Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Разработка приемов выращивания высокопродуктивноо семенного картофеля по интенсивной технологии в Восточно-Казахстанской области

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Разработка приемов выращивания высокопродуктивноо семенного картофеля по интенсивной технологии в Восточно-Казахстанской области"

РГб од

# о М VI 'НО О. / О ЫПЛ

КАЗАХСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Казахский научно-исследовательский институт земледелия им. В Р. шпьямса

На правах рукописи

АСАНГАЛИЕВ Елибек Атрауович

УДК 635. 21. 631. 153/559(574. 42)

РАЗРАБОТКА ПРИЕНОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ВЫСОКОПРОДУКТИВНОГО СЕМЕННОГО КАРТОФЕЛЯ ПО ИНТЕНСИВНОЙ ТЕХНОЛОГИИ В ВОСТОЧНО-КАЗАХСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ

Специальность 06. 01. 09 - Растениеводство

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

п. Апмалыбак - 1993

Диссертационная работа выполнена на Восточно-Казахстанской Государственной сельскохозяйственной опшной станции.

Научный руководитель: - кандидат биологических наук,

старший научный сотрудник Е. И. ИНШШ

Официальные оппоненты: - член-корр. Казахской Академии

сельскохозяйственных наук, 4 доктор сельскохозяйственных наук

Г. Т. НЕИРНАНОВ

- кандидат биологических наук Г. Л. ЛИГАИ

Ведущая организация - Алма-Атинский Ордена Трудового

Красного Знамени сельскохозяйственный институт.

Защита диссертации состоится "2% 1993 р.

в " насов на заседании специализированного Совета, К 120.39.01 по присуждению ученой .степени кандидата сельскохозяйственных наук при Казахском научно-исследовательском институте земледелия им. В Р. Втьямса по адресу: 463133, Алма-Атинская область, Каскеленский район, пос. Апмалыбак - КазНИИЗ.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке . ■ института.

Автореферат разослан "Л " ^М"! 'и 1993 г.

УЧеный секретарь специализированного Совета, кандидат сельскохозяйственных

наук С. К РАМАЗАНОВА

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В Казахстане площадь пашни занятая кар-■офелем в 1990 г. составила 205 тыс.га, в той числа более S0 тис. ■а в ведении Министерства сельского хозяйства.

Урожайность клубней картофеля за прошедшие годы достигала 06 ц/га (прирост по сравнению с прошлыми годами равен 7 ц/га).

Одной из причин незначительного роста урожайности является алое распространение интенсивной технологии возделывания данной ультуры. Из комплекса разнообразных технологических приёмов, сос-авляодих интенсивней технологии, наименее изученными в данной аеи-едельческом регионе остаются вопросы подготовки почвы, ухода за осадками при минимальных уровнях использования химических средств энтроля сорняков и болезней. Практически отсутствуют данные по-звых опытов по состоянию почвы при использовании новых почвообра-атываэдих машин.

Для получения высоких урожаев хорошего качества семенного и эодовольственного картофеля на неполивных землях, необходиыо иэу-шие в условиях предгорной зоны Восточного Казахстана способов )садни и приемов ухода за растеямяаи картофеля ла различных фонах шменения минеральных и органических удобрений.

Исследования по теме диссертации выполнены в соответствии с шоц научных исследований Восточно-Казахстанской государствен -1Й сельскохозяйственной опытной станции по теые "Совершанствовать дустриалъиую технологию возделывания картофеля с применением хи-;ческих мер борьбы с сорняками и без применения гербицидов" К; Госрегасграции 0I85007787I).

Цель и задачи исследования. Цельв исследования явилась раз-ботка технологических приёмов возделывания семенного картофеля

г

направленных на создание оптимальных условий роста и развития сортов интенсивного типа. В связи с этим в задачу исследования входило: изучить в почванно-нлииатических условиях предгорной зоны Восточного Казахстана способы посадки и приёмы ухода за растениями на различнее фонах применения удобрений с целью получения планируемых урожаев клубней с высокими товарными качествами при уборне картофелеуборочным комбайном.

Научная новизна. Впервые в условиях данной природной зоны проведены исследования способов посадки и приемов ухода за расте нияыи на баге комплекса машин и орудий по Заворовской системе, с включением новых агрегатов голландокой технологии. Установлена степень влияния различных приёмов агротехники на показатели продуктивности и товарности собранного урожая. Определены технологические комплексы вырадаания высокого урожая, пригодного для комбайновой уборки с минимальными потерями стандартной продук -кии.

Практическая ценность исследования. Результаты исследований после проверки в производственных условиях дали возможность рекомендовать гребневую технологию возделывания сортов интенсивного типа. Разработанные нами приемы выращивания высокопродуктивнс го семенного картофеля (способы посадки, приемы ухода с внесением расчетных доз минеральных удобрений для получения планируемо! урокайности) успешно внедрялись в хозяйствах области в 19881990 гг. на площади 240 гектаров. Общий экономический эффект о; внедрения составил 240 тыс.рублей ( действующие цены до 1591 з

Апробация работы. Результаты исследований обсуждались на заседаниях методической коииссии Казахского научно-исследоветел: ского института картельного и ововщого хозяйства в 1987-1990

i ежегодно на Ученом совете Восточно-Казахстанской государстввн-:ой сельскохозяйственной опытной станции.

Публикация. По материалам диссертации опубликовано 4 статьи.'

Структура и объем работы. Диссертация излояена на 124 ¡границах машинописного текста и состоит из введения, обзора лл-ературы и четырех разделов экспериментальной части, заключения, редлокений производству, содержит 58 таблиц , 7 рисунков. При-ожение включает 18 таблиц. В списке литературы имеется 209 аименоЕаниЙ, в том число 18 иностранных авторов.

УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проводились на Центральной экспериментальной азе Восточно-Казахстанской государственной сельскохозяйственной пытной станции в предгорной зоне Восточного Казахстана (пригоро-u г.Усть-Камеяогорсна).

Почвенный покров представлен обыкновенными черноземами сред-асуглинистого механического состава с содерканием гумуса в па-этном слое (0-30 см) 4,8-5,3 валового азота - 0,22-0,28 J», алового фосфора - 0,14-0,19 Сумка поглощенных оснований сос-1Вляет 20-25 мг.экв. на 100 г почвы. По содержанию питательных зществ почва опытного участка относится к среднеобеспеченным по 5менному калию (450 иг/кг) и нитратному азоту (30-43 мг/кг), но ¡дна подвижным фосфорои (14-19 мг/кг}.

В силу многих лет выращивания сельскохозяйственных растения ¡з определенных мер сохранения почвы, для большинства пахотных »лей зоны исследований характерна быстрая сменяемость. При этой 1303ый раюш в слое Ю-20 см быстро изменяется и, очевидно, не-[агоприятно для картофеля.

Прангика 80-х годов показывала, что картофель по ранее отра ботанной технологии давал низкие уроши с незначительной полоки-телыюй реакцией на внесение удобрений и увеличение водообеспе-ченностн посева.

Климат зэны характеризуется как умеренно-влажный. Среднегодовое количество осадков колеблется в пределах 400-470 и Среднесуточная температура воздуха составляет Ю,1°С. По условиям увлажнения 1987-1988 и 1988-1590 гг. обеспечены осадкаии выше порш, а 1988-1989 гг. - ниже норш.

В опытах выршцивались районированные в области сорта интен сивного типа - Приекульский ранний и Огонек.

Схемы полевых опытов были следующими:

ОПЫТ I. Изучить влияние гребневой технологии выращивания картофеля на величину и структуру урожая.

Схеыа опута:

1. Гладкая посадка (контроль)

2. Гребневая посадка + сетчатые бороны(контроль).

3. Гребневая посадка + ротационные рыхлители Гребневая посадка + фрезерные рыхлители.

ОПЫТ 2. Изучить особенности формирования урокая при гребневой технологии выращивания в зависимости от видов и доз применяемых удобрений.

Схеш опыта:

1. Гребневая технология - без удобрений (контроль)

2. Гребневая технология *

5. Гребневая зехиология + ЫвцР^доК^. Гребневая технология ♦ навоз 40 т/га.

ОПЫТ 3. Оценка пригодности новых технологий возделывания картофеля для комбайновой уборки урокая.

Схема опыта:

1. Перевалочная уборка урокая картофелекопалкой КТН-2Н о ручной подборкой (контроль).

2. Перевалочная уборка уроиая картофелеуборочным комбайном ККУ-2А "Дружба".

3. Бесперевалочная уборка урожая картофелекопалкой KTH-2J! с ручной подборкой.

Бесперевалочная уборка урокая картофелеуборочный коыбай- ■ ном ККУ-2А "Дружба".

ОПЫТ 4. Выявить влияние технологии выращивания и уборки на сохранность клубней при зимней хранении.

Схеиа опыта:

1. Сохраняемость клубней после перевалочной технологии уборки картофеля (картофелекопатель ¡CTH-2H, ручная подборка,контроль).

2. Сохраняемость клубней после перевалочной технологии уборки картофеля (коибайн ККУ-2А "Друкба").

3. Сохраняемость клубней после бесперевалочной технологии уборка картофеля (картсфелзкопатель КГН-2Н, ручная подборка).

Сохраняемость клубней после бесперавалочной технологии уборки картофеля (к.оыбайн ККУ-2А "Дружба").

Повторность опытов четырехкратная. Площадь учетных делянок -50-100 vfi. Располокение вариантов последовательное. Схема посадки в опытах 70 х 25 см, загуцеьность посева - 57 тыо.растений на гектар. Фенологические наблюдения, фито- и сортопрочистки, бао -метрические изыерения, предуборочное скашивание ботзы и учёты урожая проводили по цетодике НИИ картофельного хозяйства Российской

Федерации (Коренево, 1967). Влажность почвы определяли методом высушивания при 100-Ю5°С. Плотность почвы - с помощью плотномера конструкции Ревякина. Агрохимический анализ почвы опытного участка проводили в агрохимлаборатории Восточно-Казахстанской гос дарственной с.-х. опытной станции. Содераание гидролизуемого азота определяли по Тюрину и Кононовой, доступного фосфора - по Ма-чигину, обменного калия - на пламенном фотометре.

Определяли химический состав клубней опытных участков: сухое вещество - высушиванием навески до постоянного веса, крахмал -по Эверсу, витамин С - по Прокошеву, нитрат - по Х.Починскому-Гриссу.

'Обработку экспериментальных данных проводили методом дисперсионного и корреляционно-регрессионного анализов (Б.А.Доспехов, 1985) с использованием компьютерной программы.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Влияние гребневой технологии выращивания на величину и структуру уроная

Представлены результаты исследования по подготовке почвы к высадке клубней, приемам ухода за растениями в период вегетации с использованием ротационных и фрезерных рыхлителей. Было установлено, что; посадка клубней в гребни очень вакный агротехнический приём в интенсивной технологии. Наиболее высокий эффект полу> чен при посадке картофеля в предварительно сформированные гребни которые постоянно восстанавливаются при рыхлении меадурядий. При етоы весь цикл вегетации растений проходит в специфичном почвенном объеме. Посадка семенного клубня в рыхлый почвенный гребень способствует быстрому образованию ростков, более дружному появле нию всходов. Клубневое гнездо формируется в верхних слоях пахот-

10Г0 слоя. Постоянное обновление гребня обеспечивает корневую шстему и столоны требуемым количеством кислорода. При наличии достаточных ресурсов еоды и элементов питания, картофель в таких гсловиях может наиболее полно реализовать свои потенциальные воз-юкн0с5и.

Наши наблюдения показали, что мощность развития растений в ависиыости от способов посадки и приёмов ухода за посадками, .начительно варьирует. Изменяется число стеблей, площадь листьев , в конечном счете урожай с единицы площади и его структура . По анным исследования (табл.1) в 1987-1950 гг. на сорте Приекуль-кий ранний при гладкой посадке высота растений, число стеблей в усте, площадь листьев, существенных колебаний в зависимости от огодных и агротехнических особенностей года не имели. А на греб-евых посадках на этом сорте наблюдалась разница в длине стеблей 6-Ю си, варьировало количество стеблей в кусте от 3,2 до 4,4 г., отличалась сырая и сухая масса листьев (га 31-54 г.). Такие по сильнорослому сорту Огонек разница в длине стеблей составила -12 см.

Основное в уходе за картофелем - содержание в ры.:лом и чис->м от сорняков состоянии почвы в междурядьях и вокруг кустов. )есходовый период наиболее ответственный, так как в это время 1кладываются основы урожая.

На гребневых посадках при уходе за растениями с применением ронования до всходов происходит нарушение гребня, часть сорня-!В на скатах гребня остается неуничтокенной, а при обработке едурядий ротационными рыхлителями, по сравнению с контролем и тчатыми боронами, полностью сохраняется гребень, почва находит-в рыхлом состоянии. Такая же закономерность наблюдается при

Таблица I. йометрические показатели развития растений картофеля в зависимости от способов посадки и приёмов ухода за растениями ( Средн. данные за 1987-1590 гг.)

Варианты опыта Высота растений, см Количество | стеблей в кусте, вг. ! Сырая масс листьев с I куста, г Сухая масса листьев с I куста, г

Сорт ПРИЕКУЛЬСКИЙ РАННИЙ

Гладкая посадка - контроль 65,1 3,2 163,2 131,0

Гребневая посадка •«• сетчатые бороны (.контроль) 70,8 3,7 т,з 155,0

Щебневая посадка + ротационные рыхлители 73,4 4,1 210,5 164,0

Гребневая посадка + фрезерные рыхлители 75,1 4,4 217,4 171,0

Сорт ОГОНЕК

Гладкая посадка - контроль 73,3 3,4 177,0 128,0

Гребневая посадка + сетчатые бороны (контроль) 79,7 3,9 198,1 144,0

Гребневая посадка + ротационные рыхлители 85,1 4,5 231,3 184,0

Гребневая посадка + фрезерные рыхлители 88,4 4,8 244,4 199,0

5работке почвы фрезерными рыхлителями. Использование рыхлителей ?ребневой способ посадки) оставляет гребень в очень рыхлом состо-1ии,при этом происходит засыпание сорняков и одновременное на-здивание гребней на 1,5-2,0 см в высоту. При полном засыпании эрняков, по нашим наблюдениям , частично засыпали также куст картеля, но через 3-4 часа растения картофеля выходили из гребня, сорняки, оставаясь в почве погибали до 84,6

Особого внимания заслуживает тот факт, что при гребневой тех-злогии в значительной степени блокируется отрицательная корреля-1Я мевду числом продуктивных стеблей на растение и числом клубней-а стебель. Улучшение условий формирования растений и клубней поз-эляет получить посев со значительно большим числом стеблей в рас-зте на гектар ( 2Ю,0 - 250,8 тыс.шт против 182,4 тыс.шт. по риекульскоцу раннему; 222,3 - 273,6 тыс.шт. против 193,8 тыс. г. по среднеспелому сорту Огонек). При этом не кандом стебле фор-ируется одинаковое число клубней или же их число даже несколько зарастает.

В результате зафиксированных особенностей структура полученого урожая благоприятно изменяется настолько, что сбоо семенного атериала (тыс.клубней стандартного размера) возрастает на лучшем зрианте на 180-200 %. Урожаем с одного гектара при гребневой тех-элогии возделывания с применением фрезерных рыхлителей почвы в ввдурядьях можно посадить на следующий год 12-14 га. В тех не зловиях ранее применяемая технология обеспечивает этот показатель а уровне 1:5-7 га (табл.2).

Полученные в годы исследований результаты показывают, что на оне естественного плодородия почвы изучаемые орудия (в особеннос-и ротационные, фрезерные рыхлители , выпускаемые Ростсельхозмаши-ы России и '"Киевтрактородеталь" Украина за рубли ) способствова-

Таблица 2.

Биометрические показатели и выход семенных клубней картофеля в зависимости от способов посадки и приёмов ухода за растениями ( Средние данные за 1388-1990 гг.)

Варианты опыта

1-

|Количе-

1ств0 стеблей в кусте, шт.

I ~ |

"Количе- 1 Число продуктив-1 Число ство !ных стеблей на ¡сеыен клубней 1 I га посева них клу| в стебле, I {бней,

шт

тыс. |кустов/га|

% тыс. шт га

Потребность семенных клубней на.1 га

среднее; га |

%

Сорт ПРИЕКРЬСКИЙ РАННИЙ

I.Гладкая посадка ( контроль ) 3,2 1,5 182,4 100,0 285,0 ?,1 100,0

2.Гребневая посадка + сетчатые бороны(коиттюдь) 3,7 1,9 210,9 115,6 416,0 10,4 145,9

3.Гребневая посадка + ротационные рыхлители 4,1 2,2 233,7 128,1 530,0 13,2 185,9

4. Гребневая посадка + фрезерные рыхлители 2,3 250,8 137,5 570,0 14,2 200,0

.Сорт 0Г0НЖ

1.ГЭгадная посадка (контроль ) 3,4 1,9 193,8 100,0 382,0 9,5 100,0

2.Гребневая посадка + сетчатые бороны (контроль) 3,9 1,94 222,8 101,7 439,0 10,9 114,9

3.Гребневая посадка + ' ротационные рыхлители 4,5 2,1 256,5 132,3 530,0 13,2 138,7

" ■ ~----- - ОП7 ¿Г тлт т тб.з 171,4

ы о

¡и изменению структуры собранного урожая как по сорту Огопек, так ! по сорту Приекульский ранний. Существенно изменились средняя »асса клубней и число их в одном гнезде.В наиих исследованиях спо-' :обы посадки и приемы ухода за растениями картофеля способствова-ш увеличению урожайности в гребневых посадках на 17-28 % (таблица 3).

Как видно из данных табл.3, в среднем за 4 года на сорте При-зкульский ранний при гребневом способе посадки и ухода за растения-<и ротационными рыхлителями, прибавка урохая составила 26,3 ц/га ю сравнению с контролем -(гладкая посадка). На сорте Огонек наб- . вдается такая «се закономерность и прибавка урожая составила 29,7 ц/га. Таким образок, гребневой способ посадки и ухода за растениями ротационными и фрезерными рыхлителями в условиях предгорной зоны Восточного Казахстана наиболее оптимальны для получения высоких и устойчивых урожаев картофеля на естественном фоне плодородия почв ы.

* Расчеты экономической эффективности показали, что в этих условиях особенно эффективным является вариант по гребневой посадке и ухода за растениями сорта Приекульский ранний - обработка почвы ротационными и фрезерными рыхлителями, где увеличилась прибыль о I га.соответственно на 821-4Ш руб., повысился уровень рентабельности на 43 %. У сорта Огонек также увеличивается прибыль с I га на 1220-2851 рубль, повысился уровень рентабельности на 39

Таблица 3.

Урожай картофеля в' зависимости от способов посадки и приемов ухода за растениями картофеля ( Ср. данные за 1987-1990 гг. )

Варианты опыта

Урожайность по годам

1987 г, I 1988 г.! 1989 г! 1990 г|СРе;^ за[ При?аВка1 _!_!_!_!_1 ц/га |

Гладкая посадка (контроль)

Гребневая посадка + сетчатые бороны С контроль).

Гребневая посадка + ротационные рыхлители

Гребневая посадка + фрезерные рыхлители

НСР05, ц/га

Гладкая посадка (контроль) •

Гребневая посадка + сетчатые бороны (Контроль)

Гребневая посадка '+ ротационные рыхлители^

Гребневая посадка + фрезерные рыхлители Зх, л

ПРИИОТЬСКИЙ РАННИЙ

94,5 103,0 85,0 133,0 103,8 - -

98,6 112,0 "96,0 144,3 112,7 8,9 9,0

113,4 129,0 109,0 169,3 130,1 26,3 27,0

- - 113,0 181,0 147,0 43,2 44,0

2,7 • 3,2 1,6 5,7

5,0 10,8 15,9 9,7

0 Г 0 Н Е К

129,6 145,0 92,0 145,5 128,0 - ■ -

141,1 153,0 108,0 161,3 140,9 12,9 13,0

160,1 Ю8.0 124,0 177,8 157,9 29,9 30,0

- - 131,0 186,3 158,6 30,6 31,0

ы г,4 л л 1.7 5,9 "Г л т

Особенности формирования урожая при гребневой технологии выращивания в зависимости от видов и доз применяемых удобрений

Внесение удобрений под картофель - необходимое условие Полунин выооких урожаев во всех почвенно-климатических зонах. Одним резервов увеличения урожайности картофеля в условиях предгорной ны Восточного Казахстана является переход на новый метод воздевания с применением осноеных элементов программирования по греб-1ВОЙ технологии.

В качестве одного фактора из ограничивающих получение планиру-шх урокаев картофеля в данной зоне, является недостаточное обесценив растений элементами минерального питания. За годы исследо-ший, проведенные фенологические наблюдения за растениями карто-)ля показали, что увеличение доз минеральных удобрений не оказало девственного влияния на появление всходов, однако отмечено положи-зльное действие дозы Н^Р^цК^ по сорту Приекульский ранний, эгда фаза отмирания наступает на 10-15 дней позже, что способство-ало сохранению активности фотосинтетического потенциала и, в коечном счете, получению более высоного урокая по сравнению с кон-роле м.

Закономерность положительной для картофелевода реакции отмече-а и по сорту Огонек, где расчетные дозы удобрений приводили к ус-эренному созревании клубней на основе формирования оптимальных иометрических показателей растений. С повышением доз минеральных добреяий для получения планируемых урокаев картофеля, наблздалось величение длины стеблей растений, формирование большего количест-а продуктивных стеблей в кусте, возрастание площади листовоь по -ерхности. На делянках, где внесены удобрения по визуальным харак-еристикам, возрастает степень облиственности куста,что способ -

ствует сохранению влаги в нишей ярусе, оказывает положительное влияние на формирование урожая.

Засушливые условия 1988-1989 гг. определили ту особенность, что влияние минеральных удобрений на показателях роста ботвы и клубней не проявилось. Для картофеля наиболее благоприятным ока; ся 19У0 год. Здесь наблюдалось характерное полокительное влияние минеральных и органических удобрений. На удобренных делянках на< далось существенное ускорение в формировании растений. Наиболее значительный эффект получен по варианту внесения Ндо^зо^бо* 1 наших исследованиях обмечено, что к 20 июля масса бэтвы одаого ] тения возросла на 46 Этот "забег" в росте сохранился на проз кении всего оставшегося времени вегетации. Отмеченные закономер! тм роста ботвы нашли отражение и в росте клубней. По состоянию 20 августа ( период интенсивного накопления урокая) масса клубж одного растения на рассматриваемом варианте была вьше на 18/5, I сорте Приекульский ранний масса клубней одного растения соомег ственно выие на 5 % (табл.4).

Анализ урожайных данных (табл.5) показал полокигельнув св? мевду подчеркнутыми выие особенностями роста картофеля и величинами продуктивности по завершении вегетации растений. Как для рг неспелого сорта характерна высокая отзывчивость на запашу 40 полуперепревшего навоза. В этом случае высокая продуктивность сс чс.'ается с хороаики показателями качества собранного урокая (со; каиие нитратов в мякоти клубней практически равно гаковоиу при вырадоании картофеля на естественном фоне плодородия). Однако < трый дефицит органического удобрения обусловливает необходимости изыскания его. эквивалента в минеральных туках, это расчетная до; ^80^130^¿0* этсш п0 Раннеспелому сорту отмечено сущесгвенш

выращивания в зависимости от видов и доз применяемых удиорелии, сорт Огонек (Средн. данные за 1987-1990 гг.)

Варианты опыта

Накопление сырой массы (грамм на растение) 1-Г

20 июля ■ ! 30 июля | Ю августа I 20 августа

1-.-

( ботва)" клубни! ботва { клубни | ботва 'клубни)ботва| клубни

Гребневая технология без внесения удобрений ( контроль ) 271 105 421 315 476 264 605 336

Гребневая технология + Н30Р120КЧ5 366 128 494 265 548 308 685 361

Гребневая технология + ^80^30^60 397 150 532 285 568 331 720 408

Гребневая технология + ■

навоз 40 т/га 393 136 512 287 561 332 717 389

Таблица 5. Урожай и качество картофеля при гребневой технологии выращивания в

зависимости от видов, и доз применяемых удобрений (Данные 1987-1990 гг.)

Варианты опыта

......... —

Урожай,¡Прибавка уро-цуга кая к контролю

Д/гаТ %

веще-|Крахмал' • ВитаминI Нитраты,

ство I I

иг/ %

Гребневая посадка без внесения Сорт ПРИНСУДЬСКИЙ РАННИЙ удобрений ( контроль)

Гребневая технология + %аР120К45 ебневая технология + 60р130к60 Гребневая технология+ навоз 40 тонн на га ^

НСР,

05'

Ц/га

Гребневая технология без внесения СоРт 0Г0^ удобрений ( контроль ) 157,9 -

Гребйевая технология + Ы30Р120К45

178,4 20,5 12,9

Гребневая технология +

Гребн.технология* навоз 40 т/га 194,7 36,8 23,3

%■ 4,9 5,0

НЛО •■■/по п п ОП П

мг/ кг

130,1 - 21,7 16,0 17,4 77,0

148,3 18,2 13,9 23,4 16,8 18,7 123,0

174,1 44,0 33,8 24,1 16,9 18,8 135,0

178,6 3,98 12,0 48,5 4,74 29,0 37,2 22,6 15,7 19,1 81,0

24,5 -17,1 20,3, 81,0

23,0 17,4 17,8 119,0

23,2 15,6 17,3 124,0

23,1 15,4 20,3 83,0

ершание сухих веществ - 24,1 % против 21,7 %% У среднеспелого >та наблюдается снижение крахмалистости клубней с ростом урожай-ти. По обоим сортам количество нитратов в сырой клубневой мас-не превышало 135 мг/кг при допустимой норме 250 мг/кг. При вне-;ии различных доз удобрений на получение планируемых урожаев иофеля связь уровая с выходом товарных клубней изменялась в ши-;их пределах, особенно по сорту Огонек (рис.1).

В наших исследованиях, влияние расчетных доз минеральных удо-¡ний дает возыоаность получить больаую информацию об отдельных порах и их совокупном влиянии на получение планируемых урокаев зтофеля при высоких экономических показателях его возделывания, л внесении удобрений, наряду с увеличением урожайности, прибыль I га повысилась по сорту Приекульский ранний на 12190 руб., уро-яь рентабельности увеличился до 74 по сорту Огонек соответ -венно на 12636 руб. и уровень рентабельности увеличился до $ по сравнению с контролен (в ценах 1991 года).

Оценка пригодности новых технологий возделывания картофеля для комбайновой уборки урокая

Комбайновый способ уборки более производительный, но имеет *ка недостаточное распространение в условиях предгорной зоны Военного Казахстана. По ряду технических недостатков комбайна на квлых по механическому составу почвах резко реличивается трав-.тизы клубней.

Результаты использования отечественного комбайна ККУ-2А пока-1ли, что колеса трактора и комбайна уплотняют все мевдурядья до >го момента, как рядки подкапываются лемехами. Это увеличивает >тери урокая, повревдаеыость клубней, заземленность вороха в бун-¡ре и сникает производительность уборочного агрегата.

Сорт Приекульский Сорт Огонек

ранний

Рис Л.

Содержание нитратов ( ыг/кг сырой массы) в клубнях картофеля от видов и доз применяемых удобрений (Среди.данные за 1987-1990 гг.)

Уие первые наши опыты в 1988 г. выявили пояснительное влияние »ебневых посадок и приёмов ухода за растениями на качество урокал >и механизированной уборке- При гребневом способе посадки и оце-¡ваемых приемах ухода за растениями уменьшается глубина залеганля внего клубня на 5,5 см (при увеличении высоты гребней на 7,9 см). ;тановлено, что на гребневых посадках картофеля гнездо клубней .сполагается полностью в гребне (на 4 см выше подошвы гребня), а 1 контроле ниае подоивы гребня на 4,7 см. В результате этого по-ляется возможность уменьшения глубины хода лемеха комбайна ККУ-2А. ютупление почвенной массы на основной сепаратор уменьшается при-:рно на 18-20 % по сравнению с контролем. При этом можно отметить, ■о гребневой способ посадки и соответствующие приёмы ухода за стенияыи картофеля, повышение вдавдости почвы и другие факторы рицательного влияния на скорость движения картофелеуборочного мбайна ККУ-2А не Оказали (табл.6).

Полнота убсрни урокая картофеля по годам исследований колебать от 97,3 до 97,9 %, В то ке время, на гребневых способах подай зафиксировано некоторое улучшение полноты уборки (потери снимись в 1,3-1,4 раза по сравнению с контролем).

В наших исследованиях по качественным показателям сравнава-сь две технологии уборки картофеля: бесперевалочная (картофеле-¡орочный комбайн - контейнер - хранилище); перевалочная ( карго-леуборочный комбайн - контейнер!5К-30 - закром хранилища).

Исследования показали, что при контейнерно-бесперевалочной ;орке и хранения на участках гребневой посадки отмечается уволя-ние выхода стандартной продукции в апреле следующего года на 16$, и перевалочной технологии закладки клубней картофеля на хранение, еличивается травматизм клубней, что отрицательно влияет на каче-

Таблица 6.

Показатели работы картофелеуборочного комбайна ККУ-2А в зависимости от способа посадки и приемов ухода за растениями картофеля ( Средн. данные за 1988-1989 гг. )

Поверхность участка перед уборкой

Показатели по агротре-бованиям 1 ГЛАДКАЯ ГРЕБНЕВАЯ

1 1988 г. 1989 г. среднее 1988 г .|1989 г) среднее

Влажность почвы, % 16...23 13,5 12,6 13,1 13,0 12,3 12,6

Скорость агрегатирования, м/сек 0,45-1,2 0,76 0,76 0,76 . 0,75 0,77 0,76

Полнота уборки, % 97 97,3 97,4 97,3 97,8 97,9 97,8

Чистота вороха, % 90 61,6 62,0 61,8 73,4 75,6 74,5

Виды повревдения клубней, % |

а) клубни без механических повреждений 88 29,7 30,4 30,3 46,5 47,9 47,2

б) клубни с механическими повреждениями: 12,0 31,9 31,6 31,7 26,9 23,6 25,2

•» мелкие вырывы 17,0 15,0 16,0 16,0 13,6 14,8

- крупные вырывы 7,9 . 10,0 9,0 5,0 6,0 5,8

- порезанные клубни 7,0 5,6 6,7 4,9 4,0 4,6

го

о

тво продукции. За период хранения в нлуонях происходят физиоло-ические и химические изменения, которые проявляется в процессах .озревания, покоя и пробувдения почек. Наблюдается снижение отхо-;а за счет ростков при контейнерно-бесперевалочной уборке и хране-щя. Контейнерное хранение способствует лучшему сохранению качест-1а клубней, отмечается тенденция уменьшения поражаекоста болезнями. 1 среднем за два года у сорта Огонек при гладкой посадке и контей-1ерно-бесперевалочной технологии уборки и хранения процент гнила 1еньше на 3,65 % (по сравнению с перевалочной технологией уборки), 1ри гребневом способе посадки этот показатель составил 2,35 % [табл.7).Такая же закономерность наблюдается у сорта Приекульский эанний. Таким осразоы отмечено, что контейнерно-бесперевалочкая технология хранения является более оптимальной з условиях предгорий зоны Восточного Казахстана по обоим сортам картофеля.

Таблица 7. Обцие отходы картофеля при хранении в зависимости от технологии уборни ( Ср. данные за 1988-1989 гг.)

Варианты опыта Поверхность участка перед посадкой

ГЛАДКАЯ ТШНЕЗАЯ

1988 г.{ 1989 г| среднее 1988 г. 1989 г|средне

Сорт ОГОНЕК

I. Бесперевалочная 10,8 11,0 10,9 8,9 7,6 8,25

2. Перевалочная 14,6 15,4 15,0 13,1 12,7 12,9

Сорт ПРИБШЬСКИЙ РАННИЙ

I. Бесперевалочная 12,1 13,0 12,6 9,4 8,3 8,9

2. Перевалочная 16,8 17,2 17,0 14,6 13,7 14,2

Таблица 8.

Экономическая эффективность гребневой технологии возделывания и уборки картофеля в зависимости от реализации товарной продукции { Среднее за 1988-1990 гг.)

Молол- Потери! Прямые! Стойко-! Стоим», '.ните- {клуб- затра-}сть до- сть до льный Iней :ты, ¡полнит, .полнит уио— пои !оуб/га! яатиатлнятуо.

-1-1-1-(-

-Стойио-; Чистый ¡Стоимйт-Члстыя; д •!сть ва- доход, сть лоыоход с Iлевого б/ терь учетом! £ -•уроадя,!" ' а при (потерь, £ !хоане-|рубда! а д

Варианты опыта

;Уро-¡¡шй,

}Ц/:

I

га

тай, ц/га

ГЛАДКАЯ ПОСАДКА

при ;руб/га затрат хране- 1

нии, ,

3 ..,. !

натур

! ;:уо/г

Сорт ОГОНЕК-

хранении, , . | руО/га}

ш о

сц х

а) бесперевалочная 128,0 0 10,9 6528,0 - - 12800,0 6272,0 1820,0 4452,0 68,0

б) перевалочная 128,0 0 15,0 6528,0 - - 12800,0 6272,0 2470,0 3802,0 58,0

ГРЕБНЕВАЯ ПОСАДКА

а) бесперевалочная 157,9 29,9 8,25 6667,0 139,0 3887,0 15790,0 9123,0 1690,0 4977,0 75,0

б) перевалочная 157,9 29,9 12,9 6667,0 139,0 3887,0 15790,0 9123,0 2037,0 4630,0 69,4

ГЛАДКАЯ ПОСАДКА Сорт ПРШУДЬШВ РАННИЙ

а) бесперевалочная Ю3,8 0 12,6 5293,0 - - 10380,0 5087,0 1690,0 3397,0 64,0

б) перевалочная 103,8 0 17,0 5293,0 - - 10380,0 5087,0 2340,0 2953,0 56,0

ГРЕБНЕВАЯ ПОСАДКА

а) бесперевалочная 130,1 25,3 8,9 5432,0 139,0 3149,0 13010,0 7578,0 1560,0 6018,0 III,1

б) перевалочная 130,1 26,3 14,2 5432,0 139,0 3149,0 13010,0 7578,0 2405,0 5173,0 95,0

го ГО

Экономический анализ наших исследований показывает, что при зличных технологиях возделывания и уборки картофеля при реали-ции товарной продукции, наибольший экономический эффект получен л выращивании картофеля при гребневой технологии и при прииене-1 контейнерно-бесперевалочной технологии уборки и хранения.

Наиболее высокие показатели экономической эффективности по-чены при бесперевалочной технологии уборки и этот показатель сорту Огонек по гребневой посадке составил 75 %, а по сорту лекульский ранний III %. Объясняется это меньшим отходом в пе-эд хранения.

Экономический эффект по сорту Приекульский ранний при посадке гребень и бесперевалочной технологии уборки и хранения превкаа-на 36 % показатели сорта Огонек. При перевалочной технологии эрки и хранения экономическая эффективность по сорту Огонек по збневой посадке составила 69,4 %, по сорту Приекульский ранний -% (табл.8).(Взяты цены действующие до 1991 г.).

выводы

1. В условиях предгорной зоны Восточного Казахстана наиболее зокие прибавки урояая получены при посадке в предварительно армированные почвенные гребни с последующим применением ротаци-;шх и фрезерных рыхлителей.

2. Гребневой способ посадки и соответствующие приёмы ухода растениями картофеля ускоряют появление всходов на 2-3 дня, население фаз бутонизации и цветения - на 3-4 дня. В дальнейшем раз-чия в наступлении фенологических фаз были незначительными.

3. Оптимизации графиков формирования урожая при гребневсй тех-погии возделывания семенного и продовольственного картофеля со-Иствует внесение 40 т/га полуперепревшего навоза или смеси мине-

ральных туков состава HgQPjgo^eo"

4. Гребневая технология позволяет получать экологически чисту продукцию как раннеспелых,гак и сильнорослых среднеспелых сортов.

5. В результате улучшения условий произрастания при гребневой технологии и более оптимального состояния почвы к моменту уборки в

0.5.1,0 раза снигаются потери клубней картофеля при использовании картофелеуборочного комбайна ККУ-2А.

ь. По показателям выхода стандартной продукции, лучшей являет ся бесперевалочная технология уборки картофеля.

?. Наибольшая прииыль получена при бесперевалочной технологии уборки и хранения по гребневой посадке, где экономическая эффектив ность составила 111,0

ПРОШЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Внедрение в картофелеводческих хозяйствах Восточного Казахста на гребневой технологии выращивания картофеля обеспечит сущес венный рост урожайности на фоне естественного запаса влаги в почве.

2. Под картофель следует вносить полуперепревший навоз из расчета 40 т/га или смесь минеральных туков состава blgg^jg^go*

3. Посадку картофеля проводить в специально нарезанные гребни культиваторами КОН-2,8 с трехярусными лапами с локальным вне-? сенлем минеральных удобрений и фрезерными рыхлителями КФК-2,8

4. Обработку посадок картофеля вести ротационными и фрезерными рыхлителями (для поддераания рыхлых и чистых от сорняков греб' ней весь период вегетации).

5. КоибаИнозыЗ сбор урожая картофелеуборочным комбайном ККУ-2А "Друкба" наиболее рентабелен на участках,обработанных ротационными и фрезерными рыхлителями.

6. Применять для хранения клубней картофеля контейнерно-беспе-- ревалочну» технологию уборки и хранения.

Цо материалам диссертации опубликованы следухдие работы

1. Сравнительная оценка технологий возделывания картофеля в Восточном Казахстане.- Агропромышленная информация перспективных направлений совериенствояания сельскохозяйственного производства.-Алма-Ата, Кайнар, 1988 (з соавторстве).

2. Способы посадки и приемы ухода за картофелем.- йнформ. листок ВКЩТИ, 1989.

3. Влияние способов посадки и приемов ухода картофеля на работу картофелеуборочного комбайна.- Тезисы докладов иексзузовской научно-практической конференции. Вклад молодых ученых и специалистов в НИ а с.-х. производстве. Фрунзе,1990.

4- Продуктивность картофеля при гребневой технологии выращивания. -Вестник с.-х. науки Назахстада, Алма-Ата, 1991 { в соавторстве).

^слига^м^

Подписано к печати 27. ОЗ. 93 г. Заказ 330. Тираж 100. ротапринт КазНИИЭО АПК, Алма-Ата, ул. Сатпаева, 30 б.