Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

СЕЛЕКЦИЯ ЗИМОСТОЙКИХ СОРТОВ ЯБЛОНИ С ПОВЫШЕННЫМ КАЧЕСТВОМ ПЛОДОВ В АЛТАЙСКОМ КРАЕ

ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство

Автореферат диссертации по теме "СЕЛЕКЦИЯ ЗИМОСТОЙКИХ СОРТОВ ЯБЛОНИ С ПОВЫШЕННЫМ КАЧЕСТВОМ ПЛОДОВ В АЛТАЙСКОМ КРАЕ"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

ЛЛ.. _, ОА Ь-* ^АЦ Н правах рукописи

Ида Павловна КАЛИНИНА

СЕЛЕКЦИЯ ЗИМОСТОЙКИХ СОРТОВ ЯБЛОНИ С ПОВЫШЕННЫМ КАЧЕСТВОМ ПЛОДОВ В АЛТАЙСКОМ КРАЕ

(Диссертация написана на русском языке)

06.01.05 — селекция и семеноводство (плодовых культур)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

МОСКВА - 1974

иООЛЛлл — С&л *£>ги$М*Р

Работа выполнена в период с 1950 по 1973 г. на Алтайской ордена Трудового Красного Знамени опытной станции садо-бодства имени М. А. Лисавенко, на базе которой в 1973 г. создан ордена Трудового Красного Знамени'научно-исследо-вательский институт садоводства Сибири имени М.А.Лиса--веико (г. Барнаул/Алтайского края).

Авторам обобщена работа алтайских селекционеров по селекции яблони сг 1936 по 1973 г. -

Научный Консультант — заслуженный деятель науки РСФСР доктор с.-х. наук профессор С. И. Исаев.

Диссертация состоит из 10 глав. Общий объем работы 300 страниц*'машино;писи. В тексте 105 таблиц, 5 графиков, 54 фотографии. Список иапользованной литературы включает 659 работ, в том числе 54 на иностранных языках.

Официальные оппоненты: член-корр. ВАСХНИЛ доктор с.-х. наук чтроф. В. А. Колесников, доктор с.-х. наук проф. И. М. Леонов, доктор с.-х. наук проф. П. А. Жаворонков.

Ведущее предприятие — Всесоюзный научно-исследовательский институт садоводства им. И. В. Мичурина. . • ""

Автореферат разослан « . . »........ 1974 г.

Защита диссертации состоится на заседании Ученого совета .плодоовощного факультета Московской ордена . Ленина и ордена Трудового.Красного Знамени сельскохозяйственной

академии имени К.'А. Тимирязева « . . »......1974 г.

в . . . час.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА. Ученый секретарь Совета ТСХА

доцент Ф. А. Девочкин.

ВВЕДЕНИЕ

XXIV съездом КПСС и народнохозяйственным планом девятой пятилетки предусмотрено эначителыюе увеличение в -Советском Союзе производства продукции всех отраслей, сель- . ского хозяйства, в том числе'и садоводства. Интенсификация;. сельского хозяйства является одним из основных путей.выпол-\ нения намеченной программы. '/•• 'I:. •.:.--' В садоводстве важным элементом интенсификации лсчи- :. тается совершенствование сортимента, замена малолродуктав-.-.; пых, 'Недостаточно рентабельных сортов новыми, более;>цёц- . нымй: ;Ч. --. ';;'Л;

Для - суровых природно-климатических условий ; Обр^.....

проблема совершенствования сортимента плодовых и ягодных','. ь>льтур имеет особенно важное значение. Следует учесть,',что • • садоводство — новая отрасль сельского хозяйства в Сибири, возникшая в советский период. V

Пионерами сибирского садоводства в начале XX века были*...-; созданы первые зимостойкие, но мелкоплодные сорта яблони':;.' типа ранеток (7—12 г) и полукультурок: (15—30 г), как'пра- . вило, малосъедобные в свежем виде. Однако одиночки-энту-'; зиасты не могли решить проблемы сорта. Это стало возможным, лишь с организацией'в Сибири опытных станций по садо-'>; водству, на .которые возлагалось создание сортимента плодо;у;; вых :"и ягодных культур, разработка агротехники, организация'' ' . отрасли садоводства. ; '.♦ .'.

На Алтае'; с 1933 года эти задачи выполнял Алтайский,. опорный' пункт Научно-исследовательского института садо-" водства имени И. В. Мичурина, выросший позднее в Алтай-' скую опытную станцию садоводства. В 1973 году на базе; Алтайской станции организован и функционирует ордена Тру- • -дового Красного. Знамени научно-исследовательский институт : садоводства'Сибири имени М. А. Лисавенко.: : , '•>!'-•"•"••; ;'•

В 1920 году - на огромных просторах от Урала до побережий Тихого океана насчитывалось около 300 га садов. По итогам" Всероссийской переписи, на 1 января 1970 г. в Сибири имелось ,49,8 тыс. ,га еяе—24,6 тыс. га яблони.

"'Л.'- """>\,.',Г Йосиськгоц'6,-л.', '..С г^льх^ I

• ' . •'. , •'• •\ч.:л';ч:.;и На. л Л.

• ^-^П-Ге.^Г

В Алтайском крае под (плодовыми и ягодными насаждениями (занято 18,5 тыс. га, из них 9,2 тыс. га яблони.

Климатические условия препятствуют выращиванию па Алтае в обычной форме даже наиболее зимостойких среднерусских 'сортов яблони. Возделывание их здесь возможно лишь в стланцевой форме с обязательным укрытием деревьев на зиму снегом. Поэтому возникла необходимость вывести зимостойкие сорта с .плодами хорошего вкуса и сравнительно круп-нон величины.

Положив в основу селекционной работы мичуринский метод географически .и систематически отдаленной гибридизации с использованием в качестве исходных форм сибирской яблони и ее производных — ранеток и отолукультурок с сортами М. domestica — предполагали получить сорта, превосходящие по хозяйственно-ценным качествам уже существующие.

Используя в роли материнских исходных форм ранетки, рассчитывали передать гибридному потомству высокую зимостойкость, урожайность, скоропладность, свойственные сибирской яблоне. С 1943 года, с 'вступлением в плодоношение гибридов второго поколения сибирской яблони, начали повторное, насыщающее скрещивание алтайских сортов и отборных гибридов с крупноплодными, а также скрещивания между собой алтайских сортов (F2XF2, F2XF3). Этим путем надеялись вывести новые, достаточно зимостойкие, сравнительно крупноплодные 'сорта хорошего вкуса и пополнить ими сортимент края.

Алтайские селекционеры не располагали накопленным прежде опытом это созданию зимостойких сортов. Подобная работа на Урале и на опытных станциях Сибири велась в те же годы, что и на Алтае. Не было сведений о поведении в местных условиях интродуцированного материала. В овязи с этим перед селекционерами Алтая были поставлены задачи:

изучить в условиях низкогорий, а затем и лесостепной ооны Алтайского края «порайонные сорта, выявить среди них лучшие для использования в качестве исходных форм в селекции, отдельные рекомендовать для (производства;

дать селекционную оценку разным группам скрещиваний, отдельным гибридным семьям и исходным формам;

изучить особенности наследования зимостойкости, урожайности, скороплодностн, силы роста, устойчивости 'к парше, величины, «куса, окраски, биохимического состава плодов и сроков их созревания;

уточнить методы создания (зимостойких сортов яблони и шути ускорения селекционного процесса;

создать для Алтайского края зимостойкие сорта яблони с плодами весом в 30—70 г, различных сроков созревания и 2

'пригодные \для потребления в свежем виде и для технической переработки.

Настоящая работа является попыткой подвести итоги 38-летней деятельности алтайских селекционеров, в том числе и 24-летних исследований автора то созданию зимостойких сортов яблони. До 1967 года работа проводилась под руковод-♦ ством академика ВАСХНИЛ М. Л. Лиеавенко.

ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ, ПРИРОДНЫЕ УСЛОВИЯ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИИ

Селекционным заданием для Сибири предусматривалось i создание зимостойких, устойчивых 'к парше, скороплодных сортов яблони типа ранеток и полукультурок хорошего вкуса, . различных сроков созревания (Лисавенко, 1938, 1967).

Исходный материал и подбор родительских пар

. В основу селекции яблони на Алтае положен самый зимостойкий вид яблони Malus pallasiana Juz.— яблони сибирская.

На первом этапе селекционной деятельности в гибридизацию была вовлечена непосредственно сибирская яблоня. В качестве отцовских исходных форм использовались сорта различного эколого-географическаго '.происхождения хультиген-ного вида Malus domestica Borkh.

, Сибирская' яблоня зимостойка, скороплодна, урожайна, но крайне мелкоплодна (1—2 г), неудовлетворительного вкуса.

На втором этапе селекционной работы широко использованы -гибриды первого поколения сибирской яблони с М. do-mestica—ранетки. Они зимостойки, урожайны, скороплодны, но мелкоплодны (7—12 г), обычно несъедобны в свежем виде. Ф. Д. Лихонос (1969) относит ранетки к труппе вишнеплод-ных яблонь.

На третьем этапе в селекцию были вовлечены гибриды второго поколения сибирской яблони (FjXM. domestica)—полу-культуркн. Многие исследователи называют сорта типа лолу-культурак китайками (Тарасенко, 1936; Лихонос, 1955; Леонов, 1955; Заец, 1959; Гудзенко, 1971).

Сорта раиеток и ттолукультурок привлечены из различных ♦ зколого-географических районов—с Урала, Дальнего Востока, из средней полосы Европейской части СССР, Сибири, Канады.

Из группы сортов М. domestica — яблони домашней — в качестве исходных форм 'использовано 37 сортов из средней полосы плодоводства СССР, 12 южногибридных, 18 южных, ' 7 'западноевропейских, 5 американских, 3 сибирских.

Всего в селекцию на Алтае 'было вовлечено 195 сортов (35 ранеток, 77 полукультурок, 82 мрулнаплодных). и 2 формы, сибирской яблони, из них 116 использованы в роли материн-; скпх исходных форм, 154 — в роли отцовских.

По своему происхождению большинство исходных форм-нмеет сложную наследственность (Вавилов, 1931; Лихонос, 1969), унаследовав признаки нескольких видов яблони (Ски-бинская, 1951; Лихонос, 1969). У всех диплоидный набор хромосом (2п = 34).

За 38 лет работы селекционерами Алтая создан и изучен значительный гибридный фонд яблони. Было опылено 412,2 тыс. цветков, выращено 186,9 тыс. однолетних селекционных сеянцев, высажено на постоянное место в селекционные сады 102,1 тыс. сеянцев (табл. 1).

По наиболее интересным комбинациям гибридизация повторялась до 5—10 раз.

Таблица 1

Селекционный фонд яблони НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко

Группы комбинаций скрещивания

F| (M. pallasianaXM. domestica) Д\. domesticaXM. pallasiana . . F2 (FiXM. domestica) . . . .

M. domestica XFi......

F2XF2..........

F3 (FiXM. domestica) ....

iW domestica XF2.....

F2XF3..........

FsXF2...........

Прочие..........

н 3 о й о я 9

Н Н I I К 5 "

5 CL<U * о . о о

5 = 9. га о о а 3 5 5?-= я « о а

14 13914 2711 1638

3 189 72 66

189 356506 118661 57578

15 4657 1025 544

83 34172 9524 6872

99 100970 35408 ,24432

2 942 93 18

о 343 163 146

13 1822 585 459

28 14204 3779 1718

Сеянцы от свободного опыления алтайских сортов (Со Р2) . . Сеянцы от свободного опыления крупноплодных сортов (Со кс) .

Всего....

448 5277.16 172021 93491

10941 1967 1660

47406 12966 6932

448 586063 186954 102083

Наряду с • искусственной гибридизацией, в небольшом объеме проводился посев семян от свободного опыления крупноплодных сортов, растущих ъ окружении ранеток и полукуль-турок.

4

«т • • • «.¿Селекционная работа проводилась в двух природно-клнма- • тических зонах Алтайского края — в низкогорье (Горно-Алтай-*ская экспериментальная база) с 1936 по 1973 г. ив лесостеп-- ной зоне (Барнаульская экспериментальная база НИИ садоводства Сибири) с 1951 по 1973 т.

"'.'.' Климат и почвы Алтайского края

. Алтайский край занимает 262 кв. км в южной части Запад-;• ной Сибири ахежду 49 и 54°2' северной широты, 77 и 90° во. сточной долготы.

Климат Алтая отличается суровой зимой, сильными петра-♦ ми и'метелями, весенними возвратными .холодами, поздними весенними и ранними осенними заморозками, жарким коротким летом. Зима длится 5—5,5 месяца. Среднемесячная температура января —16,1° в низкогорье, —18,5° в степной зоне. Абсолютный минимум температуры воздуха —52°. Оттепели 'возможны и любой зимний месяц. Период возможной -вегета-чиш растений в лесостепной зоне 154—165 дней, в низкогорье— .163—172 дня, безморозный период соответственно 116—119, ♦114—131 день. Среднемесячная температура июля 19—21°, максимальная — 38—40°, сумма активных температур (вы, ine 10°) до 2350°. Годовое -количество осадков в лесостепном " 'зоне 350—550 мм, в низкогорье — 500—700 мм, из них 20—35% выпадает в зимнее время.

Почвы, где размещаются селекционные сады, в низкогорье представлены горными черноземами и темно-серыми лесными,' развитыми на тяжелом суглинке (Смирнов, 1910; Колосов, 1936; Чатина, 1961), в лесостепной зоне — слабо- и сильновы-.7 щелоченными средиегумусными черноземами; темно-серыми . слабооподзоленными почвами.

Методика исследований

Селекция -и сортоизучение яблони проводились по программе и методике ВниИс имени И. В. Мичурина (1949, 1954, 1956, 1961, 1966) и ЦГЛ имени И. В. Мичурина (1960, 1972)..

При подборе исходных форм для скрещиваний широко ♦использован метод географически отдаленной, межвидовой гибридизации. В качестве исходных >форм преимущество отдано сортам, наиболее отвечающим местным природно-климатическим условиям. В роли матери, как правило, использовались зимостойкие сибирские сорта типа ранеток и полукультурок, являющиеся первым и вторым гибридным поколением сибирской яблони.

Посев семян проводился в селекционный питомник, минуя . школу сеянцев. Гибридные сеянцы высаживали на постоянное

•мало в селекционные сады -преимущественно в 2-летнем возрасте. Изучены различные схемы размещения. В селекционном питомнике и в садах поддерживалась обычная для зоны агротехника.

Отбор начинали в селекционном питомнике с выбраковки силыюпораженных паршой двулетних растении. Предварительный отбор перспективных гибридов по величине, вкусу, окраске и срокам созревания плодов вели по первому-второму 'плодоношению, повторный—по двум последующим. Окончательный отбор (в элиту, сорта) проводили по результатам первичного изучения вегетативно размноженных гибридов с применением скелетообразователей.

Оценку сеянцев по устойчивости 'к парше вели на естественном критическом инфекционном фоне в годи, особо благо -приятные для развития возбудителя -парши.

Оценку 'зимостойкости гибридов "проводили после наиболее суровых зим <то методике ВНИИС имени И. В. Мичурина, оценку зимостойкости тканей деревьев — по методике М. А. Соловьевой (1966, 1967). О восстановительной способности судили по общему состоянию деревьев осенью первого года после сильных подмерзаний и по их урожайности на второй год.

