Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ОТБОР И ПОДБОР МЕРИНОСОВЫХ ОВЕЦ ПОРОДЫ СОВЕТСКИЙ МЕРИНОС С «МЕРИНОСОВОЙ» ШЕРСТЬЮ (НЕ ГРУБЕЕ 70-ГО КАЧЕСТВА — 18,1—20,5 МИКРОНА)

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "ОТБОР И ПОДБОР МЕРИНОСОВЫХ ОВЕЦ ПОРОДЫ СОВЕТСКИЙ МЕРИНОС С «МЕРИНОСОВОЙ» ШЕРСТЬЮ (НЕ ГРУБЕЕ 70-ГО КАЧЕСТВА — 18,1—20,5 МИКРОНА)"

\

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

ОТБОР И ПОДБОР МЕРИНОСОВЫХ ОВЕЦ ПОРОДЫ СОВЕТСКИЙ МЕРИНОС С «МЕРИНОСОВОЙ» ШЕРСТЬЮ

(не грубее 70-го качества — 18,1—20,5 микрона) (Специальность 06.02.04 — частная зоотехния)

На правах рукописи

УЛЮКОВА Кая Васильевна

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА — 1975

С^с

',-с с-

Диссертационная работа выполнена на кафедре овцеводства Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Научный руководитель — заслуженный деятель науки РСФСР доктор сельскохозяйственных наук академик ВАСХНИЛ профессор А. И. Николаев.

Официальные оппоненты: доктор биологических наук профессор В. В. Калинин, кандидат сельскохозяйственных наук Т. В. Нечиненная.

Ведущее предприятие — Калмыцкий научно-исследовательский институт мясного скотоводства.

Автореферат разослан 197<б" года.

Защита диссертации состоится <2 * *

в час. на заседании Ученого совета зоотехнического факультета ТСХА.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА (10-й корпус).

Ученый совет академии просит Вас прислать отзыв на данный автореферат по адресу: 125008, Москва А-8, Тимирязевская ул., 47, корпус 8, Ученый совет ТСХА.

Отзывы, заверенные печатью, просьба направлять в двух экземплярах.

Ученый секретарь Совета академии доцент ..........Ф. А. Девочкин

Партия и правительство Советского Союза с самого начала развития социалистического овцеводства придавали наибольшее значение его тонкорунному направлению, как главному источнику шерстяного сырья для текстильной промышленности. Предусмотренные мероприятия позволили вывести многие новые тонкорунные породы овец, отличающиеся высокой шерстной продуктивностью.

Несмотря на ежегодный систематический рост поголовья овец и заготовок шерсти современный уровень развития овцеводства отстает от потребностей населения в шерстной продукции овцеводства, а текстильной промышленности в сырье.

В соответствии с расширением и совершенствованием ассортимента шерстяных изделий, из прежней группы шерстяного сырья, получаемого от тонкорунных овец, выделена с 1968 года новая разновидность под названием «мериносовая» шерсть, отличающаяся комплексом наиболее высоких технических свойств шерстяного сырья.

Для удовлетворения спроса на шерстяное сырье по расчетам специалистов шерстеобрабатывающей промышленности в 1980 году-потребуется всей шерсти в чистом волокне 388 тысяч тонн, в том числе тонкой 233 тысяч тонн, из них мериносовой 154 тысячи тонн или 66%. При этом мериносовой шерсти 70-го качества необходимо будет произвести 38%, 64-го—50% и 60-го—18% от ее общей продукции.

В 1970 году производство всей шерсти было на уровне 420 тыс. тонн, из которых тонкая шерсть составила 78,6% в которой на долю мериносовой шерсти приходилось 52,4 процента. Промышленностью из нее было выделено 70-го качества только 11% против проектируемых 24%, а 60-го качества 23% по сравнению с предусматривавшейся потребностью в количестве всего лишь 10,%'. '

В связи с этим потребность в тонкой шерсти требуемого ассортимента удовлетворяется еще не полностью.

В практике разделения шерсти на тонкую «мериносовую» и «тонкую немериносовую» при приемке и сдаче шерстяного сырья в различных зонах Советского_Союза часто возникает ряд затруднений, вызывающих^ разногласия, между, сдаточни-

I, ■»

ками и приемщиками шерсти вследствие, главным образом, отсутствия в существующей характеристике мериносовой шерсти более конкретных и объективных ее:показателей и их вариаций по зонам разведения овец. Следует также отметить, что эта характеристика ограничивается теми же общими понятиями, как и раньше было для тонкой шерсти до выделения из нее новой разновидности «Мериносовая шерсть». / ""-'..

Поскольку до 1968 года шерсть всех тонкорунных ¡пород овец относилась к единой группе, называвшейся тонкой" шерстью, то исходя из этого и строилась вся зоотехническая работа по совершенствованию шерстной продукции тонкорунного овцеводства. Отныне с разделением Шерсти на тонкую «мериносовую» и «тонкую немериносовую» возникла необходимость иметь дополнения к действующим приемам разведения тонкорунных овец, начиная с их бонитировки." Разработку этих дополнений целесообразно осуществить по отношению к разведению овец самой многочисленной в советском ,тонкорунном-овцеводстве породы «Советский меринос», в шерстной продукции которых больше, нежели у овец других тонкорунных пород, «мериносовой шерсти». -

ОБЩАЯ ХАРАКТЕР И СТ И КА РАБОТЫ

Актуальность темы ~ ''

Согласно действующему с 1972 года стандарту," (ГОСТ 7763—71) продукция тонкорунных овец, ранее относившаяся к группе тонкой шерсти, должна подразделяться на «мериносовую» и «немериносовую». * ;;

Мериносовая шерсть по современному официальному определению характеризуется уравненностью по длине и тонине волокон в штапеле, равномерной по его длине.": извитостью но форме йзвитков от нормальной до плоской, содержанием достаточного количества жиропота, хорошей мягкостью, эластичностью и прочими техническими свойствами их наилучшего развития. Этими особенностями может обладать" наиболее тонкая шерсть тонкорунных овец, относящаяся по современной классификации к 70-му качеству, т. е. имеющая тонину! от 18,1 до 20,5 микрона. Названная шерсть требуется?шерстеоб-рабатывающей промышленности для изготовления самых тонких высокого качества изделий. '

Однако ее продукция в советском овцеводстве количественно пока еще крайне небольшая, совершенно недостаточная для удовлетворения потребностей в ней промышленности." В связи с этим для экономического стимулирования производства мериносовой шерсти в Советском Союзе на нее установлены повышенные цены. Из сказанного следует, что как в продаже — - 2 '■.-.' ^ .'; ; ' '".■;■ -

закупках шерсти, так к. в ее производстве появились новые условия и запросы. В работах по разведению тонкорунных овец отныне возникла необходимость'по отдельности учитывать и характеризовать в воспроизводимом овцепоголовье молодняк с мериносовой и с немериносовой шерстью, тогда как раньше эта.дифференциация не требовалась и не производилась.-Соответственно в бонитировку молодняка с мериносовой шерстью предстоит включить '; дополнительные показатели шерстного; покрова, отвечающие- таковым по характеристике особенностей мериносовой шерсти. ; Одновременно; возникает необходимость путем надлежащей научной - разработки конкретизировать официально установленное определение и характеристику мериносовой шерсти,' чтобы не допускать ветре-' чающихся затруднений практического применения этого определения: Весьма большое количество вопросов, не разрешавшихся до сих пор, относится к принципам и методам подбора баранов, к маткам, обеспечивающего получение' потомства с мериносовой шерстью. Здесь крайне настоятельно потребуют своей научной разработки вопросы подбора с учетом конституционально-продуктивных особенностей баранов и маток.

Цель и предмет исследования. Учитывая, что вопросы отбора и подбора тонкорунных,овец для производства «мериносовой» шерсти до сих пор еще не возникали и не изучались, мы поставили перед собою задачу их исследовать на конкретном примере экспериментальной работы по разведению овец породы советский меринос в Калмыцкой АССР и в первом приближении осветить экономическую эффективность разведения мериносовых овец, производящих, названную шерсть.

Новизна и практическая ценность. Поскольку до установления в 1972 г. нового стандарта на шерстную продукцию тонкорунных овец она относилась к группе, «тонкой» шерсти и лишь с 1972 г. ее стали подразделять на «мериносовую» и «немериносовую», ни в науке, ни в практике шерстеобрабатывающей промышленности и овцеводства еще не получены соответствующие данные для ответов на. многочисленные вопросы, связанные с этим .нововведением. Результаты произведенных исследований этих вопросов по программе диссертации будут иметь научную и практическую ценность как в шерстезаготовительных и технологических операциях с мериносовой шерстью, так и в работах но овцеводству-для увеличения ее производства и совершенствования качества.

Материал и методика исследований

В мае 1970 года для исследований по данной теме была взята отара: маток 1: класса в возрасте трёх лет. Хотя матки "и были одного бонйтировочного класса, но они не представ' : / ,.'.■ ' а1-

ляли собой однотипных животных, поэтому мы их распределили на следующие пять 'условно'обозначенных конституционально-продуктивных типов:" " . " . -

1.'Бесскладчатый тип — «С—» .

2. Малоскладчатый тип — «Сб» ;

3; Умёренноскладчатый— «Сбф»

4. Повышенноскладчатый— «С(» . 5. Многоскладчатый тин — «См». -

При установлении констнтуционально-продуктивных типов мы исходили' из складчатости кожи овец, поскольку по ней можно судить об особенностях конституции у мериносов.

Исследовалось по 25 маток каждого конституционально-продуктивного типа и 3 барана производителя.

Характеристика '¿- конституционально-продуктивных типов баранов*, маток и .ярок породи советский меринос" производилась по показателям индивидуальной бонитировки, индивид дуальному учету живого веса, пастригов, плодовитости маток, а также по качеству их приплода при рождении, при отбивке от матерей "молодняка в годичном возрасте.

Руна баранов производителей, маток и молодняка отобранные во время стрижки подвергались классировке. В период класснровки производил асьэкспертнап характеристика учета качества настриженной шерсти каждого; класса;" подкласса, состояния, а также низших сортов по подопытным группам. ,

Для более углубленной характеристики шерсти подопытных животных их руна подверглись на Невинномысской фабрике первичной обработки шерсти им. В. И. Ленина : сортировке с учетом уравненности шерсти в рунах ,по количеству сортов и удельному весу количества шерсти основного сорта,

В целях конкретизации определения «мериносовая шерсть» породы советский меринос, мы исследовали физико-механиче-скне (технические) свойства шерсти подопытных маток и баранов каждого конституционально-продуктивного типа. .

С этой целью в процессе экспертизы рун отбирались из них образцы шерсти для лабораторных исследований тонины, естественной и истинной длины; извитости, прочности на «разрыв» (крепости), количества шерстного жира и выхода чистой шерсти. * * ..

Технологическая оценка проводилась в соответствии с методическими указаниями по исследованию шерсти овец, разработанными .Всесоюзным научно-исследовательским институтом животноводства.

Для изучения зоотехнических особенностей овец в ноябре 1970 года матки были осеменены баранами-производителями 3 конституционально-продуктивных типов: «См», - «Сбф» и «Сб». . .'."> •

При этом'-был осуществлен как однородный подбор, так 4 ' "

н корректирующий.'При однородном подборе использовали баранов производителей трех :конституционально-нродуктив-ных типов: многоскладчатого: типа «См» — 61150, умеренно-складчатого типа «Сбф» — 630 и малоскладчатого типа «Сб» —

При корректирующем подборе многоскладчатого барана (См) использовали на матках каждого из пяти конституционально-продуктивных типов в целях .повышения тонины шерсти, поскольку этот баран имел шерсть тониной 20,53 микрона, то есть приближавшуюся к 70-му качеству. : -ч.

. Полученное .весной 1971 года потомство от однородного и корректирующего - подбора изучалось от рождения до годичного возраста.1 Из потомства, полученного в результате этих спариваний, были взяты ярочки и'баранчики; \ ; '

В годовом возрасте подопытные ярочки и. баранчики были пробонитированы. В соответствии с классной оценкой был определен удельный вес количества первоклассных животных в пределах" каждого' конституционально-продуктивного тина.

Экономическая эффективность устанавливалась с живого веса, упитанности, настрига чистой шерсти'по ассортиментам и ее классного состава.. > - ...

Специфическая особенность содержания и кормления овец породы советский меринос в Калмыцкой ЛССР заключалась в том, что они в течение всего года находились на пастбищах. С мая по октябрь они содержались на летних пастбищах местного землепользования, а с октября ио май на зимних выпасах «Черные земли». В открытый баз загонялись только в ненастные дни. ^ . .*- •"■ . v ' ■

Цифровые данные были обработаны методами вариационной статистики.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ V 1.-Продуктивность подопытных овец

Живой вес. Наиболее высокий живой вес имели матки бесскладчатого типа «С—» (48,1 ±0,64 кг) и превосходили по весу многоскладчатых маток типа «См» (44,0±0,85 кг) на 4,1 килограмма, или на"8,5,%.: :.". .

Малоскладчатые матки типа «Сб». (47,4±0,49) уступали бесскладчатым; на 0,7 килограмма и превосходили многоскладчатых маток типа «См» на.3,4 килограмма, или на 7 %. Полученная разница в обеих .случаях оказалась достоверной с высокой надежностью (В>0,999). :

Шерстная продуктивность. С переходом от бесскладчатого типа к многоскладчатому наблюдается увеличение настрига грязной шерсти. В результате этого по величине настрига не-

. Таблица I

Основные показатели продуктивности подопытных маток различных ■ V } ; конституционально-продуктивных типов , . .

Конституционально-. . продуктивные типы, ." маток", V

Количество маток Живой вес (кг) Настриг. грязной шерсти -(кг) Выход чистой шерсти

(В%) (в кг)

2525 . 48,1 ±0,64 47,4 ±0,49. 6,62 ±0,10 6,76±0,15 41,3 . 40,8 2,73 2,76

25 . 46,8 ±0,57 6,88±0,10 40,0 2,75

25 25 44,2 ±0,52 44,0 ±0,85 7,27 ±0,21 7,44 ±0,26. 37,2 36,5 2,70 2,72

•©•р •©• О (-

ы в Є-

«С» — бесскладчатые". ,. «Сб». малоскладчатые . \ «Сбф» 'умеренноскладча-тые . . . . .

«Сі» повышенноскладча-_ тые'.г. /. .•'."./'•./• . «См» многоскладчатые

56,3 58,2

60,0

61,1 61,7

мытой; шерсти на'ліервом месте стоят многоскладчатые матки (тип,«См») ;(7,'44±0,26 кг). '„"IV"

Средний . настриг по группе маток типа «См», выше, чем у маток бесскладчатого типа, на 820 граммов,, или на-11.%, а умеренноскладчатого типа «Сбф» на 560 граммов, или на 7,5%."Разница в обоих случаях достоверная (В>0,99). ■ ' Однако процент" выхода чистой шерсти у. маток конститу; ционально-продуктивного типа «С—» оказался достоверно большим, чем у типа «См» (В>0,99) — 41,3% против'36,5%. Благодаря этому настриги чистой шерсти оказались у них практически одинаковым». Если в среднем от одной 'матки многоскладчатого типа «См» было получено по 2,72 килограмма чистой шерсти, то от маток бесскладчатого типа «С—» — 2,73 килограмма. Таким образом, настриг чистой шерсти в значительно меньшей степени изменяется от складчатости кожи, чем настриг грязной шерсти и выход чистой шерсти в процентах. ; •'■"•'-■. ^ . -

, Количество чистой шерсти в расчете на 1 килограмм живого веса у маток типа «См» (61,72 гр/кг) был на 9,5% боль-ше^чем у типа «С—» (66,3 г/кг). Это говорит.о том, что многоскладчатые матки уклоняются в сторону шерстности.

Тонина шерсти. По тонине шерстяных волокон больших расхождений не наблюдается по конституционально-продук-тивнымгтипам маток. .л . ' - - !. ; . - ..

Шерсть у всех подопытных маток характеризуется высокой тониной (18,12—19,38 микрон) при повышенной ее.уравнен-ности (98—100%). * с.'.

Извитость шерсти. Согласно характеристике «мериносовой шерсти, считается, что извитость должна быть в пределах ог . 6:. '."'■'•" .. '' , V -

\ * Т а б л и ц а 2

..-_•- Тонина и уравненность шерсти подопытных маток • ■

Конституциональ-- непродуктивные .«.-"типы маток " - Тонина шерстяных волокон в микронах Классы уравнеп-ностп волокон по .тонине. • Волокна тониной : в микронах

от 7.520.25 20,2030,0 30— 33,75

, основи, волокна (с/о) і „ к. ° • оЦи а?а с л X • огруб- ' ленные

«С—» бесскладч; 18,82 ±0,27 15,0 Отл. уравн. 100,0* ; _ •

«Сб» малоскладч. ■'; 19,38 ±0,33 17,0 Хор.уравн. .98,0 , 2,0 .. __..

«Сбф» умеренно-» . Ч ■ ' - . V 2,0

.складч. ; . ^ 18,86 ±0,43 18,8 Хор. уравн. 98,0 в —

«Сі» повышенно- - * ... 'Ч

,;'складч:и; 18,12±0,30 ' 17,2 Хор. уравн. : 98,0. 2,0 . —

«См» многоскладч.- 18,36±0,28 15,6 Хор. уравн. ^ * 99,0 ; '-о

- " , /' - . ^ Г ; V ; **

нормальной;до. плоской. Это. ириводит, к следующему противоречию для шерсти советских мериносов. . . у -

Так, шерсть'1 в -исследуем ом' нами' стаде'советских мериносов совхоза «Чагорта» более чем у 50% овец имела более слабую или,более сильную" извитость, нежели ..требуемая по названному определению «мериносовой» шерсти извитость от нормальной до плоскбй.'Следовательно, шерсть более 50%'.названного стада пришл6сь:бы отнести к немериносовой", хотя но результатам "всех;исследЬваний она была типичной мериносовой, что отвечает; й;практнкелее товароведческой оценки при заготов-1 ' .' ■■.' Г " ;; . . ■

7ГІ-Крепость шерсти. При изучении крепости шерсти, ее прочности «на.разрыв» наблюдалось, что шерсть у всех животных характеризуется отличными показателями при колебании средней величины 9,04 до 9,46 километров разрывной длины.

При этом в шерсти сравниваемых маток не наблюдалось значительных^ различий-в показателях прочности «на' разрыв», хотя и отмечалась тенденция к повышению ее у маток консти-., туционально-продуктивного типа «С—» (9,32 км) по. сравнению с 9,04 км.у маток типа «См»._ .< 'Г При сравнении крепости шерсти маток подопытных консти-, туционально-продуктивных . типов «Сб» (9,46 км) и «См» (9,04 км) с нормативами ЦНИИ шерсти крепости шерсти (7. км) выяснилось, что в шерсти маток типа «Сб» она превышала нормативы на 35% и «См» на 29%.; --- : г VВысокую "крепость (9,04—9,46 км) изучаемых подопытных, маток," видим о, следует объяснить тем, что на шерстную; продуктивності;, и в том числе на крепость шерсти, оказало благо-

приятное влияние круглогодовое содержание овец-на свежем"; воздухе и-особенно на отгонном , пастбище «Черных земель»., Пастбищный, корм-: «Черных земель» , отличается високим содержанием: серы, которая можно предполагать оказывает немаловажное влияние на повышение крепости шерсти. :

- Выход чистой шерсти; С увеличением . складчатости кожік у овец процент выхода .чистой шерсти'. снижается . («С—»— 41,3%,- «См» — 36,5%). соответственно -достоверно большим, чем у-многоскладчатых" (В>.0,99). Но.настриг чистой шерсти • почти по всем группам маток оказался одинаковым, тесли. от маток типа «См» было получено 2,72 килограмма чистой шер-: сти, то от «С—» — 2,73 килограмма." " "

. Сортовой состав рун подопытных маток, баранов _ • . и их потомства ■

— По нашим: исследованиям шерсть изучаемых подопытных маток характеризовалась высокой уравненностью по тонине и длине волокон в штапеле. Сортировка рун с их разрывом на промышленные сорта (ГОСТ-7763—71) позволила определить уравненность шерсти в рунах но количеству сортов и удельно-; му весу количества шерсти основного сорта. , -..... ..... ......■ • , . Таблица 3

Количество сортови удельный вес количества шерсти основного сорта

(тошшою 70-го качества) в рунах подопытных овец исследованных I,; ■ ■ > '- конституционально-продуктивных типов -..•--■

Конституцію-налыю-продук-

- ТИВ. ТИПЫ

'К-во'. - рун. В том числе по количеству сортов (в,%)

2-сорт-- « : НЫХ . '. 3-сорт- - НЬІХ ,- 4-сорт-" них

Удельный вес количества шерсти разной тонины . (в %)-

в «качествах»

70

64-

58

«С—» ■•«Сб» «Сбф» «Ci» «См»

Инд. № 01150 630 - 438

25 25 25 : 25 25

Тип «См» «Сбф» «Сб».

100,0 . 90,0 -92,0 80,0 . 80,0

•Матки,

4.0 8,0 20,0 20,0

Бараны-производители

100 100,. 100 •

84.3 84,9 84,1 84,0

85.4

63,7 40,3 39,2

15,7 15,1 15,7 15,0 14,3

31,3.

56,2

59,2

0,2 0,4 ' 0,3

5,0 3,5 1,8

Руна изучаемых овец состояли в основном из двух сортов но тонине. У маток типа «См» третий сорт (20%) был получен за счет шерсти растущей на гребнях складок. Промышленная . сортировка показывает,- что шерсть всех маток разных кон. ституционально-продуктивных тииов характеризовалась высо-.кой тониной :(70-го качества).

Наиболее высокой удельный.лес количества шерсти 70-ка-.чества был в*шерсти маток -? многоскладчатого типа «См» — 85,4%. При сравнении шерсти крайних конституционально-продуктивных вариантов маток (См/—«С—») по удельному :весу количества шерсти 70-го качества разница между.ними была достоверна (В = 0,90). 4 :

Количество шерсти 70-го качества в килограммах на одну ' овцуіувеличилось" (на 17,8%) с переходом от бесскладчатого типа (5,18 кг) к многоскла'дчатому (6,10 кг), а также увеличивалось количество шерсти второй длины (6,5—5,5 см) на 35,8%. Разница достоверна (В = 0,95). д "

Для характеристики комплекса признаков шерстяного сырья потомства, полученного при однородном и корректирую--~щем подборе, был исследован состав их рун путем промышленной сортировки. V-

В потомстве, ^ полученном от корректирующего подбора к маткам «С—», «Сб», «Сбф»,* наблюдалось увеличение удельного веса количества наиболее,-тонкой шерсти 70-го качества ' (85,7—86,0%), эти потомки превосходили; своих матерей на 1—-2%; а сверстниц, полученных от однородного подбора "к маткам таких,же типов,— на 6,0—7,6%. . ;; - • ;: , •

При однородномподборе в отличие от корректирующего "п потомстве:наблюдалось уменьшение количества наиболее тоикой шерстп 70-го качества (78,7—80,1 %) и количества шерсти второй длины (6,5—5,5 см) и в то же время у них наблюдалось увеличение тонины 64-го": качества ла 4,7—5,5% и 60-го на 1,2—1,4% за счет снижения тоїіиньї 70-го качества. •

Уменьшение удельного веса количества шерсти 70-го качества посравнению с их матерями следует,объяснить влиянием .используемых при спаривании баранов-производителей, преобладающая тонина шерсти у которых была 64-го и 60-го КаЧеСТВа. .■■-.■■ ..і. , ' .

. Потомство, полученное при однородном подборе от родителей конституционально-продуктивного типа «См», почти не отличалось от. своих матерей по удельному ■■ весу количества шерсти тониной 70-го качества и лервой длины (свыше 6,5 см). Руна состояли в основном из двух сортов тонины.

Результаты-сортировки показали, что шерсть-70-го качества являлась ведущим сортом в рунах всех подопытных животных как.маток, так и потомства от них.

Зоотсхинческаи:хпрактерист11ка потомства, полученного : ( от однородного и корректирующего подбора баранов •...к маткам исследованных коиституционалыютпродуктивных

>-•.'".''.-■' ' типов".

... Живой вес. Ягнята, полученные от однородного подбора родителей конституционально-продуктивного типа",(Сб); рождались более крупными, имея в среднем ' высокий живой вес (5,1 кг) и свыше 20% каждый весом более 6 килограмм,, а яг-,' нята от многоскладчатых родителей (См) были наименьшего живого веса (4,2 кг). - ^

Т а б л ица.4

Динамика изменения живого веса подопытных ярок (кг)

;. га ■ Н и-о ь

. ГЗ о

Я о СО о ' -и

Конституционально-продуктивные типы родителей:

Однородный подбор

1ХО

и О

и

I

•е. хэ ■.

и

и

т и

Корректирующий подбор

и

я и

\о

и

и

\о

и

и.

I

и

.и

При рождении

В 12 мес.

5,1 ±0,13 35,0 ±0,43

.4,8 ±0,11 35,1 ±0,77

4,2 ±0,28 31,4±0,9

4,9 ±0,23 30,5 ±0,9

4,63 ±0,15 34,6 ±0,58

4,93 ±0,14 j 4,3 ±0,53

4,65 ±0,16 32,0 ±0,66

; При однородном подборе ягнята от родителей конституционально-продуктивного тина (Сб) превосходили по живому, весу ягнят'от многоскладчатых родителей на-0,9 килограмма, или-'нгц 12%Г>-''. ' '- -

При корректирующем подборе маток конституционально-продуктивного/типа «Сбф» к барану многоскладчатого типа «См»' было получено • потомство с большим живым весом (4,93 кг). : ч

. В дальнейшем картина заметно меняется и преимущество по живому весу переходит на сторону потомства, полученного от однородного подбора родителей умеренноскладчатого и малоскладчатого типов. (Сбф), которое удерживается и в годичном возрасте. Это свидетельствует о том, что ярки, полученные от конституционально более крепких-маток типа «Сбф» и «Сб», были более выносливыми и приспособленными к местным неблагоприятным условиям, чем ярки, полученные от многоскладчатых маток, : менее выносливых и конституционально крепких. ■ ' -

То же самое можно сказать о живом весе ярок, полученных при корректирующем подборе от маток тй'па «С—», «Сб» и «Сбф». ' .. .. ■ ...

Конституция. По крепости конституции, развитию костяка и кожи потомство, полученное при однородном подборе.родителей малоскладчатого типа «Сб»,,умеренно-складчатого типа «Сбф», превосходило потомства, полученные от многоскладчатых родителей (См). Так, от маток типа «См», для которых характерна конституция с уклоном в сторону нежности, получен приплод до 15% с отклонением к этой конституции.

Классный состав ярок. По комплексу признаков лучшим оказалось потомство, полученное при однородном подборе родителей; лмалоскладчатого и умеренноскладчатого («Сб» и «Сбф») типов. .

В составе приплода, полученного от маток этих типов, • было отнесено к:1 классу 72,2—65,0%.

.При этом.ярки характеризовались наиболее высоким живым" :весомл (35,5—36,1 кг), отличной длиной шерсти (9,2— г.9,11:см) ;И. хорошим настригом шерсти как грязной (4,8— 5,0 кг)утак и чистой шерсти (2,1 кг).

Лучшей длиной шерсти отличались ярки, происходящие от маток конституционально-продуктивного типа «Сб» (8,87 см), хорошую длину, видимо, унаследовали от своих матерей, которые имели (8,6см). 1

По живому весу в-годичном возрасте относительно лучше были также развиты ярки, полученные при однородном подборе родителей типа «Сб» и «Сбф». Это свидетельствует о высоком качестве потомства, полученного при однородном подборе родителей конституционального продуктивного типа : «Сб» и '«Сбф». . ►» . -

Тогда;как по густоте, настригу грязной шерсти и коэффи-, циенту, шерстности имели, преимущество ярки, родившиеся от более густошерстных маток типа «С1» и «См», которых было 80—90%'животных с шерстью (ММ). .

В результате этого ярки от ■ многоскладчатых родителей «См» обладали;.: наибольшим настригом грязной шерсти . (5,20'кг)_ и превосходили ярок, родившихся от малоскладчатых и умеренноскладчатых родителей на 780—820 грамм, или на 18—19%. :" -•;. '

При корректирующем подборе также хорошие результаты получены от спаривания многоскладчатого барана-производителя с. матками конституционально-продуктивного типа «Сб» ,и «Сбф». Количество животных в потомстве, отнесенных к первому классу, было также высоким (66,6—60,0%). Но при этом подборе ~ наблюдается увеличение количества животных II класса (20%).

При данном подборе увеличивается количество животных , с шерстью 70-го качества (85,5—86,0). Причем ярки превосходили своих сверстниц, полученных от маток таких же типов,

при однородном подборе, по количеству шерсти 70-го качества на 2—3%. Это надо, объяснить тем, что в этом отношении значительное влияние оказал баран-производитель конституционально-продуктивного типа . «См» с тониной- шерсти' 20,6 -микрона.

> . Характеристика баранчиков

В результате применения трехкратного отбора для ремонта стада было: оставлено баранчиков в годичном, возрасте 29 % от.числа родившихся.' При'этом наибольшее количество . баранчиков было отобрано из потомства от, однородного подбора ^родителей умеренноскладчатого типа «Сбф» — 63,6%. - и наименьшее от'рбднтелей многоскладчатого типа «См». Из числа :баранчиков,;п6лученных; от ¡родителей умеренносклад-чато'го.типа «Сбф»,-было о'тнесено к элнте:71,4%, тогда.как.из приплода от родителей многоскладчатого : типа: элитных не было ни одного животного, несмотря, что выращивалось не так мало (7,7%) из родившихся баранчиков.

В поголовье отобранных баранчиков потомство от однородного подбора к маткам типа «Сбф» составило 29,2%, а от маток1 многоскладчатого типа (См) только 4,1%- ;

Элитные баранчики, полученные от родителей тина «Сбф», характеризовались наиболее высокими, показателями живого веса (52,3 кг) и длины шерсти (9,9 см) по сравнению.с другими элитнымибаранчиками." ; ■

;При корректирующем подборе матки умеренноскладчато-■го типа «Сбф» дали баранчиков по классному составу значительно более низкого качества, чем при однородном подборе. Так, элитных животных было только 50% со средним.живым весом 47,0 килограмма. :

Воспроизводительная способность маток различных конституционально-продуктивных типов. ~

Изучение этой; способности производили путем учета плодовитости и:выживаемости; (сохраняемости) приплода.

При одинаковых условиях кормления, и содержания наибольшей: плодовитостью на уровне 120 ягнят на 100 маток обладали малоскладчатые матки типа «Сб» при однородном подборе и бесскладчатые,- >маткнëї», спаренные с миого-складчатым бараном «См»:(120 ягнят на 100 маток). Наиболее низкая плодовитость 104 ягненка на 100 маток наблюдалась у маток с повышенной складчатостью кожи. , . •

Самое большое количество двойневых ягнят получено, от бесскладчатых (С—) и малоскладчатых (Сб) маток. Так, на каждые-25 ягнений по группам малоскладчатых и бесскладчатых маток получено пять двойневых ягнений; а на каждые 12 -

'25 ягнений"маток повышенноскладчатого типа (С) только одно двойневое ягнение. •

■ ^Учет выживаемости •• животных показал, что среди маток отхода не было, по группе же ягнят ,падеж наблюдался только в период от рождения до отбнвкиг •

Наибольший отход ягнят наблюдался среди потомства, полученного при однородном подборе от многоскладчатых родителей типа «См» (6%), а полученного от однородного подбора родителей типа «Сбф» отхода ягнят не было. ;

'■ Большой падеж молодняка от родителей конституционально-продуктивного типа «См», очевидно, следует объяснить тем, что многие ягнята этой группы рождались слабыми, так как : многоскладчатые матки, по-видимому, недостаточно приспособлены к условиям отгонно-пастбйщного содержания. Таким образом, с-лучшими воспроизводительными способностями были - малоскладчатые «Сб» и у м ер е н н ос к л а д ч а т ы е. «С б ф » матки. ■ - - • " : '

Экономическая эффективность разведения овец породы советский меринос с мериносовой шерстыо

Проведенная в совхозе работа по изучению. конституционально-продуктивных типов маток с мериносовой шерстью, выяснению влияния подбора.'на качество потомства, выявлению возможности получения в потомстве' животных с Мериносовой шерстью в узком смысле этого слова (70-го качества) в сочетании со способностью этих маток воспроизводить полноценный тонкорунный приплод, позволили определить экономическую эффективность :разведения овец разных конституционально-продуктивных ТИПОВ. . : .... Экономическая эффективность разведения овец разных конституционально-продуктивных типов устанавливалась на основании учета основных элементов затрат и количества получаемой продукции. - - .. . ,

- Наибольшая прибыль как в первом, так и во втором вариантах: "получена в среднем от матки умеренноскладчатого тш1а;«Сбф» при однородном подборе (99,02—116,6 руб.), на втором; местег матки бесскладчатого типа —«С—» ,(91,63— .102,93 руб.) и самая низкая прибыль получена но группе маток многоскладчатого типа—«См» (76,28—81,49 руб.).

Такая высокая прибыль от маток типа «Сбф»; получена вследствие хорошей их плодовитости (116 ягнят на 100 маток), высокого; живого веса (35,1 кг), полного его сохранения до годичного возраста, а также хорошего настрига чистой шерсти (1,86 кг). • ■ -.■: • Ту'- • . -.-> 'V, V-

.ч ■ При'корректирующем подборе лучшие результаты ПО При:

..были.дали,матки7малоскладчатого■ (Сб)- и умеренноскладча-- ^ ;того (Сбф) :Конституционально-11родуктивных:.типовГ .

. . Рентабельность;разведения.;маток" сравниваемых "консти-.*Ч туционально-про'дуктивных^та по-,:

"маткам умеренноскладчатого'типа^Сбф). - " "

Выводы н предложения ,'.=„.

' 1 -

I-.' Установленная,, в связи с расширением и совершенствованием ^ссортимента" шерстяных изделий новая! разновидность ' :шерсти.тонкор'унных'овец под^'названием в узком'смысле «ме-: риносовая»^отличается комплексом наиболее - высоких?.техни; -ческих*свойств. * <-".- т . ' . • -' ,

2.; Принятая-в\официальных* документах характеристика -этой шерсти во.многом ограничивается теми жё общими поня-лиями,1 которые:были1установлены для«всей донкой«шёрсти; ДО выделения '«И3.^£нее"т-новой\>;разновидностйт^л«мер1шосовая»'..-.' шерсть; Вследствие;этогЬ^а'такж'ё.в связи с весьма значитель- -ним разнообразием^шёрстной -продукции тонкорунного овцеводства,-¡представленного б^ разво-- ' димыхГв|разныхшрироднь^ вы-

• деление в-практической работе"«мёриносовой»гшерсти являет*-" --ся затруднительнымш.;не всегда точнь1м.1: л'"1*'Г

3.: Произведенное- нами; изучение^мериносовой; шерсти, по- ' .

- - лучаемой*сГовец'п6роДьь?советский:}'меринос,;.;-"развЬди\:,ых. в .

- КалмыцкойАССР," позволило составить следующую более кон- , ' -кретную характеристику;этоЙ1шерстй'в"названной;зонё ее про' изводств^^овцами'основных"-конституционально-прЬдукт1тных

• тнпов^пс^одысоветский^ериносЛ^ - . „:

а) ^ Изученная-нами ♦ мериносовая «'шерсть '.-характеризуется-;,*■ ■; высокой;то1ганой?шер'стяныхТволокон^как и" в

>руне.*;Волокнагвысокой^:;тошшы "в* штапеле.(17—22; микрона) V составляют^6сн6вную;ма'ссу;шёрсти:у.овёц^всёх/пятй^исследо- ; -.ванных.'Кбнституциоиальнотпродуктивных типов?1 («С» — 72%,

- «Сб»;^79,%,":«Сбф»У-72%,>С1»3".65%;;«ем'»'-^.75%): Такой ; •:больш6и'удельныйвес™колич~еЪтваЧ.волокон одинаковой тони--ны- указывает,»на';отличнуюг^равномерность ; распределения

.1церстянь1х;волокон:в штапелё;пр11'среднейдонйнё, составляю-- -; »"".щей .'18^19,38 ;микрона^то "есть :70-го - качества" По ¡-высокой ..<■ ур.авнённости ¿ ¡штапеле -(98— 100%);;изучаемая; шерсть зна-..

• чига?ыю*прод шер-

- сти (93,4%)';'для:'шерсти /этой: тонины,'чи: совсем'■гне': содержит -'-. огрубленных;.толокрн£(толщиной^етыше.30 гшисрон)г ' "

. л . В 'результате'этого;от.овец "породы'сбвётский меринос, раз-водимых;вЖалмыцкой.ЛССР/:приГсортировке рун,было выде- \ 'л ено - значительное* кол ичёст во1'шерсти. тониной 70-го":качества,,; * со следующим содержанием; но конституционально-продуктив- ■

-14 1 • - " . -

ным ..'типам.'-. овец: «С—» — 84,3%, «Сб»— 84,9%, «Сбф».— 84,1%, «С!» — 84,6%, «См» — 85,4%. • - . " -

• ;;б): Второй характерной особенностью изучавшейся шерсти 70-го качества является ясно выраженная извитость, - равномерно расположенная по всей длине штапеля. "

. Наблюдаются * извитки крупные, средние и мелкие. Соответственно этому количество извитков на 1 сантиметре длины штапеля варьирует от 6 до 8.Извитки по форме были плоски-, ми,;нормальными и высокими. Отсюда следует, что в типичной мериносовой;шерсти извитки бывают не только "двух форм, нормальной и плоской, названных в действующем заготовительном- ^стандарте на тонкую мериносовую шерсть (ГОСТ—7763—71). •

;.в) Изучаемая мериносовая шерсть имела отличную крепость" (9,04—9,46 км разрывной длины) и соответственно превосходила принятый норматив (7 км разрывной длины) на 29—35%. По содержанию шерстного жира исследованная шерсть имела оптимальное его количество (15,4—25,7%) белого, светло-кремового и светло-желтого цвета.

: 4/Подопытные матки пяти конституциональных, типов характеризуются хорошей длиной шерсти как естественной (7,34-9,2 см), так и истинной (9,25—11,43 см). Шерсть хорошо, уравнена по длине штапеля и в.руне. Уравненная по длине в/штапеле шерсть была представлена в основном (64,6— 94,2%) особо длинными волокнами (9—11 см) и только 1— 2% составляли волокна второй длины (5,5—7 см). Такая отличная уравненность по длине способствует устранению огрубления концов волокон, что придает штапелю цилиндрическую форму и образует замкнутое руно. По уравненности тонины и. длины шерсти рун в основном были двухсортными (80—100%) при доминировании 70-го качества (84,3—85,4%).

.5. Все перечисленные свойства обуславливают высокое техническое достоинство шерсти. Только такую шерсть высокой тонины и уравненности по длине оказывается технически рационально использовать для выработки высоких, начиная с 52, нЬмеров"пряжи. Данные высокие номера пряжи в основном обычно. вырабатывались из импортной шерсти 70—80-го качествами только 5% из отечественного шерстяного сырья, вслед-ств?Ге пониженной крепости и недостаточной длины шерсти. -~ .'Поэтому названные показатели шерсти мериносов Калмыцкой АССР необходимо закрепить селекцией на значительно большем поголовье овец с учетом зональных особенностей.

6. Установлены, следующие особенности по продуктивности овец разных конституционально-продуктивных типов маток: . матки бесскладчатого типа по сравнению с многоскладчатыми имеют достоверно большие живой вес, естественную и истинную длину, выход чистой шерсти в процентах, но достоверно

меньшее содержание в шерстном / покрове шерстного жира, меньший" настриг грязной-■. шерсти и меньший коэффициент шерстности. • • •

7. Для овец шерстного направления наиболее желательны матки конституционально-продуктивного типа «Сб», т. е. малоскладчатые и умеренноскладчатые/«Сбф», которые по настригу грязной н чистой шерсти не уступали овцам многоскладча-тых.типов Сі и См, а по живому весу превосходили их на 7,7— 6,3%. Шерсть, полученная от маток этих -типов, качественно превосходила шерсть многоскладчатых маток? типа «См»;, по истинной длине (23,5—11,3%), естественной (26%)... < - ->-_'

Шерсть малоскладчатого типа ? овец («Сб») была с нормальным содержанием жира (18,5—18,9%), слабовыраженной извитостью, по 6,3—6,94 извитка на. 1 сантиметре длины, при хорошей тонине (19,38—;18,84 микрона) и хорошей уравнен-ностн как в руне, так и в штапеле. : - • " ;

■ 8. Баранов-производителей с тониной шерсти, приближающейся к 70-му качеству, целесообразно широко-использовать при корректирующем подборе на матках умереноскладчатого и малоскладчатого .конституционально-продуктивных типов. При таком спарйвании было -получено более: крупное потомство при рождении и!в годичном возрасте со средним живым весом 35—35,1 кг. Большой удельный вес в потомстве от такого спаривания занимали животные I класса с мериносовой шерстью 70-го качества (85,6—86%). При таком приеме подбора тоиина шерсти'барана-производителя оказала -наибольшее: влияние на увеличение тонйньг шерсти в руне потомства. ' :

9. Однородный подбор наиболее целесообразно применять при спаривании"баранов, умеренноскладчатого ' конституционально-продуктивного .типа^ «Сбф», с'матками этого же типа. От такого варианта спаривания рождались более крупные яг-, нята (5,1 кг) и потомство имело сравнительно высокий удельный' всс количества животных I класса' (72,2%) с хорошей однотипной, уравненной по тонине й длине шерстью.- : .

- 10. По сумме ¡получаемого дохода наиболее прибыльными' являются матки умеренноскладчатого конституцпонально-продуктйвного типа. («Сбф») .■ По'^суммарной-оценке. шерстяных и мясных качеств и "доходности разведение овец этого типа является экономически наиболее выгодным. .*•-:

11. Из всех вариантов однородного - подбора, наибольший; процент животного желательного типа дает"подбор умеренно-складчатых животных, конституционально-продуктивного типа «Сбф». (72,2%). а из вариантов корректирующего подбора лучшие результаты получаются от сочетания баранов многоскладчатого . конституционально-продуктивного типа «См» с матками умеренноскладчатого типа, «Сбф». >

ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1) В стадах тонкорунных овец породы советский меринос, где ведется селекция на получение высокопродуктивных крупных овец с мериносовой шерстью, следует отбирать животных умеренноскладчатых (Сбф) и малоскладчатых (Сб) конституционально-продуктивных типов, применяя однородный подбор. ■ -

-2) Для увеличения производства мериносовой шерсти 70-го качества необходимо применять спаривание тонкошерстных, с шерстью по тонине, близкой к 70-му качеству, баранов-производителей многоскладчатых, См, с матками умеренно-складчатых и малоскладчатых конституционально-продуктивных типов, «Сбф» и «Сб».

- 3) Учитывая все вышеперечисленные ценные свойства мериносовой шерсти, получаемой от овец породы советский меринос,' разводимой в Калмыцкой АССР, необходимо эти показатели закрепить селекцией на значительно большем поголовье овец.

4) В целях сохранения и улучшения уже созданного ценного стада советских мериносов, целесообразно применять чистопородное разведение с учетом дифференцированного подбора пар по конституционально-продуктивным типам баранов и маток. V " '

По материалам диссертации опубликованы статьи

1. Шерстная продуктивность и физико-химические свойства шерсти овец породы советский меринос в зависимости от тина складчатости. Доклады, ТСХА, 1975.

2. Особенности мериносовой шерсти совхоза «Чагорта» Калмыцкой АССР «Овцеводство», Л^ 11, 1975.

Материалы диссертации доложены

1. На научной конференции молодых ученых Калмыкии в 1973 году. '' -

2. На научной конференции профессорско-преподавательского состава Калмыцкого госуниверситета в 1975 году.

Объем 1 '/< п. л.

Заказ 2187.

Тираж 150

Типография Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева : 125008. Москва Л-8, Тимирязевская ул., 44