Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ВЛИЯНИЕ ИНТЕНСИВНОГО УДОБРЕНИЯ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ОРОШАЕМОГО КУЛЬТУРНОГО ПАСТБИЩА В ЮЖНОЙ СТЕПИ УКРАИНЫ

ВАК РФ 06.01.12, Кормопроизводство и луговодство

Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ ИНТЕНСИВНОГО УДОБРЕНИЯ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ОРОШАЕМОГО КУЛЬТУРНОГО ПАСТБИЩА В ЮЖНОЙ СТЕПИ УКРАИНЫ"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

На правах рукописи

Станислав Петрович ГОЛОБОРОДЬКО

jt-aww

ВЛИЯНИЕ ИНТЕНСИВНОГО УДОБРЕНИЯ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ОРОШАЕМОГО КУЛЬТУРНОГО ПАСТБИЩА В ЮЖНОЙ СТЕПИ УКРАИНЫ

Специальность 06.01.12 —луговодство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА —1974

I/ У <и

м

г> ,>*

"и-и-

Щ^^&А^ъа

Диссертационная работа выполнена в отделе кормовых культур Украинского ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательского института орошаемого земледелия.

ЭкcпepffiMeнтaлыIыe исследования проводились в 1971 — 1973 гг. в опытном хозяйстве «Копани» УкрНИИОЗ Белозерского района Херсонской области.

Научные руководители: заслуженный деятель науки и техники РСФСР доктор сельскохозяйственных наук академик ВАСХНИЛ Н. Г. Андреев; кандидат сельскохозяйственных наук Н. А. Литвин.

Официальные оппоненты: доктор технических наук_ академик ВАСХНИЛ Б. Б. Шумаков, кандидат сельскохозяйственных наук С. М. Цыгуткин.

Ведущее предприятие — Крымская государственная областная сельскохозяйственная опытная станция.

Автореферат разослан « .$, » .МОи&/. . . 1974 г.

Защита диссертации состоится « (.С. » ЩЩЛ 4/6*"1974 г.

на заседании Ученого совета агрономического факультета Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА (10-й . корпус).

Отзывы по данному реферату, заверенные печатью, прось-,"' ба направлять в двух экземплярах по адресу: 125008, Москва * А-8, Тимирязевская ул., 49, корпус 8, сектор защиты диссерта- • шш ТСХА. С Г \ *

Ученый секретарь £Л1 -Л*. А. Девочкин.-

ВВЕДЕНИЕ

Решениями XXIV съезда КПСС и последующими;, реше-.. ниями партии и Советского правительства намечены важные мероприятия по дальнейшему увеличению производства основных видов животноводческой продукции." Для увеличения производства и продажи государству продуктов животноводства принята конкретная -программа развития кормопроизводства, где намечено создать в стране к 1975 г. 2,0 млн. га орошаемых культурных пастбищ, из них 225 тыс'га; на Украине.

Интенсивное использование орошаемых пастбищ,в южных, областях Украины при длительном сохранении их высокой продуктивности невозможно без знания основных закономерностей мииерального,питания многолетней пастбищной растительности. Кроме того степень обеспеченности , пастбищных травостоев элементами .минерального питания в значительной мере определяет и качество пастбищного корма. Вопросы минерального питания многолетней растительности . при пастбищном ее использовании в условиях орошения.на юге Украины не изучены. Задачей настоящих исследований явилось изучение влияния интенсивного удобрения при различном, соотношении азота к фосфору и калию на продуктивность орошаемого культурного пастбища и питательную ценность пастбищного корма. ,'•.;' -

Условия и методика проведения.исследований

Экспериментальная работа выполнена в опытном хозяйстве «Копани» Украинского научно-исследовательского института орошаемого земледелия в 1971—1973 гг. Почва опытного участка черноземно-луговая слабосолонцеватая, тяжелосугли-♦нистая.' Агрохимическая характеристика слоя почвы 0—20 см .характеризуется следующими показателями: мощность гумусового горизонта — 30—35 см, содержание гумуса —3,38% рН солевой вытяжки.— 5,6, гидролитическая кислотность — 1,63 мэкв на 100 г почвы, сумма поглощенных оснований—« t27,32 мэкв,на 100 г почвы, степень насыщенности почв основа-

ниями —94,4%, содержание подвижного фосфора — 4,0 к обменного калия — 43,6 мг на 100 г почвы. Водно-физические свойства 0,5 м слоя: объемный вес—1,39 г/см3, предельно-полевая влагоемкость — 24,0%, влажность завядания—12,7% от абсолютно сухой почвы.

Изучение влияния различных доз минеральных удобрений на продуктивность пастбищного травостоя и биохимическое качество корма проводили по схеме:

1) контроль (без удобрений); 2) NgoPco; 3) ЫрбоКбо 4) -NisoPeoK»; 5) NieoPeoKwI. 6) NieoPjsoKeo; 7) NiWPisoKeo 8) N2WPi2oK9o; 9) NaeoPwoK»; 10) NasoPieotW, И) NsfюPiwKso -12) и3еоК8оК12о; 13) N5^180; 14) без удобрений, 15):N54oPi8oKi2o; 10) ЩоН8оКЩ Метод размещения полевого опыта — латинский прямоугольник. Повторность четырехкратная. Варианты в повторениях размещены случайно. Общая площадь, делянки 190 м2, учетной — 100, м2." Внесение удобрений дробное — азотные в форме Naa равными дозами весной и после каждого из первых пяти циклов стравливания, фосфорно-калийные в форме Рс и Кх по 1/2 дозы после второго и -пятого циклов пастьбы. Учет урожайности, полевые и лабораторные исследования проводили по общепринятым'ме-тодикам. Статистическую обработку -урожайности зеленой массы и абсолютно сухого,вещества проводили методом дисперсионного анализа.

Опыт заложен на орошаемом пастбище второго года использования (третьего года жизни) посева 1969 года после озимой пшеницы на зерно. Посев проводили 5—8 августа следующей травосмесью: костер безостый— 12, овсяница луговая — 8, райграс пастбищный—12, ежа сборная — 4, тимофеевка луговая — 3, клевер белый — 2, люцерна' синегиб-ридная—: 4 кг/га. '- ; '.'"-'•

Погодные условия в годы проведения опыта," особенно в жаркие летние месяцы, были неблагоприятными для произрастания многолетней травянистой мезофитной растительности. 1971- год характеризовался крайне засушливым периодом в июле и августе. Характерной особенностью пастбищного сезона ,1972 года было наличие высоких температур воздуха. Сумма среднесуточной температуры воздуха за апрель-октябрь была выше средней многолетней на 761,7° С, что составило 125% к норме. Поэтому, несмотря на то, что за пастбищный период выпало осадков выше нормы на 96 мм (142%), влияние'их на продуктивность пастбищного травостоя было незначительным. Для пастбищного сезона 1973 года было характерно благоприятное распределение осадков в течение весенне-летнего периода, сопровождавшееся -пониженными температурами воздуха. Количество выпавших осадков в течение апреля—октября месяцев 1973 года было меньше сум-

мы.осадков за' эти Месяцы в 1972 году, однако эффективность их из-за наличия низких температур была значительно выше, особенно в первых циклах стравливания.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Поливной и пищевой режим опытного участка

За нижний предел увлажнения расчетного,слоя (0,5 м) принимали влажность выше ВЗ на 25% полевой влагоемкости (80% ППВ). Поливы проводили дождевальным агрегатом ДДА-100М. Величину, поливных норм лрассчитывали по формуле А. Н. Костикова. Распределение поливных норм по циклам стравливания зависело от количества атмосферных осадков и расхода воды на суммарное испарение. В первый год проведения опыта (1971) оросительная норма составила 5150, в 1972 г.—5900 и 6200 м3 воды на гектар в 1973 году. Наибольшее суммарное водоиотребление пастбищного травостоя наблюдалось в засушливый 1972 год — 8223 м3 воды на гектар. В 1971 году суммарное водопотребление составило 7389 м3/га. и 8070 м3 воды на гектар в 1973 году. Среднесуточный расход влаги по циклам стравливания зависел от метеорологических условий и был наибольшим в течение трех лёт в период формирования урожая второго, третьего и .четвертого циклов стравливания — 55—67 м3/га. В первых циклах пастьбы среднесуточный расход влаги равнялся 29—38 и 32—42 м3/га в последних. Основной удельный вес (70—77%) в водном балансе'занимали вегетационные поливы, 21 — 28% приходилось на атмосферные осадки и 1—5% использовалось из почвенных запасов. Расход влаги на единицу.урожая зависел от доз вносимых удобрений. Для получения одной тонны зеленой массы патбищного травостоя при внесении 180—240 кг/га д. в. доз азотных и внесенных согласно схеме опыта фосфор-но-калийных . удобрений расходовалось 120—170 м3 воды, а на вариантах без удобрений — 270—290 м3 воды. На интенсивно удобренных вариантах (N^0—N720 кг/га д. а.) при одновременном внесении фосфорно-калийных,удобрений Р18оККзо кг/га д. в. на. одну тонну урожая зеленой, массы расходовалось ПО —115 м3 воды. .,••'„•')?.-

Использование _ пастбищным * травостоем минеральных фракций азота зависело от доз вносимых удобрений, водного и температурного режимов, содержания органического вещества в почве, степени аэрации и .физических свойств почвы. Внесение минеральных азотных удобрений увеличивало содержание почвенных запасов азота, причем увеличение аммонийного азота было выше, чем нитратного. Между запасом минерального азота в почве и содержанием.азотистых соединений в растениях наблюдалась взаимосвязь. Последовательное

увеличение доз азота приводило к повышению содержания его в почве, увеличению урожайности и накоплению .протеина п нитратного азота в пастбищномлюрме.

Содержание подвижного фосфора за годы исследований по вариантам опыта определяли в-начале и конце пастбищных сезонов. Оценку существенности выборочных средних проводили разностным методом но критерию t-Стыодента. Нами установлено/что к концу, пастбищного периода в течение трех лет наблюдалось существенное увеличение подвижного фосфора в почве, однако на накопление фосфора в пастбищной растительности высокое содержание его в почве значительного влияния не оказывало.

Оценку изменения содержания обменного калия в почве проводили по критерию t-Стыодента. К концу пастбищных сезонов отмечено .существенное, особенно в засушливый 1972 год, уменьшение обменного калия в 20—40 см слое почвы, что связано с высоким потреблением его пастбищной растительностью.

Урожайность пастбищного травостоя

Важным критерием хозяйственной оценки лугопастбищных трав является их урожайность. J Величина урожайности пастбищной растительности зависит от многих факторов и определяется конкретно-экологическими условиями местообитания, правильным подбором, оптимальным количеством и. соотно-шением-компонентов в травосмесях, их конкурентоспособностью, а также системой использования и ухода за травостоями. В проведенных исследованиях урожайность пастбищного травостоя определялась как результат влияния- орошения, минеральных удобрений и погодных условий года.

В вариантах без удобрений урожайность сухого вещества в среднем за 1971—1973 гг. составила 63,5 ц/га (табл. Л.Внесение азотных удобрений в дозах 90—120—180 кг/га д. в. при соотношениях азота к фосфору и калию 1,5:1:1; 2:1:1, 3:1:1 повышало урожайность сухого вещества по сравнению с контролем до 85—94 ц/га и 103-М07 ц/га. Повышение доз азотного удобрения до 240—360 кг/га д. в. при соотношениях N : Р : К, равных 2:1: 0,75; 3:1: 0,75 и 3:1:0,66, повышало урожайность сухого вещества до 117, 125 и 131 ц/га. Внесение азотного удобрения при соотношении азота к фосфорун калию 4:1: 0,66 (N720P180K120) по сравнению с 3 : 1 : 0,66 (N540P180K120) не привело к повышению урожайности сухого вещества и со-ставило'141-ц/га против 142 ц/га, где вносилось 540 кг/га д. в. азотного: удобрения.

Для. изучения влияния возрастающих доз азотных, фосфорных^ 'Калийных удобрений на--урожайность сухого веще-

ства нами проведено раздельное сравнение урожаев возрастающих доз азота, (30—60—90 и .180 кг/га д. в.), фосфора (60 кг/га д. в.) и'калия (30—60 и 120 кг/га д. в.)."Сравнение -урожайности сухого вещества с возрастающими дозами азотного удобрения (табл. 2) показало, что внесение минерального азота при различных соотношениях N Р : К значительно повышало урожайность пастбищного травостоя.

'-• ' ,-• •'..«.'". Таблица!

Влияние минеральных удобрении *на урожайность абсолютно сухого вещестпа пастбищного корма (в среднем за 1971 ~ 1973 гг.)

Циклы стравливания Варианты'опыта II Ш I !у у у[ Итого

Без удобрении

N^<>0 ; •

М'9оР6оЪ-«0 • МпоРесКбо NieoPsoKto NjfoPiaoKeo N1TOP120K90' • • • N2(t>Pl2oK90' N360P120K90 . • NucPlecKgo - . • NaeoPlSoKgi) . . • N36oPi8oKi;o N54cPl80 .... Без удобрений % Ns4oPi?oKna N7icP|w;Kija • • • • HCP05—'14,1-ц/га-

12,8' 15,1 10,717,4 18,8 18,919,9 21,4! 22,9 22 4 2з!б 21,5 26,0 14,0 25,8 25,8

12,1

15.8 16,3

17.9 20,3 19,5

19.2 22 7 23Л8

23.3

21.5 24,9

25.6

13.6

26.7 25,7 =

11,6

14.3

14.4 '17,5 17,8 19,2 19,1 21,1

21.5 20,8 23,7 ;23,2

23.6 11,1 23,5 25,4

10,8. 14,6 15,718,1 < 19,6> 19,3, 20,9« 21,3; 24,6 20,8 21,8 25,1 25,0 11,4 26,6 • 25,4

8,7 13,0 <13,7 14,5

16.5 18,0, 16,9 ;17,9

19.6 20,0 21,3 21,0. 23,4'

8,5 24,6 23,41

6,5 7,7 8,5 9,0 10,5 П.1 11,1

12.5 13,0

12.6 13,4

13.7

13.8 5,9

14,5. 15,3

62,6 80,5

85.3

94.4 103,5 106,0 107,1 116,9 125,4 119,9

131.3

132.4 138,0 64,5: 141,7 140,7

Самая высокая прибавка сухого вещества (27,0) на каждый-дополнительно внесенный кг азота в среднем.за три года наблюдалась в варианте, где вносилось 120 кг/га д. в. азота и 60 кг/га д. в. фосфора и калия (2: 1:1). Последовательное увеличение годовой'дозы азота на 30, 60, 90, 120 и 180 кг/га. д. к. приводило к снижению выхода сухого вещества на Ькг внесенного азота". Увеличение годовой дозы азота на 90 кг при соотношении азота к фосфору и калию .' • <равным . 3:1:1 №?оРбоКбо) обеспечивало получение на 1 кг. азота 20,2 кг сухого вещества, а , при соотношении N Р : К 3 : 1 :0,75 (NseoPi2oK9o) в сравнении с 1,5: 1 : 0,75 (NisoPizoKgo). снижало выход сухого вещества на 1кг дополнительно внесенного азота до 10,2 кг. Увеличение дозы азотного удобрения до 720 кг/га д. в. при соотношении 4 : 1 : 0,6 (N720^180X1^ кг/га д, в.) в среднем за три года не дало прибавки-сухого'.вещества по сравнению с внесением 540 кг/га д. в. и соотношением N Р : К равным 3: 1 :0,6. Одной из причин уменьшения, прибавок сухого

Таблица 2

Влияние возрастающих доз азотных удобрений на урожайность сухого вещества пастбищного корма, ц/га (в среднем за 1971—1973 гг.)

Удобрение

и

г".

о

Без удобрений 69,5

М*оРбоКео 87,3

М|2оРбоКбО • 97,0

К|лоРбоКбо 104,4

МеоКгаКео 106,5

Щ^оРиоКо 113.6

М60Р120К90 120,0

,М«оР1еаК«о 114,0

NлPisoKso 123,9

М54СР180К120 132,2

NreoPisoKuo 134,0

НСРс5 и/га 3,6

Ур ижанность сухого вещества, ц/га

]

Прибавки сухого вещества от

Ь; с> 1**1 У О Я 8 о-с- •у. РЗ О п -,Ц <Ь " 3 о - га.о а [V* 0 2 <8 0 £ о • Л Д *ч га П „ н С8 •Р К ол" >, В га 3 ** 4 >>,~ «< ё £ <ч Я О ]] "

69,3 63,5

91,5 85,3 21,8 V — _

98,6 04,-1 30,9 8,1 27,0

1СД9 103,5 40,0 18,2 20,2

114,1 107,1 43,6 —— _

121,1 116,9 53,4 ' 9,8 16,3

140,1 125,4 61,9 ' 18,3 ' 10,2

125,9 119,9 56,4 _ _

143,1 131,3 67,8 11,4 9,3

151,9 141,7 78,2 _ _

146,7 140,7 76,2; _ _

9,0 14,1 1

.я Ае

1

51,8 76,8 87,6 97,5 100,9 113,1 117,1 120,0 126,8 141,0 141,4 4,2

»

га

вещества на единицу ннесенного азота .может быть снижение биологической активности почвы и деятельности целлюлозо-разлагающих микроорганизмов, что наблюдается на интенсивно удобряемых азотом пастбищах других зон. Снижение урожайности сухого вещества пастбищного корма в вариантах с внесением высоких доз азотных удобрении (360—540— 720 кг/га д. в.) происходило также вследствие повышенного содержания общей влаги в растительности и пониженного по сравнению с вариантами, где вносились невысокие и средние дозы азотных удобрений, процентного содержания сухого вещества. • • "

Поверхностное внесение фосфорных удобрений при различных соотношениях азота к фосфору н калию не обеспечивало получения существенной прибавки сухого вещества.

В среднем за три года на каждый дополнительно внесенный килограмм фосфора было получено 5—10 кг сухого вещества. Максимальная прибавка сухого вещества (9,8 кг) получена при соотношении азота к фосфору и калию 2:1:0,5 (М360Р180К90), а минимальная (4,2 кг) при соотношении N : Р : К равным 1,5:1:0,5 (М ,8оШоК6о).

Отсутствие существенных прибавок урожая сухого вещества при поверхностном внесении фосфорных удобрений сви детельствует о том, что потребность пастбищной растнтельно-

сти в фосфоре удовлетворяется из почвенных запасов, а также фосфорного удобрения, внесенного при залужении пастбища.

Эффективность Лкалийных удобрений в течение 1971— 1973 гг. была незначительной и существенного влияния на выход сухого вещества не наблюдалось. Наибольшую прибав-♦ ку сухого вещества (8,0 кг) на дополнительно внесенный килограмм калия получено в варианте с соотношением N Р :,К равным 1,5: 1 :1 фтРбоКео)- В остальных* сравниваемых вариантах при соотношениях азота к фосфору и калию 1,5:1: 0,75 (М,В0Р120К96),-; 2:1 :0,66 (К36оР*8оК12о) и 3: 1:0,66у1 (К54оР1еоЮ2о) прибавки сухого вещества накаждый килограмм внесенного калия были-незначительными-, и .составляли, в ..среднем за 1971—1973;гг. 3,1—3,7 кг. сухого вещества.Л- В .вариантах с внесением калийных удобрении и без внесения прибавки сухого вещества были несущественными и составляли 1,1—1,8 ц/га. Целесообразность применения калийных удобрений на орошаемыхЛ" пастбищах, заложенных на тяжелых, , < высокообеспеченных обменным калием почвах, должна опре-* ' деляться длительностью их использования. Проводить калий-. . ные нодкормкн орошаемых пастбищ с краткосрочной (2—3 года) и средней продолжительностью (4—6 лет1) нецелесообразно. <••','•-. '•"11" • : • ". '*:-

Ботанический состав травостоя орошаемого пастбища

Ботанический состав пастбищного травостоя перед закладкой опыта состоял в основном из злаковых компонентов, из .. которых основной удельный вес занимал райграс пастбищный" (35,4%) и костер безостый (26,3%). Овсяница луговая занимала в травостое 15,2%, ежа сборная—9,6%, тимофеевка луговая — 6,3%. Участие клевера белого было незначительным -и составляло 4,2%. Внесение минеральных удобрений, особен-. но в высоких дозах,привело к формированию пастбищных' травостоев с различным "участием злаковых и бобовых компонентов. При внесении: 120—180 кг/га д. в. азота в условиях од-. ного водного режима.к середине пастбищного.сезона (1972 г.,-III цикл стравливания) сформировался травостой с оптимальным участием (25—30% повесу) бобового'компонента (клевера белого), а при "высоких дозах' (360—540 кг/га д. в.) из злаковых компонентов. Участие группы разнотравья в течение пастбищных сезонов по циклам использования травостоя было незначительным и существенного влияния на урожайность пастбищного корма к. пятому году жизни ггравостоя не оказывало. . :, . т"\\'.". . '...... •.............'• "*

;.. Питательная ценность пастбищного корма Оценку питательности пастбищного корма проводили, по химическому составу травостоя. Химический состав травостоя определяли" но циклам стравливания,с установлением содержания азотистых веществ, безазотистых органических соединений, и минерального состава корма. Во всех циклах исполь-зования'.травостоя гшгательнанЛценность сухого, вещества пастбищного корма была высокой. Содержание кормовых еди-ниц'в 1 кг абсолютно сухого вещества незначительно-изменя-лась по циклам стравливания в течение пастбищного сезона й составляла в среднем 0,82—0,98 корм, ед! ...

Содержание сырого протеина в пастбищном травостое зависело от доз минеральных, особенно азотных,"удобрений и составляло в париантах с внесением 90—120 кг/га д. в. азотного удобрения в среднем за 1971 —1973 гг. 19,9—20,5% (табл. 3): Увеличение доз азота до 180—240 кг/га д.' в. с внесенными согласно схем*! опыта фосфорно-калийными удобрениями повышало содержание сырого протеина до 23,0%, а при внесеншьЗб0—510—720 кг/га д. в. азота— до 24,2, 25,6 и 26,9%. Увеличение доз азотных удобрений приводило к избыточно-..'.чу содержанию иереваримого . протеина, приходящегося на 1 корм. ед. Содержание переваримого протеина в граммах'на*

1 корм.-'сд; изменялось по циклам стравливания и зависело от доз вносимых азотных удобрений. В париантах без удобрении содержание переваримого протеина на 1 корм.ед. состав-ляло?,120—140 г.. Внесение азотных удобрений в дозах 120— 180 кг/га д. в. повышало содержание протеина до 150—160 г, а в дозах 240-и 360 кг/га д. в. — до 160—170 г. Высокие дозы азотного удобрения — 540—720 кг/га д. в. — незначительно повышали содержание протеина на 1 корм. ед. и составляли 190—

2 4 0 г . .-•'.'

' Содержание сырой клетчатки,зависело 6т г фазы развития компонентов травосмеси и было 7ниже'нормы по вариантам опыта лишь в первом и шестом7 (13—16%) циклах стравливания. Возрастающие дозы азотных и фосфорно-калийных удобреншЪзаметного влияния на изменение содержания сырой .клетчатки не оказывали. - ,

Содержание сырого жира в пастбищном корме по циклам использования травостоя было высоким и составляло в среднем 4—5%. В весенне-летние периоды (первый—пятый циклы пастьбы)"содержание сырого жира по" всем изучаемым вариантам быдоЛвыше, лем в лозднеосенних циклах стравливания,-проставляло 3,5—3,8%'. _> .

Содержание безазотистых экстрактивных веществ зависело от изменения химического состава травостоя, и'особенно содержания сырого протеина, золы и воды. Количество БЭВ:

в пастбищном травостое во всех циклах пастьбы было высоким и составляло в. среднем 37—46%. В вариантах без удобрений отмечено более высокое содержание БЭВ, равное в первом и шестом циклах стравливания -43—47%'. Во втором; третьем, четвертом и пятом циклах пастьбы содержание БЭВ в вариантах без удобрений понижалось до 39—42%. Увеличение доз азотных удобрений приводило к снижению содержания БЭВ до 3—5%.

Содержание водорастворимых углеводов в пастбищном корме по циклам стравливания в течение пастбищных сезонов было различным и отмечено наибольшим в первом и шестом циклах пастьбы.

Таблица 3

Содержание основных органических питательных веществ в пастбищном корме-(% от абсолютно сухого вещества, Б среднем за 1971 — 1973 гг.)

°Ргани- Сырой Сирая Варианты опыта ческие к клетчат

р вещества протез ка .

Сырон

жир

БЭИ

Без удобрений 81,98 18,93 19,11 4,09 42,82

чЧ'зоРб' • • • - - 84,92 19,92 19,55 1,33 11,12

^сРйЙо' • • • 85,43 20,50 18,68 -1,10 42,15

ЧгоРбоКбо . 84,82 21,30 19,28 4,09 40,15

NisoPeoKeo < • . • 81,57 21,47 19,56- 4,08 39,46

NisoPisoKeo • •. 84,91 22,10 19,39 4,32 39,13

NisoPnoKso • • 84,56 21,83 и',70 4,13 38,90

N24CPIAKM 85,13 22,99 18,891 4,03, 39,22

N36oPl2ClKso . • 84,78" 23,80 18,62' 4,07 38,30

NsdjPieoKso

Мз$оР|8оКзд

84,08 23,07 19,20 4 18 38,23 81,91 21,05 18,44 4,17 37,68

№60Р180Ю20 ' ' 81,76 21,21 18,71 4,29 37,52

N540P180 • • 84,87 25,04 18,14 4,27 37,42

Без удобрении: 84,62 18,70 19,10 3,99 42,83

N5toP)8oK]20 , 85,05 21,93 18,83 4,31 ¿6,98

Ш20И80Ю20 • '• 85,04 26,86 18,39 4,06 33,73

Сахаро-протеиновое отношение зависело от содержания растворимых углеводов и переваримого протеина в корме и уменьшалось от 1 :0,62—0,45 в весенних циклах пастьбы до 1:0,40—0,35 в летний период вегетации травостоя. При снижении сахаро-протеинового отношения ниже .критических величин, особенно в летние жаркие месяцы, необходимо проведение подкормки животных дополнительно углеводистыми кормами.

Накопление нитратов в пастбищной растительности по годам и циклам использования травостоя было неравномерным.

В засушливом 1972 году во всех циклах стравливания наблюдалось более высокое содержание окисленных форм азота, чем в летние месяцы пастбищного сезона в 1971 году. Возрастающие дозы азотных удобрений оказали значительное влияние на накопление нитратного азота в пастбищном корме и при внесении азота выше 240 кг/га д. в. во всех циклах стравливания, особенно,в 1972 й'1973 Гг.Л увеличивали концентрацию нитратов в вариантах"с высокими дозами азотных удобрении (360—720кг/га; д. в.) от 0,08 до 0,14—0,19%-.

Предупредительными мерами от избыточного накопления нитратного азота'в пастбищной растительности в условиях засушливой степной зоны юга Украины при внесении нитратных форм азотных удобрений должно быть своевременное проведение вегетационных поливов и внесение азота в дозах не более 180—240 кг/гад. в., .- .' ;..;♦'.,..'..".',

Содержание сырой зольГ в пастбищном, корме незначительно изменялось от доз вносимых удобрений и составляло в среднем по цикламЛ, использования-травостоя 13—17%. Минеральный состав травостоя.(табл. 4) зависел от доз вносимых минеральных удобрений и изменения ботанического состава пастбищной растительности.

Таблица. 4

Минеральный состав пастбищного корма (в % от абсолютно сухого вещества, в среднем за 1971—1973 гг.)

N Р20-, К20 N.10 СаО л»ко Отношение ' -

Варианты Ск К К

опыта Р ш Са+ .МП

Без удоб-

рении 3,03 0,40 3,36 ' 0,112 0,76 0,32 3,02 37,07 3,98

А9оРбЭ 3,18 0,42 3,32 0,076 0,68 0,30 2,74 48,70* 4,16

№сРбоКбО 3,27 0.42' 3,51 0,103 0,67 0,31 . 2,62 41,14 4,38

N 1:оРбэКео 3,45 0,43 3,58 0,084 0,66 0,32 2,42 50,43 4,67

№еоР&)Ке.} 3,52 0,41 3,71 0,098 0,60 0,29 2,71 43,68 ; 4,89

NisoPiЛoKeo 3,60 0,43. 3,51 0,095 0,68 0,31 2,56 42,63 4,41

№«аР12оК» ГЧисРцсКм №>60К20К80 3,49 0,43 3,58 0,030 0,68 0,30 2,58 31,83 4,50

3,61 0.43 ' .3.68 0,085 0,66 > .0,30; 54,55 4,81

"3,83 0,44 3,78 0,109 0,64 0,32 2\39" 36,57: 4,90

NswPisoKw 3,65 0,45 3,80 0,098 0,66 0,32 2,45 42,49 4,75

Ш6оР]8оК]Ю Ш6оР]8оК12} №54оР1?() .3,90 0,43 3,50' 0,090' 0,69 0,30 2,60 42,67 4,39

3,72 0,41 3,57 0,097 0,71 0,29 2,68 38.15 6,44

4,06 0,43 3,56 0,102 , 0,66 0,29 2,54 39,63 4,60

Без удоб- г 4,13

рений \ №40Р180К1Ю 3,01. 0,40 3,45 0,102 0,72 0,33 2,91 39,66

3,99 0,45 3,74 0,084 0,64 0,29 2,38 44,69 4,98

№20Р1&0К120 4,30 0,42 •3,75 0,1 СО' 0,68 0,28 2,65 39,29? 4,82

Содержание кальция" в пастбищном травостое изменялось от доз вносимых удобрений, сезона вегетации и удовлетворяло потребность в нем выпасаемых животных.

: Накопление магния в пастбищной растительности по вариантам опыта было оптимальным и зависело от времени вегетации и процентного участия бобового компонента в травостое.

Содержание фосфора в пастбищной растительности незначительно изменялось от доз вносимых удобрений, в том числе и- фосфорных в высоких дозах, и было неравномерным по " циклам пастьбы. В весенних циклах стравливания накопление фосфора в растениях не превышало 0,37—0,44%. Пониженное содержание фосфора в пастбищном корме наблюдалось в жаркие летние месяцы и удовлетворяло потребность в нем животных в вариантах без удобрений на 08% и на 75—81%' при внесении минеральных удобрений. В последних циклах (пятом н шестом) использования травостоя обеспеченность и фосфоре повышалась до 87—91 %> причем значительных различий между удобренными и неудобренными вариантами но обеспеченности животных в фосфоре не наблюдалось. •

♦ Накопление калия в пастбищной растительности было высоким и составляло в среднем 3,5—3,8%-. В вариантах с возрастающими дозами калийных удобрений при различных соотношениях азота к фосфору и калию, а также в вариантах с внесением калийного удобрения и без него значительных раз-личин по содержанию калия в растениях не обнаружено.

Содержание натрия в первых циклах пастьбы было равным 0,096—0,115% и понижалось до 0,067— 0,080% в засушливый период вегетации (третьем и четвертом циклах стравливания). В последних циклах использования травостоя содержание натрия в пастбищном травостое составляло 0,087— 0,128%'. Суточная потребность животных в натрии по циклам стравливания удовлетворялась лишь на 47—52%, что требовало обязательного проведения подкормки животных во всех циклах пастьбы поваренной солью-лизунцом.

Соотношение кальция к фосфору по всех циклах использования травостоя незначительно отклонялось от нормы (2:1) и достигало в отдельные циклы пастьбы в зависимости от содержания кальция и фосфора в растительности 1 :2,6—2,9.

Отношение калия к натрию во все периоды вегетации значительно превышало допустимые нормы и требовало обязательной сбалансированности рационов животных по натрию.

Экономическая эффективность применения минеральных удобрений на орошаемом культурном пастбище

При расчете эффективности применения минеральных удобрений на орошаемом пастбище определяли стоимость пастбищного корма и себестоимость 1 корм. ед. прибавочного урожая.

Расчет стоимости «кормовой • единицыл проводили, по удельному весу' затрат,, которыег.приходилисЬ; на. корма - в • себестоимости животноводческой продукции; и; расхода кормов на Лполучение единицы животноводческой: продукции за пастбищный период. Определение себестоимости Л. кормовой -единицы, в дополни: тельном урожае произведено на основании фактических. затрат в опытном хозяйстве УкрНИИОЗ>«Копани» по созданию и использованию орошаемого-культурного пастбища. Затраты, на подкормку минеральными удобрениями.рассчитаны при шести-кратномлих внесении ;в (течение пастбищного периода, двенадцатикратном поливе , и четырехкратном подкашивании несъедобных растительных остатков. •_ - • ,

В среднем за 1971—1973 гг. самая низкая себестоимость 1' кормовой единицы в дополнительном .урожае (1,32. коп.) получена; в:варианте,; где вносилось 240; кг/га д. -в. азотных, 120 кг/га: фосфорных и .90 кг/га ;д. в.Т калийных удобрений.' Себестоимость кормовой'единицы прибавочного урожая 'в.вариантах с:внесснием> азотных удобрений в дозах 90—120 кг/га. д. п. с внесением "соответственно схеме! опыта фосфорно-ка-лийными.удобрениями;составляла 2,21Л 1,44. коп. При внесении'. 180'кг/га д. в.;,азотных,удобрений себестоимость изменялась от: 1,38 до."1,48 копейки и.зависела от внесенных доз фос-: форно-калийных уд6брениш;Внёсеш1е азотных удобреннй-в дозах 360,кг/га д.;в.- с внесенными согласно схемег опыта фосфор-по-калйиными удобрениямиповышалось до 1,49—1,54 коп., а-п дозах;540"и 720 кг/га д. в. до Т,68—2,111 копейки.' В среднем за трнтодаата каждый;затраченный"рубль наибольшая прибыль. (3,46; руб.) получена ;в варианте,! где вносилось 240 'азотных, 120 фосфорных и!90 кг/га д: в. калийных удобрений. Высокая прибыль на затраченный.рубльлюлучена в-варианте с внесением. МзоРеоКеог (3,25 руб.) ш 3,24.руб. вУварианте МшР1ВОК90-Дальнейшее повышение дозминеральных удобрений (включая азотные и фосфорно-калийные) приводило к снижению прибыли до 2,39—1,79 рубля., "- -

Использование в хозяйстве «Копани» • комбинированного типа зеленого конвейера с "участием орошаемого культурного пастбища позволило -значительно повысить рентабельность животноводства. Без пастбищного содержания скота среднегодовой удой на корову за 1967—1969 гг. составлял 2250 кг. В 1970 году, удой на корову за-год повысился- до 2300 кг,.в 1971: году—до 3038 кг,. 1972 году — до-3120 кг и. 3485 кг в. 1973 году, причем до 70% от валового надоя молока хозяйство получает за пастбищный период.

ВЫВОДЫ

1. Продуктивность орошаемых культурных пастбищ в условиях, засушливой зоны юга Украины,.закладывоемых наЛтя-.

желосуглиннстых почвах, зависит от нх подообеспеченностн п уровня минерального питания.

2.'Суммарное водопотребленне орошаемых пастбищ изменяется от 7400 до 8200 м3/га и зависит от метеорологических условии определенного года. Оросительная норма составляет 5150-л-6200 м3/га. В структуре водного баланса вегетационные поливы занимают основной удельный вес (70—77%). Распределение поливных, норм зависит от периода вегетации и метеорологических условий сезона. В весенние месяцы проводится 2—3 полива нормой 350—100 м3/га, летние— 3—4 (нормой 450—500 м3/га),.осенние 1—2 (нормой 400—450 м3/га).

3. Применение минеральных удобрении в оптимальных дозах позволяет получать с 1 га орошаемого пастбища 110—120 центнеров кормовых единиц. Наибольшие прибавки урожая сухого вещества получены от азотных удобрений.

4. .Максимальная, прибавка сухого, тзешества на Л кг пне-. сенного азота (27,0 кг) в среднем за TTYII года/получена при внесении 120 кг/га д. в. азотных и 60 кг/га д. в. фосфорно-ка-лийных удобрений. Увеличение годовой дозы азотных удобрений до 360, 540 и 720 кг/га д. в. снижает выход сухого вещества на 1 кг внесенного азота до 9,5 килограмма.

5. Поверхностное внесение фосфорно-калийных удобрении не дает существенных прибавок урожая сухого вещества. Потребность пастбищных травостоев в фосфоре при продолжительности использования .нх 4—5 лет удовлетворяется за счет почвенных запасов фосфора и фосфора удобрений, вносимых Has основное удобрение при залужении.

6. Проведение подкормок орошаемых пастбищ калийными удобрениями с краткосрочной и средней продолжительностью использования травостоя (4—6 лет) неэффективно. Целесообразность внесения калийных удобрений на пастбищах более длительного срока использования (более 7—10 лет) требует проведения дальнейших исследовании.

7. При внесении азотных удобрений до 180—240 кг/га д. в. происходит.формирование пастбищных травостоев с оптимальным участием бобовых (клевера белого) компонентов. Применение: азотных удобрений в дозах 360 кг/га д. в. н более приводит к формированию травостоев с преобладанием злаковых видов, особенно ежи сборной и костра безостого.

8. Питательная;ценность пастбищного корма зависит от доз удобрений, особенно азотных, и сезона вегетации травостоя. Содержание сырого .протеина, нитратов и БЭВ находится в прямой.-зависимости от доз вносимых удобрений, а клетчатки, жира;и;золы в большей мере от времени вегетационного периода и процентного участия бобового компонента.

.9.-Содержание растворимых углеводов в пастбищном травостое .определяется погодными условиями и уровнем мнне-

рального питания.- В -прохладные весенние и. осенние Месяцы пастбищного сезона содержание- водорастворимых углеводов выше"; чем в летние жаркие месяцы; Сахаро-протеиновое отношение зависит от содержания углеводов и иереваримого протеина в корме и сужается до критнческих.величйн.в летние засушливые месяцы, -что Атребует Адополнительной'. подкормки животных кормами, высокообеспеченнымй углеводами.

10! Применение -азотных; удобрений:: в: нитратной форме в дозах до 180—240 кг/га д,'в. в условиях орошения не прнво-' днт к нежелательномуА накоплению-нитратного азота в пастбищной растительности] а в дозах 360кг/га.д. в. и выше нитраты накапливаются до предельно допустимых величин.

♦ 11. Золышй состав пастбищного корма зависит.от уровня минерального питаниян времени: вегетации.травостоя..; При оптимальном и высокомАучастии бобовых, компонентов в.. наст-, битном травостое повышается содержание кальция и магния. Внесение минеральных удобрений,;в том.числе и.фосфорных в высоких дозах, не вызывает значительного повышения накопления фосфора в растенияхДчто требует дополнительной под-, кормки животных фосфорными добавками. Весовое отношение кальция к фосфору в течение пастбищного сезона незначительно отклоняется от допустимых норм. ;"¥' :Д;-: «.

Содержание калия,в течение» всех]циклов.пастьбы превышает нормы в три-четыре раза, чтоприводит к широкому отношению калия к натрию и вызывает*,необходимость в проведении обязательной подкормки'животных поваренной солью.

Из-за избыточного содержаШ!я;калия'в пастбищном корме отношение калия к сумме кальция и.магния было выше допустимых норм, однако заболеваний животных.гипомагнеземией не наблюдается;-.,'?'. • -лТ;'.,', • 'гуу:-,-';А А:*.;.< .,л',;: ♦

12. В среднем за тритода исследований самая низкая себестоимость кормовой еднницыв дополнительном урожае (1,32— 1,38 коп.) получена при внесении 180—240 кг/га д. в. азотных удобрений. Низкая, себестоимость 1 корм. ед. прибавочного урожая (1,32—1,33 кои.)- в Апервые два года использования пастбища была получена при внесении 120—180 кг/га д. в. азотных и соответствующих схеме опыта фосфорно-калийных удобрений. " • ;._:•.

-Предложения производству

Результаты проведенных-исследований но изучениюАпро-дуктивности пастбищных травостоев, их питательности и эко7 номической эффективности позволяют рекомендовать произ: водству в условиях'южной Ъгеии; Украины, в первые годы использования орошаемыхкультурных пастбищ нал'яжелосугли-нистых; почвах- вноснть-дозы- -азотных . удобренийАдо . 120—?

14 ,' ' ''

180 кг/га д. в., а в последующие (более 3—4 лет) —до 180— 240 кг/га д. в. Фосфорные удобрения-необходимо вносить как основное удобрение при залуженни культурных пастбищ. Калийные удобрения при использовании орошаемых пастбищ до 4—5 лет вносить не следует.

По материалам диссертации опубликованы следующие работы:

1. Влияние орошения и удобрении на продуктивность пастбищного травостоя в условиях юга Украины. Тезисы докладов конференции Молдавского НИН орошаемого земледелия и овощеводства. Кишинев, 1972 (в соавторстве).

2. Надежный источник. Животноводство Украины, № 11, 1972 (на укр. языке, в соавторстве).

3. Эффективность культурных долголетних пастбищ па орошаемых землях. Кормопроизводство № 1, Киев, 1973 (на укр. языке, в соавторстве).

4. Эффективность орошаемого культурного пастбища в укреплении кормовой базы молочного животноводства. Тезисы докладов к конференции «Развитие орошаемого земледелия а южных областях Украинской ССР». Херсон, 1973 (в соавторстве) .

5. Опыт создания и использования долголетнего орошаемого культурного пастбища в зоне Ингулецкого орошаемого массива. Материалы рабочей Координационной комиссии но проблеме Нижнего Днепра и Дненровско-Бугского лимана, вып. 9, Херсон, 1973 (в соавторстве).

6. Влияние орошения и минеральных удобрений на продуктивность долголетних культурных пастбищ в условиях юга Украины. Материалы рабочей Координационной комиссии по проблеме Нижнего Днепра и Днепровско-Бугского лимана, вып. 9, Херсон, 1973 (в соавторстве).

7. Влияние режима орошения и минеральных удобрений на продуктивность культурных пастбищ в условиях юга Украины. Орошаемое земледелие, выи. 17, Киев, 1974 (на укр. языке, в соавторстве).

Объем 1 п. л.

Заказ 653.

Тираж 150

Типография Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева 125008, Москва А-8, Тимирязевская ул., 44