Сроки и степень дифференциации цветковых почек в связи с их зимостойкостью изучали по методике Ф. М. Куперман (1961) и И. С. Исаевой (1966).

Цитологические исследования вели на точках роста по В. Л. Рыбину (1962), С. Г. Коптарю (1967) л Л. М. Якимову (1969).

При изучении биохимического состава плодов и технологических качеств использованы общепринятые методики.

Первичное сортоизучение и ороизводственное испытание исходных форм, новых сортов и элитных гибридов вели по методике ВНИИС имени И. В. Мичурина (1961), используя в качестве контроля лучшие районированные сорта. Подвоями в низкогорье служат сеянцы Ранетки пурпуровой, в лесостепной зоне —сеянцы Сибирки № 9.

Экономическая оценка новых сортов осуществлялась по методике ВНИИС (Дуброва, 1958) и Украинской академии сельскохозяйственных наук (Юрчишин, 1967).

Материалы исследований обработаны статистически с применением дисперсионного анализа (Плохинскин, 1960; Доспехов, 1965, 1973).

В настоящей работе дана селекционная оценка исходных форм и гибридных семей по зимостойкости, устойчивости к парше, урожайности, скороплодности, силе роста, по величине, окраске, вкусу, биохимическому составу, срокам созревания и лежкости плодов.

В работе использованы гибридный фонд .и материалы исследовании самого автора оа 1950—1973 гг., а также гибридный фонд и 'материалы первичных селекционных наблюдений М. Л. Лисавенко и научных-сотрудников В. Л. Сирогкиной (1938—1943 гг.), М. Л. Сиземовой (1942—1946 гг.), Л. Ю. Же-бровской (1947—1960 гг.), Н. В. Ермаковой (1961—1973 гг.), Л. Н. Плотниковой (1964—1967 гг.), Т. Ф. Корниенко (1962— 1973 гг.), материалы по сортоизученню Л. М. Скибинской (1944—1960 гг.), аспиранток И. Т. Тихоновой (1968—1971 гг.) и 3. Л. Зенковой (1968—1973 гг.). Биохимические исследования выполнены лабораторией станции под руководством Е. Е. Шишкиной, технологические — 3. М. Теплннской .и О. А. Никоновон.

СЕЛЕКЦИЯ ЯБЛОНИ НЛ ЗИМОСТОЙКОСТЬ

Зимостойкость определяет возможность и экономическую целесообразность выращивания сорта в Сибири. Она зависит от генотипа, от'соответствия ритма роста и развития растении ритму климата данной местности.

Многие исследователи считают возможным повысить зимостойкость плодовых растений агротехническими приемами (Шптт, 1937; Кизгорин, 1956; Колесников, 1968; Васильченко, 1969; Гущин, 1969; Соловьева, 1973; Тараеенко, 1973; Метлиц-кий, 1973). Однако основным путем повышения зимостойкости яблони является селекция (Лихонос, 1936; Мичурин, 1948; Та-расенко, 1956; Заец, 1959; Ульннищев, 1962; Исаев, 1966; Сю-баров, 1968; Лобанов, 1971; Седов, 1973).

Теоретической основой создания зимостойких сортов на Алтае является метод отдаленной гибридизации (Вавилов, 1935, 1937; Циции, 1971; Карпеченко, 1971), теоретически и практически разработанный для плодоводства И. В. Мичуриным.

Вовлечение в селекцию М. pallasiana— сибирской яблони и ее производных F2)—обеспечило выведение зимостойких сортов.

В условиях Алтайского края деревья яблони повреждаются ., либоиосенью при резких похолоданиях, либо зимой при длительных морозных периодах, либо рано весной при возвратных похолоданиях. Неодинаковое сочетание неблагоприятных метеорологических факторов ъ разные годы вызывает различные типы повреждений.

За 38 лет селекционной работы на Алтае было пять особо неблагоприятных зим для плодовых растений: 1938/39, 1944/45, 1950/51, 1966/67, 1968/69 г. Сумма отрицательных температур в эти зимы достигала —2772° в ниэкогорье и —3014° в лесостепной зоне (1968/69 г.) при средних многолетних показателях —1805 и —12014°. Абсолютный минимум температуры воз-

духа 17 раз опускался ниже —10°, 6 раз ниже —44°. В обычные по морозности зимы сорта ранеток и лолукультурок, использованные на Алтае в качестве исходных форм, зимуют без повреждений либо слабо повреждаются. В неблагоприятную зиму 1966/67 г. все сорта 'ранеток подмерзли на 2—3 балла, лолукультурок — на 3—3,5 балла.

Среди гибридов первого поколения сибирской яблони много зимостойких растений. В зиму 1944/45 г. в низкогорье Алтая при резком снижении температуры воздуха в III декаде ноября до —42°, а на .поверхности снега до —15° из 140 гибридов Fi (плодоносящего возраста) 70% не подмерзли, 9% подмерзли в средней степени, 21 % потеряли кроны до линии снегового покрова. Наиболее зимостойким оказалось потомство от гибридизации сибирской яблони с Мальтом багаевскпм и Пепином шафранным.

Зимостойкость гибридов F2 была, естественно, ниже, чем у Fj: из 1774 вступающих в «плодоношение сеянцев не подмерзло 13%, 25% подмерзли в слабой, 29% в средней степени, 33% потеряли кроны. Лучше других перезимовали мелкоплодные гибриды Ранетки пурпуровой с Аркадом зимним (41% без повреждений), Скрыжапелем . (24%). Бельфлер-китайкой (12%), Пепином шафранным (32%), Панировкой (25%) и Антоновкой обыкновенной (21%).

Оценка зимостойкости гибридов F3 и F2XF2 проведена после критической зимы 1966/67 г. Среднедекадная температура воздуха второй (—32,5°) и третьей (—30,5°) декад декабря 1966 г. в низкогорье Алтая была в 2—2,5 раза ниже средних многолетних показателей (—13,7 и—14,6°) в 1,5 раза ниже в первой декаде января 1967 г. (—25,1° вместо —15,7°). К 1967 г. на Горно-Алтайской экспериментальной базе было 17,4 тыс. гибридов яблони в возрасте от 1 до 30 лет. Все насаждения старше 20 лет подмерзли сильно.

Гибриды F3 (7—18 лет) подмерзли почти в равной степени с растениями F2 (средние баллы подмерзания 2,6 и 2,5). В зависимости от исходных форм степень подмерзания варьировала от 2,1 до 3,5 балла по семьям. Среди трехлетних сеянцев F3 отбраковано 35% незимостонких растений.

Степень подмерзания гибридов F2XF2, как и F2, равна 2,5 балла, варьируя по семьям от 2,3 до 3,5 балла. Лучшими по зимостойкости оказались семьи, где обе родительские формы имеют повышенную зимостойкость. В более морозную, но и более многоснежную зиму 1968/69 г., когда число морозных дней (с t ниже —25°) достигло 71, абсолютный минимум t воздуха составил —16,4°, на поверхности снега —50,6°, все насаждения яблони старше 20-летнето возраста потеряли 1/2 или 2/3 кроны, после чего были раскорчеваны. Степень подмерзания гибридов F2 11—13 лет составила 1,5 балла, гибридов F3 9— 8

11 лет— 1,2, 6 лет — 0,4 балла. 18-летнне деревья подмерзли значительно сильнее (2,8 балла). Гибриды между алтайскими сортами (Р2хБ2) подмерзли в равной степени с Р3 (табл. 2).

, . • Т а б л и ц а. 2 Степень подмерзания гибридных сеянцев третьего поколения сибирской яблони в зиму 1968/С9 г. в низкогорье Алтая

РяХРЛ, возраст сеянцев 11 лет

Алтайское сдадкоеХГорноадтай-

ское........... 83 50 15 22 11 1 1

Алтайское сладкоеХУрожайное . 55 56 36 2 4 2 0

УрожайноеХАлтайское сладкое 42 30 12 21 30 7 0

Алтайское сладкоеХсмесь пыльцы

новых алтайских сортов . . . 95 38 36 16 9 .1 0

Пепинка алтайская ХАлтайское

раннее.......... •В 46 31 15 8 0 0

Алтайское раннеехПепинка алтай-

ская ........... 11 36 19 9 36 0 0

Алтайское десертноеХГорноалтай-

. ское ........... 40 48 12 18 12 10 0

ГорноалтайскоехАлтайское де-

сертное ......... 17 29 18 18 18 17 0

УрожайноеХ Горноалтайское . . 89 20 32 28 19 1 0

450 40 23 19 14 3 1

НСРо

в.0

Из них % сеянцев

н со степенью подмер-

Э зания в баллах — ч и ^ ок

Комбинации скрещиваний о , = се

о м" А г п

м о о а' £ и 0 I о 3 4 5

га ЕЙ О то Я

Б,, возраст сеянц< ЭВ 9- -11 я ет

Алтайское сладкоеХ (Сибирский

самородок+Сибирская краса 2

вица)............ 146 46 27 17 8 0

Алтайское сладкоеХПешш шаф-

ранный. ......, . . . 100 27 5 30 35 О . 1

ГорноалтайскоехМелба . . . 21 62 14 10 4 10 0

ГорноалтайскоехУэлси . . . . 39 38 26 18 5 10 . 3

ГорноалтайскоеХ (Сибирский са- 68 5

мородок+Сибирская красавица) оо 18 5 4 0

2-37-52бХПешш шафранный . . 31 42 6 34 . 10 7 0

2-37-С83ХПепин шафранный . 26 42 4 38 16 0 0

2-37-685хБельфлер-кнтайка . . 83 24 22 28 13 12 •1

2-37-685 ХУэлси ....... 35 34 23 23 И 9 0

Алтайский голубокХ Рекорд Мичу-

рина ....... 39 51 18 23 8 0 0

Алтайский голубокХБелый налив 21 67 5 14 5 9 0

Алтайское десертноеХ (Белый на-

лив + Бельфлер-китайка) 90 12 19 36 29 4 0

2-37-836ХБельфлер-китайка . 238 46 24 18 Ш 2 0

891 39 19 23 14 4 1

НСРо,Э5 • - 4 ,1

Статистически достоверной .прямой корреляционной связи зимостойкости исходных'форм с 532 изученными гибридами Б3 и РгХРг'в лшкогорьене обнаружено (г=0,03 при 1,], = 0,75, 1о.о5=1,6). Лишь но семье 2-37-685 X Бельфлер-китайка г=0,21 при 1ф>4о,о5- Эти данные 'Подтверждают возможность отбора зимостойких сеянцев с плодами сравнительно крупной величины (табл, 3).

Та блица 3

Степень подмерзания гибридных сеянцев яблони в зависимости ог величины плодов в низкогорье Алтая в зиму 1968/69 г.

Группы сеянцев со средним весом плодов, г Количество сеянцев, шт. % сеянцев в с подмерзанием баллах

0—1 2 3 - 4

До 30...... 156 66 23 8 3

31—50........ 302 62 22 11 5

74 46 28 15 11

В лесостепной соне края зима 1966/67 г., как и в низкогорье, была суровой, с длительным очень холодным периодом. С 12 декабря по 9 января среднесуточная температура воздуха колебалась от —21 до —30°. Десять дней в декабре было с температурой ниже —35°, из них пять с температурой «иже —40°. Абсолютный минимум температуры воздуха —45°, на поверхности снега —52°. В эту -зиму подмерзли деревья всех сортов яблони, чем старше они были и сильнее плодоносили в 1966 г., тем сильнее пострадали от мороза. Оценка зимостойкости после зимы 1966/67 г. проведена по 14,9 тыс. гибридов от 5 до 20-лётнего возраста различных групп скрещивания.

Более зимостойкими оказались гибриды F . Средний балл ♦подмерзания у них составил 1,7'балла, у гибридов F2XF2 — 2,0 балла, у гибридов F 3 — 2,4 балла. Во всех группах скрещивания имеется значительное количество (28—51%) слабо-подмерзших растений (табл.4).

Почти в каждой семье третьего поколения сибирской яблони имеются отдельные сравнительно зимостойкие сеянцы с плодами крупнее 40 г. Так, например,.у 43 гибридов из 232 в семье Алтайский гатубокХ Белый малив в лесостепной зоне ♦высокая и средняя зимостойкость сочетаются с величиной плодов от 40 до 70 г. Ши'рокоовальное корреляционное поле свидетельствует о большом варьировании в семье признаков зимостойкости и величины плодов (рис. 1).

Выявлена 'Довольно сильная "прямая корреляционная связь между зимостойкостью и возрастом деревьев (r±s, =0,73± 10

Рве. 1 Корреляционное nose ceuur 4-37-197 х (Белый валя». •' Грувовха мосговсиис • Яедйа)

0,5 . 1,0 1,5 2,0. 2,5 3,0 .3,5 4,0 4,5 5,0

Степень подоерзанаа, Оаллн

Т а б л и и а

Степень подмерзания гибридных сеянцев яблони в зиму 1966/67 г. в лесостепной зоне Алтая в зависимости от их происхождения

Группы комбинаций скрещивания

2 a подмерзания в баллах « S S so 3

■f О К К тт1 ^ Ч 3

§ 1 2 3 4 5 &SU

6134 49,8 30 14 6 0,2 1,7

865 41 34 16 8 1 2,0

5776 28 27 26 18 I 2.4

345 51 33 8 8 0 1,8

1530 33 20 16 30 I 2,4

Г (F,XKQ* , V

FsXFj

F3 (FXKC)

CoF_

Co кс : "

* КС — крупноплодные сорта М. domestica.

±0,24), доказываемая почти на однопроцентном уровне значимости (1Ф =3,04, to,o5=2,26, t0,oi =3,25). ',

Среди .гибридов F2 и F3 наиболее зимостойкое потомство получено от скрещивания зимостойких ранеток (Ранетка пурпуровая, Северянка, Лалетшю) и алтайских сортов полукуль-турок (Горноалтайское, Алтайский голубок) с летними и осенними среднерусскими и американскими, а также осенними и зимними южногибридными сортами, генетически связанными с М. prunifolia. Много (зимостойких гибридов получено от скрещивания между собой алтайских сортов. F2 и F3.

В более морозную зиму 1968/69 г. большинство гибридов подмерзло в меньшей степени, чем в 1966/67 г. За 1967 и 1968 г. они успели восстановить утраченные части мроны и не были обременены обильным урожаем, как в 1966 году.

Абсолютно зимостойких сортов и гибридов практически нет в Сибири. С вовлечением в скрещивание сибирской яблони и ее производных (Fb F2) получены сорта и гибриды средней зимостойкости, но с высокой восстановительной способностью. Они способны восстанавливать утраченные части кроны за 1—2 года после сильных подмерзаний и снова обильно плодоносить.

Невысокие коэффициенты наследования зимостойкости (F2XF2 —0,06—0,07, F3 —0,14—0,17) свидетельствуют о том, что лишь в 6—17,% случаев зимостойкость гибридов F3 и F2XF2 обусловлена комбинационным влиянием исходных форм, в остальных же случаях определяется, очевидно, иными факторами. '

Высокая, зимостойкость цветковых почек сибирских и алтайских сортов яблони обеспечивает обильное плодоношение. Полная гибель цветковых почек у .многих сортов в низкогорье Алтая наблюдалась в 1972 г. при снижении температуры воз-

П

духа в фазу распускания почек до—5,8°. В самые суровые зимы погибала лишь часть цветковых почек, а сохранившиеся обеспечивали умеренное и обильное плодоношение. Так, после наиболее морозной зимы 1968/69 г. средний урожаи сортов ранеток составил: Лалетино— 126 кг с дерева, Северянка и Ранетка пурпуровая — 43 кг; у 12 сортов полукультурок более 20 кг (Тунгус, Алтайский голубок, Пелинка алтайская, Горноалтайское, Вкусное н др.).

Зимостойкость цветковых почек зависит от генотипа и степени их дифференциации — чем ниже этап дифференциации, тем меньше они подмерзают (Жучков, 195.4;лИсаева, 1966; Ку-перман, 1973).

У алтайских сортов дифференциация цветковых почек в низкогорье и лесостепной зоне Алтая начинается в середине или в конце июля, как правило, после окончания роста побегов, у летних (Сочное) на 9—10 дней раньше, чем у 'зимних (Алтайское новогоднее). 13 зиму алтайские сорта уходят в лесостепной зоне 'края на Vя этапе. Формирование зачатков пестиков начинается во II—III декадах августа или в сентябре (Горноалтайское, Сочное, Осенняя радость Алтая, Космическое, Алтайское новогоднее, Алые паруса).

Иногда цветковые почки подмерзают в годы с довольно теплыми зимами, по с резкими температурными колебаниями осенью и весной, например, в 1963 г. у большинства сортов от 4 до 8%, а у отдельных —37—59% (Приусадебное, Сочное) цветков было без пестиков. Много цветковых почек погибло у Лучистого (35%) в зиму 1970/71 г. с холодным ноябрем и возвратными морозами в мае. У Пвпишси алтайской в 1971 г. развивалось в соцветии по 2 цветка вместо 4,8 (1970 г.), у Коллективного по 1,7 вместо 3,6, у Алтайского бархатного по 2,2 вместо 4,0.

Массовая гибель бутонов отмечена у яблони в 1972 г. при снижении температуры воздуха 4 мая до —5,8°, на почве до —12,8°. Более 2/3 бутонов погибло у Снегирыка, около 50% у Пепинки алтайской, Горноалтайского и Коллективного. Меньше других вымерзло бутонов у сортов: Осенняя радость Алтая, Сочное, Алтайское бархатное, Бельфлер алтайский, Космическое.

В низкогорье Алтая в 1972 г. в результате гибели бутонов урожай' сортов яблони с ранним распусканием цветковых почек отсутствовал. У Ранетки пурпуровой погибло 100% бутонов, Горноалтайского 92%,.Новости Алтая 64%, Феникса алтайского 57%. Алтайского бархатного 22%. Плодоносили, главным образом, сорта F3 с более поздними сроками распускания генеративных почек. Подобное явление наблюдалось в 1973 г. в среднегорье.

В результате многолетней селекционной работы из 195 изу-12

ченных сортов выявлены перспективные исходные формы для ♦создания зимостойкого 'второго и третьего гибридного поколения сибирской яблони. В «роли матери для Fz лучшими являются сорта ранеток с явным доминированием признаков М. pallasiana: Ранетка пурпуровая, Лалетино, Таежное, Северянка, Непобедимая Прелля, Багрянка. В роли отцовских форм в Иг и F3 лучшие результаты дают среднерусские, прибалтийские и сибирские летние и осенние сорта с доминированием признаков М. silvestris и М. ргаесох (Белый налив, Грушовка московская, Сибирская красавица, Сибирский самородок, Боровинка, Мальт багаевский), осенние и зимние американские (Мелба, Уэлси) и южногибридные мичуринские сорта, генетически связанные с М. prunifolia (Пепин шафранный, Бельфлер-китайка). В F3 наиболее зимостойкое потомство получено при использовании в роли матери алтайских сортов по-лукультурок: Горноалтайское, Алтайский голубок, Алтайское сладкое, 2-37-836, а в роли отцовских те же сорта М. do-mestieii, «по и-в F2.

Посев семян от свободного опыления крупноплодных сортов, растущих в окружении сибирских, представляет интерес для низкогорий Алтая, где этим путем создано два сравнительно зимостойких, крупноплодных сорта (99—127 г) л— Феникс алтайский, и Новость Алтая, являющиеся, очевидно, естественными гибридами крупноплодных сортов с ранетками или полукультурками.

СОЗДАНИЕ СОРТОВ С УЛУЧШЕННЫМ БИОХИМИЧЕСКИМ СОСТАВОМ" ПЛОДОВ

Сибирские сорта яблони выгодно отличаются от южных и среднерусских повышенным содержанием в плодах биохимических веществ (Варенцов, 1938, 1940; Ручкин,. Кропачева, Подучик, 1955; Юрова, 1959, 1964; Вигоров, 1961, 1969, 1972; Лисавенко, 1967; Барсуков, 1968; Бадтаа Дагвын, 1968; Тихонов, 1968; Шишкина, 1968). :

Химический состав яблок является сортовым признаком, но подвержен значительным изменениями под влиянием природно-климатических, почвенных 11 'погодных условий (Цере-витинов, 1949; Вигоров, 1968; Тихонов, 1972; Шишкина, 1972).

Алтайские сорта, полученные от скрещивания ранеток и по-лукультурок с сортами М: domestica, по содержанию Сахаров и кислот обычно занимают промежуточное положение между исходными формами, но (нередко »по сахаристости превосходят обе родительскиеформы.

Мелкоплодные сибирские сорта представляют интерес по высокому содержанию витаминов С (Зорька — 72 мг%) и Р (Ранетаа пурпуровая— 1370 мг%). В алтайских сортах и перспективных гибридах, как правило, витамина С в 1,5—3, иногда

Химический состав плодов различных групп яблони в лесостепной зоне Алтайского края, 1957—1972 гг.

м

Растворимые

вещества, * •

Х+8х

Сахара, %, X±Sx

Кислот-Х+8х

Дубильные Сахар вещества, % кислога '

X+Sx

Х+8х

Таблица о

Витамины, мг%

_С _ X+Sx

Крупноплодные . . . 20 13,72 а: 0,36 9,83+0,4 0,87Л:0,05 0,091+0,012 12,21+0,9 9+1,2

У%*...... П,4 •183 26,4 55,0 33,6

Ранетки..... 11 19,14+0,72 12,68 +0,36 1,89+0,11 0,410+0,09 6,9+0,48 21 + 15

У% ....... .12,9 9,5 20,6 73,4 23,2

Полукультурки . . . 23 17,03+0,35 11,51+0,36 0,97+0,06 0,193+0,02 11,08+0,48 16+1,6

У% ....... 13,4 20,8 40,2 57,0 23,0

Алтайские сорта . , . 23 16,35+0,17 11,87+0,31 0,92*0,08 0,135+0,01 17,24+0,27 18+1,6

У% ........ 13,4 12,1 42,9 41,5 72,4

М. pallasiana . , 14,72 3,76 3,9 18

Коэффициент вариации.

о

в 10 раз больше, чем в исходных формах (до 73 мг%), Р-ак-тивных соединений вполне достаточное (162—853 мг%), промежуточное количество по сравнению с родительскими формами (табл. 5).

В последние годы ведем целенаправленный отбор по хозяйственно-ценным признакам в сочетании с улучшенным биохимическим составом плодов. В 1968 году полевым экспресс-методом (по Л. И. Вигорову) было проверено 1399 гибридных сеянцев из 26 селекционных семей на содержание в плодах витамина С и 1452 сеянца на содержание витамина Р. Среди них выявлено 326 гибридов с высоким содержанием витамина С (30—35 мг%), у большинства обнаружено более 300 мг% витамина Р.

В 23 семьях из 26 изученных имеются сеянцы, в которых более 30 мг% витамина С, в отдельных семьях число их достигает 30—38% (табл.6).

Коэффициенты .корреляции и наследования.содержания витамина С в гибридном «потомстве по материнской, отцовской линии и-совместному влиянию исходных-форм, вычисленные по 1300 гибридам 25 «комбинаций скрещивания, свидетельствуют об отсутствии прямой 'зависимости в наследовании данного признака от исходных форм (гд=—0,16, тв~—0,19;,глв— —0,30; пл2=2,5%, Ив2 = 3,6%, Идя =9%').-Есть основание утверждать о массовом захождении признака, ярком .проявлении гетерозиса. •' .:,

По содержанию витамина Р гибриды Б2 и Б3, как правило, занимают -промежуточное положение по сравнению с исходными формами. В 8 семьях из 25 значительное количество растений (от 18 до 100%) превосходит родителей, в 22 семьях более половины, в 12 семьях более 70% гибридов имеют высокое содержание витамина Р (300 и более мг%). По количеству сеянцев -с высоким содержанием витамина Р выделяются семьи: ГорноалтайскоеХАлтайское сладкое (88%), 2-37г526Х Пепин литовский (88%), 2-37-526 ХАлтайское золотое (84%), 2-37-685Х Бельфлер-китайка (82%). Выявлена очень слабая прямая корреляционная связь ло содержанию витамина Р у 21400 гибридов и исходных форм по материнской линии (Ь2=>10,5%)> .почти полное отсутствие ее по отцовской (И2—1,0%) и очень слабое комбинационное влияние: (пдв =

= 8,1%). .-...!

Перспективные гибриды с повышенным комплексным содержанием витаминов С и Р отобраны в пяти семьях, полученных от скрещивания алтайских сортов и отборных гибридов с Бельфлер-китайкой, Боровинкой, Пепином шафранным, Белым наливом, Грушовкой московской и Ме'лбой. \

Таблица 6

Наследование гибридами яблони содержания в плодах витамина С в лесостепной зоне Алтая, 1968 г.

Отец

С, мг<!

мать А

отец В

Изучено гибри-.дов

Из них % гибридов с содержанием С, мг%

10

25

30

(Бельфлер-китайка+ Мелба) .... 19 9 15 102 15 29 34 10

(Белый иалнв-ЬГрушов ка московская+Л1елба) II 6 7 15 216 7 20 35

(Белый налив+Грушов ка московская+Мед ба+!Алтайская скоро спелка)..... И 6 7 .15 29 49 12 42

Боровинка . . » 29 9 83 9 52 23 5

Рекорд Мичурина 21 6 35 17 29 •17 6

Уэлси , . , . 21 И 25 35 23 25 0

Белый налив . . 14 6 133 25 32 21 0

Алтайское золотое 21 20 24 15 42 13 12

Бельфлер-китайка 7 9 100 15 41 16 2

Технологические качества алтайских ' сортов. Сибирские сорта яблони являются прекрасным сырьем для сокового производства, используются при купажировании малоэкстрактивных соков, для виноделия, изготовления компотов, джемов, варенья (Каменева, 1949; Баренцев, 1954; Франчук, 1955, 1971; Лисавенко, 1958.Л967; Шишкина, 1959; Гельфандбейи, 1969; Ульянов, 1969; Бадгаа Дагвын, 1968; Тихонов, • Веткас, 1972; Веткас, 1973). С 1956 г. на Алтае проведено технологическое изучение 60 сортов яблони, в том числе 20' алтайских.' Большинство алтайских сортов отвечает технологическим требованиям, предъявляемым "к плодово-ягодному сырью. Отличную дегустационную оценку дают .компотам из сортов Космическое и Коллективное, хорошую—из сортов Лучистое, Пепинка алтайская, Алые паруса, Сочное, Горноалтайское, Алтайский голубок; отличное варенье получается из двух последних сортов. Натуральный подслащенный сок отличного и хорошего качества готовят из сортов: Лучистое, Космическое, Коллективное, Пешш'ка алтайская, Алтайский голубе к, Алтайское сладкое.

Выход сока первой фракции у алтайских сортов, по данным О. А. Ннконовой, равен 52—61%, общий выход— 70—84% (у'контрольного сорта Ранетка пурпуровая — 50%).

В натуральных соках и компотах сохраняется большое количество Р-активных соединений и при длительном хранении (164—234 мг%.в компотах, 58—177 мг% в соках), что повышает их пищевую ценность, особенно в зимнее время. Большая часть витамина С разрушается в процессе хранения продуктов переработки. Использование холодной'заливки при изготовлении компотов способствует лучшему сохранению витамина С, улучшает, консистенцию плодов и повышает, общие достоинства консервов.

УСТОЙЧИВОСТЬ ГИБРИДОВ К ПАРШЕ

в связи с исходными ФОРМАМИ

Устойчивость к парше является тенотипичеоким свойством вида, сорта (Таранова, 1958; Жуковский, 1959). Иммунные сорта с большей вероятностью можно получить, используя для гибридизации формы, иммунные:к этому заболеванию (Уокер, 1962; Горленко, 1962; Кузнедов, 1966; Исаев, 1966; Лобанов,'1969; Седов, 1973). ' :

Создание устойчивых <к парше сортов яблони — одна из насущных задач и алтайских селекционеров. Оценка исходных форм и селекционных сеянцев на Алтае проводилась на инфекционном фоне в естественных условиях -в годы массового распространения -парши (1944, 1948, 1953,- 1958, 1969, 1970, 1971гг. в'низкогорье и 1958, 1970, 1972 гг. в лесостепной ооие Алтая). В 1944 году не было'выделено ни одного устойчивого

к парше сорта из 500 изучавшихся. Сибирская яблоня, как правило, в сильной степени поражается ею.

Использование в селекции сортов ранеток, неустойчивых к парше, даст преимущественно сеянцы, в сильной степени поражаемые ею. Б низкогорье Алтая в 1947 году из 35 тыс. однолетних гибридов яблони 11 'селекционных семей и сеянцев, полученных от свободного опыления, 90% были в средней и сильной степени пораженыпаршой. Однако почти во всех семьях 1*2 имелись" устойчивые к парше сеянцы, в зависимости от исходных форм количество их варьировало от 4 до 36%. В 27 селекционных семьях третьего «поколения (4756 сеяицеп), где в роли материнских исходных'форм использовано 10 сравнительно устойчивых к парше алтайских сортов" и перспективных, гибридов, имеются устойчивые IK парше сеянцы, количество их различно в зависимости от исходных форм (от 1,5 до 57%). От скрещивания алтайских сортов между собой во всех семьях., имеются устойчивые к'парше растения, число их варьирует от 7 до 68%.

Несомненно, наиболее результативной на иммунитет * парше является гибридизация между, двумя устойчивыми родительскими формами, но не исключена'возможность получения устойчивых сеянцев даже и от двух .неустойчивых к парше родителей (табл. 7). ' - ' . '

- ••"•.• Таблица 7

Степень устойчивости гибридных сеянцев яблони к парше (по листьям) в зависимости от устойчивости исходных форм (низкогорье Алтая, 1969—1971 гг.)

Группы комбинаций скрещивания Изучено сеянцев, шт. Из них % сеянцев со степенью поражения паршой, X±Sx

0 ;: СЛабО средне сильно

УстойчивыеХУстой-

чивие 103 33,2+16,2 49,3 ±13,1 12,9±2,4 4,6 ±1,0

ВоспринмчивыеХ 361 19,6+11,4 57,2 ±6,5

Устойчивые 17,6 ±4,9 5,6 ±2,2

УстойчивыеХ Вос-

приимчивые 234' 16,9+9,4 56.2±4,1 19,9±4,3 7,0±1,5

ВоспринмчивыеХ 287 51,8 ± 1,7-

Восприимчивые 8,6 ±5,8 27,9±4,7 11.7sh5,8

Признак устойчивости л< парше 1у яблони в какой-то мере сцеплен с признаком степени .культурности растений. Среди наиболее культурных по морфологическим признакам гибридов I н II категорий процент устойчивых к парше сеянцев 18 "'

вдвое выше (32,0), чем в группе наименее культурных (15,3%). Коэффициент корреляции между степенью культурности и устойчивости « парше составляет 0,28,при достаточно высокой степени достоверности (табл.8). •'.

• "•'-•. Таблица 8

Поражение паршой гибридов (листьев) в зависимости от степени культурности (низкогорье Алтая, 1970 г.)

% сеянцев со степенью поражения

Категории сеянцевЛ по степени культурности Изучено сеянцев, шт. 0 слабо средне сильно

I и II III IV—V 25 ,337 , "573 32,0 21,9 15,3 68,0 45,1 28,0 0 18,9 26,5 0 11,0 30,2

г ± s г = 0,28±0,02

.t факт. = 14' '.

^ 3.3''

t

ftM

" . В лесостепной зоне Алтайского /.края, в 1971 году, благому приятном для,развития парши, из 24,5 тыс. гибридных сеянцев .яблони 118 селекционных семей (8—12-летнего. возраста) '*.. устойчивыми оказались лишь 2% сеянцев,: в слабой степени было поражено 14%, в средней — 18%,.в сильной — 66%. От скрещивания неустойчивых сортов ранеток совсем не получено устойчивых сеянцев. .. ;

Во втором поколении сибирской яблони от скрещивания 10 сортов ранеток, в средней и сильной степени поражаемых ♦паршой, с 20 крупноплодными сортами, обладающими различной степенью устойчивости, получено в" основном неустойчивое потомство. Из 14,2 тыс. гибридных сеянцев насчитывается всего лишь 1%' устойчивых к парше, 8% слабопора-жаемых, 16%.поражаемых в средней, 75% в сильной степени. - Немногочисленные устойчивые сеянцы получены, главным об-. разом, в семьях, где в роли отцовских форм использовались сравнительно устойчивые сорта: Пепин шафранный, Пепин литовский, Пепин Черненко, Белый налив. Больше устойчивых к парше сеянцев дали, комбинации скрещиваний: Ранетка ЕрмолаеваХПепин шафранный (5%),.Ранетка лурпуроваяХ Пепин шафранный (4%). Довольно много растений, в слабой степени поражаемых паршой (8—26%),--получено при скрещивании ранеток с устойчивыми к парше крупноплодными сортами: Пепин шафранный, Уэлси, Белый налип и средне-устойчивыми — Бельфлер-китайка, Сибирский самородок. При скрещиваншг между алтайскими сортамн-второго и третьего ' поколений сибирской' яблони выявлено несколько больше

"устойчивых сеянцев (6%),'чем во втором поколении. Как и во втором поколении, устойчивые гибриды оказались в семьях, где обе или одна из исходных форм устойчивы к парше. •. "

♦ К-числу перспективных для селекции. на иммунитет к парше можно отнести алтайские сорта: Пепинка алтайская, Золотая тайга, Сочное, Горноалтайскоё, Осенняя радость Алтая. В семьях, получетных с их участием, насчитывается до 14% устойчивых и до 60% слабопоражаемых сеянцев. В третьем поколении сибирской яблони при"использовании'в" селекции "устойчивых к парше сортов иммунных гибридов насчитывается 4%. • слабопоражаемых — 23%.

При изучении наследования признака устойчивости к'пар-ше у гибридных сеянцев яблони в зависимости от устойчивости исходных форм (по листьям) выявлены прямые существенные корреляционные связи в Б2, Р2ХБ2 и Б3 по матери, отцу и совместному влиянию исходных форм. Коэффициенты наследования свидетельствуют о возможности отбора устойчивых сеянцев во всех группах скрещивания (табл. 9). Плоды значительно устойчивее к парше, чем листья. Среди гибридов Б2 и Б3 на инфекционном фоне 1972 года устойчивыми оказались плоды 38% сеянцев лз 1177 обследованных, в то время как.устойчи-вых по листьям среди них насчитывался. 1%, 'Наиболее перспективными для селекции на иммунитет-плодов к парше можно считать комбинации скрещивания: Северянках (Бельфлер-китайка+Мелба), Горноалтайское ХАлтайское золотое, Гор-ноалтайскоеХАлтайское десертное, Алтайское сладкоеХПе-пинка алтайская, Алтайское десертное ХГориоалтайское, 2-37-526ХПепин шафранный.., , • . -, .. .;-••. ь -

Т а б лиц а -9

Корреляционные связи и коэффициенты наследуемости признака.' * устойчивости к парше (по листьям) гибридного потомства и исходных форм

1971 г. : 1972 г.

Основные показатели Р2 - Р2ХР2 < , Гз '

Гибридных семей....... По матери 1Ь! По отцу 1Ь* По совместному влиянию \Л3 , 8659 : 33 •" . 0,33 .. 10,9 '0,55 Г 30,2 ' .0,63 . ,;39,7 • 571 1 11 : 0,21 . 4,4 ;. 0,35 12,2 ': ' 0,67 44,8... 4281 32 0,43 18,5, 0,172,9 '<• '. 0,3915,2,

;В низкогорье Алтая перспективными .исходными формами в селекции на устойчивость к парше являются сорта: при по-

20

лучении F2 в роли матери — Ранетка пурпуровая и Таёжное, в роли отца — Пепин шафранный и, Бельфлер-китайка; при получении F в роли матери — Горноалтайское, Пепинкагал-тайская, 8-39-279, Алтайское десертное, 2-37-685, Алтайское "' сладкое, в роли отца — Уэлси, Бельфлер-китайка, Сибирский -самородок, Сибирская красавица, Мелба, Пепин шафранный, . Белый налив; при гибридизации между алтайскими сортами—; Алтайское бархатное, Пепинка алтайская, Горноалтайское, Феникс алтайский.. . ,.',.*.

В лесостепной зоне края лучшие результаты при получении F2 оказались при использовании сортов: в роли матери — Ра;; нетка Ермолаева, Ранетка пурпуровая, 'в роли отца — Пепин шафранный, Пепин Черненко, Пепин литовский, Белый налив; при получении F3 в роли матери — 4-37-197, 2-37-685, 2-37-836, Горноалтайское, Алтайское сладкое, Пепинка алтайская; Алтайская скороспелка, в роли отца — Пепин шафранный, Бельфлер-китайка,' Боровинка, Пепин Черненко,, Сибирский самородок, Уэлси, Мелба. При гибридизации между алтайскими сортами лучшими являются сорта: Пепинка алтайская, Золо-' тая тайга, Сочное, Горноалтайское, Осенняя радость Алтая, Алтайское десертное.

СОЗДАНИЕ СОРТОВ С ПОВЫШЕННЫМ КАЧЕСТВОМ ПЛОДОВ

Величина плодов. Создание сравнительно крупноплодных зимостойких сортов яблони—'одна из наиболее сложных задач для селекционеров Сибири.

Многими исследователями доказана возможность получения крупноплодного потомства . лишь при использовании в скрещиваниях крупноплодных сортов (Исаев, 1966; Кузне -• цов, 1966; Ж'мурко, 1968; Кедрин, 1959;,Седов, 1970). Мелкоплодие обычно доминирует в селекционном потомстве (Лихо-нос, 1936; Гансен, 1937; Жаворонков, 1966; Тихонов,-1959; Смыков, 1967): Чаще' всего величина* .плодов у.гибридов не выходит за пределы исходных форм, иногда возможно захождение признака (Hartman and Hawlett,. 1942; Wellington and Hawe, 1952; Шредер, 1960; Klein, 1958; Brown, 1960; Knight and Alston, 1969).

На Алтае в Fi," когда в роли матери использована М. palla-siana с плодами весом 1—2 г, а в роли отца сорта М. domestica получены гибриды с плодами промежуточного типа, но не крупнее 15 г: у большинства сеянцев вес плодов не превышал 8 г (81%), у 19% был равен 8—15 г. Статистическая обработка свидетельствует о тесной прямой корреляционной связи в наследовании величины плодов по материнской линии (г=

0,99, h2 = 98%). При обратных скрещиваниях появляются единичные пгбриды с плодами весом до 50 г.

В F2 (2842 сеянца 19 селекционных семей) при использова-нии-в роли матери сортов ранеток с плодами весом 7—12 г, в; роли отца сортов М. domestica с плодами весом 70—150 96%''гибридов имеют плоды промежуточной величины, 4% мельче материнских исходных форм, '/з гибридов F2 имеет плоды типа ранеток (8—15 г), половина — типа мелкоплодных полукультурок (16—30 г), 11%—типа полукультурок средней величины (31—50 г) и лишь. отдельные сеянцы имеют плоды крупнее 50 г. Коэффициент наследования по матери в F2 в 10 раз ниже, чем в F| (h2 = 9,9%). Среди гибридов F2 на Алтае отобрано 14 сортов полукультурок «средней (18— 30 г)"и выше средней величины (31—50 г), 3 сорта ранеток (9—15 г). • -.

При обратных скрещиваниях (М. domesticaXFi) значительно возрастает число среднеплодных полукультурок и среди них отобрано 4 сорта с плодами весом 31—61 г.

Гибридизация между полукультурками средней величины (F2XF2) дала потомство преимущественно мельче исходных фор,м, у 17,6%) плоды типа исходных форм, у 1,4% —крупнее их (г=0,65, h2=42%). Много гибридов с плодами средней величины (31—50 г) получено при скрещивании Алтайского раннего с Пепиткой алтайской, Алтайского сладкого с Алтайским ранним и Урожайным, Урожайного с Алтайским сладким. В низкогорье при скрещивании F2XF2 получено в два раза больше сеянцев крупнее 30 г, (37,5%), чем в лесостепной зоне края.

В F3 (2228 сеянцев 21-й семьи) число гибридов с плодами типа полукультурок средней величины (31—50 г) втрое больше, чем в F (33%), с плодами крупнее 50 г — в 12 раз больше (12%)'. В Fj имеется немного сеянцев с плодами мельче 8 г (2%) и типа ранеток (7%) (табл.10).

'-.г;:.- Таблица10

Наследование величины плодов гибридами яблони различных групп, скрещивании

Группы скрещиваний 8 я Из них % гибридов с весом, г : плодами

ro w H К8Э до 8 8- -15 16—30 31—50 51—70 >70

Fi (M. pallasianaXM. do- F, (F,XM. domestica) . F3 (F4XM. domestica) . Co M. domestica . . . 400 2842 2228 280 81 ' 4 2 0 19 29 ' 7 16 0 ' 55 4428 0 11 35 34 0 0,8 9 18 0 0,2 3 8

... Гибриды с плодами весом 51—70 г имеются почти во всех комбинациях скрещивания F3, но больше всего в семьях: ♦ 8-39-279 хУэлси, Алтайская скороспелка X Боровинка, Алтайское сладкоеХ (Бельфлер-китайка+Мелба), 4-37-197Х (Белый , налив + Грушовка московская+ Мелба), Алтайское сладкоеХ Пепин шафранный. Во/многих семьях имеются сеянцы грутанее ;'70 г, но процент их невелик (3%). Коэффициент наследования B.F3 по материнской линии"«' 50,4%, по , отцовской — 51,8%, ,. по совместному влиянию —36%.

: :.'. В F3 отобрано 7 «ортов, 96 элитных и 258. перспективных гибридов с плодами'весом от 25 до 145 г. ' '/

Посев семян от свободного опыления крупноплодных сор* топ представляет интерес для получения сравнительно крупноплодных и зимостойких сортов, главным образом в низкогорье Алтая. Из 280 изученных сеянцев 14% имели плоды весом 51—70 г, 8% крупнее 70,г, среди которых нами выделено два сорта (Феникс алтайский*и Новость Алтая) с плодами весом 99—127 г). •.-.*• :•: -."♦,- •••-.'.. ;-- ' ; "•

., Между величиной плодов и степенью культурности гибридов существует тесная прямая корреляционная связь ( г ± s = 0,98±0,15 при t<j>=44,5, t0,999=3,3). Однако яе'исключено появление сравнительно крупноплодных форм и среди сеянцев менее культурного типа (табл. 11). ...

•:*••- , .Таблица. 11

Величина плодов гибридных сеянцев яблони п зависимости от степени их культурности

: Категории .сеянцев по Изучено сеянцев, шт." ' " . В т. ч. % сеянцев с величиной --•-• плодов, г ••'•"':

степени культурности до 20 21—30 31—50 51—80 более 80

1-И III ' IV и V 55 610 *. 209 J ,9 . 12,0 , 25,8 18,0 38,5 56,0 • 52,7 42,5 . 17,2 „ . 25,5 » 6 4 , 1-0 ! 1,9 , 0,6 - К- ° •

В пизког'орье с лучшими природно-климатическими условиями, как правило, во всех трех поколениях сибирской яблони формируется больше сравнительно-крупноплодных гибридов, чем в лесостепной зоне. ..'.-!.<: • '.Вкус плодов. Виды и сорта яблони,.обладая различными вкусовыми достоинствами плодов, имеютразличнуюгенотипи-ческую константность в передаче этого признака гибридному потомству. Вкус М. ра11а81аиа и М. ргашЮНа обычно доминирует в гибридах, полученных с их участием (Лихонос,; 1936; Мичурин, 1948; Исаев 1956).

.На Алтае с Fi при использовании в роли матери Е. palla-siana с.плодами плохого вкуса, а в роли отца Пепина шафранного, Бельфлер-китайки и Мальта багаевского (вкус 4—5 баллов) 78% гибридов имели плохой вкус, 22% удовлетворительный (r±sr =0,95±0,04, п2=90,2%). При обратных скрещиваниях возросло количество гибридов удовлетводительного вкуса, появились отдельные сеянцы с плодами хорошего вкуса.'

В F2 преобадают гибриды удовлетворительного вкуса (77%), имеются сеянцы с плодами хорошего (10,6%) и отличного вкуса (0,4%). Сорта' ранеток, обладая плохим вкусом плодов, стойко передают его 'потомству. Чем лучше вкус плодов исходных форм, тем вероятнее получение гибридов хорошего и отличного вкуса. В F2 выделены. 18 сортов, 35 элитных и 262 перспективных гибрида с плодами от удовлетворительного до отличного вкуса технического и столового назначения.

Значительное количество гибридов хорошего вкуса (36%) получено при скрещивании' между собой алтайских сортов (F2XF2)......., . .;

В F3 почти втрое увеличивается количество сеянцев с плодами «орошего (28%) и в десять раз с плодами отличного вкуса (4%) по сравнению с F2. У гибридов F3 выявлена довольно сильная прямая корреляционная связь между вкусом плодов гибридов и материнских форм (r±sr = 0,64±0,13,.h2= 41%). Наибольшее количество гибридов с плодами хорошего и отличного вкуса получено в семьях: Алтайское сладкоеХ Пепин шафранный, Алтайский* голубокХФолвел, 8-39-279Х Уэлси, Алтайское десертноеХ (Белыйлналив + Бельфлер-китайка), Алтайское сладкоеХ (Сибирский самородок+Сибирская красавица), Алтайское сладкоеХ (Бельфлер-китайка +Мел-ба), Алтайское зологоеХ (Белый налив-ЬБельфлер-китайка), Алтайский толубокХРекорд Мичурина. В F3 выделено 7 сортов, 96 элитных и 258 перспективных форм хорошего и отличного вкуса.

Для низкогорнй Алтая перспективен посев семян от свободного опыления лучших по вкусу в местных, условиях крупноплодных сортов (Уэлси, Бельфлер-феникс, Пепин шафранный). Среди них отобрано 2 сорта, 4 элитных и 36 перспективных гибридов 'хорошего вкуса с довольно крупными (70— 120 г) плодами (табл. 12). «

В зависимости от экологических условий имеются значительные различия в наследовании вкуса плодов. В семье Ранетка пурпуровая X Пепин шафранный количество сеянцев хорошего: вкуса варьирует от 8 до 28% в разные годы скрещивания, * в'семье 2-37-836ХБельфлер-китайка — от 15 до 50%'.

Окраска плодов. В гибридном потомстве яблони проявляется -большое разнообразие в окраске.плодов в связи с-ге-терозитотностыо большей части сортов (Vinsent and Gorley, 2t

Таблица 12

Наследование вкуса плодов гибридными сеянцами различных групп

скрещивания

Из них % сеянцев со вкусом Изучено плодов в баллах

Группы скрещиваний сеянцев,

шг.

Fi (M. pallasianaXM. domestica) А\. domesticaXM. pallasiana) . F (FiXM. domestica) . . .

M. domestica xFi.....

F2XF ...........

Fs (FjXM. domestica) . . .

Co F.........

Co Л1. domestica.....

1CG 78 . 22 C 0

1G 12 75 13 0

2818 11 77 1C,6 0,4

21 4 88 8 0

933 14 48 36 2

2256 14 54 28 4

619 17 39 38 б

283 7 49 39

1930; Жаворонков, 1950; Кедрин, 1959; Шепельский, 1959; Кузнецов, 1959). Покровная окраска обычно развивается как доминантный признак (Исаев, 1966; Седов, 1973).

В условиях Алтая выявлена гетерозиготная природа 64 сортов яблони, использованных при получении 7189 гибридов (67 комбинации «скрещивания), в передаче покровной окраски лотомству. Окраска плодов большинства сеянцев близка к исходных формам: 41% р-астении унаследовали материнскую покровную окраску, 31 % —отцовскую, 14% имеют промежуточную и 14% иную. При скрещивании двух тсрасноплодных сортов \получено преимущественно красноллодпое потомство (Ранетка лурпуроваяХПепин шафранный—96%, ТаёжноеХ Пепин шафранный.— 92%). Много яркоокрашенных плодов (40—68%) имеется в семьях с использованием одной из исходных форм с яркоокрашенными плодами. Желтые плоды с красным размытым и штриховатым румянцем преобладают в семьях, где одна или обе исходные формы имеют подобную окраску (Непобедимая ГрелляХБельфлер-китайка — 96%, Алтайская скороспелка X Боровинка — 79%, - Непобедимая Грелля X Белый налив— 70%). : -

, В низкогорье Алтая с меньшим напряжением солнечной радиации формируется больше гибридов без покровной окраски. V -

. Лучшими исходными формами для получения гибридов с яркой окраской плодов являются сорта: Ранетка пурпуровая, "Багрянка, Лалетино, Северянка (Лисавенко), Пепинка алтайская, Сеянец Кравченко, Алтайский голубок. Горноалтайское, 2-37-836, 8-37-279, 2-37-685, Сочное; Апорт, Боровинка, Бельфлер-китайка, Уэлси, Мелбп, Пепин шафранный, Фолвел.

; Форма плодов. При изучении довольно большого колнче-"•_•'••• -~ства гибридов (7300) различных поколении сибирской яблони У"-, выявлено'доминирование'в передаче признака плоской формы

*. ' ллодов, свойственной родительским . компонентам. Особенно ; '* ярко, это проявляется,!} потомстве Ранетки лурлуровой, Лале-.„*\ тино; Алтайского сладкого, Боровинки.А В 6 семьях Б2 при «_ -использовании в ролл матери-Ранетки, пурпуровой получено *от:40 до.63% сеянцев с плодами плоской формы; В Б3 и Б2ХР2 - много сеянцев промежуточной линой формы. Коническая фор, --дГа'плодов .Пепиик1Г"алтайской доминирует во многих комбн-чнациях'скрещивания; (Б2Х Ба):;;, ";4А-;:--4- ' ..'•,-;

т.

«• {ПРОДУКТИВНОСТЬ ГИБРИДОВ В СВЯЗИ

7 с исходными формами; г

г, ; Г-Урожайность. Виды и сорта яблони по- урожайности и ие-г • '-,*;.'рибдичности плодоношения имеюг хорошо выраженное гено-'""А типическое различие ,(Гансен,;1937; Жучков,'"1954; Заец, 1959; ;'-„•• Таранова, 1959;(Седов,; 4970;',Голикова," 1973).;Л1ног'ие иссле- . 1 .' дователн отмечали высокую, Плодовитость гибридного потом-. ,-; ' ства Л1. ра11а81апа п тМЛргишГоНа¥ (Лихонос, 1937;"Мичурин, _\; ; 1948; Жаворонков;4950;.Колесникова, 1954; Леонов, 1955; Лн-"♦. савенко,: 1962; Тихонов,-ВеткасА 1972)."Это А'подтверждается' • и', нашими исследованиями.* {Кплйнина, 1956, 1968; Калинина, "> Ук Корниенко, 1972);:,".;7"У 71г:л" ■"-'< ХЧ ь':, '"/". . • .к _ ,, Сибирские сорта,— пршкзв'одиые сибирской и сливолистнон .' '. * яблони — при , должной',-*агрЬтехнике ; дают:.высокие урожаи.

• ,/" В,низкогорье;,на" Горно-Алтайской {экспериментальной базе

Агорного садоводства;средний урожаи'ранеток и лол'укуль'турок ,-

* •* за Л 951—1957 гг.. составил 76 ц/га, варьируя по годам от 16 до' :А 155 ц/га при коэффициенте" /пёриодйчностл.', плодоношения . ..•; - (КПП). 0,60. Селекционные насаждения '(семенного происхож-.* >* .'. дения)за этот иернод'дали ло 64; ц/га-.(от 29 до 86 и/га) при , г

.- = КПП==0,30. В лесостепной зоне средний.урожай'многосортных '_, -,':;.. коллекционных : насажденийКранёток "на; Алтайской станций 'составил 173 ц/га, полукультурок-А 136. ц/га, • крупноплодных (."-& сортов-в стланцевой форме'-А-581ц/га'.\Средний урожай про-Г: ; изводственных насаждений, ранеток за 1961—1966 гг., равен 7-\ -191 ц/га, лолукуль'турок -А,142,"-,крупноллодных, сортов — 65... . * ; Максимальный урожай (в 12летнем возрасте) ранеток достиг :. 365 : ц/га, лолукультурок-гт.293 - ц/га,., крупноплодных "(в {{? 17лет) — 117 'ц/га.-".',' ;е.';; :'.♦ •> ; .- '.а У ./-.,.;, .-.;.' . . . . Использовав в гибридизации урожайные сибирские сорта ранеток (Б1) .и полукультурок (Б2), на Алтае получены уро-, . жайные сорта, у отдельных умеренная урожайность сочетается с ежегодным плодношением! (Горноалтайское). .-.. :.

Б-К (Сибирская яблоняХПепин шафранный) 71% гибридов имел высокую урожайность, более половины сеянцев (64%) плодоносили ежегодно, 14% — резко периодично.

В К, наиболее урожайным и ежегодно плодносящим оказалось гибридное потомство Ранетки пурпуровой при скрещивании с Антоновкой обыкновенной, Пепином шафранным, Панировкой, Бельфлер-китайкой, Кальвилем снежным, Апортом, Кандиль-китайкой, а также Таежного с Пепином шафранным. Малоурожайными были гибриды Ранетки пурпуровой с Антоновкой шестисотграммовой и Скрыжапелем.

При скрещивании между собой алтайских сортов типа полукультурок (Б2ХБ2) наибольшее количество урожайных гибридов получено в семьях: Алтайское сладкоеХ смесь пыльны алтайских сортов (62%), УрожайноеХАлтайское сладкое (70%), Алтайское сладкоеХУрожайное (35%), Алтайское сладкоеХГорноалтанское (31%)..

В Б3 по урожайности выделены пока три комбинации скрещиваний: Алтайское сладкоеХ (Сибирский самородок + Сибирская красавица), 2-37-836ХБельфлер-китайка, Алтайский. голубокХ Белый налив.

Скороплодность. В средней полосе РСФСР большая часть гибридных сеянцевЛяблони вступает в плодоношение в 8— 12-летнем возрасте"> (Петров, 1934; Черненко,. 1946;. Исаев, 1952; Седов, 1973), на Украине с 9—13 лет (Никоненко, 1948; Шепельский, 1960), в Поволжье с 11—15 лет (Кедрин, 1961), в Казахстане, Крыму с 15—17 лет (Усов, 1963; Кацейко, 1965). Использование в селекции М. ра11а81апа и ее производных БУ и Б2 дало возможность (получать сравнительно скороплодное потомство (Жаворонков, 1950; Тяжельников, 1951; Лисавенко, 1952; Болоняев,-1955). Это подтверждается и нашими исследованиями.

В низкогорье Алтая гибриды Б2, полученные ог скрещивания Ранетки пурпуровой с Пепином шафранным, Бельфлер-ки-' тайкой, Борсдорф-китайкой и Уэлси начинают плодоносить с 4—6-летнего возраста, с Апортом, Кальвилем снежным, Пепином Черненко— с 7—9-летнего. Раннее вступление в плодоношение отмечено у гибридов Непобедимой Грелля с Белым наливом и Таёжного с Пепином шафранным. Диапазон изменчивости возраста вступления в плодоношение по семьям обычно велик—5,-7 иногда 10 лет. Количество скороплодных-гиб-ридов, вступивших в плодоношение до 7-летнего возраста, в Б2 варьирует по семьям от 9—13 до"31—54%,'.среднеплодных — от 30 до 78%ЛБо всех семьях Б2 более 60% сеянцез плодоносит к 10-летнему возрасту, средний возраст вступления в плодоношение составляет от 7,54±0,41 до 10,50±0,58 лет в зависимости от происхождения.

Гибриды Б3 начинают плодоносить несколько позднее Б;,

с 6—8-летнего возраста. КЛО-летнемувозрасту среди них плодоносит от 22 (2-37-685ХУзлси) до 90% сеянцев (Алтайский голубокХБелый налив). ,л,"; ,..'...--\У г?-,: .1

Гибриды Р2ХР2 в.З—4;раза превосходят по - количеству скороплодных сеянцев,Р2,"и{Рз".5Из 451 изученного сеянца этой группы 43% скороплодных; плодоносить они начинают с 6т-. 7 лет. К 10-летнему возрасту среди них плодносит 90% (табл. 13). • • .

Таблица' 13

Скороплодность гибридов различных групп скрещиваний

Из" них % . '.-.' гибридов'; Плодоносило до 10 лет, % О ^ и ИИ я а ° „ « о □ во сйя & я

Группы скрещивания Изучено "гибридов, шт. скоро-,.. плодных средне-плодных

Ннзкогорьс Алтая ,.,

Б.ХКС ... : "."..' Б]'ХКС....... ИХИ . . . : 1307 «' : 785 V • 451_г > 1 5 -.''' •• ю ..< '43,*'- "61 •'54 -..-, ''-.47 76 - 64 > 90 . 6—16 6—12 . •6—12

Лесостепная зона .

КХКС.....• ..' ; Б,ХКС ........ ОТ! . . . .'...;. у~. . -521 • 2599г -.. 516.': -т22 • . 12 ,и~27 •'- 28 ; .38 - 73 40 65 7—И 6—14 7—12:

В лесостепной зонесрёди" К, (52Г сеянец)- насчитывается в семьях от 12 до 50% скороплодныхТсеянцев. К 10-летнему возрасту у них'плодносит от 33 (СеверянкахПепин шафранный) до 94% сеянцев (ЛалетиноХ Бельфлер-китайка+Мел-ба + Алтайская ; скороспелка)...Средний л-возраст вступления в плодоношение колеблется по семьям рт 8,25±0,37 до 9,00 ± 0,57. лет. ; '- •!•"•!• . *". * ••;'.

В Б3 (2599 сеянцев 23 семей) в л'есостёпной зоне, как и в низкогорье, скороплодных растений имеется-от 2 до 42% (Алтайский голубокХБелый налив)', среднеплодных — от 14 до 68%. К Ю-летнёму возрасту плодносит от -16 (Горноалтай-скоеХМелба) -до 86% сеянцев". (АлтайскийЛ голубокХБелый налив, 2-37-836ХБельфлер-китайка). *'-.'"

Гибриды Р2ХБ2 в лесостепи менее скороплодны, чем в низ-когорье. Средний возраст вступления их'в плодоношение равен 8,3±0,08—9,46±0,27:летл. . ? Л/ ;у . '

Большая часть алтайских сортов (маточные семенные деревья) являются среднеплодными, «1 сорта — скороплодными. Вегетативно размноженные алтайские сорта плодносят преимущественно на 4—5-н год жизни." Между возрастом вступления в плодоношение селекционных сеянцев и их вегетативно размноженным, потомством выявлена прямая средней силы корреляционная связь (г = 0,44).

♦ Сила роста. Многим сибирским сортам яблони свойствен сдержанный рост деревьев. Алтайскими селекционерами создано 7 слаборослых сортов (Пепинка алтайская, Ранетка

♦ плодородная, Золотая тайга, Алтайское десертное, Лучистое, Осенняя радость Алтая и Алые паруса), полученные при использовании в гибридизации слаборослых сортов в качестве одной из исходных форм. Высота их в 'период плодоношения 3,3—1,3 м. Мы проанилизировали наследование силы роста у 3 тыс. гибридных сеянцев 27 комбинаций скрещивания. В каждой семье имеются слаборослые, среднерослые и сильнорослые гибриды.

В F2 по количеству слаборослых сеянцев выделяются семьи: Северянка ХПудовщина (27%), Северянках Пепин шафранный (40%); в F3—ГорноалтайскоеХМелба (47%), Горноалтайское ХПудовщина. (50%), Алтайский голубокХПепнн шафранный (57%), Пепинка алтайская X Пепин шафранный (53%), 2- 37- 8 36ХБельфл ер -китайка (35%).

Среди гибридов F2XF2 для селекции на сдержанный рост перспективны комбинации скрещиваний: ГорноалтайскоеХ Алтайское сладкое (46%), Алтайское сладкоеХПепинка алтайская (30%), Алтайское десертноеХГорноалтайское (35%).

♦ У гибридов третьего поколения сибирской яблони (1655 сеянцев 15 семей) выявлена средней силы 'прямая корреляционная связь между сило2 й роста гибридов и исходных форм (I"A=0,38, гв=0,49). h2 силы роста по материнской линии 14,4%, по отцовской — 24,0%, по совместному влиянию —

.31,4%.

. Целенаправленная селекция на сдержанный рост с использованием слаборослых сортов, генетически связанных с М. pal-lasiana, обеспечит выведение сортов типа спур-форм, о чем свидетельствуют уже созданные на Алтае сорта Алые паруса и Осенняя радость Алтая. . ,

СОЗДАНИЕ СОРТОВ С ПЛОДАМИ РАЗЛИЧНЫХ СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ И ПОТРЕБЛЕНИЯ

Срок созревания и лежкости (плодов наследуется селекционным потомством от исходных форм. В большинстве случаев сроки созревания ллодов гибридов не выходят'за пределы сроков созревания исходных форм (Мичурин, 1948; Crane,

"-.-' 1952; Черненко, l053;'.Davis;-Blair,-Spangelo,r'i954; Ульянищев, S Л ;. 1958; Brown,-I960;- Исаев,' 1966;, Таранова,-. 1968; Жмурко, '-,Г" -1968). Многие' считают, перспективным в селекции на позднее . 71-' созревание скрещивание: сортов:-, с длительной "лежкостыо ,- ; \ (Кедрин, 1959; Исаев;; 1966; Седов, 1968;''Таранова, 1968). -

' Наследование* сроков * созревания гибридами изучено нами у 6397 сеянцев 112 комбинаций скрещивания;-, проанализиро--л - вано-различное' сочетание исходных «форм-по данному при-.

-*'..'--. Знаку. ' ,**,Л :•;%•. .»;.-•;:./_ ,,.,.т;г, ••j-i/"'. ,, . .". •

' '-Для М. pallasiana- и» М'/ргашЮНа^'характерны, летние .

. . с .и осенние сроки созревания4плодов и потребления. Они хоро-. > % -' шо. передают эти качества" гнбрйдным; потомствам, поэтому в сибирском сортименте преобладают летние и осенние сорта.' Однако,использование в селекции сибирской иЛсливолнстной и:'--''' яблони не исключает возможности"создания гибридовЛс пло- ; Г ;--.-дами 'зимнего лотрёбления..В -семье 'M.'pallasianaX Пепин ". .iy шафранный (Fi)'третья часть-сеянцев имела плоды зимнего • .', ,. потребления. В . F2 при скрещивании ранеток:летнего и осен- ... него* созревания- со/среднерусскими, прибалтийскими, мичу-. :. -римскими и американскими. сортами получено -16% гибридов " >*Уу зимнего потребления,-51%!.осеннего; 31°/о летнего, 2% ранне- ,, . •y>'i' "• "летнего. В F3 от скрещивания'летних н осенних полукультурок : г' 'И с'сортами различных сроков 'созревания, имеется 9% гибридов* , '?' :, "зимнего, 53% осеннего, 33%"летнего, 5% ранн'елетнего.потреб-.-. ".*" ;ления. ' '."т"; '.«-'-'".Л ' "• " - -•'- _•" -' .-_'

: • ,w\ * "-.Наиболее перспективным в селекции на раннелетние и лет',!",. "ние сроки созревания считаем скрещивание летних и осенних „ V4. • сортов ранеток н!полу'культурок с-летними и осенними средне.; Z "русскими, прибалтийскими,"4; мичуринскими;'* американскими • *'."; .- и алтайскими сортами.1 ; *; 1\ >. '-;->-•• "'ЫЛ'Л " -

- -: '•.'*.'.;г При выведении форм с\плодами,зимнего "потребления луч; ;, \ шие результаты *даетг' скрещивание осенних Лсортов ранеток . ".; ,,. " и' полукультурок - с' зимними, осенними > и -.'летними сортами . # -. ,М. 'domestica, а также между осенними сортами полукульту рок. ту.-,* - *,у"ЛСоотношение'сеянцев*с плодами.различных сроков созре-V'!:- • • • ванн'я в селекционных семьяхЛрезко различается"'в зависимости • \.Д "":г от" экологических условий, сложившихся-! в год* скрещивания:

**._• '"в семье НепобедимаяГрелляХБелый налив количество гнбри- .

- • дов летнего созревания Лколеблется от 25%;= (1937 г. скрещива-'" . %:, ; ния) до 93% (1955 г.);* вЛсемье Ранетка "пурпуроваяХБоро-V - - вннка — от 47%'-. (1953 "г.), до 30% (1954!г.)> В лесостепной зоне ,"* г ..с жарким,5 сухим 'летом больше" формируется,сеянцев летнего -', * yV; созревания, в низкогорьесЛболёе влажным Лклиматом — боль- ,

*ч .....ЛШе осеннего созревания,'1 В'1'наследовании сроков созревания

:!;'*,'.:"плодов в Fi'ii F2'сибирскойл яблони ; (749 /сеянцев) выявлена , :'r" : сильная прямая .корреляционная связь* между сроками созре- \ % ,** 1 п а и ня гибридов-1Гматеринскими''(г—0,77)'," отцовскими исход-

Т"'. .,.-. "-'зо .. - '. "*"-.Ч -";>•':"•".--'-".. --,* •*•- '-'»,' ;.''•' - '.

ними формами (г = 0,54) и нх совместным влиянием (г — 0,81). Коэффициенты наследования данного признака значительно больше по материнской линии (1м2 —59,2%) и совместному влиянию исходных форм (ИДЙ2 = 6 5,6%), чем по отцам (И2 = 29,2%). Подобные результаты лолучены и но гибридам Р2ХР2 (1450 сеянцев): гл=0,61, 1и2-37,2%, гАв =0,84, Илд2-70,5%. В Р3 возросло влияние отцовских исходных форм (Кз2 = 0,72, Пв2=51,8%). В настоящее время имеем значительную группу гибридов с длительной лежкостыо плодов (до января — апреля).

ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АЛТАЙСКИХ СОРТОВ ; И ЗЛИТНЫХ ГИБРИДОВ ЯБЛОНИ

Из 31 сорта, выведенного на Алтайской станции садоводства, 27 .переданы в государственное сортоиспытание, 7 районированы в Алтайском крае, 2 —за его пределами. Ведущими промышленными сортами на Алтае являются два новых сорта — Горноалтайское (столового) и Пенника алтайская (технического назначения). . . .

Алтайские сорта яблони по зимостойкости аМало уступают старым сибирским сортам полукультурок, по величине плодов и вкусовым достоинствам намного превосходят их. Средний вес плодов большей части новых 'сортов в 1,5—2, иногда в 3 раза превышает вес плодов районированных прежде полукультурок. У пяти он составляет 14—20 г, у четырнадцати—27—35 г, у десяти — 40—60 г, у двух — 99—127 г. 19'алтайских сортов обладают хорошим, 2 —отличным, 10 — удовлетворительным вкусом. По срокам созревания преобладают осенние сорта (15), в группу летних входят 6 сортов, зимних — 9.

'В'отличие от,районированных,прежде сибирских, новые сорта, «ак правило, устойчивы к парше. Высокой устойчивостью к парше обладают 6 сортов, в слабой степени поражаются,ею 11, в. средней —.3. ... ': ,'.-. •

В низкогорье Алтая всё сорта несколько сильнее поражаются паршой в сравнении с лесостепной зоной (табл. 14).

По силе роста деревьев большая часть алтайских сортов относится к среднерослым, высота их не превышает 4—5 метров в 11—13-летнем возрасте. Сдержанный рост имеют Пенника алтайская, Осенняя . радость Алтая, Золотая тайга, Космическое, Алтайское "новогоднее, Лучистое, Алые паруса.

Новые'сорта скороплодны. Они начинают плодоносить в 4—5-лётнем возрасте и обладают высокой потенциальной урожайностью. Средний урожай 17-летннх деревьев Алтайского золотого, Алтайского голубка, Алтайско1го сладкого и Пешшки алтайской равен 104—135 кг с дерева.1 Коэффициент периодичности плодоношения (КПП) в низкогорье Алтая

Т а б л и ц а11

-V Хозяйственно-биологическая характеристика алтайских" сортов . яблони

Сорта

Сила роста ».деревьев " в 11—13- лет-• нем возрасте

t; я , Uro', ■ -

в i< S

я

З'з--£•§ *

Л •

£ м

^ о

2 й t

S ч -

о 5 ^

. VD С Л

X со

0

1 *

и д

^ &

и г

м о

° В

с Ь

^ ¡2

Я с

и ^

с я

а я

Л ^

CJ ч

п Я

п

п о ч Он о

О X И S

>я ч

я о я в ч к к ¡3 о « 2 с со

О п « я 5 SB

52 •1 52

20 3 30

41 5 30

32 3 15

" 34 5 150

.43 . 4 30

30 4 150

55 4 90

29 4 60

28 4 30

40 4 150

46 4 90

,53 4. - 901

37 4 - 90 -.

"99 *. 4" .128

38 - ,-'4 • . 90

, 28 3 45

::. 28 36 • 33 23 107 .'• з . 3 5 3 4 - ю 10 30 ., 45' 123

Алтайское бархатное • •; ,-•• • Алтайский голубок. . . Алтайское десертное" . • ,-. Алтайская скороспелка., Алтайское новогоднее Алтайское раннее .-•':"• Ллые паруса . . , . , •Алтайское румяное -".-• -Алтайское сладкое л. с . Горноалтайское . . .

Заветное.....,-' -

Коллективное ... . Космическое . '. ;• .. Лучистое . '.; . ." -.. = Новость Алтая .. ; .'"' Осенняя радость Алтая • Пепинка алтайская V." ,','А Приусадебное .,..". . «5 -• " Снегирек . . '. . .

Сочное.....,*' : '

Урожайное .... .".' -"-; Феникс алтайский ,, ;. - ,

;'з,8

- 5,2.. "4,32

, 5,0 ' 3,3 -4,2 ,'2,6 . 3,1

• 5,0 *5.2

• 2,6 3,7 3,3

; 3,7'. .4,0: г 3,8

- 3,9 -5,0

5,0" '• 3.1 '4.9 • .4,0

.-3,6' : 5,5. < 3,2, 'т 4,3 4,4 .'3,7 2,8

3.0

4.1 5,0

• 2,7 3,1,

. 3,3 . '" 3,6 ' 3,8 - 2,9 •' 3,8

• 4, Г "4,1

3,0 3,6 .4,1

•:• 2,9! :. 2,о 13,0' 12,8 2,0 3.0 ."-'1,5. ■ ,1.0 '•: ' ' 2,7 '• 2,0' ,2,2; .4,3 . 3,5 ' 4,0 . -. '2,5 ; • 2,2 - 2,0 : 2,5 • "1,5 1,5 3,0 V 2,5

Д0,5 /Л ,5. * 2,0 0< 0 1,0 0,5 ,. 0,5 2,9 0,2 0

0,5 0

0,5 ::0.6 0 1,2 -' 0,5 о -0,5 ~2,8 1,0

I8; - 'у '4 сортов составляет 27—35%, у пяти г- выше 40%'. В лесо-

; - степной зоне КПП-у всех сортов выше,' чем в низкогорье Ал-.

тая. В лесостепной зоне края по урожайности и продуктивно-; "•"•* , сти выделяются сорта?Осенняя,радость Алтая, Алые.паруса, .* .-.....Лучистое (табл.- 15)f Гг -;"--"-. - • *•• • ..<..-

*•';-.,,' Уплотненное размещение растений в ряду обеспечивает получение высокихурожаев. Десятилетние насаждения в лесостепной зоне края в'.1972,году при площади питания 6X3 м дали по сорту Осенняя радость Алтая 204,5 ц/га, Горноалтай. - ское—155,7 ц,Ранётка; плодородная —307,5 ц, Ранетка це-[ линная —295,3 ц/га,"9--летниё" (8X3 *м) по сорту Лучистое — ,"*-227 ц/га,' Пепинка;!алтайская;— 177 ц,*;Космическое 143ц/га.' ', "**" Алтайским сортамяблонилкак и'большей части сибирских . * (Калинина,: 1956; Скибйиская," 1957;; Семёнов, 1963), свойст-

V веино-плодоношение" преимущественно.-на" ветвях II* и III .no-, •\.-7-~ рядков ветвления, на Л—3-летних ветвях, на простых кольчат-

-.Г'-

\

Таблица 15

Урожайность и продуктивность алтайских сортов яблони за 19 лет плодоношения в низкогорье и за 14 лет в лесостепной зоне Алтайского края

Урожай с дерева, кг m о Отклонение от контроля, г кг

Сорта Учтено деревьев средний максимальный н о W ч о. ° , Си« КПП,,%

Низкогорье Алтая (1948—1966 гг.)

Пепинка алтайская . . . 46 283 883 + 315 54

Алтайский голубок . . . 45 142 850 + 182 35

Урожайное ..... 40 201 768 + 100 49

Алтайское золотое . . . 40 180 763 + 85 СЗ

Алтайское сладкое . . . 40 139 760 + 92 30

Горноалтайское (контроль) 35 127 668 — 27

Лесостепная зона Алтая (1954 —1966 г г.)

Северянка........ И) 34 103 444 . + 65 41

Ранетка пурпуровая (контроль) 12 29 109 378 — 59

Алтайское сладкое ..... 44 36 201 471 + 130 60

Алтайский голубок..... 35 35 164 458 + 118 78

Пепинка алтайская..... 55 20 108 377 + 38 47

Горноалтайское ...... 49 28 162 373 + 34 44

Аиисик омский (контроль) . . 6 26 109 342 — 75

ках. У 8—11-летних деревьев 14 ортов от 5 9 до 98%' всего

урожая размещается на ветвях II и III порядков. У сортов Горноалтайское, Золотая тайга, Алые паруса, Коллективное 21—41% плодов размещается на ветвях IV порядка.

Практически весь урожай (92—100%) сортов Алые паруса, Горноалтайское Коллективное, Осенняя радость Алтая в 8—10-летнем возрасте в лесостепной зоне сосредоточен па 1—3-летних ветвях. В низкогорье Алтая у 8 сортов 11-летнего возраста на 1—3-летних ветвях размещается от 66 до 92% урожая. Способность алтайских сортов яблони формировать основную массу урожая на молодых ветвях обеспечивает получение промышленных урожаев в 7—8-летнем возрасте, обильное плодоношение через год после сильных подмерзаний в критические зимы. Формирование основной массы урожая на недолговечных плодовых веточках является биологической особенностью алтайских сортов яблони, позволяющей быстро восстанавливать плодоношение после подмерзании в суровые зимы. На простых кольчатках у них сосредоточено от 48 до 94% всех плодов.

3

зз

Прохождение основных фенофаз у алтайских сортов яблони вполне укладывается в безморозный, период' Алтайского края. Для вхожденияв фазу «распускание почек» им требуется сумма положительных температур (выше 0°) от 159 до 198°, сумма активных температур (выше 10°) от 68 до 96°, для начала цветения соответственно от 392 до 455° и от 245 до 306°. Созревают плоды, когда сумма температур выше 0° достигнет 1436—172Г, сумма активных температур — 1328— 1644°. . ,..;:; • •

Обычные по морозности зимы алтайские сорта переносят вполне успешно, не уступая по зимостойкости старым сибирским. В критические'зимы они; как иЛвсе сорта полукультурок, подмерзают довольно сильно, но благодаря хорошей воеста-новнтелньой * способности через год-два- после подмерзания

снова нормально;плодоносят......

В наиболее суровую зиму 1966/67 г, в сильной степени подмерзли все сорта, и даже «сибирская яблоня. Сорта, являющиеся "гибридами второго и третьего поколении сибирской яблони, подмерзли в равной степени. Меньше других пострадали Сочное, Снегирек, Алтайское новогоднее, Новость Алтая, привитые на зимостойкие скелетообразователи.

Алтайские сорта обладают, как правило,, высокой восстановительной способностью после подмерзания и при должной обрезке.. У>* . ....

По данным А. Семенова (1972),]у; сорта Горноалтайское при обрезке подмерзших деревьев с укорачиванием скелетных ветвей на Уз продуктивность деревьев в последующие 5 лет составила 411 ц/га, ил!г126% к контролю.

Перспективны,элитные,гибриды яблони, выделенные нами совместно.с Н. В.:Ермаковой, Т. Ф. Корниенко и 3. А. Гран-киной среди гибридов; 1948—1963 гг. скрещивания. Средний вес плодов их, как правило, превышает 50 г, достигая у отдельных 90—145 г, вкусовые достоинства 4—5 баллов. Среди них немало гибридов с плодами зимнего потребления. Они устойчивы к парше. За счет, их в ближайшее время будет улучшен сортимент яблони:в Алтайском крае.

Экономическая эффективность алтайских сортов яблони

Алтайские сорта яблони обладают достаточно высокой экономической эффективностью, имея -значительную урожайность (55—147 ц/га), высокую прибыль (до 2941 руб.) и окупаемость (до 345%) (табл.-16).

По ряду хозяйственно-ценных признаков и экономической эффективности выделяются сорта; Горноалтайское и Пепинка алтайская. Уплотненное размещение растений (6X3 м) обеспечивает повышение экономической эффективности алтайских

Таблица 16

Сравнительная экономическая оценка новых сортов яблони

Сорта * Урожайность, ц/га Себестоимость 1 Ц, руб. Выход плодов на 1 чел.-день, кг Цена реализации 1 ц, руб. О ь* Сое Окупаемость производственных затрат, % Сравнительная экономическая оценка сортов, %

Низкогорье Алтая, 1952—1966 гг.

Горноалтайскос

роль) . Алтайское золотое Пепинка алтайская Алтайский голубок

(копт

102,9 139,0 158,5 147,3

11,18 11,36 9,32 13,27

95 120 144 84

32.46

32.47 25,27 26,63

1888 2941 2544 1788

230 287 274 192

Лесостепная зона, 1951—1966 гг.

Анисик омский (конт-

роль). ..... 86,2 12,02 85 33,61 1855 278 100

Горноалтайское 94,5 9,78 109 33,60 2256 345 121

Пепинка алтайская . 94,5 7,78 •148 25,16 1651 327 1118

Алтайское сладкое . . 114,0 11,11 88 33,61 2663 328 1118

Алтайский голубок , 114,0 11,11 88 26,08 1619 229 82

сортов на 25—46% в сравнении с контролем (0X6 м). Наивысшая прибыль с 1 га при посадке 6X3 м получена в 1972 г. . по сорту Осенняя радость Алтая (8041 руб.) при окупаемости производственных затрат 690%.

Размножение и внедрение новых сортов в производство

Размножение новых сортов и элитных гибридов яблони начато с 1947 года. С 1964 года удельный вес алтайских сортов, выпускаемых опытной станцией, составляет 50—60%, а с 1970 г.— 70%. За 1947—1973 гг. питомниками станции выращено и передано производству 2,6 млн. саженцев яблони, в том числе 1,6 млн. (60%) алтайских сортов и перспективных гибридов.

РЕЗУЛЬТАТИВНОСТЬ И ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕЙ СЕЛЕКЦИОННОЙ РАБОТЫ ПО ЯБЛОНЕ НА АЛТАЕ

Общая результативность селекционной работы по яблоне на Алтае сравнительно высокая. Из 64,1 тыс. плодоносящих гибридных сеянцев отобран 31 сорт, 138 элитных и 637 пер-

спективных гибридов—1,27,%. Наименее результативно К сибирской яблони (0,2%). с В .Б2-отобрано. 0,73% сеянцев, при обратных скрещиваниях вдвое больше—1,95%. Среди гибридов Б2ХР2 выделено 1,03% перспективных растений, среди сеянцев от свободного . опыления полукультурок— 0,6%, среди сеянцев! от свободного опыления крупноплодных сортов — 2,1 ,%. Наиболее высокая результативность отбора в третьем поколении сибирской яблони—3,64%'. ] • По количеству выделенных; сортов пока наиболее результативным является скрещивание крупноплодных сортов с ранетками (М. ёоте8ЙсаХР») — 0,75%. Среди К, выход сортов составляет 0,04%, среди Б3 — 0,07%. Последняя группа будет значительно пополнена, так как отбор в ней еще не закопчен (табл. 17). ,•>....

'Большая часть сортов, элитных,и перспективных гибридов Р2 создана в ннзкогорье Алтая на 11—111 этапах селекционной работы. Там же выделены 2 сорта среди, сеянцев от свободного опыления крупноплодных сортов.

В низкогорье Алтая в К> наиболее результативны семьи: Непобедимая ГрелляХБедый налив, в которой отобрано 1,8% сеянцев, в том числе 4 сорта, и ТаежноеХ Пепин шафранный— 2,0%, в том числе 2 сорта. Результативность их превышает средние показатели по этой группе в 1,5—2 раза (0,73%). При обратных скрещиваниях наиболее результативной оказалась семья Бельфлер-китайкаХСеверянка, в которой отобрано 3% гибридов, в том числе 2 сорта.

При скрещивании алтайских сортов между собой п низко-горье наиболее результативна по отбору семья Урожайное X хГориоалтайское—7,14%,.что превысило средние показатели по группе в 7 раз. В лесостепной зоне края лучшие результаты получены при,скрещивании Горноалтайского с Алтайским десертным (14,29%) и Алтайским золотым (9,2%), Алтайского десертного с Горноалтайским (5,5%), превышающие средине показатели по данной группе на 1,8—10,6%'.

Среди гибридов Б3 при повторных, насыщающих скрещиваниях алтайских .сортов с крупноплодными наиболее результативны семьи: в инзкогорьё -Н Алтайское десертноеХ (Белый налив + Бельфлер-китайка) —14,6%, Горноалтайское ХУзлси— 10,2%, Алтайский голубокХБелый налив — 4,59%; в лесостепной зоне края—2г37-836ХБельфлер-китайка—5ДЗ%, 2-37-685 ХУзлси,— 6,8%, СочноеХМелба—7,2%;.4-37Д97Х (Белый налив + Грушовка московская.-ЛМелба) -г-8,1,%, Алтайский голубокХБелый налив— И,62%, "Алтайское десертноеХ (Белый налив+Бельфлер-китайка) — 18%,- Алтайское сладкоеХ (Сибирский самородок+Сибирская Лкрасавица)— 19,2%, Алтай. екая скороспелках Боровинка —38,1%. В четырех последних

3 6

Таблица!"

Результаты селекционного отбора среди различных групп скрещивания яблони

Высажено гибридов в сад шт. Из них отобрано Всего о тобрано

Комбинации скрещиваний сортов элитных перспективных

шт. % шт. % шт. % шт. %

Б] (М. ра11а81апаХ.М. ёошев- 1658 0 0 0 0 3 0,2 3 0,2

Р2 (Р1ХМ. Лэше81ка) . . . 41426 18 0,04 35 0,09 262 0,6 315 0,73

М. Лэше8ИсаХР1 .... 402 3 0,75 0 . 0 5 , 1,2 8 1,95

755 0 0 0 . 0 7 1,0 0 7 1,0

Р ХР! 409 0 0 0 /0 0 0 0

Р2ХР2........ 5956 0 0 4 0,07 57 0,96 61 1,03

Р3(Р2ХМ. Лэгае8Иса) .... 9891 7 0,07 96 0,97 258 2,6 361 3,64

1660 1 0,06 0 0 9 0,54 1,8 10 0,6

2042 2 0,1 4 0.2 36 - 42 2,1

64099 31 0,05 138 0,22 637 1,0 806 1,27

семьях результативность на 2,2—29,2% превышает средине показатели по данной группе в этой зоне.

Ыа Алтае завершены'три этапа селекционной работы по яблоне. Результатом первого-этапа, явилось создание исходных форм, второго—зимостойких сортов типа полукультурок (Б2) с плодами,весом до 40 г, третьего—создание переходной группы сортов (Б3) с плодами в 50—120 г, богатых биологически активными веществами. ••"•НИИ садоводства Сибири имени М. Л. Лнсавенко продолжает активную, деятельность по совершенствованию сортимента яблони. Селекция направлена на создание сортов, сочетающих в себе комплекс:основных признаков: повышенная зимостойкость и восстановительная способность, иммунитет к парше, сдержанный рост, скоронлодность, ежегодное умеренное плодоношение, пригодность для механизированной уборки урожая, яркая окраска плодов, транспортабельность, улучшенный биохимический состав. Создаются сорта столового (50—120 г весом) и технического назначения, преимущественно раннелетнего и позднеосеннего созревания, с длительной лежкостью плодов.- V

И в настоящее время для Сибири наиболее важной проблемой остается создание зимостойких сортов с повышенным содержанием в плодах Сахаров н витаминов в'сочетанип с другими ценными признаками. Решение ее возможно лишь с использованием в селекции лучших, наиболее зимостойких сибирских сортов (Б2 и Б3), генетически связанных с М. ра1-1а81апа и крупноплодных сортов отечественной и зарубежной селекции, генетически связанных с М. ргишЮИа. На данно.м этапе селекции яблони на зимостойкость необходима комплексная работа селекционеров и физиологов. С этой целью в НИИ садоводства Сибири начата разработка методов ранней диагностики зимостойкости,гибридных сеянцев; усилена целенаправленная селекция на иммунитет к парше с использованием в гибридизации иммунных сортов, с применением искусственно создаваемых провокационных фонов и отбора на ранних"этапах развития сеянцев.

Необходимо активнее использовать уже разработанные методы ускорения селекционного процесса. Выращивание гибридных сеянцев яблони в зимних теплицах (светокультура, гндропника) ускорит на год.выращивание селекционного материала и, несомненно, повысит выход сеянцев. Ускоренное первичное изучение.отборных гибридов, на зимостойких скеле-тообразоватёлях должно быть одним из звеньев селекционной работы. Как и прежде, основным методом создания более совершенных сортов на Алтае остается географически и систематически отдаленная гибридизация, 'повторные, насыщающие скрещивания.. В качестве сопутствующего начато приме-

пенис индуцированного мутагенеза. Комплексная работа селекционеров, физиологов, биохимиков, цитологов, фитопато-логов обеспечит совершенствование методов селекции яблони и улучшение промышленного сортимента ее, а также сортимента для коллективных и приусадебных садов Сибири.

ВЫВОДЫ

1. В основу селекционной работы по яблоне на Алтае положена географически и систематически отдаленная гибридизация, повторные, насыщающие скрещивания ранеток и нолу-культурок — производных М. pallasiana (сибирской яблони) с сортами М. dotnestica.

В результате 38-летней работы алтайских селекционеров и проведенного нами анализа селекционных семей (64 тыс. плодоносящих селекционных сеянцев) выявлены наиболее перспективные группы скрещиваний, лучшие исходные формы для селекции в низкогорье и лесостепной зонах Алтайского края.

2. На Алтае, где через 8—11 лет повторяются критические для яблони зимы, основным направлением в селекции является выведение зимостойких сортов с комплексом хозяйственно-ценных признаков. Вовлечение в скрещивания самых зимостойких видов яблони М. pallasiana и М. prunifolia обеспечило создание сортов высокой и средней зимостойкости с хорошей восстановительной способностью.

3. Насыщающие скрещивания с М. domestica снижают зимостойкость гибридного потомства. Гибриды первого поколения сибирской яблони (М. pallasiana ХМ. domestica) по зимостойкости немного уступают сибирской яблоне, но мелко-плодны. У гибридов второго поколения (FiXM. domestica) зимостойкость вдвое ниже, чем у первого, но плоды вдвое крупнее. Гибриды третьего поколения (F2XM. domestica) частично уступают по зимостойкости второму поколению. Однако достаточное количество зимостойких растений в F3 позволяет, вести среди них отбор по комплексу ценных признаков.

4. Для создания зимостойкого ,F2 в роли матери следует использовать лучшие сорта ранеток с доминированием признаков сибирской яблони, в роли отцовских форм — крупноплодные летние и осенние сорта отечественной и зарубежной селекции с доминированием признаков лесной и ранней яблони, зимние и осенние сорта, генетически связанные со сливо-лнетной яблоней.

5. Наиболее перспективными для выведения на Алтае зимостойких, сравнительное крупноплодных (40—80 г) сортов хорошего вкуса оказались ловторные, насыщающие скрещивания самых зимостойких алтайских и. инорайонных полукульту-

рок (F2) с летними и осенними среднерусскими и прибалтийскими, с осенними- и зимними американскими,.с южногибридными мичуринскими: сортами, генетически связанными с М. prunifolia. Положительные результаты дало скрещивание между сортами и гибридами второго и третьего поколений сибирской яблони.

6. При использовании в раш матери незимостойких в условиях Сибири сортов (М. .domesticaxFi) получено преимущественно незимостонкое потомство. Однако • и среди гибридов этой группы скрещиваний возможен отбор единичных зимостойких форм. Посев,семян„ог.свободного опыления крупноплодных сортов,' растущих в окружении сибирских, дает в основном неизмостойкие сеянцы и перспективен преимущественно для низкогортЪАлтая.; :- • .

7. У гибридов FaXM.rdomestica и F2XF2 в низкогорье Алтая не выявлено'статистически, достоверной прямой корре-

> ляционной связи между зимостойкостью и величиной плодов. . Зимостойкие растения имеются и. среди сравнительно крупно* плодных гибридов (>50 г). Зимостойкость сеянцев и сортов

'-• находится в прямой корреляционной связи с возрастом дерева (r:±sr =0,73 ±0,24). in степенью нагруженности урожаем.

8. Довольно высокие коэффициенты наследования устойчивости к парше по комбинационному влиянию исходных форм у гибридов F2, F2XF2.H.F3(h2=39,7—44,8—15,2%) свидетельствуют о полигенности ;передачи,признака и перспективности отбора в семьях при использовании в скрещивании форм

v /с различной степенью устойчивости,к.парше. Устойчивые гиб-*•/".." риды Fi, F2 и F3 получены с.обязательным .участием в гибри-.ч Лдизацни не менее одной устойчивой исходной формы. В F3 при использовании в роли матери устойчивых к парше сортов количество устойчивых гибридов, возросло в 2—3 раза. Выявле-\, ны наиболее перспективные-исходные формы для селекции на

устойчивость к парше. Г ]ii.'\:,.; ; v . .

v, 9. Использование в -гибридизации урожайных; сортов ране-

. ток и полукультурок с'лучшимипо этому признаку в местных условиях сортами.М:. domestica обеспечило создание высокоЛ - г продуктивных алтайских'-,сортов? ' -.:'♦.

-; 10 Наиболее скоронлодны гибриды F2 и F2XF2, в F3 преобладают среднеплодные сеянцы. .Прямая, корреляционная :. связь между возрастом.вступления в плодоношение гибридов и их вегетативно размноженного потомства (г=0,44) свидетельствует о перспективности -отбора на, скороплодность по ;•; . первому плодоношению., ,.-

•; '•'•-М Использование слаборослых-и среднерослых сортов в качестве одной из исходных форм обеспечило получение сортов со сдержанным ростом: ;Алые паруса. Осенняя радость

> Алтая, Пепинка алтайская, Золотая.тайга, Лучистое, два пер-

вых близки к сортам типа спур-форм. Коэффициент наследования силы роста по материнской линии в F2, F2XF2. F3 составил 14,4%, по отцовской — 24,0%, по совместному влия-нию—31,4%.

12. Повышенное содержание в яблоках Сахаров и витаминов позволяет считать алтайские сорта наиболее ценными, особенно для производства натуральных соксв. Витамина С в плодах многих гибридов F? и F3 значительно больше, чем в исходных формах (>30 мг%). Это свидетельствует о захождении признака и проявлении гетерозиса. Р-активных соединений в алтайских сортах и гибридНх (260—853 мгг/и) содержится промежуточное количество по сравнению с исходными формами. Коэффициенты наследования витамина Р невелики— по матери 10,5%, по отцу 1%, по совместному влиянию 8,1%.

13. Вкус плодов, как п величина, значительно улучшаются при насыщающих скрещиваниях. В первом поколении сибирской яблони доминирует плохой вкус (h2 но матсрн=90,2%). Во втором преобладают гибриды удовлетворительного вкуса, появляется до 10% сеянцев хорошего и единичные отличного вкуса. В третьем поколении количество гибридов хорошего вкуса увеличивается по сравнению с Р2 почти втрое (28%), отличного — п 10 раз (4%). Коэффициент наследования вкуса плодов по матери в F3 довольно высокий (ti2=41%). В Р2 и Fj отобрано 3 сорта отличного, 9 хорошего и 139 элитных гибридов отличного н хорошего вкуса.

14. В первом поколении сибирской яблони доминирует признак мелкоплодия, свойственный материнской исходной форме. Коэффициент наследования величины плодов но матери в-Fi равен 98%. При повторных, насыщающих скрещиваниях с М. domestica величина плодов значительно возрастает: средний вес яблок сортов и элитных гибридов Fi — 6—7 г, F2 — 12—70 г, F2XF2 — 30—70 г, F3 —30—100 г. Коэффициент наследования величины плодов по матери в F2 низкий (Ь2= = 9,9%)- При скрещивании между собой алтайских сортов полукультурок (F2XF2) большая часть сеянцев имеет плоды типа мелкоплодных полукультурок, возможны случаи трансгрессии — появления гибридов с плодами крупнее 50 г. В F3 не менее 30% гибридов типа среднеплодных полукультурок (30—50 т) и более 10% крупнее 50 г. Коэффициенты наследования величины -плодов в F3 довольно высокие: по матери — 50,4%, по отцу — 51,8%, по совместному влиянию — 36%.

15. В первом и втором поколениях сибирской яблони в условиях Алтая признак покровной окраски плодов носит доминантный характер. Коэффициенты наследования окраски плодов в F2 по совместному влиянию исходных форм — 84%, BF3 — 74%. Для получения красноплодных сортов и с ярким ру-

мянцем перспективны в качестве исходных форм яркоокра-шенные сорта.

16. Общая результативность. селекционного отбора на( Алтае составила 1,27%, повышаясь по мере применения на-' сыщающих скрещиваний: в первом поколении сибирской яблони 0,2%, в Р2 возросла в 3,6 раза (0,73%), в Р3 — в 18,2 раза (3,64%). - -.......:

17. Наиболее результативными по отбору на комплекс хозяйственных признаков оказались комбинации скрещиваний-. в Р2— Непобедимая ГрелляХ Белый налив, ТаежноеХПепнн шафранный, Ранетка пурпуроваяХПепин шафранный; при обратных — Бельфлер-китайкаХСеверянка (ранетка); в Р2Х ХР2— ГорноалтайскоеХЛлтайское десертное, Горноалтай-скоеХЛлтайское золотое, УрожайноеХГорноалтанское, Алтайское десертноеХГорноалтайск: ое; в Р3 — Алтайское десерт: ноеХ (Белый налив^ Бельфлеркитайка), Горноалтайское X ХУэлси, Алтайское сладкоеХ (Сибирский самородок4-Сибир-ская красавица), Алтайский голубокХБелый налив, 2-37-836Х X Бельфлер-китайка, 2-37-685 ХУэлси, СочноеХМелба, 4-37-197Х (Белый налив + Грушовка московская+ Мелба 4-+Алтайская скороспелка), 4-37-197Х (Белый налив + Грушовка московская+Мелба) ,*Алтайское золотоеХ (Белый наливЧ-♦ + Бельфлер-китайка), Алтайская скороспелках Боровинка.

18. Влияние экологических факторов в период формирования генеративных органов, оплодотворения, роста и развития семян сказывается на наследовании величины, вкуса, окраски плодов, на общей результативности отбора.

19. Для селекции на раннелетние сроки созревания пер; спективны скрещивания летних и осенних сортов, на зимние — осенних и зимних. Возможно" захождение признака в связи с гетерозиготностью многих сортов. На Алтае получено 9 зимних, 16 осенних и 6 летних сортов.

20. Новые сорта унаследовали от М. ра11а81апа и М. рги-шЮНа зимостойкость, высокую скороплодность, урожайность. Деревья их быстро 'восстанавливаются после подмерзания в суровые зимы и вновь обильно плодоносят. При плотных посадках (6X3, 8X3 м) дают урожаи по 15—30 т/га. Выращивание их в низкогорье и лесостепной зоне Алтайского края экономически эффективно.'Окупаемость производственных затрат но лучшим сортам достигает 287—345%, прибыль—2663— 2941 руб./га. . 421. Семь алтайских сортов (Горноалтайское, Пепинка

алтайская, Алтайское бархатное, Алтайское десертное, Алтайское новогоднее, Осенняя радость Алтая, Феникс алтайский) районированы в Алтайском крае'и составляют основу его сортимента, два сорта (Алтайский голубок, Горноалтайское) районированы в Кировской, Пермской; Челябинской, Курган-42

ской, Тюменской областях и в Удмуртской ЛССР, 15 проходят государственное испытание.

Питомниками института выращено и передано производству 1592 тыс. саженцев новых сортов. Алтайскими сортами в крае занято не менее 7 тыс. га (около 80% насаждений яблони).

22. В результате географически и систематически отдаленной гибридизации на Алтае создан 31 сорт и отобраны 138 элитных гибридов. Наряду с ранетками и полукультурками получены сорта переходной группы, по вкусу и величине приближающиеся к среднерусским (50—120 г), а по зимостойкости и биохимическому составу значительно превышающие их.

Большинство алтайских сортов является ценным сырьем для технической переработки.

23. Лучшие алтайские сорта целесообразно изучить в качестве исходных форм для селекции на зимостойкость и улучшение биохимического состава плодов в районах развитого плодоводства.

24. Выполненная на Алтае селекционная работа и проведенный анализ гибридных семей дают возможность научно обоснованно планировать и вести целенаправленную селекцию яблони по комплексу хозяйственно-ценных 'признаков. Как и прежде, основным 'методом создания более совершенных сортов в крае должна быть географически и систематически отдаленная гибридизация, повторные, насыщающие скрещивания с целенаправленным подбором исходных форм. В качестве сопутствующего метода необходимо применение индуцированного мутагенеза.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

На основании многолетних исследований по селекции и сортоизучению яблони для Алтайского края рекомендован районированный сортимент, который периодически уточнялся. При последнем уточнении сортимента в 1973 г. в него вошло 7 сортов, созданных на Алтае: Горноалтанское, Пепннка алтайская, Алтайское десертное, Осенняя радость Алтая, Алтайское бархатное, Феникс алтайский, Алтайское новогоднее. Два сорта районированы в семи краях и областях Урала и Сибири, 15 сортов проходят государственное испытание в РСФСР.

РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ СЕЛЕКЦИОНЕРОВ СИБИРИ

Для выведения зимостойких сортов яблони с комплексом хозяйственно-ценных свойств в качестве основного метода применять географически и систематически отдаленную гиб-

ридизацию, проводя повторные, насыщающие скрещивании. Использовать в селекции лучшие исходные формы, выявленные в результате многолетней работы на Алтае.

Рекомендовать, схему размещения селекционных садов 6Х1,6Х1,5 м.

Посадку селекционных сеянцев в сад вести в 2-летнем возрасте в предварительно нарезанные (осенью) плантажным плугом борозды.

Стратификацию гибридных семян проводить при переменных температурах в тающем'льду.

Для ускоренного сортоизучения использовать зимостойкие скелетообразователи.

Опубликованные работы по теме диссертации:

1. Сад в горах Алтая. 1954. Горно-Алтайск (в соавторстве с А. А. Семеновым).

2. Мичуринские методы создания новых сортов яблонь и груш на Алтае. 1955. Сб. «Великий преобразователь природы» Горно-Алтайск.

3. Сравнительное сортоизучение новых алтайских и стандартных сортов яблони в условиях предгорной зоны Алтая. 1956. Автореферат кандидатской диссертации.

4. Новые сорта яблони на Алтае. 1957. В кн. «Достижения по садоводству», Сельхозгиз, М.

5. Сад в предгорьях Алтая. 1958. Алтайское кн. изд., Барнаул.

С. Новые сорта яблони. Бюллетень научно-технической информации Алтайской плодово-ягодной опытной станции. 1959. Барнаул,

7. Новые сорта яблони на Алтае. Сб.: «Садоводы-мичуринцы Горного Алтая»; 1960. Горно-Алтайское кн. изд., Горно-Алтайск.

-8. Сад — гордость совхоза. 1960 (в соавторстве с А. Ф. Черненки). Сб.: «Сады на целине». Сельхозгиз, М.

9. Опыт получения высоких урожаев плодов и ягод на Алтае. 1962 (в соавторстве с А. А. Семеновым, В. П. Корольковым). Алтайское кн. изд., Барнаул. ,•-•'••<'••-:•.•&".• * •

10. Рекомендации по закладке крупных товарных садов и уходу за ними в колхозах и совхозах Алтайского края. 1962 (в соавторстве). Барнаул.

. 11. Опыт получения высоких урожаев плодов и ягод на Алтае. 1963 (в соавторстве). Сб.: «Наука и передовой опыт в сельском хозяйстве», вып. 2, Алтайское кн. изд., Барнаул.

12. Районированный сортимент плодовых и ягодных культур. 1964. Сб.: «Закладка товарного сада». Алтайское кн. изд., Барнаул.

13. Районированный сортимент плодово-ягодных культур Алтайского края. 1965. Кн.: «Советы садоводам». Алтайское кн. изд., Барнаул.

14. Селекция яблони на Алтае. 1966. Ж. «Садоводство», 10.

15. Селекция яблони на Алтае. 1966. Тезисы докладов и сообщений на совещании по садоводству Сибири и Северного Казахстана. Барнаул.

16. Селекционеры—садоводам Алтая. 1967. Листовка научно-техниче- • ской информации, Барнаул.

17. Новые алтайские сорта яблони для производственного испытания. 1967. Сб.: «Люби свой край». Алтайское кн. изд., Барнаул.

18. Алтайская опытная. станция садоводства. 1967. ВДНХ СССР, М. (в соавторстве,с В. И. Харламовым, Г. В. Васильченко).

19. Селекция яблони на Алтае. 1968. Кн.: «Садоводство Сибири и северных областей Казахстана». Алтайское кн. изд.; Барнаул.

20. Улучшение сортимента яблони на Алтае. 1968. Сб.: «Молодые ученые— садоводам Алтая». Алтайское кн. изд., Барнаул.

21. Итоги селекционной работы Алтайской опытной станции садоводства. 1968. Кн.: «Вопросы развития сельского хозяйства Горного Алтая». Новосибирское кн. изд., Новосибирск.

22. Алтайские сорта плодовых и ягодных культур. 19G8 (п соавторстве). Алтайское кн. изд., Барнаул.

23. Развивать садоводство. 1970. Материалы III съезда специалистов н передовиков сельского хозяйства Алтайского края. Барнаул.

24. Перспективные гибриды яблони. 1970 (в соавторстве с Т. Ф. Корниенко). Сб.: «Вопросы алтайского садоводства», Барнаул.

25. Селекция плодовых и ягодных культур на Алтае. 1970 (в соавторстве с Н. И. Кравцевой ). Ж. «Сельскохозяйственная биология», 4.

26. Украшение земли сибирской. 1970 (в соавторстве с В. П. Харламовым). Ж. «Земля сибирская, дальневосточная», 9.

27. М. А. Лисавенко и сибирское садоводство. 1971. Научные чтения памяти академика М. А. Лисавенко, 1—II. Барнаул.

28. Верный мичуринец. 1971. В кн.: «Человек большого сердца». Алтайское кн. изд., Барнаул.

29. Алтайская ордена Трудового Красного Знамени опытная станция садоводства имени М. А. Лисавенко. 1972. ВДНХ, Барнаул.

30. Гибридологический анализ селекционных семей в лесостепной зоне Алтая. 1972 (в соавторстве с Т. Ф. Корниенко). Научные <.тешш памяти академика М. А. Лисавенко, III. Барнаул.

31. Наследование гибридами яблони признака устойчивости в парше. 1972 (в соавторстве с Ермаковой Н. В.). Научные чтения памяти академика М..А. Лисавенко, III. Барнаул.

32. Научно-исследовательский институт садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко. 1973. ВДНХ. Барнаул.

33. Задачи научных учреждений по развитию садоводства в Сибири н на Дальнем Востоке в девятой пятилетке. 1974. Сб.: «Пути увеличения производства плодов и ягод в Сибири и на Дальнем Востоке», Алтайское кн. изд., Барнаул.

34. Отчет Алтайской ордена Трудового Красного Знамени опытной станции садоводства имени М. А. Лисавенко о выполнении тематического плана за 1971—1972 гг. и задачи научных исследований на 1973—1975 гг. (в соавторстве с Г. В. Васильченко) 1974. Сб. «Пути увеличения производства плодов и ягод в Сибири и на Дальнем Востоке», Алтайское кн. изд., Барнаул.

* * *

Материалы диссертации докладывались в период с 1967 тло 1973 г. на выездном заседании секции садоводства ВАСХНИЛ (в Барнауле), на Всероссийском совещании по •садоводству (в Москве), на Всесоюзной научно-технической конференции (в Кишиневе), на пленуме Госкомиссип РСФСР по сортоиспытанию плодовых, ягодных и декоративных растений, на съезде специалистов сельского хозяйства Алтайского края, на областных научно-технических конференциях (Горно-Алтайск), на семинарах ВДНХ СССР, на координационных совещаниях по садоводству Сибири и Дальнего Востока и научных чтениях ламята академика М. А. Лисавенко.

Объем 3 п. л. Заказ 290. Тираж 200

Типография Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева 125008, Москва А-8, Тимирязевская ул., 44