Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Продуктивность винограда в связи с применением минеральных удобрений и препарата тур в условиях Центральной и Анапо-Таманской зон Кубани

ВАК РФ 06.01.08, Виноградарство

Автореферат диссертации по теме "Продуктивность винограда в связи с применением минеральных удобрений и препарата тур в условиях Центральной и Анапо-Таманской зон Кубани"

АРМЯНСКИЙ ОРДЕНА "ЗНАК ПОЧЕТА" \УЧНО-ИССЩОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ВИНОГРАДАРСТВА , ВИНОДЕЛИЯ

И ПЛОДОВОДСТВА

На правах рукописи Худавердов Эдуард Никитич

ПРОДУКТИВНОСТЬ ВИНОГРАДА В СВЯЗИ С ПРИМЕНЕНИИ! ГЕНЕРАЛЬНЫХ.УДОБРЕНИЙ И ПРЕПАРАТА ТУР В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОЙ И АНАПО-ТАМАНСКОЙ ЗОН КУБАНИ

Специальность Об.01.08.- Виноградарство

Автореферат диссортадаш на соискание ,учаной степени кандидата 'сельскохозяйственных наук

Ереван- 1991

аршшскиЗ ордена -знак почета"

нлэтпо-ксслщовлтельаспа институт виноградарства, шшодеш и плодоводства

Из правах рукописи Худзпзрдоп Эдуард Н.т."!т:!ч

продшшшъ ешогрдяа в сше1 С якг-зненш кперлляш удсбрш и препарата тур в усяокик цзихраьшя i! дало-тлг.'лнсхсй зон 1с/елш!

йгсцталыяэз«» C0.0I.C3.» Впиогрдарэтсо

Автореферат диссертации 1а соискание учзноЯ степей:! кандидата сельсяохоэлЗотвентя наук

Ерааан- .1991

Работа выполнена в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства

Научный руководитель-доктор сельскохозяйственных наук, с.н.с, Серпухсвитина К.А,

Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор Погосян К,С.

кандидат сельскохозяйственных наук,доцент Ерицян С,К.

Ведущая организация- Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия

Защита диссертации состоится 1991г. в ^ час о с

на заседании специализированного совета ДД22.03.01 при Армянском срдена"3нак Почета"научно-исследовательском институте виноградарства,

виноделия и плодоводства-по адресу:378312,Республика Армения, Эчииадзинский район.пос.Мерцаван.

С диссертацией ыожно ознакомиться в библиотеке Армянского ШВ-ШВШ. Автореферат разослан

(££¿<-1 1991 г.

Ученый секретарь

специализированного совета,

кавдвдаг сельскохозяйственных и / А

наук уЯлЩи^Дмикаелян В.Ы.

- 3-

ОНцЛЛ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность те>^. В "Основных направлениях экономического й социального развития СССР до 2000 года" поставлена задача довести объем производства винограда ужо к 1991 г. до 8 шш.т.

Достижение этой задачи возможно лишь путем роста продуктивности иасаадениП И резкого сокращения потерь урожая.

Одним из основных направлений повышения продуктивности йиНоградникса является рациональное использование зеетлышх ресурсов и'систематическое повышение почвенного плодородия путей . оптшязацзш систем применения удобрений, рационального содераа-пкя и обработки «очам.

Большинство вопросов гйшерального питшт шггаграда в ■ условиях Кубани рсгеш и успеано гнедряптся в производство. Однако, пряслкая связь влияти доз удобрений на продуктивность вяарграднйков для основной почвенной разности края - вьщэлочсн-1йзс лярпоземоэ на фспэ возрастающего уровня производства для пзпоторнх сортов изучзна недостаточно, а испытание в кокялексо препарата тур й цпнералыкх удобрений для стологих и технлчес-

# i ■

йзе сортов сжюграда с прпменегией авиационной тежмгш нз исследовалось совсада проседейа вперсиэ. А

Аотуадьносгь наста-т^П работа определена тематикой науч-кж послэдозг:яй института, утвержденной ЁАСХШЛ, а такеэ 90-прсома прсязводатса»

1Кт?Г. Т1 ГСОЛеПОТ1"1Я!1. ЦзЛЬО ЙССДСДОВШШЙ явилооь

соссрзеютвавгдяа спотки удобрений» разработка технологии котюксного щргзкст'л кшеральпа: удобрения и препарата тур ?зэ плодспсес^а • ст:огрздгстаХ Кубага длл обеспечения та кгсокой яродуктпсностй, йопрс^зш'л трудозатрат при проведений агротех-га^згля ггрпгггоа с цзльп поз^егкя оконк-тлвзокой эффективности

отрасли. _ 4 -

В задачу исследований входило:

- изучение влияния доз и соотношений.минеральных удобро-гай на урожай и качество винограда столового сорта Сенсо и технического сорта Рислинг;

- испытание норм нагрузки на различном фоне питания и установление оптимального уровня в соответствии с биологическими особенностями'сортов;

- установление действия ежегодного внесения минеральных удобрений на агрохимическое состояние почвы;

- изучение возможности применения метода листовой диагностики минерального питания р|8«оградарствв края}

- внесение корректив в действующую систему удобрений в плане оптимизации доз и соотношений элементов питания»

- испытание действия различных доз препарата тур В ькнэ-ральшх добавок на рост зеленых побегов винограда;

- изучение .влияния препарата тур и удобрений на урояаЗ • и качество винограда сортов Мускат гамбургский, Саперзва, Агадаи, Клерет;

- изучение возможности авиалримэнения препарата тур совместно с бордоской жидкостью и влияния обработок на уроаай винограда; '

- выделение на основе всестороннего изучения наиболее отзывчивых на ретардант сортов;

- проверка экономической эффективности приема в насаждениях районированных сортов;

- разработка рекомендаций по применению экономически и экологически.эффективных доз минеральных удобрений и препара?« тур на плодоносялуес виноградниках Краснодарского края.

Изучшя нотша результатов исследований. Работа по изучают различии доз и соотношений удобрений с установлением оптимального уровня нормы нагрузки кустов побегами на урожай и ка-чзство винограда районированных сортов Рислинг и Сенсо с использованием растительной диагностики в условиях Центральной . зоны Краснодарского края ранее не проводилась.

Совместное применение препарата тур и ютералызве удобрений, изучение т fl.eP.CTam на продуктивность винограда сортов СаПерава, Агодаи, Клерет, Мускат гамбургский и использования ¡шгибируюзего действия реторданта для уменьпеняя объема работ иа аало!их операциях осуществлена па виноградниках Кубани впервые.

ГЬакттгаскйя ;№таость. В результате проведенных по след о-шпй установлена оптйиалышз дозы кяпералышх удоЗргнай - для «еяйедекого сорта Рйсяйнг и столового сорта Сенсо.

Дииюаио, что сочзта.чпо оптштэироваютх пряеков технология - норм юкорзлыас туков я нагрузка кустов плодоносила по-бсга:г! обеспечивает шсоф» агроэксноаичссцуп оффектишость.

Спрсдолеш епткмалънцз ооотцоггшш олементоп и рспим пита-пйя е: ко града» положительно вяклющив на рост п продуктивность рзстсгяй. •

Установлена раг?!0!'лльпуз техиологачэегшэ параметра паная препарата тур и шшеральнях удобрений»

- норам' расхода рабочего раствора й дозы препарата. ШзяорнзЕЦЭ аодкоршта 1-'лералык!Г,( удобрениями в сочетания о препаратом тур йряводп* а срсжзгему 'тсриехекяп роста растений, перерас1федадзш!К) пДеюнтоз питания, оттоку юс в геггэратиз-шэ орти, яучгзцу оаЕЯЗьаашаз ягод в грозди, увеличений массы 'урезая'.'йз 1В-47'процентов. ,

. Апробп^г.Ьябот. Осноиш полейеякя диссертация долечена

на всесоюзном научно-техническом совещании иЭф$ективное причинение удобрений в садоводстве и виноградарстве" (г.Кишинев, 1971), I всесоюзной конференции "Регуляторы роста и развитый растений" (Москва, 1981), всесоюзной научно-технической конференции "Комплексная механизация возделывания плодовых, ягодЙЦк культур и винограда (Краснодар, 1984), межреспубликанской научно-технической конференции "Садоводство и виноградарство на промышленную основу (Кишинев, 1974), научной конференции по технологии возделывания винограда на высоком штамбе (Ераэан, 1982), семинарах виноградарей на ВДНХ СССР (Москва, 1983, 1988 гг.), краевом симпозиуме "Молодые ученые и специалисты Кубани - сельскохозяйственному производству" (Краснодар, 1974), на отчетных сессиях и научных конференциях Северо-Кавказском зонального Щй садоводства и виноградарства, краевых научно-практических семинарах по виноградарству (Краснодар, 1972-1907).

Реализация результатов исследований. Разработана ииструи* ц1ш по применению препарата тур и минеральных удобрений в г.с4..;од вегетации винограда, утверждена МСХ и ЫГА СССР и введена в действие с 1.01.2383г.. Рекоцевдации по оптимизации шнеральи&го питания исследуемых сортов,, внедрены в крае на площади 5 тан^а со среднегодовой экономической эффективностью 0,8-2,0 то.руб. о I га насаждений.

'Публикация. По результатам исследований опубликовано £5' научных работ,

Огруктута и объем работы. Диссертация состоит из введешя, пяти глав, включающих 12 разделов, выводов и предложений производству. Работа изложена на 120 страницах машинописного текста, включая 27 таблиц. Список литературы содержит 192 наименования, в том одсле26 на иностранных языках.

МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

Исследования проводились в 1969-1975 и 1978-1965 гг. в опытно-производственном хозяйстве "Центральное" Северо-Кавказ-свого зонального НИИ садоводства и виноградарства (г.Краснодар) и виноградарском совхозе "Южный" Темрякского района Краснодарского края.. .

. По климатическим показателям территория ОПХ "Центральное", вводящая в центральную зону края, относится к зоне неустойчивого увлажнения. Среднегодовая температура воздуха +Ю,9°С. Сред-некзсячная температура вегетационного периода +17,б°С, периода псдая +1,4°С. Суша годовых осадков 600 мм. На период вегетации прфсодится около 6С# годовой их нормы. Суши активных темпера- 3400-3600°,.

Таманский полуостров (совхоз "Ежный") испытывает сильное ЕяздеЙствие континентальных услоаий степных пространств Кубани ц Прдоа, Азовского и Черного морей а силу чего здесь наблюдается своеобразное сочетанио элементов морского и континентального глшзтов» •

Среднзгбдовоа количество осадков - 400-450 мм, из которых 1("0-150 т выпадает летом, остальные - в осенне-зимний период. СзсноЯ и ранней осень» имеют место разные по продолжительности оесух1.. Среднегодовая температура воздуха +Н°С. Продолжитэль- : ность безморозного периода - 193-233 дня. Сугма активных температур - 3400-3600°, обеспечивает вьзревание срэднепоздних и поздних сортов и ведение неугсршзного виноградарства.

Почвенный покров опытного участка (ОПХ "Центральное", г.Краснодар) предстаолен западно-предкавказсккм выщелоченным малогумускки тетелоауглишстш черноземом, типичным для центральной сельсаохоолПстЕсшгоЙ- зона гсрая.

_ 8 -

Почвы совхоза "Южный" -слабовыщелоченные.

черноземы южные, карбонатные,

Схема опытов

Опыт I. - Изучение отзывчивости винограда на различные виды минеральных удобрений, заложен на сорте Рислинг по схеме: I. - контроль (без удобрений); 2. - J>>qq; 3. - Pcjq; 4. - Kqqj

- ^SQi 6- " !f90%0i ~ Р90%)' 8- " 90%0' Опыт 2. - Определение оптимальных доз и соотношений минеральных удобрешй и нора нагрузок побегами и ю- влияние на урожай и качество винограда сорта Сенсо.

' Схема опыта: I. - контроль (без удобрений); 2. - JJggPgoS

3. - »60!%d; 4. - P¿Q%O¡ 5' ^С^бО^О' б- líiJ20P60K60' 7. - j20%Q' 8- %0P60KI2Qi 9i ' №I20PI20KI20'

ю. - if^iáo^o*

Опыт 3. Разработка технологии применения препарата тур и удобрений в период вегетации с целью повышения урожайности ц качества винограда осуществлялась на сорте Мускат гамбургский по схема: I. - 0 (контроль); тур - 0,4 кг; 3. тур - 0,8 кг;

4. - тур - 1,2 iír; 5. тур - 1,6 кг; 6. тур - 1,2 кг + железшй купорос (0,05 кг); 7. тур - 1,2 кг * мочевина (15 кг) + железный купорос (0,05 кг); 8. тур - 1,2 кг + суперфосфат (двойной)-5 кг; 9. тур - 1,2 кг + хлористый калий (1 кг); 10. тур -

1,2 кг + нитроакмофоо - Б кг.

Опрыскивание проводилось вручную. Норма расхода рабочей кидкости Б00 л на I га. .

Опыт 4. Комплексное применение препарата тур с минеральными удобрениями проводилось вертолетом Ш-2 на сортах Агедаи, . Клерет, Саперави (производственная проверка).

- 9 -

Шощедь вариантов по сортам; Агадаи - 2,3 га, Кяерет -4,0 га; Саперави - 2,3 га. Для опрыскивания применялся тур (хлсрхолинхлорид, ССС) отечественного производства с содержанием 60-65^ д.в. Препарат разрешен Минздравом СССР для применения в сельском хозяйство.

Из удобрений применялись з опытах 1-2 - аммиачная селитра, суперфосфат, калийная соль; в опытах 3-4 - мочевина, калийная соль, железный купорос, йодистый калий.

5. Вегетационный опыт. Поставлен с сааенцамя винограда сорта Сэйсо и повторяет схему полевого опыта на этом же-сорте.

Полевые опыты поставлены в четырехкратной повторности, опыт э контролируемых условиях - в пятикратной.

Ш опытных участках в течение всего периода исследований и производственной проверки поддерживался агрофон, способство-вагаШ создании условий для проявлен:« эффективности удобрений.

При производстве агробиологнчзеютх. учетов (урожай с куста, средшй вес сырой массы, гроздей, объем годичного прироста) руководствовались "Прсграмг.ио-мэтодически¿si указаниям! по агро-'технииоекиа опытам в виноградарстве (1970)..

Рост активных корней винограда-кзтодом "вольного монолита", по В.А.Кэлеснипову (1969). è

Качество уроаая - сахаристость и кислотность сока, анализ опытных' образцов виц проводились совшстно с сотрудниками лабо- • раторви технология вш!одел1а по. Кётодикаа, разработанным-ВНИИБиВ "Магарач"* : ... »

В почвенная: образцах, отобранных с гагтервалакя через иет-дыэ 20 см до глубкш 1,0 и в «эздурадьях ржогрздншеов определяли:

- влажность - по ютоду С.З.Нзгополова <1966) ;

- ю -

- содержание основных элементов:

- нитратного азота - дисульфофеноловым методом;

- подвижного фосфора по Д.В.Чирикову;

- обменного калия в уксусно-аммонийной вытяжке мзтодом А.Л.Масловой (1965 ) .с последующим определенной на пламенном фотометре.

Отбор листьев проводился по методике Почвенного института им.В.В.Докучаева (1967).

Визуальное диагностирование по шкале цветов А.С.Бондарце-ва (1954). '

Анализ листьев на валовое содержание в них азота, фосфора и калия проводился после кислотного озоления смесь» серной и хлорной кислот по К.Е.Гинзбург, Г,К.Угловой и Е.В.Вульфнуо (1*63) в периоды цветения, перед созреванием ягод и поело сбора урезая.

Агроэконоидас;;ая эффективность применения удобрений исчислялась по Иетодике экономической оценки зффсктйЕНостц применения минеральных удобрений <1969),

Статистическая обработка экспериментальных дагзшх осуществлялась методешдисперсионного анализа,по Б.А.Дэсткюоу (1968).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Удобрение я развитие кошпвой систем

Изучалось влияние различных доз и соотношений шнераль-ных удобрений на рост и развитие активной корневой системы винограда сортов Рислинг и Сенсо.

Результаты экспериментальных данных свидетельствуют о том, что По количеству образовавшихся точек роста на корнях

виноградного куста все удобренные варианты преобладают над контролем.

Количество точек роста на корнях сорта Рислинг в варианте с полный минеральным удобрением вдвое выае контроля - 212%. Не уступают ему по реакции растения получавшие №Р и 'РК удобрения. Наши данные согласуются с выводами других авторов, работавшие о сходных условиях и установившими высокую отзывчивость растений винограда на полное митральное удобрение. При определении длины активных корней, составляю^« основную массу поглодазщей части корневой системы кустов в обоих опытах отмечен их волнообразный ропт у максимум которых отмочен-первей -к концу цветения и второй - к началу налива ягод. К периоду со-срешкя наблюдалось уменьшение образования точек роста и их активного роста. Явленна объясняется снижением влажности почвы ¡1 пасокой температурой воздуха, праводгщяи к депрессия фкэиоло-гнчзскт: функций и рсстопг: процессов растений.

Изучения ©бритиш и роста активное корней винограда на разаячкас фонах позаеляет сделать выгод о волмообрагиои

роста фгзкологаческн активных корней, положительной реакции расгешЗ на .довшшигеяьиоо питатв, к шс&дадп;,гости внести удобрений в периода их активного образовать. £

ЛJ^2вWF^и» ,пр°ФоеЧ .винограда

Установлено;пояоаительноо воздействие оптимального резима-питания-на рост растений винограда в условиях вегетационного я полового оштоз, 'формирование ассакайяционноа поверхности, химический.состав листьев а взакмодеЯйтсиэ я К в; процессе пита-■ ния растений.' . . .■..'-,

На прирост дози существенное' влияний оказали, в основном»

— 12 -

азот и фосфор.Вцделяются варианты о двойнывд дозаыи азотных удобрений. Действие калийных удобрений практически на доказано.Средние годичные показатели прироста лозы в вариантах с полуторной и двойной дозами полного минерального удобрения превышают контрольный соответственно на 41,7 и 59,ЗЙ.

Установлено,что продолжительность активной фогосинтетичесвой деятельности растений находится в прямой зависимости от действия внесенных в почву туков.

Таблица I

Влияние минеральных удобрений на прирост лоэы аа вегетацию,образование лис'.ьов и площадь листовой поверхности растений в вегетационном опыта (сорт Сансо,средн. 1970-1973 г.г.)

Варианты Прирост _Л03Ы__ : Количество Площадь листо ЦГ*

си 1 "% К " контро- листьев вой поверхности! EQfi-са 2 ' «рлэ

Контроль 45,5 42 3558,0 ' > •.

54,5 119,7 49 Зо75,0 100,4

hh 55,5 121,9 49 4429,6 121,0

PjKJ 42,0 92,3 38 3477,0 95,0

Wi 60,5 132,9 59 5404,4 147,7

ВДг 72,5 159,3 49 4489,4 121,1

»1,5^1,5 64,5 141,7 45 3798,0 103,8

Все варианты с применением полного минерального удобрения'превосходят контроль -'по приросту лозы и площади листовой поверхности. Из парных сочетаний кико уровня контроля оказался только вариант с фосфорно-калийным сочетанием

питания методаст листовой диагностики

По данным многих исследователей (В.Ь.Церлинг, 1953, 1965); А.Ф.Скворцов, 1962; С.Г.Еовдаренко.Шг,- К.А.Скипика ,1967, А.С.Арутюнлн и С.Г.Данелян (1970); О.Девидсон, П.Юдкинс (1957), А.В.Кзнуортп (1964), химический анализ отдельных органов растений достаточно эффективный метод определения потребности :к в удобрениях.

В услоЁ'.ж вегетационного и пояетых опытов это проявляете.! достаточно четко, стезчаетсл действие приходящих факторов, поэ-

следует вводить з практику работы систолу когегролывас ■ участков.

Содержали элементов питания в листьях винограда определяет из только- ко::уСртность услосий роста и развития растений винограда, но характеризует изигкскхв зтгк услогий а вогс-. тзцкотюго периода.

Игионсшз питяш'-я ямиогрзда но ессх случаях слксгрустсл ■ пасге;:;:з;г и жсгозоЗ сналло 'поззашт лолу^гь ксл:!ггстЕс:«".:е ра:..:" ::: г, яздет^хзся А0стсвгр!;:-'г:£ диагностике;:::!::? по::згстелп:";.

■ Содержание осота и ягстьяг заисграда уизякззяееь от £зга •цветения к фаэе созрсоакия. Это ибъясшгатся учзст;;см азота в фодцаровтдо гензратииг«• органов»

(Ъдерзикэ фосфора в листьях по фаза;! вегетации ягхгпзотса; незначительно, несколько еакяаась ко срагеиа созрапангея.

Подениз содержаая квляя и г.о^онту (Отологической зрелости, кзк и фосфора объясняется бользед гретая эяе:.:э!гга па фор-кЕрйзгсго рзяродуатпгшве органов, гаореванйэ прироста и друпга ' ггпмгпакгя а сбзошем.разктак' растенвд.

ййиюяЕаость процесса обкена веществ у растешШ в зпачн-«ежпсЗ керз сагн&яг от столона равновесия' кеаду олементаш

- 24 -

питания выраженного в соотношении между ними.

Соотношенге: :Р:К в листьях винограда (сорт Сенсо - вегетационный ошт) показывает наибольшую дола азота во всех вариантах, самую низкую фосфора и промеауточную калия.

Характерна тенденция к изменению соотноаения меаду одеыэи-тами в вариантах полного минерального удобрения с повышенной дозой фосфора, в сторону увеличения его в общей сумма элементов,

<Ло позволило сделать прогноз о недостаточном для винограда содержании фосфора в выщелоченных черноземах, что и подтверждено в последующем данными полевого опыта.

Установлено, что сорта различного направления и продуктивности неоднозначно реагируют на динамику накопления основных элементов питания в листьях. Так у технического сорта Рислинг содержание дзота и фосфора в листьях большо в периода созревания и сбора урожая. У столового сорта Сенсо происходит сравнительно равномерный отток элементов питания из листьев от первого срока отбора проб к последнему. По содержании калия в листьях доказуемых различий между вариантами и сроками отбора не выявлено.

Влияние доза удобрений на химический состав листьев более четко проявляется у сорта Сенсо. В вариантах с повызенными дозами азота, фосфора и калия в полном минеральном удобрении.листья во все сроки отбора содержат больше элементов питания, чем листья вариантов, где вносились одинарные дозы в парных сочетаниях и в контроле.

Влияние удобрений на образование вмбриональных

соцветий в почках винограда

Степень формирования эмбриональных соцветий в. почках зимующих глазков винограда с достаточной полнотой характеризует -

слокившеся в вегетацию условия минерального питания. Как правило, удобренный фен способствует лучшей сформированное«! почек, большему образованию соцветий, как в центральной, так и в зицутацих почвах.

Таблица 2

Продуктивность виноградной лозы в зависимости от режимов питакия (1970-1975.гг., ОПХ "Центральное" г.Краснодар)

Количеств' 0 Процент в том «меле

Сорта . Варианты проанализированных глазков 'плодоносных глазков плодонос, глазков с двумя соцветии:! с тремя ' Соцветиям!

Контроль-0 180 129 72 12 0

1ZÖ 105 аз 34 0

р90 180 155 85 33 IÖ

Pitc^nnir % ' 18 0 154 85 30 2

180 180 100 63 10

%0!%0 100 180 100 53 47

P90S%0 180 176. 9В 2о 22

180 162 50 67 18

Контроль-0 174 106 61 4 , г% 0

!?6СР60 180 129 72 20' 8

^бС^бО 158 96 62, 7 0

Р60К60 180 126 7.0 17 ■ 3

Сенсо ^бЛго^о 180 139 78 40 6

№60Р60К120 ■ 126 102 ai 44 10

]hz? 120^120 180 156 87 34 27

181 ■ 153 65 ЗГ 18 '

-16 -

По степени отзывчивости сортов на вносишь удобрения следует отметить сорт Сенсо, В силу более короткого цикла формирования эмбриональных соцветий он имел более высокую потенциальную продуктивность в сравнении с Рислингом, хотя оба сорта относятся к высокопродуктивной группе и весьма отзывчивы на улучшение технологии возделывания, в т.ч. и на режим питания.

При общем увеличении плодоносности обоих сортов в связи с применяемыми удобрениями, неоднозначная реакция является лучшим доказательством того, что оптимизируя режим питания можно достаточно четко программировать урожаи виноградных насаждений«

Режим питания, нормы нагрузки кустов и продуктивность

' винограда

Продуктивность винограда находится в прямой зависимости от уровня почвенного плодородия, в значительной степени регулируемого удобрениями, принятой системой ведения насаждений - форми-ровок и нагрузок кустов побегами. Оптимизация таких факторов технологии как удобрения и нагрузка обеспечивает максимально возможную урожайность винограда в конкретных условиях. Изучение взаимодействия различных норм удобрений и нагрузок кустов побегами показало,' что'удобрения повшают продуктивность растений, однако нагрузка выступает как фактор более сильного действия. Б налам опыте нспытывались три нормы удобревдй

У120Р120К120 и Ю50Р120Н90 и ТРИ нагрузки - 15-20; 25-20 и 35-40 плодоеых побегов на пуст на одном фоне в едкий кустов -ыиогорукавной везрной формировке. Издогрузка кустов урожаем при всех нормах удобрения не дает высокой продуктивности. Ка удобренном фоне урожайность кустов вше на 7,7-11,8$, по отно-пению к контролю, но полезное действие туков полностью не реализуется. Увеличение нагрузки до оптимальной, на фона дополни-

тельного питания существенно повышает урожай. Прибавка урожая в данном случае составляет соответственно 65,2 и 68 ц с I га.

При посшешой нагрузке кусты на всех испытываемых фонах питания имеют достаточно высокую продуктивность, но происходит это за счет увеличения количества гроздей, хотя средний вес массы их и невелик. Удобрения в данном случае не оказывают существенного влияния на продуктивность и оба приема на взаимодействуют -а должной степени.

Таблица 3

Нормы Нагрузки и урожайность винограда сорта Сенсо при различных фонах питания

Варианты

Норма нагрузки плодовдая побегами на куст

Средняя _ масса /га Грозди, г ц/1а

Урожа^

прибавка к контр, ц/га %

Контроль

^6(^60 1?60*,{60

Рб0%0

^бО15 60% '■31Й0Р1£0К120

15-20 . 226" ' 118,6 - -

25-30 175 130,3 - -

35-40 165 148,1 - -

15-20 270 136,2 17,7 14,9

25-30 232 . 177,7 47,4 36,3

35-40 200 180,7' 32,6 22,0

15-20 275 127,4 8,9 7,5

25-30 226 171,8 41,5 31,8

35-40 192 168,8 20,7 13,9

15-20 270 136,2 17,7 14,9

25-30 239 . 183,6 53,3- 40,9

35-40 209 162,9 14,8 9,9

15-20 245 130,3 И.8 9,9

25-30 225 195,5 65,2 50,0

25-40 200 192,5 44,4 29,9

15-20 295 162,9 44,4 37,5

26-30 230. 198,4 68,1 52,2

35-40 239 189,6 41,5 28,0

-18-

Выиеизложенное доказывает, что оптимизация питания винограда возможна лишь при тщательной отработке таких элементов технологии как формировка и нагрузка кустов плодоносными и бесплодными побегами.

Нашими исследованиями установлено, что для сорта Сенсо предпочтение следует отдавать нагрузке в 25-30 побегов на куст как оптимальной при норке полного-минерального удобрения по 60 и 120 кг на гектар действующего вещества каядого.

Длительные наблюдения по влияния удобре»ий на продуктивность сорта Рислинг показывают, что действие отдельных элементов Jí-P-K и их сочетаний способствует увсличзнкз числа полноценных побегов на кустах, плодоносности глазков по длина лоза, увеличению веса средней массы грозди и урожайности кустов.

6-я схема с бодьиим объемом информации дает основание полагать, что на выщелоченных'черноземах Западного Предкавказья наиболее результативен фосфор. Внесение фосфорных удобрений дает наиболее высокую прибавку урокая; из парных сочетаний наиболее эффективно SP ¡i Р1£, в которые сходит фосфор, причем на фоне азота прибавки значительное» Полное миноральноа удобрение-лучшая из комбинаций, — прибавки урожая здес» наиболее еысскио и составляют «шэ 3QSS к контроля, при уроаго соответственно 121,7 ц/га и 88,3 ц/га.

Такая ко закономерность сохраняется к в изменении взса средней массы грозди.

При ведении кустов по типу ьиогорукангого веера плодоносность глазков Ко длине лозы имаат. существенное значение в общей картине продуктивности. Как показывал» наблюдения, удобрения повышают эмбриональную плодоносность пшзкоз. Прсдугашшая а ока побега с кустов, получает« удобр,§шя Р» Х-Р и КШ в 95% случаях

- Га

¿владений выходи? эа пределы установленной длины обрезки 8-10 яазков. Гсри удобрения,!? и ("К продуктивность глазков сущест-енно снимется.

Таблица 4

Влияние стнеральных удобрений на урожайность винограда ¡орта Рислинг (ОГК "Центральное" г.Краснодар, 1969-1975 гг.)

КЬл-во плодоносных Средняя уро- Прибавка от

Зариант- глазков_яайность, удобрений .. _

шт. % к чгь ц/га %

контр.

Контроль 72 - 88,3 - -

1*90 83 115,2 94,6 6,3 7,1

pso 86 119,4 106,0 17,7 20,0

% 85 118,0 97,9 9,6 10,8

'•эсРэо 100 138,8 109,6 21,3 24,1

"so^o 100 138,8 98,7 10,4 И.7

Р90%) 98 126,1 108,6 20,3 23,0

99СР90Р90 90 125,0 . 121,7 33,4 37,8

НСР 0,95 => 9,5 ч

В опыте на сорте Сексо из 9 вариантов с различны!® дозаш и сочетаниями туков максимальная урожайность установлена при внесении полного минерального удобрения в дозе по 120 кг/га действующего вещества каждого элемента, следующие по продуктивности варианты - ¡■"!S0pi2OKSO и ^бО^О^О-

Представленные данные свидетельствуют о положительном действия на виноградное растение фосфорных удобрений в сочетании О азотом, азотом и калием. Преобладание суперфосфата в полном минеральном удобрении всегда дает больше прибавки урояая. Это объясняется тем, что фосфор на черноземах является лимитирующим

- Ш -

элементом и введение его в состав полного минерального удобрения, особенно в преобладании над другими'компонентами, всегда дает значительный добавочный урожай..

Таблица 5

Урожайность сорта Сенсо в связи с применением минеральных удобрений (ОПХ "Центральное" г.Краснодар, 1970-1975 гг.)

Варианты Средняя урожайности, ц/га Пшбявгя ц/га от удобрений % к контроля

Контроль 134,3 - -

^60^60 167,6 23,3 24,7

р60%0 153,0 10,7 13,9

Р60К60 159,3 25,0 18,6

^бО^О^О 173,7 39,4 29,3

^го15бо%о 170,6 оо, 3 27,0

^бЛго^о 175,3 41,0 30,5

'''бо^о^го 173,3 39,0 29,0

,'1£0Р120К120 182,3 43,0 35,7 .

!г90й120% 173,3 44,0 , /

ИСР 0,95 = 1.3,3 ц

Доза в 60 кг действующего вещества яодлзгсй 'ьй-^альной для насаздений, обеспечивающих уровень.урсаакпости порядка .100-130 ц с га. Удвоенную дозу ыоано считать оптимальной, ока обеспечивает шсоау» продуктивность акподо^онозов.

■ Дзйотвш минеральных удобрагай в нори нагрузок ка

■ ,. качество винограда и . ,м ... ..

Качество, винограда столовых л есашич-зксгг ебртоз шогогра:?-

n '

ксо ООЫЯ7КЗ су1ййдаг;зв рлд' , показателей зйцраагсз^зздарс соогсз

зона, окраску, консястещр» мякоти, твердость кожицы, вес массы грозди, еа лризлекатэльнооть, наконец транспортабельность и четкость. 1 ,

В наших опытах со столовым сортом Сенсо учитывались средний sec грозди и ягод, внеший вид, сахаристость и кислотность сока, консистенция мякоти, легкость, товарность по среднему secy массы грозди. Варианты с внесением полного минерального удобрения' имели преимущества, особенно композиция с двойной дозой калия И фосфора на фона полуторной дозы азота.

В опыте с различными нагрузками высокое содержание сахара в ягодах отизчэно в вариантах о нагрузками 15-20 и 25-30 побегов на куст,:Кислотность сока колеблется в пределах 6,3-7,3°/оо» Закономерностей вее изменениях установить не удалось. Товарность гроздей п двух вариантах нагрузок 15-20 и 25-30 побегов отвечает требованиям стандарта, Повышенная нагрузка дает мел: кув, нетоварную гроздь, Йактор нагрузки, в данном случае еыхо-д!:т на первое мзето, нивелируя действие удобрений.

Опытисз хренекке сорта Сенсо в холодильных каморах с аммиачным охлаздежем бе а регуляции среды, показало, что двухмесячно Ь хранение с 15-20.09 по 15-20.11, проводимое в течение трех лет о минимальным» потерям:! товарности гроздей §-'1% и сохранением качества, типично для вариантов о преобладанием Р и К в полном минеральном удобрении. Нагрузка в 15-20 побегов на куст, при которой создаются условия для лучшего формирования грозди в течение всего Езгатационного периода обеспечивает не только высокую товарность гроздей, ко и длительное хранение урожая о небольшим, в сравнении с другими вариантами процентом повревде-ния ягод.

На качество сока и виноматериалов важное действие оказы-

- 23 - .. Таблица 6

Качество винограда сорта Сенсо в зависимости от условий питания (среднее за 1970-1975 гг.)

Варианты Средняя масса Грозди,Г Сахаристость, Я. ■Кислотность, г/л Товарность (бал.)

I. Контроль 175 17,2 7,3 7,6

2- %0Р60 232 18,3 6,8 8,6

3. К>б0%) 226 •18,1 7,6 8,2

4- Р60-Ч60 239 16,2 3,4

5. %оРбО%) 235 17,2 7,0 8,7

6- ,,3I2GP60K60 242 16,6 6,0 0,8

7- %0Р120!%0 ' 210 16,7 V 8,5

256 16,5 ' 6,0 . 8;8

9- ^гЛго^го 230 18,0 7,2 . 8,9

IO.Í?g0PI20Kg0 263 17,5 7,1 9,0

вают азотные вещества, являясь определяющими сформировании букета, вкуса, цвета и других достоинств вина.

Данные по анализу химического состава ппноградного coica сорта Ркслинг в зашсааостгог ярккецекия удобрении, проведенный с лаборатория- тиснолоиш переработки' винограда..СКЗШИСнЙ показываю®, что удобреккз огдалыю азотам к в сочзтшши его с фосфором и калием приводит к увезшчеига оберго и ащиного азота в сусле. босфорша-удобрения снижают содержание азотистых во-■щестй, что йоге® <&ti> использовало для пааучшш стойких вшо-катйриалоз пурем вззедима с сагт&у удобрения лоЕташдх доз фосфорных тукоз. г - : - .

Под дойгавием удобрашй /шшеиазяся vaiats -вольная состав сока. ■

Положительное дейотвяе удобрений на химический состав винограда и вина свидетельствует о возможности управления качеством уртаая, используя для этого оптимизированные нормы питания.

Посьгаениэ продуктивности виноградников в связи с лримзнэ-

Iп;еи препарата, тур| в^комплексе с кинерзльну»и- удобрениями

Испытание препарата тур на промышленных насаждениях Кубани начато нами в И77г. и направлено на поиск новых путей повьл-з-ния зф^зотивности производства винограда.

Б опытах изучались различные дозы препарата в смеси с удобрггашмя при опрыскивании виноградников вручную за 12-14 дней до цдетйпм. (сорт Мускат гамбургский, ОПХ "Центральное" г.Краснодар) И вертолетом МИ-2 (сорта Агадаи, Клерет, Саперави-ссзхоз "КзгиЗ" Темрэкского района).

Из удобрений применялись - мочевина, суперфосфат, калийная соль, гелегшй купорос, йодистый калий.

Сзлп, постановке которых использовалась сельхозавиа-цая соИ58Ь совместно о сотрудникам! Всесоазного ШИ применения актант в. народном хозяйстве (ВНИИПАНХГА). '

Установлено ингибирующее действие препарата тур в дозе 0,8-1,2 кг/га. При опрыскивании вйноградников столовых и техни-чэских сортов указанной дозой происходит торможение роста зеленых побегов.

Доказано положительное влияние тура на продуктивность винограда. При испытании препарата наземной аппаратурой на сорте Мускат гамбургский самым аффективным оказалось совместное применение ретарданта с мочевиной и железным купоросом; эт.от вариант превысил контрольный на 47,6 ц/га.

Идентичные результаты получены и по сортам Саперави, Агадаи, Клерет при авиаопрыскивании, (таблица 7). '

Таблица 7

Действие препарата тур и минеральных удобрений на урожай винограда (совхоз "JSSrair Текракского района, 1970-1982. гг.)

Варианта опыта

Норма

Саперави

Агадаи.

HfSüSi? урожай прибавка урожай . прибавка раство- ц % ф&

л/га

Клерет

урожай прибавка Ц/га ц %

I. Контроль - 0 ■: ■ -

Z.' Тур + хлоркстый

кайй + колезный _

Еунсфос 50

: 3. Тур + хлористой.

:ВЗЛЯЙ ■+ КаДЭЗШй .

адпорос 100

л. Тур+мочогГГП +

яелегшй пуоорос 200

5. Тур + Езязгный

купорос 200

.6. Тур - 1,2 вт/га 200

7. Тур - 1,6 кг/га 200

75,3 -

59,2 -

60.4 5,1 6,7 60,6 .1,6 2,7

93.8 .19,6 24,5 71,4 12,2 20,6

93.5 19,2 24,1 75,2 16,0 27,0

94.6 19,3 25,6 73,1 18,9 31,9

90.9 15,6 20,7 68,3 9,1 15,4

96.7 21,4 23,4 - -

43,9 -

51,3 2,4 4.9 || 60,2 11,3 . 23,1

64,1

61,4 58.3

15,2 31,0

12,5 25,5 9,4 13,2

ESE" 0,05 е. 11,4 ц

ШР 0,05 в 9,6 ц

ЕС? 0,05 = 9,2 ц

В результата анализа результатов исследований и данных про-эзодствснной проверки установлено,что для технического сорта зпэраг.и наиболез. эффективно опрыскивание туром в дозе 1,6 кг/га. /гзначит^гию уступает этому варианту комбинации о парным сочетаясь препарата' и wmsuaro купороса,« теккв раствор с тремя ком-янэнтамя-тург^гелсзвого купороса к хлористого калия.Так,если ipu отдельном внесении тура получгиз прибавка к контроля в 21,4 l/ra или на 28,4;?,то а парном и тройном сочетаниях соотЕвгстзен-ю-19,3 щ*га или 25,6% и 18,5 ц/га или 24,5/».

Для столового сорта Агада;? пр'лбаггга к контроле от опрыскивания отдельно туром в доза 1,2 кг/га составила 15,4%,а при совместном применения препарата с железным купорссом-31,93,з комбинации

с К0ЧЗБ.Ч1ЮЙ п ягелезнш купоросом на 27%-.Такая se тртана и по сорту Клэрзт.

Опрздеясиа парлмэтры эффективного расхода рабочего растворз-100 н 200 яитроэ из I га-прибавка урожая по срзвнетпэ с взризн-тгкч.гдэ применялась норма рзсхода-50 л/гз по сссм сортам прз-вшала а 2-3 раза.

Таким Образом,в результате испытания тура отдельно в разных дозах и порт расхода рабочего раствора и совместно о минеральными удобрзпиетп из технических и столовых сортах винограда о прямеиеггие« наземной и авиационной техники установлена оптимальные дозц - 0,0 - 1,2 агУга по препарату,при норма расхода рабочего раотворагпри аш!аобрзботках-100,тракторных-200 лУга.Применение минеральных удобранлй в комплексе о препаратом тур способствует существенному повдаензд урокая.

.Препарат тур оказывает влияние на качество винограда.Наиболее эффективной оказалась доза - 0,8 кгУга-лревкзение содержания сахара в атом варианте соотавило 1,3-1,ЕЙ в сравнении о контролем. По содераани» кислоты в соке зависимость от применяемых доз не прослежена.

- £0 -

Применение минеральных удобрений и препарата тур

_и охрана остужающей.среды

Проводимый ежегодно комплекс агротехнических мероприятий и презде всего применение удобрений, гербицидов и ядохимикатов по борьбе с вредителями и болезнями винограда зачастую без учета экологической обстановки приводят к нарушению связей оптимизирующих деятельность системы "почва - растение", тогда как сохранение экологического равновесия в этой система является стержнем эффективного ведения отрасли.

Учитывая экологическую напряженность в виноградарстве нам;) совместно с сотрудниками Ростовского ^ос.университета проведено экспедиционное обследование в 1988г1990гг. вин&градааков Тамани на предмет загрязнения почв тяжелыми металлами ^ Со,

Мл, Мо,

Обследование виноградников показало сдвига экологичоского равновесия в неблагоприятную сгорлту'на мчогюс шосивах виноградников. Отмечается это, б первую очврэдь, на участках старых насаждений, а также на тех, гдэ отсутствует ротами или ноша посадки произведены с небольшим разрывом во вреизна» на населениях европейских сортов-, гдо ддитзльноо времл проводйдаоь обработку против мильдыо медь- и цишеесдержащшш препаратами. На таких участках содержание меди и цинка в почве возрастает в 4-5 раз.

'. На участках, расположенных на пониженных элементах рельефа, низинах, балках, у подножия склонов концентрация тяжелых ыатал-

лов выиз. * ■-, - "т. ■

Особенно сильно меняется в сторону увеличения бодбрханио свинца'« ' в почвах виноградников» располсаенных вдоль автомагистралей. Полоса виноградников иириной км-здоль автотрассы

-Заимеет превышения ПДК по этту элементу в 2-4 раза.

Анализ проб, отобранных через каддыа 50 м показал тенденция к снижению концентрации только после 750 м.

Технология интенсивного виноградарства предусматривает строго сбалансированные режимы питания и водоснабжения только о учетом уровня почвенного плодородия, биологического выноса и плашгруемой урожайности, а также контроль за состоянием растений методами растительной диагностики, создает условия рационального и экономического их применения с учетом охраны окружающей среда.

Экономическая эффективность применения минеральных удобрений и препаратаи тут) на .виноградниках_

Совокупность действия природных, агротехнических и организационно-хозяйственных условий определяют эффективность удобрений.

Анализ экономической эффективности видов, доз и соотношений минеральных удобрений показал - по сорту Рислинг наибольшая прибавка получена в варианта с полным минеральным удобрением -33,4 ц, при урс.-.зэ в контроле - 88,2 ц/га. Из парных сочетаний удобрений аффективны Рдо^до н Р90%Ю ГД® П0ЛУЧена прибавка соответственно 21,3 и 20,3 ц. В этих ее вариантах установлен высокий уровень чистого дохода - 1088 , 633 и 661 руб.

По сорту Сенсо наибольшая прибавка такяе получена в вариантах о полным минеральным удобрением - ^120^120^120 " %Л20%0 ~ 44,0 и »б^ХгО^бО ~ центнера с I га при. урожайности в контрольном варианте — 134,3 ц/га. Чистый доход от дополнительно полученного урояая по этим вариантам был также наибольшим и составил 2106, 1921 и 1803 руб. соответственно,

хотя окупаемость затрат была несколько геае ,чгьг & другсг ьзр.:-антах.

Исследования по применению препарата тур в смеси с минеральными удобрениями показали высокую эффективность'приема»

Наибольшая величина условно чистого дохода - 1330,Б руб.с. I га установлена по сорту Мускат гамбургский в варианте, с применением раствора препарата тур в дозе 1,2 кг/га и минеральных добавок. Средняя 3-х летняя урожайность по сорту составила 108,9 ц/га, при урожайности в контроле 61,1 Прибавка составила 47,8 центнера с I га или 78$ к контроля». ..

По сорту Саперави урожайность в опытной вариаггге превысила контрольный на 18,2 центнера sщ: на 24%, Услошой чистый доход от приема составил 857,6 руб. с I Га.

Несколько нкао эффективность от приигизкия препарата тур л: удобрений на сортах Атадан и Кларет, доход от Ерпсиа на которхй составил соответственно 523 к 243,4 руб. на Ï Гч.»

Анализ показателей расгфивает варокйе .оозыааюс$и регуляцш: уровня продуктивности сортов винограда саздзЕатвиаа кйучно-обо-снованных доз и соотношений «иизральг^: и препарата

тур, что значительно повысит еконощи^у отрасли.

ВЫВОДЫ

1. Установлено эффективное дойотвиз оптсшгигьиого реташ пи-тйния на ростовые процессы виноградного растоша. Иинсралькыз удобрения способствовали уваяичениа прироста лозы» образование точек роста на корнях, росту и развитию активной корновой системы. ■.■•■...-■•■. ;,.■■■

2. Соотношение влеыелтов питания ю листьях шеот сочить отправной точкой при опроделешш нуждаемости растений винограда в дополнительном питании.

- 29 -

3. Сорта винограда - Рислинг и Сенса, выращиваемые на тяжелосуглинистых выщелоченных черноземах Центральной зоны Кубани положительно реагируют на ежегодное внесение полного минерального удобрения. Прибавки урожая получены по сорту Рислинг ц/га и по сорту Сенсо ц/га.

4. Удобрения являются существенным резервом повышения урожайности винограда на фоне одинаковых нагрузок кустов полноценными побегами. Наиболее полно проявляется действие удобрений при оптимальных нагрузках кустов побегами. При недостаточных и повышенных нагрузках возможности дополнительного питания На реализуются.;

5. Оптимизация минерального питания винограда повышает сахаристость виноградного сока на 1-1,®, содержание азотистых и азотных веществ. Изменения кислотности под действием удобрений не носят закономерного характера, Нормы нагрузки кустов полноценными побегами и качество винограда находятся в обратной зависимости- о увеличением нагрузки, содержание сахара я' вгодах снижается.

6. Анализ экономических показателей при оценке еффектив-ноети видов, соотноиешй норм минеральных удобрений на сортах Рислинг и Сенсо показал высокую отдачу от внесения полного минерального удобрения - в дозе " Условно чистый доход составил 1С88,В руб. с I га по сорту Рислинг, в дозе

№120Р120К120 " 2106,1руб. и ??50Р120К90 ~ 1931,9 руб. с I га -по сорту Сенсо. •

7. Опрыскивание виноградников раствором препарата тур с минеральными удобрениями с применением сельскохозяйственной авиации является эффективным приемом интенсивного виноградарства.

Установлены оптимальные технологические параметры:

-30- v

-нормы расхода рабочего раствора-аря овиаобработках-ЮО лит-ров,при тракторных-200 литров на 1га; ,

-дозы препарата- 0,8-1,2 кг на 1га,

8. По результатам опытной работы,производственного испытания и внедрения технологии в производство наибольший эффект установлен при обработка виноградников сорта {«¿»скат гамбургский раствором тура в дозе 1,2кг,мочобшш-15кг и «слезного купоро-са-0,05кг на 1га, ¿.„

9« В Анапо-Гймакской зона края наиболоа отзывчив на обработку туром сорт Саперави,у сорта Клерет реакция на препарат зшед-тольно слабоо. Столовый сорт Лгодаи занимаот промежуточное положение,хбтя и на насаждениях и ôïoro copia получена прибавка от оптимальной обработки- 1бц/га,

10. Обработка виноградников туром упрзцзег уход за насагдс;глг,:«1, т.к.при этом отпадает пэлнозтьи или частично необходимость приведения зеленке спорациЛ. Только яа сад г оtoro економигся 165240 рублей на 1га. ' / ■ II.Экономическая эффективность комплексного примапсая нропарата тур и микэральнызс удобрений в разрозо cop'icD tu^—üícir: Куска? гамбургский-1330,3 р-уб.,Car:cpatú'Gú?,6 З.ДгздА*.;-

523 руб.,Клерет- 243,4 руб. с I га. »

. -31-

тсомвдвдии ПРОИЗВОДСТВУ -

По итогам исследований и производственной проверки рззуль- , гатоз работы рекомендуется:

I, Для дальнейшего повышенна эффективности производства винограда в условиях Центральной зоны Кубани вносить полное минеральное удобрение? по сорту Рислинг в дозе 90 кг действующего вэ-щес-тва качдого элемента; по сорту Сенсо в дозе 120 кг.

'2.' Оптимальной норкой нагрузки для столового сорта Сенсо следует считать нагрузку в 25-30 полноценных побегов на 1 куст.

3, Целесообразно при установлении потребности винограда в удобрениях использовать метод листовой диагностики.

4, Комплексное применение препарата тур и минеральных удобрений следует считать существенным резервом повышения урожайности, сортов винограда. Эффективность приёма значительно возрастает при обработка виноградников наганами сельскохозяйственной авиация.

Оптимальные нормы препарата тур при авиаобработках 100л., прЕ» тракторных - 200 л/га. Проводить обработки следует за 12-Í4 дней до цветения.

СПИСОК

основных опубликованных работ по тема диссертации

Í, Изучение вопроса диагностики минерального питания винограда// Вопросы эффективности садоводства и виноградарства.-Краснодар, 1970.-С.73-75.

2, Взаимосвязь меаду условиями питания, урожаем и содергани-ем азота, фосфора и калия в листьях винограда// Материалы ц науч. -техн. аонф, "Достижения науки и передового опыта в садоводства и Виноградарстве". -Краснодар, I97I.-C.254-257.

3* Влияние минеральных удобрений на химический состав листьев й уроаай винограда на выщелоченных черноземах Кубани//

Эффективное применение удобрений в садоводстве и виноградарство, ' И.,1971.-С.93-97(в соавторстве).

4. Установление потребности виноградников Центральной зоны Кубани в элементах пйтания/УВопросы повышения продуктивности пло довых культур и винограда на Сев.Кавказе.-Краснодар,1974.-С.184-190.

5. Реакция сааенцев винограда сорта Сеисо на различимо уело вия питания в вегетационном слытеУ/СадоБОдстБо и виноградарство на промызленнуп основу.-Кипанев, 1974,-С.178.

5. Удобрение и урояаЙ/У Садоводство.-1977.-И.-С,33-34 (з соавторство).

7. Для повышения урожайности.Сорт Семсо - эффективные нагрузки кустов и дозы удобрений//Сел.зори.-1978.-"12.-С.48-49.

(в соавторстсо).

8. Эффективность авиационного опрыскивания туром вийоградл;;-ков Кубаш/УНаука и техника -/гражданской авиации.-М. »1532.-

С.39-42 (в соавторстве).

9.Влияние препарата тур и минеральных удобрений на продуктивность винограда/УРогуляторы роста и развития р.лений.-Ы., ■ 1982.-С.285.(в соавторстве). .

Ю.Наделшыо факгоры//Сел. зори .-1282.-!; 10, С,£3-50.

11. Удобромие вииоградниковУ/Сиетема оедсизя- агропрокыаяоа-ного производства Краснодарского края на 1991-1995гг.-Краснодар, 1990.-С.297-301.-{в соааторстЁо).

12. Агрономическая тетрадь: технология-прдяэсоданд столового винограда.-М.Росагропромиздат, 1920.-174 С. (й соавгорет-

вз)