Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ИССЛЕДОВАНИЕ СВЕТОВЫХ РЕЖИМОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ И СОДЕРЖАНИИ ПЛЕМЕННЫХ ИНДЕЕК
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации по теме "ИССЛЕДОВАНИЕ СВЕТОВЫХ РЕЖИМОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ И СОДЕРЖАНИИ ПЛЕМЕННЫХ ИНДЕЕК"
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А, ТИМИРЯЗЕВА
На правах рукописи Михаил Федорович ЗОНОВ
ИССЛЕДОВАНИЕ СВЕТОВЫХ РЕЖИМОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ И СОДЕРЖАНИИ ПЛЕМЕННЫХ ИНДЕЕК
Специальность 06.02.04 — частная зоотехния (птицеводство)
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
МОСКВА — 1975
Работа выполнена в отделе технологии производства мяса птицы Всесоюзного научно-исследовательского и технологического института птицеводства, на> Северо-Кавказской зональной опытной станции по птицеводству к на индейкофабрике «Бурлацкая» Благодарненского района Ставропольского края.
Научный руководитель— доктор сельскохозяйственных наук профессор Н. В, Пигарев.
Официальные оппоненты: доктор биологических наук профессор В. Ф, Вракнн, кандидат сельскохозяйственных наук доцент Л. Д. Жаворонкова.
Ведущее предприятие— Прибалтийская зональная опытная станция по птицеводству (г. ЛЗаневежис, Литовской ССР).
Автореферат разослан « —? . » /^^У/. . ,1975 г.
Зацшта диссертации состоится 1975 г.
в / на заседании Ученого совета зоотехнического
факультета ТСХА.
С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.
Просим Вас принять личное участие в работе указанного Совета или прислать письменный отзыв и замечания по работе, заверенные печатью, в двух экземплярах по адресу: 125008, Москва А-8, ул. Тимирязевская, 49, корпус. 8, Ученому совету ТСХА.
Ученый секретарь Совета академии
доц. Ф. А. Девочкин
В связи с ростом социалистической экономики, увеличением' населения и улучшением благосостояния людей повышается потребность нашей страны в\ сельскохозяйственных продуктах. ' . . ""
В соответствии в Директивами XXIV съезда КПСС по пя-1 тилетнему плану развития народного хозяйства СССР на 1971—1975 годы необходимо довести среднегодовое произвол-, ство мяса.в стране за пятилетие не менее чем до 14,3 млн. тони. ' ' ; ■ "..V , ■■■•■■■■ .■'.-■ .■ > ■ ■■
Одной из;перспективных отраслей мясного птицеводства : является индейководство, которое .представляет большой, но еще не использованный в полной мере резерв увеличения высококачественного диетического мяса. --,.-:-,. " . . .. - ' Увеличить производство мяса птицы можно на основе целого комплекса мероприятий, одним из которых является создание дифференцированных световых режимов при выращивании молодняка и содержании взрослой птицы. ■
Наиболее разработаны в отечественном птицеводстве вопросы освещения кур яичных пород (Н: В. Пигарев с сотрудниками, 1959, 1964,-1966, 1970, 1974; А. С.Ельчибаев, 1969; Д. Ковииько, К. Толстов, 1971 и многие другие)," а также и: кур мясных линий "(B.vH. Коноплева, 1968, 1972; В. В. Ле-диньш, 1970; А. Г1. Волкова, 1971 и др.). . . . г ., Значительно меньше работ по созданию регулируемых све-, товых режимов имеется для других видов домашних птиц, в том числе индеек. '' Л-■.
В индейководстве световые режимы имеют-также большое значение, причем несомненно, что это * значение будет возрастать по мере интенсификации этой отрасли птицеводства.
В ранее опубликованных рекомендациях по свётовым"ре-жимам для индеек (Q. Т. Leighton,-1967; D. I. Harper, 1968; Г.-П: Иоцюс, Е: В. Сушкевич и Т.~А<-Родионова, 1970 и другие) не делается различий в световых режимах для самцов и самок. В то же время работами, А. С. Ельчибаева (1969)^ и В. В. Лединьша (1970)проведенными на курах, показана эффективность выращивания птицы с применением различных режимов освещения для самцов й для самок. _ . _____ ,
l^i^i^l^.ii.'.v, ; . 1
. ~ . ■ Л:,-;...ln^jiprtaaaa I
I M_s£i%5LH3 1
Целью настоящей работы являлось изыскание способов повышения продуктивности' северокавказских индеек при использовании различных световых режимов, а также выяснение целесообразности выращивания самцов н самок при раз- , ных режимах освещения с целью повышения инкубационных качеств яиц. ' ..■•■>■
Материал и методика проведения работы
Опыты проводились на Бурлацкой индейководческой фабрике Благодарненского района Ставропольского края в 1971— -■ 1974 годах.'
Для опыта были взяты три группу индюшат июньского вы-^ вода по 390 голов в каждой (300 самок и 90 самцов). С суточ-' ного и до;20-дневного возраста их выращивали ,в клеточных ; батареях КБЭ-1, а затем в секциях безоконного птичника на полу самцов и самок в разных секциях. Продолжительность . освещения в течение первых 8 дней- составляла .23 часа, с 9 до 20 дней— 18 часов, а после этого срока применялись еле--•• дующие световые режимы (табл. 1). у,
': ' . .' Т а б л и к. а. I
Схема световых режимов -. (продолжительность светового дня, в часах)
Группы ■ Пол тицы ■ Возраст птшш (месяцев)
1—6 6—8 . 8—9 ,
■ | \ (контрольная) Самиы п. самки Естественный све: товой день' Комбинированное освещение (естественное и искусст* венное)
2 Самцы и самхн 16 в , Увеличение / с 8 до 16 ■. 16 "'. . ^ .4
з - Самцы, н самки 16 10 16 1С
2а . "V Самцы - 16 16 16 16
Самки 1« . в Увеличение с 8 до 16 : 16
' За Самцы 16 в " Увеличение с 8 до 16 16
Самнн 16 ; 16 ■ 16 1
,При;п|ропёдёнии исследований учитывал» следующие пока- -■ : затели: живой вес; индеек, ювёнальную линьку, промеры ста-. • • 'теи тела,; затрату кормов, сохранение индеек,', показатели . . ?; анатомического анализа тушек, качество спермыч индюков, ■ / ч половую зрелость индеек, яйценоскость птицы, вес яиц, уде'ль- ,; > ный. вес яиц, морфологические показатели пни, содержание -витаминов А, В2 и каротиноидов в желтке янца> инкубацнон- : ;■'■ качества яиц. - * г v,'V
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ■
: v ; Рост и развитие индюшат " ■» - 1: :: ,д в условиях различных с&етопых режимов ■';.'■ V' j
1 В таблице 2 приведены данные по среднему весу молод- : V няка индеек контрольной \(1) и опытных (2 и 3) групп/ . ~ ;' В возрасте 60 и 90 дней самки 2-, и 3-й групп превосходили по весу самок 1-й группы; в 120-дневном/возрасте различия но ■/..."весу сгл'адились,..а в 180 дней явное превосходство по среднему весу ;самок было в 1-й группе {5372 г по'сравнению с 5201' ? ; ■ и 5200 г, Р>0,95). Большой вес самок 1-й.группы можно объ-" > яснить постепенным сокращением* естественного светового дня с 15,3 часа в июне до 9,5 часа в декабре, когда индюша- • ; v - та достигли 180 дней, тогда как молодняк 2- й 3-й групп содер- . V" жался в: этот, период при стабильном 16-часовом световом ■ дне. у ':■■'■■;:."..■ .. ■ ';; .'J
Аналогичные'различия между группами наблюдались и по - -. среднему весу самцов, В 180 дней самцы 1-й группы превосхо- ■ ;: ■
■ дили самцов 2- и 3-й групп по среднему весу более чём на 2,5% ' ""*■ (Р>о,99). .. . ; -.ч v
./*.- Соотношение между группами изменилось после того, как / молодняк 2-й группы в.течение 60 дней, находился при 8-часо- У : v вом световом дне, В 240 дней наибольший живой вес наблю-' г/, дался у самок 2-й группы ,(Р>0,999), самки же 1-й 3-й групп по среднему, живому весу были практически равны. Не было ; -различий и в среднем весе самцов всех трех групп. ,
Данные по промерам тела молодняка индеек разных групп "-Ч'~в основном соответствуют различиям этих групп по средне?- , , му живому весу. Но в большинстве случаев различия в про- ..- " ]~-Lмерах незначительны и статистически недостоверны. .>-
v 4 Например, в возрасте 180 дней, когда самцы 1-й группы достоверно превосходили по среднему живому весу самцов дру--
■ гнх групп, по шести из восьми, промеров тела онн также име- ,V-:Y-, ли большие средние показатели,, но. лишь по длине киля и
\ обхвату груди; разность с группами 2 и-3 была достоверна "v ■■ v(p>0j95), ;v.;\ ч ■ ';.;■ ... ■
Таблица 2
Живой вес индеек (в граммах)
Группы , Возраст (дня)
|
Г 30 60 90 120 180 240
1
2 3
2 3
55,6±0,4 56,0 ¿0,5 55,7±0,4
52.4 ±0,2 62,0 ±0,3
52.5 ±0,2
584 ±8 579 ±7 687 ±7
457±4 453±4 466±3
1657+118 1693± 171 |670±17
1293±.10 1382±Ы 1354±16
Самцы
3121'±44 3198±4в ЗП2±45
Самки
2436±17 253Ш9 2456±(№
45в4±59 4560±53 460Й±45
Й565±28 3552 ±28 3568 ±23
8856 ±$5 8534±75 8641 ±46
5372 ±26 5201±24 5200±27
Н940± 155 П930±126 11890± ИЗ
6632 ±44 «075±34 6564±42
В 240-дневном возрасте самки 2-иУгруппи, превосходнвш11о ,' f, самок ,'фупц. групп по живому весу, по четырем промерам" 'из - семи . имели большие показатели,, но. только- по глубине ; "л .груди разность была достоверна. "i .-УЧ; ; - ■ ■ '■;
' Имелись различия . но индексам !„ телосложения индюшат,1. \, По индексу/массивности в возрасте,90,. 120, 180, 240 дней и ; . но индексам сбитости и подвижности в .90, 120 и 240 дней ' ;'.
- имели некоторое преимущество индюки контрольном групп и,
а по грудным.индексам в 120 н 240 дней большие показатели V били у самцов 2- й 3-й групп. ' . -
< По быстроте оперяемости лучшей была 1-л труп па молоди я- \ ка, чему, очевидно, способствовало сокращение естественного 1 светового дня ;за период с1 августа по декабрь с 15 до 9 ча-' сов в возрасте-индюшат 60—180 дней. Разность с другими ' группами достоверна (Р>0,95). ' \ 1 *.
Процесс "линьки у .самок протекал несколько более интен- ч" ';, снвно, чем у самцов. К. 180-дневному возрасту.у самок в ос- i •
• новном линька была завершена. \ V
Световой режим 2- и 3-й групп (стабильный. lG-часовой ев е - У товои день)- в некоторой степени задержал прохождение ювенальной линьки; к, 180-дневному возрасту у самок било ;сменено в среднем 8,5i а у самцов 8j 1 —8,5 маховых пера - первого порядка. Индюшата, выращенные при естественном, -постепенном,"¡сокращающемся, световом дне к этому времени "
* , почт и полностью закончили линьку (9,3—8,9 сменившихся ; (' маховых пера 1-го порядка).
/ Большое влияние различные световые режимы оказали на' 1 вес половых органов птицы. В 180-дневном возрасте нал боль" шин вес семенников был у самцов 2- и 3-й групп,' которые со- . ; ■. держались к этому времени при 16-часовом световом дне. Лбсо- . . лготнын ' и относительный вес семенников у индюков этих : групп был втрое'выше, чем у самцов 1-й группы, которые вы-,
- ращивались-;При естественном сокращающемся световом"дне, ' 'продолжительность.которого к 180-дневному возрасту самцов
составляла 8,5—9,0 часа. Следовательно, сокращение све-^ тового дня существенно влияло на рост семенников. Это под- • тверждается данными, полученными. при убое индюков в . 240-дневном возрасте (начало племенного -сезона): вес ce-v ^ менников у-самцов", содержавшихся при коротком 8-часовом .', световом дне ;(2-я группа), был ниже в два раза по сравнению с весом семенником в 3-й группе и почти втрое ниже, чем у , " индюков 1-й'Группы (разность достоверна при Р>0,99).
В возрасте 270 дней отмечается относительно; быстрый' рост семенников у индюков 2- и 3-й групп. По сравнению с пре- . дыдущим: периодом (240 дней) вес семенников во 2-й группе увеличился в 3,5 раза, а в 3-й группе—в 11,8 раза, тогда как вес семенников самцов 1-й группы остался почти без измене-
Ш1 я .Сл ед о » а те л ьм о1 б-ч а сово и .с в ето со и, д ен ьв. бол ь шс й е рё ^стимулировал;!:, развитие половых-' органов, по'сравнению, е.; ' 14-часовым! днем, 4 : ч*'- -У:./'?-• Л-'"-':
Существенные: изменения наблюдались н в 'весе половых органов -нндеек.-Есл)) в. 180-дневном возрасте^1 птиц заметных ". "различий в весе яичников и яйцевода не" имелось; то в 240 дней ,(начало яйцекладки) у индеек 1-й группы; абсолютный; н:\ , относительный;-вес яичников*был в 3,5-—4,0 раза, вес яйцево-;-; да в 6—9 раз и длина яйцевода в 2,4—3,2 раза больше, чем у индеек других групп, > , .-',.; . - : ;
" Имелись различия и и весе половых' органов индеек 2-^н.^ .3-й групп. Вес яичников 240-дневных самок, подвергавшихся,"; воздействию сокращенного светового дня'(2-я группа) был на;;(: :4,4%, а вес и длина, яйцевода на 30,3—58,4% меньше; чем у>,.' индеек 3-й :группы, которых выращивали при стабильном-'-16-часовом дне (Р>0,90). ; . ; ' ' V~;;
' Таким образом, использование,'короткого 8-часового све: > 1 тового дня в течение /хву.х месяцев перед началом яйцекладки;;'; ■ существенно, задержало половое развитие молодняка индеек;^ (самцов и' самок) по сравнению с молодняком, выращенными" при естественном световом дне и при 16-часовом стабильном ' освещении.' V - ■ , . '' ' "
' - По сохранению молодняка до 120-дневного возраста меж, ду группами не было значительных различай (96,1—97,9%), В , последующие 1 четыре месяца лучшее сохранение было в .группе 2. За весь период (1—240 дней)" в этой группе сохранение составило 93,5%, тогда как в 1-й группе—91,66%*;и в-;, 3-й группе— 88,5%. , ' ' • ч ■ ". ! " ' -'■ ■, ■.;В. период выращивания наблюдались некоторые различия по расходу корма. .До 240-дневного возраста расход корма,? -п1-й;группе составил 60,13 кг (самцы) 1Г47,98,кг (самки) :в среднсм иа голову. Наименьший расход корма был во 2-й груп- V ,не,—58,91 кг н 40,59 кг;.в 3-й группе.расход корма был наи?:^ больший — 61,60 и 48,01 кг соответственно. : ^ЙЯ
< ; :; ^ Спермопродукция индюков,
выращенных при различных световых режимах.
■ Показатели качества спермы индюков, приведены в: таб;;-1 -лице 3. ; ■ ■■■.-■,., .. .'г . -у'
Лучшей - по спермопродукции была 3-я группа, в которой ;, -самцы были выращены при стабильном 16-часовомдне. Объем эякулята у них был больше на 22,2%, а содержание;? . спермиев в эякуляте на 83,3%' и концентрация спермнев.(в0; расчете на 1 мл спермы) почти вдвое выше, чем у индюков,"/ - выращенных'при естественном световом дне (Р>0,99). у ; ^
о ?*. - ■ - ' -
V';-'— '".'■ ■ V : . -" ' Л г ' - г 'V V,- Т аблица 3 ;
. '' Показатели спермопродукцнн индюков', V . ,
; Возраст птицы ■ '•(дни) Группы : ■ ■ ■. л X ; Показатели '
Объем ■ эякулята (мл) Концешгра-: ция спермиев в 1 мл (млрд.) Количество спермиев 1 в эякуляте (млн.) Количество подвижных спермиев .(%).":
230 ' . ;; Ф о,18±о,ое Е,8±0,20 504 ±68,4. ■ 171,0
■ 2 ■,■ 0,11 ±0,03 1,5 ±0^22 165 ±20,8 "67,5
з 0,22 ±0,01 4,2±0,1& 89.0, '
300 V 0,20 ±0,01' 4,4±0,15 880 ±67,1 ' 87,5
2 - 0,17±0,01 3,6 ±0 14 612± 32,5 88.0
3 0,21 ± 0,01- '4,6 ±0,01 966 ±45.7 83,7
■; 380 0,13±0,01 "2,4±в,14 3|2±36,0 75,0 ,
*> 0,16±0,01 3,0±0,13 480 ±38,7 7.1^2-
,: *■ ... 3 . 0,16±0,01 (2,5±0,0£> 400 ±31',2 ■ ' 73,& :
В среднем:' "" - 4 ,'
за племенной
сезон ^ . 0.17±<Х01 3,2*0,18 565 ±57,2 77,&
. 2 С,15±0,0э £.7^0,10 4Ю±3617 1 73\6 1
Э ' 0,20±0,01 3,8 ±0,09 763±38,2 80,7
4 ■ -' Г
- Относительно низкие показатели качества спермы были у самцов 2-й группы, которые к 230-дневному возрасту содержались при 8-часовом световом дне. Объем эякулята у них был в 1,6—2,0 раза, концентрация спермиев в 1,9—2,8 раза и число спермиевв эякуляте в 3,0—5,6 раза ниже по сравнению с другими группами (при Р>0,95 и Р>0,999). . В 300-дневном возрасте у индюков всех опытных групп объем эякулята и концентрация спермиев были значительно;' выше, чем в 230 дней, но разность достоверна лишь по 1- и 1
2-й группам (Р>0,90 по объему эякулята и Р>0,99, Р>0,999 по другим признакам). Различия в спермопродукцнн между группами 2 н 3 сохраняются в этом мозрасте: индюки, выращенные при стабильном 16-часовом дне,' имели объем эякулята на 23,5% и концентрацию спермиев на 27,7% выше, чем
у самцов 2-й группы (Р>0,99). Показатели спермопродукцнн .
3- и 1-й групп в этом возрасте практически одинаковы: Обращает на себя внимание значительное снижение спер- ■
мопродукцйи у индюков всех групп к концу племенного ссзо-.на по сравнению с его серединой, а в отдельных случаях и началом; По объему "эякулята снижение составило 6,2% во 2-й группе,'37,5—53,8%' в 3- и 1-й группах (Р>0,99; Р>0,999).
Еще-более резкое снижение наблюдалось по концентраций и количеству спермнев в эякуляте. Значительно снизилась'к концу племенного сезона и активность спермнев; в среднем на 10,2—16,8%, по трем сравниваемым группам.л
: Продуктивность индеек,
\ выращенных при различных световых режимах - ,
Индейки, содержавшиеся при 8-часовом световом дне^пё-ред;началом яйцекладки (группы 2 и 2а), достигли : 10% яйценоскости в возрасте 247—250 дней, или на 15—18 дней позже но сравнению с контрольной группой. : ...
...' Следует отметить, что у индеек групп 2 и 2а, начавших-яйцекладку несколько позже других групп, в последующем, яйценоскость нарастала более интенсивно. В результате 25% яйценоскости индейки этих, групп достигли почти в том же возрасте (254—250 дней), что н индейки 1-й группы, а 50% яйценоскости даже на 2—4 дня раньше (возраст индеек 259—263 дня). ;
Значительно медленнее нарастала интенсивность яйценоскости в группах 3 и За: уровня 50% она достигала лишь в возрасте индеек 290—285 дней — на месяц позже, чем' в других группах. . .... , "' ;.= •
Следовательно, быстрое увеличение продолжительности светового дня, имевшее место в группах 1, 2 и 2а, в большей мере способствовало стимулированию яйценоскости, чем стабильное 16-часовое освещение.
В таблице й приведены показатели яйценоскости индеек в расчете на среднюю н начальную несушку.
: К 9-месячному возрасту индейки групп 2 к 2а отставали' по средней яйценоскости от. индеек контрольной группы,на-2,0 и 2,4 яйца. Но к концу опыта они превзошли индеек 1-й группы на 5,0—4,3 яйиа. В итоге за весь продуктивный пе-
-Таблица /4
Яйцеиоскосгь индеек (штук) . , -V У -;';
Группы Яйценоскость на среднюю несушку по месяцам яйцекладки Яйценоскость на
1 • . всего за 5 месяцев началь-.
-1 2 3 ' 4 ' г 5 ную несушку
1 2 2а ; 3 За 13,4 11,4 то 6,8 . 4,4 • , 17.9 17,4' " 18,1 10,5 8.8 10,3 19,5 17,3 14,5 '15.9 , 15,4 ■ 19.0 18.1 ' 15,8 14,6 8,3. 13.3 ■ ЮЛ 13,5 71,3 80,6 77.1 56,6 ■ 57.2 64,6 74,6 72.4 : 53.5 -Б313
; риод яйценоскость; индеек, выращенных ! при ■-; сокращенном 1 ■световом дне, была7наибольшей; В' расчете - на' начальную;не- V/, сушку показатели были выше на-7,8-^10,0 "яйца по сравнению^ >
• с 1-й группой и на 22,1—19,1 яйца по сравнению с группами' ■
- 3 и За: врасчетё же на среднюкгнесушкуянце носкость была^ -, ■ выше на 5,8—9,3 яйца по сравнению с 1-й группой и на 24,0— V-1 20,5 и на 19,9—23,4 яйца по сравнению сЗ и За группами. ^
г Наименьший.отход к 13-месячному, возрасту был у индеек, ; ' выращенных при сокращенном световом дне; к концу опыта .V, в группах 2 и 2а-осталось 90 и 92% "индеек от начального " ; /поголовья в 240-дневном возрасте." Наиболее же низкие показатели сохранности индеек были в 1-й группе (87,5%). Ин- . ■Дейки 3 и За/групп по этому показателю занимали промежуточное положение; сохранение к концу опыта составило в сред--нем 90%. • ■ < . ^ 'V; ■.;;.■ . ■;'■:■
Индейки контрольной группы за 5 месяцев яйцекладки (с , 240, до 390-дневного возраста) израсходовали 40,5 кг сухого корма в среднем на голову; расход'корма во 2 и 2а группах : составил 40,4—40,0 кг и в 3 и За группах —41,3 кг. " ^ Существенных различий между, группами по потреблению- . . корма в расчете па 1 голову не имелось. Однако в расчете ч на производство, 10 яиц различия между группами .по расхо; ду1 корма были " значительные. Расход' в расчете на 10 яиц ' ' . в 1-й группе составил 6,26 кг, в группах 2'и 2а—5,41 н 5,52 кг,
* а в группах 3 и.За соответственно 7,86 и 7,74*кг. Если расход I \ корма индейками 1-й группы принять за 100%, то у' индеек :
г' 2 и 2а и З. и За-групп он составит в среднем 87,2 и 124,6%. .
- Морфологические показатели янц
Наибольший-удельный вес яиц был в'9—10-месячном воз-. / расте у индеек 1-й группы и в 10—11-месячном возрасте у ин- \; 'деек групп 2, 2а, 3 и За {дли За группы характерен был наибольший удельный вес янц у индеек в возрасте 12 месяцев):1 В дальнейшем с возрастом индеек этот показатель несколько > ; уменьшился.-Количество яиц с удельным весом 1,080—1,090 ; в 1-й группе было 78,1%, во 2 и 2а группах — 79,0—79,5% и , »3 и За группах —78,6—80,0%. ,
Наибольшие индексы белка и желтка во всех группах бы-: ли в 9—10, а в отдельных случаях (группы 3 и За) и в 11-месячном возрасте индеек, затем, с возрастом птицы эти пока- -затели несколько снизились. ' . • , . ";
Всего за 5 месяцев яйцекладки было проинкубировано ' 7642 яйца.' Из них 4616 яиц — для изучения влияния различных световых режимов при выращивании индеек на их после- ^ .' дующие воспроизводительные способности (группы Д, 2 и 3) \ / и 3026-яиц —для выяснения целесообразности выращивания
: ; Результаты инкубации янциндеек , ■
Таблица 5г~ч
: ■ . • - . * ■ ■ Оплсдогвореииость яиц - . Вивэдимость яиц V1 Вывод индюшат в %; ' ■:' от заложенных яиц ;' За^продуктнвный период/;
Я V месяци яГщекладли * ■ V " ( "ь оплодотворен- ность янц ■-'(%) - выводи- вывод» %;от за-ложем*. них яиц ;
С . о и. 1 ' 2' В; 4 ... 1 ^' К \ С 4 ■ , 5: 1 2 ■.■4 : 3" «ость .
1 70,4 94,6 97,2 50,8 СО,4 87,0 02.1 91,9 78,8 91,4 00,1 67,2 82.8 68,4 55,5 £9,0® 75,9д „
; й 79,5 91,3 88,1 75,4 &5.0 84,4' 90^8 91.0 90,9 90.4 66,9 85,6 80,1'; 68,6 50,0 81.46 ;; 90,1е: 73,4« у-'.О-".
2а 78,2 92,9 та 77.8 68,4 9*2 91,2 84,8 94,5 92,6 71,9 67,5 77,3. 73.0 03,4 В1,1а
3 85,1 93,2 ш 85,5 еио 86,0 78,8 83,1 75,0 96,2' 70,1 73,4 60.4 ■; 61,0 58,7 Ш6: . 81,7* ; 65.0« ;;
За СО,8 90,& 63.3. 65,0 80,0 &3,0 87.0 85,8 74,7 84,2 65,1. 78,4 71,4 63,5 .67,4 83,7 а ' 82.6г 69,35- ^..
' . Примечание. В графах «За весь продуктивный период» аналогичные'показатели, разность между которыми ., . достоверна, обозначены разными буквами. ч - . V ■" ^. ■ ; 7 -■■■■■■, ' - ', ■..:
.."Л-1'
индюков и индеек: в- условиях различных режимов ¿освещения, (группы 2а и За). ;.:"■.' - V
таблицей показаны-результаты инкубации яиц' индеек ¡ по всем пяти группам. . ' \- *■'•'■'■ >'—,■.'. -¿Д "-'В' 10-месячном ■ возрасте индеек 2- и Зтй групп и 10—11-месячном возрасте индеек 1-й группы наблюдалась самая высокая, оплодотворенность яиц —90—97,2%'. В последующих за-5кладках оплодотворенность ■ яиц снижалась. В среднем за период яйцекладки оплодотворенность яиц была 85,2% в 1-й ¿группе, 81,4%'г1- во 2-й и'80,1 % — в 3-й группе. Преимущество ; 1 -й; группы: по этому показателю статистически достоверно.
' По итоговым результатам инкубации за 5 месяцев яйце-Чкладки по, выводимости группы 1 и 2 достоверно превосходи; ли группу'З, мало различаясь между собой. По выводу индю-. ^■шат,в процентах от заложенных яиц лучший' результат был -в^-Гг группе, а самый низкий*—в 3-й группе. \ >Д-:д В: дополнительных группах 2а и За, в которых индюки и -ннденки былн выращены при различных световых режимах,. * оплодотворенность яиц была выше, чем в соответствующих ;нм; основных группах (2 и 3), .в которых самцы и самки на ¿протяжении' всего опыта находились в идентичных условиях освещения. ^
'-; Так, в возрасте птицы 10—И месяцев, оплодотворенность ;яиц группы 2а была на 3,1% выше, чем в группе 2. ,
-В-возрасте индеек 11—12 месяцев эта разница составляла -г2,4%7,;а. к концу опыта, оплодотворенность яиц во 2а группе *была.выше на 13,4%, чем во 2-й группе (Р>0,999). ¿'^Аналогичные различия имели место и при сравнении показателей 3,н За групп. Оплодотворенность яиц За группы была выше на 3,4% в возрасте птицы 10—11 месяцев и на 19,0% / к концу периода яйцекладки (Р>0,999). ^¿'.Таким -образом,* характерным для обеих дополнительных '. групп (2а и За) была более высокая оплодотворенность яиц, особенно в конце пернода продуктивного использования птицы;'За счет менее выраженного,снижения инкубационных ка-'честв: яиц к концу периода яйцекладки итоговые показатели : по оплодотворенностн яиц в группах 2а и За по всем закладкам были выше на 2,7—3,6%, чем в основных группах 2 и 3 (Р>0,99).
¡'V Группы 2а и: За отличались от основных групп 2 и 3 и по выводу индюшат. Так, в группе 2а уже в возрасте индеек :8—9 месяцев, вывод индюшат как от числа проннкубирован-ных? так и оплодотворенных яиц. был выше на 5,0—7,8% по сравнению;«» 2-й группой. Преимущество группы. 2а по этим 'показателям сохраняется и на, протяжении следующих месяцев.. В'конце опыта выводимость была выше на; 2,2% и.вывод индюшат от числа проинкубированных яиц выше на 13,4%.
. Л'""
" Л.
Ф а з н ость в о . в сех \ сл уча ях достове р и Р ;> 0,90 * 11 ' Р->0,99).!;^ Л [[алогичные: раз л ян л я -и м ел и место, 11 пр 11 сравне ни и ^ показ а -те лей1 выводимости. яиц-и^Шв'ода' индюшат групп 3 и Г- - По итогам 10 'закладок ;вывод индюшат ;от заложенных / я и ц в гр у п п а х 2 а : и За' бы л 'н а ^ 3,3 и :3,8 %'выш е, чем/вгруп-:'' "пах 2 ич3; разность.'статистически достоверна*." -;-" ' - ■ -Л-V.Ц;:-
, Итоговые показатели, характеризующие>' воспроизводительные качествами идеек: (в..расчете из начальную несушку)';'.
Л'1. 1 Группы 1' . . Яйце-'-У-т . носкость'* - 'V .-/¿^ч .^Использование' яиц'.;-/ -1, ': для иикубацян : ; «V , " Выпод'индюшат от " . "„ , числа яиц,/,:"ЛЯ- г' У адспол ьзов а нны I для «/ '
голов '
V - €1,6 / 82,3 ■ . , - - * -1- V) ¿3,2 ' V .75,9'- . ' ■ 40,4 :
- '." '¡'^
' 74,6 82,1«. У 73,4 •. 44,9". -
■}*.'■ ' ■
' ■ 3 ' 52,5- ; ; >
. ■ ■ Я-л ^ „, 72,4;."\: • Гез',»' .V, ■• у 1 *и * т ; бо,7. . : - 70.7" ; • .46,6 Л-.;!
За , 82,3 у '43,9 '• '69,3 * ■ ' ' ' 30.4 • • '
■■ - ■ 1 - ... --.л.
Расчеты показали,3чтопочи'Слу-}|11дюшат>' которые могут . быть получены.; от.;одной .индейки-несушки, преимущество4 имели г руп п ы 2 н ■ 2а. СветовоГп р еж им, --п р 11 м ен ен н ы й„ вэт нх гр у п п а х,п оз в о л и л/п ол у ч нть; на; к а жд у ю п ер во н а ч аль н уюн е -сушку на 4,5—6,2;индюшонка'большеГчём-,в 1-й группе,Л|уна-: 16,4—18,1 индюшонка ¿больше^ чем в; 3-й группе. Если число Г индюшат, которое- ":может быть-получено от одной■ индейки^ * 1-й.группы принять эаА100%','то-во'(2-й группе будет соответ- :7 ; ственно 111,1%, в группе 2а.-^114,3%, а группах Зн -За всего лишь 70,5 к.75,2%¡'. 7Г'!. ;
: ; \ • - ? \;Экономическая>эффективность , 'ч--С :'
V применення разлнчных световых режимовТ'^- дл:' ;
При выращивании - молодняка;лучшиег .результаты. - были: получены при световом.режиме 2-й группы; По сравнению с 1-й* " и :3-й гуппами во^ 2-нгруппелдел ово й; выход м о л од н я ка _бы л" "выше на, М-~3,3.%у а ¡расход* корма на голову за периодвыра-.. щивания — меньше? на ^ ,3^2,05 ~кг. . В; расчете на ЮОО индю;;' ¿2 " . ■ -л"'.'--' ■' ■
шат, принятых на выращивание; при использовании светового режима по типу 2-й группы можно рассчитывать на получение на ;14—'33, головы' ремонтного молодняка больше, чем пр ид р у гихр ежи мах освещения, а также на экономию около 1,3—2,0 т корма. ' V
- Кроме того выращивание молодняка при режиме 2-й'груп-пы позволит получить дополнительно на каждые ЮОО голов от 342 до 411 кг привеса.
При средней себестоимости ремонтных индюшат 10 руб. ;(1 голова) и стоимости 1т комбикорма 150 руб., общая сумма экономии на 1000 голов молодняка, поступившего на выращивание, составит, 335 "руб. по сравнению с 1-йгруппой и 630 руб. по сравнению с 3-й группой.
'-■■ Затраты электроэнергии на освещение составили за период выращивания от. суточного до 210-дневного'возраста по группам (квт-ч на 1000 индюшат): 1-я группа — 300; 2-я — 2747 и 3-я — 3247. В денежном выражении расход электроэнергии будет следующий - (руб. на 1000 индюшат): 1-з группа—3— 00, 2-я —27—47 и 3-я —32—47.
*' Следовательно, общая сумма экономики (за вычетом стоимости электроэнергии) во 2-й группе в расчете на 1000 голов ^ремонтного молодняка составит от 307 до 600 руб.
Индейки групп.2 и 2а имели преимущество по яйценоскости. По сравнению с контрольной группой они снесли в расчете на начальную несушку больше на 8,9 яйца, а по сравнению с; группами 3 и За — на 20,6 яйца. На 1000 индеек дополнительная продукция составит от 8900 до 20 600 яиц (при сравнении соответственно с 1-й группой и группами 3 и За).
В связи с более высокой яйценоскостью индеек групп 2 и 2а;расход корма на 10 яиц п этих группах был на 0,8— .2,3 кг меньше, чем в других группах. На каждые 1000 яиц экономия корма в денежном выражении составит 12,0— 35,0 руб. ■ '
.Световой режим, примененный для группы, позволил получить на каждую несушку на 4,5—16,4 суточных индюшонка .больше, чем в группах -1 и 3. На 1000 индеек это составит 4500—16400 суточных индюшат. Реализуя индюшат но Г-му классу (75 кон. за голову), можно получить дополнительно от 3375 до 12 300 руб. -i,. Выращивая индюков при стабильном 16-часовом режиме освещения; а индеек — при световом дне, сокращенном в течение двух месяцев до 8 час. (2а группа), можно повысить /количество,получаемых от них индюшат (в расчете на несушку) еще на 1,7 индюшонка "йо сравнению^ с выращиванием самцов и;самок\при одинаковых режимах освещения (группа 2). В денежном выражении это составит, дополнительно к
■V'- 13
условной выручке ,от р е а л и з ащш, суточных! инд ю ш ат:2-й груп• ' ■■■ пи еще 1275 руб.
.Внедрение в,производство ОПХ СеверотКавказской ЗОСП "•! световых режимов по типу 2а группы способствовало повышению яйценоскостй индеек на 5,3 яйцаг оплодотпоренности яиц . на 2,8% и вывода индюшат от числа заложенных яиц на 5,1%.' ^ ; По птичнику, с поголовьем 750 индеек родительского стада ■ \ дополнительная продукция составила 3300 янц или 2989 су. точных индюшонка. у-;--';.■ ■,: г-■ V... ' - - -
В итоге ОТ; внедрения-данных режимов освещения;'для; • индеек, хозяйство получило дополнительную прибыль в сум--.V. ме 3085 руб. '. - . > . ; л'. о /:,.;;.:.: V
. Таким образом, зоотехнические результаты опыта н эко-Г - номнческие' расчеты позволяют, рекомендовать производству VI световые режимы, испольозванные в группе 2а. Следует отме-; . тнть, что внедрение*.раздельного понолу выращивания индю^ шат с суточного возрастал .широкое использование искус' ственного осеменения создают, благоприятные, условия -для'; ; применения рекомендуемых режимов освещения для самцов:н_ "<■ самок.' 1 Л.'■ ';.■■■' ■''■.. ;;-•' -. ■ '
'■.■'■ ч Выводы: ■■.:■■ л'..
■" I. Испытанные световые режимы оказали.различное влня-г , ние на рост,' развитие, молодняка н воспроизводительные спо-;; ".'V собности взрослых индеек. {?;/■'." .у:', .
2. Индюшата 2-й группы,, выращенные* при световом/дне,' ' сокращенном до'8;час. в пернод'от';18]- до 240-дневного возраста, в 240 дней по"С()авнению: с молодняком 1-й ' (контроль-' ной) группы, который -выращивался при естественном осве-'; щенки, и молодняком^3-й.группы, выращенном при ,16-часо-* вом стабильном световом дне, имели больший живой вес и" отличались ,тучшим,. ' сохранением — 93,5% по сравнению, с . 91,6 и 88,5% в гуппах 1 и 3.. Световой режим 2-й группы ока: зал сдерживающее; влияние на -половое созревание и сроки начала яйцекладки индеек." - ■■ лЧ'-;":"-;
I/ 3. Индейки 2-й группы, начавшие яйцекладку несколько 5 позднее индеек других групп '(на 15—17 дней), в последую-' щем отличались' - большей - подуктивностью. Яйценоскость индеек 2-й группы за г 5 месяцев яйцекладки, составила ; 73,5 яйца на несушку —соответственно на 8,9 'н 20,6 яйца больше, чем в 1-й и 3-й-группах. Яйца-индеек 2-й группы бы- . ■ - ли крупнее и имели более прочную скорлупу. - ^
4. Не отмечено различий в форме яиц, индексах белка и ■ желтка, а , также, в соотношении. отдельных частей , яйца в зависимости от выращивания индеек в условиях различных '■:'.'■. световых режимов,.* ■ ■;■■■ I,; •. : • "" : .■"'■'."■•■
У /Лучшие показатсли по оплате корма.к а к/п р ив ы р аЩ11 - / Звании молодняка, так и при .производстве инкубационных1' >
яиц-получены в группе^индеек, выращенных при световом ре-; ; ,/жиме 2-й группы. ■ ;; :■//■ ■ .■ - 1 ' ■
Сравниваемые световые режимы оказали неодинаковое ^влияние на развитие семенников и спермопродукщ по , н н дю -. *'ков. Индюки, выращеиныелнрн 16-часовом световом дне1 ; ;-(3-я группа), в "240-дневном возрасте отличались большим весом семенников по, сравнению с другими группами (в 2 раза), и; превосходили их по объему эякулята (в 1,2—2,0 раза) "и -по содержанию .спермиев, в эякуляте - (в 1,8—6,5'раза). Более высокая спермопродукция сохранялась у индюков 3-й группы на протяжении всего племенного сезона. , 7" 7. Более высокая оплодотворенность яиц была' у индеек ;'1-й;группы. По выводимости яиц индейки 2-й группы, выра-, .„'щенные содержавшиеся при искусственном освещении, не . ^ уступали птице, содержавшейся при контрольном (естествен-, . -..иом) освещении. . . , . .
;"Т:/.' 8.\ Спаривание индеек с индюками, выращенными при'дру-гйх!световых режимах (группы 2а и За), способствовало по-*,
- вышеншо оплодотворенностн яиц на 2,7—3,6%' и выводу нндю-шат на 3,3—3,8%. л, ■ - \ .
V, 9. За' период яйцекладки лучшее , сохранение самок на-. блюдалось в группе 2. ; / ■ ' Из Ч11сла-испытанных световых режимов но комплексу / показателей, характеризующих .результаты выращивания мо-V лодняка и воспроизводительные способности взрослых птиц,1 ; можно считать лучшим для самок режим 2-й группы, а для /'самцов —3-й группы. Сочетание | этих режимов (группа 2а) -обеспечило получение наибольшего числа индюшат в расче* '. .те/на; одну индейку .начального поголовья (46,6 головы по , ->'сра*внению;с 28,5—44,9.в других группах), ■ 11. Внедрение в'производство световых режимов по .типу . г 2а 'группы способствовало повышению яйценоскости индеек, ; увел иче11ню- оплодотворенностн и выводимости яиц. В итоге //от„внедренйя-данного режима/в расчете на 1000 индеек родительского /стада хозяйство получило дополнительно свыше ,4 ТЫС. руб.; '''Л:/. '"' '
- - Рекомендации производству
; 1. Для круглогодового производства мяса индеек выращивать индюшат и содержать взрослую птицу, в безоконных / птичниках.. : ;. , . . ■
-/'/2.-''-Для, / и и деек северокавказской породы применять следующие световые режимы {световой день в часах):-
'/Л >■■'>'. ' ' 'У -"У'Л'" \ '-J-I;''.-'..'.!';«
'Л'; Возраст птицы"- t^i '"- (анн) - ; ; :.. Самцы. -.«-
гс■ .....- - . 1 - - - ■ ■ ■■ < ■ > - - - ■■ > 1 ; > W .
vV/VV'7 * ' 0—20 - > :.y'V-;>Vi '' : Сокращение - с 23 "до 18 - ,<»■'"■;, ■''>.. - ,JV ■">V. : s"1 , : - .J J . -"'* ' :'■■■■'■1
' 2i—is» ' *
■ 181—210 '.'/ ' ••
..; ; -. \ . •• ' ••„т ■ 241-270 . ; УоелнЧС1Шei 8'до' 16 :, ■,*.t(no ;15 Mint, в день) ; ■■ 1G . ■ . V, v.-
Л5."-';' 271 it старше
-■'.лЧ,' , ■ ' •Материалы диссертации Л,".
;' ; У были опубликованыв: следующих работах автора " , г ;
■:Г."-1- «Некоторые данные ,о;-влнянии: световых- режимов , на
" рост и развитие /индюшат»/.; Актуальные проблемы развития;. • - ' птицеводства, стр! 85—89. Загорск, 1973.,' . (' . <//'" л-
; у-. , 2. «П р од у кт нв н ы е^к а че ст в'а/ин д ее к,' вы р аще н н ы х п р и раз , > ных световых режимах».;Эффективные,приемы технологии.в 1: 4птицеводстве"" {материалы 16-и научной конференции), стр.:22— ' 24. Загорск/1974: ' : - .//yV':'-13. «Световые1 режимы' для племенных. индеек»,. Экспресс-; ¡7;-^' информация . «Перёдовой . научно-проазводственныи^ опыт в пт1щеводстве»,"Ж'Л^ ,. -.^/./¿''v
- 4; Сиецпродукция.индюков/:выращенных при разных-све1:/ ,товых режимах» (в соавторстве с В. М: Заболотским). Пти- . цеводство, Ж10, 1974, стр. 26—27. ' .. / -" ■ . V//':/;/",r.: % ' ; - ■ 5. Impoved reproductive abilitiesЛп' poultry by-way. of. using ?, ^ 1 / diiierrent : light patterns for,. males>and females; N. Pigarev/;
M. Zonov and V. Lediri'sh, USSR. XV World's poultry Congress, .'•' ' New Orleans, USA, p. 17, I9J4. . . ' ''Wi
v'-;;- ' Материалы-диссертации доложены ///
ЛHa XV; XVI и XVIT научных конференциях ¡молодых учс:
.( них и аспирантов ВНИТИП, 1972, 1973, 1974 гг. ' ; - ^; --.V На Координационном ^совещании;- сессии ВЛСХНИЛ;. и
.Л ВНИТИП, Загорск,: 1973 г. . . - • ,
На XV Всемирном Конгрессе по птицеводству, Новый Орлеан, США, 1974 г;
На научной конференции Московской ордена Ленина н ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева, Москва, 1974.
Объем I'/« п. л. : ".' . -у -- „Заказ 701. .■■>. -V Тираж 150',
Типография Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева : ■ '■ . ' ; 125008. Л1осква Л-8, Тнммрязезская ул., 44 ^ . , "Л \
- Михаил, Федорович Зонов
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Москва, 1975
- ВАК 06.02.04
- Технологические приемы профилактики проявления и подавления инстинкта насиживания у индеек в целях повышения их воспроизводительных качеств
- Эффективность выращивания индюшат тяжелого и среднего кроссов при различных способах содержания
- РАЗРАБОТКА ВОПРОСОВ ФИЗИОЛОГИИ РАЗМНОЖЕНИЯ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДА ИСКУССТВЕННОГО ОСЕМЕНЕНИЯ ИНДЕЕК
- ВЫРАЩИВАНИЕ РЕМОНТНЫХ МОЛОДОК И СОДЕРЖАНИЕ ИНДЕЕК-НЕСУШЕК В КЛЕТОЧНЫХ БАТАРЕЯХ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ РЕЖИМАХ КОРМЛЕНИЯ
- Научно-практическое обоснование повышения выхода инкубационных яиц и кондиционного молодняка сельскохозяйственной птицы в ранний постнатальный период