Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ НОВЫХ ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ СОРТОВ ЯБЛОНИ В УСЛОВИЯХ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство

Автореферат диссертации по теме "БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ НОВЫХ ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ СОРТОВ ЯБЛОНИ В УСЛОВИЯХ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

нненк В. И. ЛЕНИНА

ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ЛЕНИНА НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ РАСТЕНИЕВОДСТВА нменн И. И. ВАВИЛОВА

На правах рукописи

УВАРОВ Александр Федорович

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ НОВЫХ ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ СОРТОВ ЯБЛОНИ В УСЛОВИЯХ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

(06.01,05—Селекция и семеноводство)

АВТОР ЕФ ЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных, наук

ЛЕНИНГРАД

1975

'всесоюзная ордена лз*ина акадший стскохозяйствшш нш-.швш B.IL ЯЗШк

ВСВХШЗА ОРДШ. ЯШИНА ШиПШО-4<теЛВДС5аАТЕЛЬШЙ ИНСТИТУТ РАСТШЙШ)ДШЬА имени Н.И. ВАВИЛОВА

/ На правах рукописи

JBAPCB • - ; .. '

Адбкоавлр Федоровкч

.шологитаям оосшаюл* наше

PI ЛУ-МСХА— " ¿ имени к.А. Тимирязева -ЦНБ нменн Н.И. Железвова

А »Vo р е ф врат

ва ооаокапв тчовой . craiein кашцщага овльскохоаяйствеяних наук

: Экспериментальная работа выполнена в Каяльском опытном" питомнике плодово-ягодны* и'декоративных культур Донского' ' Зс1Ш1Ьного науадсм1соледОБательсвдго хозяйства в 1972-1974 гг. \ . / ■ ,г

Научныа руководитедь ^ доктор оеяьскоюзяаотвенши наук ' .-л." Д. Досовоо. '

Официальные оппоненты шктор сельскохозяйственных наук» профессор А. Д. Е^рыиотров, . ~ , кандидат сельскохозяйственных 4 " : яаук А. Г» Прусо..

Ведущее учреждение - Севвро-Вавкаэоквй'зояальный вауч-. ' ;* . . ч ; но-юследовательскай инотмтут садоводства ивяноградарстваГ ,;

■'. " V " ■' '•* ' .••••Г • • ■ ■■ :

Автореферат разослан- 4% , 1975 г.

■ ' . Защвта^состоштся ; 1976 г.

в/^^часов, на заседали» Ученого Совета Всесоюзного ордена Ленина иаучно-исаледовательскЬго вястнгута растениеводства ' шкод Н.И, Вавилова по адресу: 190000, Деннкгред, Центр, уд«?Герцена, 44. ^

■ . Г - ■ Г ' ь , ■ ^ . ^ 1 -■ :

С двосертацве* можно оэнакоттздя в библиотеке анотвтута. . _ ' / . '

ТчевмЯ секретарь Совета

докторбаояоппвспх'наук; ч - ...

профессор - ТЛ.ЗаючйАло'

- ЕВЩНИЕ ' ■" л,

Директивдая'ХНУ оъеэда КПСС по девятецу, пятилетнему плану раэвитая пародного хозяйства СССР <«а 1971-1975 гг.) няыечоно увеличить среднегодовой объем производства сельскохозяйственной продукции по сравнению о предшествующим пятя-) летнем на-20-22 нродента;, Государственные ваиупки плодов и ягод к концу' * текущей пятилетка намечается довести до 5 мдш.т и обеспечить потреблен в в расчете на душу населения до $аэвологическя обословакной нормы, установленпойИногяту-том физиологии питания АМН СССР и ооставлгаощеЯ 115-125 кг плодов в год», , ■ ■ ' * '' -.■

. В выполнении заддч.поставлешшх партией иправнтельст-' вом, бохьоая; роль принадлежит Роотовокой'овлшя*.. .В 1973 году пяовддь пдадовыг насаждений области доставила ИЗ гаэ.га.7рс«айноот* плодов в вредней за-последние года - 35-37 ц/га. Осяовной плодовой породой в садах ойлао- , : ти явадатс^яЛюю!./^ плосади. К 1900 году на-

мечается доввстжее урожайное» до 60-60 ц/габея: орошения и до 100-150 ц при орошение. О реальности-выполнения постав- . лецныг.задач можно , судать ■ на' примере некоторых передовых хозяйств^ Так, .совхоз *К1шапШ <адч Авовокого района »1 ду ямед урояайпооть яблЬк125»5 ц/га; в 1974' - 131,5 д. Совхоз, «Сад-База" Матвеево-Кургаяского района в ? 1974 /году полу-; чнл по 118 а/геи " ;•"/;' ■ •„' Г - .

В настоящее время в области начинает; развиваться интенсивное садоводство. Пересматривается районированные сорта-, -'. мент плодовых: культур, в том чполе и яблони. Проходит ■ государственное Испытание ряд новых интродуцированннх сортов* , отличаицяхся высоотмурахаем ихоропгаха. товарными, качеотва-ми плодов! Некоторые из них уже вщэащнваютвпроиэводствея-ных условиях. например, сорт -Старкрвмсов в Ростовской

области занялает 800 га. Урсдсакность его выоокая: всовхоэе •Красный сад* на площадя 14,8 га (нооадкя'1968 года) этот у сорт далуражай! в1974 году 261 ц/га,. в coвxoэe .,Aкoafloкий,,,. Аксайского района на площади 4 га , (посадаг 1^7.'года),в ;: 1973-г» - 120; р 1974-г.. - 125 ц/га:.Пол:пен« *<>Р°ш»в УР?Г ;.

