материалы и рекомендации Всесоюзной конференции по улучшению племенного дела в животноводстве (24-28 августа 1965 г.). -М: Колос, 1966. С. 178-183.

208. Ружевский А.Б. Черно-пестрая порода//Скотоводство: В 2 т. — М.: Сельхозиз, 1960.-Т. 1.-С. 103-114.

209. Руководство по проведению оценки экстерьера коров молочных и молочно-мясных пород. — Дубровицы, Московская обл., 2001. 114 с.

210. Сакса Е.И. Вклад в совершенствование черно-пестрого скота России// Зоотехния. 2000. - №8. - С. 12-14.

211. Сакса Е.И., Тулинова О.В. Молочная продуктивность голштини-зированных коров в хозяйствах с разным уровнем удоя//Современные методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр./ВНИИГРЖ. С.-П., 2001. - С. 46-49.

212. Салихов Ф.Г., Шакиров Ф.Б., Салихова М.Г. Молочная продуктивность первотелок черно-пестрой породы и их помесей с голштино-фризами//Разведение скота и повышение его продуктивности в Башкирии. Уфа, 1986. - С. 3-9.

213. Сборник №4 информационных материалов по племенной деятельности за 2001 год. -М: Росплемобъединение, 2002. 177 с.

214. Сбрник сводных отчетно-информационных материалов за 1999 г. — М.: Росплемобъединение, 2000. 114 с.

215. Сельцов В.И. Задачи племенной работы с симменталами//Зоотехния. -2001.-№8.-С. 2-5.

216. Сельцов В.И. Создание симментальского скота нового улучшенного типа//Зоотехния. 2002. - №10. - С 5-8.

217. Сердюк Г.Н., Силин Ю.В., Берникова Н.Н., Куценко Н.Н. Иммуногенетический контроль в селекционной практике//Зоотехния. -2000.-№10.-С. 7-9.

218. Серебровский А.С. К проблеме эффективности селекции//Проблемы животноводства. 1934. - № 2. - С. 16-25.

219. Серебровский А.С. Схема селекционной работы в районе породы// Проблемы животноводства 1933. - № 5. - С. 34-44.

220. Серокуров И.С., Сапожникова Е.В. Заболеваемость лейкозом скота холмогорской породы в совхозе «Норильский»//Генетические методы в селекции сельскохозяйственных животных/Сб. тр./ВНИИплем. — М., 1990.-С. 48-51.

221. Система кормления высокопродуктивных племенных коров (Рекомендации)/В.И. Волгин, П.Н. Прохоренко, А.С. Бибикова, J1.B. Романенко, Н.Н. Морозов. С.-П., 2001. - 19 с.

222. Скаткин П.Н. Илья Иванович Иванов — выдающийся биолог. М.: Наука, 1964.- 187 с.

223. Солдатов А.П. Молочно-мясные породы//Скотоводство. М.: Колос, 1984.-С. 213-224.

224. Солдатов А.П. Молочные породы//Скотоводство. М.: Колос, 1984. - С. 191-212.

225. Солдатов А.П., Кузнецова Н.В. Совершенствование черно-пестрого скота на Урале//Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. науч. тр. М.: Агропромиздат, 1990. - С. 41-45.

226. Солошенко В.А., Гугля В.Г. Технологии производства молока и говядины в Сибири//Животноводство XXI век/Науч. тр. ВИЖа вып. 61. -Дубровицы, Московская обл., 2001. - С. 124-125.

227. Сперанский А.Т., Немцов А.А., Глушенко Р.Г. Селекция крупного рогатого скота костромской породы: (Рекомендации). М., 1986. -64 с.

228. Сперанский А.Т., Немцов А.А., Максименко В.Ф. Программа селекции скота ярославской породы (Рекомендации). — М., 1988. — 19 с.

229. Справочник зоотехника/А.П. Калашников, O.K. Смирнов, Н.И. Стрекозов и др. М.: Агропромиздат, 1986. - 479 с.

230. Старков В.В. Разведение крупного рогатого скота по линиям применительно к региону (области)//Животноводство. 1983. - №3. - С. 36-38.

