Биологические особенности формирования урожая и его качества у сортов смородины на шпалере в ЦЧР

Носкова, Татьяна Владимировна

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Биологические особенности формирования урожая и его качества у сортов смородины на шпалере в ЦЧР
ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство

Автореферат диссертации по теме "Биологические особенности формирования урожая и его качества у сортов смородины на шпалере в ЦЧР"

На правах рукописи

Носкова Татьяна Владимировна

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ И ЕГО КАЧЕСТВА У СОРТОВ СМОРОДИНЫ НА ШПАЛЕРЕ В ЦЧР

Специальность 06.01.05 - селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук

Мичуринск-наукоград РФ 2012

005046905

Диссертационная работа выполнена в ГНУ Всероссийском научно-исследовательский институт садоводства им. И.В. Мичурина Россельхоза-кадемии

Научный кандидат сельскохозяйственных наук

руководитель: Жидёхина Татьяна Владимировна Официальные Бутенко Анатолий Иванович

оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор ФГБОУ

ВПО Мичуринский государственный аграрный университет / кафедра математики и моделирования экономических систем, профессор

Стазаева Наталья Викторовна

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент ФГБОУ ВПО Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I / директор ботанического сада им. Б.А. Келлера кафедра плодоводства и овощеводства

Ведущая ГНУ Всероссийский научно-исследовательский

организация: институт генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина Россельхозакадемии

Защита диссертации состоится 23 мая 2012 г. в 13 час. 00 мин. на заседании диссертационного совета Д 220.041.01 при ФГБОУ ВПО «Мичуринский государственный аграрный университет» по адресу: 393760, Тамбовская обл., г.Мичуринск, ул. Интернациональная, 101. Тел./факс (47545) 5-32-13; E-mail: tanj84@mail.ru

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО Мич-ГАУ, с авторефератом - на сайте университета http://www.mgau.ru, а также на сайте Высшей аттестационной комиссии Министерства образования и науки РФ http://www.vak.ed.gov.ru

Автореферат разослан «iù> апреля 2012 г.

Отзывы на автореферат в двух экземплярах, заверенные и скрепленные гербовой печатью, просим направлять ученому секретарю диссертационного совета.

Ученый секретарь

диссертационного совета Д 220.041.01 кандидат сельскохозяйственных наук

Н.М. Соломатин

Актуальность темы. Обеспечение населения страны качественной плодовой и ягодной продукцией является важнейшей задачей современного садоводства. Смородина наиболее распространенная ягодная культура. Скороплодность, ежегодная урожайность, богатый биохимический состав ягод, неприхотливость к условиям произрастания, технологичность и высокий коэффициент размножения обуславливают ее преимущество перед другими садовыми культурами.

Интенсификация ягодоводства предусматривает значительное увеличение продуктивности насаждений и снижение себестоимости продукции за счет внедрения прецизионных технологий возделывания. В ряде работ установлено, что на территории России перспективно использование индустриальной технологии, в основе которой лежит агротехника возделывания высокопродуктивных сортов смородины с полураскидистыми кустами, гибкими ветвями, способными выдерживать механическое воздействие ягодоуборочных машин без ухудшения состояния растений, обеспечивающих стабильную урожайность в течении 5-6 лет эксплуатации насаждений. В странах Западной Европы одним из перспективных направлений является возделывание смородины на шпалере, где высокая урожайность достигается благодаря использованию адаптированного сортимента с соответствующими морфологическими и физиологическими параметрами, специфической обрезке и формированию кустов с учетом особенностей плодоношения сортов. Необходимость совершенствования сортимента и технологий возделывания смородины, обеспечивающих получение стабильных урожаев и высококачественной продукции и составляет актуальность избранной темы.

Целью исследований являлась комплексная оценка экологической адаптации и продукционного потенциала генетического материала смородины чёрной и красной при возделывании на шпалере в условиях ЦЧР.

В задачи исследований входило:

1. Изучить особенности формирования фитомассы у смородины с учетом видовых и сортовых особенностей при возделывании на шпалере и в кустовой форме.

2. Определить продуктивность сортов смородины черной и красной при различных технологиях возделывания.

3. Оценить качество ягодной продукции, получаемой при формировании насаждений на шпалере и в кустовой форме.

4. Подобрать оптимальный сортимент смородины черной и красной для возделывания на шпалере.

5. Оценить экономическую эффективность возделывания смородины на шпалере.

Основные положения, выносимые на защиту.

1. Устойчивость к абиотическим и биотическим факторам внешней среды и прохождение основных фенологических фаз развития смородины при различных технологиях возделывания.

2. Научное обоснование повышения потенциала продуктивности и качества продукции смородины при шпалерной технологии возделывания.

3. Формирование сортимента смородины черной и красной для возделывания на шпалере в условиях ЦЧР.

Научная новизна и практическая значимость работы. Впервые в условиях Тамбовской области изучен потенциал продуктивности, устойчивости к стресс-факторам и особенности формирования качества ягод у сортов смородины при формировании ягодного массива на шпалере.

Апробация работы. Результаты исследований ежегодно докладывались на отчетных сессиях в институте на секции «Селекция и сортоизуче-ние» (2008, 2009, 2010 гг.); были представлены на международной научно-методической конференции «Методы изучения продукционного процесса растений и фитоценозов», г. Нальчик, 2009 г. и на международных научно-практических конференциях: «Достижения науки и инновации в садоводстве» г Мичуринск, 2009 г; «Инновационные направления и проблемы в защите садовых культур от вредных организмов на современном этапе», г. Мичуринск, 2010 г; «XXII Мичуринские чтения: развитие научного наследия И.В. Мичурина по генетике и селекции плодовых культур» г. Мичуринск, 2010 г; «Декоративное садоводство Сибири: состояние и перспективы развития» г. Барнаул, 2010 г; «Совершенствование сортимента и технологий возделывания плодовых и ягодных культур» г. Орел, 2010.

Публикации результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 14 научных работ, в том числе 5 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Объём и структура диссертации. Диссертация изложена на 173 страницах компьютерного текста, состоит из 7 глав, выводов, рекомендаций для производства, приложений, содержит 41 таблицу и 54 рисунка. Список использованной литературы включает 319 источников, в том числе 23 иностранных авторов.

Благодарность. Особую признательность автор выражает коллективам: отдела ягодных культур ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина Россельхо-закадемии, лаборатории биохимии ФГБОУ ВПО Мичуринского государственного аграрного университета и лаборатории физиологии и биохимии ГНУ ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина Россельхозакадемии за консультативную помощь при проведении исследований.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Условия, объекты и методика проведения исследований. Для характеристики погодных условий в период проведения исследований использовали данные Мичуринской агрометеорологической станции. Зимние периоды 2007-2008 и 2008-2009 годов характеризовались частыми оттепелями с резкой сменой их на низкие температуры; зима 2009-2010 года была морозной.

Летние периоды 2008 и 2009 годов были теплыми с умеренным количеством осадков в июне-июле (92,7 и 102,6), лето 2010 года - жарким и засушливым.

В целом, природная зона, в которой расположен г. Мичуринск, отвечает требованиям возделывания смородины с целью получения высоких урожаев, хотя в отдельные годы нередко наблюдаются сильные ветры летом и довольно низкие температуры зимой, весенне-летние засухи, которые отрицательно сказываются на состоянии растений и их урожайности.

Исследования выполнены на экспериментальной базе отдела ягодных культур ГНУ ВНИИС им. И. В. Мичурина Россельхозакадемии в 2008-2010 годах.

В качестве объектов исследований использованы сорта смородины черной: Белорусская сладкая, Маленький принц (к), Тамерлан, Titania и смородины красной: Виксне, Голландская розовая, Императорская желтая, Jonker van Tets (к), Красная Кузьмина, Ненаглядная, Плодородная из Паль-нау, Смольяниновская, 2002 г.п., возделываемые в кустовой и шпалерной формировках.

Схема посадки при кустовом способе возделывания 3 х 1 м -3333 шт., а на шпалере - 4 х 0,3 м - 8333 растения на гектаре.

Биометрические наблюдения, связанные с изучением роста и плодоношения смородины, проводились в соответствии с программно-методическими указаниями «Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Мичуринск 1973, Орел, 1999), «Программой и методикой селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1995).

Фотосинтетическую продуктивность листьев смородины черной и красной определяли по методике A.C. Овсянникова «Оценка фотосинтетической деятельности плодовых и ягодных культур в связи с формированием урожая», Мичуринск, 1985.

Измерение ФАР проводили люксметром-УФ-радиометром ТКА-01/3 с использованием «Методики измерения фотосинтетически активной радиации» (Тооминг, Гуляев, 1967).

Площадь листьев в опытах определяли с помощью курвиметра (КУ-1 А), а облиственность кустов - весовым методом (Овсянников, 1985).

Определение содержания витамина С проводили йодометрическим методом, предложенным Л.П. Солоненко и Г.М. Скуридиным (1983), основанном на приготовлении вытяжки растительного материала обычным способом и титрованием 0,001 N раствором калий йодата в присутствии крахмала (В.В. Сапожникова, Н.С. Дорофеева, 1996).

При определении Р-активных веществ (флавонолов, катехинов, ан-тоцианов) использовали метод Л.И. Вигорова (1968).

Определение общей кислотности - титрованием водной вытяжки 0,1 N раствором щелочи - ГОСТ 25555.0-82 п. 4. Коэффициент пересчета на яблочную кислоту 0,0067.

Определение сахара проводилось по методу Бертрана - ГОСТ 13192-73.

Коэффициент жесткости зимы определяли путем деления суммы среднемесячных температур за период устойчивых морозов, взятых с обратным знаком на сумму осадков за тот же период (Селянинов, 1937).

Дисперсионный анализ полученных данных проводили по методике Б.А. Доспехова, 1985 с использованием компьютерной программы «Статистика», версия 2.6 (Торопов, 1993).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Зимостойкость и устойчивость к вредителям и болезням смородины при интенсивных технологиях возделывания.

Зимостойкость сортов смородины. В настоящее время оценка воздействия неблагоприятных факторов среды на агроценозы ягодных культур приобретает большую актуальность в связи с тенденцией изменения биоклиматического потенциала и усиливающегося влияния на растения техногенного загрязнения. Зимостойкость один из лимитирующих признаков при возделывании сортов смородины интенсивного типа.

Отмечено, что возделывание смородины на шпалере, в условиях Центрального Черноземья, не привело к существенному увеличению подмерзания растений и ухудшению их общего состояния. В среднем за годы исследований подмерзание сортов при различных технологиях возделывания было незначительным и не превышало 1 балла у смородины черной и 2 баллов у смородины красной и состояние их оценивалось как хорошее и отличное.

Оценка устойчивости сортов смородины к болезням и вредителям. Наибольший вред промышленным насаждениям смородины в Центральном Черноземье наносят болезни: американская мучнистая роса (iSphaerotheka mors-uvae (Schw.)), антракноз (Pseudopesisa ribis Kleb.), септориоз (Septoria ribis Desm.) и вредители на смородине черной почковый клещ (Cecidophyopsis ribis. Westw), а на смородине красной красногалловая тля (Cryptomyzus ribis).

Проведенные исследования по оценке фитосанитарного состояния насаждений смородины черной, не выявили значительных поражений мучнистой росой, антракнозом и септориозом. В среднем за годы исследований повреждение этими болезнями не превышало 1 балла. Заражение насаждений почковым клещом проходило одинаковыми темпами и не превышало 2 баллов при обеих технологиях возделывания.

Смородина красная имеет более короткий период роста побегов. Степень поражения насаждений мучнистой росой и галловой тлей не превышала 1 балла. Смородина красная сильнее повреждается антракнозом в сравнении с черной. Установлено, что при кустовой технологии возделывания степень поражения антракнозом и септориозом была на уровне 2 баллов, а при возделывании на шпалере - 1 балла.

Прохождение основных фенологических фаз сезонного развития у смородины.

Изучение прохождения фенологических фаз развития у новых и ин-тродуцированных сортов смородины позволяет определить их приспособленность к конкретным почвенно-климатическим условиям, установить агробиологические особенности и обосновать проведение различных агротехнических мероприятий в производственных насаждениях. Смородина относится к культурам, которые рано выходят из состояния глубокого покоя и ограничиваются небольшой суммой тепла, необходимой для начала вегетации.

В результате проведенных исследований установлено, что при возделывании смородины на шпалере начало вегетации, цветения и созревания наступает на 1-4 дня раньше, чем при кустовом способе возделывания. В среднем за годы исследований уборку урожая на шпалере у сортов смородины черной начинали на 1-2 дня, а у сортов смородины красной на 4-5 дней раньше, чем при традиционном способе возделывания.

Хозяйственно-биологическая оценка сортов смородины при различных технологиях возделывания.

Динамика нарастания фитомассы у сортов смородины. Темпы роста побегов у смородины во многом определяют долговечность и продуктивность сортов. При возделывании смородины в кустовой форме проводили санитарную обрезку, а при возделывании сортов на шпалере совмещали ее и зеленые операции.

Анализ экспериментального материала показал, что проведение зеленых операций при шпалерной технологии возделывания привело к активации ростовых процессов как у сортов смородины черной, так и у красной (рис. 1-2).

_______М" 'О. лип

^^^"куст «я»««»» шпалера

Рис. 1. Динамика роста побегов у смородины черной сорта Тамерлан, в среднем за 2008-2010 гг.

Дата, дни

куст шпалера

Рис. 2. Динамика роста побегов у смородины красной сорта Смольяниновская, в среднем за 2008-2010 гг.

