Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Эффективность органического и минеральных удобрений в звене кормового севооборота кормовая свекла - яровой ячмень
ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия

Автореферат диссертации по теме "Эффективность органического и минеральных удобрений в звене кормового севооборота кормовая свекла - яровой ячмень"

Кубанский ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственный институт

■ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКОГО И ШНЕРАЛЬШХ УДОБРЕНИЙ В ЗВЕНЗ КОРМОВОГО СЕВООБОРОТА КОРДОВАЯ СВЕКЛА - ЯРОВОЙ ЯЧМЕНЬ

Специальность 06.01.04 - агрохимия

Автореферат диссертации

на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

На правах рукописи

САВОСТИН Сергей Владимирович

УДК 631.86 + 631.82 • 631. 582

Краснодар 1990

Работа выполнена в творческом научном коллективе по химизации земледелия и растениеводства Донского зонального научно-исследовательского института НПО "Дон" в 1986-1989 гг.

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник Шапошникова И.М.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук М&ггога Н.Г. кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Ширинян М.х.

Ведущая организация - Донской ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственный институт.

X/ А^Й • Защита диссертации состоится V' " / л[990 г.

в час. , ыин. на заседании специализированного совета

Д 120.23.02 при Кубанском ордена Трудового Красного Знамени

сельскохозяйственном институте.

Адрес: 350044, г.Краснодар, ул.Калинина, 13, Кубанский СХИ, специализированный совет.

С диссертацией ыоаяо ознакомиться в библиотеке Кубанского сельскохозяйственного института.

Автореферат разослан "/199 о г.

Ученый секротарь специализированного совета, \>УЛ кандидат с.-х.на;'К, доцент СР^ТЧ А.Е.ЕЗШ.ЮЗ

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. В решении многоплановой проблемы коренного улучшения производства кормовых культур, создания прочной кормовой базы животноводства важная роль отводится повышении урожайности кормовой свеклы и основной зернофуражной культуры -ярового ячменя за счет внесения органического и минеральных удобрений. '

В Ростовской области, ранее под эти культуры удобрения использовали в крайне малых количествах, практически отсутствуют научные материалы о системе удобрения кормовой свеклы и последу-щнх культур кормового севооборота. Б этой связи-исследования эффективности органического и минеральных удобрений в звено севооборота: кормовая свекла - яровой ячмень являются одной из актуальных и нерешенных задач агрохимия кормовых культур.

Цель и задачи исследований. Цель исследований - изучить на обыкновенных черноземах Ростовской области эффективность полупе-репрезшего навоза и минеральных удобрений в звене кормового севооборота: кормовая свекла - яровой ячмень.

В задачу исследовании входило:

I. Изучить водный и пищевой решаш обыкновенного чернозема в зависимости от погодных условий ъ внесенных удобрений в звене кормового севооборота: кормовая свекла - яровой ячмень.

2* Установить действие и последействие различных сочетаний л доз органического и минеральных удобрений на урожайность и качество кормовой свеюш я ярового ячменя.

3. Определить закономерность изменения содержания и выноса ■ азота, фосфора я калия растениями под влиянием удобрений. Рассчитать баланс элементов питания в звене севооборота.

4. дать оценку экономической эффективности органического и минеральных удобрений.

Научная новизна исследований. Впервые на обыкновенном черноземе Северо-Западного Предкавказья в стационарном полевом опыте изучено действие и последействие органического к минеральных удобрений на урожайность и качество корнеплодов и листьев кормо-свеклы, зерна и солош ярового ячменя. Новыми являются данные о влиянии удобрений на водный и пищевой режимы почвы под культура;®, на баланс элементов питания в звене кормового севооборота.

Достоверность полученных результатов. Полевые опыты закладывались в трехкратной довторности во времени и пространстве. Расположение полей и делянок рендомизированное. Математическую обработку экспериментальных данных проводили методом дисперсионного анализа по Б.А.Доспехову (1985).

Производственная проверка и реализация результатов исследований . Производственная проверка системы удобрений кормовой свеклы проведена в совхозах Аксайского района Ростовской области. ■2 каждого гектара получено в совхозе "Пригородный" 393,5 руб. истого дохода, в совхозе "Аксайский" - 325,7, "Заречный" -4.57,4 руб. Материалы исследований используются при разработке слсте-г.; зешедалпя и внедряются в хозяйствах ростовской области.

практическая ценность работы заключается в том, что на основании проведенных исследований и производственной проверки представляется возможным рекомендовать колхозам и совхозам на обыкновенных черноземах Северо-Западного Предкавказья внесение полуперепревшего навоза ъ дозе 60 г на I га ял:.* 40 г навоза + Као?со (тод кермозуг свеклу и г.зотной подкормки в дозе К^д следующего за ней ярового .тчмекл. Ьыгод кормовых единиц повышается на 30-34^.

Апробация работ«. Основные положения диссертационной работы доложены на отчетных заседаниях аспирантов и методической комиссии Донского ЗНШСХ ШО "Дон" в 1987-1989 гг., опубликованы в двух печатных работах.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 182 страницах маш'яописяого текста, содержит 19 таблиц, 7 рисунков, 23 приложений и состоит из введения, семи глав, выводов и рекомендаций производству, списка использованной литературы ( 234 источников, в том числе иностранных 18 ).