231. Старцев Д.И. Палево-пестрая (симментализированная) порода//Скотоводство: В 2 т. М.: Сельхозиз, 1960. - Т. 1. - С. 177-185.

232. Степанов П.А., Примак В.А. Стадо на уровне мировых стандартов//Зоотехния. - 2001. - №6. - С. 2-4.

233. Стрекозов Н.И., Чернушенко В.К., Цысь В.И. Интенсификация молочного скотоводства России. Смоленск, 1997. - 240 с.

234. Стрекозова Е.Н., Сивкин Н.В. Оценка содержания срматических клеток в молоке коров// Животноводство XXI век/Науч. тр. ВИЖа вып. 61. — Дубровицы, Московская обл., 2001. - С. 175-179.

235. Суллер И.Л. Сравнительная оценка быков черно-пестрой породы по качеству потомства//зоотехния. 2001. - №1. - С. 4-5.

236. Султанаев Х.Р. Племенное животноводство в Башкирии. Уфа: Башкирское книжное издательство, 1968. - 78 с.

237. Тимофеев Ю.П. Методические рекомендации по оценке племенных качеств быков в подборе к маткам разного уровня продуктивности. -Дубровицы, Московская обл., 1993. 24 с.

238. Толманов А.А., Катмаков П.С., Гавриленко В.П. Бестужевская порода: эволюция, прогресс, сохранение генофонда. Ульяновск: Издательство УГСХА, 2000.-238 с.

239. Уфимцева Н.С., Терентьева Е.В. Влияние наследственных факторов на устойчивость-восприимчивость коров к некоторым заболева-ниям//Генетика устойчивости животных к заболеваниям: Сб. тр. Новосибирского госагроуниверситета. Новосибирск, 1992. - С. 6-12.

240. Фисинин В.И. Наука и развитие мирового и отечественного птицеводства на пороге XXI века//Зоотехния. 1999. - №3. - С. 2-9.

241. Фомичев Ю.П., Шайдуллина Р.Г., Веротченко М.А. и др. Исследования по зоотехнической микробиологии, экологии и иммуногенетике//Зоотехния. 1999. - №8. - С. 27-30.

242. Цысь В.И. Повышение эффективности селекции швицкого скота с использованием пород мирового генофонда: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. Дубровицы, Московская обл., 1995. - 56 с.

243. Черекаев А.В. Молочное и мясное скотоводство России в XXI веке//Животноводство XXI век/Науч. тр. ВИЖа вып. 61. - Дубровицы, Московская обл., 2001. - С. 21-29.

244. Черекаев А.В. Увеличение производства говядины в молочном скотоводстве//Стратегия развития животноводства России — XXI век: Сб. материалов научной сессии (г. Москва, 23-25 июля 2001 года): В 3 ч. Ч. 1. -М.: Россельхозакадемия, 2001. С. 100-107.

245. Черекаев А.В., Стрекозов Н.И., Погодаев С.Ф., Легошин Г.П., Чинаров И.И., Комаров Л.Л., Щеглов В.В. Перспективы развития скотоводства России//Зоотехния. 2001. - №3. - С. 2-5.

246. Чернушенко В.К. Скотоводство Смоленщины на рубеже XXI века//Стратегия развития животноводства России XXI век: Сб. материалов научной сессии (г. Москва, 23-25 июля 2001 года): В 3 ч. Ч. 1. - М.: Россельхозакадемия, 2001. — С. 165-173.

247. Чинаров И.И., Чинаров Ю.И. Экономические основы оптимизации отраслевой, внутриотраслевой и породной структуры животноводства//Животноводство XXI век/Науч. тр. ВИЖа вып. 61. -Дубровицы, Московская обл., 2001. - С. 51-55.

248. Чинаров Ю.И. Экономико-математическое моделирование отраслевой структуры животноводстваУ/Животноводство XXI век/Науч. тр. ВИЖа -вып. 61. Дубровицы, Московская обл., 2001. - С. 47-50.

249. Шакиров Ф.Б. К дискуссии о разведении по линиям//Животноводство. -1984.-№4.-С. 37-39.

