Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Коррекция морфофизиологического состояния боровков биогенными соединениями в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья
ВАК РФ 03.00.13, Физиология
Автореферат диссертации по теме "Коррекция морфофизиологического состояния боровков биогенными соединениями в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья"
На правах рукописи
ЛУКИН АНТОН ГЕННАДЬЕВИЧ
КОРРЕКЦИЯ МОРФОФИЗИОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ БОРОВКОВ БИОГЕННЫМИ СОЕДИНЕНИЯМИ В БИОГЕОХИМИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ ЧУВАШСКОГО ПРИВОЛЖЬЯ
03.00.13 — физиология
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Чебоксары 2006
Работа выполнена в ГОУ ВПО "Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева"
Научный руководитель: доктор ветеринарных наук, профессор
Шуканов Александр Андреевич
Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор
Усенко Виктор Иванович
доктор биологических наук, профессор Максимов Владимир Ильич
Ведущая организация: ГОУ ВПО "Татарский государственный
гуманитарно-педагогический университет "
Защита диссертации состоится « 2-й, » декабря 2006 г. в 12.30 часов на заседании диссертационного совета К 212. 300. 01 в ГОУ ВПО "Чувашский государственный педагогический университет им. И .Я. Яковлева" (428000, г. Чебоксары, ул. К. Маркса, 38).
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО "ЧГПУ им. И .Я. Яковлева"
Автореферат разослан «2.^» ноября 2006 г.
Ученый секретарь диссертационного совета канд. биол. наук, доцент
В.В. Алексеев
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. Продовольственное обеспечение - наиболее сложная проблема мировой экономики и политики, так как ухудшение питания населения влечет за собой необратимые демографические изменения, увеличивает социальную и межрегиональную напряженность. В решении продовольственной проблемы ведущая роль отводится животноводству, а в решении проблемы достаточного по медицинским нормам снабжения жителей планеты мясной продукцией первостепенное значение имеет отрасль свиноводства, ибо свинина в мясном балансе устойчиво занимает первое место. Так, в Европе доля свинины составляет 49,3%, в Азии - 53,2%. С 2000 по 2004 годы численность свиней в мире возросла на 5,4%, а производство свинины увеличилось на 11,3%. Больше всего производят свинины на одного жителя в год: Дания - 328,5 кг; Испания - 81,2; Нидерланды - 77,1; Канада - 62,5; Польша - 54,4; Германия - 52,9; Франция -38,1; США - 38,1; Китай - 36,0; Беларусь - 31,3 кг. В то же время в России производство свинины на одного человека составляет только 12,2 кг, что в два раза меньше, чем необходимо для потребления по научно обоснованным нормам (Н.П. Андреева, 1996; А.Т. Мысик, 2006).
В целях преодоления кризисных процессов в агропромышленном комплексе страны, удовлетворения потребности людей в высококачественных продуктах питания и обеспечения пищевой промышленности сырьем животного происхождения необходима дальнейшая гармонизация между социально-экономическими потребностями человека и возможностями природы к ее само-регуляторной и саморегенеративной способности, направленная на поддержание хрупкого баланса во взаимодействии системы «Организм и среда».
Отсюда, как отмечают А.Г. Шахов, В.Т. Самохин, B.C. Бузлама (2000), A.M. Смирнов, М.А. Симецкий, Г.А. Таланов (2001), А.И. Кузнецов, Г.А. Ручки-на (2003), Т.В. Гарипов и соавт. (2003), В.Ф. Лысов, В.И. Максимов, Н.Р. Игла-мов (2004), Ю.Н. Федоров (2005) и другие, важными задачами, стоящими перед физиологами, иммунологами, зоогигиенистами, генетиками, морфологами, экологами на ближайшую перспективу, являются проведение мониторинговых исследований в различных регионах страны по выявлению зон повышенного экологического риска, обоснование и внедрение эколого-адагггационной системы ведения животноводства в этих зонах, обеспечивающей высокую жизнеспособность и продуктивность животных, а также производство безопасных продуктов питания, выведение целенаправленно селекционированных по направлениям продуктивности пород скота и птицы, способных эффективно метаболизировать питательные вещества кормов и трансформировать их биологические компоненты для использования человеком в питании и в различных промышленных технологиях.
Одним из факторов, снижающих экологическую нагрузку на организм животных, на сегодня служат природные цеолиты, которые обладают уникаль-
ным сочетанием адсорбционных, ионообменных, каталитических, детоксикаци-онных, дезодорирующих и пролонгирующих свойств. Данные свойства цеолито-вых туфов позволяют использовать их с высокой эффективностью во многих отраслях народного хозяйства, в том числе в производстве сельскохозяйственной продукции (А.Ф. Кузнецов и соавт., 1991, 2001; C.B. Фролова, H.A. Любин, 1997; А.Н. Тарасов, 2001; Б.Л. Белкин, Р.Н. Тормасов, Т.В. Смагина и соавт., 2004; E.H. Любина, 2006).
В последние годы ведутся исследования по комплексной оценке эффективности назначения сельскохозяйственным животным осадочных цеолитсодер-жащих пород как компонентов восполнения дефицита минеральной недостаточности в общем кормовом балансе местных кормовых ресурсов. Кроме того, применение естественных цеолитов в животноводстве с учетом природного районирования территорий способствует снижению степени экологического риска проявления эколого-географических предпосылок заболеваемости человека и животных. Такие месторождения разведаны в Центральной полосе России, Татарской, Чувашской, Мордовской республиках, Орловской, Ульяновской, Белгородской областях и других регионах страны (Г.П. Скребков, 1997; В.Л. Сусликов, 2000; A.C. Кашин, 2000; А.К. Садретдинов, O.A. Якимов, М.С. Ежкова, 2003; А.Г. Лукин, С.Г. Григорьев, A.A. Шуканов, И.Ю. Арестова, 2005; P.A. Шуканов, 2005 и др.).
Значительный интерес проявляется к использованию цеолитов Алатыр-ского месторождения Чувашской Республики, катионный состав которых значительно отличается от известных и хорошо изученных месторождений вулканического и вулканогенного типа. Поэтому обоснование спектра биогенного воздействия этих цеолитов на организм молодняка сельскохозяйственных животных с учетом биогеохимических особенностей различных экологических зон Чувашии является актуальной проблемой биологической науки и практики.
В этой связи целью работы явилось изучение особенностей физиологического статуса у боровков, содержащихся в условиях назначения «Трепела», «Су-вара», «Полистима» с учетом биогеохимических особенностей Чувашского При-волжья.
Исходя из поставленной цели, для решения были выдвинуты следующие задачи исследований:
1. Оценить воздействие применения «Трепела», «Сувара» и «Полистима» на клинико-физиологическое состояние, продуктивность и качество мяса у боровков в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья.
2. Изучить характер изменений показателей гематологической и биохимической картины.
3. Выявить динамику морфометрии структур щитовидной железы и надпочечников.
4. Установить характер и силу корреляционных отношений между изучаемыми структурно-функциональными параметрами и особенностями физиоло-
гического статуса организма в зависимости от экспериментальных условий.
5. Определить экономическую эффективность сочетанного использования животным испытуемых биогенных соединений.
Научная новизна. Впервые научно обоснована целесообразность коррекции морфофизиологического состояния боровков комбинированным применением «Трепела» с «Суваром» и «Трепела» с «Полистимом» в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья. Изучена специфика роста тела, гематологического и биохимического профиля, морфометрии структур щитовидной железы и надпочечников у животных в различные периоды постнатального онтогенеза. Экспериментально установлены экологическая безопасность испытуемых биогенных соединений и их индифферентность к качеству мяса. Проведена комплексная оценка эффективности совместного назначения боровкам «Трепела» соответственно с «Суваром» или «Полистимом» с учетом биогеохимических особенностей Чувашского Приволжья.
Практическая значимость. Разработаны научно обоснованные схемы комбинированного применения боровкам «Трепела» с «Суваром» и «Трепела» с «Полистимом» в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья и определены их экологические аспекты, способствующие более полной реализации генетического резерва резистентности, продуктивности организма и производству экологически безопасной мясной продукции.
Реализация результатов исследований. Научные разработки и положения работы используются в учебном процессе ГОУ ВПО «Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева», ФГОУ ДПОС «Чувашский институт переподготовки и повышения квалификации руководящих кадров и специалистов агропромышленного комплекса», ФГОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана» и в производственной деятельности сельскохозяйственных предприятий разных типов и форм собственности Чувашской Республики.
Апробация работы. Основные научные положения диссертации доложены на III Международном научном симпозиуме по современным проблемам ветеринарной диетологии и нутрициологии (СПб., 2005); XIII Международном научном совещании по эволюционной физиологии (СПб., 2006); I съезде физиологов СНГ (Сочи, 2005); XIX съезде физиологического общества России им. И.П. Павлова (Екатеринбург, 2004); региональной научно-практической конференции (Чебоксары, 2006); заседании Чувашского отделения физиологического общества России им. И.П. Павлова (Чебоксары, 2006); научных сессиях аспирантов и докторантов ГОУ ВПО "Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева" (Чебоксары, 2004-2006); расширенном заседании кафедры зоологии и экологии ГОУ ВПО "ЧГПУ им. И.Я. Яковлева" (Чебоксары, 2006).
Выводы и рекомендации работы были экспонированы на Всероссийской выставке-ярмарке «Регионы — сотрудничество без границ» (Чебоксары, 2005).
Научные положения, выносимые на защиту:
1. Онтогенетические особенности роста, развития, продуктивности, гематологической, биохимической картины, морфометрии структур щитовидной железы и надпочечников у боровков коррелируют с применением «Трепела», «Су-вара» и «Полистима» в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья.
2. Корреляционные отношения между исследуемыми структурно-функциональными показателями и особенностями морфофизиологического состояния подопытных животных выражают разную степень эврибионтности организма сообразно разработанных нами схем использования испытуемых биогенных соединений.
Публикации. По теме диссертации опубликовано 7 работ в Российском физиологическом журнале им. И.М. Сеченова; научных трудах I съезда физиологов СНГ; материалах III Международного научного симпозиума, XIII Международного научного совещания и региональной научно-практической конференции; вестниках и сборниках научных трудов ГОУ ВПО "ЧГПУ им. И .Я, Яковлева".
Структура и объем диссертации. Работа включает следующие разделы: введение (6 е.), обзор литературы (31), собственные исследования (66), обсуждение результатов исследований (11), выводы (2), практические предложения (1), список литературы (33) и приложения (8 е.).
Диссертация изложена на 161 странице компьютерного исполнения, содержит 26 таблиц и 28 рисунков. Список литературы включает 303 источника, в том числе 34 зарубежных.
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Материалы и методы исследований. Работу выполняли в течение 2003-2006 годов в научно-исследовательской лаборатории экспериментальной биологии при кафедре зоологии и экологии ГОУ ВПО "Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева" и на свино-товарной ферме сельскохозяйственного производственного кооператива «Атлашевский» Чебоксарского района Чувашской Республики согласно государственному плану НИОКР (№ госрегистрации 01.2003.02102).
Проведены две серии научно-хозяйственных опытов и лабораторных экспериментов с использованием 60 боров ков-отьемышей, для чего их подбирали по принципу аналогов с учетом клинико-физиологического состояния, породы, возраста, пола, живой массы по 10 животных в каждой группе.
Исследования проводили на фоне сбалансированного кормления по основным показателям в соответствии с нормами и рационами ВАСХНИЛ (А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.В. Щеглова, 1994).
В обеих сериях боровков первой группы (контроль) с 60- до 300-дневного возраста (продолжительность исследований) содержали на основном рационе (ОР). В первой серии опытов животным второй группы на фоне ОР ежедневно
СХЕМА ОПЫТОВ
Объект изучения
I
Боровки (мышечная ткань, кровь, щитовидная железа, надпочечники)
Научно-хозяйственные опыты
Группа Режим выращивания
Кормление Содержание, дни
с 61 по 300
1 Основной рацион (ОР) в свинарнике-откормочнике согласно ВНТП 2-96
2 ОР + «Трепел»
3 ОР + «Трепел» + «Сувар» или ОР + «Трепел» + инъекция «Полистима»
Методы исследований
-Клинико-физиологические
-Гематологические -Гистологические -Экологические -Математические
-Биохимические -Ветеринарно-санитарной -Экономические
-Иммунологические экспертизы
Внедрение научных положений в:
учебный процесс производственную деятельность СХП разных типов и форм собственности ЧР
ЧГПУ ЧИПК кадров АПК КГАВМ
скармливали «Трепел» в дозе 1,25 г/кг массы тела (м.т.), третьей - «Трепел» в сочетании с «Суваром» из расчета 25-50 мг/кг м.т. в течение каждых 20 дней с 10-дневными интервалами. Во второй серии боровкам второй группы на фоне ОР скармливали «Трепел», третьей — «Трепел» в указанной выше дозе в комбинации с внутримышечной инъекцией «Полистима» в их 60- и 240- дневном возрасте (в начале периодов доращивания и откорма) из расчета соответственно по 0,1 и 0,03 мг/кг м.т. (схема).
В обеих сериях опытов у 5 животных из каждой группы на 60-, 120-, 180-, 240- и 300-й день жизни изучали клинико-физиологическое состояние и рост тела, а также гематологический, биохимический и иммунологический профиль организма. У боровков, убитых в 60-, 210- и 300-дневном возрасте, определяли весовые и морфометрические показатели структур щитовидной железы и надпочечников.
Исследования проводили с применением следующих методов:
1) клинико-физиологических — определение температуры тела, числа ударов пульса и дыхательных движений в 1 мин, изучение состояния кожи, волосяного покрова, видимых слизистых оболочек глаз, носовой полости, лимфатических узлов общепринятыми в клинической практике методами, определение массы тела, ее среднесуточного прироста и коэффициента роста по данным ежемесячных взвешиваний;
2) гематологических — определение в крови уровня гемоглобина гемометром Сали, подсчет количества эритроцитов и лейкоцитов в камере Горяева (A.A. Кудрявцев, JI.A. Кудрявцева, 1973);
3) биохимических - определение в крови активности пероксидазы по П.В. Симакову (Е.А. Васильева, 1982); в её сыворотке уровня общего белка рефрактометром ИРФ-22 (A.M. Ахмедов, 1968), белкового спектра экспресс-методом на фотометре КФК-ЗМ (С.А. Карпюк, 1962), активности перекисного окисления липидов (ПОЛ) методом индуцированной хемилюминесценции на биохемилю-минометре БХЛ-06 (А.И. Журавлев, 1983), общего кальция комплексометриче-ским методом по Уилкинсону и неорганического фосфора по В.Ф. Коромыслову и JI.A. Кудрявцевой (И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов, А.Г. Малахов и др., 1985; Б.И. Антонов и соавт., 1991);
4) иммунологических — определение в крови аутобляшкообразующих клеток (АБОК) методом Каннингема — Клеманской (Джамбул, 1990);
5) гистологических - проведение морфометрической оценки структур щитовидной железы и надпочечников, для чего органы после извлечения взвешивали на аналитических весах (АДВ-200М), далее фиксировали в растворе Карнуа с последующей обработкой и заливкой в парафин по стандартной методике (Б. Ромейс, 1954). Срезы толщиной 4...6 мкм окрашивали гематоксилин-эозином. Всего на гистопрепаратах щитовидной железы методом случайной выборки выделяли по сто фолликулов, у которых измеряли диаметр, толщину ти-реоидного эпителия и вычисляли индекс Брауна. При микроскопировании срезов надпочечников определяли ширину зон коркового и мозгового веществ (Н.С.
Кухаренко, С.Б. Стефанов, 1989; Г.Г. Автандилов, 1990). Морфометрию изучаемых эндокринных желез осуществляли с использованием светового микроскопа "Микмед-2", винтового окуляр-микрометра "MOB-1-15х". Фотографирование микропрепаратов производили с использованием фотокамеры «Canon Power Shot G-5» с переходником «Carl Zeiss»;
6) ветеринарно-санитарной экспертизы — оценка мяса пробой варки для определения запаха, прозрачности и вкуса бульона, а также по органолепти-ческим (внешний вид, запах, консистенция, степень обескровливания) и биохимическим (величина pH и амино-аммиачного азота, реакции на пероксидазу и с сернокислой медью) свойствам согласно "Правилам ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов" (М., 1988);
7) экологических - измерение температуры и относительной влажности воздуха в помещениях аспирационным психрометром МВ-4М, недельными термографом М-16 и гигрографом М-21, скорости его движения шаровым кататермометром, содержание в воздухе углекислого газа по Гессу, аммиака универсальным газоанализатором УГ-2 (А.Ф. Кузнецов, A.A. Шуканов, В.И. Баланин и соавт., 1999); определение в мышечной ткани содержания тяжелых металлов (свинец, кадмий, мышьяк, медь, цинк, ртуть) при помощи аналитического комплекса на базе спектрометра «Спектроскан»;
8) математических - расчет коэффициентов корреляции между ростовыми и гематологическими показателями по формуле:
YjdA'dB
где А и В — коррелируемые ряды вариант, dA и dB— отклонения вариант от средних значений этих рядов, т.е. разность между каждым значением варианты ряда и средней арифметической величиной данного ряда (Б.А. Ашмарин, 1978; В. Боровиков, 2003); оценка эффекта адаптивных перестроек на основе общего числа связей, средней и суммарной величины коэффициентов корреляции по формуле:
где А — степень адаптированности, у.е., п —/шело связей с коэффициентом корреляции 0,5 и более, ЕАГк - сумма коэффициентов корреляции без учета знака, N— количество параметров в плеяде (P.M. Баевский и соавт., 2001);
9) экономических — определение эффективности комбинированного назначения боровкам «Трепела» с «Суваром» и «Трепела» с «Полистимом» по общепринятой методике экономических расчётов (И.Н. Никитин и соавт., 1998).
Цифровой материал опытов обработан методом вариационной статистики (Е.В. Монцевичюте-Эрингене, 1964; Г.Ф. Лакин, 1990; Р.Х. Тукшаитов, 2001) на
достоверность различия сравниваемых показателей (Р<0,05) с использованием программного комплекта статистической обработки "Microsoft Excel-2003".
2.2. Оценка физиологического статуса боровков в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья с применением «Трепела» и «Сувара»
В течение первой серии опытов (в периоды доращивания и откорма) микроклимат в свинарнике-откормочнике в целом соответствовал зоогигиеническим нормативам. Установлено, что в нем температура воздуха в среднем составила 16,6+0,34 °С, относительная влажность - 69,8±0,97 %, скорость движения воздуха - 0,26±0,32 м/с, световой коэффициент - 1:14±0,00, концентрация углекислого газа - 0,16±0,17%, аммиака - 14,3+0,12 мг/м3, сероводорода - 5,5±0,26 мг/м3.
2.2.1. Клинико-физиологическое состояние, продуктивность и качество мяса. Изменение температуры тела подопытных животных имело волнообразный характер, колебания которой составили от 39,0±0,11 - 39,1±0,07 до 39,3±0,14 - 39,3±0,15°С. Частота ударов пульса и дыхательных движений в мин в возрастном аспекте во всех группах уменьшалась соответственно от 80±1,33 -80±1,46 до 70±0,37 - 70±1,02 и от 17±0,37 -17±0,68 до 14±0,45 - 14±0,58.
При этом у боровков как контрольной, так и опытных групп имели место полный пульс, ритмичное глубокое дыхание. Их слизистая оболочка носа была бледно-розового цвета, умеренной влажности, конъюнктива глаз — также бледно-розового цвета, волосяной покров — эластичным гладким, прочно удерживающимся в коже, кожа - упругой, без видимых повреждений, упитанность - средней, поза - естественной, что свидетельствует о здоровом клинико-физиологическом состоянии свиней.
Показатели живой массы боровков второй и третьей групп, содержавшихся в условиях скармливания соответственно «Трепела» и «Трепела» совместно с «Суваром», на протяжении исследований были выше, чем таковые сверстников интактной группы. Так, у 120-, 180-, 240-, 300-дневных опытных животных превышение составило соответственно на 9,1-11,9% и 15,6-19,0%. К концу заключительного откорма (в возрасте 300 дней) свиньи опытных групп превосходили по массе тела контрольных сверстников на 14,1 и 27,6 кг соответственно (Р<0,01-0,001).
Аналогичная закономерность обнаружена при анализе характера изменений среднесуточного прироста массы тела, различие в котором между боровками изучаемых групп в среднем за период наблюдений было больше соответственно на 10,6 и 19,2% в пользу опытных животных (Р<0,05-0,001).
Если в 120-дневном возрасте боровков коэффициент роста во всех группах был практически одинаковым (3,1-3,7), то в последующие сроки исследований он был выше у опытных свиней на 0,9-1,2 и 1,9-2,6 соответственно, чем в контроле.
Установлено, что мясо как контрольных, так и опытных животных имело сухую корочку подсыхания и розовато-серый цвет. Место его зареза было неровным, пропитано кровью интенсивнее, чем в других местах туши. Кровь в мышцах и кровеносных сосудах отсутствовала, под плеврой и брюшиной мелкие сосуды не просвечивали. Поверхность разреза лимфатических узлов светло-серого цвета. Консистенция мяса плотная, при надавливании на его поверхность пальцем ямка восполнялась быстро. Запах бульона приятный специфический.
Величина рН мяса подопытных свиней составила 6,0±0,08 - 6,0±0,10, ами-но-аммиачного азота - 0,89±0,01 - 0,90±0,03. В пробах их мяса реакция на перок-сидазу была положительной, а реакция с сернокислой медью (на продукты первичного распада белка) - отрицательной, что свидетельствует о доброкачественности мяса.
При спектрометрическом анализе мяса боровков изучаемых групп наличие мышьяка и ртути во все сроки исследований не обнаружено. Причем если содержание кадмия в их 60-дневном возрасте не обнаружено, то к 210-, 300-дневному возрасту оно медленно уменьшалось от 0,003 до 0,002 мг/кг. В то же время уровень кадмия в мясе контрольных сверстников имел тенденцию к нарастанию от 0,005 до 0,006 мг/кг.
Уровень свинца во все сроки исследований уменьшался от 0,27 - 0,28 до 0,18 - 0,22 мг/кг, а меди - от 0,81 - 0,84 до 0,69 - 0,75 мг/кг. Иная закономерность обнаружена в характере изменений содержания цинка, которое в мясе подопытных боровков постепенно увеличивалось, начиная с их 60-дневного (14,7-15,1мг/кг) до 210-дневного возраста (44,3-48,0), с последующим уменьшением к 300-дневному возрасту (41,3-44,7 мг/кг).
Различие в концентрации указанных выше тяжелых металлов у свиней сопоставляемых групп было весьма незаметным.
2.2.2. Гематологический и биохимический спектр. Установлено, что число эритроцитов и уровень гемоглобина в крови боровков изучаемых групп постепенно нарастали от начала исследований к их концу (5,05±0,20 - 5,30±0,31 против 6,68±0,12 - 7,74±0,17 млн/мкл и 95±2,04 - 98±1,47 против 102±0,75 -109±0,45 г/л).
Выявлено, что у 120-, 180-, 240-, 300-дневных животных третьей группы, содержавшихся в условиях комбинированного скармливания «Трепела» с «Сува-ром», количество эритроцитов было больше на 13,6-16,9% (Р<0,05).
Аналогичная закономерность выявлена нами в динамике уровня гемоглобина, который у животных третьей группы в периоды доращивания и откорма превосходил таковой у интактных сверстников на 4,8 - 7,4% (Р<0,05).
Если число эритроцитов и концентрация гемоглобина у подопытных боровков постепенно нарастали по мере их взросления, то число лейкоцитов, наоборот, уменьшалось от начала опыта к его концу (14,6±1,17 — 15,0±0,58 против 8,9±0,15 - 9,5±0,15 тыс/мкл; Р>0,05).
Установлено, что характер изменений активности АБОК у подопытных животных в течение исследований соответствовал динамике количества эршро-
цитов и уровню гемоглобина, которая была выше также у боровков третьей группы.
Промежуточное положение по изучаемым гематологическим параметрам между животными первой и третьей групп занимали их сверстники второй группы, содержавшиеся при скармливании лишь одного «Трепела».
Выявлено, что у подопытных животных уровень общего белка и альбуминов в сыворотке крови нарастал от их 60-дневного до 300-дневного возраста (соответственно 62,2±2,34 - 62,8±1,28 против 67,6±1,61 - 71,4±1,39 и 24,3±0,22 -24,7±0,71 против 25,4±0,22 - 27,0±0,14 г/л). В то же время боровки третьей группы по указанным биохимическим параметрам превосходили контрольных сверстников во все сроки исследований, начиная с их 120-дневного возраста. Причем в возрасте 180, 240 и 300 дней различие носило достоверный характер (Р<0,05).
Характер изменений содержания у-глобулиновой фракции белка у животных сравниваемых групп соответствовал динамике уровня общего белка. Так, 120-, 180-, 240-, 300-дневные боровки третьей группы превосходили интактных сверстников по этому иммунокомпетентному фактору на 4,8-15,6% (Р<0,05-0,001).
Динамика концентрации а- и р-глобулиновых белковых фракций у подопытных животных на протяжении наблюдений носила волнообразный характер (Р>0,05).
Выявлено, что уровень кальция в сыворотке крови у животных третьей группы был достоверно выше, чем в контроле, начиная с их 120-дневного возраста и до конца исследований.
Аналогичная закономерность, но в менее выраженной форме, выявлена при анализе характера изменений содержания неорганического фосфора.
Среднее значение по исследуемым биохимическим показателям между животными интактной и третьей групп имели их сверстники второй группы, содержавшиеся с использованием лишь «Трепела».
Активность ПОЛ у 120-, 180-, 240-, 300-дневных боровков контрольной группы была значительно выше, чем таковая у их сверстников второй и, особенно, третьей групп, что свидетельствует об относительно высоком содержании пероксидных соединений в организме первых.
Аналогичная закономерность обнаружена в характере изменений активности пероксидазы, которая у свиней контрольной группы также была выше по сравнению с таковой у их опытных сверстников.
Концентрация исследуемого фермента у боровков сопоставляемых групп в возрастном аспекте волнообразно нарастала с тенденцией к ее уменьшению в конце наблюдений. Причем максимальная активность пероксидазы в кровяной сыворотке отмечена на 120 день жизни подопытных животных (29,8±0,86 -32,2±1,24 у.е.).
2.2.3. Структурно-функциональное становление щитовидной железы и надпочечников. Установлено, что если в 60-дневном возрасте у животных сравниваемых групп диаметр фолликулов исследуемой железы был практически
одинаковым (71,9±4,21 - 72,9±3,30 мкм), то в 210- и 300-дневном возрасте у опытных свиней он был больше соответственно на 13,4 — 26,2 и 20,5 - 27,9 мкм (Р<0,05).
Аналогичная закономерность обнаружена при анализе характера изменений толщины тиреоидного эпителия, которая у 300-дневных боровков второй и третьей групп была достоверно больше, чем таковая в контроле.
Индекс Брауна, выражающий активность фолликулов щитовидной железы, у подопытных животных постепенно нарастал по мере их взросления от 16,1 - 17,8 до 18,6-19,5 (Р>0,05).
Установлено, что масса надпочечников у боровков второй и третьей групп на протяжении исследований была выше, чем таковая сверстников интактной группы. Так, в их 60-, 210-, 300-дневном возрасте превышение было соответственно на 0,1 - 0,4 и 0,1 - 0,6 г (Р>0,05).
Если ширина клубочковой и пучковой зон коры надпочечников у подопытных боровков постепенно увеличивалась от начала исследований к их завершению (соответственно 0,06±0,02 - 0,08±0,02 против 0,21±0,01 - 0,23±0,01мм и 0,32±0,05 - 0,33±0,03 против 0,54±0,01 - 0,57±0,01 мм), то ширина ее сетчатой зоны заметно нарастала от 60-дневного (0,10±0,01 — 0,12±0,02 мм) до 210-дневного (0,16±0,02 - 0,24±0,05) возраста с последующим некоторым уменьшением к концу наблюдений (0,12±0,04 - 0,20±0,05 мм). Причем различие в ширине клубочковой, пучковой и сетчатой зон у животных сравниваемых групп во все сроки исследований было недостоверным.
В целом ширина коркового вещества надпочечников неуклонно увеличивалась по мере взросления подопытных боровков от 0,48±0,07 - 0,52±0,08 до 0,87±0,06 - 1,00±0,02 мм.
Межгрупповое сравнение коры надпочечников по изучаемому морфомет-рическому показателю выявило преимущество животных третьей группы с достоверной разницей в их 300-дневном возрасте.
Совершено другая закономерность обнаружена в динамике ширины мозгового слоя исследуемой эндокринной железы, которая повышалась от 60-дневного (1,23±0,11 - 1,25±0,15 мм) до 210-дневного возраста (1,55±0,11 -1,61±0,15) подопытных боровков с дальнейшим заметным уменьшением к концу исследований (1,35±0,14 - 1,49±0,13 мм).
Таким образом, установлено, что в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья скармливание боровкам «Трепела» и «Сувара» сопровождалось стимулированием их роста, гематологического и биохимического профиля. Причем, если иммуностимулирующий эффект был более выраженным в условиях комбинированного применения животным «Трепела» с «Суваром», то морфо-метрический эффект - примерно одинаковым при использовании им как «Трепела», так и «Трепела» вместе с «Суваром».
При этом органолептические и физико-химические параметры мяса боровков опытных групп всецело соответствовали таковым интактных сверстни-
ков, что свидетельствует об экологической безопасности испытуемых биогенных веществ и их индифферентности к качеству мясных туш.
2.3. Оценка физиологического статуса боровков в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья с применением «Трепела» и «Полистима»
В течение второй серии опытов микроклимат в свинарнике-откормочнике также соответствовал зоогигиеническим требованиям. Выявлено, что в нем средняя температура воздуха составила 16,3±0,75 °С, относительная влажность -70,8±1,00 %, скорость движения воздуха - 0,24±0,62 м/с, световой коэффициент-1:14±0,00, концентрация углекислого газа - 0,15±0,27 %, аммиака - 14,4+0,25 мг/м3, сероводорода - 5,9±0,32 мг/м3.
2.3.1. Клинико-физиологическое состояние, продуктивность и качество мяса. Температура тела, число ударов пульса и дыхательных движений у боровков сопоставляемых групп на протяжении исследований находились в пределах колебаний физиологической нормы и различие в них было незначительным (Р>0,05). При этом характеристики состояния слизистой оболочки носа, конъюнктивы глаз, волосяного покрова, кожи, упитанности и позы полностью соответствовали таковым в первой серии опытов.
Живая масса боровков второй и третьей групп, содержавшихся в условиях назначения соответственно «Трепела» и «Трепела» вместе с «Полистимом», на протяжении исследований была выше, чем таковая интактных сверстников. Так, в их 120-, 180-, 240-, 300-дневном возрасте превышение составило соответственно 9,7 - 10,5% и 12,5 - 13,5%. К 300-дневному возрасту свиньи опытных групп превосходили по массе тела сверстников контрольной группы на 14,0 и 20,1 кг соответственно (Р<0,01-0,001).
В то же время различие в массе тела между опытными животными было недостоверным.
Динамика среднесуточного прироста массы тела подопытных боровков всецело соответствовала характеру изменений живой массы. Так, 120-, 180-, 240, 300-дневные животные второй и третьей групп превосходили по этому ростовому показателю контрольных сверстников на 8,8 - 15,9% (Р<0,05-0,001).
Аналогичная закономерность обнаружена в динамике коэффициента роста у свиней сопоставляемых групп.
Пробы мяса как контрольных, так и опытных животных по органолепти-ческим (наружный вид, плотность, запах, качество поверхностного жира и бульона), физико-химическим (значение рН, амино-аммиачного азота, реакции на пероксндазу и с сернокислой медью), спектрометрическим (концентрация Рв, Cd, As, Си, Zn, Hg) параметрам были идентичными, что свидетельствует об экологической безвредности испытуемых биогенных препаратов и о доброкачественности мясных туш.
2.3.2. Гематологический и биохимический спектр. Число эритроцитов и концентрация гемоглобина в крови боровков изучаемых групп постепенно нарастали от начала к концу исследований (5,31 ±0,52 - 5,56±0,32 против 6,52±0,20 - 7,67±0,26 млн/мкл и 98±2,34 - 101±1,32 против 103±2,25 - 110±1,63 г/л).
Установлено, что у опытных животных в условиях назначения «Трепела» и «Трепела» с «Полистимом», начиная соответственно с их 180- и 120-дневного возраста и до конца наблюдений, число эритроцитов было значительно больше такового у интактных сверстников (Р<0,05).
Иная закономерность выявлена в характере изменений уровня гемоглобина, который у 120-, 180-, 240-, 300-дневных животных третьей группы был выше на 6,4-13,7% (Р<0,05-0,001) по сравнению с таковым у контрольных сверстников. Боровки третьей группы в 180- и 240-дневном возрасте достоверно превосходили по данному гематологическому параметру сверстников также второй группы.
Вместе с тем разница в уровне гемоглобина у животных первой и второй групп в обозначенные сроки исследований была незначительной (Р>0,05).
Динамика активности АБОК в крови соответствовала в основном характеру изменений концентрации гемоглобина, которая у 60-, 120-, 180-, 240-, 300-дневных боровков третьей группы была выше на 20,9-25,0% (Р<0,05-0,001), чем таковая в контроле. Также достоверное превышение по этому гематологическому показателю имело место у 60-, 120- и 240-дневных животных третьей группы по сравнению с таковым у сверстников второй группы.
Число лейкоцитов по мере взросления свиней сопоставляемых групп неуклонно уменьшалось от 14,5±0,30 - 15,1±0,63 до 9,0±0,18 - 9,1±0,16 тыс/мкл (Р>0,05).
Установлено, что содержание общего белка в сыворотке крови подопытных животных неуклонно повышалось от начала исследований к их завершению (63,8±1,45 - 66,5±1,25 против 66,4±0,31 - 71,6±0,56 г/л). Причем боровки третьей группы, начиная с их 120-дневного возраста и до конца наблюдений, по данному биохимическому параметру значительно превосходили сверстников контрольной группы (Р<0,005).
Аналогичная закономерность, но в менее выраженной форме, обнаружена при анализе динамики уровня общего белка у свиней контрольной и второй групп.
Характер изменений содержания альбуминов у подопытных боровков всецело соответствовал динамике уровня общего белка, который у 120-, 180-, 240-, 300-дневных животных третьей группы превышал таковой у интактных сверстников на 5,0-6,4% (Р<0,05).
Установлено, что 240-, 300-дневные свиньи второй группы также достоверно превосходили по содержанию альбуминовой фракции белка своих контрольных сверстников.
Аналогичная закономерность отмечена в динамике концентрации у-глобулинов, которая в 120-, 180-, 240-, 300-дневном возрасте боровков третьей группы была достоверно выше, чем в контроле.
Динамика концентраций а- и Р-глобулиновых фракций общего белка у свиней сопоставляемых групп в ходе экспериментов имела волнообразный характер без достоверной разницы в межгрупповом разрезе.
Разница в содержании общего белка, альбуминов и у-глобулинов у животных второй и третьей групп, содержавшихся с назначением соответственно «Трепела» и «Трепела» с «Полистимом», была недостоверной во все сроки исследований, кроме их 120-дневного возраста ( Р<0,05).
Установлено, что 120-, 180-, 240-, 300-дневные боровки второй и третьей групп превосходили по содержанию кальция в сыворотке крови интактных сверстников на 15,6-24,2% (Р<0,05-0,005).
Аналогичная закономерность, но в менее выраженной форме, выявлена в динамике концентрации неорганического фосфора.
Выявлено, что активность ПОЛ у подопытных боровков по мере их взросления возрастала от 11,95±0,897 - 12,18±0,911 до 19,26±0,631 - 21,00±0,459 мВ. Причем у животных опытных групп на протяжении исследований она по сравнению с таковой в контроле была ниже (Р>0,05), что свидетельствует об относительно низком уровне содержания в их организме пероксидных соединений.
Динамика концентрации пероксидазы в кровяной сыворотке в целом соответствовала характеру изменений активности ПОЛ, которая у боровков второй и третьей групп во все сроки исследований была ниже, чем в контроле (Р>0,05).
2.3.3. Структурно-функциональное становление щитовидной железы и надпочечников. Отмечено, что у подопытных животных диаметр фолликулов изучаемой железы плавно нарастал от их 60-дневного (69,5±3,20 - 72,0±3,01 мкм) до 300-дневного возраста (99,6±2,96 - 121,0±3,13 мкм). Причем у 210-, 300-дневных боровков второй и третьей групп исследуемый показатель был больше на 14,6-15,7% и 16,5-17,7% соответственно (Р<0,05).
Аналогичная закономерность, но менее рельефно, имела место в динамике толщины тиреоидного эпителия, которая в 210-, 300-дневном возрасте у опытных животных была больше соответственно на 13,0-15,3% (Р>0,05) и 15,6-16,7% (Р<0,05).
Характер изменений индекса Брауна у подопытных боровков всецело соответствовал динамике диаметра фолликулов и толщины тиреоидного эпителия.
Гистокартина надпочечников у подопытных свиней в основном напоминала таковую в первой серии экспериментов. Так, масса надпочечников у боровков опытных групп на протяжении исследований была несколько выше, чем таковая сверстников интактной группы (Р>0,05).
Отмечено, что ширина клубочковой, пучковой и сетчатой зон коры надпочечников у животных сопоставляемых групп постепенно увеличивалась от начала исследований к их завершению (соответственно 0,07±0,01 - 0,08±0,02 против 0,20±0,01 - 0,23±0,02 мм, 0,35±0,07 - 0,38±0,05 против 0,53±0,02 -
0,59±0,05 и 0,11±0,02 - 0,13±0,02 против 0,14±0,06 - 0,25±0,05 мм). Причем различие в их ширине у подопытных свиней в обозначенные сроки наблюдений было незначительным (Р>0,05).
Установлено, что ширина коркового вещества надпочечников неуклонно увеличивалась по мере взросления изучаемых боровков от 0,55±0,05 - 0,57±0,04 до 0,87±0,05 - 1,03±0,05 мм, которая у сверстников второй и третьей групп в конце заключительного откорма достоверно превышала таковую в контроле.
Иная закономерность обнаружена в динамике ширины мозгового слоя изучаемой эндокринной железы, которая повышалась от 60-дневного (1,25±0,20 - 1,28±0,16 мм) до 210-дневного возраста (1,57±0,18 — 1,63±0,19) подопытных животных с дальнейшим уменьшением к их 300-дневному возрасту (1,37±0,25 -1,52±0,21 мм). При этом у 300-дневных опытных свиней превышение по данному морфометрическому параметру было больше соответственно на 0,10 мм (Р>0,05) и на 0,15 мм (Р<0,05).
Итак, в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья назначение боровкам «Трепела» и «Полистима» сопровождалось росто- и иммуностимулирующим действием на организм. При этом, если морфометрический эффект был примерно одинаковым в условиях назначения животным как «Трепела», так и «Трепела» в сочетании с «Полистимом», то иммуностимулирующий эффект проявлялся более рельефно при сочетанном использовании «Трепела и «Полистима».
Причем по органолептическим и физико-химическим свойствам мясо боровков опытных групп не отличалось от такового сверстников контрольной группы, что подтверждает экологическую безвредность изучаемых биогенных соединений и их индифферентность к качеству мясных туш.
2.4. Корреляция физиологических процессов у боровков, содержащихся в условиях комбинированного назначения «Трепела» с «Суваром» и «Трепела» с «Полистимом»
Нами проводился корреляционный анализ между 8 исследуемыми в данной работе параметрами (масса тела, число эритроцитов, концентрация гемоглобина, процент АБОК в крови, содержание общего белка, альбуминов, гамма-глобулинов и кальция в ее сыворотке) у боровков интактной и опытной групп.
Учитывая, что в обеих сериях исследований у животных второй и третьей групп, содержавшихся в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья с назначением «Трепела», «Сувара» и «Полистима», разница в указанных выше 8 показателях, объективно отражающих морфофизиологическое состояние организма, была недостоверной, то корреляционный анализ физиологических процессов провели между боровками первой (интактной) и третьей (опытной) групп.
Выявленные нами разные степени напряженности адаптивных перестроек у исследуемых боровков обусловлены воздействием на их организм изучаемых
биогенных препаратов. При этом в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья сочетанное назначение животным «Трепела» с «Полистимом» обуславливает состояние более выраженной эврибионтности организма (режим достаточного комфорта в механизме реализации физиологического оптимума), нежели при комбинированном применении «Трепела» с «Суваром» (режим некоторого напряжения в механизме реализации физиологического оптимума).
Итак, количество и характер взаимосвязей между исследуемыми параметрами роста, гематологического, биохимического профиля и становлением физиологических систем у подопытных боровков свидетельствуют о различной степени эврибионтности организма. Причем выявленные корреляционные отношения объективно отражают происходящие в организме физиологические процессы по обеспечению структурно-функщюнального оптимума, обусловленные корригирующим воздействием на животных испытуемых биогенных соединений согласно разработанным нами схемам.
2.5. Экономическая эффективность сочетанного применения боровкам «Трепела» соответственно с «Суваром» и «Полистимом» в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья
Экономическая эффективность содержания боровков в условиях сочетанного назначения «Трепела» и «Сувара», «Трепела» и «Полистима» с учетом биогеохимических особенностей Чувашского Приволжья в расчете на одно животное составила 608,86 и 443,41 руб. соответственно (в ценах 2005 г.).
3. ВЫВОДЫ
1. В биогеохимических условиях Чувашского Приволжья проведена комплексная физиологическая оценка экологической целесообразности назначения боровкам «Трепела» Алатырского месторождения, «Сувара» и «Полистима».
2. Экспериментально доказано, что комбинированное применение животным «Трепела» с «Суваром» или «Трепела» с «Полистимом» сопровождалось выраженным стимулированием отдельных параметров роста и развития, гематологического и биохимического профиля, морфометрии структур щитовидной железы и надпочечников в изученные периоды их постнатального онтогенеза.
3. В 120-, 180-, 210-, 240-, 300-дневном возрасте боровки опытных групп превосходили интактных сверстников по массе тела и коэффициенту роста; диаметру фолликул и ширине тиреоидного эпителия щитовидной железы; ширине коркового вещества надпочечников; количеству эритроцитов, уровню гемоглобина, аутобляшкообразующих клеток в крови; содержанию общего белка, его альбуминовой, гамма-глобулиновой фракций и кальция в сыворотке крови на 2,0 -25,7% (Р<0,05-0,001).
4. Установлено, что если совместное использование животным «Трепела» и «Сувара» оказывало на организм животных преимущественно ростоспш у л пирующее воздействие, то сочетанное назначение «Трепела» и «Полистима» - иммуностимулирующее.
5. Выявленные закономерности в корреляционных отношениях между изучаемыми структурно-функциональными параметрами и особенностями физиологического статуса на различных этапах жизнедеятельности у подопытных животных объективно выражают разную степень адаптированности и эвриби-онтности организма к модулируемым экспериментальным условиям.
6. Органолептические и физико-химические показатели мяса опытных боровков практически соответствовали таковым сверстников контрольной группы, что свидетельствует об экологической безопасности испытуемых биогенных соединений и их индифферентности к качеству мясных туш.
7. Экономическая эффективность содержания животных при комбинатив-ном назначении «Трепела» с «Суваром» и «Трепела» с «Полистимом» в расчете на одно животное соответственно составила 608,86 и 443,41 руб. (в ценах 2005г.).
4. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Экспериментально доказана и экономически обоснована эффективность сочетанного применения боровкам в бисгеохимичесхих условиях Чувашского Приволжья на фоне основного рациона биогенных соединений: «Трепела» Алатырского месторождения из расчета 1,25 г/кг ежедневно с «Суваром» в дозе 25-50 мг/кг в течение 20 дней с 10-дневными перерывами от 60- до 300-дневного возраста (пероралъно) или «Трепела» согласно указанной выше дозе с «Полистимом» в их 60- и 240-дневном возрасте (в начале периодов дсращивания и откорма) из расчета соответственно по 0,1 и 0,03 мг/кг массы тела (внутримышечно).
2. Результаты и выводы диссертации используются в учебном процессе ГОУ ВПО "Чувашский государственный педагогический университет им. И .Я. Яковлева", ФГОУ ДПОС "Чувашский институт переподготовки и повышения квалификации руководящих кадров и специалистов агропромышленного комплекса", ФГОУ ВПО "Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана"; внедрены в производственную деятельность сельскохозяйственных предприятий разных типов и форм собственности Чувашской Республики (справка Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики о внедрении в производство результатов научных исследований от 20.06.2006 г.) и рекомендуются к использованию при написании учебного пособия по физиологии сельскохозяйственных животных для студентов высших учебных заведений по агробиологическим специальностям.
5. СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
1. Лукин А.Г. Клинико-физиологическое состояние и качество мяса боровков, содержащихся с назначением биогенных веществ / А.Г. Лукин, С.Г. Григорьев, A.A. Шуканов // Вестншс Чувашского госпедуниверситета им. ИЛ. Яковлева.- 2004. - № 4 (42) - С. 159-161.
2. Лукин А.Г. Динамика морфофизиологического статуса телят и поросят, содержащихся в условиях адаптивной технологии / В.В. Алексеев, А.Г. Лукин, С.Г. Григорьев, A.A. Шукаков // Росс, физиол. журн. им. И.М. Сеченова. -СПб,: Наука, 2004. - С. 465-466.*
3. Лукин А.Г. Динамика морфометрических параметров эндокринных желез у боровков, выращиваемых с назначением биогенных препаратов / А.Г. Лукин, С. Г. Григорьев, И.Ю. Арестова // Медицина-Здоровье. - М., 2005. - С. 105-106.*
4. Лукин А.Г. Физиологическая реакция организма свиней на воздействие биогенных соединений в условиях Чувашского ГГриволжья / А.Г. Лукин, A.A. Шуканов, И.Ю. Арестова // Мат. III Междунар. симпозиума «Современные проблемы ветеринарной диетологии и путрициологии». - СПб., 2005. — С. 142144.
5. Лукин А.Г. Физиологическая реакция организма боровков на воздействие биогенных соединений в экологических субрегионах Чувашской Республики / A.A. Шуканов, А.Г. Лукин, А.О. Муллакаев и др. // Мат. XIII Междунар. совещания и VI школы по эволюционной физиологии. — СПб. : ВВМ, 2006. — С. 253-254.
6. Лукин А.Г. Экономическая эффективность выращивания хрячков -отъемышей в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья с комбинированным применением биогенных соединений / А.Г. Лукин // Мат. регион, науч-но-практчч. конф. / Чувашский госпедуниверситет им. И.Я. Яковлева. — Чебоксары, 2006. - С.152-154.
7. Лукин А.Г. Корригирование физиологического статуса боровков биогенными соединениями с учетом биогеохимических особенностей Чувашского Приволжья / А.Г. Лукин // Современные проблемы биологии, химии и экологии : Сб. научн. тр. преподавателей, асп., студ. биолого-химического факультета. -Чувашский госпедукизерсшет им. ИЛ. Яковлева. - Чебоксары, 2006, - С. 169173.
* - публикации в центральных изданиях согласно перечню ВАК России.
Подписано к печати 22.11.2006 г. Бумага писчая. Печать оперативная. Усл. печ. л. 1,0. Тираж 100 экз. Заказ №22Х£
Отдел оперативной полиграфии ГОУ ВПО "Чувашский государственный педагогический университет им. И .Я. Яковлева" (428000, г. Чебоксары, ул. К. Маркса, 38).
Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Лукин, Антон Геннадьевич
ВВЕДЕНИЕ.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1. Окружающая среда - животные - биогенные соединения: количественно-качественная взаимосвязь.
1.2. Корригирование приспособительных, продуктивных и воспроизводительных функций организма животных новыми биогенными соединениями.
1.3. Биологическое значение природных цеолитов, «Сувара» и «Полистима» для организма сельскохозяйственных животных.
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.
2.1. Материалы и методы исследований.
2.2. Результаты собственных исследований.
2.2.1. Оценка физиологического статуса боровков в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья с применением «Трепела» и «Сувара».
2.2.1.1. Клинико-физиологическое состояние, продуктивность и качество мяса.
2.2.1.2. Гематологический и биохимический спектр.
2.2.1.3. Структурно-функциональное становление щитовидной железы и надпочечников.
2.2.2. Оценка физиологического статуса боровков в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья с применением «Трепела» и «Полистима».
2.2.2.1. Клинико-физиологическое состояние, продуктивность и качество мяса.
2.2.2.2. Гематологический и биохимический спектр.
2.2.2.3. Структурно-функциональное становление щитовидной железы и надпочечников.
2.2.3. Корреляция физиологических процессов у боровков, содержащихся в условиях комбинированного назначения «Трепела» с «Суваром» и
Трепела» с «Полистимом».
2.2.4. Экономическая эффективность сочетанного применения боровкам «Трепела» соответственно с «Суваром» и «Полистимом» в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья.
3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.
4. ВЫВОДЫ.
5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
Введение Диссертация по биологии, на тему "Коррекция морфофизиологического состояния боровков биогенными соединениями в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья"
Продовольственное обеспечение - наиболее сложная проблема мировой экономики и политики, так как ухудшение питания населения влечет за собой необратимые демографические изменения, увеличивает социальную и межрегиональную напряженность. В решении продовольственной проблемы ведущая роль отводится животноводству, а в решении проблемы достаточного по медицинским нормам снабжения жителей планеты мясной продукцией первостепенное значение имеет отрасль свиноводства, ибо свинина в мясном балансе устойчиво занимает первое место. Так, в Европе доля свинины составляет 49,3%, в Азии - 53,2%. С 2000 по 2004 годы численность свиней в мире возросла на 5,4%, а производство свинины увеличилось на 11,3%. Больше всего производят свинины на одного жителя в год: Дания - 328,5 кг; Испания - 81,2; Нидерланды - 77,1; Канада - 62,5; Польша - 54,4; Германия - 52,9; Франция -38,1; США -38,1; Китай -36,0; Беларусь - 31,3 кг. В то же время в России производство свинины на одного человека составляет только 12,2 кг, что в два раза меньше, чем необходимо для потребления по научно обоснованным нормам (Н.П. Андреева, 1996; А.Т. Мысик, 2006).
Нынешнее состояние агропромышленного производства России, имеющего жизненно важное значение для функционирования государства, достигло критической черты. Резкое уменьшение поголовья продуктивных животных и, как следствие, снижение производства основных видов животноводческой продукции и сельскохозяйственного сырья, идущего на переработку, постоянный рост цен на материально-технические ресурсы, транспортные услуги, энергоресурсы, возрастающий диспаритет цен поставили на грань банкротства многие сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия страны. Как следствие, в России 2/3 предприятий животноводства убыточны. Все это осложняет социально-экономическую и политическую обстановку, приводит к разбалансиро-ванности потребительского рынка, развитию теневой экономики, немалым валютным расходам на закупку продовольствия за рубежом. Угрожающим станет отставание от мирового уровня продуктивности животноводства и неконкурентоспособность его продукции при вступлении России в ВТО (A.C. Малахов, 2000; В.Н. Сергеев, 2000; Н.И. Стрекозов, Л. Л. Комаров, 2001; И.Г. Ушачев, 2002; А.Т. Мысик, 2005).
Поэтому в этих условиях политика государства должна создать такой экономический климат, чтобы производить животноводческую продукцию у себя было выгоднее, чем завозить ее из-за границы, а развитие отечественного животноводства осуществлялось с учетом удовлетворения запросов потребителя в конкурентоспособной животноводческой продукции и обеспечения продовольственной безопасности страны (A.M. Смирнов и соавт., 2001; Е.С. Воронин и соавт., 2002; Н.И. Нестеров, 2004 и др.).
Актуальность темы. В целях преодоления кризисных процессов в агропромышленном комплексе страны, удовлетворения потребности людей в высококачественных продуктах питания и обеспечения пищевой промышленности сырьем животного происхождения необходима дальнейшая гармонизация между социально-экономическими потребностями человека и возможностями природы к ее саморегуляторной и саморегенеративной способности, направленная на поддержание хрупкого баланса во взаимодействии системы «Организм и среда».
Отсюда, как отмечают А.Г. Шахов, В.Т. Самохин, B.C. Бузлама (2000), A.M. Смирнов, М.А. Симецкий, Г.А. Таланов (2001), А.И. Кузнецов, Г.А. Руч-кина (2003), Т.В. Гарипов и соавт. (2003), В.Ф. Лысов, В.И. Максимов, Н.Р. Иг-ламов (2004), Ю.Н. Федоров (2005) и другие, важными задачами, стоящими перед физиологами, иммунологами, зоогигиенистами, генетиками, морфологами, экологами на ближайшую перспективу, являются проведение мониторинговых исследований в различных регионах страны по выявлению зон повышенного экологического риска, обоснование и внедрение эколого-адаптационной системы ведения животноводства в этих зонах, обеспечивающей высокую жизнеспособность и продуктивность животных, а также производство безопасных продуктов питания, выведение целенаправленно селекционированных по направлениям продуктивности пород скота и птицы, способных эффективно метабо-лизировать питательные вещества кормов и трансформировать их биологические компоненты для использования человеком в питании и в различных промышленных технологиях.
Одним из факторов, снижающих экологическую нагрузку на организм животных, на сегодня служат природные цеолиты, которые обладают уникальным сочетанием адсорбционных, ионообменных, каталитических, детоксикацион-ных, дезодорирующих и пролонгирующих свойств. Данные свойства цеолито-вых туфов позволяют использовать их с высокой эффективностью во многих отраслях народного хозяйства, в том числе в производстве сельскохозяйственной продукции (А.Ф. Кузнецов и соавт., 1991, 2001; C.B. Фролова, H.A. Любин, 1997; А.Н. Тарасов, 2001; Б.Л. Белкин, Р.Н. Тормасов, Т.В. Смагина и соавт., 2004; E.H. Любина, 2006).
В последние годы ведутся исследования по комплексной оценке эффективности назначения сельскохозяйственным животным осадочных цеолитсо-держащих пород как компонентов восполнения дефицита минеральной недостаточности в общем кормовом балансе местных кормовых ресурсов. Кроме того, применение естественных цеолитов в животноводстве с учетом природного районирования территорий способствует снижению степени экологического риска проявления эколого-географических предпосылок заболеваемости человека и животных. Такие месторождения разведаны в Центральной полосе России, Татарской, Чувашской, Мордовской республиках, Орловской, Ульяновской, Белгородской областях и других регионах страны (Г.П. Скребков, 1997; В.Л. Сусликов, 2000; A.C. Кашин, 2000; А.К. Садретдинов, O.A. Якимов, М.С. Ежкова, 2003; А.Г. Лукин, С.Г. Григорьев, A.A. Шуканов, И.Ю. Арестова, 2005; P.A. Шуканов, 2005 и др.).
Значительный интерес проявляется к использованию цеолитов Алатырско-го месторождения Чувашской Республики, катионный состав которых значительно отличается от известных и хорошо изученных месторождений вулканического и вулканогенного типа. Поэтому обоснование спектра биогенного воздействия этих цеолитов на организм молодняка сельскохозяйственных животных с учетом биогеохимических особенностей различных экологических зон Чувашии является актуальной проблемой биологической науки и практики.
В этой связи целью работы явилось изучение особенностей физиологического статуса у боровков, содержащихся в условиях назначения «Трепела», «Сувара», «Полистима» с учетом биогеохимических особенностей Чувашского Приволжья.
Исходя из поставленной цели, для решения были выдвинуты следующие задачи исследований:
1. Оценить воздействие применения «Трепела», «Сувара» и «Полистима» на клинико-физиологическое состояние, продуктивность и качество мяса у боровков в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья.
2. Изучить характер изменений показателей гематологической и биохимической картины.
3. Выявить динамику морфометрии структур щитовидной железы и надпочечников.
4. Установить характер и силу корреляционных отношений между изучаемыми структурно-функциональными параметрами и особенностями физиологического статуса организма в зависимости от экспериментальных условий.
5. Определить экономическую эффективность сочетанного использования животным испытуемых биогенных соединений.
Научная новизна. Впервые научно обоснована целесообразность коррекции морфофизиологического состояния боровков комбинированным применением «Трепела» с «Суваром» и «Трепела» с «Полистимом» в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья. Изучена специфика роста тела, гематологического и биохимического профиля, морфометрии структур щитовидной железы и надпочечников у животных в различные периоды постнатального онтогенеза. Экспериментально установлены экологическая безопасность испытуемых биогенных соединений и их индифферентность к качеству мяса. Проведена комплексная оценка эффективности совместного назначения боровкам «Трепела» соответственно с «Суваром» или «Полистимом» с учетом биогеохимических особенностей Чувашского Приволжья.
Практическая значимость. Разработаны научно обоснованные схемы комбинированного применения боровкам «Трепела» с «Суваром» и «Трепела» с «Полистимом» в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья и определены их экологические аспекты, способствующие более полной реализации генетического резерва резистентности, продуктивности организма и производству экологически безопасной мясной продукции.
Реализация результатов исследований. Научные разработки и положения работы используются в учебном процессе ГОУ ВПО «Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева», ФГОУ ДПОС «Чувашский институт переподготовки и повышения квалификации руководящих кадров и специалистов агропромышленного комплекса», ФГОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана» и в производственной деятельности сельскохозяйственных предприятий разных типов и форм собственности Чувашской Республики.
Апробация работы. Основные научные положения диссертации доложены на III Международном научном симпозиуме по современным проблемам ветеринарной диетологии и нутрициологии (СПб., 2005); XIII Международном научном совещании по эволюционной физиологии (СПб., 2006); I съезде физиологов СНГ (Сочи, 2005); XIX съезде физиологического общества России им. И.П. Павлова (Екатеринбург, 2004); региональной научно-практической конференции (Чебоксары, 2006); заседании Чувашского отделения физиологического общества России им. И.П. Павлова (Чебоксары, 2006); научных сессиях аспирантов и докторантов ГОУ ВПО "Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева" (Чебоксары, 2004-2006); расширенном заседании кафедры зоологии и экологии ГОУ ВПО "ЧГПУ им. И.Я. Яковлева" (Чебоксары, 2006).
Выводы и рекомендации работы были экспонированы на Всероссийской выставке-ярмарке «Регионы - сотрудничество без границ» (Чебоксары, 2005).
Научные положения, выносимые на защиту:
1. Онтогенетические особенности роста, развития, продуктивности, гематологической, биохимической картины, морфометрии структур щитовидной железы и надпочечников у боровков коррелируют с применением «Трепела», «Сувара» и «Полистима» в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья.
2. Корреляционные отношения между исследуемыми структурно-функциональными показателями и особенностями морфофизиологического состояния подопытных животных выражают разную степень эврибионтности организма сообразно разработанных нами схем использования испытуемых биогенных соединений.
Публикации. По теме диссертации опубликовано 7 работ в Российском физиологическом журнале им. И.М. Сеченова; научных трудах I съезда физиологов СНГ; материалах III Международного научного симпозиума, XIII Международного научного совещания и региональной научно-практической конференции; вестниках и сборниках научных трудов ГОУ ВПО "ЧГПУ им. И.Я. Яковлева".
Структура и объем диссертации. Работа включает следующие разделы: введение (6 е.), обзор литературы (31), собственные исследования (66), обсуждение результатов исследований (11), выводы (2), практические предложения (1), список литературы (33) и приложения (8 е.).
Заключение Диссертация по теме "Физиология", Лукин, Антон Геннадьевич
4. ВЫВОДЫ
1. В биогеохимических условиях Чувашского Приволжья проведена комплексная физиологическая оценка экологической целесообразности назначения боровкам «Трепела» Алатырского месторождения, «Сувара» и «Полистима».
2. Экспериментально доказано, что комбинированное применение животным «Трепела» с «Суваром» или «Трепела» с «Полистимом» сопровождалось выраженным стимулированием отдельных параметров роста и развития, гематологического и биохимического профиля, морфометрии структур щитовидной железы и надпочечников в различные периоды их постнатального онтогенеза.
3. В 120-, 180-, 210-, 240-, 300-дневном возрасте боровки опытных групп превосходили интактных сверстников по массе тела и коэффициенту роста; диаметру фолликулов и ширине тиреоидного эпителия щитовидной железы; ширине коркового вещества надпочечников; количеству эритроцитов, уровню гемоглобина, аутобляшкообразующих клеток в крови; содержанию общего белка, его альбуминовой, гамма-глобулиновой фракций и кальция в сыворотке крови на 2,0-25,7% (Р<0,05-0,001).
4. Установлено, что если совместное использование животным «Трепела» и «Сувара» оказывало на организм преимущественно ростостимулирующее воздействие, то сочетанное назначение «Трепела» и «Полистима» - иммуностимулирующее.
5. Выявленные закономерности в корреляционных отношениях между изучаемыми структурно-функциональными параметрами и особенностями физиологического статуса на различных этапах жизнедеятельности у подопытных животных объективно выражают разную степень адаптированности и эвриби-онтности организма к модулируемым экспериментальным условиям.
6. Органолептические и физико-химические показатели мяса опытных боровков практически соответствовали таковым сверстников контрольной группы, что свидетельствует об экологической безопасности испытуемых биогенных соединений и их индифферентности к качеству мясных туш.
7. Экономическая эффективность содержания животных при комбинатив-ном назначении «Трепела» с «Суваром» и «Трепела» с «Полистимом» в расчете на одно животное соответственно составила 608,86 и 443,41 руб. (в ценах 2005г.).
5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Экспериментально доказана и экономически обоснована эффективность сочетанного применения боровкам в биогеохимических условиях Чувашского Приволжья на фоне основного рациона биогенных соединений: «Трепела» Ала-тырского месторождения из расчета 1,25 г/кг ежедневно с «Суваром» в дозе 2550 мг/кг в течение 20 дней с 10-дневными перерывами от 60- до 300-дневного возраста (перорально) или «Трепела» согласно указанной выше дозе с «Поли-стимом» в их 60- и 240-дневном возрасте (в начале периодов доращивания и откорма) из расчета соответственно по 0,1 и 0,03 мг/кг массы тела (внутримышечно).
2. Результаты и выводы диссертации используются в учебном процессе ГОУ ВПО "Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева", ФГОУ ДПОС "Чувашский институт переподготовки и повышения квалификации руководящих кадров и специалистов агропромышленного комплекса", ФГОУ ВПО "Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана"; внедрены в производственную деятельность сельскохозяйственных предприятий разных типов и форм собственности Чувашской Республики (справка Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики о внедрении в производство результатов научных исследований от 20.06.2006 г.) и рекомендуются к использованию при написании учебного пособия по физиологии сельскохозяйственных животных для студентов высших учебных заведений по агробиологическим специальностям.
Библиография Диссертация по биологии, кандидата биологических наук, Лукин, Антон Геннадьевич, Чебоксары
1. Абрамова Ж.И. Человек и противоокислительные вещества / Ж.И. Абрамова, Г.И. Оксенгендлер Л.: Наука, 1985. - 230 с.
2. Автандилов Г.Г. Медицинская морфометрия. Руководство / Г.Г. Ав-тандилов. М.: Медицина, 1990. - 384 с.
3. Авцын А.П. Микроэлементозы человека / А.П. Авцын и др.. М. : Медицина, 1991. -496 с.
4. Агроэкология / В.А. Черников и др.. М.: Колос, 2000. - 536 с.
5. Айдаралиев A.A. Адаптационные возможности полярников в условиях высокогорья Антарктиды / A.A. Айдаралиев, А.Л.Максимов, Т.Б. Черноок // Космическая биология и авиакосмическая медицина. 1987. - № 6. - С. 62-66.
6. Алексеев В.А. К вопросу оценки качества кормов в соответствии с новыми нормами кормления с.-х. животных / В.А. Алексеев // Гигиена, ветеринария и экология животноводства: Мат. Всерос. науч. практ. конф. - Чебоксары, 1994. - С.12-13.
7. Алексеев В.В. Динамика физиологического статуса телят, выращиваемых в разных режимах адаптивной технологии: Автореф. дисс. . канд. биол. наук: 03.00.13 /В.В. Алексеев Чебоксары, 2001.-21 с.
8. Андреева Н.П. Экологическая аграрная революция: мифы и реальность / Н.П. Андреева // Проблемы экологической безопасности агропромышленного комплекса. 1996. - № 2. - С. 25-28.
9. Антипов В.А. Использование пробиотиков в животноводстве / В.А. Антипов // Ветеринария. -1991. № 4. С.55-58.
10. Антипов В.А. Эффективность и перспективы применения пробиотиков / В.А. Антипов, В.М. Субботин // Ветеринария. 1990. № 12. - С.55-57.
11. Апанасенко Г.Л. Эволюция биоэнергетики и здоровье человека / Г.Л. Апанасенко. СПб., 1992. - 123 с.
12. Аргунов М.И. Токсико-экологическое аудирование объектов животноводства / М.И. Аргунов, B.C. Бузлама, Н.В. Жуков // Комплексная экологически безопасная система ветеринарной защиты здоровья животных. М. : ФГНУ «Росинформагротех», 2000. - С. 4-29.
13. Ахмедов A.M. Белки сыворотки крови при инфекционных болезнях / A.M. Ахмедов. М.: Колос, 1968. - 168 с.
14. Ашмарин Б.А. Теория и методика педагогических исследований в физическом воспитании / Б.А. Ашмарин. М. : Физкультура и спорт, 1978. -223 с.
15. Баевский P.M. Основы экологической валеологии человека / P.M. Ба-евский, А.Л. Максимов, А.П. Берсенева. Магадан : СВНЦ ДВО РАН, 2001. -267 с.
16. Бактериальные препараты при профилактике желудочно-кишечных болезней телят / A.A. Шубин и др. // Ветеринария. 1994. -N 3. - С. 42-45.
17. Барабой В.А. ПОЛ и радиация / В.А. Барабой, В.Э. Орел, И.М. Карна-ук.-Киев : Наук. Думка, 1991.-256 с.
18. Белицкий И.А. Минерально-физико-химические свойства и биологическая активность цеолитсодержащих горных пород / И.А. Белицкий, Л.Е. Панин // Физико-химические и медико-биологические свойства природных цеолитов. Новосибирск, 1990. - С. 5-13.
19. Биохемилюминесценция / А.И. Журавлев и др. М. : Наука, 1983. -279 с.
20. Боголюбов Ю.С. Плацентоль в сельском хозяйстве / Ю.С. Боголюбов // Программа. Москва - Тверь, 1998. - 31 с.
21. Борисенко Е.Г. Дрожжевые пребиотики : технология и биологическое действие / Е.Г. Борисенко, С.Ю. Солдатова / Материалы конференции «Про-биотические микроорганизмы — современное состояние вопроса и перспективы использования». Москва. - 2002. - С. 76.
22. Боровиков В. STATISTICA. Искусство анализа данных на компьютере: Для профессионалов / В. Боровиков. СПб.: Питер, 2003. - 688 с.
23. Боряев Г.И. Биохимический и иммунологический статус молодняка сельскохозяйственных животных и птицы и его коррекция препаратами селена: Автореф. дисс. . докт. биол. наук : 03.00.04 / Г.И. Боряев М., 2000. - 43 с.
24. Брехман И.И. Элеутерококк : И.И. Брехман. Л.: Наука, 1968. - 186 с.
25. Бузлама B.C. Мероприятия по профилактике стресса и повышению резистентности животных / B.C. Бузлама, М.И. Рецкий // Комплексная экологически безопасная система ветеринарной защиты здоровья животных. М.: ФГНУ "Росинформагротех", 2000. - С. 29-45.
26. Бутин B.C. Эффективность клиноптилолитов при диарее новорожденных телят / B.C. Бутин, Е.С. Шагаева // Перспективы применения цеолитсодер-жащих туфов Забайкалья : Сб. ст. Чита, 1990. - С. 166 - 167.
27. Вайсфельд Г.Е. Гистамин в биохимии и физиологии / Г.Е. Вайсфельд, Г.Н. Кассиль. М.: Наука, 1981. - 277 с.
28. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Е.А. Васильева. М.: Россельхозиздат, 1982. - 254 с.
29. Верещагин В.Ф. Результаты производственного испытания препарата «СГОЛ» / В.Ф. Верещагин, Ш.К. Шакиров // Мат. республ. научн.-произв. конф. по актуальным проблемам ветеринарии и животноводства. Казань, 1997.-С. 82.
30. Владимиров Ю.А., Перекисное окисление липидов в биологических мембранах / Ю.А. Владимиров, А.И. Арчаков М., 1972. - С. 158-160.
31. Волков М.Ю. Современные биотехнологии ветеринарных препаратов / М.Ю. Волков // Ветеринария. 2006. - № 5. - С. 7-9.
32. Воложин А.И. Адаптация и компенсация универсальный биологический механизм приспособления / А.И. Воложин, Ю.К. Субботин. - М. : Медицина, 1987.-С. 176.
33. Воспроизводительная способность швицкого скота / А.П. Солдатова и др. // Животноводство. 1986. - № 11. - С. 20.
34. Вракин В.Ф. Морфология сельскохозяйственных животных / В.Ф. Вракин, М.В. Сидорова. -М.: Агропромиздат, 1991 528 с.
35. Гайнетдинов Ф.М. Динамика морфо-физиологического статуса бычков при адаптивной технологии содержания: Автореф. дисс. . канд. биол. наук : 03.00.13 /Ф.М Гайнетдинов Чебоксары, 2002. - 19 с.
36. Галочкин В.А. Селенопиран новый полифункциональный биологически активный препарат / В.А. Галочкин и др. // XVIII съезд физиологического общества им. И.П. Павлова : Тез. докл. - Казань; М.: ГЭОТАР-МЕД, 2001.-С. 323.
37. Гарипов T.B. и соавт. Направленный синтез химических соединений -основной путь создания новых лекарственных средств / Уч. зап. Казанской госакадемии ветмедицины. Казань, 2003. - С. 27-33.
38. Гаркави JI.X. Адаптационные реакции и резистентность организма / JI.X. Гаркави, Е.Б. Квакина, М.А. Уколова. Ростов н/Д. : Изд-во Рост, ун-та, 1979.-117 с.
39. Гарсиа Г. Использование природных цеолитов в кормлении крупного рогатого скота / Г. Гарсиа и др. // Тр. симпоз. по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. Тбилиси; Мецниереба, 1984. - С. 31-33.
40. Гигиена животных / А.Ф. Кузнецов и др.. М.: Колос, 2001. - 386 с.
41. Голиков А.Н. Физиологическая адаптация животных / А.Н. Голиков // Ветеринария. 1988. - №11. - С. 55-58.
42. Голиков А.Н. Физиологическая адаптация и механизмы поддержания гомеостаза у с.-х. животных / А.Н. Голиков // Адаптация и регуляция физиологических процессов животных в хозяйствах с промышленной технологией : Сб. науч. тр. MBA. М., 1985. - С. 5-10.
43. Гонсалес Е.В. Роль адренорецепторов в формировании терморегуля-торного и иммунного ответа при глубоком быстром охлаждении / Е.В. Гонсалес, Т.В.Козырева // XIII Международное научное совещание. С.-Пб., 2006. -С. 66-67.
44. Горизонтов П.Д. Стресс и система крови / П.Д. Горизонтов, О.И. Бело-усова, М.И. Федотова. М.: Медицина, 1983. - 239 с.
45. Гревцев A.A. О пользе цеолитов / A.A. Гревцев, Б.Л. Белкин // Практик: журнал практикующего специалиста. 2002. - № 3-4. - С. 71-72.
46. Григорьев С.Г. Коррекция физиологического статуса телят, содержащихся в разных температурных режимах среды, биогенными веществами. Ав-тореф. дисс. к. б. н.: 03.00.13 / С.Г. Григорьев. - Чебоксары, 2002. - 20 с.
47. Григорьева Т.Е. Результаты применения трепела Н. Айбесинского и Первомайского месторождений в ветеринарии и животноводстве / Т.Е. Григорьева, Г.И. Иванов // Изв. НАНИ 4P. Чебоксары, 1996. - С. 54-59.
48. Гурин Н.В. Центральные механизмы терморегуляции. / Н.В. Гурин -Минск : Беларусь, 1980. 68 с
49. Дардымов И.В. Женьшень элеутерококк (к механизму биологического действия)/И.В. Дардымов.-М.: Наука, 1976.- 186 с.
50. Дезинтоксикационные методы терапии болезней телят / A.C. Кашин: Мат. Всерос. научн.-произв. конф. Орел, 2000. - С. 62-64.
51. Дементьев Е.П. Влияние препарата «Биостим» на рост и развитие цыплят / Е.П. Дементьев, Ю.В. Кириллова // (Сб. научн. тр. БашНПВЛ). Уфа, 2002.-С. 82-86.
52. Демидова Г.В. Морфологическая и гистохимическая характеристика преджелудков новорожденных ягнят / Г.В. Демидова и др. // Функциональная морфология, болезни плодов и новорожденных животных. Саранск, 1993. - С. 52-56.
53. Джен Т.Н. Цеолиты Сахалина при выращивании бычков / Т.Н. Джен // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве: Сб. ст. Новосибирск, 1991.-С. 65-68.
54. Димитриев А.Д. Экология Чувашской Республики /А.Д. Димитриев. -Чебоксары : Чувашкнигиздат, 1996. 240 с.
55. Дьяченко И.С. Селен в рационах высокопродуктивных коров / И.С. Дьяченко, В.Ф. Лысенко // Зоотехния. 1989. - С. 12-16.
56. Дьяченко J1.C. Использование природных цеолитов в кормлении крупного рогатого скота / Л.С. Дьяченко и др. // Тр. конф. и симпоз. по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. Тбилиси; Мецниереба, 1984. - С. 51-54.
57. Евстафьева Е.В. Особенности адаптации к антропогенным факторам в различных биохимических условиях / Е.В. Евстафьева, Д.Б. Орлинский, В.Н. Башкин // Мат. VII Всерос. симпозиума: Эколого-физиологические проблемы адаптации. М., 1994.- С. 31-35.
58. Егорова Т.А. Основы биотехнологии / Т.А. Егорова, С.М. Куликова, Е.А. Живухина. М.: Академия, 2003. - 208 с.
59. Жерносенко A.A. Лечебно-профилактические мероприятия против незаразных болезней с.-х. животных в Западной Сибири. / A.A. Жерносенко. -Омск, 1989.-С. 7-10.
60. Жизнеспособность телят при различном содержании / С.И. Плященко и др. // Ветеринария. 1989. - № 11. - С. 24-27.
61. Заживихина Е.И. Влияние препарата "Сувар" на минеральный обмен у телят / Е.И. Заживихина и др. // Мат. XVIII съезд физиол. о-ва им. И.П. Павлова. Казань, 2001. - С. 339.
62. Заживихина Е.И. Влияние препарата «Сувар» на обменные процессы и продуктивность свиней и птиц. Автореф. дисс. . к. б. н. : 03.00.13 / Е.И. Заживихина. - Казань, 1998. - 23 с.
63. Зухрабов М.Г. Токсикологическая оценка цеолитсодержащей породы / М.Г. Зухрабов и др. // Мат. науч.-техн. конф. по проблемам ветеринарии и животноводства. Казань, 1995. - С. 86.
64. Ибрагимов Р.И. Морфофункциональная характеристика структур организма телят при низких температурах среды / Р.И. Ибрагимов и др.. // Гигиена, ветеринария и экология животноводства : Мат. Всерос. научн.-произв. конф. Чебоксары, 1994.-С. 156.
65. Иванов Г.И. Использование цеолитсодержащего туфа трепела Чувашской Республики в животноводстве / Г.И. Иванов и др. // НИШ НЗ РФ: Сб. науч. тр. - Чебоксары, 1996. - С. 3-7.
66. Иванов Г.И., Григорьева Т.Е. Препарат "Пермаит" для профилактики нарушения минерального обмена животных. Патент №2103885 на изобретение (Роспатент). Зарегистр. 10.02.96.
67. Иванов Г.И., Григорьева Т.Е. Результаты исследований Чувашского отдела НИВИ нечерноземной зоны РФ по применению трепелов Первомайского месторождения в животноводстве и ветеринарии: Сб. ст. / Иванов Г.И., Григорьева Т.Е. Чебоксары, 1998. - С.49-54.
68. Иванов JT.H. Социально-экономические и медико-биологические аспекты экологии Чувашии / J1.H. Иванов. Чебоксары : НАНИ ЧР, 1996. - 112 с.
69. Игнатов П.Е. Обоснование разработки иммуноактивных препаратов для лечения и профилактики инфекционных болезней: Автореф. дисс. . докт. биол. наук : 03.00.13 / П.Е. Игнатов.- СПб., 1994.-48 с.
70. Идрисов Г.З. Проблемы повышения качества подготовки зоо-ветспециалистов / Г.З. Идрисов // Мат. Межд. науч. конференции, посвященной 125-летию академии. Казань, 1998. - № 1. - С. 3-8.
71. Иммунобиологическая реактивность и биохимические показатели крови и молока коров при подкормке цеолитами / Н.И. Сазонов и др. // Тр. симпоз. по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. Тбилиси; Мецниереба, 1984. - С. 145-148.
72. Иммунология / Е.С. Воронин и др. ; Под ред. Е.С. Воронина. М. : Колос-Пресс, 2002. - 408 с.
73. Исакова А.Н. Влияние препарата «Гармония» на продуктивность бычков откормочников / А.Н. Исакова // Гигиена, ветсанитария и экология животноводства : Мат. Всеросс. научн.-производств. конф. - Чебоксары, 1994. - С. 167.
74. Кабиров Г.Ф. Влияние феррокомпа на мясную продуктивность молодняка овец породы прекос / Г.Ф. Кабиров // Мат. респ. научно-произв. конф. по актуальным пробл. ветеринарии и животноводства. Казань, 1997. - С. 244.
75. Кабиров Г.Ф. Разработка средств профилактики и лечения гипомикро-элементозов овец и свиней : Автореф. дисс. . док. вет. наук / Г.Ф. Кабиров. -Казань, 2000. 46 с.
76. Кабиров Г.Ф. Хелатные формы биогенных металлов в животноводстве / Г.Ф. Кабиров, Г.П. Логинов, Н.З. Хазипов. Казань : Изд-во ФГОУ ВПО «КГАВМ», 2004. - 248 с.
77. Кабиров И.Ф. Особенности физиологического и андрологического статуса бычков, содержащихся в разных режимах адаптивной технологии: Автореф. дисс. канд. биол. наук.: 03.00.13 / И.Ф.Кабиров Казань, 1999.-20 с.
78. Кабиров И.Ф. Становление физиологических систем крупного рогатого скота в разных условиях адаптивной технологии : Автореф. . доктора биол. наук : 03.00.13 / И.Ф. Кабиров. Казань, 2006. - 40 с.
79. Казаков A.B. Особенности физиологического статуса телят, выращиваемых в разных температурных условиях с назначением новых биопрпаратов : Автореф. дис. . канд. биологич. наук : 03.00.13 / A.B. Казаков. Чебоксары, 2005.-25 с.
80. Калачнюк Г.И. Физиолого-биохимическое и практическое обоснование скармливания цеолитов / Г.И. Калачнюк // Вестник с.-х. науки, 1990. №9 (402). - С. 56-64.
81. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : Справочное пособие : Часть I. Крупный рогатый скот / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.В. Щеглова. М.: Знание, 1994. - 400 с.
82. Калимуллин Ю.Н. Хелаткомплексные соединения и обмен веществ у телят / Ю.Н. Калимуллин, Ф.И. Салахов Ф.И. // Актуальные проблемы животноводства и ветеринарии / Материалы Респ. научн.-произв. конф. Казань, 1999.-С. 218-220.
83. Кальницкий Б.Д. Минеральное питание телят / Б.Д. Кальницкий // Молочное и мясное скотоводство. 1983. - № 9. - С. 34-38.
84. Каплан Е.Я. Оптимизация адаптивных процессов организма / Е.Я. Ка-план, О.Д. Цыренжапова, JI.H. Шантанова. М.: Наука, 1990. - 92 с.
85. Карандаев A.C. Влияние препаратов «Янтарос плюс» и «Триптофана меди» на рост молодняка крупного рогатого скота / A.C. Карандаев, Р.Ю. Калимуллин // Мат. Междун. научн. конф., посвященной 125-летию академии. -Казань, 1998.-4.2.-С. 48-49.
86. Карандаев A.C. Влияние препаратов «Янтарос плюс» и «Триптофана меди» на гемопоэз у телят / A.C. Карандаев, К.Х. Папуниди // Актуальные проблемы животноводства и ветеринарии: Мат. респ. научно-произв. конф. Казань, 1999.-С. 123-124.
87. Карпюк С.А. Определение белковых фракций сыворотки крови экспресс-методом / С.А. Карпюк // Лаб. дело. 1962. - № 7. - С. 15-21.
88. Кассиль Г.Н. Внутренняя среда организма / Г.Н. Кассиль М. : Наука, 1978.-224 с.
89. Кашин A.C. Дезинтоксикационные методы терапии болезней телят / A.C. Кашин // Мат. Всерос. науч.-произв. конф. Орел, 2000. - С. 62-64.
90. Каширская Н.Ю. Значение пребиотиков и пробиотиков в регуляции кишечной микрофлоры / Н.Ю. Каширская // Репринт по материалам РМЖ . -2000; 13-14:3-6.
91. Киселев И.М. / Патент № 2086148: Кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и птиц / И.М. Киселев, Е.И Заживихина, С.Н. Смирнова.-М., 1997.
92. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии : Справочное издание / И.П. Кондрахин и др.. М.: Агропромиздат, 1985. - 287 с.
93. Ключникова Н.Ф. Пути совершенствования продуктивных и воспроизводительных качеств черно-пестрого скота / Н.Ф. Ключникова, A.A. Уманец, Л.С. Алехина// (Сб. науч. тр. РАСХН). Новосибирск, 1991. - С. 89-90.
94. ЮЗ.Ковальчикова М.,. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных / М. Ковальчикова, К. Ковальчик. М. : Колос, 1978.-271 с.
95. Козлов В.В. Изменение показателей рубцового пищеварения и обменных процессов под влиянием включенного в рацион коров цеолита / В.В. Козлов, В.В. Ахметова // Актуальные проблемы физиологии человека и животных. -Ульяновск, 1998.-С. 15-17.
96. Колесников В.И. Применение достима и мастима для коррекции иммунного статуса рогатого скота / В.И. Колесников // Ветеринария. 1993. - № 8. -С. 9-12.
97. Колосов M.K. Влияние цеолитов на физиологическое состояние и продуктивность крупного рогатого скота: Автореф. дис. .к. биол. наук: 03.00.13 / М.К. Колосов. Добровицы, 1991. - 22с.
98. Котомцев В.В. Влияние БШ на минеральный обмен и продуктивность крупного рогатого скота / В.В. Котомцев и др. // Мат. XVIII съезда физиол. общества им. И.П. Павлова. Казань, 2001. - 362с.
99. Кравченко JI.B. Защитное действие БАД "Рекицен-РД" при алиментарном T-2-микотоксикозе у крыс / JI.B. Кравченко, Л.И. Авреньева // Вопросы питания. 2002. - № 2. - С. 38-41.
100. Кудрявцев A.A. Клиническая гематология животных / A.A. Кудрявцев, Л.А. Кудрявцева. М.: Колос, 1973. - 339 с.
101. Кузнецов А.И. Анализ изменения содержания в крови высокопродуктивных свиноматок пластических и энергетических веществ в связи с их возрастом / А.И. Кузнецов, Г.А. Ручкина // Наука. 2000. - № 4. - С. 20-24.
102. Кузнецов А.Ф. Использование минеральных энтеросорбентов в животноводстве / А.Ф. Кузнецов, A.B. Варюхин // Новые фармакологические средства в ветеринарии : Мат. VII межвуз. научн.-практич. конф. Орел, 1995. -С. 20.
103. Кузнецов А.Ф. Применение алюмосиликатов в кормлении пушных зверей / А.Ф. Кузнецов и соавт. // Мат. Междунар. симпозиума по физиологии пушных зверей. Петрозаводск, 1991.-51 с.
104. Кузнецов А.Ф. Современное представление о гигиено-экологических факторах в ветеринарии / А.Ф. Кузнецов // Гигиена, ветсанитария и экология животноводства : Мат. Всерос. научн.-произвол, конф. Чебоксары, 1994. - С. 232-234.
105. Кузьмина Е.И. Применение индуцированной XJI для оценки свободно-радикальных реакций в биологических субстратах / Е.И. Кузьмина и др. // Межвузовский сборник. Биохимия и биофизика микроорганизмов. Горький, 1983.-С. 173 - 183.
106. Пб.Кузюков С.Н. Ветеринарно-гигиеническое обоснование применения пермаита для повышения продуктивности овец: Автореф. дисс. . канд. вет. наук : 03.00.13 / С.Н. Кузюков. Чебоксары, 1999. - 18 с.
107. Курбанов Р.З. Показатели иммунологической реактивности телят при воздействии различными средствами / Р.З. Курбанов // Гигиена, ветсанитария и экология животноводства : Мат. Всерос. научн.-произв. конф. Чебоксары, 1994.- С. 244-245.
108. Курилов Н.В. Пищеварение жвачных / Н.В. Курилов, H.A. Севастьянов // Итоги науки и техники / ВИНИТИ: Животноводство и ветеринария. М., 1978.-С. 5-79.
109. Кусаинов К.К. Влияние кормового концентрата лизина в зимних рационах на продуктивность высокопродуктивных дойных коров и усвоение ими питательных веществ / К.К. Кусаинов, О.Б. Кожабергенов // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1991. - № 10. - С. 62-64.
110. Кухаренко Н.С. Ускоренные способы количественного сравнения морфологических признаков и систем : Учебное пособие / Н.С. Кухаренко, С.Б. Стефанов. Благовещенск, 1989.-65 с.
111. Лабораторные исследования в ветеринарии. Биохимические и микологические: Справочник / Под ред. Б.И. Антонова. М. : Агропромиздат, 1991. -287с.
112. Лаврентьев А.Ю. Влияние природных цеолитсодержащих трепелов на прирост живой массы молодняка сельскохозяйственных животных: Сб. ст. / А.Ю. Лаврентьев, Ф.П. Петрянкин. Чебоксары, 1998. - С.40-45.
113. Лазарев H.B. Общее и специфическое воздействие фармакологических средств / Н.В.Лазарев // Фармакология и токсикология. 1958. Т. 21. - №3. -С. 81-85.
114. Лакин Г.Ф. Биометрия / Г.Ф. Лакин М. : Высшая школа, 1990. -352 с.
115. Лапинскайте Р. Эффективность применения Симбиотного эубиотика STF / Р. Лапинскайте, Й. Бабонас // Ветеринария, № 3, 2003 С. 22-26.
116. Ларина H.A. Использование природных цеолитов в кормлении молочного скота / H.A. Ларина // Интенсификация животноводства в Кемеровской обл. ВАСХНИЛ. СО. Кемер. НИИСХ Новосибирск, 1990. - С. 65-68.
117. Ларина H.A. О применении пегасина и хонгурина в рационах коров черно-пестрой породы / H.A. Ларина и др. // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве: Сб. ст. Новосибирск, 1991 - № 2. - С. 42-46.
118. Ларькина М.В. Состояние антиоксидантного статуса организма в гигиенической диагностике и профилактике: Автореф. дисс. . канд. биол. наук. / М.В. Ларькина. М., 1998. - 26 с.
119. Лебенгарц Я.З. Физиологическое обоснование энерго-пластического питания животных различной генетической принадлежности / Я.З. Лебенгарц // Актуальные проблемы биологии в животноводстве : Мат. междунар. науч. конф. Боровск, 1995. - С. 62.
120. Лимаренко A.A. Влияние препарата ЯК-85 на здоровье и продуктивность цыплят-бройлеров / A.A. Лимаренко, М.А.Трунов, В.М. Латашко // Труды Кубанского государственного аграрного университета. Краснодар, 1999. -Вып. №375 (403).-С. 88-92.
121. Линева А.И. Физиологические показатели спермы животных / А.И. Линева // Справочник. М.: «АКВАРИУМ ЛТД», К.: ФГУИППВ, 2003. - 256 с.
122. Лысов В.Ф. Тип адаптивных реакций у телят в ранний постнатальный период / В.Ф. Лысов, В.И. Максимов, Н.Р. Игламов // Рос. физиол. журн. им. И.М. Сеченова. 2004. - Т. 90. - № 8. - С. 502.
123. Любина E.H. Влияние препаратов ß-каротина на антиоксидантную систему и иммунобиохимический статус организма синей: Автореф. дисс. . канд. биол. наук : 03.00.13 / E.H. Любина. Боровск, 2006. - 23 с.
124. Любицкий О.Б. Определение антиоксидантной активности биологических жидкостей хемилюминесцентным методом: Дисс. . канд. биол. наук / О.Б. Любицкий. М., 1999. - 135 с.
125. Майоров П.Б. Влияние Витурида-В на репродуктивные качества норок / П.Б. Майоров // Актуальные проблемы ветеринарной медицины: Сб. научн. тр. / СПбГАВМ. СПб., 1999.-№ 131.-С. 75.
126. Макарычев Ю.И. Некоторые итоги и перспективные направления работ по программе "Цеолиты России" / Ю.И. Макарычев, Н.И. Петункин // Природные цеолиты в социальной сфере и охране окружающей среды: Сб. ст. Новосибирск, 1990.-С. 72-79.
127. Малахов A.C. Агропромышленный комплекс и аграрная политика в России на рубеже XXI века (анализ, оценки, предложения) / A.C. Малахов. -СПб., 2000.-97 с.
128. Машковцев Н.М. Влияние селена на продуктивность крупного рогатого скота / Н.М. Машковцев // Лечение и профилактика незаразных болезней в промышленных животноводческих комплексах : (Сб. научн. тр.). Казань, 1984.-С. 16.
129. Машковцев Н.М. Профилактика и терапия селеновой недостаточности у сельскохозяйственных животных в биогеохимической зоне дефицитной по йоду, кобальту, меди, цинку : Дисс. . докт. вет. наук. / Н.М. Машковцев. -Казань, 2001.-455 с.
130. Машковцев Н.М. Селен в ветеринарии и медицине / Н.М. Машковцев // Актуальные проблемы животноводства и ветеринарии : Мат. респ. научно-практ. конф. Казань, 1999. - С. 221 -222.
131. Машковцев Н.М. Экологическая оценка селеновой недостаточности у животных / Н.М. Машковцев // Актуальные экологические проблемы Республики Татарстан : Тез. докл. 3 респ. научн. конф. Казань, 1997. - С. 168.
132. Меделяновский А.Н. Системные механизмы гомеостаза / А.Н. Меде-ляновский //Успехи физиологич. наук. 1982. - Т. 13.-№ 3.- С. 96-126.
133. Мерзленко P.A. Влияние аскорбиата калия на морфо-биохимические показатели крови и продуктивность телят-молочников / P.A. Мерзленко, Н.П. Зуев // Мат. Междун. научн. конф., посвященной 125-летию академии. Казань, 1998.-№2.-С. 64.
134. Метаболизм и формирование мясной продуктивности у бычков разного потенциала продуктивности / Б.Д. Калышцкий и др. // Мат. XVIII съезда физиол. о-ва им. И.П. Павлова. Казань, 2001. - 349 с.
135. Метаболические процессы у коров-матерей и новорожденных телят при применении препарата на основе трепела : Сб. ст. / Т.Е. Григорьева, Г.И. Иванов. Чебоксары, 1998. - С. 30-40.
136. Мозжерин В.И. Воспроизводительная способность коров / В.И. Моз-жерин, Р.И. Хабибулин // Сельские узоры. Уфа, 1998. - № 3. - С. 21.
137. Ш.Монцевичюте-Эрингене Е.В. Упрощенные математико статистические методы в медицинской исследовательской работе / Е.В. Монцевичюте-Эрингене // Пат. физиология и экспер. теория. - 1964. -Т.8. - 4. - С. 71-78.
138. Московская О.И. Морфо-физиологическое состояние быков, содержащихся в разных режимах адаптивной технологии: Автореф. дисс. . канд. биол. наук : 03.00.13 / О.И. Московская. Чебоксары, 2005. - 19 с.
139. Мохов Б.П. Экологическая оценка системы животноводства / Б.П. Мохов, В.Ф. Красота//Зоотехния. 1998. - № 1. - С. 20-22.
140. Муллакаев А.О. Влияние препаратов «Комбиолакс» и «Сувар» на организм птицы / А.О. Муллакаев / Уч. зап. Казанской госакадемии ветмедицины. -Казань, 2004. С. 258-265.
141. Муромцев А.Б. Ветеринарно-гигиеническое обоснование применения «Вермикулита» в кормах для коров и телят: Автореф. дисс. . канд. вет. наук / А.Б. Муромцев СПб, 1995. - 15 с.
142. Мысик А.Т. Животноводство стран мира / А.Т. Мысик // Зоотехния. -2005.-№ 1.-С.2-7.
143. Мысик А.Т. Нормирование кормления свиней / А.Т. Мысик // Зоотехния. 2006. -№ 7. - С. 11-13.
144. Нестеров Н. Использовании цеолитов в кормлении жвачных животных / Н. Нестеров и др. // Тр. симпоз. по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. Тбилиси; Мецниереба, 1984. - С. 34-39.
145. Нестеров Н.И. Кормить скот по старинке не получится / Н.И. Нестеров // Животноводство России. 2004. - № 1. - С. 4-6.
146. Новинский И.И. Проблема единства организма и условий жизни в мичуринской биологии и в учении И.П. Павлова / И.И. Новинский // Философские вопросы современной биологии. Москва : Изд-во Академии наук СССР, 1951. -С. 187-226.
147. Нугматжанов К.Г. Кормовые белковые концентраты / К.Г. Нугматжа-нов. Алма-Ата, 1976.-С. 114-115.
148. Овчинников Ю.А. Биотехнология и ее место в научно-техническом прогрессе / Ю.А. Овчинников // Сельскохозяйственная биология. 1982. - Т. 17.-№5.-С. 579-592.
149. Организация и экономика ветеринарного дела / И.Н. Никитин и др..-М.: Колос, 1998. 192 с.
150. Орлова Д.С. Почвенно-экологический мониторинг и охрана почв / Д.С. Орлова, В.Д. Васильевская. М.: Изд-во МГУ, 1994.
151. Павлов И.П. Физиология высшей нервной деятельности / И.П. Павлов //ПСС. -М.: Медгиз, 1951.-Т. 3.-230 с.
152. Палфий Ф.Ю. Количественные изменения микроорганизмов и витаминов группы В1 в содержимом рубца бычков под влиянием минеральных добавок азота и серы / Ф.Ю. Палфий и др. // Докл. ВАСХНИЛ. 1974. - № 2. -С. 24-25.
153. Панин Л.Е. Биохимические механизмы стресса / Л.Е. Панин Новосибирск : Наука, 1983. - 233 с.
154. Панин Л.Е. Природные цеолиты вещества, способствующие связыванию и выведению из организма радионуклидов и обладающие радиопротекторными свойствами / Л.Е. Панин и др. // Природные цеолиты России. - Новосибирск, 1992.-С. 26-28.
155. Панихина A.B. Морфометрические показатели надпочечников у телят, выращенных по адаптивной технологии / A.B. Панихина // Научно-информ. вестник докторантов, асп., студ. ЧГПУ им. И.Я. Яковлева. Чебоксары, 2003 -№ 1.-С. 31-33.
156. Перунова Е.В. Применение селенсодержащих препаратов в практике животноводства / Е.В. Перунова, Г.А. Трифонов, Р.И Древко.// Проблемы животноводства на современном этапе : Мат. научно-практ. конф. специалистов-животноводов АПК. Пенза, 1998. - С. 20-26.
157. Петков В. Лекарство, организм, фармакологический эффект / В. Пет-ков София : Медицина и физкультура, 1974. - 349 с.
158. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. / И.В. Петрухин. М.: Рос-агропромиздат, 1989.-525с.
159. Петрянкин Ф.П. Влияние препарата "Сувар" на репродуктивные функции свиноматок / Ф.П. Петрянкин, B.C. Шерне // Актуальные проблемы животноводства и ветеринарии: Мат. респ. науч.-произв. конф. Казань, 1999.- С. 226-227.
160. Петрянкин Ф.П. Коррекция неспецифической резистентности организма крупного рогатого скота новыми биогенными препаратами: Автореф. дисс. докт. вет. наук. / Ф.П. Петрянкин. Казань, 1997. - 34 с.
161. Петрянкин Ф.П. Некоторые проблемы использования цеолитсодержа-щих трепелов : Сб. ст. / Ф.П. Петрянкин. Чебоксары, 1998. - С. 24-30.
162. Петрянкин Ф.П. Профилактика и лечение заболеваний телят с применением иммуномодуляторов / Ф.П. Петрянкин, Н.В. Евдокимов, И.И. Крылова.- Чебоксары : Информлисток Чувашского ЦНТИ, 1992. № 271-92. - 3 с.
163. Петрянкин Ф.П., Шуканов A.A. Способ получения препарата для повышения неспецифической активности иммунной системы организма Ф.П. Петрянкин, A.A. Шуканов, И.Ф. Кабиров и соавт. // Приоритет изобретения. № 98111473 от 25.06.1998 г.
164. Петункин Н.И. Проблемы исследований применения цеолитов в молочной промышленности и сельском хозяйстве / Н.И. Петункин, A.A. Чернов-ский // Новейшие исследования процессов производства молочно-белковой продукции. Новосибирск, 1991.-С. 107-115.
165. Пехов А.П. Биология с основами экологии / А.П. Пехов. СПб.: Лань, 2000.-672 с.
166. Пилов А.Х. Влияние доместикации на морфологию щитовидной железы у свиней / А.Х. Пилов // Материалы науч. конф. посвященной 50-летию образования СССР (серия физиологическая и зоотехническая). Нальчик, 1994. -С. 203-204.
167. Писакова H.J1. Интенсивная технология производства продуктов животноводства / H.J1. Писакова // (Сб. научн. тр.). М., 1989.
168. Плященко С.И. Стрессы у сельскохозяйственных животных / С.И. Плященко, В.Т.Сидоров. М. : Агропромиздат, 1987. - 192 с.
169. Плященко С.И. Естественная резистентность организма животных / С.И. Плященко, В.Т. Сидоров. Л. : Колос, 1979. - 184 с.
170. Показатели продуктивности и качества мяса бычков при пониженных температурах воздуха / С.Р. Германова и др. // Экологический вестник Чувашии. Чебоксары, 1996. - Вып. 17. - С. 55-56.
171. Показатели углеводного-жирового обмена у коров голштинской породы на фоне скармливания кремнеземистого мергеля / В.В. Ахметова и др. // Новые фармакологические средства в ветеринарии. СПб., 1997. - С. 134-135.
172. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов. М., 1988. - 64 с.
173. Практикум по зоогигиене / А.Ф. Кузнецов и др.. М. : Колос, 1999. -208 с.
174. Пьянов В.Д. Адаптивный статус и продуктивность жвачных животных хозяйственного биотехнологического использования / В.Д. Пьянов // Гигиена, ветсанитария и экология животноводства : Мат. Всеросс. науч.-произв. конф. Чебоксары, 1994. - С. 360-361.
175. Радченков В.П. Эндокринная регуляция роста и продуктивности сельскохозяйственных животных / В.П. Радченков, В.А. Матвеев, Е.В. Бутров, Е.Н. Буркова. М.: Агропромиздат, 1991. - 159 с.
176. Романов Г.А. Цеолиты в АПК России / Г.А. Романов // Использование цеолитов в народном хозяйстве: Сб. ст. Новосибирск, 1991. - С. 13-20
177. Ромейс Б. Фиксация, окраска гистологического материала / Б. Ромейс // Микроскопическая техника. М., 1954.-С. 81-175.
178. Рысс Е.С. Хронический энтерит миф или реальность? Часть 2. Лечение / Е.С. Рысс / Мир медицины. - 1999. - № 11-12. - с. 34-35.
179. Сафонов Г. А. Пробиотики как фактор, стабилизирующий здоровье животных / Г.А. Сафонов, Т.А. Калинина, В.П. Романова // Ветеринария. 1992. № 7-8. - С.3-4.
180. Селен в биосфере / А.Ф. Блинохватов и др.; Под ред. А.Ф. Блинохва-това. Пенза : РИО ПГСХА, 2001. - 324 с.
181. Селье Г. На уровне целого организма: Пер. с англ. / Г. Селье. М. : Наука, 1972- 123с.
182. Селье Г. Очерки об адаптационном синдроме / Г. Селье. М. : Мед-гиз, 1960.- 112 с.
183. Сельскохозяйственная экология / H.A. Уразаев, и др.. М. : Колос, 1996.-327 с.
184. Семенов В.Г. Экологические и экономические аспекты адаптивной технологии выращивания телят / В.Г. Семенов и др. // Сб. н. тр. студентов, аспирантов, докторантов ЧГПУ им. И.Я. Яковлева. Чебоксары, 1999. - № 5. -С. 48-53.
185. Сергеев В.Н. Индустрия продовольствия России / В.Н. Сергеев. М., 2000. - С. 428.2Ю.Симонян Г.А. Ветеринарная гематология / Г.А. Симонян, Ф.Ф. Хиса-мутдинов. М.: Колос, 1995. - 256 с.
186. Сироткин А.Н. О влиянии уровня кальция в рационе на выведение стронция 90 из организма кровь / А.Н. Сироткин // Радиоактивные изотопы и организм. - М.: Медицина, 1969. - 212с.
187. Система полноценного кормления молочного скота при интенсивной технологии: Учеб. пособие. / С.А. Лапшин [и др.] / Мордов. ун-т. Саранск, 1989.-92 с.
188. Скребков Г.П. О месторождениях и свойствах трепелов Чувашии / Г.П. Скребков // Применение местных сырьевых ресурсов в народном хозяйстве. Трепел: Сб. ст. Чуваш, ун-та. Чебоксары, 1987. - С. 6-13.
189. Смирнов A.M. Состояние и перспективы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии / A.M. Смирнов, М.А. Симецкий, Г.А. Таланов // Ветеринария.-2001.-№ 10.-С. 3-6.
190. Смирнова A.B. Облученные кормовые дрожжи источник витамина Д в зимних рационах / A.B. Смирнова, Т.Я. Ильина / Материалы Первого международного симпозиума «Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии». - СПб, 2001. - С 128.
191. Смирнова С.Н. Применение препарата «Таллаты микроэлементов» в птицеводстве / С.Н. Смирнова, E.H. Заживихина // Экологические аспекты эпизоотологии и патологии животных: Тез. докл. Междунар. конф. Воронеж, 1999.-С. 394-395.
192. Соколова J1.H. Витаминные дрожжи кормовой препарат витамина ДЗ для птицеводства / J1.H Соколова / Материалы Первого международного симпозиума «Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии. -СПб, 2001.-С. 66-68.
193. Соколова H.A. Профилактика колибактериоза телят штаммом-продуцентом микроцина / H.A. Соколова и др. // Ветеринария. 1991. № 1.-С. 24-25.
194. Старостина Н.С. Иммунно-физиологическое состояние свиноматок и поросят при введении соединений селена : Автореф. дис. . канд. биологич. наук : 03.00.13 / Н.С. Старостина. Чебоксары, 2005. - 18 с.
195. Степановских A.C. Общая экология / A.C. Степановских. М. ; -Курган : ИПП «Зауралье», 1996.-464 с.
196. Степановских A.C. Охрана окружающей среды : Учебник для вузов / A.C. Степановских. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. 559 с.
197. Стояновский C.B. Биоэнергетика сельскохозяйственных животных: особенности и регуляция / C.B. Стояновский. М. : Агропромиздат, 1985. -224 с.
198. Стрекозов Н.И. Развитие рынка молока и молочных продуктов в России / Н.И. Стрекозов, JÏ.JÏ. Комаров // Зоотехния. 2001. - № 2. - С. 2-5.
199. Стресс и адаптация сельскохозяйственных животных в условиях индустриальных технологий / Ф.И. Фурдуй и др.. Кишинев : Штиинца, 1992. -223 с.
200. Субботин В.В. Стимуляция рубцового пищеварения и увеличение молочной продуктивности дойных коров / В.В. Субботин, Н.В. Данилевская // Ветеринария и кормление. 2005. - № 1. - С 8-9.
201. Сусликов B.JI. Геохимическая экология болезней / B.JÏ. Сусликов. М. : Гелиос АРВ, 2000. - Т. 2. - 672 с.
202. Сусликов B.JÏ. К вопросу об экологическом районировании территории Чувашской Республики / B.JÏ. Сусликов и соавт. // Известия ИТА 4P. Чебоксары, 1997. - №2 (7). - С. 263-266.
203. Тарасов А.Н, Влияние природных цеолитов Алатырского месторождения на молочную продуктивность и качество молока. Инф. листок Чувашского ЦНТИ №82-082-01. Чебоксары, 2001.
204. Тихонов A.C. Особенности морфо-физиологического статуса бычков при адаптивной технологии выращивания, доращивания и откорма: Автореф. дисс. канд. биол. наук : 03.00.13 / A.C. Тихонов. Чебоксары, 2001.- 20 с.
205. Троян П. Экологическая биоклиматология. / П. Троян. М. : Высш. шк., 1988.-207 с.
206. Тукшаитов Р.Х. Основы динамической метрологии и анализа результатов статистической обработки / Р.Х. Тукшаитов. Казань: Мастер-Лайн, 2001.-282 с.
207. Уманец A.A. Пути совершенствования нарушенных воспроизводительных качеств у черно-пестрого скота / A.A. Уманец// Сб. научн. тр. Новосибирск, 1991.-С. 72-73.
208. Усенко В.И. Биоморфология некоторых органов и тканей у пушных зверей семейства псовых в условиях клеточного ведения звероводства / В.И. Усенко // Российск. морфологические ведомости. М., 1999. - № 1-2. - С. 64.
209. Ушачев И.Г. Стратегические направления обеспечения продовольственной безопасности России / И.Г. Ушачев // Мат. 1-ой Междунар. конф. «Продовольственная безопасность России». М., 2002. - С. 7-8.
210. Федоров А.И. Иммуностимулятор «Достим» / А.И. Федоров и др. // Ветеринария. 1992. - № 1. - С. 31 -32.
211. Федоров Ю.Н. Иммунокоррекция: применение имеханизм действия иммуномодулирующих препаратов / Ю.Н. Федоров // Ветеринария. 2005. - № 2. - С. 3-6.
212. Физиология. Основы и функциональные системы: Курс лекций. / Под ред. К.В. Судакова. М.: Медицина, 2000. - 784 с.
213. Филиппов B.B. Задачи ветеринарной медицины в разработке средств и методов профилактики и борьбы с инфекционными болезнями молодняка / В.В. Филиппов // Ветеринария. 1993. № 10. - С.3-7.
214. Фотеева Е.В. Опыт использования препарата «Рекицен» в ветеринарной практике / Е.В. Фотеева / Материалы Первого международного симпозиума «Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии». СПб, 2001.-С. 136-137.
215. Фурдуй Ф.И. Физиологические механизмы стресса и адаптации при остром действии стресс-факторов / Ф.И. Фурдуй. Кишинев : Штиинца, 1986. -240 с.
216. Фухс Б. Возможность решения проблем с производительностью и состоянием здоровья свиней при помощи кормления дрожжевыми препаратами / Б. Фухс, А. Штуба-Тшандель, А. Завадский // Международный вестник ветеринарии. № 2. - 2005. - С. 92-96.
217. Хабибуллин Р.И. Экстракт молозива для лечения новорожденных телят / Р.И. Хабибуллин // Молочное и мясное скотоводство. М., 1997. - № 6. -С. 28-29.
218. Хайдарлиу С.Х. Функциональная биохимия адаптации / С.Х. Хайдар-лиу. Кишинев: Штиинца, 1984. - 272 с.
219. Хочачка П. Стратегия биохимической адаптации / П. Хочачка, Дж.Сомеро. М.: Колос, 1977. - 398 с.
220. Цеолит Сахалина / В.К. Горохов и др.. Дальневосточн. кн. изд., 1982.
221. Цеолитовые и другие съедобные минеральные разновидности кудюри-тов и их преобразования в организме жвачных / A.M. Паничев и др. // С.-х. биология, 1991.-№4.-С. 32-39.
222. Шадрин A.M. Использование пегасина в животноводстве для профилактики заболеваний и повышения продуктивности / A.M. Шадрин и др. // Природные цеолиты в народном хозяйстве: Сб. ст. Новосибирск, 1990. - С. 164-165.
223. Шамаун A.A. Иммуноморфологические показатели у вакцинированных кур при применении препаратов «Комбиолакс» и «Сувар» в промышленном птицеводстве: Автореф. дисс. . канд. биол. наук / А.А.Шамаун. Казань, 2003.-20 с.
224. Шахов А.Г. Концепция эколого-адаптационной теории возникновения, развития массовой патологии и защиты здоровья животных в сельскохозяйственном производстве / А.Г. Шахов, В.Т. Самохин, B.C. Бузлама . М., 2000. -С. 3-6.
225. Шерне B.C. Использование препарата "Сувар" при выращивании и откорме свиней / B.C. Шерне и др. // Тезисы докл. конфер. "Концепция научного обеспечения вет. медицины Северо-Восточного региона НзРФ. Н.Новгород, 1999.-С. 124-125.
226. Шидловский В.А. Современные теоретические представления о го-меостазе / В.А Шидловский // Итоги науки и техники ВИНИТИ. Физиология человека и животных. 1982.-Т. 25.-С. 3-18.
227. Шкуратова Г.М. Влияние способов скармливания цеолитов Шивыр-туйского месторождения на рост и физиологическое состояние телят / Г.М. Шкуратова и др. // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве: Сб. ст. Новосибирск, 1991. - № 2. - С. 54-56.
228. Шмидт-Ниельсен К. Физиология животных. Приспособление и среда / К. Шмидт-Ниельсен.-М.: Мир, 1982.-Т. 1-2.-416 с.
229. Шуканов A.A. Морфо-физиологическая реакция организма телят на воздействие новых иммунокорректоров : Монография / A.A. Шуканов, A.B. Панихина. Чебоксары, 2005. - 142 с.
230. Шуканов A.A. Физиологическая реакция телят на воздействие иммунокорректоров при пониженных и повышенных температурах среды / A.A. Шуканов и др. / Мат. VI Рос. Университетско-академич. научно-практич. конф. Ижевск, 2004. - С. 150-152.
231. Шуканов A.A. Физиологическое обоснование рационального способа содержания телят в летний период / A.A. Шуканов // Совершенствование ветеринарных мероприятий при незаразных болезнях животных : Сб. научн. тр. / Каз. вет. ин-т. Казань, 1991. - С. 24-28.
232. Шуканов P.A. Физиологическое состояние бычков, содержащихся по адаптивной технологии с применением биогенных соединений: Автореф. дисс. . канд. биол. наук : 03.00.13 / P.A. Шуканов. Казань, 2005. - 21 с.
233. Щебеток И.В. Продуктивность и резистентность телят при использовании местных минеральных источников : Автореф. дис. . канд. сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / И.В. Щебеток. Жодино, 2003. - 21 с.
234. Эйдригевич Е.В. Интерьер с.-х. животных / Е.В. Эйдригевич, В.В. Раевская М.: Колос, 1978. - С. 9-197.
235. Эргономика, этология и гигиена в промышленном животноводстве / К.С. Петров и др..-Мн.: Ураджай, 1981. 143 с.
236. Ярных B.C. Больше внимания санитарно-гигиеническим мероприятиям в животноводстве / B.C. Ярных // Ветеринария. 1987. - № 8. - С. 3-5.
237. Castillo-Blum S. Coordination chemistry of some biologically active ligands / S. Castillo-Blum, N. Barma-Behrens // Coord. Chtm. Rev., 2000. 196. - N. 1.-P. 3-30.
238. Chudoba Drozdowska В., Janeczek W., Weinmann A. (1991): Zesz. Nauk. AR Wroziaw, Zoot. 35, 206, 63.
239. Chudoba-Drozdowska B. (1986): Zoohigieniszne uwarunkowania zdrowot-nosci cielat w roznych systemach ich odchowu. Ztsz. Nauk. AR Wrociaw s. Rozpr/ 54.
240. Collins M.D. Probiotics, prebiotics, and synbiotics: approaches for modulating the microbial ecology of the gut / M.D. Collins // Am J Clin Nutr. 1999; 69 (suppi): 1052S-7S.
241. Djurdjevic P. Solution equilibria in L-glutamic acid and L-serine + iron (II) systems / P. Djurdjevic, R. Jelic // Transit. Metal. Chem. Weinheim, 1997. - 22. -N.3.-P. 284-293.
242. Ewe K. Effect of lactose, lactulose and bysaco-dyl on gastrointestinal transit studied by metal detector / K. Ewe B. Ueberschaer, A.G. Press et al. Aliment Pharmacol ther 1995; 9(1): 69-73.
243. Fox S.M. Probiotics: Intestinal inoculants for Production animals / S.M. Fox// Veter.Med. 1988. Vol.83, N8. - P. 806-810, 824-830.
244. Genovese S., Lactulose improves blood glucose response to an oral glucose test in non insulin dependent diabetic patients / S. Genovese, G. Riccardi, A.A. Riv-ellese. DNM, 1993; 5 (4): 295-297.
245. Gibson G.R. Aspects of in vitro and In vivo research approaches directed toward identifying probiotics and prebiotics for human use / G.R. Gibson, R. J. Fuller- Nutr 2000: 130(2) Suppl: 391S-395S.
246. Gibson G.R. Dietary modulation of the human colonic micro-biota: introducing the concept of prebiotics / G.R. Gibson M.B Roberfroid . J Nutr 1995: 125: 1401-12.
247. Hirayama O. Evaluation of antioxidant activity by chemiluminescence / O. Hirayama, M. Takagi, K. Hukumoto, S. Katoh // Anal. Biochem. 1997. - V. 247. -P. 237-241.
248. Hoffmann K., Untersuchun-gen über die Wirkungsweise der Lactulose / D.A.A. Mossel, W. Korus, J. van de Camer. Klin Woshenschr, 1964: 42: 126-130.
249. Jheng Yue-ging. Synthesis and characterisation of zinc succinate Zn(C H O) / Jheng Yue-ging, K. Petrs, H.C. Schnering // Chem. Res. Chin. Univ., 2001.- 17. -N. l.-P. 20-25.
250. Kailasapathy K.A. Survival and therapeutic potential of probiotic organisms with reference to Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium spp / K.A. Kailasapathy, J. Chin. Immunol Cell Biol 2000: Immunol Cell Biol: 78: 80-8.
251. Kit T. // J. Pharma-colio-Oyn / T. Kit, T. Hata, J. Kawashima. 1981. -Vol.-4.-№6.-P. 381-393.
252. Kovacs F. Die Rolle der Tierhygiene in der Verhütung Politaktorialer Krankheiten / F. Kovacs // Berl.u. Münch. Tierärrte.Wschr. 1978. - Bd. 91. - № 4.- S. 64-68.
253. Mac Gillivray P.C. Use of lactulose to create a preponderance of lactoba-cilli in the intestine of bottle-fed infants / P.C. Mac Gillivray, H.V.L Finlay, T.B.Binns. Scott Med J 1959: 4:182-9.
254. Macfarlane G.T. Probiotics, infection and immunity / G.T. Macfarlane // Curr. Issues In-test. Microbiol.-2003.-Vol.4.-Nl.-P. 9-20. 160.
255. Me Farland L.I. Biofherapeutic agents: past, present and future / L.I. Me Farland, G.W. Elmer//Microecology Ther, 1995; 23: p. 46-73.
256. Merrick T.W. Word Population in Trasition / T.W. Merrick // Population Bull., 1988.-V. 41-№2.
257. Neve J. Physiological and nutritional importance of selenium / J. Neve // Experimentia, 1991.-47.-N. 2.-P. 115-212.
258. Ramade F. Ecology of natural Resourses / F. Ramade. N.Y, 1984.
259. Roberfroid M.B. Functional foods and the intestine: concepts, strategies and examples. In: Probiotics, other nutritional factors, and intestinal microflora. Hanson L.A., Yolken R.H., eds. Nestle Nutrition Workshop Series, 1997; 42: 203-216.
260. Roberfroid M.B. Prebiotics and probiotics: are they functional foods? Am J Clin Nutr2000: 71(6)Suppl: 1682-87.
261. Slyter L. Responseto elemental subfar bu claves and sheep ted puritied diets / L. Slyter, W. Cholupa / "I. Anim. Sei",1988. V. 66. - № 4. - P. 1016-1027.
262. Stephen A.M. Mechanism of action of dietary fiber in the human colon / A.M. Stephen J.H. Cummins. Nature 1980; 284: 283-4.
263. Tanaka R., Effect of administration TOS and B. breve 4006 on the human fecal flora / R.Tanaka, H. Takayama, M. Morotomi et al. // Bitidobacteria microflora 1983; 2: p. 17-24.
264. Tiefenbach J. Structura Feritini a jeho funce, klinicy vysnam feritinemie / J. Tiefenbach//Biochem. clin. biochem., 1991. 20. - N 1. - P. 8-16.
265. Van Loo Functionalfood properties of non-digestible oligosaccharides: a consensus report from the HVDO project (DGXII AIRII-CT94-1095) / J.A. Cum-mings, J.A. Delzenne, N.A. Englyst ef al. BrJNutr, 1999: 81(2): 121-32.
266. Vink A.P. Landscape Ecology and Land Use / A.P. Vink. London, 1983.
267. Williams R.J.P. The distribution of elements in cells / R.J.P. Williams, J.J.R. Frausto da Silva // Coord. Chem. Rev., 2000. 200-202. - P. 247-348. R.J.P.
268. Yamauchi Ozamu. Metall-amino acid chemistry. Weak interactions and related functions of side chain groups / Ozamu Yamauchi, Akira Odanu, Masako Ta-kani // J. Chem. Soc. Dalton Trans, 2002. N. 18. - P. 3411-3421.
- Лукин, Антон Геннадьевич
- кандидата биологических наук
- Чебоксары, 2006
- ВАК 03.00.13
- Становление и развитие морфофизиологического состояния продуктивных животных в биогеохимических условиях Чувашской Республики
- Морфофизиологические особенности свиней в постнатальном онтогенезе в биогеохимических условиях Чувашии
- Совершенствование физиологических систем боровков в биогеохимических условиях Алатырского Засурья Чувашской Республики
- Коррекция иммуногенеза и метаболизма продуктивных животных отечественными биопрепаратами
- Коррекция морфофизиологического состояния хрячков в биогеохимических условиях Чувашского Присурья с назначением биогенных веществ