Ьсаа и, дитюс сортов. ^ 'Л

Тагам образом,-совершенствование сортового состава в Ростовской. области, >. для выполнения намеченной програшыпо садоводотву; имеет первостепенное значение, ■ ;

Отделом садоводства Донского ШШСХ проведена определенная работа по'оцекке янтродуцировакнцх сортов в условиях« Ростовской области, однако биологические особенности'не бы- * ля достаточно изучены. I

Всвлзио.втииопределеныэадачиисследований..

; 1.Изучить биологические особенности зарубежных1 сортов ' -яблони в условиях Ростовспой,области в сравнения с районированными-' оортами.л ; ■ : ■ . 2. В . ; ,: дополнение^ в полученный результатам сортоаэу- • чеши,; выполненного отделом садоводстваДонского ЭДИИСОС^ ьи-' делить пркошлексу, ценных,хозяЙстввЫо-биологическихпрй-знаковЛлучше:сорта и ^ рекомендоватьих для производственного -яснытаиия^районврованияв 1ЪстовокойгойлаотнУ-"' , .

. - МЕСТОМ ПР0ВЕДЕ1Ш. УСЛОШН И иВТОДИНА ИССЛЕДСВАНИЙ '^л .

' ' Все' исследования* проводили в холдексионнои саку яблоня,' -Каялъокого' опытного питомника плодово-ягодных я декорагяа-. гаг.нультур^ояокого^З^ района Рос-

товокой области». Деревья изучаемых сортов(пооадки 1965'года)' -прввитн на я<1лово ; Кавказско4 о площадью пжтшшл - 21 , -(7* 3). - I " :

Почвы под васавдекиями- эападио-предкавказоквй сугли-ниотый карбонатный чернозем. Иоадость гумусового горизонта до 90 си;:..свдер|швив-г^

Дона континентальный. Среднегодовое количество осадков 460 мм : - ■■■ - Продолжительность: периода о теишературоЯ вше 5° составляет^? дае&...(15/Ю-28/Х1).? Суша полохитель1шх-среднес5точ-ннх температур'воздуха за период о температурой выше 5° со- У ставляот . 3633°; Средними датами; появления и С • пре1фащен1я :1 заморозков являются С/11 в 20Д; За. годы исследований над- V . издались некоторые отклонешш клшатЕческих показателей.от- -средиемноголетяих« Среднесуточная температура январе11972 г.

была на.8,5? ниже, а февраля 1973 1ч -на 7° выше средне^ многолетней.' В 1973 году осадков выпало на 132 ш больше среднемпоголетней. ч.■':'

В коллекции; болев 100 сортов яблоня зарубежной селекция (США, Канада, Фраедш!,-Англия, Новая Зеландия, Чехословакия в др.).*Каэдда£:; сорт представлен Э-5'деревьлми; ¿орта'Киддэ Оренда РедиСтаркримсон, - 100-160 деревьями. Объектом исследования послужили 33 сорта (летние 7 сортов, осенние - 6, зимпие -Ьр 20 сортов). В качестве контроля взяты 4 райошрованныхсортагМелба, Пепин1Шафранный, Голден Делишео, ДяснатаМ. .".'■■;■"■.' -

Сорта летнего,, осеннего и зимнего сроков созревания ' ыаходятоя в ода ом квартале, на одинаковом агротехническом, фоне,.Междурядья содержатся под черным паром. Ввиду того, , что оад маточно-черенновый,- обрезке подвергается почтЗ'еже-годно (о целью- прореживании заготовки-черенков). Учетные • растения не обрезали.» ; ; . • ; .

Исследования проводаляоогласно »Программе й методике изучения сортов коллемии плодоБых,, ягодных, субтропических, ' орехоплодных культур и винограда", ВИР1 (1970)1 и 'Программе и методике изучения' сортов плодовых и ягодйых'.культур ЦГЛ : * им« И.В*Мичурина (под реда^еЙ Я^ :

1970.- Гчетн и наблвдения проводили на 3-бдеревьях каждого" борта; Сумма эффективных температур, необходимые для прохождения фенофаз, подсчитывали-по методу А.А.Шиголейа(1957). Химический анализ ■ плодов | проведен отделом' агрохяти Донского ЭНИИСК л' Ростовский научно-исследовательским1 институтом АКХ.. Удельный вео и; толщину кутикулы плодов ¡. определяли' по 'разработанной' наш методике. Эаоухоуотойчивооть сортов определяли методой завядания-срезанных листьев (Г.Н.Еремеев, . "1963). Условную экономическую; оценку сортов методш ...' . П.»; Дуброва (1958, 1974).

При описании.сортов,кроме полученныхг показателей, пользовались хар~ ктераотикойих_Н,Ф. Снитко (1969, 1973).

Количество^ сортов 'для' изучения вопросов биологии; было следу ищвд. -- ■■' • I'. ' _ ''■

• Изучение фенологичесга1х^фаа(^уро«аи11ости;-.ме1аническо-

Vo анализа,.товарных качеств, засухоустойчивости, snuocîOtP кости в устойчивости к парше - 33 сорта, дшишки роота по-dcroD - 12, самоплодпостп и взаамоопцдяемости "15, толща-Ш1 jqfTBjqrлы - 12, химического анализа -18 сортов; г , -. Иатештачеокую обработку результатов исследований .осу--' адэствллли принятими в биологии методами (Б.А.ДоспеховДЭбвк

' РВЭУЛЬТАТи ИССЛВДШАШЙ.. !

Фенологичеоше фазы яблони и условия их прохоздения

В условиях .Ростовской области, исследуемые сорта начинают вегетировать в. I-П декаде апреля. Ранше -У-10/1У - Ху-' - ватус, Старк Эрлиебт,.Грив Ред. Киддз Орендзс Ред.Джонаред,-Корей а др. Б средние сроки - Х1-ХЭ/ХУ - Старк Ред 1Ълд, ХЪддеп Делишес, Старкрюлрон' и ' др."Более. поздно - 14-15/1У - . Йорк Империал, Cpetbcaii,-Делкон и др.

; Тезшературные условия предшествующего периода существе^-во влшшг ва отклонение сроков начала вегетации. Среднеме- ■ : сячлие температуры января и февраля 1973 года бшпгвше, -' чем 1972 ^соответственно.на 5,2 и 7,3°, что отразилось на сроках вачала вегетации, В 1973 году \ йолыиинство сортов на- ; чало вегетировать на 5-7 дней ранше, чём в 1972 году.

Сорта яблони цветут в третьей декаде апреля - первой декаде.ыая. .Раныве всех в годы изучения начали цвести сорта Старк Эрлаест,Еор« Кав, Хувитуо и другие - 17 апреля 1973 г. Саошй поздний срок начала цветения отмечен у сортов Йорк Империал, Корей, Кидцз Орещи Ред, Отаркримсон и других -' 9 мая 1974 года. .

. ' ., Среднесуточные температуры воздуха в период цветения составляют 10-13°, По срокам начала цветения кссл:дуекые; сортам объединены в 3 группы (табл.1): 4 ,

I - ранаэацветощае; П - сорта. зацветаыцке в средние' ' сроки;: Ш:- поэднозацветапцие сорта. " . ''

. С вовышеияемтедаературы продолжительность цветения сортов сокращается (коэффициент корреляции от ^0,84до --о,9б):;.:- - • , . , ; .;. .. •

Таблица I

. Срока начала цветения сортов яблони в 1972-1974-гг.

Каяльский опытный питомник Донского ЗНИИСХ *

Ршоза^таадае,. . Зацветавдив^редаяе Позд|тоэ|^|^аизве,

Хода Кав, Хувитус, Эрлиблэйз, Скарлет Кшрей, Коко Оранк* Старя Эрлиеот, Стеймарод, - Лепил Шзф~ Корторгард, Свкор, Мелба, Графен- ранний, Голдеп Дели- Делкон, Грив Ред. ттейнское, Кретет- шео, Старкрамсоп,РоЙ- йоркйипериал, та, Поттово, Кар- алРед Делишео, Брой- Вильгельм .Дяона-динал хан, Мадановое Обер- .ред;, Старк Гея

; ландокое, Квддз' ■ ■ ; Годи; Фрайберг, . ^ Орендас Ред, Ренет Су- Корей, "Уинстов, детский, Платой Пок- Джонатан, ЕИЦди -• лад . . . Шарп Алле Г. ;

'."•" *■' ' ' Л'—-*- • *

Съедаая зрелость плодов яблони наступает во П-В декаде шаля и заканчиваемся "во П-Й декаде октября в эавясвиоотп от сорта (табл.2). ' .

. 'Раньше всех (П-13/УП) созревают сорта Старк Эрлиест, а Хувитуо. Продолжительность периода от цветения до созревания у этих сортов 64-66 дней,' причем иэ года в год она стабильна. Сумма же эффективных температур вышеб0 изменяется значительно. Например, у сорта'Старк Эрлиест в 1973 г,'она соотавпла 677°, а в 1974 г. - 680°. Разница - 203°.' * ■ Поэж> всех съемная зрелость плодов наступала у сортов Корей, Ройал Ред ДелишеоБрейхан, ЕлагоЙ Поклад, Секор, Вильгельм и др.,— 7-14 октября. Период от цветения до созре- . внния плодов у оортов »той группы составил 149-156 дней.

• Съемная зрелость у сортов Кидкз ■ Оренда Ред, Старк Ред Голд,¡Годкен Делишео, СтаАжримсон, Йорк Империал, Дконаред и других-наступила в средние» сро«и,1

V Суммы биективных температур за период от цветения до съемной зрелости плодов у^ всех иэучеюшос сортов; сильно отличаются по годам невидимо, лучшим показателем тия орреде— ленип- съемкой эрелости?у;большинства сортов будет количество дней'в »тот. период; . ■ ■ - ,1. ■

■ ■ - I *

- ; ■ ■ ■ .. . : i " - ■.-'.;>

-V . . ■ ■ ' : ' . ' ' :■ TartTOrp 2

ю :" , про^^гвет^ошг^чеа^. i^mcT^-. '

'■■ ■./ . ■' ветродуцарованшс1;сортов sítoEü, Наялскай у

f .- ■: опктекй пвтажк Донского ЗНИИШ ( . 1972-1974 гг.) , :

■ " г. Вашеиоэанае ; Дата •' ..Трсиайность' „Деиста- ■Деякость * Засухо- 'JcToita- ■

- сьема ! - - . в гг с 1-го (вдаях) уСТОЙЧИ-БОСТЬ К

• шгодов 1 ■■■дерева " щенка > ;■■ ■ ■■■■■■ в ость . -паше 1 ■■

., i : 2 3 4 5 ' '"■ "6 ' 7

Летнее. í

líejtóa У ';'.' 22/Ш . ' 24,0 . 4,0 • 40 Ср.уст. Сл.уст.

Хуввтуо ■-,..■■■ 13/УП . . 17,8 * ■ 4,0*; : 35 Бвс.уст. Ср.уст.

Еорк Нав. 25/70. ' : ' 23,4 4,0 50 Cp.jrCT.

Схарк Эрлаест ' иш ■ ' Г 21,0 4,2 ■ 30 ., Ср.уст.

ЭрлгйлэЙз ■ . 4/УШ - 25,4 Ï-. 3,8 so V V '.':

Грив Ред ' шли • 46,5 . ; ■ '55 • ■ я

Насдавал " ■ 12/УШ 47,2; ; ' 4.0 .53 ■ !

" Осенние . ■■ ■ ■ ------ ——-------'

Пешш Ша^ргнанй , im 25,1 4,0 ' 152 Ср.уст. ■ Ср.уст.'

Старк Ред Гйлд - ■À/И : 24,6 ■ 4,6 ;.. 160 Сл.уст. Сл.уст.

Каддз Ореадя Ред ; : / Ш V .-■V- 40,7;. • 4,6 '-'180 Ср.уст? • ; Ср.уст.

Кретепта' 17/Л ■ 34,1 - ■ •• . 3,8 " 145'

Tbfifn Шара z/n ' 26,0 ' 4,0 Вис .'уст. - Г

Графештейнское л 7/П ... . : 34,0 4,6 ' . . • leo■ ; , M - * -и

I- 2 - 3»

••.--'Зшшве

• Годцея Деяшес . ■ - - 29/И . . . : - 34,7

Старкриисон : 26/П- 37,5

.'. Йорк Империал 26т 21,9"

■' Ройал Ред Делглес 7/1 ■ за;з ■

"Корей" - ' 11Л '40,3

Скархет'Стеймаред , 4Д .29,0

■■ Уинстоа ! ' 'ч V"/ ш \ 26,3

Каврсй 2/1 24,4

Еоггозо ■ 30№ 31,9.

Даоиаред ч 1В/П - 37,6

^йхан".; ' , •7Д - .46,7

Ыалановое Оберлавдское 15/П . 49,2

• 'Решет Судстский 16/П Л' 25,7

, Благой Доклад ■ 14/Г 48,9 :

Дюнатан ..'* . 24/П • - -32,5'

"Делкоя • 25/1Х . ' ,39,3:

1(1 ' • 41,9

Вмьгельм;- 7Д - 37,3

Коке Оувях Кортергард ЗО/Й ' 23.9

' *

■/ '

4 5 6 7

4,6 190

4,8 220 •

4,0 200

4,8 ' 240

4,0 245 .

4,0- .225

3,8 230

3,8. V 155

3,5 ' 160

4,6' 225

4,0 • ■-. " 190

4,4* 195-

3,3

з;в' - ■

4Ж \ 215

4,0- - 220

3,9. щ

3,5

4А

Ср.уст. Ср.уст.

Вне. ус«* .."* ^

' Ср.уст. .'■ "

■ . "

Вмз.уст. - "

Ср.уст. " ' Сл.уст.

" .Ср.уст,

Сл.уст. 'Сл.уст.

Ср.уст. Ср.уст.

к т

■ Быс.уст. *

-'.' • * <• ' • Бкс.уст.

Ср.уст. Ср.уст.'

Вкс.уст. ;'. 7'

Ср.уст. : Внс.уст^

Вас,ус*. Ср.уст.

Ср.уст.' ' V

• "• Вне.уст.

Период.вегетации колеблется в пределах 207-231 дня. Более, продолжительный - у сортов Вилли Иарй Алле,.. ,Кл«гоЙ Поилод, Киддэ Орецца Ред, Голден Делимее,-Джонаред, Делкон и-других- 227-231 день, .

Сашм Коротким периодом вегетацииотличадася. сорта1 Эрлиблэйэ, Мелйа; Хувитуе, Фрайберг, Старк Ред Голд и Грив Род - 207-213 дней. ! , ;

Рост побегов i ■ ' .

Побега различных.сортов в период начального роста раз- тут с более или-muso стабильным*приростом в сутки. В даль-< нейшеьа рост Шеет волнообраэшй характер, повторяющийся для каждого сорта примерно в одинаковых' интервалах, но о разной сгепеньп прироста* ЛЬшбольшиЯ суточныЛ прирост побегов от-иечеи при'среднесуточной температуре' воздуха 16-20° (рис.1). Прямая завиепшоть величины суточного прироста от среднесуточной температуры воздуха'подтверждается" сравш1тельно высо-"кпм коа^ад^антоы корреляции ( r i в2 » 0,65 + о, 19 ) .

Еолывйй прирост однолетних побегов в . среднем за 1972» 1974 хт.^уоортов Старк Эрлшзст, Корей, РоЦал Ред Делшвео • и других -'32-40^см. Средняя сила роста побегов у сортов: Старкримсон, ^увитус, Квддэ Оревдх Ред, ГолденДелишео п ' других.-.26-31. Слабый прирост у;сортов Жор* Кав и Мелба-■■.

20-21 см. ... - •

m 1 * • ' -i ™. # • , *

. '' " . , ч

V; Саноллодпость и вэаимоопыляемоотъ сортов

О&шпяодиость/. Несмотря на-прочзю слашшаееся в ' плодоводстве тете о саиобосплодиоити сортов яблони,, в лите ратурв последних лет появляются даише о способности отдельных сортов образовывать плоды при самсюшления-.(Я.С,Неоте-г ров, 1951, .1962; В.ИЛСпрашшева, 1966;. .Каидоурова,1972; В.КГСмиков, 1974; II.H. Папунов,-1974 п др.). . > > . *

Пахли проведено определение самоплодности 15 янтродуциг рованшх сортов яблоад в 1972-1974 гг. Получешше^результа^ ты показывают,- что только^'сорт Жорк■ Кав при : самоопылении образует достаточное количество нолезпой завязиЧв.С'Х). У .

Ю - . . ' ■

Рис-1- ПРИРОСТ ПОБЕГОВ ЯНЛОНЙ/в Ш72-74ГГ./

КАЯЛККИИ опытный , питомник Локского' зниистс:

"сорта Джокаред - Z,&%, Хувитуо и Корей - 2,0, Старк йрли-

,-.eoT;V ' ; 5 . •.' '.'.■; :'

Сорта - Кмддз Оренда Ред, Старк Ред Голд, Йорк Ишериад 'Фрайберг, Скарлет СгеАмарвд,.Кретешти, Поттово, Старкршоон, РойалРед Делвдео и Уинстон- вовсе не образовала плодов. При сравнении.среднего веса к однородности плодов, полученных при-самоопылении и свободном опылении, ббльшой разницы не нашли. До количеству сеияя в плоде Ьорта ХувитуоСтарк; ' Эрлиест,. Джонаред сильно отличаотся.У этих 'сортов при самоопылении образуется в 2-3 раза меньше семян в плода, чем -• при'свободном естественной опылении. . 4 •

Взаимоошляемостъ сортов.; Для выявления>эффективных ■ опылителей в 1972-1974 гг. било лроизведено 30 ыхоортовых скрещиваний. В. каждом варианте'использовали ISO цветков.. Нами 'последовало; б групп (в. каждой группе поЗ сорта). Процент ;ообратшх плодов от' опылений приводится * в табл.Э..

.I'группа (Хувитуо,.Старк Эрлиест, Нора Кав)., Вэаимооцц»-лнемость'.этих сортов в основном хорошая - 10,0-38,С^, > Лишь 7-сорта: Жорж Кав при опылении его сортом.Старк Эрлиест 4Ji: плодов;. V : , ' ■ '.'."■ / ' ,

-П группа\(Кядцэ:Ореадж Ред,'Старк Ред Голд.Йорк-Иипе-' риал)..При. вэаиыоопыляемеюти этих' сортов' получили 2,0-7,3# ' плодов,.хотя процеда/образования-' ' плодов у атой группы и низок, взааж>опыляемость 'атих-сортов можно считать удов- , летворительной, т.к*, при свободном опылении подучила 4,0-

в,о*.. 7.' ..- ; , . ". ■ *

Ш грушш-. (Джонаред,;Фрайберг,; Корей). Сорта Д»оиаред_и Фрайберг как опылители сорта'Корей'непригодны. Подучено - ! 0,7Я» плодов*;В! де^гих вариантах;- 3;3-5,3£. ^есь'найидеает-ся низкий процент завязывания плодовподравнивая получен- * ные-результаты-со свободным.естественным:опылением (2,0-2,G%i)t можно считатьвти сорта допустимыми опылителями,. в .

IT. групйа (Скарлет Стейтред, Кретешта,. Поттово). Сорта - Постово йiСкарлёт^СтеЙмаред " не взаимоошшгеыы. Процент' полеэной:8»вйзй>- от 0 до 1,3. Сорта Кретешти-й>Скарлет • Стеймаред'-^ хорошие взаимо'ояшштели - 10,0-12,0?... Г,группа-(Старкримсоп, Ройал-Ред Делашео, Уинстои)

Бзажгоопшшешсть вовцг лвтродуцирсваншя сортов яблони в 1972-1974 pp.- ÍB % X количеству опцлешшг-гшеткоэ •). . . . Каяяьскай-опытный ттоишк Донского ЗНШСХ . . ,

Таблица 3

• Ощшеше '.сорта '

о

'Il:

«И £ о о •

(Dio -£ о

<38

8f. & S

Сорта опылители1 '. ' - '

? £ • «I ё

II-11 ill i

а,

к &

9--

Р* о о

м оо w е о

о

s

■ я i»

Хуватуо

: Старя' Эрлиест

lops Кав Кяддз

^о^Ищериал" ' Ьюиаред

кора Скашгет Сгешаред -Кретешта Пйтово Старкршсоя гойад Ред . Делшес />

Уиястов '

14,6 38,0 28,6

20,0 25,3 ' 18,6

15,3 ЮЖ 4,0 ' -4;0

8 0 4,0 2 6 2¡6 2,0

4,0.

2,0 4|0

' 3,3 13,3

4,0 7,3

2,0

5,3 7Í3.

4,0

0Í7

0,7

10,0 1,3

о-п,з

20,0

3,3 8,6

гСорта Старкриглсон и Врйал Ред Делшео не,взапмоопыляемы -0%, Сорт Уиастон - хоростй опылитель вшо названных сортов. Он* обесзечкл по-тученке, от 11,3 до 20$ полезной завязи.

' ■ ■ . ' - ' 14 ' ' * V

Особенности птодоноыения и качество плодов

;УрозаКшсть является- вохнш признаком, от которого эат виеиг' прокэлодстзедная: цекноохь' сорта. По уракайпоота вое-язучешшо сорта объединены в 3 группы. .

1. Засо:<оурссай;ыо сорта - 37-50 кг о дерева I Карда-кал, Гргл Ред, йвддз Ореядк Ред, "Корей, Брейхан, Калиновое . Оберландсксе, Ктагой доклад, Секор, Старкртлсон, Де.икон, "Ддонарзд а др. (?а2л.2). : ".

2. Сорта ЬредноЗ урожайности - 21-36 .хг'с дерева Гол-дек Делкиес, Хретеста, Ройал Ред Делглео,.Ноттовр, Дсокатак и другие. '■ ■ '

3. Сорта ли злой урожайности - 17,8-19,2 кг о дерева Г Хуватуо и йраййерс. :■ •

По вегччппе плодов .изученные сорта яблони объединены в -3 группам

1.'Круглоплздныв сорта,: 50-68$ крупных, 32-50;?, ореднсх л ' не. г.меюаке " мелкля плодов; Средши! вес одного плода у зтах сортов - 120-144 г., К этой группе относятся сор-га: Старкршсоа, КвддзОревдж Ред; Ройал Ред Делгакео и Цотто-

ВО. .

2. Сорта со средней величина плодов, аыевдие 2-38$ куушшх, 39-03;£~ средних г. 0—515? мелких плодов. Средний вес одного плода у зтих.сортов 77-114 г. К этой группе относятся сорта: Гркв Ред, Кратеати, Вилла И1арп Алле,: ГрафенытеШщ; -ское, Голдеи Делмзес,, бра&берг, Йорк Кмпераал, Кореи, Стар- : лет Стеймзред, Уаиотон, Кпнрей,:Джонаред, ;Врёйхан, Ь'ллино-вое Оберландмсое, Ренет О/детский, Еюгой Поклей, Дюнатап,'.-Деляон* Коко Орана Кортергард, Секор. ■*:'_''.•.

3. 'ИелклплодЕше сорта, не имеющие крушшх плодов, средних -0-56^, ьюлких плодов 44-100^,' Средни!! вес одного пло-* да у этих сортов 43-75 г. В этой группе; сорта: Мелба, Хуви-' тус,'Зо*я Кав, Старк:ЭрддестПопил Странный, Стари Ред Голд

У^елышК вес имеет-больное значение при уборке, хране- ' ют и реализации продукции, т.е. и том случае, когда появляется потребность в определенно:,: количестве емкостей. - По удельное/ веоу изученные сорта объедопени в 3 группы.

. I,.'Сорта ...ямедако'плоди о большим удельным весом 0,8900,915 г/см3: Ройал-Ред Делящее, Секор, Скарлет Стейкаред,, Кпирей я Лоттозо.

2. 'Сорта,, амевде-плоди, оо сродним удожышм вссоа 0,60?-0, 6ЭЭ г/см3: Ренет Судетский.Голдеи Дедале о, Стархррхсои,. Корей, Йор1с;11шериал, Ушютсн.Даонорсд, Киддэ Орснда Ред и др. '■■: - 3. - Сорта, кмоюцие плода с небольшие удельным весом 0,756' 0,000'г/<я^: ¡{ардаюл. Лепяв ШаЛршпш!!, Бре1Ьсан, Малиновое -Оберлаидсяоо, Ечагой Поклад^.Дяонатаи, .Делкон,

Лучшую Аогустглиолнуго опенгсу по суммо всех признаков ^ ■ ■-" ' получила плоды сортов; Старкркмсон, РоПал Род Де литое о, Голден Делишес, Дисоиаред, Киддэ Оренда Ред, Старк Ред Голн. Графогатейлское (4,5-4,8 балловг табл.2).. -

Худшую: - Ренет. Судетскпй,Вильгельм,Поттово , Влагой Доклад, Уинстон, Кинрей, Эрлиблэйз, Кретешти (3,3-3,0.баллов).

Химический анализ плодов. По наибольшему содержанио в плодах йптатсльнцх'веществ воделеви: -: ^ г

по оухоыу веществу - Пеплн.Шафранный, Старк Ред Голд', Кщздэ Орендж Вед, Ройал Ред Делдшео - 17,36-16,30$! , - ■ _по сумме Сахаров - Старк Ред Голд.-Старкримйой, Ройал Ред Делшео - 14,05-10,37$; ..../ .

по аскорбиновой кислоте - Мелба, Кретешти, Фрайберг. Корей- 2,Ю-3,50 иг/100 г. !

. Более продолжительный период хранения плодов;у сортов! Ддонаред, Уинстон, . Старкршсон, Долкон, Ройал Ред Делилоо, ' Скарлет Стеймаред,,Корей, -Годден Делишес, Йорк. Ишервал,... Джонатан--»190-245 дной- (табл.Й).

/,' Засухоустойчивость Является важнейшим признаком сорта при-его рекомендации:к районированию, ' * .

ЧГ.Н.Еремеев (1963), п^-тал засухоустойчивость плодовых культур,. выявил положительную корреляцию между водоудершава-щей способностью лпетьев и засухоусто11чивосТ1Л растепий.

У засухоустойчивых о ортов листья споооОны в процесса завя-даная _ сильноо удерживать воду и после эавядания, при по-^гружонии их в году, восстанавливать тургор.

, По водоудергаващеЗ способности, а значат э какой-то -мере п по засухоустойчивости изученные сорта объединены в 3 группа;

X. Сорта с высокой водоудеркивагацей способностью ~вы-- ooiîoit засухоустойчивость», i Хувктуо, Старкримсон, Корей, Брейхан в др. (табл.2).v )

2. Сорта'об средней водоудержнвающей способностью -средне:! засухоустойчивостью j г. Ыелба,, Пепин Шафранный,. Каддэ

■ Орендж Ред, ГолдеИ Дед:шюо, Джонатан а др.

3. Сорта со олабой водоудерадваювдД опособноотью - ела бой*засухоустойчивостью t Отарк Ред .Голд, Фрайберг,'ХинреЙ,

В результате яроведешшх.'. лабораторных исследований •наедено, что листья у воех сортов теряют большую часть води в течение первых 4-х>.' часов завядашия , но листья сортов ела г бой засухоустойчивостив первые 8 чаоов теряют больше воды (в % от ойдей потери)* чем 'сорта вноокой- засухоустойчивости (рио.2). - * ' . '-т ■■ '

* .У большинства сортов процеоо восстановления тургора- ; < через .12 Часов пооло завядания проходил пропорционально потерянной воде. •

По:усто£*чкз'ости к паше изученные сорта яблониобъеди ' нены о 3 группы:. ;. ■ ' - : ,

I г сорта высокой ■а'отойчавости. ыаксиглальный баял.пора жаемост» - I;0j' Калиновое Оберландсков, £конатая а Коко . Оранж Кортергард^ ..

ц - сорта сродней устойчивости - 2,0-4,0 баллов: Хуви^ туо;, Еарк Кав, Старк Эрливст, Эрлиблайз, Грив Род, Кардинал, Пепин ЕафранныП, Киддз Оренда Ред, Кретешта, Вилли -lliapn Алло, 3^рафенште1&юкоо,:Голден Деяишео, Старкрпмоон, «райберг, 11орк Икпериал, Ройал, Ред Делашес, Корей, Поггово, Джонаред,.БреЙхаи,.Ренет' Судетский; Благой Поклад, Делкон, Секор п Уиистои;.

И - сорта слабой устойчивости - порожаемооть 5,0 бал-; ловг.Ыелба, Квнрей, Старк Рад Го/и и Скарлет Сгеймаред. ■ 16. . "Л

"В и в .о д л :•. '

I, В условиях Ростовской области: нсоледуомио о орта на-чиншо* вегетировать'в 1-П декадах. апреля,- -

Раньше - 7-10/17 - Хуштуо, Грив Ред, Дконаред, Клддз Оренда Ред, КорзЗи'другие.

Более поздние сроки,- 14-16/1У-характерны для Йорк Империал, Делкои'и Орайберг».'' ; '' -

Раякимя срока«. цветення-25-27/1У-отличаются Жорж Кав, Хузитус, Стар« Зрлиест, Мелба .н др'. .'*'.;

.Более поздние сро!са. 1Светеюш-Э0/1У-1/У-характерны для , оортоэ: Йорк Ишериал., Кшрей, Дионаред, Корей и других.

Продолжительность периода цветения отрицательно коррелирует со орёднеоуточными -температурами воздуха (г - то,б4--0,96). • . ... ■ "

■ 2. Оптимальной ореднесухочной температурой воздуха для' роста побегов у сортов яблони является '16-20°.

Продоткит ельность периода -от цветения до созревания плодов у большинства сортов в разные'годы более дли менее постоянна л шлет служить для прогноза - сроков съема плодов.

Рано заканчивают вегетацию сорта: "Мелба, Хувитуе, Трив' Ред и другие (С-Ю/Ш. ■ '

. . Поздно ДжОнаред, Делкон, Епагой Локдади др. (25-^Э^. 28/Х1). . , . ■ ." ' ' ' .

*Э. Исследования сашплодноста.новых^ сортов яблони но- ' 'казалй, что сорт Коря Кав шдшо считать самоплодным сортом- ' 5,6% полезной завязи. Сорта Джошред,'Корей, Хувптус и Сторк .Эрлпест частично салюплодащ - 0,7-2,6% полезной эавяэн. Сорта Киддз РР6*®5 Ред, Старк Ред Годд, Йорк Империал, Фрайберг, Скарлет СтеЙмаред, Кретештд, Поттово, Старкраисон, Ройал Ред Делашес, Увнстон - само бесплодны.- '

,, У самоплодных сортов при самоопылении образуется в 23 раза меньше семян в плоде, чем при естественном свободном опылении. " /

1 4. При подборе оашштелей для новых сортов .большинство сортов обеспе^шди высокий процент полезной завязи; Сорта Дконаред а ФраЦберг какотшггели* сорта Корей 'непригодны.

- , . При скрещивании сортов Поттово х, Скарлет Стеймаред; Старкримсон х Ройал Ред Делшиео.и:в обратной последователь-, ности обнаружена межсортовая стерильность. " "...

■ ' 5. По урожайности наследуемые сорта яблони объединены в 3 группы. ' , "

.,Високоура*т!'1ньй31 сортами являются: Грив Ред, Киддэ/ " бренда Рид, Корей, Старкримсон и другие.' .

-:11иш>урсшШш - Хуватус П-Орайберг. ..*> у -По величине плодов изученные сорта объединены в 3 группы^ крупноплодные сорта - Старкромоои, Ниддэ Ореад Ред, Рой-ал Ред Делиаес и Поттово; ' .

; .сорта о пледами средне!! величины! Грив Ред, Годден Делхшсо, Корей и др.; *. ,

''мелкоплодные - 1Лолба, Хувитус, Старк Эрлиеот, Старк Ред Голд. - " . " ' . -

г в. По хшшческо1<у соотоБу, весовым качеотвам н внешнему виду плодов ввделены лучшие сорта: ■ ^ , .летние - Старк Эрлиеот; ■' ._ . осенние - Кидцэ Орендж'Ред, Старк Ред Годц; -■'■■ зишие - Старкримсон, Рой ал Ред Делишео, Джонаред. " Более продолжительный период хранения плодов.отмечен у сортов: Ройал Рёд Девшее, Скарлет Стеймаред, Дао.паред,. V. 'Уинсток, Старкримсон,. Деякон,. Корей й др. - 190-245 дней,.

•\ 7. По количеству потерянной воды листьями'в процессе эа-вядагшя и вооотановлешш тургора, а следовательно в какоЭ-тр' мереи по засухоустойчивости изученные сорта объединены в 3 группы.. . _ - . ■ ■ ■

Сортами -лучшей засухоустойчивооти- являются: Хувитуо, ГрафенштеШское, Старкримоон, Корей, БроЬсан и другие. ' - ; Слабозасухоустойчшше - Старк Ред Годд, Фрайберг, Кан-рей. " |

В. Большинство изученных сортов Яблони зимостойки. Лишь у Фрайберг и Поттово в суровую эш/у 1971-1972 гг. отмечено '•подмерзание растений на I "б~лл. ' '

;9. По лучшей устойчивости к парае выделены: Малиновое Оберландокое, Дтоматан, Кокс Орапж Кортергард. • . ,

Слабоустойчивы : Мелба, Кипрей, СтаркРед Голд и Скар-'■■'*' 19

■ "лет Стеймаред. ' • -.Г - .• ' ; '

л: 10. Цо коипдвксу хозяйотвешш-биологпческих признаков 1 • выделены олодугщие'псслодусыыо "сорта: -■■,-'*-

летние - Старк Эрлнест; Грив Ред? " осенние- Кцддэ Орепда Ред; ■ 'г'. •;• , / зимние - Старкршлаон, Корей, Ройал Ред Делшпес, Дясо-ч ' - народ,. Делкоя,, Малиновое Оберландское.

Рекомендации производству .,,

- ' На основании результатов проведеток исследований, в ; . дополнение к полученный данным оортоизучения Отдела Ьадо- > водства Донского ^ШСЗС, рекомендуются: /' , .*

. .; I) для введения в районированный'сортимент Ростовской: области: Киддэ Оренд* Ред, Старкримеон и Корей) '

/й) для "широкого производственного испытания: Старя Эрлиеот,' Грив,Ред, Ройал Ред Делвшес, Дхоиаред, Деякон, Малиновое Оберландское. '

' теме диссертации опуйлшшваш следуюцве работы:

I., Новые сорта яблони вРостовской области. Биллетеаь ВИР, вып. 48, Л., 1975. " . - - -;

Устойчивость антродуцированншс сортов яблони к парша в условиях Ростовской области, Баллетень ВИР, вып. 50, Л.,-1975.; .

■ *■. . " ■ -j. PÏIt Ткп.ШР jwuc. &44 тмр.200 8Д-75 г.