250. Шапочкин В.В., Дунин И.М., Данкверт С.А. и др. Тенденция развития молочного скотоводства России//Зоотехния. — 1999. № 1. — С. 4-7.

251. Шапочкин В.В., Дунин И.М., Харитонов С.Н. и др. Концепция информационно-вычислительной системы в области племенного молочного скотоводства//Афарная Россия: научно-производственный бюллетень.-1998.-№1.-С. 14-21.

252. Шишкина Н.В. Оценка племенной ценности быков по комплексу признаков: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. С.-П.-Пушкин, 1996. - 20 с.

253. Штеркель С.Г., Чистякова И.А. Связь линейной оценки типа с молочной продуктивностью коров//Зоотехния. 2002. - №8. - С. 6-8.

254. Щепкин В.А. План подбора в рысистом отделении Хреновского Госконзавода, основанного на принципе разведения по линиям//Вестник животноводства. 1929 - № 2. - С.

255. Щепкин В.А., Гриц B.C. Хреновский государственный конный завод. -М.: Гос. издат. с.-х. литературы, 1955. 272 с.

256. Эйснер Ф.Ф. Как составить план племенной работы с крупным рогатым скотом. М.: Колос, 1969. - 118 с.

257. Эйснер Ф.Ф. Нужно ли разведение по линиям?//Животноводство. 1983. - №3. - С. 32-35.

258. Эйснер Ф.Ф. Оценка быков по качеству потомства. М.: Сельхозиздат, 1963.- с.

259. Эйснер Ф.Ф. Оценка быков-производителей по качеству потомства//Животноводство. 1956. - №8. - С. 33-43.

260. Эйснер Ф.Ф. Оценка и отбор производителей/ЯТлеменное дело в скотоводстве.-М.: Колос, 1967.— С. 163-250.

261. Эйснер Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом. М.: Агропромиздат, 1986. - 184 с.

262. Эйснер Ф.Ф. Теория и практика племенного дела в скотоводстве. Киев: Урожай, 1981.- 185 с.

263. Эйснер Ф.Ф., Агафонов Б.А. Моделирование процессов селекции в животноводстве//Животноводство. 1982. - №6. - С. 35-37.

264. Эйснер Ф.Ф., Арсенов JI. Принципы отбора коров для производства ремонтных быков//Молочное и мясное скотоводство. 1982. - №6. - С. 35-37.

265. Эрнст JI.K. Генетические основы племенного дела в молочном скотоводстве.-М.: Россельзозиздат, 1968.- 163 с.

266. Эрнст JI.K. Генетическое улучшение животных фундамент интенсификации скотоводства//Селекция молочного скота. - М., 1984. -С.3-13.

267. Эрнст JI.K. Концепция развития животноводства России на ближайшее десятилетие//Стратегия развития животноводства России XXI век: Сб. материалов научной сессии (г. Москва, 23-25 июля 2001 года): В 3 ч. Ч. 1. -М.:Россельхозакадемия, 2001. - С. 21-34.

268. Эрнст JI.K., Григорьев Ю.Н. Интенсификация методов племенной работы с породами в условиях производства молока на промышленной основе//Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. научных трудов/ВАСХНИЛ. М.: Агропромиздат, 1990. - С. 3-21.

269. Эрнст Л.К., Григорьев Ю.Н. Оценка методов контроля наследственных качеств быков-производителей/Юценка производителей по качеству потомства. М., 1973. - С. 50-55.

270. Эрнст Л.К., Жигачев А.И. Профилактика генетических аномалий крупного рогатого скота. — Л.: Агропромиздат, Ленинградское отделение, 1990.-240 с.

271. Эрнст JT.K., Цалитис А.А. Крупномасштабная селекция в скотоводстве. -М.: Колос, 1982.-238 с.

272. Юрасов Н.А. Основы и методы селекции лошадей//Племенное дело в крестьянском хозяйстве. М., 1928. - С. 74-86.

273. Яковлев А.Ф., Никитин Н.С., Козикова Л.В. и др. Оценка генотипа животных с помощью цитогенетики//3оотехния. 2000. - №8. - С. 6-8.

