Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

"ПРОДУКТИВНОСТЬ ЧЕРНО-ПЕСТРО Х ГОЛШТИНСКИХ ПОМЕСЕЙ, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ РАЗВЕДЕНИЯ ""В СЕБЕ"""

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме ""ПРОДУКТИВНОСТЬ ЧЕРНО-ПЕСТРО Х ГОЛШТИНСКИХ ПОМЕСЕЙ, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ РАЗВЕДЕНИЯ ""В СЕБЕ""""

J-2'ЗЖ "

ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НШНО-ЙССДВДОВА-ШШЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА

Не правах рукописи ЇДК 636.237.21.ОЭ:536.234,1.03;636,092.2

Й03АНК0В Александр Геннадьевич

ПРСЩТКТИШХЛЪ ЧЕРНО-ПЕОТО x КШЯТИНСКИХ ПСНБСШ, ПОІУЧЕЇШГОТ РАЗВЩДЕНИЯ "В CEES"

06.02.04. - частная зоотехния; гехкологдо

производства продуктов животноводотва

Автор » $ « рáт диссертация на соискание учено* степени кандидата свльскохоэяйогмннык ваук

Дубровицв, Московской обл*, 1989

С/-. • л ."> •

2

Работа выполнена в лаборатория селекции и разведения молочних пород охота на' промышленных комплексах Всероссийского яаучно-исследсветельского института племенного дела.

Научный руководитель - член-корреспондент ЕАСХНЦЛ А.И »Прудов. Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук С. Ф. Погодаев; кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Ю.С.Изилов.

Ведущее учреждение - Украинский научно-исследовательский институт племенного дела.

Защита состоится часов вз за седа кии специзли зиро ва кного Совета Д,020.16.01 по защите диссертаций на соискание ученой степени доктора наук при Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научво-иссле- : довательском институте животноводства.

Адрес института: І420І2, Дубровицы Подольского района Московской области.

С диссертаїдеей можно ознакомиться в библиотеке института.. Автореферат разослан

Ученый секретарь - 1 специализированного Совета, .

доктор с.-х. наук " А.И.Филатов

В книге.пронумеровано всего 32 стр.

ОВДАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОІН

Актуальность В основных направлениях экономичес-

кого я социального развития СССР на 1986-1990 тт. и на период ЛО 2000 г., утвержденных ЗСШІ съездом КПСС» значительное место занимает проблема увеличения продуктивности слота и производства Шсокохаяэстоенных продуктов животноводства. Ее решение наряду с другими факторами будет во многом зависеть от эффективности селекционной работы.

В связи с этим большое значение приобретает ускорение темпов совершенствования сущоствушиз: и создание повнх шсокопродуя-тивкшс пород, типов животках, сочетающих в себе высокий генетический потендяал продуктивности с приспособленность» к эксплуатации в условиях интенсивной технологии.

Наибольшее распространение в зонах интенсивного животноводства получила черно-пестрэя порода скота. Для повышения молочной вродуктивности яазотниг черно-пеотрой порода, улучшения ил: пле-меишх качеств, % настоящее время используется генофонд лучшие ІПфОБЬДС пород. В частности ГОЛШТЕЯСКОЙ.

Изучение хоолйственно-полезннх признаков 7 подуровню {церво-пеотро х тюлштяяских) кивогнах, подученных при разводе-ш "в себе"» является частно комплексной поограмгыпо введении нового внутрисородаого'типа скота черно-пестрсй порода в НуВба-тевской области (со тема 0.Ц.033.С5І.25Ц). . - / :

Цель а задачи всслеиованпй. 11адыз данного ассяэдовэшя'являлось комплексное изучение роста,' развития, молочной в кяспой продуктивности, технологических и морфо-фувкцновальных свойств вымени полукровных черно-аэстро і'гсшгаинских помесей, полученных от разведения "в свбе",-в сравнении с черно-пестро і голи-

тинскими помесями первого поколения и черно-пестрши сверстни-. цаии. ■ ■ >

В связи с этш бил» поставлены задачи;

- изучить поедземость кормов в затраты питательных веществ рационов на единицу продукции;

- изучить особенности роста и развития помесного молодняка (телочек - от рождения до 1&-М9СЯЧН0Г0 возраста, бычков- от I до 14 месяцев);

- изучить тип телосложения, молочную продуктивность и,качество шлока, морфологические и функциональны е свойства вымени животных сравниваемых генотипов и их воспроизводительную способность;

- дать оценку мясной продуктивности и качественных показателей кяса подопытных бычков;

- изучить наследуемость основных хозяйственно-полезных признаков животных пря разведении помесеЗ"в себе"; .

- определить экономическую эффективность выращзва;с1я - молодняка к производства продукции, полученной от подукровшес помесей, разводимых "в себе"'.

Научная новизна. Еиерше в_условиях Среднего Поволжья получены дашшв по росту,, развитию молодняка, а также изучена количественные и качественные показатели молочной, мясной продуктивности, морфо-функцяональных, технологических свойств вымени полукровных черно-пестро х голштивскях покосе!), подученных при разведении "в себе"'. ' ■".

Практическая значимость рдбоуы. Проведенные исследования позволили установить, что поиесный черно-пестро X: голштплский молодняк в сравнении, с черно-пестрыми аналогами имеет -более вы-/

»

сокую энергию роста в живую массу. По акстерьерным даянии ношеные тавотные отличалась более выраженным молочным типом и шелл достоверные преимущества по основшм высотшм и шротнда промерам, а такав индексам телосложения.

Мясная продуктивность 2 качество мяса помести бычков не имели достоверных различий с чистопородными черно-пестрымз. '

Полукровные пошел, полученные от разведения "в себе", со-' хранят преимущество помесоЙ первого похоления по сравнении с черно-пестршш сверстницами по удою, качеству вымени в интенсивности молокоотдачи.

Подученные результаты в дальнейшем будут исполаэованы при выв&деяиз вяугрипородяого тала скота черво-пестрой породи для Среднего Поволжья.

■ Реализация работу. Результаты проведенной исследовательской работы внедрены в совхоза "Юбилейный", да .Луначарского» "Комсомолец" и промышленном комплексе совхоза "Солнечный" Куйбышевской области* Кроме зтого полученные результаты могут быть использо-вэны при разработке селекционных программ по улучшению молочных :" стад в других хозяйствах области и создана» новых молочных-типов скота черно-сестрой породы.. ■

Атюбзпйй работы. Апробация исследований проводилась на I1 и Л научных конферепцяях молодыг учекыг Бсе^осснВского взучног -исследовательского института племенного.дела в 1988 я 1939 гг., на ' мекотделовскшс я лабораторных конференциях ЭДЗКилем (1953 и

fISS9 гг.), научно-производственном совещании саедвалистов Валж-'ского района Куйбышевской области (с-з "ЮбзлейяыЯ" - 1989 г.); § Объе^^бодц. .Дассерташя изложена кз 158 страницах мапино-

^пясного-текста, содержит 36 таблиц по тексту и 21 в приложении,

I рис. сотсок литературы включает 2С2 источника, в том числе 56 на иностранных язиках.

ІШЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проводились в совхозе "Юбилейный" Волжского района в промышленной комплексе по выращивании и откорм молодняка крупного рогатого скота совхоза "Солнечный" Приволжского района Куйбышевской области.

Для: проведеная исследований в совхозе "Юбилейный" было отобрано три группы коров. В первую и вторую группы входили корова черно-пестрой породи, в И - помесные черпо-пестрох ГОЛП1ГИНСКИЄ коровы первого поколения. Коров І іруппн осеменяли спермой твс- ; топородннх черно-пестрых быков (Агент 2402 линии К,Адена и Ротор ІІв? линии Х.Алеш), полочная продуктивность женских предков'которых 6580 кг молока и4,2% жира. '

Коров П группы осеменяла спертой чистопородных голштинсюгх быков (Крас І7І09І0 линии Р.Соверинг;.Барс 326089 линии Р.Сове-ринг; Босс 1780791/865 линии С.Т.Рокит), молочная продуктивность женских предков которых 9691 кг молока и 4;02j! жира. - .

При-осеменении полукровных, (черно-пестро X ГОЛШТИНСКИХ); ко-, ров использовалась сперма I/2-кровных по голитинской породе" бы- \ ков (Символ 1263 линии МЛифсгеЙн; Уголёк 2371 линии В.АЙдиал; Астронаут 7979/72448 линии В.Айдиал), молочная продуктивность .' женских предков которых 6948 кг молока и: 3,8l£ яира. "'-'.,'* ■

Из полученного нришюда бвли сформирована: по принципу анало-" гов оштша грушш гявотных, согласно сзсеш.оішта (табл.І)., , .

Когда стельность нетелей достигала 6-7 ыеоядов ах распределяла. по .группам .доярок. На время отела нетелей переводили в ро-

ТшЗлшв 1

СХЕМА ОСТИТА

-1———..............""""'Г

{ ¡Пери-;1ивая|

^{й" !

{ | ваьшя, |Осеие- ( { | нес. ¡нении, |

' »--■ ч

I Изучаемые показа*

(теля при контрольном убое йтаов в I 14-дасячнои воз-

i 'р30т9

Л_-__

Группы |

.'-'... ! ■■■'.. ! ■ ■■ I

Генотип

Изучаемые показатели у йоров-дервотелок .

I Ш. "

П 1/2ЯП+1/ЙЧПГ

■Ш 1/2ЧС*1/2ЧПГ "в седа" ;

17 . чя

у узйьх/зш я ушьг/ш:

тални телки твзши

0-18 0-И .0-16

370 370 370

молотя продуктивность и -

качество «олока »шрфофунк-циснвльшв свойства вишни» воспроизводительная способность, затраты корцов, наследуемость основ-вше хозяйственно-поле зшх признаков« экономическая эффективность выращивания коров в производства молоке

■в

1-14 -<3ычюг 1—14 * —

бычки 1-14 -

Мясная продуктивность, качество мяса и экопошчаекал зйшитвость производства ыяса

двльиое отделение. Корыяениа и доение коров в хозяйстве.трехкрат-, вое! рвэдача кормов, поение, доение и уборка взвоза механизированы. содержание коров 1фуглогодичное стойловое на привязи. .

Отобранные для опыта бычки в возрасте 20-30 суток йога отправлены нэ спедааливцрова нныЙ кошлекс по выращиванию и откорцу молодняка крупного рогатого скота совхоза "Солнечный". Условия кориленггя и содержания бычков всех оштнше групп были одинаковыми и соответствовали технологии* принятой на данной комплексе.'

Весь производственный цикл вырастваняя и откоркз бычков на . комплексе (390 дней) разделен ва два производственных периода.. (1-2 - 130 дней и П-3 - 260 дней), или на три производственные . фазы (1-я---65 дней, П-я - 65 дней, Ш-я - 260 дней).

Для изучения весового роста. и интенсивности прироста живой . кассы молодняк взветивали-ежемесячно, .а коров нэ 2-и,шсяце лак-тащте. Линейный рост животных опытных п контрольных групп изучался путем измерения основных промеров, у телок в возрасте 6, 12. 18'месяцев, бычков - в 3,6,10,14 месяцев, коров - ва 2-н месяце лактации, с последущвы расчетом индексов телосложения.

Учет кормленил животных при, шрзццваниа и в период лактации проводился ежедекадно путем взвевивадая задаваемых кормов и не- ■ съеденншс.остатков за два смежных дня. . ' .

При изучении мясной продуктивности определили предубсЯную 1 живут массу, убойную шссу п убойнш! выход, вес парной шкура, вес внутренних органов, соотношение мякоти и костей при обвалке путем взвешивания нообщепринятой методике.

■ Качественные показатели мяса изучали физико-хзшичсскиш методами. Содержание белка в мяса определяли по Кьельдал», фрак- '-.-; ционннй состав белка - методом Е.Хеландера (1957) в модифакацга .

И.И.Иванова в В.А.Юрьева (1961), содержание гора в мясе - методом Сокслета, количество связанной воды - до методу Грау и Гамма (1966), калорийность мяса - расчетным путем по форцуле: К » (Б+У)*4,1+2*9,Знкал.

Изучала морфологические и функциональные свойства вымени на 70-100 днях лактации, молочную продуктивность путем проведения ежедекадных контрольных доек, характер лактационных кривых и ко-оффициент постоянства лактази согласно методических указаний ШХ РСФСР по сравнительному анализу пород крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направлений продуктивности (1986).

При изучении качественного состава молока содзржакие жира определяли на "Промилк" ежемесячно, а содержание белка, сухого вещества,,лактозы на 2*4,6 месяцах лактации на приборе "Мульти-спек".

Количественный и качественный анализ аминокислот молока и мяса проводился на аминокислотном анализаторе Т-339 в гидролиза-тах белков методом ионообменной хроматографии на ионах.

Еирнокислотннй состав молока и мяса изучали на хроматографе "Хром-б". Экстракции лшшдов проводили смесью хлорофорьиетанола в соотношении 2:1 но обьоыу. Метилировали о пошщьв метаксидаЛй^ Смеси метилових зфігров высших ащрша-кисло» раадеишяи методом .гэзожидкостпой хромотогрофия. . ■

Воспроизводительная способность хивотшх изучена путем оп- '-. ределения количества осеменений цз I оплодотворение {индекс осе-' 'мевения),коэффпциентз воспроизводительной способности, легкости ."отелов, продолжительно сти сервис-периода общепринятыми методами.

Наследуемость основных хозяйственно-полезных признаков изучена методом дисперсионного анализа.

10 ■■'■■■."■.-':. Химические исследования мяса и молока проведены в отделе по

качеству яввотшводческоЯ Гфодутада КНШйигем я в лаборатории качества молока ЦНТЙ "Агропрвбор". Полученные результаты исследований обработаны вариационно-статистическим методом (Н.Пгохин- ■ ский), на микрокалькуляторе МК^61.

СОБСТВЕННЫЕ ИССДЕДОВДНЙЯ

Потребление корма в питательная данность; радаовов подопытных животных .

За оштиыЗ период выращивания телки различных генотипов от. рождения до 18-ыесячного возраста потрвСалл веодилаковов коди- . частво кормов.

Общая, питательная ценность потребленных кормов за . период .. выращивания составила соответственно по группам: в И

- 2545 к.е. и 279 кг переваримого протеина; во П-й - 2609 к»9. ; и 289 кг переваримого протеина; в Ш-Й - 259Э к.е. й 288 кг пе-. реваргоеого протеина. -

В структуре рационов аз период выращивания от роэдеюи до> ;. 18-месячного возраста соответственно в I, П и Ш трутшаас концент- . рата составляли 30,3; 29,6,и 29,7^, грубые - 13,5; 13,3 и 13,3$, сочные - 27,8; 28Д и 28,зеленые - 22,8; 23,5 и 23,32* мо- ' лочные - 5,6; 5,5 в 5,5£.

На I кг прироста за весь период шрашиванпя у черно-пестршс телок израсходовано 7,63 к.е., у полукровных - 7,31 к.е., у ' 1/2-кровных "в севе" - 7,41 к.е.

За период лактации первотелки черво-пестрой породы потребили 4X13,6' к.е. в 430,7 кг переваримого протеина, полукровные -

- 4298,0 д.а. и 454,7 кг, полукровные.при разведении "в себе" -

- 4377,7 к.е. и 475,4 кг, В структуре равдона первотелок, соответственно концентраты составила: 35,5; 37,4; 38,5?. Ба I кг молока черно-пестряв коровы израсвддовалв 1,20 к.е,, I/2-кровные -

- 1,15 к.е., ЗУЙ-кроввые "в oede* - 1,10

Установлено, что помеоннепервотелкалучше поедаликорш, чей черво-пеотрэе соответственно: сева - ва 5-7?; силооа - на I0-I3Sf; зеленых кормов- на І4-І7І6.

Кормление бычков &а период выращивания л откорма (390 дней) проводилось ш схеме, принятой ва промышленной комплексе. Расход ворыов в средней на одву голову (по данный производственного учета) составил 2329,6 в 256,8 кг нерв варимого протеина.

Тип рациона ш кошышксе сенадно-концентратшй» В структуре рациона бышшв доля концентрированных кормов составила 66,552» сенака - 28,71?, сена - 2,04£, SUM - 2,69£.

Be I кг прироста ягаой массы черно-пестршс йнчков затрачено 6,23 к.е., полукровных - 6,00 и полукровных "в себе" - 6,03 к.е.

рост и развитие подопытных животных ■ Динамика живой массы. При изучении роста и развитая подопытного молодняка установлено, 'что при равных условиях кормления н содержания помесные черно-пестро х голшишсгаге животные 1 я 2-го (подуїфовше "в себе") поколений превосходят черно-пестрых аналогов до весовому росту (тайя.2, 3) в интенсивности прироста живой массы во все возрастные пери ода ехвыращивания. •

■ : Так, превосходство до иівой массе подувровнкх телоя.взд черно-пестрыми сверсгшозмй в,18-ыесячвом.возрасте составила

24,9 кг (р<о,оох).■ ': .■;■;, ■

' Помесные телка (1/2, "в .себе") по живой шссо превосходили .

Таблица 2

Изменение гшвоіі массы телок с возрастай, кг

■ .■..'.■ * J

Возрасі'.ли-}"..': ■ m

ВОТПМС,ШС. } ■

Tew™" ^О.тннх,

г

і Ht

m

7 ■ ІІ/2ЧЙ+І/2ЧПГ

Т ' " "

Паде си + к ЧИ

І/2ЧД+І/2ЧПГ "я Ç^e".

I CV| u±r>¡ . І I У* m \Сг

ш і ^ 1 -*f¿ t -g себе"

J--

Количество ївлоя, гол. ■

' При ролдеюи

3 . ■ -- 'в*-9 7.V

12 ^ ,'•:•'. ' Ц'

; .16' 16

34,Ij£),7. 8,1 35,7+0,5

96,5±1,6 6,7 103,2+2,2

170,5+4,7 п',0 182,ЭД,6

219,9*1,8 8,8 239,1^4,3

266,4±4,6 ; 6,9 285,7*1,3.

3*7,5±4,6 5,9 341,9*1,3

367,7*1.8 5,2 392,6±3.6

16

5.4 7 8,2

8,7 ÏQQ,9+2,Q , 7,8

Ю,4 178,7¿3,3 7,4

7.2 234,7^4,7 ' 8,1 .6,0 281,2±5Д 7,3

4.3 335,І±4,9 5,9 3.7 385,5¿5,7 5,9

+1,63 +0,7 +6,7* +4,4 >12,4 +0,2 +19,+14,а^ +19,3?® +14,8* +24,4ЗВК +17,6* +24,9®® +17,8*

/Пршечанйй, * р<0,05, ** P«Q,üI. *** Р<0,00Хч : "

Зак,Б-ШС/89ф

Таблица З

Изменение хивай шсса бідков с возрастш, кг

. ( Падеси ± к ЧП

\vz 1**'

І Гв себе

1 Г

ВоЗраСТ'аЭ-воткых,шс.

, • Генотип TOBOTHlff

ж

І/2ЧШ-І/2ЧПГ

few j Cf j ЬЦ ^

І І/2ЧП+І/2ЧПГ

■ "я саба" » 1«.

j Ci* ) ' І

Количество (tensos, rox«

I • • V.

: ■ 4 ' ' 6

m

10 10 10

50,7*2,2 13,8 / 54,7*2,1 12,5 53,1*2,1 12,7 +4,0 +2,4

XK3f2tt3,2 8,3 E9,4á£,9 7Д I30,4±3,ß 8,7 +6,2 +7,2

7,1 192,3*3,3 5,5 Ш,3±4,7 7,7 +8,8 +10,8

301,5*5,1 5,4/ 3Ï8,2*6,5 6,5 314,^7,8 7,8 +16,3** +12,7

'424 ,$£»1 4,6 442,8*7,1 5,1 435,4*7,2 5,2 +18,8®+14,9

Цпниечанив. P<0,01.

черно-пестрых сверстниц в 18 месяцев на 17,6 кг (Р-£0,05).

Между помесными тэлкаш разность по живой массе (¡ала недостоверна а составляла.в возраста 18 месяцев 7,1 кг или 1,8? в пользу полукровных гелок.

По средне суточным приростам лавой кассы получены акалогич-ше данные. За весь период выращявавяя{от рождения до 18 мес.) среднесуточный пророст гшвоЗ массы у черно-пестрых телок составил £07 г, у полукровных - 650 г, у полукровных тело», полученных от разведения "а себе", соответственно 639 г* ,

Преимущество ломе ста телок над черно-пестршп о возрастом сохранилось. Так, живая, масса первотелок Сна 2-м месяце лактации) черно-пестрой породи составила 453 кг, полукровных - 484 кг и полукровных, полученных от разведения "в себе" - 478 кг. Помесные первотелки достоверно превосходили черно-пестрых сверстниц соответственно на 31 кг (Р«£0.001) и на 25 кг (Р«г0,01).

При изучении живой массы и энергии роста опытных бычков установлено преимущество помесей над аналогами черно-пестрой породи. В заключительный период откорма помесные бычки но живой массе превосходили своих черно-пестрых аналогов соответственно на 18,3 кг (4,3£) дара Р<0,01 и 15,2 кг (3,3?). Достоверных .различий по живой шссе между полукровными от разведения "в себе" а черно-пестрыми бычками не выявлеш.

В целей за весь период выращивания а откорма среднесуточные прирооты бычков спыткых трупп были следушие: 939 г; 975 г; 970 г. ' . ■ ."

' . Э^суер^р и Изучение линейного роста подошт- '

ного полодняка показало, что помесные черно-пестро х голштинские животные отличаются от чистопородных чорно-пестркх по типу тело-

. к

сложения.

В 18-^есячном возрасте помесные тодкз 1-го « 2-го поколений достоверно превосходили черно-пестрых сверстниц но всем основный • промерам (высоте в холке, косой длане туловища, обхвату труди, глубдне груди» косой длине зада, ширине в шклоках, длине головы, ширине лба).

С возрастом преимущество поиесшх животных над черно-вестры-ш по размерам тела сохранилось.

При глазомерной оценке отмечено, что дочери голитинскюс быков заметно выше я длиннее черно-пестрых сверстниц.

В целом, на основании промеров статей экстерьера, индексов телосложения и глазомерной оценки южно заключить, что у полукровных черно-пестро х голштрнсквх и полукровных от разведения . "в себе" хоров наиболее ярко выражен специализированный иолоч-■ дай тип. _

Для характеристики роста и развитая подопытных бычков били взяты' основные промеры животных и вычислены индексы их телосложения а 3,6,10,14 мео.'

В возрасте 14 месяцев выявлено, заметное превосходство ношеных бычков над черно-пеетркмв по индексу ра стянуто сти, который составил. соответственно 112,8^ и ИЗ,7^1Гротив ПО,в дексу массивности (144,6? я 144.ОН против 143,б£). В то же вре~ мя помеси отличались менмшыи показателями .индекса сбитооти -(128.?? в 127»1£ против1Э0,(К). : У,

Тшшм образои, помесвие (черно-пестро :х голштвнекие) бычки".. характеризуются большими дасотятш промерами, при этом имеют бо» лее вытянутое тужшише.* сравнительно глубокую грудь И ЗГОрОПВ "развитый костяк. ■ ' " , '

Ів

Следует та изо отметить, что в проведенных наш исследованиях по изучению роста я развития подопытного поголовья существенных различна между полуаровпыш в полукровными от разведения' "в себе" животными не вабЦяадалось.

Воспроизводительная способность животных. О цель» выяснения различив по воспроизводительной способности подопытных животных . вами были проанализированы: возраст и живая.масса телок ко времени оплодотворения, возраст первого отела, живая шоса первотелок, индекс осеменения, продолжительность сервис- и межотельного периодов*

Помесные черпо-пестро х голттинсхио тедки первого и второго поколений отличались от чистопородных телок большей скороспелостью, что и позволило начать осеменение помесей в более ранние, срокиі

Возраст плодотворного осеменения помесных черно-пестро X х голттиискиас телок первого и второго поколений составил соответственно 18,1 и 17 »2 ыесяда, а черно-пестрых сверстниц 18,9 месяца. Хввая масса телок при плодотворном осеменении была равна соответственно 389, 380я 385 кг,,

После первичного осеменения. СТЗЛВ- стельными в 1-й груше 46.63С телок, во П-Й - 53,3^ и в Ш-й -60£. Кратность осеменения подопытных телок составила соответственно по группам - 1,69; ' 1,78 к 1,46 раза. .

• Возраст первого отела у черно-пестрых коров составил 28:,4 месяца, у полукровных - 27,5 и у полукровяых от разведения *в оебе* - 26,3 месяца*, ■

К&вфїашвд^ способности подопытных поров

пахохвлсд ва уровне 0,92-0,94. . 1 ■

I

. - - 17

Тенденция к увеличении сервис-периода у помесных черно--пеотро х годштинских коров в сравнении счерно-пестрыщ чистопородными отмечена в исследованиях многих авторов.

Однако, в проведенных вами доследованиях, достоверных различий между чистопородными И ЕОШСШМН ЖИВОТВЫШ ПО ЭТОМУ показа. теиш не установлено. "-:':/ci

. Молочная ггоодуутивность подопытных коров.', В оистема солекци-онно-племенноЗ работы ваяло а значение придается' повышенно молочной проективности,' улучшению качества молока и технологические . : признаков вымени коров. *

- . Приведенные в табл.4результаты молочной продуктивности -чистопородных черно-пестрых"в помесных;черно-пестро х голттшзснх первотелок 1-го и 2-го (1/2-кровнае "в себе") поколений показывает, что наивысшей молочной продуктивно стыз обладали полукровные черно-пестро х голштшекие помеси, получённыё or. разведения "в .< себе". (4542 кг молока жириоотыа 3t5i)» 31х превосходство над чер-но-пестрыда сверстницами по удою составило 825 кг влв 22,2% (Р<0,01). Удой полукровных коров был выше, чем черно-пестрых ' сверстниц на 523 кг пли на 14,Однако гооодержаштгзрав молоке помесные первотелки как 1-го, так г 2-го поколений досто-, ' верно уступали черно-пестрым сверстницам соответственно га .0,16 (Р«с0,01) и 0,I7?'{P*s;0*QI), но • выход молочного аира у дсмесеЛ оказался выше. Они превосходили черно-пестра сверстниц до этому показателе на 12,6 кг иди на 9,Z£ и W.22,4 кг или на :&,4£ (p<o,oi).' ' ч"7 'у,-:;' ' ' '■'

Сравнительный анализ-молочной проективности поиесшх коров показал, что рвзность по мэлочн^^ между помесинми

черно-лестро х голштлвсжими первотедкаш 1-го и 2-го поколений

Vi . ... Таблица 4

: ñ;; Молочная лрсдукизность подопытных первотелок

" ' ' j ТТлІиіаЇмГ

■ ■'/ *:' <j. ..„v.. •„.,_ . ■ -: ; Ганотй^,.здді?дпс___• "„ ,.., j Пшэсп к ЧИ

Показатели ЧЯ J І/2ЧП+І/2ЧПГ 1 1/2Ш1/2Ж } <¡sepc?mmaf.i-

: í * : . . -, !_ І «» себе" ТЛ» I 1/2

; j . jo^j U±m j Ç^j ¿C*- j>

Количество-коров, • - '

гол, 15 15 15

■Удой за 305 сутоц ■ w

лактации,' кг 3717±179,4 10,7 Ш&±220,$ 20,9 4542*Ш,3 12,0 +529 -^825®

•Нирность шлока,? 3,67±0,04 4,9 3,51^0,03 3,4 3,5ty),W 4,4 -0,16** -ОД?30

НолечннЙ róp, кг : І36,СЬИ6,6 IS,9.148,5+7,6 19,7.158,4+4,1 IQ,I +12,5 +22,4^

Удой за 305 суток ' лактации в пераво- ' ■

Д8 РЭ ■ ЬЮДОВО«

кг . 34(J?iX65,4 18,8 37I8±I89,3 19,7 3S66tI03,3 IQ,І +311 +559

Яивая пасса ко- ■ ' д „

ров, к? 453±5,9 5,0 484±4,8 3,8 478±í,8 3,9 +30,3 +25,2

■ Еозййишані Шлоч* "

носмГкг ^ 754,0^33,4 . 19,7 766,0*34,0 17,2 829,3¡¿dl,9 10,2 +12,0 +75,3

■.■■■'. Цршетаиж Ф Р<0,С1» ■ ■ ■ '

составила 29S,2 кг (6,9%) шлока и 9.9 кг (6.6SS) молочного жара в пользу помесей 2-го поколения,, при незначительном уменьшали содержания хцра в молоке (на 0,01#).

. Вааным технологическим признаком животных является внсоксе 1 постоянство течения дактадаа, которое указывает на состояние здоровы, крепость конотигущщ» приелособдеяпость к изменения» условий внешней среди и стрессоустойтавоств,

С целью изучения лактационных 1фивых наш.вычислен коэффициент постоянства лактации (ЮТ) ;.у помесных и черно-пестрых коров по-'индексам Сурнена-ДксенгшковоЙ и В.Б.Веселовского в модификации А.Н„Шапошникова (табл.5). Наибольший КПП по обоим индексам показали полукровные животные, полученные от разведения "в себе".; что указывает; на стабильность" вх лактации.-Значение КПЯ. а также' изучение взаимосвязи этого показателя с уровнем молочной продук-. тивности опытных коров покззывают, что индекс, вычисленный по ые- . тоду Беселовского-Шапошникова, в большей степени отражает* характер распределения удоев в течение всей ^актацаи. В то ке время индекс Оурнека-чАдсенниковоЙ характеризует, падение лактации за •180 дней.

■ _ ■ - Таблица 5

Коэффициент постоянства лактации (ШЛ), %

Метода опре- I ' ^Геид вдощ; - { ЧП±; {ЧЦ± rpj s . делеюгя |ЧП

ПоФурнену- ■■■

Аксенниковой .78,1 88,9 90,9 +10,8 +12,8 +2,0

По Веседовско- - ''' ■ ■

му-Шапсжнзкову 71,3 73,7 79,0 +3,4 +7,7 +5,3.

Ч-' НІ

.Получезные материалы но изучению молочной продуктивности и характере лантэций подопытного поголовья коров показывают, что развэденяе полукровных черное-пестро х голштинскпх животных "в себе* дзет положительные результаты» их удов увеличился но сравнение со сварстнипэми черно-пестрой порода на 22,2^, с помесями 1-го поколения на 6,9?, с мэтеряыз - на 14,5^. Помесные животные имели более устойчивую и полноценную лактации

Проводились исследования по изучению химического, аминокислотного и жирнохислотного состава шлока коров подопытных хрущі. На основании результатов исследования качественного состава молока установлено, что молоко коров всех наученных генотипов было биологически полноценным, хотя содержание отдельных компонентов в молоке черно-лестркх коров было несколько выше. Однако благодаря более высокой полочной продуктивности поиесшх коров от них получен больший валовый .выход питательных веществ.

-' Помесные (черно-тестро х голштикскке) коровы' также достоверно превосходят черно-пестрых сверстниц по длине, ширине, глубине в обхвату вымени (Р-і0,05-0,0І), интенсивности молокоотдвчи (Р<0,05), индексу хшмепи (на 0,71 и 0,64%), расстоянию от вымена до пола €Р<0,ОІЇ» суточному удою на 13,5 и 15,4£ (Р<0,05).

:^^^и^^^l^]^yятаmocть■gtг]яoв ревлячныж^генотепов. Маяная' продуктивность животных обусловлена их генетическими и фенотшя-;чвскЯмЕ особенаостши. Эта особенности формируются и развиваются влиянием яаследстваинооти, условий кормления в содержания ■. у.животшх'; в период выращивания» : ■

;; V' ;'у 7 'Для', 'изучения мясной продуктивности мы провели контрольный убой подовытных бычков различиях генотипов в возрасте 14 насяцев (табл.6).

".' ■ Таблица б,

, Результаты коктрального убоя

—Т '

Генотип животных ■ |'.Домеси + к ЧД

•>' -у I •

Показатели

Количество живот- '.*.'-■ "

пых, гол. V" . • .5 5 . 5

ОЬОМНШХ дртряд '•' • ':' • ' ' , '

шсса, КГ 423,4*£,2 3,3 439,0*5,9 3,0 433,8*6,9 3,5 +15,6 +10,4

Предубойная яа- V \

вая масса, кг 400,4*М 3,0 414,2*5,4 2,9 .409,6*6,4 3,5 +13,8 +9,2

Масса парной ту- .'■■ *'■■ ■'■ . . ■ * - ' :'

ш, кг 227,8±1,0 3,9 229,8+3,4 3,3 - 228,0*3,9 3,9 +2,0 +0,2

' м&сс8 внуттюннэго •

квра, кг • ; - 8,8*1,1 27,2; 10,4*0,6 13,0 , 9,2+0,8 19,7 +1,6 +0,4

■йоод туши, % 56,ад>,4 1,8 55,5чр,5 2,1 \55,7*0,3 х,2 -1,4 -1,2

УбоЗяый ваасод, % 59,1*0,5 2,1 58,0+0,4 1,6 57,9*Р.4 1,7 -1,1 -1,2

цредубоЭная живая масса бачков черно-пестрой породы соста- ■ вила. 400,4 кг, черно-пестро х голштинскях бачков I поколения -- 414,2 кг и 2-го поколения (І/2-кровтгх "в себе") - 409,& кг.

Средняя масса' туш доыеснюс и чистопородных черно-пестрых бычков оказалась практически одинаковой. Выход туш у черно-пестрых бычков составил 56,9?, что вше, чем у помесей ва Х,4£ в 1,2%. Ыасса внутреннего аира у помесных бычков больше, чем у черно-пестршс аналогов ва 18,и 4,9$. В целом же, убойный выход по группам бычков был достаточно высокий в составил, соответственно 5Э,1£, 58,0$, 57,95ї. ■

морфологический состав полттуши. Проведенный анализ морфологического состава полугут показал,, что по соотношению отрубов в полутутах разность цеяду подопытными грушами бачков была незначительной (табл.7).

Таблинэ 7

* ' -Выход отрубов ИЗ' пшогтут •

Показатели ^ .! ■ ' Г?Н<>ТЙД ЗДВ9ТШК

затем ¡черно-пестрые| УЯП+1/2ЧПГ 1

Количество животных,гол. 5 5 5

Масса охлажденной *

■полутуш, кг '-П3,4±1,94' ' ІІ4,2±І,6в' 113,■:.'

Выход отрубов, к ■

полутуте: ■ ' ^ ■ ■ ■ ■ ," * _

оейясго 8,86 8,32 8,ТО -

. лопаточного Г?,81 • ' 17,48 ' 17,34

сазнно-грудного 30,53 29,92 • 30,91

, - поясничного 7,П 7,13 7,10

• тазобедренного 35,65 - ■ 37,08 35,69' ;

' Выход передней чет- ^

вертл, Я 57,20 . 55,72 56,95

йаод задаой четверти, % ■ ■ - . 42,76 ■■■ ■ 44,21 ■ - 42,99 Ьаод^сьедобанх чао-■ • • _ . . .. - - ■■■ ■ ТсЗ, £. л ... 78,65 - . 78,39 ' 78,35

Индекс мясноств -'..'.■ 3,69 3,64 3,63

ч-

. Црвг обвште нолутут установлено, что содержите шкоги в них соответственно по группам составило 78.6; 78,4 и 78,3£. Соотзо- , шеннвмяяотнойчасти, коотейи сухожилий, а также индекса :вдсноо-ти во всех опытных группах также имели близкие значения. ''

По химическому составу в калорийности мяса достоверных раз-лэтий междубычками опытныхгрупп не выявлено.'Соотношение белка в жвра » иш»,би®юв разлвгшых гештипов было -следущим: 1,85; 1,97; 1,90. -'"'л. \

: По фракционному составу мышечных белков наиболее полноценным бшю шсоот помести бычков, в сравнении о черно-пестрыми у них было больше саркбщюзмаигаеских.белков на 0,20 и О,17£,м20фпбрил-дярных на 0,80 и 0,22$,ваша качественный показатель балков мяса на 0,22 н 0,07 ед.

' Отношение незаменимых аминокислот к заменимым распределилось я'мяса следующим образом: черно-пеотрые 'бычки -1:1,26; полукровные - 1:1,15; полукровные,"в.себе" - 1:1,19. ■ •

- Суши ненасыщенных жирных кислот в _шшечноЙ ткани черно-пестрых бычков била меньше, чём у помесных.,, ■■.-* *

- : Таким образом, использование голщтинскпх быков для повышения молочной продуктивности коров черно-пестрой породы.не оказало отрицательного влияния на ияскую продуктивность с качество киса помесных (черпо-пестро х гояштипских) бычков. • :

Наследуемость основных хозяйственно-полезных гопзпэков определяли методом >даюфакторного дисперсионного анализа,где':в каче- '' стве основного' ректора использовался "бык-отец". Сила, влияния от- . цов на .продуктивность их дочерей (удой) оказалась разной: у чистопородных, гсшшгаских' бвкрв - 23J5:. чистопородшсс чврно-пестршс -

- ; шлузфовиых (черно-пестро х. голшпгаских) - IIÎ. ^ ■'-

Экономнее екая эффективность Для практической оценки проделанной работы был проведен расчет экономической эффективности выращивания ремонтных телок черно-пестрой порода и помесей (1/2 черно-пестрая + 1/2 голштинская), (1/2 черно-пестрая + 1/2 голотинекая "в себе"}; экономическая эффективность производства молока за 305 дней лакташта от коров-первотелок данных генотипов; экономическая эффективность производства мяса от бычков указанных генотипов в условиях промышленной технологии , при выращивании и откорме до 14-месячного возраста.

Для определения-экономической эффективности выращивания ре. монтдах телок п бычков намясо была взяты следущие показатели: фактическая стоимость кормов, заработная плата с Счислениями, прямые а косвенные затраты, условная выручка от реализации *гедок и реальная - от реализации бычков изучаемых генотипов, выращенных на мясо. ; 4 ■■_"

При определении экономической эффективности выращивания чио-. топородвых а помесных телок до 18-ыесячного возраста (табл.8) уо-тановлено, что затраты на выращивание телок всехопытных групп ' до 18-месячного возраста были практически одинаковыми.

От'условноЙ реализации в расчете на I внравсеьцул; 'псмесщ!< . телку (в сравнении.с чистопородными) била получетаэкоцотеческая эффективность, в размере 44,2*и 31,8 руб. Эффективность внращива-.Н2я ж отвориа бычков дашясс Генотипов для производства млса в уо-, лов&шс промышленной технологии среди опытных групп бшш практи— ' чески одинаковой, без достоверных различий по экономическим пока-зателяы. • '■'■'■■ ■ .Y/-" "■■■..'■- ' ■

При расчете^ экономической. эффективности производства молока er коров-первотелок различных генотипов (табл.9),было установле-

.."''.■• Таблица 8

Экономическая эффективность выраншвабия телоя ■ ■ до 18-месячного возраста (в средней на I гол.)

Показателя ,. 1 ЧП 1 ІДЧП+І/2ЧПГ

Валовый прирост живой ' ' ■ ■ ■ . ■ ■ ' ,

массы, кг . . ■ 333,6 *■; 356,9 350,7 • :

Реализационная ценз І ц ■

Прироста, руб. - 223,5 223,5 223,5

Виручка от реализации,- 1 -

745,8 797,9 .784,0

Заработная плата (с на- . "л - ■..

числепшЕда), руб. 62,6 67,3 66,9 . ■ .

Стоимость кормов, руб. 364,9 • 368,6 ' 367,8

Вса затраты на произвол— - ■ - '-ч""".-ство валового прироста,-.

руб. . .601,9 609,8 . ; 608,3 .

Прибыль от условной ' •

реализация, руб. 143,9 188,1 ■ ■ 175,7

Себестоимость І.ц прироста, руб. 180,4 : 170.8 173,4 '.

Уровень рентабельности,% . 23,9 30,8' ' .28,9

Экономическая эффоктяв-

нооть выращивания, руб. - : +44,2 +31,8

но, что от кзздой гюмесной; корош-аервотелки подучено больше молока базисной жирности, чем от чистопородной черно-пестрой, соответственно на 350 л 629 кг. Все затраты на производство, молока ' эа 305 дней лактации на корову (согласно генотипам), балк.следующие: чистопородаце - 9X7,6;, полукровные - 991,1 ^полукровные "в себе" - 1017,9 руб. Прибнль от реализации молока за лактацию по. . коровай согласно оіштша ірупп расшределшіась'следующим образои:. 518,8; 578,0; 657,0 руб. ' ' ' ■ ".- .'' ■ ■■ '■■-;.

' Экономическая эффективность " от разведения пстюснвя коров выше указанных: генотипов составила 59,2 и 138,2 руб. Данные прове-. денного - экономического анализа указывает, на целесообразность:рад-

ведения полукровных черео-пестро х гожтинских помесей "в себе".'

Таблица 9

Экономическая эффективность производства молока (в среднем на I гол*}

Показатели | ЧП |1/5ЧП+1/2ЧПГ I ^^^^

Удой за 305 суток первой

лактации, кг 37X7 4346 4542

Жирность молока, % 3,67 3,51 3,50 Получено молока базисной

жирности, кг 3789 4139 4418

Реализационная цена Іц Л w „

молока, р5уб. 37,91 37,91 37,91

Е^учка от реализации, ^ ^ д 1674(6

Заработная^плата (с на- ' . ' ..,.. 1L

численнями), руб. 151,2 164,4 175,0.

Стоимость кораов; руб. 495,5 555,9 572,0

Все затрата па произвол- " '■

«во молока;'руб. 9X7,6 991,1 Ю17,9

Прибыль от реалиэащги.руб. 518,8 578,0 657,0

Себестоимость I ц молока, ^ ' "-./ .

руб. 24,21 23,94 23,03

Уровень рентабельности & ' ' 56,5 ,. ■ 50;3 . . ,■ 64,5

Экономическая э^фежтив- ■

йость производства молока

от помесей,руо./гол. . ... - +59,2 +138,2

•v': ь и в о д ы .

:Полученные в.результате научно-хозяйственного' опыта данные. -в обобщение литературы дают воэиэлаооть сделать еде дунете вывода.

'■' I. /Кошеные черно-пестро х ГОЛШТИНСКЯе телки генотипов ' : : (1/5 ^¿«¿-пестрея1/Z кшвтвнояая) в (1/г черно-пестрая +1/2 голштвнская "в себе") в условиях научно-производственного. опята ' •к 18-мвсячному возра оту достигли яивой массы соответственно ЗЭ2 в 385 кгалква 6,6 и4,8£ вшда, чаи"сверстница черно-пестрой, по-'.'

: роды, 1фв достоверной разнице (Р-^О.ОЗ- 0,001). Возраст, плодотворного осеменения помесных телок на 0,8-1,7 мес. был меньше, чем у черно-пвотрых.

2. Помесные бычкп этих же генотипов за период выращивания и откориз в идентичных условиях промышленной технологии идалл сред— ' несуточный прирост 975-970 г. и к 14-месячкоыу возрасту достигли . хивоймассы 443 в 439 кг, что на 4,3 и 3,5% вдоэ.чем у аналогов . черно-аестрой породы, уровень достоверности разницы Рс0,01. .

- " Э. По зкстерьерным'даншм домесше тавотные отличались более .■■' 'выраженным полочным типом по сравнении о чистопородными черно- 1 -пестрыиз аналогош, и характеризовались высоконогостью, штяну- ■■"■■ "тем, хорошо развитый туловищем, длинной узкой толовой, менее широкой но глубокой грудью.. Они имели* достоверное преимущество по ■ всем основным прошрам туловища. '

4. Нэдтисшгй, уровень молочной продуктивности (4542 .кг шло' ка жирностью' 3,50?) получен от.полукровшх коров-пэрвотелов при разведении "в себе",:что на 825 кг молока выше, чем от черно-пест-' ршс сверстниц (Р<0,01). ,. \ ' - ; '

Полукровннё . коровы .имелиудой за305 дней первой лактации . . . 4345 кг молока лирноогыо 3,51#,'или на 576. гаг молока, больше, .чем черно-пестрые аналоги а на.236 жг меньше,..чем первотелки-'той же. кровностн пра разввдении "в себе"., По содерззнша аира в молоке достоверное-преимущество имели черно-Вестрые первотелки (Р-^0,01); По Шходу молочного жира,. коэффициенту МОЛОЧНОСТИ/с -такой зз степенью достоверности имели превосходство.поыеснце коровы. ■■ „■' "Ч .С ■ ' •'. .'■' ■.'■':. ^-Л''-:'-' ^ -V-: - 5.Приизучении .ятшческогб,'^ амгаокисяогного. и яирнокводотно-■ :, го состава молода ^оров-первотелок опытных- груш выявлено ¿ что по- ..

me еще коровы-первотелки вмели большее количество сухих веществ в молоке { на 0,39-0,40$), общее количество аминокислот з бедке «опока (на 0,459-0,5032). Однако содержание незаменимых аминокио-лот в белке и ; ненасыщенных жирных кислот в жире тлока (на 0,122- 0,175?) и (на 0,56-0,78$) было б&яьте у чистопородных черно--пестршс коров-первотелок,

6. При изучении морфо-фунщиональных и технологических свойств вымени установлено, что до линейдам промерам выменв,развитии железистой ткани, среднесуточному удою, интенсивности 1ЛО-локоотдачя, индексу вымени преимущество имеют поыасные КОрОБЫ--первотедш при уровне достоверности P<íG,05. Цри сравнении изученных показателей мекду опытными, грушиш помесных коров достоверных различий яе выявлено.,

7* При контрольной убое., в 14-иесдчноы возрасте бычки всех опытных групп имели высокие показатели шеной продуктивности без достоверных различий по предубойной живой кассе (400-414 кг), шсое туи (226-230 кг),' выходу ЧИСТОГО мяса (78,4-78,7$). Убойный вшеод Е выход , туи на 1,1-1,2$ был'выше у бычков-аналогов черно- --пестрой юроды.

.8. Качественные показатели мяса бычков опытных групп (хши-чесдий состав' длинвешей иышод-спиш- я общей пробы мяса, калориЗ-1ясть)' существенно не различались. Следует отметить, ■ что по со- . дерзают) в мясе сэркоштзматич9ск£1х(на0,2 и 0,Г7$), шофибрил-* днрных белков (G.80 и 0,22$), сувыё незаменимых аминокислот в белкахияса'{на 0,626 и 0,706$), сумме ненасыщенных жирннг кис-лог. (на'2,49 2 0,86$) доели преимущество помесные бычки. Содержа-,нзе белков строш, аминокислотный' индекс, индекс наешцекннх жир-ныг кзелот бал;недостоверно вшеучерно-пестрихбычков.

9. Изучение наследуемости основных хозяйственно-долеЭНЫ2 признаков у животных опытных групп методом однофзкторного две- . Перегонного анализа выявлено, что наивысшей передащеЯ способностью по уровню молочной продуктивности обладали чистопородные голшткнекие быки (23%) при наименьшем наследовании, содержания кира в молоке. Наследственная способность быков черно-пестрой породы была на уровне 5% по молочной продуктивности-и по содержанию аира в молоке. Сила влияния полукровных черно-пестро х х голштипских быков на молочную продуктивность дочерей составила II!».. .

10. Экономическая эффективность производства молока от льготных, полученных гфи скрещивании коров черно-пестрой ПОРОДЕ! с голиги некими быками (в сравнении с черяо-пострыми аналогами).была наивысшей у полукровных коров-первотелок при разведении "в себе" (138,2 руб.), У полукровных коров - 59,2 руб., соответственно по выращиванию ремонтных, телок до 18-месячного возраста 44,2 и 31,8 руб. Эффективность производства мяса от бычков указанных генотипов достоверных различий с черно-пестрыми аналогами не имела.

XXX „.

Таким, образом^ при. использовании быков толштинской порода для улучшения черно-пе строго скота возможно-и экономически целесообразно раэзедение полукровных поыесей "в себе". В »том случае аивотные от разведения "в себе* в первом поколении сохраняют. • претфдество полукровшх ,(черно-пестро х голштинекпх) помесей по. сравнению.с черно-пестрыми аналогами по удою,'качеству шме- " ни, интенсивности далокоотдачв, без ухудшения мясных качеств.

28 30 ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Рекомендуется разведение подугфовных черно-пестро X ГОЛШ-кгаскюс помесей "в себе" с целью повышения полочной продуктов, кости» улучшения экстерьера я технологических свойств вымени коров черно-пестрой породы в более короткие сроки,

В товарных хозяйствах с уровнем кормовой базы 41-43 ц к.ед. в учетом племенной ценности полукровных быков-производителей можно обеспечить молочную продуктивность коров-первотелок на уровне 4200-4600 кг молока.

Полученные в работе данные могут быть исдольэоваш при разработке селекционных программ по улучшению молочных стад и созданию новых молочных типов скота черно-пестрой породы.

Основные (материалы диссертация опубликована в сдедуетсих работах: . .

... I. Кэзакков А.Г. Рост и развитие черво-пестро х голттшехах*' . быков различных генотипов / Сборник трудов ЛНИ&ием; "Использование высокоценных племенных сельскохозяйственных еивогных*. м.,

I9S8, 4.1. г с .43-46. ■ *

2;-Хбзенков &.Г. Молочная продуктивность полукровных, черво--пэстрых голптшоках помесей,; полученных от раэгадэкия "в себе* ,/ Сйсраяк трудов ВШЙплем; "Совершенствование молочных пород ско-

'•'"-Э.^Двуярв А.И., Коаанков А»Г» Мяспая продуктивность помес- ■ 'комплексе // Зоотехния. - 1989 г. -Д 8. - C.5S -

3t

іїодяисаяо в печать 29.09.89 г. .

OopMàT 60x90/16. Печ.л, 2,0. Уч.-изд.л. 1,8.

ЛУШ66. Бесплатно. Зак.Б-1Э01/89ф.

M