Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Формирование урожайности и качества клубней картофеля в зависимости от биопрепаратов в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан

ВАК РФ 06.01.01, Общее земледелие

Автореферат диссертации по теме "Формирование урожайности и качества клубней картофеля в зависимости от биопрепаратов в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан"

АМИНЕВ Илыпат Нажмитдинович

ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЙНОСТИ И КАЧЕСТВА КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ БИОПРЕПАРАТОВ В УСЛОВИЯХ ЮЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Специальность: 06.01.01 - общее земледелие

АВТОРЕФЕРАТ

диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

1 9 ЯНВ 2012

Уфа —2011

005008417

Работа выполнена в ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет» на кафедре ботаники, физиологии и селекции растений

Научный руководитель

доктор сельскохозяйственных наук, профессор г. Уфа

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор г. Ижевск

ХАЙБУЛЛИН

Мухаиет Миннигалимович

ФАТЫХОВ Ильдус Шамилевич

доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный работник Высшей школы РФ г.Ульяновск

КОСТИН Владимир Ильич

Ведущая организация

ГНУ Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии

Защита диссертации состоится 25 января 2012 года в 16.00 часов, на заседании диссертационного совета Д 200.003.01. при ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет» по адресу: 450001, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 34.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет»

Автореферат разослан «24» декабря 2011г. И размещен на официальном сайте ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет» www.bsau.ru, а также в сети Интернет Министерства образования и науки Российской Федерации.

Ученый секретарь диссертационного совета,

доктор с.-х. наук, доцент P.P. Гайфуллин

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность. Картофель является одним из важнейших продуктов питания и занимает пятое место среди основного ряда источников питания, обладает высоким потенциалом урожайности, для более полной реализации которого на современном этапе необходимо создание гибких наукоемких технологий возделывания, которые будут включать в себя малозатратные элементы и позволяют увеличить валовые сборы клубней с учетом

экологических факторов.

Одним из перспективных направлений таких технологий является использование биологических препаратов для предпосевной обработки клубней и вегетирующих растений, которые усиливают метаболические процессы, повышают устойчивость к стрессовым условиям, различным грибным (фитофтороз, макроспориоз и альтернариоз, ризактониоз, парша серебристая и бугорчатая, сухая и пуговичные гнили), бактериальным (черная ножка, кольцевая гниль, парша обыкновенная), вирусным (обыкновенная мозаика полосчатая мозаика, морщинистая мозаика, вирусное скручивание листьев)

болезням растений.

Экологическая безопасность продуктов питания относится к главному критерию при внедрении любых препаратов для защиты от вредных организмов сельскохозяйственной продукции, в том числе и клубней картофеля. Поэтому исследования по выявлению эффективности влияния разных препаратов на продуктивность, качество и безопасность продукции, а также разработка экологически обоснованных норм воздействия хозяйственной деятельности человека на агрофитоценозы являются актуальными.

Цель и задачи. Цель исследования заключается в разработке системы применения биопрепаратов перед посадкой клубней картофеля и в процессе вегетации для оптимизации продукционного процесса, сопровождающегося повышением продуктивности и улучшением биохимического состава клубней при снижении активности развития фитофтороза в агроценозе в южной лесостепи Республики Башкортостан.

В соответствии с поставленной целью были определены следующие

задачи:

- изучить особенности ростовых и физиологических процессов при действии биопрепаратов на фоне минеральных удобрений;

- выявить влияние биологических препаратов на урожайность, качество клубней и накопление тяжелых металлов;

- изучить влияние биопрепаратов на распространение и степень поражения растений картофеля фитофторозом в период вегетации;

- изучить влияние биопрепаратов на распространение болезней при осенне-зимнем хранении клубней;

- дать экономическую, энергетическую и экологическую оценку применения различных биологических препаратов.

Научная новизна. Применительно к условиям южной лесостепи Республики Башкортостан впервые изучено действие биопрепаратов -

Фитоспорина-М, Гуми-20, Борогума на фоне удобрений на запланированный урожаи клубней картофеля 30 т/га. Использование биопрепаратов для обработки посадочного материала и вегетирующих растений картофеля отодвигает сроки появления и снижает степень распространения фитофтороза в полевых условиях, что способствует увеличению продуктивности растений и лучшей сохранности клубней при хранении. Установлено положительное влияние биопрепаратов на урожайность, качество картофеля и сохранность. Показана энергетическая, экономическая и экологическая эффективность применения биопрепаратов роста в технологии возделывания картофеля.

Основные положения, выносимые на защиту:

- физиологические показатели роста и развития картофеля при обработке клубней биопрепаратами;

- урожайность и биохимический состав клубней картофеля;

- влияние минеральных удобрений и биопрепаратов на биологическую защиту картофеля от фитофтороза;

- сохранность клубней при хранении;

- экономическая и энергетическая оценка использования регуляторов роста в технологии возделывания картофеля на урожайность 30 т/га.

Практическая значимость работы. В условиях южной лесостепи Республики Башкортостан внедрение экологически безопасного и малозатратного агроприема - обработки клубней перед посадкой и вегетирующих растений Фитоспорином-М, Гуми-20 и Борогумом на урожайность 30 т/га, обеспечит уменьшение степени пораженное™ болезнями растений картофеля на 19,5-37,3%, решение проблемы защиты от фитофтороза экологически безопасными биологическими препаратами, повышение урожайности на 3,8-10,8% и качество клубней за счет увеличения крахмала, витаминов С, группы В и уменьшения поражаемое™ клубней фитофторозом при осенне-зимнем хранении.

Результаты исследований апробированы в производственных условиях Уфимского, Чишминского районов, Ульяновской области и находят широкое применение в хозяйствах различных форм собственности.

Результаты исследований используются в учебном процессе ФГБОУ ВПО, «Башкирский ГАУ», и ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА» при чтении курсов «Растениеводства», «Физиология и биохимия растений», «Физиологические основы управления продуктивным процессом» в раздела^ «Рост и развитие растений», «Физиологические основы повышения урожайности сельскохозяйственных культур», а также на курсах факультета повышения квалификации кадров АПК.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были представлены на Международной научно-практической конференции «Агроэкологическая роль плодородия почв и современные агротехнологии» Уфа, 2008, на Всероссийской научно-практической конференции с международным участием в рамках специализированной выставки «АгроКомплекс-2009» (Уфа, 2009), на Международной научно-практической

конференции «Инновации сегодня: образование, наука, производство»

(Ульяновск, 2009 г).

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 6 статей, в том числе 2 в изданиях по перечню, рекомендованному ВАК РФ.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, 6 глав, выводов, предложений производству, списка использованной литературы и приложений. Работа изложена на 128 страницах компьютерного текста, содержит 21 таблицу, 10 рисунков, 19 приложений, 202 наименования источников литературы, в том числе 27 иностранных авторов.

Автор выражает искреннюю благодарность за помощь научному руководителю доктору сельскохозяйственных наук, профессору М.М. Хайбуллину и сотрудникам кафедры ботаники, физиологии и селекции растений в проведении исследований и оформлении диссертации.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

1 РОЛЬ ФИТОГОРМОНОВ И БИОПРЕПАРАТОВ В ИНДИВИДУАЛЬНОМ РАЗВИТИИ РАСТЕНИИ (современное состояние изученности вопроса)

В данной главе приводится аналитический обзор литературы о биопрепаратах и свойствах. В этом разделе рассмотрели также вопросы их происхождения и применения в сельском хозяйстве.

2 УСЛОВИЯ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Объекты исследования. В исследованиях использовали два сорта «Романо» и «Невский», районированных в Башкортостане и различающихся по устойчивости к фитофторозу. В работе использовали следующие препараты: Фитоспорин-М, Гуми-20, Борогум.

Характеристика препаратов. Фитоспорин-М - бактериальный биофунгицид с широким спектром действия. Основа препарата - живая споровая бактериальная культура Bacillus Subtilus 26Д, которая подавляет продуктами своей жизнедеятельности размножение многих грибных и бактериальных болезней растений, обладает свойством повышения иммунитета и стимуляции роста у растений, что важно для повышения продуктивности и уменьшения повторных заражений растений.

Номер Государственной регистрации - 02-0099-0168(0479)-1.

Гуми-20 - универсальный препарат биологического происхождения для стимуляции роста и развития, повышения устойчивости к болезням, вредителям, химическим пестицидам, отравлениям, заморозкам, засухе и другим стрессам растений. Действующее вещество Гуми - биоактивированные по молекулярному весу БМВ - соли гуминовых кислот природного происхождения и важнейшие микроэлементы адаптогенной природы.

Борогум - бороорганогуминовое биоактивированное удобрение, которое обладает комплексом защитных, фунгицидных, антистрессовых и иммуностимулирующих свойств, обеспечивает мощное развитие корневой

системы и надземной части растений, значительно повышает коэффициент использования питательных свойств почвы.

Полевой опыт №1. Влияние биопрепаратов на урожай и качество клубней картофеля. Опыты проводили в 2006-2008 гг. на опытном поле УНЦ БГАУ и на поле учебного хозяйства ПУ № 83.

Схема полевого опыта:

1.Контроль (без применения препаратов).

2. Фитоспорин-М.

3. Гуми-20.

4.Борогум.

Предпосевную обработку проводили из расчета Фитоспорина-М по норме 1,5 л/т, Гуми-20 0,2 л/т, Борогум 1 л/т семян.

Агротехника в опытах была общепринятая для зоны. Минеральные удобрения вносились из расчета на запланированный урожай 30 т/га. На делянках площадью 50 м2 высаживали по 185 клубней картофеля. Повторность трехкратная. Норма расхода рабочего раствора составляла 1 л на 50 м2. Расход Фитоспорина-М и Борогума на приготовление 200 л рабочего раствора на 1 га составлял 1 л, Гуми-20 - 0,3 л. Обработку проводили в начале бутонизации и конце цветения ранцевыми опрыскивателями.

Учет болезней в полевых условиях проводили путем осмотра всех кустов картофеля на каждой делянке и оценивали по 9-балльной шкале.

Уборку проводили вручную, с поделяночным учетом, с использованием весов с точностью 0,1 кг и оценкой клубней на зараженность болезнями.

Опыт №2. Влияние биопрепаратов на сохранность клубней картофеля от болезней в период хранения.

Схема опыта:

1 .Контроль (без применения препаратов).

2. Обработка клубней Фитоспорином-М.

3. Обработка клубней Гуми-20.

4. Обработка клубней Борогумом.

При закладке на хранение норму расхода применяли из расчета Фитоспорин-М по норме 0,5 л/т, Гуми-20 0,2 л/т, Борогум 0,5 л/т продукции.

Производственные испытания проводились в ООО «Шемяк» Уфимского района РБ и КФХ « Агли» Чишминского района РБ.

Метеорологические условия в годы проведения опытов. Агрометеорологические условия для роста и развития картофеля в 2006 году были благоприятные, однако из-за высокого фона среднесуточных температур в июне и из-за дефицита влаги произошла потеря урожая картофеля. 2007 год характеризовался накоплением сумм положительных и эффективных температур с превышением многолетней нормы. Осадков за вегетацию накопилось больше нормы: 410 мм при норме 170-290 мм. 2008 год характеризовался благоприятными погодными условиями для роста и развития растений, в частности - картофеля.

Агрохимическая характеристика почвы. Почва опытного участка -чернозем выщелоченный, среднесуглинистого гранулометрического состава.

Содержание гумуса от 8,0 до 8,4%. Реакция среды в пахотном слое почвы слабокислая - рНСШ1 - 5,4, содержание подвижного фосфора - 80 мг/кг, обменного калия - 110 мг/кг. Степень насыщенности основаниями составляет 90 1% сумма поглощенных оснований 41,0 мг.-экв./100 г почвы.

Методика исследований и наблюдений. Фенологические наблюдения за ростом и развитием растений проводили по общепринятой методике. Начало наступления фенофаз отмечали при вступлении 30% кустов в фенофазу, конец

- более 70% кустов.

Лабораторную оценку качества урожая на содержание крахмала, комплекса витаминов, микроэлементов и ряда тяжелых металлов проводили в аккредитованной лаборатории ФГУ САС «Ульяновская» (№ POCC.RU.OOL 510.251). Листовую поверхность определяли методом высечек.

Содержание крахмала определяли поляриметрическим способом по методу Эверса. Содержание белка изучали колориметрическим методом по Лоури. Содержание каротина и витамина С определяли по методу И.К. Мурри, содержание витаминов группы В - колориметрическим методом ГОСТ7047-55. Тяжелые металлы определяли методом атомно-адсорбционпои спектрофотометрии (Минеев с соавт., 2001).

При закладке опыта по хранению картофеля клубни отбирали после уборки картофеля в поле, без механических повреждений и примерно

одинакового размера семенной фракции.

Клубни картофеля в один слой укладывали на полиэтиленовые пленки и их обработку проводили соответствующими используемыми препаратами (Фитоспорин-М, Гуми-20, Борогум) с двух сторон ручным пульверизатором. По мере подсыхания клубни складывали в контейнеры, которые размещали на хранение в закрытом типовом картофелехранилище. Расход препарата составил

100 мл на 10 кг клубней.

В опытах проводили исследования клубней каждого варианта на

наличие болезней и выявление пораженных фитофторозом клубней.

Оценку устойчивости картофеля к фитофторозу проводили по методическим указаниям (Андрюшина с соавт., 1967). Согласно методике, клубень разрезали на ломти, которые помещали в чашки Петри. На продольный разрез ломтика наносили суспензию спор. Через 4 дня по величине некротических пятен и интенсивности спороношения гриба оценивали степень

поражения клубней.

Пораженность фитофторозом клубней оценивали по числу имеющихся признаков инфекции (твердых, слегка вдавленных пятен неправильной формы, бурого или свинцово-серого цвета) в день уборки урожая и в течение всего периода хранения [Филиппов, 2005]. ГОСТы 7001-91 и 11856-89.

Анализ состояния клубней в каждом варианте проводили через каждые 56 недель путем переборки и визуального осмотра клубней с последующим определением видов заболеваний и их количества.

Оценка энергетической эффективности проводилась по совокупным затратам энергоресурсов на возделывание культур и накоплению

потенциальной энергии в урожае основной и побочной продукции по методике

Е.И. Базарова, Е.В. Глинки [1983].

Экономическую оценку применения препаратов рассчитывали на основе натуральных и стоимостных показателей. Данные результатов исследования подвергались математической обработке методом однофакторного дисперсионного анализа [С. Б. Доспехов, 1985].

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3. ВЛИЯНИЕ ИССЛЕДУЕМЫХ ПРЕПАРАТОВ НА РОСТОВЫЕ ПРОЦЕССЫ И ПОРАЖАЕМОСТЬ КУСТОВ КАРТОФЕЛЯ В ТЕЧЕНИЕ ИНДИВИДУАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ

Формирование урожая клубней картофеля, как и других сельскохозяйственных культур, в первую очередь зависит от внешних факторов которые складываются в процессе его роста и развития. Агротехника возделывания картофеля должна разрабатываться исключительно на основе глубоких знаний биологии картофельного растения в конкретных почвепно-климатических условиях. Для получения максимального урожая необходимо знать реакцию растений картофеля на различные факторы внешней среды и соответственно подобрать сорта с высокой пластичностью, а также учитывать минеральное питание, регуляторы роста, в том числе биологического происхождения, которые нами были использованы при возделывании картофеля двух сортов, включенных в реестр Республики Башкортостан.

Фенологические наблюдения. Сроки наступления и прохождения фенофаз определялись погодными условиями. В наиболее благоприятном -2006 году всходы появились на 22-й день после посадки. В условиях 2007 года на контроле они зафиксированы на 26-й день, а в 2008 году на 27-й день после посадки.

Проведенные фенологические наблюдения показывают, что время наступления фенологических фаз растений картофеля также в значительной степени зависит от применяемых препаратов.

Так, на контрольном варианте всходы появились 11 июля а при обработке регуляторами роста на 2-3 дня раньше, за исключением Фитоспорина-М у сорта Романо, где всходы появились как на контрольном варианте 11 тоня. За счет ранних всходов последующие сроки наступления фенофаз проходили также раньше.

Рост и развитие картофеля. Для оценки прогноза урожайности очень важно изучить некоторые показатели в течение онтогенеза, в переломные моменты жизни растений, особенно в фазу цветения, когда происходит закладка всех репродуктивных органов и образование зиготы. Для картофеля наиболее важным периодом в индивидуальном развитии является время цветения. К этому моменту практически завершается формирование количества клубней, наблюдается наибольшая масса ботвы и индекс листовой поверхности. Эти показатели могут служить прогнозом о величине урожайности, так как урожай является интегральным фактором всех ростовых, физиолого-биохимических

процессов протекающих в растениях картофеля в течение индивидуального развития. Результаты исследований приведены в (табл. 1).

Таблица 1. Показатели роста и развития картофеля на конец цветения на одно растение (среднее за 2006-2008 гг.)

Вариант Длина стебля, см Кол-во стеблей, шт. Масса ботвы, г Кол-во клуб., шт. Масса клуб., г

сорт Невский

Контроль 42 4,7 172 8,5 272

Фитоспорин-М 43 4,9 194 8,7 284

Гуми-20 46 5,2 230 8,9 308

Борогум 44 5,1 227 8,8' 300

сорт Романо

Контроль 44 5,1 220 8,8 302

Фитоспорин-М 46 5,2 234 9,1 318

Гуми-20 48 5,3 251 10,0 339

Борогум 48 5,3 247 10,0 332

Результаты показывают, что все биометрические показатели по вариантам у сорта Романо выше. Все используемые нами биологические регуляторы оказали положительное влияние на показатели роста и развития картофеля. Наибольшая высота растений за годы исследований отмечена на варианте Гуми-20: она выше на 9%, что составляет 4 см. Одним из главных показателей является количество и масса клубней. Количество клубней увеличивается на 0,2-0,4 штук у сорта Невский, соответственно на 0,3-1,2 шт. у сорта Романо. Масса клубней по сравнению с контролем увеличивается на 1228 г у сорта Невский и 16-37 г у сорта Романо, что составляет по сравнению с вариантом Гуми-20 на 12,2% и 13,2% соответственно.

Надземная масса растений является основным органом автотрофного питания, от него зависит фотосинтетическая деятельность картофеля, и в целом формирование урожайности клубней.

Регуляторы роста при обработке предпосадочного материала стимулируют основные метаболические процессы, направленно изменяют скорость стартовых ростовых процессов, ускоряют формирование ассимиляционной поверхности листьев и активизируют процессы фотосинтеза, в результате увеличивается масса ботвы у сорта Невский с 172 до 230 г, а у сорта Романо соответственно с 220 г на контроле до 251 г в варианте Гуми-20. Все эти количественные изменения растений картофеля сформировали более высокий урожай с хорошими биохимическими показателями.

Фотометрические показатели листовой поверхности растений картофеля в фазу цветения. Одним из наиболее подвижных показателей роста и продукционного процесса является развитие листовой поверхности (индекс листовой поверхности). Определение размеров и формирование оптимального

индекса листовой поверхности - актуальная проблема при выращивании сельскохозяйственных растений, в том числе и картофеля. От продолжительной направленности процессов синтеза и гидролиза, происходящих в листе, зависит не только величина, но и качество урожая, поэтому выяснение влияния предпосадочной обработки клубней используемыми препаратами на развитие листовой поверхности в наших исследованиях играло большую роль (табл. 2).

Таблица 2. Влияние биопрепаратов на индекс листовой поверхности картофеля в фазе цветения, тыс. м2/га

Вариант Годы Среднее Отклонение от контроля

2006г. | 2007г. | 2008г.

сорт Невский

Контроль 39,6 39,1 35,8 38,1 _

Фитоспорин-М 40,3 39,6 38,9 39,6 +1,5

Гуми-20 44,7 43,2 40,1 42,6 +4,5

Борогум 44,2 43,1 39,8 42,3 +4,2

сорт Романо

Контроль 40,1 39,6 37,2 39,6 _

Фитоспорин-М 41,1 40,1 39,2 40,1 +0,5

Гуми-20 45,6 43,8 42,7 44,0 +4,4

Борогум 45,4 43,7 42.1 43,7 +4,1

Результаты исследований показывают, что наименьшая листовая поверхность картофеля по данным сортам и вариантам была в 2008 году по сравнению с предыдущими годами в связи с менее благоприятными условиями. Биорегуляторы оказывали положительное влияние на формирование ассимиляционного аппарата. В среднем за годы исследований под влиянием регуляторов роста площадь листов увеличивается на 1,5-4,5 тыс. м2/га, у сорта Невский соответственно на 0,5-4,4 тыс. м2/га.

Оценка действия биологических препаратов на фитофтороз картофеля в период вегетации. В ходе проведенных исследований посадок картофеля на распространение фкгофтороза было выявлено, что первые некрозные пятна на листьях картофеля появились в середине лета, за исключением 2007 года, который в целом отличался более поздним появлением болезни и меньшим ее развитием в период вегетации. Обследованиями, проведенными в фазе клубнеобразования (после проведения второй обработки), было выявлено, что заражение фитофторозом зависит от устойчивости сорта и используемого препарата. Так, среднеспелый сорт Ромапо оказался менее устойчивым к фитофторозу, чем среднеранний сорт Невский, хотя по сортовым характеристикам Романо считается среднеустойчивым к фитофторозу по клубням и слабоустойчивым по ботве. По количеству пораженных кустов картофеля сорт Романо значительно превосходил сорт Невский (табл. 3).

Таблица 3. Влияние биопрепаратов на распространение пораженности кустов картофеля фитофторозом в фазу бутонизации (клубнеобразования)

Варианты Романо Невский

количество пораженны х кустов степень пораженности, балл количество пораженных кустов степень пораженности, балл

Контроль 67+2,7 7...5 54+3,9 7

Фитоспорин-М 42+2,3 7...5 39+3,7 7...6

Гуми-20 54+2.4 7...5 48+2,8 7...6

Борогум 51+2,3 1...6 41+2,2 7...6

Результаты исследований показывают, что под влиянием биопрепаратов происходит уменьшение поражения картофеля фитофторозом в фазу клубнеобразования. Наилучшую защиту обеспечили Фитоспорин-М и Борогум. Так, если у сорта Романо в контроле число кустов, пораженных фитофторозом, составляло 67+2,7, то при использовании Фитоспорина-М оно сократилось до 42+2,3 шт., или на 37,3%.

Аналогичная картина наблюдалось и по сорту Невский. Он более устойчив к заболеваниям, а под действием Фитоспорин-М и Борогума количество пораженных кустов снижалось на 24,1-27,8%. Степень пораженности на всех вариантах у сорта Невский 7...6 баллов, за исключением контроля 7 баллов, что соответствует поражению от 10 до 25% поверхности листьев.

Следует указать, что из исследуемых двух сортов наиболее устойчив к фитофторозу сорт Невский как в фазу бутонизации, так и в фазу раннего созревания.

4 ВЛИЯНИЕ ИССЛЕДУЕМЫХ ПРЕПАРАТОВ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО КАРТОФЕЛЯ. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

ПРОДУКЦИИ

Влияние исследуемых препаратов на урожайность среднераннего и среднеспелого сортов картофеля. Нами установлено, что биопрепараты оказывают влияние на появление всходов растений, прохождение фенофаз, величину ассимиляционного аппарата, продуктивность фотосинтеза. В целом это определило уровень урожайности картофеля (табл. 4).

Результаты исследований показывают, что используемые препараты положительно влияют на урожайность, получена статистически достоверная прибавка. Урожайность повышается у сорта Романо на 3,8-7,7%, а у сорта Невский соответственно 5,9-10,8%. Наибольшая урожайность у данных сортов получена в более благоприятном 2006 году, она составила 28,1-31,2 т/га, у сорта Невский 22,6-24,8 т/га, причем у обоих сортов наибольшая прибавка получена под действием Гуми-20. Анализ зависимости урожайности клубней картофеля от внешних факторов позволяет выявить, когда экологические

условия снижают продуктивность картофеля. В условиях южной лесостепи Республики Башкортостан высокая температура воздуха ограничивает фотосинтетические процессы и накопление урожая клубней.

Таблица 4. Влияние используемых биопрепаратов на урожайность картофеля, т/га

Вариант 2006г. 2007г. 2008г. Сред, за 3 года Прибавка

т/га % к контроль

сорт Романо

Контроль 28,1 27,2 22,5 25,5 - 100,0

Фитоспорин-М 29,0 27,9 23,9 26,5 1,0 103,8

Гуми-20 31,2 28,4 24,3 27,9 2,0 107,7

Борогум 30,3 28,3 2,41 27,6 1,7 106,5

НСР05 1.3 0.94 0.83

сорт Невский

Контроль 22,6 20,7 17,9 20,4 - 100,0

Фитоспорин-М 23,7 21,9 19,2 21,6 1,2 105,9

Гуми-20 24,8 22,8 20,3 22,6 2,2 110,8

Борогум 24,0 22,1 20,0 22,0 1,6 107,8

НСР05 0.84 0.65 0.81

Исследования урожайных данных опытов за 2006-2008 гг. показали отрицательную зависимость урожая клубней от среднесуточной температуры в июле месяце.

Таблица 5. Статистические данные зависимости урожайности клубней картофеля от температуры воздуха июля

Вариант опыта Коэффициент корреляции Средняя урожайность клубней картофеля, т/га Параметры уравнения регрессии

а | Ь

сорт Романо

Контроль(без применения препаратов) 0,8351 25,98 -1,7222 58,999

Фитоспорин-М 0,7141 27,80 -1,3791 54,247

Гуми-20 0,6735 27,39 -1,5592 58,286

Борогум 0,6891 27,13 -1,6324 59,419

сорт Невский

Контроль (без применения препаратов) 0,8122 20,73 -1,2663 45,008

Фитоспорин-М 0,7494 24,80 -0,8790 38,656

Гуми-20 0,7192 23,14 -1,1545 45,281

Борогум 0,7108 22,40 -0,9706 41,009

Проведенный нами корреляционный анализ (табл. 5) показал достаточно сильную зависимость урожайности клубней картофеля от среднесуточной температуры в июле месяце. Коэффициент корреляции у сорта Невский на контроле г = 0,81, а у сорта Романо г = 0,83. Связь между урожайностью и температурой воздуха за май, июнь, август и сентябрь не существенная. С повышением температуры воздуха в июне месяце снижается урожайность картофеля, данная зависимость прямолинейна и описывается в зависимости от применения биопрепаратов следующими уравнениями регрессии: У=ахх+в. Применение биопрепаратов снизило влияние неблагоприятных факторов среды, в частности, высокой температуры.

Качество картофеля в зависимости от регуляторов роста. Химический состав клубней картофеля и прежде всего содержание в клубнях крахмала и азотистых веществ могут значительно изменяться в зависимости от района выращивания, типа почвы, влажности, вносимых удобрений.

Наши исследования показывают, что товарность зависит от особенностей сорта, погодных условий, вегетационного периода и используемых защитных мероприятий. Высокая товарность наблюдается в наиболее благоприятные для возделывания картофеля 2006-2007 годы.

На контроле она составила 80,6%, на опытных вариантах - от 82,2 до 89,1 у сорта Романо, а у сорта Невский товарность колеблется от 82,0 до 85,2%. Аналогично наилучшая товарность и при действии Гуми-20.

Важнейшим показателем качества клубней картофеля является содержание крахмала. Наибольшее количество крахмала было накоплено в 2006 году, характеризовавшимся более высоким температурным режимом (табл. 6).

Таблица 6. Влияние биопрепаратов на содержание крахмала, %

Вариант 2006г. 2007г. 2008г. Средняя крахмалистость, %

сорт Романо

Контроль 13,6±1,5 12,7±1,4 13,0±0,7 13,1

Фитоспорин-М 15,2±1,3 14,0±0,9 14,1±0,9 14,4

Гуми-20 14,2±1,6 13,2±0,4 13,7±0,8 13,7

Борогум 14,5±1,7 13 6,±0,7 13,9±1,0 14,0

сорт Невский

Контроль 16,2±0,4 14,2±0,9 14,7±0,8 14,7

Фитоспорин-М 16,3±0,7 15,5±0,7 15,8±0,2 15,8

Гуми-20 15,9±0,8 14,3±0,8 15,0±0,3 15,0

Борогум 16,0±0,5 15,0±0,7 15,5±0,2 15,5

Результаты исследований показывают, что на всех вариантах содержание крахмала у сорта Невский выше на 1,3-1,5%, в среднем за годы исследований крахмалистость повышается на 0,6-1,3% у сорта Романо и на 0,3-1,1% у сорта Невский.

Таблица 7. Содержание витаминов в клубнях картофеля в зависимости от биопрепаратов мг/кг,

Вариант Каротин | Е В, В2 В3 В4 в5 в6 2 витам. групп. В

сорт Романо

Контроль 0,25±0,05 0,52±0,02 0,09±0,04 0,48±0,04 42±3,1 20±3,1 12±1,9 2,0±0,04 80,15

Фитоспорин-М 0,28±0,04 0,5 9±0,03 1,7±0,05 0,68±0,02 66±3,9 31±3,0 16±1,7 2,4±0,05 118,65

Гуми-20 0,26±0,06 0,53±0,04 0,9±0,04 0,50±0,01 49±4,1 19±2,8 12±1,8 2,0±0,03 84,21

Борогум 0,25±0,06 0,57±0,07 1,5±0,05 0,66±0,01 69±3,1 28±3,1 14±1,9 2,2±0,04 111,18

сорт Невский

Контроль 0,30±0,08 0,72±0,01 1,1±0,001 0,52±0,01 56±4,3 23±5,1 16±3,0 2,0±0,05 99,64

Фитоспорин-М 0,31±0,08 0,81±0,02 1,4±0,02 0,86±0,01 72±5,1 32±5,6 20±ЗД 2,2±0,05 129,58

Гуми-20 0,30±0,07 0,73±0,04 1Д±0,01 0,55±0,81 55±5,0 26±4,1 17±2,8 2,0±0,04 102,68

Борогум 0,28±0,08 0,80±0,05 ],3±0,02 0,72±0,01 70±4,1 28±4,3 2Ш,0 2,0±0,05 124,11

По содержанию витамина С имеются сортовые различия во все годы исследований. В среднем на контроле разница составляет 15,3 мг/кг или 8,2%. Витамина С больше у сорта Невский по сравнению с Романо, на опытных вариантах разница составляет 6,6-10% в зависимости от биопрепарата, у сорта Романо соответственно на 3,7- 7% мг/кг.

Одним из наиболее ценных показателей качества клубней картофеля, кроме витамина С, является каротин, Е и содержание витаминов группы В.

В наших исследованиях также выявлены сортовые различия на всех вариантах, как на контрольных, так и на опытных вариантах. У сорта Невский витаминный комплекс богаче по витамину Е, то есть содержание данного витамина выше на 38-40%, витамина А, то есть р-каротина на 11,6-12%, В3 на 9,3-33%, В5 на 25-33%. А по содержанию других витаминов между сортами различия не наблюдается (это витамины В|, В2, В4 и В6).

Влияние используемых препаратов на содержание тяжелых металлов в клубнях картофеля. Тяжелые металлы - наиболее опасные загрязняющие вещества, поступающие в окружающую среду, аккумулирующиеся в почве, поглощаются растениями и далее мигрируют в организм животных и человека. Поступление различных химических веществ, в частности тяжелых металлов, приводит в сельскохозяйственном производстве к снижению продуктивности и ухудшению качества продукции (табл. 8).

Таблица 8. Содержание тяжелых металлов в клубнях картофеля, мг/кг

Вариант Бе Си Ъп РЬ N1 Сс1 Сг

сорт Романо

Контроль 10,9±0,1 1,3±0,1 6,6±0,2 0,240 0,354 0,03 0,19

Фитоспорин-М 10,5±0,1 1,5±0,1 6,1±0,2 0,210 0,300 0,03 0,18

Гуми-20 11,6±0,1 1,6±0,1 5,8±0,1 0,133 0,262 0,03 0,13

Борогум 10,5±0,1 1,5±0,1 5,8±0,3 0,137 0,312 0,03 0,16

сорт Невский

Контроль 11,3±0,5 1,6±0,03 5, НО,2 0,27 0,35 0,04 0,21

Фитоспорин-М 11,0±0,7 1,6±0,03 5,0±0,2 0,22 0,35 0,04 0,20

Гуми-20 11,6±0,5 1,4±0,02 4,2±0,4 0,17 0,29 0,04 0,16

Борогум 11,6±0,5 1,4±0,02 4,3±0,4 0,15 0,33 0,04 0,17

ПДК 10,0* 5,0 10,0 0,5 0,3* 0,03 0,5

*-предельно допустимые концентрации (ПДК)

Результаты исследований показывают, что под действием биопрепаратов происходит снижение трансформации цинка на 0,5-0,8 мг/кг, свинца на 0,1030,104 мг/кг, никеля до 0,42 мг/кг и хрома на 0,03-0,06 мг/кг у сорта Романо. Аналогичная картина и у сорта Невский.

5 РАСПРОСТРАНЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ В ПЕРИОД ХРАНЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ БОРЬБЫ С ФИТОФТОРОЗОМ

В период хранения в клубнях происходит сложные биохимические процессы и часто развиваются патогенные микроорганизмы.

Ежегодно в апреле проводился полный подсчет потерь клубней от поражения, в том числе и от фитофтороза. За годы исследований наибольшие потери отмечены на контрольном варианте (табл. 9).

Таблица 9. Влияние биопрепаратов на потери картофеля при хранении (шт.)

2006г. 2007г. 2008г.

всего в том всего в том всего в том

Вариант опыта пора- числе пора- числе пора- числе

женных фитофто женных фитофто женных фитофто

клубней розом клубней розом клубней розом

сорт Романо

Контроль 56,6 9,6 49,0 13,0 54,3 27,6

Фитоспорин-М 47,3 7,0 37,0 8,3 40,0 17,0

Гуми-20 51,6 7,6 43,3 11,3 49,6 22,3

Борогум 47,0 7,6 39,6 9,3 43,0 19,3

НСР05 2,8 0,8 2,2 1,6 3,5 1,8

сорт Невский

Контроль 50 8,3 36,3 9,0 47,3 20,0

Фитоспорин-М 31,6 4,6 25,0 5,0 31,3 14,3

Гуми-20 45 6,3 31,0 6,6 38,6 18,0

Борогум 39 5,0 28,0 5,3 35,6 17,0

НСР05 2,8 0,8 1,9 1,1 3,4 2,0

У сорта Невский тенденция к снижению поражения аналогична сорту Романо, но она более устойчива и защитный эффект выше. Даже на контрольном варианте пораженных клубней меньше в 2006 году: 50 штук, 2006-2007 гг. и, соответственно, 36,Зи 47,3 штук, что на 11,7 -26,1 % меньше по сравнению с сортом Романо.

6 ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИМЕНЕНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ В ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

КАРТОФЕЛЯ

Энергетическая эффективность применения биопрепаратов в агрофитоценозе картофеля. Результаты исследований по энергетической эффективности возделывания картофеля показали, что затраты техногенной энергии по вариантам составили от 95455,0 тыс. ГДж/га на контроле до 15861,3 ГДж/га в варианте Гуми-20 у сорта Романо. У сорта Невский применение

регуляторов роста способствовало увеличению этого показателя от 9222,6 до 10392,4 тыс. ГДж/га.

Наибольший коэффициент энергетической эффективности в варианте Фитоспорин-М и Гуми-20. Применение регуляторов роста способствовало увеличению количества энергии у сорта Романо - в 1,19-1,42 раза по отношению к контролю, у сорта Невский в 1,19-1,41 раз. Наибольшее значение коэффициента энергетической эффективности в варианте Фитоспорин-М у сорта Романо - 1,52, у сорта Невский под действием Гуми-20 - 1,58, что является наиболее энергетически выгодным приемом повышения урожайности картофеля.

Экономическая эффективность биопрепаратов в технологии возделывания картофеля. Расчет экономической эффективности показал, что применение регуляторов роста обеспечивает высокий уровень эффективности, условно чистый доход в среднем по сорту Романо составил от 8626,5 до 11056,5 рублей. Наибольший условно чистый доход у сорта Романо составил 11056,5 рублей в варианте с обработкой Гуми-20. Уровень рентабельности увеличивается от 45,2 до 51,2 %.

У сорта Невский дополнительная прибыль составляет от 4176,1 до 12656,7 руб. Наибольший условно чистый доход у сорта Невский составил 12656,7 рублей в варианте с обработкой Гуми-20. Рентабельность данного сорта составляет 14,4 - 22,5 %, под действием препаратов увеличивается от 2,3 до 8,1%.

выводы

1. Под действием биопрепаратов наступление фенологических фаз ускоряется на 2-3 дня относительно растений на контроле. За счет ранних всходов последующие сроки наступления фенофаз проходили также в более ранние сроки.

2. Биорегуляторы оказали влияние и на активность ростовых процессов, произошло увеличение количества стеблей на 2,3-9,5 % у сорта Невский и 4,59,1 % у сорта Романо. Соответственно масса ботвы увеличилась на 22-58 г, количество клубней - на 2,3-4,7 % у сорта Невский, а у сорта Романо 3,413,6%. Масса клубней в фазу цветения была выше у сорта Невский на 4,413,2%, а у сорта Романо 5,2-12,2 %.

3. При применении биорегуляторов происходит увеличение ассимиляционной поверхности листьев на 3,9-11,8 % у сорта Невский и 1,211,1% у сорта Романо. При этом наибольший эффект у обоих сортов наблюдался под действием Гуми-20.

4. На обоих сортах под действием биопрепаратов, особенно Фитоспорин-М, в фазу начала бутонизации - конца цветения наблюдается снижение фитофтороза ботвы на 19,5-37,4 % у сорт Романо и 11,2-27,8% у сорта Невский.

5. Под действием используемых препаратов происходит достоверная прибавка урожая: на 3,8-7,7 % у сорта Романо при урожае на контроле 25,9 т/га и 5,9-10,8 % у сорта Невский при урожае на контроле 20,4 т/га.

6. Применение биопрепаратов способствует повышению товарности клубней от 77,5 до 83,5 % у сорта Романо и от 80,6 до 84,4 % у сорта Невский. При этом крахмалистость клубней увеличивается от 13,1 до 14,4 % у сорта Романо, а у сорта Невский - от 14,7 до 15,8 %.

7. Биопрепараты способствуют усилению биосинтеза аскорбиновой кислоты и ее накоплению в клубнях от 3,7 до 15,7 мг/кг у сорта Романо и на 0,711,0 мг/кг у сорта Невский. Количество витаминов группы В увеличивается от 80,15 до 118,65 мг/кг у сорта Романо и от 99,64 до 129,58 мг/кг у сорта Невский. У обоих сортов наблюдается тенденция к снижению накопления тяжелых металлов цинка, свинца и никеля в клубнях картофеля.

8. Под влиянием используемых препаратов, в особенности Фитоспорин-М, происходит снижение распространения различных болезней, например, фитофтороза, в период хранения картофеля на 8,7-16,5 % у сорта Романо и на 10-36,8 % у сорта Невский в зависимости от года исследований.

9. Показано, что обработка картофеля биопрепаратами является энергетически более выгодной. Коэффициент энергетической эффективности составляет 1,3-1,52 у сорта Романо и, соответственно, 13,9-15,8 у сорта Невский.

10. Применение биопрепаратов экономически выгодно, так как происходит увеличение чистой прибыли, при этом рентабельность повышается от 45,2 до 51,2 % для сорта Романо и от 14,4 до 22,5 % для сорта Невский.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

В целях обеспечения надежной защиты картофеля от фитофтороза и сохранения экологического равновесия, а также повышения урожайности и качества клубней отраслям картофелеводства Республики Башкортостан рекомендуется использовать в биологической защите Фитоспории-М или Борогум по вегетирующим растениям картофеля в виде двукратной обработки с нормой расхода 150-200 л/га рабочего раствора из расчета 1,0-1,5 л/га, действующего вещества.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Аминев, И.Н. Влияние биопрепаратов на поражаемость, урожайность и качество картофеля / Аминев И.Н., Хайбуллин М.М. // Достижение науки и техники АПК. - № 3. - Март 2011. - С. 30-32.

2. Аминев, И.Н. Влияние биологических препаратов на содержание тяжелых металлов в клубнях картофеля в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан / Аминев И.Н., Хайбуллин М.М., Ишкинина Ф.Ф. // Вестник Оренбургского государственного университета - 2011.- № 12 -

С. 346-349.

3. Аминев, И.Н. Влияние биопрепаратов на качество клубней картофеля в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан / Аминев И.Н., Хайбуллин М.М., Ишкинина Ф.Ф. // Научное обеспечение устойчивого развития АПК: материалы Всероссийской научно-практической конференции,- Уфа, ФГОУ ВПО БГАУ, 2011. - С. 6-8.

4. Аминев, И.Н. Эффективность биопрепаратов для борьбы с фитофторозом в период хранения / Аминев И.Н., Хайбуллин М.М., Ишкинина Ф.Ф. // Научное обеспечение устойчивого развития АПК: материалы Всероссийской научно-практической конференции,- Уфа, ФГОУ ВПО БГАУ,2011.-С. 84-87.

5. Хайбуллин, М.М. Влияние способов предпосадочной обработки почвы и гербицидов на засоренность и урожайность картофеля» / Хайбуллин М.М., Ишкинина Ф.Ф., Аминев И.Н. // Агроэкологическая роль плодородия почв и современные агротехнологии: материалы международной научно-практической конференции. Уфа, ФГОУ ВПО БГАУ, 2008.-С. 170-172.

6. Хайбуллин, М.М. Продуктивность продовольственного картофеля в условиях Южной лесостепной зоне Республики Башкортостан / Хайбуллин М.М., Ишкинина Ф.Ф., Аминев И.Н. // Научное обеспечение устойчивого функционирования и развития АПК: материалы международной научно-практической конференции с международным участием в рамках специализированной выставки «Агро-Комплекс-2009» Уфа, ФГОУ ВПО БГАУ, 2009. - С. 194-197.

Подписано в печать 23.12.2011. Формат бумаги 60x84'Лб. Усл. печ. л. 1,16. Бумага офсетная Печать трафаретная. Гарнитура «Тайме». Заказ 711. Тираж 100 экз.

Типография ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет» 450001, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 34

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Аминев, Ильшат Нажмитдинович

ВВЕДЕНИЕ.

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

I. РОЛЬ ФИТОГОРМОНОВ И БИОПРЕПАРАТОВ В ИНДИВИДУАЛЬНОМ РАЗВИТИИ РАСТЕНИЙ (СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА).

1.1. Эндогенные фитогормоны и их роль в процессе роста, развития и метаболизма растений.

1.2. Свойства и эффективность гуминовых веществ в повышении продуктивности агрофитоценозов.

1.3. Роль микроорганизмов почв в системе онтогенетической адаптации растений.

1.4. Антистрессовые регуляторы роста и биопрепараты как фактор экологизации отрасли растениеводства.

1.5. Природные антистрессовые препараты как новый фактор интнсификации адаптивного земледелия.

II. УСЛОВИЯ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Объекты исследования.

2.2. Характеристика препаратов.•.

2.3. Метеорологические условия в годы проведения опытов.

2.4. Агрохимическая характеристика почвы.

2.5. Методика исследований и наблюдений.

III. ВЛИЯНИЕ ИССЛЕДУЕМЫХ ПРЕПАРАТОВ НА РОСТОВЫЕ ПРОЦЕССЫ И ПОРАЖАЕМОСТЬ КУСТОВ КАРТОФЕЛЯ В ТЕЧЕНИЕ ИНДИВИДУАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ.

3.1 Фенологические наблюдения.

3.2 Рост и развитие картофеля.

3.3 Фотометрические показатели листовой поверхности растений картофеля в фазу цветения.

3.4 Оценка действия биологических препаратов фитофтороз картофеля в период вегетации.

IV. ВЛИЯНИЕ ИССЛЕДУЕМЫХ ПРЕПАРАТОВ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО КАРТОФЕЛЯ. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ.

4.1. Влияние исследуемых препаратов на урожайность среднераннего и среднеспелого сортов картофеля.

4.2. Качество картофеля в зависимости от регуляторов роста.

4.3. Влияние используемых препаратов на содержание тяжелых металлов в клубнях картофеля.

V. РАСПРОСТРАНЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ В ПЕРИОД ХРАНЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ БОРЬБЫ С ФИТОФТОРОЗОМ.

VI. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИМЕНЕНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ В ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛОВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ.

6.1. Энергетическая эффективность применения биопрепаратов в агрофитоценозе картофеля.

6.2 Экономическая эффективность биопрепаратов в технологии возделывания картофеля.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Формирование урожайности и качества клубней картофеля в зависимости от биопрепаратов в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан"

Актуальность темы. Картофель является одним из важнейших продуктов питания и занимает пятое место среди основного ряда источников питания, обладает высоким потенциалом урожайности, для более полной реализации которого на современном этапе необходимо создание гибких наукоемких технологий возделывания, которые будут включать в себя малозатратные элементы и позволяют увеличить валовые сборы клубней с учетом экологических факторов. Необходимость этого в современных условиях связана с тем, что, с одной стороны, уже к 2040 году численность населения планеты превысит 8 млрд. и с другой стороны, глобальные климатические изменения усиливают стрессовое воздействие неблагоприятных погодных факторов на растения в период их вегетации [Иванов, 2004; Иванов, Кирюшин и др. 2009].

Одним из перспективных направлений таких технологий является использование биологических препаратов для предпосевной обработки клубней и вегетирующих растений, которые усиливают метаболические процессы, повышают устойчивость к стрессовым условиям, различным грибным (фитофтороз, макроспориоз и альтернариоз, ризактониоз, парша серебристая и бугорчатая, сухая и пуговичные гнили), бактериальным (черная ножка, кольцевая гниль, парша обыкновенная), вирусным (обыкновенная мозаика, полосчатая мозаика, морщинистая мозаика, вирусное скручивание листьев) болезням растений. Оценка реального ущерба от них в картофелеводстве позволяет сделать заключение о том, что все вместе взятые стрессовые факторы существенно снижают продуктивность этой культуры [Пусенкова и др. 2008]. Именно по этой причине в настоящее время в Республике Башкортостан в розничной сети реализуется почти 70% завозного картофеля.

Экологическая безопасность продуктов питания относится к главному критерию при внедрении любых препаратов для защиты от вредных организмов сельскохозяйственной продукции, в том числе и клубней картофеля. Поэтому исследования по выявлению эффективности влияния разных препаратов на продуктивность, качество и безопасность продукции, а также разработка экологически обоснованных норм воздействия хозяйственной деятельности человека на агрофитоценозы являются актуальными. Однако, использование различных биопрепаратов, распространенных на рынке, не обеспечивает пока эффект по защите растений на уровне их химических аналогов. Соответственно одним из действенных способов защиты семеноводческих посадок картофеля от абиотических стрессов и болезней является совместное применение универсальных химических и биологических препаратов, обладающих не только фунгицидными свойствами, но и способствующих повышению собственной устойчивости и продуктивности растений картофеля. На посадках картофеля продовольственного назначения предстоит в перспективе использование только наиболее эффективных биопрепаратов и антистрессовых веществ природного происхождения в течении всей вегетации.

Антистрессовые биопрепараты и регуляторы роста из-за их низких концентраций можно отнести к малозатратным элементам технологии возделывания продовольственного картофеля, что делает их привлекательным как с экономической, так и экологической точек зрения. В связи с этим выбранное направление исследований является своевременным и актуальным.

Исследования проводились в соответствии с тематическими планами Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан, а также по кафедральным программам. Они являлись составной частью плана научной работы Башкирского ГАУ и были посвящены решению важной для народного хозяйства РФ и Республики Башкортостан научной проблемы - повышению урожайности и улучшению качества картофеля на базе современных энергосберегающих технологий.

Цель и задачи. Цель исследования заключается в разработке системы применения биопрепаратов перед посадкой клубней картофеля и в процессе вегетации для оптимизации продукционного процесса, сопровождающегося повышением продуктивности и улучшением биохимического состава клубней при снижении активности развития фитофтороза в агроценозе в южной лесостепи Республики Башкортостан.

В соответствии поставленной целью были определены следующие задачи:

- изучить особенности ростовых и физиологических процессов при действии биопрепаратов на фоне минеральных удобрений;

- выявить влияние биологических препаратов на урожайность, качество клубней и накопление тяжелых металлов;

- изучить влияние биопрепаратов на распространение и степень поражения растений картофеля фитофторозом в период вегетации;

- изучить влияние биопрепаратов на распространение болезней при осенне-зимнем хранении клубней;

- дать экономическую, энергетическую и экологическую оценку применения различных биологических препаратов.

Научная новизна. Применительно к условиям южной лесостепи Республики Башкортостан впервые изучено действие биопрепаратов -Фитоспорина-М, Гуми-20, Борогума на фоне удобрений на запланированный урожай клубней картофеля 30 т/га. Использование биопрепаратов для обработки посадочного материала и вегетирующих растений картофеля отодвигает сроки появления и снижает степень распространения фитофтороза в полевых условиях, что способствует увеличению продуктивности растений и лучшей сохранности клубней при хранении. Установлено положительное влияние биопрепаратов на урожайность, качество картофеля и сохранность. Показана энергетическая, экономическая и экологическая эффективность применения биопрепаратов роста в технологии возделывания картофеля.

Основные положения, выносимые на защиту: - физиологические показатели роста и развития картофеля при обработке клубней биопрепаратами;

- урожайность и биохимический состав клубней картофеля;

- влияние минеральных удобрений и биопрепаратов на биологическую защиту картофеля от фитофтороза;

- сохранность клубней при хранении;

- экономическая и энергетическая оценка использования регуляторов роста в технологии возделывания картофеля на урожайность 30 т/га.

Практическая значимость работы. В условиях южной лесостепи Республики Башкортостан внедрение экологически безопасного и малозатратного агроприема - обработки клубней перед посадкой и вегетирующих растений Фитоспорином-М, Гуми-20 и Борогумом на урожайность 30 т/га обеспечит уменьшение степени пораженности болезнями растений картофеля на 19,5-37,3%, решение проблемы защиты от фитофтороза экологически безопасными биологическими препаратами, повышение урожайности на 3,8-10,8% и качество клубней за счет увеличения крахмала, витаминов С, группы В и уменьшения поражаемости клубней фитофторозом при осенне-зимнем хранении.

Результаты исследований апробированы в производственных условиях НВП ООО «БашИнком» г. Уфы, КФХ «Агли» Чишминского района Республики Башкортостан и находят широкое применение в хозяйствах различных форм собственности.

Результаты исследований используются в учебном процессе ФГБОУ ВПО, «Башкирский ГАУ», при чтении курсов «Растениеводства», «Физиология и биохимия растений», «Физиологические основы управления продуктивным процессом» в разделах «Рост и развитие растений», «Физиологические основы повышения урожайности сельскохозяйственных культур», а также на курсах факультета повышения квалификации кадров АПК.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были представлены на Международной научно-практической конференции «Агроэкологическая роль плодородия почв и современные агротехнологии»

Уфа, 2008, на Всероссийской научно-практической конференции с международным участием в рамках специализированной выставки «АгроКомплекс-2009» (Уфа, 2009), на Международной научно-практической конференции «Инновации сегодня: образование, наука, производство» (Ульяновск, 2009 г).

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 6 статей, в том числе 2 в изданиях по перечню, рекомендованному ВАК РФ.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, 6 глав, выводов, предложений производству, списка использованной литературы и приложений. Работа изложена на 128 страницах компьютерного текста, содержит 21 таблицу, 10 рисунков, 19 приложений, 202 наименования источников литературы, в том числе 27 иностранных авторов.

Заключение Диссертация по теме "Общее земледелие", Аминев, Ильшат Нажмитдинович

выводы

1. Под действием биопрепаратов наступление фенологических фаз ускоряется на 2-3 дня относительно растений на контроле. За счет ранних всходов последующие сроки наступления фенофаз проходили также в более ранние сроки.

2. Биорегуляторы оказали влияние и на активность ростовых процессов, произошло увеличение количества стеблей на 2,3-9,5 % у сорта Невский и 4,5-9,1 % у сорта Романо. Соответственно масса ботвы увеличилась на 22-58 г, количество клубней - на 2,3-4,7 % у сорта Невский, а у сорта Романо 3,4-13,6%. Масса клубней в фазу цветения была выше у сорта Невский на 4,4-13,2%, а у сорта Романо 5,2-12,2 %.

3. При применении биорегуляторов происходит увеличение ассимиляционной поверхности листьев на 3,9-11,8 % у сорта Невский и 1,211,1% у сорта Романо. При этом наибольший эффект у обоих сортов наблюдался под действием Гуми 20.

4. На обоих сортах под действием биопрепаратов, особенно Фитоспорин-М, в фазу начала бутонизации - конца цветения наблюдается снижение фитофтороза ботвы на 19,5-37,4 % у сорт Романо и 11,2-27,8% у сорта Невский.

5. Под действием используемых препаратов происходит достоверная прибавка урожая: на 3,8-7,7 % у сорта Романо при урожае на контроле 25,9 т/га и 5,9-10,8 % у сорта Невский при урожае на контроле 20,4 т/га.

6. Применение биопрепаратов способствует повышению товарности клубней от 77,5 до 83,5 % у сорта Романо и от 80,6 до 84,4 % у сорта Невский. При этом крахмалистость клубней увеличивается от 13,1 до 14,4 % у сорта Романо, а у сорта Невский - от 14,7 до 15,8 %.

7. Биопрепараты способствуют усилению биосинтеза аскорбиновой кислоты и ее накоплению в клубнях от 3,7 до 15,7 мг/кг у сорта Романо и на 0,7-11,0 мг/кг у сорта Невский. Количество витаминов группы В увеличивается от 80,15 до 118,65 мг/кг у сорта Романо и от 99,64 до 129,58 мг/кг у сорта Невский. У обоих сортов наблюдается тенденция снижения накопления тяжелых металлов цинка, свинца и никеля в клубнях картофеля.

8. Под влиянием используемых препаратов, в особенности Фитоспорин-М, происходит снижение распространения различных болезней, например, фитофтороза, в период хранения картофеля на 8,7-16,5 % у сорта Романо и на 10-36,8 % у сорта Невский в зависимости от года исследований.

9. Показано, что обработка картофеля биопрепаратами является энергетически более выгодной. Коэффициент энергетической эффективности составляет 1,3-1,52 у сорта Романо и соответственно 1,39-1,58 у сорта Невский.

10. Применение биопрепаратов экономически выгодно, так как происходит увеличение чистой прибыли, при этом рентабельность повышается от 45,2 до 51,2 % для сорта Романо и соответственно от 14,4 до 22,5 % для сорта Невский.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

В целях обеспечения надежной защиты картофеля от фитофтороза и сохранения экологического равновесия, а также повышения урожайности и качества клубней отраслям картофелеводства Республики Башкортостан рекомендуется использовать в биологической защите Фитоспорин-М или Борогум по вегетирующим растениям картофеля в виде двукратной обработки с нормой расхода 150-200 л/га рабочего раствора из расчета 1,0-1,5 л/га, действующего вещества.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Аминев, Ильшат Нажмитдинович, Уфа

1. Альсмик, П.И. Кривая роста бульбы. / П.И. Альсмик // Бульба: динамика росту: Минск, 1993.-48с.

2. Арнаутов, В.В. Картофель./ В.В. Арнаутов М.: Сельхозгиз, 1959.96с.

3. Архипова, Т.Н. Использование цитокининов, продуцируемых ризосферными микроорганизмами: Автореферат дис. .канд.биол.наук: /Т.Н. Архипова. Уфа, 1999. - 21 с.

4. Базаров, Е.И. Методика биоэнергетической оценки технологий производства продукции растениеводства / Е.И. Базаров, Е.В. Глинка, A.A. Мамонтова. М.: ВАСХНИЛ, 1983. - 44 с.

5. Бацанов, Н.С. Картофель: монография / Н.С. Бацанов. М.: Колос, 1970.-376с.

6. Безуглова, О.С. Удобрения и стимуляторы роста / О.С. Безуглова -Ростов нД.: Феникс, 2000,- 320 с.

7. Белов, Л.П. Возможность использования препарата на основе Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis в растениеводстве / Л.П. Белов, В.А. Шкаликов, Ю.С. Дунаева // ArpoXXI. 2008. - № 4-6. - С.59.

8. Бобырь, Л.Ф. Изменение фотоассимиляции С02 под влиянием гумусовых веществ // Гуми-20новые удобрения. Теория и практика их применения. Днепропетровск, 1983 - Т8- С. 97-102.

9. Ваксман, С.А. Гумус: происхождение, химический состав и его значение в природе. / С. А. Ваксман М.: Сельхозгиз, 1937. - 471 с.

10. Вакуленко, В.В. Регуляторы роста / В.В. Вакуленко // Защита и карантин растений. 2004. - №1, - С.24-26.

11. Векленко, В.И. Эффективность биологических препаратов и регуляторов роста на посевах зерновых культур / В.И. Векленко, P.A. Айдиев, Д.В. Шамин // Достижения науки и техники. 2007. - № 10. - С. 46-47.

12. Возделывание картофеля в сельскохозяйственных предприятиях и хозяйствах населения Текст. : практическое руководство/ Е.А. Симаков [и др.] М.: Россельхозакадемия, 2005. - 110 с.

13. Вопросы картофелеводства: науч.труды / Г.И. Филиппова. М.: Россельхозакадемия, 2005. - 132 с.

14. Гамбург, К.З. Физиология действия гиббереллина на вегетативный рост растений / К.З. Гамбург. // Регуляторы роста и рост растений. М: Наука. 1964.-С. 3-52.

15. Гелстон, А. Жизнь зеленого растения / А. Гелстон, П. Девис, Р. Сеттер. М.: Мир, 1983. - 76 с.

16. Гончарик, М.Н. Влияние экологических условий на физиологию культурных растений. / М.Н. Гончарик: мн. Минск: Изд-во АН БССР, 1962. - 125с.

17. Григорьев, П.С. Влияние биофунгицида Фитоспорин-М-М на урожайность и сохранность в кагатах корнеплодов сахарной свеклы / П.С. Григорьев, Л.И. Пусенкова, P.A. Кудоярова // Агрохимический Вестник. -2007.-№2.-С. 27-28.

18. Гумеров, И.М. Эффективность фунгицидов и биопрепаратов в защите яровой пшеницы от листовых болезней / И.М. Гумеров // Достижения науки и техники АПК. 2008,- № 2. - С. 36-37.

19. Гупало, М.М. Возрастные изменения растений и их значение в растениеводстве. / М.М. Гупало М.: Наука, 1969. - 252 с.

20. Гуревич, Л.С. Роль гормонального баланса ауксина и этилена в адаптационных реакциях высших растений // Ботан. журн. 1979 . Т. 64, - № 11.-С. 1600-1614.

21. Дерфлинг, К. Гормоны растений. Системный подход / К. Дерфлинг. -М.: Мир, 1985.-304 с.

22. Дорожкин H.A., Иванюк В.Г. Устойчивость сортов картофеля к расам гриба Macrosporium solani Ell.et Mart // Картофелеводство. Мн., 1976.

23. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б.А. Доспехов. 6-е изд., доп. и перераб.-М.: Агропромиздат, 2011. - 352 с.

24. Жданов, Н.Х. Фотосинтетическая деятельность и урожай картофеля при разных дозах удобрений. / Н.Х. Жданов. // Труды Башкирского НИИСХ. Вып.7. - Уфа, 1976. - С. 36-50.

25. Жученко, A.A. Эколого-генетические основы адаптивной системы селекции растений / Жученко A.A. // Сельскохозяйственная биология. 2000. -№ 3. - С. 7-17.

26. Иванов, В.М. Влияние норм высева и физиологически активных веществ на урожайность, качество зерна и семян яровой пшеницы в волгоградском Заволжье / В.М. Иванов, С.А. Чернуха // Аграрный вестник Урала. 2010. - № 4. - С.74-76.

27. Иванов, И.И. Влияние цитокининов на накопление и распределение ассимилятов при тепловом шоке / Иванов И.И., Симонян М.В., Ахиярова Г.Р., Веселое СЮ. // Регуляторы роста и развития растений в биотехнологиях, тез. докл. М.: МСХА, 2001 - С. 30-31.

28. Ильин, В.Б. Буферные свойства почв и допустимый уровень ее загрязнения тяжелыми металлами / В.Б. Ильин // Агрохимия. 1997. -№ 11. -С.11-13.

29. Калинин, Ф.Л. Регуляторы роста растений. Биохимия их действия и применения / Ф.Л. Калинин, Ю.Г. Мережковский. Киев: Наукова думка, 1965.-382 с.

30. Карпец, Ю. В. Ответ растений на гипертермию: молекулярно-клеточные аспекты / Карпец Ю. В., Колупаев Ю. Е. // Вісник харківського націнального аграрного университету. 2009 - С. 19-38.

31. Карпова, Г. А Эффективность обработки семян ячменя регуляторами роста и бактериальными препаратами / Г.А. Карпова, М.Е. Миронова // Земледелие. 2008. - № 3. С.39^10.

32. Кефели, В.И. Рост растений и природные регуляторы / В.И. Кефели // Физиология растений. 1997. - Т. 44. -№ 3. - С. 471-480.

33. Ковалев, В.М. Методологические принципы и способы применения рострегулирующих препаратов нового поколения в растениеводстве / В.М. Ковалев, М.М. Янина //Аграрная Россия. 1999. - № 1(2).-С. 9-12.

34. Ковда В.А. Почвенный покров (его улучшение, использование и охрана). М., 1981.

35. Колупаев, Ю.С. Стресов1 реакци рослин: молекулярно-юптинний р1вень./Колупаев Ю.С. Харьков, 2001.-171 с.

36. Кононова, О.М. Регуляторы роста растений повышают качество плодов томата / О.М.Кононова // Картофель и овощи. 2007. - № 8. - С.22.

37. Космынина, О.Н. Влияние предпосевной обработки семян ризоторфином на устойчивость гороха к альтернариозу /О.Н. Космынина // Вестник АГАУ. 2009. - № 8. - С.34-38.

38. Костин, В.И. Влияние обработки семян физическими и химическими факторами на физиологические процессы, урожайность и качество сельскохозяйственных растений: дис. д. с.-х. наук / В.И. Костин. -Кинель, 1998.-96 с.

39. Костин, В.И. Применение пектина в качестве фиторегулятора в технологии возделывания озимых культур / В.И. Костин, E.H. Офицеров, В.А. Исайчев и др. // Вестник Ульяновской ГСХА Серия Агрономия. -2000. -№ 1.-С. 5-9.

40. Костин, O.B. Физиологические основы применения природных регуляторов роста для повышения зимостойкости озимой пшеницы / О.В. Костин, О.Г. Музурова, О.М. Церковнова // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н.И. Вавилова. 2008. - № 7. - С. 19-22.

41. Костин, В.И. Биопрепараты в технологии возделывания сахарной свеклы / В.И. Костин, О.В. Костин, Ю.И. Ефлюков // Материалы межд. научно-практической конф. Уфа, 2008. - С. 157-158.

42. Костин, В.И. Элементы минерального питания и росторегуляторы в онтогенезе сельскохозяйственных культур / В.И. Костин, В.А. Исайчев, О.В. Костин М.: Колос, 2006. - 290 с.

43. Костин, В.И., Офицеров E.H. Комплексное действие пектинов и микроэлементов на урожайность сельскохозяйственных культур / В.И. Костин // Регуляторы роста и развития растений: 4 междун. конф. -М. -1997.-С.189.

44. Кошкин, Е.И. Физиология устойчивости сельскохозяйственных культур / Е.И. Кошкин. -М.: Дрофа, 2010. 638 с.

45. Круглова, А.Е. Влияние экзогенного цитокинина на индукцию САМ в растениях хрустальной травки // Регуляторы роста и развития растений в биотехнологиях: тез. докл. М. - МСХА. - 2001 - С. 43.

46. Кузнецова, Е.А. Содержание тяжелых металлов в зерне озимой пшеницы разных сортов / Е.А.Кузнецова, Ю.И.Алехина, А.А.Щербакова // Зерновое хозяйство. 2008. - № 3. - С. 10-12.

47. Кулаева, О.Н. Как регулируется жизнь растений // Соросовский Образовательный Журнал 1995. - № 1- С. 20-27.

48. Кулаева, О.Н. Новейшие достижения и перспективы изучения механизма действия фитогормонов и их участия в сигнальных системах

49. Кулаева, О.Н. О механизме действия цитокининов / О.Н. Кулаева // В кн.: Рост растений и природные регуляторы. М. - Наука. - 1977. - С. 216233.

50. Кулаева, О.Н. Физиология растений / О.Н. Кулаева-1962. Т 9.с.229.

51. Кулаева, О.Н. Цитокинины, их структура и функция / О.Н. Кулаева. М,- Наука. - 1973. - 264 с.

52. Кулаева, О.Н. Этилен в жизни растений // Соросовский Образовательный Журнал,- 1998. № 3.- С. 31-36.

53. Куликова, А.Х. Содержание тяжелых металлов в почве в зависимости от способов ее основной обработки / А.Х.Куликова, М.И.Ходько, Н.Г.Захаров //Вестник УГСХА. 2001. - № 5. - С.22-30.

54. Курсакова, B.C. Роль микробных азотфиксирующих препаратов и азотных удобрений в формировании урожайности мягкой яровой пшеницы / B.C. Курсакова, Д.В. Драчёв // Вестник АГАУ. 2008. - № 8. - С. 16-20.

55. Лазарев В.И., Айдиев А.Ю., Казначеев М.Н. и др. Биопрепараты на посевах сельскохозяйственных культур. Курск. - 2003. - 127с.

56. Левинский, Б.В. Все о гуматах / Б.В. Левинский. Иркутск. - 1996. -С. 4.

57. Лорх, А.Г. Динамика накопления урожая картофеля./ А.Г. Лорх. -М. Сельхозгиз.- 1948. - 191с.

58. Лукаткин, A.C. Синтетические регуляторы роста как индукторы холодоустойчивости и продуктивности растений / A.C. Лукаткин, СВ. Пугаев,

59. Лучник, H.A. Испытание гумата «Плодородие» на овощных культурах / H.A. Лучник, О.В. Судмантас, Т.Н. Самодурова, Ю.В. Смирнова // Агрохимический Вестник. 2008. - № 3. - С. 37-38.

60. Максимович, М.М. Семеноводство картофеля. / М.М. Максимович. М. - Сельхозгиз. - 1952. - 164с.

61. Матвеев, Н.М. и др. Экологические основы аккумуляции тяжелых металлов сельскохозяйственными растениями в лесостепном и степном Поволжье / Н.М.Матвеев, В.А.Павловский, Н.В.Прохорова. Самара. - СГУ. - 1997. -220 с.

62. Мелентьев, А.И. Аэробные спорообразующие бактерии Bacillus Cohn в агроэкосистемах. М. - Наука. - 2007. - 147с.

63. Менликиев, М.Я., Камалетдинова Р.Н. Агротехнические приемы защиты возделываемых культур от фузариозных заболеваний // Повышение плодородия почв в различных природно-климатических зонах Башкирии. -Уфа. 1985,- с. 113-116.

64. Мирошниченко, Л.А., Забродина Л.В. О возможности использования биотических веществ в земледелии в условиях Сибири // Гуминовые удобрения. Теория и практика их применения. Часть III. Киев: Урожай, 1968.-С. 56-63.

65. Мокроносов, А.Т. Использование продуктов фотосинтеза в ростовых процессах. / А.Т. Мокроносов // Фотосинтезирующие системы высокой продуктивности. М. - Наука. - 1966. - С. 157-161.

66. Мокроносов, А.Т. Онтогенетический аспект фотосинтеза. / А.Т. Мокроносов М. - Наука. - 1981.- 196с.

67. Мокроносов, А.Т. Фото синтетическая функция и целостность растительного организма. / А.Т. Мокроносов. М. - 1983. - 62с.

68. Мотес, К. Некоторые замечания о цитокининах / К. Мотес. // «Физиология растений». 1972,- Т. 19.-№5.-С. 1011-1022.

69. Муромцев, Г.С. Гиббереллины и рост растений / Г.С. Муромцев, В.М. Коренева, Н.М. Герасимова // Рост растений и природные регуляторы. -М.: Наука, 1977. С. 193-216.

70. Муромцев, Г.С. Гормоны растений гиббереллины / Г.С. Муромцев, В.Н. Агнистикова. М., Наука, 1973. - 270 с.

71. Муромцев, Г.С. Определение гибберллиноподобных веществ в растениях / Г.С. Муромцев, В.Н. Агнистикова, Л.П. Дубовая // Методы определения фитогормонов, ингибиторов роста, дефолиантов и гербицидов. -М. Наука. - 1973. - С. 59-62.

72. Мусатенко, Л.1. Етилен: функцп i мехашзми дп у рослин / Мусатенко Л.1, Маменко Т.П. // Bich. Харюв. нащон. аграрн. ун-ту. Сер. Бюлопя. 2008. - Вип. 2 (14). - С. 6-25.

73. Недорезков, В. Д. Развитие биологического метода защиты растений в Республике Башкортостан. // Проблемы и перспективы развития АПК Республики Башкортостан. Уфа: БГАУ. - 2000. - С. 148-153.

74. Нефедов, К.В. К вопросу о значении Гуми-20ново-минеральных соединений как питательной среды для растений // Сельское хозяйство и лесоводство.- 1987,-№ 1.-С. 157-159.115

75. Никелл, Л.Дж. Регуляторы роста растений. Применение в сельском хозяйстве. / Л.Дж. Никелл. М.: Колос, 1984. - 192 с.

76. Николаева, М.Г. Физиология и биохимия прорастания семян / М.Г. Николаева, Н.В. Обручева. М.: Колос, 1982. - 495 с.

77. Ничипорович, A.A. Важные проблемы фотосинтеза в растениеводстве / A.A. Ничипорович. М: Колос, 1970. - 320 с.

78. Ничипорович, A.A. О путях повышения продуктивности фотосинтеза растений в посевах / A.A. Ничипорович // Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. М.: АН СССР- 1963. - 223 с.

79. Ничипорович, A.A. О формировании и продуктивности работы фотосинтетического аппарата разных культурных растений в течение вегетационного периода / A.A. Ничипорович, М.П. Власова // Физиология растений. 1961. - Т.8, вып. 1. - 158 с.

80. Ничипорович, A.A. Фотосинтез и теория получения высоких урожаев / A.A. Ничипорович. М.: АН СССР, 1956. - 94 с.

81. Ничипорович, A.A. Цель и задачи симпозиума / A.A. Ничипорович // Теоретические основы фотосинтетической продуктивности. М.: Наука. -1972.-С. 8-12.

82. Озерецковская, О. Л. Олигосахарины как регуляторные молекулы растений / О. Л. Озерецковская, И. Г. Роменская // Физиология растений . -1996 . Т. 43, № 5. - С. 743-752.

83. Озерецковская, О.Л. Индуцирование устойчивости растений / О.Л. Озерецковская //Аграрная Россия. 1999. - № 1. - С. 4-12.

84. Олюнина, JI.H. Влияние теплового шока на выделение этилена проростками пшеницы и гороха / Олюнина Л.Н., Веселов А.П., Орлова А.Г., Гусельникова В.М., В.Н. Карусевич, О.В. Гришина // Вестник ИНГУ. 2001 -С. 176-181.

85. Орлов, Д.С. Гумусовые кислоты почв и общая теория Гуми-20фикации / Д.С. Орлов. М.: МГУ, 1990. - 325с.

86. Орлов, Д.С. Химия почв / Д.С. Орлов. М.: МГУ, 1992. - 259 с.

87. Панкратова, К.Е. Обзор современных методов исследования Гуми-20новых кислот / К.Г. Панкратова, В.И. Щелоков, В.Е. Сазонов // Плодородие. 2005. - № 4. - 19-24 с.

88. Панюта, О. А. Жасмоновая кислота и ее участие в защитных реакциях растительного организма / О. А. Панюта, В. А. Шаблий, В. Н. Белава // Украинский биохимический журнал. 2009. - № 2. - с. 14 - 26.

89. Перминова, И.В. Гуми-20 новые вещества — вызов химикам XXI века / И.В. Перминова // «Химия и жизнь». 2008. - №1. - С. 15.

90. Петербургский, A.B., Замота В.П. Лабораторно-практические занятия для' лаборантов агрохимлабораторий: уч. пособие / A.B. Петербургский, В.П. Замота. М.: Высшая школа. - 1969. - 226 с.

91. Петрова, Л.Н. Биотестирование агроландшафта путем оценки качества зерна / Л.Н. Петрова, С.О. Ушкалова, В.Н. Черкашин и др. // Плодородие. 2007. - № 1. - С. 35-36.

92. Плешков, Б.П. Практикум по биохимии растений. / Б.П. Плешков. М.: Колос. - 1976 - 256 с.

93. Полевой, В.В. Растяжение клеток и функции ауксинов / В.В. Полевой, Т.С. Саламатова // Рост растений и природные регуляторы. М.: Колос, 1977.- 149 с.

94. Полевой, В.В. Физиология растений / В.В. Полевой. М.: Высшая школа, 1989.-464 с.

95. Полевой, В.В. Физиология роста и развития растений: учеб. пособие / В.В. Полевой, Т.С. Саламатова. Л.: ЛГУ, 1991. - 240 с.

96. Полевой, В.В. Фитогормоны / В.В. Полевой. Л.: ЛГУ, 1982,- С.459.

97. Попов, А.И. Гуминовые вещества: свойства, строение, образование / Под ред. Е.И. Ермакова. СПб.: Изд-во С.-Петерб. ун-та, 2004. -248 с.

98. Провалова, Е.В. Влияние мелофена и пирафена на формирование элементов структуры урожайности озимой пшеницы и инновация сегодня: образование, наука, производство. Ульяновск, 2009. С. 139 - 141.

99. Прусакова, Л.Д. Влияние эпибрассинолида и экоста на засухоустойчивость и продуктивность яровой пшеницы / Л.Д. Прусакова, С. И. Чижова, Л.Ф. Агеева и др. // Агрохимия. 2000. - № 3. - С. 50 - 54.

100. Прусакова, Л.Д. Роль брассинолидов в росте, устойчивости и продуктивности растений / Л.Д. Прусакова, С.И. Чижова // Агрохимия. -1996.-№ 11.-с. 137-150.

101. Пустовойтова, Т.И. / Т.И. Пустовойтова, Т.В. Баврина, В.Н. Ложникова, Н.Е. Жданова //Докл. РАН.- 1997,- Т. 354,- № 5,- С 702-704.

102. Рубин, Б. А. Курс физиологии растений / Б. А. Рубин. М.: Высшая школа, 1976. - 576 с.

103. Рункова, Л.В. Фитогормоны и рост растений / Л.В. Рункова, В.Ф. Верзилов. -М.: Наука, 1978. С. 57.

104. Салем, K.M., Перминова И.В., Гречищева Н.Ю., Мурыгина В.П., Мещеряков С.В. // В сб.: Экология и промышленность России, 2003, с. 19-21.

105. Синеговская, Т.В. Активизация фотосинтеза и активность сои при комплексном использовании гумата натрия / Т.В. Синеговская, С. Цзинь, В.П. Сухорукое // Вестник АГАУ. 2009. - С. 31 -35.

106. Смолин, Н.В. Влияние регуляторов роста на зараженность растений озимой ржи / Н.В. Смолин, A.C. Савельев // Научный журнал Куб-ГАУ. 2007. - № 27. - С. 15.

107. Солдатенков, А. Т. Пестициды и регуляторы роста: прикладная органическая химия / Солдатенков А. Т., Колядина H. M., Ле Туан А. -БИНОМ. Лаборатория знаний, 2010. 223 с.

108. Сторожук, C.B., Сидоров И.А., Соколов М.С. Высокое качество биопрепарата залог успеха // Защита растений. - 1995. - № 8. - С. 16 - 17.

109. Сторчай, Л.П. Влияние гумата натрия на некоторые физиологические процессы и уменьшение аккумуляции яда в тканях яблони // Гуми-20 новые удобрения. Теория и практика их применения-Днепропетровск, 1983.- Т8. С. 47-50.

110. Тараховская, Е.Р. Влияние ИУК на биоэлектропотенциалы проводящих и непроводящих тканей мезокотилей кукурузы / Е.Р. Тараховская, В.В. Полевой // Регуляторы роста и развития растений в биотехнологиях. M.: МСХА. - 2001. - С. 24-26.

111. Тарчевский, И.А. Биосинтез и структура целлюлозы / И.А. Тарчевский., Г.Н.Марненко. М.: Наука, 1985. - 280 с.

112. Твердюков А.П. Биологический метод защиты растений и перспективы его использования // Химия в сельском хозяйстве. 1997. - № 5. -С. 37-39.

113. Тимирязев, К.А. Земледелие и физиология растений. / К.А. Тимирязев // Избр.сочинения. М.: Сельхозгиз, 1948 Т2 - 424 с.

114. Тимошкин, O.A. Ресору со сберегающие приемы повышения средообразующего влияния кормовых бобов / Тимошкин O.A. // Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Уфа: НВП

115. БашИнком», ФГОУ ВПО Башкирский государственный аграрный университет, 2011. С. 174-177.

116. Тооминг, Х.Г. Агроклиматическая оценка потенциального и действительно возможного урожая картофеля. / Х.Г. Тооминг // Метеорология и гидрология, 1979. № 7. - С. 105-110.

117. Третьяков, H.H. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений / H.H. Третьяков, Е.И. Кошкин, Н.М. Макрушин и др.; под ред. Н.Н.Третьякова. -2-е изд. М.: КолосС, 2005. - 656 с.

118. Турецкая, Р.Х. Физиология корнеобразования у черенков и стимуляторы роста / Р.Х. Турецкая. М.: Наука, 1961. - 38 с.

119. Турков, Н.С. Действие кинетина на растения / Турков Н.С., Фролов И.А. // Сб. «Регуляция роста растений химическими средствами».-М.: МГУ, 1970,-С. 9-10.

120. Тюрин, И.В. Органическое вещество почв и его роль в почвообразовании и плодородии. Учение о почвенном гумусе / И.В. Тюрин. -М.: Сельхозгиз, 1937. 285 с.

121. Усанова, З.И. Применение биопрепаратов и азотофосфина в технологии возделывания озимой тритикале в условиях Верхневолжья / З.И. Усанова, Е.А. Тисленко // Аграрный вестник Урала. 2009 - № 11. - С.82-83.

122. Устименко, И.Ф. Урожайность и качество семенного картофеля при предпосадочной обработке бактериальными препаратами / И.Ф. Устименко // ArpoXXI. 2007. - № 1-3. - С. 29-30.

123. Устименко, И.Ф. Эффективность биопрепаратов при выращивании картофеля // ArpoXXI. 2009. - № 7-9. - С.54-55.

124. Фатхутдинова, P.A. Влияние Гуми-20-M на устойчивость пшеницы к токсичному действию кадмия / P.A. Фатхутдинова, М.В. Безруков, А.Р.

125. Филиппов, A.B. Защита картофеля от болезней в современных условиях: особенности и перспективы. / A.B. Филиппов // Arpo XXI, 2000. -№6.-С. 8-9.

126. Филов, В.А. Гуми-20 новые вещества; возможности использования их биологических эффектов / В.А. Филов, A.M. Беркович // Ветеринария. -2007.-№ 8,-С. 14-16.

127. Фирсов, С.А. Агроэкологическое обоснование эффективности гумата «Плодородие» / С.А. Фирсов, Е.Ф. Дмитриченко, Д.А. Швырков // Агрохимический Вестник. 2008. - № 3. - С. 35-36.

128. Хайбуллин, М.М. Влияние технологических приемов на динамику накопления сухого вещества в растениях картофеля. / М.М. Хайбуллин // Повышение эффективности производства в сельском хозяйстве Республики Башкортостан. Уфа, 1998. - С. 244-245.

129. Хайбуллин, М.М. Влияние технологических приемов на динамику накопления сухого вещества и. на качество клубней картофеля. / М.М. Хайбуллин //Биологические науки в высшей школе. Проблемы и решения. -Бирск, 1998.-С. 82-84.

130. Хайбуллин, М.М. Зависимость урожая сортов картофеля от распределения миниареол в листьях. / М.М. Хайбуллин. // Растительные ресурсы: опыт, проблемы и перспективы: материалы Всероссийской научно-практической конференции. Бирск, 2005. - С. 123-125.

131. Хайбуллин, М.М. Ростовые основы направления семеноводства картофеля в условиях южного Урала. / М.М. Хайбуллин. // Материалы научно-генетической конференции. -М.: МСХА, 2002. С.337-339.

132. Хайбуллин, М.М. Урожай и качество картофеля в зависимости от водопотребления растений. / М.М. Хайбуллин. // Сборник статей «Физиологические и технологические аспекты повышения продуктивности с.-х. культур». Уфа: БНЦ УРД РАН, 1992. - 226 с.123

133. Христева, Л.А. Об участии Гуми-20новой кислоты и других органических веществ в питании высших растений / Л.А. Христева // Почвоведение,- 1953.- № 10. С. 24-29.

134. Цовян, Ж.В. Влияние различных способов обработки кинетином на рост и клубнеобразование картофеля. / Цовян Ж.В., Котикян Ж.М. // Биол. журнал Армении,- 1981, № 2.-С. 170-175.

135. Цубурбиллер, Е.А. Влияние агрометеорологических условий на вырождение картофеля. / Е.А. Цубурбиллер. // Картофель. 1957. - С. 40-42.

136. Цубурбиллер, Е.А. Пути повышения урожайности картофеля. / Е.А. Цубурбиллер. Л.: Гидрометеоиздат, 1969. - 45 с.

137. Цыганов, А.Р. Применение микроудобрений, биопрепаратов и регуляторов роста при возделывании овса / А.Р. Цыганов, О.И. Мишура, С.З. Лабуда // Агрохимический вестник. 2008. - № 1. - С. 15-17.

138. Четин, А.Д. Применение фитоспорниа-М на сахарной свекле в Краснодарском крае / А.Д. Четин, Л.Е. Чмелева, A.A. Бородин // Агрохимический Вестник. 2007. -№ 2. - С. 30-31.

139. Чкаников, Д.И. Ауксинзависимый биосинтез этилена в растениях пшеницы, инфицированных возбудителями стеблевой ржавчины // Физиол. растен. 1984. - Т. 31 - № 3. - С. 536-541.

140. Чмора, Н.Я. Картофель. / Н.Я. Чмора. М.: Сельхозгиз, 1953.568 с.

141. Чулкина, В.А. Биологические основы эпифитологии / В.А. Чулкина. М.: Агропромиздат. - 2005. - 256 с.

142. Шаповал, O.A. Регуляторы роста и формирование листового аппарата озимой пшеницы / O.A. Шаповал // Плодородие. 2004. - № 6. - С. 14-15.

143. Шаповал, O.A. Регуляторы роста растений / Шаповал O.A., Вакулен-ко В.В., Прусакова Л.Д. // Защита и карантин растений. 2008. - № 12.-С. 54-71.

144. Шаповал, O.A. Формирование урожая озимой пшеницы при обработке регуляторами роста / O.A. Шаповал // Плодородие. 2004. - № 3. -С. 16-17.

145. Шатилов, И.С. Интенсивность фотосинтеза ярусов листье картофеля, фотосинтетический потенциал и урожай клубней./ И.С. Шатилов // Известия ТСХА, 1975. Вып. 2. - С.27-36.

146. Шевелуха, B.C. Рост растений и его регуляция в онтогенезе / B.C. Шевелуха. М.: Колос, 1992. - 594 с.

147. Шерер, В.А. Применение регуляторов роста в виноградарстве и питомниководстве / В.А. Шерер, Р.Ш. Гадиев. Киев: Урожай, 1991. -С. 112.

148. Шпаков, А.О. Хемосигнальные системы растений / Цитология, 2009. № 9 - С.721-734.

149. Щербаков, В.Г. Биохимия / В.Г. Щербаков, В.Г. Лобанов, Т.Н. Прудникова, А.Д.Минакова. М.: ГИОРД, 2005 - 472 с.

150. Щукин, В.Б. Влияние некорневого внесения регуляторов роста и меди на структуру урожая и урожайность озимой пшеницы в условиях

151. Яшутин, Н.В. Биоземледелие / Н.В. Яшутин, А.П. Дробышев, А.И. Хомченко // Научные основы, инновационные технологии и машины: монография. Барнаул: АГАУ. - 2008. - 191 с.

152. Ahard, FV/Grell's Chem. Ann., 1786, 2, p.391.

153. Asai Т., Stone J.M., Heard J.E. et al. Fumonisin Blinduced cell death in Arabidopsis protoplasts re-quires jasmonate-, ethylene-, and salicylate-dependent signaling pathways // Plant Cell. 2000. - V. 12, № 8. - P. 1823-1836.

154. Addicott, F.T. Biochemical aspect of the action of abscisic acid / F.T. Addicott // In: Plant Growth Substances. 1970. - P. - 272—280.

155. Beck E. Regulation of the Shoot/Root Ratio by Cytokinins in Urticadioica: Opinion //Plant Soil. 1996. V. 185. P. 3-12.

156. Benkova, E. Cytokinins in tobacco and wheat chloroplasts. Occurrence and changes due to light/dark treatment / E. Benkova, E. Witters, van W. Dongen//Plant: Physiol. 1999. - Vol. 121. - P. 245-251.

157. Borries, J.S. XII Int. Bot. / J.S. Borries, K.H. Kluge, D. Fries // Congr.Leningrad., Jule 3-10, 1975.

158. Bradford, K.J. Plant Physiol / K.J. Bradford //. 1983. V.72. - №1.1. P. 251.

159. Campillo, E. Plant Physiol / E. Campillo, M. Durbin, L.N. Levis. -1988. -V.88.-№3.- P. 904-909.

160. Cruentus / И.И. Вандюкова, O.B. Цепаева, H.A. Соснина, E.H. Офицеров, А.И. Коновалов // Тез. докл. Первого международного симпозиума «Новые нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». -Пущино, 1995. С. 30-32.

161. Davies, W.G. et al. Plant Growth Substances / W.G. Davies // Proc. 10th Intern. Conf. on Plant Growth Subst. Medison, Wiskonsin, 1979. Berlin: Springer - Verlag. - 1980. - P. 242.

162. Wang K.L.-C, Li H., Ecker J.R. Ethylene Bio-synthesis and Signaling Networks/ZPlant Cell.-2002.-V. 12, № l.-P. 131-151.

163. Woodward A.W., Bartel B. 2005. Auxin: regulation, action, and interaction. Ann. Botany. 95: 707 735.

164. Kakimoto T. Plant Cytokinin Biosynthetic Enzymes as Dimethylallyl Diphosphate: ATP/ADP IsopentenylTransferases /7 Plant Cell Physiol. 2001.

165. Filippov A.V., Ynrevich B.Y., Kozlovsky B.E., Kuznetsova M.A., Rogozhin A.N., Spiglazova S.Y., Smetanina T.Y., Smirnov A.N. Papid menhod for waluation of partial pototo resistance to Zate Blight. Aggressiveness of pathogen

166. Frensch J. Primary Responses of Root and Leaf Elongation to Water Deficits in the Atmosphere and Soil Solution // J. Exp. Bot. 1997. V. 48. P. 985999.

167. Fukushima M, Tatsumi KM Analyt. Sci., 2001, 17, pp. 821-823.

168. Seetha, R.M. Z. Acker. Pflanzen / R.M. Seetha, B.R. Chandra, N. Netarajaratham. 1988. - B. 161. - №3. S.210-213.

169. Gray W. M. 2004. Hormonal regulation of plant growth and development/ HLoSBiol. 2: 311 p.

170. Hare P. D., Cress W. A., van Staden J. The Involvement of Cytokinins in Plant Responses to Environmental Stress // Plant Growth Regul. 1997. V. 23. P. 79-103.

171. Hedges J.I., J.M. Oades//Org. Geochem., 1997, 27, pp. 319-361.

172. Jones, M.M. et al. Physiology and biochemistry of drought resistance in plants Sydney / M.M. Jones //: Acad. Press, 1981. P. 15.

173. Lieberman, M. Plant Growth Substanceq / M. Lieberman, A.T. Kunishi // Berlin, Heidelberq: Sprinqes-Verl 1970, - P. 549.

174. Morgan, P.W. Proc. Beltwide cotton production conf / P.W. Morgan, E.M. Beyer, Y.A. Lipe, J.A. McAffe. 1971. - P. 42-43.

175. Ray P.M. The chemistry and Biochemistry of Plant Hormones. Recent Advances in Phytochemistry-New York-London: Acad.Press, 1974- P. 93-122.

176. Контроль 27,2 28,8 27,9 28,5

177. Фитоспор 28,9 28,1 28,2 30,8

178. Гуми-20 30,8 30,7 32,1 31,2

179. Борогум 29,3 29,9 31,3 30,71. НСР05=1,3