Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Биологические основы и технологические приемы получения пчелиного маточного молочка

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Савушкина, Любовь Николаевна

ВВЕДЕНИЕ.

1. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСОВ.

1.1. Биологические основы получения маточного молочка

1.1.1. Роль маточного молочка в биологии пчелиной семьи

1.1.2. Гипофарингеальные и мандибулярные железы пчелиных особей.

1.1.3. Кормление личинок.

1.2. Факторы, влияющие на прием личинок и продуцирование молочка.

1.2.1. Пыльца и стимулирующие подкормки.

1.2.2. Способы формирования пчелиных семей при получении маточного молочка.

1.2.3. Возраст прививаемых личинок, их количество и сроки отбора маточного молочка.

1.3. Способы получения одновозрастных личинок.

2. МЕТОДИКА, ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

И СХЕМА ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРИМЕНТА.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Влияние внеульевых факторов на получение маточного молочка.

3.1.1. Стимулирующие подкормки.

3.1.2. Поступление в улей нектара.

3.1.3. Погода.

3.2. Влияние возраста прививаемых личинок на получение маточного молочка.

3.3. Влияние календарного и биологического возраста личинок на их прием и количество маточного молочка

3.4. Сроки отбора маточного молочка.

3.5. Влияние способа формирования пчелиных семей на количество подставляемых маточных зачатков, их прием и получение маточного молочка.

3.6. Влияние породы пчел на получение маточного молочка

3.7. Влияние сезона на продуцирование маточного молочка пчелиными семьями.

3.8. Возрастные изменения гипофарингеальных желез пчел

3.9. Технологические приемы, обеспечивающие сокращение доли ручного труда при получении маточного молочка

3.9.1. Испытание приспособлений, ускоряющих и упрощающих перенос личинок в мисочки.

3.9.2. Испытание специальных пластмассовых сотов для получения маточного молочка.

4. Экономическая эффективность освоения технологии производства маточного молочка на пасеках.

ВЫВОДЫ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Биологические основы и технологические приемы получения пчелиного маточного молочка"

Маточное молочко - продукт жизнедеятельности медоносных пчел, обладающий высокой биологической активностью, широко используется в качестве лечебного, косметического средства и имеет важное значение в диетическом питании.

Маточное молочко оказывает на организм человека общее тонизирующее действие, стимулирует обмен веществ, восстанавливает деятельность желез внутренней секреции, улучшает кроветворные функции, деятельность сердца и органов пищеварения, увеличивает потребление кислорода тканями, усиливает процессы окисления углеводов, что способствует активизации тканевого дыхания, обеспечивающего рост тканей, развитие органов и систем, состояние белков. Установлено антибактериальное действие экстрактов маточного молочка, оно ускоряет заживление ран, оказывает радиопротекторное действие.

Российские исследователи одними из первых начали изучение различных свойств маточного молочка, в т.ч. лекарственных, однако, по объему его производства в настоящее время Россия значительно уступает целому ряду стран. По последним данным, ежегодно в России получают всего 1,5-2 т маточного молочка в основном на любительских пасеках. Несмотря на большой дефицит этого ценного биологически активного продукта, очень высокая трудоемкость основных производственных процессов по его получению с применением подавляющей доли ручного труда сдерживает широкое получение молочка на пасеках.

Единственной крупной производственной базой, где традиционно занимаются получением маточного молочка в промышленных маештабах, является опытно-производственное племенное хозяйство по разведению пчел "Краснополянское" в Краснодарском крае - структурное подразделение НИИ пчеловодства. Это хозяйство не только получает на своих пасеках ежегодно около 300-400 кг маточного молочка, но и производит диетические и оздоровительные продукты на его основе, широко применяющиеся в лечебно-диетическом питании.

Основной производитель маточного молочка в мире - Китай, который ежегодно производит 600-800 т этого продукта. На втором месте стоит Тайвань, производящий 350 т молочка в год. Половина производимой этими странами продукции экспортируется в Японию, Европу и США, где созданы научно-исследовательские институты и фирмы, специализированные на использовании маточного молочка в медицине, косметике и диетическом питании.

Первые рекомендации по получению маточного молочка были предложены в 50-х годах НИИ пчеловодства применительно к особенностям серых горных кавказских пчел, разводимых в природно-климатических условиях Северо-Кавказского экономического района. Их использование дает возможность в южном регионе страны от одной пчелиной семьи получать 100-150 г молочка. Технологические рекомендации включали достаточно трудоемкие производственные процессы со значительной долей ручного труда и не обеспечивали сохранности биологической активности маточного молочка в течение длительного времени.

Этим вызвана актуальность разработки технологии получения маточного молочка, основанной на новых технологических приемах, способствующих увеличению выхода маточного молочка от одной пчелиной семьи, с учетом биологических особенностей пчелы медоносной.

Цель работы

Цель работы состояла в изучении биологических основ получения пчелиного маточного молочка, обусловленных особенностями пчелиной семьи как биологической и хозяйственной единицы, и влияния специальных технологических приемов на качественные показатели и выход маточного молочка.

Задачи исследований

Задачи работы заключались в следующем.

1. Изучить влияние абиотических факторов: поступления нектара в улей, стимулирующей подкормки и внешней температуры на прием личинок и продуцирование пчелами-кормилицами маточного молочка.

2. Определить наиболее подходящие возраст и количество пчелиных личинок, подставляемых семье-воспитательнице на маточное воспитание, а также уточнить оптимальное время отбора маточного молочка из мисочек.

3. Выявить наиболее эффективный способ формирования пчелиных семей для получения маточного молочка, оптимальные сроки его получения в течение сезона и продолжительность использования пчелиных семей при производстве маточного молочка.

4. Определить возраст и степень развития гипофарингеальных желез у пчел-кормилиц, ухаживающих за маточниками и расплодом.

5. Испытать различные существующие конструкции пластмассовых сотов для получения маточного молочка, определить затраты труда и качество получаемого продукта.

6. Выявить наиболее рациональный способ производства маточного молочка и определить его экономическую эффективность.

Научная новизна

В результате выполненной работы впервые дано биологическое обоснование оптимального возраста подставляемых на маточное воспитание личинок и сроков отбора маточного молочка из мисочек.

Получены данные о наиболее рациональных способах формирования семей-воспитательниц и целесообразной продолжительности их использования при производстве маточного молочка, а также оптимальных сроках получения этого продукта в течение сезона.

Определено влияние различных технологических приемов на качество производимого маточного молочка.

Получены экспериментальные данные по технологическим особенностям применения различных конструкций пластмассовых сотов при получении маточного молочка.

Определены затраты труда, экономическая эффективность производства маточного молочка на пасеках.

Практическая значимость

Исследования по теме диссертации проводили в соответствии с планом научных исследований ПИИ пчеловодства в рамках Программы фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития агропромышленного комплекса Российской Федерации на 1996-2000 гг.

Результаты выполненной работы необходимо положить в основу научно обоснованной технологии массового производства маточного

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Савушкина, Любовь Николаевна

ВЫВОДЫ

1. Изучение влияния внешних факторов на получение маточного молока показало, что поступление в улей нектара, пыльцы и стимулирующие подкормки достоверно увеличивают прием личинок и продуцирование пчелами-кормилицами маточного молочка (Р> 0,95), а продолжительное понижение температуры окружающего воздуха достоверно снижает рост массы маточной личинки и выход маточного молочка из одного маточника и от одной семьи пчел (Р>0,99). Для снижения отрицательного влияния низкой температуры на продуцирование маточного молочка пчелами в период похолодания семьям-воспитательницам необходимо скармливать жидкую подкормку с добавлением пыльцы и ее заменителей.

2. Для получения максимального количества маточного молочка следует прививать личинок одного возраста не старше суток. Прививка личинок в возрасте старше 24 ч, а также разного возраста достоверно снижают количество принятых личинок и выход маточного молочка (Р>0,99).

3. Отбор маточного молочка из маточников следует проводить через 66-72 ч после прививки личинок, поскольку в этот период количество молочка в маточнике наибольшее. Как более ранний, так и более поздний отбор нецелесообразен, так как запас молочка в маточнике в эти сроки не достигает максимального значения (Р>0,99).

4. Динамика роста маточной личинки и запаса молочка в маточнике показывает взаимосвязь этих признаков. Отмечена положительная корреляция этих признаков до 72 ч (г=0,23+0,05) и отрицательная после 72 ч (г=-0,32+0,1) в связи с большим потреблением молочка интенсивно растущей личинкой.

5. Количество маточных зачатков, подставляемых семье-воспитательнице определяется способом ее формирования. Так, для пчелиных семей, сформированных без матки, оптимальное количество подставляемых личинок - 50 шт., для семей, содержащихся в ульях-лежаках, с маткой, изолированной перегородкой с окошком из разделительной решетки - 40; для семей с маткой, изолированной разделительной решеткой в нижнем корпусе, - 40 шт. Отмечена положительная корреляция между количеством принятых личинок и массой молочка, отобранного за отбор от семьи-воспитательницы (г=0,73+0,13) и отрицательная корреляция между количеством принятых личинок и продуктивностью одного маточника (г=-(),47+0,11).

6. Наличие в пчелиной семье большого числа молодых пчел-кормилиц обеспечивает кормление большего количества расплода и обильное снабжение кормом маточников при получении маточного молочка. Гипофарингеальные железы пчел-кормилиц максимально развиты в возрасте 9-12 дней, когда они продуцируют наибольшее количество молочка для кормления маточных личинок.

7. Испытание китайского шпателя для переноса личинок позволило ускорить эту операцию в 2 раза и переносить 12 личинок в минуту. Пневматическое устройство просто в работе и не требует остроты зрения.

8. Использование пластмассовых сотов позволяет получать одно-возрастных личинок из непосредственно откладываемых матками в мисочки яиц и исключает необходимость переноса их из ячеек в мисочки. Применение пластмассового сота Саратова В.А. сокращает затраты рабочего времени на получение 100 г маточного молочка на 21,1%, сота Джентера К. на 15%, аналога сота Джентера К. на 22,7%, материнской рамки Гуржеева В.Н. на 27,9%.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В центральных областях России маточное молочко следует получать с 15 июня по 20 июля. В этот период роста и развития пчелиные семьи достигают максимальной силы и способны принимать на маточное воспитание высокий процент личинок, а также имеют большое количество молодых ульевых пчел с хорошо развитыми гипофарингеаль-ными железами, способных обильно продуцировать маточное молочко. Поступление нектара и пыльцы в это время сезона стимулирует развитие гипофарингеальных желез пчел и выделение маточного молочка.

2. Способы формирования пчелиных семей для получения маточного молочка следует выбирать в зависимости от периода сезона, конкретных условий, задач и объема производства пчеловодческой продукции. При получении маточного молочка в короткие сроки следует использовать пчелиные семьи, сформированные без маток. При получении маточного молочка в сочетании с производством неплодных маток - семьи с матками, изолированными через перегородку с окошком из разделительной решетки, в ульях-лежаках. При получении маточного молочка с последующим производством меда в работе следует использовать семьи с матками, изолированными разделительной решеткой в нижнем корпусе улья.

3. Породный тип "Приокский", районированный для ряда областей России, можно эффективно использовать для получения маточного молочка, наравне с другими, разводимыми на пасеках, породами пчел.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Савушкина, Любовь Николаевна, Рыбное

1. Алпатов В.В. Влияние условий развития на организм рабочей пчелы и матки // Пчеловодное дело,- 1927,- № 4.

2. Алпатов В.В. Фенотипическая изменчивость пчелиных маток. / Породы медоносной пчелы,- 1948,- С. 43-52.

3. A.c. 1808275 СССР, МКИ5А 01 К 49/00. Искусственная мисочка к устройству для получения маточного молочка и вывода пчелиных маток / И.И.Гасюкевич (СССР).- № 4912009/15. Заявлено 05.12.90; Опубл. 15.04.93, Бюл. № 14.

4. Бодрова Р.Н., Вахонина Т.В. Технология производства маточного молочка // Пчеловодство,- 1985,- № 2,- С. 28-29.

5. Брайнес Л.Н. Маточное молочко в свете вопросов биологии и медицины // Вестник.- М.: Изд-во Мин. с.х. РСФСР.- 1958.- 50 с.

6. Буртов В.Я. Выделение пчелами маточного молочка в зависимости от способа формирования семей-воспитательниц // Сб. научных работ Адыгейской областной гос. с.-х. опытной станции,- 1968,- (69).-вып. 1.-С. 107-110.

7. Буртов В.Я. Технология производства маточного молочка // Пчеловодство.- 1978,- № 8,- С. 27-28.

8. Буртов В.Я. Сравнительное испытание разных способов формирования семей-воспитательниц и ухода за ними при получении маточного молочка // Сб. НИР по пчеловодству,- М.: Россельхозакадемия,-1966,-С. 100-104.

9. Буртов В.Я. Мероприятия, повышающие выход маточного молочка в условиях пасек // IY Информационный бюллетень о маточном молочке (Апилак).- Рыбное: НИИП.- 1974,- С. 16-23.

10. Буртов В.Я. Отводки для получения маточного молочка // Пчеловодство." 1983,- № 6,- С. 10.

11. Василенко Н.В. Сравнительная оценка пчел разных пород как производителей маточного молочка // Апитерапия сегодня.- Рыбное: НИИП, 1997. Сб.5.-С. 40-42.

12. Василенко Н.В. Влияние белковых подкормок на молочковую продуктивность пчелиных семей // Апитерапия сегодня. Рыбное: НИИП, 1998. Сб. 6. - С. 24-27.

13. Вахонина Т.В. Перга как естественный биологически активный и кормовой продукт // Вопросы технологии производства меда и воска/ Сб. науч. трудов. Рыбное: НИИП, 1985,- С. 149-160.

14. Вахонина Т.В. Маточное молочко свойства, условия хранения, использование// Апитерапия сегодня. - Рыбное: НИИП, 1993. - Сб. 2. -С. 16-18.

15. Вахонина Т.В. Маточное молочко. / Пчелиная аптека.- СПб: Ле-низдат, 1995,- С. 59-115.

16. Вахонина Т.В., Бурмистрова Л.А. Маточное молочко и его свойства // Апитерапия сегодня. Рыбное: НИИП; Сб. 5,- 1997,- С. 1420.

17. Гиниятуллин М.Г., Имангуилов И.В. К вопросу о совершенствовании технологии получения маточного молочка // Апитерапия сегодня. Рыбное: НИИП, 1997,- Сб. 5,- С. 44-45.

18. ГОСТ 28888-90. Молочко маточное пчелиное. Технические условия. Введ. 1.07.91 до 01.07.96,- М.: Изд-во стандартов, 1991,- 21 с.

19. Гречка А.Н. Производство качественного маточного молочка с высокой биологической активностью в условиях лесостепной зоны Украинской ССР // Пчеловодство,- 1990,- № 19,- С. 54-56.

20. Гуржеев В.Н. Искусственные соты для вывода маток и сбора маточного молочка // Пасека,- 1998,- № 3,- С. 6.

21. Еремия H.Г., Белиогло H.A. Технология получения маточного молочка // Апитерапия сегодня. Рыбное: НИИП, 1998,- Сб. 6. - С. 2224.

22. Жеребкин М.В. Влияние белкового корма на глоточные железы пчелы // Пчеловодство,- 1962,- № 1,- С. 38-39.

23. Жеребкин М.В. Возрастные и сезонные изменения некоторых процессов пищеварения у медоносной пчелы (Apis mellifera L.). // Вест-ник.-М.: Изд-во Мин. с. х. РСФСР.- 1965,- №11,- С. 7-11.

24. Зебольд А.Н., Виноградова Т.В. О лечении пчелиным ядом, медом и маточным молочком. Ленинград: Медиздат, i960,- С. 18-21.

25. Илиешу В., Хангану Ф. Производство и сбор маточного молочка // Пчеловодство.- 1973,- № 3,- С. 42-45.

26. Иошида Т., Мацуки М. Потребление и реализация маточного молочка в Японии // Доклады XXIX Международного конгресса по пчеловодству. Бухарест: Апимондия,- 1983,- С. 399-404.

27. Котова Г.Н. Маточное молочко проблемы производства и использования // Пчеловодство,- 1991.- № 8,- С. 44-45; № 9,- С. 41-43.

28. Кейл Г.Х. Производство маточного молочка / Пчела и улей. М.: Колос, 1969.-С. 421-423.

29. Клейншмидт Г.Д., Кондос А.К. Эффект сырых протеинов на продуктивность пчелиных семей // Апиакта,- 1978,- №1.- С. 28.

30. Кожевников Г.А. О полиморфизме у пчелы и у других насекомых // Известия им. Общ. люб. естест., антропол. и этнографии / Труды зоолог, отд. XIV,- 1905.- Вып. 2. T. XCIX.

31. Комаров П.М. Разведение пчел. М.: Россельхозиздат, 1937,- 312с.

32. Лаврехин Ф.А., Панкова C.B. Биология пчелиной семьи. М.: Колос, 1975,- 296 с.

33. Лебедев В.И., Билаш Н.Г. Питательная ценность кормов и подкормка семей // Пчеловодство.- 1995,-№ 1.-С. 16-19,-№ 2.-С. 11-13.

34. Лебедев В.И. Технология производства биологически активных продуктов пчеловодства // Апитерапия сегодня. Рыбное: НИИП, 1993,- Сб. 2,-С. 33-38.

35. Лебедев В.И., Гусева В.И. Технология получения маточного молочка//Апитерапия сегодня. Рыбное: НИИП, 1995,- Сб. 4. - С. 17-21.

36. Левенец Н.П. Сколько корма тратится в семье на вывод и жизнь трутней // Пчеловодство.- 1956,- № 6,- С. 53-54.

37. Левченко И.А., Бондарь Л.К. Скармливание сухой обножки // Пчеловодство.- 1982,-№ 1.-С. 12-13.

38. Линаск Э.А. "Джентерский сот" для вывода маток // Пчеловодство,- 1988.-№ 10,-С. 31-32.

39. Маурицио А. Кормление пыльцой и жизненные процессы у медоносной пчелы / Новое в пчеловодстве,- М.: Изд-во с.-х литературы, 1958,- С. 372-444.

40. Митев Б. Получение маточного молочка // Пчеловодство.- 1965,-№5,-С. 8-9.

41. Митев Б. Сравнительная оценка методов получения маточного молочка // Доклады XXI Международного конгресса по пчеловодству,- Бухарест: Апимондия, 1970,- С. 322-324.

42. Овощников В.Н. Биологические свойства компонентов маточного молочка. // Биологически активные продукты пчеловодства. Горький: Межвуз. сб., 1990,- С. 60-71.

43. Пат. 2048764 Россия, МКИ8 А 01 К 49/00. Искусственный сот / В.А.Саратов (Россия).- № 5038406/15. Заявлено 04.02.92; Опубл. 27.11.95, Бюл. № 33.

44. Пат. 2028789 Россия, МКИ6 А 01 К 49/00. Способ вывода пчелиных маток / А.С.Ильин, Г.И.Игнатенков (Россия).- № 5008152/15. Заявлено 02.10.91; Опубл. 20.02.95, Бюл. № 5.

45. Петков И. Весенняя подкормка пчел // Агрокомпас.- 1995,- № 3,1. С. 25.

46. Плохинский H.A. Руководство по биометрии для зоотехников.-М.: Колос, 1970.- 256 с.

47. Рокицкий П.Ф. Биологическая статистика.- Минск: Вышэйшая школа, 1973,- 320 с.

48. Рокицкий П.Ф. Основы вариационной статистики для биологов.-Минск, 1961,-С. 221.

49. Руттнер Ф. Матководство.- Бухарест: Апимондия, 1982.- 346 с.

50. Селиванова Н.М. Сезонная динамика выделения феромонов пчелиной маткой и рабочими пчелами и закономерности роста и развития пчелиной семьи в течение года // НИИР по пчеловодству. Рыбное: НИИП, 1995,-С. 127-148.

51. Смит М.В. Маточное молочко / Энциклопедия пчеловодства. -М.: Колос, 1964,-С. 138-140.

52. Сокольский С.С. Обоснование технологии производства пчелиного маточного молочка на промышленных пасеках и изготовление биологически активных продуктов на его основе,- Краснодар: Изд-во администрации Краснодарского края, 1995.

53. Сокольский С.С. Оптимизация технологии производства маточного молочка // Апитерапия сегодня. Рыбное: НИИП, 1995,- Сб.4,-С. 29-31.

54. Спэтару K.JI. Влияние биологического значения протеинов и перги по сравнению с некоторыми протеиновыми веществами, применяемыми для питания пчел // Доклады XXII Международного конгресса по пчеловодству. Бухарест: Апимондия, 1969,- С. 306-311.

55. Стройков С.А. О переваримости пчелами естественных белковых кормов / Труды НИИП, 1966,- С. 44-77.

56. Султанов P.JI. Испытание разных способов прививки личинок // Биологическое обоснование технологии производства продуктов пчеловодства / Сб. науч. трудов. Рыбное: НИИП, 1982,- С. 26-32.

57. Султанов P.A. Влияние подкормки на качество маток // Пчеловодство,- 1985,- № 1.- С. 17-18.

58. Сучу М., Юсуф-Калил И.С. Изучение структуры гипофарин-геальных желез карпатской медоносной пчелы // Доклады XXIX Международного конгресса по пчеловодству. -Бухарест: Апимондия, 1983,-С. 184.

59. Сучу М., Юсуф-Калил И.С. Определение степени функционирования гипофарингеальных желез математическими методами // Доклады XXIX Международного конгресса по пчеловодству. Бухарест: Апимондия, 1983.-С. 185.

60. Таранов Г.Ф. Биология пчелиной семьи. М.: Сельхозгиз, 1961,320 с.

61. Таранов Г.Ф. Анатомия и физиология медоносной пчелы. М.: Колос, 1968,- 344 с.

62. Таранов Г.Ф. Корма и кормление пчел. -М.: Россельхозиздат, 1986,- 160 с.

63. Таранов Г.Ф. Промышленная технология получения и переработки продуктов пчеловодства. М.: Агропромиздат, 1987,- 320 с.

64. Таранов Г.Ф. Методы исследований по разведению и содержанию пчел / Методические разработки ВАСХНИЛ.- М., 1971.

65. Таранов Г.Ф. Прививка личинок // Пчеловодство.- 1972,- № 7.

66. Таркин И.Т. Российский искусственный сот для вывода маток // Пчеловодство,- 1994,- № 4,- С. 62.

67. Таркин И.Т. Совершенствование технологии производства маточного молочка // Пчеловодство.- 1997,- № 6.- С. 53-54.

68. Таунзенд Г. Новейшие исследования маточного молочка // Доклады XX Международного конгресса по пчеловодству. Бухарест: Апимондия, 1965,- С. 817-820.

69. Ульяничев Е.М., Бодрова Р.Н. Пластмассовые мисочки для маточного молочка // Пчеловодство,- 1985,- № 7.- С. 13.

70. Ульяничев Е.М. Мед и другие продукты пчеловодства на службе человека // Пища, вкус, аромат,- 1998,- № 3,- С. 2-3.

71. Фролов М.Я. Искусственная мисочка для пчелиной матки и получения маточного молочка // Пасша,- 1994,- № 1,- С. 9.

72. Хижа В.Д., Костенко С.А. Маточное молочко и прием личинок // Пчеловодство,- 1988,- № 6,- С. 13.

73. Хуанг Вен-Ченг. Технологический прогресс в производстве маточного молочка // Апиакта. 1989,- XXIV. - С. 40-44.

74. Цандер Е. Пчела и ее строение / Руководство по пчеловедению,-М.: Новая деревня, 1927,- 3,- С. 21-24.

75. Часткин В.А. Оснастка для вывода маток и получения маточного молочка // Пчеловодство,- 1996,- № 4,- С. 39-40.

76. Чжан Ши-юань. Высокопродуктивные техники производства маточного молочка и вывода маток без переноса личинок // Программа и аннотации XXXIII Международного конгресса по пчеловодству. Бухарест: Апимондия, 1993,- С. 129.

77. Чжен Чжон-гао и др. Эффект кормления сиропом с витамином Е на развитие гипофарингеальной железы рабочих пчел // Программа и аннотации XXXIII Международного конгресса по пчеловодству. Бухарест: Апимондия, 1993,- С. 130.

78. Чжен Ши-би. Способы повышения производства и качества маточного молочка // Программа и аннотации XXXIII Международного конгресса по пчеловодству. Бухарест: Апимондия, 1993.- С. 130.

79. Яковлев A.C. Итоги исследования по влиянию стимулирующих подкормок на семьи пчел / Труды НИИП. М.: Московский рабочий, 1972,- Вып. 7,- С. 87-101.

80. Янь Дуо-фу. Механизация производства маточного молочка // Программа и аннотации XXXIII Международного конгресса по пчеловодству. Бухарест: Апимондия, 1993,- С. 132.

81. Bozena S., Antoni Р. Zastosowanie biaeka ziemniaka w zywieniu pszczoey miodnej (Apis mellifera L.). 2 Pol-Niem. Symp. "Droga lepsz pszczoly: Selek-hod. biol." Oberursel, 1994,- S. 19-23.

82. Butler C. Queen substace // Bee World.- 1959,- 40,- 269-275.

83. Fert J. Beekeeping in Taiwan // American Bee Journal.- № 10,- 1998.743-745.

84. Furgala В., Boch R.- Distribution of honeybees on brood // Bee World.- 1961,- № 42(8).- 200-202.

85. Geschke P.- Über die Arbeitsteilung in weiselrichtigen und weisellosen Kleinvölhern der Honigbiene // Beinenf.- 1961,- № 5 (8).- 267-278.

86. Gontarski H.- Der Futtersaft und die Königinnentstehung, der Honigbiene. I nt. Bienenz. Kongr. Bologna. Org. Ber. (aleman), 1958,- S. 81-91.

87. Hanser G. Analytische und histologische Untersuchungen der Kopf -und Thoraxdriisen bei der Honigbiene Apis mellifica // Naturforsh.- 1964.-№ 196.- S. 938-947.

88. Haydak M. Larval food and development of Castes in the honeybee // Ecom. Entom.- 1943.- № 36,- S. 778.

89. Haydak M. Changes winh the age in the appearance of some internal organs of the honey bee // Bee World.- 1957.- № 38(8). 197-207.

90. Haydak M.- Honey bee nutrition // Ann. Rev. Entomol.- 1970,- № 15,- 143 S.

91. Hayes G. Supplemental Feeding of Honey Bees // American Bee Journal.- 1984,-№ 1.- 35-37.

92. Hoffmann I. Untersuchungen über die Herkunft von Komponenten des Königinnenfuttersaftes des Honigbienen // Bienenf.- № 5(4).- S. 101-111.

93. Jenter K. Sechs and einen Sechs and einen Streich // Dentsches Bienen Journal.- 1997,- № 5,- S. 15-18.

94. Jenter K. Gelie royale. Gewinming aut nene Ant mit einer luftleeren Schleuderbox // Dentsches Bienen Journal .- 1998,- № 5.- S. 17-18.lung-Hoffman I. Die Determination von Königin und Arbeiterin der Honigbiene// Bienenforsh.- 1966,- № 8.- S. 296-322.

95. Marcinkowski J. Mozliwosci produkcji mleczka pszczelego w Polsce // Pszczel. Zesz. Nauk, 1994,- S. 101-107.

96. Nelson J. Growth and feeding of honeybee larvae // Bull. U.S.Dep. Agric.- 1924,-№ 1222,- 37 S.

97. Orösi Pal Z. Experiments on queen rearing II / Bee Res. Assoc.- 1960.-№ E. -803.

98. Orösi Pal Z. Physiologie des glands nourricieres. In R Chauvin (ed) Irait de biologie d l'abeille. I.Mason et Cie.- France, 1968,- p. 263-290.

99. Ono Y. A techique for royal jelly production // Honeybee Science.-1982,-№3,- 11-14.

100. Pain J. Sur lu pheromone des reines d'abeilles et ses effets physiologiqie / These, Faculte des Sciences Vniv.- Paris.- 1961.

101. Patel N., Haydak M. Elektrohorelic components of the proteins in honebee larval food// Nature.- I960,-P. 186-633.

102. Planta A. (1888-1889) Ueber den Futtersaft der Bienen Hoppe-Seyl.

103. Pratt J., H.Hous. A qualitative analysis of the amico. Acids in roual jelly // Science.- 1949,- № 110,- c. 28-44.

104. Rembold H., Hanser G. Uber den weiselzellenfuttersaft der Honigbiene. Y. Untersuchungen über die Bildung des Futtersaftes in der Ammenbiene. Hoppe Seyler's // Physiol. Chem.- I960,- P.319-206-212.

105. Rembold H. Biologically active substances in royal jelly // Vitaminas and Hormones.- 1965,- № 23,- 359.

106. Rembold H. Die Kastenbildung bei der Honigbiene, Apis mellifeca L., aus biochemischer Sich. In Sozialpolymorphismus bei Inserten. Wiss. Verlagsges.- Stuttgart, 1974,- S. 350-403.

107. Saski M., Okada J. Efficiency of conversion of royal jelly during the development of the queen honeybee // J.apic. Res.- 1972,- № 11(3).- 135-140.

108. Smith M.V. The Production of Royal Jelly // Bee World.- 1959,- № 40,- 250 S.

109. Van Toor R., R.Littlejohn. Evaluation of hive management techiques in production of royal jelly By Honey Bees (Apis mellifera) in New Zealand // J.Apicult. Res.- 1994,- № 3.- 160-166.

110. Velthuis H. Ovarian development in Apis mellifera worker bees // Ent. exp. appl.- 1970-13,- P.377-394.

111. Wang D., Shuel R. Studies in the mode of action of royal jelly in honeybee development. V.The influence of diet on ovary development // J.Apicult. Res.- 1965,- № 4,- 149-160.

112. Weiss K. Zuur Frage des Königinnengewichtes in Abhängigheit von Umlarvalter und Larven Versorgung//Apidologie.- 1974.- № 5,- S. 127-147.112

113. Zander E. Die Königinnenzuch im Lichte der Beckershen Untersuchungen // Erl. Jb. Bienenk.- 1925,- № 3,- S.224-246.

114. Zander E., Becker F. Die Ausbildung des Geschlechtes bei der Honigbiene// Erl. Jb. Bienenk.- 1925.- № 3,- 161-246.