Экспериментальная часть работы выполнена в 1986-1989 гг. в стационаре творческого научного коллектива по химизация земледелия п растениеводства Донского зонального научно-исследовательского института сельского хозяйства (ДЗНИИСХ) научно-производственного объединения (НПО) "Дон". Производственная проверка полученных результатов исследований проведена в совхозах "Аксайск.т2", "ПригородтшЗ", "саречшй" Ансайского района Ростовской ойяастл.

Методика и условия проведения исследований

Схеиа огшта'

Под С38КЛУ

В подкормку ячменя

1. Без удобрений

2. Нааоэ 40 т

3. Навоз 60 т

4. Навоз 40 ? + Р£д

5. Навоз 40 т + Яб0

6. Навоз 40 т +

7. Навоз 40 ? + НдфРзд

8. Назоз 40 т + %(Я>90'?90 Э* %0?135К180

а40

Размер посевной площади делянки 210 1?, учетной доя корнеплодов - 42 г?, для ярового ячменя - 66 м2. Сорт кормовой свеклы - Эккендорфская желтая, ярового ячменя - Зерноградсклй 73. Агротехника культур звена кормового севооборота - общепринятая для зоны.

В период исследований проводили учеты, наблюдения, анализы.

■ Содержание влаги в почве под кормовой свеклой и яровым ячменем на вариантах: контроль без удобрений, 40 т навоза + 1%qPGq + H4q определяли по слоям до глубины 150 см весовым методом. В этих -Ее образцах почвы определяли аммонийный азот по ГОСТу 2S489-85, нитратный азог по ГОСТу 2S4£ki-85, подвижный фосфор л обменный калий по методу Начитана в модификации ЩШАО (1976) - ГОСТ 26205-84. Кроме того, подвижный фосфор и обменный калий в пробах, отобранных из пахотного слоя, анализировали по всем вариантам опыта. ,

Содержание общего азота, фосфора и калия в растениях определяй на автоанализаторе "Техникой" в пламенном фотометре по методике ЩИАО (1976), содержание сухого вещества - по ГОСТу 23637-79, сырого жира по ГОСТу'23637-79, сырой золы - по ГОСТу 26226-84, сырой клетчатки по ГОСТу 13-196,2-84,' нитратного азота по ГОСТу 13496.19-86. .

Экономическую эффективность рассчитывали по Н.Н.Баранову (1964; 1966), В.А.Васильеву (1984), Б.И.Бугера (1973), Нормативам ЩШАО (1984).

Математическую обработку экспериментальных данных проводили методом дисперсионного анализа по Б.А.Доспехову (1985).

Почва стационара - обыкновенный карбонатный чернозем, средне-мощный, тдаелосуглишстый на лессовидном суглинка с содержанием

гуыуса 4,%, обеспеченность подвихныа фосфором низкая, обменяны калием'средняя.

Зона проведения исследований - засушливая, характеризуется неустойчивым утлеренно континентальным климатом. Средняя температура воздуха, по многолетним данным, составляет 8,8°С. Сумела положительных температ^» выше Ю°С за период активной вегетации более 3200°С. Бозморозннй период длится до 175-180 дней. Среднее годовое количество осадков 484 мм. За теплый период (апрель-октябрь) их впгтадает от 200 до 300 мм. За сельскохозяйственный 1985/1986 год осадков вшало 480 мм, 1986/1987 - 711 ш, 1987/1988 - 530 ш, 1988/1989 - 492 мы, за вегетации кормовой свеклы - соответственно 190, 321 и 287 мм, за вегетацшз ячменя в 1987 г. - 251, 1988 г. - 138, 1989 г. - 145 мм.

Результаты исследований Влияние полуперепревдего навоза и минеральных удобрений на водный режим почвы

Общий расход продуктивной влаги из слоя почвы 0-150 см под удобренными и неудобренными растениями кормовой свеклы и ярового ячменя во все годы исследований равнялся величинам одного л того жэ порядка (табл.1).

Но коэффициент водопотребления кормовой свеклы на контроле без удобрений был в 1,3 раза выше, чем на удобренном варианте, ярового ячменя - в 1,2 раза. Таким образом, растения, получившие дополнительное минеральное питание за счет удобрений, в сравнении с неудобренными расходовали влагу более экономно.

Тайлипа I

Баланс продуктквчоЗ влаги в слое, почвы 0-150 см под кормовой свеклой и яровым ячменем

г„_ ¡Запасы продуктов- (Осадки| Расход (Сухое вецест-1011 ¡ной влаги, мм за ве-; влаги, ¡во, ц/га (---|гета- } 1йл }

¡за ÜÜ—i ¡гета- } •всходи ! полная ¡цию.мм; , ! ene- j

! лость

Коэдфици-ент водо-потреблеНИЯ,

иэ/т

! I ! 2 ! I ! 2 !...... ' ! ! I ! 2 ! I ! 2 ! I i 2

Кормовая свекла

1986 132 139 40 39 190 282 290 94,4 117,3 298 247

1987 192 194 112 107 321 401 408 96,2 127,6 416 320

1988 182 178 59 58 287 410 407 135,9 193,3 302 210

сродное 168 170 70 68 266 364 Яровой ячмень 338 108,8 146,1 335

1987 210 220 III 116 251 350 355 39,5 49,5 886 717

1983 190 182 61 54 138 267 266 64,1 73,2 417 353

1989 220 212 114 70 145 251 287 69,5 100,7 361 285

сред- 178 290 407

нее 207 20Ь 95 80 303 57,7 74,5 503

Примечание. I - без удобрения, 2 - навоз 40т + Н^оР^д + И ¿д

ШЕцевоЗ растл почвы под культура;,ге звена: кормовая свекла - яровой ячмень

Исследованиями, проведенными 'нами, установлено, что иаксимать-ное содергание минерального азота (главные образом, нитратного) по полутораметровому слоя почвы отмечено в фазу образования трех пар настоящих листьев кормово2 свеклы и в период всходов ярового ячменя (рис.1). В течение вегетации растений оно снизалось и только в фазу полной спелости ярового ячменя в 1988 г. - увеличиваюсь.

Закономерность изменений минерального азоте в почве при внесении 40 т навоза + Ы^бО такая ко, как и на контроле без удобрений, но уровень запасов его суцесувзкно выге, особенно в первую

1988 г.

Свекла

- Без удобрения 1988 г.

--- Навоз 40т + МздРзд

1989 г.

Рис.1. Содержание шньрального азота а почве под кормовой свеклой и яровым ячменем

Фазы вегетации: I - всходы, 2 - три пары настоящих листьев, 3 - смыкание листьев в мехдурядьях, 4 - размыкание листьев в меадурядьях, 5 - всходы ячменя, б - выход в трубку, 7 - колошение, 8 - полная спелость

Слои почвы, см: А - 0-30, Б - 0-50, В - 0-100, Г - 0-150

половину вегетации свеклы. Так, если в среднем за 1987-1988 гг. в период всходов кормовой свеклы на контрольном варианте содержание генерального азота в слое СКВО см составило 14,2, то на удобренном - 18,8 мг/кг, в фазу трех пар настоящих листьев - 19,2 и С4.4 мг/кг соответственно. По полутораметровому слов, почвы в период всходов на варианте с-удобрениями оно было выше, чем на контроле, почта в два раза.

К уборочной спелости кормовой свеклы азот удобрений был израсходован растениями или трансформирован в неусвояемые формы, количество его в почве различалось по вариантам незначительно в составляло в слое 0-30 см на контроле без удобрений 10,1, при внесении 40 - навоза + Ь^о^о - 12,8 мг/кг, в слое 0-150 см - соответственно 5,0 и 5,8 мг/кг.

•В период всходов ярового ячменя четко проявилось последействие навоза, внесенного совместно с азотно-фосфорными удобрениями, на азотный реким почвы. Так, минерального азота в слов 0-30 см имелось на контроле 7,6 мг/кг, в слое 0-150 см - 7,1, на варианте последействия 40 т навоза + Н60Рб0 - 13,2 и 10 мг/кг соответственно.

Азотная подкормка обеспечила сохранение и даже повышение содержания минерального азота в сравнении с периодом всходов, несмотря на значительный вынос его растениями (фаза выхода в трубку: в слое 0-20 с;»' 18, 0-150 см 10,1 мг/кг).

Следует отметить, что запасы минерального азота на контрольном варианте изменялись в большей степени в метровом слое почвы, В то вреул кат: на удобренном - в полутораметровом.

Содержание подвижного фосфора в пахотном слое почвы при посеве с&еллц па варианте без удобрений било 15,5 иг/кг (таЗД.2). 3 гечэнле вегетагтт культуры оно закономерно снижалось и к уборке

урожая составляло 85% от первоначального.

Тайлша 2

Содержание подвижного фосфора (Р2О5) в пахотном слое почвы под кормовой свеклой в яровым ячменем, мг/кг

! Кормовая свекла ! Яровой ячмень

пп! ВаРиант ! ' (1Р86-1988гг.) ! (1987-1989гг.)

! ! -

! ! I 12 ! 3 ! 4 ! 5 t 6 ! 7 ! 8

I "Без удобрений 15,5 14,4 14,0 13,1 13,4 13,0 12,0 10,9

2 40 т навоза 29,4 27,6 27,1 28,0 33,7 22,9 21,9 19,5

3 60 т навоза 36,7 37,3 36,0 35,4 32,4 30,5 29,3 27,6

4 40 т навоза + +р60 . 32,6 32,7 30,5 30,5 28,3 26,2 25,4 24,0

5 40 т навоза + +н60 29,4 28,2 27,3 28,4 24,3 22,3 21,0 19,9

6 40 т навоза + +н60р60 33,2 31,4 30,4 30,7 28,6 26,6 25,7 23,7

7 40 т навоза + +%0р60 34,5 32,9 29,3 30,8 28,4 26,7 25,5 23,8

8 40 т навоза + +Ы90Р90К90 40,4 36,6 35,8 37,2 31,9 31,1 28,7 27,5

9 Н210Р135К180 34,8 33,2 31,0 29,9 28,1 25,4 24,0 21,9

Примечание. На вариантах 5-9 проведена подкормка посевов ячменя азогными удобрениями в дозе Н40. Фазы вегетации культур: I - всходы свеклы, 2 - три пары настоягдих листьев, 3 - смыкание листьев в междурядьях, 4 - биологическая спелость, 5 - всхода ячменя, 6 - выход в трубку, 7 - колошение, 8 - полная спелость.

100 кг фосфора, внесенного о 40 т/га навоза -повышли содержание подвижных форы ф>сфора на 13,9, 150 кг с 60 т навоза - на 21,2 пли з пересчете на 100 кг - на 14,1 мг/кг. Такоз же повышение достигнуто z от внесения минеральных удобрений ^ioPlss^iaC' За период вегетации свеклы содержание подвижного фосфора в почве на удобренных вариантах,как н на неудобренном, снижалось и

было минимальным или в фазу смыкания листьев в междурядьях, или к уборке урожая. Но по вариантам опыта это снижение было неравнозначным. Так, на контроле без удобрений оно равнялось 2,4 иг/кг (15£ от ранневесеннего), на варианте с 40 т навоза - 1,4 (Ъ%), на вариантах с дополнительным внесением фосфорных удобрений в дозе Ре0 (40 т навоза + Рзд и 40 т навоза + Н60Р60) не. сколько больше - 2,1 и 2,5 (6 и 7%) к совсем мало - 1,3 (4/0 при внесении 60 г навоза. При использовании минерального удобрения Игю^зб^ео 810 сшгавние оказалось наибольшим - 5,9 иг/кг (17%).

От уборки кормовой свеклы до всходов ярового ячменя в далее, вплоть до полной спелости зерна, запасы дегкоусвояемого фосфора уменьшались. Более всего сохранялось подвижного фосфора при-использовании навоза (40 и 60 т/га) и 40 т навоза + Ндо^ЭО^ЭО' ная~ ыеньшее количество - при внесении полного минерального удобрения.

Сезонная динамика обменного калия в пахотном слое почвы неудобренного варианта как под кормовой свеклой, так и под яровым ячменем выражена слабо (табд.З).

Внесение удобрений обеспечивало-повышенное содержание обменного калия с некоторыми колебаниями по вариантам.

Так, в период всходов это повышение от 40 т навоза равнялось 47, от 60 г навоза и ^о^з^вО ~ т навоза + НдоРдоКдо-

104 яг/кг. К посеву ячменя содержание обменного калия падало еще на 5,13-14, 30, 23 мг/кг соответственно. Но в фазу выхода в трубку, видимо, за счет дополнительного разложения навоза оно несколько возрастало, а затем вновь уменьшалось.

Использование навоза и минеральных удобрений в сравнительно невысоких дозах практически не повышало содержании подвяшшх фосфатов и обменного кадия в подпахотном и более глубоких слоях почвы, что указывает на отсутствие их вертикальной миграции.

Таблица 3

Содержание обменного калия (&>0) в пахотном слое почвы под кормовой свеклой и яровым ячменем, ыг/кг

! Кормовая свекла ! Яровой ячмень •! (1986-1988гг.) ! (1987-1989ГГ.)

!Х!2!314!516!7!8

I Без удобрений 311 313 312 306 301 299 292 290

2 40 т навоза 358 368 355 348 335 350 329 317

3 60 т навоза 389 402 375 377 357 372 354 349

4 40 т навоза +Р6д 360 366 355 346 340 341 335 327

5 40 т навоза 359 367 355 354 333 346 336 329

6 40 т навоза'+ + №0 365 367 354 355 337 346 337 329

7 40 т навоза +■ ♦ЫэоРбО 353 366 356 358 331 343 340 321

8 40 т навоза + ♦ ЫэоЗДо 415 401 385 387 364 389 355 343

9 К210Р135К180 392 372 358 357 343 348 340 341

Примечание. Фазы вегетации культур 1-8 аналогичные указанным выше.

На вариантах 5-9 проведена подкормка посевов ячменя азотными удобрениями в дозе Ндо.

Влияние органического д минеральных удобрений на урожайность культур звена кормового совооборота

Внесение навоза в дозо 40 г на I га под вспапку почвы под кормовув свеклу в среднем за годы исследований увеличивало эе урожайность на 94 ц/га (17%) (уабл.4). Полуторная доза навоза (60 т/га) бшга более эффективной. Прибавка составила 173 ц/га (32&. . -

Добавление фосфорных удобрений' в дозе Р6д способствовало росту продуктивности корнеплодов на 47 ц/га. Примерно такая же

прибавка - 50 ц/га - получена от внесения на,навозной фоне азотных удобрений С^д).

Таблица 4

Влияние навоза и минеральных удобрений на урожайность кормовой свеклы и ярового ячменя, ц с I га

•Шдяпяяпт !Урожайность кор- Шри- ¡Урожайность зерна Шри-щ^кфианг !неплодов свеклы !бав- ! ячменя_!бав-

\ ! 1986! 1987! 1988! сред-!153 11987! 1988! 1989! сред-|ка

. I } г. ! г. ! г. !няя } | г. I г. ! г. !няя |

I Без удобрений 451 489 674 538 25,4 40,7 31,6 32,6

2 40т навоза 503 582 811 632 94 32,4 44,1 35,0 37,2 4,6

3 60т навоза 527 648 958 711 173 36,3 48,3 41,9 42,2 9,6

4 40т навоза* +Р60. 533 606 897 679 141 30,8 45,3 36,0 37,4 4,8

5 40т навоза* +н60 529 616 902 682 144 32,4 44,2 42,5 39,7 7,1

5 40т навоза* ^60 553 645 959 719 181 30,8 46,0 43,8 40,2 7,6

7 40т навоза* 552 660 1 1065 759 221 33,8 47,6 41,7 41,0 8,4

8 40т навоза* +ы9 0^90^0 550 655 986 730 192 33,0 47.1 42,3 40,8 3,2

9 ^лсЛзб^ао 519 582 1033 711 173 33,9 47,7 39,8 40,5 7,9

НСР0,С5 18 21 31 - 2,3 2,3 1.6 -

Примечание. На вариантах 5-9 проведена подкормка посевов ячменя азотными удобрениями в дозе Ы^.

Еще выше была урожайность кормовой свеклы при внесении 40 т навоза совместно с азотно-фосфорныыи удобрениями %о^60: прибавка к контролю 181 ц/га (34$) и самой высокой на варианте 40 т навоза + + Нс^бо: прибавка 221 ц/га (41$).

Добавление к этим удобрениям калийных в дозе Кдр и одновременное увеличение дозы фосфорных до Рдд практически не изменяло урожайность кормовой свеклы. При одностороннем внесении полного мине-

-Хорального удобрения л дозе ^Ю^хзо^хао» по содержанию элементов питания, близкого к 40 т навоза, урожайность оказалась примерно равной, полученной на варианте с 60 т навоза.

Органическое и минеральные удобрения оказывали положительное влияние не только на формирование урожая основной продушил - корнеплода кормовой свеклы, но и побочной - листьев. Причем, в этом случае эффективность удобрений была даже более высокой. Например, при внесении 60 т навоза на I га относительная прибавка корнеплода равнялась 32, листьев - 42^, при внесении 40 т навоза + Ядо^эо^зо " 36 2 соответственно.

Максимальная урожайность ярового ячменя сформирована под влиянием последействия повышенной дозы навоза - 60 т/га: прибавка составила 9,6 ц/га (2955). Навоз в дозе 40 т/га проявил значительно меньшую эффективность, чем в дозе 60 т/га: прибавка 4,5 ц/га (14£). Азотные и фосфорные удобрения в последействии влияния на урожайность ярового ячменя практически не оказывали. На вариантах, где проведена азотная подкормка посевов ярового ячменя, увеличение урожайности к контролю достигло 7,1-8,4 ц/га (22-25%), к навозному фону - 2,5-3,8 ц/га (7-Ï0Î).

Последействие полуперепревшего навоза и минеральных удобрений и действие азотных удобрений в подкормку на урожайность соломы ярового ячменя была примерно такими же, как и на урожайность зерна (в относительном выражении). Только от последействия 60 т/га навоза прибавка урожайности соломы оказалась выше, чем прибавка зерна (42 и 29% соответственно).

По данным производственных опытов наибольшая урожайность кормовой свеклы получена п^л внесении 40 г навоза + %о^60 в С0ВХ03Э "Аксайский" - 669 ц/га (прибавка 52%), "Пригородный" - 739 {55%), "Заречный" - 830 ц/га (55£).

Влияние органического и минеральных удобрений на качество основной и побочной продукции кормовой свеклы и ярового ячменя

7доорения, внесенные под кормовую свеклу, положительно влияли на качество продукции. Повышенное азотное питание обеспечивало получение корма с наиболее^ высоким:содержанием протеина. При этом концентрация нитратного азота в свежеубранных корнеплодах при использовании даже самых высоких доз удобрений оказалось ниже предельно допустимой: 670,0-673,5 мг/кг ЩЦКШОО), хотя она к была в ¿,2-2,3 раза выше, чем на контроле - 285,0 мг/кг. -

На удобренных вариантах в корнеплодах-и листьях больше содержалось золы, в корнеплодах - также и жира. Однако четкой закономерности влияния отдельных видов, доз удобрений и их сочетаний • на эти показатели не установлено.

Еепереваримой части корма - клетчатки в корнях свеклы на контроле содержалось 11,20, на вариантах с удобрениями - меньше - 10,78-10,33 г/кг» В листьях клетчатки имелось, наоборот, несколько больше на вариантах с удобрениями - 26,12-26,80, чем без Ezr, - 25,11 г/кг. При внесении океанического и минеральных удоб-_рени£ отмечена тенденция к снижен^ количества сухих веществ в ;;с~нсл:;:де и листьях. *

6 результате такого уменьшения сухих веществ и клетчатки, нес:.:?гря: на повышение содержания сырого протеина, золы и жира, падало, хотя и незначительно, количество безазотистых экстрактивных ге^еств z кормовых единиц в массе корнеплода и ботвы. Б I кг корне£ на контроле было 0,122 кормовых единиц, в I кг листьев - 0,112. на вариантах с удобрениями - соответственно 0,118 -0,121 я 0,105-0,110 кормовых единиц. Однако cciop кормовых единиц с I га л:с£5£. пел действием удобрений изменялся аналогично уро-

жайности свежеубранчой продукции, хотя относительные прибавки были несколько меньше. Например, максимальная урожайность физической массы корнеплода на 41$5 выше урожайности ка контроле, получена на варианте 40 т навоза +■ Ь^о^бО" в вормовых единицах прибавка равнялась 365?. При использовании 60 т навоза эти вати-чины составляли соответственно 32 и 27$.

Удобрения, внесенные под кормовую свеклу, и дополнительная азотная подкормка посевов ярового ячменя повышали содержание сырого протеина в зерке и соломе. Незначительно увеличиваюсь на вариантах с удобрениями содержание жира в растениях. Зола несколько больше накапливалась под действием удобрений в салэм-э, меньше - в зерно.

Изменения качественных показателей обусловила примерно одинаковую питательность зерна и солош в кормовых единицах по вариантам опыта, но более высокий выход их с единицы площади при использовании удобрений. Так, от последействия 60 т навоза прибавка урожайности зерна составила 285?» в кормовых единицах - 30, от последействия 40 т навоза + Ядо^бО п подкормка - соответственно 23 и 26#. '

В звене кормового севооборота наибольший сбор кормовых эди-ндц - 174,3-179,3 ц/га (прибавка 30-34?$) обеспечиваю внесепи:-60 т навоза под кормовую свеклу или 40 т навоза + ЫдоР-д под свеклу + в подкормку ячменя.

Содержание, вынос я батане элементов питания в звене кормового севооборота; кормовая свекла-яровой ячмень

Внесение навоза в дозе 40 г и, тем более, 30 т повышаю процентное содернание азота и фосфора в растениях свеклы, э цэньшзй степени изменялось под влиянием назоза содержание катая (рис.2). Прослеживается повышение концентрации азота з растениях о? злее'-

1 бев ^доОрений

2 - 40 т навоза

3 - 60 т навоза

4 - 40 т навиза +

5 - 40 т навоза + И9ор60

.6 - Н^^Т^Ш

I - корнеплод

II - листья

Рис. 2. Содержание элементов питания в растениях кориовой свеклы,$ на абсолютно сухое вевеслво

( 1986 - 1988 гг.)

ния азотных удобрений, фосфора и калия - при использовании одно-" именных удобрений.

Последействие навоза и на его фоне минеральных удобрений на относительное содержание элементов питания в растениях ячменя проявилось слабо (рис.3). Последействие минеральных удобрений, внесенных в дозе ^¿10^135^180' существеннее, чем органического, повышали содержание в растениях-фосфора и калия. Увеличение концентрации азота в растениях ячменя дала азотная подкормка, причем, в больней степени оказала она действие на зерно.

Повышенный сбор сухих веществ и несколько большая концентрация элементов питания в растениях кормовой свеклы и ярового ячменя под влиянием удобрений способствовали большему отчуждению азота, фосфора и калия о урожаем культур. Вынос азота корнеплодом и листьями свеклы повышало в сравнении с контролем внесение навоза в дозе 40 т/га на 26, фосфора на 36, калия на 20%, на варианте с полуторно! дозой навоза - фосфора на 200, азотп и калия на 140-lbV¿. Более всего азота выносилось с урожаем свеклы на варианте 40 т навоза +■ %oPgo» фосфора и калия - на этом и варианте %10^135^180» кагкя> кроме того, на варианте 40 т навоза + Ngo^SO^O.

О

В пересчете на единицу продукции разница при выращивании без . удобрений я при хх внесении несколько сглаживалась, но закономерность изменений оставалась прежней. Так, для получения 10 ц корнеплодов свеклы на контроле без удобрений отчуждалось азота 3,5,' фосфора - 0,9 и калия - 6,2 кг, нр удобренных вариантах при максимальном выносе - 4,3-4,4; 1,1-1,2 и 6,8-7,0 кг соответственно.

IIa варианте с последействием 40 т/га навоза с урожаем ярового ячменя азота отчуждалось на 20, фосфора - на 17 и калия - на 2Ъ% больше, чем на контроле. Примерно таким жа был вынос элементов питания зерном и соломой ячтленя на варианте, где на фоне наво-

I ~ без удофнлтИ

Z - ЦО ц nuiони 3 - ЬО Ï ионучи

4 - 'i0 I Навоза + "бо^д + н/(о

5 - 'i0 х навоза + %0Р60 + N(,g I - зерни

6 ~ ,i2IOPI35KlbO+ 11 ~ солоиа

Ф

р2о5

к20

QO

I

Vue, з. Содержание элементов питания в растевиях ярового ячиенп,^ на абсолютно сухое

( 1987 - 1989 гг.)

вещество

за вносили фосфорни^ удобрения. При дополнительной подкормка посевов ячменя азотными удобрениями вынос азота в сравнении с контролем без удобрений зозрастал на 46-48$. Максимальный вынос азота отмечен на вариантах с повышенными дозами азота под предшественник и дополнительной азотной подкормкой. Фосфора и калия более всего выносилось ячменем при использовании 60 т навоза под свеклу.

При расчете на 10 ц зерна ярового ячменя вынос азота на контроле составил 19,2, фосфора - 8,7, калия - 19,2 кг. При внесении 40 т навоза я 40 т навоза + Р~д отчуждение азота на единицу продукции возросло до 20,7-20,9,на вариантах с азотной подкоркой - до 22,9-23,5 кг. Вынос калия на вариантах с удобрениями колебатся от ¿0,3 до 23,2, фосфора - 8,7-9,3 кг на 10 ц зерна.

Математическая обработка полученных эксперш.'ентатьнцх дл:т-иых позволяла вглзить теснур положительную зависимость ватэтигш урезая растительной масса кормовой свеклы и ярового ячменя от но-реблешгя ими азота и фосфора:

у1 = 53,39 + 0,31 Мг; Ух = 68,84 + 0,98 Р1,

у2 = 15,60 * 0,53 Ио; У2 = 10,75 + 2,11

где ут - урожайность сухой :лассы корнеплода и листьев кормозс:! свеклы, ц/га; '/■) - урожайность сухой массы зерна, солому ячманя. ц/га; Нт, N2, Р^ п Р^ - вынос азота и фосфора (РоО-) урозаем, кг/га.

Расчеты батанса элементов питания в звене севооборота пока-затп, что вынос азота со сравяитатьно высокими урогаями культур внесенные удобрения не компенсировала, но енлзата дефицит в сравнении с контролем в 1,4 С&лоРхзбКтао) ~ 2,0 ? яав<«а> Р332-

Баланс фосфора на всех вариантах оказатся положительным.

Наибольший избыток его имелся при использовании 40 т навоза + HgoPgoKgo под-свеклу + Н40 под ячмень, меньший - при внесении 40 т навоза + Hgg + H4q.

Вынос калия с урожаем кормовой свеклы очень высокий, в связи с чем ни в одном варианте он не пополнялся внесенными удобрениями, хотя дефицит элемента снижался в 1,2 (навоз 40 т + ^до^бО^"" 2,1 (навоз 60 т) раза.

В связи с тем, что даже при большом дефиците калия содержание его обменных форм в почве оставалось повышенным, а калийные удобрения на фоне навоза эффективности не проявили, можно склада-ващийся баланс калия считать в определенной мере допустимым.

Экономическая эффективность применения удобрений

На основании расчетов экономической эффективности удобрений установлено, что все затраты на их приобретение, транспортировку и внесение, уборку дополнительных уронаев кормовой свеклы и ярового ячменя не только окупаются, но и обеспечивают получение чистой прибыли.

Так, при внесении 40 т/га навоза под свеклу с учетом последействия на ячмень условный чистый доход равнялся 145,5, 60 т/га-313,1 руб. Норма рентабельности и окупаемость затрат также превышали контроль, но разница между этими показателями по вариантам с различными до за',я органического удобрения была меньше, чем разница условно чистого дохода. Добавление к навозу минеральных фосфорных пли азотных и, кроме того, вссен«яя подкор.'.ка ярового ячменя азотными удобрениями улучшали эти экономические показатели относительно неудобренного варианта примерно одинаково.

Наиболее экономически выгодна.: варйАдаои является применение •10 т навоза + %oPgg под кормовые корнеплоды с ранневесенней под-

кормкой ярового ячмечя стоимость дополнительного урожая составила 652,2 руб., условно чистый доход 378,8 руб., рентабельность 139л, окупаемость I руб. затрат 3,76 руб. Примерно такой же оказалась экономическая эффективность при внесении 60 т навоза под свеклу - 313,1 руб., 134$ и 3,51 руб. соответственно.

ОСНОВНЫЕ ШВСЦШ

1. Запасы продуктивной влаги в полутораметровом слое обыкновенного чернозема и соответственно общий расход ее под удобренными и неудобренные растениями кормовой свеклы и ярового ячменя равняются величинам одного и того же порядка. Но при внесении удобрений снижается расход влаги в результате более экономного ее использования на производство сухого вещества кормовой свеклы на 25, ярового ячменя - на 19/1.

2. Навоз и азотные удобрения обеспечивают существенное увеличение запасов мшгорачьного азота (нитратного а аммиачного) з почве, особенно в начаче вегетация свеклы. К ее уборочной спелости содержание мпнератьного азота при внесении удобрений и без них различается не столь существенно, но на следующий год последействие навоза на азотный режим почвы проявляется под посевами ярозо-го ячменя.

3. При низкой обеспеченности обыкновенного чернозема подвижным фосфором (12-14 мг/кг почвы) каздые 100 кг фосфора, внесенного с органическим или минеральными удобрениями под кормовой свеклой, повышают содержание его на 14 мг/кг. Последействие фосфора навоза более длительно, чем минеральных удобрений.

4. Содержание обменного калия в почве под влиянием удобрений изменяется значительно меньше, чем содержание подвижного фзс-

фора. При начальной средней обеспеченности обменным калием (270300 иг/кг почвы) 100 кг калия, внесенного с навозом, увеличивают его содержание на 20-22, с минеральными удобрениями больше - на 45 мг/кг.

5. Использование органического к минеральных удобрений в сравнительно невысоких дозах (40 т навоза* Р60) практически не повышает содержание подвижных фосфатов и обменного калия в подпахотном и более глубоких слоях почвы, что указывает на отсутствие их вертикальной миграция.

6. Внесение навоза в дозе 40 т/га обеспечивает увеличение урожайности корнеплодов кордовой свеклы на 94 ц/га (17%), в дозе 60 т - на 173 ц/га (32$). Вносение на фоне 40 т навоза фосфорных (Рэд) или азотных Ш30) удобрений даот дополнительно 47-50 ц/га. Калийные удобрения (на фоне навоза) эффективности не про-являвт. Наибольшая прибавка урожайности корнеплодов кормовой свекла достигнута от внесения 40 т навоза совместно с азотно-фосфор1Ш..и удобрениями Кдо^бО - 221 ц/га или 41$ к контролз.

7. Продуктивность ярового ячменя, возделываемого после кор-мозой свеклы, в большей степени повышается под влиянием последействия 60 т- навоза (прибавка 9,6 и/га или 29$). Примерно такой аэ эффект получен от внесения под свеклу 40 т навоза + %0м50» п в подкормку посевов ячменя (прибавка 8,2 ц/га или

'26$).

8. Внесение удобрений способствует увеличению содер~лн;щ сырого протеина в растениях кормовой свеклы и ярового ячменя, слабо влияет на содержание жира и золы, уменьшает, как правило, содоркшше сухого вещества, клетчатки и БЗЗ и в результате практически но изменяет питательную ценности кормэзой свеклы п ярового ячмэня в кормовых слпнгцах, но повышает их выход с I га по-

сева. Наибольший сбор как кормовых единиц - 174,3-179,3 ц/га, так и урожайность свежеубранной продукции (прибавка 30-34$ в звене кормового севооборота обеспечивает внесение 60 т навоза под кормо-вуг свеклу или 40 т навоза + %о^60 под свеклЗг + Н40 в п°даормку ярового ячменя.

9. Удобрения, способствуя формированию большой растительной массы и в определенной мере повышая в ней процентное содержание основных элементов питания, увеличивает вынос азота растениями кормовой свеклы на 69$, фосфора - на 73-79, Калия - на 47-50$; ярового ячменя (в последействии) на 18-24$. При дополнительной подкормке посевов ячменя азотными удобрениями вычос азота в сравнении с контролем без удобрений возрастает на 46-48$.

10. На получение 10 ц корнеплодов кормовой свеклы на контроле без удобрений расходуется 3,5 кг Ы, 0,9 Р2О5 и 6,2 кг ^0, при внесении удобрений - .3,7-4,4; 1,0-1,2 и 6,3-7,0 кг соответственно. Вынос азота яровым ячменем на контроле - 19,9, ~

и 1^0 - 19,2 кг/10 ц, на вариантах с удобрениями без азотной подкормки - 20,7-22,0, при ее внесении - 22,9-23,5; фосфора - 8,99,3; калия - 20,8-23,2 кг/10 ц.

11. Применение органического и минеральных удобрений в звене кормового севооборота: кормовая свекла - яровой ячмень является экономически выгодным. Лучшие экономические показатели досгт-нуты при внесении под свеклу 60 т навоза, а также 40 т навоза + азотно-фосфорных удобрений КддР^д под сзеклу + азотных Ы40 под ячмень: условно чистый доход составил 313,1-378,8 руб/га, норма рентабельности 139-134$.

12. Производственная проверка и внедрение оптимальных вариантов подтверждает результаты исследований. В совхозе "Прягород-ий" с каддого гектара получено 393,5 руб. чистого дохода, в сов-

юзе "Аксайсхий" - 325,7, "Заречный" - 457,4 руб.

РЕКОМЕЦДАЦШ ПРОИЗВОДСТВУ

В колхозах и совхозах приазовской и южной зон Ростовской области на обыкновенных'черноземах рекомендуется вносить под кормовую свеклу 60 т навоза или 40 т навоза совме сгно с азотно-фосфор-пыми удобрениями в доэе HgoPgQ. При возделывании после кормовой свеклы ярового ячменя с учетом последействия удобрений требуется подкормка азотными удобрениями в дозе E4q.

Работы, опубликованные по теме диссертации:

1. Шапошникова И.М., Савостин C.B. Действие и последействие удобрений в звене кормового севооборота кормовая свекла - яровой ячмень // Агрохимия. - 1989. - Л 12. - С.17-24.

2. Савостин C.B. Удобрение в звене кормовая свекла - яровой ячмень / Интенсификация кормопроизводства, п.Рассвет, 1989.

С.82-89.

j

Информация о работе
  • Савостин, Сергей Владимирович
  • кандидата сельскохозяйственных наук
  • Краснодар, 1990
  • ВАК 06.01.04
Автореферат
Эффективность органического и минеральных удобрений в звене кормового севооборота кормовая свекла - яровой ячмень - тема автореферата по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно автореферат диссертации