Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Режим орошения и водопотребление белокочанной капусты в условиях Волго-Ахтубинской поймы

ВАК РФ 06.01.02, Мелиорация, рекультивация и охрана земель

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Лихоманова, Марина Анатольевна

ОГЛАВЛЕНИЕ.

ВВЕДЕНИЕ.

I. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА.

1.1. Развитие орошения и овощеводства в Волго-Ахтубинской пойме.

1.2.Биологические особенности и режим орошения капусты.

1.3. Требовательность растений капусты к элементам минерального питания.

II. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ.

2.1. Местоположение и климат Волго-Ахтубинской поймы.

2.2. Рельеф и почвы Волго-Ахтубинской поймы.

2.3. Схема и методика исследований.

2.4. Агротехника возделывания капусты.

III. РЕЖИМ ОРОШЕНИЯ И ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ КАПУСТЫ.

3.1. Обоснование предполивного порога влажности почвы.

3.2. Рациональность дифференцирования предполивной влажности почвы.

3.3. Режим орошения и динамика влажности почвы.

3.4. Составляющие суммарного водопотребления.

3.5. Динамика и численные значения среднесуточного водопотребления на разных вариантах увлажнения.

3.6. Продуктивность использования влаги при разной урожайности капусты.

IV. ВЛИЯНИЕ ОРОШЕНИЯ И УДОБРЕНИЙ НА РОСТ, РАЗВИТИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ РАСТЕНИЙ КАПУСТЫ.

4.1. Рост и развитие капусты.

4.2. Фотосинтетическая деятельность растений капусты.

4.3. Показатели развития надземной части и корневой системы растений.

4.4. Урожай капусты и его качество.

V. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА РЕЖИМОВ ОРОШЕНИЯ И ДОЗ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ

КАПУСТЫ.

5.1. Экономическая эффективность возделывания капусты.

5.2. Биоэнергетическая эффективность возделывания капусты.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Режим орошения и водопотребление белокочанной капусты в условиях Волго-Ахтубинской поймы"

Вопросы рационального использования природных ресурсов Волго-Ахтубинской поймы привлекают к себе всё большее внимание. Экологические проблемы серьезно обострились за последние 10. 15 лет, затронув территорию Волжского бассейна. Повсеместная деградация почв, частичная потеря их плодородия, загрязнение водоемов, острый дефицит водных ресурсов - вот с чем мы пришли в XXI век. Охрана и рациональное использование почвенных и водных ресурсов - одна из важнейших народнохозяйственных задач.

Академик Б.Б.Шумаков считал, что исправление ошибок, допущенных в прошлом, должно начинаться с переделки нашего сознания, мировоззрения. Мы должны приучить себя к мысли, что надо не переделывать природу, забирая у нее без счета и возврата, а вписываться своей деятельностью в ее законы, все глубже постигая их [193].

Волго-Ахтубинская пойма одна из лучших в Европе по размерам и хозяйственной ценности. Издавна и по праву ее называют долиной изобилия. Она располагает плодородными почвами и запасами оросительной воды, являясь естественным оазисом среди полупустынных земель Юго-Востока. Южную часть поймы и дельту по сумме температур в период вегетации сельскохозяйственных культур сравнивают с долинами рек Нила, Инда и Ганга.

Волго-Ахтубинская долина благоприятна для развития овощеводства. Эта продукция отличается здесь исключительно высокими вкусовыми качествами.

Увеличение производства овощей является одной из важнейших задач сельского хозяйства. Спрос же на ценнейшую по содержанию витаминов культуру - капусту белокочанную и продукты её переработки ежегодно возрастает, но удовлетворяется далеко не полностью. Это связано с тем, что недостаточно расширены площади, занятые этой культурой, а ее урожай не везде соответствует современному высокому уровню развития сельскохозяйственного производства.

Белокочанная капуста имеет высокие вкусовые качества и обладает лечебными свойствами. Она содержит необходимые человеку витамины, минеральные соли и углеводы. Капуста отличается хорошей транспортабельностью, лежкостью и высокими урожаями.

Сильно развитый листовой аппарат капусты свидетельствует о её повышенной требовательности к влажности почвы и воздуха.

Наиболее надежным и самым действенным средством повышения урожайности в районах недостаточного увлажнения является орошение. Воздействуя на водный и тепловой режимы почвы, изменяя многие стороны биологического круговорота веществ, усиливая скорость разложения органических остатков и биологическую активность, орошение приводит к формированию почв с более высоким эффективным плодородием [154, 171].

Однако высокоинтенсивное использование плодородных земель Волго-Ахтубы при орошении ведет к неизбежному их истощению. Кроме того, по данным И.И.Плюснина, 15% пойменных почв приходится на аккумулятивно песчаные и супесчаные и 14% - на аккумулятивно легкосуглинистые и супесчаные. Все они, и особенно первые, нуждаются в улучшении структуры и физико-химических свойств [87].

Внесение минеральных удобрений позволяет решить эту проблему. Применение минеральных удобрений при орошении и соблюдение комплекса агротехнических мероприятий позволяет, во-первых, получать стабильный урожай, отвечающий биологическим возможностям культуры, во-вторых, обеспечивать высокое качество урожая, в-третьих, рассматривать минеральные удобрения не только как средство непосредственного обеспечения растений элементами питания, но и как основной фактор повышения плодородия орошаемых земель Волго-Ахтубинской поймы.

Актуальность. Капуста является ценнейшей по содержанию витаминов и питательных веществ овощной культурой, возделываемой в Волгоградской области.

Производство овощной продукции в последнее десятилетие снижено. Это связано с изменением политической и экономической ситуации в стране. Одной из непосредственных причин этого является резкое сокращение площадей возделывания, низкой урожайностью, а также несоблюдение требований агротехники. Основной путь увеличения валового сбора капусты, при сложившихся экономических условиях является интенсификация её производства, что в свою очередь требует углубленного изучения проблемы рационального водного и пищевого режимов почвы для получения высоких и стабильных урожаев.

Агроклиматические условия Нижнего Поволжья определяют орошение решающим фактором в системе агротехнических приемов возделывания капусты. Острый дефицит водных ресурсов, неблагоприятные мелиоративные, экологические и экономические условия на орошаемых землях требуют разработки водосберегающих режимов орошения.

Культура капусты отрицательно реагирует как на пересыхание почвы, так и ее переувлажнение. В связи с этим наиболее действенным средством повышения урожайности является разработка научно-обоснованного режима орошения с дифференцированием предполивного порога влажности и применение минеральных удобрений.

Это приводит к более рациональному использованию оросительной воды, улучшению мелиоративной обстановки на орошаемом поле.

Вышеперечисленные обстоятельства, и в связи с тем, что режим орошения капусты в условиях Волго-Ахтубинской поймы не изучался и вызвали необходимость исследований.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы явилось совершенствование технологии возделывания и повышение урожайности капусты в условиях Волго-Ахтубинской поймы за счет оптимизации режима орошения и внесения минеральных удобрений при рациональном использовании материальных, трудовых и энергетических ресурсов.

Для реализации этой цели были поставлены и решены следующие задачи: проанализировать сложившуюся практику возделывания капусты на орошаемых землях в различных природно-климатических условиях; установить особенности и динамику водопотребления капусты, формирование водного режима почвы при дифференцированном водообеспечении; изучить динамические изменения корневой системы растений и их вегетативной надземной части, выявить особенности роста и развития растений капусты при различных сочетаниях водного и питательного режимов; установить закономерности формирования урожая в зависимости от условий водного режима почвы и норм внесения минеральных удобрений; определить основные показатели фотосинтетической деятельности растений и закономерности влияния её на урожайность капусты; определить экономическую и энергетическую эффективность различных режимов орошения и доз минеральных удобрений.

Научная новизна. Впервые для условий Волго-Ахтубинской поймы установлены закономерности водопотребления и формирования водного режима растений капусты. Разработан режим орошения с дифференцированием предполивной влажности почвы по фенологическим фазам развития растений капусты. Впервые для каждого уровня урожайности разработаны рациональные сочетания режимов орошения и расчетных доз удобрений для формирования запланированных урожаев кочанов капусты. Определено влияние орошения и минеральных удобрений на рост и развитие растений капусты, качество кочанов. Основные положения выносимые на защиту: особенности и закономерности формирования водопотребления белокочанной капусты, роста и развития растений, повышения продуктивности растений капусты при различных уровнях водообеспеченности и минерального питания; научно-экспериментальное обоснование водосберегающей технологии орошения, позволяющей получать запланированные урожаи капусты, формируемые сортами Амагер-611 и Подарок на уровне 50 т/га.

Практическая значимость. Результаты исследований позволили усовершенствовать технологический процесс возделывания капусты в условиях Волго-Ахтубинской поймы. Практическая значимость работы состоит в разработке и практической реализации водосберегающей технологии орошения капусты позволяющей получать запланированные урожаи при экономии водных ресурсов.

Проведенные исследования позволили разработать практические рекомендации по применению конкретных доз минеральных удобрений и режимов орошения, обеспечивающих получение максимального урожая капусты и наибольшей экономической эффективности рассматриваемых вариантов.

Реализация работы. Результаты исследований внедрены на полях СПК "Ахтубинский", расположенного в Среднеахтубинском районе Волгоградской области. Рекомендации по водосберегающей технологии орошения и возделывания белокочанной капусты одобрены Управлением по мелиорации земель и сельскохозяйственному водоснабжению Волгоградской области и Комитетом по сельскому хозяйству и продовольствию администрации Волгоградской области.

Апробация работы. Основные результаты исследований докладывались и обсуждались на ежегодных конференциях профессорско-преподавательского состава Волгоградской государственной сельскохозяйственной академии (с 1997 по 2001 гг.), на межвузовских научно-практических конференциях студентов и молодых ученых (г. Волгоград, 1998, 1999, 2000 гг.).

Материалы исследований использовались в учебном процессе при проведении занятий по курсу "Общая экология", "Климатология и метеорология".

Публикации. Результаты исследований по теме диссертации опубликованы в 7 статьях.

Объем работ. Работа изложена на 158 страницах основного текста, включая 33 таблицы, 11 рисунков, 3 фотографии, а также библиографического списка использованной литературы и приложений на 88 страницах. Диссертация состоит из введения, пяти глав, основных выводов и рекомендаций производству.

Заключение Диссертация по теме "Мелиорация, рекультивация и охрана земель", Лихоманова, Марина Анатольевна

ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Орошение в сочетании с удобрением лугово-дерновых почв Волго-Ахтубинской поймы, позволяет получать планируемый урожай белокочанной капусты сорта Амагер-611 и Подарок в пределах 40.60 т/га. Для каждого из уровней урожайности в технологии выращивания капусты определены экономически обоснованные и экологически безопасные сочетания водного и питательного режима почвы.

2. Суммарное водопотребление капусты на вариантах с I режимом орошения (предполивная влажность почвы - 70.80.70 %НВ) составило в среднем по о о годам исследований 6000 м /га, со II режимом (75.85.75 %НВ) - 6110 м /га и с III режимом (80.90.80 %НВ) - 6220 м /га. Таким образом, с повышением предполивного порога влажности, увеличивается и суммарное водопотребление.

3. Наиболее продуктивным следует считать II режим орошения с оросительной нормой 4900 м /га, выданной за 2 послепосадочных и 16 вегетационных

3 3 поливов, 5 из которых нормой 390 м /га и 11 поливов нормой 230 м /га, так как на этих вариантах получен наименьший коэффициент водопотребления - 130 м3/т.

4. Для поддержания предполивного порога влажности на уровне 75.85.75 %НВ требуется в острозасушливый год 18 поливов, во влажный - 12 поливов. Применение режима влажности дифференцированного по фазам развития капусты позволяет реализовать потенциал продуктивности растений при о экономии оросительной воды до 1000 м /га и более.

5. Среднесуточное водопотребление за три года исследований составило на

3 3 вариантах с I режимом орошения - 49 м /га, со II режимом орошения -50 м /га,

-з с III режимом орошения - 51 м /га. Максимальное среднесуточное водопотребление отмечено с конца июня по конец августа. Это связано с тем, что данный период соответствует фазам интенсивного нарастания розетки и максимальной площади листьев, образования и роста кочана, кроме того этот период сопровождается в местных климатических условиях высокими

6. На вариантах со II режимом орошения растения капусты накапливают наибольший урожай сухой фитомассы кочанов - 3,82 т/га по сорту Амагер, 4,03 т/га по сорту Подарок. Максимальный урожай капусты (52,4 т/га по сорту Амагер, 53,0 т/га по сорту Подарок) получен при внесении удобрений дозой N120P45K145 кг д.в. на га.

7. Лучшее качество кочанов отмечалось при I режиме орошения и дозе минеральных удобрений N145P55K175. Наибольший выход с единицы площади сухих веществ, Сахаров и витамина С получен на вариантах со II режимом и ДОЗОЙ удобрений N120P45K145 И N145P55K175.

8. Растения капусты хорошо отзываются на внесение минеральных удобрений. Урожай 40 т/га, на вариантах с предполивной влажностью почвы 75.85.75 %НВ, формируется без внесения минеральных удобрений. Внесение N95P35KH5 в сочетании с оптимальным режимом орошения позволяет получить 46 т/га при запланированной 40 т/га. При внесении Ni2oP45Ki45 под планируемую урожайность 50 т/га продуктивность капусты на 6 % выше запланированной. Внесение минеральных удобрений под урожай 60 т/га, урожайность на 16 % ниже запланированной.

9. Внесение расчетных доз минеральных удобрений в сочетании с оптимальным режимом орошения увеличивает площадь листьев от 38,1 до 50,0 тыс. м /га, их количество и время жизни. Фотосинтетический потенциал капусты сорта Амагер повышается от 2,41 до 3,17 млн. м2/дней, сорта Подарок - от 2,52 до о

3,26 млн. м /дней.

10. Энергетическая эффективность производства белокочанной капусты невысокая, как и всех овощей, в связи с низкой энергетической ценностью данной продукции. Тем не менее, на вариантах со II режимом орошения коэффициент энергетической эффективности с учетом побочной продукции больше единицы.

11. Наиболее высокие экономические показатели получены на вариантах со II режимом орошения (75.85.75 %НВ) и дозе удобрений N120P45K145.

158

Себестоимость 1 т продукции по сорту Амагер составила 868,1 р., по сорту Подарок - 863,1 р. Чистый доход с 1 га по сорту Амагер составил 33109,0 р., по сорту Подарок — 33753,6 р. Рентабельность составила по сорту Амагер 0,73 р. на 1 р. затрат, по сорту Подарок - 0,74 р. на 1 р. затрат.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Лихоманова, Марина Анатольевна, Волгоград

1. Абрамов A.M. Методы определения эрозионно-допустимых поливных норм при орошении: Автореф. дис. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. наук. М., 1987. -17 с.

2. Агротехника и организация труда в поливном овощеводстве: Под ред. Н.И. Чулкова-. Сталинград: Обл. книгоиздат, 1939. - 169 с.

3. Агрохимия. Б.А. Ягодин, П. М. Смирнов, А.В. Петербургский и др.: Под ред. Б. А. Ягодина. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1989. - 639 е., ил.

4. Защита почв от эрозии при поливе дождеванием//Степные просторы, 1985. -№3.-С. 39-40.

5. Айларов И.П, Арант К.Н., Голованов A.M. и др. Концепция мелиорации сельскохозяйственных земель в стране (проект)//М.: 1992. 42 с.

6. Алексеев A.M. Основные представления о водном режиме и его показателях//Водный режим сельскохозяйственных растений. М.: Наука, 1969.-С. 94-112.

7. Алиев Д. А. Фотосинтетическая деятельность, минеральное питание и продуктивность растений: Автореф. дис. на соиск. уч. ст. докт. с.-х. наук. -Баку, 1971.-60 с.

8. Алпатьев A.M. Водопотребление культурных растений и климат//Режим орошения сельскохозяйственных культур. М.: Колос, 1965. - С. 55-68.

9. Алпатьев A.M. Влагооборот культурных растений. Л.: Гидрометеоиздат, 1959.-248 с.

10. Алпатьев A.M. О методах расчета потребности в воде культурных фитоценозов в связи с развитием орошения в СССР//Биологические основы орошаемого земледелия. М.: Наука, 1974. - С. 89-92.

11. Алпатьев С.М. Орошение сельскохозяйственных культур. Киев: Урожай, 1950.- 116 с.

12. Андреев В.М., Марков В.М. Практикум по овощеводству. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1999. - 207 е., ил.

13. Багров М.Н. Краткий очерк развития орошения в Волгоградской области (Методический материал в помощь лектору). Волгоград, 1988. - 22 с.

14. Багров М.Н. Краткая история развития орошения в Волгоградской области // Совершенствование оросительных систем и способов техники полива сельскохозяйственных культур. Сб. науч. тр. Т. XX, СХИ. Волгоград, 1980. -С. 3-17.

15. Багров М.Н. Пути рационального и экономного использования оросительной воды//Биологические и агротехнические основы орошаемого земледелия. — М.: Наука, 1983.-С. 155-161.

16. Багров М.Н., Кружилин И.П. Прогрессивная технология орошения сельскохозяйственных культур. -М.: Колос, 1980. 208 е., ил.

17. Багров М.Н., Кружилин И.П. Сельскохозяйственная мелиорация. М.: Агропромиздат, 1985.-271 е., ил.

18. Багров М.Н., Харченко С.М., Бычков С.М. Орошаемое земледелие и техника его ведения. Сталинград: Обл. книгоиздат, 1939. - 144 с.

19. Бегишев А.Н. Работа листьев разных сельскохозяйственных растений в полевых условиях//Тр. инстит. физиологии растений им. Тимирязева. Вып.1. -М.: АН СССР, 1953.-С. 37-41.

20. Безднина СЛ. Экосистемное водопользование: концепция, принципы, технологии. -М.: РОМА, 1997. 137 с.

21. Биохимия овощных культур: Под ред. А.И. Ермакова и В.В. Арасимович. Л. -М.: Сельхоз. изд., 1961. - 544 с.

22. Биоэнергетическая оценка сельскохозяйственных технологий и пути экономии энергии//Методические рекомендации. М.: 1983. - 34 с.

23. Богуславский В.П. Поливной режим и водопотребление капусты в пригородной зоне Омска. Труды Омского СХИ. 1960. - С. 23-28.

24. Борисов В.Я. Влияние длительного применения удобрений на урожай и химический состав капусты//Агрохимия, 1971. №7. - С. 34-35.

25. Борисов В.Я. Капуста. Симферополь: 1961. - 106 с.

26. Вадюнина А.Ф., Корчагина З.А. Методы исследования физических свойств почв. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1986. - 416 с.

27. Ванеян С.С. Режим орошения белокочанной капусты на черноморском побережье Кавказа при разных способах полива. Тр. Т. V. М.: Колос, 1975. -С. 456-461.

28. Ванеян С.С. Как и когда поливать овощи//Сельское хозяйство России, 1983. -№5.-С. 44-47.

29. Ванеян С.С. Как поливать овощи//Картофель и овощи, 1992. - №2. - С. 28-30.

30. Ванеян С.С., Вишнякова А.Ф. Орошение овощных культур//Картофель и овощи, 2001. - № 3. - С. 29-30.

31. Ванюшкин В.А., Бакуменко Ю.В., Хихлуха Е.А. В условиях муссонного климата Приморья: урожай и белокочанная капуста//Картофель и овощи, 1991. -№6.-С. 43.

32. Викторов Д.П. Практикум по физиологии растений. 2-е изд. Воронеж: Изд-воВГУ, 1991.- 160 с.

33. Владыченский С.А. Генезис почв Волго-Ахтубинской поймы и Волжской дельты//Почвоведение. 1954. - №9. - С. 1-11.

34. Водный режим растений, в связи с действием факторов среды/И.Г. Шматько. -Киев: Наукова Думка, 1983.-С. 175-187.

35. Волгоградская область. Физико-географический и экономико-географический обзор. Волгоград: Н.-Волж. кн. изд., 1970.

36. Волковский П.А., Розова А.А. Практикум по сельскохозяйственной мелиорации. -М.: Колос, 1980. -240 с.

37. Воронин Н.Г. Орошаемое земледелие. М.: Агропромиздат, 1989. - 336 с.

38. Гаврилов A.M., Ковырялов Ю.П. Освоение пойменных земель Сталинградской области. Сталинград: Обл. книгоиздат., 1961. - 140 с.

39. Гаврилов A.M. Плодородие почвы и урожай. Волгоград: Н.-Волж. кн. изд., 1989.-336 с.

40. Гавришов Н.Н. Достижения Волгоградской опытной станции ВИР за 50 лет//Изучение овощных, плодовых и кормовых культур в условиях Нижнего Поволжья: Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. Т. 74, вып. I. -Л.: Изд. ВИР, 1982.- 142 с.

41. Гарюгин Г.А. Режим орошения сельскохозяйственных культур в Ставропольском крае//Режим орошения с.-х. культур. М.: Колос, 1965. - С. 173-174.

42. Глунцов Н.М. Аргохимическая лаборатория овощевода. М.: Агропромиздат, 1989.- 192 с.

43. Гобеев А.Б., Губер К.В. Орошение овощных культур дождеванием. М.: Россельхозиздат, 1980. - 72 е., ил.

44. Голубеев В.Д. Применение удобрений на орошаемых землях. М.: Колос, 1977.- 192 с.

45. Грамматикати О.Г. Роль корней, проникающих в глубокие слои почвы, в водном питании растений//Водный режим растений в засушливых районах СССР. М.: АН СССР, 1966. - С. 246-267.

46. Гречкин A.M. Повышение эффективности орошаемых земель на Кубани. 1983.-С. 50.

47. Григоров М.С., Григоров С.М., Лихоманова М.А. Водопотребление капусты в условиях Вогло-Ахтубинской поймы//Почвенно-агрономические исследования на юге Западной Сибири: Сб. научн. тр. Вып.5. Барнаул: 2000. - С.139-145.

48. Григоров М.С., Овчинников А.С., Косульникова T.JI. В долине изобилия//Картофель и овощи. 1994. - №5. С. 10-11.

49. Григоров М.С., Очинников А.С., Косульникова Т.Л. Развитие мелиорации в Волго-Ахтубинской пойме//Научный вестник. Вып. I. Инженерные науки/ВГСХА. Волгоград: Изд. ВГСХА, 1997. - С. 196-199.

50. Григоров С.М., Лихоманова М.А. Влияние режима орошения и минерального питания на урожайность капуста//Вестник РАСХН. 2000. - №1. - С. 57-59.

51. Григоров С.М., Лихоманова М.А., Полицымако А.Н. Зависимость фотосинтетической деятельности растений капусты и биологической активности почвы от солнечной радиации//Сб. материал.междунар.научн.-практич. конф.-Пенза: 1999.-С. 108-111.

52. Гулинова Н.В. Методы агроклиматической обработки наблюдений. Л.: Гидрометеоиздат, 1974. - 32 с.

53. Давитая Ф.Ф., Мельник Ю.С. Проблема прогноза испаряемости и оросительных норм. Л.: Гидрометеоиздат, 1970. - 72 с.

54. Данильченко Н.В. Расчет режимов орошения сельскохозяйственных культур//Гидротехника и мелиорация, 1978. - №1. - С. 48-56.

55. Дементьев В.Г. Орошение. М.: Колос, 1979. - 303 е., ил.

56. Демина Р.Т., Шевченко И.И. Орошение//Технология возделывания овощных и бахчевых культур в условиях орошения/Тр. ВНИИ ОБ. Вып. 6. Астрахань: 1977.-С. 34-41.

57. Долгов С.И. Исследования подвижности почвенной влаги и её доступности для растений. М. -Л.: АН СССР, 1948. - 207 с.

58. Дорохов Л.М. О связи минерального питания с фотосинтезом растений. М.: Наука, 1964.-С. 113-119.

59. Доспехов Б.А., Васильев И.П., Туликов A.M. Практикум по земледелию. М.: Агропромиздат, 1987. - 383 с.

60. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). 5-е изд., доп. и перераб. - М.: Агропромиздат, 1985.-351 с.

61. Доспехов Б.А. Планирование полевого опыта и статистическая обработка его данных. М.: Колос, 1972. - 207 с.

62. Дьяченко B.C. Овощи и их пищевая ценность. М.: Россельхозиздат, 1979. 159 с.

63. Дьяченко B.C. Повышение качества овощей. М.: Россельхоиздат, 1979. - 104 с.

64. Еремеев Ю.Н., Михайлин А.С. Режимы орошения сельскохозяйственных культур. М.: Россельхозиздат, 1983. - 64 с.

65. Еремина Е.Е. Поливной режим и водопотребление капусты Юга-Востока центральной черноземной полосы: Автореф. дис. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. наук. 1971. - 26 с.

66. Ермаков А.И. и др. Методы биохимического исследования растений. JL: Колос, 1972.-456 с.

67. Ершова А.Я. Поливной режим и водопотребление капусты на дерново-подзолистых почвах Среднего Урала: Автореф. на соиск. уч.ст. канд. с.-х. наук. Свердловск: 1972. - 28 с.

68. Ерхов Н.С. и др. Мелиорация земель/ Н.С. Ерхов, Н.И. Ильин, B.C. Мисенев. -2-е изд., доп. и перераб. М.: Агропромиздат, 1991. - 319 с.

69. Жежель Н.Е., Пантелеева Е.И. Агрохимия. 2-е изд., доп. и перераб. - JL: Колос, 1972.-288 с.

70. Журбицкий З.И. Особенности минерального питания овощных культур//Удобрение овощных культур. М.: 1963. - 504 с.

71. Иванова Е.В. О потерях воды на испарение при дождевании//Водные проблемы Нижнего Поволжья и пути их решения: Тез. докл. III науч. -технич. конф. Волгоград: Изд. ВСХИ, 1982. - С. 105-107.

72. Калинин А.В. Инвестиции в мелиорацию: планирование и эффективность. -Волгоград: ВГСХА, 2000. 37 с.

73. Катаржин М.С. Капуста. Волгоград: Волгоградское книжное издательство, 1963. - 31 с.

74. Каюмов М.К. Справочник по программированию урожаев. М.: Россельхозиздат, 1977. - 188 с.

75. Каюмов М.К. Справочник по программированию продуктивности полевых культур. М.: Россельхозиздат, 1992. - 238 с.

76. Кирюшин В.И. Экологические основы земледелия. М.: Колос, 1996. - 367 с.

77. Китаева И.Е., Орлова В.И. Белокочанная капуста. М.: Росагропромиздат, 1988.-45 с., ил.

78. Колпаков В.В. Изменение водного режима почв и грунтов Волго-Ахтубинской зоны под влиянием орошения//Изв. Тимирязевской с.-х. акад., 1972. - Вып. 5. -С. 104-116.

79. Колпаков В.В., Сухарев М.П. Сельскохозяйственные мелиорации. М.: Колос, 1981. - 328 с.

80. Константинов А.Р., Струнников Э.А. Нормирование орошения: методы, их оценка, пути уточнения//Гидротехника и мелиорация, 1986. №1. - С. 19-28.

81. Константинов А.Р., Струнников Э.А. Нормирование орошения: методы, их оценка, пути уточнения//Гидротехника и мелиорация, 1986. -№2. С. 39-42.

82. Константинов А.Р., Струнников Э.А. Нормирование орошения: методы, их оценка, пути уточнения//Гидротехника и мелиорация, 1986. №3. - С. 37-44.

83. Кораблев Ю.Н. Агротехника белокочанной капусты//Картофель и овощи, 1997.-№1,-С. 23-25.

84. Коринец В.В., Овчинников А.С. Пойма ждет помощи//Звезда (р.п. Ср. Ахтуба Волгоградской области). 1993. - № 144.

85. Коринец В.В. Солнечная радиация и плодородие почвы. Санкт-Петербург: Гидрометеоиздат, 1992. - 169 с.

86. Коринец В.В. Энергосберегающие пути в растениеводстве//Системно-энергетический подход. Волгоград: Ниж.-Волж. кн. изд-во, 1988. - 64 с.

87. Корнблюм Э.А., Козловский Ф И. О классификации почв Волго-Ахтубинской поймы//Почвоведение. 1964. - № 2. - С. 32-45.

88. Костин И.С. Орошение в Поволжье. М.: Колос, 1971.-224 с.

89. Красовская И.В. Корневая система сельскохозяйственных растений при орошении//Проблемы ботаники. М.: АН СССР, 1955. - С. 73-94.

90. Краткий справочник овощевода/Сост. А.А. Россошанский. М.: Московский рабочий, 1984. - 216 с.

91. Кружилин А.С. Биологические особенности и продуктивность орошаемых культур. М.: Колос, 1977. - 304 с.

92. Кружилин А.С. Выращивание овощных культур и картофеля при орошении. -М.: Россельхозиздат, 1975. 116 с.

93. Кружилин А.С. Корневая система и продуктивность орошаемых культур. М.: Наука, 1983. - С.235-242.

94. Кружилин И.П. Агромелиоративная оценка влагообеспеченности территории Нижнего Поволжья. Волгоград, 1976. - 66 с.

95. Кружилин И.П. Получение урожаев по программе важнейшее условие эффективного использования воды на оросительных системах//Сб. науч. тр. НПО "Орошение". - Волгоград: 1989. - С. 29-40.

96. Кружилин И.П. Проблемы орошаемого земледелия в степной зоне России//Вестник РАСХН, М.: Колос, 1992. №2. - С. 38-41.

97. Кружилин И.П. Орошение земель в России за 30 лет (с мая 1966 по май 1996 года)//Мелиорация и водное хозяйство, 1996. №3. - С. 2-4.

98. Кружилин И.П. Развитие и совершенствование оросительных систем в Нижнем Поволжье//Совершенствование оросительных систем, способов и техники полива сельскохозяйственных культур: Сб. научн. тр. ВСХИ. Т.XX, Волгоград, 1980. С. 24-38.

99. Кузник И.А. Орошение в Заволжье. Д.: Гидрометеоиздат, 1979. 159 с.

100. Куперман Ф.М. Биологический контроль за развитием и ростом растений в условиях орошаемого земледелия/УБиологические основы орошаемого земледелия. М,: Наука,1966. - С. 84-93.

101. Курганская Н.В., Калиниченко В.Д. Капуста. Кайнар, 1978. - 102 с.

102. Лабутина Е.В. Воздействие магнитоактивированной воды на формирование урожая томатов при поливе дождеванием в условиях Волго-Ахтубинской поймы: Дис. на соиск. уч.ст. канд. с.-х. наук. Волгорад, 1988. - 286 с.

103. Лахнер В. Экология растений. М.: Мир,1978. - 376 с.

104. Лебедев Г.В. Дефицит воды и сельскохозяйственное производство. Л.: Химия, 1990. - 320 с.

105. Лебедев Г.В. Орошение и пути его развития//Экологические основы орошаемого земледелия. -М.: ВНИИГиМ, 1995. С. 41-46.

106. Лизгунова Т.В. Капуста. -Л.: Колос, 1965. 384 е., ил.

107. Листопад Г.Е., Иванова А.Ф., Климов А.А. Программирование урожаев и особенности технологии возделывания сельскохозяйственных культур при орошении//Биологические основы орошаемого земледелия. М.: Колос, 1976. -С. 33-50.

108. Лысогоров С.Д., Ушкаренко В.А. Орошаемое земледелие. -М.: Колос, 1981. -328 с.

109. Льгов Г.К. Биологическое обоснование поливного режима сельскохозяйственных культур в предгорьях Северного Кавказа//Биологические основы орошаемого земледелия. М.: АН СССР, 1966. - С.46-57.

110. Льгов Г.К. Орошаемое земледелие. М.: Колос, 1979. - 191 с.

111. Маслов Б.С., Минаев И.В., Губер К.В. Справочник по мелиорации. М.: Росагропромиздат, 1989. - 384 е., ил.

112. Мелиорация и водное хозяйство. Т.6. Орошение: Справочник/ Под ред. Б.Б. Шумакова. М.: Агропромиздат, 1990. - 415 е., ил.

113. Методика биоэнергетической оценки эффективности технологий в орошаемом земледелии//Л.Г. Прищеп, Е.И. Базаров, Л.А. Мишина и др. М.: ВАСХНИЛ, МГМИ, 1989.-79 с.

114. Методика полевого опыта в условиях орошения (рекомендации): Под ред. В.Н. Плешакова. Волгоград, 1983. - 150 с.

115. Методика полевых опытов на орошаемых землях/Сост. М.М. Горянский. -Киев: Урожай, 1970. 84 с.

116. Методические рекомендации ВАСХНИЛ по постановке опытов и проведения исследований по программированию урожая поливных культур/ Всесоюзная акад. с.-х. наук им. В.И.Ленина. -М.: Колос, 1978. 64 с.

117. Методические рекомендации к проведению полевых опытов с овощными культурами/Сост. В.М. Андреев. Волгоград: ВГСХА, 1995. - 42 с.

118. Методические указания по программированию урожаев на орошаемых землях Поволжья/Волгоград: 1984. — 14 с.

119. Методические указания по определению доз удобрений на запланированный урожай сельскохозяйственных культур в условиях орошения/Всесоюзная акад. с.-х. наук им. В.И.Ленина. М.: 1986. - 84 с.

120. Методические указания ВАСХНИЛ по изучению и поддержанию мировой коллекции капусты/Сост. Г.В. Боос и др. Л.: ВНИИР им. Н.И. Вавилова, 1988. -117 с.

121. Механизация полива: Справочник/ Штепа Б.Г., Носенко В.Ф., Винникова Н.В. и др. М.: Агропромиздат, 1990. - 336 с.

122. Муравин Э.А., Кудряшова Л.А. Использование азота и накопление нитратов капустой//Агрохимия, 1990. №3. - С. 3-11.

123. Найдин П.Г. Полевой опыт, как метод изучения вопросов земледелия//Полевой опыт/Под ред. П.Г. Найдина. 2-е изд. - М.: Колос, 1967. -328 с.

124. Ничипорович А.А., Строганова А.В., Чмора С.Н., Власова И.П. Фотосинтетическая деятельность растений на посевах. М.: АН СССР, 1961. -136 с.

125. Ничипорович А.А. Фотосинтетическая деятельность растений и пути повышения их продуктивности//Теоретические основы фотосинтетической продуктивности. -М.: Наука, 1972.-С. 511-527.

126. Овощеводство/Г.И. Тараканов, В.Д. Мухин, К.Я. Шуин и др.: Под ред. Т.Н. Тараканова и В.Д. Мухина.-М.: Колос, 1993.-511 с.

127. Овощи в огороде и на даче: Выращивание и консервирование/Отв. ред. К.Б. Орлова. Волгоград: Изд. отдел Волгоградинформпечати, 1992. - 263 с.

128. Опытное дело в полеводстве/Сост. Г.Ф. Никитенко. М.: Россельхозиздат, 1982.- 190 с.

129. Оптимизация водного режима почвы для получения запланированных урожаев культур//Методическое руководство для расчета режимов орошения с,-х. культур. Волгоград: 1980, 32 с.

130. Орошаемое овощеводство/С.А. Дудник, А.В. Антонов, П.Е. Березкина и др.: Под ред. С.А. Дудника. Киев: Урожай , 1990. - 240 с.

131. Основные критерии оценки капусты/Сост. В.В. Коринец и др. Информационный листок №230-93. Волгоград: Волгоградский центр научно-технической информации, 1993. - 2 с.

132. Основы научных исследований в агрономии/В.Ф. Моисеенко, М.Ф. Трифонова, А.Х. Заверюха, В.Е. Ещенко. М.: Колос, 1996. - 336 с.

133. Пантелеев Я.Х. Основа высокого урожая (капусты)//Картофель и овощи, 1991. №2. - С. 38-40.

134. Пантелеев Я.Х. Сезонные работы в овощеводстве: Справочное пособие. М.: Просвещение, 1994. - 367 с.

135. Пармузин Ю.П., Карпов Г.В. Словарь по физической географии. М.: Просвещение, 1994. - 367 с.

136. Патрон П.И. Комплексное действие агроприемов в овощеводстве/Отв. ред. проф. М.В. Алексеева. Кишинев: Штиница, 1981. - 284 с.

137. Патрон П.И. Промышленная технология возделывания овощных культур/Кишиневский с.-х. ин-т. Кишинев, 1976. - 24 с.

138. Петинов Н.С. Физиологические основы рационального поливного режима сельскохозяйственных культур//Режим орошения с.-х. культур. М.: Колос, 1965.-С. 32-53.

139. Петров С.В. Формирование урожая различных сортов капусты в зависимости от водного режима почв и норм минеральных удобрений: дис. на соиск. уч.ст. канд. с.-х. наук. Волгоград, 1991. - 133 с.

140. Писаренко В.А., Горбатенко Е.М., Йокич Д.Р. Режимы орошения сельскохозяйственных культур. Киев: Урожай, 1988. - 96 с.

141. Пойменное овощеводство/В .А. Борисов, С.С. Ванеян и др. М.: Росагропромиздат, 1991.-223 с.

142. Практикум по почвоведению/Под ред. И.П. Гречина. М.: Колос, 1964. - 423 с.

143. Прянишников Д.Н. Превращение азотных удобрений в почве и усвоение их растениями//Агрохимия, 1964. №3. - С. 3-19.

144. Радов А.С., Пустовой И.В. Удобрение в овощеводстве Волго-Ахтубинской поймы. Сталинград, 1961. - 90 с.

145. Радов А.С., Столыпин Е.И. Удобрение в орошаемом земледелии. М.: Наука, 1978.-224 с.

146. Рациональные схемы размещения растений овощных культур в открытом грунте(рекомендации). М.: ЦНТИДиР, 1989. - 42 с.

147. Рекомендации научно-производственной конференции "Пути повышения эффективности выращивания овощей на основе применения индустриальных методов их возделывания". Волгоград: 1984. - 54 с.

148. Рекомендации по возделыванию овощных культур и картофеля. Волгоград: 1984.-52 с.

149. Роде А.А. Методы изучения водного режима почв. М.: Изд. Академии наук СССР, 1960.-244 с.

150. Роде А.А. Основы учения о почвенной влаге. JL: Гидрометеоиздат, 1969. -287 с.

151. Руководство по использованию орошаемых земель в Волгоградской области. -Волгоград: Н.-Волж. кн. изд., 1976. 136 с.

152. Сажин А.Н. Природно-климатический потенциал Волгоградской области: Научное исследование природно-климатических ресурсов области за 100-летний период/ВСХИ. Волгоград: Изд. ВСХИ, 1993. - 28 с.

153. Сапунков А.П. Механизация полива дождеванием. М.: Колос, 1984. - 271 е., ил.

154. Сарана С.В. Дифференцированный режим орошения и водопотребление моркови в условиях Волго-Донского междуречья Волгоградской области: Дис. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. наук. Волгоград, 2000. - 154 с.

155. Саранов А.С., Амиров Б.М. Потребность капусты в азотных удобрениях//Научные основы возделывания и хранения картофеля и овоще-бахчевых культур. Алматы, 1994. - С. 74-75, 82-83.

156. Седогин A.M. Режим орошения и удобрение белокочанной капусты на каштановых почвах Кулундинской степи Алтайского края: Дис. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. наук. Барнаул, 1977. - 91с.

157. Сергиенко Е.А. Интенсификация производства овощей. Волгоград: Ниж,-Волж. кн. изд., 1987. - 144 с.

158. Система орошаемого земледелия Волгоградской области с программированием урожаев сельскохозяйственных культур/Под общ. ред. И.П. Кружилина. Волгоград: Н.-Волж. кн. изд., 1987. - 240 с.

159. Соколов А.В. Вопросы методики построения программы и схемы полевого опыта//Полевой опыт/Под ред. П.Г. Найдина. 2-е изд. - М.: Колос, 1967. - 328 с.

160. Солонецкий В.А. Орошение овощных культур. 2-е изд. - Сталинград: Обл. кн. изд., 1958. - 76 с.

161. Справочник по орошаемому земледелию/Сост. Н.А. Мосиенко. Саратов: Приволж. кн. изд., 1993. - 423 с.

162. Справочник по программированию урожаев/Сост. М.К. Каюмов. М.: Россельхозиздат, 1977. - 190 с.

163. Схема комплексного использования водных, рыбных и земельных ресурсов Нижней Волги, рек Урала и Ахтубы, Северного Каспия/ Волгогипроводхоз. № 17869.-Волгоград, 1973.

164. Технология механизированного возделывания и уборки белокочанной капусты/Б.Н. Крутских, Б.А. Башмачникова. М.: Колос, 1975.

165. Тимошенко С.В. Нормы и сроки полива овощных культур при дождевании. -М.: Колос, 1974.-98 с.

166. Трубникова И.В. Капуста белокочанная. Технология промышленного производства. М.: Агропромиздат, 1988.-78 с.

167. Физиология овощных и бахчевых культур//Физиология с.-х. растений. Т.8. -М.: МГУ, 1970.-519 с.

168. Филимонов В.А., Гаврилов A.M. Орошение пойменных земель Волго-Ахтубы//Сельское хозяйство Поволжья. 1960. - №11.

169. Филимонов М.С. Современные методы определения суммарного водопотребления сельскохозяйственных культур//Режимы орошения

170. Филин В.И. Справочная книга по растениеводству с основами программирования урожая/ВГСХА. Волгоград, 1994. - 274 с.

171. Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. М.: АН СССР, 1963. - 158 с.

172. Чайлахян М.Е., Аксенова И.П., Кефели В.И. О терминологии онтогенеза растений. М.: Наука, 1973.

173. Чернова А.А. Урожай и качество капусты от азотного питания. Ташкент: ФАН, 1971.-67 с.

174. Чирков Ю.И. Агрометеорология. -2-е изд. JL: Гидрометеоиздат, 1986. - 296 с.

175. Чулков Н.И., Чулкова B.C. Овощеводство. Волгоград: 1966. - 344 с.

176. Шатилов И.С. Водопотребление и транспирация растений в полевых условиях. -М.: Колос, 1978. С. 62-63.

177. Шеппель П.А. Паводок и пойма. Волгоград: Ниж.-Волж. кн. изд., 1986. - 240 с.

178. Шупельков С.В. Как предотвратить растрескивание кочанов капусты//Картофель и овощи, 1991. №4. - С. 18.

179. Эдельштейн В.И. Овощеводство. М.: 1972. - 245 с.

180. Экономика сельского хозяйства/В .А. Добрынин, А.В. Беляев, П.П. Дунаев и др. Под ред. В.А. Добрынина. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1990.-476 с.

181. Юдин Ф.А. Методика агрохимических исследований. 2-е изд. - М.: Колос, 1980.-366 с.

182. Яблокова Л.П. Рост, водопотребление и урожай капусты в условиях Кулунды: Автореф. дис. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. наук. М.: 1972. - 19 с.

183. Ясониди О.Б. К теории орошения земель: попытка нового взгляда//Мелиорация и водное хозяйство. 1997. - №5. - С. 43-45.