Интенсивный рост побегов способствовал активному нарастанию листовой поверхности. Оптимальная площадь листьев для большинства сельскохозяйственных растений, выращиваемых для получения хозяйственно-ценных органов, варьирует в пределах 2-7 м2 на м2 проекции кроны. Установлено, что листовой индекс при кустовой формировке у всех сортов смородины черной (4,1-6,6 м2/м2) и части смородины красной (6,0-7,0 м2/м2) находился в пределах оптимума. Высокие значения листового индекса при возделывании на шпалере (12,3-13,7 м2/м2 у смородины черной и 11,3-20,5 м2/м2 у смородины красной) свидетельствуют о сильной загу-щенности насаждений.

Самоплодность сортов смородины. Величина и качество ягодной продукции зависят от результативности опыления. Оценка самоплодности изучаемых сортов смородины показала, что высокой самоплодностью (более 50%) характеризуются сорта Маленький принц, Тамерлан, Titania (смородина черная) и Виксне, Jonker van Tets, Красная Кузьмина, Смольяниновская (смородина красная) (табл. 1).

При свободном опылении завязываемость ягод повышалась, в среднем на 10 (смородина красная) - 13% (смородина черная) - при кустовой технологии возделывания и на 9 (смородина красная) - 15 % (смородина черная)- при шпалерном способе.

Таблица 1. - Оценка самоплодности сортов смородины при различных технологиях возделывания

Название сорта (А) Вариант опыта (В) Завязываемость ягод, %

естественное самоопыление свободное опыление

Смородина черная

Белорусская сладкая куст 44 50

шпалера 50 64

Маленький принц (к) куст 50 58

шпалера 67 72 ■

Тамерлан куст 56 63

шпалера 60 69

Titania куст 51 60

шпалера 55 68

НСР05а 2,1 1,6

HCPosb 1,5 1,2

Смородина красная

Виксне куст 53 65

шпалера 58 70

Голландская розовая куст 43 45

шпалера 47 50

Jonker van Tets (к) куст 68 73

шпалера 75 80

Красная Кузьмина куст 65 70

шпалера 78 82

Смольяниноская куст 63 68

шпалера 67 73

НСРо5А 5,4 4,1

НСРо5В 3,4 2,6

Изменение морфоструктурных компонентов продуктивности у сортов смородины при различных технологиях возделывания.

С целью выделения наиболее урожайных сортов при различных технологиях возделывания провели оценку формирования морфоструктурных компонентов продуктивности. Анализ полученного материала показывает, что при возделывании сортов смородины черной на шпалере, в среднем за годы исследований, формируется более длинная кисть (на 21%), больше ягод в кисти (на 33%), крупные ягоды (на 12%), чем при традиционном способе возделывания. У сортов смородины красной положительный эффект выше на 30% (по длине кисти), 28% (количеству ягод в кисти) и на 40% (по' средней массе ягоды) (табл. 2).

Таблица 2. - Морфоструктурные компоненты продуктивности у сортов смородины при различных технологиях возделывания, в среднем за 20082010 гг.

Название сорта Вариант Длина кис- Кол-во Средняя масса

(А) опыта (В) ти, см ягод в кисти, шт. ягоды, г

Смородина черная

Белорусская куст 4,2 5,5 0,5

сладкая шпалера 6,0 6,8 0,7

Маленький куст 3,8 5,3 1,3

принц шпалера 4,0 7,0 1,4

Тамерлан куст 4,7 5,8 1,3

шпалера 5,7 8,0 1,4

Titania куст 4,6 4,3 1,0

шпалера 4,9 5,8 1,1

нсро5а 0,1 0,1 0,3

HCPosb 0,2 0,1 0,1

Смородина красная

Виксне куст 5,8 6,8 0,3

шпалера 10,1 10,3 0,5

Голландская куст 5,8 7,0 0,3

розовая шпалера 10,1 7,0 0,4

Jonker van Tets куст 7,6 6,8 0,4

шпалера 9,8 11,3 0,6

Императорская куст 6,9 7,0 0,4

желтая шпалера 8,5 10,0 0,5

Ненаглядная куст 5,7 5,0 0,3

шпалера 7,4 7,0 0,5

Красная Кузь- куст 6,1 7,75 0,3

мина шпалера 7,6 11,0 0,6

Плодородная из куст 6,8 7,8 0,3

Пальнау шпалера 11,5 11,0 0,6

Смольянинов- куст 9,4 9,8 0,3

ская шпалера 15,4 13,3 0,6

НСРо5А 2,3 2,3 0,2

HCPosb 2,1 2,2 0,1

В среднем за годы исследований высокими уровнями слагаемых потенциальной продуктивности характеризуются сорта: Маленький принц, Тамерлан (смородина черная) и Jonker van Tets, Красная Кузьмина, Плодородная из Папьнау, Смольяниновская (смородина красная).

Фотосинтетические параметры продуктивности у сортов смородины. Урожай растений зависит от чистой продуктивности фотосинтеза, площади и времени работы листьев, доли использования продуктов фотосинтеза на создание хозяйственно-ценного урожая. В среднем за годы исследований величина ЧПФ листьев при шпалерной технологии возделывания была выше у сортов смородины черной на 21 %, а у смородины красной на 20%.

Высоким уровнем фотосинтетических показателей продуктивности, при возделывании на шпалере, характеризующиеся сорта Маленький принц, Тамерлан, Titania (смородина черная) и Смольяниновская, Голландская розовая, Jonker van Tets (смородина красная) (табл. 3).

Таблица 3. - Характеристика фотосинтетической продуктивности листьев у сортов смородины при различных технологиях возделывания, в среднем за 2008-2010 гг.

Название сорта (А) Вариант опыта (В) ЧПФ, г/м2 сутки Кхоз, %

х 1 V,% х 1 V,%

Смородина черная

Белорусская сладкая куст 5,55 16,94 20,60 59,02

шпалера 7,80 22,19 20,97 42,13

Маленький принц куст 7,40 17,89 33,85 83,17

шпалера 8,36 10,98 41,92 75,26

Тамерлан куст 7,72 24,29 26,85 56,60

шпалера 8,92 22,64 44,22 86,32

Titania куст 8,99 29,81 20,47 53,97

шпалера 10,93 32,46 29,32 33,01

HCPosa 0,3 1,1 1,4 0,7

HCPosb 0,2 0,7 1,0 0,5

Смородина красная

Виксне куст 6,68 10,71 25,13 44,23

шпалера 7,29 4,43 31,84 18,14

Голландская розовая куст 8,18 31,65 18,29 45,42

шпалера 9,42 40,58 18,85 20,06

Jonkér van Tets куст 5,62 20,16 22,68 26,68

шпалера 7,58 8,02 39,04 45,37

Красная Кузьмина куст 7,28 26,32 20,85 46,86

шпалера 10,46 51,07 29,24 47,39

Смольяниновская куст 6,99 47,04 20,20 46,46

шпалера 8,68 51,60 32,15 17,58

HCPosa 1,6 0,9 3,0 1,2

HCPosb 1,4 0,6 2,8 0,8

Интегральным показателем, объединяющим в себе ряд независимо наследуемых признаков (компоненты продуктивности, показатели фотосинтетической деятельности, водопотребление на единицу продуктивности, экологическую устойчивость) является коэффициент реализации ассимилятов на урожай (Кхоз). Установлено, что величина Кхоз при шпалерной технологии возделывания была выше в 1,4 раза, как у сортов смородины черной, так и у красной.

Изменение светового режима. Применяя все возможные агротехнические приемы для создания насаждений, оптимальных с точки зрения оптико-физиологической системы, можно значительно сократить потери приходящей солнечной энергии и увеличить степень использования ее при формировании урожая. При оценке светового режима в насаждениях смородины различного типа установлено, что освещенность кроны растений при ведении ягодного массива на шпалере, была выше, чем при кустовой формировке. В среднем по сортам и по годам исследований, в период созревания урожая, освещенность в центре куста у смородины черной была выше на 11 %, а у смородины красной - на 14 %, чем при кустовом способе возделывания (рис. 3-4).

Точка измерения см

-верхний —нижний ярус кроны куста

шпалерная формировка

Точка измерения, см

Точка измерения, см - верхний ♦ нижний ярус кроны куста

Точка измерения, см -верхний —•—нижний ярус кроны куста

кустовая формировка

Рис. 3. Освещенность различных ярусов кроны у сорта смородины черной Тамерлан, в среднем за 2009-2010 гг.

►ю

8 20

Точка измерения, см

-верхний —♦— нижний ярус кроны куста

Точка измерения, см -верхний —♦—нижний ярус кроны куста

шпалерная формировка

-*Ю

т№.»„4!„„„.,с»Р 20

—♦—нижний ярус кроны куста

Точка измерения, см •— нижний ярус кроны куста

кустовая формировка

Рис. 4. Освещенность различных ярусов кроны у сорта смородины красной Смольяниновская, в среднем За 2009-2010 гг.

Оценка сортов смородины по содержанию биологически активных веществ в ягодах. Учитывая высокую лечебно-диетическую и пищевую ценность ягод смородины для питания человека, необходимо стремиться не только к получению высоких урожаев, но и улучшению их качественных показателей.

Оценка изменения химического состава ягод у сортов смородины черной не выявила существенного его улучшения при шпалерной технологии возделывания.

У сортов смородины красной установлено положительное влияние технологии возделывания на синтез химических веществ в их ягодах. В среднем по изучаемым сортам смородины красной химический состав ягод улучшился на 53,9 % по содержанию аскорбиновой кислоты, на 22,3 % -Сахаров и 22,1 % Р-активных веществ (табл. 4).

Таблица 4. - Изменение химического состава ягод у сортов смородины при различных технологиях возделывания, в среднем за 20082009 гг.

Название сорта(А) Вариант опыта (В) АК, ; мг% Сахара, % Орг. к-ты, % Р-активные вещества, мг%

флаво-нолы катехи-ны анто-цианы

Смородина черная

Белорусская сладкая куст 174,55 9,92 Зт10 120,45 325,00 496,25

шпалера 180,45 10,89 3,50 125,80 498,75 502,50

Маленький принц (к) куст 154,50 10,92 2,95 129,20 346,90 416,25

шпалера 145,00 11,90 2,70 139,80 434,40 443,75

Тамерлан куст . 159,80 10,86 3,15 157,65 382,50 431,25

шпалера 163,15 11,76 3,35 123,55 450,00 448,75

Titania куст 137,35 11,18 3,10 161,05 356,30 506,25

шпалера 146,40 11,15 3,25 151,95 384,40 515,00

в среднем куст 156,55 10,72 3,08 142,09 352,68 462,50

шпалера 158,75 11,43 3,20 135,28 441,89 477,50

HCPosA 9,5 2,0 1,1 9,0 10,3 10,2

HCPosb 9,0 1,8 0,7 8,5 9,8 9,7

Смородина к расная

Виксне куст 43,25 7,20 2,80 52,40 550,00 300,00

шпалера 70,00 9,70 2,95 65,50 612,00 400,00

Голландская розовая куст 40,35 8,00 2,00 15,70 424,00 280,00

шпалера 67,40 9,40 2,05 19,70 503,00 300,00

Jonker van Tets (к) куст 46,20 7,50 3,35 20,50 310,00 450,00

шпалера 68,80 9,50 3,25 26,20 513,00 500,00

Красная Кузьмина куст 41,40 6,90 2,10 21,00 450,00 470,00

шпалера 59,30 8,60 2,30 32,10 523,00 500,00

Смольяни-новская куст 50,05 9,00 2,40 13,10 342,00 250,00

шпалера 75,05 10,00 2,45 28,60 503,00 297,00

в среднем куст 44,25 7,72 2,53 24,54 415,20 350,00

шпалера 68,11 9,44 2,60 34,42 530,80 399,40

HCPoSA 8,8 1,0 1,0 1,2 10,4 10,0

HCPosb 7,5 0,7 0,8 1,0 10,0 9,8

Продуктивность сортов смородины.

Результирующим показателем ценности сорта является его продуктивность. Усовершенствуя агротехнические приёмы возделывания различных сортов смородины можно существенно повысить их урожайность.

В результате проведенных исследований установлены различия по продуктивности между сортами и технологиями возделывания. Выявлено, что урожай в пересчете на 1 гектар больше 150 ц получен по всем сортам смородины черной и большинству сортов смородины красной (Виксне, Jonker van Tets, Красная Кузьмина и Смольяниновская) при возделывании на шпалере. Высокопродуктивными, при обеих технологиях возделывания были сорта: Маленький принц, Тамерлан (смородина черная) и Красная Кузьмина, Смольяниновская (смородина красная) (табл. 5).

Таблица 5. - Продуктивность сортов смородины при различных технологиях возделывания, в среднем за 2008-2010 гг.

Название сорта (А) Вариант опыта (В) Потенциальная, ц/га Биологическая, ц/га Фактическая, ц/га

Смородина черная

Белорусская сладкая куст 180,00 120,00 89,32

шпалера 210,00 185,00 174,99

Маленький принц (к) куст 520,00 325,00 103,32

шпалера 700,00 490,00 206,66

Тамерлан куст 650,00 390,00 100,99

шпалера 910,00 560,00 214,99

Titania куст 300,00 250,00 94,32

шпалера 330,00 275,00 206,66

НСРо5А 7,0 7,2 7,9

HCPosB 5,0 4,3 5.6

Смородина красная

Виксне куст 440,00 280,00 96,66

шпалера 1133,00 667,00 206,66

Голландская розовая куст 480,00 280,00 67,66

шпалера 693,00 373,00 137,50

Jonker van Tets (к) куст 640,00 373,00 95,99

шпалера 1200,00 880,00 195,83

Красная Кузьмина куст 480,00 320,00 103,32

шпалера 1120,00 880,00 185,83

Смольяниновская куст 560,00 400,00 102,66

шпалера 1133,00 867,00 198,33

НСРо5А 7,3 8,9 5,2

НСР05В 4,6 5,6 3,3

В среднем по годам и оцениваемым сортам урожайность насаждений при возделывании на шпалере была выше в 2 раза, чем при кустовом способе.

Экономическая эффективность возделывания перспективных сортов смородины.

Расчет экономической эффективности выращивания сортов смородины является завершающим этапов в их хозяйственной оценке. На показатели экономической эффективности влияют в первую очередь урожайность, товарные качества продукции, а также материальные затраты на ее производство (табл. 6).

Таблица 6. - Экономическая оценка сортов смородины черной и красной при различных технологиях возделывания

Показатели Сорт смородины черной Сорт смородины красной

Тамерлан Виксне

куст шпалера куст шпалера

Урожайность, ц/га* 100,99 214,99 96,66 206,66

Цена реализации 1 ц, руб. 5000 5500 5000 5500

Стоимость валовой продукции с 1 га, руб. 504950 1182445 483300 1136630

Всего затрат на 1 га, руб. 214811,9 449310,5 290548,8 436186,5

Себестоимость 1 ц, руб. 2127,06 2089,91 3005,88 2110,65

Прибыль с 1 га, тыс. руб. 290,1 733,1 192,8 700,4

Уровень рентабельности, % 135,1 163,2 66,3 160,6

*в пересчете на 1 га.

Анализ экономической эффективности оценивали в период вступление насаждений в полное плодоношение. Изученные нами сорта смородины характеризуются достаточно высоким уровнем рентабельности, что ббусловлено урожайностью культуры и соотношением прибыли к затратам на производство продукции.

Установлено, что рентабельность возделывания сортов на шпалере колебалась от 160, 6 (Titania) до 163,2 % (Тамерлан) у сортов смородины черной и от 156,9 (Jonker van Tets) до 160,6 % (Виксне) у сортов смородины красной. При традиционном способе возделывания уровень рентабельности был несколько ниже и изменялся от 65,8 (Titania) до 135, 1 % (Тамерлан) у сортов смородины черной и от 66,2 (Jonker van Tets) до 67,4 % (Смольяниновская) у сортов смородины красной.

выводы

1. Одним из перспективных способов закладки промышленных плантаций является возделывание смородины на шпалере. При этом новые производственные процессы требуют использования сортов с соответствующими морфологическими и физиологическими параметрами.

2. Среди абиотических факторов, определяющих урожайность смородины, важным является зимостойкость ее генеративных органов. Степень подмерзания сортов смородины при кустовой и шпалерной технологиях возделывания варьировала по годам, но не превышала 1 балла у смородины черной и 2 баллов у смородины красной.

3. Формирование ягодного массива на шпалере позволило сортам смородины эффективнее реализовать генетические механизмы устойчивости к биотическим стрессорам. При кустовой технологии возделывания смородины красной степень поражения антракнозом и септориозом была на уровне 2 баллов, а при воздевании на шпалере - 1 балла. Поражение сортов смородины черной американской мучнистой росой, антракнозом и септориозом не превышало 1 балла при изучаемых технологиях возделывания. Нарастание вредоносности почкового клеща проходило одинаковыми темпами и не превышало 2 баллов при обеих технологиях возделывания.

4. Прохождение основных фенологических фаз развития у сортов смородины зависит от генотипа сорта, теплообеспеченности региона и технологии возделывания. При возделывании смородины на шпалере начало вегетации наступает на 1-3, начало цветения на 2-4, а начало созревания на 2-3 дня раньше, чем при кустовом способе возделывания.

5. При суперплотных схемах посадки листовой индекс достигает высоких значений и превышает аналогичный показатель при кустовой формировке на 107,6 (Titania) - 217,1 % (Белорусская сладкая) у смородины черной и 54,8 (Виксне) - 192,9 % (Красная Кузьмина) у смородины красной.

6. При шпалерной технологии возделывания у сортов смородины черной установлено превышение на 20,9 по длине кисти; 32,7 - количеству ягод в кисти; 10,6 - проценту созревших ягод и 11,7 % по средней массе ягоды, в сравнении с кустовой формировкой. У сортов смородины красной положительный эффект был выше: превышение по длине кисти составило 30,2, количеству ягод в кисти - 27,7, проценту созревших ягод - 19,1, средней массе ягоды - 40 %.

7. Высокие уровни ЧПФ листьев при шпалерной технологии возделывания отмечены у сортов Titania (10,93), Тамерлан (8,92), Маленький принц (8,36 г/м2сутки) (смородина черная) и Красная Кузьмина (10,46), Голландская розовая (9,42), Смольяниновская (8,68 г/м2сутки) (смородина красная), у которых установлено превышение аналогичного показателя при кустовой формировке на 21,6; 15,5; 13,0 % (смородина черная) и 43,7; 15,2; 24,2% (смородина красная), соответственно.

8. Высокие показатели ЧПФ листьев при возделывании на шпалере обусловлены лучшей освещенностью растений в центре кроны на 11,2 (смородина черная) - 37,9 % (смородина красная) и по ширине ряда на 15,5 (смородина черная) - 20,8 % (смородина красная).

9. При возделывании смородины на шпалере изменяются качественные параметры ягод смородины красной, химический состав ягод улучшается на 53,9 % по содержанию аскорбиновой кислоты, на 22,3 % по накоплению Сахаров и 22,1 % Р-активных веществ. У сортов смородины черной не выявлено существенного улучшения химического состава ягод.

10. Повышение плотности насаждений смородины черной и красной при шпалерной формировке увеличивает урожайность этих культур в 2 раза. Максимальной продуктивностью, в пересчете на один гектар, характеризуются сорта Тамерлан (21,5 т), Маленький принц, Titania (20,7 т) (смородина черная) и Виксне (20,7 т), Смольяниновская (19,8 т), Jonker van Tets (19,6 т) (смородина красная).

11. Возделывание на шпалере обеспечивает увеличение уровня рентабельности на 28,1-94,9 процентных пунктов у сортов смородины черной и на 90,3-94,3 - у смородины красной.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Одним из перспективных способов возделывания смородины в хозяйствах с различной формой собственности является формирование ягодного массива на шпалере. Растения высаживают с расстояниями: 0,5; 0,75; 1,0 х 3-4 м. Для крепления плодоносящих побегов устанавливают несущие столбы высотой 2,5 м., а вдоль рядов посадки - промежуточные на расстоянии 8-10 м друг от друга. На столбы крепится проволока на высоте 0,5; 1,0; 1,5 и 2,0 м., в зависимости от биологических особенностей вида и сорта.

2. При подборе сортов смородины черной для выращивания на шпалере ориентируются на следующие параметры:

- габитус куста - средне-высокорослый, пряморослый, среднерас-кидистый;

- ростовая активность - умеренная;

- зимостойкость, морозостойкость - высокие;

- засухоустойчивость, жаростойкость - высокие

- скороплодность - высокая (на 2-3 год после посадки);

- самоплодность - высокая (>50 %);

- продуктивность - высокая (>3 кг/куст);

- масса ягод - средние и крупные (>1 г);

- длина кисти - длинные (>7 см);

- выполненность кисти - хорошая (90-100 %);

- выравненность ягод в кисти - 60-90 %;

- устойчивость к болезням и вредителям - высокая;

- устойчивость к солнечным ожогам - высокая;

- осыпаемость ягод - низкая (менее 1 б).

3. Пригодность сортов смородины красной для возделывания на шпалере оценивают по следующим приоритетным признакам:

- габитус куста - средне-высокорослый, пряморослый, среднераскидистый;

- ростовая активность - умеренная;

- зимостойкость, морозостойкость - высокие;

- засухоустойчивость, жаростойкость - высокие;

- скороплодность - на 2-3 год после посадки;

- самоплодность - высокая ( >80 %);

- продуктивность - высокая ( >4 кг/куст);

- масса ягод - средние и крупные (0,7-0,9 г);

- одномерность ягод - выравненные;

- длина кисти-длинные (>10-12 см);

- выполненность кисти - 95-100 %;

- устойчивость к стрессам - высокая;

- осыпаемость ягод - отсутствует.

4. В условиях Центрального Черноземья для возделывания на шпалере пригодны следующие сорта смородины черной - Маленький принц, Тамерлан и смородины красной Виксне, Jonker van Tets, Смольяниновская.

Список опубликованных работ по теме диссертации в изданиях рекомендованных ВАК:

1. Носкова, Т.В. Формирование сортимента ягодных культур для современных технологий возделывания / Т.В. Жидехина, Е.Ю. Ковешникова, Д.М. Брыксин, О.С. Родюкова, Н.В. Хромов, В.В. Ламонов, Т.В. Носкова, Д.А. Черенков // Достижения науки и техники АПК. - 2009. -№ 2, февраля - С. 31-33.

2. Носкова, Т.В. Формирование продуктивности насаждений смородины черной при индустриальных технологиях возделывания / Т.В. Жидехина, Т.В. Носкова // Плодоводство и ягодоводство России: сборник научных работ. - М., 2009 - Том XXII, Часть 1. - С. 331-337.

3. Носкова, Т.В. Пути повышения продуктивности смородины красной / О.С. Родюкова, Т.В. Носкова // Плодоводство и ягодоводство России: сборник научных работ. - М., 2010. - Том XXIII. - С. 174-178.

4. Носкова, Т.В. Оценка фитосанитарного состояния насаждений смородины при различных технологиях возделывания / Т.В. Жидехина, Т.В. Носкова // Плодоводство и ягодоводство России: сборник научных работ. - М., 2010. - Том XXIV, Часть 2. - С. 361-367.

5. Носкова, Т.В. Влияние физиологически активных веществ на продуктивность смородины при различных технологиях возделывания / Т.В. Носкова, ОВ. Носкова // Плодоводство и ягодоводство России: сборник научных работ.-М., 2012.-Том XXIX, Часть 2.-С. 67-71.

в других изданиях: 6. Родюкова О.С., Носкова Т.В. Пути повышения продуктивности смородины красной / О.С. Родюкова, Т.В. Носкова // Проблеми адаптаци та перспективи розвитку ягщництва: тези доповщей I вистушв на всеукрашськш науковш конференцй молодих вчених I спещашспв (8-10 грудня).-Khíb, 2008.-С. 93-95.

7. Носкова, Т.В. Повышение продуктивности смородины при возделывании на шпалере / Т.В. Носкова // Интродукция нетрадиционных и редких растений: материалы VIII Международной научно-методической конференции, посвященной памяти Е.П. Куминова, д. с.-х. н., профессора, заслуженного деятеля науки РФ (8-12 июня). - Воронеж: Кварта, 2008. - Т. 1. - С. 235-237.

8. Носкова, Т.В. Урожайность смородины красной при различных способах возделывания в условиях Центрально-Черноземного Региона / Т.В. Носкова // Современные проблемы и перспективы отечественного садоводства: сборник научных работ: материалы Межрегиональной научно-практической конференции, посвященной 90-летию со дня рождения профессора Е.С. Черненко (25-27 апреля). - Мичуринск: МГПИ, 2009. - С. 250-253.

9. Носкова, Т.В. Продуктивность ассимиляции смородины черной при различных технологиях возделывания / Т.В. Жидехина, Т.В. Носкова // Методы изучения продукционного процесса растений и фитоценозов: сборник научных работ (17-20 июня). - Нальчик: «Полиграфсервис и Т», 2009.- С. 80-81

10. Носкова, Т.В. Подбор сортов смородины для возделывания на шпалере / Т.В. Носкова И Достижения науки и инновации в садоводстве: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию со дня рождения лауреата Государственной премии РФ, профессора, заслуженного деятеля науки РФ В.А. Потапова (26-28 октября). - Мичуринск: Изд-во МичГАУ, 2009 — 180—182 с.

11. Носкова, Т.В. Влияние технологии возделывания на содержание биологически активных веществ в ягодах смородины / Т.В. Носкова // Совершенствование сортимента и технологий возделывания плодовых и ягодных культур: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 165-летию учреждения ВНИИ селекции плодовых культур (27-30 июля). - Орел., 2010. - С. 210-213.

12. Носкова, Т.В. Шпалерная технология как один из видов садового дизайна / Т.В. Носкова // Декоративное садоводство Сибири: состояние и перспективы развития: материалы научно-практической конференции, посвященной 100-летию доктора сельскохозяйственных наук З.И. Лучник (19-20 августа). - Барнаул., «ЕВРОПРИНТ», 2010. - С. 211-213.

13. Носкова, Т.В. Оценка сортов смородины красной на пригодность для возделывания на шпалере / Т.В. Носкова, Т.В. Жидехина, О.С. Родюкова // XXII Мичуринские чтения: развитие научного наследия И.В. Мичурина по генетике и селекции плодовых культур: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 155-летию со дня рождения И.В. Мичурина (26-28 октября). - Мичуринск-наукоград РФ, 2010. - С. 25-28.

14. Жидехина, Т.В. Сортимент смородины и крыжовника для возделывания на шпалере (рекомендации) / Т.В. Жидехина, Е.Ю. Ковешникова, О.С. Родюкова, Т.В. Носкова: ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина Россельхозакадемии. - Воронеж: Изд-воКварта, 2011. - 36 с.

Отпечатано в издательско-полиграфическом центре

ФГБОУ ВПО МичГАУ Подписано в печать 20.04.12 г. Формат 60x84 '/¡с, Бумага офсетная № 1. Усл.печ.л. 1,2 Тираж 100 экз. Ризограф Заказ № 16976

Издательско-полиграфический центр Мичуринского государственного аграрного университета 393760, Тамбовская обл., г. Мичуринск, ул. Интернациональная, 101, тел. +7 (47545)5-55-12 E-mail: wdem@mgau.ru

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Носкова, Татьяна Владимировна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА I ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР

1.1. История развития культуры, систематика, видовой состав

1.2. Биологические особенности смородины черной.

1.3. Биологические особенности смородины красной.

1.4. Требования растений смородины к условиям произрастания

1.5. Основные технологии возделывания смородины.

ГЛАВА II УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКИ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Природно-климатические условия в месте проведения исследований

2.2. Место и объекты исследований.

2.3. Методики проведения исследований.

ГЛАВА III ЗИМОСТОЙКОСТЬ И УСТОЙЧИВОСТЬ К ВРЕДИТЕЛЯМ И БОЛЕЗНЯМ СМОРОДИНЫ ПРИ ИНТЕНСИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

3.1. Зимостойкость сортов смородины черной.

3.2. Зимостойкость сортов смородины красной.

3.3. Оценка устойчивости сортов смородины черной к болезням и вредителям.

3.4. Оценка устойчивости сортов смородины красной к болезням и вредителям.

ГЛАВА IV ПРОХОЖДЕНИЕ ОСНОВНЫХ ФЕНОЛОГИЧЕСКИХ ФАЗ СЕЗОННОГО РАЗВИТИЯ У СМОРОДИНЫ

4.1. Феноритмы развития у сортов смородины черной.

4.2. Феноритмы развития у сортов смородины красной.

ГЛАВА V ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА

СОРТОВ СМОРОДИНЫ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

5.1. Динамика нарастания фитомассы у сортов смородины черной.

5.2. Самоплодность сортов смородины черной.

5.3. Изменение морфоструктурных компонентов продуктивности у сортов смородины черной.

5.4. Влияние технологии возделывания на фотосинтетические параметры продуктивности у сортов смородины черной

5.5. Изменение светового режима в насаждениях смородины черной.

5.6. Динамика нарастания фитомассы у сортов смородины красной.

5.7. Самоплодность сортов смородины красной.

5.8. Изменение морфоструктурных компонентов продуктивности у сортов смородины красной.

5.9. Влияние технологий возделывания на фотосинтетические параметры продуктивности у сортов смородины красной

5.10. Изменение светового режима в насаждениях смородины красной.

ГЛАВА VI ОЦЕНКА СОРТОВ СМОРОДИНЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ЯГОДАХ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

6.1. Содержание биологически активных веществ в ягодах сортов смородины черной.

6.2. Изменения содержания биологически активных веществ в ягодах сортов смородины красной.

ГЛАВА VII ПРОДУКТИВНОСТЬ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СМОРОДИНЫ

7.1. Продуктивность сортов смородины черной.

7.2. Продуктивность сортов смородины красной.

7.3. Экономическая эффективность возделывания перспективных сортов смородины.

ВЫВОДЫ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Биологические особенности формирования урожая и его качества у сортов смородины на шпалере в ЦЧР"

В Центрально-Черноземном регионе ведущая роль среди ягодных кустарников принадлежит смородине в связи с ее широким распространением, как в личных подсобных хозяйствах, так и в сельскохозяйственных предприятиях.

Индустриальная технология производства ягод смородины позволяет получать урожаи более 4,5-6,0 т/га (Витковский, 2003; Северин, 2007). Она основывается на систематических мероприятиях по обработке почвы с использованием специальной техники, и многократном применении химических обработок в целях борьбы с болезнями, вредителями и сорными растениями в насаждениях смородины. Такие технологии не отвечают полностью экологическим требованиям сегодняшнего дня и имеют ряд существенных недостатков. Они энергозатратны, приводят к деградации и снижению плодородия почв, способствуют накоплению в растениях, подпахотном слое и грунтовых водах остатков пестицидов, минеральных удобрений и других загрязняющих веществ. Неэкологичность традиционных технологий возделывания смородины заключается также в применении культурооборотов длительной эксплуатации.

По мнению A.A. Жученко (1995), необходимо перейти к новым технологиям, обеспечивающим формирование благоприятных условий для обитания человека, основанных на средообразующей роли различных растений, в том числе и ягодных, плоды которых, в условиях сложной экологической обстановки, имеют в питании человека большое профилактическое, лечебное и диетическое значение.

Ягоды смородины являются ценной продукцией благодаря наличию в них витаминов, легко усвояемых Сахаров, пектинов, антиоксидантов и других биологически активных веществ. При этом смородина отличается довольно стабильной продуктивностью, регулярностью плодоношения, экологической пластичностью (Гаммерман, 1990; Кондрашова, 2001).

Согласно рекомендациям Института питания РАМН годовая норма потребления плодов и ягод должна составлять не менее 113 кг, где на долю смородины черной приходиться - 4,5, смородины белой и красной - 0,6 кг (Северин, 2002).

В целях повышения урожайности смородины, необходимо детально изучить закономерности формирования урожая, установить, от каких мор-фофизиологических признаков зависят потенциальная и реальная продуктивность сорта. Так же недостаточно изучены многие вопросы, касающиеся особенностей формирования урожая у сортов смородины при интенсивных технологиях возделывания.

Актуальность исследований. Обеспечение населения страны качественной плодовой и ягодной продукцией является важнейшей задачей современного садоводства. Смородина наиболее распространенная ягодная культура. Скороплодность, ежегодная урожайность, богатый биохимический состав ягод, неприхотливость к условиям произрастания, технологичность и высокий коэффициент размножения обуславливают ее преимущество перед другими садовыми культурами.

В связи с необходимостью интенсификации сельскохозяйственного производства следует отбирать новые сорта смородины с высокой и стабильной урожайностью, самоплодностью, скороплодностью и устойчивостью к стресс-факторам.

В странах Западной Европы одним из перспективных направлений является возделывание смородины на шпалере, где высокая урожайность достигается благодаря использованию адаптированного сортимента с соответствующими морфологическими и физиологическими параметрами, специфической обрезке и формированию кустов с учетом особенностей плодоношения сортов. Необходимость совершенствования сортимента и технологий возделывания смородины, обеспечивающих получение стабильных урожаев и высококачественной продукции и составляет актуальность избранной темы.

В задачи исследований входило:

2. Определить продуктивность сортов смородины черной и красной при различных технологиях возделывания.

3. Оценить качество ягодной продукции, получаемой при формировании насаждений на шпалере и в кустовой форме.

4. Подобрать оптимальный сортимент смородины черной и красной для возделывания на шпалере.

5. Оценить экономическую эффективность возделывания смородины на шпалере.

Выделены перспективные сорта смородины черной и красной для возделывания на шпалере.

Заложены экспериментальные участки для дальнейшей отработки прецизионной технологии возделывания смородины на шпалере в ЦЧР.

Заключение Диссертация по теме "Селекция и семеноводство", Носкова, Татьяна Владимировна

ВЫВОДЫ

3. Формирование ягодного массива на шпалере позволило сортам смородины эффективнее реализовать генетические механизмы устойчивости к биотическим стрессорам. Поражение сортов смородины черной американской мучнистой росой, антракнозом и септориозом не превышало 1 балла при изучаемых технологиях возделывания. Нарастание вредоносности почкового клеща проходило одинаковыми темпами и не превышало 2 баллов при обеих технологиях возделывания.

При кустовой технологии возделывания смородины красной степень поражения антракнозом и септориозом была на уровне 2 баллов, а при воздевании на шпалере - 1 балла.

4. Прохождение основных фенологических фаз развития у сортов смородины зависит от генотипа сорта, теплообеспеченности региона и технологии возделывания. При возделывании смородины на шпалере начало вегетации наступает на 1-3, начало цветения - 2-4, а начало созревания на 2-3 дня раньше, чем при кустовом способе возделывания.

6. При шпалерной технологии возделывания у сортов смородины черной установлено превышение на 20,9 по длине кисти; 32,7 - количеству ягод в кисти; 10,6 - проценту созревших ягод и 11,7 % по средней массе ягоды, в сравнении с кустовой формировкой. У сортов смородины красной положительный эффект был выше, превышение по длине кисти составило 30,2, количеству ягод в кисти - 27,7, проценту созревших ягод - 19,1, средней массе ягоды - 40 %.

7. Высокие уровни ЧПФ листьев при шпалерной технологии возделывания отмечены у сортов Titania (10,93), Тамерлан (8,92), Маленький принц (8,36 г/м сутки) (смородина черная) и Красная Кузьмина (10,46), Голландская розовая (9,42), Смольяниновская (8,68 г/м сутки) (смородина красная), у которых установлено превышение аналогичного показателя при кустовой формировке на 21,6; 15,5; 13,0 % (смородина черная) и 43,7; 15,2; 24,2% (смородина красная), соответственно.

9. При возделывании смородины на шпалере изменяются качественные параметры ягод. У сортов смородины черной не выявлено существенного улучшения химического состава ягод. Химический состав ягод у сортов смородины красной улучшается на 53,9 % по содержанию аскорбиновой кислоты, 22,3 % Сахаров и 22,1 % Р-активных веществ.

10. Повышение плотности насаждений смородины черной и красной при шпалерной формировке увеличивает урожайность этих культур в 2 раза. Максимальной продуктивностью, в пересчете на один гектар, характеризуются сорта Тамерлан (21,5), Маленький принц, Titania (20,7 т/га) (смородина черная) и Виксне (20,7), Смольяниновская (19,8), Jonker van Tets (19,6 т/га) (смородина красная).

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

2. При подборе сортов смородины черной для выращивания на шпалере ориентируются на следующие параметры:

- габитус куста - средне- высокорослый, пряморослый, среднераски-дистый;

- ростовая активность - умеренная;

- засухоустойчивость, морозостойкость - высокие;

- засухоустойчивость, жаростойкость - высокие

- скороплодность - высокая (на 2-3 год после посадки);

- самоплодность - высокая (>50 %);

- продуктивность - высокая (> 3 кг/куст);

- масса ягод - средние и крупные (> 1 г);

- длина кисти - длинные (> 7 см);

- выполненность кисти - хорошая (90-100 %);

- выравненность ягод в кисти - 60-90 %;

- устойчивость к болезням и вредителям - высокая;

- устойчивость к солнечным ожогам - высокая;

- осыпаемость ягод - низкая (менее 1 б).

- габитус куста - средне- высокорослый, пряморослый, среднераски-дистый;

- ростовая активность - умеренная;

- засухоустойчивость, морозостойкость - высокие;

- засухоустойчивость, жаростойкость - высокие;

- скороплодность - на 2-3 год после посадки;

- самоплодность - высокая (> 80 %);

- продуктивность - высокая (> 4 кг/куст);

- масса ягод - средние и крупные (0,7-0,9 г);

- одномерность ягод - выравненные;

- длина кисти - длинные (> 10-12 см);

- выполненность кисти - 95-100 %;

- устойчивость к стрессам - высокая;

- осыпаемость ягод - отсутствует.

4. В условиях Центрального Черноземья для возделывания на шпалере пригодны следующие сорта смородины черной - Маленький принц, Тамерлан и сорта смородины красной Виксне, Jonker van Tets, Смольяниновская.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Носкова, Татьяна Владимировна, Мичуринск

1. Абдеева М.Г. Результаты селекции черной и золотой смородины / М.Г. Абдеева, Н.Г. Абдюкова // Селекция и семеноводство с.-х. культур в Башкортостане. Уфа, 2000, С. 202-204.

2. Агафонов Н.В. Физиологически активные вещества и интенсификация плодоводства / Н.В. Агафонов // Удобрения и регуляторы роста в садоводстве. М. - 1985.-С. 3-7.

3. Агроклиматический справочник Тамбовской области / под. ред. А.П. Говорухина. Ленинград, 1959. - 124 с.

4. Адрианов В.Н. Эффективность применения ретардантов в горшечной культуре хризантемы / В.Н. Адрианов, О.Ф. Панфилова // Регуляторы роста и развития растений: тез. докл. 4-й международн. конф. М., 1997. - С. 143.

5. Аладина О.Н. Смородина / О.Н. Аладина М., 2007. - 256 с.

6. Алексеев В.Г. Устойчивость растений в условиях Севера: эколого-географические аспекты / В.Г. Алексеев. Новосибирск, 1994. - 152 с.

7. Андреева И.И. Ботаника: учебник / И.И. Андреева, Л.С. Родман. 2-е изд. -М., 2001.-488с.

8. Андреева И.И. Практикум по ботанике для студентов по агрономическим специальностям / И.И. Андреева, Л.С. Родман, A.B. Чичев. М., 2001. - 125 с.

9. Ю.Арсентьев А.П. Устойчивость черной смородины к морозам и весенним заморозкам / А.П. Арсентьев: автореф. дис. канд.с.-х.наук. М., 2000. - 21 с.

10. Арсеньева Т.В. Особенности биологии и селекционная ценность красной смородины в условиях Северо-Западного Нечерноземья / Т.В. Арсеньева: автореф. дис. канд.с.-х.наук. СПб., 1992. -23 с.

11. Атрощенко Г.П. Научные основы ускоренного оздоровления и размножения смородины при производстве элиты / Г.П. Атрощенко: дис. д-ра с.-х. наук. -Мичуринск, 1995. 364 с.

12. Базанов H.A. Химико-технологическое исследование ягод черной смородины / H.A. Базанов: дис. канд.с-х.наку. Москва, 1962. - 25 с.

13. Бахтеев Ф.Х. Важнейшие плодовые растения / Ф.Х. Бахтеев. М., 1970.351 с.

14. Баянова Л.В. Задачи селекции красной смородины и пути их решения / Л.В. Баянова // Состояние сортимента плодовых и ягодных культур и задачи селекции. Орёл, 1996 (а). - С. 21-23.

15. Баянова Л.В. Оценка некоторых форм дикорастущих видов красной смородины в качестве родителей / Л.В. Баянова, М.А. Макаркида, В.Е. Джафарова // Селекция и сорторазведение садовых культур Орел, 1996 (б). - С. 185-193.

16. Баянова Л.В. Результаты селекционной работы по красной смородине / Л.В. Баянова // Селекция и сорторазведение садовых культур. Орел, 1995. - С. 198-209.

17. Баянова Л.В. Результаты сортоизучения красной смородины / Л.В.Баянова, З.А.Седова, З.Ф. Осипова // Селекция и сорторазведение садовых культур. Орел, 1992. - С. 123-135.

18. Бородавкина Н.Д. Конкурсное испытание черной смородины / Н.Д. Боро-давкина // Садоводство Восточной Сибири. Красноярск, 1973. - С. 59-63.

19. Бочкарникова Н.М. Черная смородина на Дальнем Востоке / Н.М. Боч-карникова. Владивосток, 1973. - 184 с.

20. Бурмистров А.Д. Ягодные культуры / А.Д. Бурмистров 2-е изд., перераб. и доп.-Л., 1985.-272 с.

21. Бурмистров А.Д. Ягодные культуры / А.Д. Бурмистров. Л., 1972. - 384с.

22. Бурмистров А.Н. Медоносные растения и их пыльца / А.Н. Бурмистров, В .А. Никитина. М., 1990. - 192 с.

23. Валан В.В. Световой режим яблони в зависимости от конструкции насаждений / В.В. Балан // Совершенствование технологии интенсивной культуры плодовых растений. Кишинев, 1981. - С. 15-20.

24. Варламов Г.П. Пути снижения потерь ягод при уборке смородины комбайном МПЯ-1 / Г.П. Варламов, Н.В. Михеев // Сб. науч. тр. ВНИИС. Мичуринск, 1984. - Вып. 42. - С. 104-108.

25. Васильев И.М. Зимовка растений / И.М. Васильев. М., 1956. - 307 с.

26. Вигоров Л.И. Биологически активные вещества ягод черной смородины и селекция на улучшенный их состав / Л.И. Вигоров // Культура черной смородины в СССР.-М., 1972.-С. 18-23.

27. Вигоров Л.И. Методы определения флавонолов и флавононов в плодах и ягодах / Л.И. Вигоров, А.Я. Трибунская // Тр. III Всесоюз. семинара по биологически активным веществам плодов и ягод. Свердловск, 1968. - С. 492-506.

28. Витковский В.Л. Закономерности формирования вегетативных и генеративных органов плодовых растений / В.Л. Витковский // Тр. по прикл. ботанике, генетике и селекции. М., 1978. - Вып. 3. - С. 58-102.

29. Витковский В.Л. Изучение динамики роста побегов, формирования почек и цветков у плодовых растений (методические указания) / В.Л. Витковский. М., 1979.-235 с.

30. Витковский В.Л. Морфогенез плодовых растений. / В.Л. Витковский. -Л., 1984.-56 с.

31. Витковский В.Л. Плодовые растения мира / В.Л. Витковский. М., 2003. - 592 с.

32. Володина Е.В. Смородина / Е.В. Володина. Л., 1983. - 64 с.

33. Володина Е.В. Современные приемы возделывания черной смородины / Е.В. Володина, Г.А. Наумова. М., 1981 (а). - 72 с.

34. Володина Е.В. Сортимент черной смородины и исходный материал для селекции / Е.В. Володина // Селекция и сортоизучение черной смородины. Барнаул, 1981 (б).-Ч,- 1.-С.26-34.

35. Воронина Т.И. Селекция и сортоизучение черной смородины / Т.И. Воронина. Новосибирск, 1980. - С. 129-135.

36. Воронина Т.И. Последействие машины ЭШ-200-8 на плодоношение черной смородины / Т.И. Воронина, P.A. Смирнова. Л., 1976. - Т. 299. - С. 20-25.

37. Воронова Н.В. Физиологические особенности различных по зимостойкости древесных плодовых пород в годичном цикле / Н.В. Воронова. Новосибирск, 1963.-С. 5-21.

38. Высоцкий В.А. Биотехнологические методы в системе производства оздоровленного посадочного материала и селекции плодовых и ягодных растений / В.А. Высоцкий: автореф. дисс. д-рас.-х.наук. 1998. - 44 с.

39. Гаммерман А.Ф. Лекарственные растения / А.Ф. Гаммерман, Г.Ш. Када-ев, A.A. Яценко-Хмелевский. М., 1990. - 544 с.

40. Гладышев Н.П. Световой режим карликовых деревьев яблони в средней зоне РСФСР / Н.П. Гладышев: Автореф. дис. канд.с.-х.наук. Мичуринск, 1970. -23 с.

41. Глебова Е.И. Смородина / Е.И. Глебова, В.И. Мандрыкина. М., 1984.80 с.

42. Гольдштейн М.Н. Механические свойства грунта / М.Н. Гольдштейн. -М., 1979.-304 с.

43. Голяева О.Д. Изучение устойчивости к болезням сортов красной смородины / О.Д. Голяева. М., 2009. - 400 с.

44. Голяева О.Д. Итоги 20-летней селекции красной смородины в ВНИИСГЖ / О.Д. Голяева // Состояние и перснекгивы. селекции и сорторазведения плодовых культур. Орел, 2005. - С. 159-163.

45. Голяева О.Д. Результаты селекции смородины красной во ВНИИ селекции плодовых культур / О.Д. Голяева // Современное состояние культур смородины и крыжовника. Мичуринск-наукоград РФ, 2007. - С. 32-35.

46. Голяева О.Д. Состояние сортимента смородины красной и перспективы его улучшения Red currant assortaient condition prospects of its improvements / О.Д. Голяева // Достижения науки и техники АПК. М., 2010. - № 4. - С. 13-15.

47. Горбатов А.В. Структурно-механические характеристики пищевых продуктов / А.В. Горбатов, С.А. Мачихин, А.М. Маслов. М., - 1982. - 294 с.

48. ГОСТ 13192-73. Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения Сахаров.

49. ГОСТ 25555.0-82 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения титруемой кислотности

50. Гриненко В.В. Световой режим насаждений яблони / В.В. Гриненко // Садоводство. М., 1976. - № 1. - С. 32-33.

51. Гриненко В.В. Физиологические параметры оптимизации светового режима насаждений яблони интенсивного типа /В.В. Гриненко // Сборник научных работ ВНИИС им. И.В. Мичурина. Мичуринск, 1980. - Вып. 30. - С. 71-74.

52. Гриненко Г.В. Влияние формы кроны на водный режим яблони / Г.В. Гриненко, Д.К. Белецкая // Садоводство, виноградарствои виноделие Молдавии. -М., 1970. -№ 12.-С. 53-54.

53. Гудковский В.А. Окислительные повреждения и возможность t иммуно-коррекции плодовых культур / В.А. Гудковский, Н.Я. Каширская, Е.М. Цуканова // Оптимизация породно-сортового состава и систем возделывания плодовых культур. Краснодар, 2003. - С. 53-62.

54. Гудковский В.А. Характеристика температурного режима в условиях Мичуринска (1930-1999) / В.А. Гудковский, J1.A. Гладышева, В.В. Полетаева // Повышение эффективности садоводства в современных условиях. Мичуринск, 2003. -Т. 2.-С. 262.

55. Гудковский В.А., Каширская Н.Я., Цуканова Е.М. Окислительные повреждения плодовых растений (основные стресс-факторы, типы повреждений и пути повышения устойчивости) // Сб. науч. тр. «Научные основы садоводства». Воронеж, 2005.-С. 19-31.

56. Гурин А.Г. Продуктивность яблони в плотных посадках на горных склонах при различных условиях освещения // Сельскохозяйственная биология. М., 1995. -№ 3. - С. 110-119

57. Дарвин Ч. Происхождение видов / Ч. Дарвин. М., 1935. - 630 с.

58. Девятое A.C. Как правильно формировать и обрезать плодовые деревья и ягодные кусты / A.C. Девятов. Минск, 1995. - С. 209.

59. Девятов A.C. Об ориентации рядов плодовых насаждений / A.C. Девятов // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. М., 1977. - № 5. - С. 1416.

60. Девятов A.C. Оценка различных типов интенсивных садов яблони в Белоруссии / A.C. Девятов // Тр. ВНИИС им И.В. Мичурина. Мичуринск, 1980. -Вып. 30. - С. 45-49.

61. Девятов A.C. Световой режим яблони пальметгной формировки / A.C. Девятов // Садоводство. М., 1976. - № 5. - С. 31-32.

62. Дженик Мур Селекция плодовых растений / Дженик Мур. М., 1981.759 с.

63. Дорофеев В.Д. Мировой генофонд культурных растений / В Д. Дорофеев // Достижения сельскохозяйственной науки. М., 1987. - С. 22-40.

64. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б.А. Доспехов. М., 1985. - 351 с.

65. Дроздовский Э.М. Болезни смородины и крыжовника / Э.М. Дроздовский // Защита растений. М., 2000. - №12. - С. 35-38.

66. Дяченко И.Д. Химическая прополка черной смородины / И.Д. Дяченко // Садоводство. М., 1987. Т. 35. - С. 63-65.

67. Ермаков А.И. Методы биохимического исследования растений / А.И. Ермаков, В.В. Арасимович, М.И. Смирнова-Иконникова, И.П. Ярога, Г.А. Луковни-кова.-Л., 1972.-С. 41-49.

68. Жбанова Е.В. Сортовое разнообразие черной и красной смородины по биохимическому составу плодов / Е.В. Жбанова // Плодоводство и ягодоводство России. М., 2009. - Т. 21. - С. 103-110.

69. Жбанова Е.В. Биологические признаки ягод некоторых исходных форм земляники и черной смородины и вопросы их наследования: автореф. дис.канд. с.-х. наук / Е.В. Жбанова. Мичуринск, 1997. - 21 с.

70. Жбанова E.B. Перспективные по биохимическому составу сорта ягодных культур / Е.В. Жбанова // Садоводство и виноградарство. М., 2002. - № 4. - С. 20 -21.

71. Жданов В.В. Научное обеспечение садоводства России и его совершенствование // Садоводство и виноградарство. М., 1990. - № 2. - С. 2-5.

72. Жидехина Т.В. К вопросу отбора ценных сортов смородины черной по содержанию АК / Т.В. Жидехина, J1.B. Кожина // Роль сортов и новых технологий в интенсивном садоводстве. Орел, 2003. - С. 20-22.

73. Жидехина Т.В. Подбор сортов взаимоопылителей для промышленных насаждений смородины черной /Т.В. Жидехина, И.В. Гурьева // Достижения науки и инновации в садоводстве. Мичуринск-наукоград, 2009. - С. 103-105.

74. Жидехина Т.В. Сравнительная характеристика самоплодности сортов смородины черной в условиях ЦЧР / Т.В. Жидехина, И.В. Гурьева // Плодоводство и ягодоводство России. М., 2010. - Т. XXIII. - С. 163-167.

75. Жидехина Т.В. Сравнительное изучение изменения водного дефицита листьев черной смородины в процессе онтогенеза / Т.В. Жидехина // Методы эффективного ведения садоводства. Мичуринск, 1996. - С. 35-40.

76. Жидехина Т.В. Фотосинтетическая и хозяйственная продуктивность черной смородины в связи с селекцией на высокую урожайность / Т.В. Жидехина // Состояние и перспективы развития ягодоводства в СССР. Мичуринск, 1990. - С. 52-55.

77. Жидехина Т.В. Фотосинтетические основы продуктивности смородины чёрной / Т.В. Жидехина / Основные итоги и перспективы научных исследований ВНИИС им. И.В. Мичурина (1931-2001 гг.). Тамбов, 2001. - Т. 1. - С. 171-180.

78. Жидехина, Т.В. Биологические особенности формирования урожая у сортов чёрной смородины / Т.В. Жидехина: автореферат дис. канд.с.-х.наук. Мичуринск, 1993.-24 с.

79. Жуковский П.М. Культурные растения и их сородичи / П.М. Жуковский. -Д., 1964.-С. 547-550.

80. Жуковский П.М. Культурные растения и их сородичи. (Систематика, география, цитогенетика, иммунитет, экология, происхождение, использование) / П.М. Жуковский. Л., 1971.-752 с.

81. Жученко A.A. Адаптивная система селекции растений / A.A. Жученко. -М., 2001.- 14-89 с.

82. Жученко A.A. Адаптивное растениеводство / A.A. Жученко. Кишенев, 1990.-413 с.

83. Жученко A.A. Экологическая генетика культурных растений: теория и практика / A.A. Жученко // Биология растений. М., 1995. - № 3. - С. 24.

84. Жучков Н.Г. Частное плодоводство / Н.Г. Жучков. М., 1954. - 203 с.

85. Забелина JI.H. Селекция черной смородины на преодоление экстремальных ситуаций / JI.H. Забелина // Состояние и проблемы садоводства России: сб. на-учн. трудов. Новосибирск, 1997. - С. 213-219.

86. Забелина JI.H. Проблемы регулярности плодоношения черной смородины / JI.H. Забелина, Е.И. Наквасина // Научно экономические проблемы регионального садоводства. Барнаул, 2003. - С. 72-79.

87. Захаренко В.А. Повысить фитосанитарную безопасность сельскохозяйственных угодий / В.А. Захаренко // Защита и карантин растений. М., 2000. - № 9. — С. 45-50.

88. Зацепина И.В. Высокая самоплодность сортов смородины черной и красной / И.В. Зацепина // Достижения науки и инновации в садоводстве. Мичуринск, 2009.-С. 56-58.

89. Иванов А.П. Значение исходного материала в селекции на устойчивость хлебных злаков к полеганию / А.П. Иванов // Устойчивость растений против полегания. Минск, 1965.-С 18-25.

90. Иванов Е.А. Смородина / Е.А. Иванова, Н.К. Смолянинова. М., 1951.80 с.

91. Иванова Е.А. Смородина / Е.А. Иванова, Н.К. Смолянинова М., 1951.80 с.

92. Ильин B.C. Селекция красной смородины / B.C. Ильин // Селекция, биология, агротехника плодово-ягодных, овощных культур, картофеля. Челябинск, 1994.-С. 49-57.

93. Исачкин А.Б. Сортовой каталог. Ягодные культуры / A.B. Исачкин, Б.Н. Воробьев, О.Н. Аладдина. М, 2001. - Т. 1.- С. 66-131.

94. Исачкин A.B. Каталог. Плодовые культуры / A.B. Исачкин, Б.Н. Воробьев, О.Н. Аладдина. М., 2002. - 350 с.

95. Исачкин A.B. Сортовой каталог ягодных культур России / A.B. Исач-кин, Б.Н. Воробьев, О.Н. Аладдина. М., 2003. - 413 с.

96. Казаков И.В. Оценка и создание исходного материала смородины черной для приоритетных направлений селекции / И.В. Казаков, Ф.Ф. Сазонов // Современное состояние культур смородины и крыжовника. Мичуринск-наукоград РФ, 2007.-С. 81-90.

97. Каталог. Плодовые и ягодные культуры России. Воронеж, 2001.304с.

98. Келлер Б.А. Очерки по биологии растений / Б.А. Келлер // Советская ботаника. М., 1933. - № 2. - С. 22-23.

99. Кип Э. Смородина и крыжовник / Э. Кип // Селекция плодовых растений. -М., 1981.-С. 271-274.

100. Киртбая Е.К. Улучшение сортимента ягодных культур / Е.К. Киртбая // Научные проблемы Северного Кавказа. Краснодар, 1967. - С. 81-90.

101. Кичина В.В. Генетика и селекция ягодных культур / В.В. Кичина. М., 1984.-278 с.

102. Кичина В.В. Селекция плодовых и ягодных культур на высокий уровень зимостойкости (концепция, приемы и методы) / В.В. Кичина. М, 1999. - 126 с.

103. Князев С.Д. Отбор исходного материала для селекции смородины черной / С.Д. Князев, A.B. Николаев // Вестник РАСХН. М., 2007. - № 1. - С. 51-53.

104. Князев С.Д. Селекция черной смородины на современном этапе / С.Д Князев, Т.П. Огольцова. Орел, 2004. - 238 с.

105. Князев С.Д. Ягодоводство в России состояние и перспективы развития / С.Д. Князев, Т.В. Шейкина // Состояние и перспективы развития ягодоводства в России. - Орел, 2006. - С. 3-11.

106. Ковешникова Е.Ю. Фенологические ритмы сортов крыжовника в Черноземье / Е.Ю. Ковешникова // Достижения науки и инновации в садоводстве. -Мичуринск-наукоград, 2009. С. 103-105.

107. Колесник A.A. Исследование дубильных веществ и антоцианов в свежей и переработанной черной смородине / A.A. Колесник, H.A. Базанов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. М., 1973. - № 6. - С. 45-51.

108. Колесник A.A. Хранение плодов в регулируемой газовой атмосфере / A.A. Колесник, М.А. Федоров, Е.Х. Осенова. -М., 1973. 135 с.

109. Коломиец И.А. Морфогенез вегетативных и генеративных почек у яблони / И.А. Коломиец // Морфогенез растений. М., 1961. - Т. 2. - С. 204-208.

110. Кондаков А.К. Удобрение плодовых деревьев, ягодных растений, питомников и цветочных культур / А.К. Кондаков. Мичуринск, 2007. - 328 с.

111. Кондрашева К.В. Опыт применения инбридинга у чёрной смородины / К.В. Кондрашева // Селекция и сортоизучение чёрной смородины. М., 1981. -Вып.1. - С. 86-89.

112. Кондрашова К.В. Новые сорта черной смородины / К.В. Кондрашова. -Мичуринск, 2001. 117 с.

113. Концевой М.Г. Плодовые и ягодные культуры в Предуралье / М.Г. Концевой. Ижевск, 1974. - 278 с.

114. Копань В.П. Факторы и компоненты адаптивности, продуктивности и технологичности в селекции стабильно высокоурожайных сортов черной смородины / В.П. Копань, К.Н. Копань // Проблема продуктивности плодовых и ягодных культур. М.:, 1996. С. 140-154.

115. Корешева Р.Н. Сравнительный анатомо-морфологический анализ вегетативных органов семейства крыжовниковых / Р.Н. Корешева: автореф. дис. канд.биол.наук. Л., 1971.-24 с.

116. Косолапова Г.Н. Некоторые итоги совершенствования сортимента черной смородины для Кировской области / Г.Н. Косолапова // Овощеводство и плодоводство. Пермь, 2007. - С. 124-126.

117. Косолапова Г.Н. Совершенствование сортимента ягодных культур на Северо-Востоке европейской части России / Г.Н. Косолапова: автореф дис. канд.с.-х.наук. СПб., 2000. - 23 с.

118. Кощеев А.К. Лесные ягоды. Справочник 2-е изд / А.К. Кощеев, Ю.И. Смирняков. М., 1992 - 270 с

119. Красавцев O.A. Закаливание древесных растений к сверхнизким температурам / O.A. Красавцев. М., 1961. № 2. - С. 228-231.

120. Кретович В.Л. Биохимия растений / В.Л. Кретович. М., 1971. - 585 с.

121. Кудрявец Р.П. Анатомические особенности и фотосинтез листьев яблони в зависимости от условий освещения / Р.П. Кудрявец, В.В. Хроменко // Сборник научных работ НИЗИСНП. М., 1977. - Т. X. - С. 137-143.

122. Кудрявец Р.П. Влияние формы кроны на освещенность и оптико-физиологические свойства листьев / Р.П. Кудрявец, В.В. Хроменко, A.B. Другова // Сборник НИЗИСНП. М., 1970. - С. 85-95.

123. Кудрявец Р.П. Новые высокопродуктивные формы кроны плодовых деревьев / Р.П. Кудрявец. М., 1974. - 79 с.

124. Кудрявец Р.П. Продуктивность яблони / Р.П. Кудрявец. М., 1987.303 с.

125. Кудрявец Р.П. Световой режим и фотосинтез яблони в зависимости от формы кроны / Р. П. Кудрявец. М., 1972. - Вып. 179. - С. 33-36.

126. Кудрявец Р.П. Физиология плодовых растений / Р.П. Кудрявец. М., 1983.-416 с.

127. Куликов И.М. Производство плодов и ягод в мире / И.М. Куликов, О.З. Метлицкий // Плодоводство и ягодоводство России. М. 2006. - Т. XVII. - С. 99112.

128. Куминов Е.П. Введение в культуру дикорастущих плодовых растений / Е.П. Куминов, Т.В. Жидехина // Нетрадиционные сельскохозяйственые лекарственные и декоративные растения. М., 2003. - № 1. - С. 44 - 61.

129. Куминов Е.П. Направления развития ягодных культур / Е.П. Куминов // Состояние и перспективы развития ягодоводства в СССР. Мичуринск,1990. - С. 3-8.

130. Куминов Е.П. Наследуемость признаков черной смородины / Е.П. Куминов // Садоводство Восточной Сибири. Красноярск, 1977. - Т. 2. - С. 25-39.

131. Куминов Е.П. Оценка общей и специальной комбинационной способности сортов черной смородины в селекции на урожайность / Е.П. Куминов // Интенсификация садоводства в Восточной Сибири. Красноярск, 1983. - С. 89-95.

132. Куминов Е.П. Смородина, черная в Восточной Сибири / Е.П. Куминов. Красноярск, 1983. - 88 с.

133. Курсаков Г.А. Методика цитологических исследований плодовых и ягодных растений / Г.А. Курсаков. Мичуринск, 1976. - 104 с.

134. Лахнер В.М. Экология растений / В.М. Лахнер. М., 1978. - С. 21-36.

135. Левитин Х.З. Селекция смородины и крыжовника на Урале / Х.З. Левитин // Проблемы генетики и селекции на Урале. Свердловск, 1997. - С. 105-107.

136. Леонтьев А.И. Схемы размещения и густота посадки черной смородины / А.И. Леонтьев, Е.И. Леонтьева // Садоводство Восточной Сибири. Новосибирск, 1980.-С. 88-96.

137. Лобанов Э.М. Изучение зимостойкости дикорстущих форм и сортов смородины как исходного материала для селекции / Э.М. Лобанов, Н.И. Кравцева // Селекция и сортоизучение черной смородины. Барнаул, 1981. - С. 91-98.

138. Лобанов Э.М. Изучение комплекса зимостойкости у гибридов черной смородины при различных комбинациях скрещивания / Э.М. Лобанов, П.С. Курочка // Селекция черной смородины. Новосибирск, 1980. - С. 78-88.

139. Лобанов Э.М. Отбор морозоустойчивых гибридов и сортов черной смородины и яблони. // Проблемы устойчивости садовых растений в Сибири. Новосибирск, 1982. - С.63-66.

140. Лобанов Э.М. Физиологические аспекты зимостойкости плодовых и ягодных культур в Сибири / Э.М. Лобанов, A.A. Щербинин // Научное обоснование повышения устойчивости пр-ва и рационального использования продукции сибирских садов. М., 1987. - С. 20-30

141. Лукьянов В.М. Методика определения светового режима в кронах плодовых деревьев / В.М. Лукьянов, А. М. Денисов // Сельскохозяйственная биология. М., 1968. - № 4 - С. 582-584.

142. Лукьянов В.М. Продуктивность фотосинтеза листьев яблони в зависимости от солнечной радиации / В.М. Лукьянов // Вестник сельскохозяйственной науки.-М., 1969-№7. -С. 121-127.

143. Макаркина М.А. Биохимическая оценка сортов красной смородины / М.А. Макаркина, Л.В. Баянова // Селекция и сорторазведение садог.вых культур. -Орел, 1998.-С. 239-248.

144. Макаркина М.А. Р-активные вещества в плодах сортов и гибридов яблони / М.А. Макаркина, E.H. Седов, З.М. Серова, С.Е. Соколова // Селекция и сорторазведение садовых культур. Орел, 2007. - С. 132-141.

145. Мельников В.Е. Ягодные культуры на Европейском Севере / В.Е. Мельников. Вологда, 1999. - Ч. 2. - 72с.

146. Метлицкий З.А. Повышение урожайности садов / З.А. Метлицкий. -М., 1959.- 123 с.

147. Метлицкий О.З. Методические указания по защите маточных насаждений и питомников чёрной смородины от вредителей и болезней / О.З. Метлицкий, A.C. Зейналов, С.Е. Головин. М., 2001. - 97 с.

148. Метлицкий О.З. Фитосанитарные проблемы создания новых сортов ягодных культур / О.З. Метлицкий, A.C. Зейналов, И.А. Ундрицова // Роль сортов и новых технологий в интенсивном садоводстве. - Орёл, 2003. - С. 223-225.

149. Наквасина Е.И. Хозяйственно-биологическая оценка сортов и элитных форм смородины черной в условиях низкогорья Алтая / Е.И. Наквасина: автореферат дис. канд.с.-х.наук. Барнаул, .2005. - 17 с.

150. Натальина О.Б. Антракноз ягодных культур / О.Б. Натальина // Труды институтата физиологии растений им. К.А. Тимирязева. М., 1940. - Т. 3. - Вып. 1.-С. 133 - 187.

151. Ничипорович A.A. Введения / A.A. Ничипорович // Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. М., 1963. - С. 3.

152. Ничипорович A.A. О методах учета и изучения-фотосинтеза как фактора урожайности / A.A. Ничипорович // Труды института физиологии растений СССР. М., 1955. - Т. 10. - С. 210.

153. Ничипорович A.A. Фотосинтез и теория получения высоких урожаев / A.A. Ничипорович // XV Тимирязевские чтения. М., 1956. - С. 59.

154. Ничипорович A.A. Фотосинтез и рост в эволюции растений и в их продуктивности / A.A. Ничипорович // Физиология растений. М., 1980. - Т. 27. -Вып. 5.-С. 942-961.

155. Ничипорович A.A. Фотосинтетическая деятельность растений и пути повышения их продуктивность // Теоретические основы фотосинтетической продуктивности / A.A. Ничипорович. М., 1972. - С. 511-526.

156. Ничипорович A.A. Энергетическая эффективность и, продуктивность фотосинтезирующих систем как интегральная проблема / A.A. Ничипорович // Физиология растений. М., 1978. - Т. 25. - Вып. 5. - С. 78-80.

157. Ничипорович,А.А. Задачи работ по изучению фотосинтетической деятельности растений как фактора продуктивности / A.A. Ничипорович // Фотосинте-зирующие системы высокой продуктивности. М., 1966. - С. 7-50.

158. Овсянников A.C. Методика оценки урожайности и отбора высокопродуктивных форм плодовых и ягодных культур / A.C. Овсянников // Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Мичуринск, 1980.-С. 433-455

159. Овсянников A.C. Оценка урожайности сортов чёрной смородины по компонентам продуктивности / A.C. Овсянников // Информационный листок №141-79. Тамбов, 1979. - 4 с.

160. Овсянников A.C. Продуктивность фотосинтеза листьев в разных частях кроны яблони / A.C. Овсянников // Садоводство. М., 1976. - № 12. - С. 30-31.

161. Овсянников A.C. Оценка фотосинтетической деятельности плодовых и ягодных культур в связи с формированием урожая / A.C. Овсянников. Мичуринск, 1985.-317 с.

162. Овчаров К.Е. Витамины растений / К.Е. Овчаров. М., 1969. - 328 с.

163. Овчаров К.Е. Роль витаминов в жизни растений / К.Е. Овчаров. М., 1958.- 196 с.

164. Огольцова Т.П. Определитель сортов смородины (справочник) / Т.П. Огольцова, JI.B. Баянова, Е.В. Володина, С.Д. Князев Орел, 2000. - 408 с.

165. Огольцова Т.П. Селекция черной смородины прошлое, настоящее, будущее / Т.П. Огольцова. Тула, 1992. - 384 с.

166. Огольцова Т.П. Итоги и перспективы селекции черной смородины на повышенное содержание аскорбиновой кислоты / Т.П. Огольцова, З.А. Седова, С.Е. Соколова // Селекция и сортоизучение черной смородины. Мичуринск, 1988. - С. 68-72.

167. Онищенко Г.Г. Качество продуктов питания: гигиенические требования, стандартизация качества / Г. Г. Онищенко // Вопросы питания. М., 2004. - № 6.-С. 9-13.

168. Осипова З.Ф. Приготовление плодово-ягодных вин в домашних условиях / 3. Ф. Осипова // Садоводство и виноградарство. 1992.- № 5-6. -С. 28-31.

169. Осокина Н.М. Формирование качества ягод смородины / Н.М. Осокина, В. М. Найченко // Плодоовощное хозяйство. М., 1987. - № 12. - С. 51-52.

170. Острейко С.А. К вопросу о роли фенолов в устойчивости смородины к некоторым патогенам / С.А. Острейко, Э.М. Дроздовский // Интенсификация производства ягодных культур в Нечерноземье. М., 1986. - С. 74-84.

171. Павел А.Р. Пектиновые вещества в яблоках сортов, иммунных к парше / А.Р. Павел, М.А. Макаркина // Садоводство и виноградарство. -2007.-№ 1.-С. 17.

172. Павел А. Р.Биохимические, товарные и технологические качества плодов сортов яблони, иммунных к парше / А.Р. Павел, Е.С. Салина, E.H. Седов, М.А. Макаркина, Н.С. Левгерова // Arpo XXI. М., 2007. - №4-6. - С. 24-26.

173. ГОСТ 28561-90. Определение содержания сухих веществ проводили высушиванием навески при температуре 105 °С до постоянного веса.

174. Павлова Н.М. Научно-исследовательская работа по плодово-ягодным культурам за 1959-1960 гг. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции / Н.М. Павлова. -М., 1963, с. 196-206.

175. Павлова Н.М. Смородина / Н.М. Павлова. Л., 1930. - 196 с.

176. Павлова Н.М. Смородина крыжовник / Н.М. Павлова // Культурная Флора СССР. М., 1936. - Т. XVI. - С. 21-23.

177. Павлова Н.М. Чёрная смородина / Н.М. Павлова. М., 1955. - 277 с.

178. Панин Р.Ю. Смородина: чёрная, красная и белая / Р.Ю. Панин. М., 2000. - 243 с.

179. Патутина Л.Г. Витамин С в ягодах крыжовника в условиях Московской области / Л.Г. Патутина, A.C. Шляпникова // Тр. IV Всесоюзного семинара по биологически активным (лечебным) веществам плодов и ягод. -Мичуринск, 1972. С. 175-178.

180. Пашкина И.А. Рост побегов и содержание некоторых полифункциональных веществ в листьях красной смородины / И.А. Пашкина // Известия Тимирязевской с.-х. академии. М., 2002. - Вып. 2. - С. 157-170.

181. Петрова В.П. Биохимия дикорастущих плодово-ягодных растений /

182. B.П. Петрова. Киев, 1986. - 286 с.

183. Петрова В.П. Дикорастущие плоды и ягоды / В.П. Петрова // Лесная промышленность. Л., 1987. - С. 71-80.

184. Петровский К.С. Плоды и ягоды в профилактике атеросклероза / К.С. Петровский // Биологические активные вещества плодов и ягод. М., 1976.1. C. 12.

185. Поволоцкая К.Л. Биохимия смородины / К.Л. Поволоцкая // Биохимия культурных растений. Ленинград, 1940. - Т. 7. - С. 353-370.

186. Поздняков АД. Смородина / АД. Поздняков, В.Ф. Белов. М., 1985.128 с.

187. Поздняков АД. Смородина / А.Д. Поздняков. М., 1992. - 63 с.

188. Поздняков А.Д. Смородина и крыжовник / АД. Поздняков, А.Г. Вазюля. М., 1990. - 321 с.

189. Полевой В.В. Физиология растений / В.В. Полевой. М., 1989. - 464 с.

190. Пояркова А.И. Критический обзор дикорастущих видов смородины и крыжовника Советского Союза // Флора и систематика высших растений. М., 1936.-Вып. 2.-С. 102-105.

191. Пояркова А.И. Смородина / А.И. Пояркова // Флора СССР. М., 1939. -Т. 9.-С. 226-267.

192. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Мичуринск, 1973. - 415 с.

193. Программой и методикой селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел, 1995.-315 с.

194. Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел, 1999. - 317 с.

195. Прокофьев М.А. Защита садов Сибири от вредителей / М.А. Прокофьев. -М., 1987.-239 с.

196. Прокофьев С.М. Сортоиспытание смородины на Московской опытной станции ВНИИКП / С.М. Прокофьев, АД. Бурмистров // Труды Всесоюзного НИИ консервной промышленности. М., 1972. - Вып. 2. - С. 31-32.

197. Промышленная культура возделывания смородины / под. ред. И.С. Смирнова. М, 1979. - 75 с.

198. Пронькина А.Л. Структура кроны и световой режим яблони / А.Л. Пронышна // Сельские зори. М., 1976. - № 3. - С. 61-64.

199. Равкин A.C. Оценка сортов чёрной смородины по содержанию аскорбиновой кислоты в связи с их происхождением / A.C. Равкин, В.М. Литвинова, А.Ф. Макарова, Н.Г. Миненков // Развитие ягодоводства в Нечерноземье. М., 1987. - С. 5-15.

200. Равкин A.C. Черная смородина (исходный материал, селекция, сорта) / A.C. Равкин. М., 1987. - 216 с.

201. Рассел Г.Э. Селекция на устойчивость к вредителям и болезням / Г.Э. Рассел.-М„ 1982.-421 с.

202. Резниченко А.Г. Биология плодовых и ягодных культур / А.Г. Резни-ченко.-М., 1958.-290 с.

203. Резниченко А.Г. Биология развития плодовых растений / А.Г. Резниченко.-М., 1969.- 191 с.

204. Рекомендации по технологии механизированного возделывания черной смородины в условиях средней полосы / под. ред. И.В. Иванова. М., 1977. - 5 с.

205. Родюкова О.С. Оценка сортов смородины красной по основным компонентам продуктивности / О.С. Родюкова // Состояние и перспективы развития нетрадиционных садовых культур. Воронеж, 2003. - С. 271-274

206. Родюкова О.С. Продуктивность сортов смородины красной / О.С. Родюкова // Научные основы садоводства. Мичуринск, 2005. - С. 438-447

207. Родюкова О.С. Результаты сортоизучения смородины черной в условиях ЦЧЗ / О.С. Родюкова // Современное состояние культур смородины и крыжовника. Мичуринск-наукоград РФ, 2007. - С. 149-163.

208. Родюкова О.С., Носкова Т.В. Продуктивность смородины красной при различных способах возделывания / О.С. Родюкова, Т.В. Носкова // Интродукция нетрадиционных и редких растений. Воронеж, 2008. - Т. 1. - С. 208-210

209. Ромашко Я.Д. Суточная динамика факторов фотосинтеза в кроне плодового дерева / Я.Д. Ромашко // Украинский ботанический журнал. Украина, 1963.-Т. XX.-№ 1.-С. 56-66.

210. Росс Ю.К. Радиационный режим и архитектоника растительного покрова / Ю.К. Росс. М., 1975. - 342 с.

211. Рубин Б.А. Биохимия и физиология иммунитета растений / Б.А. Рубин, Е.В. Арциховская, В.А. Аксенов. М., 1975. - 320 с.

212. Рубин Б.А. О некоторых физиологических аспектах проблемы продуктивности растений / Б.А. Рубин // Сельскохозяйственная биология. М., 1977. - Т. XII,-№2.-С. 165-175.

213. Рубцов В.В. Промышленное садоводство России / В.В. Рубцов, В.Н. Попов.-М., 1984.-254 с.

214. Рытов М.В. Смородина / М.В. Рытов. М., 1927. - С. 156-241.

215. Савельев Н.И. Биохимический состав плодов и ягод и их пригодность для переработки / Н.И. Савельев, В.Г. Леонченко, В.Н. Макаров. Мичуринск, 2004. - 124 с.

216. Садыков B.C. Усовершенствование мер борьбы с болезнями в целях построения интегрированной системы защиты черной смородины от вредителей и болезней в Нечерноземной зоне РСФСР / B.C. Садыков: дис. канд.с.-х.наук. М., 1990. - 164 с.

217. Сапожникова Е.В. Изменчивость биохимических признаков плодово-ягодных культур / Е.В. Сапожникова, С.М. Фаталиева // Биохимия плодов и овощей.-М., I960,-№6.-С. 175-184.

218. Северин В.Ф. Производство смородины черной в Западной Сибири и ее рентабельность / В.Ф. Северин, В.Ф. Кандаурова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. Барнаул, 2002. - № 3. - С. 143-150.

219. Северин В.Ф. Роль качества посадочного материала в формировании высокопродуктивной плантации / В.Ф. Северин, О.В. Вакуленко // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. Барнаул, 2007. - № 7. - С. 53-59.

220. Северин, В.Ф. Влияние садозащитной лесополосы на урожайность и рост кустов разных сортов смородины черной / В.Ф. Северин, В.В. Кандаурова // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2007. - № 5. - С. 36-40

221. Селянинов Г.Т. Методика сельскохозяйственной характеристики климата / Г.Т. Селянинов // Мировой агроклиматический справочник. М., 1937. - С. 5-26.

222. Семенова Л.Г. Влияние условий среды на морфофизиологические особенности смородины / Л.Г. Семенова, Н.Р. Бжецева // Экология и лесного хозяйства. Майкоп, 1998. - С. 103

223. Семенова Л.Г. Особенности продуктивности смородины черной и красной в условиях Адыгеи / Л.Г. Семенова, Н.Р. Бжецева // под ред. Г.В. Еремина. -Майкоп, 2003.- 142 с.

224. Серебряков Ф.И. Агролесомелиорация / Ф.И. Серебряков, Н.И. Сус. -М., 1966.-350 с.

225. Скорикова Ю.Г. Полифенолы плодов и ягод и формирование цвета продуктов / Ю.Г. Скорикова. М., 1973. - 257 с.

226. Скрипников В.Ю. Оптимизация сортимента высокодоходных яблоневых садов средней зоны РФ / В.Ю. Скрипников, М.К. Скрипникова // Пути повышения устойчивости садоводства. Мичуринск, 1998. - С. 9-16.

227. Смольянинова Н.К. Смородина / Н.К. Смольянинова. М., 1968. - 92 с.

228. Соколов С.Я. Ареалы деревьев и кустарников СССР / С.Я. Соколов, O.A. Связева, Г.И. Кубли. М., 1980. - Т.2. - С. 28 - 35.

229. Соколов С.Я. Справочник по лекарственным растениям: фитотерапия / С.Я. Соколов, И.П. Замотаев. М., 1996. - 456 с.

230. Соловьева М.А. Атлас повреждений плодовых и ягодных культур морозами / М.А. Соловьева. Киев, 1976. - 74 с.

231. Соловьева М.А. Морозоустойчивость, радиационный режим и продуктивность деревьев в садах интенсивного типа / М.А. Соловьева, Г.П. Биличенко, И.А. Шеремет, М.С. Кузьменко // Труды ВНИИС им ИВ. Мичурина. Мичуринск, 1980.-Вып. 30.-С. 86-90.

232. Соловьева М.А. Формирование признаков морозоустойчивости плодовых растений и методы оценки селекционного материала на устойчивость к низким и переменным температурам / М.А. Соловьева // Селекция плодовых и ягодных культур. Новосибирск, 1989.-С. 15-25.

233. Сорокопудов В.В. Смородина красная в Белогорье / В.В. Сорокопудов, JI.A. Тохтарь, В.В. Языкова. Белгород, 2008. - 62 с.

234. Стазаева Н.В. Агроэкологическое обоснование и совершенствование технологии возделывания смородины черной в лесостепи ЦЧР / Н.В. Стазаева: ав-тореф. дисс. к.с-х.н. Воронеж, 2009. - 25 с.

235. Степановских A.C. Ученые сельхозакадемии сельскому хозяйству / A.C. Степановских, В.Д. Павлов // Экология и здоровье. - Курган, 1996. - С. 3-7.

236. Степановских A.C. Экология: учебник / A.C. Степановских. М., 2001. - 703 с.

237. Страхова З.С. Освещенность яблони в зависимости от размеров дерева и строения кроны / З.С. Страхова // Наука производству. Тамбов, 1970. - С. 93-97.

238. Тахтаджян A.JI. Система магнолиофитов / A.JI. Тахтаджян. JL, 1987.439 с.

239. Терехова A.C. Изменение светового режима при снижении кроны яблони / A.C. Терехова // Труды КубСХИ. Украина, 1976. - Вып. 131. - С. 97-100.

240. Тихонова O.A. Особенности биологии и селекционная ценность генофонда в условиях Северо-Запада России / O.A. Тихонова: автореф. дис. канд.с.-х.наук. СПб, 2000. - 18 с.

241. Тихонова O.A. Смородина черная, самая лучшая / O.A. Тихонова. -СПб., 1997.-С. 84-106.

242. Тооминг Н.М. Конкуренция двух видов растений за фотосинтетически активную радиацию / Н.М. Тооминг, Б.Ф. Каллис. М., 1972. - № 4. - С. 63-72.

243. Тооминг Н.М. Солнечная радиация и формирование урожая / Н.М. Тооминг СПб., 1977. - 289 с.

244. Тооминг Х.Г. Методика измерения фотосинтетически активной радиации / Х.Г. Тооминг, Б.И. Гуляев. М., 1967. - 144 с.

245. Трунов И.А. Влияние эколого-токсикологического состояния почв Тамбовской области на заболеваемость населения / И.А. Трунов. В.А. Дубовик. Н.П. Юмашев // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета.- Мичуринск, 2006. № 1. - С. 74-81.

246. Трунов И.А. Водопотребление черной смородины / И.А. Трунов // Мелиорация и водное хозяйство. М., 1993. - № 6. - С. 22.

247. Трунов И.А. Особенности роста листьев и побегов у плодовых и ягодных культур / И.А. Трунов // Садоводство и виноградарство. М., 2003. - С. 3-7.

248. Трунов И.А. Почвы Тамбовской области / И.А. Трунов, И.Ю. Юмашев.- Мичуринск, 2006. 245 с.

249. Трунов Ю.В. Минеральное питание и удобрение яблони / Ю.В. Трунов. Мичуринск, 2010. - 398 с.

250. Турганбаев Т.А.; Садыков Б.С. Эффективность некоторых биопрепаратов против листоверток и паутинного клеща на черной смородине / Т.А. Турганбаев, Б.С. Садыков // Биологический метод защиты растений. Минск, 1990. - С. 180-181.

251. Тутельян В.А. Биологически активные вещества растительного происхождения. Фенольные кислоты: распространенность, пищевые источники, биодоступность / В.А. Тутельян, Н.В. Лашнева // Вопросы питания. М., 2008. - Т. 77. -№ 1. - С. 4-19.

252. Федоровский В.Д. Ribes spicatum Robson смородина колосистая / В.Д. Федоровский. - Киев, 2001. - 203 с.

253. Федорычева H.A. Оценка зимостойкости сортов смородины красной в условиях Ульяновской области / H.A. Федорычева // Интродукция нетрадиционных и редких с.-х. растений. Ульяновск, 2002. - Т. 2. - С. 150-152.

254. Филатова Л.А. Некоторые физиологические особенности двухгодичных саженцев разных сортов красной смородины / Л.А. Филатова, Т.Д. Пачина // Вестник Пермского университета. Пермь, 2007. - Вып. 5. - С. 28-30

255. Филиппов Ю.И. Черная смородина в Целиноградской области / Ю.И. Филиппов: автореф. дис. канд.с.-х.наук. Л., 1967. - 21 с.

256. Фоменко O.A. Радиационный режим в садах / O.A. Фоменко // Вюник с.-г. науки. Украина, 1972. - № 4. - С. 75-79.

257. Франчук Е.П. Влияние обрезки на освещенность кроны и качество плодов яблони при разных расстояниях между деревьями / Е.П. Франчук, З.С. Страхова // Труды Всесоюзный научно-исследовательский институт садоводства. -Мичуринск, 1973.-Вып. 17. С. 172-181.

258. Франчук Е.П. К методике оценки ягод черной смородины по химическому составу / Е.П. Франчук // Культура черной смородины в СССР. М., 1972 (а).-С. 331 -334.

259. Франчук Е.П. Наследование биохимических признаков в гибридном потомстве черной смородины / Е.П. Франчук, Н.И. Манаенкова // Культура черной смородины в СССР. М., 1972 (б). - С. 412 - 420.

260. Хроменко В.В. Изучение дневного хода фотосинтеза в разных по освещенности участках кроны яблони / В.В. Хроменко // Физиология растений. М., 1972. - Т XIX. -Вып. 2. - С. 445-448.

261. Хроменко В.В. Световой режим и фотосинтез яблони в зависимости от формы кроны / В.В. Хроменко: автореф. дис. канд. биол. наук / В.В. Хроменко. -М., 1971.-27 с.

262. Хроменко В.В. Световой режим яблони в зависимости от размеров деревьев формы крон и свободных междурядий /В.В. Хроменко // Доклад ВАСХ-НИЛ. М, 1975. № 2. - С. 19-20.

263. Цвелев H.H. Семейство Крыжовниковые (Grossulariaceae) / H.H. Цвелев //Жизнь растений. М, 1981. - Т. 5.-Ч. 2. - С. 169.

264. Цельникер Ю.Л. Проблемы изучения синтеза органического вещества лесными фитоценозами / Ю.Л. Цельникер. М., 1967. - С. 5-11.

265. Чекрыгин В.В. К методике изучения радиационного режима в садах / В.В. Чекрыгин // Труды Кубан. СХИ. Украина, 1981. - Вып. 199. - С. 25-30.

266. Чекрыгин В.В. Конструкция сада и зимостойкость яблони / В.В. Чекрыгин // Труды Кубан. ГАУ. Украина, 2000. - Вып. 380. - С. 7581.

267. Чекрыгин В.В. О световом режиме и качестве плодов в насаждениях яблони разных типов / В.В. Чекрыгин // Труды Кубан. СХИ. Украина, 1976. -Вып. 131.-С. 101-107.

268. Чекрыгин В.В. Особенности роста яблони в условиях склоновых агро-ландшафтов предгорий Западного Предкавказья /В.В. Чекрыгин, В л.В. Чекрыгин // Научный электронный журнал Куб-ГАУ. Украина, 2004.

269. Чекрыгин В.В. Радиационный режим и распределение плодов у яблони в зависимости от формы кроны /В.В. Чекрыгин // Труды Кубан. СХИ. Украина, 1974. - Вып. 90. - С. 55-59.

270. Чекрыгин В.В. Радиационный режим и структура уплощённой кроны / В.В. Чекрыгин // Труды Кубан. ГАУ. Украина, 1994. - Вып. 342. - С. 94-102.

271. Чендлер У. Плодовый сад / У. Чендлер. М., 1960. - С. 360.

272. Черепанов С.К. Сосудистые растения России и сопредельных государств / С.К. Черепанов. СПб, 1995. - 990 с.

273. Черепанов C.K. Сосудистые растения СССР / С.К. Черепанов. Д., 1981.-510с.

274. Черепахин В.И. Влияние светового режима на накопление сухой массы и продуктивность яблони / В.И. Черепахин, В.В. Чекрыгин // Труды Всесоюзного с.-х. ин-т заочного образования. М., 1979. - № 163. - С. 54-60.

275. Шапиро И.Д. Иммунитет растений к вредителям и болезням: учебное пособие / И.Д. Шапиро, М.А. Вилкова, Э.И. Слепян. Л., 1986. - 192 с.

276. Шестопал З.А. Научные основы производства ягод в Западной лесостепи Украины / З.А. Шестопал // Состояние и перспективы развития ягодоводства в СССР.-Мичуринск, 1990.-С. 11-17.

277. Шишкану Г.В. Фотосинтез плодовых растений / Г.В. Шишкану, Н.В. Титова. Кишинев, 1985. - 232 с.

278. Шмид A.C. Обрезка плодовых и ягодных культур / A.C. Шмид. М., 1980.-205 с.

279. Шульгин В.М. Размещение деревьев в саду с учетом освещения / В.М. Шульгин // Вестник с.-х. науки. М., 1958. - № 5. - С. 62-66.

280. Юркова К.П. Дикая черная смородина северо-восточного Казахстана и использование ее в культуре / К.П. Юркова // Культура черной смородины в СССР. -М., 1979. С.498-506.

281. Ягудина С.И. Смородина / С.И. Ягудина. Ташкент, 1976. - 116 с.

282. Якименко О.Ф. Производство ягод чёрной смородины на индустриальной основе / О.Ф. Якименко // Садоводство и виноградорство. 2001. - № 3 - С. 21-24.

283. Якименко О.Ф. Факторы стабилизации продуктивности черной смородины в условиях ЦЧЗ / О.Ф. Якименко. Мичуринск, 1998. - С. 34-35.

284. Яковлев Г.П. Ботаника: учебник для вузов / Г.П. Яковлев, В.А. Челомбитько // под ред. Р.В Камелина. СПб., 2003. - 647 с.

285. Якушкин Н.И. Физиология растений / Н.И. Якушкин. М., 1993-352 с.

286. Berger A. Taxonomic reviewof currants and grooseberries Techn. Bull. No 109, New York., St. Agr. Exp. St. Geneva, 1924.

287. Brennan R.M. Currans and Goosberries / Fruit Breeding. Edited by Jules Jan-ick and James N. Moore. Ind. «John Wiley and Sons». 1997 V. II. - Ch. 3. - P. 191295.

288. Brennan R.M., Hunter E.A., Muir D.D. Genotypik effects on sensory guality of black currant juice using descriptive sensory prolifing // Food Res. Jnt., 1997. Vol. 30. -№5.-P. 381-390.

289. Geissmann T. A. The occurrence of flavonoid compounds in nature / T.A. Geissmann // The chemistry of flavonoid compounds. N.-Y. 1962. - P. 1-5.

290. Hedrick U.P. Jhe Small fruits of den York / U.P. Hedrik // Therty-third Annual Peport, Part II, Printers. 1925.

291. Howe G.H. Ascorbic Acid Content of Apple Varieties and Seedlings at Geneva, N. J. in 1944-1945 / G.H. Howe, W. B. Robinson // Proc. Amer. S'oc. Hort. Sci. 1946.-V. 48.-P. 142-143.

292. Janczewskii E. Monograpf of the currants Ribes. L. / E. Janczewskii // Mem. Soc. Phys. Hist. Nat. Geneva, 1907. - Vol. 35. - P. 199-517.

293. Johanson, E. Determination of vitamin С content of apple and pear varieties at Alnarp / E. Johanson // Sverig. Pomol. Foren. Arssk. 1936. 37. - P. 306.

294. Kaur Charanjit. Antioxidants in fruits and vegetables the millennium' s health / Charanjit Kaur, Kapjjr Haris C. // J. Food Sci. and Technol, 2000. № 7. - P. 703-725.

295. Knekt Paul. Research gives apple products an all-around thumbs / Paul Knekt // American Journal of Clinical Nutrition. September, 2002. National Public Health Institute, Helsinki, Finland. Paul Knekt info@appleprodukts.org.

296. Kong J.-M., Chia L.-S., Goh N.-K., Chia T.-F., Brouillard R. Analysis and biological activities of anthocyanins // Phytochemistry. 2003. V.64. - № 5 - P. 923933.

297. Koupal S. Kobsahn a dynamice vitaminy С v jablkach / S. Koupal // Zaxrad-nictvo, 1977. r. 2. P. 538-589.

298. Krasteva L. Some correlations between fruit mean weight and some tomato characters / L. Krasteva // Eucarpia, Tomato wirking group. A new era in tomato breeding. Wageningen, 1984. P. 131-132.

299. Nakaishi H., Matsumoto H., Tominaga S., Hirayama M. Effect of black currant anthocyaniside intake on dark adaptation and VDT work-induced transient refractive alteration in healthy humans // Altern. Med. Rev. 2000. V. 5. - P. 553-562.

300. Shahidi F. Antioxidantsdn food-and.fool antioxidant / F. Shahidi:// Nahrung. 2000. Vol. 44. - № 3. - P. 158-163.

301. Spinks G.T. Black currant breeding at Long Ashton // Rep. Long Ashton Res. Stn. 1947.-P. 35-43.

302. Vegis A. Dormance in higher plants // Annual Reviw of plant Physiology, 1965.-V. 15.-P. 185-224.

303. Watzl B., Briviba K., Rechkemmer G. Anthocyane // Ernahrungs-Umschau. -2002. -B.49. S. 148-150.

304. Webb R.A. The components of yield in black currant / R.A. Webb // Scientia Horticulture, 1976. V. 4. - P. 247-254.

305. Wilson D.A. Summary of the breeding behavioar of four blackcurrant varieties / D.A. Wilson // Euphytica. 1964. 13. - P. 153-156.

306. Wilson D. Blackcurrant breeding. A progeny test of four cultivars and astudy of inbreeding effects / D. Wilson // J. Hort. Sci. 1970. 45. - P. 239-247.

307. Wilson D. The inheritance of some yield components in blackcurrants seedlings / D. Wilson, J. Adam // J. Hort. Sci. 1966. 41. - P. 65-72.

Информация о работе

Носкова, Татьяна Владимировна
кандидата сельскохозяйственных наук
Мичуринск, 2012
ВАК 06.01.05

Диссертация

Биологические особенности формирования урожая и его качества у сортов смородины на шпалере в ЦЧР - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы