Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Элементы технологии возделывания свеклы столовой в условиях Тюменской области

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Элементы технологии возделывания свеклы столовой в условиях Тюменской области"

На правах рукописи

ДОРН Галина Аркадьевна

ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СВЕКЛЫ СТОЛОВОЙ В УСЛОВИЯХ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

06.01.09 - растениеводство, 06.01.06 - овощеводство

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Барнаул 2006

Работа выполнена в ФГОУ ВПО «Тюменская государственная сельскохозяйственная академия».

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Кунавин Геннадий Андреевич

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Галлеев Ринат Ранфович;

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Чернышева Наталья Николаевна

Ведущая организация - Научно-исследовательский институт

сельского хозяйства Северного Зауралья

Защита состоится 22 февраля 2006 г. в 9:00 часов на заседании диссертационного совета Д.220.002.03 при ФГОУ ВПО «Алтайский государственный аграрный университет» по адресу: 659049 г. Барнаул, пр. Красноармейский, 98.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Алтайский государственный аграрный университет».

Автореферат разослан «£Ц> января 2006 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

С.В. Макарычев

аооед

"CLÖO5Г

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Для удовлетворения потребности населения в овощах необходимо ежегодно производить 17,5-18,0 млн т витаминной продукции. Валовой сбор овощей в 2001 г. составил 13,3 млн т, потребление на душу населения - 98 кг при норме 119 кг (Агирбаев Ю.И., 2000; Желабаев B.C., Дят-ликович A.A., 2001; Литвинов С.С., 2003).

Свекла столовая - ценная овощная культура, богатая сахаром, минеральными солями и витаминами. Она улучшает пищеварение и усвоение пищи, ее включают в диету при малокровии и диабете, при заболевании печени и для профилактики в период старения.

Основное внимание в последнее время уделяется разработке технологии возделывания свеклы столовой, поиску путей повышения продуктивности растений. Это возможно при использовании посевного материала с высокими показателями всхожести, силы роста растений, устойчивости к болезням (Мухин В.Д., 1979; Камара А., 1989).

Цель исследований - разработать технологические приемы возделывания свеклы столовой, обеспечивающие получение высоких урожаев в условиях Тюменской области.

Задачи исследований:

1. Установить перспективные стимуляторы роста для намачивания семян свеклы столовой.

2. Изучить действие высушивания намоченных и проросших семян на изменение их посевных качеств.

3. Определить влияние глубины посева на полевую всхожесть семян и продуктивность растений свеклы столовой.

4. Установить норму высева, обеспечивающую оптимальную густоту стояния растений свеклы столовой.

Научная новизиа. Впервые для условий Тюменской области установлены: •

1. Перспективные стимуляторы роста для обработки семян свеклы столовой с целью повышения их посевных качеств, усиления темпов роста и увеличения продуктивности растений.

2. Зависимость полевой всхожести от глубины посева семян.

3. Способ определения нормы высева семян с учетом хозяйственной годности, полевой всхожести и самоизреживания посевов в период вегетации.

На защиту выносятся следующие положения:

1. Изменение посевных качеств семян и продуктивности растений свеклы столовой при намачивании в растворах стимуляторов роста.

2. Зависимость урожайности свеклы столовой от посевных качеств семян, полевой всхожести, самоизреживания всходов в период вегетации и густоты стояния растений перед уборкой.

3. Энергетическая и экономическая оценка агротехнических приемов возделывания свеклы столовой в условиях

Апробация работы. Результаты исследований доложены на конференции молодых ученых (Тюмень, 2002, 2003), Международной научно-практической конференции (Курган, 2004).

Наиболее эффективные приемы прошли производственную проверку в ООО агрофирме КРиММ Упоровского района Тюменской области.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 9 работ. Общий объем публикаций — 2,1 п.л., доля автора - 1,3 п.л.

Объем работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав, выводов, рекомендаций производству, списка литературы, включающего 168 наименований, го них 16 иностранных источников. В приложении приводится 7 таблиц, 2 акта внедрения. Работа изложена на 123 страницах, содержит 38 таблиц и 8 рисунков.

МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Экспериментальная работа проводилась в 2001-2003 гг. на опытном поле ТГСХА.

Метеорологические условия в период проведения исследований были различны, что позволило объективно оценить изучаемый материал. По температуре и влажности наиболее благоприятные условия отмечались в 2002, 2003 гг. Большое количество осадков в июне 2002 г. вызвало избыточную влажность почвы, что отрицательно сказалось на урожайности свеклы.

В опытах применялась зональная агротехника. Посев свеклы столовой сорта Бордо 237 проводили 10-15 мая, корнеплоды убирали 3-8 сентября.

Планирование экспериментов, закладка и их проведение осуществлялись по общепринятым методикам (Белик В.Ф., 1992; Моисейченко В.Ф., Заверюха А.Х., Трифонова М Ф., 1994). Площадь учетной делянки составляет 10,8 м2, повторность четырехкратная.

Барботирование и намачивание семян водой, растворами стимуляторов роста и перекисью водорода проводили в течение 24 часов при температуре 18-20-С.

Закладывались следующие лабораторные и полевые опыты:

1. Рост, развитие растений и урожайность свеклы столовой в зависимости от намачивания семян стимуляторами роста. Варианты опыта: 1 - сухие семена (контроль); 2 - вода; 3 - барботирование; 4 - гумат натрия 0,001%-ный; 5 - гибберсиб 0,01%-ный; 6 - гетероауксин - 0,05%-ный; 7 - янтарная кислота - 0,002%-ная; 8 - перекись водорода 0,4%-ная.

2. Влияние высушивания намоченных и проросших семян на посевные качества и урожайность свеклы столовой. Варианты опыта: 1 - без обработки (контроль 1); 2 - намоченные 24 часа (контроль 2); 3 - намоченные 24 часа + высушенные; 4 - набухшие + высушенные; 5 - наклюнувшиеся + высушенные; 6 - проросшие + высушенные.

3. Полевая всхожесть семян и продуктивность растений свеклы столовой при различной глубине посева. Варианты опыта: 1 - 2 см; 2 - 3 (контроль); 4 — 5; 5 — 6 см.

4. Густота стояния растений и урожайность свеклы столовой в зависимости от нормы высева Варианты опыта: 1 - 900 тыс. всхожих семян (контроль); 2 - 800; 3 - 700; 4 - 600; 5 - 500 тыс. всхожих семян.

Посевные качества семян определяли по методике ГОСТа 12038-84, интенсивность дыхания - по Иванову и Коссович, поглощение воды семенами -высушиванием.

При проведении фенологических наблюдений и биометрических измерений за основу была принята методика физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве (Велик В.Ф., 1970).

В растительных образцах сухое вещество определяли высушиванием, витамин С - по Мурри, сахара - по Бертрану, нитраты - ионометрически

Урожай учитывали по количеству и качеству. При уборке определяли выход товарной продукции, массу корнеплода.

Энергетическую и экономическую эффективность результатов опыта рассчитывали по рекомендуемой методике (Абрамов Н.В., Селюкова Г.П., 2000; Болотских A.C., Довгаль H.H., 1999; Дудоров И.Т., 1992).

Статистическую обработку данных проводили методом дисперсионного анализа (Доспехов Б.А., 1979).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Рост, развитие растений и урожайность свеклы столовой при намачивании семян стимуляторами роста

В наших исследованиях при намачивании семян 0,002%-ным раствором янтарной кислоты и 0,4%-ным перекиси водорода поглощение воды повысилось на 32-43%, интенсивность дыхания - на 0,27-0,32 мг С02 в час па 1 г сухой массы, лабораторная всхожесть - на 11-12%, полевая - на 11-13%, масса 100 шт. всходов - на 2,62-3,11 г.

При выращивании свеклы столовой из сухих семян всходы появились через 12 суток, образование корнеплода наступило через 42, техническая спелость - через 106 суток после посева. Намачивание семян 0,002%-ным раствором янтарной кислоты и 0,4%-ным перекиси водорода ускорило прохождение отдельных фенофаз на 3-8 суток (табл. 1).

Стимулирование роста положительно сказалось на повышении массы отдельных органов растения в фазу всходов. При выращивании свеклы столовой из семян, намоченных 0,002%-ным раствором янтарной кислоты и 0,4%-ным перекиси водорода, масса листьев 100 шт. растений составила 11,10-11,62 г, корней - 8,92-9,22 г. Длина основного корня одного растения составила 22,2-29,5 см, количество боковых корней - 18-20 шт., их длина -29,5-31,5 см.

Таблица 1

Посевные качества семян свеклы столовой в зависимости от намачивания стимуляторами роста (2001-2003 гг.)

Варианты Поглощение воды семенами, % Интенсивность дыхания, мг СО? в час на 1 г сухой массы Всхожесть, % Масса 100 агг. всходов, г

лабор атор-ная полевая

Сухие семена (контроль) 151 0,85 81 67 8,46

Вода 156 0,88 83 69 8,82

Барботирование 164 0,92 86 73 9,24

Гумат натрия 0,001%-ный 167 0,95 88 74 9,60

Гибберсиб 0,01%-ный 172 0,99 89 75 10,15

Гетероауксин 0,005%-ный 176 1,06 90 77 10,67

Янтарная кислота 0,002%-ная 183 1,12 92 78 11,08

Перекись водорода 0,4%-ная 194 1,17 93 80 11,57

НСР05 (2001 г.) 7 0,05 4 5 0,51

НСР05 (2002 г.) 9 0,07 5 4 0,63

НСР05 (2003 г) 11 0,06 4 6 0,72

При посеве сухими семенами урожайность свеклы столовой составила 36,8 т/га, выход товарной продукции - 81,3%, масса корнеплода - 204 г.

На делянках, где проводился посев семян, намоченных 0,002%-ным раствором янтарной кислоты и 0,4%-ным перекиси водорода, урожайность повысилась на 8,3-8,7 т/га, выход товарной продукции - на 9,0-11,1%, масса корнеплода - на 47-50 г. Содержание в корнеплодах сухого вещества повысилось на 0,8-1,0%, витамина С - на 0,70-0,72 мг%, сахара - на 0,9-1,0%, нитратов снизилось на 139-148 мг/юг сырой массы (табл. 2).

Таблица 2

Урожайность свеклы в зависимости от намачивания семян стимуляторами роста

Варианты Урожайность, т/га Средняя

2001 г 2002 г. 2003 г. Урожайность товарность, % масса корне плода, г

т/га в%к контролю

1 2 1 3 4 5 6 7 8

Сухие семена (контроль) 40,5 34,2 35,7 36,8 100,0 81,3 204

Вода 42,6 35,9 37,8 38,8 105,4 83,7 208

Барботирование 45,3 37,8 40,1 41,1 111,7 85,2 229

Гумат натрия 0,001%-ный 47,6 39,2 42,4 43,1 117,1 86,8 240

Окончание табл. 2

1 2 3 4 5 6 7 8

Гибберсиб 0,01%-ный 48,3 39,5 43,0 43,6 118,5 87,1 243

Гетероауксин 0,05%-ный 47,8 40,6 44,1 44,2 120,1 87,4 246

Янтарная кислота 0,002%-ная 48,9 41,1 45,2 45,1 122,6 90,3 251

Перекись водорода 0,4%-ная 49,3 41,6 45,6 45,5 123,6 92,4 254

НСР05 2,9 2,4 2,1

Влияние высушивания намоченных и проросших семян на посевные качества и урожайность свеклы столовой

По литературным данным, применяя посев многократно намоченными и высушенными семенами, можно значительно повысить урожайность растений.

В наших опытах высушивание намоченных и проросших семян оказывало влияние на посевные качества и прохождение фенофаз растениями свеклы столовой. Наиболее высокие посевные качества имели высушенные набухшие семена (табл. 3).

Таблица 3

Посевные качества и прохождение фенофаз растениями свеклы столовой в зависимости от высушивания намоченных и проросших семян (2001-2003 гг.)

Варианты Энергия прорастания, % Всхожесть, % Количество суток от посева до

лабораторная полевая всходов образования корнеплода технической спелости

Без обработки (конгроль 1) 71 81 67 18 42 106

Намоченные 24 часа (контроль 2) 74 83 70 15 40 102

Намоченные 24 часа + высушенные 77 85 73 14 39 100

Набухшие 1 высушенные 80 88 75 14 37 97

Наклюнувшиеся + высушенные 72 80 65 14 37 97

Проросшие + высушенные 56 65 54 14 37 97

НСР05 (2001 г.) 4 6 5

НСР05 (2002 г.) 6 5 4

НСР05 (2003 г.) 5 5 5

По сравнению с вариантом без обработки энергия прорастания повысилась на 9%, лабораторная всхожесть - на 7, полевая - на 8%.

В результате появление всходов ускорилось на 4 суток, образование корнеплода - на 5 суток, техническая спелость - на 9 дней.

При выращивании свеклы столовой на делянках необработанными семенами урожайность корнеплодов составила 39,7 т/га, выход товарной продукции - 79,2%, масса корнеплода - 203 г. Высушивание намоченных и набухших семян повышает урожайность на 13,2-15,0%, выход товарной продукции - на 5,5-6,1%, массу корнеплода - на 21-24 г.

На делянках, где проводился посев высушенными наклюнувшимися семенами, урожайность снизилась на 7,9%, а высушенными проросшими - на 15,0% по сравнению с вариантом без обработки.

Намачивание и последующее высушивание набухших семян заблаговременно до посева повышает в корнеплодах содержание сухого вещества на 1,1%, витамина С - на 0,50 мг%, сахара - на 1,1%, снижает содержание нитратов на 96 мг/кг сырой массы.

Полевая всхожесть семян и урожайность растений свеклы столовой при различной глубине посева

В условиях континентального климата при низкой относительной влажности воздуха верхний слой почвы быстро пересыхает. В таких условиях возникает необходимость проверки существующих рекомендаций по глубине посева семян.

В среднем за 3 года влажность почвы от посева до всходов на глубине 2,0 см составила 57-69% НВ; 3,0 см - 65-74%; 4,0 см - 70-79%; 5,0 см -74-81%; 6,0 см - 78-84% НВ.

При посеве семян на глубину 2,0 см полевая всхожесть составила 66%. Увеличение глубины посева до 4,0 см повысило полевую всхожесть на 10% (табл. 4).

Таблица 4

Полевая всхожесть и урожайность свеклы столовой в зависимости от глубины посева семян (2001-2003 гг.)

Глубина посева, см Полевая всхожесть, % Урожайность, т/га Товарность, % Содержание в корнеплодах

сухого вещества, % витамина С, мг% сахара, % нитратов, мг/кг

2,0 66 36,2 79,2 17,1 7,31 11,6 486

3,0 (контроль) 72 42,9 85,4 17,6 7,68 12,1 447

4,0 76 46,8 87,5 18,6 8,20 13,0 405

5,0 71 38,5 80,3 17,9 7,84 11,7 463

6,0 62 32,2 75,6 16,8 7,18 11,2 503

НСР05 (2001 г.) 4,2 3,1 0,5 0,51 0,6 38

НСР05 (2002 г.) 5,0 2,4 0,9 0,46 0,9 34

НСР05 (2003 г.) 4,8 2,7 0,8 0,39 0,8 29

В оптимальном варианте при посеве семян на глубину 4 см урожайность свеклы столовой увеличилась на 3,9 т/га, содержание в корнеплодах сухого вещества - на 1,0%, витамина С - на 0,52 мг%, сахара - на 0,9%, нитратов снизилось на 42 мг/кг сырой массы.

Густота стояния растений и урожайность свеклы столовой в зависимости от нормы высева

При определении нормы высева учитывают посевные качества семян, сроки посева, схемы посева, механический состав и плодородие почвы, полевую всхожесть и самоизреживание всходов в период вегетации. Рекомендуемые нормы высева - 10-16 кг/га, но не всегда принимают эти показатели, многие из них изменяются в зависимости от климатических условий.

В наших опытах полевая всхожесть семян по вариантам составила 62-65%, коэффициент самоизреживания -1,17-1,23.

Густота стояния растений в фазу массовых всходов при норме высева 900 тыс. шт/га всхожих семян составила 672 тыс. шт. растений, при 800 -603, при 700 - 511, при 600 - 437, при 500 - 380 тыс. шт. растений. В фазу технической спелости эти показатели составили 509, 456, 406, 360, 328 тыс. пгг. растений на 1 га соответственно (табл. 5).

Таблица 5

Влияние нормы высева на продуктивность растений свеклы столовой

(2001-2003 гг.)

