Продуктивные качества полукровных помесей от скрещивания овец бурятского типа забайкальской тонкорунной и русской длинношерстной пород

Иринчинова, Татьяна Павловна

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Продуктивные качества полукровных помесей от скрещивания овец бурятского типа забайкальской тонкорунной и русской длинношерстной пород
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Продуктивные качества полукровных помесей от скрещивания овец бурятского типа забайкальской тонкорунной и русской длинношерстной пород"

□030В32ВЭ

УДК 636 3 03 (571 54) На правах рукописи

И 802

л*-

ИРИНЧИНОВА Татьяна Павловна

ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ПОЛУКРОВНЫХ ПОМЕСЕЙ ОТ СКРЕЩИВАНИЯ ОВЕЦ БУРЯТСКОГО ТИПА ЗАБАЙКАЛЬСКОЙ ТОНКОРУННОЙ И РУССКОЙ ДЛИННОШЕРСТНОЙ ПОРОД

06 02 04 - "Частная зосиехния, технология производства продуктов животноводсп ва"

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

2 4 МАЙ 2007

Улан-Удэ-2007

003063263

Работа выполнена на кафедре мелкого животноводства Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В Р Филиппова"

Научный руководитель доктор сельскохозяйственных наук, профессор Билтуев Семен Иннокентьевич

Официальные оппоненты

докгор сельскохозяйственных наук, академик МАНЭБ Имигеев Яков Имихенович кандидат сельскохозяйственных наук Дондитов Улзыт Жалсанович

Ведущая организация ГНУ Забайкальский научно-исследовательский институт сельскою хозяйства СО Россельхозакадемии

Защита состоится " 25 " мая 2007 г в 10 часов на заседании диссертационного совета К 220 006 01 при ФГОУ ВПО "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В Р Филиппова" по адресу Республика Бурятия, 670024, г Улан-Удэ, ул Пушкина, 8, БГСХА

тел (3012)44-22-54, факс (3012) 44-21-33, е-таП Ь£51т @ Ь§зЬа ги

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО "Бурятская ГСХА им В Р Филиппова"

Автореферат разослан " 25 " апреля 2007 г

Ученый секретарь диссертационного совета, п(Лтор сельскохозяйственных наук, профессор ^\[[уГ\ Жилякова Г М

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность работы. Овцеводство в Республике Бурятия -одна из ведущих, исюрически сложившихся отраслей животноводства Этому способствовали наличие огромных площадей степных и горных пастбищ, сухой климат и малоснежные зимы, позволяющие овцам круглый год использовать дешевый пастбищный корм и давать ценную продукцию мясо, молоко, овчину и шерсть

В настоящее время с переводом агропромышленного комплекса на рыночные отношения, овцеводство Бурятии, представленное преимущественно тонкорунным поголовьем, переживает глубокий кризис Убыточность отрасли, вызванная диспаритетом цен на шерсть и промышленные товары, электроэнергию, а также высокой себестоимостью ее производства и низкой мясной продуктивностью тонкорунного поголовья обусловила значительное сокращение численности овец, с 1384 тыс в 1991 году до 219 тыс голов в 2007 году В настоящее время поголовье всех видов скота на душу населения составляет 0,68 голов, или в 19,8 раз меньше, по сравнению с соседней Монголией, характеризующейся сходными природно-климатическими условиями

Решение проблемы стабилизации и дальнейшего развития овцеводства требует повышения эффективносш отрасли путем ее переориентации на производство наиболее экономически выгодной продукции - баранины, на основе повышения мясной продуктивности овец бурятского типа забайкальской тонкорунной породы

В этой связи определенный научный и практический интерес представляет изучение продуктивно-биологических особенностей помесей, полученных при промышленном скрещивании баранов русской длинношерстной с овцематками бурятского типа забайкальской тонкорунной породы для получения скороспелых ягнят и реализации их на мясо в год рождения

Цель и задачи исследований. Учитывая актуальность проблемы, целью исследований являлась оценка продуктивных и некоторых биологических особенностей помесного молодняка, полученного от промышленного скрещивания баранов русской длинношерстной с овцематками забайкальской тонкорунной

породы (бурятский тип) и эффективности их выращивания в условиях круглогодового пастбищного содержания

В задачу исследований входило изучение роста и развития, шерстной, мясной, овчинно-меховой продуктивности и некоторых биологических особенностей у помесных животных

Научная новизна. Впервые в условиях Бурятии у полукровных помесей, полученных от скрещивания баранов русской длинношерстной с забайкальскими тонкорунными овцематками бурятского типа изучены динамика живой массы, экстерьерные особенности, характер шерстного покрова, настриг и физико-механические показатели шерсти, убойные и мясные качества, особенности овчин, гематологические показатели, развитие внутренних органов и эффективность их выращивания

Практическая ценность работы. Проведенные исследования показали, что помеси, полученные при промышленном скрещивании баранов русской длинношерстной породы с забайкальскими тонкорунными овцематками бурятского типа, превосходят по продуктивным качествам овец материнской породы и обеспечивают более эффективное производство баранины

Апробация работы. Основные положения работы доложены и одобрены на конференции молодых ученых ежегодной научно-практической конференции "Наука, образование, новые технологии" ФГОУ ВПО "Бурятская ГСХА им В Р Филиппова" (Улан-Удэ, 2005), на межкафедральном заседании ФГОУ ВПО "Бурятская ГСХА им В Р Филиппова" (Улан-Удэ, 2005), международной научно-практической конференции «Проблемы и перспективы овцеводства и козоводства» (Ставрополь, 2005), международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию технологического факультета БГСХА им В Р Филиппова (Улан-Удэ, 2006 г)

Основные положения, выносимые на защиту:

• рост и развитие помесного молодняка,

• шерстная, мясная и овчинная продуктивность,

• некоторые биологические особенности помесного молодняка, сравнительная эффективность выращивания тонкорунного и помесного молодняка

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Экспериментальная часть работы выполнена в период с 2003 по 2006 гг в сельскохозяйственном производственном кооперативе им Доржи Банзарова Джидинского района Республики Бурятия, в научно-производственных лабораториях ФГОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им В Р Филиппова» и ФГОУ ВПО «Восточно-Сибирский государственный технологический университет»

Нами проведены исследования по изучению целесообразности использования в промышленном скрещивании баранов русской длинношерстной с тонкорунными овцематками бурятского типа забайкальской тонкорунной породы Схема опыта представлена в таблице 1

Таблица 1 - Схема опыта

Группа Пол Порода, Происхождение

кровность отец мать

I(контроль) ярки валушки ЗтБт ЗтБт ЗтБт ЗтБт ЗтБт ЗтБт

II (опытная) ярки валушки '/2 ЗтБт 1/2РДШ ЗтБт Уг РДШ РДШ РДШ ЗтБт ЗтБт

Условные обозначения пород

ЗтБт — забайкальская тонкорунная, бурятский тип

РДШ - русская длинношерстная

Овцематки, использованные в скрещивании с баранами-производи1елями русской длинношерстной и бурятского типа забайкальской тонкорунной породы, были аналогами по возрасту (3 года), живой массе, настригу, длине и тонине шерсти

Система содержания овцематок — стойлово-пасгбищная В зимний период овцы содержались в типовой овчарне В летний период они выпасались по природным пастбищам, а осенью и зимой - дополнительно к пас1бищам, по жнивью зерновых и огаве естественных сенокосов В период глубокой суягности, помимо пастбищных кормов, они ежесуточно получали в виде подкормки по 0,8 кг сена, 0,2 кг овса и 0,5 кг пшеничной соломы, а лактации - 1,0 кг сена, 0,4 кг овса и 0,5 кг соломы Питательность подкормки глубокосуягпых овцематок составила 1,0 ЭКЕ и 63,1 г переваримого протеина, в период лактации -1,33 ЭКЕ и 90,1 г переваримого протеина

Ягнята от рождения до 4-х месячного возраста выращивались кошарно-базовым методом под овцематками в одной отаре в одинаковых условиях кормления и содержания Подкормка ягнят дополнительно к материнскому молоку в первый месяц жизни состояла из 0,05 кг сена и 0,05 кг концентратов, во второй месяц -0,2 кг сена и 0,15 к[ концентратов и в третий — 0,2 кг сена и 0,2 кг концентратов От 4- до 7-месячного возраста выпасались по природным пастбищам и жнивью зерновых культур В зимний период с продолжительностью в 165 дней молодняк получал подкормку по 0,8 кг сена разно 1 равного, 0,4 кг соломы пшеничной яровой и 0,15 кг зернофуража на 1 голову в сутки питательностью 0,9 ЭКЕ и 63,3 г переваримого протеина С середины апреля и до ноября месяца выпасались по природным пастбищам Соль давалась вволю

У ярок и валушков динамика живой массы изучена при рождении, в возрасте 4-, 7-, 12- и 18 месяцев, промеров телосложения — в возрасте 4-, 7- и 18 месяцев взятием 10 промеров (высота в холке и в крестце, глубина, ширина и обхват груди, ширина в маклоках, косая длина туловища, ширина и длина головы, обхват пясти) у 5 животных с каждой группы На основе этих промеров вычислялись индексы телосложения (длинноногости, растянутости, сбитости, массивности, грудной, тазогрудной, костистости) У подопытных животных в различные периоды их выращивания изучены абсолютный, среднесуточный и относительный прирост живой массы

Мясная продуктивность изучалась путем контрольных убоев 3 валушков с каждой группы в возрасте 7 и 18 месяцев после летне-оссннего нагула Убой животных, оценка убойных качеств,

проводилась по методике ВИЖ (1970, 1978 гг), разделка туш -в соответствии с ГОСТом 7596-81 Химический состав мякоти определялся по общепринятым методикам в испытательном лабораторном центре БурГСХА им В Р Филиппова, калорийность мяса вычисляли по формуле В А Александрова (1951) и пересчитывали в энергетическую ценность

Показатели крови определялись по общепринятым методикам в ветеринарии содержание гемоглобина - по Сали, лейкоцитов и эритроцитов - путем подсчета в камере Горяева, общего белка в сыворотке крови — рефрактометрическим методом, кальция — титромегрически по де Ваарду, фосфора - колориметрическим методом по В Ф Коромыслову и Л А Кудрявцеву и кислотной емкости - титрометрически по И П Кондрахину

Шерстная продуктивность оценивалась по данным индивидуального учета настрига шерсти Исследования физико-механических свойств шерсти и морфологического состава рун проводились по общепринятым методикам ВНИИОК (1967) и ВИЖ (1969) в лаборатории шерсти БурГСХА им BP Филиппова

Массу и площадь невыделанных овчин определяли по методике ВИЖ (1978), а выделанных - согласно ГОСТ 4661-60, 22596-77 Исследования физико-механических свойств овчин проведены по методике ВНИИМП (1977) в лаборатории ВСГТУ

Экономическая эффективность определялась по затратам и стоимости продукции в пределах каждой группы в натуральном и денежном выражении в расчете на одну голову по методике ВАСХНИЛ (1980)

Цифровой материал обработан методом вариационной статистики (НА Плохинский, 1969, ЕК Меркурьева, 1970) с использованием компьютерной программы "EXCEL"

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 3.1 Продуктивные качества исходного поголовья

Бараны-производители бурятского типа забайкальской тонкорунной породы имели живую массу 73,5 кг, русской длинношерстной породы в возрасте двух лет - 69,3 кг, настриг шерсти в физической массе - 7,2 и 5,8 кг, длину шерсти -9,5 и 16,7 см, соответственно Тонина шерсти у тонкорунных баранов была 60-58 качества, у полутонкорунных мясо-шерстных -50-48 качества

Овцематки бурятского типа забайкальской тонкорунной породы имели живую массу 47,4-47,9 кг, настриг шерсти в оригинале - 3,75-3,78 кг и длину шерсти 8,0-8,1 см Шерсть у них была преимущественно 64 (64,8%) и 60 качества (35,2%)

3.2 Рост и развитие тонкорунного и помесного мясо-шерстного молодняка

3.2.1 Живая масса молодняка

Результаты исследований по изучению живой массы показали преимущество помесных валушков и ярок перед чистопородными животными в возрасте 4-месяцев на 0,96 и 0,69 кг или на 3,29 и 4,37 % при недостоверной разнице, и достоверно - на 11,6 и 12,6 % - в 7 месяцев, на 15,21 и 14,7 % - в 12 месяцев, па 15,12 и 16,89 % - в 18 месяцев (табл 2)

Таблица 2 - Динамика живой массы, кг

Возраст Валушки Ярочки

I группа 11 группа I группа II группа

При рожден ИИ п X±S х 56 125 3,41±0,03 ' 3,58+0,04*** 49 118 3,37+0,05 3,46+0,03

4 мес п X + S-x 47 117 21,98±0,55 22,94+0,44 45 110 20,98+0,54 21,67+0,44

7 мес n X±s X 40 40 30,24±0,62 34,06+0,70*** 40 40 28,69+0,40 32,01+0,66***

12 мес n X + S x 37 37 29,32±0,66 ,33,78+0,71*" 40 40 27,80+0,39 31,89+0,67***

18 мес n X±Sx 37 37 42,06+0,64 48,42+0,75*** 40 40 39,18+0,55 45,80+0,67***

Примечание *Р>0,95, **Р>0,99, ***Р>0,999

У молодняка обеих подопытных групп в зимний период отмечено снижение живой массы у тонкорунных - на 0,28-0,92 кг и у полукровных мясо-шерстных - на 0,12-0,89 кг

Меньшее снижение живой массы у полукровных животных в зимний период, по-видимому, объясняется более высокими, в сравнении с тонкорунными, приспособительными возможностями к условиям круглогодового пастбищного содержания

Анализ скорости роста сравниваемых групп животных в различные периоды их выращивания показал, чго наиболее интенсивно они росли в подсосный период, когда абсолютный прирост составил у чистопородных 18,57 кг, у помесных - 19,35 кг

В период летне-осеннего нагула подопытные валушки увеличили живую массу на 8,25-11,13 кг, ярочки - на 7,71 и 10,35 кг За зимний период у молодняка наоборот, отмечен отвес, который он восстановил к середине лета К осени, абсолютный прирост массы в контрольной группе составил 12,74 кг, в опытной - 14,64 кг

Абсолютный прирост за весь исследуемый период выше у помесных валушков на 13,8 %, у ярочек - на 15,45 %, чем у тонкорунных

У сравниваемых групп молодняка аналогично абсолютному приросту изменялись среднесуточный и относительный прирост живой массы

При эгом наибольшее увеличение живой массы, как у ярок, так и валушков обеих групп отмечено в период от рождения до 4-месячного возраста, так как ягнята находились с овцематками и получали с молоком все необходимые питательные вещества От 4- до 7-месячного возраст интенсивность их роста снижается в связи с переводом на пастбищное содержание В период от 7-до 12-месячного возраста, который совпал с зимним пастбищным содержанием животных, отмечен отвес животных После года, с переводом животных сравниваемых групп на летние выпаса, при пастьбе их по зеленой, сочной траве, богатой питательными и биологически активными веществами, наблюдалось резкое повышение интенсивности роста При этом полукровные по русской длинношерстной породе помеси отличались от тонкорунных более высокими показателями абсолютного, среднесуточного и относительного прироста живой массы, свойственным мясо-шерстным породам Так, абсолютный прирост в этот период у валушков 1 группы составил 12,74 кг, у II - 14,64 кг, у ярочек - 11,38 и 13,90 кг, среднесуточный прирост - 70 и 80 г, 62 и 76 г, относительный прирост - 35,7 и 35,6 %, 34,0 и 35,8 %, соответственно

Потомство от русской длинношерстной породы отличалось от тонкорунных животных большей шириной, глубиной и обхватом груди (рис 1) и характеризовалось большими значениями величин индексов сбитости, трудною и тазогрудного

^ \ ^ \

----^ \

100

о X о га ь о и

« ®

р г

О о

О ф

3 а.

Ш *

х га

5 3

ш о с;

Р?

2 5

а. н

(13

а х ю О

Ч а.

х к

Эч Я

а.

х а.

Ш X

га Я

5 С

6 *

5 го

3 2

контроль —о— опытная

Рисунок 1 - Экстерьерный профиль в 18 месяцев

3.2.3 Мясная продуктивность помесного молодняка

Полукровные помеси, полученные от скрещивания тонкорунных овцематок с баранами русской длинношерстной породы, превосходили чистопородных валушков в возрасте 7 месяцев по предубойной массе на 3,1 кг, массе туши - на 1,7 кг и убойному выходу - на 1,0 % (табл 3)

Таблица 3 - Результаты убоя валушков в возрасте 7 месяцев

(п=3 гол), X ± Э х

Показатель Группа

I II

Масса, кг

предубойная 31,47 ± 0,33 34,57 ± 1,24

туши 14,40 ± 0,45 16,10 ±0,70

внутреннего жира 0,70 ± 0,14 0,84 ±0,12

убойная 15,Ю ± 0,58 16,94 ±0,80

Убойный выход, % 47,98 49,00

Содержание в туше %

мякоти 76,70 76,81

косгей 23,30 23,19

Выход мяса I сорга, % 95,37 96,18

Коэффициент мясности 3,29 3,31

В 18-месячном возрасте у валушков II группы предубойная масса больше на 4,43 кг или на 10,05 %, масса туши - на 3,0 кг или на 14,76 % и убойный выход — на 2,34 % в сравнении с чистопородными (табл 4)

Таблица 4 - Результаты убоя валушков в возрасте 18 месяцев

(п=3 гол), X ± Б х

Показатель Группа

I II

Масса, кг

предубойная 44,07 ± 1,07 48,50 ± 1,36

туши 20,33 ± 0,55 23,33 ±0,87

внутреннего жира 1,10±0,11 1,39 ±0,22

убойная 21,43 ±0,44 24,72 ± 1,04

Убойный выход, % 48,63 50,97

Содержание в туше %

мякоти 74,81 77,91

костей 25,19 22,09

Выход мяса I сорта, % 95,55 94,88

Коэффициент мясности 2,97 3,53

Туши помесных валушков характеризовались хорошей наполненностью мускулатуры и превосходили тонкорунных по выходу мякоти в туше - на 3,10 % В то же время, различия между чистопородными и помесными животными по выходу отрубов I сорта как в 7-, так и в 18-месячном возрасте были незначительными

Изучение химического состава, энергетической ценности, соотношения жира к белку выявило различия валушков разных групп Так, в 7-месячном возрасте полукровные помеси имели преимущество перед тонкорунными по содержанию жира - на 0,9 % и белка на 0,39 % В 1,5 года, помесные животные, при примерно одинаковом количестве белка, превосходили тонкорунных сверстников по содержанию в мясе жира на 3,42 % (табл 5) Таблица 5 - Химический состав мяса

Группа Массовая доля, % Энергетическая ценность 1 кг мяса, МДж Отношение

влаги жира белка золы жир белок

В возрасте 7 месяцев

I 69,60 13,80 15,80 0,80 8,10 0,87

II 66,30 15,60 17,25 0,85 8,94 0,90

В возрасте 18 месяцев

I 68,16 14,70 16,19 0,95 8,51 0,91

II 64,90 18,12 16,08 0,90 9,82 1,13

В мясе 7-месячных валушков контрольной и опытной групп соотношение жира к белку составило 0,87 и 0,90 С возрастом эти показатели у них увеличились и составили 0,91 и 1,13, соответственно

Таким образом, проведенные исследования показали превосходство помесного молодняка над тонкорунными сверстниками по скорости роста и мясной продуктивности При эюм, качественные показатели мяса были выше у помесных животных

В наших исследованиях у сравниваемых групп животных не о1 мечено существенных различий в развитии внутренних органов

3.2.5 Морфологический и биохимический состав крови

В возрасте 4-х месяцев полукровные по русской длинношерстной породе ярки превосходили чистопородных сверстниц бурятского типа забайкальской тонкорунной породы по содержанию гемоглобина на 0,56 г/%, эритроцитов -на 0,36 млн /мл3 (табл 6)

Таблица 6 — Биохимические показатели крови, X ± 8 х

Возраст

Показатели 4 месяца 7 месяцев 18 месяцев

I И I 11 . 11

Гемоглобин, 9,82± 10,38=ь 10, 12А 10,48± 9,58+ 11,16+

г/% 0,36 0,71 0,42 0,44 0,47 0,31*

Лейкоциты, 6,96= 6,94+ 6,88+ 7,72+ 9,10± 9,34±

тыс/мл3 0,51 0,70 0,14 0,29* 0,74 0,96

Эритроциты, 8,02± 8,38з 9,24+ 9,51 + 7,97± 8,12+

млн /мл1 0,57 0,28 0,58 0,26 0,14 0,16

Общий 6,50± 6,80± 6,59± 6,68+ 8,94+ 8,58±

белок, % 0,11 0,21 1,75 0,П 0,21 0,28

Кальции, 10,14+ 10,28+ 12,80± 12,38+ 13,06± 12,86+

мг % 0,04 0,71 0,25 0,17 0,21 0,16

Фосфор, 4,52± 4,42± 5,64± 5,74+ 4,50+ 5,02+

мг/% 0,08 0,08 0,16 0,14 0,37 0,18

Кислотная емкость, мг/% 51,80+ 0,20 55,40+ 1,60* 48,4± 0,51 49,60+ 0,40 46,00± 0,71 47,80± 0,86

Примечание *Р>0,95

Приведенные показатели свидетельствуют, чго обменные процессы у помесных ягнят протекают более интенсивно, чем у чистопородных тонкорунных

В определенной связи с уровнем окислительно-восстановительных процессов в организме животных находится

кислотная емкость крови и содержание в ней общего белка, кальция и фосфора

Кислотная емкость в крови лишь у тонкорунного молодняка в возрасте 18 месяцев находится несколько ниже физиологических норм (на 4,3 %), что свидетельствует о более напряженном протекании окислительно-восстановительных процессов, при переводе их на зимнее пастбищное содержание

Помесные животные во все возрастные периоды превосходили тонкорунных по кислотной емкости крови в 4 месяца - на 3,6, в 7 - на 1,2 и в 18-месячном возрасте - на 1,8 мг/100 мл, а по содержанию белка в возрасте 4-х месяцев на 4,6 % и в 7 мес — на 1,4 % В 1.5 года помесные животные по этому показателю уступают чистопородным на 4,2 % Эти данные свидетельствуют о том, что помесные мясо-шерстные животные превосходят по содержанию в крови белка тонкорунных в молодом возрасте, в период наибольшей интенсивности их роста

Таким образом, помесные мясо-шерстные животные превосходят чистопородных тонкорунных по содержанию основных показателей крови в более молодом возрасте, что, по-видимому, связано с большей интенсивностью их роста в первый год жизни

3.2.6 Шерстная продуктивность

Настриг шерсти в физической массе у полукровных ярок составил 2,68 кг, у валушков - 2,73 кг, что на 0,18 и 0,17 кг, или на 5,51 и 6,64 % выше, чем у чистопородных животных (табл 7)

Выход мытой шерсти у валушков второй группы составил 60,81 % против 53,13 первой группы, а у ярочек, соответственно, 61,57 и 53,94 % По выходу мытой шерсти помесные животные превосходили тонкорунных на 7,63-7,68 % В результате различия в настриге мытой шерсти между группами чистопородных и помесных животных еще более увеличились и составили 22,06 и 20,4 % По длине шерсти тонкорунные ярки и валушки уступали помесным животным при достоверной разнице на 5,58 и 6,95 см, или на 69,75 и 85,80 %

У помесных животных тонина волокон у ярок 26,60 мкм и 26,40 мкм у валушков, а у чистопородных - 22,30 и 23,00 мкм, соответственно

У помесных полукровных животных тонину шерсти 56 качества имели 40 % ярочек и 37,84 % валушков, 58 качества -52,50 и 43,24 %, соответственно

Таблица 7 - Шерстная продуктивноегь подопытных животных,

Х + Бх

Показатель Группа

I II

валушки

Количество животных, гол 37 37

Настриг шерсти, кг Iрязной мытой 2,56 ±0,06 1,36 ±0,04 2,73 ± 0,07 1,66 ±0,05""

Выход мытой шерсти, % Гонина шерсти, мкм Длина шерсти, см 53,13 23,00 ±0,24 8,10 ± 0,18 60,81 26,40 ± 0,24*** 15,05 ±0,22***

Ярочки

Количество животных, гол 40 40

Настриг шерсти, кг Iрязной мытой 2,54 ± 0,05 1,37 ±0,03 2,68 ± 0,06 1,65 ± 0,05***

Выход мытй шереги, % Тонина шерсти, мкм Длина шереги, см 53,94 22,30 ± 0,13 8,00 ± 0,17 61,57 26,60 ± 0,22*** 13,58 ±0,40***

Примечание *Р>0,95, **Р>0,99, ">>0,999

Тонкорунные валушки превосходили помесных сверстников по массе парной овчины па 17,6%, ее площади после выделки — на 3,66% и удлинению при разрыве — на 26, 6 % В ю же время они уступали полукровным животным по пределу прочности овчин - па 9,4 кг/мм2, или на 21,32 %

3.3 Экономическая эффективность выращивания молодняка разно! о происхождения

Рентабельность выращивания помесного молодняка в возрасте 7 месяцев составила 172,85 % а в 1,5 года- 101,31 %, или на 28,85 и 22,67 % выше, чем у тонкорунных сверстников (табл 8)

Таблица 8 - Экономическая эффективность выращивания молодняка (в расчете на 1 I олову)

Показатель Группа

I II

В возрасте 7 месяцев

Масса, кг предубойная туши 31,47 14,40 34,57 16,10

Цена реализации, руб 1 кг баранины 80 80

Себестоимость 1 кг прироста живой массы Стоимость продукции, руб 15 1152 15 1288

Затраты на выращивание, руб Прибыль, руб Рентабельность, % 472,05 679,95 144,0 472,05 815,95 172,85

В возрасте 18 месяцев

Масса, кг предубойная туши грязной шерсти 44,07 20,33 2,56 48,50 23,33 2,73

Цена реализации, руб 1 кг шерсти 1 кг баранины 42,3 80 32,4 80 "

Себестоимость 1 кг прироста живой массы, руб Себестоимость 1 кг шерсти, руб Стоимость продукции, руб 20 35 1734,68 20 35 " 1954,85

Затраты на выращивание, руб Прибыль, руб Рентабельность, % 971,05 763,63 78,64 971,05 983,80 101,31

В возрасте 7 мес высокая рентабельность выращивания молодняка достигнута за счет производства баранины, а в 1,5 года на эффективность выращивания валухов оказала влияние, как себестоимость производства баранины, гак и шерсти, чю привело к снижению этого показателя от 144,0-172,85 % в 7 мес до 78,64-101,31 % в 18 месячном возрасте

Таким образом, более высокий уровень производства продукции в на1уралыюм и денежном выражении получен от помесей, полученных при промышленном скрещивании овцематок бурятского типа забайкальской тонкорунной с баранами русской длинношерстной породы

ВЫВОДЫ

На основании сравнительного изучения роста и развития, искоюрых интерьерных особенностей, шерстной, мясной и овчинно-меховой продуктивности молодняка овец бурятского типа забайкальской юнкорунной породы и их полукровных помесей от скрещивания с баранами русской длинношерстной породы в условиях круглогодового пастбищного содержания Бурятии можно сделать следующие выводы

1 Использование баранов русской длинношерстной породы в промышленном скрещивании с овцами бурятского жпа забайкальской тонкорунной породы позволяет получать потомство, характеризующееся более высокой мясной и шерстной продуктивностью

2 Полукровные помеси от баранов русской длинношерстной породы достоверно превосходили по живой массе чистопородных тонкорунных в возрасте 7, 12 и 18 месяцев Наибольший абсолютный и относительный прирост живой массы у молодняка сравниваемых групп отмечен в первые четыре месяца

3 Потомство от баранов русской длинношерстной породы отличалось от чистопородных тонкорунных лучшим развитием широтных и объемных промеров, свойственное животным мясо-шерстного направления продуктивное!и

4 Помесные мясо-шерстные животные превосходят тонкорунных по убойным качествам При убое в возрасте 7 и 18 месяцсв они дают туши массой 16,1 и 23,3 кг при убойном выходе 48,99 и 51,02 % и по этим показателям превосходят тонкорунных на 1,7-3,0 кг и 1,0-2,3 %

5 Помесные мясо-шерстные животные в сравнении с чистопородными характеризуются более высокими показателями выхода в туше мякоти и питательной ценности мяса Они превосходили тонкорунных по выходу в туше мякоти на 0,11-3,10 %, по содержанию в мясе жира - на 1,8-3,42 % и энергетической ценности мяса — на 10,4-15,4 %

6 Потомство от баранов русской длинношерстной породы превосходило чистопородных тонкорунных сверстниц по содержанию в крови гемоглобина при достоверности разницы в 1,5 года, лейкоцитов — в 7 мес и кислотной емкости - в возрасте 4 месяца, что указывает на более интенсивное течение обменных процессов в их организме

7 Помесный молодняк имел более высокий настриг, длину и выход мытой шерсти и по этим показателям превосходил тонкорунных на 0,17-0,18 кг, 5,58-6,95 см и 7,33-7,68 % при высокой достоверно« и разницы

8 Полукровное потомство от баранов русской длинношерстной породы превосходило тонкорунных но прочности овчин - на 21,32 %, уступая последним по массе и площади выделанных овчин - на 23,64 и 3,66 % и удлинению при разрыве -на 26,6 %

9 Выращивание помесного мясо-шерстного молодняка до 7-месячного возраста обеспечивает рентабельность производства баранины 172,85 %, или на 28,85 % выше, чем тонкорунных В возрасте 1,5 лет на эффективность выращивания валухов оказывает влияние, как себестоимость производства баранины, так и шерсти, что привело к снижению рентабельности выращивания тонкорунного молодняка до 78,64 % и помесного мясо-шерстного - до 101,31 %

Предложения производству

В Республике Бурятия, в товарных хозяйствах, занимающихся разведением овец бурятского типа забайкальской тонкорунной породы в целях повышения эффективности овцеводства и увеличения производства баранины целесообразно проводить промышленное скрещивание с использованием баранов русской длинношерстной породы

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1 Билтуев, С И Рост и мясная продуктивность помесного молодняка от скрещивания забайкальских тонкорунных овцематок (бурятский тип) с баранами русской длинношерстной породы [Текст] /СИ Билтуев, Т.П. Ирпнчинова // Пробл и перспективы овцеводства и козоводства Материалы междунар науч -практ конф /ФГОУ ВПО «Ставропольская ГСХА» - Ставрополь, 2005 -ч 2 - С 20-25

2 Билтуев, С И Рост и развитие помесного молодняка, полученного от скрещивания тонкорунных овцематок с баранами русской длинношерстной породы [Текст] / СИ Билтуев, Т.П. Ирпнчинова // Современные методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных Материалы науч -практ конф /ФГОУ ВПО «Бурятская ГСХА им В Р Филиппова» - Улан-Удэ, 2006 - С 20-24

3 Билтуев, СИ Мясная продуктивность помесного молодняка [Текст] /СИ Билтуев, Т.П. Ирпнчинова // Современные методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных Материалы науч -практ конф / ФГОУ ВПО «Бурятская ГСХА им ВР Филиппова» - Улан-Удэ, 2006 -С 25-27

4 Ирпнчинова, Т.П. Шерстная и овчинно-меховая продуктивность полукровных помесей от скрещивания овец бурятскою типа забайкальской тонкорунной с баранами русской длинношерстной породы [Текст] // Актуальные проблемы животноводства на современном этапе Материалы междунар науч -практ конф / ФГОУ ВПО «Бурятская ГСХА им В Р Филиппова» - Улан-Удэ, 2006 -С 93-95

5 Билтуев, С И Продуктивность молодняка бурятского типа забайкальской тонкорунной породы и ее помесей с баранами русской длинношерстной породы [Текст] / СИ Билтуев, Т.П. Ирпнчинова // Овцы, козы, шерстяное дело - 2006 - № 4 -С 28-31

Лицензия ЛР № 021274 от 26 марта 1998 г

Подписано в печать 24 04 2007 Бумага офс №1 Формат 60x84/16 Услпечл 1,0 Уч-издл 1,00 Тираж 100 Заказ №439 Цена договорная

Издательство ФГОУ ВПО "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им В Р Филиппова", 670024, г Улан-Удэ, ул Пушкина, 8

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Иринчинова, Татьяна Павловна

Введение

Глава I Обзор литературы.

1.1 Современные тенденции в развитии овцеводства.

1.2 Скрещивание - как метод повышения продуктивности.

1.3 Увеличение производства баранины - фактор устойчивого ргзвития овцеводства.

1.4 История создания и совершенствования бурятского типа забайкальской тонкорунной породы.

1.5 История создания и использование овец русской длинношерстной породы в промышленном и воспроизводительном скрещивании.

Глава II Материал и методика исследований.

Глава III Результаты исследований.

3.1 Продуктивные качества исходного поголовья.

3.2 Рост и развитие тонкорунного и помесного мясо-шерстного молодняка.

3.2.1 Живая масса молодняка.

3.2.2 Экстерьер.

3.2.3 Мясная продуктивность помесного молодняка.

3.2.4 Развитие внутренних органов.

3.2.5 Морфологический и биохимический состав крови.

3.2.6 Шерстная продуктивность.

3.2.7 Овчинно-меховая продуктивность.

3.3 Экономическая эффективность выращивания молодняка разного происхождения.

Выводы

Предложения производству.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Продуктивные качества полукровных помесей от скрещивания овец бурятского типа забайкальской тонкорунной и русской длинношерстной пород"

Актуальность работы. Овцеводство в Республике Бурятия -одна из ведущих, исторически сложившихся отраслей животноводства. Этому способствовали наличие огромных площадей степных и горных пастбищ, сухой климат и малоснежные зимы, позволяющие овцам круглый год использовать , дешевый пастбищный корм и давать ценную продукцию: мясо, молоко, овчину и шерсть.

В настоящее время с переводом агропромышленного комплекса на рыночные отношения, овцеводство Бурятии, представленное преимущественно тонкорунным поголовьем, переживает глубокий кризис. Убыточность отрасли, вызванная диспаритетом цен на шерсть и промышленные товары, электроэнергию, а также высокой себестоимостью ее производства и низкой мясной продуктивностью тонкорунного поголовья обусловила значительное сокращение численности овец. С 1991 года численность овец в Республике Бурятия уменьшалась с 1384 тыс. голов до 219 тыс. в 2007 году. В настоящее время поголовье всех видов скота на душу населения составляет 0,68 голов, или в 19,8 раза меньше, по сравнению с соседней Монголией, характеризующейся сходными природно-климатическими условиями (Н. Атанов 2007).

Решение проблемы стабилизации и дальнейшего развития овцеводства требует повышения эффективности отрасли путем ее переориентации на производство наиболее экономически выгодной продукции - баранины, на основе повышения мясной продуктивности овец бурятского типа забайкальской тонкорунной породы.

В этой связи определенный научный и практический интерес представляет изучение продуктивно-биологических особенностей помесей, полученных при промышленном скрещивании баранов русской длинношерстной с овцематками бурятского типа забайкальской тонкорунной породы для получения скороспелых ягнят для реализации их на мясо в год рождения.

Цель и задачи исследований. Целью исследований являлась оценка продуктивных и некоторых биологических особенностей помесного молодняка, полученного от промышленного скрещивания баранов русской длинношерстной с овцематками забайкальской тонкорунной породы (бурятский тип) и эффективности их выращивания в условиях круглогодового пастбищного содержания.

В задачу исследований входило изучение роста и развития, шерстной, мясной, овчинно-меховой продуктивности и некоторых биологических особенностей у помесных животных.

Практическая ценность работы. Проведенные исследования показали, что полукровные помеси, полученные при промышленном скрещивании баранов русской длинношерстной породы с забайкальскими тонкорунными овцематками бурятского типа, превосходят по продуктивным качествам исходную материнскую породу. Рентабельность их выращивания составляет 101,31-172,85 %, или на 22,67-28,85 % больше, чем у тонкорунных сверстников.

Апробация работы. Основные положения работы доложены и одобрены на конференции молодых ученых ежегодной научно-практической конференции "Наука, образование, новые технологии" ФГОУ ВПО "Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова" (Улан-Удэ, 2005); на межкафедральном заседании ФГОУ ВПО "Бурятская ГСХА им. В. Р. Филиппсбз" (Улзн-Удэ, 2QQ5), международной научно-практической конференции «Проблемы и перспективы овцеводства и козоводства» (Ставрополь, 2005), международной научно-практической конференции, посвященной " 75-летию технологического факультета БГСХА им. В.Р. Филиппова (Улан-Удэ, 2006 г).

Структура и объем работы. Работа состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов собственных исследований, выводов и предложений производству, списка литературы и приложений. Материал изложен на 130 страницах компьютерного набора, содержит 22 таблицы, 4 рисунка, 10 приложении, библиографический список включает 231 источников, в том числе 11 на иностранных языках. Основные положения, выносимые на защиту: рост и развитие помесного молодняка; шерстная, мясная и овчинная продуктивность; некоторые биологические особенности помесного молодняка; сравнительная эффективность выращивания тонкорунного и помесного молодняка.

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Иринчинова, Татьяна Павловна

Выводы

На основании сравнительного изучения роста и развития, некоторых интерьерных особенностей, шерстной, мясной и овчинно-меховой продуктивности молодняка овец бурятского типа забайкальской тонкорунной породы и их полукровных помесей от скрещивания с баранами русской длинношерстной породы в условиях круглогодового пастбищного содержания Бурятии можно сделать следующие выводы:

1. Использование баранов русской длинношерстной породы в промышленном скрещивании с овцами бурятского типа забайкальской тонкорунной породы позволяет получать потомство, характеризующееся более высокой мясной и шерстной продуктивностью.

2. Полукровные помеси от баранов русской длинношерстной породы достоверно превосходили по живой массе чистопородных тонкорунных в возрасте 7, 12 и 18 месяцев. Наибольший абсолютный и относительный прирост живой массы у молодняка сравниваемых групп отмечен в первые четыре месяца.

3. Потомство от баранов русской длинношерстной породы отличалось от чистопородных тонкорунных лучшим развитием шиоотных и объемных промеров, свойственное животным мясо-шерстного направления продуктивности.

4. Помесные мясо-шерстные животные превосходили тонкорунных по убойным качествам. При убое в возрасте 7 и 18 месяцев они дают туши массой 16,1 и 23,3 кг при убойном выходе 48,99 и 51,02 % и по этим показателям превосходят тонкорунных на 1,7-3,0 кг и 1,0-2,3%.

5. Помесные мясо-шерстные животные в сравнении с чистопородными характеризуются более высокими показателями выхода в туше мякоти и питательной ценности мяса. Они превосходили тонкорунных по выходу в туше мякоти на 0,11-3,10 %, по содержанию в мясе жира - на 1,8-3,42 % и энергетической ценности мяса - на 10,4-15,4 %.

6. Потомство от баранов русской длинношерстной породы превосходило чистопородных тонкорунных сверстниц по содержанию гемоглобина при достоверности разницы в 1,5 года, лейкоцитов - в 7 месяцев и кислотной емкости - в возрасте 4 месяцев, что указывает на более интенсивное течение обменных процессов в их организме.

7. Помесный молодняк имел более высокий настриг, длину и выход мытой шерсти и по этим показателям превосходил тонкорунных на 0,17-0,18 кг, 5,58-6,95 см и 7,33-7,68 % при высокой достоверности разницы.

8. Полукровное потомство от баранов русской длинношерстной породы превосходило тонкорунных по прочности овчин - на 21,32 %, уступая последним по массе и площади выделанных овчин - на 23,64 и 3,66 % и удлинению при разрыве -на 26,6%.

9. Выращивание помесного мясо-шерстного молодняка до 7-месячного возраста обеспечивает рентабельность производства баранины 172,85 %, или на 28,85 % выше, чем тонкорунных. В возрасте 1,5 лет на эффективность выращивания валухов оказывает влияние, как себестоимость производства баранины, так и шерсти, что привело к снижению рентабельности выращивания тонкорунного молодняка до 78,64 % и помесного мясо-шерстного -до 101,31 %.

Предложения производству

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Иринчинова, Татьяна Павловна, Улан-Удэ

1. Абонеев В.В., Скорых J1.H. Естественная резистентность и гематологические показатели крови у молодняка овец разного происхождения //Овцы, козы, шерстяное дело. 2002. - № 3. - С. 2022.

2. Абонеев В.В., Шумаенко С.Н. Шерстная продуктивность помесных ярок //Зоотехния. -2002. -№11. -С. 27-28.

3. Алиев Б.А. Показатели крови овец в связи с полом, возрастом и воспроизводительной деятельностью //Доклады АН СССР. 1947. -№3. -т.8.

4. Алиев Г.А. //Овцеводство. 1982. - № 12. -С. 30-32.

5. Антонов А.Н. Продуктивность и биологические особенности овец забайкальской тонкорунной породы и их помесей с мясо-шерстными баранами. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Чита, -2004. - 22 с.

6. Апазов Ф. Эффективность скрещивания узбекских мясошерстных овец с баранами линкольнской и северокавказской пород. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Ташкент, - 1979. - 21 с.

7. Ассоциация по разведению длинношерстных пород // Гилдхолл Стритт. Линкольн. - 1970.

8. Атанов Н. Сообщение в газете «Бурятия» «Нужен ли Бурятии импорт скота? Взгляд из Монголии». № 42 (3929) от 10 марта 2007. -С. 3.

9. Афанасьев Р.Х. Совершенствование породных качеств овец куйбышевской породы методом вводного скрещивания с баранами пород ромни-марш и северокавказской: Автореф. дис. канд с.-х. наук. Дубровицы, 1993, 16. с.

10. Афанасьев А.Н. Эффективность скрещивания овец породы прекос с баранами русской длинношерстной породы. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. п. Персиановский. - 1991. -22 с.

11. Байжуманов А.Б. Качество кроссбредного приплода в зависимости от породы скрещиваемых маток и поколения ягнят. //Овцеводство. 1976. - № 5. - С. 33.

12. Байжуманов А.Б. Качество кроссбредных ягнят при скрещивании тонкорунных маток различных пород с баранами ромни-марш. //Вестник с.-х. науки Казахстана. 1963. - № 3. - С. 9399.

13. Балдаев С.Н., Кириллов С.А. Биохимия нарушений обмена веществ у овец и их профилактика /Бур.СХИ. Бур. кн. изд-во. -Улан-Удэ. 1991.-С. 158-159.

14. Бальмонт В.А. Об использовании гетерозиса в овцеводстве //Гетерозис в животноводстве. Л.: 1963.

15. Беляев Д.К. и др. Генетико-селекционные аспекты проблемы моногибридного гетерозиса //Генетика. 1968. - № 12. - С. 47-59.

16. Билтуев С.И. Эффективность использования чистопородных баранов мясошерстных пород и их помесей при создании кроссбредного овцеводства в условиях Западной Сибири: Автореф. диос. канд. с.-х. наук: Новосибирск, 1976. -19 с.

17. Билтуев С.И. Проблемы овцеводства Бурятии //Материалы науч.-практ. конф. «Возрождение традиционного животноводства, его связь с материальным бытом, культурой, традициями и обычаями населения байкальского региона». Улан-Удэ. 1998. - С. 65-68.

18. Билтуев С.И., Прозоровский В.М., Туманова М.Б. и др. Рекомендации по стабилизации и развитию овцеводства в Республике Бурятия на 1999-2005 г.г. Улан-Удэ. -2001.

19. Буйлов С.В. О методах создания кроссбредного овцеводства //Овцеводство. 1963. - № 12. - С. 4-9.

20. Буйлов С. В. Методы создания в СССР овцеводства, производящего кроссбредную шерсть и кроссбредного типа //

21. Всесоюзная научно-техническая конференция по племенному животноводству. -М. 1966.

22. Буйлов С.В. Наследуемость признаков продуктивности у овец породы ромни-марш // Сб. науч. тр./ ВНИИ животноводства. -1981. -Вып. 18. С. 68-71.

23. Буйлов С.В., Винников Н.И., Хамицаев Р.С. // Методы оценки мясной продуктивности. ВНИИ животноводства. - Дубровицы -1970-49 с.

24. Буйлов С.В. Фенотипические и генетические корреляции между признаками продуктивности у овец породы ромни-марш //Бюлл.науч.работ ВИЖ. 1978. - Вып. 54. - С. 89-92.

25. Буйлов С.В., Джапаридзе Т.Г. Сравнительная оценка некоторых отечественных полутонкорунных пород при разведении в центральной в центральном районе страны //Вопросы разведения овец: Сб.науч.работ. 1968. - Вып. 12. - С. 10-18.

26. Буйлов С.В., Курганский В.М. Мясо-шерстное овцеводство. -М.: Колос. 1966.-263 с.

27. Буйлов С.В. Тамбиев Х.М. Продуктивность помесей при скрещивании тонкорунно-грубошерстных маток с мясо-шерстными баранами //Овцеводство. 1966. - № 7. - С. 19-21.

28. Буйлов С.В., Хамицаев Р.С. Современные тенденции породообразования в овцеводстве // Овцеводство. 1982. - № 2. -С. 24-26

29. Ван-Ройен У. Сельскохозяйственные ресурсы мира //Новое в овцеводстве. М.: Изд. Иностр. литературы. - 1957. - С. 9-33.

30. Васильев А.В. Акклиматизация скороспелых мясошерстных пород овец. // Советская зоотехния. 1951, -№ 2. - с. 67-72

31. Васильев А.В. Выведение новой породы скороспелых овец типа ромни-марш II Вестник животноводства. 1946. - № 1 - С. 2238

32. Васильев С.В., Бурлаков Н.М. Породная группа калининских мясошерстных овец. // Бюл. науч. работ Калининской с/х опытной станции. 1959. № 1. - С. 39-42.

33. Васильев С.В. Создание скороспелого овцеводства в Калининской области // Новое в тонкорунном овцеводстве. М.: Сельхозиздат. 1965. - Ч.2.- С. 158-172.

34. Вениаминов А.А. Породы овец мира. М: Колос, 1984. - 207 с.

35. Вениаминов А.А. Рациональное использование овец различных пород. М.: Россельхозиздат, 1982. - 155 с.

36. Вениаминов А.А., Калинин В.В. Породные ресурсы овец и их использование. М.: Колос. - 1976. - 84 с.

37. Верминичева М.Н., Полкошников И.Г. Опыт создания полутонкорунных овец для северной лесостепной зоны Сибири // Сб.науч. тр./ Сиб. НИПТИЖ. 1958, - № 4, -С. 17-36.

38. Викторов П.И. Исследование биологических основ мясной скороспелости овец. Автореф. дисс. д-ра биол. наук. -Киев. -1962. 48 с.

39. Владимиров В.Л., Науменко П.А., Щеглов В.В. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочноепособие. М. -2003.

40. Волков И.П., Панин Е.И. Итоги племенной работы и воспроизводства сельскохозяйственных животных по Воронежской области на 1 января 2002 г.

41. Воробьев П.А. Развитие овцеводства в Нечерноземной зоне РСФСР.//Животноводство. 1974. - № 12. - С. 1-8.

42. Гаурович Ф. Роль белков в реакциях иммунитета //Химия и биология белков. 1953. - №14.

43. Генетические основы создания кроссбредного овцеводства /Стакан Г.А., Соскин А.А., Минина Е.К., Багашвили Д.А. «Наука» С.О., Новосибирск, 1976. 151 с.

44. Гладышев А.И. Технология производства продуктов овцеводства в условиях Восточной Сибири и ее экономическая эффективность //Науч.тр. ВАСХНИЛ. - М.: Колос. - 1978. - С. 199202.

45. Глимаков П., Тапильский И., Тамбиев Т. Предпочтение помесям // Сельские зори. 1979. - № 9. - С. 47-48.

46. Гольцблат А.И., Ерохин А.И., Ульянов А.Н. Повышение продуктивности овец. Л., Агропромиздат, 1988. 280 с.

47. Гольцблат А.И., Шацкий А.Д. Продуктивность псмесей от скрещивания многоплодных и мясошерстных пород в зависимости от вариантов подбора. // Вопросы селекции и разведения в животноводстве. М.; 1985-С. 112-119.

48. Горбунов А.Н. Эффективность скрещивания //Овцеводство. -1990.-№ 5.-С. 26-28.

49. Горбунов А.Н. Эффективность скрещивания овец цигайской породы с баранами русской длинношерстной породы и острогожской породной группы в условиях ЦЧЗ. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. п. Персиановский. - 1991. -21 с.

50. Гребенюк А.З. Нагул и откорм тонкорунных и помесных ягнят. //Тр. ВНИИОК. 1971. - Вып. 31. - Ч. 2. - С. 186-192.

51. Гребенюк А.З. Производство баранины в тонкорунном овцеводстве. М.: Колос. - 1974. - 207 с.

52. Гребенюк А.З. Увеличение производства и повышение качества баранины в тонкорунном овцеводстве. //Овцы, козы, шерстяное дело. № 3. - 2002. - С. 32-36.

53. Г рехов Ф.А., Орлов П.Т., Новая породная группа мясошерстных овец // Советская зоотехния. 1952. № 1. - С. 25 -28.

54. Гусев Р.Г. Скрещивание помесных маток с баранами мясо-шерстных пород на Алтае. //Резервы сельскохозяйственного производства. Барнаул. - 1961. - С. 89-95.

55. Гусев Р.Г. Мясные качества помесей овец при промышленном скрещивании. //Резервы сельскохозяйственного производства. Барнаул. 1969. - С. 101-106.

56. Дарвин Ч. Изменение животных и растений в домашнем состоянии. М.: Сельхозиз. - 1941.

57. Деревянкин А.В. Мясная продуктивность помесных баранчиков в зависимости от вариантов скрещивания. //Сибирский вестник с.-х. науки. 2003. -№ 1. -С. 81-83.

58. Джапаридзе Т.Г. Что мы подметили у овцеводов Англии //Овцеводство. 1972. - №2. - С. 34-36.

59. Джапаридзе Т.Г., Зарытовский B.C., Шугай Е.Г. и др. Овцеводство. М., Колос, 1983. -446 с.

60. Диомидова Н.А. и др. Метизация бурят-монгольских овец мериносами /Диомидова Н.А., Муруев К.М. Овцеводство. Москва, 1934. -№12. -С. 35-40.

61. Диомидова Н.А. и др. Бурят-монгольская овца и ее метисы с мериносами. /Диомидова Н.А., Муруев К.М. //Труды Монгольской Комиссии АН. СССР, 1937. -№22. С . 55-59.

62. Добрин Е.Н. Эффективность использования баранов породы линкольн на матках русской длинношерстной породы /калининский тип/. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1983, 22 с.

63. Доброгорский Ф.М. Результаты акклиматизации заграничных пород овец: линкольнов, гемпширов, шропширов и прекосов в

64. Южной степной зоны Украины // Тр. Ин-та с.-х. гибридизации и акклиматизации в Аскания-Нова. 1933. Т. 1, - С. 243-251.

65. Друженьков Г.И., Друженькова Е.С. Ценная порода кроссбредных овец в условиях Высокогорья //Овцеводство Алма-Ата. - 1974. - С. 26-29.

66. Друженьков Г.И., Друженькова Е.С. Основные методы совершенствования тяньшанской породы //Материалы научно-производственной конференции по овцеводству и козоводству. -Ставрополь. 1986. - Ч. 1. - С. 45-48.

67. Дунин И.М. и др. Состояние овцеводства в Российской Федерации //Овцы, козы, шерстное дело. № 3. 2000. - С. 2-8.

68. Дышеков Р.И. Хатков М.А., Жабалиев М.А. Мясная продуктивность кроссбредных помесей в условиях отгонно-горного содержания //Овцеводство. 1973. - № 5. - С. 16-18.

69. Ерик Б., Мугниев П. В пользу мясщ-шерстных помесей //Сельские зори. 1979. - № 8. - С. 44.

70. Ерохин А.И. Совершенствование мясошерстных пород овец. -М.: Россельхозиздат, 1981. 135 с.

71. Ерохин А.И., Ерохин С.А. Динамика овец и коз в мире и странах СНГ. //Овцы, козы, шерстяное дело. № 2. - 2002. - С. 4243.

72. Ерохин А.И., Юлдашбаев Ю.А., Карасев Е.А., Магомедов Т.Л. /Изв. ТСХА-2000. Вып. 4. - С. 144-154.

73. Жабоев М.А. Мясная продуктивность кроссбредного молодняка при отгонно-горном содержании //Овцеводство. 1972. -№ 3. - С. 34-35.

74. Жабалиев М.А. Продуктивность помесных кроссбредных овец различных поколений //Овцеводство. 1977. - № 12. - С. 23-24.

75. Жиряков A.M. Мясная продуктивность помесей при промышленном скрещивании //Овцеводство. 1961. - № 9. - С. 4548.

76. Жиряков A.M., Хамицаев Р.С. Промышленное скрещивание овец. М.: Агропромиздат, 1986. - 117 с.

77. Жиряков A.M. Овцеводство в России //Зоотехния. 2003. - № 11.-С. 23-28.

78. Жученко А.А. Генетика /А.А. Жученко, Ю.Л. Гужов, В.А. Пухальский. М.: Колос. - 2006. - 480 с.

79. Зарпуллаев Ш.Н. Научное обоснование и методы повышения скороспелости, мясной и овчинной продуктивности ягнят. Автореф. дисс. д-ра с.-х. наук. Дубровицы. - 1991.-48 с.

80. Зарытовский B.C., Лиев М.И. и др. Эффективность скрещивания низкопродуктивных тонкорунных маток ставропольской породы с мясо-шерстными баранами //Интенсивные методы в селекции овец. Саратов. - 1987. -С. 70-76.

81. Зубков В.И. Межпородное скрещивание вот путь повышения продуктивности овец //овцеводство. - № 2. - 1964. - - С. 10-12.

82. Иванов М.Ф. Метисы первой генерации от линкольнских баранов и гиссарских маток // Бюл. зоотехнической и племенной станции Госзаповедника «Чапли». М-Л. - 1932. - № 7 - С. 53-79.

83. Иванов М.Ф. Избранные сочинения. М. - 1949. - Т. 1. - С. 31381.

84. Игнатьев P.P. Изменение белков сыворотки крови ягнят //Ветеринария. 1962. - № 4. - С. 85-86.

85. Имигеев Я.И., Зстебесов М.А. Исследования, способствующие улучшению качества шерсти и овчин //Конференция по развитию овцеводства. Часть 1. Ставрополь. - 1989. - С. 174-176.

86. Имигеев Я.И., Эстебесов М.А., Посечник Н.М. К проблеме освоения ресурсов и повышения качества овчинно-мехового сырья в производстве //Пути повышения племенных и продуктивных качеств с.-х. животных /Тр. КыргНИИЖ. Фрунзе. - 1990. - Вып 42.

87. Имигеев Я.И. Шерсть овец различных направлений продуктивности: Сб. VI съезда Всесоюзного общества генетиков и селекционеров им. Н.И. Вавилова. Минск. - 1992.

88. Инструкция по бонитировке овец полутонкорунных пород с основами племенной работы. Госагропром СССР, М., 1986.

89. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. и др. Нормы и рационы кормления с.-х. животных. Справочное пособие. М., Агропромиздат, 1985. 352 с.

90. Капланский С.Я. Белки плазмы крови и их роль в процессах обмена в организме //Успехи в современной биологии. 1945. - № 19 -С. 323-338.

91. Карамян М.Г., Минасян Л.Г. Опыт создания полуточкорунных мясошерстных овец в Армянской ССР. // Вопросы генетики и селекции в овцеводстве. М.: 1976. - С. 113-117.

92. Карпова В.И. Кожно-волосяной покров овец в зависимости от типов скрещивания. Изд-во «Наука» Казах.ССР. Алма-Ата. - 1972. -162 с.

93. Касымов Т.С. О приспосабливаемости чистопородных линкольнов и ромни-марш в условиях Юго-восточного Казахстана. //Сэлекция и разведение с.-х. животных. -Алма-Ата. 1981. - С. 104106.

94. Кисловский Д.А. Избранные сочинения. М.: Колос. - 1965. -С. 223-226, 493-499, 509-519.

95. Кияткин П.Ф. Опыт генетической акклиматизации овец линкольнской породы в условиях резко-континентального жаркого климата горной зоны Узбекистана. // Сб. науч. тр. /Укр. НИИЖ степных районов. 1972. - Т. 15. - С. 68-72.

96. Конорахин И.П., Курилов Н.В., Малахов А.Г. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. Справочное издание. -М. Агропромиздат. 1985. - 287 с.

97. Кориков П.Н. Возрастные колебания уровня кальция и неорганического фосфора в сыворотке крови здоровых ягнят / Науч. тр. Воронежский СХИ. 1979. - т. 105. - С. 43-47.

98. Котляров И.Т. Забайкальская тонкорунная порода овец. //Монография. Чита. - 1962. - 275с.

99. Котляров И.Т. и др. О некоторых биологических особенностях забайкальских тонкорунных овец.// Овцеводство. 1966. - № 10. - С. 21-22.

100. Котляров И.Т. и др. Методы создания и пути совершенствования овцеводства в Забайкалье //Овцеводство стран- членов СЭВ. Ставрополь. - 1971. - С. 165-180.

101. Кравченко Н.И. Разведение сельскохозяйственных животных.- М.: Изд. с.-х. литературы. 1963. - 311 с.

102. Кравченко Н.И. Шерстная и мясная продуктивность помесей от скрещивания мериносовых маток с баранами бордер-лейстер и линкольн. // Вопросы генетики и селекции в овцеводстве. М. -1976. С. 117-122.

103. Кройтер М.К. Генетико-селекционные аспекты разведения кроссбредных овец. Алма-Ата.: Наука, 1977. -298 с.

104. Кройтер М.К. и др. Продуктивно-биологические особенности полутонкорунных кроссбредных овец Восточно-Казахстанского типа// Тр. ин-та эксперим. биологии/А.Н. Каз. ССР.- 1986. т. 29. -С.10-23.

105. Кройтер М.К., Катков М.Т., Ахатов Ж.С. Возрастная повторяемость селекционируемых признаков при разведении кроссбредных овец «в себе» //Тр. ин-та экспериментальной биологии /АН Каз.ССР. -1986. -т. 18. -С. 44-51.

106. Крымский С.С. Повышение шерстной и мясной продуктивности овец Сибири. //Труды/СибНИИЖ. Вып. 11. - Новосибирск. - 1954. -С. 3-21.

107. Кудряшов М.В., Кудрявцев А.А. Изменение физико-химических и морфологических свойств крови у овец в связи с возрастом //Тр. Всесоюзного ин-та эксперим. ветеринарии. 1935. - т. 10. - С.55-69.

108. Кулаков Б.С. Завгородняя Г.В. и др. Меховое сырье помесных мясо-шерстных овец //Материалы межд. науч.-практ. конф. по овцеводству и козоводству, посвящ. 65-летию ВНИИОК. ч. 2. -Ставрополь. - 1997. - С. 43-48.

109. Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству. Л: - 1947. - 224 с.

110. Кулешов П.Н. Избранные работы. -М.: Сельхозгиз. 1949. - С. 29-52.

111. Курганский В.М. Овцеводство Аргентины и Уругвая. //Овцеводство. 1966. - № 7. - С. 42-44.

112. Кушнер Х.Ф. Состав крови овец в связи с их продуктивностью //Изв. АН СССР. -1937. -№2 -С. 469-483.

113. Кушнер Х.Ф. Наследственность сельскохозяйственных животных. М.: Колос. - 1964. - С. 487.

114. Лабораторные исследования в ветеринарии /Антонов В.Я., Блинов П.Н. -М.: Колос. 1971. - С. 420-492.

115. Лернер И.М., Дональд Х.Н. Современные достижения в разведении животных. Сокр. пер. с анг. Я.Л. Глембоцкого. М.: Колос, 1970.-264 с.

116. Литовченко Г.Р. Тонкорунные и полутонкорунные овцы в новых районах. М.: Колос, 1959. - 359 с.

117. Литовченко Г.Р., Вениаминов А.А. Лабораторные исследования шерсти и кожи. //Породоиспытание в овцеводстве. М., Колос, 1969.

118. Литовченко Г.Р., Есаулов П.А. Овцеводство. М.: Колос, 1972. Т. 2 - 567 с.

119. Логвиненко Н.Н., Куц Г.А. Повышение мясной продуктивности овец. -М. 1975. -С. 25-26.

120. Локтионов B.C., Бутковой Н.И., Разиньков С.И. Убойные и мясные качества баранчиков породы прекос и помесей прекосхтексель. //Овцы, козы, шерстяное дело. № 4. - 2002. - С. 27-29.

121. Лушников В.П., Зацарапин А.А., Медведев Н.В. Промышленное скрещивание цигайских маток с северокавказскими баранами //Зоотехния. № 8. - 2001. - С. 22-23.

122. Лушников В.П., Шарлапаев Б.Н. Эффективность промышленного скрещивания ставропольских и цигайских маток с баранами породы тексель при производстве молодой баранины. //Зоотехния. 2006. - № 5. - С. 7-9.

123. Магомадов Т.А. Мясная продуктивность тонкорунных и полутонкорунных овец. //Овцы, козы, шерстяное дело. № 4. - 2006. -С. 27-29.

124. Методика оценки мясной продуктивности овец /ВИЖ. -Дубровицы. 1970. - С. 48.

125. Меркурьева Е.К., Абрамова З.В. Бакай А.В. и др. Генетика. -М.: Агропромиздат. 1991. -446 с.

126. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. ВАСХНИЛ. М. -1980.-С. 41-43, 108-109.

127. Методические рекомендации по изучению качества шерсти. /ВАСХНИЛ. -М. -1985.

128. Методические рекомендации по определению показателей качества кожевенного и шубно-мехового сырья. ВАСХНИЛ, М., 1986, 66 с.

129. Миронов К.Д. Совершенствуем племенные и продуктивные качества овец. /Миронов К.Д., Жилякова Г.М., Доржиев С.Р. //Овцеводство. Москва, 1993. -№3. -С.21-23.

130. Модянов А.В. Кормление овец. М., Колос. 1978, - 174 с.

131. Мороз В. А. От травы к шерсти. М., Колос, 1997.

132. Мороз В.А. Овцеводство и козоводство. Ставропольское кн. изд-во. 2002. - 453 с.

133. Москаленко Л.П. Рыспаев У.К. Эффективность скрещивания североказахских мериносов с мясо-шерстными баранами /Вопросы интенсификации животноводства //Бюлл.науч.работ. Вып. 3. -Дубровицы. -1995.

134. Мухаметгалиев Ф.М. Теоретические предпосылки гетерозиса у животных //Вестник с.-х. науки. 1964. - № 3. - С. 115-121.

135. Нагаев Ю.М., Соколов И. И. Племенная работа в овцеводстве Бурятии. -Улан-Удэ, 1982. -С.14-16. 17-26. 26-31.

136. Невоструева Л.С. К вопросу о динамике кислотной емкости у овец разных пород/Тр. Горьковского СХИ. 1974. - т. 103. - С, 124128.

137. Никишин И.И. Мясная продуктивность помесей линкольн различных степеней кровности и сопоставление методов ее оценки. Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М., 1973, 20 с.

138. Норвеле Г.Я. Производство мяса при промышленном скрещивании. //Овцеводство. № 5. - 1986. - С. 25-27.

139. Орлов П.Т. Новая калининская мясо-шерстная порода //Сов. Зоотехния. 1949. - № 8. - С. 103-105.

140. Пивоваров Е.И. Продуктивные и некоторые биологические особенности молодняка от скрещивания тонкорунных маток с баранами типа линкольн. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Ереван, 1972.-22 с.

141. Пилданов Р.П. Породные преобразование грубошерстного овцеводства Бур. АССР. Сб. Тонкорунные овцы Бурятии. Улан-Удэ. 1975,-с 26-34.

142. Пилданов Р.П. Овцеводство Бурятии за годы Советской власти. Тр. Бур СХИ. Улан-Удэ. 1977. - 13-25 с.

143. Пименов B.C. Продуктивность помесей от скрещивания забайкальских тонкорунных маток с баранами мясошерстных пород. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Новосибирск. - 1989, -19 с.

144. Пименов B.C. Пути и методы создания мясошерстного овцеводства в Читинской области // Сб. науч. тр./ ЗабНИТИОМС, 1986.-С. 84-87.

145. Пименов B.C., Подтяжкин М.В., Волкова Е.М. и др. Результаты использования баранов мясошерстных пород в лесостепной зоне Читинской области // Сб. науч. тр./ ЗабНИТИОМС, 1986. С. 80 - 83.

146. Племянников А.Г. Скрещивание эффективный метод увеличения производства и улучшения качества баранины //Науч.тр. ВАСХНИЛ /Вопросы генетики и селекции в овцеводстве. М., 1979. -С. 138-142.

147. Плохинский Н.А. Биометрия. М., Изд-во Московского университета, 1970, с. 24-38.

148. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. М., Колос, 1969.-256 с.

149. Подкорытов А.Т., Федореева Л.Р. Производство ягнятины при круглогодовом горно-пастбищном содержании овец в Республике Алтай //Овцы, козы, шерстяное дело. № 3. 2003. - С. 37-40.

150. Резникова Ф.И., Дороговцев А.П., Пичугу.'на Е.Н. Экономическое обоснование агро-технологических и зооветеринарных мероприятий. -М.: Колос. 1977. - 128 с.

151. Ригер Р., Михаэлис А. Генетический и цитогенетический словарь. Перевод с немец. Под ред. Я.Л. Глембоцкого. М. - 1967. - 607 с.

152. Ринчинов Б.Р. Продуктивные качества помесей разного происхождения при создании овец бурятской полугрубошерстной породы. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Улан-Удэ. -2007. - 19 с.

153. Родионов В.М., Эльзессер О.Г. Продуктивные' качества мясошерстных овец, помесей с разной доли крови линкольнов // Сб. науч. тр. /Курганский СХИ. 1969. - Вып. 17. - С. 69-71.

154. Санников М И Межпополное скпеширание r tohkodvhhomi • t ii | jовцеводстве. M. - 1957. - C. 275-282.

155. Свиридов В.И., Павлов М.Б. Промышленное скрещивание -важный резерв увеличения производства баранины. //Овцы, козы, шерстяное дело. 2001. - № 4. - С. 64-66.

156. Селькин И.И. Результаты промышленного скрещивания тонкорунных маток низших классов с баранами скроспелых мясных и мясо-шерстных пород. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. -Ставрополь. 1966. - 24 с.

157. Селькин И.И., Соколов А.Н., Дюбин A.M. Рост и развитие ярок, полученных от скрещивания тонкорунных маток с баранами мясных и мясо-шерстных пород. //Сб.науч.тр. Всерос. НИИ овцеводства. -2001.-С. 15-18.

158. Семенов С.И. Методы создания кроссбредного овцеводства в предгорной и горных районах Северного Кавказа //Овцеводство. -1963.-№12.-С. 14-16.

159. Семенов С.И. Болмасов А.Г., Соколов Н.К. Наследование настрига шерсти у овец северокавказской мясо-шерстной породы и тонины шерсти при скрещивании с тонкорунными овцами //Тр./ВНИИОК. Ставрополь. - 1969. - Вып. 29. -т. 1. -С. 110-115.

160. Семенов С.И. Мясо-шерстное овцеводство новых районов /Ставропольское кн. Изд. Ставрополь. - 1975. - 74 с.

161. Семенов С.И. Пути развития мясошерстного овцеводства в Северном Кавказе //Овцеводство. 1977. - № 4. - С. 12-14.

162. Семенов С.И., Ульянов А.Н. Горный корридель Северного Кавказа. М.: Колос, 1978.

163. Семенов С.И., Селькин И.И., Соколов А.Н., Бурдули Т.А. Мясная продуктивность помесей от скрещивания маток северокавказской породы с баранами австралийский корридель // Разведение овец и коз. Шерстоведение. /Сб.науч. тр. ВНИИОК. -1984.-С. 3.

164. Семенов С.И., Селькин И.И., Афанасьев Н.Д. Северокавказской шерстной породе 25 лет //Овцеводство. - 1986. -№1,-С. 28-30.

165. Синькова Н.П. Продуктивные качества и морфологические особенности строения кожи, ее производных у линкольн- кавказских помесных овец разной кровности. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. -Краснодар, 1974, 20 с.

166. Симонов Н.Ф. Районы лесостепи и Полесья должны стать базой кроссбредного овцеводства //Овцеводство. 1961. - № 12. -С. 30-32.

167. Скоробагатов Ю.А., Бетембаева М.М., Рахимжанов Ж.С. Мясошерстные полутонкорунные овцы Юга Казахстана. // Овцеводство. 1986. - № 1. - С. 17.

168. Соколов И.И. Технология тонкорунного овцеводства в условиях Бурятии. -Улан-Удэ. 1993. - 160 с.

169. Соколов А.Н. Результаты промышленного скрещивания тонкорунных маток с баранами мясо-шерстных пород //Сб. науч. тр. Всеросс. НИИ овцеводства. -2001. -С. 18-23.

170. Спиди А.У. Овцеводство. Наука практике. Пер. с англ. - М.: Колос.- 1983.-С. 98-181.

171. Стакан Г.А. и др. Генетические основы создания кроссбредного овцеводства. Изд-во «Наука» Сиб. Отд. -Новосибирск. 1976. - С. 152.

172. Сумин В.И. Хозяйственные и биологические особенности помесей, полученных от скрещивания овец породы прекос с мясо-шерстными баранами пород северокавказская и русская длинношерстная в ЦЧЗ. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Майский.- 1994.-18 с.

173. Тайшебеков М.М. Создание стада кроссбредных овец в условиях Илийского совхоза Алма-Атинской области // СБ. науч. тр./ Ин-т экспериментальной биологии. 1984. - С. 17.

174. Тапильский И.А. Мясошерстные овцы Узбекистана. Ташкент.- 1974.-202 с.

175. Тапильский И.А., Фролов И.Ф., Пронина Н.Н. Опыт скрещивания овец русской длинношерстной породы с баранами породы линкольн // Информ. листок. № 43 - 82. - Воронежского Ц.Н.Т.И.- 1982.-4 с.

176. Тапильский И.А., Семин А.И., Овсянникова Г.В. Создание многоплодных мясо-шерстных овец // Овцеводство. 1992. - № 1. -С. 14-16.

177. Тапильский И.А., Ульянов А.Г., Моргун П.М. Шерстный покров баранов русской длинношерстной породы //Овцеводство. 1992. -№3.-С. 31-32.

178. Ташмухаметов У.Т., Карабалин Б. Белок и его фракции в сыворотке крови у помесных ягнят. Проблемы гетерозиса. Труды Института экспериментальной биологии АН КазССР. т.З, Изд. «Наука», - Алма-Ата, - 1966. - С.47-52.

179. Терентьев В.В. Мясошерстное овцеводство. Алма - Ата. -Кайнор, Ж.1984.-144 с.

180. Тимофейшин И.И. Продуктивные качества помесного молодняка в условиях Подолья Украинской ССР. Автореф. дис. канд. с.-х. наук. ВИЖ, Дубровицы, 1985, 19 с.

181. Ткачев С.С., Кириллов С.А., Балдаев С.Н. 1980.

182. Ульянов А.Н. Английские и аргентинские линкольны которые из них лучше. // Овцеводство. - 1969. № 5. - С. 20 -22.

183. Ульянов А.Н. Племенная работа в полутонкорунном мясошерстном овцеводстве. М.: Россельхозиздат, 1985. - 205 с.

184. Ульянов А.Н. Плодовитость маток и жизнеспособность помесных ягнят. / Сб. интенсификации овцеводства Кубани. 1967. - С. 36-37.

185. Ульянов А.Н., Шабердин Р.С. Шерстная продуктивность кроссбредных ярок различного происхождения в предгорной зоне Краснодарского Края // Разведение с. х. животных на Кубани/Сб. науч. тр. - 1974. - Вып. 1. - С. 189-191.

186. Ульянов А.Н. Выращивание молодняка первоочередная задача //Овцеводство. 1977. - № 4. - С. 6-11.

187. Ульянов А.Н. Взаимосвязь шерстной продуктивности с извитостью и другими свойствами шерсти //Овцеводство. 1980. -№ 6. - С. 33-35.

188. Ульянов А.Н., Рыжков А.В. Интенсивная технология мясошерстного овцеводства. Росагропромиздат, 1990, 160 с.

189. Ульянов А.Н., Куликова А .Я. Актуальные вопросы восстановления и развития овцеводства России. //Овцы, козы, шерстяное дело. № 1. - 2002. - С. 1-7.

190. Ульянов А.Н., Куликова А.Я. Откормочные качества и мясная продуктивность ягнят советской мясо-шерстной породы и ее помесей с мясной породой тексель //Овцы, козы, шерстяное дело. -№ 3.-2001.-С. 31-33.

191. Ульянов А.Н., Куликова А.Я. Перспективы развития мясного направления в овцеводстве России //Овцы, козы, шерстяное дело. № 1.-2003.-С. 43-45.

192. Федореева Л.Р., Марченко В.А., Подкорытов А.Т. Полутонкорунные мясо-шерстные овцы Горного Алтая. //Овцы, козы, шерстяное дело, 2002. №.1. - С. 30-32.

193. Хамицаев Р.С., Буйлов С.В. Новые породы овец и методы их выведения. М. - 1981. - 56 с.

194. Хамицаев Р.С. Влияние наследственности и условий среды на качество шерсти помесных полутонкорунных мясошерстных овец Целиноградской области // Бюл. науч. работ/ ВНИИ животноводства.- 1987.-С. 85-86.

195. Хемонд Д. Рост и развитие мясности у овец. М.: Сельхозгиз.- 1937.-С. 240.

196. Хоукинс Дж. Выращивание ягнят в Новом Южном Уэльсе //Новое в овцеводстве. М. - 1957. - 347 с.

197. Хрусталева Н.С. Мясная продуктивность помесей от тонкорунно-грубошерстных маток с мясошерстными баранами сибирской селекции. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Новисибирск, 1991,21 с.

198. Чамуха М.Д. Мясошерстное овцеводство Сибири. М.: Россельхозиздат. - 1986. - 108 с.

199. Чамуха М.Д., Билтуев С.И., Тихонова Н.А. Создание и совершенствование мясошерстных овец в Сибири //Научно-производственная конференция по овцеводству и козоводству. -Ставрополь. 1986.1.l .

200. Чамуха М.Д. Современное состояние овцеводства Сибири и некоторые резервы его возрождения //Овцы, козы, шерстяное дело. -№ 3.-2001.-С. 7-11.

201. Чамуха М.Д., Подтяжкин М.В. Мясо-шерстные овцы в Сибири. -Новосибирскю 2001, - 82 с.

202. Чамуха М.Д. Особенности породообразования в овцеводстве в районах со специфическими природно-климатическими условиями /РАСХН. Сиб. Отд. Сиб.НИИПТИЖ. Новосибирск. - 2004. - 284 с.

203. Черекаев А.В. Животноводство Австралии. М.: Наука, - 1981. -48 с.

204. Чижик И.А. Конституция и экстерьер с.-х. животных. Л., Колос, -1979.-208 с.

205. Шарлапаев Б.Н., Карабаева М.Э. Эффективность скрещивания ставропольских маток с баранами породы линкольн. //Овцы, козы, шерстяное дело. 2002. - № 4. - С. 43-44.

206. Шелл Д. Возникновение концепции гетерозиса. 1962. С. 218.

207. Шестаков А.Ю. Откормочные и мясные качества северокавказских мясошерстных овец и их помесей с баранами породы тексель. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. М., 2002, 19 с.

208. Шираков М.М. Эффективность и биологические особенности аргентинских линкольнов и корриделей при акклиматизации в горной зоне Северного Кавказа. // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. -Краснодар, 1972.-21 с.

209. Шотаев А.Н. Продуктивно-биологические особенности мясошерстных кроссбредных овец при преобразовательном скрещивании в условиях резко-континентального климата. // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Дубровицы. - 1992. -47 о.

210. Шуваев В.Т. Некоторые генетические предпосылки создания кроссбредного овцеводства //Животноводство. 1972. № 10. - С. 47 -52.

211. Шульженко И.Ф. Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных Бурят-монгольской АССР. //В кн. Проблемы Бурят-монгольской АССР. Т.2. - М,- Л. - 1936. - С. 54-60.

212. Шульженко И.Ф. Животноводство Монгольской Народной Республики. Москва-Ленинград, 1954. С. - 76-123.

213. Эльзессер О.Г., Оке В.К. Качество овчин молодняка кроссбредных овец Южного Зауралья. Новосибирск. - 1984. - С. 63-67.

214. Bradford G.E. Breeding plans for in provment of mea production and careass merit in the breeds of sheep //World cong. Gfnet.appl/livestock product. 1974. - 1. - P. 725-738.

215. Bruce A.B. The mendelion theory of heredity and the augmentation of vigor//Science.-1910. 32. - P. 627.

216. Creswell E. Energy metabolism studies with Romney Marsh and Cheviot sheep in New Zealand //Empire J. Exp. Agr. 1960. - 30. - 117. - P. 82-93.

217. Davenport J.В., Ritsman E.J. Wool growth. London- New York. -1926.-P. 244.

218. Ercanbreck S.K., Price D.A. Selecting for weigth and rate of gain in ewe lambs //J. Animal Sci. 1966. - 25. - P. 878.

219. Gmirg B.Mc. The effect of environment from weaning to first breading on lifetime production of ewes. J. Anim. Sci. - 1967. - 20, pp. 287-291.

220. Leymaster R. Crossbreeding for profitable production // Sheep breeding. 1987. - 107. -4. - H. 6-7.

221. Shull J. H. duplicate genes for capsule in Bursaarsa pastoris //L. Ind. Abst. -1914. -12. -p. 97.

222. Phillips R. Early fat lambs // Agric. 1956. - 2. - 63. - P. 58-61.

Информация о работе

Иринчинова, Татьяна Павловна
кандидата сельскохозяйственных наук
Улан-Удэ, 2007
ВАК 06.02.04

Диссертация

Продуктивные качества полукровных помесей от скрещивания овец бурятского типа забайкальской тонкорунной и русской длинношерстной пород - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы