Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ШЕРСТНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, СВОЙСТВА ШЕРСТИ И ПУТИ ИХ ПОВЫШЕНИЯ У ГРУЗИНСКИХ ТОНКОРУННЫХ И ПОЛУТОНКОРУННЫХ ЖИРНОХВОСТЫХ ОВЕЦ

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "ШЕРСТНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, СВОЙСТВА ШЕРСТИ И ПУТИ ИХ ПОВЫШЕНИЯ У ГРУЗИНСКИХ ТОНКОРУННЫХ И ПОЛУТОНКОРУННЫХ ЖИРНОХВОСТЫХ ОВЕЦ"

всесоюзный научно-исследовательский институт

Л/^В ^(о ЖИВОТНОВОДСТВА <ви>к>

На правах рукописи ХАРАЗИШВИЛИ Автандил Георгиевич

УДК 636.3.035 : 6ЯТ '.,,.>.

шерстная продуктивность, свойства шерсти и пути их повышения у грузинских г тонкорунных и полутонко. > иных жирнохвостых ов*

06.02.04. — частная зоотехния; те- - производства

ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОк

Автореферат

диссертации на соискание ученой пени кандидата сельскохозяйственных и. -к

п. Дубровицы, Московской области, 1984 г.

Работа выполнена в лаборатории качества шерсти и овчин отдела овцеводства Всесоюзного ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательского института животноводства.

Научный руководитель — доктор биологических наук, профессор В. В. Калинин.

Официальные оппоненты:

Заслуженный деятель науки Латвийской ССР, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Л. В, Цюкща;

Кандидат сельскохозяйственных, наук, доцент Д. Я. Мига-латюк.

Ведущее учреждение — Ереванский зооветеринарный ин-

стнтут' ; ' "V* б 9 /

Зашита диссертации состоится ^ОклС^Н^^ 1984 г. в часов на заседании специализированного Совета

Д.020,16.01 при Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском институте животноводства.

Адрес института: 142012, л. Дубровицы, Подольского района, Московской области.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ВИЖа. ^ Автореферат разослан « Л У984 г.

Ученый секретарь специализированного Совета кандидат сельскохозяйственных наук А. И. Филатов

;1/обиияхарлктеристйкл работы

В принятых на "XXVI съезде КПСС «Основных направлениях экономического и социального развития СССР нй. 1981— 1985 гг. и на период до 1990 года» подчеркнута необходимость: увеличения производства продуктов животноводства. Этот рост; помимо увеличения численности животных, может быть обеспечен как созданием новых высокопродуктивных пород и групп животных, так и совершенствованием существующих пород:' - - - - - 1 ■ 1.1. Актуальность темы. В ГССР созданы породы овец, сочетающие однородную шерсть с жировыми отложениями на хвосте: грузинская тонкорунная жи[йхвостая и грузинская полутонкорунная жирнохвостая. Овцы хорошо приспособлены к отгонно-горному содержанию, к перегонам на большие расстояния в условиях высокогорья при практически круглогодовом содержании на открытом'воздухе. Однако числен- ' ность их небольшая и шерстная продуктивность невысока,- В последние годы ЦК КП Грузни," Совет Министров, МСХ Гру- ~ зинской.ССР принимают меры по улучшению работы-с,этими породами! На ближайшие годы предусмотрено'увеличен ние численности овец каждой из.этих пород'в 4—5 раз. Условием успешного решения этой задачи является повышение их ШОрСТНОЙ продуктивности. '

.1.2, Цель исследований.. Учитывая малую изученность' Шерстных качеств овец этих пород, особенно тонкорунной,' по. которой имеются только данные'по брннтировке и'иастригак -немытой .шерсти', необходимы' глубокие исследования' шерстного 11 кожного покровов,^возрастных и■ сезонных особенно5-стёй их-формирования- и! строения,-'-количества л качества^ производимой ; шерсти .для выявления факторов',7; определяв. ШИХ; недостаточно' высокую' шерстную,; продуктивность- овец,! составления ^характеристик. их( продуктивных качеств и- , , работки, предложений по' повышению шёрстной.продуктивног;." сТи;1 улучшению"свойств 'шерсти, "уточнению направления "и,'

ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА Моск. сельскохоз. академии

повышению эффективности-племенной работы с овцами этих пород.

: 1.3. Научная новизна работы заключается в том, что впервые проведено изучение комплекса признаков, определяющих шерстную продуктивность и свойства шерсти грузинских тонкорунных и полутонкорунных жирнохвостых овец. Установлено, что основной причиной низкой шерстной продуктивности овец этих пород является недостаточная густота шерсти. Определенное значение имеют существенное утонение в нижней зоне волокон и их выпадение в конце зимы и начале весны. Довольно значительную часть овец тонкорунной породы составляют; малопродуктивные; животные, С редкой полутонкой шерстью.• ■ • • • -.'------■-':■■-. ' - " .

1.4. Практическая значимость работы,^ Разработаны,мёро-■ приятия-по повышению шерстной продуктивности .и .улучшению' свойств* шерсти-о в ец' тонкорунной й- полутонкорунной" породг Результаты исследований используются в племенной работе1 специалистами -Удабнойского овцеводческого совхоза, ж котором находится основная часть"поголовья овецгобеих пород.-; Установлен а-; целесообразность стрижки поярковой" шерсти1' с тонкорунных- п- полутонкорунных- баранчиков сверхремонтного контингента. - : I

1:51" Апробация: работы^ Основные, положения диссертации онной". работы, доложены. на: " '

XXXIII Н:ХХХ1¥ научно-методических:, конференциях-.Ш)лодых,ученых..по решению.проблем увеличения производст--ва,:Продуктов'-.животноводства, .28-^30>1Мая; 1980 года и- 20—22:

маяг1981 года; ; " ' . ■ ■;. ......

—отчетной научной^конференцтсМВАшм»' К. Ш Скрябина;-.!—5'. февраля: 1982". года;. -^ - "- - ." - на1 расширенном заседании Совета молодых- ученых Груз. ЗВУИИГ-12 декабря-1983 года; - • ;- г

— на. производственном совещании. специалистов Удабной-• ского" овцеводческого совхоза им. Конституции СССР,;15'де-., кабря 1983 года; , ■ /^-¿¡Л*".'! '

— на..научно-методической,конференции ртдела овцевод?.. ства..Ш1Жа,...14-февраля, 1984 года...

: 1.6;;.Объеигработы. Диссертация-состоит; из разделов:;вве->.; дение^обзор, литературы^ цель ?и-.Задачи(,исследований^ место, н материал 1И-методикаисследованнй;,результаты;исследованнй, ■> выводы;^практц4еские?'предложения;; приложение; . список! ис-^г: пользовашюй5 литературы, который^включает '193 наименовав ния; из: н н х"Н а' ино стр анн ых я з ы к ах; 30^: Р'а ббтай з ложе на * н а ; 23'4-стр,,', из, них: текста: 146 - стр:,', т^б шц 98," фото: 13,^схема': Ц.:

: 2. МАТЕРИАЛЫ Н МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИИ-

В конце февраля 1979 года в отарах'маток грузинской тонкорунной ^грузинской полутонкорунной жирнохвост<шой-;пород1 были выделены под' опыт..: по 40 элнтныхиТкласса'З— 4-летиих- маток с ягнятами-одинцами; . в каждой отаре по 20 -маток» с баранчиками и ло 20 маток с .ярочками. Кроме-них, под/опыт. выделили по 5 баранов каждой породы/в число которых входили- отцы; изучавшихся ягнят* Перед'стрижкой'у' маток и баранов ,взяли образцы шерсти с бока (места бонитировки) и со спины с помощью"специальных вилок. С выстриженных мест на боку и спине, у. 6 маток.и 5 баранов каждой, породы были'взяты образцы кожи методом биопсии*-,-При стрижке .(в мае мёсяце) баранови.маток произвели топографическое описание1 рун," определили настриги немытой,. а'затем выход и массу мытой шерстіггПосле стрижки .животных взвесили.„ При отбивке в конце июля-..у,/всех^баранчиков и ярочек взяли образцы 'шерсти! с, бока и-со ;спины" с помощью ¿пециальных'вилок: У 3 баранчиков и 3 ярочек каждой поро-' *дьг(от маток/ у которых брали образцы кожи) взяли образцы ■ кожи с бока и со спины;-Ягнят:взвесили.;*. В конце '/августа' сГ 50%" баранчикоаи'ярочекб—6,5-месячного: возраста - был; сострижен поярок. / -7 .;'/ ' .....- '.-■ -

-"На следующий Г0д:при весенней;стрижкё!все операции.по взятию образцов шерсти,~'кожи, учету. настригов были" повто-' реиы.После стрижки весной 1980/года и осенью, после возвращения овец с летних,пастбищ, у всех животных'были взяты промеры хвоста, определена масса тела, г ■■: • • •'.-'•-—

■> Изучение шерстной продуктивности, густоты шерсти, физических свойств шерстных волокон,; содержания'воска, в іц'ер-, , стиг определение числа и"констант/в6ска/ рН пота проводили по методикам ВИЖа. Гистологические исследования - кожи проводили по методике _ИЭМЖ. им. ;А„ Н. . Северцова АН 'СССР. ' ^ „:■ ■;.—'--г;

/ ;Полученные. данные, обработаны методами вариационной' статистики.; /■/'■.-■; ~ " --/_,/■■-.

- V '^ РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ./І :

Ч З.К Масса.тела.. Масса тела у взрослых животных обоих пород сравнительно небольшая^ (табл. І)1. :" ■" /'/'//';"'

Сезонные7 колебания? массы- тела'довольно существенные:/ "зачлетний - период* увеличениемассы/тела у;/маток тонкорунной: породы составило 27,5%-,' у;маток полутонкорунной гіоро-. ды;—' 31,7%. Бараны обеих їіород ко времени "осеннего взвешивания: (конец октября) .теряют' в массе'тел а,/так как с'на-

". г;- /.с .• л:.'' • ;; :;.;',/.;1, ;таб.ли.ц;а. 1.;

' .'Масса тела у взрослых животных.кг -л-':.

Порода ._-. »Г * ч г , ^ - -:' _ - I >, ^ ^ ■ - ; - -- - М-, Г', 1' ' гБараны.. ¿л ^ -матюг ^ * ■ ■ ■.■..; -! ••}■■.:

п"; "охтябрь ' п "' ? ' ; *■ 1 ■ Г.'»,.-. ,,, - май; - ; ^окт^брь;

■Тонкорунная""'1^" 63,2±!",43'.':" 55,9 ±2,8$ 1 40 ,33,5+0,524 2,7. * 0,83 . ПолУтонкЬ-;-^ ' ,'■ ; " - "... -....>-;:-■ .

рунная 'V: - .. : 5- • 57,8 ± 1,44 57.0+1,35 * ;40; 3^,8+0,58" 44,5±0-69

чала сентября-начинается случной: период.: Связь между, мае-] : сой 'телавесной и осенью высокая 'для' ба ранови' м аток^ тонкорунной! п ор оды78б± 0,17г == 0,910± 0,030, дл я - б к р'а: , нов-и ;мат6к5поЛутонкЬруннЪ1У-породы:г=

• =0,731 ¿0,09' :':--'*" • •; 'гГ;:' . • Рост' и 'р а звит и емо л о д ня к'^по^ё отбн в ки ~ о^ м а? ерей .до.

глубокой1 осени/' пока ; имеются ; хоро ш н е' выпасы, "притек йк^т,

• более ил и7 м енее; Удов лет воркте л ь но/' в'по с ле д у ющем в _ з'имние'месяцы, вел ед ¿тв и е ^ недбех ¿точного "ко р м л ен и я, При^ рост'массы тела у ник;реэко ■падЙе'Весной, следу ющегогода? тонкорунные'ярки'■вбейли^в" среднем на"*17,8%'Г' баранчики

V' на ! 1,2% больше, чем при.отбивке, а.полутонкорунные на . 20,6- и'22,8% соответственно (табл: 2),;.; .'Г'.'*.'."

■' г;"';'"Г -таслиц«/2 .

и: -1 Динамика:массыгела У'растущнх~животиы*,-'кгг

Порода',' лоло-, "■'»оарйстиая1;1; >1группа : ^ . ^..х.-". . ^ ' ^ Ч* ' Г п , 1 Возраст/ мес;" "" ...'..

при рож; ••дёнин Г/5 5^-15^5.. •20,5—21,0

- : Тонкорунная-"' ■■■'''■ '■<.'■■•'.' ■.■■.■>■'-..... : ..Лт?*

' Баранчики "- -; - ' 14: :3,6±0,081,5±0,74 ? 124,9±0,43"'36,0±0,66 ' Ярочки ' 16 ' 0,2±0,08 " 20,2±0,56 23,8±0,47 .43,4+0,71':,

■ ' Полутонкоруиная ■ : . .• г .'г . • ■■."'* ■ ^

■ Баранчики * г:--;'- 1С п-3.5 ±0,09 20,?±.0,63.»',24.8*0.51'• 38,5 ±0,7.0 *.' „..' Ярочки -■■ ......15'г 3,2г0,06 48,9±1,24 ' 22,8±0,33 33,4+0,68

■■'-'=' •'.."". ','•.'.„. .....;/; - ''

.-. 'Однако' залето молодняк хор о ш о11 а гул и в а етс я: / к осени ■■■';" массах тела; у/тоцкорунных; ярочек,уэёличивзется^ на и

состарля^т'78,2%,'-'масс1ь1 тела]. взрослых; маток;" у :Пвлутонк9-„'' '■: : ру^ых^— нр, 55,2>;^^!;75%'\соотретсхве>1но,','с,: г г

. , „' "Х^осто вер н ы аз ност|1 в^ ассе.те лам еж ду, б а р а н ч л к а м и. я ррч к а мч"обе» хпо'р о д .'от ме'^е н ы "то л ьков. 15 — 15 (б-м еся чно м;

возрасте. Связь между массой тела при:отбивке и в последующие Ъозрастные.^ерНрды'^-у овец.тонкорунной породы , оказалась.положнтёльншвысокой: у ярочек между массой тела в 5—5,5 мес. и" в 45—15,5 мес., в 5—5,5 мес. -и в 20— 20,5' ¿іе'с.^ ' в' ]5—15,5 мес. и в"20—20,5'мес/ составил а:т^ - •= 0,61б±0,179;~г=т0,713¿0,142; т=0,931 ±0,038. У животных полутоккорунной порода высокая'; связь' бы^а .только 'меЖду , м ассой тел а' 'в' 15— 15,5 й 20—20Д'мес.Г £ля_ярочек! г = 0,859± ±0,083, для"'бараііч"нков г=0;926±0,054.. " . *

..'З.^ФормаГй.'р'азмёры хв6ста";Жирный.хвосг у овещ тонко*./ -рунной'породы двух типов: с овальной и лопатовидной фор-' . мой Мирной части, расширенный; на -большей части ее длины' : к ли пол у ку р д ючн ы л,,п охож и й на хвост тушинской овцысха^ рактерным изгибом тощей части. У овец полутонкорунной по-' роду-.жировое отложение хвоста* имеет вид подушки и с внут-рей.ней стороны делится' глубокой' срединной бороздой.'у.^" ; ;;; Бараны обеих; пород; Несколько уступ а гот б ар а н а м 'ту ш н н скойпороды тольк^п6;ширйне,"матки тонкорунной породы маткам тушинской Тпор'бды довольно; существенно и. по, щи-' р инё и;'по; дли не^ а! к а 'гк' ~пол утбії кору н н о й' по род Й'^.тол ко_' по"1ііінр и не^к ир ово Й N а ^ ' из м енч И ВОсЖ1

. - сказ ывается'только' на; ній ри н е1 ж и рово й' ч'а сти хвоста гпрйнЙі' ; -:' у'маток1в больїией' степени,:(Чем; ' бір йгнов;. у„растущих; 'жи

вот н ы Зс' после1ц ЬтбиВкн увеличи в'аетс я' ш йріш аЧі д л'и п й'жи рб Д 'V-: воА'части хвоста'/;' : '^/'Л/

^3.3. ;; Шерстная 'продуктнвность. Б 1979, 'году: н астригиг не- -.-.■ ' мытой й мытой'Шерстії с'баріаііов тонкорунной'пор'одьі'соста-' ; - вили.З,40,±0.23,н 1,61 ±0,17 кг с.маток —„2,69±0,09!42І" ±0|О§;к1\ Немытой поярковой шерсти с бара^ . 0,9кг^'С баранов'полутбйкбрунной* породы — '2,96±0;1б ' 1,76±0,18, с маток ;-; 2,24'±'0,07' и1 1,40±0,05/с баранчнков' й ярочек (поярок) ^'0,8 кг/ ; ' ' ' " /. ■

-А'^{1980тоду настриги' шерсти увеличились, но при доволь-> / но вУ&кЬй' выходе;мытбй'шерсти, (табл. 3)" . м'-г~ -/ Выход.мытой^шёрсти'у,баранов и маток тонкорунной- по-* роды"вт 1979. Ггоду соста вил 4 7, и' 52,6 %,'в; 1980 ; году; — •

у барацчнков:и я рочек в 1980 году,54,2 н'57,3%^ у 'баранов-и; . . мато к4 п о л^-тон кор у н но йл 6 роды й". І 979'году: — 59 и 62,6 %','-'"&:' 1980, году —" 69,6 и 60%'/У баранчиков"» ярочек в 1980.roду..-—; ." 59Я':и 58^7%"/'Сред и'овец то н ко рун н о й ' 'по род ы - б<£л ьши ё н аст-^ р и ги"!ше рст й; и м ели; животи ьіе}~с;тои к о й • ш ёрсть ю 60-^64, к ' ; -• '-■" честв^, м е н ь'ш и е* ~ ж и вот'н ы еЛс пол утон ко й іерст ью,

качеств. Такї настриг мЫтой іііерсти с, маток.с тонкий шерс^ыб-'

"году составил 1,46—1,51 кг,' ^ с' 'полутонкой • і:405'г;,в-1980>оду;—; 1,46-/1,5Г р' 1,28— 1,32 гкг' соответствен^: 116.,' Среди ^животных с; полутонкой" шерстью^ 'разны'х" тонгій1'

■ ... >л,... ч- г .. , ,,. -1 .¡и: л; - ■ -і .:,■ч"1'! і! Ч і риЛ' "

•"• " ; '■■> ..»У^-^Г^^ФУ"'. V-:-' у" а блица!" 3

* "'-У':' ,'' ,* ' ; ' "настриги*шерстім кг (1980 год) ^.'■'.!;: '

Щолрвоз-.. / • растная -, группа * Тонкорунная порода '. т г « ■""ч .">>:; ■<1 •' —- '''■■" т. , Полутонкоруиная порола

■ п п немытая ;шерсть" - мытая !■, .' П.." ; шерсть 1 ' немытая "'шерсть -мытая"

!-Бараны ! 1. ^ .; 5- 3,50±0,08 > 1,96±0,|3! - 4 ;г "3,08±0,17 ~2,14±0,1» ;Матки : • 35"'2,48 ±0,05 1,42±0,05 33 V ^2,56±0,081,54±0,06

.'" Баранчики - 1!'-'. ■ -Г.. *' і''.'-;: -"■■"'■ -■ ';■.'> ; - IV! '1' ""

1.15^-15,5 мес.. Г- 14 2,27±0,11 .1.22±0,06 .,16 V 2,01 ±0,07 :,1.19±0,05;

:Я|)0ЧКИ 'V' ....... ■ ' " ■ - - • "" " • ; "• •' • ■'■

15—15,5 мес.; 46 -- 1,74±0,18 : .1,00±0,11;"'; 15 . 4,64± 0,05 0,96 ±0,03

.сколько-нибудь'.существенных'^ различий в настрйгах не'было. .По продукции шерсти на.см2,. овци;обеих;пор6д^устуііалк •соответственно овцам тонкорунных и*полутонкорунных" пород, 'Стрижка поярка с 50 V подопытных ягнят ;п6казала^'что на; ■следующий год они имели меньшие настриги шерсти; чем _жи-; :вотные не подвергавшиеся стрижке: в;тонкорунной породе баранчики на 0,97 кг/ярочки —'на 0,58,кг,*в полутонкорунной т^-* -н'а"' 0,75;;и ,0,48 кг соответственно. Целесообразно стричь" поя^; .¿октолько с баранчиков^свёрхремонтного контингента,1 под*^ лежащих убою через 1,5—2'месяца. после стрижки. Это ''даст* дополнительный доход от.каждого тонкорунно го, баранчика ? ■сумме 8 руб."26 коп. *.и от'' каждого - полутонкорунного •6. руб. 35 коп/. . . • • 7 / .'. '. .: . "•. ;

Г_ 3.4, Тонина шерсти. Для'.овец всех; половозр астн ык групп; как"!тонкоруннон,".так и'.полутонкоруннок пород,"характерен .широкий диапазон угоннны' шерсти^(табл. 4).. ' . '!". " ' ~ Значительную'"часть поголовья ~о в ец., тонкорунной -породы ^составляли .животные.; с полутонкой, шерстью. Среди маток' такие животные составляли 35—49%," среди . 15^-. 15,5-месячных, зфок — ;28,5%'.лУравненность:шёрсти по тонине по площади^ руна-у животных обеих пород была"удорлетворителыюй:"у .58,3%, .маток,' тонкорунной породы . тонина, " шерсти на 'Сйине. ¿ыла-такой-же как и, на боку,' на одно качество' грубее'*— 'у 31,3% " "а два' качества.грубее"— у 10,3% маток.' У 30у ><а-; т.ок!полутонкорунной породы'шерсть на спине бы.та"'такой же Чонины. как и на боку; у 20% — ;иа одно качество тоньше, у , народно" качество.грубее ісу110% .— на два; качества

'.'грубее!' Уравненность подонине'волокон'в штапеле у;взр6сЛйх^ ¡животных"обеих пород;была'"удовлетворительной;--Лучшая"1-уравненность' волокон по тонине уЧонкорунных\6вец быЛа'.:у, Ькивотных'-с'шерстью^'64 качества, у; полутонк6рунных^'-:1''у . Баранов е шерстью 56 и у маток 58 качеств./У равней ность1* во--

Таблица 4" Распределение животных по тонине шерсти, %.

¡Порода, половоараст-наягруппа Год ' Тонина шерсти Сока (в качествах)

70 64 60 58 56 50 48' 46Г

Тонкорунная Бараны

Матки

Баранчики 5—5,5 мес, г, Баранчики "■ 15—15,5 мес. Ярочки 5~5,5 мес. Ярочки 15—15,5 мес.

Поду тонкорунная

Бараны

Матки

Баранчики . 5—5,5 мес. Баранчики 15—15,5 мес. Ярочки -5-—5,5 мес.

ЯрОЧКН '

15—15,5 мес.

1979

1980 1979

1980

1979

1980 .

1979 :

1980

. 1979 1980

1979

1980

1979

1980 1979 І9Є0-

— - 20,0

— 20,0

— 20,0

— 18,0

20,0 20,0 45,0 33,0

.6,6 72,1 . — - 50.0 — • 50,0

16,7 50,0 44,4

14,3 42,9 14.3

20,0 40,0 — ■ — ' .

20,0 20.0 20,0 — —

27,5 7,5 — — ' . —,

37,0 12.0 . — — , —

5.6 — '. "—'—.'' —

','—'.■..■' —' —'.'і^--

28,5 —. —

— • — ' —-■■ ■ — 40,0 — 60,0 —

■—'•"■ — : :■:—■■■ — ■■■■■■■— . :' 50,0 25.0 25,01

— — 2,5. 12,5 30,0 32,5 20,0 2,5-'

— — — ' 7,1 21,4' 28,6 39,3 3,6. ,

— . — ■ 66,7 22,2 —

— ' "— — 14,3 50,0 _■" _ 25,6 50,0 16,7

. — — 53,8 30,8

п,1 — ; —,

35,7" — —

8,3 — —

— 17.7 —

локон "по тонине у растущих животных обеих пород бьіліг меньшей, чем ,у взрослых и у животных всех половозрастных: групп в шерсти-спины меньшей, чем в шерсти бока.

.3.5. Длина шерсти. По: естественной длине шерсти взрослые; животные, обеих -пород соответствовали ^ требованиям* предъявляемым к заводским животным (табл. 5). - ■ Уравненность шерсти по длине в руне у баранов и маток, обеих пород была хорошей: длина шерсти на спине была не^-значительно меньше, чем на боку, а на брюхе у маток тонт-корунной породы составляла от, 65, З до 7 5,4 %. и у, м а то к тш лу--тонкорунной породы — от 70,3 до 73,8% длины шерсти бокаЛ У молодняка уравненность шерсти по длине была еще.лучше:. длина 'шерсти на брюхе' у 15—15,5-месянных баранчиков;»; ярочек тонкорунной породы составляла 77,3 и 82,6%, у полу-~

' ■. ■ ■ . .' '-' .'.Таблица 5 - д'^'"Длина шерсти, см; (шерсть вока) ^ ' ^ •__

■Порода, половозрастная,группа-

1 ■' - . .- Естествен-'

і ■■ ■ -- ■ най - ■ •*

. Год п .

I- ■ ": 1 . : і. ;М_±.т

1____Ї - ■■—- — ■■■■ ■

. ■ - і.. Истинная;

^ ■ ¿.і М ± Ш ' С, %

Огноше-

1и.ст«нн. донник

естест., - % - -

; Тонкорунная ' , Бараньї ■.■'і!-^ ■.■■"'.'Г;

Маткн' ■•

Баранчики ; 5—3.5 месГ г . '"V. Баранчики V у ■ ■ 15-^15,5 мес. Т-Ярочки. ; ; 5—Т.5 ■ мес. ; .'Т Ярочки ■ "

" 15-^15,5 мес. :V Л ол утон кору н кая Барани ■ ■■

Матки V і ■■■ V

; Баранчики - • ■ 5—5,5 мес, Баранчики і ..і.-.*..■ - 15—15,5 мес. : .

Ярочкн -г , г і,. : 5—5,5 мес. •: * ■ .Ярочки ■: '! ' 15—15,5 мес.

; 1979 1980

1979

1980

1979

1980

1979

1980

-'»35

35 ■ 14

14' 16

16

41979 ■■ 4 1980 4

1979 1 >33-

1980 - 33:

1979 1980_

1979

, - ^ -

1980

.16 1Г> 15 15

8,8 ±0,68 8,1 ±0,97

7.7 ±0,26

7.5 ±0,20

4,8±0Л9 8,1 ±0,43' 5,0±0,І9; 8,0 ±0,40

9.8 ±0,58

9.9 ±0,77 -8,8±0,18-8,8±0,16-

6.6 ±0.41

8,5 ±0,59 5.9 ±0,48 8,0 ±0,35

П,4±0,63 12,2 ±0,48. П0,7±0,23-1 10,3 ±0,64

5.8 ±0,16

V 11,4±0,71

6,0 ±0,24

II,7±0,92 . А ■':'--■'-' 12,6 ±0,39 14,2 ±0,39 --і 12,5±0,24 ' ^ 13.2±0,32^

""\..6,7±0,32;"*

~ 12,8 ±0,54-

' ' 7,3 ±0.30 1

- 10,7±0,80'-

16,5 ',' Ю,9 : 16,8 113

. - 17,2:

• 16,5' ■"; 19,6

18,6'

19,3

и 10,6

■. 17,7 -14,9

* 14,8. 18,1

"12,0 "

■ 129,5"; * 151,0 *' 140,0 X ;137;7''.',

120,3

' 140,4

• • 120,2 ' 145,6 -

І 28.9"

141,9 151,2. Г'

Г^іооіЗ"':

.я-« ""■ — ■:.'. .123,5,-;;

'' 'ізз.і » :*

тонкорунной породы — 71,6 и 76,3%. Истинная длина волокон шерсти у овец обеих пород' высокая. По нет и н но й'дли не*' во-' :'локна в .штапел^также -хорошо'уравнены ну-растущих ж и* ^ вотных этот 'п рйзн а к' с ;'возр а сто м улучшался. •''.. - *

Распределение животных по тонине Шерсти показало,'что у животных" ¿.более" грубой шерстью естестве н н а я: и ■ ист и н н а я длина шерсти- больше, но 'уравнениость ; волокон - по - длине .сленьшая.' Этов ~ большей г степени .характерно-для ■ животных гтонкорунной породы. г,.;■-. ■;;;-..- ?■:;.

— Густота'шерсти.; Густота>шерсти у-овец тонкорунной

н'полутонкорунной пород недостаточная ' (табл/ 6): . Среди- овец т'онкорунной породы большую" густоту" шерсти тшёлн'животные1 ¿ 'тонкой, шерстью! ТакГ; густота " шерсти' у баранов Ь тониной шерстибО—64 качеств;составляла^4196^-* 4233' против 3088—3821 волокна на 1 см2'кожн бока у бара*

а. .' - ■ -.. „■

Таблица 6

'Густота шерстны^;в<йокон(каГсм3 кожн Сока)

Цояоцоз^ . 1 растная; * "группа ' " ' N -■■ Тонкорунная порода Полутон кору иная, порола,-

в . 1979 год '1880' год п 1919 год 1980 'гад

Бараны Матки..." Бзранчнкн 5—5,57 нес. -Баранчнкн ■ 15—^ 15,5 к)ес.' ЯрОЧКИ . :: 5—5!5"мес. Ярочкн • —15,5 нес.

5

35.;.. ' 14

14

: 16 16

3263 ±132 : 2756±212;

' 3429±268

3829± 115- 4

■ звз7±19б : :зз

— 3576±151

3363±297

3503±128

16

".16 ^ 15 15

2451 ±92 ; 2224 ±103

! 2709±100

2811 ±89

2502 ±105^ Г

3297± 111*

"... Л ДЛ • •

— ,3205± 108

нов с тониной" шерсти "58—50 качеств. У маток с - тонннон . шерсти -60—&4-„качеств' густота" Шерсти была 3988—4117, л у маток с тоннной(шерсти 58—56: качеств — 3291—3618 во л о- ; кон!на 1 см2! кожи. У овец полутонкорунной породы густота шерсти также была Гменьше у животных > более: грубой' шерстью. Следует отметить, что у тонкорунных и полутонкорунных жирнохвостых-'йвец даже- при срав нн те льно_.б л а го-:_ приятных- уел о в и я яг КО р Млё ни я* н а бл ю д а ётся "выпаде н не шерстных волокон. Так, в 1980 году среди тонкоруннЫх маток потеря шерсти установлена уГ16,7,.а" среди полу тонкорунных.^—, у 33,3%-;.жквотных, причем уробень потерь у^тонкоруиных,:маток* в среднем был в;2:раза выше, чем у полутонкорунных; 1 ^3.7.""ВалосяКУе~ф6лликулы." "Г^тоггаволосяных фоллйку-лов уковец обеих пород небольшая^(табл,17), что'подтверж- -дает оценку;густоты шерстного покрова. V,

-Поколичеству волосяных" фолликулов и соотношению вторичных :'и первичных фолликулов ОВЦЫ; тонкорунной породы значительно уступали овцам: других тонкорунных пород.: В, то же-время различия в густоте фолликулов в пределах каЖ; дой половозрастной группы 'тонкорунных овец превышают; 30%, а у полутонкорунных достигают 25%', что указывает на большие возможности селекции по этому признаку. .

-3.8.Ги сто логическая структура кожи. По общей толщина кожи,Чолщине и соотношению ее слоев овцы тонкорунной"и полутонкорунной пород- неготличалнсь от овё!; других .пород этих Направлений продуктивности (табл. 8). I" ■ ; :

: -Большая .толщина кожи у баранчиков и 1- ярочек, чеь( 'У взрослых маток, объясняется тем, что пробы кожи у них'бра-

V■ ' '"■ ' " '■"." Та бл нца' 7

'Густота* и соотношение волосяных фолликулов (на I.мм2 кожи бока) ,.

.. "_ . „ . ^^ц „ > - т ...... .. -,

. Порода, і .... . 1- -

поло воз- ■ . растная- "' п .. Пф _ ВФ вф ПФ+ВФ-f >И'Ф ' ВФ-|-вф : . ПФ , .

группа

Тонкорунная

Барэмы . 5 Матки'' Баранчики 5—5,5 мес. Ярочки -■.., 5— 5,5 мес.

6і

л

*3

:з

-3,7гЬО,70"',32,5±Й,7б\ 4,8±0,58. 27,7± 3,79;

Полутонко- ; рунная ;

Бараны '■■г.*-4'-- 5" Маткн G

Баранчики : 5—5,5 месі ; Ярочки

5—5,5. мес; -, 4 ~ 3

'2,9±0,06~'29,5±7,13 ' . "~3,1±0,75 29, Г±3,56л;

" 3,8 ± 0,24 . ~ 22,3± 2І20 - 3,9 ±0,37 19,9±1,71

4,9 ±0,16 26,8 ±2,41

■5,4 ± 0,44 '26,2 ±3,32

- ,г s г--*5''"'-"і

Толщина кожи и ее слоев.

0,09±0,04; 36,3±8,24 8,7±0,32 1 0,03±0,01 ; 32,5±4,21- "5,8±0,19-;

;-0,98±О723 33,5±7,28 10,4±0,35Л

'І,09>±0,24 -33,3±9,96 9,7±0,53 ••

0,04±äÖ2 ■ 26,1 ±2,22* * 5,9±0,27' .0,09±0,02 • 24,0± 1,75 5,1 ±0,23 .

■ 0,76±0,12; ,32.5±2,44 1 ■ 6,0±0,31*

Л 1,01 ±0,79 32,6±2,4 6 ;' 0.4 ±0,25

,7-І.Т а б л и ца !

Порода, половоз- -растная* ■ п . Ел. НЗМ." ■ ■ -'"'.Т i' \ Эпидермис Пнляр- , иый. слой.; ■ Ретнку- ' ■ лярный СЛОЙ Vi' Общая \ толщина' '"* "кожи

-группа т - . ^ ' ■ '

Тонкорунная Бараны ■

Матки

Баранчики . 5—5,5 мес. : Ярочки ;; '

5—5,5 мес.Л

Полутон ко*'* рунная

Бараны , .

Матки

Баранчики 5—¿,5 мес. Ярочки • 5—5,5/мес. .

: 5 t мкм

%

6 ■ -мкм '

:: % ::

3 .мкм -

- ' ' ' .%

3 мкм-

■V-:: %

МКМ

- мкм

- ■% .

. мкм

%

. мкм

'.' % .

~17±0,4 ; 0,6 17±0,3 ■ 0,6 19 ±0,5 , 0,6 ■ 19 ±0,9, '0,6

17 ±0,5"

0,7 • 19±0,4 1,0 -22 ±0,7' ■■ 0,7' 22 ±0,5 ,,0,7.

; 1891 ±80,3 *

65,4 1546±45,9. ' 63,5 : . 1824 ±35,2 , 65,7 : 1932 ±28,1, > ■■ 66,7

1520 ±72,3 <•. 67,6'" 1182±24,8 ■ • 66,3 *2169±46,8 • 66,9 • • >2210±38,8 - 67,9 -

986±18,4 • " 34,0 "'"' < 881 ±47,0

: зб,о '

996 ±48,4 -- 33,7-946 ±53,1 •32,7 "

714±31,6 ,

-31,7.....

579+9,9

- -: 32 7 1 ■ ■ 1050±60,8

- 32 4 Ю16±36,9

31,4 ,*"■-■;•

■ 2895 ±92,4' "V 100,0 ..... .2448±88,8 100,0 2847±65,2 100,0 2893±64,9 100,0 . .

,2252 ±90.2 ■"■ 100,0^ 1771 ±26,1 ' ^ ■ 100,0 • " 3241±66,3 ■ 100,0 ' '3239±58,6-. 100,0-: *■*::!

-і лй при отбивке в конце июля — в период активизации фи*: ■ зйол'оги ческой деятельности кожи, а' у взрослых животных —^ ■/.■ весной. ■'■'■-■'■*"■'' ' ";.".' .'"'V.: ' .;V; ' " ■

•'3.9.'Потовые железы.- Глубнна'залёгания потовых ^желез, у овец обеих'пород была такой же как и у овец других пород , с однородной шерстью, но меньшей, чем у овец тушинской породи (табл. 9). ; . •.

а б л и ц а ,. 9.

Глубина залегания н ширина секреторного отдела - потовых желез, мкм (бок)

----■ -Ч-Г-. ... і ■ ■' ■ ■ ,........ .

Половоз- , растная - -■группа * Тонкорунная порода ' . : Полутонкорунная порода

и грубнна I ширина ■'■ П' глубина ширина , ' секр. . отдела'

залегания ! сек р. отд. залегания

Бараны;. • Матки : .'Баранчики 5—5,5 мес. ' Ярочки -5—5,5 мес.

5 V"- 1906±79,9 " 135±3,9 5 Ч520±72,3 " 124±3,6:

6 . 1563±45,7 144±2,5,", 6 /,; 1182±24,3 120±3,3-

3 1943 і 35,2 161 ±5,5 З 2169±46.8 153 ±4,4

3 -; 2031 ±27,1 146 ±5,5 Л .3 22І0±38,3 165±3,3

В то же время по ширине,^а следовательно, и по площа--ди сечения потовых протоков,железы овец тонкорунной поро-' ды почти вдвое уступали1 железам овец других тонкорунных-пород,: разводимых в сходных условиях, а железы овец полу:: тонкорунной породы стоят ближе-к железам овец грубошерстных пород. "„,-.,..■■ \ ■ - ' ■ ' 3.10. Сальные железы. Сальные железы овец обеих'породни по. глубине залегания, ни: по толщине зоны залегания не;. имели существенных отличий от желез овец тонкорунных'и" полутонкорунаых пород, разводимых в сходных : условиях"; (табл. ю>. •.. . . ; .;>:■. - ... •.... .•. .".,- ;"■■ -'■■; ■ . ^1 Таблица, ю

' . Глубина залегания н толщина зоны сальных желез, мкм (бок) • '; V -

Половоз-' ; .растная . группа .Тонкорунная порода ■ Полутонкорунная порода .

п ' . .нижняя і толщина . / граница / зоны п • - нижняя .". граница ....." ■ . толщина : зоны .

- Бараны " Матки\ Баранчики , 5—5,5 мес. ; Ярочки - г -5—5,5 мес.;

5 ■ 452±10,2 3655:8,9 : 5 393±9,9 . 302 ±7,6. '

. 6 • : 453±9,9- • 318±7,8 6 374±6.6 288±4,5 /

. 3 . 505±14,3 364 ±8,8 ■ 3 ■ 537±»2,4 387±8,2 .

" 554±11,8 - 366±10,0 551 ±14,0 ■ 408±її,7'-

. /

' • і'-В -то' 'Же" врем я, толщина зоны ііх залегания' была' в 2 раза-больше; чем'.у. овёц4тушинской ііорйдьі. . '„' : 7 і" -1 3.11. Шерстный воск. Содержаниевоска в .шерети^д'&ц;' , тонкоруниойГ' так .й їполутбнкЬруйнОй пЬрод/ было "невысоким , ■' (табл.".і 1), . ,; •• ; ' ■'■■.';■ ■'.>;-". -л' .4

..--і у-- ■ Содержание/воска в шерсти, мг (шерсть бока) ; ,* : V.

- V 'і=< .. - Порода, поясівоз- ^ '""раСтная" группа .На 1 г чистой шерсти. V- --.--. - - ■ - -.-.1- . ■ - . На 1 см*,Коиси

.•'1979 год1 і 1980 год-[ '.-І979 "год | 1930 год-і'

-І, »/.її її* їй. г".;-(.V -

Тонкорунная " ■ Бараны -.-..• . ^ Матки . ."1 " , Баранчики -

5—5,5 мес.--'. 1 .-.' Баранчики,"' . ^ 15-15,5- мес. 1 ■ -Ярочки .

5--5,5 мое. • - ' ■-'.- Ярочки ' .--.-.■ - 15-45,5^мес.

Полутонко-;.....•

рунная / , "

-' Бараны "-V. . ,; : Матки" " '" ' Баранчики . - -. 5—-5,5 мес.. / ' Баранчнкни 15;—15,5 мес. г. Ярочки.;;",;*' ' 5—5,5-мес/-' -"--—' Ярочки

15—15,5 мес. .."*„'..

111*7,9 . . 138±12,4 , 13±1,0 16±1Д>.!;;

•'" ; І80±14,5 . . * — ' 15±1,7 ■ " .

-';••'-' ' ' 216±24,5 * "* 20±2,0 ,-'••;

'-'15Г+Н.9 — іо±і,о ■ .

.— . .;ібі±б,і —... .-..2о±і4 ,г/

'Лб9±4,б'- - 104 ± 8.1; I »¿0.6 1^1.4,'*

", " '99±8,0 ..',.; .'80±7,6 - Л4±2,0/ :; . 9±0.6.:..',

,■■' 69± 11,2 V гп ; ■ . , С±1.0 ,

".. Гг2± 11,Г; — • Л 11 ± і,з

о8±8,7; "■■■, .17- ". . 5±0,9 . л,' — і; 126± 12,3 — /9 ±0,9

- Так, например; если; по соде р ж а н и ю'во ск а'н а_1 и сто й_ шерсти"овцы 'полутонкорунноГГпороды имели, более или менее удовлетворительные показатели :(что объясняется их низ* кой^шерстной-продуктивностью), то на 1 см2,кожи эти покат затели.у них были в'2—3 раза меньшими, чем у овец других -полутонкорунных пород. У растуц^их'&йвотных содержание воска'вшерстк с" Возрастом увеличивалось.. . : *

/Дйяшерстновец обеих пород характерно в целом неравно-? мерное распределение воска по зонам, штапеля: .у топкОрун--ных'овёц в верхней части штапеля, включавшей зоны с вымы-. тым ,жиропотом и загрязненную, его было почти в 2, а у;при

л угон кору нн ы х < ове ц ^р 3^4; раза.,меньше, чей;-в* нижней' зо-" не; что указывает, йа^го невысокую^устойчивость^''-к воздейст*' виям факторов ^внешней среды.-:,- '

; ,0 прё деленнечи сей и констант^воска; проведенное по верх£ ней и нижней зонам'штапеля;"шерстнТбока ¡и '"спины в: два смежных года, показало, что., воску 'овец тонкорунной - породы свойственно вытокое'содержание ¿вободных (с преобладанием высокомолекулярных) жир н ых" к и сл Ьт.'.р а створи м ы в. воде ЛЖК; перекисей, особенно в^воске ягнят; сравнительно невысокое«—^сложи ых'эфи ров; нелетучих й нерастворимых в,воде кислот, а вследствие всего этого, невысокие;температуры плавлення'гнГзастывания.^Цвет^воска в ■ нижцёй зоне, штапеля -—от белого й светло-крёмовогс!' до к ре м 9 во гои - светло-же л то гор а з л нч н ыхоттен ко в .вверхне й^ зон е — б ел Ы Й гр рем О;, вый и желтый.* Во?к :.со спи н ын м е л;нескол ько' бол её темную' окраску, чем воск с бока.-.', ; .,' -. ,'""'" | ."'Ч,.-^.

, ' ДляГвоска ове1Гполутонкорунной_породы характерны срав* нительно невысокая непредельность,"значительное содержание свободных несвязанных высокомолекулярных'кислот, вЫсОкое содержание '-перекисей, довольно: значительное ^!с&де|)жание растворимых и небольшое'— нерастворимых в —воде ;ЛЖК, среднее:—".' нелетучих н нерастворимых в вбдё; кислот |и "неомыл яемых'веществ, сравнительно: низкая платность.^Все:это определило "относительно; невысокие показатели температур плавления.изастывания.{Цвет'воска в'нижней зоне штапеля светло кремовый/в верхней * зоне — от светло-кремового до темно-кремового и светло-желтого. р ,

В целом "воск овец обеих пород' имел недостаточно высокую стойкость к воздействиям факторов {внешней 'среды. Следствием ЭТОГО уЯВИЛОСЬ' то,.что - величины,зон с вымытым жиропотом и' загрязненной в штапеле шерсти, ~бокау| маток тонкорунной породы достигали 'А, а у маток^полутонкорунной породы — 2/3 длины штапеля. , ' I '"

Поскольку пот., животных; всех- половозрастных; групп обеих пород имел: нейтральную1 или близкую к нейтральной редакцию, то недостаточную стойкость воска м о жн о ,'объя с н и ть только породными особенностями, тем более, что одна'из исходных пород, послужившая материнской основой' для обеих пород и разводимая в: тех жегусловиях, имеет воск большей стойкости-и лучшей сохранности;; "! ^ ^ ■ ■ | ! , Г

3.11. ¡Физические свойства шерстных волокон,;Для шерсти овец, тонкорунной ^породы характерны сравнительно высокие показатели физических-свойств: абсолютной и удельной прочности; шерстных волокон,- ^полного'удлинения ВОЛОКОН" при разрыве, удовлетворительные '-показатели' растяжимости-

'■ ■■ -Н '~т- ' у.-і г г"-'" - ■ • _ . ;..'.' ..Таблица 12

л' - , Числа и константы воска (бок, нижняя зона штапеля) ■_-\'г\"/ • •

^ .. . ■ Ч и с л а'" • і і" ■ Константы .'■ 'V V.

Порода, половозрастная группа , . ■ :' <и О ¡Е § ■ 1 аг . О ■ ч ' И8" ■ К ї ; * 4* з;* 5 .о я 41 О • . X . ' О. X . , •е--.; * V . * и о.«: * V ї " і И*5 к І* « ч а. Р и і Я 1и . 1 о о с Си « - '■ А . V Ж ■ V , ■ и 1 5 в-.- я о 4> «в К я С В • £ в й в *-> ч •¿."■і Я " ■и» . л ї Й О коэф. рефракции ... и ■ і а ' ЛІ я ■ к£2 ■

Тонкорунная ; / - . , ' I-. ;' ■■-■*-' ■ ■;",,':

Бараны*., '.* . 12,6 - 40,0 106,8: 66 , 8 ■ 7,1 11,0 1,9 82,0, : 39.7 37.2 36,0 1,4939 0,9710

Маткн* . : ■ • 12,6 ;" 41,8 ■'■: 118,4 76,6 ■ /6,7" 4,2 : 0,9 83,1: .43,0 ' '36,7 35.3 1,4776 0,9682

Баранчики 5—5,5 мес, - 13,9 39,1. 106,8 67,6\ 11,1 5,0 1,4 77,3- Л48.0 35,2 34,0 ^ 1,4823 . 0,9524

БзранчиКІ(.15—15,5 мес, , 15,1 : : 37,7 : 100,5' 62,8 . 10,9 5,2 ; ; ■ 1,7 78,4 47,7' 35,5 34,3 1,4834 0,9539

Ярочки; ¿т^З,5 мес. ; 13,7 ; 34,1 : 120,3 86,2 П,1 ! 4.3 : : 0,7 77,6 .42,3 . 34,2 і 33,0 1,4765; 0,9521

Ярочки; 15-г—15,5 мес. . 14,9 ' 32,2 ; 122,0 89,8 - 12,2 4,1 0,9: 78,0 41,9 34,4 33^ 1,4801; 0,9541

Полутонкоруиная :' - ■ ; :

Бараны* '' ." 17.7 . 33,0 121,3 88,3 І0,5 : 13,9 ; : 2,о 75,4: ; 40,4 35,5- "34,1 1^4849 0,9703

Маткн* 13,7 35,6 106,5 70,9 -7,8 10,6 о,9:; 73,5 38,0' 35,8 ; .34,5 1,4937 0,9710

Баранчики-5—5,5 мес. 11,2 ; ' 30.2 ■ 115,9 85,8; 11,1 / 10,8. : 2,6 715 ■ 45,1 34^8 ' ; 33,6 1,4825 0,9723

Баранчики ■15—15,5 мес,. 14,5 І 31,2 116^' 85,0 ■ 12.1' ■ 8.6 з.о; 72,1; . '45,6 35,0. : 33,6 ' 1,4832? 0,9711

Я рочкк 54-5(5 мес. . 1,1,6 : 30,4 125,1 94,8 9,5 И,4. ^ 1.2 69,7 43,0 34,2 . 33,0 1,4830 0,9560

Ярочки 45—15,5 мес. НИ .", 31,1 124,8. 93,7 : 10,7 './ .9,2. ; 1,3 71,2 42,8. 34,4 33,2 1,4827., 0,9653

■ * В среднем за 2 года 1 ; / • . - . Е * - * ' V - ' І І ' ^ : 'к-' і■" .і- І-

{табл. 13). Показатели- абсолютной "и удельной прочности; полного удлинения волокон у. взрослых овец выше, а растя- - ' ■ жимости — ниже, чем у молодняка. В;средней зоне штапеля -. . показатели физических свойств волокон шерстибока н спнны - • ■ одинаковы.. Шерсть овец полутонкорунной породы;также об* л а дает> достаточно высокими показателями ;: физических свойств: высокой абсолютной-и удельной прочностью, высо- -кими показателями полного удлинениям.растяжимости волокон. Показатели-абсолютной и удельной прочности, полного удлинения волокон у взрослых овец выше, а растяжимости — несколько;ниже, чем у молоднякагВ средней зоне штапеля показатели физических свойств волокон шерсти-бока и спины ' : / одинаковы. • - - ' '■".д. Л - '■'■■■" : .'•" " '3.

- 4. ВЫВОДЫ » ; "

4.1. Грузинская'тонкорунная жирнохвостовая порода* овец ■■■

: 4.1 1. Овцы грузинской тонкорунной жирнохвостой^ по- ; .-■ роды характеризуются сравнительно небольшой массой ¡тела, существенно изменяющейся по ^сезонам года (у маток вес-,- ; ной — 33,5±0,52;кг, осенью — 42,7±0,88 кг). Жирный хвост повальной и лопатовидной'форм или полукурдючный, у бара;.'".. *-нов несколько, у маток — значительно, уже и'короче, чем у овец тушинской породы. Сезонная изменчивость его' размеров сказывается-только на ширине, причем^у маток в большей . - степени, чем у.баранов (18,3—20,1% против 11,5—12,7^).;; - .

4.1.2. Шерстная продуктивность.невысокая:у баранов — '.-'„' , , - 3,5 кг^немытой и 1,61—1,96 кг мытой'шерсти,*.у;:маток !—.

2,48—2,69и 1,42 -кг. Тонина шерсти у маток 60—64 качеств, . ~ причем 35—49%- маточного поголовья,составляют животные . с ■ полутонкой шерстью*. ; Уравненность шерсти' по тонине в руне и в штапеле удовлетворительная.;Извитки мелкие, Длн-. на шерсти вполне удовлетворительная (у маюк 7—7,5; см) - при хорошей уравненности ее по руну. Истинная длина воло- .л'.■:.:"■ . кон. значительно-больше естественной- прн высокой -уравнен-ностн в штапеле. . -:,'-*■". ; '"

Густота шерсти-недостаточная: у маток с тонкой1 шерстью ; 3988—4117, с полутонкой; — 3291—3618 волокон на" 1 см2. У . некоторой части животных/наблюдается., выпадение шерсти .. : - - - ранней весной. ■ ■■ • : • . ■"■'-..-„.,.■ ■ ■ -' : I. ¡'., '■-■.'-

4.1.3. Потовые железы почти вдвое' меньшие по размеру, V чем у овец тонкорунных пород, разводимых в сходных уело-. виях; рНпота,нейтрален:или/близок .к нейтральному.1 Саль-■ : ные^железы п6:размеру..таки^же как н у!овец тонкорунных пород,''содержание воскав шерсти небольшое, распределение "

' ' Физические свойства шёрстных волсжонЧшерсть-бока,'-средня я зона шт»пеля) '' Ч "

- ■. ■■ . ■ - - ■ и! .■ р ч .. .- ¡у .. ц - ■ т ■ - ■ ---. -*'-;: - - ч1- о- '■-

- '.Прочность яа разрыэ-

■ Порода, г.одовоз* 'у растная группа абсолютная, тс, . удельная,'кгс/мм'Ч

1979 г.: |' 1980"г. • * 1979 г. -Ш0 г

Полное удлинение, % !' ! .V .'« !Т1- _ . . ■—...,; '"Растяжимость,; ■. ^^ ... ... V. .

' Г1979 г.. .... * . ■■ * . 1080 Г: 1 1979 г. « 'У.

Тонкорунная .

л;-. I?

Бараны • Матки >: •Баранчнкн •5—5,5 мес. :Баранчикн 1 054-^5,5 мес.. Ярочки . ¡'5—:5,5 .нес. • , ^Ярочки; "■.■' " "15—15,5 мес.

•Полутонко-

','руиная ь ¡¡!.

Бараны: -Матки •' :; Баранчикк,. , . 5—5.5 мес. ■•'Баранчики ■)'. 1 ;:15~15,5 ■ мес.' .•Ярочйи? , . -V мес:; :-.

;ЯрОЧКК. ,Г".

: 15*^15,5 мес,-

• 11,6±¡0,93 "" 13.6±2,17 24.8+1,90 : 29,1 ±3,52 ! 28,5 ±2.02

. . . ........ л г. ^ ^ •• \ ::

10,6± 1,45 ъ-; 23,4г 1,7! ¡Л- . .24,4±1,07

31,9£ 1,66'.4+0.18 :;>- 2,5±0,20 ■

28,б±1.54 ..;2.3±0,1б '2,3±0,08. ■;.

- " ■

30,8±1,|8 ' /г^-' .. •'• 3,2±'0!30 .

¿V ^ £ ?'9±0'45 '{■10,9^1,23 ': ^ 29,8±1,61 о ; 3,9±0,33; '

...........• 348±2 ]4' ;1'е±0,19 Л'2,4+0.24 " '

33,9± 1,33 ; 2,0±0,10 •• 2,1 ±0,11: '

-• • 2,3±0,15 г:;.;-:

' • " ... 12,4±0,54 . ; ¿-Г ; 22,3±1,62 о^'/;-. 28,0 + 1,28 >: Г ' ^ 2,3±0,13«

.Л - • г _\2,0±0.10 ч :: т-^.: .. \

1 . 1 ^ * ' ^' . " ' -г

, 28,5±2,24 },:'Г. 2.6±0,25 .. '

' 13,6±0,92-; 26,4±1,76 , Г: и26,8+1,44

• ' - ^ . г..5.о-| ¡-: ■ \ ... .'Г " ■

• , • ••'11,6±Ш ., г'•' 2J.9bl.O0 Л

- с ¿--(г^'

его по штапелю неравномерное.;Б.оск;Отлнчается'вьісокнм со-", держанием-'свободных''кислот ^¿' преобладанием высокомоле- '.-"'*■'. • кулярных), перекисей,; растворимых, в , воде Л жк, -' не в ы со - л - ^ к им —' сл ожны х эф йров,'. нел етучи х' н'н ера створи м ых; в: вод е "

кислот,'ЫейЦсокнми Температурам и , .4 то 'о бу С ЛО ВЛ И В ает 'е ГОНЄ ДОСТ атон ну Ю сто Й КОСТЬ.Г->' ■: ■ " ; .4 ~/*Г4Л,4"Физические'"свойства;' абсолютнаяуй'удельная'проч- ' , ностъ,гполн оё удлн н ё н иёшерстных волокон "высокие, расу '-

■ ТЯЖНМОСТЬ -— удовлетворительная^;. . ї-й ' ~ 4.2,' Грузинская пол утонко рунна я' ж и рнохвостовая л ор о д аов ец

4.2:1:'Овцы ' грузинской ''полутон кору нной"'^ жирнохвостой V -",.. породы-имеют "относительно': Небольшую"М ассу .тел а,значи-ї, " ' тел ьно колеблющуюся по'сезо'н'ам 'го д а'' у. ,м ато к.в ёс но и ; . '33,8 ±0,58 кг, осёнью — 44,5 ±0,69 кг):'Жирны нхвост в вііде . ^ подушки с глубокой срединной'бороздой с внутренней ,сторо- .

ны,, У,: баранов неск0льк0,'*а у- маток — ¿большей'степени,";по ; : ширине; уступает хвосту'овец тушинской -породи." 'Сезонные ..,"':.--кс^ебания.ширины хвоста-у баранов' незначительные, у >ма- .'■.■;./" ток: ~: впре дел а х. 18,9—19,3%; •,■/.> г чс:; : г 3 г ■:п: 2 ^ ~^4л2.2.УШерстная;;Гпродуктивность:^невысокаяг; уїбаранов 2,96—3,0§: кг. немытой; и; 1,54—1,76 кг мытой шерсти ,'Г» у .'маток —"2,24—2,56 и 1,40—1,54 кг,іТонийа"шер'сти у;>(атЬк<56г^ ; .

■ 50 качеств, реже 58-И$в качеств. Уравненность шерсти по ■ тонине в руне и в штапеле удовлетворительная. V /:'" .

Лліша.шерсти вполне удовлетворительная^у.маток в^см) ' їір и' бйр ошёй • ур а йнён ноет не ёпо руну." Ист и н н а яд л нн авол о- -ко^'зйаЧительнб'Ч>оль'ше1естественной-при хорошей'уравнен- ',. * н остнт' в' ш т а Пё ле.' "" Густота :шерсти^1 нёдостаточн'ая;гу^маток _ ; 2224^2502 Ьолокон на \1см2.; У 'довольно знач ■

}кйвоТных'*наблюдаётсЙ выпадение;шёрсти раннейт'йё^ 4 - '■'■

,4.2.3. Потовые желез1л?ло^размёраьг близки ми/железам ' V: ' овеЦ грубошерстных^ пород? рН'потгР'нёйтрален^^^ г- ,

нейтральному.''Сальные;железы поУвёлиЧи^е'т . ' ■ о вё ц^ пол уто'н кор у н н ых ^пор од,; но сод ер я(а н Цё^ вое ка; в шерстнч; ■ в 2—3 р а з а ^ н н же; "ч ем' у! ниха рас предел енне ; е го по штапелю очень-неравномерное.'-' Воск 'характеризуется ' невысокой ' . ііСпределЫ1 остыаз нач ите л ьн Ы м'со держ ан и е м'^свобод кых^ и ■ І",. евнзанньіх-высокомолекулярных'кислот,' пёрек"исей;; довольно1 : з нач ите л ь ны —: р а ств ор и м ы хннеббл ьш и м — не раствбргі - . .■ м ыХгй воде Л жк Г сред н и м;н ел ету чдх "и■ нер аст вор им ых ^в : водё'кислот и неомыляемых веществ,.невысокимй'теМпёратут . р амді плавления и:застывання, :.что- определяет:его нё'доста- _ тоэдую^стойкость, ~ .:••'.:; - '• " •• : л '•' '"'-Н ' .'

■,-Г('44г.4:; Физические -свойства: абсолютная и удёльнаягпроч-" " НОСТЬ»' полное;удлинение, растяжимость шерстных волокон'^ '■. высокие;;; 1 і - "■,-' - ■ ; V- '.••/••.' і ■ ■

5/ПРЛКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

* 5.1.' Для повышения шерстной продуктивности овец, гру-; ...

- зннской" тонкорунной жирнохвостой породы племенную ра-боту-вести в:направлении получения животных с .тониной шерсти 60—64 качеств, отбирать в племенное ядро наиболее густошерстных, животных' и животных; не теряющих, шерсть ;..

. ■ весной.' . ' : ■■■* " • *; '•• ' .',- • •'

^ -5.2. Племенную работу с овцами грузинской полутонкорун-' ной:'породы вести*'в'направлении~ получения животных с шерстью тони ной ..58—56 качеств,'* уделять" особое внимание ■ густоте шерсти и отбору, в племенное ядро животных,¡не теряющих шсрсть весной. ' . ■.■'■:' ! ^ ;5.3.* В,'селекционной работе словцами обеих пород при прочих'равных условиях отдавать предпочтение животным "С меньшей величиной зоны штапеля с вымытым жиропотом. : 1 . 5.4. С тонкорунных: и полутонкорунных баранчиков сверх- ' ■■' ремонтного контингента" целесообразно; стричь 'поярковую шерсть.-Это позволит хозяйству дополнительно;получить от. каждого из них соответственно 0,9 и 0,8 кг шерсти стоимостью ; ; 8 руб. 26 коп. и 6 руб. 35 коп. .. : . ■ ' ' ■ ■

" • ' ■' 1 --V■""■.' 1 ■ * '':" 1 '

' Основные положения диссертации опубликованы в статьях: , 1: Содержание и качество шерстного жира (воска)" в шерСТИ .овец Грузинской тонкорунной" жирнохвостой - породы, -V,В -¿б.:-«Матёриалы'второй республиканской" конференции.моло--. дых ученых и специал истов, . посвященной т 50-летию Л СО : дня ,. основания Груз. ЗВУИИ»; Тбилиси, 1982. ,- ...: • ' ^ • . .~ . Некоторыехозяйственно-полезные - , признаки ■ у овец . . '

грузинской: полутонкорунной жирнохвостой породы (на- груз.

1 языке). .В 'сб.:. «Материалы второй республиканской ,конфе- -ренции молодых ." ученых н специалистов, посвященной 50-ле-■„ тиЮ.со. дня основания Груз. ЗВУИИ»...Тбилиси, - 1982;

- Некоторые .продуктивные-показатели овец-грузинской ^

- ■ "... ТОНКОруННОЙ ЖIIРНОХВОСТОЙ П9роДЫ; (на;груз.;ЯЗЫке)'. !В *сб.:

: т 1 «Материалы второй: республиканской конференции молодых ученых и'специалнстов, посвященной 50-летию со дня основа-

ния„Груз.; ЗВУИИх Тбилиси, 1982. ;.; г- .к .: - - .;

. - .,;;4." Шерстная продуктивность грузинских тонкорунных" к; .

'. полутонкорунных жирнохвостых овец. В сб.: • «Структура, - .

-V товарно-технологические ; свойства, методы обработки;-улучшение-качества ;и ^рациональное ■-использование " животного сырья и продуктов животноводства*, МВА, Москва, 1983: " V " ,

Л-09239 Заказ 3576 " . Тираж 100

. Малоярославецкая городская типография упраи.иння ИШательст», полиграфии и книжной торговли Калужского облисполкома