Урожайность сухой биомассы, т/га m о Фотосинтетический потенциал, тыс. мг сутки/га Выход продукции и si ¡3 со

Норма высева всхожих семян, тыс. шт/га Площадь листь тыс. мг/га на 1 тыс м* площади листьев, т на 1 тыс. единиц ФП, кг Чистая продукт ность фотосинт! г/м2 сутки

900 (контроль) 16,0 38,4 3994 1,13 10,8 4,0

800 17,1 39,7 4129 1,16 11,2 4,1

700 18,1 39,8 4139 1,23 11,8 4,4

600 16,7 40,4 4202 1,12 10,8 4,0

500 15,4 41,3 3971 1,01 10,5 3,9

НСР05 (2001 г.) 2,7

НСР05 (2002 г.) 2,9

НСР05 (2003 г.) 2,2

В среднем за 3 года при норме высева 500-900 тыс. шт/га всхожих семян фотосинтетический потенциал составил 3971-4202 тыс. мг сутки/га.

В оптимальном варианте при норме высева 700 тыс. шт. всхожих семян выход продукции на 1 тыс. м2 площади листьев составил 1,23 т, на 1 тыс. единиц ФП - 11,8 кг, чистая продуктивность фотосинтеза - 4,4 г/м2 сутки.

Урожайность свеклы столовой при норме высева 900 тыс. шт. всхожих семян составила 43,3 т/га, выход товарной продукции - 82,6%, масса корнеплода - 201,4 г (табл. 6).

Таблица 6

Урожайность свеклы столовой в зависимости от нормы высева

Норма высева всхожих семян, тыс. шт/га Урожайность, т/га Средняя

2001 г. 2002 г. 2003 г. т/га товарность^ масса корнеплода, г

900 (контроль) 47,1 38,4 44,5 43,3 82,6 201,4

800 49,7 42,0 47,1 46,2 86,3 238,6

700 51,9 43,7 50,8 48,8 90,4 269,5

600 49,3 40,1 46,2 45,2 89,3 306,2

500 45,4 36,7 42,9 41,7 87,5 341,7

НСР05 3,1 2,4 2,8

Снижение нормы высева до 700 тыс. шт. всхожих семян увеличивает урожайность на 5,5 т/га, выход товарной продукции - на 7,8%, массу корнеплода - на 68,1 г. Содержание сухого вещества в корнеплодах свеклы столовой составило 18,2%, витамина С - 7,96, сахара - 12,8%, нитратов - 358 мг/кг сырой массы.

Энергетическая и экономическая эффективность возделывания свеклы столовой в Тюменской области

В 2003 г. в ООО агрофирмы КРиММ Упоровского района Тюменской области посев семян свеклы, намоченной 0,4%-ным раствором перекиси водорода, проводили на площади 10 га.

В варианте, где проводился посев сухими семенами, урожайность свек- *

лы столовой составила 34,1 т/га, выход товарной продукции - 78,4%, масса корнеплода - 207 г.

Посев семян, намоченных в 0,4%-ном растворе перекиси водорода, повысил урожайность на 8,6 т/га, выход товарной продукции - на 8,5%, массу корнеплода - на 49 г, содержание сухого вещества - на 0,9%, нитратов снизилось на 189 мг/кг сырой массы.

В 2004 г. при норме высева семян 900 тыс. пгг/га урожайность корнеплодов свеклы столовой составила 40,3 т/га, выход товарной продукции -81,5%, масса корнеплода - 212,4 г. Снижение нормы высева до 700 тыс. шт /га увеличило эти показатели на 6,1 т/га, 7%, 65 г соответственно.

Энергетическая оценка технологии возделывания свеклы столовой

В опыте по изучению выращивания свеклы из семян, намоченных растворами стимуляторов роста, энергия, накопленная в урожае, составила 84955-111186 МДж/га, затраты совокупной энергии - 89912-90780 МДж/га (табл. 7).

Коэффициент энергетической эффективности при выращивании корнеплодов свеклы столовой из семян, намоченных 0,002%-ным раствором янтарной кислоты и 0,4%-ным перекиси водорода, составил 1,20-1,22.

Сухая биомасса растений корнеплода составляет 44,2%. Энергия накопления сухой биомассы достигает 246572-251552 МДж/га. Коэффициент энергетической эффективности при выращивании сухой биомассы составляет 2,71-2,76.

В вариантах, где проводился посев на глубину 4,0 см, норма высева -700 тыс. шт/га всхожих семян, коэффициент энергетической эффективности составил при выращивании корнеплодов 1,26-1,27, биомасса - 2,85-2,87.

Таблица 7

Энергетическая оценка выращивания свеклы столовой из семян, намоченных растворами стимуляторов роста (2001-2003 гг.)

Варианты Урожайность, т/га Сухое вещество, % ! Энергия в урожае, МДж/га Затраты энергии, МДж/га Коэффициент энергетической эффективности

корнеплодов биомассы

Сухие семена (контроль) 36,8 17,1 84955 89912 0,94 2,12

Вода 38,8 17,3 90612 90192 1,00 2,26

Барботирование 41,1 17,5 97092 90428 1,07 2,42

Гумат натрия 0,001%-ный 43,1 17,4 101236 90588 1,12 2,53

Гибберсиб 0,01%-ный 43,6 17,6 103599 90628 1,14 2,58

Гетероауксин 0,05%-ный 44,2 17,5 104422 90676 1,15 2,60

Янтарная кислота 0,002%-ная 45,1 17,9 108985 90748 1,20 2,71

Перекись водорода 0,4%-ная 45,5 18,1 111186 90780 1,22 2,76

Экономическая эффективность разработок по возделыванию свеклы столовой

На делянках, где проводился посев семян, намоченных 0,002%-ным раствором янтарной кислоты и 0,4%-ным перекиси водорода, прибыль с 1 га составила 39513-40177 руб., себестоимость 1 т корнеплодов - 1117-1124 руб., уровень рентабельности-77,9-79,1% (табл. 8).

Высокая экономическая эффективность установлена при посеве на глубину 4,0 см при норме высева 700 тыс. шт/га всхожих семян. Прибыль от реализации продукции составила 41650-45606 руб., себестоимость 1 т корнеплодов - 1065-1110 руб., уровень рентабельности - 80,2-87,7%.

Таблица 8

Экономическая эффективность выращивания свеклы в зависимости от намачивания семян растворами стимуляторов роста (2001-2003 гт.)

Варианты Урожайность, т/га Выручка от реализации, руб/га Затраты на 1 га, руб. Прибыль с 1 га, руб. Себестоимость 1 т, руб. Уровень рентабельности, %

Сухие семена (контроль) 36,8 73600 47763 25847 1298 54,1

Вода 38,8 77600 48503 29097 1250 60,0

Барботирование 41,1 82200 49324 32873 1200 66,6

Гумат натрия 0,001%-ный 43,1 86200 50107 36093 1162 72,0

Гибберсиб 0,01%-ный 43,6 87200 50177 37023 1151 73,8

Гетероауксин 0,05%-ный 44,2 88400 50381 38019 1140 75,5

Янтарная кислота 0,002%-ная 45,1 90200 50687 39513 1124 77,9

Перекись водорода 0,4%-ная 45,5 91000 50823 40177 1117 79,1

ВЫВОДЫ

На основании проведенных в 2001-2003 гг. полевых и лабораторных исследований можно сделать следующие выводы:

1. Повышение посевных качеств семян свеклы столовой намачиванием 0,002%-ным раствором янтарной кислоты, 0,4%-ным перекиси водорода увеличивает урожайность на 22,6-23,6% (8,3-8,7 т/га); выход товарной продукции — на 9,0-11,1%; повышает содержание сухого вещества на 0,8-1,0%; сахара- на 0,9-1,0%; снижает содержание нитратов на 139-148 мг/кг сырой массы.

2. Высушивание набухших семян за 10 дней до посева увеличивает энергию прорастания на 9%; лабораторную всхожесть - на 7%; полевую - на 8%; ускоряет прохождение отдельных фенофаз на 3-9 дней; увеличивает урожайность на 15,0%; выход товарной продукции - на 6,2%; содержание сухого вещества - на 1,1%; сахара - на 1,1%; снижает содержание нитратов на 96 мг/кг сырой массы.

3. На тяжелосуглинистом выщелоченном черноземе Тюменской области увеличение глубины посева семян с 2,0 до 4,0 см повысило полевую всхожесть с 66 до 76%, ускорило прохождение отдельных фенофаз на 5-6 дней. По сравнению с рекомендуемой глубиной на 3 см урожайность свеклы столовой увеличилась на 9,1% (10,6 т/га), масса корнеплода - на 27 г, содержание сухого вещества - на 1,0%, сахара - на 0,9%, содержание нитратов снизилось на 81 мг/кг сырой массы.

4. В условиях континентального климата юга Тюменской области оптимальная норма высева - 700 тыс. шт. всхожих семян на 1 га. В наших условиях полевая всхожесть составила 73%, коэффициент самоизреживания - 1,26, густота стояния растений в фазу технической спелости - 406 тыс. шт/га. По сравнению с общепринятой нормой высева (900 тыс. шт. всхожих семян) урожайность повысилась на 12,7%, выход товарной продукции - на 7,8%, масса корнеплода - на 68,1 г, содержание сухого вещества - на 0,8%, сахара -на 0,9%, нитратов снизилось на 78 мг/кг сырой массы.

5. Коэффициент энергетической эффективности при выращивании корнеплодов свеклы столовой составил 1,20-1,27, биомассы - 2,71-2,87 в вариантах, где проводилось намачивание семян 0,002%-ным раствором янтарной кислоты, 0,4%-ным перекиси водорода, посев на глубину 4 см при норме высева 700 тыс. шт/га всхожих семян.

6. Экономически эффективными способами являются намачивание семян 0,002%-ным раствором янтарной кислоты, 0,4%-ным перекиси водорода (уровень рентабельности 77,9-79,1%), посев семян на глубину 4 см (80,2%), норма высева 700 тыс. пгг всхожих семян на 1 га (87,7%).

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

Для повышения посевных качеств семян, получения выровненных дружных всходов перед посевом следует проводить намачивание 0,4%-ным раствором перекиси водорода 24 часа. Намачивание можно проводить заблаговременно за 10 дней до посева с последующим высушиванием до воздушно сухого состояния. Высушивание набухших семян положительно сказывается на повышении посевных качеств, что в дальнейшем увеличивает урожайность свеклы столовой.

На черноземе тяжелосуглинистом выщелоченном посев семян проводить на глубину 4,0 см.

Норму высева свеклы столовой следует устанавливать с учетом массы 1000 шт. семян, хозяйственной годности, полевой всхожести семян. Это позволит снизить норму высева до 700 тыс. шт/га всхожих семян и исключить затраты на прореживание всходов и получить урожайность свеклы столовой 43,7-51,9 т/га.

ПО МАТЕРИАЛАМ ДИССЕРТАЦИИ ОПУБЛИКОВАНЫ СЛЕДУЮЩИЕ РАБОТЫ:

1. Кунавин Г.А., Дорн Г.А. Продуктивность растений свеклы в зависимости от нормы высева // Материалы конференции молодых ученых. - Тюмень, 2003. - С. 33-35.

2. Кунавин Г.А., Дорн Г.А. Урожайность свеклы столовой при намачивании семян стимуляторами роста // Актуальные вопросы сельского хозяйства. - Тюмень, 2003. - С. 34-37.

3. Евдокимов Е.В., Дорн Г.А. Урожайность свеклы столовой в зависимости от глубины посева семян // Актуальные вопросы сельского хозяйства. -Тюмень, 2003.-С. 8-11.

4. Евдокимов Е.В., Дорн Г.А. Влияние высушивания намоченных и проросших семян на урожайность свеклы столовой // Материалы конференции молодых ученых. - Тюмень, 2003. - С. 35-38.

5. Кунавин Г.А., Дорн Г.А. Оптимальные приемы выращивания свеклы столовой // Аграрная наука на современном этапе. - Тюмень, 2004. — С. 221224.

6. Евдокимов Е.В., Дорн ГА. Агротехнические приемы возделывания свеклы столовой в Тюменской области // Научные результаты - агропромышленному комплексу. - Курган, 2004. - С. 298-300.

7. Кунавин Г.А. Дорн Г.А. Посев свеклы столовой в условиях Тюменской области // Интродукция нетрадиционных и редких растений. - Персиа-новский: Дон ГАУ, 2004 - С. 90-93.

8. Евдокимов Е.В., Дорн Г.А. Оптимальные глубина и нормы высева свеклы в Сибири // Картофель и овощи. - 2005. - № 3 - С. 10-11.

9. Кунавин Г.А., Евдокимов Е.В., Дорн Г.А. Технологические приемы возделывания свеклы столовой в условиях Тюменской области // Сибирский вестник. - 2005. - № 3 - С. 19-24.

_JIP № 020648 от 16 декабря 1997 г._

Подписано в печать 17.01.2006 г. Формат 60x84/16. Бумага для множительных аппаратов. Печать ризографная. Гарнитура «Times New Roman». Усл. печ. л. 1. Уч.-изд. л. 0,8. Тираж 100 экз. Заказ №2.

Издательство АГАУ 656049, г. Барнаул, пр. Красноармейский, 98, тел. 62-84-26

2,ûO£j\

г?.os

2205

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Дорн, Галина Аркадьевна

ВВЕДЕНИЕ.

1. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА.

1.1. Биологические особенности свеклы столовой в условиях Тюменской области.

1.2. Повышение посевных качеств семян овощных культур.

1.3. Глубина посева и нормы высева семян свеклы столовой.

2. ПРОГРАММА И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Климатические и почвенные условия Тюменской области.

2.2. Объекты, место и условия проведения исследований.

2.3. Схемы опытов и методика экспериментальных исследований.

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ.

3. ПОВЫШЕНИЕ ПОСЕВНЫХ И УРОЖАЙНЫХ

КАЧЕСТВ СЕМЯН СВЕКЛЫ СТОЛОВОЙ.

3.1. Рост, развитие растений и урожайность свеклы столовой при намачивании семян стимуляторами роста.

3.2. Влияние высушивания намоченных и проросших семян на посевные качества и урожайность свеклы столовой.

4. ПОСЕВ СЕМЯН СВЕКЛЫ СТОЛОВОЙ.

4.1. Полевая всхожесть семян и продуктивность растений свеклы столовой при различной глубине посева.

4.2. Густота стояния растений и урожайность свеклы столовой в зависимости от нормы высева семян.

5. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СВЕКЛЫ

СТОЛОВОЙ В ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ.

5.1. Внедрение научных разработок в производство.

5.2 Энергетическая оценка технологии возделывания свеклы столовой.

5.3. Экономическая эффективность разработок по возделыванию свеклы столовой.

ВЫВОДЫ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Элементы технологии возделывания свеклы столовой в условиях Тюменской области"

Общая тенденция развития мирового сельского хозяйства показывает, что производство овощей возрастает. Ежегодные валовые сборы за последние 10 лет (1989-2000 гг.) увеличились с 468,5 до 669,1 млн.т.

Валовый сбор овощей в 2001 г. составил 13,3 млн.т., потребление на душу населения 98 кг при норме 119 кг.

Россия занимает 9 место среди государств, производящих наибольшие объемы. Валовые сборы овощей достигли в 2001г. 13,3 млн.т. Посевная площадь составила в 2002 г. 826 тыс. га, урожайность - 14,2 т/га. Потребление овощей в 2000 г. составило 86 кг на человека в год или 72% нормы, рекомендуемой институтом питания (119 кг).

В последние годы резко повысился удельный вес личных подсобных хозяйств: по посевным площадям он составил в 2001г. 79,7%, по валовому сбору - 79,9% (Г.С. Обухова, 1998; Ю.И. Агирбаев. 2000; А.А. Дятликович и др.,2000; B.C. Желабаев, С.В. Смирнов, 2000; С.С. Литвинов, 2003).

Свекла столовая - ценная овощная культура. В древней Греции и Риме использовали в основном как лекарственное растение.

Корнеплоды содержат 8 - 11% сахара, в заметных количествах яблочная и лимонную кислоты. Из азотсодержащих веществ много бетаина и холина. Содержатся витамины Bi, Вг, Р, РР, С, пантотеновая и фолиевая кислоты, биотин, минеральные вещества, соли калия, кальция, фосфора.

Употребляется в вареном и переработанном виде. Листья молодой свеклы - прекрасный продукт для супов. Она улучшает пищеварение и усвоение пищи, ее включают в диету при малокровии и диабете. Сок пьют при заболевании печени и для профилактики в период старения.

Почвенно-климатические условия юга Тюменской области позволяет получать высокие урожаи. В ООО агрофирме КРиММ урожайность свеклы на площади 30 га составила 30,6 т/га.

Основное внимание в последнее время уделяется разработке технологии возделывания свеклы столовой, поиску путей повышения продуктивности растений. Это возможно при использовании посевного материала с высокими показателями всхожести, силы роста растений, устойчивости к болезням (В.Д. Мухин, В.Г. Медведев, М. Борас, 1976; В.Д. Мухин, 1971, 1975, 1977, 1979, 1983; В.Д. Мухин, В.Г. Медведев, 1981; А. Комара, 1989).

В связи с этим большое теоретическое и практическое значение имеет разработка приемов предпосевной подготовки семян, изучение глубины посева и нормы высева при выращивании свеклы столовой в условиях континентального климата юга Тюменской области.

Цель и задачи исследований. В условиях Тюменской области приемы предпосевной подготовки семян и посева свеклы столовой изучены не достаточно. В связи с этим целью наших исследований являлась разработка элементов технологии возделывания свеклы столовой, обеспечивающих получение высоких урожаев. В задачи исследований входило:

1. Установить перспективные стимуляторы роста для намачивания семян свеклы столовой.

2. Изучить действие высушивания намоченных и проросших семян на изменение их посевных качеств.

3. Определить влияние глубины посева на полевую всхожесть семян и продуктивность растений свеклы столовой.

4. Установить норму высева, обеспечивающую оптимальную густоту стояния растений свеклы столовой.

Научная новизна. Впервые для условий юга Тюменской области установлены:

1. Перспективные стимуляторы роста для обработки семян свеклы столовой с целью повышения их посевных качеств, усиления темпов роста и увеличения продуктивности растений.

2. Зависимость полевой всхожести от глубины посева семян.

3. Способ определения нормы высева семян с учетом хозяйственной годности, полевой всхожести и самоизреживания посевов в период вегетации.

На защиту выносятся следующие положения:

1. Изменение посевных качеств семян и продуктивности растений свеклы столовой при намачивании в растворах стимуляторов роста.

2. Зависимость урожайности свеклы столовой от посевных качеств семян, полевой всхожести, самоизреживания всходов в период вегетации и густоты стояния растений перед уборкой.

3. Энергетическая и экономическая оценка агротехнических приемов возделывания свеклы столовой в условиях Тюменской области.

Данные работы выполнены в 2001 - 2004 гг. на кафедре овощеводства и защиты растений Тюменской государственной сельскохозяйственной академии.

Автор приносит высокую благодарность доктору с.-х. наук Г.А. Кунавину, кандидату с.-х. наук J1.B. Лящевой, Г.Д. Притчиной, Л.И. Мерзлякову за консультации, ценные замечания и предложения в период работы и подготовки диссертации.

Заключение Диссертация по теме "Растениеводство", Дорн, Галина Аркадьевна

ВЫВОДЫ

На основании проведенных нами в 2001 - 2003 годах полевых и лабораторных исследований можно сделать следующие выводы:

1. Повышение посевных качеств семян свеклы столовой при намачивании 0,002%-ным раствором янтарной кислоты, 0,4%-ным перекиси водорода положительно сказывается на росте и развитии растений, что увеличивает урожайность на 22,6 - 23,6% (8,3-8,7т/га) выход товарной продукции - на 9,0 - 11,1%, повышает содержание сухого вещества на 0,8 - 1,0%, сахара - на 0,9 - 1,0%, снижает содержание нитратов на 139 — 148 мг/кг сырой массы.

2. В связи с неблагоприятными погодными условиями иногда переносят сроки посева, возникает проблема хранения намоченных семян. Высушивание набухших семян за 10 дней до посева увеличивает энергию прорастания на 9%, лабораторную всхожесть - на 7%, полевую - на 8%, ускоряет прохождение отдельных фенофаз на 3-9 дней, увеличивает урожайность на 15,0% (3,7 т/га), выход товарной продукции — на 6,2%, содержание сухого вещества - на 1,1%, сахара - на 1,1%, снижает содержание нитратов на 96 мг/кг сырой массы.

3. На тяжелосуглинистом выщелоченном черноземе Тюменской области в условиях весеннее-летней засухи и низкой влажности верхнего слоя почвы увеличение глубины посева семян с 2,0 до 4,0 см повысило полевую всхожесть с 66 до 76%, ускорило прохождение отдельных фенофаз на 5 - 6 дней. По сравнению с рекомендуемой глубиной на 3 см урожайность свеклы столовой увеличилась на 9,1% (10,6 т/га), масса корнеплода - на 27 г, содержание сухого вещества - на 1,0%, сахара - на 0,9%, содержание нитратов снизилось на 81 мг/кг сырой массы.

4. В условиях континентального климата юга Тюменской области оптимальная норма высева 700 тыс. шт. всхожих семян на 1 га. В наших условиях полевая всхожесть составила 73%, коэффициент самоизреживания - 1,26, густота стояния растений в фазу технической спелости - 406 тыс. шт./га. По сравнению с общепринятой нормой высева (900 тыс.шт. всхожих семян) урожайность повысилась на 12,7% (5,5 т/га), выход товарной продукции - на 7,8%, масса корнеплода - на 68,1 г, содержание сухого вещества - на 0,8%, сахара - на 0,9%, нитратов снизилось на 78 мг/кг сырой массы.

5. Коэффициент энергетической эффективности при выращивании корнеплодов свеклы столовой составил 1,20 - 1,27, биомассы -2,71 - 2,87 в вариантах, где проводилось намачивание семян 0,002%-ным раствором янтарной кислоты, 0,4%-ным перекиси водорода, посев на глубину 4 см при норме высева 700 тыс.шт./га всхожих семян.

6. Экономически эффективными способами являются намачивание семян 0,002%-ным раствором янтарной кислоты, 0,4%-ным перекиси водорода (уровень рентабельности 77,9 - 79,1%), посев семян на глубину 4 см (80,2%), норма высева 700 тыс.шт. всхожих семян на 1 га (87,7%).

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

Для повышения посевных качеств семян, получения выровненных дружных всходов перед посевом следует проводить намачивание 0,4%-ным раствором перекиси водорода 24 часа. Намачивание можно заблаговременно за 10 дней до посева с последующим высушиванием до воздушно сухого состояния. Высушивание набухших семян положительно сказывается на повышении посевных качеств, что в дальнейшем увеличивает урожайность свеклы столовой.

На тяжелосуглинистом выщелоченном черноземе посев семян проводить на глубину 4,0 см.

Норму высева свеклы столовой устанавливать с учетом массы 1000 шт. семян, хозяйственной годности, с учетом полевой всхожести семян в наших условиях 72 - 79%, коэффициента поправки на самоизреживание всходов 1,2 - 1,3 и густоты стояния растений к уборке 406 тыс.шт./га. Это позволяет снизить норму высева до 700 тыс.шт./га всхожих семян, -исключить затраты на прореживание всходов, получить урожайность 43,7 -51,9 т/га.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Дорн, Галина Аркадьевна, Барнаул

1. Абрамов Н.В., Селюкова Г.П. Методика расчета антропогенной энергии при возделывании сельскохозяйственных культур с помощью компьютерной программы. — Тюмень: ТГСХА, 2000. — 24 с.

2. Агирбаев Ю.И. Рынок картофеля и овощей // Картофель и овощи. -2000.-№6.-С. 2-4.

3. Агроклиматические ресурсы Тюменской области. Л.: Гидрометеоиздат, 1972. - 151 с.

4. Агроклиматический справочник по Тюменской области (южная часть) Л.: Гидрометеоиздат, 1960. - 166 с.

5. Александрова Л.Н. Органическое вещество почвы и процессы его трансформации. Л.: Наука, 1980.- С. 10 -17.

6. Алексеев Р.В., Пятуха В.И. О предпосевной подготовке семян столовой свеклы. Тюмень: НИИСХ Северного Зауралья, 1995. - С. 112.

7. Андреев В.М., Сулацков В.Я. Предпосевная обработка семян // Картофель и овощи. 1979. - № 3. - С. 21 - 22.

8. Андрианов С.А. Это поможет вырастить высококачественные корнеплоды // Картофель и овощи. — 2001. № 2. - С. 39.

9. Ансюк П.И. Микроудобрения (справочник). Л.: Агропромиздат, 1990. - 272 с.

10. Ю.Апрелева М.С. Хозяйственно допустимая и биологически предельная глубина заделки семян основных полевых культур Украины // Тр. Харьковского СХИ. Киев: Урожай, 1970. - С. 41 -43.

11. П.Арзуманян А.Г., Тертерян А.З. Использование регуляторов роста растений в овощеводстве // Тезисы докл. Междунар. Научн. конф. -М.: ВНИИО, 2000.-С. 151-152.

12. Аутко Н.А., Михальчук Н.В. Особенности распространения болезней на рассаде капусты в зависимости от условий выращивания // Овощеводство. М.: 1987. - Вып. 7. - С. 23 - 26.

13. Ахметов Н.С. Общая и неорганическая химия. — М.: Высшая школа, 1981.-679 с.

14. М.Балашев Н.Н. выращивание картофеля и овощей в условиях орошения.- М.: Колос, 1976. 304с.

15. Белик В.Ф., Советкина В.Е. Овощные культуры и технология их возделывания. М.: Агропромиздат, 1991. - 480 с.

16. Берсон Г.З. Овощи на любой вкус. Екатеринбург: Сред.- Урал. кн. изд-во, 1993.-240 с.

17. Болотских А.С., Довгаль Н.М. Методика биоэнергетической оценки техноологии в овощеводстве // Технологии и агроприемы выращивания овощных и бахчевых культур. М.: ВНИИО, 1999. -С. 115-118.

18. Брызгалов В.А. Справочник по овощеводству. JL: Колос, 1971472 с.

19. Быков А.В. Совершенствование технологии возделывания столовой свеклы в условиях подтаежной зоны Тюменской области // Дисс. канд. е.- х. наук.- Тюмень, 1998. 178 с.

20. Быстров И.Г., Земских В.Г., Михеев В.В. Интенсивная технология возделывания свеклы // Картофель и овощи. 1989. - № 5. - С. 32 -34.

21. Варшаковская В.Б. Физиолого-биохимические основы применения регуляторов роста при выращивании и хранении корнеплодов сахарной свеклы // Регуляторы роста растений. JL: ВИР, 1989. - С. 97- 100.

22. Васильева З.Г. Лабораторный практикум по общей и неорганической химии. — М.: Химия, 1979. 336 с.

23. Величко Е., Воронцов JL, Шабальников Ю. Перекись водорода и урожай // Сельские зори. 1973. - № 4. - С. 38 - 40.

24. Венцкевич Г.З. Агрометеорология. JL: Гидрометеоиздат, 1958.-С. 3-54.

25. Викторов Д.П. Малый практикум по физиологии растений. М.: Высшая школа, 1969. - 120 с.

26. Винник Г.Е. Уделите внимание свекле // Картофель и овощи. 1992. -№ 3. - С. 20-23.

27. Власюк П.А.,Хоменко А.Д.,Мельничук П.П. Знание некоторых метаболитов и органических веществ для улучшения условий питания // Гуминовые удобрения. Теория и практика их применения. -Киев, 1968.-С. 5-12.

28. Вольнов Н.И. Перекись, надперекиси и озониды щелочных и щелочно земельных металлов. М.: Наука, 1964. - С. 21 - 29.

29. Вольнов Н.И. Современные воззрения на природу неорганических перекисных соединений. М.: Знание, 1976. - С. 12-16.

30. Высоцкая Е.Ф. Влияние регуляторов роста на урожай томатов// Физиолого-биохимические основы применения регуляторов роста в Сибири. Иркутск: АН СССР, 1986. - С. 69 - 72.

31. Гамбург К.З. Проблемы растениеводства Сибири и возможности их решения с помощью регуляторов роста // Физиолого-биохимические основы применения регуляторов роста в Сибири . — Иркутск: АН СССР, 1986.-С. 3-8.

32. Гинзбург К.Е., Щеглова М.Г., Вильфиус Е.В. Ускоренный метод сжигания почв и растений // Почвоведение — 1963. № 5. - С. 89 - 94.

33. Глинка H.JL Общая химия. JL: Химия, 1980. - 720 с.

34. Глунцов Н.М., Дмитриева Л.В., Макарова C.JI. Как снизить содержание нитратов в продукции // Картофель и овощи. 1990. - № 1.-С.24 -26.

35. Григоров М.С., Сарана С.В., Трегубов В.П. Как повысить эффективность производства моркови // Картофель и овощи. 1990. - № 5. - С. 19-20.

36. Губкин В.Н. Влияние гидротермического режима почвы и способов предпосевной обработки семян овощных культур на скорость их прорастания и посевную всхожесть // Автореф. дисс. канд. е.- х. наук.-М.: 1982.-17 с.

37. Губкин В.Н. Подготовка семян к посеву // Картофель и овощи.-2000.-№2.-С. 8.

38. Дворцовой П., Котора В., Пантелеев Я. Механизация производства овощей // Картофель и овощи. 1967 - № 7. - С. 22 - 24.

39. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) М.: Колос, 1979. - 351 с.

40. Доспехов Б.А. Планирование полевого опыта и статистическая обработка его данных. М.:Колос, 1972. - 207 с.

41. Дудоров И.Т. Экономическая оценка результатов исследований // Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве. М.: Агропромиздат, 1992. - С. 293 - 302.

42. Дятликович А.А. и др. Производство овощей на рубеже XXI века. -М.: ВНИИО, 2000. С. 168 - 173.

43. Евдокимов Е.В. Влияние намачивания семян раствором перекиси водорода на урожайность моркови. // Пермский аграрный вестник. -Пермь: ПГСХА, 2002. С. 58 - 60.

44. Ермаков А.И., Арсимович В.В., Ярош Н.Г. и др. Методы биохимического исследования растений. М.: Колос, 1972. - 292 с.

45. Ермакова Н.И., Витченко Э.Ф., Гринберг Е.Г. Овощи в Сибири. -Новосибирск, 1999.-301 с.

46. Желабаев B.C., Смирнов С.В. Эффективность овощного семеноводства в зависимости от климатических условий // Тезисы докладов международной научной конференции молодых ученых овощеводов М.: ВНИИО, 2000. - С. 48 -51.

47. Жукова П.С. Гербициды и стимуляторы роста в овощеводстве. -Минск: Ураджай, 1976. 297 с.

48. Жукова П.С. Применение стимуляторов роста для повышения продуктивности овощных культур. Физиологически активные вещества и их применение в растениеводстве. Вильнюс: Минтис, 1965.-С. 103-109.

49. Жукова П.С. Эффективность применения стимуляторов роста в овощеводстве и картофелеводстве. М.: ВНИИТЭИ Агропром, 1990. -52 с.

50. Журбицкий З.И. Теория и практика вегетационного метода. М.: Наука, 1968.-266 с.52.3уев В.И. Особенности возделывания овощных культур на засоленных почвах. Ташкент: ФАН, 1977. - 168 с.

51. Иванова Е.П. Огород у дома. Алма - Ата: Кайнар, 1982. - 168 с.

52. Ижик Н.К. Полевая всхожесть семян. Киев: Урожай, 1976. 200 с.5 5.Итоги испытания сортов сельскохозяйственных культур на госсортоуучастках Тюменской области за 2000 год. Тюмень, 2000. -160 с.

53. Итоги испытания сортов сельскохозяйственных культур на госсортоучастках Тюменской области за 2001 год. Тюмень, 2001. -148 с.

54. Казакова В. Свекла без прореживания // Картофель и овощи. 1969. -№ 3. - С. 24-25.

55. Казакова В., Петренко А. Ранний посев свеклы // Картофель и овощи. -1968.-№4.-С. 26-28.

56. Казакова В.Н., Полиевктова Э.Г. Система проведения испытаний, эффективность и технология применения регуляторов роста растений в СССР // Физиолого-биохимические основы применения регуляторов роста в Сибири . Иркутск: АН СССР, 1986. - С. 8 - 18.

57. Камара А. Влияние способов подготовки семян репчатого лука на формирование урожая в однолетней культуре // Дисс. канд. с.-х. наук.- М.: ТСХА, 1989. 124 с.

58. Канн А. А. Предварительная обработка, прорастание и жизнедеятельность семян // Физиология и биохимия покоя и прорастания семян. М.:Колос, 1982. - 495 с.

59. Каретин JI.H. Почвы Тюменской области. Новосибирск: Наука. 1990.-284 с.

60. Карножицкий В. Органические перекиси. М.: Изд. Иностр. литературы, 1961. - С. 147 - 148.

61. Каталымов М.В. Микроэлементы и минеральные удобрения. М.: Химия, 1965.-С.З- 112.

62. Кефели В.И. Физиологические основы поиска новых регуляторов роста и развития // Регуляторы роста растений. — JL: ВИР, 1989. — С. 17-22.

63. Кивер Г.Ф. Густота растений свеклы при летнем посеве // Картофель и овощи. 1985. - № 3. - С. 27.

64. Киселев Е.П. Энциклопедия дальневосточного земледельца -овощевода.- Хабаровск: Приамагробизнес, 2000. — 236 с.

65. Ковтун Ю.И. Густота насаждения, урожайность и качество уборки // Сахарная свекла. 1994. - № 6. - С. 6.

66. Кононков П.Ф. Всхожесть семян можно повысить // Картофель и овощи. 1990. - № 2. - С. 24 - 25.

67. Кононков П.Ф., Губкин В.Н. Повышение полевой всхожести семян овощных культур. М.: Россельхозиздат. 1986. - 85 с.

68. Коняев Н.Ф. Агробиологические основы высоких урожаев лука репчатого и капусты. Свердловск: Средне-Уральское книжное издательство, 1964. - 200 с.

69. Коняев Н.Ф. Научные основы высокой продуктивности овощных растений. Новосибирск: Новосибирский с. - х. ин - т, 1978 - 97 с.

70. Коняев Н.Ф., Коняева М.А. Подходы к программированию урожаев овощных культур // Научн. тр. Новосибирского с.-х. ин-та, т. 84, 1975.-С. 129-133.

71. Коренькова Д.А. Удобрения, их свойства и способы использования. -М.: Колос, 1982.-145 с.

72. Кочетков А.П., Федченко Д.К. Влияние уровня увлажнения и питания на урожайность капусты // Интенсификация производства картофеля и овощей в Северном Зауралье. Тюмень: НИСХ Северного Зауралья, 1978. - С. 98 -112.

73. Крецул Н.Ф. Выбор и обоснование схем посева и комплекса машин для производства овощей в мелкотоварных хозяйствах // Технологии и агроприемы выращивания и хранения овощных и бахчевых культур. -М.: ВНИИО, 1999. С. 148 - 150.

74. Кротова О.А., Наумова В.И. Новые приемы агротехники овощных культур. -М.: Колос, 1969. С. 50 - 65.

75. Круг Г. Овощеводство. М.: Колос, 2000. - 576 с.

76. Кузнецов А.Н., Антонов Н.А., Антонов В.Н. Корнеплоды на Южном Урале. — Челябинск: Юж.- Урал. кн. изд-во, 1988. 108 с.

77. Кунавин Г.А. Влияние обработки семян раствором перекиси водорода на урожайность и качество корнеплодов столовой свеклы // Овощеводство и плодоводство Урала. — Пермь: ПГСХА, 2001. — С. 38-40.

78. Кунавин Г.А. Влияние стимуляторов роста на урожайность и качество продукции петрушки // Овощеводство и плодоводство Урала. Пермь: ПГСХА, 2001. - С. 28 - 29.

79. Кунавин Г.А. Дражирование семян моркови и лука. Ташкент, Ташкентск. с.-х. ин-т, 1971.-С. 100-101.

80. Кунавин Г.А. Обработка семян и рассады капусты раствором перекиси водорода // Рекомендации.- Новосибирск; Новосиб. гос. аграр. ун-т, 1991. 12с.

81. Кунавин Г.А. Проблемы овощеводства Западной Сибири и возможности их решения с помощью регуляторов роста. Тюмень: ТГСХА, 2000.-С. 30-31.

82. Кунавин Г.А., Гринько JI.H., Браун В.А. Дражирование семян выгодно // Сельское хозяйство Казахстана. — 1975. № 4 — С. 18 — 19.

83. Кунавин Г.А., Евдокимов Е.В. Обработка семян моркови раствором перекиси водорода. // Сибирский вестник с.-х. науки. 2001. - № 3 -4 — С. 54-58.

84. Кунавин Г.А., Таскужин А.Ш., Браун В.А. выращивание и хранение овощей. — Алма Ата: Кайнар. 1984. - 120 с.

85. Кунивин Г.А., Петрунин Ф.А. Обработка семян перекисью водорода повышает урожай.// Картофель и овощи. 2000. -№ 2. - С. 9.

86. Лебедева А.Т., Туленкова А.Г. Календарь овощевода любителя. -М.: Нива России, 1992.- 224 с.

87. Лилов Д.А., Дончев Г.А. Влияние препарата гибберсиб на плодоношение ранних томатов грунтовой культуры // Стимуляторы и ингибиторы ростовых процессов у растений.- М.: Наука, 1988. С. 97-100.

88. Литвинов С.С. Овощеводство России и его научное обеспечение // Картофель и овощи. — 2003. № 1.- С. 2 - 4.

89. Литвинов С.С., Шайманов А.А. Адаптированные технологии производства овощей // Технологии и агроприемы выращивания ихранения овощных и бахчевых культур. М.: ВНИИО, 1999. - С. 107-111.

90. Лудилов В.А. Кризис овощного семеноводства // Технология и агроприемы выращивания и хранения овощных и бахчевых культур -М.: ВНИИО, 1999. С. 201 -206.

91. Лудилов В.А. Семеноводство овощных и бахчевых культур. М.: Агропромиздат, 1987. - 224 с.

92. Матвеев В.П., Рубцов М.И. Овощеводство. -М.: Колос, 1978. -424 с.

93. Матвеев В.П., Рубцов М.И. Овощеводство. М.: Колос, 1985.431 с.

94. Медведев В.Г. Влияние дражирования диатомитом на всхожесть семян томата // Докл. ТСХА, 1979. Вып. 256. - С. 106 - 111.

95. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / Под ред. В.Ф. Велика. М.: Агропромиздат. 1992. - 319 с.

96. Методика физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве / Под ред. В.Ф. Велика. М.: ВАСХНИИЛ, 1970. - 211 с.

97. Моисейченко В.Ф., Заверюха А.Х., Трифонова М.Ф. Основы научных исследований в плодоводстве, овощеводстве и виноградарстве.- М.: Колос, 1994.- 383 с.

98. Мухин В.Д. Предпосевная подготовка семян овощных культур как способ повышения их всхожести и урожайности посевов // Дисс. докт. с.-х. наук. М.: ТГСХА, 1985. - 532 с.

99. Мухин В.Д. Важное звено индустриальной технологии // Картофель и овощи. 1986. - № 2. - С. 30 - 31.

100. Мухин В.Д. Дражирование семян сельскохозяйственных культур. -М.: Колос, 1971.-95 с.

101. Мухин В.Д. Новое в подготовке семян овощных культур // Новое в овощеводстве. М.: Московский рабочий, 1983. - С. 47 - 62.

102. Мухин В.Д. О повышении полевой всхожести семян овощных культур // Картофель и овощи. 1975. - № 1. - С. 29 — 31.

103. Мухин В.Д. Подготовка семян овощных культур к посеву.- М.: Московский рабочий, 1979. 119с.

104. Мухин В.Д. Семена и посадочный материал овощных культур // Передпосевная подготовка семян. М.: МСХСССР, 1977 - С. 27.

105. Мухин В.Д., Медведев В.Г. Дражирование семян диатомитом // Картофель и овощи. 1981. - С. 23 - 24.

106. Мухин В.Д., Медведев В.Г., Борас М. Барботирование семян в воде кислородом // Картофель и овощи. 1976.-№ 3. - С. 29 - 30.

107. Немченко В.В. Применение регуляторов роста в Зауралье // Химизация сельского хозяйства. 1991. - № 10. - С. 81 -84.

108. Немченко В.В. Применение регуляторов роста для повышения устойчивости растений к неблагоприятным условиям произрастания в Зауралье// Дисс. доктора с.-х. наук. -Новосибирск: НГАУ, 1992. 50 с.

109. Нечипорович М.В. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах.- М.: АНСССР, 1961. 136 с.

110. Никеля Л.Д. Регуляторы роста растений. М.: Колос, 1984. - С. 85 - 124.

111. Обухова Г.С. Овощеводство России: состояние и перспективы развития // Картофель и овощи.- 1998.-№ 4.- С. 2 3.

112. Овощеводство / Г.И. Тараканов, В.Д. Мухин, К.А. Шуин и др. -М.: Колос, 2002. 472 с.

113. Овощеводство Западной Сибири / Ю.Г. Тулупов, Е.Г. Гринберг, С.С. Литвинов и др.- М.: Колос, 1981. 255 с.

114. Овчаров К.Е. Физиологические основы всхожести семян. — М.: Наука, 1969.-236 с.

115. Орловский Н.И. Основы биологии сахарной свеклы. Киев: ОГИЗ, 1961.-С. 27-34.

116. Патрон П.И., Буткевич Ц.Б., Коваль В.Б. Семеноводство овощных культур в объединении «Днестр» // Картофель и овощи. 1979. -№ 9. - С. 24-26.

117. Пейве Я.В. Микроэлементы и ферменты. Рига: АН Латвийской ССР, 1960.-С. 3-21.

118. Переднее В.П. Как вырастить и сохранить морковь. Минск: Урожай, 1986.-40 с.

119. Петербургский А.В. Практикум по агрохимической химии. М.: Колос, 1986.-496 с.

120. Петренко А.П. Выращивание моркови и свеклы без прореживания. Л.: Колос, 1965. - 88 с.

121. Пивоваров В.Ф. Овощи России.- М.: АО «Россиские семена», 1995.-256 с.

122. Плешков Б.П. Биохимия сельскохозяйственных растений. М.: Агропромиздат, 1987.- 486 с.

123. Плешков Б.П. Практикум по биохимии растений. М.:Колос, 1976.-256с.

124. Рабунец Н.А. Столовые корнеплоды. М.: Россельхозиздат, 1981. - 56 с.

125. Радов А.С., Пустовой И.В., Корольков А.В. Практикум по агрохимии. -М.: Колос, 1965. 335 с.

126. Родионов В.Н. Предпосевная подготовка семян и ее последствия на культуре томатов // Селекционные и агротехнические методы повышения качества семян овощных культур. Воронеж, 1972. -С. 94-101.

127. Рубцов М.И., Матвеев В.П. Овощеводство. М.: Колос, 1970. -450 с.

128. Руденко Н.Е. Технология посева и способы обработки почвы как факторы ресурсосбережения и экологизации выращивания овощных культур // Технологии и агроприемы выращивания ихранения овощных и бахчевых культур. М.: ВНИИО. - С. 145 — 147.

129. Руденко Н.Е., Чаленко В.В., орлов В.Н. Технология бессошникового посева // картофель и овощи. — 2003. № 2. — С. 24-25.

130. Селевцев В.Ф., Шаломов П.Л., Коржавин В.В. Влияние намачивания семян в растворе перекиси водорода на урожай сахарной свеклы // Тр. Свердл. с.-х. ин-та. Свердловск: Средне-Уральское кн. изд., 1965.- С. 55 — 57.

131. Сергеев А.В. Разработка технологических приемов, обеспечивающих оптимальную густоту стояния растений столовой моркови. -М: ВНИИО, 2000. С. 233 - 235.

132. Сергеева JI.C., Шорохова Г.И. Применение ивина и кампозана при выращивании моркови // Применение регуляторов роста и пленочных материалов в овощеводстве. JL: ЛСХИ, 1987. — С. 45 -47.

133. Сивашинский И.Н. Механизация овощеводства на рубеже двух веков // Картофель и овощи. 2001. - № 5 - С. 20 - 22.

134. Сирота С.М., Беляков М.А. Сокращение материальных ресурсов и энергии при производстве овощей в Западной Сибири // Состояние и проблемы научного обеспечения овощеводства Сибири. Барнаул: ВНИИО, 2002. - С. 177 - 185.

135. Сокол П.Ф. Улучшение качества продукции овощных и бахчевых культур. М.: Колос, 1978.-293 с.

136. Соколов О.А. Что такое нитраты // Сад и огород. Альманах. М.: Агропромиздат, 1991. - С. 39 -41.

137. Тараканов Г.И., Мухин В.Д., Медведев В.Г., Борас М. Предпосевная обработка семян овощных культур методом гидротермического аэрирования. М.: ТСХА, 1977. - С. 3 - 5.

138. Унанянц Т.Н. Словарь справочник по удобрениям. -М.: Россельхозиздат, 1972. - 217 с.

139. Христева JI.A. Физиологическая функция гуминовой кислоты в процессе обмена веществ высших растений // Гуминовые удобрения. Теория и практика их применения. Харьков: Изд. Харьковского ун-та, 1957. - С. 95 - 108.

140. Ченыкаева Е., Спиридонова А. Календарь овощных работ на апрель май // Картофель и овощи. - 1970. - № 4. С. 22 - 24.

141. Шайманов А.А. Основы получения хороших всодов // Картофель и овощи. 2001 .-№ 2. - С. 36 -37.

142. Шайманов А.А., Голубович B.C., Сергеев А.В. Особенности подготовки и высева семян в интенсивном овощеводстве // Технологии и агроприемы выращивания и хранения овощных и бахчевых культур. М.: ВНИИО, 1999. - С. 224 - 227.

143. Шамб У., Сеттерфильд Ч., Вентворс Р. Перекись водорода. М.: Изд. Иностр. Литературы, 1985.- С. 515-516.

144. Шевелуха B.C., Ковалев В.М., Груздев Л.Г., Блиновский И.К. Регуляторы роста растений в сельском хозяйстве.// Вестник с.-х. наук. 1985.-№ 9.-С. 57 - 65.

145. Шепетков Н.Г., Волошин Б.М. Овощеводство Северного Казахстана. Алма - Ата: Кайнар, 1982. - 236 с.

146. Школьник М.Я. Значение микроэлементов в жизни растений и в земледелии. М.: АН СССР, 1950 - 24 с.

147. Школьник М.Я. Физиологическая роль . микроэлементов у растений // Изв. АН СССР. Серия биологич. М.: 1960. - № 5. - С. 3-5.

148. Эделынтейн В.И. Овощеводство. М.: Сельхозгиз, 1962. - 440 с.

149. Эммерих Ф.Д. Обработка рассады томатов гиббереллином // Агрохимия.- 1974. № 1. С. 121 - 126.

150. Ader Frans. Beitrage zur Logung der Unter suchungsprobleme von pillierten Gemusesaatgut // Saatgutwirtsgh.- 1968.- 20.- 11.- 352 -353.

151. Althaus H.C. Seeds with overcoats. Pelletising allovs precise planting wit seeds // South Seeds man. 12.- 1949.- 40-41.

152. Berdersen F.E. Clower seeds plleted with and arganik as an did to bentonite material inokylation with nodule bacteria // Jnst. Agric. sei-24-1958.-21-24.

153. Burgesser F.W. The use of coated seed in nodern agriculture // Detroit. Milch. Proc. Fortcolins.- 1950.- 36 39.

154. Dunsen I.D., Gillivray Y.H. Germination (emergence) of vegetable seeds as agfected by digferent soil moisture conditions Plant Physiology, 18. N 3. 1943. p. 524 529.

155. Finich Savage W.E., Pill W.G. Improvement of carrot crop establish ment by combining seed treat ments cncreased Seed - bed moisture avail biliti. J. agr. Sc. 1990, 115,1 : 75 - 81.

156. Frohlich H. Hohere Anspruche an des Saatg ut beim unergang rur industrie massigen Gemusproduktion // Garten bau. 1975.- 22. - 8. -235-238.

157. Gel I. The effect of sterils conoditions on the survivoal of maize Kernels in cold soil.- Bial. Plahtarum Acad. Scient. Bohemose. 1963. V.5.N3.

158. Lorenz O. Potential nitrate levels in edible plant parts. Nitrogen in the environ ment bu D.R. Nielsen. J.- G. Mac Donald. 1978. 201 - 219.

159. Mackay D. В., Ader F., Gordon A.G., Hutin C. Seed Scitnse and Technology. Annexe to charter 8:- S: 156-159.

160. Popov M. Die Zellstimulation thre Anwendung in der Pflanzen zuchung und Medizin. Belin, Paul Parey, 1931, 375 s.

161. Raether W. Direktsaat auf dem Felde erfordert Prelsvergleich und uberlegung // Ringel Sudol denburge. - 1974. -29.-15-19.

162. Raether W. Direktsaat auf dem Felde ergordert unerlegung // Obst Schnittblumen. 1972. - 60.- 38-39.

163. Roberts E. H. The distribution of ixidation reaductionenlymes and nhe effeeccts of respiratory inhibitors and cxidisi ng dgentsin dohmancy in riceseca.- Physiol Plantarym, 1964, 17, № 1. P. 14 - 29.

164. Ross D. Sumilation of bedding plant produktion // Tuns ASAE. -1975.- 18.- 152-155.

165. Will H. Verassetrungen fur eine erfolgreiche Jung splanzucht // Schmitt benten.- 1976.- 64.- 88 90.