Особенности выращивания дополнительной (промежуточной) культуры - озимого ячменя и основной - риса в паровом звене рисового севооборота в условиях Приазовских плавней

Здесенко, Николай Николаевич

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Особенности выращивания дополнительной (промежуточной) культуры - озимого ячменя и основной - риса в паровом звене рисового севооборота в условиях Приазовских плавней
ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Особенности выращивания дополнительной (промежуточной) культуры - озимого ячменя и основной - риса в паровом звене рисового севооборота в условиях Приазовских плавней"

На правах рукописи

Здесенко Николай Николаевич

Особенности выращивания дополнительной (промежуточной) культуры - озимого ячменя и основной - риса в паровом звене рисового севооборота в условиях Приазовских плавней

Специальность 06.01.09 - растениеводство

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Краснодар - 2004

Работа выполнена р Кубанском государственном аграрном университете в 2000-2003 гг.

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных

наук, профессор В.А. Масливец

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных

наук, профессор Найденов А.С.

кандидат сельскохозяйственных наук Лысенко А.Е.

Ведущая организация - Всероссийский научно-

исследовательский институт риса

Защита состоится « 22 » сентября 2004 г. в 9 часов на заседании диссертационного совета Д 220.038.03 в Кубанском государственном аграрном университете по адресу 350044, г. Краснодар, ул. Калинина 13, КубГАУ

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Кубанского государственного аграрного университета

Автореферат разослан « 17 » августа 2004 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, кандидат с.-х. наук, доцент Ефремов А.Е.

Общая характеристика работы

Актуальность темы. Одним из основных районов промышленного рисосеяния в Российской Федерации является Краснодарский край, где действуют свыше 257 тыс.га ирригированных систем. Ежегодно площадь посева риса здесь в последние годы не превышает 110 тыс.га, а урожайность его в 2003 г. была 42,5 ц/га, в то время как в передовых хозяйствах Кубани она достигает 50-70 ц/га.

С целью увеличения производства риса на Кубани была разработана «Программа развития рисоводства в Краснодарском крае на 2001-2005 гг.», в которой предусмотрено получение 450-550 тыс.тонн риса, а также увеличение производства озимых и пропаш-но-технических культур на корм животным.

Для реализации указанной программы необходимо более полно использовать потенциальные возможности рисосеющей зоны Приазовских плавней. В этом плане большое значение будет иметь увеличение производства не только риса, но и других сельскохозяйственных культур, например, озимого ячменя, выращиваемого в качестве промежуточного посева с использованием на зернаж в занятом пару рисового севооборота.

Промежуточные посевы в паровом зьене рисового севооборота дают дешевую, экологически безопасную продукцию, а также способствуют сохранению и даже повышению плодородия почвы и урожайности риса.

Однако этот важный резерв производства зерна и кормов, из-за недостаточной изученности в рисосеющей зоне Приазовских плавней, использовался не полностью. В связи с этим представленные в диссертации результаты исследований по разработке агро-приемов выращивания дополнительной (промежуточной) культуры - озимого ячменя и основной - риса в паровом звене рисового севооборота будут способствовать более полному использованию потенциала оросительных систем, чем и определяется актуальность работы.

Наши исследования проводились в соответствии с планом НИР кафедры орошаемого земледелия Кубанского госагроунивер-ситета № госрегистрации 01910019109.

Цели и задачи исследований. Цель исследований - изучение особенностей и разработка агроприемов выращивания промежуточной культуры - озимого ячменя и основной - риса на одной и

той же площади в паровом звене рисового севооборота на лугово-болотных почвах Приазовских плавней.

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

- подобрать наиболее зимостойкие, раннеспелые и высокоурожайные сорта озимого ячменя для выращивания в занятом пару рисового севооборота в качестве промежуточной культуры, используемой на зернаж;

- определить влияние озимого ячменя, как предшественника на рост, развитие и продуктивность ранне- и среднеспелых сортов риса, выращиваемых в пожнивных посевах;

- изучить деятельность и продуктивность фотосинтеза растений промежуточной культуры - озимого ячменя и основной - риса в зависимости от сортовых особенностей и условий выращивания;

- показать влияние условий произрастания на рост и формирование продуктивности озимого ячменя (промежуточной культуры) и риса (основной культуры) при выращивании в паровом звене рисового севооборота;

- определить экономическую эффективность и дать энергетическую оценку выращивания двух урожаев (промежуточной культуры - озимого ячменя и основной - риса) за один год в паровом звене рисового севооборота на лугово-болотных почвах Приазовских плавней.

Научная новизна исследований. Для условий рисосеющей плавневой зоны проведены многолетние исследования по сравнительному изучению сортов озимого ячменя, возделываемых как промежуточную культуру на зернаж с оценкой его как предшественника риса при посеве в занятом пару рисового севооборота. В таком аспекте исследования в указанной зоне проведены впервые.

Получены обоснованные данные по подбору сортов озимого ячменя как промежуточной культуры, выращиваемой в занятом пару рисового севооборота.

Определены параметры роста, развития и продуктивности различных сортов озимого ячменя, рекомендуемых в качестве промежуточной культуры на зернаж.

Показана реакция изучаемых сортов риса на различные предшественники, выращиваемые в качестве промежуточных культур.

На защиту выносятся следующие основные положения:

- использование различных сортов озимого ячменя как промежуточной культуры при посеве в занятом пару рисового севооборота и оценка их в качестве предшественника основной культуры - риса;

- влияние почвенно-климатических условий на рост, развитие и продуктивность промежуточной культуры озимого ячменя и пожнивной - риса, выращиваемых в паровом звене рисового севооборота;

- питательная ценность зернажа озимого ячменя, выращиваемого как промежуточную культуру в паровом звене рисового севооборота;

- агротехническое значение промежуточной культуры озимого ячменя для снижения потенциальной засоренности полей в паровом звене рисового севооборота;

- взаимосвязь по фазам вегетации между биометрическими и технологическими признаками растений риса, зерна и его качеством.

Практическая ценность работы состоит в том, что разработаны агроприемы возделывания злаковых промежуточных культур в занятом пару рисового севооборота не только на зернаж, но и как предшественника, влияющих на продуктивность пожнивной культуры - риса. Показано, что возделывание промежуточных культур в занятом пару рисового севооборота способствует как улучшению кормовой базы для животноводства в ран невесенний период, так и повышению продуктивности и качества зерна риса. Результаты исследований послужат основой при разработке технологии круглогодичного использования инженерных рисовых оросительных систем для получения двух урожаев в год с одной и той же площади: промежуточной культуры и пожнивной основной - риса.

Апробация работы. Основные результаты исследований обсуждались и были одобрены на научных конференциях агрономического факультета Кубанского госагроуниверситета в 2002-2004 гг. и докладывались на производственных районных совещаниях Краснодарского края.

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 8 научных статей, в которых отражено основное содержание диссертации.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав, выводов и предложений производству, списка использованной литературы и приложений. Она изложена на 195 страницах машинописного текста, содержит 37 таблиц, 13 рисунков, 18 приложений. Список литературных источников содержит 175 наименований, в том числе 10 на иностранном языке.

Содержание работы

Глава 1. Обзор литературы. В данной главе отражено значение промежуточных культур в рисовых севооборотах как важного резерва интенсивного использования орошаемых земель. Рассматривается влияние промежуточных культур на плодородие почвы, засоренность, рост, развитие и урожайность риса. Отмечена важность подбора промежуточных культур, для использования в конкретных почвенно-климатических условиях. Особое внимание уделено подбору промежуточных культур для выращивания двух урожаев в год в полях рисового севооборота.

Глава 2. Условия и методика проведения опыта. Полевые опыты проводились в 2000-2003 гг. на лугово-болотной почве ЗАО «Черноерковское» Славянского района. Приводятся подробные данные по физическим свойствам почвы этой рисосеющей зоны, характеризующие ее как вполне удовлетворительную для возделывания риса. Климат зоны умеренно-континентальный. ГТК - 0,921,2. Среднегодовая температуры воздуха колеблется от 8,7 до 13,7°С, а количество осадков составляет 645 мм.

По погодным условиям 2002/2003 год был не очень благоприятным, а 2000/2001 гг. благоприятным для выращивания изучаемых сортов озимого ячменя, используемых как промежуточную культуру на зернаж в занятом пару рисового севооборота и пожнивного возделывания ранне- и среднеспелых сортов риса.

Опыты проводились по методике Всероссийского научно-исследовательского института кормов и Всероссийского научно-исследовательского института риса.

Общая площадь под опытом 4,3 га. Площадь делянки 7,2*30 м = 216 м2. учетная - 100 м2. Способ посева озимого ячменя рядовой (15 см междурядье), норма высева семян 450 шт./м2, а норма высева семян риса 500 шт./м2.

Сравнительное изучение роста, развития и формирование продуктивности ранних- и среднеспелых сортов риса, выращиваемых после различных предшественников (после занятого пара и после промежуточной культуры озимого ячменя на зернаж) в наших опытах проводилось по следующей схеме.

Объектами исследований были: в качестве промежуточной культуры сорта озимого ячменя - Козырь (контроль), Аванс, Секрет, Добрыня-3, Михайло и основной культуры риса - Изумруд (контроль), Спринт, Хазар, Рапан, Лиман.

Изучаемые предшественники при выращивании риса в паровом звене рисового севооборота: занятой пар (основное удобрение К30Р30 и озимый ячмень на зернаж (основное удобрение - М60Р4о)-

Подкормки N30 как промежуточной культуры - озимого ячменя, так и основной культуры - риса проводились - 1-я в фазу всходов, 2-я в фазу кущения.

Размещение опытных делянок рендомизированное. Повтор-ность в опыте четырехкратная.

Фенологические наблюдения и биометрические измерения проводились по методике госсортоиспытания сельскохозяйственных культур.

Биоэнергетическая оценка пожнивного выращивания изучаемых сортов риса в занятом пару рисового севооборота определялась по методике ВНИИриса (Апрод А.И. и др., 1996).

Данные опытов подвергались математической обработке методом дисперсионного анализа (Доспехов Б.А., 1985).

Глава 3. Рост, развитие и формирование продуктивности промежуточной культуры — озимого ячменя, в зависимости от сортовых особенностей и условий выращивания в паровом звене рисового севооборота. Продолжительность вегетационного периода определяется сортовыми особенностями озимого ячменя, климатическими условиями в межфазные периоды роста и развития растений и почвенным плодородием. В среднем за 2000-2003 гг. продолжительность вегетационного периода изучаемых сортов озимого ячменя была от 243 до 248 дней. Варьирование по годам достигало 11 дней.

Изучаемые сорта озимого ячменя отличались друг от друга по продолжительности межфазных периодов и вегетации в целом при их выращивании в качестве промежуточной культуры в занятом пару рисового севооборота (таблица 1).

Таблица 1 - Продслжительность вегетации и межфазных периодов изучаемых сортов озимого ячменя - промежуточной культуры в занятом пару рисового севооборота, на лу-гово-болотных почвах, дни

(ЗАО «Черноерковское» Славянского района, 2000-2003 гг.)

Межфазный период Сорт

Козырь (кот-роль) Аванс Секрет Добры ня-3 Михайло

Посев - всходы 14 14 13 12 12

Всходы - кущение 28 27 26 24 24

Кушение - прекращение осенней вегетации 13 17 19 18 19

Период зимнего покоя 119 119 119 119 119

Возобновление весенней вегетации - выход в трубку 26 22 21 20 20

Выход в трубку - колошение 25 23 20 23 20

Котошение - восковая спелость 20 26 26 27 30

Вегетационный период (посев -восковая спелость) 245 248 244 243 244

По продолжительности периода вегетации сорта озимого ячменя можно распределить в следующим порядке (от большего к меньшему): Аванс, Козырь, Секрет, Михайло, Добрыня-3.

Продолжительность межфазного периода «возобновление весенней вегетации - молочно-восковая спелость» у сортов озимого ячменя изменялась по годам проведения исследований незначительно: в 2001 г. от 66 до 68 дней, в 2002 г. 72-76 и в 2003 г. 68-73 дней. В среднем за годы исследования этот показатель был в пределах 69-72дня.

Количество продуктивных стеблей на 1 м2 перед уборкой озимого ячменя во многом зависит не только от нормы высева, но и от полевой всхожести семян и выживаемости растений.

Нашими исследованиями установлено, что полевая всхожесть семян изучаемых сортов озимого ячменя в значительной степени зависела от их биологических особенностей и погодных условий текущего года (таблица 2).

Таблица 2 - Полевая всхожесть семян сортов озимого ячменя при выращивании в занятом пару рисового севооборота, %

(ЗАО «Черноерковское» Славянскою района, 2000-2002 гг)

Сорт Год Среднее за годы исследований

2000 2001 2002

Козырь(контроль) 93,4 79,4 84,7 85.8

Аванс 94,3 80,7 85,2 86.7

Секрет 95.3 84.4 87,5 89.0

Добрыня 97,3 84,9 89,1 90,3

Михайло 98,3 85,1 92 3 91,9

Среднее по сортам 95,7 82.9 87,8 89,9

Наиболее высокая полевая всхожесть семян изучаемых сортов озимого ячменя была в 2000 г. (93,4-98,3 %), а наименьшая в 2001 г. (79,4-85,1 %). Полевая всхожесть по сортам увеличивалась в сравнении с контролем от 1,1 до 6,2 %. От полноты всходов зависит густота растений на гектаре и в конечном итоге - урожай зерновой и листостебельной массы, используемый на зернаж с единицы площади.

Анализ данных опыта показывает, что фаза «полные всходы» по всем изучаемым сортам озимого ячменя наступает через 14-16 дней после посева. Самое большое количество всходов от высеянных семян в этот период было отмечено у сортов Секрет, Добрыня-3 и Михайло, соответственно 89,0,90,3 и 91,9 %.

Почвенно-климатические условия плавневой зоны рисоводства и специфика инженерной рисовой оросительной системы оказывают существенное влияние на густоту растений на единице площади и сохранности растений после перезимовки изучаемых сортов озимого ячменя (таблица 3).

Таблица 3 - Густота растений в различные периоды вегетации изучаемых сортов озимого ячменя - промежуточной культуры в занятом пару рисового севооборота, штУм2

(ЗАО «Черноерковское» Славянского района, 2000-2003 гг.)

Сорт Срок учета

по всходам перед уходов в зиму при весеннем отрастании перед уборкой отклонение от контроля

Козырь (контроль) 388 353 259 240 -

Аванс 393 361 275 257 + 17

Спринт 403 378 282 269 +29

Добрмня-3 409 376 286 273 +33

Михайло 424 | 382 284 274 +34

По количеству растений на 1 м2 в фазе полных всходов изучаемые сорта отличались незначительно - от 388 до 424 шт./м2. Перед уходом в зиму густота растений снизилась, она варьировала по сортам от.353 до 382 шт./м2.

При весеннем отрастании количество растений на одном м2 составляло: на контрольном сорте Козырь 259 шт., по другим сортам - Аванс, Спринт, Добрыня-3, Михайло соответственно 275, 282, 286, 284 шт./м2. К уборке густота растений снизилась по всем изучаемым сортам. Наименьшим этот показатель был у контрольного сорта Козырь - 240 шт./м2. По другим сортам количество сохранившихся растений к моменту уборки было выше контрольного, тем не менее, потери от перезимовки составили 19,8-26,8 %.

Включенные в опыт сорта озимого ячменя до ухода в зиму мало 4гм отличались друг от друга по таким признакам как: общая кустистость, высота растений, глубина залегания узла кущения. Кроме, разве, сортов Добрыня-3 и Михайло, которые сформировали более мощные растения. И в последующем эти сорта имели самое большое количество перезимовавших растений.

Поскольку озимый ячмень в нашей работе рассматривается как промежуточная культура, используемая на зернаж, то большое значение имеют особенности изучаемых сортов озимого ячменя по формированию продуктивности и, в частности, по накоплению сухого вещества.

Исследованиями установлено, что по фазам роста и развития у изучаемых сортов озимого ячменя накопление сухого вещества происходит не одинаково (рисунок 1).

По существу, увеличение накопления сухого вещества растениями изучаемых сортов озимого ячменя начинается с фазы кущения и в дальнейшем этот процесс усиливается вплоть до восковой спелости. К концу вегетации сухая масса одного растения Аванс и Секрет была выше контрольного сорта Козырь на 0,07-0,19 г или на 2,9-8,1 %. У сортов Добрыня-3 и Михайло этот показатель соответственно превышал контроль на 0,30-0,38 г или на 12,7-16,2 %. Наиболее низкие темпы накопления сухого вещества были отмечены у растений контрольного сорта Козырь.

Формирование надземной массы, в частности листьев - листовой ассимиляционной поверхности - у растений изучаемых сортов озимого ячменя протекало по фазам роста и развития не одинаково.

При выращивании растений изучаемых сортов озимого ячменя в занятом пару рисового севооборота, нами было установлено последовательное увеличение продуктивности фотосинтеза от начальных межфазных периодов развития к конечным - колошение -молочная спелость (рисунок 2).

Рисунок 2 - Динамика продуктивности фотосинтеза растений и агроценоза (по фазам роста и развития) изучаемых сортов озимого ячменя, выращиваемого в занятом пару рисового севооборота, г на 1 м2 сутки (среднее за 2001-2002 гг.)

По величине продуктивности фотосинтеза как растения, так и агроценоза сортов озимого ячменя можно ранжировать (от высокого к низкому) следующим образом: Михайло, Добрыня-3, Секрет, Аванс и Козырь.

Основные элементы структуры урожая сортов озимого ячменя, выращиваемых как промежуточную культуру в паровом звене рисового севооборота, формируются в процессе роста и развития растений и в значительной степени обусловливаются погодными условиями и обеспеченностью растений элементами минерального питания. От влияния этих факторов зависят формирование: густоты

растений в посевах, продуктивности и в конечном итоге - урожайности листостебельной и зерновой массы с единицы орошаемой площади (таблица 4).

Таблица 4 - Элементы структуры урожая сортов озимого ячменя - промежуточной культуры на зернаж в занятом пару рисового севооборота

(среднее за 200 J-2003 гг.)

Сорт

Признак Козырь (контроль) Аванс Секрет Добры-ня-3 Михайло

Количество:

растений, шт./'м2 продуктивных стеблей, шт /м2 240 313 257 334 269 377 273 382 274 411

Масса, г/см2 зерна 385 414 449 447 477

соломы 657 664 663 665 687

Общая кустистость 1,4 1.6 1,7 1,8 2,0

Продуктивная кустистость, стеблей на 1 растение 1,3 1,3 1,4 1,4 1,5

Масса зерна с 1-го колоса, г 1,23 1,24 1,19 1,17 1,16

Длина колоса, см 4.5 4,7 4,9 5,1 5,6

Количество развитых колосков в колосе, шт 21 23 24 25 26

Масса 1000 зерен, г 25,5 33,8 33,7 34,1 33,8

Выход зерна в урожае, % 37,8 38,9 40,4 41,6 42,1

По густоте продуктивного стеблестоя изучаемые сорта можно ранжировать так же, как и по продуктивности фотосинтеза: Михай-ло, Добрыня-3, Секрет, Аванс, Козырь. Максимальную густоту продуктивных стеблей сформировали растения озимого ячменя сорта Михайло (411 шт./м2), минимальную - сорта Козырь (313 шт./м2). Остальные сорта занимали промежуточное положение.

Аналогичное месторасположение изучаемых сортов озимого ячменя отмечено и по элементам структуры колоса - длина колоса, количества развитых колосков. Но по массе зерна с колоса изучаемые сорта полностью меняются рангами: на первых местах сорта Козырь и Аванс (1,23 и 1,24 г/колос), на последнем сорт Михайло (1,16 г/колос). Самые крупны зерна сформировали растения сорта Добрыня-3 (масса 1000 зерен - 34,1 г), самые мелкие - у сорта Козырь (масса 1000 зерен - 25,5 г). Сорта Аванс, Секрет и Михайло имели одинаковые по крупности семена (масса 1000 зерен 33,733,8 г).

По нашим наблюдениям промежуточные культуры, вьфащи-ваемые на полях рисового севооборота, снижают потенциальную засоренность почвы, так как они способствуют уничтожению сор-

няков в период их вегетации при скашивании растительной массы на зеленый корм или запахивании ее в качестве сидерата.

Засоренность посевов озимого ячменя в конце осенней вегетации и перед уборкой по вариантам опыта показывала, что количество и видовой состав сорняков изменялся незначительно в зависимости от выращиваемого сорта.

К концу осенней вегетации в посевах по вариантам опыта насчитывалось от 24 до 29 сорняков на 1 м2. Наиболее засоренными были варианты, где выращивались сорта Аванс и Козырь, соответственно 27 и 29 сорняков на 1 м2. Минимальное количество сорняков - 24 шт./м2 - было отмечено на варианте, где выращивался сорт Михайло.

Засоренность посевов озимого ячменя по видовому составу была представлена: ромашкой ободранной, гречишкой вьюнковой, щетинником сизым, зимующими - яруткой полевой, пастушьей сумкой, однолетним лисофостом мышехвостовидным, многолетником - осотом розовым.

В начале весенней вегетации по всем вариантам сортов озимого ячменя отмечалось уменьшение количества сорняков по сравнению с осенним периодом. По видовому составу сорняки в это время были представлены зимующими и ранними яровыми.

Перед уборкой озимого ячменя посевы были засорены: просом куриным, амброзией полыннолистной, щетинником сизым, щерицей запрокинутой, марью белой, осотом полевым.

По данным нашего опыта можно сделать заключение, что по сравнению с контролем (сорт Козырь) на всех других вариантах, где выращивались сорта озимого ячменя, засоренность посевов была меньшей.

Урожайность является основным признаком оценки сортов озимого ячменя - промежуточной культуры в рисовом севообороте. В опытах учитывалась урожайность общей массы растения озимого ячменя, включая листостебельную и зерновую массу, используемую в хозяйстве на зернаж (таблица 5).

Наиболее урожайным оказался Михайло, который превысил все изучаемые сорта, в том числе и контроль на 17,2-3,9 ц/га (НСР05 = 1,82). Сорта Михайло, Добрыня-3 и Секрет достоверно превысили контроль Козырь от 5,5 до 13,9 ц/га (НСР05 = 3,69).

Таблица 5 - Урожайность сортов озимого ячменя - промежуточной культуры в занятом пар\ рисового севооборота (листостебелышя и зерновая масса), ц/га

Сорт Год исследований Среднее за 3 года Сравнение с контролем, ±

2001 2002 2003

Козырь (контроль) 104,3 110,5 102,4 105,7

Аванс 107,5 112.8 105,8 108,7 +3.0

Секрет 10У.8 115,4 108,3 111,2 +5,5

Добрыня-3 113,6 123,9 115,7 117,7 + 12,0

| Михайло 118,8 120,4 119,0 119,6 +13,9

1 НСР»5 4,58 | 2,40 1,82 - 3,69

Доля влияния сортов (генотипов) в формировании урожайности биологической массы (листостебельной и зерновой массы) составляет 38,1 %. Следовательно доля влияния других факторов при выращивании озимого ячменя (почвы, климата, агроприемы и др.) составляет 61,9 %. Такая ситуация, обусловливает необходимость дальнейшего повышения эффективности агротехники возделывания озимого ячменя, если он используется в качестве промежуточной культуры в рисовых севооборотах.

На основании полученных экспериментальных данных можно рекомендовать сорта озимого ячменя Михайло и Добрыня-3 для выращивания в качестве промежуточной культуры в рисовых севооборотах в зоне Приазовских плавней.

В плавневой зоне Краснодарского края озимый ячмень можно выращивать как промежуточную культуру для получения фуражного зерна. Данные по этому признаку представлены в таблице 6. Таблица 6 - Урожайность сортов озимого ячменя - промежуточной культуры на фуражное зерно в занятом пару рисового севооборота, ц/га

Сорт Год исследований Среднее заЗ года Сравнение с контролем, ±

2001 2002 ! 2003

Козырь (контроль) 39,5 42,2 38,4 40,0

Аванс 42,7 43,8 40,5 42,3 +2,3

Секрет 44,6 48,1 42,5 45,1 +5,1

Добрыня-3 47,1 48,3 46,4 47,3 +7,3

Михайло 49,8 51,2 49,4 50,1 +10,1

НСР05 2,86 ! 2,38 2,51 1,61

Урожайность фуражного зерна изучаемых сортов озимого ячменя варьировала от 40,0 до 50,1 ц/га. По этому признаку сорта можно распределить следующим образом: Михайло, Добрыня-3, Секрет, Аванс и Козырь. Они по урожайности фуражного зерна достоверно превысили сорт контроль Козырь.

В формировании урожайности зерна доля влияния сорта (генотипа) составляет 47 %. Таким образом результаты наших исследований показывают, что лучшим сортом является Михайло, дающий высокие урожаи как листостебельной массы, так и фуражного зерна.

Питательная ценность зернажа определяется содержанием и соотношением в нем белков, углеводов, жиров, минеральных и других биологических активных веществ. Различия между указанными показателями по изучаемым сортам озимого ячменя обусловлены сортовыми особенностями, технологией выращивания и климатическими факторами.

Таблица 7 - Питательная ценность зернажа изучаемых сортов озимого ячменя - промежуточной культуры, выращиваемой в занятом пару рисового севооборота

(среднее 2002-2003 гг.)

Содержание

Сорт белка, % кормовых г/кг зернажа

единице 1 кг зерна крахмала протеина жира зогы клетчатки

Козырь (контроль) 8,5 1,1 485 97 17 26 46

Аванс 8,7 1,1 498 101 18 27 45

Секрет 8,8 1,1 507 103 19 27 45

Добрыня-3 9,0 1Д 515 106 20 28 44

Михайло 9,3 1,2 519 109 21 28 44

Лучшая по всем составляющим питательная ценность листо-стебельной и зерновой массы (зернажа) была у сортов Михайло и Добрыня-3. На основании данных нашего опыта по питательной ценности зернажа изучаемые сорта можно ранжировать следующим образом: Михайло, Добрыня-3, Секрет, Аванс. Козырь.

Для подбора соответствующих сортов и применения необходимых агроприемов выращивания озимого ячменя - промежуточной культуры в рисовых севооборотах требуется обоснованная оценка их преимуществ или недостатков. Таким объективным критерием может быть энергетическая оценка выращивания промежу-1 очной культуры на зернаж.

По нашим данным затраты совокупной энергии на 1 га посева озимого ячменя были минимальными на контрольном варианте (сорт Козырь - 108,3 ГДж). По остальным изучаемым сортам этот показатель возрастал от 3,0 до 14,2 ГДж/га или увеличивался по сравнению с контролем от 2,8 до 13,1 %.

Чистый энергетический доход на контрольном варианте (сорт Козырь) был наименьшим (597,8 ГДж/га), а наибольшим на посевах

сортов Добрыня-3 и Михайло соответственно 664,9 и 676,6, т.е. по сравнению с контролем этот показатель увеличивался на 11,2 и 13,1%- Минимальная энергетическая себестоимость центнера зерна отмечена по сортам Секрет, Аванс и Михайло, которая варьировала от 1,023 до 1,024 ГДж, а максимальная по сорту Козырь - 1,025 ГДж.

Таким образом, сорт озимого ячменя Михайло, выращиваемый как промежуточную культуру в рисовом севообороте, дал более высокую урожайность фуражного зерна и побочной продукции, а также имел наибольший чистый энергетический доход при наименьшей энергетической себестоимости.

Глава 4. Рост, развитие и формирование продукт ивности основной культуры -риса взависимост и от сортовых особенностей и условий выращивания в паровомзвенерисового севооборота.

Продолжительность вегетации и межфазных периодов растений основной культуры - риса в зависимости от сортовых особенностей и предшественников изучалась нами для определения реакции изучаемых сортов при выращивании в паровом звене рисового севооборота (таблица 8).

Таблица 8 - Продолжительность межфазных периодов ранне- и среднеспелых сортов риса, возделываемых в паровом звене рисового севооборота, дни

(среднее 2001-2003 гг)

Сорт Межфазный период Период вегетации растений

посев -всходы всходы -ку-шение кущение -трубко-вание трубко-вание -выметывание выметывание -полное созревание

Предшественник - занятой, пар ( ЫадРзо)

Изумруд (контроль) 11 24 25 12 1 32 104

Спринт И 24 25 11 34 105

Хазар 11 25 26 11 37 110

Рапан 11 26 26 12 | 38 113

Лиман 1' 26 27 13 | 40 117

Предшественник - озимый ячмень на зернаж (ЫиЛп)

Изумпуд (контрочь) 9 1 26 25 12 1 33 1 105

Спринт 9 26 25 13 34 107

Хазар 9 26 26 14 37 112

Рапан 9 27 27 14 39 116

Лиман | 9 27 27 15 40 118

Продолжительность межфазного периода посев — всходы у сортов риса, выращиваемых по предшественнику занятой пар была 11 дней. Данные опыта показали, что у сортов риса посеянных по

предшественнику - озимый ячмень (сорт Михайло) убранного без-обмолотным способом на зернаж, продолжительность межфазного периода посев - всходы сокращалась на 2 дня и составляла 9 дней.

Продолжительность межфазных периодов растений риса: кущение - трубкование, трубкование - выметывание и выметывание - полное созревание после предшественника - озимый ячмень удлинялась на 1-3 дня в сравнении с вариантом, где сорта риса возде-лывались после занятого пара.

Такое увеличение межфазных периодов обусловило удлинение всего вегетационного периода растений сортов, возделываемых после озимого ячменя на зернаж на 1-3 дня, в сравнении с вариантом, где предшественником был занятой пар.

В ходе проведения полевых опытов мы не обнаружили значительного отрицательного влияния на полевую всхожесть семян све-жезапаханных пожнивных и корневых остатков озимого ячменя, выращиваемого в качестве промежуточной культуры на зернаж (таблица 9).

Таблица 9 - Полевая всхожесть семян и густота стояния растений в посевах ранне- и среднеспелых сортов риса, возделываемых после различных предшественников в паровом звене рисового севооборота

(среднее 2001-2003 гг)

Предшественник Сорт Полевая всхожесть семян, % Густота стояния растений, шт /м2 Погибло растений, % Коэффициент кущения

по всходам перед уборкой

растений продуктивных стебчей

Занятой пар + рис Изумруд (контроль) 34,0 170 153 184 10,0 1.2

Спринт 35,2 176 157 204 10,8 1,3

Хазар 35,8 179 162 211 9,5 1,3

Рапан 37,2 186 171 239 8,1 1,4

Лиман 38,2 191 178 286 6.8 1.6

Озимый ячмень сорт Михайло на зернаж + рис КшР-ю Изумруд (контроль) 32,6 163 146 190 10,5 1,3

Спринт 32,8 I 164 148 207 9.8 1,4

Хазар 33,0 ) 165 149 209 9,7 1,4

Рапан 34,2 | 171 158 1 237 7,7 1,5

Лиман 35,6 I 178 162 1 259 9,1 1,6

Если сравнивать реакцию изучаемых сортов на предшественник по полевой всхожести, то по предшественнику занятой пар полевая всхожесгь семян изучаемых сортов была выше на 1,4-2,6 % (в том числе и контрольного сорта Изумруд), чем в варианте, где рис

высевался после безобмолотной уборки растений изучаемых сортов озимого ячменя.

Если же оценивать сортовые особенности по полевой всхожести семян, то изучаемые сорта, выращиваемые как по одному, так и по другому предшественнику можно ранжировать следующим образом: Лиман (35,6-38,2 %), Рапан (34,2-37,2 %), Хазар (33,035,8%), Спринт (32,8-35,2 %) и контрольный сорт Изумруд (32,634,0 %).

Густота растений на посевах риса в наших опытах изменялась по причине изреживания, которое наблюдалось как за счет гибели части высеянных семян, так и от выпадения проростков в начале вегетации, особенно из-за нарушения режима орошения (глубокий слой воды).

Данные исследований показали, что в фазе восковой спелости, независимо от предшественников в опыте, наиболее высокорослые растения были у среднеспелых сортов Лиман, Рапан и Хазар (соответственно 90,9; 90,5; 90,4 см).

Если сравнивать влияние, изучаемых предшественников на высоту растений, то преимущество было на стороне предшественника - озимый ячмень (промежуточная культура) на зернаж. По нашему мнению это происходит потому, что после указанного предшественника в пахотный слой почвы поступает значительно больше послеуборочных и корневых остатков, в результате минерализации которых создаются более благоприятные условия для питания растений риса.

Предшественники влияют на накопление сухого вещества растениями, возделываемых в паровом звене рисового севооборота. Наибольший прирост сухой биомассы растений наблюдается в фазу восковой спелости. Процесс накопления сухого вещества идет более интенсивно у растений риса, выращиваемых после предшественника озимый ячмень (промежуточная культура) на зернаж в сравнении с вариантами, где предшественником был занятой пар. По этому показателю изучаемые сорта можно расположить в следующем порядке (от большего к меньшему по двум предшественникам): Лиман (14,6-15,9 г/раст.), Рапан (14,2-14,9 г/раст., Хазар (11,2-13,2 г/раст.), Спринт (9,2-11,2 г/раст.), Изумруд (7,2-9,2 г/раст.).

На основании данных нашего опыта установлено, что нарастание листовой поверхности у изучаемых сортов идет с увеличени-

ем до фазы трубкования, затем в последние фазы цветение и восковая спелость происходит не нарастание новых листьев, а их сохранение в зеленом (фотосинтетическом) состоянии. Фотосинтетическая деятельность растений изучаемых сортов риса изменялась в зависимости от предшественников и сортовых особенностей (таблица 10).

Таблица 10 - Фотосинтетическая деятельность растений по фазам роста и развития ранне-и среднеспелых сортов риса, возделываемых после разных предшественников в паровом звене рисового севооборота

(среднее за 2001 -2002 гг.)

Сорт Всходы-кушение Кущение-трубкование Трубкование-цветение

ИЛП, м2/и ФП, м2/сут ки ЧПФ г/м2. сут. ИЛП, 1 м2/м \мкуТ | ки ЧПФ г/м2. сут. ИЛП, м2/м ФП, м2/сут ки ЧПФ г/м2. сут.

Предшественник - занятой пар (Ы^Рзо)

Изумруд (контроль) 0,65 118,4 14,6 1,22 202,4 18,2 1,52 254,3 18,8

Спринт 0,79 134,1 16,4 1,61 294,3 22,4 1,89 296,9 22,4

Хазар 1,07 165,2 18,5 1,99 326,9 25,2 2,44 344,4 25,4

Рапан 1,27 180,9 20,6 ! 2,83 353,8 30,7 3,29 293,3 29,4

Лиман 1,4-1 182,31 21,4 1 3,42 1 386,7 32,7 4,18 439,3 32,4

Предшественник - озимый ячмень на зернаж (Ni2oP.ii))

Изумруд (контроль) 0,76 129,1 15,1 1,41 250,1 19,9 1,58 265,7 19,8

Спринт 0,90 151,4 16,7 1.83 321,2 26,2 2,16 310,2 26,7

Хазар 1,03 179,8 18,1 2,59 366,4 30,7 2,94 368.3 •30,!

Рапан 1,34 189,4 19,3 3,49 398,3 33,2 3,48 393,8 33,9

Лиман 1,53 197,1 20,9 4,31 439,5 38,1 4,14 458,7 37,1

Остальные составляющие фотосинтетическую деятельность растений изучаемых сортов: индекс листовой поверхности (ИЛП); фотосинтетический потенциал (ФП), чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) в нашем опыте имели большие величины при выращивании риса после предшественника - озимый ячмень, на зернаж в сравнении с вариантом, где предшественником был занятой пар.

В отдельные периоды вегетации растений риса показатели ИЛП, ФП и ЧПФ были не одинаковые. Наиболее высокие эти показатели наблюдались в межфазный период грубкование - цветение. Среди изучаемых сортов риса более высокими указанными показателями отличался сорт Лиман, за ним следуют - Рапан, Хазар, Спринт, на последнем месте был Изумруд.

Изучение засоренности посевов изучаемых сортов риса в период вегетации растений по вариантам опыта показало, что видо-

вой состав и количество сорняков значительно изменялись в зависимости от предшественников.

Засоренность посевов сортов риса, выращиваемых после предшественника - занятой пар была больше, чем после предшественника - озимый ячмень на зернаж как вначале вегетации, так и перед уборкой.

Глава 5. Урожайность и качество зерна изучаемых сортов риса в зависимости от предшественников при выращивании в па-ровомзвенерисового севооборота.

На формирование элементов структуры урожая ранне- и среднеспелых сортов риса из двух изучаемых предшественников большее влияние оказал озимый ячмень (сорт Михаил о), выращиваемый на зернаж (таблица 11).

Таблица 11 - Характеристика ранне- и среднеспелых сортов риса, выращиваемых после различных предшественников в паровом звене рисового севооборота

(среднее за 2001 -2002 гг)

Сорт Высота растений, см Длина метелки, см Число зерен в метелке, шт. Стерильность, % Масса, г/растение Отношение зерна соломе Масса 1000 зерен, г

зерна соло мы

Предшественник - занятой пар (ЫэдРзл)

Изумруд (контроль) 90,3 16,9 70,2 12,1 2,5 2,1 0,85 29,9

Спринт 88,3 17,4 65,4 11.1 2,6 2,3 0,87 30,1

Хазар 89,1 17,4 70,7 9,1 2,6 2,4 0,92 28,3

Рапан 90,2 16,2 63,1 7,7 2,5 2,3 0,91 28,5

Лиман 90,9 17,5 | 72,6 7,1 2,6 ,2,3 0,89 30,4

. Предшественник - озимый ячмень на зернаж (М|2«Р4о)

Изумруд 1 912 (контроль) 1 ' 17,2 70,1 12,6 3,0 2,7 0,91 30,2

Спринт 90,5 17,4 70,2 11,7 2.9 2,6 0,89 29,9

Хазар 90,4 17,6 76,6 11,0 3,1 2,8 0,89 28,1

Рапан 90,1 16,4 70,7 9,9 3,0 2,6 0,88 28,3

Лиман | 90,6 ! 17,6 | 76,7 9,6 3,2 28 0,89 30,0

Среди изучаемых сортов риса увеличение длины и озерненно-сти главной метелки, массы зерна с растения было отмечено у сорта Лиман как после первого, так и после второго предшественника.

Основными технологическими признаками качества риса-сырца являются: масса абсолютно сухих зерен, пленчатость, стек-ловидность, общий выход крупы и содержание целого ядра. Все эти признаки существенно изменяются в зависимости от почвенно-

климатических условий выращивания; сортовых особенности и аг-роприемов возделывания.

Урожайность изучаемых сортов риса при возделывании после различных предшественников является главной составляющей эффективности использования промежуточных культур в рисовом севообороте и их последействия на рост и продуктивность последующей основной культуры - риса (таблица 12).

Таблица 12 - Урожайность ранне- и среднеспелых сортов риса в зависимости от предшественника (результаты двухфакторного дисперсионного анализа), ц/га

(2001-2003 г)

Предшественник (Фактор А) Сорт (фактор В) Среднее по Эффект взаимодействия АВ

вариантам фактору А фактору В

Занятой пар (фон Ы,юРзо) Изумруд (контроль) 38,5 -0,34

Спринт 40,1 -0,03

Хазар 42,5 42,4 0,51

Рапан 44,3 0,31

Лиман 46,4 -0,44

Промежуточная культура озимый ячмень (сорт Михайло) на зернаж (фон N120^40) Изумруд (контроль) 43,4 40,9 0,34

Спринт 44,4 42,3 0,03

Хазар 45,8 46,6 44,2 -0,51

Рапан 48,0 46,2 -0,31

Лкман 51,6 49,0 0,44

НСРо5 вариантов 2,5

фактора А 1,12

фактора В 1,77

взаимодействие АВ 2,50

По предшественнику занятой пар урожайность сорта Хазар, Рапан и Лиман достоверно превышала контроль. Урожайность у этих сортов варьировала от 42,5 до 46,4 (у контроля она составляла 38,5 ц/га) при HCPos вариантов = 2,5. По предшественнику озимый ячмень, выращенный для уборки на зернаж, варьирование урожайности сортов риса было от 44,4 до 51,6 ц/га. Сорта Рапан и Лиман дали урожайность 48,0 и 51,6 ц/га соответственно, у контроля она была 43,4 ц/га (НСР05 вариантов = 2,5).

По фактору А - предшественник - урожайность сортов риса в среднем варьировала от 42,4 до 46,6 ц/га (HCPos - факт.А = 1,12). Урожайность изучаемых сортов по предшественнику - озимый ячмень достоверно превышала значения по занятому пару на 4,2 ц/га.

По фактору В - сорт - варьирование урожайности зерна у сортов было от 40,9 до 49,0 ц/га (НСР05 - факт. В = 1,77). Сорта риса Хазар, Рапан и Лиман за три года исследований достоверно превысили контроль от 3,3 до 8,1 ц/га.

Эффекты взаимодействия факторов АВ отмечены в большинстве случаев отрицательные и не имеют достоверных различий.

Биоэнергетическая оценка изучаемых сортов риса, возделываемых после разных предшественников в паровом звене рисового севооборота позволила установить, что она находится в определенной зависимости от биологических особенностей ранне- и среднеспелых сортов риса.

Самые высокие энергетические показатели (получение и приращение энергии, энергетическая рентабельность, энергоемкость продукции и т.д.) были в варианте, где среднеспелый сорт риса Лиман возделывался как по предшественнику — занятой пар, так и пожнивно после уборки промежуточной культуры озимого ячменя (сорт Михайло) на зернаж.

Выводы

1. В рисосеющей зоне Приазовских плавней в занятом пару рисового севооборота эффективно выращивать различные по скороспелости и зимостойкости сорта озимого ячменя как промежуточную культуру с использованием на зернаж и последующим севом пожнивно ранне- и среднеспелых сортов риса с целью получения в паровом звене двух урожаев в год.

2. В среднем за три года продолжительность периода всходы-прекращение вегетации у озимого ячменя сорта Козырь составила 45 дней. У сортов Аванс, Секрет, Добрыня 3 и Михайло этот признак варьировал от 47 до 48 дней. Продолжительность межфазного периода возобновление весенней вегетации - молочно-восковая спелость у сортов варьировала в 2001 году от 66 до 68 дней, в 2002 году - от 72 до 76 дней, а в 2003 году соответственно 68-73 дней. Общая продолжительность вегетационного периода варьировала от 244 до 249 дней.

3. Полевая всхожесть семян у сортов озимого ячменя варьировала от 85,8 до 91,9 %, что позволяет их возделывать, как промежуточную культуру в рисовых севооборотах.

Количество растений на единице площади сортов озимого ячменя в фаз> полных всходов варьировало от 387,5 до 423,5 шт./м2.

К моменту уборки озимого ячменя, количество растений уменьшилось по всем сортам и варьировало от 257,1 до 274,1 шт./м .

4. Высота растений изучаемых сортов озимого ячменя в фазу восковой спелости изменялась от 92,5 до 95,7 см. Накопление сухого вещества постоянно усиливается и варьирует от 0,04 до 2,73 г на одно растение. Наиболее низкие темпы накопления сухого вещества в весенний период вегетации наблюдался на контрольном варианте у сорта Козырь (от 0,04 до 2,35 г на одно растение).

5. В фазе колошения растений у сортов озимого ячменя площадь листовой поверхности одного растения и посева увеличивается, и составляет соответственно от 47,3 до 49,9 см2 и от 13,2 до 17,3

2 , тыс.м на 1 га.

Продуктивность фотосинтеза в этот период у сортов Добрыня-3 и Михайло была наибольшей и увеличилась соответственно на 39,3-42,3 %, что на 28,9-32,5 % больше по сравнению с контролем.

6. Густота стояния растений, формирование элементов структуры урожая сортов озимого ячменя зависела от складывающихся погодных условий и их биологических особенностей, она варьировала от 257,2 до 268,9 шт./м2. Наибольшая густота стояния растений перед безобмолотной уборкой озимого ячменя была у сортов Добрыня 3 и Михайло, соответственно - 272,6 и 274,1 шт./м2. В период вегетации озимого ячменя меньшая, в сравнении с контролем, засоренность была отмечена на вариантах, где выращивали все изучаемые сорта: Аванс, Секрет, Добрыня 3 и Михайло.

7. За годы исследований урожайность фуражного зерна у озимого ячменя Козырь (контроль) не превышала 40 ц/га. У сорта Аванс этот показатель составил 42,3 ц, у Секрет и Добрыня 3 получено соответственно по 44,9 и 47,3 ц/га. Наилучшая урожайность была получена у сорта Михайло, - 50,1 ц/га фуражного зерна, что на 10,1 ц или 25,3 % больше, чем на контроле.

8. Установлено, что затраты совокупной энергии на 1 га посева озимого ячменя были минимальными на контрольном варианте и составили 108,3 ГДж, а по остальным сортам несколько возрастали от 3,0 до 14,2 ГДж на 1 га или увеличивались по сравнению с контролем от 2,8 до 13,1 %. Чистый энергетический доход при выращивании озимого ячменя сорта Козырь составил 597,8 ГДж с 1 га. При выращивании сортов Аванс и Секрет этот показатель увеличивался от 2,9 до 5,2 %. Наибольшим это значение было при выращи-

вании сортов Добрыня 3, Михайло, соответственно от 67,1 до 78,8 ГДж или на 11,2-13,1 %.

9. Продолжительность вегетационного периода у раннеспелых сортов риса Изумруд и Спринт, возделываемых по предшественнику занятой пар составила 104 и 105 дней, а среднеспелые - Хазар, Рапан и Лиман увеличивали этот показатель до 110-117 дней. При возделывании сортов риса по предшественнику, озимый ячмень (сорт Михайло) на зернаж, общая продолжительность вегетации соответственно варьировала от 105 до 107 и от 112 до 118 дней.

10. Густота стояния растений риса перед уборкой по предшественнику занятой пар варьировала в пределах от 153 до 178 шт./м2. Изреживаемость растений риса за период от полных всходов до уборки составила в среднем за годы исследований от 6,8 до 10,8 %. А по предшественнику озимый ячмень сорт Михайло на зернаж, густота стояния растений соответственно изменялась в пределах от 146 до 162 шт./м2. Изреживаемость растений по этому предшественнику варьировала от 7,4 до 10,5 %. Коэффициент продуктивного кущения у раннеспелых сортов Изумруд и Спринт составил - 1,31,4, а у среднеспелых - Хазара, Рапан и Лиман, соответственно -1,4 и 1,6.

11. Листовая поверхность у сортов риса по предшественнику занятой пар варьировала по фазам роста и развития растений от 10,9 до 176,7 см2, а выращенных пожнивно после озимого ячменя она колебалась от 15,6 до 203,2 см2.

12. Количество злаковых и болотных сорняков перед уборкой сортов риса по первому предшественнику варьировало от 23 до 33 шт., а по второму - от 15 до 22 шт./м2. Наименьшую засоренность по обоим предшественникам имели среднеспелые сорта Хазар, Ра-пан и Лиман в связи с тем, что они имели большую густоту стояния.

13. Возделывание изучаемых сортов риса после разных предшественников способствует увеличению биометрических показателей риса: средней длины главной метелки на 0,3-0,6 см, озернен-ность метелки на 0,5-6,5 шт., массы зерна с одного растения на 0,10-0,24 г, массы 1000 зерен на 0,2-0,5 г. По предшественнику, озимый ячмень на зернаж, у сортов риса повышается общий выход крупы (70,8-71,6 %, в контроле - 70,3 %) и по содержанию целого ядра (84,0-88,5 %, в контроле - 82,2 %). Наиболее высокие показа-

тели рассматриваемых признаков были у сортов Хазар, Рапан и особенно Лиман.

14. Урожайность сортов риса по предшественнику занятой пар варьировала от 38,5 до 46,4 ц/га, а рис пожнивно, после уборки озимого ячменя на зернаж, соответственно от 43,4 по 51,6 ц/га.

Наибольшая продуктивность парового звена рисового севооборота получена при выращивании в качестве промежуточной культуры на фуражное зерно озимого ячменя сорта Михайло (50,1 ц/га) и пожнивно среднеспелого сорта риса Лиман (51,6 ц/га). В сумме за два урожая по этому варианту получено 101,7 ц/га зерна, что на 8,2 ц или на 8,7 % выше общего количества полученного на контрольном варианте.

15. Экономическая и биоэнергетическая оценка ранне-и среднеспелых сортов риса, возделываемых после разных предшественников в паровом звене рисового севооборота показала, что она находится в зависимости от биологических особенностей изучаемых сортов риса. Самые высокие энергетические показатели (получение и приращение энергии, энергетической рентабельности, энергоемкости продукции и т.д.) были в варианте, где рис сорта Лиман воз-делывался как по предшественнику занятой пар, так и сев его пож-нивно после уборки озимого ячменя сорт Михайло, выращиваемого как промежуточную культуру с использованием на зернаж.

Предложения производству

1. В рисосеющей зоне Приазовских плавней Краснодарского края на лугово-болотных почвах в занятом пару рисового севооборота для получения высокого урожая зерновой и листостебельной массы рекомендуется использовать сорта озимого ячменя Добрыня 3 и Михайло для выращивания в качестве промежуточной культуры на зернаж.

2. Для получения в паровом звене рисового севооборота второго урожая ранне- и среднеспелых сортов риса необходимо пож-нивно после уборки озимого ячменя, выращиваемого как промежуточную культуру на зернаж возделывать среднеспелый сорт риса Лиман.

Список опубликованных работ

1. Здесенко Н.Н. Передовой опыт возделывания риса в АОЗТ «Черноерков-ский». /Н.Н. Здесенко// Информ.листок Краснодар. ЦНТИ: № 4 - 2001, Краснодар, 2001. - 4с.

2. Здесснко Н.Н. Пожнивные посевы риса на лугово-болотных почвах плавневой зоны. /Н.Н. Здссенко, В А. Масливен//. Информ.листок Красно-дар.ЦНТИ: № 94 - 2003. Краснодар, 2003. - 4с.

3. Здесенко Н.Н. Два \ рожая (ячменя и риса) в паровом звене рисового севооборота /Н.Н. Здесенко, ВА Масливец// ТрУ КубГАУ. - Вып. 408(436). -2004.-С.12-16.

4. Здесенко Н.Н. Продолжительность вегетационного и межфазных периодов различных сортов озимого ячменя, выращиваемых как промежуточную культ> ру в занятом пару рисового севооборота Л1.Н. Здесенко// Тр./ КубГАУ. - Вып.408(436). - 2004. С. 16-23.

5. Здесенко Н.Н. Урожайность различных сортов озимого ячменя, выращиваемых на зернаж в занятом пару рисового севооборота /Н.Н. Здесенко, В.А. Масливец // Совершенствование системы земледелия в различных агроландшафтах Краснодарского края: Тезлокл. - Краснодар, 2004. - С. 234-236.

6. Здесенко Н.Н. Урожайность ранне- и среднеспелых сортов риса, возделываемых после разных предшественников в паровом звене рисового севооборота /Н.Н. Здесенко, ВА Масливец // Совершенствование систем земледелия в различных агроландшафтах Краснодарского края: Тез. докл. -Краснодар, 2004. -С.236-238.

7. Здесенко Н.Н. Энергетическая эффективность возделывания различных сортов риса в зависимости от предшественника в паровом звене рисового севооборота /11.Н. Здесенко, В .А. Масливец // Совершенствование систем земледелия в различных агроландшафтах Краснодарского края: Тез. докл. - Краснодар, 2004. - С. 269-271.

8. Здесенко Н.Н. Энергетическая эффективность выращивания различных сортов озимого ячменя (как промежуточной культуры) в занятом пару рисового севооборота /Н.Н. Здесенко, В.А Масливец // Совершенствование систем земледелия в различных агроландшафтах Краснодарского края: Тез. докл. - Краснодар, 2004. - С. 271-273.

Лицензия ИД№02334~от 14.07.2000

Подписано в нечать!6.08.2004. Формат 6Фх 84

Бумага Офсетная . Офсетная печать

Печ. л. 1 Заказ № 475

Тираж 100

Отпечатано в типографии КубТАУ, 350044, Краснодар, Калинина, 13

« 15 94 1

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Здесенко, Николай Николаевич

ВВЕДЕНИЕ

1. ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ В СЕВООБОРОТАХ - ВАЖНЫЙ РЕЗЕРВ ИНТЕНСИВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОРОШАЕМЫХ ЗЕМЕЛЬ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ).

1.1. Основные и сопутствующие культуры рисового севооборота.

1.2. Подбор промежуточных культур для выращивания двух урожаев в полях рисового севооборота.

1.3. Влияние промежуточных культур на плодородие почвы, засоренность, рост, развитие и урожайность риса.

2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ.

2.1. Почвенно-климатические условия Приазовских плавней (рельеф, краткая характеристика почвы, характеристика климата).

2.2. Схема и методика опытов.

2.3. Агротехника в опыте.

2.4. Краткая характеристика изучаемых сортов озимого ячменя и раннеи среднеспелых сортов риса.

3. РОСТ, РАЗВИТИЕ И ФОРМИРОВАНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ т ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ КУЛЬТУРЫ - ОЗИМОГО ЯЧМЕНЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТОВЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ И УСЛОВИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ В ПАРОВОМ ЗВЕНЕ РИСОВОГО СЕВООБОРОТА.

3.1. Продолжительность вегетации и межфазных периодов изучаемых сортов озимого ячменя.

3.2. Полевая всхожесть и густота стояния растений различных сортов озимого ячменя, выращиваемых в паровом звене рисового севооборота. 3.3. Высота растений, накопление сухого вещества и площадь листовой поверхности сортов озимого ячменя в зависимости от условий выращивания в паровом звене рисового севооборота.

3.4. Продуктивность фотосинтеза растений сортов озимого ячменя в зависимости от условий выращивания в паровом звене рисового севооборота.

3.5. Элементы структуры урожайности сортов озимого ячменя, выращиваемых в паровом звене рисового севооборота. 3.6. Засоренность посевов сортов озимого ячменя, выращиваемых как промежуточную культуру на зернаж в паровом звене рисового севооборота.

3.7. Урожайность сортов озимого ячменя, выращиваемых на зернаж в занятом пару рисового севооборота.

3.8. Питательная ценность сортов озимого ячменя, выращиваемых на зернаж в занятом пару рисового севооборота. 3.9. Энергетическая эффективность выращивания сортов озимого ячменя как промежуточной культуры) в занятом пару рисового севооборота

4. РОСТ, РАЗВИТИЕ И ФОРМИРОВАНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ ОСНОВНОЙ КУЛЬТУРЫ - РИСА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТО

I ВЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ И УСЛОВИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ В ПАРОВОМ ЗВЕНЕ РИСОВОГО СЕВООБОРОТА.

4.1. Продолжительность вегетации и межфазных периодов растений риса в зависимости от сортовых особенностей и предшественника в паровом звене рисового севооборота.

4.2. Полевая всхожесть семян, густота стояния растений и стеблестоя изучаемых сортов риса в зависимости от предшественника в паровом звене рисового севооборота. ф} 4.3. Высота растений, площадь листьев, накопление воздушно-сухого v вещества растениями изучаемых сортов ; риса в зависимости от условий выращивания в паровом звене рисового севооборота.

4.4. Фотосинтетическая деятельность растений изучаемых сортов риса в зависимости от предшественника, возделываемых в занятом пару рисового севооборота.

4.5. Засоренность посевов изучаемых сортов риса в зависимости от предшественника в паровом звене рисового севооборота.

5. УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ИЗУЧАЕМЫХ СОРТОВ РИСА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ В ПАРОВОМ ЗВЕНЕ РИСОВОГО СЕВООБОРОТА.

5.1. Элементы структуры урожайности изучаемых сортов риса в зависимости от предшественника в паровом звене рисового севооборота.

5.2. Характеристика зерна изучаемых сортов риса по технологическим качествам в зависимости от предшественника при выращивании их в паровом звене рисового севооборота. ф 5.3. Урожайность изучаемых сортов риса, при выращивании после различных предшественников (занятого пара и промежуточной культуры - озимого ячменя) на зернаж в паровом звене рисового севооборота.

5.4. Энергетическая эффективность выращивания сортов риса в зависимости от предшественника (занятого пара и промежуточной культуры - озимого ячменя на зернаж) в паровом звене рисового севооборота.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Особенности выращивания дополнительной (промежуточной) культуры - озимого ячменя и основной - риса в паровом звене рисового севооборота в условиях Приазовских плавней"

Среди сельскохозяйственных культур, возделываемых на земном шаре для продовольственных целей, рис занимает второе место после пшеницы как по площади посева, а также и по валовому сбору зерна. Им питается 2/3 населения земного шара. Рис возделывается в 108 странах на 145 млн.га [8, 9, 77]. Одним из основных районов промышленного рисосеяния в Российской Федерации является Краснодарский край. Рисосеяние на Кубани базируется на современных инженерных рисовых оросительных системах и применении научно-обоснованных технологий возделывания риса. В Краснодарском крае действуют свыше 257 тыс.га ирригированных систем. Но ежегодная площадь посева риса в последние годы не превышает 110 тыс.га, а урожайность его в 2003 году составила 42,5 ц с 1 га. По данным А.П. Сметанина, Н.П. Волковой и B.C. Ковалева (1983), В.Д. Агаркова, А.И. Касьянова (2000) и Е.М. Харитонова (2003) в передовых хозяйствах Кубани урожайность риса достигает 50-70 ц с 1 га. Для увеличения производства риса на Кубани Комитетом по рисоводству Краснодарского края разработана «Программа развития рисоводства в Краснодарском крае на 2001-2005 гг.», которой предусмотрено получение 450-550 тыс.т риса, а также увеличение производства озимых и пропаш-но-технических культур на корм животным.

Для реализации указанной программы необходимо более полно использовать потенциальные возможности рисосеющей зоны приазовских плавней. В этом направлении большое значение будет иметь увеличение производства не только основной культуры - риса, но и других сельскохозяйственных культур - например озимого ячменя, выращиваемого в качестве промежуточной культуры с использованием на зернаж в занятом пару рисового севооборота. Такой агроприем позволит выращивать промежуточные культуры в паровом звене рисового севооборота на фуражное зерно (зернаж) до окончания предельно допустимых сроков сева ультра скороспелых сортов риса. При таком способе использования озимых и зимующих промежуточных культур можно значительно быстрее приступать к пожнивным посевам риса и получать таким образом с одной и той же орошаемой площади два урожая (ячменя и риса) в один год.

Однако, как показывает практика, дорогостоящие инженерные рисовые оросительные системы плавневой микрозоны пока еще используются нерационально. На основании результатов исследований В.А. Масливец (1998) установлено, что орошаемые площади рисосеющей зоны Западного Предкавказья бывают заняты всего 4-5 месяцев в году. Между тем благоприятные почвенно-климатические условия приазовской рисосеющей зоны дают возможность использовать орошаемые земли, особенного парового, а также и рисового звена севооборота круглый год. На этих землях, где обилие тепла и света, можно выращивать на одной и той же площади два урожая в год, что позволяет без дополнительного ввода в оборот орошаемой пашни на 25-30 % увеличить производство разнообразных кормов и на 8-10 % ценной продовольственной культуры - риса. В результате повысится коэффициент использования природно-климатического потенциала, трудовых резервов и материальных ресурсов, а, следовательно, и продуктивность орошаемого гектара.

Промежуточные посевы в паровом звене рисового севооборота дают экономически дешевую, экологически безопасную продукцию и способствуют сохранению и даже повышению плодородия почвы и урожайности риса. В условиях экономического и экологического кризисов в растениеводческой отрасли АПК значение промежуточных посевов озимого ячменя с использованием на зернаж в паровом звене рисового севооборота с целью более продуктивного использования ирригированного фонда не только не уменьшилось, но приобрело еще большую значимость.

И все же этот важный резерв производства кормов (выращивание озимого ячменя как промежуточной культуры на зернаж в паровом звене рисового севооборота) и зерна, до последнего времени, из-за недостаточной изученности вопроса в рисосеющей зоне Приазовских плавней использовался далеко не полностью.

Разработка научных основ получения на инженерных оросительных системах в паровых звеньях рисового севооборота двух урожаев в год является актуальной задачей развития рисоводства в Краснодарском крае на 2001-2005 гг.

Цель и задачи исследований. Целью наших исследований было изучение особенностей и разработка агроприемов выращивания промежуточной культуры - озимого ячменя и основной - риса на одной и той же орошаемой площади в течение года в паровом звене рисового севооборота на луго-во-болотных почвах Приазовских плавней.

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

- подбор наиболее зимостойких, раннеспелых и высокоурожайных сортов озимого ячменя, выращиваемых в занятом пару рисового севооборота в качестве промежуточной культуры с использованием на зернаж;

- определить влияние озимого ячменя как предшественника на рост, развитие и продуктивность ранне- и среднеспелых сортов риса, выращиваемых в пожнивных посевах;

- изучить влияние условий произрастания на рост и формирование продуктивности озимого ячменя (промежуточная культуры) и риса (основная культуры) при выращивании в паровом звене рисового севооборота;

- определить экономическую эффективность и дать энергетическую оценку выращивания двух урожаев (промежуточной культуры — озимого ячменя и основной - риса) за один год в паровом звене рисового севооборота на лугово-болотных почвах Приазовских плавней.

Научная новизна исследований. Для условий рисосеющей плавневой зоны проведены многолетние исследования по сравнительному изучению сортов озимого ячменя, возделываемого как промежуточную культуру на зернаж с последующей оценкой его как предшественника риса при посеве в занятом пару рисового севооборота на лугово-болотных почвах Приазовских плавней. В таком аспекте исследования в указанной зоне проведены впервые.

Получены новые данные по подбору сортов озимого ячменя как промежуточной культуры, выращиваемой в занятом пару рисового севооборота. Определены параметры роста, развития и продуктивности рекомендуемых сортов озимого ячменя, выращиваемого как промежуточную культуры на зернаж. Показана реакция изучаемых сортов риса на различные предшественники, выращиваемые в качестве промежуточных культур.

На защиту выносятся следующие основные положения:

1. Использование различных сортов озимого ячменя как промежуточной культуры при посеве в занятом пару рисового севооборота и оценка их в качестве предшественников риса.

2. Влияние почвенно-климатических условий произрастания на рост, развитие и продуктивность промежуточной культуры озимого ячменя и пожнивной - риса, возделываемых в паровом звене рисового севооборота.

3. Питательная ценность зернажа озимого ячменя, выращиваемого как промежуточную культуру в паровом звене рисового севооборота.

4. Агротехническое значение промежуточной культуры озимого ячменя для снижения потенциальной засоренности полей в паровом звене рисового севооборота.

5. Взаимосвязь по фазам вегетации между биометрическими и технологическими признаками растений риса, зерна и его качеством.

Практическая ценность работы состоит в том, что определена эффективность возделывания злаковых промежуточных культур в занятом пару рисового севооборота не только на зернаж, но и косвенно на продуктивность пожнивной культуры - риса. Показано, что возделывание промежуточных культур в занятом пару рисового севооборота способствует как улучшению кормовой базы для животноводства в ранневесенний период, так и повышению продуктивности и качеству зерна риса. Результаты исследований послужат основой при разработке технологии круглогодового использования инженерных рисовых оросительных систем для получения двух урожаев с одной и той же площади в год — промежуточной культуры и риса в почвен-но-климатических условиях Приазовских плавней.

Апробация работы. Основные результаты исследований обсуждались и были одобрены на научных конференциях агрономического факультета Кубанского государственного аграрного университета в 2002-2004 гг. и на производственных районных совещаниях Краснодарского края.

По материалам диссертации опубликовано 8 научных статей, в которых отражено основное содержание диссертации.

Заключение Диссертация по теме "Растениеводство", Здесенко, Николай Николаевич

ВЫВОДЫ

2. В среднем за три года продолжительность периода всходы-прекращение вегетации у озимого ячменя сорта Козырь составила 45 дней. У сортов Аванс, Секрет, Добрыня 3 и Михайло этот показатель варьировал от 47 до 48 дней. Продолжительность межфазного периода возобновление весенней вегетации - молочно-восковая спелость у сортов варьировала в 2001 году от 66 до 68 дней, в 2002 году - от 72 до 76 дней, а в 2003 году соответственно 68-73 дней. Общая продолжительность вегетационного периода варьировала от 244 до 249 дней.

Количество растений на единице площади сортов озимого ячменя в фазу полных всходов варьировало от 387,5 до 423,5 шт./м . К моменту уборки сортов озимого ячменя, количество растений уменьшилось по всем сортам от 257,1 до 274,1 шт./м2.

4. Высота растений изучаемых сортов озимого ячменя в фазу восковой спелости изменялась от 92,5 до 95,7 см. Накопление сухого вещества постоянно усиливается и варьирует от 0,04 до 2,73 г на оДно растение. Наиболее низкие темпы накопления сухого вещества в весенний период вегетации наблюдался на контрольном варианте у сорта Козырь (от 0,04 до 2,35 г на одно растение).

Продуктивность фотосинтеза в этот период у сортов Добрыня-3 и Михайло была наибольшей, соответственно на 39,3-42,3 %, что на 28,9-32,5 % больше по сравнению с контролем.

6. Густота стояния растений, формирование элементов структуры урожая сортов озимого ячменя зависела от складывающихся погодных условий и их биологических особенностей, она варьировала от 257,2 до 268,9 пгг./м2. Наибольшая густота стояния растений перед безобмолотной уборкой озимого ячменя была у сортов Добрыня 3 и Михайло, соответственно - 272,6 и 274,1 шт./м2. В период вегетации озимого ячменя меньшая, в сравнении с контролем, засоренность была отмечена на вариантах, где выращивали все изучаемые сорта: Аванс, Секрет, Добрыня 3 и Михайло.

10. Густота стояния растений риса перед уборкой по предшественнику занятой пар варьировала в пределах от 229,8 до 262,5 пгг./м . Изреживаемость растений риса за период от полных всходов до уборки составила в среднем за годы исследований от 14 до 16 %. А по предшественнику озимый ячмень сорт Михайло на зернаж, густота стояния растений соответственно изменялась в пределах от 227,9 до 248,3 шт./м . Изреживаемость растений по этому предшественнику составила от 15 до 19 %. Коэффициент продуктивного кущения у раннеспелых сортов Изумруд и Спринт составил - 1,3-1,4, а у среднеспелых - Хазара, Рапан и Лиман, соответственно - 1,4 и 1,6.

11. Листовая поверхность у сортов риса по предшественнику занятой пар варьировала по фазам роста и развития растений от 10,9 до 176,7 см , а выращенных пожнивно после озимого ячменя она колебалась от 15,6 до 203,2 см2.

12. Количество злаковых и болотных сорняков перед уборкой сортов риса по первому предшественнику варьировало от 23 до 33 шт., а по второму -от 15 до 22 шт./м . Наименьшую засоренность по обоим предшественникам имели среднеспелые сорта Хазар, Рапан и Лиман в связи с тем, что они имели большую густоту стояния.

13. Возделывание изучаемых сортов риса после разных предшественников способствует увеличению биометрических показателей риса: средней длины главной метелки на 0,3-0,6 см, озерненность метелки на 0,5-6,5 шт., массы зерна с одного растения на 0,10-0,24 г, массы 1000 зерен на 0,2-0,5 г. По предшественнику, озимый ячмень на зернаж, у сортов риса повышается общий выход крупы (70,8-71,6 %, в контроле - 70,3 %) и по содержанию целого ядра (84,0-88,5 %, в контроле - 82,2 %). Наиболее высокие показатели рассматриваемых признаков были у сортов Хазар, Рапан и особенно Лиман.

15. Экономическая и биоэнергетическая оценка ранне- и среднеспелых сортов риса, возделываемых после разных предшественников в паровом звене рисового севооборота показала, что она находится в зависимости от биологических особенностей изучаемых сортов риса. Самые высокие энергетические показатели (получение и приращение энергии, энергетической рентабельности, энергоемкости продукции и т.д.) были в варианте, где рис сорта Лиман возделывался как по предшественнику занятой пар, так и сев его пожнивно после уборки озимого ячменя сорт Михайло, выращиваемого как промежуточную культуру с использованием на зернаж.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

2. Для получения в паровом звене рисового севооборота второго урожая ранне- и среднеспелых сортов риса необходимо пожнивно после уборки т озимого ячменя, выращиваемого как промежуточную культуру на зернаж возделывать среднеспелый сорт риса Лиман. ft

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Здесенко, Николай Николаевич, Краснодар

1. Авакян К.М., Ачканов А.Я. Почвенно-мелиоративное районирование территории реки Кубань// Бюлл. ВНИИ риса, 1977. Вып.34. С.58-63.

2. Агарков В.Д., Касьянов А.И. Теория и практика химической защиты посевов риса. Краснодар, 2000. 336 с.

3. Агафонов Е.В. Оптимизация питания и удобрение культур полевого севооборота на мицелярно-карбонатном черноземе// Автореф.дис.д-ра с.-х.наук. Л.: 1989.-33 с.

4. Агеев В.В. Интенсивное использование пашни.- М.: Россельхозиздат, 1984.-С. 101-158.

5. Агроклиматические ресурсы Краснодарского края. Л.: Гидрометеоиз-дат, 1975. - С. 44-84.

6. Аймурзаева У.Р. Некоторые итоги о производительной способности почвы при монокультуре риса. // Селекция и технология возделывания риса в Узбекистане. /Тр./ Уз.НИИ риса. 1982. - Вып. 10. - С. 18-21.

7. Алабушев В.А. Прогрессивная технология выращивания ячменя на Северном Кавказе. Ростов Н/Д: Изд.-во РГУ, 1992. - 112 с.

8. Алексеевский Е.Е. Мелиорация на службе мира и прогресса. // Гидротехника и мелиорация, 1985. №10 - С. 4-13.

9. Алешин Е.П., Конохова В.П. Краткий справочник рисовода. М.: Агро-промиздат, 1986. - 253 с.

10. Алешин Е.П., Рахимов Г.Н. Влияние густоты стояния растений и доз азота на формирование надземных органов риса. // Бюл. НТИ ВНИИ риса. 1981. - №3. - С. 37-40.

11. И. Алешин Е.П., Сметанин A.M., Елагин И.Н. Передовые приемы возделывания риса. М.: Колос, 1972. - 152 с.

12. Алешин Е.П., Сметанин А.П., Тур Н.С. Удобрение риса. Краен, кн. изд-во, 1973.-С. 157.

13. Алешин Е.П., Алешин Н.Е. Рис. Москва, 1993. - 504с.

14. Алимбетов К.А., Амандаков А.А. Рисовые севообороты в Казахстане // Вестн.с.-х. науки Казахстана. 1979. - № 7. - С. 3-6.

15. Алимбетов К.А., Жайлабова К.И. Агротехника риса на юге Кахастана. -Алма-Ата, 1980. 248с.

16. Амандыков А.А., Садыков К.С. Рисовые севообороты. Как повысить их эффективность? // Земледелие. 1978. - № 10. - С. 44-49.

17. Аниканова З.Ф., Тарасова JI.E. Рис: Сорт, урожай, качество. М.: Агро-промиздат, 1988. - 112 с.

18. Апрод А.И., Вороков С.С., Шеуджен А.Х. Методика биоэнергетической цоенки сортов риса. Майкоп, 1996. - 39 с.

19. Бабич А.А., Квитко Г.П., Беличенко Д.П. Эффективность промежуточных посевов в Украинской ССР // Сб. науч.тр. ВНИИ кормов. Вып. 41. -М., 1989.-С. 103-110.

20. Бабич В.И. Эффективность возделывания зерновых. // Зерновые и масличные культуры. № 5. - 1970а.- С. 31-32.

21. Бабич В.И. Подбор кормовых культур для получения двух урожаев в год при орошении. // Автореф.дисс. . канд.с.-х. н. Краснодар, 1972. - 30 с.

22. Бабич В.И. Подбор полевых культур для получения второго урожая в условиях орошения. // Сб. Пути повышения урожаев и улучшения качества продукции полевых культур на Кубани. Труды Кубанского СХИ. -Вып. 27(55). Краснодар, 1970в. - С. 111-114.

23. Бабич В.И. Ежегодно два урожая кормовых культур при орошении. // Животноводство. № 6. -19706. - С. 9-41.

24. Барановская Л.П. Лабораторная всхожесть ячменя и урожай зерна // Белорусский НИИ земледелия и растениеводства.: Сб.науч.тр. 1984. -Вып.28. — С. 148-151.

25. Баранов Н.В. Влияние уровня минерального питания на динамику питательных веществ в почев, рост, развитие и урожайность риса в условиях юго-востока Ростовской области. // Автореф. дисс.канд. с.-х.н. Пер-сиановка, 2003. 23 с.

26. Бегеулов М.Ш. Повывшение плодородия земли // Аграрная наука. № 6. -2002.-С. 12-13.

27. Блажний Е.С. Почвы дельты реки Кубани и прилегающих пространств. -Краснодар, 1971. 276 с.

28. Бондаренко В.И. Зимостойкость и технология возделывания озимой пшеницы в степной зоне Украины. Сб. науч.тр. // ВАСХНИЛ. - М.: Колос, 1975.-С. 232-241.

29. Борисоник З.Б., Мусатов А.Г., Сидоренко ЮЛ. Увеличение производства зерна ячяменя. // Резервы зернового поля. Днепропетровск: Про-минь, 1980.-С. 83-108.

30. Боярский Л.Г. Производство и использование кормов. М.: Росагро-промиздат, 1988. - С. 80-100.

31. Бутов А., Галкин Г., Бугаевский В., Зинник А. Рис Дагестана. // Сельские зори.-№12-1981.-С. 6-9.

32. Васильев В.А., Лукьяненков И.И., Минеев В.Г. и др. Органические удобрения в интенсивном земледелии. М.: Колос, 1984. - С. 7-10.

33. Величко Е.Б. На пути к высоким урожаям риса. // Рис. Краснодарское кн.изд.-во, 1964. - С. 9-14.

34. Величко Е.Б., Поляков Ю.Н., Амелин В.П. Экономия воды при возделывании риса. Краснод.кн.изд-во, 1985. -С.47-61.

35. Величко Е.Б., Шумаков Б.Б. Технология получения высоких урожаев риса. М.: Колос, 1984. - С. 34-51.

36. Веретенников В.Г., Коляда А.В. Продуктивность парозанимающих и промежуточных культур в рисовых севооборотах. // Тр. /Кубан. СХИ. -1982.-С. 87-91.

37. Внуков В., Коломиец Н. Два урожая в год. // Сельские зори. № 3. -1981.-С. 24-25.

38. Вольдецадик С.Г. Агрохимическое обоснование доз и сочетаний минеральных удобрений под озимый ячмень в севообороте на выщелоченном черноземе. Дисс. канд. с.-х.н. /Кубан. КГАУ. Краснодар, 1989. - 24 с.

39. Воробьев С. Интенсивному земледелию специализированные севообороты. // Земледелие. № 3- 1976. - С. 29-35.

40. Воробьев Н.В., Скаженник М.А., Ковалев B.C. К физиологическому обоснованию моделей сортов риса. Краснодар, 2001. - 119 с.

41. Гущин Г.Г. Рис. М.: Сельхозгиз, 1983 .-331 с.

42. Гребенников В.Г. Приемы получения двух-трех урожаев кормовых культур в Ставропольском крае. // Сб. науч.тр. ВНИИ кормов. Вып. 41. -М., 1989.-С. 121-128.

43. Джулай А.П., Варварина И.А. Повышение эффективности занятого пара рисового севооборота. // Тр. Кубан. СХИ. 1982. - Вып. 210 (238). - С. 111-119.

44. Джуманкулов Х.Д., Литвинов В.Н. // Интенсификация сельского хозяйства Таджикистана. // Земледелие. М., 1976.- № 3. - С. 38-41.

45. Довбан К.И. Применение зеленых удобрений в интенсивном земледелии. Минск.: Ураджай, 1981. - 205 с.

46. Довбан К.И. Сидерация многофакторный агроприем // Земледелие, 1986.-№8.-С. 40-42.

47. Довбан К.И. Зеленое удобрение. М.: ВАгропромиздат, 1990. - 208 С.

48. Дорохов Б.Л., Баранина И.И. Фотосинтез озимой пшеницы при различным минеральном питании.- Кишинев: Штинница, 1976. 205 с.

49. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1973. - 336 с.

50. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. 5-е изд. доп.и перераб. М.: Агропромиздат, 1985.-351 с.

51. Ерыгин П.С., Натальин Н.Б. Рис. М.: Колос, 1968. - 328 с.

52. Заец С.Ю., Масливец В.А. Повышение эффективности использования полей рисовых севооборотов. // Вестник КНЦ АМАН Краснодар. - № 8. -2001. -С.100-101.

53. Залужский А.С. Агротехника, урожайность и качество зерна ячменя. // Зерновое хозяйство. 1984. - № 5. - С. 37.

54. Занин И.В. Почвы Адыгейской автономной области. // Автореф.дис. канд.с.-х.н. Краснодар, 1978. - 21 с.

55. Истаев С., Горлачов И., Урусбаев К. Эффективность рисовых севооборотов. // Сельское хозяйство Казахстана. 1980. - № 1. - С. 18-19.

56. Калиненко И.Г. О настоящем и будущим нашего земледелия. // Земледелие.- 1990. -№ 9. -С. 13-16.

57. Каримовы ILL, Сулейманов Н., Семибратов А. Орошаемую пашнию использовать круглый год. // Земледелие. М., 1976.- № 3. -С. 72-74.

58. Кириченко К.С. Изучение физико-химических изменений почвы в системе севооборота. // В кн.: Краткие итоги н.-и. работы за 1951-1952 гг. -Краснодар, 1953. С. 43-47.

59. Клюев П.Т. На орошаемых землях Дона. // Зерновое хозяйство. 1982. -№ 10.-С. 29-30.

60. Княгиничев М.И. Биохимия пшеницы. Качество зерна пшеницы в зависимости от сорта и условий возделывания. M.-JL: Сельхозгиз, 1951. -415 с.

61. Ковтунов И.И., Гойса Н.И., Митрофанов Б.А Оптимизация условий возделывания озимой пшеницы по интенсивной технологии. Л.: Гидроме-теоиздат, 1990. -С.53-67.

62. Когай М.Т. Пожнивные посевы зерновых и зернобобовых культур на лговых почвах Узбекистана // Тр. Узбекского НИИ риса. Вып.5. -Изд-во ФАН: Ташкент 1971. - С. 113-119.

63. Коновалов В.А., Осадчий В.Н. Влияние органно-минеральных удобрений на урожай риса в пойме реки Дуная. // Повышение эффективности орошаемого земледелия. Одесса, 1974. - С. 19-41.

64. Конохова В.П. Полнее использовать резервы рисового чека. // Зерновое хозяйство. -1984. № 9. - С. 2-5.

65. Конохова В.П. Удобрения и качество урожая. М.: Агропромиздат, 1987. -С. 63-68.

66. Конохова В.П. Учебная книга рисовода. М.: Агропромиздат, 1990. -239с.

67. Кононова М.М. Органическое вещество почвы. Его природа, свойства и методы изучения. АН СССР. М.: Наука, 1963. - 314 с.

68. Коренев Г.В. и др. Растениеводство с основами селекции и семеноводства. М.: Колос, 1983. - 511 с.

69. Корсун В.А. Продуктивность новых сортов озимого и ярового ячменя при разных дозах азотной подкормки в ранневесенний период на черноземе Западного Предкавказья // Автореф. дисс. канд.с.-х.н. Краснодар, 2001.-27 с.

70. Кочурко В.И. Сравнительная оценка сортов ячменя по элементам структуры урожая.: // Сб.науч.тр./ Горки. БСХА, 1982. Вып. 83. - С. 28-33.

71. Коханович JI.A. Структурно-функциональные показатели фотосинтетического аппарата и продуктивность растений в условиях разного светового режима // Веста. Беларус.Ун-та. Сер.2 1983. - № 1 - С.23-26.

72. Криволапое И.Е. Рис. М.: Колос, 1965. - 263 с.

73. Кружилин И.П., Киреев В.М. Программирование урожаев промежуточных культур на орошаемых землях сухой степи Нижнего Поволжья. // Сб.науч.тр. ВНИИкормов. -Вып. 41. -М., 1989.-С. 142-151.

74. Ломакин М.М. Безотвальная обработка и внесение навоза. // Земледелие. 1986. -№ 1.-С. 37-38.

75. Лошаков В.Г. Промежуточные культуры в севооборотах Нечернохзем-ной зоны. М.: Россельхозиздат, 1980.

76. Ляховкин А.Г. Мировое производство и генофонд риса. Ханой: Сельское хозяйство. 1992. - 344с.

77. Методика Государственного сортоиспытания с.-х. культур. М/. Колос, 1972.-Вып. 2.-239 с.

78. Методика полевых опытов с кормовыми культурами. (ВНИИ кормов). -М.-1971.-95с.

79. Мицуи С. Минеральное питание риса, удобрения и мелиорация орошаемых рисовых полей. М.: Изд-во ИЛ, 1960. - 130 с.

80. Молостов А.С. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1966. - 226 с.

81. Мокроносов А.Т. Эндогенная регуляция фотосинтеза в целом растения. // Физиология растений, 1978. Т. 25. - Вып. 5. - С. 938-951.

82. Масливец В.А. Эффективность промежуточных посевов в рисовых севооборотах Кубани. // Земледелие. 1979. - № 11. - С. 33-55.

83. Масливец В.А. Круглогодичная эксплуатация рисовых оросительных систем. // Зерновое хозяйство. -1980.- № 9. С. 18-20.

84. Масливец В.А. Резервы рисового поля. РСН. кн.изд-во, 1982. 80 с.

85. Масливец В.А., Китыз A.M. Влияние промежуточных посевов на плодородие почвы и урожайность риса // Тр. Кубан. СХИ. 1985. - Вып. 253(281).-С. 49-55.

86. Масливец В.А. Два урожая в рисовом звене севооборота. // Сб. Интродукция тропических растений в южные районы СССР. М.: УДН, 1986. -С. 113-119.

87. Масливец В.А., Диалло М.Д. Промежуточные культуры в рисовом звене севооборота. //Тр. Кубан.СХИ. 1986. - Вып. 266(294). - С. 66-73.

88. Масливец В.А. Промежуточные посевы на инженерных рисовых оросительных системах Северного Кавказа. Краснодар, 1993. - 203с.

89. Масливец В.А. Агроэкологические основы возделывания промежуточных культур в рисовых севооборотах Западного Предкавказья. // Дис.в виде научного доклада.д-ра с.-х.н. Краснодар, 1998. - 55 с.

90. Масливец В.А. Промежуточные посевы в рисовых севооборотах Западного Предкавказья. Краснодар, 2002. - 162 с.

91. Найденов А.С. Интенсификация технологии возделывания озимого ячменя на Северном Кавказе. // Автреф.дисс.д-ра с.-х.н. Краснодар, 1991.-53 с.

92. Натальин Н.Б. Рисоводство. М.: Колос, 1973. - 280 с.

93. Нгуен Тат Ханг. Продуктивность различных сортов озимого ячменя в зависимости от густоты стояния растений и удобрения в центральной зоне Краснодарского края. // Автореф. дисс. канд.с.-х.н. -КраснодарЖ 1993.-24 с.

94. Нестеров А.В. Роль предшественников в рисовом севообороте. //Тр. Уз. НИИ риса, 1970. Вып.4. - С. 26-32.

95. Неунылов Б.А. Пути повышения плодородия почв рисовых полей. // Плодородие почв и пути его повышения. М.: Колос, 1983. - С. 120-128.

96. Неунылов Б.А. Повышение плодородия почв рисовых полей Дальнего Востока. 1961. - 239 с.

97. Ничипорович В.А. Световое и углеродное питание растений, фотосинтез. М.: Изд-во АН СССР. - 1955. - 238 с.

98. Ничипорович В.А. Пути повышения фотосинтетической деятельности растений с целью повышения их продуктивности. // В кн.: Физиология с.-х. растений. М.: Изд. МГУ, 1967. - Т.1 - С. 309-353.

99. Ничипорович А.А. Фотосинтез и теория получения высокуих урожаев. // XV Тимирязевское чтение. М.: АН СССР, 1963. - С. 4-17.

100. Ничипорович А.А.Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. -М.: АН СССР, 19636. 160 с.

101. Ничипорович А.А. Потенциальная продуктивность растения и принципы оптимального ее использования // С.х. биология. 1979. - Т. 14. - №6. -С. 683-694.

102. Новоселов Ю.К. О промежуточных посевах в Нечерноземной зоне. // Животноводство. № 6. - 1970. - С. 41-43.

103. Новоселов Ю.К. Роль промежуточных посевов в интенсификации полевого кормопроизводства. // Сб. науч.тр. ВНИИ кормов. Вып. 41. - М., 1989.-3-13.

104. Павлов А.В. Условия выращивания и внутренние факторы, определяющие уровень накопления белка в зерне. // Производство и накопление белка. Краснодар, 1981. - С. 77-78.

105. Панов И.П. Повышение плодородия почв важнейшее условие получения высоких и устойчивых урожаев. // Вестник с.-х. науки. - М., 1983. -№ 10.-С. 68-75.

106. Пастухов С.С. Оценка, подбор сортов и разработка элементов экологически безопасной технологии возделывания риса // Автореф. дисс. канд.с.-х.н. Краснодар, 1993. - 19 с.

107. Петеримов Ю.И. Сидераты и кормовые культуры при возделывании риса в условиях дельты реки Волги. // Автореф. дисс. канд.с.-х.н. Астрахань. - 1976. - 24 с.

108. Петинова Н.С., Бровцына А.В. Продуктивность фотосинтеза риса при различной густоте посева. // В сб. Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. М.: АН СССР, 1963. - С. 105-118.

109. Петербургский А.В. Агрохимия и физиология питания растений. М.: Россельхозидат, 1981. - 384 с.

110. Петербургский А.В., Посников А.В. Применение минеральных удобрений и урожай в различных странах за последние годы. // Агрохимия. -1983. №4.-С. 120-126.

111. Полишвайко И.М. Разработка технологии получения двух-трех урожаев однолетних кормовых культур за год в условиях Правобережной лесостепи УССР // Автореф. дисс. канд.с.-х.н. Каменец-Подольский, 1986.-21 с.

112. Постников Г.А. Промежуточные культуры сидеральное удобрение. // Аграрная наука. - № 10. - 2002. - С. 18-19.

113. Посыпанов Г.С. Ратсениеводство. М.: Колос, 1997. - 394с.

114. Равшанов А. Продуктивность риса при совместном применении промежуточных культур и минеральных удобрений. Автореф.дисс.канд.с.-х.н.- Самарканд, 1977. 25с.

115. Рекомендации по методике проведения наблюдений и исследований в полевом опыте. Саратов. Кн.изд., 1973. - С. 224.

116. Рожанский А.Г., Бенц В.А., Демарчук Г.А. Энергосберегающие приемы возделывания кормовых культур в промежуточных посевах Сибири. // Сб.науч.тр. ВНИИ кормов. Вып. 41. - М., 1989. - С. 158-164.

117. Рубин Б.А. Курс физиологии растений. М.: Высшая школа, 1976. -576 с.

118. Садыков А., Нургизаринов А. Совершенствовать размещение культур в рисовом севообороте. // Земледелие, 1986. № 9. - С. 31-32.

119. Сметанин А.П., Волнова Н.П., Ковалев B.C. Сортовая агротехника риса.- М.: Россельхозиздат, 1983. 146с.

120. Сметанин А.А., Дзюба В.А., Апрод A.M. Методика опытных работ по селекции, семеноводству и контроль за качеством семян риса. Краснодар, 1972. -183 с.

121. Собко А.А. Левандовский И.Л. Два урожая в год с одной площади. // Зерновое хозяйство, 1973. № 7. 0- С. 29-30.

122. Сокол А.А., А.С. Ерешко. Озимый ячмень на Нижнем Дону. // Земледелие, 1978. -№ 6.-С. 41-42.

123. Сокол А.А., Ерешко А.С. К вопросу о глубине залегания узла кущения у озимого ячменя // В кн.: Селекция и семеноводство зерновых и кормовых культур на Дону. Сб статей Донского НИИСХ, 1979. - С. 75-85.

124. Соляник Н.М., Юпошин П.В. Севообороты на орошаемых землях Ставрополья. // Земледелие. № 1. - 1998. - С. 14-16.

125. Степовой В.И. Перспективы возделывания риса на Дону на экологически безопасной и ресурсосберегающей технологии. // Автореф. дисс. д-ра.с.-х.н.- Краснодар, 1997. 50 с.

126. Стороженко А.Н. Влияние сроков сброса воды на показатели продуктивности скороспелых сортов риса. // Тез.докл. 50-й науч.конф. студентов и аспирантов. Ч. 2. - Агрономия. - Мичуринск, 1998. - С. 16-18.

127. Стороженко А.Н. Изменчивость количественных признаков скороспелых сортов риса при поздних и сверхпоздних посевах //Тез. докл. Второй краевой школы-семинара молодых ученых. Краснодар, 1998. - С. 5-7.

128. Стороженко А.Н. Реакция скороспелых сортов риса на поздние сроки посева. // Материалы Международной научно-практической конф. «Перспективы развития рисосеяния» Херсон: 1998. - С. 163-164.

129. Сыпко А.А., Берк И.Д. Совершенствование рисовых севооборотов. // Зерновое хозяйство, 1986. № 11. - С. 21-24.

130. Сыпко А.А. Рисовые севообороты на Украине. // Земледелие, 1977. № 7. -С. 31-33.

131. Такахаши Я. Рисовые севообороты. В кн.: теория и практика выращивания риса. - М.: Колос. - 1965. - С. 74-98.

132. Тимирязев К.А. Жизнь растений. Избранные сочинения. Т. 3. - М.: Сельхозгиз, 1948.

133. Тимирязев К.А. Избранные сочинения. М.- Изд. с.х. лит-ра, 1948. Т. 1. -425 с.

134. Тот Шандор. Многлетние бобовые растения в рисовом севообороте. // Краткие итоги научно-исследовательскихработ за 1962-1963 гг. (Куб-РОС), Краснодар, 1965. С. 11-15.

135. Трофимовская А.Я. Ячмень. JI: Колос, 1972. - 295 с.

136. Трубилин И.Т., Малюга Н.Г. и др. Биоэнергетическая оценка агротехнических приемов и ресурсосберегающих технологий'в растениеводстве. / КубГАУ. Краснодар, 1995. - 55 с.

137. Турчин Ф.В. Азотное питание растений и применение азотных удобрений. М.: Колос, 1972. - 336 с.

138. Уджуху А.Ч. Состав культуры и способы регулирования почвенного плодородия в рисовых севооборотах Кубани. // Автореф. дисс. д-ра.с.-х.н. Краснодар, 2003. - 41 с.

139. Уджуху А.Ч., Очкас Н.А., Бобко Н.М., Выжегова Р.А. Озимая пшеница в рисовых севооборотах Краснодарского края. // Рисоводство. № 3. - С. 96-101.

140. Уджуху А.Ч., Шащенко В.Ф. Регулирование почвенного плодородия в рисовых севооборотах. Краснодар, 2003. - 192 с.

141. Усенко В.В. Гречиха на Кубани. Краснодар, 1970. - 53 с.

142. Устименко-Бакумовский Г.В. Растениеводство тропиков и субтропиков. М.: Колос, 1980. - 324 с.

143. Фурджиев И., Ташков Г. Влияние предшественника на рост, развитие и урожайность риса. // Зерновое хозяйство. 1985. - № 5. - С. 20-24.145. Харитонов Е.М.

144. Хочидзе Д.Г. Подбор промежуточных культур с целью увеличения производства и повышения качества кормов для животноводства в предгорной зоне Восточной Грузии. // Автореф. дисс. канд.с.-х.н. Тбилиси, 1990.-27 с.

145. Ходалев н., Хан Р., Викторов В. Белое зерно. Нижнее-Волынское книж.изд-во. Волгоград, 1974. - С. 39-53.

146. Чамышев А.В. Проблемы и перспективы культуры риса в Поволожье. // Рисоводство. № 1. - 2002. - С. 86-89.

147. Часовитина Г.И., Оразбаев К. Эффективность промежуточных культур в кормовом севообороте. // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1983. - № 8. -С. 60-62.

148. Черепанов Г.Г. О значении гумуса и других органических материалов в регулировании уплотнения пахотных почв. — М., 1992. 65 с.

149. Чуриков И.И. Зимующий горох на Кубани. // Земледелие. 1963. - № 8. -С. 75-81.

150. Шащенко В.Ф. Пути интенсификации рисовых севооборотов. // Сельское хозяйство России. 1976. - № 9 - С. 28-30.

151. Шащенко В.Ф., Белоус Л.Г. Влияние севооборота и монокультуры на качество зерна риса при систематическом внесении удобрений. // Агрохимия. 1980.-№ 1.-С. 38-61.

152. Шащенко В.Ф. Влияние севооборота и весеннего посева риса на содержание гумуса в почве. // Актуальные проблемы земледелия. М., 1984. -С. 57-63.

153. Шащенко В.Ф., Масливец В.А., Равшанов А. Рекомендации по возделыванию и использованию промежуточных культур в рисовых севооборотах Кубани. Краснодар, 1976. - 38с.

154. Шащенко В.Ф., Пастухов С., Звягинцев И., Гриценко Н. Рис в интенсивном севообороте. // Сельские зори. 1985. - № 7. - С. 34-36.

155. Шащенко В.Ф., Нестеренко В.Т. Люцерна и промежуточные культуры в рисовых севооборотах. Краснод. кн.изд-во, 1980. - 183с.

156. Шевелуха В. Периодичность роста сельскохозяйственных растений и пути ее регулирования. 2-е изд. перераб. и доп. М.: Колос, 1980. - 455 с.

157. Шевцов В.М., Грунцев Ю.А., Полухина П.К. Влияние чсроков сева и норм высева на урожайность новых сортов озимого ячменя. // Сб. на-уч.тр. КНИИСХ, 1975. Вып. 9. - С 187-190.

158. Шевцов В.М., Серкин Н.В. Глубина залегания узла кущения и зимостойкость озимого ячменя. Сельскохозяйственная биология. — Т. XV. № 4. -1980.-С. 539-543.

159. Щеглов В.В., Боярский Л. Корма. Приготовление, хранение и использование. Справочник. М.: Агропромиздат, 1990. - 255 с.

160. Щупаковский В.Ф. Как получить высокие и устойчивые урожаи риса в Узбекистане. Ташкент, 1954. - С. 10-13.

161. Эйоссиен Л.П. Агрохимическое обоснование применения доз минеральных удобрений под ячмень на выщелоченном черноземе. // Автореф. дисс. канд.с.-х.н. Кубан.ГАУ. - Краснодар, 1989. - 19 с.

162. Якуба Хамиду. Продуктивность сортов риса под ваоздействием разных режимов орошения, доз азотного удобрения и видов сидеральных культур. // Автореф. дисс. канд.с.-х.н. Краснодар, 2000. - 27 с.

163. Alionte G. Elomonto a lo tohnologiko do cultura огог // Prod. Veget. Coreale Plante Tochn. An.35, № 3. - P.36-41.

164. Chery J. Intfuence de lafertilisation arota fardive surle rudiment et la qualite du grain de differents varietes di orge. // Seed protein inrov cereals legumes. -1979. -№ l.-S. 238-296.

165. Easson D. Nitrogen applicotion for winter Barley. // Agr. In N. Jre. 1983. -58(6)-S. 177-180.

166. Fekete J. A votes valtas szropoa riztermosztasben // Magyar Mesogasd. -1982.-P. 37-38/

167. Green V.E. и др. Pice soil conserving or soil depleting. - Prog.Soil Soc. America, V. 17, № 3, - 1953. - 283 p.

168. Grist D.M. Rice. London New - York-Toronto, 1965. - 263 P.

169. Cupta V.K. Manganeso phoshhate relationship in rica in alluvialsol // J. Indian Soc. Soil. Sei - 1980. - № 28. - P. 485-490.

170. Hanus H. Affen Fragenn Zur N-Dungung. DLG-Mitt. - № 2. - S. 68-70.

171. Holmes M. Application of nitrogen fertilires into winter barloy. // Nitrogen for winter barloy. 1980. - Summes-S.

172. Pham Tien Hang. Organic nitrogen jn Rice. // Nong Nghieb Cong nghier pham. Agri and Foog moi, 1996, P. 406-408.

173. Seddon Q. Value of winter and spring barloy Jarmers weekly. 1980. - 92(1) - S. 75-77/

Информация о работе

Здесенко, Николай Николаевич
кандидата сельскохозяйственных наук
Краснодар, 2004
ВАК 06.01.09

Диссертация

Особенности выращивания дополнительной (промежуточной) культуры - озимого ячменя и основной - риса в паровом звене рисового севооборота в условиях Приазовских плавней - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы