Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Режимы использования, урожайность и кормовая ценность зеленой массы козлятника восточного

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Шкилев, Николай Павлович

введение.

1. обзор литературы.

1.2 Перспективы козлятника восточного как кормовой культуры.

1.2. Особенности роста, развития и режимы использования травостоя козлятника.

1.3. Химический состав, питательность и продуктивное действие козлятника восточного.

2. условия и методика проведения исследования.

3. влияние сроков скашивания основного укоса и кратности отчуждения травостоев на рост, развитие и продуктивные качества козлятника восточного.

3.1. Интенсивность роста козлятника восточного в течение вегетационного периода.

3.2. Урожай зеленой массы.

3.2.1 Сбор сухого вещества с единицы площади.

3.2.2. Выход сырого протеина с 1 гектара.

3.2.3. Количество обменной энергии с единицы площади, занятой козлятником восточным.

3.2.4. Сбор кормопротеиновых единиц.

3.3. Результаты научно-производственных опытов по скармливанию зеленой массы козлятника восточного бычкам на откорме.

3.3.1. Переваримость питательных веществ зеленой массы козлятника восточного.

3.3.2. Корма и кормление бычков.

3.3.3. Изменения живой массы животных и затраты на корма.

3.3.4. Биохимические показатели крови.

3.4. Результаты контрольного убоя.

3.4.1. Убойные показатели и морфологический состав мяса.

3.4.2. Химический состав и.энергетическая ценность говядины и субпродуктов.г.

3.4.3. Органолептические показатели мяса.

3.5. Экономическая и продуктивная оценка рационов бычков на откорме

4. обсуждение результатов исследований. выводы. предложения производству.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Режимы использования, урожайность и кормовая ценность зеленой массы козлятника восточного"

Актуальность темы. Проблема кормового белка в животноводстве решается, главным образом, за счет растительных источников, которые для скотоводства и овцеводства вполне могут стать самодостаточными по количеству и качеству для обеспечения полноценного кормления. Одним из основных источников растительного белка, в этом случае, являются многолетние бобовые травы, в структуре которых в последние годы все большее место занимает козлятник восточный. К достоинствам этой культуры относятся продуктивное долголетие (до 10 и более лет), высокая урожайность (до 70 т/га и более зеленой массы за сезон), повышенная питательная ценность (КОЭ 9,5 - 10,5 МДж/кг СВ, на 180-200 г/корм.ед. переваримого протеина), раннее формирование первого укоса (конец мая - начало июня), способность к азотфиксации (до 300 кг/га биологического азота), почвозащитная и улучшающая роль, фитосанитарная и мелиоративная способность, пригодность для приготовления кормов по различным технологиям, пастбшцевыносливость, хорошая поедаемость и переваримость, лактогенные свойства и т.д.

К настоящему времени достаточно изучены биологические особенности данной культуры, выявлены основные технологические аспекты возделывания на корм и семена. Однако до настоящего времени в имеющихся рекомендациях не достаточно полно освещен вопрос о режимах использования травостоя, оптимальных сроках отчуждения основного укоса и изменениях сезонной продуктивности козлятника восточного в зависимости от вышеперечисленных факторов. Практически отсутствуют в литературе сведения о переваримости зеленой массы и о ее продуктивном действии в рационах молодняка крупного рогатого скота на откорме, влиянии этого корма на качество животноводческой продукции, что сдерживает широкое использование козлятника восточного в кормопроизводстве и животноводстве.

Цель и задачи исследований. Целью проводимых исследований было определение оптимальных режимов использования травостоя козлятника восточного на кормовые цели по выходу основных питательных веществ за сезон, ус

61-6250004 (2275x3450x2 tiff) 4 тановление переваримости и продуктивного действия зеленой массы, влияния ее на качество мяса.

Поставленная цель реализовывалась путем решения следующих задач:

- изучение изменений высоты растений, их облиственности в зависимости от срока скашивания в основном укосе;

- определение урожайности козлятника восточного и выхода с гектара посевов сухого вещества, сырого протеина, обменной энергии и кормопротеиновых единиц, в том числе по укосам и фракциям урожая;

- установление переваримости питательных веществ и продуктивного действия зеленой массы в рационах молодняка крупного рогатого скота на откорме;

- выявление влияния скармливания зеленой массы козлятника на химический состав, калорийность и качество говядины;

- проведение экономической оценки режимов использования и эффективности скармливания зеленой массы бычкам на откорме.

Научная новизна. Впервые установлено изменение облиственности растений в натуральном и сухом состоянии на протяжении всего вегетационного периода в основном укосе и в отавах. Дифференцирована доля участия отдельных частей растения козлятника восточного (листовая и стеблевая фракции) в формировании урожая и выхода основных питательных веществ в основном укосе и сезонном урожае. Разработаны уравнения регрессии для прогнозирования ориентировочной продуктивности травостоев козлятника (сухое вещество, обменная энергия, сырой протеин) по изменениям высоты растений, а также выхода обменной энергии if сырого протеина по сбору сухого вещества в основном (первом) укосе. Определена переваримость питательных веществ, потребление и продуктивное действие зеленой массы, ее влияние на питательную ценность и качество говядины.

Практическая значимость. Предложены научно обоснованные режимы использования травостоя козлятника восточного в зависимости от количества производимых питательных веществ с единицы площади посевов, питательной ценности зеленой массы по концентрации энергии и сырого протеина в сухом

61-6250005 (2274x3449x2 tiff) 5 веществе. Определены направления использования козлятника при производстве говядины. Обоснована возможность использования зеленой массы в летнем кормлении бычков на откорме по адекватным данным о переваримости, продуктивном действии и качестве говядины в сравнении с люцерной. Положения, выносимые на защиту.

1. оптимальные сроки скашивания козлятника восточного в основном укосе и режимы использования травостоя в течение сезона.

2. хозяйственная, биологическая и физиологическая оценка зеленой массы козлятника как зеленого корма в системе летнего кормления молодняка крупного рогатого скота на откорме.

3. экономическое обоснование режимов использования травостоя и эффективности зеленой массы при летнем откорме бычков.

Апробация работы. Материалы рассматривались: на совещании работников АПК по возделыванию козлятника восточного, Н. Новгород, 1997 г.; на научной конференции «Бобовые кормовые культуры России», Новгород Великий, 1998 г.;

- на научной конференции по животноводству, Н. Новгород, 1999 г.;

- на межкафедральном заседании сотрудников зооинженерного факультета Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии, Н.Новгород, 2000 г.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, условий и Методики проведения опытов, результатов исследования, выводов, предложений производству, 7 приложений, списка литературы, включающего 152 источника, в том числе 5 на иностранных языках, приложений. Диссертационная работа изложена на 124 страницах компьютерного текста, содержит 23 таблицы и 44 рисунка.

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Шкилев, Николай Павлович

ВЫВОДЫ

1. Увеличение высоты травостоя козлятника восточного в течение вегетационного периода было не одинаковым. После периода активного роста (до фазы бутонизации), в течение которого высота травостоя увеличивалась на 3 см/сутки, к концу цветения прирост заметно снижался, а в условиях засушливого лета - прекращался полностью.

2. Растения козлятника достигали наивысшей облиственности в фазу бутонизации. Она составляла 54,2% в натуральном и 62,3% в сухом состоянии, а к фазе созревания семян снижалась соответственно до 47,9 и 45,0%.

3. Самый высокий урожай зеленой массы (38,4 т/га) был получен при трехукосном режиме использования травостоя козлятника восточного при скашивании растений в первом укосе в фазу бутонизации. При этом листья составляли 58,3% общего урожая по массе, что является самым большим показателем среди всех вариантов использования травостоя. Облиственность отавы мало зависела от срока скашивания основного укоса и колебалась в пределах 65,7-67,7% в натуральном и 61,6-65,8% в сухом состоянии.

4. Концентрация обменной энергии в сухом веществе (СВ) урожая козлятника восточного основного укоса от фазы стеблевания до созревания семян снижалась на 2,1 МДж/кг или 23,1% в т.ч. на 1,44 МДж/кг или на 13,4% в СВ листьев и на 1,93 МДж/кг или на 24,6% в СВ стеблей. В целом за сезон снижение составило 1,4 МДж/кг или 15,1%.

5. Насыщенность сырым протеином сухого вещества основного укоса козлятника восточного снижалась от самых ранних до самых поздних сроков скашивания на 55,4 г/кг или на 34,2%, в т.ч. на 65,8 - 75,1 г/кг СВ листьев или на 29,6-35,3% и на 89,3-105,7 г/кг СВ стеблей или в 1,9-2,1 раза.

6. Минимальный разрыв по концентрации обменной энергии между СВ листьев и стеблей (соответственно в 1,25 и 1,5 раза) отмечался в фазу стеблевания, максимальный (соответственно в 1,5 и 2,1 раза) - в фазу цветения.

7. Трехукосный режим использования травостоя козлятника восточного обеспечивал более равномерное распределение урожая по укосам. Первый укос

61-6250096 (2296x3464x2 tiff)

96 от общего урожая за сезон составлял: по зеленой массе 48,8 - 66,6%, по сухому веществу 31,7-63,6%, по обменной энергии 34,4-63,1 и по сырому протеину 41,5-67,0%. При двухукосном режиме в общем урожае за сезон доминировал первый укос (соответственно 74,4 - 81,7; 76,4-88,3; 73,5 - 86,8; 74,784,9%).

8. Сбор сухого вещества и обменной энергии в целом за сезон, в том числе в листовой фракции, при трехукосном режиме использования травостоя достигал максимума (соответственно 7,7 т/га и 80,6 ГДж/га, 4,8 т/га и 56,0 ГДж/га) при скашивании растений в фазу бутонизации. При двухукосном режиме использования травостоя аналогичный результат по сезонному урожаю (8,8-9,3 т/га и 86,2-89,7 ГДж/га) получали при скашивании растений основного укоса в фазы молочной - молочно-восковой спелости семян. В первом укосе эти показатели увеличивались до конца вегетационного периода.

9. Наиболее высокий сезонный выход сырого протеина при трехукосном режиме использования травостоя (1,72 т/га) обеспечивался при скашивании козлятника в фазу бутонизации, при двухукосном - в фазу молочной спелости семян (1,75 т/га). При этом при трехукосном режиме использования травостоя 3А общего выхода сырого протеина за сезон формировалось за счет листовой фракции, при двухукосном - около 2/3.

10. Переваримость сухого вещества зеленой массы козлятника восточного в фазе бутонизации - начала цветения бычками на откорме составила 74,0%, органического вещества - 77,6, протеина - 76,7, жира - 63,6, клетчатки - 72,1 и БЭВ - 78,5%. Питательная ценность 1 кг козлятника восточного равнялась 1,15 кормовых единиц или 11,0 МДж обменной энергии против 1,09 и 10,4 МДж у люцерны.

11. Скармливание зеленой массы козлятника восточного в составе летнего рациона обеспечивало получение среднесуточного прироста живой массы 1131 г/гол, а на рационе с люцерной - 1125 г/гол. При этом на каждом килограмме прироста живой массы экономилось 1,5 МДж обменной энергии.

12. Мясо и субпродукты, полученные от убоя животных, откормленных с использованием зеленой массы козлятника восточного по химическому соста

61-6250097 (2324x3482x2 tiff)

97 ву и калорийности не уступали таковым у бычков, откормленных с использованием зеленой массы люцерны и были в пределах нормативных требований. Качество мясных блюд (бульон, вареное и жареное мясо), полученных от опытных партий говядины оценивалось в 7,73-7,83 балла, против 7,36 -8,08 балла у контрольных.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для рационального использования посевов козлятника восточного на кормовые цели и обеспечения их максимальной продуктивности в условиях юга Волго-Вятской зоны и в других регионах РФ, сходных с ней по почвенно-климатическим условиям, скашивание растений в урожае при трехукосном режиме использования травостоя должно проводится в фазу бутонизации, при двухукосном - в фазу окончания цветения - молочной спелости семян.

2. Считаем целесообразным использовать козлятник восточный как самую раннюю и самую позднюю культуру зеленого конвейера для обеспечения сбалансированного летнего кормления молодняка крупного рогатого скота на откорме.

61-6250098 (2291x3460x2 tiff)

98

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Шкилев, Николай Павлович, Нижний Новгород

1. Абасов Ш.М. Козлятник восточный перспективная культура горной и предгорной зоны Чечено-Ингушской АССР./ Козлятник восточный -проблемы возделывания и использования (Тез.докл.1 Всесоюзного на-уч.-произв.семинара).-Челябинск, 1991 .-с.39-40.

2. Абрамов А.А. Роль козлятника восточного в биологическом земледелии/Козлятник восточный проблемы возделывания и использования. (3-й межрегиональный науч.-произв.семинар).-Пенза, 1993.-с. 4546.

3. Абрамов А.А., Стадничук И.А., Жадан А.В. Опыт выращивания козлятника восточного// Экспресс информация Укр. НИИНТИ, Киев, 1987.

4. Абрамов А.А., Ходак В.А., Петросян Х.Ш. Прогрессивная технология выращивания козлятника восточного: Методические рекомендации. -Ужгород, 1987. 16 с.

5. Агафонова В.Н. Агробиологические и хозяйственные признаки козлятника восточного./ Козлятник восточный проблемы возделывания и использования. (Тез.докл.1 Всесоюзного науч.-произв.семинара)-Челябинск, 1991 .-с.69-70.

6. Алькова Н.Г. Для сырьевого конвейера.// Кормовые культуры, 1988. -№5, с.37-39.

7. Артемов И.В., Первуцдан В.М. Белоножкина Т.Г. Козлятник восточный в центрально-черноземной зоне.// Кормопроизводство, 1994.-№4,-с.12-14.

8. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление селськохозяйственных животных.- М.: Агропроиздат,1989.-с.124-145.

9. Бакланов A.M., Капсамун А.Д., Болатбекова К.С. Галега на мелиорируемых землях Нечерноземья.//Кормопроизводство, 1999. -№10, с.5

10. ЮБарбакадзе Л. И. Кормовая ценность козлятника восточного и эффек61.6250099 (2272x3448x2 tiff)99тивностъ его использования в рационах крупного рогатого скота. Автореферат дисс. канд.с.-х. наук.-Саранск, 1986.-18 с.

11. Белоус Н.В., Беспалова J1.E., Булак Т.М. Эффективность выращивания галеги восточной проблемы возделывания и использования. (Тез.докл. I Всесоюзного науч.-произв.семинара). - Челябинск, 1991.-с.45-46.

12. Беляк В.Б. Козлятник восточный в Поволжье // Кормопроизводсвто, 1999.-№10,-с.2-4.

13. Бикбулатов З.Г., Зайнутдинов Ф.А., Шагарифянов Б.Г. Корма из козлятника в рационах коров.//Кормопроизводство, 1997.-№7, с.28-31.

14. Благовещенский Г.В. Производство и использование кормов на комплексах Нечерноземья. М.: россельхозиздат, 1978. - с.43-72.

15. Боярский Л.Г. Дзарданов В.Д. Производство и использование кормов в промышленном животноводстве. М.: Россельхозиздат, 1980. -с. 139.

16. Буланенкова Э.П. Изучение новых кормовых растений в условиях61.6250100 (2295x3463x2 tiff)100

17. Мордовской АССР./Интенсификация животноводства Волго-Вятской зоны (Тр. НИИСХ Сев.-Востока). Киров, 1979. - с.93-97.

18. Буланенкова Э.П. Кормовая и семенная продуктивность козлятника восточного в условиях Мордовии./ Пути увеличения производства и улучшения качества кормов. (Тр. НИИСХ Сев.-Востока). Киров, 1990. -с.40-42.

19. Буланенкова Э.П. Семенная продуктивность козлятника восточного в первый год пользования./ Козлятник восточный проблемы возделывания и использования. (Тез. докл. I Всесоюзного науч.-произв. семинара). - Челябинск, 1991. -с. 18-19.

20. Вавилов П.П., Райг Х.А. Возделывание и использование козлятника восточного.- М. .Колос, 1982.-70 с.

21. Вавилов П.П., Филатов В.И. Интенсивные кормовые культуры в Нечерноземье. М.:1980. - с. 103-113.

22. Взорова Л.А. Продуктивность козлятника восточного в зависимости от способов посева и норм высева./ актуальные проблемы науки в сельскохозяйственном производстве. (Тез.докладов).-Иваново, 1997.-с.88.

23. Виварчик В.И. Козлятник восточный перспективная культура./ Козлятник восточный - проблемы возделывания и использования. (Тез.докл. I Всесоюзного науч.-прошв.семинара). - Челябинск, 1991. -с.63-64.

24. Возделывание козлятника восточного на корм и семена в Нижегородской области: рекомендации. (Составители: М.А. Гаревская, Г.Я. Гуз61.6250101 (2284x3456x2 tiff)101нов). Нижний Новгород, 1997. - 25 с.

25. Волошин В.А. Ошева Г.М. Козлятник восточный // Уральские нивы, 1991.-№4, -с. 13-14.

26. Волошин В.А., Ошева Г.М. Сравнительная оценка козлятника восточного с клевером луговым, клевером розовым и люцерной./ Интенсивные приемы повышения продуктивности кормопроизводства в преду-ралье. (Межвуз. Сборник науч.трудов).-пермь, 1991.- с.32-36.

27. Выращивание и приготовление кормов из козлятника восточного: Памятка. (Подг. Н.Н. Кучин, В.В.Матвеев, Т.В. Плетнев). Н.Новгород, 1999 - 24 с.

28. Гареев Р.Г. Опыт возделывания козлятника восточного в Республике татарстан.//Кормопроизводство, 1999. -№ 10, с. 13-14.

29. Гузнов Г.Я., Гаревская М.А. Выращивание козлятника восточного на зеленый корм./ Козлятник восточный проблемы возделывания и использования. (3-й межрегиональный науч.-произв.семинар). -Пенза, 1993.-с.31-33.

30. Девяткин А.И., Ткаченко Е.И. Рациональное использование кормов в промышленном животноводстве,- М.: Россельхозиздат, 1981. с.68-76.

31. Ельчанинова Н.Н., Петрушкина А.С., Зудилин Е.Н., Казарин В.Ф. Урожайность и кормовые достоинства козлятника восточного /тез. докл.44 науч. конф. проф.-преп.состава и аспирантов Самарской ГСХА-Самара, 1997 с.79.

32. Еряшев А.П. Опыт возделывания козлятника восточного в Мордовии./ Козлятник восточный -проблемы возделывания и использования. (3-й межрегиональный науч.-произв.семинар). Пенза, 1993. - с.28-29.

33. Журавская Н.К. Алехина J1.T. Отряшенкова JI.M. Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов.- М.: Агропромиздат, 1985.-296с.

34. Заготовка кормов из козлятника восточного: Рекомендации. (Разраб. С.И.Андреянов, М.А.Гаревская, Б.И. Горбунов, Н.Н.Кучин).-Н.Новгород, 1998.-25 с.61.6250103 (2289x3459x2 tiff)103

35. Зимин A.H., Коломейченко В.В. Козлятник восточный в Орловской области//Кормопроизводство, 1999. -№10, с.18-20.

36. Иевлев Н.И. Морфологические особенности и продуктивность галеги восточной// Тр. Коми НИ УрО РАН, 1995, вып. 140, - с.Ill-121.

37. Иевлев Н.И. Особенности роста и развития галеги восточной в Коми АССР./ Козлятник восточный-проблемы возделывания и использования. (Тез.докл. I Всесоюзного науч.-произв.семинара).-Челябинск, 1991.-С.34-35.

38. Иевлев Н.И., Портнягина Н.В. Козлятник восточный перспективное кормовое растение. // Интродукция новых видов растений на Севере. (Тр. Коми филиала АН СССР). - Сыктывкар, 1984. - №68, - с.30 - 35.

39. Интенсивные технологии производства кормов: Справочник./ Д.А. Алтунин, В.Ф. Дадонин, Н.В. Скороходова и др.; Сост.Д.А. Алтунин. -М.:Росагропромиздат, 1991. с.122-123

40. Карасев Г.Н., Белоножкина Т.Г. Козлятник восточный на Липецких землях./ Козлятник восточный проблемы возделывания и использования. (3-й межрегиональный науч.-произв.семинар).-Пенза, 1993.-с.21-22.

41. Катков Н.С., Каткова В. А., Фаизов А.З. Практикум по экономике, организации и нормированию труда в животноводстве. М.: Колос, 1981. - с.100-101.

42. Кащеев В.Г. Возделывание и использование козлятника восточного в зоне неустойчивого увлажнения Ставрополья./Козлятник восточный -проблемы возделывания и использования.(Тез.докл.1 Всесоюзного науч.-произв. семинара).-Челябинск, 1991. с.43-45.

43. Коданев И.М., Каширин А.П. Возделывание кормовых культур.-Горький, 1979. сЛ22-123.

44. Кокорина А.Л. Способы предпосевной обработки покоящихся семян козлятника восточного./ Козлятник восточный проблемы возделывания и использования. (Тез.докл. I Всесоюзного науч.-произв.семинара).-Челябинск, 1991 .-с.24.

45. Конев А.Д., Наумова Е.Г. Сроки уборки козлятника восточно-го.//Кормопроизводство, 1998, №8, - с. 19-20.

46. Конев А.Д. Способ посева козлятника восточного.// Кормопроизводство, 1999. №3, - с.21.

47. Концевая М.Ф., Заяц АЛ. Высокопродуктивное растение.// Кормовые культуры, 1988.-№3, с.47-48.

48. Кормление сельскохозяйственных животных: Справочник / A.M. Венедиктов, П.И. Викторов, Н.В. Груздев и др.; Сост. А.М. Венедиктов. М.: Росагропромиздат, 1988. - 366 с.

49. Кормовая база промышленного животноводства (П.Е. Ладан, Н.П. Ру-денко, Н.И. Гринько и др.) М.: Колос, 1978.-C.293-300.

50. Крылов В.М., Сосновская А.В. Кормление молодняка крупного рогатого скота, Л.: Колос, 1984. - с.74-79.

51. Кудинов М.А. Борейша М.С. Семена галеги восточной // Сельское хозяйство Белоруссии, 1984. №1, -с.28

52. Кузнецов Г.С. Козлятник восточный в Свердловской области/. Козлятник восточный проблемы возделывания и использования. (Тез.докл.1 Всесоюзного науч.-произв. Семинара). - Челябинск, 1991. -с.55-56.

53. Кутузов Г.П., Каныгин Ю.П., Шагаров A.M. Борьба с сорной растительностью на кормовых угодьях./ Резервы кормопроизводства, М.: Московский рабочий, 1987.-с.64-79.

54. Кутузов Г.П., Шагаров A.M. Проблемы повышения урожайности козлятника восточного//Кормопроизводство, 1983.-№10, -с.30-31.

55. Кучин Н.Н., Бычкова М.В., Каширин А.А. Козлятник восточный./ Повышение эффективности кормового поля.-Н.Новгород, 1994.-c.7-10.

56. Лукашик Н.А., Тащилин В.А. Зоотехнический анализ кормов.-М.: Колос, 1965. 223 с.

57. Методические рекомендации по агрозоотехнической оценке продуктивности кормовой площади. / Подгот. А.В. Смирновым/ Ленинград, 1989 - 23 с.

58. Никулина Н.И., Сунуева Н.П. Продуктивность и кормовая ценность козлятника восточного в условиях Кировской области/Козлятник восточный проблемы возделывания и использования, (тез.докл.1 Всесоюзного науч.-произв .семинара). - Челябинск, 1991. - с.35-36.

59. Ныммсалу Х.К. Аминокислотный состав протеина надземной массы козлятника восточного сорта Гале./Козлятник восточный проблемы возделывания и использования. (Тез.докл.1 Всесоюзного науч.-произв. Семинара). - Челябинск, 1991. - с.28-29.

60. Овеснов A.M. Новые кормовые травы в Пермской области. Пермь, 1959.-С.20-28.61.6250107 (2274x3449x2 tiff)107

61. Олцкий С.И. Выращивание козлятника восточного в Краснодарском крае./Козлятник восточный проблемы возделывания и использования. (Тез.докл.1 Всесоюзного науч.-произв.семинара).-Челябинск, 1991.-c.38.

62. Основы систем земледелия Горьковской области./ Под ред. В.П. Нар-циссова. Горький, 1982.-c.28.

63. Павловский П.Е., Палыпин В.В. Биохимия мяса (Под ред. A.M. Кузина) -М.:МПП, 1975.-344 с.

64. Петрушина А.С., Зудилин С.Н., Зорин А.В., Толпекин А.А. Приемы возделывания козлятника восточного на корм в лесостепи среднего Поволжья.// Кормопроизводство, 1999. -№10.- с.25-27.

65. Петрушкина А.С. Урожайность и кормовое достоиства козлятника восточного./ Козлятник восточный проблемы возделывания и использования. (Тез.докл.1 Всесоюзного науч.-производ.семинара). - Челябинск, 1991.-С.64-66.

66. Повышение качества и эффективности использования кормов. (В.Г. Игловиков, А.И. Ольяшев, В.Н. Киреев и др. Под ред. М.А. Смурыги-на).-М.: Колос, 1983.-С.12-23.

67. Райт Х.А. О возможности использования новой кормовой культуры -козлятника восточного./ Пути решения проблемы кормового белка в Белоруссии, Латвии, Литве и Эстонии.-Жодино, 1984.- с.74-77.98Райг Х.А. Семеноводство галеги. -Таллинн, 1988.-24 с.

68. Рациональное кормление крупного рогатого скота и свиней. (Пер.со словацкого и предисл. Э.Г. Филипович). М.: Колос, 1982. - с. 103-115.100Рогов М.С. Зеленый конвейер.-М.:Агропромиздат, 1985.-С.61-63.

69. Рудиков И.А. Особенности агротехники, и семеноводства козлятника восточного.//Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции развития. М.: 1988. - №5,- с.32-40.

70. Сафин Х.М., Капров Я.З. Галега перспективная культура для Зауралья Башкортостана// Кормопроизводство, 1999. - №10, - с.28-29.

71. Свешников Н.Н., Свешников И.А. Возделывание козлятника восточного на севере Казахстана./ Козлятник восточный проблемы возделывания и использования. (Тез.докл. I Всесоюзного науч.-произв. семинара). -Челябинск, 1991. - с.56-58.

72. Семенова Н.М. Перспективы внедрения козлятника восточного в Зауралье./ Козлятник восточный проблемы возделывания и использования (Тез.докл.1 Всесоюзного науч-произв.семинара)-Челябинск, 1991 -с.24-26.

73. Середа П.Я. Возделывание козлятника восточного в условиях Белгородской области./ Козлятник восточный проблемы возделывания и использования. (Тез.докл. I Всесоюзного науч.-производ.семинара). -Челябинск, 1991. - с. 42.61.6250109 (2298x3465x2 tiff)109

74. Синицина Н.И., Гольцберг И.А., Струнников Э.А. Агроклиматология. -Гидрометеоиздат, 1973. с. 17-19.

75. Скоблина В.И., Тазина Н.Г., Бурова Н.Ю., Мельников Р.Н. Приемы возделывания козлятника восточного .//Кормопроизводство, 1987.-№7, с.43-44.

76. Скотоводство (А.П. Бегучев, Т.И. Безенко, Л.Г. Боярский и др.; Под ред. Л.К. Эрнста и др.)-М.: Агропромиздат, 1992. с.326-327.

77. Солдатенков Е.П., Шпаков А.П., Пахомов И.Я. Действие минеральных удобрений на козлятник восточный. // Химизация сельского хозяйства, 1988. -№3, с.55-56.

78. Справочник по заготовке и приготовлению кормов/ B.C. Сечкин, Л.А. Сулима, В.П. Белов и др. Л.: Колос, Ленинградское отд-ние, 1984. -с.6-7.

79. Степанов А.Ф. Козлятник восточный в Сибири.// Кормопроизводство, 1994.-№4, с. 14-16.

80. Степанов А.Ф. Перспективы возделывания козлятника восточного в Западной Сибири./ Козлятник восточный проблемы возделывания и использования. (3-й межрегиональный науч.-произ.семинар).- Пенза, 1993.-С.35-37.

81. Степанов А.Ф., Брейза С.П. Влияние сроков и способов посева на кормовую продуктивность козлятника восточного/Резервы кормопроизводства в Зап. Сибири.-Омск, 1994.-С.40-46

82. Таукова Р.А., Думанская Г.А. Продуктивность козлятника восточного в Зауралье/ Через опыт в науку. - Курган, 1995.- с. 124 -125

83. Технология возделывания козлятника восточного на корм и семена в условиях Чувашии. (Сост. А.Н. Николаева). п.Опытный, 1999.-6 с.

84. Тючкалов Л.В. Выращивание козлятника восточного в Кировской области. / Козлятник восточный проблемы возделывания и использо-вания.(Тез.докл.1 Всесоюзного науч.-произв.семинара).-Челябинск, 1991.-С.54-55.

85. Усовершенствованная технология возделывания козлятника восточного на корм и семена в предуралье: Рекомендации. (Подгот. В.А. Бугреев, В.А. Волошин, Г.Ф. Нурбаков, Г.М. Ошева, Ю.Н. Зубарева-Пермь, 1996.-32 с.

86. Фадеева М.Ф., Николаева А.Н. Козлятник восточный культура перспективная. -п.Опытный, 1999. -4с.

87. Харечкин В.И., Смагин В.П. Перспективное растение для зоны сухих степей.//Кормопроизводство, 1994. -№4, с. 12-14.

88. Харьков Г.Д., Трузина Л.А. Введение в культуру козлятника восточного // Кормопроизводство, 1999. №10, - с.9-12.

89. Ходак В.А. Козлятник восточный в кормопроизводстве Закарпатья./ Козлятник восточный проблемы возделывания и использования. (Тез.докл. I Всесоюзного науч.-произв.семинара).-Челябинск, 1991. -с.41.

90. Хуснидинов Ш.К. Семенная продуктивность козлятника восточного в Иркутской области./ Козлятник восточный проблемы возделывания и использования (Тез.докл. I Всесоюзного науч.-произ. семинара) -Челябинск, 1991 - с. 17.

91. Шагаров A.M. Новое в технолгии возделывания козлятника восточного./ Интенсификация производства кормов на полевых землях. (Сб.науч.тр. ВНИИ кормов). М.: 1985.-вып.ЗЗ, - с.109 -115.

92. Шагаров A.M. Разработка технологических приемов воздедывания козлятника восточного в условиях Центрального района Нечерноземной зоны. / Автореф. Дис.канд.с.-х. Наук. М.: ВИК, 1984. - 16 с.

93. Щеглов В.В., Боярский Л.Г. Корма: приготовление, хранение, использование: Справочник. М.: Агропромиздат, 1990. - с.48-53.

94. Ярушин А., Курбангалиев В. Козлятник восточный на Камчатке// Кормопроизводство, 1994. №4, - с.16-17

95. Schafer Stein M. Untersuchungen uber toxischen Ynhaltsstoffe bei Galega officinalis L. Biol.Zobl.,1969.-Bd.88,-H.6,-s.755-768.

96. Varis E. Goats rue (Galega orientalis Lam.) a protential pasture legume for temperate conditions// j.AgricoIt. Scince in Finland.-1986.-V.58,- N.12,-p. 83-100.61.6250114 (2287x3458x2 tiff)114