274. Алексиев А.И., Банков К., Иванова Е. Съвремени селекционни програми по говедовъдство. София: Земиздат, 1974. - 191 с.

275. Brascamp E.W. Model calculations concerning economic optimisation of AI-breeding with cattle. 1. The economic value of genetic improvement in milk yield//Z. Tierziichtg. Zuchtgsbiol. 1973. - №1. - p. 1-15.

276. Brascamp E.W. Model calculations concerning economic optimisation of AI-breeding with cattle. 2. Effect of costs on the optimum breeding plan//Z. Tierziichtg. Zuchtgsbiol. 1973. - №2. - p. 126-140.

277. Cunningham E.P. The economic consequences of beef crossing in dual-purpouse dairy cattle populations//Livestock Prod. Sc. — 1974. v. 1. - №2. -p. 133-139.

278. Cunningham E.P. The genetic improvement of the Irish cattle population//J. Soc. Stat. Inquiry Soc. of Ireland. 1966. - №26. - p. 99-130.

279. Dickerson G.E., Hazel L.N. Effectiveness of selection on progeny performance as a supplement to earlier culling in livestock//J. of agr. Research. 1944. -№12.-p. 459-476.

280. Hinks C.J.M. The effects of continuous sire selection on the structure and age composition of dairy cattle populations//Anim. Prod. 1972. - v. 15. — pt 2 — p. 103-110.

281. Hinks C.J.M. The genetic and financial consequences of selection amongst dairy bulls in artificial insemination//Anim. Prod. 1971. - v. 13. - №2. - p. 209-218.

282. Hinks C.J.M. The planning and organization of progeny testing with particular reference to numerically small populations and breeds of dairy cattle//Z. Tierzucht. 1974. - Bd 91. - H. 3. - S. 169-175.

283. Langholz H.J.Bestimmungsmomente der Zuchtplanung beim Rind in Niedersachsen//Zuchtungskunde. 1970. - 42. - 6. - S. 454-463.

284. Lindhe B. Model simulation of Al-breading within a dual-purpose breed of cattle//Acta agr. Scand. 1968. - v. 18. - № 1. - p. 33-41.

285. Lindstrom U. Genetic change in milk yield and fat percentage in artificially breed populations of Finnish dairy cattle. Helsinki, 1969. - 128 p.

286. Niebel E. The effect of population structure, breeding systems and economic parameters on the breeding plans of dual-purpouse cattle//Ann. Genet. Sel. anim. 1973.-v. 5. - №2. - p. 277-278.

287. Petersen P.H., Christensen G.L., Andersen В., Ovesen E. Economic optimisation of the breeding structure within a dual-purpouse cattle population//Acta agr. Sc. 1974. - v. 24. - №3. - 247-259.

288. Politiek R.D. Better breeding plans//Ann. Genet. Sel. anim. 1973. - v. 5. -№2.-p. 278-279.

289. Poutous M., Vissac B. Recherche theorique des conditions de rentabilite maximum de i'epreuve de descendange des taureaux d'insemination artificielle//Ann. Zootech. 1962. - v. 11. - №4. - p. 233-256.

290. Rendel J.M., Robertson A. Estimation of genetic gain in milk yield by selection in a closed herd of dairy cattle//J. Genetics. 1950. - №1. - p. 1-8.

291. Skjervold H. Den optimale utformingen seminaveln//Hallsta, Sverige. 1965. - (SHS meddelande; №3).

292. Skjervold H., Landholz H.J. Factors affecting the optimum structure of AI breeding in dairy cattle//Z. Tierziichtg. 1964. - v. 80. - №1. - p. 25-40.

293. Smith C. Estimation of genetic change in farm livestock using field records// Anim. Prod. 1962. - v. 4 - №2. - p. 239-251.

294. Smith C. Optimum selection procedures in animal breeding//Anim. Prod. -1969. v. 11. - №4. - p. 433-442.

Информация о работе

Немцов, Александр Александрович
доктора сельскохозяйственных наук
Санкт-Петербург, 2003
ВАК 06.02.01

Диссертация

Современное состояние пород молочного скота в Республике Башкортостан и пути их дальнейшего совершенствования - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы